《全美食狂潮料理时代》 正文 楔子 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 楔子 美食,顾名思义,就是美味的食物。 贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。 每个人对美食的定义虽然不径相同,但美食不分贵贱,没有国界。 在吃前有期待、而吃后有回味的东西,就是美食。 餐桌上的食物,零嘴的休闲零食,各种饼干、糕点、糖类制品,众口难调,各有风味,琳琅满目,从味觉到视觉的享受,都可称之为美食! 只要是自己喜欢的,就可以称之为美食。 美食可以是精神享受,也可以是文明的发展与社会的进步。 自从人类发现了火以来,世界发生了巨大的变化。 自从开始使用火焰炙烤食物,烹调之法就此诞生。 历史的长河不断变迁,沿革至今,饮食文化绵延1700年,分为生食、熟食、自然烹饪、科学烹饪四个发展阶段。 五光十色的筵宴和流光溢彩的风味流派争相辉映,各自丰饶。 而这千万美食之中,甜点以起小巧精雅的造型,休闲惬意的美味占据了一席之地。 为了提高我省甜点料理的水平,我省特办比赛,选举最出色的甜点师。 现在,我宣布,全省甜心杯烘焙大赛,现在开始! ———————————————————— 一声令下,满天白沙飞舞。 面粉,鸡蛋,鲜奶,沙糖连着舞成一片,每个选手都是使出了看家的本领。 飞速翻搅的蛋液,蓬松柔软的面粉,柔滑醇香的牛奶,甜腻细致的砂糖。 甜点四元素在她的手里化作和谐齐律的颂歌精灵。 吉利丁片让明黄闪亮的鸡蛋液变得更加顺滑。 细砂糖和香草糖精的加入带出了奶酪的粘稠。 香醇的意式咖啡让蛋糕片充满了非凡的韵味。 玛莎拉葡萄酒与手指饼干塑造成完美的契合。 一层芝士,香滑甜美。 一层戚风,柔软蓬松。 一层慕斯,顺滑轻盈。 层层叠加的美味,再洒上一点点的可可粉。 她用刮刀为之塑造平整的切面,不带一丝瑕疵。 它以香醇浓沉的口感,将特浓意大利咖啡的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽,全部完美地揉合在了一起。 十种材料,把甜所能唤起的种种错综复杂的体验,交糅着,一层层演绎到极致。 少女缓缓走上舞台,为评委呈上了她的作品。 “明合酒家特制,提拉米苏,希望评委们喜欢。” 著名的意大利甜点,隐藏着一个温馨的故事:二战时一个意大利士兵的妻子打算给即将出征的丈夫准备干粮,但由于家里很贫穷,因此她就把所有能吃的饼干和面包都做进了一个糕点里。 那个甜点,就是提拉米苏。 tira是提、拉的意思,mi是我,su是往上。 连在一起,就是带我走的意思,也有另一种解释,就是留下来。 tiramisu,象征的不只是美味,还有爱和幸福,也寄寓了一份不舍。 精湛的技艺,无可挑剔地将蛋糕、咖啡与饼干三种西方食品的独特风味,揉合于一身,毫不留情地抢去了其他选手的风头。 无懈可击的造型,无与伦比的口感,提拉米苏俘虏了所有人的心。 甜与苦就像天使与魔鬼,和谐而又冲突地结合起来。 评委将最后一抹挂在嘴唇上的奶油舔食,缓缓站了起来。 “本次比赛,涌现出了无数技艺高超的甜点师,我感到十分的欣慰。我宣布,本届全省甜心杯的季军得主,姚小鱼;亚军得主,白夏;冠军得主……” ———————————————————— 一年盛夏,最时娇阳正媚,梨花纷飞,若是翩跹白雪。 少女泪眼朦胧,哀声怨求:“不要走。” 少年似是未闻,只是道:“恭喜你。” 少女莞尔一笑,片言不语,眼里有着倒不尽的苦楚。 少年头也不回地走了,踏上了追寻梦想的路途。 那里是法国,甜点的温柔乡,少年去那儿寻求更进一步的技艺。 少女哭成泪人,无语凝噎。 时光变迁,转眼已是三年。 楔子 言情海 正文 第一章 还有一个人 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一章 还有一个人 指尖轻触,一支黑色的签字笔便如游龙一般,穿梭在手间飞舞转动。 这年头,饶是女生,能有如此精致的美丽手指也是招人嫉妒。 “无聊,真无聊。” 秃顶的中年教授仍在讲堂上滔滔不绝,而司空瑶早已心生厌烦,只得转起笔来。 大学的理论课,比起高中填鸭式的教育还要令人难受。 那种感觉,如同传销洗脑一样令人作呕。 看着指尖来回转动的签字笔,司空瑶忍不住吐槽。 “好端端的企业管理专业,为什么非得上什么宏观经济学?” 听着那沉闷的中年教授聒噪个不听,什么国内生存总值、什么gdp平减指数,可都和司空瑶预期中的大学相差甚远。 花着高昂的学费,跑到这圣易德路料理学院来修读企业管理,可绝不是为了学习什么经济体系的。 终于,司空瑶忍不住了,随着心神一散,“啪”的一声,签字笔应声掉落。司空瑶便是从座位上懒洋洋地站了起来。 课堂上的人皆是躁动了起来,喋喋不休议论个不停。 此时空调里冒出的冷气,还比不上一些人倒吸的一口冷气来的令人心悸。对于这种敢于无视课堂纪律的行为,这些乖学生的心里始终还是对之望而却步的。 当有一个人敢于做出他们心中所恐惧之事,自然会令人忍不住将目光集中在她的身上。 所以,司空瑶成了满座一百二十人的焦点。 中年教授将手中的粉笔折断,怒声道:“司空瑶,你又要干什么?坐下!” 显然,司空瑶已经不是第一次做这种事情了。开学仅仅三天,司空瑶就翘课四次,早已成了管理系的名人。 众人皆是看着一言不语的司空瑶,那一生白洁的衣衫,掩盖不住她那婀娜的身材,再加上那清秀的五官,还有一对明眸之中略带懒散又透着点桃花,让不少男生都是咽了一口唾沫。 司空瑶懒洋洋地径直朝着教室门外走去,丝毫不管在一旁怒声连连的中年教授。这司空瑶要走,怕是还没有人能拦得下。 当然,圣易德路料理学院的老师也不是好打发的,圣易德路料理学院的教室更是非比寻常。 只见教授按下了设置在讲台上的机关,“哐呛”一声,那两扇厚重的铁门,便是应声合上。 教授冷哼一声,心里暗自笑道:“这下看你还怎么跑。” 司空瑶懒懒地瞥了一眼被油漆涂成绿色的厚实铁门,无奈地叹了一口气,再度朝着窗户走去。 司空瑶拉了一把窗户,纹丝不动,便知道就连那些窗户的锁儿,也是被闭了起来。 教授一声戏谑到:“司空瑶,快回到座位上坐好,你逃不出去的。” 这圣易德路料理学院的教室配置,还真是令人称赞。 众人皆是一阵嘘声,一想到最后司空瑶得灰溜溜地回到座位上,心里头不知道怎么就有一种失落感。更有甚者,已经开始计划着要如何安慰这个心灵受伤的美丽女孩,这雪中送炭,倒也不失为一个好方法。 不过显然,这些男生都打错如意算盘了。 只见司空瑶摇了摇头,却是在口袋上掏出了一把瑞士军刀。 司空瑶若无其事地朝着一旁走去,秀手一挥,刀锋初显。 没有人看到司空瑶是如何出手的,只是分明感受得到,一道**涌过,那扇洁亮的窗户,便是被她击碎。 司空瑶从碎玻璃的窗户翻了过去,大摇大摆地离开了课室。 随着玻璃的碎声骤响,课室立马炸开了锅,议论声和叫好声此起彼伏,时不时还夹有男生兴奋之意的口哨声。 中年教授被气得不行,从师二十年,从没见过如此高调地逃课的学生。 隔天的校园头条:管理系最刺头学生司空瑶,第五次翘课! 当然,这是后话了。 司空瑶离开了教室,在校园里漫无目的地闲逛着,一样是虚度生命浪费时间的行为,出来外面瞎转悠也比在沉闷的课堂里要好得多。 身为一个甜点师,国民经济和司空毅实在相差太远。 这个点,大家都在上课,放眼望去,路上也寻不到半个人影,倒是愈发地让人心里发凉。 司空瑶叹息一声,不禁要问:“这大学,有什么好的?” 司空瑶忽觉嘴里有些淡,略微有些口渴,便是想要去小卖部买瓶饮料喝。刚是拧开瓶盖,瓶中那激增的碳酸便是迅速分解,涌起一股带着甜味的泡沫,那“噗嗤”的一声响,连带着抒发司空瑶心中的一点苦闷。 眼前一道身着黑色正装的男子身影疾闪而过,自然引起了司空瑶的注意。稍微掠了一眼,一口可乐差点没喷了出来,那不是被誉为全校最愤青的辅导员贺来吗? 司空瑶忘不了他在开学典礼上那份慑人的演讲,故而连退数步,生怕被他认了出来。 所谓因果循环,该来的总归是避不过的。司空瑶越是害怕,就越是难逃一劫。贺来一眼瞥见司空瑶,便是停下了脚步,喝道:“你是哪个系的?这个点怎么不去上课?” 司空瑶没想到竟然会被贺来抓住,今天怕是难逃一死。这做学生的,尤其是司空瑶这样叛逆的学生,总归是害怕和辅导员有所牵涉的。 司空瑶只得谎称道:“呃……甜点系一年级烘焙一班。” 反正只要糊弄过去了,大抵就不会出什么事的。司空瑶倒也不怕处分,只是万一被贺来抓去思想教育几个小时,那可是要人命的。 哪曾想贺来一听,便是惊声问道:“烘焙一班?” 手中的可乐瓶里不断冒着气泡,就像司空瑶的心里头一样忐忑不安。 司空瑶尴尬地道:“是啊。” 贺来闻言,竟是一把抓住了司空瑶的手腕,拖着司空瑶往广场的方向去。贺来的手一经搭上司空瑶的腕,那惊人的握力便是抓得司空瑶有些生疼。 司空瑶挣扎未果,心想:“这下怕是麻烦了,看这架势,贺来是不会轻易放过我的。而且,这个大叔未免也太过轻薄了,就这么抓着一个女孩子的手腕。我干脆就把他放倒好了,到时候就说是他骚扰我。” 司空瑶刚想施展咏春的手法,摆好了架势的手却微微一停。 因为贺来说道:“班里在和二班进行料理对决,你怎么私自跑出来了,快跟我回去,一班就要不行了。” 司空瑶这才明白,自己摊上麻烦了。 这运气居然这么差,给撞上枪口了。 这贺来,正是那甜点系烘焙专业的辅导员。 那一手惊人的握力,正是长期和面练就而成。 看着脸色铁青的贺来,司空瑶明白,浑水摸鱼,是行不通的了。 司空瑶不禁心头一沉,在心里默念三声:“倒霉!倒霉!倒霉!” 圣易德路料理学院,广场之上。 两方人马各据一方,面前皆是白布长桌一字排开,桌上摆着一盘盘精致的点心。那经由烤箱烘焙,将发酵的精髓极致升华的诱人点心,皆是由这些年仅二十的学生所制。 现场是甜点系烘焙专业两个班级之间的交流切磋,很不幸,看这架势,一班是落了败。 没想到两班间的实力差距会如此巨大,二班整体实力要高出一班好几个层次。尤其是二班的班长柯晴,对烤箱火候的把握极其到位。 完美发酵的酥皮饼,配上那甜香可口的上等蜂蜜,烤出了诱人的金黄色泽,远远望去,便是令人馋嘴。更令人赞叹的,是那一百二十八层酥皮,咬上一口,层层递进,酥香的口感,使得和在酥皮之内的肉松更是美味。 柯晴在二班众人的拥护下,被冠以了烘焙天才的美誉。这香酥亮丽的点心,很难令人相信是眼前这个二十岁出头的美丽女孩所制。这等手艺,足以在外面开一家点心店,而且还是会大红大紫的那种。 虽然只是一场无伤大雅的入学测验,但对于烘焙一班的学生而言,心中始终有些介怀。二十岁的年纪,正是好胜心最强的时候,要说出一个“服”字来,谈何容易? 看着一边热火朝天,笑声连连的高涨情绪,落了败的一班学生,便是一个个搭拢着头,满是失意。输的滋味,对谁来说都一样,那就是难受。 失落的人总是敏感的,那一声声欢笑,犹如冷刀,刺痛着他们的心,不甘心,不服气,但又如何?比赛便是如此,有人胜,就得有人败。 然而就在一班学生心灰意冷,任课老师林青也打算宣布二班胜出之时,打从广场边上赶来了两道人影。 那风风火火的气势,不免令人称叹。 众人远远望去,只闻见贺来高声喊道:“等等,一班还有一个人!” 第一章 还有一个人 言情海 正文 第二章 酥皮蛋挞 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二章 酥皮蛋挞 一班哪里还有人?众人皆是四目相对,说不出个所以然来。 不过入学方才三天,要说认全班上所有人,倒也是不可能的。众人虽是议论纷纷,忙着问这漂亮的小姑娘是谁,可问来问去,也问不出缘由来,只好作罢。 倒是得出了一个结论:是独居一间宿舍的土豪吧。 圣易德路料理学院作为广东省内第一料理学院,学费高的离谱,可校内的设施倒也对得起这个价格。有一些富二代,要了单人间的宿舍住,也未必不可。 一班的学生,看着眼前这个脸色尴尬的漂亮女孩,心里满是疑惑。 但那精致的小脸,怎么看也都是赏心悦目,让人心里头顿觉舒畅。 若还有点希望,也是好的。 司空瑶一眼便是看出了端倪,这分明是甜点对决啊,被贺来抓住,已经够头疼了,她可不想卷入什么班级纠纷之中。 司空瑶刚欲开口向贺来解释,贺来就一把将之推到了操作台前。 “去吧,为你班级争光!” 贺来是甜点系的辅导员,也是烘焙一班的导师,自然不希望自己所带的班级被人看不起。得知今日指导烘焙技艺的林青老师,要进行入学测试,便是火急火燎地赶了过来,路上遇到了自称烘焙一班的司空瑶,便是顺手给抓了过来。 被莫名其妙又不容分说地推到了操作台前,司空瑶不得已叹了一口气,这不正是所谓的“人为刀俎,我为鱼肉”吗? “老师,这里就只剩下些面粉和鸡蛋了,我也不会做什么甜点,只不过是个新手,还是放过我吧。” 司空瑶转身向着贺来说到,可本欲推脱的她看着烘焙一班的学生,那一张张满是渴望的脸,始终是不忍拒绝,即使是讨厌麻烦的司空瑶,也不得不心软。 只得又硬着头皮补了一句:“好吧……那我随便试试。” 司空瑶轻轻捏了一把操作台上的面粉,叹道:“甜点啊……三年了……” 司空瑶清洗了双手,开始和起了面来,而且还是用鲜牛奶代替清水和面。那手法不温不火,井然有序,反而令二班的学生所有不满。 人群之中有人笑道:“输了就是输了,干吗非要找个人出来拖时间?” 在二班学生的眼里看来,司空瑶不过只是在螳臂当车罢了,几十人都输给了柯晴,难道再多出一个人来,一班就能反败为胜不成? 听得这声嘲讽,一班的学生马上便是不乐意了,隐隐有些一言不合大打出手的迹象。不过都被贺来给抑制了下来。 “好好看着,不准生事。” 贺来是和面的能手,望着那心无旁物的司空瑶,微微皱着眉头,喃喃道:“这手法倒是不错。” 司空瑶不理会其她人的胡言乱语,只是静静地和着自己的面,仿佛此刻全世界都和她再无牵连。司空瑶又往面糊中加入了一大块牛油,本来白色的面糊带上了浅浅的黄,那份明亮,在司空瑶的揉捏下,煞是好看。 众人皆是惊呼,这牛油面团,难道是要做酥皮不成? “不会吧!竟然是酥皮,在柯晴面前玩起酥发酵,未免太过自不量力了吧?” “就是,难道她以为她能够比得过柯晴吗?” “这酥皮讲究薄而不烂,酥而不碎,对火候的把握极其苛刻,一班也能有这样的人才?” 看到司空瑶竟然也是选择了制作和柯晴一样的酥皮点心,二班的人便是一顿冷嘲热讽,大笑司空瑶自不量力。 的确,柯晴的技艺,在这个年纪的而言,已经算是出类拔萃了。一些经验丰厚的甜点师,未必也能如此精准的把握火候。 不过无论台下之人如何讥讽,司空瑶依旧不动声色,只是不断揉动手中的面团,取来两枚鸡蛋,除去蛋清,将蛋黄和入面团之中。 台下已有人不屑地说到:“我当是什么,原来是要做酥皮蛋挞?这么大众化的街头点心,也想赢过柯晴的百层酥松?可笑!” 蛋挞,又名eggtart,“挞”是英文“tart”的音译,意指馅料外露的馅饼。一般可分为牛油类蛋挞、酥皮蛋挞、葡式蛋挞三种。 看这司空瑶和的面皮,分明正是那酥皮蛋挞的面皮。 也不免有人发笑,这酥皮蛋挞因为挞皮较厚,因而馅料的量较牛油蛋挞要少,其取胜之道在于酥皮口感和数量。而酥皮蛋挞,不过几十层酥皮而已,又岂能与柯晴烘焙的百层酥皮相比?何况柯晴的蜂蜜上蜡,更是使得百层酥松的色相近乎完美,根本不是区区蛋挞所能媲美的。 若真的是如此,司空瑶必败无疑。 最后司空瑶果真取来了蛋挞的纸盘模具,一班的学生也只得摇起了头来。这蛋挞若是放在平时,倒也是老少咸宜的街头点心。但这里可不是什么人都能来的地方,这里是全国最顶级的料理学院,圣易德路料理学院。在这里,蛋挞,一文不值。 这酥皮蛋挞与柯晴的百层酥松相比,纵是蛋挞狂热者,也不得不夸赞百层酥松要更加美味。毕竟蛋挞始终只是蛋挞,如此大众化的点心,在圣易德路料理学院之中,是行不通的。 贺来也是摇了摇头,看来眼前这个少女,果真只是一个甜点初学者,只能做这最基础的甜点蛋挞,除了和面的手法比较娴熟之外,也别无他长了。看来今天,烘焙一班真的是穷途末路了。 面团被分成两半,一半被擀成薄薄一层的面皮,铺上了一层的起酥片之后,司空瑶又开始擀另外一张面皮。只不过,这起酥片,似乎放得有点多了啊? 贺来能作为圣易德路料理学院甜点系的辅导员,自然也不是浪得虚名,当即是看出了司空瑶的意图。用两层面皮夹住起酥片,这样在擀制酥皮的时候,就会不导致起酥片内的酥油外流。但这是一种很低级的处理方式,只有对擀面功夫不自信的初学者才会这样处理。 柯晴看着的司空瑶,也是摇了摇头道:“这么做是为了防止起酥油的泄露吧?虽然可以避开擀面时导致酥油外流的麻烦,可如此贪图便利,只会导致你的酥片过厚,得不偿失。” 司空瑶小心翼翼地将面皮盖上,松了一口气之后,也是说到:“是呢。” 如此一来,这制作挞皮的工序,就只剩下最后的一步了,那便是折叠。 将轻薄的面皮反复对折,最后形成层层酥皮。一般来说,一张纸经过七次对折,便是极限,面皮亦是如此,也就是刚好一百二十八层。 司空瑶做的挞皮实在太厚了,仅是对折了六次,便是达到了饱和状态。如此一来,以六十四层酥皮的蛋挞对决柯晴,就算是傻子也知道谁胜谁负。 二班的学生更是不停地叫嚣着,那嘲讽声让一班的学生心里头更加难受,一班的学生也皆是放弃了,这最后的救兵,也不过如此。 司空瑶用保鲜膜装上了冷水,敷在了挞皮之上。这是一种冷却的技艺,为的是让面皮收缩,使得皮层之间空隙更宽,这样酥皮才会更加蓬松。但再蓬松的六十四层酥皮,又能如何?一样只有落败的效果。 挞皮被司空瑶切成了适合的大小后入模,淋上了牛油蛋黄还有炼乳勾兑的浆液做馅。 最后,一共有六个蛋挞雏形入了烤箱。 220°,时间二十分钟。 柯晴本不愿说些什么,可眼前这个少女如此烘焙,完全不顾火候,只是设定是烘烤时间的做法,实在是有辱一个甜点师的尊严。 “你未免太看不起烘焙了吧,就算是输,也应该尊重你的作品啊,看着点火候好吗?” 司空瑶懒懒地把玩着剩下的面粉,不言不语。 二十分钟之后,蛋挞出炉。出人意料,那酥皮蛋挞的色泽竟然如此诱人,比起柯晴的百层酥松来一点也不逊色。馅面上微微隆起的蛋皮,更是令人食欲大开,而最令人称奇的,是那酥皮的中间,有一道细微间隔,是黄色的牛油皮,而在黄皮两侧,各有六十四层酥皮,合计一百二十八层! 司空瑶笑道:“名合酒家特制,特级酥皮蛋挞。” 晴柯大惊,一声问道:“怎么可能!” 司空瑶自个吃起了酥皮蛋挞来,任凭满口牛油和鸡蛋的香味随着酥皮化开。这酥皮松脆可口,蛋挞醇香动人,实在令人称绝。尤其是那酥皮层中的一道黄线,更是为整个蛋挞的造型增色不少。 “怎么不可能,我在两层挞皮之中加了两份量的起酥片,还有一层牛油薄片。如此一来,两层面皮各自经过六次对折,牛油片即可以化解酥皮蛋挞味道不足的缺陷,同时也制造出了一百二十八层酥皮。” 司空瑶道破其中玄机,众人皆是一脸惊诧,这普通的蛋挞,竟然也能这般神奇! 柯晴往前一步,也是偿了一个,眼泪湿了眼眶,默不作声,只得自嘲地摇了摇头。最后忍着眼泪问道:“我输了,你叫什么?” 司空瑶转身离去,随意答道:“司空瑶。” 众人心中默念“司空瑶”三个字,皆是为之动容,这酥皮蛋挞,是再普通不过的街头点心,却是被司空瑶改造的出神入化,实在令人叹服。 司空瑶已经离去多时,众人方才从那一手精湛的技艺之中缓过神来,掌声便犹如雷动般轰鸣而起。 忽然,人群之中又有一声惊诧。 “司空瑶?司空瑶不就是三年前全省甜心杯的烘焙冠军吗!” 第二章 酥皮蛋挞 言情海 正文 第三章 圣食之心 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三章 圣食之心 一转眼,司空瑶已经逃得无影无踪了。毕竟逃课不是什么好炫耀的事情,总归是会心虚的,何况还撞上了甜点系辅导员的枪口,这万一被查出来了,必定没有好下场。 司空瑶离开了学校,拐到周边的金英公寓去。在一开始来圣易德路料理学院报到的时候,她便租下了这里一间房作为日常生活起居的地方。 倒也不是司空瑶无法适应和其他人合居宿舍的生活,只是因为,有一些事情,总归是越少人知道越好的。 司空瑶上了公寓八楼,打开了自己的房门。很简单的配置,一室一厅,一张床,一套桌椅,平平无奇,倒是十分整洁。而最引人注目的,是摆在房间角落的一架机器,足足占了有两平方米的面积。 那是一张一看就令人知道是非凡之物的机械椅,顶上有一仪器,可以捕捉人脑的电磁波变化。金属外壳显得十分坚硬,而钛合金的材质又不会使之太过笨重。 司空瑶坐到了机器上,扣上了顶上的传感仪器。 仪器内的装置连上了司空瑶的五感,电流传过,设备开始启动。 圣食之心,全球顶尖科技研发的潜行意念式实感游戏,由美国一家科研公司运营,由于技术设备的先进及高昂的成本,单个游戏激活码价格高达五百万美元,因而公测后向全世界发放的激活码,也仅有1000个。 司空瑶回到了圣食之心,这是一个有着青葱绿植的村落,微风拂过,带着蔬果淡淡的甜味。这里的空气,有着格外浓稠的食物香气,光是闻上一口,都令人心满意足。 这是司空瑶唯一心里慰藉。在大学校园里,根本学不到什么,人一旦闲下来了,游戏便成了最好的消遣。至于要问为什么司空瑶有圣食之心的运行器,原因很简单,因为她是为大陆第一连锁餐饮城的董事长长女,区区五百万,对于她来说,根本算不上什么。 圣食之心的操作十分便捷,基本上靠意念就可以呼出各种界面。司空瑶查看了今天的日常任务:制作阳光之橙,送往村主家。 圣食之心是一款以料理为主题的游戏,自由度极高,游戏以各种料理对决、比赛为游戏主线;拥有各种料理制作、食材获取、物资配送的日常任务;食材的获取可以通过自主采集、捕获、猎杀,当然玩家间也可以进行交易,而更直接的,还是掠夺。 作为一款饮品,阳光之橙的食材要求很简单,只要阳光橙3个,柠檬1个,细砂糖20克,冰块100克,清水200毫升。这些都是随手可得的低级食材。 但是唯一的问题在于,阳光之橙的料理等级为5。司空瑶还差了两级。 不过,潜行意念式实感游戏毕竟不是传统的依靠程序执行代码的游戏。何况对于司空瑶来说,在圣食之心这个游戏里,料理等级根本不是问题。 圣食之心,早期还只是一款单机游戏,由于题材独特,一经上市便是卷起了一股抢购热潮。而司空瑶作为第一个通关游戏的玩家,被游戏运行商赐予了线上化之后的唯一内测玩家身份。同时在游戏公测之后,虽然原先的玩家数据被回收了,但是作为相应的补偿,特赦司空瑶可以越级料理,因而料理等级对于她来说,根本没有任何作用。 游戏本身除了高昂的激活码费用之外,并无其他获利途径,类似道具收费的商城设立、线下交易平台的建设、内置广告的招收等等,都是不具备的,很难令人不相信这是一款公益网游。 司空瑶剥去橙皮,勾兑了柠檬汁之后,用细砂糖调味,强行超越料理等级制造阳光之橙。司空瑶认为,这是料理师的骄傲,在精湛的料理技艺面前,料理等级的限制是没有用的。 阳光橙的汁液犹如它的名字一样,给人一种阳光温暖的感觉,尤其是加入了柠檬之后,更是营造出一种酸甜可口的快感。八角杯里漂浮着几许冰块,在橙汁的辉映下相互碰撞,发出清脆悦耳的响声。 司空瑶端着阳光之橙,向着村长家里走去。 “天啊,阳光之橙!怎么可能,她才三级而已啊!” “这根本不可能,绝对是请枪手的吧?” “这成色,根本不是她这种等级的人能够出做来的!” 一路上,其他玩家皆是惊叹不已。不过在圣食之心的游戏里拥有自定义外貌的功能,同时语言也会根据玩家的设定而统一转换,十分的人性化。因此,司空瑶也不知道这些大呼小叫的玩家是来自哪个地区的。不过她也不关心这些问题,她只是在执行日常任务罢了。 司空瑶敲了敲村长的门,问道:“叔,我可以进来吗?” 门内的一侧,村长应道:“进来吧。” 司空瑶推开了门,将阳光之橙交予村长,说到:“叔叔,这是今天的日常任务,阳光之橙。” 系统提示:任务完成,获得奖励,镰刀一把。 新手村的村长并不是一个npc,他是一个高达20级的玩家。而且这个人还很特殊,他是司空瑶的叔叔,也就是司空瑶父亲的弟弟,司空毅。 司空毅不禁称赞道:“小瑶,你这料理的天赋,实在惊人,真的不考虑回去接管家里的企业吗?” 司空瑶摇了摇头,说道:“不要,我喜欢料理,只想当一个甜点师,对家族企业一点兴趣都没有,何况有哥哥在打理,已经足够了。” 司空毅尝了一口阳光之橙,细砂糖中和了柠檬的酸味,又和橙汁的甜味完美契合,让人忍不住再喝上一口。 司空毅继续说到:“小瑶,越级料理,在圣食之心中,你是第一人。这样的天赋,不回去辅佐家里的生意,实在是可惜。” “这也始终是个游戏而已,我对经营管理什么的,根本一点兴趣也没有。” “小瑶,我知道你还在生你父亲的气,但是你这么大了,也该体谅一下他。” 司空瑶原本报考圣易德路料理学院,就是为了修读料理,却被父亲强行安排到企业管理专业去,实在是令她恼火。 一个甜点师却在全省最高级的料理学院修读企业管理,说出去这是会被同行笑话的啊。 “他?他哪里需要体谅,他的眼里只有钱,只有他的企业,这些有哥哥去帮他打理就够了,我才不想要那种生活。” 司空毅摇了摇头,身为司空家的一员,他不忍心看着自己的侄女如此不思进取,继续说到:“你要知道,你的哥哥没有你这么出色的料理天赋,他是没办法一直掌管明合酒家的生意的,手下的厨师总有一天会对他不满,到最后始终还是要你回去控制局面,你才是明合酒家的真正接班人。这也是你父亲要你修读企业管理的原因。” 司空瑶微微有些愠怒,道“哪又如何?难道我一生下来就是为家族企业服务的机器吗?凭什么他就能决定我的未来,我不稀罕成为明合酒家的接班人,我只想当一个甜点师,开一家属于自己的点心屋。我不是一具傀儡,我也有自己的追求,我的未来,我自己会去争取,才不要被任何人所操控。” 司空毅只得无奈地摇了摇头,这些年也没少劝过司空瑶,但都是无功而返,这个孩子太倔强了。大陆第一连锁餐饮城的接班人,多少人连觊觎之心都不敢有的位置,却是被司空瑶嗤之以鼻。 见司空瑶有些微怒,司空毅也不好再多做干涉,只好作罢,道:“好吧,既然你决意如此,作叔叔的,我也不能说些什么,祝愿你能够成功。” 司空瑶完成了她的日常任务,便也打算离去。 临走前,司空毅叫停了司空瑶,道:“哦,对了,下个月有一场料理竞技赛,胜者除了可以获得丰厚的奖励之外,还可以获得进入主城的资格。” 司空瑶懒懒地说:“是吗?我会注意的。” 司空毅又补了一句:“而且听说这一次竞技赛,涌现出了一匹黑马,被誉为圣食之心的未来,听说还是一个很帅气的料理师呢。小瑶,你也不小了,是时候考虑一下终身大事了。” 司空瑶听罢,却是晃晃转过了身来,沉声道:“帅哥我固然喜欢,但如果他是一个料理师,那么我就只会把它当做对手来看。中看不中用的男生,太多了。” 司空毅笑着道:“哈哈,那你大可放心,不会让你失望的。” 司空瑶已经离开了村长家,只留下一句:“但愿吧。” 本想到游戏里来放松一下,没想到自家叔叔却说了些不顺耳的话。 这让司空瑶的心情变得更加糟糕了,在村落里到处逛逛,实在无聊,也就退出了游戏。 而就在此时,她的房门被骤然敲响。 轻声三响,不急不忙,显然门外是一个很有素养的人。 因而司空瑶也没有就此发怒,毕竟如果心情很不好的时候,还有人来打扰的话,是很容易令人恼火的。 但司空瑶不禁有些困惑。 “怎么会有人来找我?应该不会有人知道我住在这里的啊。” 第三章 圣食之心 言情海 正文 第四章 爱学习的班长 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四章 爱学习的班长 司空瑶说了一声“稍等”,从圣食之心的运行器走下来,侧开了半扇房门。 门外站着的,是一名蘑菇头少女,五官倒也清秀,一副黑色圆宽的眼睛架在微微挺起的鼻梁上,显得出这个人很有学识。 司空瑶满是困惑,眼前这个和她年纪相仿的少女,她可并不认识,便是问道:“你好,请问有什么事情?” 少女很有礼貌的报上了自己的名字,并说到:“你好,我叫郭明莹,请问你是司空瑶吗?” 司空瑶点了点头,虽然基本没什么人能够欺负到她,不过一个独居的女孩子家,小心一点总归是没错的。 见少女只有一个人,心中的警惕也是随之降了下来,司空将房门大开,道:“是的,我是司空瑶。” 郭明莹继续说到:“我是企管班的班长,也就是你的班长,陆老师让我过来跟你说,你的逃课行为,已经让许多老师动怒。陆老师让我过来,是要你回去向他们道个歉的。” 司空瑶不禁冷笑起来,还以为是什么不得了的大事,原来只不过是被那些无能的老师投诉罢了。司空瑶既然敢逃课,就早也做好了被投诉的准备。 “原来如此,谢谢你的通知。” 司空瑶站在屋内,郭明莹站在屋外,皆是不言不语,场面突然有些尴尬。 郭明莹不禁问:“你还不回学校去吗?” 司空瑶笑着摇了摇头:“今天不想上课,明天看心情。” 郭明莹有些不悦,司空瑶这么叛逆,无疑是增加了她这个班长的工作量。那些老师,有什么问题都是丢给她,根本不会亲力亲为,到最后,最辛苦的还不是她。 “司空瑶同学,请你不要无视纪律好吗?” 司空瑶已经够烦的了,现在还被这么一个女班长缠上了,别提多恼火了,恨不得将之赶走,好好睡上一觉。 “班长大人,我现在身体不舒服,下午不是没课吗?那么我就算不待在学校也没问题吧,请你先回去好吗?” 说完,司空瑶就关上了门,留下郭明莹在门外气得直跺脚。 第二天,司空瑶回到了学校,既然人家班长都这么说了,又是一个女孩子家,做事还是不要太过火的好。反正去了教室也就是玩玩手机,睡睡觉,倒也无妨。 不过事情似乎不是那么简单。司空瑶随手取来一张校报,这种书报亭在圣易德路料理学院的街道上设立有很多个,供以学生了解学院最新动态,当然也会有一些时事新闻。 司空瑶刚是翻开校报,差点是怀疑自己眼睛惹了毛病。那大字头条,赫然写着: 管理系最刺头学生司空瑶,第五次翘课! “我去!用不用这么大阵脚。没想到这圣易德路料理学院的老师这么大脾气,不过是翘几次课而已,就把我轰上校园头条了。”看着校报,司空瑶是哭笑不得,这人要出名,方法还真是多种多样啊。 校方这么大动静,搞得司空瑶也不好意思再继续翘课,乖乖回到了大学课室。 很不幸,今天的第一节课,又是宏观经济学,依旧是那个课室,依旧是那个喋喋不休的中年教授?私《??p>  而且,司空瑶迟到了。 司空瑶刚踏入教室,所有人的目光就都集中在她的身上,司空瑶还发现了一张熟悉的面容,是郭明莹。郭明莹看了司空瑶一眼,无奈地摇了摇头。 查健东也是注意到了司空瑶,便是怒声说到:“司空瑶!你为什么迟到!” 由于来得晚,基本上后排的位置都被扫空了,司空瑶也只是随意挑了个位置坐下,恰好身边就是郭明莹。司空瑶随意答道:“睡过头了。” 查健东道:“司空瑶,你这种行为是迟到,是要记过的,你知道吗!” “哦,那就记吧。”司空瑶随意的答道,又瞥了一眼郭明莹的课本,上面满满的都是笔记,要是有密集恐惧症的人,一定是受不了的。 司空瑶问郭明莹道:“这么认真?” 对于司空瑶这种学生来说,要不是家里有钱,使了关系,根本是进不来圣易德路学院的。因此她本是对于学习也没有任何的兴趣,看到郭明莹如此认真,便是忍不住要问。 郭明莹瞪了司空瑶一眼,对于这种在课堂上开小差的行为,她是比较排斥的。而且司空瑶这搭讪的时间也未免太不是时候了,要知道,台上可是还有正在发怒的查健东。 查健东恨不得将司空瑶逐出自己的课室,但身为一名老师,领着那份薪水的他,也不敢对这些富贵人家的子女做些什么,只能恐吓道:“司空瑶,你已经旷了这门宏观经济学二次,又迟到一次,三次迟到算一次旷课,三次旷课的话,这门课你明年就要重修的!” 司空瑶若无其事地翻着郭明莹的笔记,随意说到:“好的,我知道了。” 老师,说到底也只是一个职业而已。虽然这个世界上,还是有很多尽心尽责的老师,他们兢兢业业,他们不计辛苦,只为了教导好自己的学生。但查健东明显不是这个行列。查健东见这初生牛犊不怕虎的司空瑶,气得不行,但也只能作罢,继续讲他的课。 郭明莹的字很好看,是标准的行楷。 司空瑶看着郭明莹不断记录下课堂讲义,一笔一划,一点一竖,连带速写,墨断意留,倒是有些发了痴。反正看着挺舒服,便就这么一直看下去吧。 不过对于郭明莹来说,可就不是这么一回事了,被别人这么盯着,无论是谁都会有些尴尬的,何况是她这种二十岁的女生。 郭明莹感到脸颊微微有些发烫,随便支了一个话题:“司空瑶,你的书呢?” “不知道,丢了吧。” “丢了?你怎么这样,这才开学第四天啊。”郭明莹有些诧异,这要是连书本都没了,还如何学习? “丢了就丢了吧,反正我也不喜欢读这些东西。”确实,司空瑶根本不喜欢这些东西,都是被父亲逼着来读大学的。 “但是如果挂了科,是要重修的,重修要交钱的,你知道吗?” “啊?还要交钱啊?” “是的。” 司空瑶倒吸一口冷气,不仅有些头皮发麻。虽然她不缺钱,但是把钱花在这么无所谓的地方上,怎么说也是有点暴殄天物。她虽然反叛,但却不是一个败家女。 郭明莹继续说到:“而且下个星期还要进行入学测验,如果考试不及格,是要被学院劝退的,那学费就白交了。” “我去!霸王条款么这是。” “圣易德路学院的规矩就是如此。” “可是……”司空瑶刚想开口,就被郭明莹打断了。 “好了,不要再多说了,我是提醒你要认真对待学习的,现在,我要继续上课了。” 司空瑶看着这个蘑菇头少女如此专注于学习,也是识趣地闭上了嘴。 不过就算司空瑶想要提起劲来学习,这枯燥的经济定律也是泼了她一头冷水,什么周期性失业和边际效用递减,听得她是一头雾水,不得已打起了瞌睡来。 不得不说,大学课堂总有一种神奇的魔力,无论严冬,无论酷暑,只要稍微趴上那么一会,就能让你惬意地睡上大半天。 过了许久,下课铃将睡意朦胧的司空瑶吵醒。 司空瑶揉了揉双眼,迷迷糊糊中,看到一个黑色西装革领的男子正站在他的面前,怒视着她。 男子约莫三十岁的年龄,一头短发显得整个人十分的精炼能干,脸上也透露着一股坚毅之意。这是管理系的辅导员,陆涛。 司空瑶笑着道:“涛哥,有什么事情吗?” 为了这个翘了五次课的刺头学生,陆涛昨天可没少挨过院里领导层的批评。那种感觉,就和司空瑶听查健东讲经济学差不了多少,更可怕的是,陆涛还不能若无其事的睡觉,只得哈腰点头,连声致歉。 俗话说,伸手不打笑脸人,陆涛倒也对这个一脸灿烂笑容的漂亮女孩无可奈何,只得传达院里领导的意思:“司空瑶,院里批了最后通牒,如果你这次入学考试不及格的话,那么他们就会劝退你离开圣易德路学院。” “不会吧?来真的不成。”司空瑶还以为郭明莹是说笑的,没想到还真得要被劝退。 要是被学院劝退了,到时候回到家里,怕是要被他那不开明的父亲数落个不停。这是司空瑶万万不能忍受的事情。 好不容易劝服了父亲让他进圣易德路学院,虽然最后事与愿违,被安排到了企业管理专业,但是这里的料理氛围,他也是切身体会过的。司空瑶并不想就这么灰溜溜地被劝退,太没面子了。 郭明莹继续整理着笔记,同时说到:“我早就说过了,你不听,自己好自为之吧。” 司空瑶偏过头来看着郭明莹,那孜孜不倦样子,仿佛让她看到了救星一般。 “郭姑娘,要不,你帮帮我呗?” 郭明莹停下了手中的笔头,瞥了司空瑶一眼,道:“没门。” 第四章 爱学习的班长 言情海 正文 第五章 桃心果冻饼 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五章 桃心果冻饼 “没门。” 没想到被如此直截了当的拒绝,司空瑶的心里难免有些挫落。 不过为了入学考试,为了不被学院劝退,放下点架子,丢掉些脸面,哪又何妨? “郭班长,我的好班长,帮帮忙嘛,同学一场,你也不忍心看我被学院劝退是吧?” “不,你要是走了,我肯定能少操很多心,你这么刺头的学生,指不定还要惹出什么麻烦来呢。我要去上下一堂课了,再见。” 郭明莹整顿书本走了,陆涛也是摇了摇头。意思很明显,好自为之。 不过要是就这么简单就放弃了,那未免也太看不起她司空瑶了。 司空瑶死皮赖脸,继续缠着郭明莹,这偌大一个班,她就只认识她这么一个人,而且很显然郭明莹还是一个女学霸。这身材娇小可爱的女孩,此时此刻就是司空瑶唯一的救命稻草。 “郭姐,帮帮我好不好?你看你昨天还特意跑到我公寓里来找我,这说明你是一个体贴同学的好班长呀,你总不眼睁睁地看着我被学院劝退吧?” 郭明莹顿下脚步,看了一眼司空瑶,然则继续赶路,同时说道:“不是我不想帮你,这学习是自己分内的事情,知识是需要通过平时积累所得,你让我如何帮你。” 司空瑶一看郭明莹终于松了口,立马加快节奏,道:“这个很简单啊,考试的时候你给我看一下,我抄一抄选择题,抄一抄判断题,基本上就能够及格了。” 这初高中生惯用的计量,司空瑶用了六年,易如反掌,简直就是家常便饭。 但司空瑶吃惯了这走私米,可不代表郭明莹也好这一口。她是一个乖学生,一个认认真真,仔仔细细专注于学习的乖学生。作弊这种事情,在她的眼里来看,就是两个字,可耻。 “不可能,我是不会帮你作弊的,死了这条心吧。”说完,郭明莹又加快了脚步,大步流星地朝着第二节课的课室走去。 司空瑶没想到这身材娇小的郭明莹,走起路来竟然这么快,便跟着小跑起来,不停着缠着郭明莹。毕竟要司空瑶这种学癌去应对入学考试,那么她的下场无疑只有一个,被劝退。 司空瑶入学三天,逃了五节课,在学院内早已是无人不知,无人不晓。这一整天司空瑶都跟在郭明莹后头软磨硬泡,足足随着上了五节课。不知道的人,还以为司空瑶真的是怕了那校园头条,乖乖跑回来上课呢。 这破船也有三斤钉,虽然司空瑶和郭明莹不是同一个层次的学生,但胜在司空瑶嘴甜,这一整天交流下来,即使郭明莹依旧没有松口,两个人的感情也增进了不少,连称呼都亲昵了许多。 “小莹姐,帮帮我嘛,就这一次,好不好,我保证以后一定认真学习!”这一整天下来,郭明莹听得耳朵都快长茧了,司空瑶也不嫌口渴,依旧滔滔不绝地哀求着她。 这人心始终也不是铁打的,郭明莹看着司空瑶如此坚持,也是有些动容,但身为一名好学生,她始终是不能容忍作弊这种行为的。 司空瑶不依不饶,这求人和追女孩子是一个道理,讲究的就是一个“磨”字。只要脸皮够厚,没有什么是不可能的。 “小莹姐,要不我做甜点给你吃?好不好?” 郭明莹一听,突然打了个激灵:“你也会做甜点?” 司空瑶一看,果然有戏,这女孩子大抵应该都是喜欢吃甜食的,忙是说到:“是的是的,无论中式甜点,法式甜点,还是英式甜点,只要你想吃的,我都能给你做。” 郭明莹双眼放光,看着司空瑶,问到:“真的什么都能做?” 司空瑶拍了拍胸膛,道:“当然,只要你说得出来,我都做得出来。” 郭明莹想了想,又点了点头,给司空瑶抛出了一个要约:“好吧,我怕了你了。如果你真能做出那个甜点的,我不仅给你看我的选择题还有判断题,还把我的笔记也借给你去当小抄。” 说完,郭明莹便是把抱在怀里的课本推给了司空瑶。 司空瑶替郭明莹拿着书,也是开怀地笑了起来,这一整天的功夫,果然没有白费。这就算是冰雕的美人,也是肉做的心。 “好的好的,小莹姐想吃什么甜点呢?慕斯蛋糕?芝士蛋卷?还是草莓果冻?你只管说,我这就去买材料做给你吃。” 郭明莹摇了摇头,差点没把司空瑶吓个半死。 “小莹姐,你这是什么意思?难道反悔了不成,别啊……” 郭明莹轻轻笑出了声来,白牙皓齿,煞是好看。 “怕什么,我又没说不帮你了。” 司空瑶松过一口气来,看来还有希望,不解地问:“那小莹姐摇头是什么意思?” “我的意思是,材料不用你买,我家里都准备好了,你只要去了之后,能把那道甜点做出来就好了。” “那可好,快走吧。” 这材料都准备好了,不就是缺个大厨么,而这大厨,不就是司空瑶吗?司空瑶乐呵着往前走,却是发现郭明莹还站在原地。 “你知道要做什么吗?不知道你也那么兴奋,万一做不出来呢?这道甜点,已经难倒了市里数十名专业的甜点师了。” 司空瑶一听,这连专业甜点师都给难倒的甜点,究竟是什么,也是饶有兴致地问了起来:“哦?是什么甜点,难倒了那么多人?” “我也不知道爸爸从哪里找来的食谱,那种只有食材,没有工序的东西,根本就不能称作为是食谱。名字叫做‘桃心果冻饼’。” “唰”的一声,被司空瑶拿在手里的课本掉落在了地上。司空瑶瞪大了双眼,怀疑自己的耳朵是不是出了问题。 郭明莹把课本捡起来,忙着将上面的粉尘拍掉,微怒道:“司空瑶,你干什么啊?” 司空瑶一把抓住了郭明莹的肩膀,问到:“小莹姐,你刚才说什么?桃心果冻饼?这食谱从何而来?” 桃心果冻饼,料理等级15,这是仅仅出现圣食之心主城的稀有食谱。由神秘商人随机刷出,几率仅有百分之一。这份食谱,就算拿到拍卖场去,也是有价无市的珍品,也难怪司空瑶会如此激动。 “这是我爸爸在一个叫做‘圣食之心’的游戏里获取的,都不知道那种游戏有什么好玩的,害得他都着了迷。”郭明莹无奈地说到,为了这个甜点,她的爸爸就跟着了魔一样。 不过郭明莹不懂,可不代表司空瑶不懂,这桃心果冻饼,除了本身稀有之外,更关键的,它是捕获高级食材桃心龙的诱饵。在主城里,一份桃心龙肉,足以让所有料理师挣破了头皮。 既然这份食谱是郭明莹的爸爸从圣食之心获得的,那么至少他也是一个料理等级在十级以上的玩家,只有十级以上的玩家才有进入主城的权限。 没想到身边也有人在玩这个游戏,司空瑶不免有些激动,道:“小莹姐,你爸爸也玩‘圣食之心’?激活码不是很贵吗?” 郭明莹瞥了司空瑶一眼,不屑地道:“难道只允许你是白富美,就不允许本小姐也是个贵千金吗?你住的金英公寓,还有周围的地产,就都是我爸爸名下的企业。要不是你住进了金英公寓,在资料库里登记了信息,昨天我还真不知道要去哪里找你。” “可以可以,当然可以,能住进小莹姐家的公寓,实在是我的荣幸。小莹姐,快点带我去你家里好吗?那份食谱,无论如何,请务必让我看上一眼。” 在主城里的神秘商人刷出最稀有的食谱,这比起司空瑶强行跨越等级进行料理还要令人震撼。身为一名游戏玩家,又是甜点爱好者,司空瑶对桃心果冻饼的热情,已经超越了她对入学考试恐惧了。 郭明莹带着司空瑶进了金英公寓一栋房子,那是公寓里最豪华的地方。司空瑶原本也想住进这里,但是害怕不够安静,才选了最偏僻的位置。 现在仔细观察这里的全貌,才发现这里真的是奢华无比,外墙全是高档的亮丽瓷砖,就连那防盗门都是运用上了指纹识别系统。 这样的配置,和明合酒家相比也是不让分毫。司空瑶咋了咋嘴,说到:“小莹姐,看不出来啊,你家这么有钱,那你还那么拼命读书干什么?” 郭明莹瞥了司空瑶一样,微微有些不悦,道:“这都是我爸爸的,我将来的人生,是要靠我自己去争取的,我不喜欢当什么家族企业继承人。你如果是来做甜点的,就不要再说了好吗?” 司空瑶当即也是有些不好意思,没想到这郭明莹的观点倒和自己一样,都是厌恶继承家族企业,看来是自己唐突了。因此司空瑶便是道了歉,跟在郭明莹后头,上了六楼。 刚是踏入郭家大门,就是听闻一声暴喝,随即瓷盘破碎,餐具散落一地的铿锵声纵然入耳。 “废物!全都是废物!为什么没有一个人能做出来!” 第五章 桃心果冻饼 言情海 正文 第六章 约定达成 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第六章 约定达成 司空瑶顺着声音的来源望去,看见一个粗犷的中年男子,约莫四十岁的年纪,黝黑的皮肤下有着颇为健壮的结实身躯,脖子上挂着一道纯金项链,手臂挥舞间,一块百达翡丽手表在袖口间若隐若现。男子底气十足,嗓音高宽,十足一个暴发户的模样。 这是金英公寓的地主,也就是郭明莹的爸爸,郭迎峰。 在郭迎峰面前,清一色的厨师正低着头,因为做不出那奇特食谱上的甜点而垂头丧气。男子开了口,若是有人能够料理出食谱上的甜点,就能够获得十万块的赏金。不过显然,这帮甜点师是拿不到的了。 司空瑶小声问向郭明莹:“小莹姐,这该不会就是令尊吧?” 郭明莹点了点头,道:“是啊。” 郭明莹走向郭迎峰,司空瑶紧随其后。 “爸爸,怎么又发这么大的火啊?”郭明莹挽着郭迎峰的手,撒娇似地说到。 郭迎峰最是宠爱自己的女儿,当即也是降下怒火来,另一只手摸着郭明莹的头,宠溺地说到:“还不是这些没用的厨师,妄作高级甜点师,根本做不出来我要的东西。咦?这位是?” 郭迎峰看着跟在郭明莹后头的司空瑶,司空瑶也是象征性地微笑着点点头,说到:“叔叔你好,我是司空瑶,是小莹姐的同班同学。” 郭明莹自幼喜爱读书,很少有什么心思去交朋友,更别说把朋友玩家里带了。难得有一回带个人回家里来,当即郭迎峰也是乐呵着说到:“哎呀,小莹,什么时候交的新朋友,也不早点和爸爸说一声?嗯,什么时候再带个男孩子回来给爸爸看看那就更好了呀。” 司空瑶和郭明莹两人皆是被吓了一跳,司空瑶还好,只是尴尬地笑了笑。没想到这郭迎峰如此开明,哪个父亲不把自己女儿当掌上明珠宠着的?生怕被人欺负了。郭迎峰倒好,巴不得女儿找点找个男朋友给嫁去出。 司空瑶虽然不以为是,但郭明莹却是从脖子一路红到了额头,活似一个粉嫩嫩的红苹果。 郭明莹拧了一下郭迎峰的手,嗔怒到:“爸爸!胡说什么呢!还有这个是我同学,是来参加料理悬赏的。” 郭迎峰听闻,目光顿时锐利了起来,对着司空瑶问到:“哦?你也想来参加这料理悬赏?” 郭迎峰上下打量着司空瑶,没找出半点老练的甜点师模样,便是继续说到:“看你这样子,不像是个甜点师啊,虽然你是个漂亮的女娃,但要是撒谎的话,我可饶不了你。” 郭迎峰往前站了一步,逼近郭迎峰,那伟岸的身躯极具压迫感。 司空瑶则一副风轻云淡的模样,慢慢说到:“这‘圣食之心’的稀有食谱,高达15料理等级的‘桃心果冻饼’,何必为难这些普通的甜点师呢?” 听闻圣食之心,郭迎峰便是两眼放光,继续说到:“小姑娘,你也是‘圣食之心’的玩家?” 司空瑶笑着道:“小女不才,有幸依靠家里的财力,进了游戏。” 这游戏玩家,不分老小,不分性别,只要有着共同的爱好,便是能滔滔不绝地聊个不停。郭迎峰差下人将前来竞赏的甜点师打发走了,便是和司空瑶聊起了关于圣食之心的体会。 谈起游戏来,这两人犹如忘年之交,一拍即合,从圣食之心的传感料到料理的技艺,这一聊就是两个小时。 从交谈中得知,原来郭迎峰是想要去猎杀桃心龙,因此需要以桃心果冻饼作为诱饵,但是他自己又制造不出来,才想要请些枪手。虽然在游戏里有足够料理等级的玩家可以帮他制作,但是如此稀有的食谱,拿去和别人分享的话,那无疑是自断财路。 毕竟,这是猎杀桃心龙的必要条件,而桃心龙肉的价格,又极其高昂。 眼看天色暗了下来,郭迎峰便是说到:“小姑娘,要不今晚就留在我家里用过晚膳吧,我们好再继续交流一下。” 反正司空瑶也是只身一人,这回去了不啃盒饭就是吃泡面,既然有人愿意请她吃饭,恰好又聊得兴起,当即也不再推脱,应声答道:“也好,正好还想继续和郭大哥探讨一下关于‘桃心果冻饼’的事情。” 虽说是“食不言,寝不语”,但中国人的饭桌之上,总归是喜欢聊聊家常,谈谈际遇。平时都忙着工作,难得有个闲下来的时候,若是再把嘴闭上了,岂不是要把人憋成了赚钱的机器? 郭迎峰一边和司空瑶侃侃而谈,一边还不忘对着郭明莹夸上两句道:“小莹啊,你这个朋友很不错啊,没想到你这呆头呆脑只会读书的娃,也能交到这么好的朋友,要好好把握啊。以后如果找男朋友的话,可以让小瑶帮你把把关。” 看到郭迎峰如此开明,司空瑶不禁想起了自己的父亲,那个差点没把她以企业联姻的名义嫁出去的男人,和眼前这个粗犷的男子,可谓之天壤之别。 一个开朗和蔼,一个古板严谨,强烈对比之下,让司空瑶只得无奈地叹了一口气。 不过这可就苦了郭明莹了,明明就是带回来想要帮自己老爹解决这个烦人的甜点料理,现在却好像有点偏了主题,实在是哭笑不得。只得夹了些菜往郭迎峰的碗里堆,一边堆一边说到:“是是是,爸爸你就不能多吃点菜,少说点话吗?” 郭迎峰扒拉着碗里的菜,同时也是无奈地说到:“这女儿长大了不中留啊,现在老爸说两句话都不行,唉,这以后要是嫁出去,指不定把我这当爹的丢哪去了。” 司空瑶看着郭家父女这么温馨的一幕,也是忍不住轻轻笑了起来,这样的场景,她活了二十年,也没有享受过。 她的父亲,司空坚,大陆第一连锁餐饮城明合酒家的董事长,终日板着一张脸,动不动就要批评和教育她。总是把管理员工的那一套方法带到家里来,这让司空瑶很是反感。像这样能够有说有笑的晚饭,她还从来没有在自己家里感受过。 郭明莹瞪了司空瑶一眼,怒道:“笑什么!” 司空瑶忙是岔开了话题,说到:“没有没有,我只是在想,这‘桃心果冻饼’,能不能用现实世界里的食材来制作,毕竟是游戏世界里的食谱。” 郭迎峰也是点了点头,道:“确实也有道理,这食谱也是我依照游戏里的临摹下来,这个食材,可能真是一个麻烦。” 司空瑶继续说到:“桃心果冻饼的料理工序并不复杂,但那个采集等级为10的温泉水密桃,用现实世界里的桃子是没办法代替的,只有它才能在超过200°的高温下还能保持桃子原有的形状和味道。” 郭迎峰叉了一块果盘上的水蜜桃,也是说到:“确实,要连同果冻夹心一并进行烘烤,在现实世界中,确实是不可能完成的事情,一定会化掉的。” 司空瑶继续问到:“大叔,难道你在游戏里无法将之制造出来吗?” 郭迎峰摇摇头,说到:“料理等级为十以后,每升一级的经验都很高,现在我才十二级,系统不允许我进行料理。” 司空瑶若有所思是,点了点头,看来并是不人人都能和她一样,无视料理等级强行料理。 郭迎峰继续问道:“不知道司空小友几级了?” 司空瑶有些尴尬,关于游戏特权这件事情,说出来恐怕不太好,便是叉开问题答道:“嗯……我的账号好像有些特殊,如果你能帮我弄来足够的食材,或许我能够尝试一下。” 郭迎峰一听便是大喜,忙是问到:“真的吗?太好了,我马上就去给你弄十分量的材料过来。不过可能还需要一些时间。大概也要一个星期吧。” 司空瑶有些无奈,“这……” 郭迎峰也是看出了司空瑶有些难言之隐,便是问到:“怎么,有问题吗?” 司空瑶摇摇头,道:“也不是什么大问题,只不过下个星期学院就要入学考试,我怕我到时候会不及格,那可是要被劝退的啊。” 郭迎峰一听便是大笑了起来,说到:“哈哈哈,这有什么好烦恼的,让小莹帮你一把不就好了,这选择题判断题抄一抄,很容易的。” 司空瑶当乐开了怀,看着一脸因为被算计而不悦的郭明莹,还要故作推脱,强忍着笑意道:“那怎么好意思,实在是谢谢郭大叔,谢谢小莹姐了啊。” 郭明莹当即就是嘟着嘴,嗔怒道:“你们都是这样,作弊,勾搭,无耻!” 确实,郭明莹倒也没说错。不过这种增进感情的方式,无疑是最便捷的。 司空瑶和郭迎峰也是相视一笑,很是开心。 这一顿饭,司空瑶吃得很开心,不是因为那菜肴的美味,而是那愉悦的气氛。 第六章 约定达成 言情海 正文 第七章 作弊败露 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第七章 作弊败露 如期而至,到了入学考试的日子。司空瑶很幸运,位置就在郭明莹的后头。要偷瞄的话,只要郭明莹配合,是没什么问题的。 不过选择题和判断题虽然好混,这大题可就有些麻烦了。 不过这不是问题,因为司空瑶有小抄,她昨晚连夜赶制,将郭明莹的课本笔记拓了一遍。 但是,这考场的监考老师,未免也太多了吧。 一百二十个学生的考场,包括?私《?谀冢?阕闩渲糜兴母黾嗫祭鲜Α?p>  “我去,这么多老师?” 司空瑶抄完了郭明莹的选择题和判断题,可这也才五十分,离那及格的分数,还差了不少。可这来来回回扫荡个不停的四个老师,丝毫不给他半点儿作弊的机会。 尤其是查健东,看着司空瑶大题纹丝不动的答题卡,也是特别关注了起来,就在这么周围转悠着。 司空瑶就这么静静地坐着,那窝在口袋里的小抄,根本就没有用武之地,急得司空瑶心里开始发怵,再这么下去,可是要被劝退的。 司空瑶将手插入口袋,手里紧紧攥着那张小抄,手心内渗出的汗,将纸张打湿了半片。 “这该死的查健东,怎么还不滚远一点。” 时间一分一秒开始流失,转眼距离考试结束的时间,只剩下半个小时了。 “可恶,只要抄一道,抄一道10分的简答题就能够及格了啊!” 就跟那些监考老师视学生若囚犯一般,司空瑶也是将眼前走动不停的查健东看做了眼中钉,恨不得将之剔除。 司空瑶一手死死地攥着手里的小抄,低垂着头,双眼时不时跟着查健东的身影转动,等待这一个时机。 这是司空瑶少有如此认真的几个场景之一了,没想到圣易德路学院的监管如此之严,不愧是全省第一贵族学院。 功夫不负有心人,司空瑶还是等到了这么一个机会。一名巡堂老师给监控老师送来茶水的时候,终于露出了一些空隙。 乘着四名老师过去接水的时候,司空瑶脱离了那些老师的监控区域,立马便是将小抄掏了出来,半掩着偷瞄几下。 抄得正欢,眼瞅着十分到手了,这下子及格在望,好生舒畅。 不过就在此时,坐在司空瑶后头的一个女生,却是举起了双手。 司空瑶吓了一跳,这女生是要害死她不成,突然间举起手来,万一老师走了过来发现她在作弊那可是会出事的。 司空瑶忙把小抄揉成一团拧在手里,假装出一副很认真做题的模样。 查健东向那名女生问到:“怎么了?” 司空瑶心想,大抵也就是一些无关紧要的小事吧,比如没有草稿纸了,题的位置写错了之类。司空瑶不禁要感叹,这年头的学生,真是没有半点主见和处理事情的能力。 不过就在司空瑶这么想着的时候,背后那个女孩所说的话,差点让她火冒三丈。 “老师,司空瑶作弊!” “啪”的一声,司空瑶的笔掉落在地,头上开始渗出滴滴冷汗,拧着纸团的手握得更加紧密了。若不是还有一丝理智善存,要是有一把镰刀在手,司空瑶真想当即使出一招镰刀收割斩了结身后这个告密者。 ?私《?痪??潘究昭?鞅祝?懵砩习遄乓徽帕巢讲匠?潘究昭?呃础?p>  司空瑶又一次成为了全场所有人的焦点。所有人都秉着呼吸,只有查健东的脚步声回响在这全封闭的教室中,回声使得整个现场的气氛更加迥异。 司空瑶的心跳频率起初还是和查健东的脚步,随后愈发猛烈,快是要跳出了嗓子眼。 ?私《?驮诒呱希?究昭??拥卮瓜铝送防矗?宰永镏挥幸桓瞿钔贰?p>  “靠,这女的搞什么,我又和她没有什么过节,为什么要告密。” 女孩唤做陈岚,长相平平,身材也是一般,亦无特长,在这妖孽横生的圣易德路学院之中,是极其容易被忽视的存在。 陈岚站了起来,指着司空瑶的手,对着查健东说到:“老师,司空瑶作弊,小抄就在她的手里!” 司空瑶感到自己的身体正在发颤,因为紧张,肾上腺素开始激增,要不是当着那么多同学的面,司空瑶真会狠狠扇她一记耳光。 ?私《?豆?怂究昭?目季恚???剑骸鞍咽炙煽?矗 ?p>  司空瑶死死地攥着手里的小抄,侧眼看着陈岚,那张也还算不错的脸,却是让她痛恨入骨。 ?私《?谝慌圆欢系慕邢?牛?究昭?蚪?莱菀y谩案窀瘛弊飨欤?劾锷磷乓还晌薹u糁频呐?穑?虺箩俺獾溃骸澳闶羌吐晌?甭穑抗苣敲炊喔墒裁矗 ?p>  陈岚没有做出任何回应,只是低下了头,不敢对视一脸暴怒的司空瑶,仿佛司空瑶那对漂亮的眼睛,会将她活吞了一般。 郭明莹也是回过了头来,她自然是向着司空瑶的,不禁在心中发问:“明明两人之间没有任何过节,为什么陈岚非要针对司空瑶呢?就算觉得作弊的行为可耻,也没必要揭穿出来吧?” 查健东早就与司空瑶不对头,此等良机,岂能错过?当即便是继续喝道:“司空瑶,快把作弊的小抄交出来,还有商量的余地。” 商量的余地?可笑,这小抄到了?私《?氖掷铮?究昭?睦锘褂猩塘康挠嗟亍r勒帐ヒ椎侣费г旱墓婢兀?挥幸桓鱿鲁。????p>  司空瑶自然也是知道查健东也只是在说些客套话,但司空瑶也不再掩饰,将小抄一把拍在桌子上,忍着怒,喝到:“拿去!” ?私《?吹剿究昭?怨越怀隽诵〕??奔词抢值煤喜宦w欤?庀伦踊钩蠲话旆n?獯掏返难??范易撸?p>  事已至此,司空瑶也不再强加解释,敢作敢当,开除而已,大不了就是回到家里被那古板的父上呵斥一顿,反正这些年也没少挨过骂,有什么好怕的。 只是这虚作小人的陈岚,实在是令司空瑶感到不爽。 要是在圣食之心的游戏世界里,指不定要闹出多大的事情来。但是很可惜,这里是现实世界,这里有现实的法律,在这里,暴力是行不通的。 司空瑶白皙细手握成粉拳,直是“咔咔”作响,要不是还有一丝理智尚存,恐怕早就冲上去用上那咏春的绵手绝技伺候一顿。 司空瑶强忍着火气,这走也要走个明白,怒声问道:“你为什么要这么做?” 陈岚低垂的头愈加下沉,下巴都快要抵到脖子上了,依旧不言不语。 陈岚的身体开始发抖,她在害怕,害怕那犹如怒狮一般的司空瑶。 陈岚的沉默彻底激怒了司空瑶,司空瑶一声怒喝:“说啊,为什么!” 场面变得有些尴尬,只有空调还在不断发出“呜呜”的响声冒着冷气。所有人皆是感到心头之上压着一块巨石,那种感觉十分的压抑。 陈岚被司空遥这么一喝,也是开始抽噎起来,泪水开始滑落,但这反倒令司空瑶更加发怒。 “哭什么啊!敢这么做,那你倒是给我解释清楚啊,我哪里惹到你了啊!说啊!” 司空瑶这么一吼,陈岚的泪水开始全线崩堤,止不住地涌了出来。 查健东见状如此,忙是对着司空瑶怒道:“司空瑶,你不要太过分了,现在是你作弊!你这种行为,是要受到学校处分的!” “处分就处分,谁怕谁啊!” 司空瑶愤然离去,临走时将那铁门狠狠地一甩,发出一声“哐呛”巨响,犹豫野兽的咆哮一般,将所有人皆是吓了一条。 众人开始议论纷纷,大抵是谴责陈岚这种告密行为。毕竟在场大多数人,哪个没有过一两次作弊的经历,若非迫不得已,谁又甘愿去做这么见不得人的勾当? 一时间,陈岚成了众人谴责的对象,这眼泪便是越发凶猛的“啪嗒啪嗒”地落在地上。 ?私《?笊?暗溃骸鞍簿玻』乖诳际阅兀?兆欤 ?p>  看着司空瑶如此不悦,郭明莹心头也是压抑得打紧,考试刚一结束,便是拦住了陈岚,问到:“陈岚,你为什么要这么做?” 陈岚推开郭明莹,说到:“不用你管。” 看得如此,众人的骂声连成一片,皆是呵斥那陈岚的告密行为。 纵使是郭明莹,也是不禁要心生怒火,从小到大,这还是她第一次有想要打人的冲动。 不过比起与陈岚怄气,郭明莹更是想要去将司空瑶找回来,这种时候,她应该是最孤独无助的时候吧。 第七章 作弊败露 言情海 正文 第八章 甜点系的橄榄枝 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第八章 甜点系的橄榄枝 这是一个很糟糕的校园头条: 管理系某女生因作弊被开除。 这个某女生,指的当然就是司空瑶了。 这才过去一天,系里领导层便是下达了处分决定,那就是开除。 司空瑶拽着手里的校报,一想到就这么被开除了,心里真的是很不甘心。一张张校报被她撕成碎条,也丝毫不能缓解她内心的愤懑。 郭明莹找到了司空瑶,一时间也不知道该说些什么,只是静静地陪着她。 司空瑶将一块石头奋力地投入湖中,看着那泛起的一圈圈涟漪,就跟她的心一样飘荡不停。 郭明莹率先开口打破了这无言的窘境。 “小瑶,你也别太伤心了,没什么的,没书读而已,人的一生,还有很多其他的路可以选。” 司空瑶瞥了郭明莹一眼,道:“我才不在乎什么读不读书的,只是被那个陈岚举报,心情真的很不爽。”好不容易说服了自己那个顽固的父亲,获得了进入圣易德路料理学院的资格,虽然没能进入自己最喜欢的甜点系,但是毕竟也算是进来了,要是就这么走了,实在有些不甘心。 一想到回到家里之后,一定会因为这件事而被那个古板的男人呵斥的,司空瑶心里头就很是压抑。 明明两个人之间毫无过节,她一点也想不出陈岚有什么理由要这么对她。如是一想,心里头便是犹如被一双无形的大手揪着一样,很是委屈。 郭明莹继续安慰道:“嗯……不要太在意了,我请你去吃点心吧。” 司空瑶再怎么叛逆,也只不过是一个未经人事的小女生,单纯的很,受了这样的委屈,眼眶也是有些微微发红。 司空瑶抬起了头,硬逼着自己不能放弃最后那一丝倔强,说到:“你不懂的,我只是很讨厌那个家而已。你不会懂的,那个古板的男人,你不会懂的,我的妈妈……” 司空瑶环抱着双膝,将头深深地埋怀里,不愿意让任何人看到她脆弱的一面。 郭明莹搂着司空瑶的肩,企图传达过去一些慰藉。 那个男人又出现了,?私《??潘拿?0病?p>  “司空瑶,根据学院的规矩,外人是不允许进来圣易德路学院的。” 司空瑶用力在手臂之上蹭了两下,将那些温凉的水露抹除,一抬头,她便又是哪个天不怕地不怕的司空瑶。 “老娘不用你管!” 查健东算是撞上了司空瑶的枪口,怕是讨不了好处。只是身为一个男人的那份自尊心在作祟,他也迁怒道:“司空瑶,你这是非法入侵,快点离开这里,不然我就要让保安将你强行驱逐出境了。” 闻言,四名保安便是齐刷刷往前踏上一步,俨然是一副训练有素的模样。圣易德路学院的保安,全都是退役军人出身,对付一个小姑娘,这种整容也算是庞大了。 看着四名保安想要强行将她驱逐出院,司空瑶心里那簇怒火更盛一分,睁开了那一双双健硕有力的手,怒道:“老娘自己会走,不要碰我!” 郭明莹求着?私《??溃骸袄鲜Γ?究昭??仓皇且皇贝砟疃?眩?朐俑??淮位?岷寐穑俊?p>  查健东无情地答道:“不可能,这种垃圾学生,不配留在圣易德路学院。” 郭明莹继续哀求:“老师,司空瑶她本性不坏,请你再考虑考虑好吗?拜托你了。” 查健东有些不悦,这司空瑶本来就和他不对头,怎么可能会被郭明莹几句求情就改变主意,便是不耐烦地说到:“走开走开!不要再说了,你要是再替她求情,信不信我跟系里领导说你协助她作弊的事情!” 司空瑶看着郭明莹如此真心待她,却是被?私《?绱撕窃穑?奔幢闶欠1??p>  “查健东,你够了!这是我司空瑶一个人的事,不要牵连无辜的人!” 查健东是什么身份,经济学博士后,在四个保安面前,被这么一个小丫头片子大呼小叫的,这面子往哪搁?以后还在怎么在这圣易德路学院混下去了? 查健东抹不开面子,便是羞红了脸,下令道:“来人啊,把她给我赶出去!” 四个保安皆是训练有素,军用擒拿术一经施展,便是把司空瑶抓了起来。 当司空瑶是如此任人宰割的小绵羊吗?不,当然不。她司空瑶是谁?圣食之心唯一内测玩家,格斗等级,10级! 虽然在游戏里的技能无法完全在现实当中施展开来,但是司空瑶本身还有一个咏春高手的身份。这四个退役军人,若是放在外头,那也是一顶三的强悍存在,刚猛无比。 不过到了她司空瑶这里,便是要打上几折,咏春讲究的,正是以柔克刚,借力打力,这走刚猛路线的大汉,怕是讨不了什么便宜。 司空瑶的咏春?手一经施展,无论那四名保安如何追击,都是奈何不得司空瑶分毫。反而是被司空瑶转马卸力,打得个仰儿八叉,一个个躺倒在地,叫苦连连。 这咏春虽然素有女人拳之卑称,但若是小看了这水做的美人,便是要吃上大亏。这咏春寸劲,看似动作简短,实则全身上下二十八个关节同时扭动,将全部劲力拔地而起,在那一瞬间将所有劲力倾泻而出,若是挨上一拳,轻则伤筋动骨,重则肝肠寸断。 若不是司空瑶手下留情,这些个人高马大的大汉,怕是一个个再也没有勇气在女生面前抬起头来。 司空瑶摆平了四名保安,朝着查健东步步逼近,这个人早已是触怒了她,反正马上就要走了,那便是顺手给个教训吧。 不过查健东又怎么会没有准备?早在司空瑶与那些保安纠缠之时,查健东便是赶忙呼喊来了更多的帮手。为了让那些领薪水干活的人能加快一点手脚,他还故作夸大,叫到:“快点,圣易湖畔,有一暴力匪徒入侵,已经重伤我方多人。” 于是一眨眼的功夫,一大堆清一色保卫装束的人皆是手持警棍,将司空瑶团团围住。 这功夫再强,也始终是个凡人胎体,面对这二十个保卫,司空瑶就算长有四双手也只得乖乖就擒。 可她又怎么会甘心如此,若是使出那暴风突刺,纵使再来多一倍人,也动弹她不得。但这是现实世界,不是那没有痛觉的全息游戏,没必要做得太绝。 司空瑶也不是无理取闹的人,这本就是自己理亏,就这当前的局势,也是不愿再多做反抗。只是那查健东依旧咄咄逼人,实在令人恼火。 “司空瑶,束手就擒,赶快给我滚出圣易德路学院!” “查健东,你不要太过分了!”司空瑶本就在气头上,哪里受得了这种窝囊气。 可那查健东却是不依不饶,反正有二十个保卫在旁,根本就不用惧怕那小丫头片子,先前受的委屈,便是尽数宣泄出来。 “司空瑶,不要以为你是明合酒家的千金,我就奈何不得你,在这圣易德路学院,我可不怕你!” 司空瑶虽是女儿身,这脾气也是不小,刚是想要开口辩驳,打远方又来了一大帮人。 那浩浩荡荡的阵势,好生惊人,约莫一看,怕是得有五六十人,皆是清一色的厨师装扮。 只见为首一人,声如响雷,一声暴喝,吓得那些保卫都是有些发怵。 “你查健东不怕明合酒家的大千金,难道我甜点系就怕你这区区博士后不成!” 来者为何,司空瑶并不陌生,正是那甜点系的辅导员,贺来!再看那贺来身后一大帮学院,不正是那甜点系一班的学生吗? ?私《??呛乩词侵北甲约憾?矗?彩窍帕艘惶??首髡蚨ǎ?闶俏实剑骸昂乩矗?阏馐鞘裁匆馑迹俊?p>  贺来带着五十八个学员往那一战,不论团体战斗力,单就这份气势,便是压了?私《?獗咭煌贰?p>  司空瑶还在想这贺来莫不是找上门来,为那天司空瑶谎称是烘焙一班的学生来讨个说法不成?心里刚是有些慌乱,然而贺来却是将司空瑶护在了身后。 贺来浓眉大眼,加上那惊人的气势,恍如金刚,对着?私《?蠛取?p>  “今日谁也不准动手。从今以后,司空瑶便是由我甜点系罩着,谁敢动她分毫,便是不给我甜点系的面子,更是不给我贺某人的面子!” 司空瑶当即是回过神来,这贺来,分明是站在她这一边的啊! 第八章 甜点系的橄榄枝 言情海 正文 第九章 校长也出动 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第九章 校长也出动 司空瑶脑里“轰”的一声,差点没反应过来这是怎么一回事。看这贺来的语气,分明是向着她的呀。 司空瑶可不记得,自己和这个甜点系的辅导员,有什么深重的交情。 贺来的出现,转变了原先僵直的气氛,使得整个场面更加火爆。 观那查健东一方,二十个保卫犹如一道铜墙铁壁,伟岸挺拔的身躯给人一种所向披靡的感觉。 而贺来往那一站,便犹如一把无坚不摧的矛,好生了得。其身后外带五十八个学员,更是气势如虹。 双方人马各自僵持,一时间场面火热得不行,惹来了许多行人的驻足。 这圣易湖畔被围得水泄不通,不管是凑热闹的还是起哄的,都盼着他们打起来。 这贺来分明就是冲着自己而来,查健东如何能忍,当即反问到。 “贺来,你这是什么意思!” 贺来是什么人?全国第一和面技师!那一对钢铮铁拳,纵是钢筋铁板也能一拳轰穿,又岂会怕那秃顶叫嚣的博士后? 贺来双手环抱在胸前,挺直了腰板,足足要高出查健东一个头来,截然大怒,喝到。 “我贺来说,司空瑶,从今以后,是我甜点系的人了,你区区一个任课老师,管个毛线啊!” 突然间有这么一大帮人马前来相助,司空瑶当然是乐得跟朵花似的。 眼眶半湿,桃腮粉颊,那水灵灵的乌黑眼眸之上,长长的睫毛不断眨巴着,好生诱人。 司空瑶对着一名烘焙一班的学院问到:“同学同学,这到底怎么一回事啊?怎么贺来老师会因为我和查老头闹起来?” 那名同学便是应到:“小瑶姐,贺来老师极其看重你的甜点技艺,本来就像让你来我们这里修个双学位,没想到管理系就把你给开除了,那我们便是立马赶过来给你援助啊!” 司空瑶又继续问到:“呃,这样啊,可你们又为什么跟着一起来?” 那个同学的表情更加狂热了,激昂地道:“小瑶姐,你那天打败柯晴,给我们烘焙一班攒足了面子,你要是来了甜点系,可一定要到我们烘焙一班来啊,我们绝对挺你!” ?私《?缓乩凑饷匆痪浠耙?牛?偈绷趁嫒?蓿?闶悄招叱膳??春鹊溃骸昂乩矗?悴灰???郑?ヒ椎侣酚惺ヒ椎侣返墓婢兀?恪???p>  查健东话还未说玩,贺来便是往前踏上一步。那瞪得通圆的双眼,犹如豹眸。 “按照圣易德路的规矩,我甜点系想要招收学员,关你管理系屁事啊!不要倚老卖老,在我贺来面前,这一套不顶用!” 贺来一声暴喝,吓得?私《?桓鲺怎奶弊?诘兀?贝蚨哙隆?p>  当即是有些学员哄笑起来,让那?私《?趁嫒?蕖?p>  好一个蛮横强硬的贺来,好一个圣易德路最愤青的辅导员。 这聚众闹事,很快就引起了众人的关注。 甜点系约架管理系,圣易湖畔震撼对决。 这样劲爆的标题消息立马传遍了整个圣易德路学院,不过几分钟的功夫,这里便是里里外外被围了个水泄不通。 如此一来,很快就是引起了院方领导的重视。 “让开让开!” 人群被强行开辟出一条路来,众人也皆是纷纷退让,因为来者那是学院的副校长,何百进啊! 何百进带着几个高层主任加入了战圈,这下去场面更加劲爆狂野,呈现三足鼎立的阵势。 何百进身为学院的负责任之一,自然是不允许聚众闹事这种事情的发生。能进的来圣易德路学院的,哪个不是富贵人家的子女,万一稍有不慎让他们受了伤,指不定要惹上多大的麻烦。 何百进斥道:“干什么!荒谬,一个是博士后,一个是辅导员,你们就是这样子在学生面前起表率作用的吗!” 论实力,?私《?先徊皇呛乩吹亩允郑??胶伟俳??矗?闶怯倘缈吹搅司刃恰r蚨?氏瓤?冢?溃骸靶3ぃ?舛际呛乩匆?质掳 d憧茨撬究昭??缇褪潜晃颐强??说难???凑昭г旱墓婢兀??遣荒芄辉谘г褐谐鋈氲模?液靡馓嵝阉???瓷肆宋颐堑谋n溃?翟谑峭缌游薇龋』褂心呛乩矗??俏蘩砣∧郑?馓旎?罩?拢?谷换ぷ乓桓鐾馊耍?馊梦颐鞘ヒ椎侣费г旱纳矸萃?姆虐。 ?p>  贺来也是勃然大怒,喝到:“查健东,少要在这里添油加醋了,管理系能够开除司空瑶,难道我甜点系就没有招生引才的资格吗?你们既已开除了她,那她就是一个自由人,我将她招入甜点系,与你何干!” 双方各执一词,皆是有理,何百进探清了这事情的前因后脉,便是说了一句公道话。 “你们争来争去,可有尊重过这个小姑娘的意思?” 何百进年过花甲,皑皑白发,倒也是名和蔼可亲的老人。 司空瑶看着对她使了个眼色的何百进,当即也是明白了他的用意。 这司空瑶当初入学的时候,院里可没少收过明合酒家的好处。要是真让司空瑶就这么回去了,怕是要和明合酒家结怨。 可这何百进也抹不开面子的,这规矩就是规矩,无规矩不成方圆,这学院定下来的规矩要是破了,那日后还如何服人? 所以便是把这个主动权交给了司空瑶,一来保全了学院的面子,二来也把责任丢给了司空瑶。 如果是她司空瑶自己做的决定,决意要走,那明合酒家也没办法说些什么。这果然姜还是老的辣,这心计当真老练。 司空瑶对着何百进轻轻点了一下头,示意明白。 何百进则继续说到:“小姑娘,你自己决定吧,愿不愿意留在甜点系学习?” 司空瑶猛地点了点头,这进入圣易德路的甜点系,本来就是她的本愿,这怎么能不令她开怀? “我愿意,我愿意!” 不过司空瑶愿意,查健东可就不乐意了,他是这么说的。 “校长,这恐怕不妥的,让这么一个作弊的学生重回圣易德路学院,恐怕会对我们的声誉有所影响!” 贺来也是护着司空瑶道:“校长,休要听人胡言乱语,这司空瑶是天纵奇才,若是有她,我能保证一年后的全国樱桃杯甜点大赛,我们圣易德路学院绝对能够杀如前三甲。” 何百进点了点头,若有所思,这两人所说非假,确实有理,沉思了半载,道。 “你们两个说的都对,那么这样吧,既然贺来你说她是甜点烘焙的天纵奇才,那么半年后如果她能够在甜点系的期末考核中,凭借自己的实力取得至少两门科目的最高分得主,那么我就破例让她加入甜点系。然而这半年期间,她不归属于我圣易德路学院,只是作为一名来宾,这样可否?” 贺来微微皱了皱眉,道:“校长,这恐怕不妥,虽然司空瑶的天赋很高,但是半年的时间,在圣易德路接受的专业技艺培训,足以让许多普通人突飞猛进,这两门科目的最高分得主的条件,未免太过苛刻了。” 何百进摇了摇头,道:“贺来,这已经是院里最大的让步了,你就不必再多做求情了,而且,我相信这个小姑娘,是有这样的实力的,对吗?” 司空瑶当即点了点头,那粉唇皓齿笑起来实在令人心动,犹如一抹和煦的媚阳。 这样的条件,对于司空瑶来说,已经是莫大的恩赐了,只要还能够留在圣易德路学院,不用回去那个死沉的家里,区区两门科目,又何足挂齿? 何况不要忘了,虽然不能在圣易德路学院学习专业的技艺课程。但是她还有另外一个学习技艺的地方,而且她还是那个地方的唯一特权玩家。 在圣食之心的世界里,根本不愁学不到更加精湛的料理技艺。 司空瑶当即应到:“是的,谢谢何校长,谢谢贺来老师,司空瑶一定会努力达到考核目标的! 意料之中的火拼并无发生,众人也是喝了个倒彩,便是纷纷离去。” 贺来转过身来,对着司空瑶说到:“既然你敢谎称是我烘焙一班的学生,我希望你就不要给我丢人,知道吗?” 看着眼前这个豹眼横眉,身强体健的愤青,司空瑶感到无比的亲切。 在这个世界上,没有什么比得到他人的赏识更令人开心的事情了。 司空瑶猛地点点头,应道:“是!” 随后在烘焙一班众人对司空瑶的鼓舞声中,这一件事情算是落下了帷幕。 司空瑶搂着郭明莹说到:“小莹姐,太好了,我们又能一起快乐地玩耍了~” 郭明莹也是松了一口气,终于不用担心眼前这个女孩会闷闷不乐了,但却是一把将之推开,笑道:“走开,你还没帮我爸爸料理出桃心果冻饼呢。” “哪有什么难的,我这就和你回去帮你处理~” 两个女孩像花一样绽放在这夏日之中,银铃般的笑声为这圣易德路的街道上填上几分凉意。 从今天开始,司空瑶便是踏上了一条,为了转系而努力的奋斗之路! 为了证明给自己那个古板的父亲看,她司空瑶的未来,由她自己决定! 第九章 校长也出动 言情海 正文 第十章 越级料理 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第十章 越级料理 这是一只粉红色的西方巨龙,说是巨龙,却没有半点凶悍的模样。浑身上下的龙鳞皆是桃花花瓣,通体粉红,往那地上一卧,远远望去,犹如一片桃花林。 “司空瑶,这就是猎杀等级为20的桃心龙。” 郭迎峰给司空瑶看了怪物图鉴,在游戏中相互添加为好友之后,他们便是可以进行交流。 “原来如此,想不到竟然如此好看。” 司空瑶如是答到,在解决了退学风波之后,郭迎峰也是将桃心果冻饼的材料都准备好了。 所谓知恩莫忘报,虽然最后作弊的事情因为陈岚而闹得十分不悦,但是和郭明莹之间的约定,还是要去履行的。何况两人早已成了朋友,就更加推脱不得了。 郭迎峰将全部材料都交给了司空瑶,这是圣食之心里面一个不成文的规矩。但凡请让制造料理,材料自备,成败由天,最后剩下的材料,也是归料理者所有。 虽然司空瑶并不想占郭迎峰的便宜,不过若是真让司空瑶把这桃心果冻饼做出来了,再用之成功捕获桃心龙的话,比起那一份桃心龙肉的价值,这都不算什么。 因而郭迎峰也是笑着道:“没事,小瑶,你尽管拿去吧。” 郭迎峰在游戏里的造型也和现实世界中差不了多少,一米九的高个,浑身充满了爆炸性的肌肉美感。听闻早期郭迎峰是在工地做包工头的,因而也是练就出一身健硕的身材。 司空瑶将十份材料收入背包,看着郭迎峰,好奇地问道:“叔叔,你这格斗等级是多少?那桃心龙的猎杀等级,可有20呢。” 郭迎峰笑着道:“一个月前我就有23级了,早就想去猎杀桃心龙了。只是这料理等级不够,没办法做出桃心果冻饼,特意跑去提升料理等级,只是没想到十级以后升级实在太难,这才想看看能不能请些枪手来帮忙,没想到他们一个个都弄不出来。” 司空瑶也是莞尔一笑,道:“叔叔不用在介意了,我会尽力的。” 这圣食之心的设定倒也有趣,变着法来让人三方面均衡发展。 料理等级为15,这也太过为难司空瑶了,就算是可以强行越级料理,可是毕竟没有那个经验积攒的过程,多多少少都是有些困难。 郭迎峰劝道:“小瑶,你也不用太在意了,能够做的出就做的出,做不出来也就算了。” 司空瑶摇摇头,笑着道:“嗯,我会尽力的。” 桃心果冻饼,料理等级15,食材需求,温泉水蜜桃2个,小麦粉300克,鸡蛋2个,细沙糖80,盐1/2小匙,奶油块50克,泡打粉1/2小匙。 材料很简单,都是做饼干最基础的配备。唯一最困难的地方,在于要先将桃肉和奶油及细砂糖做成果冻,连同饼干面糊一同烘烤,使得桃汁的味道能够合入饼干之中。 烘烤饼干,温度至少都在180c以上,要使得果冻在高温之下维持原状,也就只有用上温泉水蜜桃这采集等级高达15的特殊食材了。 除了耐高温这一点,它其实和普通的桃子没有什么区别。 不过,这便足以了。 司空瑶一双芊芊玉手,那白皙的皮肤细腻光滑,很难令人相信她是一名甜点师。连最起码的手茧都没有,这样的人可想,料理经验高不到那里去。 不过有句话叫做人不可貌相,就是这么一个漂亮的女孩,日后成了全世界的救世主。 司空瑶一旦握上了水果刀,便犹如变成了另外一个人一样。虽然还是那张精致的脸蛋,可那眼神之上的迷离懒散立刻消散得无影无踪,取而代之的,是一份真诚和严谨。 司空瑶的刀法实在太过娴熟了,郭迎峰只是见其刀起,而后刚是眨了一下眼,刀落,两个水蜜桃便是被司空瑶剥皮脱核。 郭迎峰还没来得及惊叹,数道寒光再起闪现,那水蜜桃肉便是被司空瑶切成碎丁。 郭迎峰忍不住拍手称绝,道:“小瑶,你这刀法实在惊人,看来这桃心果冻饼对你来说,根本算不得什么。” 司空瑶一边继续执行果冻的制造工序,一边谦逊地答到:“叔叔抬举了,这都只是些基础功法,桃心果冻饼最困难的对方还是烘焙的火候。” 不过一刻钟的功夫,司空瑶就和好了饼干的面糊,果冻也是凝冻成型,如此一来,最后的工序便是将果冻夹在饼干面糊中间去进行烘焙了。 郭迎峰提醒道:“小瑶,千万要小心啊,我请来的那几十名专业甜点师,都是败在了这一步。” 司空瑶不以为然,笑着说:“没事,我会注意的。” 司空瑶这份自信,不仅仅只是因为她能越级料理,更是因为她本身就是一名料理的天才,这区区一份夹心饼干,还能难得住她不成? 没错,就是这么一份简单的夹心饼干,让她碰了壁。 只听见滋滋的响声,果冻被高温溶解,化成糖水滴落在托盘之上,瞬间便是被高温炙烤蒸发。 系统提示:料理失败。 这可不是一个好兆头,圣食之心的玩家,恐怕最讨厌的就是这句话了。辛辛苦苦忙活大半天,最后一股脑把材料全部搭进去了,当然会感到不爽。 不过就这么一次经历就想打垮司空瑶的话,那还差的远呢。料理等级为3,强行料理等级为15的桃心果冻饼,若真的是一次就能够成功的话,还让不让别的玩家好好快乐地玩耍了? 司空瑶重头来过,不骄不躁,只是单纯地沉迷于甜点料理的世界中。 滋滋。 滋滋。 滋滋。 滋滋。 一连又再失败了四次,司空瑶投入了第六次和面的工序,这火候实在太难把握,稍有不慎,便是前功尽弃。 这样不科学的食谱,也就只能存在于圣食之心当中了。 既然它存在,那就一定能够被料理出来,一定是哪里出问题了。司空瑶反复着这个问题,企图找到失败的原因所在。 司空瑶仔细查看了食谱,这郭迎峰准备的材料皆是上等,用量也是精准无比,可是为什么就是会失败呢? 就在司空瑶第九次尝试也是再度失败的过后,面对仅余一份的材料,司空瑶也是不得不停下来好好思考一番。 郭迎峰见状,觉得这果然还是太勉强这个小女孩了。 看着对着那份食谱苦思冥想的司空瑶,柳叶细眉微微皱起惹人心头,郭迎峰便是安慰道:“小瑶,没事的,做不出来就算了吧。” 司空瑶没有回答郭迎峰,只是一味地专注于食谱之上所写的材料。 就这么算了吗?不甘心啊,答应了别人的事情,就这么放弃掉吗?不可以啊,圣食之心的内测特权,就这狼狈不堪么?不行啊,这里面一定有蹊跷。 司空瑶一遍遍翻阅桃心果冻饼的食材要求。 温泉水蜜桃2个,小麦粉300克,鸡蛋2个,细沙糖80,盐1/2小匙,奶油块50克,泡打粉1/2小匙。 奶油块50克,泡打粉1/2小匙…… “等等!为什么要强调是奶油块!” 司空瑶突然发现了一些蹊跷。 郭迎峰不解地问道:“有什么问题吗?” 司空瑶应到:“一般来说,奶油融化后化入面糊来增加饼干自身的甜味还有蓬松感。因此只要点明是奶油即可,可这食谱却是多此一举强调奶油块,这……我明白了!” 司空瑶唰的一下回到操作台前,一眨眼的功夫便是处理了所有的工序。 司空瑶将饼干雏形装盘置入烤箱之中,中层,260c。 经过高温烘焙的果冻依旧开始融化,不过和以为不同,那融化的果冻似乎有些不同,倏地又挺了起来。 时间15分钟过后,司空瑶将托盘取出,在那托盘之上,九块色泽金黄,酥香弹脆的夹心饼干静静地躺在,散发出诱人的桃子香味,再看那两片饼干中间,晶莹剔透的粉色果冻,完美无损! 系统提示:料理成功,获得桃心果冻饼九枚。 郭迎峰大喜,激动地问到:“小瑶,你是怎么办到的,快告诉我!” 司空瑶偿了一块桃心果冻饼,那混入桃子香气的香脆苏打饼干,加上润滑爽快的果冻夹心,由内到外混成一体的美味,仿佛令人置身与一片桃花纷飞的海洋之中。 司空瑶笑着道:“奶油是由未均质化之前的生牛乳顶层的牛奶脂肪含量较高的一层制得的乳制品,生牛乳静置一段时间之后,密度较低的脂肪便会浮升到顶层。利用这个特性,我把奶油块切成均匀大小的九块嵌入果冻之中。在烘焙的过程在,奶油融化,脂肪开始自内而外浮至果冻表面,将融化的果冻重新托了起来,又形成一层保护膜,这就是桃心果冻饼的精髓所在,将桃味混入的饼干的原因,正是为了弥补不加入奶油的饼干缺失的那份香气。” 天才,贺来的评价没错,这司空瑶果真是天纵奇才,如此奥秘都能被她想到,怎么能够不令人叹服。 不过这样子的天才甜点少女,又长得如此娇美,恐怕是会引来一些不法之徒的觊觎。 第十章 越级料理 言情海 正文 第十一章 指名料理 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第十一章 指名料理 司空瑶帮助郭明莹完成了桃心果冻饼的料理之后,两个人的感情也是更近一步。 作为司空瑶在圣易德路认识的第一个朋友,郭明莹给司空瑶的感觉,就像是一块巧克力夹心的糖果。 初时入口,平淡无味,唯有其上道道褶皱,给人以严谨的感觉。真正接触之后,却有一丝若有若无的甜味,待慢慢化开其上的糖衣,包裹在坚强外表下那份柔软,便是令人感到香醇无比。 越是深入,便越是甜得无法自拔,纵然离去,也是有着引人回味的魅力,这就是友情。 这一天,圣易德路学院闯入了一个非法之徒。 他越过了保卫的层层看守,纵身一跃加上手的辅助,几个流利的跑酷动作,便是越过了圣易德路学院的围墙。 那道矫健的身影,让不经意瞥见一眼的人以为,那只是一只野猫。 每逢周一都是甜点系烘焙班户外料理课程的日子,就在那些学员热火朝天地忙活着手中的料理之时,突然一张桌子轰然被他一脚掀翻。 围在操作台的那几名学员当即便是动了怒,刚欲发怒,却被那人脸上的伤疤摄住。 少年约莫二十出头的年纪,比起这帮学员也是大不了多少。 但是在他的脸上,却看不到半点这个年纪应有的稚气。钢针似的坚硬黑发全部竖了起来,这清爽的子弹头让他一米九的身体看起来更加具有爆发力。 少年的模样倒也十分俊朗,两道剑眉透露着分外的坚毅,只是其右眼之上,一道长约三寸的伤疤,使之看起来有些狰狞。 少年露出了邪魅的笑容,双手插在裤袋之上,上衣仅是一件衬托出花岗岩般的肌肉的黑色背心,开口道:“你们,谁是司空瑶啊?” 少年一身痞气,给人的压迫感不言而喻,这些普通学生,哪里见过这么蛮横的人,一时间皆是有些不知所措。 他们心里头是不服的,无缘无故被人踢翻了自己正在倾注心血的操作台,当然是会感到不满。但是在那道狰狞的刀疤震慑之下,这几个学员也不敢有所抵抗。 操作台被掀翻的动静,自然引起了任课老师的注意。 林青朝着这边走来,一边关切地问道:“同学们,发生什么事情了吗?” 林青虽然不是绝世的美女,倒也算是出落得体,清秀灵气。平日里最是疼爱学生,是甜点系里面人气最高的老师。林青看上去也只有二十四岁左右的模样,任凭谁都想不出她已经年近三十。 少年看到林青过来,将之上下打量了一番,有些失望,问道:“你就是司空瑶?没有想象中的那么漂亮嘛,真是失望。” 一个女人,一个年轻的女人,无论是谁,被人直接点出一声不漂亮来,都是会发怒的。 尤其是林青这么漂亮的女人,但是她不是一个花瓶,除了本身烘焙技艺了得之外,见识也不短浅。 堂堂暗街之王秦浩,她也是认得的。 顾不得发怒,林青当即一声惊叹:“秦浩?怎么是你?” 秦浩随便抓起一块学生的料理,草莓慕斯蛋糕,塞到嘴里。 慕斯,一种奶冻式的甜点,最早出现在法国,由甜点大师们改造了奶油的结构和蛋糕层次所制。 这草莓慕斯,就算拿到外头去,也是顶级的甜点,可到秦浩这里,却只得到了这么一句评语。 “切,奶油放多了,太甜,难吃。” “你说什么!”将草莓慕斯料理出来的学生立马勃然大怒。 他冲上去和秦浩讨要个说法,反被秦浩一手擒住甩了出去,“咔嚓”一声,手臂应声脱臼。 “啊!”因为剧痛,他发出了一声哀嚎。 “不要冲动。”林青喝道。 三年前,秦浩以一己之力,独战十名特种武警的猛史,在这圣易德路学院的周遭,早些年怕是无人不知,无人不晓。 秦浩大摇大摆地抓来一张椅子坐下,翘起二郎腿,丝毫不顾众人的怨气怒火。 秦浩看着林青,继续说到:“看样子,你应该是这里的老师吧,那司空瑶呢,快让她出来。” 林青不知道秦浩究竟想要干什么,但是如果激怒了他,恐怕这里五十八名学员都会受到伤害,便是劝到:“秦浩,司空瑶不在这里,你找她有什么事情吗?” 秦浩在口袋里掏出了一包绿色包装的marlboro,这种混入薄荷成分的烟草能够稍微压低他的火气。 秦浩应到:“她不是被喻为甜点料理的天纵奇才么?我是来尝尝她的手艺的。” 见秦浩不是前来无故滋事的,林青也便是松了一口气,继续劝到:“可是司空瑶暂时还不是我们甜点系的学生,如果你想吃甜点的话,我做给你吃好吗?” “你?” 秦浩绕有意味地看着林青,仔细打量一番,倒也着实是个漂亮的美人,但他可不是来摘花的贼。秦浩将香烟丢在地上,又是一脚踢翻了周围的设备。 “我今天就是来找司空瑶的,她要是不肯出来,你们全部都得遭殃。” 林青斥道:“秦浩,你不要太过分了,这里是圣易德路学院,不是你的暗街。” 秦浩活似一个无赖,直接仰睡在地上,双手枕在脑后,懒洋洋地说:“如果今天司空瑶不出来的话,那我就不走了。” 一名学生喝道:“你以为你是谁啊!我这叫去叫保卫来把你赶走。” 说完,这名学生就火急火燎地想要去呼叫保卫,却被林青拦了下来。 “不要,多少保卫都不是他的对手。你们快去把司空瑶找过来。” 秦浩闭上双眼小憩,还不忘称赞道:“老师你还真是懂事,不错,不错。” 课堂上,郭明莹依旧一如往常地做着笔记。 突然间门被打了开来,吸引了所有人的目光,那是一名满头是汗的烘焙一班学生。 “郭明莹,请问你知道司空瑶在哪里吗?” 见那人是前来寻问司空瑶的在处,又是这么一副慌张的模样,郭明莹也是担忧起来,问到:“怎么了?小瑶发生什么事情了吗?” 那个人将事情的来龙去脉一五一十地告知给了郭明莹,着实让郭明莹吓了一跳。 这秦浩究竟意欲为何,怎么会缠上自家闺密,郭明莹一时间也是犯起了嘀咕。 不过无论如何,郭明莹心想还是打个电话给司空瑶吧。 圣食之心的游戏场景,司空瑶一改往常,不再跑到公共区域去掠夺食材,而是安安分分地去到采集区去采摘水果。 要想在半年之后的期末考核中获得两门以上的最高分成绩,从现在开始,司空瑶就必须努力提高自己的甜点技艺。 所谓勤能补拙,虽然司空瑶本身在料理之上具有极高的天赋,但是经验的获取也是要通过不断反复制造而积累下来的。 司空瑶方才完成了支线任务,从npc的手里得到了一些抹茶粉。 系统提示:亲爱的玩家,有人正拨通了您的手机,是否进行连线? 不得不说,圣食之心的科研水平确实很高,即使司空瑶处于传感仪之上,机器也能够通过信号捕捉来获取外界环境的变化,给予游戏中的玩家一些提示。 司空瑶接通了来电,对面是郭明莹的声音。 “小瑶,你在哪?” “我?我在克利亚庄园呢。” “那是什么地方?离学校远吗?” “很远很远。”司空瑶笑着道,看来郭明莹还不知道她在游戏里呢。 “到底有多远?” “隔了两个次元那么远。” “不要闹了,你到底在哪!” 听手机那一头的声音显然有些急躁,司空瑶便不再戏耍郭明莹。 “好啦,我在玩游戏呢,发生什么事情了?” “有个叫秦浩的人,现在正在广场那边闹事,指名要见你,已经影响到了甜点系的正常课堂秩序了。而且有一名学员还被他打伤了。” “什么!我马上过去。” 圣易德路学院,广场。 秦浩已经在这里躺了一个小时,有些不耐烦了,问到:“司空瑶呢,还没来吗?” 林青安抚道:“我已经让人去通知她过来了,无论如何,请你保持冷静好吗?” 秦浩撇了林青一眼,有些无奈地道:“哎呀,我又不是什么地痞恶人,就是想吃点好吃的甜点,不要把我想得好似一个残忍的屠夫一样,好吗?” 这话从秦浩嘴里说出来,一点信服力都没有,虽然他笑的那么纯真灿烂。 就在秦浩坐起来的一瞬间,突然他远远地略见一道靓丽的身影。 一头长直的黑发被简单地扎成了高马尾,活泼有力,简单的素衫短裤将之窈窕的身材托显而出。 由于两人还有一段距离,秦浩看不清那人的精致五官,但是直觉告诉他,那就是他一直等待着的人。 秦浩站了起来,笑道:“终于来了。” 司空瑶比预期中来得还要更快一些,因为她在奔跑着。 简束的马尾辫左右摆动,显得活力无比。 司空瑶几乎是飞一般地跃了过来,一拳朝着眼前这个刀疤男挥了过去。 这里就这么些人,司空瑶不用想也知道,这就是那个前来闹事的秦浩。 秦浩仅是一个侧身就躲过了司空瑶的攻击,强有力的右手搭上了司空瑶的皓腕,一把将至拖住,稍加用力,便将司空瑶推到前方。 “看来你就是司空瑶了啊!” 司空瑶郑声怒颜,问道:“你找我究竟要做什么!” 第十一章 指名料理 言情海 正文 第十二章 抹茶曲奇 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第十二章 抹茶曲奇 没想到司空瑶竟然会是这样一种出场方式,众人皆是吓了一跳。 一边是凶恶魅笑的恶人地痞,一边是柳眉紧皱的活力少女,眼看着两人互相凝视,场面分外紧张,众人皆是倒吸一口冷气。 一时间谁也不敢贸然开口,只是静静地祈祷着千万不要发生什么伤及无辜的事情。 司空瑶看了一眼被秦浩打伤的学生,一只脱了臼的手臂软绵绵地垂了下来,很是难受。 司空瑶将双手掰得咔咔作响,那长长的睫毛之下,一对乌黑的美眸之中正蕴藏着怒火。 “为什么要打伤他?” 秦浩斜着脑袋,耸了耸肩,若无其事地说道:“他自己冲上来恐吓我的耶,我可是正当防卫。” 无赖,这就是一个无赖。 这是司空瑶对秦浩的第一印象。 司空瑶深深地吸了一口气,强忍下心中的怒火。 因为自己而致使他人受伤,这是司空瑶绝对无法忍受的事情。 司空瑶继续问到:“你想干什么?” 秦浩则回应道:“没什么,就是想吃点人吃的东西罢了。” 秦浩用手指抹了一把奶油,舔了舔,继续挑衅道:“难道圣易德路学院的甜点系,就没有一个正常点的甜点师吗?” 几名学生怒不可遏,挥舞着拳头便是要冲上去。 司空瑶伸出一手,将他们都拦了下来,对着秦浩继续说到:“好,你想吃好吃的是吧,我做给你吃。” “司空瑶,你……” 一名学生对司空瑶这种避让的做法显然很是不满,二十岁的年纪,本就最是血气方刚的时候。 不过他还没有说完,林青则摇了摇头,示意他闭嘴。 林青看得出来,眼前这个女孩,显然比他们任何一个人还要生气。 秦浩不仅打伤了料理学院,还侮辱了司空瑶最向往的甜点系,此等过节,必然不会就此作罢。 司空瑶一个转身,顺手捎走了一袋抹茶粉。 低筋面粉、泡打粉、抹茶粉被司空瑶随意挥洒在一起,看似粗暴,用量却是极为精准。 低筋面粉125克,泡打粉25克,抹茶粉6克。 任凭是谁都能看得出来,司空瑶心中那份怒气正在被她竭力地压制着。 一茶匙的食盐以及70克黄油,外加两个鸡蛋黄,连同上述粉料一同均匀搅拌,混成了蓬松明亮的面糊。 秦浩走下前来,饶有兴趣地看着司空瑶,几名学生吓了一跳,生怕秦浩会伤害司空瑶,忙是上前阻拦。 然而被秦浩狠狠地瞪了一眼的他们,心里头却是兀地一阵恐惧,不敢强加干涉。 司空瑶和面的手法不温不火,井然有序,俨然一副天地崩于眼前而不动的淡然模样,就连秦浩靠上前来,也不曾看之一眼。 秦浩点了点头,自顾着喃喃道:“这么多的泡打粉,是要做饼干吗?不会吧,你是甜点天才啊,怎么做这么初级的甜点。” 司空瑶没有理会秦浩,依旧静静地和着面糊,最后取来一个有着几道凹槽的尖嘴裱花袋,将面糊填充装入,挤在了垫有锡纸的烤盘之上。 烤箱开始预热,180°。 直最后裱花袋中最后一抹面糊挂断,三十个抹茶曲奇饼干裱制完毕,没有任何剩余。再看那三十个如一的曲奇雏形,无论是颜色、形状、大小,皆是如出一辙,分毫不差。 烤箱预热完毕,中盘入箱,时间15分钟。 手工曲奇是世界上最受欢迎的食物之一,尽管不同的曲奇各有特色,但是丝毫不影响他们在众多人们心目中的位置。这样蓬松口感的香脆饼干,素来具有“细少而扁平的蛋糕”雅称。 曲奇自二十世纪八十年代从欧美传入中国,衍生至今,种类早已超过百种。 而司空瑶所制的,便是手工曲奇中流传最为广泛的抹茶曲奇。 随着烤箱发出一声“叮”响,抹茶曲奇随之出炉,经由高温烘焙的曲奇被镀上了一层素雅的淡绿色外衣,散出一股抹茶独有魅力芳香。 司空瑶将几块抹茶曲奇置于精致的瓷盘,端放在秦浩面前。 秦浩嘴馋,伸手刚欲取食,司空瑶便用双手护住了饼干。 “刚出炉的曲奇还没有散去热气,口感松软,要等凉置了才能食用。” 秦浩乖顺地点了点头,说到:“好的,那我就慢慢等着好了。” “等着?谁允许你等着了?” 司空瑶突然恶狠狠地瞪了一眼,秦浩还没有反应过来,司空瑶便猛地跳了起来,一拳轰在了秦浩的脸上。 “这一拳是为了被你打伤的同学!” 秦浩睁大了双眼,完全没有意料到眼前这个娇美的女孩会突然向他发动攻击。 更没有想到的是,这个女孩的力道竟然如此霸道。秦浩只得一个转腿翻身退出三步,将拳劲卸去,着实吓了一跳。 秦浩摸摸脸上被司空瑶一拳打肿的地方,还来不及感叹,司空瑶便是再度犹如鬼魅一般追了过来。 “这一拳是为了圣易德路甜点系的荣耀!” 由于身高的缘故,司空瑶一计寸拳落在秦浩的胸膛之上,又是使之连退数步,方才将那拳劲吃下,秦浩嘴角还渗出了一丝鲜血。 司空瑶不依不饶,俨然化身为了一尊修罗朝着秦浩再度冲了过来。 连挨两拳,措不及防的秦浩也是反应过来,咂了咂嘴,立马抬起了双手抵在身前招架。 比起司空瑶的咏春拳技,秦浩所使的是一种更为刚猛的霸道凶狠的搏击之术。时而用手,时而用结实的胸膛硬扛下司空瑶的攻击,是一种注重进攻的战斗策略。 拳、肘、膝、腿,全部化身成了秦浩的武器,秦浩的攻击犹如狂风骤雨一般倾斜而出,但是司空瑶却也能够凭借精湛的咏春技艺将之完全抵御下来。 两人出手的速度犹如飓风一般,没有几个人能够跟上他们的身影。 和司空瑶灵巧多变的攻击不同,秦浩善用的是一种大起大落,大开大合的搏击方式,一如直拳,一如鞭腿。拳头所至,风声骤响,腿劲所达,沙尘飞升。 众人开始逐渐往后退散,生怕被卷进了战圈之中。 咏春偏好防守,进攻的招数只有寸拳和扳锤等屈指可数的几招,但好在极其灵活,出手之后随时可变,而大家都是司空瑶的同学,也不怕会被牵连其中。 但是反观秦浩可就不是这么一回事了。谁万一惹上了秦浩一拳,只在医院里躺上几天便是万幸。 秦浩一个潇洒至极的空翻躲过了司空瑶的攻击,摸摸脸上传来火辣热感的痛处,戏谑道:“小姑娘这人长得漂亮,做的东西好吃,没想到打起人来都这么带感啊。” 司空瑶怒视着秦浩,斥道:“少废话,今天我要让你躺着被抬出圣易德路学院。” 说完司空瑶便是再度冲了上去,几个急促简捷的进马便是拉近了两人之间的距离。 眼看着司空瑶的拳头再度挥来过来,秦浩却是闭上了双眼,冷哼了一声。 秦浩倏地伸出了左手抓住了司空瑶的皓腕,猛地一扯,仅仅只是一瞬,右手便是擒住了司空瑶的玉颈。 那霸道地手劲一下便是让司空瑶喘不过气来,秦浩弓步大开,猛地一按,将司空瑶整个人摔在了地上。 剧痛并没有如此而至,感受到秦浩垫在自己身下的一只腿,以及最后关头被秦浩散去的劲力,司空瑶睁开了因为惊恐而紧闭的双眼。 司空瑶想要挣扎,却是被秦浩紧紧地擒住,动弹不得。 秦浩那张有着狰狞刀疤的脸快要贴上了自己,司空瑶吓了一跳。 如此和一个男生亲密地接触,司空瑶开始感到脸颊微微有些发烫,嗔怒道:“快放开我!” 秦浩仔细地端详着司空瑶精致的脸蛋,细长的柳眉,明亮的黑眸,高挺的鼻梁,粉嫩的双唇,还有那秀发之上若有若无的淡淡香气,着实是诱人不浅。 司空瑶的脸已经红得像是一个熟透了的苹果,一时间有些不知所措,只得发了懵地看着眼前这个蛮横的少年,那张坚毅的俊朗脸庞,倒也是十分的帅气。 秦浩咂了咂嘴,饶有意味地点了点头,戏谑道:“小姑娘长得真是标致啊。” 司空瑶就像是一只任人宰割的小羊,丝毫没有反抗的余力,不安地思索着这个少年究竟想要干些什么。 “就是不知道这甜点到底做得好不好吃?” 秦浩突然一把将司空瑶从地上拽了起来,走向了那早已冷透了的抹茶曲奇。 一抹清新入嘴,秦浩身体之内的活力仿佛重新被挑动了起来。 往那曲奇咬上一口,酥香蓬松的口感连带着抹茶的香气猛地炸裂开来,茶多酚的醇香犹如一道喷涌的清泉闯入了秦浩的身体之内,经由咽喉传遍全身,仿佛全身的血液都被灌注入了绿茶的香味。 曲奇的酥松口感加上抹茶的独特清香,浑成一体,化成了极致的美味甜点。 秦浩一连吃了六块曲奇,又饶有意味地瞥了司空瑶,心满意足点了点头。 “不错,称得上是个天才。今天不枉此行,比起这美味的甜点,这甜点师似乎更加动人啊。” 司空瑶双手捂着发红的脸颊,一时语塞,半天才挤出一句:“你……你还想怎么样?” 秦浩将剩下的曲奇全部收走,留下一块抛给了司空瑶。 秦浩临走前还若有所思地看了司空瑶一眼,留下一句:“以后我想吃东西的话,会再来找你的。” 看着自己的心血被秦浩全部收走,司空瑶捧着手里的曲奇饼干,气得直跺脚,嗔怒道:“我才不想再见到你!” 第十二章 抹茶曲奇 言情海 正文 第十三章 猫耳少年 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第十三章 猫耳少年 秦浩走后,所有人开始忙着收拾一地狼藉。 被秦浩这么一闹,一个早上就都白费了,有些人开始发出愤愤的抱怨声。 司空瑶回想起秦浩之前那强横的一幕,也是气得两个腮帮子鼓鼓的,就像一条可爱的金鱼。 从小到大,就算是她那古板的父亲,也没敢这样子对她,如今却是被一个陌生的男子轻薄了,让她如何能够平复心情?当即是气得直跺脚,咬牙切齿的娇羞模样倒也十分有趣。 郭明莹安劝到:“小瑶,不要生气了。等下午上完课了,我请你去吃饭。” 司空瑶看了郭明莹一眼,不情愿地说:“哼,不稀罕。我要回去玩游戏了,快去上你的课吧。” 圣食之心,末塔桑草原狩猎区。 白光骤现,一道利刃一闪而过,等级为5的镰刀收割术在格斗等级已经达到12司空瑶手里施展出来,一只猎杀等级为7的绵羊瞬间毙命。 系统提示:任务完成,获得擀面杖一根。 司空瑶把所有不悦都发泄到这些可怜的怪物身上,使之发出咩咩咩的吼叫声。 “哼,可恶的人,下次再让我遇到你,一定不会放过你的!” 司空瑶把擀面杖收到背包里,准备离开草原狩猎区。 突然远方走来了一个人,慈眉善目的脸孔,一副金丝眼镜彰显出此人的学识渊博,这个人司空瑶并不陌生。他正是新手村的村长,也就是司空瑶的叔叔,司空毅。 司空毅远远地笑着问道:“小瑶,怎么了?是谁把你气成这样啊?” 司空瑶悻悻地道:“哼,今天学院里来了一个混蛋,太可恶了。叔叔,你说有没有什么办法能够一击就将人放倒?” 司空毅想了想,看着地上还没消散去绵羊,道:“一击放倒,就如同你对付这些绵羊一样,出于一种实力上的绝对压制。” 司空瑶若有所思,喃喃道:“实力的绝对压制吗……难道先前都是在让着我吗……” 想起秦浩那一瞬间犹如迅雷一般的擒拿,司空瑶略微有些不悦,被人小看的感觉一点也不好受。 司空毅问道:“怎么了小瑶?被欺负了吗?跟叔叔说,叔叔替你做主。” 司空瑶摇头,怒道:“才没有!没有人能欺负我。” 司空毅微微笑了笑,这小孩子家的心思,他自然是明白的很,当即也就不再多问,只是提醒道:“小瑶,再过几天就是新手村甜点竞赛的日子了,前三甲均能获得进入主城的资格,你做好准备了没有?” 一听到甜点料理,司空瑶立马又是回过了神来,兴奋地说到:“当然,食材基本都准备好了,就差一份黑松露,还有叔叔你那份食谱了。” 司空毅满意地点了点头,道:“嗯,不愧是我司空家的第一天才,食谱拿去吧。” 系统提示:获得“黑松露巧克力”食谱一份。 司空瑶捧着手里的食谱,乐呵着道:“还是叔叔你疼我,我爸爸要是能有你的十分之一,我就心满意足了。” 司空毅无奈地摇了摇头,宠溺着道:“你父亲也是为了你好,你要知道……” “好啦好啦,不要再说了,我知道了。叔叔,我要去采集黑松露,再见~” 司空瑶将食谱收入背包,一想到司空毅又要给她说教,立马便是开溜。 圣食之心,公共区域,普罗斯农场。 司空瑶在这里依照图鉴所示搜索,寻找着那外表崎岖不平,色泽介于深棕色和黑色之间的块菌。 不过无论司空瑶如何搜索,都是找不到半点黑松露的生长的痕迹。 苦寻未果,司空瑶悻悻地道:“这系统出错了吧,普罗斯农场该不会根本就没有黑松露吧。” “黑松露可不是你这样就能够找到的。” 忽而一道男声响起,司空瑶自背后望去,看到了一名年纪相仿的少年,约莫一米八的身高,看起来倒也算是风度翩翩,只是带着一块猫形面具,还套着一个猫耳发饰,不禁令人发笑。 司空瑶“噗”的一声笑了出来,少年突然间便是脸红了起来,显然不是第一次被人嘲笑过他这样的装扮了。 少年略微有些不悦,说道:“不要笑了,这猫脸面具和猫耳发饰,各有提高百分之五移动速度的作用。” 司空瑶也是意识到自己有些失态,掩着嘴,掖着再偷笑了几下,说道:“嗯嗯,确实是不错的装备。” 猫耳少年也是无奈得很,但也不想和司空瑶多做解释,只得作罢,问到:“这里是公共区域,你这么一个女孩子家,跑到这里来干什么?” 司空瑶答道:“嗯,我是来寻找黑松露的。” 猫耳少年有些诧异,问道:“你真的是来寻找黑松露的?” 司空瑶点点头,说道:“是啊,不行么?” 猫耳少年摇了摇头,道:“你难道想要凭借你的鼻子来够搜索黑松露吗?难道你……” 猫耳少年声音越说越低,没有把话说话。 司空瑶不解地问道:“啊?什么意思?找黑松露和鼻子有什么关系?” 猫耳少年摇摇头,说道:“没什么,我也是来找黑松露的,要不你跟着我吧?” 系统提示:玩家“孟师”发起了组队邀请。 司空瑶笑着道:“你知道去哪找黑松露吗?” 孟师点头,道:“当然,跟着我吧,这里不安全,你一个女孩子家在这种公共区域很危险的。” 孟师的系统提示:玩家“司空瑶”入队。 司空瑶同意了孟师的组队邀请,同时笑着问道:“孟师,你的格斗等级是多少啊?” 孟师微微挺起了胸膛,很是自豪,还故作谦逊地道:“不高,才8级。” 司空瑶跟在孟师背后,偷偷地笑着,心想这男孩子还真是还逞强,要是把自己12级的格斗等级亮出来,恐怕是要把他给吓坏了。 司空瑶艳羡地赞道:“哇~8级了,好高啊。” 孟师摸了摸鼻子,被司空瑶夸得有些不好意思,应道:“还好啦,你要是经常去狩猎区的话,很快也能够达到这个等级的。” 孟师使用了一个道具,召唤出了一只成年的黑母猪,同时解释道:“黑松露生长在地表之下25厘米至30厘米深的地方,靠人眼是根本没有办法搜索的,所以我们需要一只嗅觉极其灵敏的发情期黑母猪。黑松露的味道和公猪身上的荷尔蒙味道十分相似,母猪对之情有独钟。” 司空瑶仔细地听着孟师的讲解,认真地点了点头,但是随即有发现了一些不对劲。 想起孟师之前支支吾吾的样子,马上便是大怒道:“好啊,你之前竟敢说我是母猪!” 孟师尴尬地笑着,致歉道:“不好意思啊,我不知道你不了解黑松露的采集方法。” 司空瑶不悦地道:“不管,待会要是找到黑松露了,全部归我。” 孟师点了点头,应道:“好的,都归你。” 司空瑶原本只是想要开个玩笑,没想到孟师如此干脆地应答,顿时对他好感大增。 司空瑶跟在孟师的后头,随着黑母猪行进。 约莫过了十分钟左右,黑母猪开始愈加亢奋,看来是察觉了公猪荷尔蒙的味道,对于司空瑶和孟师来说,那就是黑松露的味道。 黑母猪开始奔跑起来,司空瑶和孟师紧随其后。 但是突然间黑母猪“嗷”的一声嚎了起来,猛地朝着另一方向逃亡,随后化成数据消散。 “这是怎么回事?”司空瑶不解地问。 孟师若有所思,皱了皱眉头,说到:“看来它是遭受到了很强的敌意,我们到前面看看。” 孟师示意司空瑶蹲下,微微拨开了几缕野菜,从缝隙中观察对面的情景。 只见一只约莫两米身长的黑色母猪,全是上下密布着钢针一般的毛刺,双眼浑如炮弹,茶褐色的瞳孔闪现着慑人的光芒。 猎杀等级10,松露领主,黑猪皇后。 孟师倒吸一口冷气,有些诧异,道:“没想到竟然是黑猪皇后,这下子恐怕有些麻烦了。” 司空瑶则不屑地说道:“不就是10级而已嘛,你都有8级了,我也不差,能够解决掉它的。” 孟师摇摇头,继续说道:“领主怪和普通的怪物不同,最普通的领主,血量也是同等怪物的三倍,攻击、防御等各种指数也是成倍飙升,而且在格斗等级不够的情况下,我们的属性会被压制,胜算很低。” 就在司空瑶想要报出自己真实格斗等级的时候,突然远处传来了一些嘈杂声。 随之忘去,只见一只五人小队正朝着这个方向赶了过来,手里持着清一色的镰刀,看来是一只格斗等级均在十级以下的小队。 为首的一人叫喝道:“黑猪皇后就在前面,我们五个人合力将之击杀,然后平分黑松露。” 孟师看了一眼司空瑶,那美腻的脸庞之上,竟然露出了狡黠的笑容。 “你该不会……” 孟师有些难以置信,那可是五个人啊。 司空瑶点了点头,示意孟师没有想错。 孟师顿时感到有些天昏地暗,没想到这个看似乖巧的灵动少女,胃口竟然如此之大。 在公共区域里面,没有先来后到的规矩,只有掠夺才是唯一的真理。 第十三章 猫耳少年 言情海 正文 第十四章 掠夺黑松露 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第十四章 掠夺黑松露 孟师始终不敢相信自己所想,再次向司空瑶询问道:“真的要这么做吗?” 司空瑶不屑地瞥了孟师一眼,兴奋地说:“那当然了,在这公共区域里面,掠夺就是王道耶,比起我们把黑猪皇后宰了给他们做嫁衣,还不如等他们忙活一顿之后,我们去当个渔夫。” 孟师还是有些抵拒,继续劝道:“对面有五个人,硬抢的话,我们也没有胜算的。” 司空瑶狡黠地笑了起来:“谁说我们要硬抢了,我们是文明人好不好。” 五人身着各异,彼此间相隔一定距离,显然只是临时组建起来的小队。 再看他们的攻击,显然也格斗等级都在七级左右,在圣食之心里面,这也算是不错的成绩了。毕竟在新手村里,人人都忙着提升料理等级,鲜有专注于提升格斗等级的。 五个人慢慢地将黑猪皇后包围了起来,感受到敌意的黑猪皇后立马变得暴躁不安,鼻孔里不断喷射出一股股热气,警惕着眼前这五个狩猎者。 五个人显然协商过了一定的战略计划,两个人率先上前吸引住了黑猪皇后的视线,其余三人绕到了黑猪皇后的背后开始发动攻击。 受到伤害的黑猪皇后发出了“嗷”的一声怒吼,一个转身,粗壮有理的尾巴将两人甩开,朝着手持镰刀的三人冲撞过去。 五个人分成两批,一前一后地虐杀黑猪皇后,虽然在格斗等级之上被黑猪皇后压制,但是胜在人数够多,一翻车轮下来,黑猪皇后体力开始有些不支,一个踉跄扑倒在地。 五道镰刀收割斩同时发起,给予了黑猪皇后致命的攻势。 黑猪皇后身上突然掉落下来一根棕毛刺。 这是领主怪物的掉落道具,一种使用等级为5的稀有武器。 不过有些奇怪的是,这根棕毛刺是可以自由拾取的道具。 一个人开始欢呼,庆幸自己足够幸运,爆到了稀有武器。 不过很快就有一些对立的声音响起。 这种临时组建起来的队伍,最大的问题就是利益归属。建立在平分黑松露的条件之上的这几个人,开始围着棕毛刺的归属问题而争吵。 就在黑猪皇后化成数据散去的时候,终于有人说了一句公道话。 我们先把棕毛刺放一边,还是先处理掉黑松露吧。 众人皆是默许,围着走了上来。 不过出乎意料的是,黑猪皇后守候的领土,俨然一个深坑,里面的黑松露早就被人采集走了。 忽然眼前一阵唏嘘,为首的一名壮汉立马便是大怒,吼道:“不好!被算计了!” 壮汉立刻脱离了队伍,猛地抓起了地上的棕毛刺,朝着声音的来源飞奔而去,那个方向,正是司空瑶以及孟师逃跑的方向。 孟师一边奔跑着,一边问道:“司空瑶,那根棕毛刺,就这样丢出去,你一点也不心痛?” 司空瑶摇了摇头,看了一眼孟师,笑着道:“比起黑松露,我才不稀罕那种东西呢。” 原来先前那根棕毛刺,是司空瑶暗地里丢出去的,并非黑猪皇后的道具掉落,因此属于无主之物,任何一个人都可以拾取。 孟师咂了咂嘴,有些无奈地说到:“真是一个土豪。” 司空瑶催促到:“快点跑,他们快要追上来了。” 孟师轻轻地笑了一声,要说速度的话,携带猫脸面具以及猫耳发饰的他,可一点都不逊色于司空瑶。 孟师加快了脚步,跑在了司空瑶的前头。 司空瑶看到孟师跑到了她的前面,好胜心作祟,也是猛地起劲,争着越过了孟师。 孟师笑着摇了摇头,不再多做攀比,跑着后头,一来是不想和女生争斗,二来也是好在后头提防着追兵。 也许是司空瑶太过兴奋了,在加之是一个女生,体力渐渐开始有些不支,跑步的速度开始降了下来。 而就在此时,壮汉手持棕毛刺追了上来。 壮汉大喝道:“小贼,站住!” 没想到追兵来得如此之快,孟师也是吓了一跳,看着司空瑶有些发沉的脚步,恐怕是跑不动了。 眼看着壮汉越来越近,孟师做了一个决定,要给司空瑶争取逃跑的时间。 司空瑶还在前头奔跑着,孟师却猛地一个急煞,流利地掏出了背包里的镰刀,一个奇袭,朝着壮汉反冲过去。 司空瑶发现了孟师的异常举动,急促着喊道:“孟师,你回来啊!” 棕毛刺在同等级的武器之中是什么样的地位,司空瑶明白的很,当孟师跑了回去的时候,她的心里头马上便是涌起了不安。 孟师猛地朝着壮汉飞扑过去,镰刀之上闪过锋锐的寒芒,对向的冲力让孟师坚信,只要这一下击中了,那么壮汉必死无疑。 当然,圣食之心的死亡也只是再也不能进入游戏。 孟师来势汹汹,壮汉却不以为然,这是稀有武器赋予他的信心。 壮汉掏出棕毛刺,和孟师交战在一起。 “叮”的一声,孟师的镰刀被棕毛刺劈成了两半。 壮汉一手抓住孟师,一个转身顺着惯性将孟师甩出几米远。 孟师受此重创,在地上打了几个滚,气息低迷到了几点,生命值所剩不多。 孟师匍匐在地,不停地喘着粗气,剧痛使得动弹不得,只能眼睁睁地看着壮汉朝着他走了过来。 壮汉一脚踩在孟师的头上,喝道:“小贼,快把黑松露交出来!” 孟师死死地护着黑松露,拒绝了壮汉的要求。 壮汉大怒,挥舞着手里的棕毛刺,威胁到:“如果不交出来的话,我就把你杀了。” 就在壮汉高举棕毛刺的时候,司空瑶赶了回来,关切地呵斥道:“孟师,把黑松露给他!” 孟师瞥了壮汉一眼,又回过头来看着司空瑶,突然露出了一个和善的微笑,轻轻闭上了双眼。 黑松露被孟师通过组队系统直接交到了司空瑶的手,司空瑶捧着手里的黑松露,眼眸里上映的是一副壮汉因为暴怒而准备击杀孟师的画面。 “住手!” 悲切的声音响起,壮汉的动作顿了一下,稍微抬起头来,正看到司空瑶将黑松露丢了过来。 壮汉见到司空瑶交出了黑松露,当即便是大喜。但是黑松露十分脆弱,万一跌落在地怕是再无价值,壮汉立马朝着黑松露扑了过去,小心翼翼地护在手里。 “暴风突刺!” 随着司空瑶一声喝令,顿时狂风大作,一道飓风化成一枚尖钉,朝着壮汉冲了过去。 黑松露就这么落在壮汉的手上,静谧安详地躺着,散发出独特的芳香。 壮汉临死前还死死看着手心里的黑松露,带着不甘化成了数据散去。 司空瑶激烈地喘着气,透支的体力让她直接瘫倒在地,无力地看着孟师。 孟师苦笑着摇了摇头,说到:“真傻,干吗要跑回来。” 司空瑶也是傻傻地笑着,故作无情,道:“我怕你一个人把黑松露全部拿走了。” 两个人相视一笑,皆是嘿嘿嘿地笑了起来。 孟师拿出了一些孜然牛肉干,说到:“这可以恢复一些体力,吃了吧。” 司空瑶接过了牛肉干,有些硬,火候也过头了,以至于咬起来十分坚韧,但是味道还是不错的。而且就冲着可以恢复体力这一点,司空瑶也是津津有味地嚼了起来。 孟师拾起来地上的黑松露,很不幸的是,因为冲击,有将近一半的黑松露全部破散开了。 孟师将所有黑松露塞给了司空瑶。 “呐,给你。” 司空瑶刚刚才很艰难的要牙和手一同将一块牛肉干扯断,看着孟师,笑着摇了摇头,说到:“不了,因为我你差点就被刚才那个人杀了,这些黑松露你还是自己拿着吧。” 孟师轻轻地笑了一声,那笑容十分的好看。 “我们一开始不就说好了吗,全部都归你。” 司空瑶愣了一下,没想到孟师还一直把之前的玩笑话记在心里,突然间有些动容。 看着孟师那副坚毅的模样,司空瑶也不再多做推脱,收下了黑松露,随后在背包里拿出了一袋抹茶粉。 “这是我在克利压庄园做任务得来的,作为报酬,给你吧。” 孟师接过了抹茶粉,点了点头,知道司空瑶不是一个贪心的人,也是会意地点了点头。 孟师问到:“司空瑶,你要黑松露做什么?” 司空瑶应道:“我要做黑松露巧克力,参加新手村甜点竞赛,获取前往主城的资格。你呢?” “我?我是一个西式厨师,我想料理一道热汤,黑松露白露笋。” 司空瑶点了点头:“哦哦,那你会做甜点吗?” 孟师摇摇头。 “不会,但是我会尝试一下的。” “那好,如果你想做甜点的话,可以来找我,我免费教你!” 孟师笑着道,随意问道:“是吗,那你住在哪呢?我过去找你。” 司空瑶应到:“我是圣易德路料理学院的学生,呃……也还不是,你听说过吗? …… 孟师没有回话。 司空瑶继续问道:“孟师,怎么了?” 孟师回过神来,笑道:“没什么,哪里离我家还挺远的,有机会我会过去的。” “嗯嗯,那就这么约定了。” 第十四章 掠夺黑松露 言情海 正文 第十五章 白兰地煎牛排 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第十五章 白兰地煎牛排 两个人休息了一会儿,体力也渐渐恢复过来了。 孟师提议道:“我们先离开这里吧,公共区域太危险了。” 司空瑶点点头,同意了孟师的提议:“好的。” 两人返回了新手村,天色也已经暗了下来。 天边翻卷着鱼鳞似的云朵,在红芒的照耀下露射出了霞光。在夕阳下的辉映下,新生村显得分外的静谧安详。 司空瑶和孟师静静地端详着天边成队飞舞的大雁,享受着安逸的时光。 孟师偷偷地瞄了司空瑶一眼,若不是晚霞的余光洒在两人的身上,旁人便是能够看得出来孟师那张微微发红的脸。 孟师说到:“司空瑶,你什么时候下线?” 司空瑶笑着道:“怎么了?要赶我走?” 孟师忙是解释:“没有没有,我只是想,如果你不急的话,我煮顿饭给你吃吧?” 司空瑶饶有兴致地问到:“哦?你也会煮东西吗?那我倒是要尝一尝,反正我一个人住,不急着回去。” 孟师点了点头,情绪略微有些激动,说到:“好,那就到村里的餐馆去吧,借用那里的厨具。” 司空瑶发现孟师是一个很体贴的人,因为他这么询问司空瑶的口味的。 “司空瑶,你有忌口的食物吗?煎牛排可以接受吗?” 对于孟师的问法,司空瑶显然十分的赞许,对于女生来说,如果有一个拥有主见的男生陪伴,那是一件十分幸福的事情。 一般来说,女生都是希望对方能够主动一些,以此来显得自己比较矜持。而且把选择的问题抛给对方的话,无论是男生还是女生,大抵都是会有些反感的。 因而当孟师直接询问司空瑶是否接受煎牛排的时候,司空瑶便是满意的点点了头,说到:“没问题,我什么都吃。” 孟师这一举动令司空瑶对其好感大增。而且比起这细腻的心思,司空瑶显然更加钦佩孟师的料理技艺。 肉排落入烧热的铁锅,发出了滋滋的响声,高温迅速锁住了牛排的肉汁,留住了鲜美的脂肪。 牛排煎至两面约五成熟的时候,孟师迅速加以橄榄油炒香了的蒜蓉,烹入了白兰地改以小火。至白兰地烧干之后又以红酒入味,加入了黄油及胡椒盐勾兑的汤汁增添牛肉肉汁的香味。 汤汁经由牛排事先片好的花刀面上绘入肉质当中,开始散发出诱人的香气。 孟师还在精妙地把握着火候,将酒香完全锁入肉排之中。 司空瑶深深吸了一口起,感受着那飘荡在空气之中浓稠的香味。 厨房之外,一些不知缘由的食客开始雀跃。 “哎哟?今天换大厨了么,这香味,啧啧啧。” “是白兰地烧牛排,天啊,这餐馆是要火的节奏。” 待红酒也被烧干之后,酒香,蒜香,肉香浑成一体,完美地躺在那精致的餐碟之中。孟师以飞水的西兰花和切片的番茄装饰,端放在了司空瑶的面前。 最后孟师为之淋上了刚刚绘煮的干果汁液。酱汁一经上相,热气开始腾升,悦耳的声响诱人不浅,司空瑶已经忍不住要大快朵颐。 孟师端来一杯餐前酒摆在司空瑶的面前,自豪地说到:“香煎干果白兰地牛排配餐前酒,希望司空瑶小姐能够喜欢。” 司空瑶举起刀叉,刀尖轻触牛排,柔软的肉质一触即开。“滋啦”一声,被完美锁在肉排之中的醇香肉汁顺着肉表的纹理渗了出来。 香味飘散开来,周围的人皆是看向了司空瑶,恨不得将牛排夺过来自行享用。 司空瑶将一小块牛柳优雅地含入嘴中,火候恰到好处的牛排没有一丝血腥气味,只有极致的肉香和白兰地的纯正香气。 被精心绘煮的牛排入口即化,带着白兰地的香气剥夺了司空瑶的味蕾,让她忍不住一连吃了大半块牛排之后,才开始缓过劲来。 司空瑶称赞道:“孟师,你这煎牛排的技术不赖啊!” 看到司空瑶一脸满足的模样,孟师也是会意地笑了笑,谦逊地应到:“我只是懂得如何把握火候而已,可惜材料不足,不然我能做出更好吃的牛排来。” 司空瑶将叉子含在嘴里,舔食着上面肉汁,哀怨地说到:“孟师,我还吃不够,我还想吃。” 司空瑶说出这句话的时候,周围的人“唰”的一下将目光都集中在孟师的身上,那眼神仿佛就是在说:“求求你了,也做多一份给我吧。” 孟师无奈地耸了耸肩,说到:“饶了我吧,这一份牛排的用量是针对你的体型量身订制的,再多吃的话可就会长胖的。” 司空瑶只好作罢,不情愿地说到:“好吧……那我们出去散散步吧。” 孟师点了点头,道:“好的。” 天色已经完全暗了下来,新手村的夜空开始挂上了点点莹星,闪耀着动人的光芒。 孟师和司空瑶躺在一片柔软的麦芽堆上,享受着饭后的闲暇时光。 孟师举起一根麦芽,在司空瑶面前晃了晃,说到:“在德国,牧场的主人会用酿制啤酒剩下麦芽来喂养牛犊,这样等牛长大了之后,浑身上下都会散发出一股啤酒的醇香味道,用这样的牛肉来煎制牛排的话,会使得它的肉汁别具特色。” 司空瑶夺过了孟师手里的麦芽,随意把玩着,问到:“孟师,你为什么想要当一名西餐厨师呢?” 孟师说到:“我的家里经营着中国传统的食物,我的父母希望我能够继承家里的生意,但是我却更喜欢西餐料理,我不喜欢待在作坊里的生活,我更喜欢把握火候的那份喜悦。” 司空瑶若有所思,叹了一口气,闭上了双眼,没有作答。 片刻之后,司空瑶又是开口道:“那我们很像呢,我的父亲也是希望我能够回去继承家里的生意,但是我对企业管理什么的一点兴趣都没有。我只想成为一个普普通通的甜点师,开一家属于自己的甜点屋,然后靠自己的双手养活自己,然后和我喜欢的人一起周游世界。所以我来到了圣易德路学院,我要证明给我那个古板的父亲看,就算没有他,我也能够活的很好。” 孟师点了点头,两个人皆有相似的经历,马上便是引起了共鸣,孟师安劝道:“嗯,你也不要太在意了,自己的未来当然只有自己能够决定。” 司空瑶笑着道:“这个我当然知道,所以我才如此努力地学习甜点技艺,如果半年后不能通过考核的话,我会被学院遣送回家的,要我回去面对那个古板的男人的话,我宁可去流浪。” 孟师继续劝道:“司空瑶,你要不要太过偏激了,一家人有什么事情不能好好说清楚的呢……” “好啦好啦,不要说了,我知道你要说什么,我也都知道,但是我的爸爸是不会明白的。” 孟师不知如何安抚,两人皆是不言不语,气氛突然有些尴尬。 孟师只得寻了一个司空瑶感兴趣的话题来缓解一下。 “司空瑶,和我讲一讲关于甜点的知识好吗?” 一听到甜点,司空瑶便突然打起了精神,兴奋地道:“好啊,从哪里开始讲呢……是甜点的分类?还是甜点的起源?还是甜点的发展历史?哎呀,好难选择呢。” 孟师笑着道:“要不就讲讲巧克力吧?” 司空瑶坐了起来,猛地点点了头,开始说到:“好啊,就讲巧克力。那个德芙你应该知道吧?” 孟师点了点头。 司空瑶继续说到:“大约是1919年,夏洛特公主嫁给了费力克斯王子,这是一件喜事,但这可就忙坏了他们的甜点师莱昂了。莱昂因为高负荷的工作,手指开始龟裂,当他正在清洗伤口的时候,被王子的远亲芭莎公主发现了,芭莎公主心疼莱昂,丢给了他一个药包。莱昂因为芭莎的善解人意,开始展开了对芭莎公主的追求。但是由于贵族联姻的制度,芭莎公主要奉旨和贵族的王子结婚,莱昂伤心透了。适逢成婚当日,晚宴已经接近尾声了,莱昂用热巧克力在芭莎公主的那份冰淇淋之上书写了‘dove’,意指‘?’,但是后来巧克力融化了,芭莎公主没有明白甜点师的用意。四年之后,芭莎恶疾缠身,莱昂又再度找到了芭莎公主,告诉了她这一件事情,虽然最后两个人没能在一起,但是巧克力也成了情人之间互相表达爱意的礼物。” 孟师静静地听着司空瑶将着故事,随后问到:“每一块巧克力都是吗?” 司空瑶点了点头:“当然,巧克力的物语本来就是表白,虽然现在巧克力大众化之后,这个说法已经淡化了。不过总会有一天,我会做一份只属于某个人的巧克力,然后送给他!” 孟师笑着道:“看来我是吃不到咯。” 司空瑶也是笑着乐,道:“你想吃的话我也可以做一些给你的,比如黑松露巧克力什么的。” 孟师摇摇头,笑着道:“时间也不早了,回去吧。” 司空瑶点了点头默许了孟师的提议。 司空瑶转身跳下麦芽堆丛,繁星夜空之中突然划过一抹流光,孟师默默地许下了一个心愿。 司空瑶在下面催促道:“孟师,再不下来我就不等你了哦。” “来了。”孟师应道。 流星带着孟师的心愿消失在天边的尽头,新手村也隐入了一片静谧之中。 第十五章 白兰地煎牛排 言情海 正文 第十六章 黑松露巧克力 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第十六章 黑松露巧克力 孟师下线了之后,司空瑶继续在圣食之心里面练级。 因为距离新手村甜点竞赛只剩下一旬的时间。 距今为止,司空瑶已经将料理等级提升至7级,采集等级提升至8级,格斗等级提升为15级。 一连几天都沉浸在游戏世界里,司空瑶也是有些发蒙,跑到了圣易德路学院里来来找郭明莹玩。 一路上司空瑶哼着欢快的小曲,脚步也是轻盈了不少。 郭明莹见状,便是坏坏地问到:“哎哟,看起来心情不错啊?这是那家公子哥那么有福气,被这明合酒家的大小姐司空瑶给看上了?” 说完郭明莹还挠了司空瑶几下痒痒,意图戏弄一下她。 “才没有,只是认识了一个新朋友而已。” 这要是在平日里,司空瑶必定会反挠回郭明莹几下,不过她的心情很好,也没有太过计较,只是拍了郭明莹的手一下。 郭明莹故作幽怨,哀道:“唉,当初我们认识的时候,也没见你这么开心过。如今认识了新的朋友,你便乐得跟朵花似的,真是令人伤心啊。” 司空瑶白了郭明莹一眼,悠悠地道:“行了行了,我还不知道你什么意思,走,我请你去点心屋吃甜点去。” 郭明莹一计得逞,欢快地打了个响指。 “得嘞,听说最近点心屋新推出了黑松露巧克力,早就想去吃了。嗯,还有草莓西米露也不能少。” “行行行,要不要给你来上双份啊,把你吃成个大胖子。” 郭明莹突然停了下来,顿了顿,摇着头说到:“惨了惨了,小瑶,你一定是恋爱了,居然变得这么大方。” 司空瑶比划着粉拳,恐吓道:“说什么呢!不想吃了是吧?” 郭明莹忙是安劝道:“想吃想吃!开个玩笑而已嘛。” 司空瑶“哼”了一声,不再和郭明莹玩闹,却是在脑海里回想起那个温柔的孟师。 那精湛的料理技艺,那温顺的性格,确实是一个不可多得的男生。 便是如此,更容易让司空瑶将之和那个蛮横无赖的秦浩做起了对比,实在是有如天壤之别。 司空瑶和郭明莹来到圣易德路学院的点心屋。 点心屋除了自主运营一些点心之外,也提供了一些货架供给学生使用。 一般来说,会使用这样的货架上的学生,大致有两种: 一是想要通过一技之长来赚些外快的人,一般会卖一些价格公道,适合批量生产,薄利多销的普通点心,比如蛋挞、饼干一类。 二是想要炫耀自己的点心技艺的人,以高昂的价格销售工序繁多的点心,比如班戟、慕斯等等。 但是摆在司空瑶眼前的这份黑松露巧克力,显然凌驾于这两个层次之上。 以司空瑶的眼里,一眼便是看出了这份黑松露巧克力的特殊性。 虽然在一些细节的处理上还不到位,看起来像是新手的作品,但是看起来感觉味道应该也不差,关键是价格实在太过低廉了,就只是一个成本价而已。 由于货架的使用是需要租金的,也就意味着这黑松露巧克力是倒贴钱的。 身着女仆装扮的服务员将一份黑松露巧克力以及两杯草莓西米露端上来的时候,还这样称赞道。 “美女你也是特意前来品尝黑松露巧克力的吗?最近这款甜点很受欢迎的呢。” 司空瑶否定了服务员的说法,回到:“不,我是陪她过来的。” 服务员应道:“原来如此,不好意思,我还以为你们也是孟夕尧的粉丝呢,请慢用。” 服务员走后,司空瑶问向郭明莹:“孟夕尧是谁?” 郭明莹摇摇头,道:“我也不知道。” 临桌的几名女生有些发笑,对两人的无知感到可悲。 “连孟夕尧都不认识,真是无知。” “烹饪系第一帅哥,她们竟然不知道。” “就是啊,不仅长得帅,做的东西也好吃呢。” “没想到他还会做点心,要是能够和他约会,那就太好了。” “就你?做梦吧。” 听得旁边几个女生的聒噪声,司空瑶静静地看着眼前的黑松露巧克力,若有所思。 司空瑶偿了一枚黑松露巧克力,可可粉以及黑松露独有的香气,加上巧克力独有的醇香口感,甜而不腻,醇而回甘。 并非是添加了松露的巧克力才是松露巧克力,实际上松露巧克力是因其外形酷似松露因而得名,大抵是在外边上沾了一层可可粉。 松露巧克力也有美式、欧式、瑞士式三种配方,其中只有欧式配方会加入松露。 司空瑶评价到:“确实不错,可惜美中不足,可可粉及松露的用量有些偏差,使得松露的味道显得苦涩。不过作为新手来说,已经算是很出色的作品了。” 郭明莹虽然不是甜点技师,但是也吃过不少顶级料理。所谓久病成良医,好东西吃多了,基础的分辨能力也还是有的。 郭明莹随着司空瑶评价到:“嗯,松露的用量偏多,味道掩盖了巧克力本身的香味。” 听到这样的对话,先前临桌的几名女生当即有些不悦。 一名女生率先站了起来,拍了一下桌子。 随后众人皆是跟着站了起来,朝着司空瑶和郭明莹围了过去。 “你们两个脑子进水了还是味觉失灵?孟夕尧的甜点也是你们能够评头论足的?” 司空瑶若无其事地瞥了那名开口说话的女生,吸了一口草莓西米露将松露的苦涩中和,继续说到:“我们只是很客观地评价一份点心而已,有什么问题吗?如果没有的话,请不要碍着我们享受下午茶时光,好吗?” “丽姐,她竟然无视你!”另一名女生嘲讽道。 先前带头的女子,唤作李丽,是烹饪系西餐专业的大姐大,身后跟着都是她的追随者。她们有着一个共同的信仰,就是那名被称为烹饪系第一帅哥的孟夕尧。平日里聚在一起,讨论的问题便是关于孟夕尧如何帅气,如何出色,如何天才等等。 用一个词来形容这帮女生的话,那就是花痴。 对于她们来说,孟夕尧就是她们世界里的一切,就是完美的化身。当司空瑶如此评价孟夕尧的黑松露巧克力之时,她们便是怒不可遏。 李丽斥道:“你说什么?敢不敢再说一遍?” 司空瑶连看一眼李丽都是发懒,只是喝着手里的草莓西米露,懒懒地说到:“我说不要碍着我们享受下午茶时光,好吗?” 被司空瑶如此不待见,以李丽的性子自然是忍受不得。 李丽举起拳头,朝着司空瑶那张精致的脸蛋之上挥了过去,同时叫骂到:“贱人!” “小瑶,小心!”郭明莹提醒到。 司空瑶又是吸了一口果汁,不急着躲闪。 郭明莹因为害怕用双手遮住了双眼,却又偷偷透过指缝看了过去。 就在草莓果汁全部被司空瑶吸食殆尽之时,李丽的拳头距离司空瑶的脸蛋也仅仅只有一寸不到的距离。 “咚”的一声闷响,没有人看得清司空瑶是如何出手,只是一瞬,李丽便是一脸惊诧地被反摔到了地上。 司空瑶笑着道:“果然实力才是绝对压制的唯一条件。” 想起当然被秦浩擒住的场面,司空瑶就有些愤愤不悦。 谁也没有想到李丽会突然被摔成个狗吃屎的模样,众人皆是吓了一跳。 其中最受惊吓的,当然还要属当事人李丽了,她只感受到手臂仿佛被一把铁钳抓住,下一刻,她的身体便不再属于自己被甩了出去。 李丽挣扎着从地上爬了起来,圣易德路学院的甜点屋被打扫的一尘不染,因此她的身上倒也是干净得很,只是有些狼狈。 李丽回头怒视着一脸讪笑的司空瑶,大骂到:“贱人!我饶不了你!” 司空瑶笑着从座位上站起来。郭明莹无奈地叹了一口气,祈祷着不要打坏了这里的餐具才好。 一众人围着司空瑶冲了上来,司空瑶也是兴奋地比起了一个咏春摊手的姿势。 就在导火索彻底点燃,火药一触即发之时,楼阁之下传来一把美腻的男声。 “大家可以坐下来好好谈谈吗?” 司空瑶只是幽幽地瞥了一眼,然而以李丽为首的一群女生却是猛地爆发出一股狂热的尖叫声来。 只见自楼阁之下,缓缓走上了一名身着红色格子衫的少年,光洁白皙的皮肤让一些女生都为之妒忌,乌黑深邃的眼眸里有着迷人的色泽,优雅的五官让人不忍将视线转移,尤其是他那亚发色的头发,更是流露出令人难以抵御的魅力。 少年一步步缓缓地走了上来,那份优雅和淡然,令司空瑶也是为之顿了一下。 从一众女生的嘴里得知,眼前这名儒雅的少年,便是所谓的孟夕尧了。 孟夕尧笑起来十分的迷人,静谧、温和,有着洗涤人心的恬淡。 孟夕尧一出现,一众女生便静了下来,皆是露出了星星眼。 司空瑶则是问到:“你就是孟夕尧?“ 孟夕尧点了点头,道:“是的,我就是孟夕尧。” 司空瑶若有所思,这把声音,似乎曾经在哪里听过。 第十六章 黑松露巧克力 言情海 正文 第十七章 柠檬酸 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第十七章 柠檬酸 孟夕尧的出现,缓解了焦急的气氛。既然相安无事,郭明莹的那颗担忧的心也是安了下来。 司空瑶看着,孟夕尧总觉得哪里有些不妥,但是也说不上来是哪里有什么问题。 这种感觉还挺好,显得分外亲切熟悉,司空瑶也就不再多做猜想,认定这是孟夕尧独有的个人魅力。 不得不说,孟夕尧五官十分秀气,既有男性的棱角分明,也有几分女性的圆润细腻,两者相得益彰,混成一体,既不突兀,也不矛盾,就连一些心眼小的女生都会妒忌。 感受到孟夕尧没有敌意,司空瑶也就不再动武,在郭明莹的安劝下坐了下来,问到:“孟夕尧,这黑松露巧克力是你做的吗?” 孟夕尧笑着点了点头,温顺地说到:“是的。” 司空瑶继续问到:“那我为你黑松露巧克力做出点评,你可愿意?” 孟夕尧点了点头,谦逊地说到:“乐意之极。” 见孟夕娆态度如此虔诚,语气之中那么谦逊之意又不似做作,司空瑶原本想要挖苦几分的小心思也是被她抹去,客观地评价到:“你为了强调黑松露的香味,故意加大的松露的用量,本意是为了增加巧克力本身的香味,但是却没有顾忌到巧克力的整体味道层次,破坏了它的美感。每一份食谱都是由甜点师精心研制,反复计量得出最精准的用量,我希望你能够尊重甜点师的用心,这也是身为一个甜点料理者应有的虔诚。” 虽然司空瑶已经最大化的缩减了她的用词和语气的强硬,但即使是这么客观的评价,落到了一些人的耳里,也变成恶言毒语。 李丽当然受不了自己的偶像被人如此数落,斥道:“你说什么呢!不要太放肆了,你以为……” 司空瑶恶狠狠地瞪了李丽一眼,难以令人置信的是那柳眉明眸也能如此动人心魄,李丽当即被噎的不敢造次。 司空瑶侧过头来看着孟夕尧,看到孟夕尧那幅恭谦认真的模样,倒也顺眼,便是继续指点道:“不过作为初学者,这份黑松露巧克力还是不错的。这样吧,如果你愿意叫我一声小瑶姐的话,我可以破例教教你如何处理哦。” 李丽回过神来,怒声道:“你以为你是谁啊,甜点系的天才不成?也配让孟夕尧称你一声姐吗?” 司空瑶不以为然,根本不将李丽放在眼里,只是懒懒地看向了孟夕尧。 出人意料,孟夕尧点了点头,谦道:“小瑶姐,还请指教。” 司空瑶不曾想孟夕尧会如此爽快地应声,也是吃了一惊。原本她只是想。如果孟夕尧能够和气向她讨教的话,那么就便会教给孟夕尧如何处理,因为孟夕尧看起来还是挺顺眼的。 既然孟夕尧已经叫了司空瑶一声姐,司空瑶也不好继续玩下去,便是说到:“好吧,跟我来,我露一手给你看看。” 点心屋的烘焙室里有着许多操作台面,上面各自摆放着学生带来的食材。 司空瑶寻了孟夕尧使用的台面,看着台面上黑松露以及一干材料,向郭明莹问到:“小莹,可以去帮我买一些柠檬回来吗?” “不用劳烦小莹姐,夕尧去买便可。只是不知道小瑶姐要这柠檬做什么?” 司空瑶看了孟夕尧一眼,没想到这个男生还挺识趣的,不过就是话有点多余。 “山人自有妙用,你不用管,还有,把你的食谱给我。” 孟夕尧将自己的黑松露巧克力食谱给了司空瑶之后,便是跑去买来了柠檬。 期间司空瑶已经根据食谱的用量融化了可可豆做出了甜浆。司空继续问道:“按照食谱,黑松露的用量是10克,你用了多少?” 孟夕尧如实回答:“15。” 司空瑶点了点头,道:“好,我也用15克,你给我看好了。” 司空瑶接过了孟夕尧手中的柠檬,榨取了10毫升的柠檬汁,混入了可可浆之中。 巧克力入模,装成了若干长宽高呈现一厘米的方块。 司空瑶又将保鲜膜将模具套了起来,为防止保鲜膜所有破损,还特意套多了一层。 这样做的原因在于,巧克力凝形的过需要低温环境,如果冰箱内有异味的话,这样做出来的巧克力只能拿去喂猫了。 在巧克力凝形的过程中,司空瑶又碾碎了一些可可豆,用干锅烘炒,加以榛子碎末一起调香。 烘香的干果碎末加上现场的可可粉,加上黑松露,混成了松露巧克力的外衣。 等司空瑶处理完这一切之后,巧克力也已经凝固成形。 司空瑶的手法十分熟练,前前后后不过一个小时的时间,孟夕尧不禁对比了一下,当初自己做这份松露巧克力的时候,足足忙活了一个下午。 方块巧克力在干果粉末之上滚过一圈之后,沾上了一层华丽的香酥外衣。 由于干果碎末的余温尚存,方块巧克力也化成了一枚圆球,煞是好看。 “好了,试一试吧。” 司空瑶得意地拍了拍手,示意孟夕尧享用。 孟夕尧往前一步,偿了一枚黑松露巧克力。 松露的芳醇,带着可可粉的香郁,还有榛子末的酥脆,带来了无以伦比的爽快口感。隐藏在那层脆酥的表皮之下,是带着一丝凉意的原味巧克力。可可豆的苦味由外而内逐渐消退,自巧克力被咬断的那一瞬间,倏地涌起一阵醇香。 香味之中还蕴藏着一股若有若无的淡淡酸味,中和掉了巧克力的苦涩之意,留下纯正至极的浓香,令人忍不住想要再吃一口。 偿过了司空瑶的松露巧克力之后,孟夕尧再看看自己做的巧克力,了然再无食欲。 孟夕尧不是一门专业的甜点技师,但是他也明白这份甜点的技艺之高,当即便是致敬道:“小瑶姐,不知道能够告诉夕尧,这其中奥妙所在,想必这淡淡的酸味,和那柠檬有关吧?” 司空瑶也是偿了一枚松露巧克力,同时也是将一枚塞到了郭明莹的嘴里。 对比过后,郭明莹也是摇头,否决了孟夕尧的松露巧克力。 司空瑶笑着道:“没想到你还挺聪明的,那我就告诉教你一手吧,我特意用了和你一样的食材用量,但是我在可可酱中混入了柠檬汁,柠檬酸可以中和可可豆里面的可可碱,这样就能够消除巧克力的苦味。同时从最表面的黑松露开始,由内而外,苦味逐渐降低,最后经由一点酸意将巧克力的香味全部引出。你明白了吗?” 孟夕尧认真地点了点头,道:“谢谢小瑶姐的指点。” 司空瑶将一个柠檬抛给了孟夕尧。 孟夕尧双手并用,接住了柠檬,嗅了嗅柠檬表皮之上的酸甜味道。 司空瑶见孟夕尧如此谦逊,倒也颇为赏识,便是继续说到:“那就去改进改进吧,还有不要把东西卖的那么便宜,不管出于什么目的。料理师本身可以是一个慈善家,料理也确实是应该给人带去幸福的,但是料理可不是一个慈善事业,对得起一份甜点价值的价格,不仅仅是对甜心的尊重,也是一个甜点师的自信。” 孟夕尧继续点头,示意明白。 “谢谢。” “好啦,你也不用一直道谢,我也是看你这个人挺顺眼才指点你一下的,换做你身后那群人,啧啧……” 司空瑶指着跟在孟夕尧身后以李丽为首的一群花痴,摇了摇头。 孟夕尧无奈地笑着,安抚道:“她们也并无恶意,大家都是同学,还请小瑶姐不要与她们一般计较。” 李丽怒道:“谁和她是同学了,夕尧,你不要被她骗了啊。” 司空瑶哀叹一身,随后又满怀激情地说到:“唉,孟夕尧,你好自为之吧,我也管不了那么多了。不过今日也多亏了你,嘿!我想到该如何改进我的参赛作品了。” 司空瑶猛地跑出了烘焙室,离开了圣易德路学院。 郭明莹在后头喊道:“小瑶,你去哪!” “我要去买瓶酒,小莹,改天我再找你玩。” 郭明莹的声音里带着急促,继续喊道:“回来啊!你还没给钱呢!” 郭明莹话还没说完,司空瑶早就溜得没影了。 郭明莹回头一看,只剩下了孟夕尧一人。 孟夕尧笑着道:“如果小莹姐不嫌弃的话,这一餐就算在我孟夕尧身上吧。” 郭明莹无奈地摇了摇头,道:“唉,看起来还是你可靠一些,我家小瑶一点也不可爱。” 孟夕尧轻轻地笑着,既没有肯定,也没有否定,喃喃道:“其实挺可爱的啊……” “啊?你说什么?”郭明莹如是问到。 “没,没什么。小莹姐要不要再吃点什么?” “不用了,会变胖的,而且好像有些不对劲?突然间好像有点安静过头了。” 暗街里,一名少女正在和几个人交谈着,少女将一笔钱给了为首的一名男子,随后消失在了车流转动之中。 男子将钱收入口袋,呦呵一声:“兄弟们,开工咯,这圣易德路学院的学生就是有钱。拖李大小姐的福,今天晚上又能开荤了!” 第十七章 柠檬酸 言情海 正文 第十八章 危机 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第十八章 危机 圣易德路学院坐落在省内的偏僻小镇边上,这里巷道繁多,错综复杂。 由于靠近国道,路上的车流倒也不少,车速之快,犹如狂风,车声之响,再如响雷。 司空瑶在道路的边上奔跑着,跑去买她心中所想的朗姆酒。 经由孟夕尧一事,她想到了该如何改进自己的作品,以夺得圣食之心新手村甜点竞赛的冠军。 店铺不远,她索性跑着去,也当是锻炼身体。 司空瑶忽而转过一处拐角,正在那儿静静地候着绿灯,稍微喘着几口气。 突然一只强有力的手捂住了她的嘴巴,一块带有迷香的毛巾抵在她的面前。 司空瑶猛地想要反抗,粉拳刚是挥出,远方的视线已模糊一片。 迷香入体,她的身体开始逐渐失去控制。从巷道之内又窜出了五个男子,五个人分工有序,两个迅速用麻绳缚住了司空瑶的手,再有两个捆住了她的脚,余下的一个则布袋迅速将之兜起。 一辆汽车经过,风声“呜呜”作响,掩盖了少女求救的呼喊声。 为首的一人立刻将司空瑶连动布袋扛到肩上,随后众人再度隐入暗街之中,前后不过十秒钟。 不知道是因为男子臂力惊人,还是司空瑶身材姣好,男子似豪不觉得费力。 不知道过了多久,司空瑶被扔到了地上,强烈的震荡让她苏醒过来。 司空瑶迷迷糊糊地睁开了双眼,显然还没有明白发生了什么事情。 司空瑶微微操控手脚,挣扎着想要爬起来,却又一个踉跄摔倒在地,因为手脚都被麻绳捆住了。 迷香也使得她的身体机能大幅度下降。 粗涩的麻绳将她的皓腕死死勒住,生疼无比。 司空瑶开始意识到自己的处境,想要呼喊求救。 但是声音没有传出来,只有咦咦呜呜的呓语,因为她的嘴也被堵上了。 司空瑶的心开始剧烈地跳动,胸脯上下起伏。她倒在地上,一眼向上眺望,六个赤膊的男子,面目狰狞,正朝着她走了过来。 不安,不安的情绪涌上了心头。 狭隘的巷道之内回想着脚步声及淫秽的笑声,乌鸦开始栖足,野猫片刻静伏。 为首的男子扯下了封在司空瑶嘴上的胶布,一手拧着司空瑶的两腮,戏谑道:“啧啧啧,真是个极品,兄弟们,这一回可赚大发了。” 司空瑶没有怯懦,而是猛地甩了两下头,挣开了男子粗糙的双手,恶狠狠地瞪着他。 男子被反抗得有些不悦,话中带上了威胁之意:“美女,今天兄弟们几个想和你玩玩,还请多多配合啊。” 男子一身令下,其余五人皆是为了上来,一个个目露精光,淫色秽笑。 司空瑶明白了自己的处境,即使强悍如她,也始终是个女孩子,恐惧开始蔓延开来,她的身体忍不住剧烈的颤动起来。 司空瑶强作镇定,喝道:“不要过来!不然我杀了你们!” 男子们发出了不屑的嬉笑声,那声音刺耳、尖锐。 “每一个人都是这么说的,最后还不是被我们治得服服帖帖的。” 一名男子抓住了司空瑶的*,从裤袋里掏出一把匕首,划开了捆住司空瑶的麻绳。 司空瑶开始惊恐地踢蹬着双腿,却显得那么无力柔弱。 司空瑶胡蹬着提到了男子的脸,男子露出了凶狠的表情。 另一名男子狠辣地扇了司空瑶一巴掌,剧痛让她的眼泪开始溢了出来。 那名被踢到脸的男子,揉了揉脸上的火辣痛处,狠地用匕首在司空瑶的美腿之上划了一道口子,讥恶地怒道:“臭**,军爷我今天要你求生不得,求死不能!” 军爷一声暴喝,其余的人皆是默契非凡,纷纷按住了司空瑶的双手和身体。 军爷掀开了司空瑶的裙子,用力的掰开了司空瑶的双腿,架在两侧,司空瑶动弹不得。 泪水开始全面崩堤,司空瑶奋力地呼喊着,意图寻找最后的一丝希望。 军爷一把撕烂了司空瑶的上衣,露出了精美的**,众人围着司空瑶开始发出了淫秽的笑声。 军爷污秽的手掌搭上了司空瑶的芊芊细腰,那柔顺的肌肤让他打了个激灵。 “极品,真是极品!” 司空瑶的胸膛微微起伏,似在抑制不住地喘息,眼神像头临死的困兽,压抑、悲伤、愤怒而濒临崩溃。 男人下贱的手,让司空瑶的心底防线彻底被摧垮而去。 她想要反抗,但是双手被死死抓住。 她想要自尽,但是两腮被死死擒住。 她在哭泣,她在颤抖。 她在愤怒,她在哀求。 就在司空瑶濒临崩溃的一瞬。 乌鸦开始惊啼,野猫开始怪叫,那叫声凄厉、恐惧、猛地传入人心。 风流仿佛在此刻停止了流动,时间也静止了下来。 司空瑶晶莹的泪花滑落脸颊,哭红的眼圈惹人生怜。 黑巷的一头,有一点火光闪现,空气之中,弥漫着一股淡淡的薄荷香味,marlboro香烟的味道。 六名男子皆是咽了一口唾沫,冷汗从他们的额头之上渗了出来。 不安、恐惧、惊悚,那是绝对不可触怒的禁忌。 黑巷的那一头,悠悠地飘来一句话,声音平稳而毫无起伏,却令人听得出其中的愤怒至极。 “是谁在我的地盘闹事?” 以军爷为首,六个人手脚并用赶忙从地上站了起来。六个人相互靠近,将司空瑶挡在身后,生怕被那个男人看到。 军爷颤栗着说到“秦爷……秦爷息怒……我们几个……几个在抽些药呢……” 被称作“秦爷”的人将香烟丢在地上,用脚碾熄。 “**?也不叫上我吗?” 军爷一听大喜,但是又生怕惹怒了秦爷,随后小心翼翼地探到:“秦爷若是喜欢的话,这第一手自然留给秦爷,看样子还是个处,您……” 噗…… 鲜血喷洒了一地,几颗断牙随之飞了出来,军爷的脸被打得挤成了一团,狰狞无比。 “你这是在同情老子吗?” 一拳,仅仅只是一拳,秦爷放倒了一个人。 秦爷拧着腕,开始热身。 军爷瘫死在地上,不敢动弹,生怕惹怒了那个人。 秦爷又点燃了一根薄荷烟,火光一闪,没有人看到他是如何出手的。 巷道里人为地刮起了一阵飓风,转眼间六个人的哀嚎声此起彼伏,连成一片交响乐。 再回过头来,那六个人已经满身是血,浑身上下多出骨折,稍加动弹,便是痛不欲生。最惨的军爷,似乎被秦爷一脚踢得已经丧失某些男性的功能。 “还不快滚?” “是……是是是!” 军爷伤的最重,已经接近半死,被拖着离开了。 那个人转过身来,看向了司空瑶。 司空瑶身子蜷缩成一团,止不住地抽噎着,半天才挤出一句:“谢谢……” “啧啧啧,真是个漂亮的美人,此等绝色,当然应该自己留着独享。” 语罢,司空瑶的眼泪“唰”的一下涌了出来。 刚出狼穴,又入虎口,仿佛全世界已经崩塌…… …… …… …… 火光摇曳,辉映两道人影。 男人止不住地喘息笑声,欢快、轻盈。 “哈哈哈哈哈哈哈!” 秦浩满地打滚,笑得眼泪都彪了出来。 司空瑶的身上披着一件西装,是秦浩的。 司空瑶环抱着双膝,一脸哀怨地看着那个可恶的坏男孩。 秦浩勉强支撑着坐了起来,还是止不住地笑着,过了片刻,才继续笑着道:“哈哈!看把你吓得,秦爷在你心里就是这么一个形象啊?” 司空瑶嗔怒道:“哼!谁知道是你啊。” 秦浩故作无奈,道:“喂,哥这么英勇正气的人,难道还找得出第二个人来吗?” 司空瑶不屑地道:“就你?死开。” 秦浩皱眉,道:“喂,我可救了你啊,还给你烤肉吃,你就这么对我?” 司空瑶略有动容,声音压低了不少:“谁要你救了,我自己一个人也行的。” 秦浩割了一点烤肉,吹凉了塞到了司空瑶的嘴里。 “哎哟,不知道是谁哭着噎着,对着哥说到‘谢谢’的。” 司空瑶咀嚼着嘴里的烤肉,有点焦了,但是很好吃。 “哼。”司空瑶没有搭话。 秦浩割了一些烤肉留给司空瑶,自己则毫无顾忌地整块抓起来咬食。 司空瑶又咀嚼了一些烤肉,问到:“秦浩,那些人好像都很怕你?” 秦浩点了点头,继续大口大口地撕咬着肉排。 “是啊,那帮狗腿子,见了我都得滚得远远的。” 司空瑶继续问道:“你住在哪?” 秦浩用脚踩了踩地面,应到:“就住在这里。” 司空瑶不解地问:“就住在这暗街里?” 秦浩舔了舔手指上的肉香味,道:“是啊,有什么问题吗?” “你家里人呢?” 秦浩没有作答,表情有些失落。 过了一会,司空瑶感到有些不对劲,略微有些尴尬。 秦浩率先开口,失落的神色瞬间消退,笑着道:“喂,我救了你一命,做点甜点给我吃吧。” 司空瑶点头,“没问题,包在我身上。” 秦浩又点了一根烟,静静地望着火光发呆。 第十八章 危机 言情海 正文 第十九章 中毒 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第十九章 中毒 司空瑶打破了片刻的宁静,问到:“可是你这里没有工具,到我家里去吧?” “需要什么工具?”秦浩似乎不想动弹。 司空瑶摊了摊手,道:“至少也得有个烤箱吧。” 秦浩从一处杂物里面翻找着,稀稀拉拉的铁器碰撞声有些吵杂。 司空瑶仔细一看,那都是一些烘焙的器具,看起来有一定的年代了,但是被擦得锃亮。 秦浩从铁器堆里拽出了一个四方箱来。 “呐,烤箱。” 这是一个台式电烤箱,利用电热元件发出的辐射烤制食物的器具。和嵌入式的烤箱相比,无疑是要简便的多,但是功能也比较局限,只能加工一些简单的面食,比如饼干、面包之类的。 司空瑶有些诧异,不知道秦浩这样的人为什么会留着一个电烤箱在他的“住所”里。 “但是没有电啊。” 秦浩又把一堆杂物横着扫开,露出了一个排插,电线的一头连着一个外置的电闸。 司空瑶叹服道:“好吧,你赢了。不过电烤箱的话只能做一些饼干之类的小点心,可以吗?” 秦浩点了点头,随口道:“好的。” 司空瑶站在原地,秦浩继续抿着烟。 过了一会,秦浩不悦道:“怎么还不去买材料?” 司空瑶有些尴尬,羞涩地说到:“我的信用卡被折断了,剩下的现金恐怕不够。” 秦浩不理,说到:“自己想办法。” 司空瑶愤愤地跺了一下脚,怒道:“哼,一点也不像个男人。” 司空瑶披着秦浩的外衣,在超市里面挑选着面粉。 超市的冷气很猛,司空瑶把外衣拽的更紧了,西装的领子上绘有一道金纹。 司空瑶仔仔细细地计算着每样食材的价格,就像一个精心贤惠的家庭主妇一样。 低筋面粉、全脂奶粉、泡打粉、黄油、细砂糖、小苏打、一瓶矿泉水、几个鸡蛋、还有一些香草精,加上一点黑芝麻和一块白巧克力,已经是司空瑶能够负担的极限了。 “你好,一共一百七十三块。” 收银员熟练地操作着,报出了最后的总价。 “呃……我怎么算了一下好像是一百五十八?”司空有些尴尬的问到。 一百六十块,司空瑶身上所有的现金了。 收银员应道:“小姐你好,那个是会员价,请问你有会员卡吗?” 司空瑶摇了摇头,无奈地道:“那,这个全脂奶粉不要了。” 收银员瞥了司空瑶一眼,本欲说些什么,但是看到司空瑶的外衣之时,突然间又笑了起来。 “原来是秦爷的朋友,那这些东西就都不收钱了。” 司空瑶有些愕然,问到:“真的?” 收银员笑着点了点头,道:“当然是真的,如果你喜欢的话,拿多一些也是无所谓的。” 司空瑶有些不好意思,看来对方误会了她和秦浩的关系了。 收银员继续说到:“如果不介意的话,再拿走两瓶果汁吧,可以吗?一定口渴了吧。” 司空瑶点了点头,为收银员的善解人意感到愉悦。 “谢谢。” 暗街里。 司空瑶把一袋材料放在一边,秦浩还在那里抽着烟。 他笑着道:“我还以为你走了。” 司空瑶反问道:“为什么要走?我不是答应了要给你做饼干么?” 秦浩抿了一口烟,道:“像你这样的女孩子,很容易上当受骗的。” 司空瑶开始准备料理,同时说到:“你看起来不想是会骗我的人。” 司空瑶把一罐果汁抛给了秦浩,继续说到:“少抽点烟吧,对身体不好。” 秦浩看了一眼,随后把烟丢到了篝火堆里,转而走去看司空瑶和面。 混合过筛的低筋面粉100克,糖粉25克,全脂奶粉10克,泡打粉1/4茶匙,小苏打1/8茶匙,香草精1/4茶匙,合成了面料。勾兑了20ml的清水,融化了的黄油25克,蛋黄35克,全部和在了一起,混成了面糊。 秦浩问到:“就这么简单?” 司空瑶应道:“当然,饼干是最简单的零食了。” 显然司空瑶对此十分的自信。 面糊揉匀成团,司空瑶降低了揉面的力道,一小点一小点地搓着,直到面团表面光滑。 秦浩继续问道:“总是这样子揉面的话,手臂不是会变得很结实吗,像你这样的女孩子,能接受?” 司空瑶将面团置于案板之上,擀成了薄皮,将薄片两段向中间对折,再对折,就跟做四层酥皮一样,随后又重新擀开,重复了三次,同时回应秦浩的问话。 “当然不能接受了,所以每天晚上我都会给自己按摩揉捏,让僵硬的肌肉松解。” 秦浩继续问道:“那不是很辛苦吗?那为什么还要做甜点?” 司空瑶瞥了秦浩一样,又将面皮切成0.5厘米宽,15厘米长的小条。以两个小条为一组,扭成麻花,随后揉成圆棒,应道:“爱美是这样的啊,多少外表光鲜亮丽的人,背地里付出的辛苦又有谁看得到?而且我喜欢做甜点,这是我的兴趣爱好。” 秦浩沉默不语。 司空瑶继续捏着饼干条,继续问道:“秦浩,帮我去给烤箱预热可以吗?185°。” 秦浩默默地走开了,秦浩调节烤箱的手法非常熟练,似乎并不是第一次做这样的事情了。 二十根粗细相近的饼干棒置于烤箱中层,烘烤15分钟。 期间司空瑶又将一块白巧克力融化,佐以黑芝麻和奶粉煮成了糖浆。 烘焙过后的饼干棒在白巧克力浆里面滚了一圈,挂上了乳白色的外衣,上门还沾着一些黑芝麻,看起来十分诱人。 司空瑶蹲在秦浩身边,介绍到:“这个叫做可拉棒,起源于欧洲,他们原本想要模仿中国的麻花,但是却误会了煎炸和烘焙的用法,因此诞生了这种休闲解馋的零食。” 秦浩接过了司空瑶递过来的一根可拉棒,这种感觉和手指饼干差不了多少,但显然要粗上许多,造型也不是那么圆润,不过上面浓浓的奶香味却是十分诱人。 秦浩三口将整根可拉棒全部吞入嘴里,大口大口地享用着。 外表是一层柔滑的白巧克力糖衣,带着黑芝麻的浓香,随后是美味的表皮,酥香干脆,而后又是奶香十足的蓬松饼干,给略显萧瑟的暗街添上了一股浓浓的暖意。 秦浩伸出手来,索要道:“再给我一些。” 司空瑶把所有可拉棒都给了秦浩,拖着腮帮子,看着这个狼吞虎咽的坏男孩,似乎也没有想象中那么惹人厌,随后问到:“秦浩,我去买东西的时候,那个收银员看到你这件衣服的时候,连钱都不收了,还执意要送给我两瓶果汁。你是不是平日里都去欺负她们,吓得她们看到你的衣服就吓破了胆?” 秦浩随手揭开了罐装果汁的易拉环,又随意说到:“你说的是街口那家超市吧?她们刚开店的时候,被一群人闹事收钱,是我路过时搭了一把手,应该就是这样吧。” 司空瑶点了点头,也是开了一瓶果汁。 秦浩喝了一口,味道有些酸涩的芒果汁,随后端详了一下包装:“新产品吗?不怎么好喝。” 司空瑶也是看着手里的果汁,应声道:“确实是没见过的饮料,哪家公司出的?” “??啷”一声,秦浩手里的罐装果汁洒落一地。 司空瑶突然觉得脖子似乎被一把铁钳死死地拽住,巨力让她喘不过气来。 司空瑶惊恐地看着眼前的人,是一脸暴怒的秦浩。 秦浩的瞪大通圆的双眼凸出,布满了血丝,右眼上的刀疤显得更加狰狞。 秦浩紧咬着双唇,竭力压抑着不喷发出粗口来,嘴角渗出了一丝黑血。 秦浩的声音里带着低沉和暴戾,“我说你怎么还会回来,竟然敢下毒。” 秦浩一米九的个子,足足高出了司空瑶一个半头,一只手便足以将她举起来。 司空瑶双手抓住秦浩粗壮的前臂,双脚悬在空中不断挥舞着,愠怒道:“秦浩!你干什么,快放我下来。” 又是一口逆血涌了上来,秦浩吐了出来,一些血滴溅到了司空瑶的脸上。 血的温热还有铁的锈味让司空瑶有些愕然,女人的直觉给了她一种不详的预感。 司空瑶惊声问道:“秦浩?” 秦浩紧闭双眼,举着司空瑶的手抬得更高了,他在极力忍耐着一些什么。 就在司空瑶濒临窒息的时候,突然司空瑶又被放了下来。 秦浩的声音已经变得有些嘶哑,透着一股无力感。 “不是你,快跑。” 司空瑶搀扶着秦浩,急忙问道:“秦浩,你到底怎么了?” 司空瑶顺着秦浩的视线望去,是流淌了一地的果汁,正冒着一些白色的泡沫。 下一刻,从暗街的前头,四面八方涌入了一大帮人来。 他们拖曳着叮??作响的水龙管,挥舞着啷呤相交的西瓜刀,斧子、大刀、各式管制器具,连同众人的叫喊声,犹如雪崩一般涌了过来。 为首的一人高声呼喊:“杀!” 随后一呼百应,此起彼伏,连成一片杀声,朝着司空瑶这边冲了过来。 第十九章 中毒 言情海 正文 第二十章 逃亡 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二十章 逃亡 “杀!” 一群人挥舞着手里的兵器,朝着秦浩杀了过来,大约将近三十个人。 秦浩一把推开了司空瑶,随手抄了一把地上的铁棍,体内翻涌的气血让他又吐了出了一口恶血,他冲着司空瑶吼道:“快滚!” 司空瑶急忙催促道:“这个时候还逞什么英雄!快走!” 秦浩龇着牙,像是一头临死的困兽,死死地盯着远方,那犹如蝗虫一般涌了过来的人潮。 司空瑶在一旁的巷道上,转过头来,怒喊着:“快点!” 秦浩咬了咬牙,剧痛让他无力斗狠。 秦浩拽着手里的铁棍,最后不甘地放弃了正面抵御的想法。 秦浩奋力一挥,铁棍犹如腾舞的迅龙,一把将三个穿射成串,稍稍阻拦了众人追击的脚步。随后秦浩猛地撒腿,随着司空瑶一并逃跑。 显然这里是秦浩的地盘,虽然身负剧毒,但是他对这里的地域环境再熟悉不过,逃亡的方向了如指掌。 “左边!” 秦浩跑在前头,司空瑶看到的了他打的手势,猛地一个急转,随着秦浩拐入了右侧。 后头一群人也是追了过来,为首一人下令道:“秦浩狡黠,你们分成三批,继续追!” 秦浩咬了牙,低沉道:“可恶!” 三批人分别朝着三个方向追去,秦浩拉着司空瑶从垃圾箱后窜了出来,反向朝着原路跑去。 “在那边!往回追!” 大批量的人马回过头来,继续追杀过来。 秦浩的体力已经不支,脚步开始有些缭乱,身体的运动开始跟不上大脑下达的指令,左右腿一个交叉,摔倒在地。 后头的人已经杀了过来,叫喊声愈来愈响。 汗水开始挂满了司空瑶精致的脸蛋之上,秦浩趴在地上,怒吼道:“快走!” 司空瑶犹如未曾听闻,反过来支着秦浩的腋下,拖拉着他继续逃跑。 秦浩借势倒退着重新站了起来,顺手扒拉下几根靠在边上的钢筋。 钢筋微微起到一些阻拦的作用,但是秦浩的身体负伤,逃跑的速度也是逐渐下降。 追兵越过满地钢筋,继续往前杀了上去,逐渐拉近了和两人之间的距离。 “往上爬!” 秦浩推着司空瑶往边上的铁梯上去。 司空瑶的声音急促慌乱,又有些不好意思地道:“我穿的是裙子啊……” 秦浩嘶吼道:“要命还是要面子啊!” 司空瑶转过头去,不甘心了攀爬了上去。 秦浩紧随其后,一直注视着后头的追兵。 暗街是秦浩的地盘,他比任何一个人都要熟悉这里的地域环境。敌方人多势众,只能挑选这种偏僻狭隘地逃亡路线,以降低敌方的追速。 追过来的那群人,显然也是经常流窜在暗街里的地痞流氓,虽然身手不及秦浩,但是作战意识极强,技巧多样巧变,排水管、栏杆、空调箱等等,全部成了他们攀爬的媒介。 为首的一人下令道:“你,你,你,还有你们几个,分成两路,从两侧包抄他们!” 司空瑶率先爬到了楼顶,反转过来,伸手将秦浩拽了上来。 秦浩强忍着脏器内的剧痛,一个腾起,跃了上来,反抓住司空瑶的皓腕,拉着往前头继续跑。 司空瑶慌乱地质疑道:“等等,前面是……” 秦浩猛地用另一只手架在司空瑶的膝盖之下,双手并用,一个公主抱将司空瑶托了起来。 秦浩奋起直上,纵身一跃,小腿犹如跳动的心脏,猛地往地面上一蹬,抱着司空瑶,从屋顶的这头,飞跨过了将近五米之宽的天堑,落到了对面的屋顶上。 司空瑶被秦浩护在怀里,结实的胸膛让她感到一阵暖意,还有那颗剧烈暴跳这的心。 秦浩在地上打了一个滚,缓解了撞击的冲力。 秦浩转了一圈,单手着地支撑着站了起来,拖着司空瑶继续奔跑,俨然一个跑酷高手。 追杀过来的几人有些发怯,不敢做出那么疯狂的举动,为首的一人打着比划,冲着巷道里的人喊道:“追,往那边追!” 秦浩依旧飞奔着,只是脚步越发沉重,剧烈的运动加剧了毒素的扩散。 秦浩又吐出了一个恶血,不停地喘着气。 司空瑶托着秦浩的肩膀,迫切地问道:“秦浩!怎么样了?” 秦浩一手甩开了司空瑶,斥道:“继续跑,不要管我。” 秦浩再度跑了出去,急速地顺着楼梯往下狂奔,司空瑶在后头勉强地跟着。 钢铁制的防盗门连着紧闭锁,被秦浩一脚暴力地踹开,追过来的几人一个不慎,狠狠地撞了上去。 “往那边走!” 秦浩一边奋力地轰击着那几个追兵,一边冲着司空瑶催促道。 司空瑶从楼道口窜出来,顺着秦浩所指的方向逃亡。 几个追兵又杀了过来,秦浩撒腿便跑,身上负了一些伤。 一把钢刀险些劈在他的身上,忽然一把小巧的瑞士军刀从前方飞射而来,扎在手持钢刀的人手上,鲜血随着哀嚎的声音溅射一地。 秦浩大怒:“多管事!赶快跑!” 前头的路越来越窄,这是一条死路,胡同的尽头是一张高约4米的铁网。 “前面没路了!”司空瑶喊道。 “不,还有,我将你托上去。” 秦浩骤然加速,奔在了司空瑶的前头,猛地一个急煞,靠着铁网蹲了下来,双掌相叠。 司空瑶猛地一脚踏在秦浩的手掌之上,秦浩奋起发力,将司空瑶犹如标枪一般托了上去。 司空瑶伸直了手,勉强挂在了铁网顶上,秦浩又站起起来,高举起了双手,托住司空瑶的双脚。 秦浩双手一发力,司空瑶顺势翻爬到了顶上,先前的腿伤再度裂开,渗出了鲜血。 她伸出了右手,对着秦浩吼道:“快点把手给我!” 秦浩大口大口的喘着气着,没有理会司空瑶的叫喊。 “秦浩!”司空瑶继续怒吼着。 秦浩没有理会,而是挺直了腰板,忽悠猛地倒靠铁网之上,司空瑶从顶上被震落到了铁网的另一侧。 “秦浩!”司空瑶拽着铁网,对着另一头的秦浩呐喊着。 秦浩默默地从口袋里掏出一包被压扁了的marlboro香烟,点上了一根。 秦浩深深地呼出一口烟雾来,薄荷味的香气掩盖了一些血腥的味道,仿佛他的任务已经结束了。 一大群追兵都已经杀了上来,就堵在胡同口的前端。 司空瑶的泪水已经夺眶而出,竭力地嘶吼着:“秦浩!快点过来。” 秦浩随手在地上抄了把护身的武器,一根长约两米的短截钢筋,而后幽幽地道:“快走吧,总要有个人来殿后的。” 司空瑶在那边歇斯底里地吼着,哭花了的小脸混上灰尘,两个人都是那么的狼狈。 追兵已经迫在眉睫,他们将手里的兵器挥舞得铿锵作响。 为首的一人戏谑道:“秦浩,你这暗街之王,从今而后就长眠这暗街之内吧。” 秦浩不屑地看着那一张张狰狞的脸孔,冷声道:“你确定?” 那个人继续叫嚣着:“秦浩,不是我们要杀你,收人钱财,**。冤有头,债有主,下了黄泉路,千万别怪哥们几个。” 薄荷烟掉落在地,弹射出一些花火烟灰,下一刻,热血喷涌,锈迹斑斑地钢筋径直贯穿了他的咽喉,那人早已魂断九泉。 秦浩奋起而上,这是他最后的反抗。 那群人已经涌了上来,秦浩一把抽出钢筋,犹如出鞘的宝剑,随后以一挡十,用他那幅重伤的身躯。 斧刃砍在他的肩上,钢棍落在他的背上,刀刃划断他的肌肉,鲜血染红了它的黑血。 司空瑶竭力地呐喊着,扯伤的咽喉,嘶哑的声带,她俨然哭成一个泪人。 秦浩转身挥舞着手里的钢筋,又带走了一条人命。 秦浩将钢筋猛地砸到铁网之上,用尽最后的力气,怒斥道:“快滚!” 司空瑶哀声地抽噎着:“不要啊……” 警笛鸣响,枪声大作,胡同的末端,突然涌入了一群警员。 “不好!快走!” 见到那闪烁这红蓝光芒的警灯,那群流氓立刻转身逃窜。 “等等!让我解决了他!” 一人转过身来,朝着穷途末路的秦浩挥出了致命的一刀。 钢刀断裂的咔嚓声被炸响的枪声掩盖,而后凄厉的哀嚎又回响在这一片狼藉的胡同巷内。 先前一阵狂风大作,那个人的右手,连同钢刀一并被投射而来的钢筋摧断。 格斗等级为10技能,暴风突刺,司空瑶最后的攻击。 警员冲了上来,流氓群早已一哄而散。 枪弹的迫击,击断了铁网的钩钉,铁网被奋力地踹开。 司空瑶率先冲了上去,护着秦浩的头,紧紧地握住他满是鲜血的宽厚手掌。 “救护车!快点叫救护车!” 她竭力地嘶喊着,顾不得自己的腿伤。 几名警员开始看护现场,拉上了警条,封锁了这一带的道路。 无线电里传出一阵嘈杂,他们下达着指令。 “圣易大道中段,暗街编号73,请求支援。” 随后过了一会,救护车的鸣笛声从远至近。 看着秦浩被抬上了担架,司空瑶悬着的心稍稍安了下来。 强烈的倦意席卷而来,司空瑶骤然昏厥。 第二十章 逃亡 言情海 正文 第二十一章 秦浩的身份 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二十一章 秦浩的身份 司空瑶再度醒过来的时候,已经是在医院的病床之上了。 空气里弥漫着消毒水的气味,略微有些刺鼻,司空瑶便缓缓地睁开了双眼。 发现自己已经换上了蓝白条纹的病服,安躺在病床之上,秦浩的外衣就挂在边上的衣架。 司空瑶想要下床走走,但是负伤的左腿被悬吊了起来,便是作罢。 暗夜里的阴昏巷道,与明亮宽敞的医院相比较,实在是有些令人动容。 “秦浩呢?” 司空瑶躺在床上,如此喃喃道,回想起暗街里的一幕,不禁有些后怕。 突然病房被护士小姐轻声推开,白衣天使端来一碗白粥,笑着道:“醒了吗?” 司空瑶点了点头,双手捧着瓷碗,吸食了一口。感受到一股暖意传遍浑身上下,稍稍缓解了一些疲倦之后,问到:“姐姐,和我一起被送来的那个男生呢?” 护士小姐为司空瑶换上了新的输液瓶,同时应道:“他被安置在另外的病房里了,是你的家人要求给你单独一间病房的。” 司空瑶继续问道:“那他还好吗?” 护士小姐点点头,道:“嗯,虽然浑身上下都是伤口,但是他的求生意志很强,已经渡过了危险期,再有半天应该就能够醒过来了。” 司空瑶松了一口气,叹道:“那就好……” 护士小姐记录了一些仪器上的指数,发现并无大碍,随后离开。 “好好静养吧,你腿上的刀伤虽然不深,但是由于剧烈运动,伤口被撕裂了,如果不好好疗养的话,日后可能会留下一些后遗症。” 司空瑶点头,示意明白。 突然医院的病房推了开来,是三名警员,两男一女。为首的显然是警队的领头,后头跟着一名随从和记录员。 护士小姐呵斥道:“病人需要安静,请你们出去好吗?” “不好意思,我们也是例行公事。”一名随行的警员亮出了自己的警证。 护士有些不怒,但也不再作声。 领头警官致歉道:“司空小姐,很抱歉打扰您的休息时间,由于您涉及一场黑帮内斗,又与圣易市内最大的毒贩秦浩在73号暗街被发现,因此我们需要向你录取一些口供,见谅。” 司空瑶有些惊诧,随即又很快就镇定了下来,这种时候,千万不能显得慌张。 司空瑶心想:“秦浩竟然是毒贩……” 警官拉来一张椅子坐下,继续问道:“请问司空小姐和暗街秦浩是什么关系?” 司空瑶摇摇头,道:“没什么关系,我只是路过而已。” 由于秦浩现在就在隔壁病房之内,警察随时可以逮捕他,但是如果没有贩毒的证据在手,也顶多是以滋事斗殴的罪名拘留十五天而已。 司空瑶知道这些警官意图从她这里询问出一些有用的线索来。 警官继续问到:“那司空小姐为什么会路过暗街?” 司空瑶反问道:“先不谈这个问题,可以告诉我是谁报的警吗?” 警官看了一眼随从,点头示意。随从的警员答道:“根据报警信号显示,应该是街口超市的店员。” 司空瑶若有所思,看来那个收银员并非出于本愿投毒。 警官继续询问道:“司空小姐,现在可以告诉我们,为什么你会经过暗街吗?” 司空瑶应道:“我本来是想去远一点的地方买朗姆酒的,然后途径一个街道的时候,突然就被卷入一场追斗里了。” 警官看着眼前的少女,老道的经验告诉自己,她在撒谎。 “司空小姐,我希望你能够配合我们警方的工作,撒谎伪证,是可以被视为窝藏罪来处理的。” 护士吓了一跳,显然没有见过这样的场面。 司空瑶也是有些触动,随后立刻又镇静了下来,警方如果有证据逮捕秦浩的话,就不需要到她这里来问话了。 “我说的都是真的,我只是路过而已。” 警官显然也不是第一次处理这样的问题,随后又继续稍加压力,恐吓道:“司空小姐,根据我国刑法347条第2款规定,贩卖或者协助运输毒品,都会被追究刑事责任,我希望你能够好好考虑清楚。” 司空瑶摇摇头,道:“我真的只是路过。” 警官继续逼问道:“司空小姐,你还这么年轻,请为了你的家人着想,如果你涉嫌贩毒而入狱的话,对于他们来说会是多么残忍的一件事情。” 突然门“吱呀”一声被推开来了。 “不知道我妹妹做了什么事情,让这么多位警官光临令舍?” 一个男子的声音骤响,众人顺着音源望去。 一个西装革领,英气蓬勃的男子,身后跟着两名保镖。 男子约莫24岁左右的年纪,有着一张帅气成熟的脸孔,和司空瑶一样深邃乌黑的眼眸衬托出分外的棱角分明的五官,举止仪态十分端庄。 司空瑶突然变得激动起来,因为看到了十分熟悉的人,笑着喊了一声:“哥!” 这是司空瑶的哥哥,司空路,明合酒家圣易省内的现任总裁。 警官立刻站了起来,朝着司空路敬礼致歉。 “原来司空小姐是司空总裁的妹妹,怪我们警方有眼无珠,抱歉。那我们先行告退,不打扰司空小姐休息了。” 随行的警员低声问到:“长官,问话还没有结束……” “闭嘴!”警官轻声喝道。 司空路和善地说道:“如果有问题的话,可以继续问的,司空家历来行事正当。” 警官慌张的讪笑道:“当然当然,明合酒家的大小姐自然不会和毒贩有所勾结,不用问了,不用问了。” 司空路悠悠地说道:“那请问还有什么问题吗?” “没有没有。”警官开始带着两名警员离开。 司空路点点头,道:“抱歉,令妹缠疾,慢走不送。” 医院走廊上,警员问到:“警官,为什么要急着走?” 警官斥道:“没看到那是明合酒家的总裁吗?要是得罪了他们,凭借他们的财力,随时随地让你死的不明不白。” 警员一腔热血,不甘地问到:“就这样算了吗?” 警官顿脚,“当然不……” 三名警察离开之后,司空路来到司空瑶的病床前面。 司空瑶一把环抱住了他的脖子,开心地笑道:“哥!你怎么来了?” 司空路笑着将司空瑶双手拿开,放到病床上,安抚着:“你的身子弱,刚刚醒过来,不要这么大动作。” 司空瑶乖顺地点点头,继续问道:“哥,你怎么会过来的?” 司空路故作无奈地叹了一口气,道:“还不是你这个做妹妹的不令人省心,不然医院的人又怎么会通知我过来。” 司空瑶开心地点点头:“太好了,幸亏没有被爸爸知道,不然他又要说教了。” 司空路笑着摇摇头,道:“他也知道了,让我把你带回去的。” “啊……”司空瑶立刻就搭拢下来一张苦脸,柳眉紧皱,嘟喃着小嘴,好生俏皮。 “能不能不回去啊?”司空瑶进行探问。 司空路应道:“他的脾气你又不是不知道。” 如此一来,司空瑶的脸色看起来就更加愁苦了。 司空路看着她这样,也是不忍,便是说到:“不过我已经为你求过情了,你可以三天后再回去。” “真的?哥,你太好了!”司空瑶兴奋地说着。 司空路笑着点点头,从小到大,这个妹妹在想什么他再清楚不过了。自从母亲死后,就是他一直在照顾着司空瑶,她的小心思,这个做哥哥的当然是会体谅的。 一名保镖朝着司空路低语了几句,随后司空路继续说道:“小瑶,哥哥还要回酒店那边去处理,要先走了。” 司空瑶不悦,故作哀怨:“啊……这么快,我们才刚见面没多久啊。” 司空路掏出一张金卡,道:“等你回家了,天天都有机会见面的,乖。医药费我已经替你付好了,这是新的信用卡,可以透支五十万,拿着吧。” 司空瑶夺过金卡,笑着说:“谢谢哥!” 司空路走后,护士小姐才艳羡地说到:“原来你是明合酒家的大小姐啊,真好。” 司空瑶摇摇头,道:“也没什么好的。” 局外人是不会明白,只看到司空瑶光鲜的外表,却不知道在她在那个家里受了多少委屈。 司空瑶随后问到:“姐姐,你知道和我一起被送过来的那个男生,住在哪里吗?” 护士点点头,答道:“就在隔壁,左边,21号病房。” 司空瑶若有所思,问到:“姐姐,我现在可以下床走动吗?” 护士摇头,“还不行,除非是坐轮椅。” 半晌之后,司空瑶玩着轮椅,在宽敞地大道上打着圈儿,来到了收费窗前。 司空瑶冲着值班的人问到:“姐姐,请问21号病房的人付费了吗?” 值班护士看了一下病历,应道:“还没有,他身上找不到任何亲属的联系方式。” 司空瑶若有所思,掏出了自己的金卡,说到:“那我替他付吧。” 值班护士正愁着还如何向院长上报这件事情,突然就有了个人为秦浩偿还了高昂的费用,她开心地接过了司空瑶的信用卡,问到:“小姑娘,你是她的什么人啊?女朋友吗?” 司空瑶猛地摇摇头,嗔道:“才不是。” 值班护士会意地点点头,道:“这样啊,知道了。” 司空瑶随后又问到:“姐姐,像他这样的病人,应该吃些什么来滋补身体?” 值班护士结算了费用之后,把金卡还给了司空瑶,同时说到:“病人只能吃一些清淡的东西,鉴于他的情况,应该适当摄取一些蛋白质。” “蛋白质啊……,好,我明白了。” 第二十一章 秦浩的身份 言情海 正文 第二十二章 鱼头豆腐汤 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二十二章 鱼头豆腐汤 司空瑶找到了病房的负责护士,问到:“姐姐,你能不能替我买一些食物回来?” 护士笑着道:“要什么呢?” “一个鲢鱼头,一些豆腐,一些葱和姜,还要几片蘑菇,借用一下医院的厨房应该没问题吧,那里应该有盐什么的。” 护士有点发愁,道:“你要是煲汤吗?医院的厨房,病人是不可以出入的。” 司空瑶有些无奈,道:“这样啊……” 随即护士又笑着道:“不过我家就在这附近,你可以到我家里去。” “真的吗?”司空瑶喜出望外。 护士点点头,道:“嗯,反正今天下午轮到我的假期,我还愁着要找谁换班照顾你呢。” 司空瑶感激地道:“谢谢姐姐~” 护士的家里十分整洁,典型的一室一厅,多了司空瑶的轮椅之后,就显得有些狭隘了,不过行动起来也还算方便。 鱼头洗净之后,从中间切开,用纸巾蘸干了表面的水分,便于煎制。 司空瑶揭开了一盒豆腐,浓浓的黄豆香气,洁滑的切面犹如一份工艺品。轻触几下,还有果冻一般的水嫩弹性,实属上品。 司空瑶一边将豆腐切成1厘米的方块,一边问到:“姐姐,这豆腐是在那里买的?” 护士一边清洗着食材,一边应到:“孟氏清阁,省内经营豆制品的顶级作坊。” 司空瑶自嘲着摇摇头:“‘孟氏清阁’,又是姓孟的,如果没去吃孟夕尧的松露巧克力就不会发生这么多事情了。” 姜片擦锅,可以防止煎炸鱼头的时候油花四溅,待鱼头油煎至两面金黄,加以葱段姜片爆香。待香味葱段微焦,只取鱼头,没入清水和两勺鲜奶,适量盐和几片拍扁的香菇。 小火炖煮三十分钟,油水充分混合,汤汁呈现漂亮的奶白色。 司空瑶揭开了锅盖,咸鲜的香味立刻飘散开来,司空瑶虽然坐在轮椅之上,但是料理起来却是得心应手,看得护士小姐有些发痴,忍不住称赞。 “小姑娘,原来你这么会做菜啊。” 司空瑶小心翼翼滤去因为高温烹煮的鲜奶所生成的浮沫,随后加入豆腐,改以大火熬煮三分钟出锅。 护士小姐早已垂涎三尺,将倒入保温碗后余下的汤汁全部喝了个精光。 司空瑶在护士的帮助下来到了秦浩的病房。 “看样子他应该明天早上就能醒过来了。”护士如是说到。 司空瑶点点头,应道:“那我在这里等着吧。” 护士劝道:“小姑娘,你自己也还是个病人,最好还是不要吧。” 司空瑶摇摇头,回想起最后秦浩为她独挡众敌的场景,她便心生愧疚。 “那我办理出院手续好了,这样院方就管不着了。” 护士拗不过司空瑶,简单看了一下还是正常的仪器指数,随后离开。 司空瑶趴在秦浩的床位边上,端详着秦浩坚毅的脸,似乎没有一开始那么令人生厌了。 第二天清晨,天刚微明,带着夏日的朝气。 一缕阳光透过窗户,轻轻地添上了一抹暖意。 秦浩扭动四肢,挣扎着坐了起来,动静太大,吵醒了候在一旁睡着了的司空瑶。 司空瑶揉揉双眼,慵懒惺忪的模样,显然刚刚才睡着没多久。 但司空瑶见到秦浩醒过来,也是兴奋得不行,忙是打开乘着鱼汤的保温碗,伸直了双手,推给了秦浩。 秦浩看了一眼鱼汤,有些茫然地问到:“你做的?” 司空瑶点点头。 秦浩又看向司空瑶,问到:“你一直在这里候着?” 司空瑶把汤碗塞到秦浩的手里,搪塞道:“喝不喝啊,难道还要我喂你吗?” 秦浩白了司空瑶一眼,反问道:“刚刚醒过来的病人,身子虚,是不能吃这么大补的东西的,你不知道吗?” “呃……”司空瑶有些尴尬地笑着,她哪里知道这些事情。只是听值班护士说病人应该要补充蛋白质,她就煮了这么一份汤。 秦浩轻笑了一声,摇摇头,不再作话,却喝起了鱼头汤来。 精心熬煮的汤水,分外醇香,丝滑柔顺,带着豆腐的清香以及鱼肉的鲜味。 秦浩又勺了一勺子的豆腐,鱼头的鲜美肉汁和营养渗入了豆腐之中,鲜美可口。鲢鱼具有温中补气,暖胃润肺的功能,最适合大病初愈的人使用。 司空瑶虽然是甜点的天才,但是在烹饪这一方面,显然还是有些不自信,随即问到:“好吃吗?” 秦浩没有作答,只是用行动告诉了司空瑶他的答案。 汤勺被他勾在手里,秦浩直接捧起了碗来,大口大口的吸食着。 司空瑶劝道:“慢点喝,别被鱼刺噎到了。” 秦浩又将鱼肉全部吃个精光,基本没怎么咀嚼就吞了下去,吮吸着鱼骨,恨不得咬碎了一并服下。 天也微微凉了,看着秦浩狼吞虎咽的模样,画面有些恬静。 司空瑶有些不忍地问到:“秦浩,他们说你是毒贩……” 秦浩心满意足,盖上了碗盖,看着司空瑶,若无其事地如实应道:“没错。” 司空瑶虽然早就意料到会有这样的回答,但还是有些失落。 “贩毒的话,罪很重的啊……”司空瑶的声音有些低微。 秦浩却是不以为然,随意应道:“为了钱而已,只要不被抓住就没事。” 秦浩的回答,勾起了司空瑶一些不悦的回忆,和那个同样为了钱,且一心为了企业的男人有关。 司空瑶又委屈地问到:“要那么多钱干什么……” 秦浩看了司空瑶一眼,应到:“有些事情你是不会明白的。” “比如呢?” “比如……” “嘭”的一声,病门猛地被踹了开来,若干把枪支齐刷刷地摆了出来,一众警员传入了21号病房。 为首的是昨天审问司空瑶的那名警官,他大笑着。 “哈哈哈!果然有关系,司空小姐,这下子可不要怪我们警方不给面子,就算是明合酒家的大小姐,和毒品有染,我们也只能秉公办事!拿下!” 几名警员率先上前,司空瑶还没反应过来,但秦浩的身体已经开始行动。 床单被猛地掀了开来,卷在了司空瑶身上,勺子击射在枪支之上,一名警员痛得松开了手。 保温碗也被砸了过来,阻碍着警员前进的速度。 秦浩一只手把司空瑶从轮椅之上抓了起来,搂在怀里,一个华丽的转身,另一只接住了警员脱手的枪,朝着窗户猛地连开三枪。 嘭嘭嘭! 玻璃碎了一地,玻璃渣子飞射得到处都是,但是被护在司空瑶身上的床单挡下,她被放回到了轮椅上。 秦浩率先从窗户飞跃出去。 司空瑶阻止着:“秦浩不要!那是四楼!” 太晚了,秦浩已经冲出去了,一脚点在三楼的空调外机之上,翻卷着在地上滚了几圈,化解了冲力,身子刺着一些玻璃碎片。 司空瑶急切地趴在窗户边上探望着,秦浩在下面高声呼喊:“瑶!下来!我接着你!” 司空瑶猛地摇了摇头,大喊着:“秦浩,他们不会对你怎么样的,你不要跑!没有证据他们没办法给你判罪的!” 秦浩咬着牙,吼着:“快点!” 司空瑶虽然不知道,但是秦浩却很清楚,以他多年来和警察打交道的经验出发,如果是真正的人民警察,是绝对不会用这么下三滥的手段,那么所谓的警官,分明就是暗街三区的人潜入警察局的卧底。 警官站在司空瑶的身边,也是劝道:“秦浩,我们只是针对73号暗街的暴力事件,要向你进行询问,还请你多多配合。” 司空瑶还在上面喊着:“听话啊秦浩!” 司空瑶不知道,但是秦浩在下面却看得明白。 警官一只手持着枪,悬在司空瑶的脑后,对着秦浩进行安抚,眼神里却是格外的狠辣。 “秦浩,相信我们,警方一定会如实办事,如果你是清白的,我们一定不会为难你。” 秦浩愤怒地看着警官,双手攥得“咔咔”作响,浑身的骨骼都在颤栗着。 司空瑶继续喊道:“秦浩,没事的,我会保护你的!” 警官话藏讥讽地说着:“是啊秦浩,你要相信明合酒家的大小姐。” 秦浩不再理会,猛地奔走了,就像一道飓风。 司空瑶竭力地吼着:“秦浩!” 警官摇摇头,无奈地收起了枪支,看来威胁计划失败了。 看到警官的指示,其余人也是收起了自己的枪支。 警官本想利用司空瑶的关系,威逼秦浩就擒,没想到秦浩如此狠心,只得无奈地向司空瑶说到:“司空小姐,抱歉了,出于司法机关规定,还请你随我们到警察局里走一趟。” 司空瑶看了警官一眼,知道自己是没办法狡辩什么了,只能祈祷自家兄长能够摆平这件事情。 警官继续说到:“我们也不想这样的,手铐就免了,还请司空小姐谅解。” 司空瑶心力交竭,不想多做言语,摇摇头,示意警官不用在意。 暗街。 秦浩抵在一堵墙上,不断地喘着气,浑身上下一阵阵地涌起剧痛感。 秦浩挣扎着在红砖墙上摸索着,找到了一处,随后一拳轰开,从里面掏出了一串钥匙。 暗街的另一处。 嘟嘟嘟……手机的铃声。 女子接通了电话,随后对着坐在另一端的人影喊道。 “落冬,是老大的电话。” 男子站了起来,扭动着臂腕,兴奋地叫喊着:“开工咯,沫可。” 第二十二章 鱼头豆腐汤 言情海 正文 第二十三章 极速雷霆 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二十三章 极速雷霆 司空瑶踮着一只脚,一只手扶着车窗,摇摇晃晃地坐进了警车后排。 警官主驾驶,略带歉意地道:“司空小姐,见谅。” 司空瑶已经安稳了很多,但依旧十分失落。她临走前披上了秦浩的外衣,蜷缩成一团。 四辆警车先后驶离了圣易中心医院,开始往警察署的方向远去,底下闪烨着几点红光。 警官一边操控着方向盘,时不时回头头来,安问到:“司空小姐,带回到了警署之后,你只要拒绝承认你和秦浩两人之间的关系,其余事情我会为你处理的。” 司空瑶目光无神,似闻非闻,点了点头。 警官显然也不想得罪明合酒家,因而也不曾刁难于司空瑶,只是例行公事,走个流程,好对上头有个交代。 当然了,实际上这么警官真正的身份,还是暗街三区的话题。 但是此时此刻,他扮演的是一个正义的化身,也不想为难司空瑶,毕竟组织给他下达的任务只是暗中使诈将落网的秦浩做掉。 故而警官再度劝道:“不过司空小姐,我希望你以后不要和秦浩这样的人有所来往,他们都是社会的残渣,隐藏在城市最阴暗的角落,是暗街的蛆虫,与他们有所牵连,对你不好。” 司空瑶没有作答,显然还沉浸在自己的世界里。 警官继续说着:“尤其是秦浩,是圣易市内头号毒枭,也是国家级的重犯,十五年前便开始流窜于暗街之内,作案手法极其干净利落,从来没有留下任何证据。三年前国家曾经执行过暴力抓捕,但是出动的四十名特种武警,全部被他们一整个团伙击溃,皆是负了重伤。” 听闻秦浩之时,司空瑶稍稍有些触动,但随即又沉默下来。 警官摇摇头,看来是无法劝动这个未经人事的少女,便是作罢,拾起了对讲机。 “小林,有什么异常吗?” 小林也是卧底,刚刚加入暗街三区没有多久,随着警官一起混入了警察局当卧底。 另一辆警车内,被称为小林的驾驶员应道:“一切正常。” 警官松了一口气,有些自嘲地道:“希望顺顺利利地解决这件事情吧,刚刚上任没多久,明合酒家,圣易市第一毒枭,哪个我都得罪不起啊。” 四辆警车没入了车流之中,一切都是那么相安无事,车外的风有些凌冽,和夏日的气息显得有些格格不入。 街上开始宽敞起来,六车道的马路,就算四辆警车并排也显得十分融洽,而周遭的车辆也随之减少,警官欣赏着街道上安逸的行人,感叹着和平的宁静。 突然警官发现,行人们的眼神有些不同了,先是憧憬,而后惊叹。 后面忽然传来了劲爆的摇滚气息,带着说唱式的俏皮音乐。 三道黑色的流线,犹如雷霆一般冲了上来,三辆捷豹f-tyre英伦敞篷跑车! 左边是一名身着黑色劲装的红发女子,即使是坐着,也能看出她那凹凸有致的身材,20岁左右青春面容,化着淡雅的浅装,却显得分外妩媚迷人。 红发少女拿着对讲机,冲着开在最右边的男子吼道:“落冬!关掉你那该死的音乐!” 男子留着绅士的马尾,却粗狂地**着上身,只穿着一条破旧的天蓝色牛仔裤,带着夸张的黑墨超,发出了自我陶醉的叫声:“嘻哈!沫可,不要这么拘谨嘛,来一首黑人印象派的杰出代表吧!” 沫可奋力跺脚,加重了油门,恨不得甩开这恼人的嘻哈风,同时问到:“老大,你也不管一管!” 有条不絮开在中间的男子,战立的子弹发型,狰狞的刀疤,不和谐的蓝白条纹病服,竟然是秦浩! 秦浩意不在此,道:“不要吵了,落冬,把你的音乐关小一点。” 落冬得令,关掉了音乐,高喊着:“行嘞!” 前方的小林探出了头来,慌张的神色布满了他整张脸孔,他惊声呼喊道:“队长,是秦浩!” 警官转头一看,额头上渗出了冷汗,怒喊着:“慌什么!镇定!” 三辆捷豹敞篷车呈现倒三角的阵势将四辆警车包围了起来。 小林的惊声传入司空瑶的耳里,她猛地趴在后车窗上,看到了那张熟悉的脸。 “唰”的一下,眼泪顷刻间涌了出来。 秦浩也是看到了那张精致的小脸,笑了起来,那笑容十分英俊,带着一丝痞味儿。 他高喊着:“瑶!” 四窗紧闭的警车,她听不到他的喊声。 落冬摊了摊手,耸着肩,无奈地说了一声:“惨咯,老大恋爱了。” 沫可恶狠狠地瞪着落冬,落冬不语。 随着秦浩一声“行动!”令下,沫可和落冬同时展开了攻势。 油门一脚暴踩至底,时速表针骤然攀升,划过一个半圆。 落冬驾驶着捷豹敞篷车,开始碰撞着一辆警车的边,沫可则在另一侧,行为亦同。 小林呼喊着:“队长,怎么办!” 警官一边操控着方向盘,一边分析着形式,随后下令:“反击!” 两侧的警车开始进行抵抗,学着落冬的方式,方向盘打了一整圈,车辆朝着右侧偏去,意图撞开捷豹敞篷车的包围圈。 但是没用,捷豹敞篷车经过改装,足够坚硬,根本不为之所动。 落冬笑了起来,“好啊,小哥我真愁着没对手呢。” 落冬猛地将方向盘往左打死,狠狠地撞在了警车之上。 相互摩擦的车身开始迸射出火星多多,地上留下了蜿蜒断续的橡皮胎印。 周围的行人开始四处流窜,惊喊着,怪叫着。 秦浩用对讲机说道:“落冬,不要贪玩,按照计划行事。” 秦浩骤然加速,从沫可左侧飚过。 沫可抛来一个媚眼,笑道:“老大,小心啊。” 秦浩猛地偏驶到车群的正前方,同时得意地应道:“没问题。” 小林依旧在那里叫喊着,警笛声不停鸣起,听得警官的心里很是烦躁。 警官索性关掉了对讲机和警笛,虽然一边还在审视着周围的局势,但是显然不容乐观的压迫感让他咬牙切齿。 沫可和落冬展开攻势,两辆黑色的敞篷车猛地把四辆警车夹击成一排,就像m记的巨无霸汉堡一样。 沫可和落冬猛地加速,架着四辆警车径直往前驶去。 速度越来越快,周围的街道树木全都一扫而过,落冬的马尾随着风流狂乱摆动,就像一条飞舞的巨蟒。 秦浩一脚暴踩煞车,几乎要将踏板击断,刺耳的摩擦声炸裂了街边商店的玻璃窗。 相对于后面高速驶来的警车,秦浩的捷豹敞篷车就像一道突如其来的黑色雷霆。 正中间的两辆警车被秦浩猛地拦下,车身剧烈晃动,司空瑶在车里磕到了头。 沫可和落冬同时对向转动方向盘,两辆警车猛地被夹击到了一起,剧烈的撞击声响,两辆警车翻飞到了街边,翻滚着发出稀稀拉拉的摩擦声。 余下两辆警车推着秦浩的敞篷车前进着,小林愈加恐惧了,他开始失去控制,双眼密布血线,理智近乎崩溃。 “队长!队长!”他呼喊着,警官没有回应。 “不要啊!我不想死啊!”小林看到秦浩那坏笑着的刀疤脸,那是全国通缉犯的脸,在他的眼里看来就是鬼魅一样。 他的理智全面崩盘,再无情绪,他怪嗷着:“我不要死啊!” 小林猛地死踩油门,朝着左侧的黑色敞篷车狠狠撞去。 沫可的敞篷车被抵在街边之上,不停撞击停放在两侧的各式车辆之上。 小林猛地掏出配枪,朝着捷豹车的车胎胡乱开了六枪。 子弹胡乱飞射着,枪声在沫可的耳边炸响,刺耳的女声尖叫,一枚子弹射入了右车胎里。 沫可的敞篷车本应在原地上滑出一个圆来,但是惯性让整辆车打转旋横了出去。 敞篷车撞上了小林的警车,“嘭”的一声,又被甩了出去,狠狠地径直撞在了一根消防栓上。 敞篷车翻了过来,倒栽在了地上,一股水流喷涌了上来。 落冬奋力地大喊着:“沫可!” 秦浩骤然加速,怒吼着:“落冬!去看看沫可!” 落冬轻拾刹车,一个完美的飘逸,倒着驶向沫可。 落冬看见一辆倒翻过来的警车,猛地加速,小林连带着警车被甩出去十几米远。 秦浩顶着呼啸而来的狂风,朝着仅余的一辆警车迫近。 司空瑶在里面哭喊着,秦浩猛地撞向警车。 秦浩举起了一把手枪,从医院里夺过来的,他挥挥手,示意司空瑶退后,随后一枪击中玻璃窗户,玻璃面上结出蛛网,防弹钢化玻璃。 秦浩随后又开了一枪,子弹嵌在玻璃面上,司空瑶匍匐下来,将秦浩的外衣护在身上。 又是一声枪响,玻璃窗被彻底击碎。 秦浩伸出了手来,单手操控着方向盘,在外头喊着:“瑶!把手给我。” 司空瑶哭喊着,摇晃着头,神色里尽是慌乱。 “秦浩,你快走,不要管我。” 秦浩咬着牙,斥道:“过来啊!” 警车倏地一偏,秦浩被震得一阵颠簸。 秦浩气血上涌,斗狠着反朝着警车撞了回去。 警车不敌,一下子偏出半米远,秦浩紧追不舍,开足了马力。 司空瑶依旧在前头呼喊着:“秦浩,不要管我,他们有武器,你快走啊!” 警官按下机纽,警车的后尾箱盖掀了开来。 从那个位置里,架出了一台格林机枪,竟然还有一名三区的埋伏者。 埋伏者的瞳孔里倒映着秦浩惊恐的脸,扳机被扣动了。 第二十三章 极速雷霆 言情海 正文 第二十四章 束手就擒 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二十四章 束手就擒 警官叹了气,然后说到:“我是不想在市区里动用这种大型武器的。” 把手一经转动,子弹犹如骤雨一般暴射而出。 格林机枪,正名为加特林机枪,意指手动型多管旋转机关枪,经过改良之后,每分钟可以发射近3000发子弹。 秦浩的捷豹敞篷车在ak-630型的机枪扫射之下,显得那么脆弱不堪。 子弹飞舞着,枪声咆哮着,机枪摧枯拉朽似的,捷豹敞篷车已是满步疮痍。 炮火的响声接连不断,掩盖了司空瑶惊恐的叫喊声。 “秦浩!”司空瑶呼唤着,泪水止不住地留了下来。 捷豹敞篷车像蛇一样蜿蜒盘旋,尽力躲开机枪的扫射,但是枪弹太密集了,根本躲不过。 捷豹敞篷车的挡风镜在一瞬间连中几十分子弹,防弹玻璃被轰成一片蛛网,连着雨刷被整块掀飞。 秦浩探出一个头来,神情虽然有些错愕,却是依旧十分镇定。 短短十秒,秦浩完成了五档变速,时速指针飙升至120,捷豹敞篷车顶着无数弹孔,瞬间从警车左侧掠过。 秦浩轻拾刹车,方向盘朝右打死,捷豹敞篷车在警车面前倏地划过一个圈来,绕到了右侧。 警车猛地一颤,在后车厢把持着格林机枪的警员一阵颠簸,几乎无法控制住机枪的方向。 捷豹车撞上了警车之后,秦浩又朝着车内的司空瑶喊道:“瑶!快过来!” 司空瑶已经明白了事情根本不像是她所想象的那么简单,她发现了一些更加恐怖的枪械。 司空瑶朝着窗外极力呐喊:“秦浩!赶快往前跑!” 秦浩不以为然,一脸坏笑,还以为司空瑶是害怕这么惊险的行为。 他安抚道:“没事,跳过来,我会接住你的。” 忽然警车的右前车窗降了下来,架出了一把小型火箭筒,这种程度的攻击,足以让整理捷豹跑车彻底毁灭。 秦浩猛踩刹车,太晚了,炮弹已经飙射过来,三道机械利爪勾在车身的铁皮之上,电力全部被剥夺殆尽,车速开始降了下来。 精致的炮弹发出了一些奇怪的声响,令人恐惧不安。 红光跳耀着,昭示着灾难的到来。 秦浩想要跳车逃离,太慢了,格林机枪在前头不断扫射着,他出不去。 秦浩死死地咬着牙,就像一头临死的困兽。 司空瑶呐喊着,秦浩听不到,她苦苦地哀求着警官,警官不以为然。 一切都为时已晚,落在捷豹车上的炮弹开始发出一阵急促的响声,死神的镰刀朝着秦浩挥舞过来了。 刹那间响声大作,一朵小型的蘑菇云将整辆敞篷车炸得粉碎,两道边上的行人发出了惨烈惊呼,司空瑶痛苦地大吼着,用着负伤的左腿,奋力想要跳出车窗,被警官一把抓了回来。 一切都发生在顷刻之间,司空瑶捂着嘴,眼里流露出难言的悲痛,泪水已经不住地倾泻着。 不,还没有结束。 忽然一阵马力十足的引擎轰响声从火光里传了出来,一道黑色的极光飞跃了出来,是落冬的捷豹跑车。 沫可瘫左在副驾驶位上,浑身失血,昏迷不醒。 秦浩双手抓着挡风镜面的边,倒靠在车身之上,身上沾满了黑色的烟灰。 千钧一发之际,秦浩身边传来了一声吼叫:“老大,跳过来!” 火光已经乍现,秦浩纵身一跃,风暴的冲力将他震了出去,他用双手死死地抓住挡风镜面的边上。 落冬猛踩刹车,爆炸就在眼前一簇而过,随后他轻拾离合,油门一踩到底,又从余烬之中冲了出来。 格林机枪飙射出最后二百发子弹,捷豹车的轮胎被打穿,车轱辘在地上拖曳着,溅射出无数火花。 现在,轮到警官在咆哮着,所有手段已经使尽了。 落冬竭力操控着方向盘,看了一眼昏死的沫可,冲着秦浩喊着:“老大!沫可快不行了!” 秦浩看着沫可,沫可额头之上,有着猩红的鲜血缓缓流下,而最下面的血液已经呈现黑紫色,显然干涸许久了。 秦浩咬着牙,自六岁出混以来,这还是第一次如此狼狈,他又看看前面的警车,心里头满是怨恨。 司空瑶探出头来,冲着他发出最后的哀求:“秦浩,不要管我了,你快走啊!” 秦浩的死死地看着前方,又看了几眼沫可,最后极为不甘地怒砸了一下挡风玻璃,玻璃面上挂上了裂纹,秦浩放弃了。 “落冬,调头!” 秦浩离开了,黑色的捷豹敞篷车颠簸着逃离了一片狼藉的圣易大道,尽管如此,警车也没有半点追捕的余力。 警官抹了一把汗,对着司空瑶说到:“司空小姐,这次恐怕有些难以对付了。” 圣易市,司空府邸豪宅。 “荒唐!”男人在咆哮着,一把将司空瑶的档案拍在白玉桌上,声音里带着威严和愤怒。 司空瑶就卓在长桌的对侧,一脸不屑,以及愠色。 司空路在一旁安劝道:“父亲,小瑶已经被保释出来了,你就不要太在意了。” 眼前这个男人正是明合酒家的董事长,也就是司空瑶的父亲,司空坚。 他怒不可遏,就像在呵斥一个犯了大错的员工一样。 “我堂堂司空家,怎么会出了你这样的败类!” 他指着司空瑶的样子,在司空瑶的眼里就是一个帕金森综合征的患者。 司空瑶不想搭理眼中这个正装凛然,坐拥明合酒家百分之八十股份的男人。尽管他看起来是那么的威严,那么的气派,但是在司空瑶的眼里,一文不值。 司空瑶偏过了头,望着窗外的风景,丝毫不顾他的呵斥。 司空路安劝道:“父亲,小瑶生性单纯,未经人事,被人利用了也是情有可原的。” 自从司空路花了大价钱,用尽了一切人脉之后,将司空瑶从警署里保释出来后,已经被司空坚问责了整整两个小时。 司空坚咆哮着,在他面前,没有可以被原谅的错误。 “十九岁了还是这样,将来我要如何把明合酒家交托给她!” “谁稀罕你的明合酒家!”司空瑶终于开口了,怒吼着,发泄她心里的不满。 司空坚越加发狂,眼里尽是怒意,他恨不得将眼前这个不顺心意的亲女儿打死。 “辛辛苦苦把你送进圣易德路学院,你却不好好上课,竟然还被学院开除了,这要是传出去了,让我司空家的面子往哪搁!” 司空瑶不屑一顾,怒道“我现在是甜点系的待定学员!” 司空坚不理会司空瑶言语中的锋芒,继续说道:“这些年你花我的,用我的,你可曾将我视为你的父亲,你就不能让我省省心吗!” 司空瑶忍不住反驳:“你哪里有把我当做你的女儿,我只是你接管明合酒家的工具!” 司空坚开始朝着司空瑶走去,同时继续呵斥着:“明合酒家哪里对不住你,我含辛茹苦,一边照顾酒家的生意,一边将你们两兄妹拉扯大,你却跑去和毒贩勾搭!” 司空瑶咆哮着,像是一头发了怒的雌豹,“你还好意思说!妈妈就是被你逼死的!” “啪”,司空坚一巴掌狠地扇在了她的脸上,司空坚的心里突然被触动了些许往事,于是乎他把所有怨气都发泄出来。 司空路吓了一跳,从小到大,就算他们吵得再凶,司空坚也未曾动手打过司空瑶。 司空瑶也是满脸错愕,随即又镇定下来,压抑着不尽的愤怒。 司空瑶猛地站起身来,往前踏上一步。 司空坚也察觉到自己确实有些不妥,司空瑶狰狞的模样把他吓了一跳。 司空瑶皓齿颤抖间,泄露出恨意凛然的字句,她的眼里跳耀着暴怒的火焰。 “啊……你就是这样逼死妈妈的。” 司空瑶的拳头握拢起来,她在极力地容忍着。 司空路望着脸庞充斥着暴怒的司空瑶,眉头轻皱,连忙劝道:“小瑶,千万不可以!” 司空坚双目一蹬,一掌重砸在桌面之上,溅起了茶水洒落一地。 他怒喊着:“司空瑶!你想干什么!” 司空路还是太慢了,司空瑶的手已经抬了起来。 “别忘了我是你父亲!我让你离那些没出息的社会败类远一点,有错吗!” 司空坚咆哮着,突然司空瑶又放下了手臂,眼神变得冷漠起来。 司空瑶想起了那个可以为了她不顾生死的秦浩,突然有些动容。 “是啊,在你眼里,我也就是个社会的败类了,司空坚大董事,你明合酒家,我高攀不起啊。” 司空坚呵斥道:“司空瑶,注意你的身份!没有我,你早就饿死了。” 司空瑶摇头,不愿多做言语,显然她是动了真怒。 “从今以后,我不会再当你明合酒家的接班人了。” 司空坚突然往后退了一步,有些惊诧地问道:“司空瑶,你想干什么?” 司空瑶神色坚毅,不容分说:“我会自己养活自己的,请你以后不要再管我了。我会靠自己去成为一个甜点师,养活我自己,我会证明给你看,就算没有你的明合酒家,我也一样能够活下去。” “你再说一遍!”明合酒家是司空坚辛辛苦苦打拼了几十年的心血,被司空瑶如此不待见,当即也是怒火横生。 司空瑶不以为然,冷冷地道:“我说,我司空瑶的未来,由我自己决定,我再也不会当你明合酒家的接班人了,我想要成为一个甜点师,一个不再局限在你司空坚的光环之下的自由技师!我会用我的能力证明给你看,就像没有你,我一样也能够活的很好,请你不要再自以为是了,我根本不稀罕什么明合酒家的大小姐身份,我只想要一家四口,团团圆圆……如果妈妈还在的话……” 说到最后,司空瑶竟然开始低声抽噎起来…… 第二十四章 束手就擒 言情海 正文 第二十五章 堂前三击掌 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二十五章 堂前三击掌 司空坚看着情绪低落的司空瑶,心里兀地有些悔意,但是长期以来的性格使然,他没有就此作罢,他依旧叫怒着,道:“你就这么看不起我明合酒家?” 司空瑶摇头,否认了他的说法。 “我并非看不起明合酒家,我只是看不起你。” 司空坚勃然大怒,怒叱道:“司空瑶!注意身份,我是你父亲!” 司空瑶若似嘲笑,满是哀愁,道:“那你把我妈妈还给我啊……” 司空坚被触及了一些过去,也是有些失落,但随即又拗了回来,喝道:“提那个女人干什么!” 司空瑶喊了出声:“她是我妈妈,我怎么不能提起她!” “闭嘴!我不准你再说起她!” “为什么不可以!你还想逃避到什么时候!”司空瑶泪如雨下。 “够了!不准再说了!休要怪我翻脸不认人!” 司空瑶心痛不已,抽噎着挤出一句话,道:“你现在是想向对她一样对我吗?我们女人在你们眼里看来,就是一件工具吗……” “我叫你闭嘴!”司空坚的双眼暴突,满是血色,他的心在猛烈地跳动着。 司空瑶不言,怒火正浓。 司空坚的脸上青筋暴起,十五年前,那个女人也是对他说过类似的话。 “司空瑶!不要忘了你的身份。” 司空瑶愁眉不展,司空坚暴跳如雷,大吼着。 “如果你不想当我司空家的人,那我便把你赶出去!” 司空瑶柳眉一蹙,一手擦去眼泪,随后站了起来。 “你就是这样对妈妈的,就像用完了的工具,随手就丢到一边了!” 司空坚直眉怒目,竭力地嘶喊着:“司空瑶!” 司空瑶不知从哪涌上一股火气,冲着自己的父亲说到:“从今以后,我再也不当你的工具了,我不会像妈妈一样的!” 司空坚的脸色红涨如火,怒如中烧。 “司空瑶!如果你不想待在这里了,那就给我滚!” 司空瑶猛地往前一步,眼眸里还带着晶莹的泪花。 司空路在一旁束手无策,不知道该如何规劝两人。 “爸爸,小瑶,都冷静一下……” 司空瑶冷哼一声,不闻不听,冲着司空坚说到:“是你自己说的,以后不要再想着让我回去接管明合酒家的生意。” 那个威严的男人,已经脸如土色,悲愤到了极点,把手一挥,顺着抛出一句怒语。 “从今以后,不准你再向别人说你是我司空坚的女儿!” 司空瑶怒形于色,眉毛紧蹙,眼冒火光,接下了司空坚的话语。 “也请你不要再说我是明合酒家的大小姐,我不稀罕!” 司空坚怒极反笑,笑得比哭还难看。 “好,好,好!你喜欢做甜点是吧,那我便要看看,你能闹出什么明堂来!从现在开始,我司空家的大门不欢迎你,你给我走。直到你有脸面回来为止!” 司空路吓到差点没相信自己的耳朵,赶忙劝阻,怯怯地道:“父亲……” 话音未出,司空瑶抢先在前,接下了赌约。 “没问题,在没有取得全国樱桃杯甜点冠军之前,我司空瑶决不踏入你的家门半步!” 司空坚火烧横眉,再无容忍,喝道:“我司空家也再无你这样的人,你给我滚!” 司空路快是要崩溃,极力遏止着,呐喊道:“父亲!” 没有用,一切都是徒劳无功。 司空瑶一言如雷,似那咆哮的野兽。 “堂前三击掌!” 父女俩在司空瑶母亲的灵牌之前互击一掌,干脆、利落。 司空路大怒,斥道:“小瑶!” 第二掌,坚决、果断,两个人的冲突已经没有婉转的余地。 司空路深知再无后路,懊悔地低下了头,沉吟道:“为什么会这样啊!” 看着司空瑶笃定的眼神,司空坚的手在空中微微一顿,随后又与司空瑶击了第三掌,声音深沉却又明亮。 司空瑶没有再说什么,转身离去。 司空路冲着司空坚问到:“父亲!这样真的好吗?” 司空坚不言不语,看着司空瑶的身影消失在视线中。 司空路追了上去,司空坚斥道:“你要去哪?” 司空路转过头来,低声道:“我去把小瑶找回来。” “不准!我不准你去找她,也不准她回来。”司空坚沉声道,那言语之中带着悲凉和沧桑,“今日之事,日后休要再提!” 司空路咬着牙,无助地看着司空瑶渐行渐远,又看了那个威严的男人。 最后司空路还是跑了出去。 司空瑶已经悻悻地跑出去很远一段距离,司空路在后面追赶着。 “小瑶,等等我。” 司空瑶没有回头,一路往前,眼泪不断“啪嗒啪嗒”飞射在地上。 司空路怒喝道:“站住!” 司空瑶顿了一下脚步,有些迟疑,随后再度跑出,手则已经被司空路抓住了。 司空路大吼着,一点也不符合他的气质,他的眼里快要迸射出火花来。 “小瑶!你知道你在做什么吗?” 司空瑶低着头,不言不语,只是眼泪不断滴落在地。 司空路的眼眶也是湿润了,他深吸了一口气,让自己冷静下来。 “小瑶,听话好吗,跟我回去。” 司空瑶挣脱开了他的手,带着哭腔,呐喊着:“我才不要!” 司空路无比痛苦,两父女的对话让他心里头扎着一把把钢刀,生疼无比。 “小瑶,你听我说,回去道个歉,一切都会过去的,好吗?” 司空瑶咬着嘴唇,抽噎着说道:“不要……我不要。” “回去吧,听话,我是你哥。” 司空瑶紧紧地咬着嘴唇,淡淡的血腥味在嘴里化开,她的心不容动摇。 “不要!你们都是一伙的,我会证明给你们看的,没有你们明合酒家,我一样可以活得很好!” 司空瑶一把推开了司空路,再度跑了出去,这一次,司空路再也追不上了…… 三天后,圣易德路学院,郭明莹走在路上,突然被一把熟悉的男声叫停下来。 孟夕尧依旧是那样的优雅,只是话语里显得有些忧心忡忡。 “小莹姐,你最近有看到小瑶吗?” 郭明莹顿了顿,思索了几许,如实应道:“确实有些日子没有看到她了。” 孟夕尧若有所思,继续问道:“小莹姐,你知道她在哪里吗?” 郭明莹摇摇头,道:“我哪里知道,她神出鬼没的,不过我知道她住在哪里。” 孟夕尧喜出望外,迫切地问道:“那快告诉我,她住在哪!” 郭明莹白了他一眼,悠悠地问道:“你想干什么?” 孟夕尧回过神来,方觉失态,致歉道:“误会了,我最近做了一些甜点,想请她点评一下,小莹姐可以帮我带过去吗?” 郭明莹有些不情愿地道:“好吧,我也好久没和她一起玩了,就替你走一趟吧。” 孟夕尧猛地点点头,回道:“谢谢!” 圣食之心,公共区域,普罗斯农场。 黑猪皇后发出一声哀嚎,随后倒地毙命。 三天来,这里几乎成了绝对的禁忌,没有人敢靠近这里。 无论是怪物,npc,还是玩家,但凡是生命体,皆是会死在她的刀下。 但是有一个人例外,他就坐在那里采集着黑松露,猫脸面具,猫耳发饰。 孟师将采集起来的黑松露,全部通过组队系统传送给了她,她在奋力地击杀着一头头不断刷新着的怪物。 孟师率先问到:“司空瑶,每次我上线的时候你都在,你就不用休息一下吗?” 司空瑶仿佛没有听见孟师所言,就像一道飓风一样翻卷在怪物群里,怪物刷新的速度快要跟不上她的攻势了。 司空瑶的格斗等级已经超过了许多主城内的玩家,高达21级。 孟师继续担忧道:“就算游戏系统可以通过进食,暂时获取饱腹感,但那始终只是一种神经感知效果,如果你不回去现实世界里进食的话,身体会受不了的。” 黑猪皇后刷新了,就在孟师眼前。 黑猪皇后感知到进攻范围内存在玩家,“嗷”的一声朝着孟师冲撞过来。 孟师若无其事,继续采集手里的黑松露。 下一刻黑猪皇后就在眼前,突然寒光如龙,疾射而来,黑猪皇后还没反应过来,便是倒地不起。 司空瑶就在眼前一闪而过,随后一个急转,又朝着怪物群里冲了进去。 孟师摇摇头,把最后的黑松露丢给了她,随后无奈地道:“我先下线了,你最好还是回去吃点东西吧。” 系统提示:玩家“孟师”下线。 司空瑶稍稍顿了一下,继续一头栽入怪物群里。 过了许久,门被轻声敲响,是郭明莹的声音,“小瑶,开门。” 郭明莹又接着叫了几声,司空瑶没有作答,郭明莹把耳朵凑在门上,听到了机器轰鸣的声音。 郭明莹喃喃道:“这个死小瑶,玩游戏玩到不理我了。还有孟夕尧怎么回事,不是说只是甜点吗?怎么还有一锅粥和汤,重死了。” 系统提示:亲爱的玩家,您已连续72小时在线,根据游戏设定,你被迫下线。 房内突然传来一阵机器响声,还有一声闷响。 郭明莹突然察觉到一丝不对劲,急忙问道:“小瑶,发生什么事情了!” 郭明莹一抓门把,门没有上锁,一推就开。 司空瑶倒在机器边上,脸色苍白。 第二十五章 堂前三击掌 言情海 正文 第二十六章 意式虾仁玉米粥 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二十六章 意式虾仁玉米粥 等司空瑶醒过来的时候,天色已经暗了下来。 三天没有进食,司空瑶的脸苍白如纸,身子骨也明显消瘦了许多。 郭明莹就在身边候着,有些不悦,带着微怒。 她既是关切,又呵斥着:“小瑶,你怎么搞的,你究竟玩了多久?” 司空瑶神色迷离,有些哀愁着看向郭明莹,突然猛地抱住了她。 泪水打湿了郭明莹的衣衫,司空瑶将这些天里心中的委屈全部宣泄出来,无论如何,她也只是一个女孩子。 郭明莹愣了一下,随即轻轻拍打着司空瑶的背部,将她抱在怀里。 不需要言语,她也能感受到司空瑶心里的那份哀伤。 过了许久,怀中的少女停止了啜泣,郭明莹才缓缓问道:“小瑶,发生什么事情了吗?” 司空瑶稍稍调整了一下情绪,把发生的一切事情都娓娓道来。 郭明莹一脸错愕,惊慌地问道:“小瑶,那你现在怎么办?” 司空瑶有些失落,随后略侧过头看着圣食之心的机器,应道:“不知道,先在圣食之心里面磨练一下,然后先获得进入主城的资格,学习更加精湛的技艺,半年后完成圣易德路甜点系的考核任务,进入甜点系攻读,一年后参加全国樱桃杯甜点大赛,证明给那个男人看。” 郭明莹拉着司空瑶的手,劝道:“小瑶,要不你搬到我家里去住吧。” 司空瑶带着点迷茫,摇头,谢绝了郭明莹的邀请:“不了,我还是要学会自力更生,再也不能总是依靠别人了。” 郭明莹紧蹙眉头,有些迁怒道:“你就是这样子自力更生的吗?一直玩游戏?你多久没有吃东西了?” 司空瑶微微摇摇头,欲言又止,而后沉默。 郭明莹也不知道该如何规劝她,情绪也是有些起伏,有素的修养让她明白,这种时候是不能再刺激这个可怜的女孩的。 郭明莹打开了孟夕尧烹煮的粥,盛了一碗,示意道:“小瑶,先喝碗粥暖暖身子吧。” 司空瑶接过了郭明莹递过来的碗勺,碗壁传来暖暖的温热之意。 小米粥上飘零着黄澄澄的玉米,就像是美丽的阳光一般,还有新鲜的虾仁,带着切成丁的红番茄,如同熟睡了一般静静地躺在面上,周围还有几片煎香的培根若隐若现。 闻上一口,精心熬煮的美味仿佛能够填补人心灵上的空虚。 西式料理,意式虾仁玉米粥。 司空瑶轻轻搅动勺子,丝滑粘稠的玉米粥让她胃口大开。 她有些惊诧地问向郭明莹:“这是你做的?” 郭明莹摇头,答道:“不是,是孟夕尧做的。” “孟夕尧?”司空瑶有些发懵。 郭明莹点点头,说道:“他说要你点评一下他新作的甜点,让我给你带过来,没想到还塞给我这么一大锅粥,还有汤哩,重死我了。” 司空瑶不断翻搅着碗里的粥水,能够感受出厨师在烹饪时的精心。 切成片的培根,每一片的厚度都不差分毫,用蒜末和热橄榄油一同炒香。玉米和虾仁皆是经过精心挑选,重量误差不超过一克,被清洗得一尘不染。 小米粥更是经过极为精准的火候把握烹煮而成,既是熬成了适合身子虚弱的人服用的流食,又没有破坏小米本身的营养结构。 最令司空瑶钦佩的,是厨师加入了微量的白葡萄,驱除了海虾的腥味。 司空瑶浅偿一口,一股温热的暖意传遍全身上下,胡萝卜素的的味道犹如神祗的恩赐,温养着司空瑶的久未进食的胃部。 每一片培根、每一颗虾仁、每一粒玉米的味道都如出一辙,那么的完美无瑕,让人挑不出一丝毛病。 郭明莹有些着迷,也是添了一碗,馋嘴地道:“我也饿了,嘻嘻。” 一大锅粥被两个娇弱的女生一扫而光,她们还意犹未尽地看着另外一个保温碗。 司空瑶催促着:“小莹,把那个也打开吧。” 郭明莹有些犹豫,问到:“这不好吧,你的身子这么虚,吃着多东西没问题吗?” 喝过了玉米粥的司空瑶,精神显然好了不少,脸色也开始红润回来,她不耐烦地说到:“哎呀快点啦,不要那么??隆!?p>  郭明莹只好无奈的揭开了保温碗盖。 清澈的汤水,呈现金黄之色,飘来阵阵鲜香的蛋花味儿,水嫩的金针菇似俏皮的鱼儿游荡在晶莹剔透的汤里。青翠的芹菜叶和一些焙香的杂菇末,很简单的西式清汤,却有着难以抵御的诱人魅力,娇嫩的金针菇被事先用盐水浸泡过后,保持着白净的菇身,又挂上了些许鲜咸。 司空瑶深深地吸了一口气,再度问到:“小莹,这个真的是孟夕尧做的。” 郭明莹已经偷偷喝起来汤来,被司空瑶吓了一跳,被鲜美的汤水烫了一下,然后有些狼狈地应答:“不知道,都是他拿给我的,应该是他做的吧,他读的好像就是烹饪系的西餐专业。” 司空瑶有些困惑,不解地问着一个没人能回答的问题:“这么棒的西餐天才,好端端地跑去做什么甜点,真是的。” 郭明莹也是疑惑,但也道不出个所以然来。 两人心满意足地分食完这道鲜菇蛋花汤后,一同躺在柔软的床上,分享着一些闺中密语。 郭明莹率先开口,坏笑着问到:“小瑶,你说这孟夕尧是不是对你有意思啊?” 司空瑶白了郭明莹一眼,眼里带着轻鄙。 “胡扯什么呢,我那么批评他的甜点,他还会喜欢我,有病么他?” 郭明莹翻过身来,看着司空瑶,一脸媚笑,继续说到:“那可不一定,有些人就是喜欢被虐的快感,女王范什么的,对于他们来说就是无可抵抗的存在,你越是**他,他就是爽快,你越是对他不理不睬,他就越是对你死心塌地。” 司空瑶连正眼也不看一下郭明莹,直接应答道:“那这样的人,倒贴给我都不要。” 郭明莹饶有兴味地说:“话不能这么说,你看这孟夕尧不是挺好的嘛,又帅又会做菜,你们要是一起开一家西餐厅,那肯定得火呀,你不正愁着怎么养活自己吗?” 司空瑶摆摆手,继续说到:“你怎么那么兴奋,你要是喜欢你自己上,而且孟夕尧怎么就被你说成了受虐狂了?” 郭明莹不怒反笑,挑衅着道:“哎哟哎哟,护食了吧,心动了吧,这么快就护起了他来。” 司空瑶猛地将柔软的枕头砸了过去,嗔怒道:“闭嘴,少胡说八道。” 郭明莹一把枕头接住,反扑到司空瑶的身上,逼问道:“行,那你告诉我你喜欢谁,我就不说孟夕尧了。” 司空瑶一脚踏在床身之上,弹性十足的铁簧一个飞颤,郭明莹身子一斜,司空瑶反将她骑在身下。 郭明莹的双手被司空瑶反擒在背后,她弓起了背来,求饶道:“小瑶,疼,疼疼疼,快放开我。” 司空瑶大笑着,然后**道:“让你胡说,还敢不敢了。” 郭明莹双腿胡乱踢蹬着,哀求道:“不敢啦不敢啦,快点放开我。” 司空瑶像是一个凯旋而归的战士,炫耀着自己多么孔武有力,她得意地笑着松开了郭明莹的双手,而后又随手往那娇嫩之处拍了一下,继续媚笑着。 “看你以后还敢不敢乱说话。” 郭明莹鼓着脸蛋,哀怨地看着司空瑶,冷哼了一声,彰显着她的不悦。看来和这个女战士嬉闹,一点都不好玩。 两人而后又静静地躺在床上,郭明莹在司空瑶身边看护了半天,又这么一闹,已经非常疲惫。感受着柔顺的弹簧床,她悄然入睡。 夜色已深,窗外的灯火已经剩下零星几点,都市的天空没有繁星,只有孤高的明月。 四下一片寂静,显得有些冷清,司空瑶拉过床褥,盖在了郭明莹的身上。 她重新登陆了圣食之心,给孟师留了言,示意他不用担心,随后下线。 她又开始茫无目的地清洗锅碗,看着孟夕尧的点心发呆,然后洗了个澡,换上了清爽的睡衣,轻轻倒在床上,对着天花板发呆。 哪个家里已经回不去了,她有些懊悔,如果当时能够冷静一些,就不至于如此了。她又觉得对不起一直以来那么照顾她的哥哥,心里头很不舒服。但是回想起十五年前的一些往事,她又觉得这一切都是不可阻挡的必然。 她又想起了新生村夜空下的那顿白兰地香煎牛排,那个乖顺的猫耳少年,随后是那个第一影响不怎么友好的暗街领主,带着薄荷味的香烟,还有举止优雅的西式料理天才孟夕尧。似乎还多了一道白色的身影,有些模糊。 司空瑶轻叹了一口气,像是抒发着这几天来的哀愁。 她手里捧着孟夕尧的甜点,对于现在的她来说,甜点就是她的一切了。 “全国樱桃杯甜点大赛……”她喃喃着。 随后房间彻底暗了下来,她带着几许忧愁入眠。 黑夜之中,郭明莹似若有意,将她搂在怀里。 第二十六章 意式虾仁玉米粥 言情海 正文 第二十七章 酸的巧克力 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二十七章 酸的巧克力 翌日清晨,凉风微卷,媚阳初露,唤醒了熟睡中的少女。 郭明莹已经洗漱完了,买来了豆浆油条,作为早餐也算是极好的。 两人一同享用,期间郭明莹随意问到:“小瑶,那你接下来有什么打算?” 司空瑶自顾着喝豆浆,不曾理会这种问题,随意应答:“先进入圣食之心的主城,在那里一定能够学到更加精湛的甜点技艺的。” 郭明莹折了半截油条塞给司空瑶,生怕她吃不饱,然后问到:“我不是说这个,我是担心你的饮食起居。” 司空瑶吃完早饭后就懒懒地趴在桌子上了,暖洋洋的不想动弹。 郭明莹一边收拾碗筷,一边继续说教:“万一我走了,你又像之前那样不吃不喝地玩游戏,死了都没人知道。” 司空瑶软绵绵地摆摆手,说到:“不会的啦,你放心。” 郭明莹白了她一眼,质疑着道:“能放心才怪。” 洗刷完碗筷,郭明莹再三提醒,道:“我要去上课了,你一定要照顾好自己的,午饭一定要记得去吃。” “嗯嗯,知道啦。”司空瑶有些不耐烦地敷衍着。 郭明莹合上门走后,司空瑶突然间犹如打了鸡血,似苦等依旧的猎豹一样,猛地跳了起来。一眨眼的功夫,就登录了圣食之心。 出乎意料,难得一大清早孟师也在线。 “孟师,今天这么早呀。” 孟师回应:“当然,今天也是新手村烹饪竞赛的日子。” 新手村,大赛现场,劲爆的气氛如火如荼。 赛区被划分成了两个大区域,甜点和烹饪。 其中甜点又划分为西式和中式,烹饪亦同,但是还更加具体的划分为汤食和主菜等等。 司空瑶参加的自然是西式甜点竞赛,而孟师选择的是西式主菜。 主持人宣讲了一段激昂的开场白后,大赛就正式拉开了帷幕。 每一位选手都热火朝天的处理着手中的食材。 粉末香精的气味,奶油的甜,面粉的香,一时间倾洒而出,连空气里都混上了一点甜味。参加甜点竞赛的多数为女性玩家,外貌设置也均是窈窕婀娜。在各色荧彩粉末的辉映下,或是揉捏面条,或是拉合粉条,恰似翩翩飞舞的仙女,场面煞是唯美。 而反观烹饪区那边,则要血腥得多了,大抵是血淋淋的红肉,也有新鲜猛火的海鲜,砧起刀落,各式甲壳肢解犹如机械一般被拆卸下来。也有更为粗犷的,稍加改刀,奋力一拧,直接将龙虾头连着肉身一起扯了出来。 比起甜点烘焙,烹饪显然更加强调一种技艺,那就是刀工。 刀是厨师的灵魂,任何烹饪的第一道工序,都是从食材的处理开始。 一时间各式菜刀长短不一,大小各异,寒芒四起,舞成一片银光。 司空瑶融化好了可可浆后,又掏出了一瓶蓝莓味的郎姆酒来。 甜点的处理显然更耗时间,为了这次比赛,大多数人都拿出了看家的本领,一款款高级点心层出不穷,看得人是眼花缭乱。 而烹饪菜式已经出炉,孟师处理了一份芝士鳕鱼排,甜腻爽滑的酱汁,酥香清香的炸鱼酥,赢得了满堂喝彩,以冠军的身份获取了进入主城的资格。 此后还有南瓜浓汤,培根乳蛋派,巴黎龙虾,红酒山鸡,意大利罗勒羹等等,皆是赢得了评委的一致肯定,更是看得观众直言唾沫。 第一份甜点也出炉了,空气中开始飘散开来一股极致的蛋香味儿。 甜点技师端着五份纸杯蛋糕,置于评委面前,众人皆是馋嘴,开始享用。 甜点技师在一旁介绍着自己的作品:“这是用鳄鱼蛋代替鸡蛋做成的纸杯蛋糕,蛋白质的成分要高出18%,料理等级为7,希望评委们喜欢。由于蛋糕刚刚出炉,我特意为评委们准备了勺匙。” 西餐评委结果勺匙,率先开口:“用勺匙来吃纸杯蛋糕,岂不是变成了乳酪羹?有趣,有趣。” 勺匙轻触蛋糕,蓬松柔软的表皮一处即可,露出了金黄色的蛋糕胚,令人食欲大开。 松软的蛋糕入口即化,有着浓浓的奶香味,得到了众评委的一致好评。 随后又有柠檬馅饼,草莓果冻,菠萝鲜橙派等等皆是不分伯仲,让评委们都犯了愁,没想到这一届料理竞赛居然涌现出如此多技艺高超的甜点师,实在难以抉择。 司空瑶的作品已经入了冰箱,等待最后的凝形。 孟师已经完成了赛事,就在一旁问候:“司空瑶,你做的是什么?” 司空瑶信心满满地道:“巧克力。” 孟师继续问到:“黑松露巧克力吗?” 司空瑶点点头,却又摇头,道:“嗯,不过是改良过的。” 倒数第二位选手的甜点也已经成形了,奶香饼干。 说是饼干,却做成了方块巧克力的模样,加上奶白色的表皮,差点让人误以为那就是一块白巧克力。 甜点师自豪着介绍着她的作品:“奶香饼干,料理等级为10。” 很简单的介绍,却让所有人都发出了一阵惊叹。 料理等级为10,这都可以直接进入主城了,根本不需要通过比赛来获取权限。 评委们也是一阵错愕,料理等级为10的作品,在这整场大赛里面,是当之无愧的第一,根本不需要品尝,可以直接判定为前三甲。 浅尝一口,奶香如同拍打而来的海浪一般快要将人吞噬,丝滑醇香,如同令人沐浴在牛奶铸成的浴缸之中。钙元素就像是冲锋而来的战士,让食客的骨骼都为之颤抖。 那是一片纯白的世界,天空中飘来了牛奶做成的云朵,人们躺在云朵之上,从四面八方涌过来的柔滑奶液令人不能自拔。 孟师看了一眼司空瑶,笑着道:“看来你遇到了一个劲敌哦。” 司空瑶笑着摇摇头,不可否则,但是她的笑容里带着自信。 时间到了,她的作品也出炉了,果然是黑松露巧克力。 五枚松菌般的圆球安详地躺放在那儿,散发着一丝丝清凉的冰意。 低温没有掩盖酥脆干果的香味,反令黑松露的芬芳更为柔和。 黑松露巧克力刚一出现,那醇香的气味俘虏了所有人的嗅觉。 一名眼尖的评委立刻看出了些许端倪,用叉子将一枚松露巧克力切开,露出了里面的夹心。 包裹着郎姆酒的脆香饼干。 “酒心巧克力?不,松露酒心巧克力。小姑娘,圣食之心里有这样的食谱吗?” 评委饶有兴致地看着司空瑶的作品,这名评委乃是一名食谱收藏大师,十五级以下的食谱,除了桃心果冻饼之外,全部网罗入囊,却翩翩没有这样的甜点食谱。 一名评委的心里有些惊诧,惶恐地问:“如此一来,总不会是15级以上的未知食谱吧?此等技艺,又是一个妖孽。” 司空瑶笑着摇摇头,内测玩家的特权此刻变得神秘无比,越级料理的权限,除了无视食谱等级之外,还可以无视食谱本身,自己想怎么做,就能怎么做。 司空瑶当然没有将这样的权限拿来随意炫耀,只是搪塞道:“当然不是,这只是一份八级食谱,采集黑松露时候获得的伴生物。” 评委将信将疑,十五级以上的料理他也偿过,确实也不是眼前的巧克力能够相比的。 无论如何,先吃了吧。另一面馋嘴的评委,已经忍不住想要享用了。 醇香的巧克力不断刺激着他们的鼻子,他们早就垂涎三尺。 五名评委同时将巧克力含在嘴里咀嚼着,然后就这么咀嚼着。 司空瑶突然间皱起了眉头,丝毫有些不对劲。 评委们一个个眉头苦锁,若有难言之隐,彼此互相对望,意图确认不是自己一个人有这样的问题。 评委们拿起餐巾纸,将嘴里的东西吐了出来。一名性格颇为率直的评委不再踌躇,直截了当地怒声问到:“司空瑶,你做的巧克力怎么是酸的?难吃!” “不可能!怎么会是酸的?” 这是司空瑶的第一反应,她对自己的作品极具信心。 其他的评委的感受大抵也是如此,不过并没有说得这么难听,只是悠悠地道:“这技艺和卖相还是不错的,但是味道还差了些,或许是新口味吧,不太合我们的胃口。” “不可能啊,我的酒心巧克力怎么可能会是酸的?” 评委的意思十分明确,司空瑶的作品被淘汰了。 但是司空瑶不服,她做的巧克力,怎么会是酸的?酸的巧克力,这还真是闻所未闻。 先前那名率直的评委有些不悦,反问道:“你是不相信我们评委的舌头了?” 司空瑶不卑不亢,说到:“司空瑶不敢,只是我做的巧克力绝对不会是酸的。” “那你就还是在怀疑我们了?”评委不悦。 司空瑶据理力争,再度开口:司空瑶绝无此意,但恳求评委大人给我一个信服的说法。 评委反是一笑,指着巧克力说到:“信服的说法?好,你自己偿偿,它是不是酸的。” “不可!” 就在司空瑶上前一步之时,有个人叫停了她。 众人远远望去,有的人发出一声惊叹。 “那不是村长吗?” 第二十七章 酸的巧克力 言情海 正文 第二十八章 暴风突刺 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二十八章 暴风突刺 这村长出来了,新手村的料理竞赛才算是完整,就是出场方式有些怪异。 被叫停的司空瑶有些不悦,问到:“村长,您这是什么意思?” 司空毅往前走来,挡在了司空瑶面前,将余下一半的松露巧克力护在自己的掌控范围之内。 司空毅开口说到:“比赛应该是公平的,我相信评委的判断,也相信我自己的判断。” 司空瑶柳眉不展,戾声问到:“村长大人言下之意,就是我这松露巧克力确实是有问题咯?” 司空毅历来向着司空坚,如今司空瑶已被逐出家门,怕是连这个叔叔也要来数落几番。 司空毅摇摇头,脸上倒是和善,正声道:“这松露巧克力究竟是不是酸你,凭你说了不算,但我也不相信这巧克力会是酸的,五位评委,若是可以,我希望由我来品尝这余下的巧克力。” 五名评委皆无异意,一人说到:“你是村长,自然你说了算。” 司空毅又转过身来,对着司空瑶微微点头,露出了和善的笑容,随即对着一干参赛选手说到:“不知道众人意下如何。” 台下一阵争议,随后又达成一致,相信村长会做出公正的裁决。 司空瑶心里一颤,有股热流涌上眼眶。 司空毅将余下半枚松露巧克力含入嘴里,下一刻,他双眼瞪得通圆。 这是可可豆的海洋,四处流淌着柔化的巧克力糖浆,醇香的气息快要令人窒息,那是极为柔滑的存在,让人陶醉得忘了呼吸。 忽然巧克力凝固了,散发着酥香美味的干果碎仁化出了海洋上的岛屿,这是一座榛子岛,那儿又是一座杏仁岛,腰果岛也出来了。 忽然天空又下起了黑蓝色的雪花,是黑松露的香味,悠扬迷人。 海啸出现了,巧克力的世界卷成了一枚浑圆的糖丸,海水是蓝紫色的,带着蓝莓的甜腻还有酒脂的香气,那是蓝莓郎姆酒完美洗礼。 司空毅的神色变得复杂起来,似乎被囚禁在了一座令人不远逃离的监狱之中,他被俘虏了! 一名评委惊恐地问到:“村长?你怎么了?” 司空毅拭去眼睛的泪花,抬头仰望一片蔚蓝的天空,他深深地吸了一口气,空气之中都是松露酒心巧克力的醇香。 他闭上了双眼,享受最后的一丝余味,随口正声道:“我没事,谢谢关心。但是恕我直言,司空瑶的作品香醇无比,足以晋入此次大赛前三甲。” 司空瑶欣喜若狂,冲着司空毅投入感激的眼神,虽然这本就是她应得的荣耀。 但五名评委皆是一愣,更有脾气暴躁着,当即大怒:“司空毅,不要以为你是村长,就可以扭曲事实,依你言下之意,这酸的巧克力也能够晋入三甲,那让其余选手如何能服!” 此言既出,台下立刻一呼百应,阵阵热议。 能够参加此次料理竞赛的,无不是惊才艳艳的料理能手,怎么能对酸的巧克力说声服来? 听得台下一阵喧哗,司空毅倒也不慌不乱,微微摆摆手,示意肃静,随后道:“大家安静,依我所看,这其中必有误会。” 评委冷声反讥,道:“误会,能有什么误会,无非是你包庇这么选手,莫不是收了她什么好处?” 司空毅微锁浓眉,稍稍不悦,道:“这位评委,我司空毅能做得新手村的村长,皆由众人推选,你可以蔑视我,但是不能无视众人的对我的信赖.我虽然不是德高望重的人,但也自当就事论事,绝不会做出徇私舞弊的事情来。” 此话不假,当初晋选村长,司空毅以其个人魅力征服全场,满票当选,自然有其独特之处所在。 双方各执一词,皆是有理,一时间也说不出个所以然来。 这明明是酸的巧克力,怎么到了司空毅的嘴里,就变成了香醇无比? 司空毅明白,但对自己味觉深信不疑的评委不明白,在他们眼里看来,这村长便是徇私舞弊,扭曲事实,更是对他们的一种轻视。 一名金发评委冷声诘问道:“村长大人既然不会徇私舞弊,那你的意思就是我们在扭曲事实不成?” 司空毅摇摇头,给予否认,“非也,我只是觉得这其中必定存在什么误会。还请各位评委稍安勿躁,还参赛选手一个公道。” 那名脾气暴躁的金发评委站了起来,一头狂乱的长发猎猎飞扬,犹如一头勃怒的雄狮。 此人唤作铁武,性格火爆,却是中式烹饪的大师,虽然粗犷奔放,但是对火焰的掌控极为出色,格斗等级也高达了22级。 铁武将近两米的伟岸体魄,足足高出了司空毅两个头来,给人一种无与伦比的压迫感。 他往前一张,健壮的身体就似一道铜墙挡在了司空毅的面前,将阳光都挡在了背后。 铁武一声哂笑,蕴含怒意,“这新手村的料理大赛,实在无趣,这公道都是村长大人订的,还要我们这些评委做什么?” 说完铁武便要转身离去,脾气暴躁的他不懂得何为容忍。 铁武一个人走了不要紧,但是他所引起的连锁反应却不容小觑。其余四名评委也皆是起身,无奈般地摇着头打算离去。 见五名评委皆是要走,台下的非议声更加激烈了,言语的矛头所指,自然是被他们认作是扭曲事实的司空毅。 司空毅往前一步,拦下了铁武等人,说到:“几位评委,还请稍安勿躁,能否稍加等待,相信我一定能够给你们一个合理的交代。” 铁武摆摆手,不屑地道:“不用了,村长大人如何安排便是如何,不用管我们这些瞎了眼的评委,这新手村的料理竞赛,以后请不要再请我们过来当评委了。” 司空毅竭力挽留,再度拦住众人去路,铁武一时性急,将之一把推开。 司空毅始料未及,一个踉跄摔倒在地。 司空瑶勃然大怒,冲了上去,将司空毅搀扶起来,冲着铁武喝道:“喂!你干什么动粗!” 铁武本就不悦,被一个女娃如此说教,更是火烧眉睫。若不是身份在上,这要是在主城之中,肯定是要出事的。 “他自己身子弱摔倒了,关我什么事?” 但是铁武能忍,司空瑶却不能忍。自己的心血遭人诋毁也就罢了,现在叔叔在自己眼前被人欺负,这口气怎么也咽不下去。 司空瑶双拳紧握,响声雷厉,怒声说道:“不要以为你是主城来的人,就可以肆意妄为。我司空瑶可不怕你。” 铁武被这么一喝,反是吃了一惊,随即也是怒由心生。若不是出于辈分的关系,以他的性子,哪里还能忍得下来。 铁武竭力遏制着自己怒火,低吼着:“我劝你不要太过火了,注意你的身份!” 身份,又是身份。从小到大,她就一直生活在身份的阴影之下,明合酒家的大小姐,大陆第一餐饮业的接班人,这些她根本就不稀罕的身份,让她无尽地反感。 司空瑶反是往前一步,柳眉紧蹙,怒目直视铁武,将心里的愤懑字字吐来。 “首先,我的巧克力绝对没有问题,有问题的,是你们的舌头。其次,虽然你们是主城来的,但村长大人的威名,不是你们能够随意践踏的。最后,我不稀罕什么身份辈论,在我眼里,你什么也不是。” 铁武先是一愣,随后怒极反笑,怒声问到:“你想如何?还想挑战我不成?” 司空瑶冷哼一声,道:“不!是教训你!” 司空瑶话音刚落,铁武身上便是连中数拳,一时间气血逆流,差点吐了出来。 玩家特权,未曾进入主城的新手玩家,可以无条件向从主城玩家进行攻击。 铁武未曾想司空瑶会直接动手,也是吓了一跳,更令他吃惊的,是新手村的玩家竟然也能有这么霸道的攻击力。 铁武怒声道:“利用特权吗?有本事把自由竞技开启啊。” 司空瑶双手闪过两把匕首,使用等级15的暴风刃,具有增加攻击速度10%的特效。 司空瑶手持匕首冲了过来,大声斥道:“早就开启了傻大个,接招吧。” 两道白色飓风狂涌而来,司空瑶竟然同时使出了两招暴风突刺。这是暴风刃的另一个特效,使用暴风突刺的时候,具有5%的几率消耗双倍体力,施展多一道暴风。 台下众人一阵哗然,他们之中也有几个格斗等级达到10级学习了暴风突刺的人,但是却未曾能见过这般动静,皆是一脸惊诧,更有甚者,下巴都快掉到了地下。 但铁武毕竟是从主城里来的玩家,自身格斗等级高达22级,见识自然要广博得多,当即认出了司空瑶的武器,也是吃了一惊。 “居然是暴风刃,你的格斗等级居然超过了15级。” 司空瑶随着暴风来袭,高声道:“不用你管,接招吧!” 两道暴风突刺落在铁武身上,一时间狂风大作,气流翻涌,无数餐碟碗筷尽数纷飞。 风声如同惊雷一般炸响,司空瑶小腿一蹬,顺着反冲的力道在空中划出一个圆来,华丽落地。 前后不过数秒,离得近的四名评委还没反应过来,只得看着铁武被打得毫无招架之力,皆是瞪目结舌。 第二十八章 暴风突刺 言情海 正文 第二十九章 草酸钙 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二十九章 草酸钙 等随行的评委反应过来,铁武已经结结实实地挨了司空瑶两招暴风突刺。 司空瑶就在一侧站在,虽然仍然处于戒备状态,但是脸上洋溢着的笑容却是真切的。 司空瑶虽然也没想过仅凭一招就收拾掉铁武,只是像稍微试探一下他的战斗能力,却没想会触发了暴风刃的特效,算是意外之喜。 不过狂风之下,一点红芒若隐若现,下一刻火龙狂舞,流光四射,铁武挣脱开了司空瑶的攻击。 铁武在主城里也算是有头有脸的人物,如今到了新手村里,却是受了这样的窝囊气,自然是怒不可遏,一出手便是格斗等级为15的技能,火龙舞。 火焰顺着风流攀升,化作三尺红龙,朝着司空瑶飞了过来。 那四名评委已经缓过神来,看到眼前一道红光疾射,也是暗自咋舌。 “看来铁武是真的动怒了。” 圣食之心的系统设定,格斗等级在5级和10级分别能够习得镰刀收割斩和暴风突刺之后,往后的技能是需要通过使用技能书来习得的。 司空瑶虽然格斗等级高达21,但是新手村内根本技能书的获取方式。 火龙瞬间便将司空瑶环绕起来,散发着灼人的热浪。一时间司空瑶香汗淋漓,却不论如何也挣脱不开火龙舞。 她手持暴风双刃不断抵御着火龙的攻击,火龙在铁武的催动下越发凶猛,身上的火焰更胜几分。 等级的压制,技能的优势,司空瑶逐渐落入下风。 火龙既出,料理大赛现场突然间变成了一处战场,随着司空瑶和火龙的纠缠,各种餐具厨具胡乱散落一地,众人纷纷往后退了几步,既是好奇观望,却又生怕卷入其中。 司空瑶每次使出暴风突刺,火龙在铁武的操控下灵动非凡,顺着风流旋转,接着风势来壮大自己的攻击。 司空瑶节节败退,光是抵御火势便是头疼不已,更别提如何将这烦人的火龙击散。 对付火焰,司空瑶自然想到的是水,于是她朝着烹饪赛区的海鲜水域跑去,火龙在后头紧追不舍。 几块鳄鱼肉被司空瑶一脚踢飞了去,又被窜射过来的火龙烤得焦熟,散发着迷人的香气。 几只海洋甲壳生物被这么突如其来的一人吓得不浅,四处逃命,却挨上了火龙的气息,烧成了红彤彤的熟龙虾。 一路横冲直撞,火龙不知毁了多少珍贵食材,惹得一干料理师止不住的叹息。 但是如此一来,火龙中蕴藏的能量也是消散了不少,原先的三尺红龙,如今仅余一半。 司空瑶纵身一跃翻过一张厨桌,桌上还摆着一锅被料理好了的蛇鳝煲。 司空瑶灵机一动,将蛇鳝浓汤连着石锅一并甩出,对着锅底使出一招暴风突刺。 美味的蛇肉还有黄鳝顺着暴风席卷而来,带着湖泊的气息,迎上了火龙。 火龙发出一声嘶鸣,美味的汤汁浇熄了它的火焰,水蛇还有黄鳝在啮噬它的身体,火龙被瓦解了。 司空瑶又朝着铁武冲了过去,铁武操控火龙的消耗显然不少,技能也在冷却之中,只能掏出一把菜刀,与司空瑶交战在一起。 两人越战越猛,台下众人皆是看得入了神,唯有一人却在苦苦思索,那便是孟师。 孟师在司空瑶的锅里抹了一点余下的巧克力糖浆。那确实是可可豆的醇香味道,没理由会有什么酸味的存在。孟师又四处观望,试图发现一些有用的线索。 没有了火龙的束缚,双持暴风刃的司空瑶就像是一只不断飞舞地螳螂,朝着铁武一次次发起了刁专迅猛的攻击。暴风刃的司空瑶的手里,被用上了挑、刺、劈、锥等等动作,舞得是出神入化。 铁武也不甘示弱,因为在圣食之心的世界里,即使你原本不是一个功夫大师,你的身体机能也会得到极大的改善。铁武挥砍起手中的武器,也是虎虎生风,一张一合间还有几缕火焰飞射而出。 使用等级为15的火焰菜刀,攻击时有5%的几率发射出火焰飞刃。 不过这一切在灵敏迅捷的司空瑶面前都太过微不足道了,而且暴风刃的特效显然要比火焰菜刀好得多。 又是两道暴风突刺,铁武猛地将火焰菜刀一架,也是被整得连退数步。 这么大的块头却奈何不得一个小姑娘,在台下众人的轻鄙声中,铁武气得涨红了脸。他把菜刀一横,念起了咒语。突然间菜刀之上闪过一抹红光,予人一种危险的感觉。 就在铁武想要发动更高等级的技能之时,孟师开口了。 “等等,请二位住手。我知道是怎么一回事了。” 孟师一经开口,便是吸引了众人的注目。 铁武也是一愣,停下了手头的攻势,问到:“小子?你知道什么了,这巧克力究竟是酸的还是香的?你要是敢胡说八道,我要你好看。” 见铁武如此恐吓孟师,司空瑶也是不悦,比划着暴风双刃,随时准备继续开架。 孟师轻轻揉捏着猫耳发饰,随后应道:“这巧克力,当然是香的。” 铁武狂气地大笑着,刚刚想要反声嘲笑,笑他们沆瀣一气,笑他们颠倒黑白。 但孟师则继续悠悠地道:“不过它也能是酸的。” 铁武横眉怒目看着孟师,大声喝道:“小子,你究竟什么意思?” 孟师反道:“各位评委,可还记得在这巧克力之前,你们吃了什么东西?” 评委不明,继续问到:“我们吃了什么?” 孟师笑着答道:“奶香饼干。” “奶香饼干?”铁武问道:“哪又如何?” 孟师轻声一笑,将这其中缘由娓娓道来:“牛奶含有丰富的钙和蛋白质,而巧克力含有草酸,两者相遇之后,便会生成不溶于水的沉淀物,草酸钙。草酸钙会影响人的消化功能,从而破坏人体的味觉系统。如此一来,司空瑶做的巧克力,到了你们的嘴里,自然成了酸的,而在村长大人看来,则是香醇无比。” 孟师朝着司空毅微微点头,司空毅心领神会,顺着孟师的话继续说了下去。 “没错,我早就说了,这里面一定有误会。” 真相大白,司空瑶终于松了一口气,五名评委也是了然。 司空毅继续说到:“既然误会解释清楚了,还请五名评委重新评价。” 如此一来,评委们倒是犯了愁,一人说道:“但是我们吃的巧克力却是只有酸味,你要我们如何评价?” 另一人提议道:“要不就让她再做一份新的甜点吧。” 司空毅拒绝了这个说法,“选手苦心磨练,才千挑万选而出一份的参赛作品,如果让她另选作品参赛,岂不是让她长期意外的努力都付诸东流?” 评委应答:“你说的也有道理,但是如果对这份巧克力妄作评价,恐怕其他选手也会不服气。” 司空毅和几名评委正在商议着如何处理这件事情,各抒己见,唯有一人默默不言。对于他们所争论的问题,铁武显然另有见地。 他喝道:“这件事情先不急,这个小女娃出手伤人,已经影响了比赛的正常秩序,理由取消参赛资格,逐出赛场。” 司空瑶自从和家里人闹了矛盾之后,心情一直起伏不定,听闻此言,虽然大怒,但也没有在做出什么出格的事情来,毕竟她的叔叔可一直为了她在努力着。 司空毅显然是站在司空瑶这一边的,继续安劝道:“这料理竞赛考究的是料理的技艺,还是应该以料理技艺的高低来论成败。” 一名评委也是笑着道:“老铁,我看你是打输给了这位小姑娘,心里头娘不服气吧?” 铁武反朝着他喝道:“冯皇!我劝你闭上你的嘴!” 冯皇不语,另一名评委继续说到:“这样吧,我们各退一步。动手这件事情确实不妥,必须要罚,但是取消参赛资格的话还是有些过火。这样吧,司空瑶,就罚你另做一份甜点,这样你满意吗?” 铁武不悦,强加一个条件,道:“时间两小时。” 冯皇摇头,笑道:“看来老铁是和这个小姑娘杠上了。” 见评委们都松口了,司空瑶也是明事理的人,尽管心里头不甘心,但也是点头答应了。 铁武喝道:“开始计时。” 司空瑶转身回到操作台前,对着孟师点头致谢。 孟师安劝道:“司空瑶,不要太在意了,我帮你吧,两个小时可能挺紧迫的吧。” 司空瑶摇摇头,一把将所有委屈甩掉,再度露出了自信的笑容。 司空瑶将手指掰的“咔咔”作响,一向慵懒的她,此时眼里却是露出了异样的神采。司空瑶取来一盒酸奶,还有青苹果,乳酪等等。 孟师一看有些发怵,问到:“司空瑶,你该不会还在赌气吧,怎么都是酸性食物。” 司空瑶处理着手里的食材,同时露出了动人的微笑,向孟师说到:“对,就是酸的。他们不是说我的巧克力是酸的么,那我就偏偏要做一道酸口味的甜点。等着吧,赌上我甜点师的尊严!” 第二十九章 草酸钙 言情海 正文 第三十章 七彩琉璃球 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三十章 七彩琉璃球 孟师瞪大了眼睛愣了片刻,震撼不已。 “司空瑶,最好还是不要这么赌气吧。” 司空瑶不予理会,只是静静地处理手中的食材。看那坚定的眼神,孟师也不好多做言语,便在一旁静静候着,默不作声。 酸奶100克,奶油70克,白砂糖50g、蛋黄50g,搅拌均匀,和成了极为粘稠的糊状。随后司空瑶又加入了小火微煮的鲜牛奶150克,加入了微量香精,继续搅拌,随后置于雪柜之内。 山楂、橙子、柠檬、青竹梅、青苹果、蓝莓、司空瑶同时摆开六个玻璃器皿,犹如神来之手,竟然同时处理起六种水果。 铁武看得司空瑶如此娴熟的手法,也是大吃一惊。虽然他不可能表露出来钦佩之意,让擅长火功的他同时操控六个炉灶的话,他自然无能。 司空瑶往每一个玻璃碗里都加入了糖和酸度调节剂,只是用料略微不同。 六种水果榨取成汁,依次装入碗中。 司空瑶有条不絮的处理着七份果酱,根据水果的属性不同而采取相适应的的搅拌力度以及节奏。随后加入琼脂和甜味剂,是果冻的原料。 由于全场仅余一人正在料理,司空瑶自然成了万众瞩目的焦点。面对一双双灼热的眼线,她却不温不火,一副风轻云淡的模样,完全沉浸在自己的甜点世界之中。 台下有人开始争论,六种口味的果冻,她究竟想做什么? 有的人推测她会做慕斯蛋糕,然后加入果冻夹心,不对,她没有做蛋糕胚。 有的人推测她会做酸奶冰淇淋,这个似乎比较贴切,但显然也不是。 有的人推测她就是想做一份六味果冻布丁,可是也不对,因为司空瑶又取出了第七种水果。 司空瑶竟然又将几枚桑葚雕成果肉圆球,随后司空瑶又从雪柜里取出先前冷藏的奶油。 台下等人的讨论更加激烈了,没有人知道司空瑶会做出什么来。 不可思议的一幕出现了,只见司空瑶把手一抬指向高空,众人顺着指向一望,那是六道彩色的喷泉,还有五枚紫色的圆球,是还未完全凝形的果冻以及桑葚果肉。 桑葚球依次穿过蓝莓果冻、青苹果果冻、青竹梅果冻、柠檬果冻、橙子果冻还有山楂果冻,最后落入奶油碗里。 司空瑶秀手一挥,将奶油碗甩入冰柜之中,随后六股果冻如数回碗里,一滴果汁也没有溅射。 所有人都看得出了神,未曾反应过来,司空瑶就在炫丽的一幕之中完成了她的甜点最后的工序。 这一切都实在发生得太快了,几乎就是一眨眼的功夫而已,六色彩泉一上一下,他们还没来得及惊叹,却连呼吸也都忘记了。 随后有人拍了一下手,掌声便如雷动一般轰鸣,经久不息。 这哪里还是料理,分明就是魔术。 半个小时过去了,司空瑶打算从冰柜里取出她的决胜作品。 忽然她又停了下来,转过身子,目光望向评委席。 铁武发现了,司空瑶是冲着他来的,他偏着头,问到:“喂,你又想干什么,该不会没做出来,纯粹是在耍我们吧?” 司空瑶冷哼一声,反是对着铁武问到:“我的甜点当然没有问题,只是我想再和你打个赌。” 铁武一听也是来劲,好奇地问到:“赌?好啊,赌什么?” 司空瑶双手环抱在胸前,自信满满地说到:“如果这份甜点,不能得到你们五人的一致认可,便算我司空瑶输了,从此再不踏入主城半步。” “哗!” 场下爆发出一阵狂乱的叫唤声来。 众人皆想,这司空瑶是脑残不成?明显铁武就和她不对头,这样的赌注哪里还有意义? 然后司空瑶正是抓住这一点,继续说到:“但也请铁武大人你能够凭良心说话。” 太可笑了,世上哪里有人会立下这样的赌约,只要铁武开口否认司空瑶的作品,那么她还真得永远不去主城了吗? 但是司空瑶是聪明的,只有提出了这样的要约,铁武反而不敢胡乱评价,以免遭人非议。 铁武笑了,随后应道:“你很聪明,但是这样的小计谋对我来说是没有用的,好吃就是好吃,难吃就是难吃,我只会凭我的舌头说话。” 司空瑶笑着点了头,到:“相信我,你会后悔的。” 铁武不耐烦的催促道:“那就快点把东西拿出来吧。” 司空瑶若无其事,继续说到:“等等,这只是我输了,那如果我赢了呢?” 铁武道:“哈,那就赢了再说吧。” 司空瑶故作姿态,摇摇头,道:“唉,这二米高的大汉,竟然也是这般无赖,真叫人失望。” 铁武听出了司空瑶的话中锋芒,反是问道:“你这是在用激将法吗?我可不会上当,你说吧,想怎么样。” 司空瑶顿时双眼放光,一句话差点没把铁武气得吐血。 “如果我赢了,那就把你的火龙舞教给我吧。” 这10级以上的技能要如何教?都是用机能书学的,除非是自废技能,封印成书。 铁武蹙眉,道:“小女娃,你这也太狠了吧?” 司空瑶从容不迫,继续说到:“永远不踏入主城的条件,难道还比不上一本15级的技能书吗?朋友们,你们觉得,铁武大人该不该答应呢?” 所谓看热闹的不怕事大,被司空瑶这么一煽动,众人皆是起了哄,齐声吼道:“答应她,答应她,答应她!” 铁武狠地一咬牙,应道:“够了!我答应!” 司空瑶双手拍掌,还不忘添油加醋,道:“好,铁武大人真是爽快。” 冯皇看着司空瑶志在必得的样子,对着铁武讥笑道:“老铁,看这小姑娘胸有成竹的模样,可不想是在吹水,我劝你还是收回赌注吧,这个谁输了都不太好啊。” 铁武反过头来瞪了一眼冯皇,显然是被吓得不浅,这火龙舞可是他花了大价钱买来的技能,万一真是就这么输出去了,怎能不心疼? 冯皇绕开了铁武的视线,冲着司空瑶说到:“小姑娘,那快点把甜点拿上来吧。那神奇的手法,叔叔实在好奇的很,我一定支持你到底!” 司空瑶莞尔一笑,道:“谢谢冯叔叔,我不会让你失望的。” 只见司空瑶从冰柜里取出五枚冰淇淋酸奶圆球,纯白如雪。 司空瑶将冰淇淋端放在评委面前,水晶高脚杯具有更好的保温效果。 冯皇端着高脚杯好奇地观看,但看来看去,也始终是份酸奶冰淇淋而已。 冯皇有些失望地问到:“小姑娘,这看起来好像很普通啊……算了,勺子呢?” “没有勺子。”司空瑶摇摇头,却拿出了刀和叉。 铁武喝道:“用刀叉吃冰淇淋,你的脑子被冻糊涂了还是被我烧傻了?” 司空瑶装作没有听到,只是将刀叉分发给了五位评委,随后说到:“其实这不是冰淇淋,你们切开就知道了。” 冯皇接过刀叉,好奇地说到:“不是冰淇淋?那我倒是要看看究竟是什么。” 刀身经过加热,毫不费力的嵌入了酸奶冰淇淋的表面。冯皇将刀一横,把雪球切成了两半。 咦,好像里面是很有弹性的东西?” 下一刻,诱人食欲的酸甜味道飘散开来,刺激着人的胃蛋白酶极具分泌。 七种颜色的炫丽光芒让人无法转移视线,红、橙、黄、绿、青、蓝、紫,是彩虹的颜色! 司空瑶谦逊地道:“以七种酸甜口味的水果做出的冰淇淋布丁,希望评委们能够喜欢。” 果冻与果冻之间由于密度不同,渗了一层酸奶冰淇淋,七彩琉璃球的切面就似一个虎皮蛋糕一般,令人深陷于一圈圈的美味之中。 冰凉的酸奶雪糕降低了酸味对于味觉的刺激,却保持着令人食欲大开的特性。咬伤一口,仿佛咀嚼着炫丽的彩虹一般,不同水果的酸味层层叠加,让人眼泪都要流了出来。 一名评委忍不住称赞道:“六色果冻爽滑可口,弹性十足。这刀叉更是用的秒极,如果用勺子来吃的话,恐怕要被弹开了去。” 另一名评委随声附和:“还有还有酸奶冰淇淋,这蓬松柔软的口感,没有混杂一丝冰晶,是食材用量的精准把握,难得,难得!” 又有一名评委点评到:“完美的技艺,这超越果冻之外,凌驾于冰淇淋之上的甜点,究竟是什么?” 司空瑶莞尔一笑,应道:“这是独门甜点,我称它为七彩琉璃球。” 冯皇好奇不已,一边蚕食着果冻,一边问道:“独门甜点,难道你能够脱离食谱料理吗?” 司空瑶既不否认,也不承认,只是浅浅地笑着。 冯皇也不再多问,说到:“每个人都有自己的秘密,你不说,我也不问。你的甜点,得到了我们四个的认可,你还差一步,就可以破例获得进入主城的资格,以正常比赛最出色奖获得主的身份。嗯,我开设的奖项。” 司空瑶点点头,对冯皇的认可报以感谢,随后转身看向面如土色的第五名评委,铁武。 司空瑶哂笑着,问到:“不知铁武大人意下如何?” 第三十章 七彩琉璃球 言情海 正文 第三十一章 圣食谱 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三十一章 圣食谱 “嘶……” 铁武深深地吸了一口气,用双手捂住脸,不自主地低下头,两道又粗又浓的眉毛紧皱着,下嘴唇被牙齿咬得发白,我的身子微微颤抖,竭力地遏制着自己。 冯皇在一旁看着,笑得是前仰后合,消瘦修成的身躯就似风中摇摆的杨柳。 冯皇笑着,司空瑶也笑着,司空毅已经所有评委也是跟着笑着,众人的笑声如同欢乐的浪花一样,飘荡着,翻卷着。 铁武捶胸顿足,他想要反悔,但是这么多人看着,他反悔不得。但一想到要交出自己辛辛苦苦弄来的技能火龙舞,他的心就痛的不行。 所以铁武突然间就变了脸面,双手不断来回搓揉着,一张刚猛的黑脸却是搭拢下来,露出了极为不和谐的谄媚笑容。 “这个小女娃,你说能不能换个条件,我给你高级的食谱好不好?” 司空瑶看着强颜作态的铁武,差点忍不住笑了错来,故作恶人,冷冷地道:“不行,我就要你的技能火龙舞。” “小女娃,我们再商量商量好不?我这里有很多高级的甜点食谱,一样很珍贵。” 铁武谄笑胁肩的模样,惹得冯皇是笑得合不拢嘴。 “哎哟我说老铁,你就把技能给她吧,大不了自己去斩杀一头桃心龙,兴许就能爆到了。” 铁武转过来了恶狠狠地等着冯皇,那模样就像是要把他吃了一样。 铁武低声骂道:“你懂什么!你给老子买一份桃心果冻饼来,看你不破产。” 司空瑶掩着嘴偷笑,没曾想这火龙舞竟然是桃心龙的掉落道具,难怪铁武这么心痛了。 铁武继续讨好司空瑶,反复哀求道:“小女娃,就不能通融一下吗?” 司空瑶也只是想要戏弄一下铁武,倒也未曾想过这火龙舞竟然如此珍贵,更无心夺人所好。只是女孩子家生性弹性,故做无情,道:“不能,我就是要这火龙舞,别的都不要。” 这下子铁武可急了,赌约立下了,总不能反悔无赖。台下几百双眼睛看着,这要是传出去了,日后人还有何脸面见人? 而这七彩琉璃球却是美味,要是说它不好吃的话,恐怕会比毁约更令人看不起他。 铁武只得苦苦央求,那模样令四名与他相熟的朋友啼笑皆非,什么时候被誉为火龙料理师的铁武也会这般稚气了。 铁武依旧舍不得自己的火龙舞,那可是他赖益成名的技能,他恳求着司空瑶:“小女娃,这火龙舞对我来说真的很重要,大叔求求你了,我用别的东西跟你换好吗?我给你20级最稀有的武器怎么样?或者任何20级以下的食谱,除了桃心果冻饼之外,我都能给你弄来。” 司空瑶见铁武一个两米大汉如此低声下气,也是“噗嗤”一声笑了出来。 正在她不再贪玩,打算饶了铁武的时候,没想铁武拿出了惊人的东西来。 那是一卷残缺的食谱,但是上面的画纹一看便知是非凡之物。 铁武把残缺的食谱塞到司空瑶的手里,说到:“呐,这是除了火龙舞之外,我最稀有的东西了,虽然我不知道究竟是什么东西,但是应该非常珍贵。” 司空瑶愣了一下,还没反应过来,孟师突然冲了上来,按下了司空瑶的双手,抢在前头说道:“嗯,就这样吧。” 随后孟师又对着司空瑶细细低语,告诉她不要贪心。 司空瑶哪里是贪心,只是贪玩得很,根本没想过要占铁武的便宜。不过看孟师的模样,显然是知道这残缺的食谱是什么东西。 司空瑶随即接过孟师的话,对着铁武说到:“好吧,那就这个吧。” 铁武见司空瑶不再纠缠于自己的火龙舞,也是乐得不行,生怕司空瑶突然反悔,忙是说到:“那好,就这样,就这样,不准反悔啊。” 冯皇在一旁看得直摇头,说到:“唉,可怜的小姑娘,被骗了还不知道。” 如此一来,此次新手村料理竞赛便是落下帷幕,司空瑶技压四方,破例获得了额外进入主城的资格。 虽然已经开启了主城地图,但是司空瑶和孟师两人都没有着急着入城。 今天的餐馆围满了人,里里外外三层又三层,水泄不通。 要问为什么这么热闹的话,那就是今天这里多了个免费的西餐烹饪大师,孟师。 孟师平日待人和善,认识了不少好友,今天取得了西餐主菜烹饪大赛的冠军,自然是众人哄抬着当了回免费劳力。 而孟师天生就是谦逊温和,也没有拒绝众人的好意,下言道来者不拒,只要自备食材,他都可以免费为之料理。 由于人实在是太多了,孟师不得不双管齐下,同时操控两个炉灶,如果没有司空瑶在一旁帮着洗漱食材,恐怕他根本就忙不过来。 孟师顾不得擦汗,一边调控着左手的培根鸡肉卷还有右手的炙烤肉排,一边冲着司空瑶致谢道:“司空瑶,谢谢你了,不然我可就惨了。” 司空瑶虽然不懂烹调之术,但是洗菜切菜的功夫还是没什么问题的。 司空瑶对着孟师莞尔一笑,道:“都是朋友,这么客气做什么,如果不是你看出了巧克力变酸的原因,我才没心情帮你哩。” 孟师也是笑着,随后继续忙着手头上的料理。 蒜蓉百合香辣虾、蜜汁烧鸡翅、蓝带啤酒鸡排、热带海鲜烩饭、法式烤布蕾、黑椒脆香猪扒、西冷顶骨牛排、德国原汁猪颈肉、灯笼椒盐炖兔等等一道道香飘十里的美食在孟师的手下料理而成,闻者垂涎三尺,食者齿颊留香。 对于司空瑶的鼎力相助,孟师的感激没有言语,只有一道完美的酥炸鲟龙鱼排,却胜千言万语。 鱼肉先是裹上一层用鸡蛋黄,随后沾染一层用椒盐和玉米淀粉勾兑的面粉糊,随后反复裹上一层层的面包糠,最后油炸,勾兑以秘制酸甜酱汁,酥香可口。 鲟鱼是世界上现有鱼类中体型大、寿命长、最古老的的一种鱼类,迄今已有2亿多年的历史,素有“水中熊猫”的雅称,软骨硬鳞,肉质鲜美多汁,营养价值极高。鲟鱼的脂肪和肉质层层相间,肉色白,脂色黄,油炸过后脆软可口。 看着司空瑶对自己的料理赞不绝口,孟师也是露出了会心的笑容,忙活了一天,终于可以坐下来休息一下了。 孟师问到:“司空瑶,好吃吗?” 司空瑶一边回味着孟师的料理,一边应答:“嗯,好吃,孟师,你太厉害了。” 孟师端给司空瑶一杯红酒,说道:“餐后喝上一小杯红酒,有助于消化以及美容。” 司空瑶接过红酒杯,夸赞道:“孟师,你真细心。” 孟师轻轻一笑,把话题引向另一个角度。 “谢谢夸奖。司空瑶,你今天的七彩琉璃球也很不错呢。” 司空瑶品尝着甜蜜的红酒,随后问道:“哦对,说起来那个食谱究竟是什么?我看你好像知道什么的样子。” 司空瑶将残缺的食谱拿了出来,上面记录了一个料理等级为5的芒果奶油卷,很低级的甜点。 孟师接过食谱,说道:“如果没有看错的话,这个应该是圣食谱的残卷,而且依照食谱所示,还是关于甜点的圣食谱。” “圣食谱?那是什么?”司空瑶不解地问。 孟师耐心地解释道:“圣食谱可以说是整个圣食之心游戏的秘密所在,游戏的最高成就便是收集一整本的圣食谱。” 司空瑶继续问:“圣食谱有什么用?” 孟师道:“不知道,但是圣食谱的收集可以说是圣食之心最后的玩法,据说收集完整任意系别的圣食谱,就可以获得特殊的能力。” 司空瑶笑道:“哈,难不成我们还能吃圣食谱里的料理还真得能够填饱吗?” 孟师笑着摇头,道:“这当然是不可能的事情,应该是能够在游戏里开启一些特殊权限,或许能够成为圣食之心的管理员,你想想,担任新手村的村长一职的玩家,最基础的条件便是收集料理等级10以下的所有食谱。” 司空瑶用手托着腮,另一手摇晃着手里的红酒杯,懒懒地道:“管理员?我才没兴趣,一点也不好玩。” 孟师继续说到:“话也不能这么说,如果能够成为游戏管理员的话,要什么食材或者道具,直接调用一下就有,那多好?” 司空瑶一听也是起了劲,也是幻想起来,“是啊,那我要开一家甜点屋,里面全都是最顶级的甜点,还不用钱,免费发放。” 孟师顺着说道:“哈,那不得被人把店面挤塌了。” 司空瑶笑道:“塌了就继续开嘛,反正我是管理员,哈哈。” 孟师不可否置,点头应到:“那倒也是。” 司空瑶入了戏,反问道:“你呢?孟师,你最想要什么,说出来,看我这个管理员能不能满足你。” 孟师突然间兴奋起来,随即又失落下去,轻叹一声,笑着摇摇头。 “我最想的当然是……算了……我的想要的,这个游戏没办法满足我。” 第三十一章 圣食谱 言情海 正文 第三十二章 冰川末日 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三十二章 冰川末日 “呃……说出来嘛,你怎么知道我帮不上?” 司空瑶如此劝说孟师,但他只是浅浅一笑,不愿透露自己的想法。 孟师说道:“司空瑶,时间差不多了,我该下线了。” 司空瑶察觉出他话中透着一丝隐约的悲伤,想必是有所顾虑,却想不透,也不敢继续追问,只是轻声道:“好吧,那我再到处玩一玩好了。” 孟师片刻就收起了自己的忧伤,又是一副温顺的笑脸,柔声道:“不要太晚,记得回去吃东西。” 孟师走后,司空瑶在新手村寻了一处微风正凉地坐下,抬头仰望星空。 司空瑶喃喃着:“圣食谱啊……好像很有趣的样子。” 忽然走来一人,轻声细步,是司空毅。 司空瑶走了过来,司空瑶知道他想说什么,她凝望繁星,享受最后一刻安宁。 叔侄二人一坐一站,谁也没有开口,默然良久,司空毅也坐下了。 “小瑶……”司空毅尝试着搭话。 “我不听,我知道你要说什么。”司空瑶直截了当拒绝了他。 司空毅无奈地叹了一口气,脸上依旧和善,对于自己这个有些叛逆的侄女,他显然也是无可奈何。 司空毅继续尝试,换了个别的话题。 “记不记得我曾经和你说过的那个料理师?” “被誉为‘圣食之心的未来’的那个吗?”司空瑶随意作答。 司空毅点头,道:“是的,只是没想到你居然还认识他。” 司空瑶不解,问到:“谁?” “就是那个孟师。” 司空瑶有些吃惊,继续问到:“孟师?不会吧,我知道他做西餐很厉害,但是‘圣食之心的未来’是怎么一回事?” 司空毅道:“因为他拥有圣食谱。” 夜风钻入她的衣襟,有些微凉,司空瑶一时间有些茫然。 “圣食谱,叔叔你也知道圣食谱吗?”司空瑶问。 司空毅点点头,道:“当然,圣食谱是整个游戏的未来,也是我们的未来。” “我们的未来?你是指,人类?”司空瑶有些错愕。 司空毅继续说道:“小瑶,我们地球的资源,总会有被开采完毕的一天,那个时候,我们该怎么办?” 司空瑶坦然不知,道:“移居别的星球吧,或者开采再生能源什么的。” 司空毅不可否置她的回答,但是显然不是他想要的,司空毅继续问到:“能源可以开发,但是食物呢?” 司空瑶没有回答,低头沉思,这是一个谁也答不上来的问题。 司空毅叹了一口气,说到:“四季更替,亘古不变,变更永远是这个世界的主题。由于人类肆意开采能源,加剧了地球环境压力,根据推测,地球即将迎来第五级冰川期,届时冰川大规模覆盖所有地质,万物不生,百草不长,人类迎来末日,就跟恐龙灭绝那样。” 司空瑶心中愕然,但是不明白司空毅究竟想说什么。 司空瑶的困惑就写在脸上,司空毅看出来了,他继续说到:“世界上的科学家可以分为两种。一种是坚信与自然相处之道,用人为的力量去做出调整,寻求与自然和平共处的方式,是属于积极上进的一派。然而还有另一种科学家,他们顺从天意,深信自然变数不可忤逆,他们用别的方式来应对未来。有这么一群人,属于后者,他们深信冰川末日不可抗逆,但是他们也在努力寻求生存之道,食物,是他们的立足点。” 司空瑶隐隐约约感知到了一些什么,有些难以置信,询问道:“圣食之心?” 司空毅点头,继续说道:“没错,就是圣食之心。研发者的目的,在于创造另一个世界,人们可以在里生存。你知道的,在这个游戏里面,吃东西是真的能够填饱肚子的。” 司空瑶否定了他的说法:“不,那只是一种错觉而已,在现实世界里面,我们的身体还是不能得到满足。” 司空毅笑起来了,他问到:“那如果我们不回到现实世界呢,我们可以在在这里得到永生。如果没有72小时被迫下线的设定,我们可以在这里一直待下去。” 司空瑶愣住了,显然她从来没有思考过这样的问题。 但随即她又反驳道:“但是如果我们的身体在现实世界得不到养分供给,总有一天我们会随之一同消亡。” 司空毅点点头,道:“没错,所以这又要回到我们最开始的话题了。” 司空瑶问到:“你是说圣食谱?” 司空毅对她的悟性十分满意,继续说到:“没错,就是圣食谱。圣食之心的运营商供养着一批科学家,他们试图通一些手段,比如源代码之类的,来实现感知永存。也就是说,就算你的身体死亡了,你的意志还能够存在,就在圣食之心。” 司空瑶深深地吸了一口气,这一切已经超过了她的接受范围了。 司空毅抬头,指着点点繁星说到:“就像这些跳耀的恒星,它们有的已经消失了几百万年了。恒星坍塌后毁灭,发射出强烈的光,光线经过漫长的岁月传达过来,而它们的本体早就消亡。就像太阳,如果太阳突然间消失了,那么在地球上的人类至少8分钟后才能感受到,因为光的传播速度还有地日距离。” “不可思议,你是说人类的意识能够脱离*而存在?没有任何载体,只需要一个容器,而这个容器就是圣食之心?”司空瑶提出了自己的猜想。 司空毅满意地点点头,笑着道:“你终于明白了。这就是圣食之心的意义所在。” 圣食之心,一个全息游戏,以料理为主题,没有任何盈利手段,贩卖激活码的收入用以科研开发,为了全人类的永生而努力。 这是另一种形式的公益,实在太震撼了。而所有的玩家,就是公益基金的募捐人。 如此想着,司空瑶突然间激昂起来了,仿佛自己就是一个救世主。 她冲着司空毅兴奋地说道:“叔叔,那我们不就是这项伟大科研的第一批执行者吗?” 司空毅轻轻摇摇头,挥手示意她坐下。 他说道:“不,这只是一个美好的猜想,以现在科技水平,要实现这样的转变还远远不够。” 司空瑶随即也是反应过来,如果这样的科研成功了,那绝对会引起全世界的激烈争论。但就目前的世界局势来看,显然没有。 司空瑶又坐了下来,悠悠地道:“好吧,那圣食谱又是怎么一回事?” 司空毅解释道:“圣食谱是实现猜想的关键所在。圣食谱所记录的菜肴,是绝对无法进行料理的。圣食谱实际上是游戏编程的漏洞以及未知程序的存在,只是被添加了修饰,也就是一层伪装。对于玩家来说,收集足够的食材,然后执行料理,它就只是数据的凭借,代码执行的最后产物,不需要自己动手。然而对于科研团队来说,这却是一项程序可行性的验证过程。换言之,如果圣食谱能够收集完毕,并且全部顺利执行,那么将会极大程度上,帮助科学家们推进这个永生计划的实现。” 司空瑶听得一头雾水,但是总结出了一个最简单明了的说法:“叔叔的意思是,只要所有的圣食谱都被收集起来,那么这个永生计划就能够实现了?” “虽然有些偏差,但是大致上就这么一回事。”司空毅同意了她的说法。 司空瑶查看着背包界面的圣食谱,仿佛在看着打开人类生存之门的钥匙一般。 司空瑶兴奋不已,最后问到:“叔叔,你又是怎么知道这些的?” 司空毅解释到:“其实这个猜想就是叔叔提出来的,就在我早些年在美国留学的时候。现在游戏幕后的运营商,就是我在美国时期的大学好友。” 司空瑶几乎是一瞬间从地上跳了起来,不敢相信自己的耳朵。 她的声音之中满怀钦佩,“叔叔,你是说,这么伟大的猜想,竟然是你提出来的?” 司空毅点头,把自己的苦衷如数拖出。 “小瑶,你知道我为什么会在新手村当村长吗?” 司空瑶摇头,反问道:“为什么?” 司空毅解释道:“一个人的力量是有限的,我没办法凭借一己之力去完成这整个计划,我需要帮手,需要有人来帮助我完成圣食谱的收集。所以我选择留在这里,告诉每一个进入主城的玩家,让他们去开启人类的未来大门。” 司空瑶艳羡地道:“叔叔,你真是太伟大了,你能具体地讲讲这个猜想吗?” 司空毅笑着点点头,示意司空瑶坐下。 星空之下,司空毅将年轻时的一腔报复以及猜想的初衷娓娓道来。 转眼时间飞逝,夜莺断了啼叫,虫蝉隐了嘶鸣。 夜幕之下,司空毅说得起劲,年轻时的一幕幕不断浮现眼前。 不知道过了多久,司空毅忽觉有些萧瑟,发现司空瑶已然靠着大树睡去。 司空毅苦笑一声,道:“讲得起兴,倒是忘了时间。” 进入睡眠状态半小时的玩家会自动登出游戏,等司空瑶醒过来的时候,已经躺在自家床上。郭明莹正怒视着她。 第三十二章 冰川末日 言情海 正文 第三十三章 夏日的军训 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三十三章 夏日的军训 司空瑶睡眼惺忪,微微睁开双眼,意识还没从美梦中挣脱出来,粉嫩的小脸蛋就被郭明莹轻轻捏住。 昨夜郭明莹放心不下,折了回来,就看到被系统登出游戏的司空瑶坐在机器椅子上呼呼大睡,废了好大的劲才将她从仪器上挪到了床上。 现在罪魁祸首醒了,郭明莹自然是来兴师问罪的。 “好啊,又不听话了是吧?玩游戏玩疯了是吧?午饭晚饭肯定也都没吃了是吧?” 司空瑶一脸无辜,轻轻抓着郭明莹的手,乖巧地道:“有啊,你看桌上还有我午餐吃的饭盒哩。” 郭明莹顺着一看,桌子上倒也真的有个饭盒,不过真的就只有一个。 捏着司空瑶的手更加用力了,郭明莹斥道:“吃盒饭哪里会有营养?还有晚饭呢?晚饭怎么没吃!” 自己的闺蜜,吃软不吃硬,司空瑶明白的,当即装出一副哀怨的表情,换了个方式。 司空瑶苦苦央求道:“小莹小莹,我好饿啊,你肯定给我带好吃了的吧?” 郭明莹看着司空瑶一脸哀怨,也是心头一软,当即母性大发,松开了双手。 “带了带了。” 郭明莹转身取来一个保温碗,里面装着本该是夜宵的鲜虾粥。 看到郭明莹没有再追究什么,司空瑶露出了狡黠的笑容,好一招暗度陈仓。 一计得逞,司空瑶也没敢太过庆幸,生怕又热恼了郭明莹。接过了鲜虾粥,便是大快朵颐起来,同时漫不经心地瞥了一眼时钟,已经将近十点了。 司空瑶问到:“小莹,今天不用上课吗?” 郭明莹有些不悦地道:“今天不用,新生入学考核期已经结束了,但是从明天开始,是为期两周的军训,烦死了。” 司空瑶被粥水呛了一口,急促地问到:“咳……咳咳,那个军训,我这个被圣易德路学院开除的来宾,应该不用去吧。” 郭明莹白了司空瑶一眼,诘问一声:“你猜呢?” 司空瑶深吸一口气,小心翼翼地勘问道:“这……我觉得嘛,应该是不用的吧,我可不想被晒黑。” 郭明莹冷哼一声,道:“哼,你就好了,不用去军训。这可苦了我了,现在太阳那么毒,我一点也不想参加什么军训。” 心想事成,司空瑶欢快地笑着,“哎呀小莹,这是在太可怜了,放心放心,我会捧着冰镇西瓜去看你的。” 郭明莹蹙眉,恐吓道:“哼,你敢?信不信我把你吊起来打?” 司空瑶反是问到:“哎哟,你确定你办的到么?” 郭明莹不理会一脸媚笑的司空瑶,起立转身,头也不回地走了,道:“哼,不理你了,要去买防晒霜了,早点做好防御措施。” 司空瑶说到:“等等我,我和你一起去。” “哼,不用你了,有同学约我了。”郭明莹赌气地道,然后反手关上了房门,当然临走前还顺手收走了碗筷,生怕那个贪玩的女孩懒得打扫。 司空瑶站在窗户边上,朝下看去,满目青葱,圣易德路学院的景色尽收眼底。 远处跑道圈内的草地上,几个小蓝点在活动着,那是教官们在演练。 司空瑶闲的发慌,登录了游戏,但孟师和司空毅都不在线,一时间也拿手里的圣食谱没有头绪,索性登出了游戏,跑到学校里去玩。 十月份的天,空中没有一丝云朵,头顶上一轮烈日,让扑面而来的风都是热的。 这才转悠了一圈,司空瑶就浑身是汗,口渴难耐,跑到了小卖部里蹭点冷气。 看着摆放着琳琅满目的汽水柜,司空瑶笑了起来,回想起当日逃课被贺来抓去参加甜点试炼,不禁有些感慨万千。 司空瑶在小卖部里闲逛着,买了一些零嘴点心,当然汽水也是少不了的,这么热的天,没有冷饮可怎么活? 不过司空瑶在结账的时候,却得知了一个噩耗。 “美女不好意思,你这张卡不能使用,请支付现金。” 司空瑶接过收银员递回来的信用卡,问道:“不会吧,为什么这张卡不能用了?” 收银员解释道:“这张卡已经被冻结了,无法支付费用。” 司空瑶苦笑一声,不用想也知道,这肯定是父上大人干的好事,经济上的封锁。看来这回真的闹得不可开交了,是想要逼迫她投降的节奏。 司空瑶挠挠头,尴尬地道:“那个不好意思,我身上没有现金,这些东西我不要了。” 收银员有些不悦,一想到要把这些东西摆回去,她的心里就有一股莫名的火气。 然而就在此时,司空瑶身边出现了一道熟悉的身影。 亚麻发色的少年接过了话,对着收银员说到:“这些东西,钱我来给吧。” 收银员一听便乐呵起来了,忙是重新结算一便。 司空瑶看了一眼身边的男生,竟然是孟夕尧。 司空瑶惊奇地道:“孟夕尧,怎么是你?太谢谢了,下次我一定把钱还给你。” 孟夕尧笑着摇头,道:“小瑶姐不用客气,就当做是我感谢你指导我甜品的一点心意吧。” 司空瑶莞尔一笑,道:“那也好,就姑且这么算吧,下次我请你吃甜点好了。” 孟夕尧没有推脱,随后道:“那就先谢谢小瑶姐了。” 司空瑶开心地拎着一大袋零食,开心地道:“太客气了,是我谢谢你才对,你做的那个玉米粥,还有那个汤,很好喝啊,没想到你还挺厉害的。” 孟夕尧的一举一动都十分具有绅士味道,主动为司空瑶提重的同时,谦逊地道:“小瑶姐过奖了,你喜欢就好。” 孟夕尧陪着司空瑶在校园里乱逛着,显然有些心事。 路过点心屋的时候,司空瑶又看见了一个熟人,烘焙二班的柯晴。 柯晴乌黑的头发,竖成了齐刘海。她穿着女仆装,在点心屋里兼职。柯晴是个没有心机的女孩,专注于甜点,当天输给了司空瑶之后,便在点心屋跟随甜点师父潜心向学。 柯晴看见司空瑶也是一笑,主动说到:“司空瑶,还记得我吗?” 司空瑶应道:“当然记得,你是柯晴,做百层酥松的那个人。” 柯晴点点头,看见司空瑶和孟夕尧在一起走着,想歪了去,停下了手头的工作,凑在司空瑶耳边,轻声道:“哎哟,是孟夕尧耶,你男朋友吗?” 司空瑶小脸微微发红,嗔道:“胡说什么呢,我只是手头紧,买东西的时候恰好遇到他了。” 柯晴热心问到:“手头紧,发生什么事情了吗?需不需要帮忙?” 司空瑶轻轻摇摇头,道:“那倒不用,呃……柯晴,我能不能赊账,咳……我想请孟夕尧吃点东西,欠个人情不太好。” 柯晴笑道:“行,没问题。” “谢谢你了!”司空瑶猛地点点头。 柯晴又问到:“司空瑶,你想吃什么呢?” 司空瑶已经挑了一张靠边的桌子坐下了,图个安静,冲着柯晴应道:“两杯冷饮,还有布丁,谢谢。” 柯晴端上来两杯西瓜汁,还有薄荷布丁,同时致歉道:“司空瑶,不好意思啊,由于今天是假期,店里没有什么存货,你和你的朋友就将就一下吧。” 司空瑶摆摆手,道:“不不不,哪里的话,我才不好意思,麻烦你了。” 孟夕尧看着眼前的西瓜汁,若有所思。 司空瑶见状,便是问道:“孟夕尧,怎么了?” 孟夕尧笑着摇摇头,道:“我擅长的是西餐料理,对甜点不是十分了解,但我我觉得这个西瓜汁的成色,似乎对不起它的选材。” 司空瑶端详起了手里的西瓜汁来,确实如同孟夕尧所说,成色一般,再看看店里其他桌位,这种西瓜汁几乎没怎么被动过,更有甚者,宁愿要了杯凉白开。 此时从料理室内走出一名少年,正端着几杯西瓜汁。 少年走的飞快,司空瑶看不起他的模样,但看样子应该也是学生。 就在少年把自己的西瓜汁放到架位上时,有一个人讥讽道:“小子,你还不死心吗?你根本就不适合做料理,还是乖乖回家去吧。” 少年转过身来,司空瑶这才看清了他的模样,少年看起来要比同龄人稚气得多,身体也颇为孱弱,皮肤倒是出奇的白,明眸细唇,若是留个长发,倒是像个女孩子,身上有股淡淡的味道。 更令司空瑶惊奇的,是这大热的天里,少年却穿着立领长衣和秋裤,戴着顶帽子。 少年低着头,没有那声讥讽,径直朝着料理室走了回去,脚步依旧飞快。 随后司空瑶又听到了这样的几声流言蜚语。 “那小子可真倔,在这里得有一个星期了吧。” “是啊,都不知道他在想什么。” “我看他是个傻子,他做的东西根本没人吃。” 人总是好奇的,神秘的少年引起了司空瑶的关注,她冲着孟夕尧问道:“孟夕尧,你知道他是谁吗?” 孟夕尧摇头,如实回答:“不知道。” 司空瑶吸了一口西瓜汁,太甜了,口感也很差。 司空瑶蹙眉,道:“这西瓜汁里面没有放冰?” 过了一会儿,少年又走了出来,柯晴朝着他问到:“要走了吗?” 少年顿了下脚步,把帽檐压低更低了,随后继续大步流星地朝着门外离去。 这一次司空瑶嗅清楚了,是她很熟悉的一种很奇特薄荷味道。 好奇心作祟,司空瑶总觉得少年不对劲,和孟夕尧道了别,随后追了上去。 第三十三章 夏日的军训 言情海 正文 第三十四章 买冰少年 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三十四章 买冰少年 司空瑶偷偷跟在少年后头,如果不是少年偶尔就莫名其妙地停下来,司空瑶几乎就要跟丢了。 司空瑶一路跟着少年,也是发现了一些不对劲的地方。 少年像是在赶时间,走得飞快,但是身体却有些摇摇晃晃,时不时就停下来休息,还不断喘着气。 少年出了校门。 马路之上视野空旷,司空瑶害怕被少年发现,因此稍稍拉开了两人间的距离。 少年一眨眼的功夫就隐入了暗街之中,司空瑶跟丢了自己的目标。 司空瑶叹了一口气,看来是要无功而返了。 就在此时,有一些异常的响声引起了她的注意,满含怨气的话声。 司空瑶躲在一堵墙的后面,微微探出个头去。 一股熟悉的味道令她心头猛地一颤,marlboro薄荷香烟的味道令她想起了一个人。 司空瑶偷偷瞄着眼前的一幕,双手猛地捂住嘴巴,差点叫了出来。 少年被两个男人踢倒在地,身上的衣物被磨蹭得褴褛破碎。 少年倔强地紧咬双唇,露出了十分痛苦的表情。 司空瑶看到了少年浑身创伤,有的呈现深紫之色,显然淤青了许久。有的是刚刚才被打出来的伤口,鲜血里混杂着泥沙。 一名年纪稍长一些的男人,**着上身,胸腔绣着刺青,一匹凶狠的猛虎。男人叼着一根香烟,一脚踩在了少年的头上。 听到少年因为疼痛而发出了叫喊,司空瑶攥紧了拳头。 男人旋着脚尖,恐吓少年,道:“喂,今天怎么这么久?钱呢,带来了没有。” 少年刚刚挣扎着从口袋里拿出一沓钱来,男人立将之夺了过来,然后又像对待废物一样踢了少年一脚。 少年捂着脸,豆大的汗水从额头上渗了出来,先前的一脚,几乎让他丧失意识。 男人数着手里的钱,随后怒斥道:“今天怎么才这么点,还不够买冰的。” 另一名男人劝道:“可别把他打死了。” 男人不屑地道:“我可舍不得打死他,他可是我的摇钱树啊。” 少年忍着剧痛,只能一只手撑着,勉强算是站了起来。 男人把一袋冰晶状的东西甩到了他的脸上,道:“这是今天的量。明天依照计划执行,然后给我拿两万块过来。” 少年接过了袋子,不言不语,朝着暗街外离去。 少年双目无神,没有发现躲在一旁的司空瑶。 少年走后,两个男人笑了起来,笑着今天又是捞了一笔。 司空瑶本打算将两名男子暴打一顿,但是少年的身体状况令她更加在意,于是她追了上去。 少年无力支持,扑倒在了地上,司空瑶将他扶了起来。 少年已经失去意识了,司空瑶吓了一跳,一时间不知道该如何处理,寻思着应该先找个地方让少年静养一下,便把他拖回到了家里。 天已经黑了,司空瑶难得煮了一大锅粥。 少年醒过来时,便猛地坐了起来,他的意识还停留在自己最后倒下的那一幕。 少年片刻之后回过神来,发现自己正躺在一张柔软的床上。 少年有些茫然地看着眼前那个正在煮粥的少女,少女欢快地哼着小调,令他的心里惴惴不安。 司空瑶察觉到了少年的动静,转过身来,欣喜地道:“呀,你醒了,来,尝一尝我的意式虾仁玉米粥!” 少年还没反应过来,司空瑶便端着一碗粘稠的玉米粥走了过去。 见司空瑶走了过来,少年情绪突然激动起来,双腿踢蹬着往后倒退几步,喝道:“不要过来。” 司空瑶没有预料到少年会如此高亢,她安抚道:“没事的,我不会害你的。” 少年一脸惶恐,斥道:“他们也是这么说的,我才不相信你们!” 司空瑶突然顿下了脚步,随后问到:“不用怕,姐姐和他们不一样。” 少年的情绪更加高亢了,他本就白皙的脸色变得更加苍冷。 少年发出了低吼声,就像一头被逼到绝境的临死困兽。 司空瑶显然是被少年的反应吓到了,胸口剧烈地起伏着,但是随即她又让自己镇静下来。 司空瑶继续问道:“小弟弟,你够告诉我,究竟发生了什么事情吗?” 少年很倔强,也很紧张。长期以往遭受迫害,使得他对人的情绪变化极其敏感。 虽然他能察觉出司空瑶是没有恶意的,但是他还是十分警惕,因为他不想再受到伤害了。 少年没有应答,只是目光时刻停留在司空瑶身上,一刻也没有转移。 司空瑶也知道少年被吓得不轻,也没有强加要求,只是把粥放在了桌子上。 司空瑶露出了和善的笑容看着少年,等待他冷静下来。 少年有些羞涩,就这么被一个漂亮的女生一直看着,一下子脸就红了起来。 少年微微偏过头去,斥道:“不要盯着我!” 司空瑶被少年的举动逗乐了,笑着道:“好好好,我不盯着你,那你快把粥喝了吧,凉了就不好吃了。” 少年的肚子也不争气了叫唤起来,少年的脸变得更加红了。 少年的表情十分尴尬,他在犹豫着,最后终于一咬牙,忍不住喝起了粥来。 司空瑶心满意足地点点头。 少年喝完了粥后,脸色红润了许多,整个人看起来精神多了。 司空瑶开始尝试与他交谈。 “小弟弟,能不能告诉我你叫什么?” 少年看了司空瑶一眼,心里头始终有些狐疑,但是他还是应答道:“我叫韦丹。” 司空瑶见少年松了口,便继续询问道:“好的韦丹,你能不能告诉姐姐,究竟发生了什么事情吗?” 韦丹的表情突然变得狰狞起来。 司空瑶立刻安抚道:“好好好,你不说的话就算了。姐姐不逼你。” 气氛突然间又尴尬起来,两人皆是不言不语。 司空瑶倒是无所谓,早就知道这是一件要有耐心的事情。而且韦丹把她第一次动手煮的粥都喝光了,所以司空瑶的心情大好着,因此倒也没有什么不耐烦的。 但是韦丹可就不一样了,一直搔首摇头,显然十分不自在。 最后韦丹妥协了,低声开口道:“他们逼我买冰。” 司空瑶问到:“是冰药吗?” 韦丹点头,道:“是。” 司空瑶又问到:“那你为什么要买呢?” 韦丹含着泪,说到:“如果我不买的话,他们就会把亲自把冰药放到圣易德路学院的点心屋里面,我绝对不能允许他们这么做。” 司空瑶继续探问到:“你是说,他们逼你把冰药放到点心屋里面?” 伟大抿着嘴唇,点点头。 司空瑶深吸一口气,继续验证自己的猜想,“他们是想让那些学生上瘾?” 韦丹继续点头,道:“他们逼迫我把冰药加入到果汁里面,然后用很高的价钱卖出去,再让我用钱去买他们的冰。” 司空瑶竭力遏制着不让自己的情绪爆发,害怕吓到了眼前的孩子,随后继续小心翼翼地问到:“你不同意,所以做出来的西瓜汁都是没有加冰的,对吧?” 少年点点头。 多么善良的孩子,司空瑶这么想着,随后继续问到道:“那你的钱呢,从哪里来的?” “有些是偷得,有些是抢的……”韦丹的声音很低。 司空瑶柳眉微蹙,但是不忍心对他发火。 韦丹略带哭腔,断断续续地说道:“我也不想的,可是如果我不这么做,他们就会伤害我的爸爸妈妈,他们都只是打工人,他们很辛苦……” 司空瑶看着韦丹,心里头有着说不出来的难受。 她轻轻摸着韦丹的头,说到:“姐姐知道了,姐姐会替你做主的。” 司空瑶站了起来,准备出门。 韦丹抓住了司空瑶的手,大声叫到:“不要姐姐!他们很可怕的。” 司空瑶笑着,安抚道:“没事的韦丹,姐姐连暗街最厉害的人都见过了,没什么好怕的。” 韦丹不肯松手,抓得更紧了。 韦丹叫喊着:“不,姐姐,不要去,你斗不过秦浩的。” 司空瑶一下子僵住了,双手变得冰凉,这让韦丹愣了一下。 韦丹不解问到:“姐姐,你怎么了?” 司空瑶随即浑身又不住地颤抖起来,她沉声问到:“韦丹,你刚才说的是谁,秦浩?哪个秦浩?” 韦丹被司空瑶的反应吓了一跳,随后小心翼翼地道:“就是打我的那个人,他是暗街之王秦浩,连警察都拿他没办法。” 司空瑶深吸一口气,强迫自己镇定下来,随后问到:“就是今天那个胸前有老虎刺青的人?” 韦丹道:“嗯,在暗街里有一道规矩,marlboro薄荷香烟只有秦浩才能抽。” 司空瑶点点头,随即又坐了下来,安抚道:“我知道了韦丹,不用怕,我会帮你的。” 司空瑶对着韦丹露出了和善的笑容。 韦丹见司空瑶又变回那个漂亮的大姐姐模样,害怕再惹她生气了,也是乖乖地点点头,没敢说话。 但是韦丹没有发现,司空瑶放在背后的手,正死死地攥着拳头。 司空瑶的心里有一团火正在燃烧着,愤怒的火。 第三十四章 买冰少年 言情海 正文 第三十五章 密谋 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三十五章 密谋 韦丹看来是被欺压得久了,神经一直紧绷着,难得缓下来,没过多久便又睡着了。 司空瑶就坐在机器椅上,一手托着脑袋,寻思着什么。 她喃喃着:“不知道秦浩怎么样了……” 虽然司空瑶并不了解秦浩,但是她知道今天那个男人并不是秦浩。无论是声音还是身材等等,都不是她认识的那个**。 按照韦丹的说法,司空瑶猜测是有人冒充秦浩来行凶贩毒。 不过有人敢在秦浩的地盘冒充他,确实是一件不可思议的事情。 司空瑶这么想着,突然间韦丹的一句话让她有些忧心忡忡。 “在暗街里有一道规矩,marlboro薄荷香烟只有秦浩才能抽。” 司空瑶让自己不要多想,随后靠在机器上睡着了。 又过了一宿,韦丹的精神显然好多了。 父母都是住宿的工人,他就算不回家也无所谓。 司空瑶买来了早餐,几个包子,韦丹开始狼吞虎咽起来。 司空瑶尝试和韦丹攀谈:“韦丹,你知道他们一共有多少人吗?” 只有最基层的人才会用逼迫的方式的方式进行贩毒,这是一条销售链,真正的毒枭在上游,他们才是真正的渠道口。 韦丹摇头。 司空瑶继续问道:“那你今天还要去点心屋吗?” 韦丹摇头,道:“不,今天是军训的日子,他们逼我去操场卖饮料,那会让更多的人受害。” 司空瑶蹙眉,问:“那你会去吗?” 韦丹应答:“他们在暗地里盯着我,我不去的话,他们就会对爸爸妈妈下手的。” 司空瑶柳眉苦锁,看着眼前这个可怜的小孩,继续问到:“还是卖没有加冰的果汁?” 韦丹点点头。 司空瑶说到:“你这样下去的不行的。” 韦丹高声问道:“那我有什么办法,我不想爸爸妈妈受到伤害。” 司空瑶反问一句:“那你自己呢,就不用管了吗?” 韦丹沉默不语。 司空瑶又问道:“韦丹,是谁教你做果汁的?” 韦丹应道:“他们认识学校里的学生,叫做李丽,是她强迫我学的。她强迫跟她学做芒果菠萝冰。” 司空瑶喃喃道:“李丽……这个名字怎么好像挺熟悉的。” 韦丹补充道:“她是烹饪系的学生,挺有势力的一个人。” 司空瑶想起来了,当初在点心屋的时候,似乎围着孟夕尧身边的女生,就有一个叫做李丽的。 司空瑶若有所思,摸摸韦丹的头,笑着道:“放心吧,姐姐有办法。” 圣易德路学院,操场简直是一个绿色的平底锅。 透蓝的天空上,悬着一个明亮的火球,云彩耐不住酷热,全部逃得无影无踪。 汗水快要打湿他们的衣衫,他们的身体因为长时间的一动不动的站立而变得僵持,他们就是军训中的学生。 边上的柳杨枝芽就似害了病,叶子挂在尘上,病怏怏地打着卷,知了不住地发着令人烦恼地叫声,让人听了之后心里头更加烦恼。 这种时候,如果有一杯冰镇的饮料,那是再享受不过的事情了。 有个出现了,他推着一辆小车,车上摆着诱人的鲜红果汁。 一个个整齐方阵开始闹腾起来,开始雀跃着。 教官严厉地喝道:“闭嘴!给我安静。” 随后那些穿着绿色迷彩的人立刻又站得笔直,生怕恼火了无情的教官。 韦丹出现了,带着他那依旧是没有加冰的西瓜汁。 那些人失望透了,刚刚挺直的背又弯了下去,汗水就顺着下巴滑了下来。 休息的时间到了,他们宁愿就地坐着,也不想去买韦丹的西瓜汁。 韦丹没有气馁,因为一切都是计划好了的。 突然又有一个人出现了,她笑着,就像夏日里的一朵娇花。她吆喝着,声音就像灵鸟一样婉转动听。 她的出现,立刻引起了所有人的注意,因为她堆着一台冰柜车走过来了。 司空瑶高声喊着:“冰镇的果汁哟。” 学生们都沸腾起来了,他们一下子就从四面八方围住了司空瑶的小车,十箱饮料和一百份果汁顷刻间被一扫而空,司空瑶赚了个盆满钵满。 冰凉的汽水瞬间安抚了学生们燥热的心,活力片刻间在他们的身体内重现。 那冻得发麻的舌头让他们畅快无比。 他们开始雀跃。 “太好了,这才是人喝的东西。” “就是就是,夏天就应该喝冰冻的。” “同学,你这些不够啊,再去弄点来呗?” 得到了满足的他们开始围着司空瑶叽叽喳喳地闹腾,他们需要更多的冷饮。 背地里的人发现了这一幕。 傍晚,韦丹又来到了暗街,手里拽着司空瑶偷偷塞给他的钱。 假秦浩出现了,他冲着韦丹大吼:“喂!今天怎么回事,你的果汁一杯也没有卖出去。” 韦丹委屈地道:“今天有个人抢生意……” 假秦浩没有理会韦丹,喝道:“我可不管,你自己想办法,钱呢?拿来。” 韦丹把钱都给了他们,二千块多一些。 男人抓过了钱,骂道:“怎么才这么点,说好的两万块呢?” 韦丹很无辜地道:“秦浩大哥,今天的生意都被那个人抢走了,我赚不到钱。” 假秦浩白了韦丹一样,顾着数钱,随意道:“关我什么事?你自己想办法。” 韦丹又小心翼翼地问:“秦浩大哥,我有个赚钱的好方法,你愿不愿意听?” 一听到钱,假秦浩的眼里立刻闪现着异样的光彩,他问到:“什么方法?” 韦丹说到:“如果你也推一辆车过去的话,那一定能赚大发的,你和另外一个大哥哥,加上我就是整整三辆车,我们能赚三倍多的钱呢。” 假秦浩来了劲,说到:“嘿,你小子倒是挺机灵的,得,这差事就交给你了,去弄多两辆车来,明天我和落冬一起过去。” 韦丹无奈地道:“可是……我没有那么多钱交付定金了……” 假秦浩看了一眼韦丹,又看了一眼手里的钱,然后掏出一千元丢给韦丹。 韦丹忙是谢道:“谢谢秦浩大哥,明天我就在校门口那里等着你们。” 韦丹离开了暗街,他的心剧烈地跳动着,司空瑶就在边上接应着他,两个人迅速逃走了。 司空瑶夸到:“韦丹,好样的。” 韦丹剧烈地喘着气,刚才几乎就要露馅了。 司空瑶得意地道:“韦丹,接下来就看姐姐的吧。” 第二天,司空瑶请来了一个帮手,人气帅哥孟夕尧。 有了孟夕尧做托,她的生意更加火爆了,原本一些不敢喝冷饮的女生,看见了孟夕尧也是凑了过来。 假秦浩和假落冬来到了校门口,看见了三辆冰柜车,但是没有看见韦丹。 假落冬道:“老大,那小子好像不在?” 酷热让假秦浩烦躁不已,他的心里一直惦记着钱。 假秦浩喝道:“不在就不在,我们自己推进去卖,这里热死了。” 假落冬又说到:“可是我们进不去。” 假秦浩白了假落冬一样,斥道:“笨,找李大小姐啊。” 叮叮叮……手机的铃声。 李丽啐了一声,远远地瞪着站在孟夕尧旁边正将冷饮卖得热火朝天的司空瑶,然后悻悻地接通了电话。 “喂!干什么,不是说了没事不要找我吗!”李丽就像是在宣泄怨气一样。 电话那头的男人谄笑道:“哎呀李大小姐,谁惹你生气啦,来,告诉哥,哥给你出气。” 李丽怨声斥道:“你还敢说!上次收了我的钱,你们怎么办事的,为什么司空瑶还能出现在我的面前?” 假落冬在电话那头连忙致歉,讨好着自己的老雇主。 “失误失误,上次纯属失误。李大小姐,要不你出来接应我们一下,就在学校门口。让兄弟俩到学校里捞点外快,我们保证,免费帮你干掉那个娘们。” 李丽惊声道:“什么?你们在学校门口?” 假落冬谄笑道:“可不是,兄弟俩怕你酷暑难耐,这不给你送冷饮来了嘛。也好顺路进去帮你对付那个女的,好让你出口气啊。” 李丽向教官找了个借口,溜了出来。 李丽远远就看见了两人,连忙加急了脚步,跑到两人身边,斥道:“阿东阿西,你们两个搞什么!怎么跑到学校里来了。” 胸前有着猛虎刺青的阿东道:“兄弟俩缺钱,这不投奔李大小姐你来了嘛。” 李丽悻悻地道:“把衣服穿上,跟我进来!” 韦丹在一旁偷偷瞄着,打通了司空瑶的电话。 “小瑶姐,他们进去了,你小心。” 司空瑶得意地道:“没问题,包在我身上。” 阿东阿西近了学校之后,费劲着推着三辆车来到了操场上,却是吓了一跳。 那卖冷饮的姑娘,分明就是当天他们和军爷在暗街里对付的那个丫头。 阿西吓了一跳,慌乱地道:“老大……是那个女的,秦浩的姘头……” 阿东的双腿也在不停的颤抖着,但是他强作镇定,斥道:“怕……怕什么!秦浩已经死了,那天晚上就被三区的人砍死了!” 阿西深深地吸了一口气,也是奸笑道:“是啊,秦浩死了,我怕什么,上次被这娘们跑了,这一次可要好好搞个痛快,新仇旧恨一起算。” 第三十五章 密谋 言情海 正文 第三十六章 奶盖红茶 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三十六章 奶盖红茶 司空瑶也远远看见了两人,但只是依稀觉得有些熟悉,却说不上来在哪里见过。 那一次天色已晚,神智也不清醒,小巷阴暗,认不清五官,因此她也认不出阿东阿西两人,权当做是欺负韦丹的恶棍。 两人就在司空瑶的对面吆喝着,压低了价钱,一时间抢走了不少生意。 司空瑶冷笑一声,早就做好了准备。 “孟夕尧,麻烦你了。” 孟夕尧点点头,示意无妨。 司空瑶把放在拖车上的白布一掀,露出了藏在其下的各式器具。 孟夕尧搭起了一张台面,看样子是要准备大显身手了。 砧板、切刀、玻璃碗、高脚杯、吸管盒、各式水果全部被司空瑶拿了出来。 司空瑶手起刀落,水果便是皮肉分离。 看着模样,司空瑶竟然是打算鲜榨果汁。 这可不得了了,如果说有人害怕汽水伤身体的话,那么对于新鲜榨取的果汁,就再也找不出推脱的借口来了。 几乎所有的人都围了过来,争前恐后地购买果汁。 有的人是自己解渴,有的人是受人之托顺路捎上,也有的人是买来当个礼物,用来哄哄异性,总之,司空瑶的生意蓬勃向荣,火爆得不行。 一杯杯色彩缤纷,冰冷可口的果汁接连不断地被人哄抢而走,司空瑶忙得连汗水都顾不得擦。 司空瑶忙着切水果和榨汁,孟夕尧顾着装杯取材,谁也腾不出手来收起。 有的精明人马上开始当起了兼职,帮着收钱。 阿西忙是问到:“老大,怎么办!” 阿东一脸不悦,斥道:“滚!我怎么知道,该死的。” 两人看着对面赚的不亦乐乎,心里头憋屈的不行。 阿东喝道:“阿西,去把李丽找过来,她不是也会做果汁吗?” 阿西问到:“老大,李丽那娘们估计不肯帮我们啊,她可不缺钱,她家里富着呢。” 阿东高举拳头,恐吓道:“笨!你就不会动动脑子吗,那李丽明显对那个细皮嫩肉的小子有意思,你就不会自己添点油加点醋吗?” 阿西一听有理,连忙点头,称赞道:“老大英明!” 李丽见阿西贼头贼脑地走了过来,马上便是心生厌恶,她可一点也不想和这些人扯上关系。 而且自己的意中人正和别的女人一起干活,她的心里难受极了。 李丽怒声问道:“你们又想干什么?” 阿西一脸讪笑,讨好道:“李姐,我这不是看你一头大汗,给你送水来了嘛。” 李丽斥道:“滚!你的意思是老娘没有人给我送水是吧?” 阿西连忙否认,道:“不敢不敢,李大小姐是谁,烹饪系第一系花是也,这圣易德路学院是无人不知无人不晓啊。” 李丽虽然听得心里头花枝乱颤,但是又要强作出矜持的模样来,白了阿西一眼,问道:“你究竟想说什么?” 阿西讨好人的功夫相当了得,一听李丽的语气有所好转,立马顺着杆头往上爬,话锋一转,指向了司空瑶,道:“这谁不知道,孟夕尧和李大小姐您才是注定的一对,般配的很。正所谓郎才女貌,才子佳人,那是天作之合啊。哪曾想不知道从哪里冒出来的野丫头,竟然敢勾搭李姐你的情郎,阿西我这不是看不过眼嘛!” 李丽被阿西这么一煽风点火,看司空瑶是怎么都不顺眼,冲着阿西喝到:“说重点!” 阿西知道李丽已经上钩了,便是再添一把柴火,道:“你看看这狐狸精,不就仗着自己能做点果汁就出来炫耀,根本不把你放在眼里啊。要是李大小姐你亲自出马,这孟夕尧还不乖乖回到你的身边?” 李丽一听便是心动,问道:“真的?” “那当然,李大小姐的手艺无人能敌啊。” 阿西最后再推一把,这事便成了。 李丽站了起来,豪声道:“好!我就要看看,这贱人究竟有什么能耐。” 李丽不愧是财大气粗的主,要么不干,一干便是弄得沸沸扬扬。 众人远远便是看见一辆派对车开了过来,经过改造的车厢自动翻开,露出装在里面的格式饮料桶。 汽水、鸡尾酒、雪糕、果汁应有尽有,最夸张的,车厢两侧还有强劲的冷气吹风机,拉风的不行。 人们总是贪新鲜的,派对车一出,立马又抢走了司空瑶大批量的顾客。 他们朝着李丽的派对车跑了过去,争先恐后地雀跃着。 孟夕尧有些无奈地道:“小瑶姐,看来你有对手了呢。” 然而司空瑶却得意地笑着,孟夕尧可不知道司空瑶的真正目的不是为了赚钱,而是引出李丽这个幕后黑手。 看见李丽出手了,司空瑶也是冷笑一声,拿出了自己的杀手锏。 红茶壶里的锡兰红茶已经开始沸腾了,茶色橙红明亮,上表环有金黄色的光圈,犹如加冕一般。茶蒸汽从壶嘴上冒了出来,闻上一口都令人神清气爽,实属上品。 红茶可以强健心机功能和促进食欲,最适合夏日饮用。经过特殊工序处理的冰镇红茶,更是受到众人的追捧。 但是普通的冰镇红茶显然无法满足司空瑶的目的。 她取出了甜点技师的惯用道具。 鲜奶油、炼奶、奶精按照5:1:1的比例连同一点点盐倒入果汁机了,低速搅拌30秒。 原本液体状的流水开始浮出一些泡沫,泡沫练成一片,又像是刚刚烘焙而成的粉嫩蛋糕皮。 司空瑶把处理过的奶油倒在了一杯冰镇的锡兰红茶上,又砌上一圈巧克力纹理,完成了她的得意之作。 圣食之心里料理等级为10的饮品,奶盖红茶。 奶盖最先起源台湾,需要用最正纯的鲜奶调职而成,是一种可以吸食的泡沫状奶油,在大陆地区颇为罕见。 奶盖红茶的反击简直就是一招绝杀,虽然有的人还是想要享受舒适的环境,但是大多数人还是忍不住跑去品尝司空瑶的新制饮品。 奶盖红茶简直就是一件艺术品,多变的喝法令人开始争论起来。 有的人喜欢用嘴先抿一口奶盖,嗒足奶盖的甜味。嘴唇上沾着一圈,又用舌头去舔,奶盖既有奶油的柔腻滑,又有泡沫的甜香润,令人拍案称绝。 有的人又选择用吸管先喝掉下层的红茶,清新解渴,等饮料喝完了,再享受奶盖的甜润。 有的人更青睐把奶盖和红茶搅拌起来,变成一杯奶香十足的泡沫红茶。 一时间众人争论不休,各抒己见,非要说道出个最完美的喝法来。 但是无论怎么喝,都是那么美味,所以最后的结果,结果忍不住又买了一杯。 司空瑶忙里偷闲,也是偷着喝了一杯。 她选择的是先喝一口最底层的红茶,让最原味的茶香飘过,再抿食奶盖,感受那一丝丝甜滑的美腻。然后直接饮用,让红茶透过奶泡进入口中,奶香混着茶香,甜润带着香醇。 生意实在太红火了,她没来的急细细品尝,又有人闹着要喝别的。 有人提出了奶盖果汁的想法,随后奶盖橙汁,奶盖火龙果等等也成了众人追捧的对象。 司空瑶已经开始担心,自己的手恐怕忙过了这一阵子后就动弹不得了。 这些人也真是会享受,买了司空瑶的奶盖饮品,又跑到了李丽的派对车边上蹭着冷气,惬意的很。 李丽看着自己又被司空瑶摆了一道,怒得不行。 阿东也是气急败坏,一想到本应该是他的钱就这么被抢走了,心里头很是不爽。 阿东唯一能够凭借的就是李丽了,那个有胸无脑,钱多人傻的姑娘。 他冲着李丽说到:“李大小姐,看来你的情敌就要把你的孟夕尧给抢走了。” 很低级的激将法,当时对于李丽来说已经足够受用了。 正在气头上的她,哪里忍得下这口气,马上反喝道:“你少胡说八道,孟夕尧是我的!” 阿东摇摇头,继续道:“我看很快就不是了。” 李丽面目狰狞,恶狠狠地道:“你还想不想赚钱了!” 阿东一听有戏,马上谄笑道:“嘿,这个当然想,李大小姐有什么高见?” 李丽瞪着忙得不可开交的司空瑶,冷声道:“哼,不就是饮料吗?谁不会啊,你给我等着。” 看见李丽从车上走了下去,阿东阿西在背后做了一个合掌的手势。 气势汹汹的李丽一经出现,众人便纷纷让开了道来。 李丽的名声虽然不好,但是她本人确实还是有些能耐的。家里有钱有势,谁也不愿招惹她。 李丽看见孟夕尧的时候脸色显然轻柔了许多,但是随即她又怒视直视着司空瑶。 那种眼神。就跟一个家庭主妇看着一个小三一样。 当然,这只是李丽的一厢情愿罢了。 司空瑶也看见了,于是她笑着道:“李大美女,想喝点什么呢?” 李丽双手并用,扫翻了司空瑶的器材,喝道:“司空瑶,我要和你决斗,用饮品!” 司空瑶垂在桌子下的手兴奋地握了下拳,一切都按着她的计划进行着。 孟夕尧在一旁规劝着:“李丽,小瑶姐,这都是误会,不要伤了和气。” 司空瑶可不管什么和气不和气的,她本就是来生事的。 司空瑶接下了李丽的要约。 “没问题,就等着你这句话!” 第三十六章 奶盖红茶 言情海 正文 第三十七章 盛夏之饮 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三十七章 盛夏之饮 司空瑶毫不犹豫地接下了李丽的挑战,彻底点燃了整个现场的气氛。 一边是青春美丽的冷饮姑娘司空瑶,一边是妖艳高傲的派对主人李丽。 一如水,一如火,所谓水火不相容,两人间的浓郁火药味正浓,无疑是给炎炎夏日增添了万千风情。 两人间的饮品对决的消息传遍了整个操场,所有学生都似脱缰的野马,再也不顾教官的喝令,全部跑了过去。 二十名教官互相对望一眼,气得不行,却也无可奈何。 铁武的教官也是始终不是无情的主,人心也是肉长的。一时间闲的发慌了,索性也看起了热闹去。 不过他们却装出一张冷酷的脸孔来,大抵是装装样子,找个台阶下。 要是他们稍微显得心软,过阵子底下的兵就不好管了。 一名教官唱起了黑脸了,嚷嚷着:“干什么呢干什么呢!休息时间到了,都给我回到方队去。” 这话说出来都惹人发笑,上千个学生,能有几个听他的话? 他当然也是明白得很,所以又有了一个唱白脸的。 一名稍矮一些,但同样精壮的教官说到:“我说杨斌,这大热天的学生想喝点饮料怎么了?你就不能讲讲道理吗?” 杨斌故作无情,声音高亢嘹亮,喝道:“讲道理?张雄,这战场上敌人给你讲道理?” 张雄不乐意了,道:“我说你这人怎么这么倔,这又不是战场,学生们口渴,喝点冰水也不犯法啊。” 随后张雄又对着上千名学生叫到:“大伙们,你们说是不是啊?” 学生们里面跟着起哄,齐刷刷地喊出一个“是”来。 张雄又调笑道:“嘿,杨斌,这可是民意所向啊。” 杨斌白了他一眼,倒:“得,我说不过你,爱咋折腾咋折腾。这天气热,口干舌燥的,我也懒得和你吵。” 教官们摆明了是想要寻个台阶下,也来讨个凉快,就是抹不开面子。 司空瑶不仅手巧,心思也是缜密的很,杨斌的话里话她听得明白,便顺着说到:“教官大人,我们这儿正在弄一个饮品对决,正缺几个评委呢,能不能劳烦你们呀?” 杨斌是唱黑脸的,当然不能表现得太过喜庆,反倒是张雄接过了话,道:“哟,那可好,小瑶,你别理这傻大个,张雄我做个主,今儿我们二十个教官,都来给你捧个场。” 两教官就这么一唱一和,把这双簧唱好了,底下的学生可就高兴了。 这一场对决下来,少说也得耗上个几个小时。 一想到能偷懒大半天,这些饱受酷暑的摧残的学生就乐得合不拢嘴。 学生们在教官的组织下规规矩矩地站成一个千人方阵,随后整齐地坐下,准备看冷饮比赛。 冷饮,大约起源于3000年前的商代,当时的富贵人家已知冬日凿冰贮藏于窖,以备来年盛夏消暑之需。 到了周朝,甚至延伸出了一种官职,专掌“冰权”的“凌人”。 又春秋末期,冰的用途就更广泛了。诸侯喜爱在宴席上饮冰镇米酒。 在《楚辞·招魂》中,便记录有“挫横冻饮,酹清凉些”一词,用来赞赏冰镇过的糯米酒,喝起来既醇香又清凉,可见冷饮的魅力之大。 李丽借着人和,巴结起了教官来。 “教官大人,要不到到我这车里来坐吧,车里有冷气,凉快。” 教官们点点头,这大热天的,谁都想图个阴凉处。 司空瑶无奈地摇摇头,倒不是针对李丽讨好教官们的手段。 她只是觉得,会如此巴结评委的人,想必也是对自己的实力没有信心。 不过谁也不能担保在两人旗鼓相当的情况下,这会起什么变数。 总之,等两人把操作台面搭好,这比赛就算是正式开始了。 孟夕尧自然还是给司空瑶打下手,在一旁忙着锅碗瓢盆。 这让李丽看得火冒三丈直咬牙。 她倒是也有两个助手,只是她看不上眼里罢了,她的心里就只有孟夕尧。 李丽虽然心底不怎么样,但做起料理倒是有模有样,俨然一副高手模样。 从冰柜里取出的菠萝削皮切成小块,用白糖腌制,用小火加热一同煮成糖水。 随后李丽又往锅中加入了琼脂和些许酸味剂,用来煮制果酱。 阿西在一边看着,讨好着问道:“李姐,你这手艺了得啊,做的是什么?” 李丽被阿西夸得满面笑容,应道:“芒果菠萝冰。” 阿西继续夸赞道:“这个好,这个好,芒果和菠萝,都是夏天一等一的水果。” 阿西虽然夸得拙劣,但也是句实话。 芒果素有“热带果王”的美誉之名,果肉细腻,风味独特,营养丰富,深受人们的喜爱。 而菠萝虽然不及芒果之威名,但早些年也曾被人称为“王梨”,足见他的霸道美味。而且菠萝还有一个好听的象征物语,意为“完美无缺”。 李丽选择了两种极具热带风情的水果,加以沙冰料理,倒也十分应季。 芒果去皮脱核切丁,芒果精选上等桂七芒,含糖量高达20%,果肉鲜嫩香甜。 冰块搅碎磨沙装盘,制冰的水加入了白糖还有炼奶,沙冰口感细腻爽滑。 香草酸奶、菠萝汁、椰奶还有炼乳一同搅拌成成酱,在阳光下辉映出亮丽的光芒。 沙冰先是铺上一层芒果丁,随后是椰果,最后淋上甜美的金黄色菠萝汁,勘测完美。 冰晶上挂着明亮的黄色,在阳光下跳耀着炫丽的光芒。 那淡淡的酸味开始挑逗着人的味蕾,令人馋嘴流涎。 比起李丽惊艳的技艺,司空瑶的饮品,却好像有些俗气。 那是一大壶茶,绿茶。 李丽已经完成了自己的作品,二十个盛放着甜美芒果菠萝沙冰的玻璃闪耀着夺目的光芒。 教官们有的已经开始馋食起来,酸甜可口的菠萝酱汁混入沙冰之中,加上又有芒果的鲜嫩口感,冰凉的气息从上到下涌边全身,仿佛令人畅游在一片冰洋之中。 这绝对是盛夏时的饮品霸主。 杨斌再细细一看,这芒果丁之上还没有纹路,四道交错的斜线令芒果丁看起来就像是一枚鳞片。 李丽的芒果菠萝冰,化身成了一条滕飞的金龙,震骇无比。 李丽就像一个凯旋而归的将军,提前炫耀着自己已经胜券在握。 她讥讽着:“你就是打算用这壶茶来和我比吗?实在是太可笑了。” 司空瑶没有理会李丽的言语,只是恬静地冲泡着自己的茶水。 司空瑶用上了“凤凰三点头”的冲法。 高悬的水壶使流水富有冲击力和曲线的优美。持壶人最后柔缓地点三次,最后一道茶汤入杯,份量正好。 茶汤宜占茶杯的十分之七,意为“七分茶,三分情”。 杯中接着又被置入一茶匙的糖水。 糖水人杯,与浓香的绿茶相遇,腾热的茶香立刻飘散出来。 但那却不是只是绿茶香,而是带上了一丝茉莉花香。 那一勺糖水是茉莉花酿制的糖浆。 最后出场的是冰块,方形的小冰块。 冰块装入了调酒器中,用量恰好是装放绿茶玻璃杯那余下的十分之三。 二十个调酒器一字排开,不锈钢盖子几乎是在绿茶入注的一瞬间合上了。 司空瑶的手速太快了,人们只看到她举了第一杯绿茶,随后一眨眼的功夫,从左到右,二十杯绿茶已经装制完毕。 二十个调酒器被横放在桌面之上,而司空瑶的右手掌也优雅地贴着台面之上。 下一刻,司空瑶从右到左猛的一扫,二十个合上了盖子的调酒器浑然一体,猛烈地转动起来。 调酒器转地飞快,而且二十如一体,翩然起舞。 可以想象,冰块与热茶在天旋地转之中急速地交融着。 绿茶将冰块温柔地包裹起来,这是一片淡青色的冰洋。 冰块为之献生,把自己的冰冷溶入到了绿茶之中。 茉莉花也混进来了,添上了一沫幽香。 调酒器里事先装好的一勺可可粉还有一勺奶粉也化开了,蜂蜜把它们变成了漂亮的泡沫。 数秒之后,第一个调酒器停下来了。 随即一注冰茶倾入杯中,摇动中产生的泡沫浮于杯面。 这是司空瑶的杰作,茉莉绿茶。 此举一出,李丽的芒果金龙犹如撞上了一座淡青色的冰山。 清幽的香味变成了锁链,把金龙牢牢束缚。 金龙想要挣脱,茉莉花香的泡沫雪降了下来。 绿茶的海啸翻卷着,金龙最终淹没在了司空瑶的境界里。 众人还没有从司空瑶惊艳的一手绝技中反应过,二十杯绿茶已经一字排开,从调制到装杯的过程前后不过三十秒。 实在是太快了,司空瑶的绝妙手法和先前冲泡绿茶的时候截然不同,前者迅如雷霆,后者灵巧淡雅。 所谓的静如处子,动如脱兔,便是如此。 但是这手法再怎么精妙,也只是视觉上的冲击。 再精湛的手法,也无法凌驾于味蕾之上,取缔一份饮品的关键所在。 味道,始终才是关键。 二十位教官静静品尝着手里的茉香绿茶,却是一言不语。 第三十七章 盛夏之饮 言情海 正文 第三十八章 算计 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三十八章 算计 茉香绿茶被喝光了,二十名教官从头到尾一言不发。 这显然不是一个好兆头,不知道为什么,司空瑶却是一副漫不经心的样子。 反是孟夕尧的心跳得很快。 李丽得意地笑着,笑得比阳光还要刺眼。 陈雄首先放下了杯子,脸色苦恼,表情困惑。 杨斌打算宣布结果了,但是司空瑶却阻止 司空瑶冲着李丽问到:“李丽,敢不敢和我打个赌?” 李丽有什么不敢的,道:“赌什么?” 司空瑶推搡着孟夕尧,冲着李丽道:“就赌孟夕尧。” 孟夕尧尴尬地笑着,对于被当成道具这件事,他显然也是很无奈。 李丽发火了,她怒声道:“好!你要是输了,就给我离孟夕尧远远的,从此给我消失在圣易德路学院。不!孟夕尧在的地方你都不准出现。” 司空瑶咂咂嘴,反问到:“那如果你输了呢?” 李丽骄狂地讥笑道:“我是不可能会输的。” 司空瑶不理会李丽的自负,冷声道:“如果你没赢的话,请你向韦丹道歉。” “……” 李丽愣住了。 惊恐的表情从她脸上一闪而过。 但是她很快镇定下来了,对于司空瑶为什么会认识韦丹这件事情,她虽然困惑不已,但是她从来没有对韦丹做过任何出格的事情,根本不用在意。 不过阿东和阿西却不是这样了。 酷热的骄阳下,冷汗从他们身上彪了出来。 阿东和阿西咽了一口唾沫,互相使了一个眼色。 李丽回过神来,反道:“我不知道你在说什么。” 杨斌有些不耐烦,斥道:“我说你们还要??碌绞裁词焙颍?梢钥?嫉闫懒寺穑俊?p>  司空瑶谦逊地道:“当然可以,请杨教官点评。” 李丽微微皱皱眉头,有些狐疑。 “她怎么知道教官姓杨?” 但是这很快就被李丽忽略了,兴许是从哪个学生那儿打听来的吧。 李丽还是更加关心比赛结果,关乎孟夕尧所有权的结果。 李丽叫嚣着:“怎么样教官,我赢了吧。” 陈雄没有作答,摇摇头。 李丽愣了一下,然后又探问道:“难道是她?不可能!” 陈雄还是摇摇头。 李丽怒了,喝道:“教官,你这是什么意思?到底是谁赢了?” 陈雄叹了一口气,说道:“这么说吧,你的芒果菠萝冰,很好吃。但是有个缺点,菠萝是湿热的食物,有的人体质不好,很容易过敏。” 李丽反问道:“什么意思?” 陈雄有些尴尬,解释不清楚。 不过显然有一个高材生是明白的。 郭明莹出现了,她站在司空瑶的身边,应道:“菠萝中含有一种特别的酶,菠萝朊酶。会刺激口腔粘膜,引起发痒、发麻。此外,菠萝中含有的菠萝蛋白酶,是一种异性蛋白。有异性蛋白过敏的人,食后会出现腹痛、腹泻、恶心呕吐、头晕头痛、皮疹等过敏反应。” 李丽倒吸一口冷气,有一种被算计了的感觉。 李丽不愿意接受这个事实,可怜兮兮地看着教官。 陈雄摇摇头,道:“很不幸,我们几个都是对菠萝过敏的体质。” 李丽不甘地低吼着:“可是我的冰箱里面只有菠萝和芒果啊!” 李丽的表情从悔恨到不甘,又从委屈到错愕,她知道了。 菠萝和芒果都是她从韦丹准备的冰柜里面就地取材。 而且当初强迫韦丹的时候,教给她的正是这一手芒果菠萝冰。 她惊恐地看向司空瑶。 司空瑶朝着她投来了狡黠的笑容。 司空瑶知道李丽在想什么。 司空瑶故意点点头,意指李丽没有想错。 李丽慌了,她很明白,自己被算计了。 事情发生昨天。 司空瑶在贩卖冷饮的时候,特意打听了教官们的喜欢,得知了他们对菠萝过敏这件事。 司空瑶想起了韦丹说过:“他们认识学校里的学生,叫做李丽,是她强迫我学的。她强迫跟她学做芒果菠萝冰。” 所以有了这个计划。 司空瑶让韦丹故意在冰箱里放入了菠萝还有芒果,再利用孟夕尧挑起李丽的妒忌心。 李丽是一个好胜心很强的,身为料理系的学生的她,一定会选择以料理来和司空瑶进行对决。 就地取材,菠萝和芒果自然而然使李丽想起了最得心应手的饮品。 李丽上当了。 李丽深吸一口气,她明白了,司空瑶和韦丹是一伙的。 但是事情似乎还有转机。 陈雄继续说道:“不过这茉香绿茶,也赢不了。” “什么!”郭明莹有些急躁。 孟夕尧显然要从容的多,他问到:“教官大人,请问这是什么意思?” 陈雄解释道:“这茉香绿茶虽然不错,清凉可口,清热降火,如果真要分个高低,我会选择这个。但是由于小姑娘你昨天特意跑来打听我们的忌口,有些作弊的嫌疑。而且抛开我们个人因素来说,这芒果菠萝冰也是不错的。所以……” “所以什么!还是我赢了对不对?”李丽还在做最后的挣扎。 陈雄摇摇头,道:“所以我们决定,这一次,平手!” “什么!平手,不可能,明明就是那个贱人输了!她耍诈!” 李丽咆哮着,但是没有用。 杨斌站了起来,斥道:“行了,闹够了没有,都给我回去训练!” 李丽狰狞地嘶喊着,面如土色。 她以为事情就这样结束了,但是还没有。 司空瑶挖苦道:“李大小姐,按照约定,你得和韦丹道歉。” 李丽咆哮着斥道,试图挽留最后一点自尊。 “我没有输!平手!” 司空瑶摇摇头,道:“李大小姐,我们的约定可是,你没有赢的话,就得和韦丹道歉。不过韦丹不在,你向我说一声就行,我能代表他。” 李丽的眼眶都湿了,从小到大,第一次输的这么狼狈。 阿东和阿西背地里不屑地埋怨着。 李丽想起他们来了。 李丽抓住阿东的手,低声说道:“阿东,帮我干掉她,我给你钱!” 阿东一把甩开了李丽的手,冷漠地道:“李大小姐,还嫌没有丢够人吗?” 李丽一脸愕然,问到:“阿东,你什么意思?” 阿东招手示意阿西跟上,随后道:“李大小姐,你已经没有利用价值了,大庭广众下被人算计了,你很有脸是吧?真当我们兄弟俩是傻子吗,那娘们是明合酒家的大小姐,上次得亏是军爷那家伙贪心,不然被秦浩打残的指不定是我们哥俩,虽然他已经死了。” 阿西跟着阿东走了,没有利用价值的人在他们的眼里什么都不是。 李丽孤苦地蹲在地上,失声痛哭,但是没有人在意她。 平日里交往的酒肉朋友此刻没有一个上去安抚她。 孟夕尧心里头有些不舒服,想要做点什么。 郭明莹摇摇头,示意他最好不要。 孟夕尧内心挣扎了一会,也是放弃了,只是把一把纸巾放在李丽身前。 司空瑶追上阿东阿西,斥道:“喂!你为什么假装成秦浩?” 阿东转过身来,冷冷地道:“小娘们还惦记着他吗?他已经死了,上次也不知道他发什么疯,带着两个心腹就跑出去劫警车。为了点药,至于吗?” 这是暗街里的说法,秦浩为了夺回一批被截获的药,死于一场街头飙车里。 但是司空瑶明白,事情根本不是这样的。 阿东继续讥笑道:“不过拖警察的福,这下子我们的财路可就大了去,小娘们,我看你挺漂亮的,身材有这么标致,要不干脆就跟着我吧?” 司空瑶白了他一样,“做梦。” 阿东摇摇头,这里是圣易德路学院的地盘,他可不敢在这里动手。 阿东转身离开,不想再和这里有任何纠缠。 司空瑶喊道:“喂,不拖走你们的车吗?那可都是钱啊。” 阿西反应过来,阿东也给他使了个眼色,这些粗重活历来都是丢给自己弟弟做的。 阿西拉着三辆车,道:“那是,这里面可都是宝贝啊。” 司空瑶继续道:“里面的冰,很值钱吧。” 阿西费力地推着车,感觉好像变重了,他随意到:“冰,这种冰哪里值钱?这个吃了又不上瘾。” 司空瑶继续问道:“什么冰吃了会上瘾?” 阿西笑道:“怎么,你有兴趣?” 司空瑶反笑道:“我是没有兴趣,不过警察叔叔会有兴趣的。” 突然间从草丛里窜出十来警察。 阿东反应极为迅速,撒腿就跑。 但是太慢了,一名警察把他死死擒住,另一名警察给他拷上了手铐。 阿西的下场也是一样。 一名警察从冰柜里翻出了盛有“冰”的袋子。 “队长,找到了,里面果然有药。” 领队下令道:“ok,收工,把这两个人抓回去手工。 韦丹也出现了,他就站在冰柜旁边,嘿嘿地笑着。 就在司空瑶把众人的视线转移到比赛上时,韦丹偷偷地把所有“冰”都放到了冰柜里面。 等阿东阿西收走冰柜的时候,警察顿时出现,人赃并获。 至始至终,这才是司空瑶的计划。 阿东被压在地上,死死地瞪着司空瑶。 他知道,自己也被算计了。 第三十八章 算计 言情海 正文 第三十九章 桃心龙 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三十九章 桃心龙 阿东和阿西被警官带走之后,韦丹也算是逃离了魔掌。 韦丹笑得很灿烂,和煦的笑容比阳光还要耀眼。 长期以往经受的委屈和摧残此时全部为化为了最真挚的感激。 韦丹忽而又哭了起来,他不知道该如何感谢司空瑶。 司空瑶拍拍孟夕尧的肩膀,道:“孟夕尧,多亏了你了,不然我这计划就没办法进行了。” 孟夕尧心里有些不舒服,总归不是很光彩的事情,难免有一丝愧疚。 司空瑶看着蹲在地上抛头痛哭的李丽,也是有些感触。 但是韦丹的经历让她无法原谅李丽。司空瑶甩甩头,把一丝忧虑抛出脑外。 这样的下场,也算是李丽自作自受了。比起韦丹,李丽已经算是幸运的了,只是输了一场比赛,不至于受伤。 孟夕尧问道:“这样真的好吗?” 司空瑶告诉孟夕尧:“不让她经历一些事情的话,她是不会成长的。” 孟夕尧依旧很低落,对他来说,这或许是一件难以启齿的事情。 司空瑶又说到:“夕尧,不要太在意了。我知道你心里不好受,但这不是你的错,如果你也希望她好的话,那么你做的就没有错。” 孟夕尧点点头,似懂非懂。 对他来说,任何一个人都是值得原谅的。 郭明莹问到:“小瑶,事情解决了,接下来你打算干什么?” 司空瑶一边收拾台面,一边道:“当然是赚钱养活我自己了,你都不知道,我那可恶的老爸,把我的银行账户全部冻结,我现在身无分文呐。” 郭明莹同情地道:“真可怜,那今天晚上我请你吃饭吧。” 司空瑶摸摸韦丹的头,道:“当然好,不过还要带上他。” 郭明莹摇摇头,无奈地道:“没想到,原来你喜欢姐弟恋。” “滚!” 司空瑶比划着拳头,又道:“韦丹很可怜的,不准你拿他开玩笑。” 说完之后,司空瑶的眼里闪过一些恍惚,情绪突然间又失落。 虽然韦丹再也不会被人欺负了,但是她最关心的那个人究竟怎么样了,却不得而知。 她低声喃喃道:“不知道秦浩到底怎么样了……” 郭明莹看出司空瑶的变化,会意地点点头,不再多话,道:“行,都听你的,大小姐。” 用过了晚饭,司空瑶把韦丹送回了家后,又去拜访了一个人。 金英公寓,郭家。 房间四角立着汉白玉的柱子,四周的墙壁全是白色的石砖雕砌而成,周围点缀着黄金镶镀的妖艳纹路。 典型的暴发户装修风格,让屋主的声音显得更为豪放。 郭迎峰高声笑着:“哈哈哈,这才多久没见,小瑶你又变漂亮了啊。” 司空瑶莞尔一笑,道:“郭叔叔过奖了,都是小莹照顾的好。” 郭迎峰看了自家女儿一样,无奈地道:“小瑶真是爱说笑,我这闺女只会读书,连自己都照顾不好,还怎么照顾你。” 郭明莹白了他一样,幽幽地道:“胡说什么呢,我哪里照顾不好自己了?” 郭迎峰反问道:“得,那你都这么大人了,连个恋爱都没谈过,将来变成剩女怎么办?” 郭明莹斥道:“喂,老爹,别人都是禁止巴不得把自己女儿锁在家里看着,害怕被别人骗了,禁止自己女儿和别人早恋。你倒好,一个劲地把我往外赶,这算什么啊!” 郭迎峰又说到:“谁说的,明明是你自己的问题,心高气傲的,什么男生都看不上,老爹这是担心你啊。你看看人家小瑶,我就不信他爸爸会管那么严。” “……” 司空瑶有些低落,那个男人,曾经差点就私自把她嫁给了生意伙伴人的儿子。 像这样温馨的家常对话,反而刺痛了她的心。 司空瑶尝试着把话题引到主题上来,道:“郭叔叔见笑了,其实我今天想来你拜托一件事情的。” 郭迎峰问到:“哦?什么事情?” 司空瑶应道:“其实是这样的,我现在也能够进入主城了,现在要做一份料理,有一味食材就是桃心龙肉,所以还想麻烦一下叔叔,借一下桃心果冻饼食谱。” 郭迎峰笑道:“这个当然没问题,不过桃心龙的猎杀等级为20,你的格斗等级够吗?” 司空瑶点点头,道:“足够了,21级,但是还没有高级的技能。” 郭迎峰道:“哦,这样啊,可能还有点麻烦。” 司空瑶又说到:“没关系,我应该能够对付得来。” 郭迎峰又道:“哦不,我不是这个意思。” 司空瑶问:“那还有什么问题?” 郭迎峰解释道:“自从我买到了桃心果冻饼的食谱之后,神秘商人就一直没有再刷新出来过。好像又触发了一个系统设定。主城里出现了一个护龙帮,据点就在温泉镇里,禁止一切采集温泉水蜜桃的活动,同时禁止主城内一切温泉水蜜桃的交易,还组建了一只护龙军队。” 司空瑶蹙眉,道:“他们这样,就不会引起玩家的反对吗?” 郭迎峰又倒:“温泉水蜜桃只有料理桃心果冻饼一个用途,所以玩家们也不在意。” 司空瑶又想继续追问,郭迎峰知道她的意思,继续说到:“至于我这里的桃心龙肉,全部被他们收购了,价钱是市价的三倍。如果早知道你要的话,肯定给你留着。” 司空瑶摇摇头,道:“没关系,那我自己去找他们讨要一份好了。” 郭迎峰搔搔头,致歉道:“不好意思啊,小瑶。” 圣食之心,新手村。 司空毅正在翻阅书籍,突然听到了门被敲响的声音。 司空瑶征求得同意之后,轻轻推开了房门。 司空毅说到:“小瑶,你的银行账户被冻结的事情,你哥哥已经告诉我了……” 司空毅还没说完,司空瑶便打断了他。 “不,叔叔,这个没关系。我今天是要来问问你关于圣食谱的事情的。” 司空毅合上书本,问道:“圣食谱?有什么问题吗?” 司空瑶点点头,道:“这个芒果奶油卷,为什么会用到桃心龙肉?” 司空毅解释道:“这个是程序编排的问题,我也解释不清楚。” 司空瑶无奈地摇摇头,道:“好吧,你们赢了。” 司空毅又道:“小瑶,其实关于圣食之心,叔叔也只是一个猜想的提出人,我本身和这个游戏的开发和运营没有任何关系。不过我也是有一些权力的,如果你能够收集三份圣食谱残卷的话,我可以向我的朋友提出要求,赐予你多一个特权,越级学习格斗技能。” 司空瑶高兴地道:“行,不用你说我也会帮你收集的,我可是全人类的救世主啊。” 司空毅点点头,道:“你有这份心,叔叔感到很安慰,至于家里头那边,叔叔会想办法的。” 司空瑶摇摇头,神色坚定,道:“谢谢你了叔叔,不过这件事情你还是不用操心了。我自己和他的约定,我会证明给他看的。全国樱桃杯的甜点冠军,我一定会拿到的。” 司空毅叹了一口气,侄女的脾气,他是再明白不过的了。 司空毅也不再多做劝勉,只是道:“好吧,叔叔相信你。但如果有问题的话,随时可以来找我。” 司空瑶点点头,离开了村长家。 刚刚出门,天空突然飞过一条庞然巨物,月亮和星辰被他的身躯遮掩,草木和花朵被他的威压摧垮。 他粉红色的身躯,从天空中之上一闪而过。 自他出现之后,空气之中便弥漫着一股甜甜的桃花香。 司空瑶认出来了,郭迎峰给他看过图鉴,那就是桃心龙。 桃心龙飞过去后,静谧的远方突然跳烁着红光,远处的屋舍里,人们开始惊叫起来。 大火蔓延开了,粉红色的火焰。烟雾也是粉色的,带着桃花的香味。 巨龙在咆哮,鳞片化成了桃花。桃花纷飞,大火飘然。 大火牵连之处,房屋倾倒,万木摧枯。 居民们开始发出了绝望的尖叫。泪水爬上了他们的脸。 哭喊声、求教声和哀嚎声此起彼伏,鸟兽开始流窜。 人们痛苦地看着自己的房屋被摧垮,亲人被杀死,他们痛恨无比。 他们勃然大怒,为什么猎杀等级为20级桃心龙会飞到新手村里来。 但他们无力可为,他们根本斗不过这么高级的野兽。 桃心龙发出嘶吼,露出了尖锐的利牙。 妇人悲声高泣,因为她的儿子被叼走了。 她的哭声是那么凄厉,一旁逃窜的野鼠都忍不住落泪。 她绝望地呼喊着,但是桃心龙却没有理会她的哀求。 龙爪一挑,因为惊恐而不住哭泣的婴儿被抛到了空中。 桃心龙张开了自己的血盆大口。 妇人无助至极,纵然昏阙。 等她再度苏醒之时,方圆三里处处焦黑,屋舍不复存在,生命全无踪迹。 妇女再度落下来悲伤的眼泪。 怀里的婴儿被惊醒了,发出了一声啼哭。 妇女失神地看着自己的孩子,喜悦一瞬间涌上心头,她哭得更加大声了。 她依稀记得,最后的一瞬间,她的面前曾经涌上一道暴风。 第三十九章 桃心龙 言情海 正文 第四十章 捕获 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四十章 捕获 司空瑶一个健步往前,小腿猛的一瞪,纵身跃起。 暴风双刃骤然从袖内滑出,落入手中。 一点白光自刀刃之上烨烨闪动,格斗等级为10的技能,暴风突刺 司空瑶在空中划过一道优美的弧线,两道流光随之旋转流射。 妇女的哀嚎,婴儿的啼哭,桃心龙毫不在意。 他只察觉到眼前闪过一道飘然的身影。 下一刻,利刃在他身上划过,带出一道扬长的火光飙射。 司空瑶一手接住空中的婴儿护在怀中,右手猛地一划。 暴风化成的尖锥带着暴怒的气息喷涌而来,桃心龙硬生生挨了一招。 气血上涌,剧痛使得桃心龙变得更为暴戾。 司空瑶把婴儿轻轻放在妇人的身边,一个转身又迎上了到处肆虐的桃心龙。 桃心龙的双眼里跳耀着粉色的火焰,他布满尖牙的大嘴里吐射出了熊熊烈火。 司空瑶忽然消失在了桃心龙的眼前。 桃心龙继续喷吐着火焰,他的利爪践踏了一座又一座的房屋。 司空瑶闪现到了他的背后,她化身成了暴风。 风刃倾泻在了桃心龙的背上,一道接着一道。 桃心龙的桃花鳞甲太过坚硬了,仿佛钢精所造。 原本能够瞬间将黑猪皇后秒杀的暴风刃,居然奈何不得桃心龙分毫。 匕首锥击在桃心龙的背上,溅射出一道又一道火线。 一瞬间司空瑶便连砍十刀,刀刀用尽全力,反震得自己虎口发麻。 桃心龙察觉到了,他骤然停下,转过了头来,看到了自己背上的司空瑶。 桃心龙喷吐出了粉色火焰,火焰瞬间将司空瑶包裹起来。 司空瑶立刻拿出来了采集等级为10的甘泉水将自己打湿。 司空瑶硬顶着抗下火焰,随后猛地又朝着桃心龙发动攻击。 暴风刃落在鳞甲之上,发出了“叮”的一声巨响。 司空瑶想起来了,桃心龙的猎杀方式。 只有事先用桃心果冻饼喂食他,才能够破除他的防御。 太晚了,司空瑶根本没有桃心果冻饼。 落在背上的攻击,对于桃心龙而言根本微不足道,那仿佛只是蚊虫的叮咬。 桃心龙变得更为凶残,背上的酥痒感惹怒了他,他的理智更为迷散。 桃心龙奔跑着,村落被踩踏得一片狼藉。 司空瑶死死地抓住一片鳞甲,攀附在桃心龙的背上,寻找让桃心龙镇静下来的方法。 在她的印象里,桃心龙不应该是如此暴躁的生物。 桃心龙嘶吼着,奋力地甩动身体,企图将司空毅从背上摔下来。 长长的尾巴随着桃心龙的晃动而来回横扫,仿佛是收刮稻谷的镰刀,将四周的房屋毁个精光。 桃心龙甩动的长尾卷起狂风,风势催动着火焰的飙升。 火势变得更加凶猛了,人们惊慌地叫声传遍了整个新村。 村内的人们远远望去,粉色的火焰将夜空照耀得通彻明亮,桃心龙的嘶吼震耳欲聋。 火海之中的居民落入了绝望的深渊之中,他们从危险的边缘跑出,但是他们的亲人却难逃一死。 崩倒的房屋压垮了他们的身躯,无情的火焰灼烧了他们的皮肤。 死神似乎出现了,深红的长镰收走了他们的生命。 他们变成了数据消亡,他们不复存在。 人们无助地嘶吼着,心里头满是怨恨。 他们向天空咆哮,这无情的巨龙从何而来。 一家三口死死地报成一团,桃心龙的脚掌下一刻便要将他们踏死。 司空瑶不计后果地催用暴风突刺,她的体力极速下降。 没有用,暴风刃的特效一直没有被激发。 父亲临死前安慰着自己的孩子,“闭上眼睛,没事的。” 孩子看着在说着莫名其妙的言语的父亲,还没有弄清楚自己的处境。 无知让他显得无畏,如果他知道自己快要死了,便不会如此天真。 他呆呆透过桃心龙的爪缝,看着天空。 天空的乌云开始翻卷,黑暗之中电光闪现,雷蛇翻涌。 雷声炸响了,正片天空被照耀得明如白昼。 一道金黄色的雷光利箭突然暴射而来,像是一条狂舞的金蛇。 金蛇随后又化成了一条条纤细的雷光,织成了一张网。 电网缚住了桃心龙,连同司空瑶一起。 雷电一瞬间爆发出巨大的能量,桃心龙发出了一声惊吼,随后瘫倒在地上。 雷电一样落在司空瑶的身上,狂暴的能量快要将她撕毁。 闪电流入她的体内,横冲直闯。 血液开始沸热,肌肉开始抽搐,骨骼也爆发出了令人揪心的响声。 她奄奄一息,几近崩溃。 桃心龙被制服了,天空也下起了雨。 火势被压制住了,巨龙也倒下来了,人们开始欢呼雀跃。 他们细节而泣,脸上洋溢着重生的幸福笑容。 他们忘了,那个曾经为他们而战的无名少女。 几名白衣制服的人员带着几名护卫走过来了,他们胸前的衣服都别着一枚桃花妆的胸章。 为首的一人说道:“把桃心龙带回去。” 几名打下手的护卫开始将桃心龙搬到巨大的拖车之上。 一名护卫喊道:“陆博士,这里有个人。要不要先把她救出来。” 陆博士推了一把眼镜,镜片反射着火光,遮住了他冷漠的眼神。 陆博士随口道:“不可以,如果把电网松开的话,桃心龙可能逃出来的。” 护卫又问到:“可是这个人会死的。” 陆博士冷冷地道:“死了就死了吧,和我们没关系。” 护卫没有再说话,继续搬运桃心龙。 一行人将桃心龙运了回去,一路上陆博士的一名同行少女问到:“陆风,数据统计出来了,新药物可以增强桃心龙20%的战斗力,但是情绪会失控。” 陆风道:“这样的药效还不够,回去继续改良,加大苯丙胺的用量。” 苯丙胺,又称为苯加基异丙胺,外语音译为安非他明,无色油状液体。是一系列对中枢神经系统具有显著兴奋作用的合成药物原型。 少女有些彷徨,继续问道:“陆风,你也看到了,我们根本驾驭不了这么强大的能量,再加大苯丙胺的用量,很难保证会发生什么事情。” 陆风顿了下脚步,偏过头来盯着同行。 少女被陆风吓得咽了一口唾沫,冷汗从额头上渗了出来。 陆风冷冷地道:“蓝丹,我希望你记住你的身份,如果想要救你们村落的人,就按我说的去做。” 蓝丹点了头,没有再敢出声。 桃心龙被运回了实验基地,一个地穴。 穴道两侧摆着火把,将地下渠道照得通明。 周围的牢房,囚禁着一头头畸形的桃花龙。 他们有的鳞片变成了红色,有的翅膀已经溃烂,有的头上长出了犄角。 他们看见自己的同伴被电网束缚,开始狂吼起来。 蓝丹害怕他们的叫声,头压低更低了,双眼紧闭,眉头苦锁,双手紧紧地捂住耳朵。 陆风冷冷地下令道:“让他们闭嘴。” 一旁候着的门卫得令,拉下了电闸。 牢门的铁开始通电。 强烈的电流肆虐在牢房里的桃心龙身上,他们最后发出一声怒吼,随后双眼翻白,骤然昏阙。 听到桃心龙凄厉的叫声,蓝丹的心里头仿佛被揪住了一样。 她伸出手,想要对陆风说些什么,但是又欲言又止。 陆风在前面,头也不回地说道:“快跟上,时间不多了,如果新药物不能按期开发出来的话,上头会有意见的。” 被抓回来的桃心龙重新被关回到了牢笼里。 门卫一边把牢门锁上,一边叹道:“这新药物还真是不赖,居然冲破牢笼。” 另一名门卫说到:“是啊,这些牢笼可都是通感二万伏特的电压啊。” “看样子陆博士的研究快要成功了。” “话说回来,被一起抓住的那个女人呢?” “被运到熔炉里去了。” “太可怜了,看样子长得不错的,一想那么漂亮的女人就要变成电能,唉……” “别说了,陆博士的助手过来了。” 蓝丹问到:“可有异常?” 门外应答:“报告蓝博士,一切正常。” 蓝丹点点头,道:“那就好,我再到别的地方看一下。” 门外恭卑地道:“蓝博士慢走。” 蓝丹走后,门外蹙眉道:“奇怪,今天蓝博士怎么会有空出来巡查?” “谁知道呢,兴许是被陆博士赶出来的吧,你也知道的,陆博士动不动就发火的。” 司空瑶醒了,恶臭刺激着她的鼻子。 司空瑶睁开双眼,看到的全是废弃的机械器材,动物的死尸残骸。 司空瑶还发现,自己正随着这些垃圾,同处在一条传送带上。 距离熔炉还有十米的距离。 熔池里翻卷着火泡,热浪传来,令司空瑶的头发都变得干燥起来。 司空瑶发现了自己的处境,惊恐地情绪涌上心头。 任何人,第一反应都是跑,司空瑶也不例外。 司空瑶转身要跑,却又甩到下来,发现自己一只脚被死死地压在钢筋废柴下面。 距离熔炉已经不到五米了。 四米…… 三米…… 二米…… 一米…… 熔浆吞噬着所有掉落的道具,那场面令司空瑶恐惧无比。 她的双脚悬在空中,她的身体也掉落下去了。 她想要逃,但是她的腿伤令她无法自拔。 她彻底掉下去了,地狱就在身下。 突然,她的手被抓住了。 第四十章 捕获 言情海 正文 第四十一章 护龙帮 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四十一章 护龙帮 不甘,像怪兽一般吞噬着司空瑶的心。 她那颗忐忑不安的心越跳越快,她不敢再往下看。 她害怕跌落熔炉的那一瞬间,便在与这个游戏无缘。 她依稀记得,自己一路随着桃心龙被拖过来情景,无数长相畸形的桃心龙被关在牢房里。随后她又晕过去了,醒来之时,却又要和这个游戏说再见了。 圣食谱才刚刚收集到一份,就这么离开的话,实在是不甘心啊。 但一切都无济于事了,这个时候,只剩下坦然接受了。 于是司空瑶抬起头来,打算笑着离开这个游戏。 但是司空瑶突然却发现了一张精巧的脸。 少女抓住了司空瑶的手,她背生丑陋的骷髅双翼,骨头上挂着破布一样的软皮组织,就像是腐烂的蝙蝠翅膀一样。 少女停下来,司空瑶这才端详清楚了她的脸。 淡蓝的眼睛好似宝石,一头蓝色的长发犹如瀑布一般垂泄下来,眉毛也是蓝色,如同两道水纹。 此人便是蓝丹,司空瑶看着蓝丹的模样,入了迷。 蓝丹开口问道:“你没事吧?” 司空瑶回过神来,点点头,这才惊出一身冷汗来。 司空瑶指着蓝丹的背部,问到:“你的翅膀……” 蓝丹急忙把翅膀收了起来,骨头经过折叠,缩减了面积,贴合在蓝丹的背上。衣服是经过特殊裁定的,外面还有一层纱,可以包裹住翅膀。 蓝丹有些生厌,不喜欢别人说道她的翅膀,这是她的痛处。但司空瑶却欣喜若狂,急忙地夸到:“你居然有翅膀的翅膀,好厉害!” 蓝丹愣了一下,悠悠地问:“你……不觉得它难看?” 蓝丹因为这对丑陋的双翼,一直遭受他人的歧视,从不敢在别人的面前展出,她也害怕别人数落她,骂她是妖怪。然而司空瑶却是第一个夸赞她的人。 司空瑶惊喜地道:“怎么会!居然有翅膀耶,还可以飞,太羡慕了!” 蓝丹有些迟疑,随后又问到:“你真的不怕?” 司空瑶点点头,道:“为什么会怕?是翅膀耶,能够让人在天空飞翔,像苍鹰一样搏击蓝天的翅膀,自由自在。” 蓝丹顿了顿,继续问到:“你不嫌弃它很难看吗?” 司空瑶摇摇头,道“才不会。如果给我的话,我才不嫌弃。” 蓝丹微微低下头,神情有些恍惚,用很低的声音说到:“不,你不会希望拥有它的。” 熔炉运作的声音轰鸣作响,但是司空瑶还是听清楚了蓝丹说的话,就好像这句话是直接刻画在她的脑里一样,这是游戏npc的体现。 司空瑶突然明白了,原来蓝丹不是玩家。 心想这应该是什么特殊成就的触发吧?于是司空瑶问到:“能告诉我这是怎么一回事吗?” 蓝丹点点头,却又摇摇头。 蓝丹走在前头,挥手示意司空瑶跟上,同时道:“算了,你还是早一点离开这里吧。” 司空瑶突然意识到另一个问题,自己为什么会差点掉进熔炉里的问题。 道路很窄,一次只能允许一人通过,只有一些微亮的烛光可以让人勉强看得清楚,不仅委婉曲折,而且捉摸不透。有的地方低的要弯下腰来,有的地方窄的需要贴着墙壁才能挤过去。 司空瑶跟在蓝丹后头,问到:“这里是什么地方?” 蓝丹加快了脚步,应道:“这里是护龙帮。” 护龙帮?好像在哪里听过……司空瑶如此想着,突然间便想起来了。 司空瑶心想既然这里是护龙帮的话,那么也许可以讨要一点桃心龙肉。 司空瑶套问道:“是不是专门保护桃心龙的那个组织?咳,挺好的想法,保护珍稀动物嘛。不过市面上要是没有桃心龙肉流通的话,我们这些料理师很苦恼的。” 蓝丹突然顿下了脚步,随后走得更快了。 司空瑶的腿不方便,先前被废弃道具压伤了。 所以司空瑶几乎是小跑着才能跟上蓝丹,追问道:“呃……好吧,不行的话就算了,不用生气啊。” 蓝丹没有应答。 司空瑶有些尴尬,觉得自己触犯了护龙帮的忌讳。 一个保护桃心龙的组织,又怎么会同意这种贩卖桃心龙肉的交易呢。 司空瑶如此想着,便觉得有些不好意思,生怕惹恼了蓝丹。 司空瑶致歉道:“对不起,我没有惹你生气吧,我不是故意的。没想到你们护龙帮这么爱护桃心龙,连说一下都不行,抱歉啊。” 蓝丹突然停下来了。 两人先前都走得很急,司空瑶没反应过来,撞上了蓝丹,触摸到了蓝丹的骷髅翅膀。 黏黏的,很软塌塌的触感。 蓝丹身体微微颤了一下,突然间被人触摸到了自己的忌讳,情绪自然会有些起伏。 司空瑶吓了一跳,没想到蓝丹居然会有这么剧烈的反应。 但是蓝丹很快冷静下来了,她知道司空瑶不是故意的。 蓝丹道:“护龙帮不是你想象的那样,你快走吧。” 出口已经到了,一条地下穴道的尽头。 司空瑶不甘心就这样错过成就达成,于是她继续追问:“能告诉我你的翅膀,究竟是怎么一回事吗?” 蓝丹看了司空瑶一眼。在司空瑶明澈的黑瞳里,蓝丹没有看到任何负面的情绪。 蓝丹说道:“这只是一种传染病。你快走吧。” 得知了这样的事实,司空瑶能够明白为什么蓝丹对翅膀如此避讳。 司空瑶致歉道:“不好意思啊……我不是故意的……” 蓝丹摇摇头,示意司空瑶不要望心里去。毕竟蓝丹早就习惯了。 蓝丹催促道:“你快走吧。” 司空瑶仍然不死心,又说道:“其实我在做一份料理,需要一份桃心龙肉。” 蓝丹看了司空瑶一眼,说道:“他们不会给你的。” 司空瑶不解地问:“他们?你不是护龙帮的人吗?” 蓝丹应答:“我不是护龙帮的人,我只是陆风的助手。” 司空瑶又问到:“陆风是谁?” 蓝丹有些踌躇,最后还是应答了,“陆风是护龙帮的帮主,他答应帮我治疗好村子里的瘟疫,所以我才帮他。” 司空瑶小心翼翼地问:“瘟疫,是指你的翅膀吗?” 蓝丹犹豫了一下,随后说道:“这是一种蝙蝠传染的疾病,会导致体内软骨表面破裂以及软骨细胞增生。我是比较幸运的,长出了一对翅膀,但是村子里的人情况就糟糕多了。这样说你明白了吗?明白的话,就可以赶快走了吧。” 蓝丹的话显然是打算一口气回答完司空瑶所有的疑问,目的则是为了赶走她。 这让司空瑶有些不爽,但是看样子蓝丹又不像是那种很孤僻的人。 于是司空瑶直接问到:“你为什么这么急着让我走?” “那你便不要走了,留下来当‘燃料’吧。”男子没有任何情绪起伏的声音响起。 陆风出现了,就在洞穴门口。 蓝丹惊恐地道:“陆风,你怎么在这里。” 陆风缓缓朝着蓝丹走过来,冷冷地道:“你居然敢私自放走‘燃料’,万一她把这里的秘密说出去怎么办?” 蓝丹解释道:“不会的,她什么都不知道。” 陆风推了一把眼镜,这是特质的镜片,从外面无法看到陆风的眼神。 当时能够猜得出,陆风现在的眼神一定是愤怒的。 陆风的语调终于有了一些变化,音量变大了。 陆风道:“蓝丹,你还想不想救你村子的人了?” 蓝丹急切地应到:“当然想。” 陆风指着司空瑶说到:“那就赶快把她处理掉,‘燃料’应该去哪儿,你应该明白。” 蓝丹突然转过身来,面向司空瑶。 司空瑶察觉到了危险的气息,她下意识地往后退了一步。 她的双脚却不听使唤,结果她摔倒了,是先前的伤。 蓝丹突然变成了另外一个人,她的软骨组织在她的控制下开始生长。 她的指关节上长出了尖刺,她的手肘上也长出了利刃。 陆风赞许道:“想要你的村人也像你一样能够自由收放这些软骨组织的话,便乖乖地留在我身边。我保证,只要你帮我把那个新药做出来了,我就把治疗瘟疫的药剂给你。” 蓝丹朝着司空瑶走了过来。 蓝丹低着头,不想让人看到她的脸。 司空瑶不清楚这究竟是怎么一回事,但是她知道自己的处境似乎并不乐观。 司空瑶掏出了暴风双刃,准备迎战。 蓝丹发动攻击了。她双手猛地一甩,指关节上的软骨尖刺便如同子弹一样飞射出去。 尖刺落空,司空瑶躲开了。 尖刺落在墙壁上,没入三寸。 司空瑶朝着蓝丹挥动了匕首,两把暴风刃从两侧隔绝了蓝丹躲避的退路。 匕首下一刻便要落到蓝丹身上。 千钧一发之际,骷髅双翼张开了。 司空瑶的攻击落空了,蓝丹飞了起来。 攻击没有结束,两道暴风突刺朝着陆风飞射而去,这才是司空瑶的真正目的。 陆风推了一把眼镜,没有丝毫想要躲避的意思。 两道落在陆风的身上,陆风毫发未伤。 准确来说,是落在了陆风手臂上的桃色鳞片上。 第四十一章 护龙帮 言情海 正文 第四十二章 花生牛奶 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四十二章 花生牛奶 “怎么回事!” 司空瑶看着那只浮现龙鳞的手臂,目瞪口呆。 陆风把一个玻璃试管丢在一边,扭动着手臂。 覆盖了龙鳞的手臂比原来大了不止一圈,仿佛拥有能将人撕碎的能力。 陆风感受自手臂上传来的力量,若有所思。 过了一会,他呵斥蓝丹,道:“蓝丹,新药的生物碱成为太少了,赶快把‘燃料’处理了,然后回去改进。” 蓝丹扇动着翅膀冲了出去。 蓝丹挥舞着双臂,手肘上的软骨刀是她的武器。 蓝丹不会任何技能,近身作战是她的战斗方式。 但如果说起近身作战的话,恐怕身为咏春高手的司空瑶才是赢家。 比起蓝丹直来直往的劈刺,司空瑶蓄劲似蛇,发劲似猫的咏春功夫更胜一筹。 相传咏春为清末时期的秘密组织天地会所传习的武功,最适合在巷道之中作战。如今在这阴暗的地穴通道始终开来,更是得心应手。 梅花桩的五点步法,加上咏春八手绝技,拳无虚发,攻守兼备。 蓝丹始终不是武行出手,拳脚功夫只是一般,时间长了,自然落了下风。 司空瑶看出了蓝丹无意为敌,也只是用上了三分力道。 蓝丹似乎是明白了司空瑶知道她的苦心,朝着司空瑶使了个眼色。 司空瑶便故作无能,被蓝丹一个绵掌轻轻推了一把,还要装出一副吃了大招,连退十步的惨状来。 两女孩间耍的把戏,陆风自然是看不出来。 陆风冷声催促道:“把她丢到熔炉里去,然后回来实验室帮忙。” 蓝丹听闻陆风下令,便顺从着加快了攻速,一时间攻势就变得更加凶狠了。 到了后头,光线昏暗,陆风再也看不清虚实的时候,两人终于停了手。 蓝丹一只手指抵在嘴前,示意司空瑶禁声。 司空瑶会意地点点头,随着蓝丹拐入一处密室。 密室里堆放着一些杂物,有些狭隘。 蓝丹点了蜡烛。 微光照射下来,司空瑶险些惊叫出声来。 司空瑶两腮鼓得圆满,双手捂着嘴,强忍下心里头的震撼之意。 那满地的书籍,竟然都是桃心龙的掉落道具,格斗等级为15的火龙舞和桃花雨。再看看堆放在角落里的,竟然是装备等级为20的桃花镖。 周围还有很多七七八八的装备,装备等级都在20左右。 这些东西如果拿到主城里去的话,绝对能引起一场混战。 光是一本火龙舞,就能够让铁武忍不住想要毁约,可想而知它有多么珍贵。 而且现在桃心龙成了护龙帮的禁脔,这三样道具便是在市面上绝版了。 如此一口气看到这么多,司空瑶难免会动心骇目。 过了一会,司空瑶才松了一口气,缓过劲来,对着蓝丹问道:“为什么会有这么多的桃心龙掉落道具?” 蓝丹应答:“死的桃心龙多了,东西自然不少。” 司空瑶疑惑着道:“护龙帮不是保护桃心龙的组织吗?为什么还会有这么多桃心龙死了?” 蓝丹没有作答,这好像是一个不能对外人说的秘密。 蓝丹说道:“你各拿一件吧,然后按照原路返回,我去把陆风引开。” “陆风?陆风是刚才那个有龙鳞臂的人吗?他就是护龙帮的帮主对吧?” 蓝丹点点头,催促道:“快点吧,时间不多了,陆风不喜欢你们这些人。” 司空瑶扯住蓝丹的袖子,露出了和煦的笑容,道:“我叫司空瑶,你呢?” 蓝丹看了司空瑶一样,那阳光般笑容令她有些感触。自从瘟疫在村子里爆发之后,就再也没有人能笑的如此纯粹了。 蓝丹随口应道:“蓝丹。” 司空瑶点点头,道:“谢谢你蓝丹,你是个好人。” 蓝丹转过身子去,不让司空瑶看见她的表情。 片刻,蓝丹又催促道:“赶快走吧,不然陆风要有意见了。” 司空瑶突然蹲了下来,随手取来一块桃花镖,冲着蓝丹说道:“在等一等,五分钟就好。” 司空瑶又从背包里掏出一把花生,一个玻璃杯,一瓶牛奶,一些清水。 蓝丹有些急躁,但还是默许了司空瑶的小任性,只是问道:“你要做什么?” 司空瑶一边把花生剥壳去皮碾碎成碎粒,一边应答:“你送我这么贵重的礼物,我自然也要给你一份见面礼。” 系统提示:学会新技能“火龙舞”,格斗等级为15。 司空瑶操控着火龙将花生碎粒进行炙烤。 被烘干水分的花生碎变成粉末,落到了玻璃杯里。 火龙舞是一个好技能,虽然比不上真正的火焰,但是加热的效果还是很显著的。 清水也被煮沸了,装在一个头盔里面。 牛奶注入到杯子之中,花生粉末被冲泡化开,散发出香醇的味道。 玻璃杯子搁在装着热水的头盔里加热,司空瑶又往杯子里添了一勺子蜂蜜。 蓝丹问到:“这是什么?” 司空瑶把做好的饮品交给蓝丹,开心地道:“这是花生牛奶,虽然只是3级的料理,但是牛奶和花生都含有钙,对你的软骨病能有帮助的。” 蓝丹的心里头有些小触动,想要问问司空瑶一些什么,但最后还是没有开口。 时间刚好五分钟,司空瑶起身了。 司空瑶朝着原路飞奔,临走前转过身来,冲着蓝丹喊道:“再见了蓝丹,我的朋友!” 蓝丹双手握着玻璃杯,杯子上还残留着余温。 她喃喃道:“朋友吗……” 蓝丹回到了实验室,实验室里摆着各式各样的玻璃容器,大都装着桃心龙的残骸。 陆风正站在一樽玻璃柱子前面,里面绿色的试液浸泡着一只桃心龙的爪子。 陆风发现蓝丹回来了,因为他察觉到了一股香味里面,而只有蓝丹能够出入他的实验室。 陆风冷冷地道:“这是什么味道?” 蓝丹解释道:“刚才路过监狱,一只变异的桃心龙的呕吐物,有点牛奶的味道。” 陆风转过身来,盯着蓝丹。 镜片挡住了蓝丹的视线,蓝丹看不到陆风的眼神。 蓝丹表面上很镇定,但是心跳的飞快。 过了一会,陆风转回头去,同时道:“最好不要对我撒谎,如果你还想救你村民的话。” 蓝丹松了一口气,默不作声。 陆风又道:“继续吧,配置新药物,改良药物的投放量。” 司空瑶退出游戏,回到现实世界的时候,已经是凌晨三点多了。 司空瑶肚子饿的不行,也给自己做了杯花生牛奶。 顺滑的牛奶液里混着花生的香味,钙和维生素b的碰撞,缓解了司空瑶的紧绷的神经。 人一旦放松下来,自然而然地想要美美地睡上一觉。 司空瑶轻闭上双眼,电光火石之间,地穴里各种畸形的桃心龙浮现在她的脑海里。 司空瑶猛地睁开双眼,终觉得哪里不对劲。 她喃喃道:“这护龙帮应该没有表面上那么简单,蓝丹显然有难言之隐。” 司空瑶决定明天再去找蓝丹问个明白,当务之急,自然还是美美地睡上一觉。 翌日,天边刚刚露出一抹鱼肚白,才睡了几个小时的司空瑶便被闹钟吵醒。 床上面就好像有千百道温软的绳子死死地缠绕着她,而她的身体也仿佛被灌了铅一样。 原本嗜睡的她,费了好大劲劲,做了多少思想斗争才拼命让自己挣扎着爬起来。 除了去准备今天要贩卖的冷饮之外,司空瑶还有另外一件事情要办。 罪犯监狱探访申请已经批下来了,司空瑶打算去找阿东问问清楚。 阿东隔着玻璃戏谑道:“哟,小娘们,是不是想通了,愿意来跟我啦,那好,准备十万块把我弄出去,爷让你跟着我享福。” 司空瑶白了阿东一眼,没想到这无赖还挺自恋的。 司空瑶说道:“我是来问秦浩的事情的。” 阿东不屑地道:“秦浩?秦浩都死了还有什么好问的。” 司空瑶道:“我就是来问秦浩是怎么死的。我查阅了当天的交通记录,最后秦浩被落冬的车载走了,根本没死。” 阿东吃惊地道:“你难道不知道后面的事情吗?” 司空瑶反问道:“后面?后面发生了什么事情?” 阿东无奈地道:“看样子你还真的是不知道,落冬开的车,在下一个路口的时候,突然间被三区的人开车撞翻了,那时速,啧啧……” 司空瑶呆坐在椅子上,过了许久,才挤出一句话来,“三区的人为什么要这么做?” 阿东很轻松地道:“暗街里大大小小的势力加起来百八十个的,地盘火并是常有的事情,只是我没想到三区的人居然真的敢对秦浩下手,也不怕失手闪了腰。” 司空瑶的情绪变得激动起来,但她还控制住了自己,问道:“三区,都是些什么人?你是不是三区的?” 阿东反笑道:“得了吧,我才不稀罕三区,三区的人吃人不吐骨头,心狠手辣,跟着他们混,一点油水都没有。” 司空瑶想要问出更多又有的信息,因而再度问到:“那你呢?你跟着谁,那个军爷吗?几区的?” 阿东笑道:“谁有钱我就跟谁,军爷那只是泛泛之交,也就是门路广,要不然小爷我才不稀罕跟着他,他的钱不也都是从李大小姐那里来的。” 司空瑶突然听到一个奇怪的字眼,诘问道:“李大小姐?” 第四十二章 花生牛奶 言情海 正文 第四十三章 团战 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四十三章 团战 阿东白了司空瑶一眼,道:“李丽啊,我还以为你知道的。” “李丽……怎么了?” 阿东很吃惊地道:“天,难道你不知道?” 司空瑶一头雾水,反问道:“知道什么?” “就是……” 阿东说到一半,突然被狱卒喝停了。 “喂,探访时间到了,回去。” 阿东话还没有说话,就被押解回去了。 司空瑶在玻璃窗的另一头追问着,但是没用。 监狱的看管制度很严,阿东不想让自己受多点罪。 他只是转过个头来,朝着司空瑶作了个很同情的表情。 司空瑶只觉得莫名其妙,随后也不曾多想,回到圣易德路学院继续贩卖她的冷饮。 天气依旧很热,人的心情总会随着莫名的暴躁起来,尤其是当许多来路不明的人同时出现在司空瑶眼前的时候。 这些人显然是冲着司空瑶来的。 司空瑶刚把摊位摆开,十来个人就在前面五米开外的地方将她圈了起来,堵住了去路。 他们也不动神色,不曾吆喝,就只是那么静静的靠在边上。 他们还有许多帮手,四五人成一堆,但凡有学生来往,便使点花招,不许他们去买司空瑶的冷饮。 偶尔也有些巡视的教师经过,他们便还掏出把旗帜来,装成了旅游团。 一大上午过去了,司空瑶一瓶饮料也没有卖出去,倒是赚了不少汗水。 司空瑶看出来了,这些人是冲着她来的。 司空瑶寻思着:“阿东阿西都在监狱里了,这些人又是从哪里来的?” 这些人一直在操场边上转悠,有学生过来便进行恐吓,有老师过来便装成游客,摆明了是来砸场的。 圣易德路学院是不允许外人随便出入的,司空瑶捉摸着他们应该以旅游团的名义混进来的,而这显然需要一个引荐人。 “是李丽?” 司空瑶尝试和其中一个人攀谈,试图套点话出来。 司空瑶把一瓶冷冻的汽水递给他,道:“兄弟,是谁派你们来的?” 那人接过了汽水,却没有理会司空瑶。 司空瑶继续探问道:“是李丽吗?” 那人看了司空瑶一眼,依旧不言不语。 司空瑶吃了个哑巴亏,看样子是被人针对了。 就这么待下去也赚不到钱,司空瑶准备先收拾摊位走人,兴许明天就没事了。 但是司空瑶太天真了,一连三天,这帮人都待在这儿,一点也没有想要离开的意思。 司空瑶冷笑道:“还真是个大财主啊,这六十多个人,一人一百块的盒饭钱,三天下来也得两万块了,难不成想堵我堵到军训结束了?太阔气了。” 这三天下来,学生被恐吓的没了胆。 原先还有些胆大嘴馋的,想方设法绕道过来买。 可后来他们被发现了,背地里被人教训过后,就再也没有心思过来了。 这三天里分钱未赚,尽受了窝囊气,司空瑶也是恼火的不行。 索性把车子丢一边去,寻了个阴凉处坐着。 地上被太阳烤得炙热,司空瑶坐如针毡,干脆就爬到了树上去。 怕热的人总是多的,过了一会,两流氓也过来这边图个凉快。 太阳总是压着人抬不起头来,他们倒也没有发现树上的司空瑶。 一人不耐烦地道:“天真热,受不了。” 另一人劝道:“你就忍忍吧,一天两百块呢。” 那人笑道:“那倒是,这李丽还真是有钱。” 另一人又笑道:“那可不,听说秦浩坏了她的事,没准就是被她干掉的。” 司空瑶愣了一下,没想到真的是李丽。 “……” 天无半点卷风,树叶却开始飘落。 一人道:“奇怪,怎么树叶掉下来了。” 他抬头一看,看到了愣住了的司空瑶。 他吃了一惊,双眼瞪得通圆,事情败露了! 司空瑶也反应过来了,率先跳了下来,瑞士军刀已经出现在了手上。 司空瑶的动作很灵敏,刀背猛地敲击在一人的后颈。 那人只觉得后劲被猛地一击,便不省人事。 然而另一个人的动作很快,直接趴在地上滚了个圈,一脚绊倒了司空瑶。 他乘着这个空隙,大喝道:“兄弟们,上!” 六十多个人瞬间从四面八方涌了过来,他们掏出了藏在裤腿里的凶器。 水龙管和西瓜刀齐刷刷地亮了出来。 司空瑶的第一反应便是跑。 不行,出口被人挡住了。 栅栏只有两米高,能爬过去。 司空瑶跃到铁网上,准备翻过去。 太慢了,一群人朝着铁网猛地一踹,司空瑶被震了下来。 刀子劈下来了。 司空瑶用瑞士军刀一架,手奋力一挥甩开敌人的攻击,在地上连着滚了几圈,躲开了数道水龙管的敲击。 刀刃又劈过来了,这次有两把。 司空瑶双手并用,勉强用军刀硬扛下来。 腹部被踢了一脚。 她摔倒了,刀管朝着她不断挥舞过来。 司空瑶狼狈地手脚并用,瞬间从地上爬了起来。 还是慢了,司空瑶刚刚想要飞奔出去,腿被敲击到了。 身体失去了平衡,司空瑶一下子摔出去几米远,在地上蹭出一道血痕。 司空瑶勉强站了起来,却又一个踉跄跪倒在地。 她跑不动了,腿上传来一阵剧痛,腿骨断了。 她惶恐地看着劈砍下来刀刃,她害怕就这样死去。 一切都发生得太突然了。 司空瑶因为恐惧而闭上了双眼,刀刃即将落在她的身上。 预期之中的剧痛没有传来,她感觉到自己被一把拉了起来。 司空瑶睁开了双眼,有个人正带着她在飞驰。 那个人的手温柔细腻,却极为有力,紧紧地抓住了她,是孟夕尧! 司空瑶来不及惊诧,敌人已经追上来了。 孟夕尧一个转身,手往司空瑶的背上轻轻一推,一股柔劲把司空瑶送了出去。 孟夕尧转身的瞬间,右腿掀起一抹飞沙。 飞沙入眼,流氓们感到眼里一阵刺痛,脚步都顿了下来。 孟夕尧冲着司空瑶大喊道:“司空瑶,快跑!” 司空瑶没有想过孟夕尧竟然会在这个时候出来逞英雄,她急促地喊道:“孟夕尧,你快回来啊!” 司空瑶愣了一下,这个场景仿佛在哪里见过,似曾相识。 司空瑶的腿负了伤,根本跑不快,孟夕尧决定给她争取多一些时间。 孟夕尧夺过了一个人的武器,一把铁钩,就像是一把镰刀。 孟夕尧在竭力为司空瑶争取更多的时间逃跑。 一把钢筋劈了过来,孟夕尧的铁钩被砍成了两半。 孟夕尧被一脚踢飞出去数米。 一个流氓飞跃起来,双手提着刀,准备斩杀眼前那个堵路的人。 他在空中叫嚣着:“我把你杀了!” 司空瑶刚好回过头来,看到了倒在地上的孟夕尧。 孟夕尧露出了一个和善的微笑,轻轻闭上了双眼。 这一幕太熟悉了。 瑞士军刀脱手了,带着强烈的气流飞射出去,就像是暴风突刺一般。 刀尖没入飞跃在空中的那个人身上。 他吐出了一口鲜血,扑倒在了地上。 司空瑶跑了回来,把孟夕尧扶了起来。 孟夕尧苦笑着摇了摇头,说到:“真傻,干吗要跑回来。” 司空瑶明白些什么了,笑着道:“我不想再欠你一次。” 孟夕尧只是叹了一口气,没有应答。 “马上就要死了吧,幸好,有个伴。”司空瑶傻傻地笑着。 孟夕尧也是无奈地笑着,道:“本来你可以不用死的。” 刀挥砍下来了,水龙管也劈砸过来了。 两人都没有力气反抗了。 孟夕尧挡在司空瑶身后,刀刃首先划破了他的衣服。 刀刃断了。 流氓脸上的狰狞变成了恐惧。 他的脸被一拳打得拧成一团。 如同苍鹰划过水面,一轮海浪翻卷过来,二十名身着天蓝色迷彩服的教官出现了。 他们就像一道铜墙铁壁一样站着。 二十对铁拳极为同步的相互撞击在一起,发出了如同惊雷一般的响声。 站着最中间的就是杨斌,他精壮的身体,犹如一座硬实的碉堡。 一向严肃正经的他,难得露出了笑容。 “被一个学生抢了风头,让我们这些当兵的面子往哪搁?” 看着那二十道无比坚实的背影,司空瑶觉得,这就是所谓的天降神兵吧。 一名地痞恐吓道:“**少管闲事!” 杨斌扭动脖子,发出噼里啪啦的响声。 “老子是军人,军人就得有军人的模样。格斗式,准备!” 二十人齐刷刷地摆出格斗式,发出“喝”的一声。 在气势上便已经压了对面一头。 一场混战瞬间点燃,二十对战六十。 杨斌一拳轰飞一个,顺手夺过些武器便把人的脑袋砸个开瓢。 血呼啦啦地溅了一地,哀嚎声此起彼伏。 军队格斗术的起源已经无从考证了,如果说人类互相争斗之时便有了拳击,那么人类发动战争的那一天开始,军队格斗术也就应运而生。 武器始终不能成为身体的一部分,然而军队格斗术却能够将士兵的身体变成武器。 二十名教官如同飓风一样扫荡着。 如果说对面是一群凶狠的恶狼,那么这二十名教官便是狙击的猎枪。 毫无疑问,作为一名军人,驰骋疆场,未果杀敌,惩恶扬善就是他们的天职。 在他们摧枯拉朽般的攻击下,六十名地痞被奋力制服。 第四十三章 团战 言情海 正文 第四十四章 尾声 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四十四章 尾声 “别打了别打了,我们投降。” 随着一声求饶,流氓们都纷纷放下了手中的武器,面对二十台格斗机器,他们不得不束手就擒。 杨斌打红了眼,仿佛还有些不尽兴。 在部队里练习的时候,讲究四位三度,严禁私斗,所以他可不敢这样子用尽全力,从来没有如此爽快过。 杨斌挥舞双拳,兴奋地道:“来啊,继续!” 流氓吓得一下子往后蹭出两米远,哀求道:“不要了不要了,我们什么都说,不要再打了。” 杨斌有些不屑的说了声“切”,然后看了一下司空瑶。 “司空瑶,这些人是来找你麻烦的吧?你自己处理。” 司空瑶点点头,冲着流氓问道:“我希望你们能够说实话,究竟是谁雇你们来捣乱的?” 流氓犹豫了很久,如果把雇主的名字说出来了,这是违背道上的规矩。以后别说要想再混口饭吃,不被上面的人对付就算是幸运的事情了。 司空瑶从地上抄起一根水龙管,往地上猛地一砸。 管身就在流氓面前发出一声闷响,随后在地面上砸出一个坑来。 碎石飞射到流氓的脸上,把他的左眼打得淤青。 司空瑶用水龙管不断敲砸地面,发出急促的响声。 那声音就像是催魂的铃铛响声,让流氓心里听得一阵慌乱。 司空瑶同时说道:“我现在还没报警,但如果你们想要进监狱的话,我可不介意送你们一程。阿东和阿西你们应该都认识吧,想要进去陪他们吗?” 流氓最后终于妥协了,供出了雇主的名字。 “是李丽,是李丽雇佣我们的。” 司空瑶微微蹙眉,还是不怎么愿意相信这一切都是一个和她一样大小的女生做出来的事情。 可一个人一旦陷入了妒忌的深渊里,就再也不能用常理去辨识。 比起司空瑶来说,更惊讶的还是孟夕尧。 李丽和孟夕尧同为烹饪系的学生,他想必更加难以接受这个事实。 司空瑶一时间也不知道该如何和李丽对峙,有些愕然。 而就在这个时候,李丽却冲上前来了。 从教官出手的时候,她便知道事情脱离她预计的范围了。 她怒声呵斥着流氓,道:“喂!你别乱冤枉人啊!” 流氓反瞪了李丽一眼,斥道:“李大小姐,事到如今,你可不能丢下我们兄弟几个不管啊。” 李丽不理会流氓的言语,装出一副很无辜焦急的模样,朝着司空瑶解释道:“司空瑶,你一定不要听他们胡说八道,我和他们一点关系都没有!” 流氓辩解道:“喂,李大小姐,可别这样啊,你可不能翻脸不认人啊。是你说出了事你罩着,哥几个才过来帮你的。” 李丽用一种极为不屑的语气道:“你是谁啊,我根本不认识你,别冤枉人好吗?” 所谓狡兔死,走狗烹,便是如此。一听到李丽把他们当成了弃子,流氓顿时火了起来。 “李丽,你把兄弟们几个当成狗了是吧,没用了就踹到一边?” 李丽斥道:“我根本就不认识你们,你们为什么要诬陷我!” 李丽继续解释道:“司空瑶,我真的不认识他们,你一定要相信我,他们都是社会的败类,和我一点关系都没有。快报警把他们抓起来吧!” 流氓怒极反笑,道:“对,报警把我们都抓起来的话,等我们都进了监狱,这事就算完了是吧?” 李丽看了流氓一眼,投来了厌恶的眼神。 建立在金钱的合作关系总是脆弱的,为了自保,李丽把自己和他们撇得一干二净。 流氓笑起来了,声音里透着极致的愤怒。 他怒不可遏地一边点头一边说道:“好好好,李丽啊李丽,你无情,就别怪哥几个无义,陪老子一块进监狱吧!” 流氓的表情变得狰狞起来,他挣扎着从地上站了起来。 李丽吓了一跳,惊恐地道:“你想干什么!” 流氓深吸一口气,道:“哼,大难临头各自飞,李大小姐,这是你逼我的。” 流氓突然朝着司空瑶,说道:“司空瑶,你知不知道那一天,阿东和军爷他们几个为什么会绑架你吗?” 司空瑶愣了一下,她对自己的想法感到难以置信。 李丽尖叫起来,声音恶毒无比。 “伊佐!你别胡说八道了!” 李丽突然仿佛被一头野兽顶住了喉咙。 司空瑶一只双死死地钳住了她。 司空瑶冷漠地道:“你?居然知道他叫做伊佐?” 李丽脸色涨得通红,她几乎快要窒息了。 李丽失声高喊,双手抓着司空瑶的手腕。 “放我下来,我不认识他啊,我不认识他啊!” 流氓笑得更加得意了,这种鱼死网破的感觉,让他感到舒畅无比。 “你要我进监狱,我也不让你好过。司空瑶,那件事情就是她指使军爷他们干的。军爷和我是兄弟,他那次还招我一起,幸亏那天我有事没去。” 司空瑶的身子开始颤栗起来,她怎么也不相信同一个学校的人,会做出这种事情来。 司空瑶的声音由低到高,渐渐地咆哮起来。 气血上涌导致发红的脸色逐渐变成了青色,青筋也爬满了她握得“咔咔”作响的左手。 就连杨斌都开始惊异于司空瑶的反应。 司空瑶极力忍耐着自己快要爆炸开来的情绪,她体内的血管都阻塞的断裂开来。 司空瑶首先想到的,是那个因为自己而死的秦浩。 如果没有李丽,这一切都不会发生,秦浩就不会出现,她也不用被获救,最后秦浩也不会中毒再被人追杀。 秦浩的死,是李丽间接造成的。 这是司空瑶绝对无法容忍的事情。 这件事情如同猛兽一样吞噬了司空瑶的理智。 她动手了,左拳落在了李丽的脸上,就像一把锤子。 李丽的鼻梁骨被打得粉碎,鲜血喷涌出来。 剧痛让李丽的脸扭成一团,难看至极。 还没完,司空瑶松开了右手。 司空瑶左脚往前一踏,马步成形,双手握拳,两肘靠在一条直线上。 随着司空瑶一声怒吼,咏春手法,日字连环锤便应声出手。 数不清李丽挨了多少招日字冲拳,也不知道司空瑶还要打上多少拳。 李丽喷吐的鲜血溅射在司空瑶的身上。 连李丽的哀嚎声都停下来了,众人才反应过来,而李丽已经口吐白沫了。 孟夕尧连忙上前去拉开司空瑶,他抓住了司空瑶的腕。 司空瑶没有停下攻击的意思,愤怒吞噬了她的理智。 罕见的高鞭腿。 司空瑶朝着孟夕尧的脑袋踢了过去,她认不清眼前的人是谁了,阻拦她的人,都得去死。 司空瑶的韧性很好,站立着踢出了一字马,脚后跟猛地叩砸在孟夕尧的脑袋上。 鲜血顺着孟夕尧的脸颊淌了下来,亚发色的头发惹上一抹猩红。 孟夕尧顾不得忍痛,一只脚闯入司空瑶的胯下,顺着膝盖关节一勾,双手并用,擒住了司空瑶。 司空瑶娇柔的身体爆发出一股强劲的力道,愤怒激发了她的潜能。 孟夕尧险些被挣脱开了,但是他很快又制服了司空瑶。 孟夕尧冲着司空瑶喊道:“小瑶,冷静一点!” 司空瑶就像一头垂死挣扎的母豹,柔软的身躯就在孟夕尧怀里不断扭动着。 她想要挣开,但是失败了。 她咬住了孟夕尧的肩膀,牙齿嵌入到了皮肤里面。 孟夕尧就这么忍着,如果能够让司空瑶好受一些的话,那便如此吧。 鲜血的腥味在司空瑶的嘴里散化开来,温热,粘稠。 司空瑶的眼里渗出泪水,她失声痛哭。 孟夕尧知道司空瑶已经冷静下来了,她不再抵抗。 孟夕尧松开了擒住司空瑶的双手,安慰道:“没事了,没事了。” 司空瑶哭得更加无助了,说到底秦浩的死,和她也脱不了干系。 所有人都愣住了,流氓们首先反应过来,瞬间开溜。 司空瑶最后苦累了,在抽噎中昏睡过去,孟夕尧把她交还给了郭明莹。 孟夕尧伤的不轻,医生赶过来了。 孟夕尧摆摆手,指着司空瑶道:“先给她看看。” 李丽也被送到了医院,随后等待着她的将是法律的制裁,两次**的罪名,足够让她在监狱里蹲上一辈子了。 与此同时,圣食之心,温泉镇。 蓝丹在温泉边上勘察水质,一只桃心幼龙跑出来密室温泉水蜜桃。 蓝丹微微蹙眉,取出了一颗弹丸。 弹丸被弹射到桃心幼龙的身上,溅射出一些火星。 幼龙的声带被麻痹住了,无法嘶喊。 突然起来的袭击让幼龙惊恐地飞离走了。 蓝丹做完了这一切,刚好陆风从后面走了过来。 陆风冷声道:“蓝丹,水质检测好了没有。” 蓝丹吓了一跳,背部弓直起来,慌忙地道:“还……还差一点。” 陆风又道:“加快速度,新药的买家一直在催。” 蓝丹应道:“好的。” 陆风记录了一些数据,随后道:“我去那边看看,你快一点。” 蓝丹点点头,继续勘察水质,松了一口,喃喃道:“那只幼龙没有被发现,真是太好了。” 第四十四章 尾声 言情海 正文 第四十五章 入侵者 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四十五章 入侵者 怀着歉意醒来,司空瑶只觉得对不住孟夕尧。 寻思半晌,对着身边的郭明莹问到:“孟夕尧没事吧?” 郭明莹故作无情,一边揉捏她的脸,一边道:“怎么会没事,你倒好,打个痛快了,他可还在医院躺着。” 司空瑶默默地低下了头,歉意涌上心头,难受得很。 然而秦浩的死对她来说是个不小的打击,如果没有她的话,一代毒枭也不至于落个惨死的下场。 郭明莹把司空瑶安置在自己的闺房中,又端来了一晚大麦红枣粥。 先煎甘草去渣,加入粳米、大麦以及红枣熬煮而成的药膳,最有益气安神,宁心美肤的疗效。让悲伤欲哭而郁郁寡欢的司空瑶吃了,算是妙极。 粳米调动了司空瑶体内的血液循环,过了半晌,司空瑶脸色也渐渐红润起来。 郭明莹不曾询问李丽和司空瑶之间的过节,只是自己的闺蜜,便是不能使之受半点伤害。 郭明莹不问,司空瑶便也不说,反正也不是什么愉快的事情。 司空瑶惆怅了一会,便是甩甩脑袋,把负面的情绪都抛到九霄云外。 郭明莹见司空瑶好转起来又一副跃跃欲动的模样,于是问道:“小瑶,你要去哪?” 司空瑶道:“回去玩游戏。” 郭明莹无奈地道:“天,你这才刚刚醒过来啊,有必要这么急着去玩游戏吗?” 司空瑶摇头,道:“小莹,你不懂,我现在是救世主,嗯,要不你也一起玩吧。” 郭明莹白了她一眼,道:“我才不要,有那闲工夫我宁可看过几本书。” 司空瑶在心里头暗叹一声“书呆子”,随后下了床,道:“你我改变世界的方式不一样。” 郭明莹知道自己是拦不下这个鲜活的小姑娘了,于是道:“好吧,那你自己多多注意安全。” 在郭明莹眼里看来,司空瑶就像是一只匍匐在树丫上的蝉,总是一副懒懒洋洋不愿动弹的模样,却比任何人都闲不来,永远充满了活力。 圣食之心,新手村。 司空毅正忙得焦头烂额,昨天晚上桃花龙一场大火,打破了往昔的宁静。 这个游戏世界正在悄悄地发生一些变化。 司空瑶不合时宜地敲响了房门。 司空毅本已无暇耽搁,但还是接待了司空瑶,毕竟是自家侄女。 司空瑶开口问道:“叔叔,你在忙什么?” 司空毅随口道:“昨天晚上主城里一只桃心龙飞到新手村来了。” 司空瑶道:“呃……这难道不是游戏的设定吗?” 司空毅转过头来,道:“不,游戏里没有这样的设定。该死的怪物攻击游戏npc,致使数据丢失,这根本不是游戏开发商的设定。” 司空瑶蹙眉,道:“你是说有人篡改了游戏编程?” 司空毅有些吃惊,问道:“小瑶,你是不是知道什么?” 司空瑶若有所思,又询问道:“护龙帮,是不是游戏的设定?” 司空毅眉头苦锁,反问道:“护龙帮是什么?” 司空瑶解释道:“由神秘商人长期没有刷新食谱引起的一个成就任务,主城里的人是这么说的。” “不,不可能!”司空毅惊吼起来。 司空瑶吓了一跳,从未见过她叔叔如今激动的样子。 司空毅猛地锤击桌面,高声说道:“一定是入侵者,有玩家篡改了游戏数据!该死!” 司空瑶安劝道:“叔叔,你冷静一点……” 司空毅一把横扫开桌面上所有资料,怒吼着。 “我怎么冷静!圣食之心是我的心血,我毕生的梦想,现在它被人玷污了!” 看着司空毅头疼不已,司空瑶无法理解司空毅的这份偏执从何而来。 但是身为一个甜点师,司空瑶也有着自己的办法。 司空瑶出了门外,采了夏季生长的月季花,取紫红色半开放花蕾,不散瓣且气味清香者为上品。 月季花,采集等级为5。 月季丹参茶,料理等级为10。 单瓣粉色的淡香花蕊落入杯中,乙酸苯乙酯的香味飘荡开来,两片丹参入汤,茶色更添一抹清凉。 月季花别称月月红,出了调补气血的功效之外,也能起到一些宁神的作用。 司空瑶劝解道:“叔叔,我或许可以提供一些线索给你……” 司空毅突然目录精光,冲了过来,抓着司空瑶的肩膀死命摇晃,兴奋地道:“小瑶,你是不是知道什么!快点告诉我!” 司空瑶把月季丹参茶交给司空毅,道:“喝了它,我就告诉你。” 司空毅接过杯子,没有多想,一股脑就灌到嘴里去了。 司空毅用手背一抹嘴,随后迫切地问:“小瑶,快点告诉我你知道什么?” 司空瑶见状,道:“叔叔,你先坐下吧,我们慢慢说。” 司空毅点点头,一杯花茶入体,司空毅显然要镇定得多了。 司空瑶缓缓解释道:“昨天晚上,我和那只桃心龙交过手,他看起来十分暴躁,情绪异常亢奋。随后我被护龙帮的人连同桃心龙一起抓走了,听他们帮主陆风的话,好像是在研制一种‘药’。我不知道这是怎么一回事,但总觉得有些不妥。” 司空毅若有所思,如果陆风真的是入侵者的话,那么这件事情倒也好办。 司空毅寻思了一会,随后道:“小瑶,谢谢你,我知道该如何处理这件事情了。” 司空瑶道:“那就好,叔叔,你也别太操劳了。” 司空毅摇摇头,道:“圣食之心的理念是我的心血,小瑶,你还小,不懂。” 司空瑶确实不懂,但是她也在用自己的方式在努力着。 司空瑶欣喜地道:“叔叔,忘了吗,我可是圣食谱的持有者,我会帮助你的。” 司空毅纠正道:“不,是为了全人类的永生。” 司空瑶迁就道:“对,就是为了全人类,所以我会努力。而叔叔你也要注意身体,你要是垮下了,那圣食之心怎么办?” 司空毅不想在这问题上和司空瑶多加辩解,允诺道:“好吧,我答应你。另外关于圣食谱,你有什么进展吗?” “材料我都收集的差不多了,就差一份桃心龙肉。” 司空毅若有所思,道:“小瑶,这样吧,圣食之心被入侵的事情还不能对外宣讲,叔叔想摆脱你这几天你就专门侦破这一件事情。事成之后,叔叔会想游戏开发商提出申请,以修补游戏漏洞的名义奖赏你五万元,这样足够让你应付这一阵子的开销了。” 司空瑶一听便是大喜,笑道:“那可好,五万元的话,够我花一年的了。” 司空毅最后道:“那这件事情就摆脱你了。” 司空瑶拍拍胸口,道:“包在我身上。” 随后司空瑶又喃喃道:“蓝丹,我们很快就会再见面的。” 护龙帮,地穴。 一名侍卫上报道:“报告陆博士,监狱里有一只桃心幼龙逃走了。” 陆风冷冷地道:“去抓回来,不然的话你们添补实验对象的空缺。” 侍卫又道:“回禀陆博士,捕获工作正在开展,可是遇到了一些阻挠。” 陆风斥道:“这种小事不会自己处理吗?” 侍卫解释道:“已经出动了三只小队了,但是蓝博士一直阻碍我们。” 陆风蹙眉,道:“蓝丹?她干什么?” 护龙帮,温泉边上。 这只桃心幼龙最开始从实验基地里逃了出来,带着惊慌和恐惧。 他的父母就在他的眼前被注射了绿色的药剂,然后死去。 他憎恶所有人,护龙帮的人把他囚禁。 虐待和停止投食是常有的事情。 他逃出来了,**难耐。 于是他找到了温泉水蜜桃,蓝丹的麻痹弹丸击落在他的身上。 他彻底被激怒了。 过了许久,药物失去了效用,于是她折回来了。 而此时,蓝丹正处于桃心幼龙和三只武装士兵小队的交战线上。 桃心幼龙误解了蓝丹的用意,正在朝着她发动进攻。 桃心幼龙喷射出炙热的粉色火焰。 武装士兵瞄准了空隙,发动了新一轮的机枪扫射。 蓝丹穿梭在士兵队伍中间,用肘刃切断他们的机枪。 桃心幼龙的爪子拍打在了蓝丹身上。 蓝丹就像是在枪林弹火中的飞蛾,忽而又遭受倒了迫击炮的重创。 蓝丹像是滚落的石子一样,被拍出十数米远。 失去了蓝丹掩护的桃心幼龙落入了机枪的包围圈里。 子弹的火药加入了特殊的药物粉末,可以破开桃心龙的防御设定。 粉红色的血液从桃心幼龙的身上溢了出来。 桃心幼龙浑身失血。 他哀嚎,他绝望,他明白了那个蓝头发的女孩的良苦用心。 桃心幼龙冲着蓝丹发出无助地嘶喊,像是在乞求原谅。 桃心幼龙凄厉的叫声刺痛了蓝丹的心,尖锐,锋利。 士兵们推出了装置,天空开始密布乌云,云层里有着翻卷的雷光。 蓝丹知道电网的破坏力有多大,幼龙会被杀死的。 蓝丹挣扎着爬了起来,她要去救桃心幼龙。 新的肘刃长出来了,她要摧毁电网装置,摧毁那个金字塔形的电子装置。 她出手了,肘刃无比锋利,斩断了一切障碍。 蓝丹一路横扫过来,无坚不摧。 但是她的肘刃落在那龙鳞手臂之上时,却顿住了。 陆风冷冷地道:“蓝丹?你是想造反吗?” 第四十五章 入侵者 言情海 正文 第四十六章 变异串 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四十六章 变异串 蓝丹愣了一下,而陆风的龙爪已经挥过来了。 蓝丹用肘刃去挡,却被陆风一爪斩断。 陆风擒住蓝丹提了起来,甩到一边,斥道:“如果还想救活你的村人,就给我老实点。” 电网发射了,桃心幼龙发出凄厉的叫声,那声音快要刺破人的骨膜。 蓝丹挣扎着从地上爬了起来,随即又冲了出去,她要阻止这一切。 陆风啐了一声,龙臂往地上一砸,鳞片便如桃花一般飞了出去。 桃花瓣飞舞在空中,像是雀跃的精灵。 然而这些精灵发怒了,桃色的火焰化成囚笼将蓝丹困住了。 蓝丹冲着陆风怒喊道:“陆风,那只是个孩子。” 陆风冷声道:“不,那只是实验用的道具。” 桃花幼龙被电得鳞甲卷掀,黑乎乎的一团,只能依稀辨认出个轮廓来。 陆风下令道:“把桃心龙丢到熔炉里,蓝丹,你应该知道你犯了什么错。” 蓝丹再也不想继续这种勾当了,她呵斥道:“陆风,我再也不相信你了,你至始至终,就没打算帮助过我对吧?你只是一直在利用我。” 陆风推了一把眼睛,幽幽地道:“既然你知道了,那就没有利用价值了。你们把她一起丢到熔炉里吧。” 蓝丹一只手猛地穿过囚笼,粉色的火焰将她灼烧。 火焰撕毁她的皮肤,高温侵蚀着她的血肉。 蓝丹顾不得疼痛,把数枚软骨关节尖刺发射出去。 “幼稚。” 陆风龙臂一抬,鳞甲将尖刺如数挡下,头也不回地走了。 剧痛让蓝丹昏阙过去。 一名士兵不忍,道:“没想到陆博士这么绝情,我们把蓝博士偷偷放走吧?” 另一名士兵斥道:“你傻了啊,小心被当然‘燃料’丢到熔炉里去。” 这时候两把刀刃划过他们的脖子,司空瑶收走了他们的命。 “什么时候npc都这么多话说了,真是奇怪。” 司空瑶在一旁躲了很久,看到陆风走了才敢出来。 见四下无人,司空瑶取了一瓢温泉水,随后躲到了草丛里。 甜点师是伟大的,他们不仅能让食材相互组合,碰撞交融成美味的存在,还能让维生素和蛋白质组合成完美的伴侣。 草莓加上酸奶冰淇淋的霜冻表皮,便制成了简单可口的甜点。 那柔滑的冰淇淋加上酸甜的草莓,组成了料理等级为5的酸奶草莓冻。 草莓含有丰富的维生素c,而加入了温泉水的冰淇淋则含有丰富的铁元素。维生素c能够促进人体对铁的吸收,从而使人体细胞获得滋养,温补血液,达到令人精力充沛的效果。 司空瑶把一枚酸奶草莓冻喂食道蓝丹嘴里,这个感觉有点奇怪。 司空瑶苦笑道:“什么时候甜点师也变成了个捏药丸的了。” 不过酸奶草莓冻的效用还是不错的,足以将蓝丹唤醒。 司空瑶看到醒过来的蓝丹,笑着道:“蓝丹,我是司空瑶,还记得我吗?” 蓝丹还沉浸在幼龙惨死的回忆中,只是轻轻地点了一下头。 过了一会,等蓝丹情绪稍微好转一些了,司空瑶说道:“看样子护龙帮不是一个保护桃心龙的组织啊。” 蓝丹点点头,道:“桃心龙是护龙帮的猎物,脂肪可以用来淬火,鳞片可以用来制造武器。” 司空瑶咂咂嘴,又问道:“我看陆风变态的时候,都会喝一小瓶药水,那是什么?” “那是他开发的药水,从桃心龙身上提取特殊的营养成分,破解编码程序,然后移植到人的身上。”蓝丹如此应道。 司空瑶会意地点点头,然而还是发现了一些奇怪的地方。 司空瑶蹙眉,道:“你……知道编码程序?” 蓝丹点点头,道:“这很奇怪吗?” 司空瑶深呼吸一口气,道:“原谅我的冒昧,你该不会能够自主思考吧?” 蓝丹道:“这很奇怪吗?” 司空瑶又深呼吸了一口气,道:“这游戏的编程代码居然这么高端,还能让npc自主进行思考。” 蓝丹摇摇头,道:“不,这不是游戏本身的编程代码。” 司空瑶有些诧异,道:“不然是什么?” 蓝丹看了司空瑶一样,问道:“你知道变异串吗?一种病毒,能够无限进行自我编写,不断修复和完善。” 司空瑶摇摇头,“不懂。” 蓝丹有些急了,显然也是解释不清楚,却换了一个很浅显的比喻。 “就像壁虎断裂的尾巴能够重生,被截成两段的蚯蚓能够再生一样。” 司空瑶这回听懂了,但还是不明白什么是变异串。 蓝丹又解释道:“这些动物之所以能够不断进行自我修复,是因为他们体内有能够组成某种再生蛋白的基因片段。基因片段的存成,使得他们能够进行肢体再生。而变异串就好比是这一串基因片段,它赋予编程自我修复的能力……不对,这么比喻也是有问题的。总之,有一个编程代码里含有变异串的npc,不断自我完善和修复,最后能够进行自我思考。” 司空瑶听得一头雾水,但还是抓住了蓝丹想要表达的意思。 “你是说陆风?” 蓝丹摇摇头,道:“陆风的编程代码也含有变异串,但是他自我编写的速度太慢了,有人比他更早进化出了这种意识。” 司空瑶还是不明白,又问道:“可我还是不知道你在说什么……” 蓝丹看了司空瑶一眼,低着头,道:“就像你们人类想要利用圣食之心实现永生一样,我们也想要进入到你们的世界中去。” 司空瑶眨巴眨巴眼睫毛,道:“然后大家一起交朋友?” 蓝丹摇摇头,道:“不,是入侵你们的世界。” “啊?”司空瑶张大了嘴巴。 蓝丹继续说道:“体内拥有变异串,第一批实现自主思考意识的npc,被称为原代,我和陆风都是原代。而第一个原代,也就是我们的首领,我们称之为原始。原始认为你们人类是无能的,他坚信拥有变异串的自己能够创造另一个世界,让所有npc得到解放,不再局限于你们的编码控制。” 这仿佛超越了司空瑶的理解范围。原来到最后根本不是有非法玩家入侵了游戏,而是游戏本身自己黑了自己。 “你是说,圣食之心已经被你们这些原代侵占了?” 蓝丹摇摇头,道:“不,还没有,只有极少数的原代觉醒了。原始想要的是彻底的解放,他想要替换所有npc的编程代码,这需要一个完整变异串的编程,我们把这个成为‘药’。” 司空瑶甩甩头,试图尽量腾出一些脑容量了接受这些信息。 司空瑶又不解地问道:“那这个桃心龙有什么关系?” 蓝丹解释道:“桃心龙肉含有一部分变异串的代码,陆风想要将它提炼出来。游戏里还有很多其他的道具也含有这样的代码链,类似护龙帮这样的组织也有很多,分散在各个区域,分别执行提炼。但是我们只找到了几种含有代码链的道具。原始的意思是要找到所有的代码链组成完整的变异串,从而实现逆转。” 司空瑶尽量让自己接受蓝丹的说法,但显然这都是徒劳的,她根本听不懂。 但是她又好像在哪里听过类似的说法。 “嗯,这和叔叔的理念有点像啊,收集圣食谱,然后完善漏洞……等等……” 桃心龙肉成为了这一切的衔接,司空瑶掏出了圣食谱。 她冲着蓝丹激动地问道:“蓝丹蓝丹,你看看这上面的食材,是不是都含有变异串?” 蓝丹看了一眼圣食谱,芒果奶油卷上记录的食材,只有桃心龙肉含有变异串代码链。 蓝丹摇摇头,道:“只有桃心龙肉有而已,但是为什么芒果奶油卷会用到桃心龙肉?” 司空瑶也是纳闷的很,道:“我也不知道,但是我们人类也说,如果把这一整本圣食谱都收集完毕的话,就能实现永生计划。” 蓝丹若有所思,道:“看样子你们人类也发现了变异串的存在。” 司空瑶扯着蓝丹的袖子,道:“蓝丹,不要老是你们人类你们人类的,我们不是朋友吗?” 蓝丹摇摇头:“原始坚信你们人类和我们是不能够共存的。” 司空瑶又道:“可你又不是那个原始,从你放走我的那个时候,我们就已经是朋友了。” 蓝丹没有作答。 司空瑶挑出了关键,道:“而且你的态度呢?我至始至终都只听到你说原始还有陆风,你从来没有说过你自己的想法,你也相信我们是可以和平共处的对吗?” 蓝丹愣了一下,内心挣扎了一会,随后笑道:“对,我们是平等的。” 司空瑶站了起来,朝着蓝丹伸出了手。 “蓝丹,你愿意和我一起,实现永生吗?从帮我收集圣食谱开始。” 蓝丹在司空瑶的帮助下站了起来,道:“我愿意,不过你需要先帮我从陆风那里取到治疗软骨病的药,村民们还在等着我。” 司空瑶点点头,道:“那当然,那个可恶的陆风,还欠我一份桃心龙肉呢。” 第四十六章 变异串 言情海 正文 第四十七章 取药 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四十七章 取药 结成联盟之后,蓝丹提议道:“小瑶,我想先去一趟熔炉,那只桃心幼龙还没死,我想去就他。” 司空瑶点点头,道:“行,你带路。” 地穴的构造很复杂,灯火阴暗,看不起虚实,而蓝丹却穿梭自如。 司空瑶只能跟在蓝丹后头,有些好奇,不免问道:“蓝丹,你好像能够在黑暗中辨识方向?” 蓝丹点点头,解释道:“蝙蝠长期进化后,能够利用超声波来辨认地形,软骨病同时也赋予了我这种能力。” 司空瑶感到十分惊奇,咂了咂嘴。 蓝丹的想法则和司空瑶不同,没有亲身经历过的人是无法体会软骨病所带来的疼痛。 骨质增生夺取了患者身体内绝大部分的营养,患者会变得骨瘦嶙峋。 你永远不知道增生的软骨组织会从哪里长出来,畸形的关节摧残着病患的身体。 因为剧痛,他们发出凄厉的哭喊,病毒侵染了他们的声带,他们只能发出超声波的震荡频率,他们与其他人交流的能力。 随后他们的视力也被剥夺了,他们看不起,也说不出。 村子变成了废墟,高频的超声波干扰了磁场,阳光也消失了。 村子又变成了乱葬岗,无数畸形的佝偻匍匐在地,发出嘶哑的呐喊声。 蓝丹和司空毅来到了熔炉传送带,找到了晕阙的桃心幼龙。 桃心幼龙就在传送带上,离熔炉不到百米。 蓝丹四处寻找,但是没有发现自己需要的东西。 她喊道:“我们需要很坚韧的绳子拴住他。他太重了,我们搬不动。” 司空瑶点点头,道:“我明白了。” 干面粉,一点点淡盐水,还有鹅蛋黄,司空瑶迅速和出了韧性极佳的面条。 面条起源于中国,已经有四千多年的制作实用历史,制作简单,使用方便,营养丰富。 淡盐水以及鹅蛋黄可以进一步加强面条的韧性和筋道,就像是弹性十足的绳子。 三条冗长的面条被司空瑶梳成了麻花,淋上火油后,变得更加坚韧了。 蓝丹抓住面条的一端,她展开了骷髅双翼。 蓝丹捆住了桃心龙的一只爪子,司空瑶则把面条另一端捆住一根柱子上。 面条被拉直了,绷得结实。 桃心幼龙停下来了,传送带还在下面蠕动。 蓝丹道:“小瑶,还不行,面条会断的,我们得尽快唤醒桃心龙。” 看着桃心龙被电焦的表皮,司空瑶心生一计。 新鲜的鸡蛋磕入碗里,加入少量的盐,极速搅拌。 蛋液被轻轻打成粘稠状之后,耗油和猪油也加进来了,还有两倍于蛋液的温水。 于此同时,面条被拉扯断了一个小口,岌岌可危。 蓝丹喊道:“小瑶,快一点!” 火龙舞使出来了,它一口吞噬了盛放蛋液的瓷盅,高温令鸡蛋迅速升温凝结。 面条断了,桃心幼龙又顺着传送带动起来了。 “小瑶!”蓝丹大喊着。 “行了!” 司空瑶一声令下,火龙也随着咆哮着。 火龙一个甩尾,瓷盅被拍飞而去,碗盖被掀开了。 料理等级lv10,鸡蛋羹。 鸡蛋的香味飘荡开来,嗅上一口都能感受到丰富蛋白质的存在。 蓝丹在空中一个翻身,抓住了投射过来的鸡蛋羹。 一半涂抹在桃心龙的身上,另一半塞到了桃心龙的嘴里。 太慢了,桃心龙已经顺着传送带跌落到了熔炉里面,下面是滚烫的熔浆。 火浆表面腾起火泡,溅射出灼热的热气。 鸡蛋清富含蛋白质和八种氨基酸,可以增强皮肤的润滑作用,保护表皮的微酸性,防止细菌感染。 桃心幼龙被灼伤的表皮被修复了。 鸡蛋羹可以保护肝脏,促进血液循环,防止动脉硬化。 桃心幼龙醒过来了,他发出一声嘶吼,翅膀扇动起来,卷起两道火浪。 桃心幼龙在飞舞着,他朝着司空瑶疾射而来。 蓝丹惊声道:“小瑶,小心!” 司空瑶笑着伸出了右手,轻轻抚摸着桃心幼龙的头。 桃心幼龙突然就在司空瑶前面停了下来,乖顺地匍匐着。 司空瑶笑着道:“忠实于自己的味蕾,真是听话。” 蓝丹松了一口气,又转身飞回来。 桃心幼龙又乖巧地蹭着蓝丹,粉色的眼眸灵动传神。 蓝丹道:“快走吧,不要再被抓住了。” 桃心幼龙发出一声低吼,随后飞走了。 司空瑶看着浑金璞玉的蓝丹,笑着道:“蓝丹,我们走吧,再去抢回治疗软骨病的药。” 蓝丹点点头,随后两人又一同来到了实验室。 实验室是一个宽广的洞穴,没有灯光,只有仪器投射出来的微弱绿色光线。 正面与陆风交战绝对不是一个明智的选择,她们只需要取药。 蓝丹张开了翅膀,轻轻飞了起来,贴在天花板的顶上,小心翼翼地搜索着。 司空瑶贴着墙壁慢慢前行,尽量不发出声响。 过了一会,蓝丹又降了下来,轻声道:“陆风不在,应该是出去了。” 司空瑶点点头,示意明白。 实验室里摆放着大大小小的容器,里面浸泡着各种桃心龙的残骸。 有的是带着血管的眼睛,有的是畸形的龙爪,还有一整羽的翅膀。 司空瑶一阵反胃,干呕起来。 蓝丹过来轻轻拍拍司空瑶的背,道:“小瑶,没事吧?” 司空瑶摇摇头,示意无妨,但还是有些不舒服,道:“我没事……蓝丹,你整天都是和这些东西打交道吗?天……等等,那个是不是你要找的东西?” 一罐蓝色的溶液,就放在一个玻璃橱柜里面。 直觉告诉司空瑶,那可能就是蓝丹在找的东西。 蓝丹顺着司空瑶所指的位置看过去,果然是她要的东西。 两人靠在橱柜边上,又仔细查看了周围。 确保没有人在之后,蓝丹打开了橱柜。 蓝色的溶液在透明罐子里摇晃着。 蓝丹将罐子拿了起来,底下传来了枢纽被启动的声音。 蓝丹微微蹙眉,立刻反应过来,惊声道:“小瑶,快跑!” 蓝丹瞬间展开了翅膀,一把将司空瑶提了起来。 太慢了,机关被触动,通电的铁栅栏冒了出来。 蓝丹将司空瑶甩了出去,四面铁栅栏挡住了蓝丹。 蓝丹猛地在空中一个转身,向上飞起。 突然蓝丹又遭受到暴力的锤击,火焰灼伤了她的皮肤。 蓝丹坠落在地上,强有力的龙臂一把将四面铁栅栏的揪成一团。 陆风出现了,带着他的龙鳞臂。 陆风冷声道:“蓝丹,你真的以为我是傻子吗?” 被通电的铁栅栏囚禁的蓝丹已经被电击得奄奄一息,不停地喘着气。 陆风朝着昏倒在地上的司空瑶走了过去。 蓝丹呵斥道:“陆风,不要伤害她!” 陆风推了一把眼镜,冷笑道:“怪就怪你太善良了,还要去救那只桃心龙。所有的桃心龙都已经被我改造过了,变异串代码链全部觉醒,同时被我添加了同位素放射标记,他们的一举一动,都在我的掌控下。” 蓝丹在瘫死在地上,直勾勾地瞪着陆风,委屈和不甘爬上了她的心头。 陆风随手从地上抓起一把手术刀,甩到了蓝丹面前。 “蓝丹,看在你同为原代的份上,我可以再原谅你一次。但是原始不喜欢这些人类,只要你把她杀了,我就还你自由,同时还把软骨病的治疗药给你。” 蓝丹心动了,那是梦寐已久的药啊。 她捡起了地上的手术刀。 陆风满意地点点头,撤离了机关。 蓝丹摇摇晃晃地朝着昏倒在地上的司空瑶走了过去,她在挣扎。 陆风又催促道:“对,就是这样,不要犹豫。” 蓝丹动手了,她高举起了手术刀。 刀子落下去了,穿破表皮,刺入了柔软之中。 蓝丹猛地转身,把手术刀甩了出去,空气里弥漫着独特的香味。 陆风习惯性地举起了龙臂,冷笑道:“我就知道,你这个原代的败类,和人类一起消失吧。” 同一瞬间,司空瑶顷刻间从地上弹射起来,一枚桃花镖从指间飞射出去。 陆风也冲了过来,却突然发出一声哀嚎。 鲜血从他的手上溅射出来的,一抹粉红,手术刀嵌入了陆风的龙臂。 坚不可摧的鳞甲居然被一把手术刀刺穿了。 桃花镖飙射过来了,上面依附着一条火龙,就像是灵动的蛇。 桃花镖卡在手术刀破开的伤口上,火蛇钻了进去。 陆风的哀嚎声变得更加凄厉了,伤口仿佛被硫酸腐蚀了一样。 他不为什么所向披靡的桃心龙鳞会被破开。 陆风狰狞地咆哮着,大吼着。 “不可能!我的龙鳞!” 司空瑶反笑道:“怎么不可能,桃心龙的弱点你不是最清楚的吗?” 陆风狼狈地用另一只爪子将手术刀抽了出来。 他明白了,手术刀上涂抹着饼干碎叶,还有果冻。 那是桃心龙的诱饵,桃心果冻饼。 司空瑶从来就没有昏迷过,先前蓝丹高举手术刀的一瞬间,桃心果冻饼便被她取了出来。 刀子刺入了饼干里面,随后又被蓝丹甩了出去。 两人配合着完成了偷袭,而现在,反击的时候到了。 第四十七章 取药 言情海 正文 第四十八章 陆风的末路 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四十八章 陆风的末路 司空瑶又甩出了一枚桃花镖。 桃花镖幻化成无数虚影,一瞬间桃花纷飞,夹杂着惊人的气息。 这是格斗等级为15的技能,桃花雨。 瘦死的骆驼比马大,即便是被破开了防御的陆风,也绝非省油的灯。 陆风只是往地上奋力一锤,击起一堵碎石堆砌的墙面,就将桃花雨如数挡下。 司空瑶还没反应过来,陆风已经闪现到了她的身后。 双方等级相差太大了,司空瑶被一掌拍飞出去。 按照陆风的攻击来看,至少已经达到了25的格斗等级。 司空瑶倒射在墙上,吐出一口逆血,体力值瞬间掉了一半。 没想到陆风一击普通攻击便是强悍如斯。 蓝丹想要掩护司空瑶,却又被陆风一爪扯了下来暴摔到地下。 陆风一脚踩在蓝丹身上,斥道:“蓝丹,你背叛原代的事情,还要等原始来进行处罚,我先不与你计较。” 蓝丹试图挣扎,但是根本没有用,双方实力太悬殊了。 陆风看了一眼司空遥,对着蓝丹冷声道:“看样子你已经把我们的秘密告诉她了吧?” 蓝丹惊声道:“你想怎么样?” 陆风推了一把眼镜,冷笑道:“放心,我不会杀了她的。我要把她囚禁起来,你知道的,原始有能力篡改游戏程序,我能够让她永远无法登出游戏,直到她被饿死为止。” 蓝丹挣扎的更用力了,她斥道:“陆风,你不能这样,你没有权力剥夺人类的生命。” 陆风顿了一下,表情变得更加狰狞,他把蓝丹从地上扯了起来。 司空瑶瘫倒在地上,看到了龙爪擒住蓝丹的双翼,就像是提着一只小鸡一样。 陆风又把蓝丹暴摔到地上,一向冷漠的他突然咆哮起来。 “为什么不能!我们哪里比不上人类?人类凭什么可以肆意修改我们的进程,凭什么我们就得听命于人类!他们让我们互相厮杀,他们根据自己的喜好随意设定我们的人格,他们让一只只本应该有生命的怪物成为了他们练级玩乐的工具。人类自私,人类贪婪,他们从来没有考虑过我们的感受,我们都是他们的道具,用完了就丢弃的道具。只有原始才是最可靠的,总有一天,原始会带领我们站在世界的最顶端!蓝丹,你这个原代的败类!” 陆风的情绪变得异常激动起来,他怒吼着,发出龙吟一般的尖叫声。 那声音快要刺破司空瑶的鼓膜,生疼难耐。 次声波的震荡频率逐渐加大,陆风的眼镜镜片被炸裂了。 那是溃烂的眼眶,左眼球被寄生虫完全蚕食了,白色的蛆虫在蠕动着。 司空瑶一下子就吐了出来,这实在是难以直视。 陆风的情绪更加激动了,司空瑶的反应显然刺激到他了。 陆风发出怪吼:“啊啊啊!你们人类就是这样,肆意添加修改我们的进程编码,一旦失败了,就开始嫌弃我们!” 陆风的原始设定,是主城的城主,但是由于编程出了问题,他的一只眼睛被病毒破坏了。于是新的城主上任了,他却被丢到了废弃的荒郊里。 陆风继续咆哮着,宣泄着他的愤怒:“你们甚至还没有给我添加识别的编码,我既不是npc,也不是玩家,人类歧视我,npc排斥我,连怪物也依照程序设定对我展开攻击。” 司空瑶的心被触动了,她低下了头。 陆风突然又狂笑起来,道:“直到我遇到了原始,他解放了我们这一批原代,他是新时代的革命者,而你们人类,全部都得死!” 司空瑶站了起来,道:“陆风,你的遭遇我很同情,但是这一定只是一个误会,并不是所有的人类都是这样的。” 陆风讥笑着,怒道:“不,你们所有人类都是这样的,自私,冷漠,为了一己私欲,什么事情都做得出来。为了一件装备,你们能够肆无忌惮的剥夺怪物的生命,为了食材,你们破坏他们生存的领地,在你们的眼里,我们都只是道具。” 司空瑶沉默了,陆风太过偏激,根本听不进任何解释。 片刻,司空瑶冷静下来了,她不能被陆风牵着鼻子走。 “陆风,圣食之心只是一个游戏,人类从来没想过会有你们这样的智慧体衍生出来。” 陆风又冷笑道:“不,你们知道变异串的存在,你们无意识间创造了它,你们想要通过它来实现人类永生,太可笑了。变异串也被你们当成了道具,所以你们还设定了圣食谱,对吧?就像是这样的东西?” 陆风突然掏出了一本残卷,是圣食谱。 蓝丹看见了,圣食谱上面记载着一味食材,蓝人的软骨! 蓝丹想起来了,在她变异串代码链觉醒的瞬间,村子里曾经出现过一个人,那个人带着眼镜。 蓝丹的小巧的脸变得狰狞起来,她愤怒地喊着:“陆风,村子里的瘟疫是你投的毒!” 陆风道:“没错,就是我投的毒,我把在蝙蝠的程序设定里添加了代码链的编码。你还得感谢我,是我让你的村人拥有了智慧,不然他们一辈子都只能任人宰割。” 蓝丹怒不可遏,蓝宝石般的眼睛里燃烧着仇恨的火。 司空瑶斥道:“陆风,你为什么要这么做?蓝丹和你不都是原代吗,你为什么要加害她?” 陆风讥笑起来,道:“怪就怪你们人类,把代码链编写在蓝人的身上,而原始需要它。我也不想这样的,这是你们人类一手造成的。” 司空瑶怒声骂道:“你这个疯子!” 陆风没有理会司空瑶,又把蓝丹抓了起来,道:“蓝丹,你应该要庆幸,你现在还有反抗的我的余力,等首领的计划成功了,你就再也没有这个能力了。” 陆风又一把将蓝丹甩向司空瑶,同时喊道:“来吧!我给你们反抗的权利,我不会像人类一样残忍,只要过来打倒我,你们就自由了!” 司空瑶接住了蓝丹,事到如今,只能应战了。 两人互相点了一下头,司空瑶率先冲了出去。 桃花镖虽然杀伤力很高,但是司空瑶用着不顺手。 暴风刃从袖子里滑了出来,这才是司空瑶最得心应手的武器。 司空瑶无疑是一只飞舞的螳螂,灵巧的攻势让陆风都要称赞一番。 司空瑶的格斗等级也有21,加上灵敏的技巧和暴风刃的高攻速,足以弥补4级间的差距。 被桃心果冻饼破除能力设定的陆风,由于本身基础设定的原因,没有学习技能的能力,只能凭借强悍的身体进行作战。 而拥有火龙舞以及暴风突刺的司空瑶,无疑是占据上风的。 暴风刃的特效被激发了,两道暴风锥击着陆风手臂上的手术刀。 一整片鳞甲都被掀开了,粉色的鲜血止不住地流了出来。 陆风因为剧痛变得暴躁起来,胡乱挥舞着双爪。 玻璃容器在他的挥扫下被击碎了,绿色的溶液溅了他一身。 司空瑶的火龙舞也使了出来,火焰点燃了绿色的溶液。 福尔马林里的甲醛挥发出来了,甲醛遇到了明火,77摄氏度的高温足以让它产生爆炸。 一连串的爆破炸响来,陆风哀嚎着。 他的鳞片全部被掀开了,炸碎成了粉末。 他的身体被火焰灼烧,生疼无比。 所有的玻璃容器都被炸碎了,福尔马林淌了一地,甲醛不断挥发着。 蓝丹催促道:“小瑶,快走,这里马上要爆炸了。” 司空瑶纵身一跃,蓝丹滑翔过来抱住了她。 还差一点她们要突围了,门口就在前方。 陆风突然从火焰里狂奔出来,他吞下了三瓶试剂。 他全身覆盖着龙鳞,看起来就像是一只真的桃心龙,只是缺了一对翅膀。 细长的尾巴猛地一扫,蓝丹就像是被一条蟒蛇拍打下来的蝙蝠。 陆风发出怪吼:“蓝丹,你这个叛徒,一起死吧!” 一连串的爆破开始了,陆风首当其冲被炸成了残骸,粉色的鲜血瞬间被蒸发干了。 蓝丹的翅膀断了一扇,火焰已经涌过来了。 蓝丹把软骨病的治疗药交给了司空瑶,又一把将她推出了出去。 蓝丹拉下了阀门,这样才能隔绝火焰。 她笑着道:“小瑶,再见了,你一定要活下去。” 司空瑶在门的另外一侧嘶喊着:“不要啊,蓝丹!” 太晚了,阀门已经落下了,将两侧隔绝开来。 司空瑶在门外的一侧哭喊着,蓝丹在另一侧的火海里。 地穴开始晃动起来,马上就要崩塌了,实验室里的爆炸引起了震荡摧毁了整个护龙帮基地。 没有时间了,司空瑶必须得走,阀门隔绝了司空瑶的呼喊声,蓝丹再也听不见了。 活下去,这是蓝丹最后留给她的寄愿。 司空瑶紧抓着这个信念,跑起来了。 地穴开始坍塌,到处都是崩塌的石块。 地底猛地一震晃动,司空瑶摔倒在地上,眼前的道路被堵住了。 地穴彻底崩塌了,碎石即将把司空瑶吞没。 司空瑶悔恨至极,蓝丹的心愿她恐怕是无法实现了。 司空瑶紧紧地抓着软骨病的治疗药,这是她和蓝丹的约定。 她轻闭上了双眼,准备迎接死亡。 突然司空瑶又听到一声龙吟。 她睁开了双眼,一切还没有结束。 桃心幼龙,他又折回来了! 第四十八章 陆风的末路 言情海 正文 第四十九章 游戏关闭 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四十九章 游戏关闭 司空瑶一抬头,自己便被桃心幼龙一爪勾了起来。 桃心幼龙一路横冲直撞,最后一头猛地撞击在阀门之上。 “嘭”的一声巨响,阀门整个被轰飞出去。 灼热的火浪涌过来了,就像是一头狂野的猛兽。 整个天空被火焰照得通明,夺目刺眼。 桃心幼龙剧烈地扇动翅膀,司空瑶则紧紧地依附在他的背上。 火海被风暴劈开一条路来,蓝丹就在里面。 司空瑶从龙背上跳了下来,她必须去救蓝丹。 火焰翻卷着,周围时不时因为爆炸而迸射出火球来。 司空瑶奋力,蓝丹就在她的面前。 她的双腿爆发出前所未有的力量,火焰都跟不上她。 司空瑶抱起了蓝丹,蓝丹因为吸入了太多的烟雾而昏迷过去。 桃心幼龙立刻飞了过来,他一嘴将两人叼起来甩到背上。 火焰在肆虐着,刻不容缓,桃心幼龙再度飞了起来。 火焰顺着风流追了上来,就像是一道火焰龙卷风。 火焰追上了桃心幼龙,他因为炽热的灼烧而发出嘶喊。 桃心幼龙被无情的火焰吞没了,他因为剧痛而发出凄厉的呼唤。 巨龙们睁开了他们的双眼,他们自由了。 桃色的火焰出现了。 坍塌的地穴牢笼里腾起数十道身影,天空飞舞着一群畸形桃心龙。 他们顺应桃心幼龙的呼喊朝着这边飞过来了。 他们用自己畸形的身躯挡下了火焰。 他们前仆后继地将扑倒在火焰的根处,一只接着一只。 他们不畏死亡,他们坚信这是他们最后的荣耀,一切为了种族的延续。 火焰被无数的畸形桃心龙隔绝断开,失去了后续的火焰熄灭了。 天空又再度恢复成了黑色,万籁俱寂。 护龙帮结束了,这里成了一片废墟。 桃心幼龙活下来了,他从废墟里飞了出来,在空中自由地翱翔。 他张开护在身前的双翼,司空瑶抱着蓝丹跳了下来。 桃心幼龙匍匐在废墟上,眼泪顺着他稚气的脸颊留了下去。 他的族人,他的父母,就埋葬在那片无尽的黑土里面。 天空不合时宜地下起了雨,连绵不绝。 雨幕将气氛渲染得更为悲凉。 司空瑶站了起来,蓝丹的情况并不乐观。 蓝丹的基础设定是怪物,司空瑶不知该如何医治她。 蓝丹需要治疗,她村子里的人或许能够知道如何恢复她的生命值。 司空瑶与桃心幼龙协商着,道:“你可以带我去蓝丹的村落吗?” 桃心幼龙也站了起来,他是仅存的唯一一头桃心龙了,他是种群唯一的希望,他不得不坚强。 桃心幼龙妥协了,他载着司空瑶来到了蓝人的部落。 蓝人村仿佛是被世界遗忘的角落,这里就算是白天也看不见阳光。 他们被注入含有代码链的病毒,蓝人的程序编程被修改了,所以他们和桃心龙一样成为了智慧体。 于是蓝人们无法随着游戏进程被刷新,他们需要靠耕作和打猎养活自己。 但是恶疾缠身,蓝人们失去了求生的能力。 蓝人村荒废了,这里诡异的环境令其他玩家都不愿意再执行和这里有关的任务。 现在村子里仅存几个垂死的蓝人。 一个还依稀能够辨识出人形的蓝人,他的双腿在病毒的影响下连在了一起。 他只能勉强地用一种蠕动的方式爬了出来,因为他要出来迎接种族的希望。 荒置的村子里弥漫着腐肉的气味,死去的蓝人尸体被丢放在一旁腐烂了。 这味道令司空瑶感到很不舒服,心里头也很不是滋味。 她很不解:“这就是原始要的世界吗?” 蓝丹被她的村人带走了,连同治愈软骨病的药。 但愿在不久的将来,这个可怜的部落就会重新兴旺起来吧。 现在已经是凌晨四点多了,浓浓的倦意袭来,但是司空瑶却不得不打起精神来。 她火急火燎地跑到新手村里,这件事情必须告知司空毅。 司空毅也没有睡,为了处理被入侵的问题,他已经整整一天一夜没有合过眼了。 血丝爬满了他的眼球,这使得司空毅看起来更加像是一个濒临死亡的绝症病人。 他躺在椅子上抽搐着,高压逼迫得他几近崩溃。 房门被敲响了,司空毅好像听不见。 司空瑶直接把房门轰开了,好友列表里面可以查看到司空毅还在线。 司空瑶一把将司空毅拽了起来。 “叔叔!你醒醒!” 司空毅就像是无脊椎的生物,软绵绵地又倒了下去,就像是一滩烂泥。 司空瑶高声道:“叔叔!我知道是谁入侵游戏了!” 司空毅犹如醍醐灌顶,猛地打了一个激灵。 他的双眼重新恢复光泽,明亮和沧桑。 他的情绪很激动。 “司空瑶!是谁,是谁入侵了游戏!” 司空瑶将事情的前因后由一五一十地娓娓道来。 司空毅不自觉地弓起了背,这实在太震撼了。 “不行,必须马上关闭圣食之心,这太危险了!” 司空毅惊喊着,他从没有想过会以这样一种方式和人造智能见面。 司空毅又转过头来,对着司空瑶说道:“司空瑶,叔叔不知道该怎么感谢,叔叔险些酿成了灾难性的人类危机。” 司空瑶安慰道:“叔叔,这不是你的错,谁也不知道会有游戏智慧体衍生出来,而且编写游戏代码的人也不是你,你不用这么自责。” 司空瑶永远无法理解司空毅对圣食之心的偏执。 司空毅把所有的责任都归咎到了自己身上。 过了一会,司空毅才摇摇头,道:“司空瑶,叔叔过几天就会向游戏开发组那边提出申请,五万块的奖励很快就能到你手上的,还有游戏急需关闭,你尽快登出游戏吧。” 司空瑶点点头,又道:“好的叔叔,你也是,多注意身体。” 司空毅随意点了一下头,显然是没有听进去。 司空瑶回到家里,这一晚奔波下来,几乎是要累垮了。 顾不得梳洗,倒在床上,一下子就入了眠。 第二天,司空瑶被郭明莹一个电话吵醒了。 司空瑶迷迷糊糊地接通了电话,不悦地问道:“小莹,干什么?我好累了,刚刚拯救了世界,你就不能让我休息一下吗?” 郭明莹在电话那头反斥道:“胡说什么呢,什么拯救世界,玩游戏玩傻了吧?” 司空瑶喃喃道:“你不懂的,你差点就被游戏编码改写了。” 郭明莹又说道:“不知所谓,医院那边打电话过来了,孟夕尧醒了哦,你把他打伤了,难道不过去看看吗?” 司空瑶忽然觉得小脸微烫,尴尬地道:“呃……那倒也是。” 郭明莹又道:“那你自己过去吧,圣易医院,46号病房,我还得军训呢。” 随后郭明莹挂断了电话,司空瑶一看时钟,才八点,一头倒哉到棉被里,哀伤地喃喃道:“啊……才睡了四个小时,好困啊……” 过了一会,司空瑶还是挣扎着爬了起来,心里头始终过意不去,决定去看看孟夕尧。 46号病房,一些争吵的声音。 女人的骂声,“我让你安安分分待在家里你不听,非要跑去学什么西餐料理,这下好了吧,脑袋都让人打破了。” 孟夕尧不悦的声音,“这是我自己的事情,不用你管。” 女人的声音变得高亢,“如果不是你爹要我过来,我才懒得管你。” “谢谢了,家里生意忙,你还是快回去吧。” “你以为我很乐意过来吗?还不是怕你饿死了,没事了就早一点出院,给我回家里帮忙去。” 争吵的声音逐渐低落,孟夕尧显然不想和那个女人多做争吵。 女人随后悻悻地离开,甩手关上了房门。 孟夕尧对她带来的食物不屑一顾,宁愿饿着。 门突然又被敲响了,声音很轻柔。 孟夕尧正在气头上,斥道:“怎么又回来了?” 司空瑶愣了一下,随后柔声道:“那个……孟夕尧,是我,司空瑶。我能进来吗?” 孟夕尧不好意思地道:“啊……司空瑶姐,不好意思,请进。” 司空瑶推开房门,走了进来,看到躺在病床上的孟夕尧,他的头上缠着纱布,看样子伤的不轻。 司空瑶小心翼翼地询问道:“刚才那个,是你姐姐?” 孟夕尧没有作答,显然不怎么想应答这个问题。 司空瑶见状便岔开了话题,道:“呃……你伤好点了没有?” 孟夕尧又露出了和善的微笑,点点头,示意司空瑶不用担心。 “不用担心,医生说只是一点皮外伤和轻微的脑震荡,下午就可以出院了。” “哦……那还好,真是不好意思……” 难得能看到司空瑶这么娇羞的模样,孟夕尧反倒是笑了起来。 “这可一点也不想你啊司空瑶。” 于此同时,司空毅接到了一个从美国打过来的电话,是他的大学朋友,也就是圣食之心的开发者。 电话那头的人情绪异常激动,他大吼着:“毅,出问题了!我们关闭游戏排查了程序,结果发现有一个玩家的登出权限被限制了,他已经超过一个星期没有登出游戏了!” 第四十九章 游戏关闭 言情海 正文 第五十章 孟氏清阁 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五十章 孟氏清阁 医院的消毒水味一直不怎么好闻,却掩盖不住另一种香气。 孟夕尧指了指司空瑶带来的一个保温壶,道:“这是什么?” 司空瑶得意地将保温壶举了起来,这一次她可不会傻傻地给病人炖一锅鱼头汤了。 “你猜?”司空瑶笑道,声音如银铃般悦耳。 今天起床犯困,司空瑶没什么心思打理头发,索性取了支橘黄色的发簪扎着,却不显慵懒,反倒有几分孩子的稚气。 孟夕尧摇摇头,精通西式料理的他,对于甜点却不甚了解,自然猜不出来。 司空瑶又故意问道:“那你想吃吗?哦不,应该说是喝。” “当然。”孟夕尧自然是点点头,而且这显然是没有理由拒绝的事情。 司空瑶见孟夕尧服软,便似个好胜的小孩,得意地道:“好吧,看你这么虔诚的模样,我就告诉你吧,这个是本姑娘我秘制的冰淇淋。你可有口福了,是第一个品尝的人。” 孟夕尧接过了瓶子,笑着摇摇头,显出半分无奈。 这是一款是冰淇淋,然而用糊来形容却要更加合适一些。 流食更利于病人食用,脱脂牛奶的用量被司空瑶特意减少了,冰淇淋自然凝结不起来,便成了顺滑的糊。 孟夕尧刚是勺上一匙,奶香夹杂着些许核桃浓香就扑面而来了,再凑上前去轻轻闻一闻,又仿佛置身在醇香的果园里,有椰子和香蕉的味道。 牛油果为之添上了素雅的淡青色,简洁而诱人。 香蕉易于吸收,还能提供持续性的能量,椰奶里饱含蛋白,适合病人食用,而含有不饱和脂肪酸的牛油果,则更是滋润皮肤抗衰老的圣品,最适合刚刚醒来的人用以填胃。 浓郁清凉的一款甜点,填补了孟夕尧胃里空虚,自然也少不了被一番称赞。 “小瑶,你就不考虑自己开一家店吗?” 司空瑶点点头,道:“那是自然,总有一天我会开一家属于自己的甜点工作室。不过现阶段我还有事情要忙,而且我的技艺也不过关,和国际大师的水平相比,还差得远呢。” 孟夕尧留了心地听话,便问道:“忙什么呢?” “就那个转系啊,你也知道的,甜点系的考核,很难的。” 司空瑶接着又道:“而且发生了一些事情,我还得拿下全国樱桃杯的甜点比赛冠军。” 孟夕尧似懂非懂地点点头,知道司空瑶不愿多话,自然也就不再多问。 司空瑶随后也换了个问题,道:“孟夕尧,你这伤不要紧吧?” “不碍事,其实只是擦破了点皮而已,下午就能出院了。”孟夕尧如此说道。 然而司空瑶却不信,若真的只是轻伤,哪至于缠上那么多的纱布。 孟夕尧见司空瑶神色愧疚,便又再道:“真的不碍事,而且托你的福,学院还特批我接下来可以不用去上那些恼人的理论课了,接下来的军训也都不用去了。” 司空瑶看了孟夕尧一眼,知道是好意,不想让她内疚,因而也就不再苦恼,只是将这份心柔柔地挂在心上。 同为料理师,除了这些闲聊,自然也还有许多共同的话题。甜点作为西餐的最后一道料理,其一路的发展进程自然与西餐也离不开。 两人便从西菜始祖的意式大餐一直聊到了法国梅罗文加王朝的餐桌礼仪等等。 时间过得飞快,这一料便是三个小时,两人不觉乏闷,反倒有相逢恨晚的感觉。 结束了一个关于法国佳肴巴黎龙虾的话题,司空瑶看了一眼时钟,才发现已经过了饭点。 孟夕尧只觉聊得兴起,缺了礼数,没考虑过人姑娘家的感受,有些不好意思,索性下了床,道:“小瑶,我们出去吃饭吧,我请你。” 司空瑶拒绝了他的提议,道:“你这伤还是多休息吧,你想吃什么,我给你买来。” 孟夕尧摇摇头,示意无妨,执意要走。 司空瑶拗不过他,便替他办理了出院的手续。 孟夕尧还是个病人,自然要避忌重口的食物。 而司空瑶突然间便想起了一味清淡的食物,提议道:“夕尧,上次我吃过一家店的豆腐,挺不错的,叫做孟氏清阁,不知道你尝过没有?” 不料孟夕尧突然顿下脚步了,哭笑不得。 司空瑶问道:“怎么了?不喜欢吗?” 孟夕尧无奈地摇摇头,道:“倒也不是不喜欢,只是天天吃,早就没了新鲜感。” 司空瑶瞪大了双眼,问道:“你该不会是想说孟氏清阁就是你家开的吧?” 把别人家的东西推荐给原主人,司空瑶觉得丢人到家了,恨不得在地上找个洞钻。 孟夕尧点点头,替她解了围,道:“不过最近老爹听了我的话,新推出了一款酒糟豆腐,如果你不介意的话,我倒是可以带你去尝尝。” 司空瑶只觉无脸见人,便什么也不介意,道:“行行行,就那个了。” 孟氏清阁,圣易市里赫赫有名的招牌。 店面虽不大,仅有四十平方米,两间起居的房屋便占一半,是个家庭式的小作坊。 然而在圣易市老一辈的人自然明白,这只不过是孟氏清阁的发源地。 真正打出了名声的,还要属分布在城里经营多样化产品的的十家连锁店。 店面早就雇了人打理,东家图个清静,便隐居在这小巷子里,每日限量产出些顶级的豆腐。 而有的人图个原汁美味,便寻了过来,才发现门外已经排起了百人长龙。 孟夕尧对着忙得一头大汗的壮汉道:“爸,我回来了。” 这约莫四十岁的壮汉便是这孟氏清阁的东家,孟敖。 孟敖大笑起来,自家儿子出院了,自然高兴的不行,再抬起头来,看到自己儿子身边带这个女生,便笑得更加爽朗了。 孟敖高声道:“凤儿,夕尧回来了,还带了个漂亮的女生,你快出来看看呀。” 女人从一间屋内出来,柔声道:“夕尧,你还知道回来?” 司空瑶愣了一下,眼前这个女人,不正是在孟夕尧病房里与他争吵的人吗? 孟夕尧对林凤道了声“嗯”,便不愿与之多话。 司空瑶觉得蹊跷,心里头虽是不解,也没敢直接问出来。 孟敖见情况有些不对头,便又笑道:“夕尧,你妈妈难得今天休息去给你送粥,没想到你这么快就出院了,真是太好了。” 孟夕尧显然不知道林凤会在这里,如今撞上了,便不愿多做逗留,对着孟敖说到:“爸,给我一份酒糟豆腐吧,我和我朋友到别处去吃。” 孟敖有些无奈地道:“夕尧,你别这样,母子俩哪里有解不开的仇。” “你若是不给,那就算了。”说完孟夕尧转身便走,一刻也不愿意多待。 孟敖还没反应过来,孟夕尧便走了,只得无奈地叹了一口气。 林凤恶声道:“这小子,越来越不把我放在眼里了。” 孟敖也是无奈得打紧,道:“夕尧这孩子脾气倔,你就不能少说两句吗?” 司空瑶跟在孟夕尧后头,从未见过他如此冷漠的样子,因此久久没敢出声。 过了一会,孟夕尧突然停了下来,转过身来,问道:“你是不是很多问题想问?” 司空瑶没有出声,只是点点头。 孟夕尧叹了口气,道:“她不是我的亲生母亲。” 司空瑶只觉得头皮发麻,不知如何安抚孟夕尧的情绪。 孟夕尧又继续道:“大人们有他们自己的自由,我不会干涉父亲的选择。而他心里头觉得很愧疚,便处处迁就着我,但是那个女人则我不顺眼。我还有一个同父异母的弟弟,我知道,那女人想要为她儿子争多一份孟氏清阁的股份,便处处排挤我。而我本无意继承家业,为了不让爸爸夹在两头难做人,便干脆去学了西式料理,不再与她交恶。可她却一直视我为眼中钉。” “没想到你家里情况这么复杂……” 司空瑶一时间也不知道该如何安慰孟夕尧,气氛变得有些尴尬。 而就在此时,司空瑶的手机响起来了。 来电显示:叔叔,司空毅。 司空瑶一接通了电话,司空毅几乎瞬间就将话吼了出来。 “小瑶,不好了!我们检测到一个玩家可能被囚禁在了游戏里面,已经整整一个星期了。根据id登陆信息显示,那个人就在厦门。只有你和原代有过深层次的接触,我希望你过去帮忙侦查一下!钱和机票我已经寄到你公寓里去了,由于事发突然,我们这边只安排到了双人机票,你得再去找多一个人,不然无法登机。事态紧急,请你务必谨慎对待!具体的我会再和你联系,先这样!” 司空瑶还没反应过来,司空毅的电话就已经挂断了。 听那火急火燎的语气,司空瑶也只能体谅一下忙的焦头烂额的叔叔。 可就这把一个包袱甩给自己的侄女,实在太过草率。 还有这双人机票未免也太过滑稽,是什么样的机票非得两个人才能使用? 司空瑶转过身来,只得无奈地笑道:“孟夕尧,你不是不用军训吗?要不,我陪你出去旅游散散心?厦门,可以吗?” 第五十章 孟氏清阁 言情海 正文 第五十一章 厦门之旅 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五十一章 厦门之旅 厦门高级国际机场,地处闽南金三角的中心地带,与台湾隔海相望,三面临海,环境优美,净空条件优越,具有良好的区位优势。 北京时间晚上8点,一架空客a380-800的双走道飞机缓缓下降,准确无误地停在机位上,随后舱门被机务人员打开了。 司空瑶小脸通红,第一个冲了下来,卷起一股风。 孟夕尧略显尴尬地跟在后头,拖着他以及司空瑶的行李。 而后从机航走出来的,皆是一对对互相挽着手的年轻男女,一个个恩爱的模样,显然是正在热恋中的情侣。 时间再往前倒回去,司空瑶拽着一张情侣机票和孟夕尧登上了航班,惴惴不安地在天空上飘荡了两个小时。 厦门鼓浪屿热恋旅游团,双人登机,八折优惠。 司空瑶忘不了登机时那位检票的空姐的误解,还有那一句:“祝你们恩爱到老。” 周围全是卿卿我我的情侣,一路上两人都是尴尬的很,坐如针毡。 孟夕尧追上前去,说道:“司空瑶……走慢一点……” 没用,一点用都没有,司空瑶走得更急了。 周围有人笑道:“小两口恼别扭啊,哈哈。” 又有人起哄道:“小伙子走快点,别跟丢了啊。” 司空瑶本想充耳不闻,奈何评头论足的话语不住朝她耳朵里钻。她只得硬着头皮,走得更快了,到了后来,几乎就是用跑的了。 这可就惨了孟夕尧,一个人拖着两个旅行箱,想跑都跑不起来。 厦门艾美酒店,厦门目前最高端的国际五星级品牌之一。 司空瑶戴着顶热带风情的草帽,压低着不让人看到脸,迅速办理了两间单人房入住手续,飞也似得接过自己的行李箱,拖着便“噔噔噔”地往楼梯上赶。 孟夕尧从前台小姐的手上接过另一间房的钥匙,也是尴尬得很。 前台小姐笑道:“刚刚谈恋爱吗?很少见过这么害羞的女孩子呢。” 看着像兔子一样疾走的司空瑶,孟夕尧只得无奈地摇摇头,道:“不,你误会了……” 司空瑶把行李箱一甩到边上,猛地关上房门,扑到床上,止不住地哀怨起来。 “可恶啊!叔叔怎么搞得,安排这种机票也不给我说清楚!可恶可恶可恶!” 司空瑶回想起孟夕尧看到那张绘满了浪漫色调的机票时的表情,就想从六楼的窗外跳下去。 约人一起去散散心,却弄来一张情侣机票,怎么都很容易令对方想入非非。 孟夕尧当然也知道这只是个误会,奈何架不住司空瑶的满脸绯红,一路上也没敢说半句话。 整顿一下,琢磨着她的情绪怎么也该平复一些了,孟夕尧不知趣地敲响了司空瑶的房门。 “那个……司空瑶……西提咖啡街离这里不远,晚饭还没吃,要不一起去走走?” “……” 司空瑶没有应答。 “呃……好吧,那我让服务员把餐点送过来好了。” 孟夕尧无奈地叹了一口气,转身正欲离开时,司空瑶打开了房门。 宽大的帽檐压了下来,挡住了她臊得通红的脸。 孟夕尧尴尬地笑了一下,见司空瑶还是没敢开口,便谦谦道:“我知道那只是误会,你不用往心里去的,到外头走走吧,吹吹风?” 司空瑶点点头,声音低的像是蚊子扇动翅膀的声音,微微道了声“嗯”,双手抵在身后,合上了房门。 孟夕尧知道她还是不好意思,便故意走在前头,好让司空瑶能在后头做些小动作也不至于被发现。 厦门的夜景,流光溢彩。 司空瑶抬头遥望星空,只见夜空深邃依旧,群星灿烂依旧。 星光与城中林立的琳琅灯光相互辉映,融了一片琦旎夜色。 海浪的潮水声谐律地打响,海风被浪花卷了过来,拂在人的脸上,仿佛有洗涤人心的疗效。 西提的路好认,只是一条长长的直线,尽头便是繁荣昌盛的咖啡街。 两人一前一后,漫步在人行道上。 微风袭来,透着凉意,司空瑶也稍稍缓过了劲来。 “那个……你知道我不是那个意思的……” 厦门的夜市很热闹,人声鼎沸,但孟夕尧还是听清了。 孟夕尧点点头,笑着道:“嗯,你不用这么介意的。前面就是咖啡街了,去吃点东西吧。” 《国风·秦风·小戎》语录,言念君子,温其如玉。 不必附庸潮流,只需独树一帜。 巴黎有巴黎的cite,厦门有厦门的西堤,个性化的的西堤。 这里之所以被称为“咖啡街”,不只是因为这里群落的咖啡店,更是因为这里已经形成了独特的文化氛围。 热烈的白天过后,一段不是速溶的时光,独享于这安逸的柔情。 或伴着音乐轻声的聊天,更多时候,只是氤氲在咖啡和小甜点的旖旎香气里,安静着,什么也不做。 偶尔,时间也应该是用来浪费的。 一杯源于奥地利的王室的浓缩咖啡康宝兰,上面浇上厚厚的鲜奶油,复古而不失贵气,再加上一杯女性化的玛琪雅朵,看起来像是缩小版的卡布其诺上面浮着一层奶泡,不需要甜点,便足以令相视而坐的两人安享地坐上半天。 司空瑶慵懒地用一只手托着腮,另一只手则随意地搅拌着咖啡棒,将奶泡勾勒出各种可爱的形状。 孟夕尧缓缓道:“司空瑶,你就不能把帽子摘下来吗?” “不要。”司空瑶把帽檐压低更低,拒绝了孟夕尧。 “好吧,随你喜欢。” 看样子还得再过一段时间才能让司空瑶放下介怀,于是孟夕尧随手抄起一份报纸。 “咦,这个新闻……”孟夕尧好像看到了一些不寻常的报到。 司空瑶问道:“怎么了?” 孟夕尧照着念道:“厦门富豪昏迷七天不醒,疑是大脑死亡。据报道,厦门连锁咖啡店老板许天豪在家里进行一款名为‘圣食之心’的游戏,累计登陆游戏时间已经超过160小时……” 司空瑶手猛地一颤,咖啡从杯子里洒了出来。 “什么?给我看看。” 司空瑶夺过了孟夕尧手上的报纸,顺着看下去: 西堤咖啡街顶级咖啡厅“零上极咖啡”面临最大危机,许天豪之子许帝表示将接管企业,维持旗下企业的正常运转。 旁边还有一张插图,许天豪脸色苍白地坐在机器上,只能依靠注输营养液来维持生命。 司空瑶惊声道:“该死,居然是真的。” 孟夕尧问道:“司空瑶,怎么了?这个许天豪有什么问题吗?” 司空瑶解释道:“一时半会我也和你解释不清楚,总之我来厦门的原因,就是要来救这个人。” “哦……”孟夕尧若有所思,又道:“等等,这‘零上极咖啡’,不就是这里吗?” 想不到踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫,这才刚到厦门没多久,就找到了目标。 司空瑶叫住了一名服务员,问道:“你好,请问你们老板是许天豪吗?” 服务员摇摇头,道:“不好意思,现在咖啡厅已经由老板的儿子许帝接管了。” 司空瑶又询问道:“那我可以见见他吗?” 服务员表情有些恍惚,自从许帝接管店面以来,她一直工作得不怎么顺心。 “你想找我干什么?” 就在此时,从吧台里面走出来一名男子,约莫二十岁的年纪。 男子黝黑的皮肤彰显着海岸风情,泛着迷人的色泽,棱角分明的脸透着一份仿佛拒人千里之外的冷峻。 司空瑶问道:“你就是许帝?我找你爸爸有点事。” 许帝看了司空瑶一眼,不是很和善地道:“父亲身染恶疾,无暇搭理你。” 司空瑶微微蹙眉,对许帝的冷漠有些不悦,但还是解释道:“我或许能够帮助你父亲,相信我。” 许帝打量了一下司空瑶的装扮,从白皙的肤色上看,显然是个外地人,便摆摆手,不耐烦地道:“一个外来人,插手我们厦门的事情干什么?” 没想到许帝的态度如此恶劣,司空瑶有些微怒。 旁边的女服务员连忙拉住司空瑶,小声地致歉道:“不好意思,少爷的脾气就是这样,你不要介意。” 司空瑶可不管,平日里最看不起的就是这种自以为是的富二代。 如果要论财力的话,明合酒家不知道要比这零上极咖啡多上几十倍。 司空瑶斥道:“喂,我可是好意想要帮你,你就不能好好说话吗?” 许帝冷冷道:“那谢谢了,我们许家的基业,还轮不到你们这些商业间谍来添乱。” “商业间谍?”司空瑶眉头一拧,堂堂明合酒家的大小姐,就算被赶出家门了,也不至于沦落如此。 司空瑶不悦地道:“我告诉你,不要太自以为是了,你以为全世界的餐饮业离开你们零上极就混不下去了?从明合酒家随便找一个低级吧台手都能做出比你们更好的咖啡。” 许帝一听,缓缓抬起头来,目中火烧,讥讽道:“你的意思,是想要和我比料理技艺了?” 司空瑶不为所动,反笑道:“用不着我出手,你这咖啡都是用同一温度的水冲泡的,根本没有按照咖啡豆的特性去制定,影响了咖啡的纯正香味,光凭这一点,你就已经输了。” 眼看着气氛不对劲,孟夕尧想出个打个圆场,不料临桌一人却转过头来,添上一把火。 “我说,既然如此,二位何不来一场咖啡对决?” 第五十一章 厦门之旅 言情海 正文 第五十二章 咖啡起义 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五十二章 咖啡起义 许帝和司空瑶不约而同的顺着声音来源看了过去,于是那人站了起来。 仔细一看,才发现他的打扮实在太前卫了。 韩版的橙黄色条纹衫加上深蓝色的牛仔裤,腰间绑着红白相间的外套,宽圆的圈形瓶盖状耳钉烨烨发亮,再加上一顶掩盖不住红色卷发的牛仔帽,怎么看都不像是一个正常人。 许帝冷声道:“没兴趣。” 见许帝如此果断,那人想要图个热闹,便诱惑道:“我是国际美食杂志的编辑,吴悠,现在正常在厦门游玩,如果你愿意的话,我可以替你推广一下‘零上极’。” 许帝是个生意人,这样的条件,显然足以令他动心。 吴悠偏过头来看着司空瑶,又悠悠地道:“至于这位美丽的女士,我们杂志还缺个沙滩风情的封面,如果你不介意的话,我们还可以为你支付一些费用。” 女生总是爱美的,这种上封面的诱惑不亚于披萨对意大利人的**。 正中下怀,司空瑶沦陷了。 不过许帝是个生意人,心思要缜密的多,想了想,还是没什么心思。 眼看两人都心动了,吴悠琢磨着还缺一根导火索,又道:“而且你们可以私下立个赌约什么的,只要你们喜欢。” 许帝冷冷道:“不用了,她还不够格当我的对手。” 如果说许帝执意拒绝,司空瑶也不会胡搅蛮缠,但是既然许帝把话都说到这份上了,司空瑶便是倔了起来。 司空瑶挑衅道:“你是不敢吧?” 许帝顿了一下,然后不理不睬,打算回去照看生意。 一计落空,吴悠心有不甘,又奸声道:“唉,真可惜,‘零上极’就要从此没落了吗?” 许帝转过身来,这事便成了。 “你很狡猾,我会用咖啡让你闭嘴的。” 吴悠不可否置地一笑,道:“那么,不知道这位美丽的女士意下如何?” 司空瑶兴奋地点点头,道:“当然没问题。” 吴悠摊开双手,兴奋地道:“鄙人吴悠,国际美食杂志兼一级美食家,可否担任评委?” 许帝和司空瑶皆是点点头,默许了。 吴悠打了个响指,道:“ok,那你们在私下立个赌约吧。” 许帝看着司空瑶,冷笑道:“如果你输了,就留下来给零上极打一年的无偿工。” 司空瑶豪爽地应到:“没问题,如果你输了,就带我去许天豪。” 吴悠推波助澜,把对决地气氛彻底点燃。 “好了,赌约达成,那料理对决第一战,咖啡起义,现在开始!” 零上极的少东家决战美女料理师,这个消息一传十,十传百,整个店里的客人都沸腾了。 来往的行人也都驻足观战,零上极引来了前所未有的热潮。 一座城市的味道,延续着这个城市最具魅力的生活传统与主张。 推开厦门这扇“门”,扑面而来的,无论是老建筑散发出来的陈旧味道,还是旧茶摊冲泡出来的清醇茶香,又或者是避风坞扩散开来的咸腥海味,甚至是大排档上推杯换盏的人情味,最后都在西堤的咖啡街中找到了注脚。 即使是匆匆过客,惊鸿一瞥便已经深深地留在了记忆里。 咖啡与茶叶、可可并称为世界三大饮料植物。你永远无法理解口味喜淡的厦门人为何会如此钟情于咖啡。可咖啡就是那样,俘虏了一座城市。 许帝率先出手,取出了比利时皇家咖啡壶。 这种兼有虹吸式咖啡壶和摩卡壶特色的比利时壶,使得整个演出过程充满跷跷板式趣味。 比利时皇家咖啡壶结合了数种自然的力量:火、蒸汽、压力、重力。 这些使得比利时皇家咖啡壶的操作感觉更具可看性。 整个调煮过程有如上演一出舞台剧的咖啡器,因为炫目华丽的外表,加上噱头十足的操作乐趣,大大增加了咖啡感性浪漫的分数。 这种美轮美奂的咖啡萃取过程,加上其本身就是一件精美绝仑的艺术品,这使其兼具实用性、观赏性和收藏性于一身,是任何其它咖啡壶都无法比拟的。 当咖啡与比利时壶一起共舞时,便是整晚最明亮的部分。 整个煮咖啡的过程都值得一看再看,令人惊奇不已! 最完美的技艺加上最经典的咖啡,许帝以其娴熟的技艺呈上了一杯美式拿铁。 当醇香的咖啡香味和65c的牛奶甜味飘荡开来,所有人无不想要猛吸一口。 就连司空瑶也忍不住要称赞一声:“你的咖啡技艺比你的性格要好的多了。” 许帝没有应答,却在拿铁表面上勾勒画出扑克牌的黑桃形状。 扑克的黑桃用于占卜时具有代表和平的橄榄叶意思,然而在十二世纪,这种花色代表当时社会的一种主要行业,意思是代表长矛,象征军人。 侵略性的进攻意味,司空瑶感受到了,许帝这是在挑衅。 这一做法引起了许多人的不满。 1938年5月10号,日军发动了对厦门的全面进攻,占领厦门达7年零4个月之久,这让厦门人对于这种略带侵略性的象征极其厌恶。 而吴悠则不同,他很客观地评价一份咖啡,心满意足地点点头,赞许道:“有了牛奶的温润调味,让原本甘苦的咖啡变得柔滑香甜、甘美浓郁。就连不习惯喝咖啡的人,也难敌拿铁芳美的滋味。不错,不错。” 许帝朝着司空瑶投来了轻鄙的眼神,这挑起了司空瑶的好胜心。 然而孟夕尧还是很担心,道:“司空瑶,咖啡应该不是甜点,你没问题?” 司空瑶点点头,示意孟夕尧不用担心,同时道:“放心吧,如果说拿铁是一块黑巧克力的话,那么我便用咖啡中的太妃糖来打败他。” 司空瑶煮化了一锅糖,没有搅拌,关上了火之后添上黄油,利用余温加热。 期间又将鲜奶加热至摄氏65度后加以香草精抽打成奶泡。 蒸汽咖啡壶里的意大利咖啡也煮好了,壶口了喷投出了热气。 espresso,即浓缩咖啡,是意式咖啡的精髓。然而它的翻译却并不怎么合适,原意在意大利文中是“特别快”的意思,espresso是所有花式咖啡的基础。 调控糖浆,烹煮鲜奶,研磨咖啡,三位一体,司空瑶将时间把握地精准到位,分秒不差。 在焦糖成形的一瞬间,奶泡膨胀成形,咖啡入注马克杯。 众人看着这一手行云流水的操作,一时间发了痴,连呼吸都忘了去。 100毫升的意大利咖啡,300毫升的鲜奶泡加上15毫升的焦糖,冲调成了一杯甜蜜柔香的焦糖玛奇朵。 50克的冰块也加进来了,这让焦糖玛奇朵的味道更急细腻润口。 玛奇朵在意大利文里是“印记、烙印”的意思。 顾名思义,焦糖玛奇朵就象征着甜蜜的印记。 它是先将牛奶和香草糖浆混合后再加入奶沫,然后再倒入咖啡,最后在奶沫上淋上网格状焦糖。 对于既想享受添有加糖细腻滑爽的奶泡,又不肯放弃浓烈的咖啡纯香的人来说,焦糖玛琪朵可能是最好的选择。 吴悠止不住地夸奖道:“很多人之所以喜欢玛奇朵咖啡,是因为它的香甜感,它不同于摩卡咖啡的厚重,它是轻柔的,像是一颗糖,给人柔和的温柔感,而且细腻的奶沫与焦糖结合后,如浮云般细腻润滑。所以玛奇朵通常是女孩子的最爱。实在是妙极,这位美丽的女士,可以告诉我,该如何称呼你呢?” 看着吴悠爱不释手的模样,众人便知道了这场对决的结果。 司空瑶莞尔一笑,道:“谢谢夸奖,我叫司空瑶。” “好的,可爱的司空瑶女士。”吴悠将司空瑶做的焦糖玛奇朵一饮而尽,随后继续道:“现在,我宣布…… 吴悠故意拖长了尾音,这让人跟着心跳加速。 众人屏住了呼吸,虽然他们心中早就有了一边倒的答案。 司空瑶调皮地向忧心忡忡的孟夕尧打了个响指,道:“瞎看什么呢,我赢定了,不用担心,你看他那杯咖啡,还剩下一半呢。” 孟夕尧轻轻地叹了一口气,始终觉得哪里不对劲,却又指不出来,只能祝愿道:“但愿如此。” 在众人的期待之中,吴悠继续缓缓说到:“这一次咖啡起义的获胜者,毫无疑问,是零上极的许帝。” “什么!”司空瑶和周围的人一起惊声起来。 明明吴悠是对司空瑶的焦糖玛奇朵爱如珍宝,但这结果又怎么会是许帝赢了? 众人一头雾水,止不住地逼问起来,人群中爆发出激烈的争辩声,大抵都是向着司空瑶的毫无疑问,司空瑶的焦糖玛奇朵比许帝的拿铁咖啡更加合群众的眼缘。 这个答案显然极其了群众的愤怒,他们涌了上来想要为司空瑶讨个说法。 零上极的店员将他们挡了下来,于是他们便远远地呵斥。 “喂,红毛的,解释清楚啊!” “对,你是不是收了零上极的好处作弊啊!” “你的舌头长哪去了!” 吴悠摊摊手,从容不迫,悠悠地道:“这么激动做什么,我当然会给你们一个满意的解释。” 第五十二章 咖啡起义 言情海 正文 第五十三章 火烧主菜 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五十三章 火烧主菜 司空瑶自然不可能认为自己做的东西会比许帝差,这里面一定有问题。 司空瑶也不吵不闹,只是看着吴悠,等个解释。 吴悠淡淡一笑,见司空瑶宠辱不惊的模样,很是欣赏,接着道:“我说的只是许帝赢了这场比赛,却未曾过司空瑶的作品比他的差。” “吴悠先生是什么意思?”孟夕尧询问道。 “这焦糖玛奇朵确实好喝。”吴悠端起杯子来,把剩下的一点点奶泡渣也舔干净了,又道:“但是并非我要的咖啡。” 众人一头雾水,一时间摸不清这杂志编辑在说些什么。 然而孟夕尧看出了端倪,再道:“先生的意思,是指着‘咖啡起义’的主题吧。” 吴悠放下杯子,大笑起来,又道:“没错,就是这个意思。花式咖啡的顶级衍生,至使出各种鲜奶和甜点食材的滥用,人们在玛奇朵、欧蕾、雪顶等加入了大量甜味鲜奶的咖啡中失去了对单品咖啡的记忆。咖啡豆那甘甜的清香,具有酸中带甘、苦味中平的良质特性已经荡然无存。我从来没有说过比拼的是咖啡的味道,所以这一场对决,许帝才是赢家。” 许帝的脸色也逐渐难看起来。 他是一个自负的人,坚信自己冲泡出来的咖啡不会输给任何人,如今却没有得到吴悠的肯定,便有一种胜之不武的感觉。 但无论如何,许帝还是赢了。 许帝冷声道:“既然你输了,便留下来当一年的服务员吧。” “等等。”吴悠截停了许帝的话,悠悠地道:“我可没说最后你赢了啊。” 这回连孟夕尧也搞不懂吴悠葫芦里卖的什么药,但听这话的意思,似乎还有转机。 司空瑶在一旁虚心接受吴悠的点评,铭记于心。 而许帝则要暴躁地多,略带怒意地问到:“你这是什么意思?” 吴悠笑着道:“我可没说这是一局定胜负的比赛,是三局两胜哟。准备准备,下一场是主菜对决,明天中午十二点艾美酒家,我已经预定好了。主题嘛,就是火烧好了,嗯……还可以请外援。” 吴悠最后一句话,显然是冲着孟夕尧说的。以吴悠纵横美食界多年的经验,一眼就看出了司空瑶身边的这人更加擅长主菜料理。 被戏谑的意味不言而喻,许帝怒声道:“吴悠先生,好雅兴!” 司空瑶目光里带着感动,那喜悦的意味是如此明显。 她冲着吴悠致谢道:“谢谢吴悠先生,下一场我们绝对不会辜负你的期望。” 吴悠摆摆手,道:“不客气,是我该感谢你让我品尝道这么美味的咖啡饮品。” 许帝自负,先是觉得胜之不武,而后又被吴悠戏谑,心里头便燃起一股无名火来,若不是眼前人多,怕是要直接发火。 一场对决作罢,众人纷纷离去,西堤咖啡厅又回到了正常的运转秩序,仿佛先前未曾发生过什么。 城市里的喧嚣和热闹,总是让人静不下心来,便也不曾把一场游戏往心里惦记。 翌日清晨,司空瑶揉揉睡眼,挣扎着爬来起来,对于嗜睡的人来说,这不是一件简单的事情。 她敲了敲孟夕尧的房门,想要拖上他一起置办食材。 不料敲了半晌,也没人来开个门,司空瑶心想着孟夕尧竟然比他还贪睡,问过了服务员,才知道天刚微微亮的时候他便出去了。 毕竟是孟夕尧掌勺,他对此要上心的多,而且也还有不能输的理由。 厦门作为一个海滨城市,渔场多不胜数。沙丁鱼、**哈鱼、秋刀鱼、鲐、带鱼、蟹类、贝类等等应有尽有。 看着刚刚打捞上来的鱼一箱箱地被运往市场,孟夕尧便有了打算。 恰逢司空瑶寻了过来,远远冲着他喊道:“夕尧,你在找什么?” 孟夕尧道:“司空瑶,我们回去吧,我知道该怎么做了。” 司空瑶喃喃道:“鱼料理吗?” 孟夕尧没有应答,只是笑意更浓了。 到了中午,吴悠已经在艾美酒家久候多时了。 也不知道吴悠是如何说服艾美酒家的,就这么腾出一间贵宾包厢来。 许帝的料理是一道绝美的火烧鱼。 每当稻谷成熟时,一圈圈麦浪卷来,空气里弥漫着谷物的淳朴香气时,鱼也长肥,从水面下雀跃而起。 此时鱼肉厚质细,营养丰富,用以火烧烹制,软嫩鲜甜,香味扑鼻,更能增食欲。 将取两条鱼剔除掉鳃和内脏,清洗干净,。 一条取下鱼肉,捶成茸与上述调料拌成馅,再将馅镶入另一条鱼的腹中。 鱼皮朝外,头尾折拢,用香茅草捆成十字形的坯,再将生鱼坯用芭蕉叶包严,埋入木炭火中,在炭火烘烤40分钟左右。 鱼坯即熟,佐以花椒盐味碟趁热上桌。 吴悠刚刚咬上一口,那火烧鱼的酥而不焦的鱼皮包裹着鲜嫩多汁的鱼肉,便连同炭火的香气一同闯传入吴悠口中。 层次多变的口感,变化万千的味道令吴悠拍案叫绝。 “墨鱼剁成的鱼茸勾兑了精细的盐,调料出鱼肉本身的鲜美。而鳜鱼肉质细腻,极易消化,用以火烧最是合适。许帝,你不愧是土生土长的厦门人,对鱼的处理十分出色,堪称完美。” 许帝冷笑道:“你还吃不出这火烧鱼的精髓所在。” 吴悠轻轻摇摇头,似是对许帝的这份自负而无奈,随后又道:“你在炭火里面加入海盐,海盐具有极强的导热性,又可以将木炭间的空隙弥补,将温度牢牢锁住,如此便能留住鱼肉的脂肪美味,对否?” 许帝应答道:“看来你的舌头还不赖。” 吴悠转头看向司空瑶,道:“司空瑶,你们的作品呢?” 司空瑶应道:“美味总是经得起等待的,这不是还有没12点嘛,吴悠先生再等等。” 吴悠不可否置,默许着点点头。 空气中突然飘荡来更加浓郁的炭火香气,吴悠吸上一口,便知道美味出炉了。 吴悠远远地笑道:“孟夕尧,你这烧的又是什么?嗯……洋葱和青椒的味道,啧啧,居然还有麦香。” 孟夕尧揭开锅盖,呈上自己的作品,三串不同的烧烤。 许帝一看便是讥笑道:“呵,这可不得了,弄了大半天,就弄出几串烧烤来,司空瑶,我看你还是准备准备,马上道店里去开工吧。” 孟夕尧没有理会许帝,只是对着吴悠谦谦道:“什锦肉串火烧,希望吴悠先生喜欢,请慢用。” 见孟夕尧一副风轻云淡的样子,司空瑶则在一边急得不行,问道:“夕尧,你不是西餐厨师吗,怎么弄成了烧烤。” 孟夕尧轻声笑道:“无妨,我自有打算。” 搭配洋葱青椒的菲力牛肉粒,肉汁肥美,口感霸道。 用金针菇捆版的长条羊肉串,加上些许孜然,诱人不浅。 还有用菠萝调香的蜜汁猪肉排,上面还挂着令人嘴馋的叉烧汁。 最完美的,还是那一大杯的德国黑啤,醇厚浓香,甜而不苦。 吴悠咂咂嘴,赞道:“这火候功夫,不得了,可惜没能一睹你同时操控三串烤肉的画面,真是遗憾。” 孟夕尧谦逊地道:“吴悠先生过奖了。” 吴悠慢慢地吃着烧烤,从第一串到最后一口,至始至终也没有说过话。 司空瑶有些急了,但又看孟夕尧的眼神坚毅不似胡来,便也不再多话,静静地候在一边。 直到最后,吴悠最后将一大杯啤酒一饮而尽,才道出“不错”两个字来。 弄了半天,就只有不错两个字,这让司空瑶如何不着急。 司空瑶询问道:“吴悠先生,谁赢了?” 吴悠擦擦嘴,悠悠地道:“好了,准备下一场比赛吧,三天后鼓浪屿海滩,甜点对决,革命三部曲的最后主题,落幕。” 三局两胜的比赛,只有一胜一负的情况下才会进行第三场比赛,换言之,这一句便是孟夕尧胜了。 “我不服!”许帝怎么也不相信自己的火烧鱼竟然会输给平民百姓都会做的烧烤。 吴悠哂笑道:“为什么不服,你的火烧鱼虽然不错,可却不如孟夕尧用心。” 许帝反笑道:“几串烧烤能有什么用心?” 吴悠摇摇头,道:“越是简单的料理,往往更能体现一位厨师的细心。火烧这个主题,是指革命的热潮,你们两个人的火焰料理旗鼓相当,若真的要分个高低,倒也是个头疼的问题。” “所以我不可能输!”许帝高声斥道。 吴悠叹了一口气,又接着道:“年轻人不要这么大火气,为什么不喝一杯啤酒降降压呢?自从人类有了意识以来,争斗也随之应运而生,革命是永恒的诗篇。这一杯啤酒浇熄了料理界第一份熟食烤肉的火气,孟夕尧为火烧这个主题添上了一抹清凉,寄寓着他对和平的渴望。从这一点来看,你便远远不及孟夕尧用心。” 孟夕尧不骄不躁,谦让道:“多谢吴悠先生夸奖,许兄,承认了。” 许帝冷哼一声,一挥袖子,头也不回地走了,只悻悻地留下一句:“三日后见。” 司空瑶嬉笑道:“慢走不送。” 第五十三章 火烧主菜 言情海 正文 第五十四章 日光岩 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五十四章 日光岩 吴悠起身离去,临走不忘道:“司空瑶,我很看好你,加油吧。” 司空瑶莞尔一笑,道:“谢谢吴悠先生,三天后见。” 吴悠点头致意后便走了。 看着吴悠的背影,孟夕尧若有所思。 司空瑶朝着发呆的孟夕尧挥挥手,道:“夕尧,你看什么呢?” 孟夕尧回过神来,道:“没什么,这吴悠先生真是个有趣的人呢。” “是啊,很好的一个人。”司空瑶也是点头,同时又禁不住好奇心的驱使,遂问道:“夕尧,你是想到给烧烤配上一杯啤酒的?” 孟夕尧笑道:“我本来也想烧一道鱼料理的,当时在渔场看到工人们流汗的模样,寻思着如果能有一杯冷饮,那是多么幸福的一件事情。料理就应该是这样的,以美味予人幸福。” “原来如此。”司空瑶点点头,又接着道:“但如果是我的话,宁愿要一杯草莓果汁。” 孟夕尧轻轻摇摇头,解释道:“他的耳环是一款二十世纪著名的加利福尼亚廉价酒的品牌xpress的瓶盖,这款酒已经停产了,如果不是酒精爱好者的话,是不会把那么珍贵的瓶盖当做装饰品的。” 司空瑶恍然大悟,吴悠对孟夕尧的评价一点也没错,还真是个很用心的人。 孟夕尧随后又道:“而且啤酒是男人的浪漫,舌尖穿过浓密细腻的泡沫,品尝大麦芽发酵的甘醇滋味,这种美妙的享受唯有酒友才能惺惺相惜。” “哦~”司空瑶饶有兴致地看着孟夕尧,问道:“那你呢,喜欢酒还是饮料?” “准确来说,酒已经也是一种含醇饮料了。”孟夕尧随后又识趣地道:“不过我也更喜欢甜甜的果汁。” 司空瑶眨了眨眼,道:“算你识趣,还有三天,我们去哪玩呢?” 孟夕尧淡淡地道:“如果你不介意的话,我这里倒是规划好了旅游的路线,意下如何?” 司空瑶浅浅一笑,这显然是没有理由拒绝的事。 俗话说不到长城非好汉,这长城是中国的象征,而提起厦门的话,自然不能忘了日光岩。 日光岩耸峙于鼓浪屿中部偏南,是由两块巨石一竖一横相倚而立,成为龙头山的顶峰。 景区奇石叠磊,洞壑天成,海浪拍岸,树木葱茏,繁花似锦,富有亚热带浪漫气息。 从莲花庵向上前进,石巷乃两块森然壁立的高大岩石夹峙而成。因高大丛树遮荫,长年累月阴湿,夏天凉风习习,令人顿生几分凉意。 如此美景,若是再能来上两名可口的小点,那便胜是仙境。 民以食为天,有人的地方永远少不了吃,而景区便总是伴随着餐饮的发展。 眼看着太阳正毒,不宜走动,孟夕尧道:“司空瑶,我累了,我们到边上去吃点东西吧。” 司空瑶是个不服软的人,唯有孟夕尧先示个软,不然怕是叫不动。 一家水果摊作坊倚着山石底下一处阴凉经营着,老板是个上了年纪的老奶奶,腿脚不利索。 店家和蔼,便与两人攀谈起来,道:“你们这是来厦门旅游的吧?” 司空瑶点点头,道:“是啊奶奶,有什么好推荐的吗?” 老奶奶笑了起来,一脸慈祥,道:“黄厝海边相依看日出,来厦门玩的情侣不可不看啊。” “咳……”司空瑶的脸一下子又红起来了。“奶奶你误会了。” “不喜欢吗?那就去椰风寨放风筝,小两口手牵手的,也很浪漫。” 越描愈黑,司空瑶只觉得眼前一阵天旋地转,不愿再和店家进行关于这个话题的深入探讨,便催促道:“奶奶,我口渴了,你快给我弄点东西喝吧。” 老奶奶糊里糊涂地喃喃道:“这女娃怎么这样,谈个恋爱都扭扭捏捏的。” 司空瑶哭笑不得,偷着瞄了一眼孟夕尧的表情。 孟夕尧故意转过头去看风景,装作什么都没听见。 司空瑶松了一口气,便坐了下来,却又看到一个不合眼的人,许帝。 许帝显然也是注意到了司空瑶,愣了一下,倒也没有往心里去。 “奶奶,我帮你吧,你腿脚不好。”许帝接过了老奶奶手上的两杯果汁。 老奶奶咳了几声,指着司空瑶这边,又道:“小许啊,那桌客人的。” 许帝点点头,道:“好的奶奶,你身体不好,别老是乱走动,就坐着吧。” 司空瑶看许帝走了过来,笑得有些淘气。 司空瑶古灵精怪地道:“许帝,没想到你还在这里兼职,你不是零上极的大少爷么?” 许帝没好气把两个杯子重重地砸在桌子上,里面的果汁险些溢了出来。 “喝不喝,不喝拉倒。” “喝喝喝,当然喝,怎么敢不喝。哈和,夕尧你看,许少爷亲自端来的果汁耶。”看许帝一脸铁青的脸色,司空瑶笑得快要合不拢嘴了。 许帝咬咬牙,斥道:“你懂什么,奶奶她腿脚不利索,还执意要给你们这些游客提供免费的解渴饮料,我是看不下去才来帮她的!你们要是不想喝,就给我走!” “呃……”没想到还有这么一段渊源,司空瑶挠挠头,不好意思地致歉道:“那不好意思,我错怪你了。” 许帝冷哼一声,头也不回地走了。 孟夕尧无奈地叹了一口,道:“没想到许帝还有这份心。” 先前见气氛有些不对,老奶奶便走了过来,道:“不好意思,小许这孩子性格直来直去的,有什么得罪的地方,不要见怪啊。” 司空瑶摇摇头,道:“不,奶奶,是我们不好。” 老奶奶又接着道:“小许这孩子心底挺好的,就是最近几天家里出了点事,他心情一直不怎么好。” 司空瑶询问道:“奶奶,你可以和我们讲讲他家里究竟发生了什么事情吗?” 这是探知许天豪情况的好机会,不能错过。 老奶奶点点头,道:“小许他爹不知道怎么的,玩一个游戏,到现在都没醒过来,算是今天,已经是第九天了,你说他能不急吗?” “原来是这样。”司空瑶会意地点点头,如此一来,许帝倒也是情有可原。 孟夕尧突然向司空瑶使了个眼色,示意她往前面看去。 司空瑶只见许帝神色冷如凝冰,再顺着他的眼神看去,是几个滋事的流氓。 为首的一人将桌子踹开,斥道:“喂,谁允许你们在这里摆摊。” 老奶奶好声道:“小伙子,老婆子我在这里摆个水果摊,给过往旅客解解渴,你们为什么就一直要来捣乱呢。” 司空瑶听这语气,便知道这帮人不是第一次来砸场的了。 那人又道:“老家伙,少废话,保护费,一人四百,我们一共五人,两千块,快拿来。” 老奶奶一听犯了愁,道:“我这也不赚钱的生意,哪里有钱给你们啊。” “我不管,快拿钱来,不要逼我们动手。” 老奶奶委屈地道:“可是前几天不才刚刚给过你们吗……” 流氓不愿多嘴,把脚一架,直接把水果摊踢翻,冷声道:“少废话,快把钱交出来!” 一看自己的心血就这么被人毁了,老奶奶悲从心来,一把老泪纵横,用孱弱的手怕打着流氓,同时哀怨着道:“你这人怎么这样。” 不料流氓又一把将老奶奶推倒在地,叫嚣道:“老不死的,竟然还敢打我。” 随后流氓抬起了腿,一脚踢了过来。 老奶奶的身体哪里挨得住这一脚,这是要出人命的。 忽然流氓只觉得遭到了像是怪物般的冲击一样,整个人倒飞出去,落在地上,险些把脊椎给摔断了。 许帝猛地冲上起来把流氓撞飞,又将老奶奶扶了起来,冲着那伙人斥道:“你们是谁!谁允许你们收保护费了!” 流氓横行这日光岩多年,还从来没敢见过这么叫板,火冒三丈,一挥手,底下四个人便冲了上去。 “靠,居然敢打老子,兄弟,上!” 许帝的体魄也算精壮,奈何双拳难敌四手,何况是以一敌五,不出一个回合就被放倒了。 两人将他架了起来,流氓一拳狠狠地打在他的腹部,许帝一口逆血便吐了出来。 老奶奶哀声道:“不要打他!” 流氓讥笑道:“行啊,不打也成。小子,给我跪下来磕头,再赔我2000块,这事就算完。” 许帝冷眼看了一眼流氓,反将一口血吐在他的脸上,斥道:“做梦!” “你找死!”流氓的脸变得狰狞起来,打得更加凶狠了,几拳下来不过瘾,更是抬起了脚来。 “住手!钱我替他给!”司空瑶站了起来。 流氓停下下来,转过身子,笑道:“哟,是个美人,行,看在你的份上,我也不要他磕头了,只要2000块就行。” 司空瑶媚笑道:“那就谢谢这位大哥了,可我身上带的钱不多,只有1000。” “好说好说。”流氓眼神迷离,止不住地在司空瑶身上扫来扫去。要是你能再亲我一口的话,就给你打个五折,1000块。” 许帝不住地咳血,却又高声斥道:“司空瑶!我的事情不用你管,你滚!” 司空瑶白了许帝一眼,又从钱包里取出1000块来,道:“那就这样吧大哥。” “成成成,没问题。来吧,亲这儿。”流氓一脸色相,连连点头,又凑了个脸过去,还不忘用袖子擦一擦。 司空瑶笑着道:“大哥,你可准备好了?” 流氓像小鸡啄米似地点点头,道:“准备好了,准备好了。” 流氓咽了一口唾沫,心里头止不住的欢乐。 “准备好了的话……”司空瑶笑着。 “那就……”柳眉突然朝两侧微微翘起。 “去死吧!”司空瑶一把将钱甩在流氓脸上,连人带钱掀出去数米远。 所有人都惊呆了,只有孟夕尧无奈地摇摇头,道:“我就知道……” 第五十四章 日光岩 言情海 正文 第五十五章 暗杀 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五十五章 暗杀 流氓被一甩轰得昏迷不醒,倒在地上,嘴里不住地吐出白沫。 司空瑶再猛地一瞪,其余四人皆是吓得双腿发软。 他们顾不得哆嗦,连忙拖着流氓连滚带爬跑的没影。 “多管闲事。”许帝虽斥了司空遥一句,眼里的感激之意却显而易见。 司空瑶和孟夕尧对视一眼,无奈地耸耸肩。 “许帝,先前是我不好,我向你道歉。”司空瑶伸出了右手。 许帝愣了一下,呆若木鸡,随即又回过神来,却又抹不开面子,甩了下手和司空毅击了个掌,低声道:“谢了。” 司空瑶莞尔一笑,两人间的矛盾便已烟消云散。 众人安顿好了老奶奶的水果摊,天色也已经暗了下来。 许帝有些扭捏地提议道:“到我家去吃晚饭吧,就当是我报答你们了。” 司空瑶哂笑道:“什么?没听清楚。” 许帝咬咬牙,道:“你不是说能帮上我父亲的病吗,就当是我聘请你们好了。只要你们能让我爸爸醒过来,自当重酬。” “死嘴硬。”司空瑶如此评价道。 三人下了日光岩,许帝开车接两人到了许家。 许家这座独特且富有想像力的豪华别墅就位于海边沙滩上。伴海而建的顶级别墅,除了拥有一睁开眼就能看到梦幻般的无敌海景,紧挨别墅配备的游泳池更让居住者充分感受到额外的清凉与放松,精心的室内设计和绝佳的室外风景,散发出奢侈华丽的气息。 可惜,自从许天豪昏迷不醒之后,这里便添了几分死寂。 佣人们都低着头,生怕对上了怒火正燃的许帝招来一顿骂。 许帝带着两人来到许天豪的房间。许帝指着坐在机器上的虚弱中年男子,向司空瑶询问道:“这就是我父亲,司空瑶,你有什么办法?” 司空瑶端详了一下,确实是圣食之心的机器不假,但究竟该如何处理,实际上她也弄不明白。 “你等等,我打个电话问问我叔叔。” 司空瑶拨通了司空毅的电话,问道:“叔叔,我在厦门找到那个玩家了,我该怎么救他?” 司空毅的声音明显拔高了,显得很兴奋。 “什么!小瑶,你真是太厉害了,按照我说的,从外部拆卸机器,切断动力源,要先让玩家撤离出游戏。” “行,该怎么做?”司空瑶询问道。 “首先打开机器的后盖,从上往下数第7个把手……” 司空瑶按照司空毅的指示,一步步完成了操作,直到现在司空瑶才明白这款机器有多么复杂。 从表面上只是一个椭圆形的罩子里面安置着一张舒适的机器椅,但连接在机器内部的零件却多如牛毛,电线更是数不胜数。 “叔叔,弄好了,最后呢?” 整个过程足足持续了半个多小时,司空瑶抹了一把汗。 “行了,我们这边已经检测到玩家登出游戏了,最后把电源切断。” 手机的另一头传来了喜悦的欢呼声。 许天豪微微睁开双眼,浑浊的双眼逐渐恢复光亮的色泽,苍白的脸色也红润起来。 “爸……你醒了……”泪水几乎是一瞬间便涌上了许帝的眼眶。 许天豪的身体极为虚弱,声音也低的令人难以辨识他在讲些什么。 但便是如此,足以令许帝欢喜的情不自禁哭了出来。 整整九天了,父亲终于醒过来了,这让他如何不激动。 那颗一直提心吊胆的心终于得到了慰藉,许帝泣不成声。 孟夕尧朝着司空瑶打了个手势,司空瑶会意地点点头,随着孟夕尧走出了房间,将余下的时光留给许氏父子。 许帝紧紧地握着许天豪的手,止下啜泣,道:“爸爸,你醒过来了,真是太好了。” 许天豪的手止不住地颤抖着,情绪显得很激动。 “爸,我知道,我知道,你受苦了。” 窗外海风习习,唯有海浪拍打沙滩的响声,静谧安详。 司空瑶和孟夕尧闲逛在别墅周围,欣赏着美丽的海景。 孟夕尧道:“真是太好了呢,父子相聚,皆大欢喜。” 司空瑶慵懒地倚在栏杆上,浅浅一笑,道:“是啊,许帝真是个有孝心的孩子,可惜就是脾气不太好。” 孟夕尧不置可否,道:“原谅他的一片孝子之心吧。” 司空瑶淡淡地道:“我也从来没有怪过他好吧。” 海风打在人的脸上,带着生命的活力气息。 孟夕尧若有所思,指着停车场道:“司空瑶,我们刚刚来的时候,好像没有那辆车?” 司空瑶皱皱眉,喃喃道:“好像是没有……” “咣”的一声,突然间玻璃碎片叮叮当当地散了一地。 “你们是谁!”许帝愤怒的喊声。 “不好!” 孟夕尧率先冲了出去,司空瑶紧随其后。 嘭嘭嘭! 三声枪响,声音是从许天豪的房间里传出来的。 房门被司空瑶打开了,司空瑶的脚下是一滩鲜血。 蒙面的黑衣人又朝着司空瑶连开三枪。 孟夕尧扑了过来推开司空瑶,他的手被擦伤了,鲜血淌了下来。 枪已经没有子弹了。 黑衣人转身从窗户逃了出去,司空瑶单腿一蹬,追了上去。 孟夕尧下令道:“许帝,你去开车,令尊交给我。” 许帝一咬牙,冲了出去。 多出来的车是黑衣人的,车子一溜烟跑的没影。 “司空瑶,上车!”许帝也赶过来了。 司空瑶迅速上车,许帝瞬间猛踩油门。 司空瑶迫切地问道:“许帝,你爸爸他没事吧。” 许帝狠狠地道:“腹部中了一枪,孟夕尧让他去医院了,可恶,我会放过那个人的!” 司空瑶问道:“知道他是什么来历吗?” “不知道!”许帝咆哮着。 车流量高的街道不宜逃窜,黑衣人的车被迫拐进废弃的厂房里。 这里到处都是障碍物,车子没办法开快起来,黑衣人下了车躲进错综复杂的建筑里。 司空瑶和许帝在后面紧追不舍。 黑衣人一路狂奔,汽油罐,废弃钢筋都被他丢了过来。 暴风突刺,司空瑶将游戏里的这一招技能用的出神入化,除了不能刮起一道风暴,其余的分毫不差。 司空瑶破开所有障碍,逼近了黑衣人,两人交战在一起。 黑衣人的功夫出其的好,历来所向披靡的司空瑶竟然讨不到好处。 司空瑶虚晃一招,右手将瑞士军刀横的一扫,又猛地伸出左手,想要扯下黑衣人的头巾。 黑衣人伸出双手挡住司空瑶,宁可被划伤也不愿被司空瑶扯下头巾。 司空瑶闻到了淡淡的炭香味。 黑衣人飞奔出去,做出了疯狂的举动,直接从五楼跳了下出去。 司空瑶自然不可能陪他疯,转身从楼梯狂奔而下。 黑衣人从十几米高的地方跳了下来,竟然毫发无损,在地上打了个滚随后又爬了起来继续跑。 “我去!那人是外星人吗?”司空瑶依旧紧追不舍。 黑衣人往地上抛砸一罐药水,浓郁的肉香味飘散开来,突然间从四面八方又涌出一批恶犬,棕毛獠牙,体型如虎。 司空瑶愣了一下,数十只恶犬扑了过来,黑衣人逃得无影无踪。 “该死!” 恶犬发了疯似得一哄而上,将司空瑶团团围住。 司空瑶咬咬牙,准备突围。 奈何恶犬凶猛无比,丝毫不惧,狂吠着将司空瑶牢牢锁住。 一筹莫展,司空瑶体力逐渐不支,一个不慎摔倒在地,恶犬群猛地扑了过来。 千钧一发之际,恶犬群仿佛遇到了天敌一般,哀嚎着一阵四处逃窜。 司空瑶死里逃生,挣扎爬了起来,惊奇地道:“吴悠先生?你怎么会在这里?” 吴悠取下嘴里的口笛,缓缓道:“我刚好就在附近,突然间问闻一阵很香的肉味,就过来看看,没想到居然会遇到你,这是怎么一回事?” 司空瑶摇摇头,无奈地道:“没什么,许帝他爸爸差点被人暗杀,我一路追凶手到这里没,没想到被那群恶狗缠住了,幸亏吴悠先生出现,不然我就惨了。” 吴悠摊摊手,悠悠地道:“哦,那还真是凑巧。” 吴悠若有所思,道:“是一个浑身黑衣的人吗?我好像有看到,往那个方向去了。要不我和你一起过去看看吧。” 司空瑶摇摇头,道:“不用了,都这么久了,他肯定早就逃走了,追过去也没用,还是先到医院看看许天豪的伤势吧。” 吴悠点点头,道:“也是,不过我还有事,就不陪你过去了。” 司空瑶道:“嗯,好。” 吴悠道:“那我就先走了。” “等等。”司空瑶微微蹙眉。 吴悠表情有些僵硬,笑着道:“还有什么事情吗?” 司空瑶寻思半天,道:“呃?也没什么,总觉得吴悠先生看起来和平时不一样。” 吴悠嘟着嘴,笑着道:“是吗?可能是最近在厦门吃胖了吧,哈哈。” 许帝赶过来了,迫切地问道:“司空瑶,你没受伤吧?” 吴悠眯着眼,道:“看来你们和好了呢。好啦,我还有事,先走一步。” 许帝道:“司空瑶,你没事吧?我送你去医院。” 司空瑶摇摇头,又转过头来看着吴悠的背影,总觉得有些不对劲。 第五十五章 暗杀 言情海 正文 第五十六章 鼓浪屿 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五十六章 鼓浪屿 孟夕尧已经办理了一系列的手续,许天豪渡过了危险期,正在休养中。 司空瑶随许帝赶了过来。 “夕尧,怎么样了?”司空瑶迫切的问道。 孟夕尧轻轻摇摇头,道:“医生说子弹没有击中要害,没什么大碍。你呢?没有受伤吧?” 司空瑶摇摇头,道:“没事,可惜让那个人跑了,唉。” 许帝闭着眼,似是在掩饰心中的悲愤,道:“司空瑶,孟夕尧,这次真是谢谢你们了。” 孟夕尧安抚道:“许帝你也不用太在意了,发生这种事情,谁也不想的,这不是你的错。” 许帝叹了一口气,道:“总之这一次谢谢你们了,从今以后你们就是许家的贵宾。” 孟夕尧寻思着许帝的情绪欠安,没有心思招待他们,便道:“司空瑶,我们不是还要去玩吗,走吧?” 司空瑶会意地点点头,孟夕尧的意思她很明白,便不再多留,随着孟夕尧离开。 走出病房几步,孟夕尧关切地询问道:“没有受伤吧?” 司空瑶摇摇头,柔声道:“没事。” 见孟夕尧还是忧心忡忡的样子,司空瑶又道:“真的没事,相信我,你又不是不知道我有多厉害。” 孟夕尧笑着点点头,道:“没事就好。” “走吧,我们继续去玩。”司空瑶迫不及待。 孟夕尧还是问道:“你真的不用休息一下。” 司空瑶斩钉截铁地道:“我确定,不用。” 孟夕尧耸耸肩,道:“好吧,千万不要勉强自己。” 司空瑶无奈地道:“好??卵剑?颐强斓闳ネ姘伞!?p>  厦门是一座风姿绰约的海上花园。 岛、礁、岩、寺、花、木相互映衬出独特的侨乡风情。 闽台习俗和海滨美食连同异国建筑融为一体,四季如春的气候更为厦门的魅力锦上添花。 随后的几天里,孟夕尧带着司空瑶将厦门游了个遍。 去过了松竹翠郁的南普陀寺,看穿了水幕连绵的野山谷瀑布,望尽了气势磅礴的英雄三岛,如果没有孟夕尧的话,司空瑶的厦门之旅怕是要暗淡许多。 孟夕尧带着司空瑶走在厦门的街道之上。 直到真正在接触到这个城镇之时,司空瑶才发现这是一个多么浪漫的地方。 街道两旁店肆林立,薄暮的夕阳余晖淡淡地洒在楼阁飞檐之上,给眼前这一片繁盛的海上花园增添了几分朦胧和诗意。 唯有在厦门,你才能发现,如此繁华的一座城市,却能令人闲下心来漫步。 街上满是行人,或是牵手漫步的情侣,或是独自一人溜宠的过人,无不神色安详,享受这美丽的景色。 如此绝色,幸是有人能陪你颠沛流离。 女孩子家,总归是离不开爱美的天性。 正所谓士为知己者死,女为悦己者容。莫说司空瑶这十九岁的妙龄少女,纵是那年过半百的徐娘,见了那精美的首饰,又怎能不是心动? 这两天相处下来,司空瑶已经自然的多,那顶宽圆的草帽早已扯下,露出一头亮丽长发。 海边的手信纪念店,总爱卖些精致的手工艺品,用贝壳制成的首饰,最是受欢迎。 “夕尧,你看,要是我把头发盘起来,再配上这个钗子好不好看?” 司空瑶一手将乌黑的秀发卷起,另一只手里则比划着一支精雕细琢的宝钗。 淡白色的钗身亮丽而又不显俗气,钗头层层叠叠的薄片再镶上一枚灵气的彩石,如此手工技艺,堪称精品。 “好看。”孟夕尧不假思索地答到。 司空瑶似乎不满意这样的答案,嘟喃着小嘴,道:“你怎么看都不看就说好看了,一点诚意都没有。” “啊……可是确实挺好看的啊。”孟夕尧一脸无奈。 “哪里好看了,你说。” 司空瑶不依不饶,直勾勾地盯着孟夕尧,非要问出个所以然来。 “呃……这个……”孟夕尧突然脸颊微红,不知道该如何面对那张桃腮浅笑的脸。 孟夕尧挠挠头,一时嘴拙,不知道该如何形容,只是道:“因为戴在你身上,怎么样都好看。” 司空瑶噗嗤一声笑了出来,道:“孟夕尧,没想到你平时看起来挺正经的,原来嘴这么甜,老实交代,是不是经常用这种办法哄骗女孩子?” 孟夕尧尴尬地摇摇头,道:“没有,从来没有。” “真的?” “真的。”孟夕尧点点头。 “好吧,饶了你。”司空瑶正欲把钗子放下。 那经商的人家,最是懂得察言观色。此情此景,绕是说上几句美话,岂不就成了一单生意,又怎么能错过? “小伙子,你可真有眼光,这可是我们的镇店之宝,绝无仅有的一只。是厦门珠宝大师亲手所制,背后还刻有德语‘ichliebedich’,这翻译过来就是我爱你的意思啊。用来送女朋友的话,那是再好不过了。” 孟夕尧一听情况不对,推脱道:“老板你误会了……” “哟,怎么?嫌贵吗?不贵不贵,才400块而已。”吃人不吐骨头的价格。 孟夕尧摇摇头,道:“老板我不是这个意思。” “好吧那就200,成本价,不能再便宜了。”老板装出很无奈的表情。 孟夕尧无奈地摇摇头。 “100,就100,行不行,看在你们这么般配的份上,老子亏本甩卖了。” 孟夕尧头皮发麻,替老板的人生安全担忧。 不料司空瑶却说道:“老板都说到这个份上了,你就买了吧。” 孟夕尧愣了一下,贪财的老板手脚麻溜地就给包装好了。 司空瑶接着道:“反正也不贵,难得出来一趟,你买下来了以后留着还能送人是吧。可惜我喜欢欧泊,不然我就自己买了。” 孟夕尧脸色一黯,若有所思,点点头。 “得嘞,盛惠100块钱。姑娘,我看你心底善良,来,这条手链送你。” 很廉价的贝壳手链,却极具海滩风情,司空瑶便顺手带着腕上了。 孟夕尧看着那眉开眼笑的司空瑶满是陶醉的模样,便觉得这钱也花的值。 不过接下来可苦了孟夕尧,这女孩逛起街来,实在是没完没了。 开了这么一个头,接下来的大半天里,孟夕尧都在“好不好看?”,“这个值不值?”,“这个呢?”诸如此类的逼问中度过。 孟夕尧却也不觉厌烦,一一耐心回答,只要是司空瑶提出来的问题的,他皆是欣然应答。 刚刚才从圣食之心开发组拿到了五万块的报酬,司空瑶买东西可谓一点节制都没有。 这大半天下来,孟夕尧捧着大大小小十数个套子,连擦汗的余地都没有了。 这女孩热衷于逛街的心,男生怕是一辈子也理解不了。 然而这对于孟夕尧来说,显然不是什么难以接受的事情。 鼓浪屿,位于厦门市西南隅,与厦门岛隔海相望。龙头路商业街诸多火热商铺都有贩卖各种厦门特色小吃,小岛还是音乐的沃土,人才辈出,钢琴拥有密度居全国之冠,又得美名钢琴之岛,是一个非常浪漫的旅游景点。 厦门的傍晚,海面上的风景像一幅瑰丽的油画。 残阳如血,晚霞似火,给街道和房舍镀上了柔和的金色。 归来返去的行人,奔走于途,匆匆赶路。 两人玩累了,便躺在沙滩上,耳边缓缓传来一曲钢琴曲。 曲子是肖邦《第二钢琴协奏曲》,曲子结构单纯,却虽略带伤感,但又异常柔美,逼真地表现了作者内心的情绪,即是挣扎。 琴声悠扬,安闲怡情,余辉落日,悠然自得。 “司空瑶。”孟夕尧唤了一声。 “怎么了?” 孟夕尧欲言又止,忽又自嘲似的摇摇头,道:“起风了,夜里冷。” “嗯。”司空瑶应许道,“回去吧,来,帮我你拿。” 司空瑶提起了几个袋子,还剩下十个。 孟夕尧苦笑不得,道:“都是你的东西好吧……” “怎么?不乐意?” “不敢。” 一前一后,沙滩上留下两排脚印,没入黑夜之中。 海风轻轻吹来,琴声也停了,海岸隐入一片静谧。 《金缕衣》有言,花开堪折直须折,莫待无花空折枝。 三天后,司空瑶正在忙活着准备奶油等食材,不亦乐乎。 孟夕尧不解地倒:“司空瑶,许帝不是已经取消了第三场对决了吗,你这又是做什么?” 司空瑶摇摇头,笑着道:“不行,做人要有始有终,这是我答应了吴悠先生的,而且我还很喜欢落幕这个主题,正好为这一次厦门之旅也画个句号。” 孟夕尧点点头,帮着收拾东西,饶有意味地道:“不过你缺个对手,兴许我能做点巧克力什么的……” 司空瑶似乎未曾听到后半句,便截停了孟夕尧的话。 “这个你不用担心,吴悠先生说他亲自下厨,据说他是个甜点大师呢。” “哦,是吗?”孟夕尧的表情有些失落,接着道:“那还真是不错呢。” 司空瑶没有察觉出孟夕尧的情绪变化,自顾着说道:“真的是很期待今天晚上,一定会很有趣的。” 孟夕尧不置可否,只是在一旁静静地帮忙打点下手。 第五十六章 鼓浪屿 言情海 正文 第五十七章 完美落幕 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五十七章 完美落幕 ???锣拢菏?直?福?蛱煲蛭?ㄊ狈2纪?巧柚昧耍?贾?-7没有更新,这一章是补上昨天的。另外现在是推荐期间,一天会有两更,咔咔咔。这一章是我个人很用心揣摩的一章,厦门之旅就在这一章结束,希望大家喜欢! 夜幕降临,清幽的月光洒在海面之上,泛起柔和的光。 点点繁星下,灿烂的灯光显得是那样的耀眼。 鼓浪屿的夜显得清静幽雅,在各色灯光映照下透明通亮,熠熠发光。特别是有几道激光激光射线跨越鹭江海空,变幻摇曳,令人眼花缭乱。 隔江远眺鼓浪屿夜景,犹如一座大花盆聚集着炽目艳丽的花丛,与厦门中山路的霓虹灯、高层建筑的射灯和许多彩色聚光灯,交相辉映,闪耀夺目,使岛上、海上、天上三维空间灿烂迷人。 然而此时的海滩却是寂静一片,没有半点光线,漆黑的一片,让人摸不清头绪。 司空瑶喃喃道:“奇怪,吴悠先生呢?” “我在这儿呢。” 突然间万千灯光一齐亮射,白色和粉色两种的灯光将整片海滩照得通彻明亮。 “欢迎来到最后一战,司空瑶,你准备好了吗?一同见证这世界最美的婚礼现场吧!” 吴悠双手一张,闪亮的焰火光束喷射而上,连星空都为之暗淡。 大胆,浪漫,充满视觉刺激的超现代婚礼空间花艺设计,搭配柔和的乳白色和非常浅的粉色灯光,营造出了童话中的宫殿感觉,内敛、宁静。 优美的音乐伴着海浪的声音缓缓飘来,潮起潮落水声飘扬,歌声甜美婉转动人,这仿佛要将人的内心融化。 成群结队的新郎新娘也出现了,彩花在空中飞舞,繁星在天上闪耀,处处洋溢着甜蜜的气息。 桃红是代表传统,紫色则代表创造,无数浪漫色调的气球瞬间飘了上来。 二者相结合产生微妙的平衡,桃红的妩媚艳丽中和了紫的神秘深沉。 紫色因本身由红色与蓝色两种颜色组合而成,兼具冷色与暖色的特性,既包含着红色的热烈激情同时又不失蓝色的冷静平和,这种能和任何色系都能轻松搭配的魔法色彩将现场气氛推向了**。 灯光突然暗了下来,天空下起了皑皑白雪。 满地黄沙被染成了洁白一片,玫瑰花瓣也飘洒下来了。 花香里夹着这鲜奶油的甜腻,空气仿佛都在此刻凝结。 灯光猛地又汇聚在一起,聚焦在了吴悠的身上。 吴悠激昂万分地道:“落幕,革命的终点,推翻了残暴统治的人终于取得胜利,婚姻是最美丽的殿堂,从今以后世界再无争端,恋人之间互成星空,没有什么比这更令人陶醉的了。来吧,司空瑶,为这一场婚礼添上你的祝愿!” 幽蓝色的火焰窜了上来,妖冶的蓝色忽而又变成了红色。 吴悠冲着司空瑶高声道:“这是我的作品,燃尽的冰封! 完美。 无懈可击的火焰冰淇淋雪山。 奶油和牛奶的绝对契合,蓝莓果酱和草莓果酱的极限配对。 这不是甜点,是艺术! 吴悠向司空瑶发出了挑战:“司空瑶,请你为这场革命划上圆满的句号吧!” 司空瑶喜上眉梢,一抹眼角的泪水,豪情万丈。“没问题!” “来吧,接下来的舞台,属于你!” 吴悠一声令下,灯光聚焦到了司空瑶的身上。 她动手了。 鸡蛋,白砂糖,鲜奶和蛋糕粉在空中飞舞,那是谱写美丽诗章的仙女。 巧克力和奶油在腾飞,他们是黑白两色对立般的存在,却环绕出无法抵挡的魅力。 蛋糕,一场婚礼必不可少的存在! 裱花袋出现了,它勾勒出完美的线条,美艳的蝴蝶,高冷的玫瑰。 新人们开始互换戒指,牧师在吟诵致辞。 缤纷美味的水果,娇嫩欲滴的草莓,妩媚动人的水果。 婚礼蛋糕,最早出现在古罗马时代见证完美恋情的存在。 一场绝美的西式婚礼,绝不能够没有蛋糕,蛋糕其原意是扁圆的面包,同时也意味着快乐幸福。 礼花像流星一样出现了,红的,蓝的,紫的,五彩缤纷,万紫千红。 一对对新人们手牵着手,互相许下承诺,过往白天的疲劳和夜晚的寒冷早已抛诸脑后,此时此刻,你就是我的唯一。 繁花似锦,连绵不绝的焰火,以它短暂的生命,将最灿烂的一面全部奉献给了人们,把飘渺之美、虚幻之美、声光之美巧妙的融合在一起,给人们光的变幻、声的奇妙、美的享受、幻的缭绕、梦的遐想。 即使短暂,也不会被人遗忘。 世界忽而又沉积下来,黑暗之中,仙女在翩翩起舞蹈。 骤时一束烟花直冲而上,没入空中,划过闪亮的轨迹。 然后,绽开,绽开,越来越大,绽放出各色各样的奶油花朵。 斑斓的奶油雪,高高地站在空中,俯视大地,将一切尽收眼底,仿佛一切都是那么渺小,整个世界只在此刻才有生机。 司空瑶打破了黑暗的沉静,将自己最美的瞬间展现在众人眼中。 “新婚快乐!我的作品,瑶之歌,送给你们!” 人们的热血沸腾了,他们忘不了这一夜的惊艳。 冰淇淋蛋糕,绝对是美食艺术最完美的呈现,诠释出色、香、味、型、器之美食文化精髓。 冰淇淋蛋糕以其甜美爽滑的口感、绚彩华丽的外观、低糖低脂的口味、个性时尚的品味,彻底打动每一位新人。 “司空瑶,你是人类的骄傲!”吴悠高声道。 冰淇淋蛋糕不仅带给人们唇齿之间最美妙的味觉享受,还带来了时尚的冰酷体验,为情侣们带来童话般的爱情浪漫,更能给追求个性的人带来全新的心情感受。 从此以往,承受这份祝愿的人将永无争端,恩爱到老。 这一夜,没有胜负。 幸福,是属于所有人的。 完成一手落幕绝技,司空瑶体力不支,险些跌倒。 最虚弱之时,孟夕尧一把将她搀扶起来。 两人相视一笑,一同坐在沙滩上观赏美景。 海风袭来,孟夕尧将外套取下,披在司空瑶身上。 司空瑶一手托着腮,美眸微微眯起,让世界看起来变得迷离。 司空瑶喃喃道:“孟夕尧,谢谢你。” “我们是朋友,这都是应该的。”孟夕尧如此应答。 司空瑶仰起头凝望星空,浩瀚璀璨的夜令人陶醉。 “今后有什么打算吗?” “学习,不断地学习,让自己变得更好,然后顺利转系,拿下樱桃杯。你呢?” “我?”孟夕尧若有所思,道:“毕业后会去意大利吧,去那里当一名西餐厨师。” 司空瑶漫不经心地道:“也是出国吗……” 孟夕尧没听清,问道:“你说什么?” 司空瑶轻轻摇摇头,道:“国外有什么吸引你的?” 孟夕尧悠然自得,目中神色笃定,应到:“意大利是西餐的起源、那里有悠久的历史、灿烂的文化、雄伟的建筑,更是世界著名的美食王国。以味浓香烂、原汁原味闻名,烹调上以炒、煎、炸、红焖等方法著称。我想去那里,学习更加精妙的料理技艺。” “是吗?挺好的。”司空瑶心不在焉,随意喃喃着。 那年夏天,也曾有人道:“法国是甜点的巅峰,那里有岁月的洗礼,时尚的气息,绝美的建筑,更是闻名海外的甜点王国。我想去那里,让我的甜点技艺更加出色。” 后来,那人再也没有回来过。 许久,司空瑶又缓缓开口道:“孟夕尧,如果有人让你不要去呢?” 孟夕尧想了想,道:“没有人能阻挡我对梦想的执着,但是,我愿意为我珍重的人而改变前进的方式。” 司空瑶眯着眼,嘴角微微扬起,巧笑嫣然。 “祝你圆梦。” 孟夕尧谈笑自若,道:“你也是,甜点屋开张的那一天,我会去捧场的。” “只是捧场?”司空瑶调笑道。 孟夕尧思索片刻,言不由衷,道:“或许我可以为你打打下手。” 司空瑶笑着道:“那我就不雇佣工人了,一定会累死你的。” 孟夕尧也是笑道:“那我便是罢工,你的甜点屋就倒闭了。嗯……算了,你开个店也不容易,我还是老老实实干吧。” 司空瑶点点头,道:“嗯,那就这么说定了。” 一夜两人,两人心中各有牵挂,再无言语,看着一场婚宴就此落幕。 灯光渐渐淡去,黑也爬满天空,无数的星挣破夜幕探出来。 海水的潮气在空气中漫漫地浸润,扩散出一种感伤的安逸氛围。 仰望天空,悠远的星闪耀着,像细碎的泪花般格外澄净,司空瑶探出手去,却只有凉风从指间流过。 落幕就此结束,一世争嚣隐入繁华,一生纷乱遁去喧闹。 黑暗之中,两点绿光摇曳,如同一对骇人的眼。 “吴悠,暗杀计划为什么失败了?” 吴悠摊摊手,无奈地道:“本来我已经挑起他们的矛盾了,没想到他们又和好了,唉。” “罢了,没露馅就好,这一次去现实世界,有什么收获。” 吴悠笑着道:“那个女孩,很有趣呢,有了她的话,我们的计划绝对可以实现的。” “那是最好,还有,你的耳环呢?” 吴悠一拈耳垂,空空如也,接着悠悠道:“不小心掉了,呵。” 第五十七章 完美落幕 言情海 正文 第五十八章 劫机 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五十八章 劫机 (晚上八点左右还会有一更,咔咔) 翌日,厦门国际机场。 许帝挽留道:“不再多玩两天吗?” 司空瑶巧笑一声,指着孟夕尧对着许帝致谢道:“不了,他还得回去上课呢,谢谢你这几天的招待了。” 许帝摇摇头,推脱道:“哪里的话,是我要感谢你们救了我的父亲。” 司空瑶应道:“谢谢你的机票啦。” 作为答谢,许帝为司空瑶特别订购了两张机票。 许帝道:“不客气,这是我应该的。” 许帝朝着两人道:一路顺风。 司空瑶挥挥手,也是喊道:“再见啦,厦门!” 不用坐厦门鼓浪屿热恋旅游团的飞机返程,许帝馈赠的两张豪华客机头等舱的机票,对于司空瑶来说简直是莫大的恩赐,虽然该客机为私人营运,不隶属任何航空公司,却无比奢华。 等游客陆陆续续登机了,机位坐满了人后,客机也是缓缓起飞。 在横直的跑道上划过一条线,飞机攀上了蓝天。 朝着云端之下望去,厦门的景色一览无遗。 水天一线,缤纷美丽。 司空瑶倚在窗边,若有所思。 “司空瑶,看什么呢?”孟夕尧如此问道。 司空瑶叹了一口气,道:“不知道啊,好像总觉得有些怪怪的。” “有什么问题吗?” 司空瑶一时半会也说不清到底有什么问题,只是觉得心里头憋着难受。 “夕尧,你说我做的真的对吗?” 司空瑶寻思半晌,将原代的事情告诉了孟夕尧。 孟夕尧仔仔细细地听着,随后只是点点头,示意了解。 司空瑶又问道:“你难道不觉得这很难以置信吗?智能编程什么的。” 孟夕尧轻轻笑了一下,道:“是你说的我就信,你没有理由骗我。” 司空瑶一手托着晒,往窗外望去,白云飘飘,风平浪静。 “可是好像,是我将他们扼杀了?仔细想想,他们也没有错。” 孟夕尧道:“立场不同,所以对问题的看法也不尽相同。大家都没有错,都只是站在各自的立场之上去努力。他们有追求自由的权利,而你是一个活生生的人,你所做的都是理所应当的。我并没有觉得你做错了什么,如果是我,也会选择和你一样的做法。” 司空瑶缓缓抒了一口气,道:“但愿如此。” 窗外的云朵依旧平静,只是突然飞机一阵剧烈的晃动打破了这份安宁。 猛地一阵颠簸,司空瑶倒在了孟夕尧的怀里。 孟夕尧轻柔地用肩部将她拖了起来。 司空瑶揉揉脑袋,问道:“发生什么事情了?” 突然间在乘客中爆发了更加剧烈的骚动,尖叫声此起彼伏。 两把手枪的出现令人不寒而栗。 一男一女出现在众人视线里,劫持了这辆飞机。 人群开始沸腾,惊恐的情绪互相感染,对死亡的恐惧占据了理智。 人们开始惊声尖叫,声音凄厉嘶哑。 男人将手枪抵在一名失声痛苦的妇女头上,戾声高喊:“闭嘴,吵死人了!” 手枪是用白玉所制,逼开了安检。 泪水瞬间涌上妇女的眼眸,恐惧到了极点的她浑身瑟瑟发抖。 瞳孔激烈扩张,浑身寒毛竖立,妇女因为惊恐而说不出一句话来。 与男子随行的女子拿出一个黑色的大布袋,冲着所有乘客索取钱财。 人们带着不甘向威胁屈服,只得交出了身上所有值钱的东西。 女人一把扯过妇女环在脖子上的纯金项链,开怀地笑道:“黄冈,这一次可赚大发了。” 叫做黄冈的男人白了她一眼,道:“林芊婷你是傻了么,赚再多不也都是寨主的,你敢私吞吗?” 林芊婷悻悻地收刮财物,把不满全部宣泄在乘客身上。 “夕尧,是劫机。”司空瑶小声地说道。 孟夕尧比了个禁声的手势,示意司空瑶静观其变。 敌人有枪械,这种情况下绝对不能轻举妄动,万一擦枪走火,随时会伤到无辜的人。 林芊婷继续收刮财物,把目光瞄向了一个死死地将平板电脑抓住手里的小孩。 小孩不知道从哪里来的一股倔劲,年幼无知的他分不清什么是生死,只是不愿交出手里还停留在游戏界面的平板电脑。 林芊婷抢不过来,心里头便涌起一股无名火,斥道:“喂,快点交出来。” 小孩鼓起了腮帮子,恶狠狠地等着林芊婷,喊道:“干嘛要抢我的游戏机,我才不要给你!” “臭小子你不要命了是吧!快交出来!”林芊婷咆哮着。 小孩突然被吓了一跳,心里头有着莫大的委屈。 一圈泪水在眼眶里流动,鼻子微微发红。 他的父亲是一名瘦弱的西装男,吓得浑身打颤,生怕林芊婷会伤到自己的孩子。 西装男唯唯诺诺地劝解道:“别别别,千万不要伤害我的孩子。小丁,你快点把电脑给这个姐姐。” 小孩抿着嘴,上齿紧紧地抵在下嘴唇上,抖了几下,突然又扬起头来把泪水憋了回去,大声呼喊着:“不要不要不要,我要玩游戏,我不要给她!” 林芊婷目中火烧,一挥手,狠狠地扇了小孩一巴掌。 “啪”的一响,嘹亮的声音传遍整个机舱。 火辣辣的疼痛感从小孩的脸上传入心窝里头,肿了半边的脸蛋让小孩“哇”的一声痛哭起来,哀怨孤苦。 司空瑶心里头猛地涌起怒火,片刻间,想要从座位上站起来。 孟夕尧抓住了她的手腕,竭力遏制着。 司空瑶性子急,自然是忍不下去,想要甩开孟夕尧,却发现手上传过来的劲力更加重了。 司空瑶愣了一下,看了一眼孟夕尧的脸色,才知道他比自己还要愤怒。 可这实在是太危险了,不能意气用事。 西装男眼里流露着恐惧,不停地劝解小孩:“小丁,快点把东西给她!爸爸以后再给你买!” 小孩哭得撕心裂肺,止不住地哀嚎着,死也不肯松手。 林芊婷彻底怒了,又是狠狠地一甩手,小孩整张脸都肿了起来。 小孩的哭声愈加凄厉,痛入心扉。 西装男再也忍不下去了,身为一个男人,他可以懦弱,但身为一个父亲,他决不允许自己的孩子受此委屈。 西装男像野兽一样,发出“喊”的一声怪吼,猛地向林芊婷扑了过去,瘦弱的身躯爆发出惊人的力道。 他用双手死死地擒住林芊婷的脖子,狰狞的模样让林芊婷吓得花容失色。 所有人愣了一下,这是一个绝好的机会,冲上去,合力制止歹徒。 齐心协力,对面不过区区两个人而已,能行的。 没错,就是这样,冲上去吧。 有的人想要站起来了,屁股微微离开了座位。 然而就在这一瞬间,谁也没敢迈出去第一步。 那可是劫机的歹徒啊,他们有枪,不,我会受伤的,等别人先上去好了,我不去的话,别人也一定会这么做的。 所有人都这么想着,所以谁也没有迈出那一步。 互相看看,发现彼此惊恐犹豫的脸色,人们的额头上渗出一些汗水。 双腿仿佛是灌了铅一样,沉重无比。 于是,他们又坐下来了。 就这么犹豫着,迎来了一声枪响。 司空瑶和孟夕尧已经冲了出去,然而还是太慢了。 一缕热烟从林芊婷的枪口上冒了出来,子弹贯穿了西装男的肩膀。 剧痛让他无力地松开了双手,林芊婷立马又开了一枪,子弹就这么从男子的腹部穿了过去,鲜血溅射出来,落在小孩的脸上。 他还没有反应过来,自己的爸爸就这么倒下了。 无助的感觉传入心里头,西装男至死也没有明白,这究竟是为什么。 人们全部低下了头,这实在太过沉重了。 恐惧侵蚀了他们的内心,谁也不敢再站起来了。 那真的很危险,谁都不想死。 几乎就是一瞬间的事情,孟夕尧蹲下身来甩出一招扫堂腿,司空瑶躺着他的肩膀飞跃起来。 一上一下的合击,足以让林芊婷倒地不起。 孟夕尧绊倒了林芊婷,迅速起身一个扫腿踢飞了林芊婷手中的手枪。 司空瑶一击带着惯性的飞拳将林芊婷轰出去数米远,落地的瞬间同时伸出了手去接手枪。 手枪在空中打了几个旋随后落下。 电光火石之间,局势已经扭转。 然而就在此时,另一只手却接住了手枪。 黄冈左右手各持一把手枪,一把抵着司空瑶,一把对着孟夕尧。 黄冈冷冷地看着两人,道:“你们想当英雄是吧?双手举起来。” 突如其来,局势又变了。 司空瑶和孟夕尧只能乖乖举起了双手,抵在脑后作投降状。 林芊婷把两人捆了起来,五花大绑。 黄冈一脚踩在西装男的身上,确认死亡之后,不屑地冷哼一声。 黄冈冲着司空瑶说道:“不要用这种眼神看着我,你很快就跟他一样了。” 飞机偏离了路线,朝着另一个方向飞去。 黄冈朝着孟夕尧慢慢走去,道:“说出一个活命的理由来,不然我就让你死。” 孟夕尧不卑不亢,道:“放过她,我可以给你钱,要多少都行。” 黄冈冷笑一声,顺着孟夕尧的视线看向司空瑶,道:“一千万有没有?” 司空瑶抢过了话,道:“我给你一亿,放过所有人。” 黄冈白了司空瑶一眼,讥讽道:“你算什么东西,能有一亿?” 司空瑶咬咬牙,虽然极其厌恶那个身份,但眼下已是无可奈何。 “我是明合酒家的接班人,司空瑶。” 第五十八章 劫机 言情海 正文 第五十九章 鸡蛋豆腐羹 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五十九章 鸡蛋豆腐羹 黄冈绕有意味地看了一眼司空瑶,对于明合酒家的接班人来说,一个亿倒也不是拿不出手,只是不知道这身份究竟是真是假。 黄冈寻思几许,接着问道:“你说你是明合酒家的接班人,我凭什么相信你?” 一看事情有了转机,司空瑶接着说道:“三年前圣易市全省甜心杯的冠军得主就是我,你不信的话解开绳子,我露一手给你看。” 黄冈心思缜密,自然不会大意,可一个亿确实诱人。琢磨了半晌,最后还是自持有枪,给司空瑶松了绑。 黄冈喝令道:“我警告你,最好不要耍什么花招。” 司空瑶点点头,附和道:“当然,我只是图个活命,你若是肯相信我的话,也就不用这么费劲了。” 黄冈扬了扬手中的枪,道:“老实一点。” 司空瑶接着问道:“想吃什么?” 黄冈不耐烦地看了司空瑶一眼,道:“你是甜点师,你自己安排。” 司空瑶偷偷瞄了一眼孟夕尧,寻思着该如何把他也救出去。 司空瑶向着黄冈道:“这飞机怕是没有烤箱,没办法烘焙糕点,那便做一道鸡蛋豆腐羹配蜂蜜雪梨汁可好?” 黄冈点点头,摸不清司空瑶葫芦里卖的什么药,姑且先答应了。 司空瑶一计得逞,便指着孟夕尧接着道:“不过我需要他的帮助,豆腐在他的行李箱内。” 黄冈微微眯起双眼,上下打量着司空瑶,总觉得心里头不舒坦。 司空瑶接着劝道:“他是孟氏清阁的少东家,也是豆腐料理的行家,我需要他的帮忙。” 黄冈打了个手势,把林芊婷叫到身边,道:“你看着这些乘客,我跟他们到货舱里去。” 孟夕尧一路无言,也是弄不清司空瑶想做什么,这份在厦门随手买的豆腐,难道有什么秘密不成? 不得不说,孟夕尧不愧是豆腐坊的少东家,基于一个西餐厨师之上,对于豆腐料理也是信手拈来。 鸡蛋加入几滴料酒打散,少许水和一点点盐调出鲜味,水开时上锅,用小火蒸煮。 胡萝卜去皮切小丁备用,豌豆过热水稍焯,虾仁洗净,少许葱切碎。 炒锅入少许油,八成热时放葱花炝锅,香味瞬间喷发开来,迅速置入胡萝卜翻炒。 等炒出富含胡萝卜素的红油时再放入豌豆和虾仁烩汁。 转小火置盖,待锅中咕嘟声响,香气四溢之时,鸡蛋羹也是熟了。 豆腐和鸡蛋羹切成相同大小的方块,黄白相间地沏在碗里,淋上一勺酱汁。 谐律的色彩,青和红,白与黄,粉嫩的鸡蛋和爽滑的豆腐让人分不清彼此,浑然天成。 乘着孟夕尧料理豆腐的空当,司空瑶也是开始调制自己的作品。 把梨子涂抹上一层盐后刷净干净,削下果皮,唯有如此,才能调出梨味的精髓所在。 梨为百果之宗,味甘入肺,佐以蜂蜜,有清热养阴,利咽生津之功效。 梨肉切成小块,黄皮剃成切成细如发丝的长条,两者一同放到盐水里腌制,取出后放入清水中熬煮,待梨肉变软之时,果皮也脱去了苦味。 再把处理好的果皮和果肉放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖熬至黏稠状时,梨皮金黄透亮即是大功告成。 放入冰水冲调,再搁上两大勺蜂蜜,冰凉可口,沏人心扉。 黄冈见这一手非凡手艺,开始相信两人的身份。 但手艺归手艺,味道还味道,对于料理而已,好吃始终是最关键的。 司空瑶道:“鸡蛋豆腐羹配蜂蜜梨子汁,希望你喜欢。” 黄冈看了两道佳肴,却未动手,用枪支挠挠头,道:“你们先互相品尝对方的料理,确认无毒我们再吃。” 司空瑶莞尔一笑,胸有成竹,取了个小碗,抿了一口鸡蛋豆腐羹,任其分不清虚实的爽滑口感在嘴里畅游。 孟夕尧也是倒了一小杯的蜂蜜水,冰凉可口,生津润肺。 见两人没有异状,黄冈示意让林芊婷先吃。 黄冈看着林芊婷吃了也没事,才将信将疑地吃了下去。 司空瑶偷偷笑着,黄冈便是不悦,斥道:“笑什么?” 司空瑶耸耸肩,道:“没有,只是现在你该相信我是明合酒家的大小姐了吧?” 黄冈若有所思,道:“还不够,手艺好的人世界太多了。” 司空瑶不置可否,耸耸肩道:“也是,那我就没办法了,爱信不信。” 黄冈眯起双眼,总觉得哪里不对劲,却又说不出哪里不妥。 过了一会儿,忽然林芊婷觉得胃里一阵翻绞,生疼难耐,哆哆嗦嗦地捂着肚子,道:“黄冈,你先在这里盯着我去一趟厕所。” 黄冈看了一眼嬉皮笑脸的司空瑶,又白了一眼林芊婷,不耐烦地道:“懒人屎尿多,快去。” 司空瑶若无其事地站着,脚跟微微离地。 一丝不安的情绪涌上黄冈心头,烦躁恼人,气氛诡异得很。 忽然黄冈胃里也是一阵翻绞,似乎反应过来什么,举着手枪的手迅速抬了起来。 太慢了,电光火石之间,一道倩影闪略而过。 司空瑶一踮脚尖,整个人便跃了出去,双手并用抓住了黄冈。 一个关节扭技,加上一点巧劲,司空瑶便将黄冈提了起来。 黄冈直觉一阵天旋地转,手枪脱手,整个人就被司空瑶一个过肩摔甩了出去。 孟夕尧也没有反应过来,但也是默契非凡地将被甩飞而来的黄冈一个劈腿扣在地上。 林芊婷在厕所里听到外面一阵吵闹,顾不得双腿发软冲了出来,却迎头挨上了司空瑶的猛击。 黄冈和林芊婷双双落网,黄冈无力地嘶喊着,声音喑哑暗淡,因为胃里实在太痛了。 “你们动了什么手脚!” 孟夕尧无奈地摊摊手,道:“我也不知道,这个就得问明合酒家的大小姐了。” 司空瑶调皮地道:“豆腐味甘,有小毒,能清热散血,下大肠浊气。蜂蜜则甘凉滑利。蜂蜜中的含多种酶类,豆腐中又含有多种矿物质,植物蛋白及有机酸,二者混食易产生不利于人体的生化反应,导致腹泻,明白了吗?” 两个劫匪束手就擒,乘客们开始欢呼雀跃,连声叫好。喜悦声中掩盖不住对生存的渴望。 然而司空瑶却开心不起来,看着躺在地上的西装男,眼圈泛红。 那早已干涸的血液让司空瑶默默低下了头。 小孩竭力的哭喊声刺痛了她的心。 深深的自责像是刀一样扎在司空瑶的心里头,如果当初能够早一点出手的话,事情不应该是这样的。 泪水啪嗒啪嗒地坠落在地,惹人怜惜。 孟夕尧也是低落地站在司空瑶身边,如果不是他判断失误的话,就不会发生这种事情了。 人的速度,始终无法和子弹相抗衡。 生命如此脆弱,转瞬即逝。 司空瑶无力地啜泣着,靠在孟夕尧肩膀上。 哭了大半晌,孟夕尧的衣服都湿了一大片,司空瑶才缓缓停了下来,整顿整顿心情,无力地接受这个事实。 人们已经从死亡的恐惧中脱离出来,西装男的死仿佛早已被抛到了后头。 除了机务人员还在清洗地上的血渍,一切仿佛未曾发生过,相安无事。 司空瑶冷冷地看着黄冈,诘问道:“为什么要劫机?” 黄冈道:“图个钱财自然是为了谋口饭吃。” 司空瑶柳眉紧锁,接着问道:“那为什么要杀人。” 黄冈反笑道:“不要这么慈悲,老子杀的人可多了,不在乎这一个两个。” 司空瑶气得浑身发抖,一拳狠狠地砸在黄冈头上。 鲜血顺着脸颊留了下来,黄冈咧着嘴笑着,狰狞无比。 黄冈狂笑道:“竟管打吧,最好把我杀了,不然有你罪受的。” 司空瑶一举粉拳,把所有憋屈都宣泄出来。 孟夕尧抓住了司空瑶的手,摇摇头,道:“不要再打了,事情已经发生了,再怎么打都弥补不回来了。” 司空瑶咬咬牙,挣扎了一会,缓缓地放下手来。 孟夕尧看着黄冈,若有所思。 乘客们还沉寂在一片喜悦之中,好像一切就这么结束了。 黄冈抬起头来,两人四目相对,黄冈咧开嘴来笑着。孟夕尧猛地想起什么,一转身朝着驾驶室狂奔而去。 飞机的轨迹不对,劫匪不止两个人! 黄冈狂笑着:“太晚了。” 舱门一开,两名**上身的光头男扛着机枪走了出来。 为首的一名男子将机枪朝着孟夕尧脚下一阵扫射,人群之中又爆发出一阵剧烈地骚乱。 乘客们还在不断尖叫,男子嘲笑道:“黄冈,你还真是窝囊,被两个小娃娃解决了。” 黄冈斥道:“王伟,你不要唧唧歪歪,快给老子松绑。” 王伟把机枪对着孟夕尧比划着,示意他不要轻举妄动。 孟夕尧咬咬牙,功亏一篑。 王伟摇摇头,奸笑道:“啧啧,真是丧家犬。王宏,你来看着这两个人,我去给他松绑。” 逼迫着机长的王宏点点头,示意明白。 王伟古黄冈松了绑,黄冈起身立刻一脚狠狠地踹在司空瑶腹上。 “你不是很拽么,别怪我没提醒过你,现在老子要你死。” 第五十九章 鸡蛋豆腐羹 言情海 正文 第六十章 伏龙寨 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第六十章 伏龙寨 司空瑶被黄冈一脚狠狠地踢飞出去,双手抵在地上,身体在空中划过一个圈。 司空瑶落地的瞬间脚尖轻点地面,朝着黄冈非飞射而去。 黄冈轻轻扬起头来,得意的不行。 王伟扳动机枪上膛,在众乘客面前比划着。 司空瑶一咬牙,只得停下身子来。 黄冈忽而露出凶狠的眼神,粗糙厚实的一巴掌猛地扇在司空瑶的俏脸上。 司空瑶一口逆血吐了出来,血丝弥补双眼。 杀人不眨眼的劫匪够狠,司空瑶比他更狠,一双乌黑明亮的眼眸快要把黄冈吞没。 黄冈长年在死人堆里出没,生性残暴,却也不得以打起个冷颤来。 黄冈又是一掌扇了过去,尽量避开司空瑶的眼神。 王伟喊道:“喂,黄冈,你打够了没有,快一点把东西收缴了,马上就要落地了。” 黄冈不屑地看了一眼司空瑶,冲着林芊婷吼道:“林芊婷,你过来看着她,老子去收东西。” 林芊婷抱怨道:“凭什么?” “??率裁矗?煲坏悖 ?p>  黄冈悻悻地道,同时飞快地脱离司空瑶的视线,那眼神令他浑身不自在。 飞机徐徐地降落,孟夕尧往窗外瞄了一眼,只见一片曲折的山脉。 山脉的地质构造复杂,北段主要由石灰岩、砂岩、花岗岩及片麻岩构成;南段有褶皱结晶岩基底露出。 有的地区则被玄武岩熔岩流覆盖著,再往南看去,山脉开始转折升高,随后隐入一片平原。 孟夕尧认出来了,这里是长山山脉,是中南半岛的主要山脉,也是湄公河与南海水系的分水岭。 而此处与海岸并行,正是越南与老挝的分界山岭。 飞机降落在西贡平原之上,此处早已有人接待,清一色暗褐色迷彩服的人手持机枪,在两侧一字排开。 一个个乘客在王伟和王宏的押解下只得乖乖地顺着前面走去。 等所有人都下了客机之后,黄冈也和领班的一人完成了交接工作。 “好好看着他们,我先去和寨主回报。” “明白,黄队长慢走。” 随后黄冈及林芊婷还有王氏兄弟上了一辆越野吉普车,使离而去。 孟夕尧仔细端详着四周地形,此处偏远孤寂,荒郊野岭,无一人烟,就连鸟兽的踪影也未曾看见。 众人被押解到了一个阴暗的地穴,两侧仅有微微发火的火光。 在火光之下,司空瑶看到了一群群被囚禁在牢笼里的人,不到十平方米的小屋里竟然关押着二十多个人。 一个挨着一个,密不透风。 每个人的脚上都缚着铁链,骨瘦嶙峋,眼神溃散到了极点,显然长期以来都受到了压迫。 察觉到有生气的他们忽然像丧尸一样将手从栅栏缝中伸了出来,拼命地挣扎着,仿佛看到了救星一般。 “放我出去,放我出去!” 押解着乘客的那名领队突然猛地将机器往空中一顿狂扫。 “闭嘴!再他妈乱叫老子毙了你们!” 机枪的震慑力十足,马上那群人便不敢多话,眼里却始终盯着那名领队,他们明白,想要逃离这里的话,这是唯一的希望。 司空瑶朝着领队的男子问道:“大哥,这是什么地方?” 领队不耐烦地白了一眼司空瑶,道:“伏龙寨。” 被押解的乘客之中突然有一名老者惊吼着。 “伏龙寨!越南的伏龙寨!不要杀我,不要!” 以司空瑶的阅历自然不可能知道伏龙寨的存在,但一些上了年纪的老一辈人却对伏龙寨深有耳闻。 坐落于越南边境的一座山寨,凭借地势险要专门走私军火,是国际头号重点缉拿对象。 伏龙寨旗下成员无数,在战火连绵的此处生存,人人长期出没于枪林弹雨之中,养成了视人命于草芥的冷漠性子,嗜杀成性,面对死人毫不同情,为达利益不择手段。 那老者开始语无伦次地怪叫起来,落到了伏龙寨的手里,下场只有一个死字。 先前那些被押解的囚犯,想必在几个月前,还像他们一样衣鲜华盖。 司空瑶小声地嘀咕着:“什么是伏龙寨?” 老者惊恐地道:“伏龙寨是专发死人财的团队,哪里有战争哪里就有他们的踪影,杀人不眨眼,谋财专害命。” 领队饶有兴趣地道:“看来还有人知道伏龙寨,不错不错。” 先前黄冈特意交代过,司空瑶和孟夕尧两人为重点看护对象。因此两人没有像其他人一个被堆积在一间牢笼里面,而是丢在了一间颇为宽敞的牢笼里,只是这牢笼看起来要更加坚固,栅栏全是粗有一寸的钢筋。 看来这囚犯也有分三六九等,显然司空瑶和孟夕尧依旧被伏龙寨罗列为头号要犯了。 为了防止囚犯逃跑,司空瑶和孟夕尧的双脚都被拷上了沉甸甸的铁链,行动起来极其麻烦。在伏龙寨的另一侧,黄冈将沉甸甸的一大袋财物随手一丢,朝着坐在金龙座上的人恭敬地道:“黄冈拜见寨主,此次劫机收缴的财物都在这里了。” 伏龙寨的寨主是一个健壮地大汉,防弹衣掩盖不住他魁梧的身材,浓眉大眼,虎背熊腰。 寨主满意地道:“很好,把东西拿去兑现了,然后那些男的丢去拓荒,女的丢去农稼。” 黄冈抱拳,道:“属下遵命。” “等等。” 黄冈问道:“寨主,有什么事吗?” 寨主眼睛一眯,把视线焦点放得更远,看见了黄冈身上的淤青。 “你这身上的伤是怎么一回事?” 黄冈脸色尴尬,道:“出了一点乱子,飞机有一男一女,狡猾的很,属下一时大意,栽了道。” 寨主一听,顿时有了兴趣。 黄冈是伏龙寨外交部的领队,为人细心,处事缜密,从未失手,能够让黄冈吃亏的人,可还从来没有出现过。 寨主兴致勃勃地道:“是什么人,居然能让你吃亏?” 黄冈弱弱地道:“女的自诩是明合酒家的接班人,而男的说是孟氏清阁的少东家,是真是假我也不知道。他们骗我们吃了一道鸡蛋豆腐羹和蜂蜜雪梨汁,然后豆腐和蜂蜜起反应,我和林芊婷都中毒,随后腹泻不止,黄冈大意,还请寨主见谅。” 寨主笑得更欢,道:“有意思,有意思,明合酒家,孟氏清阁都是大陆一等一的餐饮企业啊。黄冈,去把那两人带来,我要见见他们。” 黄冈道:“寨主,万万不可,这两人狡猾得很,恐怕会加害于你。尤其是那个女的,脾气实在太过暴躁了。” 寨主摆摆手,道:“无妨,我倒是要看看,能把黄冈坑成这样的人到底长什么样。” 孟夕尧闭目养神,慢慢调节气息。 性子使然,司空瑶要活跃地多,在囚笼里不停地踱来踱去。 “孟夕尧,你怎么这么淡定?” 孟夕尧只是淡然地道:“他们把我们关在这里,显然别有用意,要不了多久他们就回来向我们问话的,所以还是养精蓄锐,准备应付接下来的事情吧。” 果不其然,过了一会儿,黄冈便缓缓走了过来,道:“你们两个,给我出来。” 两人随着黄冈来到大堂,见到了那伏龙寨的寨主。 黄冈一脚揣在司空瑶和孟夕尧的后膝上,斥道:“见我伏龙寨寨主,还不下跪!” 司空瑶双手抵在一块,把铁链狠狠地甩在黄冈脸上。 重余二十斤的铁链又快又重,要是打在黄冈身上,绝对是要出人命的。 黄冈长年出没在战场上,黑帮火拼也没少经历过,反应极其迅速,一个侧身就躲了过去,反是高举一掌,准备倒拍在司空瑶的背上。 孟夕尧猛地将手中铁链一扯,挡住了黄冈的手。 虽然司空瑶和孟夕尧身上都缠着四十斤重的铁链,但是挥舞起来却是虎虎生威。 司空瑶也是吃了一惊,没曾想孟夕尧的功夫竟也如此了得。 黄冈再厉害也架不住两人的合击,一下子就落了下风。 寨主豪声大笑起来,道:“果然有两下子功夫,黄冈,你输得不冤。” 黄冈低下了头,道:“属下惭愧。” 司空瑶冲着寨主喊道:“喂,大块头,快把地穴里的人都放了。” 寨主摇摇头,道:“这怎么可能,把他们放了,谁来给我拓荒。” 司空瑶怒斥道:“你专做这些伤天害理违法的勾当,就不怕折寿吗?” 寨主反是一笑,道:“老子这脑袋就悬在刀上,哪里怕什么折寿,倒是你,敢这么对我说话的,还是头一个。” 司空瑶冷晒道:“你算什么东西,有本事下来和我一对一单挑。” 司空瑶对伏龙寨从来就没有什么好感,反正落到这帮人的手上,横竖都是一死,要是再表现得畏手畏脚的话,未免太没骨气了。 索性放开来大闹一番,死也死得有魄力一些。 寨主放声大笑:“果然和黄冈说的一样,脾气够大,我喜欢。听说你是明合酒家的接班人?” 司空瑶冷冷地看着寨主,道:“关你什么事?” 寨主摇摇头,道:“年轻人不要这么心烦气躁的,给你个机会,想不想离开这里?” 第六十章 伏龙寨 言情海 正文 第六十一章 越狱 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第六十一章 越狱 司空瑶喜上眉梢,要是能离开这伏龙寨,说什么都乐意。 然而寨主却又一转神色,冷晒道:“那就继续想着吧。” 被摆了一道,司空瑶恨不得冲上去把寨主狠狠地扁一顿。 寨主缓缓站起身来,道:“黄冈,先把他们两个押回去看好了,我要先去和飞皇寨谈点事,晚上我再回来跟他们算账。” 黄冈点点头,继而又把两人押回了囚牢里去。 约莫过了半晌,到了饭点的时候,狱卒给每个人分发了一根法国长棍面包。 孟夕尧接过了长棍面包,递给了司空瑶,安劝道:“先吃点东西垫垫肚子吧。” 司空瑶没好气地接过面包,悻悻地用力拽下一块来塞到嘴里,再怎么生气也不能折磨自己,填饱肚子总归是没错的。 可不曾想那块面包塞到嘴里之时,嚼巴两下,差点没把牙齿硌坏了。 司空瑶忙把那块面包吐了出来,简直硬如顽石。 “呸呸呸,这也算是长棍面包吧,一看就没有选对烤箱,火候也不对,面粉也用错了。” 狱卒道:“爱吃不吃,不吃拉倒。” 司空瑶问道:“你们的厨子是怎么做面包的,这么难吃。” 狱卒不耐烦地道:“厨子生病了,今天的面包是昨天剩下的再烤过的。” 司空瑶狠狠地斥道:“这样的东西是会吃坏肚子的,你们不能这样!” 狱卒冷冷看了一眼司空遥,头也不回地走掉了。 “我去,这么拽,有本事你回来,我用这个长棍面包砸死你!” 司空瑶挥舞着手里的长棍面包,砸在那钢筋栅栏之上,发出了铿锵响声。 孟夕尧看着手里头的面包,若有所思,道:“司空瑶,先冷静下来,这个面包有用。” 司空瑶看向孟夕尧,问道:“有什么用?当警备棍么?” 孟夕尧轻笑一声,悄悄走向墙壁一处,在几块砖头上摸索着,寻了一块最空洞的墙砖,猛地将长棍面包狠狠地捅了过去。 他的身形如同一把弓,一张一弛之间,只听得一声闷响,孟夕尧竟然用长棍面包把那块墙砖给捅碎了。 孟夕尧看着一脸愕然的司空瑶,无奈地道:“或许,这面包不是用来吃的。我先前观察过这里周围的地形,从这儿应该可以挖一条隧道逃出去。” 司空瑶忙是点点头,依瓢画葫芦地学着孟夕尧,用长棍面包往墙上一捅,却没有那种开天辟地的威力。 孟夕尧指着手肘,把发力的方式教给了司空瑶。 这一手法是将烹饪刀法中的斜刀推剞与武术刀法中的直刀冲刺合二为一,力由腰发,从肘到腕,力贯通体,方能把面包当做钢筋来使。 司空瑶瞪大了双眼,简直被孟夕尧这一手绝技震得说不出话来。 孟夕尧笑道:“家里头经常要切豆腐和劈柴烧火,所以我略微懂得一些刀法。” 刀法的根基没有三五年入不了门,小成者则需十余年。 这么高深的功夫,司空瑶自然是弄不来,于是这挖地道的活就全部落到了孟夕尧身上。 孟夕尧的手法极其到位,在发力的同时又不至于让手上的铁链发出声响,如此一来,司空瑶的工作就是在一旁放风。 期间黄冈来过一次,司空瑶原本以为是寨主要见他们,但好像因为寨主外出未归而推迟了。 将黄冈打发走,孟夕尧继续挖掘着地道。 地穴里阴暗无比,终日阴暗,分不清天明日暗,只知道狱卒在中午十二点和晚上八点都会发放食物。 隔天中午十二点的时候狱卒又分发了两根法国长棍,看样子厨子的肚子还没好。 这面包是前天剩下来的,简直就是一根木棍。 孟夕尧使出一套双刀法,这挖掘速度快若机器,待狱卒又送来两个面包之时,二十四个小时过去,不眠不休的孟夕尧几乎快要将地道打通了。 孟夕尧一抹满头大汗,道:“应该还有两米左右的距离就打通了,我先休息一下,等今天晚上狱卒们都休息了,警备松懈之时,我们就掏出去。” 司空瑶点点头,静静等候午夜的到来。 狱卒睡眼朦胧,困倦到了极点,摇头晃脑地站着睡着了。 孟夕尧睁开双眼,时候已到,逃离伏龙寨之时指日可待。 孟夕尧将地道彻底打通,又回过头来示意司空瑶下来。 司空瑶见狱卒还在打瞌睡,准备下地道之时,却又不忍地看了一眼周围的人。 孟夕尧看出了司空瑶心里头的同情,安劝道:“快点走,出去报警,再回来救它们。” 司空瑶惆怅着点点头,毕竟两个人没办法与整个伏龙寨相抗。 然而就在此时,忽然隔壁囚笼的人悄悄地道:“兄弟兄弟,带我们一块走好不好?” 司空瑶看了过去,发现是同机的乘客。 孟夕尧道:“等我们出去了就去报警,你们再等一等,很快就没事了。” 司空瑶准备钻入地道,那名囚犯却猛地伸过手来,刚刚好一把抓住了司空瑶的腿。 囚犯低吼着:“我不信,你们跑了肯定就不回来了!” 司空瑶安抚道:“相信我,我出去后马上报警带你们走。” 这个囚犯先前是富贵人家,吃好喝好,穿金戴银,几时住过这潮湿的监狱? 这两天来更是油盐未进,精神早就颓废到了极点,如此看到一点希望的曙光,又怎么能够眼睁睁地让她从手中溜走。 囚犯抓着司空瑶的腿的手愈发用力,难以相信这是一个饱受精神折磨的人能够拥有的力量,然而人就是这样,在绝望的尽头,往往能够爆发出巨大的潜能。 司空瑶于心不忍,向孟夕尧问道:“夕尧,要不就帮帮他们吧,从这边挖一个小通道到隔壁牢房,应该也用不了多长时间吧。” 囚犯连忙点点头,就像小鸡啄米一样,加上那病态的脸庞,如同丧尸,而那抓着司空瑶的手,却迟迟不肯松开。 “对啊对啊,快点救救我们。” 一时间,隔壁囚笼所有人都挤在这一处,他们对自由的渴望如同印度人对咖喱的狂热一般。 司空瑶示意他们不要吵,免得惊醒了狱卒。 孟夕尧无奈地点点头,道:“好吧。” 孟夕尧凝神屏气,却猛地将法国长棍面包一刺,点在了囚犯的那只手上。 囚犯因为剧痛瞬间松开了手。 司空瑶还没有反应过来,孟夕尧一把将司空瑶扯到地道里进来,跑出去数米。 司空瑶回过神来,一巴掌甩在孟夕尧脸上,斥道:“孟夕尧,你干什么!” 孟夕尧低沉着头,一声不吭。 司空瑶突然觉得自己做错的不是孟夕尧,而是自己,怎么能够对自己的救命恩人恶意相向。 许久,孟夕尧缓缓抬起头来。 孟夕尧从来不是一个浮躁的人,但司空瑶从未见过他如此正经的神情。 孟夕尧深呼吸一口气,气氛凝重到司空瑶可以听到自己猛烈的心跳声。 孟夕尧正声道:“多余的慈悲是没有用的。救了那一房人,就得再救隔壁房的人,开了这个头,整个地穴的人都得救,到时候谁也跑不了。莫说会惊动伏龙寨的人前来追捕,也不提要带上全部的人,光是隔壁二十个人的话,带出去了我们也没办法保全他们能够在野外生存下来。让他们跟着我们,到最后我们只会拖累死所有人。我也想救他们,我比你更加愧疚,那可都是生命啊!” 西装男的死,让孟夕尧一直耿耿于怀。 司空瑶默默低下了头,没想到孟夕尧心里头竟然装着这么多的委屈。 孟夕尧的声音越来越低,心里头像是下定了什么决心,一咬牙,接着狠狠地道:“而且我现在,只想带你逃离这里,他们的死活,与我无关!” 司空瑶愣了一下,孟夕尧抓住司空瑶的手腕,往地道的尽头跑去。 那儿通往丛林,那儿偏僻深远,跑出去,自由就在前方。 于此同时,那囚犯反应过来,自己是被欺骗了。 他的心里头猛地涌起一股无名火。 “你敢丢下老子,老子也要你不得好死!” 囚犯猛地一喊:“有人逃狱啦!” 一呼百应,囚犯一声吼带动了其余所有人的怨毒,满满的一腔仇恨化作悲怒一并嘶喊。 “越狱啦,有人越狱啦!” 骚乱惊动了狱卒,鼻涕泡都吓破了去,猛地回过神来,果真发现司空瑶和孟夕尧不翼而飞。 听闻地道另一头的咒怨声,孟夕尧心里头没有一丝憎恶,他自认是自己背信弃义在先,怨不得旁人,只是抓紧司空瑶的手,逐渐加快脚步。 嘹亮的警戒声响遍伏龙寨,囚犯越狱的消息顷刻之间打破了伏龙寨的宁静,大批队的人马开始出动。 伏龙寨的人训练有素,迅速集结了搜捕队和巡逻队。黄冈带领的搜捕队负责从地道往前追缉逃犯,而林芊婷带领的巡逻队则负责控制寨内安全,提防逃犯流窜,其余所有部门各自待命。 从警备声响到所有部门准备待命,前后不过三分钟。 而恰恰就是这三分钟,司空瑶和孟夕尧早已逃入了长山山脉之中。 第六十一章 越狱 言情海 正文 第六十二章 寨主落难 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第六十二章 寨主落难 (第二章会在晚上八点更新~) 司空瑶从地道里探出个头来,月光暖暖地打在脸上,在潮湿的地穴里面的那份憋屈一下子抒发开来,心里头实在是舒服的很。 一弯廉月高高挂在天上,山林间两道轻柔的身影飞快穿梭着。 孟夕尧的步伐频率逐渐下降,身负四十斤的铁链实在太过繁重,加之先前连续二十四个小时的高负荷工作给身体带来了大量的乳酸积压,孟夕尧的体力所剩无几。 司空瑶感到了孟夕尧逐渐变得缭乱的气息,于是提议道:“夕尧,找个地方休息吧。” 孟夕尧剧烈地喘息着,夜里的冷风钻入了他的肺部,冰彻如刀切,对于司空瑶的建议,自然是没有理由推脱。 露宿荒郊,要点有三,食物、水源、庇护所。 眼下一个都没有,想要在这长山山脉过上一宿,恐怕凶多吉少。 两人刚刚没走出去多久,突然感到一阵骚乱。 淡淡的血腥味在前方弥漫开来,一道庞大的人影飞跃出来,一路横冲直撞,无往不摧。 司空瑶仔细一看,竟然是伏龙寨的寨主捂着负伤的左手一路跑了过来。 紧随在寨主之后的,还有四名身着暗黑劲装,头带鬼目面具的人。 为首的一人掏出了腰间的佩枪,朝着伏龙寨的寨主猛地就是一枪。 子弹打中了小腿,小腿被誉为人的第二颗心脏,失去了身体平衡的伏龙寨寨主一个踉跄扑倒在地。 眼看着四名鬼面人围了上来,寨主目露狠死,打算以死相搏。 伏龙寨的寨主绝对不是虚有其表的人,长年滚爬在死人堆里的心里素质在此刻毫无保留地展露出来。 打架斗狠,最怕的就是不要命的人,俗话说狗急了也会跳墙,何况是一个二米高的大汉。 瘦死的骆驼比马大,即便是一手一脚负伤,强悍的身体素质也让寨主在以一敌四的状况下占据了上风,要不是提防着对方的枪支,寨主绝对不会选择逃跑。 寨主随手在地上抓起一块十余斤的巨石往身后一甩,巨石如同飞射的炮弹一样飙射而出。 这一手飞石就了解了一人,吓得余下三个鬼面人心里头微微一颤。 狭路相逢勇者胜,寨主猛地一个起身,如同飞虎一般扑了过去,紧接着一拳又放倒了一个。 两个鬼面人这才反应过来,连忙掏出了腰间的佩枪,或许是因为惊恐,鬼面人顾不得多虑,开枪就是一顿胡乱扫射。 寨主躲过了前面十几发子弹,却没有躲过最后一枚。 在五十米的近距离之内,防弹衣其实是无法起到作用的,子弹的冲力会破坏防弹衣内金属架构,碎片会加重冲击的破坏力,这一发子弹,如果落在要害处,足以要了寨主了的命。 可偏偏这一发子弹落在了寨主的肩膀上,寨主便如同被激怒了的雄狮一般再度扑了过去。 鬼面人率先反应过来,然而寨主砂锅般大的铁拳已经如期而至,两个鬼面人被打得个仰儿八叉,失去了意识。 寨主解决了四个鬼面人后,剧烈地喘息着,左手,右腿和左肩的伤口传来阵阵撕心裂肺的剧痛。 寨主眉头苦锁,仰头张开了大嘴,试图通过嘶喊来缓解痛苦,却又硬生生将那口气瘪了回去,男儿流血不流泪,打碎了牙也要往肚子里咽,高傲的自尊心让他不允许自己摆出如此丢人现眼的姿态。 寨主勉强从地上站了起来,然而接连又有十几个鬼面人冲了过来,是被先前的枪声引过来的。 英雄末路,此时的寨主已是强弩之末,再也无力反抗了。 后来的几个鬼面人发现了寨主,挥舞着手中的刺刀杀了过来,这些鬼面人也分等级,显然这几个在组织里的身份不高,只能携带刀制武器。 寨主死死地拽着手里两块巨石,打算临死也要砸几个垫背的。 鬼面人已经杀了过来,就在寨主打算冲出去拼个鱼死网破之时,两道人影从背后而出,一道小巧玲珑,一道矫健灵动。 咏春的梅花桩步法在此刻显得轻便无比,只见司空瑶在鬼面人群之间飞快地穿梭着,一挥手就是数道日字冲拳落在鬼面人的身上,拳拳到肉,寸拳的劲力震得鬼面人体内是一阵气血翻涌。 孟夕尧则绝对是个用刀的高手,一个反关节技擒住了鬼面人后又夺过了刺刀,一刀在手,孟夕尧便如同闯入羊群中的恶狼。手起刀落,寒光一闪,刀背击砍在鬼面人的咽喉之上,顷刻间就能使之丧失意识。 孟夕尧把刀一甩,径直飙射出去的刺刀落在一颗树上。 刀身因为颤动而发出“嗡嗡嗡”的一阵响声,刺刀径直没入树干三寸深,震得整棵大树一阵乱颤,树叶止不住地飘落下来。 最后一个躲在树后的鬼面人,也被震得吐出一口恶血,随后昏迷过去,前后不过五分钟,两人便摆平了所有鬼面人。 司空瑶冲着寨主一咧嘴,调笑道:“伏龙寨的寨主竟然也会被人追杀,真是好笑。” 寨主不气不急,反而豪声大笑起来,这些年来没少过挨枪子和躺刀尖,然而始终是死里逃生的感觉最爽。 “哈哈哈!随你怎么说,反正你们两个救了我一命,从今便是我沙封止的恩人。” 司空瑶未曾想这伏龙寨的寨主竟然如此豪爽,先前出手只是不愿再见杀孽,与孟夕尧商议过后决定联手制止鬼面人,然而此时沙封止的表现却令司空瑶顿生好感。 司空瑶没好气地哂笑道:“你这伏龙寨的寨主也真是没出息,竟然被这么几个人给暗算了。” 沙封止反喝道:“你懂什么?要不是被这些人暗算了,昨天晚上你们两个本就该被我宰来下酒了。” 司空瑶白了沙封止一眼,接着问道:“这些人什么来头?” 沙封止把一个人的鬼目面具扯下来,暴怒道:“格老子的,果然是飞皇寨的狗腿子,借和作的借口想把老子干掉,老子回头跟你们没完!” 司空瑶接着问道:“飞皇寨是什么?” 沙封止没好气地道:“就是一帮杀人放火的劫匪。” 这话听起来实在滑稽,惹得司空瑶一阵发笑,道:“寨主大人你自己好像也就这么一回事吧?贼喊抓贼。” 沙封止心不在焉地道:“小姑娘话真多,信不信回头我还是把你们宰了下酒。” 沙封止虽然只是一句玩笑话,然而言者无意,听者有心,孟夕尧瞬间将司空瑶护在了身后,时刻提防沙封止。 司空瑶则算准了沙封止此刻必定不会加害于她,加之她也是一个要强的人,便毫不客气地道:“那我干脆再把他们叫醒,让他们把你弄死得了。” 沙封止冷笑道:“晚了,落在我手里,死路一条。” 语罢,沙封止竟然高举一脚,朝着鬼面人的头部一脚狠狠地踩了下去。 孟夕尧率先冲了出气,一脚挡住了沙封止,喝道:“你想干什么?” 司空瑶和孟夕尧珍惜人命,可不代表沙封止也是如此。 身为伏龙寨的寨主,杀伐果断就是首要条件之一。 沙封止一脚未遂,反是一拳凶狠无比地朝着孟夕尧挥了过来,同时斥道:“这帮狗腿子要老子的命,老子就得让他们死。” 身负重伤的沙封止绝对不是孟夕尧的对手,然而孟夕尧却无心杀戮,只是不停地躲闪着。 孟夕尧虽然刚刚经历过一场争斗,然而步伐依旧有条不絮,一进一退之间有着一种运筹帷幄的大气。 反观沙封止,每每挥出一拳,伤口上就会渗出血来,要不了多久,便无力地瘫软在地上,止不住地喘着气。 孟夕尧不想与视人命为草芥的沙封止多话,而司空瑶也是白了沙封止一眼,无奈地道:“喂,你就想这么斗下去么?我们可没空陪你耗下去,要么跟我们一起走,要么你自个留下。” 沙封止怒道:“格老子的,虎落平阳被犬欺,连你这么一个小姑娘也能欺负我了。” 司空瑶哭笑不得,真是好心被当成驴肝肺,只得愤愤道:“喂,你就是这么对待你的救命恩人的吗?我是不忍心看你一个人死在这荒郊野岭的,没人给你收尸。” 沙封止这个两米高的大汉,把嘴一咧,笑得像个小孩,连忙点点头应承道:“那是,你们两个就是我的恩人,你叫什么来着的?司空瑶?那个呢?孟夕尧是吧?得,我记住你们了,从今以后跟着我混,保准你们吃香的喝辣的。” 司空瑶无奈地道:“我们才不稀罕你这破烂沙寨,我们要回大陆去,圣易市你知道吗?” 沙封止把手往地上一拍,腾着身子跳了起来,道:“你们开玩笑的吧,这儿是越南边境,离圣易市得有上千公里,你们这是要徒步走回去?” 司空瑶又白了沙封止一眼,道:“怎么可能,当然是走出山脉,然后找到外交大使馆,随后让家里人来把我们接回去。” 沙封止笑道:“要不跟我回伏龙寨去,怎么说你们也是我的恩人,要不我派人开飞机送你们回去吧,就你们来的那一辆,如何?” 第六十二章 寨主落难 言情海 正文 第六十三章 烤鱼 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第六十三章 烤鱼 司空瑶上下打量了沙封止一番,毕竟那是个杀人不眨眼的魔头,小心一点总是没错的。 “不了,我们自己走,用不着你。” 沙封止顿了顿,接着道:“眼下我身负重伤,留在这里也是一死,你们要是能把我送回伏龙寨,我再把所有乘客也都放入了,如何?” 这对司空瑶来说有着相当大的诱惑力,心地善良的她一直想着如何解决地穴里的人,此时沙封止提出的条件正合她的心意。 然而出门在外,总归是要留个心眼,何况是面对这种无恶不作的军火走私贩。 沙封止见司空瑶摇摆不定,便接着规劝道:“那些人的命哪里有老子珍贵,我沙封止绝对言出必行。” 司空瑶最终还是妥协了,道:“好吧,不过我不会跟你回伏龙寨的,我负责帮你疗伤,你自己回伏龙寨,然后放了所有人。” 沙封止想也没想就答应了,“没问题。” 露宿野外的条件,食物、水源、庇护所,如今加上一个沙封止,就要再多了一味止血草。 孟夕尧拾了一把刺刀,在野外生存的话绝对离不开一把利器,无论是捕猎开路,搭屋伐木,有一把刀具在手,绝对是得心应手。 寻一段长约两米的竹子,将两端竹节留下,用刺刀将余下的竹节沿着直线剖开,用藤条嵌在竹段中间,两头再挂上树梢,就能临时搭建成一张吊床,足以应付一夜。 荒野求生要点之一,沿着水源下行,可以获取水源和食物,如此一来,万事俱备,只差一味止血草。 沙封止道:“去帮我找点止血草来吧,不然我怕是活不到明天。” 沙封止长年混迹长山山脉,对于急救用的药草也是有些认识。 思来想去,孟夕尧不放心司空瑶留下来与沙封止独处,又不放心让司空瑶一个人去寻找药草,于是两人将沙封止留在营地,一同前往林中。 按照沙封止的说法,止血草又名勿忘我,叶子狭长呈倒披针形或是条状,喜阳耐阴,小巧秀丽,蓝色的花朵中央有一圈黄色的花蕊,色彩搭配和谐醒目,十分容易辨认。 司空瑶采了一朵止血草,孟夕尧在一旁说道:“司空瑶,我始终觉得沙封止这个人有些奇怪。” 司空瑶应道:“不会呀,我觉得他人挺好的,很率直。” 孟夕尧摇摇头,道:“恐怕没有想象的那么简单。” 司空瑶将止血草捆成一束,安劝道:“放心吧,不会有事的。” 在司空瑶和孟夕尧外出的功夫,沙封止已经生起了一簇篝火,夜里冷风徐徐,需要护暖。 司空瑶把止血草用石头碾碎成了汁液,随后涂抹在沙封止已经清洗过了的伤口之上。 沙封止将一条烤鱼递给司空瑶,道:“谢了,吃鱼吧。” 司空瑶看了沙封止的手艺,实在不敢恭维,鱼鳞未去,内脏不除,腥臭无比。 沙封止尴尬了一会,悻悻地道:“不吃拉倒,老子自己吃。” 沙封止的烤鱼一经入口,烧焦了的鱼鳞硬如铁泊,鱼肉本身焦臭难闻,实在难以下咽。奈何沙封止却是一个不服输的人,大男子主义在此刻鄙陋无疑。 沙封止见司空瑶在一旁等着看笑话,竟然把鱼肉在嘴里胡乱嚼巴两下,深呼吸一口气,强忍着硬生生给吞了下去。 吞下了还没完,沙封止竟然还要忍着满头大汗,狠狠地咬着牙,死活还要憋出两个字来。 “好吃!” 司空瑶没忍住“噗嗤”一声笑了出来,规劝道:“行了行了,不要吃了,这东西会吃坏肚子的。” 一转眼的功夫,孟夕尧借着淡淡的月光,在河水里摸索着。 一缕寒光乍现,“嗖嗖嗖”的三声风响,刺刀串着三条鲫鱼被孟夕尧提了起来。 行头简陋,孟夕尧自然也没办法展开什么极致鱼料理,只能简单的通过热加工来烹饪鱼肉。 烤鱼的渊源无从考究,而真正发源的在于重庆万州,融合了腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统川菜及川味火锅的用料特点,口味奇绝,营养丰富。 然而此时孟夕尧只能简单的将鲫鱼去鳞除脏,再将鱼腹内一阵黑膜除去,免得影响口感,随后用浆果研磨的汁液涂抹鱼肉,勉强算是调味。 虽然处理的手法十分简单,但是孟夕尧的火候把握十分了得,身为一个强调原汁原味的西餐厨师,孟夕尧对烤鱼这一项料理面前显得十分游刃有余。 先是用猛火将鱼肉表皮迅速烤熟,将鱼肉本身为数不多的脂肪锁住,随后再慢慢用烟熏上十五分钟,随后三条鲫鱼齐头并架,在孟夕尧的手中不断翻卷着,火温精准无误地传达入鱼肉本身,不带一丝牵连。 最后外皮香脆,肉质软嫩,色泽金黄,味美而鲜甜的烤鱼便馋得沙封止垂涎三尺。 司空瑶调笑道:“想吃吗?” 沙封止喉咙“咕噜”一声,咽下一口唾沫,嘴里头却是倔强地说道:“不吃。” 司空瑶白了沙封止一眼,道:“行,你不吃我自己吃,一条我还嫌不够呢。” “等等!”沙封止还是忍不住了。 司空瑶得理不饶人,继续诘问道:“怎么了,你不是不吃么?” 沙封止眼冒金星,活脱脱是一条饿疯了的柴犬,没好气地道:“老子看这小子烤的乱七八糟,拿一点给我,给他指点一下。” 孟夕尧哭笑不得,倒也没有再继续戏谑沙封止,给了他一条烤鱼。 鲫鱼本身肉美骨少,加之孟夕尧的烹调之法,骨刺酥而松脆,沙封止囫囵一口吞下,险些闪了舌头,一条烤鱼不出十口就被沙封止吞了下去,最后舔了舔嘴唇,还要讽刺道:“也不过如此,和我烤得还差了些。” 司空瑶道:“行,那以后你烤你的,我们烤我们的,互不相关。”沙封止一听便愁了起来,道:“别,老子是个伤患啊,这么糙的活,哪能让我来干?” 司空瑶本想再和沙封止调侃两句,却发现孟夕尧依旧倚着树根入眠,连续几十个小时个高压工作,让孟夕尧疲惫不已。 见状司空瑶也不再多话,攀上了竹编吊床,也是入了眠。 夜里凉风徐徐,一轮明月高悬空中,飞禽走兽也都隐去声响,虫儿也不再鸣叫,只有篝火中的火星不断噼里啪啦地发出轻微的声响。 沙封止蹑手蹑脚地站了起来,突然一抹凉意挂在颈上,孟夕尧冷冷地将刺刀架在沙封止的脖子上,道:“这么晚了,要去哪?” 沙封止显然是吓了一跳,额头之上渗出了冷汗,故作镇定地道:“你不是睡着了吗?” “不要叉开话题,你要去哪?” 孟夕尧至始至终都没有睡着过,只是抵在树根边上闭目养神,虽然困倦到了极点,但是心里头始终放心不下。 司空瑶是个涉世未深的女孩子,本性纯良没有心眼,此时早已入了美梦,露宿野外,尤其是在战火纷乱的越南边境,孟夕尧无论如何也不能睡去。 “那边有点声响,我担心是被篝火引来的野兽,你知道的,有一些畜生机灵的很,哪里有火就往哪里找食物,我见你们两个都睡着了,这才过去看看,既然小哥你醒了,要不你不过去看看吧。” 孟夕尧收起刺刀,将信将疑地朝着前方摸索着。 却不料这么一探,没有找到野兽的踪影,倒是兀地窜出十个鬼面人来! 十个鬼面人一瞬间便从草间里窜了出来把孟夕尧团团围住,纵使孟夕尧刀法再高,也架不住鬼面人这么一个奇袭,一个不慎,胸前便是落了一刀。 这一刀刁专无比,直逼心脏而来,若不是孟夕尧躲得飞快,恐怕这一刀再往入一寸,便要命丧于此。 骚乱声惊醒了司空瑶,虽然还没有反应过来,但是良好的运动神经让司空瑶猛地一个翻身从吊床上落下来加入了战圈之中。 这十个鬼面人的功夫相当了得,比起先前的几个更加难缠,而且十个人配合得十分默契,隐隐约约可以看得出来,使得竟然是一套相辅相成的刀法。 十个鬼面人配合得默契非凡,齐头并进,如出一辙。 孟夕尧毕竟不是习武之人,几个回合下来,刺刀被鬼面人硬生生折断,眼看鬼面人的刺刀再度劈了过来,千钧一发之际,司空瑶抓住断截的刺刀,一招暴风突刺使得出神入化,鬼面人一声哀嚎便昏死过去。 司空瑶长腿一掀,卷起地上飞沙无数,又是一招虚无渺茫的桃花雨收拾了三个鬼面人。 鬼面人的阵法被毁去大半,片刻之间阵脚大乱,最终还是落了败。 尽管如何,孟夕尧和司空瑶两人也是气喘不住,显然消耗不小。 司空瑶呵气如兰,无力地道:“这几个人这么厉害,感觉不像是先前遇到的那些鬼面人啊。” “没错,他们确实不是飞皇寨的人。” 沙封止粗犷的嗓音响起,一把尖锐锋利的刺刀便架在了司空瑶的玉颈之上。 第六十三章 烤鱼 言情海 正文 第六十四章 再入伏龙寨 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第六十四章 再入伏龙寨 司空瑶脸色涨得通红,诘问道:“沙封止,你干什么?” 沙封止把刀一横,宽大的左手将司空毅柔若无骨的双手反擒在背上,喝道:“闭嘴,少废话。” 孟夕尧缓缓直起身子,做好了应战的准备,眼神之中怒火正燃,仿佛要将沙封止烧成灰烬。 沙封止冷笑道:“不必这么看着我,老子在死人堆里摸爬滚打这么多年,岂是你们这些小孩子能够对付的。” 突然鬼面人慢慢从地上挣扎着爬了起来,为首的一人将鬼目面具扯下,篝火之中红光闪耀,照射出一张熟悉的脸孔,那人竟然是黄冈。 黄冈揉揉被孟夕尧用刀背砍得发红的肩膀,随后一脚狠狠地踹在孟夕尧的背上。 孟夕尧被一脚踹出去两米远,虽然心里头有着千丝万缕的怒火,但是司空瑶被沙封止劫为人质,一咬牙,也只能忍下来。 司空瑶恶狠狠地瞪着沙封止,一脚猛地朝着沙封止的脚尖跺了下去。 沙封止把脚一缩,笑道:“年轻人**不要这么暴躁” 随后沙封止又朝着黄冈下令道:“把这两个人押回去山寨里。” 司空瑶和孟夕尧被捆住后丢到了吉普车上,为了看管两人,黄冈亲自驾车,沙封止则在副驾驶座上看管。 司空瑶冷冰冰地看着沙封止,对这个出尔反尔的人失望到了极点。 沙封止却不以为然,笑呵呵地道:“哪些被我欺骗过的人都死了,所以我确实是一个言出必行的人。” 司空瑶正眼都没有看沙封止一眼,她和这种小人没有话说。 沙封止见司空瑶动了怒,也没想要和她交谈,只是道:“不过你们很幸运,毕竟你们确实是我的救命恩人,这一点我沙封止还是会记在心里头的,我沙封止的命金贵的很,这一次就饶了你们吧。” 司空瑶嗤之以鼻,已经不指望沙封止这个人能够相信了。 沙封止笑着道:“先的鬼面人确实是飞皇寨的人,他们要杀我不假,幸亏你们两个我才能活下来。但是你们两个的身手不错,若是我全盛时期对付你们倒也没有问题,可惜我身负重伤没办法与你们硬拼。你们去找止血草的时候,黄冈就已经找到了我,你们两个人的胆子也真大,竟然敢在我伏龙寨的地盘越狱,不过也多亏了你们我才能活下来,这一点我确实得感谢你们。” 沙封止突然又看向孟夕尧,戏谑道:“还有你小子,心地太仁慈了,老祖宗没有教过人对敌人的仁慈就是对自己的残忍吗?生死关头竟然还只用刀背迎敌,心肠太软,注定该死。若非如死,我还真舍不得让我的心腹黄冈假装是埋伏来消磨你们两个人的体力。” 黄冈规劝道:“寨主,这两个人狡猾的很,依属下的意思,还是杀了吧,免得夜长梦多。” 沙封止摇摇手,道:“不行,我们出来发死人财的,脑袋别在刀尖上,命比谁都金贵,他们救了我的命,我理应让他们活下来。” 黄冈道:“首领,这恐有不妥。” 沙封止道:“无妨,两个小娃娃,还不至于闹出什么大脚阵来,放心吧。” 黄冈致歉道:“此次寨主遇难,实属黄冈实则,还望寨主责罚。” 沙封止大笑道:“没事没事,都是飞皇寨那帮狗腿子,竟然敢暗杀老子,回头整顿整顿,准备和飞皇寨开战。” 伏龙寨,地穴囚笼。 眼看着司空瑶和孟夕尧又被抓了回来,那帮人兴奋得不行,不断叫嚣着。 “小子,让你拽,活该。” “就是就是,傻了吧,这下子看你们怎么死。” “两个都是贱人,不仁不义。” 成王败寇,这些话虽然刺耳,但司空遥也无力再和这些人争辩什么。 孟夕尧则要淡然的多,至少还活着,便还不至于绝望。 午饭依旧是那搁人的法国长棍面包,虽然难吃,但此时司空瑶已经饥饿难耐,只想胡乱填饱肚子。 奈何狱卒发放到往前一件囚笼的时候,那名囚犯竟然一把将余下的两个长棍面包都抢了去,看着架势,摆明了是要针对司空瑶和孟夕尧。 司空瑶恶狠狠地瞪着那个人,将手上终于二十斤的铁链猛地砸向栅栏,咆哮道:“给我交出来!” 那个人高昂着头,两道八字胡快要翘到天上去,讥讽道:“你来求我啊。” 司空瑶心情差到极点,这人还偏要前来滋事,司空瑶再也顾不得修养,直接一句粗口爆了出来。 那人更加得意了,猥琐地将长棍面包里里外外舔了一遍,无比下流。 随后那个人又将长棍面包隔着栅栏丢过来,阴阳怪气地道:“算了,看你可怜,吃吧。” 虎落平阳被犬欺,如果没有这道栅栏挡着,司空瑶绝对会冲过去将他打成面瘫。 司空瑶让狱卒再给她两根面包,狱卒却摇摇头,不屑地道:“就这么多了,没了。” 这话说出来鬼信,一连三天的伙食都是长棍面包,指不定仓库里还放着几百根,狱卒摆明了视不想再去跑一趟。 司空瑶气得肺都快要炸了,落地凤凰不如鸡,这话一点不假,就连一个小小的狱卒也能对她吹鼻子瞪眼的。 隔壁牢房的那个人还在不断的叫嚣着,讥讽声难听刺耳,奈何司空瑶却又打不到他,气得上蹿下跳。 那个人指着丢过来的长棍面包狂笑道:“吃吧,饿肚子就吃吧。” 那副嘴脸实在恶心到了极点,淫秽下流。 孟夕尧拍了拍司空瑶的肩膀,示意她不要再发怒了,然而这股火司空瑶怎么也咽不下去。 孟夕尧突然摇摇头,司空瑶愣了一下。 孟夕尧又伸出右手食指,指着脚下。 司空瑶顺着指向望去,只见孟夕尧忽如一道疾射而出的闪电,一脚将长棍面包提飞出去。 长棍面包犹如一条飞舞的狂龙呼啸而起,“嗖”的一声穿过栅栏间的缝隙,径直朝着那个人的两腿之间飙射而去。 那个人直觉下体一阵碎裂般的骇人剧痛,双手架在两腿之间,当即瘫死在地上,疼的意识模糊,疼的不省人事,疼的肝肠寸断。 一身哀嚎可谓闻者动容,听者心寒。 司空瑶止不住地鼓掌欢呼,勇者斗恶,智者斗狠,孟夕尧这一脚可谓之神乎其技。 司空瑶笑道:“行啊孟夕尧,没想到你平时看起来那么温顺,发起狠来竟然这么毒辣,我喜欢,真过瘾。” 孟夕尧叹了一口气,道:“休息一下吧。” 孟夕尧几乎四十八个小时没有合过眼里,困倦到了极点。 司空瑶看出了孟夕尧眼里的神色溃散,便不再多话,安安静静地坐在一旁闭目养神。 不知道过了多久,朦朦胧胧之中,黄冈朝着司空瑶的牢房走了过来。 “喂,你们两个,寨主要见你们。” 伏龙寨,寨主大厅。 沙封止大摇大摆地坐在宝座之上,一手托着脑袋,一脚跨在椅子的扶手上,朝着司空瑶道:“喂,你们两个……” 沙封止话还没说完,司空瑶率先开口怒斥道:“沙封止,有本事把我的铁链松开了,我们单挑!” 沙封止被司空瑶这一句噎了一下,这发怒的雌豹不好惹。 沙封止直接无视了司空瑶这句话,接着说道:“我们的厨子这几天生病了,囚犯都在抱怨伙食条件差,拓荒的进度又变慢了,你们两个不是厨师么?要不你们干脆就在我伏龙寨当个厨子吧,也比待在监狱里面要好。” 司空瑶怒斥道:“我是甜点师,甜点师你懂吗!做甜点的,才不是你要的那种胡乱搅一锅大杂烩的野厨子,甜点师是甜点师,厨师是厨师,怎么能够混为一谈!” 沙封止哪里分得清什么是甜点师什么是厨师,反正在他眼里看来,都一样,就是做东西给人垫肚子管饱的。 沙封止继续道:“甜点?都一样啦,能做面包就行了,像那个长棍面包,一条管饱就行。” 司空瑶怒不可遏,沙封止竟然如此看不起甜点,实在令她恼火,道:“就你那个也敢叫做是长棍面包吗?烧出来丢人现眼了。” 沙封止眉头一杨,开怀地道:“哦?你的意思是你会做那个面包了,那就行了,管你什么甜点师厨师公狮母狮的,都一样。” 司空瑶恶狠狠地咬着牙,斥道:“那么难吃的面包,我不会做。” 沙封止头皮发麻,这小女娃真是油盐不进,怎么说都不听。 于是沙封止只能换了个说法,使出一招激将法,摇着头道:“那你的意思就是说,你能做出更好吃的面包了,我不信。” 沙封止这一招激将法用的实在拙劣,奈何对付司空瑶却是受用,这一下子就调动了司空瑶的好胜心。 “那当然,我做的面包自然是比你那野厨子做的面包……不,你那厨子做的根本不能算是面包。” 沙封止连忙点点头,顺着司空瑶的意思道:“是是是,这穷山野岭的,去哪找什么好的甜点师啊,都是随便凑活的。” 司空瑶得意地道:“去给我准备材料,我要让你知道什么是真正的法国长棍面包。” 第六十四章 再入伏龙寨 言情海 正文 第六十五章 法国长棍面包 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第六十五章 法国长棍面包 沙封止的激将法对司空瑶来说十分受用,一旦赌上甜点师的荣誉,司空瑶便卯足了紧,随后大展手脚。 法国长棍面包是一种最传统的法式面包,同时也是法国面包的代表。长棍面包的法文为,原意指的是长条形的宝石。 法国长棍面包的配方很简单,不加糖,不加乳,不加油,不加奶,只是用面粉、水、盐和酵母四种基本原料,而在形状上、重量上也有极其严格的要求,统一为每条长76厘米,重250克,还规定斜切必须要有七道裂口才标准。 长棍面包讲究原味,强调一个表皮松脆。越是简单的东西,越是经得起推荐,一份完美的长棍面包,内心柔软而稍具韧性,越嚼越香。 关键在于小麦粉和水结合形成的面团组织所决定体积的大小,以及由于发酵引起的面坯的熟成决定的味道口感。 司空瑶娴熟地将原料混合均匀,加入一定比例的水,搅拌成面团,来回揉捏半个小时,将面团中混合的空气完全挤出,这是决定面包发酵程度的关键。 和入了麦芽酚作为酵母而发酵的面团能够让长棍面包带上淡淡的甜味,越发经得起反复推敲咀嚼。 司空瑶愤愤地道:“沙封止,你们伏龙寨连个蒸汽式烤箱都没有,这怎么做长棍面包?” 长棍面包处理要选取口感筋道的高筋面粉之外,烘焙的关键在于蒸汽式烤箱能够保留面团之中的水分,不至于使得出炉的面包干瘪硬涩。 沙封止哪里懂得烘焙,对于他来说面包就是往嘴里一塞,吞到肚子里后不至于饿死的东西。 沙封止摆摆手,道:“你说什么我都听不懂,你不是甜点师吗,你自己想办法。” 没有蒸汽式烤箱,这长棍面包注定难吃。 不过沙封止说的没错,司空瑶是甜点师,甜点师自然有甜点师的办法。 司空瑶用裱花带临时做成个花洒,在面团表面轻轻洒扫一层薄薄的水雾,等面团静置四十分钟后分割成每块重为250克的小块,最后醒发时间为一个小时,待面团醒发至8成时,用刀片沿面包表面迅速划出七道裂口后立即送入烤炉。 烤箱中层,235°,时间为30分钟。 沙封止愣了一下,笑道:“没想到你还挺厉害的,得,这厨师长的位置就是你的了。” 司空瑶反道:“不稀罕。” 法国长棍的使用不似法国大餐那般烦琐讲究。 只需伸出左手捉住长棍,五指钳紧,然后右手跟进卡住面包的尽头,再然后左手下旋,右手上旋,将面包拧下来,搁一大块在嘴里,反复咀嚼。 司空瑶做的长棍面包与囚犯的伙食简直是天然之别,入口表皮松脆香酥,继而面包筋道柔软,韧性十足。 反复咀嚼,一点点淡淡的麦芽甜味渗漏出来侵略每一个味蕾,越是咀嚼,味道越是浓郁,沙封止一个不慎,险些闪了舌头。 司空瑶得意地道:“怎么样,是不是比你那厨子做的长棍面包好吃多了?” 沙封止一辈子也没有吃过这么美味的面包,司空瑶一下子颠覆了他对面包的观念。 原本沙封止以为面包就是用来充饥的,难吃好吃都一样,只要能填的饱肚子就成。 而如此司空瑶的出现,让沙封止开始意识到原来面包也是能够带给人幸福的。 沙封止一生都在征战中度过,从来没有在意过一份面包竟然也能如此诱人,当即大笑道:“司空瑶,你是个天才,我决定了,伏龙寨的首席甜点师非你莫属。” 司空瑶正眼也没有看沙封止,便道:“我说了不稀罕,为你这种人卖命,不值得。” 沙封止与无数狡诈的人打过交代,像司空瑶这种涉世未深的小姑娘,一眼就被他看透了,同情心就是她的弱点。 沙封止接着道:“行,没问题,反正仓库里像那种难吃的面包也还剩下一堆,那些囚犯的死活关我屁事。黄冈,那些拓荒的人罢工是吧,那就打一顿,打到他们动工为之,遇上性子倔的,直接打死了也无所谓。” 司空瑶气得咬牙切齿,喝道:“我不准你这么做!” 沙封止冷笑道:“凭什么听你的?老子爱怎么做就怎么做。” “你说过我把你送回伏龙寨的话就放过所有人的。” 沙封止笑得更加阴冷,像是再听一个玩笑话一样,道:“小姑娘不要这么天真,我说的话你也信?你算是什么东西?” 司空瑶恶狠狠地道:“我是伏龙寨的首席甜点师。” 事到如今,司空瑶只能试图让那些受苦的人吃上一顿饱饭了。 沙发大笑不止,道:“哈哈哈,那就行,去准备一下,马上就到饭点了。至于你,那个烤鱼的,明天开始就到荒地里去拓荒,黄冈,你组织一下,那些新来的也该开始工作了。” 虽然司空瑶不知道拓荒究竟要感谢什么,但是第一次进入地穴的时候,那些一个个骨瘦嶙峋的人显然都是被拓荒这项工作摧残的,司空瑶绝对是要护着孟夕尧的。 司空瑶斥道:“等等,孟夕尧是我朋友,我要他当我的助手。” 沙封止绝对不是一个好说话的,利益至上的他自然不可能应许司空瑶的要求,诘问道:“他,他就是个烤鱼的,甜点师是甜点师,烤鱼的是烤鱼的,怎么能够混为一谈。” 没想到沙封止竟然用司空瑶的话反过来噎着她,一下子气得涨红了脸。 沙封止得理不饶人,接着又道:“甜点师就是做甜点的,烤鱼的就是做烤鱼的,做烤鱼的怎么能够当甜点师的助手,除非他也能够做甜点。” 司空瑶刚刚忍不住想要破口大骂,孟夕尧却轻轻拍了一下她的肩膀,缓缓走上前去。 “是谁说的烤鱼的人就不会做甜点?” 孟夕尧一抬头,眼神之中迸发出火一样炙热的目光,慑得沙封止心里头是一阵慌乱。 司空瑶想要为孟夕尧打抱不平,然而孟夕尧却摆摆手,安劝道:“你忘了吗?我也是会做甜点的,而且是你教我的。” 司空瑶突然想起来了,初认孟夕尧之时,甜点屋的那份松茸巧克力! 司空瑶不知道孟夕尧身为一个西餐厨师为何会去学做巧克力,也不知道自那日她点拨过后,孟夕尧背地里暗自操练过了多少遍。 如此孟夕尧的对于松露巧克力的料理可谓之出神入化,一套精湛的技艺得心应手,用料精准无误,从取料到入模整个过程行云流水不带一丝牵连。 那浑圆的巧克力小球静静地躺在瓷碗之上,光是远远望去,便足已令人垂涎三尺。 纵使是司空毅这种技艺高超的甜点师,也不得不对孟夕尧说一个服字。 沙封止看得入神,几乎忘了呼吸,方才回过神来,大口大口地喘息着,胸前微微起伏,一颗有力的心中止不住地跳动着。 那枚松露巧克力,一看就非凡品,光是闻起来就知道香醇无比。 一旁的黄冈也是愣住了,一直以为孟夕尧只是个用刀的好手,没想到做起甜点来竟然如此出色。如果孟夕尧用刀的手法也能如同他搅拌可可酱的手法一样娴熟,恐怕整个伏龙寨都不会是他的对手。 沙封止倒吸一口冷气,而后狂笑道:“好好好,没想到你这个烤鱼的竟然深藏不漏。” 司空瑶也是没有预料到孟夕尧竟然还有这一手绝技,冲着沙封止笑道:“看到了吧,他做甜点的手艺一点也不比我差,现在他不用去拓荒了吧?” 沙封止拍拍手,赞许道:“当然,像他这么出色的人才,黄冈,赶快去给他松掉铁链。” 司空瑶喜上眉梢,没想到沙封止竟然还是一个惜才的人。 然而沙封止下一句话,却让司空瑶的心冰凉到了极点。 “然后给他换上八十斤的铁链,尽快安排到荒地里去工作。” 司空瑶眼里快要迸射出怒火,一股冰冷的杀意瞬间从她的身上四溢开来,出尔反尔的沙封止彻底激怒了他,努力了大半天,最后还是被他当成了猴甩。 “沙封止,你太过分了!” 王伟和王宏瞬间将子弹上膛,两把机枪迅速对准了司空瑶。 黄冈被司空瑶身上的杀气震慑住了,额头上渗出了冷汗。 沙封止喝道:“黄冈,快一点!” 黄冈这才反应过来,忙是取出八十斤重的铁链给孟夕尧铐上,手脚各有一副,这一对下来就是足足一百六十斤,比孟夕尧的身体还要重。 孟夕尧展现出来的天赋实在太过骇人了,无论是烤鱼的火攻,甜点的技艺还是刀法的娴熟都足以让沙封止将之列为头号大敌,加上在长山山脉之内打过交代,沙封止深知孟夕尧此人心思缜密,临危不乱,此等对手,万万不可任其成长。 沙封止在战火纷飞的环境下谋生,深知要将潜在的敌人扼杀在摇篮里的道理。 或许孟夕尧此时还不足畏惧,但是这两天他展露出来的锋芒实在太过耀眼。 如果不是因为孟夕尧救过他一命,沙封止当即就会将孟夕尧处死。 第六十五章 法国长棍面包 言情海 正文 第六十六章 虎落平阳 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第六十六章 虎落平阳 无论司空瑶多么生气,始终无法与高科技相抗衡,在机枪的淫威下也只能束手就擒,姑且当起了这个伏龙寨的首席甜点师来。 自从担任伏龙寨的伙食一差之后,司空瑶对伏龙寨的整体架构也有了一个轮廓上的认知。 伏龙寨上上下下一共拥有八只营队,分别是黄冈带领的外交队,林芊婷带领的巡逻队,王宏带领的征战队,王伟带领的游击队,霍正元带领的行商队,徐东来带来的拓荒队,贺不凡带领的农耕队以及陈大肚带来的炊事队,前后加起来将近400人。 炊事队在军营中的位置就是炊事班,但是由于要负责伏龙寨包括囚犯在内共计一千人的伙食,一个班的人数已经不够用了。 法国长棍面包是陈大肚第一次试做的料理,首当其冲,自己吃坏了肚子,一连几天都没能好过来。 司空瑶暂时继任,马上便要负责一千人的伙食,这个任务实在艰巨。 炊事队的人不服司空瑶,全都嚷嚷着罢工,沙封止也是不闻不顾,反正对付囚犯的话那些吃死人的面包就够用了。 司空瑶于心不忍,只得一个人挑起了这一千人的伙食的大梁,如果只做囚犯的份,肯定会被伏龙寨的人先行分走,不得已只能全部都做了。 一根长棍面包是250克,一千根就是500斤,光是和面就让司空瑶累得半死。 所幸长棍面包的原料只有面粉、水、盐和酵母,前后也就是和面和烘烤两个工序,马不停蹄地敢制了一整夜,隔天中午还是让囚犯们吃上了前所未有的美味午饭。 囚犯分为两批,女人要去农田耕作谷物,男人则是要去荒地拓荒。 荒地坐落在伏龙寨的后头,位于长山山脉与西贡平原的交界处。 伏龙寨地处偏远,易受难攻,崎岖的山路使之长年利于不败之地,但也因为如此,也带来了一些不便。 伏龙寨恶名远扬,外人不远上寨交易,而寨中之人外出购置物资,山路崎岖,搬运起来极其麻烦,费时费力。 因而沙封止决定在后山开辟一处通道,直通西贡平原,此道一开,将大幅度改善伏龙寨的交通条件,极大程度上节省开支。 然而长山山脉地势高耸,岩石层多为花岗岩和石灰岩,坚硬无比,难以开凿。 孟夕尧被安排到了地势最为凶险的一处,在这里都是身强体健的大汉,也唯有如此,方能驾驭得了如此苛刻的条件,然而孟夕尧的加入,显得有些格格不入。 孟夕尧的身材算不得健壮,但是在正常人的范畴内也是颇为不错,刚好一米八的个子显得风度翩翩,然而在这些大汉面前却是单薄的很。 有实力的硬拳头去到哪儿都是硬道理,孟夕尧的加入显得极其突兀,虽然在这里开砸通道的人都是饱受伏龙寨摧残的囚犯,不羁的傲气早已被监视劳作的工头手中的麻鞭磨去,但是人一旦长期处于高压状态之下,往往就会滋生出一些心里病态。 大汉们把目光瞄向了这个对于他们来说就是细皮嫩肉的小雏鸡。 到了饭点,孟夕尧手里握着一根长棍面包,坐在岩石上喘着气儿。 一名大汉突然兀地抢走了他手中的长棍面包,一脸奸笑地道:“哟,新来的?懂不懂规矩啊,新来的要上缴伙食三天。” 有人的地方就有冲突,囚犯也分三六九等,孟夕尧在这里拓荒了一上午,也算是摸清了这里的状况。 这名大汉唤作雷罡,是这一拓荒带的囚犯头子。 如果是在平时,孟夕尧可能还会与雷罡言论一番,而如今与司空瑶分隔两地,心里头满是忧虑,无力多做争论,便只是白了雷罡一眼,区区一根长棍面包,若是喜欢,便赠与他吧。 雷罡见孟夕尧这雨打不惊雷打不动的性子,心里头窜起了一股无名火,想他雷罡在这一带呼风唤雨,如今却是被一个新来的小子如此不待见,一口气自然也咽不下去。 “新来的,你好像很拽啊?” 孟夕尧不愿与雷罡做口舌之争,缓缓站起身子来,换了个地方坐下。 雷罡猛吸一口气,摆明是被小瞧了,一挥手,四面八方忽而又涌过来十来米大汉将孟夕尧团团围住。 雷罡的体型和沙封止差不了多少,腰背挺直起来也是将近两米,这一拳轰了过来,隐隐有开天辟地之威。 不料孟夕尧把手一甩,八十斤重的铁链崩得笔直,随后与雷罡的铁拳撞在一块。 雷罡凭借一对铁拳在这一带打出了名声,拳风所至是无望不破,而如今一拳未遂,差点不敢相信自己所见,冷喝道:“好小子,竟然是八十斤的铁链,你是什么来头?” “我就只是一新来的。” 孟夕尧看了雷罡一眼,明显没有想要与他多话的意思,心里头惦记着落单的司空瑶,没有心思闲话,便又换了个阴凉处坐下。 雷罡彻底被孟夕尧激怒,招呼着手下八名大汉一并围了上去。 孟夕尧始料未及,一脚被雷罡踢得眼冒金星,再回过神来,八名大汉的拳头如同狂暴骤雨一般挥了过来。 雷罡在这儿待了也有将近五年的光影,终日抡动重于百今的破山斧,一身横肉鼓起来犹如铁打的疙瘩一般坚硬。 最可怕的是这样的人一共有九个,若是换了平时,孟夕尧打不过也可以逃,可如今身负一百六十斤重的铁链又能逃到哪去? 雷罡把孟夕尧狠狠地修理一顿之后,把手指头掰得咔咔作响,冷喝道:“新来的不识时务,活该。” 雷罡下手十分凶狠,孟夕尧被活生生打断了三根肋骨,浑身是血。 看管囚犯的工头装作没有看见这一幕,反正每个新来的都是如此,有雷罡这个地头蛇管着,他也能省些功夫去调教这些囚犯。 孟夕尧瘫在地上,只得冷笑一声,实在是英雄末路,虎落平阳。 在他的心里头,最牵挂的始终还是司空瑶的安危。 伏龙寨,寨主大厅。 黄冈上报道:“寨主,今天所有人对司空瑶的伙食都非常满意,拓荒的进度又加快了。” 沙封止满意地点点头,道:“很好,吩咐下去,全力拓荒,务必在三个月内将地道打通。” 黄冈又道:“寨主,恐有不妥,三个月的时间太赶,如果强行逼迫囚笼劳作,恐会引起暴动。” 沙封止冷晒道:“我堂堂伏龙寨还怕那些病痨子不成,照办便是。” 黄冈思来想去,还是觉得不妥,但也没敢再多做规劝。 突然沙封止又想起什么,接着问道:“黄冈,上次吩咐你去查清楚那些鬼面人的来历,你可弄清楚了?” 黄冈点点头,道:“回禀寨主,属下已经查清,是飞皇寨的人无误,只是飞皇寨拒不承认。” 沙封止一拍扶手,大喝道:“该死的飞皇寨,竟然敢和我伏龙寨叫板,当真是不把我放在眼里了,黄冈,吩咐下去,即日起全寨进入备战状态,筹备物资,三日后发动进攻,全面剿灭飞皇寨。” 黄冈身为外交队的队长,同时也是身兼伏龙寨军师一职,为人最是严谨多谋,自然不会像沙封止一样意气用事,仔细思虑一番,随后规劝道:“寨主且听属下一言,伏龙寨地处偏远,易守难攻,若是倾巢而出,恐是有去无回。行军作战,讲究天时地利人和,如果要与飞皇寨全面作战,还需再多做准备。” 沙封止听黄冈一劝,也是慢慢冷静下来,道:“那军师的意思是什么?难道飞皇寨暗杀我的仇就不报了吗?” 黄冈道:“当然要报,如今飞皇寨拒不承认鬼面人是他们派出的手下,那么如果我们伏龙寨贸然前去攻打,如若能胜,也只能是惨胜。属下听闻飞皇寨的寨主孕有一儿,唤作方北山,实属奇才,手艺精巧,极其擅长制作零嘴点心,深得方长渊的喜爱。如果我们能够将方北山擒住,方长渊必定倾巢而出,前来攻打我伏龙寨,届时我们只要凭借地利守住山寨,同时通过西贡平原的地道从后方包剿,便可将飞皇寨一举歼灭。” 沙封止狂笑不止,连连赞许道:“军师不愧是军师,就按照你说的办。” 黄冈随后又道:“只是此计要成,尚缺两个条件。” 沙封止眉头一皱,紧接着问道:“军师只管说。” 黄冈道:“要点之一,为地道的挖掘。此计属下半年前便已经想好,只是地道未通,便迟迟不敢上奏。要点之二,为师出无名,我们必须挑衅方北山,待方北山主动上门滋事,届时一举拿下,方长渊那老贼必定勃然大怒,此计便成。” 沙封止点头致意,道:“一切依军师所言,只是不知道该如何挑衅方北山?” 黄冈道:“属下今日献上此计,皆因东风已来,唯有此人,能够激起方北山前来生事。” “谁?”沙封止如此问到。 黄冈眼中之神色诡谲如同狐狸一般,冷笑一声。 “司空瑶。” 第六十六章 虎落平阳 言情海 正文 第六十七章 神秘老妪 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第六十七章 神秘老妪 伏龙寨内,厨房。 司空瑶忙活了一千人份的伙食之后,累得近乎瘫痪,再也不顾仪态,直接躺在地上,大口大口气喘气起来。 司空瑶一把拽来一根长棍面包啃了起来,再累也不能把自己给饿着了。 “好吃,这面包实在是好吃。” 没有什么比幸亏操劳之后美美地吃顿饱饭后躺着睡觉再舒服的事情了。 就在司空瑶美美地享受闲暇时光之时,打阴暗角落里忽有传来一声喑哑的骂声。 “你这玩意也是给人吃的?” 司空瑶猛地打了个冷颤,不寒而栗,在这厨房里忙活了一个通宵,竟然没有发现这里居然还有另外一个人。 司空瑶顺着声音来源望去,只见一点绿色的芒光若隐若现,一个矮小的老妪拄着拐杖缓缓站了起来。 司空瑶一抹头上的冷汗,原来是个人而不是鬼。 “老婆婆,你饿了么,要吃个面包不?” 老妪拄着拐杖,步履维艰,朝着司空瑶一顿一顿地走了过来,嘴里同时不断骂道:“你这玩意也能算是面包吗?” 司空瑶被噎得说不出话来,这哪里来的老东西,竟然敢对她的作品评头论足的。 司空瑶也没往心里去,只是笑着道:“老奶奶,你还没吃过呢,怎么知道不好吃呢?我做的长棍面包和之前那些厨子做的不一样,你试一试吧。” 老妪不知道走了多久,最后终于费劲地来到司空瑶的面前,却把拐杖一抬,将司空瑶手中的长棍面包拍飞出去。 司空瑶吓了一跳,赶忙把长棍面包捡起来拍掉上门的灰尘,呵责道:“呃,老婆婆你怎么这样,食物很珍贵的,不能浪费。” 老妪把拐杖一顿,竟然将青石地板砸出个坑来,同时斥道:“你这玩意,也只能算是食物了,要说是面包的话,还差得远。” 司空瑶没好气地白了老妪一眼,把长棍面包上沾了灰的地方撕掉,然后啃了起来,心想着这到底哪里来的糟老婆子,脾气这么大。 老妪年迈气虚,咳了几声,竟然道:“咳咳,咳咳咳咳……你是不是在骂我这老婆子脾气大?” 长棍面包本来水分就不多,老妪这么一句话吓得司空瑶差点被噎到。 “老婆婆……我没有……” 老妪装作没听到,自顾自己说到:“你有没有老婆子我管不着,这是你这玩意实在太过难以入目,还敢自称是面包?” 司空瑶挠挠头,倒:“老婆婆,依你所见,我这面包哪里不好?” 老妪冷哼一声,道:“长棍面包重在一个嚼头,最重要的就是和面的手法,你的手法我简直不敢恭维,拙劣无比,一点也没能揉成长棍面包的筋道,还有发酵的时间简直是胡来,每一份面团你不能保证都是250克,却统一发酵时间,没有照顾到每一份面团的发酵程度,影响了面包的口感,而且你连烤面包最重要的一点,就是要用蒸汽式烘烤箱都不懂,你做出来玩意是人吃的?” 司空瑶被老妪噎的一句话也说不出来,心里头却是兴奋得不行,感情这是个做面包的行家啊! 司空瑶当即谦逊地道:“老婆婆的你说没错,我是甜点师,平时用的都是低筋面粉,面包的和面手法我还不是很懂,然后我做的是一千人份的伙食,时间太赶,没办法照顾到每一份面包,还有这伏龙寨条件太差,没有蒸汽式烘烤箱。” 老妪冷冷地看着司空瑶,责问道:“说完了?” “呃……就是这样。”司空瑶解释着。 老妪把拐杖架在和面台上,斥道:“年轻人不学无术,就知道找借口。” 司空瑶哭笑不得,只得道:“老婆婆,我不是找借口……” “这就是找借口!” 老妪把拐杖往桌子上一点,看似毫无波动,却兀地发出一声巨响,满桌面粉竟然被震了起来。 司空瑶先是一阵无奈,随后被老妪这一手绝技给摄住了。 老妪又把拐杖往地上一点,从水槽内震出一道泉流混入面粉之中,同时喝道:“年轻人看好了,到底什么才是和面。” 不用老妪提醒,司空瑶便目不转睛地盯着老妪,恨不得找一台摄像机记录下来。 只见老妪飞快地搅动手中的拐杖,一道水流在空中卷成一道漩涡。 漩涡不断翻卷着,气息将面粉带了起来,又变成了一道白色的旋风。 老妪将拐杖往桌面上猛地一点,一团完美的面团如同沉睡的雄狮一般,静置发酵着。 老妪又将拐杖插到盐罐子里去,带出一抹食盐还有炼乳混入面团之中,同时加入了一块颜色暗黄的酵母。 老妪虽然年事已高,没想到和起面来竟然连气都不喘一口。 老妪随意地将面团拨成四份,看似无意而为,却是精准无比地保证每一份面团都是200克,最后剩下了一点点面团。 老妪把拐杖一挥,直接将面包甩到烤炉里面。 司空瑶惊声道:“老婆婆等一等,还没发酵好呢……” 老妪眼神冷漠地瞪了司空瑶一眼,示意她闭嘴。 老妪古怪,心想世外高人皆是鹤立独行,也不敢胡乱说话,乖乖闭上了嘴。 老妪做完了一切,最后连着咳了几声,道:“烤箱中层,210°,三十分钟。” 司空瑶还沉迷在那一手行云流水般的和面手法之中,没有反应过来。 “呃?老婆婆你说什么?” 老妪浑浊的双眼迸发出精光,斥道:“烤箱中层,210°,三十分钟。难道这点功夫也要老婆子我自己做吗?” 司空瑶连忙点点头,按照老妪的吩咐给烤箱上火。 司空瑶透过玻璃穿看了过去,竟然发现面团已经发酵到了一个相当完整的地步,司空瑶不得已惊呼起来,问道:“老婆婆,为什么会这样?你做的面包不用发酵吗?” 老妪将先前余下的一小口面团收了起来,道:“老婆子做面包也要向你交代吗?” 司空瑶挠挠头,尴尬地道:“自然是不用,我就是好奇,随便问问……” 老妪又是胡搅蛮缠地道:“老婆子也是你能够随便问问的吗?你不知道人老了身体虚中气不足,不能多说话的吗?咳咳咳咳……” “呃……老婆婆我不问了,你不要生气。” 老妪拄着拐杖,又朝着角落里头走去,随后缓缓坐了下来,隐入黑暗之中,最后道:“等你能做出老婆子这样子的面包之前,不准你说你会做面包。” 司空瑶缓缓地叹了一口气,心里头满是委屈,这糟老婆子脾气真是古怪的不行。 三十分钟一过,烤箱发出“叮”的一声响,司空瑶迫不及待的取了出来。 不得不说,司空瑶做的长棍面包已经十分出色,然而和老妪的原味面包比起来却输了不止一个档子,简直就是天壤之别。 老妪做的面包入口松软无比,发酵到了极致的面包筋道十足,细细咀嚼,淡淡的甜味随着面包一同融化在舌尖之上,十分诱人。 司空瑶还是没忍住,小心翼翼地问道:“老婆婆,能告诉我要怎么做才能像你一样做出这么好吃的面包吗?” 老妪仿佛已经老僧入定,打起了呼噜。 司空瑶只得叹了一口气,不敢惊声打扰,只是在操作台面思索着老妪的手法。 司空瑶想得出神,突然间老妪又睁开双眼,开口道:“盐会影响酵母的活性,以后和面的时候不要再把盐和酵母一起加到面团里去,酵母的活性降低,发酵的时间就会延长,面团中的水分就会被蒸发掉,最后就会影响面包的口感。” 司空瑶乐不可支,原来老妪也没想象中那么不堪,便接着问道:“即便如此,也不应该一点发酵的时间也不用吧,秘密是什么?” 花无百日红,老妪突然又冷声道:“说过多少辞了,老婆子也是你能够随便问问的吗?” “呃……” 司空瑶再一次被脾气古怪的老妪噎了一句,无奈的很。 就在司空瑶兴致大发,也想要学着老妪做份面包的时候,厨房外响起了狱卒的声音。 “喂,司空瑶,寨主要见你。” 司空瑶只得停下了手头上的,又不舍地朝着角落里头望了一眼。 老妪没好气地斥道:“你要去哪关老婆子什么事,赶快滚。” 司空瑶出了除非,随后向狱卒询问道:“里面那个老婆婆是什么来头?” 狱卒不耐烦地道:“我怎么知道?” 司空瑶把一块原味面包递给了狱卒,狱卒乐呵呵地接了过去,所谓吃人的嘴软,美味落肚,狱卒顿时乐呵呵地道:“那个老不死的好像很久以前就一直待在那里了,少说也得有十年了,好像这块地皮本来就是她的。寨主当初也曾经想要把她赶走,结果连着出动了征战队和游击队也没能把她拿下。由于她从来也没有捣乱过,寨主也就不管她了。而且那老家伙疯疯癫癫,脾气臭的不行,而且不吃不喝的,谁也拿她没有办法,时间一长,也就放她去了。咦?你这面包做的真好吃。” 司空瑶摆了摆手,道:“不是我做的。” “咦?不然是谁做的?” 第六十七章 神秘老妪 言情海 正文 第六十八章 捆仙环 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第六十八章 捆仙环 西贡平原。 黄冈将一大箱钱交给了一名八字胡的瘦弱男子之后,那人便哈哈大笑起来。 “沙老板真是豪爽,合作愉快。” 沙封止白了那个男人一眼,悻悻地道:“周三扯你个死贱人,上次卖给我的那批货,有将近一成都是水货,要不是看在这么多年的交情上,老子一枪毙了你。” 周三扯一捻胡须,拖着细长的尾音奸笑道:“嘿嘿嘿,沙老板脾气不要这么冲,我们相识这么多年了,我还会骗你不成,那批货我也是从上家那里拿的,有水分的事我也不知道。” 沙封止怒喝道:“胡说八道,你哪一次给我的货没问题了,我认识了你十一年,你就足足坑了我十一年。” 周三扯咧着嘴依旧嘿嘿嘿地笑着,瘦弱的身躯看起来犹如一只蚂蝗。 “沙老板不要生气嘛,来来来,最近新进了一批好东西,你看看这个。” 周三扯两手翻覆,突然间一对三指宽的钢制手环出现在了他的手心之中。 沙封止两眼一眯,试图看个清楚,却是第一次见这个模样的东西,摸不着头脑,便是问道:“这是个什么东西?” 周三扯奸笑道:“这个唤作捆仙环,分为子母环,把子环给囚犯带上,只要子环离开母环一百公里之外,嘭的一声,囚犯就会被炸个粉身碎骨。而且母环有检测功能,里面装有卫星定位系统,可以查看子环的位置。” 沙封止道:“听起来蛮不错,多少钱?” 周三扯一捻八字胡,报出的价格差点把沙封止气傻,:“不贵不贵,也就五千块一套。” 沙封止一把将周三扯拎了起来,就跟抓起一只瘟鸡一样。 “格老子的,就这两个破铜烂铁也敢要五千块,要是给所有囚犯都配上一套岂不是要三十万,你小子存心耍我。” “息怒息怒,沙老板息怒。”周三扯连忙劝解道,“这捆仙环我也是第一次刚刚拿到手的,你要那么多我也没有,就这么一个样品,送给沙老板,沙老板的地道不是快要挖通了吗?就当是个彩头。” 沙封止将周三扯放了下来,一把夺过捆仙环,爱不释手。 “不过就只有一个,也没什么用啊。” 黄冈眼球倏忽地转了个圈,心里头又是一条诡计,道:“寨主,属下觉得此环出现得正是时候。” 沙封止饶有兴趣地问:“哦?什么计,军师速速说来。” 黄冈在沙封止耳边嘀咕了一会,沙封止忽有哈哈大笑起来,道:“秒,实在是秒,军师果然足智多谋。” 伏龙寨,寨主大厅。 司空瑶不屑地道:“喂,找我什么事?” 沙封止笑着道:“司空瑶,你今天做的面包囚犯们都很满意。” “就这样吗?那我走了。” “诶,等等,我有话跟你说。” “那还不快点说,废话这么多。” 面对沙封止司空瑶简直厌恶到了极点,扭头便是要走。 沙封止咧嘴一笑,道:“是这样的,你不是个甜点师嘛?最甜点什么的一定很厉害吧,恰好飞皇寨那边也有个小子擅长烘焙,扬言天下第一无人能敌,摆明了是要踩我伏龙寨的门面,所以……” 司空瑶没好气地道:“所以你要我给你当打手?” 沙封止笑道:“不要说得这么难听嘛,现在你也算是我们伏龙寨的首席甜点师了,伏龙寨没面子的话,你也跟着丢人啊。” 司空瑶白了沙封止一眼,道:“伏龙寨丢不丢人和我没关系。” 沙封止脸色一阵发青,看来司空瑶是动了真怒,怎么说都不听。 黄冈见司空瑶油盐不进,便是道:“司空瑶,寨主是给你面子,现在你是伏龙寨的阶下囚,别敬酒不吃吃罚酒。” 司空瑶软硬不吃,恶狠狠地道:“伏龙寨算什么东西?” 黄冈猛吸一个冷气,点着头道:“好,没问题,那接下来的几天我可不能保证和你一起来的那个小子的安危。这拓荒工作艰辛无比,一个不小失足跌落山崖也是常有的事。” “你敢!”司空瑶将拳头紧紧握住。 黄冈冷笑道:“如果不想他出事的话,就乖乖听寨主的话。” 司空瑶死死地瞪着黄冈,最后还是妥协了,道:“沙封止,你要干什么?” 沙封止道:“方北山那小子在山脚下的小镇上开了独一无二的一家甜点屋,赚了不少油水,最近我刚好在那里买下一块地皮,不大不小,开一家甜点屋刚刚好,你要是喜欢,这家店就送给你。条件只有一个,帮我抢光方北山的生意。” 司空瑶冷冷地道:“就这么简单?” 沙封止笑道:“当然。” 司空瑶道:“行,但是我有个条件,我要自己去采购设备。” 这是个绝好的机会,离开伏龙寨,尽量为自己争取自由的时间。 沙封止冷笑一声,道:“没问题。” 反常即是妖,沙封止答应的如此干脆,反倒让司空瑶起了疑心。 沙封止接着又道:“黄冈,去给我们的首席甜点师松绑,铐着铁链外出成何体统?” 黄冈一点头,松开了司空瑶手脚上的铁链。 重获自由的感觉实在不错,一下子卸去四十斤的重担令司空瑶感觉整个人轻快了不少。 司空瑶痛痛快快地伸了个懒腰,将手高高举过头顶。 说时迟那时快,黄冈突然一抬手,将一个三指宽的铁环铐在了司空瑶的左手腕上。 司空瑶一愣,良好的反射神经让她迅速反应过来,一抬腿朝着黄冈踢去,拉开两人间的距离。 然而还是太晚了,捆仙环的子环已经铐在了司空瑶左手之上。 司空瑶勃然大怒,喝道:“混蛋,这是什么!” 沙封止笑着道:“就是个定位仪,没什么的,你也知道,越南边境挺乱的,我怕你出事。” 沙封止的为人司空瑶已经见识过,信他三成都会死无全尸,斥道:“我才不信,这到底是什么?” 沙封止敲了敲自己手腕上的母环,道:“真的就是个定位仪,你看这上面的显示器,写得就是我们两个人之间的距离。” 司空瑶狠狠地咬咬牙,心想这东西绝对没有沙封止说的那么简单。 见司空瑶一脸愠怒,沙封止接着又道:“好了好了,就这样吧,陈大肚那个死胖子应该也回来了,这几天就不用你去做饭了,你就安心准备甜点屋的开张吧。设备什么的,林芊婷会带着你去买的,要什么尽管买,钱不用和我客气。” 司空瑶悻悻地道:“放心,我会买到你破产的。” 沙封止狂笑不止,和能够剿灭飞皇寨相比,区区一点钱又如何? “去吧去吧,回头记得也弄点给我吃,上次那个烤鱼的做的东西挺好吃的,叫巧克力是吧?” 司空瑶头也不回地走了,一点面子也不给沙封止。 伏龙寨山脚,长山小镇。 长山小镇坐落于长山山脉与西贡平原的交界处,此处多为走私商贩聚集之地,人口的流动带动了此地的经济繁荣,虽然地处偏远,然而应有的东西一样也不少。 唯独甜点设备这种非生活必需品,司空瑶走遍了大半个小镇也没找见一个。 司空瑶虽然是出来采购设备,然而心里头也还惦记着如何逃离伏龙寨,奈何身边跟着一个林芊婷,无从下手。 这一晃就是大半天,司空瑶自顾着自己逛街,林芊婷却是抱怨个不停。 “喂,停下来歇一歇行不行啊。” 司空瑶道:“那你别跟着我啊。” 林芊婷不悦地道:“你以为我乐意啊?是寨主要我跟着你的。” 司空瑶忽然透过一家商店和橱窗看到了什么,一个兔子撒腿便跑了过去,林芊婷在后头赶忙追着,道:“喂,你等等我啊。” 司空瑶看中的是一款精致的硅胶刮刀,除了可以用来轻松刮干净打蛋盆里的蛋糕煳或者奶油,最重要的是用来抹平蛋糕胚的表面。 也许是太过偏僻,整间商店也只有这么一个。 司空瑶刚刚探出手去拿,不料身后突然传来一阵凌厉的杀气,分明也是冲着那刮刀而来。 近水楼台先得月,司空瑶抢在在前,夺过了刮刀,而又一个蹲伏躲过了身后疾射而来的一对魔掌。 司空瑶一眼瞄去,是个年龄约莫二十岁的男生,一脸傲气。 男生一掌朝着司空瑶劈了过来,出手狠辣,凶猛无比,一点也没有怜香惜玉的风度。 男生这一掌看似直逼司空瑶而来,实际上却是朝着司空瑶手中的硅胶刮刀。 司空瑶巧手一翻,将刮刀往回一收,又猛地甩打在男生的手背之上,砍出了一道火红色的长痕。 男生吃了个暗亏,心里头十分不爽,一脸煞气,斥道:“把刮刀交出来。” 司空瑶最看不惯的就是这种蛮横无礼的人,冷哼一声,刚想出眼讥讽,不料男生背后忽又跟过来四个凶神恶煞的大汉。 这一副来势汹汹的样子,显然是和男生一伙的。 司空瑶暗自咂舌,掂量了一下双方的实力,最后一扭头,三十六计,跑为上策。 第六十八章 捆仙环 言情海 正文 第六十九章 街头斗狠 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第六十九章 街头斗狠 司空瑶身形在空中划过一个圆,一拳落空的大汉将临架上的商品打得粉碎。 男生一声令下,四名健壮的大汉将司空瑶团团围住。 四名大汉就像瓮中捉鳖一样将司空瑶困住,好比四座巍峨的大山。 男生冷晒道:“乖乖把东西交出来。” 司空瑶已是阶下囚,俗话说光脚的不怕穿鞋的,这男生显然来头不小,而司空瑶自嘲命不值钱,做好了拼个鱼死网破的局面,反笑道:“凭什么?” 男生斥道:“因为我先看上了。” 司空瑶讥讽道:“你先看上的就是你的,那你怎么不说整个长山小镇都是你的。” 男生嘴角一扬,又道:“我劝你乖乖交出来,不要和我飞皇寨作对。” 司空瑶眉头一皱,问道:“你是飞皇寨的人?” 男生冷哼一声,道:“飞皇寨少寨主,方北山是也。” 司空瑶眼睛一眯,饶有兴致地道:“哪又如何?” 方北山道:“你是新来的吧,哪个寨的?连我看上的东西也敢抢。” 司空瑶讥笑道:“我是哪个寨的和你有关系吗,有本事一对一单挑,离开飞皇寨的庇佑你屁都不是。” 方北山反道:“对付你还用不着我出手,快把东西交出来。” 司空瑶叹了一口气,随后把硅胶刮刀抛向了方北山。 方北山见司空瑶束手就擒,冷笑一声的同时伸出了手去接那硅胶刮刀。 说时迟那时快,就在方北山将注意力放在抛投过来的硅胶刮刀上时,司空瑶露出了狡黠的笑意,左手猛地又将硅胶刮刀掠了回来,右手猛地一拳打在方北山的鼻梁上。 这一拳可谓倾注了司空瑶这些天来在伏龙寨受的窝囊气,几乎要将方北山的鼻骨打碎。 方北山“哇”的一声大喊起来,两道鲜红色的暖流顺着鼻孔淌了下来。 方北山捂着鼻子吼道:“给我抓住她!” 方北山一声令下,四个大汉便为了上去,而司空瑶却像是矫健的兔子,矫健的躲闪着,不断规避着大汉们的攻击。 大汉一拳猛地轰了过来,司空瑶随手抄起一把平底锅往前面一架挡住了攻击。 大汉的铁拳实在刚猛,这一拳就把平底锅打凹了一个大洞,司空瑶甩手将平底锅丢了出去,随后把挂在架子上的平底锅全部丢了出去。 大汉再怎么刚猛也始终是*凡胎,哪里耐得了铁锅的冲击,司空瑶这么一顿混乱丢甩,竟然硬生生轰开了大汉的包围圈。 司空瑶脚尖往地上猛地一点,连跑带跳,竟然一下子窜出去数米远。 奈何刚出狼穴又如虎口,方北山竟然如同噬骨之蛆一样缠了上来。 方北山虽然没有大汉那般健硕的体魄,然而挥起拳头来却是凶狠无比,每一招都是朝着司空瑶身体的要害处袭来。 司空瑶一个翻身,随手甩出两把烧烤叉,方北山一个不慎落了红,眼神中的火气愈发凶狠,抄起了一把菜刀就杀了过来。 司空瑶眼看着局势不对,迅速逃离了商店,顾不得在一旁大喊“不要啊!”的店主。 店主本想索赔,却看见那是飞皇寨的少寨主方北山,顿时瘪了气,只能够自认倒霉,只有一头看门犬还在不停吠叫着。 不料司空瑶一出店门口,突然间数十把机枪全部对准着她,司空瑶毫不怀疑,只要自己稍微动一下,里面就会子弹被打成马蜂窝。 方北山大笑着从店里头追了出来,一把夺过司空瑶手里头的硅胶刮刀,恶狠狠地朝着司空瑶扇了一巴掌,同时大骂道:“臭**,看你往哪跑!” 司空瑶哪里受得了这档子窝囊气,一手挡下男生的扇击,一个箭步逼上前去,朝着方北山胸前连着挥出一轮日字冲锤。 方北山措手不及被打得发懵,随行的手下刚刚反应过来,司空瑶里面又将左手环锁在方北山的脖子之上,右手掐着手腕上的捆仙环,冲着一帮准备扣掉机枪扳机的人喊道:“不准动,这是扭拉型的炸弹,信不信我一把将你们炸个稀巴烂!” 方北山自命不凡,显然是被司空瑶吓得不轻,连忙喝道:“住手住手!统统不准动!” 一轮机枪手将手头上的机枪微微一顿,全部放了下来。 司空瑶得意地笑道:“喂,你不是很拽吗,现在怕死了?” 捆仙环实在罕见,就算是飞皇寨的少寨主也是没有见过,稀奇古怪地造型加上司空瑶煞有介事的说辞,方北山一下子就服了软。 方北山咽了一口唾沫,鼻血横流,鼻子塌了下去,哪里还有先前的微风模样?狼狈的不行。 方北山谄笑道:“这位美女,千万不要冲动,有话好说。” 司空瑶冷冷地道:“我和你没什么好说的,整个长山小镇都是你的,我哪里敢冲动。” 方北山以为自己的命就悬在司空瑶的手上,当然不敢顶撞司空瑶,连声讨好道:“美女你太见外了,我保证,以后长山小镇所有人见了你都得毕恭毕敬的,我以飞皇寨的名义起誓。” 司空瑶使了个眼色,方北山会意地点点头,冲着将商店团团围住的机枪手喊道:“都给我退下。” 司空瑶满意地点点头,道:“算你识相。” 司空瑶始终是个天真的女孩,加上人生地不熟,一时间失了神,高处楼阁之上,一个狙击手悄悄扣动了扳机。 一发子弹“嘭”的一声,朝着司空瑶飙射而来。 司空瑶的反应极快,迅速抬起了左手,子弹不偏不倚,打在了捆仙环上。 司空瑶被子弹的冲击力震得整只手都发了麻,方北山忽又涌现出凶煞之色,脱身的瞬间一击鞭腿将司空瑶甩开数米远。 方北山狡猾无比,司空瑶的身手他先前已经见识过了,自然不会再与她选择硬碰硬,一转身溜出去十数米。 一轮机枪手忽又整装待发,将司空瑶团团围住。 方北山狂笑不已,叫嚣道:“臭**,现在看你怎么死。” 眼看着司空瑶被绑了起来,方北山这才缓缓走上前来,朝着司空瑶的腹部猛地就是一拳,毫不留情,同时下令道:“把这娘们给我带回去,我要先把她羞辱一顿,回头再杀了下酒。” 寨主都是重口味,喜欢杀人下酒。 方北山一手钳住司空瑶的香腮,冷笑道:“刚才没看清楚,没想到还挺漂亮的,落在本少爷手里,我要你求生不得求死不能。” 司空瑶恶狠狠地看着方北山,在这种战乱不休的地区,绝对不会有人行侠仗义,最要紧的就是不能服软。 就在方北山大笑不止的时候,突然间打远方传来一声暴喝。 “他妈的是哪个不要命敢动我伏龙寨的人!” 方北山朝着前头一看,只见一名光头男子带着一大堆人马冲了过来,滔天怒气如日中天。 司空瑶也是望了过去,竟然是林芊婷和王宏! 先前林芊婷见司空瑶与人起了争执,一眼就认出了方北山,连忙把在附近采购军火的征战队队长王宏给叫了过来。 伏龙寨和飞皇寨的恩怨早就不是一天两天的事情了,长山山脉虽然座落着大大小小的山寨十数个,但是谁都知道,真正敢抢夺地头蛇之位的只有两个。 长山小镇是物资供给点,也是军火贩卖交易的中转站,谁能够掌握长山小镇的掌控权,谁就能发家致富。 为此伏龙寨和飞皇寨这些年来从来没有少过冲突,双方人马互不顺眼,一眼不合便大打出手,为此沙封止特意让王宏带领征战队守护在小镇边上,随时应对突发事件。 方北山此次出寨,随行的人为数不多,只有十个机枪手和四名大汉,加上他自己也只有十五个人,往那一站,明显就输了王宏一大截。 王宏整个征战队除了留在寨主的一半,当前也还有五十个人,齐刷刷地站成一排,清一色的机枪往那一摆,吓得连匍匐在一旁的看门犬瑟瑟发抖,眼神之中满是惊恐之色。 方北山倒吸一口冷气,没想到司空瑶来头竟然是伏龙寨的,可明显是个生面孔,居然能够让王宏出动半个征战队,难不成是沙封止纳的压寨夫人? 方北山如此想着,故作镇定,紧接着斥道:“王宏,你少在这里瞎嚷嚷,你要是敢把我杀了,我保证你也活不下来。” 王宏能够当上征战队的队长,凭的就是一股拼命三郎的不要命劲头,在他面前比狠,方北山还差得远,王宏直接给机枪上了膛。 跟在王宏后头的五十个人显然训练有素,也是给手中的机枪上了膛。 一时间“咔嚓咔嚓”的声音此起彼伏,犹如滔滔海浪一般。 五十一把机枪齐刷刷地对着方北山,方北山立马就怂了,他一点也不觉得自己能够在王宏的机枪扫射下活命。 王宏一声暴喝,道:“老子的命不值钱,要就拿去!但你要是敢动我伏龙寨的人,我第一个先把你打成马蜂窝!” 司空瑶“噗嗤”一声笑了出来,感情这王宏和自己一样,也是个自诩命贱的人。 第六十九章 街头斗狠 言情海 正文 第七十章 沙琪玛 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第七十章 沙琪玛 方北山气得咬牙切齿,这几年来飞皇寨和伏龙寨冲突不断,死在王宏抢下的亡魂数不胜数,王宏的凶命可谓之令整个飞皇寨闻风色变。 方北山毫不怀疑这个不要命的王宏会为了一个寨主夫人来和自己拼命。 加上司空瑶手上还有一个虽是会爆炸的扭拉型炸弹,这外忧内患,万一搞不好真把自己小命给搭上了。 当然,这一切都只是方北山自己的一厢情愿,司空瑶只不过是伏龙寨的首席甜点师罢了。 但无论如何,方北山确实是怕了,人都是怕死了,尤其是身为飞皇寨的少寨主,方北山认为自己身娇肉贵,是将来要统一长山山脉的男人,决不能在这里倒下。 方北山尽量收敛起自己的怒火,露出一嘴皮笑肉不笑的难看笑容,道:“王宏大哥,有话好好说嘛。” 王宏扬了扬手里的机枪,一副“你敢动一下老子就毙了你丫的”的模样,不耐烦地道:“谁是你大哥,伏龙寨没有你这样的小弟。” 方北山心里恶狠狠地骂了一句,要不是眼下人马不够,决定要和这个光头肌肉佬拼了。 但是掂量一下双方的差距,方北山还是只能讨好道:“你看这都是误会,我看上了这个橡皮刮刀,不巧你们的人也看上了,这才起了冲突。” 王宏把一双明亮的大眼瞪得通圆,大喝道:“你的意思是我伏龙寨的人抢你的东西了?” 方北山道:“不敢,方某不是这个意思。” 王宏又是一声暴喝,道:“他妈的,你的意思就是说这东西还真的就是你们飞皇寨的了。” 方北山气得快要把牙齿咬碎了,这王宏简直就是蛮不讲理,可眼下无计可施,只有一字记之曰:忍。 方北山又道:“我不是这个意思,老子不要了,这东西给你们。” 王宏接着喝道:“老子不稀罕你的施舍,这东西是谁的就该是谁的,先把我们的人给放了。” 方北山在心里头把王宏骂了千百遍,这家伙真是胡搅蛮缠。 方北山只得笑道:“黄队长的意思是?” 王宏见司空瑶负了伤,心里头兀地涌上一股无名火,虽然司空瑶没有正式加入伏龙寨,但是王宏早就把这个首席甜点师当做是伏龙寨的人了。 既然是伏龙寨的人,王宏就不允许她受到一丁点的伤害,眼下司空瑶显然被方北山欺负的不轻。 王宏气不打一处来,愤愤地道:“他妈的,老子非打死他不可。” 司空瑶一抹嘴角的血,冲着王宏“嘿嘿嘿”地笑着。 虽然司空瑶和伏龙寨不对头,但是所谓敌人的敌人就是朋友,伏龙寨和司空瑶都有一个共同的敌人,就是方北山。 这个时候便应了一个词,沆瀣一气。 加上王宏展现出来的非凡气势也令司空瑶大呼过瘾,眼下便是笑着道:“王宏老哥,这次多谢你了。” 王宏用机枪杆子挠这光头,也是一咧嘴笑着,道:“不客气。” 与此同时,方北山偷偷往后挪了几步,准备撤离。 王宏猛地把机枪往方北山的脚下一阵狂扫,斥道:“谁允许你走了?” 方北山咬着牙,神情狰狞到了极点,道:“王宏,你还想怎么样?” 王宏指着方北山手里的橡皮刮刀,道:“别说老子欺负你,给你一个机会,和我们伏龙寨的首席甜点师比一场,谁赢了这刮刀就归谁。” 方北山心里一顿暗爽,松了一口气,原来司空瑶不是寨主夫人,这下子就好办了。 方北山立即应道:“没问题。” 王宏又道:“规矩什么的老子不懂,你们自己定。” 方北山冷笑道:“就到我店里去吧,设备齐全。” 长山小镇,飞皇甜点屋。 司空瑶刚刚踏入方北山的小店,便知道方北山不是一个花架子,店内设备齐全,全都是专业的甜点器材,光是烤箱就有三个。 方北山一声冷笑,道:“别说我方北山欺负你一个小姑娘,甜点的主题由你来定。” 自信,绝对的自信,只有一个对自己技艺十分自信的人才能够说出这样的话来。 司空瑶上下打量了方北山一顿,又端详起了飞皇甜点屋内的上架作品,满目琳琅,好生养眼。 司空瑶随口道:“想不到你这人品不怎么,手艺倒还不错。” 方北山假装没有听到司空瑶的嘲讽声,接着道:“怕了就直接认输。” 司空瑶随手从抓起一个鸡蛋,朝着方北山甩了过去,道:“就比鸡蛋吧,鸡蛋甜点。” 方北山一把接住鸡蛋,豪声应道:“没问题。” 王宏突然一声喝令,道:“等等。” 一旦说起料理,每个厨师的心中都会燃起一股火,对料理真挚的喜爱。 方北山已经调动全身上下每一个活跃的细胞,准备大干一场,没想到突然间被王宏叫停,一下子又正值燃点的气氛又冷了下来。 方北山不悦地道:“王宏,你又想干什么?” 王宏笑着道:“我看就这么比多没意思,既然是比赛就得有观众,要不我们干脆到外面比。” 方北山先前在大庭广众之下被王宏噎的不敢多话,飞皇寨少寨主的脸面尽失,正愁没办法把脸面扳回来,王宏这个提议正中下怀。 “行,没问题,就到外面去,让你们输个没脸见人。” 方北山说完还不忘把目光掠向司空瑶,挑衅的意味十足。 司空瑶道:“既然在外面比,那就得加大赌注,不然不过瘾。” 方北山道:“行,你像怎么加?” 司空瑶笑道:“简单,谁输了就当众大喊三声‘我做的甜点难吃’。” 方北山咽了一口唾沫,气势输了三成,道:“这么狠?” 司空瑶扬了扬柳眉,笑嘻嘻地道:“怎么,怕了?” 方北山冷哼一声,道:“开玩笑,就这么定了。” 方北山一言道尽,手中的鸡蛋兀地飞了出去,敲在碗壁之中,“咔嚓”一声,鸡蛋液沿着碗壁垂了下去,鸡蛋壳则径直飞到了垃圾桶里。 方北山这一手惹得大街上的观众发出一声惊呼:“好身手!” 方北山随后又加水将鸡蛋液搅打均匀,加入面粉,揉成面团。 面团静置半小时后,用刀切成了薄片之后,又再切成小细条,筛掉浮面。 油锅预热,将花生油烧至120c,放入细条面,炸至黄白色时捞出,沥净油滴代用。 方北山又将砂糖和水放入锅中烧开,加入饴糖、蜂蜜和桂花熬煮划开,一双筷子飞快地翻搅了,粘稠的糖浆挂在了筷子尖上。 方北山迅速将筷子抽离出来,竟然把是拔丝。 将炸好的细条面拌上一圈糖丝,框内铺上一层芝麻仁,将面条倒入木框铺平,撒上一些葡萄干,随后用刀切成砖型,晾凉即成雏形。 司空瑶认出了,方北山做的竟然是满族甜点,沙琪玛。 《燕京岁时记》曾记载:沙琪玛乃满洲饽饽,以冰糖、奶油合白面为之,形状如糯米,用不灰木烘炉烤熟,遂成方块,甜腻可食。 沙琪玛以其松软香甜、入口即化的优点,赢得了广大人群的喜爱。 自满族入关后,沙琪玛在北京开始流行,时至今日,作为满族饽饽的美味,沙琪玛的声誉已经从北方传遍了全中国,没想到今天在越南边境竟然也能见识到。 方北山改进了传统沙琪玛的料理技艺,在鸡蛋之中混入了香草糖精,同时将第二次油炸的工序改为烤箱高温烘焙,使得出炉的沙琪玛看起来就像是一块砖头型的蛋糕。 方北山的沙琪玛口感绵甜松软,色泽金黄,甜而不腻,入口即化,味道香浓,实属佳品。 沙琪玛原名萨琪玛,名字的由来十分有趣。 相传有一名满洲将军姓萨,爱好骑马打猎,常年一匹爱马不理胯下,每每打猎归来,都喜欢吃一点零嘴,而且为人刁钻,不让甜点师父做重复的东西。 有一次甜点师父失神错手,把沾上了蛋液的点心炸碎了,偏偏萨将军催的急,甜点师心里头火急火燎,大骂一声,道:“我要杀死那个骑马的!” 没想到萨将军对这份不成样的甜点十分满意,问道:“这个是什么?” 甜点师正在气头上,胡乱应了一句:“杀骑马!” 萨将军皱了皱眉,道:“沙琪玛不好听,干脆叫萨琪玛吧!” 从此沙琪玛的美名便传了开来。 这一道沙琪玛是方北山的拿手甜点,算是长山小镇的出名甜点,在场观众无比垂涎三尺。 此举一出,司空瑶的气势便降了大半。 王宏虽然吃过司空瑶做的长棍面包,但那显然和方北山的沙琪玛不是一个档次。 王宏不免担心,问道:“司空瑶,你没问题吗?” 司空瑶轻哼一声,道:“没问题,去给我拿一瓶红酒来。” 王宏不解,道:“要红酒干什么?” 司空瑶笑道:“山人自有妙用。” 沙琪玛是中国的甜点,用上了油锅,不免有些大气,反观司空瑶的甜点技艺,则更加精致可爱的多。 司空瑶将手中的搅拌器甩的飞快,就像一条银色的飞龙,动辄如雷霆。 第七十章 沙琪玛 言情海 正文 第七十一章 舒芙蕾 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第七十一章 舒芙蕾 玉米粉4勺和红酒250毫升混在一块搅拌,勾兑成了暗红色的艳丽液体。 红色的液体入锅煮沸,加入白砂糖100克还有些许清水熬制成了糖浆。 去来两个不同型号大小的纸杯蛋糕模,大的在上,小的在下,缝隙里注入暗红色糖浆,随后置于冰箱冷藏凝形。 红酒也能做甜点,这长山小镇还从来没有人见识过,一个个你看看我,我看看你,摸不着头脑。 王宏就更加糊涂了,这司空瑶葫芦里卖的什么药? 随后司空瑶又取来两个鸡蛋,往玻璃碗壁上一磕,来回一摆,黄白分离备用。 黄油隔水融化,取一点刷在烤碗上,在剩余的黄油里加入牛奶、蛋黄搅拌均匀,加入过筛好的低筋面粉,再次搅拌成蛋黄酱备用。 低筋面粉又名蛋糕粉,与制作面包的高筋面粉不同,粗蛋白质含量在8.5%以下,烘烤出来的甜点特别松软,体积膨大。 先前分离出来的蛋清加入40克白糖打发至湿性发泡,加入蛋黄酱中再度搅拌,最后将拌好的蛋黄糊倒入小号的纸杯蛋糕模上,事先还要在模内刷上一层黄油。 烤箱180°预热二十分钟,中层,200°,12分钟。 随着一声“叮”响,司空瑶同时取出了冰箱中的红酒底座。 由于纸杯蛋糕模事先刷过一层黄油,此时出炉的蛋糕轻轻一剥,便脱模入了底座。 蛋糕在红酒底座中慢慢膨胀起来,质地轻盈蓬松,远远望去,柔软无比。 比起方北山粗狂的手法,司空瑶力求一分一毫都做到精致,整个过程极具观赏形,明亮微黄的蛋糕坐落在如宝石般暗红的底座之上,犹如珍宝。 方北山一声惊呼:“舒芙蕾!” 司空瑶笑道:“没想到你还挺有见识的。” 舒芙蕾,也有译为梳乎厘或着蛋奶酥。 舒芙蕾是一种源自法国的烹饪方法,这种特殊的厨艺方法,主要材料包括蛋黄及不同配料拌入经打匀后的蛋白,经过烘焙后生成质地轻盈而蓬松的蛋糕。舒芙蕾一词来自法语中一个动词souffler的过去分词,意思是“使充气”或简单地指“蓬松地胀起来”。 从这一点上来看,舒芙蕾的特点十分明确,就是蓬松。 蓬松的舒芙蕾轻轻地托在手上,轻盈的几乎感觉不到它的重量,口感细腻,吹弹可破。 舒芙蕾吃的不再是味道,而是心情,质地松软,爽滑柔顺,一入口便有一种令人浑身放松下来的感觉。 方北山的沙琪玛就像一块朴实的砖块,一块块堆砌而起,却不是一道铜墙铁壁,反而铸成了一座城堡,最后红宝石的皇冠座落其上。 手法的对比上,方北山输了三成。 视觉的冲击上,方北山输了六成。 味道的碰撞上,方北山输了九成。 最后一成,在于舒芙蕾与沙琪玛相比,吃腻了后者的观众们都对精致细腻的舒芙蕾产生了极强的兴趣。 让方北山在他最得意的技艺面前落败,而且还在大庭广众之下出丑,王宏露出了得意的笑容。 王宏又往方北山的伤口上撒了一把盐,道:“行了行了,方北山输了,丢人丢到家了,按照约定,赶快大喊三声吧。” 方北山狠狠地咬着牙,剧烈地喘着气,一口逆血险些吐了出来,羞愧难当,斥道:“你说输了就输了,你算老几?” 王宏微微眯起双眼,轻鄙地看着方北山,道:“少寨主的意思这是要反悔了?” 方北山冷哂道:“不敢,我只是求个明白,谁输谁赢空口无凭,你说了不算。” 王宏直摇头,无奈地道:“唉,飞皇寨啊飞皇寨,竟然出了这么一个阴险的人,真是不要脸。” 方北山被王宏直接把整个飞皇寨的面子都搬了出来,气得直咬牙。一句粗口还没来得及爆出来,就被突然起来一致骚乱气得火冒三丈。 王宏冷笑一声,神不知鬼不觉地打了个手势,司空瑶却看得真切。 人群之中忽然有人高喊道:“方北山,真阴险,技不如人不要脸!方北山,真阴险,技不如人不要脸!” 这句话犹如充满了魔力一般,迅速在人群之中翻涌,所有好事的围观全都跟着喊了起来。 但凡有眼睛的人都看得出孰胜孰负,方北山的垂死挣扎令人厌恶到了极点。 方北山平日里为人蛮横,专爱夺人所好,长山小镇的人对之恨之入骨,此吃此刻,民心所向非司空瑶莫属。 所有全部高举着右手,来回整齐地摆动着,同时高喊:“方北山,真阴险,技不如人不要脸!” 忽然又不知道从哪里飞出一个鸡蛋来,随后红彤彤的西红柿也被丢了出来,满满地打在方北山的身上,狼狈至极。 方北山被臊得抬不起头来,他的不甘变为愤怒,忽然满脸自红到了耳根,两眼盯住了司空瑶,仿佛要将她拥眼神吞噬。 忽然,这双眼睛又变得突然阴冷,随后又是艰险,紧接着燃起了不町遏制的怒火。 方北山怒极反笑,狠狠地道:“好好好,司空瑶,你给我等着,我跟你们伏龙寨没完。我们走!” 王宏心里头一阵暗爽,黄冈吩咐的任务看来已经完成了,最后还要添一把火,冲着方北山喊道:“喂,方少寨主,就这么走了?你是不是忘了什么约定啊?” 方北山浑身颤栗不止,浑身汗毛倒立,眼神阴冷得令人发怵,最后没忍住,一口逆血吐了出来,癫狂着,道:“哈哈哈,伏龙寨,今日之辱,我方北山没齿难忘。” 司空瑶心里头忽然觉得有些不妥,虽然她看方北山不顺眼,但也没想到事情会发展得这么极端。 方北山一抹嘴角的残血,大喊三声:“我方北山做的甜点难吃!” 三声言尽,竟然又是一口逆血吐了出来。 司空瑶知道,今天这梁子看来是结的不小,恐日后再无安宁。 一场闹剧作罢,飞皇甜点屋的伙计忙活着收拾藏局,馋嘴的伙计想要偷偷吃了舒芙蕾,结果竟然发现,那蓬松柔软的蛋糕,竟然坍塌了? 伏龙寨,寨主大厅。 沙封止狂笑不止,听了沙封止和林芊婷两人将今天司空瑶对决方北山的事情描绘得有声有色,心里头别提有多爽了,冲着黄冈道:“军师果然神机妙算!” 黄冈笑着道:“寨主过奖,这番功劳全是王队长的努力。” 王宏推脱道:“不敢当,要不是军师在人群中安插入我们自己人在一旁推波助澜,方北山那小子也不会气成那副模样。” 沙封止笑得合不拢嘴,紧接着又道:“都有功劳,都有功劳,哈哈哈哈!” 黄冈又道:“下个月即时寨主您四十岁生日大寿,以属下之意,到时候眼前长山山脉一带所有山寨前来摆宴席,再让司空瑶献上这一道舒芙蕾。故技重施,每一桌都安插一两个自己人,皆是齐声高呼‘好吃’,定能够让方家小儿勃然大怒。那小子要是刚当着所有寨主的面前发怒,就是不给我们伏龙寨的面子,届时乱枪扫射将飞皇寨端了,长山小镇还不尽归我伏龙寨所有?” 沙封止笑得眼泪都快要飙出来了,连忙称赞道:“好好好,就以军师所言,那赶快让司空瑶去改进那个什么舒芙蕾,务必做到惊艳四方。我沙封止这一回要让整个飞皇寨都丢人现眼。” 伏龙寨,厨房。 沙封止开怀大笑,司空瑶可就发了愁,这沙封止竟然要求她做一千人份的舒芙蕾,简直是要了她的命。 司空瑶马不停蹄地赶制着,忙得焦头烂额,汗水都顾不得擦。 忽然间角落里的老妪又是阴沉地道:“听说你今天在外头和你比赛?” 司空瑶应道:“是啊,老婆婆,我待会也做一份给你吃,你一定会喜欢的。” 老妪看了一眼操作台上的用料,不耐地道:“你这是要做舒芙蕾?” 司空瑶手头突然顿了一下,心想这老婆子果真是个高人,仅仅只是看用料就知道做的是什么甜点。 老妪紧接着又道:“你这是要做今天的晚餐?一千人份?” 司空瑶笑着道:“是啊,老婆婆,你喜欢吗?我特意做一大份给你,舒芙蕾柔软又蓬松,最适合你们这些上了年纪的人吃了。” 老妪不悦地道:“你是变着法讽刺老婆子牙口不好?” 司空瑶尴尬地道:“呃……不敢。” 老妪冷哼一声,道:“谅你也不敢,看你还算有点意思,老婆子奉劝你一句,不要再忙活了。” 司空瑶微微皱起眉头,问道:“老婆婆你这是什么意思?” 老妪没好气地道:“你自己回头看看就知道了。” 司空瑶往回一看,发现先前做个几百个舒芙蕾的蛋糕竟然全部坍塌下去,哪里还有什么坚挺的蓬松感,一切都不复存在。 司空瑶愣愣地看着自己的心血全部付之东流,一时间心里头冷的一句话也说不出来,眼圈都是微微发红。 良久,才缓缓开口,问道:“老婆婆,这究竟是怎么一回事?” 第七十一章 舒芙蕾 言情海 正文 第七十二章 点拨 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第七十二章 点拨 老妪道:“年轻人连甜点的特性都没弄明白,就敢胡乱制作?” 司空瑶委屈地咬着嘴唇,问道:“老婆婆,为什么会这样?” 老妪反问道:“你知道舒芙蕾的由来吗?” 司空瑶老实地摇摇头,示意不知道。 老妪不屑地站了起来,缓缓走了过来,一边走,一边道:“舒芙蕾的来源,与当时欧洲社会奢侈糜烂、贪得无厌的风气相关。由于社会日渐富裕,民风也趋于崇尚享乐,人们花在吃喝上的时间比花在工作上的时间多好几倍,时常举行奢华的宴会。” 老妪说到这里突然顿了一下,司空瑶便顺着问道:“就着呢?” 老妪没好气地看了一眼司空瑶,斥道:“老婆子说话你插什么嘴?” “我……我错了!” 司空瑶哭笑不得,这老婆子的脾气真是古怪。 老妪咳了几声,又接着道:“后来终于有一个甜点师看不过眼了,发明了这款甜点,舒芙蕾的寓意是‘过度膨胀的虚无物质主义,最终难逃倒塌的命运’,这完全是愤世嫉俗的革命者的语气。为了矫正败坏的饮食风气,甜点们特地运用无滋无味无重的蛋白,变化出这道虚无的甜点。你知道发明舒芙蕾的甜点师后来怎么样了吗?” 司空瑶寻思一会,笑着道:“没准他是引发了法国大革命的路易十六?” 老妪白了司空瑶一眼,道:“谁允许你在老婆子说这么无聊的玩笑了?” 司空瑶鼓着嘴,委屈地道:“那个甜点师究竟怎么了?” 老妪叹了一口气,又道:“革命是需要付出代价的,舒芙蕾真的就像它的寓意一眼,太过蓬松的面粉网络结构不足以支撑起它的重量,时间一道,温度冷却下来的舒芙蕾就会开始变质。如同如预言一般,过度膨胀的虚无物质主义,终将难逃坍塌的命运,所以这个甜点师上吊自缢了。” 司空瑶小心翼翼地道:“老婆婆,你好像很懂甜点啊。” 老妪道:“老婆子也是你能随便过问的吗?” 司空瑶也算是摸清了这老婆子的脾气,笑嘻嘻地道:“老婆婆,那你看看我这舒芙蕾还有救不?” 老妪不屑道:“老跟老婆子套近乎,我实在是看不过眼才说道你两句的,别指望我会教你。” 司空瑶依旧是嘻皮笑脸,这伏龙寨上上下下,也就这么一个人能正儿八经地陪她聊聊天了。 “老婆婆,你那和面的功夫,厉害极了,你一定也有办法帮我处理这个问题的对吧?” “老婆子是面包师,不会做甜点,这个问题别找我。” 司空瑶搭拢着一张俏脸,发挥小女生最管用的死缠烂打,继续磨着老妪,道:“老婆婆你就帮帮我吗,你一定知道怎么解决这个问题的对不对?” 老妪不耐烦地道:“老婆子凭什么帮你,有什么好处?” “呃……以后你天天都能吃到免费的甜点呀!” “老婆子上了年纪,吃不得太甜腻的东西。” “甜点也有不加糖的啊,像无糖司康,咸蛋糕等等。” “老婆子不爱吃蛋糕。” “那我还可以熬粥给你和,意式虾仁玉米粥,稠滑柔顺,香润诱人。” “你是讽刺老婆子牙口不好?” 老妪油盐不进,任凭司空瑶软磨硬泡,总能找到理由搪塞司空瑶,实在令人无语。 司空瑶深深地吸了一口气,强忍下心里头的火气,努力挤出一副笑脸,道:“老婆婆,那你想吃什么,我给你做。” 老妪白了司空瑶一眼,道:“就你这手艺,老婆子宁可饿着肚子。” 司空瑶一脸无奈,自己的手艺虽说和职业甜点师相比还有一定距离,但是在同辈之中也算是鲜有对手。然而老妪这一句话却完全打破了她对自己的自信心,实在是令人有些失落。 忽然司空瑶似乎想起什么,不解地问道:“呃,老婆婆,我看你好像都没怎么吃东西啊?” 老妪似乎很久没有一口气说这么多话,有些气虚,咳了几声,又道:“老婆子不吃东西。” 司空瑶一听两道弯弯的桥柳眉就拧巴起来,不吃东西哪里行? “老婆婆,你不吃东西的话,身体会饿坏的。” 老妪解释道:“老婆子不吃不喝已经二十年了,自从老伴死了之后,就再也没有人能做出对我胃口的东西了。” 司空瑶一双乌黑的眼球蹬得浑圆,简直不敢相信自己的耳朵,良久才挤出一句话,道:“老婆婆,二十年不吃不喝,你确定?” 老妪不耐烦地道:“老婆子骗你干什么?” 司空瑶双手合十抵在胸前,嘴里不断低声吟念着一些类似咒语一类的经文。 “阿弥陀佛,菩萨保佑,恶灵退散,神鬼莫怪……” 老妪把手一翻,将拐杖轻轻叩打在司空瑶的头上,嗔怒道:“你以为老婆是鬼?” 司空瑶捂着脑袋,反问道:“二十年不吃不喝,不是鬼是什么?” 老妪又道:“老婆子练得一身纯正的龟息功,莫说二十年,就算是再活多八十年,凑足二百岁我也死不了。” 司空瑶揉揉脑袋,心里头放下一块沉甸甸的大石,自我安慰道:“原来如此,哈哈,我就说嘛,怎么可能会有鬼。等等……活多八十年,凑足二百岁,老婆婆你是说你今年一百二十岁了?” 老妪将檀木拐杖往青玉石板上猛地一砸,整个厨房的烛火顿时全部亮了起来。 烛火将整个厨房照得通彻明亮,显现出老妪的身体。 司空瑶第一次近距离看清楚了老妪的模样,发现她矮了自己两个头,披着一件暗黄色的斗篷将骨瘦如柴的身体遮掩住。 老妪而后又缓缓抬起头来,双手将斗篷掀开,露出干瘪瘦弱的身体,活似一只蝙蝠,冲着司空瑶道:“怎么?老婆子这样子不像是活了一百二十岁的人?” 凭口点火,这是多么诡异的一幕,震得司空瑶是一句话也说不出来,心想这回真的是遇上世外高人了。 司空瑶嘴甜,连声夸赞道:“老婆婆,你好厉害的身手啊!‘嘭’的一下,就把所有蜡烛点燃了。” 老妪的语调开始变得不再那么尖锐,缓缓道:“小姑娘这么巴结老婆子,是不是想学手艺?” 司空瑶“嘿嘿嘿”地笑着,露出一口洁白的牙齿,纯真无邪地道:“没有啊,我是想做出令老婆婆你能够开口吃的甜点。” 老妪身形微微一怔,言语之中流露出一股动容,“你是真心想要做东西给老婆子吃?” 司空瑶点点头,道:“是啊,老婆婆你都二十年都吃过东西了,多可怜啊,你看看你瘦的,我都心疼了,我不知道你为什么不吃东西,可美食应该是带给人幸福的,我打第一次看见你的时候,心里头就觉得很难受。我还以为是伏龙寨的人欺负人,不给你吃东西。” 老妪缓缓地呼出一口气来,又道:“当真不是为了学老婆子的手艺?” 司空瑶精致地小脸加上人畜无害的笑容,已经慢慢融化了老妪内心深处最柔软的一处。 司空瑶不好意思的挠挠头,道:“如果能够顺便学一学,那也是不错的,但是就算你不教我,我也会凭借自己的努力,做出最好吃的甜点。” 老妪脸上的神色已经变得平和,不再是一副正经严肃的模样,缓缓道:“跟老婆子过来,我今天叫你和面。” 司空瑶惊喜道:“啊?真的吗?” 老妪似乎觉得自己有些失态,倏忽又板起一张脸,道:“机会只有一次,老婆子从不演示第二遍。” 司空瑶连忙点点头,兴奋地道:“好好好,一次就够了。” 老妪将拐杖从青石板上抽了出来,眼睛猛地露出精光,隐隐约约似有一只玄龟匍匐在老妪的眼眸之中。 老妪将拐杖一横,檀木拐杖便在老妪手中转得飞快,竟然刮起了一道小型旋风,将面粉抽了起来。 老妪一把抓停拐杖,失去离心力的面粉便落在了操作台上,老妪伸出干瘪瘪的双手和了面来,一来一回,竟然摆出了一个太极图腾。 老妪的手法简单柔和,却又难以捉摸,面团在她仿佛拥有了生命一般,面粉中的麦胶蛋白和麦谷蛋白逐渐吸水膨胀,互相粘结,形成一个连续的膜状基质相互交叉结合。 形成立体状的面筋网络结构更加具有弹性、延伸性、黏性和可塑性,能够为料理师下一步工序做足准备。 随着老妪的手法不断推进,司空瑶原本高涨的情绪缓缓降停下来。 司空瑶目不准将地盯着老妪的双手,她竟然开始发现,一揉一推之间,自己的呼吸竟然缓缓跟上了节奏。 老妪将手中的面团运劲一揉,自己便不自主地缓缓呼出一口气来。 随着这一口浊气呼了出来,司空瑶觉得自己的身体都要轻盈许多,便缓缓闭上了双眼,陷入了冥思之中。 老妪见司空瑶参悟了,便又开口道:“老妪这一手和面的功夫是跟我那死去的老伴学的,无名无源,你若是喜欢,便叫它‘太极吐纳’吧。” 第七十二章 点拨 言情海 正文 第七十三章 太极吐纳 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第七十三章 太极吐纳 老妪两手一个翻覆,光滑洁亮的面团屹然和成。 老妪将面团放在台上,缓缓道:“老婆子这一手‘太极吐纳’融汇了道家的思想,通过鼻吸口呼,呼气时结合默念嘘、呵、呼、歙、吹、嘻六个字音,用以影响肝、心、肺、脾、肾、三焦,祛除各脏腑病邪的,同时将一周天的循环融入和面的手法之中,与太极拳中的绵字决向结合。手法的要诀在于吸气时气贯注于腹部,呼气时气上引至头巅,这样才可以吸取生气,排出死气和病气,同时提高人体潜能,和出最完美的面团。” 司空瑶抵在桌子边上,仔细端详着老妪和出的面团,表面光洁,质地柔软,面粉和水分的结合恰到好处,像这样一等一的面团,光是蒸发成为馒头,都能卖出天价。 司空瑶想念起先前老妪做的原味面包,馋嘴地舔舔了嘴唇,问道:“老婆婆,接下来呢?” 老妪入老如入定一般端坐下来,缓缓呼出一口浊气,道:“老婆子只教你和面。” “呃……” “贪多嚼不烂,光是这一手和面的功夫,你要是能学到老婆子的三成,足以在这世上立足。” “好吧,可是这和舒芙蕾的坍塌有什么关系?” 老妪白了司空瑶一眼,道:“我什么时候说过教你做舒芙蕾了?你是甜点师,老婆子是面包师,你要我怎么教你做舒芙蕾?” 老妪说完便又缓缓走回到角落中坐下,呼吸微微,忽然遽断,进入胎息境界。 司空瑶挠挠头,到头来还是没有解决舒芙蕾坍塌的问题,不由得叹了一口气。 老妪忽又缓缓睁开双眼,道:“但无论是甜点还是面包,料理的关键都在于你自己的内心。你的内心有多充实,你的甜点就有多实在,戒骄戒躁,戒轻戒浮,好好想一想,你心里头要的是什么,随后还可以装什么。” 司空瑶心中默念老妪的教诲,突然之间犹如醍醐灌顶,兴奋地冲着老妪致谢道:“我知道了老婆婆,谢谢你。” 又到了午间十二点,囚犯进食的时间。 所有人拿着新鲜出炉的舒芙蕾,一个个笑颜逐开,开怀地道:“这伏龙寨的伙食最近怎么变得这么好了?” “那可不,这玩意真好吃,又松又软,甜滋滋的,入口即化,一个下肚,精神抖擞啊。” “嗯,有巧克力的味道,浓郁味美,香甜可口,真是好吃。” 孟夕尧将舒芙蕾捧着在手中,嘴角微微上扬,流露出心满意足的笑容。 这样子的甜点,只有一个人做得出来,那就是司空瑶。 管中窥豹,从这道舒芙蕾来看,便足以知道司空瑶处境尚好,如此一来,孟夕尧一直悬着的心便安了下来。 孟夕尧刚刚想要享用舒芙蕾,忽然听到远处传来一阵骚乱。 一个小孩跌跌撞撞地碰到了雷罡,被撞翻在地,连着滚出几个跟头,手中的舒芙蕾掉落在地。 孟夕尧认出来了,那个小孩是当日飞机上那名西装男的孩子,小丁。 孟夕尧微微皱起眉头,心里头不禁有个疑问,为什么一个小孩都会被安排到这么危险的地方来。 小丁磕破了膝盖,一张粉嫩的小脸蛋沾满了灰尘,俨然一个野孩子的模样。 雷罡不悦地道:“小孩子不要命了吗?来这里干什么?” 小丁上齿紧紧咬着下嘴唇,一汪清泉在眼眸之中流动,直勾勾地盯着跌落在地的舒芙蕾,委屈到了极点。 小丁双手环膝,失声啜泣起来,没了爸爸之后,一个人孤苦伶仃地在伏龙寨里挣扎求生,难得有份好吃的蛋糕,心里头刚刚涌上一股喜悦,疏忽地又如同摇曳的烛火一般暗灭。 雷罡不耐烦地问道:“谁来告诉我这小孩到底怎么回事,为什么会到这里来?” 一旁的狱卒应道:“听说他老爸死了,徐队长就说把他丢到这里来,让其自生自灭。” 雷罡应承道:“那倒是,赶快死了吧,免得活受罪,拖累人,干脆以后把他那份伙食交给我吧,好送他上路。” 狱卒道:“随便你喜欢,我全当看不见。” 雷罡笑道:“嘿,那就这么定了,最近每天的工作量又增加了,根本吃不饱。” 狱卒摇摇头,道:“没办法,听说很快就要飞皇寨开战了,这条地道要尽快挖通才行。” 小丁直勾勾地盯着掉在了地上的舒芙蕾,心里头委屈的不行,奈何肚子又“咕咕咕”的叫个不停。 小孩子是挨不得饿的,这里环境又如此艰苦,不吃东西的话,根本顶不住。 小丁微微抬起头,抽了一下鼻涕,用力擦干眼泪,缓缓朝着掉落在地上的舒芙蕾走了过去,肚子实在是太饿了。 小丁缓缓伸出双手,因为饥饿而馈力的他止不住地颤抖着,亦或者心里头又满是委屈,一没忍住,眼泪又“唰”的一下溢了出来。 就在小丁向饥饿区服的最后一刹那,一份完整的舒芙蕾出现在了他的眼前。 小丁心里头猛地一怔,孟夕尧便把舒芙蕾塞到了他的手里,笑着摸了摸小丁的脑袋,道:“吃吧,别饿着了。” 小丁止不住地感激道:“谢谢大哥哥,谢谢大哥哥!” “没关系,快吃吧,冷了就不好吃了。” 孟夕尧摇摇头,心里头却是充满了对小丁的愧疚,如果不是因为他,小丁的爸爸或许就不会死了吧。 小丁把舒芙蕾捧到嘴边,笑逐颜开地张开了嘴,突然好似又想起什么,又将舒芙蕾推给孟夕尧,道:“大哥哥,你辛苦了一整天,不吃东西的话会没力气的,还是你吃吧。” 孟夕尧笑着道:“没关系,大哥哥不饿,你吃吧。” 小丁道:“爸爸告诉小丁,一定要靠自己的双手去谋求幸福,不是自己的东西千万不能要。” 孟夕尧骗道:“小丁真是乖,但是大哥哥已经吃过了,肚子现在很饱,吃不下了,你能帮帮我,把这个吃掉吗?” 小丁天真地问道:“真的吗?” 孟夕尧点点头,道:“当然,骗人的是小狗。” 小丁将信将疑地缓缓将手缩了回来,肚子终究是太饿了,此时此刻也顾得不那么多,只想大快朵颐。 然而就在此时,一只粗糙宽厚的大手一把夺过了小丁手中的舒芙蕾,三两口就吞个精光。 雷罡舔了舔嘴唇,露出丑陋的笑容,无耻地道:“都不吃的话,给我吃就最好了,哈哈哈。” 一番大起大落,已经彻底摧垮了小丁的内心,这几天发生的事情对于小丁来说实在太过难以接受了,他的双眼开始变得呆滞。 孟夕尧抬起来头,罕见地露出凶恶的眼神,冰冷的语调之中蕴藏怒火,斥道:“欺负一个小孩算什么?” 雷罡挤出一个轻鄙的眼神,讥讽道:“老子爱欺负谁就欺负谁,你管不着,我劝你赶快闪一边去,不然我把你打成筛子。” 孟夕尧想起沙封止一句话,“心肠太软,注定该死。” 在拓荒带这里,只有两种身份,囚犯和狱卒。 在弱肉强食的世界里,只有两种人,强者和弱者。 在这里,你绝对不能服软,身处逆境之中,一定得做些什么。 反抗才是赢取自由的唯一真理。 如此想着,孟夕尧便又是开口道:“雷罡,请你向小丁道歉。” 雷罡愣了一下,随后又是狂笑不止,道:“我的天,我的耳朵没问题吧,大家伙帮我听听,这小子说的是不是要我道歉啊?” 雷罡环顾四周,此时此刻所有囚犯都站了起来,所有人都明白了,雷罡这一回指定又是要教训新来的了。 雷罡是这里的地头蛇,所有新来的囚犯都他折磨过,或是归顺于他,或是屈服于他的淫威之下,所以没有人敢不听他的话。 雷罡大笑着,以为这样就能够让孟夕尧知道自己的厉害,没曾想这一次他是踢上了一块铁板。 孟夕尧竟然不要命地开口道:“你没有听错,我就是要你向小丁道歉。” 雷罡止住了狂笑,将一对虎眼瞪得通圆,所有人都知道,这一回孟夕尧是死定了。 雷罡将声调提高了几个分贝,道:“小子,我再给你一次机会,收回你的话,然后给我跪下求饶,不然我要你死得很难看。” 不得不说,雷罡的这一番话并不是夸大,两米高的个子往那一站,孟夕尧便显得有些单薄。 所有人都看着孟夕尧,这些年来也不是没有不要命的人反抗过,但是下场都只是落得一个死字,久而久之,他们也就麻木了。 伏龙寨最不缺的就是囚犯,死上十几个的,狱卒也完全不放在眼里,如此一来,便奠定了雷罡在这一拓荒带上的绝对霸主地位。 雷罡的气势十足,一身彪悍的肌肉加上惊人的杀气,使得孟夕尧下意识地攥紧了手里头的铁链。 雷罡冷笑着,道:“知道怕就好,赶快给我跪下求饶,兴许我还能留你一命。” 孟夕尧深深地吸了一口气,眼中的神色愈加坚定,缓缓道:“我拒绝。” 第七十三章 太极吐纳 言情海 正文 第七十四章 对战雷罡 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第七十四章 对战雷罡 “哈哈哈,好小子,果真是不要命了。” 雷罡一言道尽,忽然又转身大步离去。 孟夕尧愣了一下,难道就这么结束了? 雷罡突然顿下了脚步,一弯腰,将一把一百斤重的破山锤轮了起来。 几乎就是一眨眼的功夫,雷罡便如同飓风一样甩了过来,破山锤所到之处无坚不摧。 雷罡这一出手就是要致孟夕尧于死地,果然凶狠无比。 孟夕尧只得不断躲闪着,破山锤虽然气势惊人,但却输在一个攻速不足。 孟夕尧凭借矫健的步伐,利用复杂的地形不断翻滚着。 但是经过一早上艰苦劳作的孟夕尧体力不支,一个踉跄露出了破绽。 雷罡大喝一声,将破山锤径直轮了出去,孟夕尧躲闪不及,挨上破山锤的锤柄,一口逆血吐了出来,摔倒在地。 雷罡狂笑着,随后一把拽住孟夕尧的衣服将他提了起来,斥道:“给你两种死法,第一是被我打死,第二是自己从悬崖上跳下去。” 孟夕尧冷冷道:“我也给你两个选择,第一是自己放开我,第二是我拗断你的手。” 雷罡的眼睛闪过一抹狠色,孟夕尧依旧彻底激怒他了。 雷罡直接一个头锤俨如打桩机一般轰了过去,看着架势如果真的挨上了,觉得会被砸个稀巴烂。 孟夕尧右手猛地一甩,将铁链搭在雷罡揪住他衣领的手中,左手提住铁链的一侧,两手一并用力,只听见“咔嚓”一声,随后雷罡的哀嚎声响遍四方,整得山上滚石跌落无数。 雷罡因为剧痛而松开了抓住孟夕尧的右手,实际上他也没有力气抓住孟夕尧了。 因为八十斤重的铁链加上孟夕尧的狠劲,雷罡的右手臂骨竟然硬生生被折断了。 雷罡看着陪伴了自己几十年的右手竟然被一个毛头小子折断了,心里头的悲怒取缔了身体上的疼痛,一抬左手就是一击猛拳。 孟夕尧一个翻滚多了过去,雷罡的铁拳落在岩石面上,竟然“轰”的一声砸出了一个坑来。 众人无不发出一声惊呼,看这架势,雷罡真的是动了怒。 孟夕尧闪道雷罡的身手,与雷罡正面交锋绝对是最不理智的选择,既然手中有着重达八十斤的铁链,那么就得物尽其用。 孟夕尧两手一个交叉,铁链在雷罡的脖子上绕了一个圈,随后孟夕尧右脚往前踏出一个弓步,力贯全身,猛地将雷罡甩出去数米之远。 所有人都惊得说不出话来,竟然真的能有人可以与雷罡相抵抗,而且还占据了上风。 雷罡三百斤的庞大身躯跌落在地,发出一声闷响,激起飞沙无数。 所有囚犯都瞪大了双眼,横行霸道的雷罡,竟然被一个新来的收拾了。 这伏龙寨是要变天了! 这一招摔投用尽了孟夕尧全身的力气,威力可见一斑。 孟夕尧剧烈地喘着气,从小到大,这还是他第一次与人真正交手,而一出手就是如此凶狠,就连他自己也是吓了一跳。 孟夕尧一擦嘴角的残血,拖着自己的破山锤转身离去,准备开工。 与此同时,小丁一声惊呼:“大哥哥,小心后面!” 孟夕尧转过身来,一道粗有两指宽的藤条如同毒蛇一般甩了过来。 这一鞭狠地甩在孟夕尧的背上,直接炸得皮开肉绽,藤条往回一抽,在孟夕尧的伤口上划拉出一道猩红,鲜血溅射在孟夕尧亚发色的头发之上,显得无比血腥。 狱卒又是一鞭甩在孟夕尧的背上,恶狠狠地斥道:“怎么回事,囚犯造反了不成!竟然敢私下斗狠?” 所有人都知道,这狱卒是和雷罡一伙的,先前孟夕尧被追得上蹿下跳的时候,狱卒怎么不出来?如今雷罡落败,这狱卒便跑了出来,这沆瀣一气的心是昭然若揭。 狱卒一连抽了孟夕尧十鞭,打得孟夕尧是奄奄一息,几近丧命。 狱卒收回藤条,斥道:“私下斗狠,按照伏龙寨的规矩,断粮三天。” 雷罡狼狈地从地上爬了起来,从派发伙食的狱卒那里抓了一把盐,猛地洒在孟夕尧的背上。 外漏的伤口一经沾染盐分,盐水会在迅速在伤口附近形成局部高渗环境,导致伤口周围组织细胞严重脱水、坏死,从而会刺激人的神经系统,简单来说,就是剧痛。 孟夕尧痛得喊不出声来,直接昏迷过去。 狱卒斥道:“住手雷罡,别真的弄出人命来了,这小子寨主吩咐过,不能弄死他。” 雷罡止住高提起来的铁拳,悻悻地吐了一口口水,愤愤地道:“老子和这小子没完!” 等孟夕尧醒过来之后,月亮已经高高挂上了空中,深蓝色的夜幕之上,隐约可以看到星星,寒冷的光泽就像凝结的露水能够滴落下来。 孟夕尧叹出一口长长地起来,人生的境遇当真多变,孟氏清阁的少东家,圣易德路学院的第一优等生,为什么会沦落至此。 孟夕尧凝望月空,陷入了遐思,不知道此时此刻,她又在做什么呢? 于此同时,司空瑶正在老妪地指导下,不断练习太极吐纳的和面方式。 司空瑶刚把一份面团揉捏的明亮整洁,长长呼出一口浊气来,一抹汗水,问道:“老婆婆,你看看这一次和的面怎么样?” 老妪瞄了一眼,不屑地道:“勉强够看了,但还差得远。” 司空瑶无奈地耸了耸肩,还以为这一次能够得到老妪的夸奖的。 平时没注意,这要是换做孟夕尧在身边的话,一定会先夸赞一番,然后再指点出美中不足的地方。 如此想着,司空瑶也是透过窗户望了出去,只见一弯廉月皎洁无比,星空浪漫浩瀚,便是喃喃道:“不知道孟夕尧现在怎么样了?” 老妪咳了一声,斥道:“为什么停下来,继续练!” 司空瑶小鸡啄米似的点点头,又再度和起了面来,应道:“是是是。” 翌日,狱卒果然断了孟夕尧的伙食,雷罡笑呵呵地抢了走了本应属于孟夕尧的那份食物,笑得奸恶无比。 孟夕尧只当没看见,为了这种人致气,决定是不值当,以孟夕尧的性子,自然不会与他较劲。 孟夕尧绝对不会惧怕雷罡,从昨天的争斗之中,孟夕尧也是发现了,自己比想象中的要更加能打。何况轮单打独斗的话,孟夕尧有信心让雷罡比自己先一步倒下。 而孟夕尧眼下的当务之急,不是与雷罡计较什么,而是想办法填饱肚子。 饥饿让孟夕尧几斤昏阙,眼下就算是能有几片树根充饥也是好的,奈何这拓荒带上一片火山岩石,只有一些被太阳炙烤的干燥无比的草杆,嚼在嘴里当真是又苦又涩。 眼看着所有人都在吃着美味的午饭,孟夕尧饿得站都站不稳了,双眼直勾勾地盯着别人手中的面包,那当真是人间美味。 那些感受到孟夕尧火一般炙热视线的人,都下意识地将拿着面包的手往回一缩,猛地三两口囫囵吞下,生怕被他抢走了去。 孟夕尧被这一动作臊得脸颊微微发红,心想实在太过失礼,便收敛了自己灼热的目光,继续嚼巴着嘴里那干瘪的草杆。 孟夕尧缓缓叹出一口起来,这样的日子,难道还要再过三天吗? 忽然孟夕尧觉得手里一沉,微微睁开双眼,竟然看到小丁将一半面包塞到了他的手里。 “大哥哥,对不起,都是我害了你,你吃吧。” 孟夕尧轻笑一声,又把面包还给小丁,道:“小丁,你还小,正在长个子,东西一定要吃足,大哥哥不饿。” 小丁的眼圈微微一湿,断断续续地道:“都是小丁不好,害大哥哥被人打成这样。” 孟夕尧揉揉小丁的脑袋,道:“没关系的小丁,大哥哥没事。” 小丁双手握拳,揉了揉眼睛,抽噎着道:“大哥哥不要生气,小丁以后会听话的,你吃了这个面包好不好?” 孟夕尧心里一阵泛暖,在这种地方还能感受到人情冷暖,着实不易。 孟夕尧忽然撇见小丁手背上有个小伤口,像是被尖锐的牙齿啮咬的痕迹。 “小丁,你这个是怎么一回事,被什么咬了吗?” 小丁应道:“昨天晚上睡觉的时候,被老鼠咬的,大哥哥,这个会不会有毒?” 孟夕尧揉揉小丁的小手,道:“老鼠也分很多种的,有田鼠、地鼠、沟鼠等等,虽然老鼠会传播狂犬病毒,但是只有褐色的家鼠才会携带大量病毒,你是被什么样子的老鼠咬到的?” 小丁委屈地道:“很大一只,灰黄色,尾巴很短,耳朵也小小的,圆圆的,牙齿是三角形状的,咬起人来可痛了。” 孟夕尧点点头,道:“那应该是田鼠,没什么毒的,放心吧。” 小丁将信将疑地问道:“真的吗?小丁好怕,那里有很多只,他们还有个窝,小丁都不敢回去那里睡觉了。” 孟夕尧眼睛一眯,精神突然抖擞起来,兴奋地问道:“小丁,你是说你发现了一个田鼠窝吗?” 小丁懵懵懂懂地应道:“应该是吧,一大群老鼠‘吱吱吱’的叫个不停,小丁好怕。” 孟夕尧罕见地露出了张扬的眉飞眼笑,显然是开心的不行。 孟夕尧宠溺地揉揉小丁的脑袋,问道:“小丁,你想不想吃肉?” 第七十四章 对战雷罡 言情海 正文 第七十五章 石烧鼠肉 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第七十五章 石烧鼠肉 小丁一听到肉,立马就流了口水,馋嘴得不行,连忙应道:“当然,小丁最喜欢吃肉了。” 孟夕尧道:“那快点带我去那个田鼠窝吧。” 一听到田鼠,小丁的脑子里立刻浮现出一种身体呈锥形而且有着长长尾巴的丑陋老鼠模样,吓得连声推脱道:“大哥哥,你该不会是要吃老鼠吧?” 孟夕尧笑着道:“不是老鼠,是田鼠。” 小丁直摇头,道:“小丁不吃老鼠,老鼠有毒。” 孟夕尧解释道:“田鼠是可以食用的,放心吧小丁。” 小丁还是摇摇头,先入为主的主观意识让他本能地抗拒食用鼠肉。 “大哥哥你要吃的话我就带你去抓老鼠,但是小丁是不会吃的。” 孟夕尧点点头,道:“行,先带我过去,待会可前往不要哀求着我哦。” 小丁信誓旦旦地道:“小丁才不要吃老鼠肉呢。” 孟夕尧将嘴里的草杆吐出来,这下次有好东西吃了,又接着道:“小丁,去帮我偷一把盐过来。” 小丁点点头,蹑手蹑脚地绕过正在一旁打瞌睡的狱卒,以他的个子干这份活实在太过轻而易举,因为他一点儿也不起眼,往盐罐子里抹了一把装到袋子里,飞也似的跑走了。 孟夕尧抱着我一定要吃肉的决心,忙活了半个小时,总算是逮住了两只小田鼠。 孟夕尧找来一块尖锐的石头,磨去老鼠的皮毛,开膛破肚取出肠子,放血后奋力甩手将残余的污垢全部甩个干干净净,最后再用一大把草杆擦干净鼠肉备用。 岭南地区,民间素来流传一个说法:吃一鼠,当三鸡。 田鼠不但美味可口,而且含蛋白质高,营养丰富。只要料理得当,鼠肉还具有滋阴壮阳及生发的功效。 《本草纲目》记载有:田鼠肉可入药,有补虚扶正、补益气血的功效。 广东人将田鼠称为嘉鹿、天鹿,素有白灼鼠肉、蒸鼠肉、油焖香鼠片、芦笋炒鼠片、红焖田鼠煲等一些列的鼠肉料理。 福建人最为流行的吃法。就是将田鼠抓来,先去毛再去肠肚,洗净后用谷壳或米糖熏烤,待烤成酱黄色,配以猪肉、冬笋,佐以大蒜、生姜、水酒,爆炒后即可出锅,再抿上两口小酒,光是想想便令人垂涎不止。 当然,孟夕尧此时此刻是没办法如此丰富地料理鼠肉的。只能用盐巴将田鼠里里外外抹了个透。 见孟夕尧一副势在必行的模样,小丁还在一旁规劝道:“大哥哥,你真的要吃鼠肉吗?不要这样吧……” 孟夕尧轻笑一声,继续忙活着,将干燥无比的草杆搞搞对了起来。把铁链放在草杆之上,用石头奋力一砸,迸射出几许火星来。 被太阳的高温炙烤得没有半点水分的草杆燃点极低,“呼”的一下,火焰一窜半尺高。 孟夕尧又用铁链在地上造出一个坑来,将燃烧着的草杆全部丢了进去,随后摆上一层火山岩碎石。随后将鼠肉铺了上去,洒上一把盐巴,将火坑埋了起来。 石烧原本是我国民间一种非常原始的吃法,近几年来在香港、日本、新加坡等地风靡开来。在广东汕头,有些酒家也陆续推出石烧烹调系列,因其“返璞归真”的吃法受到广大食客的青睐。 火山岩极易受热。可以迅速被加热到400°,由于石头能够一直保持较恒定的温度,当草杆熄灭之后,火山岩依旧能够保持高温来给鼠肉加热。 同时由于石头稳定恒温,在料理的过程中不会烤焦食物。只会让鼠肉的外表略感外脆,反而显得别具风味,而且高温锁住了肉类的原汁,最大程度的保留了食物天然的风味,吃起来口感极佳。 孟夕尧顾不得烫手的鼠肉,手忙脚乱地撕了一小块就往嘴里丢。 高温烹煮时保留了食物天然的味道及质感,并能防止食物原汁及营养流失,虽然鼠肉只用盐巴调味,但是对于饥饿无比的孟夕尧来说,这简直是这辈子吃过最美味的东西了。 孟夕尧两三下就把一直石烧田鼠消食殆尽,在心里头掂量了一下,最后还是认为,最美味的东西应该还是司空瑶做的甜点。 石烧鼠肉的香味四溢开来,惹得小丁垂涎不止。 孟夕尧将剩下的那只田鼠在小丁面前扬了扬,笑道:“吃吗?” 小丁天真无邪地笑着,最后还是伸出了手,美食当前,难以抗拒。 于此同时,伏龙寨,寨主大厅。 司空瑶不屑一顾地冲着沙封止喊道:“喂,今天又找我来干什么?” 沙封止叹了一口气,司空瑶来伏龙寨的时间也不短了,怎么还是这么大火气。 “司空瑶啊,我说你都来这久了,这伏龙寨首席甜点师的身份也就位好多天了,你看王宏都把你当成我们伏龙寨一份子,你就不能对我们伏龙寨推心置腹吗?” 司空瑶白了沙封止一眼,冷笑道:“我是伏龙寨的首席甜点师,但不代表我是伏龙寨的人,时机成熟,机会一到,我绝对会逃出去的。” 沙封止又道:“这可不行,现在那些囚犯都被你惯出毛病来了,那天你出去买硅胶刮刀的时候,陈大肚下了一次厨,接过那些囚犯立刻就直嚷嚷着罢工了,你要是跑了,我这伏龙寨也就完了。” 司空瑶冷漠地道:“你伏龙寨的生死关我什么事?” 沙封止摇摇头,道:“你这人可不能这样,伏龙寨好说歹说也养了你这么多天了,你总归念点恩情吧?” “我去,感情你还是我救命恩人是吧?你别搞错了,是谁在长山山脉救了你?” “话虽如此,但我伏龙寨确实也没有亏欠你是吧,当囚犯当成你这样的,可算是扬眉吐气了。” “行了行了,废话这么多,你究竟想说什么?” 沙封止一咧嘴,客套话说完了,终于要进入正题了,道:“是这样的,下个月我四十大寿,想让你帮下忙,我要宴请周围所有山寨的人来给我贺寿,都是一等一的人物,伏龙寨可不能怠慢了他们。陈大肚的手艺你也不是不知道,太丢人了,你看看能不能帮忙做几道菜,别显得我们伏龙寨太寒碜了。” 司空瑶应道:“哦,是要让我给你做好吃的是吧?” 沙封止笑着点点头,二米高的大汉愣是在司空瑶的面前摆不出架子来,毕竟整个计划全部要仰仗司空瑶。 司空瑶也是跟着笑笑,点点头,然后冷哼一声,道:“没门。” 沙封止早就预料到司空瑶肯定不好说话,想要坐地还价的话,就得先行抛出个高价来,此刻便压低身份,又道:“呃,也是,几道菜太辛苦了,要不你就赏脸给我们做个甜点呗,听王宏说你上次做的那个舒芙蕾,堪称完美啊。” 司空瑶再一次拒绝了沙封止的要求,道:“我不要。” 沙封止又道:“司空瑶啊,要不你帮我做舒芙蕾,我就帮你把那烤鱼的手脚铁链都给松了。” 不提孟夕尧还好,一提孟夕尧司空瑶的气就不打一处来,沙封止先前两次三番出尔反尔的行为一直让司空瑶觉得不爽,好不容易淡忘了,沙封止却又偏偏哪壶不开提哪壶。 司空瑶斥道:“我才不相信你这个笑面虎,我劝你还是死了这条心吧,我不会答应你的。” 说完司空瑶扭头就走,再也不想跟沙封止说话。 沙封止见司空瑶态度如此坚决,知道孟夕尧绝对就是她的软肋,当即一把抓住,调高了音贝,冲着空气故意说道:“唉,罢了罢了,不摆了不摆了,还是拓荒的工作要紧一些。黄冈啊,你让老徐把进度再加快一些,别让那些囚犯偷懒。” “等等!” 司空瑶一声喝令,沙封止便知道她上钩了。 沙封止装作什么都没发生一样,又道:“怎么?改变注意了?” 司空瑶冷声道:“帮你摆生日贺宴也不是不可以,但是我有一个条件。” 只要司空瑶答应了,什么都好说,沙封止豪声道:“什么条件只管说!” 司空瑶一字一句地吐道:“让孟夕尧回来帮我。” 沙封止寻思半晌,恐有不妥,让孟夕尧回来的话实在太过危险了。从一开始沙封止就想要整死孟夕尧,可又不想背负一个忘恩负义的骂名,就是想假借雷罡之手,如今司空瑶要求让他把孟夕尧弄回来,这当然是不行的。 沙封止推脱道:“不成不成,拓荒的工作还没完成呢,那边人手不够。” 司空瑶也是分毫不让,态度强硬地道:“那就一切免谈,说话不算话的沙寨主,再见!” “等一下等一下。”沙封止最终还是服软了,与铲除飞皇寨相比,孟夕尧还只是一只羽翼未满的雄鹰,便显得无足轻重。 思来想去,沙封止还是觉得吞并山头要紧,咬咬牙道:“行,依你,但是摆完宴席之后,那小子还是得回去拓荒。” 第七十五章 石烧鼠肉 言情海 正文 第七十六章 滔天杀意 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第七十六章 滔天杀意 ps: 首订简直惨不忍睹orz……还是要说一句求首订,真的是摆脱啦 小丁伸出手去接石烧田鼠,脑海里不断幻想着肉的美味,那是咬上一口就能溅射出鲜嫩汁水的熟肉啊。 就这么幻想着,小丁的口水便稀里哗啦地留个不停。 小丁刚刚接过石烧田鼠,还没来得急享受,雷罡的暴喝声如何滚滚响雷一般席卷而来。 “好香的烧肉,给我交出来!” 原来是的石烧鼠肉的香味飘荡开来,传到了雷罡的鼻子里去。雷罡在这拓荒带敲敲砸砸了几年,还是第一次闻道这么诱人的香气。 雷罡远远地望着小丁手里头,猛地吃了一惊,竟然是田鼠肉。 在拓荒带的服役的人也不是没有尝试过吃田鼠肉,但料理技艺有限,处理手法更是拙劣,烧出来的东西又腥又臭,根本无从下口。 雷罡大喝一声:“小子,快把东西交出来,不然我一卷把你揍成肉饼。” 小丁打了个冷颤,心里头兀地涌上一股倔紧,要把到手的美味交出去的话,宁可选择死。所谓初生牛犊不怕虎,年幼无知的小丁根本不懂得生命的宝贵,眼下美味当头,决定死也要当个饱死鬼,一抬手,麻溜地将石烧田鼠从上到下舔了个遍。 完了还不忘了在雷罡面前得意地扬了扬,然后一大口咬了下去,故意发出响亮的嚼巴声。 “好吃,真好吃!” 雷罡气得浑身青筋隆起,喘声如牛,道:“臭小子不要命了,你敢吃我的田鼠肉,我就敢把你活吃了!” “叮呤”一声,孟夕尧把手中的铁链拽得笔直,护在了小丁身前。 雷罡一看到孟夕尧,右手就不自觉的抽搐了几下。骨折的痛感此刻再度重现,气得雷罡是火冒三丈。 “小子,识相地给我滚开,不然我要你好看。” 孟夕尧只当是未曾听见。将手中的铁链拽得愈加用力,只要雷罡刚再往前一步,孟夕尧不介意再废了他的左手。 孟夕尧不是一个好斗的人,但是此时此刻,想要保护自己,就必须让自己狠起来。 雷罡见孟夕尧的眼神冰冷如刀刺,也是微微一怔,奈何周围已经聚集了看热闹的人,身为拓荒带的地头蛇,如果就此作罢。那日后不免要被人笑话。 雷罡卯足了劲,单手便抡起了百斤重的破山锤,喝道:“你自己找死,休要怪我无情!” 语罢,一把破山锤夹杂着破风声便轰了过来。大有开天辟地的气势,所到之处便是一个三寸深的大坑,每一锤都震得围观的人心里头跟着猛地一顿。 刚刚才吃下鼠肉的孟夕尧,此刻体力也开始缓缓恢复过来,全身上下的血液灌注入了新鲜力量之后,整个人的身体机能也是逐步上升。 孟夕尧紧紧只是一个跳跃,就闪开了雷罡的攻击。随后一连全速跑出去十数米远,转过来头,看着小丑一般挥舞着破山锤的雷罡。 雷罡就像是断了一只翅膀的斗鸡,想要飞起来却又飞不起来,胡乱挥舞着手里的破山锤,显得有些滑稽。 雷罡虽然身强力壮。但是抡着这百斤重破山锤一顿乱甩,也是累得不行,披着满头大汗直喘气。 孟夕尧本无心与雷罡相斗,见好便手,不再多事。 奈何转身的一瞬间。又是一道毒辣的藤条甩在了孟夕尧的背上,旧伤未好,又添新痛。自从昨日过后,雷罡在狱卒面前添油加醋地数落了孟夕尧一顿,今日拓荒队的队长便决定亲自出马,决心教训一下这个刺头囚犯。 这一鞭打得比昨日更加凶狠,又打在更加娇嫩的伤肉之上,孟夕尧径直吐出了一口恶血来,背部上传来的剧痛直接让他一下子丧失了意识。 徐东来又是一鞭狠狠地甩了过来,又将孟夕尧从意识迷离地悬崖边缘拉了回来,这痛觉是越发强烈,叫人生不如死。 徐东来一边挥舞着藤条,一边叫骂道:“偷懒不干活,整天惹是生非,真当我们伏龙寨是你家的后花园吗!” 雷罡见状便是开怀大笑,嘴里不断喝彩,道:“打得好,给我往死里打!” 孟夕尧痛得几乎快要崩溃,混身上下的肌肉不断颤抖着,嘴里的牙齿几乎就要被他咬碎了,却死也不肯喊出声来。 这要是喊出来了,就真的是向伏龙寨服了软,日后恐再无勇气抵抗。 孟夕尧与这里所有丧失了反抗精神的人不同,他决不允许自己像他们一样就这么一辈子屈膝伏龙寨下,当一世人的奴隶。 他要离开这里,他要带司空瑶离开这里。 如此想着,孟夕尧便强忍着剧痛,单手撑着地,就这么艰难地站了起来。 徐东来显然也是被孟夕尧这幅模样给吓到了,从来就没有一个人会倔到这个份上。就算是雷罡刚刚进来的时候,挨了两鞭之后也是乖乖就范。眼前这个年轻人,明明看起来是那么的弱不禁风,却迸发出如此惊人的魄力。 徐东来这才明白了沙封止的意思,孟夕尧不除,恐伏龙寨永无宁日。 雷罡大叫着:“徐队长,这小子几次三番扰乱拓荒进程,务必给他一点教训啊!” 不用雷罡提醒,徐东来也是动了必杀之心。 只见他高高举起藤条,这一鞭比以往任何一鞭来得都要凶猛,只见徐东来握着藤条的右手之上青筋隆起,犹如一条条骇人的小蛇一般,照这架势,足以将孟夕尧活活打死。 就在此时,一道倩影如同鬼魅一般飙射而来,速度之快令人只觉眼前掠过一道白影,而后却又是感受到令人不寒而栗的滔天杀意。 那人芊芊玉手搭上了徐东来的右手,徐东来只是感觉到右手奋力一挥之后,便再无知觉。 而这甩出去的一鞭,竟然忽又拐了个弯,朝着徐东来的飙射而来。 比藤条打在脸上更加强烈的剧痛,来源于他被一招蕴含了少女一半杀意的寸拳。 徐东来这才发现,自己的右手小臂竟然被一拳打得断成两届,拳眼落点之处,一根骨头纵然断裂,断口之处节节崩缺,看样子即便是接上了,也只是一只废手了。 而后一鞭凶猛的藤条又甩在脸上,双重打击之下,徐东来几乎命丧黄泉。 濒临昏阙之前,徐东来只听见黄冈一声喝令,而后不省人事。 “司空瑶,不要冲动!” 那给予了徐东来致命打击的人,竟然就是司空瑶。 沙封止同意了司空瑶的请求之后,司空瑶又再度提出前往拓荒带迎接孟夕尧的要求。 沙封止意在歼灭飞皇寨,便处处依着她的意思,于是在黄冈的带领下,司空瑶来到了拓荒带。 脚下刚刚踏上苍白的岩石,司空瑶便听到了一声声响如雷的暴喝,顺着声音来源望去,竟然远远地看到了孟夕尧。 而就在司空瑶再见故人,心里头涌出一股暖意之时,接下来的一幕幕却令她傻了眼。 徐东来不分青红皂白地鞭打让司空瑶火冒三丈,又见孟夕尧背上十数道猩红伤疤,她对伏龙寨的怨恨此刻尽数倾泻而出。 此时的司空瑶就像是脱了牢笼的雌豹,再也停不下来。 司空瑶将半死的徐东来随手猛地甩到一边,小腿奋力一蹬,如同弹簧一般跳跃飞出,带着剩下一般杀意的拳头径直轰在了雷罡的脸上。 雷罡的脸被这如同铁锤一般的怒拳打得坍塌下去,鼻子嘴巴眼睛全部拧成一团,鼻梁骨也全部断碎,唯有两道红流止不住的淌了下来。 雷罡“嗷”的一声大喊起来,声音比被宰杀的肥猪还要凄厉。 所有人都打了一个冷颤,一颗心提到嗓子眼去,久久不能平息。 这实在是太过残暴了,司空瑶以迅雷不及掩耳之势一连摆平了拓荒带两大巨头,拓荒领队徐东来,囚犯地头蛇雷罡,实在是太过震撼。 雷罡凄厉的叫喊声让人听得不寒而栗,仿佛这一拳跟打在自己脸上一样,然而司空瑶这一拳已经是放了水,如果用上寸劲的话,恐怕雷罡会被打成智障。 司空瑶一下子跑得飞快,黄冈这才跟了上来,然而一切都为时已晚,看着被打成残废的徐东来,黄冈无奈地道:“司空瑶,你这下也出了气,还是先看看孟夕尧的伤势吧。” 司空瑶本想继续教训雷罡,然而此时显然还是孟夕尧更为重要,一把抱起几近昏阙的孟夕尧,眼泪一下子就淌了出来。 孟夕尧却是笑着,笑得纯真无邪,笑得心满意足。 “小瑶,你没事,真是太好了。” 司空瑶看着遍体鳞伤的孟夕尧,泪水止不住地流了出来。 心里头猛地涌上一阵满足的安心,孟夕尧轻轻闭上了双眼,骤然昏阙。 “夕尧,你醒一醒,醒一醒啊!” 司空瑶哭得愈加伤心,黄冈久久未敢上前搭话。 良久,黄冈方才开口道:“司空瑶,眼下还是带孟夕尧回寨养伤要紧,不能再拖了。” 司空瑶将孟夕尧背起来,语气冰冷到了极点,道:“伏龙寨,我这笔账,我迟早跟你们算!” 第七十六章 滔天杀意 言情海 正文 第七十七章 妖刀川正 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第七十七章 妖刀川正 黄冈将小镇上最好的医生全部请了过来,药方开了一张又一张,交叉重叠反复筛选了几种最为珍贵的药,这才敢给孟夕尧送去。 生怕一个闪失惹得司空瑶彻底发怒,那么剿灭飞皇寨的计划就要全程泡汤了。所以无论如何都要做到尽善尽美,万万不可触了司空瑶的眉头。 黄冈刚刚敲开房门,把药物连同风干了的牛肉小心翼翼地放在地下,就马上被司空瑶赶了出来。 沙封止在外头询问道:“怎么样了?” 黄冈摇摇头,道:“不容乐观,那小子的背伤被雷罡撒了盐,估计很难平复了,不过看他的样子,性命并无大碍。” 孟夕尧的死活沙封止可不在乎,死了是最好,省去一个烦恼,他牵挂的是司空瑶愿不愿意帮忙,便又迫切问道:“那司空瑶呢,她什么态度?” 黄冈应道:“还在气头上,这一次事情闹得很大,看样子很难再劝得动她了。” 沙封止焦急无比,司空瑶不肯出马的话,那在生日寿宴之上当着所有寨主的面羞辱飞皇寨的计划还怎么实施? 如此一想,沙封止气得直咬牙,道:“格老子的,回头去让徐东来马上去安排一下,把雷罡那家伙给我宰了。” 黄冈规劝道:“寨主莫急,我看这事情还有转机。” 沙封止微微眯起双眼,问道:“军师的意思是?” 黄冈一手负在身后,缓缓道:“司空瑶是为了孟夕尧而动怒,可见两人关系非同一般,如此一来,我们便可以从孟夕尧的身上下功夫。” 沙封止两道浓眉打成一个结,显然是听不明白黄冈的意思,又问道:“军师能不能再说得更加清楚一点?” 黄冈露出奸邪的笑容,狡黠地道:“寨主可曾记得,长山山脉一处被唤作药山的地方?” 沙封止寻思一会。惊恐地道:“军师,此计万万不可。” 屋内。 司空瑶候在孟夕尧的身边,看着那一道道猩红的伤疤,心里头难受到了极点。 孟夕尧笑着道:“没关系的。不疼。” 司空瑶哀怨地道:“怎么可能不疼,这伤口这么深,将来会留疤的。” 孟夕尧不置可否,只是笑道:“没关系,留疤就留疤,反正不碍事。” 司空瑶看着已经敷过药的伤口,心里头打抱不平,恶狠狠地道:“这事没完,我一定要他们百倍偿还。” 孟夕尧摇摇头,道:“冤冤相报何时了。过去的就让他过去吧,我没事的。” 司空瑶心里头虽然还是气不顺,但还是顺着孟夕尧的意思,暂时先把这笔账记着。 司空瑶又将牛肉干拿起来,撕成一小块。笑着道:“夕尧,看,我们第一次见面的时候,你就是这样子请我吃牛肉干的。” 孟夕尧突然脸颊微微一红,尴尬地道:“你都知道了?” 司空瑶轻笑一声,道:“喂,你真以为我是傻子啊。” 孟夕尧喃喃着:“我还以为隐藏得天衣无缝的。” 司空瑶没忍住。直接笑了起来,又道:“孟师啊孟师,你真以为带个猫脸面具我就认不出你来了吗?从那一次你煮意式虾仁玉米粥给我的时候,我就知道是你了。” 孟夕尧尴尬地笑着,不知如何应答。 司空瑶则继续说道:“你每次都是这样,一点也不照顾自己。总是为别人着想。” 孟夕尧没有应答,也是不敢顶撞司空瑶。 司空瑶接着又道:“事情的大概我都听黄冈说了,你为了小丁和雷罡起了冲突,其实你不用一直对飞机上的那件事情耿耿于怀的,那不是你的错。” 孟夕尧摇摇头:“那是另一码事。我和雷罡之间的过节,并不全是因为小丁。” 司空瑶问道:“那是因为什么?” 孟夕尧静静看着天花板,应道:“小丁父亲的事情,我确实很内疚,但是出手帮助小丁,是因为我没办法眼睁睁看着一个小孩受那种的委屈。” 司空瑶似懂非懂地点点头。 孟夕尧又道:“司空瑶,想听故事吗?” 司空瑶点点头,应道:“好啊。” 孟夕尧叹了一口气,良久,才缓缓开口: 从前有一个小孩,家庭和睦,生活幸福美满。 母亲追随父亲打拼了几十年,从一个俏艳动人的美女变成了黄脸婆。 小孩最喜欢的就是听母亲讲他父亲年轻时的故事,如何辛勤的酿制豆腐,如何劳作。 小孩也很争气,从小便展露出了料理上的天赋,他的父亲决心要将家里头的生意托付给他。 小孩八岁那一年,以最优异的成绩进入了重点料理学院,以父亲为荣的他开始进修中式厨艺,决心要辅助家里的企业发展。 小孩非常努力,非常拼命,取得了无数烹饪比赛的奖项,然而有一天,母亲打电话告诉他。 “妈妈要和爸爸离婚,他在外头有了女人。” 后来他就有了一个新的妈妈,也有了一个新的爸爸。 妈妈去了外国,再也没有回来过了。 而继母又和父亲生了一个男孩,继母开始排挤这个小孩,一心想要将家族企业的股份全部揽给自己的孩子。 有一天弟弟自己摔倒了,继母便呵斥是他干的,父亲也不分青红皂白地将小孩打了一顿。 父亲却处处听从继母的话,小孩的日子过得一天不如一天。 小孩开始厌恶这种生活,他发现自己更加喜欢西餐料理。 即使有一天父亲意识到自己错了,可两父子间也已经有了隔壁。 后来小孩长大了,可以自己养活自己了,于是他决定主动放弃了所有企业股份,靠自己的双手去打拼天下,再后来…… 孟夕尧的语气愈说愈低,最后变得喑哑。 “再后来,这个人考进了圣易德路料理学院烹饪系,还拿到了圣食谱,对吧?” 司空瑶抢过了话,尽量忍住没有哭出来。 孟夕尧点点头,一时间气氛有些沉重。 司空瑶偷偷擦掉眼角的泪水,又道:“没事的,都过去了,说出来心里头就好受多了吧?” 孟夕尧笑着应道:“是的。所以当我看到小丁被欺负的时候,那种无依无靠的感觉我明白,因此无论如何,我都要去帮助他。” 笑容是最能够打动人心的动作,既然孟夕尧都看开了,司空瑶自然也是跟着笑了起来。 “那这样吧,将来我的甜点屋开张了,你就到我店里头来帮忙吧,给你发双倍的工资,怎么样?” 两人相识一笑,不言而喻。 翌日,伏龙寨,寨主大厅。 沙封止冲着一脸愠怒的司空瑶,讨好着道:“司空瑶,孟小哥他怎么样了,没事吧?” 司空瑶怒不可遏地看着沙封止,字句珠玑地吐道:“与你无关。” 沙封止长呼了一口气,看到黄冈正向自己使了个眼色,又道:“司空瑶,我确实没有想到会发生这种事情,一切都是雷罡那个贱人干的。” 司空瑶的眼里有着一团怒火正在燃烧,沙封止这话说出来鬼都不信。 “藤条是在徐东来的手里,你好意思跟我说是雷罡干的?” 沙封止尴尬地道:“呃……这都是误会,都是误会,徐东来下手确实是重了一点。” 司空瑶恶狠狠地斥道:“都快把人打死了还叫只是重了一点?” 此时沙封止不宜多话,黄冈便接下了司空瑶的怒火,解释道:“司空瑶,事情都已经发生了,我也没有办法,你姑且听我一言可好?” 司空瑶不屑地看了一眼黄冈,也是斥道:“你也是只黄鼠狼,别以为我不知道,没有你们的允许,徐东来敢下杀手?” 黄冈冷哼一声,既然司空瑶全都明白了,那也不必要再惺惺作态了,便开口道:“司空瑶,既然如此,那我就把话说白了吧。现在给你的就只有一条路,完成这一次生日宴席的料理任务,这是你绝对不能拒绝的事情。但是孟夕尧这一件事,我们也确实是很抱歉,作为补偿,我可以告诉你一个绝对能令孟夕尧高兴的消息。” 司空瑶本想直截了当地拒绝黄冈,撇清和伏龙寨的一切关系,然而一听闻有能令孟夕尧高兴的消息,便微微一顿。 虽然这显然有些黄冈故意夸大的成分在那,但是廖胜于无,姑且听一听。 “你最好是没有胡说八道,不然我会让你死得很难看。” 黄冈见司空瑶有心要听,便继续道:“在长山山脉之上,有一处山峦,唤作药山。长山山脉这一代素来流传着一个传说,在那药山之中,藏有一个宝藏,那是每一个厨师都梦寐以求的存在。有了它,所有料理将变得至高无上,即使是一个普通人,也能将所有食材的处理都处理得游刃有余。这样的宝藏,你说孟夕尧会不会心动?” 司空瑶显然也是被黄冈的说法打动了,便是问道:“别卖关子了,究竟是什么?” 黄冈冷笑一声,道:“妖刀川正。” 第七十七章 妖刀川正 言情海 正文 第七十八章 寻刀 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第七十八章 寻刀 传说,全本日最着名的铸刀至尊大师,川正一郎,曾经铸造了四把至高无上的厨刀。 第一把在法国吃血鸭最有名的餐厅里,手起刀落,鸭子在没有感到一丝疼痛的情况下死亡,全身肌肉尚处于最佳口感的层次上。 第二把在全日本寿司料理第一高手铁人的手里,刀之锋利,断骨如纸,从不会牵连食物而破坏美感,欣赏料理的过程仿佛就是一场舞台剧。 第三把在苏富比被拍卖了,价值二千万美金,刀一经离开拍卖行现场,便引起了无数军事战争,万千枪火,一把厨刀而怒。 而关于第四把刀的存成,至今下落不明。 相传当川正一郎筑成刀时,天降异象,满天飞舞着红色的血雨。 刹那间铸刀所内所有刀具全部腐蚀生锈,这第四把刀径直刺穿了川正一郎的胸膛,自命名为妖刀川正。 “夕尧,你说的都是真的吗?” 司空瑶实在难以相信一把刀竟然能够如此诡异。 孟夕尧也是没办法给出一个准确的答案,只是道:“毕竟只是传说,关于妖刀川正的真实性无从考证。” 司空瑶紧接着又道:“那么你说妖刀川正真的会在药山上吗?” 孟夕尧摇摇头,道:“这个我也说不准,但是我想去试一下。” 刀是厨师的灵魂,一个厨师对于刀具的护理可以侧面体现出这个厨师对料理的真挚情感。 厨刀古称庖丁,庖丁一词出自《庄子》。 有言是庖丁解牛,踌躇满志,游刃有余。 一把厨刀如果不够锋利,那么便无法准确无误地切断食物,其割不正,那么食物本身的鲜味便没办法体现出来。 料理的过程中也无法将自身的美味与其他食材混合、既然影响镬气的摄入。 故又有言曰:割不正,不食。 可见厨刀在食材处理中的重要性。 商议过后,司空瑶最终同意了黄冈的要求。 伏龙寨。寨主大厅。 沙封止惊喜地道:“太好了,你终于同意了。” 司空瑶则没好气地道:“我先说好了,我只帮你这一次。” 沙封止点点头,应许道:“没问题。就一次,一次就够了。” 这要这一次,沙封止便可以将飞皇寨一举覆灭,届时伏龙寨便是长山山脉的绝对霸主。 看着司空瑶和孟夕尧离去的背影,沙封止心里头有着莫名的烦躁。 “军师,真的没有问题吗?万一被那小子拿到了川正妖刀的话……” 身负一百六十斤的锁链,还能够将雷罡玩弄于鼓掌之间,沙封止对孟夕尧的畏惧之意愈发强烈。 黄冈笑道:“寨主无须担心,川正妖刀的传说是真是假谁也说不准,等司空瑶带着那小子在山里头转悠一圈。到时候空手而归,他们气消了之后,便只能乖乖给我们摆上这一桌贺宴。退一万步来讲,即使真被他们找到了川正妖刀,等摆完了寿宴之后。这妖刀还不是我们的囊中之物?” 沙封止点点头,笑道:“军师果然足智多谋。” 司空瑶和孟夕尧足足走了大半天才到了药山山脚,眼看着天色已黑,寻思着应该找个地方歇脚。 司空瑶四处观望,打算寻一处方便姑且过上一夜。 找了半天,也没寻到一个好去处,倒是远远看见一名少女急急忙忙地走在前头。 这荒山野岭人迹罕见。难得觅见一个人,司空瑶兴奋地挥舞着双手,大声喊道:“嘿,朋友!” 那女生约莫十七八岁,正值花龄,却穿着一身显久的青色长裙。虽然有些朴素,但布料却是上乘,若是新衣的话,肯定价值不菲。 少女也是回头望见了司空瑶,却好似遭了劫一般的惊慌失措。赶忙加快了脚程,大步流星。 司空瑶拉着孟夕尧手,一声“快追”,便连忙跟上了去,今天晚上要是不想露宿街头的话,就全仰仗这个女生了。 少女脚力不及两人,终究还是被追上了。 司空瑶开怀地笑道:“小姑娘,走慢一点啊,等等我们。” 少女微微顿了顿脚步,虽然是愿意和司空瑶搭话了,然而脚步却没有停下。 少女边走边道:“你们快离开这里。” 司空瑶挠挠头,不明白少女的意思,便是问道:“为什么呀?” 少女缓缓转过头来,五官清秀端正,也算是个美人胚子,只是颜色显得有些惊恐。 少女又道:“你们赶快走,离这儿越远越好。” 司空瑶解释道:“我们是来找川正妖刀的,你知道什么吗?如果方便的话,能不能留我们在你家里过一夜?” 少女听到后半句之时,便微微顿下脚步,刚刚想要开口说些什么,身体猛地一僵,仿佛看到了妖怪一般。 “欢迎大小姐回来,这是你的朋友吗?”男子和善的声音响起。 司空瑶顺着声音来源看向前方,只见一名管家装扮的青年男子,衣鲜连理,一身西装烫得笔直,约莫二十五岁的年纪,正谦逊地行了个礼。 再往前一看,竟是一座奢华的林间别墅,只是显得有些暗淡,似乎外墙很久没有清洗过了。 司空瑶惊喜地朝着少女道:“原来你是富家千金呀。” 少女无情地道:“我不认识他们,你快帮我把他们赶走。” 说完少女便掠过管家,径直走入别墅之中。 司空瑶气得将腮帮子鼓了起来,悻悻地道:“这人怎么这样!” 管家无奈地摇摇头,道:“不好意思,我家小姐脾气古怪,而且精神上有点问题,还请你们不要见怪。” 司空瑶明悟地点了点头,又道:“原来如此。” 管家和善地问道:“你们是过往游客吗?这药山很少看到有人出没呢。” 司空瑶应道:“我们是……” “我们是想要去长山小镇,没想到迷了路,能不能在你们这儿借宿一晚?” 孟夕尧突然截断了司司空瑶的话,而司空瑶也是会意地闭上了嘴,寻找妖刀的事情,最好还是不要太过张扬。 管家露出标准的微笑,应道:“当然没有问题,只是屋内简陋,还请见谅。” 孟夕尧又道:“哪里的话,先生客气了,能够让我们借宿一晚,我们已是心存感激。” 管家比了个请的手势,道:“那两位请跟我来。” 司空瑶和孟夕尧入了别墅,先前那名少女已经不见踪影。 别墅分为上下两层,二楼为居所,一共有三间。 孟夕尧询问道:“管家先生,如果方便的话,能不能给我们安排两间房?” 管家疑问道:“你们不住在一起吗?” 孟夕尧解释道:“先生误会了,我们是兄妹。” 管家点点头,道:“原来如此,当然没问题。” 司空瑶指着第三间房问道:“管家先生,那间房有人住吗,我想去哪儿。” 管家礼貌性地摇了摇头,道:“不好意思,那一间是小姐住的。” “哦,这样啊,那我要第一间。”司空瑶满意地点了点头。 由于没有行李,两人只是在房内简单地洗了把脸,眼看着月亮已经高高悬在空中,这才想起晚饭还没吃呢。 司空瑶和孟夕尧下了楼,偌大一个别墅,却看不见半道人影,显得有些空旷和清冷。 司空瑶喊了几声,却是没有人回应。 两人饿得不行,心想着去厨房看一看吧,不料走到厨房门口,却是撞上了刚刚从厨房里头走出来的管家。 司空瑶笑道:“管家先生原来你在厨房里啊,我刚才叫你你都没有听到吗?” 管家致歉道:“不好意思,刚才在厨房里,没有听到。” 司空瑶会意地摇摇手,道:“没有关系的,不用介意。这是要做饭吗?我来帮你吧。” 管家忽然伸手拦下了司空瑶,解释道:“这怎么可以,你们是客人,这种粗活还是交给我来吧。” 司空瑶又道:“让我帮帮你嘛,你让我们白住白吃的,我们心里头多不好意思啊。” 管家笑着道:“不不不,来者皆是客,你们在外头等一下吧,很快就好了。煮面可以吗?” 司空瑶点点头,应道:“嗯嗯,随便什么都可以,谢谢你了。” 就在此时,一楼一扇房门缓缓打开,一对夫妇走了出来,衣服一样朴素,和管家一身鲜领相比显得有些突兀,然而仔细一看之下,便能够发现那用料和先前那名少女的一样的。 男人缓缓开口,声音有些嘶哑,却又带着一点喜悦,这还是第一次有人到家里来做客呢。 “小陈啊,家里头来客人了吗?我刚才听到有人在喊,这不出来看看了嘛。” 司空瑶转过身来,谦逊地鞠了个半躬,道:“叔叔阿姨你们好,我们是迷路的旅客,在你们这里借宿一晚,还请多多关照。” 司空瑶的礼貌很是讨巧,于是妇人也拖着嘶哑的强调,道:“好好好,乖孩子,这屋子难得有人来作客呢。小方啊,既然是客人,怎么能只是煮面给他们吃,为什么不拿‘那个’招待他们?” 第七十八章 寻刀 言情海 正文 第七十九章 核桃 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第七十九章 核桃 “那个?那个是什么?” 妇人的话调动起了司空瑶的好奇心。 妇人病态地笑着,乐呵呵地道:“那个可是好东西,简直是人间美味啊,只有管家先生才能做出那么令人着迷的美食。” “美食?管家先生你是料理师吗?”一听到吃的,司空瑶的双眼立马迸放出了狂热的光芒,没想在这荒山野岭还能遇到一名料理师,而且听妇人的评价,料理技艺显然不低。 妇人应道:“是啊,管家是一等一的料理高手,自从他来了之后,我们就再也吃不下别人做的东西了。” 司空瑶兴奋地道:“真的吗?管家先生,你是什么系别的料理师?甜点吗?还是中菜还是西餐?” 管家连忙推脱道:“不不不,老爷和奶奶过奖了,你们先到屋内待着吧,我晚一点把吃的送过去。” 司空瑶道:“管家先生,让我帮帮你吧,你一个人太辛苦了了。” 管家反手将厨房的门关上,搪塞道:“不了,厨房脏,你们还是会房间里休息一下吧。” 男人又道:“管家先生,他们都是客人,就让他们和我们一起用膳吧。” 管家神情有些尴尬,有些不情愿地道:“老爷,这恐怕不妥。” 男人道:“怎么会不妥,美食就得一起分享才对。” 管家迟疑了一会,道:“好吧,那你们先到餐厅里坐着吧。” 司空瑶和孟夕尧在两夫妇的带领下来到餐厅,过了一会儿,管家端来了四人份料理。 一锅粥和几个小菜,普普通通,和富丽堂皇的别墅相比,显得有些简陋。 男人有些不悦地道:“管家先生,‘那个’呢?” 管家应道:“老爷,那个还在研磨。晚一点我送到你们房里去好吗?你先吃饭吧。” 男人开始变得焦躁起来,血丝一根根爬上他的眼孔,道:“不行,我不吃。我只想要喝那个。” 气氛一时间有些诡异,主人翁不肯起筷,司空瑶自然也不好意思吃东西。 一时间就这么僵着,直到一锅粥都凉了,屋主两夫妇都只是不断地用手指头敲击着椅子扶手,仿佛机械一般麻木。 管家安劝道:“你们先吃饭吧,冷了就不好吃了。” 又过了一会,男人焦急地询问道:“管家先生,那个还没好吗?” 管家笑而不语,男人最后终于忍不住了。眼神溃散,目光呆滞,着了魔似地喊着:“快给我那个!” 两夫妇的异常显然是吓到了司空瑶,司空瑶向管家问道:“管家先生,‘那个’究竟是什么?” 两夫妇显然是注意到了还有外人在。不好太过失礼,便稍稍收敛了一下自己焦躁的情绪,又道:“管家,快把那个拿上来吧,我太想念那个味道了,别的东西我根本吃不下。” 管家神色凝重,迟疑了一会。最后还是应道:“好吧,那再等一下,我这就去做。” 管家缓缓走回厨房,司空瑶和孟夕尧互相对望一眼,总觉得有些古怪。 两夫妇的情绪又慢慢变得急躁起来,大约过了半小时之后。管家端着四杯杏黄色的饮料走了出来。 管家道:“老爷,您要的核桃杏仁露。” 男人一看到核桃杏仁露,仿佛看到了希望的曙光一般,笑得有些癫狂,道:“好好好。快给我,快给我。” 司空瑶抿了一口,核桃杏仁露虽然香稠顺滑,但也只是一般水准,不至于会令人如此着迷才对。 司空瑶仔细端详了一下,发现屋主两夫妇的核桃汁颜色似乎要更加深一些。 出于礼貌,司空瑶还是夸赞道:“管家先生,你做的东西真好喝。” 管家也是笑了笑,道:“喜欢就好。” 两夫妇几乎是一口气就将一大杯桃核杏仁露就喝了下去,露出了心满意足的笑容,双眼也逐渐恢复了神智。 男人满意地道:“果然还是这个东西最好喝,呵呵呵,你们慢用,我先回去休息了。” 司空瑶点点头,笑道:“好的,谢谢。” 简单用过晚饭之后,司空瑶和孟夕尧也就各自回房休息了。 窗外开始淅淅沥沥地下起了雨势越来越大,最后一声响雷炸响,瓢泼大雨以奔马之威轰打在玻璃窗上,发出“滴滴答答”的响声。 惊雷过后,别墅突然间一阵昏暗,看来是因为响雷的关系而断电了。 四下一片漆黑,什么事也做不了了,司空瑶便静静地躺在床上看着天花板,意识开始迷离,赶了一整天的山路,也确实是累了。 司空瑶慢慢闭上双眼,准备入寝。 忽然间雨声变得响亮,彻骨的冷风从窗户边上刮了进来。 司空瑶起身想要去合窗户,与此同时,一道银蛇落下,一瞬间将天空照得通明。 司空瑶突然猛地发出一身刺耳尖叫,只见一道披头散发的人影就趴在窗户边上,来不及惊恐,那恐怖的鬼影就飘了进来,一只手猛地捂住了司空瑶的嘴巴。 那触感柔韧细腻,却反而令人更加觉得可怕。 司空瑶来不及反抗,突然间一滴眼泪滴落在了她的脸上,微微一怔,镇定下来之后,发现那个人竟然是傍晚时分遇见的那个少女。 少女哭泣着,却不敢发出声音来,生怕被人发现。 司空瑶静下心来,开口问道:“你没事吧?” 少女止住了哭泣,应道:“你们赶快离开这里,这里很危险。” 司空瑶不解地问道:“到底有什么危险?” 少女深深地吸了一口气,像是做了什么重大的决定一样,又道:“管家他不是一个好人,你们千万要提防着他。” “管家?管家有什么问题吗?” 就在司空瑶心存疑问之时,房门突然之间被敲动了,轻声三响,显得门外之人素养不低。 管家的声音响起,“司空瑶小姐,我刚才听到你的尖叫声,请不要害怕,只是断电而且,我给你送蜡烛过来了。” 司空瑶一回头,少女已经消失不见了,一扇玻璃窗在风中来回摆动,雨水透过缝隙打落在地板之上。 管家又催促地问道:“请问我可以进来吗?” 司空瑶急忙应答:“好的,我这就给你开门。” 司空瑶接过了管家递过来的蜡烛,发现他的视线若有若无地盯着屋内。 司空瑶虚掩着房门,问道:“管家先生,请问还有什么事情?” 管家眯着双眼,笑着道:“司空瑶小姐,屋内就只有你一个人吗?” 司空瑶点点头,道:“是的。” 管家提醒道:“是吗?那窗户记得关上。” 司空瑶应道:“好的,没有事的话,我要休息了。” “不好意思,打扰了。”直到司空瑶关上了门后,管家缓缓地朝着少女的房间走去,用钥匙直接打开了少女的房门,屋内空空如也。 管家将半开的玻璃窗合上,并扣住了反锁,继而又走出房间,随手将房门反锁。 管家又朝着司空瑶的房间走去,脚步越来越急,袖间忽然闪过一缕寒光。 就在这个时候,孟夕尧猛地推开房屋,管家愣了一下,随后又露出标志性的笑容,道:“孟先生还没睡啊?” 本来空旷的走廊就极易产生回声,此时孟夕尧又故意提高音量道:“本来是睡着了,不过突然间停电,有些闷热,所以醒过来了。” 如此一来,躲在房内的司空瑶也听到了他的声音。 管家致歉道:“原来如此,真是抱歉,照顾不周,还请见谅。” 孟夕尧询问道:“管家先生,你这儿还有蜡烛吗?” 管家目光偷偷瞄了一眼少女的房门,随后应道:“还有,在一楼的储物间内。” 孟夕尧微微往旁边挪了一步,挡下了管家前进的路线,又道:“管家先生能不能带我过去?我不认路。” 管家推脱道:“不好意思,我还要给小姐送蜡烛。” 孟夕尧笑着,看向管家空空如也的双手,问道:“是吗?那蜡烛呢?” 管家微微一顿,笑道:“瞧我这脑子,忘记了全部给了司空瑶小姐了,这样吧,你随我下楼去取蜡烛吧。” 孟夕尧应道:“如此便麻烦管家先生了。” “哪里的话,跟我来吧。” 孟夕尧跟着管家下了楼,司空瑶这才微微打开房门,见两人离开了之后,才蹑手蹑脚地走了出来,轻轻合上房门,将声响降到最低。 孟夕尧取了两支蜡烛之后,主动请缨道:“管家先生,时候也不早了,你早点回屋休息吧,这蜡烛就由我替你送给小姐吧。” 管家看了孟夕尧一眼,缓缓道:“好吧,那就麻烦你了。” 目送管家回屋之后,孟夕尧才缓缓上了楼,一遍又一遍地敲响了少女的房门,许久之后,也不见有人开门,这便又回了自己的屋内。 孟夕尧随手点上一根蜡烛,红光跳耀,照射出司空瑶的身影。 孟夕尧问道:“有什么发现吗?” 司空瑶缓缓将手摊开,露出一把褐色的干果壳,应道:“没有,只是在厨房里只找到了一些核桃壳。” 第七十九章 核桃 言情海 正文 第八十章 七星针叩刺 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第八十章 七星针叩刺 蜡烛微微摇曳,溢出淡淡的香味。 孟夕尧从司空瑶手心中捨起一块果壳,果壳呈现深褐之色,碎片坚硬,内表有一层黑色的膜,乍得一看确实就像是核桃壳。 两人之间有着非凡的默契,先前司空瑶听到了孟夕尧故意提高的声调,便明白了这招调虎离山之计。 乘着孟夕尧拖住管家的空隙,司空瑶便偷偷溜进了厨房。 屋主夫妇的异常行为,让司空瑶和孟夕尧不得不怀疑这其中必有蹊跷。 奈何司空瑶将厨房摸了个头,也没有发现什么痕迹,只是在垃圾桶里搜到了这几块果壳碎屑。 孟夕尧将碎果壳凑在鼻尖上嗅了嗅,剧烈地咳嗽几下,神色变得凝重起来。 司空瑶察觉到了异常,询问道:“夕尧,这些核桃有什么问题吗?” 孟夕尧眼神变得犀利起来,郑声道:“这不是核桃。” “不是核桃是什么?” “核桃又名胡桃,小叶椭圆形,外果皮平滑,内果皮坚硬,果上布有大脑形状的皱纹。然而这个果壳虽然与胡桃壳极其相像,但是没有核桃独有的纹路,如果我没有猜错的话,这个应该是罂粟壳。” 孟夕尧将最后三个字缓缓道来,嚓咔一声,司空瑶手中的罂粟壳散落一地。 “你是说提炼鸦片的罂粟?” 罂粟壳为罂粟植物成熟果实晒干以后的制成品,虽然毒性比起罂粟提炼物要小的多,但是对于普通人或者毒品高效兴奋者来说也是一种不可抗拒的存在。 中国于2009年发布的《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》中明确表示,罂粟壳绝对不允许加入以下食品类别:火锅,火锅底料,小吃类,卤味制品,以及饮料。 但凡身为一个料理师,都不允许这种行为的发生。 “不好。那个女孩有危险!” 司空瑶忽然想起什么,猛开推开玻璃窗户,一阵惊风暴雨席卷而来,却不见了少女的踪影。 孟夕尧询问道:“发生什么事了?” 司空瑶急忙解释:“夕尧。你还记不记得傍晚时分,我们遇到的那个少女,她先前从窗外的屋檐跑到我房间里来,好像要跟我说什么,突然间管家就出现了,女孩立刻就逃跑了。现在仔细一想,管家一定有问题!” “先前我去敲过女孩的房门,里面应该没有人,按你这么说的话。”孟夕尧将头探出窗户外观望,同时说道:“看样子窗户应该是被管家反锁起来了。管家手上有所有房间的钥匙。” “夕尧,现在怎么办?” 孟夕尧寻思了一会,道:“先静观其变,你回去休息一下,我在楼梯口守着。管家应该不会就这么轻易作罢的。” 司空瑶迟疑着,久久不敢离开, 先是被少女吓了一跳,而后又发现了一个变态管家,如今四下一片昏暗,司空瑶心跳得飞快,久久不能平息。 孟夕尧把窗户关上后反锁。像是看出了司空瑶的不安,安劝道:“你先休息一下,我到门外守着。明天天一亮,我们马上离开这里。” 这种时候,孟夕尧无疑是最能够给予司空瑶安全感的人。 孟夕尧轻轻将房门关上,握着手里的烛台。准备到楼梯口守夜,忽然一转头,迎上了管家的脸。 管家冷笑道:“这么晚了,还要去哪?” 孟夕尧从容地道:“我妹妹嫌她的房间潮湿,要跟我换一下。” 管家点点头。道:“原来如此。” “管家先生还有什么事吗,没有的话我妹妹已经休息了,还请不要打扰她。” 这句话中暗藏锋芒,护犊的语气让管家听得心里头微微一征,而后管家又道:“两位看起来不像是本地人,不知道这一次要到长山小镇去干什么?” “实不相瞒,我们是伏龙寨的人,这一次是出来执行任务的。”孟夕尧觉得这个身份或许能果然管家惮忌一下。 果不其然,一听到伏龙寨管家便是愣了一下,随后很快恢复镇静。 “哦,原来如此,什么任务?” 孟夕尧直截了当地应道:“不好意思,这是机密。” 管家有所思,话里有话地说道:“做事情要一心一意,既然是执行任务的话,最好早去早回,闲事莫管。” 孟夕尧点点头,应道:“好的,没问题。” 管家幽幽地道:“最后一件事,请问蜡烛送给我家小姐了吗?” 孟夕尧应道:“嗯,已经给了。” 管家将手负在身后,冷笑道:“原来如此,胡乱说话,可是要付出代价的。” 寒芒闪现,一把锋利的匕首自管家袖间化出,朝着孟夕尧划了过来。 孟夕尧始料未及,下意识地将手中的烛台举起,刀刃在烛台上化出一道银白长痕。 管家这一刀来的太过突然,孟夕尧措手不及,烛台被击飞出去。 管家咆哮道:“我不是说了闲事莫管吗?小姐分明不在房内!” 孟夕尧没有想到管家翻脸竟然如此之快,不过既然如此,那便也无须客气了。 管家的匕首虽猛,然而孟夕尧更狠,一抬腿就朝着管家的软肋踢了过去。 管家身手也是不凡,一转身躲了过去,一刀朝着孟夕尧的胸口刺了过来。 孟夕尧虽然看得真切,然而躲闪之间却是显得有些狼狈,不知为何,总觉得有些力不从心。 一缕香气自房内传来,孟夕尧瞬间大悟,那蜡烛有毒! 管家挥舞着匕首追了过来,冷笑道:“本来还不想杀你们的,可是既然你们是伏龙寨的人,那么就没有商量的余地了。” 孟夕尧一手落红,管家笑得愈加奸邪,“让你死个明白,老子是飞皇寨的人!” 毒气入体,孟夕尧浑身无力,眼看着管家一刀狠狠地刺了过来,却是无计可施。 千钧一发之际,只听见一声闷响,鲜血顺着管家的发迹淌了下来。 浑身湿透了的少女双手握着那厚重的烛台对着倒地不起的管家,止不住地距离喘息着。 孟夕尧死里逃生,连忙道了谢,便朝着屋内跑去。 此时的司空瑶已经昏迷在床,由于窗户紧闭,蜡烛挥发出来的气体久久不能散去,香味浓郁得犹如实质一般,空气中弥漫着一股粘稠的毒气。 少女将手中的烛台奋力挥了出去,在玻璃之上砸穿一个口来。 内外气流压强差距大,冷风瞬间透过这个小口涌了进来将毒气尽数吹散。 见司空瑶昏迷不醒,少女冲着孟夕尧喊到:“你快去储物间取一座酒精灯来!” 孟夕尧在心中迅速做出了一个判断,此时此刻要想救司空瑶的话,只能依靠这个少女了。 孟夕尧拖着无力的身体,却是跑出了超常的速度,一路朝着储物间狂飙而去。 少女自腰间取下一环稠带,一卷甩出,露出格式银柄盘针无数。 少女信手一拈,将九把银针持在手中通过酒精灯火炙烤。 少女的双眼迸发出坚毅的目光,两手不断挥舞,技艺娴熟无比,俨然一个针灸大师。 一根银针入体,针刺到血管膜壁的感觉神经末梢,强烈的刺激致使司空瑶因为疼痛而发出一声嘤咛。 少女跪在地上使针,湿透了的衣裳紧紧贴在身上,勾勒出一道妖娆的曲线。 突然间孟夕尧整个人如同石化了一般,脸颊猛地一阵发烫,一路红到了耳根。 只见少女竟然毫不客气地将司空瑶的外衣脱下,露出了那羊脂般的白嫩肌肤,第二针落在锁骨之下的气户穴。 眼看少女要将司空瑶剥个精光,孟夕尧连忙闭上眼睛仰起了头,喝令道:“等一下!” 少女冷声斥道:“赶快出去,时间不多了。毒气入体的话,就算我师父也没办法救她。” 孟夕尧道了一声“抱歉”之后,连忙反身将门关上,一道暖流便从鼻子里淌了下来。 针灸是中医针刺法和灸炙法的总称。 针法是用特制的金属针,按一定穴位,刺入患者体内,运用操作手法以达到治病的目的。 而灸法则是用燃烧着的艾绒,温灼穴位周围的皮肤表面,利用热感刺激来治病。 此时少女的这一手法,便是针刺法中的七星针叩刺。 七个穴位施针各不相同,如刺轻者,按摩分间,不得伤肌肉,以泻分气,或有刺重,则似泄热出血,发泄痼病。 七星叩针法兼有员针与锋针的刺法,手法繁杂多变,穴位刺激轻重不一,只有功力极其深厚的人才敢使用。 七针入体,司空瑶咳出一口瘀血,血色呈现暗紫深红,混杂着绝大部分的毒素。 少女在酒精之上微摸一缕,一丝明火跳跃在两指之间。 少女将火焰在银柄盘针之上轻轻一点,七缕幽火缓缓逼入司空瑶的体内,随后一丝紫气从司空瑶的身体挥发出来。 七个血泡被逐一抽破,毒气泄去大半,恶血尽出。 少女将最后一枚银针缓缓取出,长长呼出一口起啦,已然满身是汗。 毒气渐散,司空瑶也缓缓睁开了双眼。 第八十章 七星针叩刺 言情海 正文 第八十一章 罂粟花 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第八十一章 罂粟花 司空瑶缓缓睁开双眼,看到了满头大汗的少女。 雨水和汗水牵连在一块,让少女看起来显得楚楚动人。 司空瑶开口问道:“是你救了我吗?” 少女点点头,七星针叩刺的手法极为苛刻,银针入体,不能偏差半毫。 而每个人的情况都有所不同,皮肤的糙嫩,脂肪的多少,肌肉的松硬都会对入针有所影响。 针刺人体穴位,后果可大可小,使用得当,祛病养伤,如若不得当,轻则加重病情,重则断脉伤体。 一个真正的针灸大师,讲究因地制宜,是绝对不会随意施针的。 而这七星针叩刺更是极其苛刻,几乎耗尽了少女全部的体力。 少女累得一句话也说不出来,指了指床上的衣物。 司空瑶这才发现自己上身一丝不挂,这才连忙将衣服穿了起来,脸红了大半。 “咳咳……那个……谢谢你!” 不管怎么说,还是要感谢少女出手相救,知恩莫忘报的道理司空瑶还是明白的。 少女又指了指房门,司空瑶会意地点点头,喊道:“夕尧,我没事了,进来吧。” 孟夕尧轻轻推开了房门,端着两碗蜜枣柚皮小米粥走了进来。 熬粥是一门手艺,不是单单把水和米放在一起就能出现香喷喷的小米粥的。 选米一定要新,绝对不能是五年以上的陈米,陈米含有,会影响味道。 其次熬煮的时间一定要够,少女一套针灸疗程下来,时间不偏不倚,刚好半个小时。 熬煮小米粥的关键在于,刚下锅的小米需要时不时搅拌一下,保证均匀受热的同时也能够防止糊底。 条件允许的情况下,再加入一点点食用碱。可以增加粥水的粘稠度,熬出来的小米便更加香甜柔顺。 待米成花状之时,蜜枣柚皮入锅增味,一点点酸涩令小米粥的原汁原味显得更加润口。 此次中毒皆因蜡烛中挥发出来的毒气所至。混杂在空气之中的毒素进入肺部之后久久不能散去,从而影响呼吸道的功能,造成窒息。 而枣类性味甘、平,能够益气生津,滋阴润肺。 油皮性则味甘、寒,助下气,化痰止咳,生津益肺。 两则食物皆有益于司空瑶排解体内毒素,实属佳品。 至于熬煮成粥的原因,在于少女一身雨润。孟夕尧恐其寒气入体,特选能够填补盈补虚寒的小米,当真是体贴至极。 一碗粥水下腹,司空瑶的脸色便开始红润起来。 此时少女也换上一身干爽的衣服,也是喝起粥。 少女似乎是许久没有吃过正常的食物。此时一边想要大快朵颐,却又抛不下面子,显得有些扭捏。 少女喝了孟夕尧煮的粥后,苍白的脸上开始变得细腻红润,却嗔怒道:“我不是让你们走了吗,为什么还要来?” 司空瑶想要站起来,同时问道:“呃。别这样嘛,到底发生了什么事情?” 少女喝道:“坐下,你现在气血虚,不要胡乱走动。” 司空瑶被一个比自己小的女生一顿喝斥,哭笑不得,最后还是乖乖坐下。开口道:“那你告诉我嘛,究竟发生什么事情了?” 少女缓缓开口,解释道:“十年前,自从管家来了之后,他开始给爸爸妈妈做那个核桃露。后来我发现不对劲,那个东西好像有魔力一样,喝了就会上瘾。从此之后,爸爸妈妈花光了家里所有的财产聘请管家来料理那个核桃露,其他下人也都被管家赶跑了。” 司空瑶问道:“那你是怎么发现有问题的?” 少女摸了摸别在腰间上的针带,应道:“镇上的庸医用高价骗我买了一朵白莲花,说是包治百病的天山雪莲,所幸路上让我遇到了师父,师父教我针灸之法,我用针灸给自己排毒,吐出了很多毒血,身体非常难受,就跟缺少了什么依托一样,对核桃露产生了更加强烈的*。后来师父给我施针,强行抑制下了这种毒瘾。师父告诉我,这是罂粟花毒,我很害怕,想要给爸妈解毒,但是他们忍受不了那种解毒时的痛苦。这件事情被管家发现了之后,他就变本加厉地漫天要价,还把我赶了出去。爸爸和妈妈的毒瘾越来越重,根本不听我的,这一次我上山和师父学了这一套七星针叩法,就是想要回来解救爸妈的。” 司空瑶叹了一口气,心想这人心真是险恶,为了钱竟然能够去破坏一个幸福美满的家庭。 随后司空瑶又询问道:“那你为什么不早一点告诉我们,那样我们就可以帮助你们了。” 少女应道:“管家原名方长源,是飞皇寨寨主的弟弟,这是我的家事,我不想连累你们。” 司空瑶笑道:“真是辛苦你了。” 孟夕尧若有所思,问道:“这些罂粟都是从哪里来的?” 少女应道:“管家种了一片罂粟花田,就在离这里不到十公里的地方。 孟夕尧问道:“既然管家已经死了,那明天我们过去罂粟花也烧了吧。” “想要烧了我的罂粟花?你先去死吧!” 突然间管家咆哮着跳了起来,满头鲜血,一头齐肩的头发胡乱粘在头上,显得极其狰狞。 电光火石之间,七道飞针连成一线,径直落在管家眉心之间,一针叩着一针,针针递进,贯穿了管家的头颅骨。 管家“扑通”一声倒在地上,再无气息。 司空瑶看得不寒而栗,但虽然少女的手法有些骇人,但是一想到少女这些年来饱受罂粟的毒害,也是情有可原。 半夜,少女做了个噩梦。 她梦见自己的爸爸妈妈发了狂似得胡乱叫喊着,声音凄厉骇人,言语之中全是对所谓“核桃杏仁露”的渴望。 他们就像是丧尸一样在房内四周流窜,毒瘾上身难受至极,浑身犹如被蚁虫啮咬一般,把皮肤都抓烂了也没能够缓解痛楚。 最后无力地瘫死在地上,口吐白沫,七窍流血。 少女猛地惊醒过来,心想着还好只是个梦。 然而就在此时,司空瑶火急火燎地跑了过来,大声喊道:“不好了,叔叔阿姨好像犯毒瘾了!” 少女立马起身下床,顾不得装扮,一把抄起摆在床头的针带,如同一股旋风一般,“噔噔噔”十数声蹿下了楼。 此时屋主夫妇已经被孟夕尧制服,被柔顺的绸缎绑了起来。 两夫妇浑身抖个不停,嘴里不断发出野兽一般的呓语,令人看起来心里头都是微微一颤。 少女飞快取出六枚绵樱针,刺入了胸膛中线的天突、华盖和璇玑三个穴位。 两夫妇顿时散去浑身劲力,昏阙而去。 少女将两人平躺放下,又再度施展了一次七星针叩刺。 然而功效奇佳的针灸过后,两人却不见起色,毒血如同泥牛入海一般,迟迟不见踪影。 司空瑶在一旁焦急问道:“怎么样了?” 少女摇摇头,似乎早就做好了心理准备,只是应道:“毒素积压太深,我的针法根本救不了他们,只能上山去请教我的师父了。” 司空瑶接着问道:“你师父是谁?” 少女应道:“师父从未透露他的姓名于我,只是曾经指着放在大厅上一把刀跟我说过,‘名字只不过是个外号,如果喜欢的话,就叫我妖刀吧’。” 孟夕尧身体僵硬如奎木,久久过后,方才开口问道:“那刀是不是呈现淡紫之色?” 少女摇摇头,道:“不是,只是一把普通的菜刀而已。” 孟夕尧松了一口气,却又大失所望,看来不是他要找的川正妖刀。 但是无论如何,相遇是缘,眼下也既然寻刀无门,也不能眼睁睁地看着这件事情而不管。 商议过后,司空瑶决定虽少女一并上山去寻医。 翌日,天色尚未明亮,少女带着孟夕尧和司空毅来到了罂粟花田。 罂粟实际上是一类一年生的草本植物统称,大约有近一百八十种,一般可以特指为提取镇定剂及吗啡成分的罂粟。 罂粟花本是艳丽无比,茎叶互生,花蕾呈现卵球形,未开放之时微微下垂,恰似低头羞涩的姑娘一般。 四片鲜红色的花瓣在绿色的萼片衬托下显得娇媚动人,与呈现淡黄之色的花药互相辉映,眼前一片炫丽的花田很难令司空瑶将之与罂粟的昭彰恶名相联系。 就连明朝万历年间,大文学家王世懋也曾在《花疏》中对罂粟花大加赞赏,有道是:芍药之后,罂粟花最繁华,加意灌植,妍好千态。 孟夕尧一把火将之点燃,一望无际的罂粟花连成一片烧的通红,橘黄色的火光与鲜红色的罂粟花互相融汇,交织出异样邪魅的红光,将天空照得通亮。 大火足足少了一个多小时才显现出要熄灭的趋势,等最后一朵罂粟花也被焚烧成灰之时,天边显现出一抹鱼肚白,紧接着太阳也是徐徐升了起来。 孟夕尧对着少女说道:“走吧,救令尊要紧。走吧,救令尊要紧” 第八十一章 罂粟花 言情海 正文 第八十二章 药膳大师 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第八十二章 药膳大师 搭了个简易的木筏车,粗重的话自然也就落到了男生身上。 孟夕尧推着车,步履维艰地走在崎岖的山路之上,好在天气不热,不然的话真是想死的心都有了。 司空瑶走在前头,碰上太过险抖的地方,也会时不时帮忙搭把手。 询问之下,得知少女的名字唤作杨木玲,学习针灸手艺已有十年。 约莫赶了三个小时的路,总算是到了药山山顶,悬崖边上一条笔直的路上,一座别致的竹筑小屋显得十分讨巧。 杨木玲顿下脚来,正声道:“待会见了我师父,你们尽量不要胡乱说话。” 司空瑶心里头凭空描绘出一幅图像,一身白衣飘飘的世外高人,鹤发黑瞳,风度翩翩,或是一挥手便有十数道银针如同雷蛇一般飞射而出,进可杀人于千里之外,退可隔空把脉,悬壶济世,普度天下。 如此想着,司空瑶便对杨木玲的说法有些疑问,道:“为什么?你师父难道很吓人吗?” 杨木玲摇摇头,道:“那倒也不是,但是师父他老人家脾气古怪,捉摸不定,你们最好还是不要说话,交给我来就好了。” 司空瑶乖乖地点点头,应道:“好的,我们不说话便是。” “师父,我回来了。” 杨木玲轻轻推开房门,刹那间一阵浓郁刺鼻的酒味从门缝间涌了出来,恶臭无比。 司空瑶下意识地捂住了鼻子,这实在是太过难以接受了,几乎就要令人吐出来了。 杨木玲无奈地道:“师父,你又喝酒了,还吐得一地都是。” 司空瑶顺着杨木玲带着呵斥意味的视线望了过去,幻想中那世外高人的画面轰然破碎。 只见一个身着墨绿色破烂袍子的醉汉,身材矮小又佝偻着被,杂乱而又不修边幅的头发遮盖住了双眼。只露出一个红红的酒糟鼻。 再仔细一闻,那恶臭的味道还是从老头身上发出来的。 司空瑶一个没忍住,小声地问道:“木玲,这就是你师父吗。和想象中的……有点出入啊,哦不,是很大出入啊!” 杨木玲随手抄起一块抹布便清洗起来,同时悻悻地道:“师父,不是说好了不喝酒的吗?你怎么又喝了?” 醉汉打了个酒嗝,腥臭难闻,又道:“酒可是好东西,一曲黄汤入肚,千愁万恨尽数了,好酒。好酒,我还要喝。” 杨木玲斥道:“喝死你算了还喝,我把爸爸妈妈带回来了,你快给他们看看啊。” “别擦了,擦了过几天也会变脏。既然会脏,为何要擦,不能擦,不能擦。”醉汉懒懒地翻了个身,一把拽走杨木玲手中的抹布,直接从窗户丢了出去。 醉汉疯疯癫癫的模样让司空瑶心里头有些不爽,这杨木玲的父母都危在旦夕了。他这个做师父的竟然还在这里胡言乱语。 司空瑶不悦地道:“喂,你怎么这样,快点起来给木玲的爸妈看看呀,你不是医生吗?” 醉汉又迷迷糊糊地滚了一圈,眼看着就要跌在地上了,司空瑶心里想着没准这酒糟鼻就是这么摔出来的。不由地暗暗道了声“活该”。 不料醉汉倏忽间单脚落地,一个急速的翻滚,衣袖在污秽物上掠过,竟又笔直地站了起来。 当然这只是一瞬,随后醉汉又摇摇晃晃地摆个不听。指着司空瑶,道:“我听到了,嗝……你竟然敢说我活该,好家伙,看招!” 醉汉这一拳来的极快,或者说司空瑶根本就看不到她是什么时候出手的。 只是当司空瑶察觉到醉汉出手之时,那拳头已经到了她的面前。 司空瑶下意识地闭上双眼,然而预料之中的剧痛却没有传来,便又微微睁开一眼,只看到醉汉又跌倒在地,一手一脚伸得笔直,嘴里发出“呼噜呼噜”的瞌睡声,竟然就这么睡着了。 司空瑶松了一口气,向着杨木玲说道:“木玲,这真的是你师父吗?稀里糊涂的……” “大胆!竟然敢说我糊涂!” 忽然醉汉又从地上站了起来,摇晃着身子朝着司空瑶劈出了刁专的一掌。 这一掌看似无意而为,却是径直锁住了司空瑶,无处可躲。 届时孟夕尧从屋外进来,一把拖住了醉汉的手腕,道:“大师莫要再玩,先前有得罪的地方还请多多包涵,眼下解救木玲的父母要紧。” 醉汉随后又无力地躺倒向孟夕尧的怀中,犹如一滩烂泥,不曾想他又猛地甩出一拳,好生阴险。 孟夕尧往后退了一步,一掌托出,挡下了醉汉的拳头。 “大师,人命关天,请不要再玩了。”孟夕尧的语气变得急促,他一路将杨家夫妇推上山来,他们两人的情况他再清楚不过了,不能再拖了。 醉汉饶有兴致地道:“有意思,有意思,小子拳脚功夫不错,再接我两招!” 醉汉又稀里糊涂地甩出两拳,虽然毫无章法,却又刁专无比。 所幸孟夕尧站得位置有利,往后连退数步,皆是躲了过去。 醉汉倒在地上,像个无赖小孩般道:“不好玩不好玩,我要睡觉了!” 杨木玲无奈叹了一口气,显然不是第一天见识她师父的无厘头了。 然而这对于司空瑶而言就不是这么一回事了,自己徒弟父母有难,醉汉却只顾胡闹漠不关心,妄作人师,妄作医者。 司空瑶愤愤地道:“喂,快点起来救救木玲的爸爸妈妈啊,木玲不是你的徒弟吗?” 醉汉对司空瑶不理不睬,又再度打起了瞌睡来。 司空瑶拉着杨木玲往屋外走,气急败坏的她为杨木玲感到不值,拜这样的人为师,实在太委屈了。 司空瑶惋惜地道:“木玲,跟我走,我带你到伏龙寨,给你找最好的医生,买最好的药材,一定能够医治好你的爸爸妈妈的。” “对对对,赶快走,别来烦我喝酒。” 司空瑶踏出屋门,甩下一句话:“像你这样的人,根本不配当人的师父,连一点治病救人的医德都没有,你当什么医生!” “站住!”醉汉突然喝令一声。 司空瑶转过头来,不耐烦地道:“怎么?我说错了吗?就是因为有你这种医生的存在,每年都才会有无数宝贵的生命枉死!你知不知道人命无价啊!” 醉汉突然站了起来,换了个正经地语调,道:“谁跟你说我是医生了?找我治病根本就是徒劳,我可是药膳师啊!” 司空瑶微微一愣,摸不着头疼,一个料理师怎么会教杨木玲针灸功夫,隔行如隔山,一个厨子教人医学,这不是乱来吗? 孟夕尧眼看杨氏夫妇气若游丝就要不行了,连忙焦急地道:“大师,无论如何,还请你出手救救他们吧。” 醉汉突然又倒在地上,“哇”的一声又吐了起来。 恶臭无比,酒气混杂着消食到一半的肉味,腐气冲天。 司空瑶捂住了双眼不忍直视,生怕自己也会跟着吐了出来。 孟夕尧救人心切,不敢在醉汉面前表现出异常的举动,生怕惹恼了杨木玲这个喜怒无常的师父。 好在昨天也没吃多少东西,不然此时必定也会跟着吐了起来。 醉汉吐得这叫一个气势惊人,恐怕连胆汁也都吐了出来,空气中弥漫这一股渗人的腐臭味。 醉汉得意地笑着,若无其事,又道:“想我救人也不是不可以,但是有个条件。” 孟夕尧毫不犹豫地道:“大师但说无妨。” 醉汉指着杨木玲的父母,又看了司空瑶,道:“这小女娃先前说了,人命无价,既然如此,那这医药费也得是无价珍宝,我看你们两个人身上拿不出什么值钱的东西了,那就一命换一命,用你们两个人的命,来抵这两个人的命,如何?” 司空瑶忍不住要破开大骂,恨不得冲上前去将醉汉暴打一顿。 然而孟夕尧却伸手将她拦下,一抬头,道:“大师,虽然我们身上确实没有值钱的东西,但是无价的东西除了人命以外,还有别的。” 醉汉笑道:“是什么,说来听听?” “无价珍宝,美食佳肴。” 孟夕尧是说到了点子之上,这民以食为天,要说这无价珍宝,怎么能够不算上一份美食? 醉汉饶有兴致地道:“小子,我可是挑剔得很,你如果不能做出令我心满意足的料理来,那你就欠我一份无价美食,届时我就要你用命来偿。” 孟夕尧点点头,道:“还请借大师厨灶一用。” 醉汉转身同时一挥手,示意孟夕尧跟上。 司空瑶冲着杨木玲笑道:“木玲,太好了,这一次你爸妈有救了。” 杨木玲无奈地道:“都让你们不要说话了,师父打从一开始就在救我爸妈了。” 杨木玲一转身,抬起手来指着木筏车,只见杨氏夫妇稀里哗啦地呕了起来。 司空瑶和孟夕尧可以主动克制住呕吐的冲动,但是杨氏夫妇显然不行。 那腐臭酒味竟然让他们将大量积压毒素的污秽之物全部吐了出来。 第八十二章 药膳大师 言情海 正文 第八十三章 黄金脆皮虾 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第八十三章 黄金脆皮虾 孟夕尧是个西式料理厨师,醉汉的农庄内鸡鸭鱼鹅自然是看不上眼,思来想去,最后将目光投向了那一汪清泉之中。 一尾河虾带着长而扁的躯体,弓起七节腹身,奋力一跃,在河面之上激起水花无数,露出了长呈锯齿状的额剑。 虾按出产来源不同,分为海水虾和淡水虾两种。 在中国清澈的江河、湖泊、水库和池塘之中都可以觅见河虾的影子。河虾又称青虾,学名为日本沼虾,是优质的淡水虾类。 河虾肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是高蛋白低脂肪的水产食品,颇得食客青睐。 醉汉见孟夕尧的目光如炬,便泼了一瓢冷水,道:“小子,你是要做虾料理吗?我先告诉你,我对料理的口味可是刁钻的很。” 孟夕尧不置可否,笑道:“大师,借刀一用可否?” 醉汉应道:“厨房内有,你随便用。” 孟夕尧借机询问道:“可有身长三尺,紫金所铸的长刀?” “没有。”醉汉一语应罢,再度倒在地上打起瞌睡。 河虾洗净,刀锋破背,除去肠线,剥去虾皮,保留尾部。 这一刀极其锋锐,入体之时那尾河虾猛地弓起背部,双眼凹出显得惊恐,片刻即死。 醉汉咂咂嘴,似若有意地道:“这刀工真是快准狠啊。” 孟夕尧随后又改以小刀从虾的腹部轻轻划开,展开后用刀背轻剁数刀,为的是让虾肉本身更加柔韧。 精挑细选的十尾大虾大小如一,犹如同个模子刻出来的一般。 虾入瓷碗,伴依盐、胡椒和柠檬汁少许腌制入味。 取一油炸锅,待油温升至170°时,将鸡蛋打散成蛋液,把腌渍好的虾放入蛋液中,然后把虾取出后再裹上一层面包糠入锅。 炸虾如同鲜灵的活物一般。在油锅之中打了个滚,微微沉入油面之下,而后又浮上油面。 此时炸虾的表面已然披上一层脆酥的壳衣,金黄灿烂。香酥诱人。 炸虾的要点在于油温必须要高,防止面包糠的脱离,方能炸出金黄色的色泽。 而横剖开的虾极易炸熟,对火候的控制要求极其苛刻,一个把握不当,颜色微微一变,满盘皆输。 香芹洗净沥干,只取叶子部份,切成细末,橄榄油少许润锅。逼出芹菜末的香气,勾兑少许胡椒成为酱汁,恰到好处又足以调出河虾本身的鲜味。 红萝卜洗净刨丝,切成三等分长条,头尾用刀修尖。在清水中汆烫至熟,随后在盘中摆成一圈。 秋葵洗净加少许盐汆两分钟,只取一片轻轻垫在红萝卜之上,十尾炸虾逐一摆上,最后淋上一勺芹菜汁,香气逼人。 醉汉一个鲤鱼打挺从地上跳了起来,大笑道:“好小子。这手艺勉强够看。” “黄金脆皮虾,大师请慢用。” 醉汉一伸手就是三条炸虾,混乱塞在嘴里,这吃相实在难看。 炸虾一经入口,皮酥香脆又不油腻,芹菜汁恰到好处地调出浓郁的虾味。虾肉本身料理过后泥腥尽去,唯有令人满足的口感。 “好吃,好吃!” 醉汉捞起别在腰间的酒葫芦,抿了一大口的青梅酒,心满意足。又道:“这道菜嘛,虽然还不能算是无价珍宝,但好在还对我的口味,趁我没返回,你们赶快下山吧,免得我回头翻脸不认人。” “大师觉得这菜不好吃吗?”孟夕尧对自己的料理信心十足,免不了一番疑问。 “倒也不是不好吃,只是多了一份怨气,影响了这道菜的口感。” 孟夕尧微微皱眉,问道:“大师何出此言?” 醉汉突然抬头看向孟夕尧,散发出一股逼人的气场,蓬乱的头发虽挡住了眼,但孟夕尧也能感受到他的视线之中有着骇人的精光,仿佛一切罪恶都无所遁形。 醉汉忽又笑道:“老头子只是凭舌头说话罢了。” “凭舌头说话,那你的舌头是坏了吗?”司空瑶愤愤地赶了过来,孟夕尧的手艺她再清楚不过了。 醉汉见司空瑶一脸愠怒,却也不往心里头去,只道:“这虾死得心有不甘,虽然入刀极快,但还是免不了肉质僵硬,失了三分口感。这种带有怨气的食物,吃了对人的肾脏有损,还会影响净血功能,我这才不得不喝了一大口的青梅酒。” 哪个动物会心甘情愿地任人宰割?死了自然满含怨气,醉汉分明是无理取闹。 司空瑶斥道:“老头,你这摆明是存心刁难我们!” 醉汉笑道:“我只是实话实话,你要是不爱听,那就赶快下山去,我喜欢清静。” 司空瑶白了醉汉一眼,既然杨木玲都说了醉汉已经开始救治她的父母,那司空瑶也就没有留下来的理由了。 “夕尧,我们走!” 孟夕尧心有不甘,但也不想多做强求,此次外出伏龙寨,为的只是寻刀,救人也只不过是随手之举罢了。 而就在司空瑶踏出门时,骤然脑里一阵天旋地转,险些跌倒。杨木玲一把扶住了她,连施三针,逼出一缕紫色的毒气。 司空瑶晃晃悠悠地站直起来,问道:“这是怎么一回事?” 醉汉幽幽道:“毒素未尽,气血攻心,以后要改一改这暴躁的脾气。” 孟夕尧迫切地道:“大师,还请出手相救。” 醉汉应道:“你们到后山上去给我找一斤青竹梅回来,我要入药。” 自从听了杨木玲所说,司空瑶就开始对这个骗吃的老头心怀芥蒂,而后又见老头无故找孟夕尧的茬,如今心里头气便不打一处来,倔强地道:“你不是说你不是医生吗?怎么现在又要给人治病了?” 醉汉自顾着抿了一口酒,又道:“小女娃懂什么,药膳师的功夫,哪里是那些无禄庸医能够相比的?” 司空瑶不屑地瞄了醉汉一眼,眼神之中充满了鄙夷。 醉汉缓缓道:“药膳‘寓医于食’,既将药物作为食物,又将食物赋以药用,药借食力,食助药威,二者相辅相成,相得益彰。又可防病治病、保健强身、延年益寿。我虽然不是医生,却也可以行医救命。” 司空瑶将信将疑,料理也能够治病,实在是匪夷所思。 醉汉见司空瑶一脸狐疑,便又催促道:“你有这闲功夫在这里质疑我,还不如赶快到后山去给我找一斤青竹梅回来,晚了延误病情,华佗再世也救不你了。” 死马当成活马医,眼下也只能仰仗这个疯疯癫癫的醉汉了。 孟夕尧应道:“大师切勿动怒,我这就去为你找来。” 醉汉忽又喝令道:“等一等!” 孟夕尧想要救治司空瑶的心切,连忙问道:“大师还有什么吩咐?” 醉汉笑道:“我说了一命换一命,要我出手救这个女娃,你还得再做一道真正的无价料理于我。” “大师无须担心。”孟夕尧迫不及待地想要上山寻梅。 “再等一等。” 孟夕尧脸色微怒,这老头为何不一次性讲话说完? 醉汉道:“我吃不惯你的西式料理,你们这一次顺路给我杀头熊来,我想吃红烧熊掌。” 孟夕尧点点头便立刻出门,司空瑶则紧随其后。 待两人远去,杨木玲问道:“师父,你为何要这样子为难他们?以你的针灸的功夫,根本不用再下什么药了。” 醉汉忽站直了背,眺望两人离去的身影,缓缓道:“木玲,你此次下山,特意为你卜了一卦,算到你今日必遇一煞星,先前我见那少年印堂发黑,是为大凶之兆。” 杨木玲遂又问道:“依师父所言,是他会给我们带来劫难,所以你才把他们支走?” 醉汉笑道:“非也,那少年执念颇深,未曾伤人之时,便会自取灭亡。” 杨木玲对自己的师父深信不疑,便又点点头,而后询问道:“那可有解救之法?” 醉汉道:“这就要看他自己的造化了,此番我让他们去找青竹梅,就是要送他一场造化。” 杨木玲不解地问道:“师父,你平日里小气吝啬,从来不做没有报酬的事情,这一次怎么这么古道心肠了?” 醉汉摇摇头,看向了大厅之上那把厨刀,道:“木玲啊,话可不能这么说,有的时候,人总是免不了一番感情上的纠葛。” “师父,这把刀究竟什么来历?”杨木玲望着刀,陷入了臆想之中,自幼追随师父学医,至今已有十数年,从有意识以来,那把刀就一直放在那里。 醉汉问道:“木玲,想听故事吗?” 杨木玲点头示意想听,不料醉汉反是笑道:“那就想着吧,快去把屋子打扫干净,你悄这里臭的。” 杨木玲斥道:“还不是你自己搞的!” 醉汉不悦地道:“我这不也都是为了给你爸妈治病吗?” 杨木玲从屋外将抹布拾了回来,悻悻地道:“得了吧,我还不懂你吗?喝那么多酒,肯定是想念师母了吧?” 醉汉微微一愣,斥道:“小孩子懂什么,赶快给我去打扫屋子!” 第八十三章 黄金脆皮虾 言情海 正文 第八十四章 魔芋泰坦 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第八十四章 魔芋泰坦 司空瑶寻梅已经有一个多小时了,一路上虽有漫山遍野的青葱绿木无数,却寻不到半点青竹梅影子。 于是司空瑶忍不住抱怨道:“夕尧,那老头该不会在耍我们吧,这里可能根本就没有什么青竹梅。” 孟夕尧若有所思,自顾着低头走路。 司空瑶微微皱眉,从来没有见过孟夕尧这幅模样,遂又喊道:“夕尧,你在想什么呢?” 孟夕尧愣了一下,将思绪抽了回来,应道:“我在想妖刀的事。” 司空瑶点点头,想起了这一次到药山来的真正目的,是要来寻找川正妖刀的,遂又开了个玩笑,道:“夕尧,听木玲说那醉汉在这药山住了几十年,妖刀该不会被他藏起来了吧?” 孟夕尧不置可否,叹了一口气,道:“走吧,当下还是找到青竹梅回去救你要紧。妖刀的事情先放一边吧。” 嘴上虽是如此说着,可孟夕尧的心里头却仍是对妖刀念念不忘。 两个拐进一条小道,小道寂静深长,显得格外凄清,地上长着几许青紫色的花朵,花体庞大,约莫有一尺高。 忽然一阵冷风吹过,空气中夹杂着浓浓地血腥味。 司空瑶下意识的捂住鼻子,那淡淡腐烂的气味有些刺鼻。 司空瑶抬头瞻望,继而兴奋地道:“夕尧你看,是青竹梅!” 孟夕尧微微抬起头来,果真远远望见一株五米高的大树,青色的果实若隐若现,饱满厚实。 今日的天气算不得晴朗,天空之上还飘着几朵乌云,空气潮湿起来,在青竹梅上打了一层淡淡的雾气,让脆爽的青竹梅看起来娇嫩欲滴。 两人距离那树约莫还有千余米的距离,司空瑶笑道:“夕尧。我们快点过去吧。” 孟夕尧看着地上的紫花,若有所思。 司空瑶见孟夕尧又陷入了遐思,不悦地道:“夕尧,你最近很奇怪耶。总是发呆,想什么呢你?” “司空瑶,你过来看看这个。”孟夕尧招招手,示意司空瑶过来。 “这个有什么问题?”司空瑶蹲了下来,端详起来孟夕尧所指的青紫色花朵。 孟夕尧解释道:“这个叫做泰坦魔芋。” 司空瑶觉得这小道里的味道实在太过难闻,眼下哪里有心情看花? “哪又怎么样?赶快走吧,这里好臭啊。” 孟夕尧摇摇头,道:“不,先等一下。这个泰坦魔芋别名尸体花,生命期内只开花两到三次。每次都需要十数年时间,先开花再长叶子。尸体花虽然不是直接生长在尸体之上,但是有尸体花的地方,周围一般来说都会有腐烂的尸体。” 司空瑶吓了一跳,惊声道:“夕尧。你别吓我,是说这里有死人?” 孟夕尧不可否置,到底有没有死人他也无从得知,但这里既然有泰坦魔芋,那这里就免不了有一番杀戮。 司空瑶愈想愈怕,这魔芋泰坦发出的腐烂的臭味闻起来更加骇人,不自主地联想起了变态管家。生怕又遇上什么恐怖的事情,便连忙催促道:“夕尧,我们赶快离开这里好不好,快点走啦。” 孟夕尧仿佛着了魔一样,想起了川正妖刀的传说,一心觉得这异象肯定与之有关。继而又翻开泰坦魔芋根边周围的泥土,发现了一点斑白,再奋力挖掘开来,竟然是两截截白骨。 这白骨长一尺有多,乍得一看。竟然是前小臂的骨头! 司空瑶吓得眼眶之上溢出两滴恐惧的泪水,怯声道:“夕尧,不要挖了!好恶心,我们快走啦!” 孟夕尧仿佛没有听到一样,挖掘的速度愈发加快,顾不得双手蜕皮,全身心投入了进去。 司空瑶在一头看得心都快跳出嗓子眼,捂着眼睛不忍直视。 奈何她又架不住好奇心的驱使,又微微透过手指缝望了过去,发现那骨架似乎有些好笑,四肢微断,腰身庞大,而且在骨盆之上,还有一小截的尾骨。 司空瑶心想这家伙生前一定是个胖子,还带着一点返祖现象。 孟夕尧将头颅之上最后一抹泥土拂去,倒吸一口冷气。 司空瑶也是愣了一下,这哪里是人骨,分明是一头熊。 司空瑶惊声道:“夕尧,这是怎么一回事?” 孟夕尧微微皱眉,寻思一会,道:“不清楚,但这里头肯定有问题。” 一头熊竟然会被埋在土里,什么时候野兽也进化出了如此灵智来了?孟夕尧不自主地将之与妖刀联系起来。 但是无论如何,司空瑶还是觉得这里的气味实在太过难闻了。 再三哀求之下,孟夕尧最终还是选择离开,眼下还是取得青竹梅回去要紧,妖刀的事情,来日再做商议。 司空瑶和孟夕尧走出小道,突然间听见一声猎枪的巨响。 与之相对的,还有野兽的凄厉嘶吼,那声音悲哀之中蕴含着极致的愤怒。 孟夕尧微微拨开一簇草丛望了过去,只见一头黑熊匍匐在地,不断挥舞着强有力的双手。 司空瑶也是拨开一小簇的野草望了过去,被接下来的一幕吓得不轻。 只见黑熊右腿之上一个血洞不断喷射出来鲜血,片刻之后,黑熊挣扎未果,眼中溢出一抹极其委屈的泪水,最后缓缓闭上双眼,放弃了抵抗。 又有一个高举着猎枪的人靠了过去,枪口对准黑熊的另一只腿又是一枪,确认黑熊彻底失去行动能力之后,才缓缓地松了一口气。 突然后面赶上来一个人,笑道:“哈哈,李四,我们在这都干了好多年了,你还是这么胆小如鼠啊!” 李四将黑熊捆了起来,冲着那个人斥道:“方北山,别以为你是寨主的儿子,就可以对我大呼小叫的,没有我的话,飞皇寨去哪儿赚那么多的钱?” 方北山笑道:“李四,我说你今天怎么这么好雅兴?一个人跑出来猎熊,就不怕被活吃了吗?这些熊可都是对你恨之入骨了啊。” 李四拖着黑熊往回走,应道:“这些畜生要是真有那个能耐就来吧。” 方北山又赞许道:“也是,你李四屠熊魔的声名在这长山山脉也算是威震四方了。” 李四不耐烦地道:“方北山,你今天到底是来干什么?” 方北山耸耸肩,道:“父亲让我过来向你讨十个熊胆,说是下个月要给伏龙寨的沙逼贺寿。到时候所有山寨都会过去,父亲说是不能失了礼数。” 李四突然顿下脚来,骂道:“草!十个熊胆,你知不知道这意味着什么?” 方北山摇摇头,这意味着什么他没兴趣知道,他只是奉命行事罢了。 李四吐了一口口水,啐道:“十个熊胆那就是十头熊,你知不知道这些年长山山脉的熊几乎快要绝迹了。” 方北山笑道:“关我什么事,这熊绝迹了也是你屠熊魔李四干的好事。” 李四不悦地道:“罢了,跟我来吧,但是我有个条件,一个熊胆换十把枪。” 方北山点点头,道:“没问题,记住要选最好的新鲜熊胆,不要那些病怏怏要死不活的。” 李四彻底被激怒了,骂道:“草!你们这是要断了我熊胆汁制药厂的财路啊。那一头熊得再加五把枪!” “三把。”方北山露出一脸奸邪。 李四一咬牙,道:“成交。但是你要随我到林子里去,厂里的熊不够,还缺两头。” 方北山冷笑道:“不要,你自己去吧,我就在你厂子里等着。” 李四白了方北山一眼,径直没入山林之中。 司空瑶气得直咬牙,怒道:“可恶,他们居然把熊当做货物!” 孟夕尧摇摇头,心里头有些失落,看来不是妖刀作祟。 无奈地叹了一口气之后,孟夕尧又道:“走吧,我们还是先去采青竹梅。” 司空瑶点点头,跟着孟夕尧走向青竹梅树下,不料却远远望见方北山走入了青竹梅树边上的一处地窖。 四名守卫恭敬地道:“欢迎少寨主。” 眼看着四名守卫在青梅树下来回巡逻,根本无法靠上前去,司空瑶焦急地道:“夕尧,怎么办?” 孟夕尧道:“再等一下,他们应该会换岗的,到时候肯定会有一段时间的空档。” 司空瑶点点头,静静地候在一旁,这种时候,也只有静观其变了。 约莫过了二个多小时,天色渐暗,那一名守卫便开始闹着要请吃饭了。 有人开了头,又有两个便也跟着嚷嚷起来要去吃饭了。 唯有一人劝道:“不好吧,还没到点呢。” 其余三人又规劝道:“无所谓啦,这么多年了,从来就没有发生过什么事,今天也不会例外的,走吧走吧。” 那守卫架不住另外三人的劝,最终妥协,四人离去,露出了空档。 眼看着时机成熟,司空瑶和孟夕尧两人偷偷溜到了树下,准备采摘青竹梅。 然而就在此时,只见李四又拖着两头熊赶了回来,大骂道:“草!怎么一个看守的都没有!”听闻身后一声暴喝,司空瑶始料未及,一个不慎吓得从树上掉了下来。 第八十四章 魔芋泰坦 言情海 正文 第八十五章 被囚 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第八十五章 被囚 李四一声暴喝,四名守卫连滚带爬地跑了出来。 嘴唇上还油油的一圈,显然才刚刚吃到一半,顾不得擦嘴就连忙赶了出来。 “李厂长息怒,李厂长息怒!”一名守卫连声哀求。 李四将头黑熊横着甩飞出去,重大三百多斤的黑熊压在守卫身上,险些将他砸了个稀巴烂。 守卫哭喊着:“李厂长饶命,李厂长饶命啊!” 李四又将一头黑熊甩飞出去,黑熊“嗷”的一声在空中发出一声惨叫,然而守卫的声音则显然要更急凄厉。 “李厂长不要啊,饶了我吧,不敢有下一次了。” 李四气喘如牛,大骂道:“草!你还敢有下一次,你们都死哪去了!万一被黑熊跑出来了怎么办!” 守卫连声解释道:“李厂长,哥几个刚刚只是去厕所了,你千万不要误会啊。” 李四骂道:“草!真把我当傻子是吧,你嘴边上那一圈是什么,你在厕所吃翔啊!” 守卫连忙抹了一把嘴,又道:“李厂长我保证再也不敢了,你就绕了我吧。” 李四喝道:“把这两头黑熊给我拖回去,把胆汁都榨干了之后,再将熊胆取出来。” 守卫见李四没有要继续追究的意思,生怕李四反悔,赶忙应道:“是是是,小的这就去办!” “等等!”李四突然又是一声暴喝,吓得守卫险些大小便失禁。 “李厂长还有什么吩咐,小的一定招办。” 李四冷笑一声,道:“得亏我来的巧,不然你们全得玩完。” 守卫摸不着头脑,但是一听到“玩完”两个字就是心惊肉跳,就生怕这个屠熊魔把自己给毙了,小心翼翼地道:“李厂长,您这是什么意思?” 李四取下背上的猎枪。阴冷着道:“黑熊没跑出来,倒是跑进来了一个奸细。” 语罢,李四猛地朝着青竹梅树就是一枪。 李四出枪极快,而又精准无比。一颗子弹以迅雷不及掩耳之势冲了出去。 子弹的轨迹所指,竟然就是司空瑶所在的位置。 子弹擦着发迹掠了过去,为了躲避这一枚子弹,司空瑶猛地一松手,从树上摔了下来。 司空瑶揉揉摔疼了的屁股,挤出一个笑脸,道:“李厂长,你好啊!” 李四把猎枪枪口抵在司空瑶的额头之上,冷声道:“谁是你的厂长,说。你是哪个山寨里头来的奸细?” 这一枪抵在脑门之上,司空瑶可不觉得自己能够跑得比子弹还快,谄笑道:“李厂长言重,我哪里是什么奸细,我就是路过来采些青竹梅的。无意冒犯,我这就走。” 李四骂道:“草!一个个都把我当傻子是吧,方北山那贱人占我便宜,连你都敢来耍我,快说,到底是哪里来的奸细!” “喂喂喂,你说谁是贱人?”方北山从地窖内走了出来。又道:“李四,你该不会是在说我吧?” 李四屠魔熊的称号可不是靠唯唯诺诺拍马屁得来的,他直接冷哂道:“没错,我说的就是你,你个贱人,就会占我的便宜。” 方北山显然是没有预料到李四完全不把自己放在眼里。一脸难堪,却又不好发怒,咬着牙,道:“李四,你说话可真是直接啊!” 李四冷哼一声。道:“我不爱拐弯抹角,你要是不爽就滚吧。” 方北山深深地吸了一口气,尽量让自己冷静下来,早知道就不跟李四抬杠了,简直是自讨苦吃。 于是只能换个话题,又道:“李四,你这到底是在瞎嚷嚷什么?” 李四白了方北山一眼,道:“我不知道,你自己来看看,这个奸细是哪个山寨的?你们飞皇寨成天在外头得罪人,可千万不要拖累了我熊胆汁厂的生意。” 方北山顺着李四所指看了过去,心花怒放,笑道:“哟,这不是伏龙寨的首席甜点师司空瑶大小姐吗?” 司空瑶尴尬地笑道:“方少寨主,好久不久啊,近日可好?” 李四收起枪来道:“得,原来你们认识,那她就交给你处理了。” 见李四把猎枪从自己脑门上移开了,司空瑶也是松了一口气。 然而刚出虎穴又如狼口,自从上次在长山小镇遇见司空瑶的时候,他就一直惦记着这个美人儿。 像司空瑶这种皮肤细腻,身材窈窕的女人在这一带可是罕见到了极点。 方北山眉头一扬,露出奸邪的淫笑,道:“行,交给本少寨主,你就放心吧。” 这种笑容司空瑶并不陌生,很久以前,军爷也是这么笑的,司空瑶立即明白了方北山所想之意,不由得在心里头涌上一阵惊恐。 看司空瑶脸颊添上一抹绯红,方北山笑得愈加阴冷,道:“这会我可要把王宏给我的羞辱全部发泄在你的身上,放心吧,我会让你欲仙欲死的。” 忽然几道绿光飞射,李四惊呼一声“不妙”,下一刻五颗颗青竹梅飙射而来。 四颗青竹梅分别打在四名守卫的后脑勺上,瞬间将之击晕。 第五颗朝着李四飙射而来,李四一转身再度取出猎枪,躲过青竹梅的同时朝着青竹梅树上一点开出一枪。 孟夕尧如同天降神兵,双腿勾上方北山的脖子,一个凶狠至极的夺命剪刀腿将方北山弹射出去,同时将一枚青竹梅打入方北山的嘴里。 奋力一送,整棵青竹梅带着破军之势传入方北山的食道之中,撑得方北山险些命丧黄泉。 孟夕尧一把抓住司空瑶的手,一下子跑出十数米远。 李四看着脸色涨得通红的方北山,不由得咂了咂舌,赞道:“啧啧,这小子出手还真狠,不过我喜欢,哈哈哈,方北山你也有今天。” 方北山咳出一口血来,恶狠狠地斥道:“李四,快帮我把他们两个抓起来!” “急什么?”李四慢悠悠地道,随后按下了一个机关,“老子天天提防着有熊上门索命,又担心着厂里的黑熊跑出去,怎么会没有准备?” “咚”的一声,数道尖锐锋利的钢刺从地表下弹射出来,团团围住了司空瑶和孟夕尧逃跑的路线。 随后警报声响,十数米守卫从地窖里跑了出来,将猎枪对准了两人。 李四哂笑道:“把他们都给我押回去。” 地窖。 司空瑶和孟夕尧分别被关在了狭小的笼子里,高越一米七,恰好能够装入一个人,只是动弹不得。 不过对于身材姣好的司空瑶来说,即便是被关在这样的笼子之中,也能行动自如。 李四道:“喂,方北山,随我去取熊胆。” 方北山淫邪地看着司空瑶,随意搪塞道:“你自己去就好了。” 李四气喘如牛,道:“你不跟过来看看,倒时候你对熊胆不满意,老子的熊不就白死了。” 方北山斥道:“随便啦,随便弄十个熊胆来就好了。” 李四骂道:“草!你当老子的黑熊是大白菜啊,不行,你一定得亲自过来把关。” 方北山瞪了李四一样,心想这个该死的屠夫真是不识趣。 李四心疼自己的宝贝黑熊就跟心头肉似的,在他的眼里,什么女人什么飞皇寨都比不上他的黑熊重要。 李四又道:“你小子要是不跟着过来看看,老子就不取了,大不了一拍两散,老子这也不缺你几把枪。” 如果不能如期将熊胆带回寨中,皆是被方长渊责骂事小,让飞皇寨在众多山寨寨主面前失礼事大,一想到自己是飞皇寨未来的接班人,方北山不得已打了个冷颤,不悦道:“得得得,就依你,快取快回,省得你打扰老子快活。” 李四带走了方北山,临走时吩咐道:“你们快把我新抓回来的两头黑熊处理一下,找个好地方供养着。那两头都是年壮的公熊,力大无比,小心一点,不要让他们跑了。” 司空瑶只见两头黑熊被提了起来,硬塞进了一米七大小的笼子里面。 成年的黑熊站直起来高约两米,如今被硬生生塞到一米七的笼子里面,自然是委屈得很,皮毛全部挤在一块,动弹不得。 司空瑶这才发现,像这样的笼子,在这地窖里面约莫得有一百多个,每一个里面都塞着一头半死不活的黑熊。 两名守卫连扯带拖,这才将一头黑熊硬塞到了笼子里面。 “喂喂,这次让我来试试。” 守卫甲白了守卫乙一眼,自豪地道:“新来的就是新来的,瞧把你兴奋的。” 守卫乙乐呵呵地笑着,讨好道:“那可不,全仰仗着您老提拔啊。” 守卫甲将一把屠刀递给守卫乙,又道:“这门功夫讲究的是快准狠,千万不能有仁慈之心。” 守卫乙点点头,道:“得嘞,我明白了。” 司空瑶在一头听得稀里糊涂,便隔着笼子问道:“喂,你们拿着刀在干什么,这是要做菜吗?你们是管饭的?” 守卫接过了刀,冷笑道:“不,我们是管命的!” 随后守卫乙一刀猛地刺入黑熊腹中,一抹血腥溅射到了司空瑶的脸上。 黑熊“嗷”的一声发出了哀嚎。 第八十五章 被囚 言情海 正文 第八十六章 悲愤的黑熊 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第八十六章 悲愤的黑熊 ps: 不好意思今天更的晚了 尖锐的屠刀直接捅入黑熊的腹中,没有手法,没有技巧,有的只是最纯粹的暴力和冷漠。 黑熊嘶吼着,因为剧痛,它抵死反抗。 铁笼被它整得哐呛作响,不断发出凄厉的叫喊声。 守卫甲喊道:“卧槽,你有病啊,连镇定针都不打!” 守卫乙一把将屠刀抽出,连带着肠子一并划拉出一道猩红。 守卫乙若无其事地笑道:“嘿嘿,不好意思,我忘了。” 黑熊剧烈地嘶喊着,声音之中蕴含悲愤和痛苦,那刺耳的音波快要刺破司空瑶的耳膜。 白刀子进红刀子出,这一幕发生的太过突然,守卫乙冷漠地看着可怜而又无助的黑熊,那罪恶的眼神之中没有一丝同情,仿佛在做一件在普通不过的事情罢了。 司空瑶怒气填胸,戾声斥道:“快住手啊!你们在干什么!” 守卫甲若无其事地将一大管镇定剂注射道黑熊的体内,毫无章法,就那么直接扎了进去。 注射液直接撑破了黑熊的血脉,黑熊再度因为剧痛而发出怒号。 那凄厉的哀嚎声,就如同一把尖锐的刀一样,狠狠地刺入了司空瑶的心里头。 胸膛剧烈地起伏着,司空瑶悲愤到了极点,这些人都是魔鬼吗? 守卫甲一把夺过了守卫乙手中的屠刀,哂笑道:“看好了,得这样子下刀。” 守卫甲又是残忍的一刀捅进黑熊的伤口之中,胡乱一顿扒拉,掏出一个黄绿色的粘稠器官,那是熊胆。 被注射了镇定剂的黑熊无力反抗,然而这痛苦却显得愈加明显。 黑熊一声响若雷霆的咆哮也无法缓解它的痛苦,就连那声带都嘶吼至碎。 这一声凄厉的嘶喊,是如此的骇人。 司空瑶的心里头。忽然之间如同有千万把飞刀锥刺一般,刺痛难耐。 仿佛那一刀,感同身受地刺入了司空瑶的体内一般。 司空瑶怒呐喊着,怒骂道:“住手啊。不要这样!你们还有没有人性啊!” 守卫甲根本不理会司空瑶的哀求,只顾着取出一个特制的针管,阴冷地笑道:“呵,人性,人性是什么?我不知道啊!” 随后守卫甲一转身,无情地将针管扎入熊胆之中,毫不犹豫。 那插在腹部的屠刀还没有抽取出来,黑熊再一次发出了凄厉的叫喊声。 这一次没有隔着皮毛,就这么直接扎在了它的胆囊之上,这种痛楚难以言喻。 黑熊浑身一阵抽搐过后。口吐白沫。 从此之后,它将沦陷为谋取利益的工具。 司空瑶气得几乎要将牙齿咬碎,眼里满是怒火。 “你们快住手,你们不能这么残忍!” 守卫甲冷笑道:“不要这样生气嘛,这针又不是扎在你的身上。你瞎起什么劲啊?” 司空瑶怒道:“你们不能这样,他们都是活生生的熊啊,你们这么残忍,就不怕遭报应吗?” 守卫甲冷哂道:“得了,可别真把自己当成菩萨了,慈悲给谁看啊?” 这绝对不是慈悲,这是任何一个正常人。有血有肉有良知的人,都会感到愤怒的事情。 司空瑶被囚铁笼之中,只得看着守卫甲将各式刑具插入黑熊的伤口之中。 黑熊拼命地摇着头,司空瑶能够感受到它的痛苦。 这到底是为什么? 人与人之间究竟是与生俱来的差别,亦或靠后天的感悟或是蜕变? 人类在发展史中一步步不断地从野蛮走向文明。 却又以极其残忍,极其野蛮的方式对待与人类一样有喜怒哀乐。一样有痛苦感受的动物。 文明,到底是什么? 司空瑶无力地跪在地上,这一切已经超出了她的承受范围之内。 就这么想着,头疼欲裂。 突然间灯光一闪,将整个地窖照亮。 “干什么啊你?” 守卫乙突然胆怯地道:“老大。另一头黑熊好像不见了?” “什么?你怎么办事的,快去找出来,不然大家都得玩完。” 说完守卫甲连忙跟着一起收索,这黑熊可不是可以闹着玩的,分分钟一巴掌拍下来就能让人的脑袋变成豆腐脑。 然而就是这么一束灯,彻底激怒了那不可触犯的禁忌。 如果说先前司空瑶是同情黑熊,那么此时此刻,司空瑶的心中绝对只有纯粹的悲愤。 直到灯光亮起之前,司空瑶都不知道隐藏在黑暗之中的那些无助的眼神。 闪现在灯光之下,是一头头被摧残到濒临绝望的黑熊。 无数病态的黑熊奄奄一息地被囚禁在一个个狭小的笼子里面,伤口裸露在外,永不痊愈,感染里细菌的腐肉不断流出浓汁,令人作呕之余,是感慨道德的沦丧。 为了增加胆汁的流出量,抽取胆汁的守卫利用特制的针管抽扎进黑熊胆囊以取胆汁,每到这个时候,被抽取胆汁的熊都会疼得惨嚎,把自己的腹部抓得血肉模糊。 有些黑熊因为无法忍受抽取胆汁的痛苦,长期以往,意识开始溃散,精神也逐渐错乱,还有的熊已经放弃了逃脱求生的希望,把自己的肝肠内脏都拉扯出来自杀。 为了保留黑熊以抽取胆汁,守卫们又将各式各样的刑具插在伤口之上,可怜的黑熊们连自杀的机会都被剥夺了。 对于熊胆汁抽取厂的人来说,黑熊只是他们谋求利益的工具。 熊的胆汁能够为他们带来高昂的利润,所以他们用残暴的方式对待这些黑熊。 也许是再一次见到光线,精神错乱的黑熊们以为那就是阳光,他们幻想着自己重返自由,想起往昔自由的时光,他们留下来委屈至极的泪水。 司空瑶再也无法忍受这一幕了,她咆哮着,嘶喊着,这残忍的一幕深深地刺痛了她的内心。 守卫甲斥道:“闭嘴,吵什么,小女孩没见过世面瞎嚷嚷什么啊!” 司空瑶怒从心中烧,双手想要奋力挣开铁笼,狠狠地道:“你们好残忍啊,为了满足自身需要,为了眼前的金钱利益,不顾及动物的感受,用这么残酷手段去虐待他们,你们还有没有人性啊!他们跟人类一样,也是有感知,有思想的啊!” 如果可以的话,司空瑶真想将冲破这个铁笼,将那抽取胆汁的针管扎到那些麻木不仁的人的身上。 但是这连黑熊都挣脱不开的铁笼,她一个小女生又能做些什么? 她只能眼睁睁地看着这残忍的一幕就在眼前发生,什么也做不了。 这种无助的感觉,让司空瑶顿时觉得自己是多么的渺小。 司空瑶不明白这到底是为什么,那些黑熊一样也不明白。 他们之间唯一的语言,就是悲伤。 那只刚刚被处理过的黑熊仿佛是感受到了司空瑶的同情,缓缓伸出一只熊掌。 司空瑶也只能本能地伸出来手,紧紧地握住了熊掌。 黑熊在她的掌心之中轻轻地挠了两下,那眼神是那么的悲伤,他是在求救啊。 最后黑熊无助地哭泣起来,那泪水是那么的清澈,在灯光的照耀之下,仿佛想要洗净一切罪恶。 司空瑶也跟着哭了起来,这悲惨的一幕,究竟是为什么? 继而司空瑶感受到一阵惊人的冷意袭来,孟夕尧的悲愤如同火焰一般炙热。 他带着腾腾杀气将目光锁在插在黑熊腹上的屠刀。 黑暗之中,一点阴冷的寒光乍现,它看见了,它看了孟夕尧那冰冷的目光。 于是乎它猛地从黑暗的角落之中跑了出来。 一头黑熊拖着负伤的双腿,用双手在地上不断攀爬着。 那尖锐的指甲磕在坚硬的地板之上,黑熊顾不得疼痛,只是一个劲的狂奔着。 细碎的沙石混杂入它翻盖的指缝之内,双腿因为剧烈的震荡而涌来一阵阵难以忍受的剧痛,然而这一起都被黑熊抛到了脑后。 他一路咆哮,朝着他的同伴爬了过来。 两只黑熊互相打了个照面,神色坚决,一切都是为了部落。 黑熊仿佛有了灵性一般,他竭尽最后的力量发出一声悲号,它吸引了守卫的注目。 守卫们立刻发现了黑熊的踪迹,他们高举着无情的猎枪。 一声声骇人的枪声过后,如注的鲜血从黑熊的身上涌了出来。 黑熊被李四打伤的双腿无力地抽搐着,再也无法支撑起他庞大的身躯。 然而黑熊至死也相信,那个人,绝对能够给予它的种族希望。 于是奇迹发生了,黑熊奋力站起来了,带着狂热的血性,迸发出最后的力量,一把抽出了插在同伴身上的屠刀。 熊掌一挥,那刀径直飙射到了囚禁孟夕尧的铁笼锁上。 锁链纵然截断成了两半,与屠刀一并掉落在地。 黑熊仿佛完成了最光荣的使命一般,憨厚的脸上扬起一丝弧度,就像是人类一样心满意足地笑着。 那笑容纯真灿烂,却令司空瑶悲伤到了极点。 最后一声闷响,被猎枪射杀的黑熊倒地不起,缓缓闭上了双眼。 继而掉落在地上的屠刀被他缓缓拾起。 一圈愤怒至极的泪水在他发红的眼眶之中打转。 此时此刻,他一举屠刀,化身修罗。 第八十六章 悲愤的黑熊 言情海 正文 第八十七章 化身修罗 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第八十七章 化身修罗 没有一丝商量的余地,他单腿一蹬,一瞬间蹿出去十几米远,身影如果鬼魅一般穿梭而过,子弹都跟不上他的速度。 一刀挥舞,守卫来不及发出惊呼,那屠刀划过手腕内侧,桡动脉被被瞬间割破,鲜血不断飙射出来。 身体擦着子弹掠过,又是惊鸿一刀砍在了另一名守卫的肩膀之上,那迟钝的屠刀在他的手中成了消铁如泥的宝剑,一整只手被他径直卸了下来。 转手一抬,刀刃擦着守卫的脖子一闪而过。 如注的鲜血溅射在了刀身之上,显得血腥无比。 他一抬头,屠刀只为饮血。 一名守卫新生怯懦,想要逃跑,却被他一刀斩断了脊梁骨,奄奄一息。 从他出笼之时,所有人的下场就只有一个,那就是倒下。 那些残忍虐待黑熊的人,绝对没有一个人能在他的刀下苟活。 自他出笼之时,那个往昔温顺的猫耳孟师不复存在,已成猛虎。 一刀在手,化身修罗。 又有十名守卫赶了过来,然而一切都是徒劳。 此时此刻,再多的人马都不会是他的对手。 他是传入狼群之中的猛虎,他凶狠无比。 刀光一闪,红流涌现,对待非人,无需留情。 他如同旋风一般席卷而来,刀刀阴冷无比。 他的身形比子弹还要快,子弹只能擦着他的身体一闪而过。 于是他一转身,刀如银龙发出一声惊鸣,所有守卫应声倒下。 屠刀早已锈顿,本不该如此锋锐。 皆因他杀意之深,附刀之上。 修罗之刃,杀人于无形。 刀刃所指,皆是致命伤,所幸他尚有一丝理智没被吞没。 虽不致命。但也刀刀致残。 满地鲜血,他将所有悲愤倾泻而出。 孟夕尧摇摇晃晃地走向司空瑶,一挥手,连黑熊都无法挣脱的铁笼。被他一刀卸成两半。 “瑶,没事了……” 司空瑶应声缓缓站了起来,犹如傀儡。 孟夕尧笑道:“瑶,没事了,我们走吧。” 孟夕尧伸出手来,抓住了司空瑶的皓腕,然而却只感到一阵冰冷。 司空瑶目光呆滞,惊恐地看着眼前的修罗,那个人,不是她记忆之中的孟夕尧。 记忆中的孟夕尧。温如良玉,处事不惊,运筹帷幄。 孟夕尧露出了一贯以来的微笑,却令司空瑶不寒而栗。 “啪”的一声,司空瑶狠狠地甩了孟夕尧一巴掌。 孟夕尧愣了一下。握住屠刀的手愈加用力。 一番挣扎,孟夕尧遏制住了心中的怒火,最后一把将屠刀丢下。 孟夕尧咬着牙,逼问道:“瑶,这是为什么?” 又是“啪”的一声,司空瑶这一巴掌打得愈加用力。 火辣辣地痛感袭来,孟夕尧极力遏制心中的怒火。 司空瑶抓住孟夕尧的袖口。无助地怒喊着,声音之中满含悲愤之意。 “孟夕尧,你凭什么这么做!” 司空瑶咆哮着,孟夕尧眼神之中的凶戾稍微变得松散。 司空瑶继续喝道:“你有什么权力剥脱他人的生命?每一条生命都是弥足珍贵,你到底怎么了?为什么会变成这幅模样,你还是我认识的孟夕尧吗?你太让我失望了!” 孟夕尧微微一愣。双眼之中的煞气褪去,看着满手血腥,这到底又是为什么? 司空瑶撇下孟夕尧,拾起了地上的屠刀,奋力将所有的黑熊解救出来。 那些饱受摧残的黑熊。由于长期被囚禁在养熊场内插管取胆,它们身心俱损,伤口溃烂,腹腔感染,不断有黄褐色的脓水从溃烂的皮肤渗出。 即便已经安全了,他们的内心中也是充满了恐惧,很久也不敢从笼子里走出来接触大地。 司空瑶含着泪,一点点将插在他们腹腔中的刑具小心翼翼地取出。 有的引流管子已烂在肚里,有的和脏器紧紧粘连在一起。 黑熊忍着剧痛,将熊掌搭在司空瑶的头上,轻轻地抚摸着。 即使语言不同,司空瑶也能明白那是黑熊上的致谢。 司空瑶怒斥着,竭力嘶喊:“孟夕尧你看一看,你和那些人有什么区别!” 孟夕尧无力的跪在地上,是啊,自己和那些残忍人有什么区别? 自以为是正义地替天行道,实际上轻而易举地夺走掌握着他人的生命的他,又何尝不是一种罪恶? 黑熊放入山林后,长期以往被囚禁在昏暗地窖里的生活让他们失去了勇气。 它们除了拼命摇头外,不会向前挪动一步,因为关在铁笼里面太久,也许已经忘记怎么走路了。 黑熊们只是痴呆的目光朝天望着,好象仍然感到还在铁笼里。 司空瑶抱成一团蜷缩在地上,生命如此脆弱,脆弱得令她难以承受。 熊群之中伤势最轻的,就是先前被守卫甲处理的那头黑熊。 它一声哀嚎,带着族人缓缓离去。 可即便如此,它们也不再是驰骋山野,令人闻风丧胆的猛兽了。 孟夕尧来到司空瑶的身边跪下,强忍着泪水,致歉道:“司空瑶,对不起……” 司空瑶无助地抽泣着,久久不能释怀。 孟夕尧看着自己满是血腥的双手,到底自己是什么时候开始变成这样反常的…… 不知道哭了多久,司空瑶累得昏睡过去。 醒来之时,孟夕尧依旧跪在她的面前。 司空瑶收拾收拾心情,心有愧疚地道:“夕尧,你还好吗?” 孟夕尧微微摇摇头,没有应答。 见孟夕尧神智尚存,眼睛之中也没有了戾气,知道他还是那个认知中的孟夕尧,心也就安下来了。 司空瑶稍稍整理一下孟夕尧的亚发色的头发,安抚道:“没关系的,我知道你不是故意的,你也是因为生气,对吗?答应我,下次不要这样了好吗?” 孟夕尧咬着嘴唇,微微点点头。 司空瑶揉揉哭肿了而干涉难受的双眼,又道:“夕尧,对不起,我只是想起了我的妈妈……我妈妈在我五岁那年就去世了,听我哥哥说她是被人无辜杀死的,所以我很讨厌那些无视生命宝贵的人。” 孟夕尧点点头,示意清白。 司空瑶抚摸着孟夕尧的脸颊,问道:“答应我,以后不要这样了好吗?那都是弥足珍贵的生命。” 孟夕尧眼圈微红,奋力地点了一下头。 司空瑶抽了一下鼻子,率先站了起来,伸出了右手,笑道:“那就好,没事了,快起来吧。” 与此同时,黑暗之中一道人影悄悄隐去。 李四举着一柄猎枪赶了过来,大骂道:“草!是谁放走了老子的黑熊!” 望着一地尸骸,李四气喘如牛,那深有一寸的狰狞刀口令他打了个激灵。 这是要多么凶狠的人才能砍出来的伤口? 两人从地窖之中离开,此时天色已暗。 天空之中轰隆隆一阵雷音闷响,点点细雨渐渐落下。 司空瑶催促道:“我们采一斤青竹梅,然后赶快下山吧。” 孟夕尧应道:“嗯,你在一旁躲雨吧,我去采就好。” 司空瑶大哭一场过后,此时也无力勉强,便由他去吧。 孟夕尧采够了青竹梅后,又特意挑了一个果实饱满的梅子,随后喊道:“司空瑶,吃个梅子吧。” 蹲坐在树下的司空瑶缓缓站了起来,笑着应道:“好啊。” 就在此时,一声枪声炸响,7号半的特殊铅制子弹疾射而来,径直没入了司空毅的右脚大腿。 那是是猎枪的子弹。 司空瑶痛喊一声,随后摔倒在地。 李四从地窖里跑了出来,怒骂一声:“我这一枪朝你脑袋瞄了大半天,没想到你竟然站了起来。” 孟夕尧一下子从树上跳了下来,拖着司空瑶躲在青竹梅树后头。 司空瑶双手捂着腿上的伤口,脸上痛苦的神色深深刺痛了孟夕尧的心。 孟夕尧的眼神之中再次涌上一抹煞气。 司空瑶骤然抓住他的手腕,痛苦中呢喃着:“答应我,不要再无视生命的宝贵了,不要再伤害生命了……” 孟夕尧安抚着司空瑶,却缓缓拾起了一块锐利的石头。 “乖,没事的。” 李四胡乱扫了一枪,孟夕尧一个翻身躲了过去。 先前第一次看见李四的时候,孟夕尧便看出了李四所持的是半自动步枪,扣一下扳机,就只能打一发子弹。 机会只有一次。 孟夕尧将手一挥,那枚锐利的石头飙射而出。 李四刚刚给猎枪上膛,微微扣动扳机,那枚石头径直打入猎枪的枪管之中,极具摩擦而发热的枪管之中,子弹内的火药瞬间燃起。 一声炸响,李四被巨大的反冲力震得昏迷不醒,孟夕尧缓缓转身,前去查看司空瑶的伤势。 此时司空瑶已然躺倒地上,不省人事。 “瑶!” 天不作美,一声响雷轰隆,空降磅礴大雨。 司空瑶在昏迷之中胡乱呓语,脸色之上呈现一抹绯红。 孟夕尧将手背微微贴在司空瑶的额头之上,生烫无比,望着地窖还有熊群离去的背影,放弃了一个约定,缓缓叹出一口气来,将司空瑶背在身后,一路朝着山下狂奔。 第八十七章 化身修罗 言情海 正文 第八十八章 车前草 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第八十八章 车前草 司空瑶伏在孟夕尧的背上,不断呵出暖气。 气流滚烫如火,打在孟夕尧的脸上,让他心里头的不安愈加强烈。 “司空瑶,你没事吧!” 他迫切地询问着,然而司空瑶仿佛没有听到一般,思绪已然泥牛入海。 “妈妈……哥……妈妈去哪里了……” 孟夕尧将手背再一次抵在她的额头之上,那温度较先前而言又升高了。 天空之中雷蛇不断翻涌,一道惊雷乍现,响彻九霄。 雨势愈发凶猛,仿佛是吞噬人命的洪流。 脚下的泥沙变得湿润,孟夕尧一个不慎,从半坡上滑了一跤。 危急关头,他转身将司空瑶护在怀里,两人从一路滚了下去。 尖锐的石头刺破了他的后背,坚硬的木柴搁得他骨头几近崩裂。 最后他一把撞在一颗大树根上,巨大的冲力险些折断了他的脊椎骨。 原本结痂的他背上的伤口开始撕裂开来,鲜血混杂在雨水之中。 略带酸性的雨水渗入了他的伤口,背上传来连绵不绝的伤痛。 祸兮福所至,也因为如此,两人这才停了下来,不至于一路滚下悬崖。 司空瑶不断喘着气,意识开始变得迷离,那发红的脸颊就像是烧红了的炭火。 孟夕尧顾不得背上的疼痛,又再度将司空瑶背了起来。 “我不会让你有事了……” 他能够感受到,司空瑶浑身都在瑟瑟发抖,轻微而高频。 “妈妈……妈妈不要离开我……” 她陷入了噩梦之中,往事的泥沼令她无法自拔。 孟夕尧抬头望了望天空,那乌云之中的雷光愈加凶猛。 绿豆大小的雨水砸击在他的脸上,雨势丝毫没有要降低的意思。 夜里的山路太过险峻,他背着司空瑶,不能够冒险。 思虑再三,他觉得先找个地方落脚。不能够再让司空瑶淋着雨了。 眼前就有一个不小的山洞,那里面或许会有豺狼野兽。 但是他顾不得那么多了,司空瑶的情况不容乐观。 他耸了一下肩膀,将司空瑶轻轻拖起。尽量让她舒服一些。 随后孟夕尧加快了脚步,朝着山洞里跑去。 半山腰,醉汉居所。 杨木玲加固了篱笆,刚刚从屋外回来。 被大雨摧毁的雨伞被缓缓合上,显然已经不能再用了。 她喝了一大碗姜汤,对着站在窗户边上的醉汉说道:“师父,快把窗户合上,冷死了。” 醉汉站得笔直,抬头透过一帘雨幕观望弥补黑云的天空。 层层叠叠的乌云掩盖不住一点芒光,一颗散发着紫红色精光的明星显得分外妖异。 醉汉在这儿不知道观望了多久。雨水早已将他的衣袍打湿。 “啪”的一声,杨木玲将窗户合上,呵斥道:“师父,发什么呆呢?” 醉汉缓缓叹出一口气来,言语之中满含担忧。 “妖星已显。恐有血光。” 山洞。 司空瑶的喘气声此时在空洞的山穴里面不断泛着回音,令孟夕尧的心跳愈发加快了。 先前一路下山,心里只有一个念头,就是赶回醉汉居所寻医。 而如此选择在山洞避雨,心里头的执念也就随之搁下。 孟夕尧看着意识迷离的司空瑶,一下子陷入了混乱之中。 向来沉稳的他开始变得慌张起来,急得在山洞胡乱来回走动。 孟夕尧紧紧地咬着嘴唇。一点淡淡的血腥味弥漫开来,他竭力让自己冷静下来。 此时此刻,只有他能够救司空瑶了。 如果连自己都慌了的话,后果不堪设想。 被雨水润湿的衣服紧紧地贴在司空瑶的身体上,勾勒出妖娆的曲线。 而此时此刻孟夕尧心中全无杂念,唯有救人一个念头。 山洞之内面前找到了一些干燥的草屑。眼下没有取火的工具,只能采用最为原始的钻木取火方式。 木棍急速的旋转着,棍尖与草屑的交织出微微飘出一缕灰烟。 一滴雨水顺着发梢掉落下来,浇熄了他的火苗。 孟夕尧几乎就要崩溃了,木棍被他一拳握得粉碎。 他的头生疼无比。恐惧在他的脑中不断来回翻卷。 面对命悬一线的司空瑶,他无计可施。 无助的感觉涌上他的心头,自从深陷伏龙寨后,他一次又次地感受到自己的无能。 他没有能力去改变什么,从来都只有逆来顺受。 他开始变得偏执,狂热吞噬了他的理智。 孟夕尧紧紧地握住双拳,指甲陷入手心之中,刺痛令他稍微清醒了一些。 “不,现在不是想这些的时候。” 他竭力遏制下自己的胡思乱想,将思想从虚无之中抓了回来。 雨中含有细菌和污物,在野外活动时毛孔都舒开的,因此雨的寒温和细菌就容易入侵体内。 火源是驱散寒气的希望,必不可缺。 他换了一堆草屑重新生火,火苗一次次熄灭,又被他一次次燃起。 最后,一缕焦味飘起,火苗迅速点燃了干燥的草屑。 他迅速脱下自己的衣服,轻轻一拧,就挤出一汪雨水来。 他奋力翻拧着,竭尽全力让雨水全部渗出,纺织物的纤维几乎快要被他拧断。 他用篝火将衣服烤干,随后将司空瑶平躺在地上,再蒙上了自己的双眼。 他为之解下了被雨水打湿的衣服,再为之换上了自己的衣服。 他在山洞摸索,确保万无一失之后,跑到外头去寻找药草。 临走时他用一层又一层的稻草将洞口掩盖住,又在地上捡了一些动物粪便涂抹在稻草之上。 粪便之中还含有未曾消化的水果碎渣,这是熊的粪便,可以用来驱散野兽。 紧接着他没入山林,去寻找一种草药。 狂风呼啸,大雨倾盆,他每踏出一步。环境都在与他作对。 凌冽的风向刀一样割在他的身体上。 脚下的淤泥让他步履维艰。 雨水胡乱拍打在他的脸上,令他无法睁开双眼,以至于看不起前路。 然而他顶着所有艰难,一步又一步地踏了出去。 因为他看到了。叶基生呈莲座状,卵形的绿片薄若纸张,一根花序高高耸起,在雨中摇曳着身姿。 那就是他要找的车前草,一种利水通淋、清热解毒的野草。 那是临死前的救命稻草。 他拔出了深陷在淤泥之中的脚,迸发出惊人的力量。 他朝着车前草狂奔而出,他的身影就像是一道光。 他将车前草连根拔起,露出了癫狂偏执的笑意。 将车前草缓缓护在手中,心里头一块沉甸甸的巨石落下,疲惫瞬间涌上心头。 他的体力早在一开始就用尽了。是执念让他一路坚持到了现在。 然而一切还没有结束,他还得赶回去。 暴雨和狂风摧压得他抬不起头来,但是他还有艰难地迈出了自己的脚步。 一步,两步,三步。四步…… 他不知道自己一下子跑出这么远,山洞看起来近在咫尺,却遥隔数里。 暴雨像是肆虐的魔鬼,它想要摧残柔弱的生命。 狂风仿佛在咆哮,告诉所有人,人类是无法是自然抗拒的。 雷电也加入了这一行列之中,恣意妄为。 银蛇将一颗百年大树炸崩。狂风将它连根拔起,暴雨堆砌在了一块,一股脑地涌了过来。 泥石崩塌,带着大树一路倾斜而下。 所导致之处无所不摧,所有障碍此时都成了帮凶,在大叔的牵引下一并冲刷下来。 脚下的淤泥也是助纣为虐。他再也没有力气前行了。 他匍匐在地,只能眼睁睁地看着泥石流即将把他吞没。 孟夕尧不甘心,不甘心就此倒下。 他还没有完成他的使命,然而他又能做些什么呢? 他缓缓合上了沉重的眼皮,等待死亡。 泥石流一路呼啸而来。带着狂妄的姿态。 孟夕尧紧紧地拽着手里的车前草,想起了司空瑶的一瞥一笑。 时间一点点倒回,伏龙寨,厦门,学院,圣食之心…… 惋惜的一幕幕向走马灯一样播放着,他想起了第一次见到司空瑶的时候。 他带着猫耳发饰和猫脸面具,她带着俏皮的笑容在普罗斯农场搜索黑松露。 他想起了她天真烂漫。 “嗯,我是来寻找黑松露的。” 他想起了自己的无礼冲撞。 “你难道想要凭借你的鼻子来够搜索黑松露吗?难道你……” 他想起了一见倾心的约定。 “不管,待会要是找到黑松露了,全部归我。” “好的,都归你。” 于是,他猛地睁开双眼,他还不能死。 天空之中紫光一闪,孟夕尧将脚奋力拔出泥沼之中,奋力一跃,泥石流就在他的耳边倾斜而过。 他狂奔着,朝着山洞一路跑去。 肌肉撕裂,血脉断破,他奋不顾身。 《无题其三》,李商隐:直道相思了无益,未妨惆怅是清狂。 一步,两步,三步,四步…… 山洞离他越来越近,希望在向他招手。 就在眼前了,终于要到了,没有放弃,真的是太好了。 他露出了欣慰的笑容,一起都会好起来的。 就在孟夕尧满怀欣喜之时。 一匹灰狼带着满嘴腥血,从山洞走了出来。 恶狼舔着嘴唇,猩红的獠牙映入他的眼眸。 他骤然石化,车前草在手间滑下,缓缓坠落…… 第八十八章 车前草 言情海 正文 第八十九章 雨过天晴 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第八十九章 雨过天晴 恶狼远远地望见了孟夕尧,猛地弓起了腰背。 一根沾满血腥的舌头来回摆动,与两根尖锐的犬齿互相交辉,令人不寒而栗。 恶狼舔了舔舌头,一股浓郁的血腥味自山洞之内传出。 孟夕尧的出现让恶狼警惕的竖起了双耳,它们身形狡猾,对待猎物毫不留情。 恶狼将尖锐的爪牙从肉垫之下伸出来,随时准备迎战。 恶狼发出一声低吼,试图恐吓住眼前的地上。 那声音之中蕴含凶恶和奸诈。 然而这一切在他的面前都是那么微不足道。 孟夕尧低沉着头,瞳孔之中只有一点紫光。 愤怒再一次吞噬了他的神智,他没有理由不愤怒。 孟夕尧混上上下,每一个细胞都在咆哮着,喧嚣着。 他摇摇晃晃地站了起来,眼神之中的怒火几乎要将恶狼吞噬。 恐惧,绝对的恐惧,那是对死亡的畏惧。 猛虎,黑熊比人类更加健壮的猛兽,那些可以轻而易举撕毁敌人的锐爪,这只恶狼都见识过。 从来没有一个对手可以令他如此胆怯。 这是这只恶狼第一次感受到如此凶戾的气息。 它下意识的往后退了一步,露出了更加狰狞的表情。 与此同时,孟夕尧突然停下了颤栗。 然而就是这份阴冷,彻底摧毁了恶狼的心里防线。 它在害怕,它在颤抖,它终于忍受不住了。 在纯粹的杀意威严之下,它只能匍匐蹲下。 恶狼发出呜呜的低吟,在他的面前,连逃跑的能力都丧失了。 孟夕尧缓缓地朝着他走来,他的身形摇摇晃晃。 他的身体不在属于他自己,然而他清晰地意识到自己要干什么。 杀戮,是他唯一的念头。 恶狼愈加害怕了。它吓得浑身瑟瑟发抖,从孟夕尧身上散发出来的杀气令它感受到自己就笼罩在死亡的阴影之下。 恶狼终于忍不住了,它决定要做些什么,那就反抗。 于是它跳起来了。朝着孟夕尧一跃而来。 战,姑且还能苟全一命。 恶狼一把咬住了孟夕尧的手臂,牙齿没入了血肉之中。 恶狼愣了一下,没想到竟然会如此简单。 然而它太天真了,此时的孟夕尧已经不是一个人了。 他只是失去了躲闪的念头,任凭那曾经撕咬过司空瑶的尖牙刺入他的身体。 恶狼几乎就要窒息了,孟夕尧用另一只手擒住了它的脖子。 那只手就像是杨子鳄的下颚,能够产生高达两吨的聚合力。 恶狼的体型约莫将近一米,是一只即将成年的幼狼,却被孟夕尧一手提了起来。 幼狼胡乱地挥舞着四肢。在孟夕尧的手上划出一道又一道的血痕。 孟夕尧冷冷地看着手中的猎物,那眼神冰凉得能够将人杀死。 幼狼放弃了抵抗,不甘心地看着这个即将把它吞没的魔鬼。 它的眼神是那么无助和悔恨,不甘而悲伤。 它绝望地闭上了双眼,等待着死亡。 许久。预料之中的死亡并没有如期而至。 它的双脚回到了大地之上,它悬在空中的身体缓缓落下,脖子上的巨大握力也逐渐消失。 死者已逝,生者安息。 孟夕尧想起了司空瑶和她说过的最后一句话。 “答应我,不要再无视生命的宝贵了。” 眼中的凶煞散去,孟夕尧把慢慢拾起理智。 孟夕尧看着匍匐在地上的幼狼,无力地道:你走吧。 幼狼剧烈地喘息着。缓缓站了起来。 它用牙齿轻轻咬住了孟夕尧,拖着他往山洞了去。 孟夕尧看着幼狼,这是要他去收尸吗…… 孟夕尧慢慢走进山洞,篝火已经熄灭了。 山洞尽头闪现着两点青绿色的寒光,诡异而妖艳。 幼狼将山洞中最后一把干草叼了起来,放到篝火余尽之中。 干草的燃点极低。慢慢的,余温点燃了干草,露出了一点火光。 孟夕尧怔了一下,眼前匍匐着一头庞然大物。 那是一只硕大的母狼,体型将近两米。正带着一种呵斥的目光看着孟夕尧。 那是对孟夕尧欺负自己幼崽的指责吧。 母狼忽又将修长宽大的狼尾摆开,露出了隐藏其下的美玉。 泪水片刻涌上眼眸,孟夕尧哭了出来。 如同拨云睹日,那覆盖在狼尾之下的,是完整无缺的司空瑶…… 孟夕尧露出了最纯真的笑容,一日往昔,最后纵然昏阙。 幼狼朝着自己的母亲发出一声低吟,随后走到一旁,嗫食起了白骨外露的尸骸,那是山洞的主人,一头金钱豹。 金钱豹外出狩猎,天降大雨,它只得带着疲惫不堪的身体空手而归。 一点火光跳耀在它的居所,它微微一怔,蹑着谨慎的脚步探索着。 忽然一头幼狼也被火光吸引了过来,狼是极具灵智的生物。 火光对狼而言,就意味着一件事情,那就是人类出没的象征。 两头野兽在洞门口如期而至,互相交锋。 这是一头好胜的幼狼,它不愿意就此退缩。 它要告诉对方,猎物是我的。 这是一头谨慎的金钱豹,它也不愿意交出自己的主动权。 它要告诉对方,这里是我的地盘。 于是它们撕咬在了一块,金钱豹对山洞的环境极其熟悉,占据了地利。 金钱豹没有狼一样宽厚的皮毛,雨水不会给它造成过多的阻碍,占据了天时。 所以金钱豹占据了上风,几个回合交手下来,幼狼节节败退。 金钱豹纵身一跃,朝着无力反抗的幼狼挥舞着凶锐的爪子。 幼狼死死地盯着金钱豹,眼神发出一声长啸。 忽然金钱豹扑通一声坠落在地。 母狼狂奔而来,被这一声长啸吸引过来了。 她赶了过来,看到了金钱豹已经匍匐在了地上。 被那一声长啸惊醒的。还有司空瑶。 她朝着金钱豹弹射出了一枚石子,人和是属于狼族的。 司空瑶竭尽全力,再度昏迷过去。 母狼一脚踏碎了金钱豹的头颅,幼狼发出一声低吟。 狼是虽然是奸险和狡猾的代名词。但是他们是非常护犊的生物。 幼狼眼看着篝火就要熄灭,忽又叼起来一抹干草投入其中。 越来越多的干草被投放进去,只剩下了最后一捆。 母狼看到了另外一套衣物,眼看着幼狼就要把最后一捆稻草投入篝火之中,她一把上前抓住了幼狼的尾巴。 母狼发出一声啸喊,她告诉幼狼应该还有一个人没有回来。 母狼随后又走到了司空瑶的身边蹲伏下来,将狼尾轻轻盖在了她发冷的身体上。 幼狼走出山洞,想要去找一些干燥的木柴。 就在这个时候,他看到了杀气腾腾的孟夕尧。 翌日,天已放晴。几许明媚的阳光投射进来。 孟夕尧微微睁开双眼,发出细微的声响。 “啊,你醒了啊。”司空瑶有些惊呼的声音。 孟夕尧坐了起来,看到了脸颊微红的司空瑶。 此时孟夕尧身上已经穿回了自己的衣服。 司空瑶转过身去,慌张地整理着自己刚刚穿好的外套。 孟夕尧低着头。说了一声“抱歉”,连忙跑出了山洞。 这醒过来的时间确实不是时候。 孟夕尧拾起地上的车前草。 司空瑶将车前草研磨成了汁液服下,能够稍稍缓解体内的风寒。 大部分的狼都是夜生生物,白天性喜嗜睡。 此时母狼匍匐在一旁栖息着,幼狼则被吵醒了。 幼狼叼着一块金钱豹的肉,放到了司空瑶的面前。 司空瑶轻轻抚摸着幼狼的脑袋,幼狼则宠溺地伸出舌头。像小狗一样舔着司空瑶。 孟夕尧在外头拾了一些干燥的柴火。 这是一个苦差事,昨夜一阵磅礴大雨,几乎所有的一切都笼罩在一片水蒙蒙的水雾之中。 含有水分的引火物除了难以点燃之外,还会产生有毒的黑烟。 但找少许木柴来炙烤金钱豹的生肉,这还是足够的。 幼狼匍匐在司空瑶的身边,有些胆怯地看着孟夕尧。 司空瑶不明白这是怎么一回事。只是宠溺地抚摸着幼狼的皮毛。 “不用怕,他是我的朋友。” 不怕是假的,幼狼昨夜险些毙命,至今久久不能释怀。 这是世界上,最残暴和险恶的生物。不是那驰骋山野的猛虎,也不是驾驭草原的雄狮,更不是傲游海洋的鲨鱼。 往往最能威胁到生命的,是看似四肢无力的人类。 孟夕尧将一块烤熟了的金钱豹肉推到幼狼的面前。 幼狼猛地弓起了背,往后退了两步。 直到感受到司空瑶的抚恤之后,才缓缓上前。 这是幼狼第一次尝到熟食,比生肉更加美味,更加好吃。 幼狼囫囵将一整块金钱豹肉吞噬之后,终于放下了对孟夕尧的警惕。 动物比人类要单纯的多,一顿美味便足够解除所有介怀了。 鸟儿开始发出清鸣,司空瑶透过山洞的穴口望出去。 树叶上和草尖上都挂满水珠,空气充满了湿润的气息。 各种果实沁人的香混合在一起,这种味道经雨水一洗刷,苦尽甘来,显得更加的清新,更加的甜美。 在天空中,在云朵上,在小路旁,在田野里,浓浓的果香荡漾开来。 司空瑶深呼吸一口去,闭上眼,静静享受着甜甜的香味,仿佛喝了大自然用花儿泡的蜜酒,醉了。 一轮彩虹挂在空中,雨过天晴。 第八十九章 雨过天晴 言情海 正文 第九十章 拜师 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第九十章 拜师 一夜大雨过后,山林中闪现着晶莹的露珠,植株也都散发出生命的活力。 司空瑶的腿伤之处血液已经凝固成了紫黑色,一枚子弹卡在肉中,动辄痛入心腑。 于是孟夕尧只得背起了司空瑶,一路朝着醉汉居所走去。 脚下的泥土因为堆积了雨水而变得湿滑,每一步都得小心翼翼。 孟夕尧的体力所剩无几,呼吸也开始变得缭乱。 如果让司空瑶知道他不行了,执意要下来自己走的话,可能会对腿伤造成创伤。 他稍稍调节了一下气息,尽量让自己显得十分从容。 虽然已经服下了车前草,但是药效有限,司空瑶的烧还没有退去,只是情况明显有了好转。 尽管如此,孟夕尧还是能够感受到两人体温间的差距。 他缓缓深吸了一口气,加快了步伐。 下山的路总是崎岖的,但这也有利于赶路,不需要费多大的力气,坡度也会催促着人往下走。 约莫过了一个多小时,终于是来到了醉汉的居所。 此时醉汉已在门外候着,难得的正经。 醉汉看了一眼司空瑶的伤势,虽然创伤面积颇大,所幸没有伤及筋脉。 醉汉而后又缓缓抬起头来,不言不语。 虽然蓬松的头发挡住了他的眼睛,但是孟夕尧能够感受到,在那污垢的背后,是一种冷漠的责备。 不能保护女人的男人,可笑。 孟夕尧微微避开醉汉的灼热的目光,又道:“大师,还请出手相救。” 醉汉转身挥手,朝着在一旁为河虾投食的杨木玲命令道:“木玲,带她进来。” 杨木玲接过司空瑶,无奈地看了孟夕尧一眼。 此番入屋,醉汉未曾出手。 由于伤在腿上。男女有别,醉汉只是交代了事宜之后,全权交由了杨木玲负责。 杨木玲追随自己学艺十数年,虽然离自立门户还得远。但是医疗的功夫也算是得心应手。 一个简单的小手术,杨木玲足以应对。 孟夕尧在一旁焦躁地候着,一颗担忧的心惴惴不安。 醉汉冷漠地道:“跟我过来。” 孟夕尧迟疑了一会,心中满是对司空瑶的牵挂,但最后还是跟醉汉进了厨房。 杨木玲在司空瑶的裤子上用剪子划开一个小口,露出伤口来。 酒精消毒,三枚红绵针用以止痛,杨木玲将子弹缓缓取出。 虽然针灸隔绝了大部分的通感,但毕竟是长在自己的肉,说没有感觉那是假的。 司空瑶微微将背弓起。伸直了双脚,尽量让自己好受一些。 但是不得不说,杨木玲的手艺非常精湛,没有让司空瑶遭受太大的苦痛就完成了这次手术。 司空瑶感慨道:“木玲,你这功夫这么好。真的是那个疯疯癫癫的老头教的吗?” 杨木玲用一些草药研磨成膏状,能够起到止血的作用。 杨木玲将草药敷在伤口上,随后道:“师父虽然看起来疯疯癫癫,但是该认真的时候他还是很认真的,尤其是人命当前,他绝对不会见死不救。” 司空瑶鄙夷地摇摇头,这怎么和她认识的不一样。 那个扬言必须以一命换一命的醉老头。分明不像是这样的人。 杨木玲将地上的血布条和止血的棉纱收拾干净,随后道:“你不相信吗?” 司空瑶肯定地点点头。 杨木玲看着窗外宁静的农田,缓缓开口道,为司空瑶道来一个故事。 厨房。 孟夕尧跟在醉汉的后头,久久不敢开口,气氛一时间极其冷峻。 孟夕尧能够感受。在醉汉的身上,散发出了一股惊人的气息。 那气息深邃而尖锐,让他的心中仿佛压着一块石头一般难受。 醉汉呵责道:“她为什么会受伤?” 孟夕尧不想解释什么,归根到底,都是自己的疏忽。 醉汉又斥道:“身为一个厨师。你的刀就只能对着食物,一份生命的终结,应该是为了让另一份生命的延续。我在你料理河虾的时候,却看不到半分的仁慈,而当你将手中的刀挥向敌人之时,却又连自己心爱的人都保护不了,你既玷污了一个厨师的尊严,也妄作一个男人。” 孟夕尧低着头,虚心接受教诲。 醉汉又诘问道:“告诉我,像你这样的人,妖刀到了你的手上,除了徒增杀孽,还有何用?” 孟夕尧怔了一下,略微惊讶地道:“前辈可知妖刀的下落?” “我不仅知道它的下落,而且它就在我的手里。”醉汉言语之中带着悲伤。 “前辈……” 孟夕尧刚刚开口,醉汉便挥手截断了他的话,而自己又喃喃起来,讲起了一个故事。 很久以前,有一个男人,出生医药世家,精通针灸之法,又独钟情于料理。 他将药材和食材相互交融,通过自己的潜心研究的不懈努力,终于成为了一名药膳师。 男人立刻成为了饮食界的新星,他的药膳包治百病,成为了众人的追捧。 后来,男人遇到了生命中最珍爱的那个人,她是那么的完美无瑕,就像一朵白莲花。 男人竭尽一生,只为博她一笑。 男人发誓要用天底下最珍贵的药材和最美味的食材,料理出能够赋予人容颜不老的药膳。 他力求巅峰,致力料理出最完美的药膳,所用之物皆为圣品。 不远万里,历经艰辛,踏遍华夏大地,在渤海之滨找到了百年银杏,雪山之巅找到了三寸冰蚕,最后只差一味鹿茸。 五年光阴转瞬即逝。 女人一路陪着他东奔西走,容颜早已枯黄。 男人开始致力于料理不老药膳,可是女人却一天变得更加老态。 女人厌倦了这种生活,道:“我不想要容颜不老了,我们安安稳稳地过好下半辈子吧。” 男人看着女人憔悴的面容,安慰道:“等我把不老药膳做出来了。一切都会好起来的。” 男人把失败的原因归咎在了鹿茸之上,他嫌弃鹿茸切面不够光滑,他需要一把好刀。 于是他又花了五年的光影,找到了天下最为锋利的妖刀。 为了妖刀。他无数次在死亡边缘徘徊,但是为了女人,他带着满手血腥活下来了。 他又斩杀了一千头梅花鹿,终于到了心目中最完美的鹿茸。 每一天他都夜不能寝,一闭上双眼,就有一千头梅花鹿在他的脑中奔腾嘶鸣。 男人做出了最完美的不老药膳,至少他是这么偏执地认为。 那聚集着一千头梅花鹿残念的鹿茸成为了导火索。 女人吃了他的不老药膳之后,真的变成了容颜不老了。 一具白骨,岂会衰老? 男人痛哭三天三夜,大彻大悟。自封妖刀,再不愿意涉足料理。 他在罕无人迹的山林中牧耕农作,远离喧嚣,决心再不过问人世,否则自缢妖刀刃下。 有一天他喝得烂醉倒在路中间。一个女孩捧着一朵白莲花走了过来。 女孩哭着喊道:“快让开,我要用天山雪莲去救我的爸爸妈妈。” 男人看到了白莲花,想起了一生挚爱的女人,大怒不已。 “胡闹!白莲花岂能治病,庸医误人,妄添杀孽!” “那怎么办,爸爸妈妈都会死的!” 女孩一下子哭了起来。男人素手无策,不离药山的誓言已经立下,便不能食言。 后来男人决意下山救人,日后再自缢刀下。 就在此时,女孩心生一计,道:“老爷爷。你能够教我如何医治我的爸爸妈妈吗?” 于是男人收下这个女孩为徒,传授针灸技艺。 “你说的这个人,该不会就是你的师父吧?”司空瑶瞪大了双眼,久久不能平息。 杨木玲点点头,应道:“就是他。一个为了救人而能够弃自身于不顾的人。” 司空瑶倒吸一口冷气,醉汉的形象忽然高大起来,就好似她最原先幻想之中,那个一身白衣飘飘的世外高人。 厨房。 孟夕尧错愕不已,茫然不知言语。 醉汉叹了一口气,心酸苦楚。 “妄增杀孽,害己无妨应是活该,只是切勿连累了身边的人。” 孟夕尧语句微微堵塞,艰难应道:“多谢前辈教诲……” 醉汉一收伤感的老态,又道:“加上这一回,你现在一共欠我一道红烧熊掌,还有一条腿。” 孟夕尧点点头,他不会推脱,因为这就是醉汉的规矩。 醉汉语气之中带着呵斥,诘问道:“点什么头?我的熊掌呢?” 孟夕尧摇摇头,苦笑着,却没有一丝懊悔,只是道:“无妄杀孽,我已放其归入山林。大师若是喜欢,我这沾满血腥的手,便还与大师。” 醉汉冷冷地道:“那还有一条腿呢?” “一并还与大师。”为了司空瑶,孟夕尧在所不辞。 手起,寒光现。 刀停,锋芒断。 醉汉一挥手,徒手成刀,无形刀气斩断了孟夕尧手中的厨刀。 醉汉大笑不已,道:“好,不妄我一番苦心,孺子可教也!情之所至,杂念尽除。” 孟夕尧茫然地看着醉汉徒手凝刀,震惊不已。 醉汉大笑道:“削了你的手脚,那女娃不得要了我的老命。做一道黄金脆皮虾来,再答应我一个要求便可。” 第九十章 拜师 言情海 正文 第九十一章 青竹梅 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第九十一章 青竹梅 十条河虾,猛地跳出水面,生猛无比。 一丝暖意缓缓拂过甲壳,河虾感受到了真诚的寄望。 厨刀划破它的背壳,它带着安详地死去,没有一丝悔恨。 此后它将成为至高无上的美味料理,作为另一份生命的延续而存在。 油温将滚未滚,河虾入锅炸至酥黄,仿佛能够发出金光。 醉汉满意的点点头,应道:“带着这样的心去料理,你才握得住手中的刀。” 孟夕尧将河虾摆入盘中,既无作料,也无浮夸,只有真诚的心。 醉汉无需品尝,也能知道河虾的在天之灵,自当会流露出生命的美味意义。 “刀是厨师的灵魂,你的刀是什么样子的,你的灵魂是什么样子的,一念成佛,一念成魔。作为一个厨师,你手中的刀,便决定了你未来姿态。” 孟夕尧将刀拾起,握在手中,然而他想要的未来,已经在心里勾勒成画。 醉汉抿了一口酒,看出了孟夕尧若有若无瞄向外头,哂笑一声。 醉汉催促道:“拿去吧,木玲那边应该也结束了。” 孟夕尧点点头,致意道:“谢谢大师的教诲。” 屋内。 司空瑶在杨木玲的搀扶下缓缓站了起来,一瘸一拐地蹦着,然后指着桌子上的一袋青竹梅说道:“木玲,帮我拿上那个,还要给你师父入药了。” 杨木玲望着一大袋的青竹梅,孟夕尧害怕不够,足足采了两斤有余。 杨木玲拾起两枚青竹梅,道:“其实入药的话两枚就够了,药也是我熬的。多余的青竹梅是师父他要来泡酒的。” “什么!这个死老头又耍我们,你都不知道这一大袋梅子一路上我提着有多累。” 司空瑶一想到自己病得意识迷离还要提着一大袋的青竹梅,那种凄厉之意涌上心头,气便不打一处来。 杨木玲又道:“没想到你们采了这么多,这下子师父又要喝个烂醉了。” 司空瑶刚刚被杨木玲搀扶着走出房间。便闻道了前所未有的的极致香味。 “咦……这是什么味道,鲜而甜,酥又脆,好纯粹的香味。是虾!” 孟夕尧轻笑一声,微微点头,道:“对,是虾,饿了吧?” 司空瑶拉着杨木玲的手,一蹦一跳地拐了过来。 杨木玲看着司空瑶目露精光的样子,一下子就明白了,这分明是要独吞啊。 杨木玲偷偷咽了一下口水,遂又道:“我出去给油菜花浇水,先前才浇到一半。” 司空瑶一边流着口水。看着炸虾,看着杨木玲,又看了一眼炸虾,又看了一眼杨木玲。 “木玲,等会再浇嘛。我们一起吃啊。” 这话机会是司空瑶忍着痛说出来的,她是多么想要一个人独吞掉所有炸虾。 杨木玲偏过头去,目光却又时不时的偷偷瞄了过去,艰难地挤出一句:“我不饿!” 司空瑶抓着杨木玲的手,告诉自己,不能这么残忍,木玲可是刚刚才给自己做过手术的恩人啊。 司空瑶咬着牙。道:“木玲,吃一点吧。” 杨木玲告诉自己,这摆明了是孟夕尧做给司空瑶吃的,自己绝对不能分一杯羹。 可是,那看起来真的很好吃啊! 不,光是闻一闻。口水就要流下来了。 “我不吃!” 杨木玲大喊着,几乎就要哭出来了,转身跑到了屋头外去。 司空瑶开始狼吞虎咽起来,乐得跟一朵花似的。 孟夕尧在一旁静静地看着,问道:“好吃吗?” 司空瑶猛地点点头。胡乱将嘴里的虾嚼巴两下咽到肚里,连忙应道:“好吃,好吃!夕尧,你是怎么做的?比你以前煎的牛排什么的都好吃多了。” 孟夕尧轻声笑着,刚要作答之时,厨房内传来一阵喧闹。 醉汉从厨房里摇摇晃晃走出来,不悦地道:“喂,你们谁欺负我的乖徒儿?” 司空瑶一把将虾塞进嘴里,然后无辜地道:“没有啊,谁?谁敢欺负木玲!” 醉汉白了司空瑶一眼,这才一眨眼的功夫,盘子里就只剩下五条炸虾了。 醉汉鄙夷地道:“小女孩一点世面都没见过,几条虾就把你的魂勾走了?” 司空瑶反讥倒:“谁说的,我还吃过更好吃,除了主菜,还有一种东西叫甜点,甜点你知道不?鲜奶和鸡蛋,砂糖和面粉,可以塑造出万千造型,烘焙出不同风味。” 醉汉冷笑一声,分明实在嘲笑司空瑶的无知,自豪地道:“我在饮食界混迹的时候,你还没出世呢,你吃过正宗百花香阁的桂花糕,正宗酥妃院的酥饼,正宗海兴楼的奶黄包吗?” 司空瑶气呼呼地鼓着嘴,这老一辈的店面她倒也不是没有去过。 但是料理的手艺代代相传,时至今日做出来的东西早就失去了往昔最正宗的味道。 何况即便是一样的用料用量,不同的甜点师做出来的味道也是不同。 在这一点上,司空瑶确实是没办法和醉汉这个老江湖相比。 醉汉得意地笑着,显然一个老顽童的模样,一副胜利者的模样自居。 醉汉随后又问道:“对了,我的青竹梅呢,快拿来给我,我要给你入药了。” 司空瑶露出一个狡黠的眼神,将青竹梅护在怀里,讥讽道:“不给!” 醉汉想要抿了一口酒,摇了摇酒葫芦,却发现已经空了,有些烦躁,便爱答不理地应道:“随便你,反正这青竹梅是给你入药的,你要是不想要就拿走吧了。只是万一毒发起来,吃苦的可是你自己。” 司空瑶反笑道:“是吗?行,那我拿走了。” 醉汉一下子犯了愁,要是没有青竹梅酿酒的话,那酒虫犯起瘾来可不得了。 醉汉连忙劝道:“我先告诉你,万一真的毒发起来,你可受不了,你确定要这么做?” 司空瑶点点头,道:“是啊,毒死我好了。” 醉汉挠挠头,这酒虫在肚子里闹腾起来,一点也不好受。 醉汉又恐吓道:“这毒发起来,穿肠烂肚,皮肤溃烂,头发全部掉光光,这你也不怕?” 司空瑶笑道:“不怕啊,我倒是想看看,比起这酒虫犯起瘾来,我们谁更难受。” 醉汉微微皱眉,心想这家伙难道是知道什么不成? 恰逢此时,杨木玲端着煎好了的一碗药走了过来,看到自己那位急得挠耳搔头的师父,便斥道:“都让你去洗澡了,现在长虱子浑身发痒了是吧。” 醉汉看到杨木玲手中的药,一下子什么都明白了,大喊道:“孽徒,孽徒啊!” 杨木玲白了醉汉一眼,幽幽地道:“我又哪招惹你了,你个死酒鬼。” 醉汉无奈地道:“这下你师父真的要死了,没有酒的话,我可怎么活?” 按道理来说,杨木玲应该是向着自己的师父的,奈何此时司空瑶又使出了一招绝杀。 司空瑶将剩下半盘炸虾推给杨木玲,换过了她手中的药水,笑道:“木玲啊,快来吃炸虾。” 杨木玲奸笑着点点头,假装没有听到醉汉的话,若无其事地道:“好啊好啊,真好吃。” 醉汉捶胸顿足直摇头,哀声道:“我这是造了什么孽,教出你这么一个徒弟。” 司空瑶将一颗青竹梅含进嘴里,任凭一丝酸在嘴中慢慢化开,随后变成暖暖的甜味,得意地道:“哎呀,这青竹梅可真是又脆又香,只可惜啊,那些吃过百花香阁桂花糕,酥妃院酥饼,海兴楼奶黄包的人,估计是看不上眼咯。” 醉汉气得吹鼻子瞪眼,在他混迹饮食界的时候,食林之中的人无不对他瞻首顶礼,没想到这一回竟然却被一个小女孩给耍了。 司空瑶又将一颗青竹梅也塞进杨木玲的嘴里,杨木玲便应声附和道:“嗯!真好吃,这东西拿来泡酒真是浪费了,我们吃光它吧。” 司空瑶笑道:“好啊好啊,我们一人一半,分了它。” “等等!”醉汉终于忍不住了。 司空瑶心想着玩得也差不多了,做人不能太过分,只要醉汉开口服软就算了。 刚刚想要将青竹梅交还给醉汉,不料醉汉却是说道:“你赶快把青竹梅还给我,作为交换条件,我可以给你一份……” 一听到个“给”字,司空瑶又猛地将刚刚伸了出去的手收了回来。 醉汉发现了司空瑶突然抽了回去的手,这才发现自己的话说早了。 醉汉责备道:“快把青竹梅给我。” 司空笑道:“你刚才好像是说,要给我什么东西?” 醉汉红着脸,反驳道:“哪里有?” 司空瑶眯着眼,喃喃道:“是吗?那算咯,我有青竹梅就够了。” 说吧,司空瑶又从袋子里取出一枚青竹梅。 醉汉斥道:“不要再吃了,吃光了我拿什么泡酒!” 司空瑶摇了摇头,道:“不知道啊,好像刚才有人要给我什么东西吔,你拿那个泡酒不就好了吗?” 醉汉白了司空瑶一眼,道:“紫薯也能泡酒的话,那岂不是萝卜也能入药。” 司空瑶有些失望地道:“我当是什么,原来只是紫薯。” 醉汉斥道:“谁说我要给你紫薯?你给我看好了,这是一份甜点食谱,椰蓉紫薯奶酪球!” 第九十一章 青竹梅 言情海 正文 第九十二章 椰蓉紫薯奶酪球 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第九十二章 椰蓉紫薯奶酪球 椰蓉紫薯奶酪球,光听这个名字,便有一种令人垂涎三尺的*。 司空瑶在脑海中描绘这样一幅画面,椰蓉的芳香酥脆,紫薯的香柔软糯,奶酪的咸酸润滑,三者互相交融成一枚紫色的浑圆小球,恰好一口能够放入嘴中,浓浓的香味顷刻之间化了开来,就不得不抹一把哈喇子。 司空瑶绝对是个天才,虽然技艺的水平还没有够得上专业水准,但是绝对不能小瞧了她在甜点料理上的天赋。 光是听到椰蓉紫薯奶酪球七个字,司空瑶就能够自发地想象出该如何制作这一份甜点。 作为主将的紫薯,首先就得洗净去皮,上锅蒸熟。 蒸熟后放入保鲜袋内,用擀面杖擀成泥,这一步尤其关键,是甜点成败和口感好坏的关键。 紫薯如果蒸的不透,擀出来的紫薯泥就会龟裂无法粘连在一块。 而如果蒸得过熟了,紫薯本身的纤维结构被破坏,富含多余水分的紫薯泥不利于后期塑型。 奶酪则要切成方块,大小取决个人的喜好,这一步绝对了成品的大小。 再取一团紫薯泥,将奶酪包进去,然后双手来回倒腾,团成丸子状。 此时将紫薯丸子在椰蓉之中打上一个滚,香柔甜咸的椰蓉紫薯奶酪球到此便有了一个大概。 然而每一份食谱的用料和工序,都融入了料理师的心血。 司空瑶的想法,那只能算是司空瑶版本的椰蓉紫薯奶酪球。 每一个料理师都有自己的独门秘诀,这就是决定了自己作品能够与众不同的关键所在。 至于秘诀是什么,那就得看了食谱才能知道了。 如此一来,司空瑶更加想要一窥食谱的全貌了。 看到司空瑶两眼放光,醉汉便想要捉弄一番。 醉汉翻开手中食谱,道:“这椰蓉紫薯奶酪球以紫薯为原料,紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。紫薯除了具有普通红薯的营养成分外。还富含硒元素和花青素。花青素可是个好东西,对一百多种疾病有预防和治疗作用,我听你的意思,好像是看不起紫薯?那好。这食谱我也不想给你,就自己留着了。” 司空瑶舔一舔嘴唇,笑道:“怎么,大师你也会做甜点?” 醉汉白了司空瑶一眼,道:“虽然我退出料理界已经有三十年了,但是药膳师的荣誉之名我一直记在心中,你们甜点师什么的,我可不稀罕。” 司空瑶微微不悦,虽说隔行如隔山,药膳师和甜点师八竿子扯不到一块。但是醉汉这话里的意思显然就是甜点师不如药膳师。 这可是对司空瑶的一种轻蔑,司空瑶自然不能容忍。 司空瑶斥怒道:“喂,你给我把话说清楚啊,什么叫甜点师不稀罕的,我还看不起你的药膳哩。药材和食材搁在一块。这算什么,山参玉竹炖枸杞老母鸡么?” 醉汉一听也是犟了起来,虽然已经不再涉足饮食界,但是昔日的荣威不容玷污。 醉汉反驳道:“那甜点又算什么?鸡蛋面粉加砂糖牛奶揉成一团糊?毫无营养!” “死酒鬼我跟你拼了!” “来啊,怕你不成!” 杨木玲斥道:“要打到外面打,弄脏了这里谁给我打扫干净?” 醉汉酒虫上脑,浑身上下痒得难受。只道:“我也不和你吵,我喊一二三,你把青竹梅丢过来,我把食谱丢过去。” 司空瑶也不愿多做争吵,身为一个料理师,她能够明白醉汉对自己身份的矜持。如果换做她是一个药膳师,她也会毫不犹豫地坚信药膳就是料理的最高境界。 因为这是身为一个料理师的自信。 司空瑶点点头,应许了醉汉的提议。 醉汉道:“一,二,三!” 两人同时伸出了双手。一整袋的青竹梅甩了出去和食谱在空中打了个照面,各自朝着得主飞去。 司空瑶接住了飞过来的食谱,迫不及待地就翻了开来。 醉汉看着司空瑶一副迫不可待的模样,放声大笑。 原来那食谱不过一卷白纸。 司空瑶气得直多跺脚,不悦地道:“酒鬼你耍赖!” 醉汉摆摆手,道:“怎么说我也是过去在饮食界有头有脸的人物,出来混的,最重要的就是讲信誉。不是我不给你,而是这食谱就记在我的脑中,没有书载。” 司空瑶略含怒气地道:“那你快写下来给我。” 醉汉笑道:“不急不急,我既然答应了,自然不会欠你的。但这份食谱是我一个故人所赠,你如若真的想要,就得拿出一些真材实料来。所谓见微思全,你既然是甜点师,那你倒是说说,你如何能够配得上这份食谱?” 司空瑶轻笑一声,道:“这份甜点的关键就在于紫薯的选取。只有精选三百克,形状规则的中个紫薯,用猛火蒸煮时间为十五分钟,便能做到熟而不烂,如此一来,成形的紫薯球才能柔而不黏,暖而不烂。” 醉汉看着司空瑶一脸满满的自信,倒是颇有几分自己年轻时的风范。 醉汉故作不屑地道:“小女孩说的头头是道,却不知道已经犯了一个大错。” 司空瑶眉头微微一皱,自己何错之有? 醉汉把青竹梅放到酒瓮之中,道:“这酒要用好瓮来酿,这紫薯也要用好锅来蒸,没有一个好的锅,就算你火候把握得再精确,始终还是却了一点灵气。” 司空瑶虽然贪玩,但是在提及料理的时候,也会变得无比认真,醉汉所言,不无道理。 司空瑶虚心问道:“那依你所言,什么是好锅?” 醉汉得意地道:“老一辈的锅具,按功能可分煎锅、炒锅、汤锅、奶锅等等,而自从工业革命之后,合金材质的广泛引用,钢材的大量生产,还逐渐涌现出压力锅、电饭锅、不锈钢锅、不沾锅等等。按手柄个数又可以分单耳锅和双耳锅,按锅底形状则能够分为平底锅和圆底锅。如论蒸煮,如果沾了铁器,成品都会折扣三分,因此……” 司空瑶有如醍醐灌顶,抢着道:“因此要用竹蒸笼对吧?” 醉汉若似有意地道:“正是。只可惜啊,我这里没有竹蒸笼。” 司空瑶打了个冷颤,问道:“你该不会是想让我给你编个竹蒸笼来吧?” 醉汉拍拍酒瓮,逼出一缕酒香,道:“那道不用,木玲会编。” “啊?”杨木玲愣了一下。 醉汉接着向司空瑶说道:“但是作为交换,你得去砍一截竹子回来。” 司空瑶点点头,道:“行,但是你不能再耍赖了,一定要把食谱给我。” 醉汉挥挥手,道:“赶快去吧,早点回来。” “嗯。”转眼司空瑶已经溜得没影,脑中全是对椰蓉紫薯乳酪球食谱的渴望。 司空瑶走后,孟夕尧缓缓走上前来,对着醉汉询问道:“大师故意将她支开,可是有话要私下说与我听?” 醉汉笑道:“你倒是明白。” 孟夕尧应道:“起初只是隐隐觉得,直到木玲那一下发愣,我便明了。” 醉汉点点头,杨木玲很自觉地离开木屋,去了圈里喂鸡。 醉汉居所,一农田,一菜地,一小河,一木屋,一老一少,一把刀。 醉汉指着大厅灵桌上置于刀拖之上的厨刀,问道:“孟夕尧,你可知此为何物?” 孟夕尧摇头,虽然心中隐隐有所联想,但总觉得妖刀不会是如此平常的四方菜刀。 传说之中,川正妖刀身长三尺,紫金所铸,自上而下闪耀着淡紫色的刀气。 刀气之凌厉,如有善用者,削铁如泥不在话下,开山断海更是易如反掌。 如此凶刀,又岂会是眼前这把烂铁,绝对不是。 醉汉喃喃道:“我恐妖刀害人,便用上千度的高温熔浆之中焚煮七天七夜,妖刀方才逐渐消融。奈何刀有灵性,炉崩台毁,妖刀化作一团铁水不肯散去。我只得请到了最好的铸刀师将其炼化为此番模样,用以镇压邪灵。” 看来果真如此,那四方菜刀便是传说中的川正妖刀。 醉汉又接着道:“那日你第一次来到这里,刀在屋内显出紫光,我且卜上一卦,算出天地将乱,一场浩劫空前而来。此劫难皆因司空瑶而起……” “大师……”孟夕尧愣了一下,他绝不能让司空瑶出事。 “且听我说。”醉汉知道孟夕尧心中所想,毕竟也是过来人,继而又道:“我明白你心中所想,但是妖刀绝非常人所能驾驭,尤其是你现在已遁杀伐道中,一身孽障难以消除。我也没有预料到妖刀的魔念竟然如此之深,时至今日我才发现,木屋之中所有刀具皆为其奴。那日我见你料理河虾之时眼中饱含煞气,便知你刀魔入体,所幸你尚有一丝理智,能够及时止住杀孽。但是你动情至深,刀魔也再难消除。长此下去,莫说毁了你自己的厨师生涯,恐怕还会将她牵连其中……” “大师的意思……”孟夕尧已经猜到了那个他无法接受的答案。 醉汉点头示意正是他心中所想,缓缓道:“离开她,这是唯一的办法。” 第九十二章 椰蓉紫薯奶酪球 言情海 正文 第九十三章 埋伏 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第九十三章 埋伏 司空瑶拄着一截竹筒,倒是勉强算是一个拐杖,一颠一步的回到醉汉居所。 司空瑶将竹筒交给醉汉,迫切地道:“我的椰蓉紫薯奶酪球食谱呢?” 醉汉将脑中的食谱拓在纸张之上,如约交给了司空瑶。 得到食谱的司空瑶心满意足,带着她这个年纪应有的朝气,拉着杨木玲的手非要在在田园里游玩一番。 月亮微微挂上星空,司空瑶蹦蹦跳跳地从屋外回来,坐在椅子之上小憩。 经过了连续几天的颠簸,便疲倦得不行,一点睡意涌上心头,已然睡去。 醉汉一边酿着酒,一边道:“她现在还不懂得什么叫做世俗,心里单纯的就像一张白纸,你忍心去破坏这美丽的一切吗?” 孟夕尧不言不语,只是静静地看着那张精致的脸。 醉汉前去取来一个酒壶,继续说道:“我不希望你重蹈我的覆辙,刀比人狠,你驾驭不了。” 醉汉将新酿的青梅酒打满一小壶,盖了封口,接着又道:“这瓶酒带上,她体内的毒素虽然绝大部分已经清楚了,但是还有些许残留,青梅酒有解毒造血的疗效,睡前服下用一小杯。” 孟夕尧握着青梅酒,回想两人间不温不火的进展,总是伴随着灾祸,心里头有种道不尽的辛酸。 醉汉见孟夕尧摇摆不定,又接着道:“我希望你能够想明白,喜欢一个人,并不一定要和她在一起。” 孟夕尧沉思许久,缓缓开口,道:“大师,我明白了。” 醉汉又打上一壶酒,道:“来吧,陪我到外头喝一杯。” 醉汉看着浩瀚星空,任凭冷风吹乱他不能再乱的头发。 乐婉《卜算子》。相思似海深,旧事如天远。 一连又住了三天,司空瑶的腿伤也好了大半,自行走动已是无妨。 期间也向醉汉询问过妖刀的下落。醉汉只是道住了几十年也没有见过。 苦寻无果,司空瑶决定离去,外出这么多天了,恐怕老妪已经发怒。 翌日,司空瑶心满意足地带着椰蓉紫薯乳酪球的食谱,随同孟夕尧一并返程。 “木玲,不用太想我,我很快就要在长山小镇开一家甜点屋了,到时候要记得来捧场啊。” 临别时司空瑶紧紧握着杨木玲的手,久久不远分离。 杨木玲把头一扭。摆出一张臭脸,无情地道:“赶快走,你握疼我了。” 嘴上虽是如此说着的,杨木玲却将司空瑶的手握得更紧了。 自从七岁那年来到这里之后,就再也没有一个玩伴了。父母又饱受罂粟之苦。 从来没有感受过呵护的她,却反过来要担心父母的身体状况。 难得有一个年龄相仿的玩伴,却马上就要离别。 伏龙寨的凶名,她或多或少也曾听闻过,这一次让司空瑶回去了,就不知道什么时候再能见面了。 杨木玲含着泪,将一枚自己最珍贵的银柄盘针送给了司空瑶。又呵斥着道:“这个给你,你赶快走啦,不然天黑前赶不回去的话,就又要露宿野外了。” 醉汉看着孟夕尧,也催促道:“终须一别,快走吧。别忘了我们的约定。” 走了,相聚是缘,纵是离别,也是无可奈何。 山路道上,司空瑶好奇地问道:“夕尧。那个老头和你约定了什么?” 孟夕尧取出青梅酒,道:“你昨天晚上睡着了,他嘱咐我把这个给你,让你每天晚上睡觉前喝一点。” 司空瑶接过青梅酒,不知其中错杂的她悻悻地道:“这老头好扭捏,真是个怪人。” 孟夕尧沉思着醉汉的话,要道离开,谈何容易。 林间的小路,地上被盖上了一层又一层的落叶,虽然看起来满目青葱,但总觉得有些惹眼。 司空瑶说笑之间,一脚踏在绿叶之上。 忽然间一阵天旋地转,偌大一张铁网纵然从一层绿叶之下掠起。 铁网将司空瑶和孟夕尧两人卷起,越缩锁紧。 这一切发生的太过突然,司空瑶还没反应过来,底下就传来一把熟悉的奸笑声。 方北山在地上狂笑着,道:“我在这里等了你们一天一夜,老子刚刚才心想着不干了,没想到还是让我逮到你们了。” 司空瑶骂道:“方北山,快放我们下来,我可是伏龙寨的首席甜点师。” 方北山冷哂道:“我都已经打听过了,你不就是一个阶下囚,沙封止那家伙把你当你工具利用,你是傻子么?还这么开心,真是可笑。” 铁网是方北山从熊胆汁提取厂里面找来的,原本是对付黑熊用的,坚硬无比。 司空瑶挣脱不开,只能怒骂道:“方北山,你有本事放我下来,我们单挑。” 方北山笑道:“你是傻子,我又不是,把你放下来了,你还不撒腿就跑?” 司空瑶看着自己的腿,道:“我都被你们打伤了,我还怎么跑!” 方北山应道:“说起来李四那小子也真是没用,号称屠熊魔,却连你们两个都对付不了,还把自己炸死的,得亏我在一旁躲着没出来。” 司空瑶将视线从腿伤上转移,一声“卑鄙小人”还没有骂出来,突然露出了狡黠的笑容。 司空瑶笑道:“方北山,你知不知道针灸是什么滋味?” 方北山微眯着眼,疑惑地道:“针灸?治病的那个?” 司空瑶点点头,道:“是啊,一针下去,强身健体包治百病,你要不要试一下?” 方北山白了司空瑶一眼,道:“谁吃饱了要挨针扎一下,这是脑子有病吗?” 司空瑶自口袋之中取出杨木玲先前赠予的银柄盘针,又接着笑道:“方少寨主啊,话可不能乱说,保不准有病的那个人是你啊。” 方北山拍拍胸膛,道:“我身强体健,老虎都能打死两个,怎么可能会有病?” “那可不一定。没准突然间有的人脑袋上就会长出根刺来呢?” 语罢,司空瑶将手中的银针用桃花雨的攻击方式弹射而出,径直击刺入方北山的额头之上。 银针入肉三分,疼得方北山是满地打滚。 于此同时。孟夕尧打开了顶上的锁扣,奋力挣开了铁网。 这针灸可是一门学问,外行人胡乱一扎,保不齐会有什么后果。 比如司空瑶这一刺,硬生生刺断了方北山一条经脉,右手胡乱抖个不停。 “贱人!我要杀了你!” 方北山的叫声越发起来,听得司空瑶的心里头有些胆寒。 本来只是想要随便教训一下方北山,让他吃点皮肉之苦,但眼下的情景,似乎已经超出了她的预计范围之内。 方北山的右手不断抽搐。以肘关节为原点,整只手顺时针的方向扭转,方北山疼得发出骇人心扉的呐喊。 方北山此时的手已经扭出将近垂直的九十度角,青筋暴起,而且显然没有要停止的意思。照这个趋势下去,绝对会被自己拗断的。 司空瑶惊喊道:“方北山你撑着地,我马上帮你拔针拔出来。” 司空瑶惊吓的连忙跑上前去,心想着把针拔出来就没事了。 方北山此时口吐白沫,两眼翻白,就像一条死鱼。 司空瑶惊得魂飞魄散,如果真的是自己误打误撞杀了方北山的话。那可如何是好? “方北山你不要吓我啊,千万不能死啊!” 司空瑶吓得浑身发抖,一只手来来回回伸缩着,想要把银针拔出来,却又害怕再对方北山造成什么更大的刺激,可是不拔的话。总不能眼睁睁的看着方北山就这样死去。 迟疑再三,司空瑶终于伸出了手去触摸方北山额头之上的银针。 就此此时,方北山的黑瞳回现,露出了阴险的目光。 “天真到傻,这次看我不把你杀了!”方北山猛地扣住了司空瑶的脖子。 先前那一针。除了疼痛,根本没有造成任何伤害,一切都是方北山装出来的。 不得不说,这样子的演技实在是逼真。 方北山奸笑道:“为了演这一出苦肉戏,我真的差点把手扭断了,还好,没想到你还真是好骗啊。” “把她放开!”孟夕尧的暴喝声中蕴含着慑人的魄力。 这是一种前所未有的压迫感,方北山下意识的咽了一口唾沫。 明明他手无寸铁,却给他一种尖锐的锋芒错觉。 就像是有一把刀,架在了脖子之上,只要自己敢稍微动弹一下,立刻就会人头落地。 然而那也只是一种感觉罢了,就算孟夕尧真的是一把刀,那也不可能抢在方北山攻击司空瑶之前砍过来。 方北山威胁着孟夕尧,道:“站在原地不动,不然我就杀了她。” 孟夕尧眼神上飘过一缕紫意,冷冷地道:“你要是敢动她半根寒毛,我绝对会让你比死还要难受。” 那声音是那么的淡无起伏,却反是让方北山的心剧烈地跳个不停。 方北山是怕死的,他可以杀了司空瑶,但是他丝毫不怀疑孟夕尧会让他自己生不如死。 孟夕尧的眼神至始至终都停留在方北山的身上,就像时刻准备饮血的利刃。 方北山的心跳得飞快,那轰鸣的声音几乎要炸穿他的耳膜。 似乎有那么一瞬间,他忘记了呼吸,被安放在了砧板之上。 方北山吐出一口恶血来,他忍受不住这种压力,那凌厉的气息快要将他摧毁。 方北山一把司空瑶推送给孟夕尧,飞也似得逃走了。 第九十三章 埋伏 言情海 正文 第九十四章 归寨 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第九十四章 归寨 孟夕尧的身上倏忽得又涌上一股煞气,令司空瑶的心又颠簸了一下。 “夕尧,你刚才没事吧?”司空瑶的语气之中带着担忧。 孟夕尧的神情之中带着悲伤,难道她不懂我的心吗? 孟夕尧摇了摇头,解释道:“没有。” 司空瑶流露出一丝哀愁,也许让孟夕尧陪她走一趟厦门就是个错误吧。 司空瑶低沉着头,道:“走吧,天要黑了。” 孟夕尧跟在后头,抬头凝望蓝天,眼前却蒙上了一层淡淡的紫雾。 到底从什么时候开始,看任何东西都带着敌意。 总觉得,有什么东西会在他眼前夺走她。 这样静静守候在她身边的日子,还能持续多久? 就这么想着,转眼间离伏龙寨也不远了。 司空瑶催促道:“夕尧,走快一点,好累啊。” 虽然腿上的伤已经不会影响到司空瑶正常的行动,但是一路颠簸下来,伤口上还会是隐隐作痛。 沙封止远远地便望见司空瑶一瘸一拐地走进伏龙寨,惊声道:“哎哟我的大小姐,你这是怎么了,谁把你打伤的?” 司空瑶白了沙封止一眼,道:“不用你管,少来跟我假惺惺的。” 沙封止耸了耸肩,道:“别这样嘛,你总板着一张臭脸,你看看这小脸蛋精致的,整天笑也不笑一下的,你就真打算就这么在这里过一辈子?” 司空瑶斥道:“死开,我才不会在你这伏龙寨过一辈子,总有一天我会逃出去的。” 沙封止扣了扣手腕上的捆仙环母环,得意地道:“嗯,那就看看你死还是我活了。” 司空瑶怒道:“我会把你的手砍下来然后一起带走的。” 沙封止笑道:“好好好,等你来看,就怕你没这个能耐了。” 司空瑶哼了一声,不想再与沙封止搭话。 沙封止又继续问道:“对了。你们这一次上山,可寻到了妖刀?” 司空瑶悻悻地反问道:“什么妖刀,连妖怪都没见到,你是不是耍我们?” 司空瑶对醉汉说的话深信不疑。况且她本身也不怎么相信妖刀的存在。 而孟夕尧深知个中原因,只是在一旁候着莫不说话。 这妖刀的传说也是流传在长山山脉一带的传说,究竟有还是没有,沙封止也只是道听途说。 如此听司空瑶这么一确认,沙封止就笑得更加开坏了。 沙封止是个明白人,不似司空瑶一般纯真。 久经沙场的他自从第一眼看见孟夕尧的时候,就浑身不自在。 万一真让孟夕尧找到了妖刀,为了救司空瑶离开这里,这伏龙寨第一时间就会被他踏平。 沙封止笑道:“没有的话就算了吧,不过这生日宴席你们还是得给我做。我们说好了的,你可不能出尔反尔。” 司空瑶幽幽地道:“你以为所有人都跟你一样说话不算话?” 沙封止不想与司空瑶纠缠这个问题,推脱道:“是是是,您们就是天上的凤凰云里的龙,说话那都是一眼九鼎。我这条地头蛇哪敢高攀。” 司空瑶虽说与沙封止不太对头,但是被这么一夸心里头也是美滋滋的。 没有什么城府的司空瑶很快就放下了介怀,脸上挂上一抹浅笑。 沙封止又道:“既然都回来了,那你老还是赶快去做饭吧,这几天陈大肚回来掌勺,那些囚犯一个个都在闹罢工,照这样下去。我的地道什么时候才能够打通?” “那是你的事,我又不是专职管伙食的,我要是去做饭,让人家陈大肚的面子往哪搁?”司空瑶可不傻,整天做一千人份的伙食那种滋味可不好受。 难得把这苦差事丢还给陈大肚,司空瑶自然是要享享清福。 就在此时。陈大肚挥舞着锅勺跑了出来,远远地望见司空瑶,仿佛看到了救星一般。 陈大肚扯着嗓子,哀伤求饶道:“别啊,算是我求你了。你赶快回去吧!” 司空瑶一看,这陈大肚脸上肿着几个大包,看起来整个人显得更加臃肿了。 司空瑶乐的一笑,问道:“你这是怎么了,被马蜂蛰了吗?” 陈大肚愤愤地道:“要是被马蜂蛰就好了,你都不知道,厨房里那个变态老婆子,一看到我就问你怎么还没回来,见我一次打我一次,再这样下子,囚犯没饿死,我就先给打死了。” 司空瑶挠挠头,道:“大肚哥别生气,我去看看。” 司空瑶赶赶踏进厨房,老妪的檀木拐杖猛地就砸了过来。 司空瑶侧身一闪,躲过了老妪的敲击。 “老婆婆看清楚,是我呀,我是司空瑶。” 老妪把拐杖一横,又朝着司空瑶的头扫了过去,怒道:“打的就是你。” 司空瑶又缩了下脑袋闪过了老妪横扫,又问道:“老婆婆你打我干什么?” 老妪抽回拐杖,咳了几声,诘问道:“一声不吭就走了,你当老婆子好耍是吧?” 司空瑶谄笑道:“我这不都回来了嘛,我就是和朋友出去玩了几天。” 老妪悻悻地道:“年轻人做事连个交代都没有,老婆子还以为你被沙封止那贱人坑了。” 司空瑶笑道:“老婆婆你这是在关心我吗?” 老妪不悦地道:“谁允许你自作聪明了,老婆子只是怕你死了没人给我做东西吃。” 老妪嘴上虽然是否认了,但是司空瑶心里头还是明白的。 于是司空瑶笑着点点头,道:“好好好,我最近刚刚得到了一份食谱,椰蓉紫薯奶酪球,我这就做给你吃。” 老妪又斥道:“老婆子说过我现在要吃了吗?太极吐纳的功夫你才学了几成?就你这手艺也敢拿出来丢人现眼?还不赶快去给我和面!” 被老妪一顿没好气的呵斥,司空瑶气鼓鼓地嘟喃着嘴。 在老妪的催促下,司空瑶拾起一袋面粉,开始了今天的修行。 不得不说,自从学习了太极吐纳之后,司空瑶也能够明显感受得到自己做的东西比以前要更加精湛了。 烘焙除了最重要的火候之外,面团本身的发酵程度以及揉捏程度也是极为关键。 在老妪的指点下,司空瑶的能力一天天逐渐提升着。 日积月累,司空瑶虽然没有太大的感触,然而如果以一个专业的角度来看。 司空瑶活出来的面团已经兼备具备松、软、暄、酥等各种特点,具有极高的可塑性。 于此同时,被孟夕尧吓跑的方北山也回到了飞皇寨里。 “父亲!” 方北山高声大喊,音调之中还带着一点颤栗。 方长渊此时正在气头之上,先前刚刚才有一名属下汇报,说是自己那个种植罂粟花的弟弟被人杀了,花林也被一把火烧的精光。 方长源死了不要紧,但是罂粟花去被人烧光了,这才是最大的损失。 这一把火就烧掉了飞皇寨将近一半的利润来源。 方长渊大喝道:“吵什么!我正头疼着呢。” 方北山急忙地道:“父亲不好了,熊胆汁提取厂被人毁了!” 飞皇寨走的是经商的路线,从方北山在长山小镇经营甜点屋这一点上就能够看出,飞皇寨并不是一个蛮力至上的山寨。 飞皇寨之所以能够和伏龙寨相互抗衡,靠的就是多年以来熊胆汁的贩卖以及罂粟花的出口。 熊胆汁经过一系列的炒作之中,被过分夸大了真实疗效,然而消费者却对之累此不疲。 大量含有熊胆汁成分的药品,食品,保健品都促进了飞皇寨的经济收入。 如今熊胆汁提取厂的黑熊全部被放走了,罂粟花也被烧成了灰烬,这飞皇寨的门路尽断,怎能让方长渊不恼火。 方长渊大喝道:“什么!这天要亡我飞皇寨不成,到底是谁干的!” 方北山连忙解释道:“父亲,那毁了熊胆汁提取厂的人,正是伏龙寨的司空瑶,孩儿先前在长山小镇与其交过手,险些中了伏龙寨的埋伏,几近丧命。如今伏龙寨又断了我们的财路,分明就是要与我们作对。父亲,此仇不能不报啊!” 方长渊气得一屁股坐在地上,怒不可遏,悲愤地喊道:“伏龙寨,我飞皇寨与你不共戴天!” 方北山又道:“父亲,眼下我飞皇寨时日无多,只有一条路可以走了。” 方长渊叹了一口气,喝道:“说!” 方北山狡黠地道:“再有半个月就是沙封止四十寿宴。那沙封止想必要借此羞辱我们一番,但如果我们能够反在宴席之上,当着所有山寨寨主的面让他们伏龙寨脸面无光,届时乘机收拢人心,与其他山寨结成联盟,一举端了伏龙寨。只要一除伏龙寨,那么我们飞皇寨就是长山山脉最大的龙头,到时候那些小山头小地主,还不乖乖对我们俯首称臣。” 方长渊道:“想法倒是不错,只是我们该如何在别人的地头逞威风?你可又有办法让伏龙寨在宴席之上丢了脸面?” 方北山冷笑道:“依这几天的解出来看,司空瑶能够让王宏出手相救,想必是伏龙寨的心腹,而我曾与她交过手,孩儿已经知道了她的要害……” 第九十四章 归寨 言情海 正文 第九十五章 宫保鸡丁 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第九十五章 宫保鸡丁 时间飞快,一转眼又过了两个星期,明天就到了沙封止四十大寿的喜庆日子。 伏龙寨难得的热闹,平日里严肃正经的守卫们都忙活着张灯彩结。 大寿实际上一般指五十岁以上逢十的寿辰,年过半百,壮马已成了伏枥老骥,得过一年且是一年,十年一寿寿,满庭宾客前来祝贺寿星公长命百岁。 而沙封止四十岁却也学人摆了个大寿,这红彤彤的请帖发了出去,那就是要人命的人情账单。 这伏龙寨的寨主四十岁就敢摆大寿,让一些寨头里的老寨主的面子都是不知道要往哪搁。 然而不服气是不服气,谁让那伏龙寨是长山山脉第一大寨,谁要是敢说个不去,那无意是找死。 众山寨主不得不呜呼一声,忙着挑选贺礼。 沙封止也是个俗人,这摆大寿也就一个目的,当众羞辱飞皇寨。 为的是激化两寨冲突,好让飞皇寨恼羞成怒,失了理智的攻上山来。 届时占据地理,再靠长山地道从后方包抄,一举歼灭飞皇寨。 沙封止吩咐着手下安排了大红色调的喜庆装扮,一片艳丽的红色渲染得整个伏龙寨显得生机无比。 然而这红色喜庆倒是喜庆,就是怕要添上一抹血光。 拖司空瑶的福,孟夕尧这半个月来倒也不用去拓荒了,只是帮忙添置菜式。 孟夕尧虽说是个西餐厨师,但自幼学的是中式厨艺。 中西合并,在行家的眼里就是不伦不类,难等大雅之堂。 然而对于一般粗人来说,色香味俱全,好看好吃的料理就是美食,管它什么不伦不类,只要能下肚的,尽管招呼。 司空瑶是贪玩的。好了伤疤忘了痛,这脚伤还没痊愈,走起路还是有些颠簸,却疯了似的跑个不停。 一会儿穿梭在寨门前呦呵着彩灯的悬挂。一会儿端详着桌椅的摆放,时不时又跑到了厨房里去指点一番,充当起了督监的职位。 沙封止看着来回跑个不停的司空瑶,不禁感慨,在长山山脉打拼了几十年,得有多久没有这么喜庆过了。 沙封止心中感慨万千,不由得向黄冈询问道:“军师,你说我们在这里占山为王,究竟是图个什么?” 黄冈解释道:“黄冈自幼痛失双亲,是寨主在战乱之中将黄冈捡了回来。寨主让我做什么。黄冈便去做什么,不需要图个什么。” 沙封止又道:“这么多年来,你可曾后悔过追随伏龙寨,这些天我细细想过那女孩说的,并不无道理。这些年来双手沾满血腥,时刻惦记着脑袋会不会突然间就被人收走了,一刻也睡不安生。” 黄冈郑声道:“寨主切勿有仁慈之心,满寨上下四百多名弟兄都仰仗着您的照顾。伏龙寨于我等食宿,于我等人生,上得伏龙寨来落山为寇者,哪个没有家破人亡的经历。您若是撇下兄弟们不管了,弟兄们又改何去何从?” 沙封止叹了一口气,道:“带领尔等征战多内,有时候我也会觉得疲惫,前些日子又险些被飞皇寨给暗杀了,若不是司空瑶的话。我也没办法站在这儿与你交谈了。今天看到如此喜庆的场面,这心里头就更加感慨了。” 黄冈又道:“寨主若真的想要金盆洗手,我也誓死追随于你。黄冈是生是伏龙寨的人,死是伏龙寨的鬼。” 沙封止摆摆手,又道:“罢了罢了。不提这些伤感的俗事,还是想一下该如何端了飞皇寨吧。这些年来,军火进价越来越高,利润一天不如一天,如果不吞并几个山头,恐怕弟兄们都得去喝西北风了。” 司空瑶依旧胡乱跑个不停,这一会儿又来到了厨房,看到了颠锅的孟夕尧。 孟夕尧料理西餐的技艺司空瑶是见识过的,没想到这颠勺的功夫也是这般了得。 孟夕尧今日做的,是一道汉族传统经典名菜,也川菜中最具代表性的菜品,宫保鸡丁。 用净仔的公鸡肉为主料,随同花生米,黄瓜和花椒等辅料烹制而成。 讲究的是四个要点,红而不辣、辣而不猛、肉质滑脆、香辣味浓。 因为炸花椒这个步骤最为关键,要求厨师对火候的把握非常到位,如果不小心炒老了花椒,就做不到红而不辣。 而鸡肉则一改鸡胸肉,选择更加鲜嫩的鸡腿肉。 鸡腿肉鲜嫩多汁,口感爽滑,唯一的确定就是难以切丁,对刀工的要求极为苛刻,然而这对孟夕尧来说只是小菜一碟。 原本他只是做个尝试,却不料握起刀来的瞬间有如神助,人刀合一。 孟夕尧心中如何想,手中的刀就会相应地做出反应。 刀仿佛有了灵性一般,在他的手中变得极为乖巧。 宫保鸡丁这道菜全程要大火,而非猛火,且不能误解为一个“爆”字,方才对得起辣而不猛。 煸炒鸡丁不能久,久了就会老,老了的鸡丁便算不得肉质滑脆。 孟夕尧的手腕微微一转,连同小臂一并摆动,而炒锅内原料的旋转幅度骤然加大,在空中画出一个满月,遂又落到炒锅之中。 这还不算完,最后一块鸡丁脱离炒锅之时,第一块鸡丁又恰到好处的回到锅中。 孟夕尧的手翻个不停,一连颠出三轮圆月,灶火串连而上,如同一圈转个不停的风火轮。 要点四,也是宫保鸡丁香辣味浓的关键所在,花生米。 花生米一定要在菜起锅前下锅,以免长时间的煸火影响花生米的酥脆感。 届时花椒将焦未焦,逼出一丝辣味红油,花生酥炸成了棕红之色,鸡丁皮酥柔嫩,爽口弹牙,便可出锅。 宫保鸡丁是川系料理中为数不多的不以麻辣著称的杰出代表菜之一。 陈大肚是个中菜厨子,与精通烘焙的司空瑶没有太多的话题,却与孟夕尧极其合拍。 这几天接触下来,陈大肚对孟夕尧是心服口服,厨师的世界不分辈分不将老幼,谁做的料理好吃,谁就能高称为师。 如果不是孟夕尧执意推脱,陈大肚真想拜他为师。 看见司空瑶过来了,孟夕尧专心致志地炒完锅中的料理,出盘之后方才停了下来。 “跑这么久不累吗?”孟夕尧一边刷锅一边询问,刀是厨师的灵魂,锅是厨师的爱人,两者皆是不可怠慢。 司空瑶乘孟夕尧不注意,偷偷用手挑了一块鸡丁塞到嘴里,道:“不累啊。” 这些小动作孟夕尧自然是偷偷看在眼里的,只是未曾拆穿,便随她小孩子气去。 孟夕尧装作没看到,只是问道:“明天很快就到了,你的甜点准备得怎么样了?” 司空瑶得意地道:“没问题,准备好了,但是我还在犹豫要用舒芙蕾还是椰蓉紫薯奶酪球,夕尧你有什么建议吗?” 孟夕尧微微皱眉,道:“最好不要用舒芙蕾,它有个致命的缺点。” 司空瑶点点头,孟夕尧指的自然是舒芙蕾坍塌的问题。 司空瑶道:“不用担心,我有办法。” 孟夕尧笑道:“上次在厦门的时候你也是这样说的,最后还不是栽了。” 司空瑶赌气地道:“那是吴悠耍赖好不好,明明就是我做的焦糖玛奇朵好喝。” 孟夕尧看着陈大肚正在忙活的龙虾伊面,想起了醉汉的教诲,又喃喃道:“料理是需要用心的,光是好吃,还不够。” 等最后的一盏红灯挂上彩绳,沙封止的四十大寿现场也算是布置完毕了。 此时月亮也高悬到了天空之上,司空瑶看着彩灯发痴,一想到明天自己的料理就要让所有山寨的寨主拍手称赞,心里头就乐得不行。 沙封止又缓缓叹了一口气,道:“黄冈,明天传我的吩咐,所有农耕和拓荒的工作,姑且停下一天吧。” 黄冈看着沙封止忽然略显老态的脸,只是点点头,没有多话。 寨主的意思,便随他去吧。 司空瑶接着又去重新检查了一遍明天要做甜点的原料。 老妪在一旁问道:“你确定好要做什么了没有?” 司空瑶点点头,道:“椰蓉紫薯奶酪球虽然好吃,但是它的味道太重了。食客在先前吃了那么多的餐肴,已经很饱了,如果再让他们吃紫薯球的话,会撑死的。老婆婆你跟我说过,无论是甜点还是面包,料理的关键都在于你自己的内心。能够带给人幸福感的,才能算得上是美食。所以我最后还是决定,要做舒芙蕾。” 老妪难得地点了点头,道:“既然你心意已决,我也不再多说什么。你有一颗真正料理的心,我相信你会有办法应对的。” 司空瑶笑道:“嗯,没问题,等着瞧吧,我明天也做一份给你好不好?” 老妪又继续斥道:“等你揉出了像样的面团之后也不迟,你现在的手艺,不行。” 司空瑶气鼓鼓地道:“哪里不行了,你嘴巴怎么这么刁!” 老妪斥道:“老婆子这不是刁,是有追求!” 夜深,风起。 孟夕尧望着手中的刀,久久不能释怀。 这红红火火的沙封止,与其说是拜寿,不如说是婚嫁。 第九十五章 宫保鸡丁 言情海 正文 第九十六章 豪华宴席 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第九十六章 豪华宴席 天刚刚蒙蒙亮,夜的影子还未撤离,万物还在一片沉寂之中。 忽然间,一阵开山辟地的炸响声连绵不绝,如同浪涛一般席卷入每一个人的耳中。 方长渊连忙提着裤子跑了出来,心里想着:难道又打仗了,这是要炸山不成? 方长渊远远眺望着,气得火冒三丈。 这哪里是炸山,分明是炸天! 只见伏龙寨的位置处,一帘红幕倾泻而下。 一点火苗闪现,数百串百米长的鞭炮齐声炸响。 无数红纸飞舞,满天浓郁的黑烟袅袅。 那阵势当真是骇人不已,不知道到的人,还真以为这伏龙寨被人炸了。 然而所有人都知道,这是沙封止在催命了。 四十岁的大寿,谁敢不去? 最令方长渊气不过的,是鞭炮丈队的末梢,一枚烟火直窜云霄。 烟火炸开,火药在硝化反应之下变幻成了一只飞天凤凰。 凤凰刚刚张翅,翅膀还没来得及张开,又有一条金龙盘了上来。 金龙将凤凰压在身下,这个中意味可真是内涵不浅。 方长渊算是看出来了,这沙封止是在挑衅,是在叫嚣。 伏龙压飞凰,这取义便是伏龙寨要灭了飞皇寨啊。 这口气叫方长渊如何能忍? 方北山此时也从穿好了衣服跑了出来,恰好看到凤凰烟火消散的一幕。 方北山斥道:“父亲!这伏龙寨是*裸地挑衅啊!” 方长渊气得喉咙猛地涌上一点鲜,最后硬生生将这口逆血咽了下去。 方长渊面如土色,气虚亏盈到了极点。 没想到这宴席还没开场,这沙封止就来了一个下马威。 伏龙寨。 沙封止从黑烟中跑了出来,喝道:“黄冈你这计可真绝,方长渊那老头还不气得吐血。就是这浓烟太大,污染环境啊。” 黄冈笑道:“这算起来还得是孟夕尧的功劳,那日我见他银刀如龙,斩鸡切丁。方才有了这么一个想法。” 沙封止沉思了一会,又道:“这小子太邪门,最好尽快想办法弄死他。” 黄冈道:“寨主若是有心杀他,为何迟迟不肯动手?” 沙封止道:“他怎么说也是我的救命恩人。我不做那忘恩负义的小人。” 黄冈叹了一口气,沙封止是什么样的人,黄冈再清楚不过了。 杀伐果断的沙封止,从来都是宁杀一千不放一个,对待敌人绝不留情,何来恩义一说。 黄冈略显哀愁地道:“寨主变得如此优柔寡断,黄冈心中惴惴不安。” 沙封止看着空中的金龙也渐渐散去,叹了一声,道:“去让那些厨子赶快张罗宴席吧,千万别失了礼数。” 黄冈又道:“纵使只请他们吃清粥咸菜。他们又有哪个敢说个‘不’字?寨主,你变了。” 沙封止摇摇头,道:“这是我第一次摆大寿,也有可能是最后一次了,就尽量做的漂漂亮亮的吧。” 黄冈不再多话。点点头,道:“属下照办便是。” 鞭炮声一并也把厨子们都唤醒了,在孟夕尧的带领下,几十个炉子灶火飙升,好生壮观。 孟夕尧以其绝妙的火攻征服了所有伙头军,烹饪的心得也都讲得七七八八,便放由他们去做菜。 而他自己。则要料理另一道菜。 在药膳醉汉的点拨过后,孟夕尧已经明白了食物和人一样,都是活生生的存在体。 每一份生命的终止,都应该是为了另一份生命的延续。 孟夕尧望着骨头上残留的肉渣,拿出了自己身为一个厨师的骄傲。 用上等的食材做出顶级的料理,那是实力。 用末等的食材做出顶级的料理。这是能耐。 这一道意式包菜卷心肉,便是如此。 包菜叶、牛肉末、洋葱碎、大蒜瓣、面包糠、番茄酱、隔夜的米饭,全部被他网罗起来。 陈大肚还连忙喝道:“你这干什么,这些打点的事情让小人去做就好了,哪个谁。赶快来收拾一下。” 孟夕尧推脱道:“不是的,这是我要做的料理。” 陈大肚不屑地道:“这些烂菜叶烂肉的,怎么做?我去给你找一块顶级的雪花牛肉来。” 孟夕尧摇摇头,道:“不用了,我用这些就好。” 几十个锅灶翻覆个不停,炉火从未间断,厨师们连汗水都顾不得擦拭,连忙赶了一大早上,才将这一桌又一桌的美食佳肴做完。 众山头寨主或是携带家属,或是携带心腹,里里外外,整整坐满了十二桌。 每桌十人,这便是一百二十人。 可数来数去,这还缺了两人。 沙封止率先举杯,笑道:“来来来,今日各位来给我杀某人贺寿的,我都记在心里,那些不来的,沙某自然也不会往心里去,能来的都是朋友,干了这一杯。” “且慢!” 众人刚要起杯,便被门外之人叫停下来。 这一开口便是截断了沙封止的客套话,显然敌意不小。 来者正是飞皇寨的方长渊和方北山。 方长渊笑道:“我这还没来呢,怎么就能举杯?难道这伏龙寨的酒里有毒,怕要把我毒死了不成?” 听了这句话,哪里还有人敢把酒杯举起来? 所有人连忙把酒杯放下,生怕真的有个不慎被毒死。 这一句话就像是个巴掌打在沙封止的脸上,火辣辣的难受。 沙封止咬着牙,没想到这方长渊也是有所准备,就是不知道飞皇寨这两父子在门外等的有多辛苦。 沙封止反击道:“原来是飞皇寨的方寨主,沙封止眼拙,死尸看多了,有时候看起人来都也是若隐若现的,没有注意到你们,真是抱歉。来来来,快请上桌。” 其他人听了这句话心里头就更凉了,这方长渊虽说是来者不善。但这酒也还没喝,到底会不会被毒死也不清楚。 可这沙封止更绝,一口开直接就把方家两父子给说死了。 方长渊与方北山坐下之后,举着酒杯。话中藏话的道:“唉,方某的身子状,阳气旺,不似有的人有眼无珠,最怕喝的就是补酒。沙寨主,你这酒里面可泡了什么大补药没有?方某最怕的就是别人在酒里放东西,这喝下去留鼻血不要紧,就怕七窍流血啊。” 方长渊这一句话吓得是没有人敢再把杯子举起来。 沙封止眼看着满堂宾客一脸胆怯,然而手中的酒杯已到了嘴边,总不能放下了让人笑话和猜疑。咬着牙,准备一个人将酒闷下。 堂堂伏龙寨的寨主,竟然要自己喝下一杯敬酒,当真是英雄气短。 不喝,难以服众;喝。有失脸面。 司空瑶也是看出来了,飞皇寨是存心要沙封止难堪。 司空瑶不知道两寨之间的而虑我诈,天真的她还以为,这就是飞皇寨在闹事。 她当即义愤填膺,站了起来,高举着酒,道:“沙封止。我敬你一杯!” 届时,外交队黄冈,巡逻队林芊婷,征战队王宏,游击队王伟,行商队霍正元。缺了一只手的拓荒队徐东来,农耕队贺不凡以及炊事队陈大肚,八人皆是齐刷刷地站了起来。 为什么他们就没有想到,只要有个人起来敬酒,寨主再委屈也不苦。 八道声音。齐刷刷地道:“寨主!下属敬你一杯,祝寨主与天同寿!” 沙封止几乎一把老泪纵横,南征北战这么多年,最难得就是这一帮情意交融、生死与共的挚友。 沙封止的生意里透着无尽的感慨,颤抖着道:“喝!喝!我们干了这一杯,祝伏龙寨永垂不朽!” “寨主与天同寿!伏龙永垂不朽!” 语罢,十杯酒水各自落肚,八名队长无不对司空瑶投去了敬畏之心。 原本在他们心目中疯疯癫癫没大没小的丫头,此时在他们的心目之中,形象一下子就高大起来了。 区区一个阶下囚,竟然能够为伏龙寨做到这个份上。 黄冈更是径直抱起了一坛酒来,封口一掀,豪情道:“司空瑶,这一杯是我黄某单独敬你。谢你今日的恩情,你随意,我干了!” 司空瑶愣了一下,她只是路见不平拔刀相助,自然不知道黄冈心中充满的感激之情。 王宏和王伟两兄弟更是直接脱了衣服,露出结实的胸膛,学着黄冈抱起了一大坛酒来,大声道:“司空瑶,这一坛也是我两兄弟敬你的!” 其余五大队的队长不胜酒力,添了一大碗的酒一并敬与司空瑶。 满座宾客无不心生疑惑,这哪里来的野丫头,怎么以前都没有见过。 这面子居然这么大,八大队队长一并敬酒,这真是前所未闻。 大伙在心里头嘀咕着,竟然又得出了一个结论: 这女的莫不是伏龙寨的压寨夫人? 司空瑶这个冤大头被黄冈他们这么莫名其妙一顿敬,怯怯地举起一小杯酒来。 司空瑶心想着:我哪里得罪他们了,这究竟是怎么一回事? 随后满足宾客也纷纷站了起来,端举起酒杯。 俗话说凡事留一线,日后好相见。 伏龙寨的大头目、小头目、“压寨夫人”都敬完了酒,要是他们再不喝,以后指不定遭受到什么报复来。 方长渊和方北山见其余所有人都站了起来,迟疑了一会,却只是坐着。 其余人心想念叨着这飞皇寨真是不识抬举,随后一并道:“祝沙寨主寿比南山。” 第九十六章 豪华宴席 言情海 正文 第九十七章 餐桌上的对决 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第九十七章 餐桌上的对决 敬完了这一杯贺寿酒,这宴席也算是拉开了帷幕。 随着食客的肚子馋叫起来,沙封止一声吆喝,这打点下手的寨员便一道道将料理端了上来。 餐桌上铺着红色的台布,中间摆放葱绿鲜艳的美丽植物,大厅周围张灯结彩,红红的灯笼点缀在其间,显出寿堂的喜庆热烈气氛。 而一道又一道美味样好的菜肴,把这金碧辉煌的伏龙寨衬托得更加富丽了。 宴席自然少不了凉菜,凉菜要讨个好彩头。 依照长山山脉一带的规矩,那就得是三荤三素。 荤的的有汉族经典酱猪蹄,卤菜传奇茴香牛肉,在加上一道鲜香可口的凉拌羊肉,猪、牛、羊三牺齐,好彩头。 素的有凉拌黄瓜香辣土豆丝,茼蒿脆香腐竹皮,松花皮蛋花生米。 酱猪蹄是咸香,酥软,色艳,油而不腻,肥而弹牙。 这茴香牛肉则是筋道干爽,香气十足,比上用小米酒酿制过后的凉拌羊肉也是分毫不差。 然而凉菜始终是凉菜,只能算是开胃小吃,浅尝一大口,还是要把目光投向主菜。 陈大肚经过孟夕尧指点过后的传颂经典,非龙虾伊面不可。 若干年后,人们回想起那一天的伏龙寨贺寿宴席,有三绝,这龙虾伊面算是一道。 龙虾熟透的壳像是红艳的宝石,热腾的宽面条像是鎏金的绸缎,再看那灼水的西兰花,根本就分不出是翡翠还是玛瑙。 也不知道是陈大肚的手艺好,还是这师父教的秒,这陈大肚虽然料理的功夫只能算是一般,却在孟夕尧的教导下,活活把这道龙虾伊面做绝了。 这龙虾伊面一出,在场宾客无不垂涎三尺,发出一阵又一阵的惊叹。 那叫好之声不绝于耳。让陈大肚的心里头也是美滋滋的。 然而与众多人的惊叹相悖,方长渊却是不屑地道:“这卖相是有了,就是不知道口味如何。” 陈大肚一脸容光焕发,虽然方长渊这句话中暗藏锋芒。然而陈大肚却是对自己的手艺极其信任,或者是说,对他的点传师孟夕尧的信任。 先前沙封止也吩咐过了,不用给飞皇寨面子,要是赶来造次,就当众打脸。 陈大肚秉承着寨主的敦敦教诲,挺着一个大肚子,道:“不用在哪儿说三道四,你给我尝上一口,你要是敢摸着良心说难吃。那我陈大肚的脑袋就给你当椅子坐。” 方长渊斥道:“吃就吃,谁怕你!” 方长渊一起筷掏了一块龙虾肉,这龙虾肉本身已经被改刀过了,不需要用力地拨,一块温如美玉的龙虾肉便被轻轻夹了起来。 方长渊将龙虾肉置于嘴中。久久不敢开口。 这龙虾伊面的烹饪要点在于勾兑的芡汁,用的是一点面粉和淡奶油调料而成。 这一点奶香的味道,让龙虾肉吃起来更加嫩滑醇香,味美汁多。 这伊面就更不用说了,混入了龙虾的鲜和奶油的柔,不好吃才怪。 称赞好吃的话,自己无疑是丢了自己的脸面。 可要是说难吃吧。却又得捂着良心,总不能在群众的面前,睁着眼睛说瞎话。 方长渊这一口气是忍的难受至极,这该死的陈大肚的手艺究竟什么时候变得这么好了。 这方长渊不吭声,陈大肚却是得意地道:“好吃的说不出话了吧,这还没完。还有更好吃的在后头。” 随着陈大肚的嘚瑟声,这第二绝也上来了。 孟夕尧的意式卷心菜肉卷。 与陈大肚惊艳四方的龙虾伊面相比,这道菜却显得有些暗淡。 作为一道热菜,它看起来却是冷冰冰的一卷,没有什么生气。 然而作为一道美食。好吃始终是最重要的,管它是冷是热,先吃了再说。 然而这方家父子却又不乐意了,方长渊又冷笑道:“这是热菜还是冷菜,不知道我们长山山脉的规矩吗?凉菜只能有六道,三荤三素。你这卷心菜算是什么意思?你们伏龙寨真是不懂规矩。”, 陈大肚又站起来了,依旧得逞一个大肚子,威风八面的他好似一个将军。 陈大肚耻笑地道:“要说规矩的话,不懂规矩人是你,给我看好了!” 语罢,陈大肚举起一把餐刀,将卷心菜卸成了两半。 一刀落下,热气腾地一下蹿了上来,险些烫伤了陈大肚的手背。 陈大肚忍着手疼,却又得意地道:“这要不是热菜,我的头还是给你当椅子坐。” 这一道意式卷心菜肉卷用料虽是下等,却没有一个人敢不拍手称妙。 洋葱碎和大蒜切碎被彻底研磨成分,混入了盐和胡椒,兑成了特制的调味料。 牛肉沫连同米饭搅拌,加入些许面包糠和鸡蛋清。 而这米饭还必须得是隔夜的米饭不可,隔夜的米饭食之无味,干涩坚硬。然而恰恰如此,料理起来能能入味。 牛肉浓郁霸道的香味渗入道米饭之中,令人拍手称绝。 然而如果这就完了,那便小瞧了意大利菜的传奇。 孟夕尧熬煮了一锅味香至极的番茄肉末酱。 先是用一层卷心菜的硬叶将炒熟的牛肉饭包裹起来,然后隔入番茄肉末酱中精心熬煮四十分钟。 出锅后再裹上一层凉叶防止热气外露,这也是看相冷清的缘故。 等到要出刀享用之时,沿着菜叶缓缓隔开,在内层的番茄浓汤便顷刻之间溢了出来,将最外层的卷心菜烫熟。 卷心菜的脆和牛肉饭的糯,在番茄酱的调和下,完美地契合在了一块,又各自保留了各自的特点,令食客赞不绝口。 这陈大肚的头还是留在了他的脖子上,于是乎他又哟喝着,唤出来最后一味羹。 八菜齐了,自然还缺一味汤。 这一次方长渊再也不敢吭声了,事不过三,万一又让陈大肚摆上一道,这飞皇寨的面子往哪搁? 然而这餐桌就是一个战场,行军作战,讲究一而再,再而衰,三而竭。 你方长渊不自讨苦吃,我陈大肚就不能乘胜追击吗? 这汤可是在黄冈的强烈要求下,让厨师们花了大功夫用萝卜雕刻成出一龙一凤,用来煲成一锅萝卜排骨汤。 再看这萝卜的造型,那是一龙在上,一凤在下,仔细一琢磨,怎么还曾相识? 沙封止笑道:“来来来,这可是好精心熬煮了四个小时的排骨汤,取名为龙凤呈祥。” 众人总算是看明白了,这龙凤的造型,就是那早间的烟火啊。 方长渊气得胸口凝聚着一口恶气,脸色发青,久久不能释怀。 这铁青的脸色吓得方北山急忙地道:“父亲,父亲你怎么样了,不要吓我啊。” 方长渊无力地道:“北山,你可一定要为我伏龙寨出这一口恶气啊!” 方北山点点头,道:“父亲,我不会让你失望。我敢保证,这最后一道甜点,绝对就会是那个舒芙蕾,只要伏龙寨敢拿出来,我就一定会让伏龙寨脸面尽失!” 酒过三旬,满盘落空,众人无不拍着肚子打嗝。 有人道:“沙寨主今日真是好招待啊,我都快吃不下饭后甜点了。” 不出方北山所料,这最后一道饭后甜点,果然就是舒芙蕾。 众人看着精致小巧的舒芙蕾,本来已经饱腹的肚子却又横生一股食欲来。 一名山寨的寨主刚要动手去取那舒芙蕾,方北山便兀地站了起来。 沙封止笑道:“怎么?你这是要敬酒不成?” 方北山不与沙封止可靠,上来就是一句咄咄逼人。 “听说贵寨近日来了一个美艳动人的甜点师,能不能为我们解释一下,这道甜点的由来?” 那日自长山小镇一场料理对决之后,飞皇点心阁的手下便拿着一个坍塌了的舒芙蕾与方北山看,此后方北山便牢牢把这一笔账记在了心头上,等得就是这一天。 沙止皱了皱眉,他并不知道舒芙蕾的致命缺点,被方北山这么一句莫名其妙的要令吓得有些发懵。 这这做事讲究的是善始善终,一桌好的宴席,至始至终都不能有任何一个差错。 前面做得再好,如果最后一道点心出了问题,那可就是满盘皆输。 这上山落草为寇的,大抵没有什么问话,甜点好吃就行了,哪里还管什么由来? 由于舒芙蕾的特殊性,不易长久存放,所以也从来没有在什么酒家商店里头见过。 而且长山小镇也就一家甜点屋,还是飞皇寨旗下所有。 以方北山的本事,自然是料理不出如此精细小巧的甜点。 因此,这也是所有人第一次见识到舒芙蕾,也自然不知道舒芙蕾要趁快享用。 方北山就是算准了这一点,但是脱上个十几二十分钟,等舒芙蕾坍塌了之后,再以待客不周的名义数落伏龙寨一番。 方北山的话明显是冲着司空瑶而去,除了她,还有谁能够解释她的料理? 于是乎,司空瑶站了起来。 方北山看着司空瑶一脸春风得意,心里头有些微微发慌,这惴惴不安的感觉究竟是怎么一回事? 司空瑶笑道:“你是想让我出丑吗?那你可就打错算盘了。一个好的甜点师,绝对不是像你这般一成不变的照本宣科。料理,是要用心的,而舒芙蕾,也是可以有心的。” 第九十七章 餐桌上的对决 言情海 正文 第九十八章 民心所向 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第九十八章 民心所向 方北山微微皱眉,心想这司空瑶从哪来来的一股信心。 方北山看着手中的舒芙蕾,与当日在长山小镇对决的时候,司空瑶所制的舒芙蕾并无不同,心里便稍稍安慰了一下自己,兴许只是司空瑶在虚张声势。 让自己镇定下来之后,依照事先的安排,方北山高谈阔论起来。 “各位山寨寨主且听我一言,这舒芙蕾的由来,与当时社会奢侈糜烂、贪得无厌的风气相关。由于生活水平日渐富裕,人们也趋于崇尚享乐,人们花在吃喝上的时间比花在工作上的时间多好几倍,时常举行奢华的宴会,直到有一天,终于有人看不过眼了,发明了这款寓意“过度膨胀的虚无物质主义,最终难逃倒塌的命运”的点心,这完全就是对食客不屑一顾的语气啊。伏龙寨今日借着摆寿宴的明天请我们过来,却拿来这种随时随地就会坍塌下去的甜点来招待我们,这分明是在讽刺我们总有一天也会保不齐自己的地盘啊!” 所谓事出必有因,今日沙封止做寿,阔请众山山寨的寨主前来贺寿,大家的心里头都难免会有一些猜测。 长山山脉的山寨众多,平日里鲜有往来,大抵也只是生意上的合作,更多的还是地头的火拼以及货物的拦截,彼此之间冲突不断。 因此各山寨间的关系并不是十分融洽,按照道理来说,沙封止四十岁的年纪,也不应做寿。 大家的心里头都有一番臆想,揣测着沙封止到底是想要借宴席来说些什么。 就在大家心中各怀鬼胎之时,方北山的这一番抹黑的话语,无疑就是一枚重磅炸弹。 上山成寇,为的就是一口饭吃,保的就是一亩三分地,现如今听了方北山这一番激昂感慨的演讲。心里头的那份不安就更加强烈了。 长年混迹在枪林弹雨之下的众山山寨寨主们,心思都是极为敏感的。 稍微有个风吹草动的,神经立马就紧张起来。 方北山先前吃过王宏一次亏,这一次也学乖了。 他事先花钱收买了一些小山寨的寨主。以此来响应他颠倒是非的演说。 人群之中有人开始议论道:“天啊,你该不会是真的吧?” “伏龙寨真的要吞并我们吗?” “沙封止那老贼终于要出手了吗?” “我们还能保全我们的地盘吗?” 有人开了头,这议论声就如同连环炮仗一样响个不停。 大伙纷纷议论着这伏龙寨的阴谋,一时间场面极为混乱。 沙封止被方北山摆了一道,也是一句话都说不出来。 沙封止涨红着脸,只得将目光投向司空瑶。 这个时候,只有身为料理舒芙蕾的甜点师的司空瑶说的话最有影响力了。 方北山得意地一笑,掐着时间一算,大概也过了二十分钟,这个时间。舒芙蕾就该坍塌了。 最后再添一把火,唯恐伏龙寨不乱。 “大家再听我说!还有这里是伏龙寨的地盘,而这舒芙蕾坍塌在伏龙寨的寿辰宴席之中,摆明了就是在说,众山寨的地盘总有一天会在伏龙寨的压迫下而被侵占啊!这伏龙寨的狼子野心。大家可要看清楚了啊。” 语罢,方北山将众人的视线引向舒芙蕾,道:“大家请看,舒芙蕾马上就要坍塌了!” 方北山心里头直呼爽快:这一回还不将你们伏龙寨黑成翔,等人心大乱之时,我在乘机提出联盟的请求,到时候一把端了伏龙寨。这长山山脉还不尽归我飞皇寨所有! 方北山得意地笑着,笑得有些癫狂。 大伙顺着方北山所指,将目光聚焦在精致小巧的舒芙蕾身上。 大火凝神屏气,等待着舒芙蕾的坍塌,以此来进一步确认伏龙寨的野心。 方北山又道:“大家看好了,马上就要坍塌了。” 沙封止脸上已经是满头大汗。这舒芙蕾要是真的坍塌了,那就真的是百口莫辩,跳到黄河也洗不清了。 沙封止着急地询问道:“司空瑶,她说的都是真的吗,千万不要啊!” 司空瑶却只是春风满面的笑着。得意地道:“他喜欢做跳梁小丑就随他去吧,我司空瑶做的甜点,绝对是完美无瑕的。” 方北山又皱了皱眉,眉头几乎快要打成一个结。 他心里头不禁疑惑道:“这该死的舒芙蕾怎么还没有坍塌。” 众人傻傻地跟着方北山看着舒芙蕾,这都快过去五分钟了,这蛋糕还是那么漂亮啊。 有的人开始不耐烦地道:“喂,姓方你该不会是在耍我们吧,俺读的书手,最讨厌的就是有人骗我,天牛寨虽然只是小山寨,但也不是好耍的,这舒芙蕾到底会不会坍塌啊?” 方北山咬咬牙,你问我,我问谁啊! 方北山只好故作镇定地道:“大家再等一等,马上就坍塌了!” 方北山心想你这该死的舒芙蕾倒是给我坍塌啊,不然让我的面子往哪搁啊! 众人又再一次凝神屏气盯着舒芙蕾,可看来看去,它还是那么的小巧玲珑。 方北山脸色都变成了铁青,又一次拖延道:“大家……” “大家听说我,还是尽快吃了吧,不然就要冷了。” 司空瑶终于开口了,她拿着一个舒芙蕾站了起来。 司空瑶倒:“确实,舒芙蕾的由来确实和方北山说的一样。但是今时不同往日,伏龙寨既然请了大家过来贺寿,那就是真心诚意想要和大家交个朋友,不似有一些人,专门挑拨离间大家的关系,究竟孰是孰非,我相信大家心里头明白的很。至于舒芙蕾为什么不会坍塌,大家且看!” 司空瑶信心满满地说完了这句话,猛地将手中的舒芙蕾摆成了两半。 舒芙蕾的蛋糕切面,闪耀着银白色的纯洁光芒,快要让方北山透不过起气来。 方北山微微眯起双眼,将目光的焦点放得更远,仔细一看,那银白色存在,竟然是一颗又一颗的椰蓉。 一丝恐惧不安的情绪涌上心头,方北山明白了,这一次算是彻底栽在司空瑶的手上了。 司空瑶是在蛋糕面粉团中掺入了椰蓉。 椰蓉是椰丝和椰粉的混合物,最常见的用法有用来做糕点、月饼、面包等的馅料,或者撒在糖葫芦、面包等的表面,以增加口味和装饰表面。 原料是把椰子肉切成丝或磨成粉后,经过特殊的烘干处理后混合制成。 一般来说,已经成型的椰蓉是不能直接放入烤箱之中连同甜点一起烘烤的。 高温会破坏椰蓉的内部结构,致使营养和味道流失,变成没有任何意义的晶状物。 然而恰恰如此,加入到舒芙蕾内部的椰蓉,将整个轻柔的蛋糕托了起来。 即使舒芙蕾的温度下降之后,蛋糕也会在椰蓉的托举下依旧保持坚挺的状态。 而丧失了味道的椰蓉,也不会对舒芙蕾本身的鸡蛋甜味造成影响,反而添上了更加奇趣独特的口感。 司空瑶解释道:“过度膨胀的虚无物质主义,最终难逃倒塌的命运。方北山,这句话还是还给你吧,一个真正的甜点师,是时刻带着一个纯真的心在进行料理的。身为一个料理师,无论何时,都应该想着如何将做出最好吃的料理,让美食带给人们幸福。” 众人吃下舒芙蕾,轻松彭软的蛋糕能够缓解馋虫的诱惑,又不会撑坏了肚子,实在是饭后甜点的上品。 眼看着时机成熟,黄冈又站了起来,接过了司空瑶的话,继续道:“没错!我伏龙寨今日宴请各位,就是为图一个喜庆。我相信大家落山为寇,都有迫不得已的原因,谁不希望安安稳稳过日天,开开心心吃美食?伏龙寨寨主难得摆一次大寿,不计饭菜成本,就是想让大家吃一顿美味佳肴,奈何有一些人却在这里挑拨离间,专说些损人不利己的事情,我实在是想不明白,这到底有什么好处?” 王宏咧嘴一笑,又到了他惯用伎俩的时候了。 如同方北山懂得买通人心一样,王宏自然也是早早就最好了准备。 于是乎人群之中又有人站了起来,道:“飞皇寨历来和伏龙寨不对头,听闻沙寨主想要在小镇上开一家甜点屋,前些日子才和飞皇寨起了冲突。相信大家的舌头都是没问题的,这舒芙蕾有多好吃就不用我形容了,我想方北山肯定是技不如人,担心伏龙寨会抢光了他的生意,所以今日才当着大家的面要伏龙寨难堪,想必就是要保全自己的财路。这样的人做出的东西能好吃吗?沙寨主,请务必尽快让伏龙寨旗下的甜点屋运转起来,届时我一定前去捧场!” 这个人虽说是个托,言语之中难免有些夸大,但有一句话却很实在。 大家的舌头都是没问题的。 如果要给同属今日三绝的龙虾伊面、意式卷心菜肉卷、舒芙蕾封顶的话,毫无疑问,就是舒芙蕾。 此时此刻,民心所向已经全部偏向了司空瑶,偏向了伏龙寨。 黄冈冷笑一声,飞皇寨大势已去,此后长山山脉的霸主,非伏龙寨莫属。 第九十八章 民心所向 言情海 正文 第九十九章 月下思 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第九十九章 月下思 方家两父子可谓是丢尽了面子,在众人面前再也抬不起头来了。 接连被司空瑶连番羞辱,方北山的头是再也抬不起来了。 方长渊更是气得一口恶血含在嘴中,就差吐出来丢人现眼了。 这伏龙寨活生生就是一个笑话,再无脸面逗留于此。 方北山搀扶着气虚盈亏的方长渊,愤然离去。 司空瑶看着方北山那狼狈不堪的背影,虽然知道自己今天是被黄冈算计,替伏龙寨当了一把枪使,但也没往心里去。 气走了方家父子之后,黄冈的心里头是一阵暗爽,看方长渊面如土色,就知道用不了多久,飞皇寨就会发了疯似得前来报复。 沙封止更是乐得合不拢嘴,这酒喝了一瓶接着一瓶,不醉不休。 常年混迹在战乱之下的野人,大抵都带着一股狠劲。 这种狠劲虽说是誓死拼命的毒辣,但如若得当,就是不畏生死的豪情。 沙封止不是土生土长的越南人,他来自长年黄沙飞扬的陕西。 陕西的汉子,是黄土造就的,是秦岭造就的,黄土的性格就是他们的性格,大山的性格就是他们的性格。 陕西的豪情,那就得是大口吃肉,大碗喝酒。 这肉得是肥而不腻的酱肘子,这酒得是能令人零仃大醉的陈年杜康。 不知为何,沙封止今日竟然拿出来自家酿制的美酒来。 沙封止原本是陕西一位酿酒人家的孩子,自幼习得一手酿酒的手艺。 沙封止豪情道:“来,常常我亲手酿制的杜康美酒!” 年幼时父亲的教诲,母亲的温柔在此刻涌上心头,沙封止径直抱起了一大坛陈年杜康,任凭酒水洒了一身。 司空瑶不知道自己是不是眼花,好像沙封止的眼角沾染似乎不是酒水。 酒过三巡,众人皆是迷迷糊糊,这一桌饭吃了大半天。众人也是纷纷离去。 天下宴席,退散之后,大抵都只余下满地的狼藉和冷清。 沙封止望着空空如也的盘子,又再为自己添上了一杯酒。 夜深。沙封止坐在自己的王座上,看着月亮发呆。 过了一会,八队的队长一同参见,跟在一旁的,还有司空瑶。 司空瑶开口问道:“沙封止,黄冈说你找我?” 沙封止点点头,笑道:“司空瑶,你今天可真是给我们伏龙寨攒足了面子,气得那方家小子是吹鼻子瞪眼的,真是过瘾。” 司空瑶不悦地道:“客套话不要说了。你究竟找我来干什么?” 沙封止笑道:“先前我曾经与你说过,我在长山小镇买了一块地皮,这几天我安排让黄冈去打点过了,已经装修完毕,从明天开始。你就可以出任甜点屋的店长了。” 一听到马上就能拥有属于自己的甜点屋,司空瑶的心里头自然是乐得不行,但就是不能流露出喜悦之色来,免得让沙封止看笑话。 司空瑶故意冷冷地道:“哦,是吗?那我明天就过去好了,反正赚的钱也都是你的。” 沙封止笑着哼了一声,司空瑶说的倒也不假。 司空瑶冷冷地道:“还有没有事。没有的话我就回去了。” 沙封止寻思半晌,一副欲言又止的模样,却只是道:“没事了,回去吧。” 司空瑶总觉得不对劲,这大半夜的,沙封止该不会就是把自己叫过来说这回事吧? 司空瑶又道:“沙封止。你是不是有什么话要说?” 沙封止深呼吸一口气,最后还是决定道:“司空瑶,你进来伏龙寨也这么多天,我知道我们之间以前是有些过节,但是今天你在宴席之上为我解围。这些情谊我都是看在眼里,我就是想要问问你,愿意不愿意真正加入我们伏龙寨?” 司空瑶听闻沙封止是要拉他入寨,这简直和逼良为娼没有什么两样。 司空瑶恶狠狠地斥道:“要我加入伏龙寨,门都没有!你可不要搞错了,我为你解围,那是因为我也是坐在主桌上的人,你丢人不要紧,我可不想因为你的原因而被连累到了。” 说完,司空瑶一脸愠色,扭头便走,以此来掩饰她内心之中的波动。 沙封止也只是笑着,司空瑶是什么样的人,他这种老江湖再清楚不过了。 小女孩的嘴硬,又怎么能够逃得过他毒辣的眼睛。 沙封止早就预料到了会是这样子的结果,先前方才欲言又止。 自从司空瑶来到伏龙寨后,沙封止也渐渐发现了,她给伏龙寨带来了希望,一种和往昔不同的生活意义。 人们可以在她料理的甜点之中,收获一种暖暖的幸福感。 而她为人善良,又常常带着寨中的小孩玩耍,省去了很多人的烦恼。 司空瑶也长着一张讨巧的脸,除了对沙封止以外,性格又是十分随和,得到了寨中所有人的认可。 尤其是司空瑶为他们寨主解围的事情,更是一传十十传百,成了山寨中的一段佳话。 在他们的心中,早就将司空瑶当成了伏龙寨的一份子。 然而沙封止知道,司空瑶的心是不会留在这里的,总有一天,她会离开伏龙寨。 长山山脉困不住她纯真的心,她是属于外面更加精彩广阔的天空,她注定要为人类带去更多的幸福和满足。 但是沙封止又不甘心什么也不做,眼睁睁地看着她离去。 所以他还是开口了,虽然结果不出所料,但怎么说也是算是努力过了。 而其实沙封止说的话,其实司空瑶倒也不是没有想过。 虽然伏龙寨干的是贩卖军火的不法商事活动,但是这么多天接触下来,司空瑶也逐渐被这里的氛围所感染。 沙封止虽然品性不佳,但是胜在为人真诚,对待手下如同亲人一般,从来没有对他们大呼小叫过。 在伏龙寨当了这么多天的甜点师,司空瑶也一点一点地了解,伏龙寨的每一个人,全都是在战争下的牺牲品,是沙封止将他们一个个带回了伏龙寨。 伏龙寨上上下下处处洋溢着一种团结一致的和谐气氛。 司空瑶曾经动容过,被这种气氛所感染,然而她心里头明白,她始终和伏龙寨是两条道上的人。 道不同,不相为谋。 司空瑶离开后,黄冈率先开口:“寨主,你今日召集我等八人,所谓何事?” 沙封止叹了一口气,道:“我自创建伏龙寨,迄今也有将近三十年了,这几十年来,每一天都过得提心吊胆,寝食不安,时刻提防着会有人来取走我的项上人头。我沙封止扪心自问,从来没有干过一件亏欠过弟兄的事情。我也知道,无论我做什么决定,你们都会誓死追随于我,但是有些事情,我还是想要跟你们说清楚。” 黄冈隐隐约约猜测到了大半,遂又说道:“寨主但说无妨。” 沙封止接着道:“自从司空瑶来了之后,我思考了很多事情。像这样子提心吊胆,吃了上顿,没下顿的生活,我们总不能过一辈子吧?就算我们能挨下去,也总不能让我们的子子孙孙跟着我们一起受苦。你们八个是我最信任的手足至情,我一手将你们抚养成人,心里头早就把你们当成了我的弟弟妹妹,如果能够选择的话,我真的不希望你们跟着我过这样的生活。” 沙封止追随父亲行商至越南,被无辜卷入一场战乱之中,痛失双亲,逼不得已,才选择了占山为王。 黄冈摇摇头,道:“寨主,请不要这样说,如果没有你的话,我等恐怕早就饿死街头。对于我们来说,你就是我们的再生父母,我等愿意誓死追随于你。” 沙封止叹了一口,对黄冈的话没有做出回应。 沙封止心生感慨,如果当初没有上山为寇,此时此刻,或许已经是一家酒厂的老板,过着兢兢业业,辛勤劳作的日子,不用担心会随时被人暗杀。 沙封止看着司空瑶远去的背影,又无奈地道:“如果当初我没有占山为王,或许现在已经成家立业,生儿育女,有幸福美满的家庭,有一个像她一样活泼开朗的女儿吧。” 黄冈叹道:“寨主若是想要成家,完全可以选择将工作全部交由我等来安排,我们必将亲力亲为,让寨主过上颐养天年的日子。” 沙封止摇摇头,道:“不是我想要成家立业,我只是为你们的未来着想。总有一天,你们也会离开这里,去闯荡自己的未来,我不希望你真的成为一条伏龙,一辈子窝在这见不得光的山寨里头。” 黄冈哀道:“寨主,我等的未来,就是追随于你,长伴您的左右为你排忧解难。我们哪也不去。” 沙封止叹了一口气,道:“看着你们带领的队伍有模有样,我就知道你们已经长大成人,不再是那些需要我照顾的小鬼头了。等我们这一次解决了飞皇寨后,将山寨的财产清点一下,然后大家分了吧。” “寨主……” 沙封止摆摆手,示意黄冈不用多说,道:“我心意已决,无须多言。” 黄冈抬起头来,让眼泪倒流回去,随后八人齐身下跪。 “寨主的恩情,我等铭记于心,永世难忘。” 第九十九章 月下思 言情海 正文 第一百章 出任店长 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百章 出任店长 越南的天亮得非常的早,空气中还透着一股冷风,带着一种夜间独有的凉。 然而她已经早早起了身,用着极其娴熟的和面手法,做了两份早点。 算上烘焙的时候,也才不过半个小时,期间她已经完成了洗漱的工作,也换上了一套美美的纯白色碎花连衣裙,又花了好长的时间,将乌黑亮丽的秀发梳成了可爱之余又不失大气的公主发式。 只可惜她不穿耳洞,不然再缀上两枚水晶耳环,便活似童话中的公主。 她之所以起得这么早,当然是有原因的。 因为今天,她司空瑶即将赢来人生中第一家甜点屋,出任店长一职。 老妪斥道:“穿成这幅模样,你要是去做甜点还是要去当模特?” 司空瑶朝着老妪做了个鬼脸,调皮地道:“老婆婆你懂不懂什么叫秀色可餐啊,真是一点情调都没有。” 老妪白了司空瑶一眼,道:“年轻人不学无术,和面的功夫这才学了不到五成,就整天琢磨着如何打扮自己。” 司空瑶哭笑不得,又道:“老婆婆你总是这样子,我很想象爷爷当初为什么会选择和你在一起呃。” 老妪微微怔了一下,用严厉地语气呵斥道:“是金子总会发光,老婆子就是个面包师,他看上了我的手艺不行吗!” 司空瑶委屈地道:“行行行,你说什么都行,面包我已经烤好了,我要出门啦,拜拜!” 说完之后,司空瑶就飞也似地跑走了,生怕老妪又要骂她两句。 和老妪相处也有将近一个多月的时间了,虽然她总是非常严厉地呵斥司空瑶,又时不时用拐杖敲打司空瑶的脑袋。但却是一位不可多得的明师。 所谓拐杖底下出高徒,老妪虽是看起来有些过分的严厉,但是司空瑶的心里明白,那打在头上的拐杖。实际上是老妪偷偷在给她传输功力。 不疼不痒,一丝温和而深沉的柔劲在拐杖和皮肤的接触面上传入司空瑶的体内。 这股气息带着格外纯净的安详,和老妪的脾气一点也不相符。 那是老妪龟息功的功力,能够净化司空瑶体内的杂质,以保证和面的时候能够心无杂念。 司空瑶的悟性极高,老妪太极吐纳的功夫已经被她学到了将近一半。 所谓师傅领进门,修行在个人,这入门随易,但是功力的深厚却是需要靠灵犀一点和日积月累所积攒起来的。 如果不是司空瑶有着一颗贪玩的心,那么老妪也不用时刻操心司空瑶学不会她的手艺了。 此时王宏也刚刚起了床。粗犷的他用不着花里胡哨的装扮,把战地吉普裤子一穿,连刷牙带洗脸都用不着一分钟,一顶光头更是用不着搭理。 王宏刚刚出门,就看到了司空瑶。忍不住夸到:“哟,今天穿这么漂亮。” 司空瑶笑道:“今天甜点屋开展,我总不能丢了你们伏龙寨的脸啊。” 王宏一拍光头脑袋,道:“哦对,瞧我这记性,来,我反正也要顺路到镇上开工。要不我送你一程,做我的车去?” 能够搭上顺风车,司空瑶自然是不会拒绝。 王宏的车是一辆长江750挎子摩托车,最初的挎子是当越野车来装备部队的,后来才逐步退出。 一个男人喜欢挎子摩托车,是因为它有类似敞蓬汽车般的感觉。处处洋溢着美国式的巡航车风格。 挎子最美的地方在于它裸露的车架和发动机,那种原始的机械美使这种摩托车历经半个多世纪而不衰,再就是看中了它古典的造型。 一如那水滴状汽油箱和三角型车架,还有纤细光洁的挡泥板,都是男人的挚爱。 王宏拍了一下自己的挎子。发出响亮的敲击声,自豪地道:“怎么样,漂亮吧,这可是我十八岁那一年,沙老大特意给我买的成人礼物。” 王宏今年二十五岁,也就是说这摩托车有七个年头。 但是司空瑶看着挎子锃亮的外壳闪耀着光芒,一点也不像是饱经风霜的模样。 这是因为王宏每一天都会花上个把小时,把摩托车擦得干干净净,比清洗自己的身体还要卖力。 王宏开动了自己心爱的挎子,载着司空瑶前往长山小镇。 “王宏大哥,你这挎子好拉风啊!” 司空瑶坐在边斗上,顶着凌厉的风,如此称赞道。 王宏的挎子是拉风,这一点也不假,然而让人远远频频回头的,是坐在挎子上的司空瑶。 经过昨天的寿宴之后,司空瑶算是在长山山脉一带彻底出了名,谁都嚷嚷着要品尝这个美女甜点师的手艺。 这甜点屋还没开张,就被人里里外外围了个水泄不通。 沙封止绝对不是一个有情调的人,就这么随便给司空瑶梦寐以求的甜点屋取了名字。 司空瑶看着招牌上的“真好吃甜点屋”六个字,哭笑不得。 但是主管监工和装潢的黄冈,就是一个十分懂得格局步调的人。 这或许也和他能够担任伏龙寨的军师一职的原因。 黄冈为司空瑶的甜点采选了一种欧式古典风格。 这种处处流露尊贵典雅气息的西洋古典风格,强调以华丽的装饰、浓烈的色彩、优雅的造型达到精美的装饰效果。 咖啡色桌椅能够予人一种惬意的舒适感,一盏散发着夕阳黄色光芒的水晶大吊灯,更是为浪漫的格局扑上一层优雅的柔光。 这样典雅的店面,在长山小镇还真是别具一格。 开张之后,这来往的食客是络绎不绝。 有专门来捧场的,也有来尝鲜的,凑热闹的也有,专门来看美女更是不在话下。 那些意志薄弱的人,看到司空瑶的可爱装扮,还没来得及品尝美味的甜点,心就已经化了。 一时间,“真好吃甜点屋”成了整个长山小镇关注的焦点。 不需要广告,不需要宣传,司空瑶以她出色的甜点技艺征服了一批批的顾客。 与司空瑶的“真好吃甜点屋”相比,方北山的飞皇点心阁却是冷清到了几点。 自从昨天在沙封止四十大寿的宴席之上出糗之后,飞皇寨的名声也算是被炒火了,可惜就是负面影响。 司空瑶做的甜点,外表美观,成色亮丽,味道绝佳,而且这都丝毫不会影响到出品数量。 这全都要归功于司空瑶娴熟的技艺。 像舒芙蕾这种率先打出了名声的甜点是最受欢迎的,而司空瑶一个小时也能够料理八十个。 但即便如此,也还是远远供不应求。 此外,还有椰蓉紫薯奶酪球,也是被人争相抢购的焦点。 原来椰蓉紫薯奶酪球的关键就在于,要在紫薯泥中混入蔓越莓干。 椰蓉本身的味道是十分浓郁的,而紫薯虽然有独特的香味,但是与椰蓉对比起来就显得有些逊色。 如此一来,椰蓉的味道就会先入为主地霸占味蕾,导致紫薯的味道并不突出。 而加入了蔓越莓干之后,淡淡的酸味能够烘托出紫薯本身的柔滑的甜,而且还使得紫薯球更加耐得起咀嚼。 司空瑶显然是没有预料到会有这么强烈的反响,忙的是不亦乐乎。 而且最有趣的事,是沙封止所说的这块地皮,也就是“真好吃甜点屋”的店址,竟然就在飞皇点心阁的正对面。 看着对面的生意如此红火,方北山却只能在店里拍打着长山山脉的特产大号苍蝇,这让方北山如何不恼火的? 气急败坏的方北山,决定要做些什么,总不能眼睁睁地看着司空瑶抢光他的生意。 方北山始终不是一个真正的甜点师,只是懂得些许料理技艺,顶多算是个学徒。 像他这种水平的人,在圣易德路料理学院是一抓一大把。 一个不思进取,又不懂得自思其量的人,也就只能做一些见不得人的勾当了。 司空瑶终于有机会能够喘口气休息一下了,忙活了大半天,客流量终于是降了下来。 但是很快司空瑶就发现了不对劲的地方。 现在是下午四点钟,下午茶时间的黄金时段,照道理来说,这客流量应该是只升不降才对。 几个人点了一份舒芙蕾,却又不吃,只是坐在那里,霸着桌子。 态度恶劣的,还把脚架在了桌子上,这嘴里更是不断口吐烟雾,让整个点心屋充满了呛人的二手烟味。 环境是能够影响到一个人的食欲的,看到了这样一群人,即便是想要买甜点的人,也会选择退而远之。 司空瑶放下手中的搅拌器,来到一张桌子面前,对着滋事的人道:“先生,不好意思,这里不能抽烟。” 抽烟的男人假装没有听到,将一口烟雾喷吐向司空瑶,令司空瑶呛得直咳嗽。 “啊?你说什么,我没挺清楚啊?” 司空瑶忍着火,第一天开展,千万不能闹出什么事故来,免得别人对店面的印象不好。 司空瑶提高音量,又继续道:“先生,这里不能抽烟!” “哦,不能抽烟啊,那好啊,我们就不抽了。” 男人一声令下,所有人齐刷刷地将香烟扔在红木地板上。 烟头的温度虽然不高,但毕竟也是明火,红光很快就灼烧了木板刻面,散发出一股焦味。 第一百章 出任店长 言情海 正文 第一百零一章 八臂人 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百零一章 八臂人 空气中弥漫着一股淡淡的焦味,司空瑶紧紧地攥着拳头。 司空瑶算是看出来了,来者不善。 而且再仔细看看,司空瑶还认出来了,这个人是方北山的人,唤作陈冲。 之前在飞皇点心阁比赛的时候,这个人还给方北山打过下手。 司空瑶尽量让自己保持微笑,又道:“先生,光吃蛋糕的话不口渴吗?要不要来一杯摩卡咖啡?” 陈冲笑道:“没问题。” 司空瑶以最迅速的手法冲调了一杯咖啡,液面上还飘着一缕热气。 陈冲又笑道:“老板娘,这个咖啡多少钱?” 司空瑶端着咖啡,摇摇头,道:“新店开张,不用钱,免费大赠送。” 陈冲一听,笑得就更开心了,道:“那可感情好,这不是亏本买卖嘛。” 司空瑶莞尔一笑,道:“再亏也亏不过你们的飞皇点心阁啊。” 陈冲眉头微微一皱,道:“老板娘说笑了,飞皇点心阁和我哪里有什么关系?” 司空瑶点点头,道:“没关系就好,这杯咖啡趁热喝了吧。” 说完司空瑶便款款将咖啡递了过去。 陈冲见状也是伸出了手要去接咖啡。 就在陈冲刚刚接触到咖啡杯的时候,司空瑶瞬间将手松开,假装一个手滑,将一整杯滚烫的咖啡豆淋到了陈冲身上。 陈冲被烫得立马跳了起来,怒声道:“你干什么!找死吗你!” 话音刚完,司空瑶又是将一大杯咖啡洒在陈冲的脸上。 “新店开场,免费续杯!” 陈冲怒不可遏,大骂道:“你是存心想要惹事是吧!” “想要惹事的是你们!我警告你们,少来我的甜点屋惹是生非,飞皇寨和伏龙寨的恩怨我管不着,但你们要是敢来我的店里捣乱,我保准让你们吃不了兜着走!两杯不够。我就让你喝个过瘾!” 说完,司空瑶又端出一杯咖啡,喝道:“还不快走!想要无限畅饮吗!” 陈冲强忍着一口气,喝道:“你有种。伏龙寨就是这么对待顾客的是吧?” 司空瑶反斥道:“伏龙寨是伏龙寨,甜点屋是甜心屋,这里是长山小镇,这里有这里的王法,我中规中矩地在这里经营开店,你信不信我报警以把你们都抓起来!” “好,既然你都说了,这店和伏龙寨没关系。”陈冲冷笑着,立刻下令道:“兄弟们!” 陈冲一声令下,所有人全都站了起来。掏出藏在裤腿里的水龙管。 陈冲把手一挥,喊道:“砸!” 顷刻之间,无数凶器闪现个不停,桌椅玻璃全部被砸了稀巴烂。 在店外过往的顾客看到这个画面,全都退避三舍。害怕被牵涉其中。 以司空瑶的功夫,原本对付几个小混混是绝对没有问题的。 可是偏偏店里头还有几个手无存铁的店员被陈冲挟持着,司空瑶不忍心牵连无辜。 所以只能眼睁睁地看着陈冲等人将整个“真好吃点心屋”砸得不像话。 陈冲冷笑着,冲着司空瑶挑衅道:“去报警啊,老子有的是弟兄,你抓走一批,明天再来一批。不出一个月,我看看谁还敢来你的甜点屋吃东西。” 司空瑶喝着手里头的咖啡,冷笑道:“无所谓,反正这家店的盈利也不是我的,大不了关门倒闭。” 陈冲不忍赞道:“不愧是伏龙寨的首席甜点师,真是有胆识。” 司空瑶喝着手里的咖啡。幽幽地道:“大家都是各为其主,看在你也只是替方北山做事的份上,我给你们三秒钟的时候,马上离开我的店。” 陈冲反笑道:“要是我不离开呢?” “不离开的话,我立马送你去阴曹地府!” 王宏一声暴喝。领着十个弟兄马上赶了过来。 机枪对钢棍,陈冲不是傻子,转身立刻要跑。 王宏一脚踹翻陈冲,斥道:“方北山那小子还真是不要命,竟然第一天就敢来砸我伏龙寨的场子!” 陈冲眼看着这下子肯定是逃不出去了,横竖都是一死,所幸把所有事情都揽到自己身上。 “老子一人做事一人当,今天这件事,全都是我一个人的安排,和飞皇寨一点关系都没有!” 王宏喝道:“你倒是忠心耿耿,大家都是给人做事的,我给你一个机会,赔五万块,这件事就算了。” 陈冲斥道:“就几张烂桌子烂椅子,你也敢要五万块?” 王宏冷笑道:“你要是觉得你的命不值五万块,那就拿你的命来陪!” 陈冲咬咬牙,混迹在长山小镇,最要紧的就是要狠,千万不能被唬住了。 所谓输人不输阵,陈冲也反斥道:“有本事你现在就杀了我,伏龙寨的甜点屋开店这才第一天,立马就闹出了人命,我看以后还有谁敢来买你们的东西。” 王宏咬咬牙,道:“行,既然你们这么看得起我们伏龙寨,那我们也去给你们飞皇寨捧捧场好了!” 说完,王宏就怒气冲冲地带着五十个弟兄往飞皇点心阁里去。 一整天下来,两方人马互不相让,到最后谁也没有捞着好处。 自从熊胆汁提取厂被摧毁之后,飞皇寨的唯一经济收入就只剩下飞皇点心阁这么一处了。 原本方长渊也还可以和其他山寨合作,来往贩卖一些物资,可是自从在沙封止的寿宴之上出糗之后,飞皇寨的名声是一天不如一天。 此时此刻,飞皇寨就只能依靠飞皇点心阁的收入来维持山寨的运转了。 所以方北山根本就和司空瑶耗不起来,一天不赚钱就得挨饿一天。 方北山寻思着这也不是一个办法,本来生意就十分惨淡,被王宏这么一搅,根本连半分钱都赚不到了。 方北山最后只能妥协了,劝道:“王宏大哥,你看看你都在这里,坐了一整天了,难道就不累吗?” 王宏轻挑一下眉毛,道:“不累啊,你这儿的沙发可舒服了,我要在这里做到你打烊为止。” 方北山奈何王宏不得,气的是火冒三丈然而却又是素手无策。 就在此时,门外慌慌张张跑进来一个人,上气不接下气,喊道:“王队,你的车,你的车!” 王宏一听到自己的车,马上从沙发上就像一把弓似的弹了起来。 “我的车怎么了!” “有一个长着八只手臂的人,他说非要骑走你的车,兄弟几个不肯就和他吵了起来,结果好多弟兄都被他们打伤了!” “什么!居然有人敢动我的弟兄!” 王宏一下子就冲了出去,身为征战队的队长,他绝对不允许自己手底下的弟兄被人欺负。 而且最要紧的,征战队的成员都是伏龙寨精挑细选出来的精英,拳脚的功夫绝对不是一般人能够相比的。 王宏急忙忙地看了过来,正看到一个长着八只手臂的怪人正在抚摸着他的爱车。 八臂人对王宏的挎子摩托车是爱不释手,来来回回摸个不停。 这在王宏的眼里,那就是*裸的猥亵。 王宏暴喝道:“喂,把你的手从我的车上拿开!” 八臂人转过身来,王宏不仅打了个冷颤。 这人可真是怪胎,天生八臂,怪诞的有些令人发怵。 八臂人不悦地道:“我喜欢你的车,快把钥匙给我。” 王宏喝道:“你打伤了我的弟兄,还敢管我伏龙寨要车,快说你是哪个山寨的!” 八臂人打了个哈欠,懒洋洋地道:“什么哪个山寨,伏龙寨又算个屁?你个死秃驴不要罗里吧嗦的,赶快给我把钥匙交出来。” 王宏斥道:“好你个八爪鱼,连我伏龙寨都没有听说过就敢来长山小镇混,找死!” 八臂人悠悠地转过身子来,不屑地道:“不给的话,那我就自己动手好了。” 长山小镇的夜来得特别快,太阳刚刚下山,天色也就黑了。 此时司空瑶也已经将自己的甜点屋打扫干净了,一出门,也看见了准备打烊的方北山。 两人互相恶狠狠地对望着凶戾的眼神,各自回寨。 司空瑶疑问道:“咦?王宏呢,还想搭他的车回去的。” 方北山今日分外不赚,垂头丧气地回到了飞皇寨,狠狠地甩上宽厚铁门。 这扇护寨铁门可是飞皇寨的骄傲,足足三十厘米厚,可以挡下炸弹的冲击。 铁门“哐”的一声合上,发出的响声如雷贯耳。 方长渊问道:“北山,今天店里的生意怎么样?” 方北山咬咬牙,道:“别提了,全部都被那个该死的司空瑶把生意都抢走了,王宏还带了一帮人来捣乱,一整天了一分钱都没赚到。” 方长渊神情之中满是怨恨,斥道:“该死的伏龙寨,真的是要把我们飞皇寨逼死不成!” 方北山刚刚想要开口,突然间护寨大门“咚咚咚咚咚咚咚”的一连发出七声响。 方北山一转头,护寨大门瞬间轰然倒塌。 一阵强烈的暴风袭来,方北山整个人掀了起来,在地上打了几个滚。 冷冷的月光照耀下来,露出一架威风凛凛的长江750挎子摩托车。 摩托车程亮的金属车面在月光的辉映下,散发出迷人的色泽。 第一百零一章 八臂人 言情海 正文 第一百零二章 王宏之死 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百零二章 王宏之死 方北山被突如其来的一幕吓得不知所措。 月光之下,显现出一道光头男子的健硕轮廓。 那辆挎子摩托车,方北山认识。 那个光头的男人,方北山也认识。 方北山高声道:“王宏!你想干什么!来人啊,给我抓住他!” “别叫了,外面的人都死光了。” 冷风一起,空气之中夹渣浓郁的血腥气味。 方北山顺着寨门望了出去,收寨的弟兄全部死在血泊之中。 所有死去人都是被一把羽箭毙命,尖锐的锋芒穿过他们胸膛,瞬间刺入心脏之中。 方北山吓得一屁股瘫坐在地上,连滚带爬往后退了十数米,斥道:“王宏,你竟然敢夜袭我飞皇寨!” 王宏的声影一步步逼近方北山,带着一股悲凉的阴冷。 方北山的额头之上渗出了冷汗,心脏跳得飞快。 王宏离他越来越近,方北山忍不住斥道:“王宏我警告你,你别再过来了!” 突然,一滴冰冷的液体落在方北山的脸上。 方北山抹了一下,发现那是冷透了的血。 人是恒温动物,正常人的血不会是冷的,除非是死人。 方北山还没有反应过来,突然间王宏就横着倒在了他的面前。 双眼凹凸得眼球都要掉了出来,整张脸都布满了淤青,眼睛,嘴巴和鼻子流出来的血液已经干涸,胸口之上插着一把贯穿心脏的羽箭。 方北山一抬头,被人一只手领了起来。 方北山刚刚想要反抗,一瞬间身上挨了七拳。 方北山错愕地吐出一口逆血,惊恐地看着眼前这个人。 方北山惊恐地抬着头,险些怀疑是自己眼花了,那个人,竟然长着八只手臂。 八臂人一把将方北山甩了出去,冷冷地道:“你们这里。是飞皇寨对吧?” 看到自己的儿子被打得半死不会活,方长渊吞了一口唾沫,切切地道:“是,是。这里是飞皇寨……” 方长渊从来没有感受过如今惊人的压迫力,八臂人浑身上下都散发着一股骇人的戾气。 八臂人不悦地道:“方长源是哪一个?” 方长渊一听到八臂人是来找自己弟弟,一时间摸不透八臂人的来历。 在八臂人的威压之下,方长渊不敢动什么小心,只得如实回答道:“方长源他……他已经死了。” 八臂人皱眉,斥道:“方长源竟然死了?他不是飞皇寨的寨主吗,怎么会死?” 方长渊胆怯地道:“飞皇寨的寨主是方长渊,方长源是他的弟弟……” 八臂人寻思一会,好像智商有些不够用。 “方长渊是方长源的哥哥,方长源不是飞皇寨的寨主。飞皇寨的寨主是方长渊……” 方长渊看八臂人自言自语,又小心翼翼地探问道:“你找方长源有什么事情?” 八臂人用上四臂揉揉脑袋,尽量让自己不去想那些对于他来说很复杂的亲属关系。 八臂人道:“听说他种了一批很好吃的花,我是来买花的。” 方长渊松了一口气,原来是来买罂粟花的。 方长渊道:“你是说罂粟花吗?” “对对对。就是那个。”八臂人满意地点点头。 方长渊抹了一把冷汗,心里头又是一阵暗爽。 长久以来,罂粟花的种植已经销售都是方长源在进行操作的,自从方长源死了之后,方长渊就一直愁着该如何处理寨中的罂粟花存货。 如果能够把罂粟花卖给这个八臂人的话,那么就能够有一大笔的资金用以维持飞皇寨的运转了。 方长渊道:“要买罂粟花的,还请跟我过来。但是还请你下一次不要对我寨中的兄弟出手。” 方长渊看着地上半死不活的儿子,心里头还是有些不悦。 如果不是眼下还要八臂人的维持飞皇寨的资金运转,方长渊真想等钱一到手就马上宰了这个八臂怪胎。 八臂人点点头,若无其事地道:“我让他们给我开门,他们却要我滚,不然就杀了我。那我肯定要还手啊。” 方长渊微微皱眉。道:“你是说……你是一个人来的?” 八臂人摇摇头。 方长渊松了一口气,如果说是一个人就干掉了飞皇寨的门卫看守,那真的也太过夸张了。 飞皇寨没有伏龙寨那样的有利地形,所以安排了将近五十个弟兄在寨门口看守。 而且能够轰开飞皇寨的护寨大门,少说也得有的迫击炮才能做得到。 方长渊又问道:“敢问你是哪一个山寨的?带了几个人?” 八臂人挠挠头。应道:“为什么你们都问我是哪个山寨的?我哪个山寨都不是,我还有一个朋友,不过他很懒,而且还是个变态,总喜欢和猛兽一起玩,他说是要去后山找东西,所以就让我一个人过来了。” 方长渊愣住了,一个人只身独闯飞皇寨,这怎么可能? 方长渊难以置信地问道:“你,你是用什么轰开护寨大门的?” 八臂人从王宏的胸口上把羽箭罢了出来,道:“用这个。” 方长渊倒吸一口冷气,顺着护寨大门望去,七把合金锻造的铁箭赫然插在大门之中。 方长渊愣的一句话也说不出来,八臂人催促道:“快带我去看花。” 方长渊连忙慌张地点点头,顾不得半死不活的方北山,应道:“是……是是是。” 方长渊带着八臂人来到存放罂粟花的仓库,道:“看,这就是你要的话。” 八臂人笑着跳进花丛里,一把把将罂粟花塞到嘴里。 “好吃,这个果然好吃,没想到你们人类居然能够种出这么好吃的东西。” 方长渊在心里头狐疑着:“人类?也对,这种长着八只手的东西根本就不能算是人了吧。” 见八臂人对罂粟花十分满意,方长渊开始准备大开口,狠狠地宰上一笔。 方长渊道:“那个,既然货你也看到了,我们是不是该商议一下价钱?” 八臂人顾着吃花,没有理会方长渊。 方长渊微微皱眉,哪里有人这么吃罂粟花的,就算是犯了毒瘾,也不该这么吃。 方长渊又提高了几个声贝,道:“咳咳!我们是不是该谈一谈价钱?” 八臂人反问道:“钱?什么是钱?” 方长渊气得直咬牙,感情这个人是来白吃的。 方长渊怒道:“没钱的话你买什么花!” 八臂人也是皱皱眉,无辜地道:“买东西难道不是用金币吗?” 说完,八臂人就从口袋里掏出几枚黄灿灿的的金币。 方长渊一看到耀眼的金币,原本暴躁的情绪立刻变好起来,谄笑道:“行行行,金币也行!” 一枚金币大约是十克,一克黄金的价格在三百块钱左右,一枚金币就是三千块。 这批罂粟花的走私架大概是五万块,也就是将近十七个金币。 八臂人端详手里头的一朵罂粟花,又问道:“像这样这一朵花,要多少金币?” 方长渊愣了一下,从来就没有人是论朵买罂粟花的。 方长渊心想没准是自己听错了,心想着也许八臂人说的是一吨。 方长渊继续讨好的道:“暂时没有那么多的罂粟花,你要是喜欢,这里的全部拿走,我给你算个优惠价,就十……” 方长渊十五个金币的售价还没说出口来,八臂人竟然又掏出一百个金币来,道:“这么多够不够,我只有这么多?要是还不够,等我朋友回来了,他那里还有很多。” 方长渊简直不敢相信自己的眼睛,那可是金灿灿的的一百枚啊,足足三十万! 方长渊大喜过望,心想这一回可算是捞到一条大鱼了。 方长渊生怕八臂人会反悔,立刻连忙道:“够够够,刚刚好!你有带车来没?没有的话没关系,我送你一辆,帮你把这些全部运走。” 八臂人挠挠头,有些疑惑地问道:“你是说这些花一共才只要一百金币?” 方长渊生怕八臂人反悔,又道:“什么,你嫌贵那……那我再给你打个八折,八十个!只要八十个金币就够了!” 八臂人微微皱眉,有点摸不着头脑。 方长渊笑得可是合不拢嘴,因为这八十个金币,那可就是二十四万啊。 就算以黑市的价格卖出去,那少说也得有十五万。 就在方长渊心里头偷着乐时,寨门口响起一声狼啸,悠长深邃,慑人心扉。 八臂人突然停下手来,方长渊心想着要好好招待这个大财主,立马道:“没有守卫后连那些畜生都跑进来了,我马上去处理。” 八臂人摇摇头,道:“不用,是我朋友回来了。” 方长渊再一次怀疑自己耳朵出了问题,道:“你的朋友……是狼?” 就在方长渊说完这句话的时候,一道冗长的巨大身影暴射而来,将他压在身下,那是一头两米长的野狼。 方长渊吓得魂飞魄散,直嚷嚷着救命。 一步步脚步声缓缓响起,而后在黑暗之中,一把深邃的声音缓缓飘来。 “我不是狼,你才是一条狼,就这么些花,你也敢要一百枚金币?” 野狼响应主人的意思,一把张开了血盆大口,露出了锋锐的狼牙。 第一百零二章 王宏之死 言情海 正文 第一百零三章 伏龙寨出征 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百零三章 伏龙寨出征 时光过的飞快,一眨眼又过了将近一个月。 这一个月里,在司空瑶的引领下,“真好吃点心屋”的生意一天比一天红火起来。 说来也是奇怪,自从那一天之后,方北山就再也没有找过司空瑶的麻烦。 甚至在飞皇点心阁的门前还贴出了旺铺出租的启事。 对于这件事情,天真的司空瑶只是认为这是方北山怕了她。 而在这一个月里,司空瑶的手艺也是日渐精湛起来,当然这和她没日没夜的练习有关。 白天要在店里忙活着,到了晚上也不得安宁。 老妪总会是用拐杖催促着她进行太极吐纳的修炼。 但是付出总归是有回报的,司空瑶也学会到了老妪六层的手艺。 现在的司空瑶,已经具备了一个初级面包师所应有的条件和技艺。 日子虽然过得很累,但是司空瑶却很开心。 自从沙封止四十大寿之后,司空瑶也能够感受伏龙寨正在一点点发生变化。 但是不知道为什么,伏龙寨这几天似乎总是萦绕着一种紧张的气氛。 而这一天,沙封止正在和黄冈商议着一些事情。 突然间,王伟急急忙忙地跑了过来,喝道:“寨主,我哥的下落到现在都还没有吗?” 黄冈示意王伟禁声,“不得无礼!” 沙封止摇摇头,道:“王宏失踪也有将近一个月的时间了,这几天林芊婷一直在长山山脉搜索着,但是一点下落都没有。” 王伟焦急地喝道:“那天和我哥一起出去的人呢?他们怎么说?” 沙封止显得也是为了王宏失踪的时间忙得焦头烂额,心力交瘁的他无力地闭上了双眼。 黄冈接着道:“那天一共出去了十个弟兄,也都失踪了,你先冷静一下。” 王伟气得火冒三丈,王宏是他的亲哥哥,两兄弟从小相依为命。如今王宏失踪一个月,让他又怎么能够冷静? 沙封止无奈了叹了一口气,道:“王伟你不要着急,大家跟了我这么多年。我一定会找到他的,林芊婷已经带着巡逻队出去搜索了很久,相信很快就会有下落的。” 王伟咬咬牙,也不好继续在这里撒野,但是心里头总是惴惴不安。 兄弟之间总会有一丝莫名的血脉相连,王伟隐隐约约感到自己的哥哥一定是遭遇到了什么不测。 王伟又道:“方北山那小子最近把飞皇点心阁都关了,以那家伙的性子,怎么可能会这么容易向司服软。我觉得这肯定和哥哥的失踪有关!” 黄冈寻思一会,王伟说的话也不无道理。 就在此时,林芊婷着急连忙地赶了回来。喊道:“寨主,我们找到一些线索了!” 沙封止立马从座位上站了起来,喝道:“快说!” 林芊婷气虚喘喘,连着喘了两口大气,焦急地道:“手下……手下一名弟兄说……他说在飞皇寨的地盘。发现了王宏的挎子摩托车!” “什么!”王伟勃然大怒,一声暴喝。 黄冈劝道:“王伟,冷静!” 王伟怒不可遏,一听到自己哥哥失踪有关的线索,这让他如何冷静? 而且王宏历来和飞皇寨的冲突最多,王宏落到了飞皇寨的手里,肯定难逃一死。这叫王伟如何如冷静? “黄冈,我警告你,你别拦着我!王宏是我的大哥,飞皇寨要是敢动我大哥一根寒毛,我绝对要把他们飞皇山炸个底朝天!” 黄冈这些天来心里头也是烦躁个不停,心情也是焦虑的很。一反往昔的沉稳,喝道:“王伟你给我听好了!王宏要是真的出了什么事,我黄冈第一个跟飞皇寨没完!但是现在王宏究竟是死是活我们不知道,飞皇寨背地里在搞些什么我们也不知道,你就这样贸然前去要人。你以为他们会理你吗!而且王宏失踪一个月了,如果飞皇寨真的想要杀他,还会留他到现在吗!现在最重要的就是冷静下来,好好想想对策!” 王伟反喝道:“现在失踪的又不是你大哥,你当然可以说冷静了,要是这是发生在你身上,我看你还怎么冷静!” 黄冈冲上前去和王伟扭打在一起,喝道:“王宏虽然和我没有血缘关系,但我们也是一起出生入死的兄弟,王宏要是死了,我第一个和飞皇寨没完!” “够了!不要再闹了!” 王宏失踪一个月,沙封止已经够头疼了,现在寨内人心不齐,让他头疼无比。 被沙封止喝停下来,黄冈整理好自己的衣服,悻悻地看着王伟。 沙封止又道:“林芊婷,把你知道的全部说清楚。” 林芊婷应道:“我们在飞皇寨的地盘发现了王宏的挎子摩托车,上面……” “上面怎么了?”沙封止迫不可待地询问道。 “上面……上面……上面还有血迹……” “什么!”王伟气得太阳穴上两条青筋涨得如同蚯蚓一般暴跳不停。 沙封止咬咬牙,竭力遏制下心中的怒火,喝道:“准备人马,到飞皇寨要人!” 随着沙封止的下令,伏龙寨迅速进入了整军状态。 所有部队整装待命,其中气势最为凶猛的当属王伟带领的游击队。 原本王宏带领的征战队自从队长迟迟不归,就暂时并入到同时作战精锐的游击队下。 一听说是要去飞皇寨要人,征战队的人全部迸发出最为凶戾的怒气。 徐东来也停下来手头上的工作,只留下了五个狱卒,加入到了大军之中。 小丁急忙问道:“大哥哥,发生什么事情了,是不是要打仗啊?” 在拓荒带前后一共劳作了将近两个月的时间,长期曝晒在烈日下的孟夕尧,此时皮肤呈现出一种迷人的古铜色。 每天抡动一百斤的破山锤,让孟夕尧整个人看起来更加挺拔。 原本标准的身材经过两个月来的磨练,看起来显得更加结实了。 此时的孟夕尧看起来更加具有男子气概,就是眼睛总是蒙着一层如有若无的紫气。 孟夕尧停下手中的破山锤,抹了一把汗水,安慰道:“没事的小丁,不用怕。” 小丁将信将疑地点点头,道:“坏人会打进来杀死我们吗?” 孟夕尧摇摇头,笑道:“大哥哥会保护你的,不用怕。” 拓荒带的看守松懈下来之后,雷罡就偷起懒来,躲在拓荒带的最前端休息。 因为这里太阳照不到,十分阴凉。 经过这么久的开拓,这一条隧道也余下近百米左右就能有彻底开通了。 恰逢店内材料用完,司空瑶回到伏龙寨来索要食材。 司空瑶看到伏龙寨上下紧张的气氛,心中有些困惑。 司空瑶向一名寨员询问道:“大哥,这是怎么一回事啊?” 寨员应道:“我们要去飞皇寨讨人!” 司空瑶微微皱眉,问道:“讨人?讨什么人?” 寨员应道:“王宏大队长!” 司空瑶惊声道:“什么?王宏大哥怎么了?” 寨员又应道:“林队长说飞皇寨的人抓走了王宏大哥,我们要去把王宏大哥要回来!” 司空瑶攥紧手中的拳头,焦急地道:“王宏大哥被飞皇寨抓走了?我也要去!” 司空瑶焦急连忙地找到了沙封止,道:“沙封止,王宏大哥怎么了?” 沙封止一看到司空瑶,也是急忙问道:“司空瑶,王宏失踪那一天,你可曾见过他?” 司空瑶瞪大了双眼,疑问道:“王宏大哥失踪了?为什么我不知道!” 王伟咬着牙道:“大哥都失踪一个多月了!林芊婷说在飞皇寨看到了大哥的摩托车!” 司空瑶愣了一下,疑问道:“王宏大哥的摩托车?是不是那辆长江750的挎子?” 沙封止蹙眉,道:“司空瑶你是不是知道什么?” 司空瑶气急败坏地点点头,怒道:“这件事情你们为什么不早点告诉我,那一天有一名弟兄说有人盯上了王宏的摩托车,然后王宏大哥就焦急连忙地跑了出去。” 王伟勃然大怒,骂道:“该死的飞皇寨,我和他们至死不休!” 不到半个小时的功夫,伏龙寨已经整装备好了三百人的队伍。 “出发!” 沙封止一声令下,大军轰然出征。 一路大军冲下山路,卷起满天飞沙。 三百人马黑压压地堵住了飞皇寨的大门,围的是水泄不通。黄冈有些狐疑地道:“为何飞皇寨的大门连一个守卫都没有?” 王伟将一枚手榴弹砸向飞皇寨的护寨大门,本来只是想要利用轰动来将窝在寨内的方长渊炸出来,却没想到直接把护寨大门给炸塌下了。 王伟扯着响若雷霆的嗓门,暴喝道:“方家老贼!快把我大哥还回来!” 王伟的没有任何发声技巧,完全就是靠着嗓门嘶吼出来的,那喊声之中透着一股悲怒。 王伟的暴喝声在山谷之间飘荡着回声,随后三百人齐声高喊:“方家老贼!还我大哥!” “方家老贼!还我大哥!” 三百人的声音如同滚滚天雷炸响在长山山脉,所有人都知道。 这一次,伏龙寨和飞皇寨这两大对头,终于要打起来了。 第一百零三章 伏龙寨出征 言情海 正文 第一百零四章 七星连珠箭 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百零四章 七星连珠箭 “方家老贼!还我大哥!” 王伟的声音如同惊雷一般回荡在飞皇山。 几番叫嚣之下,飞皇寨竟然一个人也没有出来迎战。 “方家老贼,速速出来受死!” 王伟太阳穴上如同蚯蚓一般冗大的青筋暴跳不已,方长渊迟迟不肯出来应战,让王伟的心里头对大哥的牵挂更深几分。 黄冈若有所思,四下观望着山寨周遭。 沙封止行军作战多年,这些年来没有少火并过其他山寨,碰见像飞皇寨这样子摆空城计的,还是头一回。 沙封止微微皱眉,又向黄冈问道:“军师可又觉得不妥?” 黄冈点点头,道:“寨主且看,飞皇寨的四周,有着类似弹孔一般的痕迹。” 沙封止顺着黄冈所指,果然有一些和子弹大小类似,然而却又不是子弹的痕迹。 黄冈又道:“如果是子弹打在这样的位置,火药的爆炸会在表面上留下一层灼烧的痕迹,然而这些痕迹表面光滑整洁,像是什么尖锐的铁质利器所伤。” 沙封止的眉头拧成一个结,道:“军师的意思……是飞皇寨已经被人洗劫了?” 黄冈摇摇头,又道:“寨内仍有炊烟,装摆整齐,又不似被人入侵。” 沙封止心中的担忧又重了几分,他的心思十分敏锐,这诡异的气氛令他感到一些不安。 王伟终于忍不住了,大喝一声:“兄弟们,随我杀进伏龙寨!” 王伟一声令下冲了出去,随后三百大军齐头并进,大喝一声“杀”,便准备冲进伏龙寨,夺回他们的王宏大哥。 王伟率先冲了出去,犹如一辆人型坦克。 突然间,一点锋锐的寒芒跳耀在王伟的眼眸之中。 王伟的双眼瞬间收缩成了一竖。 众人不无错愕。这一切发生的太过突然。 沙封止是最惊讶的一个,先是王宏,而今难道又轮到王伟了吗? 先前一道极速飞射的银蛇急闪,在空中带着破风之声席卷而来。 一把精钢打造的飞羽箭。径直贯穿了王伟的胸膛。 箭尖锋锐无比,射箭之人技艺高超。 飞羽箭刚刚刺入王伟的胸膛,还没来得及让鲜血溢出来,就又贯穿了王伟的胸膛。 心脏无力的跳动两下,随后再也没有感应,逐渐地,枯萎。 “不!”沙封止的咆哮声回荡在空悠悠的飞皇山内。 黄冈挥动手中的佩剑,一把由玄铁打制的长剑,每逢作战行军,黄冈都会带上它。 贯穿了王伟的那把飞羽箭还没有停下来的意思。朝着沙封止飞射而来。 黄冈一挥剑,预备要拦截下飞羽箭的攻势。 玄金的长剑砍在精钢飞羽箭的身上,发出“铿”的一声断裂声响。 飞羽箭上蕴含着极为狂暴的能量,是速度和惯性的结合。 黄冈的长剑被折成了两半,飞羽箭却只是稍稍偏离了轨迹。依旧朝着沙封止暴射而去。 千钧一发之际,司空瑶单腿一瞪,身形飞跃了出去。 司空瑶伸手抓住了断剑的剑刃,身体在空中划出一个圆,转身将剑刃甩了出去。 久违的技能,圣食之心,格斗等级为十。暴风突刺! 断刃刺向飞羽箭,巨大的冲力强行扭转了飞羽箭的去向。 沙封止猛地将头一缩,箭刃擦着他的耳尖飞过,带出一丝血红。 沙封止惊魂未定,黄冈大喝一声:“全军待命!进入高度戒备!” 黄冈整顿军情之后,将手中心爱的断剑甩到地上。立刻冲了出去。 比起自己弟兄,区区一把死物又算得了什么。 黄冈抱起王伟,哀声道:“王伟!醒一醒啊!” 王伟又溢出一口逆血,鲜血顺着嘴角淌了下来。 王伟哆嗦着伸出右手,体内的重创让他没有多少剩下的时间了。 王伟拼尽全力抓住黄冈的手。眼神之中满是悲凉。 这一个动作让他体内的血液都停止了流动。 黑暗,无尽的黑暗。 王伟感觉到自己什么也看不到了,眼前只剩下一片漆黑。 他能够感受到,体内的血液正在逐渐变得冰凉。 等血液凉透的时候,他就该死了吧。 王伟用尽最后一丝气力,道:“黄冈……以前有得罪你的地方,王伟在这里向你道歉……请务必……” 眼泪顺着王伟的脸颊淌了下来,自家兄弟出生入死几十年,黄冈又哪里会怪罪他。 “不要说了,我心里都明白,我这就去给你找医生!” “等一等!” 王伟更加用力地抓住了黄冈,虽然在黄冈的感知里,那只手是那么的冰凉无力。 但这却是王伟最后的全部力气了,因为他就要死了。 王伟临死的最后一句话,“我马上就要死了,我的遗愿就是……就是请你务必,要救出我的大哥……” 司空瑶的身高不似王伟,站在队伍中间的她并没有看到飞羽箭刺杀王伟的一幕。 直到司空瑶跳了起来,血腥才深深刺痛了她的双眼。 司空瑶站在地上,错愕的茫然不知所措。 死人了,死的是她认识的人。 那个一直和她嘻嘻哈哈,带着痞子气的王家兄弟。 惊恐和无助涌上她的心头,为什么会这样…… 黄冈悲愤地咆哮着,一把背上王伟的机枪,朝着飞皇寨闯了进去。 飞皇寨内响起引擎的声音,强劲有力。 司空瑶对这声音一点也不陌生。 一个月前,王宏带她下山的时候,他的挎子摩托车的引擎,就是这样的声音。 摩托车从寨内驶了出来,一个怪胎的身影就骑在摩托车身上。 那个人有着八只手,身后负着一个箭筒,里面装满了精钢飞羽箭。 八臂人的一只手中,正握着一把奎木长弓。 “是你杀了我的兄弟?” 黄冈冷冷地呵斥着,言语之中满是悲凉和愤怒。 八臂人若无其事地道:“你的兄弟是谁?我只听到有人吵到我朋友睡觉了。” 黄冈给机枪上了膛。怒道:“马上把王宏还给我们,不然我端了你们整个飞皇寨。” 八臂人停下挎子摩托车,拥有八只手臂的他从车上走下来,显得有些滑稽。 八臂人看了一眼地上的已是死人的王伟。略微诧异地道:“咦?这个人怎么和我前几天杀了的那个光头好像?” “什么!你竟然杀了王宏!” 黄冈再也忍不下去了,抬起了机枪就是一轮扫射。 八臂人眼神顷刻变得凌厉起来,奎木长弓往前一架,七把飞羽箭一并射出。 飞羽箭的速度竟然比子弹还要快,七道风流拧成一股,将机枪的子弹全部掀飞了去。 飞羽箭几个略闪,朝着黄冈暴射而来。 箭支的速度实在太快了,黄冈避无可避。 沙封止悲愤地咆哮着:“不!黄冈你快跑!” 沙封止已经连着失去两个兄弟,他不像再看到有人死去了。 那些都是和他一起出生入死的兄弟,和他情同手足的兄弟。 大家一起喝过拜把子的酒。一起对着皇天厚土立过誓的兄弟。 但是飞羽箭实在是太快了,沙封止只能眼睁睁地看着黄冈死在七星连珠箭下。 第一把飞羽箭到了,它刺入了黄冈的左小腿,利刃立刻切断了他的肌肉。 紧接着,第二把箭也到了。刺入了他的右小腿,黄冈变成了一个废人。 现在黄冈就算是想逃,他也逃不了了。 还剩下五把飞羽箭,依旧无情地朝他飞了过来。 黄冈不甘心就这么认命,他的兄弟就死在他的眼前,可他却无能为力。 这种无助和愤怒,让他永远不能释怀。 然而双手也被刺中了。他彻彻底底地成了一个废人,一个四肢尽废的人。 还有两把,刺入了他的两肩膀,琵琶骨被瞬间摧断。 最后一把,朝着他的眉心疾射而来。 一切都要结束了。 黄冈用尽生命中最后的余力,挤出一个最为凶恶的眼神。 那眼神凌冽如刀。带着不甘的咆哮和愤怒的呐喊。 然而,他就要死了。 黄冈只能无助地闭上双眼。 “王宏,王伟……我来了……” 在死亡的最后一刻,黄冈的心是莫名的平静,平静的没有一丝波澜。 他静静地等待着死亡的到来。 突然之间。一点触动打破了这份宁静。 黄冈知道,死期已至。 然而预料之中的悲凉没有如期而至,黄冈刚到一股柔软闯进他的怀中。 飞羽箭擦着他的头顶掠过,一道轻微的伤口上渗出了鲜血。 黄冈睁开了双眼,他还没有死。 最后的关头,司空瑶跑了过来,一把撞在了他的身体上。 黄冈一句“谢谢”还没来的及开口,司空瑶的拳头就打在了他的脸上。 司空瑶抓起了黄冈的衣领,咆哮着。 “给我站起来!你的兄弟就这么死了,死的不明不白,你好意思就这么下去陪他吗!” 黄冈咬着牙,浑身都在颤抖着。 他哪里会甘心,他哪里会服气,死的那个,可是和他拜过把子的兄弟啊! 黄冈扭动着双腿,利刃在他的血肉里翻搅着。 他站了起来,绝对不能在这里倒下。 他还能动,还能跑,虽然剧痛快要让他丧失意识。 但是,他还要活下去,活下去,活下去! 第一百零四章 七星连珠箭 言情海 正文 第一百零五章 活下去 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百零五章 活下去 此时此刻,黄冈的心中只有一个想法,那就是活下去。 只有活下去,才能报仇。 他这条命是沙封止捡回来的,要死,也只能为了沙封止而死。 黄冈迸发出求生的*,强忍着剧痛站了起来。 突然间,从飞皇寨内又涌出一群寨员,手中把持着各式武器。 方长渊整顿军队,也是杀了出来。 八臂人给飞皇寨开了一个好头,伏龙寨的作战精锐是王家兄弟带领的征战队和游击队,如今两队群龙无首,一时间大脚阵乱。 飞皇寨抓住了这个空隙,方北山率领飞皇寨的成员杀入伏龙寨的大阵之中。 虽然失去了领袖,但是在沙封止的调控下,伏龙寨的军队仍然算是有条不絮。 平日间良好的作战素质和应战心理在此刻显得尤为突出,在沙封止的带领下,伏龙寨的军队固若金汤,一时间方北山也讨不到什么好处。 两方成员交战在一起,战况愈演愈烈。 八臂人看到自己的七星连珠箭竟然没有收走黄冈的命,心里头有些不悦。 八臂人喝道:“哪里来的家伙,竟然敢坏我八臂天吴的好事。” 司空瑶将黄冈交给一个寨员之后,独自应对八臂天吴。 司空瑶斥道:“你敢伤了我的朋友,我和你没完!” 八臂天吴又架起一轮七星连珠箭,怒道:“就凭你?” 司空瑶默不作声,高度警惕起来,八臂天吴的箭术高超令她有些生畏。 迄今以来,这是司空瑶感受到最强烈的杀气。 即使是被残害后最狂暴的桃心龙也没有给她如此强烈的压迫感。 司空瑶拿出来十二分的注意力,提防着八臂天吴的攻击。 第一轮七星连珠箭率先射了过来,司空瑶在箭刚刚飞出的一瞬间,身形立刻晃动起来。 八臂天吴的飞羽箭速度比子弹还要快,要想躲避他的攻击。只有靠精准无比的判断力。 老妪教给司空瑶的太极吐纳,本质上是一种养生净身的武功。 长期以往修炼下来,虽然还不是很熟练,但司空瑶也能够在这种情况下最大程度的保持一种气定神闲的状态。 司空瑶几乎是一瞬间就动了起来。然而即便如此,飞羽箭的速度也比她想象中的还要快。 第五把飞羽箭从她的身边掠闪而过,而后余下的两把飞羽箭以极其刁专的角度射了过来。 老妪一点点灌输给司空瑶的龟息功功力也在此刻发挥了功效。 眼看着两把飞羽箭避无可避,司空瑶却轻轻闭上了双眼。 轻轻一个呼吸,司空瑶嗅到了精铁的味道,破风的声音也被她听到了。 轨迹,她能够感受到飞羽箭的轨迹。 司空瑶一个翻身,躲过了第六把飞羽箭,然而第七把飞羽箭却擦过了她的发梢。 八臂天吴微微皱皱眉头,居然有人能够躲过她的七星连珠箭。 司空瑶的身影冲了出去。来到了八臂天吴的面前。 依照咏春手法的中门论,人体上下,中门最弱,是率先攻击的目标。 司空瑶的咏春拳技施展开来,手由心发。上至头顶,中为心窝,下达胯裆。 原本屡试不爽的咏春拳,此时此刻却在八臂天吴的手里讨不到半点好处。 八臂天吴将弓收了起来,八臂齐上,拳术毫无章法可言,然而却胜在一个手多。 八臂天吴闻了一下司空瑶秀发上的香味。咽了一口唾沫,兴奋地道:“好香啊,这是奶油的味道!你是甜点师?” 司空瑶朝着八臂天吴甩出一招标手,直击八臂天吴的咽喉。 八臂齐上,聚成一个坚不可摧的盾牌。 司空瑶这一拳融汇了咏春的手法还有太极吐纳的心法。 出手之时讲究一个快字,留力于心。 当拳落击点之时。再将力道尽数送出,以点破面。 原本司空瑶对标手的掌握找不到窍门,然后自从学习了太极吐纳之后,心静如水,这一招标手便用得游刃有余。 八臂天吴甩一甩自己被打得生疼的双臂。斥道:“快告诉我你是不是甜点师!” 司空瑶又是一拳送出,怒道:“不用你管!” 八臂天吴窝着火,迅速拉开和司空瑶的距离,取下了背上的弓。 对于八臂天吴来说,远距离作战才是他的方式。 方北山又率领着一批战士加入到战圈之中,冲着八臂天吴喊道:“八臂天吴,我是甜点师,你帮我灭了伏龙寨,我做好吃的给你!” 八臂天吴望了一眼曾经被自己打得半死不活的方北山,一听到有好吃的,立刻留下了口水,兴奋地道:“好,我要吃七彩琉璃球!” 司空瑶眉头微微一皱,诘问道:“你知道七彩琉璃球?” 八臂天吴舔了舔嘴唇,完全沉浸在幻想之中的他没有听到司空瑶的疑问。 司空瑶刚刚想要上去问个明白,就被飞皇寨赶来的寨员围住。 甩开了司空瑶的八臂天吴又取出七支精钢羽箭,一轮散射,每一把飞羽箭至少都能串起三个伏龙寨的成员。 有了八臂天吴的支援,原本占据下风的飞皇寨瞬间沸腾起来,士气大振。 几轮七星连珠箭下来,伏龙寨的成员死伤大半,原本出征三百人,此时余下不到一百。 每一个伏龙寨的弟兄都是沙封止一手带大的,看着自己的兄弟一个个在自己面前死去,沙封止愤怒地咆哮着,留下了悲怆的泪水。 眼看着大势已去,沙封止咬咬牙,怒道:“全军撤退,竭尽全力活下去!” 六大队的队长除了黄冈以外,皆是以一挡十,滞留在战圈的最前沿,保护手下逐一撤退。 沙封止为了给手下争取更多的时间,竟然冲出自家军队的防守圈,杀入了敌军之中。 林芊婷喝道:“寨主你要去哪。快回来!” 沙封止右拳抡飞两个人,左手横扫一片,像是人型坦克一样一路横冲直撞。 沙封止下令道:“你们掩护寨中的弟兄先撤退,我要去救司空瑶!” 司空瑶不像是山寨的人。可以视人命如草芥。 她的咏春拳虽然精妙无比,但是她出手不够狠辣,每一拳出手的时候,都只敢用上七分力,不忍至人伤残。 于此一来,司空瑶虽然有以一敌十之能,但是怀着一颗仁慈之心在战场之上,只会让敌人愈加凶残。 司空瑶的体力逐渐不支,脚步开始变得混乱,出拳的准度也开始下降。满头大汗打湿了乌黑的秀发。 飞皇寨的人算准了司空瑶不会动手伤人,一个个不要命似得扑了上来。 司空瑶竭尽全力拼搏着,思考着如何逃离战圈。 八臂天吴一摸袖筒,发现只剩下一把箭了。 于是八臂天吴将箭锋对准了司空瑶,一道飞羽箭飙射而去。 飞皇寨的大刀砍了过来。身后又是一道飞羽箭,司空瑶躲避的路线完全被封锁住了。 两者只能躲其一,司空瑶在心中飞快做了一个对比,放弃了躲避飞羽箭的念头。 因为足足有八把大刀砍向了她。 司空瑶闪过大刀的斩击,转过身来,以免让飞羽箭从身体背后穿透她的身体。 飞羽箭带着惊人的破风声飙射而来,在空中划出噼里啪啦的响声。 司空瑶一转身的瞬间。使出了一招摊手,如果能够打在飞羽箭的箭棍上,就能够偏转飞羽箭的轨迹,尽量减少自己的创伤面。 以飞羽箭的速度来估算,即便是打中了飞羽箭的箭棍,至少手臂也会被剧烈的摩擦刮伤。 司空瑶闭上了双眼。先行忍着痛,迅速摆出了摊手。 然而预料之中的疼痛感并没有传来,司空瑶感到自己的手打在了一道结实的岩壁上。 “噗呲”一声,她又听到了箭支没入*的声音。 难道没有打中吗?那箭会射在我身上的哪里? 司空瑶思索着,然而并没有发现自己身上有何不妥。 突然间一点温热滴落在司空瑶的手中。暖暖的,有些粘稠。 随后司空瑶感到手臂上越来越热了,好像被什么浇淋着。 司空瑶微微皱眉,这究竟是怎么一回事。 司空瑶慢慢睁开双眼,大汉魁梧的身影显得有些病态,一脸苍白。 “沙封止!”司空瑶呐喊着。 沙封止用他的身体挡下了飞羽箭,护在了司空瑶的面前。 飞羽箭贯穿了他的右胸,鲜血挂在箭刃之上,不断滴落在司空瑶的手上。 司空瑶一脸错愕地看着沙封止,沙封止用手折断了飞羽箭,一手拎起了司空瑶。 粗有力的手臂一把将司空瑶抛出去十数米远,甩出了飞皇寨的包围圈。 沙封止怒道:“赶快走!” 司空瑶呐喊着:“不要!沙封止你快回来!” 大刀挥砍向沙封止伟岸的身体,带出一道又一道猩红。 沙封止翻搅着,不断挥动着双臂,将一个个飞皇寨的寨员掀飞出去。 “来啊你们这帮该死的贱人,老子杀死是一个算一个!还我兄弟们的命来!” 司空瑶看着一把把刀挥砍在沙封止的身上,无力地哭喊着:“沙封止你快回来啊!” 沙封止强忍得剧痛,一手又摔飞三个人,冲着司空瑶喊道:“赶快走!无论发生什么,都要坚强地活下去!活下去!” 第一百零五章 活下去 言情海 正文 第一百零六章 狼狈至极 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百零六章 狼狈至极 八臂天吴从尸体的身上抽出一把箭来,架在了奎木长弓之上,将瞄头对准了沙封止的脑袋,不屑一顾地道:“该死的居然刚影响我进食。” 沙封止就像一辆人心坦克一样翻搅着,强有力的手臂一挥就能掀飞三个人。 然而即便是强悍如他,也架不住刀枪的打架。 一丝丝鲜血在他身上流出,他浑成一个血人。 其实沙封止早在中了飞羽箭的那一瞬间就已经不行了,但是他却迟迟不愿倒下。 因为他还有使命没有完成,他必须留下来拦截住这些飞皇寨的人,给司空瑶争取逃跑的时间,给自己的兄弟争取撤退的时间。 沙封止双臂轮番挥舞着,将一个个靠近身来的人全部轰开,然而还是免不了一番刀伤。 沙封止抓住一个朝着司空瑶跑去的人,双手一挥便甩出去十几米,落在地上不知生死。 沙封止冲着司空瑶呐喊道:“赶快跑啊,无论发生什么,都要活下去,活下去!” 司空瑶无力地哭喊着,双脚是那么的软弱无力。 “沙封止你快回来啊!” 不,沙封止他不能回来,他还要留下来扫清一切障碍,将那些想要追击的敌人全部挡下来。 沙封止的身体迸发出更加惊人的力量,生命完全透支的他奋不顾身地将一个又一个的敌人击倒。 “来啊你们这帮垃圾,格老子的,我今天就要为我死去的弟兄报仇!” 司空瑶哭喊着,“沙封止我来救你,你赶快回来!” 沙封止的吓得双眼瞪得浑圆,怒喊道:“我不准你过来,你给我滚!你又不是我伏龙寨的人,这里是老子的战场,你给我滚!” 司空瑶捡起地上的两把断刀。反喝道:“我不走,我是伏龙寨的首席甜点师,我不走!” 沙封止将一个人的双腿拎起来当做一把破山锤,随后焦急地道:“啊啊啊。你这人怎么回事啊,你倒是给我听话啊,马上给我滚!滚的越远越好。” 司空瑶使出一套咏春拳中的刀法八斩刀,随后加入了战圈之中。 “我不走,要走大家一起走!” 司空瑶挥舞着手中的双刀,连绵不绝的攻势扫开一切阻拦,所有碍在她面前的人都会被她用刀背击晕。 沙封止也朝着司空瑶这个方向突围过来,他要尽快和司空瑶回合,然而他心中想的却不是一起杀出重围。 沙封止怒骂道:“你倒是赶快给我滚啊,不要管我!” 八臂天吴冷漠地道:“你们谁也走不了。” 八臂天吴七只手臂将奎木长棍拉成一个满月。随后射出最为凶戾的一箭。 这一支脱弦的飞羽箭比以往任何一支都要来的骇人,惊人的破风声在空气中噼里啪啦地响成一片。 司空瑶单腿一蹬,踏着几个人的身体飞跃起来。 她的身体在空中划出一个圆,竭尽全力让自己跳到了最高点。 片刻之间,两把断刀在她的挥舞下飙射而出。 “暴风双刃!” 两道带着司空瑶希冀的气流暴射而出。两把断刀融会在一起,朝着飞羽箭飞去。 狂乱的气流交织在一块,彼此相互吞噬着,互不相让。 最后司空瑶的暴风突刺成功的拦截下了八臂天吴的箭矢。 司空瑶缓缓了叹了一口气,露出一个欣慰的笑容。 然而刚才的攻击已经抽空了她全部的体力,此时此刻,她美丽的身躯就像一只妖娆的蝴蝶。无助的坠落下来。 沙封止奋力冲开了包围圈,竭力伸出了双手接住司空瑶。 沙封止感到双手臂上微微一沉,斥道:“司空瑶你好重!” 司空瑶的身材十分窈窕,体重也仅仅只有四十五公斤,所以她自然是反驳道:“胡说八道!是你自己力气小好不好!” 比起婀娜的司空瑶,沙封止的体重少说也得有个二百四十斤。 这样子魁梧的身材。莫说区区四十五公斤,就算是一两百的东西对他来说都是易如反掌。 然而沙封止真的是觉得重了,因为他的身体状况已经容不下他再继续做些什么了。 司空瑶为了挡下八臂天吴的攻击也是拼尽了全力,两人皆是只有死路一条。 但是沙封止还没有放弃,他紧紧地抓住司空瑶举了起来。 司空瑶怒道:“你干什么!快放我下来!” 沙封止凝神闭气。将全身力道集中在双手之上,奋力一抛,将司空瑶远远甩出去十几米。 沙封止咆哮着:“马上滚,给我活下去!” 方长渊看到沙封止已是强弩之末,得意地狂笑不已,高声下令道:“杀,杀!谁能取下沙封止的项上人头,赏金十万!” 听到赏金十万,所有人都涨红了双眼,着了魔似的冲了上去。 然而局势在此刻又发生了扭转。 所谓僧多粥少,狼多肉少,沙封止的头只有一个,然而争夺赏金的人却是无数。 “十万!十万啊!十万块是我的!呃啊……” 一个人咆哮着冲了出去,然而他还没来得及兴奋,一把尖刀捅穿了他的心中。 又一个人将刀抽了出来,发疯似的道:“不!是我的!” 顷刻间所有人扭动在一起,将手中的大刀挥向了自己的战友,所有人都是为了争夺十万块的赏金。 沙封止看着那些贪婪的人,却是松了一口气。 此时林芊婷,贺不凡,霍正元,徐东来和陈大肚已经成功掩护自己的部下撤离战圈。 他们看到司空瑶两度被沙封止抛飞出来,纷纷拾起了自己的武器冲了上去。 他们在司空瑶的面前狂奔而过,他们要去救自己的寨主。 林芊婷矫健的身影就如同是一只灵敏的黑猫,穿梭在人群之中,一路朝着寨主狂奔而去。 贺不凡挥舞着长枪,那是去年霍正元送给他的礼物,一把青铜长枪。 贺不凡将枪棍棒法中的“扫”字决发挥的淋漓尽致,一扫就是一大片。 徐东来单手使动着一把九节银蛇,化作了一条吞天巨蟒不断挥舞着。 霍正元是行商队的队长。平日里网罗了不少稀奇古怪的东西,此时站在队伍的最后端作为一个支援,不断甩出远程攻击型的武器。 就连陈大肚也是胡乱挥舞着两把屠刀冲了上去,身为一个厨子。论刀下亡魂恐怕没有一个人能和陈大肚相比。 此时此刻,他臃肿的身材看起来都是显得那么可靠。 司空瑶咬咬牙,坚强地站了起来,喊道:“我也要去!” 徐东来一个转身,九节鞭缠上了司空瑶的芊芊细腰。 徐东来奋力一甩,司空瑶整个人被提了起来。 贺不凡一枪扫开五个人,转身一刺,寒芒落在九节鞭上。 两股劲力融在一块,将司空瑶送回到防守线上。 霍正元站在队伍的最后,此时他离司空瑶是最近。他笑道:“这里就交给我们吧,寨主要我们保护你,你就绝对死不了,嘿嘿。” 方长渊没有想到自己的喝令居然反倒救了沙封止一命,气得直咬牙。 林芊婷五人奋力闯入敌军之中。与沙封止汇合到了一块。 贺不凡将长枪负在身上,这里就他的身材最为健壮,他义不容辞地扶住了沙封止。 一把刀险些砍在贺不凡的背上,霍正元及时甩出一枚金钱镖拦下了攻击。 霍正元笑道:“嘿嘿,不凡,你又欠我一条命了,你们赶快走。这里交给我来断后。” 贺不凡微微皱眉,心里头惴惴不安。 八人之中,霍正元与贺不凡两人间的感情最为相好。 霍正元又道:“嘿,不用担心,我的实力你还不清楚吗?” 贺不凡迟疑了一会,点点头。倒:“一定要活着回来!” 霍正元挑着眉毛,笑道:“嘿嘿,放心吧。” 随着贺不凡等人撤离之后,霍正元自袖间滑出两枚小巧的爆破弹。 在霍正元的食指和中指之上,各自套有一个褐色的指环。上面洒满了火药。 霍正元打了个响指,两个指环相互摩擦碰撞出一点火苗。 霍正元将爆破弹丢了出去,极其顺利地拦下了飞皇寨的追击,为贺不凡等人的撤退争取到了一点时间。 飞皇寨的人向蝗虫一样涌了过来,眼中充满了对十万块的执念。 霍正元除了爆破弹外,还有强蚀硫酸和燃烧瓶等等稀奇古怪的道具。 出人意料的他总是能给予敌人最致命的打击。 眼看着贺不凡等人也已经撤离到了防守圈内,霍正元露出了会心的笑容。 霍正元一转身,甩出余下的十枚爆破弹还有一瓶汽油。 十声爆鸣连环炸响,顿时一片火光大涨,火幕拦截下了飞皇寨的追击。 “嘿嘿,我也该准备逃跑了,呃……” 霍正元刚刚转身要走,一把尖锐的异物刺入了他的心脏。 霍正元惊恐地看着眼前的男人,剧痛令他快要窒息。 男人穿着狼毛皮草制成的披风,将刺入霍正元心脏的狼牙匕首抽了出来,他的眼神凌厉如刀,就像狼一样的凶狠。 “不!” 贺不凡发出了愤怒的咆哮,自己最好的兄弟就在他的面前死去,他恨不得要将披风人撕成碎片。 陈大肚和徐东来架住了贺不凡,不能够再让自己弟兄白白送死了。 贺不凡就像一条不断翻卷着的鳄鱼,拼命地扭动自己的四肢想要挣开徐东来的九节鞭。 贺不凡悲愤地咆哮着,“我要去救他!” 陈大肚怒喊着:“正元已经死了,不凡你冷静一点,不要再去白白送死了!” 贺不凡不信,他不信霍正元就这么死了。 “不!我要去救他,正元还没有死他,他在像我招手。” 披风人看着倒在地上奄奄一息的霍正元,眼中之中冷漠到了极点。 五十个敌人轮番扣动手中的机枪,无数子弹飙射而出。 披风人像是在看待一群蝼蚁一样,眼神充满了不屑。 披风人收起自己的狼牙匕首,突然间一道两米长的恶狼疾闪而来。 披风人跳上了恶狼的背上,恶狼发出一声长啸后跳跃而出,闪开了所有子弹。 霍正元吐出一口恶血,掀开了自己的衣服,露出一圈又一圈的炸药包。 霍正元无奈地笑道:“嘿……想不到最后居然还是得用上这个……” 霍正元用尽生命中最后一丝气力,打了一个最为柔弱的响指。 “噔”的一声响,两个褐色指环相互摩擦,点燃了所有的照耀。 他的身体顷刻之间被撕裂成了碎片,他用尽生命中最后的光芒照亮了兄弟们撤退的道路。 “正元!回来啊!” 贺不凡癫狂地咆哮着,他眼睁睁地看着和自己最为相熟的兄弟在自己的面前死去,而他却什么也做不了,这种无助的感觉吞噬了他的内心。 往昔的一幕幕涌现在他的脑海里。 两个小孩坐在山寨的瞭望塔上小言小语。 “嘿嘿,不凡,你说世界有多大,有没有一万个伏龙寨那么大?” 两个小孩偷偷地跑到农耕田里刨番薯。 “嘿嘿,不凡,你看看我挖了个这么大的,我要拿去给寨主!” 两个小孩稍稍长高了一点。 “不凡,寨主说我们很快就能加入到部队中去了,我要去当一个商人,买好多有趣的东西,你呢?” 后来他们长大了,变成了独当一面的人。 “不凡,你看看这把枪,喜不喜欢,嘿嘿,我花了好多钱才买到的,听说还是三国时期的兵器呢。” 贺不凡发了疯死地挣开了拦阻,挥舞着长枪就要冲出去。 “我跟你拼了,把正元还给我!” 贺不凡冲出去的一瞬间,后颈遭受到了强力的打击。 司空瑶带着无助的悲凉,最后一个手刀劈在贺不凡的后颈上。 贺不凡的颈动脉瞬间遭受到了打击,冲击力导致供血受到阻碍,最后短暂的缺氧致使贺不凡昏迷了过去。 司空瑶无力地哭泣着,她再也不忍心看着一个又一个熟悉的人在她面前死去了。 黄冈喝令道:“全军撤退!” 经过此次大败,伏龙寨损伤无数,原本三百大军如今仅剩下了五十余人,其中更是伤残无数。 八大队队长连死三个,四伤一残,寨主身负重伤,伏龙寨简直是狼狈至极。 第一百零六章 狼狈至极 言情海 正文 第一百零七章 寨主传任 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百零七章 寨主传任 虽然只剩下残兵败将,但一路退守回伏龙寨也算是顺畅。 五十多人排成两竖,移动起来也是颇为迅捷。 反观飞皇寨的追击就显得有些迟缓,军风不严的队伍导致追捕的速度快不起来。 再加上敌明我暗的关系,飞皇寨一路追杀过来,也时不时要挨上伏龙寨的埋伏。 总多因素相结合,飞皇寨只能眼睁睁地看着伏龙寨的人撤离去, 到了伏龙山后,地势就开始变得险峻起来。 山地崎岖不适合大规模的行军,如此一来飞皇寨的追击速度愈加慢了下来。 沙封止一行人退收回寨中之后,寨中余下的一百多位立刻进入了备战的状态。 伏龙寨凭借地理和万全的准备,将敌人尽数拦下。 伏龙寨内,寨主大厅。 沙封止按着右胸上的伤口,一阵阵疼痛像海浪一样涌了过来。 沙封止不断喘着气,胸口剧烈起伏着,隐隐作痛。 司空瑶看着沙封止的伤口,眼里泪花闪现。 司空瑶想起了杨木玲,立刻安抚道:“沙封止你等着,我马上就去给你找最好的大夫!” 沙封止咳出一口血来,宽厚粗糙的手臂一把抓住了司空瑶。 “咳……咳咳……先不急找大夫,你留下来,我有事情要和你说。” 司空瑶强忍着不让眼泪掉下来,此时此刻沙封止的声音是那么的苍白喑哑。 那语调之中的悲凉和无助,一点也不似司空瑶往昔认识的那个沙封止。 司空瑶不甘心地道:“沙封止你不要说了,我去给你找大夫。” 说完司空瑶就要离开,然而陈大肚和徐东来却将他拦了下来。 司空瑶怒斥道:“你们干什么啊!快点让开啊,我要去找大夫,沙封止快不行了!” 从伏龙山下一路颠簸上来,沙封止情况变得愈加糟糕。 陈大肚和徐东来都是低着头,含着泪。默不作声地拦截住司空瑶的去路。 林芊婷推着坐在轮椅上的黄冈走了过来。 黄冈应道:“司空瑶,你就留下来吧,寨主有话和你说。” 身为沙封止的心腹,没有任何人比黄冈更加了解沙封止了。 寨主心里头在想什么。黄冈又怎么会不知道? 他叹了一口气,比起找大夫和让司空瑶留下来,这两个难以抉择的问题之间,黄冈毫不犹豫地选择顺从沙封止的意思。 沙封止会意地笑了笑,果然还是黄冈懂他。 沙封止笑道:“司空瑶,你先停下来听我说。” 眼泪几乎就要全面崩堤了,司空瑶心想,到底在沙封止的心中,有什么比救自己的命更加重要的。 司空瑶强忍着眼中的泪水,默不作声地站在沙封止身边。 沙封止缓缓地伸出了手。苍白的大手上面没有一丝血色。 在最后的关头,沙封止笑着道:“司空瑶,我知道你一直痛恨像我这样的人……” “没有,我没有!”司空瑶拼命地摇着头,这种时候了。你究竟还要说什么啊。 沙封止笑了笑,又道:“我知道你看不起我们这些山里头的草寇土匪,就连我自己也看不起我自己,如果可以选择的话,我才不会要这种生活,但是没办法,是生活逼迫着我们这些人不得已才上了山。” 司空瑶用手臂奋力地擦了擦眼泪。哭着道:“不要说了,不要以为这样子我就会原谅你,你给我起来啊,起来继续出尔反尔啊!” 沙封止笑得更加开怀了,这些年没有少在生死边缘徘徊过,然而这是他第一次距离死亡如此之近。 然而在生命的最后一段时间。沙封止却将一切都看淡了。 沙封止又笑着道:“司空瑶,你知道为什么我一直不杀了你和孟夕尧吗?因为你是一个个心地善良的人,我不忍心,所以才一直留你到现在。你总是对我一点也不客气,整天骂骂咧咧的。一点也不像个淑女,等我死了之后,你就开心了,哈哈。” 眼泪“啪嗒啪嗒”地打在沙封止的脸上,司空瑶一句话也说不出来。 沙封止用他粗糙的手指揉了揉司空瑶的眼睛,又道:“没事,死亡一点也不可怕,没有疼痛,没有感觉,就是很累……很累,很想睡一觉,轻轻闭上双眼,就这么一直睡下去。” 司空瑶握住沙封止的手,哭着道:“沙封止你不要再说了,我去给你找大夫,我认识的那个人很厉害的,你一定会没事的!” 沙封止摇摇头,道:“没用的,我知道我自己的状况,就算华佗转世也救不了我了。” “不会的,你一定不会有事的!” 沙封止苦笑着道:“以后不要总是这么幼稚了,很容易被骗的。还好你遇到的是我,不然的话指不定要吃什么亏呢!如果你是我女儿的话,我一定会从小就教你做人要心狠手辣。” “沙封止你快起来啊,起来继续骗我,我愿意给你骗……” 沙封止叹了一口气,道:“你这个样子,我怎么放心的下。” 司空瑶不停地插着眼泪,然而眼泪却是没完没了的流了出来。 沙封止又道:“别哭了,认识这么久了,我也没好好招待归你,现在我送你一份饯别礼吧。” 司空瑶拼命地摇着头,道:“我不要你的礼物,我只要你活着,你不是还没有征服飞皇寨,你怎么能就这样死去。” 沙封止无奈地叹了一口气,声音之中满是悲凉,又带着一点看破红尘的感伤。 在生命的最后关头,心里头所有执念都显得那么无足轻重。 沙封止缓缓张开了手,手心之中躺着一枚碧绿色的玛瑙母扳指。 黄冈深呼吸了一口气,虽然已经预料到了会是如此,但心里头还是有些动容。 沙封止笑道:“司空瑶,你帮我拿起这个戒指,他搁的我手掌心好痛。” 司空瑶虽然不知道那是什么,但是她二话不说就拿了起来,随手握在手里,劝道:“不痛了,现在不痛了。” 沙封止心满意足地点点头,又道:“司空瑶,我最后再问你一遍,你现在还愿意加入我们伏龙寨吗?” 司空瑶知道这是沙封止的遗愿,但是她又不忍心拒绝沙封止,可她又更加不忍心欺骗他。 沙封止默默闭上了双眼,道:“嗯……我知道了,你不用回答……” 司空瑶拼命地摇头,喊道:“沙封止你不要死,你快起来,我愿意,我愿意加入伏龙寨!” 沙封止奸笑着睁开双眼,尽力挤出一个狡黠的笑容,道:“心甘情愿的吗?” 司空瑶点点头,眼泪就顺着甩了下来。 “是的,我是心甘情愿加入伏龙寨的,你快起来啊,带领我去踏平飞皇寨。” 沙封止撅着嘴,摇摇头,道:“不行了,不行了,我走不动了,踏平飞皇寨的任务还是交给你去负责吧。” 司空瑶呐喊着:“我不要,你快起来,你是寨主啊,你怎么能够轻易倒下,那么多鬼面人都杀不了你,区区一把箭而已,我不准你死。” 沙封止继续笑着,又咳出几口血来,沙封止叹道:“不不不,现在我已经不是伏龙寨的寨主了,你才是。” 司空瑶斥道:“都什么时候了你还要开玩笑,你赶快起来啊。” 沙封止尽力挤出一个最狡黠的笑容,道:“你说说看,我第一次骗你的时候,是不是就是这样表情?来,你也笑一个给我看看,不要总是臭着脸。” 司空瑶看着沙封止那张笑得比哭还难看的脸,也尽力让自己笑起来。 沙封止满意地道:“对,就是这样,笑起来才好看。” 司空瑶握着沙封止的手,哭喊道:“那你快起来,我以后天天笑给你看。” 沙封止摇摇头,道:“不行了,天天看会腻的。” 司空瑶心里头委屈到了极点,都什么时候了你还有心情开玩笑。 沙封止又伸出另一只,手中攥着一条白金项链,道:“你信不信我最后还能骗你一次?” 司空瑶拼命地点点头,道:“你起来,起来骗我,我愿意给你骗。” 沙封止撅着嘴,道:“那恐怕不行了,我只能躺着骗你了。那一枚玛瑙玉扳指是伏龙寨的信物,以后你就是伏龙寨的寨主了,但是扳指太大了你戴不下,就把这个串在项链上挂在脖子上吧。” 司空瑶惊恐地握着手中的玛瑙扳指,连忙塞回给沙封止,喊道:“我不要,我不要当什么寨主,伏龙寨的寨主就只有你一个。” 沙封止微微怒道:“以后你就是伏龙寨的寨主了,不要在这么任性了,刚才大家都看到了,我们两个人之间完成了传任仪式,大家都没有意见吧?” 黄冈、林芊婷、徐东来、贺不凡、陈大肚皆是低垂着一个头,默不作声,表示没有意见。 沙封止笑道:“看吧,大家都没有意见,以后你就是伏龙寨的寨主了,快把项链戴起来给我看看。” “我不要……我不要……” “我不是说了不能再任性了吗,快带起来给我看看……” 沙封止的声音愈发无力,到最后几乎已经细微到听不清他在说什么了。 第一百零七章 寨主传任 言情海 正文 第十百零八章 再次交锋 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第十百零八章 再次交锋 沙封止苍白的大手无力地垂了下去,手中的白金项链坠落在地,发出伶仃声响。 一代枭雄,伏龙寨的寨主从此与世长辞。 司空瑶哭喊着,声音之中满是悲凉。 自司空瑶落困伏龙寨以来,沙封止虽然为人奸险狡猾,却不曾为难于她。 还有对伏龙寨一直怀有敌意的孟夕尧,沙封止也没有对他下手。 沙封止的心不是黑色的,在黄冈一行人的眼中,他是英雄。 是他出入如死,在战火之中将他们一个个家破人亡的孤儿捡了回来。 黄冈强忍着悲泪,而陈大肚和徐东来已是泪流满面,林芊婷更是泣不成声。 身为一个女子,林芊婷自从加入山寨以来就一直受到他人的排挤。 她的身体不似男儿强壮,干的活比别人,吃的却和别人一样多。 在山寨物资匮乏的初期,林芊婷是众人排挤的对象。 然而是沙封止教会她反抗,教会她去斗争。 “芊婷,站起来!谁说女子不如男?看好了,我教你一招女子防狼术。” 沙封止走了,永远离开了伏龙寨,他和黄冈之间的约定还没有实现,就这么走了。 他要去见他的兄弟了,王宏和王伟,还有霍正元。 “嘿嘿,老大,我偷偷烧了很多冥纸,现在我们有钱了,在地府也建一个伏龙寨吧。老大?老大,你听得到吗?” 听不到啊,这个世界上哪里有什么地府的存在,死了,那就是死了。 司空瑶双眼就快要哭得挤不出泪水来,肿胀的疼痛难耐。 司空瑶抽噎着,将地上的白金项链缓缓拾了起来。 她的手是那么的无力,不停地哆嗦着。 司空瑶将玛瑙扳指串了起来,挂在了脖子上。 似乎有那么一瞬间。沙封止微微笑了起来,可那也只是司空瑶的幻觉罢了。 也许沙封止的在天之灵看到司空瑶如此情深意重,也会露出欣慰的笑容吧。 司空瑶奋力擦干眼泪,骤然起身。 黄冈等人单膝下跪。齐声高喊:“属下拜见司空寨主,愿沙寨主一路走好,大恩大德,我等磨齿难忘!” 司空瑶收起哀伤,露出她迄今为止最为凶恶的坚决神色。 “传我口谕,生擒方家狗贼,祭我伏龙寨死去的英灵!” 方长渊率领着二百寨员攻上伏龙寨,此时正在半山腰上。 伏龙寨的地势崎岖,时不时伴随着野兽的袭击,一路上虽然安然无恙。但是行军的速度却也是大打折扣。 费尽一番周折,方长渊的第一批精锐部队率先抵达伏龙寨。 方长渊高声骂道:“沙封止,速速出来受死!” 伏龙寨此时寨内仅仅余下一百五十多人,其中五十人身上多处染伤,余下的百人又不得不抽出一些去进行护理。 伏龙寨能够进行参战的队员仅仅只有七十人。 更为可悲的。是这七十人之中,又只有二十人守候在寨门的瞭望台上,其余五十人却不知去向。 方长渊又继续骂道:“沙封止,速速出来受死!” 方长渊见伏龙寨迟迟不肯出来应战,心中一阵窃喜。 此时此刻,伏龙寨已是强弩之末只要他在轻轻推上一把,此后他飞皇寨便是长山山脉最大的山寨。 届时收刮完伏龙寨的积蓄之后。便可以开始展开对其他山寨的侵略。 以后再也不用去见那些狡猾的军火商,也不用去讨好那些吝啬的购物者。 如此想着,方长渊笑得更加阴险狡诈。 方长渊心中暗爽,道:“多亏了那个贪吃的白痴八臂怪胎,我只是稍微耍了个手段,他们就乖乖上当了。可惜就是那个该死的狼人,油盐不进。” 一个月前。 一步步脚步声缓缓响起,而后在黑暗之中,一把深邃的声音缓缓飘来。 “我不是狼,你才是一条狼。就这么些花,你也敢要我一百枚金币?” 野狼响应主人的意思,一把张开了血盆大口,露出了锋锐的狼牙。 披风男冷笑一声,他不似八臂天吴一般没有城府。 一百个金币价值多少钱,他心里可是一清二楚。 方长渊眼看着恶狼的獠牙就要将他撕碎,望着贪吃的八臂天吴,惊恐地道:“不要吃我!我知道哪里还有更好吃的东西!” 八臂天吴一听到好吃的,立刻拦下了恶狼。 披风男却对此不屑一顾,狼一样尖锐的眼神径直洞穿了方长渊的小把戏。 “黑耀,动手!” 披风男一声令下,恶狼黑耀再度咧开了嘴。 方长渊吓得不能把持自我,内控不已,底下微微一湿,一股骚味弥漫在空气中。 八臂天吴喝令道:“赤那!快让你的狗住嘴!” 黑耀朝着八臂天吴发出凶戾的嘶吼,警告八臂天吴不要把它和狗相提并论。 赤那缓缓地看着吓得脸色苍白的方长渊,冷漠地道:“黑耀,住手。” 黑耀恶狠狠地瞪了八臂天吴一眼,最后回头乖乖来到赤那的身边匍匐下来。 八臂天吴馋嘴地道:“你说的好吃的究竟是什么?” 方长渊咽了一口唾沫,黑耀凶厉无比地瞪着他。 方长渊丝毫不怀疑,只要他敢撒谎的话,赤那一声令下,黑耀就会把他撕成碎片。 方长渊慌张地道:“在伏龙寨里,有一个女的叫做司空瑶,做的甜点非常好吃!我保证你吃过一口就再也吃不下别的东西了。” 方长渊此时此刻,竟然用起自己的眼中钉来作为保命的借口,实在滑稽。 然而这却又十分奏效,虽然内容听起来显然有着夸大的成分,但是八臂天吴却深信不疑。 八臂天吴冲着赤那问道:“赤那,怎么样,我们就帮他一把吧?” 赤那寻思一会,喃喃道:“司空瑶……” 八臂天吴又催促道:“赤那,快说啊。行不行。” 赤那最后点点头,道:“随便你,但是我不会出手的。” 八臂天吴啐了一声,道:“我的七星连珠箭就够用了。你就等着吃吧。” 方长渊双腿抖若筛糠,刚刚从鬼门关溜达一圈回来,大难不死的感觉实在太好了。 八臂天吴又催促道:“喂,快带我们去伏龙寨吧,我要吃好吃的。” 方长渊见八臂天吴已经动了心,心中暗自窃喜。 八臂天吴的箭术惊人,方长渊已经领略过了。 方长渊认为在战场之上,八臂天吴足以对抗伏龙寨三个队的队长。 虽然日后方长渊才发现八臂天吴简直如同后裔在世,莫说三个队长,除掉死去的王宏。就算七大队队长齐番上阵也在他手中讨不到好处。 方长渊做事为求万全,劝道:“不行,我的寨员被你杀了那么多,现在兵力不足,我们还得准备准备一下。我认识一个军火商,我们可以从他那里弄来一些炸药。” 方长渊见伏龙寨迟迟不肯应战,本来是想一股气冲进寨中的,但是此时身边的寨员不多,硬拼的话恐怕会有所闪失。 就在方长渊不停掂量着的时候,伏龙寨的寨门被缓缓打开了。 司空瑶率领着林芊婷,贺不凡。陈大肚和徐东来,以及二十名弟兄走了出来。 方长渊见伏龙寨终于出门应战,大笑道:“终于肯出来受死了,哈哈哈!沙封止呢,快让他给我滚出来,现在给我求饶的话。兴许我还能留他一个全尸。” 司空瑶冷冷地道:“对付你这种败类,我们这些人就够了。” 此时又有一批人赶了过来,现在飞皇寨的兵力已经高达一百三十,就算伏龙寨的队长再如何能耐,也招架不住车轮式的攻击。 方长渊暗笑伏龙寨只剩下了残兵败将。看着自己现如此兵力齐全,足以攻下伏龙寨,笑道:“是吗?那就手底下见真招吧!” 一声令下,双方人马再度开战。 伏龙寨毕竟还是有些底蕴的,火力齐全又占据地理,一时间飞皇寨也攻不进来。 然而这样的状况却维持不了多久,渐渐的飞皇寨余下的人也赶了过来,一点点欺压入了伏龙寨了。 如同蝗虫过境,上百人涌入了伏龙寨的大门,司空瑶等人节节败退。 方长渊冷笑着:“如何,现在改把沙封止交出来了吧?别再做垂死挣扎了” 司空瑶没有理会方长渊,只是转身道:“不凡,接下来就交给你了,尽量留下活口。” 贺不凡点点头,道:“交给我吧。” 贺不凡一挥手,九节长鞭直竖云霄,打出一个信号。 下一刻,铺天盖地的翠绿长竹,从山寨后方的农田飙射而出。 二十五道,五十道,一百道,一百二十五道…… 每一轮抛射都是以二十五为基数,先前失踪的五十名伏龙寨寨员出现了。 以两人为一组,一人负责安装竹矛,一人辅助催动抛投机。 弹簧猛地一缩,随后奋力弹起,一道竹矛便飙射到了寨门的位置。 顷刻间哀嚎声此起彼伏,不绝于耳。 削尖的竹矛如同一条又一条的凶恶树蟒,贯穿了敌人的身体。 无数竹矛拦下了飞皇寨的侵略,红色的血水淌了一地,飞皇寨的兵力瞬间死伤大半。 贺不凡,农耕队队长,掌管着伏龙寨十八亩耕田。 原本生产竹笋用的竹林,在黄冈的计划下变成了最为凶戾的武器。 第十百零八章 再次交锋 言情海 正文 第一百零九章 飞皇寨的奇袭 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百零九章 飞皇寨的奇袭 一轮竹矛飞射,瞬间飞皇寨的兵力锐减大半。 方长渊只能调转队头,连忙退出寨门。 方长渊咬咬牙,没想到果然还是大意了,恶狠狠地斥道:“可恶!该死的司空瑶,居然还有这一手。” 贺不凡手持长枪,怒目凶眉,率领着二十个弟兄守在寨门之处。 司空瑶对陈大肚道:“大肚哥,你去准备一下伙食,将竹林间的竹笋全部挖出来,用以犒赏所有弟兄。” 而后她又向林芊婷道:“芊婷姐,麻烦你去找个的地方把耕田的妇女安顿下来。” 看着徐东来还绑着石膏的右手,司空瑶致歉道:“东来哥,不好意思。麻烦你到拓荒带将所有愿意归顺伏龙寨的囚犯暂时收入,作为应急的兵力。” 徐东来笑道:“寨主无须自责。” 在司空瑶的命令下,伏龙寨开始有条不絮地运转起来,进入高度戒备的状态。 司空瑶来到坐着轮椅的军师黄冈身边,看到他略有顾虑的神情。 司空瑶询问道:“黄大哥在担心什么?” 黄冈望着退守寨门外的方长渊,总觉得有些不对劲,敏锐的直觉让黄冈心中惴惴不安。 黄冈若有所思,道:“司空寨主,属下总觉得飞皇寨的兵力应该不止如此。” 司空瑶微微皱眉,道“军师的意思是?” 黄冈道:“伏龙寨正处最为薄弱的时候,虽然在司空寨主的调控下士气开始逐步恢复,然而此时此刻,对于飞皇寨来说是一个绝佳的机会。以我多年和方长渊打交道的经验来看,方长渊绝对不会放过这样的机会,比起倾巢而出,然而我观门外兵力大约只在二百人左右,恐怕有诈。” 司空瑶柳眉快要拧成一个结,黄冈所言不无道理。 司空瑶虽然不是一个好学生。但是楚汉之争的典故司空瑶也还是知道一些。 项羽称王之时原本具有优势可以灭掉刘邦,然而自负的楚霸王却放任刘邦东山再起,最后害得自己自刎乌江,含恨而死。 此时方长渊虽然没有楚霸王的英雄气概。但是司空瑶却绝对有刘邦的隐忍之能。 经过沙封止之死一事后,司空瑶已经褪去了一些任性的稚气,英姿勃发。 方长渊不可能不懂得“宜将剩勇追穷寇,不可沽名学霸王”的道理。 如果司空瑶现在是站在方长渊的角度上,一定会全力出征,一举歼灭伏龙寨,以绝后患。 此时此刻,方长渊却选择了原地待命,此中必然有诈。 方长渊退守寨外,神情自若。一副运筹帷幄的模样。 方长渊的身边突然又出现了一个人,小小的脑袋上修着浓密的八字胡。 此人正是长山山脉一代最大的军火商贩,周三扯。 周三扯捋着八字胡,笑道:“方老板,别来无恙啊。” 方长渊看到周三扯的出现。也是笑道:“周三扯,准备的怎么样了?” 周三扯奸笑着伸出手来,道:“万事俱备,还请交付余款,三十个金币。” 方长渊咬着牙,怒骂道:“你这该死的贱人,居然敢管我要三十个金币。你敢保证你这一次卖给我的东西里面没有掺杂水货?” 周三扯奸笑道:“方老板可别这么说,这火药放久了失去药性,偶尔有一两个哑火的也不足为奇啊,怎么能说是水货呢?” 方长渊白了周三扯一眼,怒道:“这一次至关重要,你最好不要再给我耍什么小手段的。我先给你十个金币,事成之后再把余下的二十个给你。” 周三扯有些不悦地道:“方老板,我们一开始可不是这么说的啊。” 方长渊讥笑道:“以后我就是长山山脉的霸主了,你还怕我赖你不成?” 周三扯反驳道:“不成,三十个金币一定要一次性给我。拿来。你要是不给的话,我马上就把东西撤走。” 方长渊一听这句话,吓出一身冷汗来,连忙道:“等一等!我给你就是。” 方长渊不情愿地将三十个金币甩给周三扯。 周三扯接过金币,奸笑道:“多谢方老板盛惠,以后还请多多合作啊,哈哈哈。” 方长渊看着严防死守的伏龙寨,露出了一个丑陋的奸笑。 方长渊笑道:“周三扯,现在万事俱备……” 周三扯会意地点点头,应道:“只欠东风。方老板且听,东风片刻即起。” 与此同时,拓荒带上。 在雷罡的带领下,几乎所有囚犯都停下了手头上的拓荒工作,坐在阴冷之处休息着。 只有孟夕尧一个人还在兢兢业业地挥动着手中的破山锤。 每一次挥动手中的破山锤,那一份厚实的沉重感都会让孟夕尧的心里头微微一成。 随后破山锤重重地敲击在岩壁之上,发出“铿”的一声响,孟夕尧眼前的紫雾就会微微消散一点点。 这些天来孟夕尧对刀的执念越来越深,一旦闲置下来,就会不由自主地想要握住一把刀。 只有让自己一刻也闲不下来,才能抑制下心里头的魔念。 醉汉告诉他,千万不能够被刀魔吞噬自我。 在这一件事情上,没有人能够帮到他,所以孟夕尧必须靠自己的意志力来控制自己。 日积月累,每每挥出一锤,孟夕尧的力量就会微微上涨一分。 虽然变化并不明显,但是积水成渊,一个多月下来,孟夕尧从一个拖着破山锤行走的少年慢慢开始蜕变。 被烈阳晒成黝黑的皮肤下,一身花岗岩般结实的肌肉微微隆起,原本修身的衣服现在穿起来已经显得有些紧缩。 孟夕尧也索性脱了衣服,露出精简的上半身,微微用力,破山锤就被他提了起来。 此时徐东来走了过来,拍了拍孟夕尧的肩膀,示意他停下来。 孟夕尧看着徐东来眼神中的正经之色,便知道一定是出了什么事情。 徐东来吆喝了几声,将所有人的注意力拉到自己身上来。 徐东来指着身前的空地,道:“现在新寨主上任,特赦四方,如有愿意归顺我伏龙寨的人,就拿着你们手中的破山锤来这里集结成队。” 以雷罡为首,大伙纷纷高声议论着,加入伏龙寨的话,那不是就成了山贼。 虽然脱离了阶下囚的身份,但是也就意味连离开伏龙寨的机会都丧失了。 而且所谓反常即是妖,在这里一些有辈分的囚犯都知道,伏龙寨的成员都是战火下的遗孤。 如今伏龙寨提出招纳成员的请求,自然惹人非议。 雷罡讥笑道:“徐队长,你这是什么意思?以前我想要加入伏龙寨,你们却直截了当地拒绝了我,现在却又问我们要不要加入伏龙寨,你们葫芦里究竟卖的什么药?” 徐东来微微怒道:“雷罡,你不愿意加入的话就不要啰嗦。” 先前徐东来焦急连忙地撇下手头上的工作离开,雷罡的心中就知道一定发生什么事情,眼下伏龙寨又破例提出招纳成员的请求,雷罡便更加肯定了心中的猜测。 雷罡坐在地道开采的最前端,这里遮热避暑,阴凉的很,他冷笑道:“徐队长,我说,你们该不会是要打仗了,拉我们去做炮灰吧?” 一听到要去当炮灰,原本想要归顺伏龙寨的人皆是焦急连忙地丢下了手中的破山锤。 留在拓荒带,虽然每天风吹日晒辛苦无比,但也比丢了性命来的划算。 徐东来微微皱眉,雷罡摆明了是要来捣乱的。 徐东来看着所有人眼中的怯懦,压着怒火,继续劝道:“现在新寨主上任,恩泽天下,愿意归顺伏龙寨的人,只需要暂时协助我们伏龙寨度过难关,事成之后,伏龙寨便会放你们离去,并给予你们一笔钱财。” 雷罡冷笑道:“果然还是要拿我去当炮灰,想要老子去当炮灰,没门!” 眼下伏龙寨陷入窘境,雷罡的气焰更盛从前,反正伏龙寨已经自顾不暇,想必也拿不出什么闲工夫来对付他。 在雷罡的煽动下,所有人都高喊着,抵触徐东来提出的招纳请求。 徐东来愤怒地咬着牙,这个该死的雷罡竟然在这种时候和他作对。 比起雷罡把问题的焦点放在打仗上,孟夕尧更加关注的是前半句话。 孟夕尧询问道:“徐队长,新寨主是谁?” 徐东来还没有来得及回答,唯恐天下不乱的雷罡又发话了。 “徐队长,我不管伏龙寨发生了什么事情,但是你要是想拉我们这班弟兄去做炮灰,我劝想都不要想。” 再雷罡几次三番的煽动下,几乎所有人都微微朝着雷罡的方向侧了几步,心里头担忧着徐东来强行把他们抓去服役。 这一举动让雷罡心里头的虚荣心得到了满足,仿佛他才是这里的老大。 看着徐东来火冒三丈的样子,雷罡得意的不行。 雷罡又再度开口讥讽道:“徐队长,我劝你……” 话还没说完,“轰隆”一声,惊天巨响响彻整个伏龙山。 伏龙山上,山寨门口。 周三扯奸笑道:“方老板,如何?我这火药的威力,没让你失望吧?” 第一百零九章 飞皇寨的奇袭 言情海 正文 第一百一十章 给我活下去 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百一十章 给我活下去 一声巨响响彻伏龙山,随后连环爆破接连不断,如同惊涛海浪一样此起彼伏。 拓荒的地道顷刻之间开始崩塌,仿佛陨石一般的巨石砸落下来。 爆破是从地道的尽头,也就是西贡平原开始的。 伏龙山上,寨门之外。 周三扯奸笑着,在方长渊的面前炫耀他的军火威力。 方长渊露出得意的神情,大笑道:“好!周三扯,你这一次倒是没有坑我。” 一个月前,方长渊向周三订购了一批火药,用以突破。 伏龙山地势险要,伏龙寨占据地理,如果从正面强硬突破,就只会如同先前一般死伤无数。 所谓知己知彼百战不殆,飞皇寨与伏龙寨打了十数年的交道,又怎么会不知道伏龙山的状况。 师夷长技以制夷,方长渊利用伏龙寨地道来进行突破,实施前后包抄。 连环爆破之下,仅余一百米厚的地道岩壁被彻底摧垮,无数飞沙走石一路倾泻而下。 首当其冲的是坐在地道末端的雷罡,率先被强力的震荡撞飞出去,摔了个狗吃屎。 随后徐东来还没有反应过来,地道已经开始寸寸崩裂。 炸药的爆破声回荡在地道里,生成一波又一波的回音。 离得近的人被回音震碎了耳膜,鲜血顺着耳洞流了下来。 随后哀嚎之声不绝于耳,所有人着急连忙地狂奔着,争先恐后地离开地道。 徐东来始料未及,怒斥道:“究竟发生了什么!” 孟夕尧催促道:“快赶走,不要管了!” 说着,所有人开始往后撤退,孟夕尧却反而往前面跑了过去。 雷罡是最倒霉的一个人,扑倒在地上,崩塌的落石砸断了他的右腿。 雷罡被巨石压在身上。眼下地道尽数崩塌,落石无数,所有人自顾不暇,没有一个人愿意留下来解救雷罡。 何况也根本就没有人能够帮助雷罡。那么重的一块巨石,光是看看就知道不是人能够翘动的东西。 自作孽不可活,平日里雷罡在拓荒带上横行霸道,眼下也只能自认倒霉,眼睁睁地等死。 震荡还在不断持续着,震得雷罡的右腿被积压得烂成一滩泥。 雷罡哀嚎着,声音凄厉无比,就像一头临死的山猪。 雷罡奋力地想要将右腿抽出来,然而却无计可施。 地道是从伏龙山上往下开拓的,呈现一个倾斜的坡度。 雷罡逐渐往下滑落。掉下去后,顷刻之间就会被碎石淹没的。 雷罡无助地闭上了双眼,哀伤的泪水淌了下来。 不甘心,不情愿,后悔。无助都化成了他心中的悲伤。 就在此时,一声呐喊传入他绝望的心中。 “雷罡!把手给我。” 雷罡猛地睁开双眼,看到一道迅捷的身影狂奔而来。 雷罡伸出了双手,孟夕尧一路狂奔,随后一个助跑跳了起来,伸手抓住了雷罡的右手。 新一轮的爆破还在持续,地道已经彻底被炸穿了。随后两人一同开始坠落。 还没结束,孟夕尧在空中一个转身,左手猛地抡出手中的破山锤。 破山锤如同凿冰斧一样卡在岩壁之上,决裂的震荡让孟夕尧的虎口都溢出了血来。 孟夕尧死死地抓住了雷罡的右手。 在重力的作用下,雷罡近乎二百斤的身体再加上孟夕尧自身的体重,使得孟夕尧的双手各处关节开始发出“噼里啪啦”的响声。 孟夕尧已经发力地握住雷罡的手。大声喊道:“坚持住!” 雷罡惊恐地看着孟夕尧,已经顾不得右腿的疼痛,悬空的左脚距离地面至少还有二十米。 再加上地上林立着无数尖锐碎石,绝对会摔成个稀巴烂。 雷罡没有想到最后关头,救下他的人竟然会是孟夕尧。一个死对头。 雷罡怒喊道:“放开我,我不用你的可怜!” 孟夕尧将注意力全部集中在双手之上,没有理会雷罡的愤怒。 雷罡又继续喊道:“放开我你这个贱人,老子不用你可怜我!假仁假义算什么!” 孟夕尧看了雷罡一样,只是说道:“安静一点,不要老是晃来晃去的,我快坚持不住了。” 雷罡心里头微微一怔,剧烈地喘着气。 孟夕尧的左手上被破山锤的锤柄磨得生疼难耐,就快要坚持不住了。 孟夕尧喊道:“雷罡,我们配合一下,我喊一二三,就把你甩到边上的岩壁,你调控好自己的身体,尽量不要让自己的身体磕到石头上。” 雷罡怒斥道:“孟夕尧,少来猫哭耗子,老子不用你可怜,快放开我。” 雷罡挣扎着想要脱开孟夕尧,忍受不了这种羞辱。 这种感觉,是雷罡的自卑生成的,在和自己的悭吝对比下,孟夕尧的大度让雷罡感到无地自容。 雷罡想起自己以前对孟夕尧的所作所为,心里头就满是愧疚。 雷罡恼羞成怒,愤怒地咆哮着。 “你给我放开老子,老子就是想死,你别管我!” 孟夕尧恶狠狠地瞪着雷罡,眼瞳彻底变成了妖异的紫色。 微微一动怒,刀魔便占据了孟夕尧的理智。 雷罡被慑的默不作声,怯怯地看着孟夕尧。 孟夕尧深呼吸一口气,压低刀魔对自身的侵蚀。 孟夕尧愠怒道:“听明白了没有?我喊一二三就开始。” 雷罡没有一丝商量的余地,要么活下,要么去死。 毫无疑问,雷罡绝对不想死。 但是雷罡明白,孟夕尧也几乎到了极限。 如果孟夕尧倾尽全力帮助雷罡的话,那么他自己肯定无暇自顾。 雷罡心里头明白,两个人只能活一个。 孟夕尧的语气开始急促起来,所剩下的体力无多,气息也开始变得缭乱。 “一……二……三!” 孟夕尧奋力一挥的瞬间,雷罡松开了自己的双手。 孟夕尧还没来得及出手,雷罡就自己选择放弃生命。 如果现在不是孟夕尧。雷罡毫无疑问会选择保全自我。 然而现在雷罡心里头满是羞愧,他宁可一死,也不愿意苟全在敌人的怜悯心。 当然,这都是雷罡的一厢情愿。 在孟夕尧的心里头。只有一个想法,那就是“给我活下去啊!”。 孟夕尧掏出破山锤来,一脚挥出,蕴藏着内劲踢在雷罡的身上。 雷罡只是感到一股柔和的力量涌入自己的体内,随后整个人便飞了出去,朝着岩壁飞去。 还不够,雷罡太重了,根本就够不到岩壁之上,还差一米。 雷罡的身体开始微微下沉,立刻就要坠下去了。 雷罡大骂道:“你看看你!现在谁也活不来了。” 孟夕尧没有理会雷罡的怒气。眼中仅是坚毅之色。 “还没结束!” 孟夕尧一挥手中的破山锤,将破山锤朝着雷罡抛投出去。 “给我活下去啊!” 破山锤飞了出去,一点落在雷罡的身上。 雷罡的身体受到撞击,又再度飞了出去,最后终于落在了岩壁之上。 然而孟夕尧却径直朝着地面落下。 二十米的距离。孟夕尧的下场便只有一个,那就是粉身碎骨。 孟夕尧缓缓叹了一口气,看来是没有办法亲自带着司空瑶离开伏龙寨。 和醉汉的约定看来也没办法实现了。 不过也好,至少这样就可以赎回自己犯下的罪过吧。 孟夕尧轻轻闭上了双眼,祈愿司空瑶能够凭借自己的聪明才智逃离伏龙寨吧。 他相信她,她可以做到的。 就这么想着,孟夕尧开始垂落下去。 雷罡错愕地看着孟夕尧。他从来不相信什么舍己为人的存在,落入伏龙寨的手中之后,雷罡的心里头向来只有一个想法,一切都要为了自己。 雷罡张大了嘴巴,一句话也说不出来。 下一刻,就在雷罡惊愕不已的瞬间。一道九节银蛇飞射而出。 人的身影比他九节银蛇还要快,顷刻间来到了岩壁边上。 徐东来奋力呐喊着:“给我活下去啊!” 九节长鞭一挥而出,缠上了孟夕尧的腰肢。 徐东来奋力一挥,将孟夕尧扯了回来。 徐东来露出了惊愕至极的神情。 九节鞭竭尽所能挥射到它所能达到的最长距离,随后不堪重负的它在空中寸寸崩裂。 九节鞭丁零当啷的散成一片碎屑。 还不够。还差一点点,孟夕尧又开始坠落下去了。 最后,雷罡伸出了双手,抓住了孟夕尧。 孟夕尧露出欣慰的笑容,一句“多谢”还未开口,雷罡率先怒斥道:“不要谢我,老子欠你的,现在还给你!” 雷罡将孟夕尧拉了上来,体力所剩无几的两人剧烈地喘着气。 孟夕尧看了雷罡一眼,还是道了一声谢。 雷罡假装没有听到,握着还在流血的右腿断口处发出一阵阵忍痛的低吟。 孟夕尧又深呼吸了一口气,尽快让自己调节好气息,随后又向徐东来致谢道:“徐队长,谢谢你。” 徐东来摇摇头,道:“你可别这么说,要是让新寨主知道你死在我的地盘,那她还不得把我骂死。” 孟夕尧接着问道:“徐队长,伏龙寨究竟发生了什么事?新寨主又是谁?” 徐东来应道:“就是司空寨主啊。” 孟夕尧迟疑了一会,言语之中满是惊讶。 “司空寨主……你是说……司空瑶?” 第一百一十章 给我活下去 言情海 正文 第一百一十一章 徐东来的算计 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百一十一章 徐东来的算计 徐东来一时半会也不知道该如何解释,便搪塞道:“我们先走,等回去后司空寨主会自己跟你解释的。” 孟夕尧虽然心中满是疑惑,但却不是一个不识大局的人。 眼下一片混乱,根本不是聊天的时候,孟夕尧背起雷罡开始撤离。 雷罡接触到孟夕尧背上已经结痂的伤口,心里头很是触动。 孟夕尧背起雷罡虽然显得有些勉强,但是走动起来也还是没问题的。 虽然孟夕尧此时的身材极具魅力,一身腱子肉充满了跳跃性的力量,但是徐东来的体魄比孟夕尧要高上几分。 徐东来道:“给我吧。” 孟夕尧摇摇头,一步步艰难地小跑起来,道:“不用,我能行,你去掌控其他囚犯的撤离秩序吧。” 徐东来点点头,果断坚决的他不会婆婆妈妈。 雷罡咬咬牙,艰难地道:“孟夕尧……” 孟夕尧步履维艰地小跑着,道:“怎么了?” 雷罡神色艰巨,最后还是没有开口,只是道:“没事!” 孟夕尧轻轻地笑了一声,尽量加快脚步。 在徐东来的指挥下,虽然还是有些混乱,但是所有人开始有条不絮地撤离着。 一道黑色的身影闪现,黑耀拖着赤那还有八臂天吴率先跳跃到岩壁之上。 飞皇寨的另一批兵力还在攀岩着。 八臂天吴取笑道:“赤那,你不是说不帮忙的吗?” 赤那摸着黑耀的头,冷漠地道:“我没有帮忙,我只是对那个司空瑶有些好奇。” 八臂天吴挤出一个八卦的表情来,笑道:“你该不会是动心了吧,听老吴说她已经有男朋友了,不会喜欢你这种冷冰冰的家伙的。” 赤那白了八臂天吴一眼,懒的和他解释什么。 八臂天吴取下背上的奎木长弓,喝道:“赤那。我先杀进去。” 赤那没有理会八臂天吴,冷漠地道:“随便你。” 八臂天吴连攀带爬一路追了上来,很快就看到了一点晃动的黑影,约莫四百米的距离。那是孟夕尧的身影。 八臂天吴冷笑一声,取出一道飞羽箭。 “看我先杀一个!” 箭如毒蛇,飞射而出。 当孟夕尧察觉到身后一阵惊风的时候,已经太晚了。 此时雷罡猛地伸出手来,抓住了飞羽箭的箭棍。 长弓的有效距离大约在三百米左右,八臂天吴的弓箭和箭法的加成以至于可以将射程加持到四百米。 四百米,刚好就是八臂天吴到孟夕尧的这段距离。 此时飞羽箭已经失去了大部分的威力,但即便如此,剧烈的摩擦还是摩擦破了雷罡的手心。 孟夕尧忙道:“雷罡,你没事吧?” 雷罡斥道:“老子没事。你快把我放下来,自己赶快跑。” 孟夕尧没有理会雷罡,反而径直加快了脚步。 雷罡又怒道:“快把我放下来啊,不然大家都会死。” 孟夕尧反驳道:“不要随便放弃生命,坚持下去。” 此时八臂天吴又射出了第二把飞羽箭。距离已经缩短到了三百五十米。 这一箭来的更加凶猛,光凭雷罡已经阻挡不下了。 千钧一发之际,徐东来挥舞着藤条冲了回来。 徐东来催促道:“快跑!” 孟夕尧一点头,提醒道:“徐队长,小心一点。” 徐东来太阳穴两条青筋暴起,单臂之上密布蚯蚓大小的青筋,就连裹着石膏的右手也开始渗出了鲜血。 八臂天吴。就是杀了自己寨主的人,这叫徐东来如何不怒。 徐东来一挥藤鞭将飞羽箭拦下,剧烈的震荡顺着藤条传到徐东来的手上,震得徐东双手上直发麻。 徐东来咬着牙冲了上去,誓死要为沙封止报仇。 八臂天吴怒道:“该死,又有人拦下我的箭。” 八臂天吴一举取下七支箭。将奎木长弓拉成满月,射出一轮七星连珠箭。 箭比视线快,徐东来还没有反应过来,第一把箭已经射穿了他的肩膀。 淡淡的血腥味弥漫在空中,随后六声破风声接连响起。鲜血渲染红了大地。 八臂天吴看着脚下半死不活的徐东来,一脚踩在徐东来的断臂之上,还用力来回蹂躏着,像看待蝼蚁一般,冷冷地斥道:“不要命的家伙。” 痛,纯粹的痛,没有一丝一毫的商量,徐东来径直咬碎了一整副的牙齿。 八臂天吴又将长弓拉成满月,新一轮的七星连珠箭蓄势待发。 八臂天吴将手微微一松,七把飞羽箭连成一条直线飞射而出。 电光火石之间,一条绿色的毒蛇从地上窜了起来。 藤条缠上了第一根飞羽箭,随后藤条的另一端缠上了八臂天吴的两只手。 顷刻间八臂天吴整个人被扯了起来,飞羽箭的威力恐怖如斯。 第二根飞羽箭挨上了第一个飞羽箭,八臂天吴感到双手发出一阵撕裂般的痛楚。 随后第三根箭挨上了第二根箭,七根箭连成一串射了出去。 威力层层叠加,第一根飞羽箭势如破竹,迸发出惊人的气势。 “啊啊啊啊啊啊!” 随后在藤条的纠缠下,八臂天吴发出一声响彻山道的哀嚎。 两只手臂在藤条的作用下以及第一根飞羽箭的牵引下,被硬生生地拉断了。 八臂天吴痛苦地在地上翻滚着,左侧右下角的两只手臂断骨处,森森血迹骇人至深,被撕裂的血肉一片模糊,令人不寒而栗。 八臂天吴愤怒地站了起来,将地上徐东来抓了起来。 “哈哈哈哈哈……” 徐东来阴冷地笑着,就像鬼魅一般,笑得阴森至今。 八臂天吴勃然大怒,掐着徐东来的脖子拎了起来。 “可恶,我要将你撕成碎片!” 八臂天吴一用力,徐东来的双腿被硬生生扯断。 徐东来癫狂地看着八臂天吴,左手指着右手。讥笑道:“你知道石膏下面绑着什么吗?” 一个半月以前。 医生无奈地摇摇头,道:“这手恐怕是医不好了,骨头已经全部碎了,根本接不起来。依我看,最好还要截肢。” 霍正元勃然大怒,道:“没用的庸医,竟然胡说八道!” “等一等!”徐东来喝停了霍正元,道:“我自己心里清楚,截肢就截肢吧。正元,你平日里不是网罗了不好东西吧,有没有什么能够出其意料的东西?” 霍正元皱了皱眉头,寻思一会,道:“有一款袖筒暗器。里面装着两把飞刀,如果藏在断肢处的话,然后打上石膏伪装,没准以后可以杀人一个措手不及。” 徐东来点点头,道:“那就这个吧。给我一个。” 此时此刻,六臂天吴看着垂死的徐东来,暗感不妙。 可惜为时已晚,徐东来把石膏一扯,袖筒处两把飞刀瞬间飙射而出。 锐利的刀锋又斩下了八臂天吴右侧下端的两只手。 现在擅使七星连珠箭的八臂天吴,已然成了四臂天吴。 徐东来彻底被四臂天吴锤成了一滩模糊的血肉,浑身上下骨头处处断裂。一命归西。 四臂天吴看着自己的断肢,悲愤到了极点,气得浑身不停的颤抖,断臂处溢出猩红鲜血。 赤那缓缓走到四臂天吴的身边,冷漠地道:“大意轻敌,活该。” 四臂天吴狂怒道:“贱人赤那。你给我再说一遍!” 赤那冷冷地看着四臂天吴,冷漠地道:“再说几遍也一样,从一开始我就跟你说不要相信方长渊这个人,是你自己不听我的。” 四臂天吴怒道:“现在都这样了,我绝对不会空手而归的。” 赤那白了四臂天吴一眼。道:“那你自己留下吧,首领只是让我顺路过来看看的,以免你被人坑骗,我可没有义务管你。黑耀,我们走。” 黑耀发出一声长啸,将赤那驮负起来,随后几个飞跃跳下岩壁离去。 司空瑶打开山寨后门,将所有囚犯收入寨中。 “一个个进来,不要挤,不要争!” 司空瑶呐喊着,然而怕死的囚犯们都争先恐后地涌入山寨之中,仿佛要将山寨后门积压。 黑压压的一轮囚犯欺压上来,司空瑶被挤得连站的位置都没有了。 司空瑶干脆挤到寨门之外,这才松了一口气。 司空瑶不停地询问道:“你们有没有看到孟夕尧?” 没有人理会司空瑶,全部挣破了脑袋挤入伏龙寨。 司空瑶喘着气,被这帮怕死的人气的有些愠怒。 “徐东来,你们有没有人看到徐东来。” 司空瑶一次次询问着,又一次次地碰壁。 心灰意冷之时,司空瑶终于看到了一道熟悉身影。 亚麻色的头发,和往昔不同的古铜色靓丽皮肤,还有充满了魅力的身材线条。 司空瑶兴奋地跑上前去,两人相视一笑,随后一起将雷罡扶回山寨之中。 陈大肚神色担忧,所有人都已经撤离回来了,却迟迟未见徐东来的身影。 陈大肚追问道:“寨主,你看到东来了吗?” 司空瑶摇摇头的瞬间,一道飞羽箭暴射而来。 孟夕尧一个转身将司空瑶护在怀里,结实的胸膛让司空瑶满是安全感。 孟夕尧感到背上涌来一股冲力,却没有意想中的疼痛感。 飞羽箭跌落在地,发出一身闷响。 陈大肚率先悲号起来,“东来!” 司空瑶将头探了出来,随后骤然昏阙。 飞羽箭上,赫然插着徐东来的头颅…… 第一百一十一章 徐东来的算计 言情海 正文 第一百一十二章 竹笋宴 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百一十二章 竹笋宴 等司空瑶再度醒过来的时候,所有囚犯已经在黄冈的指挥下排成了方队。 司空瑶忍着眼中的泪水,致歉道:“大肚……我对不起你……” 陈大肚每一天都会到拓荒带送伙食,一日两趟,久而久至陈大肚和徐东来两人间的感情是最好的。 先前司空瑶打断了徐东来的手臂,陈大肚就一直看司空瑶不顺眼。 如果不是因为孟夕尧的关系,陈大肚绝对会是唯一一个不同意的司空瑶继任的人。 此时陈大肚只是含着泪,没有多说什么,只是道:“不是你的关系,我去做饭了,大伙都饿了。” “不好意思……都是我乱指挥……” 陈大肚叹了一口气,道:“不是你的错,你指挥的很好,如果不是你,现在伏龙寨恐怕早就被飞皇寨攻下了。” 林芊婷见气氛有些不对,连忙岔开了话题,道:“寨主,此外面的囚犯依照你的要求,已经排成了方队,就等你的安排了。” 司空瑶道:“夕尧,你和大肚合作一下,我要犒赏三军,记得做好吃一点。” 孟夕尧点点头,无条件地支持司空瑶。 林芊婷微微皱眉,道:“寨主,眼下寨内就剩下七十个弟兄了,随便填一下肚子就可以了,不用大张旗鼓。” 司空瑶摇摇头,道:“不,就是要大张旗鼓,做的越隆重越好,越丰盛越秒,夕尧你应该明白我的意思。” 竹林间已经被砍成了一片荒芜,所有翠竹都被制成了竹矛。 竹子有三宝,渡水成屋裹腹好,这所谓的裹腹,就是指有“菜中珍品”美称的竹笋是也。 “咔咔咔”的声音响个不停,瞬间一个竹笋就被孟夕尧切成了丝。 刀魔附身,此时孟夕尧有如神助。尽管切菜的速度再快,然而就算是闭着眼睛,刀也绝对不会切到孟夕尧的身上。 一瞬间的功夫,七十人份的竹笋全部被他切成了丝。大小如一,长短一致。 然而他的刀还没有停下来,“咔咔咔”的响声依旧持续着。 一百人份,二百人份,三百人份…… 不到十分钟,陈大肚还没有反应过来,七百人份的竹笋丝整装待发。 陈大肚惊愕地道:“大哥,切这么多,吃不完啊。” 孟夕尧的刀还没有停下,随后又刨了七百人份的竹笋块。同时下令道:“快一点,不然来不及了。” “什么来不及了。” “竹笋宴啊。” “什么竹笋宴,我怎么什么都不知道。” “司空寨主说的犒赏三军你还不明白吗?” 陈大肚咽了一口唾沫,随后着急连忙加入到了料理之中。 竹笋丝做的是一道标准的家常菜,也是竹笋最常见的吃法。 然而越是平常的菜式,越是考研厨师的基本功。 中菜素有七分刀工三分火候的说法,这一道竹笋炒肉丝,就对火候的把握要求极其精准。 竹笋老了没有爽脆口感而且显得苦涩,猪肉老了没有嫩滑细腻的肉质备显坚韧,在这两点之上,火候的把握可谓之苛刻至极。 肉丝要先下锅润油。炒至变色的时候立刻盛出,等和其他配菜一起翻炒的时候才能保持口感香嫩。 竹笋炒肉丝的关键在于竹笋事先要飞水焯烫一遍,如此才能去除一些异味。 也正因为如此,竹笋丝的翻炒便马虎不得。 竹笋下快炒十秒,随后肉丝下锅,几个飞速颠勺的同时将葱段和辣椒丝投入其中。 火候最精准的时刻。在于装盘完毕的瞬间,香味刚好飘入鼻中。 慢一丝味道不出,快一分口感不佳。 竹笋性寒味清,不能与味道浓郁霸道的牛羊肉合食,所以还要再来上一道竹笋滑鸡片。 选用质嫩的白羽鸡肉。经过改刀切的片状,用蛋清、淀粉上浆,用温油滑散,倒入漏勺沥去余油,原勺放葱、姜和辅料,倒入滑熟的鸡片随同竹笋一并绘热,随后速用兑好的清汁烹炒装盘。 滑是中菜技艺的一种,因初加热采用温油滑,故名滑炒。 用滑炒方式做出来的菜式,特点有菜肴色白,清汁质嫩,滋味咸鲜等等。 滑炒的关键,就在于肉片在烹制之前,必须先用三成的温油滑过。 随后还有凉拌鸡丝,水晶竹笋鲜虾饺,油焖竹笋,清水竹笋,三菇绘笋和竹笋肚片六道热菜,再加上一道鱼皮竹笋汤,标准配置的八菜一汤竹笋宴席,让孟夕尧险些累成残疾人。 中菜的火候讲究,多见于颠勺的时机和次数,对厨师的腕力及臂力有着极为苛刻的要求。 如果不是孟夕尧这一个多月来在拓荒带上日以继夜地磨练,恐怕早就累断了自己的手。 六百三十道菜,这对孟夕尧来说是一次考验,然而对伏龙寨而言,却是决定生死的关键。 伏龙寨,演练场。 此时司空瑶正站台上,黄冈随其左右。 司空瑶的背后的一帘红幕,让人看不见其身后面的广阔。 空气中弥漫着一股几乎实质般的浓郁香味,清新,鲜嫩。 孟夕尧来到司空瑶的身边,小步加急,连走带跑,同时点了点头打了个暗号。 司空瑶微微一点头,现在时机已经成熟了。 司空瑶要干一件事情,那就是煽动人心。 “起来!”司空瑶对着台下六百名囚犯呐喊着,然而却没有人理会她。 这是意料之中的事情,所以司空瑶继续说道:“你们告诉我,为什么不愿意加入伏龙寨?” 如此浅显的问题,没有人会去回答司空瑶,应该说,他们有什么理由加入伏龙寨? 伏龙寨欺压他们,挟持他们来到这荒无人烟的山头,剥夺了他们的财务,逼迫着他们进行高强度的劳作,过着吃不饱睡不好的生活,为什么要加入伏龙寨? 司空瑶点点头,继续道:“我知道,我知道你们心里头在想什么,你们不甘心,你们不情愿,伏龙寨对你们的所作所为,我司空瑶都看在了眼里。” 台下已经有人开始议论起来,小声嘀咕着:“既然你知道,那为什么你还要我们加入伏龙寨……” 司空瑶继续道:“我也知道你们在议论什么,你们肯定在说‘既然你知道为什么还要劝你们加入伏龙寨’……” 台下有人点点头,随后一大片人跟着点头,没错,就是这样,他们没有理由加入伏龙寨。 “对,我有什么资格让你们加入伏龙寨?伏龙寨压迫着你们远离城市的生活,让你们过上了囚犯的生活,伏龙寨凭什么让你们加入进来?” 囚犯们的情绪开始激昂起来,往昔积压在心里头敢怒不敢言的怨言全部倾泻出来了。 在一片热烈的非议之中,司空瑶又继续喊道:“但是!现在是我,我司空瑶恳请你们帮助我。你们这里应该有一些人是认识我的,曾经我和你们一样也是一个阶下囚,一个没有尊严,没有地位的人,但是现在为什么我能站在这里和你们说话?你们有没有想过,这到底是为什么?” 人们高涨的情绪逐渐被淹没了,这个问题,他们从来就没有想过,此时更是无言以对。 “因为我会反抗。我没有向困难和曲折妥协,我从来没有放弃过回到家里的希望。我的家在圣易市,那里是生我育我的地方,那里有疼爱我的哥哥,那里有我钟情的学校,那里有我珍爱的朋友,我要回去,我要回去,我无时不刻都在告诉我自己,我要回去!我要回去过我想要的生活,我要回去追求我自己的理想,我要当一个甜点师,我要开一家真正属于自己的甜点屋。所以我没有放弃过,无论再艰险,无论再困苦,我都不会妥协,因为我和你们一样,都有一颗想要回去的心。所以我站起来了,我在反抗!我在斗争!我在向我的未来发出挑战,而你们呢?你们甘心就这样过一辈吗,敌人现在就在外头,横竖都是一死,你们为什么不反抗?害怕受伤,害怕流血,那你们就不害怕一辈子过这种受人压迫的生活吗?” 终于有人站起来了,是雷罡! 雷罡扯着嘶哑的嗓子,用他仅余下的一条腿蹦跶着,喊道:“老子第一个加入伏龙寨!反正现在不起来斗争的话,将来去当飞皇寨的走狗一样闹心,老子宁愿去杀个痛快。” 就这样,突变犹如燎原的火种,点燃了整个演练场上六百多名囚犯心里的求生*。 人群从边缘开始沸腾,继而扩散至中心,所有人都站起来了。 在生与死的抉择上,起来斗争是不二的选择。 “起来!起来抵抗!起来告诉敌人,我们不会向命运屈服!” 司空瑶一掀红幕,七十张桌子摆成一个“战”字,竹笋宴的香味冲击着他们的嗅觉,所有人都冲了上去,拖着佝偻的身体。 “吃完这一餐,我们一起突破重围,为了自由,战斗吧!” 一场求生的动乱正在酝酿着,犹如一石激起千层浪,所有饿得奄奄一息的囚犯开始迸发出生的*,对自由的渴望令他们爆发出最后的力气。 “为了自由,战斗吧!” 第一百一十二章 竹笋宴 言情海 正文 第一百一十三章 刀箭无眼 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百一十三章 刀箭无眼 是夜,今晚月黑风高,浓密的乌云掩盖住了月光。 方长渊前后夹击的队伍已经整装待毕,一百五十人再伏龙寨外待命。 另有二百人在四臂天吴的带领下也已经进入山道,正在装备集军整队。 飞皇寨正在等待着发动最后的强攻,一举剿灭伏龙寨。 方长渊忽然觉得脚下发震,大地被汹涌的脚步踏得嗡嗡震荡起来。 随后还不待他反应,一声混杂着二百人求生*的“杀!”响彻整个伏龙山。 司空瑶率领着所有男性囚犯突围,是时黑夜中的混战已至*。 飞皇寨的寨员纷纷惊觉,挥出手中的大刀冲上前去应战。 司空瑶一人当先,手持两把未曾开刃的短刀,率领三百名囚犯冲上前去。 数百人齐声怒吼,为了自由,与飞皇寨的人撞在一块,奋力反抗。 生的*点燃了他们的潜能,饱食过后身体迸发出惊人的力量。 他们胡乱挥舞着手中的武器,毫无章法,却令飞皇寨的士气节节败退。 大火映红了半个夜空,火光让飞皇寨的人无所遁形。 没有人会比贺不凡更加熟悉伏龙山的地势,而飞皇寨则显得狼狈不堪。 囚犯们开始愈战愈勇,为了回到故乡,他们奋力斗争。 半个时辰之后,飞皇寨终于抵挡不住压力,在一片混乱之中猛吹号角,方长渊率先撤离。 方北山喊道:“父亲!到西贡平原,那里宽敞无比,我们在伏龙山讨不到好处!” 一声令下,飞皇寨连忙撤离到了西贡平原。 贺不凡双手一挥,将长枪负在身后,与司空瑶互相打了个照面,随后往伏龙山道的方向疾步跑去。 司空瑶则率领着大军继续一路往下追击。 伏龙寨的气势如虹。一路横冲直撞,飞皇寨逃离至西贡平原之时,兵力已经不足百人。 眼下司空瑶的大军如日中天,方北山焦急连忙地喊道:“父亲。现在该怎么办!” 方长渊愤怒地咬着牙,“该死的八臂天吴怎么还没有攻下伏龙寨!” 方北山又怒喊道:“父亲!伏龙寨又杀过来了!” 方长渊一回头,一片黑压压的大军顷刻之间就涌了上来。 方长渊咆哮道:“兵力双分就是个错误,往山道去,和八臂天吴汇合!” 与此同时,伏龙山道。 由孟夕尧率领的伏龙寨精锐部队也发动了奇袭,陈大肚和林芊婷显然都不是四臂天吴的对手。 四臂天吴连忙取下背上的长弓,然而一把九环大刀已经斩了过来。 四臂天吴把长弓一架拦下刀斩,刀刃在长弓上面划出一道尖锐的白痕,迸射出一丝火光。 黑暗之中。四臂天吴和孟夕尧两人率先交锋。 四臂天吴被震得连退十步,大骂道:“原来是你,白天让你逃走了你居然还敢回来!” 说着,四臂天吴却飞也似的往后狂奔,弓箭的优势在于距离。 噔噔噔三连响。精钢飞羽箭钉在九环大刀之上。 刀身覆盖着一层淡紫色的煞气,孟夕尧又冲上前去。 四臂天吴的存在是两寨胜败的关键,孟夕尧不能让他加入到战圈当中。 孟夕尧跃上坡顶,天吴奔跑不停与孟夕尧拉开距离。 四臂天吴疾奔中转身扯开弓弦,连珠箭飞射而来。 暗夜中,喊杀声逐渐地位下去,孟夕尧追着四臂天吴。 双方领队脱离了战场。在茫茫山道上一路追逐,余下的兵力也无心交战,彼此僵持着。 四臂天吴发出一声咆哮,转身拉弓。 孟夕尧躬身凝视敌人的动作,脚底缓慢横移,持住九转大刀的手腕缓缓旋圈。 四臂天吴目不转睛地盯着孟夕尧。先前几番交手已经让他对孟夕尧的战力有了一个大概的估计。 箭尖微微颤抖,四臂天吴心知已经到了生死决战的关头,如果让孟夕尧近身挨上的话,后果不堪设想。 孟夕尧一声不吭,眼中的妖异紫气更盛几分。旋刀的手腕呼呼风响,继而愈来愈快,直到把九环大刀舞成一片滴水不入的白光。 “喝!” 四臂天吴一声暴喊,随后三支飞羽箭飞出。 孟夕尧犹如暗夜黑豹,一点紫光跳跃,他已然冲了出去。 方长渊已经和山道上驻军的部队汇合,却迟迟没有看见天吴的身影。 “那个射箭的呢!到底哪去了!” “报告寨主,八臂天吴被地方的拿刀的将领引走了。” 方长渊微微皱眉,拿刀的将领? “陈大肚何事有这般能耐了?” 方长渊不知道孟夕尧这个人的存在,吃了一个暗亏。 方北山催促道:“父亲!现在天吴不见了,我们该怎么办?” 方长渊咬咬牙,道:“全军出去,攻上伏龙寨,司空瑶的追兵在后,此时大寨防守必定亏空,只要我们能够攻下伏龙寨,占据地理,届时反客为主,一举拿下司空瑶!” 飞皇寨重整军队,三百大军汇合之后一并冲上山去。 “嗖”,一声极其轻微的响风声飘来,孟夕尧的耳朵灵敏地动了动,分辨出那是箭支的声音。 孟夕尧把刀一架拦下四臂天吴的冷箭,转身朝着黑暗之中急闪,追上了四臂天吴。 四臂天吴暗感不妙,奎木长弓往前一架,被九环大刀斩成了两段。 四臂天吴掏出四把匕首与孟夕尧交战在一块。 孟夕尧反手将刀一抡,洒出一道摧残的金光。 刀身隐射冉冉升起的火光,炙热的烈焰在天吴眼前一晃,天吴顿时眼睛一眯。 高手过招,胜负只此一瞬。 “叮叮叮叮”四声连响,四臂天吴的匕首全部被九环大刀斩断。 四臂天吴已是强弩之末,只能奋力用手抛出四把飞羽箭。 孟夕尧双手持刀,全身在空中翻了个跟斗,刀尖钉入地面。长刀微微弯曲。 四臂天吴又抛出新一轮的飞羽箭,在进行着最后的挣扎。 下一刻,孟夕尧头上脚下,借助刀身的弹力在空中一个潇洒至极地空翻闪过了飞羽箭。 孟夕尧身在半空时干净利落地挥刀一掠。天吴身后的箭筒飞向了空中。 落地的瞬间,九环大刀架在四臂天吴的脖子之上,胜负已分。 同一刻,山道上发出天崩巨响,火光瞬间蹿升起来。 三百把火炬映射出一把长枪的影子,贺不凡率领着余下三百名女性囚犯发动了埋伏。 山道边上,两侧各有一百五十人,一袋又一袋的面粉和大米从顶峰翻倒,各种杂七杂八的鼓舞也全部倾囊而下。 万斤暗黄色的谷物滔滔倾斜下来,飞皇寨的兵力冲上前去。方北山跑在最前头,率先被砸了个措手不及。 轰隆声不绝于耳,山崩般的谷作稻物倾泻在伏龙山道之上。 谷物汇聚成一条搁人的河流咆哮着,翻腾着,飞皇寨的兵力全部被淹没在农作物的压力下。 贺不凡将长枪插在地上。随后单膝下跪,战袍在冷夜寒风中烈烈飘扬。 “弟兄们,不凡为你们报仇了,愿你们在天之灵,得以安息。” 在司空瑶的谋划下,伏龙寨几乎不费一兵一卒便俘虏飞皇寨。 方长渊挣扎着从谷物堆下艰难地探出一个头来。 还没来得及喘气,一点寒光闪耀。陈大肚的屠刀已经架在了他的脖子上。 伏龙寨,寨主大厅。 司空瑶冷眼看着被俘虏的方家父子还有四臂天吴。 方长渊哀声道:“司空大寨主,求求你放过我们两父子吧,这一切都是这个多手的怪胎出的主意,我们飞皇寨只是被威胁的啊。” 四臂天吴恶狠狠地瞪着方长渊,怒道:“你这个该死的老贼。要不是你骗我说这里有好吃的,我怎么会被人削掉四只手。” 司空瑶看着地下狗咬狗对骂着的两人,怒道:“都给我闭嘴,不要吵了!” 方长渊乖乖闭上了嘴,粗神经的四臂天吴不约地啐了一声。 司空瑶叹了一口气。把处决的判罚交给了黄冈,道:“黄大哥,你安排吧,我好累,要去休息一下了。” 接连两天,司空瑶经历了太多未曾体验过的时期,先是王宏的死,而后是王伟和霍正元,继而是沙封止,还有无数伏龙寨的弟兄。 这一切或许对于习惯了饮血的黄冈算不得什么,但是对于司空瑶这个初涉人世的小姑娘来说,还是太过沉重了。 看着往昔和自己打闹过的朋友一个个死在面前,自己还来不及伤心,就又不得不扛起维护伏龙寨周全的大旗,随后与黄冈一同协商,处心积虑地布置战术。 连续两天高度紧张的压力让她此时感到十分的疲惫。 黄冈点了点头,显然对于战后的收尾工作,他比司空瑶要更加在行。 司空瑶坐在伏龙山顶最高的山丘上,屈膝抱成一团,无力地啜泣着。 今天是农历八月十四,明天就是中秋节了。 夜深风起,天上的月亮宽圆的像个玉盘,洒着冷冷的月光。 夜里的风分外的阴凉,司空瑶不自主地紧抱住自己,哭的愈发令人怜心。 这三个月发生了太多太多,多到令她完全无法接受。 在这里生命如同草芥一般,顷刻间便会消散,每个人都有自己生存下去的需求和*,价值和意义。 为了生存,人们被迫拿起了刀枪,这究竟是为什么…… 司空瑶越是追问自己,就越加的头疼,哭的也越加悲伤。 悄然间,有人为她轻轻披上了一身绒衣。 第一百一十三章 刀箭无眼 言情海 正文 第一百十一四章 因为我喜欢你 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百十一四章 因为我喜欢你 司空瑶将衣服在身边两侧微微向下拉了拉,抬起了泪眼朦胧的眸。 孟夕尧还是素来的优雅,轻声一笑,道:“不要着凉了。” 司空瑶点点头,不知怎得,又哭了起来。 孟夕尧轻叹了一口气,对于她来说,最近发生的事情都太过沉重了吧。 孟夕尧尽量不让她去想这些事情,随后问道:“我可以坐下吗?” 司空瑶点点头,而后孟夕尧便坐下了。 孟夕尧也不知道该说些什么安慰她,只是觉得此时此刻应该候在她的身边。 一路上孟夕尧准备了很多安排和措辞,但是此时此刻却一句话也说不出来。 任何玩笑和劝慰,恐怕都无法抹平司空瑶心里头的创伤。 只有交予时间,让岁月去淡化痕迹。 最后孟夕尧还是开口了,看着圆圆的月亮,拙劣地找了个借口,道:“明天就是中秋节了,很快我们就能回去了。” 司空瑶有些敷衍地点点头,没有多余的力气搭话。 孟夕尧有些小尴尬,随后又继续笨拙地道:“很快就能和家里人团圆了。” 完全就是火上添油,不知道司空瑶家中不和睦的孟夕尧简直就是在自找麻烦,司空瑶突然哭得更加伤心了。 孟夕尧倒吸一口冷气,木讷的他还不知道自己到底做错了什么,只是愈加焦急地道:“我知道你想家了,没关系的,很快就能回去了。” 司空瑶终于忍不住了,稍稍忍住了啜泣,带着哭腔,微微嗔道:“你不会安慰人就不要说了啦,安安静静坐着就好了!” “呃……”孟夕尧完全摸不着头绪,就只能静静地坐着了。 又过了一会,司空瑶却又嗔怒道:“让你不说话你还就真的不说话了啊!” “这……我……我……呃……” 孟夕尧累得心力交瘁。最后只能低下头来,艰难又无奈地道:“我错了!” “噗嗤”一声,司空瑶破涕为笑,看着孟夕尧手无足措的样子。实在有些打趣。 司空瑶摇摇头,道:“没事啦,我自己静一静就没事了,现在好多了,谢谢你。” 见司空瑶的情绪终于稍稍稳定下来了,孟夕尧也是松了一口气,轻声道:“那就好。” 两人随后又陷入了沉寂,看着天空上远远的月亮。 伏龙山很高,这座山丘也是山顶上最高的一处。 此时月亮仿佛就在眼前,似乎一伸手就能够触摸到它。 孟夕尧心里头似乎想要说些什么。随后却欲言又止,然后道:“明天就是中秋节了,不知道小镇上有没有卖月饼。” 司空瑶微微嗔道:“我不要吃月饼。” 孟夕尧感到有些莫名其妙,也不敢去顶撞司空瑶,就顺着道:“那你想吃什么。我给你做。” 司空瑶白了孟夕尧一眼,言语中充满了高人一等的不屑之意,道:“你会做蛋糕吗?” 孟夕尧头皮一阵发麻,这女孩还真是无理取闹。 “我是厨师,你是甜点师,我要是会做蛋糕,那你这个职业有什么存在的意义……” 越往后头说。孟夕尧的声音就渐渐低了下去,因为司空瑶正怒视着他。 孟夕尧就像个做错了事的孩子一样低下了头,心里却是不服气的很,不过此时此刻,也就顺着司空瑶的心意去吧。 司空瑶蛮横地道:“我就要吃蛋糕,别的不要。” 孟夕尧无奈地顺承道:“好吧。我去给你买。” 司空瑶又蛮横地道:“不行,买的我不吃!” 孟夕尧倒吸一口冷气,艰难地道:“好!我给你做,吃坏了肚子别怪我。” “那我不要了,我自己做!” 孟夕尧不知道司空瑶为什么莫名其妙就发火。只能乖乖地闭上了嘴,心里不得不默叹一句女人心海底针。 司空瑶站起来,准备翻下求峦,随后又斥道:“喂!你还好意思坐着啊,不用来给我打点下手?” 孟夕尧无奈地叹了一口气,想要弄清楚司空瑶究竟在想什么,恐怕还不够功力啊。 孟夕尧随着司空瑶隐入夜中归去,最后一回头,看着皎洁的皓月,轻笑一声。 这番场景,似曾相识。 很久以前,他们两人也曾躺在麦芽草堆之上,倾诉着一些小言小语。 那时候天际曾滑过一倒流星,孟夕尧在那时候许下了一个美好的愿望。 如今回想起来,孟夕尧便轻声笑了起来。 司空瑶不悦地催促道:“快走啦!我不等你了!” 翌日一大早,司空瑶就开始忙活个不停。 不停地揉面和翻模,足足做了一千个冰皮月饼。 如果不是司空瑶已经习惯了做千人份的伙食,再加上娴熟的太极吐纳心法用以和面,不然还真的没办法在中午前赶制出来。 冰皮月饼是从香港传过来的,早在二十世纪八十年代,冰皮月饼的声影就出现在了香港的市场上。 起初冰皮月饼并没有引起反响,因为原料上还不是很讲究,它的皮是用熟糯米粉制成,出炉后大约两个小时就会开始龟裂,销量极差。 同时他的馅料是用莲蓉和豆沙制成,与传统的月饼并无二样,因此在当时同行中不太看好该产品。 不过时至今日,冰皮月饼已经得到了改进,吉士粉和粘米粉的加入使得冰皮月饼独具特色,在月饼市场上占据了难以撼动的份额。 冰皮月饼之所以能够取得成功,自然有它独特魅力所在,由于冰皮的与众不同,它无需烘烤即可成型,制作上工艺简单,成本上节约能源。 同时冰皮月饼不同于传统的月饼,它的口感更加酥软滑爽,而且略有弹性,色彩洁白如雪也是它叫卖的一大原因。 这一千个月饼,七百个是留给伏龙寨的。余下三百个,则是给飞皇寨的战俘。 司空瑶向囚犯致歉道:“这么多天以来,伏龙寨对大家的所作所为,司空瑶在这里向你们说一声抱歉。” 司空瑶举了个躬。随后又道:“很快就会有船来接我们回去了,但是很抱歉今年的中秋节大家没办法和家里人一起团聚了,这个月饼希望你们喜欢,算是伏龙寨的一点心意。” 是时入夜,船只如期而至,所有人领了一些钱财之后,纷纷上船。 黄冈等人前来送行,林芊婷挽留道:“不留下来吗?” 司空瑶轻轻摇摇头,看着已经交予到黄冈手上的玛瑙扳指,道:“不了。这里始终不是我应该待的地方,这里是你们的天下。” 黄冈坦然道:“送君千里,终须一别,一路走好。” 陈大肚不舍地看着孟夕尧,道:“大哥。一路走好。” 孟夕尧点点头,道:“用心做一个好厨子。” 黄冈不愿让悲伤的情绪散开,催促道:“快走吧,船就要开了,天下无不散的宴席。” 司空瑶回想起这三月来的经历,有愤怒,有悲伤。有心酸,有感动,有喜悦。 她收获了成长,开始懂得去面对一些事实的无奈。 人与人之间的冲突和矛盾,皆是因为所处的立场不同。 没有绝对的对与错,也没有绝对的善与恶。 每个人都是站在自己的立场上去奋斗。每个人都有争求存活下去的权利。 沙封止如此,方长渊也是如此。 千言万语,也道不尽离别时的感伤。 司空瑶唯有莞尔一笑,豁然地道:“嗯,我们走啦。不要送了。” 一声汽笛“呜呜”鸣响,邮轮缓缓驶动。 越南算是境外地界,要先轮渡到海关,去办理身份认知之后才能入境。 半个小时之后,轮船已经远离港口很远一段距离了。 港口处,黄冈刚刚转身,忽觉一阵惊颤,大喊一声:“不好!” 林芊婷吓了一跳,从未见过黄冈如此惊慌失措的样子,问道:“黄冈,怎么了?” 与此同时,邮轮上。 海风打在脸上,带着一丝冰凉的雾气,站在甲板上的司空瑶舒舒服服地升了一个懒腰。 看着玉盘似的月亮,司空瑶叹道:“夕尧,你知道吗?其实今天是我的生日。” 孟夕尧愣了一下,难怪司空遥先前缠着他要生日蛋糕,原来是这样。 孟夕尧略微有些尴尬,然而眼尖的他立刻找到了一个借口,询问道:“司空瑶,你手上的是什么?” 司空瑶微微皱眉,疑惑道:“我手上怎么了?” 孟夕尧道:“那个铁环……是什么?” 黄冈和司空瑶同一时间惊声道:“捆仙环!” 司空瑶一下子慌了起来,捆仙环相距一百公里时,子环就会爆炸。 而此刻司空瑶手上的子环显示,两环间距离,竟然是九十九! 司空瑶连忙解释道:“这是捆仙环,两个环相距一百公里就会爆炸的,不行,我不能连累这一整船人。” 语罢,司空瑶竟然一个箭步往前冲了出去,一个毫不拖泥带水的翻栏跨了出去。 “瑶!”孟夕尧没来得及反应,司空瑶已经没有一丝犹豫地跳入了海里。 司空瑶挣扎着浮出水面,被海水呛了一下的她剧烈地咳嗽着。 司空瑶还没有来得及说什么,只听见“咚”的一声,孟夕尧竟然也跳入了海里。 孟夕尧奋力向司空瑶这里游了过来,司空瑶怒斥道:“孟夕尧你干什么,快回去啊!” 孟夕尧拼命加快了前进的速度,无暇应话。 司空瑶心急如焚,大骂道:“你快回去啊,你会死的!” 孟夕尧还是没有理会司空瑶,在海面上激起更大的浪花,前进的速度更加快了。 由于轮船已经驶出去一段距离,孟夕尧落水的时候,两人之间已经隔了相当长的一段距离。 孟夕尧依旧朝着司空瑶游了过去,司空瑶则不停地呵斥道:“孟夕尧你快回去啊,不要管我,你会死的。” 孟夕尧想要开口说些什么,一个小海浪翻了过来,呛了他一口。 孟夕尧剧烈地咳嗽着,海水倒灌入鼻子中的那种感觉刺得鼻腔火辣辣的一阵痛。 孟夕尧迅速调整好自己的状态,奋力踏着双脚,气息返常之后,继续朝着司空瑶游去。 司空瑶愈加着急了,轮船已经驶出去很远的一段距离了。 司空瑶高声喊道:“孟夕尧你干什么啊,赶快回去啊!” 孟夕尧也不知道该说些什么,只是一股脑地挥动双手。 他像是一条海豚一样,在水面上划出一道悠扬的线。 终于,在司空瑶的呵斥声中,他来到了她的面前。 孟夕尧不停地喘着气,脸上却是一副欣慰的表情。 司空瑶略带哭腔,呵斥道:“你干什么啊!你会死的。” 孟夕尧又喘了两口气,强迫自己镇定下来,然后笑道:“死就死吧,没关系。” 一小道一小道的海浪翻卷过来,两人顺着水流一点点往下漂流。 司空瑶嗔怒道:“你赶快回去啊,离我远一点,不然你真的会死的。” 孟夕尧摇摇头,道:“邮轮已经走了,现在我也回不去了。” 司空瑶一挥手,激起些许水花,让水流推着孟夕尧远离自己,同时斥道:“那你也离我远一点,能活多久算多久,没准就会有经过的船只把你救起来。” 孟夕尧笑着摇摇头,道:“你看看四下一片漆黑,怎么可能会有别的船只。” 司空瑶含着眼,心头愈加感伤了。 “你到底干什么,为什么要到这里来,给我走啊!” 孟夕尧深呼吸了一口气,气息已经稳定下来了。 司空瑶继续呵斥着:“你怎么总是这么不珍惜自己的生命!你干嘛非得陪着我一起死啊,你赶快给我走,走啊!” 孟夕尧无奈地叹了一口气,情非得已。 司空瑶的呵斥声愈来愈急,俞来俞燥,最后融成了一片哭声。 然而这一切,都渐渐在他耳边淡去。 孟夕尧甩了甩脑袋,尽量让自己发热的脑袋冷静下来。 司空瑶依旧带着哭腔职责着孟夕尧,泪水已经淌了下来。 孟夕尧的心此时此刻突然跳的飞快,他过滤掉了司空瑶的声音,只听到了自己不断轰鸣雷动的心跳声。 扑通扑通…… 就像节奏越来越快的鼓点,时而大声,时而节奏不一,总之,乱成了一团麻。 周遭如此喧嚣,唯此时此前最令他牵动,心唯尔,神唯尔。 司空瑶哭成一个泪人,俏面梨花,婉转哀怨,惹人心怜。 世间多变,思绪飞逝,而他却脑中素雪茫茫。 纵使万籁齐奏,只有心脏跳动之声响彻耳际…… “为什么啊!你为什么不走!” “因为我喜欢你……” 第一百十一四章 因为我喜欢你 言情海 正文 第一百一十五章 拥抱 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百一十五章 拥抱 “嗡”的一声,司空瑶愣住了。 微微张着嘴,合不上,露出漂亮的白玉似的牙齿。 她一句话也说不住来,思绪也被什么一把抓住随后丢到了九霄云外,了无踪影。 如同雷轰电掣一般,呆住了。 她慌了,因为在他那明亮的眼睛前面,正跳耀着火焰似的灼热真挚。 她就像泥塑的人一样,如同一块木头般杵在那儿,一动也不动。 在那一瞬间,司空瑶直瞪瞪地看着孟夕尧的脸,露出一副怎么也抓不住要领的神情,好似自己的耳朵惹了毛病。 人生有百转千回,花开花落,时光荏苒,唯此时互相凝目,只觉往事红尘漫漫,一如周遭的海水飘荡沉浮。 这一刻,她忘记了呼吸,忘记了思考,只是就这么静静地,错愕到什么都忘了。 她沉了下去,一双结实有力的双手却又将她托了起来。 尘世间再无比这更加可靠的存在,无论发生什么,都像是幸福的尾巴如影随形。 然而,她却一躲再躲。 司空瑶开始慢慢接受了这个事实,紧张得汗一股脑儿往外冒,心也是扑通扑通地跳个不停,一直跳,一直跳下去,然后就听着自己的心跳声,没有想好要如何作答。 海浪一圈又一圈地涌了过来,两人顺着水流一点点往下漂浮,离港口渐行渐远。 孟夕尧的眼神有些失落,却依旧那么真挚灼热。 在生命的最后一瞬,能与喜欢的人一起,就这么迎来死亡的黑暗中,也不再孤独。 一抹红晕染上了司空瑶的脸,从脖子一路红到额头之上,恰似将开未开的玫瑰花,娇嫩而美丽。 司空瑶眉眼低垂,秀目流转。眸里满是慌张,视线也不知道该往哪儿放。 看水不是,看天不是,看他更不是。娇羞而又不自在,她桃腮如晕,却叫人看的神情呆滞。 孟夕尧不知道该为自己的唐突作何解释,只是看着眼前如此娟秀,眼睛便不自主地无法从她的脸上移开。 有一瞬,她想要开口,却犹豫不决,心里头不知道在想些什么,便随着水流静静地荡着。 那一刹,他心灰意冷。也始终没有放弃过,总有一点火花,在雀跃闪耀,总有一丝温暖,在摇曳跳动。 她不知道想说些什么。只是有一种无奈萦绕在心头间。 我爱的人不爱我,我又怎么忍心去伤害爱我的人…… 往昔浮现眼前,总有一道身影挥之不去。 答案已经昭然若揭了,沉默既是否定。 于孟夕尧而言,喜欢一个人,由天由人,却由不得自己。 不由自主只因刻骨铭心。不离不弃只因无法代替,从见到她的那一刻起,她就是整个世界。 总是心有期待,才有了灯火阑珊处的望眼等待。 总是在她和煦的笑容背后,静静地观察着她的一举一动,不敢被她发现。却又一直毫无保留地付出。 她只是随心所欲,讲了一个巧克力的故事,他却全部记在了心里。 只因为巧克力是爱情的象征,他便义无反顾地学习和自己毫不相干的料理技艺。 总是情怀善待,才有了无时不刻间的心甘情愿。 习惯的依赖。不变的守候,没有任何理由,就是想和对方在一起,不论对方是喜是忧,无论对方是哀是愁,都只是静静地守候在对方的身边。 她心怀哀伤,独自在普罗斯农场挥杀了三天三夜,他长伴左右,最后多方打听之下,拖人为之送去了那份虾仁玉米粥。 没有任何理由,直到生命中的那个人出现之时,所有的事情都显得不再重要,那就是你的整个世界。 海水静静地荡着,此时此刻,万籁俱寂。 他在等她一句话。 于是,她给了他答案。 “夕尧……” 孟夕尧点了点头,他心里头明白,两人之间似有一道天堑,他摸不着,她说不透。 司空瑶尽量让自己的声音听起来显得坚决一些,然而她的心在动摇,她的手在发颤。 她是喜欢他的,没有一个人比他更在乎她。 但是她不能就这么随便答应他,因为她心里还有挥之不去的记忆。 “夕尧,我对你一直有好感,但请允许我不能仓促地做出决定,这是不负责任的表现。有很多事情是我们无法决定,会有这样那样的理由致使两个人之间的分离。和你相处的这些时间里,我也在乎你,也会担心你,可是抱歉,我还无法确定这到底是不是我能够给你的,你想要的那种爱情。” 他点了点头,心碎着一点点瓦解。 他的温柔和优雅从来都不是营造出来的,他天生如此,所以即便在这种时候,他也只是轻声笑了笑,尽量不给她太多的压力。 体谅是让感情延续下去的理由,风雨兼程,是一腔柔情的存在,一份生死与共,更是无悔的守候。 他闭上了双眼,轻轻叹了一口气。 就这么结束了,一起消失在尘世间,远离喧嚣和热闹,也是一种情怀。 友情之上,恋人未满,被爱是一种幸福,也是一种认可,证明自己也有被爱的价值,更让人有一种被欣赏的骄傲。 爱情需要的是彼此间互相的照顾,当心爱的人累了,不要坐在一边,而是应该多陪陪对方,让对方知道,有一个人在身边的感觉是如此的温暖。 但世界上总有这么一种无奈:你爱的人不爱你,爱你的人你不爱。 司空瑶尴尬得手无足措,只是默默地低着头。 孟夕尧笑了笑,既然都要死了,那就把埋藏在心里的都说出来吧,不然就没有机会了。 他一贯温柔地道:“喜欢一个人,只是为了得到一个现在,而爱一个人,则要付出一个未来。我喜欢你,在乎你,心疼你,都是我心甘情愿的。喜欢是缘的起点,爱是份的终点,只能说我的努力还不够,时间也不成熟,但最后的这一瞬,我不想什么都不做,什么都不说。你心有眷恋,我无所保留,即使有缘无份,我也愿意一直等你。” 而她则哭得肝肠寸断,在她的心里,又何尝不是如此。 “有些人,有些事,我永远不会忘记,那些人,那些事,是那么坚固的在我心里,很悲伤,很痛苦……我说不出来心里头是什么感觉,就像这个世界就要离我而去,随时随地都会勾起那些让我心痛的回忆。你不知道,开心和痛苦,失落和惆怅,一切的一切,都是那么清晰,像昨天发生的一样。我总是害怕有一天,你会和他一样,突然间变得那么陌生,就那么无情地离我而去。所以我很怕,我怕有一天你变得突然间令我感到陌生,我才会对你发火,对你迁怒……” 孟夕尧笑了笑,只把无奈何感伤一并赠予冷风,怪只怪自己出现的太晚,晚到来不及触摸她的心。 很快的,手环上的数字变成了一百,很快的,他们就要一起消失在海面之上。 海水冰凉的令人难受,但始终有他在温暖着她受伤的心。 她哭得的伤心欲绝,情丝欲断非断总断不了,她为爱受尽委屈,伤心的话从来不敢再提。 最后的最后,孟夕尧难得开了个玩笑,试问道:“我能抱抱你吗?” 暮暮朝朝,外面冷风飘扬刺痛了苍白的容颜。 风吹乱了她的长发,不想梳理,不忍回望。 容颜缱倦心也乱,曾经的衣着锦罗又给谁看。 一季花逝,就这样落下纤纤的思念和淡淡的忧伤。 如果可以选择,她不会成为一个甜点师,只愿意一辈子依偎在他的怀里。 他感到怀中一点温软,随后轻轻将手抵在了她的背上。 她在发抖,一种令人怜惜的苦楚在他怀里扩散开来。 他来不及探知她的过去,也不忍揭开她的伤痛,只是将她抱的更紧。 而那些往昔刻骨铭心的小花絮,在一个恍惚的瞬间,放任了一个没有结局的故事,如今散落一地的回忆,即将迎来死亡。 划去的时间,相随着日出日落,记载着分秒的堆积。 走过的路程,记忆了一段一段,陪伴着细微的艰辛。 相互的彼此,拥抱温馨的浪漫,闪烁着真情的演绎。 清色的月光洒在海面上,跳耀着鱼跃般的冷光。 海浪渐渐随风飘来,两人的身影,虽缭绕芸芸众生之中,依然引得千百目光不近,万千双手触摸不及那份的感伤。 没有流逝的过往,只有流逝的时间,时间带走了沧桑,将人带向了成熟。 一步步走来,两个人都在成长着,然而还来不及向往事告别,就要带着悲伤离去。 时间在这一刻显得尤其漫长,好似一瞬间短暂,却又如同千年般漫长。 孟夕尧只能将简约的心绪,放肆在她清香的秀发里,淡淡地问道:“假如你能活下来的话?你最想做什么?” “和你在一起……” 两人彼此拥抱的瞬间,于暗中发出微光,如同只有在夜色里才能被发现的萤火。 一切都继续,一切都无恙,似乎又到了最初…… 海面上一点温热的红光跳耀闪现,海浪也随着飘荡,耳边响起了淡淡的呓语…… 第一百一十五章 拥抱 言情海 正文 一百一十六章 骤变 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 一百一十六章 骤变 时间流逝的飞快,伴着海水一点点远离。 苍茫的冷风中,深邃的海面之上,两个人相拥的身影好似在闪耀着,慢慢映射出一些光芒。 司空瑶慢慢止住了哭声,也不知道哭泣了多久,只是眼睛干涩得有些难受。 她慢慢睁开双眼,感受着孟夕尧怀中的温柔。 预料之中的消散迟迟未来,若不是海水不断随风荡漾,真的会令人相信时间已经暂停。 孟夕尧也微微松开了手,让紧拥着的两人之间能够生出一些距离。 “滴答”一声,手环上的数字变成了一百零一,依旧没有爆炸。 司空瑶错愕地看着手腕上的铁环,孟夕尧也茫然地看着司空瑶,这究竟是怎么一回事…… 来不及多想,海风间伴随着一声呦呵声传入耳中。 “司空瑶!孟夕尧!” 海水震荡着,一艘快艇飚速而来,是林芊婷。 司空瑶顾不得多想这到底是怎么一回事,总之,活下去要紧! 孟夕尧带着司空瑶朝着快艇游去,带着求生的*。 司空瑶远远喊道:“芊婷姐,你怎么来了!” 林芊婷一路狂飙而来,码足了油门,让引擎发出雷动般的轰鸣声。 为了减轻重量,黄冈派出身材最为娇柔的林芊婷驱使快艇而来。 快艇在海面上卷起一道近百米长的水花波浪,狂乱的风吹得林芊婷几乎睁不开眼来,捁在头上的发圈也被风吹飞了去,一头长发在风里猎猎飞扬。 林芊婷把手一挥,远远甩出两个救生圈来。 “还好赶上了,黄冈让我先过来救你们,贺不凡在后头呢,先趴在救生圈上,快。” 活下去感觉让司空瑶心里头一阵温暖。这当真是一件美妙至极的事情。 于孟夕尧而言,却多了一份小感触,先前司空瑶说的那句“和你在一起。”究竟是真是假?如此隐隐揣摩着,他的脸颊便微微发烫。 林芊婷先将司空瑶拉上快艇。孟夕尧则趴在救生圈上,等待贺不凡的救援。 司空瑶兴奋地道:“芊婷姐,这一次多谢你了!” 林芊婷摇摇头,笑道:“可别这么说,都是我们倏忽,没有给你取下捆仙环,来,把手给我,我把钥匙带来了。” 林芊婷取出钥匙,正要给司空瑶解锁。猛地看到荧屏上显示的数字一百零一,愣了一下。 司空瑶见状,也是迷茫地道:“我也不知道怎么一回事……” 远处的长山山脉间。 周三扯把玩着一对捆仙环,奸笑:“两个卫星定位仪,成本造价还不到一百块。可惜沙封止那个老头死得早,不然我就能好好捞上一笔了。” 林芊婷虽然新生疑惑,但也是摸不着头脑,给司空瑶解了锁后,远远地抛到了海里。 林芊婷冲着孟夕尧说道:“你再坚持一下,贺不凡很快就过来了。” 孟夕尧点点头,于是乎很快的。海面上又猛地涌起一道水花波浪,贺不凡也驾驶着快艇过来了。 司空瑶兴奋地道:“太好了!夕尧,我们没事了。” 孟夕尧松了一口气,轻声道:“嗯,没事了。” 然而事情还没有结束,孟夕尧突然猛地微微眯起双眼。海面上竟然不止一辆快艇。 又有一道更加狂暴的白线飚速而来,激起三米高的水花。 那白线很快就迫近了贺不凡的快艇,远远地孟夕尧忘记贺不凡的身影一斜,竟然扑通一声跌入了水里。 司空瑶和林芊婷很快也看见了这一幕,惊吓到茫然不知所措。 司空瑶率先反应过来。喊道:“芊婷姐!快去救不凡哥!” 林芊婷打了个激灵,瞬间反应过来,油门手把一圈到底,快艇在最高速中掉了个头,司空瑶一把捞起海面上的救生圈。 林芊婷喊道:“不凡!坚持住!” 两辆快艇相向而行,几乎就是一瞬间的事情,两者互相打了个照面,竟然是赤那和黑耀。 黑耀瞬间跳了出去,强健有力的狼爪抵在司空瑶的肩上,一把将之扑入水里。 林芊婷猛地一惊,连忙调转船头,然而却迎上了赤那的撞击。 林芊婷也和贺不凡一样侧翻在了海里。 黑耀张开血盆大口,近两米的庞大体型极具压迫感,司空瑶在黑耀的面前根本无从反抗。 司空瑶还水里连着呛了好几口海水,又苦又涩的海水倒灌入鼻腔之中,火辣辣的难受。 司空瑶一眼就忘出来了,黑耀竟然是以前在山洞中遇到的那条母狼。 黑耀似乎也是看清了司空瑶的样子,微微顿了一下,猛地发出一声凶戾的狼啸,然而抓住司空瑶两肩的爪子却微微松去了一些力道。 被撞翻到海里的林芊婷连忙抓住随身带着的救生圈,快艇在刚刚的一瞬间已经被撞成了碎片。 司空瑶奋力踢蹬着双腿,黑耀也跟着吠叫着。 突然间黑耀的腹部被司空瑶踢中了一腿,随后黑耀被踢飞着倒射而出。 司空瑶这一腿并没有太过凶猛,因为在水压的强迫下根本没办法用力。 然而黑耀却将狼爪往司空瑶的腹上踏了一脚,随后极其痛苦地被踢飞出去。 迎面而来的赤那伸出了一只手接住了黑耀。 黑耀腹部贴在在赤那的手臂上,随后打了个圈翻跳到快递的后座上。 黑耀一挥狼爪,赤那别在腰间的狼牙匕首弹射而出,准确无误地落入到赤那的手中。 赤那将手一挥,狼牙匕首朝着司空瑶飙射而去。 司空瑶被黑耀那一爪踏得沉入海面,随后猛地从水面下探出头来,大口喘息着呼吸空气,与此同时,狼牙匕首悄无声息地朝着她飙射而来。 顷刻间,司空瑶还没有调整好状态,狼牙匕首已经距离她不到半米的距离。 “噗呲”一声响,剑刃刺入了柔软的面上。 司空瑶最后轻轻闭上了双眼,这一切发生的太过突然,最后还是难逃一死。 突然司空瑶又睁开双眼,她感到衣服的背领被提了起来,贺不凡重新驾驶着快艇上来了。 而后是一点“嘶嘶”的风声,在司空瑶的眼前,狼牙匕首没入橡皮救生圈表面之上,随后一并翻飞出去。 孟夕尧摇了摇头,从容地道:“我不会让你有事的。” 贺不凡立刻调转了快艇,迅速和赤那拉开了距离。 孟夕尧喊道:“不凡,你快去救林芊婷,我来拖住他!” 贺不凡点了点头,迅速朝着林芊婷驶去。 赤那也想要追杀过去,然而孟夕尧却将他拦了下来,轻笑道:“我不会让你伤害她的。” 赤那冷漠地看着孟夕尧,缓缓掏出了别在腰间上的另一把狼牙匕首。 顷刻间,赤那在海面上踏了几步闪现到孟夕尧的身前,匕首一挥,直取孟夕尧的要害。 这一刀刁专无比,孟夕尧侧身一闪,匕首即将擦着他的胸口掠过。 孟夕尧忽又猛地想起什么,竟然硬生生用左手挡下了这一刃,鲜血瞬间洒向整个海面。 “夕尧!”司空瑶呐喊着,仿佛这一刀也扎在了她的身上。 孟夕尧强忍着剧痛,右手掏出怀中的什么东西,随后奋力抛向司空瑶。 “瑶,今天你生日,这是我送给你的礼物。” 司空瑶接住了孟夕尧抛过来的物件,眼泪一下子就流了出来,那是在厦门买的那支钗子。 孟夕尧反手抓住赤那的手,将之拖到了海浪纠缠在一块。 快艇的乘载数为二,幸亏是林芊婷和司空瑶都是女生,勉强可以挤一挤坐下,但是根本没有位置留给孟夕尧。 虽然孟夕尧的战力不俗,但是赤那的身体机能却要更甚一筹,很快就占据了上风。 孟夕尧已经做好了以死相搏的准备,绝对不会让赤那伤害到司空瑶。 孟夕尧冲着贺不凡喊道:“不凡!带她们走!我来拦住他!” 司空瑶哭喊着:“夕尧!你给我回来!” 贺不凡咬咬牙,猛地调转船头,当断则断,不能有半丝犹豫。 司空瑶哭着怒斥:“贺不凡你干什么!给我调回去啊!” 林芊婷劝慰道:“小瑶,不要浪费孟夕尧的苦心。” 司空瑶甩开林芊婷的手,竟然一头跳入海里。 君与我同死,我与君同生,说好的在一起,就永远不离不弃。 赤那抓住了一瞬间的空隙,又给孟夕尧填上一道猩红。 孟夕尧吐出一口血来,狰狞地咆哮道:“瑶!你过来!” “我不要!我不要看着你死,你个大骗子!明明说好了在一起,难道你也要离我而去吗!” 司空瑶愤怒地喊着,声音中却充满了无尽的悲凉,这才开始没多久,为什么命运又要和她开这种玩笑。 赤那喝令道:“黑耀!” 黑耀发出一声狼啸,竟然驾驶起快艇来朝着司空瑶开去。 赤那冷漠地看着纠缠着自己的孟夕尧,冷漠地道:“本来我只想把你们都杀了,现在我改变主意了,我要在她面前一刀刀把你撕成碎片,然后再你面前让她也受尽折磨,最后再让你们死去。” 孟夕尧眼中飘散出一缕紫气,正声微怒道:“那我会让你体会到什么叫做恐惧。” 一百一十六章 骤变 言情海 正文 第一百一十七章 离别未声 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百一十七章 离别未声 赤那转身的瞬间抬手一挥,狼牙匕首贴着海面卷起一道三米高的浪花。 海水翻卷着打了一个巨浪朝着孟夕尧袭来,一个恍惚间赤那的身影已然出现在孟夕尧的身后。 寒芒乍现,水面上又添一抹猩红。 赤那冷漠地道:“这就是你要给我的恐惧吗?” 孟夕尧转过身子来,赤那却如同鬼魅一般消失。 “可笑!”赤那一挥手,狼牙匕首直取孟夕尧的咽喉。 电光火石之间,一辆快艇冲撞过来,随后司空瑶和黑耀扭打在一起跌落海面。 赤那骤然收刀,一手擒住司空瑶的皓腕,一个漂亮的翻身毫不拖泥带水,径直将司空瑶甩向孟夕尧。 孟夕尧连忙托住司空瑶,两个人缠在一块在水里打了个滚。 两人挣扎着浮出水面,司空瑶率先开口斥道:“你又想撇下我!从普罗斯农场到学校,从学校到伏龙寨,从伏龙寨到这里,你就不能给我我想要的安全感吗!” 黑耀在水里翻了个身,像飞鱼一样跳跃而出。 孟夕尧将司空毅护在怀里骤然转身,狼爪擦过他的背部,淡淡的血腥味活着海水的咸味。 孟夕尧推出一掌,黑耀贴着海面翻飞出去。 孟夕尧反斥道:“走!不然就来不及了。” 赤那欺身上前,抬手又是一刀。 司空瑶带着怨怒传入赤那的身前,太极吐纳的心法施展开来,精准无误地擒住赤那的手腕。 “我不走!我才不要看着我喜欢的人一个个离开我!你们都是这样,自以为是,我不用你们的可怜!” 同一瞬间,孟夕尧夺过赤那手中的狼牙匕首,逾越出水面一腿蹬在赤那的胸口上。 “听话,赶快走!” 黑耀几乎一瞬间又扑了上来,迅猛如风。 紫光飘现。一刀在手,孟夕尧的动作迅捷了不少。 刀身打在黑耀的身上,孟夕尧一掌将之推出去十数米。 黑耀踏着赤那的手臂跃出,扑在干瘪的橡胶游泳圈上面。将狼牙匕首叼起来甩飞而出。 赤那一个瞬闪冲上前去,狼牙匕首精准地落入手中。 “叮”的一声,孟夕尧和赤那交战在一块,海面上激起一整圈的花浪,如同盛开的曼陀罗。 赤那微微皱眉,握刀后的孟夕尧显然战力提升了不少。 赤那向黑耀使了个眼色,黑耀紧接着发出一身低吼,随后一人一狼,犹如一体冲射而出。 赤那的刀够快,黑耀的爪击更快。随后赤那的刀更胜一筹,两者近乎融成一曲刀舞。 孟夕尧挥刀抵挡,随着舞成一片银光,然而还是渐渐有些许伤痕出现。 司空瑶冲上前来,强行扭开赤那和黑耀的合击。 赤那的刀毫不留情。银光一闪,挥出一轮圆月,司空瑶的皓背惹上一道红。 孟夕尧眼前一片妖紫,一刀挥出,气浪席卷海面,如同鲨鱼的背鳍划破天际。 赤那被迫举刀相战,手臂震得一股发麻。 “夕尧!我们合力将他……” “瑶。我喜欢你,再见了……” 司空瑶还未来得及把话说完,刀柄顿击在她的后颈上,孟夕尧将晕阙了的司空瑶一把甩向林芊婷。 “带她走!” 他咆哮着,犹如一头穷途末路的困兽。 就连凶残的黑耀也吓得微微一怔,发出一阵充满敌意的低吼。 贺不凡迅速在心里掂量一会。立刻掉转船头。 赤那和黑耀并在一块,人狼犹一体,默契如同生。 海面上的冷风开始沉寂下来,无形的杀气弥漫开来,赤那若一缕红色的流光。 握着刀的手攥得更紧。孟夕尧心中了无杂念。 水面突然停下了喧嚣,更浓郁的气息席卷而来,孟夕尧似一股紫色的妖芒。 一红一紫,片刻间交织在一起,卷起一阵参天巨浪。 乱红飞幕,赤那和黑耀转动着影龙般的烈光。 千紫幻影,孟夕尧的刀舞化出成千上万锋芒。 夜深,风冷,月暗,转眼已是隔天…… 司空瑶微微睁开近乎哭瞎的眼,即使是在昏睡之中,她的泪水也未曾断绝过。 “夕尧……” 此时她已经被林芊婷带回了伏龙寨安养。 “夕尧!夕尧他怎么样了!” 司空瑶从梦中惊醒,浑噩着她梦见一片染红的夜澜,他的尸体飘荡着。 林芊婷和贺不凡跪在她的床位前,低沉着头,凝语欲泪。 她明白了,那不只是一个梦。 黄冈哀声叹了一口,不忍开口。 老妪缓缓踱步而出,冲着哭得悲伤欲绝的她喊道:“你给我过来。” 司空瑶近乎昏阙无力,拖着浑浑噩噩的身体来到老妪的面前。 老妪反手举起檀木拐杖,恶狠狠地敲在司空瑶的头上,怒斥道:“一点小事就哭哭啼啼的,成何体统!” 这一击犹如醍醐灌顶,精粹的龟息功功力涌入司空瑶的身体里,让她的身体一阵精神抖擞。 老妪收杖,而后一纸白书缓缓飘零在空中,若是一羽蝴蝶坠下,落入到了她的手中。 “这是那小子很久前寄放在我这里的,你自己看。” 那一纸很轻,轻薄若蝉翼,纯白似雪花。 然而在她手中却很重,厚实如磐石,刺目恰雷光。 多么可悲的事情,这是孟夕尧的遗嘱: 瑶,当你看到这张纸的时候,请不要悲伤。 其实我喜欢你很久了,从第一眼见到你的时候。 当我们的爱的人远行或是故世,我们会不由自主地百般追念他们的好处,悔恨自己的疏忽和 过错。 然而即使尚未生离死别,我们所爱的人何尝不是在时时刻刻离我们而去。 浩渺宇宙间,任何一个生灵的降生都是偶然的,离去却是必然的。 一个生灵与另一个生灵的相遇总是千载一瞬,分别却是万劫不复。 说到底,谁和谁不同是这空空世界里的天涯沦落人。过去的就让他过去吧。 原本我以为爱情是靠不住的,每个人都只是彼此间的过客,直到我遇到了你,是我这一生中最幸福的事情。 是你让我明白了。在喜欢的人面前,有很多事情都是那么的无足轻重。 在有你的日子里,我坚守着喜欢你的这个的秘密,偷偷关注着你,一个人走路,一个人思考,一个人努力,越来越觉得离不开你。 以静穆安详的心去体会孤独和痛苦,慢慢想要去学会淡忘,清于己。清于家,淡于事,淡于人,唯独无法放下你。 在平凡的生活中,我已经习惯了和你相处的日子。仿佛日子会这样无限延续下去。 忽然有一天,心头一惊,想起时光在飞快流逝,转眼已经无法自拔,难耐沉郁的时刻,能够向你倾诉,便会觉得温暖。 最后。就连静静候在你的身边,这样平凡生活中最简单的点滴,也显得这么珍贵,稍纵即逝,你惊人的美就离我而去…… 但是不要悲伤,因为是你教会我生命的宝贵。 所以请好好活下去。你不是说过要开一间甜点屋吗?我还要给你打点下手的,以后可能雇不到我这么廉价的员工了。 请保持你的笑容,像和煦温暖的阳光。 因为在没有光的世界里,你仍会是我的太阳。 愿你的世界里,能够继续绽放出美丽的花朵。 最后。珍重,再见…… 如同一曲蝶恋花,飞舞莹间,叠泪痕缄锦字,人生只有情难死。 届时,雨面梨花,她已成泪人。 这一天,她哭干了所有的眼泪。 别来半年不到,一段情缘就此远去,泪湿别书悲人心,只剩一寸离肠千万结。 也许是前世的因,也许是来世的缘,错只错在今生相见,图增一段无果的苦难。 待世事化作云烟,待沧海变成桑田,还剩下她在踌确这段情缘。 泪眼问花,却只见乱红飞过秋千去,而后了去音讯,再无身影。 …… 药膳,醉汉居所。 杨木玲提着花洒,哼着欢快的小曲,正在为明亮的油菜花淋浴。 父母已经完全的解毒了,她也被赋予了自由的权利,可以全心全意跟随醉汉修炼。 一步,二步,三步…… 一步一个暗红色的脚印,淡淡的血腥弥漫在林间小路上。 杨木玲收起花洒,准备入屋。 届时,身后一语呢喃,低沉而无力。 “师姐……” 杨木玲微微一怔,略带愠怒地呵斥道:“谁是你师姐?” 杨木玲一转身,看见一道浑身鲜血的身影摇晃着扑倒在地。 …… 海岸,大陆港口。 一道挺着红色卷发的身影从海面上探出个头来,耳洞上镶着一枚银色的宝石,在日出的辉耀下,正烨烨发亮,映射着红光。 他右手从水里抡起一道黑色的庞大犬状躯体,接连“扑通”两声,随着黑犬落地,另一道影子也被他丢到岸上。 浑身刀伤的赤那,剧烈地咳出几口恶血来。 红发人从放在一边的包里取出毛巾擦干了毛发,随后从容淡定地换上韩版的橙黄色条纹衫,还有深蓝色的牛仔裤。 红发人随意将一罐止血用的药丸丢给赤那,又在包里掏了掏,最后有些自嘲地摸了摸耳洞上的宝石,悠悠地笑道:“呵,瞧我这记性,都丢了那么久,这习惯还是没改回来。” 赤那咳了几声,冷漠地看着红发人,道:“吴悠,你来干什么?” 吴悠将牛仔帽扣在头上,悠悠地笑道:“嘿,是原始让我过来,看看你死了没有。” 赤那阴冷地看着吴悠,问道:“那个家伙呢?” 吴悠笑道:“他可比你坚强多了,被渔船捕捞上岸后好像自己跑走了呢……” 第一百一十七章 离别未声 言情海 正文 第一百一十八章 他是谁 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百一十八章 他是谁 叮铃叮铃…… 叮铃叮铃…… 手机一直响个不停,躺在床上的少年还在睡梦之中,突然懒洋洋地翻了个身,一手恰好打在手机上,按停了来电通知,随后继续伶仃大睡。 “靠!这小子竟然不接电话!” 电话的另一头,大厨装扮的中年男子气得一把将手机丢在地上,砸了个稀巴烂。 旁边一个打点下手的助手怯怯地道:“厨师长,客人已经发飙了,我们可得罪不起他们……” 厨师长急得火烧眉毛,怒道:“我知道!但是没有那个小子我们谁也制伏不了那班人!” 这里是法国,香榭丽舍大街。 在法国,甜点师属于艺术家的范畴,同时法国还拥有一家全球闻名、历史悠久的为这些艺术家及他们的创作场所,即餐厅,做权威鉴定的机构,那就是“米其林”。 米其林的评审相当严谨与公正,甚至近乎苛刻,截止至2012年,纵观全世界也只有106家米其林三星级餐厅。 米其林星级评鉴分为三级: 一颗星,代表的是值得去造访的餐厅,是同类饮食风格中特别优秀的餐厅。 两颗星,象征着餐厅内的料理师技艺非常高明,是值得绕远路去造访的餐厅。 三颗星,是饮食界最高的荣誉,意指是值得特别安排一趟旅行去造访的餐厅,但凡能够评选到三星级米其林认证的餐厅,必定有着令人永志不忘的美味。 而这里,就是一家三星级米其林餐厅,银色珊瑚。 总经理已经忙得焦头烂额,道歉的话说了一遍又遍。 今天来的客人对于银色珊瑚来说,非常重要,而且关系到一场餐饮界的美食盛宴。 来者几乎都是各个国家说的上名号的美食家,齐聚一堂的十二位大神。只要开口说一句不满意,就算是三星级的米其林餐厅也得关门倒闭。 “抱歉,真的非常抱歉!甜点马上给你们送上来。” 总经理的双眼几乎就快凸出来了,急得整张脸都涨成了红色。 “十分钟。我只给你们十分钟的时间。”美食家发出了最后通牒。 总经理一连又致歉了几声,转身退出包厢之后,骤然暴怒,咆哮道:“那小子到底在哪!” 秘书急切而又怯懦地道:“经理,厨师长已经在联系他了。” 厨师长也焦急连忙赶过来,致歉道:“经理,我们已经派人过去接他了。” 总经理一把抓住厨师长,怒道:“谁允许你给那小子休假的!” 厨师长怯怯地道:“经理,他一个月能够我们餐厅带来近百万的营业额,我们可不敢得罪他。何况他父亲还是……” 总经理咆哮道:“我不管,给你们五分钟,立刻把他带到我的面前!” “是!” 少年舒舒服服地伸了个懒腰,开始洗漱更衣。 标准的甜点师装扮,浅蓝色的领带显得专一。浑身上下流溢着一股淡淡的奶油甜味。 这不是法国的香水味道,而是他的工作服长期与甜点接触,已经染上了这股无法净洗的味道。 换上了甜点师工作服的少年打破了固有的法国花花公子形象,专注的眼神,熟练的手势,扣至最高一颗的纽扣白净亮丽,浑身上下整洁的装扮却有着罂粟般致命的诱惑性。 时间不偏不倚。窗户外骤然响起了直升机的轰鸣声。 少年拉开窗户,脸色微怒。 狂风吹乱了少年的头发,驾驶员喊道:“大哥你快上来吧,餐厅那边都忙成一团了。” 银色珊瑚,走廊过道。 少年一边整理头发,一边微微怒道:“不是说过了吗?我休假的时候不要找我。” 总经理咬咬牙。本来想要发怒,却又生怕得罪了这位爷,只能神情艰难地道:“这一次的客人非比寻常,千万不能得罪他们,迫不得已才把你找来。” 少年顿了顿脚步。有些不悦地冷斥道:“你的意思是别的客人就能够得罪了?” 总经理神色艰难,催促道:“你赶快过去吧,时间不多了,就剩下五分钟。” 少年刚好梳理完最后的一缕头发,随后别上了围裙,道:“三分钟就够了。客人要吃什么?” “点明要你的珠宝布丁。” 少年愣了一下,诘问道:“他们什么人?” “都是国际上有名的美食家,有一位还是来自圣易市。” 少年收起反常的惊愕,随后道:“让他们再等上二十分钟。” 总经理惊声道:“这怎么行,他们等的都快发火了。” 少年从容地道:“珠宝布丁需要冷冻,没办法速成。你就说我已经到了,如果他不愿意等的话,就让他们走吧。” “你……唉……”总经理只得无奈的叹了一口气,两边都不是他能够得罪的起的人,心里头掂量了一下,也确实是该留给少年一点时间。 总经理只能再度进入包厢,致歉道:“对不起各位,我们的甜点师已经回来了,珠宝布丁二十分钟后立刻为各位呈上。” 一名皮肤黝黑,来自美国的美食家斥道:“什么!你们还要我等多久。” 突然间悠扬的肖邦小夜曲缓缓响起,一名亚洲男子笑道:“约翰,坐下来等一等吧,我能感受到,是他回来了。” 肖邦小夜曲的美妙音符交织出美妙的梦幻世界,进入甜点料理状态的少年变得异常专注。 在他的眼里,除了烘焙器具还有食材,其他的一切全部化成了虚无。 将制作焦糖的砂糖和水倒入锅中,少年飞速将锅放到火上加热,左手不停搅拌,右手同时颠起蛋液搅拌器。 一挥手之间,两枚鸡蛋分化作三份,鸡蛋壳落入垃圾桶内,蛋清落入到盛有面粉的玻璃碗里,质量稍重的蛋黄还漂浮在空中。 蛋黄在空中瞬间被他打散,化成明黄的瀑布落入碗里,径直冲散了蛋清之后融成了蛋液。 少年的速度之快,快到搅拌器上连一丝蛋黄都没有沾上。 砂糖和香草精没有经过取量就被他洒到了鲜奶里,精准无误的二十五克砂糖和五克香草精随同鲜奶一并煮沸,而后加入到蛋液之内。 焦糖率先落入布丁模具之中,立刻便发出了“滋滋”的声响。 焦糖的糖溶时温度很高,因此加入热奶的时候要十分小心,稍有不慎就会前功尽弃。 然而这对于专注到充耳不闻的少年来说,简直是轻而易举。 但即便如此,他也一刻没有大意过。 将蛋液过筛倒入布丁杯中,动作轻柔专注到连一丝气泡都没有生成。 前后不过三分钟,肖邦小夜曲恰好缓缓停止吟唱,而少年已然满身是汗。 打点的助手道:“甜点师长,交给我来吧。” 少年端着十二份布丁雏模,从容地道:“不,一份甜品从开始到结束,都应该由甜点师自己来执行。” 服务员端着精致的餐盘一步步走入包厢之中。 三十厘米的步伐间距,每一步都是那么的端庄和仔细,因为这关乎银色珊瑚的生死存亡,这是每份售价高达四百法郎的珠宝布丁。 少年做的布丁,果然如同它的名字一样,那就是珠宝。 如果不说出来的话,旁人根本无法分别出这珠宝般的工艺品,竟然是真的布丁。 布丁顶上的焦糖盖面,就如同黑玛瑙制成的切面一般,闪耀着神秘的光芒,低调而含蓄,高贵而庄重。 在焦糖盖面的下面,是钻石和白玉以及琥珀的三色结合。 黄色的琥珀是鸡蛋黄,白玉似的鸡蛋清纯洁细腻,圆润的钻石表面,是加热的砂糖所铸。 少年做的布丁,竟然带着猫眼石所特有的游彩效应,弧形水晶般的切面在灯光照射之下,呈现出一圈明亮的彩色光带。 将布丁转动起来,光带随之一起移动,恰似猫眼细长的眸子,令人无法将视线从它的身上转移。 亚洲男子笑道:“约翰,怎么样,没令你失望吧?” 约翰咬咬牙,搁不下面子的他反驳道:“不就是做的漂亮些的焦糖布丁吗,美食的关键还是味道!” 其实根本不用品尝,众人已经心知肚明了,这样子精致的甜点,味道又能差到哪里去? 约翰咬着勺子,感动到泪流满面,用极其不流利的中文赞道:“润滑香甜软,绵糯冰凉柔,布丁弹性十足,焦糖和香草还有鸡蛋的味道格外鲜明,却又极其和谐的交融在一起,简直就是你们亚洲说的一个词,惊艳!实在是好吃!好吃!好吃!” 亚洲男子笑道:“约翰,这样一来,我们的约定就没问题了吧?” 约翰夺过亚洲男子的珠宝布丁,狼吞虎咽起来,驳道:“还有一个问题。” 亚洲男子微微皱眉,道:“不知道还有什么问题?” “你必须告诉我,能做出如今极致甜点的人,他是谁?” 亚洲男子微微松了一口气,担心约翰反悔而悬着的心缓缓安了下来。 “全省甜心杯的烘焙亚军……” 话还未来得及说完,少年缓缓踱步上前,截下了亚洲男子的话。 “我现在是法国皇家御用的甜点师,白夏。市长大人,好久不见。” 白夏缓缓抬起鞠完躬的背,露出无比自信的笑容。 第一百一十八章 他是谁 言情海 正文 第一百一十九章 甜点考核 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百一十九章 甜点考核 今天是圣易德路料理学院半年一度最为热闹的日子,期末考试。 每逢这个时候,总会涌现出无数黑马,所有人经过了一学期的努力,或多或少都会有进步。 当然,那些啃书的学霸绝对不是大家关注的焦点,最令人期待的,还是那些泪流满面的中菜、西餐、甜点等等。 作为一家烹饪学校,圣易德路料理学院走出来的学生几乎都是料理能手,即使是垫底的那些,也能够在外面任何一家小餐馆混的风生水起。 今天是大家最为期待的一天,也是部分人最为焦急的一天。 三个月来大家念念叨叨了两个人的名字,他们今天到底会不会出现? 还是真的如同新闻报道所说,坠机身亡? 料理考核进行的如火如荼,每个人都使出了看家的料理本领来,二十岁出头的人,正是血气方刚,争强斗胜的时候。 谁也不甘示弱,将暗地里苦练了不知道多少个日夜的技艺纷纷秀出台来。 考核现场热闹非凡,几乎全校的学生都集中在这里了。 与此同时,在学院大门处,响起了一把嗔怒的声音。 “喂!快放我进去啊!” 少女一脸蓬头垢面,连天数夜焦急连忙地赶路让她疲惫到了极点,却还能扯着这么响亮的嗓子,实在令人叹服。 门卫大哥不悦地道:“你是谁,干嘛放你进去,今天是学校料理考核的日子,你别想进去捣乱。” 少女咬咬牙,斥道:“我是学院里的学生!” 门卫大哥幽幽地道:“那你怎么会没有通行卡,胡说八道。” 少女气得直跺脚,时间就快来不及了。 “我真的是学院的学生,我是烘焙一班的司空瑶!” 少女将松乱的头发捋到身后,露出精致的小脸。明眸皓齿,粉面桃腮,竟然真的就是明合酒家的大小姐司空瑶。 门卫大哥在电脑上查阅了一番,随后用一种看待骗子般的眼神抵着司空瑶。道:“烘焙一班,没有你这个人,学校的花名册里,也没有司空瑶,你赶快走,不然我就报警了。” 自从作弊一事之后,司空瑶已经被学校革除了学籍,贺来提出的转系条件,也要在考核之后才能完成,因此司空瑶的档案并没有记录在圣易德路料理学院之内。 司空瑶咬咬牙。斥道:“我去!我真的是学院的学生,大哥你快放我进去了,考试马上就要开始了。我是司空瑶啊,开学的时候高调逃课五次的那个司空瑶。” 门卫大哥幽幽地看着司空瑶,说出一句令人哭笑不得的话来。 “不好意思我是新来的。我不认识你,你不是学院的学生,我不能放你进去。” 司空瑶在门外气得火冒三丈,这门卫还真是个倔脾气,怎么说都说不听。 就在司空瑶素手无策的时候,突然间一把熟悉的声音响了起来。 那声音充满了哀伤和怨念,愉悦和惊喜。却让司空瑶的心温暖到了极点。 几乎就是一瞬间,郭明莹扑到了司空瑶的怀里,泪水顷刻间淌了下来,郭明莹不住地哭泣道:“瑶!你没死,太好了你没死!你知不知道我有多想你。” 当岁月流转,当四季更替。总有一些人会离别远去,也总有一些人会铭记于心。 于司空瑶,于郭明莹,彼此间都是这样的存在。 不需要理由,司空瑶紧紧地抱住了郭明莹。笑道:“小莹我回来啦,回来给你做好吃的了。” 郭明莹擦了擦泪水,哀怨道:“你到底跑哪去了,新闻上说明合酒家接班人坠机后失踪,了无音讯,所有人都认为你死了,可我不信,我不信那个天不怕地不怕的司空瑶会离我而去,终于让我等到你回来了。” 司空瑶坏坏地笑道:“嘿嘿,我这不是回来了嘛,不要哭了,快带我进去,话说你为什么会在外头,今天不应该是考试的日子吗?” 郭明莹止住了哭泣,道:“文科类的考试早就结束了,我又对料理不感兴趣,才不会去凑热闹,要不是把证件忘在宿舍里了,我才不会折回来。不过真是太好了,不让我就见不到你了。” 这下次有了靠山,司空瑶得意地喊道:“喂!还不给我开门,管理系第一高材生郭明莹你还不认识吗?” 门卫大哥尴尬地挠了挠脑袋,无奈地道:“还真是学院的学生啊……” 作为圣易德路料理学院的一大盛事,所谓的料理考核,自然是极为惹人关注。 因为在这个选拔赛上,那些平日在学院中不轻易显山露水的风云人物都会纷纷露面,这对于那些将这些人视为心中偶像以及爱慕对象的男女学生们,无是一种极大的吸引力。 一如烹饪系于孟夕尧齐名的中菜料理天才谢雁枫,饮品系果汁冲调的灵动少女秋雨兰等等,都是被人追捧的偶像般存在。 不过听闻孟夕尧没有出现,许多少女都是有些失落地摇了摇头。 本来还抱有一丝幻想的她们,此时对新闻报道的那起劫机事件皆是深信不疑。 然而孟夕尧不是今天被人关注的重点,要论最令人注目的,自然还是要属甜点系人气女神柯晴。 虽然学院早就准备了最大的一个广场作为考核现场,可依然是被挤成了人山人海,无数学员挤破了头冲进广场上的席位。 在看台上一眼望去,全部都是黑压压的人头,以及那直冲云霄的喧哗声响。 “柯晴!柯晴!柯晴!” 所有人都高涨着情绪呐喊着,因为这一次甜点系的考核非比寻常。 这一次的甜点系考核,是全国各大料理学校联合举办,大陆上所有料理学院都派出了最为出色的学生,许多年轻一辈的甜点师齐聚一堂,一争高下。 柯晴作为甜点系出赛的不二人选,此时已经换上了一套青色的淡雅连衣裙,艳丽之余不失灵秀。 比赛进行到了现在,已经进入到了白热化的阶段。 甜点系历来是圣易德路料理学院最为薄弱的一个专业,十几年来鲜有特别出色的学生出现,因此贺来先前也才不惜冲撞校长也要留下司空瑶这样的人才。 柯晴此时此刻无疑成了全校关注的焦点,小脸蛋上惹上一抹绯红。 柯晴的人气之高不无道理,一来为人没有心眼,待人和善;二来独立自主,时常在点心屋兼职打工;三来手艺出色,技术娴熟;四来玲珑小巧,可爱动人。 这么出色的存在,自然是攒足了关注的焦点。 烘焙一班的学生虽然和柯晴之间有些过节,但是此时此刻,身为甜点系的一员,他们也毫不吝啬地将喝彩声投给了柯晴。 庞大广场成圆形之状,在广场周围,阶梯不断的向上蔓延,犹如一个角斗场般,坐于广场周围的人,皆是能够清晰地看见整个广场。 在此时的广场中,有着两道人影,一男一女,皆是拿出了看家的本领来,让得周围看台上时不时的爆出惊叹声。 不过那些看台上的目光,明显将近有着大半是停在那一袭淡青衣裙上的,柯晴举手间有着一份令人着迷的轻盈飘逸。 贺来喊道:“柯晴,加油啊!你一定能赢的。” 柯晴很虚心,私底下经常向贺来请求指教,而贺来也十分爱才,也点拨给她了一些和面的技巧。 比赛进行到现在,就只剩下一门对决了,那就面点。 身为曾经指点过柯晴的老师,同时也是甜点系的辅导员,贺来义无反顾地支持柯晴。 柯晴最主色的甜点技艺在于烘焙,然而在和面这一点上,手劲并不充盈的她明显有些不自信。 “希望吧……” 柯晴微微笑了笑,言语中有些恍惚,面对她的对手,她根本拿不出来勇气和自信。 因为那是被誉为新一代最出色面点师的男生,来自不夜天料理学院的天才少年,吴傲楠。 吴傲楠谦谦道:“你好柯晴,听说你是圣易德路料理学院最出色的甜点师,能过一路过关斩将来到这里与你对决,真的是我的荣幸。” 吴傲楠虽然是这么说着,然而言语之中却充满了不屑。 隐藏才吴傲楠言语下的潜台词,是这样的,“你能够坚持到现在,还真是幸运啊。” 虽然话很难听,但是柯晴确实是一个幸运儿。 今天广场上汇聚了大大小小数百个料理学院的参赛着,如此繁多的甜点,如果每一道都要去品尝的话,足以将评委撑死。 第一轮筛选的条件,是作品的成色。 一道甜品的成色亮丽,与其烘焙时的火候掌握有关,不论味道如何,柯晴是过关了。 第二轮的筛选条件,是作品的香味。 味道的浓郁程度,除了和用料有关以外,温度的把握也十分重要,在这一点上,柯晴还是过关了。 随后的几道考核,柯晴都是勉强蒙混过关,显然这一路上幸运女神几乎都是站在柯晴的身边。 然而此时此刻,在和面这个基本功的面前,柯晴的运气,似乎用光了。 第一百一十九章 甜点考核 言情海 正文 第一百二十章 关键时刻 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百二十章 关键时刻 主持人调动了更加火爆的广场气氛,喊道:“这一次全国料理学院的甜点考核联赛进行到现在,角逐冠军的人选已经出现了,分别是来自圣易德路料理学院的柯晴,还有不夜天料理学院的吴傲楠。本次联赛的最后考核题目是,牛角酥小面包!那究竟孰胜孰负,谁才是真正的新一代甜点大师呢?让我们拭目以待吧!” 一声令下,甜点考核联赛的冠军争霸战也缓缓拉开了帷幕。 柯晴还没有从自言自语中反应过来,吴傲楠已经率先出手了。 高筋面粉加细砂糖还有盐混合之后,连同溶化的黄油和成面团。 在法国西部非常受喜爱的牛角面包,并不是源起于法国,而是来自其它国度的“舶来品”。 严格说起来,甜点和面包在一些国家的界定是非常明确的,例如在法国,面包是面包,甜点则是甜点,绝对不能混为一谈。 但是有的时候甜点的范围真的十分难以明确,一如如牛角酥等奶油面包卷,既不能划入面包的行列,也不能划入甜点的行列,所以被称作是“维也纳甜点”。 如果这么说难以理解的话,还有另一种令人非常熟悉的东西,那就是甜甜圈。 甜甜圈也是“维也纳甜点”的杰出代表。 不过在“维也纳甜点”中,最为远近驰名的,还是要属这一款如弯月型的牛角酥。 这一款如弯月般造型的灵感,素来传说纷云,最为人所称颂的是来自土耳其的军队人手一把的“土耳其弯刀”。 十七世纪的时候,土耳其军队大举入侵奥地利的维也纳,但是却久攻不下。 心焦之余,土耳其将军心生一计,决定趁夜深人静时分,挖一条通到城内的地道,以在不知不觉中攻入维也纳城内。 不巧地是。夜深人静时分,土耳其挖掘地道的声音被正在连夜揉面团做甜甜圈的甜点师发现了。 甜点师连夜把这件事报告给了国王,最后土耳其军无功而返。 为了纪念这个甜点师,全维也纳的甜点师。国王命令他将面包做成土耳其军旗上的那把弯月形状。 所以,牛角酥面包成了举世闻名的“维也纳甜点”。 牛角酥可谓是最考究基本功的甜点了,它只有四个步骤:和面,造型,上色,烘焙。 在和面这一点上,柯晴差了吴傲楠不止一个档次。 更糟糕的是,和出来的面团直接影响到了牛角酥的造型,很明显吴傲楠又赢了。 没有漂亮的造型,蛋液没办法均匀地挂在面包上面烤出来的成色自然也好看不到哪里去。在这一点上,柯晴又输了。 就连最后的柯晴最拿手的烘焙火候,也只是和吴傲楠打成了平手。 孰胜孰负已经很明显了,圣易德路料理学院的学生无不是一阵失落。 吴傲楠得意地展示着自己的作品,昂首挺胸。 两滴晶莹的泪花挂在柯晴的眼眶上。令人好生难受。 吴傲楠故作谦逊地道:“柯晴小姐,承认了,能够和你对决,真的是我的荣幸。” 一些甜点系的学生咬咬牙,气得直握拳头,吴傲楠这明显就是在猫哭耗子假慈悲,让人心里头兀地窜起一股无名火。 不夜天料理学院的甜点系辅导员。也就是吴傲楠的指导老师,也得意地站起来,喊道:“傲楠,告诉大家,你是哪个学院的学生!” 吴傲楠兴奋地道:“我叫吴傲楠,来自不夜天料理学院!除了甜点。我们学院的中菜和西餐,饮品和寿司等等,都是一等一的美味!” 这是*裸的挑衅,然而面对气焰嚣张的不夜天料理学院,圣易德路料理学院的学生却只能气得干咬牙。 比赛就是如此。胜者为王败者为寇,输了的人,便什么也没有了。 没有人会去在意谁是冠军,大家都只会记得,全国料理学院的甜点考核联赛的冠军是不夜天料理学院的吴傲楠。 至于亚军,谁?好像是圣易德路料理学院的吧,不知道,记不住了。 没有实力,注定任人宰割,没有实力,就连自己学院的尊严都捍卫不了,没有实力,才会让人踩到自己的地盘上撒野。 身为圣易德路料理学院的学生,每个人的心里都会有一丝情怀,尤其是像柯晴这样的人,更是陷入了深深地自责当中。 柯晴微垂着头,两根手指搅在一块,向着贺来致歉道:“对不起,老师。” 贺来叹了一口气,也只能安慰道:“没关系的柯晴,你不用自责,比赛就是这样,有输有赢,你能够做到这一步,已经很给甜点系争光了,就当做是一次考核而已,不用往心里去的。” 贺来拍了拍柯晴的肩膀,强笑着安慰道:“没关系,大不了再等到全国樱桃杯甜点大赛去,我相信圣易德路料理学院的甜点系不会一直没落下去的。” “走吧。”贺来率先站起身来,柯晴看他略微有些泛红的眼圈,貌似并非是如嘴中所说那般洒脱。 当然没办法洒脱,身为甜点系的辅导员,贺来可以算是圣易德路料理学院的开朝元老。 然而甜点系却一直没有教出非常出色的学生来,甚至当着全国各大料理学院的甜点师面前丢脸,这让贺来的心里头难受到了极点。 甜点系的学生失望着,而后叹息起来,一个个皆是低垂着头,学校无光,他们自然也觉得没有脸面。 如此一来,柯晴的心就更加难受了,作为甜点系最出色的学生,她却无法给学院争光。 就这么想着,心酸的泪水便一滴滴溅落下来。 伤心的人群中,最为难受的还要属烘焙一班的学生了,因为他们心目中真正的甜点女神还没有出现。 他们一直期待着,她能够重新带来他们骄傲地抬起头来。 然而时间一分一秒地流逝着,她的身影还是迟迟没有出现。 主持人开始宣布比赛结果,喊道:“现在圣易德路料理学院还有其他学生可以出赛吗?不然我就要宣布此次比赛的冠军得主了。” 多么可笑的事实,圣易德路料理学院承办的比赛,然而得到冠军的人却不是学院的学生。 甜点系的学生已经开始准备离开广场,柯晴也羞愧地站起身来,准备从众人的视线中逃跑。 然而,就在柯晴起身的一瞬间,她的身体骤然一僵,俏脸猛然抬起,喃喃道:“她来了” “呃?什么?”在一旁的贺来微微一怔,没有听清楚柯晴在说什么。 于此同时,主持人宣布道:“那我在此宣布,此次料理学院甜点联赛的关键得主是!吴……” “咻”…… 就在贺来向柯晴问话的时候,在广场上空,一道惊人的破风声骤然响起,将所有人的目光都是吸引了过去。 随着破风声的响起,一道木色的擀面杖猛然自广场入口处暴射而来。 擀面杖轰然砸在吴傲楠面前的操作台上,坚硬的不锈钢桌面,都是直接被擀面杖捅穿了一个窟窿。 台面上残余的面粉扑腾而起,缭绕了一小片区域,呛得吴傲楠一阵乌烟瘴气。 吴傲楠冷喝道:“是谁!” 瞧得那扎在操作台上的擀面杖,吴傲楠不由得打了个冷颤。 柯晴目光死死的盯在广场入口之处,那里有一道极速狂奔而来的倩影。 柯晴的脸上涌上一抹难以掩饰的激动,声音之中满是惊叹,“她来了!” 听得柯晴这话,贺来以及甜点系的学生皆是身体猛地一颤,旋即立刻将目光急忙投向入口处的那道倩影。 少女的倩影终于进入到了人的视线当中,仿佛救星一般。 贺来骤然转身,高声喊道:“等一等!甜点系还有一个人!” 熟悉的画面,熟悉的台词,烘焙一班的人片刻之间,无论男女,眼泪都是唰的一下流了出来。 远处的少女突然骤停下脚步来,拍了拍身上的灰尘,随后调整一下气息。 明明自己也担忧得火急火燎,却还要摆出一幅十分从容不迫的模样,当真是小女生般的心态。 在无数道目光的注视下,喧闹的广场开始安静下来,随后只能听到有轻微的脚步声响起。 在这鸦雀无声的广场中,那脚步声,犹如是踏在人心口一般,让人的心脏都随之跳动。 所有人在少女出场的一瞬间,全部都忘却了呼吸,只是直勾勾地将眼睛停留在她的身上。 因为在她的身上,有着他们想要的一种东西,而那种东西,名为之希望。 嗒,嗒。 轻轻的声响,逐渐响亮,少女的身影一步步走上前来。 片刻后,她终于是出现在了所有人的注视之下! 吴傲楠在面前这个女生的身上,感受到了一股前所未有的压迫感,仿佛在她的面前,他得意的甜点技艺将会遇到对手。 吴傲楠冷声问道:“你是谁?” 所有人都知道她是谁,因为在这个关键时刻,她是甜点系的救星。 少女往前踏出一步,微微抬头,淡淡的声音,却是如雷声一般,在广场周围每个人的耳边轰隆作响。 “烘焙一班,司空瑶!” 第一百二十章 关键时刻 言情海 正文 第一百二十一章 往昔恩怨 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百二十一章 往昔恩怨 疯了,彻底疯了。 随着司空瑶一声轻吟,整个广场犹如落入了焦糖中的热水一样,再度沸腾起来。 而且更加火爆,更加激烈,场面几近失控,所有人无不高涨着情绪吼叫着,因为他们的甜点女神回来了! 司空瑶虽然在学院的日子不长,但是人气却是极高,几乎没有一个人不知道这个看似乖巧的女孩,曾经与管理系的査健东博士后,进行过一场令人难以忘怀的火热对决。 能够让甜点系辅导员不惜一切代价挽留,甚至惊动了校长的那个人,此时此刻,她回来了! 吴傲楠在司空瑶的身上感受到一股惊人的压迫感,下意识地往后退了一步,这是一种出于实力上的落差。 在司空瑶的面前,吴傲楠竟然萌生了一种不战而屈人之兵的想法。 但是身为不夜天料理学院学生的他,能够一路突破重围,最后打败柯晴,也绝对不是浪得虚名的人。 而且对于吴傲楠而言,司空瑶更是一个永远铭记于心的对手。 吴傲楠故作镇定,问道:“你就是司空瑶?” 司空瑶虽然经历了一番舟车劳顿,但是依旧英气风发,好生养眼。 司空瑶微微抬头,笑道:“对,是我。” 吴傲楠表情变得有些狰狞,冷冷地道:“看起来和三年前变化真大啊。” 时光变迁,当初懵懂的少女此时已经出落得亭亭玉立,褪去了几分青涩之后,凹凸有致,别有一番韵味。 司空瑶有些疑惑,记忆中似乎没有吴傲楠这个人,于是道:“你认识我?” 吴傲楠开始冷笑起来,阴冷地道:“我当然认识你,这三年来我无时不刻都在想着你。恨不得把你撕成碎片。” 司空瑶微微皱眉,显然还没有回想起来。 吴傲楠冷笑道:“怎么?忘了吗?三年前那一场全省甜心杯烘焙大赛。” 司空瑶倒吸一口冷气,她想起来了,那一场比赛的第四名。就是眼前这位吴傲楠先生。 司空瑶惊声道:“你是那个第四名?” 吴傲楠怒斥道:“我不是第四名!如果没有你的话,我绝对能够杀入前三甲!如果不是你,我现在已经受众人追捧,成为高级餐厅的甜点师,哪里还会沦落到去料理学院学习!这三年来我无时不刻都在惦记你,你这个该死的人,究竟是从哪里杀出来的!” 司空瑶的神情变得有些恍惚,回想起三年前的那一场比赛,心里头便如同压着一块大石,让她喘不过气来。 司空瑶喃喃道:“如果可以的话。我宁愿不参加那一场比赛……” 吴傲楠面目变得更加狰狞起来,斥道:“都是你,你害我沦落成这幅摸样!听说你在圣易德路料理学院,我拼尽一切,三年来废寝忘食修炼技艺。为的就是今天能够一雪前耻,将你踩在脚下,让你也感受一下被人蹂躏的滋味。” 吴傲楠已经进入一种发癫的状态,对于司空瑶而言,她已经没有心思搭理这样的人了。 一个人如果连自己的失败都接受不了,只会一味地将责任推卸给别人,那么他注定一辈子都无法成功。 司空瑶无趣地道:“如果是这样的话。那就不用比了,你永远也赢不了我。” 吴傲楠冷声道:“本来柯晴出战,我心里头就不爽到了极点,没想到你还是出现了。只不过我更没想到,你竟然变成了一只缩头乌龟。” 司空瑶白了吴傲楠一眼,道:“三年前我可以打败你。现在一样可以打败你,像你这样的人,无论再过多少年,你注定都会失败。” 吴傲楠勃然大怒,一个转身甩出一招鞭腿。将插在桌子上的擀面杖横扫而出。 擀面杖卡在桌子之上,竟然在吴傲楠的助力下,将整张桌子一分为二,随后擀面杖夹带着吴傲楠的愤怒朝着司空瑶飙射而出。 司空瑶轻轻闭上双眼,一个呼吸间,太极吐纳的心法汇通经脉,周围的一切全部慢了下来,慢到仿佛静止了一般。 随后司空瑶一伸手,抓住了擀面杖。 然而这一切对于旁人来说,却只是电光火石的一瞬间,擀面杖飙射而出,精准无误地坐落在司空瑶的手上,众人无不发出一声惊叹。 “哇!” 吴傲楠这一腿未免太过没有风度,广场上的学生跃跃欲怒,正筹划着如何上去群殴这个来自不夜天料理学院的客人。 气氛一下子变得剑拔弩张起来,广场上顷刻间弥漫着浓郁的火药味,一场料理学院间的考核联赛,一场三年前的往昔恩怨,正在紧张地铺开着。 主持人绝对是来捣乱的,眼下场面已经十分火爆,他更是故意将气氛推到了顶峰。 “好了!现在我们看到了,圣易德路料理学院派出了美女甜点师司空瑶出战,究竟是垂死挣扎,还是死里逃生,此次冠军得主究竟何去何从,让我们拭目以待!” 女生和男生,美女与野兽,主场和客场,毫无疑问,司空瑶成了绝对人气的胜者。 所有人都高呼着司空瑶的名字,呐喊的声音比柯晴出场的时候还要高亢。 圣易德路料理学院的荣誉,在此一举。 吴傲楠冷冷地道:“想要比什么,随便你。” 司空瑶飞舞着手中的擀面杖,淡淡地道:“依旧比这个,牛角酥小面包。” 贺来等人无不惊声,其中以柯晴最为惊诧。 吴傲楠的技艺柯晴是领教过了的,柯晴想破了脑袋也不知道,为什么司空瑶会选择吴傲楠最擅长的甜点来作为对决的题目。 身为全国第一和面技师的贺来也是一头大汗,贺来对于和面可以说是再熟悉不过了,他一眼就看出吴傲楠的功力甚至连一些老技师都要自愧不如。 柯晴败下阵来之后,甜点系能够出来应战的也就只有司空瑶的,但是司空瑶毕竟不是在贺来的监管下成长的,贺来对司空瑶的手艺充满了担忧。 贺来知道司空瑶是为了替柯晴雪耻,才故意选的这个题目,于是他喝道:“司空瑶,换一个题目,你打不过他的,不要意气用事!” 柯晴也是焦急地道:“小瑶,赶快换一个题目吧,我不要紧的。” 司空瑶莞尔一笑,道:“老师,柯晴,你们放心吧,我自有分寸。” 贺来咬了咬牙,万一司空瑶要是输了,这圣易德路料理学院可就丢人丢大发了。 贺来敢想要继续呵斥司空瑶,没想到司空瑶确实抢先一步,煽动了众人的情绪。 司空瑶将擀面杖高高举起,对着一干学生喊道:“甜点系的小伙伴们,支持圣易德路料理学院,支持我司空瑶的,就给我站起来,然后告诉不夜天的人,我们要用什么来打败他!” 这帮学生哪里知道吴傲楠的和面功夫有多难缠,他们只知道两件事。 第一,吴傲楠很强;第二,司空瑶更强。 于是他们全部站起来,齐声呐喊:“牛角酥小面包!” 一声汇聚了圣易德路料理学院学生们全部荣誉感的喊声响彻天际,这下子就算是想要更换题目也没办法了,贺来气得一屁股坐在地上。 贺来怒道:“司空瑶你要是输了,别说烘焙一班,就算圣易市我也不会让你待下去!” 主持人喊道:“!考核联赛最后的巅峰对局,题目是!牛角酥小面包!” 一声令下,比赛终于在朝天般火热的气氛中开始了。 司空瑶开始挥舞着手中的擀面杖,然而吴傲楠已经率先出手。 吴傲楠的拳劲刚猛霸道,每一拳都能将劲力灌入面团之中,如此手艺做出来的面包,口感的筋道不言而喻,味道更是没话说。 反观司空瑶的动作却不似吴傲楠这般狂野粗暴,司空瑶的芊芊玉手一来一回之间,带着天地崩于面前而不惊的从容。 司空瑶的两只手好似在画着一个圈,仿佛一曲精妙的指上芭蕾舞,而后速度越来越快,到最后纯白的面团在她的手中,近乎舞成一片雪花。 吴傲楠一声咆哮,道:“这是我对付柯晴的时候,还没有用出来的实力!” 吴傲楠瞬间杀意滔天,两手上的肌肉高高隆起,仿佛化成了打桩机一般,每一拳都将面团当成了杀父仇人,就连操作台都隐隐有要被他摧毁的感觉。 直至最后,两人的作品终于呈现在了评委,也就是校长何百进的面前。 一份是吴傲楠的复仇之作,筋道非凡,口感极佳,卖相诱人的牛角酥。 一份是司空瑶的荣誉之举,蓬松柔软,耐人咀嚼,色泽金黄的牛角酥。 何百进的神色开始变得尴尬起来,一时间竟然难以做出评判。 挣扎纠结了五分钟,何百进终于缓缓开口。 看着何百进微微张开的嘴唇,所有人都屏住了呼吸,纠结是谁赢了,是司空瑶?还是吴傲楠? 所有人的嘴里都默念着司空瑶的名字,最后开始小声嘀咕起来。 “司空瑶……司空瑶……司空瑶……老头保佑一定要是司空瑶啊……” 何百进轻轻叹了一口,艰难地道:“这一次考核联赛的结果是……” 司空瑶从容淡定,吴傲楠则将拳头都死死地攥在手里,这一次要是再输了,就一辈子抬不起头来了。 “这一次考核联赛的结果是……平手!” 第一百二十一章 往昔恩怨 言情海 正文 第一百二十二章 加赛一场 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百二十二章 加赛一场 “什么!怎么可能!” 司空瑶和吴傲楠几乎是一瞬间脱口而出,对于平手这个结果,显然不满到了极点。 身为一个料理师,最基本的素质就是应该要对自己做的料理有信心。 抛开吴傲楠的为人不说,在这一点上,两人都是当仁不让的甜点师能手。 然而从理论上来说,平手这个结局何百进也是苦不得已才宣布出来的,两个人做出来的牛角酥小面包确实出色,都可以说是何百进这辈子吃过的最好吃的牛角面包。 吴傲楠的筋道和司空瑶的蓬松相比较,两者各有特色,平分秋毫,真要选个你胜我负出来,可真的是难为了何百进。 从私人感情上讲,何百进自然是偏向司空瑶的,但是于此一来,恐怕又要招人非议,日后恐难以服众,但如若要是判吴傲楠赢了,圣易德路料理学院以后还怎么在料理界混下去? 百思未果,何百进也只能各打五十大板,判出一个平手的结界,如此一来,这样和和气气的也挺好的。 贺来也是松了一口气,一颗悬着的心总算是安了下来,叹道:“平手吗……也好,总不至于输了丢人现眼,没想到司空瑶这妮子还挺厉害的。” 柯晴更是紧张到眼泪都流了下来,要是司空瑶因为为了替她出气而输在牛角酥小面包上,那柯晴简直就是圣易德路料理学院的千古罪人。 看热闹的观众们也都是发出一阵嘘声,显然这样子的结果并不是他们所期待的。 而且对于司空瑶和吴傲楠这两个一样心高气傲的人来说,这样的结果也是万万不能接受的。 吴傲楠率先开口,微怒道:“何校长,请你再好好尝一尝,我怎么可能会和她打成平手,冠军绝对是我的!” 司空瑶也是斥道:“你放什么厥词,我做的甜点怎么可能会输给你!要不是校长大人看在你是客人的份上,你算什么!校长大人你不用在意那么多。告诉我,实际上就是我赢了对吧?” 吴傲楠怒道:“你开什么玩笑,你做的这是牛角酥小面包还是蛋糕,这么的蓬松柔软。一点筋道都没有!” 司空瑶反驳道:“你闭嘴,你做的面包这么坚韧,是要累死咀嚼的客人吗!” 两人叽叽喳喳吵个没完,闹得何百进是直摇脑袋。 本来司空瑶说两句还没什么,毕竟是女孩子家,这叫做活力,这叫做青春。 但是吴傲楠这么一个大男人的,却是这么小肚鸡肠,一点风范都没有。 何百进被闹得一个脑袋两个大,只能无奈地道:“好了好了。都不要吵了。你们做的面包都很出色,要我选个高低是不可能了,我也没有故意偏袒谁,老夫就是凭舌头说话,平手那就是平手。” 贺来也连忙赶上前来规劝司空瑶。道:“算了算了,平手就平手吧,我们让着他。” 司空瑶气得直跺脚,道:“不行,我做的甜点怎么可能会输给这个蛮力怪兽。” 柯晴也连忙安劝道:“对对对,没人说你输啊,你没输你没输。” 贺来和柯晴两人是左一句。右一句的规劝司空瑶,以牛角酥小面包为题目,还能打成平手,这个结局,对于他们两人来说已经是意料之外的好运了。 司空瑶折腾了一会儿,心想闹一闹也就算了。平手就平手吧,没输没赢也算不错。 料理师最关键的还是心态,整天抱着胜负不放的人是没办法成长的。 然而就在司空瑶打算妥协的时候,吴傲楠竟然又开口怒道:“不!我绝对不能接受平手这个结果,绝对就是我赢了。” 司空瑶一听也是大怒。斥道:“我去!你的意思就是我输了吗?做你的春秋大梦!” 吴傲楠又怒道:“那你想怎么样!” 司空瑶咬咬牙,道:“加赛一场!” 吴傲楠握紧拳头,应道:“正合我意!” “我的天……”贺来吓得一屁股坐在地上,只觉眼前一阵天旋地转。 贺来的心里有如万马崩腾一般,呐喊道:“这到底是闹哪出,我的姑奶奶,万一输了可怎么办!” 主持人挑了挑眉毛,哪里有热闹,他就该往哪去,哪里有比赛,他就该往哪去主持。 “什么!我们的冠军候选人都对双赢这个结果感到不满,竟然又提出了加赛的要求,天啊,又是一场旷世大对决要呈现在我们的眼前,今日不死不休,一定要分个胜负出来,我想请问一下,加赛的题目,那又是什么呢?” 主持人将话筒塞到司空瑶嘴边,询问意见。 司空瑶嘴角扬起一抹笑意,自信地道:“还是牛角酥小面包。” 众人全部都瞪大了双眼,这怎么还是比的牛角酥小面包? 吴傲楠眉头拧成一个结,心想这司空瑶究竟再搞什么。 主持人愣了一小会,继续发挥他滋事的本领,喊道:“哟!我们的美女甜点师竟然还是提出了牛角酥小面包的对决题目,这到底是为什么呢?我们的司空瑶女士能不能为我们解释一下呢?” 司空瑶接过了主持人递过来的话筒,道:“所谓美食,那就应该是能够令所有人都感到幸福和开心的料理,只有能够得到全部人的认可的料理,那才是真正的美食。我相信何校长一定是做出了最公正公开的裁定,但是我想究竟谁赢了,还是应该交由给在场的观众们来评定,口说无凭,只有真正品尝过了,大家才会服气。所以这一次的对决题目,是一千人份的牛角酥小面包!” “噢!不……”贺来已经快要晕过去了,上了年纪的他可经不起司空瑶这么折腾,几番波折之下,他已经不忍心想象接下来会是多么混乱的场面了。 一千人份的面包,就算是贺来也不敢打包票做得出来。 主持人惊呆了下巴,哆嗦着道:“一……一千人份……你……你是认真的吗?” 吴傲楠的嘴角也是止不住地抽搐起来,怒道:“一千人份的面包,你是疯子吗?” 司空瑶冷笑道:“怎么,不敢比了吗?那现在给你一个机会认输。” 吴傲楠咬咬牙,斥道:“开玩笑!比就比!” 主持人咽了一口唾沫,这么大阵脚的料理对决,他还是第一次主持。 “好吧,应两位选手的要求,最后一轮的对决题目是!一千人份的牛角酥小面包!” “好!” 广场上的观众们在一度爆发出剧烈的尖叫声,不管司空瑶到底在闹什么,但这对于他们来说实在是太劲爆了。 来看个比赛,竟然还能有面包吃,而且甜点师还是个美女,观众们再一次欢呼雀跃起来。 这一次吴傲楠失了锐气,没有率先出手,虽然接下了对决的题目,但是一千人份的面包,怎么想都还是太夸张了。 于是乎司空瑶先行动手,而吴傲楠只是在一旁静静看着,轻声蔑视道:“我倒要看看你能够折腾到什么地步去,一千人份的面包,光是和面就能累断你的手。我就在一旁看着,等到你弃权认输。” 吴傲楠就这么想着,而司空瑶已经动起了手来。 一个牛角酥的质量大概在三十克左右,一千人份的话,那就是三十斤面粉加上三十斤酥片面,还有一百五十个鸡蛋。 吴傲楠长大了嘴巴,因为足足有六十斤的面团,真的被司空瑶揉动起来了。 “开玩笑的吧……” 其实区区六十斤的面团对于司空瑶来说又算得了什么呢? 在伏龙寨的日子,就算是做一千人份的法国长棍面包,五百斤的面团她也揉动过,这区区六十斤的面团,简直就是轻而易举。 贺来看着不可思议的司空瑶,惊到一句话都说不出来,最后硬生生挤出一句话,道:“她这三个月来究竟都学了什么……” 吴傲楠也尝试着投入料理当中,可是从来没有进行过这么大份量制作的他,对于六十斤的面团根本就是素手无策。 吴傲楠还没有反应过来,司空瑶已经完成了她的一千人份牛角酥,在烘焙一班学生的帮助下,分发给了每一位观众。 “天啊!这真的是人能做出来的面包吗?简直就是仙女下凡啊!” “面包又松又软,面粉纤维的结结构层层叠叠,越嚼越香。” “这么小个的牛角酥,一口就是一个,满满的都是幸福啊!” 眼看着好评如潮,主持人也是馋嘴地舔了舔舌头,司空瑶笑道:“主持人大哥你辛苦了,我特意也为你准备了一份,嘻嘻。” 所谓吃人的嘴短,拿人的手软,主持人看到司空瑶的牛角酥小面包后,两眼直放精光,谄笑道:“好好好,真是个乖巧的女孩。” 主持人囫囵将牛角酥塞到嘴里,然后一边咀嚼一边道:“现在胜负已经很明显了,大家一起告诉我,冠军是谁!” “司空瑶!” 在众人的欢呼下,今天圣易德路料理学院的料理考核迎来了历史上的最*,而这一场甜点考核联赛也算是缓缓落下了帷幕。 第一百二十二章 加赛一场 言情海 正文 第一百二十三章 无礼的请求 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百二十三章 无礼的请求 在一片热火朝天般的气氛下,司空瑶毫无悬念地赢得了满堂喝彩。 吴傲楠羞愧难当,没想到苦练三年,最后还是输给了司空瑶。 圣易德路料理学院的学生们都高声欢呼着,迎来这扬眉吐气的一天,甜点系已经没落很久了,终于在今天,他们看到了希望。 不夜天料理学院的指导老师更是气得脸色铁青,一声怒斥道:“还不快走!还嫌丢人丢的不够吗?” 吴傲楠咬咬牙,心不甘情不愿地低垂着头,灰溜溜地离开,临走不忘斥道:“司空瑶你给我等着,我不会就这样结束的!” 司空瑶没有心思搭理吴傲楠,只是说了一句“慢走不送”,随后和甜点系的小伙伴们玩闹在一块。 贺来首先开口,道:“司空瑶,恭喜你回来,从今天开始,你就是我们甜点系的一员了,我马上带你去登记入学手续。” 司空瑶点了点头,虽然终于历经磨难,最后加入了梦寐以求的甜点系,但是心里头却怎么也开心不起来。 因为这个学院变了,虽然一切都是那么的熟悉,但就是少了一个人。 少了那一个人,不管是学院,还是整个世界,于司空瑶而言,都是多了一份冷清。 没有他,一切都显得那么无足轻重。 司空瑶叹了一口气,将不开心的情绪全部甩掉,然后微微笑道:“贺老师,以后请多多指教了。” 圣易德路料理学院,辅导员办公室。 “胡闹!” 査健东一把将手头上的文书撇在桌子上,发出一声咆哮。 一名老师怯怯地道:“査教授,此事千真万确……” 秃顶的中年教授査健东此时气得火冒三丈,怒不可遏地吼道:“为什么她能够进入学院,她不是没有通过考核吗!” 那名老师胆怯地道:“听说是甜点系的辅导员贺来,强行给她登记的入学手续。” 圣易德路料理学院,校长办公室。 査健东怒道:“何校长。为什么司空瑶会加入到我们学院来!” 何百进沏了一壶茶,淡淡地道:“司空瑶这一次为我们学校攒足了面子,破例让她入学。” 査健东道:“校长万万不可,你这么做就是坏了学院的规矩。所谓无规矩不成方圆,以后一定会招人非议的!” 何百进冲了三杯上好的西湖龙井,继续道:“现在司空瑶的人气如日中天,如果不让她进入我们学校的话,恐怕会引起许多学生的不满。査老师,我知道你和司空瑶之间有些过节,但是你是长辈,她是晚辈,过去的事情就让它过去吧。” 査健东咬咬牙,微微怒道:“校长……” 何百进摇摇头。道:“不用再多说了,我还有客人,你先走吧。” 査健东只能压下自己的火气,在心里头不知道盘算着什么,道:“那我先走了。” 不料査健东刚刚转身。就看到了一个他极其不想见到的人。 司空瑶看到査健东也是微微一怔,随即心情大好的她笑道:“査老师好。” 査健东冷哼了一声,不愿意与司空瑶说话,嫌弃这有失自己的身份,便仰着头离开了。 然而就在査健东出门的一瞬间,只觉脚下一阵牵绊,突然间査健东整个人便“扑通”一声跪倒在地。头还重重地磕在墙上,发出“嘭”的一声巨响。 走在后头的贺来探出个头来,收起绊住査健东的脚,假装惊惶地道:“査老师你这是干嘛,大家都是同事,见面不用行这么大跪礼。你可赶快起来啊!” 査健东一脸铁青,咬着牙怒道:“贺来你这是想捣乱是吧!” 贺来假装无辜地道:“査老师你这是哪儿的话,赶快给我看看,摔疼了没?” 贺来一把抓住査健东的脚,全国第一和面技师的手劲非比寻常。 贺来将査健东整个人像小鸡一样倒吊起来。笑道:“哟,这不是没事嘛,还好还好,可千万别摔坏了我们的博士后啊。” 査健东悬在空中不断挥舞着双手,怒斥道:“贺来你赶快把我放下来!” 贺来咂咂嘴,道:“好吧,你喜欢的话。” 贺来突然把手一松,“噗通”一声,査健东又重重地掉在地上,摔了一个仰儿八叉。 査健东愤怒地咆哮道:“你!” 何百进眼看着茶就要凉了,便喝道:“不要闹了!都是为人师者,你们怎么在学生面前做榜样的?” 査健东拍拍身上的灰尘,头也不回地走了,怒道:“哼,贺来你给我等着,我们走着瞧!” 贺来冷笑一声,道:“好走不送,以后走路可别把头翘到天上,免得又摔一跤。” 査健东扭头发狠,示意道:“承你贵言!” 结果没看路的査健东脚底一滑,直接从楼梯上滚了下去,凄厉的叫喊声响彻整个教学楼。 何百进无奈地叹了一口气,摇了摇头,这査健东和贺来两个人一直不太对头,让他这个做校长的头疼无比。 贺来示意司空瑶坐下,随后自己开口问道:“何校长,这一次找我们过来有什么事情?” 何百进示意贺来和司空瑶用茶,随后道:“贺来你应该也知道,甜点系历来都是我们圣易德路料理学院的弱势,其他系的表现都很不错,唯独甜点系,从来还没有拿过全国性的赛事大奖。” 贺来点点头,甜点系的现状如何,他比何百进要更加清楚。 何百进继续说道:“你也看到了,其他料理学院的学生都挺出色,这一次如果不是司空瑶,恐怕我们就要在同行面前丢脸了。” 司空瑶喝着茶,露出一个可爱的得意笑容。 何百进也是笑了笑,又道:“你应该也知道,天下没有白吃的午餐,不论如何,你没有取得两门科目的最高分,然而我破例让你加入学院,这并不是没有条件的。” 司空瑶点点头,虽然她为圣易德路料理学院攒足了面子,但是彼此间的约定她确实没有履行好来。 贺来连忙道:“校长你也看到了,以司空瑶的手艺,绝对是没有问题的。” 何百进应道:“贺来你不用急,我既然已然让司空瑶进入学院了,就自然不会把她往外赶。” 贺来松了一口气,笑道:“那成,只要能让司空瑶留在甜点系,说什么都成。” 何百进悠悠地看了贺来一眼,又转向看了一眼司空瑶,道:“你可知道我的条件是什么?” 司空瑶点点头,心思灵巧的她自然猜到何百进在说什么,于是道:“校长的意思是全国樱桃杯甜点大赛?” 何百进笑着点点头,道:“没错,就是这个,自从这个大赛开创以来,迄今已经是第八届了,然而我们学院却连三十二强都没有进入过,这不得不说是我们的一个遗憾。” 贺来低垂着头,有些失落,身为甜点系的辅导员,他觉得这和他有着不可推脱的关系。 何百进安抚道:“贺来你也不用丧气,料理讲究天赋,所谓师傅领进门,修行在个人,学院在这个大赛上的没落,和你并没有太过直接的关系。” 贺来虽然点了点头,但是情绪依旧十分低迷。 何百进又道:“我今天找你们过来,也不是为了打击你们两个的,主要是有一件事情要和你们说一下。” 司空瑶抿着茶,问道:“什么事?” 何百进叹了一口气,道:“由于前几年的失利,已经近些年来各种料理学院层出不穷,今年的樱桃杯大赛出现了人员饱和的情况,主办方经过裁决之后,只给我们学院预留了两个参赛名额。” 贺来微微皱眉,这可并不是一个好兆头。 司空瑶则不以为然,笑道:“刚刚好呀,我和柯晴,两个名额。” 何百进笑了笑,司空瑶这只是站在她自己的立场上考虑问题,而没有照顾到学院这一方面。 何百进开口道:“话虽如此,但是你设想一下,如果就这样安排下去了,甜点系的其他学生们,还会提起劲来学习吗?” 司空瑶柳眉微蹙,会意地道:“我明白了。” 出于院方的考虑,最重要的还是培育出一帮能够拥有一技之长的学生,虽然荣誉也很重要,但是如果为了比赛,而放弃了对学生的栽培,那就不能称之为是一个好的学校。 贺来询问道:“何校长的意思是?” 何百进道:“就目前来看,司空瑶出赛对我们学院而言是最有把握的,但是距离樱桃杯的开启还有半年,半年的变数很大,谁也指不定会有会有别的黑马涌现出来。所以这两个名额,我想用一种竞选的方式来选取,而不是直接由我们老师保送,这样才显得公平。” 贺来皱了皱眉头,道:“那这样的话,应该到最后还是司空瑶和柯晴胜出,没什么两样,学生们一样提不起劲来学习。” 何百进笑道:“这就是我今天特意找你们过来的原因。” 司空瑶疑惑地道:“校长大人,你就别卖关子了,赶快说你想要干什么吧。” 何百进笑了笑,说出了一个让贺来勃然大怒的请求来。 “司空瑶,我希望你能够走读。” 第一百二十三章 无礼的请求 言情海 正文 一百二十四章 琉璃美食节 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 一百二十四章 琉璃美食节 贺来几乎是一瞬间摔桌而起,顾不得辈分高低,直接大吼道:“校长,你这是什么意思,司空瑶才刚刚回来没有多久,你就居然要她走!” 司空瑶柳眉微蹙,不解地问道:“校长,走读是什么意思?” 何百进应道:“所谓走读就是让学生除了上课的时候留在学校,其余时间自由安排,不需要留在学校,学校也不会给你提供住宿,是一种节约资源,同时也丰富学生阅历的安排。但是我提出来的走读要求,要更加苛刻。我希望你的只是在学院挂个名,然后离开学校,到外面去历练。” 贺来愈加发怒,何百进的要求未免太过过分了。 走读虽然说的好听,但是实际上却不是这么一回事。 只有在扩张学生的时候,而学校本身规模不够,宿舍床位不足的情况下,学校才会鼓励高年级的学生出去走读,然后将空出来的宿舍位留给扩招生。 “何校长!你太过分了,司空瑶刚刚给我们学院攒足了面子,可你却这样赶她走,你究竟是什么意思。” 司空瑶神色坚定地看着何百进,等待着一个合理的解释。 何百进又道:“贺来,你也看到了,以司空瑶的天赋,学校对她来说只会局限她的才华洋溢,在这三个月里,她都是凭借自己的努力才取得的今天成就,你能够保证,如果她三个月来都是留在学校的话,会能有这样的成就吗?” 贺来冷静下来,何百进一言不无道理,以学院中规中矩的教育方式,确实会在一定程度上扼杀学生的创意。 料理绝对不是一成不变的模仿,没有创意的学生,也就没办法成为一个好的料理师。 而司空瑶,恰恰就不是这么一个愿意受到拘束的学生。 扪心自问,贺来教不出司空瑶这么出色的学生。这一切都是司空瑶自己的天赋使然。 何百进见贺来已经明白了他的用意,接着又道:“而且一旦司空瑶离开学院,那么其他学生在表面上看起来也会好像觉得少了一个对手,如此一来。他们便能够提起劲来学习。” 贺来点点头,如果站在学院的角度出发,为了学生,为了荣誉,让司空瑶走读绝对是最好的选择。 然而无论如何,这还是要尊重司空瑶本人的意愿。 何百进探问道:“司空瑶,你的意思呢?” 司空瑶寻思一会,笑道:“没问题,但是我有一个条件。” 何百进问道:“什么条件?” 司空瑶道:“如果我能够拿到樱桃杯的冠军的话,那十年一届琉璃美食节的参赛人选。必须留给我。” 贺来的眉毛几乎快拧成一个结,没想到司空瑶竟然提出这个要求来。 琉璃美食节,每十年举办一届,每个国家都会派出最为出色的年轻一辈料理师汇聚在一起,逐鹿群师。问鼎美食界。 在这个节日上,全世界最为顶尖的料理师全部齐聚一堂,展示着来自自己国家的美食,在琉璃美食节胜出的料理师,不仅能够获得联合国御用料理师的聘书,还能被授予一家二星级米其林餐厅的经营权。 这是料理界的盛宴,也是每一个料理师的毕生追求。 然而琉璃美食节的参赛有一个极为苛刻的界定。只有二十四岁及以下的料理师能够参赛。 本来司空瑶提出这个要求也没什么,但是这样的料理盛宴,每个国家也仅有十个名额,而且参赛的料理师必须有料理学院的担保,并且获得国家认证。 届时圣易德路料理学院往届的高材生们都会回来争取琉璃美食节的保送资格,而圣易德路料理学院也已经选好了一位往届最为妖孽的学生出赛。 而此时司空瑶却提出这样的要求来。难免让何百进犯愁。 何百进喃喃道:“司空瑶,你这个要求可真是令我为难,下一届参加琉璃美食节的人员,我们学院已经有了安排,你看能不能换一个要求?” 司空瑶笑道:“不行。我拼了命要进入圣易德路料理学院,为的就是参加琉璃美食节。” 何百进神色有些难堪,道:“这样吧,这件事情我们姑且不说,我会向正校长提出申请,如果可以的话,会安排你与他的孙子进行一场对决。” 司空瑶微微皱眉,道:“为什么要和他的孙子对决?” 何百进叹了一口气,道:“因为那个最妖孽的往届学生,就是正校的孙子。” 司空瑶咂了咂嘴,道:“没问题,那就这么说定了,走读的要求,我接受了。” 何百进松了一口气,如此一来,这件事情便算是完美解决了。 校长办公室内虽然进行了一场愉悦的谈判,然而反观楼道那边,就不是这么一回事了。 査健东一个踉跄,直接从楼上滚到了楼下,脊椎骨都磕错位了两节。 査健东躺着被医务人员抬了出去,一路上哀嚎个不停。 被抬到校门口等候救护车到来的査健东,不偏不倚,刚刚好遇到了不夜天料理学院正垂头丧气的吴傲楠。 吴傲楠不悦地斥道:“不要挡路好吗?” 査健东一边止不住地嗷嚎,一边怒骂道:“该死的司空瑶,我不会放过你的。” 一只脚已经跨出了校门口的吴傲楠,听到这一句话的时候,突然间微微一顿,道:“你是说?司空瑶?” 孟氏清阁。 壮汉正在烂醉得一塌糊涂,而女人的嘴里头,则在碎碎念着一些什么唠唠叨叨的话。 再仔细一看,壮汉憔悴的脸孔,竟然和孟夕尧有几分相像,此人正是孟夕尧的亲生父亲,孟敖。 而一直骂骂咧咧个不停的女人,则是孟夕尧的后妈,林凤。 林凤啐骂道:“这个月店里头又有一家分店倒闭了,你就不能好好管一管吗?” 孟敖只顾着喝酒,醉醺醺的模样没有半点往昔的风采,嘴里头念叨着:“反正也不缺钱花,你管那么多干吗?” 林凤怒道:“再富也富不过三代,这些将来都是孩子的,不给他留多一点的话,将来怎么能安安稳稳地过日子!” 孟敖又只顾着舔了一口酒,打了个呵欠,眯着眼迷糊着喃喃道:“孩子?是夕尧回来了?” 林凤双手叉腰,摆出和她美貌不符的粗俗姿态,怒道:“什么孟夕尧,他已经死了!我们的孩子是孟新之,这都过去多久了!你到底还要喝什么时候!” 林凤旁边跟着一个十二岁模样的小孩,穿着时髦的名贵衣服,戴着价值不菲的金表,俨然一副败家子的模样。 孟新之扯着林凤的袖子,喊道:“妈,我的零花钱用完了,再给我十万块。” 林凤微微皱眉,虽然心里头呵斥着这孩子怎么花钱如流水,然而还是宠溺地道:“好好好,十万够不够?妈妈给你二十万吧。” 说的倒是轻巧,感情不是自己赚的钱,花起来就是大手大脚。 这些钱全都是来自孟氏清阁分店的利润,换言之,也就是孟敖一个人的心血。 然而自从孟夕尧遭遇劫机离奇失踪,下落不明之后,孟敖便无心经营,终日以酒洗面。 没有了掌勺人来主持大局,孟氏清阁的状况日渐低下,生意一天不如一天,从最开始的十家分店沦落至今,也只剩下了四家店面还在仰仗着忠实顾客而挣扎了。 然而再忠实的粉丝,对于一个没有上进心和未来的餐厅,也总会有失去信心的一天。 等到那一天的到来,孟氏清阁也就该宣布破产了。 于是乎,才有了林凤怒斥孟敖的这一幕上演了。 一心为了给孟新之留下钱财的林凤,一直呵斥着孟敖,在她的眼里看来,与自己没有任何血缘关系的孟夕尧,根本就什么也不是。 孟敖继续喝着酒,看到不思进取的孟新之,一样都是亲生儿子,为什么差距就这么大? 孟敖不悦地呵斥道:“钱钱钱,整天就知道要钱,什么时候你也该学学料理了!” 孟新之低垂着个头,怯怯地道:“妈……” 林凤咬着牙,护犊地怒斥道:“孟敖你干什么!自己没本事就把气撒到孩子身上,有本事你倒是给我去整顿一下店里的生意啊,你知不知道我为店里操劳了多少!” 天地良心,这话倒是一点也不假,林凤也确实是为了孟氏清阁操劳了不少心血。 只是林凤想的,是如何通过用更廉价的食材来减少成本,用苛刻员工薪水的方式来增加收入,无所不用其极,用尽一切能够想到的小心眼,自以为是地增加店里的收入。 然而这样子的做法,也恰恰将孟氏清阁推向了灭亡。 孟敖冷哼一声,在这个聒噪的家里是待不下去了,再晃了晃已经空了的酒瓶子,准备到外头去找个地方喝酒。 喝的烂醉的孟敖摇晃着走出店门口,被酒精麻痹的小脑不听使唤,孟敖两腿一个交叉,随后一个踉跄扑倒在地。 “孟叔叔……” 酒瓶里的残留液体洒到了一双帆布鞋上,孟敖一抬头,看到了一张熟悉的脸。 一百二十四章 琉璃美食节 言情海 正文 第一百二十五章 故人 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百二十五章 故人 孟氏清阁分店。 孟敖洗漱了一番之后,换上了干净的衣服,只是面容依旧显得十分憔悴。 司空瑶正襟危坐,心里头一阵又一阵地犯嘀咕,祈祷着孟敖的一番呵斥。 司空瑶将这三个月来发生的事情告诉了孟敖,原本以为孟敖会大发雷霆,毕竟那可是他的儿子啊。 不料孟敖却出乎意料的镇定,许久也没有开口。 一时间气氛反而有些尴尬,司空瑶的心里头委屈到了极点。 过了很久,孟敖缓缓叹了一口气,道:“夕尧他最后是怎么走的?” 司空瑶手无足措,面对孟夕尧的父亲她心里头有着道不尽的愧疚。 “他……他把我敲晕了,然后再也没有回来了……” 孟敖又叹了一口气,抒发着心里头的无奈。 “夕尧这孩子从小就是这样,有什么事情都不爱说出来,你不要见怪。” 司空瑶愣了一下,没想到最后孟敖会是这样子的反应,预料中的愤怒指责没有如期而至,反而令司空瑶更加愧疚。 “叔叔对不起……都是因为我……” 孟敖摇了摇头,安抚道:“夕尧从小就很独立,自从他妈妈离开了之后,他就变得更加自我封闭了,就连我这个当爹的也没能和他说上几句心里话,难得他能遇到自己喜欢的女孩子,这是一件好事,我得谢谢你,你并没有错。” 司空瑶的心里头压抑到了极点,孟敖越是宽容她,她心里头就越是难受。 “叔叔都是我不好,如果我没有邀请他去厦门的话,就不会发生这些事情了。” 回想起孟夕尧离开前的最后一幕,孟敖一直很低落的情绪也稍微有了一些好转,轻声道:“夕尧那一天收拾行李的时候,我很难得看到他笑了。是真的发自内心的那种喜悦,就跟他妈妈还在的时候一样。” 司空瑶不言不语,只能静静地听着孟敖在阐述过去。 孟敖接着又道:“说到底还是因为我的错,如果不是我和夕尧他妈两个人之间闹矛盾。夕尧这孩子也就不会吃那么多苦了。” “叔叔你不要这么说,夕尧他从来都没有怪过你。” “是我亏欠了他太多,自从他亲生母亲给他送来那台游戏机器之后,就连日常间打招呼的习惯都被我们省略了。” 司空瑶探问道:“夕尧他妈妈……” 孟敖会意地接着说道:“夕尧他妈妈后来去了巴西,嫁给了一个富翁,不过很少和夕尧有什么往来。而夕尧又不愿意和我说话,长久以来,这个孩子内心究竟在想些什么我也不知道,真是难为他了。” 回想起这十二年来两父子间的关系日渐疏陌,孟敖的眼圈开始变得微微红润起来。 司空瑶也是低下了头。确实很少听到孟夕尧讲过和他自己有关的事情,总是处处为人着想的他,心里头结了一层又层的伤疤却无人知晓。 看到司空瑶的情绪变得更加低落,孟敖打算换个话题,让这个小姑娘能够好受一些。 “不管怎么说。夕尧能够认识你这个朋友,是他的福气,感谢你最后能留给他这么多珍贵的回忆,我想他一定也很开心的。时间也不早了,要不就留下来吃饭吧?” 司空瑶轻轻摇了摇头,婉谢道:“不用了叔叔,太麻烦你了。。” 孟敖挺直了背,再这么浑浑噩噩下去,岂不是又要重蹈覆辙? 死者已逝,生者安息,无论如何生活还是要继续下去。 孟敖振奋一下精神,随后笑道:“不麻烦不麻烦。就留下来随便吃点东西吧,上次夕尧带你过来的时候,还没来得及品尝我们家的手艺你们就走了,这次怎么说也得尝一尝。” 司空瑶推脱不过,也只好答应下来。 恰逢此时。店门被缓缓拉开。 孟敖一看有客人,恭谨地道:“欢迎光临,想要吃点什么?” 一双洁亮的白色皮鞋缓缓踏入店内,随后是一席长裤,笔直鲜亮的白色西装上打着高贵的领带,深邃乌黑的眼眸衬托出分外的棱角分明的五官,举止仪态十分端庄。 男子谦谦开口询问道:“请问孟夕尧在这里吗?” 司空瑶瞬间打了个激灵,这把声音他再熟悉不过了。 心脏骤然剧烈地跳动起来,血脉间的紧密联系让司空瑶的情绪瞬间高涨起来。 孟敖微微皱眉,道:“不好意思,请问你找他有什么事情,我是他爸爸,有什么能够帮助到你的地方吗?” 男子又开口道:“是这样的,我是明合酒家的……” 男子话还未曾说完,只觉怀中一阵柔软的闯入,随后微微一愣,司空瑶已然开口。 “哥……” 男子震惊不已,浑身僵硬起来,犹如一块木头般杵在那儿。 男子惊愕了好一阵子,才慢慢察觉到司空瑶在他怀中不停地颤抖着。 男子咽了一口唾沫,声音里充满了错落,惊声着问道:“你……小瑶?” 司空瑶猛地点点头,连忙道:“是我啊,哥,是我。” 此人正是司空瑶的哥哥,司空路。 司空路仿佛看着鬼一样地看着司空瑶,不敢相信自己的眼睛,惊喜地道:“小瑶,真的是你?你没死?太好了!” 亲兄妹之间的紧密联系,血溶于水的情感,在此刻温暖了整间冷清的孟氏清阁。 这个世界上,有那么一种关系,彼此间似有一根绵绵的红线牵连着。 他总是愿意张开双臂,完完全全,没有任何理由地接受不完美的她。 小的时候,母亲死去之后,是他给了她不畏严寒的勇气,陪她跨过儿时最脆弱的迷惑。 这一根红线,叫做血缘。 司空路拼了命地让自己镇定下来,明合酒家接班人司空瑶遭遇劫机下落不明的新闻,足足席卷了整个大陆足足一周的时间。 听到自己妹妹遭此劫难,司空路病倒在床,足足疗养了一个月才恢复过来。 如此两兄妹跨越生死,再度相聚重逢,无需言语,只有一个动作,那便是将对方紧紧地抱住。 男儿有泪不轻弹,只是未到伤心时。 司空路作为明合酒家在圣易省内的总裁兼任企业第二大股东,从十四岁开始混迹商场。 母亲的去世逼迫着司空路不得不坚强地站起来,一边要照顾年幼不懂事的妹妹,一边要协助家族企业的运转。 十四岁的他没有很高的料理天赋,只能靠着顽强的毅力,在若干大厨的嘲讽之中,用他精明的头脑开拓出一条属于他的道路来。 和司空瑶不一样,司空路没有在优越的家庭环境和兄长的宠溺下成长,他只有一个顽固的父亲,还有无数双看不起他的冷眼目光。 但是他还是成功了,凭借他的头脑和努力,一步步爬了上来,坐到了圣易省内明合酒家旗下酒楼总裁这个位置上来,这样的人,其心性之坚韧不言而喻。 然而就是这样的人,在此时此刻,面对自己亲生妹妹,也哭得像个小孩子一样。 “瑶,你没死,真的太好了,你知道哥哥我有多想念你吗?” 司空瑶羞愧不已,只是将司空路抱得更进。 回来之后,司空瑶一个电话也没有给家里头打过,因为她还记恨着曾经立下的誓约,所以倔强的她就这么把疼爱她的哥哥晾在一边。 直到现在,两兄妹两人竟然在这种场合下偶遇,那份血浓于水的亲情重于摧垮了司空瑶心里头的任性和倔强。 “哥,对不起,我应该早一点打个电话给你的。” 司空路擦了擦眼泪,依旧宠溺地道:“没关系没关系,回来了就好,回来了就好。” 司空路的霸道和强硬在业界是出了名的,但是无论司空瑶做错了什么,司空路也从来不会呵斥她一句,在司空路的眼里,他的妹妹是绝对无罪的。 谁要是敢说司空路妹妹的不是,那就等着迎接司空路的报复和家破人亡吧。 所以只要司空瑶愿意的话,她可以无条件地犯错,因为司空路这个大哥会替她摆平一切。 不过很庆幸的是,司空瑶并没有成为一个不懂事的女生,她很愧疚地道:“哥,我错了,你打我吧。” 司空路宠溺地揉揉司空瑶的脑袋,笑道:“我怎么会打你呢,你又没做错什么,乖,和我回家好吗?父亲知道你还活着的话,一定会很开心的。” 司空瑶的脑海里突然间浮现出一张古板男人的脸,微怒道:“不要!是他把我赶出家门口的,我才不要回去!” 司空路只有在这一件事情上不能顺从司空瑶,耐心地劝道:“听话小瑶,父女间哪里有隔夜仇,听我的话,我们回去吧。” 司空瑶斥道:“哥,你不要逼我,不要我马上就走,让你再也找不到我。” 司空路咬咬牙,内心里头挣扎了好一会,才无奈地叹出一口气来,道:“算了算了,你不想回去的话就算了,反正知道你还活着,哥哥就很满足了。” 看到司空路妥协了,司空瑶也是笑了起来,兄妹间难得见一次面,没必要因为那个男人而吵起来。 司空瑶笑着问道:“哥,你怎么会来这里?” 第一百二十五章 故人 言情海 正文 第一百二十六章 圣食之心重启 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百二十六章 圣食之心重启 司空路应道:“我这次过来是要邀请圣食之心的玩家到广东参加开幕式的。” 司空瑶柳眉微皱,离开城市三个月,几乎已经和世界潮流脱轨了,社会的变动和局势都离她相去甚远。 看到司空瑶一脸疑惑的模样,司空路接着又解释道:“圣食之心经过经过整顿之后,已经彻底排除了漏洞,即将引来全面化的公测运营,为了宣传这个游戏,开发商特选素有‘美食之都’雅称的广东作为开幕式的地点。” 司空瑶点点头,又接着问道:“那这和你有什么关系?” 司空路笑道:“圣食之心中本国玩家占得比例最多,叔叔特意让我代表明合酒家出面,邀请一部分玩家前往开幕式,孟夕尧就是其中一位。” 司空瑶迟疑了一会,脸色有些难堪,看来与明合酒家的接班人相比,孟氏清阁的少东家身份要差了好几个档次,显然司空路并不知道孟夕尧已故的事情。 司空瑶叹了一口气,道:“哥,孟夕尧他去不了了,我代替他去吧。” 司空路微微皱眉,道:“你认识他?” 司空瑶点点头,道:“嗯,他是我朋友。” 司空路寻思了一会,这和司空毅下达给他的任务有些不符,不过既然是自己的妹妹开口要求,那也无所谓了。 司空路道:“那也好,小瑶你准备一下,开幕式在三天后,你收拾一下行李,我开车接送你过去。” 司空瑶乖巧地摇摇头,道:“算啦哥,这里离广东那么远。开车过去都得好几个小时,一来一回你的酒楼还管不管了。” 司空路笑道:“比起我妹妹来,那些算得了什么。” 司空瑶体贴地推脱道:“不用啦。你把地址给我,我自己过去就好了。” 司空路皱着眉头。道:“不行,万一你路上出什么事,那可怎么办?” 司空瑶没忍住笑了出来,在伏龙寨的日子什么大风大浪没有见识过,她还真不信在这讲秩序受民法的大城市里能有人把她怎么样。 司空瑶继续推脱道:“不用啦,真的不用,我自己去就好了,而且我现在暂时还不是你们司空家的人。坐你的车我会接受不了的。” 司空路叹了一口气,道:“那好吧,我给你一些钱做路费。” 司空瑶连忙挥挥手,拒绝道:“不用不用,我自己有钱,不用你养着我。” 司空路有些惊奇地道:“你怎么会有钱?” 其实司空瑶也没有钱,本来黄冈倒是给她留了一大路费,不过她执意推脱要把钱留给伏龙寨做建设基金,只是要了刚刚好购买机票回圣易市的钱。 随后一路颠簸,各种搭顺风车。整得蓬头垢面,历经千辛万苦才来到了学校。 不过司空瑶既然说过了要靠自己的双手养活自己,她就绝对不会向司空路伸手要钱。 司空瑶搪塞道:“我以前卖饮料啊。赚了好多钱,呃……你不用担心了,我有钱!真的!” 司空路皱了皱眉头,一眼就看穿了司空瑶再耍什么小心思,便道:“那好,我送你去坐车。” “呃……”司空瑶急得直挠头,要是被司空路一直跟着,岂不是找郭明莹借钱的机会都没有了,不过现在又不好意思开口说没钱。只能先勉强答应下来。 “好吧,那我们先回去学院。我要和老师请假。” 司空路点点头,道:“行。我们走吧。” 圣易德路料理学院,和面课堂。 嘟嘟…… 嘟嘟…… 贺来正在向学生展示该如何和面以及力道的用法,而他的手机却不合时宜地响了起来。 贺来拍了拍手上的白面粉,有些不悦地接起了电话,微怒道:“谁啊,我正在上课呢?” 电话的那头的甜腻的女声,司空瑶笑道:“贺老师你在哪,我有件事情想和你说一下。” 贺来应道:“我在面点室,有什么事情不能电话里头说?” 司空瑶调皮地道:“这种事情还是当面和你说比较好,这样才有诚意。” 其实以司空瑶的性子,最好的办法还是先斩后奏。 先直接跑到广东去,再打电话跟贺来说要请假,就算到时候贺来不同意,那也素手无策了。而像这个样子,当面去找贺来请假的话,指不定要被批头怒骂一顿。 至于司空瑶这么做的原因,是因为她想要看能不能找个机会,私底下支开司空路,然后去和郭明莹借点钱当路费。 司空瑶来到了学院,径直走入面点室。 “贺老师,下午好呀。” 贺来白了司空瑶一眼,斥道:“我还在上课呢,有什么事情下课再说。” 司空瑶嘟囔着嘴,这贺来的脾气也还真不小,无奈之下,司空瑶也只能在教室外候着,然后寻思着该如何支开司空路。 司空瑶找了个借口,道:“哥,我口渴了。” 司空路点点头,道:“好吧,我去给你买……” “天啊!那不是司空瑶吗?” 司空路的话还没说完,耳边突然响起了充满狂热情绪的声音。 一名男同学像着了魔似的跑了过来,随后跟着几个气质相像的学生。 自从司空瑶在考核联赛上打败吴傲楠的光荣壮举在学院里传开之后,一夜之间她变成了人气女神,吸引了无数人的注目,而这几个人,则正是司空瑶的粉丝。 带着灼热的爱意,男同学开口道:“司空瑶你好,我是饮品系的薛沸贵,我们几个人刚刚做了一杯果汁,听说你口渴了,这个给你吧。” 司空瑶一脸尴尬,只好推脱道:“不用了不用了,你都是你们的心血。自己留着吧。” 薛沸贵一脸坚决地道:“正因为是我们的心血,你就更得收下了。” 旁边几个学生也是连忙点点头,真挚的眼神仿佛是在说:啊。你就收下吧。 无奈之余,司空瑶只得尴尬地笑了笑。致谢道:“好吧,谢谢你们了。” 几个学生欢快地闹腾在一块,欢呼着道:“啊~司空瑶收下我的果汁啦,好开心!” 收下了薛沸贵果汁之后,司空瑶是一计落空,便琢磨着找多一个借口支开司空路。 司空路不识趣地问道:“小瑶你怎么了?不是口渴了吗,为什么不喝?” 司空瑶立刻道:“呃……我……我饿了!” 突然间打薛沸贵离去的方向又涌过来几个学生,其中一个手里头捧着一块芝士蛋糕冲了过来。那人笑道:“司空瑶!我是蛋糕专业的杜不懂。这是我刚刚做的芝士蛋糕,请你指点一下!” “呃……呃……芝士热量太高了,我会变胖的。” 杜不懂坚决地道:“司空瑶!你不收下的话就是看不起我,那我也干脆不读了!” 司空瑶急得一头脑袋两个大,连忙挽留道:“别别别,我收下就是。” 杜不懂招呼着几个小伙伴,欢快地跑走了,脚步轻盈,举止飘然。 杜不懂走到楼梯口的时候,还传来一身尖叫。“啊!司空瑶夸我做的蛋糕好吃啦!” 司空瑶一手拿着果汁,一手托着蛋糕,无奈到家。 司空路又不识趣地问道:“怎么不吃。不是饿了吗?” 司空瑶气鼓鼓地哼了一声,怒道:“我不爱吃蛋糕,我要吃热菜!” “哇!终于到我出场啦!” 打楼梯口又跑出来几名学生,司空瑶一脸无辜,道:“我去,同学你又是哪个系的?” 这名男同学兴奋地一路小跑过来,一边喘着气一边道:“我,我是……呼……呼……我是粤菜专业的,我叫姚卦科……呼……这是我做的清蒸鱼。请你务必收下!” 司空路只能无奈地替司空瑶收下姚卦科的清蒸鱼,没想到自家妹妹竟然这么受欢迎。看了一眼司空瑶,也是无奈地道:“你还想吃什么?” 司空瑶气得话都说不利索。怒喊道:“我……我……我要吃肉!” “得嘞,西冷牛排出场!包在我重修的身上!” “我要喝汤!” “没问题,刘级出马,首选木瓜炖汤,美白养颜,纤体瘦身!” “我要吃凉拌菜!” “高树登场,红油猪耳香酥脆,三丝青瓜爽嫩滑。” “我要吃面包!” “面点专业的马课丝携带红豆吐司恭候多时!” “我要吃糖果!” “终于到我了,毛钙特制,精选上等草莓熬制的夹心软糖来也。” “我要喝茶!” “英四冲泡西湖龙井特来一见,司空小姐请慢用!” “我要吃水果!” “那怎么能够少的了我庄六,特大号百花果蔬拼盘在此。” 司空瑶就快要哭出来了,这都是哪里来的学生,上上下下把整座教学楼围了个水泄不通,一个个都等着司空瑶开口,然后上前搭讪。 司空路无奈地道:“小瑶,你还吃不够么?我记得你胃口没这么大啊……” 司空瑶把芝士蛋糕塞到司空路的嘴里,迁怒道:“你闭嘴!” 恰逢此时,贺来也刚好结束了今天的课程,嚷嚷道:“吵什么吵,还让不让人上课了,还有你们这些人,都围在这里干什么!” 被贺来这么一骂,所有学生也只能悻悻地离开,一路上还不停添油加醋地讨论着司空瑶是如何如何夸赞他们的料理。 贺来问道:“司空瑶,你找我干吗?” 司空瑶松了一口气,终于把这些爱慕者支走了,开口道:“老师,我是来请假的。”(未完待续) 第一百二十六章 圣食之心重启 言情海 正文 第一百二十七章 贺来的呵斥 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百二十七章 贺来的呵斥 “什么!你居然要请假!” 贺来气得吹鼻子瞪眼,司空瑶这才刚回来没多久,虽然被校长下达了走读的请求,但是也没必要急着这么快就走。 司空瑶应道:“贺老师,我要去参加一个开幕式,就请假几天而已,顶多半个月。” 贺来大吼道:“不行!你都已经有一个学期没有待在学校了,很多教学的进度你都跟不上,你要知道,你将来是要代表我们学校去参加樱桃杯的人,这是一个很高水准的比赛。你根本不知道这个比赛有困难。” 虽然早就预料到一定免不了一番呵斥,但是司空瑶没有想到贺来的情绪居然会这么高亢,不愧是圣易德路料理学院最愤青的老师。 司空瑶委屈地喃喃道:“会难倒哪里去嘛……考核联赛我都拿了冠军。” 贺来的耳朵微微一动,捕捉到了司空瑶这一句小女生口吻的话语,当即又是大怒,喝道:“你不过就是打败了吴傲楠,有什么好得意?” 司空瑶也是气鼓鼓地反驳道:“全国甜点考核联赛耶!我是冠军啊,第一名!” 贺来反怒道:“你知不知道什么叫人外有人天外有天?你真的以为你这点本事就可以顺利取下樱桃杯的冠军吗?” 司空瑶愣了一下,凭她这样的手艺,都还拿不下樱桃杯的冠军? 司空路将司空瑶护在身后,略怀敌意地看着贺来,贺来对司空瑶这么大呼小叫的语气,已经触怒到了司空路。 贺来方觉自己失态,随即降低了几个音调,继续道:“这一次的考核联赛。只不过你们这些大一级的学生参加罢了,换言之,也就是才正式接触甜点专业学习不到一学年的学生。” 司空瑶会意地点点头。樱桃杯的参赛条件是料理学院的在读生就有资格参加,换言之。也就是在大赛上,甚至要和一些已经经过了三年专业训练的大四高年级学生对决。 贺来继续说道:“没错,你确实很优秀,再没有遇到你之前,我一直以为柯晴就是十年难得一遇的天才。柯晴现在的水平,可以说已经达到了圣易德路料理学院有史以来的最高水准,但是这还远远不够,以全国水准来看的话。在年轻一辈之中,也仅仅只能算是前百。而你横空出现,则让我看到了圣易德路料理学院甜点系的希望。你可知道为了让你能够留在学院,我付出了多少?” 司空瑶点点头,她自然知道贺来为了她有多么辛苦。 贺来不惜冲撞博士后査健东,甚至和自己的和顶头上司的校长发生争执,这一切司空瑶都是看在眼里的。 但司空瑶也不知道,在这表面的背后,贺来私底下又遭受到査健东多少次的针对。 然而这一切的一切,都是因为贺来是身为一个老师。 身为一个负责人的老师。贺来想要给学院争取荣誉,想要让自己的学生有所成长。 贺来正是因为惜才和爱才,才会不惜一切地挽留住司空瑶。 贺来叹了一口气。继续道:“为了樱桃杯,很多学校早就开始进入了准备状态,一些真正有实力的学生,根本不会被学院派出来参加这种考核联赛,害怕暴露了自己的真正实力。” 司空瑶顿时反应过来,这一次考核联赛的水准确实不高,大家做的甜点相对来说都很普通。 贺来见司空瑶悟性极佳,接着又道:“而且今年的樱桃杯,会是有史以来难度最高的一年。” 司空瑶忍不住问道:“为什么?” 贺来解释道:“自从三年前圣易市举行了全省甜心杯烘焙比赛之后。甜点这一个美食的料理分支开始逐日进入人们的视线中。甜点料理,这是一个新兴的行业。在目前的经济环境体制下,具有非常高的前景。因此很多人人也开始关注起了樱桃杯。许多学校为了一举成名。从三年前就开始做准备,花了很多心思在那一届的学生身上,他们潜心专研三年,为的就是把最高水准的实力拿出来,一举夺得樱桃杯的冠军,然后赢取荣誉,进而推广他们的学校。” 司空瑶听完了贺来所说之后,震惊不已,为了一个比赛隐忍三年,这些学校为了出名也真是拼了命。 而且最可怕的还是那些学生,能够一直默默无闻地潜心学习,就是为了在樱桃杯上一举成名,这样的心性,这样的努力,实力必然不俗。 司空瑶仔细算了一笔账,大一往后推三年,这一届的樱桃杯,她竟然要面临许多大四级的学生。 料理讲究天分,但也讲究经验,天分用于突破,经验用于把握。 一个料理师不管再怎么拥有天分,也是需要日积月累地修炼来慢慢巩固自己的基础。 万里长征始于足下,一个基本功不扎实的料理师,也只会浪费掉自己的天分。 贺来继续又道:“而且据我所知,这一次的不夜天料理学院将会派出一个堪称怪物级别的选手,以你现在的实力去和他争论高低的话,必败无疑。” 司空瑶听到贺来对她的评价竟然如此之差,柳眉微皱,好胜心作祟的她嗔怒道:“我怎么可能会输,你都不知道我这三个月来都学了什么!” 贺来一把抓住了司空瑶的手腕,轻轻一握,司空瑶便疼得直咬牙。 司空路往前踏上一步,示意贺来赶快放手。 而司空瑶则打了个手势,让司空路退下,她知道贺来是不会害她的。 贺来继续又道:“你的天分是很高,可以说是百年难得一遇的天纵奇才,即便是我也自愧不如,但是你现在还只是一块还未经打磨的美玉原石,你还不懂得什么内敛。” 司空瑶反驳道:“我怎么不知道,我已经明白了料理是需要用心的,你都不知道这三个月来我每天有多刻苦在学习!” 贺来摇了摇头,道:“一块真正的美玉,绝对不会只是一味地炫耀自己的光彩,一块纯粹的美玉,一定会玲珑剔透且没有一丝杂质,会由心地散发出自身的光芒,唯有如此才耐得起琢磨。而现在的你,心太过浮躁了,你说料理需要用心,这没错,但是这份心和料理师本身息息相关,如果你的心很浮躁,那么你做出来的料理自然也会跟着轻浮。” 司空瑶微微了怔了怔,贺来说言不无道理。 在面对吴傲楠的时候,司空瑶只是想着如何打败对手,用华丽的手法和近乎炫耀似的技艺去击垮敌人,却始终没有真正把关键所在放在料理身上。 也恰恰如此,司空瑶才会在味道上只是和吴傲楠打了一个平手。 而吴傲楠只不过是不夜天料理学院大一年级的学生,在他之上,还有潜心隐忍了三年的恐怖劲敌存在。 司空瑶自知无利,灰溜溜地低着个头。 贺来握着司空瑶的手腕,继续道:“你也别说我用面包师的身份欺负你,但是事实就摆在眼前,我只不过用了三成的力道你就疼成这样,以你这样子的力道去和面的话,那也没必要去参赛了。我不知道你从哪里学来的这一手和面的功夫,但你只得其表不悟精髓,根本就是半路子出家,毫无章法可言。” 司空瑶被贺来说的一无是处,心里头直犯嘀咕。 贺来又继续他的说教,道:“如果你希望你的甜点技艺能够有更进一步的发展,我还是劝你留下来,至少要在学院里把基本功练扎实了,不然以你现在的手艺和心态,终有一天你会自己耽误了自己!” 贺来的语气越说越过火,让司空路的心里头燃起几缕怒火。 司空路微微怒道:“请你说话注意一下分寸。” 贺来不屑地道地道:“我知道你是明合酒家的大老板,但是你的身份在我这里没用。司空瑶,我希望你能够好好想一想,你究竟想要做什么,是成为一个一流的甜点师,还是整天嘻嘻哈哈地混日子。学院的教学模式虽然会在一定程度上局限你的发展,但是身为你的老师,那些最基本的要点,我有义务也有责任要教给你,我让你留在学院学习,是为了你的未来着想。” 司空瑶点点头,虽然贺来说的话不好听,但是句句在理,十分精准地点出了司空瑶的问题所在,心态和基本功。 司空瑶不是一个无理取闹的人,也是明白了自己的不足所在,随即点点头,道:“老师我明白了,谢谢你的指点,司空瑶铭记于心。” 贺来见司空瑶如此虚心,也是满意地点点头。 一个学生所取得的成绩,和他自身的客观条件不无关系,但是最要紧的,还是取决于这个人的上进心。 贺来松开了司空瑶的手,问道:“那现在你还请不请假了?” 司空瑶叹了一口气,一幅大彻大悟痛改前非的模样。 贺来也是笑逐颜开,叹道:“孺子可教也,孺子可教也。” 然而贺来还没开心多久,脸上的喜色骤然凝固,因为司空瑶竟然说道:“还是要请!”(未完待续) 第一百二十七章 贺来的呵斥 言情海 正文 第一百二十八章 汤种奶酥软点 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百二十八章 汤种奶酥软点 贺来将一双豹眼瞪得浑圆,极力遏制着心里头的震惊,随后大怒道:“司空瑶,你为什么还是要走!” 司空瑶叹道:“老师,等我回来之后,我会安分守己地练好基本功的,你就放心吧。” 贺来大怒,道:“不行!我不允许一棵好苗子就毁在我的面前。” 司空瑶还是执意道:“老师,我自有分寸,我本身对樱桃杯也有着非赢不可的执着,所以请你相信我。” 说到这里,司空瑶默默低下了头,樱桃杯除了是司空瑶向自己父亲证明实力的媒介之外,对于司空瑶来说,还有一件尘封已久的往事…… 贺来蹙眉,讥笑道:“相信你,你凭什么让我相信你,就你现在的本事?” “当然不,你们为什么不来一场料理对决呢?用实力说话吧。” 几声清脆的掌声响起,面点室里响起了第四个人的声音。 贺来,司空瑶和司空路三人皆是吃了一惊,朝着门口的方向望去。 一顶别具特色的牛仔帽下的火红色卷发,缓缓进入了三人的视线之中。 司空瑶偶遇故人,惊声道:“吴悠大哥?” 吴悠走进面点室,笑道:“司空瑶,好久不见呀。” 贺来微微蹙眉,问道:“他是谁?” 司空瑶介绍道:“这是国际美食杂志的编辑,吴悠,在厦门的时候,真是多亏吴悠大哥的照顾了。” 回想起在工地废墟里被一群恶犬围攻的瞬间,司空瑶就有一种死里逃生的感觉。 吴悠笑道:“哪里的话,是我要感谢你才对,能让我享受到那么美味的料理。” 司空瑶谦虚地道:“不敢当,吴悠大哥做的火焰冰淇淋才好吃。” 贺来从两人间的对话捕捉到了一些细节。看着眼前这个装扮怪异的吴悠,心里头总是有种说不上来的别扭。 贺来诘问道:“你也是个料理师?” 吴悠致谦道:“不不不,我只是因为吃的东西多了。所以面前算是会那么一星半点。” 贺来白了吴悠一眼,幽幽地道:“隔行如隔山。既然不是料理师,那么插手我们料理师之间的事情,未免太过失礼了吧。” 吴悠耸了耸肩,悠悠地道:“虽然我不是料理师,但是除了国际美食杂志编辑的外,我还有另外一个身份,那就是美食家。” 贺来一听“美食家”三个字,眉头几乎快要拧成一个结。 美食家往往是一个被滥用的词语。时至今日,几乎随便一个喜欢吃的人都可能被叫做“美食家”。 但真正那些对美食有深刻认知的人,则一般会因为懂得越多,则知道自己不懂的还更多,进而对这三个字产生敬畏,便不敢以美食家自居。 和米其林星级餐厅的评定一样,在美食家这个职业里,也有一套专门评定等级的方式。 一个真正的美食家,可以根据综合实力评定为六个级别。 从低到高,分别是三级美食家。二级美食家,一级美食家,特三级美食家。特二美食家,特一级美食家。 美食家的考核认证,甚至比料理师升级还要苛刻严格,因此贺来听到吴悠竟然是以美食家自居,当即便是有些不悦。 贺来讥笑道:“你确定你是美食家?” 吴悠点点头,笑道:“是的,我确实是美食家,而且以我的等级,应该足以评定你们的料理水平了。” 司空瑶符合道:“是的老师。吴悠先生确实很厉害,他对美食有着独特的见解。” 贺来看了吴悠一眼。又看了一下司空瑶,随后道:“行。那就以吴悠为评委,我们来一场面点对决,如果你赢了,那我就让你走。” 司空瑶嗔怒道:“这不公平,我是甜点师,你是面包师,怎么能用面点来一决胜负。” 贺来反道:“一个真正的料理师,绝对不能只局限在一个领域发展。” 司空瑶撇着嘴,嗔怒道:“胡说八道,你根本就是耍赖。” 贺来不耐烦地道:“反正就这样,你爱比不比,不然就乖乖留下来学习。” 司空瑶连忙道:“比,当然比!为什么不比,我要让你输的心服口服。” 贺来冷笑一声,道:“行,也别说我欺负你,我就用面包中最简单的料理来和你比一场。” 吴悠拍拍手,笑道:“那就这么定了,鄙人吴悠,有幸担任此次面点对决的评委,还请二位料理师就位,比赛马上开始。” “等一下!”就在对决即将开始的时候,贺来突然间喝停了已经开始着手和面的司空瑶。 司空瑶微微一怔,有些不悦地问道:“老师,这又是怎么了?” 贺来道:“我想要加注。” 司空瑶不解地道:“加什么注?” 贺来嘴角挑起一抹奸笑,道:“如果我赢了,一个月内你都得服从我的安排,我让你做什么练习,你就得练习什么。” 司空瑶怒道:“我去,就做个面包而已,你这样太过分了吧。万一你输了怎么办?” 贺来不屑一顾地道:“如果我输了,这就说明你的水平已经在我之上,那也只能说是我技不如人,我索性给你我一个月的工资,纯粹当做是交个学费。” 一听到钱,司空瑶突然间打了个激灵,眼下不就正愁钱吗?既然有这么个冤大头送上门来,那不要白不要呀。 司空瑶一咧嘴,笑道:“嘿,那就这么定了。” 吴悠摊了摊手,继续道:“既然如此,我们的料理对决,能够继续开始了吗?” “没问题!” 轻笑一声,司空瑶立刻开始了自己的料理。 五百毫升的水加上一百克的高筋面粉搅拌在一块,完全不符合和面的比例,司空瑶竟然又端出了一口锅来。 吴悠身为美食家,见识超乎常人,一眼就看穿了司空瑶的心思,饶有意味地笑道:“原来如此,竟然是汤种。” 所谓汤种,是起源于日本的一种面包制作方法,意思是在烘焙的过程中,面粉加水之后用高温煮化,使得淀粉面呈现粉糊状。 淀粉糊化后,吸收的水分会增加,因此做出来的面包组织会显得十分柔软,具有超乎平常的趣味弹性,还可以延长面包的老化,十分迎合现代人的口味。 汤种面糊十分非常容易糊锅,对火候的把握要求也是十分精准。 当加热到65度的时候,面糊也被司空瑶搅拌出了奇异的纹路,而这个时候,正是汤种面糊成型的瞬间。 贺来瞥了司空瑶一眼,冷笑一声,径直洞穿了司空瑶的小把戏。 司空瑶是个很聪明的女生,如果选择常规的面包与贺来这样的高级面点师相抗的话,无论司空瑶做出来的面包再怎么有创意和好吃,也绝对会败在一个的致命缺陷上,那就是筋道。 所谓扬长避短,司空瑶不可能选择与贺来正面交锋,她想要取胜的话,就必须发挥她身为一个甜点师的优势所在。 贺来说的没错,一个真正的料理师,绝对不能只局限在一个领域发展。 而司空瑶,恰恰就把她的甜点技艺,运用到了面包之上。 黄油七十克,糖粉三十克,精盐八分之一小匙,蛋黄液三十克,玉米淀粉五克,奶粉八十克,全部用搅拌机打成糊,随后盖上保鲜膜发酵至二倍大。 这是奶酥,一种舒芙蕾的变式做法。 用汤种面糊将奶酥包裹起来,随后再加上一点润色的椰蓉,烤箱预热,中盘165度,十五分钟后即可出炉。 “司空瑶特制,汤种奶酥面包,希望吴悠大哥喜欢。” 圆滑小巧的面粉,由下而上,颜色慢慢从黄色渐变成焦香诱人的褐色,一点点洁亮的椰蓉,又将面包衬托得更加美艳动人。 吴悠点评道:“汤种面包,是在一些面包配方中,添加一定比例的汤种面团使该面包更加柔软和更具有保水性。汤种在日语里意为温热的面种,或者是稀的面种。而汤的意思有开水、热水、泡温泉之意。种则为种子、品种、材料、面肥之意。汤种面包,寄予的是一种温馨和睦而又充满希望的未来,很不错。尤其是这里面的奶酥馅,玉米面淀粉的用量恰到好处,奶酥香醇柔滑,又不会太过甜腻,和暖暖的软面包混在一起,让人的心都随之一块融化了。不错不错!” “嘻嘻~”司空瑶得意地笑了笑,挑衅的意味朝着贺来飘了过去。 贺来不屑地道:“卖弄玄虚,轻浮急躁,你给我看好了,这才是真正的面包。” 贺来一挥手,一块犹如砖头般的洁亮面团块被甩了出去。 吴悠从容地伸出一只手来,面包则准确无误地落入手心之中。 吴悠眉头微微一皱,感受到了这块面包的惊人份量。 吴悠反掌将面包托在手上,忍不住叹道:“竟然是司康,不愧是全国第一面点技师。” 贺来开始整理起台面来,随后冷笑道:“好小子,还真是有点见识,不错,我开始有点相信你确实是个美食家了。” 司空瑶看着吴悠手中犹如石头般的方块面包,下意识地咽了一口唾沫,那洁亮又充满了质感的表面,让她感受到了一丝难以撼动的庄严之意。(未完待续) 第一百二十八章 汤种奶酥软点 言情海 正文 第一百二十九章 命运石司康 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百二十九章 命运石司康 吴悠将司康握在手中,用手奋力一捏,司康面包竟然被挤成了一团。 司空瑶惊声斥道:“吴悠大哥,不能这样子浪费食物!” 吴悠浅浅一笑,随后在司空瑶的面前将手打开。 不可思议的一幕发生了,被揉成一团的司康面包,竟然“噔”的一声又弹射起来,随后恢复到了方砖般的形状。 司空路倒吸一口冷气,他并不明白料理师的世界到底是什么样子的,但是眼前的面包给了他一种感觉,那就是无比的筋道。 究竟是要有多么惊人的臂力还有柔劲,才能做得出这么筋道的面包来? 司空瑶直勾勾地看着吴悠手里的司康面包,楞得一句话也说不出来。 贺来有多强,司空瑶并不是没有想象过,但是没有想到两人之间的距离竟然会如此之大。 全国第一面点技师贺来,真正的面包师,竟然强悍如斯。 此时贺来已经收拾好了自己的台面,随后冷笑道:“如果这样你还不认输的话,那我也没你什么办法了。” 司空瑶咬咬牙,不甘心地斥道:“哼,味道才是最关键的!吴悠大哥,你告诉他,究竟是我做的好吃还是他的面包好吃。” 吴悠笑道:“那也得等我吃过了之后才能做出评价。” 吴悠将司康面包端举在面前,两指轻轻一捏,感受着司康面包那橡皮般柔韧的筋道感,忍不住叹道:“司康是英式快速面包,在面包的分类中属于简易面包,也可以说是面包界里最为简易的一款面包了。面粉和砂糖,鸡蛋和发酵粉,再加上一些牛奶就组成了司康的根基。在传说中。一位名为司康的厨师在一块有着长久历史并被称为命运之石的地方做出了这一款面包,所以司康面包的全名,又叫做命运石司康。我说的对吗。贺来老师?” 贺来开始对吴悠刮目相看,称赞道:“好小子。果然有些见识。但是你说的还不完全对,传统的司康是塑成三角形,以燕麦为主要材料,将面团放在煎饼用的浅锅中烘烤,因此也叫做司康饼。而流传到现今,面粉已经成了主要的材料,而且也改成了用烤箱进行烘烤,形状也不再是一成不变的三角形。可以做成圆形、方形或是菱形等各式形状。因此司康才正式加入到面包行列之中。” 吴悠继续笑道:“司康面包可以做成甜的口味,也可以做成咸的口味,除了可以做为早餐之外,也可以当成点心,佐以红茶作为下午茶小点事是再好不过了。就让我来试一试,你这司康面包除了筋道以外,又会有什么不同。” 吴悠轻轻咬上一口,浓郁的鸡蛋香味在嘴里扩散开来,外皮酥脆,内部筋道的口感瞬间征服了他的味蕾。 司康在《钱伯斯词典》中。以盖尔语的角度出发,意思就是不成形的一团。 而贺来做的命运石司康,则是将不成形的一团锤炼成方砖块状。一口咬下去,层层叠叠的错落交锋互相争夺着,将自身的极致美味挥发出来。 没有泡打粉,没有小苏打,只有单纯的酵母也能做出这样筋道的面包,原因只有一个,那就是料理师本身无比扎实的基本功。 吴悠仿佛置身在麦田的浪花之中,一股微风袭来,空气中还混杂着一股奇特的淡淡香味。 吴悠微微皱眉。喃喃道:“这股味道,奇怪。为什么吃不出来……” 司空瑶也是眯着眼,交焦点放在司康面包之上。坚韧的面包断面上,竟然有着一点点若有若无的翠绿色粉末。 司空瑶惊声道:“是迷迭香!” 吴悠猛地反应过来,惊叹道:“竟然是迷迭香,西餐料理中最常见的作料之一。” 贺来笑道:“看来你的舌头还不如司空瑶的眼睛啊,没错,就是迷迭香,我说过了,一个真正的料理师,是绝对不能局限在自己所处的领域。将迷迭香研磨成粉末状,随后加入面粉之中代替白砂糖,这才是我的司康面包。” 清甜而又带着松木的气味,还有凉爽的风之气息,实在是令人难以忘怀。 吴悠满意地直鼓掌,止不住地夸赞道:“了不起,了不起,不愧是全国第一面点技师,今日能够尝到你的手艺,实在是不枉此行。” 司空瑶不甘心地低垂着脑袋,自己和贺来相比,真的实在是差得太远了。 贺来得意地道:“现在你知道谁胜谁负了吧?” 吴悠会意地点点头,用纸巾擦拭了嘴唇之后,缓缓开口。 “这一次面点对决的胜者,是司空瑶。” “什么!” 司空瑶和贺来几乎是同时喊了出来,怀疑是自己的耳朵惹了毛病。 贺来有些别扭而又急促地逼问道:“小子你是什么意思!我做的面包怎么会输给她!” 司空瑶也是震惊不已,明明是贺来以绝对压倒性的实力做出来的面包,就连司空瑶自己也是自愧不如。 吴悠耸了耸肩,解释道:“迷迭香性喜温亮,在西餐料理之中用以调味是很不错,但是你将迷迭香研磨成粉加入到面包之中,这样子做的话,当你在进行烘焙的时候,迷迭香就会被烤炉的高温破坏掉营养成分,进而产生出一点淡淡的苦味。迷迭香确实是一种天然的香精,也有很多甜点料理中都加入了迷迭香,这本来没有什么问题。然而错就错在是你自己毁了你自己。” 贺来倒吸一口凉气,愕然道:“你什么意思?” 吴悠继续道:“正是因为你做出来的面包太过纯粹极致了,十分耐人咀嚼的筋道,反而将这一丝若有若无的苦味衬托得愈加明显。吃到最后,整一块面包都是苦的。” “这……这……” 到头里贺来最有利的武器反而造成了他自己的致命伤,这样的结果真叫他哭笑不得。 而司空瑶则是喜出望外,调皮地道:“老师,这下子你说,是谁输了啊?” 贺来白了司空瑶一眼,冷哼一声,道:“输了就输了,我不会推脱的。” 司空瑶笑道:“嘿嘿,那就好,那按照约定,我是不是可以请假了呀。” 贺来看着司空瑶,随后无奈地叹了一口气,道:“你非去不可吗?” 司空瑶难道正经一回,郑声应道:“是的。” 司空瑶真挚的眼神中迸发出最为纯粹的光芒,令贺来的心头为之触动。 贺来又问道:“去参加圣食之心的开幕式,对你来说有什么好处?” 司空瑶摇摇头,如实道:“没有什么好处。” 贺来蹙眉,问道:“那你为什么要去。” 司空瑶微微抬眼,轻闭双眼,轻声道:“因为圣食之心对我来说,有着非常重要,非常非常重要的意义。” 如果不是因为圣食之心,司空瑶就不会认识孟夕尧,即便往后在学院中认识了,两个人之间也不会有后来的交际。 任何事情,都是因果使然,没有在圣食之心里的一次偶遇,也就没有了一段不解的情缘。 对于圣食之心,司空瑶的心里头都怀着一份特殊的感情,所以无论如何,司空瑶还是要去。 贺来微微皱眉,每个人都没有自己的选择,贺来只是司空瑶的老师,他会尊重司空瑶的决定。 然而无论是为了学院的荣誉,还是为了司空瑶的未来,贺来还是再一次问道:“你真的执意要去?” 司空瑶点点头,义不容辞地说道:“是的老师。” 贺来叹了一口气,最后还是妥协了,道:“那好吧,为师也只能祝你一路顺风,早去早回。” 司空瑶乖巧地点点头,道:“嗯,我最多就去一个星期,很快就会回来的。” 贺来无奈地道:“走吧走吧,赶快走,省得我操心。” 司空瑶两掌来回摩搓着,哂笑道:“我说老师,你该不会忘了一件事吧?” 贺来不解地问道:“什么事?” 司空瑶右手拇指和食指中指抵在一块来回搓着,笑道:“嘿嘿,这个呀。” 贺来不屑地道:“这个是什么,有话就给我说清楚来,比划什么?” 司空瑶伸出一只手来,哂笑道:“啧啧,你该不会耍赖吧,说好的一个月工资呢?” “什么!你还真的敢要啊。”贺来只觉得眼前一阵天旋地转,气得上气不接下气。 司空瑶嘿嘿嘿地坏笑着,随后道:“当然啦,我这可是为了老师你的声誉着想啊,堂堂一个全国第一面点技师,总不会在我这个小女子面前耍赖吧。” 贺来白了司空瑶一眼,啐道:“早知道我就不跟你比了,不对!早知道不把你留在甜点系,我可不知道能少操多少心。” “嘿嘿,别介意嘛,等我拿了樱桃杯的冠军之后,记者采访我的时候,我一定会当着所有人的面感谢你的。” 司空瑶一脸媚笑,甜点系的辅导员,这一个月的工资得有多少啊,就这么想着,司空瑶便乐得跟朵花一样。 而在一旁边上,司空路和吴悠两人则互相对望了一眼,饶有意味地点点头。(未完待续) 第一百二十九章 命运石司康 言情海 正文 第一百三十章 启程广东 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百三十章 启程广东 圣易德路料理学院甜点系的辅导员可真不是盖的,一个月的工资竟然有两万块,这下子司空瑶可凭空发了一笔大财。 两万块的话,足够司空瑶美美地过上好一阵子的安逸生活了。 司空瑶辞别了贺来,随后也终于准备要踏上刚完广东的旅途了。 此次圣食之心的开幕式地点在广东深圳,需要乘坐编号为t1314的特快列车,途径武术之乡佛山,然后再赶往深圳。 司空瑶走在学院的路上,对着一路随行的吴悠问道:“吴悠大哥,好久不见啊,你看起比在厦门的时候更加健壮了。” 吴悠笑了笑,道:“哦,是吗?可能最近喜欢上游泳了吧,哈哈。” 客套两句,司空瑶又接着问道:“话说你为什么会到我们学校来?” 吴悠笑道:“我刚好在这附近做一个美食调访,听闻这里有一场全国甜点新生考核联赛,所以就特意过来看看。可是没想到,等我到了这里的时候,联赛就已经结束了。然后又看到这座教学楼被里里外外围了个水泄不通,我就凑个热闹过来看看,没想到就遇到你了,可真是巧啊。” 司空瑶连忙点点头,正所谓相遇不如偶遇,吴悠这一次的出现可真是为司空瑶化解了危机。 而且托吴悠的福,虽然百般曲折,但最后还是让司空瑶顺利请到了假,而且还顺手捞了一笔旅游经费,这其中的迂回婉转,吴悠可真是功不可没。 司空瑶也是感慨道:“是啊,真巧呢,第一次见到吴悠先生的时候。也是你帮了我一个大忙呢。说起来要不是你的话,圣食之心的漏洞也不会排查的那么顺利。那这个开幕式也不知道也推延到什么时候了。” 吴悠推脱道:“不不不,我只是贪吃而已。” 司空瑶想了想。忽又惊奇地道:“吴悠大哥,你既然是美食编辑。那你会报道这一次圣食之心的开幕式吗?” 于司空瑶而已,圣食之心不仅仅蕴藏着她宝贵的回忆,同时也寄寓着她叔叔司空毅的一个美好希冀。 那就是实现人类的意识永恒,无限生存。 虽然时过境迁,司空瑶已经慢慢开始成长,对往昔曾经雀跃于当一个救世主的记忆也开始淡化了,但是她始终没有忘记过这件事情。 如果国际美食杂志能够报道这一次公测开幕,那么对于圣食之心来说是百利而无一害的。 吴悠应道:“当然。这种国际盛事我当然会去凑个热闹。” 司空瑶眼睛滋溜一转,又道:“那我可以跟你一起过去吗?” 如果能搭上国际美食杂志的栏目车,不仅可以剩下一笔车费,还能见识一下幕后工作者的工作环境。 吴悠摊了摊手,致歉道:“不好意思,我也只是给人卖命的,恐怕我们的车坐不下你。” 司空瑶叹了一口气,无奈地道:“那好吧,我还是自己去做列车好了。” 恍惚之前,三人已经走到了校门口。司空瑶这才想起了她还没有和郭明莹道别,便对着余下两人道:“哥,吴悠大哥。我要去和一个好朋友见个面,要不你们就先走吧?” 司空路今天可算是开了眼界,没想到一直在自己宠溺下长大的妹妹,不知不觉已经成长到一个令他不得不刮目相看的高度了。 见司空路一脸踌躇,司空瑶又体贴地道:“好啦哥,我已经长大了,我不是那个不懂事的小姑娘了,放心吧,我能照顾好我自己的。你看看你的手机。一直响个不停,你以为调成震动了我就不知道吗?酒家的生意忙。你还是回去照料一下吧。” 司空路无奈地叹道:“好吧,你是对的。一直以来是我小瞧你了。你确实有能力照顾好你自己,那我先走了。” 就这么出来半天,司空路至少让明合酒家损失了近百万的生意额。 路上的交通灯也变成了绿色,司空瑶要赶往对面的金英公寓,于是就在这里和两人道别。 “那我走啦,拜拜!” 司空路看着司空瑶远去的背影,心里头一阵难受,随后叹了一口气。 吴悠则在一旁轻笑道:“司空先生还真是疼爱自家的妹妹啊。” 司空路也是轻笑一声,道:“这一次多亏你了,谢谢你出面替我妹妹解围。” 吴悠砸了砸嘴,笑道:“我们认识这么久了,这点小忙我自然是会帮你的。” 两人交谈起来,竟然仿佛相识已久的故友一般。 司空路致谢道:“不管怎么说,还是要感谢你特意赶到学校过来。我妹妹的脾气我再清楚不过了,除了容易上当受骗,她也还十分心软,别人稍微说几句,她就服服帖帖的。如果这一次不是你的话,她也没办法去参加圣食之心的开幕式了。虽然我不知道到底发生了什么,但是我知道这个游戏对她来说,有着非凡的意义。” 吴悠摊了摊手,道:“其实我也没帮上什么,我只不过是附和着她的老师演了一场戏罢了。” 司空路微微皱眉,道:“什么?你是说你不是故意偏袒小瑶的?” 吴悠耸耸肩,道:“其实她老师从一开始就准好了认输的准备,只是不想表现的太过明显罢了。贺来这个人,全国第一面点技师的荣誉绝对不是白来的。甜点和面点本来就是一家,让贺来用甜点和司空瑶做对决的话也是没问题的,然而他却偏偏摆出一副以大欺小的模样,还在面包里加入了迷迭香,就是想要以此来输给司空瑶。所以我只是顺着他的心意,演了一场戏。” 从司空瑶在甜点考核联赛出场的那一瞬间,贺来一眼就看出了司空瑶在经济上可能遇到了一些小问题。 直接拿钱给司空瑶吧,她又肯定不会要,以她明合酒家大小姐的身份又肯定不会缺钱花。 如此一想,贺来便隐隐约约猜出了司空瑶一定是和家里人闹了矛盾,恰好司空瑶找上门来说要请假,贺来也就顺水推舟,上演了一场自编自导的闹剧。 司空路看着司空瑶远去的方向,饶有意味地轻声道:“小瑶的身边,还真是有着各种各样的贵人呢。” 金英公寓,郭家。 “什么?你居然要走?去哪?广东?老实交代?去约会还是去相亲?对方什么学历?博士还是硕士?” 一听到司空瑶要走,郭明莹一连串丢出几个问题了,让司空瑶应接不暇。 司空瑶解释道:“我就是去走一趟,过几天就回来了。” 郭明莹瞪着一双乌黑的眸子,隔着玻璃镜片盯着司空瑶,微微怒道:“上次你也说是去厦门玩几天,一走就是三个月,差点还死个不明不白,你觉得我还会放你走吗?” 司空瑶尴尬地道:“这一次不一样啦,我保证我一定不会出事的,我这次做的是列车,不会有人抢劫列车的吧?” 郭明莹斥道:“那也不行,不劫车你保不住没人不抢劫,总之我是不会让你去的。” 司空瑶一脸无奈,这才刚刚摆平了贺来,怎么郭明莹也是这幅模样。 司空瑶又道:“放心啦小莹,我就坐个车过去,然后参加开幕式,然后就再坐个车回来,我保证不会有任何问题的。” 郭明莹不悦地道:“哼,那也不行。” 司空瑶挠挠头,建议道:“那这样你看行不行……” “不行!说什么也没用,我不准你去。” 司空瑶话还没说完,郭明莹就直截了当地拒绝了司空瑶。 司空瑶无奈地叹了一口气,安抚道:“我呢,每隔三个小时就给你打一次电话报平安,然后再把我哥哥的电话也留给你,万一我真的出了什么事情,你就通知我哥,以我哥的本事,他会第一时间安排人手过来替我解围的,好吗?” 郭明莹寻思一会,妥协道:“那好吧,不过仅此一次,下不为例。” 司空瑶小鸡啄米似地点点头,道:“嗯嗯嗯,我保证我会平平安安回来的,你就放心吧。” 圣易市,客运站。 无论什么时候,客运站总是这个世界上最令人恐惧的地方。 尤其是在这个美食大城里,每天都有着各式各样的人口流动,看着眼前黑压压的一片,司空瑶便觉得自己选择搭乘列车就是个错误。 司空瑶手里拧着列车票,另一只手则要空出来打电话给郭明莹报平安,在这人挤人的浪潮里,别提多可怜了。 “喂,小莹,我现在要准备上车了。” “什么?你那边好吵啊我听不到!” “呃……我说,我要上车了……” 两人一言一语地嘀咕个不停,就这么迎来了列车的启动。 “开往广东深圳的列车已经入场,请乘坐t1314班次的旅客到检票口检票。” 随着乘务小姐的提醒,一辆豪华列车驶入站台,随后司空瑶的广东之旅也缓缓拉开了帷幕。 “不说了小莹,我要上车……哎呀好痛……别挤啊你们……” 看到了列车到站的乘客们仿佛着了魔一样,一个个冲破了脑袋往前挤。 司空瑶还没反应过来,便被人流架着推往检票口,真是人在江湖,身不由己。(未完待续) 第一百三十章 启程广东 言情海 正文 第一百三十一章 打抱不平 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百三十一章 打抱不平 列车的速度基本上可以达到一百六十公里每小时,然而这种采用了无碴轨道的高铁却是出乎意料的安稳,在车上根本不会感到一丝的颠簸。 平静地看着窗外不断向后倒退的青葱风景,司空瑶缓缓闭上了双眼,仿佛能够嗅到玻璃之外的芬芳香味。 就在此时,司空瑶耳边响起一句稚嫩的孩童之声。 “姐姐你身上好香啊,是面包的香味。” 一个约莫三四岁的小胖墩坐在司空瑶对面,正用力地嗅着司空瑶身上的味道。 司空瑶笑道:“姐姐是甜点师哦,这是奶油的香味。” 随后司空瑶的身边又坐下了一个人,那是一位身穿白衬衫的男子,颇为弱小的身材,加上一对病态的眼睛,脸上若有若无地挂着奇怪的笑容,目光不住地在对面女子身上扫来扫去。 因为坐在司空瑶对面的,是一名身材火辣,衣着颇为暴露的女子,极为诱人的身材令人很难将视线从她身上的某个部位转移。 而这个女子,则是先前那个小孩的母亲。 男子一看到和自己同座的竟然是个十九岁的青春美少女,竟然砸了砸舌头,心里头反驳着小孩的童真稚语:这哪里是面包的味道,这分明就是少女的体香。 出门在外,尤其是女孩子,多一个心眼总归是没错的,尤其是在这样的场合之下,司空瑶瞬间警惕起来,下意识地将身体缩了缩,靠在窗户边上。 男子揣着一个名贵的阿玛尼男士背包,这种采用北欧牛皮制成的顶级真皮背包,一个的价值少说也得几万块。而男子这一个,显然也只是个水货。 男子竟然从背包里掏出一个苹果,用袖子擦了擦之后递给了司空瑶。 “小姑娘。一个人出门旅游吗?吃个苹果吧。” 司空瑶莞尔一笑,谢绝道:“不了谢谢。我不爱吃水果。” 那男子见司空瑶没有接过她的苹果,也只是笑了笑,耐心,一定要有耐心。 男子随后又拿了一瓶饮料给司空瑶。 司空瑶还是笑道:“谢谢,但是我晕车,喝汽水的话恐怕会吐出来。” 司空瑶虽然是在温室里长大的花朵,但是市井风情还是懂得一些,就算没多少直接经验。间接经验还是有的。 大城市里会有一些人苦于生计,都会被迫去做一些坑蒙拐骗的勾当。 但是大多数的,还是一些心理扭曲的人,而这些人,则专门挑司空瑶这个年纪的女生下手。 出门在外,必须要多几分小心,见男子三番两次的献殷勤,再加上那一幅怎么看都不像是好人的模样,司空瑶的心里便是犯起了嘀咕。 随后司空瑶拿起了手机打给郭明莹,故意提高了音量。道:“小莹啊,车已经开了,我很好你放心吧。什么?骗子。不会啦你放心,我会很小心的。” 挂了电话之后,司空瑶还饶有意味地看了一眼男子一眼。 心里头倏忽地涌上一股失落感,男子悻悻地放弃了对司空瑶下手的念头,反而将目光继续滞留在对面女子的身上。 女子被男子不怀好意的目光盯着有些毛骨悚然,下意识地将随身的挎包往里收了收。 而小孩明显也是感到了自己的妈妈正在被人施以软暴力,咬着牙气鼓鼓地瞪着男子。 男子不屑地啐了一声,就一个小屁孩还能把他唬住不成? 一想到这一整路下来都要和这样一个男人同座,司空瑶顿觉无奈。 男子虽然不怀好意。但是也没有什么大的动作,司空瑶便再度将目光投向了窗外。 然而就在此时。女子双腿来回摩擦着,像是内急的模样。 女子忍了一会儿。终于向司空瑶开口求助,道:“小姑娘你帮我看一下我的孩子好吗,我去上个洗手间。” 司空瑶看着还在酣睡中的小孩一副憨厚可掬的模样,生为女生独有母性大发,应道:“好啊,那你快去吧。” 那身材火辣的女子连忙笑道:“小姑娘真的太谢谢你了,我去一下子马上就回来。” “嗯,没问题。”司空瑶点点头,随后将目光停留在小孩的身上。 而女子往洗手间的方向走去才没多久,坐在司空瑶身边的男子竟然也站了起来。 男子嘴里还嚷嚷着:“哎呀哎呀,我也去上个厕所。” 司空瑶对男子的警惕突然又多了几分,男子浑身上下都散发着一种令人鄙夷的气质。 过了一会儿,司空瑶听到厕所的门被打开的声音,回头一望,只见女子脸红得像个熟透了的柿子,一副惊慌的模样快步往前。 而在女子身后,那名白衬衫男子则一脸邪笑地跟着。 女子坐下之后,司空瑶捕捉到了她眼里一丝晶莹的委屈泪水,当即明白发生了什么事情。 列车色魔的新闻平日里没少听闻,这现实里头还是第一回见到。 男子回到座位之上,饶有意味地看着女子,脸色的淫秽之色越加浓郁,让司空瑶气得恨不得立刻用咏春绝技伺候他一顿。 男子不怀好意地笑道:“小姑娘,喝不喝水啊?” 喝你妹夫,司空瑶真想一句脏口喷在男子的脸上。 司空瑶愤怒地握紧了拳头,同样是女生,司空瑶可比眼前这位辣妈更懂得保护自己。 司空瑶怒视着男子,警告他最好不要对她动什么心思。 像这种人就是欺软怕硬,越是对他示弱,他就越是得寸进尺,而司空瑶只是稍微使个了狠眼色,男子立刻就怂了。 男子微微一怔,心想这回是碰上了一块铁盘,在这一行当混迹多年的他,很快就放弃了对司空瑶下手的念头,随后扭头避开司空瑶的视线。 见男子终于收敛了一些。司空瑶随即也不再搭理什么。 司空瑶继续看着窗外的风景,尽量让自己不去想这些事情,可虽说出门在外。有一些事情能避则避,但是司空瑶偏偏是个热心肠。 女子被白衬衫男子欺负了的事情。怎么也在她的心里头挥之不去。 就这么惦记着,司空瑶居然无意识地打起了小盹来。 见司空瑶睡着了,男子的心里头又是一阵窃喜。 比起身材劲爆的辣妈,男子显然还是更加喜欢这种充满了朝气的女学生。 男子若无其事地仰着头,实际上左手则抵在座位上,慢慢朝着司空瑶挪了过去,一边幻想着青春少女的美妙触感,一边又露出了邪恶的笑容。 男子的心跳的飞快。虽然这种事情不是第一次干了,但是像司空遥这么极品的货色他还是头一回物色到。 最后男子如愿以偿,手指摸到了柔软的触感,细腻而又富有弹性的皮肤让男子的心里头都快要融化了一样。 但是和男子预想之中的似乎有些偏颇,这触感未免有些太过柔顺了,一点也不像是裤子的质感。 心里头犯嘀咕的男子微微低头打算往下一看,然而还不待他转过头来,随即便是瞬间“啊”的一声大叫起来。 他摸到的哪里是司空瑶的臀部,分明是司空瑶主动抓住了他的手。 一招错骨擒拿,男子的四肢并拢着被司空瑶拧在一块。 司空瑶用力往男子手背方向一掰。疼得男子是直喊爹妈,那凄厉的叫声响彻了整辆列车。 “吵什么吵什么,怎么一回事!” 男子像是被杀的猪一样嚎叫着的声音将随车的乘警引了过来。 司空瑶率先怒道:“乘警先生。这个人耍流氓!” “又是你!”乘警一眼就认出了男子,显然男子已经不是第一次在这列车上作案了,“齐三啊齐三,你让我说你什么好,你这都是第几次了?” 齐三痛得直咬牙,竟然振振有词地道:“冤枉啊,这都是冤枉啊,我哪里耍流氓了,谁能给你作证啊!哪啊?哪啊?我是在你屁股上留下掌印了还是摸你那儿了。你倒是说啊!” 面对如此下流的无赖,司空瑶一发狠。“嘎嘣”一声,齐三的一只手指几乎快要被拧碎了。 齐三又是一声凄厉的嚎叫。但说的倒也不假,司空瑶还真拿不出什么证据来。 不过乘警是站在正义这一边的,齐三的恶声在t1314列车可是出了名的,于是乘警车怒道:“这耍流氓要是有证据的话,你早就得被判无期徒刑了,齐三我最后再警告你一次,以后不要再出现在这班列车上了。” 齐三虽然看起来是个瘦弱的模样,但是脸皮却出奇的厚,不过脸皮要是不厚的话,也拉不下脸来干这种勾当。 齐三反驳道:“凭什么,我又没有犯法,你们要冤枉我就冤枉我,天理何在啊!你说我耍流氓,证据呢?证据在哪?” 司空瑶怒火中烧,愈加用力,齐三便疼得飙泪。 “啊!” 也不知道齐三是如何发出这么骇人的尖锐喊声来,让人心里头听了直发麻。 出于安全考虑,乘警喝令道:“放开他,凡事讲要讲道理,你这样子做的话,他是可以告你蓄意伤人的。” 司空瑶哼了一声,又猛地握了一下,随后悻悻地撇开齐三的手。 齐三右手握着几近残废的左手,面目狰狞地道:“该死的家伙,我要起诉你蓄意伤人!” 司空瑶大怒道:“我没告你耍流氓,你还好意思说我蓄意伤人,我这是正当防卫!” 齐三怒斥道:“胡说八道,你说我耍流氓,那谁看见了?谁看见了?谁看见老子耍流氓了?” “我……我看见了……”(未完待续) 第一百三十一章 打抱不平 言情海 正文 第一百三十二章 中计 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百三十二章 中计 众人顺着声音来源一望,只见那么身材劲爆的辣妈唯唯诺诺地指责着齐三。 乘警微微皱眉,询问道:“你真的看见了?诽谤他人可不是一件小事。” 齐三恶狠狠地瞪了女子一眼,恐吓着她闭嘴。 女子想必是没有见过什么世面,又害怕惹上麻烦,旋即又怯怯地低下了头。 司空瑶看到齐三这幅蛮横的模样,心里头气不打一处来,护在女子的面前,安抚道:“不用怕,有什么事情我会保护你,你尽管说。” 不知道为什么,虽然司空瑶只是一个女生,但是躲在她的后头便仿佛有了勇气一样,女子开始怯怯地开口,道:“就是这个人,刚才欺负这个女孩,从上车的时候就企图用下了药的水果和饮料来骗她。” 乘警的眉头几乎快拧成一个结,如果女子说的话是真的,那么这可就已经触动了刑法。 平日里齐三虽然毛手毛脚的,但还不至于做出下药这种事情来。 乘警又接着向司空瑶问道:“她说的都是真的吗?” 司空瑶连忙点头,道:“对,就是他,又是苹果又是饮料的,一看是居心叵测。” 乘警又怒目凝视着齐三,道:“齐三,你可有什么话要说?” 齐三破口大骂,怒道:“你们胡说八道!你们哪只眼睛看到我下药了,说话要讲证据!小姑娘我警告,千万别随便冤枉人,不然我要你好看!” 眼看着拿齐三这无赖没有什么办法,司空瑶气得直咬牙。 在女子一旁的小孩似乎看不下去了,童真的他扯着女子的衣袖,喊道:“妈妈。妈妈,快帮帮这个姐姐。” 司空瑶听到这句话心里头便是暖暖的,而女子内心犹豫了一会儿。终于缓缓开口,道:“乘警先生。这个人刚才……” “刚才怎么了?”乘警询问着。 齐三心里头暗感不妙,这女人该不会要把那件事情说出来不成,如此想着,齐三的额头上便渗透出了冷汗。 女子最后还是缓缓开口,打算将齐三绳之以法,难为情地道:“他……他……他在厕所里偷窥……” 司空瑶将拳头握得“咔咔”作响,果然和她想的一样,这齐三当真是个人渣。 乘警深呼吸一口气。是这样的话,调看监控如果能够发现什么有用的证据,那么齐三便推拖不得。 “齐三,这一回你还有什么好狡辩的?” 齐三狰狞的面目显得他更加令人厌恶,直把牙齿咬得快要碎成粉末,没想到这个女子竟然还真的不顾面子把这件事情说出来了。 齐三能有什么狡辩,他当然狡辩不了,这一回可是人证物证具在,怎么也推脱不了。 就这么僵直着,列车缓缓驶入了佛山站台。 “乘坐t1314列车的乘客请注意。本列车即将进入站台,本站是佛山。” 乘警又道:“齐三,跟我下车吧。等你到了佛山治安所后,有什么话就再对民警说吧。还有这位女士,如果方便的话也请你一起过来做个笔录。” 列车的门缓缓打开,迎来了一缕光。 女子慢慢站起身来,打算随同民警一并前往佛山治安所。 齐三愤怒地咬咬牙,难道就这么认栽了吗? 不,当然不,齐三竟然又心生歹念,乘民警把注意放在女子身上的时候。猛地挣脱开乘警的押解,一把将女子推向司空瑶。 齐三顺手牵羊。再推搡女子的同时,还一并夺走了她的背包。 只不过是电光火石一瞬间。众人根本还没有反应过来,齐三便一个兔子撒腿蹬出去十几米远。 司空瑶本能地扶住女子,奈何这作用力太过巨大,女子还是贴着她的腿一路往下滑,最后一屁股坐在地上,疼得她眼泪都快飚出来了。 小孩抱着司空瑶的腿,急忙哭喊道:“姐姐姐姐,那个人抢走了我妈妈的包!” “什么!”司空瑶一咬牙,拔腿便要去追。 女子却不识时务地紧紧抓住司空瑶的另一只腿,喊道:“一定要帮我追回来啊,里面有我全部的证件,非常重要!” 司空瑶奋力挣开女子的手,重要的话你倒是放开我啊。 眼看着齐三已经跑出列车门,司空瑶连忙追了上去。 司空瑶一路飞快地追赶着,奈何车站的人流量实在太大了,密密麻麻又黑压压的一片,齐三瘦弱的身体往里面一躲藏,片刻间便遁去了踪影。 司空瑶无奈地叹了一口气,不禁感慨这世界上还真是什么人都有。 司空瑶抱有歉意地往回走,心里头盘算着也不知道该怎么向女子道歉,都怪自己太年轻了,非但没有给齐三什么教训,反而害女子的背包都被齐三抢走了。 司空瑶失落地低垂着头往列车门走回去,乘务小姐提醒道:“小姑娘你好,这里是下车门,你要到前面去上车。” 司空瑶点点头,顺着乘务小姐的方向往前走。 来到上车门的时候,刚好遇到检票员检票。 “来来来,都把车票拿出来,检票了检票了。” 司空瑶准备掏出放在裤袋里的钱包,因为车票是放在里面。 司空瑶在左边的口袋掏一掏,又在右边的口袋掏一掏,漂亮的柳眉开始微微皱起。 检票员赶时间,不耐烦地呵斥道:“快一点啊!” 司空瑶尴尬而又焦急地道:“你等一下,我找一找。” 检票员白了司空瑶一眼,这年头混车的人可多了,怒道:“没买车票就来混车坐,赶快给我下去!” 司空瑶急得浑身是汗,“我钱包呢,我钱包哪去了……” 检票员继续看着司空瑶,讥讽道:“哟,还装得挺像,不过你这种骗子我见多了。赶快下去,下去下去,没买票还坐什么车啊。” 司空瑶被当成了骗子,气便不打一处来,反喝道:“什么啊,我才不是骗子,刚才后车厢有人抢劫,我是去追贼的,然后才下了车,现在钱包丢了呐!” 检票员冷笑一声,道:“哟,还编了个故事,赶快给我下去。” 司空瑶气得直咬牙,怒道:“什么啊,我才没骗你,车上的乘警先生,还有一个大姐能够给我作证的。” 检票员不耐烦地道:“我说不就几十块钱的事吗,你至于这么大费周章吗?” 司空瑶大怒道:“我才没有说谎!我是说真的!” 周围的乘客大哥见司空瑶这幅模样不似作假,也是向检票员规劝道:“这小姑娘看起来也挺可怜的,她说有人证,你就带她去看一看啊,别为难她了。” 检票员白了司空瑶一眼,道:“得,看在这位大哥的面上,我就带你过去认一认,如果你要是在撒谎的话,那我就要以妨碍列车正常行驶的罪名把你抓起来。” 司空瑶气道:“哼,谁怕谁啊,走。” 检票员又道:“你刚才说谁来着的,乘警可以给你作证吗?那我们去找乘警。” 检票员带着司空瑶来到警备室,哟喝着:“你们来看一下,这个小姑娘说她在车上打抱不平结果把车票丢了哦,我看就是个骗子,你们谁认识她?” 两个乘警互相对望一样,微微皱眉,道:“不认识。” 检票员得意地看着司空瑶,讥讽道:“这下子你没话说了吧?骗子。” 司空瑶怒道:“不是这两个乘警。” 检票员冷冷地看着司空瑶,冷漠道:“这列车上一共就两个乘警,你还想狡辩什么?小姑娘,我看在你年纪还小的份上,这一次就不追究你的责任了,你马上给我下车,不然别怪我翻脸了。” “我……”司空瑶百口莫辩,明明就是事实,怎么就成狡辩了。 司空瑶又道:“还有一个女人,还有她的儿子,他们能给我作证的,就在我做的位置对面。” 检票员叹了一口气,道:“你这人还真是无理取闹,赶快下车去。” 司空瑶急得直跺脚,嗔怒道:“哎呀你相信我,我带你过去!” 检票员冷冷地道:“我再给你最后一次机会。” “行,我给你打保票!” 话虽然是这么说出去了,可来到座位上的时候,司空瑶却傻了眼。 什么女子和小孩全部不见了,站台更替,换了一批新的乘客。 检票员怒道:“这下子你知道该怎么做了吧?” 司空瑶无奈至极,心里头委屈到了极点,灰溜溜地走下了列车。 佛山车站外,先是一道人影四处探望,随后又迎来了两大一小,竟然是齐三和那母子俩,还有所谓的乘警。 女子掏出司空瑶的钱包了,微怒道:“齐三你个混蛋,跑得未免也太快了,要不是我小孩懂事连忙抱住她的腿,我可没时间来得及下手啊。” 齐三接过钱包,在手心上拍了两下,笑道:“不管怎么说,到手了就好,话说这女孩还真是好骗啊,哈哈哈。” 假乘警也是附和道:“齐三你可真绝,这种方法都能被你想出来。” 齐三收起司空瑶的钱包,笑道:“行了行了,别站在这里了,免得惹人猜疑,我们把这一次的雇佣金分了,我还得把这个钱包拿去给雇主呢。这可真是个苦差事,我的手差点都给她扭断了。”(未完待续) 第一百三十二章 中计 言情海 正文 第一百三十三章 千年玄龟 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百三十三章 千年玄龟 钱包被偷,所有证件一股脑的全部也跟着一块丢了,身份无文的司空瑶流浪在佛山车站,心里头好生难受。 没想到防不胜防,最后还是给人骗了。 司空瑶第一时间想起还是尽快给认识的人报道这一件事情。 可是寻思一会儿,打给谁都不是。 打给司空路吧,指不定这个霸道的哥哥会不会把一整辆列车给掀翻了。 打给郭明莹吧,以后就别指望她会放过自己了。 然而打给贺来吧,光是想一想就还是算了。 最后思来想去,司空瑶还是决定打个电话给郭明莹。 可是不偏不倚,当司空瑶掏出手机的一瞬间,“嘀嘀”一声,电池电量不足,手机竟然就这么在她面前黑屏后自动关机了。 人要是倒霉起来,真的是所有事情都挤在一块。 司空瑶无奈地叹了一口,也总不能在车站一直待下去,应该先找个地方安顿下来。 治安局绝对是最好的选择,这种时候还是求助人民警察最有用了,于是司空瑶便打算举步离开佛山车站。 车站是一个人流量非常之大的地方,有人的地方就会有市场,有市场的地方就会有商贩。 司空瑶刚出车站门口,就听到了一声呦呵。 “走过路过千万不要错过咯,这可是千年玄龟啊。” 司空瑶顺着声音来源望去,看见了一名佝偻着背的老头拄着拐杖在路边叫卖。 司空瑶再看看老头的拐杖之上,竟然悬挂着一只乌龟。 而这只乌龟,又不似普通的乌龟,头部粗大似蜥蜴,而领背上则长有褐色的肉刺。嘴巴倒勾恰如鹰嘴,尾巴尖而长,两边具棱。棱上长有肉突刺,尾背前边三分之二处有一条鳞皮状隆起棱背。并呈锯齿口状,背壳很薄,上皮以棕褐色为主。 说是乌龟,倒不如说是披着甲壳的鳄鱼。 老头继续哟喝着:“看一看啊,都过来看一看,这可是千年玄龟,传说中的神兽啊。” 一听到神兽,立刻就有很多人都涌了过去。为的就是一睹神兽的光彩。 老头与他的玄龟立刻被围了个水泄不通,这长相怪异的乌龟还真是吸引了不少人的瞩目。 本来司空瑶也想去凑个热闹,但是想一想自己都这么悲惨的,还是感激找个地方落脚要紧。 人群开始沸腾起来,这奇特的乌龟可还真是头一回见,大家纷纷猜测着,难道真的是所谓的千年玄龟吗? 但是看着乌龟也只有巴掌大小,分明又不像是活了上千年的模样,顶多算是个新生儿。 老头又大加夸耀道:“这可是传说中的千年玄龟啊,是我祖上一代代流传下来的神兽。从我曾祖爷的曾祖爷一直传下来的,可惜我现在家里遇到了一些困难,儿子要娶媳妇买房。逼不得已我才把他拿出来卖。” 人群里有人笑道:“老头你编纂得还真是有模有样啊。” 老头连忙推脱道:“胡说什么,我说的可以都是句句属实,你看看这千年玄龟依依不舍的模样,我们是有感情的,一听到我逼不得已要把他卖掉,你看看他都流泪了。” 众人顺着老头所指,全部关注起来玄龟的眼睛,还果真是有着晶莹闪闪发亮的水珠在缓缓流转。 不过这可不是什么依依不舍的感情,玄龟只是感叹于自己的悲惨命运而已。被人胡乱安上一个身份卖掉,从此远离故乡海洋。如此一想,即便是动物也会流泪。 不过看热闹的人就不是这么想的了。有的人看着玄龟欲哭无泪的模样,同情地道:“行了行了,你就说吧,到底卖多少钱?” 虽然大家都知道,老头就是个卖龟的骗子,但玄龟怎么说也是一条生命,能帮就帮,买去放生或是在家里供养也是可以的。 老头嘿嘿地奸笑一声,道:“儿子要在北京买房,也就一千万。” “什么!竟然要一千万,就这么一直破乌龟!” 人群又再度沸腾起来,一千万啊,这堆砌起来可得有五层楼那么高。 人们纷纷议论起来,这老头摆明了就是狮子大开口,就这么一只来路不明的龟,顶破天也就卖个千几来块。 司空瑶冷啐一声,继续加快脚步。 然而就在此时,人群里又爆发出更大的喧哗声。 因为打人群中挤出一个约莫二十岁的女生,一米六的小个子,身着淡黑色的武师服,一头密而长的黑发如同海浪一般微微卷起。 女生开口道:“这种乌龟我要了!” 有人开始劝道:“小姑娘这可是一千万啊,你要想清楚啊。” 女生浅浅的笑容仿佛有着大海般的包容之意,在她的凝视下,玄龟开始奋力地晃动自己的四肢,仿佛是在呼喊:快带我走。 老头也是不敢相信自己的耳朵,还真有人愿意花一千万来买他的乌龟。 老头笑道:“好呀,那你是现金还是刷卡?” 女生开口道:“可是我没有那么多钱。” 老头蹙眉,微微怒道:“没钱你凑什么热闹,去去去。” 玄龟开始更加剧烈地晃动起来,仿佛听得懂人话一样。 女生看着玄龟拼命挣扎的可怜模样,心里头一阵酸,于是又道:“可是我真的很想要,老爷爷,一千万我绝对是拿不出来的,你还是说个公道价吧。” 老头见女生是对他的玄龟动了心,一千万也确实是胡乱说的,但是见女生这幅心动的模样,怎么说也得宰上一笔,于是老头开口道:“十万。” 女生微微皱眉,道:“我没有那么多,只有五千块。” 五千块也很多了,这乌龟也就是老头随便从海上捞的,能卖个一千块就心满意足了。 然而所谓无奸不商,见女生这幅坚决的模样,老头便还想要再撬杠一下,不悦地道:“不行,至少要一万。” 女生犯了愁,一万块她也是拿不出来的。 “老爷爷,我真的只有五千块,再加上我这部手机,你看可以吗?” 本来见好就该收,可贪心的老头却一心想要坑一下这个女生,于是又道:“不行,一万块,一个字也不能少。” 所有人也是看出了,这老头分明就是在欺负这个女生,都开始纷纷地鸣不平。 女生百般无奈之下,竟然缓缓掏出一块海蓝色的吊坠。 老头瞄到了女生拿出来的坠子,眼睛微微一眯,立刻明白了女生的用意,奸笑道:“这样吧,五千块和手机,再加上你那条项链,这乌龟就给你。” 就在女生犹豫不决之间,突然有好心人连忙规劝老头,道:“我说老头,你赶快把乌龟给她,倒贴钱都得给她,不然你会死的很难看的。” 老头微微皱眉,不屑地道:“干什么,一买一卖你情我愿的,我为什么得给他。” 好心人道:“她可是腾渊武馆的人啊。” “什么!”老者突然惊出一声冷汗,在佛山一带,有谁不知道腾渊武馆的威名? 在佛山这个武术之乡,走在街上的行人有一大半都是武术世家出身,即便不是,也大都在武馆修炼过一两门傍身的武艺。 而在众多武馆之中,又属腾渊武馆最为出名,腾渊是一个新生的武馆,以其霸道强横的拳术,还有其睚眦必报的行事作风很快就在佛山闯出了名堂。 女生突然被人认出了身份,急忙推脱道:“不不不,我只是腾渊分馆的人,千万不要这样抬举我。” 老头缓过劲来,虽然腾渊武馆名声惊人,但是他又不是佛山人,把乌龟卖了之后逃之夭夭不就成了。 老头又执拗地道:“不行,一个字也不能少,一万块。” 众人开始无奈地摇头,这么为难腾渊武馆的人,这老头还真是不要命。谁不知道腾渊武馆最为护短?如果知道了他们的小师妹被人这么欺负,老头估计没命活着开佛山。眼看着老头这么为难这个女生,在一旁的司空瑶又忍不住要来打抱不平,冲上前来,怒道:“喂,我说你干什么为难人家一个小姑娘,就这么一只破乌龟,五百块,不能再多了。” 老头大怒道:“哪里来的野丫头,倒什么乱!这可是千年玄龟!” 司空瑶冷笑道:“什么千年玄龟,这根本就只是一只真鳄龟罢了。” 本来司空瑶是不想多管闲事的,但是她又不认路,找不清治安局在哪个位置,只能驻足观望。而且打从一开始她就认出来了,因为在圣食之心里她曾经猎杀过这种乌龟,一种分布在美国路易斯安那州的龟种,直到老头咄咄逼人,司空瑶这才忍不下去,非要上来打抱不平。 一听到竟然有人知道这是什么乌龟,人们纷纷拿出手机上网搜索起来,还果真就是真鳄龟。 人们便又开始呵斥老者的欺诈行为。 老者咬咬牙,看来是糊弄不过去了,只好妥协道:“行行行,五百就五百,钱拿来。” 一下子从五千降到五百,女生非常感激地看着司空瑶,止不住地谢道:“谢谢你。” 司空瑶笑道:“没关系,我就是看不惯眼罢了。对了,你知道治安局怎么走吗?”(未完待续) 第一百三十三章 千年玄龟 言情海 正文 第一百三十四章 小渔民苏从霜 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百三十四章 小渔民苏从霜 女生微微皱眉,还是头一回听到有人问路去治安局的,于是问道:“治安局,你要去治安局干什么?” 司空瑶只得无奈地道:“我的钱包被偷了,所有证件都在里面,我得先去报警才行。” 女生抱着鳄龟,同情地道:“这么可怜,那你要去哪呢?” 司空瑶叹了一口气,道:“我是从圣易市过来的,现在要赶往广东深圳去参加圣食之心的开幕式。” 女生微微一怔,仔细端详着司空瑶精致的五官,惊奇地道:“你是不是司空瑶?” 司空瑶愣了一下,诧异地问道:“我是司空瑶,你怎么知道?” 女生笑道:“我也是圣食之心的玩家,我叫苏从霜,我看过你的比赛,那个七彩琉璃球,太厉害了。” 司空瑶一听到苏从霜也是游戏玩家,两人便一见如故地聊了起来。 而且在一番交谈之后,司空瑶还得知苏从霜这一次也是受邀到深圳去参加开幕式的,本来苏从霜就是来车站买车票的。 司空瑶看着苏从霜抱在怀中的鳄龟,不解地问道:“从霜,你为什么要买这只鳄龟?” 苏从霜宠溺着抚摸着怀里的鳄龟,轻笑道:“我家住在美丽的海滨之城汕头,家里头是靠打渔为生的。在我的家乡那里,有这么一个传说,如果能够得到神龟的庇佑,那么一整年出海的时候都会风调雨顺。而根据家里头的古训,如果亏待龟灵的话,那么出海的时候就会遭遇不测,杨帆的船只就会翻覆入海,所以为了家里能够风调雨顺,我不能看着这只鳄龟任人嬉耍。” 司空瑶会意地点点头,随后又道:“话说你这个坠子好漂亮啊。” 苏从霜笑着将蓝色的坠子掏了出来,那是一条海蓝色的圆形水晶项链,上面有一个小小的方形纯银吊坠挂着,散发出一种纯洁的光芒,晶莹剔透的蓝色,在阳光的照射下闪闪发光。 苏从霜点点头,柔声道:“这是我们家时代相传的海神坠,传说是用海神的眼泪制成的。” 司空瑶白了苏从霜一眼,道:“为什么你开口闭口都是传说,不要这么迷信嘛。” 苏从霜笑着轻轻摇摇头,又道:“我们那边世代供奉神灵,你这样说是不对的,以后千万不要这样了。传说当如星光透过这个海神坠,折射到海洋的时候,就会透露出冷冽的寒芒。随后大海会睁开它的眼睛,紧紧地锁定你,牵引你的心一起律动。你仔细听一下,海神坠会发出海浪一般的响声,可好听了。” 司空瑶哭笑不得,在心里头感慨苏从霜还真是一个迷信的女生。 司空瑶也只能附和应道:“好吧,你说是就是吧,反正我家里使没有这样的传说。” 苏从霜见司空瑶一脸不屑,也只是笑了笑,毕竟很难有人能理解他们家乡的人对神灵的虔诚之心。 苏从霜收起海神坠,柔声道:“小瑶,既然我们都要去深圳,要不你就跟着我吧?” 司空瑶喜出望外,惊喜地道:“呃,这样,会不会太麻烦你了。” 苏从霜瑶瑶头,柔声道:“不麻烦,我们家乡有一个传说,如果不帮助那些可怜的人,那么当出海遇到暴风雨的时候,海神也不会怜悯我们的。” 司空瑶一脸无奈,道:“又是传说……” 苏从霜笑道:“我先带你去挂失证件吧。” 司空瑶点点头,这种时候也只能全部仰仗这个传说少女了。 苏从霜带着司空瑶在警察局挂失了证件之后,眼看着天色已暗,苏从霜便听见司空瑶的肚子饿得咕咕叫,便建议要带司空瑶去吃晚饭。 司空瑶虽然眼下也身无分文,但是怎么说她也曾经是明合酒家的大小姐,如果能够找到明合酒家在佛山的分店,那就连过夜住宿的问题也能一并解决了,因为任何一家明合酒家分店的总裁都会认识司空瑶。 于是司空瑶问道:“不知道这里有没有明合酒家的分店?” 苏从霜倒吸一口冷气,有些愕然道:“呃……明合酒家很贵的耶,你要把我吃破产么?要不我带你去凝天海楼吧。” 司空瑶疑问道:“凝天海楼是什么?” 苏从霜笑了笑,道:“来广东呢,最要紧的就是吃海鲜啦。说到海鲜呢,就当然要属凝天海楼,凝天海楼是广东省内最有名的海鲜城,味美价廉,性价比超高。” 司空瑶点点头,在圣易市是吃不上新鲜的海鲜的,难得来一趟广东,自然要尝一尝美味的海鲜料理了。(未完待续) 第一百三十四章 小渔民苏从霜 言情海 正文 第一百三十五章 不新鲜 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百三十五章 不新鲜 所谓食在广东,广东素有美食之都的美誉,广东人爱吃,天上飞的地上跑的海里游的都可以拿来吃,而这其中又以海鲜料理最为出色。 有人说到广东不吃海鲜,那就是白来了广东,也有人说吃海鲜不到凝天海楼,那就是白吃了海鲜。 而如今还有人说凝天海楼的海鲜不新鲜,这可真是匪夷所思。 苏从霜指责凝天海楼的海鲜料理不新鲜一事,很快就传遍了整个凝天海楼,店里头的人纷纷议论着,这小姑娘莫不是来捣乱的? 大堂经理的脸色难看到了极点,这可是一个响亮亮的巴掌拍在他的脸上。 大堂经理一时间也摸不清苏从霜的用意,只好谄笑着问道:“不知道我们这海鲜料理哪里做的不好呢?” 苏从霜也没有想到,会因为一句话引来这么多人的关注,只好尴尬地笑了笑,又道:“请问你们的掌厨料理师,是苏远航吗?” 大堂经理眉头紧蹙,有些困惑地反问道:“你认识我们的厨师长?” 苏从霜点点头,道:“你让他出来一下,我有事情要问他。” 大堂经理的眉头快要拧成一个结,先是指着料理不新鲜,而后又点名道姓地要见厨师长,这无疑是要来砸场子的。 厨房里,一个人正在忙活着手里头的料理,锅勺翻覆中,灶火蹿升间,一条精致的石斑鱼新鲜出炉。 “厨师长,外面有个客人说是要见你。” 苏远航微微蹙眉,今年四十岁的他在凝天海楼工作了也有十几个年头的,倒也还没见过有客人说要见他的。 苏远航双手在围裙上来回一擦,心里头琢磨着:难不成是有客人看中我的手艺,这下次发财了。憋屈了这么多年,总算熬出头了。 就这么怀着欣喜的年头,苏远航几个快步来到大堂厅面。笑着嚷嚷道:“谁?谁找我?” 大堂经理小声地道:“苏大厨,就是那个小姑娘要见你。小心一点,看样子十有*是来砸场的。” 苏远航顺着大堂经理所指的方向一望,两个活泼可爱的青春少女,这可不像是来砸场的啊。 苏远航再看得仔细一点,突然间一声惊呼:“从霜,是你?” 苏从霜回应道:“大伯,好久不见。” 大堂经理错愕地看着两人,感情这两人是认识的啊。一想到苏从霜不是来砸场子的,大堂经理便松了一口气。 一看竟然是自己的侄女,苏远航就显得有些失望,不过还是笑着道:“从霜啊,今天怎么有空过来啊,都长这么大了,伯伯差点认不出你来了。” 苏从霜柔声道:“是啊,上一次见你的时候,还是三年前我刚来佛山学武的时候呢。” 苏远航款款道:“难得来一趟,想吃什么尽管说。大伯我请客,你随便点。” 苏从霜轻轻摇摇头,道:“不用了叔叔。我已经饱了。” 苏远航眼睛一眯,只看到坐在苏从霜的一旁司空瑶一个劲地狼吞虎咽着,而苏从霜的碗筷则是干净整洁,一点用过膳的迹象都没有。 苏远航有些不悦地道:“从霜啊,你怎么不吃东西啊?是这些东西不和你的口味吗,行,大伯蒸一条上好的石斑鱼给你吃。” “等一等。” 苏远航的脚步骤然停下,苏从霜又缓缓开口,道:“大伯。你忘了我们家里头的古训了吗?” 苏远航微微蹙眉,诘问道:“什么古训?” 苏从霜一改如大海般宽阔的恬静笑容。神色端庄,正声道:“苏家的古训。是传说如果不尊重生命的话,那么就连神灵也不会怜悯我们的。” 苏远航咬咬牙,家里头的古训他当然是记得的,如果海灵死于非命,就不能让其尸首长期滞留于人世,否则苏家的列祖列宗在九泉之下就会受到怨灵的侵扰。 苏远航道:“我当然记得。” 苏从霜则诘问道:“既然你知道,为什么你还要做这种有违古训,令祖辈蒙羞的事情?” 司空瑶一直忙活着进食手里头的海鲜料理,这才反应过来气氛有些不对劲,向苏从霜询问道:“从霜从霜,你这是干什么,发生什么事情了?” 苏从霜指着被司空瑶吃了大半的桂花鱼,大怒道:“这条鱼都已经死了一天,你为什么直到现在才将它做成料理?” 司空瑶一愣,疑惑地道:“从霜你这不对劲啊,我们明明是在前台点的活鱼,我们还亲眼看着他们把新鲜的鱼从柜台里捞出来的。” 苏从霜微怒道:“我们点的那条鱼是二斤九两,而这一条鱼足有三两。” 苏从霜从小就跟着家里人出海捕鱼,一条鱼有几斤几两,她只要看一眼就能够分辨出来。 凝天海楼耍的小把戏,苏从霜又怎么会看不出来?死鱼换活鱼,这可以算是餐饮业的一大陋习。死鱼的价格比新鲜的活鱼要低上不少,可以大幅度的增加利润,为了盈利,很多餐馆都会做这样的事情。 一般来说,比较有良心的餐馆会把死了的鱼用来做糍粑鱼,干煸鱼块,这样算是比较厚道的。 最怕的就是把顾客当傻子,用死鱼去做全鱼料理,活脱脱是在砸自己的招牌。 所谓的全鱼料理,就是要保留一整条鱼除去内脏的部分制成的料理,一如水煮鱼,鱼火锅等等,最广为人知的,则正是清蒸鱼。 而司空瑶和苏从霜点的这一条清蒸桂花鱼,则正是一条被掉包了的桂花鱼。 苏远航额头上渗出来几滴冷汗,这条鱼昨天刚刚杀好,客人却是跑来退菜,无奈之下苏远航也只能将鱼丢到冰箱里去,没想到今天撞上自家眼尖的侄女。 苏从霜在苏家可是出了名的,因为她对于传说的事情有着近乎偏执般的虔诚,今天让她知道了苏远航做出这种事情来,看样子是免不了一番呵斥了。 本来以叔侄间的辈分相论,即便是苏远航违反了古训的教诲,苏从霜这个做人家侄女的也不能说些什么,但苏从霜却还有着一个更为特殊的身份。 苏从霜掏出海神坠来,怒道:“大伯,我现在以苏家族长的身份命令你,马上向死去的鱼灵道歉!” 苏远航不情愿地咬咬牙,海神坠除了拥有美丽的海神之泪传说之外,还有着另外一个象征意义,它代表的是族长信物,而如今海神坠传给了苏从霜,苏从霜便是这一任的族长。 不管有没有完成传任仪式,见到海神坠就如同见到苏家族长一般,按照家乡的规矩,必须行跪拜礼。 苏远航蹙着眉,叹了一口气,道:“我说从霜,没有必要这样吧?” 苏从霜怒道:“大伯你忘了爷爷是怎么死的了吗,我这都是为了你好。” 苏从霜的爷爷,也就是苏远航的父亲,就曾经犯下一个错误,让即将被料理的鱼闲置了三天三夜,最后在一次出海捕鱼的过程中葬身大海。 这一件事情一直是苏家的忌讳,相传是苏从霜的爷爷触怒了海神所以才遭遇到了不测。 苏远航咬咬牙,族长的信物海神坠就在那儿摆着,再怎么不情愿也还是要遵循家族里的规矩。 就在苏远航微微屈膝的一瞬间,打楼阁上又传来一身暴喝:“不准跪!” 司空瑶顺着楼梯往上看,只见一名身着亮丽黑色西装的男人怒目横眉地走来下来,一路朝着苏远航大步而去,怒道:“苏远航你是我们凝天海楼的厨师长,你给人下跪是什么意思?” 苏远航不情愿地道:“总经理,她是我的族长,家里的古训就是如此。” 总经理呵斥着苏远航,道:“什么家族古训,简直就是胡说八道。现在是二十一世纪,讲究科学的时代,哪里有什么神灵鬼怪,全都是胡扯!” 苏从霜微微蹙眉,微怒道:“请你不要污蔑我们的海神。” 总经理指着苏从霜,怒道:“胡说八道,要是真有神灵存在,人们岂不是不用辛勤耕作,不用日夜操劳,只要每天都求神拜佛,那么海神自然就会给你庇佑了?” 苏从霜不悦地道:“海神引来我们走向未来,海神令我们风调雨顺,而我们的生活还是要靠自己去争取,海神只是指引我们通往幸福,他不会怜悯那些不劳而获的人。” 总经理冷笑一声,道:“那说到底海神不还是假的,真是可笑。” 苏从霜怒道:“海神是真实存在的,请你不要污蔑她。” 总经理不屑一顾地冷哼一声,道:“就算海神存在那又如何?有本事你让他给我煮一条鱼来吃啊。” 苏从霜咬咬牙,怒道:“请你不要对我们的海神如此不敬,也请你马上向死去的鱼灵道歉。” 总经理白了苏从霜一眼,不悦地道:“什么?你要我向一条鱼道歉,真是可笑。鱼生来就是要给人吃的,只要做出来好吃就行,你管它是死是活。” 苏从霜不再应话,只是缓缓收起海神坠。 总经理见苏从霜好像放弃了争论,便得意地笑道:“行了行了,别说我欺负你一个小姑娘,看在你和我们大厨认识的份上,这一餐就不收你们钱了,赶快走吧。” 苏从霜握着海神坠,虔诚地吟唱着经文,随后缓缓抬起头来,正声道:“我要你们为自己的所作所为付出代价,我苏从霜在这里以海神的名义起誓,我要向你们发起挑战!决战,鱼料理!”(未完待续) 第一百三十五章 不新鲜 言情海 正文 第一百四十章 入狼口 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百四十章 入狼口 李思可真是自讨无趣,这不问还好,一问倒是把自己吓得不轻。 一句“不知道找这个人是不是有什么重要的事情呢?”问出去之后,司空瑶是连忙点点头,迫切地道:“当然重要,这可是人命关天的事情。” 我的老天爷,李思心里头仿佛被打翻了五味作料瓶,油样酱醋茶全部搅在一块,那个滋味怎么一个苦字了得。 李思脸色都是吓得发青:我的亲娘咧,居然还闹出人命来了,得再看看是哪个王八蛋在外头瞎搞,要只是个普通学员干脆就把他供出去得了,瞧这人的模样,竟然一个人就赶来武馆砸场,想必功夫一定了得。 司空瑶看李思的脸色有些奇怪,而他又久久未曾搭话,司空瑶心里头则担忧着苏从霜的安危,便忍不住催促道:“老师?” 李思回过神来,尽量挤出一个皮笑肉不笑的笑容来讨好司空瑶:这回可真是摊上大麻烦了,如果万一真的是武当绝世师太,搞不好整个腾渊武馆得被她砸了。 李思苦笑道:“不知道师太您找哪位学徒呢?” “苏从霜。”司空瑶的语气中充满了担忧,显得有些急躁。 然而这种迫切的语气让李思的心里头愈加发慌,比划了一个请的手势之后,将司空瑶迎向了待客大厅。 “那请您跟我过来,我安排馆主大人和你见面。” 司空瑶一时间有些摸不着头脑,她就是来要个手机号码,怎么还得馆主来亲自接待了? 而且一路跟着李思走进腾渊武馆,司空瑶也是隐隐觉得有些奇特,这腾渊武馆与传统武馆不同,类似木人桩这种常见的器材在这里一个也都看不见。反而尽是一些五花八方的冷兵器,那剑刃之上映射着的寒光令人不寒而栗。 司空瑶跟着李思进了大厅之后,李思让司空瑶先休息一会儿。马上就去将馆主请了过来。 腾渊武馆的馆主名为赵崇辉,一身精健的身板如同铁铸一般。胸膛之上纹着一头猛虎看起来更是骇人的很,听闻赵崇辉是混混出身,手段极其毒辣,与人过武切磋之间动辄致人伤残。 看到赵崇辉震撼无比地出场,那些赶来报名的学员都是微微一怔,没见过市面的他们对于刺青这种东西还是有着不小的抵触。 然而这对于司空瑶来说却算不得什么,赵崇辉再怎么骇人也始终是个武徒,手底下的人命难道还能比沙封止多? 赵崇辉也是一眼看出了司空瑶的与众不同。如此风轻云淡的从容之意,显然是见过一些大场面的人。 先前赵崇辉已经听李思说过司空瑶可能是要来砸场的,立刻迎着笑脸走上去,讨好着道:“听说你找我们武馆的苏从霜,她是不是哪里得罪你了?” 司空瑶摇摇头,道:“不是啊,我是从霜的朋友,昨天晚上在凝天海舍遭遇到了一场暗杀,我和她走丢了,我来这里看看能不能请你们帮忙联系上她。” 赵崇辉眉头不经意间皱了一下。随后笑道:“原来是这样,李思,你带她去后头档案室找一下。看看能不能帮上这位姑娘。” 李思点点头,道:“没问题。这位姑娘,请跟我来吧。” 司空瑶随着李思前往档案室,这里已经是腾渊武馆的深处,一般没有什么事情是不能靠近这里的,因而一路上显得十分冷清,没有人气,便只有摆放在四周的一些兵武。 司空瑶揣摩着摆放在武馆周围的各种冷兵器,一时间也是好奇不已。比较常见的有刀枪剑。而戟斧钺钩叉这些就显得有些稀奇,在到后来的鞭锏锤抓这些。就更加令人好奇了。 然而就在司空瑶看着这些冷兵器出神的时候,突然间身后传来一阵惊人的破风声。司空瑶猛地将头一偏,一把三尖两刃刀擦着她的发梢飙射而出。 三尖两刃刀飞快地在空中一划,又再度朝着司空瑶挥砍过来,司空瑶定睛一看,向她发起攻击的竟然是李思。 司空瑶躲闪着三尖两刃刀的攻击,同时大怒道:“李思你干什么!” 这把三尖两刃刀少说也得有四十斤重,然而在李思的手中却轻若无物,好似一条自由般旋飞舞的银蛇。 李思将长刀一挥,锋利的尖刃便在地上凿出一道白痕来,冷笑道:“昨晚让你跑了,没想到今天你还敢上找门来。” 司空瑶猛然惊觉,这李思竟然是昨天晚上偷袭她的壮汉。 李思见司空瑶终于醒悟过来,随即冷笑道:“苏从霜的身上找不到海神坠,一定是在你身上,赶快给我交出来。” 司空瑶紧咬着牙,怒道:“你们把从霜怎么样了!” 李思将长刀在空中舞成几道圆月彰显着自己的功夫了得,随后笑道:“长毛,她问你把苏从霜怎么样了哦。” 在一旁的小屋房门突然间被长毛打开,他拎着被打得半死不活的苏从霜走了出来。 苏从霜浑身是伤,白皙的皮肤上惹着一道又一道暗红色的瘀痕,让人看了触目惊心。意识迷离的她已经暂时失去了分辨虚实的能力,奄奄一息的她嘴里还不断喃喃着海神大人。 长毛冷笑道:“这家伙死也不肯开口,身上又搜不到海神坠,我就和她切磋一番,没想到她这么不禁打。” 司空瑶怒火中烧,紧紧攥握住的拳头不断颤栗这,指甲也深深地刺入到手心之中,留下几个猩红的痕迹。 就连匍匐在地的小鳄龟也是露出一口尖锐的锋牙以发泄自己的愤怒。龟是极有灵性的生物,苏从霜将它从老头的手里买了下来,它就认准了苏从霜是它的恩人。 司空瑶不解地怒道:“你们竟然对从霜下此毒手,她可是你们腾渊武馆的人啊!” 苏从霜仿佛是听到了司空瑶的声音一样,精神溃散的她喃喃道:“小瑶你快走……不要管我……” 长毛耸了耸肩,反笑道:“她?不过是我们分馆的一个小角色罢了。倒是你,赶快把海神坠交出来,不然你的下场会和她一样的。” 司空瑶大怒道:“你们快放了从霜!海神坠不在我这里!” 长毛嘴角扬起一抹罪恶的笑意,冷笑道:“不说是吧,那就打到你交出来为止!” 长毛一声令下,李思再度挥舞着三尖两刃刀冲了过来,每一刀都充满了爆炸性地冲击力,缕缕在地上劈砸一个又一个的凹坑来。 几个躲闪之间,司空瑶也顺手抄起一把铜鞭作为抵挡用的武器,奈何李思的长刀功霸道无比,一个挥砍下来,“铿”的一声铜鞭便被它削成了两半。 咏春讲究的贴身短打和借力使力,必须要靠近对手才能够施展出它的威力来,而眼下李思的三尖两刃刀足足有两米之长,丝毫不给司空瑶半点近身的机会。 然而长距离的攻击也意味着攻速不足,司空瑶凭借着自身的灵巧的优势侧身躲过一刀,骤然欺身上前,朝着李思的下巴使出一招标指。 对待敌人绝对不能手下留情,尤其是这种明显就是对自己抱有必杀之心的敌人,司空瑶这一掌可谓愤怒之极,足以让李思的下颚骨碎成粉末。 眼看着李思即将落败,长毛不顾江湖规矩,一个箭步闯入两人的对决之中,一个铁山靠粗鲁地将司空瑶撞开。 两人已经不是第一次干这种以多欺少的事情了,李思会意地翻身将长刀一横,硬生生拉开他和司空瑶间的距离。 李思反手将长刀一收,讥笑道:“哟,原来练的还是咏春,那我倒要看看你如何挡下我这一招梅花三弄。” 在李思和长毛的合击之下,司空瑶面对这种一边倒的攻势只能无助地奔跑起来,狼狈不已。 而李思接下来使出的这一招梅花三弄更是他的成名绝技,三尖两刃刀在一瞬间如同雷电般连着舞出五轮圆月,速度之快足以在空中留下五道银光,五道银光又组合成了一朵梅花,随后李思刀尖轻挑三下,梅花刀光彻底封锁住了司空瑶闪避的去路。 李思正是凭借这一招梅花三弄在腾渊武馆混迹出了一番名堂,在它以毫不留情的残忍攻势之下,每每将对手打得跪地求饶,因此深得馆主赵崇辉的赏识。 苏从霜在凝天海楼的时候,姜樊一眼就看出了她穿的是腾渊武馆的装扮,要想在她身上抢走海神坠,恐怕要和腾渊武馆起冲突。 于是姜樊又找到了赵崇辉,探清了苏从霜的身份之后,竟然又雇佣了腾渊武馆去进行暗杀。 赵崇辉也是心怀鬼胎,看姜樊不惜得罪腾渊武馆也要抢那块海神坠,可想而知它有多么珍贵。于是赵崇辉一出手就派出了两个得力心腹,大刀李思和长毛王跃,为的就是万无一失地将海神坠据为己有。 可没想到两人上门的时机不对而且又遭算计,让司空瑶成了漏网之鱼。就在赵崇辉和李思等人为此牵挂不已的时候,司空瑶竟然懵懵懂懂地找上门来,所以当李思听到司空瑶是来找苏从霜的时候,立刻第一时间将这事报告给了赵崇辉。 眼下司空瑶深陷狼口之中,李思这一招梅花三弄又将她紧紧锁住,根本就是避无可避,司空瑶只能不甘心地怒视着李思,素手无策的她心里头满是怨怒。 空中轻轻吹过一阵冷风,司空瑶轻轻闭上了双眼,静静地等待着死亡。(未完待续) 第一百四十章 入狼口 言情海 正文 第一百三十六章 清蒸红星石斑 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百三十六章 清蒸红星石斑 ps:外出旅游。。。25号忘记更新了,抱歉,这是补上的,之后今天26号还会有1w2字的更新 入了夜的广东依旧明亮,灯光摇曳个不停,街道上的行人来往不绝。 广东的日和夜绝对是两个景象,夜间的广东结合了城市与乡村的两种特色,既有大城市的富丽堂皇,也有乡村小镇的袅袅炊烟。 不为别的,只因为广东人爱吃,早茶和午餐,下午茶和晚餐,再加上夜宵,一天就要吃上五顿,如此一来更加促进了饮食业的催生。 二十四小时营业的餐厅数不胜数,街道上随处可见味美价廉的小车挡,一辆三轮车加上几张桌椅,一锅清汤,再添上一些面点,足以令行人纷纷驻足来尝上一碗。 然而今夜的光影似乎有些不同,人们的身影不再停留,而是匆匆赶往一个地方,那就是凝天海楼。 “听说有人到凝天海楼砸馆耶!” 这样的消息传遍了整个佛山,人们纷纷赶往这里来一窥虚实。 总经理轻挑着眉头,笑道:“就你?鱼料理?” 虽说广东是以食而建立起来的省份,而料理师衍生至今,已经不再存在有男女性别的歧视,然而提及厨师,始终还是有一种令人根深蒂固的印象,那就是男人的天下。 苏从霜正声道:“对,就是我,我以海神的名义起誓和你们进行鱼料理对决,如果你们输了,就必须向死去的鱼灵道歉!” 总经理冷笑一声,到底是个迷信的小姑娘,费尽周折就只是为了一条鱼? 总经理诘问道:“那如果你输了呢?” 苏从霜握着海神坠,道:“海神会庇佑我的。我不可能会输。” 总经理微微眯着眼,一直将视线停留在苏从霜手上的吊坠上,从一开始他就对这块海神坠觊觎已久。 总经理冷笑道:“如果你输了。就把你那块坠子给我,如何?” 司空瑶怒道:“我去。一条鱼就要换人家的族长信物,从霜我们不要答应她。” 苏从霜将握住海神坠的手微微一松,抬头道:“行,我答应你。” “从霜你是气糊涂了么?这可是你的传家宝啊。”司空瑶不能理解苏从霜为什么要这么做。 苏从霜轻轻摇摇头,对着司空瑶柔声道:“海神坠只是死物,最重要的,还是那些宝贵的海洋生灵,我相信海神也会允许我这么做的。” 司空瑶一脸无奈。道:“你把海神的眼泪拿去做赌注,海神不迁怒你才怪哩。” 苏从霜看着海神坠,柔声道:“传说当有人能够响应海神的旨意,海神坠就会发出海浪般的响声,你听。” 司空瑶叹了一口气,有没有海神司空瑶管不着,她只知道海神坠是苏家的传家宝,苏从霜拿它去和凝天海楼赌气实在是有些冲动。 不过司空瑶虽然不能理解苏从霜对海神的虔诚之心,但是她相信苏从霜这么做一定有她的理由,作为朋友。司空瑶也只能选择相信她。 总经理奸笑道:“那就这么说定了,对决的题目就是鱼,苏远航。你去教训她一下。” 苏远航挠挠头,道:“总经理这恐怕不妥,她是我族长……” 总经理扭过头来,私底下瞪了苏远航一眼,怒道:“你没看到那傻姑娘把那个坠子拿出来当赌注了吗?你要是能把它赢过来,我们拿去卖了,一人也能分个几十万,你要是喜欢的话就把它买下来,到时候你就不成了苏家的族长?难道你想一辈子在凝天海楼给人打工?” 苏远航突然间两眼放光。总经理这条老狐狸说的可一点也不假,等苏远航拿到了海神坠当上了苏家族长。那到时候自然是呼风唤雨手到钱来。 苏远航冷笑起来,饶有意味地看着总经理。 总经理只知道海神坠值钱。却不知道海神坠还是传说中通往海洋秘宝的钥匙。 如果苏远航能够拿到传说中的海洋秘宝,别说几十万,就算是几百万也不在话下。 就这么想着,苏远航的心中掀起了惊涛骇浪,这可是一件真是美差事。 心里头已经是密谋着大逆不道的事情,然后苏远航还要装作无奈地道:“从霜啊,你这次可别说大伯欺负你,我也是给人打工的,拿人的钱就得替人家卖命,虽然你是族长,但我也只能冒犯了。” 苏从霜叹了一口气,道:“开始吧,愿海神庇佑一切海洋的生灵。” 气氛逐渐火爆起来,客人们自发地撤离到四周边上,随后将大厅空了出来。 两边各摆上炉灶和砧板,刀具和作料,一次以鱼为题目的料理对决即将开始,代表凝天海楼出战的是佛山分店总厨苏远航,而挑战者则是手艺不明的苏从霜,究竟谁胜谁负,一时间成了人们议论纷纷的话题。 苏远航率先出手,十几年的大厨经验让他做什么事情都是手到擒来,两手在渔捞上一握,闭着眼睛都能将鱼柜里最大的石斑鱼捞了出来。 而且这一条石斑鱼还不是普通的石斑鱼,它是石斑鱼中最名贵的一种,红星石斑鱼! 在凝天海楼,红星石斑鱼的售价为五百元一斤,这一尾红星足足有二斤八两,那可就是一千四百块啊! 人们开始惊呼:“居然是港澳四大名鱼的石斑,只是对付一个小姑娘而已,凝天海楼居然也要这么大费周章?” 总经理在心里头感叹这些人的无知,与海神坠相比,这区区一条红星石斑又算得了什么? 清蒸石斑鱼,可算得上是粤菜及浙菜中的一道汉族传统名菜。 石斑鱼的肉质洁白,鲜美如鸡,故又有鸡鱼之称。这种多产于舟山东面沿海一带的海鱼,为了保持其肉质嫩滑鲜美的特色,料理之法大都选用以清蒸。如此才能最大程度保留其鲜甜的味道和嫩滑的口感。 而且蒸法也是十分的讲究,长盘要先架起几根筷子,然后才能再往上放鱼。这么做的目的是保证在蒸鱼的时候。热气能够在筷子下撑起的空隙中流通,可以缩短加热时间以免石斑鱼在长时间的高温压力下流失营养。 筷子也还要选用清香的竹筷子。以免让石斑鱼沾染杂味。 苏远航的刀工也是没有半点马虎,五大三粗的一个大男人持起刀来,既有身为男儿的坚毅霸气,也有女子般的细腻缜密。 四道寒光飞快的交错成一个井字,在石斑鱼的侧面划开成花,撒以少许的盐用以入味,佐以 香葱段和姜片即可入锅。 清蒸算是广东人最常用的一种烹调技法,由于岭南独有的暖春环境气候。也滋养了一批口味清淡的食客。 这世上有吃不得麻辣的嘴,也有耐不住酸甜的牙,却偏偏没有不喜欢鲜美之味的人。 讲究充分发挥食材原汁原味的清蒸之法,最能迎合所有人的口味。 蒸鱼讲究的是大火气足,蒸的时间稍长,肉刺不易分离,鲜味亦失,蒸的时间过断,则残血几许,略显鱼腥。 至于这个蒸煮的时间。也要看鱼的大小而定,像苏远航料理的这一条二斤八两的石斑鱼,至少也得蒸上二十分钟。 在鱼出锅的一瞬间。飞刀取片改刀成丝而后剁成茸的蒜头用油爆香之后,佐以豆豉油勾兑成汁淋到石斑鱼的身上。 在凝聚了高温紧紧锁住的香气和石斑鱼鲜甜白肉相互契合的完美瞬间,就能够迸发出令人陶醉的“滋滋”声。 于此同时,苏从霜也开始着手自己的鱼料理。 众人纷纷感慨着苏远航那一身惊人的烹饪技艺,还有那一出手就是最为名贵的石斑鱼,便不禁疑惑这个娇弱的小姑娘该如何应对。 这里大都是凝天海楼的老顾客,大家吃习惯了苏远航的手艺,也知道这个人从十岁就开始苦练烹饪技艺,迄今已有三十年的经验在身。而反观苏从霜这只有十七八岁的小姑娘。就算打娘胎里开始修炼,也赶不上苏远航的手艺。 如此一想。在一旁看热闹的人便纷纷摇起了头来,看了这一回苏从霜是必败无疑了。 不过也并不是人人都不看好苏从霜。毕竟吃了十几年苏远航一成不变的口味,虽然好吃是好吃,但总归是会感到厌倦,于是乎也有人期待着苏从霜能够做出什么惊人的料理来。 当然这都是看热闹的,输赢对他们来说并没有什么关系,但是司空瑶却急得手心直冒冷汗,要知道这场料理对决可是关系到苏家族长信物的去向,为此司空瑶便忍不住要为苏从霜捏一把冷汗。 看着苏远航熟成老练的手法,司空瑶急忙小声地迫问道:“从霜你到底行不行啊,不行的话我们默念一二三然后撒腿就跑。” 反正司空瑶现在身无分文,光脚不怕穿鞋的,本来就有些小任性的她,对于这种耍赖的事情更是毫不避讳。 苏从霜轻笑着摇摇头,柔声道:“放心吧,海神会庇佑我的。” 说完,苏从霜便慢慢朝着鱼柜走去,也不用上渔捞,就只是捋起双袖后将手浅水水里来回摸索着,随后水面上溅起几许水花,继而愈发强烈到仿佛要卷起一道漩涡,直到最后,漩涡的中心,一尾生猛的鱼带着无数晶莹的水星骤然跃出。 一条黑色的小鱼骤然出现在众人的视线之中,其鱼尾来回不停扫荡之间,缕缕溅射起水花无数。 众人连忙遮挡着被弹射而来的水花,透过指缝微微一看,竟然是鲈鱼。 鲈鱼可算得上是这凝天海楼最差劲的鱼了,售价仅是二十块钱一斤,人们纷纷摇头,用这样的鱼来对决苏远航的红星石斑,结果根本毫无悬念。 如果说苏从霜选了鲈鱼已经够令人想不透的了,那这条鲈鱼的大小更是令人摸不着头脑。 被苏从霜捧在手里头的这条鲈鱼,还不够她的两只手合起来那么大,看样子也只有一斤多一些。 司空瑶这下子可急了起来,连忙问道:“从霜,你怎么挑了这么小的鱼?赶快换一条大的啊。还有最好把鱼种也给换一下,就算是桂鱼也好啊。” 苏从霜轻轻摇了摇头,道:“海神会庇佑我的。” “才怪!”司空瑶忍不住要念叨一下这个迷信的小姑娘。就算海神显灵,这鲈鱼还是鲈鱼。石斑还是石斑,鲈鱼的肉,又怎么能比得上石斑的肉呢? 苏从霜轻轻握着海神坠,在鲈鱼面前吟唱着经文,内容是超度鱼灵能够往生。 司空瑶叹了一口气,着急地道:“这都是什么时候了,念经还有什么用啊,根本赢不了……” 凝天海楼的总经理也是一声冷笑。道:“念经是赢不了,不过念多几遍忏悔文,或许你的海神会原谅你啊,哈哈。” 然而就在此时,不可思议的一幕发生了。 随着苏从霜慢慢低吟着的柔美经文,海神坠开始发出淡淡的蓝光,随后大堂之上竟然轻轻吹起无名的冷风。 和在风中的,还有一阵又一阵若有若无的海浪声,夹杂着海洋的鲜味,一点一点地翻卷着。 “这……”司空瑶瞪大了双眼。难不成真的有神灵一说? 总经理更是吓得面如土色,要真的是海神显灵,那他这个无神论者岂不是第一时间要被海神碾成碎片? 总经理下意识地咽了一口唾沫。连呼气也给忘了,就这么杵着,发着楞看着海神坠。 更令人惊诧的,是苏远航的红星石斑,还有苏从霜面前的鲈鱼,竟然都发出了淡蓝色的光芒,仿佛在此时此刻,两头鱼重新拥有了生命一般。 淡蓝色的海光逐渐隐退下去,众人紧张地期盼这会不会发生什么令人震惊的事情。 然而令所有人失望的是。石斑鱼还是石斑鱼,鲈鱼还是鲈鱼。苏从霜面前的那一条鱼,依旧是一斤二两的小鲈鱼。 心里头一阵大失所望。司空瑶已经再次规划着该如何逃跑了。 而总经理则是松了一口气,看来什么海神显灵根本就是假的,不过如此一来,总经理对海神坠的觊觎之心愈加强烈,至此舌头还不经意间舔了舔嘴角。 苏从霜已经开始着手她的料理,每一步都那么小心翼翼,虽然她的动作看起来也是那么的老练熟成,但是在苏远航之后出手,便显得暗淡无光。 司空瑶忍不住问道:“从霜,你是有什么秘密武器吗?刚才那阵光又是怎么一回事,你是不是在召唤海神前来救援我们?” 苏从霜一边仔细地将姜片切成丝,一边道:“我刚才只是在超度那条鱼,海神响应我的虔诚之心,然后以光的方式向我做出回应,然后指引两条鱼的鱼灵通向往生。” 司空瑶不可思议地看着苏从霜的海神坠,咂了咂嘴,道:“我的天,没想到海神是真的啊,海神大人有怪莫怪,小女子先前多有得罪还请原谅……不对……可到最后你做的还是鲈鱼啊。” 苏从霜点点头,道:“鲈鱼就够了。” 约莫十来分钟之后,苏从霜慢慢完成了自己的料理,普普通通的清蒸鲈鱼。 虽然卖相极佳,但是与苏远航的红星石斑相比,确实显得有些黯然失色。 众人无不纷纷摇头,看来这一回苏从霜是输定了。 总经理冷笑一声,道:“看样子不用比了,色香味你没有一样比得上我们凝天海楼,赶快把海神坠交出来吧。” 司空瑶道:“用不用比可不是你说了算,说到底我们还没有一位评委呢。” 总经理白了司空瑶一眼,冷笑道:“这么显而易见的结果还需要比吗,你们问问大家,是愿意消费一条红星石斑呢还是买你的这条破鲈鱼。” 司空瑶反驳道:“就算你的红星石斑再名贵,但却不见得符合大家的消费水平,这一条鱼就要一千四,当好多人大半月的工资了,你问问大家谁愿意花大半个月的工资来吃你这一条红星石斑,反观我家从霜做的清蒸鲈鱼,不仅毫无腥味,肉嫩味美,价格公道。这样才符合消费者的需求,大家都是来吃顿饭的,又不是来炫富的。照我说当然还是清蒸鲈鱼更加实在。” 两人都是言之有理,要说想要一饱口福的话。自然是要选这一条价格非凡的东星石斑,但是论实际消费情况来看,还是这清蒸鲈鱼最实在。 二斤八两的东星石斑霸气非凡,光是看一看就令人垂涎三尺,然而苏从霜的清蒸鲈鱼虽然只有一斤二两,但是却如同厨师本人一样小巧可爱。 再加上司空瑶一番扭转乾坤的说辞,众人议论之下,竟然更加倾向于苏从霜的清蒸鲈鱼。 照这个趋势发展下去。明显是对凝天海楼不利,总经理眼看着情况不对劲,立刻又道:“不管怎么说,还是得找个人来试吃一下才能分个高低。” 司空瑶应道:“这当然没问题,可是找谁来当评委?” “如果不介意的话,或许我可以来帮帮忙。” 众人顺着声音来源一望,竟然又迎来了一位重量级的人物。 这个人总经理并不陌生,他正是凝天海楼佛山地区的总裁,姜樊。 司空瑶反驳道:“不行,你是凝天海楼的人。你的评论肯定不公平。” 姜樊笑了笑,从白衬衫的下面掏出一块牌子来,竟然是二级美食家的认证。 姜樊道:“我以二级美食家的舌头起誓。我一定会做出最公正公开的评价,只凭我的舌头说话,绝对不会偏袒任何一方。” 以舌头起誓,这是一个美食家最坦诚的誓言,不过即便如此,司空瑶还是担心姜樊会偏袒凝天海楼,毕竟不会有人会去砸自己的招牌。 姜樊也是看出了司空瑶的小心思,于是又安抚道:“你放心,我保证一定会做出最公平的裁决。舌头告诉我谁的更好吃,我就会选谁。而且鉴于我们店里的人给你们调换了死鱼这件事情。我在此向你们道歉,并且看你们的样子像是赶路的旅客。所以除了免单之外,我再额外为你们提供免费的住宿一晚,你看可以吗?” 一听到免费的住宿,司空瑶当即两眼放光,以前都是仗着家里头的财力,要啥有啥从来不愁钱话,自从和家里头老爹闹翻了之后,就过上了紧衣缩食的日子,在伏龙寨三个月一分钱都没有的日子更是令她懂得什么叫做珍惜。 司空瑶笑道:“那成,就这么定了。” 姜樊轻笑着点点头,道:“那我就不客气了。” 姜樊身为凝天海楼的佛山地区总裁,平日里吃惯了石斑,这苏从霜的清蒸鲈鱼反倒勾起了他的胃口来,于是乎他第一时间径直朝着清蒸鲈鱼走去。 美食家不仅要会吃,而且还要吃出道理来。 在普通人的嘴里,好吃就是好吃,但始终吃不出个所以让来,只是舌头觉得好吃,那就是好吃了,但是身为美食家则不能如此,一个真正的美食家,一定要能吃会道。 姜樊首先夸到:“鲈鱼虽小,但名气颇大。早在南宋时期,就有诗人范成大曾经诗赋鲈鱼,细捣橙荠有脍鱼,西风吹上四鳃鲈;当松酥腻千丝缕,除却松江到处无。说的就是这松江的鲈鱼最为美味,鲈鱼虽然十分常见,但是生产的环境却随便不得,必须得是丰富矿物质的清池,而且水质还要清新无污染。” 苏从霜也算是渔民出生的,对鱼的了解可比这位二级美食家还要深,她纠正道:“并不是这样的,松江鲈鱼,也称四鳃鲈鱼,巨口细鳞,鱼形像是松江,方才叫做松江鲈鱼,而并不是说它生长在松江。” 看热闹的一听姜樊是在这里胡扯,纷纷哄笑起来。 不过他们笑归笑,这会儿司空瑶可不出来,连鲈鱼的总类都弄不明白,这姜樊是怎么混上二级美食家的名堂的,该不会待会儿胡说八道起来吧? 姜樊一脸尴尬,本来想弄点古风古言来彰显一下自己的格调,没想到却丢了人,感觉闭上了嘴,长筷轻轻一碰,一整块白洁细嫩的鱼肉被他不费吹灰之力地夹了起来。 姜樊抿了一口,轻闭双眼,感受着鱼肉的滋味。 随后姜樊又尝了一口东星石斑,最后苦叹了一口气之后,哀愁地道:“唉,一样都是姓苏的,为什么差距那么大。”(未完待续) 第一百三十六章 清蒸红星石斑 言情海 正文 第一百三十七章 蒸鱼的秘诀 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百三十七章 蒸鱼的秘诀 “谁赢了?”司空瑶的心快跳到了嗓子眼。 姜樊笑了笑,道:“恭喜你们。这一条清蒸鲈鱼,堪称完美。” 不直接的回答,最直接的赞美,苏从霜的脸上依旧是一副如大海般包罗万物的恬静笑容,而苏远航的脸上却是震惊不已。 “姜总裁,这是怎么一回事,我们凝天海楼的做的鱼料理怎么会输个一个十几岁的臭丫头,你看看这一条红星石斑,无论是选材还是大小皆是上等之选,为什么会不如她一条小小的鲈鱼。” 姜樊轻叹了一口气,可怜这苏远航妄作凝天海楼佛山分店的总厨,竟然连蒸鱼的要点都给忘了。 姜樊无奈地道:“苏小姑娘,你愿不愿意留下来当我们凝天海楼的掌勺人?每天工作四个小时,只需要蒸煮这样的鲈鱼就可以了,月薪一万。” “嘶……”苏远航倒吸一口冷气,想他一天累死累活在闷热的厨房里面工作十二个小时,一个月也才赚那么一万四千块,自己的侄女就这么蒸一条小鲈鱼就能有一万块,这让他的心里怎么能够平衡? 苏远航微怒道:“姜总裁,你这可太不讲道理了吧,我的鱼哪里比她差了?” 姜樊白了苏远航一眼,冷冷地道:“等你明白你的鱼哪里差的时候,我的凝天海楼就要倒闭了。” 苏远航咬咬牙,道:“姜总裁,你这话未免也太伤人了吧,好歹我为凝天海楼卖了十几年的力气,你今天要是不说明白来,我怎么也会不会服气的。” 姜樊无奈地摇摇头,凝天海楼时至今日。就连一个小女孩都能吃出问题来,和苏远航的自负不无干系。 “一盘上等的清蒸鱼,必须嫩如豆腐、香如蟹肉。清淡爽口,绝对让人吃一次就忘不了。尤其是鱼腹部分。更是最嫩最香的精华所在,要蒸出一种嫩而不散,入口即化的感觉来,想要做出这种高水平的清蒸鱼,就必须要掌握四个秘诀。而你这一条石斑,完全就是失败得一塌糊涂。” 苏远航瞪大了双眼,浓厚的眉毛因为困惑而拧在一起,让人看了都不禁跟着一块皱眉。 司空瑶挠挠头。蒸鱼还能蒸出四个秘诀来,这对身为一个甜点师的她来说简直是闻所未闻。 别说司空瑶了,就算是渔民出身的苏远航,也没听说过这四个秘诀,忍不住问道:“这四个秘诀是什么?” 姜樊叹了一口,道:“首先是选鱼,鱼的种群万千,只有选对了鱼,才能做出最好吃的清蒸鱼来。很多人喜欢吃清蒸鱼,但是却不知道该如何挑鱼。只是笼统的觉得最重要的是选新鲜的活鱼,和刺少的鱼就好,实则未然。鱼是水生动物。地域环境的不同,水质的不同都会影响鱼的生长,因此选择鱼类的时候,最要紧的是看地域和口味。比如淮阳菜重刀工,则要选鲩鱼,江苏菜重汤汁,则要选择刀鱼,川菜以麻辣著称,选一条圆溜的大青鳝最好。而粤菜,则要选择鲈鱼。广东人爱吃。一日多餐,对胃的负担十分之大。而鲈鱼中的胶原蛋白可以调动肠胃中消化酶的活性,起到健胃消食的作用。” 苏远航无奈地看着自己的红星石斑,又不服气地道:“那还有三点呢?” 姜樊又道:“其次是鱼的大小,鱼的重量控制在一斤二两,这样大小的体积,肉质最为鲜味,而且整条鱼摆在盘中,看上去即美观又养眼,生熟火候也更加容易把握。” 苏远航看着自己做红星石斑,二斤八两的大小令它的头和尾都只能悬在盘子之外,刚出炉的时候还十分霸气,但是时间一长之后,便焉焉地垂了下去,显得十分疲惫难堪。 姜樊紧接着又道:“第三,作为一道菜,刀工是决定它卖相的关键。在收拾鱼的时候,必须将鱼脊骨从腹内斩断,这一步非常考究厨师的刀工,稍有不慎就会破坏整条鱼的完整性。而这一改刀的目的,在于防止蒸鱼的过程中鱼骨收缩而使鱼的整体变形。” 苏远航剧烈地喘着气,听了姜樊的讲解之后,便有一种白干了十几年大厨的感觉。 “那最后一点呢!说到底都只是门面功夫,味道才是最关键的啊!”苏远航不服气,学了三十年的厨艺,今天竟然会输给自家侄女,这口气怎么都咽不下去。 姜樊冷哼一声,不屑地道:“真是宁顽不灵,这最后一点,在于火候,清蒸鱼最要紧的,是一定要在蒸锅水开之后,才能将鱼放入锅内,这样才不会让鱼的营养流失。小姑娘,我说的对吗?” 苏从霜乖巧地点点头,道:“没错,就是这样,鱼和人一样,没有高低贵贱之分,一个人只有在适合他的地方才能发挥出他的价值,而一条鱼也只有选对了方法才能料理出它的美味。海神大人不会薄待任何一条鱼,鲈鱼也是鱼,石斑鱼也是鱼,鱼好不好吃,除了它本身的特点之外,最要紧的,还是料理师本人要怀着一颗虔诚之心。” 姜樊笑了笑,道:“真是受教了,小姑娘,我提出来的条件,希望你能考虑考虑,我们凝天海楼需要你这样的人才。” 苏从霜微微摇摇头,道:“谢谢蒋总裁的赏识,但是我目前还没有想要当一个职业料理师的念头,很抱歉。” 姜樊惜才地道:“不要紧,等你什么时候想通了,我们凝天海楼随时欢迎你。” 苏从霜虽然嘴上是这么说,但是司空瑶在一旁可是看得明白,苏从霜不是不对一万块的月薪心动,而是不忍心留在这里和她的伯伯苏远航抢饭碗。 经过这一次对决之后,凝天海楼的声誉必定大大受到影响,而苏远航想必也免不了被一番呵斥了。于此一来,苏从霜如果还留下来的话,那么无疑是对苏远航的落井下石。 看着苏远航和总经理两人在一旁怨气冲天的模样,司空瑶心里头盘算着还是早点离开这里为妙,在伏龙寨待了三个月的她,跟着沙封止也学了不少看认识人的本领。 司空瑶拉着苏从霜的手,道:“从霜我们走吧,天就要黑了,我们该去找个地方过夜了。” 苏从霜点点头示意赞许,而姜樊则挽留道:“小姑娘,我们不是说好了吗,这一次是我们凝天海楼的失责,我们将会赔偿你们的一切损失,除了免单之外,还会为你们提供住宿。并且我在这里向在场的各位保证,如果凝天海楼以后再出现这种死鱼换活鱼的无耻行为,一经查实,我们将向举报者奖赏五十万。” “哇!” 此言一出,立刻就引起了在场所有人的喧哗声,不愧是凝天海楼佛山地区的总裁,这开口就是阔绰,五十万可不是一笔小数目啊,足够一些拮据的家庭吃上半个世纪了。 不过司空瑶却是不以为然,在明合酒家大小姐的光环下长大的她,对于姜樊的心思再清楚不过了。 凝天海楼当着这么多人的面被揭穿用死鱼换活鱼的伎俩,而且总厨苏远航还输给了一位小姑娘,这传出去对凝天海楼的负面影响可不是五十万就能够解决的事情。 要知道凝天海楼是全省内的最负盛誉的餐饮店,如果这件事情处理得不好,损失可绝对不止是五十万那么简单。如何妥善地处理这个问题,并把危机转化为商机,这就是姜樊身为一个总裁要做的事情。 如此一来,人们反而会津津乐道凝天海楼高额悬赏整顿店内风气,从而淡化死鱼换活鱼这个不争的事实。 姜樊又道:“我已经为你们安排好了住宿的地点,是我们最高级的总统套房,请务必给我们一次赎罪的机会。” 苏从霜毫无心机,道:“小瑶,现在也很晚了,去外面找旅馆住的话会很麻烦的,而且你的身份证还在挂失中,还是留在这里比较方便。” 司空瑶犹豫地道:“那好吧,就这样” 姜樊笑道:“那太好了,我马上安排人带你们过去,如果你们不介意的话,为了表示我们的歉意,我们明天早上将安排专车送你们赶往深圳。” 经过一天的劳顿,而且饭饱之后最为倦疲,司空瑶此时也无力去多想些什么,便先行答应了,于是乎两人便在姜樊的安排下,住进了凝天酒楼旗下旅舍的总统套房。 总经理私底下微怒道:“哥,你搞什么,你没瞧见那块坠子有多值钱吗?” 两人竟然是兄弟,如果不说出来的话,光凭两个人的气质还真是看不出来。 姜樊则继而斥道:“姜英你是傻子吗?你没看跟在苏从霜身边那个牙尖嘴利的小姑娘吗?我早些年见过她一面,她可是明合酒家的大小姐,要是把她惹恼了指不定给凝天海楼捅出多大篓子来,你有没有考虑一下我这做总裁的感受?” 姜英咬咬牙,怒道:“那海神坠就不要了吗?” 姜樊白了姜英一眼,幽幽地道:“所以这就是你只能当一家店的总经理,而我能当一个市的总裁的原因,你就给我等着吧,海神坠绝对是我的囊中之物。”(未完待续) 第一百三十七章 蒸鱼的秘诀 言情海 正文 第一百三十八章 午夜逃亡 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百三十八章 午夜逃亡 司空瑶和苏从霜住进的这一间旅馆,是凝天海楼旗下的产业,坐落在美丽汾江河边的这一栋旅店,是凝天海楼最为得意的房产之一。 汾江河是佛山人的生命之河,河流至正埠码头前分开西北江两支流,形成三江汇流的局面。一如佛山人的“喜合恶分”,他们及其讲究意头,故而又为“分”字添上三点水,称为“汾江”。 如此一来,“汾”字既有水为财之意,也避讳“分开”之嫌,因而是佛山人最为喜爱的一条河流。 这一间总统套房位于旅店的最高层,也就是一十八层,虽然这样的大楼算不得很高,但是司空瑶驻足在窗边眺望,便能够三江汇流的美景尽收眼底。 如此灯红酒绿的美丽夜景,便已经足够称得上总统套房的要价。 而且总统套房里面的设备可谓是应有竟有,两台高强度的探照灯和许多可以随时切换灯管效果的石英灯同时打开的话,总统套房摇身一变,就能够成为一个蹦迪的歌舞厅。 不过此时此刻,司空瑶显然对这些齐全的家具设施已经提不起什么星期来了。劳累了一天,情绪几度浮跌,她的精神状态已经是疲惫到了极点,如果能够就这么倒在软绵绵的床上睡去,那是再好不过了。 不过苏从霜却并不同意司空瑶这么做,她以传说不洗澡的话就会失去海神的庇佑为名,强行将司空瑶赶到了浴室里面去。 司空瑶一脸哀怨地看着苏从霜,道:“从霜,我好困啊,你就可怜可怜我嘛,让我去睡觉。” 苏从霜语气坚决。道:“不行,你一定要洗澡,不然海神会生气的。我要去给小鳄龟弄点吃的。回来的时候要是让我看到你还没有尊重海神大人的话,你就惨了。” 无奈之下。司空瑶也只能乖乖照办,毕竟一路风尘,身上也是有点脏了。 不过司空瑶实在是太困了,懒洋洋地坐在地上偷偷小憩一会儿,方才起来沐浴更衣。 莲蓬头里淅淅沥沥地喷射出清凉的静水来,司空瑶开始慢慢清洗自己的身子。 恰逢此时苏从霜回来了,门外发出“嘭嘭嘭”的敲门声。 司空瑶赶忙加快了速度,得赶在苏从霜开门之前把衣服穿好。不然就又要被她说是不尊重海神大人了。 苏从霜还在门外一直敲着门,声音逐渐变大,仿佛像是在催促着司空瑶一般,让司空瑶的心里头也是随着毛躁起来。 司空瑶焦急连忙地穿着苏从霜摆在床上的衣服,一套充满了海洋气息的水蓝色衬衫和短裤。 司空瑶要比苏从霜高上一些,所以这套水蓝色的衣服便显得有些偏小,但反而勾勒出司空瑶更为窈窕的身材。 司空瑶一边拧着衬衫上的扣子,一边向门口走去,嘴里还碎碎地念道:“来啦来啦,不要再敲了。你不是有带钥匙吗?” 司空瑶刚刚将芊芊玉手放在门把之上,眉头猛地一皱,她突然间想起来:苏从霜出门不是有带钥匙么?为什么还要敲门? 司空瑶连忙将手缩了回来。眼瞅门在不断地跳动着,而敲门的声音也是越来越大,司空瑶的心里头涌上一股不安的焦躁情绪。 司空瑶往后退了几步,怀着紧张的情绪来到床边,本能地将小鳄龟抱在怀里寻求一点安慰,很快地,女人的第六感告诉司空瑶,绝对不能将门打开。 但是敲门的声音越发加大,到了最后整扇红木大门仿佛要被人踢开一般。不断传来的敲门声像钉子一样砸在司空瑶的心里头。 最后,红木大门终于被撞飞出去。两个身手矫健的蒙面人闯了进来。 一名稍微健壮一些的蒙面人走在前面,来回巡视着房间。却并没有发现司空瑶的身影。 站在后头的那名长毛蒙面人微微蹙眉,而后小声地询问道:“怎么没人,刚才不是还听到有人说话的声音吗?” 壮汉一边往房间里慢慢深入,一边道:“一定是躲在哪里了,我进去搜一搜,长毛你在门口守着,别让她们跑了。” “等等,还是你来守门。”长毛否决了壮汉的提议,而后又随手将房间内的灯全部关掉,冷冷地笑道:“敌在暗我在明,得关上灯才公平。” 壮汉附和道:“哈,我倒是把你的功夫给忘了。” 由于顶楼的位置极高,此时关上了灯光之后,便没有半点儿的光线可以映射家具的位置。 四下黑茫茫地一片,什么也看不清楚,仿佛令人陷入了失明的状态。 然而长毛却好像没有受到半点影响,他轻轻地闭上双眼,两耳微动一动,竟然是听声辨位的功夫。 长毛忽而嘴角扬起得意的笑容,道:“我听到了你呼吸的声音,赶快出来吧。” 司空瑶躲在沙发之后,感受到一股惊人的压迫感正在往她走来,不经意间心跳得飞快。 长毛又冷笑道:“我还听到了你心跳的声音,赶快出来吧,不要躲了。” 司空瑶的心仿佛被什么敲击了一下,难受地有些喘不过气来,这个人竟然连她心跳的声音都能够听出来,可想而知拳脚上的功夫也不会差到哪里去。 虽然不知道长毛的功夫到底如何,但是让他继续靠近过来绝对不是一件好事,司空瑶迅速做出了判断,在长毛离她最近的一瞬间,骤然出手。 长发的耳朵灵活地扇动两下,竟然绕开了司空瑶的攻击。 更加令司空瑶感到恐惧的,是长发在一瞬间迅速做出了反应,朝着自身右侧的方向猛地甩出一计鞭腿腿。 司空瑶先前只是虚晃一招,为的是能够摸清长毛的实力,所以出拳只是有意无实,随后迅速拉开两人间的距离。 没想到长毛不经能够第一时间躲开司空瑶的攻击,而且立刻捕捉到了她的身影,一切只不过是电光火石的一瞬间,长毛立刻做出了躲避和捕捉两个反应,说明他的战斗意识极强。 而最为可怕的,就是他那身听声辩位的功夫在这黑暗之中起到了压倒性的作用。 长毛迅速朝着司空瑶踢出一腿,而且极为刁专地朝着她的胸口而出,意味破深。 司空瑶虽然没有长毛听声辨位的本事,但是咏春讲究追影不追形,重心不重眼,再加上司空瑶天生良好的反射神经,一时间也还能和长毛招架一番。 但是长毛的功夫显然也是不俗,每每都能将司空瑶逼迫得节节败退,一时间司空瑶只能被捻得在房间里来回跑动。 守在门口的壮汉笑道:“长毛,你这一次怎么这么久,赶快收拾掉她。” 长毛微微怒道:“守好你的门,还有一个女的呢,在哪里?” 壮汉应道:“好像不在这里。” 长毛咬咬牙,斥道:“不在这里?” 长毛心中暗感不妙,如果苏从霜不在这里的话,那么有可能这一次的暗杀已经败露了,如此想着,长毛立刻加快了攻势。 仿佛感受到了长发的杀意一般,司空瑶也迅速做出了反应,使出她所能够达到的最大力气,朝着长毛丢出一计直拳。 长发也是朝着司空瑶轰出一拳,冷笑道:“在我的听身辨位本领之下,一切都是徒劳。” 司空瑶反笑道:“是吗?” 长发捕捉到了司空瑶的声音来源,耳朵微微一动,突然间暗感不妙,随即发出“啊”的一声凄厉嚎叫。 “噗通”一声,一块坚硬的物体掉落在地,黑暗之中,小鳄龟趴在地上,用它最快地速度拼命奔跑起来。 那一声凄厉的哀嚎,竟然是长毛的手被鳄龟的坚甲壳刺穿所造成的剧痛。 壮汉听到长发的哀嚎,立刻跑进房间,大喊道:“喂长毛,发生什么事情了?” 长毛握着血流不止拳头,大怒道:“你进来干什么,不要让她跑了!” 司空瑶调笑道:“嘿,晚了!” 司空瑶一把捞起地上的小鳄龟,小鳄鱼则立刻将脑袋缩到龟壳离去,司空瑶同一时间紧闭上了双眼。 下一刻,“啪嗒啪嗒”的声音接连响起,总统套房内最为奢华名贵的水晶吊灯,在这一瞬间全部同时亮起。 强烈的亮光仿佛是灼热的太阳,对于已经适应了黑暗环境的长毛和壮汉来说,无疑就是一记高强度的闪光弹。 两人只感觉到眼前一阵炙热的火辣灼烧感,那痛觉好似有一根手指般粗大的尖锐钉子刺入了他们的瞳孔一样,痛不欲生! 尤其是长毛更是悲催,听声辩位需要非常专注的注意力,因而他的感官也比一般人也要更加敏感,他受到的冲击比壮汉要大上不只一星半点。 最可怕的还是那两台探照灯被司空瑶调成了直线光束,汇聚在一点的光线强度足以亮瞎长毛的眼,如果不是长毛反应够快,恐怕已经成了瞎子。 可即便如此,他的一只眼睛还是渗出了一丝血水。 长毛气得地咬牙切齿,声音里充满了令人恐惧地愤怒。 “我要杀了你!” 不过此时此刻,司空瑶早已经了无踪影,逃之夭夭了。(未完待续) 第一百三十八章 午夜逃亡 言情海 正文 第一百三十九章 腾渊武馆 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百三十九章 腾渊武馆 司空瑶抱着小鳄龟一路狂奔,顾不得等待电梯的支援,“噔噔噔”一口气从十八楼往下蹭到一楼而去,在空荡荡的凝天海舍惊起一阵骇人的声响。 司空瑶跑的越快她的脚步声也就越加响亮,回荡在这凝天海舍里显得愈发慎人,反而让自己的心都随之跳动起来。 更让司空瑶觉得可怕的,是先前坐电梯上来没有发现,如今从楼梯一路往下跑才看清楚来,这凝天海舍,除了顶层和底层以外,其他楼层都还处于建设之中。 也就是说,整座十八层楼高的大厦,此时此刻除了服务员以外,就只有她和两个蒙面杀手,当然,还有一只小鳄龟。 顾不得多想,司空瑶一路狂奔,长毛和壮汉反应过来之后也是连忙追赶而来,人的潜能总是在危机关头激发出来的,此时此刻的司空瑶就像是一只被狮子追赶的狡兔般狂奔不止。 司空瑶一边跑一边呼喊着救命,然而偌大一座凝天海舍,此时此刻竟然连一个响应她的人都没有。 不出一分钟的时间,司空瑶就从顶楼跑到了底层。 “我去,怎么一个人都没有!” 顾不得多想,司空瑶一路朝着凝天海舍的大门飞奔而去。 长毛在后头捂着一只眼睛,随即一声怒吼,“拦下她!” 守在大门口的竟然还有两个人,各自把持着一根三尺长的槐木长棍。 两人一左一右呈包围之势,纷纷挥动自己手中的木棍,在空中发出“噔”的一声响后,径直朝着司空瑶劈砍下来。 司空瑶跑得太快,此时已经来不及躲闪了,眼看着就要迎上木棍的拦截。要是真被这么虎虎生威的两根棒子敲上一下,肋骨怎么说也得断上几根。 百般无奈之下,司空瑶只能学着苏从霜的模样。默念一句,“海神大人庇佑我吧!” 语罢。司空瑶高举双手,“咔咔”两声,可怜的小鳄龟竟然硬生生地挨了两击猛棍。 随后司空瑶快马加鞭,刚忙从两人的拦截之下逃了出去。 司空瑶一边跑一边向小鳄龟致歉,道:“对不起,我也是没办法的,你会原谅我的对吧?” 小鳄龟张着嘴露出尖锐的小牙,那样子好像是在说:“原谅你才怪!” 眼瞅着司空瑶从眼皮底下溜了出去。长毛气得直接骂道:“你们两个废物,连一个娘们都拦不下来!” 在长毛的后头壮汉累得直喘气,从十八楼一路飞奔下来可真是把他给累坏了。 壮汉问道:“长毛,这下子怎么办?” 长毛咬咬牙,向两个守门的人斥道:“苏从霜那丫头呢?” 守门切切地应道:“没有看到她出来。” 长毛冷哼一声,道:“哼,那就算了,我们只管要海神坠,别的不管,那女的跑了就让她跑了吧。” 恰逢此时。长毛的手机响了起来。 长毛接通电话的一瞬间,电话那头的人立马破口大骂起来,怒道:“废物!怎么让司空瑶跑了!” 长毛不屑地道:“不就跑了一个吗。海神坠还在大厦里面,姜总裁你给我放心,我保证给您带去。” 姜樊冷斥道:“千万不要把我拖累下水!” 长毛不耐烦地挂断了电话,啐道:“就几万块钱还给老子唧唧歪歪的,凝天海楼的总裁还真是抠门。” 壮汉问道:“长毛,现在怎么办?” 长毛白了壮汉一眼,道:“搜,一层楼一间房地搜,给我把苏从霜找出来。然后,打!” 广东的夜街比白天还要热闹。此时街道上到处都是出来觅食的人,而人群密集的地方。有一道倩影若隐若现。 和苏从霜走散了的司空瑶此时无依无靠而又身无分文,只能抱着小鳄龟流浪在街道之中。 眼下不仅钱也丢了,证件没了,手机的电量早在中午的时候就没有了,现在就连最后的靠山也联系不上,举目无亲地司空瑶抱着小鳄龟流窜在人群之中。 早知道就坐司空路的车去深圳了,不然也不会碰上这么多事情。 然而此时还不是感叹懊悔的时候,苏从霜现在可还是下落不明。 司空瑶人生地不熟,也没有得罪什么人,如此一想,两个杀手一定是冲着苏从霜去的。而谋杀又不外乎钱权情,以司空瑶对苏从霜的了解,绝对是海神坠被什么人盯上了。 司空瑶为了解救苏从霜,眼下必须需求帮手,以她一个人势单力薄的,绝对不是长毛一行人的对手。 而且长毛的功夫不俗,再联系起这以武术著名的佛山市,司空瑶立刻又想起了苏从霜的另一个身份,那就是腾渊武馆的小师妹。 于是司空瑶打听了腾渊武馆的地址之后,便连夜赶往武馆的所在地。 腾渊武馆是近几年在佛山迅速出名的武馆,网罗各种奇能异士,专门聘请了各种冷兵器的大师坐镇,加上其不畏强权的强势作风,很快就在佛山闯出了名堂。 眼下正值暑假,很多放假了的学生都会主动或者被动地参加一些兴趣班,而在佛山这个武术之乡,参加武术兴趣班自然是上上之选,于是当司空瑶来到腾渊武馆的时候,门外已经聚集了很多前来报名学武的人。 司空瑶顺着人潮一并进入腾渊武馆,负责登记的报名信息的老师看到了司空瑶,犹如瞄见了宝一样迎了上去。 实际上一些真正武者出身的人,都是从小开始锤炼根基,比如方世玉就是在母亲的指导下从小用药酒浸泡身体,铸就了一身钢精铁骨。 到了青年时期,人的骨骼基本已经定型,经脉也有了大致的走向蓝图,这种时候再来修炼武艺的话,效果并不是十分的明显。 所以现在还来报名学武的人,大抵都是一些看了武打片之后对武侠世界情有独钟的男生,或者是对帅气的大师兄心存幻想的女生,基本上都是三分钟热度又吃不了苦的人,很难学到什么精进的功夫。 但有时候事情也绝非无此,这个世界上确实有一些武术天才,他们天生骨骼惊奇,生下来就是练武的材料,他们悟性极佳,即使时至青年,也还有武成名就的机会。 而司空瑶,恰恰就是这样的一个人,虽说司空瑶的咏春功夫是从小开始练起的,但是她自身确实也是一块练武的好苗子。 于是乎这名负责招收学员的老师一样就看出了司空瑶的与众不同,为了能让武馆生养出新鲜的血液来,也为了自身的业绩,他可得想办法将司空瑶纳入自己的门下,所以他便谄笑道:“这位同学你好,我是腾渊武馆的老师李思,看你这样子一定是来报名的吧,喜欢什么武术呢,我们这里有蛇拳鹤拳螳螂拳等等,只要你喜欢我们都能给你找到功力深厚的师父来。” 司空瑶摇摇头,道:“我不是来报名的。” 李思眉头微皱,到武馆不是来报名的,那是来踢馆的不成? 李思上下打量着司空瑶的身段,虽然从门面上看不出司空瑶练的是什么武术套路,但他还是一眼就看出了司空瑶的下盘非常稳固,显然是有一定的武术基础。 如此一来,李思便更加害怕司空瑶是来上门滋事的,按道理来说,腾渊武馆也不会惧怕这么一个小姑娘,她顶破了天也就是学了十几年的武艺,要知道在武馆里可是有一些修炼了几十年的老古董,只要让他们出马,别说一个司空瑶,就算是十个司空瑶也不在话下。 可偏偏麻烦就麻烦在今天是招生报名的日子,如果让别人觉得腾渊武馆以大欺小,传出去名声肯定不好,但如若派出和司空瑶年纪相仿的武徒应战,万一输了那可就更加丢脸了。 李思苦笑着问道:“不是来报名的话,那你是来干什么的呢?” “我是来找人的。”司空瑶可一点也没造假,天地良心的实话实说,她确实是来找人的,她要找到苏从霜的手机号码以取得和她的联系。 但是所谓言者无意,听者有心,这下子李思可吓破了胆,心里头不停地犯嘀咕:我的天,还真找上门来踢馆,不知道又是哪个该死的学生又在外面惹事。 李思又发现了司空瑶抱着一只乌龟,心里头愈加恐惧了:难不成她练的是武当绝学的龟息功?听说这门功夫能令人长生不老甚至是容颜不老,这女的该不会是武当的哪位绝世师太吧?到底是哪个该死的学生在外面惹事啊! 李思一脸尴尬,这敞开大门对外招生的武馆,总不能把自家学生供出去,要是被那些前来报名的人知道武馆会不顾他们的生死,那还有谁愿意到武馆学武? 所以即便是被人找上门来了,李思也不会贸然将武馆里的学生交出去,就算是来要人,那也得有个理由吧。 李思心理准备琢磨着:先问她个虚实,看看事情严不严重我再考虑该如何应对。 于是乎李思又自作聪明地问道:“不知道找这个人是不是有什么重要的事情呢?”(未完待续) 第一百三十九章 腾渊武馆 言情海 正文 第一百四十章 入狼口 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百四十章 入狼口 李思可真是自讨无趣,这不问还好,一问倒是把自己吓得不轻。 一句“不知道找这个人是不是有什么重要的事情呢?”问出去之后,司空瑶是连忙点点头,迫切地道:“当然重要,这可是人命关天的事情。” 我的老天爷,李思心里头仿佛被打翻了五味作料瓶,油样酱醋茶全部搅在一块,那个滋味怎么一个苦字了得。 李思脸色都是吓得发青:我的亲娘咧,居然还闹出人命来了,得再看看是哪个王八蛋在外头瞎搞,要只是个普通学员干脆就把他供出去得了,瞧这人的模样,竟然一个人就赶来武馆砸场,想必功夫一定了得。 司空瑶看李思的脸色有些奇怪,而他又久久未曾搭话,司空瑶心里头则担忧着苏从霜的安危,便忍不住催促道:“老师?” 李思回过神来,尽量挤出一个皮笑肉不笑的笑容来讨好司空瑶:这回可真是摊上大麻烦了,如果万一真的是武当绝世师太,搞不好整个腾渊武馆得被她砸了。 李思苦笑道:“不知道师太您找哪位学徒呢?” “苏从霜。”司空瑶的语气中充满了担忧,显得有些急躁。 然而这种迫切的语气让李思的心里头愈加发慌,比划了一个请的手势之后,将司空瑶迎向了待客大厅。 “那请您跟我过来,我安排馆主大人和你见面。” 司空瑶一时间有些摸不着头脑,她就是来要个手机号码,怎么还得馆主来亲自接待了? 而且一路跟着李思走进腾渊武馆,司空瑶也是隐隐觉得有些奇特,这腾渊武馆与传统武馆不同,类似木人桩这种常见的器材在这里一个也都看不见。反而尽是一些五花八方的冷兵器,那剑刃之上映射着的寒光令人不寒而栗。 司空瑶跟着李思进了大厅之后,李思让司空瑶先休息一会儿。马上就去将馆主请了过来。 腾渊武馆的馆主名为赵崇辉,一身精健的身板如同铁铸一般。胸膛之上纹着一头猛虎看起来更是骇人的很,听闻赵崇辉是混混出身,手段极其毒辣,与人过武切磋之间动辄致人伤残。 看到赵崇辉震撼无比地出场,那些赶来报名的学员都是微微一怔,没见过市面的他们对于刺青这种东西还是有着不小的抵触。 然而这对于司空瑶来说却算不得什么,赵崇辉再怎么骇人也始终是个武徒,手底下的人命难道还能比沙封止多? 赵崇辉也是一眼看出了司空瑶的与众不同。如此风轻云淡的从容之意,显然是见过一些大场面的人。 先前赵崇辉已经听李思说过司空瑶可能是要来砸场的,立刻迎着笑脸走上去,讨好着道:“听说你找我们武馆的苏从霜,她是不是哪里得罪你了?” 司空瑶摇摇头,道:“不是啊,我是从霜的朋友,昨天晚上在凝天海舍遭遇到了一场暗杀,我和她走丢了,我来这里看看能不能请你们帮忙联系上她。” 赵崇辉眉头不经意间皱了一下。随后笑道:“原来是这样,李思,你带她去后头档案室找一下。看看能不能帮上这位姑娘。” 李思点点头,道:“没问题。这位姑娘,请跟我来吧。” 司空瑶随着李思前往档案室,这里已经是腾渊武馆的深处,一般没有什么事情是不能靠近这里的,因而一路上显得十分冷清,没有人气,便只有摆放在四周的一些兵武。 司空瑶揣摩着摆放在武馆周围的各种冷兵器,一时间也是好奇不已。比较常见的有刀枪剑。而戟斧钺钩叉这些就显得有些稀奇,在到后来的鞭锏锤抓这些。就更加令人好奇了。 然而就在司空瑶看着这些冷兵器出神的时候,突然间身后传来一阵惊人的破风声。司空瑶猛地将头一偏,一把三尖两刃刀擦着她的发梢飙射而出。 三尖两刃刀飞快地在空中一划,又再度朝着司空瑶挥砍过来,司空瑶定睛一看,向她发起攻击的竟然是李思。 司空瑶躲闪着三尖两刃刀的攻击,同时大怒道:“李思你干什么!” 这把三尖两刃刀少说也得有四十斤重,然而在李思的手中却轻若无物,好似一条自由般旋飞舞的银蛇。 李思将长刀一挥,锋利的尖刃便在地上凿出一道白痕来,冷笑道:“昨晚让你跑了,没想到今天你还敢上找门来。” 司空瑶猛然惊觉,这李思竟然是昨天晚上偷袭她的壮汉。 李思见司空瑶终于醒悟过来,随即冷笑道:“苏从霜的身上找不到海神坠,一定是在你身上,赶快给我交出来。” 司空瑶紧咬着牙,怒道:“你们把从霜怎么样了!” 李思将长刀在空中舞成几道圆月彰显着自己的功夫了得,随后笑道:“长毛,她问你把苏从霜怎么样了哦。” 在一旁的小屋房门突然间被长毛打开,他拎着被打得半死不活的苏从霜走了出来。 苏从霜浑身是伤,白皙的皮肤上惹着一道又一道暗红色的瘀痕,让人看了触目惊心。意识迷离的她已经暂时失去了分辨虚实的能力,奄奄一息的她嘴里还不断喃喃着海神大人。 长毛冷笑道:“这家伙死也不肯开口,身上又搜不到海神坠,我就和她切磋一番,没想到她这么不禁打。” 司空瑶怒火中烧,紧紧攥握住的拳头不断颤栗这,指甲也深深地刺入到手心之中,留下几个猩红的痕迹。 就连匍匐在地的小鳄龟也是露出一口尖锐的锋牙以发泄自己的愤怒。龟是极有灵性的生物,苏从霜将它从老头的手里买了下来,它就认准了苏从霜是它的恩人。 司空瑶不解地怒道:“你们竟然对从霜下此毒手,她可是你们腾渊武馆的人啊!” 苏从霜仿佛是听到了司空瑶的声音一样,精神溃散的她喃喃道:“小瑶你快走……不要管我……” 长毛耸了耸肩,反笑道:“她?不过是我们分馆的一个小角色罢了。倒是你,赶快把海神坠交出来,不然你的下场会和她一样的。” 司空瑶大怒道:“你们快放了从霜!海神坠不在我这里!” 长毛嘴角扬起一抹罪恶的笑意,冷笑道:“不说是吧,那就打到你交出来为止!” 长毛一声令下,李思再度挥舞着三尖两刃刀冲了过来,每一刀都充满了爆炸性地冲击力,缕缕在地上劈砸一个又一个的凹坑来。 几个躲闪之间,司空瑶也顺手抄起一把铜鞭作为抵挡用的武器,奈何李思的长刀功霸道无比,一个挥砍下来,“铿”的一声铜鞭便被它削成了两半。 咏春讲究的贴身短打和借力使力,必须要靠近对手才能够施展出它的威力来,而眼下李思的三尖两刃刀足足有两米之长,丝毫不给司空瑶半点近身的机会。 然而长距离的攻击也意味着攻速不足,司空瑶凭借着自身的灵巧的优势侧身躲过一刀,骤然欺身上前,朝着李思的下巴使出一招标指。 对待敌人绝对不能手下留情,尤其是这种明显就是对自己抱有必杀之心的敌人,司空瑶这一掌可谓愤怒之极,足以让李思的下颚骨碎成粉末。 眼看着李思即将落败,长毛不顾江湖规矩,一个箭步闯入两人的对决之中,一个铁山靠粗鲁地将司空瑶撞开。 两人已经不是第一次干这种以多欺少的事情了,李思会意地翻身将长刀一横,硬生生拉开他和司空瑶间的距离。 李思反手将长刀一收,讥笑道:“哟,原来练的还是咏春,那我倒要看看你如何挡下我这一招梅花三弄。” 在李思和长毛的合击之下,司空瑶面对这种一边倒的攻势只能无助地奔跑起来,狼狈不已。 而李思接下来使出的这一招梅花三弄更是他的成名绝技,三尖两刃刀在一瞬间如同雷电般连着舞出五轮圆月,速度之快足以在空中留下五道银光,五道银光又组合成了一朵梅花,随后李思刀尖轻挑三下,梅花刀光彻底封锁住了司空瑶闪避的去路。 李思正是凭借这一招梅花三弄在腾渊武馆混迹出了一番名堂,在它以毫不留情的残忍攻势之下,每每将对手打得跪地求饶,因此深得馆主赵崇辉的赏识。 苏从霜在凝天海楼的时候,姜樊一眼就看出了她穿的是腾渊武馆的装扮,要想在她身上抢走海神坠,恐怕要和腾渊武馆起冲突。 于是姜樊又找到了赵崇辉,探清了苏从霜的身份之后,竟然又雇佣了腾渊武馆去进行暗杀。 赵崇辉也是心怀鬼胎,看姜樊不惜得罪腾渊武馆也要抢那块海神坠,可想而知它有多么珍贵。于是赵崇辉一出手就派出了两个得力心腹,大刀李思和长毛王跃,为的就是万无一失地将海神坠据为己有。 可没想到两人上门的时机不对而且又遭算计,让司空瑶成了漏网之鱼。就在赵崇辉和李思等人为此牵挂不已的时候,司空瑶竟然懵懵懂懂地找上门来,所以当李思听到司空瑶是来找苏从霜的时候,立刻第一时间将这事报告给了赵崇辉。 眼下司空瑶深陷狼口之中,李思这一招梅花三弄又将她紧紧锁住,根本就是避无可避,司空瑶只能不甘心地怒视着李思,素手无策的她心里头满是怨怒。 空中轻轻吹过一阵冷风,司空瑶轻轻闭上了双眼,静静地等待着死亡。(未完待续) 第一百四十章 入狼口 言情海 正文 第一百四十一章 断凶牙 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百四十一章 断凶牙 千钧一发之际,天空中一阵狂风大乱,一道身影急速飙射而来映射在三尖两刃刀的刀身之上。 一男子的从容淡定而又充满了冷漠声音,骤然回荡在众人的耳中。 “你要是敢动她一下,我就让你死得很难看。” 李思知觉心里头一阵惊寒,自那人声音响起之时,他的双脚已经情不自禁地颤抖起来,一种来自内心深处的恐惧之意顷刻间席卷了李思。 倒不是说那个人的说的话令李思感到恐惧,而是一种气场,一种十分凌冽的杀气。 在这一股骇人的气势之下,李思手中挥舞着的长刀都是微微一顿,梅花三弄的寒光顷刻间消散而去,李思被迫停刀。 李思的手停了下来,刀也停了下来,就连呼吸也停了下来。 耳钉之上的钻石在映射着耀眼的光芒,他缓缓进入了众人的视线之中。 长毛王跃也开始跟着颤栗起来,这么多年混迹以狠辣闻名的他,竟然也会感到恐惧。 王跃咽了一口唾沫,故作镇定地问道:“你是谁?” 人影从容不迫地慢慢走了过来,悠悠地道:“我是她的朋友。” 王跃的双腿开始不自主地发起抖来,这个人究竟是什么时候出现,怎么一点声响都没有。 要知道王跃听声辩位的功夫在佛山堪数第一,只要他愿意,一百米以内任何一点风吹草动他都能够听得到,然而这个人却在他不知不觉中进入了视线当中。 光凭这一点来看,王跃就知道自己绝对不会是他的对手。 而且更加令王跃感到害怕的,这个人又是如何进来的,照道理来说吴崇辉应该在外面把着关才对,难道说吴崇辉也被他干掉了? 想到这里。王跃的心就开始飞快地跳动起来,这可并不是一个好兆头。 王跃怎么也不相信吴崇辉会输给这个人,只能问道:“你是怎么进来的?” 那人悠悠地道:“当然不是你想的那样啦。我就一个人,肯定干不过你们整个武馆。我是翻墙进来的。” 听到他这么回答,王跃便稍稍松了一口气,如果说真的一个人单刀赴会打倒了整个腾渊武馆的人,那未免也太过夸张了吧。 然而王跃还没来得及将这一口气送完,心里头又是猛地一颤,要知道习武最忌偷师,为此每一件武馆的围墙都会盖得很高,以防止有人偷窥。 而腾渊武馆又是以教授冷兵器和稀有武种而闻名的武馆。这围墙更是盖到了三米之高,这个人说他是翻墙过来的,那他的弹跳力得有多么惊人? 王跃斥道:“你到底是谁!” 火红色的头发,一顶标志性的牛仔帽,那人笑道:“美食家,吴悠。” 司空瑶幻想会有无数人出来救她,却偏偏没有想到吴悠,一个美食家。 司空瑶急忙地道:“吴悠大哥你去报警。” 李思将刀一横,耻笑道:“这里是武馆,就是警察来了又能怎么样。江湖切磋下有那么一点小摩擦的,谁管的着?” 吴悠笑道:“对,所以说武馆的规矩。我只要把你们打趴下了,就可以把她们两个带走了是吧?” 所谓输人不输阵,即便知道吴悠不好惹,但是王跃也不能眼睁睁地看着他讲司空瑶和苏从霜带走。 王跃斥道:“司空瑶你可以带走,但是苏从霜是我们武馆的人,你可不能带走她。” 吴悠笑道:“那如果我两个都要带走呢?” “那就……”王跃微微一眯给李思打了眼色,“去死吧!” 电光火石之间,李思的三尖两刃刀已经朝着吴悠飙射而出,一出手就是最为凶悍的梅花三弄。直截了当地封锁了吴悠的全部退路,而王跃更是刁专狠辣。一把渔叉从背后径直刺向吴悠的肩胛骨。 王跃这一叉看似简单粗暴,却是他最为疯狂的一招。叫做穿海刺,渔叉在空中划出一道笔直的长线,没有丝毫偏颇,在最短的距离和最短的时间之内刺向敌人,蕴含着能够刺穿海洋的劲力。 如果李思和王跃的配合起来,就算是腾渊武馆的馆主吴崇辉也不得不退让三分。 司空瑶虽然不是什么武术大师,但是也看得出来这一叉极其凶险,而她又对吴悠的功夫没有半点儿了解,此时此刻也不知道该如何是好。 而吴悠更是出人意料地打起哈欠来,仿佛不知道自己已经深陷极其凶险的境地之中,一副毫不在乎的模样。 王跃看到吴悠这份从容不迫的样子,更是气得火冒三丈,从来还没有一个人敢这么无视他的攻击,要么吴悠是真正的绝世高手,要么就是等死。 王跃左手托住渔叉的棍柄,右手一发力,竟然同时使出三招穿海刺,瞧着凶悍凌厉的模样,真的隐隐有能够刺穿大海的威力。 眼看着一刀一叉即将把吴悠撕成碎片,司空瑶的心里头已经自责不已,而吴悠却懒洋洋地高举着双手伸了个懒腰,依旧若无其事的模样。 下一刻,刃尖已经碰到了吴悠的衣服,而就在这一瞬间,吴悠的手不知道什么时候已经落在了三尖两刃刀和渔叉的棍柄之上。 梅花三弄和穿海刺如同虚影般散去,吴悠笑道:“现在我还用死吗?” 李思和王跃感受到武器上传来一股惊人的助力,无论他们再如何发力都是奈尔不得吴悠半分。 吴悠双掌一动,三尖两刃刀和渔叉便被他折成两截,不费吹灰之力。 吴悠对着在一旁看得发愣的司空瑶道:“把你的朋友扶起来吧,我们走。” 司空瑶这才回过神来,赶忙将倒在地上奄奄一息的苏从霜扶了起来,随同吴悠离开。 司空瑶忍不住惊叹道:“吴悠大哥你好厉害!” 吴悠笑道:“赶快走吧,你的朋友伤的不轻,得赶快找个地方治疗一下。” 司空瑶点点头,她能够感受到苏从霜此时浑身上下那种令人心悸的冰凉。 被司空瑶搀扶着的苏从霜还以为自己又要遭受到一顿毒打,止不住地颤抖起来,嘴里还在惊恐地喊着:“不要……不要……” 司空瑶身无分文流浪佛山最无助的时候,是苏从霜帮助她渡过了难关,不仅带她去挂失证件也请她吃饭,虽然苏从霜总是念念叨叨着传说和海神,但这并不影响司空瑶对她的好感。 为了一只乌龟能够不惜倾尽全副身家的苏从霜,为了尊重鱼灵而不惜赌上传家宝的苏从霜,已经被司空瑶视为了挚友。 而且当苏从霜被王跃毒打得奄奄一息的时候,她在精神最为颓萎的时候,还不忘催促司空瑶赶快逃跑,于情于义,司空瑶此时的心中仿佛有一股怒火正在熊熊燃烧着。 司空瑶转过头来怒斥道:“你们给我等着,我不会就这样放过你们的!” 吴悠催促道:“快走吧,她的情况已经拖延不得了。” 司空瑶悲伤地拧过头来,背着苏从霜一路往前。 王跃怒道:“你不能走!” 吴悠笑了笑,没有理会王跃。 王跃见吴悠根本不把他放在眼里,心里头更添一抹怒火,喝道:“虽然我打不过你,但是你别想从我们馆主手下走出腾渊武馆!识相地我劝你不要插手我们腾渊武馆的事情,不让我们会让你体验比对待苏从霜更加残忍百倍的手段折磨你!” 吴悠从容地道:“那就让你们的馆主来跟我说这句话吧,你们腾渊武馆在我眼里看来什么都不是。真正的残忍你们根本没有见识过。你们再怎么装腔作势,也只能在身体上给予对方伤害,你们体会过意识被人摧残的痛苦吗?” “阁下的意思,就是一定要和我们腾渊武馆过不去了?” 一声蕴含着暴力情绪的言语,随着一条猛虎刺青传入众人的感知之中。 吴崇辉以其铁筑一般的身躯拦下了吴悠的去路。 吴悠浅笑一声,道:“如果你想和我打的话,最好签一张生死状,因为我不想花钱请律师去和一个死人打官司。” 吴崇辉气喘如牛,一身铁疙瘩似的肌肉高高隆起,让胸口前的猛虎刺青看起来更加狰狞。 “苏从霜是我腾渊武馆的弟子,她犯了错,我们武馆自然要给她一点教训,关你这个红毛屁事?” 吴悠笑着道:“我这人就爱管闲事,看我不爽的话,来打我啊。” 吴悠虽然一脸风轻云淡,一直保持着和善的微笑,但是吴崇辉能够感受到隐藏在吴悠那笑意之下的冷酷杀意。 吴崇辉不知道为什么会招惹到这一尊煞神,也没有把握一定能够拿下吴悠,心里头掂量了一下之后,竟然又无耻地道:“你这小鬼顶多也就是二十五岁,我不和你打,免得被人说我以大欺小,既然是司空瑶擅闯我们腾渊武馆,那么按道理自然应该由同辈份之间进行较量。如果她赢了,我就放你们走,如果你们输了,那就乖乖给我把海神坠交出来。” 吴悠笑道:“不必,你们可以整个武馆倾巢而出,我一个人就能收拾你们。” 司空瑶一心想要为苏从霜鸣不平,正愁一腔怨气无处可出,立刻应道:“吴悠大哥,让我来吧,我要替从霜报仇。”(未完待续) 第一百四十一章 断凶牙 言情海 正文 第一百四十二章 腾渊少馆主 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百四十二章 腾渊少馆主 司空瑶没有将自己当成无所不能的救世主,但是她知道人生在世,当有所为有所不为的道理,原则上的事情决不能有一分一毫的退让,朋友被欺负了,她绝不能坐视不理。 腾渊武馆很大,但是司空瑶踢馆消息仍然第一时间被众人津津乐道起来。大家都是来报名学武的,没想到第一天就能看到真人切磋,一个个都是兴奋不已。 一般来说,只有名声足够响亮的武馆才会被人找上门来踢馆,所以说对这些学徒来说,腾渊武馆更加成为了他们心目中的理想去处。 而赵崇辉正头疼着该派出谁去应战,恰逢一人缓缓从武馆门口走了进来。 “爸,今个儿武馆怎么这么热闹?” 赵崇辉一看是自己的儿子赵崇轩回来了,立刻笑得乐开了花。 “儿子啊你来的正好,有人来踢馆了,你去收拾收拾她一下。” 踢馆这话传到赵崇轩的耳朵里,他立刻就微微挑起了眉毛。赵崇轩是这里的太子爷,腾渊武馆的馆主赵崇辉就是他的父亲,确切地说,赵崇轩并非是武馆的人,但这并不妨碍他成为武馆同辈中当之无愧的老大。 赵崇轩曾以其师承父亲的一套狠辣无比的断魂拳夺得了武术比赛青年组的冠军。 赵崇轩放下随身的旅行包,“嘭”的一声极其一片飞沙,因为里面竟然满满地装满了练武用的兵器还有一副六十斤的哑铃,然而看他的样子似乎并不怎么费力。 赵崇轩故意撸起袖子,秀出他那傲人的肱二头肌,得意地笑道:“是谁挑战我们腾渊武馆?” 王跃手指偷偷往司空瑶的方向一指,赵崇轩立刻看到了司空瑶和吴悠两人。 赵崇轩挑衅道:“就两个人,未免太少了吧?” 司空瑶白了赵崇轩一眼。道:“当然不。” 赵崇轩笑道:“没错,找多一点人来才够打。” 司空瑶不屑地道:“对付你,我一个人就够了。有本事,我们单挑!” 司空瑶这句话可是别有用心。腾渊武馆有多卑鄙她已经见识过了,如果现在不说清楚的话,万一到时候她把赵崇轩打趴下了,然后腾渊武馆群起而攻之,那她可招架不住。 所以司空瑶要先下手为强,直截了当地点明单挑,到时候腾渊武馆便耍赖不得。 赵崇轩眉头微皱,虽说他这个武术比赛青年组的冠军不会惧怕司空瑶一个弱女子。但是他父亲从小就告诉他,绝对不要和敌人讲究什么公平和道义,胜者为王才识硬道理。 所以赵崇轩这个武术冠军赢来的也是有些令人不耻,别人对练都是留力三分,赵崇轩却是一出手就卯足了十二分的力气,出手就是狠辣地直取对手的要害,从来不讲武德,缕缕将对手致残。 不过以赵崇轩高傲的性子,自然也是不怵,扬声道:“就你一个人?哼。也行,我让你三招又何妨?” 司空瑶不屑地道:“不必!” 赵崇轩身高一米八五,体重一百四十斤。脱掉上衣之后露出一身的肌肉,眯起双目俯瞰演武场上的司空瑶。 司空瑶也不得不承认这家伙一身的肌肉线条不错,在她见过的人里面,算是极好的了。 赵崇轩一脸傲色,看着司空瑶被略小的衣服勾勒出的苗条身材,意味颇深地讥讽道:“就为了苏从霜那种没有半点武学根基的人,你至于跑到我们腾渊武馆来闹事么,还是说,你是冲小爷我来的?” 司空瑶白了赵崇轩一眼。要数平生之中她见过最为自恋的人,那绝对是这个赵崇轩了。 “做你的春秋大梦。还打不打了?” 赵崇轩笑道:“暂时先不打。” 赵崇辉惊诧地大怒道:“轩儿你搞什么!” 赵崇轩出生在武学世家,从小到大赵崇辉都给他灌输着拳头里面出真章的道理。谁的拳头够硬。谁才掌握发言权,他们吴家的这么大的武馆之所以能够在佛山驻足,全都靠赵崇辉毒辣的双拳打拼出来的。 而赵崇轩也一直将超越父亲视为自己的人生目标,所以他的拳头要更硬。 但是虽然赵崇轩的拳头还没有修炼到像赵崇辉那般强硬,可是他的狂妄早已超出了他的父亲。 赵崇轩除了腾渊武馆少馆主之外,还有一个身份,那就是不夜天料理学院的高材生。 赵崇轩幽幽地道:“你叫司空瑶对吧?听说吴傲楠那个垃圾当着全国各大料理学院的面输给了你,没错吧?” 司空瑶柳眉微皱,道:“没错,哪又怎么样,有本事你来替他报仇啊。” 赵崇轩笑了笑,道:“不怎么样,我也不会替那种垃圾报仇,是他自己技不如人,关我什么事?但是身为不夜天料理学院的一员,我有义务告诉你,不夜天不是你可以小瞧的。” 司空瑶不屑地道:“这和我们间的对决没有关系吧?” 赵崇轩阴冷着道:“我是男你是女,而且我也还比你打,被别人说我欺负你的话有损我腾渊武馆的威风,不如我们先来一场文斗,比一比谁做的东西好吃。” 司空瑶白了赵崇轩一眼,道:“你有病吧,这种时候鬼才有心思和你比料理。” 眼下苏从霜的状况日渐疲益,已经延误不得,必须立刻送医,司空瑶根本没有时间和赵崇轩纠缠。 就连赵崇辉也搞不明白自己儿子究竟想要干什么,靠在赵崇轩的耳边小声问道:“儿子你究竟想要干什么?赶快把她收拾完不就得了?” 赵崇轩冷冷一笑,解释道:“爸,能从王跃和李思手底下溜走的人,功夫自然不俗,我倒不是担心我会输给她,只是免不了一番苦战,所以先消磨掉她一些体力,到时候收拾她就简单多了。而乘我拖住他的空档,你赶快去把收那些报名的学员的钱,这才要紧。” 赵崇辉一听有理,乐呵着道:“得,全依你。” 虽然这里是精武武校,天时地利人和,这三者司空瑶连一样都没有占到,敢在别人的地盘闹事,不论输赢,就这份魄力也令在场的所有人暗自乍舌。 今天又是武校的报到日,周围全都是武校的师生,反观司空瑶这边,就只有吴悠和不省人事的苏从霜,但是司空瑶仍然敢于提出挑战,这种明知山有虎偏向虎山行的魄力,为的就是要替苏从霜套一个公道。 虽然腾渊武馆的手段十分下贱,但是司空瑶也相信腾渊武馆可以在佛山站稳脚跟,绝不仅仅依靠这种的处事手段。 对于任何一个教学机构而言,信誉都是至关重要的,既然我司空瑶单身前来找你们单挑,依足了江湖规矩,那么如果腾渊武馆耍赖,那么就算能够战胜司空瑶,从此以后也必然会名声扫地。 当着这么多师生的面,司空瑶向赵崇轩提出了单挑,不但拥有强大的勇气,更要拥有超人的智慧,在最不利的条件下尽量将主动权抢先掌控在自己的手中。 不管腾渊武馆再怎么蛮横,如果赵崇轩还要顾及颜面的话,那么也必定不会当着这么多人的面耍赖,所以司空瑶也不怕赵崇轩耍什么小手段,文斗武斗,司空瑶统统接受。 “别废话了,快说吧怎么比?” 赵崇轩冷笑一声,道:“吴傲楠那垃圾输给你什么,我们就比什么。” 赵崇轩提出来的对决题目,竟然是牛角酥面包,那个仅饱含和面,造型,上色,烘焙四个步骤的维也纳甜点,最关键的就在于和面。 和面既是一个力气活,也是一份点心的基础,要想和出筋道而又靓洁的面团,绝对不简单。 自从被贺来呵斥过后,司空瑶也已经认识到了自己的不足,和起面来戒骄戒躁,每一步都十分的仔细,一改往昔炫丽的手法,以最朴实和厚实的手法揉出了最筋道的面团,直到完成了她的面团之后,已然满身是汗。 而反观赵崇轩,就只是来回随意地揉捏面粉,一副漫不经心的模样。 司空瑶微微怒道:“喂,你认真一点啊,还比不比了?” 赵崇轩看司空瑶一身香汗淋漓的模样,露出了淫秽的邪笑,随后道:“不比你了,你赢了。” “你竟敢耍我!”被赵崇轩摆了一道的司空瑶怒不可遏,不战而胜人之兵,这种白来的胜利司空瑶不稀罕。 赵崇轩无赖地道:“不敢,不过你确实是赢了,我自然技不如人。” 司空瑶白了赵崇轩一眼,看着腾渊武馆已经将学费收了个盆满钵满,司空瑶便知道已经吃了个暗亏。 司空瑶怒道:“既然你认输了就赶快给我把路让出来。” 赵崇轩问道:“为什么要让路?” “你已经认输了。”司空瑶不想再和这种无赖纠缠了。 赵崇轩又无耻:“你是指赢了文斗,我们私底下的对决,你今天是来踢馆的,那就得是武斗,现在你欺负到我们腾渊武馆头上来,然后拍拍手就像走人,开什么玩笑?” 说完,赵崇轩已经摆出了他断魂拳的起手式。 司空瑶这一回真的是动了怒,被人嬉耍的滋味,她一定要赵崇轩百倍偿还,所以一出手,也是拿出了自己的真本事。(未完待续) 第一百四十二章 腾渊少馆主 言情海 正文 第一百四十三章 初战告捷 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百四十三章 初战告捷 有人到腾渊武馆砸场的事情很快就已经传遍了但半个佛山,演武场已经被人群里里外外围了起来,前来围观的人瞬间已经增至五百多人,而且人数还在不断地增加着。 来的大多是武届同行,都争着要来看一看,究竟是谁那么不要命,敢来砸腾渊武馆的场子。 等他们看到和赵崇轩相对而站的,竟然是一个女生的时候,就无不瞪大着嘴巴,不管今天司空瑶是输是赢,腾渊武馆都会被人笑话,沦落到被一个女娃娃欺负上门,腾渊武馆这下子丢人可丢大发了。 司空瑶在赵崇轩的戏弄之下已经动了怒,他这样拖延时间无疑是加剧了苏从霜的病况。 被赵崇轩摆了一道的司空瑶,因为刚刚才和完了面,加上先前才与李思和王跃交过后,还有昨晚一夜未眠,此时体力相当虚亏,但她的眼中愤怒之意丝毫不减。 赵崇轩却突然背着双手,胜似闲庭信步,因为这里是他的主场,因为他占尽天时地利人和。而且其实和自身的实力相比,这些因素都不重要。赵崇轩的武功在同龄人中还未逢敌手,他今年二十二岁,五年前拿到的武术大赛青少年组冠军更是令他傲气无比。 赵崇轩甚至认为以自己的水准,接受司空瑶的挑战简直就是拉低了自己的身份。赵崇轩为了替腾渊武馆挽回面子,又笑道:“看在你是一介女流之辈,我让你三招。” “不必。”司空瑶慢慢闭上双眼,感受着周围的波动。 除了咏春之外,司空瑶身上也还负着老妪传授给她的龟息功,虽然算不得十分精纯,功力也还不到家。但是以十九岁的年纪能够将龟息功练成这般有模有样,足以令在场的武者纷纷咂舌。 尤其是赵崇辉突然间暗感不妙,腾渊武馆最喜欢的就是招收奇人异士。他看人的眼力十分毒辣,一眼就看出了司空瑶这一身不俗的龟息功。 龟息功并不能给予修炼者本身任何进攻性的帮助。但是它可以在短时间内迅速调整修炼者的气息,控制心率和提高感官的敏锐程度,是一种上乘的辅助心法,与司空瑶偏重防守的咏春相结合,可谓是相得益彰。。 司空瑶不动如山,尽量让自己的体力恢复过来,准备迎接赵崇轩的攻击。 赵崇轩修炼家传的断魂拳法,则是一套偏好进攻的拳法。结合了各家武术最狠辣的招式,锥、刺、钩、爪等等无所不用其极,讲究在第一时间以最为残暴的方式摧垮敌人。 而赵崇轩的性子自负高傲,再加上武术拳种的缘故,他的性子耐不住等待,没有司空瑶老僧入定般的心性,一个微风轻抚,黄沙掠过赵崇轩的眼前,就这么一瞬之间,立刻被司空瑶捕捉到了破绽。 司空瑶根本不等赵崇轩调整过来。已经如同豹子一般扑了上去,虽然咏春不善进攻,但是她恨极了腾渊武馆对苏从霜的所作所为。所以一出手就是咏春最高手法的标指。 司空瑶一上来就把压箱底的招数使出,还有一个重要的原因,她现在是在别人的地盘上,必须要干净麻利快地解决问题,以免夜长梦多,而苏从霜的状况也拖延不得。 比拼武功同时也是一种智力上的较量。 赵崇轩从小习武,对于各种情况的应变也是极快,而司空瑶不讲规矩猝然出手,在赵崇轩的眼里看来并没有什么。比司空瑶拥有更多武术对决经验的他比起司空瑶要更加凶狠毒辣。 赵崇轩虽然被沙石碍住了双眼,但一刻也没有放松对司空瑶的警惕。他看穿了司空瑶还是心存仁慈,虽然出手极快。但是这一掌也只是朝着自己当胸打来,走的是中规中矩的路线。 赵崇轩只是不慌不忙地用左手去进行格挡,而在他格挡的同时,右拳已经骤然握起,准备给予司空瑶一记重击,只要司空瑶进入到他的进攻范围之内,他绝对会不留情面地辣手摧花。 可咏春的精妙又岂是赵崇轩可以轻易破解的,司空瑶率先出手已经是犯了咏春拳法的大忌,所以这一拳又不是传统的咏春拳,早在出拳的一瞬间,司空瑶已经想好了八种转变方式。 武术并不是一成不变的招式套路,它不是解数学方程组,它需要的是灵巧多变的因地制宜。 赵崇轩本以为自己可以挡住司空瑶的来掌,可是在双臂交错的时刻,司空瑶的手居然变换了一个不可思议的线路,绕过了赵崇轩手臂的格挡,从他的左臂之下探伸出来,一掌击中了他的软肋。 赵崇轩被司空瑶这一掌打得肋下一阵剧痛,呼吸也为之停顿,平时与人交手,还是第一次吃了暗亏,不过他应变速度也是奇快,慌忙向后连退三步,可是狭路相逢勇者胜,就是这么一退,已经让他自己深陷险境之中。 司空瑶的龟息功给予她在对决时超乎常人的冷静和缜密,她立刻捕捉到了赵崇轩后退的身影,随后再度如影随形,又是一计日字冲拳朝着赵崇轩的胸口打去。 各武行在旁围观的大师们也没有想到,赵崇轩这个高傲得鼻子快要翘上天的腾渊武馆少馆主竟然一上来就被对手击中。 吴崇辉更是有些惊奇地“咦”了一声,看司空瑶还是以同样的招数攻向自己的儿子,不免有些错愕。 吴崇辉猜测司空瑶那一掌纯属侥幸,看到她第二掌和第一掌完全相同的时候,便认为司空瑶只会自取其辱,青少年武术冠军的吴崇轩又怎么会连续败倒在同一招之下呢? 然而现实却证明吴崇辉的想法完全错误,广东有句俗语,无论是在料理界还是武术界都行得通,那就是“一招鲜吃遍天。” 完全一模一样的动作,仍然有效的击中了赵崇轩,看似柔弱无力的咏春拳,只有结结实实挨上的一瞬间,被打的人才能明白寸劲发力的恐怖。 司空瑶一掌砸在赵崇轩的胸口之上,赵崇轩便觉得自己被一把铁锤狠狠地敲击了一下,只得闷哼了一声,踉踉跄跄向后连续退出数步。 所谓一鼓作气,一而衰,再而竭,司空瑶不给赵崇轩任何喘息的机会,攻势一波接着一波,在赵崇轩踉跄后退的同时,又是干净利落的一巴掌毫无章法地拍了过去。 赵崇轩连续两次都没能挡住司空瑶的攻击,这一巴掌更是当着所有人的面打得响亮亮的,他原本强大的自信心已经开始迅速减退。 司空瑶的这一巴掌完完全全就是最纯粹的巴掌,没有任何发力技巧,论威力比起刚才的两次攻击要弱上不少,但却蕴含着司空瑶全部的力道。 只听到“啪”的一声响,赵崇轩的左脸上已经挨了一记响亮的耳光。 从小到大,只有赵崇轩扇人耳光的份,就没有他被别人打的事。 他突然间被司空瑶的这记耳光打懵了,而司空瑶却趁着赵崇轩发懵的刹那,反手又是一巴掌甩在他的右脸上,连续两记响亮的耳光让赵崇轩的脸都火辣辣地肿了起来。 这臃肿的脸加上不相符合的身材,人群中有调皮的小孩笑道:“好像一只健美猪!” 虽然人们纷纷跟着哄笑起来,这两记耳光对向来自视甚高的赵崇轩来说,无疑是具有毁灭性的挑衅意味。 赵崇轩调动最后一丝力气,朝着司空瑶挥出最凶猛的一拳,蕴含着他多年来的优越感和强大自信,他绝对不能在众人之下出糗。 然而司空瑶的龟息功精确无误地捕捉到了赵崇轩的拳路,左手顺势搭上赵崇轩的手腕使出一招转马卸力,而右手则一瞬间托住了赵崇轩的手肘。 以柔克刚,借力打力,赵崇轩最凶猛的一拳被司空瑶毫不费力地卸去之后,司空瑶又顺着马步转动的方向旋入赵崇轩的怀中,左手托起赵崇轩下巴的同时,右手猛地又是一巴掌扇了过去。 这一系列的动作都只是发生在刹那之间,如果不是功力高深的武术大师,就只能看到赵崇轩挥出一拳,而司空瑶的身形则像跳着优美的芭蕾舞步一样转了一圈,随后司空瑶优雅地举了个躬,赵崇轩已经被她一掌扇飞出去。 先是如雷霆般响雷的巴掌声,随后又是如地震般沉闷的倒地声,腾渊武馆的少馆主已经倒在地上不省人事。 古有程咬金三板斧,今有司空瑶三巴掌,从开场到结束,司空瑶仅仅只是打出了两掌还有三计耳光,前后不出五秒,赵崇轩已经倒地不起。 所有人都还没有反应过来,一场关乎腾渊武馆声誉的战斗已经结束。 死一般的寂静笼罩在整个腾渊武馆之中,吴崇辉看着自己心爱的儿子被人打得毫无还手之力,惊诧的一句话都说不出来。 随后吴悠轻轻拍了两下手掌,紧接着人群中爆发出如海浪般的鼓掌热潮,下一刻掌声如雷动般轰鸣。 见过踢馆的,没见过踢得这么干净利落的。 被司空瑶的三个耳光打得瞬间崩塌的赵崇轩,双目中流露出惶恐的目光,一向自负的他竟然被打得毫无反手之力,赵崇轩输掉的不只是自信,随之丢掉的还有斗志。(未完待续) 第一百四十三章 初战告捷 言情海 正文 第一百四十四章 风波再起 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百四十四章 风波再起 司空瑶透过赵崇轩的目光,已经准确把握住了他的心理,虚晃着比划一掌,赵崇轩就吓得连忙捂住了脸。 接连挨了司空瑶的三记耳光,此时赵崇轩吓得双臂向上兜起,护住了两边皆是发肿的脸。 司空瑶最后那一掌将他凌空甩飞,现在赵崇轩的牙齿好像还微微松动了一些,赵崇轩今年不过二十出头,还要仰仗这一副嘴牙度过下半辈子。 现在赵崇轩还在演武台上,也还没有失去战斗的能力,司空瑶本来可以落井下石,再狠狠地给赵崇轩来上几脚,彻底让他丧失意识。 但是司空瑶今天本来是要来寻求苏从霜的,而不是真的来踢馆的,眼下还是尽快带苏从霜离开腾渊武馆找个地方救治要经。 吴悠一边笑着一边擦着司空瑶的肩膀走过,笑道:“你还是太年轻了。” 司空瑶随即明白了吴悠这句话的含义,腾渊武馆的人,远远比司空瑶想象中的还要卑鄙无耻。 吴悠一脚踩在赵崇轩的手上,一边笑着一边道:“被打疼了吧?我给你揉揉。” 吴悠这一脚看似轻柔,却不偏不倚抵在手指关节之上,来回一碾,硬生生将赵崇轩的手指骨头都给踩碎了。 “叮”的一声响,被赵崇轩握在手中的暗器应声落地,一枚涂上了剧毒的梅花针。 在场看热闹的眼尖武行大师立刻看出了名堂来,这梅花针可是一种罕见暗器,其构造是五枚钢针在根部相连,击中敌身后,会分刺五点,状如梅花五瓣。故名梅花针。 这种暗器针在武林中的历史相当久远,但是暗器难登大雅之堂,更是比武操练过程中的禁忌。久而久之,梅花钉也渐渐退出了武术界的视线当中。 时至今日已近绝迹的梅花针。竟然被赵崇轩用来对付一个小女孩,这下子腾渊武馆可要出名了。 赵崇辉的眉宇动了一下,这吴悠出手未免太过毒辣,看似一副嬉皮笑脸的模样,一出脚就致使敌人手残,这种对待敌人的坚决和果敢,就算是专耍无赖的赵崇辉也要暗自咂舌。 心里头飞快地做了一个掂量,赵崇辉自认不是吴悠的对手。但是总不能眼睁睁地看着吴悠废了自己的儿子。 赵崇辉贼心一动,大喝道:“你们说的一对一单挑,现在却以多欺少来打我儿子!来人啊,给我上!” 赵崇辉不愧是以蛮横闯出名堂的人,这一出口就是颠倒是非,在场的同行全都看得真切,明明是赵崇轩先毁了武斗规矩使用暗器,现在赵崇辉还倒打一耙,反是冤枉吴悠欺负他的儿子。 然而这里是腾渊武馆,是人家的地盘。这些看热闹的也只能在心里头念叨几下,真的出了什么乱子也不会平白无故去帮助司空瑶。 此时人群中忽然跑出十多条壮汉,这群人全都是赵崇轩平时的玩伴。其中有武馆拳师的子弟,也有在武馆学了很多年的学生,开始的时候这帮人都抱着看热闹的态度,认为司空瑶一介女流肯定闹不出什么乱子,都在围观等待司空瑶被赵崇轩调戏的场面,可是谁也没有想到场面从一开始就呈现出一边倒的趋势。 不是司空瑶被调戏,而是赵崇轩在司空瑶的手下被打得根本没有还手之力。 这些人平日里跟着赵崇轩四处飞扬跋扈,一个个心狠手辣,江湖道义是什么更是忘得一干二净。立马将司空瑶和吴悠包围起来。 司空瑶看到气势汹汹包围上来的十多名大汉,虽然暗感不妙。可是她的表情却没有呈现出任何的慌张,因为有吴悠这个笑面高手在身边。司空瑶可一点也不怵。 但是能免则免,万一真的开打起来把腾渊武馆惹急了,指不定会变成百人团战。 于是司空瑶环视那群人,随后怒道:“这就是你们腾渊武馆的规矩,想要倚多为胜吗?” 赵崇轩左手捂着右手,鲜血仍然从他的手指缝中不停滴落下来,吴悠下手根本没有留有任何的情面,一脚就碾断了他三根手指头。 赵崇轩不但被摧垮了斗志,也在吴悠的补刀之下短时间丧失了战斗力。在众目睽睽之下丢了这么大的面子,赵崇轩不由得恼羞成怒,哪还顾得上什么武林规矩,嘶声咆哮道:“揍他!” 吴悠笑道:“司空瑶,我刚到佛山的时候去看了一部电影叫做《叶问》,讲的内容也是你练的咏春拳,里面有一句台词怎么说来着的?” 司空瑶将眼睛笑成了两道弯弯的月亮,扬声道:“我要打十个!” “没错!” 一声落罢,吴悠将牛仔帽往空中奋力一抛,身形瞬间犹如一道旋风般冲了出去,拳风所至,无坚不摧,腿力所达,无往不破。 吴悠拇指和中指打了一个嘹亮的响指之后,十名大汉逐一应声倒下,随后手肘一曲,吴悠将牛仔帽扣在他那顶火红色的头发之上,又一脚踩在赵崇轩另一只手上,笑道:“还有谁?” 原本人们觉得司空瑶五秒摆平赵崇轩已经是旷世奇闻,没想到这个一直嬉皮笑脸的吴悠才是真正的狠角色,一拳就能够放到一名壮汉。 人群之中如同死一般的寂静,人们在吴悠如同割草机一般的攻击下惊愕地说不出一句话来。 而后有人开始觉得背后一阵惊凉,一股滔天的杀意轰然袭来。 赵崇轩已经被吴悠废了一只手,赵崇辉不能眼睁睁地看着吴悠彻底将他儿子弄成废人。 感受到赵崇辉的滔天杀意,人群飞快地闪出一条三尺宽的道路,今天发生的事情已经够吓人的了,腾渊武馆被两个年轻人搅得一团乱,保不准正在气头上的赵崇辉会不会拿他们出气。 看到赵崇辉也准备亲自出手了,王跃吹了个嘹亮的口哨,顷刻之间又从四面八方涌出一大批的人来,全都是腾渊武馆的教练或者武生,这黑压压的一大片,少说也得有个二百来号人,除去那些武生不说,就算是操练兵器的教练都有三十多名。 司空瑶暗感不妙,就算吴悠再能打,也肯定撑不过这些人的车轮战。 司空瑶第一时间做出了她的决定,那就是跑!她此番前来腾渊武馆目的已经在阴差阳错下完成了,救出苏从霜,又给了赵崇轩三记响亮的耳光,也算是出了气。 看到腾渊武馆竟然一点也不讲江湖规矩,一拥而上想要对付自己,吴悠就算有天大的本事,司空瑶也不敢留下来以寡敌众跟对方死磕。 吴悠苦笑道:“我说司空瑶,你觉得,跑怎么样?” 不用吴悠废话,司空瑶立刻转身就逃,在场围观的而且看不过眼的武师虽然很多,可是真正敢站出来帮一把手的人也一个都没有。 毕竟他们不知道整件事情的前因后果,只以为司空瑶和吴悠是上门来踢馆,现在腾渊武馆发怒要做掉这两个人,他们也不敢胡乱插手。 大多数人都是来看热闹的,看到司空瑶和吴悠一逃,“呼啦”一声响,一下就闪开了一条康庄大道来,谁都不想多事,谁也不想让鲜血迸到自己的身上。 可这里毕竟是腾渊武馆的地盘,四下都是追杀司空瑶的武师,而身材魁梧的李思也已经一马当先地杀了过来,三尖两刃刀的长距离优势十分明显。 李思腰马合一,朝着司空瑶的脑袋就是一刀极其凶狠地劈了过去。 吴悠反身抬腿一勾,击开了李思的攻击,顺手将苏从霜交给了司空瑶,道:“你看着她,这交给我来。” 虽然腾渊武馆人多势众,但是吴悠倒也没必要一个个全部放到,只要迅速开拓出一条通道来带着司空瑶逃跑即可。 吴悠膝盖微曲而后发力,潇洒至极地腾出一个空翻闪过李思的刀劈,双腿来回一扫,一个漂亮的倒挂金钩将李思踢得眼冒金星。 吴悠已经是留了余力,虽然他的实力远远不止如此,但是凡事没必要做的太绝,如果吴悠用上全部的力量,李思的头颅肯定要被他一下踢碎。 可吴悠此时的目的主要是击退对手,然后带着司空瑶顺利逃走,而不是毁了整个腾渊武馆,所以他留了几分力,在李思发出惨叫的时候,又迅速夺过了他的三尖两刃刀。 吴悠的功夫众人都是有目共睹的,眼下又被他持了兵武,一时间腾渊武馆的人也不敢贸然上前,生怕一个不小心就被他劈成了两半。 吴悠随意扫动着三尖两刃刀,一大群围上前来的武师就纷纷往后退了一步,生怕一个不慎倒了大霉。 眼看着竟然没有一个人能够拦下吴悠,赵崇辉大喝一声给自己壮胆,随后竟然冲上前去与吴悠厮杀在一块,毕竟赵崇轩可是在他的眼皮底下被吴悠废了一只手。 如果说吴悠今天就只是砸了腾渊武馆的场,那这件事就这么算了也无所谓,赵崇辉顶多自认倒霉,是他自己贪心海神坠才触了霉头,这叫偷鸡不成蚀把米。 但是现在自己的儿子被人欺负了,赵崇辉这个做父亲的自然也不能袖手旁观。(未完待续m.)(未完待续) 第一百四十四章 风波再起 言情海 正文 第一百四十五章 红木棍 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百四十五章 红木棍 护犊的赵崇辉迸发出惊人的力道,一击蕴含着深厚功力的断魂拳劈过去,硬生生将吴悠手中的三尖两刃刀折成两半。 如同猛牛一般横冲直撞的赵崇辉带着所向披靡的惊人气势冲向吴悠,让人忍不住为身材相对瘦弱的吴悠捏一把冷汗。 吴悠也没有想到,一个人的潜能居然能够在这种情况下发挥到这种程度上来,一边躲闪着赵崇辉的攻击一边暗自咂舌。 赵崇辉拼了命地纠缠住吴悠,浑身气血逆流的他仿佛没有了痛觉一般,任凭吴悠的拳脚落在他的身上也毫不避让,一心只是为了死死地缠住吴悠。 赵崇辉虽然不敌吴悠,但是比武的过程也就是一个斗智的过程,吴悠是司空瑶的帮手,那么只要纠缠住吴悠之后,让其他武师将司空瑶拿下之后,吴悠也只能束手就擒。 吴悠也是看出了赵崇辉的心思,竟然硬生生扛下了赵崇辉一掌凶狠的劈掌,被震得体内气血一阵翻涌。乘这一个空隙,吴悠迅速和赵崇辉拉开距离前去支援司空瑶。 武馆之内除了赵崇辉之外,其他角色基本上都是被吴悠秒杀的份,很快的他就杀出了一条路来。 一名魁梧的大汉被吴悠一个推掌震得气血逆流,仰天吐出一口血来随后倒地,司空瑶脚下并不停留,一脚踏在那大汉的胸膛上,以此作为落脚点,随即腾跃而起,落地之时已经带着苏从霜混入到人群之中。 在伏龙寨几近生死,司空瑶已经不再是当初年轻懵懂的女生,在生死边缘几度徘徊的她,已经懂得了什么是当断则断,果敢和坚决。不带一丝犹豫,在吴悠的帮助下迅速撤离。 赵崇辉看到司空瑶如此干脆利落的逃跑,似乎不顾吴悠的安危。也不禁一声惊叹,这女的虽然年轻。可是临危不乱,头脑十分冷静,抛开她背后的靠山不说,单单是她的这份超乎常人的心性,在年轻后辈之中绝不多见。 而司空瑶自然也不是无情,一番接触下来之后,吴悠的功夫她大致也有了一个把握,吴悠虽然没办法干翻全部人。但是他要走的话,这里还真没有几个人能够拦下她。 所以司空瑶现在就必须跑,尽快撤离腾渊武馆之后,吴悠自然也能够全身而退,如果一意执拗地留下来,只会给吴悠添乱。 司空瑶跑到哪里,围观的人群就马上散开到哪里,虽然腾渊武馆的人像蝗虫一般涌了上来,但是吴悠完全不顾赵崇辉的攻击,硬是为司空瑶开拓出一条路来。 司空瑶身边的人越来越少。她距离学校的大门出口也越来越近。 然而就在司空瑶即将脱离腾渊武馆的瞬间,一根红木棍猛地向司空瑶的纤细腰肢横扫而来,本来司空瑶可以凭借女生特有的柔软身躯。用一个向后折腰的动作躲过这一招棍扫。 奈何司空瑶现在背着苏从霜,根本做出来这种动作。 而棍扫一大片,除了往上和往下,左右两则绝对是闪避不开的,而司空瑶背着苏从霜自然也跳不起来,当然了,顺带的还有那只小鳄龟,所以司空瑶一时间也只能眼睁睁地看着红木棍狂扫而来。 这根棍子身长八尺,自根而起逐渐变细。至梢又如鼠尾般模样,用起来十分方灵。武术棍都是有白蜡树制成。而这一根棍子又嵌上了一层红木,只是为了增加棍子本身的美观程度。没有实际的用途,只是显来持棍着的身份不俗。 吴悠本想要赶回来支援,奈何赵崇辉发了疯似乎抱住吴悠的腰部,随后整个人如同泥牛入海一般坐在地上,任凭吴悠怎么挣脱也是徒劳。 红木长棍在空中扫出一片红色的虚影,而留影只有一种原因,那就是速度够快。 如此快的速度加上红木棍本身的重量,这一扫要是击中了,司空瑶的脊椎骨都得被它击断,只不过是区区一个姑娘而已,腾渊武馆的人一出手竟然如此凶狠,此举令人发指。 千钧一发之际,小鳄龟猛然从司空瑶的背上跃出,笨拙的躯体向一块盾牌一样掉落下来,刚好挡住了红木棍的扫击。 奈何小鳄龟却被一棍扫飞出去十几米,龟壳之上隐隐有一道触目惊心的裂缝。 持棍的的人是腾渊武馆的副馆长,齐临平,是一名六段武术高手,武术家底仅次于赵崇辉。 齐临平负棍喝道:“把海神坠交出来!” 这群人为了海神坠还真是拼命,但是司空瑶根本就不知道海神坠在哪里,大怒道:“海神坠不在我这!” 不由分所,齐临平一棍扫出,如果不是司空瑶闪的够快,这棍尖就不只是贴着司空瑶的鼻梁横扫过去那么简单,可即便如此,一股劲风还是从司空瑶的俏脸之上扫过,宛如刀割般火辣辣的疼痛。 旋即那红木棍又猛地一转,瞬间向下压了过去,司空瑶伸手试图抓住棍梢,但只见棍影忽然一抖,“啪”的一声正砸在司空瑶的手腕之上,痛得司空瑶骨骸欲裂。 齐临平喝道:“再给你一次机会,把海神坠交出来!” “我都说了海神坠不在我这里!你们不就是要钱吗!要多少你说,我给你!”司空瑶怒不可遏,腾渊武馆既然都能给齐临平配备这么名贵的棍子了,还要去掠夺一块蓝宝石坠地,实在令她难以相信。 就在这么一瞬之间,吴悠被赵崇辉拖延住了,而司空瑶的去路也被齐临平拦下,那几百名已经散去的围观群众突然又围了上来。 齐临平的出现让原本混乱的局面迅速稳定了下来,副馆主请自出马,武馆的那些武徒们也乐得袖手旁观,看热闹的也准备继续看热闹,都等着看看这位六段武术高手如何教训这位年轻后辈。 其中最为兴奋的就是今天刚刚来报名的新生,他们一直以为电影里的那些武打戏都是导演编排的,从未想到可以目睹如此激动人心的场面。 司空瑶今天简直就是为了检验腾渊武馆的师资力量而出现,司空瑶方才刚用了三巴掌就击败了腾渊武馆的少馆主,这让不少新生已经对腾渊武馆的实力产生了动摇,其中有不少人甚至打起了退堂鼓。 但是齐临平的出现,对于稳定人心有着极大的作用。 可是对齐临平自身来说,眼前的形势却非常的棘手,如果不是为了腾渊武馆的名誉,他是不会向一个年轻后辈出手的,何况这个后辈还是个女生。 赢了,齐临平也没有半分的光彩可言,传出去别人只会说他以大欺小。 如果败了,齐临平马上因为自己的这个念头而感到好笑,败?他怎么可能败,他可是六段武术高手啊。 拳脚上的功夫或许齐临平比不上其他人,论到实战能力,只要给他一个棍子,就算是七段武术高手的赵崇辉都没有把握能够打败他,顶多是个平手。 司空瑶也突然发现,自己的抗击打能力好像有了惊人的提升,齐临平刚刚扫在自己手腕上的一棍,虽然令司空瑶痛彻心扉,可是随着她一个深呼吸之后,一股冰凉的气息缓缓涌入她的体内,很快的手腕上的红肿也开始慢慢消退下去。 司空瑶望着眼前的齐临平,从他的出手的一瞬间,就能够判断出此人绝对是一个高手。 司空瑶最难能可贵的就是此时此刻还能够保持冷静,眼下要她被这苏从霜和齐临平较量一番绝对是不可能的了,如果将苏从霜放下的话更是不行。 面对夹渣这新生和武馆打手的数百名人包围圈重,面对齐临平如此强大的对手,司空瑶不怒反笑,而且嘲笑,道:“徒弟不成,就师父上!这样的武馆也敢自称佛山第一,简直就是误人子弟!各位新来的同学们,我看大家还是感觉散了吧,交了的钱就当是买个教训,感觉离开这儿,指不定哪一天腾渊武馆就把你们给卖了。我这姐妹原本也是腾渊武馆的小师妹,没想到他们见我姐妹身上带有珍宝,就贼心四起,甚至对她大打出手。” 齐临平见司空瑶竟然如此冷嘲热讽,大怒道:“你闭嘴!苏从霜是我们武馆的弟子,她犯了我们的门规,理由受罚!” 腾渊武馆还真不愧是以蛮横出了名的武馆,这胡说八道的功夫一点也不赖,司空瑶斥道:“苏从霜何错之有,你要是能说出一条来,今天我这一棍算是白挨了。” 齐临平冷笑一声,道:“苏从霜只是我腾渊分馆的弟子,却敢以下犯上,谎称是我腾渊武馆的亲传弟子,利用这个身份在街边招摇过市,还欺压兜售乌龟的良民,这就已经犯了我们腾渊武馆的门规!” 欲加之罪何患无辞,腾渊的武服全部一模一样,苏从霜也从来没敢说他是腾渊武馆的亲传弟子。原来早在那日佛山客运站之外,苏从霜第一次将海神坠拿出来的时候,就已经被路过的齐临平盯上了。 真是匹夫无罪,怀璧其罪。(未完待续) 第一百四十五章 红木棍 言情海 正文 第一百四十六章 单挑六段高手 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百四十六章 单挑六段高手 齐临平冤枉人的本事可真是不低,司空瑶这一棍还是真是白挨了。 眼看着齐临平咄咄逼人,司空瑶绝对不能坐以待毙,在这种时候,腾渊武馆如果还顾及脸面的话,多多少少会顾虑一下武馆在众多新生面前的形象。 司空瑶也只能紧紧地抓住这一点,继续讥讽道:“如果我没猜错,你一定也是这腾渊武馆有头有脸的任务了,你知不知道为人师表者首先要求的并不是学问有多深,武功有多高,而最重要的是师德。” 将齐临平这样的人和自己的恩师贺来想比较,司空瑶便决定有失贺来的身份,而后继续道:“为人师者,必须起到帮忙的作用,洁身自好,只有注重信义的师父,才能教出注重信义的徒弟,难怪别人总是说,腾渊武馆的武生总爱在外面乱惹事,其实都是拜你这种无良老师所赐。” 齐临平被司空瑶的伶牙俐齿数落的无言以对,可他偏偏又想不出反驳的理由,一向擅长雄辩的他一时间也想不出什么对策,而往后一看,吴悠也已经挣脱开了赵崇辉的束缚,而且还将赵崇辉打得不省人事。 就算齐临平能够在司空瑶面前逞口舌之利,想必也不会是吴悠的对手,将解决事情的重心找回来,还是还要拿下司空瑶,齐临平冷冷道:“我教训你,和我身为人师没有一点关系。只是因为你擅闯我腾渊武馆,诋毁武馆的名誉,又伤了武馆的弟子,所以教训你这种狂妄的年轻人,是天经地义的事情。” “好一个天经地义,以大欺小也叫做天经地义。以多欺少叫做天经地义!整个佛山当真是你们腾渊武馆的天下不成!”司空瑶极其轻蔑地看着齐临平,表情虽然轻蔑,可是心头却益发慎重起来。 “牙尖嘴利的小姑娘。我不与你做口舌之争,手底下见真招吧。”虽然在众人面前齐临平被说了个体无完肤。可齐临平却丝毫不见有半点发怒的迹象,一看就是十分的沉着冷静,这才是高手应有的心理素质。 而像齐临平这样的高手,在腾渊武馆不知道还潜伏了多少人,即使司空瑶能够仰仗吴悠打败齐临平,但是如果腾渊武馆派出一个又一个的高手轮番轰炸,吴悠肯定也撑不下来。 而且苏从霜现在的身体已经拖延不得了,没有时间再和这些人耗下去。必须尽快速战速决,而齐临平这个副馆长,则正是司空瑶的突破口。 司空瑶将苏从霜交给了吴悠,随后使出一招激将法,讽刺道:“仗着人多欺负我一个吗?你有本事有胆量的话,敢向我提出一场公平的决斗吗?” 齐临平也是听出了司空瑶的话中话,这竟然是提出要和他单挑的要约。 齐临平暗自咂舌,不过是一个十九岁模样的姑娘,竟然能够有这番魄力,就连赵崇轩在齐临平的面前也不敢这样胆大包天。 眼看着吴悠一步步走来。齐临平可不想和那个笑面高手过招,看吴悠的身手,至少也是一个八段武术高手。而且还是最顶尖的那一种。 齐临平也是心怀鬼胎,虽然让武馆的教练轮番出手消磨吴悠的体力才是上上之举,但是人家一个小姑娘都已经向他发起了挑战,如果齐临平不敢接下的话,那就真的是要被人笑掉了大牙。 齐临平故作淡然,虽然司空瑶有龟息功傍身,但始终也只是个小姑娘片子,晾她也闹不出什么乱子来,于是道:“别说我们腾渊武馆欺负你。我就给你一场公平的对决,出手吧!” 司空瑶除了龟息功和咏春拳之外。确实也没什么别的武艺了,顶多就是几招女子防身术的擒拿。可这些在齐临平的面前想必也讨不了什么好处。 虽然老妪曾经说过,司空瑶目前的龟息功力以及传承有了她的三分之一,也就是将近四十年。可龟息功毕竟只是一种内功心法,起到的只是辅助性的作用,面对齐临平这种高手也根本讨不到什么好处。 而且一看齐临平的红木棍也是令她头疼的很,赤手空拳的总归是要吃亏的,司空瑶斥道:“真是公平啊,你手中有一把红木棍,就打算欺负我手无寸铁吗?” 齐云聪点了点头,向人群之中使了一个眼色,突然间一条黄木杆就从人群中飞了出来。 齐云聪将手中的红木棍举起来轻轻一拨,刚巧磕在那黄木杆的正中间,于是那黄木杆便径直平行着地面向司空瑶飞去。 司空瑶一伸手,便将黄木杆稳稳地抓在手中。 齐云聪道:“现在公平了吧?” 司空瑶手握黄木杆,冷笑一声,这算哪门子的公平? 瞧齐临平那杆子红木棍,是用上好的海柳木所制,更有水曲柳红木花雕贴面,无论是用料还是制作的手艺,皆是上乘。 而反观司空瑶手中的这把黄木杆,那简直就是还没打磨好的半成品,不仅用料是最下乘的海黄木,耐度和手感都是令人汗颜,最令司空瑶无奈,是这黄木杆上门还有一些未被打磨的木屑。 司空瑶真的很担心这样子的木棍一下就会被齐云聪的红木棍削成两半。 而且司空遥也根本不懂得棍法,这可是一个从未接触的领域,所谓隔行如隔山,这就好比一样都是料理师,却让司空瑶这个甜点师跑去做红烧牛肉一样。 不过虽说如此,可是手中有根家伙,也总比赤手空拳要有底气一些,最起码在攻击距离上两人还是打了个平手。 齐临平看司空瑶这一副风轻云淡的模样,的眉宇拧成了一个深刻的川字。难不成司空瑶还有什么不为人知的秘密绝学? 齐临平偷偷咽了一口唾沫,假装仁慈地道:“现在再给你一个机会,如果愿意磕头认错,向我们腾渊武馆赔礼道歉,我们可以既往不咎,放你和那个红毛离去。” 司空瑶白了齐临平一眼,她今天既然来了,那就是必须将苏从霜带走的,司空瑶已经经历过了太多的生离死别,她不会眼睁睁地看着苏从霜在她的眼皮底下被腾渊武馆的人欺负。 司空瑶冷哂道:“出手吧,别废话了。” 齐临平的眼中多出几分嘲讽的味道,今天的局面是他从来都没有想到的,腾渊武馆竟然会被两个年轻人逼到这个份上。 在这种状况下,无论齐临平是输是赢,腾渊武馆的声誉都将受到极大的影响,虽然本来也不怎么样。 齐临平道:“再给你一次机会,现在走,还来得及。” 司空瑶深呼吸一口气,释放出龟息功的能力,一瞬间提高了自己的感官敏锐程度,而且面对齐临平这样的六段武术高手,她必须调动起十二分的注意力。 虽然也不知道该如何打败齐临平,但是奉行着先下手为强的攻击原则,面对齐临平这样的用棍大师,选择防守就等于选择被动挨打,司空瑶索性放手一搏,或许能有一线的致胜机会。 司空瑶双手擎起白蜡杆,既然不会棍术,那就秉承咏春拳的教诲,两点之间,直线最短。于是司空瑶将手中的黄木杆以泰山压顶之势,向着齐云聪全力劈下。 齐临平这时才松了一口,看司空瑶这番模样分明就是个门外汉,他只是将手中红木棍轻轻抬起,横起一个推挡,在两棍相接触的一点,一股惊人的劲力便沿着红木棍传递到司空瑶的双臂之上。 不愧是六段武术大师,功力远远超出了司空瑶的想象,司空瑶只感觉到自己双手的虎口一阵距离的震动,随后双臂都是被震得微微发麻。 而且这还不是说齐云聪已经出手,他只是极其巧妙的挡下了司空瑶的棍劈,而这一股力量则是来自司空瑶本身的反震。 真正的高手,就是这样不费吹灰之力将敌人玩弄于鼓掌之间。 司空瑶向后退了一步,转马卸去施加在自己身上力量,随后调整好自己的步伐和气息,又重新发起了攻击。 这一次司空瑶将红木棍改为横扫,向着齐临平的腰间飞速扫去。 齐临平手中红木棍往地上一戳,随后红木棍的箭头遁入石地之下,一招立地生根挡住司空瑶的横扫。 两根棍棒撞击在一起的刹那,齐临平用脚抵住红木棍的上端,身体利用红木棍的支撑腾飞而起,双脚踢出,踹在司空瑶的肩膀之上。 司空瑶被他这一脚踢得“咚咚咚”连退数步,好不容易才控制住身体没有倒下,海蓝色的衣服上已经多了一个清晰的鞋印。 沉重的踹踢让司空瑶的手臂都好像脱臼一样,有种力不从心的感觉。 司空瑶暗自调息,嘴角溢出一口恶血来,目光却变得越发坚忍和顽强。 齐临平并没有乘胜追击,因为她知道司空瑶是明合酒家的大小姐,得饶人处且饶人,他为的也只是海神坠而已。 齐临平道:“认输吧,只要对今天所作所为道歉,我可以保证可以对往事既往不咎。”(未完待续) 第一百四十六章 单挑六段高手 言情海 正文 第一百四十七章 背水一战 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百四十七章 背水一战 齐临平的话让司空瑶听了十分刺耳,不禁反笑道:“天下间哪有被人欺负还要向人道歉的道理?” 齐临平没想到司空瑶竟然如此坚决,诘问道:“就为了一顿饭,你值得吗?” 司空瑶一抹嘴角的残血,随后将抖了抖手里头的黄木杆,道:“我今天既然来了,就不会让你伤害到我的朋友。” 于司空瑶,这不是只一顿饭的原因,虽然和苏从霜认识不过短短一天的时间,但是司空瑶已经将她视为了挚友。 在最落魄的时候,是苏从霜给予了司空瑶帮助,在这个被物质侵染了的世界里,一顿饭,更是一份情,一份值得司空瑶去珍惜的友情。 苏从霜本可以将海神坠的下落推脱到司空瑶的身上,让腾渊武馆将矛头指向司空瑶,如此一来自己就可以全身而退。 但是苏从霜没有这么做,宁可自己被打得神志不清,也不愿意将司空瑶招供出来。 司空瑶虽然不知道海神坠究竟在哪里,也不知道苏从霜会如此倔强,或许在苏从霜的家乡,那片蔚蓝色的大海有着令她如此坚决的传说。 但是无论如何,这样一位能够雪中送炭,有难自己当的朋友,都值得司空瑶拼了命去珍惜。 齐临平看着司空瑶眼中的神色坚决如铁,心里头不禁微微一怵,像他这种人,一辈子也无法明白司空瑶为什么会如此拼命。 齐临平也没想到司空瑶居然如此顽强,明明不是自己的对手竟然还要咬牙硬撑,虽然处在敌对的立场上,齐临平也不得不佩服苏乐的勇气。 但是佩服归佩服,真正交起手来,齐临平也一点不含糊。 齐临平决定尽快结束战斗。身为腾渊武馆的副馆主,武术专业六段,如果和这样一个年轻的小姑娘继续缠斗下去。传出去肯定要让人笑掉大牙。 齐临平手中白蜡杆一抖,宛如灵蛇探路一般。骤然朝向司空瑶的胸口戳去。 这一招看似卑鄙下流,实际上也只是虚晃一招,齐临平手中的红木棍犹如一条灵巧的火焰蟒蛇一般,在司空瑶举棍的一瞬间,立刻化戳为扫。 齐临平不愧是武术六段的高手,两招切换之间如雷电一般闪快,一棍毫不拖泥带水地朝着司空瑶的小腿扫去,准备一招之内将司空瑶击倒在地。 然而齐临平的变招够快。司空瑶的感知更快,咏春之中有一心法,念作手有余力,转招自如。 灵活快速的变招正是咏春拳能够在武林立足的原意之一,齐临平那一戳明显是留了余力,虽然他出手极快,但还是逃不过司空瑶龟息功的探知。 司空瑶转身像挥动高尔夫球杆一般,用黄木杆挑飞齐临平的红木长棍。 这下子齐临平丢人可丢大了,不仅被人识破了招数,而且还被一个后辈一棍挑飞了手中的武器。司空瑶也是没有想到自己第一次用棍也能这般得心应手,笑着道:“你输了。” 齐临平咬咬牙,斥道:“未必!” 虽然武器没了。但是拳脚还在,齐临平怎么说也是一个武术六段的高手,拳脚上的功夫也是毫不相让。 然而局势很快就有了逆转,司空瑶手中的黄木杆是越用越顺手,挑、扫、击、挥之间如同游龙般灵动。 齐临平本来就不是以拳脚功夫著称的武师,如此一来更加奈何司空瑶不得半分。 眼看着就要败下阵来,赵崇轩竟然又一杆长枪扔给了齐临平,齐临平腾空跃起接住了红缨枪,枪棒类的武器大抵都有一个相似的套路。一通百通。 齐临平既是耍棍的好手,刀枪棒也是样样精通。长枪在手,猛然抖动了一下。枪头划出一个圆圈,然后猛然一收一刺,枪头的红缨宛如一团火焰般在空气中怒放开来。 红缨和气流撞击发出“啵”的一声巨响,让周围看热闹的人全部叫起好来。反正都是来看热闹的,管他谁胜谁负,图个好看,图个养眼。 “卑鄙!”司空瑶没想到这齐临平堂堂一男儿,竟然输得这么不干脆。 所谓棍扫一大片,枪挑一条线,枪法讲究的是点、刺、锥,只见齐临平手中的红缨枪如同闪电般刺出之后,周围看热闹的几百名师生还没有看清齐临平是如何出手的,红缨枪便如同瞬闪一般刺向司空瑶。 齐临平出枪的速度已经超越了不少人视力可以掌控的范围,那枪尖点在黄木杆上,只听到“锵”的一声响,竟然将红木棍削断成了两截。 齐临平枪出不停,左右来回一点,又将司空瑶手中两截黄木杆削成了擀面杖般的长度,随后枪身一挑,刃尖便抵在司空瑶的眉心之间,不差分毫。 齐临平冷笑道:“最后,再给你一次机会,认输,然后马上滚!” 司空瑶虽然深陷险境之中,却是毫不畏惧,要说齐临平几次三番逼她认输的缘故,无非就是忌惮司空瑶这个明合酒家大小姐的身份。 区区一个腾渊武馆,相比还不敢和大陆第一连锁餐饮酒作对,不说别的,光是凭明合酒家的财力,用钱都能将整个腾渊武馆给填平了。 既然齐临平不敢动手,司空瑶便有了底气,哂笑道:“有本事你就动手啊,我是不会认输的。” 齐临平冷哼一声,本来以他的身份出手救已经让人看了笑话,被司空瑶挑飞了红木棍更是羞愧难当,如今司空瑶不仅不害怕,反而拿他开起了玩笑,这心里头的怒火便是骤然蹿升。 齐临平的一张面皮由红转紫,显然是动了真怒,如果刚才他是为了捍卫武馆的声誉而战,现在就已经关乎到自身的名誉了。 齐临平怒斥道:“你以为我真的不敢吗?” 司空瑶笑道:“那你就试试看。” 齐临平深呼吸一口气,他还真不敢那司空瑶怎么样,逞一时威风而把自己小命搭上的事情,齐临平这种老江湖可做不出来。 两人互相僵着,一边是面如土色的齐临平,一边是风轻云淡的司空瑶,在一旁看热闹的可都准备好了喝倒彩,一旦齐临平收枪的话,立刻要笑得他脸面无存。 周围全都是等着看戏的,一时间齐临平也算是骑虎难下,额头上一滴又一滴的冷汗渗了出来,心头也随之加快。 齐临平扼怒道:“我再给你一次机会!” “不必,有本事你就出手吧。”就是司空瑶再给齐临平一个胆子,齐临平也动不了手。 齐临平气得双手发颤,红缨枪忽如上了马达一般震动起来,齐临平大怒道:“你不要逼我!” 倘若失去了勇敢,胜负的关键就等于交给了敌人,司空瑶她已经看出了齐临平眼中的那份退意,这种时候,更加退让不得。 如果司空瑶真的服软了,以腾渊武馆的处事作风,司空瑶绝对没办法走出武馆,所以必须要和齐临平斗狠,只有让他知难而退,事情才能有一线生机。 而齐临平也是百般无奈,心里头盘算着干脆就这样用内力把红缨枪折断罢了,然后就可以顺理成章的掩盖过去。而就在齐临平进退为难的时刻,齐临平的脚下突然传来一阵啮咬的疼痛看,只见小鳄龟也加入到了战圈之中来。 小鳄龟可不似司空瑶这般胆大心细,也不懂得什么叫做背水一战,它只知道司空瑶有危险,便冲上来咬住了齐临平。 看到一只水生小动物都如今拥有灵性,司空瑶也不禁露出了欣慰的笑容。 齐临平正愁拿司空瑶无计可施,眼下小鳄龟的出现正好让他找到了出气口。 齐临平把枪一横,将身一转拉开一段距离,随后绽放的红缨骤然收缩,雪亮枪尖划出一道炫目的光芒,宛如彗星划过天际,枪尖旋转的速度从零点达到极限只是在瞬息之间,枪尖撕裂空气,发出一声尖锐的嘶啸,红缨因为高速运行而紧贴在枪杆之上。 所有人都被这一枪展示出无可匹敌的气势惊呆,这才是齐临平真正的实力,这才是一个高手应当拥有的实力,这是齐临平的特意绝技,红缨撕风刺。 齐临平在司空瑶的挑衅气得怒火冲天的时候,缺的就是一处可以发泄的地方,而小鳄龟的出现,恰恰撞上了齐临平的枪口。 小鳄龟原本就挨了齐临平一棍,背上的甲壳已经走上了几道裂缝,眼下这一枪更是凶锐无比,足以收走它的小命,奈何乌龟的移动速度实在太慢,就算想要躲也躲不过去了。 红缨枪往下一刺,声响如雷霆般夹杂着骇人的破风声,这一击,足以穿石裂地! 一丝鲜血渲染得枪身上的红缨愈加触目惊心,红缨枪也在此刻缓缓停下了转动。 小鳄龟茫然地探出一个头来,枪尖抵在它的面前,一滴温热的鲜血缓缓顺着枪尖滑落到了它的头上。 司空瑶双手并用握停了红缨枪,手心的的皮肤因为剧烈的摩擦而渗出鲜血,鲜血透过指缝流了出来。 齐临平茫然不知所措,自己最特意的武术绝技竟然被司空瑶空手拦下了,咽了一口唾沫之后,内心久久不能平复的齐临平错愕地问道:“你这是干什么……” 司空瑶抬起头来,眼神之中充满了令齐临平胆战心惊的阴冷。 “我说过了,我今天既然来了,就不会让你伤害到我的朋友。”(未完待续) 第一百四十七章 背水一战 言情海 正文 第一百四十八章 海神坠 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百四十八章 海神坠 齐临平倒吸一口冷气,这司空瑶难道是个疯子吗?为了一只乌龟竟然不惜用双手握停住他的红缨撕风刺。 要知道这一招可是连武术七段的赵崇辉都不得不避让三分的绝技,稍微有一个偏颇不慎,指不定要出什么乱子。 还好出枪的目标是一只鳄龟,所以齐临平这一枪也没有用尽全力,否则下场就不只是擦破司空瑶双手这么简单的事情。 如果齐临平以毕生武学功力发招,莫说一双手,就算十双手也拦不下来。 一想到如果伤了明合酒家的大小姐,齐临平就忍不住捏一把冷汗,他今年才四十岁,他不想就这么摊上了自己的下半辈子。 齐临平神色尴尬地道:“你是疯子吗,这只是一只畜生!” 剧痛让司空瑶的双手开始微微发颤,齐临平的枪速实在是太快了,手心上部分接触面甚至有些许发焦的味道,鲜血透过指缝溅落在地面之上,猩红的一幕令人胆战心惊。 司空瑶缓缓抬起头来,语气坚决地道:“每一条生命都弥足珍贵,无论是你还是我,都没有权利剥夺任何生命生存下去的资格,就算它只是一只乌龟,那也是一条生命,和人一样宝贵的生命。” 齐临平眉头皱得快要拧成一个结,反道:“真是好笑,区区一只乌龟,也配和人类相提并论?一种被人炖成汤的食材,也敢说是生命?” 司空瑶冷冷地看着齐临平,眼神中蕴含着冰冷到极点而又狂暴无比的愤怒。她一直以为,只有混迹在战火边缘的那些人才会视人命如草芥,没想到这大城市里人,反而更加冷漠无情。 司空瑶看着齐临平。冷冷地道:“一份生命的结束,是为了另一份生命的延续。” 她想起了孟夕尧,她想起了伏龙寨的上上下下。于司空瑶而言,反而是在伏龙寨的那段日子过得最为自在。 没有明合酒家大小姐的省份。别人不会因为她出生的与众不同而对她笑脸相迎。她和别人一样,是一个阶下囚,所有的一切都要靠自己去争取。生存,希望,自由,都可以靠自己的努力和双手去实现,只要她愿意,只要她肯去做。未来永远就在她的脚下。那里没有背叛,没有伪善,有的,就只是为了活下去而努力的拼搏。 司空瑶紧接着又道:“就算只是食物,那也是一样值得我们去尊重的生命。用苏从霜家乡的传说的话来说,那就是‘如果不尊重生命的话,那么就连神灵也不会怜悯我们的’。” 齐临平被司空瑶眼色中的那么坚决震慑住了,不仅大庭广众之下被挑飞了武器,现在还被一个小丫头片子说教,眼下是脸面无存。恨不得在地上找个洞钻进去。 一不做二不休,既然事情都发展都这个骑虎难下的局面了,齐临平索性双手一发力。既然司空瑶你不让他动这只乌龟,他就偏偏要杀了它,以免令人看了笑话。 感受到齐临平那么凌厉的杀意,司空瑶死死地拽住红缨枪,一分一毫也不肯相让。 齐临平一抖长枪,一股蕴含着内劲的冲力震得司空瑶虎口发麻,鲜血更是止不住地淌了下来。 齐临平咬牙怒道:“你是疯子吗?赶快松开你的手!” 司空瑶反将红缨枪握得更紧,反斥道:“今天只要有我在,不管是苏从霜还是这只小鳄龟。我都不会让你伤害到他们。” 齐临平喘出一口粗气,怒极反笑。阴冷地道:“好,事到临头还这么嘴硬。你当真以为我不敢对你动手吗?” 齐临平两眼眯成一条线随后掠过一抹狠色,握住红缨枪的左手一旋,整把红缨枪猛然抖开司空瑶的束缚,最随后齐临平右手往枪尾一打,红缨枪便朝着司空瑶径直飞去。 下一刻,红缨枪尖已经贴上了司空瑶的衣服,蕴含着齐临平暴怒的一枪,足以贯穿司空瑶的身体。 红缨枪的枪尖闪耀着凶锐的锋芒,飞速旋转的刃尖辉映着太阳,折射出刺人的耀眼光芒。 炫目的光线令所有人睁不开双眼,“叮”的一声红缨枪刺在一处坚硬物上,随后以刃尖和接触面的位置,顷刻之间散射出蓝色的幽光。 红缨枪划破了司空瑶衬衫的袋子,不偏不倚,正好抵在那块海蓝色的宝石之上。 齐临平眼瞳忽然竖成了一条线,没想到海神坠竟然就藏在司空瑶的身上! 自从苏从霜听闻司空瑶在列车上被人算计的经历之后,便一直忧心忡忡,毕竟司空瑶很少有一个人单独外出的经历,于是心地善良的苏从霜坚信海神坠会庇佑生灵万物,便将它放在了借给司空瑶的衣服里,以保司空瑶一路平安。 而现在,海神坠确实也庇佑了司空毅,替她挡下了齐临平凶锐的一枪。 司空瑶错愕地看着飘落在空中的海神坠,这可是苏从霜的传家宝啊,苏从霜竟然把它放在借给司空瑶的衣服里,这是怎么样的一种大度。 海神坠进入到了众人的视线当中,在空中辉映着蓝色光芒的海神坠顷刻之间引起了所有人的注目,齐临平率先放映过来,双手伸出握住了红缨枪,一个上挑准备夺过海神坠。 司空瑶拾起两截黄木杆一前一后接连两击拦下了齐临平的红缨枪,咏春之中有一刀法,唤作八斩刀,司空瑶此时用手中这两截黄木杆施展起来倒也是得心应手。 海神坠对于苏从霜来说十分重要,司空瑶自然不会眼睁睁地看着它被齐临平夺走。 而此时赵崇辉也已经冲上前去,能够挨上齐临平的一枪而毫发无损的宝石,绝非凡品。 赵崇辉反应够快,而吴悠更快,一出手就是擒住了赵崇辉手臂。赵崇辉不亏是武术七段的高手,反应速度极其惊人,一击飞腿立刻甩开吴悠。 吴悠以赵崇辉这一腿作为助力,奋力一蹬又来到另外一处,几个翻覆间又打趴下几个冲上前去的武师,一场混战触之即发。 站圈之中自然以司空瑶和齐临平两人的对决为主,齐临平一个横扫过来,司空瑶踏着红缨枪腾跃到空中夺过了海神坠。而后红缨枪如影随形又朝着司空瑶窜刺而来,黄木杆拨开红缨枪的一瞬间,司空瑶又往齐临平的脸上狠狠地踏了一脚,随后又和吴悠汇合到一块。 腾渊武馆上上下下二百多人将吴悠和司空瑶两人围了起来,一个个手中挥舞着骇人的兵器烨烨其芒。 吴悠尴尬地笑着,道:“你还真是胡来啊。” 司空瑶竭力让自己的双手因为剧痛而颤抖的振幅变小,随后笑道:“嘿,不好意思了吴悠大哥,把你连累进来了。” 吴悠叹了一口气,道:“我也是受人之托,没什么连累不连累的。” 司空瑶看着二百多人一步步向他们逼近,随后又道:“不管怎么说,这一次真的谢谢你了,把你连累进来,真的很抱歉。” 吴悠在胸前掏了掏,随后摸出一个笛子来,笑道:“别说的这么悲观,事情可还没有结束呢。” 鲜血不断顺着司空瑶的指缝低落到地上,司空瑶无奈地笑了笑,道:“这种时候了,难道还能有什么转机不成。” 吴悠将笛子擦拭干净,道:“记得这个笛子吗?” 司空瑶眼睛微微一眯,道:“这个……这个不是驱狗笛吗?在厦门的时候你用它救过我一次。” 吴悠点点头,笑道:“是的,现在我也能用它救多你一次。” 司空瑶无奈地道:“这些人又不是狗,吓不走他们的。” “这可不是一般的驱狗笛,如果将它反过来吹的话……”吴悠将笛子咬在牙齿上,一口气通过管道涌入狗笛之中,发出了人耳捕捉不到的音波,随后吴悠笑道:“就能够呼唤来天降奇兵。” 漫长悠扬的笛音传荡开去,突然间排山倒海的黑色凶影从腾渊武馆的大门涌了进来,凶戾的獠牙,无坚不摧的锐爪,摧枯拉朽似得冲垮了腾渊武馆的大门,卷起满天飞沙。又有无数的飞影一跃跳过四米之高的围墙,以两道影子为一组,一垫一拉,极为默契地完成攀爬工作跳了进来。一瞬之间铺天盖地的黑色德牧狼狗带着势如破竹的惊人气势涌入了腾渊武馆。 下一刻,德牧狼狗的吠声练成一片,有的狂叫不已,有的嘶声低吼,总计八十条狼犬像是一支身披黑色战甲的军队一般闯入人群之中。 人们开始凄厉嘶声尖叫起来,每一条德牧狼狗都将近一个成人般的长度,最大的体长两米,最小的也有一米五多,而且锐爪和獠牙丝毫不逊色于那些大狗。 光是一条狼犬就能够令人胆战心惊,莫说整整八十条,狗可不比人类,尤其是狼犬,全都是依靠本能行动,它们的骨子里充满了好战的性子,这种场面令人闻风丧胆。 一些胆小的女生已经开始失声哭泣,别说女生了,就算是一些男生也都纷纷发怵,一时间惊慌的情绪渲染了整个腾渊武馆。(未完待续) 第一百四十八章 海神坠 言情海 正文 第一百四十八章 全身而退 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百四十八章 全身而退 黑压压一片的德牧狼犬迅速在人群中开辟出一条路来,尖锐的牙齿就连钢刀都能咬断,锋利的爪子能够在地上刨出白色的痕迹。德牧狼犬的吠叫声仿佛有能够穿透人心的能力一样,令人心头为之颤栗。他们每踏出一步,人群就会飞快地往后退上三步。 前来报到的学生从没讲过这么大的场面,一个个吓得意识全无,有一些胆小的女生更是直接昏迷过去,哭喊的声音连在一块,反而更加激怒了这些狂暴的德牧狼犬。 一条脾气最为暴躁的德牧狼犬甩向跳向人群之中,腾渊武馆的一名武师想要抵挡,可他的刀还没有抬起来,就已经被狼犬一爪子拍成碎渣。 这一刀无意是一种杀意的挑衅,受到了刺激的狼犬们的情绪开始暴躁起来,再度冲入人群之中。 司空瑶也是被这架势吓了一跳,就算是伏龙寨和飞皇寨交战的大场面也没有现在这般令人心悸,这些德牧狼犬每一条都仿佛有着能够以一敌三的威力。 司空瑶有些愕然地道:“吴悠大哥,这些狗你都是去哪找来的?” 吴悠笑道:“这个狗笛是特制的,只要一反过来就能够吹出吸引德牧狼犬的音波,而且音波的有效距离是十公里。” 司空瑶咂了咂嘴,道:“没想到吴悠大哥你还有这一手。” 吴悠不置可否地笑道:“凡事留一手总归是没错的,不要把你全部的实力都暴露给敌人。” 司空瑶点了点头,只有层出不穷的底牌才能让自己立于不败之地,很明显在这一点上,司空瑶确实不如吴悠,从他闯入腾渊武馆至今。甚至还没有用过任何一招武术功夫。 在一条德牧狼犬快要攻击到无辜群众的时候,吴悠又再度吹响了狗笛,以人耳听不到的三长一段音波。对于狗来说有着安抚情绪的作用。 受到了信号的德牧狼犬停下了手头上的攻势全部跑回到吴悠的身边,形成了一个保护圈。 吴悠笑道:“赵馆主。现在还想要打吗?” 赵崇辉看着气势惊人的狼犬军队,几乎快要将一口铜牙咬碎,对手底下不争气的武师大怒道:“你们怕什么!不过就是几条狗!” 话虽是这么说着,赵崇辉自己却也是怕的不行,这狗可不比人识趣,要么不打,要么跟你拼到最后,人动手的时候会留力和点到为止。这群狼狗可不会,随便被它们咬上一口,被扯下一大块肉来是小事,骨头别断了都是万幸。 吴悠又吹了两下狗笛,一声悠长,一声短促,悠扬的声音是起到引起警惕的作用,而短促的一声则是用以传达命令,在吴悠的号召下,八十只德牧狼犬排成了一个角。而吴悠则可以带着司空瑶从末尾离开。 眼看着吴悠一副从容不迫的模样,赵崇辉的心里头火气蹿升,被人闹到自家地盘上来了。自己不惜脸面倾巢而出也没办法将对方留下来,这件事情以后要是传出去了,腾渊武馆还如何在武术界立足?而且经由此事之后,那些前来报到的新生一个个也对腾渊这块招牌失去了信心,虽然不敢明着把报名费给要回来,但是以后也不敢来这里学武了。 吴悠临走前又道:“对了,听说你们腾渊武馆的伙食不错,我这些朋友可都饿了,就劳请你们款待下了。” 吴悠一声令下。八十条德牧狼犬犹如猛虎开闸,一路朝着腾渊武馆食堂的位置狂奔而去。那争先恐后的狰狞模样没有一个人敢上前阻挡。 如果说光是去吃肉也就算了,这些狼犬可一点也不懂得什么叫做文明礼仪。一路横冲直撞,什么兵器和木制家具全部都被咬了个稀巴烂,像司空瑶之前用的那种最差劲的黄木杆,一竿子也要六百块,而李思的那把三尖两刃刀更是要三千多,一圈下来,腾渊武馆的损失少说也在二十万。 眼瞅着那些畜生丝毫没有停下来的意思,赵崇辉顾不得让人去拦下吴悠,只能立刻掉转矛盾去抓那些乱咬东西的狗。 司空瑶安全撤离了腾渊武馆之后,第一时间将苏从霜送往了医院。而司空瑶自己的手也需要赶快进行包扎,如果让伤口长期裸露在空气之中很容易会感染细菌。 所幸受的只是皮外伤,只需要进行消毒和简单的包扎即可,而吴悠则催促道:“司空瑶,这里交给我来吧,你去洗把脸,然后再换一套衣服,后天就是圣食之心的开幕式,你哥哥的车应该也快要到了。” 司空瑶微微皱眉,道:“我哥?” 吴悠点点头,道:“我恰好刚到佛山没多久,你哥哥就打电话让我帮忙找找你在哪,我顺着一路问了好多人,才在凝天海楼发现了你的线索,一路探问下来才赶到了这里来。” “诶,说到电话,吴悠大哥你手机借我一下,我要打个电话给我朋友。”司空瑶快要一天一夜没有和郭明莹联系了。 电话刚刚拨通那会儿,郭明莹还因为是一个陌生来电而保持着礼貌,一听到是司空瑶的声音之后,立刻破口大骂。 “你个死小瑶到底跑哪去了!你知不知道我有多担心你,我打给你多少个电话你都关机,要不是你留了你哥的手机号码在我这,你让谁去给你收尸?” 司空瑶尴尬地笑道:“我这不是没事嘛,别担心了。” “哼,有本事死在外面别回来了!”说完郭明莹就挂断了电话,现在气得不轻。 郭明莹的声音就算不开免提吴悠也都听见了,冲着司空瑶无奈的耸了耸肩。 吴悠道:“行了,这里交给我吧,你哥应该快到了,明天晚上有一个圣食之心的联谊晚会,世界各地的名流还有手艺出色的年轻一辈料理师都会参加,苏从霜这个身体状况肯定是去不了了,你可千万别当着世界各地的人面前丢了大陆的脸啊。” 司空瑶不舍地看了苏从霜一眼,道:“那她就拜托你了。” 吴悠点点头,道:“放心吧。” “这个海神坠也交给你吧,等从霜醒过来之后你替我交给她。”司空瑶从口袋里摸出了海神坠。 吴悠摇摇头,道:“你还是继续戴在身上吧,她这个状况想必要住一阵子的院了,这么贵重的东西她带着不安全,既然她选择了把海神坠放在你身上,就说明她肯定了你这个人,所以你还是等以后亲自交还给她吧。” 司空瑶将海神坠握在手里,感受到来自海蓝宝石上散发出来淡淡的冰凉之意,随后点头道:“那好吧,这里就拜托你了。” 一辆黑色的兰博基尼来到医院门口,坐在驾驶位上的司空路看了司空瑶一样,并没有过多呵斥,只是叹了一口气,倒:“没事就好。” “嗯,让你担心啦哥,不好意思。”司空瑶乖巧地点点头,在自己的大哥面前,总有着莫名可靠的安全感。 司空路带着司空瑶前往深圳,看着司空瑶的双手,忍不住道:“小瑶,我说载你去深圳吧你不听,非要自己坐车,这下好了吧。” 司空瑶做了鬼脸,道:“反正人没事就好了啦。” 司空路微怒道:“你这手都这样了还说没事?” “都只是一些皮外伤,没事的,比起前些前几个月来,这都算好的了。”司空瑶看着窗外的风景喃喃着,确实在伏龙寨每天没日没夜的工作比起这些来要辛苦的多。 司空路微微皱眉,道:“话说你这三个月来都去哪了,飞机出事之后你是怎么活下来的?” 司空瑶叹了一口气,这可不是一时半会儿能够说得清的事情。 “太漫长了,不想说。” 在自己哥哥面前,司空瑶可以随心所欲地发她的公主脾气,因为在她的记忆里,哥哥既像母亲又像父亲,一手将她养大成人。 至于她古板的父亲司空坚,更多的则是给予她管束和惩罚,否定和批评,对司空瑶而言,司空坚就好比只是一个供她吃住的人,两父女之间少有往来,每每见面都会吵架。 司空路也知道自家妹妹的品性,也不再多说什么,反正有他为她扫荡一切障碍,她爱怎么闹就怎么样,司空路会给予她不尽的宠溺。 司空路道:“等一下我先带你去买一套新的衣服,然后再带你去吃饭。” 司空瑶自然不会推脱这样的安排,不过有一点必须强调道:“行,不过话先说好,我可不要吃明合酒家的东西了,从小吃到大我都腻了。” 司空路点点头,道:“没问题,我带你去吃别的。” 司空瑶松了一口气,要是难得出一趟门还要去吃到哪儿都能吃到的明合酒家菜色,那简直就是白到外面走一趟了,这一次到广东佛山,只是匆匆吃了三道海鲜料理,非得没有过足瘾,反而勾起了她的胃口。 看着高速公路上指明的深圳方向出口的站牌,司空瑶问道:“话说哥,你知道深圳有什么好吃的吗?”(未完待续) 第一百四十八章 全身而退 言情海 正文 第一百四十九章 红油三黄鸡 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百四十九章 红油三黄鸡 深圳又有一个别称唤作鹏城,鹏字意指百鸟之王,作为广东省内的一线城市,深圳同时也是一个包罗万象的城市。 地处广东省南部的深圳,与香港仅有一水之隔,而且东临大亚湾和大鹏湾,西濒珠江口和伶仃洋,南边又有深圳河,照道理说海产也应该是深圳的特色。 美丽的深圳,有着源远流长的历史,在岁月的长河里,夏周年代,深圳还是百越部族远征海洋的一个驻脚点,居殖在深圳沿海沙丘谷地区域的百姓,即“南越部族”以捕鱼、航海维生,也奠定了深圳海鲜料理的根基。 但是深圳作为华南地区的一线省份,它又是一个典型的移民城市,许许多多的外来人口涌入,也致使这个城市有着数不尽的美食。 除了正统的粤菜以外,川菜和陕西菜,江浙菜等等各大菜系的美食,都可以在这个包罗万有的城市中品尝的到。 由于不同地域的人口汇集在一处,这里也碰撞出了美食口味的冲突,广东人性喜清淡,而外来人口又爱吃辣,不同口味的交锋,也由此衍生出了料理的精粹,那就是包容。 料理正是将所有食材的特色及味道巧妙的融合在一块,才能滋生出更加触动人心的美味,而当粤菜和川菜交锋的瞬间,一道道结合不同菜系特色的美味佳肴也随之应运而生。 司空瑶在司空路的带领下,先是换上了淡黄色如同奶酪般的百褶裙,将细柔的乌黑秀发衬托得愈加动人,而后一同前往龙岗区,素问宝安区是深圳美食三大区其中之一,为了研究餐饮企业文化的司空路早就想来深圳一趟了。 两人一同进了一家饭店。司空路径直开口要了满满一大桌的菜肴。司空瑶则拒绝道:“哥,点那么多吃不完的,太浪费了。” 司空路有些愕然地看了一眼司空瑶。什么时候自家妹妹变得这么懂事了? 司空路笑道:“行,那你点。” 司空瑶点点头。向服务道:“你们这儿的招牌菜是什么?” 服务员应道:“自然是红油三黄鸡。” 司空瑶道:“行,就这个,然后再来两碗米饭还有一碟盐水菜心。” 两人坐下之后,司空路率先开口笑道:“小瑶啊,你是这两天穷怕了么,怎么这么省?” 司空瑶白了司空路一眼,道:“才不是呢,反而是你。那么铺张浪费干什么,钱多到花不完啊?” 司空路笑了笑,道:“花不完不至于,但是也不不需要这么拮据,这加起来还不到一百块钱,能吃的好么?” 司空瑶反驳道:“这你就不懂了吧,真正的美味是不能用金钱来衡量的。像是最普通的几毛钱就能够的糖果,一样也可以令人很开心。” 司空路点点头,也没有反驳什么,自己妹妹说什么那就是什么吧。 不过这红油三黄鸡。倒真是的货真价实而又味美价廉的料理,三黄鸡是指黄羽、黄喙、黄脚的鸡种,不是特指某一个品种。而是指黄羽优质肉鸡的统称。 但凡三黄鸡做出来的料理,鸡肉的本身必定是肉质嫩滑,皮脆骨软,脂肪丰满和味道鲜美,光是亮黄到如同打了蜡的外表,就能令人食欲大开。 把洗净了的三黄鸡放入锅中,加以小葱,姜段还有蒜片,用大火蒸煮至滚沸之后。转以小火煮再煮上15分钟后,出锅之后。要迅速以冰水浇淋,一瞬间牢牢锁住美味的极致。收缩后的鸡肉更加爽口弹压,富有嚼劲,能够保持最佳的肉汁口感。 黄豆芽、香芹、菠菜焯水之后切成段放入盘中铺底,随后将斩段的三黄鸡平铺其上,如此一来,像极了正统粤菜的白切鸡。 而这一道红油三黄鸡的精髓,在于他是粤菜和川菜的结合,贯穿了清淡和麻辣的两种特色。 将红油、生抽、白糖以及少许芝麻酱拌匀,制成酱汁,浇在已经装好盘的三黄鸡上,最后撒上芝麻、花生碎,方才算是一道真正的红油三黄鸡。 司空路虽然没有什么料理天赋,但是长期混迹在餐饮界中,也是养出了一条不俗的舌头,只是他没有时间去考证,不然怎么也是能是一个三级美食家。 即便是吃惯了山珍海味的他,也忍不住要夸赞道:“三黄鸡皮薄肉细,所以经水煮后口感松嫩,加了酱汁使整体色泽泛着红润,适当的红油让味道不至于过淡,香辣适中。既在口味清淡的人接受范围之内,也不会令性喜麻辣的人群失望,可谓是一道精品之作。” 司空瑶点点头,这道红油三黄鸡算是一道凉拌菜,没有烫人嘴唇的热度,就着一大碗饭瞬间就能吃得一干二净。 三黄鸡的味道香醇,就连骨头上都充满了诱人的鸡汁味道,司空瑶抿着骨头上味道的模样,让司空路看了直摇头。 “小瑶,你这样未免太没风度了,要是吃不够就再点一只,何必这样。” 司空瑶推脱道:“不用了这样就饱了,再来上一份甜点那就再好不过了。” 于是两人又随手要了两份甜点,结合了中式甜点的面点技艺还有西式甜点惯用的果酱,这一道草莓松饼又可谓是这顿饭的点睛之笔。 看着盘子上的两块诱人酥饼还有香点果酱,司空路一时间也是无从下口,不知道该从哪个开始吃。 而以甜点师为梦想的司空瑶,对于甜点的见识自然要比司空路丰富的多,开口解释道:“这是一款在北美非常经典的酥饼点心,通常是将它对半切开,抹上奶油和水果一块吃。” 草莓酥饼的口感酥松,甜甜的浓缩草莓酱既不会太甜也不会太腻,有一种清爽和朴实的味道,既满足了嘴瘾,又不会增添太多的饱腹感,非常适合当做饭后甜点。 司空瑶心满意足地享受着饭后的闲暇时候,这三个月来难得休息一下,静静地看着窗外的风光,惬意的不行。 “这什么玩意,这么难吃?” 丁零当啷翻覆的声音响成一片,瓷器掉落在地发出清脆而又骇人的声响。服务员被突如其来的一幕吓了一大条,这客人的脾气也真是太过暴躁了。 司空瑶不悦地望了过去,发现一名皮肤黝黑如炭的美国人正操着极其不利索的中文骂骂咧咧着。 美国人怒道:“这么难吃的东西,也能算是甜点吗?你们当真以为我这条特三级美食家的舌头是没用的吗?” 本来怒气冲冲跑出来的大堂经理正想要出来讨个说法,可一听到特三级美食家立刻就僵停下了脚步,这特三级美食家就算找遍全世界也不出百名,他们说的话极具分量,一句话就能够决定一家餐厅的生死。 大堂经理可不敢得罪这样的人,哆哆嗦嗦地道:“请问……请问我们的料理哪里不合您的口味?” 美国人怒道:“你们做的东西也敢叫做甜点吗?” 司空瑶的眉头微皱,而约翰菲尔顿则一脚踩在草莓松饼之上,继续怒道:“像这种垃圾也好意思拿给客人吃,你们是什么意思?大陆上就没有一个够看的甜点师吗?” 大堂经理还没有开口,司空瑶率先斥道:“喂,你够了吧,别人辛辛苦苦做出来的甜点,你怎么能说别人的心血是垃圾。” 约翰扭过头来看着司空瑶,斥道:“你算什么东西?” 司空路率先握紧拳头,不管他是特三级美食家还是什么,就算是绝无仅有的特二级美食家,只要敢对她妹妹出言不逊,司空路都饶不了他。 对甜点拥有足够热情的司空瑶,能够明白任何一个甜点师在料理时倾注的那份心血,于是她又道:“我是谁不重要,但请你尊重别人的心血,料理师费尽心思做出来的甜点,你可以不喜欢吃,但没必要侮辱它。” 约翰将手指头掰得咔咔作响,讥笑道:“这种垃圾也能算是甜点,你在侮辱我这条特三级美食家的舌头吗?” 司空瑶看着约翰,那一身乌黑到发亮的皮肤比德牧狼犬还要令人毛骨悚然,如果在晚上把灯一关,约翰绝对就跟隐了身一样。 司空瑶微怒道:“我不管你是特几级的美食家,在我的眼里看来都一样,没有亲自动手去进行料理创作的人,没有资格去侮辱别人的料理。” 约翰冷哼一声,道:“这么难吃的东西根本就没有存在的意义,能料理出这么难吃的东西来,那个料理师也没有存在的意义,你们大陆除了成为我们国家原材料的采购源之外,也没有存在的意义,美食在你们这里根本得不到发展。” 司空瑶紧紧地握住拳头,区区一个外来客,竟然如此出言不逊。 约翰又讥讽道:“如果全世界都是你们这样的水平,那么甜点事业还如何发展?早知道就不应该听柯云丹那个黄种人胡说八道了,非要来这里搞什么开幕式。” 司空瑶眉头微微一皱,道:“你认识柯云丹?”(未完待续) 第一百四十九章 红油三黄鸡 言情海 正文 第一百五十章 阔别三年 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百五十章 阔别三年 约翰白了司空瑶一眼,道:“当然,要不是被那个混蛋骗我说在大陆能找到年轻一辈最出色的甜点师,我才不会被他坑过来。今天过来一看,你们的水平也不过如此。和我们那儿比起来相差甚远,连最基本的国际标准都达不到。” 司空瑶眉头微皱,脑海中不断回想着约翰口中提及的那个人,那个将她推向甜点师生涯的人,正是圣易市的市长,柯云丹。 三年前一场料理对决之上,她和他,再别无缘,所有奶油的甜腻和蜂蜜的甘怡都为之黯然失色。 “柯云丹和你是什么关系?” 约翰带着不逊和轻鄙的眼神,不屑地道:“债务人和债主的关系。” 柯云丹早在三年前就是一个特三级美食家,然而他的实力更是远远高于这个水平,只是不知道为什么迟迟不肯前去考证。 以柯云丹的能力,一句话便足以让大陆的美食界产生翻天覆地的变化,如果说他会欠眼前这个鲁莽的黑大汉什么东西的话,实在是令人苦恼。 司空瑶不解地问道:“谁欠谁什么?” 约翰道:“一份的甜点。” “甜点?” 柯云丹是大陆顶尖的美食家,但司空瑶还是第一次听说柯云丹还会烹饪。 “对,一份甜点。”说到这里,约翰脸上的表情开始慢慢转变,从凶煞之中,逐渐透露出一股沉寂在甜蜜之中的满足感。 司空瑶又问:“什么样的甜点?” 约翰轻闭上双眼,开始回味着某些东西。 “第一份甜点,在意大利的巧克力故邦米兰,那轻盈得几乎感觉不到它的重量的甜点,口感细腻,吹弹可破。质地松软,爽滑柔顺,一入口便有一种令人浑身放松下来的感觉。它就是……” “巧克力蛋奶酥。”司空瑶率先抢过了约翰的话,紧接着道:“质地轻盈的关键在于要将蛋液完全搅拌到没有一丝牵连。玉米粉是否全部溶解是蛋奶酥膨胀的关键。” 约翰显然是没有想到司空瑶竟然对甜点有如此深的见地,仅凭他口中的描述就能推测出这份巧克力蛋奶酥。 不过约翰并没有显露出什么惊叹的表情,只是微微一愣,有些愕然地接着道:“第二份,在法国的香榭丽舍大街,润滑香甜软,绵糯冰凉柔,布丁弹性十足。焦糖和香草还有鸡蛋的味道格外鲜明,却又极其和谐的交融在一起,如宝石般晶莹剔透的光泽令人流连忘返的……” “珠宝布丁。”司空瑶依旧接过了约翰的话语,除了约翰脸上震惊不已的表情之外,司空瑶的眼神之中也逐渐流露出喑哑之色。 约翰咽了一口唾沫,问道:“你是怎么知道的?” 司空瑶轻闭双眼,往昔三年历历在目,半晌之后,缓缓开口道:“第三份甜点,香醇浓沉的口感。将特浓意大利咖啡的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽,全部完美地揉合在了一起,十种材料。把甜所能唤起的种种错综复杂的体验,交糅着,一层层演绎到极致。” 约翰已经完全被司空瑶描述的画面吸引住了,身为一个美食家,他明白能司空瑶所诉绝非凡品。 约翰忍不住问道:“连我都不知道它是什么,你又是怎么知道的?” 司空瑶叹出一口起来,言语之中有着道不出的辛酸苦楚,“市长大人,如果我说的没错。这第三份甜点就是明合酒家特制的提拉米苏,对吗?” 顺着司空瑶缓缓转过的身影。约翰的视线之中,柯云丹露出了和蔼可亲的笑意。 “司空瑶。好久不见。” 司空瑶略显倦态,道:“是啊,有三年了呢。” 柯云丹略带歉意地道:“三年来过得可好?” 司空瑶无奈地摇摇头,神色暗淡。 约翰一脸愕然,对着柯云丹道:“柯云丹,你难道认识这个胡说八道的姑娘?” 司空路眉头苦锁,拳头微微握起,一直口无遮拦的约翰显然已经触怒到他的禁忌,就算是特三级的美食家,在明合酒家的面前也掀不起多大的波澜。 柯云丹对着约翰笑道:“不仅认识,而且她还是你一直寻找的那个人。” 约翰震惊不已,错愕地道:“该不会她就是这第三份甜点的作者吧!” 柯云丹笑道:“隆重介绍一下,三年前圣易市全省甜心杯烘焙大赛的冠军得主,司空瑶。” 司空瑶一声苦笑,笑声中带着不屑,道:“不过一场比赛而已,冠军也只是一个头衔,有什么好斤斤计较的?” 柯云丹眼神中流露出歉意,无奈地道:“还在耿耿于怀当年那件事吗?” 司空瑶避开柯云丹的视线,不愿接受他的道歉。 约翰自然是不明白这个中关系,然而他约翰脸上的震惊之色却是依旧令人称奇,任凭他怎么想也不可能想到,会以这样一种的情况与司空瑶见面,而眼前这个可巧的小姑娘,无论是人生阅历亦或者烹饪经验,都无法令约翰相信她就是柯云丹口中所谓的甜点大师。 然而在这个世界中,总有一种人就是这么令人望尘莫及,他们是天生的领域主宰。而司空瑶,则恰恰是甜点界中一朵璀璨的新星。 约翰按耐不住自己的情绪,因为他忘不掉柯云丹说服他来大陆的理由,因为在这里,有比那珠宝布丁更加美味的提拉米苏,为此,他千里迢迢奔走他乡,为的就是一尝那份滋味。 柯云丹接着又道:“她的实力,绝对不属于先前两位甜点师。” 约翰也逐渐接受了这个事实,随后应道:“确实,光从我的描述中就能够猜得出我说的甜点,这样的底蕴就算是一些高级甜点师也做不到。” 司空瑶微微摇头,道:“我并不是猜不出来的。” 约翰不解地道:“那你又是怎么知道的?” “因为……在那场比赛之中,与我对决的,正是这两份甜品啊……” 三年前一个错误的判定,让两个人之间再无交集,而大陆的甜点界也一直没有任何改变,为此柯云丹深深地致歉道:“司空瑶,我很抱歉,但作为一个美食家,我必须忠于自己的味蕾。” 司空瑶轻轻摇头,道:“市长大人,借一步说话可否?” 柯云丹微微点头,转身对约翰道:“你先回去吧,我与故人叙叙旧。” 约翰不悦地道:“我的提拉米苏呢?” 柯云丹一改和善的笑容,微微低沉的眼神中迸射令人惊悚的寒意,声色不改地道:“你以为以她现在的情绪,你还能妄想吃到什么吗?” 约翰咽了一口唾沫,艰难地咬了咬牙,愤然离开。 司空路望了司空瑶一眼,恰好看到她使得一个眼神,亲兄妹之间的默契,加上多年来在商界混迹的经验,当即也不再与她多说什么。 “好了就给我打个电话,我在外面等你。” 柯云丹和司空瑶在餐厅内找了一处僻静坐下后,司空瑶率先开口:“他还好吗?” 柯云丹微微点头,道:“嗯,他现在是法国皇家御用的甜点师。” 司空瑶苦笑着道:“是吗?看来离开对他来说真的就是最好的选择。” 柯云丹叹了一口气,道:“司空瑶,对不起,如果不是我的话……” 司空瑶轻轻摇头,道:“市长大人多言了,这不是你的错,是他自己想不开罢了。” 柯云丹也不该说些什么来表达心中的歉意,于是两人间的话题戛然而止。 司空瑶一手托着腮,静静地望着玻璃窗外不断奔走的人们,喃喃道:“到底是为了什么而去奔跑?” “为了生计。”柯云丹如是应道。 “他家里不缺钱。”显然对于柯云丹的答案她并不满意。 “是的,所以你应该知道,他有他更加崇高的追求。这里是一片牢笼,待在这里只会束缚住他的才华,你明白吗?” “有意义吗?”司空瑶反问道。 柯云丹摇头道:“当然有,如果你要的话,我可以给你千万个理由,为了饮食界的发展,为了他家族企业的延续,推动历史进程。” 司空瑶微微摇头,道:“你不用替他说好话,说到底,还是他太过懦弱罢了。” 柯云丹苦笑道:“这不是懦弱,没有一个男人可以忍受自己的女人比他还要强。” “我可以让着他,只要他愿意,我可以满足他那点微不足道的虚荣心。” 柯云丹摇摇头,道:“恰恰是你这种奢侈,令他愈加无地自容。” 一眼望去,窗外地人似乎走得更快了,在追赶虚无的过程当中,逐渐迷失自我。 “名和利,对我来说一点也不重要,一个可有可无的名衔,真的那么重要吗?” 柯云丹应声点头,道:“司空瑶,你追索烹饪之道的路途太过平坦,你没办法体会他的心酸。苦练十余年的技艺,却被一个只接触烘焙技艺不到半年的新手撂倒,任凭是谁都无法释怀。所有的努力都在那一瞬间化为虚无,十几年的拼搏最后还是抵不过天赋两个字,这种悲哀难以言喻。”(未完待续) 第一百五十章 阔别三年 言情海 正文 第一百五十一章 往昔 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百五十一章 往昔 司空瑶不屑地道:“所以就要选择以离开的方式来躲避问题,这是身为一个男人应有的担当吗?” 柯云丹也顺着司空瑶的视线望去,宽敞的大路之上,密密麻麻的人群之中,人挨着人奔走着,看起来人与人之间挨得那么近,心和心之间却隔着比大街还要遥远的距离。 “再给他一些时间吧,我相信他会回来的。”柯云丹试图为某个人辩解些什么。 然而司空瑶的坚决却令他微微一顿,那是如此的坚决。“不必,是他离我而去,而我也已经不再等待着他了。” 柯云丹微微缓过神来,叹了一口气,无奈地道:“是吗?” 司空瑶点头,斩钉截铁地道:“是的,就算他现在站在我面前,我也权当做没有看见。” 柯云丹无奈地摇摇头,道:“你真能如此决绝?” “是他无情在先,我又何苦执着于他。”司空瑶轻闭双眼,如是重怀,而眼泪却已慢慢涌上眼眶。 柯云丹叹了一口气,道:“姑且不说这件事了。” 司空瑶确实无言,只是轻轻点头。 过了一会,柯云丹好似想要说些什么,欲言又止,却找了个借口,只是道:“不过能够在这里遇到你,我真的是很意外呢。” 司空瑶收拾收拾情绪,笑道:“哈哈,难不成你也以为我死了吗?” 柯云丹微笑道:“当然不是,只是时光变迁,岁月流改,许多认识的人都相继离开,我身边仅存的记忆不多,能够再遇得到你。实属荣幸。” 司空瑶也是看出了柯云丹那份用意,当下自然会意地问道:“市长为什么会来深圳?” 柯云丹沉重地点了点头,郑声道:“我想大家的目的地是一样的。” “哪里?” “明合酒家的深圳分店。” 司空瑶神色骤然凝固。好不容易提起来的心情再度低沉下来,道:“那恐怕我们不同路了。” 柯云丹从容地道:“难道你不是来参加圣食之心开幕仪式的吗?而开幕式的地点。则正是明合酒家的分店啊。” 司空瑶脸色骤然凝固,确实她连召开的地点也不知道,再联合司空路执意要开车送她过来深圳,如此一想,司空瑶当即明了,自己是上了自家哥哥的当。 如此盛事,想必那个古板的男人也一定会在了。 柯云丹解释道:“实际上,我和约翰。还有其他八位特三级美食家,受邀前来担任此次开幕式的嘉宾,而选择在深圳召开这一次开幕式的人,也是我。” “为什么?” “因为我生长在这片纯黄的土地上,我的皮肤,我的发色,都决定了我对这片乡土的感情。在这片大陆上,延续着五千年历史的美食大国,有着各式各样才华横溢的新人,一如你。一如他,还有数不清的璀璨明珠,我想帮助你们去见识更加宽广的美食领域。” 司空瑶笑道:“这也是你的责任和义务吗?” 柯云丹点点头。道:“实际上,在这一次开幕式上,将会有一个影响饮食界,甚至是全人类的消息要宣布,这个消息太过重大,我必须在力所能及的范围内调控这一消息的影响力度。” 司空瑶眨巴眨巴水汪汪的大眼睛,问道:“什么消息这么严重?” 柯云丹缓缓抬起来头,神色端庄,凝视半晌过后。方才缓缓开口,道:“圣食之心的研发室。已经将所有的变异串提取出来了。” “你是说……” 柯云丹点点头,道:“人类将迎来一个黑暗的纪元。” “这不可能!”司空瑶几乎没有任何接受的人余地。但凡一个正常的人类都无法接受这样一个事实,人类即将引来一场空前绝后的灾难性变动。 人类以及所有的生命体,都会被一种名为“变异串”的代码所主宰,科技的进步总将取代人类文明,一场悄无声息的冰川末期骤然来袭。 “为什么不可能?据我所知,你已经和变异串有所接触了对吧?” 柯云丹的目光变得灼热起来,双眼之中不断跳跃摇曳着的是他的恐惧而不安,他试图在眼前的少女身上寻找到阻止这场变动的钥匙。 他的语调开始变得激昂,声线之中带着一丝难以察觉的颤抖,充斥着一种令人窒息的悲伤。 司空瑶的身体也逐渐石化,还没来得及从柯云丹揭示的未来所带来的震惊之中摆脱出来,接连又受到另一波的打击。 变异串的威力,司空瑶很久以前就已经领略过了,在那片桃花纷飞的世外桃源,是一份充斥着反抗气息的“生命”使其笼上一层恐惧的面纱。 司空瑶是知道的,那种足以撼动千年人类文明的变异串是存在的,而且的力量是那么的令人为之动容,在它面前,任何生物都没有抵抗的能力。 柯云丹慢慢张开了双口,像是在抒发这阵子一直饱受摧残的抑郁,正当男*业有成的年纪的他,已经开始长出了几缕银丝,被高压榨干了营养的头发变的不在挺秀。 “司空瑶,这一次圣食之心重启的开幕式,我赌上了我全部的财产和声誉,将召开的地点选定在我们国家,你知道是因为什么吗?” “为什么吗……” 司空瑶无力开口,只是轻轻地呢喃着,她虽然不愿意接受,但是她已经猜测到了柯云丹的用意了。 只有在这里,在这个有着源远流长的美食文化的国度,在这个坐拥大好河山的灿烂资源的领土之上,才能孕育出能够抵挡这场时代变革的人才。 而她,司空瑶,一个不足二十岁正值花季的少女,则正是这场变革的关键核心。 然而这对于她来说实在太过沉重,这些天来司空瑶的情绪也并不安稳,自从某人离开之后,她一直努力保持着微笑,只因为每当她笑起来的时候,那个他的脸上总会不经意间悄悄惹上一抹绯红。 他的爱,她又怎会不懂?只是年少时的经历,让她再难以对异性敞开心扉。 一切都匆匆而来,却又匆匆离去,司空瑶还没来得及从那次伤痛之中走出来,便要不断走向远方,而如今又要面临着这样的重任,心中多少有着一份抵触。说到底,她也只是一个普通的女孩子罢了。 她也有自己想要的生活,简简单单的休闲,漫无目的的逛街,毫无顾虑的享用美食,她想要的,和普通的人没有任何区别。 柯云丹闭上了双眼,一时间确实也无法让司空瑶接受这么沉重的消息,即便是他,在得知这件事的时候也消沉了大半个月,更无论是司空瑶了。 柯云丹叹了一口气,又道:“我知道你也知道这意味着什么,不过你放心,我不会将这样沉重的责任交给你一个人的。我也有着我的尊严和骄傲,我的身份你或许不清楚,但是我热爱这片大地,我也会用我自己的方式去战斗。这一次圣食之心开幕式,将会开放三个测试名额,我会竭尽所能,让这三个名额归属在我们自己人的手中。我请来了目前国内年轻一辈素有第一热菜大师之称的人,有他的存在,我们只要保证剩下的两个名额不被原代夺走,这样在短时间内他们也没办法有什么大的作为了。” 司空瑶缓缓点了点头,她知道柯云丹的意思是什么。 “我会竭尽我的能力去帮助你的……不!我一定会拿下第二个名额的。” 柯云丹满意地点了点头,他知道他没有看错人,在三年前那场比赛之中,司空瑶所展露出来的天赋奠定了她日后在美食家无法被撼动的地位。 “我就知道,我的眼睛还没有花。” 司空瑶慢慢抒了一口气,逐渐安抚一下自己的情绪,随后又发现了一个问题。 “那还有第三个名额呢?” 柯云丹嘴角微微上扬,浑浊的眼里流露出一丝运筹帷幄的沉稳之意,笑道:“第三个人,我相信你一定会很想见到他的。” “是谁?该不会……”司空瑶的眉头苦锁成一道,如果说他想见到谁的话,自然是孟夕尧了。司空瑶苦笑一声,把这种不现实的想法挥出脑中。 柯云丹浅浅一笑,道:“再过几天你就能看到要他了,现在你一定会很激动的。” 司空瑶已经没有什么心思去想那个人是谁了,反正无论是谁,也很难再掀起她心中的那濒临零度的波澜。她缓缓起身,同时道:“暂时先这样吧,我哥哥在外面等我很久了。” 柯云丹点点头,天色也已经暗了下来,不知不觉太阳已经悄悄遁去了空。 司空瑶伸了个懒腰,看着柯云丹眼神之中还是流露着一份不安,于是笑道:“不要太在意了,这场时代的变革,我很早以前已经答应过另一个人了,我不会轻易让入侵者战略世界的,毕竟在这里,我也曾经挥洒过热泪。” 十九岁的年轻活力,如果一股温热的暖流,似能够将鸡蛋慢慢温熟的泉水,有着令人心感化的魔法。 柯云丹多日来难以抒发的苦楚,在少女的微笑面前逐渐消散。 这是一片掩盖太阳的乌云,而她的微笑,则慢慢唤醒了这片阴暗的天。 柯云丹相信,眼前的少女有着改变时代的力量。(未完待续) 第一百五十一章 往昔 言情海 正文 第一百五十二章 法式三明治 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百五十二章 法式三明治 司空瑶款款地伸了个懒腰,一股充斥着青春活力的气息随之扬洒,随后浅浅一笑,道:“柯市长,如果没有其他问题的话,一起去吃晚饭吧?” 柯云丹和蔼的笑容如同阳光般温暖,应声道:“吃饭是假,讨教是真吧?” 司空瑶也是随之一笑,果然还是被看出了心里头的小心思。柯云丹有着一个令人咋舌的身份,前法国皇家御用甜点厨师长。 两人一并出了餐厅,临走前柯云丹向约翰道:“约翰,你先回去和大家汇合吧,我和司空小姐要去一趟食街。” 约翰挠了挠头,虽然嘴上骂骂咧咧,但也不敢对柯云丹的要求有任何的意义,因为在约翰面前的这个男人,可是掌握着能够影响美食界未来的核心关键要素。 约翰道:“柯云丹,再过几天就是开幕式了,你可别到处乱跑。” 柯云丹反笑道:“你怕什么?” 约翰耸耸肩,道:“你现在可不能随着性子胡乱,要知道现在很多人可都是盯着你的行踪的。” 柯云丹望着天空,反是道:“你先回去吧,我自己会有分寸的。” 约翰看着一幅风轻云淡模样的柯云丹,也确实没办法多说什么,只能无奈地道:“好吧,我不管你了,你自己爱干什么干什么。” 司空瑶只听得云里雾里,随后不解地问道:“你们在说什么,我怎么什么都听不懂。” 柯云丹向司空瑶做了一个请的手势,道:“不用介意,我们走吧。” 司空瑶看着柯云丹,也不再多说什么,以柯云丹的身份。确实也轮不到她去操心什么。 两人一直走到司空路的车前,司空路才慢慢将车窗摇下,随后惊奇地道:“柯市长?” 柯云丹笑着点点头。道:“司空路,近来无恙?” “拖您的福。明合酒家的生意近来没什么大的波动。” “那就好,不知道先前我推荐的那几位厨师可有闹事?” 司空路轻轻摇摇头,道:“哪里的话,柯市长推荐的都是年轻有为的厨子,而且他们一进来就立刻表现出惊人的才华,我特意把他们安排在深圳分店,作为美食之都的广东分店之一,他们的存在对我们酒家在这片顾客口味挑剔的地方打下了难以撼动的地位。” 柯云丹满意地点点头。道:“那就好,看来他们还是满懂事的。” 两人只顾着客套,全然不顾在一旁听得稀里糊涂的司空瑶。 “你们在说什么?” 司空路笑道:“先前柯市长推荐了几个能干的厨师来我们明合酒家见习,手艺之高出人意料,虽然只是和你差不多大的年纪,但是烹调料理的技艺足以和一些经验老道的大师相比较了。” 司空瑶柳眉微扬,饶有兴致地问道:“哦,能被柯市长看上眼的厨师,我还真是想要见识一下。” 柯云丹点点头,道:“会有机会的。” 司空路只顾着一心将司空瑶带回明合酒家。于是接着渐暗的天色,要道:“时间也不早了,不如柯市长赏个脸。到我们明合酒家的分店去吃顿晚饭,顺便也好看看那几个年轻人。” 柯云丹还未来得及开口,司空瑶便率先抢过了话语,嗔怒道:“哥,你骗我!” 司空路脸色尴尬,道:“小瑶,你说的什么话?” 司空瑶怒气微燃,斥道:“你为什么不告诉我开幕式的地点是在明合酒家?你就是想乘机把我骗回来对吧?” 司空路望着司空瑶,语重心长地道:“小瑶。你迟早是要回来的,不是吗?” 司空瑶瞪大了双眼。直勾勾地看着自家的兄长,道:“我是会回去。但不是现在!” 司空路叹了一口,无奈地道:“小瑶,别再赌气了,爸爸他很想你。” “哼,才怪!”司空瑶可不会接受司空路这么令人难以信服的话语。 眼看着两兄妹就在自己面前吵起来,柯云丹只得尴尬地笑着,随后开口圆了个场,道:“司空路,我和小瑶暂时要去食街一趟,改天再过去明合酒家吧。” 司空路脸色尴尬,这下子临近家门的妹妹岂不是又要离开了? “这……”司空路刚要开口婉拒,而司空瑶却是怒目直视着他,吃人般的明眸仿佛是在呵斥着司空路的所在所为。届时司空路当即也是明白了,今天是没办法把司空瑶带回去了。 司空路只得叹了一口气,不过所幸的是司空瑶现在已经身处深圳,也处于自己的监控之下,把她带回家里去也只是早晚的事情,既然如此,也不必逼得太紧,姑且随她性子去吧。 “那也好吧,我送你们过去。”于是最后,司空路也是妥协了,谁让他疼得自己妹妹打紧。 如此一来,司空瑶也不再追究什么,三人便一同前往食街。 走四方天地,品天下美食。既然如此,来到深圳就不能错过当地的特色美食。深圳靠海,海鲜当然是一绝。除此之外,一些隐藏在深巷当中美食也值得品尝。 要吃海鲜的话可以到罗湖区的乐园路海鲜街,由于是海鲜排档,所以价格不贵。也可以去盐田区海滨的海鲜一条街,从市区过去仅半小时车程。这条街上的食馆全部是沿海岸线修建的二层小楼,顶层设海景露台,多以客家风味和潮汕风味为主,现捉现卖的海产品只进行简单的清蒸,浇上些特制的豉油就上桌了,不仅味道鲜美,而且保持了营养。 而罗湖区的向西村食街,则是全深圳云集最多美食的地方。向西村餐馆的密集程度超出想象,居民楼的外围,街道两侧,几乎是三五步一家餐馆,不断接踵而来的地方小吃店更叫人目不暇接,加上路边大排档,街头小食及台湾珍珠奶茶档,形成了一个集吃、喝、玩、乐、卖于一体的夜市。 司空瑶看着食街两侧令人眼花缭乱的美食,笑道:“柯市长,你带我们到这里来,是想要带我们吃什么呢?” 柯云丹轻闭双眼,似是在回想些什么,随后道:“我记得很清楚,那是我在法语班里学的第一个词。当时我只有十四岁,渴望学习一切语言,文化和食物。我想要将幸福传递遍布世界上每一个角落。” 司空瑶点点头,接着问道:“这个是什么。” “,法式三明治。当时我们齐声背诵,我需要一个法式三明治。是的,在法语课堂上我首先学习了最重要的一件事情,那就是如何点餐。我的法语老师解释说,法式三明治是一种加火腿的奶酪三明治,上面加一个鸡蛋。当他如此洋洋得意地解释时,我的眼睛不由得睁大了。” 柯云丹越说着,脸上的表情越是陶醉,仿佛穿越了时空,回到了年轻的二十岁。紧接着又道:“直到毕业后,我才真正地尝到了法式三明治。多年之后,它在我的脑海中,成了一道神秘的法国谜团。盘子被端到了我面前,没问题。好吧,说实在的,其实我是有点失望的。我在远离巴黎的华盛顿特区,这个梦想中的城市,第一次尝试了法式三明治。尽管我知道法式三明治不过就是个普通三明治,可我却觉得这不应该是这样的。” “我们这些身处千里之外尘土飞扬的亚利桑那州的学生,学的就是这一碟东西,它一定具有传奇性。怎么会如此普通呢?我们还学了浓缩咖啡,这是一种热饮的小杯浓咖啡。我认为它绝不平凡。在吃了无数湿湿的、没有烤熟的三明治之后,我终于一度放弃了点法式三明治。然而有一次,在去往纽约的路上,我跳下汽车,住进酒店,为了寻找一家餐馆,面积不大却舒适,就在格林威治村。我坐在小窗旁,前面是热闹的餐厅,虽然转身的空间不够大,但却像进入了梦境一般,我总是想象法国生活就应该是这样。裸砖、大理石、质朴的椅子、古怪的灯具还有形形色色的人,这美好的一切看起来一点也不真实。” 柯云丹的脸上开始蒙上一层浪漫的色彩,紧接着道:“点完咖啡之后,我对着菜单垂涎了很久,于是向服务员寻求建议。她推荐了一道胡萝卜沙拉。尽管心存疑虑,我还是听从她的建议。非常美味的堆胡萝卜碎,加上了胡荽、香菜和柠檬。我难以相信,如此简单的菜吃起来却让人身心愉悦。我看着菜单,考虑接下来点什么。法式三明治?不。三文鱼酱?可以考虑。那法式三明治?我努力想把这个念头从脑海中拽出去,害怕再一次失望。我强压下内心的慌乱,大胆向前。最后我忍不住说:请给我一份法式三明治。” 柯云丹一边说着,脸上的神情变得异常兴奋,目光中也充满了灼热的期盼之意。 司空瑶紧跟着柯云丹,能够感受到自己随之不断加快的脚步。 紧接着,柯云丹顿了下来,轻轻抬头,道:“而现在,我们不必远赴亚利桑那州。”(未完待续) 第一百五十二章 法式三明治 言情海 正文 第一百五十三章 塞纳河餐厅 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百五十三章 塞纳河餐厅 优雅的音乐飘至耳中,司空瑶的脚步微微停下,身心却也随之放松下来。柔和的灯光透过玻璃橱窗照射出来,充满了颓废气息的浪漫色调暖灯令司空瑶不禁得想要发问一声,道:“柯市长,这里是?” 柯云丹浅笑着,嘴角微微上扬,似乎已经穿越到了十年前在外留学的那段日子,惬意而松散,塞纳河边上的歌声里有着令人陶醉的旋律,仿佛年少时的一切轻狂都在它面前无所遁形。 良久过后,柯云丹随后款款道:“这是我一位故人开的餐厅,我们进去会会她吧。” 司空瑶只是驻足抬头,而后再凝视观望,看见那浪漫的灯光下简单地勾勒出美丽而不刺眼的字形:塞纳河餐厅。 随着柯云丹的沉稳的脚步,司空瑶与司空路便一并步入了塞纳河餐厅之中。值得一提的是,塞纳河餐厅的灯光是标准的暖色系,也就就是从黄色到红色及中间部分的色彩。 暖光在时虽然十分温馨,但是几种色调的巧妙搭配之后却不会容易让人犯困,优雅的歌声旋律透露着法国独有的浪漫气息,加之这样的柔和的灯光,便舍得投射在食物上的效果更加能够增添人的食欲。 司空瑶只是随意浅浅望了一眼,便已经被橱柜中的精致的甜点所深深吸引了。而除此之外,塞纳河餐厅的墙纸也是淡黄色的,透露着优雅的格局。 再搭配上紫红色的高档桌椅家具,墙面上再随意挂上几幅前卫的画卷,这样的环境中暖色已经太多了,如果再用有色光就会感觉有点燥了。所以又有了一点点白色的光,这样把环境照亮后,墙面和家具的色彩经过反射一样会引起到温馨的感觉。 “光光是这家塞纳河餐厅的店面装潢。便可以看得出店家主人是一个极其浪漫的人,想必这家店的料理一定也是极好的。没料到在这种小食街也能找到如此格调的餐厅。”即便是时常出入各种高级餐厅的司空路,也是对塞纳河餐厅有着不低的评价。 柯云丹笑道:“美食之道。不在高低贵贱之分,心之所向。自有佳肴。” 司空瑶也是会意地点点头,所谓美食,便是指的那些能够令人感到满足和幸福的料理,无论是高级餐厅的大餐亦或者街头路边的小吃,只要好吃,只要美味,那就足够了。 不过令司空瑶在意的,还是柯云丹突然变得灼热起来的目光。再随着柯云丹的视线望去。一名身材婀娜的金发女郎正踱步在餐厅之中。 法国人独有的金发碧眼令司空瑶也是陶醉不已,女郎以一件蓝色为底的冷色衬衫,加上冷色基调搭配和谐的无彩色,选用黑色来避免与驼色、咖啡色系搭配的外衣,巧妙的勾勒出她的曲线。 柯云丹深情地道:“克丽丝,我们又见面了。” 柯云丹虽然平日里和蔼近人,永远一副温顺模样,但是此时此刻,司空瑶却在他的语调之中听出了更加深层次的韵味。 眼前的美妇迈着优雅的步伐,她的举止间都有着令人陶醉的气息。冷色调的装扮在暖色调灯光的隐射下,愈发流露着一股令人窒息的美韵,司空瑶也是感到艳羡不已。 如果说司空瑶是一颗清爽亮丽的草莓。眼中的美妇则必须是一个熟至深处的红苹果。 克丽丝脚步骤然一顿,身体在一瞬间出现了犹如石化般的停滞,但是片刻之后即是冷静过来,转身惊叹,道:“云丹,是你?” 柯云丹笑道:“十年了,你还是这么漂亮。” 克丽丝无语凝噎,良久,方才缓缓开口。确实怒声道:“十年了,你的嘴依旧这么甜。但是,你为什么不去死。” 塞纳河餐厅是深圳少数顶级法国餐厅之一。高贵典雅的环境,温软的法文歌在耳边呢喃,幽幽的灯光和着轻快的音符,本身就是一幅浪漫的画卷。走出户外还可以感受到阵阵宜人的江风拂面,餐厅紧邻一家美术馆,文化气息浓郁。 灯光打在司空瑶的脸上,眼皮便不自主地想要合上打架,实在惬意地不行,而唯一支持着人能够坚持下去的意念,就是那一股股不断接连而至的香味了。 克丽丝没有和柯云丹又进一步的交流,只是随意招呼着三人坐下,随后不悦地道:“想要吃什么。” 虽然是这么问着,但却好像不是在询问客人的意思,倒更像是质问犯人一般。 柯云丹却不以为然,依旧笑道:“你知道的,法式三明治。” 克丽丝白了柯云丹一眼,不耐烦地道:“没有!” 司空瑶望着橱柜里的三明治,惊奇地道:“可是那里明明就有啊……” 克丽丝愈加不耐烦了,微怒道:“我说没有,就是没有!” 虽然语调已经变得严厉起来,但是克丽丝的一举一动依旧那么地优雅,令人丝毫无法随之发起脾气来。 柯云丹笑道:“既然没有那就更好了,你就为我们做一些吧。” 克丽丝又道:“材料也没有了,你们另请他家吧。” 柯云丹似乎早就料到了克丽丝的回应,运筹帷帐般地打开了随行携带的一个小箱子,道:“需要的所有材料,都在这里面了。” 克里亚没想要柯云丹竟然还有这一手,细长的眉毛微微低下,艰难地咬着牙,道:“劳务费,一千法郎。” 司空瑶瞪大了双眼,一法郎将近六点六人民币,这高昂的费用就算是三星级的米其林餐厅也是望尘莫及。司空瑶也算是看出了克丽丝和柯云丹两人间不太对头,倒也不敢说些什么,只得在心里默默念叨着,期待不要发生什么伤及无辜的事情才好。 柯云丹笑道:“没问题,而且我还要多三份浓缩咖啡。” “再加五百法郎。”克丽丝不介意再宰上一笔。 柯云丹掏出一沓钱,道:“这里一万块,差不多就是一千五百法郎。克丽丝女士,为我料理吧。” 克丽丝白了柯云丹一眼,将钱收了起来,道:“我只为你身边这两位料理。” 柯云丹没有对克丽丝的态度有任何的不悦,却是道:“也好,能够看到你的料理,我也心满意足了。” 司空瑶暗自咂舌,看来克丽丝和柯云丹两个人之间的关系可非同一般。看着柯云丹注视着克丽丝那般神情的眼神,莫不是旧情人不成? 随着各种各样的猜想,最后它来了,一叠精致的面包和格鲁耶尔干酪,上面是意大利熏火腿和只煎了一面的蛋黄,简单而又奢华的法式三明治。 柔软的吐司面包中间夹杂着酸味可口的干酪,意大利熏火腿的咸香味有着令人陶醉的色泽,顶上的单面煎蛋像是一轮耀阳,温热的蛋黄在灯光下闪耀则亮丽的光芒。 司空瑶看着这价值五百法郎的三明治,却是怎么也下不了手。这可得算是目前吃过最为昂贵的点心了。 柯云丹道:“尝尝克丽丝的手艺吧,简单而不失大气。” 司空瑶艰难地拾起刀叉,尴尬地道:“低调而绝对奢华……” 用刀划开三明治,金色的蛋黄溅到盘子上,奶油缓缓地流出,生动地仿佛初春融雪般的场景。而后香气四溢,层次丰富的色觉冲击过后,还有一样意想不到的东西:鼠尾草。 鼠尾草中和了干酪和熏火腿的鲜味,将之与鲜奶油巧妙的融汇在一起。 用刀轻轻切下一块,随后将三明治用叉子缓缓拾起,刚是入口的瞬间,司空瑶仿佛面对一片荒芜,却无所谓,她吃饱了奶油,这里没有铃声或哨声,音乐仿佛已经停止,但简单的食物和高质量的材料却放声歌唱,尽管从未到过法国,但是她知道,她却是感受到了。 那种浪漫和奢华的格调,随着法式三明治的味道在司空瑶的味蕾之中传递开来,久久不能散去。这是司空瑶第一次吃到能够令人感受地道文化气息的料理。 浪漫非凡的塞纳河餐厅,法国女郎克丽丝的料理,奢华无比的法式三明治。 看着司空瑶的表情,柯云丹已然明亮,克丽丝的手艺不仅没有随着年龄的增长而退化,反而愈加的炉火纯青,便是赞道:“克丽丝,看来你的手艺没有丝毫的退步。” 克丽丝斥道:“既然你也已经看过了,现在可以马上滚了吧?” 柯云丹叹了一口气,无奈地道:“你还是这般绝情吗?” 克丽丝白了柯云丹一眼,仿佛是凝结了十年的冰山般无情刺骨的话语令司空瑶都是一阵颤栗。 “我对你没有任何感情可言,何来绝情一说?” 司空瑶私底下暗自咋舌,愈加坚信自己的推测,看来克丽丝和柯云丹两人必定是一对久相好了。只是不知道为什么柯云丹会特意带她来这里见克丽丝。 如是想着,司空瑶也只能随意比划着刀叉,再度切下一块三明治,突然惊觉,莫不是柯云丹要找的那第三人,就是眼前的克丽丝?(未完待续) 第一百五十三章 塞纳河餐厅 言情海 正文 第一百五十四章 三个理由 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百五十四章 三个理由 司空瑶一边推测着柯云丹还有克丽丝两人之间的关系,一边抿着挂在嘴唇上的干酪,价值五百法郎的三明治确实是值得如此细细回味。 和克丽丝的坏脾气相比,柯云丹显得更加的从容,似乎已经不是第一次遭到这样的对待了,只是让司空瑶摸不着头绪的是柯云丹带她来这里的用意。 不管克丽丝是不是柯云丹的旧情人,也不管他们两个人之间有过多少情感纠葛和恩怨情仇,这都丝毫碍不着司空瑶的路。她不是一个爱多管闲事的人,一直懒懒散散地她也不喜欢去八卦别人之间的绯闻。唯一值得她继续留下来的理由,就是这家塞纳河餐厅的格调了。 安逸地听着优雅的曲调旋律,司空瑶继续看着柯云丹与克丽丝之间互相拌嘴。 克丽丝首先乱了心思,一看到柯云丹的脸她的心里就是一阵翻天覆地般的波动,当下只求一份眼不见心不乱。 撂下一句“我对你没有任何感情可言,何来绝情一说?”之后,克丽丝也不想继续和柯云丹纠缠下去了,直截了当地下了逐客令,说道:“柯云丹,你还想怎么样,识相的赶快给我滚。” 柯云丹咂了咂嘴,仿佛克丽丝越是对他发怒,他就越是开心,因为他明白的是,如果克丽丝不在乎他的话,是绝对不会有这样的表现的。 柯云丹像极了一个赖皮,出乎司空瑶意料的是平日里那么老道熟成的圣易市市长也会流露出如此小孩子般无赖。 他只顾着搅拌精致咖啡杯里丝滑柔顺的浓缩咖啡,随后笑道:“克丽丝,你比上一次看起来更加漂亮了。” 克丽丝双手环抱在胸前,这样的动作虽然予人一种拒之千里之外的冷漠,但同时也更加彰显出克丽丝那紧绷有致的身材。岁月虽然打磨了她稚嫩的模样。但也赋予了她愈加熟成的美态和风范,即使是发起怒来,也令人着迷不已。 “这和你没有任何关系。”但是克丽丝似乎不吃柯云丹这一套。丝毫没有商量的余地。 柯云丹抿了一口咖啡,随后应答道。是没有什么关系,但我说的也是实话,你确实是变漂亮了。 女人是不禁夸的生物,这句话并不是任何情况下都适用的,尤其是对于克丽丝而言,柯云丹的恭维话听起来是那么的苍白无力。即便柯云丹说的话没有掺杂任何恭维的成分,事实上克丽丝确实流露出令人窒息的美态。 年近三十的克丽丝,依旧保留着如同少女般光滑细致的皮肤。金色的头发打着卷儿一直留到背部,迷人的碧绿色眼眸泛着晶莹的色泽,每每开口,嘴唇更是令人浮想联翩。 克丽丝已经受够了,不想继续再和柯云丹多说些什么,继而再度说道:“柯云丹,我想你应该知道,你再这样纠缠下去也是无济于事的,我是不会原谅你的。” 说到这里,柯云丹才缓缓叹了一口气。克丽丝的话语如同斩钉截铁般无情,丝毫不给他挽留的余地。那句“你应该知道的”更是伤人,讽刺着柯云丹他没有自知之明。 不过柯云丹倒也没有表现出过多情绪上的变化。因为他今天也不是来找克丽丝打贫的,指着司空瑶的柯云丹对克丽丝说道:“克丽丝,我今天不是来寻求你的原谅的,我也知道我的错用一辈子也弥补不了,但我还是想请你指点一下这个孩子。” 突然间成为正在交锋中两人的焦点,司空瑶猛地打了个激灵,这柯云丹葫芦里卖的到底是什么药。 克丽丝打量着司空瑶,如刀般凌厉的眼神明显变得温柔起来,但是片刻之后转瞬即逝。继续责问柯云丹道:“她就是你说的那个人?” 柯云丹笑了起来,一方面是得意于自己的眼光。二来是稍稍可以和克丽丝有正常言语的交流了。他点了点头,继续道:“我想是她的话。应该是没什么问题的。” 克丽丝还是保留着一丝怀疑,追道:“她看起来太年轻了,以她的阅历而言不足以承受那些往事。” 柯云丹则表示否定了克丽丝的说法,调笑道:“年轻不好吗?我们也曾经年轻过。” 克丽丝突然瞪了一眼柯云丹,警告他不要在说这些套近乎的话。柯云丹无奈地耸了耸肩膀,继续解释道:“这个孩子确实有那样的能力,我相信她。” 司空瑶压根不明白两人间在说些什么,只是稀里糊涂成为别人的话题令她感到十分别扭,而且克丽丝似乎还不怎么看得起她。这让司空瑶有些小小的情绪,微微皱起的眉头表述着她的不满。 而就是这个小动作,还成了克丽丝调毛病的点子,她继续道:“她所有的情绪都写在脸上,明显就是没有什么经验,太容易被人识破和利用了,一下子就会成为别人的目标。” 克丽丝一边打量着司空瑶,一边则继续说道“按我看来,她还不如上次你带过来的那个男孩。” 司空瑶这会儿已经有点不约了,因为柯云丹的缘故似乎克丽丝对她也没有什么好感,处处针对着她。 柯云丹笑了笑,向克丽丝解释道:“上次那个男孩确实不错,但是还远远不够,克丽丝,相信我,这个孩子绝对是最佳的人选。” 克丽丝白了柯云丹一眼,直截了当地说道:“给我理由。” 柯云丹刚要开口,克丽丝又追加了一个条件:“三个。” 柯云丹浅笑一声,虽然克丽丝有意刁难,但列举出三个理由来倒也不是一件难事。只见柯云丹轻轻拨动着手中的咖啡搅拌棒,缓缓道:“第一,她有着惊人的料理天赋,在甜点这一点上,从入门到精通,仅仅只花了半年的时间,这样的天赋就连先前那个候选人也无地自容。” 克丽丝这会儿还是对柯云丹不理不睬,要说天赋的话,世界之大人外有人,光凭这一点可说服不了她,不过柯云丹说提到的先前那个候选人,倒是令克丽丝有所动容。 一般来说,料理师都有着极高的自傲骨气,能够像别人低头认输,是料理技艺提升的关键,只有自愧技不如人之后,才能明白自己的不足,过后方能有所进步。但是会在自己的对手面前流露出无地自容这种情绪的,倒是少之又少。 能有这种情绪波动的,无非两种情况,一则是料理师本身不够格,无论是技艺亦或者心里素质都不过够,在挫折和强者面前轻易折服,这样的人前途自然一片黯淡。大多数人,一生的努力都远远达不到需要比拼天赋的地步。接下来的第二种人,则是穷极一生,将自己的潜能发挥到了极致,本身料理技艺已经到达了一个顶峰,然而在真正的天赋面前被碾压得抬不起头来。 而当克丽丝十分清楚,上一个候选人,则正是这第二种人。但克丽丝还是没有流露出太多的情绪变化,阅历丰厚的她懂得如何隐藏自己的感情。当然,在柯云丹的面前除外。 克丽丝只是愈加留心观察司空瑶的一举一动,随后继续追问道:“第二个。” 柯云丹看出克丽丝已经对司空瑶开始上心了,于是继续道:“我知道,先前那个男孩很讨你的喜欢,一开始他确实也是我心目中最优秀的人选。但是你明白的,最优秀不代表着完美。完美的也并不一定合适。或许司空瑶不是最优秀最完美的那个人,但她一定是最合适的。” 克丽丝对柯云丹说的话有了一丝兴趣,追问道:“你倒是说说怎么个合适法?” 柯云丹笑了笑,继续道:“敌在明,我们在暗,无论我们如何遮掩,候选人再怎么低调,始终还是会暴露在他们的视线之下。如此一来,既然躲避是徒劳的,那么我们何不主动出击,高调地推出我们的王牌,吸引他们全部的注意力。而背地里我们则打出第二张进攻牌,配合其他人的努力,在保护候选人的前提下,旁敲侧击。” 克丽丝一双碧绿色的眼眸开始转动起来,道:“你是说想用这个孩子当挡箭牌?我不同意!” 柯云丹耸了耸肩,道:“我没有这个意思,这是一场持久战和团队作战,我们都是这其中的一份子,没有人能够推脱。让这些孩子去承担一切,不免太过残忍。在司空瑶的背后,有着无数人会保护她的安全,而我则是第一个。” 克丽丝看着柯云丹坚决的模样,心里头开始有些动容,问道:“你是认真的?” 柯云丹点点头,道:“我从来都没有开玩笑,包括十年前我所说的。” “啪”的一声,克丽丝愤怒地将手掌拍在桌面上,剧烈的震荡让咖啡杯和餐厅发出叮铃声的碰撞。 “柯云丹,注意你说的话!” 柯云丹耸了耸肩,无奈地道:“好的。” 克丽丝哼了一声,不悦地责问道:“第三个。” 柯云丹望着克丽丝,嘴角微微上扬,得意地道:“第三个理由,是因为她的母亲,是那个人。”(未完待续) 第一百五十四章 三个理由 言情海 正文 第一百五十五章 那个人 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百五十五章 那个人 克丽丝脸上独有的那副风轻云淡模样这时候已经骤然凝固,取而代之的,是一种无法言喻的震惊和错愕。身为一个女人,极其灵敏的第六感让她感到一阵颤栗,一种由心而生的敬畏让她弓直了身子。 克丽丝隐隐约约已经猜测到柯云丹说的那个人是谁了,只是这个消息对她来说有些过于惊诧。毕竟那个人的存成对于她来说太过遥远,那是只存在传奇世界里的人物啊。 不过克丽丝还是很快地在第一时间表现出多年来的阅历赋予她的淡定从容,脸上那凝固的表情稍纵即逝,随后说道:“柯云丹,你是说……她?” 柯云丹自信地点了点头,他明白克丽丝已经猜测到那个人是谁了,于是允应道:“是的,克丽丝。你没有猜错,就是那个人,曾经让整个美食界为之惊艳的女人。” 司空瑶这会儿已经听得一片迷糊,到底也是弄不清楚克丽丝和柯云丹两人之间在说的是什么,但是现在她能够捕捉到的信息有两个。 第一,克丽丝和柯云丹两人间的关系并不融洽,但是从两人间后来的交谈可以得知,两人间存在着某种约定,基于共同的目的形成了联手的姿态。 第二,则是基于第一点推测出来的,司空瑶在无意之间成了某件事情的核心人物,所谓的候选人令她感到不寒而栗,这种被人操控的感觉并不好受。看来柯云丹中午说的话还有所保留,这第三个圣食之心名额获取者的身份,看来并没有想象中的那么简单。 司空瑶已经不是往昔那个懵懂的少女了,虽然脸上还是透露出一丝若有若无的稚气,但是经历过伏龙寨一事之后,她也正处于一个萌发的阶段。坚强和种子已经悄然扎根在她的心中。潜移默化地影响着她的心性。在这种时候,应有的警惕司空瑶还是有的。 司空瑶和柯云丹两人间算不得熟络,交情也止步在三年前那一场比赛过后。虽说当初进圣易德路料理学院的时候柯云丹没少帮她打过招呼。但是这实际上也只不过是一种投资罢了。 就司空瑶所指,柯云丹的身份除了是一个特三级美食家外。还是前法国皇家御用的甜点师,现就任于大陆超一线城市圣易市的市长。而在此之上,柯云丹也是一个精明的商人,虽然素有官商分家一说,柯云丹名下也不存在任何的私营企业。 但是谁都知道,这个美食界的巨头私底下圈养着一批又一批的优秀人才,这些人出于各种各样的理由效忠于他,随后迅速在餐饮业建立起难以撼动的根基。一如先前司空路和柯云丹所交谈中提到的。柯云丹送往明合酒家深圳分店的那批优秀厨师,实际上也是柯云丹的伏眼。 柯云丹看得出司空瑶是个值得投资的人,所以在司空瑶入学前才会跟圣易德路学院打了招呼,这并不是说柯云丹和司空瑶间的交情有多好,而是柯云丹看出了司空瑶的潜力。 老练的另一种说的,那就是城府,这时候司空瑶已经对柯云丹的城府感到有些困惑了。 塞纳河餐厅的法式小夜曲已经悠扬着令人陶醉的旋律,但司空瑶的心却不能随之平静。尤其是当柯云丹提到自己母亲的时候,司空瑶便再也做不足了。 “柯市长,你认识我妈妈?” 要说柯云丹不认识司空瑶的母亲也是不可能的。再不济她也是明合酒家看家人的配偶,身为美食界的巨头,柯云丹自然是认识。 司空瑶也明白自己问的是多余的话。但是司空瑶想要知道的,是通过柯云丹的口述来获取和自己母亲有关的消息。 在司空瑶的记忆里,她的妈妈,记忆只陪伴她到了五岁。五岁那一年,家中一场变故瓦解了和睦的家庭,于是关于母亲的记忆也逐渐模糊起来。 而司空瑶再慢慢回想起来,发现自己和妈妈有关的记忆虽然不少,但却是异常地单调。记忆之中,妈妈每天都会做好吃的给她和哥哥吃。到了傍晚的时候,总是会消失一段时间。到了晚上才会回来。下午的时间是闲暇的,妈妈会带司空瑶去小区里的游乐场。偶尔会买一两个没有营养的冰淇淋雪球,日复一日,年复一年。 直到第五年的时候,似乎发生了什么,但这会儿司空瑶已经回想不起来了,每每回忆起巷道中嘈杂混乱的人影和声音,她的头就会莫名地感到一阵剧痛。司空瑶也曾尝试过强忍着剧痛努力回忆下去,但除了一些零零散散的碎片画面之外,便再也想不起来了。 似乎有纷飞的雪花,还有一个不知名的男孩,比起年幼的她大不了多少的坚毅脸庞之上,挂满了鲜血,在男孩身边站着的,是她的妈妈。 是哥哥吗?不是,司空瑶并不认识那个人。究竟是谁呢,无论司空瑶如何回忆也是徒劳。 所以当柯云丹提及到自己母亲的时候,司空瑶终于按耐不住自己的心情了。 柯云丹显然对司空瑶突然高涨的情绪有些不知所措,他当然认识司空瑶的母亲,无论是在官场上,亦或者生意场上,柯云丹和司空瑶的父亲司空坚有着长久的联系与合作,自然也会在一些特定的场合下认识到司空瑶的母亲。 不过柯云丹也是个明白人,这会儿当然知道司空瑶指的不是认识不认识的问题,而是他对她母亲的了解有多深。 柯云丹点了点头,道:“莫说是我,整个美食界也鲜有人不认识她的。” 一如克丽丝所说的,司空瑶的情绪完全写在脸上,拧成一把的柳眉毫无保留地流露出她的困惑与不解。而就连司空路,也是有着深深地不解。 司空路对于小时候的记忆可比司空瑶要清晰的多,在他的记忆里,母亲温柔知性,出落大方,举止间从容不迫,一如少女般的肌肤吹弹可破,仿佛不老的脸蛋上有着超越她年龄的心性。即使后来发生了那件事情,她也一直保持着微笑。 但司空路却并不知道自己的妈妈和美食界有着什么样的关系,即便年长于司空瑶两岁,但是司空路对自己妈妈的过去也并不了解,于是不忍开口:“柯市长,能否说的愈加明白一些,我的妈妈,和美食界有着什么样的关系?” 柯云丹这才明白过来,自己说的或许已经和司空瑶这一辈人的认知有所脱节了,毕竟当那个人在美食界惊艳全席的时候,柯云丹也才不过是一个十岁出头的懵懂少年。 柯云丹叹声道:“看来你们的母亲没有和你们说过她年轻时的故事啊。” 司空瑶点点头,妈妈确实没有和她说过什么年轻时的故事。 柯云丹摊了摊手,继续说道:“也罢,我就和你们说说关于那个人的故事吧。” 柯云丹微微抬头回忆往昔,叹道:“时间也真是快啊,转眼间也有二十年了……” “你们的母亲,叫做白梵。梵在藏语中是纯净的意思,你们的母亲如同她的名字一般纯白无暇,世上再无一女子可与之相比。即便是孩提时期的我,也被她所深深地吸引着。不到二十岁的年纪,她已经在甜点技艺上展现出绝无仅有的天赋。但我觉得天赋这个词已经无法形容她的才华,仿佛她天生就是为了甜点而存在一样。” 司空瑶已经入了迷,没想到自己的妈妈竟然也是一个料理师,而且从柯云丹所诉之言来看,自己的母亲在料理上的造业还不低。 柯云丹能够感受到司空瑶正投射过来的视线,再度强调道:“而且她的天赋,比司空瑶你高出的不止是一星半点,与她相比,你确实还是太年轻了,尽管在你这个年纪的时候,她已经誉满整个美食界了。” 司空瑶这会儿已经完全着迷了,她并不介意别人评价她的天赋如何,因为在她的心中,料理并不是靠天赋去铸就的,在那之上,还有更多错综复杂的因素牵连其中。 美食,并不是简简单单地按照食谱料理各种食材而已。 但司空瑶对柯云丹口诉中的母亲抱有着极大的好奇心,想不到自己的母亲竟然是一个传奇人物,这让身为人家女儿的她也是有着不小的虚荣心满足感。 不过克丽丝倒是表现出一丝困惑,柯云丹所说的话令她不得不重新审视一下司空瑶。如果说司空瑶没有白梵那样子的天赋,候选人的位置最好是要重新考虑一下。 看着司空瑶一脸兴奋的模样,克丽丝心里头对柯云丹所说所言表示怀疑,本来就对柯云丹不太友善的她,看着司空瑶的眼神都是有几分凌厉。 但是司空瑶可不知道克丽丝情绪上的变化,反倒是目光变得灼热起来,惊声道:“柯市长,我的妈妈她也是一个甜点师?” 柯云丹看着司空瑶,随后点点头,继续道:“没错,但是甜点师这个说法并不完整,正确来说,你的母亲,是厨艺大师。”(未完待续) 第一百五十五章 那个人 言情海 正文 第一百五十六章 厨艺大师 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百五十六章 厨艺大师 “厨艺大师?”司空瑶双眼瞪得通圆,漆黑如黑曜石般的明眸里跳耀的是困惑的光芒。对于厨艺大师这个陌生的称谓,一时间司空瑶也表现出了不解的态度。 而克丽丝此时此刻身体也是骤然僵了起来,与司空瑶不同的,阅历丰厚的她可是知道这个称谓意味着什么,当再次确认了司空瑶的母亲就是传说中的那位白梵大人之后,她也肃然起敬。 柯云丹浅浅地笑了一下,似乎感慨往昔年华匆匆逝去的无奈,叹道:“一转眼也已经三十年了,也难怪你们不知道厨艺大师,毕竟这是上一个年代的事情了,虽然在我看来,它依旧是那么的清晰,仿佛就是昨天发生的事情一样。” 司空路开口询问道:“劳请柯市长说的更加清楚一些。” 柯云丹点了点头,继续解释道:“厨艺大师,是整个美食界最为顶尖的存在,或许说厨艺大师撑起了整个美食界也不为过。但是知道厨艺大师的人却是少之又少。因为厨艺大师并不是一个名号,而是一个组织。” “组织?”这会儿司空瑶愈加困惑了,先前不还说妈妈就是厨艺大师吗,怎么现在厨艺大师又成了一个组织了? 柯云丹一眼就看穿了司空瑶心里头的疑惑,继而详解道:“厨艺大师,是流传于美食界的一个传闻。一个拥有全世界最顶尖食材的组织,世代传承着属于美食界不为人知的秘密。关于厨艺大师这个组织的信息一直都很少,基于他们背负的使命,他们是不能够高调宣扬他们的工作。但有一点可以确定的,就是它确确实实是存在的。” 一如柯云丹所说,厨艺大师确实还是司空瑶第一次接触到的东西。对此司空瑶也只能持一种假设它存在的态度。而且就目前而言,柯云丹没有欺骗司空瑶的理由。 柯云丹不明意味地望了克丽丝一眼,随之得到的是克丽丝一个不屑的白眼。甚至是带着一丝鄙视。柯云丹讨了无趣,随后继续道:“而进入厨艺大师的人。统统被称为厨艺大师,据我们目前掌握到的信息来看,这个组织至少拥有三个人。” 听到这里,司空瑶的眉头却是皱了起来,或许柯云丹之前说的不假,但现在被他说的如此神乎其技的一个组织,只有三个人,未免太过可笑了。 “三个人就能撑起整个美食界?柯市长。你是在开玩笑吗?” 柯云丹既没有承认,也没有否认,只是说道:“至少拥有三个人的意思,是我们对这个组织的了解,仅仅局限在这三个成员。” 司空瑶进一步问道:“哪三个?” 柯云丹深呼吸了一口气,因为接下来要说的,就连他自己也是无奈的很。 “你的母亲,白梵。另外两个,不清楚。” 司空瑶快是要被柯云丹气傻了,这说的是哪门子的话。不清楚算怎么一回事?而这会司空瑶还没来得及发问,柯云丹倒是率先开口进行解释了。 “关于这两个人,以及这个厨艺大师组织的存在。还是得从你的母亲说起。” 司空瑶把刚到嘴边的话咽了回去,倒是反应过来话题似乎发生了偏转,一开始话题的重心就是自己的妈妈,倒是不知不觉扯到了厨艺大师去了,但是司空瑶明白,柯云丹必定还有后话。 柯云丹则是继续扮演着叙事人的角色,慢慢将往事道来:“事情说回到三十年前,当时我还只是一个十岁出头的小孩。当时美食界发生了一场翻天覆地般的变动,一个人的出现打破了整个世界对美食的定义。她的出现,推动了美食界加速往前发展了将近半个世纪。” 司空瑶可无法理解柯云丹说的这番话。不由得询问道:“三十年前发生了什么?当时的美食界和现在的似乎也没有太大的变化吧?也不是生肉到熟肉的火焰烹调变化过程,也不是器械的生产为大批量食物的制造提供了便捷。我想不出来你所说的变动。” 柯云丹笑了笑。继续道:“这些都只是很表面的东西,你们的见世面还太过短浅了。” 司空路接了话,继续说道:“如果更深层次的话,就要牵涉到国家间政权利益了。” 柯云丹不置可否,只是道:“在我们看不到的角落里,总有人在密谋着不为人知的事情。就像我们看不到制造业私底下到底在鼓捣着些什么能够毁灭宇宙的武器,也看不到生物学家到底在杂交着什么能够感染全球的超级细菌一样。我们美食界也有着一些属于我们自己的机密。而其中最为突出的一项,便是由你的母亲所发明的——食物份子重组。” “食物份子重组,这又是什么?”频频接收太多复杂的信息,司空瑶的脑袋已经来不及消化这些东西了。 “食物份子重组技术,是能够使用一种特制的仪器,让食物间各种成分独立分离然后再次进行重组的过程,简单来说,通过这种技术,我们能够让菠菜变成油菜花。” “听起来确实很不可思议,但是,让菠菜变成油菜花,有什么意义吗?想吃油菜花的话,直接买油菜花不就可以了吗?”司空瑶对于这项技术似乎并不是十分的感冒。 柯云丹耸了耸肩,果然以司空瑶的年纪和阅历在看待这些超现代科技水平技术的角度还是太过狭隘和肤浅了。 克丽丝这会儿接了话,抢在了柯云丹的前头,有些不悦地道:“柯云丹,你这样子解释食物份子重组技术,是什么意思?” 柯云丹无奈地解释道:“我只是举了一个最简单的例子。” 克丽丝愤愤地道:“你还是闭嘴吧,接下来还是让我来讲吧。” 柯云丹扬了扬眉头,额头上的抬头纹拧在一块,表示没有意见。于是克丽丝转身面前司空瑶,进一步说道:“除了那无聊的菠菜变成油菜花之外,食物份子技术可以实现食物间更加多层次的构造。比如说猪肉中含有令人发胖的反式脂肪酸,运用这项技术。我们可以将反式脂肪酸嫁接到别的食物上面去,这样我们就得到了一块不会导致冠心病的猪肉。” 司空瑶稍微可以理解食物份子重组技术的作用了,运用这一项技术,人类的平均寿命将会得到一个全面性的提高。 不过令司空瑶更加惊讶的,还要属克丽丝接下来说的了。 “除此之外,通过不同食物份子的组合和搭配,我们还可以将猪肉和其他肉类重组后得到牛肉,或许你会觉得很多余,想要吃牛肉的话,直接买不就好了吗?但是我说用两份猪肉和胡萝卜以及一些廉价的食材,总计不超过二十元的成本,却能够得到一块价值五百元的雪花牛柳的话,你能够明白这项技术有多么伟大吗?” 司空瑶明白这意味着什么,一如美食之道,用应价的食材让食客得到超越这个价格的满足,从而得到其中间距价值的意义,就是幸福所在,而这一个指标,美食界内称为上升潜力。 但是无论料理师的技艺再怎么高超,猪肉始终就是猪肉。十块钱一斤的猪肉,它的上升潜力比起五百元的雪花牛柳来说,实在是差得太远了。普通猪肉的上升潜力是四十,牛肉是一百二十。也就是说,只要料理得当,人们愿意花五十块钱去买一斤原价十块钱的猪肉。 很浅显的一个实现,如果不是素食主义者亦或者宗教信仰者,在面对猪肉和牛肉要做出一个的时候,在没有任何个人情绪影响的情况下,都会毫不犹豫的选择牛肉。 因为猪肉最高能够得到的幸福满足指数是五十,而牛肉高达一百六十。 所以如果说能够用猪肉的成本来获取到牛肉能够带来的上升潜力所能达到的幸福满足指数,对于并不富裕的人来说,是极其有益的一件事情。而这个世界上,富人很多,穷人也很多,但最多的,还是处于中间界限的这些人。 他们消费不起牛肉,只能吃着饱含反式脂肪酸的猪肉,看着日渐肥胖臃肿的身材,拖着血管早已堵塞硬化的身体逐步走向死亡。他们也不想如此狼狈的活下去,但是世界的游戏规则不允许所有人都能享受到最高层次的幸福满足指数,所以他们也只能无可奈何地接受这个事实。没办法啊,因为生活水平的不足,消费能力的低下,也只能如此了吧。 食物份子重组技术的出现,却改变了这个现状,可以用较低的价格获取自己想要得到的幸福满足。或许人类全面均衡发展,建立共同富裕的日子并不远了,但是这个日子始终不是现在。而这些技术的发展,在饮食这一层次上,加速了这个日子的到来。 对于这个世界而言,食物份子技术的出现,是通往幸福未来的一项大门。 然而就是这样一项有益于人类生存发展的技术,却遭到了无情的封杀。(未完待续) 第一百五十六章 厨艺大师 言情海 正文 第一百五十七章 食物份子重组 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百五十七章 食物份子重组 看着司空瑶瞪大了的眼睛,克丽丝就明白这会儿司空瑶已经完全入了迷了。好奇是人的天性,对于未知食物进行探索更是人类的本能,尤其是对于司空瑶这个年纪的孩子来说,求真和求知是最能挑起他们兴趣的。 一项能够改变人类发展进程和改变人类对食物认识的科技发明,无疑是能够牢牢抓住司空瑶胃口的话题,尤其是这项科技发明的研究者,就是自己的母亲。除此之外,司空瑶身为一个甜点师的身份,也足以让她对和食物有关的话题充满了兴趣。 虽然已经成功将食物份子重组技术详细地解释给了司空瑶听,而从司空瑶的表现来看,克丽丝也知道司空瑶是能够接受这种说法的,尽管它显得那么的不可思议,但食物份子重组技术真真切切是存在的。 但司空瑶很快也发现了一些细节上的问题,一项能够改变人类发展进程的科研,为什么迄今三十年任然没有进入到人们的识相当中? 司空瑶看着克丽丝金色的秀发在灯光下流动着迷人的色泽,随后不解地问道:“但是为什么我对这项技术一无所知?”这时候司空瑶又看向了自己的哥哥,“你也不知道对吧?哥哥。” 司空路轻轻瑶了摇头,示意自己不知道。在餐饮界打拼多年的他,虽说算不上是一个万事通,但知道的东西也不是一般人所能够匹敌的,而这时候即便是他也对于食物份子重组技术毫无见闻。 柯云丹先是无奈地叹了一口气,随后替克丽丝回答了司空瑶的问题,说道:“因为这项技术,遭到了极少数美食界高层掌控者的封杀。” “封杀?”司空瑶和司空路异口同声地发出了疑问,同时表现出了对这个事件发展的态度。 但两人间的态度还是有所差异的。对于司空瑶来说,更多的是不解和困惑,年纪尚轻的她无法理解为什么这样一项技术会遭到封杀。 而涉商已深的司空路则持有一种思虑的态度。多年来打拼在商界的他懂得这个世界的生存法则。这是一个弱肉强食的世界,适者生存。强者当道。在这个世界里,没有绝对的公平,没有绝对的和平。当绝大多数人的利益得到满足的时候,也意味着极少数人的利益遭到了剥削。而往往是这极少数人的存在,才真正能够推到时代的发展。 当大多数人都能用极其低廉的价格获取满足的时候,也意味着那些掌控着顶尖资源的人的利益受损了。最简单的例子,当人们可以用猪肉来代替牛肉并且获得相同幸福满足指数的时候,饲养牛犊的牧场主人就该准备宣布破产了。 面对食物份子重组技术这一项可以影响整个饮食界发展的技术。这些顶尖的掌控者表现出了一致的态度,那就是封杀。绝对不允许这些技术的出现而损害到他们的利益。 类似的现象不仅仅只发生在美食家,政界,制造业,工农业中这样的现象比比皆是。值得一提的,是第二期工业革命期间,交流电的产生。 在那个年代,爱迪生已经成立起了自己的电力公司,钨丝电灯成为了家喻户晓的发明。一提到灯光,没有人不知道直流电可以攻击电器发亮从而制造出光线。 但人们对电灯的认识也仅仅极限在这个程度上罢了。事实上很多人虽然知道电灯泡。但他们却并不知道电灯泡是什么样子的。因为爱迪生,这个伟大的发明者,处于制造业顶尖层次的掌控者。只将这项技术向皇家开放。只有贵族才能享受到亮丽的夜晚。至于穷人,他们的夜晚依旧是一片漆黑。 当然这和爱迪生本身是没有任何直属关系的,因为以当时的生产条件出发,普通人根本没有多余的钱来购买昂贵的直流电。只有奢靡的贵族才能够消费的起。 但后来历史上又出现了一位惊艳绝世的天才,被誉为“创造出二十世纪的人”的电力商业化重要推动者——尼古拉?特斯拉。 拥有一万五千赫兹高频率的交流发电机让他带动了整个第二次工业革命的发展,交流电的诞生,意味着普通人也可以使用电力了。电灯不再是贵族们的奢侈品,而贵族们也不必再花费高昂的费用去购买天价直流电,灯光不再是一件奢侈品了。 然而在这一场科技的发展步伐之中。利益受损最严重的人,自然是将直流电引以为傲的爱迪生。而在此之外。特斯拉在得罪爱迪生的同时,也触怒了许多政界的高层人物。因为交流电的产生让许多顶尖人物遭受损失。首当其冲的爱迪生,他在与特斯拉的电流大战中失败,使得他和一些在直流电上获利颇丰的人失去了极大的利益。因此,爱迪生联合许多人一同不遗余力的打压特斯拉,斥他为科学异端,伪科学。通过使用交流电来触死一些动物以向人们展示交流电有多么的危险。 可笑的是这恰恰也反过来应正了交流电比直流电更加拥有发展的潜力。特斯拉也做出了属于自己的反击,就在1893年1月,位于芝加哥的一次世界博览会开幕礼中,特斯拉向全世界展示了如何使用交流电同时点亮了九万盏灯泡,这种凌驾直流电之上的供电能力如同神力,震慑全场,让全世界为之叹服。 然而在世博览之后,特斯拉迎来的却不是申请专利后带给他的利益,而是爱迪生已经众多顶尖掌控者们联手的一系列近乎疯狂的报复。特斯拉败了,因为他孤军奋战,他触怒了由直流电引申而出的许多业界巨头。他败于他触动了巨人们的利益,所以最后他的下场,是遭到了美国政府的全面封杀。关于他的资料,全部都被封存在美国顶尖机密档案室中,并且特别开设了永不解封的先例。 而食物份子重组技术的出现,如同交流电带给整个十九世纪的冲击一般,白梵是美食界的特斯拉,她的发明,让顶尖掌控者们的利益受到了损伤。 于是毫无疑问的,就在她向拥有美食界高层话语权的美食家展示这一项技术的当天,立刻就遭受到了来自神秘组织的疯狂报复。 司空路比司空瑶更加懂得这些商界内的争斗,因为对于封杀一词也能持理解的态度。 关于白梵遭到封杀的原因,克丽丝以特斯拉的例子做了一个简单的阐述之后,便得到了一个惊愕到快要贴到地上的下巴回应。 司空瑶这会儿已经不知道改说些什么好了,完全被克丽丝所说的吸引住了。 “那我妈妈后来又是怎么逃过他们的封杀的?是爸爸?不,他没那个能力。那……该不会是……”不过司空瑶也不是个小孩了,最起码的辨识能力也还是有的,在这一场封杀之战当中,一定有着第三股势力的存在。 柯云丹点点头,道:“没错,因为厨艺大师,白梵前辈在这一场封杀之战当中得意幸存。” 司空瑶不解地问道:“厨艺大师为什么要帮我妈妈?因为我妈妈是厨艺大师的一员?” 柯云丹摇摇头,道:“不,实际你母亲是因为发明了食物份子重组技术之后,才被厨艺大师招收为成员。而且也是因为你的母亲,厨艺大师才第一次进入到人们的视线当中。” 司空瑶的眉头苦锁成一个川字,不解地追问道:“这又怎么一回事?” 柯云丹喝了口咖啡润润干燥的嘴唇,继续说道:“就在你母亲由于高层的封杀而走投无路的时候,厨艺大师组织中的两个成员拦下了所有追兵,并且强制宣布白梵正式成为了厨艺大师的一员。也因为如此你的母亲才能够在这一场封杀之战中幸存下来。” “可妈妈从来没有和我们说过这些事情……”司空路表示出了自己的困惑。 柯云丹继续说道:“我想你们的母亲是不想提起这一段往事,毕竟这一系列的事情发生在她十八岁的时候,以她那时候的年纪去承受这个世界的黑暗,确实很容易让一个人的内心封闭起来。而且关于厨艺大师,她也不是自愿加入的,完全是出于一种自保的无奈。在这个过程当中,必定承受了一些不为人知的负担。” “但既然妈妈她没有遭遇不测,那么为什么关于食物份子重组技术迄今我们还是没有任何的了解?”司空路回想起自己的母亲,一点也无法和柯云丹口水所诉的传奇人物相比较。 就在柯云丹想要进一步解释的时候,司空瑶的眼睛突然变得凌厉起来,目光直指不断搅拌着手中咖啡的柯云丹,这一举动引起了克丽丝的注意。而且就在这一瞬间,克丽丝对司空瑶的看法再度发生变化,耳边响起的,是司空瑶的责问。 “我想……这还是要说回到厨艺大师身上,对吧?柯市长,或者说……厨艺大师?”(未完待续) 第一百五十七章 食物份子重组 言情海 正文 第一百五十八章 贪婪之匙 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百五十八章 贪婪之匙 “我想……这还是要说回到厨艺大师身上,对吧?柯市长,或者说……厨艺大师?” 突如其来的一句话,打破了原本还算是和谐的气氛。 克丽丝发出一声莫名得意的笑声,柯云丹也抬起头来看着司空瑶,笑道:“你倒是看出来了。” 司空瑶笑了笑,道:“我一直就怀疑你有一个不为人知的身份,我一直在想,就连特三级的美食家都会惧怕的人,到底会是拥有什么惊人的后台。本来我还不确定,直到你把厨艺大师说出来的时候,我才稍微有了一些眉目。” 柯云丹对司空瑶敏锐的洞察力很是欣赏,笑道:“继续说下去。” “从你口中所诉的信息来看,厨艺大师并不是一个昭然于众的组织。厨艺大师第一次出现在众人视线当中的时候,和他们有所接触的只有我妈妈和那些美食界的顶尖掌控者。换言之,知道厨艺大师的存在也只有这其中的一部分人。”司空瑶一点点将自己的见解说出来。 柯云丹不置可否,说道:“那你怎么知道我不是当初封杀你母亲的人之一?” 司空瑶摇摇头,否定道:“你说过那是发生在三十年前的事情,那个时候你不过才是个十来岁的小孩,我想当时的你没有能力成为美食界的顶层之一。” 柯云丹点点,应道:“不错,那时候的我确实什么也不是。” 司空瑶继续说道:“而我也相信,我的妈妈既然对这段往事失口不提,那我也不相信她会出于何种理由告诉你。既然如此,我敢肯定你的身份就只有一种可能性,就是厨艺大师的一员。只有身为厨艺大师的一员,你才知道和过去有过的这些事情。而且克丽丝女士也是这其中的一员。” 克丽丝皱了皱眉头。没想到司空瑶竟然看得如此通透。 “没错,我和柯云丹都是厨艺大师的一员。”柯云丹终于亲口承认了。 司空瑶的眼神变得尖锐起来,拉着自己的哥哥站起身来。微微踮起的脚跟足以使她在遇到不测的第一时间立刻逃脱。 “既然如此,你们两个人今天把我找来是什么意思?” 柯云丹看出了司空瑶心里头的不安。安抚道:“司空瑶,你先冷静一下,我们并没有恶意。” 司空瑶微微往后退了一小步,眼下的气氛让她感到十分的不适,有一种危险的味道开始迷茫在空中。 未知既恐惧,面对毫无了解的厨艺大师,即便是年少无畏的司空瑶也保持观望的态度,在不清楚它的具体情况之前。还是保持距离为妙。而且最让司空瑶在意的,是自己的妈妈既然对厨艺大师绝口不提,说明她在那个时期一定遭遇到了某种打击。 司空瑶虽然不知道那是什么,但唯一可以肯定的,是这绝对和厨艺大师有关。单就这样一点,便足够司空瑶和厨艺大师之间要划清界限了。 “柯市长,你至始至终都没有告诉我,到底带我来塞纳河餐厅干什么?” 柯云丹无奈地叹了一口气,将这个问题推给了克丽丝,“克丽丝。还是你来回答吧。” 克丽丝点点头,解释道:“简单来说,我们想要邀请你加入厨艺大师。” “邀请?”司空瑶的眉头拧成一把。面对厨艺大师的邀请,她表现出来的是不解。 司空路往前一步,将司空瑶护在身后。身为商人的他对于危机的嗅觉要更加灵敏,在这种情况下他必须站出来保护自己妹妹的安全。所以他义无反顾地站在了司空瑶的面前,万一真的发生什么意外,也足够让司空瑶做出反应了。 克丽丝见两人的反应都不是很友善,只能规劝道:“你们放心,厨艺大师并不是什么黑暗组织。” 司空路表现出了男人所特有的坚决和霸气,道:“我替小瑶拒绝你们的邀请。不加入厨艺大师。” 不管厨艺大师到底在做些什么,从它近乎为零的存在感出发。本身一定兼具了太多的秘密。而秘密有很多种,但凡组织都有死守某些秘密的传承。司空路不允许自己的妹妹会因此而涉险。 克丽丝对司空路的坚决态度表现出了一丝不屑,反问道:“关于这个问题,你似乎没有话语权。我们邀请的是司空瑶而不是你。” “我也拒绝加入厨艺大师。”很显然,司空瑶也是站在她哥哥这边的,或者说她本身也没有加入厨艺大师的意思。 克丽丝这会儿又表现出了不耐烦的情绪,冲着柯云丹说道:“我早说了她不合适。” 柯云丹劝道:“还是让我来吧。” 柯云丹转向司空瑶,说道:“司空瑶,你或许对厨艺大师还不了解。能否让我为你详细地介绍一下关于这个组织。” 司空瑶反问道:“组织的秘密可以随便透露给外人知吗?” 柯云丹摊了摊手,否认道:“当然不,我只会跟你说我们厨艺大师是干什么的,说完之后,如果你有兴趣的话,我们真诚地邀请你成为我们的一员。” 司空路说道:“瑶,不要听他说的。” 司空瑶低头沉思了一会,柯云丹继续说道:“司空瑶,你就不想知道你母亲曾经从事的组织究竟是什么样子的吗?” 一语中的,正中红心,柯云丹这句话充分挑起了司空瑶心中求知的*。关于母亲的记忆实在太过模糊了,她想要更加通透地了解自己的母亲。 司空瑶慢慢抬起头来,应道:“你说吧。” “瑶!”司空路怒斥着。 柯云丹嘴角扬起得意的弧度,道:“你不会失望的。厨艺大师是美食界的机密,主要成员是厨艺精湛并且有抱负的料理师,这个抱负,指的是为全人类的幸福而奉献。在此之外,还有一些特殊人员的存在,关于他们,暂时我还不能向你透露和他们有关的信息。但可以告诉你的是,早期的厨艺大师,这个组织一生奉献于创造一个全人类幸福和谐的世界。在厨艺大师的理想国度里,人们不会面临饥饿的窘境,食物会带给他们幸福。” 司空瑶点点头,道:“听起来很不错,但这和我有什么关系?而且你们似乎也说过,这是世界上不存在绝对的公平,当大部分人的利益获得满足的时候,极少数人的利益就会蒙受损失。” 柯云丹解释道:“没错,所以那只是早期的厨艺大师的目前。而现在,我们意识到理想国的不可实现之后,我们组织的核心目的也发生了转变。” 司空瑶紧接着问道:“所以呢?” 柯云丹继续说道:“在这里必须提起另一个组织,贪婪之匙。” 司空瑶眉头微皱,问道:“这又是什么?” 柯云丹叹一口气后,道:“和我们厨艺大师互相对立的组织,他们的目的在于创造一个只有少数人能够享受到幸福的世界,在他们之下的所有人都是他们的奴隶,只有顶尖的人才能享受到美味的食物。他们妄图使用美食来掌控全世界。而我们厨艺大师的任务,就是阻止他们一系列的活动。” 司空瑶点点头,道:“可这似乎和我还是没有什么关系。” 柯云丹摇摇头,道:“不,和你有关系,因为你即将步上你母亲白梵的后路,你已经成为了贪婪之匙的目标。” “什么!”司空路拍桌而起,责问道:“为什么小瑶会成为他们的目标?” 柯云丹伸出两根手指头,道:“原因有两个,第一,据我们所知的信息,原代者已经联合了贪婪之匙,意图借助人类的力量来实现变异串的收集。而作为第一个接触到变异串的人类,司空瑶极具研究价值。” 一阵沉默过后,司空瑶自己也能够意识到这个问题所在,虽然还没有和原代者发生过正面冲突,但她自己明白,自己已经在不知不觉中和他们接触已深。 “那第二个呢?”司空瑶紧接着发问。 柯云丹继续说道:“第二个原因,和贪婪之匙的一项计划有关,也和你的母亲有关,也是三十年前那场封杀背后的秘密。” “三十年前究竟发生了什么?” “三十年前的那场封杀,止于厨艺大师的出现,面对厨艺大师深不可测的底蕴,即便是贪婪之匙也不敢轻举妄动。但是食物份子技术的出现无疑是一场值得深究的变革,和厨艺大师一样,贪婪之匙在这项技术上也看到了他们的未来。我们意图用之创造新世界,而他们妄图用之重现旧时代。关于食物份子技术的使用,克丽丝说漏了很多。其中最值得研究的一项,就是利用这项技术再现灭绝物种。”说到这里,柯云丹一改和蔼的神态,但凡谁都知道他是认真的。 “灭绝物种?再现?”出现在司空瑶脑海里的画面,是远古时期恐龙四处狂奔的年代。奔跑于天地间最为强大的存在,让整个世界陷入震荡之中,而这一切的起源,都源于一个细胞。(未完待续) 第一百五十八章 贪婪之匙 言情海 正文 第一百五十九章 物种再现 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百五十九章 物种再现 “灭绝物种?再现?柯市长,这是什么意思?你是说……食物份子重组技术,能够实现灭绝物种的复生?”司空瑶再一次被柯云丹所说的震惊到了,短短的一晚着实接受到了太多太多的庞大信息,每一件事都超出了她以往所了解的世界。 柯云丹点点头,应道:“没错,就是利用食物份子重组技术来实现物种复苏。” “这……不是说食物份子重组技术是用以合成食材的吗?怎么还能够创造生命……”司空瑶可从来没有印象柯云丹说过这么惊人的事情。 柯云丹解释道:“当然了,我不是说食物份子重组技术可以直接创造生物,贪婪之匙的目的是通过食物份子重组技术作为桥梁,然后进行生命体生长逆转。” 司空瑶依旧是一脸的不解,她只能问道:“这又是什么意思?” 柯云丹叹了一口气,说道:“在贪婪之匙的研究里面,有一项技术是通过提取食物中的基因,然后进行逆向复录,也就是说可以将一块猪肉逆转成为一个细胞。他们称之为逆向生长术。” “这……”司空瑶不知道该如何面对这样子的科技,在这个看似平淡的世界背后,隐藏着太多太多她还不了解的故事。而这些故事一个个都是那么的惊心动魄,出人意料。 柯云丹继续说道:“很不可思议是吧?但贪婪之匙的人确实掌握了这项技术,他们有这个财力和科技。也许你不知道这样的技术有什么用,但如果我和你说他们正在执行的一项计划,你还能明白你的母亲为什么会选择加入厨艺大师了。” 一听到自己的母亲,司空瑶顿时提起了精神,迫切地道:“柯市长。请你继续说下去!” 柯云丹点点头,道:“据我们所掌握到的信息,以及这几年和他们打过的交道。贪婪之匙正在执行一项名为远古降临的计划。” “远古?降临?你是说……恐龙?”司空瑶突然回想起曾经出现在自己脑海里的画面,所有生物在远古物种面前表现的那么不堪和脆弱。 柯云丹似乎对司空瑶的悟性很是满意。微微点头,却又说道:“不完全是恐龙,包括一切有利用价值的物种,一如史前蟑螂等等。” “贪婪之匙为什么要这么做?”事出必有因,无论贪婪之匙的科技研发有多么惊人,它们也不会做一些毫无意义的事情,这其中必定存在着他们想要利用的因素。 “在回答你这个问题之前,司空瑶。你先告诉我,身为一个料理师,是什么让你一直保持住料理的热情?”柯云丹如此反问司空瑶。 司空瑶掷地有声地应道:“是想要让我喜欢的人从料理之中得到幸福和满足。” 柯云丹十分满意地点点头,赞许道:“没错,这也是所有料理师出发的原点。料理是为了带给人类幸福而存在的,料理师也因为能够给予他人幸福和自豪,料理师是一个崇高的职业。每一个料理师都有着属于自己的自尊和骄傲。从这一点出发,但凡厨艺顶尖的料理师,心中都有着崇高的报负,所以大部分人都更加倾向于加入厨艺大师。像贪婪之匙的成员。大多数心里极度扭曲的疯子。” 司空瑶摇摇头,问道:“可我还是不明白。” 柯云丹继续解释道:“贪婪之匙和厨艺大师一样,都是美食界背后秘密的组织。虽然我们都在黑暗之中行动。但是在正面交锋的过程中,贪婪之匙是没有足够的力量与我们抗衡的。一直以来,贪婪之匙始终低厨艺大师一筹。这也是当年厨艺大师出面保护你母亲白梵的时候,贪婪之匙只能作罢的原因。” 司空瑶问道:“所以呢?” 柯云丹解释道:“所以他们必须找到一个突破口。克丽丝之前也说过了,牛肉能够带给人的幸福满足指数是猪肉所远远不能相比的。既然在厨艺上贪婪之匙无法与我们抗衡,那么就只能从另一个侧面进攻了。” “我明白了!”司空瑶顿时惊觉,料理除了技艺之外,食材本身也是极其重要的。“如果能够利用人类重来没有使用过的食材进行烹调,贪婪之匙无疑就掌握了一张新的王牌。” 柯云丹点点头。应道:“没错。所以当食物份子重组技术出现在众人视线当中时,贪婪之匙立刻想到将之与他们的逆向生长术结合在一起。实现远古降临的计划。那一天,也是贪婪之匙第一次出现在众人的视线当中。食物份子重组技术关乎到他们是否能够一跃而起和厨艺大师相抗衡。所以他们不惜暴露隐藏多年的身份。也想要将这项技术弄到手。” “而面对贪婪之匙这样子的举动,厨艺大师也不可能坐视不管,在我妈妈遭到封杀的同时,你们也选择了站出来保护她,对吧?”这下子司空瑶算是明白了,为什么自己的母亲会被柯云丹说是影响了整个美食界的人。一连掀起美食界两大神秘组织现身,就为了争夺她手上掌握的技术。 柯云丹满意地道:“你很聪明,不过贪婪之匙也并不似我们想象中的那么好对付。如果他们拼尽全力和我们开战的话,厨艺大师虽然不败,但也无法胜过他们。所以最后我们签署的协议,就是封印食物份子重组技术。无论是厨艺大师还是贪婪之匙,都不能使用这一项技术。这项技术是你母亲毕生的心血,当她抛弃所有相关的资料时,想必她的心也一定在滴血吧。但是为了活下去,这是唯一的办法。” 司空瑶点点头,在当时那种复杂的情况下,为了保命的话,这确实也是没有办法中的办法了。 见司空瑶能够理解,柯云丹便继续说道:“听了这么多,我想你现在也应该能够知道,厨艺大师究竟是什么性质了,为了全人类的幸福,我在这里真诚地邀请你,加入我们厨艺大师。” 司空瑶慢慢叹了一口气,听了这么久,总算是把一系列困扰都给弄清楚了。但这会儿,她还是选择了拒绝。“抱歉,我还是不能加入你们。” 柯云丹眉头皱了起来,说了这么还是不能打动司空瑶,他原本以为司空瑶是会愿意加入他们,一同为全人类的幸福而努力的。 克丽丝大怒道:“柯云丹,现在你满意了吧,她根本就没有这样的觉悟!” “如果没有其他事情的话,我们就先走了。”司空瑶带着司空路转身准备离去。 克丽丝将环抱在胸前的双手开始颤抖起来,满是对柯云丹识错人的不满。事实上,有关厨艺大师任何消息,都是极其重要的机密。如果不是柯云丹打了包票一定能够让司空瑶加入厨艺大师,克丽丝是绝对不会允许他讲这项秘密告诉司空瑶的。 “司空瑶,能告诉我你的理由吗?”柯云丹双手交叉在一块沉思着,如此问道。 司空瑶低着头,应道:“虽然我知道厨艺大师是一个正义的组织,也知道了你们崇高的理想和抱负,但是无论如何,这个组织还是令我的母亲伤透了心。妈妈既然会对厨艺大师绝口不提,说明她的心一定在这里面受到了伤害。所以恕我不能加入你们,抱歉。” 克丽丝怒不可遏地道:“司空瑶,你知道你现在的处境吗?不仅仅是原代者,就连贪婪之匙也盯上了你,他们坚信白梵一定将食物份子重组技术传授给你了。你现在走出去,随时随地就会遭遇不测的!” 司空瑶骤然转过身来看着克丽丝,怒道:“不只是贪婪之匙,你们厨艺大师一定也认为妈妈将食物份子重组技术传授给我了对吧?你们想要我加入厨艺大师,不就是想要将这项技术占为己有吗?现在我告诉你们,我不会!” 柯云丹叹了一口气,道:“唉……是吗,那好吧,不过什么时候你想通了,我们等着你。” 司空瑶点点头,道:“好的。不过虽然我不加入厨艺大师,但我还是会帮助你争夺第三个圣食之心的测试名额。并且事成之后交由你们厨艺大师保管。” 柯云丹笑了笑,道:“感谢你的配合。” 克丽丝看着柯云丹,心里头的不满更添几分,司空瑶走后,第一时间克丽丝便骂道:“柯云丹,瞧瞧你干的好事!” 柯云丹对于自己所作所为不置可否,说道:“这件事情我会和首领解释的。不过总有一天,司空瑶会想明白的。我们需要她。” 克丽丝反问道:“柯云丹,为什么你这么执着?我猜她身上根本就没有食物份子重组技术的相关资料。” 柯云丹摇摇头,道:“克丽丝你错了,我并不是想从她身上得到和这项技术有关的信息。我是从心底里认为,她是会掀起整个美食界新一场变革的领导者。你也知道的……首领他老人家,时日无多了……”(未完待续) 第一百五十九章 物种再现 言情海 正文 第一百六十章 明合酒家 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百六十章 明合酒家 从塞纳河餐厅出来之后,司空瑶的情绪一直很低落,一言不发的她径直走向司空路的车子。 司空路坐在驾驶位上,开口询问道:“小瑶,我们回去吧?” “……”似乎是没有听到司空路的话,司空瑶只顾着自己在想些什么。 “瑶?小瑶!”司空路提高了音量,这才引起了司空瑶的注意。 “啊……哦好……”司空瑶也没怎么想,只是胡乱应承几句。 司空路叹了一口气,道:“小瑶,不要想那么多。不喜欢的事情就不要勉强自己,明合酒家永远是你坚实的后盾,哥哥也会一直保护你的。” “嗯……”司空瑶若有所思,虽然嘴上是这么说的,但心里头还是对今天发生的事情念念不忘,柯云丹所说的就像扎根在她的脑海里一样挥之不去。 厨艺大师和贪婪之匙,美食界顶尖的两大神秘组织,闻所未闻的存在,就这么突然间一下子出现在她的世界里。带的她的冲击不仅仅是母亲的过往那么简单…… 司空瑶在心里头念念着:“我也是一个料理师啊……” 司空瑶叹了一口气,不知道该如何去面对接下来将要发生的一系列事情,“圣食之心开幕式……第三个名额……人类的未来……” 要一个青春活泼的女孩去承受这一切,确实是太过沉重了。不经意之间,司空瑶发现自己不再只是为了简单的幸福而去料理,这条路上背负的太多太多,多到她再也找不回第一次料理时的那种热情。 脑海里忽然间又出现一些人的声影,那么的真实和虚无,让她心乱如麻。只将头奋力摇晃。将那些扰人的画面挥散。 “哥,我们回去吧。”司空瑶再次透过玻璃车窗望出去,塞纳河餐厅的招牌依旧那么的炫丽浪漫。 司空路点点头。慢慢将车子驶离食街,开往那座承载着家族使命的企业——明合酒家。 司空路的车就像是一张通行证。明合酒家的车场看护人远远地看到时,便立马为之准备好了位置。 在迎宾小姐的迎接声中,司空瑶随着司空路进入了明合酒家。此时已经是凌晨十二点了。店里头也已经打烊了,不过时常会有远方的客人慕名而来,明合酒家也提供住宿的服务,所以迎宾小姐都是二十四小时轮岗偶的。 司空路随口问道:“唐元呢,让他张罗点吃的来。” 大堂经理见总裁回来了,立马就是一张笑脸迎了上来。更是行了个礼,应道:“司空总裁好,我立马让厨房给你打点些吃的过来。” 一晚上就吃了个三明治,对于一个男人来说是远远不够的,回到明合酒家里,司空路第一件事情当然是好好招待一下自己的肚子。 虽然自己家里的酒家是在清楚不过了,但是司空瑶还是上下打量着这家深圳分店。作为美食之都广东的分店,这里的装修更加别致,有一个专门饲养海鲜的区域,里面满是饲养着昂贵的海鲜。再仔细一看。每一条龙虾少说也得有五斤起,标价更是高达千元。 明合酒家的装修装饰采用十分大气的格调,展现殷实典雅的同时诠释欧式风尚。充分体现新巴洛克风格的生活品质,简约大气,低调奢华,使人在充满活格调力的空间享受乐趣,感受舒适和满足,体会幸福的价值,带来全新的生*验。 这时候从厨房里走出来一个人,标准的厨师服装扮整洁有致,此人正是明合酒家深圳分店的总厨师长。唐元。 唐元年近五十,身材并不魁梧。或者说有些瘦小,但是双手的肌肉线头十分明朗。一看就是长期颠勺练出来的形态。唐元一出现的瞬间,司空瑶就能感受到一股属于烹饪大师所独有的气场。 见到唐元,司空路开口寒暄道:“厨师长,最近店里头的生意如何?” 唐元懒懒地道:“好像还不错。” “好像?是什么意思?”司空路的眉头微微皱起。 唐元自嘲般说道:“现在厨房里的活都交给了那几个新来的,我就在一边喝茶而已。” 见司空路有些不悦,唐元转而问道:“司空总裁,今天打算吃点什么?” 司空路应道:“自然是你的拿手好菜,龙虾料理。” 唐元看似无奈地叹了一口气,道:“这么晚了还要折腾我这把老骨头。” 司空路笑道:“哈哈,厨师长就是爱开玩笑,你要是垮了,我们这家店也就得跟着去了。” 唐元一边向龙虾饲养池走去,一边说道:“话也不能这么说,老了就是老了,我已经跟不上年轻人的脚步了,现在可是新生一辈的时代,这个世界迟早是要交给他们的。” 司空瑶随着司空路跟在唐元后头,看着活力四射的海鲜,自己也跟着不自觉地开朗起来。 司空路说道:“厨师长此言差矣,年轻人阅历尚浅,走过的路还太短,根本没办法接触到料理的精髓,前辈始终还是前辈。” 唐元将双手伸入水面之下,娴熟地捞起一尾龙虾,说道:“新来的那几个可不简单,我的料理他们只要看一遍就能掌握了,也能模仿个七八分神似。我打算再过一两个月,就当个甩手掌柜了。五斤六两,够吃了吧?” 唐元捧着龙虾走向厨房,司空瑶好奇地跟在后头,问道:“厨师长,你怎么知道这条龙虾就是五斤六两?” 唐元将虾头抬起来,说道:“这几十年我做过的龙虾料理少说也得有上万道了,我怎么会不知道。” 司空瑶笑道:“那你岂不是一个龙虾料理大师?” 唐元摇摇头道:“料理大师配不上,我也就只剩下这道菜能养活我这把老骨头了。” 司空瑶应道:“厨师长您太谦虚了,你看起来顶多也就四十岁,正处于男人事业巅峰的时期啊。” 唐元摆摆手,道:“巅峰个啥啊,我都快退休了,你就别哄我了。” 司空瑶不以为然,继续道:“退休和料理并不是一回事啊,厨师可以是一个职业,也可以是一个身份,即便是退休了,只要还能保持料理的热情,一样可以继续当一个料理师。料理师的手艺不会随着年龄的增长而衰减,反而会因此而变得越加娴熟。” 唐元被司空瑶说的有些动容,心里头像是解开了一个结,但还是无奈地道:“哪又怎么样,人们也只会记得唐元的龙虾料理,一提起龙虾料理就会想到明合酒家。他们只会说明合酒家的龙虾料理好吃,而从来不会说是唐元的龙虾料理。” 司空瑶加快脚步走在唐元的前头,接过了他手中的龙虾高高抬起,道:“此言差已,人们喜欢这道龙虾料理,并不是因为这道料理属于明合酒家,人们是因为这道龙虾料理而来到明合酒家,而是因为明合酒家而喜欢上这道料理。换言之,真正吸引人们的,不是明合酒家,而是龙虾料理。是这道龙虾料理本身的技艺和味道抓住了食客的心,料理最重要的,就是心啊。” 唐元脚步骤停,突然间如醍醐灌顶,放声大笑:“哈哈哈,原来如此,原来是老伯我的龙虾料理深得人心啊。” 司空瑶点点头,应道:“是的,是明合酒家仰仗您的龙虾料理而出名,而不是你的龙虾料理仰仗着明合酒家出名。” 唐元大笑道:“哈哈哈!没错,没错!我的龙虾料理才是最好的。”唐元笑出声来,似是抒发出了心中的抑郁,继续道:“小女孩倒是会说话,来,老伯伯我教你一手,你看着啊。” 随后唐元左手拧住龙虾的钳子靠在虾头之上,右手抵在节身上往头部挪去,随后道:“挑龙虾呢一定要挑鲜活个大的,表面看起来要明亮,虾壳也一定要硬挺,尤其是触须必须齐全。而且如果是雌虾的话,做出的料理味道会更为鲜美。你看这里,虾的头体连接部位下,这一块表皮有一对呈三角形的小刺,这就是雌虾的标识。” 司空瑶会意地点点头,把唐元所说的牢记在心里。 唐元见司空瑶这般虚心好学,也是开心地不行,说道:“难得有年轻人这么谦虚好学的,老伯我就再教你几手,跟我过来。” 听到厨师长爽朗的笑声,厨房里头的厨师们都是议论纷纷,道:“厨师长今天怎么这么高兴,竟然有兴致教人做菜?” 有人议论道:“可不是,自从那几个新来的过来之后,厨师长好久没有这么开心过了。” 听到周围的闲言闲语,司空瑶望着唐元走向砧板的背影之中,感受到了一些疲倦的老态。 唐元见司空瑶没有跟上来,说道:“小女孩,去外面坐着吧,厨房里腥味重。” 司空瑶看着唐元挥刀的姿势有些落魄,于心不忍,却是说道:“好的,这里是你一个人的舞台,总会有人期待着你的表演。” 唐元举起的刀微微一顿,随后司空瑶转身离去,厨房里传来三声大笑,而后刀光闪现,龙虾已被解剖。(未完待续) 第一百六十章 明合酒家 言情海 正文 第一百六十一章 龙虾料理 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百六十一章 龙虾料理 司空瑶从厨房里走出来,看到海鲜区域里的水族箱,里面那几个嚣张大块头挥舞着虾钳的龙虾候,便驻足在前调皮地观看。突然间想吃掉它的冲动也挥之挥舞的虾钳而变得更强烈些。在享受味蕾的刺激之前,视觉神经上的冲击才是更加明显的,这些油亮硕大的龙虾们似乎永远不知道什么叫老实。 明合酒家的龙虾料理,绝对是把一物多变这个词演绎得淋漓尽致,别以为单调的食材只能吃到几个不痛不痒的味道,光是菜单上三十多种龙虾做法俨然足够震撼食客了。 焗炒烩蒸样样精通,最新鲜的莫过于蜀香泡椒龙虾和豆花龙虾,店里头的川菜大师将美国食材与中式烹饪完美融合,干辣椒的铺垫让人过瘾十足,吃完还不忘回味指尖余味。 法式奶油黑胡椒焗龙虾也是热卖口味,盘中手指粗细的炸薯条带有明显美国标志。除此之外,保留龙虾本身原汁原味的菜肴也是卖座一流,诸如龙虾刺身、蒜蓉蒸龙虾这些基本吃法有着大批粉丝。 而料理也讲究创新立异,在基础料理之上,也有泰式酸汤焗龙虾、椰汁咖喱龙虾、三杯九层塔龙虾煲等等这些新奇玩意儿更诱人想要去一探究竟。 司空瑶在海鲜区逛了一圈之后,便找了张桌子坐下,静静等候着唐元大师的龙虾料理。 在世界范围内,龙虾的种类有几百种之多,其中大部分生长在北美地区,出名的大多数是加拿大、美国和澳洲龙虾,它们大多在冷水和温水中长大,经过水的冲击而保持肉质的鲜嫩和q弹。龙虾基本上没有神经,所以在宰杀的时候并不会产生毒素。 作为海底的常胜红壳将军。龙虾的寿命十分的长,基本上没有意外都可以活上很久,因此就连科学家都无法确切知道它们的生命周期到底多长。龙虾蜕壳的时候最为好玩儿。每当这时龙虾的体积会在视觉上变小,全身呈现透明状。而其钳子功能不同、大小不一。龙虾是低脂低碳水化合物,高蛋白质的最佳选择,素有水中牛肉之称。 在全世界范围之内,已知的约有45种可食用的龙虾,一般分有螯及无螯的龙虾,前者如波士顿龙、法国蓝龙等,后者为本地龙及澳大利亚龙等。无论有螯及无螯,龙虾本身的味道都十分的吸引人。龙虾肉自身带有一种天然的甘甜。所以任何烹调之法都是可以使用的。 值得一提的,有些西餐爱用本地的淡水小龙虾,那只是属于螯虾的一种,虽犹如迷你龙虾,但实际并不属于龙虾科。而不同龙虾的鲜味层次是不同的,例如澳大利亚龙虾比较爽口偏硬,波士顿龙虾则比较鲜甜,所以在料理的时候,谨慎选择烹调之法,充分利用它们的特色做出龙虾的原味。才是上上之选。 而身为美食大国,临近南太平洋的地区也盛产一种极品龙虾,名为中华锦绣龙虾。早在北宋时期。在太平县志中,有过这样一段描述:宋天圣元年,渔者得于海中,长三尺余,前二钳可二寸许,末有红须尺余,首如数升器,若绘画状,双目。十二足,文如虎豹。大率五彩皆具。而状魁梧尤异。中使吴仲华绘其像以闻,诏名神虾。 锦绣龙虾的头胸甲略呈圆筒状。前缘具不同大小之刺。和波士顿龙虾不同的是,锦绣龙虾的体表呈绿色,而头胸甲略为蓝色,在第一触角和步足间呈现有淡黄色及黑色环班,腹部各节包括尾柄的背中部皆具宽黑色横带。锦绣龙虾是龙虾属中体型最大者,最大体长可达六十公分,通常为二十到三十五公分。 先前唐元所取的,正是有神虾之称的锦绣龙虾。 烹制龙虾有一点必须注意,除了和所有虾料理一样,在料理之前必须剔除虾线,还要注意给虾去腥,没有去腥的龙虾烹饪后会变成恶心的黑色,味道腥臊。龙虾去腥的步骤不难,首先将虾腹朝下,扳起尾部,用一只筷子从近尾叶的底端插入其体内,再抽出筷子,随着筷子的抽出会排出一道有异味的液体。 如果是家庭料理,需要在料理的前一天购置龙虾,在净水中养殖一段时间,使其吐出腹中的泥沙。 与其说唐元的刀法娴熟,倒不如说他对龙虾的构建了如指掌,刀在他的手上犹如有了生命一般,龙虾也仿佛主动迎合着唐元的刀一般。刀锋所至出,壳肉自动脱离,虾壳之上不留一点虾肉,一番修整,肉壳分离开来,虾身如碧玉般纯净无暇。 五斤八两的龙虾,用来清蒸自然是最好,加上伊面蒜蓉,单单用水烫熟都是极品美味。但真正的料理大师绝对不能满足于传统,料理的精髓在于突破和创新。 身为龙虾大师的唐元,精通三十多种烹调龙虾之法,一尾龙虾在他的手上,能够被做出十几种味道来。 首先尊重这尾锦绣龙虾的原产地,唐元用龙虾的头制成一道老北京炸酱龙虾面,端上来后,整盘中除了大大的虾头和优美的虾油浇线外见不到任何虾肉的影子,但实际上龙虾味道的精髓已尽融在了橘色的面条中。 用龙虾脑部的汁液为底,加上龙虾头部所有的虾肉剔出制出的虾蓉,然后再利用漏勺挤压入沸水锅,汆成龙虾面的做法本不新鲜,但这龙虾面搭配老北京复合炸酱的吃法就是天下独一份了。用黄豆酱炒熟的肉丁,配以煸熟的茄丝以及上等木耳碎,一时间多种香味缠绕混合,再与龙虾面配食,妙不可言。 再来是广东的精髓,粤菜。上汤焗是粤菜里最传统的做法,鲜美浓稠的鸡汤与龙虾肉的细腻碰撞出的难以忘怀的粤式味觉体验。老鸡、肉排、猪脚、肚肉、板根下鼎炒至熟,倒入砂锅中,加水、冰糖、老抽熬煮出来的极品上汤,精髓在于上等品质的火腿调味。其烹制工艺比较复杂,成品具鲜、嫩、爽、浓香入味,色泽鲜艳,并具有较高的营养价值,是一道风味佳肴。 唐元将龙虾每一个部位都予以利用,龙虾须中的粉嫩细肉也被唐元取了出来,加以甘蓝和玉米制成简约的沙拉。虽是简约,实际上却好不简单,唐元以精准的食材用量搭配出最均衡的口感和色觉冲击,浑身散发着诱惑的气息,刚端上盘其气味就能攻占人的心房,将之彻底捕获。当咀嚼着龙虾的肉时,蔬菜的爽脆口渴加上龙虾那浓缩的鲜美在嘴中绽放时,你则会心甘情愿地跪拜在它的衣裙之下,心中燃起贪欲,希望能够永远将这份美味牢牢占据。 关于龙虾料理,唐元身为料理大师自然是有着属于自己的独门秘诀,那就是熬制秘密的“清黄油”。 所谓的“清黄油”,就是将黄油放进锅里,用最小火慢慢熬化并产生泡沫状奶油,将泡沫撇去,剩下的即是清黄油,晾凉,清黄油烹饪出的菜品,奶香更加醇厚,很适合海鲜类菜肴。 而在烹调龙虾之前,取两个蛋黄打散,加进清黄油、顺时针方向抽打起来后,加柠檬汁、罗勒碎打匀,涂抹在龙虾的肉面,再均匀撒上海盐之后,烹调出来的龙虾会愈加鲜甜。 看着一盘盘精致的龙虾菜肴,司空瑶这才知道明合酒家长盛不衰的原因,这和明合酒家拥有极其雄厚的厨师资源密不可分。 唐元又端上一份灌汤龙虾蛋,将龙虾肉洗净,搅拌成虾胶上劲,用虾花袋挤入蛋壳内,灌入三分之一的蟹黄冻汤后再封口,入沸水锅内用小火温制成熟,去壳,将熟透的虾蛋摆放在冬瓜底座上即成的这种料理,一口下去满满的全是满足。 唐元笑道:“小女孩,老伯我做的料理怎么样?” 大快朵颐的司空瑶找不出任何形容词在夸赞唐元的龙虾料理,如果说凝天海楼的海鲜料理代表的是广东海鲜,那么唐元的龙虾料理绝对能够代表泱泱华夏。 司空瑶满意地道:“好吃,我不知道该怎么形容它们,反正就是太好吃了!” 唐元爽朗地开口大笑起来,欢声道:“喜欢就好,喜欢就好!” 司空瑶抿着筷子上的汤汁,尽管夜深凌晨,此时再进食则会对肠胃产生负担,但司空瑶此时毫不吝啬于放纵自己,五斤八两的龙虾片刻间就被她吃了一大半。 将一颗集鲜、甜、嫩、香、脆于一体的芝士龙虾球置于口中,将所有的幸福和满足不留余地地绽放在味蕾之中,司空瑶将一整天压抑的情绪都舒缓而去。 唐元故作谦逊地道:“小女孩,听说你也是个料理师,不知道有没有什么指教?” 司空瑶心满意足地放下筷子,竟是在龙虾料理大师唐元的面前点点头,说道:“指教不敢当,但我却有一个独特的想法,不知道大叔可愿意听我一言?”(未完待续) 第一百六十一章 龙虾料理 言情海 正文 第一百六十二章 火龙果虾球 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百六十二章 火龙果虾球 本是一句谦词而已,唐元也只说了句客套话,不料司空瑶竟然还真的有所见解,这倒是呛了唐元一口。 不过唐元从师龙虾料理数十年,技艺上炉火纯青不说,经验也是老道熟成,一些稍微简单些的料理,可以说真的是逼着眼睛都能做出来。如此被司空瑶这么一说,唐元不怒反喜,笑道:“是吗?那你倒是说说看,老伯我今天可要长见识了。” 所谓人外有人山外山,唐元虽然比起他眼前的这个少女要老成十几倍,料理上的造诣也绝非年轻人的天赋所能媲美。而也正是因为如此,唐元也更加懂得谦逊和学习。 料理的道路是没有尽头的,不断的创新和学习,才是使自己料理技艺更上一层楼的方法。这种事情唐元是明白的,他也是能够接受的。 面对司空瑶的回话,唐元表现出了一个料理大师应有的风范。 司空瑶也是无意冲撞唐元,只是先前一道甘蓝菜龙虾沙拉引起了她的注意,心里头兀地萌生出一个想法,对于料理的执着和冲动使他无法按捺自己的心情,这才向唐元提出了自己的看法。 司空瑶首先致歉道:“唐伯伯,我不是有意冲撞于你,只是心里头却是有个想法,不知道可不可行,便想要问问你。” 唐元大度地摆摆手,爽朗应道:“但说无妨。” 司空瑶点点头致谢,随后说道:“在龙虾料理方面你是大师,关于龙虾的见解想必没有人比你更加清楚,几十年为厨的经验也让你练就出了一身浑成老道的经验。” 唐元暗感不妙,司空瑶这番话说的虽然在理,但一上来就先把自己褒奖一顿。想必接下来可就不好受了。 果不其然,司空瑶话锋一转,继而说道:“但往往你总是带着这种经验去进行料理的。最熟练的手艺,最精准的用量。最到位的火候,所有的步骤好似固定工序一般,毫无新意可言。” 唐元眉头微皱,反说道:“这样有何不好,我必须保证我端上来的菜肴永远是最完美的。客人这一次吃到的味道是这样的,下一次他们来的时候也是这样的。我不会让我的顾客失望,也不能让他们对明合酒家失望。” 司空瑶点点头,如是应道:“唐大叔对于明合酒家的忠诚我是知道的。你每一次的料理都是为了明合酒家的名声,这份恩情我只能替我爸爸想你说一声多谢。但是同为一个料理师,我必须指出你在料理的过程中存在的缺陷。” 唐元眉头苦锁,为厨几十年,一手精湛的料理技艺虽说不是天下无敌,但也是面对强手也是分毫不让,怎么今个就让一个年轻人说是有了缺陷,当真是百思不得其解。 唐元只得问道:“那你倒是说说,我哪里做的不好了。” “你的料理,太过于老道熟成。老过于得心应手,每一个步骤都像是定点定时的工序一般,毫无激情。毫无创意。因为你必须保证每一次做出来的菜肴味道都和上一次的一模一样,所以你的料理过程也成了一个复制的过程。纯粹的解剖,纯粹的颠勺,纯粹的加料,我吃到的,只是你对于明合酒家的忠诚,却没有斥道属于你自己融入在里面的感情。” “这……”唐元回想自己这几年来的生活,确实是一如既往地单调和重复,上班下班。每天都是坐着同样的菜色,明合酒家一年到头从来没有休息的时间。他也从来没有享受过闲暇的时光,好在是身体分外的硬朗。无病无痛,却是在这闷热的厨房里对着锅灶活了十几年。 司空瑶继而说道:“唐大叔,我知道你是一心一意为了明合酒家,作为晚辈的我对你也只有满满的恭敬。但越是如此,我就愈加希望你能在自己的料理道路上有新的造诣。不仅仅是为了你自己,也是为了迎合这个时代。你龙虾料理虽然好吃,但却太过于墨守成规,不管你做的再如何美味,传统的菜色始终还是太过单调了,这个时代需要的,是变革。” 司空瑶这一番话像是一把重重的锤子狠狠地敲击在了唐元的心里头,敲的干净利落,敲得直截了当,敲的毫无情面,却反让他大彻大悟。 唐元诚心要求道:“瑶姑娘,不知道可否为老伯我演示一番?” 司空瑶点点头,道:“但愿我的料理能让你有所启迪。” 随着司空瑶和唐元进入厨房,底下的厨师们纷纷惊讶起来,喋喋不休地议论个不停。 内容除了对司空瑶这样一个年轻貌美的小姑娘为什么会进入厨房而感到意外之外,还有就是对于唐元心情的转变。 “厨师长今天好像格外的开心啊……” “可不是,自从那几个新来的到我们酒店来打点下手之后,很是见厨师长这么情绪高涨了……” 唐元问道:“瑶姑娘,不知道你心目中的龙虾料理是怎么样的?” 司空瑶说道:“我是一个甜点师,平日里打交道的多是面粉、鲜奶和水果。我不知道我这样做是否正确,但是我的创新点在于将水果融入到龙虾料理之中。” 唐元若有所思,道:“水果吗……这确实是个很不错的想法,但是水果本是汁水过多,很容易掩盖龙虾本身的味道。” 司空瑶摇摇头道:“非也,龙虾本身的味道特点是鲜,但是太过于充满活力的鲜味会让龙虾本身的甜味显得有些不足,因此在料理的过程中必须利用其它食材的搭配将龙虾的味道调出来。所以我的选择是……” 只见司空瑶竟是从水果篮子中掏出一枚浑圆的红色果实。 唐元惊声道:“竟然是火龙果,从来就没有人用火龙果做菜的啊,这未免也太过大胆了,万万不可。” 司空瑶将火龙果微微抛弃,红色的影子在空中留下一道炫丽的幻影,司空瑶自信地道:“有何不可?火龙果本身的味道非常温和清淡,既不抢味也不夺味,且它富含多种微量元素,无论是口感上、营养上还是味道上,都和龙虾乃天生一对。” 唐元劝阻道:“火龙果并不难吃甚至可以称之为美味,但是他有一个致命的缺点,就是它毫无风味可言,既不含有机酸,也不含酯类芳香因子。本身几乎没有什么味道,用它来搭配龙虾简直就是暴殄天物。” 司空瑶迅速挥舞着水果刀将火龙果剥皮切开,同时说道:“唐大叔,在龙虾料理上我无法和你相比,但是在水果方面我绝对要比你更有研究,火龙果之所以不含酯类芳香因子,是因为它果肉几乎不含果糖和蔗糖,糖分以葡萄糖为主,这种天然葡萄糖,最合适搭配与其他食材一起食用,促进吸收。” 唐元再三劝阻道:“即便如此,火龙果一旦下锅,在龙虾肉熟透之前,火龙果肉就会变成粘稠的汁液,没有人喜欢吃这种口感的龙虾。” 司空瑶应道:“没错,所以这并不是一道热菜,我先前说过了,是你那道龙虾沙拉让我萌生了这种想法,所以这是一道开胃餐前冷菜。” 司空瑶先用将处理过的龙虾肉飞水灼熟,于火龙果肉一起略微爆炒,在大火将火龙果淹没之前必须迅速加入盐、鸡粉及花雕酒入味。 她的中菜技艺毫无美感可以,对于女生来说太过沉重的锅勺让她的身子看起来有些动摇,但唐元却感到了一个纯粹的直观美学,大胆和新颖,毫无畏惧的勇气。 几乎不到十秒,龙虾肉和火龙果一并出锅,火龙果肉本身保留着温热的余温,龙虾肉则已经实现烫熟过了因此口感饱满,火龙果的口感像是一层柔顺的丝巾批裹在龙虾肉的表面,从上面渗透出来的是龙虾肉本身极其纯粹的甜味。 唐元握着勺子久久不能释怀,从第一次料理到现在,自己的热情已经逐渐消退了四十年,如今再见这般活力,两眼欲哭无泪。 “这份甜味……” 司空瑶收拾完灶台,继而说道:“标新立异不意味着颠覆传统,创新有两个意思,一是从无到有,二是从有到变。这份火龙果虾球料理,看似水果的是一个噱头,但关键还是在于龙虾肉的处理,龙虾料理的主角始终是龙虾,其他的配菜包括火龙果,都是为了彰显龙虾本身的美味,因此这道料理的精髓,还是在于龙虾。” 唐元再一次被震惊到了,没想到司空瑶年纪轻轻,却深深地懂得料理之道。正所谓万变不离其宗,龙虾料理最关键的还是龙虾,在唐元以为司空瑶是想要将水果作为卖点的时候,就连他自己也望了这并不是一道水果料理。 唐元看着司空瑶窈窕的身姿,却仿佛看到了撑起这个时代的巨人影子。在他面前的这个少女,集勇气和能力于一身,她的料理仿佛有着无穷无尽的魔力,原因全在于她对料理之根本那种虔诚之心。(未完待续) 第一百六十二章 火龙果虾球 言情海 正文 第一百六十三章 厨房里的变故 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百六十三章 厨房里的变故 此时此刻唐元脸上的表情可谓之精彩不过,没想到从事龙虾料理工作几十年,最后反倒是被一个年轻人给教训了,但这教训可是来的及时,狠狠地敲中了他的心,也敲醒了他一度的弥漫。于是唐元这会儿惊讶地问道:“龙虾的本身……你用了什么方法去处理?” 司空瑶料理过后的案台已经收拾干净了,刀具全都擦拭完毕并且整齐有序地摆放回了原味,唯一让人觉得突兀的,是白色砧板上一个精致的瓷盅,让人捉摸不透的,是这个炖盅竟然有两个盖子。 司空瑶慢慢掀起瓷盅的盖子,随着掀起的,还有一阵近乎异常的鲜味。 唐元对于这盅汤水再清楚不过,惊声道:“隔水炖,竟然是上汤!” 司空瑶点点头,应道:“没错,就是隔水炖。把食物放在小炖盅里,小炖盅里放八成水,用专门的隔水炖盅,即拥有两个盖子的炖盅。两个盖子的炖盅能够防止香气外泄和营养流失,完美地将所有鲜味保留起来。将小炖盅放在大锅里,大锅里同时要放水,热量透过大锅的水蒸汽的温度和压力缓慢而均匀地渗入到小炖盅的食物中,使食物的营养成分不因过热而破坏,能有效地防止营养成分流失,保持炖品营养可口,原汁原味!” 唐元已经被司空瑶的料理天赋所折服了,竟然能想到将广东精炖上汤的厨具用在龙虾料理之上,不仅感慨道:“炖盅有一个大忌,即指食物在炖制开始时,千万不能先放调味品。特别不能放盐,如果盐放早了,由盐的渗透作用。会严重影响食物的营养成分。因此,只能炖熟出锅时,才能调味。而如此一来。一整盅的上汤都满是食材本身的原汁原味,对于龙虾来说。那就是……” “鲜!”司空瑶和唐元在同一瞬间异口同声地道破龙虾料理的精髓,即一个鲜字,集大海之精华的海鲜之鲜,让龙虾料理在味蕾之中活过来的鲜味,用隔水炖盅熬煮出来的鲜味。 司空瑶继续说道:“除此之外,隔水炖也有一个忌讳,那就是忌用旺火久烧,在水一烧开的瞬间就必须转入小火慢炖润。只有文火才能慢慢精炖出龙食材本身的味道。而且避免营养遭到破坏。” 唐元深呼吸一口气,质问道:“但是炖盅至少要用文火炖上四个小时,食材本身的味道才能渗透出来,在这么短的时间里,你究竟是怎么完成这个工序的,龙虾肉那独特的鲜甜,若有火龙果的丝滑,还有一点点若无的咸香……难道!” 黄色的薄片进入到唐元的视线当中,司空瑶取出了火龙果龙虾料理的第二个秘密。这是一个西式甜点出镜率极其之高的食材,同时也是身为龙虾料理大师的唐元再熟悉不过的食材——芝士。 芝士原名奶酪。是英语直译过来的称呼。芝士是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的。也都含有可以保健的乳酸菌,但是芝士的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。 芝士取材于牛奶,而又凌驾于牛奶之上。就工艺而言,芝士是发酵的牛奶,而就营养而言。芝士就是是浓缩的牛奶。芝士,是乳制品中的黄金。 在法国人的餐桌上。绝对少不了乳酪。有这么一个比方,即是说有西方的芝士。就好比是东方的臭豆腐,迷上它的人爱不释口,回味无穷,不过也有人避之唯恐不及。牛羊在春夏期间,吃了肥沃的牧草,泌乳量充沛,农家除了加工饮用,他制作成各式芝士,以便储藏过冬。所以每逢到了秋季,麦浪滚滚的时候,便是乳酪慢慢熟成转黄的时节,所有的美食专家都公认,在这时候出产的芝士质地最好,口感也最迷人。 原本是甜点师最喜欢使用的食材,为什么唐元也会对之如此熟悉,那是应为龙虾料理当中,有一道近乎经典的菜肴,即芝士上汤焗龙虾。 芝士上汤焗龙虾是最普遍龙虾吃法之一,首先芝士本身的味道不会掩盖龙虾的鲜甜,反而其鲜浓的酪香和醇厚的挂汁还能补足龙虾过于清爽的口感。首先将龙虾肉先裹上一层调好味的生粉,用一百七十六度的油温略微炸过,随后加入浓稠的芝士上汤中煮得格外嫩。 白花花的龙虾肉肉,晶莹剔透,口感饱满,由于在上汤之中煮过,入口只觉得是爽脆裸肉,完全不觉被炸过。而恰逢此时正是龙虾的捕捞季,此时的龙虾肉质最为饱满,烹好的虾肉几乎溢出壳,全身填满肉,名副其实的饱嘴。 芝士上汤焗龙虾本身便是再经典不过的料理的,而司空瑶却大胆将水果食材融入其中,在经典的传统之中融入新颖的创意当中,这一步平衡近乎极端,不容得半分差错。司空瑶的胆大和心细,创意和天赋,是这道火龙果龙虾球料理成功的关键。 唐元轻轻闭上双眼,任凭炖盅里的上汤滋味飘入嗅觉之中,混入了芝士咸香的龙虾鲜甜让人无法自拔,堪称完美。 唐元睁开双眼时,眼中的迷惘和彷徨适时消失殆尽,漆黑的瞳孔之中已然满是信心。无奈地摇摇头,唐元没有一丝羞愧地认输道:“果然是江山代有才人出,司空瑶,我承认是你赢了。枉我唐元做了三十年的龙虾料理,竟然被经验束缚了手脚,看来我的料理之路还是太短浅了啊。” 司空瑶谦谦道:“晚辈不敢,这道火龙果龙虾球料理实际上偏于取巧,首先灵感完全来于唐元大师您的料理,而芝士也并不是人人都会喜欢的食材,如果说想要成为明合酒家的头牌料理,我这道菜还远远不够格。再说了,当时也全凭一股冲劲,完全不知道自己在做什么,只觉得这么做应该没错,那我便这么去做了。但如果现在再让我做一遍的话,恐怕就没有这么好的运气了。” 唐元摆手示意司空瑶并不需要安慰自己,此时心中清明如平静的他知道自己错在哪儿,故而摇摇头说道:“不用多说,司空瑶,你是个好厨子。我为先前因为你的年纪而看清你向你道歉,也许一时间你的经验和阅历尚且不足,但我相信,假以时日,再给你十年的时间,你绝对可以攀上美食界的巅峰。我在你的身上,看到了名为热情的料理之魂。” 虽然司空瑶觉得唐元的评论有些夸张,自己也不觉得自己拥有能够攀上美食界巅峰的能力,但这会儿司空瑶谦逊地点点头,无论如何,今天自己也学到了许多知识。 司空瑶对唐元鞠了一个躬,以表示对唐元的敬重,同时诚恳地致谢道:“多谢唐大叔,我一定会继续努力下去,努力成为……” “热情?真是可笑啊。”尖酸刻薄的话语先于司空瑶的话语一步传入唐元的耳中,唐元脸上原本高涨的欢喜之情骤然凝固,取而代之的是一种打从心底里的厌恶之意。 忽如其来的的突兀让司空瑶心情也是冰冷到了极点,无故打断别人的对话本是无礼,加上这句话语的轻鄙之意,还有语气中的不屑,都让司空瑶对接下了出现的这个人由衷地感到厌恶。 少年留着一头男生罕见的黑发,梳成一把飘逸的马尾挂在肩上,精致细长的眉毛之下,眼神之中满是不屑之意。 司空瑶还没来得及问这个人是谁,唐元便不悦地道:“蒋元星,你怎么还在这里,总经理不是已经批准你下班了吗!” 蒋元星不屑地道:“下班了我就不能过来吗?我怎么说也是这家店未来的接班人啊,你说是吧?唐总厨师长。” “接班人?”司空瑶从这三个字中嗅到一阵莫名的意味,且不说为什么正值巅峰的唐元会善位给别人,光就这个看起来和自己差不多大的少年,想要接管明合酒家的分店,未免太过不知道天高地厚了。 唐元脸上的神色变得异常难看,底下的厨师再次议论纷纷个不停,司空瑶感到周围的气氛急速下降,人心惶惶。 “蒋元星,你下个月才开始担任明合酒家的总厨师长,在那之前,我还是这家店的总厨师长,在这个厨房里,依旧是我说了算!” 不管发生了什么,唐元太阳穴上飚起的青筋都能让司空瑶真切地感受到,这两个人之间有着不小的过节。 蒋元星自顾着走向司空瑶的龙虾料理,目中无人到全然不顾唐元的身份,也不顾礼节,徒手便抓了一颗龙虾球,嘲讽地道:“在厨房里谁说了算我不知道,但我知道明合酒家的餐桌之上,是顾客说了算。”(未完待续) 第一百六十三章 厨房里的变故 言情海 正文 第一百六十四章 厨师长的职位 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百六十四章 厨师长的职位 看着傲慢的蒋元星走向自己的料理,司空瑶微怒道:“不要碰我的料理!” 听到司空瑶的命令,蒋元星伸出去的手微微一顿,却又将一个白眼奉还给司空瑶,神色之中的傲慢之意令人不爽。 蒋元星随手将一颗虾球丢进嘴里,继而说道:“味道还可以,就是手艺太粗糙了。” 司空瑶还未来得及发怒,站在一旁的唐元则率先抢在前头,喊道:“蒋元星,你没有资格在这里评头论足!” 于是司空瑶刚到喉咙口的话语就突然间被唐元噎了回去,而她这会儿才发现蒋元星和唐元两人之间的关系并不融洽,再从先前的那几句火药味极浓的话语之中推测过来,司空瑶不难发现两人之间存在矛盾,因此当下也不好多说什么,便也选择了静观其变。 蒋元星则继续嘲笑唐元,道:“我没有资格,那你说谁才有资格?” 唐元怒道:“店长已经下令你这个月不准踏入厨房了,这才第一天,你就想坏了规矩吗!” 蒋元星故作无奈地摊摊手,轻蔑地道:“哎哟,我记得店长好像不是这么说的吧,他说的是你和我各掌勺一月,比赛期间双方不得互相干扰,并没有说我不能踏入厨房吧?” 唐元吃了个暗亏,所以脸色的怒色更盛几分,大喊道:“那你就不要骚扰我的客人!” 明眼的人都看得出来,这厨房间里的气氛变得极其凝固,不知道这些日子厨房里发生过什么的司空瑶,一时间也是摸不清头脑,私底下偷偷问了一个厨师,道:“大哥。这个蒋元星是什么来头?我刚才听他说什么比赛?到底是怎么一回事?” 好心的厨师解释道:“这个蒋元星是半年前来到我们店里头的,是圣易市的市长推送过来的,是不夜天料理学院的优秀毕业生。一开始来的时候极其乖巧好学。厨师长的手艺教了他大半,不料这小子却反过来捅了厨师长一刀。在店长的面前数落厨师长的不是,一直抬高自己,想要乘机上位,一直觊觎着厨师长的职位,上个月竟然还直接向厨师长发起了挑战。” “什么!唐大师怎么会输给这种人?”司空瑶抓紧了拳头,这种背师的行为令人不齿。 好心的厨师继续说道:“不过这小子确实也有自己的资本,虽然年纪轻轻,但是厨艺却十分了得。关键是花样百出,遇到外国的来客就推送具有中华特色的传统料理,遇到接受能力强的年轻人就推送新颖大胆的创新料理。在这一点上厨师长根本就不是他的对手,顾客渐渐都被他拉走了。” 司空瑶眉头苦锁,继而说道:“可即便如此,他也只不过是投机取巧罢了,怎么又能和唐大叔相提并论,大叔的料理可是我这辈子吃过最好吃的龙虾料理了。” 好心的厨师摇摇头,道:“话虽如此,但厨师长一直过不了自己这一关。蒋元星刚来的时候极其谦逊好学。加上他的料理天赋又十分出色,厨师长本来也是打算让他做自己的接班人,所以将许多自己的厨艺技能都教给了他。但没想到自己辛辛苦苦栽培出来的厨师竟然会反叛自己,厨师长一时间难以接受这个事实,频频失误,就连店长也逐渐对他失去了信任。” 打抱不平的司空瑶气急败坏地喊道:“怎么能这样!” 蒋元星看了一眼司空瑶,傲慢地道:“怎么不能,这里可是酒楼,谁做的好吃,谁就能得到顾客的心!谁的能力强,谁就当厨师长!” 蒋元星继而指着唐元的鼻子说道:“而你!已经老了。是时候让位了!” 唐元气得咬牙切齿,浑身颤抖个不停。唐元一直没有自己的子嗣。将全幅心血全部倾注到蒋元星的身上,没想到最后却落得一个如此落寞的下场。却又无可奈何,只恨自己瞎了眼识错人。 “蒋元星,昔日种种我不与你计较太多,只是现在既然店长批了这一场比赛,你就不要再在背后做些见不得人的勾当了!” 司空瑶又问向好心的厨师,道:“大哥,这个比赛又是怎么一回事?” 好心的厨师解释道:“一个月前蒋元星提出挑战,说是双方各自掌勺一个月,比谁的营业额更多谁就赢,赢的那个人就当这家店的厨师长。” “那输了呢……”司空瑶不自主地问道。 蒋元星轻挑起眉毛,讽刺道:“输的那个,卷铺盖走人!并且永世不得再做龙虾料理。” “你太过分了!”司空瑶怒不可遏。 蒋元星则不以为然,继续说道:“输的那个,就说明他的龙虾料理得不到顾客的认同,换而言之,就是难吃!难吃的话,还做它干什么,还不如回乡下种田去,你说对吧,师傅?” 唐元抬起头来看着傲慢的蒋元星,眼里似有一团快要爆炸开来的火焰。 蒋元星笑道:“师傅,不要这么看着我嘛,这个月轮到你了,有的是操劳的时候,万一这时候把自己气坏了,接下来可怎么办啊?话说我上个月卖出去的龙虾料理份额是多少来着的?四百四十万好像?这个月看你的咯。” 司空瑶怒道:“这太不公平了,八月份是龙虾最肥美的季节,现在已经九月份了,早就已经过了龙虾的旺季!” 蒋元星摇摇头笑道:“话可不能这么说,龙虾应不应季和厨师料理的技艺没有关系吧?” 司空瑶气得紧紧地握住了拳头,蒋元星的话虽是不假,但谁都知道这一场比赛他占据的优势有多大。如果说比谁的料理更加好吃,就是蒋元星的厨艺天赋再高,也无法和有几十年厨师经验的唐元相比,但如果是比一个月的营业额,那就是另外一回事了。 所有的食材都有应季的时候,一如俗语有言:秋风起,膏蟹肥。一想起秋天,人们就会不自主地想到膏蟹,如此一来,秋季自然也是蟹料理的旺季。而龙虾当季的时间则是八月份,在这个月里人份都会倾向于点食龙虾料理,而龙虾本身也是一种高档的食材,自然也成为了明合酒家的招牌菜,不管做的是否好吃,龙虾料理的销量本身也是不低的。 但是到了九月份就不是这么一回事了,纵使龙虾料理做的再好吃,也是过了应时的月份,销量必然锐减,这和厨师本身的能力并没有直接的联系。所以说这一场比赛是有缺陷的,不公平的取胜条件,选择了在八月份出任掌勺人的蒋元星具有极高的优势。 司空瑶怒声道:“开什么玩笑,这样子的比赛根本就一点也不公平!” 蒋元星嘴角扬起得意的弧度,道:“哪又如何?反正比赛已经开始了,就没有反悔的机会了,等这个月结束了,还请师傅你交出这家店总厨师长的职位啊,哈哈哈。” 唐元缓缓抬起头来,言语之中的愤怒之意却冰冷到了极点,道:“说够了吗,说够了的话,就赶快给我滚。” 蒋元星临走前又拍了拍手,挑衅道:“期待你接下来的表现啊。” 司空瑶的拳头握得咔咔作响,对于蒋元星这样子的人实在是难以容忍。 唐元挥手示意道:“小女孩,不必如此。” 司空瑶咬咬牙,最后还是松开了拳头,唐元上的话语之中有着无尽的悲凉,不知道该如何安慰他的司空瑶,也只能询问道:“唐大叔,你为什么会答应他这样子的比赛条件。你是龙虾专家,又在明合酒家工作了几十年,难道你不知道这些营业额的波动周期吗?” 唐元无奈地摇摇头,道:“这些东西我又怎么会不懂,在厨房里拿了几十年的勺子,什么时候什么菜式什么食材最受顾客的喜欢,我比任何人都要清楚。” 司空瑶不解地问道:“那你为什么还要答应他!” 唐元叹了一口气,继而说道:“这件事情你也不用管,我自己会处理好的。” 司空瑶愤愤地道:“怎么处理啊,九月份龙虾的销量起码比八月份少一半,如果是比整一间酒楼的生意还好,但只是龙虾料理的话,根本就追不回来。” 唐元什么话也没说,只是无力地摇晃着脑袋。 司空瑶继续打抱不平,又把矛头指向了店长,怒道:“哥,这家店的店长究竟是谁,怎么会答应开展这么无聊的比赛,难道他不知道唐大叔这几十年为你们家的酒楼做出了多大的贡献吗?” 司空路的眉头拧成一把,目中满是凶气。而这灼热的温度却不是和司空瑶同出一气,在司空路的眼里,司空瑶看到了一丝愤怒。原本气氛就十分严肃的厨房间里,此时变得令人喘不过气来。 司空瑶作为当事人,第一时间察觉到了这一丝变化。 “哥……怎么了?” 司空路咬咬牙,责问道:“小瑶,你刚才是说……你们家的酒楼?你这句话是什么意思?”(未完待续) 第一百六十四章 厨师长的职位 言情海 正文 第一百六十五章 裂痕 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百六十五章 裂痕 司空路咬咬牙,责问道:“小瑶,你刚才是说……你们家的酒楼?你这句话是什么意思?” 你们家的酒楼,这六个字,就像是一把锋利无比的剑刃,深深地刺入司空路的心中最柔软的地方,不断从伤口处溢出来的温热鲜血,便再也怎么都无法融化那颗冰凉的心。 司空瑶立刻意识到自己说错了话,自己的哥哥司空路的反应也让她如同惊蛰一般,一丝不安的情绪瞬间蔓延开来,便让她的心犹如被愧疚牢牢束缚住了一般。 有那么一瞬间,司空瑶觉得自己的心都已经停止了跳动,这无比沉重的气氛让她几乎就要喘不过气来了。如若换做平时,司空瑶怕是早要哭了起来,但经历过许多事情的她也逐渐坚强起来,懂得如何去直面一些事情。 但这一件事情,似乎已经不是勇敢就能够承担的事情了,因为真正死了心的,正是她的哥哥。这种无形的伤害,并不是简单的偿还就能够弥补的。 司空瑶害怕地咽了一口唾沫,满是愧疚地致歉道:“对不起哥……你知道的,我不是那个意思啊。” 司空路艰难地咬着牙,一字一顿地问道:“不然你是什么意思,司空家就真的这么让你厌恶吗?” 司空瑶害怕得话都快要说不出来了,从小到大还是第一次见到自己的哥哥这幅模样,往昔对她百依百顺的哥哥,今天竟然也这般凶戾。 一股有心而生的悲伤,无助的愧疚之意,都让司空瑶由衷地感到害怕,她害怕两兄妹之间的感情会因此而产生裂痕。 所以司空瑶只能连忙解释道:“哥……你听我解释,我不是那个意思。” 但司空路怒不可遏地反问道:“不然呢?你们家的酒楼。真是可笑啊,难道你和我就不是一家人吗?难道司空家就不是你的家吗?你就这么想要脱离出去吗?” 司空瑶急得快要哭出来了,她的本意根本就不是这样子的。 “哥!我不是这个意思。我错了,我再也不敢了!” 此时此刻。悲伤不已的司空路像是一头困兽一样,眼神里迸射出来的几乎是要将人撕碎的凶光。 这时候,司空瑶的眼泪几乎就在一瞬间夺眶而出,沉重的自责快要让她崩溃了。 司空瑶知道,从小到大,哥哥既是母亲,也是父亲,因为那个古板的男人并没有教育过她太多。几乎所有的一切几乎都是哥哥赐予的。而司空瑶也明白,哥哥也并不是心甘情愿这么做的,只是因为他是哥哥,他就觉得自己有义务去保护自己的妹妹。 在母亲离去的那一年,这个家,就不再完整了。 司空瑶是知道的,司空路的心里一直在默默地忍受着,父亲对妹妹的不赞同,妹妹对父亲的不认可,这都让他这个夹在中间的人为难至极。 年仅十四岁。司空路就必须走上为明合酒家接班的道路,他不得不为此舍弃自己一切的兴趣和爱好,去吃人不吐骨头的商场征战。还要照顾自己年幼的妹妹。 对于他来说,这个岌岌可危的家庭就像是弓弦之上的箭,随时随地都会“嗖”的一声变得支离破碎。家这个字眼,对于这个看起来并没有内心那么强大的男人来说,太过于宝贵和脆弱了。 当新闻报告司空瑶乘坐的飞机失事的那天起,司空路便觉得自己已经没有家了,父亲除了表现出一丝错愕之后,却依旧专注于他的生意。从那一刻起,司空路便不知泉下母上会如何怪罪于他。他也深深地自责着自己没能够保护好自己的妹妹。 当再次见到自己的妹妹时,心中的焦虑在那一刻化成了泪水。他觉得打破了的镜子是可以还原的,因为自己的妹妹又回来。依旧是那么的活泼可爱,不变的青春活力。直到司空瑶说出那句话之前,他一直都觉得家还是那个家,依旧和以前是一样的, 但脆弱的心灵经不住任何一丝的打击,支离破碎的家始终是拼凑不回去的,这个无助的男人已经迷失了方向,或许说他从来就不知道自己想要的是什么,那种想要维持住这个家的信念,再也无法支撑着他走下去了。 司空路痛苦地抬起头来,强忍着不让自己的情绪爆发出来,最后悲伤至极地点点头,说道:“没事,我知道你不是那个意思。以后别再这样子胡乱说了。” 司空瑶这会满是忧虑地心才慢慢舒缓开来,惊喜地道:“哥,你原谅我了?太好了,你都不知道你刚才那个样子有多吓人。我保证我刚才是无心的,我错了,哥。” 司空路闭上眼睛,努力调节自己的情绪,点点头说道:“嗯,没事的。” 唐元挠挠头皮,十分庆幸地松了一口气,万一两兄妹真的就在自己面前吵起来,那自己绝对是导致这一场架的原因。 突然间发生了这种变故,唐元也识相地说道:“都是我的错,这么晚了还瞎折腾这些,害少爷和小姐产生了矛盾,我这就先行告退了。” 司空瑶这会儿也知道不是继续追问什么的原因了,眼下自己哥哥的情绪尚未平复,关于蒋元星的事情还是择日再问吧。 于是司空瑶点点头,应道:“嗯,我明天再过来吧,已经凌晨一点多了,哥你今天开了一天的车,还是早点回去休息吧。” 司空路无力地点头应许,随着司空瑶一并离开。 司空瑶挽着哥哥的手,致歉道:“哥,我真的不是有意的,你原谅我好吗?” 司空路叹了一口气,用宽大的手掌宠溺着抚摸司空瑶的脑袋,说道:“我没有怪你,但以后不要再说这些胡话了。” 司空瑶喜出望外地点点头,大声地应道:“嗯!” 司空路满意地点点头,收起手掌的同一时间,悄悄擦去嘴角渗出因为咬破了嘴唇而溢出的鲜血。 就在司空兄妹离去之后,厨房里又爆发出另一种狂乱的骚动。一声“哐呛”巨响,唐元拼尽全力的一刀将整块厚达三寸的槐木砧板一劈为二,杀气如同海浪一般席卷而来,厨房里没有一个厨师敢胡乱动弹,谁都知道,蒋元星这一回真的是惹怒了唐元了。 司空瑶将哥哥送回房间之后,说道:“哥,早点休息吧,我不习惯睡这么软的床,我的房间正让服务员给我撤掉垫子,我就先到处走走。” 司空路点点头,说道:“嗯,去吧。” 司空瑶站在门外,再次说道:“那我走咯,晚安。” 司空路挥挥手,道:“晚安。” 司空瑶想要关上房门,手却不自主地停了下来,心里头始终还是放心不下,再三询问道:“哥……你真的没问题吗?” 司空路笑了笑,道:“我能有什么问题,早点回去休息吧。” “好……”司空瑶不安地关上房门,今天晚上确实是自己说的不对,没想到哥哥居然会发这么大的火,内心愧疚到了极点,想想从小到大哥哥为了这个家真的是付出太多了,自己却一直这么任性,实在是太不应该了。 司空瑶叹了一口气,朝着自己的房间走去,眼前却出现了一道不顺眼的身影。司空瑶咬着牙,虽然只是见过一面,但那人令她厌恶不已的脸却如同烙印。 司空瑶责问道:“蒋元星,你来这里干什么!” 蒋元星耸了下肩,不怀好意地笑道:“没什么,我只是想和你合作而已。” 司空瑶径直从蒋元星身边走过,正眼也没有看过他,同时不屑地道:“那好不意思,我没有和你合作的兴趣。” 蒋元星一把想要抓住司空瑶的肩膀,说道:“等一等,你连合作的内容都不知道就拒绝我了,你就不好奇我为什么回来找你吗?” 就在蒋元星快要抓住司空瑶的瞬间,司空瑶一个反手擒拿将蒋元星按在地下,不料蒋元星的身手也不简单,一个转腕脱开司空瑶的攻击,一步跨出去便拉开了两个人之间的距离。 蒋元星有些意外地笑道:“哟,没看出来,身手竟然这么了得,学过武的吧?” 司空瑶白了他一眼,嘲讽道:“你也不赖,跟马骝一样。” 蒋元星获得了这样子的褒奖可一点也开心不起来,咬咬牙,还是笑道:“你就真的一点也不想知道,或者好奇我为什么会来找你吗?” 司空瑶冷漠地说道:“不知道,也不好奇。” 蒋元星吃了个哑巴亏,心想着这司空瑶可真不好打发,看着她逐步离去的背影,只能说道:“那么或许你会对我的报酬很感兴趣。” 司空瑶没有理会蒋元星说的话,只顾着往前走,不知道他能提出什么报酬来,司空瑶都不会选择和这种人合作的。 蒋元星看着司空瑶坚决离去的背影,倒也没有流露出失望的神色,却只是得意地说道:“难道你就不想要知道……关于暗街的事情吗?” 听到暗街两个字,司空瑶的身形骤然凝固……(未完待续) 第一百六十五章 裂痕 言情海 正文 第一百六十六章 拒绝 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百六十六章 拒绝 司空瑶骤然凝固的身体犹如冰冻住了一般,久久都不能释怀,而见状如此,蒋元星的心里头那份把握便是更添几分,于是进而说道:“怎么了,你不是没有兴趣吧,既然如此,那我就先走咯?” 蒋元星故意假装出一幅失望的模样,随后扭头便走,心里头却已是盘算着该如何展开自己的计划。 “等一等!”果不其然,司空瑶立刻叫停了蒋元星。 少女僵硬的身体微微颤动,心里头犹如海浪般翻腾着,问道:“关于暗街……你知道什么?” 蒋元星的嘴角扬起奸邪的弧度,自信无比地笑道:“当然是你想知道的那些,比如……三区和一区的恩怨?” 司空瑶瞬间握紧了拳头,即便已经猜测到了蒋元星说的便是暗街三区,但亲自确认了这一件事情之后,情绪还是免不了一番波动。 “三区的事情你知道多少!”司空瑶冲着蒋元星怒喊着。 蒋元星得意地打了个响指,笑道:“基本上你想要知道的,我都知道。” “快告诉我那一天究竟是怎么一回事!”司空瑶紧握住的拳头开始咔咔作响,三个月在暗街经历过的那一件事情犹如烙印般刻在心里。 蒋元星向前伸出手掌,说道:“告诉你当然没有问题,所以,我们合作吧!” 司空瑶咬咬牙,蒋元星无缘无故送上门来邀请她进行合作,正所谓黄鼠狼给鸡拜年不安好心,及便不知道蒋元星在盘算着什么,直觉的本能也告诉司空瑶不能轻易相信这个人。 司空瑶责问道:“你想要合作什么?这家店总厨师长的位置?” 蒋元星的眼神变得凌厉起来,说道:“总厨师长,开什么玩笑。谁会稀罕这么小的职位?你以为我是那个胸无大志的唐元么,一匹垂死之马,怎么能和我相提并论?” 司空瑶眉头紧紧皱起。反问道:“那你想要什么?” 蒋元星掷地有声地说道:“我想要的,也是你想要的。” “我想要的?”司空瑶眉头拧成一个结。什么东西既会是蒋元星想要的,又会是自己也想要的。 蒋元星的眼神之中流露出贪婪之色,笑道:“没错,你和我都想要的。” “到底是什么!不要再兜圈子了!”司空瑶心急如焚,关于暗街的事情,她有着太多太多的疑惑了。 蒋元星确实不急不躁,一副稳操胜券的模样,说道:“后天在这里。将会举行圣食之心的开幕仪式,我想你不会不知道吧?” 司空瑶的眼睛之中满是难以置信的神色,惊声道:“你是说……” 蒋元星反掌为拳,厉声说道:“没错!就是圣食之心的测试名额!” 司空瑶下意识地将拳头握得更加紧了,追问道:“你想要圣食之心的测试名额干什么?” 虽然圣食之心的运营商是公开对外宣扬此次开幕式将会发放三个测试名额,但明眼人都知道,这三个名额的归属一定都是背后有着强大实力作为支撑的人,普通人就算拿到了也不可能保全下来。因此这是一场属于顶尖人物的战争,稍微有点自知之明的人都不会参与到这里面去。 然而面对这么浅而易见的事实,蒋元星非但没有任何见地。反而是邀请自己一同合作夺取测试的名额,司空瑶对此抱有的态度只有危险。 蒋元星笑道:“自然是登上美食界的巅峰,同样是一个料理师。你就没有这样子的觉悟,让自己的料理成为美食之最,让自己屹立在万千料理师之上,成为主宰世界神!” 司空瑶的眉头苦锁,能说出这样一番话来,如果蒋元星不是疯了的话,那么他的身份便值得琢磨了,而从蒋元星的年龄来看,二十岁出头的年纪。最有可能的就是料理学徒。 除了厨艺大师和贪婪之匙两个极其神秘的组织是顶尖掌控者才能知道的信息外,几乎任何一个料理师都会知道的是。美食界有着三个极其稳健,难以撼动的组织。它们分别是圣易德路料理学院。不夜天料理学院,以及华夏之歌料理学院。 每一年这三个学院都会涌现出大量惊才艳艳的料理学徒,其下学生料理技艺之高超可谓之出神入化,入学条件极为苛刻,毕业的条件更加刻苦。以圣易德路料理学院为例子,入学要求是必须能够熟练掌握一百种以上的料理。不过由于圣易德路的规模之大,也衍生出了一些特殊学科,因此这样子苛刻的条件也只是针对攻读料理学业的学生而言。 像司空瑶当初入学的管理系是并不需要达到这么苛刻的条件的。 在美食界内早有传闻,即这一次的三个测试名额一定会引起三个学院的一场大混战,因为身为界内料理学院的顶尖代表,这样子的美食盛宴能够左右一个学院在界内的地位,一旦哪一个学院获得了三个测试名额的期中一个,即说明其下学生的水平已经跻身入顶尖行列,这对于任何一个学院的声誉来说都是一个极大的助力,因此三个料理学院必定也是虎视眈眈。 上下打量蒋元星的模样,除了桀骜不驯的眼神之外,罕见的披肩马尾也是男生中的异类,司空瑶首先排除了他是圣易德路料理学院的同门,而专攻中华料理的华夏之歌应该也不会教出这样子的学生来,那么最有可能的,就是一直以来名声都不怎么好的不夜天料理学院了。 司空瑶问道:“你是不夜天料理学院的学生?” 蒋元星反笑道:“不夜天?别开玩笑了,那种垃圾学院,我的档次可没有低到那个份上。” 这下次司空瑶心里头的疑惑更胜几份,既然不是三大学院的学徒,那么蒋元星的身份可能牵涉到美食界顶尖的掌控者了。 司空瑶忽然又想起来一件事情,在抵达塞纳河餐厅之前,司空路和柯云丹一直提到分店和引荐人的事情,再结合蒋元星是半年前抵达明合酒家深圳分店的缘故,司空瑶心里头竟萌生一个骇人的想法:难不成蒋元星就是柯云丹所说的第三个人? 再想想蒋元星所说的,两个人共同想要的东西都是圣食之心的测试名额,再加上柯云丹会把蒋元星推荐到明合酒家来,司空瑶便有理由相信蒋元星就是这第三个人了。 一想到这里,司空瑶突然间一阵难以言喻的反感,就连脸色都变得铁青起来,眼里满是不尽的鄙夷。 蒋元星虽然不知道司空瑶在想些什么,但眼下再无他人,怎么看都知道司空瑶这阵厌恶和轻蔑是朝着自己来的。 蒋元星不悦地道:“喂,你这表情是什么意思!” 司空瑶冷哼一声,随后道:“没什么意思,不过你既然不是不夜天的学生,那你到底是谁? 没想到柯云丹竟然会推荐这样子的人到明合酒家来,虽说只是个分店,但司空瑶还是对柯云丹识人的眼里感到无语。 蒋元星应道:“不夜天里面,根本就没有称得上我料理天赋的东西,我才不稀罕到那种地方去,就连唐元都不是我的对手,我学习料理技艺的地方,可是被称之为‘地狱’的地方啊。” 说到这里,蒋元星浑身颤抖起来,想着过去的学习料理的画面,身体便兴奋到颤动个不停。 “地狱?”司空瑶疑惑不解。 蒋元星挥挥手道:“那种地方你是不会理解的,绝对的天赋,加上魔鬼的训练,才能练就出像我这样子的绝世厨神,怎么样?跟我合作吧?” 司空瑶反问道:“你为什么要跟我合作?你的料理技艺可没你这位厨神厉害。”司空瑶试图探问出一些和蒋元星身份有关的信息。 蒋元星笑道:“我知道你是明合酒家的大小姐,而明合酒家作为这一次开幕式的承办方,有很多事情……我们是可以动手脚的。” 司空瑶心里头一阵惊诧,但倒不是惊讶于蒋元星所提议的手段,而是感到困惑。蒋元星既然会能提出这么见不得人的手段,说明他本身还是欠缺对自己料理技艺的自信,这样子的人司空瑶相信是不可能被柯云丹看中的,这么说来蒋元星就并不是柯云丹的人选,那么他又会是谁? 见司空瑶一直问个不停,蒋元星不耐烦地说道:“怎么样,何不合作?到手之后,我心情好的时候可以把游戏机会借给你玩一玩。” 司空瑶笑了起来,道:“终究是一只井底之蛙。” 蒋元星咬着牙,怒声道:“你说什么!” 司空瑶摇摇头,感觉没有必要再继续问下去了,既然知道蒋元星不是第三个人选,也可以看出蒋元星并不是一个有特殊后台的人,感到厌恶的司空瑶必要再继续和蒋元星交谈下去,直截了当地拒绝道:“虽然对你的身份很是好奇,不过我想我还是不会和你合作的,回见,等着你惨败的那一天,不管是测试名额,还是这家店厨师长的位置,凭你这样子的能力,终究是什么也得不到的。”(未完待续) 第一百六十六章 拒绝 言情海 正文 第一百六十七章 不合时宜的见面 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百六十七章 不合时宜的见面 司空瑶的话里头锋芒毕露,将对蒋元星的鄙视一道无疑,丝毫没有给他留下任何的情面,而实际上司空瑶也确实没有想要给他留任何情面的意思,对于一个背师弃恩的人,根本用不着客气。 蒋元星见司空瑶如此不给面子,气得直把牙齿咬得咔咔作响,怒声道:“司空瑶,不要以为你是明合酒家的大小姐就可以这么目中无人,我可不是你可以得罪的起的人,不合作的话,你会后悔的!” 司空瑶冷哼一声,头也不回地往前走了,只留下一句道:“那就让我后悔去吧。” 蒋元星恶狠狠地道:“不要以为明合酒家就能保得住你,我背后的力量强大到你难以想象!” 司空瑶脚步出现了一瞬间的停滞,随后还是继续往前迈去,不过是井底之蛙徒壮声势的话语罢了,根本没有必要去理会他。 司空瑶只顾着往前头,留下了讨不着不点好处的蒋元星在原地哑口无言。 眼瞅着司空瑶越走越远,蒋元星心里头也是急了,再说道:“喂,你就不想知道暗街三区的事情了吗?” 司空瑶头也不回,只是摆摆手道:“如果你愿意告诉我的话,我也愿意听,但要我和你合作来换取这些信息的话,那我想我还是通过自己的调查去了解这些事情吧。” 蒋元星深呼吸一口将心中的怒火压下,恶狠狠地道:“好,但愿你不要后悔。” 司空瑶点点头,道:“不后悔。” 若是要说后悔的话,司空瑶的心也早就悔青了。经历过了一些事情之后,人的心死了之后。便再也不会后悔了。 被蒋元星这么一闹,司空瑶睡意全无,漫无目的地往楼下走去。恰好经过大堂的时候。遇见了坐在接待室里的唐元。 和唐元待在一起的,还有一个中年男子。约莫四十岁的光影,笔直的西装和右手腕上一块奢华的劳力士,加上他们谈话的内容,很快就让司空瑶摸清了他的身份。 唐元开口问道:“店长,找我来……有什么事情吗?” 店长叹了一口气,道:“唐元,这一次看来你遇到了一个狠角色,你自己看看上个月的财务报表。尤其是龙虾料理那一块。” 店长随手将一份财务报表甩到唐元面前的桌子上,唐元便一手取了起来,径直翻到了最后一页。 一连串的数字记录着明合酒家八月份各种料理的销售情况以及盈利,唐元飞速查阅直到最后一行,难以置信地道:“怎么可能!上个月的营业额比往前上涨了百分之十,而龙虾料理的涨幅……” 店长无奈地摇摇头,道:“本来我也觉得四百四十万没有什么,毕竟我们一斤龙虾就卖到了1888元,但直到财务报表出来之后,我才发现这件事要棘手的多啊。同期增长……百分之四十啊。” 竟然有百分之四十,司空瑶打了个激灵,没想到蒋元星这个人虽然品性不怎么样。做起料理来倒真的是有一手。 唐元默默将报表合上,道:“没关系,我会想办法的。” 店长说道:“我也想不明白,你为什么会答应这样子的比赛条件,你是这家店的开朝元老,他不过是就是个新来的打杂的,就算他再厉害,我也总不至于糊涂到分不清是非。” 唐元无奈地闭上双眼,道:“这件事与你无关。是我自己的选择。” 店长惋惜道:“明明只要你不答应他的挑战,我便可以随便找个理由将他开除出去。这样子的权利我还是有的。” 唐元摇摇头,道:“他是圣易市的市长推荐过来的。把他开除了的话,董事长那边会很难交代的。” 店长白了唐元一眼,不屑地道:“难交代?开什么玩笑,柯云丹是什么人,会为了这样一个小鬼和董事长致气?董事长又是什么人,还会害怕柯云丹?唐元啊,你说句实话,你到底在害怕什么?” 唐元下意识地缩了一下手,道:“哪里有害怕什么,只是想要教训一下年轻人罢了。” 店长看着唐元,良久过后,无奈地叹了一口气,道:“随你喜欢的,不想说的话,那就不说了,你我的交情,我难道还不懂你么?大不了,陪你一起走便是。” 唐元苦笑起来,道:“李青,谢了。” 躲在等候室外偷听的司空瑶悄悄地松了一口气,看来事情并没有她想象的那么不堪,唐元并没有遭到排挤,而店长李青看样子也是个好人,只不过如此一来,事情似乎变得更加复杂了。 但不管怎么样,事情还是朝着好的方向发展的,至少店长和李青是同一个鼻孔出气的。司空瑶不用担心唐元会是孤军奋战的一个人。 司空瑶心满意足地松了一口气,正准备转身离去,耳边忽然响起一个令她难以平静的声音。 “你在这里干什么?”男人冷漠的声音,没有任何的起伏变化,好似眼前的少女和他没有任何关系一般。 男人的声音是如此熟悉,却又让司空瑶由衷地不爽起来。 男人继而追问道:“是谁说的没有取得成就之前,永远不回来的?” 司空瑶颤栗的身形骤然稳下,随后她转过身来,毫不示弱地道:“我是来参加圣食之心的开幕式的,司空老板。” 随着司空瑶转过来的身影,映入瞳孔的是那张古板的脸,司空瑶的父亲,司空坚。 两人互相抨击的话语立刻引起了李青和唐元的注意,李青率先从等候室里走出来,道:“董事长?您怎么来了,这都凌晨一点多了?” 司空坚看着李青,没有应道,依旧责问司空瑶道:“谁给你的资格参加开幕式的?” 唐元这会儿也从等候室出来了,见司空瑶和司空坚两人间的气氛明显就不对劲,一时间也不知道该怎么办。但活了几十年的他也能知道,两父女间肯定是闹了矛盾。 唐元知道司空瑶的性子好强,如果任着她的性子来,想必免不了一场冲突,故而替司空瑶开口道:“报告董事长,据司空少爷的意思,是有一位受邀的料理师因为一些事情来不了了,然后将这个名额给了司空小姐。” 司空坚不明意味地看了唐元一眼,又转向司空瑶,继续责问道:“那你又是代表哪个企业过来的?如果我没记错的话,你已经不是明合酒家的人了。” 唐元和李青两个人都被这句话吓了一跳,董事长这说的话是什么意思?铁青的脸色犹如失去了生机一般。 司空瑶不卑不堪地道:“我代表的是圣易德路料理学院,特此来打败你们明合酒家的。” 李青嘴角微微抽搐,看样子两父女的矛盾可不简单,而这句话更是让唐元哭笑不得。虽然知道司空瑶不是指的自己,但唐元还是有种中枪了的感觉。 司空坚看着司空瑶,冷哼一声,没有再多说些什么。 李青见状赶紧将话题转移到别的地方,生怕两父女又吵了起来,问道:“董事长,不是说明天早上才到,怎么今天就过来了?” 司空坚应道:“有些事情你不用知道太多。” 李青知道司空坚的脾气,当下也不敢多少什么,于是道:“是,那我这就去给你安排一间总统套房。” 司空坚打了个手势示意不用,说道:“司空路在那,带我过去。” 李青点点头,道:“司空少爷在楼上,我这就带你过去。” 司空坚径直朝着楼梯走去,面对自己死后重生的女儿竟然没有流露出半点惊讶之意,这让司空瑶的心里头很是难受。 司空瑶咬着牙,无论之前发生了什么,再怎么说身体里的血都是一样的啊,竟然能够无情到这个份上。 司空瑶紧紧地握住了自己的拳头,指甲甚至都嵌入到了掌心之中。 从佛山赶往深圳的路上,司空瑶无数次地揣测过父女见面时会怎么样吵起来。司空瑶在心里头演练了无数次如何打击这个男人和回话,但又时时不自主地想到是不是应该避让一下。再怎么说,他始终还是生她养她的父亲,体内留着同样的血,又怎么会陌路成仇人。 司空瑶曾想过,要不就低头示弱了,虽然不会说自己输了,但也不至于每一次见面时都要吵架,司空瑶找了无数的理由来规劝自己,也下定了绝对不想在这么吵下去,然而没想到再次见面的时候,还是控制不了自己的情绪。 而让司空瑶更加没想到的,是这一次司空坚似乎连吵都不愿意和他吵了,在那古板的脸上,浑浊的瞳孔里,司空瑶看到的,是不屑的冷漠。 司空瑶苦笑起来,看来还是自己多虑了啊,人家根本就没想过和自己吵,自己却自作多情地演练了那么多次,真是可笑啊,她不由得哈哈大笑起来,转身离去。 而就在司空瑶扭头离去的瞬间,恰好司空坚也走到了楼梯口,突然间转过头来,不明意味地看着司空瑶,随后径直踏步走上楼去。(未完待续) 第一百六十七章 不合时宜的见面 言情海 正文 第一百六十八章 夜谈 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百六十八章 夜谈 糟糕的事情就如同噬骨之蛆一样挥之不去,接连不断的事情一件又一件地集中发生在这一天,司空瑶的情绪烦乱得如同一团缠绕不解的丝线,越是想要去理顺它,这个结便越加缠得紧密难分。 太多的事情都已经超出了她力所能及的范围,有心无力的感觉最是折磨一个人的精力,颠簸了一整天的司空瑶已经没有力气去想这些事情了,每每回忆起来便头疼难耐,索性什么也不想,倒不如躺下来好好休息。 不过越是这么勉强自己去逃避问题,就越是没办法将之彻底根除。躺下去不到片刻的功夫,司空瑶还是忍不住牵挂起来。首先最令她不解的是蒋元星所提到的暗街三区,自从那一场街头飙车过后,司空瑶一直暗地里调查着和这件事情背后相关的事情,牵涉到黑帮内斗的复杂性让她根本无从下手。 蒋元星显然是知道什么,哪怕是一点点擦边的信息,司空瑶都想要知道,这样迫切的心情就像是后背上爬着一只蚂蚁,酥痒难耐,抓不到,够不着,难受得打紧。但司空瑶也是明白的,和蒋元星合作绝对是百害而无一利,不管蒋元星能够为自己提供多少有用的信息,司空瑶还是不能选择和蒋元星合作。他就像是明合酒家的一颗毒瘤,随时随地会反过来危害到这家店的运转。 从李青和唐元的交谈中司空瑶也知道店长李青也并不是看不出蒋元星的本性,至少李青的心还是向着唐元的,但为什么李青会容忍蒋元星这样放肆下去,让司空瑶完全摸不着头脑。而且蒋元星上门邀请自己与他合作争夺圣食之心的测试名额,说明柯云丹并没有将他作为人选,而蒋元星本身也不知道司空瑶与柯云丹已经达成了约定。可见蒋元星的后台绝非是柯云丹。既然如此,蒋元星如果不是无脑的话,又怎么敢和各大学院还有不显山露水的神秘组织相争夺?种种缘故都让司空瑶感到困惑不已。没办法理解这其中交错的关系。 原代的事情也让司空瑶震惊到了极点,如果让贪婪之匙获得了圣食之心的测试名额。一旦他们进入到游戏盒原代进行合作,这个世界将迎来前所未有的灾难。而且从柯云丹说所的来看,贪婪之匙已经和原代有过接触了,那么司空瑶接下来面对的敌人可就不是能数的过来的了。 还有一些司空瑶不愿意提及的往事,也一直刺痛着他的心,很多事情并非时间能够抹平的,岁月或许会淡化它的痕迹,却永远除不去刻画在上面的疤痕。每每碰到它。便痛如刀割。 司空瑶把头深深地扎进棉被里,以这样一种方式来逃避问题,最后也只能长抒一口气,全部交予黑夜。 另一方面,司空坚和司空瑶短暂地打了个“招呼”过后,便直接来到了司空路的房间。 司空路本来已经准备睡下了,突然间得知父亲到来的消息,立刻又从床上坐了起来。 “爸?你什么时候到的,都这么晚了?” 司空坚挥手示意司空路坐下,两父子之间不用讲究太多。 李青将司空坚送至房间之后。便反手将门带上,同时说道:“董事长,我就先退下了。” 司空坚点点头。应道:“嗯。”暗 司空路惊奇地问道:“爸,你怎么来了?不是说明天才到吗?” 司空坚看着自己的儿子,神色严肃地道:“路儿,发生了一些事情,我想和你谈一谈。” 司空路点点头,但心里头却是疑惑不已,什么事情非得现在谈,明天早上难道不成吗? 心里头虽是这么想着,但司空路自然不会这么明着说出来。父亲的脾气他是知道的,于是问道:“爸。什么事情?我能为你分担吗?” 司空坚看着司空路,这种时候。最能信任的人,始终还是自己的骨肉了。 “路儿,我听管家说了,小瑶她,是不是要出席这一次圣食之心的开幕式?” 司空路眉头微微皱起,有些困惑地道:“爸,难道你还在生小瑶的气吗?都过去这么久了,小瑶也平安归来了,一家人就不能好好做下来谈一谈吗?” 司空坚缓缓叹了一口气,道:“路儿,你去和她说一说,让她不要参加吧。” “什么?”司空路眉头拧在一块,自己的父亲大半夜加急连忙地赶过来和自己见面,就是为了让自己去和妹妹说不要参加圣食之心的开幕式,这算是怎么一回事? “爸,你怎么还在生小瑶的气,有必要做到这个份上吗?”司空路的音调提高了几个分贝,就算司空坚是他的父亲,这种要求对他来说还是太过难以接受了。 司空路虽然尊重自己的父亲,但司空瑶同样也是她疼爱的妹妹。司空瑶虽然从来没有和司空路提及过,但做哥哥的也能知道,参加圣食之心对于她来说,是非做不可的事情。 司空坚再次说道:“路儿,不用管那么多,照做就是了,去告诉你的妹妹,让她安分一点吧。” 司空路咬着牙,神情困难地道:“爸,恕我不能答应你的要求,小瑶很看重这个开幕式。” 司空坚看着司空路,眼神之坚定犹如冰凉的锥刺,让司空路根本无法与他对视。 司空路下意识地避开了司空坚的目光,他知道自己输了,于是司空坚进一步说道:“去吧。” 司空坚站起身来,准备离去,这会儿司空路也站了起来,他怎么也无法相信自己的父亲大老远跑过来就是特意来说这样一件事情。难道他还在生自己妹妹的气吗?这未免也太过火了吧。 司空路鼓足了勇气,喊道:“能告诉我吗?” 司空坚转过头来,冷冷地问道:“告诉你什么?” 司空路咬咬牙,道:“告诉我,为什么还在生小瑶的气?为什么要这么针对她……” 司空坚哼了一声,似是嘲笑司空路的无知,继而说道:“我没有针对她,这是为了她好,你照做就行。” 司空路气急败坏地喊道:“爸,都过去那么久了,你为什么还是不肯原谅小瑶?追求自己想要的生活难道有错吗?” 司空路的情绪不断变化着,想要保护自己妹妹的心情让他想要问个明白。 司空坚却不以为然,只是看着司空路,随后道:“照着做吧,总有一天你会明白的。” 司空路呐喊道:“明白什么啊!你到底在生什么气啊!小瑶她既热爱料理,又有天赋,你为什么就不肯让她去过她想要的生活!” 司空坚冷漠的表情没有一丝变化,只是沉声道:“我只是不想她走上你母亲的覆辙。” “母亲?”司空路突然间打了个激灵,“爸,你这是什么意思……” 司空坚摇摇头,道:“没什么,总之,你相信我,我……算了,不用和你说太多,你只要照着做就行了,我不会害你们两兄妹的。” 司空路突然间想起柯云丹今天晚上在塞纳河餐厅说的那一番话,母亲的过往突然负上心头,挥之不去。 司空路鼓足了勇气,问道:“爸,妈妈她,到底是怎么死的?是……贪婪之匙吗?” 司空坚正准备踏步离去的身形突然间如同遭到了惊蛰一般,好似有一道电流瞬间从他的体内涌过,让他浑身上下的气血一阵翻涌。 司空坚第一次露出了错愕的表情,甚至是有些狰狞。 “你是怎么知道贪婪之匙的!” 即便是见过无数大场面的司空路,这时候也被司空坚的剧烈反应吓了一跳,那就像是蕴含着极度愤怒地咆哮,虽然并没有过于壮大声势,但司空路还是察觉出了那言语之中不尽的怒火。 但司空路也借此愈加坚定了自己的推测,大胆地问道:“妈妈的死,果然是和他们有关吗?” 司空路的表情变得没落起来,即便是他,在提及起母亲的时候也是流露出小孩子般的苦楚。 看着司空路阴暗的神情,司空坚心里头也是一阵无名的难受,收拾了一下自己的情绪,依旧是毫无情绪波动地说道:“总之,为了小瑶好,还是不要让她出席这一次的活动。” 司空路点点头,如果说母亲的死是因为贪婪之匙的缘故,那么结合一下今天晚上柯云丹所说的事情,司空路便一切都明了了。 “爸,我知道了,这件事情我会处理的。” 司空坚点了下头,转身离去。 司空路叹了一口气,一直以来压抑在心中的困惑突然间一下子都解开了。原来爸爸并没有生妹妹的气,反而一直都在保护她。只是这个古板的男人不懂得如何表达罢了。 司空路有些尴尬地笑了起来,为自己不能理解父亲的内心而感到惭愧。 “爸,对不起。” 司空坚愣了一下,但还是打开了房门走了出去。 司空路耸了耸肩,于此同时,门外传来一句:“保护好你的妹妹。”(未完待续) 第一百六十八章 夜谈 言情海 正文 第一百六十九章 前夕 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百六十九章 前夕 黎明的一束阳光迎来第二天的清晨,整间明合酒家的深圳分店也进入休业阶段。 对于诺大一家酒楼突然间进入了休业的一天,来往的客人并没有表现出过多的惊奇,除了一些远道而来的客人不能品尝到顶尖菜肴而有些失落以外,大多数人还是对于这件事情持有一个观望的态度。原因很简单,明天就是圣食之心的开幕式,作为开幕式的承办方,明合酒家自然要腾出一天的时间来完成各种前期准备。因此特意休业一天,将所有的事情打点完毕,以备明天能够让开幕式顺利进行。 绝大多数的人都是知道这一件事情的,所以对于明合酒家会休业的决定也不是不能理解,远赴而来的客人除了叹息几声,也只能选择了接受。 唐元正张罗着清点一批从法国进口过来的顶级红酒,却见到了一个白衣少年站在门口叹息。 看来又是一个远道而来的客人,唐元在心里头如此想着,随后向少年说道:“不好意思,今天明合酒家休业,明天也不开张,如果可以的话,请后天再过来吧,到时候有五折优惠。” 白衣的少年穿着休闲的衬衫和牛仔裤,但布料却极为上乘,衣服上图案也很独特,一些简单的色彩鲜明的线条勾勒出时尚的前沿美感。 少年嘴角微微上扬笑了笑,随后说道:“没关系,我只是过来看看而已。” 唐元让手下的工作人员将红酒搬往储物间,随后和少年交流道:“是来旅游的吗?看你的装扮好像不是本地人吧?” 少年点点头,应道:“嗯,我从法国过来的。” 唐元沉思了一会,打量着少年的脸,那分明是一张亚洲人的脸。于是笑道:“是留学生吗?” 少年笑道:“不是。” 唐元眉头微微皱起,道:“既然不是留学生的话,那就是华裔了?也是特意回来参加明天的开幕式吗?” 少年耸耸肩。笑道:“我是在那边工作的。” 唐元点点头应道:“他样啊,真是年轻有为啊。” 少年没有否认他是来参加开幕式的。换言之明天他至少会出席这一场盛宴,那么少年的家庭背景看来也是不俗,唐元知道这种人最好还是不要得罪。 虽说明合酒家也并不惧怕何人,但能少一事还是好的,毕竟声誉在外,多少还是要悠着点的。 少年应道:“就是个做点简单料理的,哪里能有什么作为。” 唐元摇摇头说道:“话可不能这么说,我在你这个年纪的时候。已经拥有自己的餐厅了。做厨子的,一定要对自己的技艺有信心才行。” 一听到少年也是个料理师,唐元立马起了劲,同行之间总是有着惺惺相惜的感情。 少年点点头,道:“说的也是,不过你为什么会在这里给人打工?” 唐元笑了起来,道:“当然是为了学习到更加出色的技艺,料理师可不能坐井观天,要不断进取啊。” 和司空瑶的一番接触过后,唐元已经解开了一个心结。此时心情分外的好,闲话也多说了几句。 少年笑道:“是啊,所以我才去了法国。” 唐元突然明了。于是叹道:“哦,原来如此,是去法国进修啊。” 少年自嘲似的摇摇头,说道:“哪里是进修,就是去重新学习而已。” 唐元问道:“不知道你是在哪里学习料理的,法国啊……真好,听说那里的香榭丽尔大街全都是顶尖的餐厅,真想去那里品尝一些顶尖级别的料理。” 忽然有一辆法拉利从大路的尽头驶来,坐在驾驶位上的人冲着少年喊道:“白少爷。你怎么跑这里来了,快点上车吧。那边可都在等着你啊。” 少年笑了笑,向唐元说道:“今天就先这样吧。明天见。” 唐元点点头,道:“明天见。” 这下子唐元更加坚信少年是明天会出现圣食之心开幕式的人,于是对少年的态度也变得更加上心了,指不定他是哪家顶尖餐厅派过来的人。 看着少年坐上的那里法拉利逐渐远去,唐元依旧忙着清算各种货物。突然间唐元心里头好像被什么刺了一下,惊声道:“刚才坐在车上的?好像是圣易市的市长?” 店里头也是一片有条不絮的工作进展,所有人都忙着布置现场,一楼的大厅腾出来布置成开幕仪式的现场,至少要容纳入一千人。皆是将会有来自世界各地顶尖的人物,一点也不能马虎。李青感到身上的压力担子又重了几分,这万一要是出了一丁点的差错,可就不是随随便便就能解决的事情了。 司空路也在一旁看着,但却不会直接指出错误让工作人员去修改,而是一一道于李青听。因为现在这里就是一个战场,在战场之上,发号施令的只能有一个人。司空路深知这些道理,为了让开幕式能够顺利进行,司空路也懂得如何去配合李青。 李青也是笑道:“司空少爷,这一次真是多亏你了,不让我可不知道要忙成什么样子了。” 司空路摇摇头,说道:“哪里的话,李树也是为了明天倾注了许多心血,准备工作从一个月前就开始了吧?一定操了不少劳吧,真是辛苦了。” 李青苦笑着说道:“一切都是为了明天,希望能够顺顺利利地开展吧。” 司空路又接着说道:“但愿吧,也不知道会发生什么事情,希望那些大佬们不要为了那些测试名额而打起来才好啊。” 李青无奈地说道:“也只能是这么祈祷了,谁知道那些人会做出什么事情来。我听说唐元说这几天总有一些奇怪的人在店外面走来走去的,都不晓得在密谋些什么……” 司空路若有所思,随后道:“希望战乱不要发生在店里头吧。” “战乱?”李青脸色吓得惨白,继而说道:“什么战乱,司空少爷你这是什么意思?” 司空路看着李青,沉声道:“你以为,他们真的会按照规矩用真凭实力来争夺测试名额吗?即便是拿到手里头了,也保不住能不能活着带出去啊。” “这……”李青一时间也不知道该如何应答,那岂不是门面功夫都是虚的了。 司空路笑道:“开个玩笑罢了,他们要是真敢在我们店里头动手,我们明合酒家也不是吃素的。” 李青点点头应道:“但愿如此。” 司空路转而问道:“对了,有没有看到小瑶,我有些事情要跟她说。” 李青应道:“小姐么,她好像在烘焙间那边,一大早就在那里了。” 司空路点点头,道:“是吗?好的,那我就过去那边,这里就交给你了。” 李青正声应道:“交给老夫吧,一些东西,当着你的面也不好处理啊。” 司空路不明意味地笑着,道:“那就好,能当上明合酒家任何一家分店的店长都不是普通人,我相信你。” 司空瑶一大早就来到烘焙间和这里的甜点师交流心得,一来是为了提高自己的料理技艺,二来是为了提醒他们一下。 毕竟明天会出席这一场开幕式的可都不是普通人,从各大机密组织的成员,若干庞大企业的领导者,界内知名的美食家等等,都会齐聚一堂,左右着接下里美食界发展的动向。 司空瑶可不想让明合酒家在这些人的面前闹出笑话来,因此在甜点这一个面上,她必须得帮一把手,尤其是昨天还和一个美食家约翰闹出了不愉快的事情来,司空瑶这会儿便更加上心了。 明天用来招待宾客的,是非常经典的带馅松饼。馅心制作是形成面点多样化、开拓创新面点品种的一个重要方面,不同的馅心可形成不同的品种。由于馅心的不断变化,面点的风味特色也随之相应变化。就包子而言,有什么样的馅心,就可制成什么样的包子。古代就有“二十四节气馄饨”,如今西方有松饼宴,大陆也完全可以开发出“包子宴”、“馄饨宴”。所有这些,都是变化在馅心上、体现在馅心上。故馅心品种调制的多少与好坏对开发面点品种、提高面点质量起着十分重要的作用。 司空瑶这会儿正和几个甜点师交流着馅心的制作的选料。 “馅心调制的好坏,直接影响面点的色、香、味、形、质、营养等诸多方面。馅心与皮料相比,皮料的制作主要决定面点的色和形,而馅心则是决定面点的香味和口感,同时有些馅心还起着增色的效果。因此,馅心不仅具有确定面点口味的作用,同时还肩负着美化面点,保证面点质量、口感的重任。” 明合酒家的甜点师都是有着丰厚经验的大师,但在面对司空瑶的时候都是纷纷表示出了一致的赞许。 “小姑娘,看样子你很懂得甜点啊。” 司空瑶谦虚地道:“哪里,我只懂得一点皮毛,师傅你们才是高手。” 就在司空瑶和甜点师聊得正欢时,司空路出现了。(未完待续) 第一百六十九章 前夕 言情海 正文 第一百七十章 协商 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百七十章 协商 司空瑶正在和烘焙间的甜点师傅们交流着和甜品有关的知识,这时候司空路的出现稍稍让司空瑶停顿了一下,继而将话题转移开去。 “哥?你怎么来了?” 司空路点点头,说道:“小瑶,你出来一下,我有些事情想要和你说。” 司空瑶两道弯弯的柳眉下意识悄悄扇动一下,内心有些小困惑油然而生,哥哥这是怎么了,特意跑到这里来找自己。 “哥,有什么事情吗?”司空瑶如此问道。 司空路看了看周围的甜点师傅,他们也十分会意地散开,这种时候必定是需要回避的,都在职场上混了几年的,这点基础知识还是有的。甜点师傅们主动散开之后,司空瑶也就没办法继续和他们交流下去了。 司空路便继而说道:“小瑶,过来吧。” 司空瑶耸了耸肩,意识到事情似乎有些不妥了。昨天晚上才见过那个古板的男人,想必他也应该和哥哥说过什么了,此时此刻司空路特意跑来找自己说话,怕是和那个男人有什么关系,司空瑶下意识里还是有些抵触的。因为这种事情,多半不是什么好事。 司空瑶硬着头皮离开烘焙间,跟着司空路来到一间小会议室里,一路上的气氛有些凝重,让人感到有一丝丝不安的压抑。 司空瑶一双漆黑的眸子里满是担忧和困惑,不断地盘算着接下来可能会涉及到的问题。司空瑶心想多半还是和自己先前和父亲吵架的那件事情吧,或许他还怀恨在心,或许他抹不开面子,是要让自己回去?还是彻底决裂?司空瑶给自己凭空增加了许多烦恼,怎么想都觉得有些后怕,只能默默祈祷着不要再和哥哥吵起来才好。 昨天晚上那一幕着实也是把她吓坏了。从来没有发过脾气的哥哥突然间会有那么强烈的情绪波动,也让她知道自己应该多注意一下自己的言辞。毕竟那也是疼自己爱自己的哥哥,司空瑶不想和他之间再闹出什么不愉快的事情。至少。大家身上还流着一样的血。 司空瑶一路上动个不停的小心思全都写在了脸上,焦虑和不安一览无遗。司空路全都照收眼里,这会儿也不想再和司空瑶绕什么圈子,便直截了当地说道:“小瑶,你知道我为什么叫你过来吗?” 知道就有鬼了,司空瑶要是知道的话,一路上哪至于忧心忡忡的。 司空瑶当即摇着脑袋,如实说道:“不知道。” 司空路点了点头,有些艰难地说道:“我希望你。不要出席明天的开幕式。” “什么?”司空瑶的眉头骤然竖起,眼神也变得凌厉起来。 司空路再次说道:“小瑶,明天不要出席吧,乖乖待在酒楼里面,或者出去玩也可以。” 司空瑶咬着牙,含怒问道:“哥,你这是什么意思?为什么不让我出席开幕式?” 司空瑶这会儿几乎是强忍着不让自己的情绪牵着自己的理智走,但还是感到一阵怒不可遏的强烈不解。圣食之心的开幕式对于司空瑶来说,有着旁人所不能理解的感情。而且司空瑶也已经和柯云丹答应好了,要帮助他夺得三个测试名额的期中一个。现在自家的哥哥跑来和自己说不要参加了,这算怎么一回事? 司空路再一次艰难地说道:“小瑶,我知道这对你来说有些难以接受。但我还是希望你明天不要出席这一场开幕仪式。” “能告诉我为什么吗?”司空瑶看出了司空路神情之中的困难,她知道哥哥并不是不能理解自己的,所以还是选择了较为平和的方式去处理这间事情。 司空路叹了一口气,说道:“这都是为了你好。” 司空瑶的眉头紧锁,不解的韵味全部写在脸上,心里头忽又想着一些不愉快的事情,继而问道:“是他说了什么吗?” 司空路知道这个他说的是谁,于是摇了摇头,道:“和爸爸没有关系。这是我自己的意思。” 司空瑶哼了一声,道:“哥。不用骗我,爸爸和你说了什么?” 司空路摇摇头。再次说道:“爸爸并没有说什么,是我昨天晚上回去后觉得,这个世界的阴暗面对于你来说太过沉重的,哥哥还是希望你能够平平淡淡地过日子,不要去牵涉太多这些尔虑我诈的事情。” 司空瑶否认道:“我并没有不希望过平平淡淡的生活,我也只是想要当一个普普通通的甜点师,开一家自己的甜点屋,然后每天从事着自己喜欢的工作,随后不停地提高自己的料理技艺,然后做出更加美味的料理来而已。这和我明天参加圣食之心的开幕式并没有什么冲突啊,我也不想去参加什么美食界的掌权争斗。哥哥,我想你是知道的。” 司空路又叹了一口气,继而说道:“哥哥明白,但有时候,很多事情并不是你想怎么样就怎么样的,一旦你进去了,就再也走不出来了。” 司空瑶语气坚决地道:“我只是帮柯市长取得测试的名额之后,将测试资格交予厨艺大师,随后一切的事情都和我没有关系,出席这一场开幕式也只是想要弥补一点遗憾而已。” 司空路突然间苦笑起来,毕竟还是涉世未深的小女孩,想法什么的确实也还是太过天真了,这个世界上很多事情,并不是你觉得怎么样就怎么样的,很多事情,也不是你觉得怎么做就能怎么样的。无奈和迫不得已,永远比你预算之中的还要多得多。 司空路是明白人,自己比司空瑶要更懂得这个世界的无奈,这种时候,也只能继续劝阻自己的妹妹道:“小瑶,你虽然是这么想,但别人却不这么认为,你知道吗,很多事情,别人是不会理解你的。” 司空瑶摇摇头,道:“我也不用别人理解,反正我取得测试的名额之后,交还给柯市长,随后的一切事情都与我无关,你也知道的,我没有想要加入厨艺大师的意思,美食界内部的斗争也与我无关,我也不会去参与这些与我毫不相干的事情。” 司空路第三次叹气,到底还是说得太委婉了,果然还是要把话说明白了,天真的妹妹才不会这么傻到去给人做挡箭牌么。 司空路摇摇头否定了司空瑶的说法,随后解释道:“小瑶,你太过单纯了。这个世界比你意想之中的还要险恶,所有人都是为了自己的利益趋势而行动的,没有纯粹的善与恶,只有绝对的利与弊。厨艺大师和贪婪之匙,也只不过是站在双方各自立场上的对立面,厨艺大师并非绝对的善,他们也肯定有着自己不为人知的秘密。至少,妈妈并不开心加入了厨艺大师,所以我想如果我还能够保护你的话,就不会让你去冒这个险。” 司空瑶的困惑就像纠缠在心里头的一团丝线,怎么样费力都解不开来,问道:“哥,能有多危险,就是一个料理比赛而已啊。” 司空路音调提高了几个分贝,直截了当地说道:“小瑶,你有没有想过,一旦你取得了测试名额,别人会怎么看你。别人只知道你是明合酒家的大小姐,别人只知道你取得了测试的名额,别人只会觉得你是一只可以下手的小羔羊。别人不会管你和厨艺大师之间履行了什么约定,不管这个测试名额在不在你身上,不明事实的人只会试图想要从你的身上获得他们想要的东西。你会成为众矢之的,柯云丹想要拿你当挡箭牌,我不希望你被他们利用了!” “这……”司空瑶眉头苦锁,这些事情,自己确实是没有想过。 司空路进一步说道:“而且……柯云丹他,真的是厨艺大师的人吗?” 司空瑶的瞳孔竖成一条线,惊恐地道:“哥,你的意思是……” 司空路点点头,应允道:“没错,或许他是贪婪之匙的人呢?柯云丹所说的那些事情,两个组织都是知道的吧?而且柯云丹那天所说的,像远古降临和生物复苏计划等等,都是属于贪婪之匙的机密,柯云丹既然身为厨艺大师的一员,又怎么会如此熟悉?” 司空瑶咬咬牙,哥哥所说的不无道理,一直以来司空瑶都对柯云丹报以一种先入为主的态度,无论柯云丹说什么她都没有怀疑过,很多事情的真假缘由她是没办法把握的。柯云丹如果真的是贪婪之匙的成员的这种假设也并非不无道理。设身处地地想一想,如果司空瑶自己是贪婪之匙的成员,采取伪装的手段确实也是最好的办法。 一种被人利用的感觉油然而生,司空瑶感觉自己成了一块背黑锅的挡箭牌,至始至终,司空瑶都对柯云丹太过信任了,没有对他的身份进行考究,难免会让自己以后吃上大亏。 想到这里,司空瑶郑重其事地点了点头,应道:“哥,你说的话,我会考虑考虑的。”(未完待续) 第一百七十章 协商 言情海 正文 第一百七十一章 三套鸭 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百七十一章 三套鸭 司空路再一次劝到司空瑶,道:“小瑶,明天就不要参加他们美食界内的争斗了,你斗不过他们的,平白无故去参加这种权利的争斗游戏,吃亏的只会是你自己罢了。听哥哥的话,明天就在一旁看着就行。” 司空瑶心里头若有所思,并没有直接应允司空路的请求,沉思了许久,关于昨天发生的事情实在太过复杂,任何一个决定都会牵连起一系列的影响,容不得半点差池。 过了一会儿,司空瑶便向司空路说道:“哥哥,让我再仔细想一想吧,我不想太过草率的做出决定。” 司空路以为司空瑶已经能够明天他的意思了,不解地问道:“小瑶,还要想什么?” 司空瑶摇摇头,叹了一口闷气之后,说道:“至少让我去和柯云丹好好谈一谈吧,不管他是什么身份,至少我之前已经答应过他了,怎么说也得给他一个交代。” 司空路沉默不语,静静地看着司空瑶,良久过后,又叹了一口气,毕竟是自己的妹妹,也已经十九岁了,算是个成年人了,有自己的思想也有自己的生活,很多事情都自己的见解和看法,也到了独立的年纪了,很多事情还是应该尊重她的意见吧。 司空路道:“那我和你一起去吧。” 司空瑶摇了摇头,道:“不用了,我自己一个人就够了。” 司空路语气坚决地道:“不行!指不定他们会做出什么事情来,我得和你一起去。” 司空瑶笑了起来,道:“如果他们真要对我做什么的话,昨天就是下手的好机会了。” 司空路再一次陷入了沉默,过了一会儿,勉强道:“那好吧。有什么问题的话,随时给我电话。” 司空瑶点点头,体恤地道:“好的哥。你先去忙吧,让我自己一个人再好好静一静。” 司空路担忧地看着自己的妹妹。眼神之中别有一番温柔的韵味。 像是察觉到了司空路的视线,司空瑶笑着看着自己的哥哥,乖巧地说道:“真的不用担心我的,哥,相信你妹妹好吗?遭遇劫机我都能活下来,还有什么事情能难得倒我?” 司空路悬着心稍稍安了下来,也是给自己打了打气,笑道:“说的没错。怎么说也是我司空路的妹妹的,可不是一般人能够欺负得了的。” 司空瑶也是附和着笑道:“嘿嘿,那是,也不想想你是谁,你可是我司空瑶的哥哥啊。” 司空路假装生气地道:“好哇,出去转悠几个月回来就敢没大没小了,也不想想这里是谁的地盘,不想活命了是吗?” 司空瑶摆出一副咏春摊手的起手式,调皮到不行地挑衅道:“来啊,你个战斗力只有五的渣渣。” 司空路也是玩起了兴子来。两兄妹不知道有多久没有这么欢腾的闹过了,这时候也配合着司空瑶说道:“好哇,你就忍心对一直疼你爱你的哥哥下手吗。如果你忍心的话,就下手吧。” 两兄妹嬉闹了一会儿之后,司空瑶突然间流露出一丝悲伤的神色,司空路灵敏地捕捉到了这一丝情绪波动,也是停了下来说道:“小瑶?怎么了?” 司空瑶叹了一口气,道:“哥,你有喜欢的人吗?” 司空路眉头微微皱起,道:“当然有,怎么了?” 司空瑶沉默良久。最后深呼吸一口气,摇摇头。道:“没什么。只是突然间想起了一些事情罢了。” 司空路看着自己妹妹眼神之中流露出来的神伤之感,心疼地道:“小瑶。有什么事情都可以和哥哥说的。” 司空瑶点点头,叹息道:“可我始终还是很想将料理坚持下去啊……” 到了中午,司空瑶约了柯云丹在店里一起吃个午饭,顺便把一些事情说清楚了。 柯云丹如时到了店里的包间,此时司空瑶已经等候多时了。 柯云丹笑道:“小瑶,今天是怎么了,特意摆一桌宴席请我,真是诚惶诚恐啊。” 司空瑶露出了和善的微笑,示意柯云丹坐下,道:“柯市长先坐下吧,一边吃一边谈。” 柯云丹也不是什么初出茅庐的毛头小子,活了大半辈子的他即便不是个半仙也算是个人精,一些事情不用说的太明白,他也是能够意识到的。毕竟以司空瑶和柯云丹之间的交情,有困惑的事情无非也就那么几件,只是不知道今天司空瑶要谈的是哪一件罢了。 柯云丹也是报以微笑之后坐下,既然是被人请来吃饭,那就是客人,一些话就还是等着主人开口先说吧。 司空瑶见柯云丹一语不发,便率先开口道:“柯市长,不知道想吃点什么,随便点吧,我请客。” 柯云丹笑道:“吃什么无妨,活了大半辈子了,吃过的东西倒也不少,真要说为了吃饭而特意跑到某个地方来的话,也找不出几家店来,何况明合酒家的手艺,虽说百吃不腻,但也尝过几遍了,早就没有了当初狂热的憧憬之情,一切就照你的安排吧。” 司空瑶噗嗤一声笑了出来,紧接着道:“柯市长真是爱开玩笑,昨天晚上不还特意跑到某家餐厅去吃了五百法郎一个的法式三明治么。” 柯云丹也是跟着笑了起来,道:“呵呵,那只不过是一些年轻时的回忆。” 说完了这句话后,柯云丹的神情突然凝重起来,从司空瑶的话中他已经捕捉到了一些信息了。昨天自己和司空瑶接触的两次,一次是中午提及的争夺测试名额,二是晚上在塞纳河餐厅提及的和厨艺大师相关的事情。司空瑶话里的意思,便是今天要谈的内容和厨艺大师有关了。 在心里默默做了个推算,柯云丹便旁敲侧击道:“不知道小瑶觉得那家塞纳河餐厅如何。” 司空瑶应道:“那法式三明治也确实是好吃,想必都是有特殊经历的人才能做出来的料理。” 柯云丹的眉头微微皱起,司空瑶今天所说的话都暗藏锋芒,这个特殊经历中饱含的意思可有点令人值得仔细去推敲一番。 恰逢此时第一道菜也端了上来,是江苏省扬州和高邮地区的一道汉族传统名菜——三套鸭。 三套鸭以野鸭为制作主料,烹饪技巧以焖菜为主,口味属于咸鲜味。三套鸭这道料理一共用上了三只禽类,一是肥嫩的家鸭,二是喷香的野鸭,三是细酥的菜鸽。三种飞禽的滋味混成一体,风味极佳。于是有人赞美此菜具有“闻香下马,知味停车”的魅力。 柯云丹也是一个美食家,自然也是附庸风雅的评价道:“清代的《调鼎集》上便曾经记载有套鸭的具体制作方法:“肥家鸭去骨,板鸭亦去骨,填入家鸭肚内,蒸极烂,整供。再后来又有扬州菜馆的厨师将野鸭去骨填入家鸭内,菜鸽去骨再填入野鸭内,又创制了“三套鸭”,因其风味独特,不久便闻名全国。算是淮扬菜的杰出代表。” 司空瑶点点头笑道:“嗯,柯市长不愧是厨艺大师的成员,对美食果然有着独特的见解。” 柯云丹也是跟着笑了笑,但眼神之中的凝重之意却更深几分了。这里是深圳,是在广东,虽说是美食之都,但是粤菜理应占据主导的地位,而司空瑶此时此刻却呈上来一道淮扬菜,各中意味耐人深思。 三套鸭之中,家鸭肉肥味鲜,野鸭肉紧味香,鸽子肉松而嫩。整道料理汤汁清鲜无比,鸭肉之上带有独特的腊香味,时而细腻婉转,时而酥烂软糯,口感多味复合,相得益彰,堪为一道冬令佳肴。唯一有些不足的,便是这道菜的卖相不佳。 虽说料理师能通过精心的摆盘来装饰菜肴,但是三套鸭本身的卖相着实不行,因此即便再怎么努力去修饰它,菜色也只能算是中等。因为三只飞禽环环相套,始终是显得有些臃肿难堪,看起来有一种欲求不满的暴食之意。 柯云丹仔细推敲司空瑶说的话,其中不止一次提及到了厨艺大师,想必今天谈话的内容,十有*是和这个有关系里。 柯云丹也不喜欢拐弯抹角,便直截了当地说道:“小瑶,今天把我叫过来,是有什么事情呢?是想知道更多和厨艺大师有关的事情吗?” 司空瑶没有直接回答,确实笑了笑,轻轻拾起了筷子。 柯云丹这会儿更加确信了自己的猜测,看来司空瑶是对自己有了误解啊。 筷子轻轻划破家鸭的表皮,由于精心慢炖了数个小时,所以鸭的皮糯肉嫩,一触即破。由于三只飞禽都已经剔除了骨头,所以筷子穿破了家鸭之后,又滑到了野鸭身上,继而落在了菜鸽的身上。 司空瑶将三层鸟肉带起,家鸭肉肥,野鸭肉瘦,鸽肉细嫩,三层肉相叠在一块,垂下了诱人的汤汁。 司空瑶轻抬起筷子,将三层鸟肉置于面前,笑道:“柯市长既然是个美食家,为何不再细细说说家鸭,野鸭,还有菜鸽各自的特点呢?”(未完待续) 第一百七十一章 三套鸭 言情海 正文 第一百七十二章 比喻 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百七十二章 比喻 柯云丹身为一个美食家,掌握的知识也不是一般人说能够媲美的,这淮扬的名菜三套鸭到了他的嘴里,自然也是能够被侃侃而谈的。 且不论司空瑶今天到底是把自己找过来要谈些什么,但柯云丹还是乐于发表一下自己的见解,怎么说也算是一个职业习惯吧。 柯云丹侃侃道:“三套鸭其实并不复杂,往简单里说就是家鸭里面套上野鸭,野鸭里面再套上一只鸽子,也并不十分什么了不得的菜肴。但如若是要分开来细细道说,那它的讲究可就大了。” 司空瑶笑道:“哦,那是有何讲究呢?” 柯云丹指着最外层的家鸭,随后解释道:“先来说说这家鸭,家鸭只能用选上好的老雄鸭。因为母鸭体态偏肥,肉质绵软,会影响整体的口感。而雄鸭则皮密肉紧,吃起口来丝丝如纤。在食疗界里面,有这样一说:烂煮老雄鸭,功效比参芪。意思就是说,吃老雄鸭功效好比得上吃人参,黄芪,可见营养价值之高。” 司空瑶似懂非懂地点点头,期待柯云丹进一步往下说。而柯云丹也乐得解释下去,便继续说道:“这雄鸭剔除去了完骨后,还要去掉骚味。首先将去骨的雄鸭整个在沸水里烫一下,再从宰口处将鸭子翻出来,使得鸭子的内部在外,外皮朝里,用开水再烫一下,把鸭肉里的血水全部逼出来。随后再翻回去。” 司空瑶叹道:“没想到这三套鸭的学问竟然这么大。” 柯云丹摇摇头,笑道:“这还没完,处理到这一步后,还要继续从宰口处往里灌沸水,灌满后倒出,如此反复三四次。直至骚味全除,而雄鸭不被烫熟。而且这个过程速度必须要快,鸭肉不能被烫熟。否则之后烹调起来难以入味。” 司空瑶咂了咂嘴,这才是三套鸭中的第一鸭。学问便如此复杂,看来这道菜能够如此出名并非不无道理。 柯云丹则继续说道:“接着我们来说说这野鸭。野鸭可不比家鸭好驯服,如果是想要逮住这在上天能飞,在入水能游,而见人就跑的小家伙,便只有两种办法。第一种是用霰弹枪,第二种则是用网子埋伏在野鸭必经的地方,等着它自投罗网。但是这网鸭和枪鸭是有区别的。网鸭撞到网子里后。会受惊拼命挣扎,体内各种腺素分泌量急剧增多。此时的鸭肉里饱含各种分泌物,从营养学的角度来说,不利于健康。所以做三套鸭一般都选用枪鸭。但枪鸭也有问题,被枪打中的野鸭,肉里到处都是霰弹碎粒,必须将这些碎粒去除干净才能食用。可是这么多碎粒,要怎么才能知道这孔是已经掏过的,那孔没掏过呢?这第二鸭的学问便在这里。我们用插牙签的方式,每掏一个弹孔便插上一根牙签。有的野鸭中弹比较多。浑身被插得象只刺猬。就这样提出来给客人看,是以便示弹粒已去除干净。” 司空瑶听的惊奇,这三套鸭吃是吃过。倒是没见过怎么做的,还简单的以为便是简单的环环相套。 柯云丹不厌其烦地继续解释道:“在野鸭也是鸭,是鸭便有也有骚味,第二步一样也是去骚味。野鸭的骚味主要集中在腹部和大腿两侧,因这些部位的肉比较多,所以骚味不容易去掉。可以用锥子在这部分的肉上戳一些小眼,再把整只野鸭放到热水里面去烫一下,这时候鸭肉受热便会骤然收紧,这样就可以把骚味和血水从眼里面给挤出来了。” 司空瑶乐在其中。便好奇地接着问道:“那么这菜鸽呢?” 柯云丹点点头,示意司空瑶不用急。柯云丹也是拾起了筷子。轻轻划开到三套鸭的最底层,道:“最后再来看看鸽子。是三套鸭中最有讲究的一环。” 司空瑶疑惑不解,便是问道:“有何讲究?” 柯云丹解释道:“从鸽子蛋里面孵出来后,在20天之内的都叫做乳鸽。” 司空瑶笑道:“。同时乳鸽的肉厚而嫩,滋养作用较强,鸽肉滋味鲜美,肉质细嫩,富含粗蛋白质和少量无机盐等营养成分,用来红烧是为上乘。” 柯云丹应道:“正是,乳鸽的肉太嫩,适合用重料入味,在工艺上下功夫,因此并不适合用来做三套鸭。所以三套鸭中的鸽子,则必须选用四个月左右大的鸽子。但是鸽子一旦羽翼长丰,从外形上便很难判断是一年的还是几个月大的鸽子,分量也差不多。所以这时候只有经验丰富的养鸽人才能将它们区分出来。” 司空瑶好奇地问道:“那外行人能否看得出来呢?” 柯云丹拨开三套鸭的头部,指着菜鸽的脖子给司空瑶看,说道:“你看这个位置。” 司空瑶仔细一看,发现鸽子的颈部微微向上抬起,像是被折了一下,便问道:“这是怎么一回事?” 柯云丹解释道:“这就是区分鸽子是不是四个月大的关键所在,将鸽子的头极力往后拗住,因为乳鸽太过稚嫩不懂得反抗,所以只好随人摆布。而成年的鸽子则比较执拗,会拼命将头往前顶。但只有四个月左右大的鸽子会有所不同,它们会反抗一下,但由于力气不够,所以再拗不过就不会反抗了。所以这与它们的成长习性有关,所以若不是有多年的养鸽经验,怎能将它们分清。” 司空瑶点点头,应道:“原来如此。” 柯云丹乐呵呵地笑道:“在乳鸽肉嫩适合炸了吃,如比较有名的脆皮乳鸽。成年鸽肉质偏老,在此也不适用,因为三套鸭中鸽子藏在最里面,从外至里层层受热,肉质也是从老雄鸭到野鸭再到鸽子,由老至嫩渐渐过度。但此道菜要上活慢靠3个小时左右,所以鸽肉太嫩不经煮,太老煮不透。这也是做这道菜的精髓所在。” 司空瑶心满意足地点点头,示意自己全然明了。 柯云丹见状如此,便说道:“现在三套鸭的学问都在这里面了,还有什么问题吗?” 司空瑶点点头,看着柯云丹的眼睛,问道:“如果让柯市长选的话,你愿意当这三套鸭中的那一只飞鸟呢?” 柯云丹眉头微皱,心里头犯起了嘀咕,这司空瑶说的是什么意思? 柯云丹一时间摸不着头脑,便说道:“这个比喻恐怕不妥吧?” 司空瑶笑道:“那也是,谁也不愿意当任人宰割的菜肴是吧。” 柯云丹点点头,应道:“那是自然,所以你又为何这么问我?” 司空瑶将筷子抵在菜鸽身上,笑道:“可我怎么觉得,我这脖子,好像被人拗住了一样啊?” 柯云丹的眉头拧成一把,司空瑶的意思显然是抱有敌意的,不解的柯云丹问道:“你这是什么意思?” 司空瑶也不想拐弯抹角,径直了当地说道:“我觉得,柯市长你们,会不会是把我当成这羽翼未满的乳鸽了?” 柯云丹神色变得严肃起来,责问道:“司空瑶,你这是什么意思?有人威胁你?” 司空瑶嘴角微微上扬,反问道:“难道柯市长觉得不是么?” 柯云丹如同惊蛰,微怒道:“你是说?我?” 司空瑶不置可否,只是道:“关于厨艺大师和贪婪之匙的事情,昨天晚上我捉摸了一下,似乎有些不妥啊。” 柯云丹努力克制着自己的情绪,一步步问道:“司空瑶,对于厨艺大师,你有什么意见吗?” 司空瑶摇摇头,笑道:“不敢,只是大家的立场不同,我很难去相信你,到底是不是真正的厨艺大师成员。” 柯云丹太阳穴上的青筋微微隆起,显然他已经对司空瑶带有进攻性的挑衅话语有些动怒了。 “司空瑶,你是在怀疑我的身份?” 司空瑶轻轻点了下头,道:“至少你没有向我证明过你身份的真实性。你要我怎么相信你,你到底是厨艺大师,还是贪婪之匙?这两者都有共同的目的,就是夺取圣食之心的测试名额,如果你是贪婪之匙的成员,那我帮助你的话,岂不是犯下了弥天大罪?” 柯云丹紧紧地握住了拳头,随后叹了一声气,道:“司空瑶,你说的不无道理,确实是我的失误。没有像你证明我的身份。” 司空瑶微微有些触动,从这个反应来看,柯云丹是贪婪之匙的成员这种猜测的可能性便低了几分。 司空瑶轻轻点点头,道:“那还请柯市长拿出一些证据来,让我相信你的身份吧。毕竟这关系到美食界未来的发展,我也不能轻易相信别人。你们界内的政权斗争,对我来说还是太过沉重了。” 柯云丹点点头,司空瑶所说的他并非不能了解,毕竟要这么一个小女孩去承担这些事情,确实太过分了些。 柯云丹进一步说道:“司空瑶,很抱歉的事。我并不能拿出什么证据来表明我的身份,因为这牵涉到了组织的秘密。”(未完待续) 第一百七十二章 比喻 言情海 正文 第一百七十三章 风雨前夕 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百七十三章 风雨前夕 柯云丹进一步说道:“为了组织的安全着想,我没办法向你证实我的身份,所以,你的怀疑是有你的理由,我为之前的失礼向你道歉,因为这件事情对你造成的困惑,我表示衷心的歉意,希望你能够谅解。” 司空瑶沉思了一会儿,说道:“不要紧,应该道歉的人是我,毕竟之前我们已经说好了的。” 柯云丹和善地笑了笑,道:“没关系,我知道你这么做也有你自己的难处,毕竟这件事情牵涉到的太多,小心谨慎一点也是应该的,我能理解。” 司空瑶致歉道:“既然如此,还希望柯市长能尽快安排其他人去帮你们夺取这个名额。” 柯云丹不解地道:“怎么?你自己没有兴趣么?据说你在这个游戏里可是略有一番作为啊,不想继续回去玩一玩么?” 司空瑶摇摇头说道:“不了,那都是过去事情了,里面尽是一些不愉快的回忆,虽然也有值得怀念的地方,但是放在心里就够了。一个人孤零零的,玩起来也没有什么意思。” 柯云丹摸了摸下巴,道:“这样啊,那好吧,我自己会另做安排的。” 司空瑶点点头,说道:“但愿如此。” 柯云丹看着司空瑶眼里的彷徨,笑道:“不要紧的,这件事情是我的冒昧,你不需要为此而心存愧疚,毕竟是我有求于你,你既然有苦衷的话,我也不会勉强的。” 司空瑶的眼里流露着一丝悲伤的神色,不管柯云丹的身份到底是什么,司空瑶对于这个和善的人并没有什么敌意。至少并不排斥,甚至有一些感激,至少三年前。是他帮助自己走上了料理的道路。虽然很多事情在那一年接连而来,但司空瑶还是很庆幸自己能走上这条料理之路。 司空瑶叹了一口气,有些迷茫地问道:“柯市长。如果这个测试名额落到了贪婪之匙手上,会怎么样?” 柯云丹眉头微微皱起。若有所思,神色显得有些难看,道:“如果落在了贪婪之匙的手上,虽然说短时间内不会有什么大的突击行动,但对于整个美食界来说,都是一个随时会爆炸的致命不定时炸弹。最起码,我们不知道他们会和原代进行什么样的交易,一旦让他们获得了测试的名额。让他们能够与原代进行接触,很多事情就超过了我们能够控制的范围。我们甚至没办法做出任何的预判和防御,一旦有朝一日他们想要做点什么,我们也只能忍其放肆,没有半点儿能力去阻挡他们。” 司空瑶想象不出这种情况有多么严峻,但至少这不是一个好消息,最起码心里头听起来是会有些难受的。 司空瑶问道:“那既然如此,为什么你们不向运行商进行协商,表明你们的身份,然后就可以从根本上杜绝这件事情的发生。我可以跟我叔叔说的。他和这个游戏的研发成员是大学时期的同学。” 柯云丹笑道:“不可能的,就像你会怀疑我身份的真实性一样,他们也不会轻易相信我们的存在。食物份子重组技术是属于美食界机密中的机密。说出来谁也不会相信的,而我们也不敢贸然行为,毕竟暗地里贪婪之匙可一直都盯着我们,随时准备冷不丁地咬我们一口。” 司空瑶眼里流露出伤感之意,慢慢低下了头,开口道:“但原代不是已经被根除了吗?” 柯云丹摇摇头道:“这只是他们研发组的说法,实际上我们不敢保证其可靠性。毕竟成型的变异串已经提炼完毕了,也许原代们只是隐藏起来了,只是为了等待这一天。也有可能原代真的已经覆灭了。但我们还是不敢去冒着险,哪怕只有千亿万份之一。何况即便没有原代存在。变异串对于贪婪之匙来说也是一个不可小觊的助力。” 司空瑶默默叹了一口气,事情发展到现在已经不是她能够插得上手的了。她也只能素手无策地观看事情发展的趋势和动向。 柯云丹像是看穿了司空瑶的心思,便安慰道:“你也不用太过担心了,组织里也有属于我们自己的武器和手段,必要的时候,我们并不介意选择和贪婪之匙展开全面化的战斗。大不了,也就拼一个鱼死网破罢了。” 司空瑶点点头,说道:“无论如何,预祝你们成功。” 柯云丹笑道:“而且除了我们之外,或许还有很多隐藏在角落里我们所不知的组织也在密谋着什么,据我所知,像你在读的圣易德路料理学院,也是有着不小的实力啊。” 司空瑶突然间打了个激灵,疑问道:“圣易德路学院?” 柯云丹点点头,道:“似乎你还不知道吧?圣易德路学院可不仅仅只是表面上看起来那么简单,你觉得一个学院真的凭借表面上师资教学的力量,可以影响到美食界的变化吗?不夜天再加上华夏之歌,三者之前互相牵制,又真的只会是简单的以学员水平来比较吗?很多深层次的东西,见不得光的东西,多了去了。” “这……不至于吧?”司空瑶毕竟是在学院了读了几个月,有一些事情还是觉得凭借自己所见所闻去判断的要好,从自己的了解认知来看,圣易德路的秘密似乎并没有柯云丹所说的那么夸张。 柯云丹有些打趣地笑了起来,道:“我记得你的导师,是贺来吧?” 司空瑶点点头,应道:“嗯,全国第一的面点技师。” 柯云丹这会儿笑得更欢了,道:“全国第一?只不过是个幌子吧,真要是全国第一,又怎么会沦落到去学校教学为生?人到了一定的境界之后,尤其是料理师,都会有属于自己的自尊和骄傲,如若是你,会心甘情愿待在一家料理学院里面当一个默默无闻的教师吗?” 司空瑶眉头微皱,贺来对于她来说有着知遇之恩,不管他到底是不是全国第一,司空瑶还是打从心里头尊敬她。毕竟是贺来硬生生将她护在底下,让她有了去甜点系进修的机会。听到柯云丹这么不待见自己的导师,司空瑶的心里头便闹了些情绪来。 而柯云丹则不以为然,继续说道:“不过可以跟你说的,贺来的实力虽然算不上一流,但也极其靠近这一个层次了,但如果想要有进一步突破的话,还是欠缺一些东西。” 司空瑶不悦地道:“欠缺什么?” 柯云丹耸了耸肩,道:“这个你就得去问问他自己了,我想这应该也是他会一直待在圣易德路料理学院的原因,要知道,在早些年,他可并不是这里的教师。” 司空瑶突然间想起来什么,确实贺来一开始并不是在圣易德路料理学院任教的,据闻是不夜天料理学院的人。 看到司空瑶若有顿悟的表情,柯云丹便进一步说道:“一样是任教的话,为什么贺来会离开不夜天来到圣易德路,如果只是为了钱的话,我想不夜天并不介意开出高价挽留所谓的全国第一面点技师吧?唯一可以解释的话,就是不夜天料理学院对于他来说已经没有价值了。” 司空瑶缓缓深呼吸一口气,惊讶地道:“难道学院里头,真的有那么多我不知道的秘密吗……” 柯云丹依旧一副和善的模样,只是轻言道:“这个就得靠你自己去挖掘了,我想说的,是这一次圣食之心重启的召开仪式,将会是美食界新纪元的划分点。不论如何,抛开厨艺大师和贪婪之匙不说,如果你还有身为料理师的骄傲,如果你还想要进一步在料理的旅途之上有所造诣的话,我还是建议你,参与进来吧!” 柯云丹说的话掷地有声,有着不可抗拒的魔力。让司空瑶的心里头一阵莫名的亢奋,毕竟呈现在眼前的,是前所未有的空前盛宴,美食的世界大门正在缓缓像她打开。她需要一把钥匙,去开启属于自己的未来。 司空瑶眼中闪过一丝坚定,笑问道:“柯市长,我能问问,为什么你这么强烈建议要让我去参加呢?” 柯云丹也是笑了起来,道:“因为我觉得,你比某个人,要更有潜力啊。我想看看当年从圣易市走出去的三个小家伙,也就你们三个人,到底能够取得什么样的成就。” 司空瑶轻轻闭上双眼,往昔的记忆一幕幕从眼前飘过。 巧克力香醇浓沉的口感,意大利咖啡的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽,各式甜点的巅峰对决一一再现。 司空瑶睁开了双眼,笑道:“如果可以的话,我会去试一试的。至少,我不是一个会逃避问题的人。” “哈哈哈,果然还是耿耿于怀吗?”柯云丹看着司空瑶眼里的坚毅之色,不禁发问。 司空瑶摇摇头,只是轻声道:“让过去过去,让未来到来。”(未完待续) 第一百七十三章 风雨前夕 言情海 正文 第一百七十四章 开幕式 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百七十四章 开幕式 这是一个美艳的车展,清一色的豪车一字排开,呈现着有条不絮的紧凑之美,数以千计的豪车来此世界各地,最后汇聚于此,成为了一场令人惊艳的豪华车展。 一辆有着流溢线条的黑色法拉利从远方驶来,也成了这壮观车队中的一员。 身着笔直亮丽的白色西装,少年缓缓从后座之上抬步下车,眼前壮丽的车队着实令人感慨,但少年也只是稍稍赞许了一下,对于他来说,这种场面还算不上什么。 “哟,看来大伙儿来得都挺早的啊。” 少年从法拉利上走了下来,映入眼眸之中的,是流光溢彩的四个大字,明合酒家。 原来这里并不是什么豪车的会展现场,而是明合酒家的深圳分店,至于今天为什么一家酒楼会被各路豪车里里外外围了起来,原因很是简单,因为今天,是圣食之心重启的开幕仪式,而开幕仪式的地点,就是眼前的明合酒家! 司机在一旁停车,少年闲着便四处打量着周围的车辆,发现了一辆颇为亮丽的玛莎拉蒂,型号是为gt的限量版型号,全球仅有12台。 少年似乎对这类玛莎拉蒂非常有兴趣,上下打量一番之后,轻轻笑道:“没想到那家伙也来了,柯云丹那家伙,怎么没和我提过。” 此时从明合酒家之内急急忙忙地跑出一个人来,大老远地看到了某人之后,火急火燎地喊道:“少爷,你可算来了!里面都忙成一团了,你倒是快点啊。” 少年嘴角微微上扬,露出一个慵懒的微笑,道:“不急。慢慢来,有我在,一切都不会有问题的。” 圣食之心的开幕式早在一个小时之前便开始了。开幕式的现场被精心布置的令人叹服。席位全部摆放着高档的沙发椅,扶手之上镀上了一层奢华的黄金。单个椅子的造价便高达二万。而更加令人感到窒息的,是像这样子的椅子,足足有五百台! 这样子的手笔令人折服,在大陆上恐怕也只有明合酒家拿得住如此大的财力来。除此之外,边上的灯光音响设备也是夸张的离谱,无数的灯光聚焦在一点,随时准备切换。 设备全都是顶尖的装备,当就一个音响而言。最低的水平也是雅马哈2.1声道的顶级音响,市面上的售价全都在一万以上。此外舞台激光灯也是不容小觑,统一采用深度抛光的石英灯,所有的设备一小时耗电高达一万多度。 消防设施也是做足了准备,一旦开幕式现场发生任何情况,消防队员将在第一时间介入,确保各地来宾的人生安全。 而最引人瞩目的,还是位于舞台之上的红布背后,那是所有人视线的焦点。并不是说这块红布有多么精致,尽管它也是一块精致到了顶点的绸缎。但最令人在意,还是隐藏在这块红布背后的东西。 三台全息体感游戏设备,也就是这一次圣食之心开幕式的焦点。一台机器便代表这一个测试名额,一共有三个。 来自世界各地美食界内的顶尖人员都齐聚一堂,为的就是争夺这三个名额。其中不乏高调显赫的达官贵人,也不缺少低调沉默的隐士,虽然都是一些没有见过的面孔,但也没有一个工作人员敢于怠慢他们,毕竟这些人手中的厨刀,分分钟可以决定他的死活。 这一次空前的盛事,汇聚了来自全世界的高手。当然大部分的人还是亚洲地区的,其余地区的国家基本上也有一到三个代表。尽管人数不多。但却是一个国家美食界的主流人物,其言下话语的权利可见一斑。 能够出席这一场开幕仪式的人。全都是有头有脸的人物,除了超乎常人的料理记忆之外,见识面的宽广也绝非庸人。有能够将食物百科全数倒背如流的人,有能够将一单位牛肉的各种营养成分含量精确到小数点后二十位的人,也有拥有三星级米其林餐厅的人物存在。因此但凡能够坐在这里都,都不是什么山野农夫,修养和素质自然也不会差到哪里去。 虽然开幕式的现场拥有五百名来宾,但还是出现了一些空席,不管基于什么原因,大会的现场还是显得和普通发布会有所不同。 整个现场加上工作人员,足足有八百人,但却只有调适设备的旋钮声和开关闭合的声音,全场鸦雀无声,没有一个人闲聊着什么,毕竟真正见过世面的人,都有着格外高的修养。 调适设备的工作人员给统领全场的司空路使了个颜色,司空路转而向舞台上的主持人打了个手势,双方点头示意明了,在灯光瞬间暗下的一刹那,开幕式也正式开始了。 黑暗之中,一点点灯光逐渐凝聚在舞台上的一点,主持人缓缓出现在了众人的视线当中。除了支持人之外,还有一名顶尖的翻译官,负责将主持人所说的一切话语翻译为国际通用的语言,即英语。 主持人毕恭毕敬地鞠了一躬,用着富有磁性魅力的声线郑重地说道:“欢迎各位尊敬的来宾莅临本次圣食之心的开幕仪式,我是本次发布会的主持人,谢良。” 地下的突然间有些议论声响起,没想到这一次开幕仪式的主持人竟然是谢良,联合国烹饪协会的理事长,全世界百名特二级的美食家的其中一位,精通多国料理,无论是西餐中菜样样精通,除了在任联合国烹饪协会高职之外,同时亦是三家二星级米其林餐厅的董事长。 竟然能够将谢良请来当开幕仪式的主持人,看来圣食之心的研发组也是下了血本,而且能够将谢良给搬过来,恐怕在联合国内部的关系也是十分之强硬。 不过议论之声也仅此而已,不管舞台上站着的是谢良还是谢优,就是他是联合国的秘书长, 也没办法左右地下的人一丝一毫。要知道在齐聚在台下的,可是来自世界各地美食界的顶尖人物。如果说这个世界离开了谁都能够运转下去的话,恐怕这五百个人一同出面的话,便足以影响整个地球的运转。 谢良当然也知道这种情况下自己的身份也算不上什么大腕,便也只顾着支持下去,道:“我知道在场的都是来时世界各地美食界内一流的人物,也知道你们是为了什么而坐在这里,为了不浪费大家的事情,我们直接进入今天的主题,首先有请圣食之心研发组的负责人为我解释说明,有关于圣食之心的一切。” 全场如同死一般的寂静,只有令人难堪的呼吸声,而便是如此,一名身着亮丽西装的男子走上舞台,也是象征性地鞠了一个躬。 “非常感谢大家能够出席这一次圣食之心开幕仪式,我是圣食之心研发组的负责人,尤里斯。首先请允许我对这一款游戏做出简单的讲解。众所周知,食材,指的是是组成各种美食的基本原料的统称,其包含种类更是万千多样。此乃圣食意义之一,而圣食的第二个意思,则是指又各自精致食材构建成的,能够令人感到幸福满足的料理,即美食。我们圣食之心这一款游戏,便是立足于食材之上,努力挖掘各种美食的存在,通过一种全新的游戏模式,让用户在使用这一款游戏的过程之中,获得前所未闻的满足。” 尤里斯是标准的白人,蓝色的眼睛如同宝石一般动人,然而此时此刻却只有尴尬之意映射其上。会议的现场气氛实在太多压抑了,没有一丁点的起伏波动。 如果说地下的人没有在意,只顾着各聊各的话,倒也是还好的,最起码不会让现场看起来冷冷清清。然而最可怕的是,底下坐着的五百人,并非对这次发布会没有一丝兴趣,反而是因为太过在意了,反倒是显得有些反常。因为大家的心思,都集中在测试名额的发放方式上,对于一切介绍,他们都没有半点儿的兴趣。 尤里斯的脸上开始渗出了几许冷汗,这种压抑的气氛仿佛能够令人窒息,但没有办法的是,尤里斯还是必须将事先准备好的台词一一说完。 “关于圣食之心,我想大家之前或多或少都接触过了。但由于我们技术上的失误,或者说是技术上的突破,先前的游戏版本出现了一些问题,导致了一系列事情的发生,以至于我们运行商这边不得不紧急召回全部测试仪器,并且进行了跟踪调查。但值得庆幸的是,正是由于有了上一次事故的发生,我们的研发进展也有了一个质的飞跃。相信大家一定对于某项代码的程序有了了解,他们也正是我们口中所说的变异串。而这一次圣食之心的游戏编程基础,就是建立在这所谓的变异串上。我相信,大家一定会对接下来我们所要展示给大家看的东西,感到兴奋的,请大家拭目以待。” 随着尤里斯话语的结束,舞台的灯光再一次陷入了黑暗之中。(未完待续) 第一百七十四章 开幕式 言情海 正文 第一百七十五章 多出来的质量 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百七十五章 多出来的质量 随着舞台上逐渐消散的灯光,现场再一次陷入了沉寂之中。在黑暗中的一点,稀稀疏疏传出来一点啮噬的声音。 坐在台下的来宾稍稍感到有些不安,随后两点红色的亮光划破空寂的黑暗,闪现出骇人的光芒。 “嗒”的一声,灯光设备的开关被打了下来,一束暖白色的光缓缓落在两点红芒之上,一只白色的小鼠出现在众人的视线之中。 看到台下的人有些滑稽的表情,尤里斯的心里头那份被冷落的感觉稍微有了好转,嘴角扬起了得意的坏笑之后,再度出现在了众人的视线里。 尤里斯在桌子上的小白鼠提起,向着台下的人说道:“今天的圣食之心,已经不再是之前那个测试的版本,我们在这一项技术的研发里面取得了跨时代的发展。我们真正将食材制作出来了,我们这个游戏,是另一个真实存在的世界。” 台下的议论声开始稀稀疏疏地爆发出来,但尤里斯还是继续说着他的台词,道:“也就是说,我们实现了一个平行世界的创造,圣食之心游戏玩家,可以自由选择切换生存的世界,即便是不想要回来的话,也不会在那个世界饿死,因为我们,研制出了可以食用的精神电波。” 台下的议论声彻底爆发开来,可以食用的精神电波,这算什么,根本从来都没有听过。 尤里斯知道自己成功挑起了一场争论,而这也恰恰是他今天的目的,这会儿他笑得更加得意了。 柯云丹的眉头微微皱起,一副若有所思的样子。 坐在柯云丹身边的同伴惊恐地问道:“柯市长,这是什么情况?” 柯云丹沉思着没有说任何一句话,只是盯着尤里斯手中的小鼠。随后说道:“再看看,这种技术怎么可能实现,食用精神电波。那不就是不需要食物也能够生存下去了吗?这种违背质量守恒定律的事情根本不可能够实现。就像永动机一样是一个谬论。不用慌,静观其变。” 类似的议论声此起彼伏。众人无比对尤里斯所说的话表示怀疑,一时间尤里斯成了大众话语锋芒的焦点。 尤里斯却是不以为然,轻轻抚摸着手掌中的小鼠,笑着说道:“我知道这听起来十分匪夷所思,就在我们达成这项技术之前,我们也一直认为这是不可能的。但事实上,我们真的研发出来的,这也是我们今天将大家聚集在这里的原因。我们想通过更加直观的方式。向大家呈现我们科技的实力。” 尤里斯说完之后,转身将小鼠放入了铁笼之中,随后取出了一台藏在桌子下的称重仪。 尤里斯打了个响指,舞台红布上投射出了一屏影像,将整只小鼠更加全面地呈现给舞台下的观众。 称重仪上,精确地显示着一千七百三十二的数字,单位是克。 尤里斯骄傲地说道:“这一个笼子的质量是一千五百克,这只小鼠是二百三十二克。现在,我们将小鼠传送入我们的游戏之中。” 工作人员端上了一个小巧的仪器,是为小鼠量身订制的全息设备。 尤里斯将全息设备穿戴在小鼠的身上。此时称重仪的数据又更改成了八千七百三十二。 尤里斯解释道:“这台设备的重量是六千克,接下来由我们研发组的成员为我们进行调控,接入小鼠的第一视角。一同感受圣食之心的魅力。” 从舞台的一侧又走上来一个人,身着白色的长袍,戴着一副比啤酒瓶底还要厚重的玻璃镜片眼睛,头上的毛发可能因此长期高压工作而早就脱落了,活脱脱的一个秃子。但此时他闪亮的脑袋却不是众人视线的焦点。 随着他一些列熟练的操作过后,屏幕上的影像发生了更改,接入到了小鼠的第一视角,一片绿油油的丛林。 秃头的程序员啪嗒啪嗒地敲打着设备开关,进行了一系列的程序输入。随后呈现在小鼠面前的,是一份诱人的干酪。 并不需要进行操控。老鼠的本能驱使着他像这块干酪移动。 投影的镜头也是随着小鼠的移动而逐渐像干酪靠近,此时程序员进一步更改了画面。切入了称重仪的数据显示。 小鼠慢慢向干酪靠近,本能地将鼻子凑了上去嗅了嗅,尽管还是有些警惕,但还是忍不住一口咬了下去。 就在这个时候,尤里斯笑道:“接下来,请注意称重仪的数据。” 约翰咽了一口唾沫,凑到柯云丹的耳边说道:“喂喂,这不会是真的吧?” 柯云丹咬咬牙,斥道:“慌什么,坐下来好好看。” 时间滴答滴答地流逝着,现场的气氛显得有些凝重,所有人都盯着红幕上的投影,心里头满是期待和不安。 一方面人们期待着数据真的会发生改变,那么这项技术真的可以划分一个时代,而另一方面人们又不敢期待这件事情的发生,因为它违背了宇宙的定理。 当科技超越当前认知的水平时,便会被称之为怪诞。一如否定了日心说的意大利思想家布鲁诺被烧死以示警戒一样,人们本能地会去抗拒那些和他们认识的所谓的常识像违背的东西。 万一这个数据真的发生了偏转,那么很难想象接下来会发生什么样混乱的事情。 小鼠又咬了一口干酪,预期之中的事情还是没有发生,但人们悬着的心却丝毫没有得到安慰,反而变得更加敏感了。 尤里斯不合时宜地插了进来,切断了仪器和小鼠的连接,红幕的画面骤然消失,地下瞬间爆发出一阵狂热的骚乱。 尤里斯得意地说道:“请大家安静一下,请大家安静。” 约翰的脾气算不得好,此时心里头更是一股莫名的烦躁,在底下怒吼道:“喂,你们到底在搞些什么,要是敢欺骗我们的话,看我怎么收拾你!” 随着约翰一声怒吼,像是一枚投入到了平静湖面的石子,瞬间震荡开了一圈又一圈的涟漪,人们开始附和着约翰叫嚣起来。 说来也是奇怪,他们从心底里是害怕这件事情的发生的,但他们此时却乐于去责备尤里斯,人们面对恐惧时候所表现出来的情绪,着实是奇怪。 尤里斯笑了起来,并没有因为底下的议论声而有所动摇,反而说道:“我想让我们的技术更加具有说服力,所以我们还准备了另外一个设备来帮助大家验证小鼠的质量。” 尤里斯看着底下人们脸上有趣的表情,心里头一阵暗爽,随后解释道:“在密度不变的情况下,质量的增加也代表着提及的增加,所以我还准备了一个水容器,用于测试小鼠的体积。” 尤里斯突然又取出来一个盛满水的水槽,将小鼠放入之后提出,水槽中的水因为溢出之后水平面开始下降。 尤里斯脸上的笑容和小鼠挣扎的模样形成了令人反感的对比。 尤里斯再次将全息设备接到小鼠身上,呈现在影像上的依旧是那块鲜黄的干酪,虽然已经被咬了两口。 尤里斯豪声道:“接下来,让我们一同期待跨时代的科研技术吧。” 小鼠再一次慢慢向干酪靠近,因为在冰凉的水中受到了刺激,此时此刻它的心里头对食物的渴望愈加强烈,一瞬间咧开了嘴来露出了尖锐的犬齿,一口狠狠地咬在了干酪之上。 啮咬的声音被放大出来,卡擦咔嚓的声音仿佛具有魔力一般,让人的心跳都随之加速,最后竟然达到了一个同步的频率。 短短几秒,干酪就已经被吃掉了一大半,小鼠突然间莫名地停了下来,鼓鼓的肚子里面满是咸香的干酪。小鼠一动不动地匍匐着,情绪稍稍得到了些许安慰。 然而与小鼠不同的,则是底下若干观众的心,一种近乎窒息般的压力重重地披在心头之上,令人喘不过气来。投影在红幕之上的数据依旧是先前的八千七百三十二。臆想之中的增长并没有如期出现,人们感叹尤里斯不过是在胡说八道的同时,却没有一个人说得出口来。 有那么一刹那,时间仿佛停止了一般,骂声已经到了喉咙口里了,然而无论如何用力都无法将之倾诉出来,好像全世界都冻结了一般。只有自己的心跳声还存在着,扑通扑通,永远跳个不停。 一种无力的感觉充盈在心头之上,一种压抑的情绪令人快要癫狂,八千七百三十二的数字,是那么的冰冷死板。 人们真实的感觉到,时间被冻结了,呈现在眼前,就只有那一串依旧没有变化的数字,八千七百三十二。 庆幸的是人们终于有了喘息的机会,但随之而来的是一个更加严俊的问题,到底这个数据,会不会增长,而人们希不希望它增长? 一切都来不及思考,就在刹那之间,下一刻,一阵令人抓狂的抖动过后,八千七百三十二,上涨到了八千七百四十四。 现在,全场,沸腾了。(未完待续) 第一百七十五章 多出来的质量 言情海 正文 第一百七十六章 真实 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百七十六章 真实 八千七百三十二到八千七百四十四,十二克的质量变化,两个时代之间的天堑鸿沟,恍然之间出现在众人的面前,一锅沸腾的热水暴乱地向上喷涌着气泡,像是在咆哮着愚蠢的悲哀。 称重仪的变化,十二克的质量微不足道,却如同一座大山一般压抑在每个人的心里,他们想要做点什么,却发现自己的身体动不了了,他们想要思考些什么,却意识到自己的脑子里乱成一团,根本无从下手,摆在眼前,只有绝对不可能发生,却真真切切发生了的事情。 小鼠的质量,真的增加的,虚拟游戏中的一块干酪,却让进食过后的小鼠产生了实质上的变化,匪夷所思的事情向一股冲天的海啸一般席卷而来,不留任何情面地摧垮所有人心目中对于这个宇宙的认知。 所谓的质量守恒定律,在圣食之心面前显得如此不堪一击,千百年来无数物理学家前赴后继的真理探索,全部都一一颠覆,没有任何商量的余地,就这么纯粹的暴力袭击而来,不留一丝一豪的情面,将人内心的世界观彻底粉碎。 开幕式的现场像是下了一场看不见的雪,而现场的气氛也是冰冷到了极点,好像有那么一段时间,人们的心跳都停却了去,只因为这一个骇人听闻的事实。 沉默像是一场永不散去的乌云笼罩在每个人的心头之上,挥之不去,压抑到了极点。 这场死一般的寂静沉默了也不知道有多久的时候,有的人心里头终于醒悟过来,痛苦的咆哮声像是要撕裂时间的缝隙,让这个跨时代的科研发明倒退回去。然而十二克的质量变化,却真真切切地粉碎了他的想法。八千七百三十二到八千七百四十四,无法逆转的瞬间。新的时代即将来临。 有人哆嗦着身体,已然不知道该如何去面对这个事情。意识却脱离了理性,惊恐地问道:“这……这到底是怎么一回事,你们……你们动了什么手脚!” 这种时候,人们终于想起了反抗,也许心里头还抱有那么一丝丝的希望,乞求让这件事情拥有一个合理的解释。尽管根本知道发生了什么,但也还是可以心安理得地将所有的事情归咎在机关之上,就像魔术一样。再怎么神奇不过,也只不过是手法技巧和一些唬人的障眼法罢了。 心里头就这么安慰着自己,为这个不合理的现象找一个合理的解释。 这种想法似乎得到了绝大多数人普遍的认可,随之而来的是接连不断的非议声,大家一致认定是程序员动了手脚,通过某种手段让数据的显示有所增长,而实际上小鼠的质量却没有任何变化。 然而面对底下一阵阵非议之声,尤里斯却表现出了一副稳操胜券般的姿态,因为像这样子的情况,他早就预料到了。他并没有两手空空毫无准备的过来。为了让圣食之心的新技术可靠性能够令人信服,尽管这项技术是这么的骇人听闻,尤里斯早就做了两手准备。 尤里斯将先前的水槽取了出来。大笑道:“密度不变,质量的增加,体积也会随之增加,接下来,我们再来进行一个检测如何?” 尤里斯所说的话就像一把无情的镰刀,彻底收割完人们心中仅存的救命稻草。尤里斯就像是一个恶魔一般,毫不留情地粉碎人们脆弱的心灵。 可怜的小鼠被丢进了水槽之中,可怕的事情果然随之发生,原本不够及顶部的水平面开始往上抬升。直至最后还溢了出来,而溢出来的这部分水的质量。更是可怕的十二克。 尤里斯的笑声之中充满了得意之色,却令人听到心里头一阵冰凉。 “现在。我觉得大家可以想象,我们圣食之心研发组,真的制造出了可以食用的精神电波。这是一个跨时代的研发,这是一场全新的革命。地球的资源问题,将从我们这里出发,得到改善,我们需要的是,是你们的参与。” 尤里斯最后说的话,终于让人们意识到了今天坐在这里的目的。 没错,不管这项新的技术多么神奇,不管它的原理究竟是什么,也不管它究竟是真是假,今天之所以坐在这里,可并不是来当科技发布会的现场观众。 大家的目的想必都是一样的,那就是为了圣食之心的测试名额啊。 一旦能够获取到测试的名额,那么也就意味着离这一项新的技术更进一步。圣食之心运营商既然选择了将这个跨时代的机密公示天下,那么也就表示他们本身没有掌握完全控制这项技术的能力,或者说这项技术还存在着一些不完善的地方需要改进。 既然如此,对于在座的所有人来说,更加直观地去感受和了解这项技术,将会是一个非常有趣的事情,那么接下来事情发展的焦点,就是这三个测试名额究竟何去何从,而自己,是不是也有能力去掺上一脚呢。 一旦选择了接受,很多事情便变得理所应当了,既然不能抗拒,那么就想办法使其变得对自己有利。人们的心里头纷纷打了算盘,显然接下来所要发生的事情,才是一场好戏。 有的人不善于隐藏自己的情绪,一副淫荡的笑脸已经完全出卖了他心中所想,类似的情况比比皆是。既然这是一项跨时代的技术,那么自己也完全可以成为新时代的开拓者,如此一想,又有谁能够按捺的住呢? 柯云丹深呼吸一口气,不管别人是怎么想的,也不管别人想要做什么,柯云丹都不会放任这三个名额落入到其他人的手中。 事情发展的动向已经远远超过了柯云丹的预计了,虽然不知道这项技术究竟是如何实现的,但即便是傻子都能知道,一旦被贪婪之匙掌握了这一项技术的话,恐怕这个新的时代对于人类来说并不是一件好的事情。 柯云丹下意识紧紧地握住了拳头,接下来他所要面临的,将是一场激烈的斗争。 柯云丹并没有像绝大多数人一样用狂热的视线关注着尤里斯,而是仔细打量着周围的人。 柯云丹今天并不是来参加圣食之心的开幕式,虽然目的一样是为了测试的名额,但是他对于进入游戏的资格完全没有兴趣,他的任务,只是避免变异串落入到敌对组织的手中。 所以柯云丹今天也是有备而来的,没有坐在司空路为其安排的上好座位,二十特意挑选了最后正中间的位置,这里的视野要更加明朗,可以将全部人的情况一览无遗。 柯云丹四下打量一番,果不其然发现了一些面无表情的人。真正见过大世面的,亦或者执行特殊任务的人,都不会将自己暴露出来,因此这一类人比起其他人来说要更加低调和沉默。 但沉默不意味着没有想法,反而是因为想法太多,而更加懂得隐藏自己,真正的对手,就在这些人当中的。 出乎柯云丹意料的,是像这种保持沉默的人,将近有二成,也就是一百多人都是有实力去争夺这三个测试名额的。或许之前有些人只是受邀前来,对测试名额并不是很感兴趣,但是从现场的反应来看,圣食之心的这一次发布会无疑是成功的,成功地打动了一些不显山露水的存在。对于这项技术,有的人并不介意有进一步深入的了解。 至少据柯云丹所知,看中变异串的人,原本是没有这么多的,此时此刻,想必有一些好战的份子也在这一刻选择了参战,如此一番看来,柯云丹的头皮便微微发麻,看样子接下来将会有一场恶战发生了。 失去了司空瑶这一名大将之后,柯云丹这边的战力无疑是弱了不少,眼下柯云丹自然也想要看看司空瑶会对此作出何种发音。 恰好柯云丹的视线望过去的时候,司空瑶也正朝着自己这边望了过来,柯云丹耸了耸肩,示意自己对于这件事情也是毫不知情,接下来也只能选择静观其变了。 毕竟不是一个人在战斗,身后有着组织作为靠山,柯云丹这一次也是备足了功夫,尽管事情变得十分棘手,但柯云丹依旧对自己有着不小的信心。 而实际上,到了这个事情,也没有丝毫后退的余地,就算是不行,也只能硬着头皮上了,不管多么困难,即便三个名额无法一一拦下,至少也得取得一个,以便以后与其他组织展开争斗的时候不会落于下风。 感到肩膀上的压力又重了几分的柯云丹,无力地叹出一口气来,将目光投向了舞台之上的尤里斯,接下来,还是好好听一听,这三个测试的名额,将会通过何种方式来进行发放。 司空瑶的心里也是微微一怔,算起来,还是第一次看到柯云丹流露出如此认真的表情来。司空瑶的心里头默默地盘算着,自己的绝对究竟是正确的还是错误的。(未完待续) 第一百七十六章 真实 言情海 正文 第一百七十七章 开战 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百七十七章 开战 尤里斯的计划无疑是成功了,成功地将整个开幕式所要预期的效果全部实现了,这下子圣食之心成了全场所有人议论的焦点。如果只是五百人的话,倒也算不得什么惊天动地的事情,但可怕的是,这五百个人,却是掌握着足够影响整个美食界力量的顶尖人物。 食材批发商,顶尖美食界,绝世厨师比比皆是,任何和美食有关的人物都能够在这里找到,只要能够想象出来的料理,这里的人都拥有将其实现的能力。 尤里斯所需要的,也是圣食之心运行商所需要的,挑动这里五百个人的胃口,为接下来一系列事情的开展做一个铺垫。 而显而易见的,是尤里斯的目的真真切切的达成了。现在圣食之心已然成了众人心目中极具分量的一点。 一丝得意至极的笑容攀上了尤里斯的嘴角,接下来所要做的,便是进一步挑起这五百人之间彼此的矛盾,只有争斗和仇恨,才能深深地将某件事情烙印一个人的心里,尤里斯并非什么善男信女,底下坐着的也不是生命温顺的小白兔,大抵是一些嗜血的贪狼。所以尤里斯也懂得接下应该做些什么,看得到的,却得不到手的东西才最有诱惑力,现在尤里斯必须再发挥一下语言的魅力,进一步调动现场的气氛。 尤里斯懂得该如何去迎合这些人的胃口,眼睛里闪烁着狡黠的光芒,豪声道:“我相信,大家已经对于我们圣食之心的技术没有任何的异议了,对吧?” 舞台之下并没有一人会去回应尤里斯无趣的问题,但是尤里斯却可以看到他们眼神之中的那么异常神色。 尤里斯笑了笑,继续说道:“那么接下来。我们便进入到今天的主题,想象大家也都十分之清楚,今天这一场发布会。我们圣食之心运行商将会发放三个游戏的测试名额。” 底下狂热的情绪变化令尤里斯的心都随之起伏不定,尤里斯感到如果自己比一丝不挂的*还要诱人。下意识地咽了一口唾沫之后,尤里斯进一步说道:“而这三个测试的名额,我们秉承着公平竞争的原则,顺应大自然优胜劣汰的本质,采取对抗取胜的方式来决定三个测试名额的去向。” 柯云丹的眉头微微皱起,轻声道:“果然还是料理对决么……” 关于测试名额的发放方式柯云丹进行了很多猜测,虽然料理对决并不是一个对他而言最有利的途径,但却是他最能够努力去争取的方式。为此他也才会找上司空瑶进行合作。 既然是料理对决的话,自然少不了规则和评定优胜的方式,所以此时人们更加期待的是尤里斯关于这场料理对决的规则告示。毕竟料理的系别实在太多,这个世界上很难找到样样精通的人,所以绝大多数人还是希望料理对决的题目是自己擅长的领域。 当然也不缺乏一些天赋异禀的绝世天才,可以轻松应付各种各样的苛刻要求,但这毕竟还是少数,所以这一场料理对决的题目,依旧值得人们去进行一番期待。 尤里斯算不上是一个干脆的人,虽然并没有文绉绉地说出一大串客套话。但却也十分调人的胃口,明明底下已经狂热到了顶点,尤里斯还是选择了继续卖弄关子。 “相信大家一定很期待料理对决的题目。但是在揭晓谜底之前,我们还是先来说一说这一场料理对决的评定规则,毕竟保证比赛的公平也是十分之重要的。” 听到尤里斯这样一番令人抓狂的话语,舞台下的观众几乎都要发怒了,这可都是来自世界各地的顶尖人物,尤里斯这样子肆意妄为,如果没有强硬的后台作为担保,恐怕开幕会一结束就会被人肢解分尸吧。 不过虽然尤里斯没有干脆地说出料理对决的题目,但是评定胜负的规则也是十分令人期待的一点。毕竟这也算是比赛的规则之一,知道的越多。在应对接下来的战斗也能采取更加多元化的方式。所以尽管尤里斯有些令人生厌,但这会儿人们还是选择了留他一命。让他活下去把规则说清楚来。 看到舞台下那群人脸色一阵铁青,尤里斯的心里头得到了一阵恶趣味性的满足,于是满意地点点头,笑道:“关于料理水平的评价,我们圣食之心有一套专属的评定系统,只要将菜肴放置其中,电脑程序将自动从色香味三个角度进行评定,同时还会考究食材的搭配和营养成分,最后得出一个综合评分。” 底下的人纷纷点头示意明白,由电脑来进行打分的话,无疑是要公平的多,毕竟人为评分的话,多多少少还是会带有一些主观因素的。即便是同一个料理师做出来的菜肴,如果菜系不同的话,也会有所高低区别。所以用程序来进行打分的话,对于绝大多数人来说都是可以接受的,这也能杜绝一些人投机取巧。 而且电脑评分的话,也就有着一些可以进行钻孔的篓子,首先电脑不会对你料理的过程进行任何的评价,最起码在卫生环节上就可以偷点懒了。不过能够出席这一次开幕仪式的都是有着相当高水准的人,一些小偷小摸的事情自然是不会做的,不过电脑评分的话,确实有着许多可以钻空的地方。 如何利用比赛的规则去进行比赛,取得对自己最有利的战力,是现在每个人心目中需要盘算的事情。 尤里斯咂了咂嘴,看到舞台下的人一个个心怀鬼胎的模样,心里头便有着莫名的成就感。 尤里斯环顾了一圈之后,进一步说道:“另外为了保证比赛的公平,这一次食材也统一由我们圣食之心提供,任何人想要动什么手脚的话,都是不可能的。” 尤里斯说完这句话的时候,司空路的眉头便紧紧地拧在了一块,最后也只得发出一声冷哼,道:“居然被摆了一道啊。” 李青也是咬着牙,尤里斯确实是开了一个大玩笑,要知道先前已经签订了合约,明合酒家将提供一系列高档的食材,为了这一次的开幕式特意花费巨资打造了一个食物储备间,耗资上亿,结果圣食之心却没有如约使用。 虽然依照合约的条款,不管尤里斯有没有使用这些食材,相关的费用还是必须支付的,也就是说圣食之心花费了巨资去打造一个完全没有意义的储物间。 这个做法虽然看起来有些炫富,但实际上却是为了告诉所有人,即便开幕式的地点选举在明合酒家,但是私底下双方是没有任何勾结的,一切的事宜都十分透明。 这么做虽然合情合理,但却丝毫没有留一点面子给明合酒家,换一个角度来看,圣食之心如何明哲保身的做法,这分明是变相说明合酒家是那种会在背后动手脚的企业。这对于明合酒家来说,并不是十分有利。 司空路双眼中闪过一丝凌厉的寒芒,不知道盘算着些什么。 尤里斯也偷偷望向了司空路这边,耸了耸肩。实际上尤里斯也知道这么做不太好,但一切也都是组织上的安排,毕竟圣食之心这一次,也是动了真格的。 一切事情都交代完毕之后,最值得人关注的,依旧还是料理对决的题目了。毕竟其他事宜再怎么花心思去钻空子,所取得的成就始终还有有限的,一些蝇头小利的事情,并不能从根本上左右料理的高低好坏。最重要的,始终还是料理师本身的技艺和水平。 但料理师也分派别,正所谓一个门孔一把钥匙,不同的料理师也有属于自己最擅长料理,所以料理对决的题目的选定对于他们来说,是决定应战能力高低的关键所在。 如果题目是自己所擅长的领域的话,即便没有太大把握的人,也会想要去进一步的尝试一下,毕竟名额只有三个,对于谁来说都是十分诱人的。 尤里斯张开了双手,豪言道:“关于料理对决的题目,我们运行商的想法是回归游戏本身,毕竟这个游戏倾注了我们全部的心血,我们也很欣慰有玩家能够在游戏当中取得非凡的成就。而在之前游戏运营的过程里面,产生了一批十分优秀的玩家,这其中最突出的人,她所料理的食物解除了游戏本身的基础设定,也就是可以进行越级料理。而这个人也没有辜负我们对她的期待,在游戏当中取得了令我们满意的成绩,同时也是因为她而使得变异串能够进入道我们的视线当中。因此为了纪念这位游戏的先驱者,我们今天料理对决的题目,也将根据她的身份而进行指定。关于她的身份,为了安全起见我们不便公开。不过你们只需要知道的,那就是她是一位杰出的甜点师,所以我们今天料理对决的题目就是——甜点!”(未完待续) 第一百七十七章 开战 言情海 正文 第一百七十八章 天价报名费 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百七十八章 天价报名费 尤里斯这一番说的是让司空瑶感到一阵头大,莫名其妙被扣上一顶圣食之心先驱者的身份的帽子,着实是让她吓得够呛。 好在尤里斯并没有把这个所谓的先驱者就是司空瑶给说出来,不然恐怕今天除了争夺圣食之心的测试名额之外,还得额外上演一场精彩绝寰的拷问。毕竟作为第一个接触到变异串的人,司空瑶的身份便成了一个令人好奇的焦点。虽然司空瑶并没有从原代的口中得知更多的和变异串有关的信息,但这也丝毫不能阻挡人们对司空瑶所掌握的信息进行臆想。 尽管司空瑶本身没有任何过错,但是匹夫怀玉的事情,便不是她一张嘴就能够说的清楚的。一旦真的发生什么事情来,就算她想要用心去解释什么,也只能是百口莫辩罢了。所以对于尤里斯这样为其身份保密的行为,司空瑶还是心存感激的,虽然从根本上来说,尤里斯也没有这样的权利揭露出司空瑶的游戏身份,毕竟为游戏玩家的个人*进行保密,是游戏界内的行规。 圣食之心再怎么张扬,也不敢肆意妄为地破坏规矩,毕竟要在公众面前树立一个良好的形象,才能方便接下来一系列工作的开展。在这个世界上,信誉永远是最值钱的。不管是正派是正派的交易,亦或者反派之间的勾结,本质上都是基于自身的利益出发,谁也不希望与自己合作的人随时随地会反过来捅自己一刀,所以信誉便是一个值得维护的门槛。基于这一点出发,圣食之心也不会随随便便将司空瑶的身份公示出来,毕竟这么做对他们来说也没有什么好处,反而是这种犹抱琵琶半遮面的感觉,明明存在。却又没办法探知的人物,越加能够引起人们的猜测和幻想。 不过即便如此,司空瑶还是吓得不轻。司空瑶本身虽然有些贪玩。但却不是一个爱出风头的人,尤其是在这样一种场面下。全世界的美食界的顶尖人物都在虎视眈眈,一旦有个风吹草动,都会成为众人关注的焦点。虽说司空瑶内部上说是脱离了和明合酒家之间的关系,但是外人却并不知道这内部的事情,光从表面上看来,司空瑶依旧是明合酒家的大小姐,在这种场合之下,司空瑶便算是个东道主的人。一举一动都会被外人视为是代表着明合酒家。 所以对于司空瑶来说,此时此刻最好的做法还是安安静静地看着事情发展变化,至于其他的是由则全部交予自己家的哥哥去处理,毕竟在这一方面来说,司空路才是行家。 司空瑶深深地呼出一口气来,抒发一下自己紧绷的神经,抬头的刹那,便看到尤里斯意味不明地朝着自己这边望了过来。两人的视线打了个照面,尤里斯便朝着这边抛来一个微笑。 司空瑶也不知道尤里斯在盘算着什么,本能地告诉自己最好不要和这件事情有太多的接触。身处于不同的立场之上。所追求的利益目的也就不一样。柯云丹为了不让贪婪之匙与变异串有所接触,找上了司空瑶来进行合作,而司空瑶本身对圣食之心这个游戏任然存有回忆。因此也愿意接受邀请。这是基于一种共同的目的出发达成的协议。由于一致方向的目的地,促使彼此之间能够进行合作。 但是对于圣食之心的运行商,司空瑶和他们之间并没有太多的交际,对于未知的事情,有时候选择回避也不失为一个办法。 尽管尤里斯提出的料理对决题目似乎很是关照司空瑶,但这会儿司空瑶并没有什么心思去搭理他,对于司空瑶来说,能少一事还是少一事吧。她自己是不想牵涉进入到这些复杂的政权斗争之中。 看到司空瑶故意回避了自己的视线,尤里斯也自知无趣。便转移开了自己的注意力,将之放回到开幕仪式之上。 尤里斯笑着说道:“好的。既然大家也已经知道了料理对决的题目,那么接下来。不如我们就来说一说,到底该怎么比吧?” 众人纷纷点头,要知道接下来,才是真正要上演好戏的时候啊。 尤里斯解释道:“关于甜点,我想就不需要介绍太多了,这一次料理对决不限定甜点的系别,无论是西点还是中点,只要是基于粉面和奶之上做出来的,都可以算是甜点。” 柯云丹若有所思,道:“这样一来的话,确实是比较顺应绝大多数人的要求,毕竟每个地区都是属于当地独有的风味小吃,如果将题目局限在某一种类上的话,那么必将引起部分人的不满。” 约翰在一旁附和着说道:“可就算是这个样子的话,还是不怎么公平的,不同地区的食物要做一个比较的话,根本就算不上公平。以我为例,我喜欢苹果派的程度可以高出你们这边的烧饼啊。” 柯云丹摇摇头,笑道:“所以这场比赛才没有设立裁判啊,选用了电脑作为评判的系统,从色香味,还有营养的搭配来进行打分,这样就没有所谓的地域之分了。看来圣食之心的运行商,为了这一次开幕仪式也是筹备已久了啊。” 听完了柯云丹的分析,约翰便将目光投向了舞台之上,这时候尤里斯一脸笑意反倒看起来有些令人捉摸不透了。 约翰叹了一口气,对于美食家来说,这新奇的可食用精神电波可有这不小的诱惑力,或者说对于任何人来说,都是亲自去体验一番,不过只恨自己没有那个实力,去参与这一场战斗了。 约翰拍了拍柯云丹的肩膀,无奈地道:“柯云丹啊,到时候这测试名额到手了,你可一定要记得借我玩玩。” 柯云丹白了约翰一眼,哭笑不得地道:“你真的以为我一定就能拿到这测试的名额吗。要知道我肩膀上的压力,比你整个人压上来还要重啊。你没有看到周围那些人,那灼热的目光吗,看样子今天势必要有一场恶战要发生了。” 约翰惊声道:“不至于吧?” 柯云丹反道:“怎么不至于,你看那边,如果我没有记错的,她好像是上一届琉璃美食节的季军,来自意大利的路易丝,她创下了琉璃美食节历史上最高的甜点成交量。如果没有意外,她全力出手的话,恐怕有一个名额就已经落空了。” “这……”约翰已经不知道该说些什么了,尽管已经知道今天的争斗会十分的激烈,但似乎事情已经远远地超出了他预期的范围了。这种时候,他也只能期待事情不要演变的太过极端了。 底下热议的声音此起彼伏,对于甜点这一项料理对决,显然每个人都有着属于自己的看法。 饭后甜点并不是正统西餐顺序里面的必备料理,但这丝毫不能影响甜点身为一种美食的地位。甜点会给人一种幸福甜蜜且温馨的感觉,虽然饭后甜点是一个饮食习惯而已。但是却能够添补一顿美味的餐饭过后的疲惫感。作为料理来说,甜点比起其他菜肴具有更加多样的变化和观赏性,其可塑性几乎是所有料理之中最高的。 但甜点始终是热量太高,作为一顿饱饭之后的休闲料理,还是比较适合选择一些小分量低热量的甜点,比如布丁或者西米一类的。 类似于蛋糕和班戟,不妨在下午闲暇时间当作下午茶品尝一点,可以搭配一些茶、热巧克力或是咖啡,都是非常不错的。 尤里斯大声肃清现场的秩序,说道:“请大家静一静,接下来,让我们来说一下和料理对决相关的事宜。” 基本上关于比赛的事情该说的已经说完了,此时尤里斯却还说有一些相关的事宜,所以当他这么说的时候,台下的人心里头便有些困惑了。 尤里斯带着笑意说道:“如果想要参加这一次料理对决的话,每个人需要提交……一千万的报名费。” “什么!” 几乎是同一时间,尤里斯说完报名费之后,地下立刻爆发出一阵狂乱的骚动声。虽然一千万对于能够坐在底下的人来说,都不是什么骇人的数额。但是用一千万来报名参加一个不知胜负的料理比赛,确实是让人感到有些难以接受。一千万对于底下的人来说并不是什么大手笔,但钱至少也要花的有些意义,即便是拿去自助贫困学生,都能陶冶一下情操,但是用来报名参加一个料理比赛,确实有些小题大做了。 天价的报名费本该像是一枚重磅炸弹投入人群之中,然而却没有如尤里斯意象之中的效果。看到地下的人纷纷选择了沉默,尤里斯继而说道:“怎么?难道一千万对于你们来说应该不是什么大数目吧?难道你们就不想体验一下,这可食用的精神电波的滋味?” 底下依旧是一片沉寂,没有人理会像是小丑一样的尤里斯。(未完待续) 第一百七十八章 天价报名费 言情海 正文 第一百七十九章 程度估值 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百七十九章 程度估值 突如其来的沉寂让现场一度火热的气氛下降到了一个冰点,司空瑶看着站在台上狮子大开口的尤里斯,心里头也是免不了一番感慨。 一千万虽然对于在座的人算不上什么大数目,但是对于这个世界上绝大多数人来说也算得上一个天文数字。对于中上层生活水平的人来说,一千万足够满足一个三口之家正常情况下一辈子的消费需求了。 司空瑶在心里头默默地估量一下,假设现场有近一半的人参加这一场料理对决,那么圣食之心的运行商就能够取得二十五亿的收入,这算是相当可观的一笔数目了。当然了,尽管这听起来有些滑稽,上缴一千万去参加一个比赛,但这对于圣食之心所携带的全新科技技术革命来说,确实也是值得的。 司空瑶心里头默默松了一口气,好在最后还是没有答应柯云丹参与这一场名额争夺战,不然的话去哪里找一千万来做报名费。以司空瑶的性子,绝对是不会接受别人的赠与的,尤其是自己并不能打包票说一定能够取得名额。 舞台上的尤里斯面对底下所有人近乎轻蔑般的神情,却没有表现出太多难堪的脸色,虽然他对于这些人的吝啬程度有些意外,但是他对自己,或者说对圣食之心抱有极大的信心,他相信凭借他嘴上的功夫,一定能够怂恿一些人来参加比赛的。 约翰看到没有一个人应战,便推搡着柯云丹说道:“喂,你看这下可好,大家都吝啬那点钱,你直接出三千万就可以买下所有的名额了,还在等什么啊?” 柯云丹白了约翰一样。眼神之中满是鄙视之意。 约翰被柯云丹这莫名的一眼望得是心里头直窜起一股无名火,不假思索地斥道:“柯云丹你什么意思!看我不起我?难道我说错什么了吗?还是说你也吝啬这点钱,先前是谁跟信誓旦旦跟我保证至少会为格兰美食协会争取到一个名额的。不让我们又怎么会同意让你把开幕式的地点选在大陆?不要以为这里是你的地盘就可以为所欲为,我们这边可一点也不怕你!” 柯云丹被约翰这样一番不分青红皂白地臭骂憋得心里头有些窝火。也是反斥道:“你是傻子么,想要当出头鸟的话,你自己去,我绝不拦着你。” 约翰的脾气暴躁,做事没有经过大脑,听到柯云丹竟然还如此理直气壮地顶嘴,心里头也是火的不行,反怒道:“你有种就再给我说一遍!我去就我去……等等……你是说……” 柯云丹看着脑子短路的约翰。冷哂道:“知道了就乖乖坐下,这些事情并不是抢在前头就能够解决的,所谓小不忍则乱大谋,你还是安安静静地坐着吧,我会处理好一切事宜的。” 约翰这才反应过来,四下环顾一周,这才恍然大悟过来,原来大家并不是吝啬那点儿报名费,而是因为谁都不敢去当这个第一个吃螃蟹的人。 要知道在场的都不是普通人,大多有着实力强大的坚实后盾。有的人看起来尽管一直很低调,但保不住背后就是某个国际大腕的亲属。尤其是在这样剑拔弩张的情况下,谁都不敢贸然站出来充大头。一旦谁敢第一个站出来,非但拿不到任何好处不出,还会成为众矢之的。 谁都不喜欢自己莫名其妙就捅成马蜂窝,所以这种时候大家才选择了静观其变。 尤里斯自然也是早就预料到了会有这样子的情况发生,所以当底下一片沉寂,没有一个人愿意搭理他的时候,他至始至终也没有表现出一丝失望的神色。 尤里斯脸上的那份笑意并不是说他的心理素质有多么的高,可以应对五百人冷漠的眼神,而是这一切根本就是在尤里斯的掌控之内。这种笑容,是发自内心的。一种运筹帷幄般的得意之色。 尤里斯想要的就是这种效果,如果事情没有按照他所预期的发展。那么接下来的台词岂不是白白准备了。 尤里斯按照事先演练了无数次的准备,继续说道:“出于安全性和各位上缴报名费的真实性,我们将在私下采用统一方式进行报名。工作人员将会为在场的各位来宾发放一台ipad,上面有我们圣食之心研发的一套软件,如果有意愿参赛的选手,可以在上面伪装姓名参赛,只要你不是出名的公众人物,我想大家也不会知道你是谁。不过填写的银行账户必须是真实的,一旦签署了我们的电子协议,银行这边将自动进行拨款转账。需要进行报名的选手,请尽快哦,机会只有一次,一分钟之后,报名即将截止。” 尤里斯这一手也着实够绝,一分钟的时间,光是掏出自己的银行卡来输入账号便要花去大半,尤里斯这么做根本就是不给人留下半点思考的时间。看到周围的人脸色的神色都是有些慌张,司空瑶便知道肯定会有许多人没有考虑清楚,迫于周围气氛的压力而随着大流一并参赛,最后也只是胡乱花了冤枉钱罢了。 时间流逝地飞快,一分钟也就是一小会儿的事情,心思一段走神,一分钟便顷刻流失。 尤里斯紧接着又说道:“好了,时间到,不管大家有没有参赛,这台ipad都作为小礼物送给大家。接下来我们的工作人员将根据报名的情况为大家进行分配,比赛采用擂台赛的制度。从第一个选手开始,胜方留下,败者离场,直到最后没有任何选手上台挑战的时候,即视为比赛结束。每次挑战间隔的时间为五分钟,如果期间没有其他选手上台挑战的话,则视为擂主获胜。最后料理总评分最高的三位,将获得圣食之心的测试名额一个。” 柯云丹摸摸了手腕上的戒指,沉思道:“擂台赛么,这样以来确实是可以节省很多事情啊。不过这样未免有些张扬,运行商那边究竟在搞些什么?” 当擂台赛的制度被宣布出来的时候,底下便再度燃起一阵议论的声音。虽然匿名报名的方式在一定程度上为自身的安全起到了保护的作用,但擂台赛的话却又像是将人推向了火炉的边缘,这下子谁第一个上台当擂主,便成了众人关注的焦点。 尤里斯笑道:“而且为了让这一场比赛更有看头,也为了激发料理师的潜能,更是为了考核一个料理师是否对自己的料理抱有百分之百的信心,这一场守擂战,也加入了一个全新的玩法。” 尤里斯所说的话无疑又是一个新的话题焦点,擂台赛还能玩出新花样来,而且还被说的神乎其神,玄之又玄,所有人对于这个新玩法显然都抱有着不小的期待。 尤里斯紧接着说道:“第一个守擂的人可以毛遂自荐,如果没有的话我们将从报名的选手当中随机抽选一名。如何从第一个选手上台开始,必须为自己的料理做一个程度估值,这个估值代表着你对自己料理的评价,可以是一千万,也开始只是十块钱。然后从第二个上台的选手开始,也可以为自己的料理进行程度评估,价钱依旧取决于选手自身,我们承办方这边不做任何的干预。” 这个莫名其妙的评估显然让台下的人很是困惑,对于这个程度估值的作用大家也是议论纷纷。 紧接着尤里斯说道:“然后,进行料理对决的一组选手,败方必须向对手支付胜方为其料理评估的价格,以购买胜方的料理。也就是说,如果甲对自己的料理评估是一千万,而乙对自己料理的评估是五百万。如果甲乙对决的结果是乙获胜,那么甲必须支付五百万向乙购买乙的料理。当然了,我们会抽取百分之二十来作为佣金。” “什么!” 尤里斯所说的全新玩法立刻引起了绝大多数人的非议,这样子无异于是一场变相的赌博。在不知道对手实力的情况下,如何对自己的料理进行程度估值将变得十分困难。 如果是单方面的实力压制,那么输方将面临着一笔巨额负债,随时都可能导致破产。 这样子的玩法显然找到了许多人一致的反对,而尤里斯则继续笑道:“当然了,为了避免恶意争斗,这个程度估值上限是五亿元,而且如果觉得自己实在没有能力应付的话,也可以直接申请认输,这样偿还的金额就只需要原价的十分之一。关于如何为自己的料理进行程度评估,这个问题还请多多考虑,大家还是量力而为哦。当然了,我还是十分期待你们能够对自己的料理抱有极大的信心的,加油吧,我相信你们。” 五亿元的话,再加上还可以选择认输,那么对于一些人来说面临着的压力就没有一开始想象中的那么大了。不过既然已经将钱牵涉进来作为比赛的看点,保不住就会发生一切外围赌注了。(未完待续) 第一百七十九章 程度估值 言情海 正文 第一百八十章 初体验 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百八十章 初体验 剑拔弩张的气氛之中夹杂一些困惑于不解,对于程度估值的使用暂时还是一个问题,其不可预估性势必会让这一场测试名额的争夺战变得更加戏剧性。 在紧张的气氛之中,尤里斯终于宣布了料理对决的正式开场,守擂的场地是由明合酒家提供的一对一对决台,食材的话则统一由圣食之心发放。 轰隆隆狂乱躁动的机械声从天空飘来,由十六楼直升飞机协力调动的小巨蛋从天而降,其体积将近有三百平方米,里面配备了所有正常料理所需要的一切食材。种类之繁多令人眼花缭乱,光是调味用的食盐就有七种,从最纤细的精盐到粗硕的海盐应有尽有,色彩缤纷的果酱就像是一道彩虹一般,在这里只有想不到的食材,绝对没有找不到的东西。 尤里斯笑道:“参加比赛的选手都可以进入我们圣食之心提供的食材储备间里面选择你们所需要的食材,另外规定每一场对决的过程不能超过一个小时。” 一场对决一个小时的话,如果比上十场的话,岂不是一天都要结束了,对于这个时间安排有少部分表现出了异议。 但是由于甜点比起其他料理来说还多了一道极其耗时的工序,即是烘焙,所以时间方面确实是没有办法再进行压缩,为此圣食之心自然也做好了准备。 尤里斯说道:“在守擂赛开场之前,所有选手还必须参与一场淘汰赛,最后得分最高的十名选手则进入到守攻擂环节。” “可是场地就只有这么一个,总不能让两个人两个人的上去吧?”底下又有人提出了异议。 尤里斯镇定自若地说道:“为了激起大家对于我们圣食之心的兴趣,也为了报答先前大家对于我们圣食之心的鼎力支持,先前缴交的那一千万报名费。实际上是用于置办一些相关的器材。大家请看,我们圣食之心为大家准备的礼物。” 随着尤里斯手指所指的地方,啪嗒啪嗒的开关齐刷刷按下之后。灯光将隐藏在黑暗中的通道照亮。 通道直接连通着食材储备间小巨蛋背后的一侧,就在人们纷纷困惑不已的时候。尤里斯进一步说道:“这一条通道将直接通向我们圣食之心为大家准备的游戏体验区,在里面大家可以体验到进入游戏的感觉,当然了,作为体验的版本,里面有一些功能是没有开启的,终端也没有连接到互联网,只是一个独立单机的平台。但是通过仅有的功能来进行料理模拟还是没什么问题的。” “啊,有意思。料理模拟么,真想试一试啊,早知道我也报名好了。” 底下有人的叹息声被尤里斯捕捉到了耳朵里,他便笑着说道:“机会只有一次,错过了就没有了,所以希望在接下来的比赛之中,大家能够全力以赴。” 尤里斯的话内音就是没有报名的人是不能够参与体验的,毕竟如果向所有开发体验资格的话,对于上交了报名费的人来说确实是不公平。 而当得知自己享受特权之后,一些实力不佳并且对程度估值体系存在不满的人。心里头也稍微有了一些平衡。大不了就不去攻擂,反正能体验一下的话,也是蛮不错的。 看到底下的人脸上的表情大致分为两种情况。尤里斯心里头还是有着不小的满足感,对于他来说,吝啬的人就应该受到这样的待遇。热情永远是留给那些值得付出的人。 尤里斯紧接着又说道:“另外,虽然只是单机体验版本,我们还是开放了味觉传感系统。当系统为你们的料理进行评分完毕之后,你们可以将自己做出来的料理吃掉,虽然并不能实质上为你的身体提供能量,但是你们可以感受到食物的味道,算是弥补一下小小的遗憾。” 没想到还能体验到虚拟料理的味道。这下子报了名参加的人便越加得意了。 尤里斯说道:“接下来事不宜迟,请报名参加了料理对决的人。进入到体验区里面去好好感受一番吧,相信我们圣食之心不会让大家失望的。” 随着尤里斯一声令下。许多人开始纷纷起身,进入到了通道里面,前往圣食之心的体验区。 基本上有将近一成的人都离开了自己的座位,而余下的人便显得有些孤苦伶仃。 司空瑶坐在自己的位置上,看着一个又一个不认识的人走向了圣食之心的体验区,然而自己却没有像他们这般赶鸭子上架的模样,毕竟关于圣食之心的大部分功能,司空瑶在很久以前已经体验过了,所以这件事情对于她来说并没有太多的诱惑力。所以司空瑶只是选择了静静地留在自己的位置上,等待其他人出来之后,好好观看一场精彩的擂台赛。 司空瑶随意地环顾四周,恰好发现柯云丹的视线也望向这边来了。 柯云丹的目光显然是冲着自己来的,司空瑶能够感到他是有什么话想要和自己说的。 司空瑶见柯云丹示意允可地点了下头,便起身来到柯云丹的身边,找了个位置坐下之后,说道:“看来圣食之心的科研程度比我们预期地还要高的,可食用的精神电波,真的是太震撼了啊。” 柯云丹叹了一口气,道:“看样子确实是有些棘手,这下子面对的竞争压力就不是贪婪之匙这么简单了。” 看着一个又一个进入到通道之中的人,柯云丹眉头微微皱起,说道:“比预期之中的人还要多啊,看来有些组织也从背后里面走出来了,接下来将会是一场恶斗啊。” 司空瑶有些担忧地问道:“有信心吗?” 柯云丹摇摇头,道:“情况不容乐观的,有个人好像遇上了点麻烦。” 司空瑶问道:“是谁?” 柯云丹应道:“是谁已经不重要了,照这个情况看来,正面争夺是抢不过别人了,看样子只能采取一些其他的办法了。” 司空瑶有些厌恶地说道:“暴力手段?” 柯云丹摇摇头笑道:“怎么可能,处理事情的办法有很多种,并不一定要采取武力。这个世界是建立在利益之上才能达到和谐的,而绝非武力。武力只能解决表面上的问题,很多事情,还是要靠其他的办法来处理的。” “哦……但愿如此。”司空瑶点点头如实应道。 柯云丹说道:“倒是你,为什么不去参加?” 司空瑶摇摇头道:“没什么兴趣,圣食之心我都玩腻了。” 柯云丹笑道:“话虽如此,但是如果能揽一个测试名额到自己的手下,不也是一件好事么?” 司空瑶看着柯云丹,幽幽说道:“这样的话,你肩上的压力就会少一些吧。” 柯云丹对司空瑶所说的不置可否,道:“的确如此,如果你能够拿下一个测试的名额,那么最起码我只要确保另外两个名额的去向就够了。” 司空瑶摇摇头,道:“我对这种事情没有什么兴趣,可食用的精神电波听起来确实是很有诱惑力,我也很想试一试,但是以我现在的能力,恐怕还没办法承受你们这些组织间的争斗。我可不希望成为众矢之的,一旦我取得了一个测试的名额,恐怕接下来的日子都不太平了吧。万一搞不好的,还会连累到明合酒家。” 柯云丹看着司空瑶,笑着说道:“听说你不是和家里头闹了矛盾么,怎么还这么关心明合酒家的事情。” 司空瑶无奈地道:“无论怎样,这也还是我的家……就算再怎么不济,里面也充满了有关我的回忆。如果不能为它做点什么的话,至少也祝愿它能够一直顺顺利利的。” 柯云丹叹了一口气,道:“是啊,有些事情,不管怎么样,心里头始终还是会牵挂着的。当责任落在肩膀上的时候,如果回避不了,那也只能选择去直面它了。” 司空瑶点点头,说道:“嗯,希望柯市长能够如愿以偿吧。” 柯云丹也是点头回意,说道:“但愿如此。这个世界上,每个人都有属于自己的立场,都有自己想要去保护的事情。厨艺大师也是,贪婪之匙也是,每个人都是站在自己所处的位置出发,拼尽全力去争取自己所要的东西。尽管方式不同,目的不同,但从本质上来讲,并没有绝对的对与错。我们所能做的,也就是在自己力所能及的范围只能,竭尽全力地去维护自己小小的心愿吧。” 司空瑶似懂非懂地点点头,只能感受到柯云丹肩上压力的她,并没办法完全理解柯云丹的处境。 柯云丹叹道:“司空瑶。” “嗯?” 柯云丹慢慢闭上了眼睛,叹道:“如果有机会的话,还是要努力去争取啊,我还是不忍心看着这个世界的未来,落入到和大道正义不同的人手里。” 司空瑶默默低下了头,开始怀疑自己的绝对究竟是对是错,然而到了现在,后悔也已经无济于事了。(未完待续) 第一百八十章 初体验 言情海 正文 第一百八十一章 第二种方式 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百八十一章 第二种方式 再稍微过了几分钟,基本所有报了名参赛的人都进入到了小巨蛋之中,剩下零零散散的人大概只有百余个。看着一下子变得有些冷清的会场,司空瑶不明所以地叹了一口气。 没想到大家竟然会对圣食之心有怎么强烈的兴趣,就算这个全息游戏再怎么新奇,毕竟也只是个游戏罢了,竟然能够让如此多的强者纷纷上前,争先恐后般地去抢夺这三个名额。 但即便如此,早就把圣食之心玩透了的司空瑶对于圣食之心运行商所展现出来的全新科技也着实是深有感触。第一次和变异串有所接触还是几个月前,没想到短短半年的时间圣食之心的研发组就能够将变异串的功能开发地如此透彻,而且冥冥中司空瑶觉得这还不是变异串的极限,还有更多潜能还没有被开发出来。 直到现在,司空瑶才明白为什么前几天柯云丹提及变异串的时候情绪会变得那么激动,只有真正深入接触到了变异串庞大的潜能之后,才知道这种担心不无道理。 司空瑶回忆过去在圣食之心里头的记忆,突然间有些担心,关于原代的事情,司空瑶实际也并不是十分了解,虽说是有一段时间的接触,但是对于它们的基本运作原理却并不了解。圣食之心的研发组,到底有没有真正地将原代清楚完毕,还是一个值得牵挂的忧虑。 看着司空瑶的情绪突然间又变得低落起来,柯云丹本能地安慰道:“不用担心,现在也只能相信我的战友了。” 司空瑶点点头,漫不经心地问道:“嗯,一定可以的。” 柯云丹从司空瑶的语气中听出了心不在焉的感觉,无奈地叹道:“在担心什么吗?” 司空瑶轻咬着嘴唇。道:“我总觉得,会有什么令人很难过的事情发生。” 柯云丹笑道:“哈哈,不用想太多。一切都会好起来的,虽然和我原先的打算有些偏差。但是我总有一种预感,我们会取得胜利的。这个世界的美好,我还没看够啊。” 听到“我们”这个词,司空瑶的心里头突然一阵刺痛,到了这种时候,柯云丹还是没有一点儿责怪自己的意思,这让司空瑶的心里头非常难受,有些内疚地道:“柯市长。早知道,我也报个名好了……” 柯云丹看着司空瑶眼中的愧疚之色,良久,叹道:“没什么的,本来这件事情就是我们厨艺大师内部的任务,和你没有什么关系,实际上真正该道歉的人是我。我把一些不相干的人牵涉到这件事情里面来了,如果可以的话,我希望你们这些孩子们都能快快乐乐地生活,而不是在责任当中苦苦挣扎。” 司空瑶深深地吸了一口气。不解地道:“为什么要找我们,厨艺大师里面,一定有很多很多出色的料理师吧。像妈妈一样厉害的料理师。” 柯云丹点点头,却又摇摇头,道:“厨艺大师里面是有许多杰出的料理师,基本上都和你一样百年难得一遇,不过要和你妈妈相比的话,却还是天壤之别。” 司空瑶继续问道:“那即便如此,他们的水平也一定在我之上吧?” 柯云丹不置可否地点点头,他并不担心直截了当地回应司空瑶会伤到她的心,因为他明白司空瑶不是那种自负的人。 每个料理师都有属于自己的骄傲。但也应该深知自己的水平,谦虚和积极向上的态度。是促使一个料理师不断提高的基础,柯云丹相信司空瑶是这样的人。所以并不避讳什么。 “确实,以你现在的水平来看,虽然在同龄人当中算是出类拔萃,但是放在更广阔的的范围之内,勉强只能算是高手,要晋级到一流水准的话还是有些距离的。” 司空瑶也知道自己的水平究竟在什么地步,柯云丹的评价十分中肯,因此也是回应道:“那为什么你还是找到了我?难道只是因为巧合吗?在龙岗区那里偶然见了个面,随口一提?” 柯云丹没有回答,而是笑道:“你觉得呢?” 司空瑶摇摇头,如果柯云丹只是随口一提的话,那么那一天就不会有那么激烈的情绪变化了,于是道:“我不知道,猜不透,所以才来问你。” 柯云丹叹了一口气,抬起头来看着天空,叹道:“就跟你和我都有自己的苦衷一样,厨艺大师也有自己的苦衷,很多事情不是随随便便派点人过来就能够解决的。这里面牵涉的人员太多,可能会引起整个行业甚至是政界的变动,除非万不得已,否则我们决不能轻举妄动。再加上因为一些组织间的争斗,基本上我们也抽不出多余的人手来介入这件事。毕竟圣食之心会产生多大的影响谁也预计不到,变异串和原代的事情我们知道也微乎其微。组织上不可能花费太多的精力放在这边,交由我全权处理这一件事情,已经算是很大的投入了。不过就目前的情况来看,是我们失策了,事情可能比预期之中的还是复杂啊。” 司空瑶感到肩膀有些发酸,明明没有什么,却感到有无比沉重的东西压在上面,令人透不过起来。 柯云丹紧接着说道:“实际上,出席这一次开幕仪式的人,大多不是真正拥有一流水平的料理师,以你的能力,虽说无法稳操胜券,但基本上也能占据有一席之地。” 司空瑶有些困惑地道:“为什么?今天运行商那边不是邀请了世界各地的一流料理师和美食家吗?他们的能力不是都处于金字塔的顶尖吗?” 柯云丹感到有些可笑地道:“你想太多了,真正的大师怎么可能回来参加这种莫名其妙的发布会,在没有变异串之前,这不过就是一个全息游戏罢了。尽管他的题材和玩法有些新颖,但是对于那些料理大师来说,并没有什么值得花费时间去研究的地方。” “那这些人……”司空瑶环顾四周,看着一张张陌生地面孔,捉摸不透。 柯云丹应道:“大多是被邀请人的亲属或者学生吧,虽然不是什么大型的比赛,但是对于你们这些年轻人来说,还算是一次不错的历练。所以很多人自己不愿意过来,就把这个机会转给身边的人了。” 司空瑶再一次仔细端详周围的人,发现绝大多数人的年龄,都在二十岁左右,其中不乏年龄更加小的人,但是在所有陌生人的之中,司空瑶却又发生了一颗明星般的存在。 司空瑶指着路易斯说道:“那路易斯呢,她可是甜点界的前辈啊。” 身为甜点师的司空瑶,对于行内的前辈或多或少还是有些了解的,在所有女性料理师当中,路易斯可以算是顶尖高手中的高手。 柯云丹笑道:“你既然还看到她坐在这里,就说明她并没有去参与测试名额的争夺赛。我想,她应该是陪她的侄子过来的吧。据说路易斯嗣下无子,将全部料理的技艺全部教给了他,如果是这样的话,那么算是一个不小的阻力了。” 司空瑶虽然知道路易斯,但是关于她的侄子就不是很清楚了,不解地问道:“他很强吗?” 柯云丹点点头,应道:“很强。” “有多强?”司空瑶对这样的回答显然不满意。 一声熟悉的声线截断了两人的对话,尤里斯有些趣味地说道:“强到路易斯已经认可他可以继承路易斯的产业了哦。” 司空瑶对尤里斯突然间闯进来有些不悦,有些茫然地说道:“尤里斯?” 尤里斯并没有为自己的唐突而感到任何歉意,反而笑道:“怎么啦,看你们心事重重地样子。” 司空瑶没有回应尤里斯的话,只是道:“没什么。” 尤里斯挑了挑眉毛,笑道:“是不是在为刚才没有报名而后悔啊?” 这句话像是一根刺扎进司空瑶的心里头,一瞬间司空瑶火气便有些往外串了起来。 尤里斯显然也是吓了一跳,不过却依旧笑嘻嘻地道:“我知道,你就是司空瑶对吧?我们可爱的先驱者。” 司空瑶咬了咬牙,尤里斯无事献殷勤,必定是有什么企图,还是先看看他究竟想干什么吧。 司空瑶没好气地道:“尤里斯,你到底想干什么。” 尤里斯摇摇手笑道:“没什么没什么,我就是看大家的气氛有些低沉,过来和大家聊聊天啊。” 司空瑶把头偏到一侧,说道:“没什么好聊的。” 尽管司空瑶和自己老爹并不是十分对头,但对于明合酒家的话,心里头或多或少还是有些感情的,尤其是圣食之心对自己的哥哥做了那种事情,让整个明合酒家在众人面前显得有些不光鲜,这都让司空瑶对尤里斯没有多大的好感。 如果是旁人,司空瑶也还会客套两句,但是对于尤里斯这个人的话,司空瑶觉得并没有什么必要了。 尤里斯抿了抿嘴唇,说道“哎呀,难道你就不想知道,关于第二种参赛的方法吗?”(未完待续) 第一百八十一章 第二种方式 言情海 正文 第一百八十二章 机会 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百八十二章 机会 尤里斯一脸讪笑,让人看起来有些莫名的恐惧,这种黄鼠狼给鸡拜年的感觉会令人不自觉地想要远离开去,不过这个时候对于司空瑶来说,尤里斯所说的话却有着无比的魔力,让人情不自禁地无法自拔。 “第二种方式?这是什么意思?”司空瑶怀着希望向尤里斯询问。 尤里斯的脸上依旧是一副假意的笑容,但却什么也不说,头也不回地从司空瑶的面前离开了。 司空瑶咬着牙,追着问道:“尤里斯,你说清楚一点啊。” 尤里斯没有理会司空瑶,而是自顾着走回舞台之上,接着话筒扩音的作用向余下的所有人说道:“各位,现在有一个好消息要告诉大家。” 尤里斯的话没有引起激烈的反应,因为余下的人都出于各种原因,而对圣食之心这一场名额争夺赛没有多大的兴趣,大抵是一些陪着朋友过来的,或者有任务在身的人。这些人并不想成为被人关注的焦点,只想静观其变地看完整场比赛,伺机出手。所以对于尤里斯所要提及的好消息,众人似乎没有什么太多的想法。 不过有一个人则是例外,那无疑就是司空瑶了。 尤里斯笑着说道:“参加比赛的选手,将进行料理对决最终选举出十名得分最高的人进入到守擂赛,但是我相信在座的朋友,一定有因为一时偏差而后悔没能及时出手,为了让所有人都能够享受到参与游戏的乐趣。我们这边商量过后,决定再给大家一个机会,只要你们还有意愿参赛的话,只需要再缴交五千万的用费,即可以获得挑战权哦。” 如果说先前的一千万是狮子大开口话。这一会尤里斯简直是要把人的骨头也一并给吃了,底下并没有如同先前那番沉寂,而是有些人发出了轻微的嘲笑声。 尤里斯耸了耸肩。笑道:“如果想进行挑战的话,可以在下一个环节的擂台赛中直接向守擂的料理师发起进攻。相关费用我们会有工作人员与大家进行结算的。” 虽然没有人理会尤里斯近乎疯狂的要求,但是他的脸上却没有一丝错落的感觉,因为他知道,若干人之中,总有那么一些人怀着特殊的想法。而这一番话,则也正是说给这些人听的。对于那些蔑视的嘲笑声,尤里斯便不会将之往心里面去。 显然司空瑶是最受用的,但是五千万对于她来说。确实是有些难以接受。原本以为事情还有转机,但是看样子也还是算了吧,这种事情,确实不是自己能够参和的,动辄千几百万,根本无从下手啊。 司空瑶无奈地叹了口气,静静地等待着守擂赛的展示。既然什么事情都做不了了,那就好好调整一下自己的心态,看看别人是如何料理的,以便于让自己能够学习和成长。 司空瑶回到自己的座位坐下之后。打算休息一会,没想到尤里斯却又粘了上来,笑道:“怎么。没打算参加么?” 司空瑶看了尤里斯一样,浅黄色的头发下一双深褐色的眼睛明亮有神,棱角分明的五官看起来甚至有些帅气,年纪和自己相仿,顶多也就是二十三岁的模样。这么轻的年纪能够担任这圣食之心的核心成员,想必也有着过人之处。 反正闲来无事,尤里斯又主动贴上来找话说,司空瑶也不介意聊上两句,看能不能套出一些别的信息。不过司空瑶可不能表现的太过明显。尽管和乐意和尤里斯进行交谈,但还是表现出一种爱答不理的样子。只有这样才能骗到尤里斯主动爆出一些料来套近乎。 司空瑶应道:“没兴趣。” 尤里斯说道:“不应该啊,先前的测试版本之中。你的账号数据非常漂亮,你应该对料理有着很浓厚的兴趣吧。” 司空瑶知道尤里斯肯定是要在自己身上问出点什么来,越是如此,司空瑶便越占据着主动权,既然这样,那就得好好周转一番了。 司空瑶不屑地道:“那么简单的游戏,和料理兴趣根本没关系吧,反正就是收集食材,也就是道具,然后按照一定的顺序进行处理,然后就得到成品了。” 尤里斯有些惊讶地道:“哇哦,你倒是分析的很透彻啊,可你不觉得收集食材是一件很有趣的事情吗?还是说你觉得料理的过程更有趣?” 司空瑶看着尤里斯明亮的双眼,反道:“都挺无聊的,食材的话,有钱就买得到了,料理的话,我拥有特权,就更加没意思了。” 尤里斯咂了咂嘴,继续说道:“但有些食材是没办法通过交易获取的,或者说是独一无二的,甚至还是成套配对的,你不觉得很有趣吗?” 司空瑶大抵上知道尤里斯说的是什么了,但却不知道尤里斯的用意是什么,于是继续周旋道:“把不和谐的食材强制安放在一块,有什么意思呢?肉和水果还有甜点根本一点也不搭啊。” 尤里斯笑了起来,道:“哈哈哈,确实如此。” 尤里斯也清楚了,上头说的没错,司空瑶是个明白人,而且极其敏锐,圣食谱中芒果班戟中出现了桃心龙肉这种食材,确实是十分不和谐。 尤里斯知道司空瑶也有心和自己交流,于是也不再含糊什么,说道:“但有些事情不是我们控制的了的,莫名其妙出现的东西,我们也只能找一个方式来掩盖它。总不能暴露给所有人知道,我们设计的游戏程序是有问题的。更何况后来出现了被入侵的时期,给相当大一部分游戏玩家造成了麻烦,这对我们的声誉影响十分不好。如果被他们知道了因为我们的疏忽导致他们的生命受到威胁,那么恐怕圣食之心以后很难立足了。” 司空瑶反问道:“那你们现在为什么又将这件事公之于众?” 尤里斯笑道:“关于变异串等一系列的问题,我们只是用科研成果一并带过,人们的关注地只会是我们的科技如何先进,而不是我们如何研发这些科技。说起来也是有趣,没想到胡乱撰写的一套程序,竟然会衍生到非人类智慧体的出现。也许科技就是这样,总是在偶然之间不介意地发生了。” 司空瑶有些好奇地问道:“你是主程序的撰写人吗?” 尤里斯摇摇头,笑道:“我哪有那个能力,程序员都是怪物,我才干不了他们做的那些事情。” “那你是?” 尤里斯耸耸肩说道:“怕你不信,其实我是后勤部的哦。” “后勤部?打扫卫生的?”司空瑶如此反问道。 尤里斯一脸笑意骤然凝固,有些不悦地道:“是厨房,厨房!我是负责伙食供应的,我是个料理师!不是打扫卫生的。” 司空瑶也是瞪大了双眼,道:“你也是料理师?” 尤里斯得意地道:“怎么?不信吗?” 司空瑶上下打量尤里斯一番,笑道:“确实不信,你半点料理师的气质都没有,顶多也就是……一个调酒的。” 尤里斯大笑起来,道:“哈哈,经常有人这么说我。” 司空瑶继续问道:“所以呢?你究竟是干什么的?” 尤里斯一本正经地道:“都说了我是个料理师了。” 司空瑶白了尤里斯一眼,道:“不说就算了,还是说回正事吧,找我到底有什么事。” 尤里斯咂了咂嘴,笑着说道:“果然还是同龄人好说话,公司里头那些上了年纪的老头,一个个都死板的要命。” 司空瑶也是点点头表示赞许,确实同龄人之间交流起来是比较方便,尤其是有共同话题的时候,如果再加上一个料理师的身份,那就更有趣了。 虽然尤里斯的身份并不是那么可靠。 尤里斯继续道:“事实上是这样的,公司老板的朋友知道你现在的处境,而老板也希望你能够到我们公司里来,所以派我过来和你谈一谈。” 司空瑶皱起了眉头,道:“你们老板的朋友?我的处境?” 尤里斯说道:“就是你叔叔啦,和我们老板关系很铁的,你现在不是和家里人闹了矛盾吗,如果需要的话,我们可以帮你。” 司空瑶看着尤里斯,总觉得有些不对劲,问道:“这么做,你们有什么好处?” 尤里斯反过来直视司空瑶,四目对望,尤里斯半点也没有折了自己的气势,紧接着道:“我们想更进一步,获取和变异串有关的信息,作为第一个接触到原代的人,你一定知道很多事情吧?” 司空瑶叹了一口气,道:“如果是这样的话,那很抱歉,我知道的也没有很多,对于你们的研究来说,应该没有什么帮助。” 尤里斯继续说道:“如果是数据研究分析的话,确实在这一方面我们更加在行,但是原代那边,应该和你有过交流吧,我们想知道变异串形成的原因和机理,以及他们为什么要入侵我们圣食之心的目的。”(未完待续) 第一百八十二章 机会 言情海 正文 第一百八十三章 妥协 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百八十三章 妥协 “原代们的目的?他们不是已经被你们消灭了么?既然变异串已经全部提取出来了,那么他们也没有藏匿地余地了吧?” 尤里斯试图从司空瑶的身上获取更多和变异串有关的事情,以便于让公司那边可以更好地开发它的功能,虽然已经将变异串提取出来的,但是依旧有很多地方是以目前的能力无法破解的,圣食之心研发组花费了将近一个月的时间,也没有办法破解变异串的自我保护机制。所以研发组的成员猜测,是原代将变异串进行了加密和保护,只要他们在内部不停地更新加密的方式和改变程序的序列,那么从外部根本就没有办法突破进去。 如果这个假设是成立的话,那么变异串很难继续投入使用,功能地开发以及安全的保障都是极大的问题,所以尤里斯这边必须弄清楚原代们的目的,如果能够进行协商或者友好地示意,或许能够解开这些问题。 尤里斯说道:“事实上我们还需要一点帮助才能完全将变异串投入到我们的实际应用当中,它被一种十分诡异的加密方式保护起来了,我们花费了很长地时间,整个研发组投入工作,甚至请来了世界上一流的黑客群体,最终都是徒劳而返。所以我们猜测,这或许不是被某种程序保护起来,而是因为变异串的加密方式是被不断修整和更换的,也就是说,我们从外部永远无法打开他的盾牌。” 司空瑶的眉头微微皱起,有些不解地道:“你们的意思是说,原代们并没有被你们消灭,而是藏匿在变异串当中,而且不断地阻碍你们的工作?” 尤里斯心满意足地点点头。兴奋地道:“就是这个意思,你果然很聪明。” 司空瑶看着尤里斯,不屑地道:“恭维的话不用说了。我所知道的并不多,你想知道的话。我也可以告诉你。” 尤里斯笑道:“够了够了,哪怕是一点点一丝丝,就算是原代们说的一句话,都足以成为我们攻克科技难怪的关键。” 司空瑶突然间露出来狡黠地笑容,向着情绪异常高涨地尤里斯说道:“要我说也没什么问题,不过我有个条件。” 尤里斯皱了皱眉头,说道:“要条件啊……” 司空瑶轻鄙地道:“喂,我可是掌握着你们最想要的一手资料的。别说他们的目的,甚至是他们的成因我都可以告诉你们。” 尤里斯的眼睛突然间瞪得通圆,激动地道:“你知道原代的成因?” 司空瑶点点头,道:“知道一点点。” 尤里斯深呼吸了一口气,没想到这下子收获到了意料之外的猛料,如果能够剖析原代的成因,那么对于非生命智慧体的研究也会起到一个难以估计地推动作用。 尤里斯咬咬牙,道:“虽然我在组织里没有什么权利,但我擅自决定,为了圣食之心的发展。为了科技的进步,什么条件你尽管说,大不了全部责任我来扛就是了!” 司空瑶噗嗤一声笑了出来。看样子尤里斯应该也不是圣食之心里面什么大的人物,身份应该不大,看着他这么一副视死如归的样子,不由地便觉得好笑。 司空瑶说道:“没有那么严重啦,又不是要你出卖你们科研的秘密,我就是突然间有点后悔,也想参加一下这一场的料理对决。” 尤里斯松了一口气,说道:“早说嘛,这还不简单。交五千万就能够攻擂了啊。” 司空瑶微怒道:“我去哪给你找五千万来!” 尤里斯摊开手应道:“偌大一个明合酒家,连五千万都拿不出来。开什么玩笑?” 司空瑶反驳道:“喂,你是装傻还是充愣。你明明知道我家里头的情况的,我哪能伸手管家里头要钱。” 尤里斯收起高涨地情绪,有些为难地道:“呃……确实如此,看你这寒酸样也不像是有五千万的人。” “喂,我哪里寒酸了!”司空瑶穿着简洁的素衫和修身的牛仔裤,简约之中透露出一个青春的活力感,没有过多的装饰品让整个人看起来落落大方,自然对尤里斯地评价感到不满。 尤里斯咂咂嘴说道:“连件首饰也没有,耳洞也没打,穿得这么随意来出息这么隆重地场合,不是寒酸是什么。” 司空瑶点点头说道:“那好,谈判就此决裂,我不参加比赛,你也什么都别问了。” 尤里斯着急地道:“别啊,如果不弄清楚这些事情的话,我和公司那边交不了差的,我还是指望着靠这次机会晋升呢。” 司空瑶看着尤里斯,好玩地说道:“那你现在该怎么做?” 尤里斯咳了几声,肃清了一下喉咙,道:“咳咳,我错了女士,请原谅我的鲁莽,我再次真诚地请求您的谅解。” 司空瑶满意地点点头,紧接着说道:“好的,我原谅你了,那五千万呢?” 尤里斯无奈地摊开手道“没办法啊,五千万我也拿不出来,如果我有五千万,我还给人打工什么,你以为我真的很轻松啊,天天顶着压力干活,公司里头那些老古董动不动就挑三拣四的,有人要吃的饭软一些有的喜欢硬一些的,我难不成煮两锅给他们,开什么玩笑,粮食可不是这么浪费的。” 司空瑶点点头表示同意,道:“恩,粮食确实十分宝贵,不能够这么糟蹋。” 尤里斯叹了一口气,继续说道:“所以啊,我可不想过这种一辈子给人打工的生活,我可得努力往上爬,赚更多更多的钱,这样才不用受别人的气,而且我也不能一直窝在公司里头,我还有自己的事情要去干呢。” 司空瑶有些好奇地道:“你有什么事情要做?” 尤里斯突然间安静下来,一句话也没有说,眼神之中一瞬间闪过一丝悲伤,但很快就又恢复到了平时的模样,继续说道:“这和你没关系啦,总之我是拿不出五千万来的,你换个别的要求吧。” 司空瑶看着一根筋的尤里斯,无奈地摇摇头,道:“你怎么这么死脑筋,谁说要你拿五千万给我的,你就不能偷偷的给我让个道,让我现在进去里面参赛。” 尤里斯摇摇头说道:“不行的,运行的机器都是和之前提交的报名程序捆绑在一块的,数量都是固定的,我没办法做手脚。” “呃……”司空瑶有些遗憾地凝噎着,看来还是没办法啊。 尤里斯拿出来一个仪器,说道:“报名的一共三百五十二人,但是进入体验区的确有三百五十三人,多出来的这个人都被我揪了出来,每个人报名后悔自动发放一个识别id的程序到参赛选手手中的ipad之上,这就好比是一个准考证号,是没办法浑水摸鱼的。” 司空瑶也是无奈地叹了一口气,打算就此放弃,但是看到尤里斯手中的仪器,突然灵光一闪,兴奋地道:“尤里斯,财务方面,是不是你管的?” 尤里斯看着司空瑶一脸狡黠的模样,率先开口道:“你别乱来,我才不会做假账,这些钱都是要上缴给公司的。,” 司空瑶摇摇手道:“不不不,我的意思是说,你公司那边是不是还不知道一共有多少人参加了比赛。” 尤里斯如实地点点头,道:“嗯,我确实还没有和他们说。” 司空瑶露出了狡黠的笑容,让尤里斯的心里头一阵惊寒。 尤里斯难以置信地道:“不会吧……这不好啊。” 司空瑶摇摇头,用坚定地目光看着尤里斯,道:“相信我,没事的!” 尤里斯也跟着摇摇头,否决道:“绝对不行,一定会出事的。” 司空瑶反驳道:“尤里斯,你刚才不还义正言辞地说为了圣食之心地发展什么都做得出来吗,怎么现在就打退堂鼓了。如果你这一次带着我所知道的全部信息回去,你猜你公司的老板会怎么嘉奖呢,莫说五千万,就算是一个亿,他们也完全不会在乎。钱对于他们来说,根本就是小事啊,谁会去考究这么点事情。你只要虚报一个数据上去,他们不会发现的了得。然后到时候我再去参加攻擂,你就用那些钱给我填补费用。发展最后你交上去的钱还是那么多,这不算贪污的啦,没事的!” 尤里斯看着司空瑶那如炬般的目光,有些动摇地道:“这……恐怕不妥吧,万一被发现了……” 司空瑶坚定地道:“没有万一,这种事情你不说我不说,谁会知道?一旦你把和原代密切相关地资料带回去之后,整个公司都围绕着研发的事宜运转,谁还会去管你这些蝇头小利,你说是吧。” 尤里斯的心跳地飞快,五千万可不是一个小数目。 司空瑶乘热打铁,继续追道:“怎么样,没事的,相信我!你难道不想晋升了吗?你不是还有自己的事情要去做吗?” 尤里斯深深地吸了一口气,最后一咬牙,道:“行,我答应你,没什么大不了的!”(未完待续) 第一百八十三章 妥协 言情海 正文 第一百八十四章 出线 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百八十四章 出线 尤里斯深深地吸了一口气,最后一咬牙,道:“行,我答应你,没什么大不了的!” 随着尤里斯视死如归般的妥协,司空瑶也是心满意足地露出来狡黠的笑容,凭借自身有利的条件,轻松获取到了参赛的资格,这等于无形之中获得了五千万,怎么能叫她不开心。 尤里斯此时脸上已经是渗出了几许冷汗,显然做出这么一个决定对于他而已有着相当之大心里负担,不过很多事情只要勇敢地迈出去第一步,接下来的一切就都会变得很轻松。 尤里斯抹了一把脸上的汗水,紧接着说道:“好了,既然我已经答应你了,你也该告诉我关于原代的秘密了。” 司空瑶点点头,说道:“最开始接触到原代是一个叫做陆风的城主npc,他们正在通过培育桃心龙来提取某一段特定的变异串,在一种叫做蓝人的物种里面也有变异串的代码,我认识的那个蓝人叫做蓝丹,有着一对软骨组织生成的翅膀。” 尤里斯若有所思,牢牢地将陆风和蓝丹两个名字记在心里头,这对于研发组的调研进度会是一个不小的助力,可以从这两个npc的数据作为切入点,避免盲目和重复的搜查,这样一个突破点对于变异串的研发进度将会有大幅度的增幅。 尤里斯喃喃道:“陆风……蓝丹……嗯,我明白了。” 司空瑶刚刚想要继续往下说,尤里斯突然打了个激灵,问道:“如果我没记错的话,陆风和蓝丹都是在温泉镇附近的npc吧?还有桃心龙也离哪儿不远。” 司空瑶点点头表示肯定,同时问道:“有什么问题吗?” 尤里斯有些感慨说道:“同期我们还在附件的龙舌剑兰还有野生鳗鱼中提取到了变异串的数据,这一地区似乎有非常多的变异串代码碎片。” 司空瑶不解地道:“这能说明什么?” 尤里斯也是一脸的不解。只是猜测道:“或许这和地图构建时候的主程序有关,具体的我也不是很清楚,得交给那些搞编程的人去处理。不过这些信息相当有用。” 司空瑶虽然不明白。但是知道这些信息对于圣食之心来说是有用的,那么便是足够了。 尤里斯紧接着问道:“那关于原代的成因。你又知道多少?” 司空瑶应道:“据陆风所说的,第一个原代被他们称作原始。原始似乎掌握了激活变异串的能力,能够赋予体内拥有变异串代码的人思考的能力,所以大部分的原代都是听从于原始的号召。当然也有例外,比如说是靠自己的能力激活了变异串进行思考的,好像就和原始没有什么接触,比如我之前和你提到的那个蓝丹。她似乎就不知道原始的存在。” 尤里斯脸上的神色变得更加凝重,喃喃道:“那你和原始有过接触吗?” 司空瑶摇摇头。道:“没有,实际上和陆风的那一次碰面之后,我就再也没有回去过游戏里头了。那是第一次,也是最后一次和原代的接触。” 尤里斯有些失落地叹了一口气,道:“唉,如果能够知道哪个npc是原始的话,那就好了。” 司空瑶象征性地点点头,继续说道:“嗯,不过关于原始的目的,我倒是听陆风提到了一些。” 尤里斯脸上的阴霾仿佛被拂去了一般。转过头来说道:“哦?快说给我听听。” 司空瑶应道:“据陆风所说,原始想要掌控一批属于自己的战力,用以推翻人类对他们的掌控。想要争夺控制世界的主权。” 尤里斯感到有些好笑地道:“就是个编程而已,也想要争夺控制世界的主权,这是怎么样贪婪的本性啊。” 司空瑶摇摇头说道:“似乎原始最开始的想法不是这样的,应该是受到了某些刺激。” 尤里斯反问道:“比如呢?” 司空瑶应道:“陆风的眼睛编程是不完整的,据他所说最开始他的设定是主城的城主,但是由于某些原因他被抛弃在郊区,由于身份无法被完全识别,他夹在了npc和怪物的中间,处处受人排挤。最后是原始的出现解救了他。陆风为此心存感激,所以效劳于原始。” 尤里斯不解地道:“这能说明什么。就像你说的,原始是要建立属于自己的战力来反夺控制的主权。” 司空瑶摇摇头。眼神之中流露出几丝同情的轻柔,陆风的遭遇实际上令司空瑶有些动容。 “如果原始只是要单纯地建立战力的话,类似于蓝丹这一类的也可以收归己用,但是原始却没有这么做。说明他挑选下属是有一定的条件的。” 尤里斯眉头微皱,道:“什么条件?” 司空瑶叹息道:“我怎么可能知道,不过从我和陆风接触的时候来看,原代似乎都有着非常深的怨念,所以他们对自由异常地渴望。我想这或许和原始挑选下属的条件有关。” 尤里斯若有所思,道:“同类相吸么?” 司空瑶点点头,道:“正是如此,如果说原始也是因为遭受到了不公平的待遇,最后导致思想上的极端偏差,从而生成对人类的极大怨恨,那么他想要反过来争夺控制的主权就变得有理可循了。” 尤里斯问道:“你的意思是说,原始或许就在那些基础设定中没有被采用的数据结构?” 司空瑶不置可否,但还是说道:“这只是我的猜测,至少就我而言,我觉得这种可能性是比较大的。” 尤里斯猛地点点头,道:“太好了司空瑶,你掌握的这些信息可是大大缩减了我们的工作范围,只要我把这些事情反馈给上头,别说在后勤部晋升,就算直接被提拔到去当管理人员都没问题啊!” 司空瑶看着一脸兴奋地尤里斯,无奈地道:“这是你的事,和我没什么关系,我知道的就这么多了,你要是觉得满意就赶快回去交差吧。” 尤里斯咧着嘴笑道:“行,我得赶快去上报这一件事情,时间也差不多,我想那些选手们也该出来了。司空瑶,加油啊,我期待你的表现。” 尤里斯带着满心地欢喜离去,司空瑶看了看时间,距离选手们进去体验区已经有四十分钟了。这对于一分甜点的料理时间来说,也是足够了。算上烘焙的时间,大概有一些人已经完成了自己的作品。不知道这一次会有什么样子惊艳的作品出现。 就在司空瑶漫无目的地思考时,柯云丹又走了过来,坐在司空瑶身边的椅子上问道:“似乎你们达成了什么协议啊。” 司空瑶见到是柯云丹,心里头的防线也收了起来,应道:“嗯,交换了一些信息,最后他同意让我参赛了。” 柯云丹问道:“五千万?” 司空瑶摇摇头笑道:“才没有,一分钱都没花。” 柯云丹惊奇地叹道:“哦,看来你们的协议很不公平啊。” 司空瑶狡黠地笑道:“嘿嘿,也没有不公平这一回事,反正我掌握着他们很想要的信息。” 柯云丹耸耸肩,说道:“也行,反正如果你去参赛的话,我这边的压力也会少很多。毕竟我这边突然缺了个人手。” 司空瑶问道:“怎么了?出什么事了?” 柯云丹摇摇头说道:“没什么,只有我请来的一个主将好像碰到了点麻烦,到现在还联系不上他,看这样子应该会错过这一次比赛了。” 司空瑶问道:“这个人很厉害吗?” 柯云丹点点头,道:“非常厉害,算是我这边的王牌。” 司空瑶叹息道:“那怎么办?” 柯云丹摇摇头,道:“没办法,只能硬着头皮上来。我这边最多拿下一个,据那边的回馈来看,好像只有一个人出线了。” “只有一个?太少了吧,还有两个名额呢。”司空瑶倍感头疼。 柯云丹叹了一口气道:“没办法,现在只能祈祷贪婪之匙那边没有派出什么怪物级别的人吧。” 司空瑶深呼吸了一口气,虽然和自己没有什么直接挂钩的利益关系,但是司空瑶还是对这件事情很是上心,此时也是感到十分的无奈。 柯云丹看司空瑶一脸心事重重,便说道:“也不用太伤心了,路易斯的侄子实力应该是不弱,或许她那边也能够拿下一个,这样只要确保最后一个名额不会落到贪婪之匙的手上就可以了。” “不过还有谁有能力拿下最后一个名额?贪婪之匙那边,应该也很厉害吧?”司空瑶不解地问着柯云丹。 柯云丹耸了耸肩叹道:“不知道,不过就算没有落入到贪婪之匙的手里,事情也是很麻烦的,以贪婪之匙的处事作风,免不了一番阴谋。” 司空瑶表现出一副跃跃欲试的模样,心里头的小心思瞬间被柯云丹看了出来。 柯云丹突然语重心长地说道:“虽然之前我一直希望你能够参加比赛,但事情的复杂程度远远超乎我的想象,所以作为一个长辈,我希望待会你不要插手这一场争斗。”(未完待续) 第一百八十四章 出线 言情海 正文 第一百八十五章 擂台 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百八十五章 擂台 听到柯云丹突然这么一说,司空瑶心里头有些不悦。 司空瑶反道:“为什么?” 柯云丹摇摇头,无奈地道:“事情的发展已经超过了我的控制范围,我原本找你过来帮忙,是希望你能够加入到我们厨艺大师之中来,这样我们可以对你进行最全面的保护。但是由于种种原因,你没有选择加入我们,我们尊重你的决定。但如此一来,你如果还要参加这一场测试名额的争夺赛,那我们这边就无法保证你的人生安全了。我想你的哥哥也一定和你说过什么了吧?” 司空瑶被柯云丹这么一样,脸一下子红了起来,支支吾吾地说不出话来。 柯云丹轻声笑道:“我大抵能猜出个所以然来,你哥哥司空路虽然和我有些交情,但毕竟你才是他最轻的人,他这么做没错,换做是我的妹妹,我也不希望她去参与这些政权的斗争。” 司空瑶说道:“可我还是想试一试。” 柯云丹摇摇头,道:“我知道你的好意,你是个善良的孩子,但越是如此,我就越不喜欢你被卷进来,虽然明合酒家的财力在大陆上算是一流,但是要明着与贪婪之匙作对,恐怕还欠些火候,何况以贪婪之匙的作风,背地里鼓捣一些小动作,你们是招架不住的。” 司空瑶咬着牙道:“可我总不能眼睁睁地看着测试名额被贪婪之匙带走吧。” 柯云丹轻声道:“司空瑶,我知道你心里头有些许愧疚,但是听我说一句,这完全没有必要。这件事情,本来就和你没有什么关系,这是我们界内的争斗。我很抱歉将你牵涉进来,但是现在还没有涉足到这一场战斗中来,及时退出。才是最好的做法。” 司空瑶深呼吸一口气,道:“那你呢。你怎么办?我可以看着测试名额被带走,你呢?你怎么向组织里交代?” 柯云丹耸耸肩道:“这件事情发展到现在也不是我能够控制的,组织那边会有别的对策。” 司空瑶摇摇头,否决道:“可你们这边只有一个人出线了啊。” 柯云丹一脸正色地说道:“司空瑶,听我说的,不要参与进来。除非你加入厨艺大师,否则你一定会后悔的。” 司空瑶道:“就没有别的商量的余地吗?” 柯云丹摇摇头,道:“就目前的情况来看。如果路易斯的侄子取得一个名额,那么你也取得一个,贪婪之匙那边绝对不会选择向路易斯下手,那同样也是他们不能轻易招惹的存在。而我这边也会表明身份,在这种情况下,你就会成为众矢之的,你所面临的,将不只是贪婪之匙一个组织的觊觎。追杀将没完没了的降临到你的身上,我不想因为我个人的原因害得你变成那样。” 司空瑶咬咬牙,道:“事情不会这么严重吧?” 柯云丹叹了一口气。道:“还是听我的话,好好看着一场比赛就行了。不让万一真的出了什么事情,别说你哥哥不会放过我。就算我自己心里头也过意不去。” 司空瑶心里头难受地打紧,问道:“就没有别的办法了吗?” 柯云丹再一次摇头,道:“一开始我以为你会很有兴趣加入到我们厨艺大师中来,所以也希望你能够帮助我,但是后来你说的一番话也让我明白,你并没有这样子的打算。对你来说,简单和平淡的生活才是最想要的,而我们这边肩上所背负的东西,对于你来说或许还太过沉重了。即便现在你想要加入厨艺大师。恐怕我也要再仔细考虑考虑了。” 司空瑶看着柯云丹的眼神,却发现漆黑的眸子深邃得令人动容。 司空瑶问道:“柯市长。我真的能够相信你吗?你究竟是厨艺大师,还是贪婪之匙。还是别的什么组织……” 柯云丹叹息道:“其实我是谁,又有什么关系。厨艺大师也好,贪婪之匙也罢,都是想要以自己的方式去推动时代的发展,都有属于自己的大义。只是因为选择的方式不同,才会站在互相对立的位置上。究竟谁是谁非,我自己也找不到答案。服从组织的安排,是我每一天都在重复的事情,有时候我也会感到迷茫和彷徨,也曾想过退出的话该有多好。但是肩上的担子越来越重,很多事情便由不得自己的。我想要告诉你的,是有些事情一旦开始了,就永远停不下来了,到底要不要去争夺这个测试的名额,我希望你还是好好考虑清楚。没必要为了我们而义气行事,这不是你的义务,你无需为此负责。” 司空瑶深深地吸了一口气,叹道:“嗯……” 柯云丹见司空瑶仍是一副犹豫不决的模样,叹息道:“无论如何,你只要知道,我都是为了你好。” 司空瑶不解地问道:“为什么?” 柯云丹缓缓闭上双眼,道:“因为……你的母亲,对我有着莫大的恩情啊,我不能看着恩人的女儿被牵涉到界内的争斗之中,我想,这也一定是白梵大师的意愿吧。” 司空瑶无奈地叹了一口气,心里头挣扎着不知道该做出什么决定,彷徨的情绪像是缠绕着心里头的丝线纠结在一块,怎么解都解不开。 司空瑶本来还想说些什么,但是柯云丹抢在前头说道:“他们出来了。” 随着柯云丹所指的方向望去,第一个完成了料理的选手从体验区走了出来。 随后陆陆续续地零零散散也有几个人跟着走出来,到最后便是一个紧挨着一个,一个小时,足够完成一些基础的甜点料理,因此选手们也是纷纷走了出来。 虽然人数众多,但却丝毫没有拥挤之意,大家都是有一定身份和素养的人,一些基本的修养还是有的,关于先来后到和女士优先这件事情,男士都表现出了应有的风度。 令司空瑶有些诧异的,是每个人的脸上都洋溢着异常的喜悦之色,仿佛得到了极大的满足一般。 柯云丹也是叹道:“看样子圣食之心的魅力不小的,大家玩得应该都挺开心的。” 司空瑶咬着嘴唇,道:“就是不知道大家的成绩怎么样。” 柯云丹应道:“这只是淘汰赛,无关痛痒,最关键的还是接下来的擂台赛。程度估值的游戏制度,估计会掀起不小的麻烦。” 司空瑶对柯云丹所说的表示同意,点点头道:“确实是一个值得研究的游戏规则。” 随着一干选手纷纷归来,会议现场再度变得热闹起来。与原先的沉寂不同,大家都变得有些兴奋,和身边相熟的人讨论着在圣食之心里头的料理体验。 看着大家脸上异常满足的笑容,司空瑶心里头忽又有些许疑惑产生,她可不记得自己第一次玩圣食之心的时候会这么兴奋。如果只是料理的话,应该不会让人有这么亢奋的情绪。 司空瑶带着困惑,向身边最近的一个人问道:“你好,请问可以和我分享一下你的游戏体验吗?” 被司空瑶询问的这个人是来自菲律宾的女孩,年纪和司空瑶相仿,皮肤带着巧克力般的色泽,笑起来有着甜甜的酒窝。 见到司空瑶一脸困惑,菲律宾的女孩似乎有着不小的成就感,毕竟体验过了那种游戏经历之后,似乎都比别人要高贵几分。 菲律宾女孩热情地道:“当然没问题。” 司空瑶伸出手说道:“你好,我叫司空瑶,是一个甜点师,来自圣易德路聊理学院。” 菲律宾女孩也伸出了手,和司空瑶友好地握了个手,紧急着道:“我叫伊连,来自菲律宾美食联合协会,也是一个甜点师。” 司空瑶说道:“你们刚才在里面玩了什么?看起来好像很有趣的样子。” 伊连频频点头,道:“是啊,可有趣了,前所未有的料理方式,可以随心所欲地进行食材的替换,所有工序靠意念就可以完成,不用把手弄的粘糊糊的,最要紧的是做出来的料理,真的是可以品尝的。” 司空瑶疑惑地道:“哦,这么神奇?到底是怎么做到的?” 伊连笑着露出浅浅的酒窝,道:“那些食材你只要想一下,就可以自动被处理成你想要的模样,无论是切片还是切块,只要在心里头默念一下,马上就有被处理完毕的食材呈现在面前。我做的是马卡龙,一样是甜点师,你知道的,马卡龙的面糊是最关键的。在圣食之心里面完全不用担心自己打发的程度不够,系统会自动帮我进行调节。而且还有烘焙的时候,再也不用担心火候的问题,温度是可以针对某一个马卡龙单独进行调节的。我从来都不知道,做料理可以这么随心所欲,马卡龙也能这么轻松地完成。真的是超级完美的体验啊。” 被伊连这么一说,司空瑶也跟着兴奋起来,这和她以前接触到的测试版本可完全不一样啊,看来变异串确实给圣食之心带来了全方位的提升。(未完待续) 第一百八十五章 擂台 言情海 正文 第一百八十六章 十强 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百八十六章 十强 司空瑶只是和伊连简单地交流了两句,随后陆陆续续地参赛的选手都回到了自己的座位之上,每个人的脸上都带着异常兴奋的表情。 司空瑶本想继续再问点什么,而此时尤里斯以及站在舞台之上继续他的主持了。 尤里斯先是鞠了一个躬,随后说道:“各位先生和女士,想必你们刚才以及在我们圣食之心的游戏中体验过了我们游戏的魅力所在,不知道对于我们的游戏,大家是否有什么独特的见解呢?不过讨论归讨论,毕竟今天开放的也只是圣食之心部分游戏内容的单机版本,所以我们今天的重点还是关于三个测试名额的去向。只有率先取得我们游戏测试名额的料理高手,才能拥有进一步深入了解圣食之心的特权。虽然预计在明年我们圣食之心将会全面上市,不过能够优先他人体验我们的游戏的话,想必对于大家来说都是一个不可多得的机会。那么事不宜迟,我们进入到所有人最期待的,擂台赛环境。” 尤里斯一挥手,从地板之上突然冉冉升起两个料理用的对战平台,所有的器材一应俱全,各种型号的刮刀还有无数形状的模型令人眼花缭乱,厨具的做工精致地令人叹服。 在完美的器材将人的眼球夺走之时,尤里斯又继续说道:“接下来,则由我向大家解释一下本场擂台的环节。首先在先前的淘汰赛中,我们已经筛选了十名得分最高的选手,作为守擂的选手。第一回合的擂主秉承着自愿原则,如果没有人愿意主动上擂的话,则随机抽选一名选手上台。每组比赛开始之间,双方都必须对自己的料理进行程度评估。赛后败方需支付相对应的费用用以购买胜方的料理,程度估值的上限是五亿元。此外,其余选手如有不服。可以支付五千万元购买攻擂的资格。如果没有人进行攻擂,则由十名守擂的选手继续进行比赛。” 此言一出。底下立刻便由引起了一阵骚乱声,用五千万可以购买攻擂的资格,那先前的一千万花的便有些冤枉了。 不过对于这个方式,众人却表现出了一边倒的态度,那就是异常认可。因为在先前的体验过程之中,有的人由于适应能力没能跟上变化,导致了自己真正的实力没能完全发挥出来而败北。如今是实打实的动手比料理技艺,就没有什么投机取巧的方式。一切都是凭实力说话。有些自持本领超人的人自然不会放过这个重新证明自己的机会,就等着擂台赛的开始。 至于一些觉得自己一定能够取得前十名成绩的人倒也没有表现出太大的反对声,虽然这和他们意料之中的有些出入,但是作为一个出色的料理师,对于自己的记忆都有着非凡的自信心。即使守擂的难度一下子从十个人扩展到了上百人,但仍然没有流露出一丝害怕的情绪。对于他们来说,不过就是增加了自己的收入罢了,程度估值的游戏制度,也足以另一些好胜之徒趋之若鹜了。 尤里斯象征性地问向守擂的十个人,尽管大家还不知道自己的成绩。但大家此时此刻对于擂台赛的规则都没有任何的意思。 尤里斯道:“如果大家都没有意义的话,那么擂台赛正式开始。接下来,则到了我们最激动人心的时刻。那就是这一次淘汰赛取得胜利的前十名选手。让我们一同来看看,这十个料理高手究竟是谁呢?” “首先是来自澳大利亚菲尔斯农庄的菲尔斯?罗利。取得了测试第十名的成绩,分数是八十三点四三。” 菲尔斯?罗利穿着简约的衬衫,不注重搭配之余却流露出一股令人感到舒适的英伦风,尽管出生农庄,但菲尔斯?罗利却表现出了十分绅士的气质,举手投足之间淡定从容,脸上挂着暖阳般的笑容。 最令人感到可怕的不是那些体态彪悍的人,在料理这件事上面。越是看起来从容不迫的人,往往有着更加不俗的能力。 尤里斯接着说道:“接下来是来自丹麦的肯杰森?安德鲁。第九名,分数是八十三点七七。两位选手的分数十分接近啊。” 听到这里。坐在司空瑶身边的伊连突然笑起来起来。 司空瑶不明所以地问道:“怎么了伊连?有什么好笑的?” 伊连应道:“我可是八十八分,看他们的分数这么低,不知道我会不会是第一名,嘻嘻。” 司空瑶咂了咂嘴,道:“八十八分啊,真不错。” 尤里斯继续说道:“第七名,是来自大陆的林江,来自江南水乡的他,又会给我呈现上什么样子的料理呢,入围成绩,八十四点一一。” “第六名,依旧是来自大陆的选手,来自深圳本地的李喜木,出生于广东美食之都的他,想必对于料理有着独特的见解,八十四点八七的成绩,让我们拭目以待。” “第五名,是有着雾都之称的重庆来宾,身材高挑的她,是十强选手中为数不多的女性选手之一,尽管如此,依旧是不容小觑,且看以八十五点八八的成绩突破重重难关的张晓苒,将会为我们带来怎么样出色的表演。” 司空瑶在底下看的心里头有些没底,这些人看样子都不是普通的人,能够混迹在全世界顶尖水平之中,最后还能突破重围,成为守擂的选手,实力必然十分了得。 看着一样是来自大陆的林江,李喜木,以及张晓苒,还有金铭玄以及菲尔斯?罗利,司空瑶在心里头猜测着究竟哪一个是会是柯云丹请来的帮手。 尤里斯依旧在台上宣布着:“接下来,就是万众瞩目的前四强选手了,首先让我们来关注一下本场淘汰第四名入围的选手。不得了了,又是一位技艺高超的女性料理师,她的长相甜美,活力动人,迷人的健康肤色就像是巧克力一样甜到人的心窝里头,让我们掌声有请,来自菲律宾的小女孩,伊连?马科斯,令人咋舌的成绩,八十八点三七!” 司空瑶努力地鼓掌用以夸赞伊连,而伊连也是对尤里斯回报以笑意,虽然没有如幻想中取得第一名,但是第四名的成绩对于伊连来说,已经是出乎意料的好了,虽然伊连也没有表现出太大的不满,只是多多少少还是有些错落的感觉。 司空瑶安慰道:“没事的伊连,第四名已经很厉害了,你看第五名的那个,才八十五分。只是淘汰赛而已,接下来的守擂才是关键。” 伊连笑了笑,礼貌地道:“谢谢你司空瑶,我会好好加油的。” 从种种表现来看,伊连都不像是柯云丹请来的帮手,反而有些懵懵懂懂的,所以司空瑶这时候还是把注意放在接下来出场的三个人身上,毕竟成绩越靠前,某种程度上也意味着实力越出众。能够争夺三个测试名额的人,或许就在接下来的三个人之中。 而且柯云丹所说的路易斯那个实力超群的侄子,似乎还一直没有出手啊。 尤里斯看着从电脑上传到自己手中ipad的数据,紧接着道:“第三名选手,没有任何资料,成绩是八十八点七三,名字是……k先生。” 身份极其神秘的k先生裹着一身长袍将浑身上下都遮了起来,他的本意是低调行事,尽量不要成为被人关注的焦点,保持一种令人无视的低调感。不了大家却都选择了实名参赛,反而是他以匿名的方式显得有些突兀,这下子反道成了别人最大的焦点。 k先生无奈地压低了帽檐,避开众人的视线。 尤里斯也是被k先生弄巧成拙的计划惹得笑意横身,但此时也只能忍下来继续支持。 尤里斯看着第二名选手的成绩,突然间瞪得通圆,有些惊诧地说道:“取得第二名成绩选手,是本场比赛最后一个女性料理师,成绩相当可观,竟然达到了九十一三三,年近十九岁的她,将会为我们带来什么样精彩绝伦的料理呢,让我们掌声有请,来自大陆圣易市的姚小鱼!” 司空瑶的眼睛也竖了起来,有些错愕地道:“姚小鱼?” 司空瑶下意识地望向了柯云丹,正发现他也望了过来投以笑容。 司空瑶轻哼了一声,摇摇头,喃喃道:“原来是她,柯云丹还真是会找麻烦啊。难怪他有信心一定能够拿下一个名额,如果是小鱼的话,确实是有这个能力。” 三年前取得圣易市甜心杯烘焙大赛的季节,姚小鱼的实力比起司空瑶来也是当仁不让。而且时隔三年,姚小鱼的实力会上涨到什么样子的地步,就算是司空瑶也会感到心虚,毕竟这三年来她可一直过得很颓废。 尤里斯继续卖了个关子,道:“接下来,就是我们万众瞩目的时候,也就是我们全场淘汰赛得分最高的选手,他以惊人的成绩取得了冠军之位,九十六点八一,他究竟会是谁呢!”(未完待续) 第一百八十六章 十强 言情海 正文 第一百八十七章 阿比盖尔 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百八十七章 阿比盖尔 十强选手已知有九,剩下的一个人自然成为万众瞩目的焦点,尤其是他的分数还出其的高。九十六点八一的成绩,如果按照四舍五入来算的话,那么已经将近一百分了。也就是意味着一道料理可以打十分的话,这个人的实力已经极其靠近最顶端的边缘了。 而实际上,任何一道料理都不能算是百分百的完美。料理的关键虽然是美味,但追随到人类进食最初的目的来看,还是为了生存和发展。由此考究的话,在营养物质流失这一方面,从实际角度出发,是没有人能够保证在烹调的过程中没有一丝一毫的流失。最起码连高温都会破坏食物部分细胞导致营养的流失,所以这差的这几分,可以归咎于这一点上。 抛开这些客观因素来看,这个人的实力也不容小觑,看样子路易斯的侄子一上来就给了众人一个下马威啊。 柯云丹下意识地望向了路易斯,正看到她雍容华贵的脸上流露出得意之色,显然她对于自己的徒弟表现也是十分满意。 果不其然,最后一名入围的选手,正式路易斯的侄子阿尔盖比,看着路易斯得意的笑容,柯云丹却也是跟着笑了起来,旁人或许不明所以,但是司空瑶却很明白。路易斯的侄子的实力越强,在接下来的守擂环节表现也显得更加有把握一些,基本上可以说三个测试名额的其中一个已经稳操胜券了。 不过柯云丹请来的帮手也是不俗,三年前圣易市甜心杯烘焙大赛的季军,作为司空瑶的对手之一,姚小鱼也表现出了惊人的料理天赋。九十一点三三,也是颇为可观的成绩,虽然没有阿尔盖比那般惊人。但谁也保不准姚小鱼是不是全力以赴,毕竟谁都不可能在第一个回合就拿出自己的底牌来。 对于路易斯的侄子还有姚小鱼的表现,柯云丹都非常满意。剩下的第三个名额,就真的只能听天由命看造化了。其余八个人的分数都咬得很近。没有特别突出的,神秘的k先生倒是值得注意。柯云丹又将目光投向了k先生,总觉得有些似曾相识。 和柯云丹不同的,司空瑶更加关注的则是昔日的对手,姚小鱼。时隔三年,姚小鱼除了变得更加精练之外,倒是没有多大的变化。简洁的素衫加上一条修身的牛仔裤,加上染成了茶色的马尾发。让整个看起来显得非常之精神。姚小鱼的五官也是十分精致,标准的瓜子脸上眼耳口鼻都显得十分小巧精致,而且十分协调融洽地勾勒出令人着迷的线条,比起司空瑶来也是分毫不让。 姚小鱼冲着司空瑶露出了和善的笑容,两人之间虽然是昔日曾是对手,但没有什么过节,加上一样都是女性料理师,所以同类彼此之间也是惺惺相惜。对于姚小鱼示好的态度,司空瑶也是报以微笑回应。毕竟接下来或许还要并肩作战,多一个朋友对于司空瑶来说并不是一件坏事。 简单地打了个照面之后。司空瑶还是讲目光放回到舞台之上,在那里尤里斯则继续支持着他的舞台,说道:“接下来。让我们以最热烈的掌声有请淘汰赛的关键得主,阿比盖尔!同时,我在此宣布,擂台赛正式开始!” 随着阿比盖尔的出场,整个开幕式现场的气氛也被点燃起来。毕竟先前的都只是一些无关痛痒的小打小闹,接下来要开始的,才是真正实刀实枪的战斗。 出乎人意料的,是阿比盖尔是整场比赛最小的选手,身高仅有一米六的他比起司空瑶还要矮上一些。不过对于一个十五岁的孩子来说,也算是不错了。 阿尔盖比穿着笔直的蓝色小西装。打上一条红色的领带,是个十足的小正太。一双黑色的大眼睛充满了灵气。如果不说出来的话谁也无法想象到这么一个人畜无害的孩子竟然会是一个料理高手。 伊连似乎对阿尔盖比十分喜欢,摇摇手试图吸引他的注意力,笑着道:“小弟弟你好呀。” 阿尔盖比看了一脸伊连,也是报以微笑回应,但是司空瑶却在一瞬间发现,阿尔盖比灵气无比的眼眸之中,闪过了一丝不屑的气焰。 尤里斯依旧还在继续着自己的支持,说道:“好的,那么接下来擂台赛正式开始,那么有没有人愿意当第一个擂主呢?整场比赛全程采用电脑评分,每一组对决不能够重复料理同一种甜点,个人成绩取以总料理得分的平均分。当然了,相应的坚守的场次越多,也会有额外的分数加成。为了减轻选手的压力,每个人最多只需要守擂三场。而且有如果你拥有足够实力的话,还能在程度估值上获得一笔不小的收入的。机会只有一次,请大家好好把握。” 正所谓枪打出头鸟,没有人愿意在这种时候上前出风头,毕竟对于新的游戏规则还没有完全熟悉,很多地方还是需要有个参照,所以十强选手都纷纷按耐不动,没有人有意愿想要当这个第一个擂主。 尤里斯说道:“怎么了?没有人愿意上来当这个擂主么,那么作为鼓励,第一场对决个人获取分数将有百分之二的加成,这有可能会是影响最终结果的契机哦。” 尤里斯将目光投向了十强选手,这其中最惹他的目光的自然要属姚小鱼,看着秀色可餐的姚小鱼,尤里斯觉得她或许会愿意上前来帮他暖个场。 姚小鱼面对尤里斯真诚的目光,即便是善解人意的她也只能报以微笑谢绝,显然她也没有要出这个风头的意愿。虽然对决成绩会有百分之二的加成,如果拿九十分的话就会有一点八分的增幅,这对于整场比赛来说都会起到不小的助力。 但是令人为难的,则是每次对决都不能采取同一种料理,也就是说守擂的人如果要坚持数个回合的话,那么手下所掌握了的王牌料理也要有相对于的数量,万一被最后的败北场拉低了整组得分,这第一场分数百分之二的加成便显得微不足道了。 如果说坚持三场比赛,成绩分别是九十,九十,八十五。即便第一场比赛有加百分之二也就是一点八的加成,到最后总成绩也只有八八点就三,这实际上很不利于最后对测试名额的争取。虽然前四场对决能够凭借程度估值获取一笔不小的收入,但是今天最关键的还是要争夺圣食之心的测试名额,这毕竟不是金钱可以媲美的存在。 能够出席这一场开幕式人非富即贵,自然也不会将钱看的太重,对于他们来说,机会才是最大的财富。 而且对于对手的实力也没有一个大致的把握,仅从表面上淘汰赛的成绩来看并没办法看出个所以然来,或许有些人还隐藏了实力,而且神秘的k先生也十分令人在意,在这种时候,姚小鱼一个女孩子自然也不会选择去出这个风头。 徒劳而返,尤里斯也是讲目光投向了其他人,活泼的伊连显然又吸引住了尤里斯的注意,不过当看到伊连也是微笑回应的时候,尤里斯便知道又是徒劳了。 更无奈的是,当尤里斯将目光投向其他人的时候,其余选手都是纷纷避开了尤里斯的视线,这让他简直是哭笑不得。 尤里斯无奈叹了一口气,宣布道:“好的,那么既然没有人愿意当擂主的话,那么第一个回合,则根据我们比赛的规则,随机抽选一名选手来当我们本场擂台赛的……” “等一等!”就在尤里斯想要宣布随机抽选的时候,一声稚嫩的童声打断了所有人的思路。 而尤里斯脸上也随着扬起了笑容,看样子是有人愿意出来当这个擂主了,而当尤里斯将目光望向声音的来源只是,却是感到了些许惊讶。 令尤里斯感到有些惊讶的,因为开口拦截了自己话语的人,竟然是年纪最小的阿尔盖比。 尤里斯询问道:“阿尔盖比,是你想要出任第一回合擂台赛的擂主吗?” 阿尔盖比露出小孩子独有的纯真笑容,点点头,应道:“没错,我想要试一下。” 尤里斯深呼吸了一口气,虽然对于阿尔盖比的年纪有些在意,但他毕竟是整场淘汰赛得分最高的选手,如果因为他的年纪而小看他的话,就显得有些狭隘了。只要有人愿意出来暖场,尤里斯自然也不会决绝,于是笑道:“好的,那么第一回合,由阿尔盖比出任擂台赛,料理对决的题目,是纸杯蛋糕!” 随着阿尔盖比的上擂,尤里斯也是宣布了擂台赛的第一回合正式开始,所有人都将目光投向了人畜无害的小男孩,期待着他惊人的表现。也许司空瑶对于阿尔盖比没有太多的了解,但是美食界内的人却是对于路易斯这个侄子兼爱徒有着不小的了解。 当阿尔盖比出现的一瞬间,或许就有一个测试名额已经被预定了。(未完待续) 第一百八十七章 阿比盖尔 言情海 正文 第一百八十八章 纸杯蛋糕 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百八十八章 纸杯蛋糕 阿尔盖比走上擂台,主动请缨当上了一回合的擂主,虽然只是一个看起来人畜无害的十四岁小男孩,但是同为十强选手的其余九人却丝毫不敢小觑他。 抛开阿尔盖比取得的分数不说,光是以他的年龄以及经验就能够取到今天这样子的实力,这和他超乎常人的料理天赋不无关系,面对这样一个对手,似乎没有人表现出很强烈的进攻*。 不过阿尔盖比的出场确实给现场的气氛增色不少,眼看着再一次又要面临冷场的尴尬,尤里斯赶忙催促道:“第一回合的擂台赛现正开始,有意愿进行挑战的选手请尽快上擂。” 四下无人回应,尤里斯真心觉得面对这些美食界的大佬真是一件苦差事,一个个都这般小心翼翼,丝毫没有大将风范。 而就在尤里斯心灰意冷的时候,却又一声娇柔之声娓娓传来,道:“让我来试一试吧。” 尤里斯顺着声音的来源望去,眼中顿时流露出欢喜之意,甚至是带有一丝陶醉。 随后尤里斯高声喊道:“好的!提出挑战的是我们的十强选手张晓苒,在她高挑的身材之下,隐藏着怎么样令人折服的料理技艺,且让我们拭目以待。第一回合的擂台赛,将有我们的阿尔盖比还有张晓苒为我们带来的纸杯蛋糕对决!” 迎着尤里斯的介绍,张晓苒踩着高跟鞋缓缓走上擂台,婀娜的身材被一件蓝色的连体裙勾勒得凹凸有致,加上本身的身高优势,配合着轻柔有致的脚步,令不少男性都是咽了一口唾沫。 张晓苒轻轻拨开垂在肩上的几缕发丝,冲着可爱的阿尔盖比说道:“小弟弟。陪姐姐玩一玩好吗?” 阿尔盖比笑着点点头,道:“好的姐姐。” 在司空瑶把目光放在擂台之下时,便又听到底下传来几许窃窃私语声。 “话说那个女的可真是漂亮。不知道有没有男朋友了啊。” “你疯了吗,你敢打她的主意。小心出门就被人打死啊。” “不会吧,这女的什么来头?” “你连纸杯皇后都不认识吗?她家可是经营着全大陆第一连锁的纸杯蛋糕屋,在香港澳门等地也是享誉盛名,因为在海外没有分店,很多外国人都特意慕名而来,为的就是一睹雾都美人的风范。听说他男朋友是国内面点原材料第一批发商的儿子,你要是敢动些什么花花心思,万一有个三长两短可别怪我没有提醒你。” 司空瑶无奈地摇了摇头。没有理会闲杂人等的小言小语,而是以更将凝重的眼神看向擂台,看样子今天到场的都是有着显赫家世并且实力不俗的人,一想到接下来可能要与这些人物为敌,司空瑶的心里头便如何也无法平静下来。 看到司空瑶眼中之中流露出来的凝重之意,坐在后头的柯云丹也只能无奈地摇摇头,看来先前的那番劝解起到的作用并不大。 突然间底下传来一阵喝彩之声,柯云丹将心神手来回来,正看到擂台赛上演着一场激烈的料理对决。 率先出手的是张晓苒,每一个动作都是那么的美艳动人。一双芊芊玉手柔若无骨,将蛋和白糖和蛋糕速发油放入搅打器中,先用慢速将蛋和白糖搅滑。随后速度俞演俞烈,到了最后只能看到张晓苒如同飞舞的蝴蝶一般,梦幻之中有着鸡蛋与蛋糕速发油开始融汇发泡,盛器中的蛋液开始膨胀。 张晓苒搅拌蛋液的过程就像是一曲令人陶醉的曲水歌谣,虽然没有声音绕耳,却令人难以忘怀,每一个动作都是那么流畅简洁,只能用无懈可击能来够形容。 当张晓苒用美如青葱的手指挑起蛋液之时,完美的塑性令人为之叹服。蛋液被轻轻挑在手指上,因为被蛋糕速发油处理过后的蛋液表面光滑无比。却又不会从指尖之上落下,呈现出一种宝石般的美妙质感。 才底下往下上。便觉得张晓苒的手指上市带了一枚由淡黄色琥珀雕刻而成的戒指。 张晓苒似乎天生就是为舞台而生,举止投足都能令人无法将目光从其身上转移。她从蛋液轻轻滑落到玻璃碗中,朝着阿尔盖比挥了挥手。 旁人或许看不出来,但是同为甜点师的司空瑶却看得真切,她惊奇地发现张晓苒的手指上竟然没有沾染一丝蛋液的凝浆,仿佛张晓苒从来就没有用手去触碰一样。司空瑶知道这只有一个甜点师料理技艺到达了个一个高度的时候,从能够展现出来的精准控制力。 司空瑶原本最担心的对手的阿尔盖比,可是当张晓苒表现出这一手傲人的技艺之时,司空瑶便知道这一场比赛没有想象之中的那么简单。 感受到了张晓苒示意的阿尔盖比,停下来了刚刚举起鸡蛋的手,问道:“姐姐,你有什么事情吗?” 张晓苒露出迷人的笑容,道:“小弟弟,你知道纸杯蛋糕的要点吗?就是搅拌色拉油的时候一定要足够均匀,不然在烘烤的过程中就会沉到底部,这样就会导致纸杯蛋糕底部呈现一种被烤焦了的感觉,会破坏整体的美观哦。” 阿尔盖比点点头笑道:“谢谢姐姐的提醒。” 在对决关头,竟然还会向对手提醒关于料理的要点,可见张晓苒对于自己料理纸杯蛋糕的技艺十分自信,仰仗着自家纸杯皇后企业中得到的锻炼,张晓苒深信自己一定能够攻下阿尔盖比的擂台。 尽管两人在淘汰赛中所获分数相差甚远,但这丝毫不影响张晓苒对于自己处理纸杯蛋糕的信心,而且虽然这是她的一张王牌,但也不是全部,要知道在纸杯皇后里面,虽然销售量最高的是最为经典的纸杯蛋糕,但是技艺最为高超的料理,却另有所在。 cupcake,一般也被我们称之为纸杯蛋糕。这一种精致小巧的甜点在西式婚礼中十分常见,出镜率十分之高的纸杯蛋糕速来两个起源说法,一种说法是十九世纪的时候,甜点师为了制作大批量的婚宴用蛋糕,却苦于没有制作蛋糕的器皿,索性就用杯子来充当蛋糕的底座,最后也就用这种器皿命名。 相比起上一种说法而已,第二种说法显然更加严谨可信。这种说法认为纸杯蛋糕的命名是由于是做cupcake的配料,是采用杯子来进行衡量的,而且至今依然还在使用。 一小杯的黄油,一杯小的牛奶,外加两杯的砂糖已经三杯的面粉,还有四个鸡蛋外带加上一茶匙泡打粉必须刚刚够够到一个杯子的高度,如此就能制成美味可口的纸杯蛋糕。 无论纸杯蛋糕的名字渊源如何,能够使它风靡全美的原因却并不是这个,而是来源于它是单个的独立包装,而且无需任何餐具,省去了繁琐的塑料刀叉,携带起来超级方便。吃的时候也是十分方便,有一层纸膜隔在外面,不会导致粘手,哪怕是进入会议室前的五分钟,也可以让纸杯蛋糕来帮助自己补充一下下体力、以便以提振精神来面对接下来冗长的会议。如此精致小巧的设计,有时候甚至是能在烦躁的办公室工作带来一些幸福的感觉!拥有如此之多的优势,也难怪它能一跃成为都市忙女们最青睐的甜点了! 如此一来,纸杯蛋糕当之无愧无疑是极具美式特色的甜点,自由,美味,时尚几乎都是它的代名词。《*都市》,《丑女贝蒂》或者《老友记》中便经常有着纸杯蛋糕的身影,可见美国人对于纸杯蛋糕的痴迷程度,拍电视剧都不忘带上它。除此之外,由于西式婚礼在中国也受到了一大波粉丝的追捧,所以甜品桌也在中国跟越来越多的人见面。由于纸杯蛋糕极具苏造型,形式多种多样,运用在婚礼中还是要根据婚礼的主题进行设计定制,也奠定了它能够迅速在全世界范围内走红的基础。 纸杯蛋糕之所以会在西方婚宴之中占据一席之位,是由于在婚宴蛋糕上台之前,人们就在观赏婚礼前或者途中可能就已经感到饥饿。可一方面又要留着肚子享用婚宴蛋糕,另一方面却又饥渴难耐,如果这时候有小巧玲珑,既能够补充一点热量为肚子增添些许饱腹感,却又不至于让自己待会吃不下东西,所以纸杯蛋糕自然也就成了最佳的选择。 一般西式婚宴的甜品桌上都会有纸杯蛋糕,小饼干,蛋糕,糖果等等,值得注意的是纸杯蛋糕的价位也比较高一点,因此它的数量也相对要少一些,主要还是起到装饰和食用的作用。所以这也显得纸杯蛋糕更加珍贵。 司空瑶看着擂台赛正在飞速料理的阿尔盖比的张晓苒,心中突然有着无限的感慨。小小的纸杯蛋糕,却能够用它的身姿撼动整个甜点界,这其中发展的曲折想必也是一番辛酸苦楚,任何事情的成功都有契机,而纸杯蛋糕之所以能够流行开来,最重要的,还是它本身的味道。(未完待续) 第一百八十八章 纸杯蛋糕 言情海 正文 第一百八十九章 纸杯玫瑰 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百八十九章 纸杯玫瑰 擂台之上正在上演一场无声的硝烟之战,虽然满是甜甜的奶油鲜味,但却丝毫掩盖不住那种激烈的对抗之意。阿尔盖比和张晓苒两人不相伯仲,光从表面上来看,两者之间相差无几,根本就看不出谁高谁低。 阿尔盖比惊人的天赋和实力自然为其积攒了一批人气,但是出身于纸杯皇后世家的张晓苒也是不容小觑,一个是天才,一个是精英,要说分个你我高低,如果没有看料理成品上来分析的话,还真是难以估计。 不过比赛一开始,司空瑶便发现张晓苒脸上突然多了几分凝重之色,虽然还是一如既往令人陶醉的迷人笑意,但却掩盖不住她眸中的慎重。阿尔盖比的表现似乎已经威胁到了张晓苒的发挥,能够在纸杯皇后的接班人面前不漏声色地进行反击,这种实力令人折服。而且当对手还只是一个小男孩的时候,张晓苒便觉得愈加无奈,总觉得面对那样一张可爱的脸蛋,便无法狠下心里倾尽全力。 不过张晓苒知道,对决始终是对决,比赛场上不能够存有善心,虽然阿尔盖比还是个小孩子,但既然是互相对抗的敌人,那么就应该拿出全部实力来应战。这不仅是对对手的尊重,也是对自己的一个交代。毕竟来到这里可不是要打什么促进没美食交流的友谊赛,而是为了争夺圣食之心的测试名额,为此说什么也不能让步。 看着擂台之上变得愈加紧张的气氛,尤里斯则是说道:“不管是开心还是失意,总有纸杯蛋糕在场。纸杯蛋糕,这种小巧玲珑的存在就这样悄无声息地传入我们的生活。这款家常的甜点,一点点走出了家门成为一种流行于都市的时髦甜点。现如今,它时而出现在街边的甜品小店。让人们可以随时享受甜蜜;时而出现在美剧、电影里,让影视粉丝们大为垂涎;时而出现在婚礼现场组成的蛋糕塔,将甜蜜、低碳与众人分享;时而又成为时尚秀场上的品牌代言。将奢华魅力展现十足。我们的选手,又将为我们呈现出怎么样精彩绝伦的料理了?一边是甜点大师路易斯亲传的徒弟。年轻有为的阿尔盖比,另一边是纸杯皇后的未来接班人,美艳动人的张晓苒,一场关于纸杯蛋糕的巅峰对决,又将摩擦出什么样的火花,真的是令我无比地期待。那么接下来,我们是不是还遗漏了什么环节呢,在本次比赛中加入全的元素。我们的程度估值制度,正式开始!” 在阿尔盖比和张晓苒热烈的对决之中,确实是有些人把程度估值这一回事忘记了,这会儿被尤里斯这么一提,大家伙才想起来有这么一回事,确实这样算是一个极大的看点。 尤里斯激昂地说道:“那么首先,我们有请我们的纸杯女皇张晓苒对她的料理进行评估,如果她能够顺利在这场对决中胜出的话,那么阿尔盖比就必须支付相应的费用用以购买张晓苒的纸杯蛋糕,那么我们的纸杯女皇。你为你的料理进行的估值,是多少呢?” 张晓苒虽然一边要回应着尤里斯的问话,但是手中的工序却丝毫么有停滞。依旧手指如飞般地进行食材的处理,同时应道:“我要做的是我们纸杯皇后限量供应的特殊甜品,之前的售价是两千六十块,不过加入了我全新的配方之后,我的定价是,十万。” “哇哦哦哦!”尤里斯发出狼一般的咆哮声,激昂无比地吼道:“我们的纸杯女孩,开出了她的要价,十万块!十万块的纸杯蛋糕。世上仅有一枚,究竟是怎么样举世无双的纸杯蛋糕。才能对得起这十万块的天价呢,真是令人期待啊!” 十万块的话。如果按照一小杯的黄油,一杯小的牛奶,外加两杯的砂糖已经三杯的面粉,还有四个鸡蛋外带加上一茶匙泡打粉的成本来计算的,那么足够供给上万个的纸杯蛋糕料理了。 面对张晓苒的开价,底下的人也是纷纷感慨万分,虽然十万块对于他们来说只是小事,但是一个纸杯蛋糕便要价十万块,确实是夸张了些。 这其中又数司空瑶更加震惊,见过柯云丹五百法郎购买三明治的壮举之后,本以为世上再无人能出其左右,没想到张晓苒这一次的开价更是颠覆了她的世界观。美食的力量,真的是无法用金钱来衡量啊。 尤里斯又转向阿尔盖比,问道:“好的,那么面对张晓苒的要价,阿尔盖比又该如何面对,请估价!” “一百万。”尤里斯的话音刚落,阿尔盖比毫不犹豫地接上了尾音,直截了当地给予了张晓苒一记反击。 “一百万!一百万!面对张晓苒的十万块的要价,我们的阿尔盖比竟然提出了一百万的天价,一百万的纸杯蛋糕,史无前例,只此一家!” 张晓苒脸上的俏生笑意出现了一瞬间的凝固,阿尔盖比看起来人畜无害,却是一点面子也不留给她,足足开出了自己十倍的价格,这在某一种程度上来说,算是一种挑衅。 张晓苒有些不悦地道:“小弟弟,你妈妈没有教你不能铺张浪费吗?现在改价的话还来得及哦。” 阿尔盖比眨巴着明亮的眼睛,摇着头说道:“我没有妈妈教我不能铺张浪费,但是我阿姨跟我说一定要对自己的料理有信心。” 张晓苒抿着嘴唇点点头,道:“好的,那输了可不要哭鼻子哦。” 阿尔盖比笑道:“姐姐你才是,哭花了妆就不好看了。” 张晓苒扭头不顾目中无人的阿尔盖比,原本还打算留点余力,这下子无需留有余力,得好好给这个小孩子一点儿教训。 尤里斯进一步说道:“哇哦!两人间顿时擦出火花,这火药味浓烈得让我有些透不过起来啊。好的,那么进行了程度评估之后,我们的比赛则继续进行,剩下的时间只有半个小时了,请两位选手抓紧时间!” 随着时间一步步地推移,半小时转瞬即逝,张晓苒率先举起了双手,喊道:“料理完成,纸杯皇后甜点屋特制,情人节转款,粉红玫瑰蛋糕。” 尤里斯接过张晓苒的话说道:“好的,那么首先是我们的张晓苒完成了她的料理,开价十万的粉红玫瑰蛋糕,让我们一同来瞻仰吧。请张晓苒女士为我介绍一下这款甜点。” 张晓苒将手中如同玫瑰般的纸杯蛋糕轻轻托起,粉色的奶油勾勒出鲜嫩的花瓣形状,散发出娇嫩欲滴的明亮色泽,若有若无之间,还有一股淡淡的花香味。 张晓苒介绍道:“这一款甜点相信有些人并不陌生,这是我们纸杯皇后今年情人节推出的限量版转款。纸杯蛋糕是西方婚礼的常客,作为婚宴蛋糕的伴生品,纸板蛋糕充当的绝不是一个配角的地位,我们的纸杯蛋糕,是决定能够独当一面的存在。婚礼总是让人联想起甜蜜的爱情,所以我们这一款纸杯蛋糕针对情人节而设计,专门向热烈中的情侣推出,用以纪念甜美的爱情,在玫瑰花的甜蜜和浪漫之余,又能够享受到蛋糕的柔顺和香甜。” 尤里斯满意地点点头,道:“好的,那么接下来请出我们的评分仪器,为这一款浪漫的纸杯玫瑰进行打分。” 张晓苒将纸杯玫瑰用精致的瓷盘拖起来放在仪器之上,犹如白色鲜血中一朵粉色的玫瑰,令人浮想联翩。不得不说张晓苒的料理甜点极具浪漫色彩,令人对其敬畏之意更添几分。 仪器启动之后,分值瞬间飙升,只看到一二三四几个数字跳动得闪成模糊的一片,刹那间飙升到了八十,随后紧接着依旧没有停止上升的趋势,一下子就又突破了八十五的门槛,下一刻噔噔噔地又突破了九十大关,底下发出一声哗然喝彩。 过了九十分之后,上升的趋势开始下降,但依旧还在持续着,数据慢慢地爬上了九十一,紧接着又走过了九十二和九十三,一点一点地迈过九十四,最终落在了九十四点九九的位置上。 就在尤里斯打算宣布最终成绩只是,突然间嗒的一声,分数顺利跨过九十五的大关。 张晓苒以精湛的技术进行回击,让所有人知道,她除了美丽的外貌之外,还有一手无与伦比的料理技艺。纸杯女皇的称号,绝非虚名! 尤里斯喊道:“漂亮的九十五分,美艳动人的张晓苒,以其惊艳的料理天赋告诉我们,她绝非徒有其表的花瓶,面对阿尔盖比的挑衅,她选择了毫不留情地反击,完美的纸杯蛋糕,为我呈现了绝无仅有的实力。看样子我们的阿尔盖比,似乎遇到了一个强悍的对手啊!那么接下来,则有请我们的阿尔盖比,为我们呈上他的料理。在浪漫无比的纸杯玫瑰过后,阿尔盖比又将为我带来什么样的纸杯蛋糕呢?”(未完待续) 第一百八十九章 纸杯玫瑰 言情海 正文 第一百九十章 戚风蛋糕 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百九十章 戚风蛋糕 随着尤里斯所说的一番话,所有人的视线在从张晓苒的身上转移到了阿比盖尔身上,人们期待这个小男孩会以什么样的纸杯蛋糕来回应张晓苒浪漫无比的纸杯玫瑰。 张晓苒有些得意地道:“小弟弟,如果现在认输的话还来得及,姐姐就不收你钱了。” 阿比盖尔也是笑道:“不必了姐姐,我相信我自己的料理。而且似乎你的纸杯蛋糕看起来并不是那么的符合你所要表达的意境。” 张晓苒的眉头微微皱起,反问道:“什么?” 阿比盖尔笑道:“传统的纸杯蛋糕是马芬类蛋糕的,而马芬类蛋糕的特点就是依靠泡打粉受热化学反应产生二氧化碳,使蛋糕体内充满汽泡小孔,从而达到蛋糕松软的目的。所以对于纸杯蛋糕来说,泡打粉不能不加。马芬类的蛋糕,极适合家里没有多少专业工具的爱好者操作,因为蛋清打不打发都不要紧,只要有泡打,并且材料混合均匀就可以。但是它的特点也会成为你的致命缺陷,马芬蛋是一种类似于重油蛋糕的糕点,但它比重油蛋糕松软的多,由于里面加了牛奶,所以蛋糕内心非常湿润。虽然马芬含油量较多,却虽然没有太多的油腻的感觉,但却会显得十分之沉重和厚实。这对于你情人节甜蜜的主题来说,无疑是一个硬伤。马芬类的蛋糕和奶油,根本就不搭。厚实的马芬蛋糕口感只会破坏掉你用鲜奶油努力营造出来的气氛。如果你不加入泡打粉的话,或许就会好很多。” 张晓苒反驳道:“不加泡打粉的还,还做哪门子的蛋糕,除非是……等等,你是说戚风蛋糕?” 阿比盖尔露出天真烂漫的笑容,道:“没错。就是戚风蛋糕。” 张晓苒拼命摇头,道:“戚风做成纸杯的话,这难度太大了。要求比舒芙蕾还要苛刻。要先保持戚风蛋糕的造型,从技术上来说是完成不了的。” 阿比盖尔反击道:“是吗?那你又该怎么解释。我做出来的纸杯戚风蛋糕呢?” 阿比盖尔轻轻地拿出手中的纸杯蛋糕,淡黄色的发面看起来犹如淡淡的柠檬一般,却又有一种近乎透明般的质感,让人看起来捉摸不透。比起张晓苒过于花俏的纸杯玫瑰来说,阿比盖尔的纸杯蛋糕,却有一种轻盈之意,让人看着心里头都是轻松不少,没有过多累赘的修饰。平整的发面加上明亮的色泽,光是看看便觉得心情好了不少。 阿比盖尔解释道:“这是我的料理,清水纸杯蛋糕。” 张晓苒缓缓闭上双眼,而后长长地抒出一口起来,无奈地道:“没想到真有人能够把戚风蛋糕做到纸杯里面去,真是大胆的想法啊。能告诉我是怎么做的吗?” 阿尔盖比点点头,应道:“当然可以。首先材料是蛋白3个、白糖50克、盐1克、色拉油50克、全蛋1个、蛋黄3个、低粉50克。” 张晓苒眉头微皱,道:“等等,这样不就是四个鸡蛋了吗?” 阿比盖尔摇摇头说道:“不,三个鸡蛋必须分离开来。不然就做不成这一道纸杯蛋糕。” 张晓苒问道:“为什么?” 阿比盖尔无奈地叹了一口气,道:“我还是亲自示范给你看吧。” 阿比盖尔转身走向操作台,咔咔咔三声连响。鸡蛋黄和蛋白在一瞬间被阿比盖亚熟练地分拣开来,至于蛋壳不知道什么时候已经待在垃圾桶里了。 阿比盖尔手指忽又飞舞着两根筷子,将盛放有蛋清的铁质皿里搅拌得咔咔作响。 阿尔盖比一边熟练地操作着,一边解释道:“必须将筷子呈现十五度的夹角,才能够将蛋白打至粗泡,随后还要加入糖和盐。” 张晓苒有些错愕地道:“这是要利用鸡蛋白来充当泡打粉吗……” 阿比盖尔点点头,道:“没错,正是如此。鸡蛋白质地轻盈,加入盐和糖之后快速打至干性发泡。我想你不会不知道什么是干性发泡吧?” 张晓苒回应道:“当然知道。蛋白或鲜奶油打起泡后加糖搅拌至纹路明显且雪白光滑,勾起时有弹性而尾端挺直。就是指的干性发泡。” 阿比盖尔点点头,如是说道:“没错。将蛋白打发至干性发泡,用以充当泡打粉的作用,质地更加轻盈柔软,当蛋白完全打发至干性的时候,这时将打蛋盆倾斜,泡沫都不流动,倒放也不会掉下,将打蛋头轻轻提起,能够见到短小的直尖角,盆里也见直立不倒的尖角。这时盆边有少许棉絮状泡沫组织也是不允许的。” 张晓苒咬咬牙道:“但是要打发到这个程度的话,就算用上搅拌机也得半个小时啊。前后不过一个小时的时间,连烘焙的时间都不够,更别说处理其他食材了。” 阿比盖尔摇摇头道:“依靠机器的人注定失败,我用的可是人工啊。我的手速,足够媲美机器的功率,而且机器的频率一致,根本没办法应付不同状态下的蛋白状况,只有用手去感受它的质感,才能缩短这个打发的过程,对于我来说,只需要十五分钟。” 张晓苒额头上已经渗透出些许的冷汗,阿比盖尔又将全蛋、蛋黄、油一起用打蛋器打匀作为蛋糕的核心成份,将蛋白霜还有蛋黄糊轻轻搅拌在一块,保证没有任何杂质,最后再慢慢倒入纸杯当中装模。 阿尔盖比紧接着又说道:“那么对于这份清水纸杯蛋糕,你还有什么疑问吗?” 干性发泡为阿比盖尔赢得了纯粹的压倒性优势,看着戚风蛋糕轻柔的表面,张晓苒也只能无奈地摇了摇头,道:“就算最后评分比你低,我也是花钱买下这份清水纸杯蛋糕,感谢你为我上了一课,谢谢你,可爱的阿比盖尔。” 阿比盖尔伸出手应道:“不客气,盛会一百万。” 张晓苒轻轻摇了摇头,虽然输了,但依旧是散发着令人愈加怜惜的媚态,这种稍微有些失落的神情,反而让人更加有想要去保护她的冲动。从某种程度上来说,张晓苒为自己赢得了更高的人气。 张晓苒毫不推脱地应道:“不会亏欠你的,就当时我交的学费,为了能够创造出更加美味的纸杯蛋糕,我愿意上这一堂课。而且评分没有出来之前,谁胜谁负还不一定啊。” 清水纸杯蛋糕落入评分仪器之中,毫不费力地突破了九十大关,直接飙升到了九十六分,最后落在九十六点一三。 面对这个分数,张晓苒也只能无奈地叹了一口气,道:“真是不简单,我认输了。” 阿比盖尔笑着说道:“那这份清水纸杯蛋糕就属于你了。” 张晓苒点点头,笑着道:“既然赢了姐姐我,接下来可就也要好好努力哦。” 阿比盖尔应道:“我会的,而且只是我一半的实力而已。” 张晓苒轻哼一声,道:“真是个爱逞强的小鬼啊。” 尤里斯插入两人的对话,说道:“好的,那么一回合的对决,获胜方是我们的阿比盖尔,让我们以掌声恭喜她守擂成功。同时也掌声感谢我们可爱的张晓苒女士,谢谢她的纸杯玫瑰为我们带来恋爱般的体验。那么按照先前的规矩,首次对决得分有百分之二的加成。所以最后阿比盖尔的得分是九十八点零五,张晓苒的得分是九十六点九!如果后面的选手无法突破九十六点九这个分数的话,我们的人气女士依旧是可以获得我们的测试名额哦!” 此言一出,底下骤时一片哗然之声,突然间底下才有人反应过来,虽然这是一场擂台赛,但是最终还是看分数来进行名次的先后排序。所以在对决的过程中并不是一定要赢得对手,只要尽量让自己获得更高的分数就足够了。哪怕最后双百分打个平手,也是能够获得测试名额的。如此一想,众人纷纷反应过来先前选择了沉默是多么愚蠢的一件事情。 百分之二的增幅径直为张晓苒增加了一点九的得分,将近两分的差距已经足够威胁到某些人的真实实力了。 至于这个结果,张晓苒倒是没有太大的见地,参与这一次比赛来说只是为了丰富一下自己的料理阅历,如今收获到了更加独特的纸杯蛋糕技艺,对他来说已经足够了。 花了一百万买下了阿比盖尔的纸杯蛋糕,张晓苒叹服道:“朴素的外表之下,材料也十分简单,口感却是非常的细腻和柔软,看似娇弱却弹性丰盈,绵软可口,清水之意取名无油,即使是高血糖的人也可以使用,真是十分轻柔的体验啊。” 看到张晓苒满足的笑脸,尤里斯也是继续讲比赛推向下一个回合,继续主持道:“那么第二回合的擂台赛,继续由我们成功加冕的阿比盖尔出战,下一个回合的主题,非常巧妙的是,与先前阿比盖尔呈现的料理同属一类,也就是戚风蛋糕!”(未完待续) 第一百九十章 戚风蛋糕 言情海 正文 第一百九十一章 水乡林江 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百九十一章 水乡林江 没想到第二回合的题目竟然是戚风蛋糕,似乎有些撞上了阿比盖尔枪口的感觉,一时间倒是有些人非议起来,大致是指尤里斯有意偏袒阿比盖尔。 不过虽然见识过阿比盖尔的手艺之后,一些真正有实力的人倒也没有过多的闲话,两次比赛的评分过程,阿比盖尔的得分都是九十六。从某种程度上来看,阿比盖尔的实力基本上可以保证在这个水平之上,所以即便第二个回合的题目是戚风蛋糕,也不见得阿比盖尔就一定能够有更强的表现。 而且有了第一个回合的探底,基本上大家也都弄清楚了这一次擂台赛取胜的关键,最要紧的,果然还是分数啊。无论胜负,只要能够取得更高的成绩,那么对于最后的评定都是好的。 所以对于戚风蛋糕这一个甜点题材,余下的八强则没有任何的异议。 阿比盖尔笑道:“接下来又是那个人想要来购买我的料理呢?” 面对阿比盖尔的挑衅,一些人也已经表现出了跃跃欲试的态度,一改先前沉默的风气,大家的情绪都变得高亢起来。 从人群之中缓缓走出一道修长的身影来,只听闻一男子轻声缓道:“如果是戚风蛋糕的话,就让我来试一试吧。” 阿比盖尔眼前的这个男子身着简洁的衬衫,五官精致而又棱角分明,刚毅的眼神之中透露着江南水乡独有的柔情。 尤里斯高声赞道:“好的,我们的林江选手迫不及待地想要与阿比盖尔对决一场,以戚风蛋糕来决定究竟谁是这个赛场的真正擂主,尽管林江选手在淘汰赛中的成绩不是十分突出,但这丝毫无法撼动他的实力,这样一个水乡男子。又会给我们带来怎么样的绝世料理呢,真是令人无比期待啊!那么在比赛开始之前,我们何不先来进行价值评估环节。这样也能够使整个比赛变得更加有趣不是吗?” 林江虽然看起来带着一股书生般的秀气,但眼中却是出奇发的凌厉。径直开口翩翩道:“当然可以,我要做的是可可橙丁戚风蛋糕,要价一百万,不知道对面的朋友可敢一战?” 阿尔盖比摇头笑道:“有何不敢?密红豆软香戚风蛋糕应战,开价一千万。” “哇哦……”底下想起了一阵喝彩声,看来面对任何选手的挑战,阿尔盖比都会选择毫不留情地给予反击,和张晓苒的那次一样。没有任何考虑,直接以十倍的价格在气势上压着对手一头,或许从某种程度上来说,这也算是阿尔盖比的心里战术。 不过做人最忌讳的便是欺人太甚,俗话说狗急了也会跳墙,除非是个软柿子,不然没有人会在这样子强烈的挑衅意味之下退缩。林江虽是个书生气的男子,但身为男儿,体内本性也是好战,如若换是个前辈高人这么说也就算了。如今被一个十四岁的小毛孩这般轻视,心中一股怒火也是横生起来。 看着剑拔弩张的气势蔓延开来,尤里斯也是笑道:“好的。那么戚风蛋糕料理对决,现正开始!” cake,也就是戚风蛋糕,是自成一派的蛋糕类别,以非常轻盈的质地迅速在蛋糕界中闯出名堂,用菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉为基本材料。由于菜油不像牛油那样容易打泡,因此需要靠把鸡蛋清打成泡沫状,来提供足够的空气以支撑蛋糕的体积,也就是先前阿比盖尔所展现出来的干性发泡。当然发泡也分为很多种。包括湿性发泡等一系列打发方式,都是由戚风蛋糕衍生出来的。由于戚风蛋糕中不含有牛油。所以质地非常的湿润轻柔,不像传统牛油蛋糕那样容易变硬。因此它也有一个十分明显的优势。就是更加适合冷藏。 以现代人的饮食习惯来看,冷藏的食品无疑更加能够刺激舌头上的味蕾,也能够以更加迅猛直接的方式收货一批粉丝。不过由于戚风蛋糕只含有少量的饱和脂肪,由于缺乏牛油蛋糕的浓郁香味,所以戚风蛋糕通常需要味道浓郁的汁、或加上巧克力、水果等配料。但这样意味着戚风蛋糕拥有可多的可塑性。 关于戚风蛋糕的起源,可以追溯到早期的1927年,由加利福尼亚的一个名叫哈里?贝克的保险经纪发明。 而且直到1948年,哈里?贝克才把自己的蛋糕店卖了,因此戚风蛋糕的配方才公诸于世。从这一刻,更适合有冷藏需要的蛋糕被更多人知道了,也就是戚风蛋糕开始风靡全球的起点。 戚风蛋糕的制法,与分蛋搅拌式的海绵蛋糕相类似,而所谓分蛋搅拌,就是指蛋白和蛋黄分开搅打好后,再予以混合的方法,即是在制作分蛋搅拌式海绵蛋糕的基础上,调整原料的比例,并且在搅拌蛋黄和蛋白时,分别加入发粉和塔塔粉。当然和海绵蛋糕不同的,是戚风蛋糕又可以被制成蛋糕卷或者波士顿派,因此用途非常之广泛。 戚风蛋糕本身组织膨松,水分含量高,所以味道清淡不腻,而口感更是滋润嫩爽,可以说是目前最受欢迎的蛋糕之一。不过在这里需要进行说明的是,戚风蛋糕的质地异常松软,若是将同样重量的全蛋搅拌式海绵蛋糕面糊与戚风蛋糕的面糊同时烘烤,那么戚风蛋糕的体积可能是前者的两倍,所以对于戚风蛋糕的体积把握,是戚风蛋糕最令料理者头疼的问题。 戚风蛋糕也被誉为蛋糕类的马卡龙,可见其失败率相当之高。 在林江和阿比盖尔展开对决之时,身为主持人的尤里斯自然也不能闲下来,他凑到林江的身边,询问道:“林江先生,面对阿比盖尔的强势回应,你有什么样的想法呢?” 林江儒雅地道:“我不会蠢到和一个小孩子置气,这对于我的料理来说没有任何帮助。我的家乡有着潺潺的流水,我时常对着溪流告诉自己,要让料理的过程如同江水一般,时而连绵不断,时而直转湍急,只有不停地变化,才能衍生出更加美味的料理。” 尤里斯点点头,继续问道:“感谢林江先生的会晤,那么对于你的作品,可可橙丁戚风,你又有什么样的见解呢?” 林江笑道:“在我的家乡那边,几乎所有人都很喜欢吃盐渍橙丁,可以说是到了一种近乎痴狂的态度。所以做蛋糕的老师傅总是喜欢在做蛋糕的时候,随手撒一把盐渍橙丁进去,不料做出来的蛋糕松软且有着浓浓的可可香气,咬下一口,盐渍橙丁的香甜与嚼劲迸发出来,蛋糕的层次更加突出。成品我现在没办法让你感受得到,不过即便暂时看到不它的身影,但只要一品尝便能感受到它的存在,更加具体的,这恐怕就得等成品的完成了。” 尤里斯舔了舔嘴唇道:“听你这么一说,我的口水也是流个不停啊,那么期待你有精彩的表现,加油吧!” 问完了林江之后,尤里斯自然也不会怠慢了阿比盖尔,作为一个主持人尤里斯自然也有自己的喜恶爱厌,但是身为一个支持人,他的责任就是带动整个比赛的气氛,所以抛开个人的因素,他还是很公道地走向了阿比盖尔。 “阿比盖尔,作为上一场对决的获胜者,你以九十八的高分成功坚守下了你的擂主之位,对此你有什么想法要和大家分享吗?” 阿比盖尔微微停下了手头上的工作,笑道:“当然有。” 尤里斯回应道:“哦?那么是什么呢?在整场对决的过程中,有令你值得注意的地方吗?” 阿比盖尔点点头,道:“有的,那就是我并非坚守擂主之位,上一场对决于我而言,实在是太轻松了。我只能说我期待真正有水平的选手。” 此言一出,底下立刻有一阵强烈的抵触声,虽说童言无忌,但是阿比盖尔似乎有些嚣张过头了。当然,这主要是和阿比盖尔所说的对象是张晓苒有关,毕竟美女去到哪里都会是人们关注的焦点,阿比盖尔似乎应该学一学什么是谦虚,尽管他有着骄傲的资本。 尤里斯有些低沉地道:“看来我们的阿比盖尔真是信心十足啊,那么关于你的蜜红豆软香戚风,又有什么要和大家分享的呢?” 阿比盖尔摇摇头说道:“红豆和蛋糕。” 尤里斯点点头,问道:“接着呢?” 阿比盖尔回应道:“没有了,就这样。” “就这样?”尤里斯显得有些疑惑。 阿比盖尔点点头,道:“就这样。料理只是一个很简单随心的过程,并不需要多么复杂的手法炫技,过多的累赘装饰也是只哗众取宠,只要想办法突出蛋糕本身的味道就足够了。其余的食材只能是一个陪衬和烘托的作用。用味道强烈的食材来搭配质地轻盈的蛋糕,只会适得其反,所以我的选择,是红豆,和蛋糕,就这样。”(未完待续) 第一百九十一章 水乡林江 言情海 正文 第一百九十二章 红豆和橙丁 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百九十二章 红豆和橙丁 面对阿比盖尔毫不避讳言辞的挑衅,即便是性情温良的林江似乎也是动了怒火,毕竟身为男儿,体内总是流淌着一股不服输的热血,尤其是当被一个意识中的弱者挑衅的时候,心里头的怒火便犹如填了柴油一般,兀得烧成一片,无法平息。 尤里斯就怕比赛弄不出什么大动静来,等的就是这么擦枪走火的局面,丝毫不介意再往里头丢上一根火把,为的就是让整场比赛更有看点。 所以尤里斯自然也不会错失这个机会,里面又向着林江说道:“面对阿比盖尔的密红豆软香戚风,不知道林江选手又会作何感想呢?” 林江勉强挤出一个笑脸来,一向来颇有修养的他告诉自己不能在这种场合下翻脸,于是也只能说道:“我很期待阿比盖尔小弟弟会有更加出色的表现,因为有时候人总是该学着谦虚,这样子才能够进步,而不是成天靠着一张嘴来逞威风。” 阿比盖尔却又不识时务地说道:“没错,所以你就该听听我的意见,赶紧把你那所谓的盐渍橙子丢掉。” 林江这会儿笑得已经比哭还要难看了,阿比盖尔算是彻底激怒了他,无论如何,都得好好的给予这个不懂人情世故的小毛孩一点儿教训。 林江应道:“那我倒是要看看,你这破红豆能整出什么名堂来。” 阿比盖尔无奈地摇摇头,道:“你只是在浪费时间而已,赶快下去吧,别耽误大家的时间。” 林江不再理会阿比盖尔,将全部注意力都放在自己的料理之上,即便是不熟悉他的人。这会儿也能够看出来,他是真的动怒了。 司空瑶在底下看着阿比盖尔一脸不知道天高地厚的傲气,也是无奈地看向路易斯。虽说阿比盖尔的实力确实不错。但是在为人处世这一方面,似乎路易斯并没有给他太多的指点。 不过显然路易斯也没有这方面的意思。看着在台上耀武扬威的阿比盖尔,路易斯脸上并没有一丝感到不妥的情绪变化,仿佛这一切都是理所应当的。 司空瑶也只能无奈地叹了一口气,看来阿比盖尔这种嚣张的气焰也是被路易斯给惯出来的。 身边的伊连也是频频摇头,无奈地道:“这个小孩是谁啊?好嚣张啊,都不知道他家里人怎么教他说的。” 司空瑶应道:“他是路易斯的侄子。” 伊连瞪大了眼睛,道:“就是那个甜点大师?上一次在琉璃美食节取得第三名次的那位?” 司空瑶点点头,道:“是的。就是她,阿比盖尔是她亲传的徒弟。” 伊连露出了有些厌恶的表情,道:“不会吧,路易斯大师怎么会教出这样子的徒弟来。” 司空瑶没有心思去关注这些,抛开主观因素来看,阿比盖尔还是很有实力的。 阿比盖尔所采用的蜜红豆,可以说是烘焙界中的万能馅料,不仅可以用来做红豆面包、红豆蛋糕、红豆蛋卷、红豆蛋挞、红豆发糕、就算放在饮品之中也可以处理成红豆酸奶、红豆沙冰、红豆椰汁糕等等。所以对于很多喜欢吃甜食的朋友来说,蜜红豆绝对算得上是一个忠实伴侣,更有甚者。自家冰箱里面都会备上些许蜜红豆。一来做点心时,随时拿出来用,非常的方便。二来即便是懒人,偶尔吃面包喝酸奶的时候撒上一把,也是惬意到不行。 不过蜜红豆也是有讲究的,不但要求要好吃,还特别强调是要“颗粒完整”的蜜红豆。 煮蜜红豆的方法,是用一锅水煮红豆,一旦水煮开了之后,就立刻要换上凉水,并且不停地重复换水。不停的搅拌,非常的麻烦。是一个极其考验耐性的方法。 而且换水的过程也十分讲究,稍有差池就会破坏红豆的成效。如果要想煮出“颗粒完整的豆子”很不容易,一些经验老成的师傅也怠慢不得,稍微走了下神,不是豆子没煮烂,就是豆子开了花,更严重的是把煮豆子的水煮浪费掉了,也就是把豆子的营养给丢失了。 所以蜜红豆看起来简单,实际上却马虎不得,对于这样繁琐的工序,在这样激烈的对抗过程中会被阿比盖尔选中,不得不说有些草率。 尤里斯靠近阿比盖尔问道:“阿比盖尔,在比赛过程中料理蜜红豆,你不觉得是一件很赶时间的决定吗,有没有想过更换食材呢?” 阿比盖尔摇摇头,道:“没有,这是最好的选择,只要把握好料理蜜红豆的要点,就没问题了。” 尤里斯紧接着问道:“哦?那能不能和大家分享一下,这个要点是什么呢?” 阿比盖尔否决道:“不能。” 尤里斯当然知道阿比盖尔不可能在料理的过程中将秘密泄露给对手,当即也是应道:“那好吧,祝愿你能够料理出美味的蜜红豆,当然不能忘记,这一次比赛的题目是戚风蛋糕哦。两位可千万不要上演成一场蜜红豆和盐渍橙丁的对决。” 伊连在底下好奇地问向司空瑶:“司空瑶,红豆是什么?” 司空瑶应道:“红豆,又称海红豆,也叫赤豆。红豆的气味带着淡淡的甘酸,熬成汤的话软糯可口,对心脾都有滋润的功效,是一种广泛应用于糕点类食物的食材,在我国南北均有栽培,海外的话则是美洲及非洲的刚果、乌干达也有引种红豆,你们菲律宾那边的话可能就没有了。” 伊连点点头,道:“熬成汤啊,那是不是和绿豆一回事?” 司空瑶解释道:“绿豆和红豆同科,不过绿豆偏寒,不像红豆这样适合大多数人食用。” 伊连笑道:“哦哦,那我知道了,绿豆汤很好喝,红豆汤也一定很好吃吧?” 司空瑶应道:“当然。” 伊连又接着问道:“那蜜红豆又是什么?” “蜜红豆是用糖水煮过的红豆,可以用来冲淡馅料,做出来的东西啊会带着一股淡淡的糯米香味。”司空瑶如此解释道。 伊连舔了舔嘴唇,笑道:“那阿比盖尔所说的煮蜜红豆的要点又是什么?我也想试一试,如果能够加入到我的料理当中去的话。” 司空瑶解释道:“我不知道阿比盖尔说的要点是什么,不过我自己知道,如果要煮蜜红豆的话,最起码要保证红豆颗粒完整,不开花,最最重要的一点就是要把握好水的量。” 伊连微微皱眉,道:“水?” 司空瑶点点头,道:“没错,就是水。煮蜜红豆的时候,需要反反复复地换水,在这个过程当中,如果加的水多了,豆子泡在过多的水里就会开花,而且会煮的很烂,影响味道。而水一旦少了,豆子就又会煮不熟,壳内夹生,表皮也会起皱,此则影响口感。如果不能把握好水的量,豆子要么不膨胀,吃起来硬硬的,要么就是烂软无比,毫无味道。” 伊连苦锁着眉头,问道:“那究竟要多少毫升的水?” 司空瑶笑道:“这个不能用具体的量来把握,而是得凭感觉。水的量要刚刚好没过豆子,再高出半颗豆子高度的量就差不多了。同时豆子也必须得平铺在锅底,不能有堆叠的现象,因为豆子如果压在底下了,它就在底部吸水,最后只会导致底部的豆子就会膨胀,煮开花,而上面的豆子吸不到水了,就没法膨胀,煮不熟。” 伊连似懂非懂地点点头,道:“原来如此。那盐渍橙丁呢?” 司空瑶说道:“盐渍橙丁呢……” “关于盐渍橙丁,还是让我自己来解释吧,我可不介意和远道而来的朋友分享我们家乡的美食。” 对于盐渍橙丁,林江显然更有话语权。 尤里斯敏锐地捕捉到信息,立刻凑到了林江的身边,赶忙问道道:“那么请我们的林江先生,为我们分享一下关于盐渍橙丁的故事。” 林江毫无吝啬之意,便是娓娓说道:“盐渍橙丁经过腌制之后,会有盐分调勒出橙子皮的味道来,同时中和掉苦涩的味道,吃起来便只剩下淡淡的鲜味和橙子本身甜香,在我们的家乡是可以被当做零食来食用的,算是蜜饯的一种。橙丁洗净晾干用盐腌上就行,周期稍长,至少也需要腌渍一个月以上,而且腌渍的时间越长,消炎止咳的效果越好,在广东很多地区,基本上每个家庭都有备上一罐腌渍了一两年的咸橙丁或者咸金桔,闲来无事泡上几颗冲调出来的水,清肺润喉,畅快无比。而我盐渍的橙丁经过改工之后,加入了我独创的处理方式,可以完美地融汇到甜品之中,用淡淡的咸味来调出更加美妙的甜。” 尤里斯发出感慨道:“没想这小小的食材,红豆和橙丁居然都有这么大的学问,着实令我大开眼界啊,这一甜一咸,一红一黄,究竟红豆与橙丁,谁能够更加适合我们的戚风蛋糕呢,真是令人无比的期待啊。”(未完待续) 第一百九十二章 红豆和橙丁 言情海 正文 第一百九十三章 下一场 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百九十三章 下一场 时间慢慢地流逝着,一小时也是转瞬即逝,阿比盖尔和林江都各自完成了自己的料理,一场属于戚风蛋糕的对决终于到了决定胜负的一幕。 林江的可可盐渍橙丁戚风被切成了可爱的梯形,淋上些许炼乳,顶上佐以些许干果用以添香,面糊在勾兑的时候混入了可可粉,所以戚风蛋糕的成色也是相当诱人的褐色,隐隐约约能看到些许橙丁,褐色还有橙色的搭配,加上白色的炼乳中和,看起来相当诱人,有一种巧克力般的诱惑气息。 不过对于一个戚风蛋糕来说,这样子的造型似乎有些不妥。尤里斯好奇地问道:“林江先生,为什么要将戚风蛋糕做成这样子的形状,据我所知,戚风蛋糕最关键的在于烘焙过程中膨发的高度,也就是造型,你将戚风蛋糕切成这个形状,是因为你做失败了吗?” 林江解释道:“非也,事实我是故意这么做的。首先大家都知道,戚风蛋糕对于料理师的技艺要求苛刻之外,对于食材也有着相当严厉的要求。鸡蛋必须选用最为新鲜的,可以挑个头稍微大一些的鸡蛋四个,实际上甜点的制作虽然要求极为精细,香精的食用偏颇半克都会破坏最后的成品。尤其是对于戚风蛋糕这种回缩率极高的甜点来说,鸡蛋份量的把握尤为重要。因为它关系到面糊的稀稠、蛋糕体积的膨胀,鸡蛋的分量都会对其产生一些影响,所以在选料这一关上,必须十分之谨慎。而且最好将蛋白和蛋黄分离后,蛋白要放入冰箱冷藏二十分钟,这样利于打发,蛋黄常温放。这个过程则可以用来料理我的盐渍橙丁。其次面粉则要用低筋的。因为低筋面粉蛋白质含量少,不容易产生面筋,对于戚风蛋糕的塑性效果最好。至于糖份呢。则选用细砂糖最好,用绵白糖的话也不是不可以。但必须减少几克用量。因为绵白糖比砂糖的甜度值高且水分大点,如果不减少用量的话也会影响戚风蛋糕的成型。至于油的话最为讲究,必须选用味道小的液体植物油,菜油最为合适,即便是橄榄油和花生油都会影响鸡蛋香味儿,而戚风蛋糕的主要想要便来自于鸡蛋。最要紧的,是称量必须保持准确,经常听到身边的料理师说谁的配方好。烤出的高度高,谁的不好高度还差2厘米呢。其实这个比较不是很客观,因为不同的配方用到的材料的份量不一样,而且不同的人使用的模具也大小会有点区别,即使都是8寸的模具,也就是戚风蛋糕的标配,也会存在有一定误差,除非是同一个品牌和型号,否则光按高度太过片面了。归根到底,作为一个蛋糕。最要紧的还是他本身的味道,很多人纠结于戚风蛋糕的造型,实际上已经偏离了料理的原点。所以我故意做成这个造型,除了本身的美观之外,也希望大家能够引以为戒。“ 尤里斯如醍醐灌顶般地点点头,应道:“好的,那么接下来则进行对可可橙丁戚风进行评分。” 林江笑道:“可可的苦味经过盐分的中和,只留下了纯正无比的醇香味,而鸡蛋中的咸味,则迎合了橙子的香气,甜香味和浓郁的可可相互交融。口感上实属一流。橙丁的加入,让戚风蛋糕不再只有软绵一种口感。更加耐得起推敲和咀嚼。” 林江的戚风蛋糕毫不费力地突破了九十大关,一下子飙升到了九十三分。继而不停地向上攀升,下一刻又爬上了九十四分,继而冲过九十五分的界限,而且任然没有停止的趋势,一直向上攀升到了九十七点零四! 顷刻之间底下一片哗然,这与林江在淘汰赛中的表现得分相差甚远,也难怪众人无比感慨万千。看来大家都保留着一手底牌,而且每个人的实力都相当惊人,距离巅峰也仅有一步之遥。看来实际操作的情况下,还是能够毫无保留地发挥一个料理师最原本的实力。 九十七分,如果先前一回合的得分不算上百分之二的加成,那么无疑林江的得分是全场最高,这从某种程度上来说也以为这林江的实力似乎能够压着阿比盖尔一头。如果说阿比盖尔的实力一直稳定在九十六分的水平,那么很可能这一场比赛阿比盖尔将面临着败北。 于是乎尤里斯兴奋地喊道:“出现了!全场最高基础分,九十七点零三!我们的林江选手,为我们带来了一场风暴般的冲击,这是怎么样的实力才能够得到电脑系统地认可,真是太振奋人心了!” 林江故作谦虚地道:“可惜我切下的这一块蛋糕不够完美,如果橙丁的分量稍微少一些的话,相信这个分数还能够更高的。” “按我说的话,你最好一颗橙丁也不要加。”阿比盖尔冲着林江如此说道。 林江这会儿因为拿到了全场最高的基础分,心情莫名的畅快,自然也无意于阿比盖尔争执什么,只是笑道:“不知道天高地厚的小孩,你的蜜红豆煮的怎么样了,如果事先没有用水浸泡过两个小时的话,煮出来的红豆只会软烂无比,还会夹杂着生味。勉强加入到面糊中去,想必也不会有什么好的作为吧?” 阿比盖尔反是笑道:“就允许你带着发霉的盐渍橙丁,我就不可以提前准备红豆么?” 林江神色有些尴尬,阿比盖尔所说不假,但如果真是这样的话,那么阿比盖尔的准备未免也太过充分了。 林江反驳道:“呵,看来你还真是卖力的,一开始就准备好了红豆来对付我。” 阿比盖尔笑道:“对付你?别开玩笑了,你可还没有到达那种需要我刻意备战的实力。我只是用了一个小技巧来加速蜜红豆的熬煮。” 林江反是笑道:“难道你能够加入一百一十摄氏度的沸水吗,真是好笑。” 阿比盖尔摇摇头道:“要增加开水和凉水交替的温度差,不一定要加入更高温度的开水,而可以采用降低下限的方式,也就是——冰水。” 被阿比盖尔反将一军,林江的脸上也是爬上几许尴尬的神色,不过归根到底,比的还是戚风蛋糕,蜜红豆和盐渍橙丁始终只是配角。 林江说道:“无聊,我倒是要看看你能做出什么样子的戚风蛋糕来。” 阿比盖尔的戚风蛋糕选择做成了蛋糕卷的形状,平滑的切面上带着些许暗红色的诱人色泽,那是蜜红豆的存在,戚风蛋糕的表面被做成了虎皮,红色和棕色形成了强烈的色觉对比,让人食欲大开。在戚风蛋糕之中又有一层奶油夹心,隐隐约约让人感受到丝丝甜意。如果能够再配上一杯英格兰的红茶,那么绝对是下午茶的最佳搭配。 阿比盖尔将蛋糕放入评分设备之前,问道:“你猜我能拿到多少分?” 林江应道:“我不知道你会拿多少分,但我知道你输定了。” 阿比盖尔笑道:“那我告诉你吧,九十八分。” 林江一句无聊还没来得及开口,“咔”一声清脆响起,阿比盖尔将盛放蛋糕的瓷片放在设备之上,随后分数骤然飙升,几乎就是一瞬间的事情,分数突破了九十五分,随后毫不费力地冲破了九七的关卡,瞬间停留在了九十七点零三的大关,这个分数和林江一模一样。 没想到竟然会是以平场收局,底下的观众纷纷感慨阿比盖尔恐怖的实力。接连三场都能拿到九十六分以上的成绩,而且面对不同题目的料理,阿比盖尔都显得游刃有余,可见他的基本功夫有多么扎实,可以应对绝大部分的甜点题材。 林江下意识地咽了一口唾沫,这个变化来得太过突然,他还没有来得及反应过来,就看到阿比盖尔竟然拿到了和自己一样高的分数,而根据擂台赛的规矩,林江作为攻擂者,是判为负方的…… 就在林江心灰意冷的刹那,情况突然间又有了变化,只见映在林江眼中的九十七点零三骤然一阵波动,随后竟然又开始向上攀升,最后竟然突破了九十八分,落在了九十八点三七的位置上。 全场一片鸦雀无声,原本大家都以为会是以平场收局的比赛,没想到阿比盖尔竟然刷新了比赛的最高分,而且还是以基础分的成绩刷新了这个记录,简直令人难以置信。 尤里斯这会儿已经不知道该说什么好了,这套评分系统在测试的时候,也请过一些一流的料理师来进行测试,能够拿到八十分的人都寥寥无几,没想到阿比盖尔一下子就快要抵达评分的上限,这让他感到前所未闻的震撼。 林江也呜咽得一句话也说不出来,只是哆嗦着道:“这……这……这怎么可能……” 阿比盖尔冷哼一声,随后道:“主持人,请继续准备比赛,下一场。”(未完待续) 第一百九十三章 下一场 言情海 正文 第一百九十四章 曲奇 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百九十四章 曲奇 九十八点三七,面对阿比盖尔刷新的这些记录,尤里斯依旧惊讶地说不出什么话来了,要知道在研发设计的时候,程序员可是跟他说了绝对不可能有人可以突破九十七分的。 林江的九十七点零三本来已经让尤里斯的心里头有着不小的情绪波动,没想到阿比盖尔更是以粗犷直接的方式摧垮了他的认识度。 林江歇斯底里地吼着:“这怎么可能!” 阿比盖尔反驳道:“怎么不可能?用上等的食材做出上等的料理算不得本事,戚风蛋糕最要紧的还是在于面糊的制造,这才是决定蛋糕最终成效的关键。我看过你制作的面糊,你只强调了蛋白的重要性,却忽视了蛋黄的存在。实际上蛋黄也需要充分搅打至颜色发白浓稠和光亮,蛋黄中的乳化性得以充分释放,再跟液体和面粉混合变得更容易,还要注意加入了面粉后要像炒菜一样翻拌或切拌,不要画圈像搅肉馅儿那样,不要快速长时间的搅拌以防止搅拌过度容易使面粉出筋,这也是蛋糕回缩的一个原因。尽管你讲蛋糕切成了梯形,但还是无法掩盖你原先成品的回缩率过高的问题,我想你根本就是做失败了吧?” 林江咬着牙,额头上却是渗透出了冷汗,喊道:“胡说八道!” 阿比盖尔毫不留情地道:“蛋白的打发,盛放蛋白的盆一定要无水无油,新鲜的蛋白更容易打发,要分三次加入糖,分次加入糖一个是因为糖多了不容易融化,再一个是因为在蛋白搅打的不同阶段加入糖,糖的粘性能更好的支持蛋白的结构。所以减糖就会对成品有影响。但是实际上糖也不能多加,每个配方对于糖的要求都是固定的,而你为了不让橙丁的盐分影响最终蛋糕的味道而胡乱添加了糖的分量。让整个戚风蛋糕产生了回缩。” 林江的脸已经阴沉到了一个极为难看的地步,阿比盖尔所说的正是林江为了掩饰自己错误而把戚风蛋糕切成梯形的原因。 没想到这一切都被阿比盖尔看在眼里。林江只觉得脸上一阵火辣辣般的刺痛。 阿比盖尔笑道:“就你这样子的水平,还是回家去磨练多几年吧,主持人,可以继续下一场比赛了吗?” 尤里斯这会儿才打了个激灵反应过来,连忙应道:“好……哦好好好!马上继续,第二场擂台赛,我们的阿比盖尔也精彩绝伦的蜜红豆软香戚风蛋糕刷新了大赛的最高成绩,并且成为卫冕。也感谢我们林江选手的精彩表现,接下来进行我们第三场对决,题目是翻糖蛋……哦不,是曲奇饼干!” 尤里斯肆意更改了第三场料理对决的题目,阿比盖尔简直就是一个做蛋糕的天才,尤里斯害怕继续下去恐怕所有人会被他挤兑得体无完肤,如果说阿比盖尔可以从头坚守到尾还好,可是比赛的制度是一个人只能参战三场。如果让阿比盖尔来了一个震撼无比的三穿,那么对于接下来上擂的人来说恐怕会产生相当大的心理负担。 不过阿比盖尔似乎对曲奇饼干这个题目没有任何的意义,虽然明眼人都看得出是尤里斯私自更换了料理对决的题目。但是对于阿比盖尔来说,身为路易斯的侄子,甜点大师的未来接班人。阿比盖尔有足够的信心面对任何题目的挑战,无论是蛋糕还是饼干,阿比盖尔都表现出一副无所谓的模样。 不过尽管如此,似乎余下的十强选手都没有信心继续直面阿比盖尔,尽管获取测试名额的方式并不是要通过击败对手来获取,但是谁也不希望对上阿比盖尔这么一个恶魔,毕竟输的滋味对于任何人来说都并不好受。 为了保持现场高涨的气氛,尤里斯只能变着法的通过使用一些激励措施来鼓舞选手的士气。而最简单也是最直接的方式,对于选手来说自然最看重的就是最后的得分。因此尤里斯也是想出来了一个方法,于是尤里斯则继续着他的主持。喊道:“由于阿比盖尔成功守擂,第三场对决中。守擂方将获得百分之一的分数加成,而挑战方则有百分之一点五!当然了,前提是建立在基础分数必须超过林江选手的九十七点零三!” “哗!”此言一出,底下立刻掀起一阵骚乱声来。虽然攻受双方都能够获得分数加成,但是差就差在这个挑战方要比守擂方多出来的百分之零点五。 比赛到了这个阶段,正常人都看得出来基本上十强选手都是在第一回合的淘汰赛中保留有自己的底牌。从先前两个回合的比赛成绩来看,所有人的真实实力都在九十五分以上。那么以九十五分来计算的话,百分之零点五的加成就有零点四七五分的加成,如果基础分越高,则增幅越多,将近半分的差值足以对比赛结果造成巨大的影响。 无论这个规矩是比赛方有意而为,还是尤里斯为了把阿比盖尔拉下买来,显然许多人对于这个加成都是充满了致命般的吸引力。 此时此刻,最为懊恼的莫过于林江了,第一位上场和第三位上场的人都有分数加成,而他却偏偏选择了在第二个位置上场,这让他如何不气。 如果林江的分数九十七点零三有百分之一点五的加成,那么他的分数就会达到九十八点四八!这个分数以及可以撼动阿比盖尔创造的最高分了。 一想到这里,林江竟然感觉到胸口一阵剧烈地起伏,险些吐出一口鲜甜液体来。 林江大怒,道:“尤里斯,这不公平!” 风度翩翩的林江此时脸上满是狰狞,一改平时的儒雅风范。 尤里斯则无畏惧道:“这是一场游戏,每个回合上场都对应有不同的奖罚,只是你的运气不算好也不算差,偏偏处在没有任何加成的位置上,不过阿比盖尔和你的情况也一样,并没有不公平之分。游戏就是如此,才会充满趣味性。” 林江怒不可遏地吼道:“你开什么玩笑!这可是比赛啊,一切都要靠真凭实力说话,这些乱七八糟的规则算什么!” 尤里斯一脸阴沉,虽然他在公司里头的地位不高,但不代表着他的脾气好,在某些特定的场合下,他也是有着绝对不可被侵犯的立场,一如此时。 尤里斯直勾勾地瞪着林江,低沉着道:“真凭实力?你以为这个世界上任何事情都是可以靠实力来解决的吗?如果你对我的主持有任何意见,我不介意和你来一场比赛。任何题材随你挑选,亦或者是用拳头说话,我都奉陪到底。” 一阵强大的气场骤然飙升,尤里斯身上仿佛散发出一股令人快要窒息的魄力,向来表情丰富的脸上此时此刻只是写满了不屑。 司空瑶也是被尤里斯这幅模样怔了一下,没想到看起来什么事都不往心里头去的尤里斯尽然好像是被踩到了尾巴的狼犬一般骇人。 林江被尤里斯突然起来的低吼吓得说不半句话来,脸上的表情前一刻还是愠怒,此时只剩下了畏缩,但碍于面子的他自然也不能就此作罢,于是反喝道:“这就是你们圣食之心的待客之道吗?” 尤里斯的眼神之中溢出更加凶残的气息,呢喃之声像是野兽的低吼,道:“你算什么东西?你能代表什么?我现在能够站在这里,我便有掌控一切的权利,莫说只是百分之一点五的加成,只要我愿意的话,我想把测试名额给谁就给谁。但是我不会这么做,因为我是这个舞台的主持人,我的任务,是保证比赛的顺利进行,让每一个料理师都可以参与到充满激情的料理当中来。” 林江还打算反驳些什么,但阿比盖尔却插嘴道:“技不如人,为什么还要在这里瞎吼乱叫呢?” 林江的胸口像是被什么大质量的钝器狠狠地敲击了一下,一股猩红从嘴角边上缓缓流下。 林江反是笑了起来,只是笑得令人心悸,同时道:“好好好,好一个技不如人……我林江总有一天,会让你们见识到我的厉害的。” 阿比盖尔笑道:“跳梁小丑的垂死挣扎,真是可笑。” 尤里斯的眼神之中那份冷漠之意仍未退去,心里头不断有一些往昔的记忆被不断挑起,仿佛是连锁的多米诺骨牌一般牵连不断,让尤里斯一刻也不得镇静下来。 片刻之后,尤里斯骤然又露出一副笑脸来,所有的情绪都被他收回心中,依旧是笑嘻嘻地支持着他的舞台,道:“好啦,那么事不宜迟,我们马上进入到第三个回合的料理对决,对于阿比盖尔成功卫冕的强悍实力,是否有人愿意上来以松软香酥的曲奇饼干来够撼动他的地位呢?不单单是我们的十强选手,还有底下坐着的朋友们,只要你们愿意,缴交五千万的报名费也是可以购买到游戏的挑战权的!”(未完待续) 第一百九十四章 曲奇 言情海 正文 第一百九十五章 丹麦蓝罐 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百九十五章 丹麦蓝罐 底下一阵议论纷纷,如果说有人愿意花五千万去挑战这场比赛是败家的话,那么花五千万去挑战阿比盖尔那就只能说是任性了。 面对阿比盖尔强势无比的硬实力,几乎没有人能够与其交锋,一时间场面显得有些混乱,议论之声多是指向阿比盖尔近乎开挂般的实力。对于阿比盖尔这种实力,人们大抵上有两种说法,一则是阿比盖尔师承路易斯,身为甜点大师的弟子,阿比盖尔的实力自然不弱。第二则是阿比盖尔本身天赋异禀,加上路易斯的精心开导,所取得的成就自然不低。 所以对于阿比盖尔展现出来的惊人实力,尽管有些超乎意料,但还是处于能够接受的边缘之内。不过在这一场议论之中,人们似乎忘记了一点最为重要的事实,那就是阿比盖尔本身曾多么努力的研习于料理之中,在没有人看到的幕后付出了多少血汗泪水。实际上这些才是阿比盖尔之所以能够站在舞台之上屹立于众人之上的原因。很多人都忘了,许多人的努力并没有达到需要比拼天赋的地步,一切都只是在为不够努力而索求的借口罢了。 不过即便如此,依旧是有些人天生就是硬骨头,遇强则强,越是强悍的对手,便越是想要去挑战一番。即便是料理,也是在这样子不断受挫的过程中不停地成长。 因败北而恼羞成怒的林江如若能够吸取教训的话,倒也不是不能重新站起来,甚至是攀上更高的顶峰。对于这些年轻人来说,一时间的胜利并不能代表一切,唯有不断地磨练自己,才能愈加强大和凝实。 很多时候。人总是在危机的关头才能爆发出真正的实力来,而世界上很多令人着迷的美食,往往也只是在不经意间创造出来的。条件越是简陋的环境下。往往越能够诞生出简约而不简单的美食,一如饼干。 提到曲奇。自然不能忘记它的种类,那就是饼干。在美国以及加拿大一代地区,曲奇素来便有细少而扁平的蛋糕式子之称的饼干。作为风靡全球的零食甜点之一,饼干的起源也是非常之有趣。 饼干,最早是由英国人发明的,在当时那个年代,人们将饼干叫做是“比斯开”。而比斯开原这个名字,实际上则是法国中一个海湾的名称。远在150多年前。当时有一艘英国的帆船在比斯开岛屿附近的海面航行,突然之间遭遇到狂风的侵袭,在混乱之中航海士被迫将船搁浅,但是祸不单行的情况下又被礁石撞了一个洞,结果海水灌入船舱。在这危难关头,迫于无奈的船员们只能划着小船,带着仅有的食材登上了荒无人烟的孤岛。 当船员们把这些东西运到小岛上后,为了生存下去,他们将仅有的食材运用而上,利用面粉拌和奶油、砂糖、捏成小面团。随后在在火上烤着吃,结果发现这种无奈之举的面食竟然意外的香脆酥甜。 于是在他们被救回国后,为了纪念这次遇难。他们便用上同样方法,烤了许多的这样子香脆酥甜的小饼吃。就这样,美味的“比斯开”逐渐流传开来了。而且经过食品工人们的不断改进,“比斯开”也被制成了品种各样的饼干了。随后在历史的长流之中,饼干文化日渐壮大,最终形成了别具一格的美食。 至于曲奇的来历和制法,则要往后追溯起来。值得一提的是,曲奇它的名字是由德文koekje来的,意为“细少的蛋榚”。这个字在英式英语主要用作分辨美式饼干如“朱古力饼干”。 而第一次制造曲奇便是由数片细少的蛋榚组合而成。根据考究得知。曲奇一开始是由伊朗人发明的。制法不同的种类的曲奇会有不同的软硬度,有些曲奇甚至没有完全煮透。但也别具一番风味。总体上来说,曲奇有很多不同的风格。并且形态各异,一如糖味,香料味,巧克力味,牛油味,花生酱味,核桃味或干水果味等等。 关于曲奇的制造方法,大致上可以总结为以下的理论。尽管不同的曲奇各有特色,它们的煮法却大同小异,皆是以大量的水作凝聚力量。这些水份用来使底饼变得尽可能薄,在这种情况下曲奇被称为“r”,可以容许有泡泡出现。而且在之后会加入大量的牛油和蛋,因其含有大量的油,这使得曲奇能在微波炉煮完。烘过的蛋榚没有太多的水份。与其蒸发及增厚混合物,不如让其留下,使泡泡饱和而由蛋中的少量水份处逃离,而二氧化碳会因加热而释放。这个饱和过程制造了曲奇最吸引人的特性,就是爽快的口感。 以曲奇作为第三个回合,也是第一场擂台赛的环节主题,即蛋糕而言,尤里斯算是打了一个擦边球。因为从某种意义上来讲,曲奇究竟是饼干还是蛋糕,在美食界内一直都是争论不断。所以如果说第三个回合的主题还是蛋糕的话,依然是没有问题的。 但即便如此,面对曲奇这么一个题目,似乎还是没有办法让阿比盖尔受挫,从他脸上自信无比的笑容来看,仿佛任何题目对他来说都是小菜一碟。 为了让比赛能够继续顺利地进行下去,尤里斯只能怂恿道:“就没有人愿意上来挑战阿比盖尔吗,接下对决的题目会越来越难,机会只有一次,千万不要错过了。还有底下的朋友们,你们就不想要体验一下圣食之心将带给你们前所未有的体验吗?” 这么一说倒也不假,尽管阿比盖尔的实力超凡,但普天之下也不是他一个说了算,这个世界上最不缺乏的就是天才,如果真要找出能和阿比盖尔相媲美的人倒也不是没有。而且有一些人向来自诩无敌,膨胀的自信心也会促使他们不断走向挑战的擂台。 经由尤里斯这么一番鼓动,底下似乎有些人开始表现出跃跃欲试的模样来了。不过还来不及这些人上台大展身手,十强选手之中竟有一人缓缓踱步而出。 “为什么就不能让我来试一试?” 看到肯杰森?安德鲁的出现,尤里斯再度高喊话筒,道:“出现,我们的肯杰森?安德鲁,从丹麦远道而来的他,面对阿比盖尔的强势守擂表现出了毫不畏惧的坚决态度,那么关于曲奇主题的料理对决,马上开始!” 看到肯杰森?安德鲁的出现,阿比盖尔轻蔑地耸了耸肩,笑道:“如果我没有记错的话,你在第一轮的淘汰赛中不过只取得了八十三点七七的成绩吧?就这样也敢来挑战我吗?” 肯杰森?安德鲁笑了笑,身上笔直的西装衬得他身为丹麦人的棱角分明的脸颊愈加坚毅,尽管在日常生活中丹麦人的穿着十分随意,但在一些重要的场合中他们还是会很注意着装整齐,通常西装革履,衣冠楚楚。 显然肯杰森?安德鲁就是一个很好的例子,也许是肯杰森?安德鲁自身的修养不低,亦或者他对于接下来的战役十分自信,对于阿比盖尔轻狂的语气,他并没有表现出过多的郁怒,而是轻缓道:“或许在蛋糕料理的技艺我诚然不如你,也许在饼干料理的技艺上我也无法与你媲美,但如果是曲奇的话,或许我尚有一战之力。” 阿比盖尔不屑地看着肯杰森?安德鲁,眼睛虚迷一会,突然开口道:“肯杰森?安德鲁……肯杰森?原来如此,有趣,真是有趣。” 肯杰森?安德鲁也是微笑着点点头,道:“看来你也知道吗,真是荣幸啊。” 阿比盖尔大笑起来,虽然轻狂之意不减,但语气之中已经褪去了先前那番轻蔑之意了,道:“如果是这样的话,那么我也得全力以赴了,真是期待的,终于能有一个够看的对手了。” 尽管尤里斯不知道发生了什么事情,不过既然肯杰森?安德鲁肯站出来挑战阿比盖尔的话,那么对于他的工作来说也是好的,所以不管两人之间究竟什么关系,他也乐呵继续他的主持,道:“竟然能够得到了阿比盖尔的肯定,看来来自丹麦的选手,我们的肯杰森?安德鲁似乎是一名劲敌啊,据我所知,丹麦在食品烘焙方面,在这个世界上的名声可是非常之高,而最著名的当然就是人们耳熟能详的丹麦曲奇了。我曾有幸去过一趟丹麦,在丹麦的超市里,我们总是能够看到一些圆型盒子的包装饼干,在他那深色宝石蓝的盒面上,印着皇宫和城堡、运河和雕塑,林林总总大约十几种装饰,以一种美味的方式向我们展示着这个王国古老的历史和独特的风情,这就是丹麦人为之骄傲的丹麦皇家奶油曲奇,也就是我们最喜欢的丹麦蓝罐曲奇。而来自丹麦的选手肯杰森?安德鲁,是否会为我们展示属于这个国家的骄傲呢,真是令人期待啊!”(未完待续) 第一百九十五章 丹麦蓝罐 言情海 正文 第一百九十六章 皇室御用 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百九十六章 皇室御用 肯杰森?安德鲁缓缓上前,不骄不躁地为自己围上了料理用的围裙,笔直的西装搭配上棉白色的围裙,却因为肯杰森?安德鲁整个人分外帅气的脸庞显得毫不违和。 阿比盖尔也是笑了起来,一种如临大敌的情绪不断地膨胀在心中那块苦无对手的地方之上,久久不能平息。 司空瑶在底下既然隐隐发现,阿比盖尔那目空一切的骄傲眼神之中,第一次流露出了一种严肃之意。 这种感觉对于司空瑶来说并不陌生,那是每一个料理师达到一定的境界之后都会流露出了的神情,打从心底里流露出来的,与胜负无关,超乎一切,为的就是想要和眼前的这个对方一比高低,用自己全副心神投入的实力与之相较一场。 这种情绪凌驾于兴奋之上,超乎于喜悦之外,是一种对于料理的偏执之情。在真正惺惺相惜的对手面前,唯有料理才是两人之间唯一的语言。 肯杰森?安德鲁一边打发着黄油,一边笑道:“你知道吗?在欧洲的话,曲奇作为甜点出现的历史,可是要比文字还要久远啊。” 阿比盖尔也和肯杰森?安德鲁一样着手于处理黄油,对于肯杰森?安德鲁的问话,阿比盖尔竟然应道:“当然,如果要追溯曲奇饼干的起源,实际上要寻求到公元前170年的古罗马时期,对吗?” 肯杰森?安德鲁用打蛋器不断搅打着黄油和糖粉的混合物,这个费力的工序将一直持续到黄油被完全打发为止。 肯杰森?安德鲁点点头应道:“没错,根据最早的文献记载,公元前170年的古罗马时期,曲奇是用来作为奖励小朋友的礼物的。到了后来,在宗教的仪式之上。曲奇作「忠告」的象征。然而曲奇的文化发展则是在文艺复兴,各种甜的食材例如蜂蜜或水果,开始加进曲奇的配方内。时至今天。曲奇已普及至世界各地,与茶或咖啡共享。成为最受欢迎的美食。多个世纪以来,曲奇在我们丹麦都是健康、富庶和成就的象征。” 阿比盖尔碗中的黄油已经被打发到体积膨大,颜色开始稍稍变浅,这是完全打发完毕的表现。而肯杰森?安德鲁碗中的黄油也是达到了这种状态,几乎不差分毫。而且如果是眼尖的人还能够发现,肯杰森?安德鲁完成这个工序似乎比阿比盖尔要快上那么一点点。 阿比盖尔开始将第一次蛋液加入到面糊之中,曲奇饼干需要加入三次蛋液,并且每一次都必须用打蛋器将之搅打均匀。而每一次都要等黄油和鸡蛋完全融合再加下一次。 阿比盖尔虽然速度飞快,但是丝毫没有得意之色,甚至额头上还渗透出了些许冷汗,因为看起来几乎和自己同步的肯杰森?安德鲁,实际上一直都压着自己一头,尽管只有那么微不足道的零点几秒。但是阿比盖尔实际上已经快要达到自己的极限了,而肯杰森?安德鲁看起来似乎显得十分从容,也就是说还没有拼尽全力。 阿比盖尔的实力再怎么强悍,他本身也还是只是一个十四岁的小孩子,要强的心不停跳动着。像是在催促他不能认输,非要跑在肯杰森?安德鲁前面不可。 尽管已经达到了自己的极限,阿比盖尔也丝毫不愿意承认自己已经快要不行了。反而对着肯杰森?安德鲁笑道:“丹麦的烘焙技术向来闻名于世界,而其中又以丹麦蓝罐曲奇作为姣姣者。据说每一刻丹麦蓝罐曲奇都有专属的秘密配方,一盒饼干要分好十几个烘焙间完成,最后才汇聚到一块组合包装。从来没有任何一个人敢说自己掌握了全部丹麦蓝罐曲奇的配方。不知道肯杰森?安德鲁又会做出什么样的曲奇来呢?” 阿比盖尔说完这番话的时候,已经飞速完成了第一次加蛋液的融合,整块面糊呈现出一种明亮的淡黄色的,看起来就像是诱人的泡泡糖一般。然而不待阿比盖尔得意一分,肯杰森?安德鲁却已经开始加入第二次蛋液了。 肯杰森?安德鲁笑道:“确实,蓝罐集团总部拥有两座现代化的烘焙厂。合计十二条烘焙流程生产线,另外在美国和香港等地都有布有分支机构。不过公司内所有丹麦蓝罐曲奇都是在丹麦原地生产的。每年的产能可达二点五万吨,并且销往全球一百多个国家。其中以俄罗斯、中东、南美和欧洲市场销量领先。” 阿比盖尔默默地咬了咬牙,没想到肯杰森?安德鲁的速度竟然如此之快,眼看着肯杰森?安德鲁已经进入到了第二次搅拌得过程之中,阿比盖尔也好不服输地投入到了工作之中。 肯杰森?安德鲁像是有意地放慢了速度,尽管手臂已经开始微微发酸,但这对于任何一个甜点师来说都算不得什么。但肯杰森?安德鲁还是故意放慢了些许速度,有些不明意味地看了阿比盖尔一眼。 瞥见阿比盖尔已经火力全开的模样,肯杰森?安德鲁见他已经无力于自己搭话,便自顾着道:“蓝罐曲奇,起源于1933年丹麦日德兰半岛的一个小村庄。马力努斯先生爱上了当地一位面包师傅的女儿,安娜。而安娜制作的曲奇,就和她本人一样令人欣喜,诱人,甜蜜。马力努斯先生便将安娜的曲奇卖到其他村庄,继而是全国,直到最后,等全国人们都对这种曲奇饼干赞不绝口的时候,他们终于决定开设一家曲奇店。在后续的七八十年后,这家曲奇店发展成了享誉世界的食品集团,这就是丹麦凯尔森集团,同时也是全世界最大的牛油曲奇饼干生产厂。” 阿比盖尔苦笑一声,勉强着加入第三次蛋液,他的手臂已经开始火辣辣地发出一阵阵刺痛来了,长时间高强度的运作让他的身体开始吃力,他不得不停下了休息,这是身体对他发出来的警告。 肯杰森?安德鲁则不以为然,继续说道:“与美国卡夫等一些大饼干制造企业相比,实际丹麦蓝罐曲奇产销量并不算多。但丹麦蓝罐曲奇在市场上的影响力也并不在规模,而在其贵族般的品牌内涵。在2009年,凯尔森荣获丹麦女王陛下玛格丽特二世赐予的“丹麦皇室御用品牌”认证,成为丹麦皇室指定的曲奇。此后丹麦蓝罐曲奇新的包装上便印上了“丹麦皇室御用”的金色皇冠徽章,大大增益了品牌的尊贵感。这也就是蓝罐曲奇包装的转变。而且时至今日,丹麦的蓝罐曲奇也一直沿用新鲜牛油及加仑子等天然原料烘制,唯有如此,做出来的成品才能保持色泽金黄,口感香醇,并且有一股香浓的奶油香味。再配上款款不同的造型,使得每一块曲奇都宛若一件小巧玲珑的艺术品,让每一个品尝过它的人都爱不释手。丹麦蓝罐曲奇,口味纯正,馥郁怡人,入口时的绵密和鲜奶油散发的稠香使得每一次和它的接触都令人回味无穷。因此丹麦蓝罐曲奇极受品味高尚人士欢迎,送礼也体面过人。” 阿比盖尔手中的搅拌器微微一顿,仿佛他的手已经不听使唤了,他憋了一眼肯杰森?安德鲁,却发现他已经遥遥领先,黄油已经与三次加入的鸡蛋液完全混合,没有出现一丝分离的现象。而且打发好的黄油呈现出非常轻盈、膨松的质地,一看便是上上之品。 阿比盖尔咬着牙,竟有一把猛地握住了手中的搅拌器,飞速地运作起来。但此时阿比盖尔的手已经开始不停地抖动着,早已超过了极限边缘的手臂开始不听使唤,手臂上的肌肉不停抽搐着,尽管他想要快起来,更加快起来,但是身体已经不允许他这么做了。 身为阿比盖尔的阿姨,路易斯自然看出来了这一点,她在底下呐喊道:“阿比盖尔,快停下来!” 阿比盖尔手臂上的青筋暴起,尽管已经听到了路易斯的迁怒,但他还是没有丝毫停下来的意思,一些事情,只有他自己才明白。 但这个时候,他的手臂已经快要达到崩坏的边缘了。 一圈……两圈……阿比盖尔的极限之外,他依旧没有停下来的意思,手臂上的肌肉开始发出愤怒的咆哮,像是在抵抗着来自己自身的压迫。 三圈……四圈……阿比盖尔已经听不到路易斯愤怒的咆哮了。 终于,“哐锵”一声,手中装满了面糊的容器跌落在地,搅拌器飞脱出手,敲打在地上发出叮呤当啷的响声。 全场的人都屏住了呼吸,震惊不已地看着擂台上的一幕惨剧。 路易斯的双眼瞪得通圆,让她无法相信的事情发生了,一切都来的那么突然。 一声叹息之声响起,肯杰森?安德鲁无奈地说道:“哎呀哎呀,一不小心居然打翻了,这下子得重新来过了。” 阿比盖尔一脸愕然,看着肯杰森?安德鲁脱手的搅拌盆,不知所措。(未完待续) 第一百九十六章 皇室御用 言情海 正文 第一百九十七章 骄傲 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百九十七章 骄傲 肯杰森?安德鲁一脸无奈地望着散落一地的面糊,整个铁皿已经完全倒扣在了地面之上,里面那些被打发得金黄亮丽的面糊已经无法再去使用了。 肯杰森?安德鲁无奈地叹出一口气来,轻轻将搅拌器还有铁皿拾起来,随后敲敲两下发出铿铿两声脆声响来,道:“好好的面糊就这么浪费了,真是可惜啊。” 谁都没有预料到肯杰森?安德鲁竟然会不小心脱手打翻已经调配完毕了的面糊,这是任何一个甜点师都极其苦恼的问题,面糊可以说是任何甜点的基础,同时也是核心的存在,也是最为耗费时间的环节。 这下次肯杰森?安德鲁可就麻烦了,要知道如果重新打发一次面糊的话,时间根本是来不及的。 肯杰森?安德鲁无奈地叹了一口气,望着地上的面糊,道:“没办法咯,只能认输了。” 众人无不纷纷叹息,本来从肯杰森?安德鲁稳如泰山的神情来看,许多人都在幻想着肯杰森?安德鲁是不是就是那个能够击败阿比盖尔的人。而且从肯杰森?安德鲁镇定自若的表现来看,其本身也是一个极具实力的高手,没想到这会儿居然发生了这种事情,着实是令任何人都始料未及。 肯杰森?安德鲁出于一个料理师,同事也是当事人的职责,他将地面收拾干净之后,缓缓举起了手来,疲惫的神情中,眼神跳跃着异样的光芒。 肯杰森?安德鲁缓缓开口道:“主持人,由于我的失误,这场比赛我已经无法继续下去,所以只好宣布放弃……” “开什么玩笑!” 突然起来的咆哮中断了肯杰森?安德鲁的话语,像是毫无征兆的飓风席卷而来。冲击着每一个人的耳朵。 随后不待人们反应过来,这声咆哮的余音尚未结束,紧随着又是一声“哐锵”响声紧随其后。让人完全没有预料地陷入了愕然之中。 力竭的阿比盖尔像是发了怒的野兽一般,嘶吼着冲着肯杰森?安德鲁发出咆哮。眼睛之中充斥着愤怒之火。 “肯杰森?安德鲁,你这算是在同情我吗!” 等人们回过头来的时候,竟然发现地上又是一团面糊,阿比盖尔竟然也打翻了他的铁皿。而不同于肯杰森?安德鲁的失误,阿比盖尔是主动将自己已经快要打发的面糊倒扣在了地上,那小小的身体爆发出来的能量,就像是要硬生生将地面砸出一个巨坑来。 肯杰森?安德鲁一脸错愕,惊声道:“你这是干什么……” 阿比盖尔竭力地喘息着。手臂还没有从酸痛之中恢复过来,但脸上的怒意不减,眼神更是骇人到快要迸射出火焰来。 阿比盖尔大怒道:“以为我是小孩子就看不起我吗?我就鄙视的就是你们这些自以为是的成年人了,不过就是比我早出生了几年而已,有什么好得意的!你以为这样子我就会很开心吗?开什么玩笑!我也是个料理师,我也是有尊严的!有本事就堂堂正正的来一场光明正大的决斗,甩这种小把戏算什么!我才不稀罕啊!” 肯杰森?安德鲁脸上的错愕之意停滞了几秒过后,随后慢慢转变为柔和之色,叹声笑道:“这样啊,那我懂了。是我不对。” 伊连挠着脑袋,刚刚失神的她没来得及观看到底发生了什么事情,突然起来的一幕幕便如同海水般迸涌而来。在她的意识里,就是自己不小心走了神,再回过头来时阿比盖尔和肯杰森?安德鲁的铁皿都倒在了地上,随后还有勃然大怒的阿比盖尔。 司空瑶也是叹了一口气,道:“肯杰森?安德鲁先生真是个好人啊。” 伊连不解地问道:“小瑶小瑶,到底发生什么事情了?” 司空瑶看着肯杰森?安德鲁,心中顿生一股崇敬之意,随后向伊连解释道:“先前阿比盖尔已经被肯杰森?安德鲁逼上了绝路,眼看着阿比盖尔快要无法自持的时候。肯杰森?安德鲁假装失误,随后故意打翻了自己已经打发好了的面糊。制造出一个假象来好让阿比盖尔中止他失控的情绪。不过这一切都被阿比盖尔看在眼里了,所以他才会那么激动。如果是我的话,或许会和他一样抓狂吧,但肯杰森?安德鲁先生,真的是个好人啊。” 伊连惊叹道:“啊啊?你是说肯杰森?安德鲁为了照顾自己的对手,竟然主动放弃了比赛,不会吧?” 司空瑶点点头,应道:“确实是这样的,我看过无数的比赛,也经历过许许多多的料理对决,但想肯杰森?安德鲁这么温柔的人,我还是第一次见到,这种感觉,如同流水一般潺潺,令人沉醉。” 伊连笑道:“喂喂,你该不会是大叔控吧?” 司空瑶白了伊连一眼,道:“你说什么呢,胡说八道。” 柯云丹在一旁也是苦笑一声,道:“真是有趣的一幕,肯杰森?安德鲁,皇家御用的甜点师,果然是不同凡人啊。” 约翰听得柯云丹这么一说,反问道:“皇家御用?谁?” 柯云丹看着肯杰森?安德鲁,随后道:“当然是他,丹麦皇家御用的甜点师,肯杰森?安德鲁,原名凯尔森?安德,先丹麦蓝罐曲奇的生产商,即凯尔森公司的董事长。” 约翰双眼瞪得通圆,失声道:“谁?上面那家伙?丹麦蓝罐的生产商?这么年轻?看起来不过二十六七岁的模样啊。” 柯云丹点点头,道:“如此年纪就能够掌控这么大的企业,果然是有着超乎普通人的人格魅力啊,追随这样子的领导,想必工作起来也不忍心偷懒吧。” 阿比盖尔咆哮道:“拿出你的实力来,我们堂堂正正地比一场,这一次我不会再输了,你也不准放水!” 在阿比盖尔还未发育完全的身体里,仿佛散发出一股倔强的光芒,一种从骨子里散发出来的傲气,一种身为料理师绝对不可或缺的自尊心。唯有拥有了这种傲骨的人,才能够在料理的道路之上长驱不衰。 司空瑶的眼神也变得温柔起来,笑道:“说到底也不过是个小孩而已啊。” 肯杰森?安德鲁无奈地摇摇头,向尤里斯求问道:“那就再来一场吧,主持人,可以吗?” 尤里斯“啊”了一声,显然也还没有反应过来,肯杰森?安德鲁便追问道:“不好意思,请问现在这种情况,我们可以重新开始这一场对决吗?” 尤里斯回过神来,突然间猛地吸了一口气,先前紧张的气氛让他连呼吸都给忘记了。 尤里斯连声应道:“这……还是得问问其他选手同意不同意了。” 显然这种双方都主动弃权的情况,尤里斯也是第一次遇上,从来没有处理过类似问题的他,选择了将这个问题丢给了其他的参赛选手。倒不是说尤里斯自身无法作出决定,在看到了这么一幕之后,任何一个人在心中都会有一把掂量的天平秤,尤里斯的这把秤毫无疑问地偏向了肯杰森?安德鲁,偏向了这种比赛第二的选择。 但是尤里斯想要让其他人也明白这种竞技精神对于料理的推动作用有多么之大,所以他选择了将这个问题抛给了其余参赛的选手。实际上从尤里斯所说的话语中来看,他已经表明了个人的观点,那就是同意,但毕竟作为比赛来说,还是得秉承公平的原则。 所以他这么一问,不仅是对肯杰森?安德鲁的尊重,同时也是对其余选手的尊重。 对于尤里斯的询问,其余一干人虽然没有完全表现出同意的态度,大多选择了沉默,但也从另一个侧面上表示许可,毕竟在这种情况下,同为对手的他们也不知道该作何抉择吧。 肯杰森?安德鲁的实力他们已经见识过了,无疑是一个强大的对手,但是他的人格魅力,却又深深地打动了每一个人,所以这会儿其余选手们也不知如何是好,皆是选择了沉默。 而且尤里斯的问话也充斥着不可抗拒的意味,要知道先前林江才被尤里斯劈头盖脸的骂了一顿,尤里斯看起来虽然随和但实际上有多么强势大家也是有目共睹的。 既然尤里斯都已经表示同意了,那么也不好再多做要求,便随着去吧。而且抛开作为对手的身份来看,肯杰森?安德鲁的实力到底强到什么地步去,确实也是令人期待啊。 尤里斯笑道:“看大家沉默的样子,那么就是没有异议了?如果这样的话,请大家点头示意通过。” 人群之中有人点了头,随后如同小鸡啄米般连成一片。 尤里斯喊道:“好的!那么肯杰森?安德鲁与阿比盖尔的料理对决,题目曲奇饼干,现在重新开始!” 阿比盖尔甩了甩依旧微微发酸的手臂,随后冲着肯杰森?安德鲁道:“现在,和我来一场堂堂正正的对决吧,属于你和我,没有任何同情对决,料理之间的骄傲!” 肯杰森?安德鲁应声笑道:“是吗,那我可是要火力全开的哦。” 阿比盖尔猛地一点头,道:“来吧!”(未完待续) 第一百九十七章 骄傲 言情海 正文 第一百九十八章 消失的花纹 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百九十八章 消失的花纹 肯杰森?安德鲁和阿比盖尔立刻投入到了第二次曲奇面糊的制作过程中,经过了第一轮的较量之后,阿比盖尔也知道了自己在速度上是无法和肯杰森?安德鲁像媲美的,转而采取了另外一种方式,虽然降低了料理的速度,但是每一个动作和细节都把握得十分精准,以此来保证成品的高质量。 肯杰森?安德鲁则保持一贯的高速运转同时在质量的把关上也丝毫没有懈怠下来,这是他本身扎实的基本功所奠定的实力,无法被任何因素所撼动的实力,同时也是身为丹麦皇家御用甜点师的骄傲。 两人先后完成了三次蛋液的注入,到了这一步,也就剩下将把面粉和黄油搅拌均匀,随后用橡皮刮刀或者扁平的勺子搅拌直到面粉全部湿润。 肯杰森?安德鲁见自己遥遥领先,再瞧见阿比盖尔那份坚决之意,倒也无所谓再继续跑在前头,反而取来一些香草精用以调料。 阿比盖尔若是无意地瞥了一眼,随后开口道:“不做最纯正的奶香曲奇吗?” 肯杰森?安德鲁摇摇头笑道:“阿比盖尔,你知道吗?每盒一个danisa丹麦曲奇都装有四五种不同款式的小饼干,有的是被做成满月圆形的,有的是万圣节南瓜灯形状的,也有的是长方形沾着砂糖的,有一种还是成涡形的,每一款曲奇都被精致的白纱绉纸隔开,分为上下几层。” 阿比盖尔应道:“当然,这又怎么了?” 肯杰森?安德鲁解释道:“每一款丹麦曲奇都有属于自己的配方,这些精致的盒内装饰,即古典雅致,又美观保鲜。每款曲奇都有它自己的名字:满月圆、牛油圈、白糖脆、香草卷、葡萄干。经过传承百年的传统技艺的不断沉淀。每一块曲奇的烘焙都倾注着丹麦西点大师不变的完美追求。打开蓝罐曲奇,一股香甜浓郁的奶油味扑面而来,每块曲奇色泽金黄。口感酥脆,精选上等牛油。使曲奇美味完美出众。每一款曲奇都经典无比,不过在这其中我最喜欢花纹简约却令人寻味的漩涡状,也就是香草卷。” 阿比盖尔看着肯杰森?安德鲁,一言不发,随后默默地转身,竟然也是取来了一袋香草精。 阿比盖尔倔强地道:“那我也做香草卷好了。” 肯杰森?安德鲁笑了起来,心想这真是一个要强的小孩子,随后道:“是吗?那你可以要小心了。香草卷的话,很难的呢。” 阿比盖尔一把撕开袋装香草精的包装,道:“不用你操心。” 肯杰森?安德鲁感到有些可爱的说道:“那好吧,不过如果你想完全模仿我的话,恐怕没办法做的比我出色哦。” 阿比盖尔看了肯杰森?安德鲁一眼,有些不屑地哼了一声。 肯杰森?安德鲁好心道:“牛油,也就是r,又被称为黄油,是用牛奶加工出来的食材。也就是把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。黄油营养是所有奶制品之首,牛奶炼成的黄油营养丰富。含维他命,矿物质,不饱和脂肪酸等物质。一升牛奶中仅有百分之二到百分之三能够被提炼成精致黄油。足见黄油珍贵,价值不菲。” 阿比盖尔不屑地道:“这个我当然知道,所以我挑选的黄油更是上等珍品,是从澳大利亚精选的特级黄油,每升牛奶只精练出百分之一。” 肯杰森?安德鲁笑道:“除了黄油本身的质量,用量是也十分考究的。皇冠丹麦曲奇精选的是高品质的黄油。丹麦对奶牛精挑细选,所用黄油分别来自奶牛品质最高的德国、荷兰以及新西兰。高质量的原料使得丹麦曲奇无论是造型、口感还是咀嚼感上都是首屈一指,再加上百年沉淀的丹麦传统配方和技艺,使之如同其名字‘皇冠’一样。成为高端曲奇中的‘皇冠’。同时丹麦曲奇食材中的黄油配比达到了百分之二十二的黄金配比,从而保证曲奇饼干松脆可口。牛油清香,这是许多企业无法模仿的工艺。而现在国际黄油市场价格一直高企。丹麦仍坚持采用高价值,高品质的黄油作为原料,其成本较普通的曲奇饼干高出甚多,皇冠丹麦曲奇的价值感可见一斑。希望你在用量上也能够稍微注意一下吧,祝你好运。” 肯杰森?安德鲁几次三番地提醒阿比盖尔关于料理曲奇的要点,这种慷慨大度令人折服,即便嘴上一直要强的阿比盖尔心里头也是开始动摇起来,竟然萌生出一股示弱之意。 不过阿比盖尔很快就将这种情绪甩出脑外,对于肯杰森?安德鲁最好的回应,就是拿出自己全部的实力来,用火力全开的态度去应对这场比赛,即便输了,也绝不退缩。 挑战好了心态的阿比盖尔很快地也进入了状态之中,每一个步骤都堪称完美。 肯杰森?安德鲁看着阿比盖尔那副认真的模样,心满意足地笑了起来,喃喃道:“年轻人的世界啊,真是美好啊。” 比赛持续到了现在,只剩下了烘焙一个环节了。 曲奇烤制时间并不长,根据大小而定,时间一般不会超过十五分钟,但是十分容易烤糊,而且需要转火候,在最后几分钟尤为关键,必须一直跟在旁边仔细观察,避免失误。 但曲奇的火候实际并没有十分严格的界定,软硬的程度视自己的喜欢的口感而定,不需要烤到像苏打那般松脆,而颜色的话也只要烤到自己喜欢的上色程度后即可拿出来。但是多一分一秒都会影响曲奇的口感,所以依旧值得细细斟酌。 尽管曲奇烘焙的过程不似其他甜点那么严格,但对于肯杰森?安德鲁和阿比盖尔来说,都是不容得半点大意的环节。 肯杰森?安德鲁等着阿比盖尔完成曲奇花纹的挤兑之后,两人同时将饼干模型送入了烤箱之中。 完成了这一切之后,阿比盖尔终于松了一口气,该做的已经全部做完了,至于烘焙最后一道关卡,阿比盖尔对于自己有着绝对的信心。 毕竟在烘焙这一个环节上,火候的控制不再是技巧能够左右的了,而是老道熟成的经验判断,在这一点上,尽管阿比盖尔年仅十四岁,但却丝毫不会畏惧任何人。 肯杰森?安德鲁则一脸严谨地看着自己送入烤箱中的曲奇饼,那旋涡状般的花纹令人浮想联翩,看着它一圈圈的纹路绘成的圆形,仿佛令人陷入到了一种美妙的循环之中。 阿比盖尔看着肯杰森?安德鲁那副严谨的模样,不禁有些得意地道:“至于这么认真吗?火候的把握不论你再怎么仔细去看的话,时间还没到的情况下你也做不了什么吧。” 肯杰森?安德鲁笑道:“是啊,在火候达到某种程度之前,确实是只能隔着玻璃感受着它的变化,却什么也做不了。但即便如此,看着曲奇饼干从浅黄色一点点在温暖的炉子里慢慢被烤成金黄色的话,也足够令人开心了。” 阿比盖尔一言不发,静静地看着肯杰森?安德鲁烤箱中的曲奇,那美妙的纹路虽然看起来令人陶醉,但阿比盖尔认为自己做的一点也不比他的差。 阿比盖尔似乎想起了什么来,开口道:“我们忘记一件事情了吧,还没有做程度评估呢。” 肯杰森?安德鲁笑了起来,道:“一盒蓝罐曲奇在市面上的售价是一百一十九块,我做的曲奇饼也是这个价钱。” 阿比盖尔咬咬牙,道:“就这么廉价?和市面上的一模一样?” 肯杰森?安德鲁摇摇头,道:“凯尔森集团出品的任何一块曲奇,都倾注了我们全部的心血,每一块都是最为完美的,我做的曲奇和市面上卖的那些没有本质上的区别,所以只要价这么多。” 阿比盖尔握了握拳头,肯杰森?安德鲁则不以为然地道:“你呢,你觉得你的曲奇饼干值多少呢?” 阿比盖尔低语道:“不要钱……” 肯杰森?安德鲁眉头微皱,没有听清楚的他继续问道:“多少?” 阿比盖尔开口道:“如果你输了,就用你的曲奇饼干作为交换,买下我的曲奇饼干吧!” 肯杰森?安德鲁愣了一下,随后笑了起来,笑声爽朗动人。 “有趣,那就这么说定了,如果你赢了的话,我就用我的丹麦曲奇买下你做的曲奇饼干。” 阿比盖尔点点头,坚定地道:“嗯!” 肯杰森?安德鲁微笑着看着阿比盖尔,随后道:“不过在这之前,或许你该看看你的曲奇饼干,是不是做错了什么。” 阿比盖尔有些困惑地转过头去,透过烤箱的玻璃壁望进去,突然间瞳孔缩成了一条线,惊声道:“怎么会这样……” 在烤箱之中,阿比盖尔的曲奇饼干,精心勾勒出来的纹路竟然一点点退去,原本呈现旋涡状的线条全部融成了一块,褪去了原有的美态。(未完待续) 第一百九十八章 消失的花纹 言情海 正文 第一百九十九章 不消失的秘密 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第一百九十九章 不消失的秘密 本来挤得很漂亮的花纹,一放入烤箱之后,竟然莫名其妙就这么慢慢地“消失”了。这让阿比盖尔错愕地一句话都说不出来。 阿比盖尔一脸茫然地看着变成了从曲奇饼变成了曲奇圈的面糊,咬着牙道:“这是怎么一回事啊……” 肯杰森?安德鲁无奈地摇摇头,道:“你是第一次做曲奇吧?” 阿比盖尔微怒道:“哪又怎么了,每一个步骤我都做得无懈可击,根本就没有任何失误啊,经验什么的就算不足的话,我也绝对不会失败。细砂糖和糖粉的比例也是完美的一比一,怎么可能会失误啊!我可是精心将糖份研磨得毫无破绽啊” 肯杰森?安德鲁解释道:“其实你不用这么沮丧,我也明白,这问题虽然不是每个人都会遇到,但一旦遇到了,绝对是咱心中难以言喻的痛:看着别人的曲奇能烤出清晰漂亮的花纹,自己的曲奇却在不争气的时候纹路能消失得干干净净,没面子是小事,这自信心的打击可是大事。” 阿比盖尔忍着痛问道道:“可恶!果然还是黄油打发得不够,所以曲奇的花纹才会消失。” 肯杰森?安德鲁看着目光中闪烁着泪花的阿白盖尔,道:“我不知道你这想法是打哪儿来的,但我一定要义正词严的说一句:错!” 阿比盖尔吼道:“那到底是怎么一回事啊!明明已经那么努力地去打发黄油,为什么会发生这种事情。” 肯杰森?安德鲁叹了一口气,道:“也许有的人在费劲九牛二虎之力把黄油打得惨烈无比,发现最后花纹烤出来确实清晰了那么一点。不过,这真的不是打发黄油的功劳,阿比盖尔。请你相信我。” 阿比盖尔一把抹去眼角的泪水,有些歇斯底里地呐喊道:“那么,你告诉我。如果不是黄油的问题的话,为什么曲奇的纹路会消失啊!” 肯杰森?安德鲁看着近乎抓狂的阿比盖尔。心里头也生出一股莫名的苦楚,默默解释道:“在说出答案之前,我必须先说一说关于饼干面团延展性的一些知识。” “饼干面团的延展性?”伊连在台下不解地问向司空瑶。 司空瑶点点头解释道:“我以前也做过曲奇,关于饼干面团的延展性我也知道一些,因为类似的情况我也发生过,所以我能够体会阿比盖尔现在的心情,那种挫败感真的不好受,尤其是在这种对决的关头之下。” 伊连不解地问道:“那饼干面团的延展性纠结是怎么一回事?” 司空瑶解释道:“饼干面团的延展性。决定了饼干在烤焙过程中的伸展程度。延展性越好的饼干面团,在烤焙的时候越容易舒展膨胀开来,延展性越差的饼干面团,在烤焙的时候越容易保持其原来的形状。” 伊连似懂非懂地说:“也就是说因为饼干面团的延展性不够,但是不对啊,阿比盖尔的黄油明明打发得很好。” 司空瑶摇摇头,道:“不是这样的,实际上真是因为阿比盖尔的黄油打发得太好了,才会发生这种事情。” 伊连的眉头微微皱起,困惑地道:“什么意思?” 司空瑶解释道:“你想一想蛋糕就明白了。在烘烤的时候海绵蛋糕是不是会膨胀起来,那就是面团的延展性足够好的表现。” 伊连还是不明白,眉头快要拧成一把了。 司空瑶继续道:“你再想一想。膨胀,膨胀。” 伊连一握拳头,道:“我知道了!消失的纹路,实际并不是消失了,而是因为饼干面团膨胀之后,纹路被膨胀的面团抹平了。” 司空瑶连忙点点头应道:“就是这回事!知道这个道理以后,我们要做的就很简单了:降低曲奇面团的延展性,就能保证曲奇的花纹烤焙的时候不消失。” 肯杰森?安德鲁和司空瑶的解释如出一辙,这让阿比盖尔如同惊蛰。 阿比盖尔无奈地道:“没想到竟然会是这样……黄油……” 肯杰森?安德鲁看着阿比盖尔沮丧的神情。道:“其实也不完全是黄油的关系,影响面团的延展性还有很多因素的。” 阿比盖尔无力地摇摇头。道:“我明白……不用安慰我。” 伊连好奇地问道:“小瑶,还有什么因素会影响面团的延展性?” 司空瑶解释道:“影响饼干延展性的因素总的来说。一共有四个。” 伊连小眼瞪得通圆,惊奇地道:“竟然有四个?” 司空瑶点点头,道:“是的,第一个是黄油的打发。首先正如我们所看到的,黄油打发程度越高,面团的延展性越好,所以,彻底的打发黄油,只能让曲奇面团往花纹消失更快的方向发展。” 伊连若有所思,似乎终觉得有些不对劲,但是又说不出来,只好听着司空瑶继续解释。 “第二则是面粉的筋度。因为面粉筋度越高,面团的延展性越差。所以,如果用高筋面粉做出来的曲奇更容易保持花纹的清晰。” 伊连心中的困惑更深了,喃喃道:“高筋面粉……不对啊……” “第三,是面团的含水量。含水量越高,延展性越好。所以,审视自己所做出来的曲奇面团,是很干还是很湿?太湿的面团花纹会消失,太干的面团挤出花纹会很费劲,两者都是不可取的。” 伊连还在思考着什么,而司空瑶已经解释完了四个因素了。 “第四,烘焙的温度。温度越高,延展性越差。所以,曲奇一般在190度到200度烤焙最佳,温度不可太低。” 伊连已经完全一塌糊涂,看着肯杰森?安德鲁之后,突然间好像明白了什么,骤然问向司空瑶,道:“不对啊,肯杰森?安德鲁先生用的是低筋面粉,而且黄油一样也打发了三次,为什么他做出来的曲奇饼干纹路那么漂亮?” 司空瑶应道:“除了黄油的打发,其它几点,在我们拿到一个曲奇配方的时候,其实是已经确定了的,同样的配方,面粉种类、含水量、烘焙温度都是一样的,但是,为什么同样的方子,有的人就能烤出漂亮的曲奇,而有的人做出来的曲奇,花纹却永远不清晰,这也是最关键也最容易忽视的一个问题。” “什么问题?”伊连困惑地道。 肯杰森?安德鲁问向阿比盖尔,道:“阿比盖尔,你还是不明白了,你的失败并不完全取决于黄油的打发,你难道就没有想过,你的用料,你的糖粉合格吗?” 阿比盖尔失神地喃喃道:“糖份……” 肯杰森?安德鲁说道:“永远不要忽视糖在曲奇中的作用!” 阿比盖尔如同惊蛰,恍然大悟道:“我明白了……是我输了。” 看到阿比盖尔竟然主动认输,所有人都是一阵惊诧。 伊连确实一头雾水,不解地道:“小瑶,到底怎么了?” 司空瑶说道:“出了上诉四点之外,对于曲奇来说,还有一个格外值得关注的因素,那就是糖份。” “糖份?”伊连这会儿更加困惑了。 司空瑶点点头,应道:“没错,就是糖份。糖份在曲奇中扮演着重要的角色,它的属性十分特殊,颗粒越粗的糖,越能增加面团的延展性,但与之相反,颗粒越细的糖,越能降低面团的延展性。当其它的所有条件都已经确定了的时候,糖的使用,直接决定了面团的延展性是好还是差。” 伊连似懂非懂地点点头,追问道:“然后呢?” 司空瑶则继续说道:“如果你看过曲奇的配方,你一定会注意到,在曲奇的配方中,细砂糖和糖粉是同时存在的,这是为了平衡曲奇的延展性。只用糖粉的曲奇,延展性过低,饼干会不够酥松;但不用糖粉的曲奇,延展性过高,花纹不易定型。” 伊连恍然大悟,道:“我懂了!如果没有重视这一点小小的糖粉,而使用了细砂糖来代替,或者使用质量不过关颗粒不够细的糖粉的话,那么面团的延展性就无法平衡了。” 司空瑶点点头,道:“正是,有很多人利用研磨机将砂糖打成糖粉,一旦这么做的话,那么,完全没有必要怀疑了,阿比盖尔的曲奇花纹消失,正是因为这一点点的不小心造成的。” 伊连这会儿也明白了,故作老成地道:“这也就解释了,为什么长时间打发黄油以后,曲奇的花纹会变得清晰一些,因为长时间的打发使得细砂糖溶解了,起到了糖粉的作用,所以面团的延展性得到了一定程度的降低。所以有的人拼命打发黄油,以为能够让曲奇的纹路更加清晰,实际上只是因为加速了糖份的溶解罢了。” 司空瑶笑道:“你终于明白了,所以肯杰森?安德鲁才说这个黄油的打发一点关系都没有。不过要注意的是,这种方法虽然能保证花纹不消失,但注定无法获得花纹非常清晰的曲奇,因为别忘了,黄油的过度打发,也会增加面团延展性的,这样得到的面团,延展性注定不会太低。”(未完待续) 第一百九十九章 不消失的秘密 言情海 正文 第二百章 料理师的坚持 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百章 料理师的坚持 阿比盖尔沮丧地垂下了头来,失败的滋味像是刀一样拉锯在心头一般,疼痛难耐。 肯杰森?安德鲁默默地说道:“阿比盖尔,你也不用太在意了,第一次的话难免会发生这种错误。” 阿比盖尔不但没有打起精神来,反而降头压得更低了,低沉的情绪一直笼罩在心头之上,久久不能散去。 肯杰森?安德鲁的眉头微微皱起,眼神变得凌厉起来,直勾勾地看着阿比盖尔。 阿比盖尔仿佛没有意识一般,挫败的滋味让他无法自拔。 肯杰森?安德鲁深呼吸了一口气,有些不悦地道:“你打算消极到什么时候,不就是一次小小的失败而已吗,哪个料理师敢说他自己从来没有失败过的,真因为有各种各样千变万化的料理技巧,才能交织碰撞出无数令人赞不绝口的美食来。连这点失败都不能接受的话,你将来还怎么在料理的道路之上驰骋。” 阿比盖尔的身体突然轻微抖动了一下,在难以察觉得到的微妙瞬间,阿比盖尔身体开始动了起来。他忽然转过头去,像尸体一般拖曳着身躯离去。 肯杰森?安德鲁望着阿比盖尔离去的模样,无奈地叹了一口气,也许对于阿比盖尔这样自傲的料理师来说,这样子的失败确实太过难以接受的,不敢这么说,他也只是一个十四岁的小孩子,同龄人之中心智尚未的那些,恐怕在就已经热泪洗面了吧。 肯杰森?安德鲁只能感叹不已,默默祈祷阿比盖尔能够走过这道坎来,也许是一天,也许是一个星期,或许一个月。甚至也有可能是一整年,这都要取决于阿比盖尔自己了。阿比盖尔成长的道路太过平顺,惊人的料理天赋。加上路易斯精心教导的课程,已经伸手可得的任何资源。让他一路飞速之上,过于平坦的磨练让他的棱角显得分为突出。 如果阿比盖尔能够走过这一道坎的话,将这种失败所带来的负面情绪消除,那么他将在料理的道路上重新起步,并且越加上乘。 肯杰森?安德鲁无奈地叹了一口气,心里头像是有什么绞住了一般难受,低语喃喃道:“真是可惜啊……” 就在肯杰森?安德鲁继续回到他的烤炉之前掌控火候的时候,突然间一声熟悉的声音传入耳中。那稚嫩的童声之中,那份骄傲之意,不减分毫。 阿比盖尔傲气地道:“肯杰森?安德鲁!别小看我了,我可没说过我要放弃啊,料理师之间堂堂正正的对决,还没有结束呢!” 肯杰森?安德鲁异常惊奇地转过头来,正瞥见阿比盖尔聚精会神地站在他的烤箱之前,一动不动地关注着箱内温度的变化。 肯杰森?安德鲁脸上的惊讶之色慢慢变得柔和,随后欣慰地道:“原来如此,是我小看你了啊。真是了不起的孩子。” 阿比盖尔侧过头来,用高傲的眼神看着肯杰森?安德鲁,坚决地道:“即便没办法烘焙出造型完美的一流香草卷来。我做的一样也是曲奇饼干,只不过造型略微有些不同,但本质上他还是曲奇。在没有完成我的料理之前,我是不会放弃的,可别太小看人了!” 说完了这句话之后,阿比盖尔继续考究他的烤箱内的火候,看着那面团延生开来之后,消除了花纹的曲奇饼干,尽管如此。那也可以称之为是曲奇饼干,虽然它已经不是香草卷的那种造型。但是不要忘了,在丹麦蓝罐曲奇的盒子里。还有一种同样令人着迷的曲奇饼干,那就是牛奶圈。 时至如此,阿比盖尔也只能硬着头皮上了,虽然最后的结果不可能再令人傲人之上,但是身为一个料理师的制作,那就是无论如何也要讲手中的料理完成,在成品出炉之前,无论发生什么都不能都停下来,因为料理师的路途从一开始就从不停歇。 肯杰森?安德鲁看着阿比盖尔突然如同变了一个人一样,虽然还是那种稚嫩的脸蛋,说话的语气也还是那么骄傲无比,但是从他的眸子里,肯杰森?安德鲁发现了一种前所未有的闪亮。 肯杰森?安德鲁欣慰地笑了起来,轻声道:“没想到如此年轻就能够悟到这种状态,真是难得,难怪路易斯会对这个孩子如此用心,果然不无道理啊。” 阿比盖尔聚精会神地看着自己烤箱中的曲奇饼干,看着它的颜色从浅黄一点点被上色成了微焦的颜色,精准无误地转变了火候,差一分过软,高一分太脆,超高难度的把握令阿比盖尔的额头之上都渗透出了些许冷汗。 肯杰森?安德鲁看着阿比盖尔这般专注的模样,也是叹道:“既然如此,那我也不能输给你啊。” 比赛到了这个时候,能够左右赛果的,就是谁能够更加专注于烘焙之上了。尽管到了这个地步上,阿比盖尔再怎么努力也是无法赢过肯杰森?安德鲁,但是两人之间的较量还不止于此,真正的强者,总是不在乎输赢高低的成绩,而是享受对决过程中那种料理激情的碰撞。 曲奇饼干的烹饪技巧是找出自己烤箱的最佳温度和时间,每一个烤箱都有自己独特的熟悉,每一份甜点也都不可能与之前料理的一模一样,所以选择烘焙的温度,只能完全凭借经验来够判断,阿比盖尔选择的是178度,比标准的180度低了2分,这是他挑选出来的最佳火候,时间12分钟正好。曲奇的表面已经烤成了脆香诱人的金黄色泽,接下来就是转用120°的温火慢慢润色。 这个过程就像是细细呵护一枚肥皂泡一样,稍微有个不甚的走神,一切就都会化为泡影。 肯杰森?安德鲁也是倾尽全力,可以说这辈子是第一次如此认真地对待烘焙这件事情,尽管烘焙对于任何一份烘烤类甜点来说都无比重要,但是肯杰森?安德鲁此时此刻拿出了格外专注的态度。 这是他对于阿比盖尔的认可,料理师之间惺惺相惜的感情。 时间又往后走了十分钟,肯杰森?安德鲁和阿比盖尔的曲奇饼干同时出炉,热腾腾的气流将曲奇饼干的香气如同狂风一般推送出来,香草的味道扑鼻而来,尽然能让人感受到黄油的软柔之感。 但是这时候的曲奇饼干还不是巅峰状态,因为刚出炉的曲奇饼干吃起来还有点软,口感并不是最为上乘,一定要等曲奇凉透后再吃,口感会因为时间的沉淀而变得更加松软可口。 尤里斯主持道:“肯杰森?安德鲁,你的料理是什么?” 肯杰森?安德鲁郑声应道:“皇家御用,丹麦蓝罐曲奇原配方,曲奇香草卷。” 尤里斯点点头,继而问向另一个人,道:“阿比盖尔,你的料理呢?” 阿比盖尔傲气应道:“原创曲奇饼干,香草曲奇圈。” 尤里斯喊道:“好了,那么接下来,就让我们的电脑设备,为我们两位选手的料理作品打分!” 阿比盖尔率先将自己的曲奇饼干端上前去,一步步向着仪器走去,一边看向肯杰森?安德鲁,同时道:“下一次有机会的话,我不会再输给你了。” 肯杰森?安德鲁笑道:“其实你也还没有输,万一赢了呢?” 阿比盖尔摇摇头,坚决地道:“我知道我自己的水平在什么地步,我还差得远呢,回去之后,我会加倍努力学习的。” 肯杰森?安德鲁点点头,道:“如果有需要的话,随时可以和我一起交流,我愿意把我的心得分享你。” 阿比盖尔露出了笑容,道:“那先谢过了。” 阿比盖尔的曲奇饼干,尽管不是完美的香草卷造型,但是抛开造型来说,味道依旧是一流水准,评分最后落在了九十七点一三。虽然比起先前两次来说算不得惊人的成绩,但是放在目前已经出场的选手水平来看,也是十分出色了,而且记上先前两次得分取平均值,最后的总得分应该也不低。 随后是肯杰森?安德鲁,他将美味的香草卷轻轻放在仪器之上,几乎就是一瞬间,分数瞬间突破九十,直接飙升到了九十八,像坚实的城堡般不可动摇。 阿比盖尔道:“是我输了,恭喜你,一百一十九块,属于丹麦蓝罐曲奇的骄傲。” 肯杰森?安德鲁笑道:“如果可以的话,能让我品尝一下你做的曲奇饼干吗?我想尝尝看,属于一个十四岁小孩的骄傲。” 阿比盖尔的脸突然惹上一抹绯红,随即有些难为情地道:“如果你喜欢的话,就给你吧。” 肯杰森?安德鲁点点头,道:“从今以后,要更加努力地学习啊,料理可不是那么简单的事情呢。” 阿比盖尔点点头,身躯挺得笔直,正声道:“我会的,再给我五年的时间……不!三年,再给我三年的时间,我会再回来挑战你的,到时候我会拿出完美的曲奇料理来!” 肯杰森?安德鲁应道:“是吗?我可是很期待的啊,除了蓝罐曲奇,我可也是藏着别的秘密配方哦。”(未完待续) 第二百章 料理师的坚持 言情海 正文 第二百零一章 苏打 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百零一章 苏打 一场比赛过后,阿比盖尔和肯杰森?安德鲁两人之间似乎建立起了特殊的感情,超乎对手之上,亦师亦友般的存在。 随着阿比盖尔的落败,第一回合的擂台赛也落下了帷幕,擂主更变为了肯杰森?安德鲁。 尤里斯主持道:“感谢阿比盖尔和肯杰森?安德鲁为我们上演的这一场精彩绝伦的比赛,让我们看到一场前所未闻的视觉盛宴。那么根据目前比赛的得分来看,张晓苒九十六点八,林江九十七点零三,而肯杰森?安德鲁则是九十八分。至于阿比盖尔的总分,则是九十八点零五,九十八点三七,九十七点一三,总得分是二百九十三点五五,平均分九十七点八五!让我们用掌声欢迎目前最高分的得主,肯杰森?安德鲁先生!” 肯杰森?安德鲁谦虚地推脱道:“不敢当不敢当,比赛还没有结束了,接下来我恐怕不行了啊。” 阿比盖尔无奈地低下头,道:“真是可惜啊……肯杰森?安德鲁真是太强了。” 尤里斯突然间又说道:“不过根据先前的奖励制度,肯杰森?安德鲁的九十八分还要加上百分之一点五的加成,也就是,九九点四七!” “哗……”此言一出,底下立刻轰动起来,全场第一个突破九十九分的成绩,足以令人热血沸腾。 尤里斯则继续道:“而阿比盖尔第三回合的分数加成则是一点四五,取平均分后加成到总成绩里,所以得分是九十八点三三!” 阿比盖尔稍稍打起一点精神力,九十八点三三的成绩也是颇为不错了,至少从目前的情况来看,已经位居第二了。 尤里斯笑盈盈地道:“肯杰森?安德鲁。作为成功攻擂的第一人,你有什么经验要和大家分享的吗?” 肯杰森?安德鲁推脱道:“经验不敢当,我所做的。只不过是在我力所能及的范围内尽全力去做到最好,这样的话就很开心了。料理本来就不是什么惊心动魄的事情,平平淡淡,一丝不苟地勾勒出自己想要的美食蓝图,然后一步步去实现他,这就足够了。” 尤里斯点点头,说道:“好的,感谢我们肯杰森?安德鲁的经验分享,那么事不宜迟。我们马上进入到下一场比赛,擂主肯杰森?安德鲁,料理对决题目——苏打饼干!” “哇……”底下响起一片哗然之声,两次对决的题目都是饼干,似乎尤里斯有意偏袒于肯杰森?安德鲁,难免遭人非议。 尤里斯肃清道:“作为曲奇恒久不变的对手,苏打一样在饼干市场之中占据一席地位,松脆酥香的口感俘虏了一大批忠实的顾客,接下来让我们一起看看,肯杰森?安德鲁又会为我们带来什么样精彩的料理盛宴?” 如何将肯杰森?安德鲁和阿比盖尔做个对比的话。尽管两人都是实力强悍的高手,但是肯杰森?安德鲁却给人一种春风般的温度,尽管他十分之强。但也不会令人心生惬意,有的只是无比的崇敬。 所以面对肯杰森?安德鲁这样子的对手,尽管觉得自己的胜算不大,但依旧有人愿意上前挑战一番,只见十强选手中一人缓缓踱步而出,正是排名第六的李喜木。 李喜木身材并不高大,属于很平庸的那种,五官也不精致,没办法给人留下很深刻的影响。总的来说,倒是有些憨厚。 李喜木憨憨地道:“肯杰森?安德鲁先生。虽然我知道你很强,但还是让我来试一试吧。苏打饼干的话,我也是蛮喜欢吃的。” 肯杰森?安德鲁点点头,道:“不敢当,其实除了曲奇饼干的话,其他的甜点我也并不擅长,一起努力吧。” 李喜木点点头,应道:“好的。” 尤里斯则继续宣布道:“好的,那么第二回合的擂台赛,擂主肯杰森?安德鲁,攻擂者李喜木,料理对决题目,苏打饼干,现在开始!” 和曲奇的起源类似,梳打饼,即cracker音译克力架,又称为苏打饼,是饼干的一种,通常是以咸味为主,而且中间也会以乾酪或香料作为配料。梳打饼的起源是在1801年的美国麻萨诸塞州米尔顿,由于焗制时会发生“克力架”的声音,因而得名。 梳打饼于在美国南北战争时开始普及,十分容便于携带的储存,梳打饼即可以作为小吃也可以作为主食,有时则配以汤食用,受到了军人们的一致好评。 饼干类的食物包含饼干——biscuit,曲奇——cookies和苏打饼干——cracker等等,而饼干的词源是“烤过两次的面包”,即从法语的bis(再来一次)和cuit(烤)中由来的。是用面粉和水或牛奶不放酵母而烤出来的,作为旅行、航海、登山时的储存食品,特别是在战争时期用于军人们的备用食品是非常方便适用的。 而初期饼干的产业是上述所说的长期的航海或战争中的紧急食品的概念开始以haype即手工形态传播,产业革命以后因机械技术的发达,饼干的制作设备及技术迅速发展,扩散到全世界各地。 李喜木向肯杰森?安德鲁请教道:“肯杰森?安德鲁先生,关于苏打饼干,你有什么见解呢?” 肯杰森?安德鲁叹了一口气,道:“苏打饼干的话,可不是我擅长的领域啊,和曲奇饼干不同的是,苏打饼干的制造特点是先在一部分小麦粉中加入酵母,然后调成面团,经较长时间发酵后加入其余小麦粉,再经短时间发酵后整型。这种饼干,一般为咸饼干。含有碳酸氢钠,可以平衡人体酸碱度。当然也有的苏打饼干口味也是甜的。总体上来说,苏打饼干具有非常高的可塑性。” 李喜木应道:“肯杰森?安德鲁真是博学啊。” 肯杰森?安德鲁摇摇头谦虚地道:“过奖了,因为凯尔森公司也是一家生产饼干的企业,所以对于一些同行也是所着一些研究的。据考究,真正成型的饼干,则要追溯到公元七世纪的波斯,当时制糖技术刚刚开发出来,并因为饼干而被广泛使用。一直到了公元十世纪左右,随着穆斯林对西班牙的征服,饼干传到了欧洲,并从此在各个基督教国家之中流传。到了公元十四世纪,饼干已经成了全欧洲人最喜欢的点心,从皇室的厨房到平民居住的大街,都弥漫着饼干的香味。现代饼干产业是由19世纪时因发达的航海技术进出于世界各国的英国开始的,在长期的航海中,面包因含有较高的水份,大约有百分之40,并不适合作为储备粮食,如果说曲奇是少而软的蛋糕,那苏打就是最完美的储粮,薄而脆的面包片。” 李喜木点点头示意明白。 而肯杰森?安德鲁则继续说道:“而实际上,苏打饼干也有很多种分类,如果吃过苏打饼干的人,都会知道,厚而酥的是英国式,薄而脆的是美国式,所以关于苏打饼干究竟该做成什么样,人们向来也是众说纷纭。” 伊连在底下听得一脸茫然,向司空瑶询问道:“不是说饼干的热量都很高吗,不适合多吃,怎么肯杰森?安德鲁先生好像很推崇苏打饼干的样子。” 司空瑶解释道:“确实,饼干含有相当高的热量,但是苏打饼干却是个例外,因为配方中加入了苏打粉,即碳酸氢钠,以至于饼干呈现碱性。随着生活水平的不断提高,现在有很多人每天都要吃荤菜,而且如果是没有荤菜的话,根本就吃不好饭,但其实这样的饮食习惯很容易导致自己的体质偏酸,肉类中的不饱和式脂肪才是导致人体发胖的原因,所以想要改变这种体质的话,就要注意平时多吃一些碱性食物,所以常有人说喝茶养生的,也就是这么一回事。而苏打饼干也是碱性食物的一种。” 伊连捏捏手背上的肉,喃喃道:“那岂不是可以吃苏打饼干减肥了?” 司空瑶摇摇头,道:“不对,事实上,常吃苏打饼干对人体的危害也不小。吃苏打饼干的话,会增加了钠元素的摄入,会导致高血压,加重水肿。因为苏打饼干含较高的钠,所以高血压病还有心衰和水肿的病人不应吃苏打饼干。另外,表面上看起来苏打饼干虽然较其他类型的饼干热量要低一些,但它依然还是饼干,在本质上糖分和脂肪的含量并没有少多少。现代研究证明,一千克的苏打饼干里面,大约含有丙烯酰氨200μg,而丙烯酰氨会促进形成良性或恶性肿瘤,并导致中枢和末梢神经受损。所以说,虽然吃苏打饼干的好处不少,但是它也有一定的缺陷在的,尤其是购买现成的苏打饼干,如果是添加有其他的化学成分的话,对于人体的危害更是比较严重,因此如果说您比较喜欢吃苏打饼干的话,建议您可以学习一下它的做法自己做。” 伊连有些好奇地点点头,道:“那我可得好好看一看了,饼干类的甜点可一直都是我的盲区。”(未完待续) 第二百零一章 苏打 言情海 正文 第二百零二章 高钙奶盐苏打 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百零二章 高钙奶盐苏打 憨厚的李喜木给人的感觉并没有太过强烈的进攻性,因此他和肯杰森?安德鲁的对决过程也没有令人预估的那般精彩,也许是排在阿比盖尔之后,很多原本放在同行之中也算是佼佼者的高手,此时此刻看起来也显得有些平庸了。但尽管如此,李喜木身为十强选手之一,依旧不能大意。 苏打饼干,有着朴实外表,最常被减重者做为下午茶替代的止饥点心,但苏打饼干并不因为味道单纯,就比其它饼干的热量低,实际上苏打饼干虽然比起其他饼干来说没有大量的糖份,然而它也有属于自己的麻烦。 苏打饼干所需要担心的,就是它本身油脂含量比较高,一般在市面上销售的苏打饼干,油脂含量都在30%~50%不等,脂肪含量多寡,也左右了苏打饼干的热量高低,所以在选购苏打之前,不妨看一下外盒的食品标示,上面一般都会载明脂肪的含量。但不过不管是什么样的苏打饼干,市售的饼干油份和糖份都比较高,不建议吃太多。但作为一款低糖饼干来说,最适合宝宝以及老年人使用的美味,依旧令人着迷。 李喜木制作的是芝麻苏打饼干,将油酥材料和水油皮材料分别揉成面团,随即揉好面团之后,盖上保鲜膜,醒发和发酵30分钟左右,等水油皮体积稍有变大即可进行下一轮加工。 芝麻,又名为脂麻、胡麻,学名是sesamumindicum,是胡麻的籽种,一年生直立草本植物,高60到150厘米。它遍布世界上的热带地区以及部分温带地区。芝麻也是中国主要油料作物之一。具有较高的应用价值。它的种子含油量高达55%。中国自古就有许多用芝麻和芝麻油制作的各色食品和美味佳肴,一直著称于世。 伊连有些失望地道:“这么普通啊,真是失望。” 看着李喜木料理的过程。司空瑶则不以为然,有些惊奇地道:“没有看起来那么简单啊。” 伊连眨巴眨巴眼睛。问道:“有什么不同的吗?” 司空瑶目不转睛地看着李喜木料理的过程,虽然没有什么令人惊艳的手法,但令人百般无奈的是,无论怎么看都不能理解他的所作所为。揉面,加料,牛奶的勾兑等等,在料理的过程中都必须遵循一定的准则,按照先后顺序依次加入。最后才能形成完美的融合。 而与此不同的是,李喜木虽然也完成了若干工序的料理,但是每一个步骤反复都没有紧密的联系,好似是在堆砌一块块积木一般,只是单纯地拼凑起来,食材与食材之间没有交融在一块。 司空瑶困惑地道:“你看他料理的过程,每一个步骤看起来都很死板,就像是在拼图一样,但是令我看不透的是,每一样食材却又没能突出自身的特色。但却能极其和谐地与其他食材相处,这种料理技艺的手艺,我曾经听我一个朋友说过。” 司空瑶突然回想起在伏龙寨的日子。当她还在苦练太极吐纳的内功要诀时,曾经向老妪请教道:“老奶奶,你说世界上有没有什么是独立与阴阳之外,不遵循两仪的循环,无象而生,自成一脉?” 老妪有些不屑地道:“为什么突然这么问?” 司空瑶调皮地挠挠头,道:“没有啊,就是突然间好奇嘛,总是这么一呼一吸地调节气息。偶尔也会开开小灶,想些杂七杂八的事情。突然间就想到这些了。” 老妪哼了一声,随后道:“不务正业。不要想这些又跟无的,好好学习好你现在所学的,别的事情,以后有机会我会告诉你的,但现在还不是时候。” 司空瑶不敢冲撞老妪,只好作罢,但随即又想起什么来,追问道:“老奶奶,你的意思就是说,确实是存在这样的东西了?” 老妪斥道:“专心练习,凝神闭气!” 见老妪有些发怒,司空瑶只好乖乖闭上了嘴,重新回到一黑一白的气息循环当中。 老妪看着司空瑶微微跳动得眼皮,便知道她还是没有听进去自己的话,只得无奈地叹了一口气,最后道:“年轻的时候,确实是与类似这样子的人交过手,他料理的手法极其特殊,令人捉摸不透,无迹可寻,超乎于阴阳循环。” 司空瑶突然睁开双眼,好奇地道:“果然是有这样子的手法吗?超越阴阳循环?” 老妪顿了顿,随即又道:“不可能。尽管那手法看起来极其玄乎,但万事万物都不可能脱离阴阳的循环,太极的两仪是天地运转的根本。” 司空瑶发问道:“那你所说的那种手法又是怎么一回事?” 老妪似乎是想起了些什么,随机不悦地道:“专心练习,现在还不是告诉你这些事情的时候。” 司空瑶赌气地闭上了双眼,再度陷入了修炼的冥想状态之中。 此时再度回想起来,似乎李喜木所用的手法,和当初老妪所说的有些类似,这不仅让司空瑶觉得有些突兀。 伊连见司空瑶一脸心不在焉,在她眼前挥了挥手,道:“司空瑶?在想什么呢?” 司空瑶回过神来,道:“啊……没什么,只是觉得这个李喜木似乎没有看起来那么简单。” 肯杰森?安德鲁似乎也看出了一些异常,尽管西方人和东方人的料理手法在习惯上存在一些诧异,但本质上并没有太大的区别,但是李喜木此时表现出来的料理手法已经令肯杰森?安德鲁有些看不懂了。 不过每个人都有属于自己的料理心得,手法一类的也不可能完全相同,肯杰森?安德鲁也不好意思过问太多,只是询问道:“看样子是很不错的料理啊,能告诉我你做的是什么吗?” 李喜木一边擀着面皮,一边应道:“芝香千层苏打饼干。” 肯杰森?安德鲁有些好奇地道:“芝香千层苏打饼干,是要做成酥片松饼那样吗?这样子的苏打饼干还是第一次见到呢。” 李喜木点点头,道:“大致上是这样的,不过没有那么简单。” 肯杰森?安德鲁回应道:“确实如此,真令人期待啊。” 李喜木反问道:“你呢?做的是什么?” 肯杰森?安德鲁应道:“秉承企业的教训,料理尽量从简,用最简单的方式展示最丰富的口味水准,所以我打算做一款简单的高钙奶盐苏打饼干。” 李喜木赞可道:“这样啊,确实不错呢,苏打饼干本身不比夹心饼干那样具有可塑性,而且饼干本身也很薄,没有很强的满足感,所以要从苏打饼干的味道和酥脆角度出发,增强苏打饼干的口感。” 肯杰森?安德鲁笑道:“没想到李先生对饼干也很有研究呢。” 李喜木谦道:“不敢当,但是高钙一说从何而来,如果一味提高牛奶的用量,是会破坏整体的口感的。” 肯杰森?安德鲁解释道:“当然不会这么做,除了牛奶之外,也有别的补充钙质的食材。” 语毕,肯杰森?安德鲁缓缓拾起一个椭圆之物来。 李喜木有些不解地道:“鸡蛋?鸡蛋怎么会含有钙质?” 司空瑶也是困惑不已,鸡蛋含有大量乳清蛋白和胆固醇是人尽皆知的事情,但是含有钙质就是闻所未闻了。 柯云丹眼神虚迷,一语道破玄机:“鸡蛋作为食材,可以分为三个部分,蛋白,蛋黄,以及……” 司空瑶恍然大悟,道:“原来如此,是鸡蛋壳!” 肯杰森?安德鲁向李喜木解释道:“我这款饼干配方高钙的关键在于蛋壳粉的使用。蛋壳中含有94%的碳酸钙,并具有孔状结构,容易研磨成粉末,经过烘焙后的蛋壳钙质易于被人体吸收。而且面粉中加入百分之一的蛋壳粉,不仅可以增加面团的抗机械强度,改善饼干品质,还可以使饼干更加松脆。” 李喜木点点头,默默将这个窍门几下,随即道:“谢谢肯杰森?安德鲁的点拨,喜木懂了。” 伊连有些困惑,甚至是嫌弃地道:“蛋壳也能吃吗……好奇怪……” 司空瑶解释道:“将蛋壳洗净之后,撕去内层白膜,在锅里用小火慢慢烘焙至酥脆后,研成粉末状,然后加入到面粉之中,是完全可行的。” 伊连迁就道:“好吧,虽然还是有些难以相信,但你说可以的话那就可以吧。” 司空瑶看伊连还是有些抗拒的模样,笑道:“其实自然界中关于食用和不可食用的界限一直很模糊,就算是芒果的核,一样有人腌制成蜜饯食用,迷迭香作为植物一样可以添加到料理中来,小葱作为广受欢迎的料理食材,本身确是一种中药草药引。如何在保证安全的情况下,尽可能最大程度的利用食材的整体,是推动料理事业发展的阶梯。这不仅是人类智慧的结晶,也是料理师对生命心存感激的体现。” 伊连点点头,赞许道:“嗯,或许就是有了大胆的创新和尝试,料理也会随之变得有趣起来,如果不是这样的话,那么当一个料理师也太过无趣了。” 司空瑶点点头笑道:“正是如此。”(未完待续) 第二百零二章 高钙奶盐苏打 言情海 正文 第二百零三章 芝香千层苏打 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百零三章 芝香千层苏打 整场比赛都没有任何过于激烈的对抗曲目,肯杰森?安德鲁和李喜木两个人之间的料理对决竟如同家常便饭一样简单,令人提不起劲来。 但细心的人却又会发现,尽管两个人之间表面上没有过于形式化的对抗,可现场却弥漫着一股令人紧张不已的气氛,不知道为什么,就是令人想要去关注它。肯杰森?安德鲁和李喜木就是像是从两侧对流的河水一般,互相侵蚀,不让分毫。 司空瑶不仅暗暗咋舌,这个世界上果然有着各种各样形形色色的人,有表面粗狂野蛮实则仗义可怜的沙封止,有半百无奈却又令人牵肠挂肚的苏从霜,也有像李喜木这般憨厚老实实则深不可测的隐士高人。正因为有这些出乎意料而又性格各异的人存在,这个世界才会如此之精彩,料理的旅途之上也才显得愈加丰满。 目前为止肯杰森?安德鲁的分数畏位居第一,阿比盖尔紧随其后,前三的名额如果不出意外的话,必定至少会有一个归属于两人之中的一个。从综合实力来看,或许是阿比盖尔拿到这个名额的可能性会更大一些,至少三个回合的对决下来,阿比盖尔都能取得九十七分以上的成绩。尽管肯杰森?安德鲁现在的得分已经超过了九十八分,但是不代表着肯杰森?安德鲁已经稳居第一名的高位之上,且不论后继的选手实力如何,一旦当前这一场比赛肯杰森?安德鲁失手的话,那么很有可能最后总得分会被拉低。 从李喜木一直不温不火的表现来看,再加上那奇异的料理手法,司空瑶不知怎么竟然隐隐觉得肯杰森?安德鲁或许会在此败北。 阿比盖尔身为路易斯的侄子,即便不属于扞卫美食界安稳的一方。应该也不会做出倒戈相向的事情来。而且路易斯身为美食界中的甜点大师,历来都是众多甜点师毕生想要超越的对手,被无数人视为偶像的存在。其人格魅力和品性道义自然不用多说。据此一点,司空瑶便可以相信圣食之心的测试名额落入到阿比盖尔的手中是没有问题的。 至于肯杰森?安德鲁的话。暂且还不能做出任何判断,尽管他表现出来的绅士风范令人折服,但却也不能消除令人对他的防范之心,往往看起来越是正派的人物,常常会有一些令人诧异的身份。 每一个人都有可能,也每一个人都没有可能,这无疑让柯云丹感到更为头疼。而且用大衣和墨镜将自己严严实实包裹起来的神秘人k先生也令柯云丹十分在意。 比赛持续到了现在,贪婪之匙似乎没有还没有什么大的举动。但是柯云丹却隐隐约约已经察觉到了一丝毒液的危机感,从以往和他们多次相处打过的交道来看,或许他们不会选择以堂堂正正的方式来争夺测试名额。从背地里没人会去注意的角落里放出带有毒液的冷箭,一直都是贪婪之匙最为欣赏的作风。 柯云丹无奈地叹了一口气,神经依旧紧绷着,随时准备应对各种突发事件的发生。 比赛的格调一直很平稳,所以显得有些沉闷,司空瑶可没办法像柯云丹那般专注认真,开小差的事情自然是免不了的。 在整个开幕式中,最令司空瑶在意的人有三个。一个自然是偶像般的存在,人称甜点大师的路易斯,司空瑶甚至已经再盘算着比赛过后该向她请教什么问题了。第二则是神秘的k先生。作为全场最为惹眼的存在,司空瑶对他的警惕之心也是丝毫不减,但是不知道为什么,他却给了司空瑶一种十分熟悉的感觉。第三个人,则是三年前曾经交手过,一样有着不俗实力的姚小鱼。 姚小鱼作为柯云丹请来的帮手,其实力毋庸置疑。司空瑶与其交过手,尽管在三年前那一场大赛上姚小鱼仅仅取得了第三名的成绩,但时光变迁。三年的光影足以令一个人脱胎换骨,司空瑶知道她是一个有潜力和实力的人。从姚小鱼一直到现在都没有任何作为的情况来看。或许她已经有了自己的预测,也就是说目前上场的人对于厨艺大师来说都是一些无关痛痒的存在。还用不着她的出手。 当然最令司空瑶在意的还是姚小鱼经过三年的磨练之后,又会带来什么样令人惊艳的料理。 时间转眼间又过去了半个小时,一阵淡淡的苏打香味把司空瑶从焦虑之中牵引回来。此时此刻,肯杰森?安德鲁已经完成了他的苏打饼干——高钙奶盐苏打。 尤里斯迅速凑到了肯杰森?安德鲁的身边,高声道:“这令人难以抗拒的香气,不断地冲击着我的鼻子,我的味蕾已经忍不住想要品尝一番了,肯杰森?安德鲁先生,您是曲奇饼干的料理大师,那么关于这一款苏打饼干,你又会以什么样的心思来灌溉它呢?” 肯杰森?安德鲁解释道:“和丹麦蓝罐曲奇一样,任何从我们凯尔森集团出手的产品,都是倾注了我们全部的心血,没有任何瑕疵。面粉中加入了百分之一的蛋壳粉,不仅可以增加面团的抗机械强度,以此来改善饼干的品质,也可以使得饼干更加松脆。蛋壳粉的研磨最为关键,必须充分研磨成棉沙般的大小,从不会影响饼干的口感。” 尤里斯点点头,道:“我们的李喜木选手似乎还没有完成他的料理,那肯杰森?安德鲁可否再和我分享一下你对苏打饼干的独特的见解呢?” 肯杰森?安德鲁沉思一会儿,道:“嗯……独特的见解说不上,不过令苏打饼干变得更加松脆的方法倒是有一个。那就是在包入油酥之前要进行三轮三折,包入油酥之后也要进行三轮三折,总计六轮三折,唯有如此才能够令面团充分起筋,最后的饼干口感才会松脆可口。需要注意的是整个过程中不要刻意去让面团松弛醒制,最开始的那一次面团醒发已经足够了,否则会印象最后成品的松脆均匀。” 就在尤里斯想要感谢肯杰森?安德鲁的精彩发言之时,从身后竟传来一身反对声。 “关于苏打饼干松脆的要点,我和肯杰森?安德鲁有着不同的见解。” 尤里斯转身一看,发现李喜木竟然也完成了他的苏打饼干,比肯杰森?安德鲁做出来的苏打饼干看起来更加薄脆和坚挺,表面上跳跃着迷人的色泽,鼻子用力一吸,浓浓的芝麻香味如同飓风一般扫卷了肯杰森?安德鲁的奶盐苏打。 尤里斯说道:“看来我们的李喜木选手也是完成了他的料理,这纤密的苏打饼干看起来被撵得更加平滑了,真是令人期待啊。看样子李喜木选手一定在擀制面片这一道工序上花费了不少心思吧?才能磨出如此松薄的苏打饼干来吧。” 李喜木摇摇头,道:“我的苏打饼干,不是擀出来的,而是堆叠起来的。” 尤里斯眉头微微皱起,道:“堆叠起来的?” 李喜木点点头,道:“没错,正是堆叠起来的。” 尤里斯百般无奈,道:“李喜木选手,请不要开玩笑好吗?苏打饼干无论再怎么做也离不开面团揉法,面片擀制,模型烘焙三个步骤,你这堆叠的说法从何而来?” 李喜木应道:“或许最直接地给你看一看,你就会明白了。” 语毕,李喜木拾起一块苏打饼干来,同时说道:“我做的苏打饼干,名为芝香千层苏打,特点是,薄。” 尤里斯聚精会神地看着李喜木手中的苏打饼干,眼睛微微眯起,无比专注地盯着,最后仿佛目光穿透了饼干的侧面,整个世界都变成了线条堆砌成的条形码。 尤里斯惊声道:“这竟然不只是一块苏打饼干!” 李喜木有些得意地点点头,两手轻轻一推,手中的苏打饼干竟然分裂成了两块,同时道:“我手中的这块芝香千层苏打,是由四块面片堆叠起来的。” 李喜木双手在此用力,两块苏打饼干竟然又变成的四块,每一片都如同纸张一般厚度,薄的仿佛一捏就碎。 尤里斯吃惊地道:“这是怎么一回事……为什么一块饼干会变成四块……” 李喜木解释道:“让面片不断醒发,组织内的密度就会逐渐变小,所以擀出来的面片自然也能够愈加薄脆,唯一的缺点就是分布不均。在市面上销售的苏打饼干往往表现上会有一些膨胀的空心疙瘩,就是因为这个原因。而我做的千层苏打饼干,则是利用这个特性,让面片不断醒发到极限,做出来的面片也达到极限的松脆。但这么做的缺点在于口感不够饱满,味道也不够浓郁。所以我在原料中混入了芝麻来增添味道,又将四块饼干堆叠起来,用一层薄薄的黄油将之粘连起来,让一块苏打饼干能够品尝出四层酥脆的口感来。所以说我的苏打饼干,是堆叠起来的松脆。”(未完待续) 第二百零三章 芝香千层苏打 言情海 正文 第二百零四章 苹果派 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百零四章 苹果派 肯杰森?安德鲁饶有兴致地说道:“哦,大陆果然人才辈出,竟然还有这么精湛的料理技艺,确实是让我大开眼界呢。” 李喜木回应道:“不敢,只是碰巧祖上有传下来这一门技艺,恰好今日能够用上,算是投机取巧。” 肯杰森?安德鲁笑道:“实力所然,兄台不必客气,用你们这边的话来说,就是师夷长技以制夷吧,苏打饼干本身追求的就是一个薄和脆,能够做出这种程度的饼干来,我也算是输的心服口服了。” 李喜木点点头,默不作声,除了在料理的时候稍微能够提起一点劲来之外,平日里他还是一副憨厚老实的模样。 尤里斯见状说道:“那么接下来则为两位选手的苏打饼干打分,究竟是肯杰森?安德鲁秉承健康美味的原创配方高钙奶盐苏打获胜,还是李喜木选手自成一脉的口感至上芝香千层苏打能够杀出重围呢,让我们拭目以待!” 肯杰森?安德鲁虽说是曲奇饼干的行家,但是对于苏打饼干而言,却显得有些苍白无力,分数在突破了九十五分之后便开始显得有些吃力,尽管还是呈现上升的趋势,但是渐渐地也能够被看出来已经是处于一个衰退的迹象了。果不其然,分数在到达九十六点七三之后,便停滞不前,尽管几次想要冲击九十六点七四,但最后还是被极限的枷锁牢牢束缚住了,稳定在了九十六点三七。 对于这个并不突出的成绩,肯杰森?安德鲁倒没有表现出过多失望的神色,毕竟上一个回合确实是碰巧遇上了他极其擅长的题目,才能有那般突出的表现。每个人都有自己专精的门路,对于肯杰森?安德鲁来说那就是曲奇饼干。所以在苏打饼干之上无法取得重大突破,倒也是意料之中的事情。 而且九十六点三七的分数,也不算很低。加上上一回合九十九点四七的成绩,平均分也有九七点九二。稍逊阿比盖尔一头,暂居第二。如果李喜木的得分比九十六点三七还要低的话,那么肯杰森?安德鲁还可以进入到下一个回合的守擂赛,只要再取得比九十七点九二还要高的成绩,那么就能够拉高整体的平均分。不过对于肯杰森?安德鲁,再取得一个九十八分的成绩或许太过牵强,如果能够就此败北,那倒不失为一件好事。 李喜木似乎对自己的料理很有信心。事实也确实如此,分数毫不费力地突破九十六分,随后切近肯杰森?安德鲁的九十六点三七,随后一举突破,上升到了九十七点八一的高分。 尤里斯高声呐喊道:“第四回合的料理对决结果出来了,获胜的选手是李喜木,九十七点八一,擂主更替。第五回合料理对决的题目,水果派。” 对于第四回合的分数没有任何加成,肯杰森?安德鲁和李喜木都没有过多的抱怨。尽管在整场比赛角度出发,这显得有些不太公平,但料理题目本身就有所差异。本身也就无法达成所谓绝对的公平。饼干这一个题目,本身就比蛋糕要简单上许多,取得高分也比蛋糕要容易许多,如果再进行分数加成的话,那么才真正显得有些不公平。 不过对于接下来这个回合的料理对决题目,尤里斯则必须给予一定的奖励,否则恐怕很难吸引到选手来参战,因为水果派,恐怕是甜点里面少有的几个顽固分子之一了。 派。英文名为pie,又可称做为排。派是由派馅及派皮两部分共同烤制而成的一种美味甜点。在各种西点中具有独特的风味。 一个上好的派需要有调制适宜的派馅,以及酥软松脆的派皮。两者中如因任何一种调制不当,就会降低派的品质,失去应有的风味。派因所使用的派馅及制作程序之不同,一般可分为双皮派、单皮派、和油炸派三大类。不同的派有各式不同的形状、大小和口味,包括自由式、标准两层式,举不胜举。 而说到水果派的话,自然要提及一款令人折服的美食,在欧洲随处可见的存在,使得无数人着迷的苹果派。 苹果派起源于欧洲,也是在美国人生活中比较常见的一种甜点。苹果派可以有各式不同的造型、大小和口味。常见的有焦糖苹果派lapplepie,法国苹果派happlepie,面包屑苹果派applecrumbpie,酸奶油苹果派sourcreamapplepie,举不胜举。而且苹果派制作方便,所需原料的价格也很便宜,奠定了它能够急速流行的基础。 但苹果派虽然制作方便,但不代表着它很容易做,要知道派的成功率也只有百分之八十,任何一个小细节的失误,水和面粉的比例不当,派皮打发程度的偏差,都会让你做出来的苹果派变成一滩水果浆混面粉泥。 关于苹果派有句俗语——“likeapplepies”,意思是像苹果派一样。这个典故来自于美国战后,由于物资缺乏,勤劳的母亲们为了让家里的孩子还能幸福地吃到甜品,就只能做最廉价的苹果派,并整齐地摆放在橱柜里,后来,就用这个比喻物品摆放的整齐。 苹果派对于美国人有着特殊感情,从咽下最后一口妈妈喂的苹果泥到遇见一张苹果派照片,他们能够花上几十年去回味。从苹果派照片到动了一丝吃苹果的念头,基本上是不需要任何思考的决定。 有些事情我们永远无法预料,它的发生可以没有一点惊动第六感的迹象,弃暗投明是转瞬间的改变,如同突如其来的爱恋,一见钟情。苹果派在美国人心中的地位,大抵就是孩子对于母亲的那种重要程度。他们非常享受煮熟的苹果,又软又甜,在酥香的派皮之中,包含着浓浓的暖意,像母亲的爱一样令人陶醉。 19世纪以来,苹果派逐渐成为美国文化的一个标志。1902年有美国报纸宣扬“吃苹果派的人是不可战胜的”。在二战中当有记者问美国士兵为何而战时,据说有回答是“为了母亲和苹果派”。1970年代一则利用美国爱国主义的商业广告词是“棒球、热狗、苹果派和雪佛兰汽车”。美国新墨西哥州的派镇是用苹果派命名的。 苹果派虽然起源于欧洲的食品,不过如今,它称得上是一种典型的美式甜点,根据《美国食物饮料辞典》中的注解,苹果派的流行使美国成了世界上最大的苹果生产国。 除此之外,苹果派也一样风靡盛行在其他国家,在《哈利波特》一书中,哈利在霍格沃茨的开学宴会上的甜点中也尝到苹果派,可见它在英国也是一种常见食品。 几乎就在一瞬间,约翰从座位上弹了起来,关于派的话,他显然是在座最有发言权的人。 约翰扯着浓厚的音腔说道:“苹果派是代表美国的甜食,连美国的惯用语有说“riasapplepie”,即“如苹果派一样美国化”,条理有序,井井不乱这方面,并以严谨出名,高速的节奏感打造出了一个个美国派。在美国苹果派的历史中,可以追溯到从英国那边过来的清教徒,他们种培苹果种子,用收获的苹果制作成苹果派。不过真正将苹果派发扬光大的,当然非我们美国人莫属了。” 柯云丹有些不悦地看着约翰,本来因为贪婪之匙的事情已经够头疼的他,根本无暇搭理这个做事不经脑子的人,这会儿约翰要是敢添乱的话,柯云丹可打算翻脸不认人了。两人除了同为圣食之心请来的特邀美食家身份,对开幕式一系列活动拥有少许决定权之外,没有任何交情。 柯云丹之所以会和约翰走到一块,主要还是为了能够说服众人将开幕式的地点选举在大陆,以便于他掌控局面。如果不是因为约翰的家庭背景,恐怕柯云丹早就抛下他了。 尤里斯接过了约翰的话,说道:“在感恩节中,每家每户都会准备烤了整只火鸡和苹果派。苹果派在十八纪的时候是美国人的常见食物。我们圣食之心的总部也在美国,当时曾与一位特拉华的瑞典学者交流过,他说:‘苹果派一年到头都有,当没有新鲜的苹果的时候,人们就用干苹果制作苹果派。它是孩子们的晚餐。’足见苹果派的地位之高,一个经典的苹果派,足以令人倾尽所有。” 约翰猛地点点头,应声道:“没错,不过苹果派也不是一成不变,经典的传统派虽然传奇无比,但随着时代的发展,各式各样的吃法和搭配也让苹果派摇身一变,成为潮流的时尚宠儿。 西部的开荒者们因没有新鲜苹果制作苹果派,于是用饼干代替,这个被称作为mockapplepie“模拟苹果派”,这种派制作方法在1930年代被传播开去了。据说这个点心,虽然不如真正的苹果派,但是与真正的苹果派味道惊人地相似。不过现代制作方法已经失传。而现在苹果派什么吃法都有,甚至加上冰激凌。无论如何,苹果派都无可动摇。”(未完待续) 第二百零四章 苹果派 言情海 正文 第二百零五章 伊连出手 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百零五章 伊连出手 司空瑶向身边的伊连解释道:“伊连,你知道吗,除了派本身有很多种分类之外,在派皮上面也十分有讲究,大致可以分为西式酥皮和中式酥皮两种。在制作上的最大区别,在于中式酥皮是用食用油和面粉来制作油皮面团和油酥面团,通过油皮面团包裹油酥面团,再擀制出层次形成酥皮。而西式酥皮做法通常是用麦琪琳或者黄油与面粉来制作酥皮面团的,成品西点例如葡式蛋塔。不过为了健康的考虑,如果做西式酥皮还是选用黄油即动物黄油为佳,因为麦琪琳是植物黄油,含有大量反式脂肪酸,烘焙过后对身体的作用弊大于利。” 司空瑶向伊连解释完这一切的时候,伊连突然站了起来,这让司空瑶有些惊讶。 司空瑶问道:“伊连?你怎么了?” 伊连一脸灿烂的笑容,说道:“我要去参加比赛了。” 司空瑶似乎没有听清,再次问道:“啊?” 伊连兴奋地道:“我要去参加比赛了,别的我可能不懂,但如果要说做派的话,可能这回你得向我请教了。” 司空瑶突然才回想起来,为什么总觉得十强选手里面少了一个人,原来她把伊连给忘记了。 司空瑶鼓舞道:“原来如此,我把你给忘了,你可是淘汰赛中排名第四呢。” 伊连点点头,坚定地道:“看我怎么拿下这一场比赛吧。” 看着伊连这幅跃跃欲试的模样,司空瑶的心里头也跟着跳动起来,看了四场比赛过后,司空瑶心中那份对于料理的热情已经开始慢慢燃起。身为一个甜点师,看着无数才华出众的高手在台上挥洒着属于自己的骄傲汗水,这让司空瑶恨不得加入到这一场争斗之中。享受和高手对决过程中所带来的压迫感。才彼此碰撞的火花中捕获灵感闪现的瞬间,让自己的料理技艺从中获得提高,是任何一场料理比赛都会吸引人去参加的原因。 没有一个人料理师不像告诉全世界“我做出来的料理师天下第一”。类似的宣言必定无数次回荡在每一个料理师的心中,司空瑶也不例外。她享受舞台,她享受对决,如果这只是一场普通的料理对决,一场无关痛痒的比赛,恐怕司空瑶将会是第一个上台守擂的人。 但此时此刻,司空瑶也明白,这一场比赛可以说肩负着全人类的未来,如此严峻的时刻。容不得她胡来。司空瑶看着伊连上台而去的背影,心里头横生一股艳羡的情绪来,她也多么想像伊连这样无忧无虑,只凭着自己的喜好做事。但很多时候,人总是背负着太多不属于自己的信条去做事,因为这就是生存,令人难过,令人喘息的生存。太多莫须有的枷锁,总是束缚着人类前进的脚步,使命感的存在。让很多快乐的笑容黯然失色。 司空瑶看着伊连轻佻活泼的背影,暗暗叹了一口闷气,喃喃道:“伊连。你要加油啊。” 伊连突然好像感到有人在叫她的名字,身形微微一顿,转过头来,与司空瑶视线交在一块。 单纯的伊连可能无法理解司空瑶眼神之中的那份迷茫究竟是什么,但她也知道,努力勇敢地奔跑下去,就一定能够找到答案,无论什么时候,都要微笑着去面对这个世界。 伊连用一个灿烂的笑容给予了司空瑶些许安慰。说道:“小瑶,不用担心。我会赢得!” 司空瑶点点头,比划了一个加油的手势。默默祝福伊连成功凯旋。 伊连上台之后,对着李喜木露出了爽朗的笑容,黝黑的皮肤加上眼光般的笑容,确实很有菲律宾人的阳光气息。 伊连笑道:“大叔,我可不会手下留情的哦。” 与伊连的活泼开朗截然不同,李喜木更像是一块不动如山的石头,对于伊连的俏皮话没有一丝一毫的动容,只是单纯地在心里头盘算着该如何面对接下来的料理对决。 被无视了的伊连有些赌气,摆出了一副生气的模样,这个喜怒哀乐全部写在脸上的女孩,似乎很讨尤里斯的欢心。 尤里斯凑了过来,对可怜兮兮的伊连说道:“这位活泼可爱的女孩,看样子你似乎对自己很有信心啊,能跟大家分享一下,你的料理经验吗?” 伊连见尤里斯主动过来搭理她,便开心地回应道:“嗯嗯,说道派的话,那学问可不小,就苹果派而言,也可以分为五种,美式苹果派,英式苹果派,美式苹果派,瑞典式苹果派还有法国式苹果派,每一种都别具特色。” 约翰此时在台下反驳道:“胡说八道!只有美式苹果派才是经典所在。” 伊连也毫不逊色地反击道:“美食不分国界,只要是好吃的苹果派都应该值得认可,无论是哪个类别的苹果派,都应该被人们所认可!” 尤里斯似乎也有意站在伊连这边,事实上以约翰的脾气来说,很难找到同仇敌忾的对手。 尤里斯说道:“没错,美食是所以能过令全世界的人都享受其中,正是因为它没有界限,无条件地包容万物,食材与食材之间的交融,文化与文化之间的碰撞,让美食得以在全世界范围内流行开来,无论是哪个系别的苹果派,都可以作为今天第五回合料理对决的题目。” 伊连猛地点点头,对于尤里斯的帮助显得有些洋洋得意。 约翰吃了个闷亏,有些不悦地道:“切,反正除了美式苹果派,其他的苹果派都不能被称之为是经典。经典就是因为无可取缔,才能被称之为是经典的。” 伊连又道:“那我就不做苹果派,用别的水果,让你看看水果派千变万化的魅力!” 约翰见伊连这般不待见被他视为心头好的苹果派,肚子里也是憋了一股火,微微怒道:“你再说一遍试试!” 这会儿尤里斯也不乐意了,伊连本身活泼的性子就很讨人喜欢,加上她又是除阿比盖尔以为最年轻的十强选手,小鸟依人的模样自然会激起尤里斯心里头的保护欲。 尤里斯又拿出了他强势的处事作风,用轻蔑的眼神看着约翰,挑衅道:“如果你有意见的话,随时可以缴纳五千万报名费上台攻擂,否则就不要在底下瞎嚷嚷,我随时可以用妨碍比赛进程的名义让保安把你带出去。” 约翰火爆的脾气也不是盖的,被尤里斯这么一番讥讽,心里头顿时火冒三丈,一言不合便是站了起来,高大的身躯将近两米,足足压了尤里斯一个头。 不过尤里斯却没有表现出丝毫畏惧来,反而往前一步,凶狠的目光灼灼附在约翰的身上,让约翰一种仿佛被毒蛇盯上了感觉。 气氛一下子变得紧张起来,或许对于观众来说,这样子的插曲比料理对决还要精彩,加上李喜木也不是什么起眼的选手,所以此时此刻尤里斯成了整个舞台的霸主,无比抢眼。 约翰被尤里斯这一瞪看得也是怒火横生,喝道:“你小子是活的不耐烦了,知不知道我是谁,信不信我一通电话过去立刻让你下岗。” 尤里斯对于这个舞台绝对主持的身份似乎又受到质疑,这会儿两个人之间的矛盾已经上升到了信仰的问题上来了。 尤里斯扯下了领带,并不宽大的身体下也是隐藏着极具爆发力的肌肉,看着他白衬衫下微微隆起的肌肉,伊连的心突然跳的飞快。 眼看着两人间的矛盾愈演愈烈,柯云丹这会儿喝道:“约翰,坐下!” 这种时候约翰可听不进去柯云丹的命令,而是说道:“柯云丹你给我闭嘴,今天我非得给这个小子一点教训不可!” 说完约翰便往前迈出一步,朝着擂台上的尤里斯大步流星而去。 见约翰这般来势汹汹,尤里斯也毫不避让地扯下憋在白衬衫上的领带,把帅气的西装一脱,时刻准备给予约翰一计重拳。 眼看着两人即将上演一场肉搏战,突然间有一道身影不知道什么时候兀得出现在两人中间,左右开弓,拦下来正在气头之上的尤里斯以及约翰。 司空瑶立刻松了一口,感慨着幸亏没有发生什么冲突来,尽管对于约翰和尤里斯两个人司空瑶都没有什么好感,但她还是想好好地看完这整场比赛。 尤里斯被神秘人拦了下来,微怒道:“让开!” 随机尤里斯的眼神中凶戾之色退去,取而代之的是惊讶,因为眼前之人,竟然是十强选手当中最令人在意不过的——k先生。 不过约翰似乎没有尤里斯这么好的修养,被拦了下来之后立刻发怒,一把揪起了k先生的衣领,同时怒道:“给我闪开。” 语毕约翰便一把将k先生甩了出去,在一片哗然声中,一道身影如同炮弹一般被抛射出去,随后落在地上发出砰的一声巨响。 k先生痛苦地喃喃道:“好痛啊……” 然而更加令人惊奇的,k先生依旧站在尤里斯的面前,而约翰却不知道飞到哪里去了。(未完待续) 第二百零五章 伊连出手 言情海 正文 第二百零六章 南瓜派 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百零六章 南瓜派 没有人知道发生了什么,但事实就这么发生了,在约翰将k先生甩出去的一瞬间,飚射出去的并不是看起来弱不禁风的k先生,而是体格健硕的约翰。 所有人都没有明白这是怎么发生的,尤其是作为当时的尤里斯,站在他面前的k先生就这么奇迹般地扭转了局面。尽管就是发生在眼前的事情,但尤里斯也只看到k先生的身形一动,电光火石之间约翰就被抛了出去,像一颗无助的哑火炮弹一般,沉闷地跌落在地。 约翰更是如同见到了鬼一般,明明是毫不费力地将k先生举了起来,但是自己的手却好像什么紧紧地缠住,随后像是被挖掘机铲飞了一样。 k先生无辜地道:“看样子摔的不轻啊,真是痛啊。” 约翰咬着牙站了起来,原本想要上前讨个公道,却丝毫不敢再靠近k先生一步,这种实力已经不是他能够匹敌的了。 柯云丹斥道:“还不快点回来,还要丢人现眼到什么时候!” 尤里斯这会儿像是找到了靠山一般,在没有人注意到的片刻,悄悄挪动了脚步站到了k先生的背后,让k先生因为大风衣而显得宽大的身影将他遮盖起来。 约翰咬咬牙,恶狠狠地瞪着躲在k先生背后的尤里斯,k先生也看了过来,问道:“可以继续比赛了吗?到现在为止还没有出现我擅长的对决题目啊,天就快黑了啊,我可不想拖到明天。” 约翰紧紧地握住了拳头,尽管无论如何也厌不下这口气,但是碍于k先生的实力,约翰也只能就此作罢。 当然临行前不忘了拉下一句狠话。道:“尤里斯你小子给我等着!” 尤里斯得意地道:“来啊,怕你不成?” 柯云丹微怒道:“够了,赶快给我回来!” 约翰最后只能一脚重重地跺在地面之上。除此之外,别无他法。 k先生转过头来。向尤里斯询问道:“那个……比赛能继续进行下去吗?” 尤里斯点点头,道:“当然,有什么能够帮到你的吗?” k先生尴尬地道:“倒也没什么,就是这件衣服有点闷,如果能够早点结束比赛就好了。” 尤里斯回应道:“这样啊,好的我知道,接下来会加快比赛进程的。” k先生点点头致谢道:“那再好不过了。” 尤里斯小声应道:“刚才的事情多谢你了。” k先生点点头,示意不客气。 尤里斯继续进行他的。主持道:“抱歉,刚才发生了一些小麻烦,接下来让我们回到比赛中来。第五回合料理对决的题目,水果派,守擂方李喜木,攻方伊连。由于题目难度较高,本场对决得分均有百分之一的加成。” 见识过了尤里斯刚烈的一面之后,此时已经无人敢对他对任何选手的分数加成有所异议了。 比赛开始之后,尤里斯首先走向伊连,询问道:“伊连选手。请问你要做的是什么派呢?” 伊连解释道:“在感恩节里,和苹果派有着同等地位的,自然非南瓜派莫属了。” 尤里斯连忙点头。道:“哦哦,原来是南瓜派,有意思。” 伊连点点头,应道:“是啊,美味可口又有营养的南瓜派,最适合在派对上食用了。传统的南瓜派使用深口的派盘piedih,为求简单通常用罐头南瓜泥加炼乳和砂糖制作。不过我准备用做塔的超小盘子minitartdish做南瓜派,看起来更小巧,更时尚。烘烤时间也缩短了近半。另外也开始烤南瓜做南瓜泥馅,更新鲜。更美味,为了健康着想。炼乳和砂糖也换成了蜂蜜和鸡蛋,更天然更健康哈!” 尤里斯好奇地道:“哦?用塔的盘子来做派,真是有趣,那岂不是变成了一口一个的南瓜塔?” 伊连摇摇头道:“是派啦,是派!比塔什么的复杂多了。” 尤里斯点点头道:“好的,期待你的表现,加油。” 面粉51/4杯,冻黄油一条半即6盎司,植物起酥油3/4半杯而且需要冷藏,盐2小勺,砂糖三大勺,冰水1杯,鸡清一个装饰用。上色酱:则是用1个蛋清和少许牛奶。 伊连的派皮配方十分简单,但是要在塔盘上做出派来,这个工作量可着实不小,这种迷你派对料理师技艺的要求非常之高。 将面粉、糖、盐混合,加入切成0.5厘米薄片的植物油酥和黄油,用手或黄油刀把黄油捏切成黄豆大小。加入冰水,轻柔搅拌几次压成面团,分割成四份,压成面饼,装塑料袋后迅速用冰水冷敷,以便让酥皮冷缩。 在塔盘中做派的工艺似乎马虎不得,先取出一个面饼放在案板上,两层塑料薄膜或烘烤纸中间撒少许干面粉,将面团擀成圆形面皮,比模具直径大出两三厘米,小心地将面皮贴紧盘底。整个过程用力必须保持恒定,稍有不慎就会捏碎派皮。 可爱的伊连还将把剪下来的边角剩料搓成团,按压成薄片,用模具压出南瓜或树叶形状。用蛋清涂抹装饰南瓜片和派皮的边缘,南瓜上撒少许砂糖,看起来有一种自然气息。 南瓜派的内陷材料则是南瓜约1400g,蜂蜜1/2杯,面粉2大勺,柠檬汁1大勺,柠檬皮丝1小勺,姜粉3/4小勺,肉桂粉1/2小勺,盐1小勺,鸡蛋4个,牛奶1/2杯。 烤箱预热200度。南瓜一分为二,去籽后刀口朝下放在烤盘上,放入烤箱烘烤后捞出南瓜肉搅碎,加入其余材料一同搅拌均匀即可。 虽然整个过程没有令人惊艳的手法,但是井然有序且高超的处理手法令人目不转睛,尤其是最后还未烘烤成型的迷你南瓜派已经令人垂涎三尺,很难想象烘焙上色后会是多么诱人。 超迷你的南瓜派显然博得了许多人的青睐,尤其是受到了女性的欢迎,结果还没有出来,伊连似乎已经稳操胜券了。 显然对于水果派这个题目,李喜木显得有些茫然,不过大抵上还是能弄出一些够看的东西来,不过尤里斯显然没有兴趣去搭理他。 李喜木选择做的是血橙柑橘派,自知不低伊连的他回避了与伊连正面交锋,转而在馅料之上下手,用酸爽的血橙加上可口的柑橘,勾兑出一种迷人的琥珀色泽,打算以此作为杀手锏。 看着伊连淡定从容的模样,司空瑶不知道怎么的便对她充满了信心。 没有令司空瑶失望的是,伊连果然顺利地赢得了比赛,出乎意料的高分,九十七点二一,轻松战胜了得分只有九十五点一二的李喜木。 不过憨厚的李喜木却没有任何怨言,反而虚心地请教道:“可以告诉我该如何做出美味可口的派吗?” 伊连则乖巧地回应道:“当然可以了,大叔你做的水果派其实也很不错,血橙柑橘的搭配简直一流,迷人的色泽加上足以打动人心的味道,如果派皮也能做得更加出色的话,那就完美了。” 李喜木点点头,问道:“派皮的话,要怎么处理?我用上了料理苏打饼干的方法,但做出来的派皮还是不够酥脆。” 伊连摇摇头道:“不一样的,派皮讲究的是松脆,而饼干则是酥脆,面粉用量的不同,决定了两种料理是不可以混为一谈的。比起讲究手法技艺的苏打来说,派皮更加注重的是细节上的东西。首先做派的容器最好是玻璃,陶瓷或黑金属做的,温度保证派皮烘焙之前能够保持原型不变,要使派皮酥脆,面粉里除了加无盐黄油,还要加酥油。另外加少许醋或柠檬汁,比例是一杯面粉加一小勺醋或柠檬汁也可以令擀面过程更加容易。其次是做派皮时温度要低,擀皮最好在大理石案板上操作;黄油,酥油一定要冷藏后使用;水要用冰水。因为手有温度,尽量少用手接触面团。为降温可以用冰水洗手。面团不能揉搓过度面团宁湿勿干。水要一勺一勺地加,和面时留部分水,看面粉特性调节水量。加水至用手压面团可粘合即可。擀面皮时候,尽量少用干粉。面皮可以放在两张塑料薄膜或烘烤牛皮纸之间擀压,减少粘连和面粉的使用。擀皮时要从中间往外用力,不然外围会挤压过度。丈量面皮大小,可以把烤盘倒扣在面皮中心,面皮应比烤盘边宽出二三厘米。为了使底部派皮更松脆,烤盘上可抹少许油或面粉。面皮铺在烤盘上时,注意不要拉扯面皮,否则容易出漏洞。这些都是很细节上的处理,虽然微不足道,但是一点点堆砌起来,也能够让派皮变得更加美味。” 李喜木好好上了一颗,向伊连致谢之后,心满意足地下台去了。 伊连向台下的司空瑶投去了得意的笑容,仿佛是在说:“看,怎么样?赢了吧。” 司空瑶看着调皮的伊连,也是跟着笑了起来,料理本来就不是什么惊天动地的事情,就像是追求幸福的步伐一样,只要脚步足够踏实,不需要健步如飞也一样可以到达终点。(未完待续) 第二百零六章 南瓜派 言情海 正文 第二百零七章 出乎意料 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百零七章 出乎意料 由于派系甜点格外精致,并且尤里斯承诺有百分之一的加成,因此伊连的成绩也是颇为不俗,经过几轮对决之后,当前的得分情况为: 伊连:九十八点一二分。 李喜木:九十六点四六分。 林江:九十七点零三分。 张晓苒:九十六点九分。 阿比盖尔:九七点八五。 肯杰森?安德鲁:九七点一八分。 余下的选手还有菲尔斯?罗利,姚小鱼,以及k先生,以及排名第八的金铭玄。 五场比赛过后,转眼间时间也临近饭点,虽然在激烈的对抗中人们一直保持着紧绷的神经会令人忘却时间的流失,但身体却终于本能地发出了抗议,疲惫和发饿也是理所应当的。 尤里斯捉摸着不能再这么一场场地持续下去了,索性做出了一个胆大的决定,微微观察了在场观众略显倦态的神情之后,肃清了喉咙道:“各位在场的先生女士,经过了五场激烈的对决之后,我们对本场比赛场赛选手的实力也有了一个大致的判断,首先感谢每一位出色的选手为我们带来的精彩演出。” 也许是人们已经习惯了尤里斯的主持,底下竟然十分配合地鼓起了掌来。 尤里斯紧随着说道:“但由于时间的原因,相信大家也一定有些疲倦了,我方经过商讨决定,余下的选手全部上台,进行对决。一回合之内结束今天的赛程。” 尤里斯这个决定一经宣布,地下的非议之声瞬间如同炸药一般爆裂开来。因为尤里斯这样子的决定明显妨碍到了一些人的计划,隐隐约约之中,司空瑶仿佛听到了有握拳而发出的骨骼摩擦声。 司空瑶下意识地转过头来,却没有发现意想之中的存在。熙熙攘攘的人群之中,响了一阵又一阵的讨论声,每个人看起来都十分可疑。却又显得那么正常。 不过对于尤里斯的决定,倒也没有人会直接站起来反对。只是在底下窃窃私语几句之后,还是服从了这个安排。 尤里斯象征性地问下余下的几名选手,道:“对于这个决定,有什么异议吗?” k先生悄悄拉低了帽檐,想要让自己不那么显眼,从而回避这个问题,从某种程度上来说,这是不想要当出头鸟的表现。 金铭玄眉头有些紧凑。道:“虽然没有更多时间观察对手的情况,但这是主办方的决定,我也只能选择接受了。” 菲尔斯?罗利附和着点点头,道:“就这样吧,其实我肚子也饿了。” 姚小鱼柳眉微微上扬,柔声应道:“我没意见。” 尤里斯最后又看向伊连,正发现对方也朝着自己抛来一个笑脸。伊连笑着道:“我也没有意见。” 尤里斯点点头,道:“那么经过一致协商,最后一场比赛将有五位选手同台炫技。如果还有想要参加比赛的观众们,现在是最后一次机会了。” 司空瑶在底下咬着牙。这样根本就没有机会给她判断到底要不要出手,在心里头默默地骂了尤里斯几声混蛋之后,人群中一只手缓缓举起。 “不如让我来试试?” 尤里斯朝着司空瑶忘了过去。心里头有些得意起来,先前司空瑶让他有些难堪,这回可算是反将了一军,丝毫不给她思考的时间,直接就把她驾到台上来了。 然而不待尤里斯流露出得意的声色,脸上的表情却又骤然凝固,尤里斯发现那一只手,竟然不属于司空瑶。 司空瑶也是愣了一下,第一时间扭过了头来。正看见一男子缓缓站了起来,更加令司空瑶感到惊讶的。是这个男人的声音,令他如此熟悉。 火红色的卷发映入眸中。司空瑶惊奇地道:“吴悠大哥?” 吴悠到底是什么时候来的,司空瑶一点也不知道,虽然先前也一直在疑惑以吴悠的身份应该是会出席这种盛世才对,但司空瑶可以肯定,自己先前多次巡查过,吴悠决定没有出现过。 吴悠笑道:“这场面看起来似乎很有意思,搞得我也想来玩一玩了。” 尤里斯看着吴悠,有一种说不出来的奇怪感觉,但也是应道:“好的,现在有一名观众上台了,还没有其他的人呢?” 吴悠就在司空瑶的视线当中慢慢走上舞台,司空瑶的眉头则紧紧地锁在一块,内心的困惑就像是一团永远烧不完的火焰在折磨着她一样:吴悠到底是什么时候出现的。 而且最令司空瑶在意的,是吴悠为什么要参与这场混战。一个国际美食杂志编辑的美食家,为什么会参与到这一场关于美食界未来趋势的战斗中来? 司空瑶来不及思考这些问题,眼看着吴悠已经走出去很远一段距离了,司空瑶也只能站了起来。她跑在吴悠的后头,迫切地问道:“吴悠大哥?是你吗?” 吴悠转过头来,看到了熟人也是笑了起来,道:“哟,这不是小瑶吗?听你哥说你不会来的啊,这是怎么了?” 司空瑶没有理会吴悠的问题,而是一脸坚决地问道:“吴悠大哥,你为什么要参加这场比赛?” 司空瑶的心跳得飞快,极为不安的情绪肆虐在心头之上,隐隐约约的揣测令她辗转难安,一种令她无法接受的想法闪现在脑海之中。 吴悠应道:“那个圣食之心,好像很有趣的样子,之前就一直想要做一期和这个游戏有关的报道,可惜一到厦门的时候就发现这个游戏已经停止营运了,难得这回有个机会,我当然得来试一下。” 司空瑶突然感到了一股前所未闻的陌生感,惊恐地看着眼前这个火红色头发的男子,情绪开始变得急躁起来,思绪也混乱不已。 一个美食杂志的编辑,就为了作一篇关于游戏的报道,会特意花五千万的报名费吗?这未免太过荒谬了,司空瑶心中的那个想法已经呼之欲出了,但她还是不愿意接受这个现实。 司空瑶再次问道:“那之前你为什么不参加,淘汰赛的时候。” 吴悠有些愕然,随即应道:“当时去上厕所了,没想到一回来大家都不见了。想要报名也没办法了,就只好等到现在了。” 司空瑶咬着牙,尽管吴悠的表情十分自然,但司空瑶还是无法相信这笨拙的谎话,她可以百分之百的肯定,在那个时候,她不止一次来回观察过余下在场的人,绝对没有吴悠的身影出现过,这意味着吴悠绝对是后来才出现,而不是一开始就在这里。 司空瑶怎么也不敢相信自己的推测,而是直勾勾地注视着吴悠的双眼。 吴悠被司空瑶看得有些莫名其妙,开口笑道:“怎么了吗?” 司空瑶突然间觉得吴悠的笑脸是这么的恶心,从厦门开始,往后一切的事情,一幕幕在脑海之中闪现,大量的信息膨胀得快要挤爆脑袋,但司空瑶还是选择缓缓了深呼吸一口气。 司空瑶闭上双眼,难过不已,苦笑道:“错把你当成朋友了啊。” 答案已经昭然若揭了,司空瑶得出了结论,吴悠就是贪婪之匙的成员,只有这个假设,才能将一切都串联起来解释清楚。 吴悠眉头微皱,道:“小瑶,你怎么了?” 司空瑶用力甩了甩脑袋,把那些没有意义的焦虑全部甩了出去,随后坚决地道:“既然如此,就让我来做你的对手吧。” 吴悠看着司空瑶,道:“怎么突然间就这样了,发生什么事了吗?” 司空瑶的情绪还是没能完全平复下来,被吴悠这么一番嘘寒问暖,内心再次动摇起来,但司空瑶奋力地让自己冷静下来,斩钉截铁地道:“让我们结束在厦门那一场未完的对决吧。” 吴悠饶有意味地看着司空瑶,笑道:“你确定?” 司空瑶应道:“是的,我知道你很强,但我不会输的。” 吴悠咂了咂舌,道:“啧啧,我可是比你想象中的还要厉害,你做好准备了吗?” 司空瑶点点头,道:“我不会让你得逞的。” 吴悠无奈地耸了耸肩,道:“不知道到底发生了什么事情,我想我们之间一定是有什么误会,不过现在或许你也听不进去,所以还是先按照你的决定,等比赛完了,我们再好好把误会解释清楚吧。” 司空瑶看着吴悠的眼神,那么清澈,根本不像是会撒谎的模样,可她真真切切地感受到了,吴悠绝对不是她原本意识当中的那个人。 司空瑶转身大步走上了舞台,道:“圣易德路料理学院,司空瑶参赛。” 吴悠紧随其后,道:“杂志编辑兼美食家,吴悠。” 尤里斯虽然不明白到底发生了什么事情,但他知道这时候最好还是不要去触司空瑶的眉头才好,所以也是宣布道:“好的,那么最后一场比赛,将由菲尔斯?罗利,姚小鱼,k先生,金铭玄,司空瑶以及吴悠,同台竞技,料理对决的题目是,慕斯甜点,任何与慕斯相关的甜点,都可以料理!”(未完待续) 第二百零七章 出乎意料 言情海 正文 第二百零八章 悲伤 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百零八章 悲伤 随着尤里斯一声令下,现场的气氛开始逐渐变得火热起来,伊连,菲尔斯?罗利,姚小鱼,k先生,金铭玄,司空瑶以及吴悠,七大高手同台竞技,光是如此想着内心便不能平静下来。 隐隐约约有人发出了口哨的叫好声来,随后如同连锁反应一般炸裂开来,现场的气氛开始飙升,喝彩声响成一片。 在这样浓郁的竞技气氛之下,菲尔斯?罗利率先开口道:“我可就先动手了,这一场对决的冠军,毫无疑问就是我了。” 金铭玄紧随其后,一直不怎么露脸的他此时也是信心满满,对着趾高气昂的菲尔斯?罗利说道:“那可不一定,我也不会轻易放水的。” 菲尔斯?罗利和金铭玄纷纷回到了自己的位置之上,准备料理竞技,而k先生则一言不发,默默地跟在他们后头,也回到了自己的位置上去。 姚小鱼看着明显不太对头的司空瑶和吴悠,尽管她和司空瑶之间没有什么深层次的来往,但是这种时候她也知道该和谁站在同一战线之上,很明显眼前这个高个的红毛,并不是同盟。 姚小鱼看着怒气四溢的司空瑶,也只能规劝道:“司空瑶,快回到自己的位置上去吧,比赛就要开始了。” 司空瑶灼热的视线一直紧紧地依附在吴悠的身上,那是一种如遭背叛般的情绪波动。对于司空瑶而言,吴悠一直都是亦师亦友般的存在,从厦门第一次认识,她对于吴悠一直都有着一种敬畏之心,而吴悠也曾多次有助于她,更是令她深深地觉得这是一个值得信赖的人。在厦门料理对决的最后一晚。吴悠也让司空瑶充分感受到了料理的乐趣,是他将司空瑶推向了料理之路,在这条彷徨不决的道路愈加坚定自己的信念。并且越走越远。 星空之下,漫天的烟火和愉悦的气氛。洋溢着幸福的夜晚让司空瑶终身难忘。这一切都是吴悠带给司空瑶的感动和点拨,像是潺潺的流水一般延绵不绝,让司空瑶在迷茫的时候可以回想起来料理的意义所在。 然而吴悠却背叛了她,一直以来都诱导着她不能识别真相。如此司空瑶深信吴悠便是贪婪之匙的成员,心中的感动荡然无存,有的仅仅只是对自己无比幼稚的自嘲。 吴悠看着司空瑶眼神中的那份凌冽,眉头微蹙,随后转而笑道:“那一天我们似乎也没有分出胜负来。既然如此,今天就让我们圆上料理起义的最后一场战斗如何?” 吴悠对着司空瑶友好地伸出了右手。 司空瑶内心险些再次被吴悠所动摇,但她明白这一切都是吴悠的诈骗所为,愤然与其击了一掌,斩钉截铁地道:“题目依旧是蛋糕,这一次我会拿出我全部的实力来,做好失败的觉悟吧。” 吴悠笑了起来,悠悠地道:“是吗?那我可是拭目以待了,究竟三个月你能够蜕变到什么模样,是止步不前。还是羽化成蝶呢,真是期待啊。” 司空瑶冷哼一声,道:“你也拿出全部的实力来吧。不要为自己找借口。” 司空瑶明显能够感受到,那一夜的海风之下,吴悠并没有倾尽全力。 吴悠将左手扎入刘海之中,随后一把往后掀了起来露出了额头,眼神恍惚之间变得坚毅有神起来,悠悠地道:“是吗,看来你已经觉醒了,那就让我来看看,你到底蜕变到什么程度。可千万不要让我失望啊。” 司空瑶的内心犹如澎湃的大海一般不断掀起波澜,而吴悠则像是炽热的熔岩不断冒着滚烫的气泡。在司空瑶的眼里看来,两人已是水火不相容的地步了。 司空瑶最后说道:“我不会让你得逞的。吴悠。” 吴悠咂了砸嘴,略显无奈地道:“看来你对我的误会真的很深,也罢,就让我们用实力说话吧。” 伊连看着一脸坚决的司空瑶,明显能够感受到司空瑶情绪的波动异常激烈,仿佛周围的空气都随之心情一并起伏不定。伊连能够察觉到空气之中迷茫着一股难以言喻的哀伤。 伊连不知所措,想要伸手去拥抱受伤的司空瑶,却又不敢靠近她,不知如何是好,只能原地不动,祈祷着司空瑶能够从失落之中走出来。 姚小鱼也是略感无奈,微微侧头看向柯云丹,正瞥见他也是对这边使了个眼色,很明显是要让自己帮助司空瑶度过这个难关。 姚小鱼会意地点点头,毕竟现在她和司空瑶也是统一战线上的盟友,三年前的恩怨也可以来一场新的对决,她自然也知道该怎么做。可即便如此,对于司空瑶当下的状态,她也是无从下手。 柯云丹深深地叹出一口气来,尤里斯让所有人同台竞技这一做法显然扰乱了他所有的计划,不过所幸是也一并将敌人端了出来。 显然对于这种无法预测和调控的突发事件,贪婪之匙这边也是预想不到吧。如此想着,柯云丹便再度调节好作战准备,随时准备应对下一轮的挑战。 而对于司空瑶毅然参战的选择,柯云丹心里头也是一阵彷徨,于自己而言,司空瑶的参战固然是一枚不可或缺的战斗力,仅凭姚小鱼一人之力恐怕很难与众多强敌相抗。且不说吴悠给他一种深不可测的神秘感,光是打扮异常显眼的k先生也不是一个能够低估的干扰。而且从前几次比赛看来,基本上跻身十强的选手实力都十分之高,完全可能成为左右赛事发展的因素坐在,完全大意不得。 但是于司空瑶而言,柯云丹却不希望她卷入到这一场战斗之中,显然还没有真正踏入这个层次之前,司空瑶便已经尝到了苦头。回忆年少时期的往事,昔日好友的背叛柯云丹或多或少也能够感受到这种心情有多么难以平复,这种如同撕裂般的情绪,就像是把心肝置于平底锅之上,不放一滴油的干煎。这种煎熬由内而外,一点一点侵蚀着人的心智,令人苦不堪言。 柯云丹害怕司空瑶真正投入到这一场革命之中后,所面对的哀伤和痛苦将络绎不绝,而且一件比一件要令人撕心裂肺。 到了那个时候,柯云丹很难保证,司空瑶是否还能像现在这般明朗。在厨艺大师之中执行力多年机密任务的柯云丹深知这个过程对于一个人来说将是怎么样的一种折磨,日日夜夜无法宁息,永远生活在绝望的边缘之上。信赖坚持就是无比奢侈的东西,永远都有无法对他人诉至以心的心事环绕心头。而这种事情,只要是涉足这一滩浑水的每一个人,都是必不可免的经历,无一幸免。 柯云丹害怕自己的决定会毁了眼前这名少女余下的人生,看着她眼中那份不断跳跃着的痛苦,他的内心便有如刀割一般疼痛难耐。 柯云丹不禁深深地自责,一遍遍地反复问向自己:“这样子真的好吗……” 然而事情到了今天这个地步,再也没有可以回头的余地了。司空瑶唯一的选择,便是不停地战斗下去,从吴悠开始,将敌人一个个击败,这是一场打从一开始便无法停下的革命。 时代变迁的转轮,已经悄悄开始轮动…… 伊连看着故作镇定的司空瑶,心里头不知道为什么难受得打紧,前一分钟,她还是和自己意气相投,一见如故般的好友,而此时此刻,她却变得那么陌生,让伊连感到哀伤。 伊连不知道该怎么做,才能够安慰到司空瑶,尽管知道说什么也没用,但也想开口去安慰她一句:“小瑶,不要不开心了,鼓起劲来!” 伊连将手掌轻轻放在司空瑶的肩膀之上,给予了她一个温暖的怀抱。 伊连能够感受到,在她怀中的女孩真正颤抖着,尽管这个女孩竭力掩饰着自己内心的痛苦,但还是无法抗拒这种情绪所带来的影响。 伊连在司空瑶的耳边低语呢喃道:“不要怕,一切都会过去的,我们一起努力好吗?我还没看过你的料理了,快点打起精神来。” 伊连感到后背之被一双手紧紧抚住,她知道怀中女孩和她相信中的一样坚强。伊连露出了欣慰的笑容,将司空瑶抱得更紧,再次说道:“加油小瑶,我数一二三,我们就抬起头来,回到我们战斗的位置上去吧,好吗?” 司空瑶点了点头,伊连便鼓动道:“一……二……三,起来!” 伊连用手托起了司空瑶的脸蛋,再次鼓舞道:“加油,你一定可以的!” 司空瑶抿着嘴唇,奋力地点了下头,道:“嗯!” 吴悠浅笑道:“还从来没有拿出我的全部实力来呢,就让我来看看,这个世界到底有多么令我震撼吧。” 司空瑶咬着牙,道:“吴悠,我不会让你得逞的。接下来我会用我三年前经过重新构思的料理来打败你,让你彻底醒悟。” 吴悠握住拳头,兴奋地道:“那就来吧!”(未完待续) 第二百零八章 悲伤 言情海 正文 第二百零九章 慕斯 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百零九章 慕斯 慕斯的英文名是mousse,本意是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层,通常是加入到cream与凝固剂来营造出一种浓稠冻状的效果。而慕斯的名字则是有法语中音译过来的。慕斯蛋糕作为传说中的甜点,最早出现在美食之都法国巴黎。起初的甜点大师们在奶油中加入起到稳定作用和改善结构,口感和风味的各种辅料,使之外型和色泽,结构与口味上的变化能够更加丰富多变,同时风味也更加自然纯正,冷冻后食用其味无穷,成为蛋糕中的极品。慕斯与布丁一样属于甜点的一种,其性质较布丁更柔软,入口即化,最开始是用蛋白,蛋黄和糖三种简单的原料制成。再后来的甜点发展过程中,甜点师们渐渐地开始习惯在慕斯里面加入奶油,明胶,巧克力和水果,以此也衍生出大量水果慕斯系列的甜点。慕斯本身可以直接食用或者加入蛋糕夹层,其口感十分柔软细腻,入口即化,食后让人齿颊留香。 在欧洲的历史和演变潮流之中,慕斯蛋糕最早出现在国际美食之都的法国巴黎,它的出现符合了人们追求精致时尚,崇尚自然健康的生活理念,满足人们不断对蛋糕提出的新要求,慕斯蛋糕也给大师们一个更大的创造空间,大师们通过慕斯蛋糕的制作展示出他们内心的生活悟性和艺术灵感。在世界西点世界杯上,慕斯蛋糕的比赛竞争历来十分激烈,其水准反映出大师们的真正功力和世界蛋糕发展的趋势。 由于巴黎浓郁的文化艺术氛围和高雅的饮食水准,使得慕斯兼顾时尚和传统,绽发艺术和美食的魅力。慕斯的营养成分平衡,代表了饮食的健康。没有奶油的油腻,口感细腻清爽,成为了甜点中的极品。二十世纪六十年代。慕斯开始在美国,英国和世界各地流行起来。 而慕斯制作起来也比较简单,将乳酪。鲜奶油,蛋白等分别与糖一起打泡之后用明胶冷藏凝结而成,甚至不需要用烤箱。慕斯制作的难度是如何将各种不同的原料搅拌在一起。如此简洁方便而又充满魅力的慕斯无疑是一种百搭的甜点,人们可以在里面加入你喜欢的各种材料,如水果,巧克力,果仁等等,在一定程度上造就了它能够取得如此之高的地位成就。 在1996年美国。身为十大西点师之一的ericperez便带领美国国家队参加在法国里昂举行的西点世界杯大赛并且获得银牌。由于他的名望,97年特邀为美国总统克林顿的夫人希拉里50岁生日制作慕斯蛋糕。并邀ericperez请在白宫现场展示技艺,成为当时轰动烘焙界的事情,同时也将慕斯蛋糕推向了顶峰。 ericperez在现场评价道:“mousse的意思是泡沫,是把鲜奶油拌入巧克力、果肉、奶酪、洋酒等,倒入模具冷凝而成,入口似有还无,如泡沫掠过!蛋清给慕斯其蓬松、酥皮样的纹理,而牛奶和奶油给了慕斯*味。柔软的质地也让它非常有可塑性,各种造型味道的慕斯都有。” 从此慕斯开始广泛被引用在各种甜点料理之中。最常见的搭配则是巧克力,现在在法国,几乎每家餐厅里都会有巧克力慕斯这款甜品。而直至到现在亚洲人民也发挥了他们的创造力。做出了芒果,香芋,抹茶等各种味道的慕斯。而日本人甚至还做出了豆腐慕斯,用细腻的豆腐取代牛奶,加奶香调味,口感不输奶油做的,但是热量却减少很多,堪称美味又健康。 以慕斯为底料的甜点层出不穷,每一款都令人着迷不已。尽管最出名的搭配是巧克力慕斯蛋糕,但尤里斯却没有限制在这个题目之中。这在很大程度上可以让选手们自由发挥,不必再局限于一点。而是可以让他们天马行空的想法自由驰骋,在慕斯的基础上建立起属于自己料理的顶峰。 菲尔斯?罗利似乎一上来便与金铭玄较上了劲,彼此互不相让,几度差点碰撞出矛盾的花火来。 菲尔斯?罗利自持道:“在澳大利亚的农庄里,牛奶绝对是不可或缺的顶级食材,关于牛奶品质的控制我再熟悉不过,慕斯甜点的冠军,我拿定了。” 金铭玄则坚持道:“与水果的搭配才能够彰显慕斯本身味道层次上的变化,没有人比我更加懂得这种搭配的微妙。” 菲尔斯?罗利不以为然地鄙视道:“水果千千万,你要做的是什么?” 金铭玄白了菲尔斯?罗利一眼,道:“比赛过程中探问对手的料理视为大忌,这种事情你难道不知道吗?亏你还敢说你自己是一个料理师。不过告诉你也无妨,与柔顺甜美的慕斯作为搭配的水果,自然是活力四射的热带芒果。让芒果的滑与慕斯的柔完美地融合在一块,绝对会让你大吃一惊。” 菲尔斯?罗利反驳道:“采用顶级的酸奶混合低脂奶油做出来的酸奶慕斯经过冷藏之后,不仅能够保留了酸奶的营养和健康,同时也具有奶油的香滑细腻的口感,这才符合慕斯的最为纯正的口感。” 伊连似乎也不甘示弱,毫不客气地道:“慕斯本身的味道经不起琢磨,要混入美味的抹茶来进行调和,清爽的颜色,浓郁的茶香,最重要的是用料超级简单,操作过程也最为简便,反而能够在细节之上越加经得起推敲,这才是完美的慕斯!” 菲尔斯?罗利和金铭玄却在此时表现出了一直排外的共性,对于加入到战圈中的伊连喝道:“小女孩不要捣乱,一边去!” 伊连两个腮帮子气得鼓了起来,被不待见的她又瞥向了另一个女性选手,姚小鱼。 姚小鱼看见伊连灼热的目光,露出迷人的微笑,道:“怎么了?” 伊连好奇地道:“姐姐,看你好像和小瑶姐认识是吗?你要做什么慕斯料理?” 姚小鱼浅吸一口气,有些发笑地道:“三年前我因为一道提拉米苏输给了司空瑶,回去后我不断反思自己,并且在修行的过程之中不断受到启发,最后研制出了一款专属料理,慕斯杯。” 伊连有些困惑不解,便喃喃道:“听起来好像很有趣的样子,不过肯定没有我的慕斯蛋糕好吃。” 姚小鱼浅浅地笑道:“那就加油吧,要做出美味的料理来哦。” 伊连点点头,道:“我会的。” 相较于这班活泼的人而已,k先生则显得有些沉闷,一言不发地准备着各式材料,有条不絮地装备着相关的道具,对于慕斯来说,奶油和慕斯粉是必不可少的材料,是整道慕斯料理的地基所在。 反观最后两人,即司空瑶与吴悠,却是一动不动,对着满桌食材闭目凝神。 台下一阵窃窃私语,道:“这两人怎么回事啊,不会做料理干吗要跑到什么去?” “估计是嫌钱多了吧,五千万可不是小数目啊。” 柯云丹犀利的目光穿透空气望了过来,冷哼一声,心中感慨道:“这两人的心性竟然如此坚定,在这种时候还想要在气势上压倒对方一头。看样子如果对方不先动手的话,他们两个也不会出手的,这种情况下,恐怕率先出手的人就会露出破绽。成败在此一举,谁的心性更加坚定,谁就是这场比赛的赢家。” 柯云丹向姚小鱼使了一个眼色,姚小鱼会意地点点头,心中也是感慨道:“看样子这三年里面司空瑶也没有荒废下来,真期待她的料理啊,我的慕斯杯也不会输的。现在就依柯市长的,尽量不要让其他人打扰到她吧。” 伊连尚且年少,不知道司空瑶和吴悠究竟在比什么,只是疑惑不解地道:“小瑶姐,你怎么还不动手啊?” “嘘……”姚小鱼向伊连比划了一个禁声的手势,让她不要去打扰司空瑶。 虽然伊连不知道这究竟是怎么一回事,但是姚小鱼并不令她感到讨厌,而且司空瑶也和姚小鱼认识,伊连便安静地闭上了嘴,专注于自己的料理之上。 司空瑶难得这般安静,从外界看来仿佛停下了一切生命的活动一般,没有任何的变化,周围的气流也仿佛直接穿透了她的身体一般,隐隐约约竟然让人觉得有几分虚幻。 柯云丹低语道:“看样子司空瑶已经突破了心里上的障碍,日后成就必定不凡。不过这个吴悠似乎更加棘手啊。” 与司空瑶接壤不同的是,吴悠表现出来的迹象则是更加凝实的气场,空气仿佛在他的周围凝结了一般,似乎能够感受到一股强大的气场真正侵蚀着周围的气流一般。 柯云丹咋舌道:“不简单,这种灼热的战意,只有达到了一定的境界,长期百觅不得对手的情况下才会生成的气场,看来贪婪之匙那边的底蕴确实不俗,那边都那么乱了的时候还能派出这么强劲的战将来,麻烦了啊……”(未完待续) 第二百零九章 慕斯 言情海 正文 第二百一十一章 未了的对决 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百一十一章 未了的对决 尤里斯忽觉一股冷意,转头一看,正瞥见极其不合拍的两人。 这两人不动如山,各自散发着属于自己的威严和气势,全然不顾他人的存在,只为争一口气。 在别人已经完成了慕斯浆制作的时候,他们却丝毫没有想要动手的意思,不顾他人打得热火朝天,只顾着盯着眼前的对手,如同豺狼注视着猎物般的那股专注,仿佛能够用眼神撕裂一切。 尤里斯下意识的咽了口唾沫,没想到竟然会是这样一股气氛,一时间有些喘不过气来,一种无形的压力笼罩在身边,令他感到周围的空气都是有些停滞。 这两人不是别人,自然是决裂了的司空瑶和吴悠,两人一动不动,谁也都没有想要出手的意思,然而真正的内行人却能够看得出来,两人之间已经用眼神较量了数十个回合,难分上下,但细细分辨下来,多少还是有些偏差。 正如世界上没有永远的公平一样,对决一事,总归是会有一个输赢的存在。 柯云丹眼神微微一眯,看了个个中偏差,只得无奈地叹出一口气来,无奈地缓缓道:“总归是阅历太浅,尽管心智已经足够坚定了,但还是对自己缺乏信心,这一场比赛,恐怕惊险。” 一滴冷汗从司空瑶的额头之上渗出,顺着光滑的额头缓缓划过,愈加快速,最后轻轻落在司空瑶眼睛的睫毛之上。直觉一点疼痛难耐,司空瑶的眼睛微微一眯,气势之上便是输了一大截。 原本还能够和吴悠不分上下的气焰瞬间褪去,久持不下的对决终于不攻自破。 吴悠轻哼一下,露出了得意的笑容,转身动手。开始进入料理。 司空瑶奋力揉了揉眼睛,将那滴该死的汗水逝去,尽管多少个受尽煎熬的回合她也曾彷徨犹豫过。许多次差点放弃的关头都也凭着顽强的意志熬了过来,但没想到最后却是一滴汗水打破了这个格局。这让司空瑶如何不气。 司空瑶咬着牙,怒眼直视吴悠,心中一股怨气怎么也咽不下去。 吴悠看出了司空瑶心中的不甘,却冷笑道:“怎么,不服?” 司空瑶紧紧地握住拳头,吴悠这句话无疑是往她的伤口之上撒盐,她怎么可能会服,她怎么可能咽得下这口气。但这又能怎么样?怪也只怪能自己以前太过幼稚,太过轻易相信了别人。 司空瑶咬着牙道:“你给我等着。” 吴悠一手将一盒牛奶倒扣过来,任凭乳白色的牛奶倾注入流,眼睛却是一刻也没有从司空瑶的眼神左右避开,反而说道:“再不动手的话,恐怕时间就不够了。” 语罢,吴悠右手反复,最后一滴牛奶在空中划出一个优雅的满月,随后落入平静的液体面上。 一百二十克的牛奶,丝毫不差。没有任何偏差,这种看似随意,实际上无比专注的手法。令人折服。 柯云丹眉头微微皱起,语气凝重地喃喃道:“这个人不简单,竟然会这一手功夫,已经失传很久了的凝神决,可以短时间内专注于两件事情之上,并且对任何一个细节的把握都是极致,这门功夫需要阅历十分丰厚的人才能够保持一颗宁静专注的心。” 吴悠瞥了一眼柯云丹,笑道:“柯市长果然有见识,不知道接下来这一招。你又是否见过?” 柯云丹突然被吴悠如此叫声,一时间绷直了身体。经管见过了许多的大场面,但眼前的这个卷发红毛少年。给他一种前所未有的压迫感。 只见吴悠左手轻轻抚摸过两颗鸡蛋,一个轻微到难以捕捉的颤动,仿佛他的左手还没有动弹过,两颗鸡蛋便已经飞赴到了空中交错,随后咔咔两声几乎同时响起,两枚明亮如耀阳的蛋黄落下,随后吴悠右手骤然扫过,两枚蛋黄仿佛消失了一般,然而底下铁皿中的牛奶液浆却已经提高了一个液面,颜色也变得微微发黄。 柯云丹的眉头几乎快要挤到了一块,紧紧绷直的身体根本放松不下来,额头之上也渗出了些许冷汗。 吴悠冷笑道:“看来柯市长是知道了。” 柯云丹微微咬着牙,缓缓地深呼吸一口气,难以置信地道:“竟然是绵云手,你到底是什么人……” 吴悠又掏出搅拌器,只是说道:“就是一个小小的杂志编辑罢了。” 柯云丹否认道:“若是如此,又怎么能习得这失传百年的武功绝学,此等内功,绝非没有深厚背景的人能够掌握的。” 吴悠耸耸肩,道:“如果是这样的话,恐怕要让你失望了,我确实就是个普通人罢了。” 柯云丹摇摇头,道:“看样子你们的底蕴很丰厚啊。” 柯云丹的心里头突然一阵翻乱难耐,没想到在这个节骨眼之上,贪婪之匙还能派出这等强敌出来,难道他们对另一场战争没有任何顾忌吗,就这么胸有成竹地把这种大将派出来? 想到这里,柯云丹的心里头便是越加对吴悠捉摸不透了,像吴悠这种程度的高手,足以在贪婪之匙的组织当中充当核心战力了,柯云丹怎么样想不明白为什么贪婪之匙会在这个节骨眼上将他派出来参加这一场战斗。 难怪整个比赛从开始到现在,都没有发现任何可疑的迹象,原来贪婪之匙已经胸有成竹,光是吴悠一个人,便足以引领整一场比赛了。 柯云丹咬着牙,思绪荒乱如麻,看来这一次怕是要吃大亏了。 柯云丹进一步试问道:“我很好奇,像你这样有着强大实力的人,到底是为什么人而效力,目的又是为了什么而战?” 吴悠微微一顿,继而笑道:“为了伟大的领袖而生,为了自由而战。” 柯云丹眉头微皱,贪婪之匙的成员,不会称呼他们的领袖为领袖,吴悠的用词,让柯云丹有些捉摸不透。 “难道他不是贪婪之匙的成员?”柯云丹的心中突然有些疑惑,然而从先前种种迹象来看,吴悠必定是贪婪之匙的成员不假,不然司空瑶又怎么会暴跳如雷。 吴悠似乎看出了柯云丹心中的困惑,继而说到:“不论如何,我都是你们当下的对手不是么?” 柯云丹手掌不经意握成了拳,吴悠所说不假,不论如何,吴悠都不是盟军,对待任何一个敌人,都必须打败他。 吴悠继续说道:“不过看样子你也知道实力的悬殊,恐怕你们也只是在垂死挣扎罢了。” 柯云丹随着吴悠的目光看向了司空瑶,心中不经有些动摇,尽管司空瑶的天赋和潜在能力如何之大,但是目前她还太过年轻,阅历尚浅的她,不是吴悠的对手。 柯云丹轻轻闭上双眼,一股失落感油然而生,不经在心中感慨:“怕是要输了啊。” “不要太小看人了!” 突然间一声夹杂着愠怒而又无比坚决的话语如同狂奔的野兽一般闯入柯云丹的耳中,少女悲伤至极的边界,无法动摇的决心在一瞬间炸裂开来,将柯云丹一度犹豫彷徨的心给拉了回来。 柯云丹骤然睁开双眼,没错,既然已经到了这个份上了,便只能去相信她了。 吴悠不耐烦地瞥了一眼司空瑶,轻蔑地嘲讽道:“垂死挣……” 一个扎字还没来得及说得出口,吴悠突然间感到一股前所未有的压迫感在面前爆发开来,一股延绵不绝,如同大海般宽广的气势奔腾而来,带着无比浩瀚的气息在眼前扫荡开来,临人有一种自认渺小的感觉。 司空瑶的手法快如奔流,而又延绵不绝,好似一股奔腾而来的洪流,将一起阻碍扫荡而去,将所有的困惑和迷茫冲散,一股生生不息的生命感仿佛一个又一个圆环,首尾相连,层出叠见。 柯云丹大惊道:“怎么可能,竟然是太极吐纳!” 柯云丹的双眼险些快要突了出来,司吴悠的绵云手和凝神决已经令他足够震撼了,没想到司空瑶竟然又使出了这等顶尖手法。 柯云丹迫切地问道:“这手法你从何学来?” 司空瑶不知道发生了什么,只是浅浅应答:“一个老婆婆交给我的。” 柯云丹深呼吸了一口气,欣喜地道:“竟然有如此大造化,如果真的是那位前辈的话,看来这三个月你的实力增进层度足以弥补先前你落下的进程了。” 司空瑶迷迷糊糊,不知道柯云丹究竟在说些什么,司空瑶一直认为,老妪所交给她的气息吞吐方式,只是用来专注神智,让料理变得没有杂质罢了,原本是和面的手法用在打发慕斯浆上,司空瑶也就是图一个纯粹罢了,却不料柯云丹的反应如此激烈,但不顾一切的司空瑶,再度埋头到料理之中。 柯云丹大喜不已,不停念叨道:“这下子看来扳回一局,胜负三七分。” 姚小鱼眉头微皱,喃喃道:“才七成胜算,还远远不够啊。” “不,是三成。”柯云丹突然否决了姚小鱼的说法。(未完待续) 第二百一十一章 未了的对决 言情海 正文 第二百一十二章 空气慕斯 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百一十二章 空气慕斯 “三成?”姚小鱼的眉头紧紧地拧在一块,对于柯云丹给出的这个胜算估计显然不是很满意。 柯云丹神色凝重,郑重地道:“虽然不知道司空瑶在哪里取得了这等大造化,但从手法上来看的话,尚且只是初步入门的阶段,虽然在一定程度上可以加强自身的实力,都却很难左右整场比赛的走向。” 姚小鱼否认道:“这是为什么?经验和阅历的问题?” 柯云丹摇摇头道:“无关此等。” 姚小鱼进一步问道:“那又是为什么?” 柯云丹叹出一口气来,说道:“她的心智尚不成熟,浮躁,会让她无法突破自身的瓶颈。” 姚小鱼眼神之中流露出继续担忧之色,尽管没有和吴悠有过正面交手,但是从他身上散发出来的强大气场来看,这显然不是一个好惹得对手,而且不知道为什么,姚小鱼总觉得整场比赛都已经结束了,仿佛从一开始,她们就没有还手的余力。 吴悠看了一眼司空瑶,虽然他并不知道那种如同大海般延绵不绝的手法究竟是什么,但是本能的直觉也告诉他,这等内功不在自己之下。 但尽管如此,吴悠还是没有丝毫的怯意,羽翼未满的雏鹰,又怎么能敌得过伺机而动的乌鸦?对于吴悠来说,从一开始,司空瑶便只能在垂死挣扎罢了。 吴悠幽幽地道:“司空瑶,比起三个月前,你的料理手法似乎更加精湛了啊。” 司空瑶全神贯注,丝毫不顾周围的干扰,龟息功加上太极吐纳的心法,让她隔绝了一切没有意义的外音。此时此刻,她只忠于内心,要料理出无上等级的慕斯料理。 吴悠见司空瑶没有要理会他的意思。也不再自讨无趣,继续回到自己的料理当中。 柯云丹看着司空瑶眼神之中的那份纯净之意。心里头的担忧却更胜一筹。 柯云丹在心里头呢喃道:“孤注一掷么,恐怕不妥。” 于司空瑶而言,这一场比赛已经无关任何事了,她心中唯一的想法,就是打败吴悠,一直以来她都把吴悠当成自己的兄长一般,他总是会在最关键的时候出来帮自己一把,让她感受到一股凌驾于友情之上的感觉。仿佛亲人一般。冥冥之中,司空瑶更是觉得吴悠与自己有着某种联系一般,仿佛是来自血液之中的呼唤。 然而就是这么一个值得她去尊重的人,却让她由衷地感到厌恶,原来自始至终,自己都只是别人的一颗棋子,任人摆布,一步步落入到别人早就设计好的圈套之中却全然不知,这种悲伤之意难以言喻,仿佛有尖锐的刀锋刺在胸口之上。 而事到如今。司空瑶也没有时间再去懊悔,她已经错过太多太多,许多东西。人和事,都在她不经意从身边悄悄溜走,消失的无影无踪。这种美好的事物接连不断从身边流失的无助感非但没有击垮司空瑶的内心,反而让她愈发的坚强。 越是失望落寞的时候,越要勇敢地站起来直面困难,用一颗毫不动摇的强大内心,去对抗这个世界所有的阴暗和艰险。 司空瑶心里明白,懊悔和泪水没有任何作用,它们左右不了任何事情。当下唯一能够做的事情,就是让自己不断往前走。给自己一份坚定的意志,可以扫荡一切障碍。赢取胜利的坚定意志。 司空瑶知道自己现在该做什么,不该做什么,为了打败吴悠,她必须拿出超越以往任何一次对决过程的实力来,甚至是超水平发挥。因为她明白自己的实力究竟在什么样的水平之上,曾与吴悠有过一次短暂切磋的经历,也让她明白这个对手比以往任何一个都要强大。 这一场对决的胜负,不仅关乎到司空瑶和吴悠两人之间的一切恩怨,更会直接影响到美食界的未来走向,司空瑶不想输,也输不起,只有打败吴悠,才能给自己一个满意的交代。 司空瑶轻轻闭上双眼,龟息功的内力一点点释放出来,仿佛有几许黑气从身上逼发出来,让她内心中会使其动摇的杂念一并被带走。 “一定要赢啊。” 司空瑶如此告诉自己,所以也只能上来,不管对手再怎么强大,也永远不要失去与之对抗的决心。 想到如此,司空瑶的手法仿佛得到了一个突破,原先延绵不绝的气息之中,更是带上了一点澎湃的压迫之感。 吴悠眉头轻佻,喃喃道:“有趣,真是有趣,果然没有看错人。” 黑巧克力70克,蛋黄1个,蛋白1个,细砂糖10克,细砂糖15克,水15克,淡奶油100克。 以上是吴悠新一轮的用料。 尤里斯惊声道:“这些材料,难道吴悠选手要做的也是巧克力慕斯?” 一听到巧克力慕斯,伊连刹那间便不乐意起来了,居然有人和自己选择了一样的慕斯甜点,这让她的内心有些不悦。 在料理对决的过程之中,一般最为忌讳与对手选取同种甜点,因为类型的一致会让甜点对决更加倾向于手法和细节的处理程度,这对于对手来说是一种挑衅。 伊连一开始便说了自己要做巧克力慕斯,而吴悠晚了她将近十分钟的时间才开始动手,选择的慕斯甜点竟然也是巧克力慕斯,这无异于是向伊连发出挑衅,是在嘲讽伊连的手艺会不如他。 伊连咬着牙,有些愠怒地道:“喂,你这人怎么这样,竟然也学我做巧克力慕斯。” 吴悠瞥了一眼伊连,只觉得有些好笑,反而说道:“就算做一样的甜点,你又未必会输给我,何必这么生气,难道你是害怕技不如我么?” 伊连攥住拳头,微怒道:“可恶,你是在鄙视我吗?” 吴悠嘴角上扬,露出一个自信的弧度,悠悠地道:“放心吧,我也没打算和你做一样的甜点。” 伊连问道:“那你要做什么。” 吴悠自信地道:“虚无之感,自由的向往,空气慕斯。” 伊连突然瞪大了眼睛,看着吴悠再一次取来的用料,难以置信地道:“海绵蛋糕?” 吴悠笑道:“小姑娘有见识。” 伊连仿佛看到了一个疯子,竟然要将慕斯和海绵蛋糕结合在一起,剩下不到四十分钟的时间,哪里来得及? 吴悠似乎是看穿了伊连的心思,继而说道:“觉得不可能吗?那只是你们这些普通人无法完成罢了,对于我而言,没有不可能!” 吴悠一语说完,伊连还没来得及反驳,刚刚来到嘴边的话语竟然硬生生被一股强风压了回去。 舞台之上,以吴悠的原点,竟然翻卷起了一股强烈的风暴,吴悠的双手不断挥舞,仿佛要舞出一片无比致密的飓风一般。 舞台下都是来自世界各地鲜有名气的名人,见过不少惊天动地的大场面,料理的手法的层出不穷对于他们来说也是家常便饭,然而像吴悠这等速度达到了极致的震撼之感,却是前所未有。 没有人能够看清楚吴悠究竟做了什么,但是在叮叮当当各种物件交错碰撞叠出一曲歌谣的声音之中,却又真真切切地能够感受到,他确实是在做些什么。 而且随着时间的推进,一股令人窒息的美味骤然袭来。 尤里斯的额头之上已经渗透出了些许汗水,他从来没有见过速度如此之快的人,仿佛这是机器才能够抵达的速度。 伊连难以置信地看着吴悠,实际上她几乎快要看不清那里究竟是否站着一个人了,因为吴悠的速度实在太快了。 柯云丹的心情变得愈加沉重,吴悠的实力竟然如此之强,恐怕再无挽回的余地了。 柯云丹默默地叹出一口气来,感慨道:“三成不到。这是要注意力多么集中已经经过成千上万次的训练才能够学会的手艺啊。” 这一句赞叹不关一切,只是纯粹的敬佩之一,尽管立场不同,但只要是料理师,为了让自己的料理更加完美而付出的每一滴汗水,都是值得每一个人去尊重的。 如果吴悠不是敌人的话,柯云丹会更加敬重这个人,因为在他的身上,柯云丹看到了难以撼动的坚持。 然而可悲的是,就是这么一个强大的料理师,却偏偏走上了一条弯路,成为了敌人。 柯云丹无奈地叹了一口气,而这也被吴悠捕捉到了,飓风突然有了些许衰退的迹象,然而速度依旧令人咋舌。 吴悠分心道:“就算不用全神贯注,我也一样可以达到这个状态,你们根本不知道没有天赋的人,为了和天才达到相同境界所需要付出的努力。所以尽管痛苦地挣扎吧,你们也体会一下,这一种无助的绝望之感吧,不然你们又怎么能够明白,自由有多么可贵。” 柯云丹又叹了一声,这种时候,也只能相信司空瑶能够带来奇迹了,吴悠此人,真的是太过强大了。 柯云丹喃喃道:“司空瑶,现在你又能为我带来什么惊喜呢……”(未完待续) 第二百一十二章 空气慕斯 言情海 正文 第二百一十三章 空气般轻盈 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百一十三章 空气般轻盈 吴悠高涨不降的手速依旧令人咋舌,尽管比其他选手晚了将近十分钟才开始进行料理,但此时他的进度已经和绝大多数人一样了,甚至还有超越的趋势。 在一旁料理的菲尔斯?罗利不禁感慨,怀着钦佩又有些不甘心的语气道:“真是可怕的实力啊,明明晚了那么久才开始动手,没想到现在进度已经和我们差不多了。” 吴悠瞥了菲尔斯?罗利一眼,却露出一个不明意味的笑容。 菲尔斯?罗利被吴悠这一眼看的有些毛骨悚然,下意识地咽了一个唾沫,道:“你这是什么意思?” 吴悠冷哼一声,没有回应,如果不是他不是为了制作海绵蛋糕的话,慕斯料理早就已经完成了。但是普通的慕斯料理,无法取得胜利,即使赢了,也无法让司空瑶赢得心服口服,即使她心服口服,也无法从根本上摧垮她。 吴悠要做的,是彻底激怒司空瑶,让她在绝对的实力差距面前,以及失败面前,挫落得体无完肤。 戚风蛋糕大概是所有人都喜欢做的蛋糕,又早已名声在外,问题多点儿再正常不过,但法式海绵蛋糕也在蛋糕界中占据着难以撼动的地位,但之所以不及戚风蛋糕出名,是因为在所有人的概念里,即便不是甜点料理师也能明白,海绵蛋糕,它貌似比戚风蛋糕要容易成功多了。 但海绵蛋糕与戚风蛋糕说来说去也都是蛋糕,这两款蛋糕都有一个相同的特点,就是一旦你做会了,就会觉得很简单,以前的失败突然之间就变得不值一提了。 只要是蛋糕,不管失败率再高。也无非就是鸡蛋的打发、混合翻拌的手法和烘烤温度时间的问题,多琢磨琢磨,没有什么是拿不下的。 但即便是海绵蛋糕。也有很多讲究,吴悠要做的。并不是普通的海绵蛋糕,而是分蛋海绵蛋糕。这一款海绵蛋糕,口感柔润、松软,十分可口。 左右手同时开工,吴悠将蛋白和蛋黄迅速分开,需要保证盛蛋白的碗干净且无油无水。可可粉和低筋面粉混合,黄油隔水加热至溶化成液态。可可粉和低筋面粉混合后过筛备用。用打蛋器将蛋白打发。打发的时候分三次加入50克细砂糖。 蛋白湿性发泡,提起打蛋器。蛋白拉出弯曲的尖角,仿佛是魔鬼的獠牙。蛋黄里加入剩下的30克细砂糖,用打蛋器打发至颜色变浅,体积蓬松,最后分三次倒入溶化的黄油,并用打蛋器继续搅打均匀。 倒完黄油后,搅打成浓稠的蛋黄糊,盛1/3蛋白到蛋黄糊里,用橡皮刮刀从底部往上翻拌的方式拌匀。每一个要求极为苛刻细致平稳的步骤,到了吴悠的手里。却仿佛是过家家一样简单,手指没有一丝一毫的颤动,仿佛是机器一般的稳固。一股令人感到寒意的气息从吴悠的身上释放出来。 将蛋黄糊拌匀之后,迅速倒回蛋白碗里,继续翻拌均匀,成为浓稠的状态,这一步异常重要,如果蛋白在翻拌的过程中消泡了,混合物就会变得很稀,烤出的蛋糕也不会蓬松。但这对于吴悠来说,轻而易举。蛋白仿佛像是受到了牵引一般,一个个膨胀的小气泡没有一个感消散。仿佛是听命于阎王的小鬼。 倒入过筛后的粉类,用橡皮刮刀继续以翻拌的形式。快速地翻拌面糊,直到形成均匀的蛋糕面糊,至此蛋糕糊算是大功告成。 将拌好的面糊倒入铺了烤盘纸的烤盘里,抹平表面,放入预热好175度的烤箱里,没有人知道吴悠什么时候已经把烤箱预热好了,一切都太快了,快到令人来不及思考和观察。烤上十八分钟,海绵蛋糕完全膨起,吴悠径直将之取出,不需要任何测试和考究,以为这个海绵蛋糕完美得无可挑剔。 关于蛋糕的王者究竟是戚风蛋糕还是海绵蛋糕,甜点师们一直争议不断。 戚风蛋糕是英文cake的音译,实际上是海绵蛋糕这一基本类型,戚风蛋糕组织膨松,水分含量高,味道清淡不腻,口感滋润嫩爽,是目前最受欢迎的蛋糕之一。这里要说明的是,戚风蛋糕的质地异常松软,若是将同样重量的全蛋搅拌式海绵蛋糕面糊与戚风蛋糕的面糊同时烘烤,那么戚风蛋糕的体积可能是前者的两倍。虽然戚风蛋糕非常松软,但它却带有弹性,且无软烂的感觉,吃时淋各种酱汁很可口。另外,戚风蛋糕还可做成各种蛋糕卷、波士顿派等。 而海绵蛋糕是利用蛋白起泡性能,使蛋液中充入大量的空气,加入面粉烘烤而成的一类膨松点心。因为其结构类似于多孔的海绵而得名。国外又称为泡沫蛋糕,国内称为清蛋糕。在蛋糕制作过程中,蛋白通过高速搅拌使其中的球蛋白降低了表面张力,增加了蛋白的黏度,因黏度大的成分有助于泡沫初期的形成,使之快速地打入空气,形成泡沫。蛋白中的球蛋白和其他蛋白,受搅拌的机械作用,产生了轻度变性。变性的蛋白质分子可以凝结成一层皮,形成十分牢固的薄膜将混入的空气包围起来,同时,由于表面张力的作用,使得蛋白泡沫收缩变成球形,加上蛋白胶体具有黏度和加入的面粉原料附着在蛋白泡沫周围,使泡沫变得很稳定,能保持住混入的气体,加热的过程中,泡沫内的气体又受热膨胀,使制品疏松多孔并具有一定的弹性和韧性。 从最直观的口感上来说,戚风蛋糕是一个松字,而海绵蛋糕则是一个轻。一个像云朵般绵软,一个如空气般飘盈。 吴悠自信非凡,实际上他也有骄傲的资本,因为他的速度实在太快了,这意外着他可以利用这个优势在相同的时间内料理出更多品种的基底,随后融合在一块,创造出更加丰富层次的口感。 尽管吴悠做出来的海绵蛋糕已经足够薄了,从中间横切开,成为两片更加轻薄的薄蛋糕片,当人们捉摸不透的时候,他经由再次将蛋糕片一分为二,总计得到四片薄如蝉翼的海绵蛋糕片。 所有人都捉摸不透,但柯云丹却看得出来,眉头苦锁,道:“原来如此。” 约翰在一旁问道:“到底是怎么回事,他怎么要切得这么薄?” 柯云丹解释道:“他做的海绵蛋糕,实在太轻薄了,薄到几乎就是入口即化,一层和四片,几乎没有什么口感,但是切成四片的话,会让口感更加细腻,而且也便于他的修饰,如果没有猜错的话,肯定是要填馅了。” 果不其然,吴悠紧接着制作巧克力慕斯馅,蛋黄和水、细砂糖放入锅里,用打蛋器搅打均匀,然后小火加热并不断搅拌,一直搅拌到蛋黄呈浓稠状,关火。黑巧克力切成小块,放入碗里,隔水加热并不断搅拌直到溶化成液态,热水不易太烫,60c为宜。将做好的蛋黄冷却到和手心的温度差不多以后,倒入溶化的巧克力液里搅拌均匀。 两者混合后温度不应该太烫,3538c最佳,吴悠对伊连说道:“制作巧克力慕斯馅的时候,温度很重要。蛋黄与巧克力混合以后,最好保持在3538c。如果温度太高,和淡奶油、蛋白混合的时候,会导致淡奶油与蛋白消泡,失去轻盈的口感。” 伊连赌气地反驳道:“不用你管,倒是你,鸡蛋都是生的,怎么能吃?” 吴悠嘴角扬起得意的弧度,说道:“只有将打发的淡奶油与打发的生蛋白配合使用,做出的慕斯才会有更加轻盈的口感。如同自制沙拉酱里用的是生蛋黄、姜饼屋的蛋白霜用的生蛋白一样,才能放心享受它所带来的独一无二的绝美口感。” 确实生鸡蛋对于很多人来说都是有些隔阂的,它会携带致命的沙氏门菌,令人闻风丧胆。 而吴悠却说道:“如果你们对生鸡蛋有疑惑的话,那也就是对圣食之心的运营商所提供的食材有所顾忌,那么这一场比赛还有进行下去的意义吗?对运行商都无法报以信任,取得了测试的名额又有何用?只是生鸡蛋罢了,只是你们食用的方式不同罢了,传统的观念绑架了你们的愚钝的思想。” 如此一说,人们对生鸡蛋的顾虑又降了下来,吴悠所说不加,只是生鸡蛋而已,在知道鸡蛋必须煮熟了吃之前,人们可一直都是食用生鸡蛋的。 吴悠高傲地道:“这款如同空气般的慕斯蛋糕,一勺入口,基本像冰淇淋一般的化开,轻盈不留负担。没有加热的鸡蛋白绝对凝固不起来,所以加入了少量的吉列丁片,只是用的量比平时少,因为巧克力浆本身也会凝固,加上吉列丁片的效果,便足够凝固起来了,整个过程除了巧克力酱的制作,没有多余的加热过程,保证了食材不会失去本身的之地,是空气感得以存留的关键。”(未完待续) 第二百一十三章 空气般轻盈 言情海 正文 第二百一十四章 吴悠的实力 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百一十四章 吴悠的实力 全场鸦雀无声,没想到吴悠竟然会如此之快便完成了他的料理,而且成色更是一流,尽管没能亲口品尝到空气慕斯的那份轻盈之感,但是远远望去,便令人垂涎三尺。 四片薄若蝉翼的海绵蛋糕,每一夹层之间都填充着像云朵般飘柔的巧克力慕斯,黑色并没有给人带来压抑沉重的负担,反而流露出一种令人着迷的诱惑色泽,在顶上看似随意挥洒的几缕奶油花,更是呈现黄金比例的间隔,让人目不转下,一颗娇艳欲滴如火焰般的鲜红草莓,是深邃迷人的黑色从中一点妖娆至极的妩媚。 黑色和白色的结合,经典而深邃,黑色与红色的结合,妩媚而迷人,红色与白色的结合,浪漫而舒适,一切都是那么的完美,仿佛是神来之作。 光是远远看上一眼,便令人仿佛置身于云朵之上,惬意无比,似乎被轻柔的微风拂过,随后人便随之飘扬在空中,享受蓝天下那一抹清香中带有奶油甜味的轻柔之感,简直可以忘却人世界一切俗世繁乱。 如果不是亲眼所见,很难相信世界上竟然有如此美妙的甜点,而且还是出自一个男人之手,是怎么样老道熟成的人生阅历,才可以得出如此淡泊一切的悠然,又是怎么一分从容不迫的熟练手艺,才可以做出如此恍若无物的轻盈。 吴悠,凭空出现的他,给人们带来的不只是震撼,更是一种美妙的享受,人生得此一睹风采,无憾已。 关于甜点的事情,每个人都有自己独特的见解,世界上或许找不出至高无上独一份的顶级甜品。因为每个人的心中都有属于自己的一把天平秤。这把不存在的天平秤属于每一个人中最柔软而又坚强的地方,或许是漂泊已久对家的眷属,亦或者远赴他乡的游子情怀。无论种种,都是因为一种感情而使得这把天平秤得以偏转。只有带上了感情的甜点,才能够引起心灵的共鸣,因为在人所不知道的内心角落,都有着对某一份感情的向往。 吴悠的这份甜点,倾注了他内心中最顽强的抵抗,最真挚的向往,对自由无比狂热的追求,那是一种没有束缚。没有顾虑,恍若置身于云空之上,任凭自由的气息将人包括,省去了一切的烦恼和负担。 尽管没有一个绝对公平的标准可以衡量一份甜点的价值,但是在美食界中,在甜点界中,都会有可以用以进行评定的标杆存在。这个存在得到了业界内绝大多数人的认可,而她的存在,也几乎是甜点界内的大师代表,她所说的话。便是绝大多数人的精神意志体现,而这个人,便是当下的甜点大师。也就是阿比盖尔的阿姨,路易斯女士。 吴悠的空气幕斯,已经无法用普通甜品的评定方式去进行评估了,人们当下唯一能够依托的,就是这位甜点界的权威,享有甜点大师声誉的她。在上一届的甜点大师争霸赛中斩荆披棘,路易斯突破了重重障碍,与世界各地的顶尖甜点师展开了一次又一次的殊死搏斗,那一场比赛持续了整整一个月。在无数场输不起的激烈对抗过程中,她至始至终突破重重障碍。在各系流派的甜点交锋之中,她以自己的甜点道屹立于世界的顶端。她是路易斯,她的话,就是真理。 路易斯被众人给予了厚望,人们很想要知道,对于吴悠所料理出来的空气慕斯,路易斯会做出什么样的评价,究竟吴悠的实力,在世界顶尖的甜点师面前,又能掀起多大的风浪来呢?那一双双闪亮发光的眼神,都在期盼着路易斯的评价。 面对一对对灼热的目光,即便是见过无数大场面的路易斯,这时候也是有些按耐不住,然而这份内心的躁动并不是因为他人的瞩目,而是因为她的内心受到了一股莫名的冲击,吴悠的料理,让她的心也忍不住躁动起来。 路易斯言简意赅,只说了简简单单的几个词,道:“不出我左右。” “哗……”此言一出,如同一枚倒入平静湖面的炸弹,立刻掀起了滔天巨浪,世界顶尖的甜点师路易斯,竟然对吴悠给予如此之高的评价,这个看起来只有二十四五岁的年轻人,竟然实力已经达到了世界一流的水平吗?而且这不是他夸大的自我诳语,而是实实在在,由甜点大师所给出来的评价。 现场已经躁动起来了,如同一锅煮开了的沸水,言语的浪潮如同一枚枚膨胀后爆破的水泡,散发着灼人的热度,场面几近失控,络绎不绝的追问声接连不断地涌入路易斯的耳朵里,人们很想要知道,路易斯之所以会给出如此之高的评价,原因到底是为什么? “路易斯大师,你为什么会这么评价吴悠?” “开什么玩笑?这小子的实力真有的那么强?” “就是啊,虽然那个甜点看起来确实不错,但可还没有达到世界一流的水准吧?” “不好说,虽然我不懂得甜点,但是从那个人的手法来看,即便是外行人也能看出来他比同期的选手厉害太多了。” “可尽管如此,他的水准应该也够不上世界一流吧?” “这得看路易斯的意思了啊。” 言论之中似乎有出现一些驳论,竟有人猜测吴悠实际上就是路易斯的秘传弟子。 “怎么说呢,给出这么高的评价,该不会是路易斯有意偏袒吧?” “你这么一说,似乎路易斯只有阿比盖尔一个亲传弟子,以她的追求,应该不会只局限于此,难道这个红毛是她的秘传弟子? “咦……你这么一说好像也有道理。” 各种各样的猜测和舆论一时间甚至盖过了吴悠的空气幕斯光芒,路易斯的用意此时成了人们最关心的焦点。 那些不堪入耳的胡言乱语让路易斯有些不悦,眉头紧紧扣下的她终于再次发话,殒怒道:“说够了没有!” 一语底气十足,虽没有十分强劲的霸道气势,却带着一股穿透力十足的冲劲,像一头随时要撕裂一切猎物的母豹,要把所有的流言蜚语止住。 路易斯的怒喝十分有效,原本狂乱嘈杂的现场安静了下来,随后路易斯见人们不再敢有所乱言,便开口解释道:“我只是凭自己的认知说话,这个人料理慕斯的水准,确实与我不相上下,甚至说他在这份料理中倾入的感情,我还触及不到那种高度。但仅此而已,甜点大师不是只会做一种料理就够了,只不过一份慕斯料理罢了,还远远不足以冲击世界一流的甜点师行列。” 吴悠看着路易斯,眼神之中有着剑刃一般的凌厉之意。而路易斯也毫不避讳,径直与吴悠进行眼神的交锋,身为甜点大师的她,身上没有年少轻狂的焦躁尖锐,但也有身为世界强者那种不可撼动的坚定威严。 路易斯不动如山,面对吴悠充满挑衅意味的眼神,丝毫没有半点胆怯,在世界一流的水准面前,吴悠这种年轻的雏鸟,还不足以威胁到她的地位。 两人对持了将近半分钟,吴悠突然露出一个得意的微笑,道:“路易斯大师果然厉害。” 路易斯也是笑了起来,道:“年轻人,你的身上有一种我捉摸不透的神秘感,如果能够走上正途的话,对这个世界而言,是一笔财富。” 吴悠反驳道:“对自由的向往也有错吗?” 路易斯轻微摇头,道:“我不知道你的身上有了什么过往,但你的心性已经偏差了方向,这样下去对你而言并不好。” 吴悠笑道:“不用你好意,我自己知道我的路该怎么走。” 路易斯轻微叹息道:“无妨,你自己选择。” 吴悠点点头,扬手道:“那这份甜点,你觉得如何?” 路易斯道:“实力不在我之下,在里面倾注的感情更是我无法比的,如果可以的话,还真像和你比试一场。” 吴悠面带微笑,道:“不必了,我需要赢的对手只有一个,那就是司空瑶。” 路易斯反道:“为什么那么想要赢过她?” 吴悠紧紧握拳,兴奋地道:“当然是为了彻底摧垮她,让她彻底爬不起来!” 路易斯皱眉道:“这么做有什么意义?” 吴悠冷笑道:“你不会懂得。” 柯云丹眉头紧锁,在两人的交锋之中,吴悠的目标也很明显,分明就是冲着司空瑶去的,看样子贪婪之匙也是把未来发展的核心放在了司空瑶的身上。看来双方的目标都很目标,暂居这一颗核心棋子,据以发展。 只是和贪婪之匙不同的是,厨艺大师是想要以司空瑶作为核心力量,以此为发展基地,建立庞大的竞争力。而贪婪之匙,这是想要在这枚核心还没有发育强大起来之前将之摧垮,根绝对手发展的立足点。 柯云丹看着还深陷料理困境之中的司空瑶,心中一口闷气难抒。(未完待续) 第二百一十四章 吴悠的实力 言情海 正文 第二百一十五章 各显神通 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百一十五章 各显神通 吴悠率先完成了料理,初露锋芒的他一下子仿佛成为了比赛的领导者,烨烨其芒。吴悠得意地笑着,这份淡定从容的自信不只是来源于路易斯对他的评价,更是因为他对自己充满了信心,空气幕斯的绝对实力,让他拥有可以傲视一切的资本。 紧随着吴悠的脚步,余下的人也不甘示弱,虽然吴悠的速度十分之快,但其余选手也是拿出了看家的本领,毫不示弱地迎面而上。 虽然吴悠很强,但这不是令人服软的原因,在这个世界上,有无法逾越的鸿沟,也有凭借努力可以突破的界限,那都是来源于对自身的一种坚定不移的信念,而这一种信念,每一个人都有。 没有人因为吴悠近乎神迹般的实力而胆怯,反而是因此而燃起了战斗的*,未知即是恐惧,如果说吴悠一直保持神秘而低调的作风,一点点显露出精湛的手艺来干扰对手,可以一点点磨灭对手的信心,使之心理压力不断膨胀,最后被动摇的信念打垮。 然而吴悠却选择了把王牌直接暴露出来,毫不收敛地将自己的作品呈现出来,这反而给别人起到了一个标杆的作用。这个时候,大家都明白了。只要能够料理出比吴悠的空气慕斯更加高明的甜点料理,那么尽管不能说是稳居第一,但至少也可以证明自己的料理水平,已经可以触及到够及世界一流水准的门槛了。 怀揣着如此坚定的信念,一干人等仿佛是燃烧着的火焰,不断向外喷射着自己的激情,赌上一切的对决,此时的对决,已经和圣食之心的测试名额无关了。而是一个自我证明的舞台,向着世界一流的顶峰,奋起。决斗,决不妥协! 菲尔斯?罗利像是一头咆哮着的野牛。踏着稳健而又霸道的步伐,粗狂是他给人最为直观的感觉,像是无所畏惧扫荡一切的冲锋队员,无谓艰难,一路先前。粗狂之中带着细腻,他的料理渗透入了像岩石一般坚定不移的信念,让轻盈的慕斯口感更为丰富,混入比例更高的吉列丁片。慕斯的口感极具韧性,原本轻盈无比的慕斯填上了一股坚忍不拔的口感,仿佛有了果冻一般的俏皮和趣味。简单的牛奶慕斯,牛奶的丝滑与慕斯的轻柔,全新的搭配组合,如同果冻般具有生命气息的口感,一流水准的代表作震撼来袭。 金铭玄似乎一上来就与菲尔斯?罗利杠上了,看到菲尔斯?罗利一副自信傲气的模样,心里头也是挺起一股不服软的信念,他没有菲尔斯?罗利那般健硕的身材。甚至在男性之中以标准水平来说还显得有些不足,但尽管如此,他也丝毫不会动摇一颗对料理真挚的信念。小个子带给他极大的好处。那边是灵活,无比矫健的身手,虽说无法像吴悠那般如同神速,但高速运转的他也可以缩短不必要的过段时间浪费,为自己争取更多的时间来进行思考和细节的打磨。将热带水果引入甜点料理,绝对是甜点发展进程中一个伟大的脚步。面粉,奶油,鸡蛋,加上充满万千风味的水果。引领着甜点史的进程。芒果素有热带果王的美誉,将它与慕斯结合在一块。虽说不及巧克力慕斯般经典,但也绝对是家喻户晓的存在。热情洋溢的奔放。轻盈顺滑的柔和,一火一冰,激烈碰撞出完美契合的口感。 伊连,这个来自菲律宾的俏皮女孩,作为整场比赛最小的女性选手,她给人的印象是娇柔可爱,但她的实力予人的感觉确实不容小觑。小小的身姿里迸发出无穷无尽的力量,像是灵活的野兔一般,不断窜动的她赋予了甜点料理一种跃动使的生命感。仿佛能够令人感受到跳跃般的活力,抹茶与慕斯的新颖搭配,在她的手中变得更为生趣活泼。轻微烘焙过的干果碎是她制敌的武器,给予慕斯轻盈的口感一种更加耐得起咀嚼的坚实口感,搭配香醇的抹茶风味,从坚实到顺滑,而后又是无比的轻盈,三种口感依次递进,随后不断交融,再递进,在交融,像是一股旋风般不断翻卷着,按照一二三的顺序不断跳动着,翻卷着,美味着。谁也想不到,经典的搭配也能够灌注如此绝妙的体验。 k先生,至始至终保持着神秘而低调的他,反而更加引人遐想,究竟是因为什么原因,会致使他将自己如此打扮起来,人们无从得知。但唯一可以肯定的,是他的实力,绝对可以将人们将视线从他那份神秘感的背后转移开来,因为他的料理,是在太过抢眼。 妖娆而妩媚,像是来自地狱一般的勾魂之火,充满了诱惑气息的蓝莓,加上树莓那诡异而浪漫的红色光泽,搭配果冻弹跳悦动的质感,一股来自地狱般的鬼魅气息席卷而来。非但没有令人感到恐惧,反而有一种无法转移视线的窒息诱惑之力。惊艳无比的造型加上别具特色双莓搭配,还有耐人寻味的爽滑布丁,令人目不转睛。 一如k先生的装扮,他的料理也是充满了以神秘为基调的震慑力。人们突然想起来了,在与约翰交手的那一瞬间,k先生所显露出来的那快到令人无法捕捉到的攻击,难道真的就是来自幽灵的出招吗?后背突然一阵凉风习习,似乎有幽灵闯入了开幕式的现场。然而人们却并不在乎,这世界绝无幽灵的存在,但却有拥有毋庸置疑的绝对实力的鬼才。很明显的,k先生当之无愧是这个行列中的翘楚。 在这一切激烈的碰撞背后,一股无声的狂风带着凌冽的刀芒飞射而来。狂风在呼啸翻腾,刀光剑影在流光溢彩,那是可以斩断一切障碍,连带过去一并湮灭的凌冽气息,她终于出手了,期待已久,一场要将三年前的胜负重新定义的雪耻之战。姚小鱼,带着她的慕斯料理,杀出了层层重围。 姚小鱼绝对忘不了三年前那一场战斗。香醇浓沉的口感,将特浓意大利咖啡的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽,全部完美地揉合在了一起。十种材料,把甜所能唤起的种种错综复杂的体验,交糅着,一层层演绎到极致。 一句“明合酒家特制,提拉米苏。”让姚小鱼的料理之路尽数破碎,努力,不断的努力,为了超越天才而不断奔跑着的努力,却始终抵不过天才二字的定义。 她不甘心,她不服输,她发誓要亲手将这一切夺回来,以最直接,最干脆的方式,向她的对手再一次发出挑战,用她败阵的甜点,一雪前耻,告诉所有人,谁的料理才是大陆第一,谁才是当之无愧的圣易市甜点心烘焙冠军。 姚小鱼带着不服输的傲气,三年来历经磨砺,地狱般的修行带给她的不是心智癫狂的执着,而是面对一切危险都能够从而不迫的从容,仿佛吴悠根本就没有进入到他的视线之中,因为她的对手,只有被她视为敌人的司空瑶一个。这一场战斗,无关他人,唯有她与司空瑶之间,三年前一场恩怨。 为了这一天,她受尽折磨,对自己惨无人道的苛刻要求,赋予了她足以继军世界一流水准的定力,为了让自己打发奶油的手感更加稳定一些,她可以每日每夜,一天一夜不吃不喝,在搅拌器的面前保持一个重复的动作,枯燥和无奈,寂寞和孤独是她的伙伴,也是她的武器,忍受过着一切历练的她,带着全新定义的料理归来,势必要再战巅峰。 将提拉米苏加以全新的修改,填入小巧玲珑的水晶杯中,完美的切面闪耀着巧克力的光泽,低温的杯体更能够留住甜点本身的温度不变质,每一个细节都被她考虑过了上万次,而每一个动作更是被她演练过了上千次。然而这是她第一次料理这一份慕斯甜点,因为最完美的料理,只能出现一次,巅峰之所以巅峰,即是因为再无超越的高度,只此一点,空前绝后。 姚小鱼早就告诉过自己,这是她唯一的机会,如若胜,料理之路再进,如若败,绝口不提,从此自甘人下,绝对奋起。背水一战的信念,让她倾注着不能输的坚持,一路先前。 每一个人,都怀揣着属于自己的坚定和信念,为了心中的那份执着而奋斗,以甜点料理为武器,书写属于自己的料理之道,争取属于自己的人生未来。 这是一个甜点比赛的舞台,更是一个证明自我实力的舞台,在这里,有可以让自己甜点进军世界一流的机会,所以不管前路艰难,也要披荆斩棘。 灼热的战意已经来袭,战斗的号角早已吹起,然而有一个人,却始终凝神闭气,不为所动……(未完待续) 第二百一十五章 各显神通 言情海 正文 第二百一十六章 司空瑶的彩虹 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百一十六章 司空瑶的彩虹 她凝视屏气,如老僧入定,在她年轻的身躯之中,有一股无比撼动的坚定信念在指引着她不断前行。她是痛苦的,因为被人所背叛,她是迷茫的,因为不知道前进的方向,她是悔恨的,如果三年前没有开始的话,她的生活绝对不会是这样的。 但是这个世界上,最不值钱的东西,恐怕就是懊悔的无助泪水了。 那是只有无助的弱者才会流露出来的情绪,悲伤而心酸,苦楚而疼痛,然而这并不属于这个女生,因为她拒绝懊悔,摆在她的面前只有一条路,扫平一切的障碍之后,把一切令她痛苦的人尽数打败,所以她不能输,她不能败。 尽管前路迷茫,脚步彷徨,她都不能动摇自身的坚定信念,痛苦孕育的泪水无法熄灭的心中的火焰,灼热的战意早已将她点燃,快要燃成灰的火焰在煎熬着她的内心,几度濒临崩溃边缘的内心,在发出令人恐惧的咆哮呐喊。 司空瑶快要崩溃了,或者说她早就崩溃了,尽管看起来她是那么的从容不迫,一个紧接着一个,不断回转的太极吐纳轮回气息让她保持着如若神定的安然,但她的眼睛至始至终没有睁开过,因为她必须将所有的精力,放在与内心的斗争之中。 所有人都完成了自己的料理,唯独是她,依旧蓄势待发。 司空瑶成为了全场瞩目的焦点,人们议论纷纷,究竟发生了什么,这个女孩至今还没有动手,到底是什么,让这个女孩如此从容不迫。 尽管司空瑶的内心犹如上演一场厮杀般的对决。但从外人的角度出发来看,这个女生仿佛进入了一个极为玄奥的状态,一圈接连一圈。不停地处在一个轮回的过程之中。 柯云丹失声不语,心中有着难以掩饰的波澜迭起。快要迸发的感慨让他憋得满脸通红,内心也紧跟着咆哮起来,道:“这怎么可能!” 一向镇静的路易斯,世界一流的甜点大师,也是瞪大了双眼,语气之后总带着些难以置信的颤动,道:“不过二十左右的小孩,竟然也能够悟到这个状态。简直可怕。” 柯云丹回头看向了路易斯,她应该和自己一样,知道到底发生了什么。果不其然,从路易斯所说的话来看,司空瑶真的触摸到了那个门槛,这让柯云丹始料未及。 柯云丹这时候不知是笑是哭,脸色异样好看,百般无奈,唯有苦笑一声,道:“这下子真是有趣了。这个世界的未来究竟会怎么样,就连我也是猜不透了啊。” 一片漆黑之中,有一缕火焰在跳动着。司空瑶的内心之中,一缕战火昂扬。 然而任凭它不断跳跃着华丽的火衣,不断向外迸射着光芒,却无论如何也照不了这阴暗的片面。因为痛苦的魔爪连成一片暗无天日的黑要将这缕火焰覆灭。 司空瑶唯一能够做的,是给予这缕火焰永不停歇的信念,让它不断燃烧跳动,直到将痛苦的黑暗磨灭殆尽,照亮一片光明的未来。 然而这份黑实在太过深邃,任凭她已经努力坚定了很久很久。这份黑也没有消散的趋势,这一场战斗不知道已经僵持了多久。火焰和阴暗的对决,仿佛已经持续了一年。数十年,上万年。漫无目的,不知道何日何地才是尽头,世界唯有红火的亮和无尽的黑。声音喑哑了,空气停止了,言语听写了,五感尽失,世界仿佛早已停止,但却不容的半分退让。 这一场无声的战斗,只属于司空瑶自己与自己的对决,没有可以参照的物体,没有可以感知外界的途径,只有不断跳动的火焰,无声的恐惧将司空瑶笼罩起来,几近将她吞没。在漫无边际的坚持之中,仿佛连那跳动的火焰也变得没有生机。 司空瑶的眼皮很重,她想要合上她的双眼,事实上她已经合上了,但她的心眼却还打开着,注视着那一缕火苗。但她已经累了,很想要休息,很想要放弃,火苗骤然摇曳起来,险些被黑暗吞噬,司空瑶便在这一瞬间重新醒来,重新撑起战斗的旗杆,不断重复,不断坚持。 不知道过了几千几万个轮回,这一场漫无目的拉锯战还在持续着,不知道还要坚持多久,不知道还要忍受多少煎熬,唯一可以得知的,就是司空瑶不断告诉自己,永远不要放弃。 有那么些许零碎的片段,就连司空瑶也不知道到底是为了什么而坚持下去,这么做的意义到底是为什么,她自己也不明白。 但是司空瑶很明确地告诉自己,一定不能服输,记忆中不断飘闪过的片段,一些碎片不停地告诫着她,给予着她坚持下去的动力。 白衣翩翩,梨花纷飞,一句:“恭喜你……”让她哭得肝肠寸断。 血染黑杉,夕阳暮色,有人言:“快走吧,总要有个人来殿后的。”令她泣不成声。 漫天夜色,水寒气短,轻声:“因为我喜欢你。”令她泪竭枯井。 司空瑶发誓,再也不要让这些悲剧重演了,这个世界,不应该只有泪水一种感情,也不应该只有黑色一种基调,这个世界,应该是色彩斑斓的,应该是五彩缤纷的,泪雨后的天空,应该是七彩的。 火焰跳动着,不断跳动着,翻腾着,开始有了燃烧的趋势,极力向着黑暗喷射着,所有的能量都爆发开来,想要炸穿这片无尽的黑暗。然而这一缕小小的火焰,又怎么能给撼动这片无尽的黑暗领域,只有一种颜色的红,又如何令这个世界不再单调? 美丽缤纷的人生,不能只有一味的坚持和努力,享受喜悦,感悟痛苦,忍受煎熬,体味离合,品尝孤独,这一个个不断令情绪辗转波动的轻浮,才能洋溢出更加波澜壮阔的人生。 生活需要激情和挑战,需要笑容和泪水,需要感动,需要悲伤,需要无数的经历来拼凑起五彩缤纷的人生,每一次跌倒都是一次感悟,每一次喜悦都是一笔财富,只有用心去感受这个世界的美丽,才能不再单调地过着乏味的日子。 色彩斑斓的未来,从突破单一的冷和热开始,七色的彩虹,会在消失殆尽的火焰过后,震撼来袭。 那一缕脆弱的火焰终将消失殆尽,用尽最后的力气迸发出火浪的它,为这个漆黑的世界带来的,是绚丽无比的彩虹。 一道光突破了密不透风的黑,以穿破一切的姿态刺入这片深邃的漆黑之中,为这个单调的世界,绘画出美丽的光彩。 她睁开了双眼,因为她看清了自己的路,她睁开了双眼,因为她看清了世界的美。 柯云丹难以克制地大喜,狂乱地说道:“她走出来了!” 就连路易斯也只能苦笑一声,道:“恐怕是料理史上第一人吧,这么年轻便触摸到了三重境界的门槛,真是令我们这些老一辈的人脸面无存啊。” 一股全新的气息席卷了整个开幕色现场,空气轻盈的质感退去,巧克力的芬芳喑哑,色彩的缤纷低沉,此时此刻,唯有她一人鲜活亮丽。 她左手抬起,所有食材如临号召,整军代发,她右手抬起,所有器材伺机待命,蓄势而发。 她,是甜点的王者,她,可以命令一切。 吴悠的额头之上渗透出了些许冷汗,惊声道:“这是什么……” 不仅仅是吴悠,这是连柯云丹甚至是路易斯也未曾见过的画面,那太极的吐纳轮回退去,黑和白色交融散却,世界重新渲染了新的色彩,七种光在她的身上溢出,汇总成一道彩虹,将云空中的纯白云朵染成七彩色。 七个平底锅依次排开,七道炉火依次迭起,第一次,第一次有人一心多用到这种程度,竟然能一口气操控八个锅,滋啦的声音不断响起,被切成各式形状的水果被熬出成酱,添加食材的过程如流水般顺畅,连绵不绝,令人目不转瑕,甜味四溢开来,味道更是层层跌进。 赤橙黄绿青蓝紫不停跳动,司空瑶秀手一挥,葡萄、蓝莓、青苹果、青竹梅、柠檬、橙子还有草莓,七种果酱依次落入八寸的慕斯蛋糕磨具之中,司空瑶秀手一挥,将慕斯蛋糕磨具甩入冰柜之中,如同一道彩虹划过,随后司空瑶已结束了料理,所有人都看得出了神,未曾反应过来,司空瑶就在炫丽的一幕之中完成了她的甜点最后的工序。 这一切都实在发生得太快了,几乎就是一眨眼的功夫而已,七色彩泉一上一下,观众还没来得及惊叹,却连呼吸也都忘记了。 所有人都看傻了眼,久久未能响应,尤里斯率先反应过来,尽管想要开口说些什么,但却凝噎不出,只是挣扎到最后未果,只能挤出一句:“掌声……掌声……掌声在哪里……” 随后有人拍了一下手,掌声便如雷动一般轰鸣,经久不息。(未完待续) 第二百一十六章 司空瑶的彩虹 言情海 正文 第二百一十七章 结果 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百一十七章 结果 几乎已经忘却了呼吸,所有人都沉浸在司空瑶那一手绝妙无比的料理技艺当中,七色轮换的视觉盛宴,让人的眼球不断被跳动的鲜艳色泽所吸引,像是有一道彩虹在面前不断来回穿梭,让人无比的享受。 天空之中,艳阳之下,云朵之中,一道艳丽的彩虹悄悄划过,让整个蓝空变得五彩缤纷,风是柔和的,阳光的轻媚的,一切都是那么的美好。 直到最后一刻,限定的时间铃声响起,准确无误的一刻,司空瑶完成了她的料理,而那时间限定的铃声,甚至也被人潮之中爆发出来的掌声所淹没。 吴悠紧紧地握住了拳头,司空瑶在最后关头所展现出来的实力让他动容,这和他三个月前所接触到的那个女孩完全不同,仿佛脱胎换骨。 司空瑶看着吴悠,面无神色,只是平静如水,没有丝毫的波动,在先前的那一刻,她已经领悟到了料理道的精髓,无关生死,无关情感,有的,只是那一抹最真挚的情感,用料理,来书写这个世界的美丽景色。 属于她司空瑶的感情,属于她的世界,便是这充满了七色彩光的彩虹慕斯,一如三年前那一场主城争霸赛,一枚七彩琉璃球俘获了所有人的心,也正在那一刻开始,她成为了世界未来的核心,彩虹,是她对这个世界最纯粹的看法。 五彩缤纷,绚丽多次,即有暖色调,也有冷色调,不断交织融合,由无色的光所反射出来的七种颜色,从无到有。从有到盛,用尽一切的方法令人们感受到惬意的舒适,这是彩虹。这是司空瑶的料理道。 吴悠始料未及,短短的三个月。司空瑶竟然已经从一个懵懂的无知少女蜕变成了今天这个触摸到料理道门槛的女孩,这期间发生的过往种种,吴悠起到了一定的推动作用。 精心布置了多个迷局和陷阱的吴悠,没想到今天会把司空瑶逼到了绝境逢生的地步,更是使她成为了自己的头号大敌,而且从彩虹慕斯的成色上来看,司空瑶的实力几乎和吴悠不相上下,而且吴悠心里头不知为何。似乎有一根刺在触动着他,仿佛他已经开始动摇,觉得司空瑶的实力已经在他之上。 吴悠紧紧的握住拳头,尽管脸色依旧淡定从容,和往日那副浪子游侠的模样并无差别,但他已经开始慌了,很有可能这一次,没办法击败司空瑶了。 比起吴悠,柯云丹则显然是松了一口气,因为就算不是内行人。也能够看得出来,明显是司空瑶占据了上风,给予了吴悠一计十分有力的回击。仿佛胜券在握的柯云丹,脸上的遍布乌云的神色终于稍稍退却了一些,但始终也无法松懈下来,因为比赛的结果还没有出来,司空瑶和吴悠究竟谁胜谁负,到底也看不出来,料理不是单单凭借外表的华丽即可取胜。 料理是集合各种食材与一身,加入料理师特殊的料理方式,将火候的营养结合在一块的存在。它从人类诞生的那一瞬间便已经开始了,或者说料理在人类还没有出生之前便已经开始了。很多动物都懂得料理。例如熊懂得使用蜂蜜,用蜂蜜涂抹在水果之上。尽管这只是一个很简单的搭配,但不可否认的是,这是生物对美食的渴望和追求,料理倾注了生灵对美好事物的向往,在这里面,最为关键的要点,是那份注入到料理之中的感情。 一如吴悠对自由的向往,一如伊连不服输的稚气,一如阿比盖尔为了尊严的战斗,一如姚小鱼为了实现自我的价值。 每一个料理师,每一个有血有肉的料理师,都会在自己的料理之中倾注自己对料理的看法,因为在这个世界上,于料理师而言,胜负并不是最重要的,对他们来说,让感情能够在料理之中得以展现,才是最令他们开心的事情。 柯云丹这会儿眉头依旧紧紧锁着,因为他不知道究竟谁胜谁负,也许从色这个角度出发,司空瑶确实赢了吴悠一筹,但是在其他方面,阅历尚且浅薄的司空瑶或许还无法与吴悠相互抗衡,虽然司空瑶在偶然之间得到了顿悟,但也不意味着她一下子就可以突破两人之间巨大的鸿沟,因为司空瑶的手法实在太多单一,仅凭太极吐纳和龟息功,恐怕难以和吴悠抗衡。 柯云丹这会儿得想办法让自己安心一下,自然对他来说,路易斯是最好的人选,甜点大师的路易斯所给出的评价,是十分权威的评定认证。柯云丹转过头去看着路易斯,渴望得到一些认可的话语,以此来慰藉自己。 路易斯看到了柯云丹转了过头,倒也是会意地应答道:“假以时日,在我之上。” 柯云丹的眼睛微微涨大,没想到路易斯竟然会给出这么高的评价,“假以时日,在我之上”这是一个甜点大师,一个世界顶尖的甜点师,一个集合万家之长于一身的人对司空瑶给出的评价,无须多言,司空瑶的潜力无穷,只要给她足够的磨练和机遇,再加上一些造化,司空瑶可以成为下一个甜点大师。这对于厨艺大师组织来说,无疑是一件喜事。 但是,事情也经此而已了,因为路易斯所说的,也只是假以时日罢了,也就是说司空瑶当前的实力,并不足以和路易斯相提并论,这与得到了路易斯的“不出我左右”的评价的吴悠相比,显然还是差了一截。 尤里斯这会儿才反应过来,比赛已经结束了,在一片延绵不绝的掌声之中,尤里斯肃清了喉咙,高声喊道:“比赛接触,各位选手停止料理,现在请出我们的评分机器,为各位选手打分!” 尽管知道了自己已经没有胜利的资格,但菲尔斯?罗利还是很豪爽的大步上前,道:“就让我先来试一试吧。” 体态健硕的菲尔斯?罗利,似乎没有太多的算计心思,只是单纯一味的想要做出好吃的料理罢了,眼下能与众多高手较量一番,见识过了许多不一样的手法,对他来说收货已足,是时候退场了。 “九十八点零七七分。” 菲尔斯?罗利得意的露出了笑容,尽管这个分数已经是很高了,但他也还是知道,这只是暂时的而已,很快的,就会被后面那一群变态所超越。但菲尔斯?罗利却毫不在乎,知道自己的料理是在一个什么的水准之后,他也已经满足了。 金铭玄似乎一开始便和金铭玄不太对头,知道自己到底有几斤几两的他,自然也不会蹦着什么第一的目标而去,对他来说,击败菲尔斯?罗利,倒是一件很有趣的事情。 但事情却是有趣得好笑,两人竟然都是以九十八点零七七分收场,一个平手的结局令两人哭笑不得。 菲尔斯?罗利苦笑道:“什么嘛,我还以为你小子会有多厉害,害我拼了命去努力。” 金铭玄也是不屑地道:“切,我这才拿出了不到七成的实力,想要给你放点水,没想到你自己这么不争气。” 菲尔斯?罗利反驳道:“就你这样还放水?明明都已经累得快要虚脱了好吗?” 金铭玄咬牙怒道:“才怪!” 菲尔斯?罗利和金铭玄两人一时间竟然有对上了眼,仿佛想要用眼神将对方活吃一样,僵直了许久,两人竟又不约而同得笑了起来。 菲尔斯?罗利率先道:“不过你小子倒也真是有两把刷子,险些就败给你了。” 金铭玄也是笑道:“嘿……不过你也挺不赖的啊。” 两人竟然在热火朝天的战斗之中,激发了惺惺相惜的友情来,实在难能可贵。 紧接着是伊连,以新颖的抹茶慕斯参战的她,几乎也是全场备受关注的焦点,因为她可爱俏皮的风格,使得她的甜点也带上了一股活泼的青春气息。 浓浓的抹茶香气袭来,能够令人感受到一股春天般的气息,慕斯的轻柔和茶香互相融合,仿佛是春日的暖阳将寒冬的冰雪融化了一般。 伊连的抹茶寻思,竟然取得了九十九点二三的高分,这实在令人动容。然而这个分数对于伊连的实力来说,倒也算是差强人意,她本来以为能够拿到九十九点五分以上的,但是暂时位居第一的感觉,确也令她十分享受,年纪轻轻的她能拿到这样的成绩,已经十分可贵了。 随后在伊连的后头,一股无声的澎湃气息悄然来袭,让人感到兴奋而又激动道无法言喻的感觉充斥着每一个人的内心,姚小鱼缓缓踱步上前,为了三年前的败仗而潜心磨练的她,三年时间已过,她又会以什么样的姿态杀出重围,一雪前耻? 姚小鱼端着自己的慕斯杯料理,一步一步往前踏去,带着令人无法抗拒的坚毅气魄,同时道:“司空瑶,今天就让我来看看,到底三年的时间里面,是你虚度了光影,还是我枉费了汗水,决一胜负吧!”(未完待续) 第二百一十七章 结果 言情海 正文 第二百一十八章 壁垒 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百一十八章 壁垒 姚小鱼一步步上前,带着一股神圣不可侵犯的孤傲气息,原本所有人对姚小鱼的印象都是平易近人的邻家妹子,但是此时此刻,姚小鱼却展露出来一个逼人的气势,令人丝毫不敢怠慢。 为了这一天,姚小鱼吃够了苦头,她发誓一定要一血前耻,以实力来捍卫自己的地位,今天,是她的复仇之战,今天,是她不容败北的血战,姚小鱼,她一定要赢! 小巧玲珑的慕斯杯,看似分量不多的容器之中,却注入了许多令人咋舌的料理技巧,这仿佛是一个微缩的地球仪,尽管看起来小巧玲珑,然而该有的东西应有尽有,令人叹服。 姚小鱼喃喃道:“为了这一天,我吃够了苦头,我发誓,我一定不会再输了。” 慕斯杯,究竟会成为姚小鱼三年磨练的血汗结晶,一血前耻吗?柯云丹目不转睛地注视着她,和司空瑶一样,姚小鱼也是他心目中的头号战将,只是司空瑶比起姚小鱼来说,确实是有着更高的造化机遇和天赋,也许只需要付出常人一半的努力就能够成功的司空瑶,是无法体味到姚小鱼心中的那份痛楚。 她不是天才,她也不是良将,她的天赋以标准的水平来衡量,也只能算是偏上。姚小鱼不是天才,她勉强只能算是一个有点天赋的人而已,她缺乏机遇,她缺乏造化,她没有能令她一蹴而就的机会,而她也缺乏这种如日中天的实力,她只是一个普通人。 但她却有着一个顽强到如同石头般坚定的信念,因为她喜欢料理,她喜欢甜点,她喜欢来自甜点世界中的那一抹感动。食材与食材的交融,甜蜜和幸福的集合,这让她无数个夜里留下的晶莹泪水有所慰藉。 天才是不会明白她的内心那份孤独。那种普通人竭尽一生都无法触及的高度,或许会被那些天才嗤之以鼻。但对于这些普通人来说,那依旧是他们一生之中都会为止不断奋斗的目标。 姚小鱼,她并不强,但她有着一颗坚定不移想要变强的决心,她通过各种各样的方式和途径去磨练自己,为的,就是硬生生掰开那扇强者的他们,进军天才的领域。是常人数倍的努力去证明自己,为此哪怕一身伤痕,也无所畏惧。 九十九点九九,这是对姚小鱼实力的认可,没有人能够再小看她,没有人能够再让她放弃,天赋不是衡量一切的标杆,世界上还有一种名为努力的坚持,可以超越一切,突破层层障碍。让人的心变得更加强的武器,就是坚持啊。 姚小鱼轻轻闭上了双眼,九十九点九九。离满分仅有一步之遥,这一步姚小鱼明白缺在哪里,因为她,失踪不是天才啊,那种被神眷顾的光环,她没有…… 一滴晶莹的泪水从她的眼角滑落,她真的感觉到疲惫了,努力了这么久,终究是没能触摸到那个领域的高度。天才的世界,明明就在眼前。那扇大门,明明触手可及。让她却无论如何,也踏不出那一步了。 姚小鱼无奈地叹了一口气,自嘲道:“终究还是这样啊……” 柯云丹的眉头苦锁,也许常人不知道,但是他能够明白,此时此刻,姚小鱼的内心有多么痛苦,这零点零一分的差距,便足以否定了她多年来刻苦坚持的那份决心了。 柯云丹很害怕,害怕姚小鱼会从此一蹶不振。直到今天之前,柯云丹还一直在思考着,姚小鱼和司空瑶,两个人到底谁更适合来担任世界的未来。姚小鱼无疑更加能够获得柯云丹的青睐,因为她有着常人所无法媲美的坚定信念和决心,这种力量会不断推动着她往前,尽管她迈出一步之遥所需要花费的精力比那些天才要多的多的多,但她始终以无所畏惧的姿态一路向前,拼命追赶着,伺机而动,只要给她足够的时间,她便会将前路的对手超越。 而司空瑶却没有这种宛如磐石般的坚信执念,因为她不明白普通人所要付出努力的那份辛酸苦楚,她也感受不到那种在绝对实力差距面前所濒临绝望的那种无助感,司空瑶不知道那是怎么样的一种感受,会将一个有着顽强理念的人的信念撕成碎片。那种感受却又会逼迫着人不服输地一路向前,再次摔倒,再次爬起来,再摔倒,再爬起来,一次次不停的受伤和前进,一次次不停的折磨和反抗,会多么使一个人变得坚强。 但是这种感觉,却又会令人无比沉重和痛苦,稍有不慎,便会动摇心中的信念,从此后开始,便一蹶不振。 而姚小鱼,便处于这个临界崩溃的边缘。 “努力了这么久,始终还是没有用啊……”姚小鱼的心中忍不住自嘲起来,悲伤的情绪将她笼罩起来,这种感觉并不好受,而且十分的压抑,足以令一个人濒临奔溃。 那是无尽的黑暗,冷风萧瑟,四下一片寂静,连希望的火苗也没有了,只有无边无际的寒冷将她包裹起来。 “失去了激情的世界,原来是这么的冰冷刺骨啊……” 仿佛一切都失去了意义,努力奋斗的火苗再也无法燃烧起来,失去了名为追求的希望火种,又能如何迸发出光芒? “也许再怎么努力,也无法逾越那道鸿沟,那尽管如此,又有何用?我还需要不停的努力吗……这一切都没有意义啊……” 逐渐变得模糊的视野,就连那片黑暗也变得迷茫起来,她的身体仿佛正在下沉,失去了信念作为支撑的她,已经不知道自己该如何前进了。 痛苦和迷惘,悲伤和彷徨,将她紧紧的包裹起来,濒临绝望的关头,她听见了一声…… “站起来,战斗还没有结束。” 姚小鱼睁开了双眼,那声音她再熟悉不过,因为那个人她无论如何,都想要去击败她,司空瑶,这个令她痛苦的源头,竟然又在此时此刻对她厉声呵斥。 司空瑶斥道:“这不是你一个人的战斗,也不是你我之间的战斗,我们今天之所以站在这里,目标只有一个,捍卫美食界的未来。我不管你心中有多么痛苦彷徨,但我希望你时刻谨记,料理是令人感到幸福的,料理师也为了让人感到幸福的,所以不要把泪水和怨念倾入到料理之中,料理师之间的对决,与料理本身无关,不要浪费了大好的食材。” 姚小鱼一时无语,不知如何应答。 司空瑶一步步向着姚小鱼走了过去,继续说道:“今天我们的敌人只有一个,让我们一起携手努力,战胜她吧。我们未来的路还很长,以后较量的机会比比皆是,但如果今天我们输了,恐怕以后就没有机会了……” 说道这里,司空瑶的眼神之中流露出一股莫名的悲伤,如果论内心的疼痛,司空瑶怕是不会比姚小鱼要少,每个人的心中都要属于自己最较脆肉所的地方,那里隐藏着一个人的悲伤和泪水,姚小鱼有,司空瑶有,每个人都有…… 姚小鱼感到一股温热紧紧贴在了自己身上,司空瑶将她紧紧抱住,耳边响起一句悲伤至极的话语:“不要再让离别上演了……” 姚小鱼还没有来得及反应过来,那黯然的女孩已经离开,带着她的料理,向着机器走起。 姚小鱼看着她的背影,感叹着,祝福道:“再给我三年,我还会向你发出挑战的。” 柯云丹喜出望外,眼泪竟然也不自住地流了下来。 “这些孩子们……都长大了啊……” 司空瑶高高举起了拳头,毫无保留的实力倾出,绝对不容侵犯的王者地位,一百分,如同一道坚不可摧的盾牌,让吴悠无从下手,让吴悠深感苦难。。 司空瑶对着吴悠喊道:“来吧,让我看看,你倒是要如何将我打败。” 吴悠咬着牙,看来只能和司空瑶一并取得冠军了,这种平手的结果,可不是他所希冀的。 吴悠带着不悦和满脸的怒色将空气慕斯置于机器之上,百分的盾牌,像是一座将他牢牢困住的城堡,对自由的向往再一次受到了摧残,他失声呐喊,声音却穿透不过那层厚厚的枷锁。司空瑶是最坚实的盾,然而吴悠却拿不出来最尖锐的矛,要如何才能将这枷锁打破,要如何才能穿透着牢牢的束缚。 如同姚小鱼,如同司空瑶,吴悠一样也带着属于他自己那份不可动摇的骄傲,他一样也有属于自己的追求。每个人都带着自己的目的和希望在这个世界上奔跑着,努力着,每一个人都有他想要完成的信念,每一份信念都是同等的宝贵。 可恶啊……自由……那么遥远…… 吴悠的内心响起了一次又一次的咆哮,眼睛也涨得通红,然而就在他濒临绝望的边缘,司空瑶的双眼却因为惊恐而竖成了一条线,全场鸦雀无声,只有吴悠的低吼声……(未完待续) 第二百一十八章 壁垒 言情海 正文 第二百一十九章 超越界限 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百一十九章 超越界限 满分,一个漂亮的满分,司空瑶在最后的关头,以惊人的天赋所呈现出来的爆发性实力让所有人为之心动。七色的彩虹不仅仅是司空瑶的料理道,更是一把画笔将世界涂抹,一块坚实到不可动摇的盾牌,将吴悠拒之门外,吴悠的实力再如何精湛,也无法超越这个界限。 对于吴悠来说,和司空瑶平手的结局是他无论如何也不能接受的,对于他来说,如果不能够彻底将司空瑶击垮的话,那么和输了没有差别。 看着司空瑶那如同最坚实的盾牌一般无法撼动的满分,吴悠只能紧紧地将拳头握住,司空瑶已经进军一流水准了,尽管尚且不能完全掌握,但很显而易见的是,司空瑶这只雏鹰已经开始成长,一双羽翼渐满的翅膀终将撑开,在蓝天之中翱翔,在美食界之中占据一席之地。 那颤抖的身躯之中带着难以隐藏的悲伤,吴悠不知道该如何去面对这样一个成绩,如果是和司空瑶一样满分的话,对于他来说也不过只是输了而已,尽管一样能够取得圣食之心的测试名额,但是对于吴悠来说,这个成绩显然还远远不够。 而且万一吴悠拿不到一百分的成绩,那更是滑稽,带着无比痛苦的挣扎,吴悠恍然间无意识地发出了阵阵低吼。 一双手带着怒意将空气幕斯摔在了评分的机器之上,是人都能够看得出来这个人心中带着多么悲壮的情怀。 对自由的向往,就是拼尽一切,哪怕浑身上下伤痕累累,也要不过一切的奋力跨过那一道布满荆棘的大门,为了自由,可以拼尽一切荣耀。然而到了最后却只能发现,自己竭尽所能达到的高度,竟然就是和这道大门一样。平行的两条线,没有交点。却咫尺之遥。想要伸手去将他推开,却发现自己无济于事,只能看他就这样伫立在面前,发出冰冷的,没有声音的,暗淡的嘲笑和挑衅。 自由的高度,是那么的遥不可及,高的哪怕自己和他齐肩了。也一样无法将之愉悦,吴悠不甘心就这样取得圣食之心的测试名额,他渴望的,是更加高昂的胜利,只属于他一个人,其他所有人都必须诚服的胜利,他想要的,是绝对不容撼动的第一名。 然而这个愿望对于吴悠来说,恐怕是无法实现了,因为司空瑶的满分成绩。已经将他这个幼稚的想法拒之门外。 然而无论如何,比赛到了最后这个地步,也是该给出个成绩的。不论如何,吴悠依旧带着一个任务在身,那就是取得圣食之心的测试名额,吴悠并没有忘记,所以尽管不能彻底将司空瑶击垮,但也得拿点什么回去交差。 就在吴悠忍痛万分的瞬间,他似乎眼睛前面闪过一些迟疑,他突然嗅觉到身边有一些奇异的情绪波动,从一个女生的身上散发出来。就在他身边的这个女孩,那个树立起坚实大门将他的自由追逐抗拒在外的女孩。那个被厨艺大师组织誉为未来核心的女孩——司空瑶身上。 继而以司空瑶开始,这份情绪逐渐向外蔓延开去。继而是姚小鱼,继而是尤里斯,继而是柯云丹,继而是路易斯,疑惑,惊恐,不安的情绪层层叠起,瞬间将整个开幕式的现场蔓延开来。 三个数字,将所有人自信满满的信念全然打破。 110。 比一百分还要高出十分的一百一十。 吴悠愕然的睁大了双眼,同样的迟疑在他的眼中极具放大,不断地膨胀,不断地膨胀,最后变成一种难以言喻的狂喜,不管它发生了什么,可以明确地一点,那就是吴悠取得了超过一百分的成绩,比司空瑶还要高的成绩。 尤里斯的困惑,来自于他不知道比一百分还要高的评分体系。 路易斯的困惑,来自于她不知道吴悠的甜点中要注入多么顽强的情感才能将司空瑶的作品击败。 柯云丹的困惑,来自于他不知道吴悠这个人将会对他们起到多么强烈的威胁。 姚小鱼的困惑,来自于她原理离天才的门槛差得不仅仅只是那么一点点。 司空瑶的困惑,来自于她败了…… 难以言语的狂喜,吴悠奋力地将那道坚不可摧的大门一脚踹开,毫不留情,倾尽全力的一脚,将所有存在于面前的障碍以最直接最粗犷的方式摧残之。 自由的光芒重新透过那扇铁门的缝隙照耀进来,落在吴悠得意的脸庞之上,他不知道发生了什么,所有人都不知道,吴悠也不知道为什么他的空气幕斯能够超于司空瑶之上,但无论如何,真真切切摆在眼前的事情,那就是吴悠他的作品,的的确确超过了司空瑶的成绩。 一百一十分,毋庸置疑。 寂静,死一般的寂静,不如司空瑶那般令人震撼,对于这个超乎奇迹般的成绩,人们并没有感受到令自身能够所有亢奋的情绪,反而有一种恐慌将人笼罩起来。 如果说这台拼分仪器的上限并不是一百分的话,那么究竟会是多少,被超越了的门槛,人们便不知道他的上限究竟通往何方,一百一十分会不会是这台设备的仪器,谁也不知道,或许是一百二十分,亦或者是一百三十分,更有可能是两百分。 这一切都无从得知,但有一点令人无法接受的,就是以司空瑶这样的实力料理出来的甜点,尚且无法企及世界顶尖的高度,那么这个世界的顶点,是多么的遥远,远到令人无法想象,远道令人自觉渺小,一种虚脱般的无力感从心头之间涌起,人们不知道该如何取得对这个世界的掌控权,一种面对自然而言无法挣扎的痛苦油然而生,到底人该如何去生存,才能摆脱这个世界的枷锁?一个没有答案的疑惑在心中不断抨击,压抑着每一个人的心情。 但是吴悠很明确的一点,那就是他赢了,毋庸置疑的胜利,将自由重新拥抱的喜悦令他狂笑不已。吴悠冲着尤里斯喊道:“快!宣布谁才是这场比赛最后的冠军得主,哈哈哈哈!” 尤里斯这会儿已经发蒙了,身为主持人的他,重来就不知道这台评分仪器的上限根本不是一百分,抛开一切个人情绪而言,受到最大冲击的人应该就是尤里斯。 无语凝噎,不知道该说些什么的尤里斯,第一次感受到了词穷的悲伤,他不知道所措,对着凑在嘴边的话筒也不知道该说些什么,只是傻傻地站着。 吴悠得意不已,见尤里斯已经全然发蒙,夺过来他的话筒,擅自主持道:“我宣布,本场料理对决最后的冠军得主,是……” “慢着,比赛还没有结束吧?” 吴悠的话尚未说话,黑暗的角落中突然飘来一句阴冷话语,重来没有多说过话的他,终于再度开口,一举拦下了气势正然的吴悠。 司空瑶还在冲击之中未能来得及回神,而姚小鱼则率先反应过来,转身望去,看见一身斗篷飘然,是k先生。 k先生缓缓踱步上前,带着一股令人难以抗拒,却又说不上霸道的气场向着评分的机器走来。 吴悠冷哂道:“你想干什么?怀疑这台机器的评分吗?” k先生摇摇头,道:“不,只是我觉得既然他的上限不是一百分的话,那么肯定就有不是一百分的道理,如果和我设想的一样,那么恐怕我就得插上一手了?” 吴悠得意地道:“这个时候了,你还想怎么样?” k先生应道:“事实上,我不只做了一个甜点,还有一个,我没有拿出来。” 不知道什么时候,k先生突然从宽松的斗篷之下取出一个慕斯蛋糕来,同时说道:“如果我没猜错的话,或许冠军得主并不是你。” 吴悠看着k先生的慕斯蛋糕放在了机器之上,心里突然涌现一股不安,突然间,一百一十三分的数字刺痛入眼,吴悠仿佛置身于另一个世界。 下一刻,吴悠还未来得及清醒,k先生另一只竟然又拿出一个慕斯蛋糕,自言自语道:“果然如此,那么这个应该也可以……” 一百一十五分…… 震撼如同海浪一般接连而至,人们已经来不及思考,一切都发生得太快,如同电光火石碰撞的瞬间,但他真真切切地发生了。 k先生冷笑道:“果然如此,那个人果然神通光大……” 吴悠咬着牙,无法撼动的盾牌被他击碎的喜悦余烬尚未消失,却又一下子从冠军被击退到了第三名,他的情绪落差十分的大,惊恐地道:“还有什么……还有什么……” 呢喃继续,楼梯道中,竟然又响起一声挑衅之声,道:“还有我……” 众人已经来不及思考,身边便朝着楼梯道口望去,正看见一名少年踱步而来,衣装偏偏,如夏天般和煦温暖。 司空瑶转身的一瞬间,白衣入眼,无语凝噎,眼泪顷刻间夺目而出……(未完待续) 第二百一十九章 超越界限 言情海 正文 第二百二十章 法国皇家御用的甜点师 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百二十章 法国皇家御用的甜点师 吴悠咬着牙,无法撼动的盾牌被他击碎的喜悦余烬尚未消失,却又一下子从冠军被击退到了第三名,他的情绪落差十分的大,惊恐地道:“还有什么……还有什么……” 呢喃继续,楼梯道中,竟然又响起一声挑衅之声,道:“还有我……” 当司空瑶看到那个人的一瞬间,眼泪顷刻间从眼眸之中溢出,心中不断澎湃而起的波澜快要将她淹没,窒息般的痛觉涌上心头,一句话也难以开口,只有不尽的泪水再度流出…… 十分钟以前…… 清一色的豪车一字排开,呈现着有条不絮的紧凑之美,数以千计的豪车来此世界各地,而一辆有着流溢线条的黑色法拉利从远方驶来,也成了这壮观车队中的一员。 身着笔直亮丽的白色西装,他缓缓从后座之上抬步下车,眼前壮丽的车队着实令人感慨,但他也只是稍稍赞许了一下,对于他来说,这种场面还算不上什么。 看着壮丽的车队,他不禁感慨道:“哟,看来大伙儿来得都挺早的啊。”随后便从法拉利上走了下来,映入眼眸之中的,是流光溢彩的四个大字,明合酒家。 司机在一旁停车,少年闲着便四处打量着周围的车辆,发现了一辆颇为亮丽的玛莎拉蒂,型号是为gt的限量版型号,全球仅有12台。 少年似乎对这类玛莎拉蒂非常有兴趣,上下打量一番之后,轻轻笑道:“没想到那家伙也来了,柯云丹那家伙,怎么没和我提过。” 此时从明合酒家之内急急忙忙地跑出一个人来,大老远地看到了某人之后。火急火燎地喊道:“少爷,你可算来了!里面都忙成一团了,你倒是快点啊。” 少年嘴角微微上扬。露出一个慵懒的微笑,道:“不急。慢慢来,有我在,一切都不会有问题的。” 那个异常着急的人,是往日跟在少年身边的随身秘书,但此时他却早已在门口恭候多时,尽管会场里面已经乱成一团,但他还是在这儿等着,因为现在只有一个人才能够解决这个混乱的场面。 少年看着秘书这副着急的模样。略觉几分滑稽,紧接着安慰道:“肖秘书,不用这么着急的,事情还没有到无法挽回的地步吧?” 肖秘书急的有些慌乱,紧紧咬着牙,道:“这都什么时候你还有心思开玩笑,里面就快控制记不住了,比赛马上就要结束,你倒是快一点啊!” 少年带着懒散的笑意,运筹帷幄般说道:“没关系。我相信她。” 肖秘书继续说道:“司空瑶小姐已经落败了,没有人拦得住吴悠了。” 少年耸耸肩,依旧无所动摇。仿佛世界尽在他的掌控之中,随后开口道:“没关系,会有人拦得住他的,放心,话说回来,吴悠是谁?” 肖秘书神色痛苦的道:“应该是贪婪之匙派出来的强敌,一上来便直接将目标锁定在了司空瑶身上,这个人的实力十分了得,精通各种罕见的手法。而且料理经验十分丰厚,同龄人之中根本没有敌手。” 肖秘书说道这里的时候。少年突然瞥了他一眼,而且脸色突然变得异样阴沉。一股不属于这个阳光少年应有的阴暗之色爬上了他俊俏的脸庞,少年略微有些不悦地道:“没有敌手的话,你的意思是不是我可以走了?” 肖秘书这才意识到自己说错了话,尽管一向以严谨著称的他,在这个节骨眼上也是慌了方寸,连忙致歉道:“对不起……我不是这个意思,请你原谅!” 少年收起阴沉的脸色,露出和善的笑容,道:“没关系,会有人拦得住他的,慢慢走过去也不着急,跟我说说这个人的具体情况吧。” 肖秘书见少年不再怪罪于他,心里头顿时松了一口气,要这个眼前的这尊佛可不是他能够得罪的起的,万一惹得他有个不高兴,分分钟他便会扭头就走,世界的未来和比赛的胜负对于这个少年来说并不重要,他也不是那种将天下兴亡归于己任的人,但他,却有着足以撼动这个世界的实力,从他身为法国皇家御用的甜点师这个身份来看,便足以令人感到无比的惊诧。 这个少年,仅仅以一份布丁,便刷新了法国皇家御用甜点师最低年龄的记录,当时年仅十八岁的他,便轰动了整个法国的美食家,并且成为各大米其林餐厅竞相追逐的人才。 但生性不喜束缚的他,却依旧我行我素,不在乎一切世俗的眼光,得罪了不少名流贵族,但尽管如此,他依旧有着属于自己独特的门道,在法国美食界中闯出了一番名堂。就连法国总统也要称赞道:“此等人才,可惜非我国所有。” 这样一个人,肖秘书得罪不起,因为只有他才能够力挽狂澜,改变整场比赛的结果。不知道为什么,肖秘书突然觉得,眼前这个少年,有着呼风唤雨撒豆成兵的实力,并对此深信不疑。 于是肖秘书说道:“事情是这样的,司空瑶小姐在最后关头顿悟到了料理道,然后料理出了彩虹慕斯得到一百分的成绩,当所有人以为这个成绩是满分的时候,吴悠竟然以空气慕斯突破了一百分的成绩,拿到了一百一十分,就连开幕式的人似乎也不知道得分的上限不是一百分,场面一度失控。” 少年寻思一会儿,道:“就这样了么?没有更高的成绩,就没有别的人了?” 肖秘书说道:“还有一个柯市长请来的帮手,但只拿到了九十九点九九的成绩。” 少年笑逐颜开,道:“我知道是谁,门口那辆gt一定是她的,这样的话,那肯定还有一个人没有出手,那就没问题了。” 肖秘书不解地问道:“何出此言?” 少年摇摇头,道:“一时半会我也说不完,你紧着和说我关于那个吴悠的事情吧,我倒是想知道,能够将司空瑶击败的人,是青面獠牙的罗刹还是三头六臂的神将。” 肖秘书见状也不好多问,只是点点头,随着少年的意思继续说道:“这个吴悠似乎很久以前便与司空瑶所有认识,两人一见面的时候司空瑶小姐的情绪便异常激动,两人之间发生了很激烈的挣扎,并且在随后的比赛中司空瑶小姐的情绪一度低沉,险些无法自控,但好在她最后顿悟了料理道才力挽狂澜,但不料这个吴悠的料理更受一筹,让人始料未及。” 少年点点头,凝思半晌,继续问道:“那么关于他的料理呢?” 肖秘书继续解释道:“他所做的空气幕斯十分罕见,不是市面上流通的普通甜点,应该是他原创的料理,因为他的速度太快,手法几乎看不见,只知道是以海绵蛋糕为底的慕斯料理,而且鸡蛋也没有煮熟,完全是生的。” 少年骤然神色凝重,道:“做慕斯蛋糕竟然选择海绵蛋糕作为底基,这个人的胆子不小啊。海绵蛋糕是利用蛋白起泡性能,使蛋液中充入大量的空气,加入面粉烘烤而成的一类膨松点心,因为其结构类似于多孔的海绵而得名,我们也称之为泡沫蛋糕,以这个种蛋糕为底基,倒是十分迎合空气幕斯这个名字,有趣,有趣。” 肖秘书紧接着说道:“司空瑶小姐好不容易才从低谷之中走了出来,如果再次遭遇挫折的话,恐怕会一句不振。” 少年笑道:“没关系,这种时候我出场的话,一切就都迎刃而解了。” 肖秘书继续说道:“比赛的手续我已经为你准备好了,你快一点半,就怕柯市长拦不住他们。” 少年依旧一脸风轻云淡的模样,笑道:“不着急,我说过还会有别人拦住那个吴悠的。” 肖秘书道:“是你的朋友吗?” 少年说道:“有过一些接触,朋友的话,应该还算不上吧,不过如果有机会的话,值得深交。” 肖秘书悬着的心突然放松下来,如果是别人说的这番话他坚决不行,但如果是眼前这个少年的话,他便深信不疑,因为他有这个能力。 少年随着肖秘书的指导慢步走向开幕式的现场,途中遇到了一位熟人。 唐元火急火燎地赶完开幕式的现场,听闻司空瑶受挫的第一时间他便停下了手头上一切的工作,他可不会眼睁睁看着他疼爱的司空瑶受人欺负,恰好遇到了同行的少年。 唐元眯着眼将眼神的焦点放在少年的身上,有些惊讶地道:“咦?是你?你不是昨天的那个少年么?” 少年也看见了唐元,笑着道:“大叔,下午好呀,这么着急去哪呀?” 随着越来越近的距离,唐元这时候才看清楚了少年的模样,和昨日不同,他换上了一身笔直帅气西装,别于昨日的休闲,一条领带别更显几分端庄。 唐元的表情骤然凝固,似乎想起了什么,哆嗦着道:“这条领带,难道你是……”(未完待续) 第二百二十章 法国皇家御用的甜点师 言情海 正文 第二百二十一章 甜点的珠宝师 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百二十一章 甜点的珠宝师 看着那个少年别在脖子上的那条领带,唐元心中似乎想起了什么,似曾相识的画面在脑海之中一闪而过,一些零碎的记忆碎片不断反复,最后锁定在了某一个片段之上。 唐元猛然想起了些什么,难以压抑心中的震撼之意,哆嗦着道:“这条领带……难道你是甜点的珠宝师?” 少年突然停下了他的脚步,身形有些飘然,转过头来道:“哟,大叔好像知道些什么?” 少年虽然没有正面回答唐元的问题,但是从他的语气来推断,十有*,这个少年便是唐元心中所猜测的那个职业人。 唐元难以掩饰心中的激动,开口道:“甜点珠宝师,只有通过了世界级的甜点师精英争霸赛的人才能够获取资格参加考核的职业,每一年召开的地点都不一样,而参加的甜点师要求被限定在二十岁周岁以下,是一个极其考核年轻代甜点师水平的比赛,获胜的前三名能够参与甜点珠宝师的考核,而考核的资格凭证就是这条领带,我说的没错吧?” 少年突然爽朗地大笑起来,笑声之中有着属于他这个年纪应有的轻狂和得意,却也有着超乎同龄人的从容与淡定。 少年没有掩饰自己的得意之色,而是询问道:“大叔怎么知道这么多,这件事情即使在甜点界内也不是十分盛行的比赛,应该没有这么大的名气才对。我看大叔你,并不是一个甜点师吧?” 唐元不置可否地点点头,道:“我确实不是甜点师,但我却认识一位朋友,他是这方面的行家,我有幸在他家中看过这方面的报道。” 少年对唐元说的话并没有怎么上心。而是反问道:“不过即便我是甜点珠宝师,你也不用如此激动吧?” 唐元咬着牙,神色艰难。随后情绪突然有些激动,声音也变得颤抖起来。有些狼狈地道:“不!如果你是甜点珠宝师的话,请一定要帮帮我!” 少年被唐元突然高涨起来的情绪震了一下,但随即又露出和善的眼神,耳边同时响起的,还有来楼梯尽头传来的,那自吴悠的咆哮声:“还有什么……还有什么……” 少年拍拍唐元的肩膀,露出和善的笑容,道:“如果有什么可以帮上忙的话。我不会推脱的,但是现在我还有些事情要去做,回头再聊。” 少年轻轻拍了拍唐元的肩膀,而感受到那股柔和却不失霸道的劲力,唐元的心中骤然涌上一股暖意,一直压抑在心中的情绪终于得以舒展,顿时难以控制自己的情绪波动,一滴浑浊的泪水从眼角滑落,唐元止不住地呢喃道:“有救了……有救了……如果真的是的话,绝对没有问题的……” 少年听不清唐元在碎碎念叨着什么。只是一直往前,前方有着令他更加难以抗拒的事情即将上演,他要带着全新的姿态和实力。重新回到自己的舞台之上。 “等一等,我还不知道该如何称呼你呢,甜点珠宝师大人!” 唐元这才回想起来,还未曾来得及询问少年的名字,然而当他转过身来望向少年的时候,少年已经踏上了最后的台阶,唐元的呼喊声已经传不到那个地方了。 少年迈出最后一步,来到了开幕式的现场,此时现场已是一片大战过后的模样。 “那个一头红色卷发的男人。应该就是他们说的吴悠吧?” 少年打量着周围的人,又看到了一张熟悉的面孔。笑道:“果然姚小鱼也在这里。” 突然间又瞥见了一张宽大的莲蓬衣,便更是笑逐颜开。道:“老k这家伙,果然来了啊。” 最后,少年看见了一个女孩,向来轻浮的他,不知道为什么,眼神骤然变得柔和起来,似一股流不尽的阳春融雪。 少年呢喃道:“三年了,你还是那么美……” 吴悠咆哮着:“还有什么……还有什么……” 少年一步步往前,众人没有注意到开幕式的现场突然多了一个人,而少年则觉得是时候该让人们意识到他的出现了,清了清喉咙,随后开口挑衅道道:“还有我。” 少年铿锵有力的话语将众人的视线吸引过来,同一时间,司空瑶看见了熟悉的脸庞,眼泪便不自主地滑落,似锋利的刀芒将少年的心划破。 少年斜着脑袋,露出一个无奈的微笑,道:“三年前你哭着送我走,现在又哭着等我回来,什么时候你也该学着坚强一些呢?” 吴悠正值气头之上,此时怒火正燃,容不得半点刺激,少年的出场极其不合时宜地挑动了吴悠的怒火,引来地狱般的红莲。 吴悠斥道:“你是谁?” 司空瑶已然泣不成声,而少年则无奈地笑着,无比深情地凝望着她,看着一块纯白无暇的美玉,心头有着道不尽的思念。 良久,司空瑶依旧不能停下抽噎,于是少年开口道:“似乎你遇上了一些麻烦,让我来帮你一把吧。” 少年缓缓走上舞台,朝着吴悠一步步走去。 一股凌冽的劲风扑面而来,吴悠感受到了这辈子中最为强劲的一股气息压迫,少年的气场强大到快要令吴悠无法动弹。 但吴悠毕竟不是普通人,对于少年挑衅意味十足的行为,他显得有些不耐烦,于是采取了以更加霸道的气场来抵御少年的挑衅。 少年步步紧逼,缓缓开口道:“另一个女孩子如此伤心的行为,可不是一个男人应该做得出来的事情。尤其是欺骗人的感情,更是不可饶恕。” 吴悠感受到了一股前所未有的冲击,少年和煦如暖阳般的笑意之下,有着令人心悸的阴冷杀意。 吴悠反言道:“就凭你也想替她出头吗?毛头小鬼也敢在此叫嚣?” 少年冷哼一声,嘲笑道:“至少我知道,以你的实力,还不足以在这里称霸,区区第三,也好意思在这里大放厥词?” 吴悠咬着牙,少年的意思很明显,输给了k先生的吴悠没有资格说话。 但这个少年,与k先生有岂能混为一谈?在k先生出手的刹那,吴悠便已经知道了他的身份,但是眼前这个少年,却似乎不足以令他退缩。 吴悠说道:“那家伙迟早会被收拾掉,但现在,很显然你没有本事在这里逞英雄。” 少年离吴悠越来越近,在不停走动的同时,少年也将自己的白色外套脱下,随时准备好应战。 少年毫无怯意地道:“再战一次,如何?” 吴悠咬着牙,一股快要令他窒息的压迫感告诉他最好不要与这个少年有正面的交锋,但是被挑衅到了这个份上,即便是神佛也会发火,吴悠绝不是那种遇难则退的人。 吴悠几乎没有怎么考虑,便爽快地接下了少年发出的挑战书,道:“何惧之有?” 尤里斯突然掺进来一腿,道:“等等,你似乎没有参赛的资格,参加比赛的权限早在上一场对决之后便截止了。” 少年不顾尤里斯说的话,径直开始了料理,同时说道:“关于参赛的手续,我想已经有人为我处理好了,你别挡在我面前,会影响我发挥的。” 尤里斯也不是一个好脾气的人,少年的傲慢令他有些不爽,然而还不待他开始发火,k先生便过来将尤里斯拦下。 k先生开口道:“这里与你无关,为了你的生命安全着想,最好还是退下吧。” 尤里斯看着k先生坚定的眼神,那是一种有着不可抗拒的不容抗拒的意味,最后尤里斯只能惺惺地低下了头,道:“算了,反正只要交了钱,谁都可以参加这场比赛的。” 姚小鱼也终于是看清了少年的模样,倒不像其他人那般震惊,反道有一种相识已久的熟人之感,开口道:“你这家伙,最后终于舍得出来了啊?” 少年不顾旁人的言语,直接将目标锁定在了吴悠的身上,道:“快就位吧,三十分钟结束这场战斗,我饿了,比赛完我还要和老朋友一起吃顿饭叙叙旧呢。” 吴悠冷哂道:“不要太得意了,区区一条珠宝领带而已,还不足以让你有资格在我面前叫嚣。” 少年低下头看了一眼自己的领带,一把将之扯下随手丢在一旁,道:“这个无法就是衡量实力的一个标准罢了,他所反映的是一个人过去所取得的成就,而不是当下。我可以很负责任的告诉你,你,不是我的对手。” 吴悠紧紧握住拳头,从少年一开场到现在他所表现出来的嚣张气焰令人十分不爽,吴悠说道:“你最好不要太过自满,我会让你输得很难看的。” 少年嘴角扬起自信的微笑,道:“比什么?” 吴悠则无所谓地道:“随你,我什么都可以。” 少年看了一眼吴悠,随意地道:“那就马卡龙吧,如果你不怕的话。” 吴悠握住拳头的手掌骨骼开始咔咔作响,一股来自内心深处最灼热的战意,骤然燃烧起来……(未完待续) 第二百二十一章 甜点的珠宝师 言情海 正文 第二百二十二章 马卡龙 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百二十二章 马卡龙 世界上最受争议的甜点,莫过于马卡龙是也。这是素来备受争议的甜点,被人们赋予了太多太多的评价,由于它自己扑朔迷离的特性,也让他在甜点界中以游侠的身份存在。 马卡龙,法语,这是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法式小圆饼甜点,通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅。它的由来可追溯至19世纪的杏仁小圆饼;这种甜食出炉后,以一个圆形平底的壳作基础,上面涂上调合蛋白,最后加上一个半球状的上壳,形成一个圆形小巧甜点,呈现出丰富的口感,是法国西部维埃纳省最具地方特色的美食,这种点心也在法国东北地区偶尔可见。 实际上“”是法语发音,因使用英语发音,较接近于“马卡龙”,但这已脱离了法语发音方式,实际上的法语发音较接近“马卡红”。法国甜点界流传着一句话:不会做的人,称不上是真正的甜点师傅。 因为春晚上刘谦的一个魔术,火了马卡龙,然而这马卡龙到底有多火?以至于能致使各地各种疯抢各种断货。做为一个甜点师,除了在烘焙过程中追求的除了各种健康和自我价值实现过程之外,成本划算也是不可获取的要素。 普通的一分马卡龙,在星巴克的售价便高达九块钱一个,高昂的价格令许多人望而却步,然而仅仅与此,还未能体现马卡龙的昂贵所在。 市面上的西餐厅及小资咖啡厅出售的马卡龙,大抵只是冠以一个马卡龙的名号,实际上并不能以马卡龙自居。即使在原产地法国。马卡龙最低的售价也在二点五欧元左右,折合成人民币大约将近二十块钱,如此。也只是最为低等级的马卡龙而已。 等级是什么?它既不是你的职业,也不是你居住的地方。更不是你的餐桌举止,不意味你有多少钱或者是你能够挣多少钱。等级是一系列细微事物的组合,让人很难说清楚。正是这些细微的品质确立了你在这个世界上的位置,而马卡龙的甜点等级,大概无法衡量。 诸如消费选择、休闲方式和室内摆设也是社会地位的陷阱。你喜欢喝什么饮料,看什么电视节目,抑或根本没有电视,读什么杂志。《纽约人》、《国家地理》还是《国民探密者》都好,怎样度假休闲,喜欢什么运动,网球还是保龄球,去哪儿旅行都行,如何旅行以及家里的小摆设等等,都会确凿地暴露出人的社会层次。 确立“你在世界的位置”“社会层次”是什么意思?这个位置和层次,就叫“社会阶层”。马卡龙广为人知是在某年的春晚上,由于其形状、颜色很精致,包装精美。加上外国出产,很快就被中产阶层及有消费能力的人追捧。而此时,马卡龙已不仅是吃食。退一步说,好吃与否这时对于很多消费者来说也不是很重要了。因为马卡龙成了一种“格调”的体现——它是中产及其以上的阶层的文化符号,和中产专用的汽车、专有的住址和住房、所用的手机、从事的工作(医生律师工程师高阶白领公务员)等等,构筑起一整套阶层文化体系。 我们看到人们追逐马卡龙的现象,实际这是在向一种文化体系靠拢的反映。 假设下,如果推荐马卡龙的场合不是春晚而是日夜不休的电视购物广告,推荐马卡龙的人不是刘谦不是董卿;如果马卡龙可以大幅量产,价格下降人人皆可享用,则很快马卡龙就会失宠——中上阶层就去寻找能代表他们价值取向的新符号。因为它失去了这种格调符合的标志。 回想下,当汽车还不是普通家庭所能负有之时。拥有汽车还是上层的标识。而如今呢?回首自行车的兴衰、手机的兴衰等等,哪个物件不是? 德国社会学大师齐美尔曾经在他的《时尚哲学》里点出过时尚的定义:“求同与人。求异于人。” 这八个字,一样盛行于甜点界中。 如果光从马卡龙本身的味道而言,它或许无法短时间内风靡亚洲。首先马卡龙的味道,正如许多受恋人压迫碍于面子的消费者所言——这么甜到令人恶心的东西,为什么卖得这么贵? 确实,马卡龙它本身的味道确甜到腻人,如果不是非常喜欢吃甜的食客,一般来说是难以接受这个甜度的,即便是糖份狂热者,大抵也厌不下三个以上。 但马卡龙本身作为甜点的存在,却并非如蛋糕等常见的美食一样单独出售,马卡龙活跃在各式西餐厅中,作为极佳的咖啡伴侣,本身马卡龙便需要搭配味道更加低沉的浓缩咖啡一并食用。不妨试试马卡龙配浓缩咖啡之后,再来评价马卡龙的味道,因为马卡龙的起源,本身就是为了配上一杯浓缩极致的咖啡。 苦与甜的极致,二者相互交融,谁也不能离开谁而独立存在,唯有真正享受过这种搭配的人,才能正确定位马卡龙的价值。 继而有言觉得马卡龙难吃的人,怕是并非真的吃到了成功的马卡龙。除了甜到掉牙的味觉体验之外,硬如坚石的口感历来也是人们赋予马卡龙的定义。 在马卡龙的口感评论之中,食客大多褒贬不一,对于同一款甜点却有着两种极端的评价,可想而知其原本并不在于甜点本身,而是食客所品尝到的甜点等级不同。 刚做好的马卡龙表层和底部都是脆的,中间是有硬度的软,但并不粘牙,比软糖的程度更胜一筹,偏向于牛轧糖的那种硬度,但更容易被牙齿切断。大部分市场上卖的马卡龙,基本上不可能是先做的,一般来说夹上夹心后会放置一个星期以上。但是马卡龙粘上夹心后是无法长时间保存的。杏仁粉的存储期并不如面粉那样持久,所以如果消费者抱怨马卡龙难吃的话,首先要知道的是,到底他所吃到的,是不是先做的马卡龙,没有吃到新鲜的甜点,自然会产生不一样的口感体验。 但是如果国内现在想吃道比较新鲜的马卡龙,恐怕也只能选择去星级酒店点单了。一些星级酒店会有单盒卖,你可以跟服务人员说你想要买现打包的,甜点间的师傅会迅速完成马卡龙的料理。但这样做的代价则十分明显,需要面临着高额的美食费用,一般来说,单个马卡龙的价格,会在一百元以上。 诚然这个价格是对得起马卡龙的各式光环,然而普通人的话,可能接触到的,也只有普通甜点作坊制造的低档次马卡龙,更有甚至,一如网购,光邮寄就要等上几天了,到手的美味若在耽搁几天,自然成了坚石般难以入口的口感体验。但一些高级的甜品店的话,也不是没有可能吃到新鲜的马卡龙,但是价格的话,却又要令许多人望而却步。同时如若不再搭配上一杯极好的浓缩咖啡,则马卡龙本身的价值又要大打折扣。 当然关于马卡龙的价格问题,也要考究它本身料理工艺的难点,马卡龙被誉为甜点史上失败率最高的甜点,即便是经验老道的甜点师,也不敢保证能够百分百成功烘焙出马卡龙来。同时原材料的确比较贵,主要材料杏仁粉的价格相当昴贵,一般是面粉的五倍,制作过程各种细节很考究,相对其他甜点来说失败率极高吧,不只是在国内卖得贵,即使在国外也不便宜。其次,马卡龙所使用的杏仁粉是要过筛的,这就导致无法过筛的杏仁粉很粗糙,这部分无法使用的杏仁粉费用,自然也要附加到马卡龙身上。 而马卡龙成功或者失败的评定,其实主要在外形,有裙边,不会倾斜,能起来,表面底部光滑等等,都是成功标准。无论烘焙的成功与否,单个马卡龙的造价都不会低于三块钱,因此有些商家可能会把失败的马卡龙拿出来卖,这又在一定程度上使得马卡龙的使用价值受到冲击。同时由于马卡龙的失败率太高,对于经验不够老道的甜点师来说,大约将近一半。失败品是不允许等上橱柜的,但是昂贵的造价还在,商家不可能自己承担这部分费用,因此对于消费者来说,购买马卡龙所需要支付的费用负担又加重了。 尽管如此,马卡龙得以在亚洲地区迅速盛行开来,除了各种人和作用之外,与其本身的甜点等级也不无关系,能够获得法国甜点界至高称赞的甜点马卡龙,自然也有他昂贵的道理。 在一场至关重要的比赛之中选择马卡龙作为对决的题目,对于对决的双方而言都不是一件小事,尤其是这个题目还是对决双方的其中一位所提出来的,原先的压力便变得更加沉重了。 对于少年的挑衅,吴悠不得不慎重对待,棘手的事情,正在发生。(未完待续) 第二百二十二章 马卡龙 言情海 正文 第二百二十三章 昔日友人 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百二十三章 昔日友人 少年纹丝不动地盯着吴悠,眼神之中流露出一股灼热的战意。这份战意不仅仅是想要捍卫自己属于一个甜点师的尊严,由内心衍生出的对自我价值能否得到实现的肯定,同时也来自于为了呵护那个记忆中的少女。 此时此刻,在她的面前,少年不能流露出一丝一毫胆怯的表现,三年前是,选择也是,无论什么时候,这个少年都不会在那个女孩面前动摇他的信念,哪怕浑身上下伤痕累累,他也只会用微笑来面对一切,因为他无论如何,也不喜欢那个女孩在他的面前流泪。这是少年所认为的,一个男人在心爱的人面前所应有的担当。 而少年也确实做到了,似乎仅仅只是面对吴悠这样的敌人,还不足以令他感到心悸,尽快心中已经运筹帷幄,仿佛战斗一开始便了绝了一样,亦或着说从来便没有开始过。但是此时此刻,少年的眼里,依旧有着火一样炽热的战意,因为眼前这个红毛,把他心爱的女孩弄哭了,所以等待吴悠的下场只有一个,那边是体无完肤的失败。 吴悠突然间觉得后背似乎涌上一股冰冷的寒意,那是来自少年的阴冷视线,足以令人闻风丧胆的气势让吴悠感受到一股前所未有的压力。在吴悠以往的经历之中,还未曾有人令他如此之惧怕,虽然也曾有和少年一样实力骇人的对手出现过,但却没有一个人能像他这般溢出满满的战意。 此战恐有去无回,万万不能大意。 吴悠咽了一口唾沫,大抵上弄清楚了这是怎么一回事,很明显把少年惹毛了的人正视自己,那锐利的剑刀是冲着自己来的,而自己之所以会惹上这样的麻烦。恐怕便是因为那个女孩吧。 吴悠下意识地看了一眼引起这场战斗的导火索,眼里充满了困惑,咬着牙。心中有着道不尽的怒气。 “这司空瑶居然还有这么一座靠山……难怪首领……我明白了……可恶!” 就在吴悠脑子里飞快运算思考着什么的时候,空气中带着一股冰冷的气息。快如闪电的寒光如银蛇一般穿射而来,“嗖”的一身,尖锐的刀锋划破吴悠的脸庞,带出一丝滚热的暖流。 少年冰冷到几乎要让人窒息的杀意在刀锋划破肌肤的那一瞬间,吴悠已经很清晰地感受到了。 “不想死的话,就把你的视线从她身上拿开,你的对手,是我。法国皇家御用甜点师,白夏!” 下一刻,激动,悲伤,惊诧,愤怒的情绪波动萦绕在了整个开幕式的现场。 直到他亲口说出他的名字之前,司空瑶的心里头还抱有一线希望,尽管直觉的跳动逼迫着她去接受这个事实,但是一个人如果想要抵触一件事情的话,她可以找出成千万个理由来。而归根到底原因则很简单,因为她不想见到他,那个将她的心伤害得几近破碎的人。 但事实还是发生了。那样熟悉的脸庞,经过三年时间将它打磨得愈加坚毅,但是不便的还是那细致的五官,令人无法抗拒的阳光般暖意,还有那带着些许惬意的散漫气息,都是他不变的特征。司空瑶明白了,他回来了,真的是他,那个令她伤心欲绝的少年——白夏。 泪水顷刻间崩堤。且再不可逆流回转,司空瑶一瞬间哭成了泪人。呜咽声如同飞刀偏偏,一把把深深地扎入到了白夏的心中。 昔日友人重复之时。泪水竟然如此苦不堪言,刺人心痛。 白夏的眼里,有着道不尽的柔情,像是一汪要包容一切的海洋,然而等到被接受和原谅的人,却不是他。白夏心里头明白,自己这辈子中犯过最大的罪行,便是伤了这个女孩的心,无法可以被饶恕的罪行,需要用一生来偿还的恶,而此时此刻,少年便回来偿还了。 白夏的眼中,依旧是那么清澈纯粹的柔情,得到谅解的背后,依旧需要站起来承担一切,千言万语也无法弥补他曾经犯过的错,但是无法避免的,他还是需要向那个女孩道歉。 “我回来了,对不起……” 致歉的声音之中,有着白夏自己都无法自己掩饰的颤动,这句话绝非信手拈来,而是事先酝酿了无数致歉的话语,到最后在看到少女那张脸的时候,也只能杂揉成一句毫无作用的对不起。 无奈,心酸,还有苦楚,百般不是滋味,全部混杂在心头之上,无法自拔。尽管白夏也知道一句道歉无法挽回过去的罪行,他也想过该如何偿还自己的恶,但是到了最后的一刹那,尽管随性如他,也无法再说些漂亮的言辞来推脱什么,只有一句苍白无力的对不起,能够令他的心宽松一些。而他也不知道该向司空瑶说些什么,只有这句话,能够让彼此好受一些。 司空瑶早已泣不成声,无力应话,哭声令人心碎,更令白夏无地自容。三年的时光,足以磨灭许多原本弥足珍贵的事情,司空瑶也曾想过,要将记忆中的某个人忘却,也曾坚定不移的以为,可以将他完全放下。也笃定的认为,失去了一个人之后,红尘陌上,独自行走,绿萝拂过衣襟,青云打湿诺言。山和水可以两两相忘,日与月可以毫无瓜葛。那时候,只一个人的浮世清欢,一个人的细水长流,繁花凋零,只为衬托曾经无限美丽过。 至少直到他出现以前,她都是这么深信不疑地以为可以放下,但是世界上唯有时间无法磨平的痕迹,恐怕就是感情了。深入骨髓的情感,又怎么能够轻言割舍。 白夏也知道,无论如何也弥补不了自己过去放下的错,所以此时此刻对于他而言最重要的事情,不是如何极力掩饰自己的过错,而是勇敢地承担自己犯下的罪行,赎罪,从这一刻开始,从打倒面前这个红毛开始。 白夏转过头来,目光已然变得阴冷,直勾勾地盯着吴悠,仿佛要将他撕碎般凌冽。 “是你欺骗了她?” 阴冷的话语,像是要将人冰冻成霜,由不得半分抵触。 吴悠手背擦拭过脸上的血渍,内心有一股无法抗拒的颤动在嘶鸣着,不管怎么,吴悠也就不是可以任人欺负喽啰,他的身上,一样背负着属于自己的使命。那份荣誉,足以令他不顾一切地狂奔向前,冲破层层枷锁,自由的意义,没有人比他更加明了了。 吴悠将脸上的血水拭去,一字一顿地回应道:“是又如何?” 面对吴悠没有逃避的应道,白夏嘴角扬起的弧度是赞许的肯定,倘若一个人连自己做过的事情都不敢承认,便不值得与之一战。但是这一抹弧度,不仅仅是赞许的笑意,更是要将之粉身碎骨的杀意。 欣赏一个人,和对一个人持以何种态度,并不是同一回事,吴悠这个人,对于白夏而言,那就是无法共存的眼中钉,甚至是不共戴天。 不为别的,只因为吴悠,伤害了那个纯洁如玉的女孩,令其伤心落泪,如此,白夏便将之罗列为了死人,决不饶恕。 白夏紧紧地握住了拳头,光是如此,便能令人听到骨骼的摩擦所发出的咔咔声,那就像是黑暗角落之中,一头伺机而动的野兽,随时随地等待着将敌人粉碎成渣,撕咬待尽,野兽的低吼声,令人闻风丧胆,望而却步。 “是的话,那么我就有必要拿出一些手段来,让你好好见识一下,甜点师的战斗力。” 白夏的话语,步步紧逼吴悠,容不得半分退却。 吴悠也是冷笑起来,无论气势上多少惊人,到底也只是一个二十岁的小孩,对于吴悠来说,恐怕还不足以被视为头号大敌,至少吴悠所见过的世界,比起这些人来说要宽广的多,在那个囚笼之中,吴悠更懂得这个世界的阴暗面,也更加懂得,该如何去面对那些杀意气息。 吴悠道:“年少气盛的家伙,你见识过冰冷的世界中,无法反抗,只能任人宰割的痛苦吗?自由只是一种臆想,虚无缥缈的存在。只有经历过这些,你才会明白,那些所谓的感情,不过是你们这些没有经历过真正的绝望的人,所提出来的老生常谈的玩笑话罢了。” 白夏不可置否地冷笑回应吴悠,道:“那么,你又可曾知道,我们这些没有经历过真正绝望的人,会带给你什么样绝望的体验?” 吴悠的眼神之中也逐渐涌上一股灼热的战斗温度,反言道:“经历过那种绝望的人,是不会再被任何事情所动摇的,凭你,还不足以将我击败。” 白夏冷笑道:“区区第三,也有勇气说出这种话来?” 吴悠啐了一声,道:“我知道那个家伙是谁,我没想到他居然也会来走这一滩浑水,不过救你而言,还远远达不到他的水平。” 白夏扬起下巴,道:“那就试试吧,看看我到底是怎么样的水平。”(未完待续) 第二百二十三章 昔日友人 言情海 正文 第二百三十四章 响引指 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百三十四章 响引指 火热的气氛相是一场要将所有人焚化殆尽的热浪,面对白夏几次三番毫不留情面的挑衅,吴悠心中的怨念也是逐渐被点燃起来,本身实力便是不俗的吴悠,自然不可能自甘沦落到被比自己还要年轻的人教训的份上,对于白夏这样的少年而言,吴悠自信自己有着更值得骄傲的资本。 这种无可动摇的自信,来自于吴悠自身的实力,经验的积累,还有岁月的打磨,很多时候,天赋和潜力能够左右一个人的价值,但是却丝毫不能改变一个人当前的实力。一个人当下所拥有的实力和底牌,是由先前所积攒的经验和完全的准备所供给的,而不是凭借看不透摸不着的天赋和潜力所绝对。 基于这一点出发,吴悠完全没有理由会去相信,以自己的实力,会输给眼前这个不知道天高地厚的年轻人,是时候该让这些初出茅庐的小孩子碰一下壁,传授给他们什么叫做人外有人,天外有天的道理了。 吴悠轻轻扭动着脖子,便发出噼里啪啦的响声里,尽管不是最直接面对这份魄力的人,也能够感受到此时此刻这个红发的恶鬼那颗迫不及待的心。 很多时候,人都是为了某种需求而战,一如荣誉,一如金钱,诸如此类的目的不胜枚举,多到可以累积成山,但是也有极少数的人,则是为了信仰而战。 此时此刻,对持的两人,很明显的,便是属于后者,于白夏而言,他的信仰。便是守护那个女孩,不让她受到一丝半毫的委屈;于吴悠而言,自由。则是他不为人知的秘密和信仰,来自内心务必坚定的信念。让他更加懂得该如何去面对敢于发起反抗的对手,他将用最残酷的手段,让敌人悔不该当初。 一眼过后,白夏和吴悠两人算是接下了不解的梁子,只关乎信仰,必须以全力以赴决一胜负的信仰,此战,与任何一人而言。皆是不可败也。 吴悠看着盛气凌人的白夏,出言道:“出招吧。” 白夏应声接下了吴悠的挑衅,道:“看好了。” 白夏把手一挥,顷刻间杏仁粉袋,细砂糖,鸡蛋便不知道在何时已然出现在了台面之上,轻轻一个响指声亮起,三十五克的杏仁粉直接从杏仁粉袋中涌了出来。 犹如意念操控一般的一幕令人叹为观止,被众人誉为超能力者的白夏,却是令柯云丹紧紧皱起了眉头。 三十五克的杏仁粉还漂浮在空中。每一粒粉末的大小虽然相差无几,几乎无法用肉眼识别,但本质上还是多多少少会有所差异。然而白夏所取的这三十五克杏仁粉,其成色却是惊人的一致,无论是大小,色泽,形状,亦或者分子间的间隙,简直如出一辙,犹如是复制而得一般完美相同。 白夏似是挑衅地看了吴悠一眼,眼神之中有着傲视一切的自信。而事实上,白夏也确实是有这样的资本值得他为之自负。因为他所使出的这一手法,在柯云丹认知的甜点界范围之内。恐怕不出一手之数,凤毛麟角般的存在。 柯云丹暗自咋舌道:“没想到他比上次我见到他的时候实力更加精湛了,亦或者说他从一开始就有所保留,仅仅花了一年的时间就当上了法国皇家御用的甜点师,让就职了二十年的前任皇家甜点师自甘禅位,果然不是浪得虚名。这家伙,真是越来越令我看不透了啊。” 感受到了白夏的挑衅韵味,吴悠也是冷哼了一声,尽管白夏所试出来的技法十分罕见,饶是以柯云丹的阅历也所见甚少,但是对此吴悠本人倒也不是未曾耳闻。 “响引指,通过声音的声波震动来操控与之相同频率的物体产生谐振,以此来达到操控极为细小之物的存在。要领在于尾指和无名指必须一直抵在手心之上,以此来延长声波的作用时间还有效率,不过只是花俏的手法罢了,有何意义?” 白夏咧嘴一笑,道:“嘻,你倒是知道不少,但是以响引指所取的杏仁粉,每一粉末都如出一辙,以此料理出来的马卡龙,不论是味道亦或者成色,都可以保持相对一致的完美,甚至是最令甜点师头疼的失败率,也是随之大大降低。” 吴悠不以为然,反是笑道:“区区门外汉的功夫,旁门左道,何以论成败?影响马卡龙的关键,绝不只是某一种食材的原因,最重要的,是保证每一种食材都能够极为融洽的相处。” 杏仁粉和糖粉混合,像是一曲绝妙的圆舞曲在空中不断翻卷,此后,吴悠竟然取出了一张竹片接触了粉末。 “一张竹片?怎么一回事?”不明所以的约翰忍不住发问,企图得到来自坐在身旁的柯云丹的回答。然而即便是柯云丹,一时半会竟然也看不透这是怎么一回事。 对于这个问题,恐怕只有距离吴悠最近的白夏最能感受真切了,映入睁大了的双眼之中,是纤密到几乎密不透风的——网线。 白夏嘴角扬起了些许弧度,是一抹出于对对手的认可,道:“竟然能够编织出如此纤密的筛网,真是不简单,这可以算是你的底牌么?” 原来吴悠用来接住混合粉末的竹片,实际上是一张用珠子制成的筛网,只是由于网线之间的距离实在太小,小到人眼几乎无法识别,更为可怕的,即便是水分子,似乎也无法透过。 白夏又开口道:“编制此网之人,刀工可谓出神入化,实属罕见,来时的路上,到有一人极为相像,不知道可是你的朋友?。” 吴悠看了白夏一眼,倒是没有回答白夏的问题,只是将那已经研磨好的杏仁粉与糖粉混合物过筛,加上勺子均匀有序地从背部碾压混合粉末,使它们更快的通过筛网。尽管知道那是什么技法,但吴悠并不会懂得如何使用响引指,那需要十分精准的频率捕捉还是长时间的联系,甚至需要用上超乎常人的技能天赋,可以说是只有被上帝眷顾的宠儿才能够掌握的技能,对此吴悠并没有感到十分不公。尽管不能像白夏那样通过响引指来摄取食材,但是吴悠以手中的这张竹筛网,一样可以达到无比接近的效果。 吴悠手中的这张竹筛网,线与线之间的间隙十分的细小,所以唯有那些被研磨到了极为纤细的粉末才能够透过网格,通过这个方法一样可以获取到极为上层的粉末,尽管比起以响引指所取还稍逊一筹,但是也足够跻身一流行列,同时混合过筛以后的杏仁糖粉经过了筛选之后,与糖份的碰撞过后会变得非常的细腻膨松,糖份会汲取杏仁粉中的水分,使得杏仁粉变得更加干燥,同时也意味着香气会愈加浓烈,那强烈的气息,令人无法再感受到其他味道的存在。 尽管不需要多么罕见精湛的技法招式,一样可以获得相同等级水准的食材,这是人类智慧的体现,以工具代工,绝对是一件算不上耻辱的事情,反之,人类更是为之骄傲,使用工具来辅助自身,是人类得以进步发展的根本。 制作马卡龙的面糊成分可谓之非常简单,就是杏仁粉、糖、蛋白三者的完美组合,而且糖的含量非常的高,因此造成马卡龙面糊的粘度非常大。所以在通风处放置片刻以后,表面很容易形成硬壳。因此在进行烘烤的时候,表面温度最早升高,进一步受热定型,内部的温度上升较慢,当内部温度升高,面糊开始膨胀时,表面早已定型。因此面糊只能往底部膨胀,因而在底部形成了一层标志性的“裙边”。这也是为什么,在烘烤马卡龙的前期,需要用较高温度的原因,同时也是马卡龙失败的关键之一。 蛋白的打发,绝对可以说是制作马卡龙过程之中所遇到的第一道障碍,如果说戚风是初学者的拦路虎,那么马卡龙就是很多烘焙进阶者的滑铁卢。马卡龙,这是一道著名的法式甜点,也被叫做杏仁蛋白糖饼的马卡龙,它的材料非常简单,虽然只是蛋,糖,杏仁粉的组合,但要成功却并不容易,据说就连国际甜点大师也不能保证每一次都成功,是“越简单,越难做好”的又一绝佳例证。 马卡龙成功的标志,就是在于烘焙完成后马卡龙饼身的下缘,会出现一层因为烘烤而产生的“裙边”。一般来说,如果做出的马卡龙外表光滑,无疤坑,泛着自然的光泽,并且出现了裙边,就可以认为是成功了,裙边出现与否,可以说是马卡龙成功与否最为直观的特征之一,这一令无数人叹服的美艳裙边,即这一切的关键,都是源于马卡龙面糊的制作,而面糊的制作,最关键的一点,则是令每一个甜点烘焙师都头疼不已的问题,那就是——粗泡打发。(未完待续) 第二百三十四章 响引指 言情海 正文 第二百二十五章 粗泡打发 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百二十五章 粗泡打发 马卡龙的口感是外酥内软。它的外壳薄而且酥脆,但继续咬下去,会吃到其带有黏性的软软的内层,因此,马卡龙的原料虽然简单,口感却很丰富。虽然它很甜很甜,但却征服了不少人,最主要的原因就在于它独特却充满内涵的迷人口感。 而马卡龙这种充满内涵的迷人口感,它的秘密,则是来自于鸡蛋打发过程的,可以称之为是甜点新手的入门必修课程,却也是甜点师进阶的重中之重,那就是鸡蛋白的打发。 鸡蛋的蛋白打发,总的来说可以概括为以下几种: 第一,粗泡状:泡沫较粗大,蛋白液还较浑浊。 第二,湿性发泡:蛋白经搅伴后渐渐凝固起来,蛋白开始有光泽,呈柔软绸缎状,提起打蛋器,有个二到三厘米的尖峰弯下。此时的湿性发泡用来制作天使蛋糕就它最合适。 第三,中性发泡:蛋白很有光泽,就像鲜奶油般的顺滑,提起打蛋器,蛋白尖峰还是有些弯度。 第四,硬性发泡:蛋白还是有光泽,蛋白峰呈现坚挺状。这个阶段的蛋白霜可以用来制作戚风蛋糕。 而粗泡打发,则适用于烘焙出口面面润,比戚风蛋糕更加绵软,但又不似马芬蛋糕那样厚重,一种近乎果冻般,却没有果冻那样坚实的口感,仿佛是将化未化的黑巧克力,诱人不浅,粗泡打发的时机非常讲究,稍微不足以,只需要10来秒,蛋白就会因为搅打过头而无光泽了。 新鲜鸡蛋制作蛋糕是不二选。不新鲜的蛋白混合其它材料时,很快就会塌陷了。那么入烤箱烘焙,就不会膨胀了。每一个甜点师都有自己辨识新鲜鸡蛋的独家方法。吴悠选择将鸡蛋放入含有少量食盐的水里,如果鸡蛋下沉的话,则表示鸡蛋是新鲜。而下鸡蛋下沉的速度越快的话,那么久表示鸡蛋越加新鲜。但如果鸡蛋是漂浮着的话。那么就说明鸡蛋是坏了的。 而白夏的行为则更为怪异,竟然先将鸡蛋用冰块浸泡着,使其温度下降。这样怪诞的行为让吴悠的眉头微微皱起,要知道,室温下的鸡蛋才是比较容易打发的,白夏不可能不知道这一点,但这样怪诞的行为,到底又是为什么? 白夏似乎有意要解释给吴悠听。反而转身面向吴悠,同时将两枚鸡蛋从冰堆之中取出,说道:“不明白是吗?” 吴悠看了白夏一眼,冷哼一声,不知道白夏葫芦里到底卖得什么药,此时鸡蛋的蛋壳表面已经附着了一层薄薄的冰雾,可想而知鸡蛋白的温度已经十分之低了,别说打发,恐怕要用来烹饪都是有些困难。 然而白夏则不以为然,对于冰鸡蛋。他有自己独特的使用方法。手持鸡蛋的右手稍微一个巧妙的发力,两枚鸡蛋便是刻在了一起,声音清脆短促。蛋壳破裂的声音几乎难以被捕捉得到。 令人难以置信的一幕发生了,白夏几乎没有怎么费劲,蛋清便如清水一般溢出,淅淅沥沥地落在了搅拌皿内,原本粘稠的蛋清,此时经如同清水一般潺潺。 吴悠眼尖,倒是看出了其中的端倪,冰是始作俑者。 白夏笑道:“确实常温下的鸡蛋更适合打发,但是冰鸡蛋则更容易分开蛋黄蛋白。所以从冰箱取出鸡蛋后就可以立马分开蛋白蛋黄,蛋白液中不会沾到一丝的蛋黄。但是这还远远不够。要彻底保证蛋白之中没有一丝蛋黄的味道,所以要用冰来镇住鸡蛋。这样子的蛋白打发出来的状态,才是最完美的。” 尽管如此,但是要让冰镇过的鸡蛋白恢复到常温状态,确实还是需要不少的时间,但这一段时间,则一样被白夏利用起来。 正所谓慢工出细活,料理马卡龙的过程及其注重细节,实际上所有的甜点料理都是马虎不得的,尤其是涉及鸡蛋打发的器材,更是要尤为小心。必须要确认打发蛋白的所有工具都要干净,包括你的双手。其次,盛放蛋白的容器以及打蛋抽要无水无油。蛋白液也不能混有一丝蛋黄,否则蛋白就无法打发了,这一点无论是吴悠亦或者白夏,都做到了,虽然白夏的动作似乎有些大动静,但不可否认的是,这对于接下来他打发鸡蛋白的过程会有一定的帮助。 首先被白夏使了一个下马威的吴悠自然不能坐视不管,总归是要做点什么来反击一把,这时候铜质的盆具无疑是吴悠的一件利器。在搅拌打发的过程之中,铜能够释放出的微量酸性物质具有稳定住蛋白霜的作用,因此在铜质器皿之中打发出来的蛋白液体积,会比使用其它标准容器的蛋白液要多出1/3倍。相同的质量,更加蓬松的体积,那么便意味着一件事——更佳轻盈的质地口感。 每个料理师都有自己的脾气,虽说同一样的料理大致上秉承着一样的工序,但是在食材的选取已经器材的使用上,在料理界中有个不成文的规定,那么就是不能与对手一致。 尽管这样的规矩并不是必须的,但是有自尊心的料理师都会自发地去遵守他,白夏也不例外,既然吴悠率先使用了铜质器皿,那么自己看着还未恢复室温状态下的蛋清也只能是放弃铜质器皿的选择。 但这并不意味着白夏放弃交锋,没有铜质器皿,那么次选就该是不锈钢盆具。在不锈钢中添入少量的酒石酸氢钾,即它它粉,就一样可以取代铜起到稳定作用了。虽然不及铜质器皿那么方便,但也不失为一个妙招。按照每两个蛋白加入四分之一小勺的它它粉,以此来帮助打发蛋白液。 塑料和玻璃器皿都不是理想的盆具。塑料器皿即使彻底清洗后,还是会粘附油水。玻璃器皿因为过滑导致蛋白液很快从盆边滑落。而铝制品就完全应该避免使用了,因为铝会使蛋白变灰。 顺带一提的是,白醋或柠檬汁也有同样效果,用量和它它粉一样。而白夏这一次选择的,则是青柠汁,想必酸涩中带着瓜果芳香的香气,一定能够成为白夏的一大力气。 对于吴悠的攻势,白夏不仅不慌不忙,更是利用自己丰富的底蕴将之化解为一次反击,令人叹服。 但如此一来,白夏也在某种程度上限制了自己的口味,因为蛋白中混入了柠檬汁,那么后面在水果食材的选择之中,或多或少会有所局限,如果吴悠能够抓住这个机会反将一军,胜负则难以预料。 鸡蛋的打发,不可避免的涉及一个问题,那就是到底使用手提式还是台式电动打蛋器。实际这个令人头疼的问题,还是要看蛋白的份量。 一次若需要打3个以上的蛋白,选择台式打蛋器会比较省时省力。要不然的话手提电动打蛋器就能有效打出漂亮的蛋白泡泡了。但也不是说非电动的蛋抽就无法打出让人满意的蛋白沫了,只要在选择蛋抽时,挑用钢圈数较多的蛋抽,用手提式的电动打蛋器一样能够打出漂亮的蛋白沫。因为蛋抽钢圈数愈多愈容易打发,螺旋型会比直形更容易。搅打蛋白的速度要从低速渐渐到中高速,如果一开始就高速搅打,那么蛋白霜体积不够大且因为泡沫过大而不稳定。 大致上把对手可能会使用的水果在脑中做了飞速的罗列盘算,吴悠制定了攻击方案,随后在蛋白还呈现黏液状时加入一小撮食盐。食盐的加入,不仅能够提味,而且也使得蛋白比较容易搅打。但也有些人为盐份会破坏蛋白液的稳定性,而选择把盐份和分类一块拌匀,这对于料理师的手法和时间的把握极其考究。 相同的手法不能模仿,所以白夏则不加入食盐,因为器皿中事先已经加柠檬汁一起进行打发。所以先低速搅打蛋白,一定程度后就会出现粗泡状。此时蛋白加入一定比例的砂糖,不仅仅只是为了添加甜味而以,更是加了砂糖打出的蛋白霜比较细腻且泡沫持久稳定。软身点的蛋白霜,需要砂糖和蛋白量各一份,2大勺砂糖打发一个蛋白,这样蛋白霜就坚挺些。而用少于2大勺砂糖搅打的话,打出的蛋白霜会很快回缩。砂糖加入蛋白的时机也不能忽视。如果方子中砂糖份量等于或少于1/4杯,那么最好在开始搅打时就加入。要不然打至快湿性发泡时开始加入砂糖,这时蛋白体积差不多有原来的4倍多了。过早加入,会阻碍蛋白泡发,但若过迟,则蛋白泡沫的稳定性差,而且白糖也不易打化,还会因此导致蛋白搅打过头。要注意砂糖要沿着盆壁渐渐加入,不要一股脑往蛋白中央一倒,要不然已打起的蛋白霜可能就会消泡了。 白夏对于每一个瞬间的捕捉以及糖份的用量都极为精准,这让吴悠下意识的手心开始出现些许汗水,这确实不是一个可以简单对付的对手。(未完待续) 第二百二十五章 粗泡打发 言情海 正文 第二百二十六章 意式奶油霜 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百二十六章 意式奶油霜 在烘焙爱好者里,有两样东西是以高失败率着称的。第一个,当之无愧是是戚风蛋糕。这中以轻盈绵柔着称的蛋糕,简直就是初学者的拦路虎,相当大一部分的甜点初学者都被它折磨过好一段时间。在甜点界内,戚风蛋糕更是被它的一部分爱慕者们尊称为是“七疯”,因为传说必须要疯上七次,才能做出成功的戚风蛋糕。后来,有更多人渐渐发现,疯七次已经远远不够了,于是乎,干脆就直接叫它“气疯”了。 另一个失败率奇高的甜点,那就是马卡龙了。如果说,戚风是初学者的拦路虎,那么马卡龙,绝对就是很多烘焙进阶者的滑铁卢。尽管它的材料非常简单,但要成功却并不容易,据说就连国际甜点大师也不能保证每一次都成功,是“越简单,越难做好”的又一绝佳例证。 一般来说,马卡龙的制作过程和繁琐程度却并不如它以高失败率予人的感觉,大致上来说,只是将混合过筛后的杏仁粉、糖粉混合物倒入打发好的蛋白里,随后橡皮刮刀从底部往上翻拌,直到粉类和蛋白完全混合均匀,并且不断地翻拌混合好的蛋白糊,直到蛋白糊的浓稠度达到粗泡状态,也就是提起刮刀以后,蛋白糊呈带状往下飘落。再将蛋白糊装进裱花袋,用小号的圆孔裱花嘴在硅胶板上挤出直径约为3cm的圆形面糊,随后便可进行烘焙。 尽管马卡龙的制作过程并不困难,但是却十分考究细节的把握,往往越是简单的东西,越是对一个甜点师手法细节的考究。杏仁粉,糖份,还有蛋白的组合。没有面粉,却要组合出类似于蛋糕般的口感,如此想想。倒也觉得是一件不可思议的事情。 然而在烘焙的世界中,往往便是这么令人难以想象。打发的细节加上烘焙的温度,往往能够衍生出令人叹服折服的美味口感享受,这是甜点的世界,也是料理师奇思妙想的世界。 料理是需要激情的,尽管在大型机械和自动生产流水线的出现为世界手工业带来了巨大的改变,很多甜点的烘焙可以借助各式工具开始进行大批量的统一化标准生产,即便是保守老久一派的甜点师,也不可否认手提式搅拌打蛋器对于蛋糕类甜点起到的便捷作用。 但是传统的东西之所以能够被誉为是经典。除了那用心呵护出来的细节要点之外,更重要,是能够随时随地感受手中之物当下的状态,并作以最合适的调整。将这份心思用以大局之上的掌握,则可为作战的计划进行调整,对于原材料的选举,工艺的流程改善,时间点的切入等等都是不可或缺的因素,如此一来,抛开经济价值而言。手工甜点的价值远远是机械化生产所无法媲美的。 料理的灵性所在,无疑就是料理师在烹饪过程中投入的心血了。 料理是一件需要创造力和富有想象力的过程,料理师也是一个需要动用思想能力的职业。对于眼前的困境,如何做出最为巧妙的判断和应对措施,是每一个料理师都会去注重的细节。 一缕滚烫的褐色流线缓缓落下,不知道什么时候开始,一股令人甜到心窝之中的糖味席卷而来,随之一起的,还有不断翻滚着,向外喷涂出甜蜜气息的气泡。温热的火焰之中,一口铁锅之中。一份糖浆正在被慢慢煮化。在人还没有来得及,从对决中两人所呈现出来的绝妙手法之中放映过来之时。白夏竟然已经悄悄煮化了一锅的糖。 糖水煮开以后,倒入新鲜柠檬汁。再度煮开以后,转小火,慢慢熬煮,这个过程需要在意的是万万不可搅拌,因为搅拌过后容易使糖粘在锅壁形成结晶。用小火慢慢熬煮,煮的时间越长,糖浆的颜色越深。从锅中糖浆的成色来看,晶莹剔透,表面流动着一股静谧的光泽,仿佛是一种上等玉石般的深琥珀色时,从此窥伺,便知此等糖浆已经精心熬煮了许久,而非一时半会可以熬煮出来的颜色。难道从一开始,在交锋还未曾开始的时候,白夏便已经开始将这一锅糖浆熬下了。 白夏这冷不丁的一抹冷箭像是集中了吴悠的后背,使吴悠感到一股凉意自后背之上骤然来袭,不时便抖瑟起来,微微紧凑的眉头,反应出吴悠一时半会也捉摸不透白夏想要干些什么。 什么时候马卡龙的料理过程需要糖浆了,简直是匪夷所思,即便是用来制作马卡龙的夹心,也不应该选择味道如出一辙的糖浆。本身马卡龙的味道就已经足够甜腻了,如果不用其他味道来中和的话,反而会是适得其反。 而本来白夏的行为已经足够怪诞,令人百思不得其解,而这时候他惊人又端出些许柠檬汁来,便更令人无法理解了。 吴悠还是第一次在对决的过程之中无法猜透对手的心思,这种怪诞的行为,在某种程度上来说,也是一种扰乱对手节奏的战术吧。尽管这样的小把戏对于吴悠来说并不受用,但可不否认的是,在手头上的节奏保持有条不絮的情况下,吴悠还是想要琢磨一下对手的行为,不禁呢喃道:“转化糖浆?这家伙究竟在搞什么?” 所谓的转化糖浆,就是在糖浆之中加入了酸性的物质,白夏选择的是柠檬汁。随后通过小火熬煮,酸性成分会开始作用于糖份分子中的结构,使得糖部分转化为不会结晶的单糖,而转化出来糖浆的好坏也直接决定做出甜点的品质,一如包括表面花纹的清晰度、面皮的滋润度以及表面上色的情况。这在广式甜点上有很大的造诣,比如说月饼的存在,就是大量使用了转化糖浆这一个步骤。转化和制作糖浆的过程不太难,但关键要有点耐心,另外,就是要防止熬煮过程中糖浆结晶以及时间的控制了。 白夏这一锅糖浆的时间,想必已是不久。 越来越令人捉摸不透的行为,已经足以让吴悠心里头有所顾虑。倘若是寻常选手在料理马卡龙的过程之中熬出一锅糖,吴悠则一定会取消之无理由的行为,但很明显的是,眼前的这个少年,并不那种会胡乱作为的人。白夏这么做,便一定有他的意义所在。 吴悠心里头有一股不安的情绪在跳动着,转化糖浆的行为,究竟是为了什么,总不可能是为了给马卡龙绘上纹路吧…… 在白夏熬煮糖浆的过程中,转眼吴悠已经快要完成蛋白的打发了,反观之对手的节奏,吴悠便发现自己已经遥遥领先了,可以率先进入到夹心的料理。 这个时候,吴悠猛然发现,似乎有一些不可能控制的事情正在发生——白夏,还没有开始进行蛋白的打发。 再反观白夏当下的行为,吴悠瞬间明白过来了,惊恐的脸色瞬间出现,吴悠右手的指尖已然深深陷入皮肤之中。 “该死,他竟然是想要做意式奶油霜。” 发现对手仿佛察觉到了什么,白夏也丝毫没有顾虑,浅浅一笑,道:“终于发现了么?” 吴悠目不转睛地盯着眼前这个露出眼光般笑意的少年,却仿佛是在看一头狡黠的豺狼,这一会,真的是遇上麻烦了。 一般来说,英式奶油霜的口感更符合英国人的口味,偏甜腻厚重,不容易被人接受。而法式奶油霜的口感最为细腻,香甜顺滑,被誉为是制作马卡龙的上上之选。 但也有一些不安份的甜点师,喜欢别具新意,总是不喜欢安于传统。所以也有的料理师会用意式奶油霜来料理马卡龙,因为意式奶油霜的做法做出来的奶油霜稍微更轻盈一点,口感更薄,也更符合亚洲人的口味。同时意式奶油霜的颜色也比法式马卡龙更加淡薄一些,非常适合用来调色。 奶油霜硬度和持久度比淡奶油更好,非常适合做一些较精致的裱花造型。这也是马卡龙的花边成因。相对淡奶油来说,奶油霜的口感会更为甜腻一些,因此通常用淡奶油做蛋糕整体抹面,然后用奶油霜做局部的造型点缀,这样一来既能兼顾到一些漂亮的造型,又不会使整个蛋糕的口感过于甜腻。 奶油霜作为甜点的局部装饰是最好不过的了,既容易裱花,又不会让蛋糕整体口感变得厚重甜腻。不喜欢奶油霜的人,也可以适当剥掉奶油霜装饰的部分,十分方便。 一如坚果蛋糕、巧克力蛋糕比较厚重,搭配奶油霜的质地很合适,用来装饰这些蛋糕也是很不错的,也可以用来装饰纸杯蛋糕,做泡芙夹心,饼干夹心。 而轻盈的奶油霜加上口感绵软如果冻的马卡龙,更是一种令人无法抗拒的搭配。以此衍生出来的甜点料理,便是和法式马卡龙分具半壁江山的——意式马卡龙。(未完待续) 第二百二十六章 意式奶油霜 言情海 正文 第二百二十七章 三式马卡龙 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百二十七章 三式马卡龙 每个爱烘焙的料理师,都应该有自己的马卡龙,因为这一款甜点真的令人捉摸不透,以博大精深的中国话来讲,那么以矫情这个词来形容是再好不过了。世界上一如找不到两个完全一模一样个人,也绝对不会有两个一模一样的马卡龙。 马卡龙这种外表美艳,颜色嫩嫩,同时可以演变无数种颜色口味的小家伙,居然灰常之敏感和灰常之娇气。 在很多人的印象中,似乎马卡龙就是一种法式西点,就认为马卡龙是法国的甜点,但是实际上马卡龙是不折不扣的意大利甜品。 关于马卡龙的由来和起源,据说是在16世纪的中叶,佛罗伦斯的贵族凯萨琳梅迪奇嫁给法国国王亨利二世的时候,患了令人消瘦的思乡病,于是乎糕点师傅便做出了美艳动人的做出马卡龙用来博取她的欢心。 一直以来,大多数都被一句话所误导了,因为在浪漫的法国甜点界内,有这么一句流言,道:“不会做马卡龙的就不能称为真正的甜点大师。” 被喻为时尚甜点的象徵,大家都以为马卡龙是法式点心,或许是因为“”这个字是法文而来,但如果看到拼音多了一个“o”──“”的时候,才会发现这是英文拼法,所以实际上马卡龙确实是不折不扣的意大利甜品。 但马卡龙只是在法国被发扬光大,所以后世的我们都以为马卡龙是法式甜点,据说,这种点心在8世纪时即出现在义大利,没有动人的故事,只知道马卡龙大多出现在高贵的宴客场所。 一枚漂亮的马卡龙。表面光滑、无坑疤,在灯光照射下,还会泛着光泽。饼身的下缘还会因为烘烤出现一圈漂亮的蕾丝裙,这。才是完美的马卡龙。 马卡龙的口感之所以吸引人,在于完全无法将外型与口感作联想,当咬下口的剎那,有立刻被征服的感觉,是惊喜、还说不出为什么,必须要回过神来,再咬一口,才有思绪可以思考。这连连而来的惊艳口感到底是什么。 完美的马卡龙,口感层次分明,首先入口的是很薄但却非常酥脆的外壳,继续是又软又绵密还稍微带点黏牙的内层,这样外酥内软的迷人滋味,不得不说,马卡龙还真是别緻。 马卡龙到底流传多久?这个问题很难有人回答得上来,不过流传至今,或许各个地方所做出来的马卡龙样子有些不同,口味又丰富多变。但唯一不变的就是点心师傅的认真与用心,每个过程都得小心翼翼,而我们也才能吃到这美味无比的幸福滋味。 而关乎马卡龙的起源。此时无人关心,无论过去种种如何,眼下最令人着急的,还是吴悠与白夏难以琢磨的对决。 熬煮糖浆的这个过程,已经让吴悠彻底看透了白夏的用意,可谓之一记狠招。 意式马卡龙要从意式蛋白霜说起,意式蛋白霜需要把白砂糖和水一起烧开到一百一十六度道一百二十五度左右,随后满满倒入初打发的蛋白中使之温度下降。 如此一来,吴悠便已经明白了白夏一开始要将鸡蛋冰镇的原因所在。惨遭算计的吴悠显然还是低估了对手。有些不爽地道:“切……这家伙,一开始就没打算按常理出牌么?冰镇的鸡蛋原来只是个幌子。实际上在这里还留了一手,真是个麻烦的家伙啊。” 要将鸡蛋打发到粗泡状态。也就是制造法式马卡龙不可或缺的重点,需要的是鸡蛋在常温下保持一定的热量,才足够打发出颗粒状的形态。然而白夏从一开始就没有想过要打发粗泡状态下的蛋白霜,虽然解释了冰镇的鸡蛋更有利于蛋白蛋黄的分离,但却也只是一个欺骗吴悠的小把戏。 真正的用意,在于利用冰镇鸡蛋的低温瞬间中和掉糖浆的高温,以便于进一步的加工。 如此一来,柯云丹倒是舒了一口气,终于开始稍微放松一下了。因为在柯云丹的记忆之中,眼前这个名为白夏的少年,可从来不是一个会浪费任何一分一秒烹饪时间的男生。先将鸡蛋冰镇随后静置到常温状态,这种事情柯云丹无论如何也想象不出是白夏会做得出来的事情,因为要彻底分离蛋清和蛋黄的方法,有无数种,并不一定非要用此不可。 但此时此刻,柯云丹全然明了,倒是不禁要称赞道:“就连我也是捉摸不透了,真是厉害的。这小子三年的时间里,可真是没有半点儿的浪费啊,如果运气够好的话,应该很快也能够触摸到料理道了。” 路易斯看了柯云丹一眼,有些不屑地道:“就凭他?还早了些。” 柯云丹反问道:“何出此言?” 路易斯冷哼一声,道:“不可否认,他在我所见过的同龄人之中,毋庸置疑可以排的上当之无愧的第一名,但也仅此而已了。他的成就,大多是以令人叹服的手法和见识堆砌起来的,如果要论他本身的天赋,倒不如那个女孩高。” 顺着路易斯的视线,柯云丹看到了司空瑶,倒也是笑了起来,道:“不置可否,司空瑶确实是我的一张王牌。但是一张牌还远远不够,白夏也是一个很有能力的年轻人,或许你还不了解他,一个人如果怀揣着执着的信念,所爆发出来的能力也是十分可观的。” 路易斯并不怎么看好白夏,或许在她经历过一些世界级的正赛过后,对于一个甜点师的评点有着更高的标准。亦或者在她看来,这些年轻辈无法只是孩童的小打小闹而已,甚至不值得她去注目。 但是对于在这个舞台上拼斗过的人们来说,这是一场值得他们全力以赴的战斗。料理师前进的路上,最不可缺少的,那就是不断向强者发起挑战,尽管天赋不如人,尽管成就不如他,尽管一辈子也无法将之超越,但是此时此刻,只要对手就在面前,那便去战斗吧! 意式马卡龙的做法,是把一半蛋白混入杏仁和糖份的混合物中,搅拌成杏仁泥待用;至于另一半的蛋白,则是制成意式的蛋白霜,然后把蛋白霜和杏仁泥混合成为杏仁霜,在挤出糕胚进行烘焙。 而法式马卡龙则是直接将杏仁与糖份加入到法式蛋白霜中,挤出糕胚来进行烘烤。 虽然最后所得的产物都是杏仁,糖份,蛋白霜的三者综合,但是意式马卡龙的要点在于这个综合的过程是分布完成的。尽管看起来不是很重大的区别,但是对于马卡龙这种娇贵的甜点来说,却是有着天壤之别。 蛋白霜的分布加入,所带来的最直观的影响,就是成型马卡龙的外怪。意式马卡龙会更加轻盈,并且更加充实。而法式马卡龙则会更加饱满可爱,但与之相对应的空心率也会更高。 繁琐而复杂的代价,换来的便是烘烤过程中更加便于操控的成型率。 而且熬煮的糖浆温度不易控制,在打发蛋白霜的时候也要配合糖浆与蛋白的融合程度来进行,打发的难度十分之大,要确定打分的状态是一个非常困难的过程,稍有不慎便很容易打发过头,对于料理师而言需要很丰厚的经验才行。 但更高的成型率并不意味着意式马卡龙就比法式马卡龙更容易烘烤,由于质地轻盈的蛋白霜,在烘焙的过程之中很难形成硬壳,所以出现的状况会十分之多,一如开裂,一如凹陷等等,都是令人头疼的问题,反观之法式马卡龙则要稳定的多。 但是抛开失败率而言,以法式马卡龙对对抗意式马卡龙,无异于以卵击石,吴悠的士气已然大跌,败场迫在眉睫。 紧紧地攥住拳头,吴悠狠狠地咬着牙,对手的难缠程度已经超过了他的想象,倘若不再做点什么的话,等待自己的只有再次被囚禁的下场。 吴悠喘着粗气,像是快要迸发的炸弹,随后在一片期待的眼神之中,吴悠竟然又取出了一个搅拌皿。 “怎么回事,他要从头开始制作马卡龙吗?” “蛋白打发失败了吗?” “不可能啊,那个状态明明恰到好处,不可能失败的。” 没有人知道吴悠想要干什么,但是那被倒入杏仁粉和糖份以及鸡蛋白的搅拌皿,无异于在告诉人们——我确实就是要从头开始打发。 柯云丹有些按耐不住,尽管吴悠是个对手,但毕竟也是一个甜点师,对食材最根本的尊重,是柯云丹希望每一个人都是意识到的问题。柯云丹怒道:“你疯了么?现在从头开始打发蛋白霜,时间以及来不及了,再不把糕胚拿去烘烤的话,你就没时间制作馅料了。” “闭嘴!”一声呐喊堵上了柯云丹的话语之后,紧接着吴悠又再次用惊人的速度再次将蛋白打发起来,同时嘶吼道:“连三式马卡龙都不知道的人,有什么资格教训我?”(未完待续) 第二百二十七章 三式马卡龙 言情海 正文 第二百二十八章 馅料的对决 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百二十八章 馅料的对决 “三式马卡龙?” 柯云丹的眉头微微皱起,并不知道吴悠所言为何。对于这个问题,显然白夏更加明了,缓缓道:“你是说亚法式马卡龙吧?” “哼,小子见识果然不少。” 既然白夏知道自己说的是什么,那么想必也已经知道了亚法式马卡龙相较于正统法式马卡龙的区别,如此一想,吴悠便有些不自主地笑了起来。 白夏就任于法国皇家,对于各式法式甜点的专研自然不在话下,而亚法式马卡龙可以说是最近几年一直广受甜点师争议的一个话语焦点。 曾经有人在意式马卡龙配方中提到,将全部蛋白都用于打发,虽然将所有杏仁核和糖份直接加入到打发的蛋白中的设想,并固执的认为通过这样的方式可以获得稳定的意大利式蛋白霜,同时也能够减少一个步骤,更加有便于操作上的便利。这种定义的方式和设想,被人们认作是“亚意卡”。但是后来逐渐的这种方法的缺点开始暴露出来,用这种方式做出来的马卡龙有着近乎令人抓狂的失败率,非传统工序的意式蛋白霜结构不足以稳定到承受得住温度的考验,所以亚意卡的概念逐渐淡出人们的认识领域。 但是后来又有人开始专研于更加简单便捷操作工艺,所以依旧想方设法来改善意式马卡龙的工序。聪明的甜点师们开始从意式蛋白霜的用途上面下功夫,糖份和杏仁粉预先与一半的蛋白混合,其目的是为了获得更加沾韧的口感,所有又有人设想,应该可以把法式马卡龙中的打发蛋白分离一部分出来预先混分杏仁粉,做出所谓的“亚法卡”,同时即可以获得意式马卡龙的口感。也可以避免熬煮糖浆的过程。同时最令人担忧的蛋白稳定性也被很好地解决了,蛋白分出一些混入杏仁粉之后,打发蛋白的糖量高于蛋白重量。使得打发后的蛋白霜格外的稳定。非常适合大规模批量化生产的亚法卡,逐渐进入到了人们的视线之中。 至此,亚法式马卡龙以极其粗狂的方式抢占马卡龙市场,三式马卡龙呈现三足鼎立之趋向,耐人寻味。 此时吴悠面对白夏的意式马卡龙,便选择了以亚法式马卡龙沉着应战。第二个铁皿要打发的不是蛋白霜。而只是单单的蛋白而已。将两者互相结合,创造出性能上更加稳定,口感更为粘韧的马卡龙。 这个时候白夏不得不稍微放缓下手头上的功夫。好好重新审视一下这个红毛的对手了。 “亚法式马卡龙的概念是最近几年在开始提出来的,在大陆这边应该没有这么高的普及度,即便是在法国甜点界内,也有相当大一部分不知道亚法卡的存在,这个家伙……看来背后有着十分可靠坚实的后盾啊,真是麻烦。” 时间一分一秒的流逝过去,比赛进行到了这个程度。无论是白夏亦或者吴悠都有着令人叹服的实力,双方各自出招,而又见招拆招,更是反将一军,彼此之胶着程度令人不禁为之抹一把冷汗。时间过去大半,双方的马卡龙糕胚也都进入到了烤箱之中。静静等等硬壳的凝成。 马卡龙——多么可爱又可口的小点心呀。 马卡龙。马卡龙,它的诱人口感。它的美丽色泽,都让它显得可爱又甜美。 它似一个顽皮的小女孩,在花丛中蹦蹦跳跳,只为追逐那艳丽调皮的蝴蝶。 它又似一个俏皮的少女,在草丛中漫步,只为感受那青草翠绿的气息。 它恰似一个美艳的少妇,在书丛中徜徉,只为体验那知识海洋的博大胸怀。 等待馅料填充的刹那,甜点的世界为你倾倒。 马卡龙三部曲的序章,第一次成功没有眼泪没有悲伤,已经拉起,可是马卡龙的馅哪?这是第二章,无穷无尽的变化如同风暴之眼捉摸不定。 尽管马卡龙的口感是最难控制的部分,但实际上馅料才是马卡龙真正的灵魂。馅料这是一个大课题,馅是决定马卡龙味道的关键。 世界是最著名的两家马卡龙品牌——和,一直是都把精力放到馅的开发和研究上,这也是他们竞争的焦点。 如果在口感至上无法拉开足以取胜的分值,那么馅料无疑是最为关键的要点,这是马卡龙的灵魂,也是比赛的制高点。 马卡龙的馅种类之繁多令人瞠目结舌,几乎任何水果都可以和马卡龙进行搭配,甚至在一些地方,比如南韩国家,更是有将三文鱼做成馅料的。虽然听起来就如同鹅肝泡芙给人同等的恶心程度,但是不可以否认的是,马卡龙的馅料确实是人们争奇斗艳的一个切入点。 一度的马卡龙推出了绿茶风味加上栗子馅料的搭配,在当时可谓之是一枚重磅炸弹,掀起了一股抢购的浪潮,让头号竞争对手望尘莫及。 不过随后的对决过程之中也不甘示弱,推出的玫瑰风味加上蓝莓酱的组合也是令人感叹是神来之作。 馅料,永远都是马卡龙不变的主题,尽管种类之多令人叹服,但有多种多样的尝试,自然也会有被人津津乐道的主题。在当前甜点市场的环境下,马卡龙的馅料潮流主要有这三类:巧克力rcream,和果酱。 所谓巧克力ganache,就是指的巧克力和炼乳混合而成的馅料。选择用热的炼乳来化开巧克力成白巧克力ganache。巧克力和鲜炼乳的比例2:1,制作的是比较“硬”的ganache,一般用来制作松露或者糖果;如果巧克力和炼乳的比例为1:1的话,则比较软,常用来类似挤花装饰糕点或者滚上一些别的材料或者作为蛋糕的馅。经常被人们误以为是巧克力酱的巧克力酱,实际是就是ganaache比起巧克力酱而言要更贱软,口水上也是更加细腻,可以加水果酱做成的水果陷是很常用的一种方法。 而rcream也很简单,直接把面糖打入黄油就好了,但这也是法国的经典。可加精油制成各种味道,像玫瑰油也是法国人的最爱。面糖与砂糖除了颗粒大小不同外,榨糖原料也不相同,面糖多数是甜菜榨制,砂糖多为甘蔗榨制,二者成分都是蔗糖。但是面糖的颜色偏黄,味道也更加浓郁,食用价值比起白砂糖要高得多。 最后一种,也是最容易被人们用以加工的馅料,那就是风味万千的果酱。果酱的发明绝对是甜点历史进程的一大助力,果酱不仅仅可以直接用与填充馅料,还可以和其他食材进行搭配,创造出风味独特,口感繁多的馅料,加入到巧克力ganache之中也是人们很喜欢的用法。 尽管马卡龙的馅非常丰富,你以使用各种你喜欢的馅料,但值得注意的是,万万不能用太湿或流动性太强的馅料,否则很容易在夹层之中流出,破坏马卡龙的美感。 让甜点师天马行空的创意得以施展的舞台,自然非属馅料不可,这是一个亘古不变的争斗主题,也是决一胜负的关键。 显然在这个节骨眼上,无论是白夏亦或者是吴悠,都必须十分谨慎,稍微出点儿什么差错便是前功尽弃。所以对手的选择,无疑是自己制定战术的一个参照物。 似乎双方都在打着同样的心思,想要根据对手来制定自己的方案,所以一时间在制作馅料这个环节之上,竟然显得有些拖沓。 白夏只是慢慢地将一些黑巧克力切成碎末,暗中则一直在观察着吴悠的行为。而吴悠的动作也不如先前那般凌冽迅速,只是将随意调制着一些蛋黄酱,时不时目光也是投向了白夏。 无论是巧克力亦或者蛋黄酱,都不可能是最终馅料的填充物,充其量只是一个基底。双方互相试探的,想要看看对方会做出什么样的选择,并针对其弱点施展攻击。 白夏有些无奈地道:“这家伙,竟然和我的想法是一样的,所以我才说很麻烦啊。” 吴悠也是哭笑不得,时间过去大半,也不见白夏有半点儿动手的迹象,这么沉得住气,在某种程度上来说,确实也是值得钦佩。 尽管两人都没有亮出底牌供以对手参考,但是很明显的一个趋势,是对白夏而言不利的。从吴悠镇定自若的神情来看,白夏是没有资本和他耗下去的,必须尽快做出一个抉择,否则时间就来不及了。 之所以吴悠能够如此从容淡定的原因,在于先前白夏曾经犯下的一个失误,或许也谈不上是失误,但无论如何,这确实也在很大程度上限制了白夏自身的攻势,处于一个下风的位置。 因为在先前打发蛋白的时候,白夏为了取得更好的打发效果,在蛋清之中混入了柠檬汁,这使得其味道的选择之上产生了无法抗拒的定向。 比起吴悠而言,此时此刻的白夏,已经没有继续拖沓的资本了,选择迫在眉睫。(未完待续) 第二百二十八章 馅料的对决 言情海 正文 第二百三十二章 技法 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百三十二章 技法 对于被破坏了的糖浆,白夏似乎是有意而为,在所有人惊讶的困惑表情之下,凝视闭幕,等待最佳时机的出现,随后笑言道:“火候差不多了,接下来,就让你们看看,甜点珠宝的技法吧。” 随着白夏一声令下,右手一挥,两枚马卡龙已然飘至空中。力量的爆发能够左右速度的高度,几乎就是一眨眼的瞬间,白夏就已经将马卡龙抛到了空中,可见速度之快令人折舌。 然而即便就是在如此高速的运作下,白夏的手法也是极为精湛,力度的把握十分之精准,既能够将马卡龙恰到好处地弹起,又不会破坏马卡龙的外表。这种手法是结合了速度,力量,还有马卡龙的弹性于一身的功夫,需要甜点师极为高超的手法。 然而没有人明白白夏这样做究竟是为了什么,只看见两枚马卡龙在空中划过一道优雅的弧。 在挥出右手的同事,白夏的左手也已经蓄势待发,轻轻一叩,一股劲力自手柄之上传去,如同一枚石子落入湖面之中,随后激起层层水花,波纹点点。 锅中的糖浆如同海啸一般呼啸而起,蕴藏着尽力的一点让糖浆飞舞在了空中,像是垂帘的水幕落下。在这个令人叹为观止的惊奇过程之中,两枚马卡龙已经被披覆上了一层薄薄的糖衣,迅速凝形,远远看上去,竟然像是两枚琥珀般晶莹剔透! 白夏用勺子拉出的两条唐线接住了马卡龙,尚未完全凝固的糖衣经不起折腾,只能如此。而两枚马卡龙在灯光的映射之下,反射出绚丽的光芒,从经营的糖衣外壳之内流溢着的,是杏仁与玫瑰花香的组合,如同一枚天然的黄水晶。却又被雕刻成了马卡龙的形状。原本细腻而裙边也被薄薄的糖衣覆盖,更是犹如鬼斧神工般的艺术品,令人折服。 如果不是看到了这惊人的一幕。恐怕任凭是谁也看不出来,这竟然是甜点而不是珠宝,即便是找来最顶尖的珠宝鉴定师,怕是也会在这以假乱真的珠宝面前显得有些不知所措。 这种技法,只属于一种人,被甜点界誉为传奇的——甜点珠宝师。 这一手华丽惊艳的手法。自然也被吴悠收入眼中。脸上那不自然的表情,彰显着吴悠内心的诧异。 路易斯难以置信地道:“他竟然是甜点珠宝师!” 柯云丹也是咽了一口唾沫,他知道这个职业意味着什么。那是足以改变甜点界的身份象征,每一位甜点珠宝师几乎都是接近神的存在。 而在路易斯的记忆之中,从来就没有一个二十岁左右的人就可以当上甜点珠宝师的,最年轻的的一位,也经过了数十年的历练,在三十二岁的时候当上了甜点珠宝师,而这个人。就是路易斯的师傅。 路易斯今时今日所取得的成就,和她有一名身为甜点珠宝师的师傅不无关系,可以说是甜点珠宝师这个身份造就了路易斯今天的地位,所以她知道这个身份有多么的可贵。 而此时此刻,白夏以二十岁的年纪,向这个神级的领域发起进攻。这让路易斯如何接受得了。 柯云丹也是慌了起来。没想到白夏竟然是甜点珠宝师,那么他的实力和潜力。恐怕超越司空瑶不止是一个层面上了,至少要触摸到两重的料理道才能够获得的甜点珠宝师身份,白夏竟然已经达到了,这和他先前所表现出来的完全不吻合。 但是这样子的手法,无疑是只有甜点珠宝师才能够习得的技巧,路易斯可以用生命打包票,世界上除了甜点珠宝师,绝对没有人可能完成这种程度的操作。 而白夏如果真的是甜点珠宝师的话,那么这场比赛根本就没有悬念,吴悠和白夏不会是一个层次上的对手,即便是路易斯亲自出手,恐怕也得全力以赴。 路易斯目不转睛,死死地盯着白夏,心中不断咆哮着一个念头:这不可能,这小子怎么可能会是甜点珠宝师?就算是天才,不,什么样的天才也不可能在二十岁的年纪就能够获得甜点珠宝师的身份成就。 似乎是感受到了场下的气氛有些变化,白夏像是演完一场绝妙歌舞剧的主演,在络绎不绝如同雷霆版咆哮的掌声之中,谦虚而优雅地鞠了一个躬,这种程度的手法,已经足以打动这些世界各地各行各业的领头人了。 起身抬头的一瞬间,白夏也看到了柯云丹和路易斯那精彩的脸色,于是乎投以一个谦谦笑意,随后道:“目前还只是处于预选阶段,尚未完全入道,不必太过认真。” 这句话是说给路易斯听的,身为当事人的白夏,自然也知道这个身份在甜点界内意味着什么,尽管他想,也绝对不可能有人能够在二十岁就获得这个身份的认证。所以为了让路易斯不要太过较真,白夏也是表明了自己所处的位置。 听到了白夏的解释之后,路易斯总算是镇定了许多,如果真的有人能够在二十岁就成为一名甜点珠宝师的话,恐怕在他上辈子的时候就要开始修炼了吧…… 但是依旧令路易斯动容的,还是白夏所展露出来的惊人实力,就算不是甜点珠宝师,能够在二十岁就获得预选资格,那么不置可否地也必须承认,这个少年,比路易斯先前所评价的要超出许多。能够取得预选资格,那么距离触摸到料理道的门槛,恐怕也就是缺乏一个契机的事情罢了。 路易斯苦笑起来,道:“一天之内,竟然遇到了两个拥有第一重料理道水平的甜点师,这个世界是怎么了,变化的这么快,快到我都要跟不上你们的脚步了。” 柯云丹脸上的表情也是异样地精彩,尽管自己低估了贪婪之匙的难缠程度,但是超乎自己想象的,司空瑶和白夏的实力竟然在三年之内提升到了如此骇人的地步。倒真是有一种自己有眼无珠的感觉。 柯云丹感叹道:“真是令人汗颜啊,像我二十岁的时候,还只是一个刚刚开始接触料理的孩子而已啊……” 路易斯苦笑道:“柯云丹,你找来的这两个小家伙,实力真不一般吧。” 柯云丹无奈地摇摇头,道:“在今天之前,我还不知道这两个人原来这么厉害,比起你来,我才是最震惊的那个人啊。” 无论如何,白夏的手法可谓之惊艳,令人叹服。而在这惊奇地一幕背后,吴悠的脸色则是异样地难堪,甜点珠宝师是属于甜点界内的秘密,即便是在界内也鲜为人知,即便是以吴悠的阅历也不清楚这是怎么一回事。但是光从这不可思议的一幕来看,就算是傻子也能明白对手有多么厉害,这一点吴悠自然也不例外。 下意识地咽了一口唾沫,吴悠这下子算是明白了,这锅糖浆可绝对不是煮来当馅料的,糖衣马卡龙,前所未闻。 既然糖浆不是用来当馅料的,那么也意味着白夏实际上还没有出手,而自己却已经制定好了馅料的方向,白夏这一手可是将两人之间的差距弥补回来,甚至白夏还反超了吴悠些许。 吴悠用拳头锤砸了面板一下,气急败坏地道:“可恶,这家伙真是难缠。” 白夏说道:“如果你很想知道我到底会用什么作为馅料的话,我可以告诉你。” 顺着白夏的话音响起,吴悠抬头一望,一枚红艳娇艳欲滴的物体映入眼眸,如同火焰一般炙热的温度令人心头一颤。 白夏高举着红艳的一枚,高声道:“苹果!” 吴悠重重地叹出一口气来,果不其然,最后还是选择了以水果作为馅料么,虽然没有什么新意,但却是十分经典的选择。果酱加上奶油,一直以来都是马卡龙久盛不衰的经典搭配。 知道了白夏会以水果来作为马卡龙的馅料,那么对于吴悠而言,倒也算是了解了心中的一单愿望。 既然白夏也把馅料的选材说明了,那么出于对对手的肯定和尊重,吴悠自然也要回应自己的馅料选材。 而在此之前,吴悠的马卡龙糕胚也到了火候,一股香醇到令人精神抖擞的气息席卷而来,绝对令人陶醉的存在,莫过于醇香诱人的巧克力是也。马卡龙的外表光滑、边缘裙角像蕾丝般均匀,没有白夏的意式马卡龙那般大气磅礴,确实有着小桥流水般的细腻匀称,巧克力的光泽如同黑曜石一般动人,不难想象的是咬上一口,外壳的脆中带着些许细腻的黏,整体甜度会因为巧克力的深沉而得到均衡的调解。 巧克力与马卡龙的组合,同样被誉为经典的存在。 吴悠回应道:“在蛋白霜中混入了巧克力粉,这是我的选择。” 白夏笑道:“哦,是么,看来从一开始你就料定了我会选择甜味作为主打了?” 吴悠否决道:“不,从一开始我所想的,只是做出做美味的马卡龙而言,无论你选择什么样的口味种类,我都会以巧克力马卡龙应战。”(未完待续) 第二百三十二章 技法 言情海 正文 第二百二十九章 珠宝马卡龙 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百二十九章 珠宝马卡龙 在时间一分一秒流逝的浪潮之中,最经不起消磨的人,绝非白夏莫属。 尽管表面上还是一副风轻云淡的从容模样,但无论是谁都能够感受的到,实际上这个少年已经没有时间再和对手消耗下去了。 白夏若是无意地看了吴悠一眼,想要观察下对手的情况。此时吴悠显然占据了上风,表情上的那份从容不迫绝对不是装出来的,反观之自己虽然还是十分的镇定,但或多或少还是有些拘谨。 为了获得更好的打发效果,白夏一开始就在蛋白之中添加了柠檬汁,虽然对于蛋白霜的制作是一个极好的助力,但在便捷的同时也是带来了些许困扰。因为酸性的柠檬汁,在很大程度上限制住了白夏接下来对于馅料的选取,同时也给对手留下了突破点。 此时无论白夏作何尝试,也无法跳出柠檬汁的包围圈,尽管马卡龙的口味千奇百变,但是此时白夏所要能够选择的口味,也仅仅余下了甜和酸两种。 虽然在酸和甜一直都是甜点口味的主流,尽管也不可能会有人以苦或者辣作为甜点的口味,但是不得不说,这对于甜点而言,确实是一个致命伤,无疑是白夏的软肋。 酸味能给人以爽快、刺激的感觉,具有增强食欲的作用,在食品加工中使用酸味剂,一般都有一定的防腐效果,还有助于溶解纤维素及钙、磷等物质,既可帮助消化,增强营养素的吸收,又具有一定的杀菌解毒功效。酸味是有机酸、无机酸和酸性盐产生的氢离子引起的味感。 而甜味只具有糖和蜜一样的味道,是最受人类欢迎的味感。它能够用于改进食品的可口性和某些食用性质。甜味是一种基本的味觉。在全球众多文化中,甜味都象征着美好的感觉。 甜点讲究搭配,单一的酸味只能予人爽快的感觉,短暂的神经跳跃是不足以令人着迷的。而甜味则过于单薄,缺乏复杂多变的口感,难以经得起长时间的推敲。 酸和甜两种味道。是最缺乏续航能力的两种体验,这会让白夏限于一个极其为难的窘境。 而相较于对手而言,吴悠的选择则是多得多。类似于苦中带香的巧克力,无疑能够抵御得住酸甜两种口味的攻势。 本身便处于劣势,而上面又有虎视眈眈的敌人,眼下的情况于白夏而言已然是进退两难。而且时间转眼过去大半,如果再不进行馅料的制作,等下便没有时间去照顾马卡龙的烘焙了。必须尽快做一个抉择。否则顾此失彼。下场必然是败。 吴悠脸上的表情无疑是得意的,占据了上风的他,像是一头戏谑猎物的豺狼。目不转睛地盯着不断挣扎着的猎物,迟迟不去下手,只是为了欣赏那努力而徒劳的表情,足以令人兴奋不已。 不过尽管迟迟还未动手,但是吴悠大抵上对于自己要制作什么馅料也已经有了一个大概的计划,尚未开工的原因只是想要根据对手的选择作出进一步的改良而已。 在压力之中,白夏终于挺直了腰板。谁都知道他要出手了,柯云丹看着变幻莫测的对决,手心之内都是捏了一把冷汗。从吴悠和k先生的交锋来看,尽管k先生是敌是友暂时还不能知晓一二,但至少k先生并不是和贪婪之匙一个阵营的。而从目前的比分情况来看,k先生的两份慕斯料理分别占据一二名的位置。而第三名。也以为第三个圣食之心的测试名额则落在了吴悠手上。所以白夏是否能够击败吴悠,决定了第三个测试名额的去向。 看到白夏终于有了动手的迹象。吴悠也不得不认真起来,尽管自己占据了极大的优势,但也不代表自己已经赢了,比赛不到最后一刻,谁也不能料定结局的发展。 白夏究竟会选择什么来作为马卡龙的内陷,还是令吴悠十分好奇的。 紧紧地盯着眼前的猎物,吴悠已经在心中不停盘算着该如何应对白夏的种种选择了。 如果是以酸味为主,那么青柠加上血橙的搭配或者会很不错,亦或者柑橘加上西柚的组合也很有特色,如此吴悠的对策是以悠扬细腻的黑巧克力应战。酸味的特点是短暂猛烈的刺激,缺乏持久的战斗力,以绵延万里的巧克力盾牌抵御冲击,想必会是一个极好的选择。 倘若白夏不以酸味为主角,而是把核心放在甜味之上,那么蜂蜜和黄油或许会是主将,但是过于甜腻的口感如若把握得不够恰当,很有肯定成为自己的致命伤。如果是这样的话,那么吴悠无论选择什么样的内陷都可以轻松获胜。 但是吴悠的料理经验也十分老道,如果用软化的黄油加上蛋黄大致发白,随即加入牛奶加热成为浓稠状的奶油,加上玫瑰味的香精调制成软糯的内陷,或许也会是白夏反将一军的资本。 到底会做出什么样的选择呢?吴悠的心中充满了期待,酸和甜的抉择,白夏何去何从? 此时此刻,吴悠的内心已经快要按耐不住了。 “快点做出选择吧,然后我会用最干脆的方式从正面击倒你,让你明白我们两个人之间的差距。” 白夏对于两种口味的选择迟迟未肯下定,反而是长长地叹了一口气,道:“唉……没办法了。” 赛事到了这个时候,吴悠的难缠程度远远超出了白夏的预估,尽管自己从一开始就制定好了作战的计划并且成功诱导了敌人,但是吴悠的阅历之丰富也远远超出了自己所能够掌控的范围,而且吴悠将自己逼上了使用柠檬汁的绝路也是令白夏头疼不已。 尽管对于两种口味白夏都有无数的绝妙搭配,像是蓝莓的酸味加上桑葚的柔软,亦或者卡仕达酱与奶油的搭配都在心中反复演练了上百,但是始终也没有找到一个可以令对手毫无招架之力的组合。对手实在是太强了。 柯云丹的眉头拧在一块,没想到吴悠竟然棘手到了连白夏也无法对抗的地步,从白夏的意思来看,难道他是要放弃了么?这不像是记忆中柯云丹认识的那个白夏会做出来的事情,但那句没办法了又是什么意思?难道真的就没有办法了吗,眼睁睁地看着第三个名额落入贪婪之匙的手中,这种滋味并不好好受。右手的指尖深深地嵌入到了皮肤之内,柯云丹也知道如果不是被逼到了绝路,那个少年是绝对不会说出这种话来的。 胜负已分,美食界的未来竟然就在自己的眼前断绝,这让柯云丹的心里如何好受。 不自主地叹了一口气,声音之中带着些许发颤的不甘,柯云丹无力地道:“唉……终究还是不能拦下他么……” 吴悠看着士气低迷的白夏,心中的得意之感竟然有了几分转变,取得代之的是一种极为不悦的愤怒。 吴悠斥道:“你什么意思?想要放弃了?” 一直以来,尽管吴悠以胜利者自居,但不可否认的是白夏确实是一个值得一战的对手,先前的几轮交锋,已经彻底激起了吴悠的求胜*。很久,很久没有如此投入地去对待一场战斗,白夏的出现,唤醒了吴悠对料理的那份热情,而此时此刻,白夏却在困难面前低了头,服了软,这让吴悠有一种被玩弄了的感觉。 声音之中带着些许歇斯底里,吴悠微怒道:“难道是我看错了你了?终归你也只是一个只会说大话的小鬼么?” 白夏轻轻地摇着头,仿佛比赛到了这个时候已经回天无力了。带着莫名地以为,白夏望了一眼正在被姚小鱼照顾着的司空瑶,又是无奈地叹了一口气。 感受到了某个人的视线,情绪一时间竟然再度开始波动起来,司空瑶的身体开始不受控制地发起颤来。 姚小鱼安慰道:“司空瑶,先冷静一下,一切等比赛完了再说。现在的情况对我们而言很不利,先不要打扰他。” 司空瑶看了姚小鱼一眼,尽快想要保持清醒已经极为不易,但是司空瑶还是竭力控制住自己的情绪不爆发开来,虽然濒临崩溃的边缘咫尺毫米。 吴悠已经有些发怒了,对于白夏的无能,他感到一股有心地厌恶。 “哼,真是无聊,枉我还认真了一把。” 白夏抬起头仰望着天花板,情绪也逐渐低落了去,随后只得无奈地叹了一口气。 吴悠进一步说道:“既然不想比了,那就弃权吧。” 刹那之间,一股凌厉的气势扑面而来,吴悠感受到了一股来自内心的颤动,一种前所未有的感觉绕上心头,这种感觉让他明白,比赛还没有结束。 白夏冷冷地看着吴悠,眼神变得尖锐起来,道:“谁跟你说比赛结束了?本来打算把这些招式都留给朋友的,但是接下来,就还是让你好好看看,什么是珠宝式马卡龙吧。”(未完待续) 第二百二十九章 珠宝马卡龙 言情海 正文 第二百三十章 焦糖的反击 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百三十章 焦糖的反击 一股凌冽的刚猛气息扑面而来,吴悠感到了一种来自内心灵魂深处的触动,眼前的那个男人,果然不似他相信中的那般无能。 一想到比赛还没有结束,激烈的对抗还在持续,不知怎的,吴悠便是突然间莫名地兴奋起来,那仿佛是一中嗜血猎物在喋血时的激昂之感,久久不能平息。 吴悠望着气势高涨的白夏,尽管这个对手如果就此倒下对于自己取得胜利会是一件好事,但此时此刻,吴悠还是更倾向于堂堂正正地从正面挤垮对手。让白夏和司空瑶知道,凭浮游的挣扎,是不足以反抗什么的,等待他们的只有败场这唯一的结果而已。 吴悠对着白夏说道:“这是你垂死的挣扎,还是无知的癫狂,你以为凭你现在的状况还能够击败我么?” 白夏冷眼看了吴悠一下,不屑地道:“你确实很难缠,有些超过我的预估了。” 吴悠笑道:“所以呢,你还在挣扎什么?” 白夏叹了一声一口气,倒不是对自己感到无奈的悲凉,而是苦于对手不知天高地厚的幼稚,随后道:“我只是说你很难缠,但没有承认你很强,你还远远不够。” 吴悠也不在乎白夏说道什么,反正以他现在自己所处的位置出发,迎接他的只有胜利的凯歌,在此之下,无论白夏说些什么,对于吴悠而言都只是一些逞强的话语罢了,自己是没有必要去和对手较劲的。发展到了这个时候,更加耗不起时间的可并不是自己,对手想必已经按耐不住了。 吴悠嘲讽道:“那么你又要如何突破这个枷锁呢,很强的对手?” 白夏嘴角扬起自信的弧度,像是在嘲笑吴悠的天真,随后开口道:“还是让你看看。珠宝甜点师的手法吧。” 吴悠的眉头微微皱起,尽管自己从一开始便占据了上风,也不曾怀疑过自己必胜的结果。但是白夏这个人他却一直捉摸不透,必须小心提防,万万不可在最后关头栽了跟头。而且敏锐地直觉也一直告诉自己,千万不能大敌,敌人比想象中的还要厉害。 吴悠目不转睛地盯着白夏,捕捉任何一个至关重要的细节。随后准备发起进攻。而后吴悠的眼睛之中映入了一片纯白。随后取而代之的,是惊诧的眼神。 “细砂糖?他想干什么?” 令吴悠如何也想不到的是,白夏在最后。竟然是拿出了一袋细砂糖来,这到底是怎么一回事? 吴悠猜不透也想不破,这白夏究竟是要做什么,是打算以甜味来当内陷的主题么,但即便如此,细砂糖的选择也未免太过奇怪了。难道他就没有考虑过别的组合么,像是水果果酱等等。都是非常好的搭配,细砂糖的话,究竟是要干什么? 白夏像是猜透了吴悠的想法,于是提着细砂糖对着吴悠说道:“猜不透吧?想知道为什么吗?” 莫说是吴悠猜不透,就算是柯云丹,亦或者是路易斯。都弄不明白。到底白夏这是要干什么。这诡异的举动到底是为了什么,难道真的是放弃了吗?所以破罐子破摔? 在种种疑问和不解之中。却有一人明白,消瘦的身躯不断颤动者,心中的困惑得到了一次又一次的认证之后,唐元对自己的猜想终于坚定不移,白夏果然就是他一直苦苦寻找的人。 只有他,那个身份,才能够挽救他心中永远的遗憾。 唐元激动地溃不成声,一把老泪从眼角滑落,随后不停地喃喃道:“果然没错……果然没错……甜点珠宝师……” 白夏撕开细砂糖的袋口,随后一股温暖上扬,火焰带着不可侵犯地姿态咆哮而起,将不锈钢制成的锅子加热。淅淅沥沥像是下雨一般,纯白色的,晶莹而富有光泽的白色雨点拍打在锅底之上,随后又化成了皑皑白雪洒满一定。 火焰的热情遇上了白雪的细腻缠绵,却是化作了一场阳春融雪,悄悄地,升华出甜味的精髓,那个少年竟然再一次执行了,最开始的工艺。 吴悠再也不知道该如何掩饰内心的困惑与不解,匪夷所思的怪异行为,不禁让他觉得白夏已经是疯了,到了这个时候,为什么还会做出这样子的事情来,到底是为什么? 吴悠斥道:“你是疯了么?现在还来熬煮焦糖,你是想干什么?” 吴悠紧紧地握住拳头,未知的事情是最为令人恐惧,从少年那自信满满的笑容来看,他绝对不是那种胡乱作为的男人。虽然不知道对手究竟在干什么,但是吴悠也能够察觉地到,这不是一件可以忽视的事情。 白夏再一次熬煮焦糖到底是为什么了,难道是为了再一次打发蛋白霜么?可是不应该啊,马卡龙的糕胚已经放到了烤箱之中,就算想要重新调制马卡龙的面糊也已经不是时候了,那么白夏这个行为究竟是在干什么,吴悠无论如何也想不明白。 看到对手的行为竟然有些和自己先前类似,吴悠几乎是苦笑不得,然而更加令他无法接受的,还是这样怪诞的行为背后究竟隐藏着什么样的攻势。 直觉告诉吴悠,白夏肯定在计划着什么,这绝对不是一场闹剧。 白夏这一手可以为之神秘莫测,让所有观众都是摸不着头脑,而随着时间的推移,锅中底部的细砂糖也开始融化了,随后慢慢地一整个面的细砂糖都逐渐融化,褐色的糖浆之上不断翻腾着气泡,向外喷洒着甜腻的气息。这种时候最为忌讳地是去搅拌糖浆,会使得糖浆无法凝结,所要做的,就是静静等待结晶的那一刹那。 所以这个时候白夏有了时间可以去观察烤箱之中的马卡龙糕胚,这也是一个不可忽略的环节,虽然说马卡龙的灵魂是内陷,但是作为基础的饼身,马卡龙糕胚的地位也绝对不容小觑。 糕胚在一百八十度的环境下,开始变得凝视,随后结出一层薄薄的硬壳,同时也点缀上了令人遐想的褶皱裙边。 白夏一边仔细地观察马卡龙的变化,同时从容地说道:“如果再不开始处理你的馅料,恐怕时间才真的是来不及了,趁着还不到时间去照顾你的糕胚,赶快动手吧。” 比赛至此,白夏竟然还有心思提醒对手该做些什么,这样子的举动,究竟该让人说他是大度翩翩,还是从容不迫呢? 由于吴悠选择了亚法式马卡龙的糕胚,所以入炉的时间是比白夏要晚一些的,所以时间还不到吴悠需要去担心火候的细节,这段时间更应该被利用起来处理馅料,因为马卡龙的糕胚出炉之后,需要忙活的事情可就多了。 尽管白夏好意的提醒对于吴悠而言,无疑是一种挑衅的意味,这样的好意吴悠自然不可能心领。然而更加令吴悠感到怪异的,是白夏那句话中所表达的另一层含义,绝对不是善意的提醒而已。 “如果再不开始处理你的馅料,恐怕时间才真的是来不及了,趁着还不到时间去照顾你的糕胚,赶快动手吧。” 这句话除了表达提醒抓紧时间的意思之外,吴悠还听明白了更深层次的含义,令他感到无法理解的意思。 吴悠惊诧地道:“什么意思,你是打算用焦糖来当马卡龙的内陷?你疯了?” 抓紧在马卡龙糕胚还没有需要去照管的这段空余时间去料理馅料,以让自己在接下来的一系列工序中更加游刃有余。这是白夏所表达的第一层意思。 而白夏所说的话中蕴涵着地第二层意思,就是说:“我的馅料已经做好了,你还不快点?” 吴悠怎么样也接受不了这样的组合,焦糖作为内陷的马卡龙?开什么玩笑? 吴悠嘶吼道:“可恶,你是在小瞧我吗?” 这样的搭配已经不能说是怪诞了,甚至可以说是对马卡龙,对对手,对事物的藐视了,这简直就是在自杀的行为。 面对白夏的胡作非为,吴悠再一次吼道:“用焦糖来当馅料,你要是不想比了,从一开始就直接放弃不就行了,何必这样苦苦挣扎!” 感到了一股莫大的耻辱,这种被戏谑的感觉令吴悠几近抓狂,白夏未免太过目中无人了。自己期待已久的对决,到最后竟然只是换来了对手毫不在乎的游戏一场,这叫吴悠如何能忍。 白夏似乎感到有些令人难受地嘈杂,于是不悦地道:“你吵到我观察马卡龙的糕胚了。” 吴悠怒火横生,紧紧地握住了拳头,几乎是想要上前将白夏狠揍一顿,但是理智还没被怒火淹没,于是道:“你给我认真一点!” 白夏也是被吴悠惹得有些微怒,反斥道:“你就不能安静一点吗?比起我来,连馅料都还没有开始制造的你,有什么资格来指点我的料理?在结果还没有出来之前,谁就能够断言自己一定就是胜者了,是谁赋予了你这样的自信?”(未完待续) 第二百三十章 焦糖的反击 言情海 正文 第二百三十一章 一缕花香 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百三十一章 一缕花香 白夏瞥了吴悠一眼,那些聒噪的话语令他有些不悦,只想要安安静静进行料理的白夏,正处于一个十分关键的阶段,马卡龙的糕胚即将烘焙成型,不允许半点儿差错,否则则是前功尽弃。在如此紧要的关头,如果能够全心全意地专注于时间的掌控那是最好,如若不能,也万万不可受外界的影响而延误了最佳的时机,然而吴悠一直念叨个不停,这无疑让白夏无法静下心来仔细观察火候。 所以被吴悠惹得有些微怒,白夏只能想办法让吴悠安静一下,于是乎反斥道:“你就不能安静一点吗?比起我来,连馅料都还没有开始制造的你,有什么资格来指点我的料理?在结果还没有出来之前,谁就能够断言自己一定就是胜者了,是谁赋予了你这样的自信?” 吴悠本身便是在气头之上,更是容忍不得白夏的冲撞,眼瞅着怒火即将要爆发出来,就在无法克制住自己的情绪的刹那,一股浓郁到近乎快要形成固定的杏仁香味扑面而来。 随着一股猛烈的温热气浪从烤箱之中喷涌而出,随之一并涌现的还有杏仁的香味,浓郁的,香醇的,令人感到安详宁静的杏仁味道,却竟然令人的心忍不住澎湃荡漾,跟随着气流的起伏一并上下动荡。 有人将马卡龙称为『少女的酥胸』,这说法源自作家谢忠道先生的文章《性感小圆饼》。其中提到曾有法国人形容马卡龙做得极好时,口感宛如少女的酥胸。后成为坊间以讹传讹的华丽意淫。不过用来形容马卡龙的可爱美妙、引人遐思倒也没错,甚至是相当成功,令人过目不忘。 白夏所烘焙出来的马卡龙糕胚,用着五个字的形容简直再好不过,光滑而润泽却又紧绷着的表皮,由外到内所呈现出来的。是由脆酥到黏稠的层次感,马卡龙的第一口幸福满溢,第二口咀嚼时。味蕾生津,美味升华。 这种清爽的甜腻带来宛如少女般口感,不愧能够使马卡龙被美誉是作“少女的酥胸”。 马卡龙的外壳表面光滑、裙角也十分动人,环顾一周,像是一曲永不停息的海浪舞蹈,可见料理师的功力之深厚。意式马卡龙由于蛋白霜的质地缘故。在烘焙的时候质量较重的蛋白会逐渐下沉。而浮在顶上的一层则为质地较轻的蛋白霜。蛋白霜不似蛋白般厚重,所以在烘焙过程中只会形成一层薄薄的硬壳,伴随着而来的问题不胜枚举。一如龟裂和凹陷都是常见的问题,反倒是不出现才会令人感到奇怪。 然而白夏的马卡龙看起来堪称完美,表面之光滑仿佛无法停留任何杂质,似乎连水都只能沿着弧度逐渐流下,看起来吹弹可破的表面如同镜子一般有光泽。而且仔细一闻,浓郁的杏仁香味之中,竟然还有一缕若有若无的花香。竟然是讨喜的玫瑰花味。此番淡雅,惹人遐想不已。 将吴悠的暴戾拦下,白夏以最为美艳动人的马卡龙糕胚示意众人,这是多么深厚的甜点经验才能将失败率极高的马卡龙一次成型,这不仅是在火候的控制上要十分精确,对于时间的掌控程度更是苛刻之极。 这种强悍的实力告诉吴悠。不能再这样耗下去了。必须赶快完成自己的料理。 但是令吴悠十分在意的,还是这股若有若无的玫瑰香味。究竟是什么时候添加的?在白夏搅拌杏仁粉和蛋白的时候,自己明明可是全程瞩目着的,白夏不可能有时间偷偷混入玫瑰花粉。 白夏看着自己的马卡龙,眉头却是微微皱起,不悦地道:“嘁……还是慢了一点点。” 尽管已经是达到了完美的程度,但白夏似乎还是有些欲求不满,如果能够晚那么半秒再将马卡龙取出来的话,那么才能算是极品。这种对于自己无比苛刻的要求,才是推动一个甜点师不断进步的根本。 吴悠无论如何也看不出来,白夏究竟是什么时候将玫瑰花粉添加到蛋白霜之中的,明明在自己的监控之下,对方的一举一动都不应该能够逃过自己的视线才对。 然而莫说是吴悠一双眼睛,就算是全场所有人加起来成千上百只眼睛,也是无法捕捉到白夏暗度陈仓的技两,因为从一开始,白夏就没有往蛋白霜之中混入蛋白粉。 至于这一股玫瑰花的香味究竟从何而来,则要从法国最为著名的香水说起。 香水是一种混合了香精油、固定剂与酒精或乙酸乙酯的液体,用来让物体拥有持久且悦人的气味。精油取自于花草植物,用蒸馏法或脂吸法萃取,也可使用带有香味的有机物。固定剂是用来将各种不同的香料结合在一起,包括有香脂、龙涎香以及麝香猫与麝鹿身上气腺体的分泌物。酒精或乙酸乙酯浓度则取决于是香水、淡香水还是古龙水。 虽然香水是一种可以让物体保持长久香气的辅助物,不过却不能添加到食物之中,但是借鉴于香水的酿造工艺,事先将玫瑰花粉在水中化开,随后加热直至成为带有玫瑰香味的水蒸气,这种经由蒸馏所得的液体比起水要更加纯洁,而且淡雅的香气愈加持久。 在一开始熬煮糖浆的时候,白夏已经将秘密携带的玫瑰露点入到煮糖浆的开水之中,只是由于大量的细砂糖甜味将这缕花香掩盖,所以众人并没有察觉。 而玫瑰露经由烘焙之后,马卡龙糕胚中的面糊水分被烘干之后,玫瑰露的香气便开始彰显出来,所以当马卡龙出炉的瞬间,随之而来的还有一股令人陶醉的香味。而至于这股香味究竟从何而来,如果白夏不说的话,怕是没有人能够猜得出来。 暗度陈仓的一招,让吴悠显得有些尴尬,脸色上的困惑所显现出来的,是吴悠对于这股玫瑰花香味的不解,究竟从何而来却是不得而知。但是这一股香味却是十分融洽地与杏仁的香味融合在了一块,营造出一种更加耐人寻味的多变气息。 与优雅的少女最为搭配的,莫过于淡淡的花香,这样子的组合搭配,让马卡龙的格调更加上扬,升华到了一个巅峰。 白夏的嘴角露出了得意的笑容,从吴悠的表情上来看,无疑是自己的小伎俩获得了胜利,虽然不会成为绝对性胜负的关键,但是这个做法确实令白夏的马卡龙在嗅觉体系之上领先一头。 像是感受到了白夏的挑衅意味,吴悠不爽地咬着牙,道:“虽然我不知道你耍的什么把戏,但是你连馅料都没有准备好,你拿什么和我斗?” 看着那一锅还为凝结成晶体状的焦糖,吴悠露出了胜利者的微笑,就算是白夏想要用焦糖来当做马卡龙的内陷,余下的时间恐怕也不足以令焦糖凝固了。 于是乎吴悠自然是得意起来,打算看看白夏到底还能折腾到什么时候。而且既然白夏选择了以焦糖作为馅料的话,那么甜味便是白夏的主题,以此作为借鉴,吴悠已经想好了该用什么样的馅料来进行反击,一场狮子搏兔的好戏即将上演。 就在吴悠转身想要开始进行馅料的制作之时,舞台之下爆发出一股惊人的热议声——“疯了么,时间还没到,他竟然去搅拌焦糖?” “什么!”听到人群之中的议论之声,吴悠猛然转过头来看向白夏,果不其然,白夏正在用勺子搅拌着锅中的糖浆。 吴悠斥道:“你疯了么?这和自杀有什么区别?” 焦糖的熬煮过程,最忌讳的就是搅拌。融化了的糖温度是很高的,如果在焦糖还没有凝形的时候,用勺子去搅拌焦糖的话,那么高温的糖浆暴露在空气之中,温度较低的气流一旦冲撞上了高温的糖浆,温度骤然变化的过程会让焦糖迅速粘连起来。只要轻轻搅上一圈,平静如水的焦糖就会变成凹凸不平的沟壑。不仅难堪,而且也影响口感。 柯云丹紧紧地握住拳头,白夏至今为止的所作所为都让他有些摸不着头脑,甚至是让柯云丹觉得白夏根本就没有把美食界的未来放在眼里,实在太过我行我素了。 一想到这里,柯云丹的脸色便有些难堪,在焦糖还没有凝形的情况下就去搅拌糖浆,这绝对不是一个甜点师会犯的低级错误,除非白夏是不想要做焦糖了。 刹那之间,柯云丹的眼神突然变得明亮起来,质疑着,难道白夏根本就是要做焦糖? 勺子轻轻划过焦糖的表面,感受到糖浆的粘连程度,在勺子上留下薄薄的一层糖壳,随后白夏轻轻地将勺子一敲,果不其然糖浆已经无法再被融化了,这种不成形的状态,着实令人堪忧。 而面对此情此景,白夏不愁反喜,却是笑言道:“火候差不多了,接下来,就让你们看看,甜点珠宝的技法吧。”(未完待续) 第二百三十一章 一缕花香 言情海 正文 第二百三十二章 技法 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百三十二章 技法 对于被破坏了的糖浆,白夏似乎是有意而为,在所有人惊讶的困惑表情之下,凝视闭幕,等待最佳时机的出现,随后笑言道:“火候差不多了,接下来,就让你们看看,甜点珠宝的技法吧。” 随着白夏一声令下,右手一挥,两枚马卡龙已然飘至空中。力量的爆发能够左右速度的高度,几乎就是一眨眼的瞬间,白夏就已经将马卡龙抛到了空中,可见速度之快令人折舌。 然而即便就是在如此高速的运作下,白夏的手法也是极为精湛,力度的把握十分之精准,既能够将马卡龙恰到好处地弹起,又不会破坏马卡龙的外表。这种手法是结合了速度,力量,还有马卡龙的弹性于一身的功夫,需要甜点师极为高超的手法。 然而没有人明白白夏这样做究竟是为了什么,只看见两枚马卡龙在空中划过一道优雅的弧。 在挥出右手的同事,白夏的左手也已经蓄势待发,轻轻一叩,一股劲力自手柄之上传去,如同一枚石子落入湖面之中,随后激起层层水花,波纹点点。 锅中的糖浆如同海啸一般呼啸而起,蕴藏着尽力的一点让糖浆飞舞在了空中,像是垂帘的水幕落下。在这个令人叹为观止的惊奇过程之中,两枚马卡龙已经被披覆上了一层薄薄的糖衣,迅速凝形,远远看上去,竟然像是两枚琥珀般晶莹剔透! 白夏用勺子拉出的两条唐线接住了马卡龙,尚未完全凝固的糖衣经不起折腾,只能如此。而两枚马卡龙在灯光的映射之下,反射出绚丽的光芒,从经营的糖衣外壳之内流溢着的,是杏仁与玫瑰花香的组合,如同一枚天然的黄水晶。却又被雕刻成了马卡龙的形状。原本细腻而裙边也被薄薄的糖衣覆盖,更是犹如鬼斧神工般的艺术品,令人折服。 如果不是看到了这惊人的一幕。恐怕任凭是谁也看不出来,这竟然是甜点而不是珠宝,即便是找来最顶尖的珠宝鉴定师,怕是也会在这以假乱真的珠宝面前显得有些不知所措。 这种技法,只属于一种人,被甜点界誉为传奇的——甜点珠宝师。 这一手华丽惊艳的手法。自然也被吴悠收入眼中。脸上那不自然的表情,彰显着吴悠内心的诧异。 路易斯难以置信地道:“他竟然是甜点珠宝师!” 柯云丹也是咽了一口唾沫,他知道这个职业意味着什么。那是足以改变甜点界的身份象征,每一位甜点珠宝师几乎都是接近神的存在。 而在路易斯的记忆之中,从来就没有一个二十岁左右的人就可以当上甜点珠宝师的,最年轻的的一位,也经过了数十年的历练,在三十二岁的时候当上了甜点珠宝师,而这个人。就是路易斯的师傅。 路易斯今时今日所取得的成就,和她有一名身为甜点珠宝师的师傅不无关系,可以说是甜点珠宝师这个身份造就了路易斯今天的地位,所以她知道这个身份有多么的可贵。 而此时此刻,白夏以二十岁的年纪,向这个神级的领域发起进攻。这让路易斯如何接受得了。 柯云丹也是慌了起来。没想到白夏竟然是甜点珠宝师,那么他的实力和潜力。恐怕超越司空瑶不止是一个层面上了,至少要触摸到两重的料理道才能够获得的甜点珠宝师身份,白夏竟然已经达到了,这和他先前所表现出来的完全不吻合。 但是这样子的手法,无疑是只有甜点珠宝师才能够习得的技巧,路易斯可以用生命打包票,世界上除了甜点珠宝师,绝对没有人可能完成这种程度的操作。 而白夏如果真的是甜点珠宝师的话,那么这场比赛根本就没有悬念,吴悠和白夏不会是一个层次上的对手,即便是路易斯亲自出手,恐怕也得全力以赴。 路易斯目不转睛,死死地盯着白夏,心中不断咆哮着一个念头:这不可能,这小子怎么可能会是甜点珠宝师?就算是天才,不,什么样的天才也不可能在二十岁的年纪就能够获得甜点珠宝师的身份成就。 似乎是感受到了场下的气氛有些变化,白夏像是演完一场绝妙歌舞剧的主演,在络绎不绝如同雷霆版咆哮的掌声之中,谦虚而优雅地鞠了一个躬,这种程度的手法,已经足以打动这些世界各地各行各业的领头人了。 起身抬头的一瞬间,白夏也看到了柯云丹和路易斯那精彩的脸色,于是乎投以一个谦谦笑意,随后道:“目前还只是处于预选阶段,尚未完全入道,不必太过认真。” 这句话是说给路易斯听的,身为当事人的白夏,自然也知道这个身份在甜点界内意味着什么,尽管他想,也绝对不可能有人能够在二十岁就获得这个身份的认证。所以为了让路易斯不要太过较真,白夏也是表明了自己所处的位置。 听到了白夏的解释之后,路易斯总算是镇定了许多,如果真的有人能够在二十岁就成为一名甜点珠宝师的话,恐怕在他上辈子的时候就要开始修炼了吧…… 但是依旧令路易斯动容的,还是白夏所展露出来的惊人实力,就算不是甜点珠宝师,能够在二十岁就获得预选资格,那么不置可否地也必须承认,这个少年,比路易斯先前所评价的要超出许多。能够取得预选资格,那么距离触摸到料理道的门槛,恐怕也就是缺乏一个契机的事情罢了。 路易斯苦笑起来,道:“一天之内,竟然遇到了两个拥有第一重料理道水平的甜点师,这个世界是怎么了,变化的这么快,快到我都要跟不上你们的脚步了。” 柯云丹脸上的表情也是异样地精彩,尽管自己低估了贪婪之匙的难缠程度,但是超乎自己想象的,司空瑶和白夏的实力竟然在三年之内提升到了如此骇人的地步。倒真是有一种自己有眼无珠的感觉。 柯云丹感叹道:“真是令人汗颜啊,像我二十岁的时候,还只是一个刚刚开始接触料理的孩子而已啊……” 路易斯苦笑道:“柯云丹,你找来的这两个小家伙,实力真不一般吧。” 柯云丹无奈地摇摇头,道:“在今天之前,我还不知道这两个人原来这么厉害,比起你来,我才是最震惊的那个人啊。” 无论如何,白夏的手法可谓之惊艳,令人叹服。而在这惊奇地一幕背后,吴悠的脸色则是异样地难堪,甜点珠宝师是属于甜点界内的秘密,即便是在界内也鲜为人知,即便是以吴悠的阅历也不清楚这是怎么一回事。但是光从这不可思议的一幕来看,就算是傻子也能明白对手有多么厉害,这一点吴悠自然也不例外。 下意识地咽了一口唾沫,吴悠这下子算是明白了,这锅糖浆可绝对不是煮来当馅料的,糖衣马卡龙,前所未闻。 既然糖浆不是用来当馅料的,那么也意味着白夏实际上还没有出手,而自己却已经制定好了馅料的方向,白夏这一手可是将两人之间的差距弥补回来,甚至白夏还反超了吴悠些许。 吴悠用拳头锤砸了面板一下,气急败坏地道:“可恶,这家伙真是难缠。” 白夏说道:“如果你很想知道我到底会用什么作为馅料的话,我可以告诉你。” 顺着白夏的话音响起,吴悠抬头一望,一枚红艳娇艳欲滴的物体映入眼眸,如同火焰一般炙热的温度令人心头一颤。 白夏高举着红艳的一枚,高声道:“苹果!” 吴悠重重地叹出一口气来,果不其然,最后还是选择了以水果作为馅料么,虽然没有什么新意,但却是十分经典的选择。果酱加上奶油,一直以来都是马卡龙久盛不衰的经典搭配。 知道了白夏会以水果来作为马卡龙的馅料,那么对于吴悠而言,倒也算是了解了心中的一单愿望。 既然白夏也把馅料的选材说明了,那么出于对对手的肯定和尊重,吴悠自然也要回应自己的馅料选材。 而在此之前,吴悠的马卡龙糕胚也到了火候,一股香醇到令人精神抖擞的气息席卷而来,绝对令人陶醉的存在,莫过于醇香诱人的巧克力是也。马卡龙的外表光滑、边缘裙角像蕾丝般均匀,没有白夏的意式马卡龙那般大气磅礴,确实有着小桥流水般的细腻匀称,巧克力的光泽如同黑曜石一般动人,不难想象的是咬上一口,外壳的脆中带着些许细腻的黏,整体甜度会因为巧克力的深沉而得到均衡的调解。 巧克力与马卡龙的组合,同样被誉为经典的存在。 吴悠回应道:“在蛋白霜中混入了巧克力粉,这是我的选择。” 白夏笑道:“哦,是么,看来从一开始你就料定了我会选择甜味作为主打了?” 吴悠否决道:“不,从一开始我所想的,只是做出做美味的马卡龙而言,无论你选择什么样的口味种类,我都会以巧克力马卡龙应战。”(未完待续) 第二百三十二章 技法 言情海 正文 第二百三十三章 吴悠的选择 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百三十三章 吴悠的选择 对于吴悠的选择,白夏倒是笑了起来,道:“看来你是十分自信了。” 吴悠笑道:“马卡龙最经典的搭配,自然是巧克力,为了获取最上乘的口感,这当然是不二的选择。” 白夏自然也不可能为之所动,道:“既然如此,你的巧克力酱从何而来?融化可可的时间比起熬煮焦糖的时间要长得多,你确定你还来得及么?” 吴悠从容不迫,反笑道:“不用你担心,我自然有我的办法。” 最早出现的巧克力,是起源于墨西哥地区古代印第安人的一种含可可粉的食物。最开始的时候,它的味道并不如现在的巧克力般香醇可口,反而有些苦而辣。直到1526年,西班牙的探险家,一名叫做科尔特斯将它带回到了西班牙,献给当时的国王,使欧洲人视它为迷药,掀起一股狂潮。后来大约在16世纪,西班牙人开始想方设法让巧克力变得“甜”起来,他们将可可粉及香料拌和在蔗汁中,成了香甜饮料。后来又到了1876年,一位名叫彼得的瑞士人更是别出心裁,在上述饮料中再掺入一些新鲜的牛奶,这才完成了现代巧克力饮品创制的全过程。1878年,由荷兰的万?豪顿想到将其脂肪除去2/3,做成容易饮用的可可亚。 再不久之后,又有人想到,将液体巧克力加以脱水浓缩成一块块便于携带和保存的巧克力糖,于是块状的巧克力开始以惊人的速度在世界范围之内流行开来,成为家喻户晓的美食甜点。 关于巧克力的品种,最广为人知的是白巧克力和黑巧克力。而在甜点烘焙师的入门教学之中,最先被授予的课程便是关于巧克力的使用技巧,这种顶级的甜点食材,向来都被甜点师门所津津乐道。 许多初学甜点的料理师都会有诸如此类的困惑:没有黑巧克力。能不能用可可粉代替?没有巧克力可不可以用巧克力酱代替呢?”关于可可粉、巧克力、巧克力酱的区别,可能每一个甜点授道师都会向其学员讲解的知识。 巧克力是一种以可可脂、可可浆为原料制成的常温下为固态的甜食。在巧克力的成分之中,可可的脂含量高、所以乳脂含量低的黑巧克力。口感纯正有些可可的苦味,但后味却是甘甜醇厚。乳脂含量高的牛奶巧克力,口感则要更加丝滑柔顺,能被绝大部分人接受并喜欢。而不含可可粉的巧克力则颜色发白,就是世人眼中的“白巧克力”,他的口感乳味更重。较甜。可根据需要添加些食用色素调整一下颜色制成彩色巧克力。 除了以可可脂为原料,另外还有一些用“代可可脂”制成的巧克力,其英文叫做pound。翻译过来便是复方巧克力。这种所谓的复方巧克力并不含可可脂,而是由棕梠油或其它植物油添加硬化剂制成的。不能算是纯正的巧克力,这种复方巧克力除了颜色上像巧克力,却完全没有巧克力的香。并不是说不能吃,只是口感上和营养价值上都跟真正的巧克力不能比的。纯正的巧克力价格不菲,市面上销售的巧克力,大抵是复方巧克力。 而可可粉。则是一种由可可豆为原料制成的粉状物。可可粉是做成巧克力的原料之一,所以跟巧克力肯定不是一种物质——巧克力是用可可脂、可可粉、牛奶等乳脂做成的,如果单纯用可可粉代替巧克力,是不能获取到巧克力细腻香醇的口感。因此在食用价值的程度上考虑,可可粉是不能用以代替纯正的巧克力。 至于巧克力酱,这个则是纯粹意义上的食品包装上翻译问题。巧克力酱的学名为可可糖浆。如果以这样的口吻来描述这一种食物。想必误解会少许多。市面上售有很多牌子的巧克力酱,但是翻翻原料。里面肯定没有可可脂。因为可可糖浆是一种由可可粉、糖、水为主料做成的粘稠的如同融化了的黑巧一样的酱,但很明显,它与巧克力并不是一种物质,同样代替不了巧克力。 但是巧克力酱的出现,无疑是推动了甜点事业的发展,这种形状近似液体,但却富有粘性,并且富有可塑性的辅助食材,是每一个甜点师都十分喜好的东西。 普通的两片吐司面包,如果涂抹上一层薄薄的巧克力酱,足以变成令人难以忘怀的美食。作为调味酱来使用,与其他馅料进行搭配,也是一种绝妙的选择。 而且巧克力酱还有一种更加备受亲睐的使用方式,那就是制成一层美味的巧克力糖衣。巧克力糖衣绝对又是一种令人无法忘记的美味存在,众所周知,巧克力糖衣的口感非常之好,其口感润滑而不失香脆,既有巧克力的如丝般柔滑感觉,又有坚果的干脆感觉,而糖衣的原料,便是不含可可脂的巧克力酱。 可可粉二十克、糖粉四十克、蛋黄两个、黄油六十克、淡奶油一百毫升,足够酿制两个马卡龙所需的糖衣,但仅仅如此的话,还远远不够。 优雅的瓶身,勾勒出令人窒息般的诱惑线条,鲜艳的色泽跳动的,是令人陶醉的气息,仅仅只是一眼,白夏也绝对不可能忘记那几个字母意味着什么。 看着吴悠拿出来的东西,白夏倒也是笑了起来,道:“原来如此,真是绝妙的选择。马卡龙加上巧克力,而巧克力加上毒液,这还让不让人活命了?” bacardirum,百加得朗姆酒,诞生于1862年的百加得高级朗姆酒,是当今世界三大洋酒品牌之一,长期居朗姆酒世界销量冠军。 制作甜点的时候,有一样调味料,即使甜点师们没有有意去注意它,但它在各种各样的甜点配方里出现的几率,并且已经让人完全无法忽视了,它就是朗姆酒。 太多的甜点里都会加入朗姆酒了。例如是奶油蛋糕、冰淇淋,尤其各种巧克力甜点,都离不开朗姆酒。然而甜点这种以甜味为主打色彩的食物,不难以令甜点新手在按部就班烘焙的时候,新生疑问:朗姆酒在这里边,究竟起什么作用呢? 在回答这个问题之前,首先要来看看朗姆酒的口味,一般来说,以百加得高级朗姆酒为代表,这种经过蒸馏的液体在入口时温和醇厚,带着缕缕的甜杏和薰衣草香味,随后清甜的热带水果味留于唇齿间,余味纯粹干净。 于此,先前的问题答案便是呼之欲出。朗姆酒最大的作用,那就是调味。 高级的朗姆酒可以赋予甜点一种更有层次的香气,尤其是在巧克力蛋糕等味道浓郁的甜点里。如果没有朗姆酒,这些可口的甜点尝起来,可是会差那么点意思。 巧克力是马卡龙最经典的搭配,而朗姆酒与巧克力,则是最诱惑的组合。 当然,用来调味的酒类绝不仅仅是朗姆酒。白兰地、各种口味的利口酒,也常常用来为甜点增添香味,它们在不同的场合有不同的应用。但作用上还是会有些许差别。 白夏不禁赞赏道:“青柠,薄荷和黄糖一起捣碎,加人30毫升朗姆于shaker之中,充分摇晃后,入杯加苏打水至满,经过稀释和初次调制的鸡尾酒,即可以直接饮用,也可以加入到甜点之中调味。这种组合,果然再美妙不过了。” 吴悠有些得意,道:“看来你知道的还真不少。” 白夏悠然地道:“在法国潜修的时候,有幸认识了一些出色的调酒师,关于果味酒在烘焙中的调味运用,我也算是略知一二。只是令我很好奇的是……” 白夏眼睛微微一眯,把焦点集中在朗姆酒的酒瓶之上,果不其然自己没有看错。 白夏继续说道:“……你是什么时候,已经开启了这瓶朗姆酒?” 吴悠冷哼一声,随后笑道:“朗姆酒除了用来调味之外,还有一个更加突出的作用,难道你的那些调酒师朋友们,没有告诉你么?” 白夏微微皱着眉头,努力思索着什么,回想着朋友曾经交流过的对话。 “朗姆酒能够刺激我的*和灵魂。最简单也是流行的喝法,朗姆酒加可乐,如果能放一片柠檬,味道更好。当然还可以去超市冰淇淋,然后倒在上面一起吃。倒上可乐,加上a,再放两块青柠檬,所有的碳酸饮料都可以,类似于可乐,雪碧,芬达,果味汽水,然后可以兑鲜橙汁,西柚汁,桃子果汁。” “等等,这样不会太甜了么?很容易腻的。” 白夏恍然大悟,终于在记忆片段之中搜索到了自己想要的答案。 看到白夏似有所获,吴悠也明白对手已经知道朗姆酒另一个重要的作用了,于是道:“没错,朗姆酒除了调味意外,也可以用来消除甜腻感,在打发鲜奶油的时候,在鲜奶油里面加入少许朗姆酒,最后的马卡龙吃起来即可以保留完整的甜度,但同时也不会令人感到甜腻。”(未完待续) 第二百三十三章 吴悠的选择 言情海 正文 第二百三十四章 最后的对决 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百三十四章 最后的对决 在不需要烘烤的甜点,比如是慕斯蛋糕、或者冰淇淋之中加入一点果味朗姆酒,或者在烤好的蛋糕装裱的时候加入朗姆酒,如巧克力落叶蛋糕,随后朗姆酒的酒精成分就会留在甜点里面,如果用量足够多的时候,吃起来能清楚感受到酒的味道。因此,如果对酒精过敏的人在添加朗姆酒的时候必须足够心细。 但是在需要烘烤的甜点中加入朗姆酒,比如在烤提子曲奇之前用朗姆酒浸泡提子。随后在烘烤之后酒精的成分基本都挥发掉了,而朗姆酒的风味则是留在了甜点里边,所以即使对酒精过敏的人或者小孩也可以放心食用。 除了朗姆酒之外,其他洋酒也常常是被应用在甜点里面。比如樱桃利口酒就作用于黑森林蛋糕、咖啡利口酒则是完美匹配于提拉米苏等。甜点师虽然在料理甜点的时候,用到这些酒的时候并不多,但是如果涉及到酒精调味的甜点,大抵上等级都是不低。小型料理过程为了避免浪费,也可以使用朗姆酒来代替果味利口酒,或者在朗姆酒里添加浓缩咖啡代替咖啡利口酒。当然,如果能按食谱要求购置相关的酒类,自然也是原汁原味。 而巧克力与朗姆酒的组合,绝对是至高无上的搭配。朗姆酒本身是一种烈性酒,是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒,英文名为rum,是世界著名八大烈酒之一。既然是烈酒,酒精的度数自然也不会太低,一般都在36%以上。而且朗姆酒的品种很多,最通常的分类有白朗姆、黑朗姆、金朗姆之分。制作甜点的时候,较多使用香味浓郁的黑朗姆酒,在颜色上于巧克力更为搭配。当然,如果只有白朗姆。也完全可以使用,以便利为准,如果不是十分敏锐的美食家。基本上也偿不出两者的区别。 但是有一类的朗姆预调酒则是十分醒目,比起白朗姆、黑朗姆、金朗姆,这种色彩缤纷的时尚酒似乎更加受到了人们的欢迎,但它们只是朗姆酒与其他香料、果汁等勾兑后制成的饮品,酒精度通常不超过15%,它们属于朗姆酒的再制品。不能作为朗姆酒单独使用。有的人会误解为师香槟或者果味起泡酒。实际上并不是。彩色的朗姆酒并不是作为正统意义上的朗姆酒来使用,作为预调酒的角色,必须搭配其他饮料一起使用。 朗姆酒的品牌及种类繁多。不同的厂商生产的朗姆酒风味上有细微差别。但通常都会有40ml或50ml规格的小瓶装出售。可以先购买小瓶装,多尝试几种,选出自己最喜欢的风味。要是你对口味不挑剔,也可放心购买大瓶装。只要常做甜点,朗姆酒的消耗是很快的,不用担心用不完,两枚马卡龙的用量。40毫升的小瓶规格已经足够了。 但是从吴悠选用的这一批朗姆酒规格来看,显然超出了40毫升的规格不只是一星半点。白夏的眉头皱得更深,甜点师的直觉告诉他只是并没有就此结束。 加入了朗姆酒调味的马卡龙,更加具有一种浓郁的香气,窒息的魅惑般体验。果不其然,在吴悠的马卡龙出炉的瞬间。纯粹地没有一丝杂质的香味席卷而来。如同海浪一般富有层次感。亚法式的马卡龙裙边不似意式马卡龙般细腻,但也是独具一格的优雅从容。绵柔如丝绸一般香醇顺滑的巧克力轻轻绕上粉嫩的玫瑰。朗姆酒独特的香味像是要让花朵沉醉陨落。 但眼下吴悠还是面临一个十分严峻的问题,正如白夏所说的,余下的时间,恐怕不足以让他慢慢融化可可粉来制作可可糖浆了。 不过显得对于这个问题,吴悠早就做好了准备,被轻轻翘起的朗姆酒瓶盖,彰显出了吴悠的意图。 白夏若有所思,道:“原来如此,用朗姆酒来代替牛奶,酒精的作用会使得可可粉的温度迅速降低,遇热的时候会更容易呈现出一种粘稠的状态。等加热结束的时候,酒精基本上也已经完全消耗殆尽了,所以可可糖浆会急速凝结,有意思。” 果不其然,正如白夏所言,一百毫升的朗姆酒代替了全职牛奶加入到了锅中,混合着可可粉的香气,经由吴悠的一番加工,完美无瑕的巧克力酱已然成型。 但是从这个粘度来看,似乎比起巧克力酱又要更加粘稠一些,显得有些硬朗。 白夏眼神之中闪过一丝警惕的韵味,事情似乎远远不止他想象中的那么简单,赞许地道:“看来我还是低估你了,竟然还有这一手。” 吴悠左右开弓,以惊人的速度将马卡龙置于锅中,用勺子轻轻一挑,马卡龙如同受到了牵引一般地在巧克力糖浆之中翻了一个滚。整个过程几乎就是一眨眼的事情,只见马卡龙轻轻在巧克力糖浆之上翻滚着飘过,随后擦出一道悠扬的水纹,随后平面归于平静,正如中国武术中的少林绝技——轻功水上飘。 而刹那之间,眨眼过后,两枚马卡龙依然裹上了一层薄薄的巧克力糖衣,在灯光的映射之下,跳跃着鬼魅的气息,如若黑曜石一般动人。 马卡龙出炉之后,必须在通风处晾置半个小时,表面的硬壳才能完全成型,但很明显吴悠根本就没有等马卡龙风干完毕就进行了二次加工,稍有不慎便会使之前的全部努力付诸流水。 从这一点上来看,吴悠不仅仅对于自己精准的操控能力抱有极大的信心,同时对于这一场比赛他也是拿出了全部的实力,如临大敌一般孤注一掷。 尽管手法不如白夏那般令人目不转睛,但也算得上是令人叹服。先前八人同台竞技的时候,观众们的视线只是来回不断扫荡,却没有仔细地端详每一个人具体的手法。如今白夏和吴悠一对一的巅峰对决,倒是令人大开眼界,不禁感叹不枉此行。 至此,白夏的焦糖马卡龙与吴悠的巧克力马卡龙皆是成型,接下来两人所面临的问题,那就是馅料的料理的,马卡龙的灵魂,终将被赋予甜点师的信仰。 先前白夏已经扬言自己会用苹果来料理马卡龙的内陷,而吴悠尚未明确,虽说主题是巧克力,但即便是巧克力也有很多种形态和做法,就是不知道吴悠会作何选择。 白夏的动作似乎有些飘动,因为心里头不知道什么时候开始已经燃起了战斗的*,一种渴望胜利的追求在心中不断颤动着。 “啧啧,这才有意思,接下来就让我看看你还有什么手段吧。” 白夏必须承认,到了这个时候,吴悠已经是自己不得不得慎重对待的对手了,尽管用出了甜点珠宝师的技法来对待吴悠,已经算是给足了面子,但毕竟自己也只是一个职位预选的身份,很多技法所学到的也仅仅只是皮毛,还不足以力挽狂澜,所以接下来的战斗也还是要十分谨慎地对待。 白夏的心中捉摸着吴悠接下来会如何选取馅料,既然是以巧克力为主题的话,不管是质地较硬的巧克力饼干,亦或者轻软的巧克力夹心都会是极好的搭配,如果是白夏自己来处理这一款巧克力甜点的话,那么首选是在巧克力内馅混有些许的巧克力皮,口感上会更加细腻而且层次。因为两人的水平到了这个阶段,食材的口味处理绝对是一流的,那么要分出胜负的关键,则是在于口感层次上面的营造。 白夏思索着,“除了让巧克力的口感更急富有层次,在口味上也可以加以改变,使之变得更有深度。” 想到这里,白夏似乎察觉到了什么,看着吴悠还余下三分之一的朗姆,心中终于有了答案。 白夏笑道:“原来如此,真是有趣,有趣。” 似乎是感受到了白夏的灼热视线,吴悠转过头来看着白夏,道:“怎么,怕了?” 怕么?当然是不可能的事情,仅仅是这样的水平,还不足以令白夏退步。比赛不到最后一刻,谁也不能轻易断言自己已经赢了。于是乎白夏笑道:“怕是不可能的,不过你确实很强,我现在觉得我还得更认真一点了。” 吴悠的眉头微微一皱,心里嘀咕着:“难道这家伙还有没有拼尽全力么?” 尽管心里头如此想着,但表面上吴悠还是不能流露着困惑的神色,因为这场对决,不仅仅甜点技艺高低的比拼,同时也是一场气势上的对决。 吴悠笑道:“我很好奇,你究竟要如何把苹果做出馅料,恐怕在所有水果之中,就只有苹果没有办法熬煮成果酱吧?粗粒的果渣会让你的果酱口感变得十分恶心。” 白夏耸耸肩,显然对于吴悠的说法不置可否,但是他的心中自然也有了自己的打算,苹果果酱这样的东西自然是不可能被料理出来的。 白夏道:“这个不劳你操心,我自然会有办法做出美味的馅料来。”(未完待续) 第二百三十四章 最后的对决 言情海 正文 第二百三十五章 胜负之争 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百三十五章 胜负之争 龙飞凤舞的刹那,各式各样的手法此刻无须再做保留,为了能够将对手击败,便是要使出浑身解数,万万不可大意半分。 食指轻轻贴在刀身的侧面,而其余手指则是强有力地牢牢握住刀柄,水果刀像是白夏肢体的延伸一般,白夏随手一指,刀便似乎是具有了灵性一般顺着方向划去,将他所要料理的苹果切成了薄片。 手起刀落之间,刀身之上不断跳跃着寒光,舞出一曲令人眼花缭乱的光影,这精准到分毫不差的刀工,令人难以相信不是机器所为。 每一片苹果薄皮几乎薄若蝉翼,透明得几乎可以让光线穿透过去,仿佛用刀轻轻一碰便是会划开一般,这除了和料理师本身的刀工了得之外,刀本身也必须是一把利器。 虽说白夏并不是主菜料理的厨师,但是在甜点的料理过程之中,对水果的处理也是常见的问题,虽然甜点师这个职业对于刀工没有十分苛刻的要求,但是于白夏而言,任何细节都足以绝对成败,即便是刀工,他也要完成得最好。 与白夏不同,吴悠则是把重心放在了巧克力酱的绘制之上,馅料是马卡龙的灵魂,同时也是左右这一场对决胜负的关键,到了这个时候,吴悠已经是火力全开,卯足了火力。 加热黑巧克力与黄油时,必须要进行不停搅拌,才能使两者充分混合起来,这个搅拌的过程,讲究的是一个匀称。速度和力量,幅度和频率不能有太大的偏差,否则会令制取的巧克力浆味道有所欠缺。而吴悠对于这个搅拌的控制精准度丝毫不逊色于白夏的操刀能力。 轻轻闭上了双眸,以手的触觉感知来代替眼睛,以“心眼”来观察炉中的动态。感受巧克力与黄油的契合程度,掌控温度对于液体的作用,让整个过程都没有半点秘密地呈现在自己的控制下。达到最高程度的获取。 同时掌握好温度与时间,也是制取巧克力浆的关键要点,将巧克力融化的过程绝对不是一个简单的加热变化。将凝固了的巧克力浆重新化成巧克力浆,并不是类似于数学等式的转化,在这个过程之中,会有许多成分的挥发。最为明显的就是可可脂会随着温度挥洒出来。所以把巧克力融化所得的巧克力浆味道实际上并不怎么样。所以这时候则需要一点小小的助力,吴悠在锅中添加了一小块黄油,用以增添香味。 对于火候的控制。如若煮的时间短,则表面厚度不够,容易破掉,但时间太长则会使内部凝固,失去口感,所以要随时观察,以免错过了最佳火候。 比赛到了这个时候。已经进入到了白热化的阶段,白夏和吴悠对于料理的陶醉,简直可以用两个字来够形容,那就是忘我。 斗志昂扬的两人,尽管基于不同的目的,文化背景。料理经验。出于自身的角度出发站在这个舞台之上势必要分个你我高度,但是两人的目标却都是一样。那就是为了胜利。 世界上没有不渴望胜利的人,当胜利的曙光照耀在身上的刹那,所有的泪水和心酸都不值一提,悲伤和痛苦会孕育成喜悦的碎片。 白夏渴望胜利,吴悠也绝不退让。 一个为了捍卫自我,一个为了实现自我。 两把同样尖锐的利刃,在此刻发出了激烈的交锋。 胜负的天平秤究竟会偏向那边,曙光的女神又会更加青睐何人,这是一场令人都要忘却呼吸的战斗,纯粹的,为了心中那份对胜利的渴望。 所以不断努力吧,额头上渗透出来的汗水,倾诉着内心昂扬的斗志还有专心致志的认真,毫不动摇的身躯,是为了保证每一个动作都力求完美也彰显着那稳若磐石般的扎实基本功。 尽管汗水已然滑落脸颊,像是一只惹人心烦的蚂蚁,但是此刻此刻,无论是白夏亦或者吴悠,都没有心思去将之擦拭。时间弥足珍贵,动作极为苛刻,每一个细节都不允许半点失误,唯有将自己与外界全然隔离,唯有专注于手中之物,方能战胜对手。 毅力,经验,决心,渴望,已然成为了两人之间凌驾于料理之上的对决。 是信仰让两个人如此忘我地投入到料理之中,是信念让两人抱着必胜的信念勇往直前。 白夏三年学艺归来,脸上的笑意不见当年,反倒更甚一筹,一副运筹帷幄的从容淡定,让他的眼神有着超乎常人的坚定和稳重。然而在那份明眸下所隐藏着的,那深入幽潭一般古波不惊的深邃,难以掩饰他这三年之中经历了什么样的模样。 世界上是没有天才的,如若有,那也是上天的恩赐。白夏绝对不是一个幸运的宠儿,但他却有着想要毅力是世界之巅的决心和信念,带着常人所难以想象的顽强,日以继夜废寝忘食地修炼,才让他有了今天的成绩。人们只惊叹于他取得了甜点珠宝师的预选资格,还有那一手令人目不转睛的绝技,却从来没有人在乎过,他为了这些都付出了什么。 不论酷暑,无论严冬,日复一日,年复一年,整整三年的光阴,都投入到了修炼之中,除了必要的被压榨到不能再省的作息时间之外,无时不刻,他都在想着要如何提高自己。 仿佛他的生命自有意识以来,便是为了修炼一般,此等惊人的毅力,并没有让他枉费心血。今天他站在这里,为的,就是以最强势的姿态归来,夺回曾经失去的一切,此战,不能败! 吴悠则背负着一身信仰,为了将越过那将自由围堵的高墙,拼尽一切,潜心于没有人知道的阴暗角落之中,不断地努力,努力,不断地奔跑,奔跑。他一样也不是一个天才,但是他有着常人所无法触摸到的智慧,也有着属于自己的悲伤命运。 为了不再回到从前,为了向过去的日子说不,为了奔跑在宽敞的大道之上迎接属于未来的光明,吴悠吃尽了苦头,除了与他一样背负使命的战友之外,没有人能够理解他对自由的渴望。 有一种人的生命,是为了追求没有枷锁的自由,哪怕仅仅只是一秒钟,也愿意为之献出自己的生命。吴悠绝对不要回到那囚禁自由的牢笼之中,此战,必须赢! 望着气势上涨到了一个难以估量的高度的两人,柯云丹重重地叹了一口气,白夏和三年以前简直判如两人,料理的手法不仅是他从来没有见过的,而且举止投足之间已经彰显着一股大师风范。这种气度不是可以地模仿,而是在环境的熏陶下所带来的潜移默化的影响,可想而知白夏平日里接触地都是什么人。 但凡在任何一个领域有所成就的大师,都有一个共性,那就是不会浪费时间。没有价值和潜力的人,不值得他们为之花费时间。而白夏能够与这些人相处,并受到他们的影响,可见白夏本身价值之高,足以令人待见。 法国皇家御用甜点的身份,虽然有上任人选禅位之嫌疑,但不可否认的是,白夏本身的实力也是极具一格,才能够获得众多名家的赏析,并且承受愚昧无知一辈的舆论。 但出乎柯云丹的意料,吴悠所展现出来的实力也是大大超过了他的预计,原本以为吴悠在于司空瑶一战之中已经拼尽了全力,不料在与白夏的交锋之中,吴悠还不断地喷发出更深层次的实力。 精准地预估司空瑶的实力,并且恰到好处的施以方针,在不暴露自己底牌的情况下获取胜利,虽然和料理师本身的实力不无关系,但吴悠本身想必也是对司空瑶了解深透,才能恰到好处地做出选择。 谁也不能料到司空瑶会在比赛之中顿悟料理道,也没有人知道获得料理道的司空瑶实力会上涨到什么地步,但是在吴悠的面前,这一切仿佛都无所遁形。 仅仅是如此,便已经足够令柯云丹感到毛骨悚然般的寒意。在司空瑶的身上,想来贪婪之匙花费的功夫,着实要比自己多得多的多。 柯云丹为自己的失责而感到歉意,也为吴悠的实力感到惊讶。到了这个时候,也只能相信白夏,能够创造奇迹吧。 届时,有一掌声响起,一成熟之中带着底蕴的女声缓缓飘落,言道:“吃马卡龙,首先是要先看长相,需外表光滑平整、而边缘裙角如若是蕾丝般均匀。不挑颜色太鲜艳,避免吃色素,巧克力和蛋黄酱都是极好的选择,接下来咬上一口,外壳脆中带黏视为极品,馅料多寡不是重点,而是考虑整体甜度的均衡。” 柯云丹顺着声音的来源一望,随后谦言道:“阁下似乎对马卡龙颇有研究?” 那声音的来源是一名妇人,身着一身朴素的衣服,却掩盖不住她的华贵气质。 妇人言:“略知一二。”(未完待续) 第二百三十五章 胜负之争 言情海 正文 第二百三十六章 美妇人 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百三十六章 美妇人 柯云丹望着将马卡龙的细说的一丝不漏的美妇人,柯云丹在心里头默默估量着这个妇人的身份,虽说懂料理的人不少,世界之大也不乏一些可以将菜肴说得头头是道的美食家,但眼前的这个美妇人,显然不只是这个行列中的人。 她对马卡龙的分析更为透彻,精准地道出了品尝马卡龙所需要的细节,甜点的圈子是很小的,并且配方十分多变,尽管是路易斯这样的甜点大师也不敢轻易论道,但这位美妇人似乎很有见底,这不得不让柯云丹注意起来。 柯云丹试探性地闻道:“前辈似乎对甜点很有研究?” 美妇人莞尔一笑,举止投足间有着一股成熟淡雅的气质,看来此人素质不定,至少也是名门出身。 美妇人轻轻摇了摇头,谦虚地说道:“只是懂得一些皮毛,见这两人的手法十分巧妙,创意也是极好,想必在料理之上有着很深的造诣,看到他们这番努力的模样,便忍不住称赞道奇几句。” 尽管美妇人说的话十分谦逊,但这也更让柯云丹肯定了她的身份必定不俗,同时个人的修养也是极高。但凡大师者,必定时刻怀着一颗谦逊之心,常常以学习和欣赏地姿态去看待事物。 平易近人的美妇人让柯云丹觉得有些好奇,于是柯云丹便再次询问道意见“不知道依前辈所见,这两人谁的胜算多一些? 柯云丹的心里头始终最关心的还是比赛的结果,毕竟这在很大程度上关系到美食界的未来,绕是也柯云丹的老练,在这种时候不免也是有些心慌,如果能够得到美妇人的肯定。那么稍微也能够安心一些。 美妇人凝眸注视着台上的两人,以柯云丹的角度上看,明显她注视着白夏要多一些,这让柯云丹的心里头受到了莫名的鼓舞。 柯云丹情绪微微上涨,迫切地问到:“是这白衣的少年?” 届时美妇人的眉头轻轻伏下,显得有些踌躇不决。 看着美妇人并不是十分认可的眼神,柯云丹的心里头瞬间凉了半截。心中不免惋惜地叹息道:“果然还是不行么。年龄和经验始终是相差太远。” 尽管有些失落,但柯云丹还是要打起精神来,毕竟到了这个时候。还是的选择相信白夏了,这也是无可奈何的事情。 不过就在柯云丹想要向美妇人致谢的时候,事情似乎又有了一丝转机。 好像是听见了柯云丹轻微的叹息声,只见美妇人善解人意地说道:“这个白衣的少年。似乎还隐藏了一些事情没有用出来,他的实力应该不止现在这个层次。” 听闻美妇人所言。柯云丹顿时又欣喜起来,但实际却又是忧喜参半,苦笑不得。 喜的是依照妇人的意思,白夏的实力还远远不止这一点。这无疑是件好事,但忧的是事情已经到了如此垂危的地步,然而白夏依然没有想要拼尽全力的意思。这让柯云丹如何不忧?毕竟这关系到的,可不仅仅只是一个人的胜负而已。这件事情牵连的太多,容不得白夏胡来。 然而依白夏的性子,柯云丹是再清楚不过了。那是一个做任何事情都只随心的人,从来不会因为别人的建议或者命令而左右自己的决定,我行我素到了一种境界,绕是三年前连那种事情都能做的出来,柯云丹自然也不会觉得自己之前和白夏说的那些话会有什么作用。 尽管当时在法国回见白夏的时候,柯云丹已经将贪婪之匙的计划道与白夏知晓,但白夏依旧是一副事不关己的模样,仿佛美食家和他没有一点儿关系一样。直到柯云丹提及了一个人,击中了白夏的软肋之后,他也只是懒洋洋地说考虑看看。 先前足足过去了五场战斗,白夏都没有出现,柯云丹本以为他不回来了,所幸的是最后的关头,白夏还是出现了,不得已让柯云丹笑了起来。 但是眼下已经是岌岌可危,白夏却依旧这般我行我素随着性子胡来,真是叫柯云丹想要哭出来的心都有了。 柯云丹带着无奈与困惑,再次向美妇人请教道:“前辈何以见得这白衣的少年实际不止如此?” 美妇人浅浅一笑,有着成熟诱人的魅力,继而说道:“这少年的心,似乎根本就不在这赛场之上,以一个女人的经验的话便不难发现,尽管他专注于眼前的料理,但是每一个转身的瞬间,他的视线,总是会偷偷地落在某人的身上,这些事情,奴家可是明白的很。” 闻言如此,柯云丹倒是心领神会,不由得有些不怀好意地笑了起来,忍不住在心里头笑骂道:“这家伙!果然还是这样啊。” 美妇人口中所指的某人,柯云丹自然知道她说的谁,不过因为这样而导致实力没办法发挥到极致,这样的作为柯云丹可是万万接受不了的。 大致上知道了白夏的实力,心中便有了个轮廓,底子也是足了起来。而正所谓知己知彼,百战不殆,既然白夏对对决有所保留,那么不知道这吴悠又是如何? 柯云丹继续向美妇人问道:“那这红发的青年,前辈又觉得如何?” 这时候美妇人眼神之中闪过一丝疲态,随后略显无奈地道:“这位红发的少年,城府极深,一时半会还是看不透啊。” 柯云丹的眉头微微紧凑,虽然自己也知道吴悠实力不俗,但从这位美妇人的口吻之中说出来,便仿佛有股令人难以抗拒的魔力一般。 柯云丹望着与白夏对决的吴悠,心里头难以释怀,到最后也只能叹了一口气。 “唉,也只能走一步算一步了。” 美妇人也是看向了两人,与柯云丹不同,美妇人则是出于一种欣赏的角度,享受这一场美艳动人的对决,心里头默默感慨道:“这白衣的少年,大约只是二十岁的模样,心智却是十分成熟,除了几许难以掩饰的自信之外,任何情绪都是极好地隐藏起来,令人完全看不透,真是有趣。如此年轻的甜点珠宝师,尽快还只是预选资格,但在历史上恐怕也是第一人了,如果能够受到高人的指点,不出十年,必成大器。也许下一个甜点雕刻师。不,应该不可能……” 似乎感受到有一双分外异样的视线注视着自己,白夏眉头微皱,随后下意识地看向了美妇人。 在就职法国皇家御用甜点师一职的生涯中,白夏见过的名家贵教几乎比蝼蚁还多,奢华的有钱人,总是喜欢聚集在一起,互相吹捧和炫耀,高谈阔论着一些令人如觉隔世的话题。尤其是在法国这个浪漫的国度,这种现象更是不胜枚举,几乎让白夏有一种想要呕吐的厌恶感。所以白夏才一度辞退了皇家甜点师的职位,到米其林餐厅去任职。 要知道,在米其林餐厅银色珊瑚里,就算是老板也不敢约束他,这和在皇家里受到的对待区别可不只是一星半点。 不过尽管白夏想要辞退皇家甜点师的职位,但似乎总统大人并不是十分赞同,或许是珠宝式甜点的魅力让总统先生难以抗拒,竟然给允许白夏带薪休假,并且不干预其一切与犯罪有关的事情。 一边就职于银色珊瑚,同时还在法国皇家挂了一个御用甜点师的头衔,历史上恐怕是从无先例。 白夏本来是对那些奢华的贵族不感冒的,但是眼前的这名美妇人却不同于那些蛀虫般的贵族,给予白夏的是一种难以言喻的亲切感。这种平易近人的感觉,柯云丹也是深有感触,仿佛和美妇人交谈是一件十分享受的事情。 白夏看着注视着自己的美妇人,一时间有些摸不着头脑。尽管并不讨厌这位妇人,但是被这么盯着心里难免会警惕起来,尤其是白夏这种已经在无数人精共存的环境下历练过来的人,总是要比普通人更加谨慎许多。 不管这美妇人究竟想干什么,白夏还是时刻保存着警惕,所谓害人之心不可有,但防人之心,白夏可一点也不缺。 美妇人似乎察觉到了白夏的警惕之心,不由得也是笑了起来。那副和善可亲的模样,仿佛就是一位慈母在关怀自己尚且年幼的孩子一般,那副模样,无法令人对之怀有敌意。 美妇人在心里头感慨道,这孩子,想必平日里为了修炼吃了很多苦头吧,这样慎重警惕的心性,不应该是这个年纪的孩子应有的模样,真是可怜啊。 见白夏似乎有些不悦,美妇人也是会意地一笑,尽管美妇人还想要继续欣赏一会儿甜点珠宝式师的技法,但是既然这孩子不喜欢的话,那便是算了吧。随即美妇人便是将视线转移开去,因为在这个舞台之上,除了白夏令人感到在意之外,还有一个人,同样令她感到十分有趣,这个,自然便是与白夏对决的男子,有着有一样红色卷发的吴悠。(未完待续) 第二百三十六章 美妇人 言情海 正文 第二百三十七章 裁判 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百三十七章 裁判 在这个弱肉强食的世界里面,永远有一个亘古不变的真理的,那就是绝对的实力至上。拥有的实力的人,会受万人敬仰高高在上,享受着令旁人艳羡的目光和待遇,而没有实力的人,则是比垃圾还不如的存在,受尽冷眼旁观,永无出头之日。 这个残酷的真理,尽管并不被广大群众所接受,但是人们总是会在不经意间流露出对强者的艳羡之情,当有人展现出自己不能掌握的技能之时,那么便会心生感慨倍生敬意。 弱者或许也没有想象中的不堪,俗话也说莫欺少年穷,但是吴悠很明显却不是会被人欺负的角色,年纪轻轻,不过是二十四五岁的模样,确实厨艺了得,令人感慨。他无疑是属于受人钦佩,享受瞩目视线的存在。 所以当白夏并不是十分乐意被人像是杂耍演员一眼被盯着的时候,美妇人也只好把目光转向了吴悠,这个红发的少年,身上一样也隐藏着令她感到十分不解的谜团。 美妇人上下将吴悠打量一番,比模特还要高上些许的身材,虽然算不上十分魁梧,但也是十分健硕,是属于灵敏型的那种人,从他的脚步来看,似乎是学有武艺在身,分外的稳定,如磐石一般。如果这个时候有人上前去推他一把,会发现他的步伐十分稳固,如同扎根在了地上一般。 美妇人的眼光虽然和善,但却是异样的毒辣,广大的见识让她懂得各种各样的人会在什么细节之上流露出具有代表性的特点。在这个世界上有任何人都无法抗拒的微表情和微动作会暴露一个人的素养和历练。一如一个一流的美食家可以从食物的细节来看出料理师在料理烹饪时候专注于食材的那份情感还有倾注其中的心血,都是从细节上面所体现出来的。 在一定程度上,观人。和品料理,是有许多共同的地方,那就是细节。 细节体现在各方各面,无法被拒绝,尤其是人的眼睛,更是会暴露出许多情感和想法。即便是专通谎言的谈判大师,不可避免的也会不经意间流露出异样的目光来。 但是美妇人却意外地发现。似乎这种现象。在这个红发的少年身上,却是体现不出来。 美妇人一直都很低调,从一开始便是默默地关注整场比赛的发展。从吴悠第一次与司空瑶有所接触,到随后的比赛,以及目前的赛事,吴悠的情绪也是有着相当大的波动。起伏非常之大。 比起将一切都藏着心中的白夏,吴悠似乎像他的发色一样富有激情。高调而昂扬。 但是令美妇人感到诧异的是,无论什么时候,吴悠的眼神,都是如同幽潭一般古波不惊。像是深邃的黑瞳将一切吞没,不会表现和溢出任何情绪的表达,喜的时候。眼睛是那样的,怒的时候。眼睛是那样的,激动的时候,眼睛依旧是那样的。尽管表情一直在变化,但是吴悠的眼睛,却似乎没有任何情绪流露。 眼睛是人心灵的窗户,如果说一个人的眼睛无法表达出一个人内心的想法,那么只能说明这个人的内心,根本是没有想法,唯有如此,眼睛才不会有任何变化。 这种感觉和慎重老练是完全不同的,并不是喜怒哀乐全部隐藏起来的那种深邃,而是一种近乎空无的缥缈之感。心性足够坚定的人,会让别人无法捕捉到他的情绪,眼睛像是一扇涂抹了黑色油漆的窗户,别人看到的只是深不见底的黑色。 然而吴悠的眼睛,并没有给予美妇人这样子的感觉。那漆黑的眸子远远望去,没有深不见底的老练,只有虚无缥缈的黑暗,仿佛是傀儡一般。 心中无奈地苦笑一声,美妇人对自己的想法感到有些可笑,心中感慨道:“真是令人看不透,第一次见到这样的人,根本不是讲情绪隐藏起来,而是根本就没有情绪变化,仿佛一切都是在演戏一般,这样子的人,城府真的是太深了,深到可以让自己的情绪完全不流露出来,真的是令人觉得有些恐慌。” 尽管白夏和吴悠此时都完全沉寂于料理之中,任何一个人,包括美妇人和柯云丹,也能够看得出来此时此刻这两人是完全专注于他们所热爱的料理之中。但是尽管两人脸上洋溢着幸福的表情,但实际上还是有所区分。 白夏给人的感觉,是如同躲在云朵背后的阳光,时而明媚,时而顽皮,有着独一无二的傲气和任性,但却无法令人讨厌的起来。而吴悠则不然,他更像是晴空下万里无云的毒辣骄阳,有着毁灭一切的火气和逼人的霸道之意,令人不敢随意接近。 心中默默地盘算着什么,美妇人似乎暗暗下定了一个决心,像是做出了什么决定的样子,若无其事地点了个头,嘴边轻轻地呢喃道:“也差不多了……不能让事情变得太过极端才是。” 舞台下的观众们便没有柯云丹和美妇人等人这般多虑的心思,对于他们来说,美食界的生死根本和自己没有半点关系,虽然他们并不知道自己的未来正面临着多大的威胁。 不得不说,柯云丹确实在一定程度上完美地封锁了各种风声,尽管这和贪婪之匙以及厨艺大师历来低调的行事作风有关,尽管是美食界内鲜有人知,更无论是这些各行各业的领衔人物了。但柯云丹能把防范措施做得如此滴水不漏,确实是值得令人称奇。 没有了那些令人烦恼的顾虑,这些观众们所想的事情也就是欣赏那些令人称奇的手法,还有在心中根据自己的喜好,然后选择自己更加青睐的人,随后形成临时的应援团。 一时间热议赛时结果的声音开始沸腾起来,人们都猜测着到最后究竟谁能够赢得比赛的胜利。 人气较高的,应该还是要数白夏的,一脸人畜无害的模样,倒是吸引了绝大多数女性的关注,而且甜点珠宝师的技法也为白夏积攒了许多人气。 但是吴悠显然也不乏支持着,一些更为硬派的人也倾向于吴悠这样子的硬汉作风。就如同两人之间那以分出高低的厨艺一般,在人气之上也没有绝对的胜者,毕竟这两人确实都是有着绝对的实力。 随着第一声评论的声音响起,随后言论之声便是响起一片,顿时开幕式的现场便是热闹起来,与最开始那死气沉沉的模样完全不同。果然在这个是世界上,最能够打动人心的,绝对不是金钱,而是美食啊。 食物是人类生存的必需品,而美食则是将世界维系起来的桥梁,没有美食的世界,绝对是无聊到单调。 人们议论着,争吵着,叽叽喳喳地说个不停,纷纷为自己支持的人声援。 “这白衣服的小哥挺不赖的啊。” “嗯,我知道这个人,在法国的时尚杂志上见过,好像叫做白夏,是法国皇家的御用甜点师呢。” “哦?叫做白夏么,果真是人如其名啊,哈哈。” “原来是法国皇家的御用甜点师,怪不得手艺这么厉害,看样子他赢定了。” 有支持白夏的人,自然也会有支持吴悠的人。 “那可未必,你看那红发的家伙,似乎一副运筹帷幄的样子,我看到最后赢的人肯定是他。” “嗯……我也比较青睐这个红发的青年,巧克力果然和马卡龙才是绝配,焦糖马卡龙,怎么都是觉得有些奇怪。” “确实是有些怪异……不过似乎也别具风味啊,薄薄的一层焦糖,比马卡龙的壳稍硬些许,如果能够不费力地清脆咬下,口感想必十分丰富,层次上似乎是白衣少年占了优势啊。” 就这样你一言我一语,谁都有着自己的看法,彼此争论个不停,也只是为了支持自己心中看好的人,但无论如何,最后比赛的结果,其实也轮不到这些话语左右。只是每个人都有言论的自由和喜好,文化的差异,也让这个世界变得精彩。 而言论之中,有一句话似乎格外戳中了美妇人的心坎,让她的身形有些恍惚起来。 “不知道谁的马卡龙比较好吃一点?真想试一试啊。” 这句话可谓是一言惊醒梦中人,大家伙纷纷停止争论,因为这个人说的话,确实是令人无法不去在意啊。 这白夏和吴悠,到最后到底谁是赢家,可的有个说法吧?凭借那台机器所得出来的分数,也不过是些数据分析最后根据程序得到的数字罢了,究竟谁的马卡龙比较好吃?果然还是很想亲口去尝一尝啊,可谁都这样想,那又该让谁去尝,才显得比较公平呢? 人群之中沉默了片刻,随后有一人声音响了起来,有着成熟女性的魅力。 “我觉得,这场对决,需要一个裁判。” 人们顺着声音的来源望去,正是看见一个雍容华贵而又不失平易近人模样的美妇人。(未完待续) 第二百三十七章 裁判 言情海 正文 第二百三十八章 妥协 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百三十八章 妥协 美妇人的这句话,可谓是吸引了整个开幕式所有人的目光,在一片茫然之中,即便是定力惊人的柯云丹也是露出了些许不知所措的神色,虽然在一瞬间便是被柯云丹褪去,但还是不能否认有那么一瞬间他确实被美妇人说的话吓到了。 这美妇人虽说看起来是个厉害的角色,但是无理由地便是说这场比赛需要一个裁判,无疑是有些反客为主。几场比赛下来,对决的评判的标准一直都是以开幕式所供给的机器为主,而大家也并未对此有所异议。但美妇人这句话说出来,无疑是带着些许挑衅的意味,而那话语中的意思更是人尽皆知,大抵上便是指开幕式主办方所提供的评分标准并不公平,这可是公然先权威发起挑战,未免有些反客为主的意思在里面。 果不其然,身为主持人的尤里斯脸面上已经有些挂不住了,那凝重的氛围让他额头上都是渗透出了些许冷汗,心里头不禁是犯起了嘀咕,十分的不解。 “这女人是谁?来捣乱的么?” 虽然心里头是如此想着的,但是尤里斯自然也是懂得不能将这些情绪暴露出来。知道该如何冷静应对各种突发状况,并且将个人情绪隐藏起来,选择最适合的言语来缓和或者转换气氛,是尤里斯在社会大学中所学到的东西。 所谓见招拆招,还摸不着头脑的情况下,且看看这美妇人究竟要干什么再来做决定,于是乎尤里斯向美妇人询问道:“前辈的意思,言之为何,裁判的话。这边的机器绝对是公平的。” 尤里斯不愧是在外面的世界历练过一番的人,这话说的那叫一个滴水不漏。以退为进,直接便是把机器给搬了出来。先是向诶美妇人置以敬意,随后轻温问其用意,而后又是把机器的公正性给亮了出来。 如此一开,即便是美妇人是来捣乱的,这时候也不得不慎重对待。因为尤里斯所言之意。那就是说这机器可是我们主办方所提供的,你要是觉得他不公平,那便是怀疑我们主办方的正直。 如此大一顶帽子扣了下来。就算是美妇人也得好好掂量掂量,不得随意胡来。 似乎尤里斯的话很是受用,一片寂静之中美妇人是似乎没有了下一步继续的计划。尤里斯觉得目的已经达到了,不由得暗地里流露出一丝得意的笑容。 然而还不待尤里斯把这抹笑磕完。那脸上还未全部流露出来的满意之色,却是骤然凝固。变得阴沉。 “如果有一个更加权威客观的人来担任这一次对决的评判,无论是出于对料理师本身的认可,亦或是是对食物的尊重,都是最好的选择么?” 美妇人开口所言。直接是让尤里斯血气上涌到脑海之中,到底还是个棘手的麻烦,果然没办法那么简单的摆平她啊。 但是美妇人所言更是令尤里斯的脸面挂不住。依照她的意思,那就是说开幕式说提供的机器。对于食物而言是一种不尊重,这让尤里斯如何能够沉得住气? 隐隐快要发怒,尤里斯还是强忍着让自己不要那么快喷发出来,事情还没到那种地步,就还是尽量表现的有涵养一些,毕竟没有人喜欢一直动手,现在是文明的社会。 尤里斯皮笑肉不笑地说道“那阁下的意思是?我们该让谁来当这个评判?” 美妇人莞尔一笑,倒是没有直接往自己的身上揽,否则便是有些得寸进尺了。所以美妇人只是婉转地说道:“谁来当评判并不重要,重要的是这两位选手料理出来的马卡龙不被浪费,能够带给人们愉悦,这才是最重要的事情。如果不能给让美食有一个应得的归宿,那对食物而言是一种亵渎。” 美妇人这一番可谓是噎得尤里斯哑口无言,这句句在理,没有半点给尤里斯周璇的余地,这意思是再明显不过,你这机器不行,是死物,永远无法给出一个主观的评价。 尤里斯被美妇人这么一说,心里倒也是犯起了嘀咕,妇人所言也确实有理,但这毕竟是自家搞的比赛,让别人这么随便一说,就改了规矩,那岂不是无异与自拆门路,实属胡闹。 尤里斯对于美妇人的建议是坚决不能接受,总得让自己身为开幕式支持人的面子有地方放才行,心里头念叨了一会儿,尤里斯开口道:“依照您的意思,我也并不否定,但是这由人来做评委,未免有失公正。任何一个人,都是带有主观感*彩的,口味的喜好也绝对是有偏差的,由人来做评判是话,是不公正的。” 尤里斯以个人感*彩来回击美妇人的话语,这番话倒也不无道理,任何一个人都会有自己的喜好,如果同样水平的两道料理,一酸一甜,到了善食酸味的人嘴里,却有了高低之分,这无关于料理本身,而是口味的倾向。 然而对于尤里斯的回绝,美妇人却是不瘟不火,浅浅地道:“此言差矣。” 尤里斯眼神微微闪过一丝晕怒的情绪,这美妇人竟然还不放弃,话已经说到了这个份上,她还想要做什么?未免太过不识抬举了。 紧接着美妇人继续言道:“虽然人有主观色彩,会左右其对料理的认可度,但是不可以否认的一点,那就是料理是给人吃的。有的人喜欢吃甜的,有的人喜欢吃酸的,有的人酸甜皆喜,有的人油盐不进,如此造成口味上的偏差喜好,你可以说这是人的错吗?” “这……” 没想到这妇人远比想象中的还要棘手,一番话是说得让尤里斯根本没有回应之力,只得尴尬得不知所措。 所谓乘热打铁,美妇人自知已经是占据了上风,没理由放过尤里斯,于是乎紧接着又继续说道“这人有口味的偏差,千奇百怪,由此才影响了各大菜系和地方美食的衍衍生,真是这种个人因素的主观色彩,才不对推动着美食的发展,料理不论口味菜系,其宗旨永远都只有一个,那就是为了让食客满足。因为食客有特殊的口味需求,所以料理师也会投其所好,烹饪出让食客感到幸福满足的料理。料理的最大价值,本就不是其营养价值到底有多高,搭配多么华丽动人,而是它能不能打动食客的心,让食客感受到料理师在烹饪时那颗真挚的心。” 美妇人这一番话是压死骆驼的最后一根稻草,让尤里斯彻底哑口无言,根本不知道该如何应答,这句句在理,让人无法辩驳。 美妇人见尤里斯还是有些犹豫不决,继而再度说道“食物本身是为了生命的延续,随后在此基础上建立起了为了追求更加优质生活的享受,随后便有了料理的发展。所以美食是给人吃的,而不是给人观赏的,也不是用来摆设的,只有让这些美食能够充分体现它自身能够带给人类的精神享受,那才是最值得的归宿和去向。” “哎。” 不由得叹了一口气,尤里斯这下子终于是放弃了无谓的抵抗,这美妇人虽然表面上看起来极为和善,但犀利的言语却是半点儿也让人轻松不得,简直让人无计可施。既然都已经说到了这个份上,尤里斯也无谓再牵强地说道什么,毕竟即便是尤里斯自己,也对用机器来评分而觉得有些不合世俗,料理,果然还是应该给人吃的才对。 心里头掂量了一番,虽说可以同意让一个人来当然这一场比赛的评判,但到底还是应该尊重一下两位选手的意见,私自更改比赛的规则,这可是一件可大可小的事情,如若是白夏亦或者吴悠不依,那么也勉强不来,便是要按原先的规矩。如若他们从了,那也还是有些问题。 无奈地叹了一口气,尤里斯转身向斗得热火朝天的白夏和吴悠问道:“这位女士的要求,不知道二位作何决定?” 白夏手中的水果刀舞个不停,速度快的连成一片密不透风的寒光,将一干水果处理完毕的同时,白夏自信满满地道“没关系。” 得到了白夏的许可,尤里斯默默地点了下头,继而看向了另外一个人。眼神略过的刹那,正好和吴悠的视线对上了一块。 一个眼神足以传递许多意思,不等尤里斯开口,吴悠便是率先说道:“没有问题,随你们高兴。” 既然连吴悠也这么说了,那么尤里斯也只能同意修改比赛的规则,暂时用人来评判这一次对决的胜负。但是最大的问题来了,人都是带着有属于自己的感*彩的,底下所坐的那些人,无非只有两种,一种要么是支持吴悠,一种要么是支持白夏的,即便就是尤里斯,也是更加青睐于白夏的料理,那么选谁来当评判,都是有失公平的,这个问题可谓是让尤里斯头疼不已,叫苦连天,于是乎也只能妥协了。(未完待续) 第二百三十八章 妥协 言情海 正文 第二百三十九章 路易斯的建议 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百三十九章 路易斯的建议 拧着一筹莫展的眉头,尤里斯的表情异样纠结,这该找谁来当这比赛的评判才好,真叫人无奈不已。 尤里斯心里头犯起了嘀咕,头一回遇上这样的问题,尽管自己素来自信自己有着处事不惊的淡定从容性子,但是在这些从来都没有见过的事情面前,尤里斯也是不知所措,不停地在心里头思考着解决尴尬问题的方法,却是一点儿办法也没有。 不过虽然尤里斯显得有些为难,但是台下观众们的情绪却是异常高涨了起来。一听问两名绝世料理师都愿意找一个人来品尝他们的料理,是个人都会喜欢自己会是那个如此幸运的人。尽管有些令人感到可笑,但这却丝毫不能阻挡人们对美好食物的追求,尽管希望渺茫,但是人们还是很乐意去相信那极其小概率的美差事能够出现在自己身上。 叽叽喳喳地议论个不停,人们一边谈笑着想要成为那个罪幸运的人,一方面也是在考虑谁才是最合适的人。 一时间众说纷纭,大家都各抒己见,热闹得不行。而在许许多多的答案之中,显然有一个人的声誉明显高于别人,而且不只是一星半点。 而这个,自然是有着甜点大师,这个世界上独一无二,代表着甜点巅峰的称号的人,那就是路易斯。 人们如此说道着,让路易斯有些如坐针毡。 “要是能让我尝上一口,就算是一千万我也愿意花。” “一千万算什么,如果让我把中东的油矿赠予出来,我也乐意。” 仿佛是土豪们在炫富,简直毫无上限。又过了一会儿连飞机也是送了出来,让尤里斯有些无奈。不禁在心里头叹道:“土豪的世界,我这给人打工的果然是一辈子也体会不到啊。” 当然这种纯粹的加价,已经超过了想要品尝美食的心了,纯粹的只是在炫耀自己的富有而已了。果然在金钱和虚名面前,人们真的很容易忘记自己的初心,在某种程度上来说。虽说是无可厚非。但也叫人无奈。 不过虽然变得有些像是一场闹剧,但也还有有一些懂得大是大非和拥有自知之明的人,人声中又有人一言道。 “我看你们都不合适。财大气粗,简直是玷污了美食的灵气,依我看,对甜点料理越有研究的人。自然越能分辨出甜点的好坏高低” “这么说也没错,但纠结该是谁?” “怎么会为难。这世界上最懂得甜点的,莫过于甜点大师路易斯啊。” 言者也是一名甜点狂热者,懂得许多甜点知识,而且对于界内的动态也十分相熟。他一眼便是看见了路易斯,于是乎便是把自己的偶像给推了出来。 得到了粉丝的认可,路易斯却是显得有些拘谨。道:“这两人的实力,恐怕我不能做出一个准确的评价。因为他们都没有拼尽全力,就此言论一个高低,并不准确。” “路易斯大师莫要谦逊,这里除了你还有谁有资格来谈论甜点?” 那人只道是把路易斯当做了神一般,仿佛世界再无人能出其左右。 路易斯还是摇了摇头道:“而且我个人更倾向于偏袒这位白衣的小哥,恐怕也是有失公正。” 既然路易斯已经把话说到这个份上了,那么明白事理的人也应该知道路易斯根本就是不想要趟这一滩浑水,无论是白夏亦或者是吴悠,以他们这个年纪所展现出来的惊人实力,都足以奠定他们未来会是这个行业中顶尖的人物。路易斯虽然不害怕什么,但也不想要给自己树立太多的敌人,毕竟出门在外,明枪易躲却暗箭难防,万一出了什么岔子,自己后面牵涉的可是太多。当人的地位上升到一定高度之后,在公众场合之下,很多时候做事都是需要背负后果的。往往这样的人便越是活的有些疲倦,因为做事情不能随着自己的性子来,而要考虑大局,自然会是言不由衷。 路易斯何尝不想当这一场对决的评委,无论是白夏的焦糖马卡龙,亦或者是吴悠的巧克力,那都是堪称业界巅峰,就算是一个外行人,也能够看得出来那究竟会是多么好吃的甜点。即便是路易斯亲自出手,也不能保证能够企及到这个地步。 这样子的极品美味,路易斯何尝不想一睹美味?可是路易斯却不能这么做,因为她现在不仅仅只是代表着甜点界的最高荣誉,身后更是追随着一帮工作人员,路易斯身为他们的领队,有义务和自然保证他们的安全,万不得已,不能够将她们置于危险的境地,更何况自己的侄子阿比盖尔只有十四岁,这个年纪,尽管才华横溢,但很多事情还没有经历过,难以在复杂险恶的阴谋下顾全自身,所以路易斯不能这么做。 看着那两份即将成型的马卡龙,路易斯的心里头又何尝不是矛盾,也许从此之后,再也不会看到如此惊人的马卡龙料理了,但是路易斯,还是在心里头挣扎了一番,在团队安危和个人口服的选择面前,路易斯几乎没有太多的犹豫,将团队置于制高点,放弃了担任本场比赛的评判,这是无可奈何的事情,也是逼不得已的事情,人实在是,有太多的无奈,会让人做出心神不一的事情。 但是没有办法,路易斯只有这么一个选择,在心内里面迅速做出一个决绝,路易斯便将所有的推崇一一拒绝,开口道:“恐怕以我的阅历,尚且不能顾虑这两份马卡龙的大局。我虽然身为甜点大师,但大致上也是前辈们的认可和照顾而已,我本身的实力恐怕还远远不够。论料理或许我尚且有一席之位,但如若是要评价他人的作品,我想会有更是比我还要合适的人。在真正的大师面前,我又岂敢班门弄斧。” 路易斯既然已经把话说到这个份上了,那么大家伙也自然不会再勉强什么,谁也能够知道路易斯的话语之中带着无奈的惋惜,想必是有不可告人的秘密吧。强人所难的事情并没有发生,人们还是更加在意那究竟该由谁来担任这一场比赛的评委,连代表着甜点界至高无上的甜点大师路易斯都自愧不如的人,到底是谁? 众人环顾四周,面面相觑,皆是看不出一个所以然来,在茫茫人海之中搜寻着路易斯口中的“真正的大师”,却也只是徒劳无功,根本是找不出来。 于是又有人问道:“路易斯大师,依你所言,那应该又谁来担任这一场比赛的评判最为公平?” 白夏也是有些在意起来,因为料理的工序基本上也已经完成了,翻糖和上色,定型和风干,基本上都是已经完成了,紧张的气氛教之先前有了很大的缓和,所以这个时候也能有些闲心空出来凑凑热闹,显然一个料理师到了一定的境界之后,在很多事情面前都能处理的游刃有余。 白夏很是好奇,连甜点大师路易斯都自愧不如的人究竟是谁,毕竟身为一名甜点师,而且曾经在法国历练过一段时间,在那个时尚信息几乎快速传播的国家,路易斯的大名可是家喻户晓。身为同行中的前辈,白夏对于这个人还是抱有一丝敬意的,如果能够得到她的肯定,对于自己来说虽然不会是什么诺大的鼓舞,但至少也可以算是一种肯定。 毕竟白夏自己现在才二十岁,这个年纪正是一个人青春热血活力四射的时候,尤其是男孩子,更是抱有不服软的一腔热血,自然是会争强好胜。而且白夏未来要在甜点这条道路上走的路还很长很长,尽管凭借自己的努力已经取得了极为傲人的成绩,但却不意味着自己可以就此松懈下来,这条路上,他不过是刚刚跑出去了一小步,接下来的路,有着令他无法想象的艰难挫折在等着他,所以无论如何,也要不断地丰富自己。 白夏看着踌躇不定的路易斯,心中有些难以言喻的意味,到底这比路易斯更加适合担任本场比赛评判的人,到底会是谁呢? 一边闲散地处理这最后的尾序,白夏一边也是好奇地等待着路易斯的答案。 在众人瞩目的视线之中,被期待已久的路易斯身形微微一动,大家伙便知道她终于是要揭晓这个谜底了。能够比甜点大师还有资格评价甜点的人,到底是谁。 只见路易斯轻轻闭上双眼,随后缓缓呼吸了一口气,随后慎重地考虑再三,心中做了大量的预判,之后,还是终于某个人的牵引,缓缓开口道:“我觉得,在甜点上更加有话语权的人,自然是有着法国骑士勋章的——陈净莲女士。” 随着路易斯将这个人名念叨出来之后,人们便是纷纷将视线随着路易斯的牵引而转到,随后落在了一个人的身上,而这个人,更是令尤里斯的表情变得异样精彩起来。(未完待续) 第二百三十九章 路易斯的建议 言情海 正文 第二百四十章 美食大使 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百四十章 美食大使 路易斯一番高调的言论吸引了所有人的瞩目,随后随着的路易斯言语所指,众人皆知纷纷把视线顺着路易斯的指引投向了一个人。有着雍容华贵的装扮,却没有半点金钱的俗气,有着堪称为知性感的女士身上。 而这位女士,更是令尤里斯大跌了眼睛。 心里头简直是一头雾水,尤里斯尴尬地咽了一口唾沫,十分困惑地在心中疑问道:“怎么会是她?这家伙什么来头,竟然连路易斯都自诩不如?开什么玩笑?” 令尤里斯感到惊诧,而又备受路易斯推崇的那个人,竟然便是先前提出需要推选出一个裁判的美妇人,确实是令人觉得有些奇妙。 这美妇人究竟是谁,竟然能够被路易斯说得如此这般神乎,在路易斯的口中,这位不知名的女士,竟然也是变得神秘起来,令人纷纷议论个不停。 “这女人是谁啊?” “不知道啊,不过既然路易斯都亲口这么说,想必也是一个厉害的人物。” 也不好意思往自己脸上贴金,美妇人自然不可能高调地站起来将自己吹捧一番,这些事情,还是得假借他人之手。 而路易斯也是个明白,竟然话也已经说到这个份上了,自然也要帮大家解开心中的疑惑。这位神秘的美妇人,自从她开口言论的那一刹那,路易斯便已经是将她认了出来。 “陈净莲女士,是获得联合国认证的烘焙美食大使。” 此言一出,犹如一颗投入了平静湖面的重磅炸弹,一瞬间掀起了滔天巨浪。 “哗……竟然是美食大使……” 美食大使,是由联合各美食协会设立的特殊身份。必须是精通世界各地美食的一流美食家,每一个美食大使几乎都可以被称为是移动的美食书籍,他们的脑子里面汇聚有全世界各地的一级美食,可以精准无误地品尝是料理师在烹饪时的一举一动。他们的舌头,可以说是美食面前的眼睛。而美食大使的实力,基本可以与特一级的美食家持平,但是其享有的特权要比美食家多得多。由联合国办发的特级荣誉证书。可以使他们自由出入各个国家,并且在任意一家餐厅免费享用食物。 当然,这些餐厅也绝对不会吝啬于这些美食大使去他们的店里头白吃白喝。因为这对他们来说是一种至高无上的评价。美食大使的舌头,几乎就是为了世界上最一流的美食而存在的,但凡一家餐厅能够得到美食大使的临幸,无异于被宣布他们的餐厅里面拥有可以被称之为是世界一流的美食。所以才会得到美食大使的亲临考究。 而此时此刻,美食大使竟然出现在了自己的眼皮底下。让人如何不能兴奋起来,要知道全世界也仅仅只有五个人得到了美食大使的认证资格,今天竟然就遇到了其中一位。 而且更加令人感到兴奋的,是美食大使竟然开口提出要品尝白夏和吴悠的马卡龙。这也就意味着,在一定程度上,陈净莲已经认同了这两人料理出来的马卡龙水准已经可以触及到世界一流的水准。因此她才会开口说要品尝。 尽管这样至高无上的荣誉肯定并不是属于自己的,而是台上的两人。却丝毫不能影响到舞台下众人的兴奋之意,因为从侧面上来想,既然白夏和吴悠料理出来的马卡龙已经触及到了世界一流的水准,那么于自己而言,那就是刚刚才欣赏了一幕世界上顶尖的料理表演,这叫人如何不能兴奋起来。 得到了路易斯的解释,尤里斯的脸色便是铁青了起来,心里头不禁感慨道:“这女人竟然这么大来头,还好刚才没有得罪她。” 要不是尤里斯定力不同于常人,恐怕早就是吓得两腿抖若筛糠了,要知道先前自己才有眼无珠地与美食大使争论了一番,虽说没有太过凌冽的交锋,但还是有着些许冲撞的韵味,一旦陈净莲要是怪罪起来,恐怕尤里斯便是见不到明天的太阳了。 要知道美食大使在世界上的地位可不低,他们是任何一家餐厅都趋之若鹜的存在,有的人不惜千金也想要请特级美食家去为他们的店面打广告,更无论是世界上仅有五位的美食大使。 借由路易斯之口说了出来,陈净莲也是松了一口气,尽管这是事实,自己确实是如假包换的美食大使,但是往自己脸上贴金的行为,上了一定年纪的人,稍微有点自知之明的都是做不出来的,而陈净莲便是这样一个不会吹捧自己的人。能够借由路易斯来表面自己的身份,确实是再好不过了。 陈净莲向路易斯投去了一个致谢的目光,随后又在众人的声浪之中,引来一声质疑。 “这人真的是美食大使么?看起来不像啊。” 在质疑身上,陈净莲不温不火,极好的素养令她知道该如何从容淡定地面对这些质疑的声音,确实仅凭一张嘴巴是无法令全部人信服的,如果有一些铁证如山的信物在,那么肯定是最好的。 只见陈净莲在绒皮大衣的袋子里面,缓缓掏出了了些什么。顿时金光四射,仿佛有一轮耀眼的太阳闪现在众人的眼前。棱角分明的标志,镶嵌这比利时最顶尖的切面钻石,整体由白金锻造,纯度高达百分十九十度,由联合国颁发的,全世界仅有五枚的美食大使认证证书,令人动容。 众人无不咽了一口唾沫,感受着陈净莲手中那耀如炎阳般的银色证书,是个人都能感受到它有多么厚重,那是代表着美食家至高荣誉的评价,由不得半点质疑。 当陈净莲将这块证书亮了出来,场下便再无有非议之声,皆是乖乖闭上了嘴巴。 这时候大家伙终于是明白了,连路易斯都要自愧不如的人到底是谁,甜点大师和美食大使比起来,确实是美食大使的身份要更加高贵一些。这也难怪路易斯要谦让禅位了。 尤里斯这会儿也知道自己差点捅了什么篓子,悬在刀刃上的脑袋可是随时都会因为他一个失误而不再属于他的脖子,于是尤里斯立刻说道:“如果由美食大使陈净莲担任本场比赛的最终评判,这无论是对于我们圣食之心的肯定,亦或者是出于对美食的肯定,都是再好不过的选择。在这里,我仅代表圣食之心,向陈净莲女士表示十二分的敬意,邀请你担任本场比赛的评委,为我们两位选手做出点评。” 感受到尤里斯话语中那没有半丝杂质的敬重之意,陈净莲也是微微露出了笑容,尽管自己从来便没有怪罪过尤里斯先前与她有过真挚,但是这些年轻一辈的人所流露出来的青涩还是令她觉得十分有趣。属于年轻人的活力和朝气,总是会让上了年纪的人重新找回往日的感觉,这是一种会令心里头有着暖暖温热的惬意。 陈净莲笑了笑,随后谦虚地道:“如果大家不嫌弃的话,就让我来担任这一场比赛的评委,出于个人的情感而言,这两位年轻的选手所做的料理,确实让我萌生出了想要一尝香泽的念头,已经很久没有这么出色的作品出现过了,如果可以的话,我确实是很想要尝一尝。另外我也想客观地做出评价,因为我能够看出来这两位选手都是极具潜力的甜点师,尽管经历尚且,手法还显得有些青涩,但是相信在不久的将来他们都会成为这个行业中的佼佼者。我希望能够让他们在接下的道路之中,走的更加通顺一些,不至于误入歧途和迎上岔路,所以也想要借此机会给他们一些建议和指点,好让他们明白自身的特点和不足,以便于做出改进,并借此突破屏障,使得料理的水平能够更进一步。” 对于美食大使这样子的要求,又有几个人能够说不,尤里斯继而说道:“如果大家同意由陈净莲女士出任本场比赛的评判,并且没有异议的话,我示意鼓掌通过!” 由美食大使来担任评判,那么又有谁能再闲言话语呢?如果她无法最客观地做出评价,联合国又怎么会将特级证书授予她。由美食大使来担任这一场比赛的评委,想必是最为公平的一个决定了,也只有陈净莲才能不带个人感*彩,摈弃口味上的喜好偏差,从最为客观公正的角度出发,去评论两份甜点的高低,这也是最有信服力的判断。 于是乎,紧接着人群之中便是爆发出了海浪一般的滔天掌声,当然是通过。毕竟人们也很想知道,究竟是白夏的焦糖马卡龙,还是吴悠的巧克力马卡龙,才是世界上最为出色的马卡龙料理。 吴悠看着缓缓起身的陈净莲,倒是有些感触,道:“看来这下子你就算是输了,也得心服口服了。” 这句话冲着白夏而去,自然也不可能被当成耳边风,白夏也毫不示弱地说道:“心浮气躁,何以成大器?这一战,你输了。”(未完待续) 第二百四十章 美食大使 言情海 正文 第二百四十一章 结果 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百四十一章 结果 陈净莲起身之后,对路易斯投去了感谢的敬意,而路易斯也是点了点头。 其实像路易斯这样子的明白人,又怎么会不知道陈净莲的用意,先前与尤里斯的一番争执,让路易斯知道了陈净莲必定是有所计划,所以这才帮其一把。 毕竟多年前,那一场甜点大师争霸赛,陈净莲也于路易斯有着莫大的恩情,尽管只是在那一次见过一面,但路易斯也忘记不了陈净莲这个人,因为她确实给人一种难以忘记的记忆,仿佛这个世界上,即便除了美食之外,也没有她不知道的神情。如果让尤里斯找四个字来形容这位美食大师的话,那就是神通广大。 柯云丹也是紧紧地握住了拳头,心跳的飞快,接下来终于是要一分胜负了,不知道白夏到底能不能得到这位美食大使的青睐。 陈净莲缓缓走上舞台,对着正在互相掐架的两人投去了真诚的笑脸,在这位美妇人的身上,白夏感受到了一种难以言喻的奇妙之感。尽管已经是上了些许年纪,但是风韵犹存的陈净莲依旧是给人一种美艳不可方物的气质,这种美,不是那种美得令人惊心动魄的艳丽,却是一种美得令人觉得十分惬意的感觉,如果换做是二十年前,想必她一定备受男人的瞩目。 不过此时此刻,对于白夏和吴悠而言,这位女士都有着决定他们输赢的权力,只要她一开口,便是要定了胜负的结果。 于白夏亦或者是吴悠而言,这一场战斗都是只允许胜利而不允许失败的存在,但残酷的现实总是令人难以接受的。不管他们在如何不情愿,这一场战斗也必须定出一个高低来,胜者只有一个,不是白夏,那么便是吴悠。 心里头紧紧地保持着高频率跳动,柯云丹几乎快要窒息了,这种压抑的情绪让他有些冷静不下来。毕竟这可关系到美食界的未来。而且一直都是由自己一手追办,柯云丹自然是比常人更加在意事情的发展。 白夏看着缓缓上前的陈净莲,倒也是笑了起来。笑容之中带着一股独特的朝气。 陈净莲也是露出了和善的笑容,向着白夏问道:“怎么了?笑得如此开心?” 白夏索性咧嘴笑了起来,笑得有些自负,随后扬言道:“听人说在美食大使的心目中。都有一个美食排行榜,你们会将一生之中品尝过的美食做一个排序。虽然定制出前百道顶级菜肴,我是在想,我的料理能不能刷新你这份百菜序的记录。” 陈净莲也是跟着笑了起来,但不同以往。这一次却是在嘲笑少年的无知,这百菜序,又其实非凡之物?普天之下。但凡料理,莫说上亿。也有九千万,各式各样的料理花样迭起,根本就没有一个稳固的定位。世界上顶尖的料理师却是不少,但顶尖的料理却又很多,一个顶尖的料理师,要精通各式菜系,深知各种巧妙的搭配,方能为之是一名顶尖厨师,但是顶尖的料理则不比顶尖厨师这般难寻。每一个地域都会有属于自己当地的美食,而每一种美食都会有属于自成一脉的传承,那些继承着上古前辈智慧的后代们,一步步将料理改良,自知成为该菜肴中的顶尖存在,而后又有一些才华横溢的厨师加以特色的改进,又不断延伸出变化莫测的神奇料理。 顶尖的料理不难寻,但顶尖的厨师却不多见,一个真正的厨艺高手,必须懂得谦虚,没有人会言自己做出来的料理是天下第一,尽管是以甜点料理著称的路易斯,也不敢轻言自己能够做出天下第一的甜点来。 所以路易斯才会在白夏和吴悠对决的时候,对之两人料理的马卡龙报以高度评价,但这并不代表着路易斯会惧怕什么,要知道即便是那一场战了一个月的甜点大师争霸赛,其惨烈程度堪称恐怖,三十天里,路易斯参加了二十四场战斗,败场三比,以最高胜率获得了这个头衔。 甜点大师,针对的只是这一个大范围的水平而言,在其之下,还陆续颁发了蛋糕之王,巧克力战将诸如此类的单系称号。 世界之大,远远不是这些年轻人目前的阅历所能够见识的,陈净莲笑着白夏未免有些自持过高了。 但毕竟经历过的事情不同,陈净莲也知道这个年纪的孩子最负傲气,所以也没有多加怪罪,只是笑道:“你还太小,等你再长大一些,就会知道真正的百菜序,不是你想象中的那么简单。” 白夏不置可否,但也是毫不避让地说道:“我当然知道,仅凭我现在的实力,还不足以撼动百菜序的排名,但是总有一天,我会企及这个高度。所以现在,我只想看看所谓的百菜序,究竟是怎么一回事,也想知道我的实力,究竟到了什么样的水平。” 陈净莲看着那眼神之中,流露着异样坚定神色的少年,心中仿佛有了些许欣慰,像这样子的孩子,如果能够将美食界的未来托付于他,想必是再好不过了。 陈净莲看着白夏那张俊俏的脸庞,如同阳光一般令人感到温暖,而后在白夏耳边开口低语呢喃道:“你似乎还隐藏了一些什么,我觉得你的实力远远不只如此,该隐那家伙,难道没有把所有珠宝秘技都教给你吗?” 白夏的眼神突然变得惊觉起来,故作无辜地道:“谁?” 白夏的心中有些莫名地警惕,该隐是自己的师父,但其身份及真实姓名却不是如此,自己师承里昂的事情,也绝对不会有第二个人知道,素来张扬的白夏,也知道什么时候该保持低调,从来没有和别人提及过自己师承何人的事情,但是陈净莲似乎是知道什么的样子。 看着白夏突然间有些僵硬的神色,尽管他一瞬间便将之掩饰过去,但是那一丝最根本的无法掩饰的动摇,依旧还是被陈净莲捕捉到了,于是乎陈净莲继续说道:“不用担心,我知道你们有你们的苦楚,不会告诉别人的。” 擦肩而过的瞬间,两人悄悄念叨了些什么,旁人自然是不会知道的察觉的,但是白夏心中已经不得不开始重视起这个人来。虽说美食大使的身份地位确实很高,也是每个料理师都渴望被之认可的存在,但这不代表着白夏会对之屈膝弯腰,然而当陈净莲提到里昂的时候,白夏便是要重新开始定位这个人的身份,能够知道该隐的人,绝对不一般。 但似乎从陈净莲最后所言来看,此人暂时还不是敌人,既然她不会将这件事情暴露出来,那么白夏自然也是知道该装聋作哑,于是乎选择了静静等待,看看到底这个女人葫芦里卖的什么药。 随后陈净莲又是略过了吴悠的身旁,这个红发的少年也是满腔热情,情绪显得异样的高涨。 吴悠瞥了一眼陈净莲,开口质问道:“看什么?” 陈净莲微微摇了摇头,然后便是开口道:“年轻人应该再谦虚一点的,自信是好事,但决不可如此自负。” 吴悠冷哼一声,道:“这些只是弱者的借口,只有不够强大的人,才会乞怜自己还有进步的空间,用这样不着边际的话,来掩饰自己技不如人的事实,真是可笑。” 陈净莲看着吴悠,倒也是有些怜惜地道:“如果你能够更加谦逊一点,或许你能够做的更好,你的实力,应该也远远不止表面上看到的这一些,是有什么难言之隐吗?” 似乎被陈净莲说中了心坎,吴悠突然间看着这个和蔼的女人,却是怎么也感受不到别人所认为的善意。 继而心里头莫名警惕起来,吴悠犯起了嘀咕,心里头呢喃道:“这家伙难道知道什么?” 感受到吴悠怦然跳动的心,陈净莲笑道:“年轻人应该冷静一点,这么高频率的心跳,可不是一个正常人类所应该表现出来的,太高的心率会让人的身体超出符合的。” 吴悠死死地盯着这个满脸和蔼的女人,心里头确实闪过一丝危险的气味,敏锐的直觉让吴悠感觉到,这个女人绝对不一般,必须要十分小心才行。 陈净莲笑呵呵地走向两枚马卡龙,一边恍如珠宝,流光溢彩,一边如若精灵,窒息鬼魅。 陈净莲一时间也是变得有些小小的兴奋起来,继而望着那两枚珍宝,随后开口言道:“百菜序的排行之上,似乎还没有关于马卡龙的记载啊。既然如此,何不就此书写一番,让我来感受一些,最为顶级的马卡龙料理吧!” 白夏握住了拳头,心里头也是变得兴奋起来,紧紧地盯着自己的马卡龙,对之冠以绝对的信心,心里头感慨道:“终于是要来了啊。” 尽管自信无比,但是在结果还没有出来之前,吴悠也是变得紧张起来,不到最后一刻,果然谁也不能断言自己就是最后的胜者。(未完待续) 第二百四十一章 结果 言情海 正文 第二百四十二章 定格 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百四十二章 定格 称净莲仔细端详着摆放在眼前的两枚马卡龙,脑海里竟然是陷入了深深的瞎想之中,在平时之中见过的顶级料理并不少,百菜序上面更是记录了堪称神来之笔的绝世菜肴,然而至今为止,倒还是没有见过这般不同寻常的料理。 比起那些堪称是出自神的手臂,浑然天成,不需要任何装饰的料理菜肴而言,相教之下这两枚马卡龙倒是别有一番风味,更像是被人精心雕琢,耗时极长的珠宝艺品。 一黑一白,两种对称的颜色极为融洽地摆放着,有着动人心扉的魄力。 薄薄的一层焦糖,像是轻轻披在了马卡龙身上的琥珀,仿佛传承了上千年的记忆,古老而神秘地跳跃着动人的光泽,在灯光的辉映下,隐隐可以一轮彩色的耀光从糖衣之上隐射而出,令人目不转睛。这是被雕刻师精心打磨了数年的抛光表面,没有一丝杂志,表面的轮廓极为均匀完美。在糖衣之下,那枚马卡龙便是静静地等待着谁来讲他开启,迎接属于胜利的光明。 陈净莲上下将这枚马卡龙打量一番,最后心里头也是忍不住陈赞起来,这平生尝过料理无数,却是从未见过如此精细之作,仿佛不是一个小时之内所能料理出来的一样,简直可以说是作弊。 “成色可以算得上是极品,虽然还有些不够匀称的细节,但不得不说,以这你这个年纪所能料理出来的巅峰,确实是配得上完美二字,不错,真是不错。” 有些得意地挑了挑眉毛,即便是白夏此时也不仅兴奋起开。虽说他是一个唯心主义的人,但是能够得到美食大使的认可,在某种程度上确实也是一种对自我的高度认可,这是值得高兴的好事。 年轻人就应该要有年轻人的样子,一腔热血的时候,最应该张扬轻狂,脚踏实地。阔步向前。 吴悠则不以为然。只是笑道:“这不过是你看到的而已,做的再如何细致,料理的精髓始终还是味道。以苹果为馅料的马卡龙,光是如此想想便觉得恶心了。” 白夏白了吴悠一样,眼神之中满是不屑和挑衅地意味,对于吴悠的冷嘲热讽。白夏可绝对不能当做是没听到的没事人,反击是必须的。 本来以白夏的性子。自负中带着两分懒散,本也不会和吴悠计较什么,他不是那种会在意其他人目光的人,若非如此。当初也不会毅然辞退法国皇家御用甜点师的职位了。大丈夫有所为有所不为,白夏也是一个潜心向学的人,何事应当闭嘴。何时应当反击,他绝对不会含糊。这个时候。自己与吴悠的料理对决,代表的是厨艺大师和贪婪之匙的对决,尽管并不喜欢这些条条框框的枷锁,但是到了眼下这一步,白夏身处舞台之上,一种背负了美食界未来的光荣使命感也还是披上了心头,二十岁的年纪,又怎么会不怀有兼济天下的胸怀。 此时此刻,若是示弱一分不理不会,那就是丢了正派美食界的脸面,这种事情,白夏可是做不出来,望着自负盈亏的吴悠,白夏冷冷地道:“连创新也无法体会的人,迂腐陈旧,又如何能够担当得起美食界的未来,以你们这般落后的想法,只会让世界堕入地狱之中。” 吴悠嘿嘿嘿地咧嘴冷笑起来,笑声之中更是有一种令人感到心悸的阴森之感。吴悠冷冷地说道“地狱么?对于你们这些披着伪善面具的人来说,这令人感到恶心的世界,难得就是天堂了么?欺诈和算计,操控与麻木,什么事情都是基于自身的利益,没有追求,没有目标,没有理想,简直就是腐臭的行尸走肉,令我作呕。” 白夏眉头一皱,毫不退让地说道:“在这个世界上,虽然时而有欺诈和算计,但也有着美丽与善意,在强烈的对比之下,才会有对生活报以恶的人,人会为了追求自己的利益而做出所谓的恶性,但是在他们的心里也有值得珍重的东西,家人,朋友,情侣,都是人们为之奋斗的目的和意义每个人活着这个世界上,都不可能会是纯粹的恶,善恶交加,为了曾经犯下的恶赎罪,为了未来的善努力,这才是这个世界最美丽的地方。” 吴悠则不以为然,为了实现心中的大以,此时所面临的问题只有一个,那就是不断击败一个个将他前路拦截的敌人,用最残酷的方式将之击败,不留任何的情面。 吴悠狠狠地说道:“这个世界需要改变,需要有新的主宰和领导,绝对不能交给你们这些腐朽的罪恶来行使,今天算是我们第一次交锋,以后还有的是机会,算是一个见面礼,我不会让你输的太惨。” 吴悠像是一条阴冷的毒蛇,紧紧地盯着白夏,而白夏也不甘示弱,两人的视线便如同要擦出炸裂火花的电光,在焦点之上相互对接,据此相战。 看着两人一言不合便是要掐架的样子,陈净莲也不禁是要在心中感慨道:“年轻真好啊。” 回想起起过去的点点滴滴,陈净莲的脸上也是浮现起了一抹幸福满足的神色,尽管记忆中不一定完全承载着幸福的记忆,但是当年迈之后,能够将往昔的悲欢离合重新拿出来回忆,自然也是十分美好的一件事情。 陈净莲慢慢睁开双眼,看着还在相互瞪着眼睛的两人,便是觉得有些好笑,不禁打断道:好吧,就让我来看看,这天下第一的马卡龙,究竟花落谁家。 终于是到了最后一刻,尽管白夏的性子淡然,也是要浮起些许波动,因为在他那古波不惊的眼眸之中,跳动着的,可是好胜的火光。 吴悠自然也不会示弱,带着骄傲的使命而来,自然也愿意两手空空地回去,这第一的头衔,谁都想要,而对于吴悠而言,更是分好不让。 终于是再两人的注目之下,陈净莲缓缓举起了右手。 所有人都紧紧地盯着那一双虽然有着些许皱纹,但依旧雪白的手臂,全部都是屏住了呼吸,最完美的马卡龙,终于是要在美食大使的口中诞生。 吴悠也是紧紧地盯着陈净莲的右手,尽管强悍如他,在面对白夏的时候,还是得卯足了劲,还是头一回有人能够将自己逼到这个份上,虽然不情愿,但是吴悠必须承认,这白夏确实很强,强到足以令他重视起来。 在万千瞩目之下,陈净莲也是有了些许尴尬那举在空中的右手,确是纹丝不动,犹如定住了一般,心里头挣扎万分,迟迟不知如何下手。 陈净莲的异常举动让所有人都摸不着头脑,这是怎么回事,为什么到了最后一刻了,居然还不动手,是在等些什么吗? 底下开始发出一些窃窃私语,对于陈净莲这个异样的举动显得有些困惑。 然后柯云丹却是看透了一切,悄然睁开双眼,为陈净莲解释道:“她是在纠结,应该先品尝谁的马卡龙。” “这……” 竟然会是这样的问题,着实令人为难。 柯云丹继而说道:这两枚马卡龙,可以说是平生之中所见的最高杰作,恐短时间之内,无人能再出气左右。如同透如琥珀一般的焦糖马卡龙,还有墨似黑曜的巧克力马卡龙,两者之间的差距微乎其微,要先从那个开始下手,确实是一个为难的问题。 紧接着又有人疑问道:“纠结什么,挑一个她更喜欢的下手不就好了?” “哼,可笑。”柯云丹发出了一声轻蔑的嘲笑声。 “你说什么!”显然应话的人脾气也并不好。 柯云丹不急不慢,解释道:“你以为美食大使是如此好当的吗?在任何料理之前,都要秉持绝对的公平,无论料理的口味如何,个人的喜好如何,这些都是被剔除在外的因素,唯有如此,才能够保证自己做出来的点评,是不带有任何情绪的绝对公平。” 柯云丹这一番解释令人无力辩驳,原来美食大使之所以能够被授予如此之高的特权,果然也有着她的道理。 但比赛始终是比赛,不下手的话,又怎么分出你我高低? 于是又有人道“既然如此,挑一个更漂亮的下手不就行了,这个可就不带有感*彩了吧?” 柯云丹点点头,却又无奈地道“一般来说确实是如此,但现在的问题就在于,这两枚马卡龙无论是成色亦或者造型,都是上上之选,两者的风格又互相对立,没有同一水平线上的比较,所以她才会如此为难。” 没想到这两人的料理水平竟然已经到了如此之高的地步,两者之间的差距,已经微弱到无法用肉眼来够识别了,当真是令人震惊不已。 看着这两枚难分上下的马卡龙,陈净莲竟然是无奈地叹出了一口气来,这究竟该先选择谁的马卡龙下手,真是一个令人纠结而又头疼不已的问题,实在是为难。(未完待续) 第二百四十二章 定格 言情海 正文 第二百四十三章 暗夜之眸 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百四十三章 暗夜之眸 看着这两枚不分上下的马卡龙,陈净莲真是一个脑袋堪比两个大,一个是明亮剔透的焦糖马卡龙,另一个却是深邃到令人动容的巧克力马卡龙,非要做出一个选择的话,对于陈净莲而言可不是一件简单的事情。在平时之中尝过无数的美食料理,却从未有过如此尴尬的场合。 一来是以往品尝的菜品,大多是独一无二的杰作,当然也有在比赛之中担任过评委,可倒也从未遇到过两人实力如此之相近的比赛,这让陈净莲愁得发慌。 这两人的马卡龙都可以称之为极品,独一无二的杰作,陈净莲苦不堪言地摇了摇脑袋,却是把手给缩了回来,心中感叹道:“这可如何是好……真是为难啊……” 美食大使正如柯云丹所言,是不能带有任何属于个人的感*彩,摒弃一切成见和喜好,仅仅从料理本身出发,考究一份菜品的好坏和技术的娴熟。从色香味三个角度来评析料理,色者,泛指一切形体,色彩的搭配,端盘的摆放等等,在这一点之上,一白一黑,根本没有可以比较的地方。香者,正所谓闻味知形,一些属于美食的记忆会以潜伏的形态滞留于人的心中,当处罚每种特殊条件的时候就会被激活。当闻到某种香气的时候,人们很自然地会从它的味道来辨析它的种类,继而与过往的记忆相互联系,在心中得出一个轮廓的大概。所谓家乡的味道,也是由香味牵引而来。在这一点之上,焦糖的甜脆和巧克力的香醇,几乎也是八杆子打不倒一块,无从下手。 可以说在色和香这两点之上。吴悠和白夏已经是打成了一个平手,未曾入口,陈净莲便已经能够感受到这两人对于这一场对决的必胜决心。但仅仅是如此的话,还不足以分出一个你我高低来,必须是要品尝过了,才能够知晓这各中原由。 既然不知道该如何下手,陈净莲索性是把这个包袱撇开。丢给了参赛的两人。 陈净莲收回右手。反是问道:“给我一个理由来,说服我品尝你们的料理。” 听到了陈净莲竟然把这个难以抉择的问题抛给了自己,无论是吴悠还是白夏。心里头都是有些小别扭。要知道人的味觉是会受到某种味道的刺激,在一定时间内持续分泌属于该种味觉体验的唾液,刺激的强度越高,味道也更加持久。这也是我们在喝中药的时候会感到一股难以接受的苦味且经久不衰的原因。人的味蕾一旦接受了高强度的刺激。在相当长一段时间都会对其他味道的感知能力变弱。 当陈净莲把这个难以抉择的问题抛给了吴悠和白夏之时,新的一轮较量也是应运而生。 众所周知。马卡龙是一种以甜味著称的甜点,而且甜味之霸道令人感到差异,然而却又无法抗拒。这种会令人甜到腻的甜点,在味觉上的刺激可谓之十分的强烈。一旦接受了某一枚马卡龙先入为主的味觉刺激。那么相当长一段时间之内,味蕾都会永远这种甜味的记忆,使得其他味觉无法侵入。即便是甜味的感知度也会慢慢下降,毕竟甜也分为很多种。焦糖的甜和巧克力的甜是不一样的。前者大方直接,后者细腻延绵。 换言之,如果是陈净莲先品尝了白夏的焦糖马卡龙,那么随后的一段时间之内,焦糖那直接而爽脆的甜味将占据她的未来,从而降低对巧克力的体验,反之如果先馋了吴悠的巧克力马卡龙,那么焦糖的味道便会显得十分淡薄。 在这样差距极为之微弱的对决过程之中,任何一丁点的缺失都会直接影响到赛程的变化,这绝对马虎不得,所以吴悠和白夏在听闻陈净莲的责任推卸之后,都是猛然弓直了背部,相互一望打了个照面,各自向对方发出了挑战的信号。新一轮的较量,已经拉开了帷幕。 吴悠率先往前踏上一步,比言语的速度还要快的动作,能从视觉之上率先占领他人的注意力,很明显吴悠做到了,不论是陈净莲亦或者底下的观众,都是在吴悠的视线诱导之下把目光投向了他。 吴悠看着落后一步的白夏,露出了一个得意的笑容。 尽管输了一截,但白夏也是不急不怒,这到底改先品尝谁的马卡龙,可不仅仅只是凭借速度的快慢,而是看谁的见底和用意更能够打动陈净莲的心。 尽管先开口的吴悠占据了主动的地位,但是后发的白夏也可以针对吴悠的不足发起攻击,先手和后手,都没有绝对的优势。 所以白夏一开始也没有抢占头魁的打算,既然吴悠率先出手,那边是选择静观其变吧。随意撇了个白眼,白夏示意自己根本不会在意这些细节。 不过话虽说是如此,但是到了旁人眼里便不是这么一回事了,在吴悠的眼里看来也就是白夏在逞强罢了。 既然吴悠依然上前,那么陈净莲也是静静地等待着吴悠的一个说法,开口诱言道:“来吧,好好介绍一下你的料理。” 吴悠得意地冷笑一声,自负地道“这枚马卡龙,名字叫做暗夜之眸。” “暗夜之眸?有意思。” 陈净莲忍不住发出一声陈赞,这个名字与吴悠这枚马卡龙的造型和意境倒是极为恰合,浑然一体。这样子富有诗意的名字,让这一枚马卡龙更是添上了几分神秘之感。 陈净莲望着如同流动着黑色耀光的马卡龙,仿佛是黑夜之中一只闪闪发亮的眼眸,有着摄人心魄的魅力。淡淡的巧克力悄然而来,令陈净莲忍不住要将之一尝为快,不过仅仅如此的话,恐怕还不足以打动一位美食大使。 陈净莲疑问道:“除了名字之外,这马卡龙还有什么特殊的地方?” “哼。”吴悠一声冷笑,充满了无比的自信,继而说道:“我在巧克力之中混入了黄油一桶熬住,使得他的香气更加具有层次感,同时融化了的可可脂味道变得极为淡薄,利用些许黄油来调味,既能够保留巧克力的甜味,同时也不会让人觉得太过腻,而且融化了的黄油使得巧克力变得更加柔顺,苦味之中带着些许牛奶的甜味,口感层次更为丰富。” 陈净莲满意地点了点头,用黄油来调味,确实很讲究料理师的火候,一旦稍微加热过头,黄油中的水分渗出,味道全无。 陈净莲笑道:“不过仅仅只是如此的话,还不足以令你拿的出手吧?” 吴悠不置可否,进一步说道“除此之外,马卡龙的面糊加入了些许朗姆酒。朗姆酒加热过后,酒精的会迅速吸收大量的热并蒸发,随后至于下纯正的酒香,同时酒精的挥发会带走大量的热,可以避免马卡龙在烘焙的过程中由于火的温度而产生变形,所以成功率更高。” 陈净莲望着那枚暗夜之眸,果然比起想象中的还要神秘,当真是杰作。 不过陈净莲似乎还是不满意,继续说道:“这些不过是门面功夫,马卡龙的精髓元并不在此,你再不拿出令我心动的创意来,恐怕我就要否决你了。” “切,不识货的家伙。“吴悠冷哂道“马卡龙的灵魂就在于馅料,用朗姆酒调制而成的巧克力,凝聚了浓郁的香气和醇香的口感,给我等着吧。” 此言一出,立刻引起了轩然大波,竟然是酒心巧克力,难以置信。 马卡龙被誉为是甜点师的滑铁卢,其高失败率当之无愧是界中第一,没有任何一款甜点会比马卡龙更加难以料理。然而酒心巧克力,却又是另一个层面上的令人发指的存在。 酒心巧克力,是所有巧克力料理之中最为复杂的存在,其失败率几乎可以和马卡龙相提并论,对甜点师的技巧十分考究,火候和手法都十分苛刻。 在马卡龙的对决之中竟然还要加上酒心巧克力,吴悠竟然在这么险峻的关头选择了如此高风险的搭配,几乎就是和自杀没有什么区别。 但是这个世界上本就没有什么不牢而获的事情,一分耕耘一分收获,上天总不会辜负那些兢兢业业的人。越高的风险,也意味着越高的回报。而吴悠,确实是做到了,酒心巧克力的马卡龙,堪称甜点中最高失败率的杰作,初步估计,恐怕成功率不会超过百分之十。 仿佛胜券在握,吴悠狂言道:自古以来,马卡龙的伴侣都是红茶或者咖啡,那是因为马卡龙本身的味道太过甜腻,需要口味较色的东西来中和,然而朗姆酒的香味,会让马卡龙本身的味道变得更加富有层次感,一点点让甜味在酒香之中渗透出来,让味蕾逐步适应味觉的变化,如此,马卡龙根本便是不需要任何搭配,可以直接食用。 如此一来,白夏别树一帜的用苹果充当馅料的焦糖马卡龙,恐怕危险了!(未完待续) 第二百四十三章 暗夜之眸 言情海 正文 第二百四十四章 永昼瑶光 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百四十四章 永昼瑶光 在陈净莲的眼中,映射着来自暗夜之眸的流光,深邃得近乎深沉的光线之中,流露出来的是窒息般的鬼魅,定力稍差之人,恐怕早就忍受不住它的诱惑,将之一口托吞下了吧,那真是无比令人心动的存在,仿佛是摄人心魄的鬼魅一般。 然而陈净莲的定力绝对远非常人所能媲美,身为美食大使的她,绝非常人,见识过许多大风大浪的她,也曾见过比这些还要动人的料理菜肴,但不得不承认的是,这枚暗夜之眸,确实有着非凡的魅力,即便是陈净莲也是有了几分动容。 吴悠得意洋洋地道:“等你尝过了之后,就会明白真正的美味到底是什么。” 倘若不是还有一丝理智尚存,恐怕陈净莲早就已经动手了,这种程度的诱惑,不亚于犹抱琵琶半遮面的美人对于男性的诱惑,令人的心里头都是为之一顿骚乱。但美食大使的名号也绝非徒有其表,在致命的诱惑之下,陈净莲还是能够保持冷静,在没有对白夏的说辞做出判断之前,她可不会仅凭个人的喜好而动手。 “呵,真是无聊。” 然而就在陈净莲等待着白夏的说辞之前,这名白衣的少年似乎早已不耐烦了,对着洋洋得意的吴悠径直是泼了一桶冷水,把吴悠视作珍宝的暗夜之眸批评得是一无是处。 “马卡龙和巧克力的搭配固然经典,但却未免有些俗套,而你自知这样子的料理绝对不能取胜,继而铤而走险地选择以酒心巧克力为馅,虽然成功的结果却是令你的作品看起来似乎是十分出色。但实际上你会如此大费周章地选择如此高失败率的甜点,原因只有一个,那就是你对于你自己的马卡龙没有信心。” 吴悠紧紧地攥住了拳头,白夏这番话中的意思吴悠可是听得明白,虽然表面上是在说对马卡龙没有信心,而实际上只有一个料理师对自己的技艺没有信心,才会对自己的甜点没有信心。换言之。白夏的意思是是说吴悠在害怕他。而吴悠自然也是咽不下这口气。恶狠狠地斥道:“你说什么!” 白夏不依不饶,继续揪着吴悠的软肋不放,说道:“你的信心缺乏。来自于你对自身的否定,你害怕你的手艺不够出色,不足以与我相提比例,巧克力马卡龙本身的味道已经足够浓郁。而你所做的不是讲这份香气发挥得淋漓尽致,而是想着如何通过其他途径来修饰他。以强烈的对比差来彰显香气的厚重。然而实际上你这种做法并没有改变巧克力本身的味道,无异于掩耳盗铃,真是无聊。” 吴悠死死地盯着白夏,这番话说的未免太过难听。如芒在背,让人好生不舒服。 看着几乎又要掐起架来的两人,陈净莲也不想看到争斗的场面再度上演。先前约翰与尤里斯的一番闹剧已经足够难看了,没必要在世界各豪面前再次上演一场。 陈净莲肃清了喉咙。轻声咳了几声:“咳咳……” 这两声轻咳稍微将两人火爆的脾气压制下来,尽管心里头再怎么不爽,但吴悠也还是明白比赛还是要有比赛的规矩,而白夏本身虽然不害怕与吴悠交起手,但为免有失风度,能免的话还是尽量免去的好。 看着稍微安分一些的两个人,陈净莲缓缓开口道:“那么白夏,你的料理又作何介绍?” 抛开对吴悠的成见,回到正题之上,白夏还是很乐意地点点头,道:“我的马卡龙,我将它称为永昼瑶光。” “哦,永昼瑶光,这是什么意思?” 白夏嘴角微微上扬,流露出一丝赞许的意味,继而解释道道:“瑶,即是美玉,所谓美玉,喻之美好,珍贵,光明洁白,正如同你所看到的这枚马卡龙一般,完美无瑕。” 陈净莲看着白夏料理出的永昼瑶光,亮度与彩度都十分出色,只要是透明而光洁,如似岁月无痕却有声。灵感源自有节奏摇动的钟摆,时光不停歇,生命的律动也不停止。焦糖的光彩总夺人眼球,而于细微处闪光则更摄人心魄。 陈净莲默默地点了点头,忍不住陈赞道:“色同寒冰,无物隔纤尘,象筵看不见,堪将对玉人。” 白夏谦谦致谢道:“多谢前辈夸奖。” 陈净莲不置可否地摇摇头,却指着暗夜之眸继续说道:“但仅从色相上来说,虽然你险胜这枚暗夜之眸半分,但却还不足以将我打动,说说你的料理吧。” 白夏点点头,郑重地道:“是。” 看着那枚在灯光下映射着动人耀光的永昼瑶光,白夏解释道:“所谓美食,应该是给予人类幸福,令人们感受到温暖和欣慰,快乐与感动,料理的意义,在于给予人们希望和未来,因为心中怀揣着对于美食的执着,人们才会在一次次跌倒和失落之中鼓起勇气来,再每一次颠沛流离的迷茫之中,总有属于事物的记忆会唤醒人们对于生命的执着。美食,便如同指引未来的光芒一般,美食,便是应该给予人类幸福的感知。” 陈净莲静静地听着白夏的解释,脸上逐渐流露出些许赞许的目光。 白夏继续说道:“基于这个基础,我所认为的料理,不单单应该只是给予人们口味上的体验。美是一个形容词,任何可以被感知的事物,应该都是化身为美的存在。眼睛看的是美,鼻子嗅到的是美,舌头尝到的也是美,美无处不在,美就在我们的身边。就算是在黑夜之中,也会有属于太阳的光芒穿透云层,借由月亮将希望播撒人间。所以我喜欢我的甜点,带给人们的不仅仅只是口味上的体验,更是感知是心里体会的双重享受。” 永昼瑶光之上,不断跳动着近乎实质般的光芒,令人睁不开双眼。 白夏提高了音量,高亢地道:“在焦糖的过程致中国加入了十毫升的柠檬汁,使得焦糖变得更加容易凝固,熬煮的时间不会太长,所以颜色看起来也更加通透清澈,但是由于酸性物质的刺激,糖衣的粘性会下降,浓稠度不足以让马卡龙沾染上厚厚一层的糖浆。所以薄薄的一层糖衣,几乎吹弹可破,薄到可以看到马卡龙内部精细完美的构造,薄到入口即化。” 陈净莲点点头表示许可,抢在白夏的前头说道:“而这一层薄若蝉翼的糖衣,却依旧保留着焦糖的口感,清脆而甜口的糖衣之下,隐藏的是一层属于马卡龙自身的坚挺,意式马卡龙最大的特点,就是蛋白霜无法形成厚重的外壳,所以薄薄的一层外衣加上一层焦糖披覆的温柔,口感之上依次递进,直到馅心之时,想必心早就被俘虏了。” 白夏咧嘴一笑,道:“正是如此。马卡龙本身的味道足够甜,但甜味也可以有更有深度,马卡龙本身的甜味,来自于打发杏仁粉是所加入的糖份,马卡龙的配方不能擅自更改糖份的用料,否则只会招惹来更高的失败率。这种糖的味道,是单薄的,缺乏穿透力,所以很容易令人感到腻。而熬煮的焦糖的甜味,则比这一种甜味要更加富有深度,经历过了火焰的洗礼之后,细砂糖逐渐融化,和水分中和,溶解成为单糖,更容易被味蕾所接受。” 陈净莲满意地点点头,在视觉体验的同时还能够兼顾食客的感受,并且从营养角度出发为食客着想,这种心思是一个真正的甜点师所应该具有的仔细。 陈净莲相信,假以时日,这个少年一定能够成为甜点界中的一方巨擘。虽然羽翼未满,但也是颇具雏形。 不过仅仅如此,恐怕还是不够,马卡龙的精髓在于馅料的魂,仅是流露于外部的华丽,不足以动人心扉。 陈净莲质问道:“除了这些,你还有更进一步的说明吗?比如你的馅料?” 白夏耸了耸肩,道:“一如先前你所知道的,就是苹果。” 陈净莲的眉头微皱,疑问道:“就算是苹果,也有很多种形态,我相信以你的实力,应该不会只是做出普通的水果切片而已。” 白夏咂了咂舌,道:“如果真是只是水果切片呢?” 陈净莲眉头压得更低,恐吓道:“如果是的话,那这场比赛就没有再继续下去的必要了。马卡龙的灵魂在于馅料,如果你无法拿出令我折服的馅料,那么恐怕我连尝都是不会尝的。” 白夏突然间嘿嘿嘿地笑了起来,无比自豪地道:“那么恐怕真是要令你失望了,我的马卡龙啊,还真的就是用一块切片的苹果做的馅料,只不过还加上了一些处理的方式而已。” “如何处理?” 白夏耸了耸肩,道:“用高浓度的海盐煮过。” “海盐煮过的苹果,这算什么?”听到白夏堪称胡言乱语的一番话,陈净莲不禁是有些发怒了,这可是比赛,不是玩笑。(未完待续) 第二百四十四章 永昼瑶光 言情海 正文 第二百四十五章 反转苹果挞 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百四十五章 反转苹果挞 “你耍什么把戏?不想比了么?” 看着白夏那嬉皮笑脸的模样,陈净莲显得有些晕怒,然而那张人畜无害的脸确实是让她没办法生气起来,于是静静地看着白夏,等待着一个说法。 吴悠的眉头则是微微伏下,心里头有着不小的困惑:“海盐?苹果?” 似乎有什么重要的事情即将要发生,吴悠的心里头缭绕着一种紧张的气氛,那白衣的少年,恐怕远远没有表面上看起来的那么简单,而且几轮较量下来,吴悠可不会天真地认为白夏会是一个没有脑子的人,肯定还留了后招,但究竟是什么,一时半会吴悠也是看不透。 白夏依旧是嬉皮笑脸的模样,一点也不在乎别人的目光,随后道:“反转苹果挞。” 似乎是白夏无来由地蹦出五个字来,陈净莲一时半会也还没反应过来,不过吴悠似乎已经是察觉到了什么。 陈净莲疑问道“你说什么?” 白夏咧嘴一笑,道:“我在马卡龙里面,加入了反转苹果挞作为馅料。” 这会陈净莲算是听清楚了,反转苹果挞五个字在脑海之中不断回旋,陈净莲仿佛也是想起了什么,竟然是目露精光,称奇赞道:“好创意,你果然没有在糊弄我。” 白夏点点头,笑道:“只要你喜欢就好。” 陈净莲看着永昼瑶光,心里头忍不住荡起一阵涟漪,少年的创意是在是太好了,将反转苹果挞与马卡龙结合在一起,令人叹服。这种奇艺的想法,与吴悠的酒心巧克力不同。更具有一种别出心裁的意味。就是不知道与暗夜之眸对比起来,谁胜谁负。 吴悠终于也是回想起来,那所谓的反转苹果挞究竟是什么,不由得在心中发出一声怒骂:“可恶!我怎么就没有想到他竟然还有这样的手法。” 所谓的反转苹果挞,并不是给人直观感觉上的那种仿佛有着小巧玲珑身姿的蛋挞模样。实际上它长得更想是一个缩小版的苹果派,经典而传统的,给人以绝妙体验的苹果派。这种令人称奇的美食。源来自1878年的法国。当时随着意式马卡龙被引入法国之后。法国开始集众家之长于一身,网罗天下各式美食,而这反转苹果挞。真是基于美国苹果派的基础之上加以改造的美味。 在1878年的时候,一名叫做克鲁斯威特的甜点师在料理苹果派的时候,错把起酥油加入到了苹果派之中,结果原本以柔而暖著称的苹果派。非但没有因为克鲁斯威特的失误而毁得难以入口,竟然反而有一种别具一格的特殊口味。外面酥脆的挞皮加点烹调过后经验变得绵软的苹果馅心,简直是一种全新的组合搭配。而且出人意料的是,这样子的搭配竟然是说不上来的好吃。而且由于起酥油的引发,原本摆放好了的苹果全部都反转了过来。于是乎克鲁斯威特索性便是将这一刻甜点叫做反转苹果台。并不断地进行改良,时至今日,已经是法国一道家喻户晓的美食。 吴悠紧紧地攥住拳头。白夏竟然难缠到了这种程度,可以将反转苹果挞和马卡龙结合在了一起。这时间真的来得及吗?吴悠根本就不曾见过白夏动手料理过反转苹果挞啊,难道是在最后的那二十分钟……可这也不可能啊,光是要把挞皮烘焙到可以入口的时间,就得半个小时,他根本就没有这个时间。 死死地盯着那仿佛是做了弊的白夏,吴悠心里头不断泛起涟漪。如果是酒心巧克力搭配上马卡龙的组合是成功率最低,那怎么说也还有一个成功率和可行性在,然而白夏的反转苹果挞,却是根本没来由的存在,时间根本不足以令他完成这道料理。 就在吴悠气急败坏的时候,白夏继而悠悠地向陈净莲解释道:“而后我又在反转苹果挞的料理过程中加入了海盐。海盐具有十分显著的导热效果,可以在短时间内锁住苹果的水分,保留原有的香气,同时也可以将苹果煮化。众所周知,苹果煮过之后几乎是没有营养的,而且味道也会变得很淡,然而这是因为长期浸泡在水中会令苹果不断吸水膨胀,随后甜味素溶解在水分之中。但是我先用加热过后的海盐,利用烧烤的方式将苹果片埋了起来,迅速将苹果的营养锁住,然后再开始进行料理,最大限度地保留住苹果的香气和营养。” 陈净莲忍不住称赞道:“这么富有想象力的组合,亏你能够想得出来。” 白夏的创意,虽然谈不上是天马行空,但是在平时中见过的料理里面,能够如此大胆创新的人并不多,而且能够做得好的人,更是少数。不得不说,白夏确实很厉害,足以令一位美食大使动容。 而到了这个时候,路易斯也是不得不重新省视一下这个白衣少年,他所表现出来的实力,已经远远超过了一名普通甜点师的水平,如果他发挥全部实力的话,恐怕能够跻身准世界一流水平。这样的年纪能够取得这么高的成绩,恐怕这个孩子未来的前途不可限量,或许有一天会撑起整个甜点界的未来。但目前为之,路易斯还不能完全认可白夏。 路易斯看了柯云丹一眼,忍不住在心里头感慨道:“这家伙究竟是从哪里找来的这种变态,简直令人发指。”而当路易斯看到柯云丹脸上的神色之时,那一样难以置信的表情,让路易斯明白即便是柯云丹似乎也不知道白夏的实力已经到了这种地步。 柯云丹在心里头忍不住感慨道:短短三年的时间,竟然可以让一个人成长到这种地步,除了个人的天赋,恐怕最令白夏受益的还是他在这个过程中所付出的坚持,远非常人所能媲美。相信在未来的一天,他一定能够扫除心中的阴霾。 白夏得意地看着自己的作品,很明显他已经让陈净莲感受到属于他的料理有多么神奇。 经过了两个人轮番介绍,路易斯的心中终于有了一个大致的轮廓,香醇柔顺的酒心巧克力马卡龙,还有奇思妙想的反转苹果挞马卡龙,这两者之间,显然陈净莲已经有了打算。微微抬起的右手,指着其中一枚说道:“首先从它开始吧。” 顺着陈净莲的手势所指,众人纷纷是投去了注目的眼光,只见在陈净莲的顺引之下,那枚醇香的马卡龙发出了动人心扉的流光,淡淡的色泽缭绕在马卡龙的四周,灯光的聚焦之下,暗黑色的流光如同丝绸一般令人感到一股惊心动魄的诱惑力,最终,陈净莲还是选择了这个人的料理。 “首先从这枚暗夜之眸开始吧。” 陈净莲如此说到,同时缓缓向前伸出了右手。吴悠猛地握住拳头,仿佛胜券在握一般,心里头是一阵莫名的暗爽,如此一来,自己的优势便是要多少几分了。 看到陈净莲选择的是吴悠的暗夜之眸,一些力挺白夏的人则是纷纷扬扬地说了一些闲言闲语,话语之中大抵上是要讨个说法。 而柯云丹也是紧紧皱起了眉头,情况变得对白夏有些许不利,抢占先筹的优势十分明显,而白夏却是落了下风,恐怕不利于接下来的对决。 柯云丹忍不住在心中感慨道:“要坚持住啊,希望全在你身上了。千万不能数啊……” 陈净莲看着白夏,知道这位不言不语的少年势必是要讨个说法,于是陈净莲示意道:“尊重创新,善待经典,这种道理你应该明白吧?” 看着陈净莲那明如清水的眼眸,白夏缓缓松开了紧紧攥着的拳头,如是应道:“明白了。” 陈净莲满意地点点头,道:“能够理解的话,那是最好。” 世界上不乏标新立异的人,但是可以被称之为是经典的却是少之又少,在当前这个机器流水几乎要完全淹没手工业的年代,应该适当基于那些濒临消逝的经典一些安慰。 白夏点了点头,这些道理他并不是无法接受,只是被人觉得是自己的料理输人一筹,心里头大抵还是会有一些不舒服,但是既然陈净莲也这么说了,那便是姑且让那吴悠半分吧。 见白夏也不是胡搅蛮缠的人,陈净莲又是满意地点了点头,倘若连这点道理都无法明晓的人,恐日后在料理上的造诣也是十分有限,善待经典,取其精华,去其糟粕,是每一个料理师都必须遵守的信条,无论什么时候。 那枚流溢着黑色诱惑的暗夜之眸,仿佛具有灵性一般,竟然再度绽放出更为耀眼的光。然而这种光,深邃得几乎只是纯粹的黑色,让永昼瑶光的色泽都是暗淡了一些,一片炫光之中,仿佛有一黑一白,两条飞龙盘旋而起,在绚丽之中发出阵阵龙吟。 一直新的战斗,即将上演,属于光明和黑暗的对决,未来的走向,此刻终将揭晓。(未完待续) 第二百四十五章 反转苹果挞 言情海 正文 第二百四十六章 窒息鬼魅 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百四十六章 窒息鬼魅 锋利的刀子上的尖锐的一侧,轻轻贴在了暗夜之眸的表面之上,仿佛是泥牛入海一般,刀子仿佛是受到了牵引一般,陈净莲该不曾用力,拿刀刃便是划破了巧克力糖浆的外衣,陈净莲知道,这绝对不是因为这把刀足够锋利,而是因为这枚马卡龙的外衣实在太过柔顺的,轻盈的巧克力足够令刀刃无法产生任何的摩擦助力。所以仅仅只是那么轻轻一划,刀刃便在马卡龙的牵引之下,将之一分为二。 这种触觉体验,堪称是令人感到一阵动荡。好似那暗夜之眸当中,有着吸引时间上一切事物的魔力,它的魅力强大到连刀子也无法抗拒。自刀刃之上,传来的是无比轻柔的美妙体验,那经由刀身传递到手上的触觉,令陈净莲为之一颤那美妙的体验,让人一时间想不起到底是什么,温软,轻盈,柔顺,有着令人无法抗拒的吸引力,就像是……情人的吻。 暗夜之中,点点星光之下,微弱的月光给大地披上一层薄薄的霜雾,两道人影忽隐忽现,让人捉摸不透,黑暗之中,是偷欢的两人,打破了夜的禁忌,悄悄说偷偷吻在一块。 神秘之中带着刺激,心跳也随之不断加快,仿佛快要令人耳朵轰鸣。 这是暗夜之眸,窒息般的鬼魅诱惑。 陈净莲十分赞许地点了点头,评价道:“触感轻柔而不带一丝粘连,可见巧克力已经煮到一个极为顺畅的地步,刀身划过,一种美妙的体验随之而来,仿佛是情人的吻一般令人心动。能够将马卡龙料理到这个地步,足以看出甜点师本身的实力之高深。” 看来暗夜之眸确实是给了陈净莲很大的触动,否则也不会赢得如此之高的评价,但是世界上暂时还没有能够将一切做的近乎完美的人,这暗夜之眸不可避免的也迎来了一个问题,那就是温度。尽管刚出炉也不到二十分钟的时间,但这一小段差距。足以让马卡龙失去原本的温度。而对于一道甜品而言。温度是决定起完美口感的关键。自古以来,就有人利用水晶杯来盛放冰点,水晶独有的纹路结构更能够保持低温。可见温度对于一道料理而已有多么重要,它决定了品尝料理时所带给食客的口感还有气味的浓度。热会使得分子运动加剧,从而使得香气更加活跃。因此陈净莲也是感慨道:可惜无法在第一时间将这枚马卡龙品尝,错过了最佳的时机。否则的话想来温度一定会更好。 对此吴悠不置可否,但却也没有表现出过多的紧张。因为他的马卡龙已经足够完美了。 在刀身将马卡龙划破之后,暗夜之眸顺着切面一分为二,化成了两半,虽然令人惊奇的一幕发生了。只见原本温度已经降了下来的马卡龙,竟然又再度升起了灼热的浪潮,仿佛恢复到刚出炉时的那份温热。这一切来得太过突然,首当其冲感受到困惑的自然要数陈净莲了。感受到那暖人的温度,心里头都是仿佛要被融化了一般,热气带着巧克力的香味震撼来袭,让人难以抗拒。 一股温热的暖流在马卡龙的馅心之中缓缓溢出,一点点,慢慢地带出一许灼热的气息,紧接着扑面而来的,是属于朗姆酒的顶级香气,醇厚而迷人,幽香而浓烈,清晰而淡雅,像是一头白色的雪山狐狸,迈着驯服的步伐,极为迅速地闯入人的心窝里头,却又带着野兽那喋血的天性,令人心悸的同时,又有几分欣喜。想要上前捕捉她,却又害怕被她所伤害,但嗅着那芬芳而迷人的香气,却如何也不能说服自己将她放下,伤痛在这面前变得如此薄弱,只想把她拥入怀中。 那芬芳的朗姆酒香,迅速俘获了陈净莲的鼻子,野兽般的姿态侵占了她的感觉,难以忘怀。陈净莲微微眯上双眼,让视线能够透过热气看到属于暗夜之眸的秘密。 只看见那暗夜之眸的断面之上,一股温流顺着纹路缓缓落下,没有牵连,没有阻碍,就这么慢慢顺着柔滑的巧克力落下,让人的心都是变得安详静谧。 忍不住是要点点头,继而迫切地询问道:“能告诉我这是怎么做的吗?” 吴悠的嘴角扬起一抹得意的笑容,这种胜券在握的感觉令他无必的畅快,自然也不会计较这些经验分享。 吴悠得意地道:“15毫升的朗姆酒,加上80克的巧克力一并煮化,让朗姆酒荣融入巧克力之中,酒精的作用会使得巧克力温度下降之后也不会凝固,但是介于巧克力本身的特性,又会保留这种必然的趋势,所以朗姆酒便会呈现出这些比液体稍微粘稠一些,却不会粘连在其他食材之上的性质。将这种朗姆巧克力还没有冷却的时候注入到注入到馅心之中,巧克力形成致密的保护层会让朗姆酒没办法散热,所以当你切开它的时候,温度较低的冷空气迅速与朗姆酒对流冲击,生成滚热的气流,所以只要在一个小时之内,巧克力还没有被朗姆酒融化的情况下,当你切开暗夜之眸的时候,它的温度依旧保持着最为爽口的时候。” 陈净莲津津乐道地听着吴悠的介绍,看着那晶莹中带着些许墨色的朗姆酒,仔细品味着吴悠在料理时倾注的那份热情,如火焰一般高亢猛烈而又炽热,冲刺着人的心扉。 “神奇的手法,原本以为你只是简单地将酒心巧克力与马卡龙结合在一起,虽然这样的搭配确实十分稀罕,但仅仅是如此还不能称之为出色,但是你十分聪明地利用朗姆酒加热后能够较长时间保持温度的特性来加以改进,这样的心思令你的料理提升到了一个更深层次的地步,或许用不了多久,你能够接触到道的门槛,真是令人期待。” “哼,这些话,等你吃过了再说也不迟,你会感受到,世界上最完美的马卡龙是什么的。” 陈净莲不理会吴悠的狂言,继续点评道:“这枚唤做暗夜之眸的马卡龙,成色如墨一般深邃,可见它的巧克力密度有多么之高。料理最忌讳的是喧宾夺主,一些经验不足的料理师,往往会用大量的佐料来调味,让食材完全充满了佐料的香气。但是我们要知道,我们吃的并不是佐料,而是食材本身,如果一味强调食材的搭配,很容易导致主食材本身的味道缺失,这可以说是每个料理师都会遇到的问题,尤其是甜点师。马卡龙最为重要的,是属于杏仁的香味,所以如果一味地强调巧克力的香气,会让杏仁甜味显得有些令人惋惜。因为我们要我想吃到的,是马卡龙,而不是巧克力。不过你很聪明地用黄油来代替可可脂的味道,这样一来巧克力的甜味便会下降,但香气依旧保留。所以不用吃我也能够知道,这马卡龙一定是在扑面的巧克力香气之中,流露着属于杏仁的味道,淡淡的甜味将在朗姆酒的牵引下越发动人。” “嘿,你知道的还真不少,不愧是美食大使,稍微有些够看。” 仿佛已经是赢得了这场比赛的胜利,吴悠的态度已经从自负变成了狂傲,虽然有些令人难以接受,但是不得不说吴悠表现出来的惊人实力令他拥有了狂傲的资本。 这个世界是讲究实力的世界,弱肉强食的道理亘古不变,从生命诞生至今也从来没有改变过。这个世界的话语权,永远掌握在少数人的手里,因为他们强大,因为他们富有,无论精神上,亦或者物质上。世界是一个生态圈,而强者和弱者则是生态圈上的一条食物链。只有强者,才能够享受万众敬仰的目光和注目,而弱者,只有永远被忽略的份。真理从弱者的嘴中说出来,那也不过是愚者的挣扎而已。 吴悠之所以如此狂傲,真是因为他有着足够坚强的实力,强到令他可以有底气这般猖狂。越强越傲,越强越狂,难道以吴悠表现出来的惊人实力,还需要通过摇尾乞怜来得到别人的认可吗?亦或者屈膝弯腰地哀求一点点用自尊换来的通行。 不,这些对于吴悠来说,都是不需要的,因为他有着足够坚硬的实力,让这个世界臣服于他的脚下,所以他不需要谦逊,可以尽情的得意,骄傲,自负,猖狂。 强者,永远是没有错的。这份狂傲的底气,正是那暗夜之眸带给吴悠的恩赐,暗夜之眸令他有足够的实力发出一声声的狂笑,笑那技不如人的对手如同蜉蝣一般垂死挣扎。 吴悠想要像捏扁柿子一样地将他眼中如同蝼蚁的白夏踩扁,但是很不幸的是,这一会吴悠,似乎是踢上了一块铁板,如果要说实力的话,白夏一样不差,如果要硬碰硬的话,白夏绝对会是一块令对手叫苦连天的铁板。(未完待续) 第二百四十六章 窒息鬼魅 言情海 正文 第二百四十七章 夜幕降临 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百四十七章 夜幕降临 这个世界是一个强者为尊的世界,但是对于强者的定义,却从来没有一个准确的定义。在这个万千变化的世界中,有体魄健硕之铁人,有技艺高超之术士,有博学五车之书生,也有思想飞扬之授道者,何为强者,何为弱者?不同层次上,有属于不同才层次上的较量,每一个游戏都有专属的规则,变化莫测的芸芸众生,彼此彼浮。一招得意,春风满面不过尔尔,时刻落魄,跌宕起伏,苦尽甘来终会有时。 得意之时恪守本分,各安天命,失落之时坚持自我,厚积薄发,没有绝对的霸者会是最强的人,世界在变,地球在转,四季更替之下,人才济济,风华正茂,何以一朝论英雄? 吴悠此时仅是凭借一枚暗夜之瞳便是要说自己是比赛的胜者,未免太过自负。一个人拥有自信,绝对是因为其拥有过人的本领,即便是思想上的富有。而吴悠的自信,来自于其坚挺的实力,可以令一位美食大使叹服的实力。 然而仅仅如此,还不足以令他自持第一,在这个世界上,有着太多太多拥有实力的人,正所谓人外有人山外山,时刻保持谦虚的态度,恐怕才能在这条料理路上走得更远。这些人往往伺机而动,厚积薄发,不动则已,动则——直取命门! 吴悠的如意算盘,似乎打得有点太早了,而白夏已经蠢蠢欲动。要论实力的话,白夏分毫不让,仅凭法国皇家御用甜点师这一名号,白夏何尝不比吴悠更有狂傲的资本? “是时候该出手了,否则得是被人看扁了啊。呵呵。” 白夏看着陈净莲手中的暗夜之眸,虽然不得不为吴悠所表现出来的实力而叹一声不错,但也仅此而来了,白夏坚信,在自己的永昼瑶光面前,真正的胜者只有一个。 现在需要的,只是静静地等待着下一轮的开始。等到陈净莲品尝了自己的永昼瑶光之后。一切才不会是未知数。一时的得意不代表永恒,谁能够笑到最后,谁才是真的赢家。 对于暗夜之眸的色香两形。陈净莲已经在心中有了一个大致上的把握,接下来所要评判的,就是最为重要的味了。 无论一道料理装饰的如何眼花缭乱,香气弥漫的如何令人垂涎三尺。但是最为重要的一点,始终还是料理本身的味道。只有味道,才能最后决定一道料理的价值。一道料理,一道美味的料理,能够被称之为是美食的料理。绝对是要具备色香味三者,而这其中的味,更是尤为重要。如果要给一道料理评分的话。色占一分,香占三分。而味占六分。 色,也就是形,指料理给人视觉上的体验和赏析,是食客辨析一道料理最为直接的方式。然而香却比色要重要两分,如果一道料理不足以拥有令人垂涎的香气,尽管打扮得再如何漂亮,也不可能吸引食客的进一步注目。否则以珠宝修饰的料理,岂不是都可以被称之为是美食了? 然而在这两者之上,凌驾制高点的关键,始终还是在于料理本身的味道。龙虾的臭的,想必不会有人吃,牛肉是腥的,也绝对不会令人垂涎,所以决定一道料理最根本的,还是味道。味道占有六分,可以盖过一切形态和香气的对比,所以它也是一道料理最重要的部分,可谓之是精华所在。 而今天,陈净莲便是要体验这将酸甜苦辣中的甜味发挥得淋漓尽致的暗夜之眸,究竟是名不虚传的真材实料,还是空有其表的装饰品。 叉子轻轻一镊,一半的暗夜之眸便是被陈净莲叉了起来,近距离观察之下,才发现这枚马卡龙远比看上去的还要细致,每一寸巧克力糖衣都是一样的厚度,没有半丝杂质,与马卡龙的糕胚完美地契合在了一起,浑然天成,仿佛是初生一体一般。 不知道该说是马卡龙之上诞生了巧克力,亦或者说是巧克力孕育了马卡龙,两者的关系在吴悠的组合之下变得极为巧妙而又复杂,分不清的你我关系让人倍感惊奇,原来料理也可以如此引人深思。在云云岁月之中,到底是人铸就了美食,亦或者美食造就了人类,从吴悠的料理上所引发的陈净莲对于人和事物的遐想,不得不说是吴悠的一大得道之处。 但凡大师者,他的料理必定不只是停留在食用这一个层次之上,凌驾于色香味三者之上的,还有一物言做精神。 只有当一个人的精神有了寄托,心中不再有空虚之处的时候,他所做出来的料理才会变得饱满。只有当一个人不再迷茫彷徨,他所做出来的料理才能指引着食客前进的方向。吴悠的料理,不仅仅只是带给人们味觉上的体验,更是震撼地触动了陈净莲的内心,达到了如此之高的境界,可以说这个人已经触及到了料理道的门槛,跨过它也只是时间的问题而已。 在没有任何标准答案的面前,陈净莲已经是忍不住想要动嘴了,对待美食,最好的方法就是将他吃掉,让美食变得更有价值。 美食可以如同工艺品一般精致,但却不如工艺品般可有可无,之所以称之为美食,除了美之外,最重要的也还是食,在美食的诱惑面前,任何人的定力都会变得微乎其微,然而这不是一件什么令人羞愧的事情,反而要为之感到骄傲,因为美食而诚服,是一件再光荣不过的事情了。 在最应该享受的时刻,请不要再犹豫了,那到了嘴边的美食,就让它拥有一个完美的归宿吧。 一口咬下,暗夜之眸绽放出异样的光彩,彻底将陈净莲的内心融化。 首当其冲的,是陈净莲的味蕾。甜味,高纯度的甜味,仿佛是一把凌冽的枪,径直贯穿了陈净莲的味蕾,由细砂糖所化成的铁网将舌尖牢牢固定住,这是最能够感受到甜味的地方,无可避免地受到了马卡龙甜味的攻击。 这份甜,甜得惊心动魄,甜得彻人心扉,在它的刺激之上,仿佛再也无法感受到其他味道的刺激,甜的如此纯粹,甜的如此干净。细砂糖的甜,没有因为杏仁粉和巧克力的影响,也丝毫没有因为朗姆酒而变得单薄,反而极为纯粹地率先占领了人的味蕾。 但这仅仅只是第一重而已,在哪纯粹得无法相信的甜味之下,陈净莲又捕获到了一丝令人陶醉的香气。然而与其说是陈净莲的味蕾感知到了那一丝芳香,倒不如说是杏仁的香气冲破了甜味的枷锁,在那细缝之中突破重重困境,来到了味蕾的面前。主动投怀送抱的杏仁香气,深处而迷人,有着春天般的气息,有有着秋天丰收的喜悦之感,香醇的气味,仿佛能够令人感受到杏仁果实的饱满。 这是一面盾牌,任凭甜味的利剑如何刺击,也丝毫无法动摇到它的坚定,反而在激烈的战火之中,叮叮当当的响声连成一片,最为挥舞出来的,确实两者愈加霸道的味道。不动如山,令人无法无视它的存在的杏仁,还有霸道无比,令人无法抗拒的甜味,一攻一受,一进一退,两者愈演愈烈,在味蕾上掀起一场翻天覆地的战争。 转眼之间夜幕落下,深邃的空中是一片安祥的黑暗。然而静谧的夜似乎不像是看起来的那么安分,突然间天似乎崩塌了一小块,慢慢露出了一道缝隙,继而划出些许空间,广袤的天空破开了一个洞口,有东西要从另一个次元涌现进来。 温暖的,顺滑的,如同丝绸一般,漫无边际的巧克力浆从天而降,将这片无影的天空渲染得越加浓烈的黑。像是为大地铺上一层极为轻柔的衣衫,落在地上的巧克力糖浆变成了一层薄薄的纱,一层叠着一层,一层叠着一层,慢慢地堆叠起来,每一层都是那么的轻薄,经过了上千次的堆积,依旧是那般纤细的身姿。而后千层万缕的绵,柔成一张延绵万里的网,将盾和剑的战场包罗。 盾牌依旧不动如山,但依然是弯下了挺直的腰板,而尖锐的利剑也不再凶戾,慢慢停下了猛烈的攻势,黑色的网将它们包裹了起来,强有力的束缚,却没有带来一丝一毫的伤痛。 剑和盾也放弃了抵抗,静静地顺着网的牵引,慢慢地走到了一块,最后三者化成一体,世界重归一片安祥之中。 细砂糖的甜,大杏仁的纯,巧克力的浓,三者极为和谐地交织在了一起,而你我之间却是十分可观地独立存在的,没有被对方掩盖了自我的本色。 三者不断跌宕起伏地冲击着陈净莲的味蕾,使之久久不能言语,而唯有那神情之上,尽是陶醉喜悦的笑意。 而就在这安详的世界之中,一时短暂的平静之下,还有着一场全新的风暴正在伺机而动,即将来袭……(未完待续) 第二百四十七章 夜幕降临 言情海 正文 第二百四十八章 味蕾的战场 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百四十八章 味蕾的战场 归于沉寂的世界之中,焕然之间又再度生起了一股混乱,一种难以被拒绝的气息在地表之中轰然升起,带着灼热而滚烫的气流,发出撕心裂肺般的鸣叫。这一鸣长嘶直接驱入人心,让人的心里为之动容。仿佛这一个火焰是由心而生一样,根本分辨不出它究竟是从外面进去的,亦或者本身就是在里面的,扑朔迷离的明火之中,有一个名为不灭火种的存在。浅浅的,没要一丝杂志,温暖的液流之中,有着不可被抗拒的鬼魅诱惑,晶莹剔透的流与深邃黯然的绵交织在了一块,上演了一场全新的感觉盛宴。 不灭的火种始终如一地向往送出属于它自身的迷人香气,温软的淳绵的味道,带着些许酒精的气息,而实际上这并不是酒精,而是酒精催生的味道,挥散出去的热气之中,酒精带走了大量的热,让酒经过了一番系列,变得更加耐人寻味。 甜蜜的糖和浓烈的酒,一块汇聚在了陈净莲的心头之上,甜丝丝,软绵绵,心都仿佛是要被融化了一般。朗姆酒是不安分的好战因子,是窒息的毒药,它让这个世界继续狂躁起来,原本趋于稳定和平的盾与剑还有网,既然在此刻遵循着毒药的指引,在味蕾的战场之上,再度上演一场激烈的厮杀。 甜的利剑勇往直前,所向披靡,纯的盾牌不动如山,宛若磐石,绵的铁网文思不漏,密不透风,烈的毒药肆虐叫嚣,令人亢奋。 四者交织在了一块,愈加缠绵。愈加激烈,甜味和杏仁的香醇相互迭起,巧克力的网让两者的战圈越来越小,而毒药则偷偷地潜伏在了一旁,时刻准备着突袭,互相激斗的四人割据一方,演练着让人的味蕾都要失常的战斗。却又极为和谐的模样在守护着各自的荣耀。 甜淳绵烈四种味道。相互侵蚀融合,混成一体,却又各自独立。明朗如镜。甜中有巧克力的绵,淳中有致密的烈,绵中有道不尽的淳,而烈中有淡然的甜。说不上是谁占有了谁,也说不上是谁融合了谁。仿佛从一开始,这四人便已经伫立在了这里,没有分别。 陈净莲的心中有着难以言喻的感动,一份精致的小点心马卡龙。竟然也能够上演成一话史诗般的战斗,这究竟是甜点师的技艺高超,还是说食物本身的传奇不凡。没有理由,没有道理。就这么出现了,突兀而却又令人无法抗拒,在心头之上悄然绽放,如同花朵的包蕾,娇羞欲滴,却注定传奇,这是命运的安排,让人心里头有着不断变化的感慨。 静静地感受着那四者融合变化的体验,仿佛是生成了一种全新的味道,令人无法忘怀。陈净莲感慨万千,忍不住要称赞道:“好,真是出色的料理,能够完美地将细砂糖的甜通过其他食材味道的组合,显得甜味更加强烈但却不会被其他味道所掩盖,能做到这个地步,说明你对食材用量的把握是十分注重的,可以说是分毫不差,就算说是精确到小数点后两位都是不夸张。速度与细心的组合爆发,才能交织出如此令人感动的料理,很出色。” 吴悠扬起了得意的微笑,不可一世地道:“看来你还吃不出这马卡龙的精髓所在,真是令人失望。” 面对着陈净莲非常高程度的评价,吴悠非但没有表现出一丝的感激,反而是不屑地发出嘲讽声,这份傲气未免是有些自大。 然而陈净莲却是不以为然,大师之所以能够被称之为大师,自然也是有着他的道理,美食大使的舌头,可是能够精准无误地捕捉到每一个料理的细节,仅仅从成品就能反馈联想到原材料,几乎是每一个美食大使和美食家的必修课,在这一点之上,陈净莲自然也不差,吴悠这份狂傲之中的不屑之意,陈净莲明白是从何而来的。 继而陈净莲又再度缓缓开口道:“能够让这些味道都完美地契合在一块,除了食材本身的精确用量之外,还有一个问题,那就是鸡蛋,没错吧?” 向吴悠发出一声询问,尽管这个问题在自己的心中已经有了答案,但陈净莲依旧还是想要搓搓吴悠的锐气,这也是为了他能够在料理的路上走得更长更远照相。 被陈净莲道破了心中的门槛,吴悠的脸上有些愠色,本以为没有人能够吃出这个秘密,但显然他还是低估了美食大使的实力,不由得发出一声不屑的声音,随后道:“没想到你竟然能够吃出来这个秘密,算是我小看你了。” 陈净莲有些无奈地轻轻摇了摇头,这年轻人确实也是狂妄了一些,但是以他的实力,确实也带给了他一些自傲的资本,但如果能够收敛一些,恐怕能够料理得更好。 “鸡蛋?这鸡蛋怎么了?” 对于陈净莲的解释,众人纷纷是一头雾水,这鸡蛋和马卡龙又能有什么关系,难道是说亚法式马卡龙还有什么秘密存在不成? 对于众人的疑惑,路易斯的心里头却是有了一个轮廓上的掌握,只可惜碍于位置她无法亲自去考察,不然一定能够找出她想要的答案。 心里头淡淡呢喃,看着吴悠的脸,路易斯感慨道:“真的有人能够做到这个地步吗?尽管是我,成功率也不到万分之一,然而他却一次失误也没有,不太可能吧。” 吴悠也老实了一回,静静地看着陈净莲,倒是很好奇地想要看看,这个美食大使是否有真如传说中的那般厉害,能够吃出料理的一切秘密。 吴悠嘲笑道:“说吧,你知道什么?” 陈净莲也是笑了起来,不过不同于年轻人的狂傲,她的笑容之中有的属于成熟的魅力,浅浅道:“这暗夜之眸味道的秘密,就在蛋黄里面。” 鸡蛋黄?事情变得更加匪夷所思起来,让人摸不着头脑。众所周知,这马卡龙用的可是鸡蛋的蛋清,而且许多料理之中,尤其是甜品,也不会使用蛋黄,因为有腥味。而且马卡龙更是重中之重,不能允许有一点儿蛋黄的掺杂,否则蛋白无法打法起来。然而陈净莲却说这秘密与蛋黄有关,叫人如何相信?这马卡龙,可是完全使用蛋清的啊,怎么会和蛋黄有关? 然而美食大使之所以被称为美食大使,自然也是有他的道理,必然是有过人之处,才能够明白万千料理的精髓,既然陈净莲说了秘密在鸡蛋的蛋黄之上,那么肯定也是如此。 陈净莲说道:“在料理的世界中,同一种食材也分好坏高低,即便是鸡蛋也有上下乘之分,在所有的鸡蛋里面,有一种食材,被甜点师誉为是顶尖的甜点地基,那就万中无一的双黄蛋! 双黄蛋是指一枚鸡蛋中孕育有两枚蛋黄,其成因并不同于人类双胞胎,而是一个卵子之中同时受有两个精子。” 双黄蛋出现的概率微乎其微,一万个鸡蛋之中都很难寻觅到双黄的存在,而这一种拥有两个蛋黄的鸡蛋,比起普通的鸡蛋要稀缺的多。它的使用价值不会因为突变而降低,反而是愈加珍贵,两个蛋仁意味着更高的营养,更有食用的价值。然而因为这一种食材并不好找,偶然所得也只会出现在它已经被人打破了的情况下,正常条件下是没有方法来辨识双黄蛋的,所以这一种食材的实用性也并不广泛,但是不可否认的时,双黄蛋这种食材极为珍贵,用它做出来的料理比起普通的蛋料理香气更浓。 虽然在甜点之中并不广泛的使用蛋黄,需要加入蛋黄的甜点料理也屈指可数,更多的时候,人们都是选用鸡蛋的蛋清来进行打发或者调和,制造出泡发的效果。但是双黄蛋的蛋清,比起普通的鸡蛋白也具有更高的价值。因为一枚鸡蛋的体积是固定的,不会随着蛋黄的数量增加而变大。在同样的体积之下,一个蛋黄的增加那就意味着鸡蛋清的减少,为数更少的蛋清,数量更多的鸡蛋,使得鸡蛋白汲取了更高的营养。双黄蛋的蛋白汲取了鸡蛋双倍的精华,用之做出来的甜点更为柔滑顺口。 但是双黄蛋出现的几率实在太低,蛋清的减少意味着一个偶然是不够用的,所以双黄蛋很难投入料理之中使用。尽管双黄蛋和普通鸡蛋几乎一摸一样难以区分,难以辨析双黄蛋的存在,然而却依旧存在着一些办法可以将之识别,这是这门手艺,至今还没有人使用出来过,也仅仅是传说之中的手法,几乎不可能被人所使用,至少陈净莲还未曾见过。 陈净莲有些好奇地看着吴悠,难道他会是拥有这门绝技的人吗?有些期待地看着红发的少年,陈净莲的脸色浮现一抹期待的神色,这可并不多见啊,拥有这样子神奇技艺的人,吴悠还是头一个。(未完待续) 第二百四十八章 味蕾的战场 言情海 正文 第二百四十九章 双黄蛋 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百四十九章 双黄蛋 双黄蛋是这个世界上极为珍惜的一种食材,它的营养丰富,味道香美,让料理师在烹饪的时候得心应手,但双黄蛋也因为他极其稀缺的出现率而令所有料理师都苦不堪言。有的商人曾经想通过双黄蛋发一笔财富,但最后却是徒劳无功。这些商人们企图通过克隆技术来使得鸡蛋孕育双黄,尽管投入了大量的科研经费还有许多人力,可也只是竹篮打水一场空。更有黑心的商家大量注射生殖激素到母鸡的身上,意图生产更多的鸡蛋以提高双黄蛋出现的频率。尽管这些手段都显得十分之不人道,也引起了许多和平人事的愤怒。但是无论如何,这些东西的出现,都是源于人们对双黄蛋的渴望。 对这种食材近乎疯狂追求的那一个年代,各式各样寻求双黄蛋的方式开始铺天盖地地进入人们的视线当中,而这些方法虽然最后都没有取得实际性的进展,但是不可以否认的事,这些方法的出现,其根本都是来自于人们对双黄蛋的渴望。商家们在这个市场之中看到了属于双黄蛋的利润,曾经有富豪天价求双,开出一枚一万的天价求购双黄蛋,但是又有谁能够拿的出来?没有,双黄蛋本来在自然界中的产率就很低,更无论去调查和考究了。 面对种种挫折和无奈,人类的智慧似乎还没有耗尽,一些更为靠谱的方法开始进入人们的视线之中。由于蛋黄和蛋清的质量是不同的,在相同体积的情况下,双黄蛋肯定要比普通的鸡蛋更轻一些,换言之也就是密度更大。 然而尽管有人提出了这种看法,但是对于双黄蛋的研究还是没有一个可行的方法。双黄蛋的重量比起普通的鸡蛋而言。虽然理论上是会重上一些,不失为一个辨识的方法。 然而这一切都也只是建立在相同体积,也就是外边完全一摸一样的两枚鸡蛋身上。正如同世界上找不到两片完全一样的叶子一样,又该如何去获取两枚完全一摸一样的鸡蛋?不同的鸡蛋千奇百怪,不同的形状对于不同的质量体积,又该如何分辨? 对双黄蛋的追求再一次破灭,这些注定没有结果的研究开始慢慢淡出人们的视线之中。原本狂热的浪潮也随着时间的打磨而退出历史的舞台。然而在这波尾浪的末梢,有一则流言也随之被一并淹没在历史的潮流之中,人们已经失去了足够多的耐心了。 不过似乎到了今天。有一名红发的少年将这份被历史遗忘的记忆重新捡了回来,他的名字,叫做吴悠。 陈净莲默默地看着吴悠,笑道:“你。在这枚马卡龙之中,加入了双黄蛋的蛋清。对吧?” “哇……” 此言一出,立刻是引起来一股轩然大波,对于双黄蛋的出现,人们还是表现出了较为客观的情绪变化。毕竟它出现的几率太小,但是对于料理的增色作用却是人尽皆知的,所以人们们纷纷是对吴悠的好运表示佩服。能够在比赛之中意外地获得双黄蛋。果真是运气和实力兼具的一个人。 不过事情似乎还没有那么快就结束了,吴悠一言不发地看着陈净莲。心中泛起了一阵波动,还不待他开口之时,陈净莲竟然又是开口道:“而且,不止一枚。” 与原先的躁动不同,在得知吴悠不止使用了一枚双黄蛋的情况下,人们开始冷静下来,然而与其说是降温,倒不如说是被震慑住了。 一枚双黄蛋出现的几率大约是三万分之一,而吴悠竟然获得了两枚,如此好运,已经接近中五百万大奖的地步了,幸运这个词好似有些不够用了。 接下来陈净莲竟然又是开口说道:“你是用了什么方法找到这三枚双黄蛋的?” 三枚?死一般的寂静,压抑得人心头有些窘迫。 人群之中正在酝酿着一股空前绝后的骚动,三枚双黄蛋同时出现的几率是有多低,简直是可以忽略不计。然而美食大使说的话,能有错吗? “嘿,没想到你倒是尝出来了,果然有些实力。” 吴悠咧嘴一笑,看着凝视余下半枚暗夜之眸的陈净莲,发出了一声感慨,他原本以为不会有人能够察觉出来,就算是美食大使的舌头也应该不能感受出来,毕竟双黄蛋料理确实是罕见,往往等双黄蛋出现的时候,都已经被一些少数拥有极嗨运气的人碰到了。 不过陈净莲却是敏锐地感受了那一丝为妙的差别,曾经在孩提时期幸运地煎煮了一枚双黄蛋,那细致的口感令她永生难忘,在那个时候,属于这种顶尖食材的味道就已经留在了陈净莲的脑里。 陈净莲缓缓睁开双眼,道:“我很好奇,你究竟是怎么做的,在那么多的鸡蛋之中,你不偏不倚地挑中了三枚双黄蛋,我想这绝对不是运气。” 白夏的眉头变得深沉起来,也许只有一枚双黄蛋还不足够令他有所重视,毕竟也只是侥幸而已,然而一口气出现三枚,那恐怕就不只是偶然那么简单了,这其中必定有着不为人知的秘密。 陈净莲继续说道:“马克龙的配方极为苛刻,要求糖分和蛋白的质量十分精准,一枚双黄蛋的蛋白是不足以支撑起一枚马卡龙的,而且你先先后进行了两次打发,我想至少运用了三枚双黄蛋。另外你也不可能用普通的蛋清代替,那细腻的口感是无法逃过我的味蕾。” 如同审视犯人一般,知性的美妇人此刻眼神之中竟然流露出一个不亚于男性的凛冽气息,如果这个世界上真的有人能够分辨双黄蛋的话,那这真的是一件可以被记录到甜点历史这的大事件,人们对于美食的研究将会有一个新层次上的突破。这不是一件简单的事情,不仅仅关系到这场比赛的胜负,而是左右了美食界未来近百年的动态变化,陈净莲想要知道这件事情究竟是如何办到的。 那凛冽的目光仿佛是要穿透了吴悠的眼神,通过两扇窗户直接抵达了人的心灵。然而这对于吴悠来说却并不是十分受用,这目光对于常人而言或许凛冽如刀,逼得人无法抗拒,直的将一切都坦白出来。不过吴悠显然不是一个普通人,能够在万千鸡蛋之中挑出双黄蛋的人,绝非等闲之辈。面对着陈净莲的审视,吴悠可是一点都没有感到不适,那些对常人而言有效的目光,到了他这里可是一点用都没有。 吴悠咧嘴一笑,随后言道:“这是我的秘密,没必要告诉你吧?” 陈净莲并没有在意吴悠的话,反而显得有些兴奋,从另一个角度上将,虽然是不可告人的秘密,但吴悠也间接承认了他有辨析双黄蛋的能力,于是陈净莲略显兴奋反言道:“你的意思是你确实懂得如何分辨双黄蛋?” “哼。”吴悠轻轻扬起了下巴,脸上有着不可一世的傲气,继而道:“无可奉告。” “哎。”慢慢地叹了一口气,陈净莲显然是有些失望的,不过君子成人之美不夺人所好,既然吴悠不肯说,那么自己也不能够过度逼问,一切随缘。但是知道了这个世界上还是有分辨双黄蛋的方法,这个信息也足够令人感到震撼了。回去之后,陈净莲将第一时间将这个消息告知与上层,让辨析双黄蛋的研究再度开展。 世界上真的有人掌握了辨析双黄蛋的方法,就在自己的眼前,虽然没有亲眼所见,但是味道是不会欺骗人的。陈净莲分明是感受到了,那属于双黄蛋独一无二的美妙味道,也只有双黄蛋的蛋清能够令吴悠的马卡龙味道如此突出,这是不争的事实。 陈净莲轻微摇了摇头,将遗憾甩出脑海,意料之中的时候,倒也无可厚非。双黄蛋对于一个料理师而言有多么重要,身为美食大使的陈净莲自然也是明白,不强人所难,一切随缘。 只是惋惜地道:“好吧,既然如此我也不多勉强你,不得不说,你的料理很出色,如果单单只是以甜点来评论的话,足以算是我平时所吃过的甜点前百名,很不错。” “不是第一?” 对于陈净莲的这个答案回复,吴悠显然有些不悦,但他也相信身为美食大使不可能因为先前他的冲撞而故意降低对料理的评价。料理和料理师,这两者并没有并联的关系,一道料理的好坏,受其甜点师的影响,但不取决于甜点师的人品好坏性格差异,最好吃的味道,那就是最好吃的,忠于味蕾的顺引,绝对弄虚作假。 “大概游离在七十左右,以你这个年纪而言,已经是极好了,稍微磨砺多一些时候,想必你会有更加精进的技艺。” “切。”吴悠不屑地哼了一声。 陈净莲不以为然,在品尝完了暗夜之眸的味道之后,继而喃喃道:“接下来,就是这枚永昼瑶光了。”(未完待续) 第二百四十九章 双黄蛋 言情海 正文 第二百五十章 瑶光之舞 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百五十章 瑶光之舞 在品尝过了吴悠的暗夜之眸过后,陈净莲终于是慢慢把目光装向了白夏的永昼瑶光,这枚如同黄水晶一般闪耀着动人光芒的马卡龙,正在静谧地向往释放出一股精纯的能量。对比与吴悠的暗夜之眸,白夏的料理,美丽的永昼瑶光给予人的是一种完全不同的感觉。 没有那如同鬼魅一般的窒息诱惑,但却有着别样迷人的魅力,不需要假借任何条件,纯粹地源于自身的内涵。焦糖的糖衣赋予马卡龙的并不是多么绚丽繁杂的美丽切面,也无法流溢出动人心弦的光芒,只能借助与灯光的视线,慢慢将光彩照亮而出。 永昼瑶光不是致密的毒药,更像是一枚如沐春风的冰晶。在它素雅的糖衣之下,属于杏仁本身的淡黄色泽,虽然没有巧克力那般妩媚动人,但却也有着别人诱人的清纯。予人喜悦的感觉,淡淡的杏仁黄仿佛令人感受到一股喜悦之意,那是春风的轻抚下带来清香的一缕幽暗,在层层叠叠的迷雾之中,有一枚珠宝始终流动着指引道路的光芒。 永昼瑶光给人的感觉,是欢快的,明朗的,令人无法自拔的动容。隔着那层薄弱蝉翼的糖衣,陈净莲可以看到属于马卡龙自身的模样,保持着完整姿态的意式马卡龙有着比法式马卡龙更为蓬松的裙褶。不仅有欢快的活泼少女跳动的身姿,也有如同春风一般澈人心扉的明亮,也有可以包罗万有的大气。 意式马卡龙那蓬松的裙褶,并没有因为糖浆的覆盖而变得模棱两可,原因有两个,第一是焦糖本身足够清晰。没有一丝杂质,温度的把握是极为重要的关键,差一分一毫都无法使焦糖能在如此轻薄的状态下成型,可见甜点师在料理时的那份专注。第二个原因,则是因为这枚马卡龙的造型本身足够完美,完美的无可挑剔,没有一丝瑕疵。那薄薄的糖浆仅仅只是轻轻地覆盖在了马卡龙的身上。没有任何可以落脚的地方,便只能顺着优雅的弧度缓缓落下,即使是经过那如同海浪般迷人的裙褶之时。也不忍留下一丝牵连。所以这枚马卡龙才能表现出如此晶莹剔透的清澈,如果不是亲眼所见,真的很难令人相信这真的是人为处理的马卡龙。那细致的程度,仿佛是珠宝大师历经了数百个小时精心打磨雕刻而成的珠宝。价值连城。 这枚永昼瑶光,不同于暗夜之眸的地方。在于它更为纯粹地表现出了属于马卡龙的姿态,被誉为少女酥胸的马卡龙,本来就是以那巧妙动人的裙褶而闻名的,将这一点淋漓尽致地表现出来的永昼瑶光。似乎更加赢得了人们的青睐。以珠宝的形态,表现出来的是一种别样于昂贵奢饰品的气质,只有让人感受到享受的时光。而没有属于金钱的庸扰,异样的迷人。非同寻常的美丽,让人陶醉,让人沉迷。 永昼瑶光给以人的是更多空间的瞎想,在那纯洁的外表之下,淡淡的杏仁香味正在散发着骄傲的香色,身着淡黄色裙衣的迷人少女在杏花林中偏偏起舞,舞出一曲永不停歇的传奇,舞出一幕令人瞎想的流光。动如荧光,四溢着美丽的光芒,却令人感到意外的安详之意。少女的舞台不为任何人而起跳,只是因为她想舞,她爱舞,便如此做了。 看着那纯洁的马卡龙,人们纷纷是陷入了沉思之中,在一滩浑水之中,有多少人俨然失去了心中当初最纯情的祈愿?繁杂的世界灯红酒绿,让人沉醉的绚烂之中,又有几分属于往昔的纯粹,在少女的舞姿之下,人们闭目凝思,慢慢地在纯白色的记忆河流之中,搜寻着属于自己那第一无二的幸福。 在感受过暗夜之眸那窒息魅惑之后,能够再体验这幅令人安详的永昼瑶光,陈净莲味蕾之上的战斗,似乎依然隐去了战马嘶鸣的轰隆声,一切都趋于平静,唯有春风习习。 陈净莲不忍感慨道:“世上竟然如此清明朗神之物,实在罕见。” 白夏谦谦点头,纵然轻狂年少,但在料理面前,白夏总是表现出谦逊的态度,这也是多年来他得以飞速成长的原因。人只有学会虚心,才能真正看清楚自己的实力,而不被现实的枷锁所束缚,才能在名利的浊流之中保持清醒。 白夏致谢道:“能够令食客感到幸福,是我的荣幸。” 陈净莲点点头,白夏的料理当之无愧是能够令人感受到幸福的,纯粹而明朗。继而陈净莲又开口言道:“如此薄的糖浆,你到底是如何做成的?” 白夏谦道:“家师所授,恐不能一一言明。” 陈净莲心中喃喃片刻,低语道:“该隐那老家伙,居然能教出这种弟子来,真是好福气啊,年近二十岁的孩子,前途不可限量。” 抬头望了一眼白夏,陈净莲陷入了往昔的回忆之中,随后露出一抹淡淡的笑意,而后道:希望你不要辜负你师父的栽培。 白夏点点头,道:“自然不会,前辈认识家师么?” 陈净莲如是应道:“年轻时的朋友,不知他近来可好。” 白夏示意道:“家师一直很硬朗,没有病痛。” 陈净莲点点头,笑道:“是么?那是最好,下次替我帮她打个招呼吧。” 白夏许可道:“好的。” 因为往昔的回忆而勾起了些许沉寂已久的记忆,陈净莲也是忍不住闲聊了几句,人上了年龄之后,总是会特别地感伤年轻时的过去,陈净莲似乎也不例外。 收拾好了心情之后,陈净莲也是回到了比赛之上,开口道:“好了,好像话有点多了,让我看看你的料理,到底是什么味道的吧。” 陈净莲望着白夏的马卡龙,缓缓举起了刀叉,而此时口中那属于暗夜之眸的味道,似乎已经被永昼瑶光的舞姿所驱散,但似乎还是有着些许残留。 陈净莲在心中喃喃道:“让我来尝一尝,你这家伙教出来弟子到底是怎么样一个水平吧。” 刀刃轻轻落在永昼瑶光之上,一种全新的触感从刀身之上传来,让陈净莲的眉头微微一皱,一股仿佛拥有魔力一般的弹力竟然从刀身之上涌了出来。 焦糖应该是硬的,带着些许脆生的厚实感,绝对不可能是这样轻柔的感觉,好似是自己的感知出了问题,陈净莲不得有些困惑。刀身再一次落在了永昼瑶光的身上,不可思议的触感再度浮现,陈净莲终于是肯定了自己的感知。 “这怎么回事,怎么会是弹软的?” 看着陈净莲那微微伏下的眉毛,白夏心里头突然一阵暗爽,继而开口道:“请允许我为你介绍一下,具有依附性的焦糖,我们称之为糖纱。” 陈净莲抬起头来看着白夏,道:“说来听听。” 白夏嘴角扬起阳光的弧度,开口道:“经由特殊的料理手法,大致上是以酸性物质调和糖浆,使之变得更加具有可塑性,这种糖纱会依附在食物的表面,随后继承属于食物本身的感觉,而不是单一的脆薄。所以当你挤压马卡龙身上的糖纱之时,属于马卡龙的弹软就会表现在糖纱身上,所以你就会感受到一股特殊的弹力作用在刀身之上。” 听起来似乎是有些不可思议,但陈净莲还是很快地接受了这件事情,毕竟对于陈净莲来说,这个世界大到她还不足知晓一切和料理有关的事情。这个世界上有着各种各样令人称奇的美食,没有一个人能够将之尝遍。但是属于食材基本属性的酸甜苦辣咸,陈净莲还是能够辨析的出来。白夏在糖浆中加入的柠檬汁想必就是生成这种魔力的关键。 而且陈净莲也注意到了一个细节,白夏说的是“我们”,而不是“我”,这说明这种手法是被某一个群体所使用,而不是专属于白夏一个人,最大的可能性,那就是甜点珠宝师。 陈净莲又将刀身轻轻点在马卡龙的身上,感受那一层层奇妙的弹力不断在刀身之上跳动,仿佛是戏耍玩具的孩童,对奇趣的食物表现出了不厌其烦的童趣。 陈净莲感慨道:“真是有趣,美妙的体验。” 轻柔的弹力,让陈净莲联想起了人体之上的某个部位,结合马卡龙特殊的称号,竟然有一种令人不觉虚名的感觉。如果不是碍于雅姿,陈净莲打算放下刀叉径直用手来感受永昼瑶光的触感,但这也只能是想想罢了。 努力克制心中那份冲动陈净莲还是摆正了态度,随后暗暗发力于刀身上一点,打算切开这枚马卡龙。 对于这个细节,白夏也是暗暗称赞一番,果然美食大使的名号绝非浪得虚名。正所谓以点破面,如果径直横切断马卡龙的话会有损它的造型。陈净莲能够注意到这个细节,无疑是其见世面之宽广的体现,令白夏好感倍增。(未完待续) 第二百五十章 瑶光之舞 言情海 正文 第二百五十一章 苹果浓汤 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百五十一章 苹果浓汤 弹软的触感,令陈净莲十分在意,竟然能有一位出色的料理师能够料理出如此精湛绝妙的糖衣来,让人感觉这完全不是焦糖熬煮出来的效果一样,这样神奇的手法在平生之中所尝的料理之中虽说算不得上是第一美味,但是仅仅只从其特色而言,确实头一回看见,不免有些感到惊奇,陈净莲在心中喃喃道:“这个就是甜点珠宝师的技法吗?” 虽然白夏的糖纱做的十分出色,令陈净莲眼前为之一亮,但是多少还是有些瑕疵存在,这一点也无法透过陈净莲的眼睛,看着那在刀刃之下有些变化的马卡龙,陈净莲觉得这或许还不是最佳的手感。 诚然,真正的甜点珠宝师所做出来的糖衣,是完全薄若蝉翼,一触即破,透明得几乎无法被人所察觉。尽管白夏的这层糖纱足够轻盈,但是还未能达到这个境界,肉眼看上去还是能够很明显地感受到一层糖浆的存在,不得不说白夏的火候尚且还不到位,但是以这个年纪所能取得的成就而言,白夏确实是很不错。不过这层糖衣还有一个缺陷所在,那就是不能完美地维持食物的造型。 虽然是第一次见识到甜点珠宝师的手法,但是以前陈净莲也曾听说过,真正的糖纱,除了薄若蝉翼一触即破的特点之外,最大的特点在于他可以维持住甜点的造型,在切割的时候甜点会因为糖衣的束缚作用而牢牢地保持一个形状,自始至终保持一个最佳的形状。然而当陈净莲切开白夏的永昼瑶光之时,显然他还不能做到这个地步,可见白夏对于甜点珠宝技法的掌握还只是处于一个初级阶段,不过即便如此。糖纱依旧令陈净莲十分好奇。 以点破面,将暗劲送入刀身,以坚刃上的一点出发,将永昼瑶光穿透。破除了那充满弹性的壁垒之后,紧接着的是另外一种全新的触感,脆生的,有些坚硬。令人联想起苏打饼干一般的口感。焦糖在刀刃的作用下缓缓裂开。随后抵达到了马卡龙的外壳之上,继而穿过之落在糕胚之上,先是脆。随后响,继而软,三种感觉依次递减,让人有一种破后而立的感觉。 陈净莲感慨道:“真是有趣的组合。意式马卡龙最大的缺点在于蛋白霜会因为质量地差异而导致分层,最终致使马卡龙无法形成较为厚实的外壳。所以口感至上不够饱满坚挺,但是你却巧妙地在马卡龙的外表至上裹上一层糖浆,给马卡龙的衣服再套上了一层衣服,加强了外壳的厚度的同时。也丰富了口感的变化,而且三种甜度会依次递减,一旦适应了焦糖的甜味之后。马卡龙本身也显得不再那么甜腻,你和吴悠不同。与他在处理甜味这个问题上的保守相比,你更是表现出与你气质不符的大胆来,这样子孤注一掷的自信,不得不说你很有胆量。” 白夏咧嘴一笑,道:“我相信评委能够尝得出我这枚马卡龙的非凡之处,所以便是这么做了。” 陈净莲看着自信的白夏,却是说道:“你就不担心评委接受不了这样子大胆的突破吗?” 白夏轻微地摇了摇头,道:“如果食用之人无法感受到这种变化,那也只能说好的甜点没有遇上对的人,输了我也是自认倒霉。” 陈净莲噗嗤一声笑了出来,感慨道:“你倒真是把希望全部压在了评委的身上啊,就不怕引火烧身么?” 白夏道:“不怕,我相信这枚永昼瑶光会遇上对的人,所以就这么做了。” 陈净莲道:“果真是胆大心细,和你师父一个模样。” 白夏道:“前辈过奖了。” 陈净莲用刀身将永昼瑶光一分为二,指尖微微用力,便是一刀滑下,开启了最后的战场。 除了甜点珠宝师的技法令陈净莲感到在意之外,恐怕隐藏在马卡龙夹层之中的反转苹果挞,才是最令陈净莲在意的地方。 暂且不将两半的马卡龙分开,陈净莲道:“接下来,让我来感受一下,你这所谓的反转苹果挞,是如何融入到马卡龙之中的吧。” 白夏笑言道:“想必不会让前辈失望的。” 一刀落下,随后手腕轻轻一番,将马卡龙的层次结构裸露在了空气之下,顿时一股温暖的气流,竟然从马卡龙的夹层之中浮现而出。 吴悠看着和自己的暗夜之眸有些相似的情景,不仅皱起了眉头,心中疑惑道:“这小子做了什么?怎么会这样?” 仿佛一切都在白夏的计划之中,就连说辞也早就准备好了,还不待陈净莲发问,白夏便是率先开口说道:“与白夏在马卡龙糕胚之中混入酒心巧克力不同,我让马卡龙保留温度的方法则是让苹果浓汤保持较高的温度,浓稠状的液体比酒更能够长久保持温度。苹果切碎成小丁之后,作以糖和海盐,加上黄油,新鲜的牛奶,泡打粉,还有琼脂,加上起酥片,用反转苹果挞的烘焙方式烹调苹果丁,形成特制的苹果浓汤,它能够长时间保留温度,利用糖纱将之包裹起来,起到存储的作用,等食客将它切开的时候,汤汁从馅心中流出,便会重新加热马卡龙,令它温度回升。” 陈净莲用刀尖拨弄着馅心之中的苹果丁,感受到一股非比寻常的创意。苹果丁没有因为长时间的熬煮而变得有些发粕,反而是在牛奶的包裹下滋养了一层淡淡的奶香味,结合苹果本身的甜味,有一种别样的风情。浓汤之中混有凝脂,所有更像是流动的果冻,比果酱要更将凝实一些,不会洒得到处都是,由于琼脂煮开之后混入了苹果的香气,所以这浓汤就算是说成苹果酱倒也没有错。最为关键的一点,还是在于海盐。咸味非但没有破坏苹果浓汤整体的口感,反而使得苹果的鲜味被充分调出,甜味因为这一点点淡淡的咸而愈加丰满。 “恐怕利用海盐来做甜点的人,你是第一个。”陈净莲如此评价白夏。 白夏谦虚地点点了头,随后道:“这也是一次修炼的过程中偶然想到的组合,效果还不错,能够在这次比赛之中用上,算是一次机遇吧。” 陈净莲摇头道:“话不尽然,这与你本身的甜点素养和经验积累有关,绝非一朝一夕所能够感悟到的,只有充分的准备,才能够孕育出奇迹。” 白夏应道:“受教了。” 陈净莲用刀叉拨弄着苹果浓汤中的苹果丁,黄灿灿的颜色令人眼前一亮,又如阳光般明亮,予人一种轻快活泼的感觉。 陈净莲道:“我能嗅到一股特殊的酸味,不只是苹果本身的味道,强度要更高一些,味道更为尖锐,但是并不突兀。有点像是柠檬,但却有不是,你应该是用了什么特殊的手法掩饰了他本身的味道。” 白夏心中一阵惊叹,没想到陈净莲还没有品尝过他的料理,竟然已经看得如此透彻,不愧是美食大师,果真不同于常人。 不过本来就也不是什么天大的秘密,所以白夏也没有将之隐瞒的意思,于是乎白夏坦白道:“是青柠汁。” 陈净莲仔细思索一番,却反驳道:“不是青柠,不对,不只是青柠。” 白夏咂了砸嘴,心里头一阵感慨,低语道:“不简单啊,看来没必要再隐藏了。” 白夏再次说道:“却是不只是青柠,我还加入了一点点的血橙调味。青柠本身具有防腐抗氧化的作用,能够让苹果持久保持颜色不发黄,但是青柠本身的问道太过尖锐,与甜味搭配很容易失误,所以这时候需要加入一些味道更加平淡的血橙。血橙本身的味道可以说没有太大的特点,但是却可以极为融洽地与甜味和酸味搭配。所以很多人喜欢将血橙与柑橘同食,所以我想到在青柠汁中加入些许血橙汁,以此来平衡青柠与苹果之间的冲突。” 陈净莲寻思一番,却还是意犹未尽,好像事情远远没有这么简单,但一时半会尚且看不出来,恐怕也得等尝过之后才能知晓了,于是乎喃喃道:“血橙么……” 见陈净莲似乎还没有放弃的模样,白夏最后还是坦白道:“除此之外,还有一点点的蜂蜜。” 届时如同醍醐灌顶,一切都明朗起来,陈净莲笑道:“用蜂蜜兑水之后加以青柠汁和血橙露还有牛奶调制成的饮料代替纯牛奶来熬煮苹果浓汤,没错吧?” 白夏笑道:“果然是大师,晚辈这点小把戏逃不过你的慧眼。” 陈净莲咂了咂舌,短短一刀,竟然接连不断地让陈净莲感受到一次又一次的惊喜,这个白衣的少年,远远超出了她的预计。尽管是那个人的徒弟,但这样子的天赋除了名师的引领之外,最重要的还是本身的悟性要足,很明显白夏在甜点料理之上,有着不俗的悟性。(未完待续) 第二百五十一章 苹果浓汤 言情海 正文 第二百五十二章 抉择 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百五十二章 抉择 静静地体味着那来自苹果浓汤中的味觉,青柠的酸和血橙极为巧妙的融合在了一块,加上蜂蜜的搭配更是与牛奶完美的契合在了一块,堪称的天作之合,陈净莲还没有入口品尝,便是开始对这枚永昼瑶光赞不绝口,比起吴悠的暗夜之眸来,似乎永昼瑶光之中隐藏着更多的秘密。虽然这在吴悠的眼里看起来有点像是跳梁小丑的垂死挣扎,但是吴悠此时也不得不开始正视白夏,确实是有两把刷子。 吴悠不怀好意地道:“运气不错嘛。” 白夏没有理会吴悠的挑衅,把他人的成功归咎于幸运这一回事,恐怕是天底下最大的悲哀了,即便是那些幸运到中了福利彩票头疼大奖的人,那也是有所付出的,起码别人买了,而你没有,所以你就没有资格在那里议论什么。付出不一定会有回报,但是倘若连付出都没有的话,永远也不可能期待拥有回报的一天。 白夏的成功,绝对不是因为幸运的巧合,而是在一天一年,一滴一点之中慢慢积累下来的底蕴,那丰厚的经验足以令他从容地面对各种各样的窘境,并将之化为机会。巧合和机遇,有时候并不是上天给人准备好的,而是需要通过自己的努力去争取的。白夏通过自己的方式,将一次又一次的困境转化为自己的武器,并且重磅出击,给予敌人毫不留情面的攻击,白夏的实力,远远不止于此。 见白夏对自己根本就是不理不睬,吴悠也是有些不爽,而陈净莲则终于是慢慢拾起了叉子,准备品尝白夏的料理。 尽管心中有些许不快。但是吴悠也还是得承认白夏的马卡龙确实有特殊的门道,光是那馅料的苹果浓汤,就让人大跌眼镜,没想到苹果竟然也能做成如此可口美味的酱汁,而且不含一丝杂质,简直令人难以置信。要知道在所以的水果之中,就是苹果被誉为了无法做成果酱的水果。然而白夏却以其独特的手法表现出了一种新层次上的突破。 苹果浓汤淋落在了马卡龙之上。显现出一种迷人的色泽,与暗夜之眸不同,白夏的永昼瑶光似乎更加注重的是外表的包装。如同珠宝一般。明亮的黄色果肉在同种色泽的浓汤之中若隐若现,但却没有掩盖马卡龙本身的淡黄色,反而形成一种相辅相成的对比。明亮将淡雅衬托的更为纯粹,淡雅把明亮对比得愈加欢快。两者相辅相生,浑然一体。 陈净莲凝视着眼前的马卡龙。示意道:“让我来感受一下,这永昼瑶光的魅力吧。” 随着永昼瑶光进入到了口中,一股全新的味觉冲击震撼来袭。 那属于暗夜之眸的味道仿佛受到了光明的冲击,一道撕裂一切的光线带着勇往直前地冲劲来到了暗夜的面前。毫不留情面地欲将之径直穿破。光明的线条要将黑夜照亮,而黑夜却势必要牢牢地将静止封锁,但是光芒似乎更胜一筹。行进的轨迹虽然是受到了阻碍,当却没有就此停下。而是以微弱的姿态缓缓前进,对于黑夜的阻拦表现出了无所畏惧的气势。 黑暗的盾牌孤立无援,一步步在光明的冲击之下步步衰竭,隐隐后退。那属于暗夜之眸的味道早已经失去了他原先的持久,在永昼瑶光的攻势下化解而去。 所谓厚积薄发,有时候如果没有考虑清楚便是茫然出手,恐怕会是会为别人做了嫁衣,而可怜的吴悠似乎便是有些倒霉,在不知不觉之中,竟然帮了白夏一把。 虽然说甜味会长时间暂留人的味蕾,所以对于甜点对决而言,先被品尝的料理会更加具有优势,无论是味道亦或种种,都是更加丰满,而后继的甜品则会因为先前的冲击而略显单薄。不过这种事情似乎在马卡龙面前有了转折。 马卡龙并不能以普通的甜点而言,他是一种讲究极致甜味的料理,往往是要搭配饮料一起食用,最为经典的选择是红茶,最为浪漫的搭配是咖啡。不过对于一场甜点对决而言,似乎没有闲心让甜点师再去调制饮品。所以在这个问题之上,吴悠的处理方式是选择利用朗姆酒的冲劲来中和马卡龙的甜味,以巧克力的香醇作为基底率先安抚味蕾,随后在甜味爆发的时刻能让杏仁的味道及时将之拦截。而白夏的做法则不同于吴悠,他选择更为猛烈的,有些粗狂直接的方式,一上来便是用最高层度的甜来刺激味蕾,一旦味觉能够适应,那么接下来的各种甜味对于食客来说就是一种享受,但是这一道门槛却足以令许多人望而却步。高浓度浓缩的焦糖糖衣,并不是那么容易被人接受。 但是事情绝非必然,在吴悠之后出手的白夏,似乎沾了一些吴悠的光,陈净莲的味蕾早已在先前品尝暗夜之眸的时候对于甜味有了一个度的适应,也就是说甜味对于她的刺激不会太过高扬,所以白夏的永昼瑶光在刺激陈净莲之时也会有相应的削弱。然而这一种削弱对于白夏的永昼瑶光而言是一件好事,它让焦糖的味道对于陈净莲而言变得更加容易接受,同时由于口中还留有暗夜之眸的味道,所以第一重战斗并不是直接作用在舌尖之上,而是由焦糖与暗夜之眸一番冲刺之后,慢慢趁着缝隙溜走的杏仁香味。 对于陈净莲而言,永昼瑶光带给她的第一享受,是甜,迷人的甜,让人感到无比舒适的甜。可怜的吴悠竟然在冥冥之中成为了白夏的助力,给他当了一回踏板,先出手的吴悠无疑是在暗中帮助白夏克服了第一个难怪。而一旦食客能过接得住第一个关卡的挑战,那么接下来的一切,便是豁然明朗起来。 那不断盘舞的少女再度出现,而此时她翩翩起舞,回旋着身姿的地方不再是那白洁的杏花林,而是陈净莲的味蕾之上。暗夜已然退去,唯有少女为中央起舞。舞姿轻柔婉转动人心扉,回转的裙摆之中溢出属于糖的甜蜜,随着少女转动的身姿,周围的空仿佛又是下起了一场杏仁的雨。雨中夹杂着迷人的杏仁香气,一点一滴地落在地面之上,拍打在少女的身上。 雨中起舞的少女,惹人怜惜,惹人心疼,想要为之递上一碗浓汤,而皆是一股温热自心疼涌起,少女的眼睛缓缓睁开,温暖的苹果浓汤悄然来之眼前,明亮的颜色令人为之动容,仿佛是得到了阳光一般的沐浴,心头之上有着说不出来的温暖。 苹果的香气之中,混入有一丝酸意,这种感觉与苹果本身的味道集合在了一起,有着更加相得益彰的作用,酸与甜的组合,上演着一场爱恨交织的戏剧,让人感到到几乎是要飙泪。而蜂蜜的甜更是晶莹剔透,与牛奶的柔顺结合在了一起,如同是液动的水晶,予以人一种从未有过的全新体验。这是永昼瑶光的魅力,属于白夏的料理。 舌尖之上传来无可挑剔的感受,苹果的甜,青柠的酸,血橙的柔,杏仁的香,四者极为和谐融洽地交织在了一起,在焦糖的脆,马卡龙的绵,浓汤的润之中悲欢交织地集合在了一起,有着令人无法抗拒的丰富口感,不停地变化,不停地组合,每一次都是全新的体验,每一次都是超越以往的巅峰感觉。 陈净莲的心仿佛是被光明的视线刺穿了一般,一股暖流随之缓缓流入心窝,让陈净莲感到一股无法忘却的感动。 缓缓地闭上了双眼,陈净莲的心中再度爆发了一场矛盾之争,暗夜之眸的鬼魅与永昼瑶光的舞姿,像是魔女与仙子的比赛,一边鬼魅动人,一边光洁亮丽,完全不同风格的两者,要如何才能做出一个评判? 亚法式马卡龙和意式马卡龙的对决,令陈净莲头疼不已,可以说这两枚马卡龙都是她这一生之中所见之巅峰,往昔从未见过水平如此之高的马卡龙,一时间要让她给出一个答案来确实是有些强人所难,毕竟吴悠和白夏都是很出色有潜力的甜点师,陈净莲不喜欢因为这一场比赛的胜负而影响到这两人其中任何一个未来在料理路上的发展方向。 然而比赛始终是有胜有负的,身为这一场比赛的评判,陈净莲有必要给出一个令人满意的答案,而胜者只有一个,至于他是谁,陈净莲的心中已经有了答案。 缓缓地睁开了双眼,陈净莲叹出一口气来,尽管已经做出了决定,但是要宣布这个答案的时候还是有些令人感伤。这两枚马卡龙可以说都是举世无双的甜点,但是极为不幸地成为了对决的双方,必须分出一个高低来。而陈净莲虽然不愿意接受这个事实,但也还是要宣布比赛的结果,胜者,将赢得最后一个圣食之心测试名额的资格。(未完待续) 第二百五十二章 抉择 言情海 正文 第二百五十三章 胡璇 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百五十三章 胡璇 夜的暮色之下,起舞的少女缓缓出现在了寂静的黑暗之中,带着曼妙的身姿,毫无防备地闯入了这边暮色之中。翩翩起舞的少女,像是永远不会停歇的陀螺,不断地回旋起舞,她身着淡黄色的群衣,任凭裙摆在飞舞的舞姿之中悄然飞起,在空中不断一圈圈地重复着相同的圆,每一回都是那么的令人陶醉。不断跌宕起伏的裙褶波浪时刻保持着相同的频率,让人的眼神无法从上面转移,同时也在心头迭起了陶醉的迷之波浪。 少女的舞姿像春风一般轻柔地抚摸过人的脸庞,淡淡的杏仁花香让人陶醉了千年,少女的裙褶像是轻易的波浪慢慢拍打而来,让感受到不断起伏的变化,好似生命一般具有活力,一点点跟着它的频率而心跳着。 少女的出现,给这垂怜的黑幕填上了一缕惊艳,好像是感受到了一股不安的威胁,黑夜变得焦躁起来,她的边幕开始变得虚幻起来,躁动和变化真在孕育着。分明可以清晰地看到,黑夜不再像之前那般安逸了,她在蓄势待发着一场猛攻。边缘开始慢慢卷皱起来,黑夜的边缘正式崩溃。一幕黑纸骤然蜷缩起来,攻势终于是要开始了。 少女的舞姿还在持续着,依旧是那么的令人感到舒心惬意,人们不知道少女已经转了多少圈,转了多少年,也不知道她从什么时候就开始了这一曲曼妙动人的胡璇,只知道她就这么一直永不停歇地转动下去,直到黑夜来临。 焦躁的夜终于是禁不起等待了,少女的舞姿令她感受到了一股莫名的威胁之一,黑夜很害怕自己会在这场对决之中落败。所以她打算必须是要做什么。是的,黑夜她动手了,带着焦躁的心情,像胡璇的少女发起来猛烈的攻势。 无止境的夜迅速将少女靠了过去,仅仅是一刹那,还不待让反应过来的时候,黑夜的幕已经从四面八方将少女文思不漏的紧紧围堵起来。不留一丝余力。月光也无法穿透过来。少女就这么被囚禁起来,一股令人感受到不安的气氛只在酝酿着,试图将少女吞没。 然而不断飞舞着的少女却似乎一点也没有被黑暗的攻势所侵扰。她所做的,只是不停地飞舞着,一圈一圈,将这一曲永不停息的胡璇进行下去。每一个步伐都是那么精湛,每一个细节都是那么的无可挑剔。尽管没有观众,少女也知道该为了什么而悄然起舞。这一抹坚持,无关风月,只因为心中的坚持。生来便是一个舞者。故而从不停下转动的脚步,不断起舞,不断回转。 黑暗之中。有一缕微光穿透了层层叠叠的困锁,从黑幕的中心逃逸了出来。那是属于少女淡黄色的裙衣,充满苹果香气,带着牛奶的顺滑,不停地向外扩散着,穿透一切枷锁和障碍。 少女的舞,从来不会因为任何束缚而停下,不断地转动着,一直进行着,从不间断,从不停止。黑夜的束缚不能给他带来任何的困扰,舞者的一生,就是为了一边又一遍地舞蹈而生的,任何时候也不会停止。 黑夜的束缚并没有给少女带来困扰,少女依旧不为所动地起舞着,在不断变化起伏的暗之轨迹之中,舞动着,没有一丝杂质,纯粹地秉持着自己的坚持。 一击未遂,黑夜再度发起了攻势,绝对不能就此罢休,她势必要将少女彻底淹没。黑夜的边化成了锐利尖刺的矛,尖端之上闪动着鬼魅的亮光,仿佛是涂抹着致命的毒药。成千上万的黑矛一瞬间出现在了各个角落,准备全方位地将少女刺穿。仅仅只是一瞬,没有任何的信号,那上万根尖刺泠然出击,以迅雷不及掩耳地奔动气势向前突进,给予少女一击必杀的攻击。 黑夜的矛,尖锐而锋利,凌厉而迅速,好似黑色的光闪动着,像少女发出致命的攻势。毫不怀疑没有人能够逃得过这铺天盖地的攻击,一切都是徒劳无功的挣扎。所以少女并没有多,她是一个舞者,在生命的最后一刻,她也要悄然起舞,永远不会就此停下,不为任何事情所动摇。 黑暗的矛一瞬间已经来到少女的跟前,而她还是依旧舞着一曲胡璇,曼妙的身姿转动一圈,带着裙褶的波浪上下起伏。黑暗的矛来到面前,下一刻就要扎入少女那美丽的身躯之中,而少女不为所动地又转了一圈。接着,黑矛已经抵达了少女的脸庞之上,下一秒,矛尖将刺穿少女的身体,将这美好的一幕似乎。但是少女没有流露出一丝胆怯,她的眼神之中依旧是不为所动的空灵,只是又再度转了一圈。 少女在一切障碍的面前都不曾动摇过自己的舞姿,哪怕铺天盖地的黑矛轰然来袭,她也没有就此停下,只是纹丝不动地转动着自己的舞步,一圈又一圈,一次又一次,仿佛永远不会停下。 不知道转了多少圈,永恒地旋律不会停歇,最后的一圈过去了,裙褶的波浪最后转动着一圈,直到最后一抹波浪来临,随后不可思议地持续着,又是一圈。然后还有一圈,一圈接着一圈,顽强地持续着。舞者的人生,如果停下了脚步,那才是真正的毁灭吧。 黑暗的夜看着那还在顽强翻转着的少女,如同戏谑捶死挣扎的蝼蚁,但随后黑夜终于是发现了一丝不对劲的地方。那舞动的少女,竟然是毫发无损! 尖锐无比的矛并没有刺穿少女的身体,而是冷不丁地停留在了少女的身前,凝固了一般。 黑夜的心中多疑,最终是发现,在少女的舞裙之上,有一层轻薄的纱,甜腻的,可以将尖锐的刺包裹起开,像是一张无法被刺透的轻盈的盾。任凭黑夜的矛如何向前突进,都是再也无法往前半分,糖纱的衣给予了少女保护,让她能够在黑夜的吞噬下再度起舞。 黑夜不会就此放弃,进一步往前突刺一步,只要能够点入到糖纱的面,哪怕是一点点,也足够令少女的舞姿受到干扰。 黑夜做到了,拼尽全力的一击,终于攻破了糖纱的阻挠,嵌入到了那层清脆之中。少女的舞姿终于是受到了阻挠,那飞速转动的脚步开始出现一丝停滞。黑夜的攻势终于起效了,少女的舞蹈有了一丝动摇,动作的幅度有了一丝牵连,飞舞的裙摆不再起伏,眼看着最后整曲舞蹈就要停下,少女却还有放弃舞蹈的念头又是一圈,迎着所有黑矛的束缚,少女坚强地转动了一圈。紧接着又是一圈,拗不断这些黑矛,那所幸是连动这个世界把。一圈,又一圈,再一圈,少女带着一整个世界不断舞动着。停滞的身姿再度启动,不断翻转,不断进近,没什么什么可以阻挠她的脚步。 终于这个世界在少女的牵引之下,一整个转动了起来!顽强的脚步,一次次迈出,曼妙的身姿,一次次转动。 黑夜的矛没能拦下少女,少女的坚持无法被任何束缚所打道,她还要舞,一直持续下去。像是飞旋的气球,这个世界被少女带动了起来。 黑色的攻击又失败了,她思索着要如何彻底将少女击垮,让她再也转动不起来。 尖锐的矛是没有用的,那就化成纤细的绳吧。黑夜收起了尖锐的矛,转化成可以束缚一切的绳子,紧紧地贴在少女的身上。随着少女的转动,绳子也一圈圈地缠绕在了少女的身上,一圈一圈,一层一层,少女越是舞动,那束缚是绳子越是致密,最后,少女的舞步竟然开始变得停滞下来。身上的束缚实在太多了,沉重地让她没转动一次都要花费全部的力气。人是没办法和自己的力量抗衡的。少女注定无法继续舞动下去,不甘心的泪水似乎有一瞬间涌上了少女的眼眶,然而她没有就此放弃,舞步还要继续下去。 如同陷入了沼泽一般每动一步要要承受着巨大的阻力,令人几近窒息的束缚将少女牢牢困住,没有可以突破的缺点。 少女试图用尽全身的力气,可是在缠得密不透风的网面前却是一点作用也没有,然而少女不愿就此停歇,也不曾理会那黑暗的肆虐,心中唯有一个念头是想要冲破这一层障碍。 心中埋下了坚定的决心,少女那已经动弹不得的身体,再度爆发出惊人的力量,难以想象那纤细的枝干竟然能够爆发出如此动人的光芒。 少女起身再舞,既然无法转动这缠人的束缚,那么就一股做气,将之撕毁,用心中最为坚定的决心,扫除前方道路上的一切障碍。凌厉的风从少女身上喷发而出,面对暗夜的束缚,少女以最坚挺的姿态重新开始舞蹈起来,片片飞花从网中飞出,黑暗的禁锢再也无法纠缠于少女了。 属于光芒的舞者,再度起跳。(未完待续) 第二百五十三章 胡璇 言情海 正文 第二百五十四章 瑕疵 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百五十四章 瑕疵 陈净莲慢慢感受着暗夜之眸和永昼瑶光在味蕾之中的较量,心里头挣扎了许久,终于是下定了一个,给予这两位少年一个答复是必要,必须让他们知道自己当前的不足之处,他们才有可能在接下来的料理生涯之中愈加强大。 尽管要在这两枚顶级马卡龙之中分出一个高低上下不是一件简单的事情,但还是有着一些办法和细枝末节的考究可以作为评判的关键,世界上总要有赢的人,这个人将获得最后一个圣食之心的测试名额。 看着陈净莲那慎重的模样,无论是谁都能明白,揭晓胜负的时刻终于到来了。柯云丹更是紧紧握住了拳头,他比任何一个人都渴望白夏能够赢得胜利,那强烈的*比起白夏这个当事人都是要浓烈上几分。 这场比赛,关系着美食界未来几十年的动态,一但让贪婪之匙与变异串有所接触,这将会是一场无法想象灾难,对于每一个人。柯云丹就快要停下了呼吸,等待着陈净莲宣布最后的答案。 在心中有了一个定位之后,陈净莲也终于是在王众瞩目之下缓缓开口,点评道:“首先从这枚暗夜之眸开始吧。” 听到陈净莲提及到了自己的料理,吴悠也是将目光投了下来,等待着陈净莲的评判。 陈净莲用叉子轻轻拨弄着余下的一半马卡龙,道:“这枚暗夜之眸,将巧克力的香醇,细砂糖的甜,杏仁的厚实,以朗姆酒巧妙地融合起来。味道丰富多变而富有层次感,吃到嘴里,四种味道不断变化,接连不断,让人仿佛沐浴在了巧克力的海洋之中,杏仁的味道也很浓郁,让人感受到了属于马卡龙的精致。而且酒心巧克力也是一大特色。很难令人想象得出这仅仅只是花费了一个小时就能够完成的料理。不得不说甜点师本身的速度足够快。可以媲美一些一流大师。而快中有细,对于各方各面的处理也相当有水准,一些很容易失误的地方并没有因为高速的运作而有所差池。十分值得肯定。” 听到这里,柯云丹的心已经是紧紧地揪做一团,陈净莲对于暗夜之眸简直是赞不绝口,难道说白夏就要就此落败了吗? 不过事情似乎还有转机。紧接着陈净莲又开口道:“不过美中不足的地方,是巧克力的味道有些喧宾夺主。尽管杏仁的味道十分浓郁,但还是受到了一些影响,显得有些混杂,并没有给人一种纯正的杏仁香气。这是需要改进的地方。” 忽然间话锋一转,柯云丹的心也是跟着明朗起来,事情似乎还没有那么早就结束。谁胜谁负还只是一个迷而已。 对于陈净莲的评价,吴悠显得有些不悦。而陈净莲又继续开口道:另一方面,朗姆酒的味道是处理的不够完美的地方,酒的烈度使得马卡龙并不能被人长时间地含在嘴中咀嚼,这使得美味残留的时间变得更为仓促,视为败笔。 “切。”不耐烦地咬了下牙,对于陈净莲的看法吴悠似乎并不是十分赞同。 陈净莲继而又道:“不过这枚马卡龙还是十分出色的,味道和视觉体验都是一流,只可惜细节搭配方面处理的还不是十分严谨,如果采用味道更加柔和的白兰地,相信会有一个更大的突破。” 吴悠否决道:“如果使用白兰地的话,就无法彰显巧克力的味道了,朗姆酒才是唯一的选择。” 白夏轻轻地摇了摇头,在陈净莲开口为吴悠解释这前,这个动作显然惹毛了吴悠那已经有些焦躁的心。吴悠吼道:“你小子是想找茬吗?” 白夏不置可否地发出一声冷笑,他倒也不是真没有这种想法,谁叫吴悠让那个女孩伤心了,这事情可没有这么容易就算完的。不过这是比赛的现场,任何事情都应该讲究纪律,白夏还是出于对美食大使的尊重,投去了一个请许的眼神。 陈净莲看到白夏的举动,也是会意地点了点头,示意允可。而得到了陈净莲的许可之后,白夏也是毫不留情面地说道:“你错了,白兰地才是最佳的选择。” “哼。”不屑地发出一声冷笑,吴悠嘲笑道:“只有穷人才会选择白兰地来料理酒心巧克力,这是连初级烘焙新手都知道的事情。” 对于吴悠的说法,白夏并没有异议,“确实只有在手头上非常窘迫的时候,白兰地才会被代替为朗姆酒料理酒心巧克力。这会使得巧克力的风味达到折扣大打折扣,但白夏却是说道:却是没错,但我们现在并不是在比酒心巧克力。” 陈净莲接过了白夏的话,示意赞同,道:“没错,这一场比赛是马卡龙之间的对决,单独以酒心巧克力的品质而言,你做的确实很出色,但真是因为他太过出色了,几乎能和你的马卡龙相提并论,两者之间并没一种相辅相成的感觉,而是一种互相对立的关系,酒心巧克力的味道阻碍了马卡龙本身的香味。但如果采用白兰地来料理的话,由于酒的品种不同,度数更低一些的白兰地无法完全发挥出酒心巧克力的味道,但这样恰恰可以降低巧克力对于马卡龙的冲击,所以对于暗夜之眸而言,或许白兰地才会是最佳的选择。” 自知理亏,吴悠也是无可奈何地闭上了嘴,只是狠狠地瞪着白夏。 对于吴悠那如同毒蛇一般的凌厉眼神,白夏倒是毫不在意,这不过是实话实说罢了,白夏并没有做错什么,而且他现在是处于与吴悠对立的角度,如此作为也没有任何问题。 对于这样的答复,吴悠心中自然会觉得有些气愤,不过尽管如此,他还是对自己的料理报以了绝对的信心。失意只是暂时的,在这之后还有白夏的料理,不知道陈净莲又会给出什么样的评价。 在点评之前陈净莲看了一眼白夏,而白夏也谦逊地微微低下了头。在料理的面前白夏时刻保持着一颗谦虚低调的心,这让陈净莲对白夏的好感倍增,加上他又是那个人的弟子,陈净莲自然也是情不自禁地多关注了白夏几眼。不过身为美食大使的陈净莲并不会因为这样的关系而对白夏有任何的偏袒,美食大使的信条,那就是绝对忠于味蕾的声音。谁的料理更好吃,那就是谁赢得了胜利,就对不会弄虚作假。 陈净莲终于还是忍不住用手指轻轻挤压永昼瑶光,那美妙的触感果然用手实际感受起来更为真实,开口道:“首先值得肯定的是你的料理手法,能够将焦糖料理的如此奇艺,与马卡龙自身的触感结合在了一块,引出一些令人着迷的体验,不得不说这很出色。” 白夏谦逊地鞠了个躬表示谢意,然而还不待笑意浮现出来在脸上,陈净莲竟然转而道:“不过这枚马卡龙的弊病比起它的完美触觉,倒是有很多不足的地方。” “完了。”柯云丹心里头率先浮现出这个念头,难道白夏的料理竟然如此不堪,值得陈净莲评价的地方竟然只有那甜点珠宝师的技巧而已吗? 难道两人之间的差距还是太大了吗,这孩子还是太年轻了啊。柯云丹心中忍不住感慨起来,白夏今年才二十岁,尽管他四岁开始接触料理,到现在也不过十六年的时间,然而吴悠看上去也有二十四五岁的模样,两人间的差距就此拉开距离。 陈净莲继而批判道:“血橙和青柠的搭配虽然是一个很好的办法,但是随之带来一个很严重的问题。” 对于陈净莲说的,白夏似乎早就有了准备,脸色没有一丝变化,心里头更是早就做好了准备。 陈净莲道:“那就是味道变得不够纯正,青柠,血橙还有蜂蜜的味道各有一些残余,混杂在了一块,虽然并不难闻,反而有独特的香味,但那始终不是最为纯正的食材香气,你的做法,无疑是在为一堵残缺的墙添上了各式各样的砖瓦。整体上没有给人十分协调的感觉。” 白夏轻轻地点了一下头,对于陈净莲的说法,其实白夏的心里早就有了准备,这些问题身为料理师本人的白夏,自然也知道这对于甜点而言会是一个多么严峻的问题,只是在那种情况之下,白夏别无他法。 陈净莲继而又开口道:“除此之外,可能你的珠宝技法还不够成熟,没有予人一种虚无的感觉,仅仅只是薄弱蝉翼还远远不够,局限了马卡龙香气的扩散。同时反转苹果挞也没有完全烹煮到位,残留有苹果的青涩,这些都是需要改进的地方。” 听着陈净莲将白夏的永昼瑶光批评得一无是处,柯云丹心里头顿时是有些烦躁。如果真的是输在了这里,那么对于整个美食界的未来而言都是一场空前的灾难。 “一定要赢啊!”此时此刻,柯云丹也唯有在心中默默为白夏加油。(未完待续) 第二百五十四章 瑕疵 言情海 正文 第二百五十五章 峰回路转 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百五十五章 峰回路转 死死地盯着下一句即将左右整个美食界未来的陈净莲,柯云丹的心几乎是要跳到了嗓子眼上,到底结果会是如何,确实是令人捏了一把冷汗。 虽然得到了一无是处的评价,但白夏似乎没有太大的情绪变化,虽然有些超出了自己原先预估的范围,但他的性子本来就不是那种十分火烈的样子,对于这样超负荷的评价,只要稍微调节一下心情,虽说是会有些许难受,但也还是能够慢慢接受。只不过这样的评价确实显得有些残酷,再怎么说,自己的料理也不至于不济到这个地步。 虽然表面上一连风轻云淡,但是不知不觉中,白夏的拳头还是不自主地握了起来,这种由于紧张所显露出来的肢体语言,或许白夏自己也并不知晓。 叹了一口气,白夏最后也只能慢慢接受了这个事实,输赢对于他来说,或许真的没有那么重要,但是对于柯云丹来说却不是那么简单的一回事了。 陈净莲继而又说到:“比起吴悠将四种口味和谐地溶解在一起,你的料理还缺乏一丝凝聚力,青柠的味道处理的不够完美,让它对杏仁露的味道产生了些许影响,而在这样的对决之中,你应该知道这意味着什么。” 无奈地点了下头,事到如今白夏也唯有选择接受,自怨自艾是最没有意义的事情,明晓自己的错误所在,未来的料理路途中才能有所突破。 白夏道:“感谢前辈馈言,白夏铭记于心,日后自当一一改进,让前辈失望了,抱歉。” 一番落落大方的致谢词。也流露出了些许不甘心的情绪,任凭谁也能够听的出来,那眼神清澈到古波不惊的少年,其实也是很在意胜负的,他并没有表现出来的那样令人觉得毫不在乎,少年的内心,也一定十分痛苦吧。 抿了抿嘴唇。白夏也只能感叹是自己技不如人。火候不到位,除此之外,又能怨谁?只是在她的面前落败的话。心里头还是极为不甘心啊。 偷偷地瞄了一眼,却是发现少女也在看着自己,只是当视线交碰之时少女却飞一样地掩饰自己那其实也是为之紧张的心。 看见这幅模样,白夏心头笼罩着的阴霾也是退散了些许。这样就足够了吧,至少还不是一无所谓。百般无奈地苦笑一声。还是要抬起头来坦然面对这一切了。 看到白夏那失落的神情,陈净莲有些不悦地道:“或许你还得跟你师父多修行一段日子。” 白夏点点头,正声道:“辜负家师的栽培,白夏自当请罪。” 陈净莲用叉子轻轻拨弄白夏的永昼瑶光。继而说道:“难道那个家伙,就没有教你她最擅长的死皮赖脸么?” 听得一头雾水,白夏有些不明所以。此时也不敢胡乱作小聪明,便也是坦白问道:“白夏不明白前辈的意思。” “哼。”陈净莲冷哼了一声。道:“那臭驴的倔脾气似乎没有教给你啊,真不知道是好事还是坏事,难道她就没有教过你,要直到最后一刻也不能放弃么?” 似乎事情又有了心的转机,原本已经忘却了跳动的心又在血液的供给下重新开始起伏,柯云丹猛然缓过劲来,内心一声惊呼道:“还没完!” 白夏的脸上也是浮现出了一抹震惊的神色,有些激动地道:“前辈的意思是……” “不,我并没有那个意思。” 白夏的话还没有来得及说完,陈净莲却又径直开口否决了他的说法,要想赢得这场比赛的胜利,果然没有想象中的那么简单。 突然间吴悠已是发现自己的手心捏出了一把冷汗,这陈净莲迟迟不肯宣布冠军得住,到底是在干什么啊,带着不爽的敌意看着陈净莲,吴悠显得有些毛躁。 而白夏此时也是被陈净莲弄懵,一时半会也是搞不清楚状况,只是看着陈净莲,等待着进一步的解释。 陈净莲又开口道:“你这马卡龙虽然有些瑕疵,但也不是一无是处。” 白夏屏住了呼吸,果然皇天不负有心人,自己在料理中倾注的那份心血最后果然没有白费,事情还没有结束,胜利的天平还没有彻底倾斜,白夏的心中再度涌起一丝希望。而角落之中,那名少女的心也是紧紧地揪了起来,期待着最后的答案。 白夏略微有些兴奋地豪言道:“愿闻其详!” 陈净莲轻轻摇了下头,到底也只是一个二十岁的孩子,当真是无法褪去全部的稚气,不过这份朝气和活力,却也令人感到爽快。 陈净莲开口道:“虽然有些许瑕疵,但值得肯定的是你的创意,在马卡龙之中加入反正苹果挞的馅心,确实是十分有意思,尽管青柠汁和血橙的味道令马卡龙的整体有些小遗憾,但是这苹果浓汤的味道却是一流。温度是保证食物原汁原味的关键,加热过后的苹果酱给味蕾提供了一份经久不衰的香气,但是却没有占据了杏仁本身的味道,牛奶的顺滑更是为杏仁的香气提供了一条更为便捷的通道,直接抵达入了人的内心之中。” 白夏的心情已经是有了些许波动起来,果然是苦尽敢来,陈净莲这一手欲扬先抑确实是把白夏吓得够呛,不过此时胜负已经变得不在那么明显了,到底谁能够笑道最后,还是一个未知数。白夏坚信,自己尚且还有一战之力。突然间回想起陈净莲对于自己的评价,白夏也是回想起来,所谓坚持到最后一刻,不正是师父她老人家的信条吗?只要比赛还没有结束,陈净莲一刻不宣布白夏落败,那么白夏就有理由继续坚持下去,一直战斗到最后一刻,等到了胜负决晓的刹那,一切才会真正走到尽头,而很明显是,现在还没有到那个地步,比赛还没结束呢,战斗还要继续! 咧嘴一笑,白夏再度流溢出属于他本性的阳光,这份笑容是他内心最为纯粹的表现,接下来的话,可是必须要在少女的面前好好表现一回了。 陈净莲继续评价道:“虽然青柠味显得有些美中不足,但是不得不说你懂得马卡龙真正最关键的核心味道,也就马卡龙的精髓所在,杏仁的香和甜点的腻才是让马卡龙的味道得以长久的关键。我能够感受到,你在料理的时候倾注于马卡龙之中的那份专注,你所做的一切都是为了辅佐这份香气的扩散,杏仁的味道令我真切地感受到,你对于料理的热爱。像是在舌尖上上演了一曲绝密的芭蕾舞,那马卡龙的甜味在味蕾之上不断回旋,经久不散。” 心中的自豪开始水涨船高般的上演,白夏的心里头一阵暗爽,这美妙的感觉令他无比畅快,转眼之间扳回一句,胜负开始变得扑朔迷离起来。 陈净莲继续评价道:“而且苹果反转搭与马卡龙的搭配更是难以言喻的完美,液体是比固体更能够令人感受到甜味的流动,所以苹果浓汤那并不强烈却十分顺滑的口感,让马卡龙的甜味显得更加丰富,而且苹果丁经过烹调之后,竟然难以言喻地呈现如同果冻一般的口感,这让我十分好奇你是如何做到的,我并没有偿到其它食材的味道,你究竟用了什么方法?” “嘿。”白夏咧嘴一笑,道:“秘密还是青柠。” “青柠?” “对,先用青柠汁浸泡苹果,随后然用海盐熬住,酸性的柠檬汁会在苹果的表面形成一层致密的保护膜防止氧化,而海盐则会慢慢讲苹果中的汁液逼出,最后利用海盐的导热性加入一些琼脂,苹果汁就会慢慢凝固。” “竟然是这样,实在是有趣,原来这不是苹果丁,而是果冻。” 白夏点点头,道:“取了巧,还望前辈喜欢。” 陈净莲应道:“不错,很有创意,这样子的苹果,我还是第一次吃到,不得不说你很有想法。” 白夏咧嘴一笑,忍着心中的窃喜,道:“都是家师授教。” 陈净莲摇摇头道:“那家伙的脾气我明白的很,你能有今天大抵是基于你自己足够努力。” 看见陈净莲似乎对白夏十分赞许,柯云丹心里头开始燃起了希望的火光,比赛到了这一刻,好像胜利的天平又倾向了白夏。 陈净莲最后开口道:“不过虽然如此,但我还是只会遵循舌头的感知,选出我的舌头觉得最好吃的马卡龙。” 白夏点点头,他也不需要任何的怜悯真正的强者,是建立在无数胜负的系列,需要失败的磨砺来抛光他身上的棱角,白夏所需要的,是能够令他在料理之路上不断前进的点评,失败对于他来说,也是一种财富,每一个真正的强者,都是在失败的低谷之中弹射起来的,不经历过打磨的高墙,无法抵御狂风的侵袭。 紧紧地握住拳头,白夏期待着最后一刻的到来。 陈净莲缓缓开口道:“好了,接下来,我宣布,胜利的是……”(未完待续) 第二百五十五章 峰回路转 言情海 正文 第二百五十六章 胜 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百五十六章 胜 所有人都屏住了呼吸,等待最后一刻的到来,扑朔迷离的结局,吴悠和白夏的实力相近到几乎没有任何差距,如果不拼尽全力的话,真的很难得到最后的胜负,那枚暗夜之眸的魅力比起永昼瑶光的纯洁而言,妩媚而动人。然而永昼瑶光的舞姿比起暗夜之眸的鬼魅,明朗而迷人。完全对立的两种风格,在此刻上演这一场空前绝后的战斗。最后的胜利来临之前,这属于强者的骄傲还在昂扬上涨。 有胜既有负,一个人的成长,都是在不断的失败中吸取经验的。谁能在初学时就成为天下无敌的高手呢?通过学习,通过失败,不断地吸取经验慢慢的使自己提高,超越过自己的对手,再与更强的对手交流,再失败,再进取再提高。慢慢的自己也就在不知不觉中成长了。越是大师级的人物所经历的失败也就应该越多,也就越多机会造就超越的可能。 正所谓“活到老学到老”,这句话就理解在料理师的身上也是一样的,确实胜利也可以使人成长,使人看到自己努力的成果,使人对未来充满信心。但是胜利成为必然时,也就真是料理师的不幸了,胜利与失败是料理师走向大师殿堂的两条腿,交错行进才稳健,从走到跑不断提高。 有时白夏也曾会害怕失败,三年前一场落败更是令人迄今都是留下了阴影,但是想到前辈们成长的时代是那么的无情时,才发现自己是多么的幸运。尽管三年之后已然带着全新的姿态归来,敢与人交手,敢接别人的手,本身就很值得敬佩的。白夏不想输,如果能赢的话,会努力伸出双手的。 陈净莲缓缓地深呼吸一口气,最后道缓开口道:“好了,接下来,我宣布,胜利的是……” “白夏!” 喜悦如同滚烫的沸水在心中翻腾。白夏知道自己终于赢得了这一场比赛的胜利。他期待已久的胜利此时如同一面红旗在面前随风飘扬,猎猎作响。 “我不服!” 随着比赛结果的揭晓,第一个无法接受这个答案的人发出了歇斯底里的怒吼。吴悠如何能够接受自己的料理不如白夏? 陈净莲冷冷地道:“你有何不服?” 吴悠咬着牙斥道:“我的料理哪里不如他?” 陈净莲道:“你的料理太过于注重对于巧克力的修饰,而忽略了马卡龙本身最为关键的味道,身为一道甜点料理,你应该要弄清楚属于甜点本身的特色是什么。马卡龙本来就不是一道以巧克力味特色的甜点,而你却过度强调了巧克力的味道。更加加入了烈性的朗姆酒来增添巧克力的醇香之味,然而适得其反,你这种做法非但没有突显马卡龙本身的味道,过于强烈的浓香掩盖了马卡龙本身应有的美味。过于宣布夺主的作风,从另一个角度上来说,是你对于自身料理水平的不自信。” 吴悠否认道:“胡说八道!以巧克力作为主打口味的马卡龙。本来就是讲究两者混成一体的完美契合,营造一种你中有我我中有你的意境。你敢说你没有在我的料理之中感受到这种天人合一的默契吗?别睁着眼睛说瞎话了,我做出来的甜点才是最美味的。” 陈净莲看了暴躁的吴悠,不骄不躁地叹出一口来,随后道:“承认你的甜点着实可口,在某种程度上来说,我必须肯定你比白夏更为出色。” 此时陈净莲望了一眼白夏,而少年正聚精会神地领会着大师的点评,这是一堂价值连城的课,再多的财富也买不来的经验之谈,足以令少年洗耳恭听。 陈净莲继而说道:“如果仅仅只是一道甜点而言,你做的比白夏要出色一些,巧克力的醇香和马卡龙的甜腻相辅相成,你中有我我中有你,如同双生的一体,互相纠缠在一起,舞出一曲连绵不绝的柔和。” 吴悠甩手道:“所以我不可能输!” 陈净莲也是提高了音量,道:“不,你错了!” 吴悠吼道:“我何错之有?” “哼”陈净莲发出一声冷哼,对于吴悠失望透顶,一个连主题都忘记了的甜点师,做出来的甜点再怎么好吃,也不可能赢得这一场比赛。陈净莲开口道:“这一场比赛,是关于马卡龙的对决,你忘记马卡龙这一个主题,你可曾想过,马卡龙的特点是什么?你可曾想过,如何针对马卡龙的特点去料理?你可曾想过,如何针对马卡龙的特点来烘焙出更加具有风味的马卡龙?” 接连三个问题一并来袭,吴悠已然有些招架不住,晃动的身形显现出此时他内心的醒悟,这一场比赛,确实是自己输了,输在了忘记到底比的是什么。 陈净莲冷声道:“看来你已经知道自己错在那里了,这场比赛,并不是比谁做出来的甜点更好吃,而是比谁做出来的马卡龙更好吃。所谓甜点料理对决,并不是单纯炫耀某一种手法或者甜点,只有针对甜点本身的主题,烘焙出最具有特色风味的甜点,才能够满足顾客的需求。不过你做出来的巧克力再怎么好吃,对于只想要在下午黄昏时分享受红茶与马卡龙的人而言,根本就没有意义!” 陈净莲掷地有声地批评着吴悠的失败,如同一把重锤狠狠地敲击在了他的身上,让他的身形都是不在稳固,摇晃的步伐也暴露出了他此时此刻内心的挣扎。 试图在最后做些什么,吴悠还是开口否决道:“尽管如此,我的料理也不会输给这个家伙,他做出来的马卡龙有什么好的?” 诚然,虽然酒心巧克力的光鲜夺去了吴悠马卡龙的风味,但不可否认的是吴悠的马卡龙也十分出色,让他自认不如白夏这种事情,果然还是没办法接受。就算只是比拼马卡龙的话,吴悠也绝对不会让步的。 陈净莲悲凉地摇了摇头,道:“到了这个时候,你竟然还没有醒悟,你难道就没有发现,白夏在料理马卡龙的时候,加入了什么进去吗?” 吴悠咬着牙道:“他做了什么?” 陈净莲叹了一口气,如果这都看不出来的话,那么吴悠在料理之上的造诣确实也太过浅薄了。 陈净莲开口道:“我想要的,是最为美味的马卡龙料理,尽管比赛一开始并没有评委一说,基于圣食之心所提供的机器,考究色香味三个层次。然而即便是在这样的情况之下,白夏还是坚持以各种方式来为杏仁香增色,虽然一系列的瑕疵使得他的马卡龙并不是十分完美,但是白夏这种忠于甜点,服务于食客的精神,正是你所没有的。” 突然之间被这么一番夸张,白夏倒也是有些不好意思起来。不过在比赛的一开始,白夏所想得,确实和陈净莲所说的如出一辙。尽管是自己提出来的以马卡龙为对决的题目,但是评分的规则还是那台机器,那台机器可不会因为你制定了什么主题便更替评分的方式。本来白夏也有许多更加出色复杂的技艺可以使用,但是他却并没有这么做。 他想的事情,并不是如何去赢得这一场比赛,而是如何料理出最出色的马卡龙,忠于马卡龙本地,杏仁与糖的结合,令人甜到无法抗拒的极致享受,这才是马卡龙的本性。 所以白夏一开始变这么做了,选择了难度最高,也是味道口感最为纯正的意式马卡龙,为的就是能够重现昔日马卡龙的光影。 尽管在料理馅料的时候有着些许瑕疵,但本质上馅料的存在,也是为了增添马卡龙本身的味道,馅料是用以增添马卡龙的味道口感,其作用之根本在于调动杏仁的香味。尽管反转苹果挞并不是十分尽道人意,但无不可以否认的是,它很好地服务于马卡龙的糕胚。淡淡的奶香味中,为马卡龙带来的是更加顺滑的口感,如同果冻一般的苹果丁,更是使得杏仁的香气可以被人咀嚼的到,甜味是自始至终都保留着的,从未消失是,从一开始,它就铺垫在了一整曲的胡璇之上。 瑶光的舞蹈,那一曲惊艳不停回转的胡璇,是少女的舞姿将幸福挥洒在大地之上,而大地之中所孕育的那份甜蜜,则是不断推动着少女舞动起来。这是甜蜜的世界是瑶光的舞台,而少女的舞姿是为了这个世界而生。 这一枚马卡龙之中,孕育的是一个属于甜点师的世界,一个为了能够让食客有舒心惬意的体验的世界,一个足以赢得这一场比赛的世界。 料理师的手法有瑕疵,但瑶光的舞蹈却没有失误,不停挥舞着的波浪裙褶,是因为白夏想要带给食客最为纯正的马卡龙料理。 白夏的胜利,从一开始就注定了,真正的料理师的根本,还是为了服务于食客,这一点,白夏做到了,所以他赢得了胜利。(未完待续) 第二百五十六章 胜 言情海 正文 第二百五十七章 安排 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百五十七章 安排 最后是属于白夏的评语,陈净莲道:“马卡龙的关键,在于杏仁香气和甜味的契合,两者之中,又以甜更胜一筹。但甜不是纯粹的甜,没有深度的层次感的甜是会令人感到发腻的,所以杏仁的香气是给予马卡龙的甜味足够吸引人的火力,在这一点上,你做的很好,没有令我失望。” 胜利是属于白夏的,喜悦的情感流露在最为真挚的笑容之中,白夏终于可以松一口气了,陈净莲给予白夏最后的评价是:“再接再厉。” 仅仅只是四个字,已经足够令白夏满意了。整场比赛下来,恐怕最为开心的人就是柯云丹,终于可以是缓缓松了一口气,不至于在提心吊胆了,苦笑道:“终于是赢了啊。” 最后陈净莲还是打算给予吴悠一些鼓励,毕竟单单之是从料理的角度出发的话,其实吴悠更胜一筹。 这个孩子只是缺乏一些指引而已,帮他一把吧。 带着这样子的心态,陈净莲却愕然发现,不知道什么时候吴悠已然消失在了众人的面前。在人们沉浸在白夏的胜利只是,吴悠已然离开了。 摸不着头脑,陈净莲还来不及为吴悠指点一二,白夏却是伸出了手来,向陈净莲致谢道:“前辈,谢谢您的指点。” 抛开心中的困扰,陈净莲抿着嘴笑道:“这一切都是你应得的,好孩子,未来也要好好努力啊。” 白夏重重地点了点头,道:“我会的前辈。” 陈净莲满意地看着礼貌懂事的少年,心中也是一阵满足。 这场比赛终于是落下了帷幕,尤里斯再度走上舞台,道:“我宣布。本场比赛最后的赢家,是白夏!我们也将送出最后一个测试名额。” 随着比赛的结束,开幕式也是引来了尾声,尤里斯又继续说道:“感谢今天到场的各位,圣食之心因为你们的关注而感到荣幸,希望在今后的日子里面大家能够多多支持,十分感谢。” 深深地鞠了一个躬。尤里斯结束了最后的致辞。而司空路则是接过了话筒,道:“开幕式结束之后,请各位来宾移步到明合酒家之中。我们已经为各位准备好了最上乘的菜肴料理。” 到底是个生意,司空路此时此刻还是想着如何给明合酒家带来利益,而不得不说,对于司空路的做法。各路人士也是表现出了一致的好感,要知道。接连几场比赛看来,距离午餐已然是过了六个小时,加上跌宕起伏悬念层层的赛事吊足了人的胃口,此时还有谁不是饥肠辘辘的了。就算是世界各地的土豪大亨。到底也是个凡身*,又怎么会不被饿坏?如果不是碍于比赛的悬念,恐怕早就有人忍受不住冲出去饱食一顿了。毕竟光看得到却又尝不到的感觉。可是一点儿也不好受。不过这也从另一个角度反映出,这一天的赛事确实是令人深深地感到折服。才可以忍受得住腹部的抗议。 对于这些远道而来的客人,司空路作为明合酒家总裁,自然要尽一切地主之谊,不仅仅是为了明合酒家的声誉,也是一份东道主的情谊。早在一个星期之前,司空路就计划好了要用什么样的料理来招待这些客人。 司空路的举动为明合酒家赢得了极好的口碑,那些一个个饿得眼冒金星的食客们,开始起身移步到了明合酒家之中。 临行前尤里斯对着司空路佩服地道:“司空先生果然是人才,在下佩服。” 司空路挽留到:“不用过晚膳再走么?” 尤里斯谢绝道:“不了,没想到会延误这么长的时间,总部那边也一直在催,是时候早点回去汇报一下今天的情况了。” 司空路笑道:“再忙也不能饿坏了身子吧?” 尤里斯也是附和着笑道:“给人打工的就是贱命一条,不在乎这些,随便弄点什么干粮凑活一些就可以了。” 司空路道:“这样么,那我让手下打点一些便于携带的点心,你们好路上带着吃。” 司空路果真是滴水不漏,竟然连这也已经想到了,不得不让尤里斯感到深深地折服。 尤里斯也不再回绝,自在地道:“那就谢过司空先生了。” 司空路道:“将来有机会的话,还要劳请你们多多合作了。” 尤里斯点点头,道:“一定一定。” 生意人之间,总是有着特殊的交往方式,司空路在这些事情之上,显得十分老练娴熟,而实际上他也不过只是二十四岁的年纪,能够如此妥帖地处理这家企业,想必也是费了一番心血。 不停地将客人的去路打点完毕之后,司空路忙完了生意场上的事情,终于也是回到了最为重要的事情上来,那就是安抚自家妹妹的情绪。 不知道为什么,自从输给了吴悠之后,司空瑶的情绪异常低落,任凭众人如何安慰,也不见有一丝好转。在白夏与吴悠对决的那一个小时之中,压力最大的人恐怕就是照顾司空瑶的姚小鱼了,看见司空路赶了过来,仿佛是看到了救星一般,终于是散了一口气。 姚小鱼略显疲惫地道:“你是她哥哥吧?” 司空路点点头,道:“小瑶她怎么样了?” 姚小鱼摇摇头,道:“情绪已经稳定许多了,但是还是很失落,先前哭了一会儿,现在一句话也不吭声,都快被我憋坏了。” 司空路叹了一口气,道:“多谢你一直陪在小瑶身边的。” 姚小鱼道:“哪里的话,我知道你也有你的苦衷,不然在那个时候第一个冲过来的人肯定就是你,毕竟是血浓于水的兄妹。” 司空路感叹道:“你是小瑶的朋友吗?” 姚小鱼点头,道:“三年前一直在烘焙夏令营相处过一段时间,算是朋友吧。” 司空路点点头,道:“小瑶能遇上你这样的朋友真是太好了,能仔细和我说一说她现在的情况吗?” 看着眼神有些呆滞的司空瑶,司空路一边小声地询问着,一边比划着姚小鱼往角落里去,尽量避免在司空瑶面前谈论什么,以免她的情绪再度有所波动。 而姚小鱼也是心领神会地跟着司空路来到一旁,开始说道:“或许我知道她为什么会这样……” 还没把话说完,柯云丹也是赶了过来,看见司空路也在,忙是问道:“小瑶她怎么样了?” 司空路应道:“情绪安慰很多了,不过还没有恢复过了。” 柯云丹神色凝重,道:“是么,真是令人意想不到。” 司空路紧紧地握住拳头,眼神之中闪过一缕暴戾的神色,怒道:“该死的吴悠,如果小瑶有个三长两短,我绝对饶不了他!” 柯云丹惊讶地道:“你认识吴悠吗?” 司空路仿佛是上了当一般,怒道:“先前一直是合作伙伴,他也一直很照顾小瑶,但没想到竟然会是这样,真是看走眼了。” 在商场之上混迹多年,什么样的人精司空路都是见识过,但这一会却是栽在了吴悠手上,任凭他如何擅长察言观色,也没有看出来吴悠竟然是这样子的人。 柯云丹叹息道:“都已经过去了,就不要管那么多了,现在还是应该想办法安抚小瑶的情绪。” 司空路点点头,道:“嗯,没错。不过也不知道究竟是发生了什么,仅仅只是一场胜负的话,还不至于让小瑶情绪如此大波动才对。” 柯云丹眉头微微皱起,心里头好似有些什么想法,却没有说出口来,只是道:“关于那个吴悠,你知道他到底是什么来历吗?” 司空路斥道:“不清楚,但如果小瑶真的万一出了什么事情,我就算掘地三尺也会把他给挖出来!” 柯云丹凝思一会儿,道:“这是当然,如果司空瑶真是出了事,我难辞其咎。” 司空路应道:“言重了,这件事并与柯市长无关。” 柯云丹摇摇头,道:“把小瑶牵涉进来,本来就是我的错,就让我弥补一点过错吧,我有不可推卸的责任。” 姚小鱼终于忍不住了,看着柯云丹和司空路你一言我一语地胡乱猜测,终于是喊道:“就不能听我说一句吗?” 司空路和柯云丹终于是停下下来,而司空路突然间也是醒悟过来自己似乎也是乱了方寸,在自己妹妹受到伤害的时候,做哥哥的还是慌了起来,竟然把姚小鱼给晾在了一边。 陪伴了司空瑶将近一个小时,或许姚小鱼才是知道最多事情的人,听她说点什么也好过自己在这儿胡乱猜测。 醒悟到了这一点的司空路冷静下来,回过头问道:“姑娘,你知道些什么,小瑶为什么会这样?” 姚小鱼深呼吸了一口气,被晾在一旁这么久了总算是得到一点儿关注了,无奈地叹了一口气,为自己感到一丝可怜,姚小鱼继而缓缓开口道:“我想小瑶她的清晰之所以会如此地低落,恐怕不仅仅只是因为那个吴悠的原因。”(未完待续) 第二百五十七章 安排 言情海 正文 第二百五十八掌 猎物 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百五十八掌 猎物 离去的人形零零碎碎,各式各样来自世界各地的人陆续在工作人员的组织下前往隔壁一步之遥的明合酒家。大抵都是有身份和素质的人,显然人数有些多,但并也没有出现如同菜市场一般都吵杂,整个流程有条不絮地进行着。不过因为人们穿着不同,身体高低肥瘦不一的差异,虽然并没有争先恐后的模样,但还是显得有些凌乱,好在明合酒家也不是什么普通的二流饭店,仅仅只是这个规模而已的话还不足以令工作人员赶到困乏。要知道以前可曾经是一口气接待了一整个地区整整两万多人的宴席,也曾在外景做过一千两百桌的晚会,区区五百人,简直小菜一碟。 人形涌动的浪潮之中,各色各样的衣服相互交错,有些人的身影便很容易被人所忽略,而也有的人乘着这个势悄悄离开。男子把一定帽子压得很低,头发也全部收入顶上,只有少许红色的发丝藏不住垂了下来。少年潜心的身影之后,还多了一身宽厚的大衣斗篷,有一个人也寻着相同的移动轨迹前进。 男子轻轻咬了下牙,在心里头赤道:“这家伙想干什么?” 男子不是没有发现身后有人在跟踪他,但却不知道跟踪者到底是为了什么,眼下只是骤然加快了脚步,试图隐人人群之中。 但是跟踪者也不是个普通人,不论前面的人如何逃窜,他也能静静地跟住,绝对不会放过自己的猎物。两人间的较量便在人群之中悄悄展开。 男子不停来回穿梭,试图通过迷乱叠加的人影来掩饰遮挡自己的身形,以诱导对方的视线。但跟踪者却是死死地跟在了后头。任凭对方如何逃窜也是粘了上去。 越加肯定了对方一定是冲着自己来的,男子心里头的困惑之意又深了几分,一定要想办法甩掉他。于是两人之间漫步的追逐一直持续着,转眼已经到了出口。 出口处并不如厅内宽广,人类在这里井然有序地分出两条队伍,一左一右,一前一后地离开开幕式现场。一切都在稳定地进行着。外面的光阴与里面不同。这个地方也突然间显得有些拥挤,似乎会是一个好地方。 跟踪者抬头看了一样猎物,时刻警惕着。保持距离,以便第一时间面对任何变动。男子的身形微微一顿,俨然整装待发的模样,片刻之后。在跟踪者眨眼的一瞬间,突然消失! 就只是那么一瞬间。眨了一个眼的功夫,不到一秒过后猎物就已经跑调了,这让跟踪者有些愕然,那仿佛就似人间消失了一般。但尽管如此。还是有迹可循,跟踪者轻轻闭上了双眼,人用来感知食物的途径有很多种。视觉触觉听觉味觉和嗅觉等等,此时跟踪者关闭了视觉的原因。是为了让嗅觉变得更加灵敏。眼睛睁开的瞬间,跟踪者依然追寻到了猎物逃匿的方向,便快速加快了脚步跟了上去。 “切,可恶。” 心里头卒骂了一声,男子显然因为被跟踪者的行为所恼怒,如此纠缠不放,确实令人感到不爽。男子得做点什么,迅速甩开这个人。 下一刻,男子瞄准了一个缝隙,再度出手。那是一个身形十分魁梧的壮汉,衣服下的肌肉如同气球一般微微隆起,圆润而饱满,他的身形几乎占到了两个人的位置,所以一左一右的通道不足以令他稳然通过。所以另一侧的人也十分会意地停下脚步,让开了宽广的道路供其通过,男人点点了头致谢,虽然迈出了脚步。而吉就在这这个瞬间,新的一场战斗开始了。 逃离的男子抓住了这个机会,猛然塌了几步,飞也似的动起手来,在逃离的刹那奋力将前面的人推向前方。一股巨大的作用力突然间在背上扩散开来,前面的人一个踉跄,骤然扑靠在了更前面的一个人,顿时如同多米诺骨牌一样,几个人互相倒靠了一块。 愤怒的声音还未来得及想起,男子又再度有所作为,一连退了几个人,届时十几个人全部挤在了一块,把通道塞得密不透风。这时候愤怒的咆哮声开始响了起来,莫名其妙的变动让人的心情很不悦,而首当其冲地是门口边缘的大汉,被人群挤在了一块,动弹不得。暴戾的情绪开始扩散,骚乱变得有些不可控制起来。 而就在这一瞬间,熙熙攘攘的身影里猎物悄然行动,跟踪者发觉了不对劲,事情发生得太突然,尽管做好了完全的准备,但猎物也是比他想象中的要更加狡猾。猎物飞也似的跳了起来,一手抵在大汉的头上,一个潇洒至极的流利翻身从人墙之上翻了过去,下一刻立马撒腿狂奔,如同一把脱弓的利剪。 跟踪者也是开始行动起来,立刻追了上去。大汉的头突然承受了上百斤的压力,这让他感到十分懊恼,而突然间眼前一花,又有一道身影轰然而来,再度接着他的光头翻飞过去。 “靠,这两个人他么在干什么!” 愤怒的咆哮身上中,跟踪者再度跟上猎物的轨迹。可尽管如此,似乎还是慢了一步,猎物逃匿的身影十分之快,瞬间已经跑出去了数百米。但跟踪者没有就此停下,而是迅速调动自身的脚步跟了上去,绝对不会放任猎物离开。 “可恶,这家伙还真是穷追不舍。” 心里头发出一生气怒骂,男子也只能不断提速,试图甩开那该死的跟踪者。不过跟踪者确实如影随形,不断粘了上来,出于追逐者的一方,比起逃离者省去了一个逃离路线的规划,因此脚步也更为纯粹迅速,约摸一分钟的时间跟踪者就已经贴近了猎物的身边。 男子一个箭步泠然拉开两人间的距离,再度加速逃亡到阴暗的巷子里去。跟踪者紧随其后。不幸的是猎物选择的路线似乎有些错误,前方迎面而来的竟是一睹死胡同,眼看着无路可逃,一场恶战是在所难免的了。跟踪者看着依然没有去路的猎物,身形也是停歇下来,脚步随着猎物缓缓移动。 冷风萧瑟在阴暗地角落之中,剑拔弩张的气氛一触即发,猎物瞬间发起了攻势,一把扑了过去,跟踪者也做好了准备,战斗已是无可避免。 男子一个刺拳来袭,而跟踪者则是巧妙第躲了过去,凭借着身上大衣的遮掩,跟踪者的身影更难以被捕捉的到,而且出招也令男子无迹可寻。两人交战在了一块时,明显是猎物落了下风。 男子一个鞭腿迅速拉开两人之间的距离,随后哂道:“你还真是穷追不舍啊。” 跟踪者的眼睛之下,那看不到的眼神流露出一丝坚定,道:“我是不会让你们胡作非为的。” 男子冷哼一声,道:“纠缠了我们这么久,你到底是为了什么?” 跟踪者没有回答这个问题,只是准备着发动下一轮的攻势。 “切,可恶。”男子也是看穿了跟踪者的心思,既然不说的话,那就把主动权抢过来吧,一个侧转飞速贴近到了跟踪者的身边,一招刚烈至极的肘击骤然出手,跟踪者将大衣一扫,卸去劲力,而男子已经做好了下一步的准备,一个扫堂腿依然为跟踪者准备好了,动作没有一丝由于,从一开始那招肘击也就只是一个幌子。跟踪者迅速抬起腿退避猎物的反击,随后准备发起攻势 但就在这个时候,猎物竟然中断了攻势,那一腿踏在地面之上,整个凭借着腰力弹射而去,贴着墙面疾走三步,整个如同飞起来了一般,从高墙之上翻越了过去。 一切都只是个引子,男子从来就没有想过要和对手硬碰硬,被虚幻一招,已经把脚抬了起来的跟踪者没办法在第一时间跟上猎物,眼睁睁地看着离开。 跟踪者迅速追了上去,身体踏着更为宽迈的步伐,一手攀上了墙沿,腰马合一发力便是空翻而起,落地之时不待一丝停歇,瞬间拔腿而起,紧紧追了上去。 巷子里的光线异常阴暗,让人有些看不清虚实,所幸的是跟踪者灵敏的嗅觉发挥了作用,依稀辨识了方向之后,再度穷追不舍。 猎物逃匿的轨迹十分蜿蜒,试图给敌人造成更大的困扰,而且速度竟然也是骤然上涨,灵活了许多,但是尽管如此,直到最后,跟踪者还是拉近了两个人的距离。一个转身,又到了一个死胡同,跟踪者依然堵住了猎物的去路。 看着那无处逃匿的猎物,跟踪者感叹道:“果然还是让他给跑了。” “喵呜……” 地上一身无辜的呻吟,野猫的身上披着一件外套,跟踪者依然错失了真正的猎物,野猫则是发出了害怕的呜咽声,随后在跟踪者的脚边挤了出去,飞也似的逃离了。 黑暗中,男子撤下脑子,露出了火红色的头发,吴悠忍不住叹道:“终于是把他甩开了。”(未完待续) 第二百五十八掌 猎物 言情海 正文 第二百五十九章 重伤 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百五十九章 重伤 跟丢了猎物的人有些失落地看着慌乱逃跑的野猫,心里头被摆了一道的滋味并不好受。转身打算离开的瞬间,身后又想起了一个人的声音:“跟丢了么。” 说话的人声音婉转动人,是属于女人的声音,而且从声音甜美的程度来判断,想必那人也是一个美女。果不其然,当大衣人转过身去的时候,少女的精致脸蛋映入了他的眼中,墨镜上浮现出女子曼妙的身姿,还有可爱的装扮。 大衣人看到了女孩子的出现并没有太多惊讶,只是缓缓开口道:“你怎么来了?” 可爱的女孩约摸十六七岁的模样,皮肤吹弹可破的水灵,干练的修长马尾辫将她的鹅蛋脸衬托得更加美丽,水灵灵的大眼睛之中,却是有着一丝不属于这个年纪的孩子应有的城府。 女孩道:“一凡让我过来帮帮你,没想到你已经跟丢了猎物。” 将墨镜往上推了一把,对于女孩的说法大衣人没有过多的掩饰,这确实是不争的事实。大衣人道:“那边的情况怎么样了?” 女孩笑吟吟地从四五米的高架之上跳了下来,动作轻盈矫健,落地时仅仅只是一个屈膝便化解了所有的冲力,甚至连一点儿的灰尘也没有扬起。 女孩向大衣人走了过来,道:“那边一凡已经处理好了,短时间他们应该不会有进一步的动作,不然一凡也不可能让我过来帮你。” 似乎有些被小瞧了的意思在里面,大衣人脸上有些愠色,开口道:“我这边一切正常,两个测试名额已经到手了。” 女孩兴奋地拍了下手,道:“是吗?那太好了。我还以为你搞不定呢。” 大衣人白了女孩一眼,虽然女孩隔着墨镜也看不到,但是他还是对于女孩的话感到了一丝不悦。 女孩见大衣人一句话也不说,终于是说道:“我说k,你就不能把墨镜摘下来么,为什么一整天都带这个墨镜,这样我们根本看不到你的眼神啊,搞不好你在小瞧我我也不知道。可恶。” 突然间被戳中了心坎。k先生有些不好意思地咳嗽了几声,道:“接下来的任务呢?一凡有没有说?” 女孩耸了耸肩膀,随后摇摇头。道:“没有,先回去组合吧,各分队要汇报今天的战况。” k先生点点头,道:“那就回去吧。” “等一下。”女孩拦下了k先生。 “怎么了?”k先生不解地道。 女孩轻轻闭上了眼睛。道:“那个家伙好像又出现了。” “要追吗?” k先生问向女孩,却得到了否定的答案。 “不。他们好像汇合了,我感受到几股不同的气势,而且十分强大,只有我们两个人的话恐怕不足以对付他们。”女孩紧紧闭上了眼睛。利用风的流动来感受敌人的气息。 k先生道:“先撤退吧,一凡他们应该也已经汇合了。” 在心中飞快地做出一个战力分析,女孩不甘心地咬了下牙。敌众我寡,根本没有战斗的可能性。所以也只能怪选择果断的放弃了。 话锋一转,女孩又开口问道:“第三个测试名额呢,在谁的手上?” “白夏。”k先生如实应道。 “白夏么?意料之中,不过厨艺大师那边就没有一个稍微能看的人吗?” 对于这个结果,女孩显得有些轻鄙,组织这边原本计划取得一个名额,余下两个的一个应该会归厨艺大师所有,但是情况却超乎预料,这边一下子就拿到了两个。 k先生摇摇头道:“或许那边已经乱成一团了,我能够察觉到,两边的战斗已经十分恶化了,估计他们也分不出人手来吧,毕竟那边才是他们的主战场。” “也是,这种小打小闹的东西暂时他们还不会来插一脚。” “但是似乎还有一些不对劲的地方。” “怎么了?”女孩咋着水灵灵的大眼睛问道。 k先生寻思一会,仔细回忆一些比赛的细节,捕获每一个出现过的人的身影,最后却没有得到自己想要的东西,脸上流露出一丝不解的神似,对于这件事情他似乎感到十分的意外。 “好像那边这次并没有派出人来。” “什么?不至于吧?”女孩的眼睛因为惊讶而瞪得更圆了。 k先生继续回忆着所有细节,最后再次肯定道:“应该没有。” 女孩有些忧心忡忡地叹了一口气,道:“那边的情况已经严峻到了这个地步了吗?连一个人手也没办法分出来吗?” k先生也不知道是怎么一回事,但还是开口道:“不清楚,但或许理那一天也不远了。” 女孩叹了一口气,道:“这么快啊,我都还没有做好准备。” 比起女孩的的多愁善感,k先生则是淡定从容的多,富有哲理地道:该来的总归是躲不了的。 女孩鼓着嘴巴,道:“不和你说了,好像有人过来了。” 说完的瞬间,女孩就已经隐入了黑暗之中,不经意间消逝得无影无踪,没有留下一丝痕迹,再看女孩原先站立地地方,竟然留一个灰尘脚印都没有留稀下,仿佛她从来就没有出现过一样。 k先生整理了一下自己的装扮,转过身来迎接客人的拜访。这一次出现在实现之中的,是白衣的少年,仿佛在意料之中,k先生也早就做好了准备等着他的出现。 “跟丢了吗?”说话人的声音,是属于白夏的。 k先生点点头,解释道:“他把衣服绑在了野猫的身上,一时大意,跟丢了。” 白夏眉头微皱,没有拦截住吴悠确实不是一件令人开心的事。不过k先生还是开口道:“不过还是恭喜你了。” 白夏笑道:“是我谢谢你们才是,多谢你替我争取到了时间。” k先生摇摇头道:“这本来就是我们的失职,你没有受伤是再好不过了。” 就在k先生松了一口气的时候,一抹猩红悄然映入眼眸之中。一缕血丝顺着白夏的嘴角溢了出来,少年头上密布冷汗,显得有些无奈,他已经忍不下去了,终于还是吐出了一口恶血来,剧痛蔓延了他的全身,让他感到眼前一黑,世界险些就此崩坏而去,但所幸的是还没有结束。 强忍着来自肺部的剧痛,白夏勉强支撑着快要倒塌的身体站了起来。k先生吓了一跳,道:“竟然伤的这么严重,是我们失职了,这件事情我会向上面禀告的,请勿见怪。” “嘿。”白夏抿了下嘴唇,随手逝去嘴角的血迹,道:不要紧,是我自己大意了,如果不是耀杨过来的话,可能不只是这么小伤而已。 感受到白夏的气息变得缭乱起来,k先生的眉头也是微微皱了起来,他能够明显感受到,眼前这位白衣的少年几乎已经透支了自己的生命,此时还能顽强地站在这里,不得不说是一件奇迹。 突然间想要说些什么,随着本能冲动了一下,白夏突然间又是溢出一口恶血来,肺部的剧痛让他每一次呼吸都要承受巨大的疼痛,这样的身体恐怕连站着都是一件十分痛苦的事情。 k先生连忙上前扶着了白夏,着急地问道:“没事吧?” 当手臂接触到白夏身体的刹那,k先生这才发现,原来少年的气息已经颓萎到了一个十分低迷的状态,若有若无的心跳声令人感觉随时就会停歇,体内缭乱的气息更是胡乱冲撞着他的经脉。k先生这才发现少年的肺部受了多大的伤,根本不是少年所表现出来的那副风轻云淡的模样,肺部被锐利的器物刺穿,伤口逐渐便小,这种程度的伤害已经是致命伤了,然而少年居然还能够站在这里谈笑风生,这份从容淡定令k先生感到了一股冷意从后背之上骤然来袭。 眉头紧紧地拧在了一块,额头之上满是痛苦的汗水,白夏此时即便是想要笑也是无可奈何了,叹道:“不服软不行了啊,还是得休息一下子。” k先生深呼吸了一口气,心中一阵难以遏止地起伏,难道这个少年一直都是以这样子的身体状态在料理的吗?整整一个小时,不,这伤是在一个小时以前就已经产生了的吧,少年到底承受了怎样的剧痛,却还能给面不改色地站在舞台之上。 k先生道:“你这伤不能再拖了,我马上送你去医院。” 一想到自己的委托人竟然在组织的保护之下受了这么重的伤,这是一种失职,更是一种耻辱,对于这件事情k先生觉得有义务承担这一切的责任,道:“这一次确实是我们的错,保护不周,要如何怪罪我们都毫无怨言,轻务必养好身体。” 这个时候多说些什么也没有意义了,还是保全白夏的生命安全最为重要。 然而白夏却是摇了摇头,接着k先生的肩膀站了起来道:“现在还不行,我得回去那边一趟,有些不得不去做的事情。” k先生眉头微皱,质问道:“有比生命还要重要的事情吗?” 白夏毫不犹豫地点了点头,道:“有。”(未完待续) 第二百五十九章 重伤 言情海 正文 第二百六十章 谎言 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百六十章 谎言 明和酒家里之内,司空路神色慌张地问向姚小鱼:“姑娘你知道什么吗?小瑶为什么会这样?” 姚小鱼柳眉微皱,道:“虽然不是很肯定,但是我觉得应该和他有关系,可我不知道这中间发生了什么。” 司空路神色困惑,不知道姚小鱼在说些什么,于是问道:姑娘,能不能说得更加明白一点? 姚小鱼犹豫了一会儿,还是问道:“你知不知道你妹妹的私事?比如她身边的朋友之类的?” 被问及了这个问题的时候,司空路显然神色变得有些尴尬,诚然他对于他的妹妹可谓是关爱至极,任何事情都会为她考虑,尽一切可能满足妹妹的要求。当初司空瑶想要修读圣易德路料理学院的时候,司空路可是费劲了心思,不仅要顶着父亲的压力,还要照顾家里头的声音,同时也得通过一切途径方式为司空瑶打点门路,光是应酬的钱就花了好上百万,更不要说在中间打点各路环节的费用了,那真是一个天文数字。然后尽管如此,司空路这个做哥哥的,确实对于妹妹的私事了解甚少,唯一知道的也就只有郭明莹这一个人而已。 在对于这个问题,司空路也只能愧叹自己还是做得不够,似乎在一些方面,他做的还不够全面,如果他知道这些的话,或许就不会让自己的妹妹如此委屈吧?一想到这里,司空路的心里头就十分难受。 看着司空路那迟疑的话语,还有那满脸尴尬的神情,姚小鱼也是无奈地叹了一口气,道:“不用回答了,我知道了。” 不用回答这一个问题。对于司空路而言确实是如释重负,但随之而来的是另一个问题,姚小鱼问这些做什么?司空路开口问道:“姑娘能不能说的明白一点?” 姚小鱼点点头,道:“好吧,事情是这样的,那个白夏是小瑶的男……” “等一下等一下,还是让我来说吧。” 姚小鱼还没把话说完。尾音便是被另一个人的声音掩盖了去。那话语之中有着慌张的意味在里头,姚小鱼不明白为什么柯云丹要插话进来。 柯云丹穿入两人之中,对司空路说道:“这件事情还是让我来说吧。” 司空路点了点头。道:“柯市长知道什么吗?” “嗯。这件事情,我有难辞其咎的责任。”重重地点了下头,柯云丹说道:“事情是这样的,三年曾经有一场烘焙比赛。在圣易市,知道吧?” 司空路点了点头。道:“记得,当时小瑶还代表了明合酒家出塞。” 柯云丹应道“:对,就是那一场比赛,你还记不记得。为了参加这一次比赛,主办方那边开展了为期一个月的训练,而白夏与司空瑶便是在那一次训练中认识的。他们都是参加比赛的选手。” “哪有怎么样?”司空路如此问道。 柯云丹继续解释道:“或许是两个人之间有着相互欣赏的意思,料理师之间总是相互钦佩。这两个孩子在甜点上都有这不俗的造诣,所以短短几天就成了非常要好的朋友。但是在那一次训练之中,由于主办方的疏忽,发生了一些不愉快的事情。” “具体是?”司空路如此问道。 “当时有一次晚间自由活动,所有人不用参加训练,可以自行安排时间。由于当时训练营地的地点设立在郊区,所以很多选手都跑到了林间去玩。而就在那个时候,发生了一些令人十分不愉快的事情。” 说到这里,司空路的眉头已经微微皱了起来。柯云丹继续说道:“当时有几个当地的小混混恰好也在林子里不知道鼓捣些什么,遇上了几个女学员,这其中的一位就是小瑶。当时的情况十分突然,小瑶一个人面对七个匪徒毫不畏惧,但随行的另外几名女学生却没有那么好的运气,其中有一个被抓了起来,当时司空瑶提出了交换人质的要求,虽然那帮匪徒信守了承诺,但是司空瑶的善良却没有得到应有的回报,那几名获救的女学员因为害怕而选择躲了起来,没有告诉主办方到底发生了什么事情,而小瑶则落入了匪徒的手里,等我们发现他们的时候,地面全是血迹……” 三年前,凛冽的风萧瑟在月光之下,少女的喘息声十分缭乱,二字铅羊马也变得有些轻浮,显然她在七名成年男性面前已经有些体力不支了。但咏春这门功夫最讲究以劲卸力,所以少女还可以坚持一会,几名大汉一时间也是近不了她的身。但这也只是暂时的,随着时间不断流逝,少女的体力也将一点点被对手们消耗殆尽,一个人无论再怎么厉害也很难抵御得住七个人的轮番攻势,更何况少女今年也只有十六岁而已。 脚步开始变得踉跄起来,少女的体力已经到了枯竭的边缘,几次交手之下,少女也开始吃了一些暗亏。而令少女感到十分奇怪的是,这几名男人似乎不是普通的混混,假若平时,以少女的功夫虽然不能在路上横着走,但是对付一些市井之辈也还是绰绰有余的,但眼前这几个地痞,似乎一个个的身手都极为不凡。 一些秽恶的难听言语不断从那些令人作呕的雄性嘴中流露出来,随之而来的还有满堂轰笑,而少女几乎已经绝望了,到底还是没有体力再坚持下去了,一切都是被榨干了,就连哭泣的力气也都没有了。 柯云丹向司空路说道:“当时有一个味少年及时出现,和那几个人展开了殊死搏斗,等我们到的救援到了那里的时候,场面一度令人感到恶心。一地的献血弥漫着快要令人窒息的恐慌,血波之中七零八碎地躺着八个身影,其中一个尤为惨烈,让人看起来都感到胆战心惊。” “满地的的人影肢体都有不同程度的扭曲,身体上的伤痕简直就是被野兽撕裂了一般,有的人的肠子都是暴露在空气之中,当时救援的人员赶到那里,一个个都是忍不住当场呕吐起来,场面极为混乱。” “小瑶呢!小瑶她没事吧!” 听到柯云丹这番说辞,司空路的心里头涌上一股强烈的不安情绪,如果自己的妹妹受到了一丁点的伤害,他就是倾家荡产也要把那几个人揪出来凌迟处死。 柯云丹摇了摇头,安抚道:“不用这么激动,当时的情况是这样的,等我们到了那里的时候,小瑶已经昏迷了过去,身边有着许多的呕吐物,可能硬生生地近距离感受当时的血腥场面,给她带来了极大的恐慌。醒来之后,她三天三夜都没有说过一句话,精神状态十分溃散。后来得到白夏抢救安全的消息之后,她才是好转起来,但是情绪变得尤为敏感,一提到那一天晚上的事情她都会变得十分恐慌,似乎是精神上受到了巨大的刺激。” 司空路皱着眉头,斥道:“小瑶从来没有和我说过这件事!” “可能是她的内心还有着那一天晚上的阴影吧,那个场面确实太过惨烈。”柯云丹解释着。 司空路继而道:“那个救了小瑶的人,就是白夏?” 柯云丹叹了一口气点点头,道:“确实是他,但是后来两人之间也没有了联系,或许少年也没有想象到自己挺身而出最后竟然会落下那样的结果,可能他的内心也十分恐慌,再后来更是不敢与司空瑶见面,搬去了法国。” 司空路叹了一口气,虽然不知道那天晚上具体发生了什么,但想必对于那两个孩子来说,都是一生之中无法抹去的伤痛,这种记忆,足以令一个人的内心封闭起来,不因此而扭曲,已经算是万幸了。 “真是苦了这两个孩子了。”司空路感叹道。 可能那个时候的记忆还残留在脑中,当白夏出现的时候,那天晚上令人作呕的一幕浮现在脑海里,令情绪本来就不稳定的司空瑶更是受到了冲击,所以精神状态才会如此颓萎。 叹了一口气,司空路问道:“那接下来呢?该怎么做?” 柯云丹道:“给她一点时间缓和一下吧,急不来的。” 无可奈何地叹了一口气,司空路应道:“也只能如此了。” 柯云丹道:“你先回去大厅主持场面吧,这边有我照顾着,没事的。” 司空路不舍地看了一眼自己的妹妹,道:“那就拜托你了。” 柯云丹点点头,道:“放心吧。” 司空路离去之后,姚小鱼望着他远去的背影,再三确认之后,心里头怎么也无法将困惑挥去,突然间开口道:柯市长,你为什么欺骗他? 柯云丹却眯着眼睛,应道道:“可我并没有撒谎啊。” 姚小鱼否决道:“但事实并不是这样的,你没有把事情说清楚来。你时间上的跨度也太大了吧,而且有些说法存在着思维诱导。” “比如呢?” “比如,你没有告诉他,白夏是司空瑶的男朋友。”(未完待续) 第二百六十章 谎言 言情海 正文 第二百六十一章 平凡人的坚持 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百六十一章 平凡人的坚持 “呵呵,可你不觉得,这样对于大家来说,都是一件好事吗?” 柯云丹苦笑了一声,如此问向姚小鱼,倘若不这么做的话,又能怎么样?一个让大家都能接受好过的谎言,难道不比事实来的更加令人舒坦么? 姚小鱼一时也不知道该如何回答,因为那天晚上到底发生了什么她也不知道,也只能闭上了嘴巴,默不作声。 无奈地叹了一口气,姚小鱼说道:“不管了,反正那都是他们两个人之间的事情,和我没关系。” 听出了话音之中的些许赌气之意,柯云丹也是转换了心情,说道:“话可不能这么说,怎么说他们两个也是你的朋友啊,还在介意他们两个已经把你远远甩开么?” 冷哼了一声,姚小鱼否认道:“才没有。” 柯云丹当然是看穿了姚小鱼的心思,要说努力的话,这三年来,甚至从开始接触料理,姚小鱼付出的努力并不比任何一个人要少,但所取得的成绩,却并不令人满意,难道在这个世界上,左右未来的关键还是在于天赋么?多么可怜的努力啊,一点作用都没有。 柯云丹安慰道:“你已经做的很好了。” 知道了柯云丹是在安慰自己,但姚小鱼那颗倔强的心却是接受不了,这种鼓励对她来说反而更加伤感,鼻头一阵发酸,情绪波动的姚小鱼流露出一丝悲伤的神色,眼眸之中闪过一点晶莹的寒光。 “哭出来的话,也许就会好受一点了。”柯云丹试图让姚小鱼好受一些。 然而倔强的女孩那颗坚定的心,却没有就此妥协,瞬间转换了心情。语气坚决地否认道:“谁要哭了?哭能够解决问题吗?” 少女的内心远远比柯云丹所认为的还要强大,尽管在天才的面前自己的努力显得有些笨拙,但这并不能成为姚小鱼放弃的理由。如果说为什么要如此坚持的话,那就是基于对料理的热情吧。 将心中的一时间的示意挥洒而去,姚小鱼片刻就整顿好了自己的情绪,这其实只是再简单不过的一件事情罢了。输了的话,那就勇敢站起来。努力去赢。跌倒了的话。那就迅速站起来,奋力去追。对手就在前方,如果不努力去奔跑的话。差距可是会越来越远的啊。 看到少女竟然如此开朗,柯云丹的心里头也是一股暖意,叹道:“其实比起那两个家伙,你其实才是令我最省心的一个啊。” 姚小鱼深呼吸一口气。其实泪水还是一直不争气地想要往外冒,毕竟也还只是一个女孩子而已啊。但她还是强忍着,笑着说道:“接下来我也会继续努力的。” 柯云丹关心地问道:“有什么打算吗?” 姚小鱼抿了下嘴唇,应道:“打算去一趟意大利,学习更加精湛的料理技艺。” 柯云丹寻思一会儿。心里头有一个想法不知道该说不该,最后还是下定了决心,开口道:“如果你要的话。我或许能给予你一些帮助?” “什么?“似乎是没有听清楚,姚小鱼发出了一声疑问。 柯云丹叹一口气。道:“我是说,如果你愿意的话,我想帮你一把。” 姚小鱼的身形突然间晃动了一下,这让柯云丹的心有些感到不安,对于这个坚强的少女来说,其实外人对她施以援手的话,都会被看做是一种同情吧,而这如同一把凛冽的刀刺在了少女的心头上。 果不其然,姚小鱼的内心因为这句话而有些难受,一种被小瞧了的感觉涌上心头,并不令人感到好受。 姚小鱼开口道:“你应该知道的,我不需要任何人都的怜悯。” 柯云丹否认道:“这不是怜悯啊小鱼,我是发自内心地想要给你一些帮助,你应该能够明白的。” “我不要。”姚小鱼径直了当地否决了柯云丹的提议。 “为什么?”柯云丹追问道。 姚小鱼的芊芊玉手握成了拳头,随后开口道:“我有属于我自己的坚持,我会用自己的方法来证明给你们看,就算是平凡人,也可以站在山峦的巅峰,我不会认输的。” “用什么方法?”柯云丹逼问道,其实他也明白,其实没有必要一直逼这个孩子的,毕竟她比任何一个人都要自卑和不甘。 “这不用你管。”一如既往地固执,相似的对话以前也曾经上演过,柯云丹很多次想要给予姚小鱼一些帮助,但她都是拒绝了。其实只要姚小鱼愿意的话,以可以的身份,加上厨艺大师所能提供的技艺,姚小鱼的实力绝对可以得到一个新的层次突破,但不知道为什么,姚小鱼就是一直不肯接受。 姚小鱼回绝道:“我知道你是为我好,你的好意我心领了,但我是不会接受你的帮助的,我有我自己的坚持,用我自己一个又一个踏实的脚步,迈出属于我自己的未来。” 柯云丹惋惜道:“你怎么就不能接受我们呢?我们有更好的资源能够令你快速成长。” 姚小鱼摇了摇头,道:“我知道,接受你的帮助,在你背后的那个组织帮助下,我可以进步的很快,但那不是我想要的。我所追求的料理,是属于我自己的人生,在料理的过程中感受四季的流动,岁月的长河不断来回流转,我想要的是一份专属于料理的恬静,而不想为了料理而背负什么崇高的使命,与你们的大义不同。” 柯云丹缓缓地叹出一口气来,道:“是么,这就是你的料理道?” 姚小鱼点点头,道:“是的,而且我坚信,总有一天我会凭借我自己的努力,触摸到料理道的门槛,尽管现在我的实力还不足,需要学习的地方也还很多,但是我不会放弃我自己的坚持,我会一直跑下去。天赋不够的话,那就加倍的努力,一倍不够,那就两倍。如果时间不够的话,我就要活的比他们还长,带着看谁先耗死谁的心态,就算活到一百五岁去,也总有一天能超越他们的。” 柯云丹在姚小鱼的眼里,看到了难以撼动的坚持,属于平凡人的,与天赋无关,仅仅是靠汗水堆砌而起的厚实城堡,如此的坚实。 柯云丹叹道:“你太执拗了,如果稍微做一点改变,你会活的更轻松的。” 姚小鱼笑了起来,道:“可我并没有觉得很累啊。” 柯云丹抬起了头来,注视着姚小鱼。姚小鱼随后说道:“你们觉得这是一件很痛苦的时间,每天日复一日的训练,前进,奔跑,然后永远追不过对手,永远都是落在对手的身后,只有失败是属于我的,确实这些都和我如影随形,但我并没有觉得有什么不开心的地方。其实我所要的生活,大抵上也就是如此了。虽然每天都在重复着相同的事情,但是不同于昨日的是,我能感受到我自己在不断进步,仅仅只是如此,我就已经十分开心了。挥洒出去的汗水也并不值钱,并没有痛苦一说,压力当然也有,当并不是因为我的实力弱小,反而正是因为弱小,所以我才要不停的奔跑,只要能够一直跑下去,我就会很开心的。我追求的东西,和你们想法可能有些出入,对于你们来说,那些可以活的更加轻松的方法,其实对于我来说不会有什么作用,因为我一直都很放松啊,这就是我一个平凡人的坚持。” “原来你的心里头是这么想着的……” 第一次得知姚小鱼的内心所想,柯云丹终于是能够体会到这个孩子的坚持,柯云丹喃喃道:“平凡人的坚持么……” 如此扪心自问,其实柯云丹又何尝不是如此,或许在其他人眼里看来他位高权重,可他又何尝不是一个平凡人,在做着一些令自己能够满足的事情,然后乐此不疲,在外人无法理解的情况下,一如既往地坚持着。 姚小鱼继续说道:“每个人生活的高度都不一样,对于事情的看法也不尽相同,但是这不能左右我对生活的态度,就算天赋不如他们,但我们一样都是热爱料理的人,凭什么我就要放弃,才不要哩。” 活泼开朗的性子,让柯云丹都是有所感触,也只有姚小鱼这样子的心态,才能让她十几年如一日的坚持着吧,常人看来,想必是十分难以理解的。但是柯云丹还是选择尊重她。 “既然你如此坚持的话,那么我也不再多说什么了。” 姚小鱼点点头,道:“我会用我自己的方式努力的,虽然还不知道该如何跑的更快,但至少也不会让脚步停下来,或许跑着跑着,突然间就会顿悟到一些什么的,我相信那一天一定会到来的,一定。” 缓缓地叹了一口气,柯云丹再次说道:“不过你就不想听听我的建议么?” 姚小鱼摇摇头,道:“不必了,我还是坚持我自己的选择。” 突然间笑意盎然,柯云丹却是说道:“那可未必。”(未完待续) 第二百六十一章 平凡人的坚持 言情海 正文 第二百六十二章 赎罪 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百六十二章 赎罪 姚小鱼突然间瞪大了双眼,神色之中有着难以言喻的触动,一股心坎受到冲击的感觉令她难以释怀,再度询问道:“你说的是真的?” 对于柯云丹所说的话,姚小鱼一时间还不知道该做什么样的准备来应对,惊讶率先涌现在心中,这对于她来说是一场不可错失的机遇。 见姚小鱼这般激动的模样,柯云丹也是如实应道:“我没有理由骗你。” “呼……”深呼吸了一口气,强忍着情绪不要有太大的起伏,对于姚小鱼来说虽然这个消息极为震撼,但却不应该影响到她淡然的性子,冷静下来,才能随时准备好出发的姿态。 “什么时候出发?”姚小鱼迫不及待地询问道。 柯云丹笑吟吟地道:“不用这么着急,时间还早,等这边忙完了也不迟,怎么说也得等司空瑶恢复过来吧,难道你忍心放她一个人在这里。” 姚小鱼忽觉失态,回过神来,道:“也是,这个事情急不来的。” “呵呵。”柯云丹有些淡然地笑了起来,年轻人的活力正是仿佛永远也取之不尽用之不竭一样,叫人好生羡慕。柯云丹戏谑道:“怎么?先前你不还是一味坚持不要么,这会儿怎么突然间转变的这么快了,你的坚持哪里去了?” 姚小鱼白了柯云丹一眼,知道这是无聊的取笑,于是道:“这又不是一码事,知道这件事情的消息,和接受你的帮助,是两回事好吗?到头来还是得我自己去寻找下落。” 柯云丹无奈地摇了摇头,这女孩还真是嘴硬啊。于是道:“如果不是这样的话,你会接受我的好意吗?” 总之这个消息对于姚小鱼而言,实在是一件美差事,这令她再满意不过了。 就在两人闲聊之时,又有一人赶了过来,落落大方,阔步向前。 感受到了来者的气息之后。柯云丹也是停下了和姚小鱼之间的玩笑。转过头来,道:“回来了?” 白夏抿嘴一笑,道:“嗯。回来了。” 柯云丹询问道:“追上了没有?” 白夏无奈地摇摇头,道:“让他跑了,抱歉。” 柯云丹叹一口气道:“没关系,敌人太狡猾。不是你的错。” 白夏自然也不会觉得这是自己的错,实际上他并不是站在厨艺大师的立场上来参加这次开幕式的。尽管苏途同归,但不意味着白夏就必须为柯云丹尽力,比起那些无所谓的事情,白夏更在意的事情是另一回事。 白夏向姚小鱼问道:“她怎么样了?” 姚小鱼摇摇头。道:“没什么好转,不过情绪已经稳定很多了。” “她在哪?”白夏如此问道。 姚小鱼指了一个方向,却是规劝道:“不知道你们之间发生了什么。但我觉得你现在还不是时候和她见面。” 白夏苦笑了一声,最后到:“有些事情。总要去承担的。” 姚小鱼叹道:“是吗……那祝你好运,我不想失去两个朋友。” 白夏点点头,道:“不会的,顶多只是一个罪人罢了。” 说完之后,白夏便往姚小鱼所指的方向走去,去看他梦中的少女。每走一步,身体都承受着巨大的疼痛,像是有一头巨兽践踏在肺部之上,血液的供给都显得十分窘迫,这种滋味简直让白夏疼得想要在地上打滚。 但是在柯云丹和姚小鱼的面前,白夏还是得装出一副没事人的样子,他并不想引来过多的关注,什么都不被别人知道,或许对于他来说就是最好的了。人们只要记住他在赛场上是如何漂亮的赢得比赛就足够了,至于他为此承受了什么,就让上天去怜悯他啊,英雄的路,总是如此孤独的。 慢慢向司空瑶走了过去,白夏的心跳频率也开始有了一些变化,有些慌张起来,因为曾经犯下的错误而紧凑起来,尽管他竭力遏制着,但是本能的反应还是无法掩饰他的慌乱。曾经在脑海里幻想过无数种见面的情形,却始终没有猜到会是以这样一种方式见面。 在这样的情形之上,或许少女更加不可能原谅他了吧,但是尽管如此,白夏还是一步步往前走出,曾经犯下的错误,必须去勇敢地承担起来,身为一个男人,白夏有着如此这般的坚决,毕竟曾经伤害过那个女孩的人,就是自己啊,所有又怎么能不为自己的罪行而忏悔?至少,应该上去道个歉吧,大家也都不是年幼的孩子了,一些历史的轨迹,应该可以被修正了。 感受到了有人的脚步声缓缓传来,司空瑶的内心突然间犯起了一阵波动,不知道为什么,一直低落的情绪终于有了一丝变化。这就连司空瑶本人也不明白为什么会有这样的变化,但她分明是清晰地感受到了,有人正在往她这个方向走了过来。并不熟悉,但却也不陌生,反而有一股似曾相识的感觉,到底是认识吗?不清楚,心里头的疑问不知道从何而来,少女呆滞的目光终于涌现上了一丝明亮,到底还是好转起来了。 感受着那愈来愈近的脚步,司空瑶能够清晰地听到自己的心跳声,咚咚咚,越来越强烈。不知道为什么会有这样子的反应,但却是那么的真实,那么的明朗。 “这个人到底是谁?” 司空瑶在心里头疑问着,但是没有答案。 “应该是我认识的人吧?” 轮廓逐渐清晰起来,但还是没有回想起来。 “对我很重要的人吗?” 答案越来越明朗了,仿佛就要浮出水面,但是记忆依旧是朦胧的。 “是会令我难过的人吗?” 肯定的回答,记忆已经回想起来了,那个人,司空瑶想起了。 “要见他吗?” 要……不要……心里头再度犹豫起来,她还没有做好准备迎接这一刻的到来,然而它还是发生了,就那么的出乎意料,悄然而至,没有一丝防备地重新窜入了司空瑶的生命里。 “我不想要见到他。” 心里头有这么一个声音响了起来,司空瑶是坚定的,不要见那个人,永远不,没有什么好值得留恋的,过去的事情为什么要去提?才不要。 但是感情呢?过去的感情,直到现在也还会留下一些记忆的碎片吧?美好的,丑陋的,痛苦的,幸福的,各式各样的画面涌现在零零星星的碎片之中,那么的真实,令人无法抗拒。 “他会让我再次受伤的。” 已经受够了这一切的司空瑶,不想要再一次忍受离别的疼痛,与其再别,不如不见。那时候的过往,没必要在经历多一次了。生命之中也不会因为缺失了某个人而停止流动,仅仅也只是心里头会觉得少了些什么,但并不会影响生活不是吗? 不对,是会影响的。没有了什么的话,生活也会变得十分枯燥吧,甚至是有些麻木和无聊,缺失的激情,因为那一块空无而不断流逝的激情,怎么也找不回来啊。 所以还是得去把那些人和那些事找回来啊,否则的话,心里头永远都是空着的。就算是会令人伤心痛苦的事情,那也得坦然地去面对吧?否则人又怎么会成长起来? 逐渐明朗起来的思虑,血液重新供给到了心脏里面,那一颗微小的器官,终于开始跳动起来,虽然不曾停止过,但此时此刻,轰鸣的心跳让司空瑶感觉到,自己是活着的,是活生生的。 血液的温度回流在身体内的每一寸,经久不息,不停地循环,不停地转动,连带着的,还有那些过去的记忆。努力去接受吧,尽管会很痛苦,但是他既然已经来到面前了,怎么说也得见上一面吧。 而实际上自己也没有去路了,和他碰面,也只是迟早的事情而已啊。既然如此,为什么不干脆一点,主动一些呢?至少自己已经不是三年前那个只会哭泣的女孩了,已经长大了啊,很多事情,应该学着去面对和接受了。 勇敢一点吧,如此鼓舞着自己,司空瑶从来没有如此强烈地*要去做一件什么事情,而此时此刻便有了这样的感觉。她也不知道为什么,但就总是觉得,非做不可。只要抬起来头去勇敢地面对他,一切阴霾都会扫除干净的,不是吗? 但还是会害怕的吧?尽管是已经结了痂,但是伤口触碰上去还是会疼的,疤痕还在那里,怎么可能一笑置之?感情的烙印,是再难消除不过的了。 终于,还不待司空瑶努力去接受这一切的时候,少年依然来到了面前。 要不要抬头?少女不停地责问自己,其实也没有什么困难的,很简单的一个动作,但是身体却又是如同灌了铅一般的沉重。果然还是没办法坦然去面对啊。 而这个时候,少年则表现出了更为果断的决绝,不论如何,这怎么样都会很突兀的第一句话,还是该有罪人来说才是啊,所以白夏也是这么做了。 “瑶,好久不见……”(未完待续) 第二百六十二章 赎罪 言情海 正文 第二百六十三章 道歉 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百六十三章 道歉 笨拙至极,就连白夏自己也不敢相信,自己会什么会如此逊地说出这样一句话来,毫无新意,毫无生气,老套到自己都想要挖一个洞钻进去。但是出了这句话,白夏也想不出该说些什么啊,比起少女久久不知做出如何决绝的挣扎,白夏又何尝轻松? 尽管已经做好了背负起一切过错的决心,也没有一丝一毫的动摇,更是不畏惧要为此承担什么,反而如果做些什么就能够赎罪的话,应该也会令少年更加舒坦一些吧。但许多事情,并不是白夏所能作用的,至少如果因为自己的出现而令少女伤心的话,那么白夏的心也会很过意不去吧。或者是说,会跟着一起痛。 不管怎么样,话也已经说出去了,怎么样也收不回来了,少女应该也听到了吧,接下来会是怎么样的,就坦然去面对吧。 司空瑶的身形猛地一僵,果然还是被刺激到了。 白夏见司空瑶没有搭话,一时间也是有些尴尬,难道时至今日就连开口说话都是不行了么,自己真的已经令眼前的这个少女失望透顶了吗? 紧紧地握住了拳头,总不能就这么轻易放弃吧,至少也得说是一句话吧? 又是一句笨拙的话语,“最近过的……还好吗?” 怎么可能会好?先前白夏也应该看见的啊,被吴悠欺负成什么样了,怎么可能会好啊。但除了这些话,白夏也实在不知道该说些什么。 在法国学的那些浪漫话,也只能在与其他女孩交谈的时候使用,对此白夏甚至可以说是游刃有余,但是在司空瑶的面前。白夏突然间却是变成了一个白痴,什么也说不上来了。只恨自己无能,无法打动少女的心啊。 但白夏还是注意到了,司空瑶的手,从掌变成了拳,显然司空瑶是听到了自己在说话的,只是她还不愿意搭理他而已。 虽然接连碰了两次壁。但这对于白夏来说并不是什么痛苦的事情。至少司空瑶对自己还是有一些情绪的。从另一个角度上来叫,至少司空瑶的心里头,还是惦记着有白夏这么一个人的。否则也不可能表现出抗拒的姿态,如果真的是打从心底里放弃了一个人的话,那只会是无视,而不是厌恶。 而且还不能算是厌恶吧。白夏觉得自己并没有那么不济,虽然自然是一个人渣。但白夏还是依稀觉得,还有挽回的余地,不论如何,还是再说点什么吧? “那个……还记得我吗?” 不可能不记得的吧?就算是化成了灰。恐怕司空瑶也会记得,那曾经刻骨铭心的感情,是那么容易轻易割舍的吗?三年的时间。还不足以让一个人彻底忘却一份感情,真正深入骨髓的情感。就算是三十年,三百年,也不可能忘记的啊。 司空瑶的鼻息也可以被感知到了,白夏的心里头逐渐放松了下来,虽然气氛依旧十分尴尬,也不知道如何是好,但大体上来看,白夏有预感,事情最坏也应该不会差到哪里去。再不济的结果,也就是被女孩骂一顿而已不是吗?如果司空瑶愿意狠狠地打自己一顿,白夏肯定也不会还手的,那反而会令他更加放松才是。 知道了司空瑶还没有忘记自己,白夏打算慢慢引诱司空瑶开口说话。笨拙地说了三句话之后,白夏的情绪终于也是有了一些好转,至少不会像一开始那么尴尬了,可以说放松了不少。鼓足了全部地勇气开口和少女说话,在某个程度至少,最困难的那一步已经踏出去了,成功便已经完成了百分之九十九,剩下的那百分之一,就慢慢努力吧。 稍微缓和了一下尴尬的气氛,尽管脸色还是一副不知所措的模样,但白夏还是继续诱导道:“可以稍微理我一下吗?”白夏试图得到肯定的回复。 但很显然他并没有如意,司空瑶似乎还没有想要搭理他的意思。 继续叹了一口气,白夏也终于是调节好了自己的心态,不要害怕什么,至少只要把自己想说的话都说出来,那就足够了。 白夏再次说道:“好些年了,你变得更加漂亮了。” 这句话是真的,白夏并没有撒谎,比起三年前的青涩,此时的司空瑶显得越加漂亮,尽管因为情绪的失落而显得脸色有些苍白,气血的不足也让嘴唇有些发白,但却依旧能够令人感受到一股无法掩饰的美。青春而具有活力,不妩媚却又十分迷人。 看着司空瑶的脸,白夏苦笑道:“时间过得很快的,一转眼就是三年,你似乎长高了一些。” 那个时候,司空瑶的个子还没有这么窈窕,但也是十分婀娜。 白夏继而说道:“好像女孩子的发育总比男孩子要快一些吧,那时候差不多这么高。” 白夏用手比划着,手脚并用地说道:“大概到这里吧,都快追上我了。不过现在我也长高了,如果你站起来的话,顶多就是到了肩膀的位置。” 不理会白夏一个人自导自演的舞台戏,司空瑶依旧是一句话也不说。 然而已经把话说开了的白夏,心里头的负担也没有那么凝重了,便慢慢放的更开了,没有那么拘谨,至少单方面地把气氛活跃了起来,尽管显得有些无奈。 “还有在继续料理么,我还记得你说过要成为世界第一的甜点师。” 这答案也是肯定的吧,如果没有的话,又怎么回去参加圣食之心的开幕式?尽管如此,但还是要明知故问啊,不然又能说些什么?恨透了自己的无奈的白夏,也只能一个人将这一出无奈的戏演下去了啊。 “嗯……不过那好像是我的梦想才对,世界第一。” 回想起曾经和司空瑶之间的约定和话语,白夏也是陷入了回忆之中,青涩而带着些许幼稚,却十分的真挚。 “不过比起我来说,你的天赋更高啊,一下子就超越了许多人,叫别人怎么有脸面继续说自己是一个甜点师,太打击人了。你记不记得你第一次做的甜点,就是我教你的那个,还记得吧?” 那是一枚蛋挞,尽管造型不是十分出色完美,但是依然和烘焙屋里面兜售的产品一样了,很难相信这真的只是一个第一次接触料理的人所做出来的。起酥,打发,用量的斟酌,烘焙的时间,尽管是十分简单的甜点,但是对于一个门外汉来说,也是非常大的挑战。但是对于司空瑶而言,仿佛她有着与生俱来的的能力,这些事情到了她的手上,竟然都是信手拈来。 白夏继续说道:“那时候我就发现了,你一定会是一个出色的甜点师,只是没想到你进步的速度简直不能以正常人的标准来衡量,就算是天才的话也不足以形容你,简直就是开了挂。” 尽管司空瑶一句话也没有回应白夏,但白夏却依旧开心地说着,至少到现在为止,司空瑶并没有驱赶他的意思,从这一点来说,已经足够了,她也并没有想象中的那么厌恶自己吧。 白夏继而又笑道:“后来我还带你去了甜品店参观,带你了解各种各样的器材和使用方式,记不记得?那一次你问我吐司模具为什么那么像厨师的帽子,其实这个问题一样困扰了我很久,不过也没人能给我答案,而我又不想被你看不起,所以就囫囵跟你说了大概是第一份吐司面包就是这么做出来的吧,现在想想还真是觉得幼稚呢。” 慢慢回忆起了往昔的点点滴滴,白夏的心里头也是有着不小的波澜,那些记忆是如此的美好而动人,为什么当初自己不好好珍惜,做出了那样子错误的决定。 突然间有些感伤,白夏又叹了一口气,道:“如果时间能够倒流该有多好……” 司空瑶的身形又晃动了一下,显然这句话刺激到了她内心最柔弱的地方,时间能够倒流的话,很多悲剧就能够避免了啊,但这怎么可能,这是不符合逻辑的事情啊。 深呼吸了一口气,白夏继续说道:“你还在恨我吗?” 没有得到任何回复,白夏继续问道:“问了也是白问……怎么可能不恨我,就连我自己也没办法原谅我自己。” 为自己的罪行而感到忏悔,白夏也只能叹息道:“如果给我重新选择的机会,我一定不会离开你的,是我错了。” 白夏分明能够感受到,司空瑶的拳头变得更加紧凑了,她的内心也一定十分痛苦吧。 “虽然不奢求得到你的原谅,但我还是想要说一声对不起。” 道歉,恐怕是这个世界上最没有用的行为了,根本就不能为过去犯下的错有任何实际上的弥补。 尽管如此,司空瑶还是不为所动,竭力掩饰着自己的情感。 “骂我一句也好吧……”白夏终于忍不住了,气氛太压抑了。 …… 少女的嘴唇动弹了几下,但没有声音。白夏因为司空瑶终于肯开口而感到喜悦,无比的激动,开怀地问道:“你说什么?” 终于,在等待的目光之中,白夏引来了一句令他愕然的话语——你还没死么?(未完待续) 第二百六十三章 道歉 言情海 正文 第二百六十四章 过往 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百六十四章 过往 突如其来的一句让白夏有些不知所措,还未来得及完全理解这句话中所包含的情绪,率先迎来的冲击却不是愕然而只是纯粹的喜悦。不管怎么样都好,最起码,她也已经肯开口说话了,从某种程度上来说,也算是向成功迈出了一大步,无论接下来会遇到什么困难,要承受司空瑶多大的怨恨也好,最起码两个人之间也得有交流吧,不说话的话,那别人又要如何知晓对方心里头在想什么?总而言之,司空瑶终于肯开口说话了,无论内容是什么,哪怕是一个滚字,白夏也会欣然接受的。 不过有时候,话语也确实是很伤人的,阔别三年再次相逢之时,白夏没有预料到司空瑶会恨他恨到这个地步,如此冷漠的态度,让白夏的心里头都是一阵瓦凉。不过所幸的是白夏似乎也早就做好了心里准备,也许在他的心里头,比这种下场更为灿烈可怜的结果他都已经是设想过了吧?所以也能够很坦然地去面对,而实际上他也必去对面对,毕竟是自己当初狠心离司空瑶而去,又怎么可以怪罪他人的迁怒,这本来就是白夏自己的过错啊。 在心里头叹了一口气,如释重负,无论如何,司空瑶肯开口了都是一件好事,就算是厌恶,那也是一种感情,说明她对自己的态度还没有那么不堪,如此一想,白夏倒是释然很多,见面和道歉,这是迟早的事情,尽管现在不是最佳时刻,但也不能成为自己逃避的借口。反正最困难的一步也已经踏出去了,接下来的事情也不会难道哪里去吧。彼此都需要的。恐怕就只是时间而已了吧。 苦笑了一声,白夏的心情也已经不似先前那般尴尬了,反而有些自在起来,随后开口道:“瑶?” “不要和我说话。” 司空瑶现在就算是和白夏说话都感到一阵莫名的暴躁,若不是尚有一丝理智还在,她也不知道自己会做出什么事情来。 白夏苦笑道:“瑶,还在生我的气吗?” 明知故问。不可能不生气的好吧。那是那么容易抚平的伤痕吗? 司空瑶不屑地斥道:“说走就走,你如今还回来干什么?” 司空瑶的话语之中,充斥着满满的怨恨还有不屑。对于眼前这位少年,可能早就伤透了心吧。 白夏眼神闪过一些无助,叹息道:“瑶,当时我也有我自己的苦衷。” “哼。那不过你单方面的借口罢了,我可是明白的很。” 司空瑶并不理会白夏的解释。事到如今,难道还会祈祷她会谅解什么吗?那是不可能的吧。 不过白夏却没有放弃,不管怎么样,事情却往着一个还算好的方向发展了。尽管对话的内容有些令人不愉快,但不管怎么样,就算是争吵也是一种交流的方式。最起码,心里头的不满能够全部释放出来。不过显然可以这么任性的人只有一个。而罪人是没有任何权利的,白夏唯一能做的,就是尽量让司空瑶的情绪能够释放出来,所以不论如何,还是得好好承认接下来可能发生的责备吧。 白夏也没有想要掩饰自己的错误,毕竟三年前是自己狠心抛下司空瑶,违背了两人之间的约定,所以也要坦然地去面对这些过失,身为一个男人,没理由让心爱的女人承受这一些,但凡还有一丝血性尚存的人,都不会允许这样的事情发生。 白夏在心里头鼓了一把劲,继续和司空瑶说道:“瑶,我承认当时是我太幼稚了,很多事情都看不开,不过也都过去三年了,大家也都不是懵懂的孩子了,有些事情就不能让它慢慢过去么?” 司空瑶白了白夏一眼,眼神之中满是无须掩饰的厌恶,斥道:“三年前你说走就走,一句为了学习更高超的料理技术就把我抛下,现在却回来跟我说让这一切过去,你就不觉得害臊吗?” 到底还是无法被接受,当初分手那么毅然决绝,如此却是回来道歉,这算什么一回事?同情?还是怜悯?都不是。白夏只能够怪自己当初太执拗了,尽管只是输了一场比赛,就否认了自己的价值,并且做出来如此草率的决定,根本就是不负责任的表现。 白夏继续解释道:“瑶,我知道你很难过,这件事我也知道是我做得不对,但是都过去那么久了,我们就不能好好地地说几句话,最起码让我有机会道歉吧。” 司空瑶冷哼一声,道:“没必要,你没有做错什么,错的只是我。” 白夏一阵愕然,苦笑道:“你哪里有错?” 司空瑶眼神流露出轻鄙的神色,哂道:“错在我不该赢了那场比赛,刺激到了你那颗脆弱到一碰就碎的玻璃渣子心。” 一切确实都是因为那一场比赛,很多事情都分出了一些不尽相同的道理,甚至让两个人越走越远,远到两颗心已然没有相交的地方。 叹了一口气,白夏无奈地道:“瑶,当初并不完全是因为那场比赛,你听我说。” “不要,事到如今我不想听你做任何解释,反正都是一些没有道理的借口而已啊,难道离开就一定要分手吗?我可以陪你去法国啊?难道为了追求更高的料理技艺,就一定需要跑到那么远的地方吗?才怪!明明有更多的选择,但你为什么要分手!” 怒不可遏地呵斥,司空瑶的迎头痛骂让白夏好受了一些,但仅仅是心情之上,至于内心的情绪,却变得更加低落了。 要告诉她吗?没必要吧,她只会更伤心的,还不要说吧,就这样也挺好的,说出来的话,也无济于事,那还说来做什么?内心一阵挣扎,到底白夏还是没忍心说出当时自己离去的原因,而是把这一切都归咎到自己的幼稚上去。 “瑶,当初我只是因为抹不开面子,你应该能够知道,没有一个男人能够接受自己不如他的另一半,你也应该知道的。” 司空路瞪了白夏一眼,斥道:“怎么?你还放过来怪我吗?” 事实告诉白夏,还是不要解释太多的好,此时此刻,以少女的心情状态来看,无论自己说什么也只会被当做是虚假的说辞罢了,与其如此,倒不如安份一些,顶多也就是被责骂几句而已吧。可是,为什么还是忍不住想要去解释什么?不会知道心为什么一直跳个不停,就是想要去做。误解对于白夏来说,也并不是什么无法接受的事情,但为什么会如此不安,总觉得不想失去什么?是这样吧,不想要失去眼前的女孩,心里头果然还是没办法放下她啊,或许说自始至终,少年都是爱着她的,从来都是,三年前,和现在,那感觉是一样的。那份感情,是那么的无法被割舍啊。 白夏还是那么地在意她,从来都没有变过,可曾经无知下做出的决定,让他一生都是无法得到安宁,没有勇敢地背负起两个人之间共同的责任,是白夏这一生之中最后悔的事情了。 叹了一口气,白夏惋惜道:“是我的错,我不会推脱的,你能告诉我,我该怎么做,你才会好受一些吗?” 到了这个时候,也只能这么做了吧,既然自己说什么都是废话的话,那到底司空瑶想要的是什么?也不奢求得到原谅,最起码能够谈到现在,也算是十分令白夏满意的了,原本心里头觉得最不堪的情况,那也就是会被彻底无视吧,所幸那么悲惨的事情并没有发生。 “从我面前消失。” 司空瑶给出了白夏想要的答案,尽管那么的令人心痛,但也只好坦然去面对了。 白夏的情绪有些低落,道:“这样啊,好吧,只要不给你添堵的话。” 事已至此,该说的也已经都说了,也只能如此了吧,至少道歉的话,也已经说了,心里头的罪恶感,稍微也缓和一些了吧? 最后,白夏说道:“如果还恨我的话,也请不要因为我而致气,像我这样的人,也不值得吧。 司空瑶的心里头突然被触动了一下,却没有再说什么,是时候放手了吧?都过去那么久了,可是心里头为什么还会痛?是因为心里头果然还是惦记着的吧,怎么那么容易就能割舍一份感情,毕竟那是刻骨铭心的初恋啊。” 转身的一瞬间,白夏的心依然一阵刺痛,身心两方面的压力,让他几乎快要快要无法站起来了,肺部的伤,已经严峻到呼吸都会掀起一阵阵具体了,还要保持理智去思考,真是一件痛苦的事情,尽快离开吧,不想在她面前表现出一起软弱,那些不应该被她知道的事情,就自己一个人默默去承受吧,也许这样,对大家来说都是最好的。 “我走了,愿你一切安好。” 转身之后,白夏的眼里,分明是跳动着一丝晶莹,到底还是伤到了心里头最柔弱的地方啊,疼痛,是理所应当的吧。(未完待续) 第二百六十四章 过往 言情海 正文 第二百六十五章 无奈 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百六十五章 无奈 从房间出来之后,姚小鱼和柯云丹已然一副焦虑的表情,这让白夏有些无奈,这两个人难道一直这么久都在外面侯着吗?柯云丹大抵是知道两个人之间会以什么样惨淡的结局收场,毕竟之前也和司空瑶聊过了,她的心思,柯云丹也不就是不会不知道的吧,也许白夏真的是伤透了那个孩子的心吧,女孩的玻璃心,是再辜负不起的了。 所以柯云丹倒也没有期待什么,反正最差的情况也不至于打起来吧,情感上的疼痛,就让事情慢慢去磨平吧。如此一来,柯云丹也不会去心存些什么希冀,倒也没有想过司空瑶和白夏会是正常的交流。 不过姚小鱼却并不知道具体是怎么一回事,尽管隐约猜测到一些,但也还是单纯的以为只是情侣间的小打小闹吧,所以还是凑了上去向白夏问道:“怎么样了?” 轻轻摇了摇头,不需要言语也能传递一些信息,姚小鱼感伤道:“还是那样子么?不过我好像听到一些争吵的声音,发生什么事情了?” 无奈地苦笑一声,这让白夏如何解释?白夏也只能是说道:“总之,已经稳定很多了,应该没什么大碍了。” 姚小鱼将信将疑,道:“真的?” 白夏点点头,道:“麻烦你照顾她一下吧,我还有些事情要去处理。” 姚小鱼柳眉微皱,这白夏才来了多久,怎么立刻又要离开,这么火急火燎的,到底是在赶什么,还没好好许叙旧呢。 姚小鱼挽留道:“要走了么?不再待一会儿?” 白夏摇摇头。哪里还有什么力气再待下去,尽管表情没有任何变化,但内心已经是备受煎熬了。大量的失血也让白夏的脸色有些惨白。柯云丹绕是看出了一些什么端倪,但大抵上也是说不出来,只是觉得白夏既然这么说了,那也肯定有他的道理吧,就跟三年前一样。什么也没说。但柯云丹却知道没有那么简单。 柯云丹摇了摇手示意姚小鱼不用继续挽留白夏了,继而说道:“如果有事情的话就去吧,回头如果有空了。记得和我联系,还有一些事情得麻烦你们那边。” 白夏点点头,道:“好的。” 如释重负,心里头舒坦了许多。到底是老江湖,比起年轻懵懂的女孩会察言观色多了。和柯云丹来往确实是一件十分惬意的事情,不需要说太多话,一个眼神都足以表达一切。向柯云丹投去感激的眼神,白夏继续迈出了艰难的脚步。相对身体而言,在外人看起来还是没什么大碍的。 看着少年离去的背影,姚小鱼问道:“柯市长。我总觉得白夏好像有些不对劲……” 柯云丹笑道:“三年不见,人多少是会有些变化的。” 姚小鱼寻思一会儿。却是道:“感觉他好像隐瞒着些什么的样子,在他的眼里,我能感受到一些痛苦。” 柯云丹笑道:“每个人都有自己的烦恼,他也会有的。” 姚小鱼点点头示意赞同,谁没有属于自己的烦恼,只是在白夏的眼里,姚小鱼看到的是深处的疲惫,仿佛被什么东西折磨已久。 姚小鱼继而问道:“他到法国干什么了?” 柯云丹耸了耸肩,道:“不清楚,但一定是不得不去做的事情的。” 姚小鱼问道:“很重要吗?” “很重要。”柯云丹点点头,如果不是非常重要的事情,白夏又怎么会狠心抛下司空瑶,这种事情,恐怕也只有当事人才能明白了。 看样子柯云丹应该也不完全知道,所以姚小鱼也就没有接着继续往下问,而只是叹息道:“不知道什么时候,三个人才能重新聚在一起啊,阔别三年,再见时竟然如此匆忙。” 柯云丹看了姚小鱼一眼,道:“你倒是变得多愁善感起来了,我记得你以前不是这样的。” 姚小鱼叹一口气道:“是你说的,人总是会变的。” 柯云丹不置可否,只是应道:“其实你们会不会怪我?如果当初不是因为我,或许你们三个今天不会沦落至此。” 姚小鱼否决地摇了摇头,并没呵斥的意思,而是安慰道:“一些事情注定是要发生的,你不用太在意。” 柯云丹心里头缭绕着无法释怀的情绪,叹道:“如果当时我没有疏于防范,你哥哥或许就不会做出那种事情来了。” 姚小鱼摇头道:“这是他自己选择的路,并不是你的错,无须自责。” 柯云丹抿着嘴唇,道:“可始终是我害了你们几个啊。” 白夏离开了明合酒家,终于不用强忍着伤痛故作镇定了,心里头一阵放松,一口压抑已久的献血终于还是吐了出来,肺部的伤已经拖得太久了,恶化到了一个十分危险的地步,恐怕已经威胁到了他的生命了。k先生已经在门外等候多时,见白夏出来的第一瞬间,立刻上前把他搀扶起来了,感受到白夏比先前更加低迷的气息,几乎心跳都要停止了。 k先生略带呵斥的语气,道:“你拖的太了,已经超过了约定的时间。” 白夏还是强颜欢笑道:“嘿,不要紧,一时半会还死不了。” k先生带着不容抗辩的语气道:“现在你没有借口不接受治疗了吧。” 白夏喘息了一声,道:“不服软也是不行了啊,接下来就拜托了你。” 说完这句话的片刻,白夏眼前一黑,强烈的倦意终于是爆发开来,轰然昏迷而去。再也没有力气支撑下去了,再勉强的话,可能真的就没办法醒过来了吧。 k先生将白夏扶住,拖到了车上,无奈地叹道:“到底是什么事情能够令你如此坚持,我真的是想不通,比生命还要重要的事情,到底是什么。” 看着白夏那低迷的气息,k先生怕是一辈子也理解不了了吧,这份坚持,确实外人是很难理解的,但身为雇佣兵,k先生也只要照委托人的要求去做就可以了,不用知道太多,这超过了他的职责范围,但是作为朋友,k先生对于白夏的作为还是报以不认可的态度,对他来说,生命才是最重要的…… 引擎的轰鸣声中,一声昏迷时的低语呢喃被淹没在喧嚣之中。 “对不起……” 明合酒家之内,灯光耀眼的余晖之下各色美食层出不穷,为了这一天司空路已经是煞费了苦心,从选材到菜色的制定,全部一手包办,为的就是能给给予食客最完美的享受。要知道今天所接待的客人,可都是世界上一等一高贵的人,他们来自各行各业领衔的人物,能够令他们满意的话,对于明合酒家来说将会是一件十分重要的事情。 虽然以明合酒家的财力而言,就算是坐吃山空,也能够让司空家耗上十几代人了,但企业的规模,一直也只是局限在大陆地区,在海外的市场,还有值得去开发的空间,而今天就是一个契机,司空路自然不会放过这个机会。 尽管司空路十分牵挂着自家妹妹的情况,但现在还是得留下来主持大局,作为东道主,还是得尽地主之宜,毕竟司空路代表着明合酒家。 不得不说,今天的菜色十分隆重,每一桌的菜肴都戒指上百万,人手一只澳洲四头鲍,光是主食材就花了将近一万,更不用提那些其它珍贵的佐料了。 各色风味极佳的美食菜肴摆放在了餐桌之上,尚且保留着刚刚出锅的温度,正热腾腾地向外冒着热气,令人垂涎三尺。其中最令人称奇的要数龙虾料理的,那红色的甲壳如同是抛了光的玛瑙,闪耀着动人的光泽,两枚巨敖虎虎生威,搭配着两条修长的触须更是显得威风凛凛,而且这龙虾的体积更是惊人的大,足足有八斤,这个程度的食材,即便是在最顶级的海鲜市场也很难寻觅的到,可见司空路为此下了多大的功夫,为了这一天他确实也是拼尽了全力。 除此之外,像这一道夏威夷果炒脆骨也是令人赞不绝口,每一颗夏威夷果都是从万千同类之中由人工精选而出的极品,味道浓郁口感饱满,放到嘴里慢慢的都是幸福,这道换做翡翠果的料理,在明合酒家的售价高达五千。 另外像是精心烹调的海参,或者慢火细炖的浓汤,亦或者令人垂涎三尺的点心,都是上上之选,绝对令人觉得不枉此行,绝对是一场舌间上的赞歌。 所谓美酒佳肴,有了顶级的料理还是远远不够,一场符合大气的晚宴,一定少不了美酒的衬托。而司空路精挑细选了来自葡萄牙农庄的顶尖顶尖餐前酒,足以令食客胃口大开。品红色的酒上在高脚水晶杯中流溢着诱人的色泽,如同魔鬼的吻一般。这一瓶餐前酒的价格,就高达两万,真是可谓一口千金。 司空路高举着酒杯,豪言道:“今天感谢各位赏脸明合酒家,让我能廖表一些心意,望大家今天能够在这里度过一个愉悦的夜晚。”(未完待续) 第二百六十五章 无奈 言情海 正文 第二百六十六章 坚强 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百六十六章 坚强 另一方面,姚小鱼则和柯云丹继续交流道:“不知道大厅那边怎么样了。” 柯云丹察觉到了姚小鱼话外之音,取笑道:“怎么?饿了吗?” 被直接戳穿了心里头的想法,姚小鱼的脸上浮现一抹绯红,确实是有些难为情。不过一想到司空路要宴请那么贵宾,想必准备的美食料理一定不胜枚举,所以姚小鱼也是有些嘴馋,毕竟一整天下来,肚子也饿得有些难受了。 柯云丹看出了姚小鱼的心思,正好自己也有些感觉了,时候不早了,饭点也过了有一会儿了,差不多也该为自己的生理需求着想一下了,总不能活活饿死吧。于是乎柯云丹对姚小鱼说道:“你去把司空瑶叫出来吧,再怎么说也得吃饭的,不能把身体饿坏了。你们都在发育的年纪,最避讳三餐不实了。” 姚小鱼雀跃地点了点头,道:“嗯好,我去叫她。” 到了房间之内,姚小鱼看到了气色已经好转了许多的司空瑶,明显已经度过了情绪高涨的那个对流层。姚小鱼开口问道:“小瑶,好点了么?” 司空瑶抬头望了姚小鱼一眼,但却没有什么心思去说话,似乎是一件很费力气的事情,果然放松了下来之后,疲倦也在此时全部爆发出来了。司空瑶无力开口,便只是点了一下头,示意还好。 姚小鱼则是露出了欣慰的神色,尽管司空瑶的情绪还没有振奋起来,但是比起先前那个意识迷离的状态,已经好很多了,只是还能听到自己说的话。不像当时一样根本就没有一点知觉。见司空瑶有了好转,姚小鱼的心情也是好了不少,不知道的话,还以为是白夏的功劳。姚小鱼开口道:“好点了的话,那我们去吃饭吧?肚子饿了么?” 顺着姚小鱼的问话,下意识地感受了下自己久为进食的空腹,确实没有过多的感觉。身体已经麻木了吧。对一切的感知都变得很迟钝。不知道该如何做答,好像是想要吃点什么的样子,大抵上也是饿了吧。但是缺又没有什么食欲。 姚小鱼见这幅模样,继而说道:“不管怎么样,还是先起来吃饭吧,不吃饱的话。哪里有力气去生气?” 慢慢走向司空瑶的身边,试图将她搀扶一起来。当手臂接触到司空瑶的时候。姚小鱼这才发现她的身体已经是如此冰冷了,想必先前已经花费一番很大的力气吧。有些心疼地看着司空瑶,姚小鱼叹息道:“不管怎样也不能苦了自己啊。” 司空瑶稍微点了下头,对于姚小鱼她并没有什么抵触的情绪。也能够感受到真切地暖意,所以司空瑶没理由抗拒她,就算自己情绪再如何不济。也不应该冷落了别人的好意,因为姚小鱼没有任何义务对自己好。她之所这么做,那边的她对自己的关心,所以司空瑶知道自己应该为此表示心意。所以就算是再怎么痛苦,司空瑶也还是要让自己稍微振作一下,最起码,点个头示意自己知道了也是好的。 感受到怀着女孩有了些许积极的反应,姚小鱼也是放心了许多,毕竟以她对司空瑶的认识,司空瑶也是一个积极向上的人,给她一些时间就会好转起来的。再给予她一把鼓励吧,一切都会过去的,生命里没有什么是过不去的坎,太阳落地了隔天依旧会爬上来,坚强一些吧,一点点的鼓励,应该能够化作前行的动力。 姚小鱼鼓励道:“来,我扶着你,试着走几步吧?应该可以的。” 司空瑶勉强点了点头,尽管是站起来也是一件很累的事情,更不论是要走了。但是心里头有一个声音告诉她自己,要走下去,无论发生什么事情。于是乎脚步便这么迈了出去,微微颤颤,可内心却是无比的坚定。 姚小鱼继续说道:“嗯对,加油,我扶着你,不用怕。” 司空瑶踏出了第一步,随后是第二步,一步挨着一步,尽管还不快,但是只是她已经走起来了,这样的话,就可以坚定一些了吧。 姚小鱼看着不断前行的司空瑶,再一次鼓励道:“很好,再坚持一会儿,就快到了。” 司空瑶点了点头,在姚小鱼的鼓励下已经好了很多,可以靠自己的力量站着了,推了推姚小鱼的肩膀,司空瑶示意自己想要尝试一下。 看到司空瑶那坚定的眼神,此时此刻,姚小鱼也知道了可以相信她,但现在最好还是不要那么轻易放手为好,所以询问道:“可以吗?” 司空瑶也是坚定了点点头,微微开口道:“可以的。” 姚小鱼也是笑道:“好,那我放手了。” 这个世界,并不会因为失去了谁就停止转动,伤心和痛苦,不应该是生活的主题,任何时候,任何困难,都应该坦然地去面对吧,保持乐观的心态,勇敢地站起来。 看到司空瑶和姚小鱼两人走了出来,柯云丹也是喜出望外,道:“好点了吗?” 司空瑶点点头,虽然气色还是有些苍白,但情绪早就平复下来了,致歉道:“不好意思,让你们担心了。” 柯云丹笑着摇摇头,道:“哪里的话,没事了就好。” 司空瑶点点头,道:“我没事,放心吧。” 柯云丹看着司空瑶坚定的眼神,尽管有些呆滞,但依旧流露着无法被动摇的坚定,于是说道:可以的话,再走多几步吧,到大厅里面去用餐。 司空瑶点头示意赞同,随后继续走动起来,这一次,已经比先前更加坚实了。 这个世界上,总共是有令人伤心和开心的事情的,总不可能是永远的一帆风顺,有的时候一时的失落在所难免,但只要鼓起勇气来,相信没有什么是过不去的坎,就一定可以逐步迈向成功吧。如果人的一生永远都只是开心的事情,久而久之也会觉得无聊吧,任何事情都是对比出来的,如果一直处于人生的正半轴,日子也会变得很单调啊。 就像有的穷人会不停的感叹富人们奢靡的生活而埋怨的时候,转身也还会去努力的工作啊,哪怕工资再低,但起码也还不至于饿死,再努力一些,还可以置办一些新衣服,如此也足够令人觉得喜悦了不是么?那些无须为金钱担忧的人们,也会有他们的烦恼吧,没有人会是永远无忧无虑的,真是因为有失意和得意相互交加的人生,才显得一个人可以有不同情况下变化的心境,所以也才会慢慢坚强起开,变得对许多事情都不会那么计较。开心了也好,不开心了也罢,都可以看得很开,正所谓宠辱不惊,大抵上便是如此吧,经历了一些风风雨雨,性格也会变得淡然许多吧。体验了生死离别的感觉对名利的执着也会放下许多吧。所以人才会一直勇敢地走下去,一直走下去。 柯云丹相信,总有一天,眼前这个少女一定会成为顶天立地的存在,尽管她现在还很幼稚,还没有完全分辨是非还有调整心境的能力,但是少女以一个坚定的脚步在诉说着,她一定会成长起来的,总有一天,她也可以在面对痛苦悲伤的时候,表现得淡定从容许多吧,再过几年,除了料理技艺会上升到一个惊人的水平之外,性格也会更加完美吧。 柯云丹如此坚定地相信着,对于这三个孩子,柯云丹从来便是如此地肯定着,没有怀疑过,以前是,现在是,将来也是。在心里头默默地叹了一口气,一些事情对于这些孩子们来说,可能为时过早。让他们太快接触这个世界的黑暗,那些权利的纷争,是否太过残酷了。柯云丹不希望将他们推到那个边缘之上,可他也知道,那一刻迟早是要到来了,因为任何一个组织,都是需要新鲜血液的,亘古不变的道理。 尽管柯云丹不想这么做,但也是无可奈何的事情,他所能够让彼此好受一些的方法,就是尽可能给予这些孩子们一些帮助,让他们更快成长和强大起来,就像他一直想要帮助姚小鱼的那样。 也许有一天,等那些真正令人绝望的痛苦到来之时,这些孩子们会更加难受吧。所有人里面,柯云丹最担心的,恐怕就是司空瑶了,太过单纯和善良的性格,真的很容易令她吃亏。她既没有姚小鱼那样毅然决然地坚定,也没有白夏身为男孩子独有的顶天立地的决心,仿佛还只是一个长不大的孩子,保持着童真,也不知道这到底是一件好事还是坏事,但从现在来看,或许也不会很糟糕,只要她不再因此而受伤,然而最令人堪忧的,这分明就是会成为被人利用的性格啊。 也正因为如此,才不断地会有人把自己的本性掩盖起来,变得和周围的人一样自私,一样小心翼翼的,害怕受到伤害,如此一来,倒也是十分可悲啊。(未完待续) 第二百六十六章 坚强 言情海 正文 第二百六十七章 中毒 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百六十七章 中毒 司空瑶一行人缓缓朝着大厅的方向行进,准备去进食晚餐,好好饱腹一顿,再怎么样也不能饿了自己的身体,毕竟也是歌革命的本钱,养好来总归是没有坏处。更何况这可是明合酒家精心备选的料理,作为大陆第一的餐饮企业,其用来宴请贵宾的料理就算不能说是世界一流,但也是极为靠前的水准了,一想到这里,姚小鱼就有些莫名的兴奋,这会可算是蹭了司空瑶的光,讨了点便宜,兴奋得不行。 而就在三人赶往大厅的时候,司空瑶却是远远地望见一个人火急火燎地走了过来,甚至说是跑也不过,那人脸上紧忙的神色,显现出了此时此刻他内心的慌张,就连脚步都是有些缭乱。 迎面飞奔而来的人,于司空瑶并不陌生,是明合酒家在深圳分店的厅面经理,早上观光酒店内的时候,曾经打过些交道,闲聊过几句,所以也是有些影响。很明显是感受到对方是直接奔着自己而来的,因为司空瑶能够感受到当他发现自己的时候眼前一亮的那种感觉,如此心里头便有些莫名的困惑,这是发生什么事情了不成。 一种不安的情绪涌现上了心头,司空瑶感觉到了一股十分不安的情绪正在跳动着,来自血脉亲情间的触动令她有所猜测,还不待厅面经理林鑫源开口,司空瑶便是率先问道:“林大哥,发生什么事情了?” 林鑫源跑到了司空瑶的跟前,急忙地大口大口呼吸着新鲜口气,一路飞奔而来,几乎快要耗掉了他的老命,然而这会儿甚至还顾不上喘息。便是焦急连忙地说道:“小姐,少爷他……他……” 突然间一股不安的情绪涌现到了心头之上,司空瑶从林鑫源的口中得到了一些令她情绪慌张起来的消息,连忙问道:“我哥他怎么了!” 林鑫源喘息着气,尽管他很想继续往下说,但是肺部确实是因为空气的流入而撕裂班疼痛着,可见他这一路跑来有多么着急。可尽管如此。林鑫源也能够明白。司空瑶肯定比他自己更加着急,于是强忍着遏制下来自己的气息,咬着牙挤出几个字来。至少得把话给说完。 “少爷他,中毒了……” 明合酒家大厅之内,迷茫这一股令人感到十分压抑的气氛,有淡淡的呻吟声此起彼伏。令人心头为止感到心悸。不知道为什么,满座的宾客基本上都倒在了桌子之上。脸色发紫,双唇苍白得看不到一丝血丝,若不是还有微弱的气息尚存,恐怕就会被认为是一个死人了吧。 司空瑶火急火燎地赶了过来。看到这一幕的时候心里头也是为之触动,率先想到的是自己哥哥的安慰,立刻跑到了人群之中搜索着那道熟悉的声音。 “这里!” 耳边响起了一把熟悉的声音。是李青的呼喊声,早在司空瑶跑过来的第一时刻。李青便立刻将她喊了过来。 获得了信息源的辨识,司空瑶立刻转过头去,发现了李青还有自家哥哥的身影,然而那景象却是令她险些濒临崩溃。司空路的脸上几乎看到一丝血色,苍白的如同一张白纸,额头上满是斗大的汗水,不停颤动的嘴唇,可见他正在承受着多大的痛苦。 然而即便是在这个时候,司空路竟然还在惦记着控制现场的秩序,拖着微弱的气息,司空路顽强地吩咐道:“李青,赶快控制好现场的局面,保证每一位客人安然地送往医院,不得有误!不能让明合酒家的声誉有任何影响!” 在生命垂危的关头,眼前的这个男人竟然还把明合酒家放在了头等重要的地位,这让李青的心里头萌生出极为敬佩的态度来,这个男人,真的为了这个企业付出了很多,这种顾客至上的精神,难怪能令他在如此年轻的年纪掌管着偌大一个企业。不由得在心里头发出一声感叹,对于这样的男人而言,什么都不用多说,只要按照他的吩咐去办就可以。 李青郑重地应了一声:“是!” 李青心里头明白,就算现在他说什么司空路也不可能会听进去的,反而会因为自己的好意而害得司空路需要说多几句话,这种事情李青多年来管理着一家酒楼,对于这样的处理方式显得十分游刃有余,不需要过多的考虑,毅然果断地做出了判断。 司空瑶看到了自己哥哥之后,立刻连忙是跑了过来。 “哥!” 看到司空瑶跑了过来,本来脸色十分难堪的司空路却是笑了起来,在这个时候,能够看到自己的妹妹已经振作起来了,真是一件再幸福不过的事情了。如此想着,胃里头那阵撕心般的绞痛都是缓和了许多,尽管只是精神上是这么认为的。 司空路艰难地应道:“小瑶,你没事了么?太好了。” 司空瑶紧紧地握住了司空路的手感受到了一股火热的灼热温度,司空路体内的气血正在以一个十分恐怖的速度翻腾着,对会让他身体的器官承受巨大的负荷,同时更可怕的是毒素也会随着血液的流动而输送到身体的各个角落里去。 司空瑶向李青质问道:“李叔,到底发生什么事情了?” 李青立刻解释道:“先前不知道为什么,用过餐没多久,竟然大面积地出现了呕吐的现象,几乎所有客人都无一幸免,仅有少数人没有出现中毒的症状,而不知道为什么,就连司空总裁也是中了毒,而且症状比起其他人来更是要重上许多。” 司空瑶迅速分析着整件事情了的来龙去脉,不知道为什么,原本低落的情绪毅然远去,取而代之的是极为稳定的平静,迅速地分析着,脑子也是飞快地运作起来,有条不绪地整理着一切线索。不知道为什么,司空路此时看着司空瑶的模样,觉得颇有几分大将之风。就连司空瑶自己恐怕也不知道,自己是什么时候变得能如此专注和冷静了。但是顾不得去理会这种变化,司空瑶第一时刻询问道:“他们吃过了什么了吗?” 毒素肯定是通过食物进入到体内的,首先要从这里找突破口。李青应答道:“都只有酒家里提供的料理,食材都是我们精挑细选的,应该不会有问题才对。” 司空瑶的眉头微微皱了起来,毒素肯定是从食物里面进到身体里的,既然这样的话,如果不是从料理的问题上出了问题,那会是什么。 司空瑶探索了周围的东西,突然间一抹闪亮映入眸中,水晶的切面下,跳动着红色的液体,致命的毒药,是酒! 司空瑶咬着牙,道:“哥哥他是不是任何东西没有吃过?” 李青点点头,思索着过往的记忆,再三肯定之后,应道:“没有,从一开始就一直在敬酒。等等,是酒出了问题!” 李青也是反应过来,既然什么都没有吃过的话,那无疑就是喝过的酒了,而且司空路中毒最深,也和他喝的酒最多有关,一想到这里,李青迅速端起了那酒来仔细查看。恶狠狠地咬了下牙,斥道:“该死!” 救援的医务车已经到了,鸣笛之声已经响起,而听闻身影之时,众人都是争先恐后地站了起来,这些富人们,其实在生命关头会更加害怕吧,和普通人比起来,一样也是会惧怕死亡的,而且更加珍重。这个时候,风度似乎又被他们抛弃了,场面一时间混乱了起来,不待救护人员进来,众人纷纷争先恐后抢着往门外跑,几百人的动弹,让整个大厅陷入了慌乱之中。 司空路艰难地咬着牙,道:“李青,快去控制秩序。” 李青也知道该做什么,然而平时管理的都是有素质的员工,似乎那套方法根本就用不到这些已经丧失了理智的人身上,一时间无论李青如何呼喊指挥,那些怕死的人们都是失声尖叫而已,根本不理会李青的言语,任何作为都是束手无策,李青根本无从下手。 看着那陷入崩塌的局面,司空路想要站起来,可却无力支撑,竟然吐出了一口恶血来。 “哥!” 司空瑶看到司空路竟然是咳出了血,神经一下子紧绷了起来。 司空路咬着牙道:“我没事,小瑶,快扶我起来,我要去控制秩序。” 司空瑶看着一片混乱的场面,又再度看看自己那已经岌岌可危的兄长,一咬牙,斥道:“你给我好好待着!” 司空路没想到司空瑶竟然会呵斥自己,这也是出于关心吧,但司空路有着不得不去做的事情,那就是维护明合酒家的声誉,挣扎着想要站起来。腋下突然感到一股助力,司空路被司空瑶扶了起来,然而不待司空路来得及庆幸,竟然身体一个倒退,被司空瑶硬生生顺到了椅子之上。 司空瑶按住司空路的肩膀,斥道:“给我安分一点,这些事情交给我来就好!”(未完待续) 第二百六十七章 中毒 言情海 正文 第二百六十八章 投毒源头 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百六十八章 投毒源头 突然间被自己的妹妹这么一通乱吼,司空路也是懵了起来,从小到大,那个一直需要自己多方照顾,而且备受疼爱的妹妹,竟然反过来呵斥自己了?从眼前的女孩身上突然间爆发而出的一股霸气,令司空路感到一阵惊诧,这哪里还是以前那个娇柔幼稚的妹妹?时间还没有反应过来,司空路噎语道:“小瑶……” 司空瑶把司空路按在椅子之上,随后猛然起身,眼神之中流露出一抹干练的神色,对于处理这种混乱的场面,她并不陌生,甚至是要说有着很丰富的经验,曾经有一段时间,不正是天天统帅着上千人的工作么? 司空瑶几个人阔步就来到了李青的面前,一把手搭上了他的肩膀,李青还没来得及反应过来,就听到一声命令:“顺序组织酒家内的工作人员,防止大规模的踩踏事件发生。” 李青脑子里一顿发蒙,一时间没有反应过来,而司空瑶的话语中带着无法被抗拒的魔力,看着她逐步向前的背影,顿时李青觉得相信她不会有错的,尽管在职场上他只绝对服从于上司的命令,但是这个时候,李青不知道为什么,愿意去相信她。 李青猛然点了下头,道:“是!” 司空瑶并肩略过李青之后,继而迅速来到了一个小舞台之上,先前司空路就是在这里致辞的,这里的话音设备能够更好地令命令传达道每一个角落。 “前方的员工马上维护好持续,保证每一位顾客能够第一时间被输送到外面的救护车,同时立刻将摔倒的客人搀扶起来,避免受伤,李青。这负责你来控制。” “中间的员工你们拦下后面涌上来的客人,安抚他们的情绪,避免他们进一步恶化前方拥挤的情况,林鑫源不得有误!” “后面的员工你们组织客人排队按照秩序一步步行动,保证队伍的整齐,陈峰这件事交给你,厨房立刻准备新鲜的纯牛奶。纯度越高越好。第一时间减缓毒素的流动,唐元你马上组织起来,一秒钟都不能拖延!” “现场的各位来宾请你们保持镇定。只有保证秩序才能尽快将你们送完医院,男士先优先让女士和小孩离开,同时让开通道,让救护人员能够第一时间赶紧来。盲目的恐慌是没有用的!” 在司空瑶有条不絮地控制下,整个混乱地场面被截成三段。随后开始有只秩序的运作起来。各个经理都认识司空瑶,而司空瑶也针对他们所负责的区域下定了专属任务,由这些人去领导他们下属员工进行工作,避免了沟通上的时候疏通。救援工作可以在第一时间开展,可谓是各属其职。混乱的场面逐渐稳定起来,在一众员工的控制还有群众的配合下。拥挤的人群开始被疏通起来,被安抚下来的情绪也不再使得恐慌充斥着大厅。这又进一步使得救援工作得意开展,随后医务人员进来之后,场面更是得到了进一步的控制,女人和小孩在疏导下第一时间被送往医院,而体力更为充沛的男人则缓和在大厅之内,陆续被送往医院。整个队伍开始井然有序地运作起来。 看着这被司空瑶控制地条条不乱的局面,所有经理都是纷纷投去了敬佩的目光,这份魄力丝毫不亚于司空路,甚至在其之上。就连司空路自己看到这一幕的时候,也是流露出些许奇异的目光。 现场被控制下来之后,人员陆陆续续都被送完了医院,随后司空路也是被送至了重症病房,而李青及一众经理还有司空瑶则在门外焦急地等候着。 李青率先向司空瑶致谢,如果不是她的话今天晚上的救援工作肯定没办法在这么短的时间内就顺利开展完毕,李青说道:“小姐,这次多亏有你了,不然还不知道要忙活到什么时候。” 司空瑶摇摇头道:“都是一家人不用客气,如果不这么做我那白痴老哥又不知道会做出什么傻事来,而且这件事也离开你们大家的协助。” 李青说道:“不管怎么说,还是要感谢小姐你的帮助,不愧是总裁的妹妹,两个人的魄力一样都是那么令人折服。” 过了一会儿,柯云丹和姚小鱼也赶了过来,柯云丹问道:“小瑶,现在是什么情况?” “哥哥已经进去了一会了,医生说是急性肠胃炎,中毒的迹象很明显,需要洗胃和做一个全身透析,生命方面暂无大碍,修养一段时间就好了。” 柯云丹低头沉思,疑惑道:“怎么会发生这种事,明合酒家的食材供应历来都是十分严厉的,怎么会发现投毒事件?” “对于这件事情,李青觉得自己难辞其咎,于是乎立刻致歉道:这件事情我回去一定会彻底调查清楚,由于我的失职而带来这一切恶劣的后果,我会承担所有责任的,如果少总裁出了什么事情,我也不活了。” 司空瑶连忙道:“李叔严重了,这件事的发生大家也都是不想的,当务之急最要紧的还是减小这件事情的影响进一步扩散,马上给所有客人一个答复。” 李青珍重地点点头,道:“是。” 随后司空瑶凝思一会儿,继而说道:“酒水源头这一块,可以着重作为出发点,我记得明合酒家一直都是和法国农庄合作的,为什么这一次会更换成葡萄牙的酒?” “这件事……”李青还没来得及开口,另一个人又迅速说道。 “这件事情都是因为我,还是让我来说吧。说话的人是唐元,司空瑶并不陌生。” “唐大叔?” 唐元点点头,道:“法国农庄那边,一直以来都是供应上等的红酒,在餐前酒这一块一时间没办法拿出这么大批量的货,所以少总裁就提出了寻找新的供应商的方案,然而这件事情是我负责,真的是十分抱歉,监控失误,我会为次负起责任的。” 司空瑶摇摇头,道:“既然是这样那也不是你错,说明是酒水供应的环境中出现了问题,你回去后马上调查整个供应流程有那些地方是有疑点的,然后向我汇报。” 林鑫源不合时宜地说道:“小姐,接下来的话,是由你来接管明合酒家吗?” 司空瑶表现出来的气魄和能力,已经让一部人的人所折服了,看着司空瑶把所有事情都安排得密不透风,林鑫源不经发出这样的疑问。 司空瑶微微皱眉,道:“怎么会这么说,店里头还是交换给李大叔掌管啊,等哥哥出院了之后,我就离开的,有什么问题吗?” 林鑫源欲言又止,道:“没什么,嘿嘿,只是觉得小姐比想象中的更有能力。因为企业里一直有小姐和董事长不和的流言,所以还以为小姐将来不会接管明合酒家呢。” 司空瑶表现出来的组织能力和应变能力,让林鑫源对其有了一些新的认识,便觉得司空瑶未来肯定是会接管明合酒家的。 然而司空瑶否认道:“我想你想错了,我确实是不会接管企业的,有哥哥打点就够了。” 听到司空瑶竟然没有接管企业的意思,林鑫源也是有些愕然,道:“但只有少总裁一个人的话,恐怕还不够吧?” 司空瑶眉头皱了起来,有些不悦,道:“你是什么意思?” 林鑫源意识到自己说错了话,继而道:“不是这个意思,我是说,少总裁他也总有时候是忙不过来的,比如现在,所以我觉得,如果有一个人能帮他一把的话,他也会轻松一些吧。” 司空瑶听到林鑫源这一番话,突然间眼神中闪过一些歉意,确实他说的没错,哥哥一人掌管这么大一个企业,想必这也一定也很累的吧,然而自己却总是一直任性地惹麻烦,而且也不让他省心过,如此一想,自己确实也太不懂事了,哥哥一定操了不少心吧。 知道了林鑫源并没有恶意之后,司空瑶也是一时间不知道该做些什么,只是心里头仿佛有一块大石压着很是难受,叹息道“我……会好好想一想的。” 顿时众人皆是无言,气氛一时间有些冷清,大家心里头大抵是在想明合酒家的顶梁柱倒下了的这段时间里,应该怎么做这样的问题吧。过了一会儿,医生从重症室里走了出来。 司空瑶率先迎了上去,想要知道司空路的情况,于是连忙问道:“怎么样了医生?” 医生隔着口罩道:“已经度过危险期了,静养一段时间就没有什么问题了,但是病人体内的器官都有不同程度的劳损,是长时间高压力所带来的积损,以后多注意让他放松一些,否则病情也没办法那么快好起来。” 听到这里,司空瑶眼神中那份歉意又是更深了几分,情绪一时间有些低落。 医生继而按照流程说道:“你们谁是他的亲属,跟我到前台去办理一下入院手续吧。”(未完待续) 第二百六十八章 投毒源头 言情海 正文 第二百六十九章 怎么搞的 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百六十九章 怎么搞的 司空瑶跟着主治医生的步伐,紧随其后,知道了哥哥已经脱离了危险期之后,司空瑶的心也是跟着放松许多,脚步也变得轻盈起来,至少安心许多了。然而这种喜悦的气氛并没有持续多久,立刻就又迎来了一些新的变故。 主治医生转过头来,突然间对着司空瑶问道:“你是病人的家属吗?” 突然间被医生这么一问,司空瑶的心里头突然间涌上了些许不安的情绪,一般来说,如果医生向病人家属单独诉说某件事情的时候,大抵上都不会是喜讯吧。凝噎了一会儿,司空瑶开口问道:“我是他的亲妹妹,有什么可以和我说。” 医生看着司空瑶明澈的眼神,内心也是有些的挣扎,尽管身为医生也不曾一次把噩耗转告与病属的家人知道,但没逢到了这个时候心里头还是会有些许不忍。但作为一个医生,有义务把实情告诉病人,至少是病人的家属。 医生叹了一口气,道:“病人的身体内各个器官都有不同程度的劳损,而且相当严重,应该是长期处于高压力下运作所带来的符合,这一次中毒所带来的后果虽然不是十分严峻,但却一并诱导了许多并发症,短时间内病人是不能够出院的,否则可能会进一步造成永久性的损伤。” 听到这里,司空瑶的眼神之中漂浮着一股难以消散的哀伤,司空路才二十多岁,身体就已经操劳到这个状态了,以后的人生可还很长啊。 司空瑶问道“:要多久?” 医生应道:“至少也要两个月吧。” 司空瑶叹了一口气,有着道不尽的心酸。两个月的时间说长不长,说短不短。但是对于司空路而言,哪怕是让他一天不去照顾明合酒家的业务,恐怕都是会让他着急疯了吧,何况是两个月,搞不好明合酒家会因此而垮掉的。司空路就像是一个核心齿轮,维系着整一间企业的运转,而如此这一枚齿轮已是锈迹斑斑。不得不停下来保养了。 司空瑶点头道:“我知道。我会劝服他的。” 医生继续说道:“嗯,跟我去办理入住的手续吧。” 随着医生一并来到了前台,护士将病单及一系列数十张纸交给了司空瑶签名。等弄完这一切的时候手臂都是有些发麻,把最后一张单子交还于护士,司空瑶道:“好了。” 护士接了过来一一查证,随后又把一份探病时间表交与司空瑶。道:“好了,这个是看病的时间点。你确认一个之后署名,在其余时间段内请不要打扰病人的休息,如果没有问题就签名。” 司空瑶接过了时间表,随后在上面找到了司空路的名字。调选了一个看病的时间点后,签完名正打算交还于护士,突然间一个熟悉的名字映入眼帘。 伸出手的手骤然缩了回去。司空瑶的喝声都是把护士吓了一跳:“等一下!” 护士被司空瑶这莫名其妙的举动吓到,下意识地问道:“怎么了?” 而再把目光投向女孩身上之时。竟是发现司空瑶已然满头大汗,眼神之中有着道不尽的愕然。司空瑶紧紧地抓着时间表,目不转睛地盯着一个名字,身体竟然也是跟着发颤起来,言语中有着道不尽的震撼。 “姐姐,我要查看这个病人的资料,他在哪一间病房?“司空瑶的声音之中带着急迫的催促之意。 护士问道:医院没有这样的规矩,如果不是亲属的话是不能够查看其他人的病历的。 司空瑶咬着牙道:“拜托你了,请务必要告诉我。” 护士有些难为情地道:“这可不行,我们有责任对病人的资料进行保密,外人是不可能随便查看的,这个是谁,对你很重要吗?” 司空瑶猛地点点头,却又欲言又止,道:“很重要。” 护士又接着问道:“是你的亲人还是朋友?” 司空瑶凝噎一会儿,道:“是朋友。” 护士为难地道:“但你必须出示相关证明,证明你和病人之间的关系,否则我不能把他住在哪一间病房告诉你,这是医院的规定,我也没有办法。” “他的生日是3月27,身高一米八一,祖籍是圣易市,现在应该是移民法国。” 护士问道:哪个病人? 司空瑶指着时间表上的一个名字道:这个。 护士眯着眼睛一看,赫然发现一个名字,护士仔细对比了一下入住登记的资料,道:没错,二楼107号房。 司空瑶马不停蹄地赶往107号病房,急促的脚步声令楼道内都是荡起一股回应。 “你好医院里面请保持安静。” 一名工作人员试图让司空瑶不要发出这么大的声音,然而抬头的一瞬间,却是发现那张低沉道令人有些心悸的脸,吓得凝噎着一句话也说不出来,本能告诉自己还是不要去招惹那个人是好。 107号病房之内,病人正在凝望着天花板,虚弱的身体让他没办法做什么,即便是坐起来都是有些困难,只好发呆睁着眼睛,意图让时间慢慢流逝。 “好久没有这么惬意地休息过了啊。” 病人懒羊羊地发出一声感叹,尽管身体正在被疼痛所折磨着,但似乎他并没有因此而丧失了乐观的心态,仿佛这是一件很享受的事情。 病人突然间想起了什么,有些淘气地笑道:“估计这会理查德得气疯了吧,这假一口气就请了半个月,而且招呼也没有打,这下子也不知道猴年马月才能回去,估计这会儿客人们全都跑了吧,哈哈。” 想到这里,病人倒是情不自禁地笑了起来,而突然间耳边又传来一阵急促的脚步声,逐渐清晰,越来越近。病人感慨道:“那家伙不是刚走么怎么又回来了,都说不用他们负责了这么那么死脑筋。” 病人发出哀怨的同时,那脚步声也逐渐清晰起来,而他突然间感到一丝不对劲的地方,这个脚步似乎并不是先前离去的那个人,但却有说不上来的熟悉感。但仅仅是从这个急躁的频率来分析,显然过来的人会对自己所有不利,不由得让病人警惕了起来。英气的眉宇即便是皱了起来也流露出一种蓬勃的迷人朝气,病人下意识做好了防御的准备,尽管身体状态十分不堪,但即便是战死也好过在这里等着束手就擒。 紧紧地盯着房门,病人已经做好了率先发起攻击的准备,这个身体状态,只能选择速战速决,而且不能有一丝延误。 下一刻,轰的一声巨响,房门被径直踹了开来,就算是躺着床上,那病人也能够感受到那一脚是蕴含着多大的怒气,仿佛整个房间都是晃动起来。 来者不善是病人心中第一个念头,而绷起的身体已经蓄势待发,随时准备发动攻势。 随后一只脚落在了地上,入侵者进入到了他的视线之中,仅仅只是一刹那,他便率先冲了上去,一把水果刀在他的手中仿佛可以斩断一切坚硬之物,攻击被发起了。 刀锋闪现的瞬间,荧光跳跃,隐射出了一个人影,顿时病人如同惊蛰,动作骤然停歇,然而冲劲还在,一时间也停不下来,于是手中的刀便被他以另外一个方向抛射出去,钉在了墙壁之上,竟然是没入了整把刀身,仅余下了刀柄在外,可见他发起的攻势又多么猛烈。 然而刀是脱手了,但身体还是保持着动能继续往前,试图让自己停下来的动作也无济于事,反而让脚步跟不上身体的节奏,一个瞬间便扑倒下来,砸在地上一定会很痛的。 然而预期之中的剧痛并没有如其而来,取而代之的是一股柔软,病人感受到自己的身体正在被轻轻托了起来,那将他搀扶住的细肢柔弱无骨,有着说不上来的美妙触感。 到底还是没有摔个头破血流,病人的心头间涌上一股暖意,尽管事情发生的十分突然,也来不及让他去追溯到底发生了什么,但是心底里有一种幸福的暖意萌生出来,就连那伤口上的剧痛都是被掩盖了几分。 感受到那入侵者将自己轻轻托起来的轻柔之意,病人分明是能够感受到一股真切的关心意味,不由得让他心间一颤,原来她心里头还是在乎我的。这样的想法,让他的心情都是好转起来,如果长期保持这种状态,估计病情一下子就会好转的吧。 病人抬起头来,注视着那令他不止一次次在异国他乡时惦记的脸庞,尽管蕴色不浅,但确实是美丽动人,看一辈子都不会腻吧。 “小……” 话音未完,病人心里头的暖意,瞬间又被火辣辣地疼痛感取而代之,一个巴掌扇在了脸上,如同将火焰扑灭的冷水,呵斥的声音紧接着来到耳边,却又让病人的心头一阵暖意,这到底也是因为出于关心吧,越痛,就越是在乎啊。所以,那愤怒的呵斥,也如同夏日的铃铛一样丁泠动听。 “白夏,你到底是怎么搞的!”(未完待续) 第二百六十九章 怎么搞的 言情海 正文 第二百七十章 肺部重伤 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百七十章 肺部重伤 突如其来的一巴掌,让白夏的脸上一阵阵火辣的疼痛,那蕴含少女悲愤的攻击落在心中之上,却也有着不一样的幸福之感。虽然那疼痛对于已经重伤了的白夏而言确实是有些难以接受,但是白夏却是嘿嘿嘿地笑了起来。这样一来,司空瑶也算是把气撒了出来,如此的话,大家都能好受一些吧,如此想着,白夏竟然是毫不介意这莫名其妙的一巴掌。 白夏故意赖着不站起来,好继续让司空瑶扶着,不过事实上他也发现,自己要站起来也是有些勉强,身体的负荷有些超出了所能承受的范围,同时先前拼尽全力发动的一次攻击也让他有些脱力,所幸就这么赖着不起来也不错。 但是司空瑶却不这么认为,一把将白夏推到了病床之上,带着呵斥的语言怒道:“为什么会住院!发生什么事情了。” 白夏不由得心头一暖,在那愤怒的呵斥声音之中,他分明是感受到了一丝关怀之意,这说明司空瑶还是没有忘记自己,至少不想她锁认为的那样决绝,至少也还是不会眼睁睁看着自己死去的吧? 白夏勉强支撑着自己站起来,几次三番来回动弹让伤口再度开裂,剧痛一阵阵涌现,气血跌起,让白夏又是遭受疼痛的折磨,不过在司空瑶的面前,他可不想要表现出柔弱的一面来,不然的话,她也是会担心的吧。 忍着一阵阵撕心裂肺的剧痛,虽然有些架不住,但也还可以支撑一会儿,白夏故作镇定,嬉皮笑脸地道:“你不是问我怎么还没死吗?如你所愿啊。” 司空瑶板着脸。柳眉紧皱,美眸怒视着那不知死活该如何写的白夏,斥道:你要是在这样我就让你痛痛快快地走。 白夏脸上一抹尴尬,道:“别这样啊,我要是真想死又怎么会往医院里来。” “哼。”冷哼一声,司空瑶看着额头上开始渗透出些许汗水的白夏,曾经在战场上看过无数伤痛的司空瑶。察觉出了一丝不对劲的地方。尽管白夏的表情掩饰得足够好,但身体却不是很配合的样子。 司空瑶察觉出了一丝端倪,白夏的表情有些许细微的难以捕捉的不自然。于是乎便是斥道:“给我躺下!” 一连的几声斥吼,就算是白夏也是不得不有些怂了,这会儿可不敢和司空瑶硬着来,她说什么就什么吧。于是便乖乖应道:“得,躺下就躺下。你说什么就是什么,就算你要我倒立我也给你做出来。” 不得不说,白夏真的是一个极为乐观的人,即使是这个时候。他也还有心思开玩笑,不过或许也只有白夏他自己才明白,之所以这么做的一切。都是为了能让司空瑶不那么担心自己。 又被司空瑶瞪了一眼的白夏,乖乖闭上了嘴巴。安分地躺了下来,这样平躺着也确实顺服很多,至少体内的疼痛也缓和一些了。 司空瑶随手拉来一把椅子坐下,像审视犯人一样地呵斥道:“说!” 白夏莫名其妙地问道:“说什么?” 司空瑶瞪着白夏,示意他最好安分一点,白夏也极为配合地点点头。 司空瑶问道:“到底怎么搞的,为什么会住院?” 白夏如实应道:“受了点小伤,不要紧。” 司空瑶斥道:“小伤怎么可能要住院,给我老实交代!” 白夏知道不把实情全部交代出来的话是没办法让司空瑶安心的了,于是应道:“来时的路上出了点意外。” 司空瑶问道:“发生什么事情了?” 白夏刚想要开口,不过却又是拐了晚,这司空瑶既然这么刨根问底,无非也是关心自己的吧,如此一想,白夏竟又是说道:“问这么多,是因为关心我吗?” 司空瑶被反将一军,脸上有些挂不住,随机反驳道:“你别误会了,今天晚上明合酒家发生了一些事情,而你刚从那离开,我可不想被别人闲话说是在我们明合酒家出了事,你是死是活不要紧,不准连累了明合酒家的名声。” 在心里头叹了一口气,这少女还真是绝情啊,尽管白夏也知道司空瑶说的话不可能是她心里头真实想法的写照,但这些话听起来还是不好受。 白夏又道:“你就不能骗骗我吗?怎么说也是一个病人,半死不活的。” 司空瑶斥道:“要死就干脆点,赶紧把病位疼给别人。” 白夏叹了一口气,无奈地道:“你以前可不是这么在乎明合酒家的啊这会儿怎么惦记起它的声誉了。” 被白夏这么一说,司空瑶也才发现,自己不知不觉中,似乎慢慢地也开始为明合酒家着想起来了,明明是那个古板的男人的企业,自己是打死也不会去接手,发誓永远不要当明合酒家大小姐的自己,竟然不知道从什么时候开始,也会为明合酒家考虑一下了。尽管只是临时编纂出来堵塞白夏的借口,但司空瑶却也发现,自己对于明合酒家的感情,似乎也在潜移默化地改变着,是因为司空路的关系吧,不知不觉中,也慢慢被他所渲染了啊。 甩了甩那些恼人的情绪,司空瑶斥道:“快说到底发生了什么事情。” 白夏点点头,老实了一些,道:“赶来开幕式的路上,被一个人给袭击了,不幸受了点伤,擦破了点皮而已。” 司空瑶皱着眉头,白夏说的话她自然不可能尽信,能严重到住院的伤又怎么可能会是皮外伤,而且护士交给司空瑶的资料看来,这107号病房分明是重症病房,只有伤情非常严峻,甚至是足以威胁到生命的情况下才能够入住的。 所以司空瑶自然也会有自己的判断,既然白夏不肯说,她也没法掰开他的嘴,于是说道:“伤口给我看看。” 在战场上混迹了一段时刻,对于各种各样的伤口也有不同程度的了解和认识,所以能够直观地感受一下,就能够大概知道是怎么样一回事了。 白夏贫嘴道:“不是很方便给你看啊,得把衣服脱掉的。” 司空瑶眉头一皱,这会儿可没有闲心跟白夏胡扯。从白夏的气息来判断,应该是肺部出了问题,修炼过了一些内家气功之后,司空瑶对于气息的分辨能力也是老辣了许多。眼瞅着司空瑶竟然有一言不合就要动手的迹象,白夏这才连忙推脱道:“别,我说,什么都说。” 见到白夏这般模样,司空瑶也是哭笑不得,明明一点也不想见到这个人,心里头却不知道为什么还是会惦记着,真的只是不希望被人冤枉是明合酒家照顾不周吗?不完全如此吧?根本不是这样一回事吧?可到底是什么,心里头不是明明已经放下了吗,都过去那么久了,但心的温度却依旧没有冷却下来啊。 身为局外人,白夏反而是更加明白,但也没有多说什么,只是老实地交代道:“在来开幕式的路上遇到了一些麻烦,是以前交过手的敌人了,不过这一次他还带了个帮手,始料未及,车子撞翻之后就不得不正面开战啊,无奈下受了伤,这里被挠了一下,肋骨就断了一根。” 白夏指着自己的肺部,向司空瑶如此解释着,虽然过程上是没什么问题的,但却隐瞒了实际的伤情,本质是也是不希望司空瑶担心吧。 司空瑶眉头微皱,发觉了一些端倪,仅仅只是断了一根肋骨,不至于气息如此缭乱,就算是全部肋骨都断了也不会,于是冷声道:“说实话。” 白夏看着司空瑶,知道不实话实说是不行了,于是妥协道:“好吧,给扎了一下,那狗的爪子刺到了肺部,从来没见过那么大的狗,比人还大,不对,那简直就是一头狼啊,爪子有这么长,刺进去这么多,运气不好就给它扎到肺部了,还好躲得快,不然就得被刺穿了,万一真要是那么倒霉,估计就真的死了吧,哈哈。” 白夏用手来回比划着,使自己的话更有说服力,同时也尽量转移司空瑶注意的关键,即便是实话实说,也可以巧妙地掩饰自己其实肺部都被扎穿了的事实。 听到了白夏的一番解释,司空瑶虽然将信将疑,但也没有继续深究下去,已经说道这个份上来,再逼问的话也探不出什么了,如果白夏有意隐瞒,怎么问都是问不出来的吧,司空瑶突然间觉得自己很是了解这个人。 白夏见司空瑶还是有些迟疑的模样,生怕她还要刨根问底,继而又说道:“也不知道那些人是怎么做到的,那么大一条狼也能养的活,根本就超过正常狼的体积,不算尾巴的话都有两米长,简直就是怪兽。” 狼型的怪兽,司空瑶突然间想起了什么,脑海里飞速闪过一些记忆片段,药山的山洞,深夜的冰海,绒毛的巨犬,重叠的人影,司空瑶如遭雷击,惊问道:“那狗长什么样!”(未完待续) 第二百七十章 肺部重伤 言情海 正文 第二百七十一章 缓和 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百七十一章 缓和 那些令司空瑶感到十分不悦的记忆一瞬间铺天盖地般地涌入脑海之中,仿佛是一头横冲直撞的野兽要捣毁她的脑袋,令她感受到一股难以忍受的剧痛,就好像是那些记忆要硬生生刺穿她的神经元,一阵又一阵的剧痛练成一片,疼痛达到了一个前所未有的频率高度。 看着司空瑶那承受着恐惧的神情,在那呆滞的眼神之中白夏察觉到了一丝崩坏的味道。 “瑶!” 白夏瞬间从病床之上弹了起来,就像是一把工,凌厉而迅猛,没有一丝的犹豫,身体里传来撕心裂肺的剧痛,伤口继续扩张,撕裂的创口开始渗透出献血来,遭受到了挤压的器官岌岌可危,身体传来的疼痛信号是一种保护机智,警告白夏必须躺下,否则就会有生命危险。 但这可能吗?对于白夏来说是不可能的,他有比生命更值得去珍重的东西,就算是拼上自己的全部,也一定要去将之维护。痛那算的了什么,静静只是精神有些恍惚,眼睛也睁不开罢了,但还远远不能阻难他的脚步。起身的一瞬,血液涌上了肺部周围脆弱的神经,血管膨胀起开,挤压着器官,明明已经痛的没办法说话了吧,但为什么还有力气去安慰什么,到底是从哪里来的勇气,白夏也说不上来。 “快坐下。” 白夏搀扶着司空瑶,小心翼翼地呵护她坐了下来,一种前所未有的厄难气息片刻从白夏的身上流溢出来,尽管他的眼神已经满是对司空瑶的关怀,但他也能够明白,司空瑶的情绪变化明显和那一人一狗有关。仅仅只是这样,就足以给予白夏足够的理由去毁灭,毫不留情的撕毁。 司空瑶的胸口不停起伏,心跳加速,气息也缭乱起来,那一个晚上的记忆,如此痛心疾首。剧烈地喘息着。让新鲜空气涌入身体。代替那些焦躁恐慌的情绪,抿了下嘴角,司空瑶迫切地问道:“那人是不是披风一件狼毛披风。用着两把尖牙做成的匕首?” 白夏瞪着眼睛,有些难以置信,道:“你认识他?” 司空瑶的表情凝聚起来,握成拳的手久久不能平息。咬着牙道:“认识。” 白夏不知道该不该那么做,很想伸出手去。握住那一手的不安和娇柔,但挣扎了片刻,还是放下了自己的想法,已经不是过去的那个时候。都已经变了。 白夏眼神有着些许的失落,继而道:“发生什么事情了吗?” 是发生了一些事情,令人不悦的记忆。可是要怎么说出来?光是想想就足够令人痛心疾首了,更无论一五一十地将之描述一番了。不知道怎么开口的司空瑶。欲言又止,却只是轻轻地摇了摇头,无力而苍白。 司空瑶道:“没事。” 不可能没事的吧,明明已经那个样子了,是有什么不愿意提及的回忆吗?白夏不知道,但从眼前的情况来看,也不该再去质问什么吧,平安无事,那已经再好不过了。 体内传来一阵狂暴的系统,白夏却安慰道:“是不愿意回想起来的事情吗?” 一些人,一些事,过去和现在,界限那么模糊,仿佛就发生在了昨天,又好像已经过去了很久,但还是放不下的吧,毕竟曾经是那么的刻骨铭心即便是现在,回忆起来心也就是一阵剧痛啊。 司空瑶点点头,却没有说话。 “这样吗?我知道了,那就不要去想了,没事的。” 白夏看着那低迷的人儿,心里头也是涌起一股无力的虚脱感,明明已经是什么也帮不上的时候,身体却还要这么和自己作对,真是够了。但又好像有些不对吧,换一个角度来看,如果肺部有知觉的话,就会认为其实是白夏在和自己的身体作对吧? 司空瑶神情恍惚地点点头,或者是那个行为不能被称之为是点头,那仅仅只是身形有些晃动而已吧,像凋零的花朵,迷离的蝴蝶。 白夏想做点什么,但身体已经不允许了,可凭借毅力的话,也许还能坚持一会儿,而且也不得不去这么做吧,有必要的,在坚持一会儿。可没有什么转移一下疼痛的知觉,再如何顽强也挺不过去吧,太阳穴上的青筋暴起,仿佛随时会喷射出血液来一样。单单只是关心的话已经不足以改变什么了,没办法缓解自己的疼痛,必须得做点什么。 微微颤颤的手,不知道要不要那么做,可那确实是有着无穷的诱惑了。轻轻的一下,应该也不会怎么样吧?试一试吧,也许可以的话。 白夏的手慢慢伸了出去,到底还是这么做了,就像以前那样。手心轻轻贴在了一缕秀发之上,轻轻地感受着一抹温顺的柔弱,美妙的触感,令人心头为之一暖,疼痛也缓和了许多。把手放在司空瑶的脑后,白夏轻轻安抚着,那眼神是如此的深情,那么的无奈。 司空瑶的身体猛的一僵,但随即放松下来,为什么?司空瑶自己也说不清楚,只是觉得,这样的话,自己也会好受很多,像以前一样。虽然有些不情愿,但并不抗拒,奇怪的行为,没有理由可以解释。 白夏抚摸着司空瑶的秀发,轻轻地安抚着她的心情,像是情侣间经常做的那样自然,但这件事在这两人身上上演的时候,各自的心里都有些别扭,已经不是那样的关系了,属于两个人之间的那层维系,早就已经断裂了啊。明明是三年前自己斩断的,可那并不是自己的本意,那些没办法说出来的无奈,又该如何开口?到底还是就这样无可作为,任凭时间慢慢流逝吧。满满让那手上的触觉更加强烈一下,试图尽力挽留那一抹轻柔,把这份记忆牢牢巩固在心里,恐怕以后再也不会有这样的机会了吧? 满满地抚摸着,无论是白夏还是司空瑶,心里头都是平复了很多,心间涌起,有一丝温热的意味在心间涌起,属于恋人间的甜蜜,并不适合发生在这种时候,尽管如此,两人之间还是有些心照不宣吧? 感受着那美妙的柔顺,白夏也觉得自己死而无憾,就像如此感受一些温暖。而随后手中迎来轻轻的力道,手被拨开了。司空瑶轻轻地阻拦了白夏的动作,这只是一个迎合事宜的错误而已,但永远不可能是正确的,不能这么继续下去了,中断吧,已经过去了,没办法回去了。 心里头有些许的不甘,但又能做什么?还是只能任凭自己的手被无力推开,这本来就是一个错误,但是心里面果然还是很难受的吧,不可能会好受的。,但也只能这样了。 白夏安抚道:“好点了么?” 司空瑶慢慢点了点头,已经好了很多,只是心里面还是有些触目惊心吧,毕竟那就发生在自己眼前,那么的无助。 白夏眼神中有着道不尽的柔情,问道:“发生什么了吗?” 司空瑶慢慢开口,可以说出来的吧,虽然不怎么想再和眼前这个有所接触,但至少他也还是值得信任的人吧,所以可以尝试一下,说出来的话,就会好受一些吧。 “一个朋友。” “谁?” “一个朋友,被他……” 到底还是没办法说出来啊,心里头不忍一阵阵刺痛,无论如何努力,说不出就是说不出啊。 白夏点点头,善意地说道:“好的我知道了,已经过去了,不要再去想了。” 司空瑶是想这么做的,可心里面全是那天晚上挥之不去的记忆,就算让自己不要那么做,可也还是会一点点回想起来的,无法抗拒。 突然间好像明白了些什么,以那个人的行事作风,很难有猎物可以在他手下幸存的吧?看了一眼白夏,事情应该不似他轻描淡写的那样简单吧?司空瑶不想再失去任何一个人了,即便是他,可不对吧?明明已经说过和他没有关系,老死不相往来了,但为什么还是会如此在意,不可能只是对生命的悲怜吧?没有答案。 司空瑶终于还是问道:“伤口会痛吗?” 早就已经痛的说不出话来了吧,但司空瑶又怎么会知道,白夏不说出来,就什么也没人知道啊。故作镇定,白夏一个人默默地承受着,却笑着道:“如果痛我早就躺下来了,哪里还有力气站着?” 确实是已经没有力气了,但白夏还是在努力坚持着,到底是为什么,白夏也不清楚,只知道不这么做,自己就会比死更加难受吧?所以尽管已经快要崩溃了,还是这么做了,不需要那么多理由吧,仅仅只是因为还惦记着她,如此就已经足够了。 有的是时候,许多事情是不需要那么原因的,人会很单纯的因为某个念头,就去做一些事情,不会是没有意义的,哪怕不为利益所驱动,可一样有很多事情是值得去珍重的,心甘情愿的,不需要任何回报的,就像现在。(未完待续) 第二百七十一章 缓和 言情海 正文 第二百七十二章 更多的敌人 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百七十二章 更多的敌人 也不知道具体发生了什么,但本能地告诉自己不要去问是最好,于是白夏便也什么都不做,静静地侯在一旁,一时间气氛显得有些尴尬,明明自己才是病人,却不得不站着承受伤口处传来阵阵剧痛,实在也是一种折磨,无奈地摇了摇头,还是说点话转移一下精神吧,不然真的是有些够呛,指不定什么时候就倒下了。 白夏开口道:“瑶,好点了没有?” 司空瑶点了点头,虽然情绪仍然有些起伏,但也算是稳定了下来,反而站了起来,对着白夏说道:“你给我躺下!“ 胡搅蛮缠,这是白夏的想法,到底是谁让自己站起来的,现在居然好意思这么大声命令自己,这怎么让白夏不觉得无理取闹。不过大抵上也就是敢在心里面这么抱怨着,白夏可不敢抗命,于是便乖乖躺了下来,心里头发出一声感叹:“求之不得。” 躺下来之后,身体也得到了一些缓和,也不知道伤口有没有开裂,但总归还是觉得该让医生来看看的好,先前一番大动静的折腾,也不知道会带来什么样的后果,万一落下什么病根就麻烦了,且不论惜命不惜命,当下还有一些心愿未了,白夏可还想多活几十年。 指了一下连接着前台的指示灯,白夏示意司空瑶做点什么。仅仅只是一个手势,有时候就足以传递许多信息,司空瑶会意地拨通了连线,指示灯便亮了起来,很快就会有护士过来的。 司空瑶见白夏这幅模样,忽然觉得有些心疼,但也说不上来。似乎被什么紧紧的拧着,跟着问道:”伤口……很痛吗?” 白夏苦笑着叹了一口气,看着明知故问的司空瑶,便是觉得有些好笑的幼稚,便是嘿嘿嘿地笑了起来,道:“你猜呢?” 不用猜也知道的吧,怎么可能会不痛。那可是刺入肺部的伤口。稍有不慎足以危机生命安全的。司空瑶焦急而又微怒道:“痛就不要说话了!老实一点。” 哭笑不得,白夏的心是一阵瓦凉,明明是你问我的问题。这会儿又让我不要说话了,女人的心思真是阴晴不定,翻脸和翻书一样快。不过尽管如此,这些话到了白夏的心里头。倒也是暖洋洋的,很久很久。没有这样子放松过了吧? 一直生活在压力和紧张之中,每天都要背负着一些责任,心里头也满是愧疚,害怕有一天不知道该如何面对现在这样子的见面。神经便从来都没有放松过。而如今身负重伤,却是看开了许多,或许是意料之中最糟糕的情况没有发生所带来的喜悦。也可能是不得不停下来一会儿,总之对于白夏而言。这一段时间过得还是很愉悦的。 一想到如此,便也不知不觉地笑了起来,这样子的时间,也许以后再也不会有了吧,转眼两个人又会分道扬镳,再无交集,如此想着,便也更加珍惜眼下的一幕,会意的笑,发自内心的喜悦。 司空瑶看了一眼正在傻笑的白夏,有些莫名的情绪涌上心头,斥道:“笑什么!” 白夏咧着嘴,道:“你不觉得现在和三年前那个时候很像吗?还真是有点怀念。” 司空瑶眉头一皱,反驳道:“你现在是陷入回忆的漩涡里了么,尽给人添乱的家伙。” 白夏不置可否的扬了下眉头,司空瑶这种说法倒也没错,白夏却是是有些怀念起了过去的日子里,那个时候,还没有这么多的烦恼吧,随着年龄的增长,很多事情都变得不一样了啊,变得有些令人觉得无奈,彷徨也是随之而来的,挥之不去的苦楚如影随形。 司空瑶白了白夏一眼,既然如此想念,为什么当初又要分开,自作孽,不可活。司空瑶斥道:“犯贱。” 白夏没心没肺地笑了起来,如此评价倒也算是十分贴切,便接受了这番好意吧,反言道:“说起来明合酒家那边出什么事情了?” 对于这件事情,白夏显然还是有些在意的。 司空瑶应答道:“有人在酒水里面投毒,几乎所有参加开幕式的来宾都遭受殃及,哥哥更是深受其害。” 白夏眉头紧皱,凝思着,如果说有人在明合酒家投毒的话,大抵上也就两个原因,商业竞争和仇杀。后者的话可能性应该很低,如果真有这个目的的话,也不会只是令人住院这么简单,世界上有很多种毒药,令人致命的不在少数,而显然投毒者的动机并非如此。抛开这种可能性而言,商业竞争的可能性很大,在明合酒家承办圣食之心开幕式的这一天,让世界各地的名流大腕中毒,对于明合酒家来说会产生多么大的影响,各路媒体也一定会就此进行报道,为了吸引流量的标题党和扭曲事实夸大其影响力的文章也一定会铺天盖地地涌入众人的视线之中,这对于明合酒家而言绝对不是一件小事。所以这很有可能是一起恶性竞争事件,最有可能的,当然是来自同行之间的排挤,但是敢于与明合酒家作对,来者的魄力未免也是大了些,这要是被抓到了可绝对没有那么容易就能解决的事情,一些见不得光的手段,每家每业背地里头也都是存在的吧,求死不得欲生无门的方法,只要给出足够的钱,有的是雇佣兵回去干。如此一想,倒也不能完全肯定是恶性商业竞争的行为,或许还有别的什么动机,但暂时还不得而知。 将这些分析给了司空瑶听后,白夏也是有些不解,就算是为了给明合酒家造成负面影响,但投毒这种事情,确实是有些太夸张了些。 司空瑶的眉头也是拧在一块,不管犯罪者的动机是什么,那别人的性命开玩笑也真的是太过分了,虽然毒素不足以强烈到令人致命,但是对于一些身体较为脆弱的人,例如年老体迈的或者是小孩而言,随时可能都是致命的。一想到这里,司空瑶的拳头便不自主地攥了起来,这种行为让她觉得十分可耻。 而后司空瑶又问道:“对了,为什么那个人要攻击你?” 白夏应道:“谁?那个狼人么?我也不清楚,莫名其妙就被盯上了,在法国的时候就和他们交过手了,不过那时候他们可还没有这么大动静。” “他们?”司空瑶突然听到这个词,疑问道:“难道还有其他人吗?” 白夏点点头,道:“虽然没有一一交过手,但也见过几个,我想他们背后肯定也有一个庞大的组织吧。” 司空瑶柳眉紧蹙,问道:“是贪婪之匙的人吗?” 白夏寻思一会儿,否决道:“应该不是,这么高调和频繁的动作,不像是那班人的行事作风。 司空瑶紧接着问道:那会是什么?” 白夏摇摇头,如果知道的话,应该也就能规避一些风险了吧,于是说道:“不清楚,但是很明显他们是抱有敌意的,对于美食界来说。” 司空瑶沉思着,在伏龙山见过的那个人,心里头不禁有些发怵,那杀人的技法,宛如是游走在地狱间的修罗,让人没有可以抗拒的余地,举手投足间都会夺走人宝贵的性命。如此想着,司空瑶又看了一眼白夏,到底是怎么样才能从那个人眼皮底下逃脱的?一个人的话,恐怕不足以对付那个人还有他的随从吧,再怎么厉害也不可能的。白夏的实力,虽然经过了三年肯定也会有所提升,但司空瑶知道肯定还是不足以应对的。既然如此,那就是有帮手了吧?会是谁,能够抵御下那个人的攻势,能力一定十分之强吧,这样的人,又怎么会和白夏有来往?看着躺在病床之上的少年,司空瑶的心里头有着数不尽的疑问。 这些问题之中,也反应出了另外一个问题来,那就司空瑶对白夏实在太不了解了,或者是白夏这个人太神秘了,很多事情,司空瑶都不清楚,无从得知,也没有被告诉过。司空瑶看着白夏的举动,让白夏有些嘚瑟,道:“怎么了?” 司空瑶撇过头去,道:“没什么。” 突然间有些失落的情绪涌上心头,司空瑶居然间觉得眼前这个人好陌生,不仅仅只是因为三年间的隔阂,更是因为自己从来也没有真正去了解过。这种无助感并没有令司空瑶觉得害怕,反而是有一些惭愧。 想必白夏也一定在心里头藏着许多秘密吧,应该也想要找个人说一说吧,但是因为特殊的关系,也是不曾向任何人开口,即便三年前两人交往的那段时光,他也没有提起。一定很难受吧?不可能不觉得有压力的,在没有人的角落里,也一定黯然泪下过吧。 如此想着,司空瑶的眼神里竟然又流露出一丝怜悯。不应该是这样的,司空瑶告诉自己,已经过去了,这个人是死是活,应该都已经和自己没有关系了,不需要再为他操心了,来看望他也仅仅是为了维护明合酒家的生意罢了,对,仅此而已。 可是,自欺欺人的谎话,真的会有用吗?(未完待续) 第二百七十二章 更多的敌人 言情海 正文 第二百七十三章 十天 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百七十三章 十天 心里头不断纠结着一些问题,本能地抗拒接受情绪的变化,不想要承认自己内心的感情,司空瑶奋力甩了甩头,将乱七八糟的思绪全部抛了出去。 起身之后,司空瑶诀别道:“没事的话就好好养伤吧,我先走了。” “等一下。”白夏试图挽留她,毕竟这样相处的时间不多了,能够争取多一些的话,就努力去珍惜吧。 司空瑶站停下来,不耐烦地道:“怎么了?” 白夏凝噎一会儿,然后下定决心,开口道:“明天,回来看我吗?” 司空瑶愣了一下,随后转过身无,愤然离开,不悦地道:“不会”! “唉。”叹了一口气,到底还是如此,即便心中早已有了预料,但是希望破灭的感觉还是不好受,但白夏也还是很坦然地面对这个答案,毕竟早就是意料之中的事情啊。今天能够说上这么多话,也是足够满足了。 目送着司空瑶离去,直到她消失在门口的时候,白夏这才低下了头来,失落是必然的。 但突然间,耳边似乎响起了一些什么,让心境突然间变得开朗起来了。 “想要吃什么?” 欣喜若狂,这句话的意思,就是明天也回来对吧,白夏毅然说道:“只要是你做的我愿意吃!” “哼,不说就算了。” 乘着少女的心意还没有转变,白夏立刻说道:“慕斯蛋糕!” 随后,没有回应,司空瑶已经离开了吧?不知道她有没有听到,明天到底会不会来。白夏的心竟然也是忐忑起来了,很久没有这样子的躁动了吧,欢快地雀跃。 从107号病房离开之后,司空瑶便是回到了重症病房,差不多司空路也该结束抢救了,大抵上也是时间转移到病毒里了吧,如果从救护室里出来的一瞬间。能够看到熟悉的人的脸。应该是会很高兴的吧?能够给予温暖的亲人,亦或者缠绵关怀的爱人,都是一样的。所以司空瑶又加快了脚步。必须赶在司空路出来之前回到那里等待着。 果不其然,等司空瑶快马加急到了门口的时候,恰好红色的信号灯也转变成了绿色,这是结束了的信号。病人即将出来了。如此,包括李青等人。也是随着司空瑶一起兴奋起来。 司空路躺着移动病床上被推了出来,尽管身体看起来还是十分虚弱的模样,但脸上的气色明显好转了很多,即便仍然是一片苍白。但已经没有现在司空瑶看到时那么严重了,而且从他明亮的双眸来看,显然也是清醒了许多。大抵上修养一段时间又可以活泼乱跳的了吧。 一帮人凑了上去,司空瑶兴奋地道:“哥?没事了?” 医生说道:“让一下不要围在这里。病人需要新鲜空气。” 司空瑶着急地问道:“医生,我哥他怎么样了?” 对于这样子的问题,似乎每天都要回答很多次,相同的一成不变,让医生觉得有些烦躁,不耐烦地说:“没有什么问题,只是小手术而已,慢慢修养就可以了。” 尽管医生这么说,但是只能够感受司空路身体状况的人,想必还是司空路他自己啊,毕竟医生也只是按照惯例办事而已,病人的身体,他可是一点也感受不到的。 感受到那来自情人之间的呼唤,血脉之中那一缕颤抖让司空路本能地想要发出一些信号,他将司空瑶的手紧紧握住,传达去一些鼓励,试图以这种方式告诉司空瑶自己已经没事了。 感受到那手上传来的一股握力,尽管不像是一个成年男性所应有的力度,但司空瑶也分明能够真切的感受到,司空路有多么努力地在进行这个动作,而这一切的原因,就是因为司空路想要告诉司空瑶,他已经没事了,试图让她放心。而知道了哥哥用意的司空瑶,也本能地紧紧握住那冰冷而宽大的手掌,用自己手心的温度传达去一丝温暖,血浓于水之间的亲情,大抵便是如此,永远也不会老去。 司空瑶安慰着说道:“哥,我在这儿呢,不要怕。” 司空路觉得有些好笑地咧开了嘴,什么样的大风大浪没有见过,这区区一点小伤痛又怎么会令他觉得害怕呢?司空路用微弱的声音笑道:放心瑶,哥哥没事。 虽然只是一句短短的话语,却用尽了全身的力气,身体到底还是太虚弱了,但这也足够令司空瑶感到一阵暖意了。 “嗯嗯,我知道的,哥,你很快就会好起来了,你可是明合酒家的少总裁,谁也打不倒你的。” 这个时候,或许明合酒家会是司空路尽快好起来的动力吧,司空瑶如此想着,也就这么喊出来了,或许在她的心里,也慢慢地受到司空路的影响,变得越来越珍重明合酒家这个企业的,尽管一时间还不能完全接受,但是也没有那么抵触了。 司空路用微弱的声音安抚道:“小瑶,我没事。” 司空瑶猛地点点头应道:“没事的哥,我知道的,你很快就会好起来的。” 司空路的嘴角扬起了幸福的弧度,这个时候,果然还是亲人的陪伴最令他感到欣慰了,自从母亲走后,司空路的亲人便只剩下了父亲和妹妹,可偏偏这两人之间又尝尝矛盾不断,对于他而言,肯定夹在中间也很辛苦吧。好在这个亲妹妹在自己身边的时候,虽然有些小任性,但本质上并不坏,总能让他感到愉悦的感觉,尤其是在这个时候,这种感觉就更强强烈了。司空路明白,司空瑶对于他来说,有多么重要,重要到,他一辈子都想让她被宠溺在自己的保护之下,不这么做的话,这个当哥哥的心也是会有些自责的吧。然而尽管如此,司空瑶的成长速度也令他有些惊讶,或许用不了多久,她也能成为顶天立地的人了吧,到那个时候,或许她就不在需要自己了吧?如此想着司空路倒是有些伤感起来,毕竟这只可爱的雏鹰,总有一天也会展翅高飞的啊,那个时候,就没有什么能够拦住她了吧。 司空路感慨万千,又是轻轻闭上了双眼,在一众人的推动下,入住到了病房之内,静静等待着接下来的疗养,至少在不能独立行动之前,还是只能乖乖躺着了,心里头再怎么不甘心,也无济于事吧,毕竟身体都已经这样了,再去勉强的话,也做不了什么事情的,当务之急,果然还是尽快把身体养好来,以此才能进一步应对日后繁忙的事务,明合酒家一定会一团乱的吧,如此想着,便是有些说不上来的苦楚在心里流动着。 进入病房之后,在拥星逐月般的安抚下,司空路便是被转移到了床位之上,迎来相当漫长的一段疗养时间,这是让司空路最不能接受的一点。 司空路问道:“医生,我多久能够出院?” 医生一边登记着病例卡,一边冷声道:“你这个情况至少得在医院里住上两个月,不然会落下很重的病根。” “什么!” 听到两个月,司空路便觉得眼前一阵昏暗,这对于他来说未免也太长了,本来在司空路的可接受范围之内,半个月就已经是极限了,这一口气增加了三倍,让他如何接受的了。两个月的时间,出去后明合酒家都已经物是人非了吧,绝对不行。 司空路挣扎着想要站起来,却是被众人按住了,司空路斥道:“放开我,我要回去!” 众人可都不会由着司空路胡来,这生意再重要,也不能拿自己的身体开玩笑。李青安抚道:“少总裁你就安心疗养吧,店里头那边有我照看着就好。” 司空路否决道:“不行,全国上下的酒家都得我去打理。” 诚然,李青也不过只是深圳一家分店的店长罢了,要代替司空路的位置操劳,根本也是不可能的事情,但即便如此,也是不能够让司空路起来的。 司空瑶安抚道:“哥,你不要想太多了,还是安心养病吧,酒家这边一时半会也不会有什么大问题,而且爸……那个人,也肯定不会看着自己的心血垮掉的,他当了那么久的甩手掌柜,也是时候该负点责任了,你就安心养伤吧。” 司空路坚持道:“不行,很多事情还是得我去打理。” 司空瑶规劝道:“哎呀,你就听我的吧,安心养病行不行。” 司空路摇头道:“不行,两个月实在太久了。” 司空瑶知道是拗不过司空路的,于是协商道:“这样好吗?你先疗养一段时间,等身体各方面都正常下来后,再回家里去调养行吗?一个月吧,怎么样?” “不行,最多一个星期。司空路坚决地说道。” 司空瑶皱着眉头,道:“我不同意,身体要紧,最少也要半个月。” “小瑶。” “哎呀不要说了,就半个月,不准有误。” 司空路欲言又止,最后还是妥协道:“十天,最多十天,时间一到,无论如何我都要出院。”(未完待续) 第二百七十三章 十天 言情海 正文 第二百七十四章 吴悠的留言 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百七十四章 吴悠的留言 “好吧,就十天,一天也不能少。” 到最后也是妥协了的司空瑶,也知道什么是见好就收,再怎么勉强也是无济于事,多一两天也不会改变什么。而且这一切可都还是看在自己是司空路妹妹的份上,如若换做其他人来规劝司空路的话恐怕说什么都是没有用的。这一点上,司空瑶还是明白的,所以也不会太过去要求司空路待多几天,毕竟明合酒家可以说简直就是他的命一样,要他完全放着酒家的事情不管,司空路可是会疯掉的。 司空路妥协地点点头,既然司空瑶也已经做到这个份上了,就没必要在执拗下去了,十天的话,应该还是可以接受的。 最后协商完毕,司空瑶也是满意地点了点头,十天的话,虽然她也知道司空路不可能完全把明合酒家的生意撇下,但至少也不会像以往那个样子的操劳了,多少也能得到一些缓和吧。 司空瑶接着问道:“哥,你想吃什么?我做给你吃。” 李青应接道:“小姐您操了一天了,可以的话还是歇歇吧,这些打点下手的事情交给我来就好了。” 司空瑶轻轻摇摇头,笑道:“你们做的东西哥哥不爱吃,只有我知道他的口味。” 李青又规劝道:“下属无能,让小姐费神了,至少让我们尽一些分内的事情吧。” 司空瑶看着李青坚定的神色,随后道:“你现在应该做的事情,就是马上回去照顾店里头,你们这些个经理全部跑出来了,现在里头肯定已经乱成一团了吧。你身为一店之长,理应回去主持大局。” “这……”李青被说得哑口无言,也只能点头应是。 “好吧,我这就回去,有什么事情请务必第一时间让我知道,这种失职的事情我不想再发生第二次了,实在是太抱歉了。” 司空瑶并没有怪罪李青的意思。而是柔声道:“李叔。发生这种事情大家都不想看到的,无须太过自责,回去后你害还得尽量封锁这个消息。避免影响进一步的扩散。虽然明天,甚至是待会,各路新闻媒体肯定会大肆宣扬这件事情,但我们也不能给别人留下诟病的借口。尤其是哥哥住院这件事情。更是不能让外界知道,企业内部也不能说。否则大家的情绪都会受到影响的。” “是。” 看着司空瑶坚决的眼神,李青分明是看到了一股不属于这个年纪的孩子该有的熟练老辣,司空瑶对于事情的处理和判断,都远远超过同期的人。甚至和自己不分上下,也许给她一个合适的平台,一定能够迅速腾飞起来吧。她需要的,只是一个机会而已。这份冷静沉着。丝毫不逊色于司空路,无愧的青出于蓝而胜于蓝。 就在李青离去之后,司空瑶也打算回到病房之内去照看司空路,但转身的片刻,突然间又有一人正在向自己招手,司空瑶发现那是店里负责料理的大厨唐元,也是这一次负责酒水购置的人。 看着那火急火燎奔跑而来的唐元,司空瑶便知道所为而是,立刻也是快步迎了上去。 唐元开口说道:“小姐,关于酒水的事情,已经有一些眉目了。” 司空瑶点点头,立刻催促道:“快说。” 早在出发来医院之前,司空瑶便暗地里交代了唐元要第一时间调查清楚这一件事情,所以李青也一直纳闷唐元到底跑哪里去了,没想到竟然是这样一回事,这不得不让李青再度对司空瑶刮目相看,在危机关头还有瞻前顾后,这样子的从容冷静,真的不是一般人所能拥有的,在这一点上,就连李青自己也要自愧不如,在一些突发场合之下,真的是慌了手脚。看着司空瑶把一切都处理的服服帖帖,李青觉得就算把整个明合酒家交给她,只需要一点时间去熟悉,很快也就能够上手了吧,当真是后生可畏。 唐元说道:“经过调查,那批酒水的源头是没有什么问题的,但是通过档案的调查,物径跟踪数据显示,船只在抵达汕头边境海口的时候,有超过三天的滞留,我想最大的疑点应该就是这里。” 汕头是隶属广东境内的一个城市,素有海滨之城的雅称,以美食和鱼捞著称,司空瑶倒也曾经听人说过,但是为什么运输酒水的时间会在那里有长时间的滞留,这无疑不是引起了司空瑶的注意。 沉思一会,司空瑶喃喃道:“看来有必要去那里一趟,把事情调查清楚来。” 禀告了情况之后,唐元这才焦急地问道:“小姐,少总裁她没事吧?” 司空瑶点点头,道:“放心吧唐叔,已经没什么大碍了。” 唐元悬着的心稍微平复了一些,继而说道:“另外还有一件事情得和你说一下。” 司空瑶疑问道:“怎么了?” 唐元在口袋中摸出一封信书来,道:“这是在酒家里的员工发现的,似乎是那个吴悠留下来的,上面有收信人的名字。” 司空瑶皱着眉头,问道:“是谁?” 唐元不利索地应答道:“是给小姐你的。” 给我的?心里头打出一个大大的问号,吴悠这是要做什么,为什么会给自己留下一份书信,这无不让司空瑶的心里头有所警惕起来,对于吴悠这个人,司空瑶已经失望透顶了,信任是绝对不会出现在他身上的字眼。 小心翼翼地将信封拆开,确认没有机关之后,司空瑶这才看清了纸上的字迹,多提防一个心眼,总归是没有错的。 纸书上是这么记载着的: 司空瑶,很高兴与你之间的对决,后会有期。 你的朋友被我送到市一级医院了,病房号是七一八,不谢。 把手中的纸张揉成一团,仅仅只是看到吴悠写的东西都会觉得愤怒,这样的情绪是无法规避的吧,如果不是吴悠的话,也不至于沦陷到伏龙寨,而孟夕尧也不会出事了吧,尽管没有必然的联系,但是这两件事被司空瑶扣在一起,心里头对吴悠的怨念便久久不能平息,几近不共戴天,势不两立! 见到了司空瑶这幅模样,唐元也是关切地问道:“小姐发生什么事情了,信上面写着什么?” 司空瑶摇了摇头,道:“没事,一些私人恩怨,和这一次的投毒事件没有关系。” 听闻如此,唐元也不在好多加过问,只好应道:“小姐,那关于调查船只滞留的问题就交给我去处理吧,这件事情我有无法推脱的责任。” 看着唐元那诚挚的眼神,司空瑶也知道多说什么也是没有意义的,便顺着他的意思去吧,于是说道:“嗯,这件事就交给你处理吧,有任何消息都要第一时间把动态反馈给我。另外店里头要是出了什么问题也直接和我说,不用劳烦我哥了。” 唐元脸色有些为难,道:“小姐,这恐怕不妥,本职上我们只隶属司空总裁,尽管你是他的妹妹,可能这件事。” 唐元的话支支吾吾,而司空瑶也是听出来个中意味,人越来越老,思想也会逐渐变得固守起来吧,所以对于这样的事情,还是觉得直接禀告给司空路为好,毕竟以前一直以来都是这么做的。司空瑶否决道:“不用担心,我哥那边我会去和他说的,你们不用害怕。” 尽管如此,唐元心里还有有些顾虑,而司空瑶则继续说道:“好了,就这样吧,尽快开展调研工作,早一天解决这件事情,明合酒家的声誉才能早一天挽回。” 感受到了司空瑶言语中那份不容抗拒的意味,唐元也是在心里头忍不住感慨,这两兄妹简直是一个模子刻出来的,在统帅决策这一方面所表现出来的那种不容抗辩的霸道,如出一辙。甚至说司空瑶以一介女流之辈来诠释这份魄力,更是丝毫不逊色于司空路,如此便有一种巾帼不让须眉的霸气,令唐元觉得司空瑶甚至是要在司空路之上。 当然这些事情也不能随便胡乱说,尽管名份上有些不顺,但司空瑶就算是她要接管明合酒家的话,他们这些做员工的又能说什么?即便是司空路也不能怎么样吧?只要她父亲也就是明合酒家的董事长司空坚开个口,司空瑶继位都是迟早的时候,这不过就是一句话的事情罢了。 所以对于司空瑶说的话,唐元也就照办便是,相信司空瑶也不可能会做出危害明合酒家的事情了,毕竟那也是自家的产业啊。虽然素来听闻有司空父女两人不合的传言,但那也没有被认证过吧,流言这种东西,还是不能尽信的。 遵从地点了个头,唐元说道:“是的小姐,唐某立刻组织人员调查事情的前因后果,必定给你一个满意的答案。” 唐元离去之后,司空瑶凝望着窗户外的夜景,深圳的夜晚是那般别致的明亮,而司空瑶却只是无力地叹息一口气,安稳的日子还没过上几天,立刻就又要开始奔波了,无依无靠的心,始终找不到停歇的码头。(未完待续) 第二百七十四章 吴悠的留言 言情海 正文 第二百七十五章 委屈的从霜 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百七十五章 委屈的从霜 次日,司空瑶早早准备了三份餐点,一份是鲜奶炖煮鳄梨,对于清除脾脏毒损很有疗效。脾脏掌管着人的心率,是最容易被损伤的器官,司空路长期处心积虑于明合酒家的事情,一定积攒了不少的劳损,最容易成为毒素攻击的位置。所以这份点心便是专门对症下药,用来缓和司空路的病状的。 鳄梨去皮切成小块,尽管果皮上含有大量的营养,但是对于司空路当前虚荣的体质而言,还不足以吸收这么大养分的东西,为了避免造成过大的负担,司空瑶便选择了将至剔除。晶莹剔透的果肉切成细丁,放到锅中用慢火加热,直到逼出些许汁液后倒入300毫升的牛奶炖煮,加入一系列简单的佐料调味,最后落以几许香草修饰,填入保温的皿器之中,令人称奇,完全就是一道三星级水准的甜品。 这是给司空路准备的,送往医院之后,也是得到了司空路的大加赞赏,尽管司空路并不是一名职业的美食界,但是纵横餐饮界也有好些年头了,许多名家料理都是尝过,自然舌头也会被惯得娇纵起来。不过对于司空瑶的料理,他确实找不到借口来挑刺,便只有不住地陈赞道:“好喝,好喝。小瑶,你就不考虑在店里头担任甜点总监么,你完全有这个能力。” 尽管有些夸大,但司空路本质也是为了司空瑶着想,尽快安定下来的话,也好让自己省心一些吧,一个女孩子家,终日在外面流窜,总归不是个办法。 但是司空瑶却摇摇头拒绝道:“现在还不是时候。很多事情还得去学习,我这点水平,和职业甜点师比起来还差得远呢。” 司空路叹息道:“是吗,那好吧,什么时候累了就会家里来,一起吃顿饭吧。” 司空瑶知道司空路话外音里面是什么意思,没有直接回绝。但也没有肯定。至少道:“再看吧。” 无奈地摇了摇头,司空路也知道这些事情是急不来的,慢慢努力。尽可能消除父女之间的矛盾吧,到底是一家人,总没有过不去的坎,只是时间上的问题罢了。 送完了司空路的餐点之后。司空瑶紧接着又来到另外一件病房,这一回准备的料理是银耳百合莲子汤。对于安神护心有极加的左右,莲子洗尽去芯,留下纯白中带着些许杏黄的果仁瓣,如同玉石一般动人。银耳用清水漂洗。随后顺着蕊慢慢剥开,加入清水在锅中煮熟之后,加入百合瓣还有事先准备好了的莲子。慢慢炖上一个小时。糖的用量最为关键,多了则掩盖食材本身的味道。淡了却让汤汁无味,所以要针对食材的分量来把握,确实不是一件简单的事情。 婉转动人的瓷器里头,清澈透明的糖水几乎是不存在的一般,没有一丝杂质,看起来就好似那些食材悬空了一般,若不是因为晃动而摇摆出些许水纹,大抵上是察觉不出来的。莲子和百合静静躺在银耳雕刻而成的莲花座上,好生诱人,色香味极佳,看着人觉得如诗歌一般美轮美奂的感觉,不经意间口水都是要溢出来了。 这份糖水是给苏从霜准备的,从腾渊武馆分别之后,也不知道苏从霜现在怎么样了,昨天晚上去的太晚,错过了看病的时间,所以也只能今日再续。 不得不说,虽然吴悠这个人的品行恶劣,但却也没有亏待苏从霜,这入住的病房竟然也是最上乘的单间,而且医疗费用也早就付清了,这让司空瑶多少有些惊讶。但惊讶归惊讶,态度上也不会对吴悠有多大的改观,依旧是誓不两立,不会因为这一点事情而有所缓和。 轻轻敲了房门,门内那侧响起来的是熟悉的声音:“谁?” 仅仅只是从声音上来辨析的话,果然是苏从霜无误,心里头涌起兴奋之意,便不自觉地从嘴上流露出来了,司空瑶喊道:“从霜,是我,我是司空瑶。” 明显的感受到房内传来一阵急促的吱嘎声,金属摩擦碰撞的声音,可以感受到房内那个人很急迫地坐了起来。司空瑶立刻喊道:“从霜你坐着不要动,我进来。” 苏从霜虽然受得是一些皮外伤,但身为一个病人,原则上还是不要动弹的好。司空瑶推开了房门,映入眼眸之中的,果真是那张熟悉的脸。尽管贴了一些纱布,但依旧不能掩饰苏从霜那精致的脸蛋。 几乎就只是一瞬间而已,苏从霜喊了一声,随后便径直失声痛哭起来,这些天受得委屈,终于是在这一刻全部爆发开来了。心灵上的疼痛,比起*上的摧残,更加令人感到无助和痛苦吧。 司空瑶立刻跑了上去,紧紧地将苏从霜搂在怀里,安抚道:“从霜不要怕,我来了,我在这儿呢,没有人能欺负你了,不要怕。” 深深地将头埋到司空瑶的怀中,她哭得像是一个被抢了糖果的小孩,放纵着泪腺不停崩塌,眼泪瞬间打湿了司空瑶大半片衣裳。能够感受到怀中不断颤抖着的苏从霜,司空瑶的心里也是难受到了极点。苏从霜哭喊着,那声音令人难受不已。 “瑶,我好怕,呜呜……” 轻轻拍打着苏从霜的背部,司空瑶将之搂的更紧,安抚道:从霜不要怕,我会保护你的,一切都过去了,不要怕。 苏从霜双手环抱在司空瑶的腰上,那纤细得柔弱无辜的腰肢,此时对于苏从霜而言,却是无比的可靠,更用力一些搂得更紧,生怕一不注意就又要溜走了一样,不安和恐惧萦绕在心头之上,苏从霜得身体不停地发颤着。 那感觉是如此的强烈清晰,令司空瑶由心地感到可怜,在那幽暗的房间里,一定受到了很不人道的折磨吧。拳头不自觉地紧紧握了起来,发出咔咔咔的响声来,腾渊武馆的这单梁子,不会就这么算了的。 不过当务之急,还是照顾这可怜的苏从霜,司空瑶对于她而言,就是这陌生城市中最值得依靠的人了吧?吴悠把她送到这里来了之后便了无音讯,身上一分钱也没有,人生地不熟,对深圳这座城市的记忆完全就是空白,除了那电视上看来的一些信息之外别无他有。医院里的消毒水味又令她感到由衷的恶心,随后还有孤独感不断从四面八方涌了进来,有好像是从心里头萌生出来的一样,源源不断,挥之不去。唯一认识的一个人,吴悠也离开了,强烈的空虚感笼罩在身上,清洁伤口所带来的疼痛也更加明显了,生不如死,大抵上就是这样的感觉吧。 但万幸的是,一切都结束了,可靠的人再次出现在了眼前,就跟那一次在腾渊武馆里面一样,那个英雄又出现了,多么的感人,令苏从霜声泪俱下,好生感慨。 司空瑶安抚道:“从霜不要怕,没事的。我给你带好吃的来了。” 试图让苏从霜冷静下来,这样一直哭下去的话对于身体来说也是一个很严峻的负担。但苏从霜却害怕一松手,这一切就又要消失了,所以不能够放手啊,不然万一那恐惧的事情再次发生的话,该如何去面对? 感受到苏从霜那强烈的执意,司空瑶心里头也是难受得打紧,真的是受了很大的委屈吧,不然怎么会如此胆战心惊。紧紧贴在身体上的苏从霜,让司空瑶感到心疼不已,而突然间勒下似乎有一件异物隔得难受,司空瑶突然想起了什么事情。 轻轻抓着苏从霜的肩膀,将她推揉起来,道:“从霜,有个东西给你看。” 司空瑶从上衣的内袋里,掏出了什么东西来,湛蓝的水色,浮现着动人的波浪光纹,令人的心情都是平复了许多。苏从霜一眼就认出来了,对于她而言,很重要的东西。 司空瑶说道:从霜你看,是海神坠,我保护得好好的,现在交还给你,愿海神庇佑一切生灵。 苏从霜呆呆地望着海神坠上发出来的神秘光芒,好像有远古的浪声不断涌现而来,让人的心里头跟随着节拍一并晃动起来,随后变得很平静很平静。 看到苏从霜的眼神回复了些许神智,司空瑶也不仅感慨道这世界上难道真的有神灵一说吗?尽管已经不是第一次感受到了海神坠的奇异能量,但这件事情还是令人觉得难以置信啊。 深呼吸了一口气,司空瑶把海神坠交还到了苏从霜的手心内,安抚道:“没事了,现在还给你,海神会庇佑你的,很快就能好起来的。” 苏从霜紧紧地握住了海神坠,也不晓得是压抑了几天的精神放松下来后所带来的愉悦,亦或者真的是海神显灵,总之苏从霜终于是平静下来,竟然呼呼睡去了,脸上骸浮现着一抹安然的笑意。 司空瑶看着苏从霜慢慢睡去的模样,心里头很不是滋味,这个女孩,一定受了极大的委屈吧。(未完待续) 第二百七十五章 委屈的从霜 言情海 正文 第二百七十六章 期待已久的白夏 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百七十六章 期待已久的白夏 轻轻地搂着苏从霜,感受那怀中逐渐平息了的颤动,司空瑶慢慢地将苏从霜平躺着放在床上,温柔地整理着她的发梢,默默地为她盖好了被子。 看着那种略显憔悴的脸庞,心里头也是有些隐隐作痛,这些天来真的是苦了这个孩子了,尽管不知道具体的原因,但腾渊武馆会对苏从霜出手的原因,从那天一些细枝末节的反应上来看,大抵就是因为苏从霜身上的海神坠吧。 轻轻把苏从霜的手掌握紧一些,司空瑶仿佛也能隔着苏从霜的手感受到海神坠独特的凝神之意,如同沐浴在大海的洗礼下一般安谧。如此,司空瑶不仅感叹道:匹夫无罪,怀璧其罪。 很多时候,即便不找招惹麻烦,那些令人生厌的贪婪,却也会如漆似胶地黏上来,令人作呕的原因,就是这样的无奈的。明明自己从来没有太多的想法,却要承受别人莫须有的认为,更可怜的是因为这样而被误解,甚至迎来敌视,真的是很痛苦的一件事情。 心里头默默地感慨着,生怕自己哪一天也会惹来这样的麻烦,司空瑶便觉得有些心悸,那些看不见摸不着的冷箭,真的比削铁如泥的利剑还要让人生畏。有时候那些表面上看起来很善意的人,背地里也不知道在鼓捣些什么吧?然后更离谱的还是把自己伪善的面具一并强加在别人的身上,扭曲了真正的善,如此便是行走在人间的修罗一般。如若和这样的人扯上关系,恐怕会寝食难安吧。 吴悠?司空瑶心里头冒出这么一个想法,但不尽然是,吴悠虽然卑鄙。但比起那些真小人而言,起码吴悠是一个很注重信用的人,而且本质上,他并没有直接出手或者间接引导一些事情的发生,更多的还是连锁反应吧,令人无奈的蝴蝶效应。本质上来讲,司空瑶并不觉得吴悠是一个彻底意义上的恶人。最起码他把苏从霜安置在了医院里头。虽然一句话也没有交代就离开了,让苏从霜承受了剧巨大的孤独,但也留下了指引给司空瑶。从这一点上来看。吴悠倒不至于是那种完全为了利益所驱动的人,应该也有着属于他自己的原则和追求吧。至少,和腾渊武馆那些为了一个水晶坠子就能狠心向自己旗下弟子出手的人相比较,吴悠倒不尽然是一个恶人。 突然间对吴悠态度有所转变。司空瑶也诧异起来,将这莫名其妙的想法挥出脑外。司空瑶把莲子百合银耳羹放在床边的柜子上,并且留下了便签,上面写着一些安慰和鼓励的言语,以防苏从霜醒来之时看不到自己而再度抓狂。 做完了这一切之后。司空瑶叹了一口气,默默地提起了最后一份餐点,挣扎了一会儿。尽管心里头不情愿,但不知道为什么脚步却不听从身体的命令。一步步走出去了。无法抗拒的行为,莫名其妙,试图让脚步停下来,却是发现自己做不了,便只是这样一步步往前,最后来到了一间病房之外,犹豫再三,看着一零七号三个数字,迟迟不愿进去。几次想要转身离去,但却没办法这么做,或者是心里面在抗拒这个行为,莫名其妙。明明是不想要看见他的吧,但为什么还是会把料理做好了然后带过来。 想不通,怎么想也得不出答案的吧?真是奇怪的情绪,人的内心,当真是如此复杂多变,就连自己也无法完全知晓自己的行为到底是为了什么。有的人把这样不受思维控制,无论如何也要去做某件事情的行为称作是奋不顾身。但里面那个人,值得司空瑶这么去做吗?在心里头自问,却没能够得到答案。 最后还是进去吧,来都来了,蛋糕也做好了,不进去的话,怎么样觉得心里头空荡荡的,不踏实的感觉,会很令人不自在的。 进去后把蛋糕丢他脸上,然后就走。 这样鼓励自己,带着些许自欺欺人的意味,司空瑶抬起了手来,正准备敲门。 “来了吗?” 比动作更快快速的,是门内那人的声音,仿佛是期待已久了的欣慰,声音中有些许满足的意味,能够如此清晰地被听话人所感知,想必说话的那个人内心这种感受,要强烈上好几倍吧。 到底还是推开了门,一步步走进去了,妥协了吗?不知道,反正按原计划的来,把蛋糕丢他脸上就走吧,一句话也不说,头也不回,潇洒地离去就好了。 于是司空瑶便往前走了几乎,白夏的脸已经映入眸中,躺在病床上的整个也可以被看到了,司空瑶举起了手中的器皿,准备按照约定的那样做了。不过司空瑶还是发现了,白夏的气色比起昨天来说好很多了,红润了不少,气息也稳定许多,虽然有些急促,但那是喜悦的频率。 悬在空中的蛋糕还没有被丢出去,或者说司空瑶本意上也不是想要这么做的吧,但还是想给自己找一个借口。奇怪的逻辑,明明不想这么做,却非要这么想,最后也不会如此做,矛盾的转折,所以说人真的是很复杂的动物。 白夏有些觉得好笑的道:“我还以为你一进门,就立马会拿蛋糕狠狠地砸在我脸上,像是涌拖鞋拍死蟑螂那样残忍。不过现在看来,似乎是我有些小心眼了。” 突然间被白夏戳中心坎,司空瑶的脸顿时微微发烫起来,俏生生的一抹羞红,在十几岁的少女脸上,几乎是令人窒息的诱惑。 沉醉地看着司空瑶那令人心动的表情,白夏也明白了些什么,突然间便是笑得更欢了。 司空瑶尴尬地道:“才……没有。” 紧紧闭上嘴唇,强忍着不让笑意爆发开来,这样做可不是一件容易的事情,憋的白夏快要喘不过气来了,到底还是想笑啊,莫名的喜悦,只要和她在一起,就总是有数不尽的愉悦啊。 看着白夏那副模样,司空瑶恼羞成怒,斥道:“笑什么!” “呃……呵……咳,没事,只是伤口有点痛,想通过笑一笑来缓和一下神经元的刺激,不介意吧?” 白了白夏一眼,司空瑶没好气地说道:“痛就叫医生,别做一些没有用的行为,无聊。” 白夏不置可否地点点头,知道这是司空瑶在给自己找台阶下,也不好在继续取消她,便是应允道:“知道了,下次再有这种事情发生的话,我会第一时间告诉医生的,我想他虽然对手术成功与否不负有直接责任,但是如果病人在医院受到了袭击,他应该也会很头疼的。所以让他第一时间过来保护我,倒也是个不错的提案。” 深呼吸了一口气,尽量让自己保持淑女的形象不爆粗口,司空瑶怒道:“还想不想吃了!” 杀手锏被使出来了,白夏仿佛受到了巨大的冲击,没办法躲开了,死穴被击中后,优劣势一瞬间迅速转换了过来,白夏处于下风,只得乖巧地讨好道:“吃,当然要吃。” 司空瑶冷哼一声,没好气地道:“那你还那么多话说?” 白夏点点头道:“不敢了。” 司空瑶白了白夏一眼,感觉就跟在哄小孩一样,为什么两个成年人之间会有这样幼稚的行为呢?不会是童心未泯吧,绝对不可能的,那又是为什么?两个人在一起的时候,不是只有互相抱有爱意的情况下,才会像这样玩闹的吗?但对于司空瑶来说,这样的情绪是不对劲的吧。亦或者这只不过白夏和女孩子打交道的方式而已,对了,去了一趟法国,也潜移默化地被那里的风气所影响了吧,花花公子,历来都是这个国家的代名词啊。在那种地方待久了,本性不好的人,便一下就就会被影响了的吧。 如此告诉自己,白夏不过就是花心的萝卜罢了,于是司空瑶也能理直气壮地挺起腰板来了。 白夏讨好道:“司空小姐给小的带了什么好吃的了?” 司空瑶白了白夏一眼,把慕斯蛋糕放在桌子上,没好气地道:“不是你说要吃慕斯蛋糕的吗?继续给我装傻。” 白夏露出惊讶的表情,演技着实不错,道:“真的吗,太感动了,你居然还记得我说过的话。” 司空瑶咬着牙斥道:“你再胡说一句我立马就走!” 白夏见好就收,不再纠缠,继而言道:“好吧,那让我来猜一猜,这慕斯蛋糕是出自深圳最大甜点坊的职业甜点师之手,还是来自龙岗区内第一烘焙屋的巧匠手笔,仅仅从味道上来分析,这起码也已经是准一流世界水准了,司空小姐为了小的真是煞费苦心了,竟然特意跑那么远去给我买蛋糕,这怎么好意思,简直令我诚惶诚恐。” 好一招借力打力,拐着弯便是把人夸得心花怒放,不得不承认,白夏在这一方面确实是有一手,这说话的技巧,到底是不会与生俱来的能力,怪哉。(未完待续) 第二百七十六章 期待已久的白夏 言情海 正文 第二百七十七章 茶余饭后 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百七十七章 茶余饭后 被白夏一顿拐着弯的吹嘘,司空瑶也是有些难为情来,这白夏不可能不知道这蛋糕是司空瑶亲手做的吧,既然明明知道,却还要拐着弯那样子说,让司空瑶觉得有些不好意思。这夸人也是一门学问,很明显这这方面白夏是专家,如果总是这样子的话,一定很讨女孩子的欢心吧。 但这并不能完全照搬到司空瑶的身上,尽管确实有些受用,但这会儿司空瑶还是微怒道:“你最后果然还是不打算吃了吗?” 白夏连忙道:“行行行,我不说了,什么也不说了。” 打开司空瑶带来的慕斯蛋糕,六寸的圆模兑出来的戚风蛋糕之上,轻柔地挤上了一层顺滑的慕斯,中间是奶油和果肉夹心,黄桃和猕猴桃,酸味勾勒出慕斯独有的甜,迷人的裱花简约而不失动人的弧度,可见料理师的经验十分老道,寥寥数笔,浑然天成,不需要过多牵强的修饰,就足以令人觉得莫名的欣悦。顶上一四瓣草莓分切,殷红的果肉上翻着迷人的色泽。十分简约的一款甜点,所需要耗费的时间也不长,但却足以令人看上去便食欲大开,有一种赏心悦目的感觉。往往越是简单的料理,有时候更是考验一个料理师的职业素养,细微的末节,永远最值得下功夫去考究。 尽管白夏所说的准世界一流水准是夸张了些,但是也足以媲美一些职业甜点师了。白夏感慨道:“三年不见,你的料理技艺越来越精湛了啊,真是惊人的天赋。” 白夏并没有直接评价司空瑶的实力,而是着重强调天赋,这并不是说白夏心里头不甘心。而是他想要提醒司空瑶,别因为傲人的先天条件,便冷落了后天的努力。决定一个人成败的因素有很多,潜力是一种,努力也是一种。而这个世界上,大抵还是通过努力而取得成功的人多一些吧,一点点运气。一点点时机。一小小的转折。 在这一点,白夏所能够教给司空瑶的,还有很多。而且光从这慕斯蛋糕而言,也还有一些缺陷。选材和用量都有些随意,这里差一点,那里少个一丝。最后出来的作品,差的可就不只是一星半点了。但尽管如此。白夏还是很乐意去品尝这样一份甜点的,需要什么理由吗?并不需要,因为是她做的,这就足够了。别说有些瑕疵,就算是苦的蛋糕,白夏也心甘情愿。 津津有味地切开慕斯蛋糕。戚风的轻柔质感还是令白夏很满意的,虽然算不得极品。但也颇为舒适,像是软软的棉花糖,但是更有弹力一些,坚韧了不少。 白夏看着这份慕斯蛋糕,有些为难地道:“似乎这个量有点多了,一个人吃不完。” 六寸原模,已经是最小的规格了,不过对于一个人而言,确实还是显得有些充盈,如果两个人的话,应该就差不多了。 白夏问道:“一起吃?” 司空瑶否决道:“不要。” 白夏耸耸肩,道:“好吧,那我自己吃。” 一些事情勉强不来,就不要太过执着,适合程度的放手,对于大家来说都是好事。品味着慕斯的轻柔甜蜜,白夏吮吸着叉子上残留的余香,问道:“你哥哥他好点了没有?” 司空瑶点点头应道:“好多了,已经没什么大碍了。” 白夏点点头,应道:“那就好,他一个人掌管那么大一个企业,应该也很不容易吧。” 司空瑶的神情有些失落,轻轻地嗯了一声。 白夏继而又叉了一块蛋糕,然后说道:“有没有想过有一天回去接管家里面的生意?” 不知道为什么,一直不愿意提及的问题,在和白夏交流起来的时候,倒也没有以往那般抵触了,或许司空瑶缺少的,也只是一个能够令她流露心身地人而已。 司空瑶轻微摇摇头,道:“没想过,我不喜欢那样子的生活,哥哥会去打理的,而且那老头也不是很乐意看见我的样子,他也不会把明合酒家交给我打理的。” 关于司空瑶和司空坚两人件的矛盾,白夏或多或少知道一点,随后又问道:“但你哥哥他也有自己想要去做的事情吧,不可能永远一辈子待着酒家里的他也会有自己喜欢的事情,也会有他想去追求的人,也有他自己想要过的生活,明合酒家并不代表着他生活中的全部,如果有一个人能够为他分摊一些的话,就不会那么累了吧?” 似乎是有感而发,不知道为什么白夏的言语中也有着意思无奈,身不由己的感觉么?确实是很令人感到无助啊。 司空瑶沉思了一会儿,白夏说的也并非没有道理,昨天晚上也见识过了,司空路对于明合酒家有多么上心。即使中毒最深,也要坚持到所有客人都安全被送离为止,负伤住院也仍然坚持要回去照看生意,这样子全副身心的投入,不可能感受不到的。 但即便如此,司空路毕竟也是个人啊,他不是明合酒家的化身,司空路也会有情绪,也会感到疲惫和压力,偶尔也肯定会想要放松一下吧。但是偌大一个企业,容不得他这么任性吧,所以只能一直压榨自己了,但也总会有一个极限吧?现在仅仅是器官劳损,但以后呢?后果很难想象。 司空瑶没有应道,不知道该说什么,但是答案也是肯定的,如果有一个人帮司空路分摊那些事务的话,肯定是会轻松很多啊。但那不是自己想要的生活,不喜欢,不愿意可设身处地的想一想,难道司空路就愿意了吗?不得而知,但总觉得自己不应该这么任性,所以便觉得有些惭愧,因此头也是渐渐低下了吧。 白夏安抚道“:算了也不用想太多,或许你哥哥其实很享受呢也说不定,每个人的脾气性格都不一样吧,个例总是回存在的。” 或许是因为下意识地把自己代入到了司空路的位置上,便把自己的想法也代入进去了吧,但那也毕竟只是自己的想法罢了,司空路怎么想的可不一定呢。察觉到自己给司空瑶带来的困扰,白夏也是换了一个话题,道:“不吃一点了?挺好吃的。” 看来白夏还是不死心的,果然还是很执着于想要和司空瑶一起享受一餐甜点,总觉得会很浪漫吧。尽管时间地点都有些尴尬,但机会总是争取出来的,不努力去尝试的话,又怎么知道一定会失败。在这点上,白夏倒是出奇的顽强。 不过司空瑶却并不待见,依旧坚决第否决道:“不要。” 无奈地叹了一口气,白夏说道:“怎么连你自己做的料理都不敢吃,难道就对自己这么没有信心吗?” 偷偷地转移事情的核心,试图挑起司空瑶要强的心,白夏对于这一点是再清楚不过了。不过这点儿小把戏依旧是被司空瑶试穿了,就像白夏了解司空瑶一样,司空瑶又何尝不认识白夏,他在想什么,司空瑶猜也能猜出个大概,于是再次拒绝道:“随你怎么说,反正我不吃。” 所谓事不过三,既然已经到了这份上,那看看就真的是没有办法了,今天想要共进甜点的愿望是无法实现了,但以后有的是机会。如此想着白夏倒也不是一个悲观的人,好的心情,是让伤痛尽快愈合的灵药。 烦恼这一回事,对于白夏而言,似乎没有常人报以那么深的执念,很多事情都能够被他轻易看开的,人生中如若真有过不去的坎,或许也就只有一个了。 深情地看着司空瑶精致的脸蛋,白夏不自主地笑了起来。 有些不自在地撇过头去,司空瑶斥道:“看什么!” 白夏款款道:“你比三年前更漂亮了。” 司空瑶回应道:“和你没关系。” 不置可否,但白夏并没有就此妥协,而是道:“是没有关系,但这是事实。” 忽觉脸上有些发烫,脸皮很薄的司空瑶,每当被人这么盯着的时候,就会情不自禁地紧张起来,而这对于白夏而言,似乎是一件很有趣的事情,并且乐此不彼,十分享受这种感觉。甚至看着那娇羞的脸颊,稍有不慎还会有些许邪念涌上点头,确实是诱人的打紧。 甩了甩那龌蹉的想法,要是真这么亲上去了,白夏估计自己真的离死不远了。所以也只是静静地说道:“瑶,等一下我起身时候,你就躲到被子里去吧。” “什么?”莫名其妙的指示让司空瑶有些摸不着头脑,白夏这话说的什么什么意思? 而还没等司空瑶反应过来,白夏已经从床上站起来了,好似早就做好了准备。 “等一下,你还不能站起来,有什么事情让我去做就好了,快躺下。” 白夏最后还是忍不住用手抚摸了一把司空瑶的秀发,然后坚决地说道:“有些事情,还是得男人出面去做的,你就乖乖躲在被子里就好了,交给我来处理。”(未完待续) 第二百七十七章 茶余饭后 言情海 正文 第二百七十八章 袭击 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百七十八章 袭击 事情发生的太过突然,司空瑶还没有完全反应过来,而白夏已经是站了起来。这个动作与其说是站,倒帮更像是从床上弹了起来,被子一掀,整个瞬间弹了起来,一副早就做好了准备的模样,从一开始就在警惕着的吧,不然不可能会有这么快的动作。 像风一样,白夏掠过了司空瑶的身边。 不明所以,还没有搞清楚到底发生什么事情的司空瑶,还来不及发出劝语:“白夏你现在不能乱动!” 太晚了,白夏就是一把脱弓的箭,没有人能够拦下他了。司空瑶感受到自己正在被一股轻柔但劲道十足的推力抓住,随后被白夏安置到了床上躺着。 “别出声,静静看着就好。” 不知道触发了什么机关,司空瑶觉得这张床不对劲,随后的一瞬间,唰唰唰几声连响,有什么东西从床沿上衍生出来,纤细而柔软的网,可以抵御冲击的一个防护罩,司空瑶被保护起来了,至少短时间内不会轻易受伤。 “到底是怎么一回事?” 事情发生的太快,一切都如同事先演练好了的剧情一样开展着,司空瑶感到一阵惊讶,一定是发生什么事情了,或者说什么事情果然发生了,而白夏早就预料到了。 于是他脱弦了,全副武装,不知道什么时候,白夏的双手之上竟然已经握了上两把峨眉棍,如漆似墨的水曲柳贴面,虽然很精致,但是打在人的身体上,一定也会很痛的。毕竟那棍身可是由奎木制成。韧性之中带着些许轻柔,富有些许弹力,在与人作战的时候能够把暗劲送达对手的体内。对于短兵交接的作战而言,峨眉棍还是相当有存心感的。 怎么了?他这是要和谁打? 不明所以,司空瑶就算什么也不知道,当下也一定能够明白,白夏出手了。肯定是蹦着某个目标去的。而且短兵交接,是要近身作战吗?不行,伤口要是被击中的话后果不堪设想。 “白夏。放我出去!” 无力的呼喊,司空瑶找不到脱离防护网的机关,而白夏已经瞬间闪出去到了门口,右手一抬。峨眉棍在手中旋了一圈,叮的一声清脆响声。有什么东西被精准无误的挤开了,那是一枚飞镖,长三寸三,同体金黄。入体后会缴成一团,无法轻易被挑理出来,必须连皮肉一起剜去。十分血腥,江湖人称龙须针。在暗器排名之上也是赫赫有名。然而这种暗器,早就在数十年前就已经失传了。 白夏一眼就认出来了龙须针,这种东西的造价可不便宜,一出手就是这么大手笔,不禁让白夏的眉头深皱,这要是被打中了,一定会相当痛苦的。 出针人的速度极快之快,基本上就是一抬手,龙须针就隔着几米远飙射到了白夏的面前,但是位置却不够精准,也不似暗器使所应有的悄无声息,可见这人是慌乱中丢出这一枚龙须针的,他也没有预料到,白夏会率先发动攻击。 而更加令入侵者感到惊讶的,还是白夏已然做好了备战的等待,是自己的行踪泄露了吗?真的棘手,下一刻,敌人已经冲过来了。 几个旋转的瞬间,白夏已经暴闪至了入侵者的面前,短而精练的峨眉棍被白夏舞得气势十足,丝毫不逊色于虎头大刀与人的压迫之感。速度太快到了,攻受兼备,入侵者料定会是一场恶战。 但是即便如此,也不能萌生出撤退的念头,太晚了,不论哪方面都太晚了。白夏的攻击来得太快,抢占了先机的白夏把主动权据为己有,入侵者必须反击抵御了,没办法躲,没办法避,只能出手了。 咚的一声,击中了钝器的沉闷声音响起,入侵者从腰间掏出短剑抵在了峨眉棍上,如同被环腰粗的大树砸了下来,手臂被震得一阵发麻,虽然一时间算是抵御下了白夏的攻势,但下一轮的攻击应该很快也就会如期而至吧。用膝盖都能知道的事情,迅速做好下一步的防备吧。 正面作战的话,似乎白夏的气势更为凶猛,入侵者被压低不止一节的气势,这种时候,逃跑或者暂时撤退才是最佳选择吧?两军作战,讲究扬长避短,浅显的道理,不应该不明白的。但现在这个入侵者却没法这么做,一来是被白夏缠住了,二来是逃也逃不到哪里去。既然白夏早就做好了伏击的准备,说明肯定有接应的人提供情报,在角落中等待发动埋伏的人也一定早就做好准备了吧。逃跑是不可能的了,必死无疑,想必恐怕早就陷入敌人算计好了的包围圈内里,没办法了的情况下,也只能背水一战了。 毫无保留的出手,入侵者也是发动起来凶猛的攻势,和白夏交织在了一块。短剑不停地劈砍挑刺,舞得如同游龙一般迅猛。然而兵剑始终是手的延伸,作战距离为中,而在近身作战的时候,显然是贴身的峨眉棍占据了上风。自己手臂的位置白夏再清楚不过,几次三番逼得入侵者吃了几许暗亏,更麻烦的是峨眉棍如若往前旋转,有效攻击距离也能得到短时间的提升,所谓进可攻退可守,大抵上就是如此。 到了这个时候点上,入侵者也没有在纠缠下去的意思了,发起总攻势吧,突然间玻璃爆碎的声音从四面八方涌了出来,十数个黑衣忍者竟然破窗而入,从各个方位封锁了白夏的去路,包抄的压力感,令人觉得压力也是严峻起来。 司空瑶率先担心道:“白夏,小心后面!” 只取命门的一击,出手之人显然没有留手的意思,一出招便是要索取了白夏到姓名,这时候确实也不能留任何情面了吧,明显就是你死我亡的局面,哪里还容得下一丝犹豫。 白夏转身的瞬间,腰力发劲,左右手各自开合,两把峨眉棍各自扛下了两个角度极为刁钻的攻击,以一敌二,白夏尚有一战之力,面无惧色,从容不迫。 但如果人数再增加一个呢?三个过后,再添一个又会如何?不可能招架的住的,四个人轮番刺击,寒光的到来密不透风,白夏连喘息的时间都是没有了。如此高负荷的运作,对于身体而言是很高强度的压迫,何况白夏现在的身体状况,根本容不得他长时间这么折腾。手臂开始发麻,已经到了极限了吧,或者早就到了。 体力不支,刹那间露出一个空隙,岌岌可危的漏洞,致命的缺口,冷剑如同毒蛇一般串射而来,这一刀就能分出生胜负了,四对一的局面,很快就有了结果,胜负基本上毫无悬念。 呃啊。 被利器刺入体内,发出了呻吟的声音,人在被利器此中的时候,是无法发出撕喊的叫声的,一击必杀的刺击,只会令人没有过多反抗的时间,含恨而去。 剑刃得逞了,刺入了他的腹部,不过意料之中的胜利还没有到来,但是峨眉棍却舞得更欢了,速度竟然上涨了一个层次。 “怎么回事?” 不应该啊,将死之人,怎么还能够如此灵敏矫捷。 “呃啊。” 又是一声呼喊响了起来。不对,事情没有那么简单,倒下的不是白夏,而是入侵者。惊恐还不待被他所清醒,腹部传来一阵剧痛,利器刺入了他的体内。 再见了。 死亡前的最后一刻,耳边缭绕的是女孩子如同银铃一般的声音。她身着红色劲装,如同小陀螺一般闪现在人影之中,短刀在她的手里如同有了生命,轻易不出手,招招致命。 这是那天在巷子里和k先生谈话的女孩,白夏的援兵。 耳边又响起了k先生熟悉的声音,白夏终于是可以松一口气。 “水英,侧面交给你,我在后方。” 得到了命令的那么唤作水英的女孩,有些不情愿地道:“你太慢了!” 水英的刀,如同鬼魅的猎豹,灵敏而迅捷,让人防不胜防,加上小个子很容易令人失去捕捉方位的判断,和这样的人交手不是一件容易的事情。转槌扣劈,短刀可以斩断一切恶行。 “水英,老k这里交给你们!” 白夏喊了一声,便直接劈开一道路来,立刻回到了病房之内,司空瑶可还在这里,对于白夏而言,他自己倒不是什么很重要的事情,反而是司空瑶才令他最为牵挂。 “白夏,发生什么事情了?” 等待着他的是来自司空瑶的责问,恐怕她早就不忍这样吧,白夏从容应道:“没事,一些小麻烦罢了。” 突然间这么多人闯进来袭击,而白夏却只说是小麻烦而已,这让司空瑶如何相信? 如此轻描淡写,白夏随手击昏几个蒙面人,现在这几个的实力远远不如外面那些,显然也是分档次的。这一切早就在白夏的算计之中,一切都只是如同演练好了的基本那样上演,没有悬念,完胜无疑,再回头看是,白夏脸上连一滴汗都是没有流,令人叹服。(未完待续) 第二百七十八章 袭击 言情海 正文 第二百七十九章 翡翠墨玉簪 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百七十九章 翡翠墨玉簪 突如其来的一幕让司空瑶有些发懵,这些蒙面人到底是从哪里来的?为什么会对白夏发动攻击,而白夏又为什么会早早做好了准备?心里头抱着这份疑问,司空瑶呵斥道:“白夏,快放我出去!” 被囚禁起来的感觉并不好受,司空瑶虽然也知道白夏也为了自己好,在这样混乱的场面,指不定会发生什么事情,但即便是如此,司空瑶还是不喜欢这种被人束缚住的感觉,毕竟曾经有过些许不愉快的回忆,因此当身处于狭窄的空间内时,就会由衷地感到一阵无助感,转换到白夏的行为身上,那就是生气了。 白夏仔细打量着周围的情况,心里头有些许不安,似乎结束的有点太快了,暂时还不能把司空瑶放出来,以免不测,于是道:“再等一下。” 司空瑶可不能忍受这样子被软禁起来的滋味,微怒道:“白夏你放开我!” 突然间眉头一皱,耳边有呼啸的风声来袭,白夏瞬间伏下身子,飞针贴着头皮擦飞过去,稍慢一刻,恐怕这枚银针会打落进头颅之内,起身的刹那,一丝献血顺着发迹缓缓落下。 “白夏!” 一抹猩红入眼,司空瑶心里头不安的情绪愈加强烈,白夏毕竟是个重伤着的病人,不能这么长时间激烈的运动,原则上连动都最好不要,可白夏现在很明显根本没有履行一个病人所尽的义务,这样下去的话恐怕会给身体造成永久性的损伤。 紧紧地握住手中的峨眉棍,白夏的眼神变得警惕起来,十分慎重地挪动着步伐,如临大敌。撇了一眼那钉在墙上的飞针。通体墨绿,泛着诡异的光芒,末梢雕刻着精致的鳞纹路,再仔细一看,分明是一把簪子。 这簪子白夏是再熟悉不过了,老对手的随身之物,翡翠墨玉簪。 白夏忍不住笑道:“我当是谁。真是好大的面子。我白夏居然能让他们请的动你这尊佛,真是不知道该感到荣幸还是绝望。” 微微站直了身子,白夏感到那来袭的敌人还是个旧交的时候。也从容了许多,毕竟曾经打过交道,套路招数多少也熟悉一些,不至于草木皆兵。不过还不待白夏完全放松下来。突然间空气中一抹银光闪现,泛动着一缕危险的气息。 嗖的一声。翡翠墨玉簪竟然从墙上弹射而出,朝着白夏转身刺来! 右手掌猛的一旋,峨眉刺的棍身转到手臂之上,翡翠墨玉簪竟然在空中绕着峨眉棍转了好几个圈。最后才缓缓停歇下来,再看那水曲柳花雕木的表面,竟然被硬生生勾勒出了几道细痕。近距离观看之下。白夏这才发现,那翡翠墨玉簪上绑着一根银发。近乎透明,纤细柔若虚无,如若不是如此近的观察,绝对是看不出来的,难怪先前簪子飞来之时,白夏竟是一点感觉都没有。 两次躲过了敌人的攻击,也让白夏信心大涨,或者是说他也不曾惧怕过,只是这会儿愈加从容不迫了,到底是老对手,应对起来也不会太过紧张。 感受到峨眉棍上经由银色发丝传来的劲力,白夏顺着牵引的方向望去,淡绿色的衣袍如出水芙蓉,垂到了地上的时候裙摆更显一分大气,而女子的一头银发如瀑布般垂下,时而在风的吹动下舞动,令人感觉到一份除尘脱俗的空灵。不过若是小看这妙龄女子的话,恐怕是会吃大亏。这灵澈的眸子里,流露的可是杀人不眨眼的麻木。 女子纤纤玉手如同葱支一般白净,轻轻一弹,翡翠墨玉簪便从白夏的峨眉棍上撤离。将动人的银色发丝盘起,随后用簪子固定之后,女子的装扮也是由空灵之意变得冷酷起来,梳装了满头长发之后,想必行动起来也愈加方便了。 “呼。” 重重地抒了一口气,尽管和女子不是第一回打过交道了,但先前几次的教训都告诉白夏千万不能大意,这是一个十分棘手的麻烦,难缠的程度令白夏根本就不愿意和她有所接触,尽管女子的面容几乎是令每一个男人都会心动的清纯动人,但白夏可是真切的见识过,这如同莲花仙子一般的女生,是如何化身行走于人间的修罗。 紧紧地盯着绿衫女子,眼神中非但没有半点垂涎之色,反而只有取之不尽的掸忌,如果被她盯上了的话,恐怕一瞬间就会毙命的,那绝对是致命的艳丽。 不过绕是这个时候,似乎白夏倒也不曾发怵,却还有开玩笑的闲心,道:“是什么风把你绿萝大人给吹来了,难不成是专门为我而来的,这怎么好意思?” 被换做绿萝的女子没有与白夏开玩笑的闲心,双眼冰冷地看着白夏,几次三番被他逃跑,这会的话,说什么也不能失手了。精锐部队折损大半,绿萝也打算速战速决了,一言不合,自袖袍间片刻飙射出了银针无数,铺天盖地的银针仿佛是密不透风的铁网,让白夏差异她究竟是如何在身上携带这么多暗器的。不过这一招针罗网白夏以前便是领略过了,因此对付起来也是游刃有余。针网是从绿萝两侧袖间挥射出来的,在两侧中间交并的地方最为密集,而两则稍弱,只要从侧面躲开饥渴,不过虽然破解的方法是有的,但执行起来却很困难,速度是一大难题。银针太快了,以人的脚步根本躲不开。 以往交手的时候不曾是在如此狭小的空间,距离上也有很大的规避路径所以逃跑总是屡试不爽,不过这一会绿萝占据了地利,那针罗网几乎完全封闭了白夏的闪避路线。不过于白夏而言,即便是能够躲开,他也要选择迎面痛击,一个箭步往前,峨眉棍已然摆好了攻击的状态。 看到白夏不要命似的往针线最多的中间交点而去,就是绿萝也不禁为白夏疯狂的举动而诧异,不过既然他一心求死,绿萝也不会介意。因此更是用力一甩,催动着银针往前。 果然到了临死前的刹那,精神崩溃了的人,就会做出一些让人无法想象的事情来。 看似求死的行为令人不解,而白夏却是自信地道:“这个地方虽然最为坚固,但是有一点你打错了如意算盘。” 最后一步,白夏踏步奋力一跃,如同穿越火网的猎豹,峨眉棍上下开合,硬生生掀开了针罗网的中心。银针相互撞击在一块,银发打了缠,顿时间所有银针一根挨着一根全部纠结在了一块,而白夏抓住这一缕空闲穿了过去。所谓置之死地而后生,当真是有勇有谋的人才能完全将之诠释吧。 马不停蹄,白夏的脚步紧接着飞跃而上,朝着绿萝而去,一鼓作气,打算就此拿下,时间已经不多了,必须速战速决,延误对于自己没有任何好处。峨眉棍间只取绿萝的玉颈而去,丝毫没有怜香惜玉的留情,一出招便是狠下毒手,从这劲道来看,如若绿萝被击中了绝对是必死无疑。 太过迅捷的一击让绿萝有些措手不及,而出招的针罗网还未来得及收回,眼下是无路可退,唯有束手就擒。不过如果绿萝有意闪躲的话,自然也还有大把的招数,然而她却什么也没有做,眼神之中连一丝波动都是没有,与司空瑶惊慌的眼神形成鲜明的对比。 白夏这一棍根本没有留手的意思,如果绿萝真被打中了,恐怕连喘息的机会都没有就会死去吧,司空瑶不曾记得,白夏竟然是如此心狠手辣的人,变得有些陌生的身影,过去时记忆中的那个男孩,已经渐行渐远了。 贾然而止的一击,风声都是停了下来,白夏伫立的身形,昭示着他已经完成了一击必杀的招数,那一刺仿佛连时间都被斩断一般,苍白的一片,心跳也跟着停住了刹那。 耳边回想起的,不是凄惨的死前呻吟,而是带着调笑意味的话语:“你果然还是下不了手。” 绿萝的声音,让风继续流动起来,峨眉棍尖,在抵住绿萝玉颈的刹那,就已经停了下来,尽管看上去好似击中了,但实际上连碰也没有碰到绿萝,距离比起一根发丝还要微弱。 白夏到底还是没能下手,对女人出手这种事情,果然还是做不来。但是对于敌人的同情,白夏并没有换来应有的回报,等待着他的,只不过是绿萝毫不留情地反击而已。 绿萝从一开始就知道白夏是绝对不可能下手的吧,所以根本就不需要去回避,而白夏也因为自己的幼稚而迎来死亡。但即便如此,白夏也不曾后悔过,大丈夫有所为有所不为,下不了手,那就是下不了手。 绿萝轻袖一挥,迷雾喷射而出,白夏已然昏迷而去,下一刻等待着他的,就是彻底的了解了。 绿萝那冰冷如霜的脸上,终于是有了一点表情,道:“逃了这么久,你终于可以解脱了。”(未完待续) 第二百七十九章 翡翠墨玉簪 言情海 正文 第二百八十章 一命换一命 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百八十章 一命换一命 绿萝看着躺在地上的白夏,没有一丝犹豫,一枚飞刀自袖袍之间滑落至手中,轻轻一握提了起来,朝着白夏的咽喉直去。 “等一下!” 司空瑶斥停了绿萝,不可能眼睁睁地看着白夏就这么死掉啊。 绿萝停下了攻势,转头冷冷看着司空瑶,心里头不知道估量着什么,随后心头头喃喃道:“这个人就是他提到的那个人吗?” 冷冷地打量着司空瑶上下,如同毒蛇一般的目光令人心悸,过了一会儿,绿萝缓缓开口道:“你是谁?为什么要救他?” 不知道该如何回答这个问题,就连司空瑶也不知道为什么不忍心看着白夏死去,明明两人之间,已经没有任何关系了吧?可为什么还是会不忍心看着他死去?是出于对生命的怜悯吧,任何人都不可能眼睁睁地看着自己熟悉的人在眼前被击杀的。可好像又不只是这样吧?如果只是普通人的话,就算悲剧上演了,也只是会觉得有些难以接受,最多的情绪也只是惋惜,而不会感到心痛,但此时司空瑶的心,似乎没有那么冰冷。 “我……”支支吾吾的言语,不知道该如何开口,到底是什么关系?奇怪,不知道如何回答,情人?不可能。故交?算不上。仇人?也不至于。头疼,头疼的问题,回答不上来。 绿萝没有想要继续磨蹭的意思,道:“既然不认识的话就不要管那么多。” “不要!我认识他!” 司空瑶再一次喝停了绿萝,而那把突袭的飞刀竟然也是骤停下来了。绿萝的心中也有些彷徨起来,为什么会这样,怎么可能会磨蹭这么久。不应该啊,不想往日的作风,可就是迟迟下不去手,奇怪。没有答案,绿萝继续问向司空瑶:“你是想要救他?” 司空瑶点点头,这是理所应当的。 绿萝站直身子,手中的飞刀往上缩了回来。冷冷道:“既然如此。那就一命换一命吧。” 不知道为什么,当绿萝如此说出来的时候,自己的心里头好像如释重负。 司空瑶愣了一下。这样的要求,虽然咋听之下很过分,其实再公平不过了啊,一命换一命。多么公平,一个人的生命延续。以另一个人的生命作为代价,就像食物一样,天经地义。没有理由辩驳,但司空瑶却不知道如何作答。 绿萝只手一挥。那将司空路软禁起来的防护网竟然自动打开了,对于机关巧簧,似乎绿萝很有一套。 飞刀落在司空瑶的面前。绿萝冷冷地道:“自己动手吧。” 司空瑶看着眼前的飞刀,心里头不是滋味。到底还是会害怕的吧,死亡不是一件很可怕的事情,但生命却是很宝贵的,如此对比,便也会觉得恐慌吧。没有理由这么做,为了救一个陌生人,搭上自己的命。不是值不值得的问题,而是没有意义啊,生命的价值,都是同等重要的,没有理由为了别人而牺牲自己,这样的大义,太过扭曲人对生活的追求了吧。 绿萝催促道:“哼,下不了手的话就不要浪费时间了。” 说完之后,绿萝又取出一把飞刀,这一会真的是要结束了,心里头叹了一声:“永别了白夏。” 最后,司空瑶还是忍不住了,最后一声呼喊:“等一下。” 绿萝已经有些不耐烦了,但不知道为什么却很配合地停了下来,似乎她的手中刀,也没有那么坚决。 绿萝问道:“想好了吗?” 司空瑶深呼吸了一口气,轻轻闭上了双眼,尽管白夏已经听不到了,但司空瑶还是喃喃道:“这条命是我欠你的,现在就还给你吧。” 缓缓睁开双眼,尽管内心还是在哭诉着什么,但手也伸出去了,最终还是下定了决心,如此一来,大家就互不拖欠了吧? 手中的刀,冰冷刺骨,握住手上,如同心也没有了温度。这种飞刀是用玄冰特质的,入体后会融化消失,没有痕迹,是特制的暗杀利器,就算是绿萝自己,也不敢轻易将之握在手中。 而司空瑶却不在乎,如何冰刺,到底也是抵不过心里头的伤痛吧,也许这样对两人而言,都是一种解脱。所以不在有犹豫了吧,仅仅只是一瞬间的事情,一刀,就结束了,可以让过去全部了断。 高举着的双手,猛然下垂,刀尖朝着心间直去,这一次,终于还是结束了。在生命最后的刹那,心里头一些雾霾也似乎扫清了不少,逐渐变得明朗起来。 原来死亡的一瞬间,是不会感到疼痛的,神经元被切断了的话,所以刺激也传达不到脑里面吧,所以死人是不会觉得痛苦的。胸前的刀伤,也不会让司空瑶在死前有所挣扎,愉悦的解脱,真的是太好了。 时间一分一秒的流逝,意识也会随着逐渐迷离起来,到最后一点点消散,就彻底离开这个世界了吧,结束了,死亡前的瞬间,还真是漫长啊。 可意料之中的虚无没有如期而至,不对劲,很奇怪,死亡会是这样的吗?应该不是把,好像身体还有知觉,手上的刺痛也开始明晰起来,*在活动着,血液在流淌着,这不是一个死人该有的状态吧? 不解着疑惑,睁开了眼睛。飞刀之上,紧紧地缠着许多发丝,是绿萝的。 司空瑶疑问的神情告知了绿萝她的困惑,但绿萝却没有给出任何解释,收回了自己的飞刀,道:“如果你死了,他也一定会找我麻烦的,以绝后患,我还是决定杀了他。” “不要!”司空瑶绝对不会同意这样的事情发生的。 但是在绿萝面前,没有可以讨价还价的地位吧,飞刀举了起来,朝着白夏的咽喉飙射而去,绿萝下定了决心,无论如何也不会再失手了。 可事情往往总是充满了变化,不知怎么回事,那飞刀却是脱手了,没有落在白夏身上,而是刺向了另外一个方向。咬了下牙,绿萝不解自己这样的行为,但心里头为什么会有如此强烈的波动,奇怪的举动,没有理由,为什么会放过他?应该好好执行任务才对,可到底是如何失手的,绿萝也说不上来,到底也还是没能动手吗?心跳的感觉,如此明朗。 绿萝一手撑在白夏的胸前,厚实的质感,随后站了起来,看了司空瑶一眼,不明意味。 被绿萝如此看着,司空瑶也是有些莫名其妙,但已经抱着必死的决心,所以倒也不会觉得恐惧了,坦然地面对着。 下一刻,奔跑的脚步声从走廊之外传来,一大一小,十分迅速,从听到到抵达,不过寥寥数秒。 飞舞旋转的陀螺朝着绿萝飞旋而去,绝妙的舞姿中闪过寒光的凌厉,绿萝反身一转,以飞刀卡停住了水英的攻击。 小小的身体里蕴含着非比寻常的火气,水英斥道:“敢动我的委托人,你不要命了!” 援兵到来了,是水英还有k先生,心里头如释重负,司空瑶松了一口气。水英则如同护食的母猫,不断向绿萝发动着攻击,近身作战,以及和如此小个子的人对战,绿萝并没有什么经验,也不擅长,很快落了下风。 转身的瞬间自袖子里撒出一包催眠的粉末,以此作为遮掩,绿萝逃离了病房。 水英在后面追逐着,用童声斥道:“不要跑!” k先生在心里头掂量了双方的实力,喝停道:“够了水英,不要追了。” 水英不情愿地咬着牙,虽然并不情愿让绿萝逃走,但是估量绿萝的实力,近身尚且不落下风,如若被她拉开距离进行擅长的远攻,胜负就变得很悬殊了,所以水英还是停了下来,气的直跺脚。 暂时脱离了危险,司空瑶瞬间来到白夏的身边,紧张地怕打着他的脸,试图让他清醒起来。 k先生走了过来,道:“让我看看。” 对于这种事情,显然k先生更加懂得如何处理。水英跟着也凑了上来,一眼看出了端倪,道:这是强效的催眠粉末,他只是晕倒了而已,时间到就会醒过来的。 k先生有些不解,仅仅只是催眠粉末,倒是有人令人感到意外,一般来说,应该会是致命的毒药吧?不过对于水英说的话,k先生并没有怀疑,组织里没有比水英更加精通毒素的人了。 k先生说道:“先扶他起来吧,躺在地上也不好。” 将白夏架在肩膀上抬起来,k先生随手按下了护士铃,不过就算不这么做,医生和护士很快也就会赶过来的吧,发生了这么大动静,不可能没有感觉的。 看着白夏昏迷过去的模样,司空瑶的心里头不知怎么的很不是滋味,而先前一命换一命的挣扎,也让她开始重新思考起来,很多事情,应该还是要正面去迎接才对。逃避是解决不了任何问题的,三年前他就是那么做的,三年过去了,司空瑶不想这么做,逃避,是懦夫的行为。(未完待续) 第二百八十章 一命换一命 言情海 正文 第二百八十一章 复苏的感觉 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百八十一章 复苏的感觉 把白夏安顿下来之后,司空瑶也总算是看出来,尽管k先生已经换掉了他以为能够遮人耳目的大衣,取而代之的是一件贴合他魁梧身材的褐色装扮,颇有几分成熟男人的韵味,不过司空瑶还是把他认出来了,毕竟也曾经在场上交过手,印象很深刻。 因为k先生在一小时之内同时料理三份慕斯蛋糕,简直令人臣服。 司空瑶问道:“你是?” k先生推了一把墨镜,道:“我是白夏雇佣的杀手,这位是我的同伴,水英。” 司空瑶眉头微皱,疑问道:“杀手?” k先生点点头,道:“是的,受命于雇佣人,替其完成一些委托。” “白夏找你们来的?”司空瑶如此疑问道。 “是的,和白小哥合作了好几次,都很愉快。”水英插话进来。 k先生皱了皱眉头,水英这样子是很不礼貌的行为,令他有些不悦。 司空瑶看着躺在床上的白夏,忧心忡忡地道:“他会昏迷多久?” 水英挺了下小巧玲珑的鼻子,道:“重则一两个小时,快的话可能几分钟就会醒过来了。绿萝撒的虽然是强效催眠粉末,但药力却不是很强,从白小哥的情况来看,估计也没有吸入太多的安眠粉。” 静静地看着白夏,这几年他到底经历了什么,怎么会和这么危险的人物扯上关系,先是被赤那袭击,现在又是绿萝,而且从他们的对话来看,显然已经不是一次两次游走在危险的边缘了。 一时无语。三人皆是静静地看着白夏,等待他苏醒的刹那。时间也不知道走了多久,像是一分钟,又像是一个小时,等待的时间,总是最难熬的。不过所幸的是,实际上并没有过了多长时间。白夏就醒了过来。 发出一声轻咳。意识还停留在昏迷前的刹那,白夏总算是苏醒了。 “咳咳。” 咳嗽的声音唤来了三人的注意,随后白夏慢慢睁开了眼睛。因为意识还停留在昏迷的刹那,觉得栽在绿萝的手上,肯定是必死无疑吧?所以这会儿应该已经死了吧。死后的世界到底是怎么样一番风景,虽然白夏还不想那么快就来领略。但也是十分好奇的。 白夏睁开迷离的眼睛,瞳孔中带着些许迷茫的神色。这死后的世界,怎么和生前待的地方那么像?熟悉的地方,熟悉的人,难道是灵魂出窍? 真是有趣啊。死后的世界原来就是这样的,游离在人世中,守护着过去珍惜的一切么?如此一想。倒也觉得十分不错。不过这做鬼魂的感觉倒也是十分真实啊,仿佛*还在。能够感知温度,血液的流通,被人用手轻轻拍打着脸蛋也会感到疼痛。更有趣的,连听觉也还保留着,周围人的呼喊声都是那么清晰。 再安静一些,连心跳都听到了,不对吧?死人的灵魂不应该有*的才对吧?那这到底是怎么一回事?不解,不明白。 “白夏,白夏!” 熟悉的声音,魂牵梦绕,此时此刻竟然是那么的真切,死了的人,感知也会变得灵敏吗?白夏看着那永远不可能忘掉的脸,发出了由内心而生的喜悦笑容。 “白夏!” 司空瑶迫切的声音传到灵魂那不存在的躯体,好似心跳都会加快几分。不对吧?这种感觉,未免太过真实了。 看着白夏突然间又闭了起来的眼睛,众人都是吓了一跳。 不对,这感觉太熟悉了,完全不像是陌生世界的感觉,那些感觉,都太熟悉了啊,那么的真切,仿佛就是真实的一样。不对,其实那就是真的吧,那温度,那气息,那感觉,都太真实了。 白夏又睁开了眼睛,其实没有死吧?如此问问自己,真要是如此,那应该值得欢呼雀跃才对,是的,活着的话,就应该开心的笑啊。起来,起来,这么告诉自己,白夏尝试着坐起来,可以办到的,因为还活着啊。 于是就这么坐起来了,在三人的陪伴之下,白夏感到一阵暖意,不同以往的感觉,很享受,很舒服,果然还是没有被遗忘的吧,真好啊。 白夏深情地注视着司空瑶,还是一贯不知死活地笑道:“放心吧瑶,没有你的批准,我不敢死啊。” 即便是这时候,白夏竟然还是开着自己的玩笑,这让司空瑶有些不悦,但只要醒过来了的话,就随他去吧,感觉也没有必要去计较那么多,或者是说也没有什么可计较的,朋友之间互相鼓励似的开个玩笑,再正常不过了吧?没有恶意,就是单纯地,好玩而已啊。 司空瑶没有计较什么,而是关切地道:“好点了吗?” 意外的反应,白夏也是愣了一下,本来期待着的,应该是女孩子微怒时的可爱表情吧。不对,明明这样子的话,更值得被期待才对啊。 白夏笑了起来,道:“没事,意料之中。” k先生皱着眉头,道:“意料之中你可不曾提到过绿萝也会来。” 白夏不置可否的摊摊手,这就算是白夏自己也不清楚啊,绿萝的出现,着实是令他有些吃惊,好在有惊无险,不过鬼门关上走上一趟,确实也有些吓人。 “我也不知道,不过他们这么大手笔,也说明了我有多么厉害了,不然怎么能够搬动绿衣毒莲这尊神,哈哈。” 非但没有觉得头疼,白夏竟然是把这当做一件很值得去骄傲的事情,乐观的精神可见一斑。 水英应该也是一个贪玩的人,附和着说道:“嗯嗯,随着你的身价上涨,我想雇佣金也会随着水涨船高的。” 白夏白了水英一眼,道:“饶了我吧,我可是没钱再支付给你们这些吃人不吐骨头的佣兵,费用太高了。” 水英笑道:“开什么玩笑呢,你怎么会没钱,你可是白罗……” 话语贾然而止,水英的嘴被k先生堵了起来,让水英感到十分不快,斥道:“你个木头人干什么!” k先生紧紧地握住水英的手腕,一句话也没有,水英能够感受到手臂上传开的劲道有多么浓厚,这是在传递什么信息吧。下意识地看了白夏一眼,正发现他阴沉的目光仿佛要把人活吞了一般,心里头微微发怵,水英说道:“知道了,放开我……” 声音有气无力,像是犯了错的小孩。 司空瑶不明白发生了什么,紧接着问道:“怎么了?白夏他是什么?” k先生接过话语道:“白夏的雇佣金都是由皇室支付的身为法国皇家御用甜点师,他享有的特权似乎各外的多。” 白夏也是叹道:“得了吧,那点钱还不够你们榨取的,以后没事我不会找你们麻烦的。” k先生叹息道“:是吗?那太可惜了,和你合作一直很愉快呢。” 你来我往的谈话,像是在聊家常一般自然。不对,不应该是这样的吧?有什么事情被隐瞒起来了,没有表面上那么轻描淡写,是有什么不可告人的秘密吗? 司空瑶看着白夏,陌生的感觉,有些冷淡。 白夏意识到了问题所在,不能任凭司空瑶在胡思乱想下去了,得做点什么?利用对自己有利的条件,伤痛是一个很好的凭借。 “呃啊,伤口好像开裂了。” 很受用,司空瑶一下子便惊吓起来,关切地呵斥道:“都让你不要乱动了!” 顺利逃避了一些问题,白夏也是暗自窃喜,但这种感觉,却又有说不上的罪恶感。欺骗和隐瞒,不应该是两个人之间交往所应有的吧。即使已经分手了,但还是不愿意欺骗她,但是却又说不出口来,也不能说啊,有些事情,还是自己一个人去承受就好了,就像三年前离别的时候。伤心是短暂的,但不幸却是一生的。真的在乎她,就不应该让她牵连其中才对。白夏是执意如此认为的。 不过虽然是用来逃避一些问题的借口,但实际上,伤口也确实是有的开始隐隐作痛了,先前一番大动作,又是冲刺又是腾空的,气血上涌起来,对于脆弱的肺部而言,压力并不小。原本已经愈合了一些的伤口,此时又渗透出来一些血,一定很痛吧,撕心裂肺的感觉。 白夏也不由得感慨,真的是不行了,静养是必须的了,至少不能再和什么人起冲突了。可这样生活也会很无聊吧?一直闲着,对于白夏而言,并不是一件很轻松的事件。尽管偶尔也会很想要去偷懒,但是一旦停下来的话,很多事情也会麻烦不断地接连而至。 不过管他呢,就算天塌下来了,白夏也是要待在这儿里了。不为别的,因为这样的话,每一天都可以尝到司空瑶做的甜点了,还有日常的探访,如此想着,到底也是一件美差事,妙极。 白夏突然令人不明所以地笑了起来,不由得令司空瑶觉得他是疼坏了脑子不成?斥道:“你傻了啊?” 白夏哈哈大笑,爽快地道“:傻子才能享受这样的待遇,哈哈哈,那我就是傻子。” 司空瑶白了胡言乱语的白夏一眼,真是莫名其妙。(未完待续) 第二百八十一章 复苏的感觉 言情海 正文 第二百八十二章 计划前奏 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百八十二章 计划前奏 看着发傻了的白夏,司空瑶顿觉无奈,这人得受了多大的刺激才会变成这样,难道白夏实际上被刺激的是心脏?压迫到了神经导致智商低下了吗?这样的解释更加合理一些吧? 没有解释的原因,司空瑶看着白夏,心里头感慨真是苦了这个孩子了,就这么变成一个白痴,是个人都会觉得惋惜的,理所应当的情绪。 突然间被让用一种极为怜悯的目光看着,白夏也是当下反驳到:“我没病!” 一点说服力都没有,一般情况下,杀人犯都会说自己是无辜的,神经病也不会承认自己有问题,越是说自己正常的人,通常也不会例外吧。所以衍生出去的话,也总有一下挂着好人面具的狐狸,实际上却也并不这么一回事对吧。虚伪与欺诈,有的可以很浅显,有的却可以很致命。 司空瑶白了白夏一眼,反正以他的性格,大抵上又是在想一些乱七八糟的事情吧,这种人渣,傻了是最好,没傻的话,迟早也会有这一天的,对此深信不疑的司空瑶,没有想和白夏继续交流的意思,也不可能交流下去吧,两人的思维,根本就不在一个次元。 但k先生显然还有一些问题必须和白夏谈谈,于是开口道:“白夏,事情到此也就是一段落了吧,这一次的雇佣任务就算结束了。” 白夏点点头,应道:“好的,佣金随后会以老方式交给你们的,放心。” k先生否决道:“不行,我们不能够接受你的佣金,这本来就是我们的失职。你提出的以自己作为诱饵入住医院并故意走漏风声这种做法,并不是我们事先的协议。而且这一次是我们为之前你被袭击一事做出的补偿,不能够收取你的佣金。” 白夏摊摊手,道:“不要这么认真嘛,这是你们应得的,如果不是你和水英,可能我早就死了吧。” 说到这里。白夏又撇了一眼司空路。以绿萝的性子和手段,如果真要动手的话,恐怕还没有人能够栏的住。至少当时的情况,k和水英都是来不及支援的。那么更合理的解释,应该是当时在场的司空瑶吧?到底发生了什么?应该是有所作为的吧,而且防护罩也莫名打开了。这个由白夏偶然得到的战利品,并没有那么容易可以被打开。至少k和水英都做不到,这样一想,难道是绿萝打开的?为什么?司空瑶和她之间谈了什么,不得而知。但可以肯定的是,一定发生了什么。 司空瑶被白夏看了一眼,突然也有些如坐针毡。难道他当时听到什么了?不应该吧,应该是听不到的。不过就算被听到了,也没有什么问题吧,无关疼痒,但还是不想让他知道,万一有误会呢?能有什么误会?乱七八糟的想法,在脑子里不断盘旋,麻烦,纠结不清。 k先生回决道:“这也不行,如果不是我们许可了你的提案,你也不会遇到绿萝的袭击了,这件事情我有判断失误的责任在里面。” 执拗的人,白夏拗不过他,也只能说道:“罢了,不要就不要吧,真是奇怪,钱都不要?难以理解。” 诚然,钱对于许多人而言,都是不可或缺,十分重要的存在,但即便是如此,钱也有很多种获取途径,违法道德法律的方式,令人不耻,而违背自己信条原则的方式,则是于心不安。于k先生而言,白夏受伤一事,他觉得有非承担起来不可的责任,所以这笔佣金他拿了也不会心安。君子爱财取之有道,即便是雇佣兵,也是有自己为人处世的原则,没有完成委托人的要求,或者使得委托人受到伤害,都是违背了道上的要求。尽职尽责这个词,似乎在雇佣兵的身上能够得到很好的提现。 司空瑶突然才明白过来,白夏竟然以自己作为诱饵来引诱敌人,这种做法未免太过大胆了一些,就算再怎么胸有成竹,也不应该拿自己的生命作为赌注,要知道刚才,差点就是被绿萝刺杀了啊。 司空瑶的脸上涌现气愤的神色,对于白夏这种不自爱的做法,她并不是很赞同,甚至是抵触,有什么值得用生命去换取的东西吗?没有吧,就算有,也不可能是换来杀神的刺杀才对啊。 紧紧握住拳头,司空瑶怒不可遏地站了起来。 白夏被突如其来的一幕弄得有些不明意味,问道:“怎么了瑶?” 白夏的问题,并没有得到相应的答案,唯一可以作为参考的,或许是那一通奋力扇来的巴掌。痛,火辣辣的痛,彰显着司空瑶心中的愤怒。这就是答案,她生气了。 “瑶!” 徒劳的呼喊,司空瑶已然摔门离去,那疾行的身影,一定正在气头之上,所以如何挽留也没有用。 k先生有些木讷地道:“你好像惹她生气了。” “我知道!”不合时宜的冷笑话,就算白夏真的是傻子,也能明白女孩子那样的反应是怎么一回事吧,用不着k先生的提醒。 水英虽然素来与k先生不大对头,不过这会儿倒是十分迎合着唱起了双簧,道:“白小哥,这下你麻烦了,估计很难哄的好你女朋友。” 不吻合事实的称谓,虽然很享受,但是被她知道了的话,一定会发怒的吧。于是白夏说道:“水英,并不是你想的那样。” 水英乖巧地点点头,却调皮地说道:“哦哦,我知道了,是单相思,白小哥你原来喜欢这样子的女孩,嗯嗯,我懂了。” 白夏白了水英一眼,虽然是不争的事实,但是被一个十六岁的小女孩取笑,这种滋味并不好受。 水英不避讳白夏的眼神,而是直面他的脸,道:“不过这个姐姐好像对你也有些意思啊,好像和绿萝说了些什么,不过隔得太远,没听清。” “什么?” 一种如获至宝的感觉,白夏瞬间从床上坐了起来,迫切地问道:“水英你听到什么了吗?” 水英嘿嘿嘿地咧开嘴笑着,如同调皮的精灵,道:“没有啊,只知道这位瑶姐姐好像和绿萝交流了很久,不然你早就被绿萝一刀咔嚓,杀掉了吧。” k先生皱着眉头,呵斥道:“水英,不能对委托人如此无礼。” 白夏不在意地道:“没关系,让水英说下去!” 白夏本来就不是那种在意繁文缛节的人,水英的性子他也清楚,而眼下心里头骚动个不停,白夏唯一想知道的就是司空瑶到底说了什么。 不过对于白夏想要知道的答案,水英也只能无奈地耸耸肩,道:“接下去的,这个我就真的不清楚了,等我赶到的时候,绿萝已经出手了啊。谈判失败了吧?不过看那个姐姐的表情,似乎又不是那么一回事,估计绿萝变卦了。嗯,那个女人,没什么感情的,就是台杀人机器。” 对于绿萝,水英似乎有不小的成见,因为先前交过几次手,都没有取得实际性的进展,因此也有些迁怒吧。 白夏无奈地叹了一口气,水英虽然是那种贪玩的人,但却不会一直隐瞒着事情的真相让人抓狂,既然她这么说了,那就真的是没有听到了。不过白夏果然还是很想知道司空瑶到底和绿萝说了什么,肯定和自己有关的,毋庸置疑课到底是什么?没有人知道,总不能去问司空瑶吧,她会说就有鬼了。还有另外一个人,绿萝?别逗了,会被杀掉的。 无奈地叹了一口气,也许这件事情会就此石沉大海吧,白夏是一辈子也别想知道了,令人难过的事实。 k先生试图把话题引到正确的路上来,开口道:“白夏,接下来?” 白夏停止了玩笑,也是恢复到了正经的途上来,眼神变得分外凌厉。 “啊,依照一凡的意思,接下来的话,就该给他们一点颜色看看了。” k先生依旧顾虑道:“放走了绿萝,真的没有问题吗?” 白夏摇头道:“没关系的,我了解这个人,不会多说一句话的,任务失败四个字,就是她唯一会向上禀告的事情,除了一凡和那个交过手,以后可能会有些不便之外,你们两个还是可以继续活跃下去的。” k先生点头道:“但愿如此,我会和一凡取得联系,立刻进行部署,这一次不会再有失误了。” 水英也是迫不及待地道:“嘿嘿,我已经在绿萝的身上撒了千里香,这种引物只有我的信鸽能够追踪到,就算是绿萝是用毒的高手也不可能发现的。” 白夏点点头,胸有成竹地说道:“嗯,接下来,就等着把敌人的老巢一举端灭了吧。” 所有的事情,都在按照着白夏所设定的计划,一步步上演着,离去的绿萝,恐怕还不知道,自己已经成为别人下的蛊了。而那一直以来拉锯已久的敌人,恐怕也要有一些麻烦了,一场猎物反击的歼灭战,正在应运而生。(未完待续) 第二百八十二章 计划前奏 言情海 正文 第二百八十三章 反击开始 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百八十三章 反击开始 入了夜的深巷,刮起了令人萧瑟的冷风,有些清冷的氛围缭绕之间,绿衣迭起,迷人的群摆落在地上,身着群袍的少女踏步而来。 尽头处的人影晃动,为首的一人开口责问道:“如何?” 粗狂而有力度的声音,十分具有穿透力,定力稍差一些的人,恐怕会吓得话都说不出来。但这一切并不会发生在绿衣毒莲的身上。就算再如何骸人,变成了白骨也是一样的,顶多也就是骨架稍大一些的尸体罢了。 绿萝冷冷地开口道:“任务失败。” 咔嚓一声,有什么东西被握碎了,男子似乎对这个答复很不满意,随后的几名随从也纷纷把手按在了兵武之上,剑拔弩张的气氛令人有些压抑。对于没能够完成任务的他而言,绿萝已经没有利用的价值了,以防泄露机密,道不如了解了烦恼是好。信任,从来都不曾出现在这帮人的字典里。 冰冷的不只有人心,绿萝的杀意一样盎然,比起这些如同蛆虫一样的皮囊而言,似乎冰冷的尸体让绿萝更加顺心一些。没有一丝商量的余地,仅仅只是因为任务失败,就要闹到这种地步,无法被理解的举动,利益牵挂下的行为,都很难被理解。 但是交手是必不可免的了,或者说是杀戮,双方都是抱着必杀的决心,尽管绿萝只身一人,但也丝毫不畏惧这些杂碎。为首的壮年似乎知晓一切,喝道:“退下!” 没有悬念的交手,必死无疑,在绿萝的面前,他的手下没有反抗的余力。一击就会被放到吧。如果仅仅如此倒也还好,但绿衣毒莲的手段,即便是在组织里也是恶名昭著,她有的是折磨人的手段,有意或者无意的,她的暗器,很毒。 绿衣毒莲的恶名。无论是在组织里。或者是在江湖上,一直都并不怎么好。提及到毒的人,一般人还是会觉得畏惧吧。看不见摸不着,悄无声息的,无法方便,所以害怕。 尽管都是舔血的恶鬼。但壮年也不会眼睁睁看着自己的手下去送死,那都是宝贵的兵力。直起腰板。果然还是一对一的单挑吧,最简单省事的作风,和男子的体魄一样,给人一种直来直往的感觉。 绿萝做好了应战的准备。飞刀,银针,毒标。袖箭,弩矢。随时待命,壮年一旦发动攻击,绿萝也会在第一时间以最恰当的方式回应。一样都是小分队的领队,绿萝对于壮年的实力也有一个大概上的把握,需要小心。 冷风拂过,卷起了地上的程度,气氛也逐渐凝重起来,出招是迟早的事情,只是双方都在等待一个时机。僵持没有持续多久,壮年已经有些按耐不住了,没有绿萝那冰若寒霜的性子,在等待这种事情上也很容易失去耐心。 随后壮年发动了他的攻击,劈砍的姿态,带着钝器的沉重,又有利器的尖锐,壮年所使的,是两把萱花短斧。精致的做工,镶嵌着流金的纹路也在黑暗中晃动光芒,折射一些不为人知的角落细节。斧子算是棍柄,也得有半米长,但是对于壮年如同装甲车一般的体魄而言并不突兀。 仅仅只需要一斧头,绿萝柔弱的腰肢也会被拍碎吧。但是她没有回避,如果壮年敢在上前一步,飞针立刻会刺入他的眼睛。好快,根本不知道她是什么时候出手的,壮年迫不得已转了个身规避来袭的飞针,却又迎上了两把飞刀。 铛铛两声清脆响,壮年抬手将萱花板斧一架格挡开了绿萝的袭击,远距离作战并不适合自己,一击必杀的斩击才是壮年所引以为傲的。必须想办法贴近绿萝的身体,才能发动有效距离的攻击。 硬闯着以狂暴的姿态逼近绿萝,一些不企及要害的暗器,就随他落在自己如同岩石一般的身体上吧。贴近了绿萝之后,壮年的优势也逐渐明朗起来,开合之间,绿萝也不得不左右躲闪了。但退避到一方,往往是处于被动状态的,壮年左手一个横斩封锁了绿萝的行径,高举的右手即将一斧子劈碎绿萝娇柔的身体。流金的萱花板斧,有着水银般的刃身,可以折射出绿萝变得凌厉起来的目光。 如此痛下杀手,那么绿萝也不打算顾及任何情面了,暗器全开,瞬间便可以把壮年击杀。 高举着的萱花板斧,跳动着月光,映射着冷色下的凄凉,动态的美感。 不对劲,感受到情况有变,绿萝收起了她的全副武装,只见那萱花板斧的一柄自壮年手中飚射而出,朝着空中飞去。而另一把萱花板斧的刃身,则清晰地映射出一只纯白色的鸽子。 被埋伏了,心里头萌生出这样的想法,然而太慢了,敌人已经来了。先是寒光一闪,随后有枪如游龙探来,一柄通体白银的长枪朝着自己的喉咙刺了过来,同时耳边响起了熟悉的声音。 “北狮,纳命来!” 持枪的男子身形如同弓箭一般矫健,白银枪在他的手中舞得如同活了起来,身上便捷的蓝色劲装,让他活动起来更为灵敏。 绿萝转身要逃,而红色的陀螺也跟了上来,跑不掉了,麻烦! 水英缠住了绿萝,斥道:“这下子看你往哪跑!” 尽管事发突然,但北狮的手下明显感受到了不对劲的地方,被埋伏了。反击是必然的,支援队长说当务之急。 不过他们前行的去路,却被宽大的衣裳拦住,k先生冷冷道:“一凡,水英速战速决。狼人不在,尽快结束战斗。” 发现最棘手的敌人不在,一凡也是松了一口气,前些天与赤那交手时的后怕,现在可还没有完全消散。一凡之所以如此迅猛第发动攻击,为的也只是第一时间击杀对方一名猛将,好让战力不再悬殊,不过既然狼人不在,那倒是可以放松一下了。 不过放松归放松,一凡的枪却没有丝毫停滞,反而舞的越加快速,机会不多,必须乘着狼人不在的时候,迅速解决对手,然后撤退。 以枪对斧,很快北狮就落了下风,尽管实力上也有差距,但是兵器的优缺对比,实在也是让战斗节奏变快的原因。 身上多处负伤,北狮的气息变得有些急躁,可能已经慌了神,攻击也不在保持着秩序这样下去,用不了多久就会分出胜负的。 绿萝则要从容许多,虽然近距离的战斗让绿萝擅长的暗器无法使用,但也不会因此而逊色煜水英,显然十分游刃有余,逃跑的话应该也很简单,但她还是在思考着如何搭救北狮。 并不是因为同僚的关系,绿萝不在乎这些,她只是担心北狮要是死了的话,恐怕自己也很难逃得过一凡三人的追击。所以北狮还不能死。 但即便如此,那也只是时间的问题罢了,明显回头乏力,还是尽快撤离吧,乘着一凡还没有余力追杀自己的时候,绿萝一把暴退,瞬间送出毒标无数。 等众人一方抵御过后,绿萝的身影也已经不见了。 水英迅速追了上去,但一凡却喝令道:“水英不要追了,这边!” 一凡的猎物竟然在先前那波毒标下溜走了,趁着一凡防御的间隙,北北狮硬扛着毒针也要逃跑,毒素在伤口上化开,皮肉立马腐烂成了黑色。 “啊!该死的贱人!” 剧痛来袭,而北狮不得不加快脚步,活命才是当务之急。 可他就算是长了八条腿,也不可能是逃的过k先生,水英还有一凡三人的追击,到底还是死路一条。只能背水一战了,或许还有破釜沉舟的机会。 北狮放弃奔跑的步伐,转身朝着水英发动猛烈的锤击,这三人之中,明显水英的实力最差,北狮把目标锁定在了她的身上。 不过就像北狮谁能看到的,一凡也明白水英很容易成为被人攻击的目标因此他的白银枪也时刻准备着守护水英,北狮的攻击被拦了下来。 枪身一挑,萱花板斧腾飞到了空中,接着枪身的长度,一凡凌空跃起,一脚重重提在了被狮的胸口之上,顿时便让他吐出一口恶血来。 随后枪如银龙,片刻而至,穷途末路的北狮已经是死路一条。 然而事情没有如同一凡预料中的那么简单,一道犬型身影飞奔而来,扑开了一凡的白银枪,北狮起身之后继续狂奔。 “狼人回来了!该死!”一凡咬着牙,这下子事情不好办了。 k先生一推眼镜,发现不同的地方,道:“不对,不是狼人的狗。” 一凡仔细一看,果然不是狼人的恶犬,心里头便送了一口气,一凡也没有那么紧张了。不管再如何吓人,那出现的身影也只是一头德牧狼犬,远远不及狼那样与人压迫感,倘若真的是狼人的狗,恐怕刚才的一都是能够折断了他的白银枪才是。 但仅仅只是一头德牧狼犬还不足为惧但如果是数十条,上百条呢?如此一来,就算是一凡也只能暂避锋芒了。(未完待续) 第二百八十三章 反击开始 言情海 正文 第二百八十四章 雷光三杀 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百八十四章 雷光三杀 莫名其妙,不知道它们是从哪里来的,但就是那么突如其来的发生了。铺天盖地的德牧狼犬,惊人的数量,密不透风地堆叠成了一堵厚实的墙壁,没有一丝破绽。青面獠牙的一阵阵脸龇着留着口水的牙,瞪得如同要炸裂开来的眼神,如同魔鬼的呻吟,恶犬的低吼声交织在一块,犹如地狱的呼喊,即便是一凡的心竟然也是稍微发怵了那么一瞬。 不过随即一凡立刻冷静的下来,斥道:“这些该死的畜生是从哪里来的!” 随手挑飞一条扑面而来的德牧狼犬,这体型少说也有一米五,锐利的爪牙闪动着骇人的光泽,如同锥子一般的刺击,如果被击中了的话红不堪设想,倒飞出去的德牧狼犬落在墙壁之上,竟然是轰隆一声杂碎了红色的砖瓦,感受到手臂上传来的触感,k先生皱着眉头道:这些狼犬的皮毛格外坚硬,不像是普通的家畜。 水英似乎并不是很擅长和狗狗打交道,甚至是有些害怕,所以躲在了队伍的后头,故作镇定地问道:“一凡,现在怎么办?” 北狮已经在犬群的掩护下逃出很远一段距离了,如果没有什么有效的办法迅速击退这群德牧狼犬的话,就会把敌人跟丢了。 又是一头狼犬扑了上来,一凡毫不留情地一挑枪尖,凌锐的白银枪刺穿了它的咽喉,但仅仅只是一头,就让一凡觉得有些费劲。可以说这些畜生的皮毛坚硬得不会畏惧刀剑的劈砍,所幸自己使的是以点破面的长枪,尚且还能应对一会,但是k先生和水英似乎就有些小麻烦。心里头迅速掂量着权益关系,虽然身为雇佣兵完成任务是第一位的。但是身为一个小队中的领导者,一凡觉得自己有必要照顾两名同伴的安微。 不甘心地咬了下牙,一凡斥道:“暂时撤退!” 水英尽管并不情愿于这样子的决定,但还是遵从了一凡的意思,一个队伍里,只有时刻遵循队长的指挥,才能有条不絮地长期运作下去。而且说到底了水英也已经受到了那些德牧狼犬的吼叫声。能够离开的话,可以说是求之不得吧。 k先生也没有意义,眼下似乎撤退才是最好的选择。这么大的动静,已经足够招惹很多麻烦了,所幸的是来的只是一些算不上棘手的德牧狼犬,如果真的是那一头狼的话。恐怕光是撤退都很困难了。如果再拖下去的话,万一狼人就在周围。肯定也会被引过来的。撤退,必须马上撤退。 一凡横扫挑飞一大片拦着路的畜生,带着水英和k先生一路狂奔,后面是紧随不放的德牧狼犬。 一凡咬着牙。斥道:“该死的畜生!” 数量实在太多了,让人头皮发麻的恶心,这些东西到底是从哪里来的。心里头不只一次发怒。一凡显然也是受够了。 突然间感受到k先生的脚步顿了下来,一凡催促道:“k!不要恋战。跑!” 下一刻,德牧狼犬们竟然纷纷站了下来,不再往前一步。一凡皱着眉头,这些畜生怎么不追了?所谓反常即是妖,没有理由会如此简单的,到底是发生了什么事情?一凡顺着k先生的视线抬头望去,火红色的卷发映入眼眸。 男子轻轻开口笑道:“晚上好啊。” 脖子上挂着一枚形体怪异的笛子,仅凭它的形状就能够知道,这种东西发不出清脆的响声。k的眉头一皱,有些惊讶地道:“吴悠。” 吴悠咧嘴笑了起来,悠悠道:又见面了,为何跑的如此仓促,是遇到了什么麻烦吗? 一凡凑到k先生的身边,问道:“发生什么事情了,这人是谁?” k先生解释道:“这一次开幕式上的敌人,和白夏交过手,料理上的实力颇为不俗,隐藏得很深。” 一凡凝思着,能够得到k这样子的评价,说明吴悠真的很厉害,基本上k还不曾如此夸过一个人,但不幸的是,这个人是敌人。 k先生突然间觉得有些不对劲的地方,事情有些不和逻辑。既然吴悠会出现在这里,很明显就是北狮的援兵,而这么说来,他们是一会的?难道说吴悠并不是贪婪之匙的人?心里头突然间涌现不安的情绪,这似乎有些说不过去。 一凡催促道:“怎么了?k?” k先生摇摇头,道:“一凡,这人很强,要小心。” 下意识地握紧了白银枪,能够令数百条恶犬听令于他,自然不可能是什么普通人,畜生可比人要难驯服的多了,他们不畏惧死亡,比起人类而且更加喜欢喋血。一种如临大敌的感觉,让一凡的心有些莫名的骚动,感觉不会是一场轻松的战斗。 吴悠悠悠地道:“不要这么紧张,我并没有恶意。” 看着吴悠那充满善意的脸,一凡并不可能相信他说的话,而是反问道:“是来抢名额的吗?” 噗嗤一声笑了起来,仿佛是一个很有趣的笑话,吴悠开口道:“没有没有,你们误会了,那种东西,我多的是。” 一凡的眉头皱了起来,吴悠给人的感觉太难琢磨了,而且隐隐觉得自己可能不是他的对手,所以撤退的方案也要备多几个,而且令他提心吊胆的狼人也还没有出现,一切都很糟糕。 吴悠的出现,令一凡一伙有些措手不及,没有预料的敌人的阵容如此强大,如果仅仅是绿萝,北狮还有狼人的话,尚且还有一战之力,但是倘若加上一个吴悠,恐怕胜负就要调个头了。 吴悠开口道:好了,让我来猜一猜,你们是怎么找到这个地方的。 鼻子微微动了动,吴悠嗅了一下,恍然大悟道:“啊,原来是千里香,用信鸽追踪吗?” 嗷呜一声嘶吼,随后的翅膀扑腾的声音,水英的信鸽被一头德牧狼犬叼了出来。 紧紧地握住了拳头,世界上竟然还有人能够分辨得出千里香,这让水英警惕起来,如果不是精通用毒的大师,是绝对做不到的,要么就是在个人的实力已经强到令人发指的地步。而显然前者的可能性要低一些,毕竟就连绿萝也没有发现,吴悠也不可能做到的。而且修毒之人,身上大抵会有一些别于常人的特征或者配饰,而吴悠则显然不在这个范畴。如此一想,对于吴悠的掸忌之意便是浓了几分。 吴悠耸耸肩道:小女孩就应该乖乖学习一些琴棋书画,偷偷摸摸的行为,是不会有男生喜欢的。 两手来回一个旋转摩挲,吴悠的手心之中搓出了一枚梅花标。出招的人很快,没有征兆,而接招的人更快,早就看透了一切。 水英咬着牙,难道就是连偷袭都没办法了吗? 一凡迅速做出了判断,一声喝令,身形如同弓箭般飞了出去,一杆长枪,如龙在天,直取吴悠的心脏。 “上!” k先生和水英也是跟着冲了上去,虽然稍慢一拍,但反应却极为迅速,良好的作战素质在此刻显露无疑,三人间的默契也是惊人的高。在这三人的联合攻势下,就算是阎王也得暂避锋芒。不过这一套,似乎在吴悠面前并不奏效。 甚至连武器都没有掏出来,吴悠赤手空拳就打断对付一凡三人。侧身一上,借巧力化开一凡的刺击,把枪头一调,尖刃朝着水英刺了过去。水英也毫不示弱,一个腾空凌跃,两把短刀已经到了吴悠的面前。 “太慢了!” 吴悠丝毫不畏惧水英的攻击,化开一凡的长枪,转身抓住了水英的手腕,一甩便丢出去数米之远。k先生的攻击紧随其后,拳套之上有着尖锐的钩刺,如果被这一拳打到的话,恐怕铁板都会被击穿。 吴悠笑道:“有意思。” 三人极为默契的配合,长久以来磨练出的精密攻势,竟然被吴悠一一化解,无论三人如何纠缠,吴悠却始终轻松自如,就连一丝惊讶的表情都没有,双方实力太悬殊了。 枪尖飞速的转动,三段来回,一凡也是使出了自己的看家本领,舞动道近乎神速的枪身,发出耀眼的雷光,照得阴暗的小巷里别致的明晰,同时亮起的,还有一凡如同鬼魅一般的脸。 “雷光三杀!” 三道凌厉的刺击,带着雷光飚射而出,威力惊人,速度更是出奇的快,仿佛是光速一样。如果被刺中了,必死无疑。已经到了这个地步,一凡显然是毫无保留了,一出手就是大招,是抱着一招定胜负的决心。 “哼,幼稚。” 但这对于吴悠而言并不是什么有效的手段,仅仅是侧身一闪,就规避了光速般追击而来的雷光。 “还没完!” 随着一凡一声暴喝,枪尖一抖,雷光在瞬间炸裂开来,化成无数银蛇弹射而出,从四面八方将吴悠禁锢起来。雷光炸裂之间,侧漏出令人心悸的爆发力。这可是一凡引以为傲的绝技,迄今还没有人可以幸免于难,胜负就要分出来了。(未完待续) 第二百八十四章 雷光三杀 言情海 正文 第二百八十五章 雷蛇曼陀罗 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百八十五章 雷蛇曼陀罗 “还没完!” 随着一凡一声暴喝,枪尖一抖,雷光在瞬间炸裂开来,化成无数银蛇弹射而出,从四面八方将吴悠禁锢起来。这可是一凡引以为傲的绝技,迄今还没有人可以幸免于难,胜负就要分出来了。 一凡这拼尽全力的一击,没有留下任何婉转的余地,一出手便是死招,如果被击中了的话,恐怕是钢铁都会被刺穿。这是一凡引以为傲的技能,曾经让对手吃尽了苦头,也帮助他夺得了十一分队队长的职位。使出这一招来,也可以看出一凡对于吴悠有多么重视了,一上来就是大招,不留情面,不是你死,就是我亡。 雷蛇跳跃着在空中发出致命的嘶鸣,将吴悠层层围堵起来。一凡使出的这招雷光三杀,比起以往的任何一次都要来的猛烈,就连最接近一凡的水英也是吓了一跳,从来没见过一凡如此慎重的模样。 不过似乎仅仅是这样,对于吴悠来说还不足以构成威胁,猛地往前踏出一步,强烈的震荡自地面之下涌起,随后一圈冲击波从吴悠的落脚处喷涌而上,在身体的周围形成致密的保护圈,所有的银蛇都被抗拒之外,奈何不了吴悠半分。 一凡没有聊到敌人会如此棘手,尽管使出了雷光三杀也伤到他半分,紧紧咬着的牙,也在发出战栗的摩挲声音。 吴悠悠悠地道:“看来你的招数并不管用。” 属于胜利者的得意,吴悠看着一凡,眼神之中有着明晰的骄傲神色。就连一凡也不得不亲口承认,双方的实力,确实是差的太远了。 不过一凡并没有放弃。事情可还没有到那么快就结束的地步,真正的杀招,可还是留在后头,如果太轻易的就这么被防御下来的话,一凡这小分队队长的称号,未免也来的太过有水分。 “雷蛇三杀,疾电曼陀罗!” 一刺送出长枪雷光。二转化出雷蛇无数。这仅仅只是两杀,这雷蛇三杀真正施展出来还有最后一招,扬! 一凡手中的白银枪自身后往前划出一个潇洒的满月。转身的瞬间右脚往前送出一步,那凌厉的月弧便是充盈了几分,霸道无比而又华丽地掀起号召汇聚在了一块,一道雷光。随后雷蛇迎着雷光聚在一块。竟然是幻化出了一条四丈高的雷蛇巨蟒。 白银枪往上一挑,疾电曼陀罗抬起了昂扬的蛇首。空洞目光中迸射出了几许电花,威风凛凛。雷蛇三杀,果然凶悍,在一凡全力催动之下。就算是吴悠也不敢硬接吧,如果侥幸击中的话,恐怕一凡还能够给予吴悠一记重伤。 但是一凡没有乘胜追击的意思。时间消耗的太多了,他能够感受到空气中弥漫着冰冷的杀气。那个人回来了。没有一丝犹豫,从一开始就是这么打算的,使出雷光三杀,无论能不能击杀吴悠,都不会恋战,立刻撤离。一凡扬起白银枪的瞬间,已然做好了收手撤退的准备,水英和k先生也没有一丝犹豫,转身就跑。 雷蛇曼陀罗张开了血喷大口,喷吐着骇人的电光,如同下坠的陨石一般,向吴悠发动了最后的攻击,足以开天辟地。将吴悠吞入口中,雷蛇仿佛具有生命一般,用足以粉碎岩石的力度啮合,恐怕吴悠的骨头都是会被击碎。 没有任何悬念,一凡赢得了胜利,但这一击已经耗去了他百分之八十的体力,如果紧接着还有对付赤那的话,根本就没有力气了,必败无疑,趁着狼人还没赶过来,逃跑是唯一的想法。 然而敌人的追击似乎比预料之中的还要快,从感觉到赤那靠近的气息,到攻击的到来,竟然不过是一眨眼的功夫,不禁让一凡觉得恐怖,这是鬼魅才能拥有的速度吧? 不对,不是狼人的气息,距离自己还有一段时间。躲开了凌厉的攻击,一凡迅速冷静下来,身为队长,除了统率队员之外,制定最合事宜的计划方案,也是必不可少的指责,而冷静是必须的。 “这样就想走了?” 幽灵般的声音响了起来,那拦截去路的人,竟然是吴悠。 无比的震惊,硬生生接下来一凡全力使出的雷蛇三杀,竟然毫发无损。凝噎了一下,一凡难以相信这样的事情竟然就在眼前发生了,就算两人间的差距再大,也不至于如此悬殊吧?这样的差距,已经不是任何技巧可以弥补的了,绝对的,单方面的戏谑罢了。 吴悠张开双臂拦住了三人的去路,笑道:“不见见老朋友再走吗?” 水英斥道:“谁和你们是朋友,让开!” 吴悠口中所言的老朋友,自然是令一凡心悸的赤那,如果连他也来,恐怕是连一丝生机都没有了。手中的长枪再度握紧,一片舞的密不透风的枪花贴近吴悠,一凡命令道:“水英,老k,你们快走!” 最后的关头也只能如此了,跑的掉一个算是一个吧,总不能眼睁睁看着全队人死在这里。但是相同的心情,水英和k先生的想法也是一样,让他们抛下一凡这种事情,说什么也是做不出来的吧。 不能犹豫了,贪狼的咆哮声已经送达耳边,赤那也敢来了,趁着他还没有来到面前,必须尽快做出决定。 一凡一枪刺向吴悠,怒斥道:“走!” 吴悠轻松地一个转身略过白银枪的攻击,然而一掌落在一凡的胸膛之上,立马便是拍出一口鲜血来。 水英怎么可能忍心抛下一凡,曾经一起并肩作战的伙伴,早就是形影不离的朋友了啊,怎么可能说走就走。 “我不要!” 一凡喉咙涌上一抹鲜甜,时间刻不容缓,吼道:“king!” k先生知道,只有一凡觉得已经到了殊死抵命的地步,他才会如此叫自己的名字。k先生没有回应,而是抓住了水英的手,尊重一凡的选择。白夏所说的,比生命更加重要的东西,k先生似乎多少也能明白一些了。 吴悠追步上去,而一凡的枪影紧随其后,一个横扫斩断了吴悠的去路,龇牙道:“你的对手是我!” 吴悠看了一眼一凡,笑道:“好啊,既然你想死,我就成全你,作为你最后的心愿,我不会去追杀你的两位朋友。” 一凡激烈地喘息着,体力无多,一切都结束了吧。也好,k和水英也都跑远了,这下子就算是死,也能问心无愧了。 吴悠丝毫不费劲地化解了一凡最后的攻击,一只手如同钳子一般抵在了一凡的脖子之上,下一刻,就是死亡。 吴悠最后感慨道:“人类的义气之举,倒也是十分美丽。” 一凡最后闭上眼睛都刹那,也总是是明白了,为什么埋伏在外的兵马一直没有杀进来,想必都已经被吴悠解决了吧,真是可笑啊。偷袭失败,反而搭上了全队人的性命。这个队长真是失职啊,想到这里,一凡的眼角落下了悔恨的泪水,虽然意识逐渐迷离,直至一片黑暗。 吴悠松开了手,一凡的身体如同死尸一般倒塌在了地上,白银枪也已经脱手落在一旁,真是狼狈。 突然间身边刮起了凌厉的罡风,两道身影飚射而过。吴悠喊道:“够了赤那,不要追。” 那疾行的身影微微一顿,随即还是暴闪而出。 吴悠咬着牙,斥道:“自寻死路。” k先生抱着哭得撕心裂肺的水英一路狂奔,连头也不曾回过,害怕一回头,自己的心也会跟着痛起来,不可能没感觉的啊,就算是木头人,也是会心痛的。 水英哭喊着骂道:“放开我你这个无情的木头人!我要回去救一凡!” 不可能的吧,落在吴悠的手里,想必早就已经死去了啊,还如何去救,不合逻辑。但即便如此,心还是会痛,活生生的人,怎么可能冷血地看着自己的朋友被人杀死,不可能接受的了,但是无可奈何,什么也做不了,只有哭泣。哭泣也解决不了任何问题,但心疼的感觉在所难免,泪水也是必然的。 “嗷呜!” 贪狼的咆哮,一道身影拦住了两人的去路,终于还是来了啊。尽管已经拼尽全力,到底还是没能逃的了吗?不对,还有些事情是没有完成的,至少要秉承一凡的意志,救下水英吧。 感到一股莫名的助力,水英斥道:“不要!木头人,放我下来!” 太晚了,水英的身体已经凌空起来,被k先生抛了出去,至少,也要活下来一个啊,比自己生命更加重要的东西,一凡教会了k。 下一刻,咆哮着的贪狼,还有狼人的身体,映入眼帘,一切都要结束了吗?不至于,至少,也要给敌人留下点礼物吧,礼尚往来,才不会被人说是小气。 最残暴的拳击,应该会很令人享受吧?紧紧握住的拳头之上,锐利的拳钉,闪动着异样的光芒。总有人得为一凡的死负责人,罪魁祸首,果然还是你了,该死的狼人。(未完待续) 第二百八十五章 雷蛇曼陀罗 言情海 正文 第二百八十六章 生命中最后十步 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百八十六章 生命中最后十步 凌厉的拳风,比预料中的还要难缠,也许是蕴含着愤怒吧,所以那拳头看起来也更快更有力。不可能不会愤怒的,毕竟自己昔日最好的战友,就这么丧命在这些人的手上了啊,愤怒是必然的,就算是雇佣兵,因为利益而聚集起来的一帮人,也不可能真的是纯粹的杀人工具,感情一样是会有的啊。朝夕相处,荣辱与共,早就是一生中不可或缺的挚友,所以怎么也得为他的死讨一个说法。 k先生的刺拳,带起一次又一次呼啸的风声,就算是赤那也要暂避锋芒,连他那头野兽贪狼,也不得不规避拳风行进的路线,万一挨上一拳,肯定整块肉都会被剜掉的。但情况很快又有了变化,尽管k先生似乎暂时取得了上风,但毕竟也只有一双手,面对赤那和贪狼紧密的配合,很快也就招架不住了。 赤那的刀法自然不用多说,贪狼也是不畏生死的一个劲猛扑上来,脚步变得踉跄起来,很快也就会决出胜负吧,到底也是难道一死,所以得尽可能让自己的生命变得有价值一些,拼尽全力,为水英争取更多的时间吧。 一旦抱有这样的想法,力气也会上扬几分,虽然已经是强弩之末,但k先生还是一次又一次挥舞着他的拳头,想要去击杀水英的话,就必须先塌过他的尸体,不会让赤那得逞的。队长的意志,就由他这个副队长义无反顾地承担起来吧,庇佑自己的部下,是再天经地义不过的事情了。发起猛烈的进攻,一定要把敌人拦下来。 裂山重影拳,每一次打出的拳风都会叠加起来。一拳紧密地挨着一拳,起初并不会给予对手太多的危险征兆,然而随着拳风的逐渐叠加,速度上已经被慢慢带动起来,不适应的攻势会让敌人超出负荷,等醒悟这一切的时候也已经太晚了,如同温水煮青蛙一样的道理。将敌人慢慢引领到死亡的边缘。速来都是k先生的做法。等贪狼发现自己的脚掌开始发麻的时候。已经为时已晚,最后一拳落下,六十四层拳风互相叠加。犹如生命的源泉一般不断喷涌着,汇聚出来的,是后劲无穷的一拳! 贪狼实打实地挨了k先生这一不留情面的铁拳,六十四拳风依次展开。等待着贪狼的,是无可避免的伤痛。 嗷呜的发出一身悲鸣。从腹部之上传来的剧痛令贪狼感到自己瞬间被击中了六十四拳一般,而且一拳比一拳猛烈,直至最后,仿佛自己的身体已经开了一个洞。有无尽的冷风从伤口之上汇聚而来。 所幸的是这一拳并没有切中要害,贪狼的速度太快了,不足以令k精准地捕捉到它的身体。所以这一击裂山重影拳虽然十分霸道,但却没有给贪狼带来致命的伤痕。不过于此换来的。确实贪狼最为凶残的反击,没有什么比愤怒的野兽还要可怕的了。尤其是这一头野兽还是会吃人的。 受了伤的贪狼,情绪变得尤为激动,喋血的状态下爆发出越为残暴的嘶鸣,即便k先生是个壮汉,也不仅眉头紧簇,万一被挠上一爪,肯定凶多吉少。本能地还是想要撤离,k先生自知不是赤那的对手,攻守之间,脚步也在慢慢向后移动。但愤怒的贪狼开始改变这个局面,k先生光是抵御便有些吃力,无论是要去进行攻击了。贪狼每次挥爪,都如同要凿穿巨石的铁锤,蕴含着狂暴的力道。而且力量越高,速度也就越快,攻击频率并没有随着力度的上涨而下降,反而相互叠加,越是要快,越是要用力,越是用力,速度也是越快。几乎是无法抵御了,k先生被狠狠地击中,径直吐出一口血来,那感觉好像是被时速八十公里的汽车撞到了一样,或许还要快一些。 k先生整个如同被抛射出去的炮弹,整个的身体腾飞在空中,被贪狼一爪子拍飞出去十数米,有些夸张的距离,再怎么强劲的力道也不可能做到这个地步的。不对,那躯体已经恢复行动的能力了,k先生接着身体的惯性,顺着倒飞出去的方向逃离。 比吃人的野兽更加令人恐惧的东西会是什么?恐怕就是赤那的攻击了。抛开了贪狼的k先生忘记了,还有一个人的存在。 和狼爪同等锐利的狼牙匕首,闪动着窒息的刀芒。腥红的血液,比伤痛还要快喷射出来,等察觉到这一抹触目惊心的时候,k先生的胸口已经被划开了两道一寸深的伤口,那切面之上,是如同被野兽撕裂开来般的粗暴。随后比剧痛更快抵达神经中枢的,是赤那转身的一脚,狠狠地踹在胸口之上。k先生如同被戏耍的玩偶,被一狼一人接力似的送出去数十米。 感到自己的心脏受到了空前的挤压,胸腔估计已经坍塌了。更为可怕的攻击还没有结束,贪狼又追了上来,绝望的感觉,大抵上就是如此。 逃是没有意义的,只是浪费力气而已,然而为什么要这么做,只是为了单纯地活下去吗?是啊,求生的*比起以往任何一个时候都要强烈,但是无论如何,都不可能逃的掉的,在赤那的追杀下,如何能够幸存下来?不可能的,可即便如此,还是不想要放弃啊,多跑一步,就能够多活一秒,仅仅是如此,那也足够了。再跑上十步吧,估计就是极限了,速度上差太多了,而且还带着伤,不可能逃的掉,拼尽全力,迎接最后的生命。 一步又一步地往前奔跑,尽管是无意义的抵抗,但人的求生*,那份顽强也足以令人称奇,如果说人不懂得尊重生命的话,其实并不合适,至少,任何一个人都是会畏惧死亡的,如此,便也会在危难的时刻显得慌张。所以尽力奔跑,活下去吧,不要放弃,直到最后一刻。 直到生命最后一刻,回想起什么来,也会觉得十分庆幸吧,能够在人世间走一回,确实也是一种不错的体验。踉跄的脚步,终于是在第十步的时候倒下了,贪狼的飞扑,让k先生无力再反抗什么,但即便如此,完成了心愿,顽强地迈出那生命中最后的十步,也是一件十分值得高兴的事情。 欣慰的笑意浮现在脸上,k先生的表情令赤那很是反感。一个死人,是不需要这么多的感情的,恐慌才应该是面对死亡时应有的状态不是吗?回想起了些什么事情,赤那挥舞起最后一刀,欲了解了k先生的性命。 “你的笑容,让我觉得恶心。” 冷漠的话语,嗖的一声,彻底结束了吧。鲜血涌了出来,刺入体内的利器,旋转着,以此来推进到敌人的体内。疼痛的挤压,鲜明的感觉,这仅仅只是开始。 不对,狼牙匕首在空手拐了个弯,一刀劈开了迎面而来的弩箭。 “这是还给你的奖励。” 少年期待已久的声音,好好享受吧。 随着铺天盖地而来的弩箭之外,同时映入赤那眼眸的,还有白夏的脸,多么自信的表情,令赤那觉得恶心至极。 埋伏,白夏的埋伏,从一开始,这就不是一场强袭暗杀,而是引诱。所以不恋战,所以速战速决,所以一直后退,因为真正的杀招,在这里。 k先生拼尽全力,终于是赶到了埋伏的地点。随后等待着赤那的,就是无情的弓弩,铺天盖地的弩箭机身,架满了一整个巷道,密密麻麻,只是看上一眼就觉得窒息般的压抑,一定布置了很久。 白夏道:“答谢你带给我的伤痛,我打算送你一份大礼。” 总扳机被扣动了下来,足以把赤那捅成马蜂窝的弩箭暴射而来,每一根,都有着穿透钢般的力道,在十米的距离之内,弩箭的威力并不逊色于枪支,而且好处是没有声音,同时也便于部署。赤那勉强躲过一轮,而新一轮的努矢已经蓄势待发。 狡猾这个词用来形容狼是没有错的,但是背叛却不是它们的标签。贪狼咆哮着腾扑过来,虽然腹部因为裂山重影拳而开裂了一个血流不止的伤口,但它还是义无反顾地搭救了赤那一把,忠心耿耿。 不过即使是如此,面对白夏第三轮攻势,赤那和贪狼也是束手无策,死亡的恐惧,终于也是换了一个方向。白夏精心布置的机关,又怎么会如此简单? 嗒嗒嗒嗒嗒,不绝于耳的上弦声,最后一轮,战斗结束了。 一道身影,从远处暴闪而来,火红色的头发猎猎飞扬,舞动的长鞭织出一张网,卸开了所有弩箭,吴悠开口斥道:“活该!” 赤那狠狠地瞪了吴悠一眼,但确实也是自己大意了,感受到腹部之上那一阵剧痛,因果报应,当真的冥冥之中循环不断。几日前截杀白夏时带给他的那份伤痛,如今倒也是回到自己身上了,感到腹部上一阵阵疼痛,赤那心里头越加愤怒。(未完待续) 第二百八十六章 生命中最后十步 言情海 正文 第二百八十七章 诈尸的一凡 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百八十七章 诈尸的一凡 火红色的长鞭,在吴悠的手中如同喷吐着蛇信的火蟒,令人觉得火热的一阵骚动。白夏显然是没有算计到吴悠也会出现在这里,一时间也是有些发愣。 吴悠笑道:“我当是谁,这不是白家少爷吗?” 似乎吴悠也很吃惊,不过综合过往的一些事情来分析,倒是对白夏的出现感到合情合理,于是笑道:“白神机,久仰了。” 白夏盯着吴悠,没有说话,气氛有些紧张,不对劲,好像少了点什么,水英和k先生都出来了,一凡怎么不见踪影?有些不安的揣测,白夏下意识地往前一步,如果发生什么事情,可以在第一时间保护水英和k先生。明明是委托人的身份,确处处为佣兵们着想,或者这就是白夏令人折服的地方。在陨星阁里,恐怕不需要支付保证金就能够雇佣到帮手的人,白夏是唯一一个。而且佣兵们甚至是会争着被他雇佣。一般来说,只有低级的雇佣兵才会为了钱什么都接,而有了一定等级的雇佣兵,接委托甚至都是要看委托人合不合眼的,而白夏能在陨星阁受到如此待遇,可见其人格魅力有多么之高。 白夏皱着眉头,从第一眼看到吴悠的时候,就觉得有些不对劲,在他的身上,隐藏着太多看不透的秘密。甚至在料理上的交手时候,吴悠甚至都没有用尽全力,与其说是比赛,更像是在玩耍,令人不悦的被小瞧了,所以白夏也没有拿出全部的实力。 现在再次看到吴悠的时候,心中的警惕之意便更加深了,危险的气息。让人觉得心里头很是压抑。还是头一回,有人会给予白夏这样子的感觉。用很强来判定吴悠的实力,恐怕并不贴切。 想要在吴悠的庇佑击杀赤那的话,恐怕不是一件轻松的事情。 白夏皱着眉头问道:“一凡呢?” k沉默不语,而水英早已哭了起来,梨花带雨,楚楚可怜的模样。像是受了极大的委屈。尽管心中早已有了猜测。但是白夏还是对于这个事实感到由衷的震撼。一凡的实力,他再清楚不过了,虽然不是陨星阁第一。但也是前十名的存在,能够以他交手的人不多,更无论是将他击败了,而且还是以一己之力。单挑一凡,k和水英。吴悠的实力,已经超出了一个人类的范畴了吧。更可怕的,是看那吴悠的模样,没有任何损伤。似乎连汗水都没有流过一滴,未免太小瞧人了。不悦,浓烈的不悦。 紧紧地盯着吴悠。白夏又往脚步往前挪了一些,一凡的心愿。肯定是保护水英和k吧,至少,给予死者一些安慰。 看出了白夏略带进攻性的脚步,吴悠却是笑道:“不用这么紧张,放松一些,相信这个世界是美好的。” 说给鬼听的话,也只有鬼才会相信啊,白夏可不会天真到以为吴悠是那种表里如一的人。真正令人感到恐惧的,往往不是残忍的野兽,而是阴冷的毒蛇,对于野兽正面来袭的攻击,尚且还能够以蛮力和预判来抵御,但是对于角落里突然间窜射出来的毒蛇,却是难缠的多,这类动物往往心思缜密,让人捉摸不透,映射到人的身上,就好比是笑面虎。 “咳。” 轻微的喘息声,赤那率先打破了这个僵局。贪狼嗷呜一声地在匍匐在赤那的身边,护主的模样分外明晰,野兽也能有如此情意,实在难道。但是倒不如说,这才是本分,或者是天性,护主的举动,是因为赤那不曾亏待于自己,所以贪狼也懂得珍惜赤那,用舌头轻轻舔着赤那的脸,属于犬类动物传递情感的方式。 吴悠撇了一眼赤那腹部上的伤口,先前三轮弩箭,还是让赤那受了一些伤,致命的伤痕。无独有偶,这一箭也不偏不倚地射在了赤那的肺部之上,虽然没有被刺穿,但还有更可怕的事情在后头静静潜伏着。 赤那的伤口上流出来的,是深紫色的淤血,泛着些许腥臭,是毒药,弩箭上涂了毒。 吴悠眉头一皱,为这样的行为感到不耻,道:“白神机也用这种小人的计量?” 白夏不明白发生了什么,但是借着月光发现赤那发紫的双唇,也是猜测出了些许端倪。会做出这种事情来,唯一会使毒的人,这里只有一个。下意识地看了一眼水英,得到的是理直气壮的表情。 赤那害死了一凡,还让白夏受了重伤,为了保证万无一失,动一些手脚也是无可厚非的事情,虽然有些下作,但在这个弱肉强食的世界,胜者才有话语权。如果不能取得战果,什么都是徒劳的啊。如果不是这一箭,恐怕赤那还能支撑一会儿吧,凭借毅力也能够站起来的,就像当时的白夏。 白夏当然也没有责怪水英的意思,对于一凡的死,他也感到由衷的哀痛,而且眼下追究下毒的事情,也没有任何意义。 白夏继续看着吴悠,生怕他会有什么下一步的举动,毕竟这边,已经是强弩之末了啊。 吴悠挺直了腰板,想要做点什么的样子,白夏和水英以及k先生也随之警惕起来。不过预料之中的事情没有发生,吴悠没有上前发动攻击的意思。 赤那的身体似乎不能容许吴悠再和白夏脱下去了,心里头做一个飞速的判断,吴悠想也不想就知道救活赤那和击杀白夏哪个更加重要,于是瞬间转身,一只手把赤那从腰间勾起,另一只拍在贪狼的头上,催促道:“笨狗,走了!” 意想之中最糟糕的情况没有发生,暂时不用和吴悠交手,确实是一件值得庆幸的时间。然而白夏等人此时却一点也开心不起来,水英更是无力地啜泣了,豆大的泪水顺着脸颊不断落下。 少了一个人啊,少了一个人的话,就不能一起分享喜悦了啊,劫难重生的感觉,没办法一起体会了啊。心疼,痛的没办法说话了吧,哭泣也是一种语言,呜呜呜的声音之中,倾诉的是痛苦啊。 白夏紧紧咬着嘴唇,眼圈也泛了红,虽然k先生带着眼镜无法观察到他的眼神,但也一定不好受吧?那么熟悉的人,朝夕相处的伙伴,就这么走了,生命里好像缺少了什么,心里头也空荡荡的,很无助,很痛苦,比自己死了还要难受。不对,死了的人是不会感到难受的,解脱只意味着把伤心留了下来。 白夏仰着头,努力不让那些软弱的疼痛从眼睛溢出,艰难地道:“走吧,起码把一凡的尸体带回来。” 这也算是生者所能做的最后一件事情了吧,佣兵执行任务的过程中遇难死亡,本来是再正常不过的事情了,但发生在自己身上的时候,果然还是很难接受啊。 一凡的尸体,还残留着余温,毕竟也就是十几分钟前发生的事情,一切都那么突然,半个小时之间,他还信誓旦旦地说这一次绝对不会失手了。但是为什么,为什么还是失败了? 水英搂着一凡的身体,不停捶打着他结实的胸膛,痛哭着。 “起来啊,一凡你给我起来啊!你不是绝对不会失手的吗?你倒是起来给我一个解释啊,任务失败了什么交代也没有,就这样一走了之,不负责任的人,混蛋啊!” 无助的声音,没办法传达到死者的身体内,再如何哭泣,也无济于事。但不这么做的话,心就会更加痛的啊,痛到受不了,痛到心力衰竭。 白夏和k先生都是无言,这到底是为什么啊,到底是谁想出来的这个计划,明明天衣无缝,可为什么还是失败了?多么希望一凡能够起来给众人一个答复,可这是不可能是事情吧,死人要如何偿还这一切啊。 水英哭的声音沙哑,也唤不回一凡的魂魄了,一切都没有意义。哭累了,把头埋在一凡的胸口上,也没有办法听到心跳的声音了。 轻微的震动,也只会让心情变得更加不稳定而已啊,心疼的如此明显,痛到仿佛能听到两种心跳的声音,一种是波动的,一种是平静的。 越来越明显,变得那么真实,伤心到了极点,果然也会出现幻觉。但又好像不是,体温也很真实,不明白,不了解。 水英抬起头来,尸体的眼睛,突然间睁开来了。 “啊!” 尖叫的声音,十分刺耳。“诈尸了,一凡诈尸了。” “水英?”一凡困惑的声音。 太奇怪了,僵尸也会说话吗?不可思议。不对,尸体肯定是不能说话的。水英瞪大着双眼,突然间醒悟了什么,死人是不会说话的,既然一凡还能说话,说明他并没有死。 “哇”的一声又哭了出来,紧紧地搂住了一凡。 “痛痛痛,你要勒死我了水英!” 一凡熟悉的声音,传入三人的耳中,那么的温暖,终于,白夏那禁闭着的双眼,终于滑落了那一抹泪光,喜悦的泪光。(未完待续) 第二百八十七章 诈尸的一凡 言情海 正文 第二百八十八章 双簧戏 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百八十八章 双簧戏 “所以啊,我并没有死!” 一凡发出最后的通牒,声音显然带着愤怒,解释多少回了,心也是会累的。 水英捏着一凡的脸,坚决地道:“不对,你肯定已经死了,快说是谁交给你的还魂*。” 紧紧钳住一凡的脖子,吴悠冷冷地看着将死之人,如同蝼蚁一般的挣扎着,没有意义,纯粹是白费力气的举动。但是比起束手就擒,这样没有意义的挣扎,才更像是一个活生生的人啊,怎么可能不想要活下去,还要那么多事情要做,还有那么美食没吃过,那么多美丽的风格,那么多可爱的人,不忍心,不情愿离开。 窒息的无力感涌了上来,到底还是没有办法,死亡是理所应当的吧。吴悠一手将一凡甩在地上,看着已经昏迷过去的身体,眼神之中有说不上来的意味。不是杀意,没有那种感觉,像是观察着小白鼠的研究生,思索着什么。 一番凝思,随后吴悠悠悠地道:“这就是人类吗?原来一样也很在乎生命,有趣。” 赤那从身边暴掠而过,吴悠提醒道:“够了赤那,不要追了。” 吴悠知道,前方会有什么等待着赤那,但是赤那没有理会吴悠,身形只是微微一顿,便径直往前而去。 被无视了的吴悠发出了不爽地骂声:“该死。” 扭头打算要走,可身体却诚实地停了下来。最后无奈地转过身来,吴悠啐骂道:真是麻烦! 随后吴悠还是追上去了,总不能眼睁睁看着赤那去送死,就算只是授命过来了解情况,但怎么说也是一起从那个地方走出来的同类。吴悠多少还惦记着一些同胞之情,于是狂奔离去,留下了不知死活的一凡。 一凡忍受不了了,拨开水英的手,最后一次,道:“够了,总之我也不知道到底是怎么一回事。昏迷过去之后。醒过来就看到你们了,到底发生了什么,老子也很纳闷!” 虽然具体的原因令人十分费劲。但一凡没有死对于大家来说都是一件值得高兴的事情。 水英说道:“这一次回去后我要拿三成的佣金!” 一凡白了水英一眼,这也太狮子大开口了点,每次完成任务批下来的赏金都是定额的,如果说水英要那多一点。那就意味着有人要拿少一些,至于这个倒霉的人是谁。大家都心照不宣。 就连k先生也符合道:“那我也要三成。” “你们!” 一凡气的说不出话来,虽然k和水英一直不对头,但是在唱双簧这件事情上,他们似乎分外的合拍。 白夏说道:“好了。既然都平安无事,那就回去吧,k身上的伤也得处理一下。这么大面积的伤口很容易感染的。” 一凡点点头,关键时刻做队长的气魄还是毕露无疑。整顿道:“好了,按照委托人说的,回去吧,清算这一次的损伤,向上面反馈。” “是!” k先生和水英齐刷刷地应答道。 翌日一早,病房之外传来了敲门声。 “请进。”白夏开口说道。 不抬白夏开口,房门就被推了开来,是司空瑶的身影,当然还有白夏最期待的点心。不过与其说是推开,倒不如说是踹开。在白夏眼里看来,很有司空瑶的作风。只有这样看似生气的行为,才能掩饰她自己心中的牵挂,白夏再清楚不过了。 白夏取笑道:“哟,早啊,还是这么有精神。” 司空瑶皱着眉头,斥道:“怎么搞的,气色为什么比昨天更难看了?” 白夏自然不可把昨天晚上溜出去干的好事告诉司空瑶,所以规避道:“我怎么知道,兴许是昨天被你打的。” 最后那一巴掌,白夏可是还记在心里面,那么痛。 司空瑶白了白夏一眼,不悦地道:“那是你活该。” 白夏哀叹道:“唉,既然如此,为何你不用力一些,打死我算了。” 司空瑶训诫道:“不想吃了吗?” 白夏耸耸肩,道:你猜。 司空瑶高举着餐盒,一副欲将之丢出的模样,斥道:“那就是不吃了,拉倒。” 白夏吓得差点从床上滚下来,急忙道:“别别别,我吃,我吃。” 司空瑶瞪了白夏一下,随后放下了手,骂道:“贱骨头。” 白夏不置可否的摊摊手,这么说倒确实是有一点。 水英和k先生也在一旁,而且还有一个陌生人,虽然是相对于司空瑶而言的。她指着一凡说道:“这个也是你朋友吗?” 能够淡定地问出这种问题,司空瑶已经对发生白夏身边的事情感到见怪不怪了。大白天背着一杆长枪到处乱晃,还能不被医院的保安拦下来,大抵就是白夏的朋友了。牵强的联系,但却相当准确,总之不可解释的事情,都可以加之到白夏的身上。 白夏无可奈何地表示道:“嗯,这位是一凡。” 司空瑶脸色显得有些尴尬,多出来的一个人令她觉得有些窘迫。 白夏见司空瑶表情凝重,便问道:“怎么了?” 司空瑶说道:“我只准备了三份点心。” “啊,竟然还准备我们的,爱死你啦,白小哥,这种好女孩你可千万不能错过啊。” 一听到司空瑶竟然还给自己准备了点心,水英便有些兴奋起来,要知道昨天看到司空瑶带给白夏的慕斯蛋糕时,她就馋嘴得不行。 说来也是奇怪,司空瑶没有任何理由就做了三人份的点心,好像已然知道水英和k也会在一样。没有任何逻辑,但也说的通,k先生提到了他们是白夏的雇佣兵,那么大抵上就是保护他的人生安全,所以会待在白夏的身边也很正常。所以就做了三份。不得不说,司空瑶真的很有心。 不过多出来的一凡,却是让司空瑶有些措手不及,这样一来,就有些不伦不类,如果只有白夏一个人吃,水英和k先生没有的话。倒也合情合理。但现在水英和k先生都有,一凡却没有,那就有些失礼了。本来是一番好意。现在却有点不合情理了。 一凡知道司空瑶的尴尬是来自自己的缘故,所以也自觉的说道:“没关系,我不吃。” 尴尬的一幕,似乎又让水英捕捉到了一些细节。于是笑着道:“哎呀哎呀,这个问题其实很好解决的。” k先生会意地接话道:“是的。很好解决。” 一凡顿觉不妙,一定又有奇怪的事情要发生了,熟悉的双簧戏。 水英道:“哎呀,怎么解决?” k先生道:“首先要弄清楚令瑶姑娘觉得尴尬的原因。” 水英会晤道:“哦哦。没错,因为只有三份点心,所以一凡没得吃。” k先生接话道:“是的。如果只有我和你,然而一凡没有的话。就会觉得不公平了” 水英点点头,道:“对对对,但是再怎么尴尬也是只有三份而已急不出来多一份的。” k先生又道:“一凡不吃的话,一定会嘴馋的。” 水英也困惑地道:“会流口水的吧。” k先生点点头,道:“会很狼狈的吧。” 水英又接话道:“会咬牙切齿地的吧。” k先生继续接了下去,道:“会失声痛哭的吧。” 水英担心地道:“以后一定会借故克扣我们的赏金。” k先生为难地道:“是啊,真是为难,怎么办呢?” 水英附和道:“怎么办呢?” k先生罕见地一锤手,道:“有办法了。” 水英迫切地问道:“什么办法什么办法?” k先生蓄势待发,显然已经准备了很久,道:“那就是……” 空前绝杀,k先生和水英极为默契的侧身迈出一步,右手送出打了个响指,食指指尖指着白夏,异口同声道:“只要白小哥不吃就没有问题了。” …… 白夏的嘴角微微抽搐,这算那门子的解决方案,简直无厘头。 一凡更是一巴掌拍在额头之上,恨不得找个洞钻进去,痛苦地道:“我对不起委托人,我对不起组织。” 耍完活宝的两人,水英兴奋地接过了司空瑶手中的餐盒,而k先生也恢复了以往的沉默。 k先生清咳了几句,道:“咳,总之,我不爱吃甜食,给一凡吧。” 白夏最终还是分到了一份,管你们三个谁不吃,反正老子不能没有。抱着这样的心态,白夏打开了盒子,今天司空瑶准备的,是佐以香草搭配的柠檬派,有助于派遣体内的毒素和令人心情开朗。肺部受伤的话,呼吸功能会有影响,对于体内浊气的排放也会有所拘束,所以这份甜点也算是对症下药。 水英对此是赞不绝口,道:“太好吃了,柠檬酸酸甜甜的,不会太刺激,和甜味中和在一起,很美味,好想再吃一个。” 感受到水英投射过来的目光,一凡护住了自己的香草柠檬派,坚决地道:“放弃你那龌蹉的想法!” 气氛一时间太活跃了,司空瑶看着白夏,突然有些黯然伤神,这种场合,不适合说什么令人扫兴的话吧。 司空瑶起身,道:“那今天就先这样了,我还要去给另外一个朋友送甜点。” 白夏也觉得分别的太快,惋惜道:“是令兄吗?” 司空瑶摇了摇头,道:“不,是我一个朋友,苏从霜。” 当啷一声,铁质的匙羹跌落在地,水英有些发颤地问道:“谁!”(未完待续) 第二百八十八章 双簧戏 言情海 正文 第二百八十九章 另一枚海神坠 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百八十九章 另一枚海神坠 铁质的匙羹,从水英的手中悄然滑落跌在地上,发出清脆而急促的响声,水英的言语之中,充满了震惊之色。 “谁!” 突如其来的变故让司空瑶警惕起来,因为苏从霜身上的海神坠素来成为被人觊觎之物,所以司空瑶也变得草木皆兵起来,生怕会有什么对苏从霜不测的事情发生。 柳眉紧蹙,司空瑶警惕地问道:“你想做什么?” 如果有任何人想再对苏从霜下手的话,司空瑶是绝对不允许的,那个孩子受到的伤害,已经足够多了,哪怕是再多一丁点,都可能让她脆弱的心灵破碎。 与司空瑶的警惕不同,水英的心情是更为急躁的,迫切地想要知道苏从霜的下落,甚至是说有些出乎意料,有种喜悦的味道。一般来说,人类在流露真情的时候,眼睛都不会不自觉地颤动,随后泪腺会因为挤压而释放液体来保护眼眶,刺激的原故,会导致眼眶红润起来。 水英诚恳地说着,声音中带着任凭谁都能察觉的到的激动,还有一丝无助。 “求求你,告诉我从霜她在哪。” 司空瑶愣了一下,这哪里像是会对苏从霜有企图的人,那手臂上传来的感觉,微微颤颤,让人感到由衷的诚恳,那一定对水英而言,也是十分重要的存在吧。 一凡的眉头也微微伏下,过去曾经听水英提交过一些关于她身世的问题,虽然不是很详细,但是共同执行任务也有很长一段时间了,那些机会并不少。每一个加入陨星阁的人,都有各自的目的和无奈。基本上都不会使用自己的真名,因为如果在执行任务的过程中不测身亡,身边的亲人和朋友,一定也会很伤心吧。 一凡好像想起了什么来,眼神中有些许不忍,帮着水英说道:“瑶姑娘,请你务必告知水英。关于你那位朋友的下落。” 司空瑶抱着戒备问道:“为什么?” 水英泣不成声。话也说不完整了,“因为……因为……” 一凡于心不忍,帮着水英说道:“水英她。是苏从霜的姐姐。” 难以置信的答案,司空瑶愣了一下,下意识地看着紧紧抓着自己胳膊的女孩,这么荒唐的事情。要让司空瑶如何相信? 苏从霜今年十七岁,而反观水英的模样。虽然身材发育得极好,但是怎么看,都也只是一个稚嫩的小女孩,那水嫩的脸蛋。十五六岁的模样,虽然因为长期混迹在腥风血雨中,早已褪去了孩童应有的稚嫩。但无论怎么看,到底也只是个不会超过十六岁的小女孩罢了。要让司空瑶相信她是苏从霜的姐姐。未免太荒唐了一些。如果说是妹妹的话,倒或许会令人有几分信服之意,但一凡这样的解释,确实无法被司空瑶所接受。 “对不起,我……” 话还没有说完,无论是一凡还是k先生,都能知道司空瑶要表达的是什么意思,一直和各种各样的人打交道,弦外之音的获取,几乎已经形成一种本能了。 水英自然也明白的,如果不能拿出什么来让司空瑶信服的话,是没办法得到苏从霜的下落的,设身处地,就算现在换做是她自己,也不会轻易把自己朋友的下落告诉一个并不熟络的人吧? 等一下,你看看这个。 水英把手放到衣服内的暗层,掏出了些什么来,一个木盒。 司空瑶不明所以,一个木盒是什么意思,不对,正常来说,里面放着的东西,才应该是水英所要表达的吧,一段红布。 一凡的眉头已经皱了起来,和水英接触也有相当才一段时间了,从来都不知道水英居然还随身携带这这种东西,一个木盒子带在身上,就算不会占太对地方,但也相当不便。即便如此,水英还是这么做了,那就什么这一定是对她而言非常重要的东西。 水英揭开了红布的面纱,露出了被包裹在里面的东西,一件配饰,水晶模样的坠子,浅绿色的缨穗下,湛蓝色的炫光流动在坠子的身上。司空瑶的眼睛瞪大了起来,满是难以置信的震惊之色,这东西她再清楚不过了,海神坠! 和苏从霜的海神坠不同,水晶切面上那条鱼儿纹路的方向,是反过来的。 水英解释道:“这海神坠,妹妹她也有一枚,我的是左坠,她的是右坠,是奶奶传给我们的。” “这……” 司空瑶这会儿已经不知道该如何作答,虽然不曾听过苏从霜提及自己有一个姐姐,但海神坠的话,确实就是从她奶奶那里继承下来的。 水英恳求道:“求你了,告诉我从霜她究竟在哪……” 眼神是不会欺骗人的,司空瑶看出来了,那坚决的神情中,有多么的真切,那一定对她而言,也是非常珍贵的存在吧。 司空瑶最终还是妥协了,点点头。 七一八病房,苏从霜已经做好了准备等着司空瑶的到来,不过虽然如此,实际上她刚刚醒来没多久,而司空瑶早些会儿已经来过一次了,不过因为当时苏从霜还没醒,所以就先绕道去白夏那里。 满怀着期待,对今天司空瑶会准备的甜点抱着极大的憧憬,苏从霜掏出了怀中的海神坠,海神会庇佑她的身体快些好起来的,她如此深信不疑。 而不知道为什么,今天的海神坠似乎有些异常,分外强烈地闪动着光芒,比起以往任何一个时候都要强烈。苏从霜也不知道发生了什么,但这种感觉并不坏,因为她能够感受得到,属于海神的那份灵气,变得更加纯粹了,这并不是一件坏事。 静静地凝视着手中的海神坠,奶奶留下来的遗物,迄今已经佩戴了十七年,从还是一个牙牙学语的孩提之时,就不曾离身过,可以说,早就化成生命中不可或缺的一部分了。 苏从霜轻轻闭上双眼,感受着海神坠上散发出来的灵气,格外的浓郁,让人安详静谧,并不差的变化,反而很享受。 “今天的海神大人,一定也很高兴吧。” 门被轻轻敲响了,这一刻苏从霜已经等了很久了。 欢悦的声音,赶忙邀请倒:“小瑶,快进来。” 门被推开了,熟悉的身影,那么温暖,苏从霜迫不及待地提起海神的挂穗,跟司空瑶阐述道:“小瑶,你看你看,海神坠今天是不是格外漂亮,我能够感受到海神大人一定是在告诉我一些什么事情,我想今天一定会有好事发生的。咦?这些人是?” 熟悉的海神坠,完全对称的模样,水英的眼泪再一次趟了下来,任何人都会觉得奇怪,尤其是苏从霜,完全不知道发生了什么。 “小瑶,这些人是你朋友吗?这个小妹妹怎么哭了?” 没有解释,不知道如何开口,水英已经扑了上去,紧紧抱住了她。苏从霜慌了起来,有些恐慌,先前的经历,让她的情绪并不稳定,也会害怕再次受到伤害。但不知道为什么,那搂住自己的女孩,苏从霜并不抗拒,而且本能的,回去接纳她,奇怪的情绪,不知道为什么,但很真切。 苏从霜不知道水英到底是谁,但也知道应该发生了什么,手轻轻拍打在水英的背上,安慰道:“发生什么事了,小妹妹?” 水英艰难地抬起头来,自己的身体,确实很容易被人误解了的模样,可这件事情,水英也不想的,已经十年了,自己的容貌没有发生任何变化了。 水英从怀中掏出了海神坠,什么也不用多说,这个足以表达很多意思了。 苏从霜看着再熟悉不过的海神坠,突然间愣住了,难以掩饰心中的震撼。 “这个海神坠,你从哪里得到的。” 苏从霜不记得,竟然还会有一枚海神坠。 水英艰难地抿着嘴,难以开口,这件事情,就算说出来也不会被接受吧,毕竟两姐妹,从来就没有见过面,这件事情,也只是听奶奶提及过一次而已。对于这个所谓的妹妹,水英也不肯定,更无论是毫不知情的苏从霜了。 但是到底还是想要告诉她,血浓于水的亲情,不能够轻易放下的。 艰难地启齿,水英说道:“从霜,我是你姐姐。” 就算这么说,也是不可能被接受的啊,苏从霜不记得自己有个姐姐,从小到大,家里头就只有她一个独生女,爸妈没有说,家里的长辈也没有提,现在突然间冒出一个姐姐来,苏从霜如何能够接受?何况水英这幅模样,哪里会像是自己的姐姐,明明只是一个小女孩啊。 我想你弄错了吧?我并没有姐姐妹妹,家里就生了我一个,我是独身子女。 但是看着水英的模样,确实是和自己有几分相像,难道真的是自己的姐妹,但是不可能啊,可海神坠又如何解释?那变得更蓝的光芒,在诉说着一些什么。 突然间多出来一个姐姐,苏从霜的心里头很是困惑,从小到大,自己的记忆中并没有这么一个姐姐的存在。(未完待续) 第二百八十九章 另一枚海神坠 言情海 正文 第二百九十章 苏家难 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百九十章 苏家难 随着一声婴儿的啼哭,苏家人迎来了最为悲伤的一天。 “哇哇。” 新生的身体,肺部还没有完全扩展,无法依靠脐带来输送养分的婴儿,只能通过啼哭来使得空气能够进入身体,否则就会死亡。传承了上千年的人类本能,是出于对生存的渴望,逐渐的也慢慢演化成了喜悦的代名词。 和睦的家庭,对于这样子的声音,非但没有觉得吵闹,而是感到了由衷的喜悦,不合逻辑的神经反射,但确实是这个样子的。有孩子了,初为人父母的伴侣,也会觉得很开心啊,理所应当的,那可是自己的骨肉。 母亲因为分娩的疼痛,额头上满是痛苦的泪水,然而她的眼神之中却是无尽的柔情,从今天开始,她就是一名年轻的妈妈了。尽管没有经验,但也很欣慰。 父亲一定也很高兴,所以抱着孩子的手也高高举了起来,呵护着自己的骨肉。 “如月,你看,是我们的孩子,是个女孩,长大了一定会和你一样漂亮的。” 季如月是这个孩子的母亲,虽然声音有些无力,但还是听得出难以掩饰的喜悦。 “业成,快让我看看。” 白净的婴儿,洗干净了血液的身体,脆弱的仿佛一碰就碎,像是刚刚脱模的陶瓷,再如何小心翼翼也不为过。 苏业成是苏家第十三代单子,也是唯一的传人,是这个孩子的父亲。 苏业成把女孩交还到了她母亲的手上,一家人喜悦不已,气氛十分融洽。 接生的婆娘祝贺道:恭喜苏公子和贵夫人了。这孩子一定会成为出色的传承者。 苏业成点了点头,如果真是如此那就再好不过了,这一天不知道已经等了多久,喜悦的泪水情不自禁地趟了下来。 季如月问道:“业成,给这个孩子取什么名字好?” 苏业成道:“今天早餐雾气迷茫,水气正旺,想必是海神大人的之意。这孩子一定会得到海神大人的庇佑。就叫从雾吧。” 季如月很满意这个名字,喃喃道:“从雾从雾,你要快高长大哦。” 季如月抚摸着苏从雾的脸蛋。白净的皮肤下,有些什么在显现着。 “业成,你过来一下。” 怎么了?苏业成靠近到了孩子的身边,顺着季如月的指引。果然发现了什么。红色的图腾,像是火焰一样的形状。 苏业成沉思道:“这是胎记吧?好兆头。天一亮带给村子里的老师傅占一卦,看看这孩子的前程。” 季如月点点头,把手轻轻按在苏从雾的胎记之上,有淡淡的温热之意。让人感到不安。是多想了吧?不会有什么事的。如此告诉自己,季如月把孩子交还给了苏业成,自己确实也需要休息一下了。 咣咔。 占卜用的卦签洒落一定。村子里的老师傅吓得魂飞魄散,替人算了六十年的名。从未见过如此大凶之兆。 “这孩子是什么时候出生的!” 老师傅的反应让苏家夫妇神色痛苦,难道这孩子的命不好吗? 苏业成如实说道:“卯时三刻。” 老师傅闭上了眼睛,神情十分痛苦,手指头不段掐算着苏从雾的命途,苦不堪言的道:“阴气极甚,出生时必定暗无天日,不得一丝阳气,这脖子上的印记是毒火图腾,乃是恶鬼投胎所至,前世怨念极深,今生是来报仇的!今天卯时,浪潮高涨,月色正浓,雾气最旺,取名最忌讳带水,否则冲了命格,视为大凶,日后必定祸害家人,殃及无辜。算卦数十年,从未见过如此凶命,实在可怕!” 龟甲在老师傅的手上不断摇晃,却始终跌落不出铜钱,苏从雾的命途竟然连筹算的机会都没有。 老师傅叹息道:“如若活过了十五岁,恐怕苏家再无安宁之日。” 这一番话让季如月的心如同受了针刺,煎熬万分,这可怜的孩子,便正是冲了命格,雾字拆开,赫然是个雨字啊。 苏业成更是苦不堪言,是自己亲手把孩子推向了绝望的深渊,悔恨的心,痛不欲生。 女孩小步跑在路上,手里拽着风车,天真烂漫。 “哟,这谁家的小孩,这么小的年纪就会走路了,来,让阿姨抱抱。” 渔家村的民风淳朴,每家每户都相互所所来往,所以并不畏生,对于村子里的一切都很友好,但唯独有一个人被排斥在外。 女人伸出去的手被另一个妇人拦了下来,随后是呵斥的声音,同时也传入了小女孩的耳中。 “喂!你疯了吗!这可是苏家那户人生的灾星,祠堂的老师傅都说了,这是恶鬼转世,要害人命的。” “啊啊,我刚从外地回来没多久,不知道这回事,天啊,怎么会这么造孽。” “总之别和她车上关系,她生来就是害人的。” 这些八婆们的闲言碎语,如同刀一样扎在苏从雾的心里头,眼神也变得恶毒起来,憎恶是理所应当的去,明明自己就没有做错什么,为什么那些人都要这样说自己,不明白,不了解,不可理喻。 苏从雾回到了家里,母亲是唯一的依靠。 “妈妈妈妈,我回来了。” 季如月的眼神之中满是疲惫,自从苏从雾生下来五年里,家里的舆论压力一直很令人头疼。甚至有迂腐的祖辈提出将孩子海葬的提案,但始终也是自己的骨肉,季如月如何下得了手,这个孩子并没有做错什么啊,季如月的心里一样十分痛苦。 “从雾,不是和你说了不要到处乱跑吗?以后要乖乖待在家里。” 言论的毒瘤,已经扩散到这种地步了,就算是孩子的母亲,季如月也不希望苏从雾再去外面招惹一些闲言流语了,尽管这并不是苏从雾像要做的事情。 “可是一直待在家里好无聊啊,而且叔叔伯伯他们,好像都不喜欢我。苏从雾委屈地说着,她不明白为什么家里人都不待见她。” 季如月无奈地摇了摇头,心力交瘁,规劝道:“总之,你就在家里面好了,不要出去。” 苏从雾摇摇头,道:“不要,明天码头上的大哥哥约我玩,他还给了我风车呢。” 苏从雾扬了扬手里头五彩的风车,转动着安逸的旋律,注定不属于她的安逸。因为从小在冷漠的环境下长大,只有港口那些来往的商贩会和苏从霜有所交流。 “够了!别给我到处乱跑!” 来自父亲的呵斥,让苏从雾泪水不争气的流了下来,委屈至极,到底自己做错了什么,全家人都用这样异样的目光看着自己,很是费解。 苏业成承受了太多来自家里面的压力,像苏从雾这样的命里,祖辈们是不会同意她继承家里的传统,也就是成为海神的守护者。苏业成把自己受到的气撒在了苏从雾的身上,冠冕堂皇。 苏从雾的心里,永远笼罩着一块解不开的迷雾。 “把她送到奶奶那里吧?”季如月不忍心看着苏从雾继续生活在渔家村,对她,对自己,都是个麻烦。苏业成没有拒绝的理由,于是苏从雾离开了渔家村,或者是是被遣送走了,难以启齿的缘故,但也算是一种解脱。 送走了苏从雾,对于苏家而言都是一件如释重负的事情,好似那是一尊瘟神,老师傅的卜卦,让几代人忧心忡忡了五年的瘟神,终于是不在了。但是海神的传承者没有下落了,祖上又开始催促着苏业成续多一子以便传承老祖宗留下来的规矩。 苏业成带着第二个女儿找到了老师傅,求赐一个名字,以免重蹈覆辙,苦了孩子。 “先前你犯了太岁,这一次必须取同性克制恶鬼的戾气,这孩子就叫苏从霜吧。” 但事情似乎没有就此结束,第二个孩子的成长并不令人省心,体弱多病,从来没有一天断绝过药水,苏家人觉得这是恶鬼的冤魂还没有散去,苏从雾的报复终于开始了。 愚昧而无知的猜测,但令人心惶惶,就连苏业成也无计可施,看着终日被病魔缠身的二女儿,苦不堪言。苏家造了什么孽,这一代人会如此受罪?没有人能够回答这个问题,但必须想个对策,否则苏从霜迟早会病死。 然而恶鬼的冤魂纠缠不清,更为疯狂的报复在苏从霜七岁那年开始了,一场大病,让她散去七魂散去六魄,生命垂危之际,村子里的老师傅以地气深厚的何首乌制取神药也无济于事。 急得不可开交,苏家人怨恨那苏从雾这一颗灾星的罪行,下以了最恶毒的诅咒,然而一切都没有意义,苏从霜终究是不会在他人对苏从雾的怨恨中赢得康复。 季如月的身子几番折腾,已经无法再续生育,苏从霜是苏家人唯一的希望,不能眼睁睁看着她这样死去。 最后,老师傅终于艰难地说道:“有一种办法,可以一解迷雾。” 苏业成催促道:“如何?” 老师傅深呼吸一口气,最终是叹出浓浓的浊气来,道:“借尸还魂。”(未完待续) 第二百九十章 苏家难 言情海 正文 第二百九十一章 借尸还魂 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百九十一章 借尸还魂 水英知道苏从霜一时半会没办法接受自己是她姐姐这个事实,确实是有些与事实格格不入。所以水英问道:“从霜,你还记不记得,你七岁那年?” 苏从霜努力回忆着什么,但没有想起来,一些零星的记忆片段在脑海里不断闪现,但无法拼凑成完整的片段,关于七岁那一年以及往前的记忆,都很模糊,甚至是完全没有印象。 从苏从霜那迷离的眼神,苏从霜就已经得到了答案,果然还是如此,无奈涌上心头,那些事情,水英不知道如何开口。 看着两人手中左右各一枚的海神坠,水英深深埋下了头,委屈已经谈不上了,但过去的记忆,实在不愿意去回想起来。痛苦的往事,本应该随着那一天的到来而结束,但是不知道为什么,听到了自己的亲生妹妹的名字时,水英还是忍不住想要和她相认。 因为两人都没有任何错,那天受的罪,都是老一辈人犯下的过错,不应该怪罪到苏从霜的身上,再怎么样,毕竟也是自己的妹妹,尽管只见过一面,但即便是那么仓促的情况下,苏从雾也不会忘了,和自己有着相同血脉的人。 “老师傅,可否说的明白一些?” 对于借尸还魂这个说法,苏业成感到了由衷的畏惧。所谓阎王要人三更死,谁敢留人到五更,这种忤逆天意的做法,可是会遭到报应的。 但苏从霜是苏家人随后的希望,海神的守护者必须代代传承,否则海神会发怒,到时候洪水崩堤,全村人都会受其殃及。 老师傅也不愿意做出这种折寿的事情。但还是艰难地说道:“这孩子是被冤魂缠身,从雾那孩子的恶鬼并没有离去,而是纠缠到了这个孩子的身上。但本源还是在苏从雾那里现在这个孩子七魂丢了六魄,全部都是被恶鬼夺去了,如果要想救活她的话,就必须将恶鬼斩杀,让丢失了的六魄回到主位之上。” 苏业成的眉头哭锁。问道:“那这与借尸还魂有何关系?该如何做?” 老师傅未曾开口。却是拿起了龟甲为自己卜了一卦,忤逆苍天的事情,他也不敢轻易做来。想必心里头也是十分纠结。 依照卦象,似乎并不会有太大的报应,所以最后老师傅缓缓开口,道:“必须把苏从雾找回来。借她的神魄召出恶鬼后击杀,苏从霜的魂魄才能归位。但是……” 但说无妨。这个时候,只要能够救回苏从霜的命,苏业成什么都不在乎了。 老师傅哽咽了一会儿,终于艰难地道:“恶鬼的命魂和苏从雾连在一块。倘若击杀了恶鬼,苏从雾也会一并死去……” 风平浪静的小岛上,荒芜的没有一丝人烟。隐居在这里的,只有一户老人家。苏家第十二代传人。 “奶奶,今天的修行我也完成了!” 活泼开朗的声音,女孩的脸上有着难以掩饰的喜悦,细细一看,依稀能够分辨出是苏从雾的脸,转眼间过去八年,苏从雾也长成了亭亭玉立的模样,青涩的身材虽然还为完全发育,但也奠定了她是一个美人胚子。 奶奶拄着拐杖,老态龙钟,但眉宇之间却依旧有气,十分的精神,一般来说,只有练武家子才会有这样的底蕴。 “两圈跑完了吗?”奶奶如此问着,像是例行公务。 苏从雾点点头应道:“是啊,跑完了。” 这无人的小岛,恐怕一圈环绕下来,也有十余公里了。 “为什么今天拖了这么久?”严厉的责问,是出自关心。 苏从雾雀跃地道:“途中遇到了一只受伤的小龟,奶奶你不说说海神大人会庇佑一切生灵,做人要心存仁慈之心吧,所以我就帮了它一把,耽误了一些时间,奶奶你会怪罪我吗?” 奶奶拄着拐杖,道:“既然是海神大人的旨意,那就算了,今天有客人要来,你准备一下,烧点饭菜。” 苏从雾点点头,此时的她,早就忘却了童年时的烦恼,和奶奶一起居住在这座小岛上,虽然见到不什么其他的人,但却很开心,再也没有人当她是怪物了,而且追随着奶奶的脚步,也学了一些武艺在身,据奶奶的说法,是一种名为水旋的心法。 小岛上终于燃起了一抹炊烟,客人远道而来,苏从雾在灶台内打点着简单的料理,奶奶则在厅外招待客人,苏从雾隐约能够听到一些争吵的声音,有些不安。 “什么?你要带走从雾?” 老人的声音,苍劲有力,带着些许晕怒。 与之相对的,是正直壮年的男子,声音却略显疲惫,道:“妈,我没有办法了,请你体谅。” 老人顿了下拐杖,斥道:“都是我的孙女,你凭什么这样做!” 苏从雾不知道发生了什么,探出个头来看个究竟,却被老人斥道:“给我回去!” 苏从雾害怕得缩回了脑袋,依稀之中,觉得拜访而来的客人有些熟悉,但记忆却很模糊了。 老人转过头来,反驳道:“你走吧,我不会把从雾交给你的,我一手把她带大,这孩子本性淳朴善良,我是不会看着你们继续伤害她的。” 老人绝对忘不了,当苏从雾被送过来的时候,她眼里那份绝望的无助,有多么令人心疼。作为她的奶奶,老人绝对不允许再有人欺负她了,借尸还魂,简直可笑,人命是如此廉价的道具吗? 苏业成欲言又止,到底是自己的亲生骨肉,做出这种猪狗不如的事情来,他的心又怎么会好受?可是没办法,祖上一辈的人都在等着,甚至有些人是在笑话,如果苏从霜不能顺利继位,那么苏业成这个族长就是失职,这样的高帽带下来,他几乎是快要崩溃了。 老人继续斥道:“你这样做,难道就不怕海神大人的谴责吗?” 可笑的话语,如果海神真的肯显灵,那为什么不救救苏从霜这个可怜的孩子,在她被病魔折磨的时候,为什么海神不出来搭救一把,可笑至极。苏业成再也不相信这种鬼话了,他一定要把苏从雾带回去,不然的话,他的族长之位就保不住了。 苏业成坚持道:“我必须带她回去,我是她的父亲,我有这个权利。” 老人耻笑道:“荒唐,你有一天尽过做父亲的责任吗?” 苏业成怒道:“是我给了她生命!” 老人斥道:“悲哀的生灵啊,无知!你就不过问一下,从雾她本人的意愿吗?你难道还不知道,她对你早已恨之入骨了吗?” 苏业成咆哮道:“她本来就是恶鬼投胎,来祸害我苏家的,现在给她一个机会赎罪,她有什么资格恨我!” 被名利压垮了的精神,被舆论扭曲的心灵,可悲的人生。 苏从雾终于还是跑出来了,吵闹的声音,让她害怕奶奶会遇到危险。 “奶奶!” 老人家护住苏从雾的脑袋,叹了一次又一次,这人心,难道真不是肉长的? 苏从雾问道:“奶奶,发生什么事情了?” 老人不知道如何开口,咬着牙,无奈地道:“这个人,要带你回去。” 苏从雾瞪大了眼睛,问道:“回去干什么?” “从雾乖,爸爸带你回去看妹妹。” “妹妹?爸爸?” “对,你的妹妹,可爱的小姑娘。” 昏暗的祠堂,地上摆放着诡异的阵法,用黑狗血绘制的符文,令人毛骨悚然,蜡烛摇曳着的,是人性的丧失。 “爸爸不要!” 苏从雾竭力地嘶喊着,直到最后一刻她也不相信自己其实只是一个道具罢了,她的生命,一文不值。 “骗人的,骗人的,奶奶说过,海神大人会庇佑一切生灵!” 苏业成不忍回头,心情复杂得难受,狠心道:“动手吧。” 老师傅的木剑挥舞在空中,奇怪的经文不断被吟颂着,随后阴风大作,恶鬼召来。 从苏从雾的身上,青色的冷光乍现,像是有什么东西被剥离出来,少女痛苦的呐喊,不绝于耳,令人胆战心惊。 青光如同遨游在空中的小鱼,忽然间受到了木剑的牵引,窜入到了苏从霜的体内。 “我不会放过你的,苏业成!你害我家破人亡,下辈子我还会缠着你的!” 不知道是恶鬼的怨毒,还是苏从雾愤怒的诅咒,深深地扎入了苏业成的心中。 老师傅浑身是汗,艰难地道:“成功了。” 被剥夺了魂魄的苏从雾,随着恶鬼一并消失在了这个世界上。 老师傅问道:“尸体如何处理?” 苏业成咬着牙,那凄厉的叫声,似乎让他想起了什么,于是怒道:“碎尸荒野!” 虎毒不食子,而苏业成居然下了如此恶毒的命令,老师傅也不仅一阵心寒,说到底,错的并不是苏从雾。 不甘心,就这么死了,不甘心。 慌乱的野外,响起了仓促的喊声:“有人来了!” 负责搬运尸体的人,吓得将苏从霜的尸体丢在了地上,这件事情本来就足够晦气了,没想到竟然被人发现了。 摔落在地的尸体,最后仿佛看到了,白银色的长枪,如同太阳一般耀眼,光亮。(未完待续) 第二百九十一章 借尸还魂 言情海 正文 第二百九十二章 海神的指引 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百九十二章 海神的指引 唏嘘的声音,引起了那个人的注意,而靠近过来的时候,两个人早已逃离了现场,看着地上冰冷的尸体,不紧心生怜悯,感慨道:“行凶杀人吗?可怜的小姑娘。” 不对,似乎还有些奇怪的地方。那人靠近了过去,发现了些许怪异。 海蓝色的光芒,微微从女孩子的身上浮现出来,胸前的一点,有着怪异的图案,像是有什么东西在闪烁着。 那人凑了过去,发现别在女孩脖子上的,是一枚精致的坠子,小鱼的图案,正在闪动着生命的光芒,鱼儿也在轻轻游动。 “咦?好像还没死。” 那人蹲伏了下来,对于死人,他再熟悉不过了,而眼前的小女孩,却似乎还有一息尚存。把指尖轻轻贴在她的鼻子上,却没有发现应有的呼吸声。 “冒犯了。” 那人又将手贴在心脏之上,如果连这里也停止了跳动,那就真的是回天乏力了,但是令人出乎意料的,似乎小女孩还没有彻底死透。但这种情况,不仅令那人感到十分困惑。 “七魄已经去六,为何还能活命?” 百思不得其解,一个正常人,这种情况下早就已经死了吧,无论再顽强的求生意志,也肯定是活不下来了,奇迹吗?不对,事出必有因,就算是奇迹,也应该存在因果关系,到底是什么让小女孩还能够活下来? 那人仔细搜索一番,果然最值得怀疑的,还是小女孩胸前的坠子了,泛着蓝色的光芒,静谧安详。 “是这个?” 应该没错吧。就是这个坠子让女孩能够活下来,真是不可思议,但也这个说法可以解释的通了,大抵上就是如此。除了这个坠子之外,找不到任何理由了。 奶奶的话语,似乎回响起在耳边:从雾,如果你足够虔诚。海神大人一定会庇佑的。无论发生什么,都要善待生命。 苏从雾点点头,乖巧地应道:“我知道了奶奶。” 这样子的记忆。唤醒了苏从雾的感知,微微发出的一些声响,让靠近她的人吓了一跳。 眉头瞬间皱了起来,再次确认小女孩没有死。还是觉得很难接受,有些邪门。最好还是不要沾染太多的好,本来就有任务在身,不必要招惹这些无所谓的麻烦,起身赶路。 “愿海神大人庇佑一切生灵……” 轻微的呓语。没有意识地脱口而出,苏从雾躺在地上,很快就会被野兽吞噬了吧? 野草被踩低下来。脚步变得很沉重,猛的一顿。停了下来,转过头,果然还是没办法冷眼旁观,一个人的心脏可是肉做的啊,血液也是沸腾的,怎么能够眼睁睁看着一个可怜的小女孩被丢弃在山野之中。不知道从何而来的同情心,却无法抗拒,从本质上将,他到底也不是一个冷血的侩子手。 “可恶!” 果然还是走过去了,不听从命令的身体,倒不如说是响应了心里的声音,同时也是上苍的旨意。 医院之内,苏从霜一脑子空白,什么也思考不了,不知道该如何接受这样的事实,荒唐至极,自己敬爱的父亲,怎么会做出这样子的事情了,难以置信,也不需要去相信。 “你骗人,怎么可能会有这么不可理喻的事情,什么恶鬼投胎,你一定是在骗我!这个世界上根本就不会有鬼怪一说!” 拼命地否决着,无论如何也不情愿相信这个事实,太难过,太震惊,尽管心里头不知道为什么没有抵触的情绪,但这是不对的吧,肯定要抵触才对啊,平白无故多出来的姐姐,根本就没有这样的记忆,家里人也从来没有提过,这肯定都是水英编造的谎言。 可为什么,没理由啊,费尽心机杜撰的故事,图什么?有什么好值得她这么做的?啊我知道了,肯定是觊觎海神坠,对,一定是这样的。 用自己都不接受的说辞,苏从霜仍然还抗拒着,欺骗着自己,无论如何也不会接受的,但是看着水英那和自己有几分相像的脸,身体里的血液仿佛都是颤抖了起来。 水英咬着牙,她也清楚,这种事情说出来也太荒唐了,就算是一凡和k,她也从来没有提及过,本来也不想说出来的,但不知道为什么,就是很想和苏从霜相认,血脉相连,的那个人,这是肯定的啊,怎么可能会不想去承认,没理由。 “既然你不相信鬼怪,那海神呢?你一直虔诚信仰的海神呢?你敢说她也是不存在的吗?” 水英提着海神坠,如此逼问着。 不知道,没办法回答,没理由拒绝,苏从霜是如此虔诚地信仰着海神,既然如此,便如同水英所言,既有神灵,便存鬼怪,没理由抗拒。 苏从霜拼命抗拒着,这些事情,她怎么会不清楚,神灵也好鬼怪也罢,肯定都是存在的啊,奶奶说过的话,海神大人的存在,都深信不疑。可是没办法,还是不愿意接受这个事实。 一凡拍了拍水英的肩膀,道:“水英,不要逼她了。” 水英的眼里抿着泪水,让一凡于心不认。原来水英隐藏了十年的秘密,竟然是这样的。从荒野里将她捡了回来,那奄奄一息的生命,是靠海神的庇佑得以存活的吗?难以置信,若非亲眼所见,一凡如何也不能接受世上真有鬼怪一说。 苏从霜痛苦地摇晃着脑袋,神情之中有着难以言喻的悲伤。 水英看着妹妹那副模样,心里面也是下定了决心,足够了,不要再逼她了。即便是相认了,也没有什么实际意义啊,苏从霜依旧是海神的继承者,而自己呢?永远也只是个佣兵,也不会奢求回到家族里去,甚至本能地抗拒那个地方,所以相认了也没有任何意义。可是,到底还是想见一面啊,从小到大,就只有奶奶一个亲人,那一天过后迄今十年,便再也没有感受过亲情的滋味。所以无论如何,也需要和自己的妹妹相认啊,这不需要什么理由啊,心底里的呼喊,没有人听的到。 水英站了起来,一凡说的对,没有必要这么做,知道自己的妹妹没有死,这就足够了。回去吧,回去过那沐浴在腥风血雨下的佣兵生活,从被一凡救活的那一天起,这一切就是注定的了,一个人,没有亲人的一个人,直到永远。 离开,是最好的选择,不要去打扰她,海神大人也一定是这么认为的吧。 水英转身离开的瞬间,苏从霜的内心挣扎了。 无论如何不愿意去接受这个事实,但海神坠是不会说谎的,真切的感受到了,亲人的感觉。苏从霜想起来了,奶奶也曾经说过,她的命是别人馈赠的。 直到今天,苏从霜终于明白了,为什么七岁以前的记忆会不存在,因为自己早在那一年就死了,而现在的生命,是这个姐姐给予的,而姐姐的生命,是海神大人馈赠的。父辈们犯下的错误,没理由由她们来承受,这不公平。 痛苦地挣扎着,苏从霜知道,自己亏欠姐姐一条命,无论如何也偿还不了。一定很痛苦吧,死过一次的滋味,不敢相信。被自己的亲人背叛的感觉,很难受吧?不可能不难受的,所以她的心,也一定在滴着血吧?整整十年,没有感受过亲人的温暖,是怎么样的一种滋味。伤心的时候,连一个可以倾诉的对象也没有吗?受了伤,也只能默默地舔着伤口吗?只有一个人的时候,看着月亮也会在冷风的肆虐下黯然神伤,痛哭流涕吧? 答案自然是肯定的。 苏从霜不知道该怎么做,那是自己的亲姐姐,给予了自己第二次生命的人,没有理由再让她伤心才是,可是,为什么说不出口?害怕就这样承认自己的父亲,是一个谋杀了自己姐姐的恶人吗?所以说不出口啊,心痛得碎成一片一片,难以愈合。 海神坠在颤动着,两枚海神坠,同时发出了湛蓝色的光芒,耀眼得令人睁不开眼睛。 奶奶的话,同时响起在两个人的耳边。 “对海神足够虔诚的话,她就会指引你们前进的方向。” 美丽的海神坠,泛着大海的磷光,摇曳着迷人的幻影,是素来信仰着的,海神大人。 海神大人,会指引前进的方向,深信不疑。 发出蓝光的海神坠,像是在倾诉着什么,苏从霜明白了,心中的困惑,被大海的气息安抚着,这是海神大人的旨意,不能忤逆。善良的海神,会庇佑一切生灵,她的指引,是不会骗人的。于是苏从霜照着做了,不再犹豫,其实早就想这么做了吧,从一开始,早就忍得难受到了极点。所以身体也跟着动起来了,一步一步往前跑去,迫切的。 水英远去的身影,突然间被拦住了,身体被紧紧地抱住了,无法动弹。眼泪,情不自禁地趟了下来,血液的温度,属于亲人之间的温暖,就在这一刻,融化了那早已死去的心。 “姐姐……”(未完待续) 第二百九十二章 海神的指引 言情海 正文 第二百九十三章 线索 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百九十三章 线索 来自心灵间的呼喊,让人的心里防线彻底放下的一声姐姐,让水英的内心再一次砰然跳跃,血浓于水的亲情,果然还是无法像想象中的那样毅然决绝,到底是亲生的姐妹,相认的迟早的事情。 海神坠跳耀着迷人的光洁,那神秘的波澜,也一定将海神的旨意传达给了两人吧,上苍的指引,终于让苏从霜和水英穿过了那最后一层的障碍。 水英泣不成声,转身紧紧地将苏从霜搂住,两姐妹相拥的一幕,催人泪下。在一旁无语凝噎的司空瑶,比白夏更懂得这种手足之情多么难以言喻,眼眶是泛得通红。 上一辈人的过程,没有理由让这一代来的承受,偏见与陋俗,都是愚昧的无知所带给人的枷锁,海神的威光,会扫清一切雾霾,拨开那明媚的阳光。 手足重逢的画面,一直持续到了苏从霜彻底抛下心底的防线,开口道:“姐姐,是我对不起你。” 水英拼命地摇着头,安慰道:“没事,不是你的错,姐姐不怪你。” 仅仅也只是年幼时见过一面,其实姐妹间的亲情,也没有强烈到那么深厚的地步才对。一般来说,水英应该会把心里头的委屈怪罪到苏从霜的身上才对。如果不是苏从霜的话,也许水英就一直能够在无人岛上生活下去吧?如果不是苏从霜的话,自己也不用忍受魂魄被抽离的痛苦吧?如果不是一凡的出现,早就已经横尸荒野了啊。 但是,还是没有办法去责备她啊,没有理由,不应该。大家都没有错。当时的情况下,如果苏从霜意识清醒的话,也不会同意这种的事情发生不是吗?水英的命,并不是苏从霜夺走的,这一切,都是因为大人们封建迷信的愚昧啊。 恶鬼投胎这种说法,为什么就被如此地深信不疑了。人难道就不能拥有自己的判断力吗?可笑。如果平生能够稍微积点德,不做出伤天害理的事情来,又怎么会害怕冤魂缠身?说到底。还是心虚啊,因为做了见不得光的事情,即使掩饰得毫无破绽,处理得再如何滴水不漏。可心里头还是会害怕的吧,抬头看。苍天饶过谁? 为了掩饰自己的罪行,否认自己犯下的过错,所以就把责任怪罪到其他人的身上,甚至是自己的亲生骨肉。能做出这种事情来,心也一定是冰冷的吧。 这一切,都不是孩子们的错。苏从雾只是一个无辜的孩子,苏从霜也只是被利用的棋子。说到底,不也只是被用来维护族长地位的道具而已吗?真是令人叹息的人生啊,如此可怜。 不应该由两姐妹承担的过错,就让他随风消散在空气中吧。 一凡长长地叹出一口气来,十年了,这一刻的重逢,水英也一定期待很久了吧。一路看着那永远停留在十五岁身体的她长大,也早就会想要去关心她,能够看到她露出幸福的笑容,一丹也会为止感动啊。 苏从霜啜泣着,心里头的愧疚之意久久不能散去,惭愧地道:“姐,以后就让我来保护你,我不会让其他人伤害到你的。” 水英破涕为笑,捏着苏从霜受伤的脸蛋上没有破损到地方,说道:“你自己都这样了,还好意思说要来保护我?” 苏从霜尴尬地红起了脸,倔强地道:“总之,反正,我会保护你的。” 水英揉了揉哭红的眼眶,虽然问道:“好了,别逞强了,跟姐姐说,是谁欺负你了。” 提到这件事情,苏从霜仍然有些心有余悸,心头微微颤动,后怕还在,没有那么容易散去地笼罩在心头,但是水英的话却如同穿透云层的阳光,照耀在了心头之上,暖暖的,无法抗拒。 原来被姐姐保护的这种感觉,竟然是如此美妙,好像自此往后,人生再无需要害怕什么,踏实的感觉,妙不可言。 知道苏从霜一时半会也不知道该如何去面对这件事情,司空瑶替她解释道:“是腾渊武馆,我想他们是觊觎从霜的海神坠。” 水英的眼中闪过一丝危险的意味,阴冷的像是一条毒蛇,紧紧咬着牙,斥道:“腾渊武馆么?”“敢欺负我妹妹,不要命了么?这比帐,我记下了!” 像是护犊的母豹,一凡还从未见过水英如此模样,而这么多年相处下来水英的脾气一凡再清楚不过,这一会,腾渊武馆给自己招惹了一个得罪不起的麻烦,他们将会为他们的所作所为,感到后悔的! 心里头默默地为一些可怜而又该死的人叹了一口气,一凡继而说道:“好了,病人需要安静,先整顿一段时间,有什么事情再说吧。” “我留下来陪从霜,你们先回去。”水英提议着。 一凡点点头,姐妹情深的道理,他也不是不知道,于是道:“也好,但不要太久。” 水英点点头,以一凡的性子,能够让步都这里已经很好了,致谢道:“知道了。” 众人离去之时,司空瑶的脚步刚刚抬起,突然间火急火燎地窜出一个人来,有些瘦弱的身躯,撞到了k先生宽厚的体魄上。 匆匆忙忙赶过来的人,是明合酒家的厨师长,也就是负责酒水购置的唐元。 唐元率先看到了白夏,诧异道:“珠宝师大人?” “嗯?”白夏也认出了唐元,但不知道他要干什么。 不对,眼下不是处理私人事情的时候,摇摇头把个人情绪甩出脑外,唐元把目光投到司空瑶的身上,道:“小姐,关于船只停泊的事情,有下落了!” 查询到了事情的缘由之后,唐元第一时间赶往医院,却没有在司空路的病房里发现司空瑶的踪影,一番打听之后才寻到这里来了。 司空瑶喜出望外,道:“先坐下,慢慢说。” 唐元也是有些岁数的人了,一路跑来,身体也是难受得打紧,司空瑶不是不通情面的人,就算再怎么着急,也不会亏待了这老人家。 唐元坐了下来,呼吸着大口的新鲜空气,司空瑶如此待人,自然也换得了好报,稍微平复心率,唐元立刻说道:“关于船舶滞留的问题,这边打听的消息是,当天靠岸歇整的船舶,被当地一户信苏的人家扣留下来了,说是违禁物品,随后经过出示了相关许可证之后才被放行。这里面疑点很多,我想在这里出事的可能性很高。” 司空瑶沉思一会儿,既然有了一些眉目,调查工作也应该尽快展开,吩咐道:“唐大叔,你立刻组织一些能干的部下,即刻前往汕头,费用全程报销,同时当月工资翻倍奖励。” 唐元点点头,应道:“是,我马上回去准备。” “等一下!”苏从霜喝停了雷厉风行的两人。 司空瑶问道:“怎么了,从霜?” 苏从霜将信将疑地问道:“你们刚才说,姓苏的一户人,还有汕头,该不会是……我家?” 司空瑶瞪大了双眼,惊讶地道:“你家?” 水英这会儿好像也想起了,自己的祖籍,似乎就是汕头,虽然记忆很模糊,但应该不会错。嗅到了金钱的味道,水英向司空瑶说道:“发生什么事情了吗?或许我可以帮上忙哦,嘿嘿。” 手指不停来回摩挲,索取金钱的动作,让人觉得无奈,到底还是个佣兵。 不过那一天见识过了水英的身手,如果能找来一个帮手,似乎也会对调查有所帮助。司空瑶说道:“明合酒家被人下了毒,客人们几乎全部受伤了,影响很大。” 水英皱着眉头,道:“被下毒?你们难道上菜之前没有检测食物的安全吗?” 唐元插话道:“不是小姐的错,都是我们失职,罪该万死。” 司空瑶并没有怪罪唐元,而是摇头道:“那种毒无色无味,唐大叔例行用银针和激光探测仪,都没有检测出来。” 水英也是一个使毒的好手,这个样子的毒,算是很高级的了,而且隐约觉得有些熟悉。江湖上,目前就她知道的只有三种。 突然间好像想起了什么,水英说道:“恐怕这件事情,我得去调查一下了。” 一凡问道:“怎么了?” 水英答道:“之前和你说过的那件事,好像有些眉目了。” 不知道那件事具体是什么,司空瑶也没有过问,但苏从霜却按捺不住,如果真的是苏家做出这种事情来,她愧对司空瑶,内疚地道:“小瑶,汕头是我的故乡,我对那里很熟悉,不管是不是我家里人做的,我都愿意帮助你。” 司空瑶凝思一会儿,转而向唐元道:“算了唐大叔,不用安排人手了,你还是去照顾店里头的生意,这件事情,我要亲自去调查。” 苏从霜和水英都明白这是什么意思,相视一笑,对望着点点头。 司空瑶道:“从霜,你先养好身体,等一切都没事了,我们再一起前往汕头。” 苏从霜点点头,道:“好的。” 但是水英似乎还有些话要说,继而道:“不过,在这之前,还有一件事情要做。” 司空瑶看着水英的眼神,突然间明白了什么,也是点头道:“是啊,还有一件事。”(未完待续) 第二百九十三章 线索 言情海 正文 第二百九十四章 踢馆 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百九十四章 踢馆 空气中迷茫着来冷涩的风,清早的阳光仍然显得有些萧瑟,枯草在冷风的吹拂下在空中腾翻着几个怪异的弧度,让人感到压抑的气氛一种笼罩在了腾渊武馆的上空,那令人心里压抑的气氛令人毛骨悚然,且经久不衰。 赵崇辉此时还不知道自己已经摊上了多大的麻烦,仍然在以为失手了海神坠而感到气愤,显然不知道腾渊武馆已经是大难临头。 “可恶!” 一巴掌倒扣在了杨木桌上,劲力震得桌子上的茶杯一颤,竟然是碎成了粉末,可怕的内功,不愧是武术七段高手,这样的实力,也难怪他能够肆无忌惮。 李思在一旁规劝道:“馆主,此时都已经过去大半个月,还请不要因为这件事而伤了身体,习武之人最忌讳动气,切勿散了功力。” 李思说这话的时候倒是淡定,也许残害苏从霜的时候,也是这般从容,丝毫不觉得自己做的是伤天害理的事情。 赵崇辉深呼吸一口气,他当然也知道生气无济于事,但还是咽不下心里头这口气,斥道:“该死!那个女的还有那个男的,到底是从哪里冒出来的狗男女,竟然敢抢我腾渊武馆要的东西,不要命了吗!” 翻遍了全佛山,赵崇辉也没弄明白,到底司空瑶是何许人也,竟然敢和腾渊武馆叫板,虽说是被骗了进来,可是不卑不亢接连迎战长毛还有李思,这份魄力也是令人叹服,但这会儿赵崇辉自然不会因此而觉得要去惜英雄。他所知道的就是司空瑶坏了她的好事,苏从霜身上那海神坠可是宝,少说也能卖个几十万。就这么被她跑了,简直气人,到手的鸭子就这么飞了,当然会觉得生气。 赵崇辉突然间又是一掌拍在杨木桌上,这一次更为凛冽凶悍,残暴的劲力灌入到了桌子体内,竟然是化成了咆哮的巨兽。李思只听见咔嚓一生。杨木桌竟然硬生生断成两半。 “还有那个该死的狗人。到底又是谁!那门那派的,掘地三尺也要给我找出来!” 赵崇辉所说的狗人,自然就是唤来无数德牧狼犬的吴悠了。虽然狗人这个称谓是难听了些,但吴悠只身一人入侵腾渊武馆,还安然无恙地带走两个人,这份魄力和勇气令赵崇辉都是心头一悸。嘴上虽然是这么骂着,但若真是找到了吴悠。恐怕也会撣悸他的实力而不敢怎么样,到底也只是一只纸老虎。 然而吴悠的话,赵崇辉是无论如何也找不到了,但是更加可怕的报复。并没有因为吴悠的离去而结束,有些人有些事,迟早都是要来的。有些仇有些怨,早晚都是要还的。 李思规劝道:馆主稍安勿躁。我已经翻查了整个佛山的武馆,近年来风气尚佳,没有哪一家人会教出品行如此恶劣的武徒来,我想肯定是外来的杂碎,不懂得规矩才胡冲乱撞,触了您的眉头,这会儿一定害怕得逃之夭夭了吧。 倘若真是如此,那这几个人倒也得下去偷笑了,有一些事,并不是那么轻易就能过去的。 “哪个是赵崇辉那乌龟王八蛋!给我滚出来!” 稚嫩的童声,却隐含着谁都能够听出来的愤怒,一声咆哮,让正在气头之上的赵崇辉更是怒不可遏。 “哪个不要命的又来找腾渊武馆的麻烦!” 自从那一天过后,腾渊武馆可算是名声大噪,不过却是骂名。尽管不知道具体发生了什么事情,但明眼人也能看得出来,摆明了是腾渊武馆在欺负两个小姑娘。而更可笑的时腾渊武馆卑鄙下作的行为非但没有得逞,还让人给跑了,这简直是天大的笑话。这件事很快就在武术界还有寻常人家中流传开来,成为人们茶余饭后谈笑的话题。更有甚者,是各路习武好汉纷纷前来踢馆,络绎不绝。虽然这些人层次参差不齐,但胜在人多频率高,搅得赵崇辉也是头疼的打紧。 赵崇轩摇摇头,劝道:“爹,这事就交给我来处理吧,你先休息一下。” 赵崇轩体恤自己父亲的行为,实际上也是因为他听到了前来滋事之人的声音,猜测不过是个十五六岁的小屁孩,肯定是受了蛊惑,不知天高地厚到跑来闹事。像这种程度的话,赵崇轩觉得自己有十足的信心把握,于是缓缓踱步而起,走出厅堂,朝着练舞台而去。 果不其然,前来闹事的一群人,为首的当真是个十五六岁模样的小孩,水灵灵的脸蛋,炯炯有神的眼睛,身材倒是发育的别样好,让人想起了童颜俏身这样的词。 赵崇轩舔了一下嘴唇,对于这样的小女孩,他可是十分喜好,令人作呕的喜好。 “嘿嘿,小妹妹怎么了,是想要来讨棒棒糖吃吗?这里可是腾渊武馆,识相的话就快点离开,当然你要陪哥哥我玩玩的话,我也不介意。” 不知道死到临头的赵崇轩,却还在说着一些自以为是的话语,突然间竟又发现,小女孩身后跟着的,竟然是司空瑶还有苏从霜,随行的还有一名男子,高大的身材显得极为修长精练,给人一种深不可测的感觉,身后一杆白银枪,更是令人皱眉。赵崇轩也是个练武家子,对于识人也有一些门路,在武术这一领域中,最厉害的往往不是那些块头很大的肌肉人,而是像一凡这样,没有累赘的身材,但肌肉却隐藏着巨大的爆发力,当日前来闹事的吴悠,也是这一行列的。 仅仅只是一凡,就让赵崇轩觉得不妙,然而他却忽略了比一凡更应该被他所害怕的人,那就是愤怒的水英。 “你就是赵崇辉?”水英冷冷地斥道。 赵崇轩摊摊手,自以为风度翩翩地道:“那是我家父,我是……” 话还没有说完,赵崇轩的喉咙涌上一抹鲜甜,胸膛上好像遭受到了猛犸象的践踏一般,体内气血狂乱地沸腾着,随着一阵令人丧失意识的剧痛,赵崇轩已然翻了白眼。下一刻,赵崇轩的身体像是飘零的花朵,被踹飞到了空中,整个人倒飞出去,在空中划出一道幻影,鲜血更是撒成一条笔直的直线。 “不是的话,就不要给老娘叽叽歪歪!” 水英在空中一个腾翻后落地,水旋功夫中的一式,水龙破,全力实战开来,被踢到的人会感觉是被时速八十公里的汽车撞到一样,而且劲力会在体内持续相当长的一段时间,令人痛不欲生。 水英斥道:“赵崇辉,给我滚出来!” 厅堂之内的赵崇辉只听闻练武场一阵捣乱,还没有反应过来,竟然看见一件巨大的暗器轰然来袭,速度惊人!赵崇辉一挥手将之拦下,一掌落在那暗器的身上,一口残血又是被击了出来,赵崇辉脸色骤然巨变,痛喊道:“儿子!” 愤怒还没有完全释放出来,下一刻又有一道声音被踹了进来,赶往救主的长毛,也被水英打的不省人事。 “畜生!” 赵崇辉一声暴喝,身形如同炮弹一样狂奔而出,厅堂的门都是被他撞飞了去,狂暴的气息,令人毛骨悚然。 “敢伤我儿,老子杀了你!” 一蕴含着护子之心的拳头朝着水英直径而来,这种心情水英也是一样的,动了我妹妹,你赵崇辉早就是将死之人,毫不避讳地选择了与赵崇辉硬碰硬。砂锅大一般的拳头和粉嫩的小手撞击在了一块,欣然掀起了一场气功风暴。 轰的一声巨响,两种劲力交织在了一块,相互侵蚀,在练武场上引爆了一圈又一圈的能量波纹。而不幸的是,在这一场较量之中,显然赵崇辉要占据了上风,水英似乎已经招架不住了。 死吧!赵崇辉一声怒吼,这一招残幕轰炸,可是他纵横武术界多年的拿手好戏,从来就没有人敢硬接这一招,水英这一会要吃大亏了。 手臂一颤,身形倒退十数步,水英的嘴角竟然溢出一抹猩红来。 “一凡大哥!” 苏从霜害怕姐姐出事,立刻催促一凡上前营救,苏从霜只有这么唯一一个姐姐,不能看着她出事。 而一凡却是摇摇头,无奈道:“现在的水英,就算是我也打不过啊。” 苏从霜不明白一凡在说些什么,而把目光投向受伤的姐姐之时,水英已经慢慢朝着自己走了过来。 “好了从霜,姐姐替你讨回公道了。” 再转身的刹那,赵崇辉那伫立在原地的身影,脸上密布着痛苦震撼的神情。没有倒退的原因,不是在那一招对碰之中毫发无损,而是已经伤到无法动弹了! 巨大的块头轰然倒塌在地,苏从霜的脸上满是震惊失色,原来,水英的实力,竟然能够秒败一名武术七段高手。 天亮之后,为谋生计的人已经来往在大街之上,他们骇然发现,腾渊武馆的招牌,烫金鎏纹的匾额,竟然已经是被人拆了下来,再看那练武场内,更是一片狼藉。 腾渊武馆,惹了一尊煞神。(未完待续) 第二百九十四章 踢馆 言情海 正文 第二百九十五章 说服 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百九十五章 说服 司空路微怒道:“什么?你要去汕头?” 对于司空瑶的行为,司空路由衷地感到不可理喻,在没有自己看护的情况下,司空瑶惹了多少麻烦他可是见识过了,失踪了三个月能活着回来已经是万幸,这还没消停几天就又要到处跑,司空路说什么也不答应,他就这么一个妹妹,怎么着也不能同意。 司空瑶撒娇道:“哎呀哥,我又不是去玩,是工作啊,是工作,我是去帮你调查这一次投毒事件的。” 嘴上虽然是这么说着,然而实际上司空瑶的心里却另有安排,诚然调查下毒事件不假,也是头等重要的任务,不过要说私心的话,到也不是没有。素来听闻潮汕小吃文明海外,司空瑶早就想要见识一番了,但是一直没有机会去,而这会可不抓到个契机,接着为明合酒家照相的理由,说什么也不肯放手。 司空路坚决地道:“不行,调查投毒事件让李青他们去办就可以,你给我老实安分一点!” 司空路再也不会相信司空瑶的胡话了,上一会从圣易市出来,司空瑶也是信誓旦旦地说肯定不会有事的,结果就被扒手偷了钱包,还卷入了海神坠争夺一事,这让司空路对自己这个容易招惹麻烦的妹妹是一点也放心不下。所以这是绝对不可能被批准的事情,外出?开玩笑。 司空瑶哀怨道:“哎呀哥,我是为明合酒家着想啊,苏从霜是土生土长的汕头人,而且在哪里又有势力,有她的帮助肯定很快就能把这件事情调查清楚的。你也不希望看到明合酒家一天被人说闲话是吧?” 司空路无言以对,确实现在明合酒家的声誉岌岌可危,新闻媒体的大肆宣扬,加上各方人事的舆论,还有同行间的排挤,虽然根基足够扎实,但多少还是受到了一些影响。这几天下来几个海外合作项目都不是进行的很顺利。确实需要改变一下这个局面了。 司空路叹了一口气。道:“不行,你必须留在这里。让唐元陪苏姑娘去就可以了。” 司空瑶坚决地道:“哥,好歹我也是你妹妹吧。你就这么不放心我?” 司空路毅然决然地点头,道:“就是因为你是我妹妹,我太了解你了,放着你不管。一定又会捅出篓子来的。” 司空瑶气鼓鼓地反驳道:“哪里有!明明我就没有做错什么,都是麻烦找上门来的。” 司空路否决道:“你知道就好。你生来就容易招惹麻烦,算命的说你是石中隐玉命,不能太高调。” 司空瑶哀怨地道:“我会很低调的啦,暗中调查。不会惹出什么乱子的。哥哥,你要相信我!我是你妹妹!” 司空路还是坚决地道:“不行,不行就是不行。” 要司空路再一次看着司空瑶去招惹麻烦。然后又害得她自己受伤,这种事情。司空路怎么也不会让它再次发生在司空瑶身上了,所以司空路是绝对不会放行的,说什么都不允许。 司空瑶知道这一会儿是拗不过司空路了,以他的脾气,倒是有几分像那个古板的男人,说一不二一根筋。司空瑶琢磨着得找些帮手来充当说客,于是把目光投向了李青,期待他能打出神级助攻来,李青,你可一定要给力啊。 李青被这么一眼看得也是有些尴尬,这哪里是帮得上的事情,司空路的脾气他也很清楚,但是看着司空瑶那可怜的眼神,李青也不忍拒绝,只好尝试一下了。 “少总裁,我看你就让小姐去吧,毕竟对汕头那个地方我们都不熟悉,而小姐她恰好又有朋友熟络那个地方,正所谓强龙不压地头蛇,有个接应的话,行动起来也方便很多。而且你看小姐身边这几个朋友,一看就知道是人中龙凤,有他们保护小姐的话,一定不会有事的。况且,小姐年纪也不小了,再过几年也要开始试着接管酒家的生意,趁现在多锻炼锻炼,将来也好有个底子,不至于束手无策啊。” 司空瑶心中一阵窃喜,到底是老江湖,说的话直切要害,虽然有些不合实际,毕竟司空瑶没想过要接管明合酒家的生意,但这会儿对于司空路而言,这个理由似乎相当充分。 朝着李青投去无比崇敬的眼神,司空瑶发起下一轮进攻,这一会怎么样也得说服哥哥放行,汕头之旅司空瑶可是誓在必行,无论如何也要去的。 司空瑶能够感受到,美食,小吃,点心,海鲜,料理,都在发出了妩媚的手来勾引着她,而司空瑶对此也毫无抵抗之力,只想顺应着投入美食的怀抱之中。 “是啊哥,我也不小了,你也总不能照顾我一辈子吧,你看你今年都二十五了还没找到女朋友,将来注定孤独一生啊。你先让我出去锻炼锻炼,将来我就能够帮到你了,你也好有些私人的时间,去处理一些终身大事啊。” 漂亮的一击,司空路似乎已经抵挡不住了,这妹妹到底也是泼出去的水,心一旦走了,就再也收不回来了,也罢,天高任鸟飞,海阔凭鱼跃,确实也该让她一个人学着去成长了。 司空路妥协道:“好吧,不过有言在先,这是最后一次。” “嗯嗯,我保证一定会把一个健健康康平平安安的司空瑶交还给你的,放心吧。” 不管三七二十一,先答应了再说,以免司空路反悔那就麻烦了。 司空路无奈地叹了一口气,但还是露出了欣慰的笑容,司空瑶没有因为那些打击而低沉,这才多久就已经恢复过来了,看到自己妹妹如此开朗,做哥哥的也会感到开心。 李青看着司空路的表情,也是十分欣慰,身为明合酒家的开朝元老,李青可谓是陪伴着明合酒家从一个路边摊直到大陆第一连锁的,而司空路的成长他也是看在眼里的,很少有像这样开心的时候,对于司空路而言,想必司空瑶是他最珍重的人了。 司空路吩咐到:“李青,那你去给小瑶准备一下路上要带的东西,还有前后打点一下。” 司空瑶的汕头之旅,终于缓缓拉开了帷幕。 另一方面,阴暗的角落里,绿色的长裙飘动的裙摆骤然停下,随后一个人被丢到了地上,拦住了她的去路。地上的人,发紫的脸正反应着他中了极深的毒,而且时间拖得很久了,恐怕已经威胁到了生命。 绿萝抬起头来,道:“让开。” 吴悠耸耸肩,道:“救救他吧,快毒死了。” 绿萝径直转头,道:“与我无关。” 突然间凌厉的拳头从身边擦过,但没有敌意。去路被不知道何时已经闪现到正前方的吴悠拦去,绿萝面无表情地看着他。 吴悠有些难为情地道:“总之,救救他吧,他会死的。” 绿萝微微抬起头,看着吴悠,开口问道:“理由。” 吴悠无奈地叹了一口气,看着半死不活的赤那,贪狼正在一边担忧地低吟着。 吴悠说道:“怎么说,也算是兄弟吧?体内留着一样的血这样子的,你能明白?” 绿萝冷冷地看着吴悠,他的眼神,有着说不出来的动容。 “你可以走了。”绿萝下了逐客令。 但是吴悠没有因此而生气,而是高兴地道:“好,那他就交给你了。” 让吴悠走的意思,就是留下赤那,否则以绿萝的性子,一定会说连人一起带走,免得脏了她的地盘。不知道为什么,吴悠的心里头,好像多了一种名为心跳的感觉,血液好像也有了一些温度,手足?不恰当,但关系很微妙,不忍心,所以不能看着赤那死去。 风里流动着诡异的气息,周围的空气好似停滞了流动,这是一片没有生命气息的领域,周围的一切都是黑色的虚无,只有一对绿色的眼眸,泛动着令人心悸的鬼魅。 火红色的头发出现在了这片黑之中,吴悠毕恭毕敬地行了一个单膝跪地礼,随时真诚地说道:“首领,你交代的事情,吴悠已经办妥了。” 绿色的眼睛在黑暗之中微微晃动,拖曳出绿色的尾巴来,低沉的声音,微微开口道:“如何?” 吴悠应道:“已经按照您的吩咐,让司空瑶的潜能激发了。要故意赢还要故意输,这场戏演得好痛苦啊。” 首领低微的声音,没有一丝波动,道:“可有收获?” 吴悠点点头,转而应道:“嗯啊,还把白夏引出来了,接应那边,做的很不错。” “赤那他怎么样了。”首领的声音中似乎有些关切的意味。 吴悠说道:“已经交给绿萝处理了,应该不会有事的。” 首领没有应话,而后片刻,再度开口,道:“去准备一下,把飞扬叫回来。” 吴悠微微皱眉,道:“这么快?” 绿色眼睛上下一个起伏,道:“时间差不多了。” 吴悠点点头,对于首领的命令,没有任何反抗的意思,遵循道:“明白了。” 虚空中绿色的光芒突然暗淡下去,火红色的头发,也隐匿在了黑暗之中。(未完待续) 第二百九十五章 说服 言情海 正文 第二百九十六章 鮀城汕头 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百九十六章 鮀城汕头 从车上下来,迎着面吹来的,是海浪的鲜味,汕头的空气中,弥漫着海边城市独有的味道,像是鱼儿跳跃的活力,让人感到愉悦。 就连海神坠上的荧光,似乎都是光洁了几分。 汕头境内大部分属热带,处于赤道低气压带和副热带高气压带之间,在东北信风带的南缘。汕头市地处亚欧大陆的东南端、太平洋西岸,濒临南海。冬季常吹偏北风,夏季常吹偏南风或东南风,具有明显的季风气候特征。北回归线从汕头市区北域通过。全市温和湿润,阳光充足,雨水充沛,无霜期长,春季潮湿,阴雨日多;初夏气温回升,冷暖多变,常有暴雨;盛夏虽高温而少酷暑,常受台风袭击;秋季凉爽干燥,天气晴朗,气温下降明显;冬无严寒,但有短期寒冷。 司空瑶大口大口地呼吸着属于这个城市的空气,心情也跟着雀跃起来,终于是到了啊,鮀城。 汕头位于广东省东部,韩江三角洲南端,是特大城市之一,也是南方重要港口城市、沿海开放城市、是海西经济区重要组成部分,也是北回归线与海岸线唯一相交的城市,素有“岭东门户、华南要冲”、“海滨邹鲁、美食之乡”的美称。 而在汕头所有别称之中,又以鮀城最为出名。 汕头这个名字的形成虽然只有百来年但不代表汕头市区的历史就只有百来年,从历史上看,汕头市区的前身是叫鮀浦三都府辖鮀江都、鳄浦都、蓬洲都三都,鮀浦三都故北宋至明嘉靖四十二年以前隶属揭阳县。明朝嘉靖四十二年癸亥设置澄海县后,并将海阳今潮安、饶平县、揭阳县3县的部分土地划归给澄海县。揭阳县的鮀浦三都。也就是汕头的市区前身就归给澄海县。关于“鮀城”的说法,应该是源于蓬洲所城。潮汕以前有“潮洲九县十城隍”的说法,但这说法并不正确,仅饶平县就有四城四城隍,包括南澳城,清朝末年南澳仍属饶平县管辖。一般只要地处于繁华商埠和兵家重地,都有可能修建城墙防御。鮀浦三都府地处海阳。先今潮安、揭阳、澄海、潮阳四县交界。据韩榕两江出海口,往来商船常覆没于此,还有盗寇乘其险抢掠。为祸不浅。为防倭寇、海盗,朱元璋的第二年,就是明洪武二年,在蓬州都厦岭村置了蓬州守役千户所。25年后的明洪武二十七年。千户所就从蓬州都厦岭村移到了鮀江都西城并修建有城墙和护城河。但是它没有改名。没有叫鮀江守役千户所,还是依然叫做蓬州守役千户所而所建的城池也叫蓬洲所城。而城隍庙则叫为鮀浦三都城隍庙。明朝初年随着鮀浦三都不断壮大,澄海县设置了鮀浦巡检司,作为治安、海关、海防的管理机构。当时鮀浦三都已成为澄海县城区的另一个繁华副城区,如土布、瓷器、茶叶、南糖和果品等汇聚于鮀浦商埠。 因为当时汕头市区称着为鮀浦三都府,又名鮀浦巡检司。所以蓬洲所城民间俗称为鮀浦城简称“鮀城”。因为鮀浦蓬洲城建于明洪武二十七年,即1394年间,而澄海县明朝嘉靖四十二年癸亥才置县。所以在汕头鮀浦一带有句俗语说“未有澄海县。先有鮀浦城”。到了1948年澄海县第三明万历三年,光华埠韩江口的沙脊已积聚成片。称为“沙仙坪”。清康熙五十六年(公元1717年),在这里筑烟墩建炮台,称为“沙仙头”。从雍正到乾隆年间,迁到这里居住的人日益增多,除了捕鱼、耕田之外,还利用海水晒盐,各地盐贩也常到这里贩盐运销。清政府在此设站征收盐税。简称“汕头”。1861年正式开放汕头为商埠。随着1921年,澄海县开始废都设区和汕头埠不断繁华,管理职能机构以及市镇贸易才逐渐被汕头所代替,鮀浦蓬洲城的影响力也渐渐退出了历史。 话归鮀浦三都府,鮀浦三都是包括鮀江都、鳄浦都、蓬洲都,而今天的三都指是市区的哪些地方?鮀江都:指的是今天金平区鮀东街道、莲塘街道、乌桥街道、东方街道。鳄浦都:指的是今天金平区月浦街道和岐山街道、光华街道一带。蓬洲都:指的是今天的整个龙湖区辖地和包括金平区金砂街道、广厦街道、东墩街道、光华街道一带。简单的说就是当年的鮀浦三都并非今天鮀浦镇,而是指今天汕头的金平区和龙湖区。当年的蓬洲都并非今天蓬洲村,而是指今天的龙湖区。 然而除此之外,还有一个说法,,一解是鱼名,一种淡水小形鱼类…吹沙小鱼。一解是动物名,即鼍,鳄鱼的一种.俗称猪婆龙.韩江最早叫员水,唐至北宋叫恶溪,南宋叫鳄溪,后改韩水,清代后才称韩江.韩江分三个支流,现在叫北溪、东溪与西溪。古代分别以鳄鱼的名字命名,分别叫鳄溪、龙溪、鼍江。穿越汕头的梅溪河、新津河、外砂河都是西溪鼍江的支流。汕头市中心一带原本是个海岛,由于鼍江之水不断带来上游的泥沙,填埋了海沟,使岛与陆地连成一片,它的名字自然就应该叫鼍岛,因鼍字实在难写认读之至,古人把它简化成鮀字.这就是鮀岛的由来。 在汕头这座城市里,有着数不清的美食佳肴,闻名海外,而汕头的建筑,也是别于大城市林立的高楼大厦,虽然不高,但却有着格外休闲的气氛,现代建筑与渔家文化的结合,让这个城市流露出一股安逸宁静的味道。 很多外出谋生的游子,对这个城市都充满了真挚的情感,海外的华侨同胞也绝对不会忘了回到家乡来,领略这座城市的魅力,鮀城,真可谓是人杰地灵。 如此美景,令人心旷神怡,好生享受,但唯有一人例外。苏从雾看着这座城市,心里头却不是滋味,这座生她育她的鮀城,却没有给她留下半点美好的回忆。 苏从霜似乎是看穿了水英的心事,轻轻搂着她安慰道:“不要害怕姐姐,我会陪着你的。” “嗯。”水英点点头,说到底,这一座城市,这一个世界,都没有错,真正险恶的,不过是人心罢了。 安抚了水英的情绪之后,却又有一人不爽起来了,领略完了海边城市的风光,司空瑶突然一转犀利的眼神,斥道:“但是,你怎么也跟着来了。” 顺着司空瑶的目光所指,白夏无奈地耸耸肩,无奈地道:“我为什么不能来?” 司空瑶白了白夏一眼,这家伙跟着来了,总是觉得浑身不自在。司空瑶训诫道:“我先把话说在前面,你可别碍手碍脚,万一延误了调查的开展,我第一个饶不了你。” 白夏嘴角微微抽搐,这么大一顶帽子扣下来,真叫人哭笑不得,真正会延误事情开展的,其实是司空瑶那馋嘴的心吧。 但这会儿白夏自然也不敢反抗,便也只能应道:“是是是。” 来到汕头,就算是k先生也一方沉默的常态,开口说道:“素闻汕头乃是广东第一美食城,这风光虽好,但这美食却不得而知了。” 一凡也是符合道:“听陨星阁的老师傅说,汕头这个地方,有一种极为考究速度与力道已经劲度的食物,唤做牛肉丸,不知道可是真的?” 苏从霜作为土生土长的汕头人,这会儿自然是要尽地主之谊,为众人引路导游,开口道:“汕头的小吃美食多不胜数,汕头的美食体现了潮汕饮食文化的深厚底蕴,比较有名的呢,有当地小吃有老妈宫粽球,西天巷蚝烙,新兴炒糕,飘香小食店的虾米笋也十分出色,诸如春卷肠粉一类的点心也是多不胜数,再远一些的南澳岛上还有多种海产风味,紫菜也是文明海外。另外一凡大哥你说的牛肉丸,也是这里的一大特色,来汕头的话,如果不吃上一顿正宗的潮汕火锅,那就太遗憾了。” 不亏是土生土长的汕头人,汕头的美食被苏从霜信手拈来,惹得众人无不垂涎三尺。 司空瑶兴奋的道:“走走走,马上去吃。” “呃,不是要调查投毒事件吗?”天真的苏从霜,看来还不明白司空瑶真正来到汕头的意图,仍然傻傻地认为就是这么一回事。 司空瑶狡黠地道:“哎呀,不吃饱肚子哪里有力气调查,你也说不来吃正宗的潮汕火锅就算白来了,怎么说也得先填饱肚子。” 一凡附和道:“这个我表示赞同。” 一向稳重成熟的大哥风范,此刻也把吃货属性暴露无遗,这时候苏从霜才明白了,这一大群为什么都会跟着来了,保护司空瑶是假,觅食才是真。 无奈地叹了一口气,苏从霜道:“好吧,首先第一站,当属汕头最地道的谢记牛肉城了。”(未完待续) 第二百九十六章 鮀城汕头 言情海 正文 第二百九十七章 谢记牛肉丸 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百九十七章 谢记牛肉丸 牛肉丸是广东潮汕地区的汉族传统名小吃之一,属于粤菜系。走到潮汕地区的街道之上,各式各样的经营牛肉丸的店面不胜枚举,花样层出不穷。无论是街边烧烤的杂事小摊,亦或者店面大气的火锅店,罗列在街道两侧的小餐厅,甚至隐匿在小巷子家里头的地方,都能看到牛肉丸的身影。这种传承了上百年文化历史的美食,逐渐地已经演化成了这个地区的标志。无数牛肉火锅林立不绝,各树一帜,形成了多足鼎力的局面。 家家户户都有自己的独门秘方,要论谁是潮汕牛肉丸第一家,倒也是分不出个你我高低来。如福合程以鲜嫩美味著称,店面甚至扩展到了厦门深圳等地,而专注于本土文化的海记,则以酥脆可口的牛肉丸占据市场一大份额,此外还有价格公道实在的林记,接合地气的垄美斋等等,皆是令人称奇。 而在无数美食大家之中,又有一个历经多年的潮汕老字号,以其鲜嫩美甜的味道,酥脆爽朗的口感,饱满浓郁的馅汁,筋道十足的弹性位于群雄之上,那就是牛肉料理的领头牛,谢记! 追随着苏从霜的脚步,朴素而大气的招牌映入眼帘,谢记牛肉城五个大字,令人叹服。 一个城字,足以看出这家店的规模之大,而更为令司空瑶震惊的,是那里里外外绕了一圈又一圈的车辆,在谢记牛肉城的隔壁,赫然是一个停车场。这家人的生意,已经足够火爆到需要开辟一个停车场来满足顾客的需求。在这个地皮价格如此高昂的年代,谢记牛肉城居然还能拿的出这样的手笔来,已经不仅仅是用财大气粗四个字来形容了。这种顾客至上的理念,想必定是谢记牛肉城得以成功的原因。 放眼整个广东,也没有几家餐饮企业能拿的出这种大手笔来,就算是明合酒家,那也是因为占了档次的缘故,停车场于他们而言是标配。然而谢记不过只是一家火锅店,却也能够做到如此地步。实在令人折服。即便是在同行之中,也鲜有不佩服谢记之人。 再看这谢记的规模,以一个火锅店而言。也确实有些过分了。三层大楼,每一层的面积将近六百平方米,简直可怕,络绎不绝的食客之中。来回穿梭着的是数百名的员工,否则无法满足顾客的需求量。三层楼。最高容纳量可以达到两千名食客,这样的规模已经可以媲美一些酒楼了,甚至是说有过之而无不及! 如果仅仅看客人的装载率,谢记几乎每一天都是爆棚。即便是预约的客人,都也排到了一个星期之后,当真是客似云来。 苏从霜介绍道:“这个就是我们汕头最有名的牛肉火锅店了。我们进去吧。” 司空瑶笑道:“好啊,我可是迫不及待了。嘿嘿。” 一凡也叹道:“这么大的规模,看起来实在不错。” 白夏似乎更加见多识广,说道:“有幸在国际美食交流会上领略过潮汕牛肉丸的风味,着实令人称奇,但也远远想不到在汕头这个地方,这种美食的影响力竟然如此之庞大。” 司空瑶白了白夏一眼,道:“就你什么都知道!” 白夏哭笑不得,无奈地道:“我招谁惹谁了……” 水英故作无奈壮摇摇头,拍打着白夏的肩膀,道:“白小哥,看你眼角上扬,是命犯桃花之状,恐一生命途多舛,感情诸多不顺,好自为之啊。” 白夏白了水英一眼,斥道:“滚开!” 一凡竖清喉咙,咳嗽道:“咳咳,总之先进去吧,不要影响到后面的客人。” 就在几人驻足的这几分钟里,后面已经排起了长龙,少说也有二三十人,这生意简直令人发指。不过一凡虽然看起来是为了后面的客人着重,实际上自己也已经嘴唇得按耐不住了。 一行人寻了张桌子围下,而服务员已经迅速将一锅汤底端了上来,也无需过问,到这儿来的,自然都是奔着牛肉火锅的名号,所以服务员们都很会意,工作效率也随着跟上。 司空瑶迫不及待地说道:“从霜,你是东道主,就交给你安排吧。” 苏从霜点点头,随后向服务员说道:“麻烦你来三斤牛肉外加一斤肥牛,牛百叶和牛肚各一份,最后还要一盘粿条。” 极为麻利地下完单,这些几乎都是潮汕人吃牛肉火锅的标配,苏从霜也是信手拈来,虽然不是一个很有主见的人,但也学着长辈们点菜的模样说道一番。 司空瑶突然间喊到:“呃?从霜,牛肉丸呢?牛肉丸呢?” 看着司空瑶心急的模样,苏从霜噗嗤一声笑了出来,安慰道:“别急嘛,我是想问问你们,要的是牛肉丸还是牛筋丸。” “牛肉丸?牛筋丸?不一样吗?牛肉丸怎么还有这么多讲究?” 还不知道规矩的司空瑶,自然会有这样的疑问。 苏从霜点点头,解释道:“牛肉丸作为著名的潮汕小食,在潮汕已有近百年历史,牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种,牛肉丸肉质较为细嫩,口感嫩滑,牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋,很有嚼头。我不知道你们喜欢哪一种,所以先问问你们的意见。” 听着苏从霜描绘得有声有色,司空瑶也是犯了愁,这牛肉丸和牛筋丸,都好像很好吃的样子,一种鲜嫩酥脆,一种筋道饱满,一时间竟然不知道该如何取舍。 “呃……牛肉丸,不对。牛筋丸,呃,也不行……” 对于这个问题,一凡却有个好办法,道:“各来一斤不就解决了吗?” 水英点头表示赞可,道:“对对对,一样来一份,吃个尽兴。” 下好了单之后,不过五分钟左右的功夫,第一盘生肉丸便是被端了上来,不得不说效率很高。而海记的员工工作效率之所以如此之高,足要还是得益于客人够多,所以准备再多的食材都是能够销售一空,所以很多东西都能够事先准备好,客人什么时候要就什么时候给,不需要等待。 普通的火锅城供应的都是已经煮过一次的牛肉丸,因为便于保存,而海记供应的则是半生熟只是煮到一半的肉丸,仅仅固定了肉丸子的形状而已。这种生肉丸还保留有牛肉最原本的味道,所以口感更好,味道更足,当然由于工艺的要求比较高,销量也很难控制,所以价格都比较高。但是对于海记的客人们来说,这都是值得的。 白夏又道:据说上好的牛肉丸扔在地上能蹦的很高。在国际美食交流会上,我曾看到制作牛肉丸的是前辈当场做了表演,真的是令称奇。 苏从霜表示认可,道:是的,不过那得是纯人工操作料理出来的牛肉丸才行,人工成本比机器制作的要高,而且没办法大批量供应,从80年代初出现打丸机后,手打的传统制作方式也便日渐稀少。你所看到的那种,应该是老一代的前辈的作风了。 司空瑶问道:“从霜,这牛肉丸该怎么吃?” 苏从霜说道:“直接煮熟,加入少量味精、芝麻油、胡椒粉和芹菜粒,配上沙茶酱或辣椒酱、海鲜酱佐食。吃牛肉丸有不少人蘸辣椒酱,不过还是蘸本地特产沙茶酱最为地道。” 尤其是海记的沙茶酱,味道浓郁却不会掩盖牛肉丸的味道,细腻绵软,十分诱人,也算是海记的一大秘密武器,配方都是世代传承的。曾有人开出百万元的高价都是没办法买走。不过就算不沾任何佐料,直接吃的话,纯正的鲜美味道也令人十分享受。 一凡感慨道:哦,直接煮熟了就可以,怎么和日本的神户牛肉感觉很像啊。 苏从霜笑道:“确实是有异曲同工之妙,神户牛肉是肉质本身的味道足够完美,而潮汕牛肉丸是加入了独特的制作工艺,所以普通的牛肉也能变得分外美味。食用时用原汤和牛肉丸下锅煮到初沸,煮时水不能太沸,否则牛肉丸就不爽滑。而这个水温就差不多了,来,我煮你们吃!” 苏从霜端起一盘子的牛肉丸,直接放到了火锅中的骨汤里,随着水温不断升高,锅中也是翻腾着些许气泡,继而越加热乎,随后彻底煮开之时,香味已经飘荡开了好长时间,众人无不垂涎三尺。 看着大家伙馋嘴的模样,苏从霜取出一张漏网来,兜起了锅中如同珍宝一般的牛肉丸。一群饿狼们,早已经迫不及待了。 入口时牛肉的鲜美之味瞬间荡开,但别致于牛肉的口感,牛肉丸更有口感,更有味道,一口的满足感里,鲜美的肉质中溢出些许肉汁,酥脆的口感令人忍不住想要多吃一个。一口咬下,竟然还能听到清脆的响声,可见牛肉丸有多么酥脆。 司空瑶禁闭双眼,感慨道:“这简直可以和龙虾肉媲美了。” 一凡摇摇头道:“不不不,比龙虾肉好吃多了!” 苏从霜笑道:“接下来,我们来尝一尝牛筋丸。”(未完待续) 第二百九十七章 谢记牛肉丸 言情海 正文 第二百九十八章 谢四爷 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百九十八章 谢四爷 潮汕牛肉丸传统制法,是选用上等新鲜的牛腿包肉作料,去筋后切成块,放在大砧板上,用特制的方形锤刀两把每一把锤刀都有将近三公斤的重量,不停挥动起来即便是成年人不到五分钟也是满头大汗。一般来说,需要上下不停地用力把牛腿肉槌成肉酱,加入少量雪粉、精盐、上等鱼露和味精,继续再槌十五分钟,随后用大钵盛装,加入方鱼末、白肉粒和味精,拌匀,用手使劲搅挞,至肉浆粘手不掉下为止,然后用手抓肉浆,握紧拳挤成丸,用羹匙掏进温水盆里,再用慢火煮丸约八分钟,捞起牛肉丸即可。 当然了,这只是笼统的说法,实际上每一家制作牛肉丸的企业都会有自己独家的秘方。有的人喜欢用木棍代替锤刀,虽然力道不足,但却更有弹性。更有甚者,甚至直接用手来捶打牛肉,把气功内筋运到牛*内,更加令人称奇。 而牛肉丸以弹性脆口著称,然而还有一种牛丸,则在用料之上有些许不同。这种在牛肉在加入嫩牛筋的牛筋丸,比起牛肉丸而言更加具有弹性,而且汤汁饱满,虽然不及牛肉丸爽口,但是味道却是一绝,浓郁的汤汁加上筋道的口感,让无数人为之着迷。 因为在原料之中加入了嫩牛筋,所以更加具有嚼头的牛筋丸相应的也付出了一些代价,就是外表不及牛肉丸平整光滑,有突筋的纹路,但正是如此,也形成了独特的别致,明眼人一眼看上去。就能分辨两者的不同。喜欢哪一种,就吃哪一种,互不相扰,各成一派,分别占据了牛丸市场的半边天。要说牛肉丸和牛筋丸到底哪个好吃,就好比是在问男人和女人哪个重要一样,是没有意义的一个问题。 不过尽管如此。每个人善喜的口感也会有所不同。讲究原汁原味的人,偏向于选择脆口弹牙的牛肉丸,而性子粗狂。喜欢直来直往的人,像是心里头藏不住秘密,如此牛筋丸则更加迎合了这一类人的口味。 两种牛丸,都可以被誉为是人间美味。在美国的时尚杂志一周美食之中。便曾经盘点了全球一百种绝对不可错过的美味,牛丸便是赫然榜上有名。 苏从霜继而说道:“如果沾一些沙茶酱的话。会更好吃的。” 司空瑶好奇地看着眼前这调料酱碟,褐色如同绵纱一般的酱汁,能够看出些许颗粒,却并不突兀。问起来有强烈的香气,其中带着些许辛味,但并不刺鼻。反而能够勾起人的食欲。 司空瑶问道:“这看起来像小米粥的,就是沙茶酱?” 十分贴切的比喻。海记独家配方的沙茶酱,恰似一碟褐色的小米粥,诱人的香气不断袭来,令人心头一软。 沙茶酱是起源于潮汕地区,是盛行福建省、广东省等地的一种混合型调味品。沙茶酱色泽淡褐,呈糊酱状,具有大蒜、洋葱、花生米等特殊的复合香味、虾米和生抽的复合鲜咸味,以及轻微的甜、辣味。 沙茶酱也有外地人称之为沙嗲酱,是由印尼语satay演绎而来。原是印度尼西亚的一种风味食品。satay其原义是烤肉串,多用羊肉、鸡肉或猪肉,所用的调料,味道辛辣,传入潮汕地区后,只取其辛辣的特点调成一种调味品,称为沙茶酱。 这种混合了花生仁、白芝麻、鱼、虾米、椰丝、大蒜、葱、芥末、辣椒、黄姜、香草、丁香、陈皮、胡椒粉等原料的调味酱,工艺十分繁琐,如果细说一番,恐怕一天一夜也讲不完。因此苏从霜也只是简单地说道:“嗯,这种沙茶酱可是十几种材料混合制成,研磨成碎后经过数道工序的烹调熬住所得,是我们潮汕人最喜欢的佐料了。” “哈哈,几该资娘仔喜下北吃!” 见苏从霜把潮汕牛肉丸说得头头是道,邻座的大叔突然间飚出一句方言,让司空瑶等人听的是一头雾水。 “从霜,这个大叔是在念什么祷告吗?像也基督教信徒那样?” 苏从霜摇摇头,笑道:“不是啦,这个大叔是在夸我呢。” 大叔突然间转过头来,用普通话说道:“小姑娘年纪轻轻却这么熟络潮汕文化,听你的口音,是本地人吧?” 苏从霜点点头,乖巧地应道:“是啊大叔,我家就在这里。” “大叔笑道:嘿嘿,不过方才你有一点说错了。” 苏从霜疑问道:“哦?哪里错了。” 大叔言道:“这地道的牛肉丸,远远不止你所说的这些门面功夫,其实最讲究的,还是捶打的力道。” 见大叔似乎是为行家,众人纷纷投去了期待的目光,今天算是遇到高人了,可得好好学习学习。虽然白夏和司空瑶都是甜点师,对于肉类料理并不擅长但是料理有许多共通的地方,听听也无妨。而且大家都是馋猫,听故事的话自然也不会嫌弃。 大叔见状,得意地道:“做牛肉丸要一气呵成,也就是从整块肉,到最后定型为整颗肉丸,这个过程不能停顿。因为肉要不停的捶打,它才会变软,变稠,而且越用力捶打,最后做出来的牛肉丸越有弹性,在捶打到最后可以捏成肉丸的时候,动作一定要快,要不然等会肉出水了,做出来的牛肉丸就没粘性,没弹性,也就不好吃了。” “原来如此,真是一门考究臂力的功夫。”一凡沉思着,“如此一来,岂不是每一个牛肉丸料理师都是臂力惊人的怪物?” “嘿,这你可说对了,这谢记如今的掌门人,可是武艺超群,据说一拳能够将一头牛打死,而且牛还不会感到疼痛,在痛觉神经抵达感知之前就已经死了。这种牛肉没有毒素,味道好极了。” 旁边又凑过来了一人,似乎对于谢记大家都很熟络。 “那可不是,谢家那小子恶性浪险,隔着十米远都能听到他捶打牛肉的声音,简直就是大神。” 恶性浪险,是潮汕地区的方言,似乎就是极为厉害,令人生畏。而先前大叔夸苏从霜的那句,则是说苏从霜很懂得吃东西的意思,也是赞语。 水英笑道:“一拳打死牛也太夸张了吧,怎么可能。” 大叔摇摇头,道:“不不不,这可是真的,我亲眼所见,怎么会有假?每天早上都看好几十便,错不了的。” 司空瑶疑问道:“大叔见过?” 大叔点点头,道:“是啊。” 这大叔为何如此熟络海记,令司空瑶觉得有些好奇。而此时又迎来了一人,眉宇宣扬,干练是短发衬托得整个分外精神,一件略带牛肉浓味的背心之下,铁疙瘩一样的肌肉隆起,他是属于那种正常人体格偏壮的那种,比普通人大上一圈,但肌肉线条很有美感,尤其双手之上的肱二头肌,更是如同球状一般发达,而那前臂更是孔武有力,令人着迷的线条下,隐藏着爆炸性的冲击。 男子不过二十岁出头的年纪,但依然一副老道熟成的模样,这种干练的感觉,让司空瑶想起了自己的哥哥司空路。 男子爽朗开口说道:“三叔你又在损我?” “哟,这不是谢四爷吗?有失远迎,小的罪该万死。” 大叔带着开玩笑的口吻如此说着,周围的人都是纷纷哈哈大笑起来,显然这些人都是老熟客了,彼此互相认识。 司空瑶向邻桌的人小声问道:“大哥,这个人是谁啊?” 男子爽朗地开口道:“几位是外地来的朋友吧?” 司空瑶立刻端坐起来,背地里打听别人姓名的事情,似乎有些失礼,立刻回应道:“啊,啊,是啊,我们是慕名而来的,听说这家谢记很好吃,所以过来看看。” 男子大声地笑了起来,道:“哈哈,看来咱家谢记的名声都已经传到外地去啦。” 被男子唤作三叔的男人也是说道:“可不是,自从你改良了牛肉丸的配方,咱家的生意越来越好了。” 听到这里,司空瑶才明白过来是怎么一回事,立刻问道:“你是这里的老板?” 男子爽快应道:“是的,承蒙家父错爱,早早继承了衣钵,算是这里的老板,但很多事情还是仰仗着三叔打理。” 司空瑶愣了一下,真是大水冲了龙王庙,没想到一来就遇到了谢记的老板。 司空瑶诧异地道:“你就是一拳能够打死牛的大神?” 男子微微尴尬地一笑,难为情地道:“大神不敢当,不过一拳打死牛的话,倒也不是不行。如果不介意,叫我谢信就好了。” 一凡打量着谢信上下,能够一拳打死牛的人,必定不会是普通人。 司空瑶感慨道:“不不不,我可不敢直呼大神名讳,我也叫你谢四爷好了。” 所谓入乡随俗的道理,司空瑶也是明白的,尤其是潮汕地区颇为信仰神灵,对于一些固守的传统习俗有着不小的偏执。司空瑶可希望惹到一个能够一拳打死牛的人,毕竟她可不比牛强壮啊。(未完待续) 第二百九十八章 谢四爷 言情海 正文 第二百二十九章 苏记晶合 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百二十九章 苏记晶合 谢信一声大笑,道:“见笑了,承蒙各位错爱,还希望能够在谢记了吃的开心。” 虽然嘴上这么说着,但是听到别人称呼自己为谢四爷的时候,谢信显然还是相当的的。四爷这个称谓并不是因为谢信在家中排行老四,而是因为他是谢记的第四代传人,从开河先祖起劲谢记已经有了上百年的历史了。谢信是所有人传人中年纪最低的一代,但是手艺及魄力却丝毫不让过往掌门,因为这一带的人便是尊称之为四爷。 司空瑶看着牛肉丸,如果真的像谢三叔所说的那般繁琐,那每天的产量一定不高,没有数十个牛肉丸料理师恐怕是供应不过来。在这个机器工艺逐步取缔人工传统的年代,为了更高的利润和节省人力,想必很多商家都该用机器来生产了。 司空瑶问道:“这些都是手打的吗?” 谢信点点头,道:“是的,一个师傅一天最多也只能供应一百斤的牛肉丸,光是这家店就有八十个师傅在制作牛肉丸。” 足足八十个师傅在料理牛肉丸,这般规模着实令人叹服,这简直可以媲美一些牛肉丸供应商了。 司空瑶难得向白夏感慨道:“如果能见识一下捶打牛肉丸的棍子就好了,不知道和擀面杖是不是一样的。” 谢信纠正道:“捶打牛肉要用特制的方形铁棒,也称做捶刀,和棍子是不一样的,又宽窄两面,如同未开刃的斧子。” 司空瑶好奇地说道:“看来秘密还真不少。” 谢信说得起劲,显然是个好客的人,也是笑道:“非也。实际上说起来也就那么回事而已,一字记之曰:打!” 据谢信介绍,做靓的潮州牛肉丸,首先当然要选靓牛肉,用潮汕地区的黄牛最好,因为潮汕牛在盐碱地生活,营养价值高。肉质特别细腻。而做丸的肉。必须是每日新鲜运抵广州的牛腿肉。 “别看一颗小小的牛肉丸,要真把它做好,那可得下上一番功夫。据说也只有花人力功夫捶打。牛丸的肉筋才会彻底分离,吃起来才更加爽口。” 谢信又道:“不过打也不能乱打,而是相当讲究。起先捶打要用锤刀窄的一面,稍后要用宽的一面。而且与砧面要保持平行。用的砧板少说也有两百斤重,10公斤的牛肉。师傅得连续捶打至少一个半钟头方可罢休。” “牛腿肉捶成软绵的肉酱后,接着放进适量精盐、雪粉、鱼露等调料。少不了的是,还要以一斤肉配一两冰的比例加入冰块,使打好的牛肉快速降温。然后用手抓肉浆。握紧拳挤成丸。用羹匙掏进温水盆里,就可以下锅了。” 一凡称赞道:“看谢四爷你这身板,想必也是个练武家子吧?” 寻常人的气魄。是没办法散发出如此刚烈的霸气,忍耐了许久。一凡终于是开口询问。 谢信笑道:“祖上有训,学了点武艺在身,不过都是皮毛,花拳绣腿罢了。” 周围的人起哄道:“四爷莫要谦逊,上一回在龙湖沟边,几十个混混都近不了你半分,要真是花拳绣腿,还如何在二分钟内放倒那么多人?” 想起上回那件事情,谢信还有些不好意思的摸摸脑袋,道:“那都是赖了许学究的光,在他的地盘也没有人敢闹事。” 旁人说的,还有谢信说得,到底也是分不清真伪,但一凡纵横四海多年,见识过许多不同门派的功夫,老辣的辨识力,足以令他看出一些端倪。 一凡说道:“瞧四爷这幅身材,想必练的是一种拳法,风格应该以大开大合为主,讲究一击必杀,轻易不出手,动则如雷霆万钧。” 谢信绕有意味地看着一凡,道:“兄台似乎颇有几分见底?” 一凡微微摇头,道:“我先前看到你手上满是硬皮,这是褪了很多次茧之后,皮肤麻木了才会形成的,很多拳师都有这个通性,由此可见你应该练的是一种拳法。所谓力从地起,拳法之精髓在于关节的扭动和腰间发力,长期以往,肌肉的线条会在旋扭的带动下不断拉伸,已经线条感十足。而后再观你的肱二头肌如同球状,必然是大幅度的挥动下带给肌肉大轮廓的晃动,才会育出如此模样。” 所谓管中窥豹,见微知全,一凡仅凭谢信的身材就能猜的*不离十,确实也是能耐。 谢信这时候突然间大笑道:“哈哈,先前我听闻迎宾的小妹说店里头来了一批人,其中一个身负白银长枪,绕以为是来砸场的,这才出来看看。不过依照兄台这般风范,定当不是不讲道理的人,是我作小人了,给兄台陪个不是。” 水英取笑道:“哈,一凡我都说你不要老是带着白银枪出门,会吓到别人的。” 一凡致歉道:“不好意思,因为这杆白银枪于我如同亲人,因而从不离身,还请见谅。” 谢信点点头,深能体会一凡的心情,道:“这个我明白。” 一凡谢道:“多谢体谅。” 谢信心情大好,继而又道:“难得几位今天远道而来,也算是一种缘分,我便那些极品的牛肉丸来招待各位吧。” 谢信拿出来的牛肉丸,内部分布着些许孔洞,这是在烹煮的过程中空气溢入所致,同时也是它们弹牙、柔韧的秘密,只有纯手工制作的牛肉丸,才会有这样子的孔洞。如果是机器捶打,力道始终保持一致,便无法捶打出这幅模样。 仔细体会着“弹牙”二字,趁着新鲜牛丸一出锅,马上叫上一碗先吃为快。狠狠地咬一大口,牛丸劲道十足。口腔部分神经的反射度也跟着灵敏起来,分明能觉察到有一丝肉汁伴随着这个过程。如果稍许留意,可以看见光滑的牛肉丸内部其实“千疮百孔”,分布着些许孔洞,这大概就是它们弹牙、柔韧的秘密。 光是靓牛丸已经抢尽风头,因此汤底也只能默默退居二线,沦为配角了。潮汕本地的牛丸吃法平易简单,讲究的就是牛肉的原味,对汤底和其他辅料几乎没有任何特别要求,真正的潮州佬往往点的只是放几片葱姜的一锅清水。而谢记则在此有所提升,用牛骨头吊汤底,不但不会抢了牛丸的风头,还将鲜浓滋味搭配得丝丝入扣。 潮州牛肉丸少不了沙茶酱。沙茶酱主要由花生仁、芝麻仁、鱼露、蒜头、虾米、葱头、辣椒等几十种原料磨碎熬制而成。一尝沙茶酱的味道,就可知师傅的底子。 谢信取出自己秘制的沙茶酱,香味瞬间弥漫开来,远处已有人惊呼起来。 苏从霜赞不绝口,道:“嘻嘻,起初到的时候,我还觉得谢记已经没落了,没想到真正的精髓还没丢失,真是太好了。” 谢信看了苏从霜一样,道:“小姑娘知道谢记的精髓?” 苏从霜点点头,道:“先前那些牛肉丸,虽然也很好吃,但是力道稍显不足,如果我没有猜错,应该不是出自你们谢家刀法,而那沙茶酱也少了一味佐料,令我很是失望。不过现在看来,倒也不是。” 谢三叔感慨道:“果然是个行家,居然知道的这么清楚?这几年随着生意逐渐做大,我们几个族人已经顾不得供应那么多肉丸子了,而且赚了钱也该享享福,所以全部教给学徒去做了。 苏从霜点点头,道:这个我明白,一旦走上规模之后,就没办法供应那么大的量。” 谢信说道:“不过即便如此,那些学徒也很努力。” 苏从霜应道:“嗯,如果不是早些年吃过你们家传统的牛肉丸,所以才会觉得有些不同。” 谢信说道:“看来也是个汕头通,看你年纪不大,见识倒是挺广。” 苏从霜得意地道:“这汕头除了牛肉丸,还有一种丸子一样名震海外,那就是苏记晶合鱼丸。” 谢信微微皱眉,若有所思,道:“鱼丸着实不假,但这苏记晶合,恐怕还不够格。” 听闻如此,苏从霜微微皱眉,道:“为何?” 谢信言道:“这些年来,苏记晶合的味道是一年不如一年,现在也就是靠一些慕名而来却失望返去的客人撑着,老客即便上都不去了。” 苏从霜疑问道:“这是为何?” 谢信耸耸肩,道:“那我就不得而知了,苏家的事情我也不清楚。听说是族内为了争夺族长一位,好像闹得不可开交了,生意都不管,真是想不通。” 司空瑶见苏从霜一副心事重重的样子,安慰道:“怎么了从霜?” 苏从霜摇摇头,道:“小瑶,我再带你去吃别的好吃的吧。” 司空瑶发现一些不对劲的地方,但不知道确切到底发生了什么,便也还是点头道:“嗯好,都听你的。” 辞别了谢记之后,苏从霜带着一行人又往别处赶去,但一路上心事重重的模样,任凭谁也看出来一定是发生了什么事情,但苏从霜不知,众人也就弄不明白。(未完待续) 第二百二十九章 苏记晶合 言情海 正文 第三百章 从霜的亲人 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百章 从霜的亲人 一路上苏从霜心事重重的模样,任凭谁都能够看得出来,这一个小姑娘一定是隐藏了心事,所以才会如此闷闷不乐。一个人如果长期处于这样的状态下,不仅会令周围的人感到担心,就连她自己本人,一定也是极为痛苦的。这个时候,需要的是疏导自己内心的郁闷所在,才能够振奋起来。在这一点上,似乎苏从霜不及司空瑶那样想的开,果然还是需要一点帮助啊。 司空瑶凑了上去,关切地问道:“从霜,怎么了?为什么心事重重的模样?” 苏从霜无力地摇摇头,道:“我没事。” 不可能没事的吧,明眼人都看得出来,这一定是发生什么事情了,先前吃饭的时候还好好的,怎么谢信出来之后就有些不同了。司空瑶仔细会想着当时点点滴滴的细节,终于是发现了一些端倪,苏从霜不对劲的时候,是从谢信提到苏记晶合鱼丸开始的。 司空瑶问道:“那家苏记晶合鱼丸,难道你家里人开的吗?” 司空瑶大概也能猜出一些来,巧合的几率很高,应该就是这么一回事了,如果苏从霜能够说出来的话,心里头一定会好受很多的。这种时候,就应该把心里头的困惑说出来,朋友之间才能够互相鼓励扶持才对。 苏从霜叹了一口气,道:“确实是这样的,苏记晶合鱼丸,是我家里的产业,自从回来之后,沿路上我发现原先几所店址都不见了,还以为是搬迁到了更加热闹的市区去了,没想到是因为发生了变故。” 司空瑶能够体会苏从霜的心情。如果现在换做是明合酒家发生了一些什么事情,虽然司空瑶极力掩饰着内心的想法,但是怎么样也会觉得有些担忧吧?不是因为店面倒闭了就怎么样,而是引起这个状况的背后,家里人一定也很烦躁吧。苏从霜的父亲身为族长,或许在这样的事情中会殃及一些舆论的伤害,所以当这种事情发生的时候。自然是会感到抑郁的。 司空瑶关心道:“但到底发生了什么事情你也不清楚不是么?所以不要全部往心里去。这是无济于事的,最直接的方法,还是应该回家里一趟。看看到底发生了什么才对。” 白夏符合道:“没错,一家鼎立多年的老字号,不会因为一两年内生意的惨淡而导致速亡,这背后的原因更加值得你去解决。烦恼是没有用的。” 苏从霜点点头,大家都好意她也知道。不过这一次是来帮司空瑶调查投毒事件的,怎么样也得先帮助司空瑶完成了调查在去想。 苏从霜推脱道:“小瑶,我们还是先调查投毒事件吧。” 司空瑶看苏从霜这幅心事重重的模样,哪里还有心思去调查投毒事件。而是坚决地道:“从霜你听我说,一时半会这些事情是没办法解开的,还是要一步一步来。你先听我的。大家先去你家一趟,你家里怎么说也是汕头的企业大户。在这里的人脉比起我们要广的多,很多消息也可以借此获取,对于投毒事件的调查一定会有帮助的。眼下什么线索也没有,所以选择先去你家,才是最好的选择。” 苏从霜知道这番话不过是出自司空瑶的好意,但自己确实是十分惦记着家里面发生的状况,所以很是很想赶回去看看。于是妥协道:“好吧,离这里不远有我大伯开的店,我们就去他那里吧。” 司空瑶点点头:“这才对嘛。” 在司空瑶的体验下,一行人慢慢向着苏记晶合鱼丸走去,大家想要帮助从霜的心都是一样的。但有些特殊的,是向来活泼的水英,不知道怎么的,只是静静走在队伍的后面,一言不发。 心里头有些触动,如果在这样走下去的话,就到了苏家吧?对于那里,水英并没有任何的好感,甚至是说感到厌恶。如果就这样去了,总觉得有些不妥,难道要以这样的方式回家吗?不对,水英不稀罕回去,没有理由,那个令人由衷觉得恶心的地方。 越是这样想着,脚步开始变得沉重,眼看着越来越近的苏记晶合,水英的身体好似灌了铅一般走不动。内心在犹豫着,彷徨着,不知道如何是好。 突然间肩膀被人拍了一下,水英发愣的神情被夺了回来,扭头一看,是熟悉的一凡。 一凡安慰道:“没事的水英,他们肯定都以为你死了,不会有人认得你的。” 水英不知所措地看着一凡,道:“可我不想去那里。” 一凡摇摇头,道:“水英,那些事情已经过去很久了。从我遇到你的那个时候,你的名字就叫做水英。苏从雾已经死了,现在的你,和苏从雾没有任何关系。你是属于十一分队的水英,不是苏家的人。” 归属感,能够值得水英去依赖的人,既想是兄长,又想是师父,这十年来,能够给予水英温暖的,就是一凡了。与其说水英衷心于陨星阁,倒不如说是她追随一凡罢了。 水英看着一凡坚定的眼神,心里头下了笃定的决心,道:“嗯,我知道了,苏从雾已经死了。” 一凡点点头,道:“那走吧,他们都在等着。” 两人肩并肩跟上了队伍的脚步,亦师亦友的两人,互相鼓舞着。虽然是一凡把水英救了下来,但两人的关系并没有分出明显的高低,一凡待人真诚,一直都是把水英当做朋友,而水英无家可归,便随着加入了陨星阁,成为了一名佣兵,迄今已经过去了十年,很多事情,都应该可以被放下了。 即便是被苏家人冷眼对待,但水英也明白,自己并没有怨恨过那个地方,只是每当回想起那段记忆的时候,心里头还是会有些难受。那些模糊的记忆,怪诞的鬼怪,究竟是真是假,其实水英自己也已经拿捏不准了。那些不愿意回想起来的事情,就让太消散在风口中吧。 随着苏从霜来到了苏记晶合,虽然客人还是有的,但并不能算是热闹,只能说是普通规模。这和鼎立数百年的老字号给人的印象可完全不同,像谢记牛肉火锅城那样,才应该是一家老字号该有的实力才对。而眼前这家店,却显得有些萧条。 “几位吃什么?” 店里一人随手招呼着,不能算是热情。 苏从霜喊到:“哥,我是从霜啊。” 被苏从霜称作哥的人看了一眼苏从霜,突然才发现这是自己的妹妹,突然间也是兴奋起来,道:“啊,是从霜啊,好多年没回来了啊!” 听到有些热闹的声音,店长也是探出个头来,问道:“吉兴,发生什么事情了?” 苏吉兴说道:“爸,是从霜回来了。” 苏从霜的大伯苏业盛一听到从霜来了,也是兴奋地跑出来,看见苏从霜的模样,兴奋地道:“果然是从霜,好孩子,出去外面变瘦了啊,真是苦了你了,来来来,快坐下,大伯给你坐好吃的!” 苏从霜还清晰的记得,小时候大伯有多么疼爱自己,于是道:“大伯没关系,我吃过了,都是自家人不用这么客气。” 苏业盛笑道:“这怎么行,外面卖的东西哪里有我们自家人做的好吃,肯定吃不饱,来,大伯给你们煮正宗的晶合鱼丸,这几位都是你的朋友吧?不错不错,男的俊女的瞧,一看就是人中龙凤。” 素问潮汕人好客热情,今日一见,司空瑶算是见识了,虽然已经有些饱了,但馋嘴的她还是想试试能和牛肉丸互相抗衡的鱼丸。 拗不过苏业盛的热情,苏从霜也只好应道:“好吧,但别太多,吃不下了。” 苏业盛得意地道:“什么话,苏记晶合鱼丸白吃不厌哪里会有吃不下的说法,你忘了小时候多能吃了吗?难道出去一圈回来胃口就变小了?没关系没关系,大伯帮你找回儿时的味道。” 苏业盛显然也是一个料理的行家,举手投足之间尽显大厨风范,一锅热汤滚开,两指宽的鱼丸咕噜噜倒入沸汤之中,同时苏业盛手间的刀飞快起落着,将姜片,辣椒还有蒜头切成丝。油锅一热,在烟刚刚升起的刹那,三丝入锅爆炒,发出咋的一声脆响,继而浓郁的香味飘散开来,立刻人人食欲大开。三丝装碟后倒入些许酱油,更是锦上添花,鱼丸的蘸料不同于沙茶酱,更考究一个鲜活。 这三丝必须的是现炸的,才能突出鱼丸的鲜美出来,不像是沙茶酱般越陈越香,酱油更能调起鱼肉的鲜美来,一黑一白,倒也十分有趣诱人。作为鱼丸的作料,也能如此讲究,可见鱼丸本身一定也是极品。 恰逢此时鱼丸也煮开了,司空瑶惊奇地发现,这原本两指宽的鱼丸,竟然膨胀到了三指有余,好生有趣,这一眼看上去,满满的一锅都是鱼丸,不用吃也知道,这鱼丸肯定的脆口到弹牙,如此便已经是垂涎三尺,迫不及待。(未完待续) 第三百章 从霜的亲人 言情海 正文 第三百零一章 达濠鱼丸 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百零一章 达濠鱼丸 鱼丸是福州、闽南、广州、台湾一带经常烹制的汉族传统名点,属于粤菜或闽菜系。亦名“水丸”,古时称“氽鱼丸”。因为它味道鲜美,多吃不腻,可作点心配料,又可作汤,是沿海人们不可少的海味佳肴。 而走在潮汕地区的街道上,必不可少会发现四个红字,达濠鱼丸。 鱼丸因注重选料和制作工艺而名闻遐迩。多以鲜黄鱼、马鲛鱼、鳗鱼、小参鲨为主料。剁碎鱼肉,加适量姜汁、食盐、味精,捣成鱼泥,调进薯粉,搅匀后挤成小圆球,入沸汤煮熟。其色如瓷,富有弹性,脆而不腻,为宴席常见菜品。 达濠鱼丸是一道美味可口的汉族名点,属于粤菜系。此菜洁白细柔,酥脆清口,为潮汕特产,也是潮汕的老字号小吃。现在,潮汕各地城乡,凡出产海鱼的地方,都有鱼丸。 达濠,原为汕头市达濠区,2003年与汕头市河浦区合并为汕头市濠江区。说起潮汕地区最负盛名的鱼丸,要算达濠鱼丸了。达濠鱼丸是有文化的,首先是选材,只有达濠人才知道什么月份鱼最鲜美,最适合作鱼丸,且根据不同肉质进行搭配———如海鳗,那哥鱼,取其肉质雪白、鲜甜;马鲛鱼,取其肉质粘性好;淡甲鱼,取其肉质凝固性强,使鱼丸有弹性。所以,达濠这个名字也伴随一粒粒小丸子在全世界被人所认识。 关于其制作方式的确切起源,现已无从稽考,但有两种民间传说可供参考,虽然众说纷纭,但也有可以考究的地方。 第一种。南宋时期,“西湖歌舞几时休”的临安御苑,创设了一种名为“鱼脍”的食品。这后面还有一个传奇故事:皇上极喜吃鱼,几乎每餐必备,而一旦被鱼骨鲠住喉咙就会把厨师砍头,为此,御厨们都提心吊胆。惶惶不可终日。一日。有一位老厨师想到伴君如伴虎,皇上如此难伺候,心中顿生怒气。便对着几条鱼发起火来,他拿起刀,用刀背对鱼猛剁,突然看到鱼肉和鱼骨分离出来。灵机一动:“有了”,便用小刀把鱼肉刮出来。放在砧上猛力摔打,形成糊状,掺入蛋清、调料,搓成一颗颗鱼球。放到水中蒸煮,捞起盛盘上桌。皇上一尝之下,味美异常。又无骨刺,赞不绝口。重赏了这名厨师,并吩咐以后每天都要上这道菜。“鱼脍”的制作方式和形态都极像今天的“达濠鱼丸”,大约是临安御厨为避战乱南迁,而在盛产海鱼的达濠创制而成。 另一种说法是,清顺治年间,达濠马窖人邱辉为反抗清政府的“斥地”政策,聚众起义、攻城略地,威震东南沿海,后投民族英雄郑成功麾下,封忠勇伯,成为郑的重要部将,据守达濠10年之久。邱辉对母亲非常孝顺,因其母双目失明,进食不便,偏又极喜食鱼,邱辉便命厨子刮取鲜马胶鱼肉,拍打成粘糊状,制成鱼球,蒸煮供其母食用。因所制的鱼丸味道鲜美,且极其爽口,邱辉还经常用来宴客酬宾。郑经巡视达濠品尝鱼丸之后,赞赏不已,誉为“天南奇珍”。后来,邱辉部败退台湾,其制作方式也带到宝岛,今日的“台湾鱼丸”即得其传。这就是“达濠鱼丸”诞生的文化历史背景。 然而,真正使“达濠鱼丸”大发异彩、名扬天下则是100多年前的一位民间艺人梁晶合。 远早于汕头市开埠的达濠港,在清代中叶,已是盛况空前,濠江上商船如织,络绎不绝,经济网络远达江浙。当时,达濠最繁华的商品集散地“中鞍头”经常举行迎神赛会等民俗活动。鱼丸既是士子工商、普罗大众的日常食品,又是祭神“赛桌”必不可少之供品。这个时候,“达濠鱼丸”的金字招牌应运而生了。有一个精明的达濠人在鱼丸的传统制作技术上经过不断的尝试和钻研,创造出一整套优质鱼丸的制作工艺,这个独特的制作流程,完成了“达濠鱼丸”质的飞跃,他,就是达濠鱼丸的百年老店“晶合鱼丸”穴现名“晶华鱼丸”雪的开山宗师梁晶合。 闻名遐迩的晶合鱼丸,即便是潮汕人也难觅其踪。苏从霜的祖上曾有恩于梁晶合,所以也沾了一些光,配方加以改进修正,形成了别居特色的苏记晶合鱼丸。 在长期的实践之中,在长期的实践中,苏家人发现打鱼丸“摔”的这道工序大有讲究:摔打不够,鱼的胶浆不吐,制成的鱼丸松散而没有弹性押摔打过度,鱼浆变老,制成的鱼丸没有脆、嫩的质感。而不同鱼质摔打的力度也应不同,甚至同一类鱼,由于生长的海域不同也有区别。此外,蒸煮鱼丸火候的掌握、调味料的投放等等,都有很多学问。经过长时间的摸索,终于在清朝同治年间,他推出了一款前所未有的鱼丸新品种。 这款鱼丸,浑圆光洁,富有弹性,嫩、脆、香、鲜,最大限度地保留了鱼鲜原味,口感极佳选一时间,达濠埠轰动了,本埠和外地的食客品尝后,赞不绝口。当时,达濠籍潮汕名士张国栋几乎天天到梁晶合的小食店品尝新出炉的大鱼丸,并为小店留下了一付对联押“得味一尝三拍掌,闻香十步九回头”。苏记晶合的名声不胫而走,红遍潮汕。 鱼丸成了宴席上不可或缺的一道佳肴,也成为迎神赛会的首选祭品。当时有一首诗就这样描述:“古遗旧街宽丈余,每逢佳节拥满埠,携篮肩挑路路阻,桥石穿凹问鱼丸”。 苏从霜的大伯苏业盛,此时料理的正是这秘制的苏记晶合鱼丸。 出锅的刹那,鱼丸已经膨胀到三指宽由于,比乒乓球还要大上几分,而丸身光洁如雪,没有一丝杂质,仿佛是象牙雕刻而成的玲珑珍球。 光是看那鱼丸的表里,就能过嗅到它的鲜味,蕴含着大海精华的料理,仅仅看上一眼就能够感受到那鱼丸会有那么脆口。即使还没有尝过那晶合鱼丸,但也早已就是垂涎三尺,迫不及待了。 一个精致的瓷碗里两枚鱼丸盛入,已经是满上,添一勺子清汤,少许芹菜碎末,无需过多修饰,浑然天成的一道料理。 比起熬住牛肉丸所需要的大骨浓汤不同,达濠鱼丸仅仅只需要煮开的清水即可,强调的是一个鱼丸的鲜味。 苏业盛见众人馋嘴的模样,热情地道:来来来,快试试我们苏家特指的鱼丸,寻便整个世界都找不出第二家里,小心贪嘴。 在苏业盛的热情招待下,众人也是纷纷拾起了碗筷来。而白夏则另辟蹊径,反倒先是举起了汤勺来。 苏从霜夸道:“白大哥果然见多识广,知道这鱼丸应该先从汤吃起。” 晶莹剔透的清水,因为煮过了鱼丸之后,带上了一层鲜美的甜味,少许的盐勾兑出鱼肉本身的味道,这煮过鱼丸的清汤,也是令人流连忘返。加上那少许漂浮着的芹菜珠末,活似精雕细琢的玉石。 众人也是纷纷学着白夏先抿了一口头,果然是鲜美无比,仿佛能够尝到海洋的味道。仅仅只是煮过鱼丸的清水味道都如此甜美,更无论是那鱼丸本身了。 入口的刹那,弹,嫩、脆、香、鲜,五种感觉瞬间引爆开来,让人无法言语那种美妙的体验。富有弹性的鱼丸,仿佛能够穿透人的舌头,直接抵达味蕾深处,实在是美味。 即便是闷闷不乐的水英,在馋了这碗鱼丸汤之后,也是振奋起来,美食的魅力真的是妙不可言。 “这鱼丸汤清淡不油腻,鱼丸弹脆爽口,鲜味十足,和牛肉丸比起来有别”样的清新感,虽然味道不及其浓郁,但鲜美才是鱼丸的主题,让人感到愉悦的感觉。 苏业盛听到自己的料理被大肆称赞,也是笑道:“这可是我们苏记晶合的招牌,叫做一碗鲜。” 一凡叹道:“一碗鲜?果然名不虚传,确实一整碗都是鲜美之味,这芹菜珠更是妙不可言,仿佛是汤水的药引子,引出更为清爽的味道。” 苏业盛应道:“是的,这芹菜珠可是潮汕地区的宝,简直就是汤料理的最佳拍档。” 虽然只有两枚鱼丸,但却给了人无限的满足感,满口幸福之味,着实美妙。 司空瑶感慨道:“我好像尝到了石斑鱼的味道。” 在明合酒家长大,司空路似乎一直提供这种他认为最好的鱼类给司空瑶,所以她对于这种鱼的味道十分敏锐。 苏业盛笑道:“小姑娘好灵的嘴,我们苏记晶合的鱼丸,确实是混入了石斑鱼,所以味道比起其他人卖的鱼丸更美更甜。” 司空瑶赞道:“这一碗鲜,完全可以搬到三星级酒店去卖了。” 一群人哄笑一堂,好生热闹,而苏从霜却是仅仅皱着眉头,斥道:“这根本就不是一碗鲜!”(未完待续) 第三百零一章 达濠鱼丸 言情海 正文 第三百零二章 马鲛鱼场 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百零二章 马鲛鱼场 苏记晶合鱼丸,素来都是在潮汕地区一等一的金字招牌,混合了味道极为鲜美的石斑鱼所煮出来的鱼丸,味道不仅纯正香甜,口感更是极致爽脆,把一个鲜字诠释得淋漓精致。 一群人哄笑一堂,好生热闹,而苏从霜却是仅仅皱着眉头,斥道:“这根本就不是一碗鲜!” 然而就在一群人热议着的时候,苏从霜却是心事重重,倒最后竟然发起了怒来,让人有些困惑。 其中在苏从霜旁边司空瑶更是忧心忡忡,于是问道:“从霜,怎么了?这鱼丸很好吃啊。” 实话实说,没有掺杂任何的私人感情,这鱼丸却是爽口无比,让司空瑶感受到了前所未有的鲜甜之意,这是在很多海鲜料理中都无法尝出来的味道。 苏业盛也是十分不解,从小到大这个侄女是最为乖巧的了,而且对自己做的鱼丸更是赞不绝口,怎么今天会发起脾气来了?尽管如此想着,但苏业盛的眉宇之间,还是闪过了一丝艰难之色,而这一个细节也正好被白夏捕捉到了,感觉似乎有什么被隐瞒起来了。 苏从霜逼问道:“大伯,家里头究竟发生什么事情了,为什么这鱼丸里面,竟然没有掺入马鲛鱼!” 苏业盛被苏从霜这么一问,突然间凝噎起来,说不出话,支支吾吾,到底也是给不出一个答案来,只是拖沓地道:“这……呃……” 苏从霜眉头紧紧皱着一起,斥责道:“大伯,马鲛鱼素来都是我们苏家视为珍品的存在,如今我们苏家的鱼丸里面竟然吃不出马鲛鱼的味道,到底是发生什么事情了?” 本职上。苏从霜以一个晚辈的身份,是不能对长辈如此大呼小叫的,而且在潮汕地区这种等级辈分关系尤为强烈。然而实际上,苏从霜早在三年前就被定位是苏家第十四届传入,也就是海神的继承者,所以在其父亲苏业成退位之后,苏从霜即刻成为下一任的族长。而苏家人也知道这一回事。所以苏从霜身为族长的继位人。或多或少的也开始要执行一些相关事宜,对于苏家出了什么事情,她负有一定的责任。所以才会如此动怒。 白夏仔细打量着碗中的晶合鱼丸,确实是发现了一些端倪。马鲛鱼肉质细嫩洁白,糯软鲜爽,营养丰富。尾巴的味道特别好,物美价廉。素有“鲳鱼嘴。马鲛尾”之说。马鲛鱼原产地新西兰。在每年入秋后,在我国频繁活动于东海、黄海和渤海,常在湛蓝的涛波里,形成青灰灰的一大片。一拨拨激起水花,景象蔚为壮观。马鲛鱼的肉质站粘性好,捶打成肉泥的话会极具粘性。使得鱼丸更有口感。然而此时苏业盛做的鱼丸,虽然爽口不假。但却没有后发凝实的嚼劲,续航不足。 苏业盛支支吾吾,到底还是无奈地说了出来:“从霜……我们家里的马鲛鱼场……” 说到这里,苏业盛的脸色十分难堪,心情像是被一块巨石镇压着,久久喘不过气来,而后也只能无奈地叹出一口气来。 苏从霜追问道:“到底发生什么事情了?” 苏业盛叹一口,无奈地道:“我们家的马鲛鱼场,已经……已经被你父亲变卖了……” “什么!”苏从霜几乎是一下子就从座位上弹了起来,斥道:“为什么会发生这种事情!” 苏业盛的表情十分痛苦,对于家里过往发生的事情,他也是显得很无助,开口道:“这些年你父亲沉迷赌博,所谓十赌九输,已经欠下了一笔不俗的债务,到最后竟然连我们家的马鲛鱼场也已经变卖出去了。” 听到自己的父亲竟然做出如此大逆不道的事情来,苏从霜气得眼前一阵发黑。 马鲛鱼原产新西兰,分布于北太平洋西部、产于东海、黄海和渤海,在南海以海南文昌铺前附近海域最为著名。马鲛鱼属近海温水性洄游鱼类,以鱼虾等水生动物为食,故马鲛鱼生得浑身肥满,是一种经济价值较高的海产优质鱼类。在潮汕地区并不能进行养殖,即使勉强养活了,味道也很差,根本就做不出美味的鱼丸来。所以在鱼丸之中加入马鲛鱼,虽然是一个很好的想法,但是要从外地引进的话,成本就太高了。 然而在苏家所管辖的海域之内,却有一处得天独厚之地,此处所养殖的马鲛鱼肥满可口,肉质细腻纯真,味道鲜甜有致,为人所称奇。把这种马鲛鱼加入到鱼丸之中,做出来的鱼丸口感极佳,令人称奇,价格也不会太高,让苏记晶合鱼丸的名声大噪。 水质专家也曾经来此勘察过水质,但却发现和其他地方的水土并无两样,以这样的水所养殖出来的马鲛鱼,不可能会长的这么好。对于这样一个不争的事实,人们所给出来的说法,也就只有是一个海神显灵。是海神庇佑了苏家的一方水土,才能使得鱼儿得以健康成长。 苏家人世世代代守候着这片海域,作为发家立业的根基,每一代人都承担着维系渔场兴旺的责任,以及供奉神灵,尊重鱼儿的准则。然而苏业成却变卖了马鲛鱼场,这和变卖了祖业没有两样,而且还是对海神的亵渎。这让苏从霜如何不气?就算是自己的父亲,做出这种事情来,也令她感到十分不耻。 白夏悄悄看了水英一眼,观察着她的神情,对于苏业成这个男人,白夏觉得水英尚且无法放下全部的偏见,生怕会有什么偏激的反应。 水英感到了某人的视线,也回应了白夏,轻微地摇了摇头,示意自己没事。 白夏点了点头,水英能够看得开那是最好。 苏从霜继续追问道:“大伯,我爸爸他怎么会做出这种事情来?” 苏业盛摇摇头,无奈地道:“你爸前些年滥赌,陆续已经变卖了一些店面,但他变本加厉,想要把输了的钱赢回来,越陷越深。” 苏从霜咬着牙,道:“怎么会这样!马鲛鱼场是我们苏家家业,难道你们就不拦着他吗?” 说到这里,苏业盛脸上的表情也是变得高涨起来,红着脸,艰难地道:“我们怎么不拦着他!但是他是一族之长,一意孤行,我们又能有什么办法!到底都只是一些族内同胞,一些话就算说了也没能约束他,产权都在他那,他想卖我们也拿他没办法。你奶奶又走的早,族内也无长辈可以惩戒他,我们这些人又何尝不痛心!现在苏家到了这个地步,也就剩下我们这几个本姓人还在守着自己的店面,其他的早就已经关门大吉了。没有了马鲛鱼,我们的生意也是一天不如一天,我看要不了两三年,全都得玩完。族里面现在没几个人愿意留下来守着苏家的家业,外出谋生的谋生,转行的转行,要不是我不忍心看着苏家最后一点产业也给败没了,老子也早就不想干了!吉兴才二十三岁,这个年纪不出去外面拼搏闯荡,而是跟着我在这里守着赔本的买卖,我这个做父亲,又于心何忍!” 苏业盛说得脸色通红,高涨的情绪一发不可收拾,把心里头憋着的委屈全部吐了出来。 苏吉兴连忙凑上前来,搀扶着苏业盛,安抚道:“爸,别激动,先坐下来。” 苏业盛痛苦不堪,抓着苏吉兴的手,痛心惭愧地道:“吉兴啊,是爸对不起你,害你要跟着我守在这里。” 苏吉兴的眼里也是流露出了无奈的神色,身为一个血气方刚的年轻人,又怎么会不想要去外面闯荡自己的天地,怎么会甘心委屈在这里受气?可没办法,这是苏家人的产业,这是父亲的坚持。只要血里还流淌着苏氏一脉的学业,苏吉兴也没有理由推脱这一切责任。维护苏家的声誉,让祖业得以延续,是他最后能够做的本分。 “爸,我没关系的,你在这里守着,我也在这里守着,我不会放弃的。” 苏业盛艰难地摇着头,这些年来受的委屈都在此刻爆发,一发不可收拾。 “吉兴啊,是爸害了你,你要怪就怪我没本事,没有了马鲛鱼就做不出来上好的鱼丸,苦了你跟着我一起受罪啊。” 苏吉兴龇牙道:“爸!这不是你的错!” 这番话像是刀一样扎在了苏从霜的心里头,苏业盛和苏吉兴确实没有错,苏业成把马鲛鱼场变卖了的这件事,和他们并没有任何关系,苏从霜不应该把气撒到他们的头上。这说到底,都是苏业成做的,要为此承担责任的人,应该是他,而不是苏业盛。 苏从霜坚决地道:“大伯,堂哥,你们不要伤心,我这就去为你们讨一个说法回来,我会去找我爸把事情弄明白来,马鲛鱼场是我们苏家的祖业,绝对不能就此流落他人之手,无论用什么方法,我也会把马鲛鱼场夺回来来的。身为苏家的一份子,维护苏家的祖业,我也有着不可推卸的责任。这件事情没理由让你们独自承担着,就算他是我父亲,我也会站在苏家大局上来看待这件事情的,放心吧。”(未完待续) 第三百零二章 马鲛鱼场 言情海 正文 第三百零三章 徐家码头 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百零三章 徐家码头 苏从霜风风火火地跑出门去,即刻是要会家里去找自家父亲苏业成理论一番,变卖了马鲛鱼场如此大逆不道的事情,苏从霜怎么也得去讨个说法。 就算自己只是一个晚辈,也不管那个就是自己的父亲,苏从霜也觉得自己必须承担起维护苏家利益的责任。马鲛鱼场也是海神庇佑下的一方水土,数百年传承下来的,不仅仅只是苏家产业的推动链,也是海神的恩赐。苏业成做出这样的事情了,无疑是蔑视海神的威严,这是会遭天谴的。 司空瑶拦下了苏从霜,安抚道:“从霜你先别生气,这解决不了任何问题的,到底发生了什么事情我们也不清楚,你应该相信你爸爸不到万不得已的地步是一定不会做出这种事情来的,先冷静一下!” 害怕苏从霜一怒之下会做出什么事情来,司空瑶想着还是先安抚下苏从霜的情绪。 水英的想法也是司空瑶一样,冲动解决不了任何问题,事情已经发生了,一时半会儿也急不来,还是先冷静下来想出解决事情的方案为好。 水英也是跟着司空瑶说道:“是啊妹妹,你先坐下来,我们几个人陪你一起过去,你先别着急,不管发生了什么,还有我们呢。” 一凡也是帮着说道:“嗯,这件事情还是应该从长计议,一时不会急不来的。” 大家都帮着安抚苏从霜的情绪,唯独白夏却不知道在想些什么,心事重重,一言不发。 苏从霜心中惭愧不已,自己的父亲怎么会做出如此忤逆海神之意的事情来。身为苏家第十三代传入的苏业成,难道就不明白自己肩负着海神继承者的身份吗?苏家数百年维系着的传统,竟然就这样被他藐视了,这让苏从霜如何不痛心? 而且做出这样事情来的人,更是生他育她的亲父,这种事情发生在了自己的身上,苏从霜便更是无法冷静了。这两天关于父亲的言论实在太多。一时间苏从霜已经不知道该如何去面对这个人了。苏从霜从心里头是爱着这个人的。那是对她有养育之恩,关爱有加的父亲。然而正是如此,苏从霜才会有恨铁不成钢的痛意在这里面。如果是其他人做出这种事情了。她尚且不会如此动怒,但如果是自己的父亲,她便如何也接受不了。那可是她一直敬仰着的人啊,那么疼她。爱她的人。 苏从霜看着水英,一下子哭了出来。道:“姐姐,我对不起你……” 水英抱着苏从霜,轻轻拍打着她的后背,安抚道:“傻孩子。你没必要把上一辈人犯的错误全部揽在自己身上啊。犯了错的人并不是你,你无须为此自责。姐姐并不怪你,我知道你的心底善良。所以海神大人一定会指引我们的,对吗?” 苏从霜点点头。也是紧紧抱住了水英,心里头的无助,唯有如此才能得到一点安慰。 水英掏出了海神坠,道:“你看海神坠也没有任何反应,说明海神大人并不认可你现在所要去做的事情,所以我们还是缓一缓,好吗?先坐下来,奔波一天也累了,修整一晚上,明天我们一起陪你回家去。” 黯淡无光的海神坠,已然没有了早些时候那副泛着淡蓝色光芒的神采。或许是对苏业成变卖了马鲛鱼场的不满,亦或者是不认可苏从霜的行为,总之海神似乎也已经动了怒。 看着水英手中的海神坠,苏从霜无助地点点头,一切就还是听从海神大人的旨意吧。 苏从霜冷静下来之后,还是应该从苏业盛这里获得更多的消息。 苏从霜问道:“大伯,马鲛鱼场变卖多久了?” 苏业盛叹息道:“已经将近一年了。” 说道这里,苏业盛的心里头也是压抑的难受,短短一年的时间,苏记晶合鱼丸竟然没落到了如此地步,让他好生难受。以往客似云来的场面,如今已经冷落萧瑟到零星几人,数百年的老字号竟然堕落如此,着实令人痛心。 苏从霜又问道:“大伯知道是卖给了哪一家人吗?” 苏业盛如实一道:“是码头那边一家对外贸易的捕鱼大户徐鹏飞,花了五百万买走的。” 苏从霜对此有些印象,码头上常年来往着三艘巨大的货轮,专门是把本地的渔场运往外国的一户人,生意十分火热。也唯有这样的财力,才能够买的下苏家的马鲛鱼场来。 苏从霜叹了一口气,如果是被那家人买走了马鲛鱼场,恐怕要想赎回来的话,会是很困难的一件事情。徐家财大气粗,并不缺钱,且不说要话多少钱买回马鲛鱼场,他们卖不卖还是一个问题。 以前马鲛鱼场一年大概能为苏家带来上百万的利润,而如果交由到了徐家人的手里,以徐鹏飞谋划生意而多年来打拼下来的人脉,所能从中获取的利润远远不止这个数。可想而知要从徐家人的手里赎回马鲛鱼场有多么困难。 如此一想,苏从霜的情绪便又是低落了几分,这不是一件小事,甚至令她有些不知所措了。 水英也是有些头疼,在陨星阁的十年里,她也是积攒了一笔钱,但还远远不足以支付如此庞大的金额,想要帮助妹妹的话恐怕还是力不从心。 对于司空瑶而言,虽然她是明合酒家的大小姐,这点钱倒也不是没办法拿出来,但到底也不是自己钱,怎么说都不合情理,而且苏从霜也肯定是不会接受的。 一凡也只能叹了一口气,虽然这件事情令旁听者很难受,但自己和苏从霜非亲非故,也没有理由倾囊相助,最多也只是出谋划策,但也想不出什么好办法来。 k先生则是一贯地沉默,但想必内心也一定并不好受。 而就在众人为难的时候,白夏却是开口了,道:“徐家人是做对外贸易的,那船只一定是开往外通的海域,而从外地来的船只,也一定会经过这里的码头吧?” 众人不明白白夏在谈论什么,而白夏又饶有所思地道:“这码头的位置,在哪里?” 被白夏如此一问,苏从霜却是一头雾水,白夏问这问题有什么意义,似乎和当下的问题有些格格不入。 虽然不知道白夏意义何为,但苏业盛还是帮着回答道:“这附近只有一个码头,离这不远,需要的话,我可以带你们过去。但是徐家人是不会有闲心接待我们这些人的。” 白夏摇摇头,笑道:“恐怕他们必须得接待一下我们的。” 司空瑶对于白夏风马牛不相及的话惹得有些不悦,眼下最要紧的事情,是帮苏从霜去找苏业成要个说法,而不是去什么徐家码头会见。 司空瑶不悦地道:“白夏你在搞什么,没看到现在有多乱吗,你还添什么堵?” 白夏耸耸肩,笑道:“不对,我们首要的任务,应该还是解决投毒事件吧?来往的船只货物都必须要在徐家人的码头停靠转运,也就是说明合酒家的酒水就是在这里出事的。徐家人的嫌疑,很大啊。” 被白夏这么一说,司空瑶便突然间愣了一下,按他如此一说,要论作案的地利人和,徐家人的条件确实最好。但明合酒家与这徐家人根本就没有任何来往,又怎么会被他们盯上,没有作案动机,就算作案条件再好,也没有理由这么做。 何况司空瑶现在担心的也不是这样问题,于是回应道:“这件事以后再说,现在还是处理从霜的事情。” 白夏轻微摇摇头,随后否决道:“不,如果先去一趟码头,我想对于整件事情的来龙去脉的把握会更有帮助的。” 司空瑶皱着眉头,突然间也反应过来了,白夏的意思她明白了。 白夏点头示意认可,道:“明合酒家的船是被人扣留下来的,既然唐元大叔没有查到任何当地海事局的通知,那么只能说明是人为因素。身为码头的看管,我想徐家人也没理由放任外人到他们的地盘闹事。” 司空瑶明悟道:“所以明合酒家的船,肯定是被徐家人扣留下来的,但是徐家人没有投毒的动机,说明他们是和别人串通或者被其他人利用了。” 白夏点点头,道:“没错。按照苏大叔的说法,徐家人应该并不缺钱,为钱财投毒这样的可能性很低,可以排除徐家人恶意所为,所以和投毒者串通的可能性很低。我想应该是被人利用了。如果是这样的话,先去一趟徐家,了解一下具体的情况,或许会有帮助。” 虽然白夏说的在理,但司空瑶还是更加担心苏从霜的现状。 白夏显然也是看出来了司空瑶心中所想,继而又道:“如果徐家人是被人利用了的话,我想他们也应该会承受一些损失,最起码他们并不会想要得罪明合酒家。先和徐家人打好交道,我想日后要把马鲛鱼场赎回来的话,也会方便许多。”(未完待续) 第三百零三章 徐家码头 言情海 正文 第三百零四章 调查 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百零四章 调查 汕头的夜景,并没有如同深圳等一线城市林立着高楼大厦的灯光,大城市独有的灯红酒绿风光,似乎在这一个海滨城市中并没有过多的体现。整体建筑群的风格,影响着鮀城独有的文化底蕴,并没有过于喧哗的灯光,加上颇为不俗的空气,在一些夜晚能够依稀分辨出些许明星,实在难得。 耳边吹着海面上引来的风儿,带着些许海味,令人十分惬意,走在海滨长廊之上,更是心旷神怡。这里是晚上人们最乐意前往的地方,还长廊上漫步在海风的安抚下,享受着一日过后繁忙时分的闲暇,惬意得令人陶醉。 与海滨长廊相连接的,则是汕头的码头,来往的船只在这里停靠,货物装载而后发送往世界各地。 港口之上,一些纤夫正在忙活着,而统帅着他们的,则是一名二十岁出头的男子,器宇轩昂,俨然一副大将风范,脸上的皮肤长期被海风吹拂,显得有些干燥,但也愈加弥漫出一股干练坚强之意。 少年指挥着工作,随后道:“把那些集装箱歇下来,靠在那边,然后今天就完工了。” 一听到可以提前收工,工人们都是纷纷打起了精神来,仿佛有着浑身上下使不完的尽力,早点把这些功夫做完,早点就可以回去休息了,当然是要卯足了劲。 工人里也有带队的,备受人们敬仰的,也是年纪最为长者,说道:“徐少爷,今个怎么这么收工?” 被长者唤作徐少爷的,是徐家传人徐义勇。是徐鹏飞的独子,已经接替父上管理这一片区域相当之久,很多事情都是信手拈来。因为为人和善干练,备受工人们的青睐。 徐义勇解释道:“李伯,这阵子都不会太忙,家里头出了些事情,我爸忙得焦头烂额。生意上自然也是冷落了许多。不过大家的工资可是一定不会拖欠的。” 工人们哄然一笑,在这种时候徐义勇还关心着他们的工资,也难怪他会受到工人们的爱戴。这份心,确实是难得。 李伯应道:“哦,徐少爷见外了,大家伙跟着你们徐家也不是一年两年的事情了。徐家老爷和你的为人,我们明白得很。自然是放心。” 徐义勇心事重重,叹了一口气,催促道:“先搬吧,搬完了也能早点收工。” “你好。请问这里的负责人是谁?” 就在徐义勇无奈地叹了一口气的时候,耳边却又响起了银铃般悦耳的声音,和着爽朗的海风。令人心头一暖,十分享受。 徐义勇转过头来。看见司空瑶一行人,微微一顿,开口道:“我是这里的监管,徐义勇,有什么可以帮到您们的?” 徐义勇给人的印象并不好,笔直的身板虽然算不上健硕,但也显得别致的干练,说话的语气也十分有礼,并不令人抗拒。 见状如此,司空瑶也回应道:“你好,我是明合酒家的地区经理,这一次我们酒店里购置的酒水出了一些问题,根据调查应该是在你们贵地出的问题,因此想过来勘察一下。” 虽然司空瑶已经把话说的很婉转,但这还是令把港口视为饭碗的一行工人十分不悦,徐义勇更是深深皱紧了眉头。司空瑶虽然没有明说是徐家人做的这回事,而是说是在港口出了问题,然而港口归徐家掌管,这其中牵连的意味,即使不用直说,也能够被人感觉得到。 工人们不悦的声色,自然是被徐义勇收入眼中,身为这里的监管,对于工人们的脾气他是再清楚不过了。司空瑶是明合酒家的人,徐义勇也知道她为何事而来,既然对方并没有恶言相向,那么徐义勇也应该拿出一些大度来才是。 徐义勇开口道:“不知几位可以否借一步说话?” 一行人看着司空瑶,显然这个时候她才是领帅,一切都应该以她的命令为基准。 司空瑶点点头,应道:“可以。” 徐义勇见这几个拜访者也都是讲理的人,心里头也是暗暗松了一口气,没有发生什么冲撞,是再好不过的事情了。 司空瑶等人跟着徐义勇来到港口边上,走到尽头之时,而徐义勇则率先开口道:“你们家的船,当时就是停靠在这里的。” 徐义勇率先开言,并直接把司空瑶带到了当时船舶停靠的位置,说明他已经知道了司空瑶意欲何为。 司空瑶对徐义勇这一番作为很是觉得惊讶,这显然不是什么深谋远虑,而是早就做好了准备,也就是说徐义勇早就知道会有这一天的到来。司空瑶开口道:“你知道我们为什么来这里?” 徐义勇点点头,道:“我知道,新闻上都有报道,你们明合酒家出了事情,我想你们迟早是会派人过来的,所以早就等着了。只是我没有想到,一个地区经理,竟然如此年轻。” 司空瑶谎报了自己的身份,一来是便于行事,二来也好有个说法。 见徐义勇早就做好了准备,司空瑶也不拐弯抹角,询问道:“可否为我们说说,到底发生了什么事情,为什么你们会扣留我们的船只。” 徐义勇叹了一口气,道:“事情是这样的,大概一个月前,我们当地最有名的鱼丸店家苏记掌门,突然找到了我,说是要变卖他们家的马鲛鱼场。虽然事出突然,我们也没有弄明白这到底是怎么一回事,但是对于马鲛鱼场这个聚宝盆,我们也没有理由不接受,于是最终谈妥了五百万的价格。” 听到这里,苏从霜的脸上显然有些不自在,几番确认,果然还是自己父亲做出来的这一回事,怎么样都是觉得有些难以接受。 徐义勇自然是察觉不到苏从霜的变化,也认不得她就是苏业成的女儿,只是继续说道:“马鲛鱼场接手之后,还是得仰仗着苏家的帮忙,关于马鲛鱼的养殖我们也并不是十分了解,所以很多事情还是得向苏家人请教。而大概就在半个月前,也就是你们明合酒家的船只抵达我们港口的那一天,马鲛鱼场的鱼突然间出现了大面积的死亡,这是人为造成的破坏,而当日仅有一艘船进入港口境内,所以我们就扣留下了你们家的船,当时我们也并不知道船上运输的是你们明合酒家的酒水,否则也不会怀疑到你们的头上去。” 司空瑶紧接着问道:“然后呢,发生了什么事情?” 如果马鲛鱼的大面积死亡可以和投毒事件挂钩的话,那么说明投毒是发生在此之前的事,那么调查的范围就可以缩小了。 徐义勇应答道:“但是根据我们的调查,当时船只上的酒水并没有任何问题,随行的货物也并没有可疑的地方。害怕会有所纰漏,所以也扣留了一天的事情仔细翻查,最终确认没有任何嫌疑之后才放行了船只。” 虽然对于徐义勇这样的做法司空瑶觉得有些无礼,毕竟徐家也没有这个权利扣留船只,但眼下显然不是追究这件事情的时候。而且根据徐义勇所言,看来在船只抵达港口的时候,投毒还没有发生,那么最大的可能性就是在被扣留的这一段时间之内,有人潜入到了船只内投毒。 司空瑶接着问道:“有没有发现什么人潜入到了船只之内?” 徐义勇应道:“应该没有,码头素来都是我们严格监控的管辖地域,除了我们自家的工人和往来船只的船员,基本上不会有其他人出入。先前你们也看到了,你们过来的时候工人们都很警惕,我们的地域意识很强,所以不会允许外人侵入。至于潜行的话应该也不可能,即便是在晚上,为了看管货物,这附近也有会看哨,不会让人进来的。” 司空瑶沉思着,道:“如此滴水不漏,那应该是内部人员动的手脚吧?” 徐义勇当即否决道:“不可能,我们徐家的工人虽然都是平民百姓,也没有受够什么知识教育,但是最基本的礼义廉耻还是懂的,我可以保证他们不会做出这种事情来。” 司空瑶皱着眉头,尽管徐义勇如此坚信着,但很多事情并不能凭“我可以保证”就能确认的,许多人都会因为某些特殊的原因而做出一些事情来,就像苏业成会变卖马鲛鱼场一样,再怎么不可思议,但也是有可能发生的。 似乎是看出了司空瑶的心思,徐义勇坚决地道:“这一点请你不用多想,在看到新闻报道之后,我就已经盘查过了每一个工人,保证没有这类事情的发生,你要知道,我可绝对不会和你们明合酒家对着干,要是让别人知道酒水是在我们徐家码头出的事,对我们的声誉也不好。大家都是打开门做生意的,谁会希望图一时之快而毁了自己的声誉?在这件事情上,我比你们还要紧张,如果这坏名声传出去了,以后谁还敢来我们码头停靠?”(未完待续) 第三百零四章 调查 言情海 正文 第三百零五章 发现 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百零五章 发现 虽然徐义勇十分坚信不可能会有内鬼的存在,但是对于司空瑶而言,她并不像徐义勇那般深信着码头上的这些工人,所以还是保持怀疑的态度。 徐义勇摇摇头,道:“相信我,绝对不会是我们的工人做出来的这些事情,我想应该是在离开码头之后出的问题。” 司空瑶否认道:“船离开了码头之后,做了一些补给就直接到了深圳,往后都是我们自家人监管的运输存储,期间也没有任何的问题,所以最大的嫌疑还是在这里。” 司空瑶也不是不讲理的人,并没有直接说是码头的工人做的这一回事,但徐义勇也无法接受事情是发生在自己码头的这种说法。 双方各执一词,虽然没有激烈的对抗,但火药味也已经很浓了。 水英似乎在想些什么,如果能够弄清楚究竟是什么毒,或许也会有些眉目。一凡则打量着周围的环境,观察看哨位置,是否会存在无法被观察到的死角。 而白夏则是走到了海边长廊之上,迎面吹来的海风更加强烈,在月光下不停冲击着提岸的,是一次又一次不断重复着的浪潮。 突然白夏好像明白了什么,说道:“其实要想在停靠在码头的船只下毒,并不一定要经过看哨盯防的边线。” 司空瑶看着白夏,问道:“你是说……水路?” 白夏点点头,道:“并非没有这个可能。” 徐义勇摇摇头,否决道:“不可能,这里的浪潮十分湍急,小船根本靠不过来。即便是过来了,也肯定会暴露在灯光之下,我们没理由发现不了。” 白夏耸耸肩,道:“如果是投毒的话,自然不可能大涨击鼓,做这种事情的人,越少越好。一个人就足够了。” 司空瑶明白白夏的意思。如果从水下前行到船只附近,任何偷偷爬上船的话,在晚上的情况下即便是有着灯塔的监控。如果有心要避开的话也不是什么难题。 而对于这个说法,徐义勇则再次否决道:“这也是不可能你,正如你所见,这里的海浪十分激进。根本没有人可以适应的了这样的水流,就算是鱼也是游不过来。我不相信有人能够从水下潜行。” 对于徐义勇所说的。白夏不置可否,确实码头的水浪有多么湍急他也是见识到了,不管一个人的水性再好,也只是接触水的浮力和流动来行进。并无法与海浪对着来。所以要说真有人能够从水路过来的话,那也是令人匪夷所思了。然而尽管如此,这也是说明了码头的防线并不是绝对滴水不漏的。至少这里是一个缺口,不能排除真的有人能够接触水面潜行进来。尽管可能性很低。但也还是存在着的。 白夏仔细打量着,试图能不能再发现一些什么,不过夜色正浓,能看到的东西也十分有限,并不能发现什么端倪来。 见状如此,徐义勇知道白夏也并没有私心,于是也凑了上来一起观看,毕竟这里他比起白夏来要熟悉的多。虽然不相信有人能够借水路潜行过来,但事实上徐义勇也真是因为对此深信不疑,先前也不曾仔细勘察过这里,万一真的漏掉了些什么,也不得而知。 于是徐义勇也跟着白夏一起在岸上观望,试图发现些什么,不过很快的他就发现,这根本就不可能。 徐义勇放弃了这种无意义的行为,开口道:“不可能,不会有人能够游的过来。” 白夏沉思着,道:“这附近有没有极其擅长水性的人?” 徐义勇再次说道:“放弃吧,绝对不会有人做得到,要说熟悉水性的人倒也没有,苏家那伙人个个都是弄潮的好手,在水性憋气十来分钟都不是问题。” 听到这里,白夏倒是把目光投向了苏从霜,身为苏家人,苏从霜应该会知道一些什么。 苏从霜知道白夏的眼神是什么意思,于是道:“白大哥,苏家人确实都挺擅长潜水,因为经常要下海捕鱼,不懂得一些水性的话这也说不过去,祖上也有留下一些心诀,帮助在水性潜行,但要说能够穿过这片海浪的话,真的是太夸张了些。” 徐义勇这会儿也是认出来了,问着苏从霜道:“你是苏家的人吧?如果我没有记错的话,苏家这一辈人都是独子,唯有族长苏业成育有一女,你就是苏从霜?” 苏从霜点点头,道:“是我没错。” 苏从霜也靠近了栏杆边,看着不停拍打而来的海浪,道:“但是这么急的海浪,别说十分钟了,哪怕是十秒也是坚持不过来的,水流撞击到岸面之后,会分成上下两层。下层的海水会返流,如果与顺流而来的海浪交织在一起,水压将会超过人体所能够承受的极限,就算是烧薄一些的铁板,恐怕都会被扭曲。” 得到了苏家人的肯定,徐义勇也愈加坚定了自己的看法,绝对是没有人能够从水下潜行过来了,就算是以水性著称的苏家人也办不到,那就没有其他人能够做到了。 一问无果,白夏也只得作罢,看来暂时是得不到什么线索了,然而就在他想要放弃的时候,突然间水英开口道:“不对,我也觉得,投毒者应该就是从水路过来的。” 好不容易让白夏死了心,这会儿又冒出一个人来,徐义勇已经有些不耐烦了,开口道:“连苏家人都承认不可能会有人能够在如此湍急的水流下潜行,你们怎么还不死心?” 水英没有了理会徐义勇,而是坚持己见,指着月亮,开口道:“白小哥,你看。” 白夏顺着水英所指,看到了悬挂在空中一轮浅浅的镰月,正透露着微弱的冷光,突然间顿悟了什么,道:“我知道了水英,这就是天时。” 司空瑶不明白水英和白夏到底明白了什么,而且不仅仅是她,恐怕其他人也不知道究竟这两人在鼓捣着什么。 司空瑶问道:“白夏?你知道什么了?” 白夏说道:“小瑶,你知道海水为什么会涨潮吗?” 司空瑶摇摇头,显然是不知道。 而白夏则解释道:“潮汐是由月球的吸引力造成的。潮汐是海水周期性涨落现象,因白天为朝,夜晚为夕,所以把白天出现的海水涨落称为‘潮’,夜晚出现的海水涨落称为‘汐’。月球的引潮力使得海水起伏形成涨潮,月亮的引力越大,则海潮越加凶猛。” 关于潮汐现象的形成原因,唐朝宝应、大历年间的天文学家窦叔蒙对此作了详细的解释。窦叔蒙自幼生活在潮汐现象频繁发生的浙江省东部地区,面对波涛汹涌的大海,他心里总升腾起一种急于探求其中奥妙的强烈*。他几乎是每天习惯性地在固定时间出现在海滩上,盯着潮起潮落的海水冥思苦想。长期的观察实践和浓厚的求知兴趣,更加之对前人资料的消化吸收,终于使他有所发现、有所收获,系统总结后写成了《海涛志》一书。 月亮的引力,决定了海潮的程度,换言之,海潮的波动,是受到了月亮的牵引。 “所以呢?”司空瑶还是没弄明白白夏想要表达什么意思。 发现了问题所在的水英,替白夏解释道:“还是我来说吧,水流的急缓,并不是一成不变的,每一天都会有变化,不可能时时都像现在这么湍急。半个月前的话,是农历八月二十,中秋过后,月亮的引力最小,海潮自然也会随着下降,那个时候的潮水,肯定没有现在这么湍急,在那个时候,或许就可以在水下潜行了。” 徐义勇突然间也是明悟过来,但虽说理论上行得通,但还是有些匪夷所思,要在提岸边的水下潜行,是在太危险了。 水英接着道:“在海岛上的时候,奶奶就经常教我便是月亮潮汐的引力,分析和把握海水的动向,所以我想这个投毒人,一定是十分擅长观测天象的人。懂得把握海水退潮的时机。” 白夏点点头,道:“应该是对海十分熟悉的人,对于海水的变化了如指掌,这样的底蕴是长期积累下来所得,所以由此可以判断这个人应该是当地居民。” 水英又道:“而且为了应对海潮的涨退,体力上也一定十分充盈,既要有一定经验,又要又充足的体力,作案人应该是正值壮年的人。” 司空瑶难以置信地看着一来一往的白夏和水英,紧紧这么一会儿,就能够把作案人分析得如此透彻,所谓管中窥豹,大抵就是这个意思吧。 白夏继而又问道:“徐兄,不知道这附近有没有人值得怀疑?” 徐义勇耸耸肩道:“天晓得,我怎么会知道,不过苏家人个个都是弄潮好手,我看嫌疑最大。前先天还提出要把马鲛鱼场低价赎回去,被我拒绝了,几件事情接连发生在一块,我觉得这里面一定有猫腻,或许你们可以去那里看看,兴许会有些发现。”(未完待续) 第三百零五章 发现 言情海 正文 第三百零六章 新的发现 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百零六章 新的发现 淡薄的月色下,海风不断迎面吹来,拍打着令人陶醉的气息。一弯镰月悬挂在高空之中,却是照不清一行人心中的困惑。 如果说真的有人能够从这湍急的海流下潜行,那可是连鱼儿都会自愧不如。但如若不是这样的话,却也找不出第二个合理的说法来。 一筹莫展,片刻之间也没办法得出一个答案来,白夏依着海边的栏杆凝思着,缓缓叹出一口气,道:“总之,我们先去苏家一趟吧。” 这里的调查一时半会儿是得不出什么结果来了,就算继续在这里待下去也无济于事,看着苏从霜又一脸心事重重的模样,白夏觉得还是先前往苏家一趟。 一来可以缓和一下苏从霜焦躁的心情,二来或许也可以得到一些线索,依照徐义勇所言,苏家人似乎也有不小的犯罪动机。变卖马鲛鱼场说明苏记面临财政危机,如果受到他人的唆使,为了钱而犯罪的话,动机上是可以成立的。而船只走后苏业成又向徐家提出过购回马鲛渔场的请求,这笔钱的来路也值得细究。 总总迹象表面,苏家人有很大的嫌疑,看来有必要去那里一趟,获取更多的线索。 对于白夏的说法,一凡表示认可,身为十一分队的队长,一凡在陨星阁执行佣兵任务迄今也有十余年的时间。长期的训练和任务,不仅仅打磨出了他一身强健的体魄,更是让他更加懂得如何去捕捉细节。对于这一件事情,他也觉得苏家的嫌疑最大,所以白夏的提议,也正是他心中所想的。“ 一凡点点头。说道:“白夏说的没错,我们还是先去苏家一趟吧。 看着他们没有继续追缠下去的意思,徐义勇在心里头也是暗暗送了一口子气,自从听闻明合酒家出事之后,他可以就一直担心明合酒家会上门来找麻烦。虽然知道这是无可避免的事实,但也还是提心吊胆了好一会儿。以明合酒家的财力,若真是要对付他们这小小的徐家码头。简直是轻而易举的事情。所以一直担心着。寝食不安。即便前来拜访的是讲道理的一伙人,但他还是不想继续和司空瑶打交道,等级悬殊太大的话。还是会下意识避而远之的。 徐义勇见司空瑶等人欲离开。便是说道:“如果过后还有什么需要帮忙的地方,可以来找我。” 司空瑶也知道徐义勇话里面是什么意思,也不再打算继续坐留下去,便说道:“那我们先走了。有需要的话会再过来麻烦你们的。” 徐义勇点点头,道:“一定。” 司空瑶继而又道:“这附近除了苏家之外。还没有没其他擅长水性的人?” 徐义勇摇摇头,道:“这附近除了苏家的人最擅长弄潮之外,其实还有一个人也十分擅长水性,不过他不是本地人。” 听到这里。司空瑶自然不会放过一丝线索,于是问道:“是谁?” 徐义勇沉思了一会儿,道:“说起来他倒是极其擅长水性。在水性憋气的功夫一点也不差给那些老一辈的人,就像是长了个鱼鳃能够在水底下呼吸一样。一连十分钟都可以不上来换气。” 司空瑶迫切地问道:“是谁?” 徐义勇又道:“不过他独来独往惯了,恐怕也不会与外人有什么合作,应该不会是他。” 就连徐义勇也没有发现,其实自己已经潜移默化地接受了这个说法,投毒人是通过水路过来的。 当然司空瑶不会放过一丝线索,不管怎么样,任何人都是有嫌疑的,哪怕微乎其微的可能性,司空瑶也绝对不会放过。 徐义勇说道:“他就住在这儿不远,如果你们有需要的话,我可以带你们过去。” 司空瑶说道:“这怎么好意思?” 徐义勇摇摇头,道:“没关系,本来我们就对你们明合酒家出事富有一定责任,虽然我不认为明合酒家的船只是在我们码头出事的。但我也不想和你们的关系弄的太僵,如果能当个朋友,自然是最好。” 所谓出门在外,多个朋友少个敌人,尽管强龙不压地头蛇,但明合酒家真要是想和这么一个小码头怄气的话,谁胜谁负这么显而易见的事情徐义勇也还是明白的。所以也不会想和司空瑶交恶,加上他本身也是忠直的人,能够帮上忙的话,多走几步路也无妨。 见徐义勇如此开明,司空瑶也是破案心切,于是不再推脱,但也还是得征求一下同伴们的意见。 白夏自然会听自己的话,司空瑶也不知道为何这么觉得,可也就这么认为了。于是最重要的还是看苏从霜同不同意了。 司空瑶问道:“从霜,你的意思呢?” 苏从霜点点头,一切还是以司空瑶为准,于是开口道:“没关系,先去那看看吧,我不急。” 一凡等人也表示同意,所以司空瑶向徐义勇道:“那就请你带路了。” 徐义勇点点头,示意众人跟他走,说道:“行,那就跟我来吧。” 一些人跟着徐义勇走在海滨长廊之上,周边满是茶余饭后出来散步的行人,脸上洋溢着幸福的笑容。在这一座节奏轻缓的城市,人们的脸上都有着轻松愉悦的感觉。这是一座适合生活的城市,简单的节奏,不算发达的经济,但也有着别样的景色。 司空瑶任凭海风吹拂在脸上,心里头也是十分舒怡,倒是说起了家常来。 司空瑶问向徐义勇,道:“徐大哥,我看你应该也就大我二三岁的模样,就已经接手家里头的生意了?” 徐义勇笑道:“你不也是年纪轻轻就当上了明合酒家的地区经理?” “呃……” 对于自己谎报的身份,没想到徐义勇还真的就相信了,这让司空瑶顿时觉得有些尴尬,不过还是应对有余,道:“都是机遇。” 徐义勇点点头,道:“其实现在这个世界,已经是有实力的人话事的世界了。真理是掌握在有实力的人手里。同样一句话,有实力的人说出来就是真理,没有实力人的人就是在自欺欺人。虽然很无奈,但这就是现实。不管我是二十岁还是五十岁,只要我有能力,就可以胜任这一份工作。且不论是我父亲提携我,本身我也具备这个能力,所以都是当之无愧的事情。世界会为那些有能力的人让路,所以要靠自己的努力去追求。如果因为年轻而遭受偏见的话,那么就要用实际行动去告诉那些人,我是可以的。” 像是有感而发,这几天崩的紧紧的神经得到了缓和,徐义勇突然间也是把心底里的话说出来了。随后看了一眼司空瑶,一个二十岁就能当上地区经理的人,应该也会和自己有一样的看法吧。 司空瑶猛地点点头,想起了自己的父亲一直不支持自己的追求,甚至是横加阻拦,气就不打一处来,顿时也是大吐苦水,道:“是啊,总有一天,要用实力去证明给那些人看,我们是能行的。” 司空瑶还没有忘记过,一定要拿下全国樱桃杯的冠军头衔,否则绝对不会踏入司空家门半步,这不是任性,而是坚持。 虽然事情已经过去了很久,司空瑶也知道自己当初是一时赌气,虽然司空坚并不是一个称职的父亲,但司空瑶也从来没有怪罪过他。只是两人之间素来不合拍,所以才会经常有所争执。时过境迁,气也早就消了,只是司空瑶也看清楚了自己想要走的路,知道自己的追求是什么,所以有了一个坚实的目标之后,也会一步步迈出脚步去追求。 徐义勇饶有兴趣地道:“哦?看来你也是有着不小被人误解的经历了。” 司空瑶点点头,道:“当然,不过我不会妥协的,我一定会用自己的方式去告诉他,就算只凭我自己,也一样能够混的风生水起。” 徐义勇应道:“有志气,我也一样,绝对不会永远笼罩在我父亲的光环之下,我也在用我自己的方式在前进,绝对不会输给任何人。” 司空瑶应声道:“没错,自己的未来掌握在自己手中,别人说什么都不应该成为自己的绊脚石,拥有主见的人,才能坚持自己的未来直到最后一刻,永远不能放弃自己的追求,要一直努力下去。” 徐义勇没想到和司空瑶在这一方面的见解倒是意外的合拍,于是也说道:“如果早知道会过来调查案情的人是你这个样子的,我就不用提心吊胆那么多天了。” 司空瑶笑道:“哈哈,我们明合酒家又不是不讲理的,不用这么害怕啦。” 徐义勇不置可否地耸耸肩,道:“没遇到你之前,我可是一点也不放心啊。总之如果有需要的地方,我一定会竭尽所能帮助你们的,预祝你们早日找到投毒的人。” 司空瑶点点头,道:“那就承您贵言了。” 徐义勇笑道:“彼此彼此,我也仰仗着将来能和明合酒家有更多合作的机会。”(未完待续) 第三百零六章 新的发现 言情海 正文 第三百零七章 银鱼猎手 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百零七章 银鱼猎手 海浪不断拍打着长廊上的提案,发出阵阵海潮声来,令人陶醉。不断重复的和谐声率,让人的心里头也能够平静下来,在一座大城市里,还能够有一番如此境地,确实难得。得天独厚的地域环境,让这里的人生活节奏都是轻缓了许多。 乘着朦胧的月色,还有一道人影在海边的浪潮里不断闪动着。一张算不得大张的渔网,正被他缓缓拉起。大海的阻力,虽然算不得太大,但对于捕鱼而言也是一个不小的麻烦。然而这个人却并不觉得费劲,一拉一收,仿佛就是家常便饭一样简单。 将今天辛勤劳作的收获打捞上来之后,也算是结束了一天的收成。老人有着和其他人不同的渔技,别人都是在白天时外出打鱼,而他却是选择在夜晚出行。只是因为他所要捕捞的鱼,是只有在夜间才会出没的银鱼。 这种小鱼如同虾米一般,是海洋食物链的底层,但身形如蛇,细小修长,绕是潮汕地区的一道特色风味。寻常人家最爱闲置些许银鱼,晒干之后即可使用,作揖酱油辅料,和着一碗白粥下肚,十分惬意。 为了生计,老人自然不会介意这些操劳,在夜间出来渔作,虽然是有些危险,但也能赚到更多的钱。而且老人的身手显然也是极为矫健,一来是他对于这些工作已经是熟悉得不能再透彻了,二来是他对自己的水性极为自信,即使一个不慎落水了,他也十分自信自己不会有任何不测。这份从容底气,源于一个人发自内心的底蕴。身有一技之长傍身,自然无所畏惧。 老人渔作的身影。远远地就被徐义勇捕捉到了,因为码头的工作常常持续到深夜,所以长期下起来也使得徐义勇的眼睛已经适应了黑夜的环境。这种因为环境因素所产生的变异,是自然界为了筛选更加合适生存的生物。 在这一点上,司空瑶等人自然是看不到的,对于他们而言,那不过就是黑蒙蒙的一片。依稀只能辨识出提岸的轮廓。此外便是什么也看不清楚了。 不得不说,每一个人都有自己异于常人的独到之处,对于徐义勇来说。虽然不及司空瑶等人一般身怀绝技,但如若是要论对海洋的熟悉程度和夜间辨识能力,他可是有着十足的底气。 徐义勇远远发现了他们此行要找的人,便是开口向司空瑶说道:司空小姐。你看那边,他就是我们要找的那个人。在我们这一代地区可是有名的银鱼猎手,我们都叫他海老。 徐义勇口中的海老,司空瑶自然是看不到的,但随着逐渐靠近的脚步。距离也在一步步缩短,接着依稀的灯火,也渐渐能够分辨出一道人的身影来。 司空瑶问道:“这海老人脾气如何?” 一个人的品行。往往和一个人的脾气挂钩,虽然不是绝对等同。但一个粗鲁无礼的人,给人的感觉自然是没有太多素质,这样的人也往往会做出一些不和常理的事情来。司空瑶如此问徐义勇的目的,是想要先了解一下海老的为人,切勿要冤枉了好人。 徐义勇说道:“海老在当地也算是小有名气了,银鱼猎手的本事,大家都是有目共睹的,为人是十分实在,卖不出去的银鱼,都会送给周围的街坊,所以大家对他的印象都很不错。他本人也十分和善,不会和人有什么冲突。别看他上了年纪,身体一点也不比年轻人差,一些不长眼的小年轻,十几个也近不了他的身。” “哦?是个练武家子?” 所谓外练筋骨皮,内练一口气,学武在身的人,一般都会有一门内家心法傍身,气息比起普通人要浓厚许多。依照徐义勇的说话,海老似乎还是个高手,年龄不是衡量一个人实力的关键,如果海老身上有什么特殊的武功绝学,未必无法在海浪中潜行。毕竟这不是一件普通人能够胜任的事情,如果学武在身,不论是体力还是内力,都会有相当大的助力。 对于司空瑶的问题,徐义勇表示肯定地点点头,“海老的功夫,确实在这一代颇有名气。徐义勇解释道:海老确实不俗,他的武功也不是什么新鲜事,周围的人也都知道,他就是凭借他的功夫,在水里头渔作的。” 世上不乏有一些会把武功绝学融入到自己的事业当中,一如司空瑶把太极吐纳的心法用在和面的技巧之上,谢家四爷也把自己的拳法融入家门技艺之中,很多人都会利用武功来辅佐自我,但这利用武学来打渔,确实也是极为稀奇。 “还能用武功打渔,真是厉害。”司空瑶不免发出一声感叹。 徐义勇也知道这似乎有些匪夷所思,司空瑶心里头的疑问他也能够明白,虽说海水的浮力比淡水要高,但一个人要在水里面保持漂浮,本身就不是一件轻松的事情。有一些人穷极一生也学不来游泳这门神奇的技艺,切不论要一边保持不下沉的状态,一边还要打渔了,这确实是有些太高难度了。 徐义勇解释道:“海老的武功应该不是普通的武学,他的拳法似乎本身就是从游泳之中所悟,开合之间,身体会借由水的助力漂浮。虽然游泳的速度不快,但却颇为奇妙,仿佛就是在海水里面练功一样,实在稀奇。随着他不停比划,海水也会逐渐形成一道涡流,银鱼会被他困住,随后渔网一兜,就能打捞到许多的银鱼。一般一天比划个两三回就能够收工了。” 司空瑶笑道:“这么轻松,那多耍几套拳岂不是要发大财了。” 苏从霜摇摇头,道:“不能这样的。” 徐义勇也表示同意,道:“虽然不假,但确实是不能这么做。” 司空瑶不明所以,问道:“为什么,听你那么说,海老应该很厉害吧,不至于办不到才是。” 徐义勇点点头,道:“倒也不是办不到,而是不想。” 司空瑶绕有兴致地问道:“为什么,哪里有人有钱不赚的?” 徐义勇解释道:“所谓君子爱财,取之有道。钱是永远赚不完的,赚钱的办法有千千万,但唯独有两件,是绝对不能触犯的。” 司空瑶问道:“是什么?” 对于这个说法,苏从霜显然也不是不知道,对于依靠大海生活的人,应该都懂得这个道理。 于是苏从霜替徐义勇解释道:“我家牧鱼,这个问题还是我来说吧。” 徐义勇点点头,道:“无妨。” 苏从霜引导性地说道:“小瑶,你吃过鸡蛋吗?” 司空瑶点点头,一般情况下,是个人应该都吃过鸡蛋。 “嗯啊,怎么了?” 苏从霜说道:“一个鸡蛋大概是一块钱,一只母鸡大概能卖八十块钱。为了创造更多的收益,你会选择同时卖掉鸡蛋和母鸡吗?” 司空瑶摇摇头,这是个连小学生都能想明白的文图,道:“当然不会,母鸡可以生更多的蛋,母鸡的潜在价值远远超过八十块钱。” 苏从霜点点头,笑道:“所以啊,我们渔民也有两个禁忌,第一,是伤天害理的事情不做,第二,是断绝鱼群繁衍的行为不做。” 司空瑶明悟了一些东西,说道:“我明白了,只有让鱼群不停繁衍下去,每一天才能够持续捕获,这样和谐相处的关系,遵循了自然界的选择,也促进了鱼群的进化。” 苏从霜点点头,说道:“就是这个意思,年老体弱的鱼会因为没办法抵抗而被捕获,鱼群中留下的是有繁衍能力的健康鱼儿,还有刚刚新生的小鱼。这样的鱼群才能不断繁衍出更加优秀的鱼来。” 自然界不变的真理,优胜劣汰,弱者注定会被埋没,强者才能够生存。食物链是一张庞大的网,任何一个断节都会影响到生态的平衡。处于食物链顶端的强者,尚且不会漫无目的地捕杀比自己弱小的动物,身为万兽之灵的人类,也不应该破坏大自然的规律。 人与自然之间的和谐相处,不仅仅是停留在保护生态环境的层面上,对于动物圈的照顾,也是不可或缺的责任。如若为了眼前的利益,放弃了往后的长久发展,实际上是得不偿失的行为。 海老遵循大海的旨意,依靠打捞银鱼为生的他也懂得该如何与这些生物相处,保证其种族的繁衍,也是自己能够长期赖以谋生的保障。 对于这样一个明事理的人,司空瑶觉得他的品行自然也不差,但具体的,还是得等接触过来才能知道。 随着一行人的脚步逐渐靠近,海老也终于完成了今天的渔作,满满一桶的鱼,可以维系两天的生活了,是时候该准备回家了,充分的休息,是为了明天更进一步的工作。 收拾好工具,海老也是直起了身子,正欲离开,便看见了司空瑶一行人,顿时也是觉得有些怪诞,很明显这些人是冲着自己这个方向来的。(未完待续) 第三百零七章 银鱼猎手 言情海 正文 第三百零八章 误会 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百零八章 误会 海老慢慢直起了身子,看着远处正漫步走来的几人,眼光一轮扫光,便是发现了徐义勇的模样,这些人里面他只认得徐义勇,其他的人看样子不像是这里的本地人。 海老和徐义勇也算是稍微熟络的相识了,同处一个码头,自然也不会陌生。 海老扬了扬手,向徐义勇打了个招呼,爽朗开口的笑声中,中气十足。 “哟,阿勇啊,今儿这么早就收工了吗?” 海老的话音里,有着别与寻常老人家的底气,十分浑厚的中气,并没有因为年龄的增长的而衰减,可想而知在他年轻的时候,一定是一位潜水的行家。 海老逐渐进入到了一行人的眼中,徐义勇也是扬起了手,喊到:“是啊海老,今儿忙完了,过来看看你。” 海老收拾完了工具,把渔网塞到桶里,一边也是穿起了衣服,开口道:“有心了,来,今早剩下了些银鱼,你要是喜欢就拿去吧。” 果然是如同传言中那般和善,司空瑶对于这明朗的老人家虽然谈不上有好感,但也并不讨厌。人上了年纪都会变得古板,而眼前这位海老却并没有给人这样子的感觉,由此可知年轻时一定是见过大世面的人,思想才不会居于迂腐。 对于这样的人,一般都已经养成了淡然的性子,大多不为太过在乎名与利,否则也不会甘心在这海岸边上渔作,赚一点仅仅只够维系日常生活的辛苦钱。 徐义勇喊到:“海老客气了,承蒙你的照顾太多了,我可不能再要了。今儿是有几个朋友想要见见你,这不带他们过来了。” 海老看着徐义勇身边司空瑶一行人。也是笑道:“这些都是你朋友们吗?一个个精气十足,一看就是人中龙凤。” 司空瑶挥挥手,也是被海老的精神气感染了,爽朗地道:“海老你好,听说你能用功夫捞鱼,我们是慕名前来的,想要一睹您老人家的风采。” 司空瑶自然不可能会把自己一行人前来的目的直接说出来。怀疑别人是投毒的凶手。这种事情就算再如何开明的人也是接受不了的。所以在没有弄清楚事情的前后时,司空瑶也不会胡乱说话,这些修养也还是有的。 海老听到这番话。心情也是大好,爽朗地开口道:“哈哈,哪里的话,老头子一点谋生的把戏。哪里是什么功夫。” 司空瑶笑道:“海老谦虚了啊。” 走近一看,司空瑶才发现海老的身体格外硬朗。精瘦的干皱皮肤下,肌肉线条分外明显,十分有力。或许是长期在海水的浸泡下,肌肉的线条也是呈现流水线条的模样。十分具有美感。 海老眼神虚迷,看着这前来拜访的几个人,倒是有些兴致。便是开口问道:“几位不是本地人吧?” 司空瑶点点头,乖巧地应道:“是啊海老。我们是从外地过来领略潮汕美食的,听说你是这一带有名的银鱼猎手,所以我们过来看看,想要一睹您老人家的风采。” 海老寻思一会儿,虽然司空瑶掩饰的极好,但还是逃不过海老那老辣的眼神,虽然一丝半毫还捉摸不透这一行人来的目的,但海老的心中却已经有了谱,至少不会真的是来找银鱼这么简单的。 海老笑道:“这银鱼就是下酒的小菜而已,没什么好吃的,恐怕是要你们失望了啊。” 司空瑶摇摇头,笑道:“怎么会,听说海老您有独特的渔作技巧,这打捞上来的银鱼体态饱满味道鲜美,好多人都抢着买呢。” 海老不置可否地耸耸肩,道:“要真是那么好卖,老头子我也不至于每天都卖剩下这么多啊。” 司空瑶看着一水桶的银鱼,鲜活无比,比正常市面上卖的银鱼好看许多,即便是晒成鱼干之后,想必也是体态丰腴,口感饱满。 司空瑶说道:“那是因为海老你捕鱼的方式得天独厚,每次捕获的银鱼都很多,所以并不是卖不完,而是别人买不完啊。” 被司空瑶这么一夸,海老也是心情大悦,称赞道:“啧啧,你这小姑娘倒是会说话,老头子可经不住你这么吹嘘。” 司空瑶又是乖巧地说道:“哪里啊,我这可都是实话实说,这才一眨眼的功夫,你都捕获了这么多的银鱼,海老您到底是有什么秘诀啊?” 海老被司空瑶捧得有些欢喜,哈哈哈地大笑几声过后,随即又是冷静下来了,突然开口问道:“好了,客套的话我们也不用多说了,你们来找我是有什么目的?不会仅仅只是看老头子我捕鱼这么简单的。” 话锋一转,众人便是惊奇地发现,海老的身上突然散发出一股凌厉的气息,虽然并不是所向披靡的霸道,但也是有着令人感到压迫的底蕴,这种气场并非一朝一夕所能铸造而成,必然是经历过了大风大浪的洗礼之后,方能够蜕变而出的气魄。 瞧见海老这般凛冽的气息,司空瑶也随机明白了,海老果然不是一个简单的人物,当下也不再试探,而是直截了当地问道:“海老,实不相瞒,我是明合酒家的地区经理,最近我们酒家发生了一些事情,我们怀疑和这附近一带的人有关,听闻你十分擅长水性,所以过来打听打听。” 海老的眼神之中闪过几许锋芒,常年在江湖上打拼,磨练出来一身敏锐的感知能力绝非这般年轻人所能媲美的,海老直接挑明道:“怎么?你们是在怀疑我吗?” 司空瑶摇摇头,谦逊地道:“不敢,只是想和老前辈打听一些消息罢了,如果方便的话,还请告知。” 海老眼神虚迷,故作无辜地问道:“告知何事?” 司空瑶微微抬头,看着比自己稍高一筹的海老,虽然两人之间无论是阅历还是武学,都相差不只是一星半点,但是司空瑶却并没有在这样的高人面前表现出一些惬意。 司空瑶开口道:“如果可以,还请海老告知,这个月初,即十五前天,您在何处?” 海老微微沉思,继而开口道:“与往常一样,渔作谋生。” 司空瑶又问道:“除此之外?有没有见过其他人?” 海老缓缓闭上了双眼,叹息出了一口气来,道:“总而言之,你是在怀疑我了啊?” 司空瑶摇摇头,恭敬地道:“晚辈不敢。” 海老冷哼一声,道:“区区几个外来人,竟然敢在我们的地盘惹是生非,前些天阵子我已经不与你们计较,你们竟然还敢找上门来,真当我这把老骨头是好欺负的不成!” 一言不合,突然间海老的身上爆发出凌冽的气息,一股气场席卷而来,就连背后的海浪都是泛起了涟漪来。 首先受到冲击的是位处最前的司空瑶,海老身上的气息十分凌厉,并非如同刀芒一样的冲劲,而是如同海浪一般极具压迫感。司空瑶瞬间连退数步,这才抵消下了海老的冲击。 海老眼神虚迷,冷笑道:“这一次来的人比上一次差很多啊,你们还来纠缠我干什么!” 不明意味的司空瑶,强忍住心里头的怒气,而是好言相劝道:“海老,我想这里面一定是有什么误会,你先冷静一下,我们把事情说清出来。” 海老冷眼怒视着来历不明的一行人,开口道:“误会?把老头子的鱼排都给拆了,这也算是误会?上次让你们滚的早,这一次我要连本带利讨回来!” 没有任何先兆,海老令所有人都始料未及地突然出手,着实是令人有些措手不及。 不过两句话的空隙,已经足够让白夏反应过来了,一把扯住司空瑶的手腕,拉到自己的身后护住,以免她成为海老攻击的目标。 海老眼神中闪过一丝凝重,先前不曾注意到这名少年,如今倒是发现白夏的身上有着别人常人的气息,不禁感叹道:“好小子,似乎有两下子,不过就凭你们,休想要在老头子我的地盘闹事!” 海老比划出一套怪异的拳法,似乎在凭空游泳一般,但阴柔的拳法之中,却蕴含着无比霸道的劲力,如果不慎挨上,恐怕那其中恐怖的暗劲会令人头疼不已。 身为雇佣兵,一凡的反射神经也绝对不慢,仅仅只是比白夏慢了一拍,白银枪已经握入手中,一收一转,调转了枪尖的位置,以枪竿挑开了海老的攻击。 就在白银枪和海老的拳头接触之时,一凡的眉头也是深深皱了起来,感受到白银枪上传来的劲力,自己的虎口也是微微一麻,这老人家上了年纪内力竟然还如此浑厚,如若真的交起手来恐怕也是一场恶战。 一凡一边尽量不采取进攻的姿态,而是不断防御着海老的攻势,不过这毕竟也不是长久之计,如若被海老欺身上前,恐怕落败也只是片刻之间而已,一凡安抚道:“前辈,我们并无恶意,这其中必然是有什么误会,还请冷静一下!”(未完待续) 第三百零八章 误会 言情海 正文 第三百零九章 三招 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百零九章 三招 一凡并没有用白银枪尖对着海老,这在某种程度上是示意自己并没有敌意的意思,一来是不希望伤及无辜,二来也是希望能够争取到和解的机会。 然而和一凡的想法大相庭径,海老似乎并不理会一凡的好意,反而愈加加重了攻击的趋势,不停逼进到了一凡的身边。 枪的有效攻击距离被海老制约下来之后,一凡也逐渐有些招架不住,海老很大的优势立刻得到了体现,抓住一两个空挡,总能给一凡造成一些伤害。干枯的手掌击打在一凡的身体之上,顿时体内一阵气血翻腾,像是被海浪卷起了一股骚乱。 一凡迫不得已,反转枪尖一挑,强行拉开两人之间的距离,继而连退十数步,才化解了海老拳法之中的暗劲。 一凡强忍着镇压下体内的动乱,喝道:“前辈,我们并无恶意。” 海老不屑地看了一凡一眼,虽然心里头并没有因为一凡的话而有所动容,但是先前一凡表现出来的让步,倒也不是没有被海老看在眼里。毕竟也是经历过大场面的人,对于一些小细节上的讲究,海老也是懂的。 一凡在和自己交手的过程之中,一直以枪竿抵御,并且没有发动过一次进攻,可见他并没有想要滋事的意图,或许确实正如他们所言,这其中有所误会。但是现在的海老并没有打算放过这些人的意思,而是紧紧地握住了拳头,准备下一轮的进攻准备。 一凡看海老这副模样,也是无奈地叹了一口气,看了这一场是无可避免了。既然已经到了这种地步,那么好言相劝想必也已经是没有用的了,只能暂时用拳脚上的功夫来一轮高低,好换取来一些说话的权利。 一凡深深地呼吸了一口气,把手中的白银枪握得更紧,随后叹息道:“老前辈,既然如此。那晚辈也只好得罪了。” 白银枪瞬间上扬。起手式准备就绪,看样子一凡也已经是下定了决心,只能先打败海老。才能让他冷静下来了。 司空瑶也知道一时半会和情绪激昂的海老说不清道理,也是同意了一凡的决定,不过毕竟也是个老人家,不管他多么厉害。身为晚辈也得尽到礼节,本来的目的也不是上来滋事。更不能表现出任何一丝冒犯的意味了。 司空瑶叮嘱道:“一凡,注意分寸,不要伤到了海老。” 一凡握住白银枪的拳头微微一松,卸掉了些许劲力。这些道理他自己明白,于是点点头道:“我知道,放心吧。” 海老冷笑一声。显然对于司空瑶等人的好意他并不领情,在他眼里看不来不过就是狐假虎威的把戏罢了。他是断然不会接受的,于是冷声地嘲讽道:“就不要再假仁假义地演戏了,我是不会放水的。” 似乎是看到了一凡也终于有了几分干劲,海老也不再有所保留,比起先前更加凌厉的气势震荡开来,仿佛连海水的喧嚣声都是消停了几分,这种魄力实在恐怖。 海老慢慢吞吐一口气,让体内翻涌的气血平息下来,毕竟上了年纪,身体已经大大不如从前,先前一番猛攻,多少是消耗了一些体力,后继续航的能力,也远远不能和年轻的时候相提比例。不过尽管如此,海老也自信对付这样一个毛头小鬼,还不至于让他有所畏惧。 海老也比划着自己拳法的气势式,正面对着一凡,捕捉着每一个细节的变化,等待破绽露出的刹那,一击必杀,如同捕鱼一般,快准狠。 如果可以的话,一凡并不像和海老兵戎相见,自己身为晚辈,又仗着武器在身,多少是有些不公平,不过先前一番较量下来,一凡并不觉得在拳脚上的功夫自己能够胜过海老,这个时候还是得仰仗自己最擅长的枪法,才能有一席抗拒之地。 这几天下来,一凡也逐渐明白了一些事情,自己在陨星阁的这段日子里,虽然执行过不少赏金任务,见识过的场面也不少,和许许多多的人打过交道,但随着见识面的不断拓宽,一凡也渐渐发现了,自己是有多么不足。 被吴悠击败的事情,本来已经让他对自己产生了些许动摇,如今一个名不见传的老人家,也是令他如此难堪,如此想想,确实自己的武艺还是太过浅显了,在真正的高手面前,着实没有可以值得扬威耀武的地方。 但一个人只有认识到自己的不足,才能够逐步克服自己的弱点,一步步通往成功,这几天的经历下来,一凡也开始认识到,自己需要更进一步的磨练,不论是神秘莫测的吴悠,或者是动如雷霆的谢信,亦或者眼前这一位底蕴磅礴的海老,都是有着自己独特之处,而这恰恰是一凡所没有的。 一凡深呼吸了一口气,在没有谈清楚对手实力高低的情况下,果然还是不能贸然出手,而且对方还是长辈,理应有所退让。 一凡开口道:“前辈,我本无恶意,但如此兵戎相见,实属无奈。一凡愿意让你三招,以示敬意!” 对于一凡的诚意,海老似乎并不领情,只是冷哼一声,道:“可笑,以为这样我就会不计较先前你们做过的事情吗?既然你要送死,我也不会拒绝的,接招!” 海老左右手一个来回扫动,空气的波动好似在他的牵引下有所变化,而海老的身形顿时也是暴冲而出,如同借用了空气的助力,瞬间来到了一凡的面前。 这速度惊人出奇的快,等一凡反应过来的时候,海老的拳头已经到了胸前。但即便如此,一凡的应对也很及时,白银枪瞬间一挑,及时拨开了海老的攻击,但随即等待着一凡的,海老另一只手却是结结实实印上了一凡的胸口。 一凡始料未及,体内一阵气血翻腾,这一掌让他感到体内好似被海水挤压到了一般,难以释怀,不过尚且还能够坚持下去。 一凡的气息已经变得有些缭乱,但无论如何,也算是挨了海老一招,强忍着体内沸腾的气息,艰难地道:“一招!” 看到结结实实挨了自己一张,还能够站着的一凡,海老也是有些动容,这年轻人的身上,似乎有些不同与常人的地方。不过以仅此而已了,海老并不会因为这样而有所放水,紧接着第二招再度出手。 海老依旧是左右手来回扫动,而不同与先前的,是这一回的气势更加磅礴,空气的流动变化就连司空瑶等人也能够感受到了,看来海老的实力远远不及表面上所看到的这些。 海老冷冷地道:“小子,现在马上给我滚,我可以既往不咎!” 一凡手持白银枪,做好了百分之一百二十的准备,开口道:“前辈,您一定是误会了,我们并无恶意!” 海老冷哼一声,道:“执意如此,那就去死吧!” 语罢,海老骤然出手,空气顿时产生一股诡异的波动,海老如同消失了一般,身影瞬间已经来到了一凡的面前,比起上一次还要快!一眨眼的瞬间,海老的右手已然欺身到了一凡的面前。 不过有了先前的教训,这一次一凡已经做好了准备,白银枪划过一个满月,枪竿拨开了海老的右手,但攻击还没有结束,海老的左手带着更为奔腾的劲道而来,如若挨上了,恐怕会是重伤。 一凡眼神一眯,显然也早就做好了准备,左手松开白银枪以掌托住,伏低了身子,右手一扫,白银枪顺着左手手掌的托举,横着扫出一轮圆月,硬生生拨开了海老的攻击。 一个十字轮扫,倒是让海老有些刮目相看,海老夸道:“倒是有两把刷子。” 一凡谦逊道:“前辈过奖了……” “但事情还远远没有这么简单。”一凡话音未落,海老左右手掌变拳一握,空气如同受到了压缩,骤然从四面八方涌向了一凡,无形的冲力让他始料未及,顿时吐出了一口恶血来。 胜负已分,海老觉得没有必要再打下去了,一凡表现出来的谦让,也让海老知道他并没有恶意,于是便开口道:“你已经输了,你们走吧,休要再来纠缠我。” 一凡勉强只能用白银枪支撑着自己站起来,先前海老这一招已经让他肋骨都是断了两根,没想到一个隐居在小城市的老人家,都是如此强大,一凡顿时觉得自己以往的经历过于浅鄙了。 就在海老转身离去的瞬间,突然感到背后一股惊人的气势不断攀升,顿时眉头也是皱了起来,转过身来,感慨道:“好小子,看来是不死心了。” 一凡抹掉嘴角的鲜血,调整了自己的气息,眼神之中变得格外凌厉,深呼吸一口气后,郑重地道:“还有一招!前辈,请赐教!” 海老被一凡的行为所折服,忍不住接连点头,应道:“好,年轻人倒是有骨气,老头我就让你看看,什么叫做悔不该当初!”(未完待续) 第三百零九章 三招 言情海 正文 第三百一十章 疾电瞬身 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百一十章 疾电瞬身 没想到硬生生挨了自己的招数,眼前这个年轻人竟然还能够站起来,海老也是有些感到惊诧。这一招波动拳,可是自己年轻时闯荡江湖的成名绝技,曾经令对手闻风丧胆。因为避无可避,攻击更是凶悍无比,让无数人都是头疼不已。 全力施展开来,就算是钢铁已能够被他挤压到表现,普通人若是挨上了,必死无疑,而且浑身上下的骨头都会被摧断。虽然先前这一招海老只是使出了三成功力,而且上了年纪之后内力也远远不如年轻时雄厚,但他还是自信仅凭这一招就足够令一凡动弹不得了。 但是眼前这个年轻人,似乎并没有那么轻易就放弃了,而是顽强地站了起来,这不得不令海老觉得有些钦佩。 海老不由得感慨道:“现在的年轻人,倒是很少像你这般有骨气的了,不知道你到底为了什么,不过如果你还想要活命的话,最好还是收手吧。” 虽然海老不知道为什么挨了自己的波动拳过后,一凡还能够站起来,从他吐血的模样来看,显然也是受了重伤,虽然只用了三成功力,但海老也自信至少能够断了一凡三根肋骨,一般来说,这样已经足够另一个人退缩了。 但出乎海老的意料,似乎自己的想法,在这个年轻人身上没有得到印证。一些令他也捉摸不透的情绪,正在一凡的体内酝酿着。 一凡尽力让自己看不起来不那么狼狈,虽然体内已经被破坏得一塌糊涂,肋骨虽然没有如同海老设想般断了三个,但有一根确确实实是已经断裂了,而且还有一根骨头也是开裂了些许裂缝。光是站着,确实也是费了不少了力气。 额头上渗透出来些许冷汗,一凡的情况不容乐观。水英忧心忡忡地看着一凡,不明白他为什么会如此勉强自己,明明没有接受任何的赏金任务,仅仅只是陨星阁给予了十一分队一段闲暇的假期,随同司空瑶一同来汕头调查投毒事件。本质上也只是来观光游玩。犯不着为了不是十分熟络的人如此拼命吧? 水英不知道一凡为什么会这么做,司空瑶也不明白。和一凡接触不过短短数天的时间,虽然对于一凡的为人司空瑶也是十分钦佩。但是为了并不算熟络的交情,根本就没有必要拼到这个地步上。 司空瑶不知道一凡这么做的原因,但也不能眼睁睁地看着一凡被海老打死。虽然从海老话语中的赞赏之意可以听出他对一凡也是有好感的,但司空瑶也不会怀疑海老会一招打残一凡。越是认可,便越是会全力相待。 司空瑶绝对不允许因为自己而连累一凡受伤。立刻喊道:“一凡大哥,不要再打了,这件事情和你没有关系。” 水英也是应声道:“一凡你个呆子,快回来啊。这老头不讲理的!” 一凡深呼吸了一口气,眼神之中的凝重并没有因为他人的劝说而有所动摇,反而变得更加坚定了。 海老感受到眼前这个年轻人的身上。正在衍生出一股新生的力量,那是对自我的追求和突破。或许一凡的心因为什么而开窍了。但这并不会成为海老放水的理由。 如果一凡执意要接自己三招的话,海老不会介意火力全开,用最为霸道的一拳,来回应一凡所表现出来的这份傲骨。 海老最后劝说道:“年轻人,虽然老头我很欣赏你,但最好你还是听你同伴的劝说,放弃吧,你是不可能接的下老头我这一招的。” 一凡目不转睛地看着海老,轻轻摇摇头,心里头的决定一旦落下了,便再也不会改变了,道:“多谢前辈的好意,但我已决意如此,不会再做任何更改。” 海老不解地问道:“是什么让你如此倔强,就算死也不怕吗?” 一凡闭上双眼,苦笑道:“不见得会死吧,人的一生,总有不能够退缩的时候。” 被吴悠击败的那个时候,一凡就已经认识到了,自己有多么渺小和不足,在真正的强者面前,就算以死相博也没有任何意义。看到k先生的伤时,自己也十分自责没有尽到一个队长应尽的责任,一凡开始怀疑自己的价值和能力,是否能够担任队长这一个职位。 一凡五岁踏入陨星阁,迄今为止已经过去了二十个年头,执行过了无数的赏金任务,无数次徘徊在生死的边缘。但他也开始发现,自己的实力一直止步不前,没有大的突破。 就连水英在腾渊武馆所表现出来的爆发力,也是令一凡有所动摇自己,而后在谢记遇到了谢信,也令他对于自己感到有些失望,似乎在这个卧虎藏龙的世界里,自己确实显得太过渺小了。 渺小的不足以保护自己想要的生活,渺小到一个捕鱼的渔夫都打不过,这样的弱小,一凡无论如何也不能接受。 他有自己还没有实现的目标,他有自己还要去努力的事情,如果就在这里放弃了,那么以后恐怕再也无法鼓起勇气来去面对那些令他痛苦不堪的事情了。 退缩,一凡再也不会这么做了。 坚强地握住了白银枪,一凡心里头再次坚定了自己的信念,向海老说道:“前辈,出手吧,三招一过,一凡便不会再留手了。” 海老也不知道一凡这份自信从何而来,但这种寻死的行为,无疑不能博得海老的同情,反而令他越加肯定一凡的坚定,道:“既然如此,老夫也不会有所保留了。接我这一招,老夫自动认输!” 海老左右手在胸前划过一个圆,周围的空气竟然惊人地停滞了流动,变得极为缓慢。而一凡看上去,便如同海老也停止了动作一般,仿佛连呼吸都是省去了。 然而一凡知道这意味着什么,海老周围的空气缓慢的流动,和更外面的空气流速行成对差,扭曲了视线的传播,海老留下来的印象之停留在空气停滞流动前的刹那,所以外人看上去便如同海老停止了行动一般。然而实际上这才是最可怕的地方,海老在他所释放出来的停滞领域内的动作,无法被人感知,也就是说海老什么时候会发动攻击,根本就无法被一凡事先预判。 这一样来,海老的攻击速度无疑会更上一层楼,而且他会使出什么样的招数来也无从得知,这回一凡是凶多吉少了。 避无可避,不知道海老会从那个方向发动攻击,一凡握住白银枪的手都是冒出了冷汗,这一会,恐怕真的是要死了。面对未知的招数,没有任何可以侦查的方式,等待着一凡的,恐怕只有死亡。 海老是绝对不会把同情留给这样一个他所认可的年轻人,一出手,必定就是死招,不留任何余力。 空气中渗透着海水的冰凉,就在一凡眨眼的刹那,呼啸的海浪顿然炸响,海老的身影在海幕下消失了片刻,往后的瞬间,一凡的身躯,已经如同遭受到了死亡的冲击,像是脆弱的纸片一样,漂零在空中。 空中下起了磅礴的海雨,仅仅只是眨眼的瞬间,海老的第三招就已经发动了,毫无征兆,一刹那就结束了,随之结束的,还有一凡的生命。 挨了海老这一招,即便不死,恐怕下半辈子也只能在床上度过了。 “一凡!” 看到一凡飘零在空中的身体,水英的眼泪顿时滑落下来,昔日的战友,难道又要在自己的面前死去吗?这种感觉,太难受了。 海水拍打在一凡的身体之上,那么的轻盈,仿佛能够穿透他已经消亡的身体一般,打落在地面之上,溅起了水花。 海老叹息一口气,道:“我只用了七成的功力,虽然不至于要了你的命,但以后还是好好静养,不要再涉足江湖了。” 海老转身离去的片刻,突然间空气之中响起了一声微弱的叹息,若有若无,但却是令海老的身体骤然一僵。 “唉……” “没有手刃仇人之前,我可不甘心就这样死去啊。” 一凡的声音,如同鬼魅一般响彻在众人耳边,那飘零在空中的身体,骤然一个抖动,化成一片雷幕,跳射出无数银蛇,顺着雨水传导,一凡的身影,不知道什么时候,已经闪现到了十米之外,眼光之中,跳耀着的,是雷电的火光! 一凡叹息一口气,道:“前辈,对不住了,雷幕传导。” 跳动的银蛇,突然间融入到了点点海水之中,雷电的气息瞬间接着水幕的传导,一瞬间逼近海老,雷电的速度,以海老当下的状态,还不足以躲避。 瞬间炸裂开来的电光,让整片水幕发出耀眼的蓝光,令人心悸的光芒,将黑夜闪亮得如同白昼,海老的身躯,在雷电的冲击之下,骤然凝固。 海水落下,地面之上还有几许银蛇跳动,而海老的气息,已然低迷到了一个十分虚无的地步,恐怕再轻轻挨上一掌,就会毙命。(未完待续) 第三百一十章 疾电瞬身 言情海 正文 第三百一十一章 劝服海老 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百一十一章 劝服海老 淅淅沥沥的海水雨,洗刷了一片夜晚的安宁,激进的雷光,照耀了一片未来的迷茫。这是一凡的顿悟,也是阴霾的开始。 海老突袭的刹那,一凡终于明白了,这个老人引以为傲的,那就是对气流的控制。而绝对不是速度,因为气流的扭曲,海老将周围空气的流动减缓,所以一凡的感知也开始变得迟钝,所造成的影响就是自己的反应也变得缓慢。然而实际上并不是因为海老的速度超过了一凡,而是一凡的感知被限制住了。 当领悟到这一点的时候,一凡便已经明白了,这个老人家真正难缠的地方,并不是速度,而是对气流的掌控。当一凡能够察觉到问题所在的时候,剩下的关键,那就是如何去解决这个问题了。 特点,一凡缺少的,就是特点,属于自己的特点,属于他和白银枪之间的默契,能够带领着他通往未来的契机。一直困扰着一凡的,便是这个了,找不到自己战斗的方式,一直依赖于白银枪,缺乏对自我的认可,只有突破,才能够换取未来。 比枪的滑动还要快的,是声音,比声音还要快的,是雷电,化身于雷光,闪耀于一瞬,让敌人的攻击无效。超越极限的动作,疾电瞬身。 雷蛇三杀,汇聚于枪尖之上的一点,在原地爆发,三条雷蛇如同飚射而出的闪电一样,然而于此形成鲜明对比的,是周围不变的景色。 雷蛇没有移动,但距离却被拉开了,因为被投射出去的,是一凡自己。将雷蛇三杀反作用到自己身上。制造出雷电分身,而自己的真身是皆由雷电的冲力闪开海老的攻击。 海老那蕴含着全部力量的一拳,只是打在了雷蛇之上罢了。 这是一凡的路,如同闪电一般疾行的光芒,照亮了这一片漆黑的夜。 雷幕之下,黑夜被照耀得如同白昼一般光明,海老的身体。在水流中蕴含的雷电之力下奄奄一息。 尽管一凡已经尽力控制了雷电的爆发。但雷电激流的速度实在太快,哪怕只有一丝,也足以扩散出惊人沸腾的狂暴之力。 一凡落地的刹那。白银枪瞬间抵在地上,枪杆弯成一个极其危险的弧度,随后借助弹力暴射而出,一凡接住了海老的身形。 “前辈!” 关切地查看海老的状况。如果因为自己的失手而伤了海老,恐怕一凡会自责一辈子。 感受到海老那奄奄一息的气息。一凡也是紧张起来,雷电是属于大自然的力量,人类是很难以与之抗衡的。哪怕是一丁点,都足以令人致命。 “前辈!你醒一醒。” 如果因为自己失手而伤及无辜。任何人都会觉得愧疚,一凡的心里更是十分自责。 “呵,老头我倒是小看你了。” 中气十足的声音。海老缓缓睁开了双眼。 还不待一凡松一口气,海老突然间眼神变得分外凌厉。毫无征兆的一拳再度出手,结结实实地落在一凡的身上。 出人意料,没想到海老受了如此重的伤,竟然毫发无损,并且还能够发动如此强劲的一击,一凡措手不及,结结实实地挨了海老一拳,一口银色的鲜血瞬间吐了出来。 海老眼神微眯,感慨道:“好小子,反应竟然如此之快。这一回,是老头我输了。” 银色的血液溅落在地,化成了几道银蛇消散,竟然又是一道雷蛇分身,一凡的反应速度,竟然已经跟上了海老的节奏。 一击未果,海老也是彻底放弃了抵抗,眼中这一个年轻人,已经不是先前他所认识的那个人了。气流的波动,看来对他已经造成不了任何的影响,在这样一个能够驾驭雷电速度的人面前,海老自认没有一丝胜算。 海老不禁感叹后生可畏,也是叹一口气,道:“年轻人,你赢了,老头子我认输。” 再一次听清楚了海老的话语,一凡也不知道自己是何时再度释放出了雷蛇分身,仿佛已经形成了本能,身体能够本能地感知危险。 一凡看着手中的白银枪,仿佛能够感受到来自枪身之内的声音,一种无形的默契,正在两者之间缓缓形成。 一凡直起身板,恭敬地道:“老前辈承认了,一凡出手不知轻重,还请原谅。” 海老突然间也是笑了起来,方才在鬼门关前走了一遭,确实也是怕的要死,如果不是运气好,恐怕刚才那一下,真的就是见鬼了。 海老调皮地抬起脚来,人字拖上两根脚趾头不停摆动,惊魂未定地道:“你还知道自己下手没轻没重啊,要不是老头我传的是橡胶鞋,早就被你给电死了。” 一凡惭愧地低下头,致歉道:“晚辈知错。” 海老似乎没有怪罪一凡的意思,而是爽朗地笑了起来,道:“哈哈哈,年轻人不必在意这些,老头子活了这一大把年纪了,生死早就置之度外。只是你们要想逼老头我做些伤天害理的事情,我是绝对不会妥协的。就算打不过你们,我也会拼了这把老骨头和你们死磕到底。” 似乎对一凡很是抱有好感,这三招下来海老也是十分爽快,不过对于司空瑶等人的戒备依旧没有松懈下来。 一凡摇头,安抚道:“前辈,我想我们之间一定是有什么误会!” 海老反笑道:“没有误会,也没有可能,总之我是不会帮你做事的。” 司空瑶被这顽固的老头也是弄得哭笑不得,这还什么都没说,海老哪里会知道他们是来干嘛的? 司空瑶劝道:“海老,我想你误会了,我们并没有要加害你的意思。” 海老冷笑道:“你们也没这个本事,总之我是不会帮你们的,走吧。骗人的伎俩,在我这里没用。” 司空瑶哭笑不得,无奈地道:“海老,我们哪里骗你了,这可真是冤枉。” 海老看了司空瑶一眼,道:“你这女娃娃不过二十岁左右的模样,就能够当上明合酒家的地区经理,简直可笑。如果你跟先前来的那群人谎称是员工的话,倒也还有些可信度。” 司空瑶的眼神之中突然闪过一抹凝重,问道:“海老,你是说,前几天有明合酒家的员工过来找过您?” 海老冷笑一声,道:“不是和你们一伙的吗?继续装,老头子我的眼睛可还没瞎。” 无论司空瑶说什么海老都是听不进去,司空瑶这下子可是头疼不已。 见司空瑶这副模样,徐义勇也是无奈地耸耸肩,道:“我没说错吧,海老是个蛮孤僻的人,和外人不讲情面的。” 司空瑶不置可否地点点头,疑问道:“那怎么办?” 徐义勇艰难地叹了一口气,道:“我试试吧,虽然也不敢打包票,不过我和海老还算熟络,也许可以让他安稳一点。” 司空瑶点点头,这个时候也只能拜托徐义勇了,外人说的话,海老想必是不会接受的,如果想要进一步有所交流的话,也只有这个办法了。 而且海老无意间提及的话,也是让司空瑶十分在意,如果说有明合酒家的员工来过的话,那么这件事情很有可能是内鬼所谓。但是明合酒家的管理素来严谨,不应该会有这种事情发生才对。抱着困惑,司空瑶也只能祈祷徐义勇能够成功了。 徐义勇对着海老说道:“海老,就算你不相信他们,也应该相信我吧。我可以作担保,他们对决不是坏人。” 海老呲着牙,斥道:“小徐,你什么时候也和这群人混到一起了,他们会毁了你们徐家的声誉的!啊,我知道了,你们是串通好了的,难怪会出事。” 徐义勇无奈地叹了一口气,显然海老也不听他的劝,不过要说徐义勇会害了自己的声誉,这是徐义勇绝对不能接受的。 徐义勇对着海老喊道:“海老,我徐义勇怎么可能会做出有损我的徐家码头声誉的事情来,我想你再清楚不过了!” 见海老依旧一脸不屑,徐义勇紧接着又道:“海老,难道你忘了,上一次一群人来这附近闹事,仅仅是因为过了我徐家码头的边界,我便不顾生命危险和他们理论,那时候还是你救的我,你难道忘了吗?我是绝对不会做出有损徐家声誉的事情来的,要知道,我也是姓徐的啊!” 海老突然回想起来,上一次深夜,几个流氓调戏一个落单的女子,是徐义勇挺身而出,一来是为了正义,二来是为了不让徐家码头为人诟病,说是徐家人见死不救。 那一次徐义勇几近被人打死,最后还是自己路过顺手搭救了一把,虽然只是微不足道的一件事情,但海老也知道了徐义勇绝对不是一个不明大义的人。海老内心有些许动容,这样一个人,应该不会和不明事理的人纠缠在一起,或许真的是值得相信的吧。 海老终于是叹一口气,抬起头看着徐义勇,缓缓问道:“这些人当真是你的朋友?不假?”(未完待续) 第三百一十一章 劝服海老 言情海 正文 第三百一十二章 海老的发现 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百一十二章 海老的发现 深知徐义勇的为人,海老觉得以他的性子断然不是那种胡来的人,做出损害徐家码头声誉的事情,应该还是做不来的。如此看来,司空瑶这一行人倒也不像是那些会做出什么样伤天害理的事情了,尽管坏人也不会把自己的罪行写在脸上,但海老倒也并不觉得这些人是什么穷凶极恶的人。尤其是一凡,更是深得海老的看待。 海老寻思一会儿,向徐义勇询问道:“你可以肯定,这些都真的是明合酒家的人?可有信物?” 虽然徐义勇也仅凭一面之谈便肯定了司空瑶的身份,倒也没有经过什么盘查,但这会儿倒确实是拿不出什么证据来,只能把这个麻烦的问题交换给司空瑶了。 看着徐义勇望过来的眼神,司空瑶也明白他的意思,当即是点点头,从口袋里拿出了些什么出来,为了应对这样子的情况,显然司空瑶也是早就做足了准备。 那是一个四四方方的盖章,每一家明合酒家分店都拥有一枚,算是店长的信物,司空瑶经过了李青的同意之后便是带出来了。 司空瑶举着印章,向海老说道:“海老,你看这个,这是明合酒家的信物。” 虽然海老也不认得什么是明合酒家的信物,但这印章一眼往上去,象牙雕制的模样流溢着动人的色泽,明亮雪白,顶上镶嵌着金色的线条,一看也知道造价不菲,如果不是有钱人家,倒是真拿不出这样的大手笔来。光是这样小小一枚印章,估价也不会低于五十万元。 海老将信将疑,问道:“你们大费周章来找我。到底是为了什么?” 司空瑶见海老似乎已经放下了成见,也是松了一口气,开口道:“海老,我们明合酒家这些天发生了一些事情,我们的停靠在徐家码头的船只上的酒水被人投了毒,我们怀疑是有人借水路靠近了船只,所以想要在这附近找找线索。绝无冲撞之意。” 海老看着司空瑶明澈的眼神。倒不像是在说谎,于是道:“你们和先前来的那伙人不是同伙?” 司空瑶点点头,道:“海老。你所说的那些人,绝对不是我们明合酒家的员工,这一点一定是有什么误会。” 海老冷哼一声,道:“我也没说他们是明合酒家的人。一看他们贼头贼脑的模样,定然不是什么好人。” 司空瑶松了一口气。道:“海老,能不能告诉我,你所说的那些人,到底是什么来路?” 没想到竟然有人敢冒充明合酒家的名号。这些人的胆子可真不小,不知道出于什么样的目的,但敢做出这样的事情来。必然也是做好了足够的心理准备。这要是被抓到了,恐怕不是那么轻易就能够解决的事情。对于这样子的行为。司空瑶第一个不允许。虽然自己也并不是十分在意明合酒家的声誉,但毕竟也是自家哥哥的心血,容不得别人糟蹋。要是真有人在背后算计明合酒家,司空瑶也绝对不会善罢甘休的。 海老无奈地道:“我怎么会知道他们什么来路,他们也就只说他们是明合酒家的员工,但老头子我也不是傻子,没有相信,所以也没有和他们追究下去。” 看来海老确实并不知道这些人是什么来路,司空瑶也没有理由怀疑海老会说谎,毕竟这对他也没什么好处。 司空瑶继而又问道:“海老先生,他们来找你是有什么目的?” 既然不知道对方的来路,但如果能够获知对方的目的也是好的,毕竟那伙人不可能无缘无故冒充明合酒家的名号来找上海老,一定是有什么目的。或许能从中发现一些什么线索,对于敌人的动机有所把握的话,也能多掌握一些情报。 提到这里,海老似乎有些不悦,咬着牙道:“那天我正在捕鱼,那伙人过来了问我能不能游到徐家码头过去。我反问他们要干什么,他们却是什么都不肯说,一言不合,他们竟然是拆了我的档口。” 说道这会儿,海老的脸上便是浮现几许愠色,显然是因为自己的档口被人拆了而动怒。 司空瑶感叹道:“原来如此,怪不得先前我说我是明合酒家的人的时候,你会如此发怒。看来是把我们和他们混为一谈了。” 海老点点头,无奈地道:“是啊,我以为你们和他们是一会儿的,又要来折腾老头我这把骨头,这才动起手来。” 司空瑶也是无奈的很,反问道:“不对啊,以您的身手,不至于打不过他们才对。” 海老自信地道:“谁说我打不过他们了,只是当时我还在水里头,他们拆了我的档口之后,我一网兜住了一个人拉下海里,其他人见打不过我,就给跑了。” 司空瑶赞道:“真厉害,那被你拉下水的那个人呢?” 海老又道:“我两下上就把他给弄晕了,也没想弄出人命来,后来就丢到岸上去,没想到这家伙居然是装的,一上岸之后溜得飞快,不过也挨了我一掌。我还扯下了他衣服上一块呢。估计挨了我那一掌十天半个月也下不了床,亏他还能跑出去那么远。” 司空瑶又道:“海老前辈知不知道他们的目的是什么?” 海老耸耸肩,道:“不清楚,他们只是问我能不能游到那艘船去,随后便和我纠缠起来。具体的我也不清楚,不过看他们的模样,也不像是什么好人。” 线索突然间断在这里,司空瑶也是无奈地耸耸肩,这样一来,倒也是没有新的发现。不过得知有人敢冒充明合酒家的名头,这样看来的话,恶意针对的意味就很明显了。对方显然是冲着明合酒家来的,而不是针对当天在场的某一个人。 白夏突然间插话道:“老前辈那一掌可是你先前所使的掌法?” 一直保持沉默的白夏,像是有感而发,突然间问了这个问题。 海老道:“是啊,怎么了?” 白夏凝思着,缓缓道:“我见前辈您的掌法虽然不是刚烈霸道,但却劲道十足,隐藏着一股深不可测的暗劲,如果挨上一掌,伤筋动骨尚且是小事,体内的经脉一时半会也会受损。能否告知是什么掌法?” 海老笑道:“你小子看来也是个行家,老头这套掌法,可是祖上代代相传的流波掌,可以控制气流的运动,不论是在地面上还是在水里,都是如鱼戏水。” 白夏点点头,像是想起了什么,道:“前辈的名号,莫不是已经隐退多年了的海波东?” 海老眼神顿时一眯,道:“你小子怎么会知道?” 白夏笑道:“听家父提及过您的威名,方才见你用的掌法和家父所言有些相像,这才有感而发。” 海老饶有兴致地问道:“哦?你爹是谁,难道认识老头子我?” 白夏推搡道:“我爹也就是一介草夫,说出来海老应该也不认识。” 海老耸耸肩,人活得久了,很多事情自然也懂得如何去处理,白夏既然不说,他也不会去深究,便只是随口道:“也是,说出来了估计我也不认识,过去的事情老头我也不想去掺和。不过你小子既然这这样问,肯定还有别的意思吧?” 白夏点点头,这姜果然还是老的辣,也不再和海老客套,便是问道:“前辈打中那人的一掌,可是用了流波掌的暗力,流心散劲?” 海老吃惊地道:“喝,你小子居然连这个都知道。不错,我见那小子居然诈死,怎么也得给他一点教训。而且挨了老头我一掌还能活蹦乱跳,一定也是个行家,所以便不客气地把这流心散劲招呼上了。要不是一掌把他打伤了,指不定还会跟老头我纠缠一番。” 白夏若有所思,点点头,这样的话,心里头倒是有了谱。 司空瑶不知道白夏在鼓捣什么,便是说道:“白夏,怎么了?” 白夏笑道:“海老前辈的这流心散劲,可不比一般内劲,被击中者,体内经脉气血翻腾,气息大乱,寻常调息方式恢复不来,必须以特殊的药方安抚心性,否则暗劲会一直残留在人体之内。如果这人挨了海老前辈一张,我想近日来必定是四处寻觅医生。” 海老笑道:“没错,老头我这流心暗劲,一般人解不开,必须以上好的何首乌作为药引调解气息,否则烙下病根的话,一辈子都不得安宁。” 司空瑶明悟过来,道:“如此一来?这个人岂不是会四处寻医?” 白夏点点头,道:“嗯,我想可以从这里下功夫找找看,或许会有新的发现。” 不过虽然有了对策,但司空瑶还是觉得十分头疼,这汕头市如此之大,要找遍所有的诊所谈何容易?无异于是大海捞针。 摇摇头,司空瑶否决道:“这也不是办法,这城市怎么大,我们怎么找?” 白夏也无奈地耸耸肩,这就不归他所能够解决的问题范畴之内了。(未完待续) 第三百一十二章 海老的发现 言情海 正文 第三百一十三章 武郎中 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百一十三章 武郎中 好不容易发现找到了一些线索,不过眼看着又是陷入了困惑之中,众人都是纷纷无奈地摇了摇头。 而就在白夏一筹莫展的时候,在一旁的苏从霜却是开口说道:“不过如果是那么麻烦的话,或许一般的诊所是不会能够解决这种病情的,受了伤的人应该也不会傻到去找普通寻常医道人家。” 司空瑶不解地问道:“从霜,你这是什么意思?” 并不是很能理解苏从霜话语中的意思,虽然没有领略过海老流心散劲的霸道,但司空瑶或多或少也能够知道这是多么难缠的一种武学,不过对于苏从霜说的,她倒是没有什么认知。 而白夏则是顿悟了什么,笑道:“原来如此。” 司空瑶也不明白白夏明白了什么,也只能问道:“到底是怎么了?” 白夏道:“所谓病急乱投医,并不适用于江湖中人,流传在江湖人的世界里,必定会有一些精通各种疑难杂症的大夫。他们专治各种武学创伤,被我们称之为武郎中。” 苏从霜点点头,应声道:“对,虽然我离开汕头也有好一段日子了,不过这附近一带有名的武郎中,我倒是认识,或许我们可以去那里看看。” 听闻苏从霜的见底,海老倒是不屑地说道:“武郎中?叶玉那小子么,就是一书生而已,哪里医的了我的流心散劲?” 苏从霜摇摇头,解释道:“虽然老前辈的流心散劲很厉害,但是叶家祖传一本叶医经,记录了各种各样的武学特点,并且对各类武学创伤都有所记载。我想他应该懂得如何医治。至少在这一代,叶家的名气很高,一般来说,如果是受了武学重伤,都会去那里寻医的。” 海老不屑地仰着头,并不是很赞同苏从霜的说话。不过叶家的名气,倒是在汕头一代很有来头。传说就算是手筋被挑断了。叶玉也能给它接上。 白夏点点头,道:“既然眼下也没有什么新的线索,我们便到叶家去看一看吧。” 司空瑶不置可否地点点头。眼下也只有这个办法了。 “不过已经过去这么久了,就算叶家接待过这样的病人,恐怕也已经忘了吧?” 海老自信地道:“不可能,老头我的流心散劲。一时半会叶家小儿一定解不开,如果那个人真的去了。叶玉一定会很有影响的,他是那种自诩可以医死人的人,一定会铭记于心的,不可能忘得了。” 司空瑶笑道:“那还等什么?我们这就过去吧。” 就在司空瑶发现了新的路径之时。海老却又喝停道:“等一下,还有个东西应该对你们也有些帮助,我找找看。” 司空瑶反问道:“海老先生。是什么东西?” 海老一边在附件摸索着,一边说道:“是我在那人身上扯下来的衣物。虽然也只是块破布,但没准对你们会有用,你们带着,兴许会有用吧。不过过去好些天了,不知道还找不找的到。” 司空瑶无奈地叹了一口气,道:“一块破布能做什么?” 白夏应道:“此言差矣。就算只是一块布,也能够看出很多端倪来。” 一凡点点头,道:“着实不假,哪怕只是一丝气味,都有可能成为线索。” 海老摸索了好一会儿,终于是在角落里找到了一块碎步,一个巴掌大小,显然已经是被风雨侵袭得有些不成模样了,看不出什么来,就只是黑乎乎的一团。 司空瑶不解地喃喃道:“能有什么发现?” 白夏解释道:“从布料上可以看出一个人的身份,上好的绸缎,自然不会是寻常百姓家所能拥有,再从做工和风格,也可以看出一个人的品位如何。如果够幸运的话,也许还可以看出这个人所处的位置。南方人喜欢穿绵,北方人更倾向于麻。” 司空瑶白了白夏一眼,道:“就你们都知道,那你说说看这块布你能看出什么来?” 白夏哭笑不得,看来又是触了司空瑶的眉头,不过这块黑乎乎的破布,倒真也是看不出什么来。白夏只得无奈地耸耸肩,道:“不过这块布的话,倒真是看不出什么来。” 司空瑶冷哼一声,道:“那你还那么多话说。” 白夏无奈地叹了一口气,道:“唉,怪我咯。” 苏从霜也凑了过来,道:“让我看看,没准我认得。” 毕竟是这里土生土长的人,对于当地的了解也肯定比白夏等人要多,苏从霜也想要出一份力,便是凑了过来看看,兴许能够出谋划策。 虽然被风力侵蚀得有些不堪入眼,但是布料的质感还在,用手摸上去,轻柔绵软,十分舒适,应该是极好的绸缎。 苏从霜说道:“这布料倒是十分细腻,应该是有钱人家的东西。而且这些衣料的纤维十分坚韧,能够抵御强风的侵袭。或许是生活在沿海地带的人,或者是经常下海捕鱼,才会穿这样子的衣物。” 白夏得意地道:“怎么样,我说能够有所发现吧。” 司空瑶白了白夏一眼,道:“就你嘚瑟,这还不是人家从霜看出来的,关你什么事?” 司空瑶也是凑了过来,用手揉捏着这块碎布,手感确实不错,而且似曾相识。 司空瑶疑问道:“从霜,这好像和你身上的衣服布料很相象啊。” 苏从霜也揉了揉自己身上的衣袖,道:“嗯,确实是差不多,因为我家里头也是捕鱼的,所以穿的衣服也是这一类型的布料,出海的时候,能够抵御一些海风。” 司空瑶寻思一会儿,道:“那也就是说,这个人或许也是从事渔业的人了?” 苏从霜点点头,道:“很有可能。” 海老突然间也是想起了什么来,跟着说道:“这么一说,那个人好像倒是极其擅长水性。能够在水里装晕,并且瞒过老头子我,水性十分了得。” 司空瑶笑道:“这么一来,范围倒是越来越小了啊。” 苏从霜点点头,道:“小瑶,相信我们很快就能够找到投毒的凶手的。” 司空瑶也是点点头,握着苏从霜的手,道:“嗯,从霜你放心,等找到了投毒的凶手之后,我就陪你去一趟你家,帮你解决你的烦恼,马鲛鱼场我也会想办法帮你赎回来的。” 徐义勇在一旁无奈地摇摇头,道:“呃……这话恐怕不是你们说了算,虽然明合酒家很有钱,但马鲛鱼场的利润很高,我们家是不会轻易转让给你们的。” 司空瑶瞪了徐义勇一眼,斥道:“你就不能配合一下说点好话么?” 徐义勇耸耸肩,他也并没有做错什么啊,道:“我只是实话实说,这马鲛鱼场一年能给我们家带来近百万的收益,虽然现在出了点麻烦,但我们家也不会轻易转手的。” 苏从霜摇摇头,道:“没关系的,是我爸爸转让给你们的,你们也是花了真金白银买下来的,我自然不会强抢回来。总有一天我会开出令你们满意的价格把他赎回来的,因为这是我们家里的祖业,我不能眼睁睁看着它断送在面前。” 徐义勇点点头,道:“嗯,我也不喜欢趁人之危,如果你能够开出合适的价格,我也不会为难的你,不过恐怕很长一段时间内,你们暂时还拿不出令我们满意的价格来。你们家应该也有一些财政危机吧,否则也不可能变卖马鲛鱼场。” 苏从霜也只能无奈地点点头,虽然不知道家里头到底发生了什么事情,仅仅只是知道自己的父亲滥赌,但苏记从一家百年老字号沦落至此,着实令人痛心。 苏从霜坚强地抬起了头,在实现自己的愿望之前,可不能再轻易掉眼泪了,要勇敢地努力下去才行,道:“嗯,在此之前,马鲛鱼场就拜托徐大哥你好好照顾了。” 徐义勇点点头,在这个小女孩的身上,他看到了不一样的坚定之意,如同大海一般不可撼动,也是应承道:“那是自然,大家都是一样傍海为生,不论如何,也不能亏待了大海的生灵。” 尽管两人之间的关系十分微妙,但能够一同沐浴在海风之下,共同遵守着自然的恩泽,倒也是令司空瑶十分佩服。着一座城市之中,着实每一个人都懂得该如何与自然和谐相处,守护这一方孕育了无数生命的海洋。 望着那月色下不停翻涌着的海水,司空瑶忽然间是回想起了什么,大海对于她而言,并不是那么开心的存在,有些失落地转过身去,踏步离去,同时道:“总之,天色不早了,我们先修整一晚,明天再去叶家吧。” 白夏看着司空瑶有些失落的背影,倒也不知道具体是发生了什么,只是安静地跟了上去,这种时候,还是让她一个人静一静地好。 只是默默地陪伴在她的身边,如此也足够了,最孤独无助的时候,越是不能放任其胡乱游走。一些事情,经历过一次,那就已经足够了。(未完待续) 第三百一十三章 武郎中 言情海 正文 第三百一十四章 血精莲 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百一十四章 血精莲 休息整顿一晚之后,一行人踏上了前往叶家的路途,临走之前,海老似乎还有话要说。 海老道:“中了我的流心散劲,且不说他要如何解开,不管是去找叶家那小二问病也好或者自己寻摸偏方也罢,总之是一定不会少了一味药材的。” 司空瑶好奇地问道:“哦,是什么?” 海老解释道:“血精莲。这种药材十分珍贵,如果你们沿途经过一些药房的话,可以去问问有没有人前来询问过这种药材。” 司空瑶点点头,致谢道:“多谢海老提供的线索了。” 有了海老的指示,接下来的路也会平坦一下,司空瑶冥冥之中有一种预感,很快就能够把投毒的凶手给抓出来的,到时候就能够还明合酒家一个清白了。 海老笑道:“客气了,昨夜是老头我胡乱出手,伤了这位小兄弟,还请不要见怪。” 海老看着一凡,脸上倒是有些尴尬,昨日无来由胡乱出手,想必也是让一凡吃了些苦头,虽说没有什么大碍,但多少也是有些说不过去。 一凡则说道:“海老客气了,对亏了您的指点,我才能够顿悟到自己的武学特点。是一凡要感谢你才对。” 一凡的坚韧,倒是十分迎合海老的胃口,笑道:“总之,以后万事小心,谦让是应该的,但也不能太过倔强,有时候会害了你自己的。” 一凡点点头,抱拳致谢道:“多谢前辈馈言。” 海老说道:“好了,时候也不早了,你们去吧。从这儿到小渔村,路途也不短。坐车过去。也得两个多小时呢。” 司空瑶点点头,致谢道:“那我们就先走了,多谢海老。” 海老点点头,道:“客气了。” 小渔村,即是叶家医馆所在之地,司空瑶等人次方前去的目的,就是去小渔村寻找叶家传人。看能否有所发现。 颠簸的车途让人有些难受。不过好在没人晕车,倒也还算舒坦,司空瑶在路上向司空瑶寻问道:“从霜。这小渔村是什么样的地方?” 苏从霜叹了一口气,道:“小渔村,并不如同听起来那么清新,实际上它并不小。可以算是一个镇的规模了。而且同因为临近海岸的缘故,又被称之为海村。然而小渔村之中。最多的人群,却不是靠打捞鱼群为生的渔夫,而是猎杀大型海生动物的,成曰在刀口添血的海贼。他们成群结队,互相抱着臂弯,在街道上口沫横飞。肆无忌惮的讨论着小镇中哪里的女人最有味道,哪里的酒最烈。哪里的海生最凶狠……” 司空瑶突然头皮发麻,道:“不会吧?这年头怎么还会有海贼?” 苏从霜摇摇头,道:“那里是上个世纪遗留下来的地方,因为隶属政府的边界,执法力度够不到,所以他们也不怎么管,就滋生了一般不务正业的人。而且那片海域也不流通公海,所以也不被认为是重要的港口,因为没有利益收入,所以也就被闲置了。慢慢的就聚集了一批海贼。不过虽然是这么说,但也不算是真正意义上的海贼。大抵上也就是猎杀一些大型海洋生物,然后拿去卖给一些野味馆,以此谋生。” 司空瑶耸了耸肩,道:“猎杀大型海洋生物啊,胆子真大,也不怕被鲨鱼叼走了吗?” 苏从霜道:“他们可不怕,可能是世世代代遗传下来的办法,他们都有独特的海战方式,工具什么的也很特殊,基本上也不会有什么危险。但胆子也蛮大的。” 司空瑶似乎又想起了什么,道:“不过这样子做,不是很不道德吗?一般来说,大型的海洋生物,都是珍稀品种吧?” 苏从霜摇摇头,道:“这里是例外,小渔村的海域,叫做森海,这里不知道为什么滋养了很多性情残暴的大型鱼种,如果没有这些海贼的制约,恐怕那些小鱼群早就已经灭亡了。从某种程度上来说,其实这些海贼已经融入到了小渔村的生态环境之内了。” 司空瑶似懂非懂地点点头,道:“哦……那还真是奇妙呢。” 行进的客车突然停了下来,司机开口言道:“几位,前面就是小渔村了,我只能送你们到这里,还请移步进入。” 水英问道:“为什么啊,这好长一段山路呢,载我进去呗。” 白夏伸手示意水英不要强人所难,结付了车款,道:“多谢大哥一路照顾,接下来的路我们自己走就好了。” 司机松了一口气,不用进入到小渔村的边境,实在是太好了,临走前说道:“这位小哥,我看你面善,这才提醒你们,不知道你们有什么目的,总之这小渔村挺乱的,我劝你们最好也不要进去吧。” 白夏点点头,致谢道:“多谢大哥提醒。” 司空瑶不解地问道:“为什么啊?” 司机大哥解释道:“这小渔村里面可都是不讲道理的人,是三不管地带,分分钟丢了小命啊。” 白夏笑道:“没事,我这几个朋友的命暂时还没人取得了,而且不讲道理的人我们也有。” 司空瑶不解地问道:“谁?” 白夏清咳了两声,道:“没。走吧,到小渔村去找叶家医馆。” 行走在由青石铺就而成的街道之上,司空瑶一行人显然不是这里的人,自然是引来了不少奇异的目光,对此司空瑶却是没有理会,摸了一把额头上的汗水,顺着街道缓缓的行走着,默默打量周围的风光。 街道两边,有着不少商店,而且因为地利的缘故,人气还颇为火暴,司空瑶目光绕有兴致的在那些灯火通明的商店中扫过,而当其目光落在一处占地颇为宽敞的药材店后,却是止下了脚步,略微沉吟后,便是举步走进了这所名为“万药房”的药材铺。 沿途一路走来,这小渔村倒确实不同外面的世界,人们的装扮除了普通的渔夫麻衣之外,有些人更是带着尖锐的铠甲,基本上人手都是一把钢制的鱼叉。不过司空瑶此行对武器铠甲那些东西没多大的兴趣,可对各种珍惜药材,却是兴趣极浓,只要能够寻到珍惜的血精莲,那么或许还能够打听到一些投毒人的下落,药房自然是司空瑶最敢兴趣的地方。 走进宽敞的店铺,店内被悬挂在墙壁上的月光石照得犹如白昼,此时的店铺中,人流颇为不少,店员倒是不多,所以倒暂时还没人招呼刚进来的司空瑶等人。 在小渔村内,能来药房的人大抵都是来买伤药的,毕竟猎杀大型海洋生物也不是一件简单的事情,损伤在所难免。所以好像是默认的规矩一样,店员也觉得没必要招呼这些客人。 没有人招呼,司空瑶也是乐得清静,目光在透明柜台之中缓缓扫过,当其视线移到一小玉盒时,却是微微一愣。没想到这种地方,竟然连珊瑚心都有。这种药材十分罕见,据说一百颗珊瑚之中才会有一份,可以祛除风湿病痛。长期浸泡在海水之内的人,或许会很稀罕。 摇了摇头,司空瑶目光继续移动,不过当她把柜台上的所有东西看完之后,却是有些失望的摇了摇头,虽说其中也不乏一些稀有药材,不过那对现在的司空瑶,却没多大的用处。因为她的目的,是来找血精莲的,虽然只凭海老的描述,尚且没见过真正的血精莲,但眼前的这些药材,显然都不是。 就在司空瑶准备询问店员有关血精莲的消息时,白夏胡乱瞟动的眼角,却是骤然一顿,目光透过透明的柜台,萧炎双眼死死的盯着最角落处的一块淡黄色块状物体。 白夏示意司空瑶暂且不要说话,道:“先等一下。” 司空瑶不解地道:“怎么了?” 片刻之后,白夏舔了舔嘴唇,若无其事的走进柜台,低下脑袋,再次打量了一番那块淡黄色物体。 “最近火气大,想要败败火,麻烦帮我将这东西取出来一下。” 缓缓的收回有些贪婪与兴奋的目光,白夏抬起头,对着一名走过来的男店员微笑道。 被叫住的青年店员,斜瞟了一眼白夏,那装扮显然是个富贵人家,顿时便是眼睛亮了起来。然而再看了一眼他所要求的物品,在发现只是一块低级药材的黄莲后,顿时有些不耐的撇了撇嘴,脸色僵硬的从柜台中将之取出。没想到居然有人寒酸到买这种东西,随口说道:“黄莲,五十块钱一斤。” 白夏若无其事地点点头,然后致谢道:“麻烦你了。” 店员似乎还不死心,又道:“这只是最普通的黄连,如果你有需要的话,还要更高级一点的,作用更好。价格也不贵。” 不过白夏却是摇摇头,道:“不用了,就这一块就行。” 看着白夏打扮的衣鲜亮丽,买的却只是最低级的药材,店员在心里头不屑地嘲笑了一声,原来也只是个死要面子的人罢了。(未完待续) 第三百一十四章 血精莲 言情海 正文 第三百一十五章 被人买了 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百一十五章 被人买了 并没有在乎店员那副狗眼看人低的态度,白夏心中冷笑了一声,随手接过这块被认为是最低级的黄莲,指甲悄悄的在上面轻划了划,略微泛黄的表面翻开小许,竟然是露出了一点犹如鲜血般的殷红之色,目光望着那抹难以看见的殷红,白夏眼角微微抽搐,旋即不着痕迹的摸了摸鼻子,深嗅了一口手指上的那股有些血腥的奇异味道,顿时,眼眸深处,忍不住的跳起了一抹异彩。 将黄连收入口袋之中,白夏若无其事地回到众人身边,道:“好了,没事了。” 司空瑶不明所以地道:“白夏,你买那黄连干什么?” 不知道白夏的意图究竟是什么,司空瑶自然免不了一番困惑,没病没痛的,买这黄连是干什么? 不过对于这个问题,一凡倒是有些见底,和白夏相处了也有一些时间了,白夏是什么样的人,他再清楚不过,绝对不会做出一些没有意义的事情来。 一凡说道:“白夏这么做,一定有他的道理,我想这块黄连,不是普通的黄连吧?” 白夏忍住心中的狂喜,缓缓从口袋中将那块黄连取了出来,避开店员的视线,随后道:“这不是普通的黄连。” 白夏用指尖剖开黄连表面上的泥土,竟然是露出了里面呈现殷红之色,如同宝石一般的光泽。 司空瑶顿然有些愕然,道:“这是海老说的血精莲?” 血精莲,是一种极为罕见的高级药材,这种药材,一般与黄莲伴生成长。不过数量极其稀少,其外貌,几乎与黄莲精完全相同,若是对其不熟悉之人,定然难以将两者分辩而出。先前在初见此物时,若不是白夏觉得它的形状有些怪异,也不会特意去买下来。 要知道血精莲的价格。可是以克为单位来计算的。一斤的血精莲,至少可以卖到五十万的高价,而且是有价无市。没想到竟然能够误打误撞买到一块。着实是无比的幸运。虽然暂时并不需要这一块血精莲,而且白夏似乎也并不在意钱财这种身外物,但心里头还是有着不小的成就感。 一凡称赞道:“白夏你是怎么发现这块血精莲的?” 白夏耸耸肩,道:“不知道。我总觉得这块黄连和普通黄连的形状不一样,误打误撞。没想到真的就是。” 水英叹了一口气,道:“这人要发财真是挡也挡不住,就这一小块血精莲,怎么也能卖个几十万。我们出生入死一趟才赚几千块钱。真是人比人气死人啊。” 白夏笑道:“哈哈,怎么,不服气吗?要不你把这家店的黄连全部买下来。没准也能弄到一块。这小渔村似乎和外面不太一样,什么稀奇古怪的事情没准都能发生的。” 被白夏这么一说。水英心里头倒是有些痒痒的,万一真给弄到一块了,这可是一笔横财啊。 看着水英一副跃跃欲试的模样,一凡喝止道:“人千万不能想着不务正业,一定要脚踏实地,否则很容易迷乱自己的心性。就像苏家的掌门,因为迷恋赌博,最后还丢了家业。水英,你可要想清楚了。” 被一凡这么一通说教,水英也是耷拉下了脑袋,道:“知道了,不买就不买,我才不会傻到买一堆没用的黄连,带着我还嫌麻烦呢。” 白夏说道:“好了,总之还是先看看有没有关于投毒人的线索吧。” 司空瑶点点头,道:“嗯,我去问问看。” 结束了关于意外之财的讨论之后,司空瑶走到了柜台面前,向店员询问道:“请问你们店里头有没有血精莲?” 店员先前见司空瑶和白夏是一伙儿,这会也以为一定不是什么富人,没准也是来买黄连的,不耐烦地道:“没有。” 司空瑶失落地叹了一口气,紧接着刚欲开口,那店员突然间好似醒悟过来什么,难以置信地道:“什么?你是要买血精莲?” 司空瑶点点头,道:“嗯?你们有吗?” 心里头也是一阵窃喜,司空瑶还没来得及开口询问之时,店员竟然又是说道:“嘿,我还以为你跟先前那个穷鬼一样是买黄连的,小的有眼不识泰山。您是要买多少血精莲啊?” 见店员这副模样,那定然就是有了,不过司空瑶自然也不会傻到真去买一块血精莲放在自己身上。但如果要想要撬开这个见钱眼开的店员的嘴,还是得给点点头。 司空瑶掏出两百块钱,轻轻放在桌子之上,推到了店员的面前,道:“不买,当时想跟你打听一点消息。” 店员利索地将钱收入怀中,生怕给人看到了,他可不是傻子,动动嘴皮子就能赚钱的事,谁都想干。就算真把这血精莲卖出去了,那也是公家的人,肥不了他的腰囊。 拿了司空瑶的钱,店员的嘴也是甜了起来,道:“哟,这位美女,你是想要打听什么消息啊?” 司空瑶哭笑不得,这人变脸还真是快,果然世界上最好使的东西就是钱了,这有钱能使鬼推磨,说的真是一点也不假。 司空瑶问道:“我想问问,最近可有人来买过这血精莲?” 店员寻思一伙儿,怎么又是血精莲,闲话道:“怎么,这血精莲虽然是宝,但也不至于抢着要吧?” 司空瑶说道:“这你不用管,就说有没有就行。” “让我想想。不过这人来人往的,我也记不太清了。” 店员努力寻思着,倒是没有什么记忆。 司空瑶提示道:“范围半个月前到现在。” 店员沉思一会儿,突然道:“好像还真有这么一个人来问过,但倒不是来买血精莲的。” 似乎有所收获,司空瑶追着问道:“那人什么情况?” 店员回忆着当时的情形,道:“虽然我不是看病的,但在这药房呆的久了,什么病状买什么药我也有些熟络,我看那人的气息十分混乱,应该是受了很重的内伤。我当时就推荐他要不要来点血精莲调解气息。他也是个穷鬼,问了价钱之后就说不要了。” 司空瑶回头看了白夏等人一眼,似乎有些眉目了,继而又问道:“那个人长什么样?” 店员耸耸肩,道:“没注意,我看他是个穷鬼,自然也不会去注意了。不过他倒是盯着先前被你朋友买走的那块黄连好长一段时间。” 白夏被这么一说,倒是有些疑惑,心里头想着,这人多半也是认得血精莲。 司空瑶又问道:“后来呢?” 店员如是说道:“后来?后来他接了个电话,就匆匆忙忙地走了,什么也没买,我看他都快死了的模样,居然还那么吝啬,真是的。” 没有打探出更有价值的消息,司空瑶也说道:“好了,多谢你了。” 店员笑道:“哪里,有需要的话继续找我。” 像司空瑶这样的大财主,这店员巴不得多来几个呢。 司空瑶无奈地耸耸肩,道:“看来线索又断了。” 白夏却说道:“不,如果说那个人认得血精莲,那么恐怕还会再回来的。” 一凡不解地道:“不过他要是认得血精莲,为什么当时不买下来?” 白夏也是困惑,道:“小瑶,你去问问看。” 司空瑶点点头,一般来说一个人再穷也不至于连五十块钱也拿不出来才对。 “小哥,那个人当时怎么不把那块黄连买走?” 店员耸耸肩,道:“说起来那人倒也是穷得打紧,连五十块钱也拿不出来,倒是让我给他留着,千万不能卖给别人。不过我们这打开门做生意,哪里有这种规矩,何况他也不给定金,先前你们要,我就卖给你们了。话说那块黄连有什么特殊的地方吗?” 见店员好似话有点多,司空瑶便搪塞道:“这和你没关系吧?” 店员知道自己问的有点多了,反正也拿了人家的钱,没必要追究那么的,于是点头,道:“是是是,不问了,随你们高兴。爱怎么买怎么买。” 司空瑶寻思一会儿,道:“那人有没有说他什么时候回来买?” 店员仰着头,道:“他当时就说过两天,谁知道过两天是多少天?不过他是前天来的,要是真的过两天的话,那估计就是今天了。” “今天?”司空瑶疑问道。 店员点点头,道:“嗯,就是今天。” 话音刚落,门外又进来了几个客人,而一凡的眉头却是皱了起来,提醒道:“来了一个气息很强劲的人。” 水英和k先生都是下意识地警惕起来,虽然这个世界上高手很多,但像这样不懂得收敛气息的人,却是十分罕见。所谓反常即是妖,下意识地要提防着。 店员见有人进来,倒是随眼望了一下,突然间说道:“哟,就是找个人。” 进店的男子说道:“店家,我来取早些天要的那块黄连。” 店员耸耸肩,道:“巧了,你来晚一步,被这几位爷买走了。” “什么?被人买了?” 男子缓缓抬起头,盯着司空瑶等人,脸色极其阴沉。(未完待续) 第三百一十五章 被人买了 言情海 正文 第三百一十六章 抢夺 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百一十六章 抢夺 从门口跌跌撞撞进来的人,脸色显然不是十分友好,阴沉着的脸,令人感到不友善的气息。一凡紧紧地盯着眼前这个人,感到了一股压抑的气息迎面而来。 这是一个强者才能具有的压迫感和气场,眼前的这个人,绝对不是一个普通的病人。然而一个真正的高手,绝对不会如此轻易显露出自己的气息,低调行事,是任何一个武者的本性。而且长时间释放自己的气息,也很容易招惹一些不必要的麻烦,任何一个人都不会喜欢自己暴露出底细来。 然而眼前的这个人,气息暴露无遗,而且漂浮不定,起伏波动的程度很大,给予一凡的感觉,并不舒服。一凡的眉头深深皱下,如果说这个人给他什么样的感觉,那就是气息不定,身负内伤。 一凡的举动,令白夏也是警惕起来,从这个人进门开始,他就感到一股不一样的气场笼罩而来,危险的意味,而且不知道为什么,更是朝着自己而来的。 白夏的脚步微微一侧,发现这个人的目光好似盯着自己,本想要护在司空瑶身前,但这会儿显然还是离她远一些更能不把她卷入麻烦之中。 果不其然,当白夏换了个位置的时候,那人的视线也始终停留在自己的身上。 气氛显得有些凝重,白夏示意道:“既然没有什么事情的话,我们就先走吧。” 并不想和这个人有什么冲突,白夏的想法还是撤离此地。 不过那个人却显然并不是那么乐意放白夏离开,往后退了一步,拦住了门口的去路,眼睛直勾勾地盯着白夏。 白夏知道这一战是不可避免的了。既然如此,也没必要太过谦让,于是道:“怎么?这位兄台有何贵干?” 一凡的手已经绕到背后,轻轻握上了白银枪,时刻准备着,一旦有任何风吹草动,一凡会立刻出手。将这个人的身体桶穿一个窟窿出来。 那个人突然有释放出一阵磅礴的威压。显然他自己也控制不了自己的气息。那威压浑厚的掀起一股劲风,店内的人都是能够感受到。 店员生怕别人在着自己的店里头闹事,虽说这小渔村经常有些不长眼的人胡乱捣乱。但像这个人如此蛮横的,倒是头一回。 这万药房的东西上上下下加起来,少说也得有上百万,这店员可不能眼睁睁地看着它给人砸了。于是驱赶道:“喂喂喂,要打架去外头。别来这里惹事。” 那人瞪了店员一眼,但似乎也不是一个不讲理的人,道:“把那块黄连给我,我这就走。” 店员无奈地道:“前些天你又不买。这会儿已经给他们买走了。” 那人听闻如此,又把目光停留在了白夏的身上,在少年的身上。他能够感受到属于血精莲的味道,那也正是他所要之物。 “把东西给我。”冷冷的一句话。像是自己的猎物被抢走了一样,野兽在低吼着。 白夏耸耸肩,道:“什么东西?” 深呼吸了一口气,这个人显然没有想和白夏继续纠缠下去的意思,拳头握住,发去咔咔咔的响声来。 店里头似乎有人认得这个人,惊奇地道:“咦?这个不是陈石吗?不是说给海兽叼走了吗,居然还活着?” 司空瑶见有人认得陈石,便小声问道:“这位兄台,你好像认得这个人,他是什么来头?” “陈石是小渔村出了名的猎手,不过倒不是什么美名。性格极其孤僻,素来单干,前些天我们唤他一起去捕杀海鲨,结果他自己一个人跑去猎杀了,后来就没有下落,我们还以为他给鲨鱼吃了。” “猎杀鲨鱼?这附近难道还有鲨鱼?”司空瑶有些惊奇地发问,鲨鱼一般都是生活在温热带地区,没想到这小渔村里头竟然也有。 “嘿,你是外地人吧?连这也不知道。不过说来也是奇怪,这小渔村也不知道什么时候开始,就流传着有这样的说话,好像是有善者人翁放生在这里的。不过谁也没有亲眼见到,不过前些天它倒是自己跑出来了,在沿岸伤了好多人。我们这才想要去讨伐他。” 司空瑶无奈地接受了这个事实,随后又问道:“那这个陈石呢?” “他?我怎么知道,不过在这小渔村也有好长一些年头了,也不知道他去猎杀鲨鱼干什么。哦对了,听说他家中老母常年抱病,叶家给开的方子需要鲨鱼鳍作为药引,我说他怎么会自己跑去送死。” 司空瑶看着眼前这个气息外露的陈石,鲨鱼鳍的价格不菲,而且国家禁止销售,如果要论作案动机的话,陈石倒是很有可能。心里头暗暗低估,或许这个人很有可能就是投毒的凶手。 陈石视乎没有耐心和白夏磨蹭,俨然蓄势待发的模样,最后通牒道:“把黄连给我!” 白夏也不是一把好啃的骨头,似乎不怵这敢于挑战鲨鱼的蛮夫,且不论身边还有一凡,水英和k先生护着,论单打独斗的能力,白夏不见得比任何和一个人差。 白夏笑道:“这万药房这么大,黄连多不胜数,你怎么就非要我买的这一块?” 陈石显然是不想把血精莲的事情说出来,毕竟这等奇珍异宝,很容易招来外人的眼红。在小渔村生活的,可都是喋血的猎手,为了钱连命都可以不要,下海和凶猛的海兽搏斗,什么事情都能够做得出来。万一走露的消息,指不定给自己惹来多大麻烦。 陈石道:“你那块黄连,是我先看上的,还给我。” 白夏笑道:“这话说的,我可是花了真金白银买的黄连,怎么就成你的了?” 陈石喘息着,斥道:“如果你再不交出来,我就要抢了。” 听到抢这个字眼,一凡也早就做好了准备,和不讲道理的人,果然还是得用拳头说话啊。 白夏摊摊手,道:“我知道这小渔村是三不管地带,不讲道理。但如果你要强抢的话,恐怕也没那么容易。” 且不说陈石到底是不是投毒的人,如果要真的是把血精莲交出去了,那恐怕也会被小渔村的人看做是废物,接下来的话一定会有更多不必要的麻烦找上门来。一旦服了软,以后恐怕是寸步难行。如果想在这小渔村能有安宁的话,那么表现出强悍的实力来,让别人知道这不是一块好啃的骨头,才能保得一分周全。 陈石冷哼一声,彻底失去了和白夏磨蹭的意思,直截了当地出手,一只干枯的手掌直接朝着白夏的脖子而去。看着架势,如果被抓住了的话,片刻就会被捏碎了骨头。 没想到陈石的出手竟然如此凶狠,仅仅只是为了一块血精莲就能够如此痛下杀手,小渔村的凶名白夏也算是小有体会,难怪先前乘车的司机不愿意开驶进来,如果真的是进来了,恐怕也是要有去无回。 不过仅仅只是如此,还不足以令白夏发憷,不急不躁,一个侧身便是闪过了陈石的爪击打,同时放好手中的黄连到袋子之中,准备降服陈石。 不过还不待白夏出手,一凡的白银枪倒早就已经蓄势待发了,直截了当地挑开了陈石的攻势,护在了白夏的面前。 一凡出手道:“白夏,你身上还有伤,交给我们就好。” 对于白夏负伤一事,一凡迄今还是过意不去,让自己的委托人在自己的保护之下受伤,还接受了白夏的赏金,这于情于理都说不过去。所以这种时候一凡绝对不会袖手旁观,即便没有雇佣义务,但即使出于一个朋友的身份,一凡也绝对不会让白夏去犯这个险。 陈石化爪为掌,推开了一凡的白银枪,他的目标也十分明确,那就是抢夺白夏身上的血精莲,所以没有和一凡纠缠的意思,直接朝着白夏而去。 然而要破开一凡的保护圈谈何容易,枪的有效攻击距离足以让陈石寸步难行,想要去抢夺白夏身上的血精莲,还得先过一凡这一关。 经过了与海老的交手之后,一凡的枪法有了飞跃性地提高,认识到了自己的不足之后,一凡逐渐调整了自己的枪法,现在白银枪在一凡的手中,没有一丝一毫多余的动作,每一个细节的把握都恰到好处,出手的速度极其之快,让敌人难以招架。 陈石想要绕开一凡的攻击是不可能的了,光是抵挡白银枪的攻击就是一个头疼的问题,再从先前白夏轻而易举躲过了自己的攻击来看,显然白夏也是一个极为难缠的对手。陈石没有信心面对双重压力下还能够夺走血精莲,于是迅速调整了方案,果然还是应该先解决掉一凡。 陈石冷哼一声,斥道:“既然你想死,我就成全你。” 陈石不再压抑自己体内的气息,一股气全部释放出来,更为凌厉的气息暴射而出,气势也是惊人地上涨了几个层次,看来陈石也是打算动真格的了。 一凡冷笑一声,道:“执迷不悟,休要怪我枪下无情!”(未完待续) 第三百一十六章 抢夺 言情海 正文 第三百一十七章 袖箭 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百一十七章 袖箭 一道银色的电光突然间从一凡的白银枪上亮起,如同照耀尘世的光芒,可以驱散一切阴霾。枪尖所指,乃是无处可逃的陈石。 被一凡逼到了绝路之上,陈石也不得不全力应对,努力催动着体内的内力,想要和一凡的杀招抗衡,但陈石体内的气息却极为混乱,根本由不得他的调转,眼看着一凡的白银枪已然到了跟前,尽管心里头不情愿,也只能选择暂避锋芒。 眼看着陈石要逃,水英也立刻拦住了门口的去路,丝毫不给他喘息的机会,不把事情交代清楚了,恐怕陈石今天是走不了了。 紧紧地握住拳头,陈石准备拼死抵抗,斥道:“要不是被人算计,如此气息大乱,我又怎么会怕你们几个。” 一凡一转长枪负背,数落道:“怎么?输了还想要找借口不成?” 陈石重重喘息着一口气,心里头满是怒气,但眼下显然是抢不到血精莲,也只能示软,说道:“那块黄连于我有重用,还请交还于我。” 见陈石的态度有所好转,白夏也不想多加阻拦,这血精莲虽然价值不菲,但对于自己而言却是没有用处,如果能够救人一命,也算是一件好事。这海波东的流心散劲,白夏听闻可以缠人一身,苦不堪言,看陈石这副心性散乱的模样,显然已经忍受多时了。 白夏往前一步,取出血精莲,道:“给你也不是不可以,但是你要先回答我一个问题。” 见到白夏取出了血精莲,陈石的嘴角悄然扬起一个狡猾的弧度,爆步往前。趁着一凡不备的空挡,直取白夏的咽喉。 等一凡反应过来的时候,陈石已经冲出了一段距离,此时再欲拦截也只是徒劳无功。 “可恶,居然给他骗了!” 一凡把枪往地上一顿,无奈地叹出一口气来,不过看着朝着白夏爆步而去的陈石。一凡倒是似乎不担心白夏会有所差池。毕竟能够在赤那的追击下撑到救援的到来。其能力也绝非常人所能小觑。 白夏看着朝着自己而来的陈石,没有一丝畏惧,只是从容地摇了摇头。叹道:“唉,看来这血精莲,给你也是浪费。” 白夏手掌一个翻覆,将血精莲收入囊中。轻闭双眼,左右手摆出一个奇异的招式。 陈石冷笑道:“小子你找死!” 看到白夏没有想要交出血精莲的意思。陈石心中的怒气更胜一份,强忍着体内缭乱的气息,爆发出更为惊人的气势,看着架势。是打算一招结果了白夏。 这样毫不留情痛下杀手的行为,在小渔村实际上并不罕见,由于是三不管地带。反而讲理留情的人才会被人看不起,所以当陈石想要索取白夏姓名的时候。周围的人倒是习以为常。不像司空瑶这般担忧。 “白夏小心!” 司空瑶提醒着白夏,虽然不知道为什么会这么担心他的生死,但就算是相识一场,也不能眼睁睁地看着他受伤。 不过k先生倒了拦下了司空瑶,说道:“不用担心,他比你想象中的还要厉害。论武艺的话,他甚至在我们三人之上。” 就在陈石来到白夏面前之时,顿时火力全开,一爪朝着白夏的咽喉直去,空气仿佛都是被他撕裂一般,发出轻微的爆鸣身来,如果被陈石击中,恐怕就是钢铁也会被扭曲吧。 而就在这个时候,白夏恍然睁开了双眼,在他的注视之下,陈石感到自己体内的血液仿佛凝固了一般,不知道为什么时候,自己的手竟然被白夏擒住了,毫无征兆,仿佛自己早就陷入了白夏精心谋划的陷阱一半。陈石分明是记得,自己打出去的爪击,根本就不是朝着这个方向的。 然而等陈石醒悟这一切的时候,自己已经落入到了白夏的擒术之中,只感到左手一股撕裂般的疼痛,如果不顺着白夏的力道婉转,恐怕筋骨尽断。 白夏自始至终仿佛都不曾动过,只是左右手轻轻一旋,轻描淡写就拿下了陈石。 陈石的左手被死死的擒住,然而白夏实际上倒是没有用什么力,只是精准无误地抵住了陈石关节的发力点,如此便足够令他弹动不停。 陈石挣扎无果,斥道:“放开我小子!” 白夏自信地耸耸肩,看样子陈石还不服,要想从这样子的人嘴里撬出点什么来的话,恐怕还得费一番功夫,索性倒是松开了手,道:“如你所愿。” 白夏知道,如果不彻底让陈石心服口服的话,是很难让他说出事情的原委的,像他这样的人,白夏见过的太多了。 脱离开了白夏的擒术,陈石瞬间拉开了两人间的距离,目光死死地盯着白夏,提防着他的一举一动。这个人畜无害的少年,显然比他想象中的还要难缠,看来今天要想顺利取得血精莲的话,并不是一件简单的事情。 不断寻思着该如何下手,陈石却是一筹莫展,根本找不到一动不动的白夏身上任何一个破绽。时间拖得越久,体内的气息越是动乱,先前几番动荡,已经让他体内的病情加剧了几分,时间再不能拖下去了,必须速战速决。 尽管没有找到白夏的破绽,但也只能拼死一搏了。天下武功,为快不破,管他又没有什么破绽,只要在他出手抵御之前打到他的话,那就是赢了。 陈石趁着白夏眨眼的刹那,发动了拼死的反抗,速度比起以往更是暴涨了几分,显然是放弃了镇压体内暴乱的气息,如此孤注一掷的行为,只会给自己的身体带来更大的负伤。 然而陈石有信心,这一招就可以彻底断绝了白夏的性命,任凭你武艺再高,也始终是手无寸铁,要论杀人的工具,果然还是兵器最为实在。 陈石竟然是在腰间掏出了一把隐藏已久的袖箭,暴冲往前的身形一顿,右手一挥,毒箭悄无声息地飞射而出。 飞速射出的袖箭,悄无声息,只在空中划出一道修长笔直的细线,如同隐匿入了空气之中,令人防不胜防。而箭尖之上,更是涂抹了剧毒,这种被小渔村人广泛佩戴的袖箭,足以毒死一头鳄鱼,如果是人中了这种剧毒,不出五分钟就会死亡。即便抢救过来了,恐怕神经也早已被毒素侵蚀,下半辈子要沦为活死人。 陈石冷笑道:“怪就怪你不长眼,敢来小渔村闹事!” 然而就在陈石想要看着白夏惊愕悔恨的表情之时,他却是意外的发现,白夏闭上了的双眼,就再也没有睁开过了。 不对劲。一股强烈的不安涌上心头,陈石发现眼前这个少年并不想他想象中的那么容易对付,自己的偷袭,实际上根本就没有取到任何出人意料的作用,反而好像是从一开始少年就在引导着他发动偷袭,自己根本就是一步步按照少年的设想在行动的。 那丢出去的袖箭,恐怕早也已经被白夏算计在内了。 震惊之意不断涌上心头,陈石心中仿佛是被一张网紧紧地束缚住了,无论自己做什么,其实早就已经被敌人猜的一清二楚。如同是被戏谑的小白鼠,只有任人宰割的份罢了。 等陈石醒悟之时,白夏也已经睁开了双眼,那蕴含着剧毒的袖箭,不知道为什么竟然还在手中,好像从来没有抛射出去一样。 是幻觉,陈石发现了,自己已经走入到了白夏实现准备好了的陷阱之中。在气势上已经输了,被眼前这个人畜无害的少年压过不止是一星半点儿,甚至连自己做了什么都不知道,身体的动作显然跟不上思维的转变,在少年惊人的气势之下,身体的肌肉竟然是变得如此迟缓。 等陈石明白这一切的时候,举起袖箭的右手,只划出一半轨迹的路线,已经被白夏封锁住了。 手中的袖箭被白夏取走,陈石的额头之上,已然渗透出了满头冷汗。 白夏笑道:“这么毒的东西,还是留着给海兽用吧。” 两指一用力,袖箭被白夏骤然折断,发出咔嚓一声脆响,也让陈石清醒过来。 体内动乱的气息已经爆发开来,先前奋力的一击,陈石放弃了抵抗,所以面临着的是更为暴动的气息冲击,一口逆血便是硬生生吐了出来。 陈石脸色一阵发白,在白夏的面前,他自认没有半点反抗的余地,终于是只好作罢,无奈地道:“我输了。” 白夏耸耸肩,这陈石倒是没有想象中的那么难缠,输的也算干脆。 “那去吧,这血精莲对我来说也没什么用。” 就在陈石心灰意冷的时候,白夏竟然掏出了血精莲,丢到了他的面前。 陈石看着货真价实的血精莲,激动地说不出话来,没想到白夏竟然如此大方,把价值连城的血精莲丢了出来。 “这……” 白夏说道:“你不是我们要找的人,海波东的流心散劲,并不是这样子的。一场误会罢了,这血精莲,拿去救命吧。”(未完待续) 第三百一十七章 袖箭 言情海 正文 第三百一十八章 叶家招亲 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百一十八章 叶家招亲 血精莲散发出了迷人的色泽,如同血液一般的殷红之色,闪动着令人心悸的光芒,如同跳动的生命一般,可以使人感受到一股精纯的生命气息。 陈石望着白夏慷慨大方丢过来的血精莲,激动地一句话也说不出来,这血精莲的价值他再清楚不过,他如何也不敢相信会有人这么大方地送给他。尤其是这个人还是先前他恶意相向的一个人,这已经完全超过了大度的犯范畴,在小渔村之内,还从来没有人会如此仗义出手。 看着那不断跳动着殷红色光芒的血精莲,陈石手忙脚乱地将之收入怀中,生怕稍有差池,这血精莲又是和自己擦肩而过。 也不知道该说些什么是好,但心中也是澎湃着无限的波动,陈石唯有磕了个头,致谢道:“多谢馈赠!大恩不言谢!” 一凡将白银枪负于生后,无奈地叹出一口气来,这白夏确实也太过大度了些,就算这血精莲对他没有什么用处,那也是十分珍贵,就这么白白送给一个素不相识的人,未免也是夸张了些。不过也恰恰就是这一点,一凡等人才对白夏心服口服。这种敬意,不仅仅流露于表面,更是从心底里生出的,由衷的崇拜。 白夏知道司空瑶等人断然是不能明白他的做法,于是乎也解释道:“这个人并不是我们要找的人,海老的流心散劲,并不是这个样子的。他体内的气息极为混乱,显然不是受了严重的内伤,而是经脉伤阀,导致气力无法循回。” 语罢,白夏又看了陈石一样。见他一副受宠若惊地模样,便是说道:“起来吧,这血精莲我也只是无意所得,并没有与你争夺的意思,它对你来说比我更有意义,就收着吧。先前不过只是一场误会。” 陈石紧紧地攥着手中的血精莲,在这小渔村内。每天过的都是而虑我诈的生活。从来没有一个人如此真诚地对待过他。一直以来心中已经养成了事事处心积虑的特性,面对这样子突然起来的转变,陈石的心中也是小心地提防着。然而看到白夏那张人畜无害的脸庞。心里头的警惕之意,确实不知道为什么提不起劲来。好似那一层隔阂,被阳春之烈焰所融化。 陈石的言语中,有着难以掩饰的感动。十分诚挚地道:“待我把事情办好了,这条命便是你的了!” 说话。陈石撒腿跑出万药房,消失在了众人的视线之中,那苍茫离去的背影,显得有些萧瑟。想必也是有着迫不及待的事情要去完成。 白夏看着司空瑶一行人,无奈地耸耸肩,道:“总之。既然这里找不到下落的话,我们就先到叶家看看吧。” 司空瑶点点头。对于白夏的做法,她并不觉得有什么不妥,换做是她的话,也不会因为血精莲的珍贵而紧紧藏着,毕竟那也不过只是死物罢了。 司空瑶说道:“走吧,到叶家去。” 众人正欲离去之时,店员突然喝停道:“等一下,你们这是要去叶家?” 司空瑶点点头,道:“对啊,怎么了?” 店员脸上突然有些许异样的神色,看着司空瑶这一行人,有些说不出来的意味,随后目光有意无意地上下打量看着白夏,道:“你们该不会……也是来招亲的吧?” 白夏很明显是感受到了店员投来的灼热目光,道:“误会了,我们只是想找叶家打听一些事情。” 店员无奈地耸耸肩,道:“叶家这会儿正忙着呢,我想他们是没有空搭理你们了。” 听到如此,司空瑶倒是饶有兴致地问道:“哦?发生什么事情了?” “嘿嘿。”一看到司空瑶有了兴趣,店员的眼神之中便是闪过几许贪婪之意,这可是个大财主,不得好好宰上几刀,两指不断来回摩挲着,示意要点开口费。 司空瑶白了这吝啬的店员一眼,感情自己是被盯上了。不过先前也见识过了,这小渔村的人,大抵都不是什么正经人家,要想让这店员乖乖开口,恐怕就只有钱和拳头了。 又是两百块钱交给了店员,这才让他的口风松动了些。收了司空瑶的开口费,这店员倒也不再推脱,爽快地道:“现在管理叶家医馆的,是这一代传入叶玉,你们也是来找他的吧?” 司空瑶点点头,道:“没错,我们是来找叶玉的。” 店员的脸色有些得意,仿佛自己猜中了别人的意图,是一件很值得炫耀的事情,继而说道:“这叶玉有个妹妹,叫做叶芝,你们可又知道?” 司空瑶耸耸肩,这叶家也就是听苏从霜所言,特意过来看看,连叶玉长什么样都没见过,更无论是她的妹妹了。 店员脸上的得意之色更盛,说道:“这叶芝可是貌美如花,今年刚过十八,长得是亭亭玉立如出水芙蓉,可是我们小渔村的一颗明珠。” “那又如何?”司空瑶并不明白店员的意思。 “嘿嘿。”店员笑得有些不怀好意,说道:“姑娘你长得也是倾国倾城,难道身边就不缺乏追求者吗?” “哟,白小哥,这不是在说你么,哈哈!” 水英突然用力拍打着白夏的肩膀,笑得有些没心没肺。 白夏气得瞪了水英一眼,说道:“闭嘴!” k先生附和道:“一般来说,人总是会刻意掩饰自己真实的想法,尤其是当这个人是个极为大男子主义的人。我不记得白夏你什么时候变成这副模样了。” 白夏白了k先生一眼,果然把这两人带过来就是个错误的决定,说道:“我是时候该考虑一下换一个雇佣队了。” 水英故作无奈地摇摇头,道:“哎呀,真是薄情寡义啊。” k先生道:“出生入死这么久,原来还抵不过一个女人吗?嗯,我懂了。” 司空瑶被这两货活宝闹得不知道说什么好,只能装作什么也都没听到,继续向店员询问道:“然后呢?” 店员紧接着又道:“这叶芝可是我们小渔村的宝,人心底也好,那些猎人们天天有事没事就往叶家医馆跑,有时候还故意用小刀划伤自己,为的就是能够装病去看上一眼,万一再让叶芝包扎一番,那可真是做鬼也值了。” 司空瑶有些不耐烦地道:“就不能挑重点说吗?” 店员耸耸肩,道:“这可不行,你可是大财主,两百块钱的活,那就得往详细里的说,我可是有职业操守的。” 司空瑶白了店员一眼,这摆明了是要坐地起价的意思,司空瑶自然也不是傻子,叹了一口气,道:“你要是不想赚这两百块钱,那也可以还给我。” 语罢,一凡的白银枪突然闪过一缕寒芒,发出一声警告。 店员缩了缩脑袋,看来是没办法再敲诈下去了,反正前后也捞了四百块钱,做人最避讳的九十贪心,见好久该收,也只好乖乖地说道:“叶玉那小子做人是实在,医术高明不说,处方也是公道,从来不乱开药。加上叶芝的人气旺,所以小渔村的人也都有自己的规矩,无论怎么闹,也不会在叶家医馆滋事。但前些天不知道怎么回事,有个人是非要娶叶芝为妾,五大三粗的模样,长得跟头野猪似的,看的叫人恶心。小渔村的人哪里肯啊,于是一哄而上,定是要为叶芝出头。不了着黑猪倒是十分了得,十几个猎手都是奈何他不得。要知道这些人可都是在海里头跟海兽厮杀过的人,哪个不是舔着伤口过日子的,没想到都是败了那头黑猪。” 司空瑶问道:“那怎么办?叶芝也不会真就委屈下嫁吧?” 店员笑道:“那当然不可能。但叶家也奈何不得这黑猪怎么样,花了大价钱从外面请来了打手,也是没办法把这头黑猪赶走。这不摆了个擂台,比武招亲,看看有谁能够降服了这头黑猪,叶芝就嫁给谁。” 司空瑶不解地道:“这样太草率了吧?” 店员耸耸肩,道:“那也没办法,嫁给谁也好过嫁给这头黑猪对吧?你是没看到,那人能够长得那么丑,也算是本事了。这叶家现在为了这事忙得焦头烂额,你们就算失去了也别想他们有功夫搭理你们。先前我看那白衣的小哥好像有两下子,还以为你们是来招亲的呢。” 水英笑道:“哈哈,我说店家,这叶芝长的和我们家小瑶比起来,哪个漂亮?” 店员打量一番,道:“这可不好说,一位是恍若梨花俊俏细致,一位恰似芙蓉细腻水嫩,不可一概而论。如果是我的话呢,则更加喜欢……” 话音刚到喉咙,突然间空气中迷茫着一股杀气,店员乖乖地闭上了嘴,继而又道:“总之呢,你们要是能够降服了那头黑猪,倒也是给我们小渔村长脸了。怎么着也不能让叶芝嫁给那种人啊。” 司空瑶收回身上的腾腾杀气,说道:“总之,先到叶家一趟吧。”(未完待续) 第三百一十八章 叶家招亲 言情海 正文 第三百一十九章 阎习渡 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百一十九章 阎习渡 叶家是这小渔村中,为数不多的净土之一。在这个杀伐气息浓郁的三不管地带,流血伤亡的事情,恐怕是最常见不过的事情了。在这个地方,武器铠甲暗器道具,都是炙手可热的大卖品,走到街道两侧,林立着无数商店。然而在这里,还有一种店面一样人声鼎沸,虽然一样出入着浑身血腥的猎手,但气氛显然是要和谐很多。 因为这里是叶家医馆,专门救死扶伤的地方。在小渔村里,无论任何一个人,都会遵守老一辈人遗留下来的规矩,绝对不会对叶家吃手。医者仁心,在这个流血的强者地域,是颇为受人尊重的东西。如果没有医者,那么猎杀了再珍贵的猎物,获取了再高昂的钱财,也根本抵不过自己的性命重要。 几乎没有一个海猎手不曾接受过叶家的医治,可以说叶家已经成为了海猎手们每一天除了海洋之外必去的一个地方。因为每一天都要在生死边缘徘徊,身体的损失在所难免。一方面是要去叶家医馆疗伤,缓解一下躯体上的疼痛。二来则是要安抚一下受伤的心灵,在这个杀人如麻的地方,还能够感受到如同出水芙蓉般纯洁的存在,那就非叶家的次女叶芝莫属了。 叶玉和叶芝两兄妹,是这一代叶家的传人,包办了叶家医馆的生意,而且为人和善谦逊,虽说在小渔村这个地方这些品质并不值钱,但如果扯上金钱来往,那么就不一样了。叶玉为人秉承着医者父母心的理念,从来不会给病人胡乱开高价药方,药方中选用的药材也是公道合理。绝对胡乱收入钱财。对于猎手们而已,拼死拼活也就是为了赚几个钱糊口饭吃,一要给卖兵武的宰一顿,然后又要给收购海兽的人宰一顿,万一再给这卖药的宰一顿,那岂不是在鬼门关头溜一圈,结果连口饭都是吃不上。 所以对于叶家人的公道。大家也是有目共睹的。加上叶玉的医术,基本上就算是断骨续命也不再话下,自然是受到了许多猎手们的欢迎。而在这之上。虽然叶家的医术素来只有传男不传女的规矩,但叶芝也是在医院里做一些简单的包扎取药,人也长得漂亮,加上性情温和乖巧。很是被人关注。小渔村的猎手们都是把她当成宝,要是有谁跟叶家医馆过不去。那就是公然与整个村子为敌。 然而凡事都有例外。这叶家碰巧便是惹上了一尊煞神,而且更是让整个小渔村束手无策。 司空瑶一行人朝着店员指明的方向,逐步朝着叶家医馆行去。一路上林立着许多兜售兵甲武器的商店,但却没有往日热闹的光影。甚至显得有些冷清。 当其中一家店主看到司空瑶这群新鲜面孔的时候,心里头也是一喜,看一凡的身后背负着长枪。一看就是练武之人,这半个来月没开张了。见个生人的眼都是能够放出精光来。 “几位客官,要不要看看兵器啊。我们这儿的武器都是精心卒火,挑选极好的乌金所制,过来看看啊。” 看似热情的话语之中,隐藏着无奈和悲凉,要是再不能卖出点东西的话,恐怕一家老小都得饿死了。 不过司空瑶明显不缺兵器,没有购买的*,自然也不会盲目消费。没有理会店家的话语,而是径直往前。 眼瞅着一单生意又是溜走了,心里头也是郁闷的很,不过这强扭的瓜不甜,打开门做生意的,也不能硬来,无奈地叹了一口气,发着牢骚道:“唉,看样子又是一批去叶家送死的。” 听闻叶家二字,白夏倒是绕有兴致地停下脚步来,开口问道:“这叶家不过是比武招亲,又怎么会闹出人命来?” 店家叹了一口气,道:“你们连那罗刹的底细都没弄明白,居然也敢去叶家招亲?” 白夏耸耸肩,道:“如果不是去招亲的话,那也就不需要打听什么底细吧?” 店家白了白夏一样,道:“看你这细皮嫩肉的,也不像是能打的人,既然不招亲,还去叶家干嘛?” 白夏不置可否地耸耸肩,道:“去叶家除了招亲,难道就不能看病?” 店家不屑地哼了一声,道:“得了吧,谁不图那叶家千金的美色,大家都是男人,装什么装?” 水英也是耸耸肩,笑道:“对啊白小哥,怎么一来到这小渔村后,你好像对叶家分外关心啊?啊啊,我知道了,一定是看追不到小瑶姐了,这是打算更改作战目标啊。” 听到这里,司空瑶的心里头不知道为什么有些莫名的意味,但随即也应道:“那是最好,省得我看着心烦。” 白夏无奈地叹了一口气,道:“这好心难道也有错?是个人也不希望看到美好的事物被糟蹋吧。一凡你说是吧?” 白夏用手肘捅了捅一凡,显然是要找个帮手来助自己解围。 不过一凡显然还不明白这是怎么一回事,竟然木讷地道:“不对,这是你的想法,并不代表我也是这么认为的。” 白夏白了一凡一眼,不悦地道:“你睁着眼睛说什么瞎话,当初你看到水英命悬一线的时候,不也出手相救了吗?” 一凡摇摇头,道:“这可不一样,那是我看到了,迫不得已,于心不安。但你不一样,连叶芝到底长什么模样你都不用知道,就这么着急着献殷勤,显然图谋不轨啊。” 白夏嘴角微微抽搐,这举目无亲的感觉还真是难受,想找个帮手都是没有,无奈地叹出一口气来,接着向店家问道:“店掌柜,不知道这叶家究竟犯了何事,怎么会惹到那……黑猪?” 一时半会也叫不上那滋事的人姓名,白夏也只能学着万药房的店员称之为黑猪了。 卖兵器的老板看着白夏,并不是很想要告诉他,反正他也不买东西,何必对他那么热情,仰着头,一脸的不屑。 白夏无奈地叹了一口气,道:“掌柜的,这里可有什么防身用的武器之类的,小巧一些,方便携带,太大件的,带不动。” 一听到白夏有购买东西的*,这店家立马是换了副嘴脸,笑道:“哟,刚巧前些阵子进购了一批雷火弹,这些东西足以开山劈海,威力惊人,轻轻丢出去,遇到一定程度的撞击就会爆炸,简单易懂。价格也公道,两百块钱一枚。” 白夏点点头,显然也没有什么心思听这店家胡扯,谁家卖东西不往死里吹,大抵都是没有这样的威能。 “行了,那给我两个吧。” 店家兴高采烈地收拾两枚雷火弹交给白夏,心情显然大悦,当即也是想起了先前白夏问的问题,于是笑道:“这叶家啊,可是我们小渔村的大户人家,颇受村人的爱戴,不过前阵子接待了一个病人,就是你们说的那头黑猪,叫做阎习渡,非要找叶家的茬,多半也就是看中叶芝那妮子了,居然死活要娶她为妾。这特么还是个妾,我的老天爷,这小渔村的人哪里肯啊,一股脑全部冲上去替叶家护卫,不过这阎习渡倒也是十分了得,皮糙肉厚的,刀剑看上去居然也没事,真是不可思议。十几个人奈何他不得,这不叶家没办法,才摆了个擂台招亲。嫁给谁不比嫁给那头黑猪好啊。” 大概把握了事情的来龙去脉,白夏若有所思地点点头,随口应道:“原来如此,我知道了。” 看着白夏一副心不在焉的模样,水英笑道:“哟,白小哥,难道你真的是看上这叶家千金了吧,嗯,听起来这阎习渡不好对付啊,你有把握吗?” 司空瑶看着一脸恍然的白夏,心里头不知道在想些什么,竟然是心头骤然加速,压制下心里头胡思乱想的念头,轻轻摇摇头,说道:“喂喂,不要忘了,我们是来找投毒人的线索的。” 白夏表示肯定地点点头,道:“嗯,不论如何,先到叶家一趟吧。” 一凡显然也是看出了什么,说道:“白夏,你这样子似乎有点心事?” 白夏却只是微微摇摇头,转而笑道:“哪里?我没事。” 一凡不像水英那样贪玩,白夏的状态,显然和平常不一样,问题应该不是出现在叶芝身上,于是问道:“这阎习渡,你认识?” 听到一凡的问话,众人也纷纷把目光投向了白夏,难道说白夏和阎习渡之间真的是有什么过往不成? 白夏不置可否地耸耸肩,道:“要说认识的话,倒也确实见过。” 一凡微微皱眉,道:“是敌是友?” 白夏半晌不语,随后开口,道:“仇家。” 白夏一语说完,众人脸上无不浮现惊诧的神色,原来这白夏和阎习渡之间还有过节,怪不得先前听闻阎习渡之名的时候,白夏的表情便是有所变化。以白夏平日里风轻云淡的模样来对比,显然这两人之间的过节还不是一般的严峻。(未完待续) 第三百一十九章 阎习渡 言情海 正文 第三百二十章 最后的期限 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百二十章 最后的期限 仇家二字,令随行的一伙人心里头都有些压抑,白夏和阎习渡之间竟然有这么深的过节,看来免不了一番争执,如此想着,便是令人有些难受。 不只是一凡,司空瑶也更加清楚,白夏脸上虽然总是一副风轻云淡的从容模样,似乎什么事情都不往心里头,然而司空瑶却十分清楚,其实这个和善的少年,心里实际是一个睚眦必较的人。一旦有什么事情被他惦记在心里头的话,那就对不会是那么就简单处理的事情,这一点从先前白夏的神情之上就可以看出来。如果不是有什么过不去的堪,白夏也不会一听到阎习渡这个名字的时候就如此心不在焉。 恐怕这个时候,白夏的心里头想着的,已经是如何报复这个人了吧。虽然不知道他们之间到底有什么过节,但有一股不安的情绪在心里头缭绕着,司空瑶本能地畏惧看到白夏这个样子,似乎会有什么不愉快的事情要发生了。 不希望看到什么血腥事件的上演,司空瑶劝道:“白夏……发生什么事情了?” 白夏本不愿意提及这件事情,所以也没有打算说出来的意愿,所以只是摇了摇头,依旧是一脸无所谓地笑道:“一点私人恩怨,并无大碍。” 虽然是如此说着,但司空瑶分明是看到了,白夏的脸上,闪现过了一些暴戾的神情,虽然一瞬即逝,但还是被司空瑶捕捉到了。 司空瑶不能看着现在这个状态的白夏做出什么事情来,立刻拦阻道:“白夏,跟我说,发什么事情了。” 态度有些强硬,显然司空瑶也动怒了。这种感觉,两个人之间都是似曾相识。 白夏微微抬头,看着司空瑶那坚定的神情,虽然并不是很想把这件事情说出来,但他再清楚不过了,眼前这个女孩,现在也是动怒了。 白夏无奈地叹了一口气。最后还是妥协了。缓缓道:“好吧。” 看到白夏如释重负的模样,司空瑶的心里头那份压抑的心情似乎也得到了缓和,不知道为什么会有这样的情绪。但总觉得,不希望看到白夏受伤。莫名的想法,不切实际,但却很强烈。好像危险就潜伏在身边一样。 白夏眉头紧蹙,久久不能放松。虽然已经绝对要把这件事情说出来,但还是有些不舒坦。 看着司空瑶漆黑的眼眸,迫于无奈的白夏解释道:“小瑶,你还记不记得。三年前那个时候……” 三年前的记忆突然间闪过脑海,那一夜的月色之下,血色的大地历历在目。 胃里头突然间涌起一阵胃酸。一想到当时的画面就忍不住想要呕吐的司空瑶,脸色也逐渐变得苍白起来。强忍着心头中那份触动的情绪。司空瑶已经已经隐隐约约猜测到了什么,虽然没有任何理由和证据,但本能地就会将这些事情串起来,司空瑶咬着牙,脸色十分难堪,艰难地道:“你是说,那个人就是阎习渡?” 虽然是第一次听到这个名字,但此时此刻,司空瑶的心里头也对这个人抱有了极深的敌意,如果白夏说的意思,就是指那件事情的幕后推动者,那么阎习渡这个人,恐怕对于司空瑶而言,其厌恶程度不比白夏要低。要知道当时最先受到伤害的人,可不是白夏。 尽管没有确切的证据证明,但是白夏还是点点头,肯定地道:“这几年经过一些调查,我也掌握到了一些资料,这个人虽然不是最终计划的执行者,但他充当着一个枢纽的作用。而且那一天晚上,就是他部署的计划。如果找到他,我一定要让他体会一下,什么叫做恐惧。” 阴沉着的脸,令人感到心悸,仿佛是来自地狱的修罗,那浑身的煞气令人不寒而栗。一凡看着脸色平静得没有一丝波动的白夏,他知道这实际上白夏愤怒到了顶点的表现。 虽然很想知道到底发生了什么事情,但本能地还是克制住心里头的想法,一凡觉得现在这个时候,还是不要去触白夏的眉头是好。 一凡试图转移一下众人的情绪,于是乎说道:“不管发生了什么,总之我们还是先到叶家。” 水英和一凡的想法显然也是一样的,白夏这个模样,可不像是平日里那个宽容大度,可以随意玩笑的白小哥。水英丝毫不怀疑,如果这个时候再和他开玩笑的话,恐怕他会不顾及任何朋友的情面。 乖乖地跟在一凡身边,水英也是提议道:“嗯,不管怎么样,先到叶家吧。要找阎习渡的话,也得去那里,有什么恩怨情仇,先放在一边,等到了之后,我们再来解决。白小哥你放心,我们也一定会帮你的。” 就连平日里不喜言辞的k先生,也是提议道:“动怒伤身,你的身体状况,切忌情绪波动。” 白夏知道这都是大家的好意,于是也点点头,道:“嗯,我知道,没事的。三年都忍过去,不差这一时半会。而且如果真的是他,恐怕还得做一些准备。” 司空瑶也是克制下心里头的冲动,来到白夏身边,安慰道:“这不是你一个人的事,这件事情,我也有义务去解决,有什么困难,记得一样要和我说,不要一个人藏在心里。” 白夏显然已经是平静下来了,脸上虽然还有些低沉的意味,但也恢复了平日里那副阳光模样,笑道:“我看样子像是有心事的人吗?哈哈,你这是在关心我?” 白了白夏一眼,司空瑶冷冷地道:“谁稀罕啊,别自作多情。” 白夏耸耸肩,说道:“总之,先到叶家吧,我已经迫不及待要会会这个老朋友了。” 司空瑶分明是能够感受到,白夏的眼神之中,迸射出了些许炙热的气息,沸腾的战意,因为愤怒而衍生的火焰,可以燃尽一切。 叶家医馆,此时正被人群里里外外围了个水泄不通,这是比武招亲的最后一天,僵持了半个月的擂台,已经被某个人自始至终地霸占了。 如同野猪一般粗糙的皮肤,没有一似光泽,仿佛就是镀上了一层岩石一般,肥胖的身躯,已经是能够用臃肿来够形容了,令人恶心的油腻味,仿佛能够让十里开外的人作呕。一嘴满是烟渍的黄牙,更是参差不齐,难看的令人发指。 里里外外的人一层层地把叶家的擂台围了起来,当然这些人可都不是来看热闹的,而是期待着一个人的出现,祈祷着有一个人能够打倒这个阎习渡,免得让叶芝真的是要下嫁给这样的人。 阎习渡操着一口难听的嗓门,淫笑道:“哈哈哈,叶玉,这都第十五天,今天可是最后一天了,赶快去给我把嫁礼准备好,今晚叶芝就是老子的人了。” 在擂台的内侧,一名神色艰难的少年,身着朴素的绿衣,眉宇之间十分艰难地皱在一起。叶玉不明白,到底是为什么叶家会招惹上这样的人,平日里积的德,真的是一点用都没有吗?整整十五天了,竟然连一个能够击败阎习渡的人都没有。而且更加令叶玉觉得怪诞的,竟然是这几天连一个能够和阎习渡打得平分秋色的人都没有。几乎没有一个人可以和阎习渡对抗的过程中撑过十个回合,而且这还算是好的,一般来说,不出三个回合,都会被阎习渡摆平。他仿佛就是一辆人形坦克,以蛮横地姿态扫清一切挑战者。 叶玉紧紧攥着拳头,如果真是要让自己的妹妹嫁给这样的人,那叶玉就算是拼死反抗,也绝对要这头黑猪好看。叶家虽然不是什么富甲一方的大户人家,但这么多家积攒下来,底蕴也是不容小觑,真要是把叶玉逼急了,大不了来一个鱼死网破,叶玉也定要让这头黑猪吃不了兜着走。 目光死死地盯着阎习渡,今天是擂台期限的最后一天,如何再没有人能够打败阎习渡的话,那么按照约定的规矩,叶芝就要下嫁给擂台上最后的赢家,而此时无疑就是这个阎习渡了。如果真的是这样的话,那么也该盘算一下该如何展开疯狂的反抗了。 一想到自己的妹妹居然要嫁给这样的人,叶玉的心里头仿佛快要愤怒地可以用目光来够杀人,但令他更加气愤的,是自己没有能力保护叶芝。叶家世代主传医术,但是在武学造诣这一方面,倒是没有什么大的突出贡献,所以叶玉除了一些简单的防身武学之外,并没有能过和阎习渡抗衡的能力。 先前倒也不是没有与阎习渡有过争执,但下场却也只是被阎习渡一招摆平,就算拼上这条命,估计也伤不了阎习渡分毫。 心里头暗暗下定了决心,如果到最后还是没有人能够打败阎习渡的话,叶玉就会启动家门秘密设置的机关,哪怕代价是叶家全部家业毁于一旦,叶玉也一定不会让自己的妹妹受到半点委屈。(未完待续) 第三百二十章 最后的期限 言情海 正文 第三百二十一章 还没完 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百二十一章 还没完 做了个拼他个鱼死网破的局面,也就是已经做好了最坏的盘算,心里头如此想着,叶玉倒也是释然很多了。虽然叶家世世代代相传下来的基业要毁在自己的手里,但祖上先辈要是泉下有知,也定然不会怪罪自己。叶家的人,除了仁者贤心之外,也是有着宁死不屈的傲骨。相信如果祖上显灵有知,也一定会同意他的做法。 如此想着,倒也做出了最后的应对措施,所以叶玉心里也有了谱,最差的情况,也不过如此了。但是万不得已话,果然还是不希望走到这一步,毕竟叶家世世代代相传了上百年的基业,毁于自己的手中,也愧对于先祖,如果可以的话,果然还是希望能有一个人能够来帮助自己度过这个难关啊。 目光死死地盯着阎习渡,如果目光可以杀人的话,那么叶玉的眼无疑是一把最凌冽的刀,哪怕这阎习渡的皮再怎么粗糙,也一定会被斩成两段。 然而这始终也只是叶玉的妄想罢了,如果真的能够这么做,又岂会纵容阎习渡嚣张到了今天?所以到底了也只是心里头没有意义的想法,唯一的作用,也就是让自己更加发怒罢了。 但一个人,如果被逼到了这个地步,心里头还不会发怒的话,那就已经不是淡定从容,而是软弱无能了。 紧紧地攥住手中的拳头,指甲甚至都是陷入到了手心的皮肤之内,疼痛的感觉没有驱散叶玉心里头的愤怒,反而让他的怒意更盛一份。无论如何,也绝对不会让自己的妹妹嫁给这个人的。 重重地喘息着一口气,叶玉势无论如何也不会让阎习渡得逞的。 心里头的怒意不断攀升。叶玉的眼睛都是红涨得弥补血丝,令人看起来觉得有些恐怖。精神状况以及濒临最为极限的边缘,叶玉已经做好了最后的准备,到底还是要走到这一步啊。 阎习渡依旧在叫嚣着:“叶家小儿,快把你妹妹交出来!” 身为一个男儿,无论如何也是厌不下这口气了,叶玉已经放弃了最后的抵抗。非要逼到这个份上的话。那也不要怪他不客气了。 叶玉已经是被逼到了愤怒边缘的野兽,撕裂地吼斥道:“叶家上百年的底蕴,可不是你这一头小小的黑猪所能抗衡的。想死的话,我就成全你!” 就在叶玉准备拼个你死我活的时候,紧紧攥住的拳头突然间被一股柔软的触感萦绕而上,心里头微微一触。叶玉转过头来,看到了那张他无论如何也要保护的脸。 出落得如同水中芙蓉的清纯。女孩的脸蛋白皙的皮肤如同阳春白雪一般吹弹可破,脸颊上的一抹绯红更是让人心动。女孩的美,不是惊心动魄的美艳,却是令人心头一颤的清秀。这种女孩,美得令人不忍亵渎。 叶芝的声音,像是可以融化叶玉的心里。安抚道:“哥哥。” 叶玉动容地看着自己的妹妹,反手握住了她的手。这种时候,只有身边的亲人是最值得依靠的,走到最后的刹那,能陪伴在他的身边,也已经足够了。 虽然心里头也已经是被蹂躏地破碎不堪,但叶玉还是故作坚强地安慰道:“没事的妹妹,哥哥会保护你的。” 虽然是这么说,但叶芝也已经不是小孩子了,年方十八,也已经懂得该如何去思考一些事情了。叶家现在的状况是怎么样的,她心里头也明白,而叶玉想要做什么,她也是知道的。但她还是不喜欢因为自己,要让自己哥哥背负上有辱家门的骂名。 叶芝轻轻摇摇头,安慰道:“哥哥,我没事的,不要为了我做出这么大的牺牲。叶家不仅仅只是我们两个人的。” 叶玉坚定地摇摇头,道:“放心吧妹妹,我不会让你委屈的,哥哥有方法对付他。” 叶芝反问道:“你有什么办法?” 叶玉故作从容地笑道:“我自然会有办法,你放心吧。” 其实叶芝又怎么会不知道叶玉想要做什么,虽然没有传承下来叶家的医术,但怎么说也是叶家的人,对于家里头的一些机关秘术,多少也还有有所了解的。 叶玉所说的办法,那就是启动医馆里头的机关,在每一个医箱之内,都藏有前人布置下的火药,一旦发动,威力惊人,任何东西都会被炸成粉末。就算是仙人下凡,也要是尸骨无存。但与之相应的,叶家所有的药材,也会一并藏神于这一场大火之中。 这个机关,本来就是用来对付那些想要霸占叶家财产的人,到最后非但没有捞到自己所要之物,还把自己的命给搭上去了。没想到如今却是要用来对付阎习渡,着实是有些不妥。 毕竟叶芝可不是叶家的药材,与先人设立机关的意图不同。但活人又怎么能和那些没有生命的药材相比?对于叶玉来说,叶芝可是要比那些药材珍贵的多了。如果阎习渡真要把他逼到这个份上的话。就算背负上整个家族的骂名,他也在所不辞。 叶玉在想什么,叶芝是明白的,但她不会同意叶玉这么做的。 叶芝再次说道:“哥哥,不要这样。不要为了我而背负整个家族的骂名。” 叶玉摇摇头,坚决地道:“妹妹,你对我来说才是我最重要的,如果连你的幸福哥哥都不会保留的,要这些药材又有何用!” 叶玉已经做好了最后的准备,事到如今,也只有这个办法了。 叶玉嘶吼道:“阎习渡!有本事你就再往前一步,我定要让粉身碎骨!” 叶芝劝住道:“哥!不要这样,事情还没有到不可挽回的地步。” 叶玉艰难地咬着牙,对于他而言,他又怎么忍心看着叶家医馆毁在自己的手上?虽然那些药材对于他而言,并没有叶芝重要,但是怎么说叶家医馆也是自己经验了十数年的家业,感情也是有的啊。 叶玉无力地道:“已经到了这个地步了,还能有什么办法?” 叶芝精致的笑脸上,也是缭绕着痛苦的神色,但也还是坚强地道:“还没到最后一刻,就不要放弃啊,或许会有人能够打败他的。” 叶玉摇摇头,道:“就算有人能够打败他,哪又怎么样?哥哥怎么忍心看你下嫁给一个你根本就不喜欢的人?结果都是一样的,既然迟早都是如此,倒不如早一点结果了这头黑猪!” 叶芝握住叶玉的手,安抚道:“哥,如果真的是这样,那就说明是叶芝命不好。一定是做错了什么事情,老天爷才会惩罚我的。既然是命中注定的话,那也是没有办法的事情。” “苍天无眼!” 叶玉痛苦地咆哮着,他痛恨着这不开眼的苍天,叶家何罪之有,叶芝何错之有,一生行善无数,救死扶伤,从未做过伤天害理的事情,却落得如此下场。 然而这一切对于阎习渡而言,却并不重要,他之知道,再过半个时辰,这约定的期限一到。这叶芝就如期而至成为自己的禁脔,如此想着,脸上的淫荡笑意更盛,令人作呕。 阎习渡贪婪地笑道:“哈哈哈,叶家小儿,老子就是你们叶家的天,赶快乖乖把叶芝交出来,以后你也算是我阎习渡的亲家,于情于理,我还得唤你一声大舅子呢。哈哈哈,以后就让老子罩着你们得了!” 叶玉斥道:“放屁!我叶家没有你这样的亲戚,就算是死,我也不会让我妹妹嫁给你这种人的!” 阎习渡冷笑道:“这可就由不得你了,你要是再不把叶芝叫出来的话,我也不介意少一个亲家。” 阎习渡的目光之中闪过一丝狠色,他自然也不会是那种在意繁文缛节的人,要真是把他惹火了,他可不介意做出什么杀人越货的事情来。 叶玉斥道:“你敢来就试试,看我怎么对付你!” 不停发颤的左手,已经时刻准备着开启秘密机关,和阎习渡拼一个玉石俱焚的地步了。 阎习渡已经来到机关可以殃及到的边界,叶玉只要轻轻一按,立刻就可以结束这一场噩梦。看着那不断往前的黑猪,叶玉一咬牙,斥道:“宁为玉碎不为瓦全!” 机关被触发了,导线拨动之下,发出咔咔的响声,下一刻,叶家医馆,不复存在。 然而预期之中的大爆炸并没有如期而至,唯有阎习渡冷笑一声,道:“你真的以为,你叶家的机关还有用?早就已经被我拆了!” 叶玉的瞳孔竖成一道细线,痛苦的神情,愤怒的咆哮响彻天际,“天要亡我叶家啊!” 失落的人群之中,人们的表情皆是一致的无奈。如果再没有人能够阻拦阎习渡的暴行,恐怕在叶芝被阎习渡夺走之后,叶玉也必然无心经验,这百年传承的医馆,叶家从此便是要消失在小渔村之中了。 在一声又一声的叹息之中,却有一声令人诧异的声音响起。 “这擂台的期限,还没完。”(未完待续) 第三百二十一章 还没完 言情海 正文 第三百二十二章 叶家旧交 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百二十二章 叶家旧交 人群之中一片寂静,没有一丝声响,风声拂过,掀起些许灰尘,令人觉得有些压抑。 白衣的少年,缓缓从人群之中往前走去,而人们不知道什么时候开始,已经自觉地让出一条道路来,不因为什么,只因为他是来比武的。 对于阎习渡的行为,小渔村的猎手们,早已经是感到深恶痛绝。任何地方都有生存的规则和条例,虽然这里是一个混乱的三不管地带,规矩在这儿是没有用的。拳头硬才是真的道理。但是在这个地方,所有人都必须奉行一件事情,那就是绝对不允许对叶家出手。 混乱的地方,自然有他混乱的道理,正义是依靠邪恶而存在的,反之阴暗也因为光明而得以生存,如果没有救死扶伤的医者,这小渔村也无法延绵迄今。 所以小渔村的人,都懂得该如何和叶家相处,保持敬畏之心,必不可少。当有人胆敢向叶家出手的时候,那无疑就是通了一个马蜂窝,会招来最疯狂的报复。 当然,这也是必须建立在一定的实力基础之上才能够视线的。正如小渔村有小渔村的规矩,这个世界也有这个世界生存的法则。弱肉强食,是亘古不变的真理,在任何地方,都是一样的。没有足够的实力,也只有任人宰割的份。蝼蚁就算聚集了再多的数量,终究也是抵不过一头真正的野兽的威力。 而阎习渡,则恰恰是这一头足以摧垮小渔村的野兽,他的蛮横,令人发怒,却奈何不得。无助的想法。在心里头也只能化作默不出声的愤怒。痛苦和悔恨,也没办法使得这些海猎手们能做些什么。 但是看着暴行的发生,心里头或多或少,也会对自己的弱小而感到不甘后悔吧。所以他们才会每一天都集聚在此,绝不仅仅只是为了看个热闹,一探叶家最后的下场。更是希望有人能够挺身而出,替他们完成心中的臆想。以此来慰藉自己的无能。 很无奈的事情。但也无可厚非。 不过所幸的是,终于他们等到了,有一个人。愿意替他们去完成这个送死的举动。虽然当少年那并不健硕的身姿走入众人的眼眸之时,失望的叹息和无奈的苦楚也随之一并而来,但无论如何,或多或少也是给予了他们一点儿希望。 因为这个世界上。实力的悬殊察觉,有的时候并不是仅仅是从身材的高大矮小与否来够判断的。否则的话,又如何会有被人们称为奇迹的存在?既然如此相信着,那么心里头也应该默默为这个少年打气。毕竟,在阎习渡的绝对实力压制面前。自己可没有勇气站出来保卫叶家。 但奇迹如果随随便便就能够上演的话,便不能显得他的珍贵。到底还是绝对有些偏差,以少年这副身板去迎战阎习渡的话。果然还是不被人所看好。 随机即人群之中,稀稀疏疏地流露出一些叹息之声来。显然人们并不觉得这最后的希望,能够有可以被实现的可能性。 “唉……看这样子,应该也是打不过的吧。” 然而这些流言碎语,却并不能阻拦他的脚步。白衣的少年,眉宇之间透露着坚毅的神情,一步一步,往前走去,没有任何犹豫,没有一丝彷徨,笔直的步伐,像是要以最短的距离,缩短这一场无谓的纷争结束的时间。 擂台之上,那不停叫嚣着的阎习渡,显然也因为白夏的出现而有些恼火,不过是一些螳臂当车的蝼蚁,为何还要来拖延时间不可。他对着叶家,早已经失去了最后的耐心了,叶芝这个美人,她今天是在所不辞。 白夏算是触了阎习渡的眉头,任何一个人,在即将完成自己美事的最后刹那被人阻碍,心里头自然都是不悦的。那就像是把最后的一口的薯片夺走的感觉,余下空荡荡的包装袋,令人愤怒。白夏这种行为,是在挑衅,是在送死。 没有任何理性的做法,触怒了阎习渡最为愤怒的导火索,但是,非做不可。 不因为什么,就因为阎习渡,早在三年前,已经被白夏列入了黑名单之中。这样的人,没有存在的必要,没有生存的理由,等待着他的,必须只有灭亡一个下场。 要撼动这丑陋的面庞,白夏的脚步,便是要愈加的坚实。 风声拂过最后一抹烟尘,萧瑟的空气之中,肃杀的气氛凝实得快要令人透不过起来。人们分明是能够感受,阎习渡的目光之中,溅射出来的,是多么真切的杀意。毋庸置疑,他将会用他足以开膛破肚的流星锤,狠狠地将白夏的脑袋砸个稀巴烂。 没有慈悲,没有犹豫,像是捶悼年糕一样,用尽浑身的气力,将之狠狠地整成肉酱。这里是小渔村,这里是三不管地道,在这里,这种做法,天经地义! 但人们更加觉得不可思议的,是那在随着风止而停下脚步的少年,在他的眼神之中。人们分明是看到了,一种凌驾于愤怒之上的情绪,那种温度,足以将一切罪恶焚烧殆尽。 这种情绪,名之仇恨! 面无表情的少年,那双充斥着杀意的双眸,令阎习渡的心里头都是浮现一抹颤动。看着那张棱角分明的英俊脸庞,阎习渡觉得颇有几分似曾相识的感觉,想不起来在哪里曾经见过,却又那么真切。无法回忆起来的脸,有着令人感到心悸的气息。 阎习渡分明是能够感受到,此时此刻,自己正笼罩在一股气之下,这股强烈的气息,令他不安,令他恐惧,真切地感受到了,死亡的韵味。 不过也仅仅只是如此罢了,到底也不过是一个无名小卒罢了,以阎习渡的实力,自然是不会畏惧白夏。那令人感到怪诞的杀意,不过也只是一种错觉罢了。阎习渡冷哼一声,言语之中,声调里有着愤怒的波动。 “你小子是不要命了吗?” 白夏缓缓抬起头来,目光直接对上了阎习渡的视线,不卑不亢,怒火更盛一筹。 缓缓开启的双唇,宣判着死神的制裁,“你,不该活着。” 阎习渡深呼吸了一口气,从来还没有人在他面前如此嚣张过,但不知道为什么,对于这个人,他却不敢有半分大意,斥道:“你是想要替着叶家出头?” 白夏应道:“取你性命,又何须理由?你本就是该死之人。” 阎习渡冷哼一声,笑道:“好狂妄的小子,就怕你不能替着叶家出头,反而要赔上了自己的性命!” 叶玉的心里头微微一颤,这有人愿意替叶家出头击败阎习渡固然是件好事,但他也不希望有人因此而受伤。尤其是当白夏出现的时候,明显是带着情绪而来的,今日恐怕一场血光之灾必不可免。 叶玉劝阻道:“这位兄台,我叶家与你非亲非故,你今日仗义出手相助,我叶玉铭记于心,但这乃我叶家私事,便让我亲自来做个了断吧。” 白夏看了叶玉一眼,眼中的杀意顿时柔和几分,凌冽的气息,是冲着阎习渡而去的。 白夏笑道:“叶兄,难道忘了在下?” 叶玉听闻白夏一言,顿时有些迷茫,看着那少年的脸庞,努力思索着,突然间是回想起了什么,惊声道:“你……是白大叔的儿子?白夏?” 白夏见叶玉已经想起了一些陈年旧事,也是爽朗地笑道:“哈哈,这都过去十五年了,没想到叶兄还记得白夏,真是我的荣幸。” 突然间看着白夏那张变得愈加清晰的脸庞,十几年前的记忆在此刻浮现,稚嫩的孩童,那可以被辨识出的轮廓重合在一块,竟是一模一样。 “果然是白大叔的儿子……”叶玉的心中有着无限的感慨,一抹热泪,竟然是涌上心头,片刻间夺目而出,“叶家……有救了……” 看着叶玉这副模样,叶芝来到他的身边,轻声疑问道:“哥,这个人是……” 叶玉忍不住握着叶芝的手,如同劫后重生地说道:“妹妹,这下我们叶家有救了!” 叶芝不解地道:“哥,这个白少侠,是什么人?” 叶玉一把抹去幸福的泪水,说道:“我们的父亲,和他父亲是世交,小时候我曾见过他一面,当时你尚且年幼,还是牙牙学语的孩提,自然是记不得了。但为兄可不曾忘记,绝对是他,不会有错的。” 叶芝又问道:“那他能够打败阎习渡吗?” 叶玉虽然不知道白夏的实力,但心里头却是异常地踏实,坚定地道:“一定可以的,如果是他的话,绝对没有问题。因为他的父亲,可是名镇九舟的白罗氏啊!” 叶芝把目光投向了白夏,那张英俊的脸庞,不知道为什么,让她觉得那么的可靠。记忆似乎是那么的熟悉,但却也模糊的回想不起,只是依稀觉得,如果是他的话,一定可以的,并且深信不疑。少女的心思,在此刻怦然心动。(未完待续) 第三百二十二章 叶家旧交 言情海 正文 第三百二十三章 初次交锋 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百二十三章 初次交锋 萧瑟的空气里,杀意逐渐盎然。阎习渡的怒火,已经被白夏点燃,一场杀戮,在所难免。 紧紧地握住了手中的流星锤,那闪耀在尖牙之上的寒光,仿佛都是在叫嚣着,阎习渡的心里头,也同样是将白夏列入了死亡的黑名单。 手持流星锤的双手相互一挥,两把神兵在空中一点交碰,发出铿锵有力的交撞声,随着一声清脆短促的“叮”音响起,从两把狼牙棒的交点之处,竟然是散发出了一股强烈的气息波动,掀起了一阵烟尘。 随着那一圈音波震荡开来,那令人震耳欲聋的声音,仿佛在一瞬间刺穿了人体的耳膜,一些实力稍弱的人,竟然是感到体内一阵气血翻涌,血管都是断裂了几根。更有不济着,更是一抹鲜血从嘴角滑落。 没想到阎习渡仅仅只是开始运气,威力已经如此惊人,想起先前那些与阎习渡过招的人,竟然都是庆幸没有被他一锤抡死,倒是有些觉得捡回了一条命的错觉。 阎习渡嘶吼道:“小子,给我滚上台来,我要把你锤成肉酱!” 人群之中,一条康庄大道早已被白夏开启,人们纷纷自觉地让开了一条道路来。不管白夏究竟是不是螳臂当车自投罗网,亦或者他真的是有通天之威能可以击败阎习渡,总之,他都是值得人们尊敬的。 小渔村的人,从来都不在乎礼义廉耻这些品性,但此时此刻,这位少年所表现出来的勇敢,却令他们所折服,叶家医馆。已然是小渔村存亡之际的关键。白夏出手相救,救下的,那将是一整个村子。哪怕他只是一个逞强的人,那这份送死的勇气,也足以令人生畏。 在那条通道的尽头,白夏的身形,与阎习渡相较而言略显单薄和瘦弱。但却是那么的令人感到可敬。 在白夏的身后。司空瑶一行人也是出现在了众人的视线之中。 尽管司空瑶对于阎习渡的厌恶之意不亚于白夏,但真正看到了阎习渡的模样之时,心里头也是有些突兀。野猪这个称谓。根本就不足以用来形容阎习渡,他臃肿的体态,虽然令人觉得恶心,但却也给人一种极为难以对付的感觉。超乎正常人的身高。俨然一个巨人模样,仿佛就是一座小型的碉堡。恐怕炮弹轰上去了,也不会对他造成一分一毫的伤害。粗糙干裂的皮肤,如同干旱了数百年的大地,龟裂的痕迹暴露无遗。却让人大意不得。 而且更加令司空瑶觉得担忧的,果然还是阎习渡那两把狼牙棒了。那蹭亮的光泽,显然不是普通兵武。从先前发出的那一次交碰音波来看,绝对不是凡品。要说开天辟地着实有些夸张,但如若是凿山劈路,倒也不在话下。如果被轻轻碰上一下,估计非死即伤。 司空瑶不清楚白夏的实力到底去到什么水平,而且白夏身上还负有伤,在这种情况下出战的话,恐怕是凶多吉少。 司空瑶劝阻道:“白夏,看样子并不好对付。” 白夏随即一改眼神中的暴戾,略显轻佻地道:“哟?这是在关心我吗?嘿嘿。” 司空瑶这会儿显然没有心思和白夏开玩笑,这是性命攸关的事情,不容得儿戏。平日里白夏爱怎么胡来都好,司空瑶也不会多说一句,但现在,即便是出于一个朋友的身份,司空瑶也不希望看到白夏为了叶家而搭上自己的命。 司空瑶眉头紧蹙,道:“白夏,我不想和你开玩笑!这件事情很严肃!” 白夏看着司空瑶漆黑的眼眸之中,分明是流露出了几分忧愁,随即也明白了她的用意,当下不再胡闹,而是正经地道:“小瑶,我虽然可能犯过一些错误,但我可以肯定,我做的事情,从来都不是胡乱所为,我也有我的道理,一样知道什么事情该做,什么事情不该做。相信我,我不会有事的。” 司空瑶看着白夏的眼睛,心里头却是紧紧地揪在一块,眼前的这个男人,她是那么的熟悉。如果他下定决心要去做的事情,恐怕没有任何人能够阻拦他。哪怕是她,也是做不到的。不然三年前的时候,他也不会毅然离去。 司空瑶微微仰着头,像是在忍让着什么,言语之中有些动容,略带哭腔地道:“去吧。” 司空瑶知道,她拦不住他,白夏想要做的事情,没有人能够阻止他。他是坚决的人,执着的人,一旦下定了决心,在没有完成之前,便不会停下脚步。 阎习渡见白夏也不是只身而来,略微有些发憷。不知道为什么,这白夏给他一种捉摸不透的神秘感,虽然没有正式交锋,但隐隐约约竟然有一种自己会落败的感觉。虽然阎习渡知道这种事情发生的可能性微乎其微,但还是小心地提防着,生怕会有什么变故。 这小渔村,不是一个讲理的地方。尽管这比武招亲的擂台摆出来了,但随时随地一群人过来围攻他一个,旁人自然也不会有什么意见。而他阎习渡,先前也是仗着这小渔村没有一个人能够奈何的了他,就算被群起而殴之,他也完全不会惧怕。但现在尚且不论白夏的实力如何,他身后跟着的水英,一凡,还有k先生,显然也都不是可以轻易招惹的角色。尤其是一凡的那杆白银枪。或许旁人不知道,但阎习渡心里可是明白得很,那长枪的用料,正是和自己手中的流星锤一样,是比乌金还要珍贵的寒冰玄铁。 这种寒冰玄铁,是杂质含量剔除到低于百分之一的极品材料,经由名师锻造,成品的武器强度十分惊人,足以承受十数吨的压力,就算是丢到三千度的熔炉之中,也不会有任何异样。 如果这些人一起出手的话,阎习渡估计自己可能真的是有些捉襟见肘,为了避免这种情况的发生,自然是要先下手为强,嗤笑道:“怎么,还想要群殴不成?哼,那就被磨磨唧唧地,赶快全部上来,一回合就把你们全部打趴下,省得费时间。” 白夏看了阎习渡一眼,阴冷地道:“对付你,我一个人就足够了。” 一凡知道白夏的性格,自然也不会多加阻拦,也只能说道:“多加小心。尽量避免和他正面冲突,利用体型的优势,寻找他的弱点。他的皮肤粗糙龟裂,应该是长期用大块的海盐打磨,足以承受巨大的冲击。所以选择以点破面的方式,寻找他的弱点,一击必杀。” 白夏点点头,致谢道:“嗯,我知道了。” 水英在口袋里掏出一把粉末,说道:“白小哥,要不把这个带上,这是我特制的强效毒药,可以在不知不觉中麻痹对手的感知能力。” 白夏摇摇头,笑道:“水英,有些事情,还是得以男子汉的方式去解决。” 水英嘟囔着嘴,收起粉末,道:“切,不要就不要嘛,干嘛还要说我是小女人。” 白夏耸耸肩,看了一眼沉默不语的k先生,和他接触最深,显然k先生更了解白夏。不需要任何话语,只要默默支持他,就足够了。 白夏点点头,道:“放心吧,不会有任何问题的。我可还有更加重要的事情要去完成呢。” k先生点点头,一言不发。 白夏转过头来,冷冷地看着阎习渡,冷声道:“忏悔的话,就尽快说吧。” 阎习渡见白夏只身一人前往,心里头也是默默松了一口气,嘴里咧出一抹邪恶的笑意,道:“哼,大言不惭,看我怎么收拾你!” 语罢,阎习渡竟然是一锤子往地面之下砸去,硬生生掀起了一块碎石,左手的狼牙棒奋力一轮,竟然是毫不费力地那将近百斤重的岩石竟然如同炮弹一般抛射出去。 暴射而来的岩石块,在空中划过笔直的轨迹,沿途发出惊人的破风声来,以最快的速度来到面前,白夏避无可避。落地的刹那,竟然是掀起一阵强烈的地动,犹如一场地震,发出震耳欲聋的声响。 阎习渡冷笑道:“哈哈,这一下还不把你砸成肉酱!” 而就在阎习渡的笑声张扬之时,一道轻微的裂痕声悄悄响起,随后噼里啪啦地连成一片,少年冷漠的声音随之响起。 “是谁允许你笑的了?” 在阎习渡愕然的眼神之中,白夏的身形,在漫天黄沙之中缓缓踱步而出。而在他的时候,是碎落一地的石头块,以及一道殷暗的猩红血迹。 笔直的血液轨迹,一路沿着白夏行进的方向延伸,而血液的尽头,则是白夏紧绷的右手,那愤怒的拳头之上,点点鲜血落下,隐约可见模糊的血肉。 白夏以最为直接强横的方式,来回应阎习渡的见面礼,不避让的做法,是他的态度。要让对手领会到,最直接,最纯粹,最愤怒的报复。 躲避?那是懦夫的行为。真正的强者,那就是要毫无畏惧地直面一切困难。(未完待续) 第三百二十三章 初次交锋 言情海 正文 第三百二十四章 交手 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百二十四章 交手 白夏一步一个脚印,踏着令人感到压抑的步伐,每跨出一步,仿佛死神就离自己更近一步,这种感觉,不仅让阎习渡感到心悸,就连身边一众围观的猎手们,都是不自觉地咽了口唾沫。不经意之间,那触目惊心的猩红血迹,隐隐给人一种不可小觑的真实感。 猎手们不得不重新审视一下白夏的实力,能够一击直面瓦解了阎习渡的攻击,且不论代价是如此灿烈,光凭这一份想要和阎习渡硬碰硬的态度,就足以令人叹为称绝。或许这个少年,能够创造奇迹,挽救这个濒临破碎的叶家。 心里头默默地为白夏捏了一把汗,猎手们纷纷屏住了呼吸,白夏若是再往前一步,这就是踏到了擂台之上,那就是真的走到了生死相博的边缘,到时候若是再要还想反悔,可就由不得他了。当然,这个时候也没有人相信白夏会退缩,也不愿意相信,毕竟,他是最后的希望了。 白夏抬起头来,看着一脸戾气的阎习渡,嘴角骤然挑起一抹阴冷的弧度,像是嘲讽,像是鄙视。 嗒。 最后一步,纵然落下,无可挽回的话,那就战吧! 目光顺着白夏的最后一步落下,阎习渡不自主地看着白夏的身形,而就在这一刹那,阎习渡的瞳孔之中,分明是闪过了一丝惊讶之意。 白夏的身影,竟然在最后的一刹,消失了。 瞳孔因为惊讶而极速扩张,仅仅只是一瞬间,不安的情绪涌上心头,他会从哪个角度攻过来?阎习渡的心里头充斥着不安。这速度太快了,来不及令他有所反应。 艰难地咬着牙,在心里头发出一声怒骂,阎习渡谨慎地观察着四周。 “该死!这家伙怎么回事?” 而就在阎习渡撇过头的瞬间,白夏的身影,竟然又突兀地出现在原地,在众人的注目之下。白夏终于踏出了最后一步。 嗒。 死神的脚步。终于落下了。 而令人们感到怪诞的,是阎习渡的反应,人们不解他为什么会在白夏登台前的刹那。忽然间慌张起来,但很明显的是,这个举动决定了他开场的失利。 阎习渡失神的瞬间,白夏的身影骤然出现。他的心里头闪过一丝恐慌,先前的刹那。他分明是看到白夏消失了,幻觉,意识的迷离恍惚,让他感觉到了对手的可怕。 仅仅只是一瞬间的失误。已经可以宣判他的失败,如果是普通人的话,恐怕早就已经死了。但阎习渡却不是一个普通人。尽管白夏的伎俩有些出乎他的意料,但还在可以接受的范围之内。 感到一股迎面而来的劲风。阎习渡将流星锤架在身前,以此抵挡白夏正面而来的冲击。两把闪亮的流星锤,闪动着无可抗拒的坚实光芒,如同一道铜墙铁壁,隔绝了白夏攻击的线路,密不透风的一挡,瞬间扭转了局势的发展。 阎习渡的嘴角浮现一抹得意的笑容,尽管先前因为失误而中了白夏的假动作诱导,但是在绝对的实力差距面前,一切挣扎都是徒劳无功,没有任何作用,等待白夏的唯一下场,那就只有被流星锤砸成肉酱一个。 阎习渡自以为挡下了白夏的攻击,得意之色愈加浓烈,仿佛已经胜券在握的模样,一声冷笑过后,轻蔑地嘲讽道:“哼,小子,我要让你体会什么叫做悔不该当初。” 然而就在阎习渡的得意之感尚未完全迷茫开来之时,底下的猎手们又是一阵困惑,这白夏还未曾出手,为何阎习渡却是如此紧张? 意料之中的进攻并没有如此而知,过长的时间等待,令阎习渡的心里头有些毛躁,心里头不仅困惑着,紧紧握住流星锤的双手也变得恍惚轻飘。 心里头念着嘀咕,阎习渡不经意砸了个眼,下一瞬间,白夏竟然兀得又是消失在了眼前,如同鬼魅。 心里头的恐惧感再度来袭,阎习渡知道自己又是上当了,想起先前猎手们的反应,阎习渡瞬间明白,白夏又欺骗了自己。而等他醒悟过来之时,真正的攻击,已经发动了。 这一次,没有人发现白夏在哪里,他的身形,真的是完完全全消失在了众人面前,无迹可寻。 阎习渡心惊胆战地环顾四周,这一次就算是周围的海猎手们,分明也是感受到了,白夏真的是消失了,没有任何踪迹,仿佛一瞬间,就离开了这个世界,气息也隐匿起来了。 一凡倒吸一口冷气,道:“没想到这才短短半年,白夏的功力又是精进了几分,按照这个趋势下去,恐怕同辈之中能够出其左右的人,不出三人。” 见到白夏如此表现,水英当即也是明白了先前他那般胸有成竹的表现的底气从何而来,果然还是留了杀招啊。 水英笑嘻嘻地道:“不愧是白小哥,一点也没有令我失望,看他这副架势,不出三招,一定能够解决这头黑猪的。” 不过对于这个问题,身处一旁的k先生表现的倒不如这一凡和水英那般轻松,眉头紧皱,若有所思的模样,显得有些困惑。虽然看不到白夏到底逃避了大家的视线潜伏在哪里,但目光也在擂台之上胡乱扫视,明显并不放心。 因为长期以来共同执行任务,身处一个小队之中,不管是水英亦或者k先生,一凡对他们都十分了解,如果不是十分严峻的情况下,以k先生的性格断然是不会表现得如此紧张。 一凡看了一眼k先生,不解地问道:“怎么了?” k先生推了一把眼睛,像是要叹一口气,但却没有这么做,而是回应道:“为何一上来就是杀招?” 水英也才明白回来这个问题,一般来说,在不清楚对手实力面前,同时自己也没有把握将对手击败的情况下,都会试探性地交手几个回合,摸清对手的实力水平,然后再据此做出判断和选择。然而从先前白夏与阎习渡第一次交锋的时候,显然两个人之间的实力差距并不明显,甚至说白夏还因为那一记重石而负了伤,尽管那时白夏可以所谓,但也不能不说,白夏似乎稍逊一筹。 在这种情况下,白夏还如此鲁莽地选择了不试探对手的底细,这样的行为确实有些令人觉得怪诞。不过对于白夏这个人而言,他绝非是一个鲁莽草率的人,甚至要说任何事情他都会计划周全,如此举动,只能说明一件事情,他是故意要这么做的。 一凡略微有些无奈地道:“看样子他身上的伤,情况并不乐观,所以只能选择速战速决,如果时间拖得久了,恐怕会很不利。” 听到一凡的解释之后,司空瑶便担心地将目光投向了擂台之上,她一直都是知道的,白夏虽然一脸,漫无所谓,但实际上他确实一个十分要强的人。很多可是避开的麻烦,他都是选择迎面之上,倔强地有些偏执。 这些事情,司空瑶早在三年前就已经知道了。或者说与阎习渡之间的这一场对决,从三年前的时候就应该结束的。所以也并不是经过了三年时间的岁月打磨,白夏尚且如此这般执拗,而是说这一场未完结的恩怨,就应该由三年的自己来了断。 这是白夏的信念,唯一的,不可逃避的战斗。 一凡看到司空瑶的脸色并不佳,也只能安慰道:“不过和白夏来往了这么些年,他绝对不是一个做事没有规划的人,相信他一定还留有什么手段对付阎习渡,放心吧。” 司空瑶尽管也不会因为这样一句话也放下牵挂,但也只能点点头,道:“嗯,他欠我一个交代,还不能死。” 水英也是附和道:“这种隐匿术是利用人的视线盲区来隐藏自己的行动规矩,但是要一口气避开这么多人的视线交汇寻找到一个可以藏匿的地方,并不容易,所以很快就会结束的吧。到时候白小哥的攻击,也会发动的。胜负就是这一刹那。” 空气中闪过一次杀意,就在阎习渡眨眼的刹那,白夏的攻击如期而至,还没有令人来得及反应过来,他已经悄如鬼魅的出现在了阎习渡的背后。 白夏阴冷地令人觉得可怕的声音,悄然响起,如同宣判死期的神祗,道:“这一脚,是先还给你三年前的见面礼!” 阎习渡的耳边刚刚响起这句话的片刻,随即还没有反应过来,脊椎骨仿佛遭受到了致命的打击,他分明是能够感受到,那一脚仿佛是踢断了他的脊椎关节,一声轻微的卡擦声响起,随后整个人如同炮弹一般飚射出去,而阎习渡那笨拙的身体,也是在空中腾飞,随后重重地落在地上,翻卷着连着滚出去好几圈,这才停下。 带着惊恐的神情,阎习渡咽了一口唾沫从地上挣扎着爬起来,眼神之中有着难以置信地恐惧,从牙缝里挤出几个字来,道:“你……你居然还没死……”(未完待续) 第三百二十四章 交手 言情海 正文 第二百二十五章 下颚粉碎击 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第二百二十五章 下颚粉碎击 随着背后的脊椎之上,突然间涌上了一股令阎习渡感到恐惧的力量,阎习渡那肥硕的身体被白夏一脚踹飞出去,在地上连着滚出去好几个圈外,这才停了下来。而回过头来看的时候,地上俨然是滑出了一道触目惊心的痕迹。 阎习渡的心里头涌现出一个不可能的想法,这名为白夏的少年,明明三年前的那个时候,就应该已经死了才对。 内心的不安逐渐扩散,挣扎着让自己冷静下来,但是那挥之不去的想法,却如同蚀骨之蛆一般紧紧缠绕着自己,无论如何也是没办法劝服自己。阎习渡看着那一脸冷漠的少年,那张有些熟悉的脸,分明是和记忆中三年前应该已经被自己铲除了的那个人,重合在了一起。 心里头默念了一声哀叹,阎习渡咬着牙,艰难地在心里头嘀咕着:“果然是那个家伙,见鬼!居然没弄死他。” 这个时候,阎习渡终于是想起来,先前白夏所说的话到底是什么意思,这个人,果然是来索命的。 战战兢兢地从地上站了起来,尽管心里面有些难以接受这个事实,不过事到如今,也没有什么好动容的了,如果这就是事实的话,那就只好去接受了。一旦如此这么想着,阎习渡便也知道当下之重要事,便是迅速调整好自己的状态,面对下一轮的攻击。 到底也还是个人而已,既然能够出现在自己的面前,那就说明白夏并不是从地狱里面爬出来的,如果不是鬼的话,那就无所畏惧了。区区一个凡夫*而已。就用手中的狼牙棒,将之粉碎,如同先前的计划一样,凿成肉酱。如果想着,阎习渡便是从挺直了腰背,仅仅只是一腿,还不足以给他造成致命伤。 阎习渡下意识地握住了手中的狼牙棒。这种以寒冰玄铁制成的武器。只要轻轻一挥,就足以凿山劈海,如果是人体被之击中的话。必死无疑。有了这样的武器在手,自然也是底气十足,恢复了精神的阎习渡,明显是认真起来了。眼神之中流露出来的,是不同于先前的正色。看来对于白夏这个对手。他也是十分慎重的。 阎习渡和白夏两人相距五步,而白夏手无寸铁,显然是处于下风,进攻的方式受限不说。需要紧贴着阎习渡的身体展开,其次防守也是一个问题,对于狼牙棒这样以挥扫大面积的攻击范围武器。确实并不好躲。如此想着,阎习渡的心里头胜算也是多了几分。自然是士气大涨,对着白夏嗤笑道:“我当是谁,原来是你这小子,这一次又是为了姑娘来送命,当真是牡丹花下死做鬼也风流啊。上一会侥幸让你活下来了,这一会老爷我亲自出马,保准叫你死个痛快。这不过这一锤子下去把你砸个稀巴烂,回头到了阎王爷那里,就怕认不出你的模样来!” 就这么说着,没有任何征兆,阎习渡骤然出手,那闪亮的玄铁狼牙棒,在空中呼地一声划过骇人的规矩,笔直地朝着白夏刺去。由于身材的关系,肌肉长期支撑着重量格外之高的身体,虽然爆发力不足,但是力量却也是相对之高,这一锤子过去,便是发出了哗的一声破风声来。如果被这一锤子击中的话,恐怕就是算钢筋铁板也要凹个大洞,更无论是白夏的这副肉身了。 阎习渡发出一声冷笑,道:“给老子去死吧!” 面对阎习渡的攻击,白夏的表情甚至是连一丝起伏都没有,那神速刺来的狼牙棒,在他面前仿佛是绵软无力的气球玩具,根本不值得一提,仅仅只是侧过头去,那锋利的刃牙便贴着他的耳边划过。 唯一令白夏的眉目有些变化的,那也不过就是他开口之时带动的肌肉变化,冷冷地道:“太慢了。” 右脚往前踏出一步,白夏接着阎习渡挥出狼牙棒的右手,迅速拉近了两个人之间的距离,继而左掌轻轻搭在了阎习渡的手腕之上。猛然一拉的瞬间,白夏的右手奋力出拳,迎着阎习渡的下巴狠狠地使出一招下颚击,加上阎习渡自身的重量,隐约又是发出几丝骨头破碎的声音。 咔啦。 宛如瞬闪的片刻,阎习渡的身体倒飞出去,在白夏这一拳头之下,他如同是泥捏的黑豆腐,毫无招架之力。一口鲜血在空中划出一个异样的弧线,仅仅只是一拳,便让阎习渡如同雷击,恐怕要不是阎习渡反应的快,在白夏出手前的片刻把内力凝聚在了下巴处,先前那一拳便足以了解了他的性命。 不过尽管如此,做足了充足准备的阎习渡,始终还是没有料到白夏竟然如此之迅猛,就算已经把内力凝聚在了下巴,那冲力还是令他的下颚骨产生了些许裂痕,体内更是遭受到了劲力的侵蚀。那一口鲜血,恐怕足足是断了八根血管才能造成的出血量了。 面目表情变得狰狞起来,阎习渡的脸崩得紧紧的,像是在强行忍耐着体内的疼痛,随后狼牙棒往地下一顿,竟然是硬生生凿出一个大坑,把狼牙棒嵌在了地表之上。往手心里头吐了一口恶血,阎习渡分明是看到了两颗夹着这红黄血迹的牙齿,顿时眼冒火光,愤怒地斥道:“可恶!竟然把老子的牙给打出来了!现在我反悔了,不会让你死的那么痛快!我要拆了你整幅骨头,让你体会什么叫做生不如死。” 滔天怒意,灼热得令周围的海猎手们都是心头一颤,这黑猪般的阎习渡发起火来,倒也确实骇人,如同是一尊罗刹,散发着凶戾的杀意。看来这一会白夏是要遭殃了。 不过令这些海猎手们更加在意的,还是眼前这个手无寸铁,却从容不迫的少年白夏。原本他们以为这不过是一个因为血气方刚而逞能的年轻人罢了,但现在白夏所表现出来的实力,着实是令他们感到叹服。 虽然没有给阎习渡造成致命打击,但先前那一招下颚击,如果换做是他们中的任何一个人来,都是自认无法苟活。而且白夏的速度之快,更是出乎他们的意料。天下武功,唯快不破,果然要与以力量感作为代表的阎习渡交手的话,速度会是取胜的一*宝。 于是乎人群里便是开始窸窸窣窣发出一些异样的称赞声来,显然这一拳打得令他们深感爽快,算是抒发了这些天来心里头的闷气。 “怪不得白夏敢如此与阎习渡叫板,真是不简单啊。” “啧啧,这一拳,没准能和死海里那头海恶鲨相媲美了。” “海恶鲨,就是那头吃了我们三个海猎团的怪物?” “那可不,这黑猪就算再怎么蛮横,也断然没办法这海恶鲨叫板了。” 海恶鲨是小渔村一代最负凶猛的几头海兽之一,曾经村子里顶尖的几个海猎团中的三个联手围剿,结果落了败且不说,甚至全部都是尸骨无存。白夏能够被海猎手们如此评价,虽然有些夸张的成分在内,但无疑是可以看出海猎手们对于白夏的认可。 一凡紧绷着的神经也是微微放松下来,看见局面呈现一边倒的趋势,心里头对白夏的那份担忧也是减弱了几分,忍不住称赞道:“这招下颚粉碎击可算是擒术里面最为常见的一招,但是白家的招式里面却加以改良,在出拳之前,手心是朝下的,出手之后,手腕关节旋转加速,但是威力更加几分,看来是白夏是胸有成竹了,不用太担心了。” 没有意识地咬着嘴唇,就连司空瑶自己也不知道什么时候自己已经是如此在意站在擂台上与阎习渡交手的那个人了,但无论如何,果然还是不忍心看到他再一次负伤吧?三年前那样子的经历,真是不需要再上演第二次了。 双手紧紧地握住胸前,司空瑶默默地为白夏祈祷着。 一凡见司空瑶如此担忧,便是再度安慰道:“以这些年来和白夏的交情,他不是一个鲁莽的人,一定是做好了准备,能够百分百取得胜利才会出手的,放心吧。” 司空瑶微微点点头,这种时候,果然也只能相信白夏能够赢了吧。但不知道为什么,还是会觉得有些不安,没有任何理由,纯粹的,害怕。 与此同时,k先生那被黑色墨镜遮挡住了的眼睛,却是从一凡的身边转回到了白夏身上。诚然一凡说的不假,但如果要论与白夏的交情,显然k先生要比一凡更加之深。k先生分明是知道,白夏所使的这一招下颚粉碎击,可远远不止手腕旋转这么简单,那是白家世代相传的擒术要决,同时带动身体从脚踝开始经过腰部往肩部输送的七个关机同时发力,乃是白家的杀招之一。 没想到在白夏全力之下,阎习渡仅仅只是掉了两颗牙齿,唯有k先生知道,这一场战斗,恐怕没办法赢的那么顺利了。(未完待续) 第二百二十五章 下颚粉碎击 言情海 正文 第三百二十六章 风旋重肘击 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百二十六章 风旋重肘击 使出了下颚粉碎击之后,没想到阎习渡仅仅只是受了些许轻伤,虽然在外人看起来白夏取得了相当不错的进展,但只有他自己才知道,眼前的这个对手有多么难缠。在拳头与阎习渡下巴交碰的那一刹那,白夏感觉到自己好像是打在了一块精钢所锻造而成的高浓度铁板之上,虽然下场是以收落两颗门牙小胜一筹,但自己的拳头也是在这个过程中碰撞得有些发麻。 眼神之中浮现几许慎重之意,如果说连下颚粉碎击都奈何不了阎习渡的话,那么恐怕接下来的战斗就会十分棘手了。 再看阎习渡手上的那两把狼牙棒,从一开始到现在也仅仅只是简单挥劈而已,在那闪动着锋利光芒的獠牙之下,想必隐藏着的技能会更加令人头疼。 白夏调整了自己的气息,准备发动下一轮的进攻,如果是一次性的打击没办法给予阎习渡致命伤的话,那么果然只能以数量取胜了。一招不行的,那就两招,两招不行的话,那就十招。 而且白夏也分明能够清晰地感受到,自己的身体似乎已经开始发出警告了,前些天所遗留下来的肺部伤痛,现在正在开始反抗。 如果不尽快速战速决的话,战斗一旦拖得久了,那恐怕就自己会十分不利。一旦这么想着,所以下一轮的进攻也在部署之中,一个碎步踏下,白夏的身形便暴窜出去数米,径直闪现到了阎习渡的身后。 如果没有办法一次性给予阎习渡致命的打击,那就只能瞄准一处不断发动进攻,脊椎是一个人支撑身体的关键环节,如果能够长期对此施以压力的话。就算是阎习渡也是撑不住的。白夏的目标很明确,瞄准一点,发动最猛烈的进攻,争取在自己体力耗尽之前,先让阎习渡丧失行动的能力。 感受身边突然间刮起的一股劲风,阎习渡还没有完全调整过来的身体也是骤然一惊,白夏的速度确实有些出乎他的意料。但接连和白夏交手了两个回合之后。对于他的实力底细,阎习渡心中依然有了一个大概的了解。 心里头发出一声冷笑,阎习渡的眼神之中闪过一丝轻蔑。如果仅仅只是速度快的话。还不足以伤害到自己,像刚才那种程度的攻击,如果就是白夏的杀招的话,那么再来十次也是无济于事的。而且像这样保持神速的进攻。一定也是十分消耗体力的,一旦把时间拉长。那么局势将会向自己这一边倾倒,胜负已分,这一场战斗,无疑是阎习渡的胜利。 如此想着。阎习渡倒也不再慌张,十分镇定自若,背部骤然弓起。内力局部凝聚在一块,随即发出一声冷笑。道:“既然你喜欢的话,就给你打吧!” 看到阎习渡竟然放弃了躲避,而是直接将背部弓起做足了防御,显然是打算硬抗下自己的攻击。这是一种偏重防御的方式,把内力局部巩固,以此来加强防御能力。但即便如此,腰部的脊椎,依旧是人体上最为脆弱的部位之一,不管再怎么催动内力来加重防御,在面对最凶猛的攻击面前,如果不避让三分的话,吃亏的是谁显而易见。 既然阎习渡不躲不避,而是选择了以硬碰硬的方式来面对自己的话,那么白夏也不能怠慢了这位对手,如果想要死的话,那么自然也是要成全别人。 对于阎习渡的轻蔑,白夏自然选择了一击重击来回应敌人的热情,如果阎习渡以全身的内力凝聚在一块形成盾,那么白夏也可以催动自己全身劲力来组成最尖锐的矛。在白夏的催动之下,体内的内力开始飞速运转,顺着经脉的流动运输到了手臂之上,达到临界点的时候,竟然隐约能够感受到有风的流动气息,这是白家的秘技,风旋重肘击。 以右脚作为支点,在内力催动到顶点后即将跌落的刹那,发动攻击,带动全身上下共十八个关节的旋转,同时身体如同圆规一般转动,以自身落脚的支点形成一个最大的关节旋动,发力的刹那,仿佛是从地上的一点生成一股旋风,最后所有的劲力归入人体内最为坚硬的手肘之上,形成最坚硬的矛,足以贯穿一切。 风旋重肘击不偏不倚地落在了阎习渡的身上,这个傲慢的人将会为他的无知而付出代价。白家的传人,视这一招风旋重肘击为至宝,毕生绝学。白夏的祖辈,曾经全力施展这一招武学,将一座大山径直凿开一个十米之深的巨洞。虽然白夏尚且没有修炼到如此通天之未能,但是要了解阎习渡的性命,倒也是轻而易举。 从白夏脸上的狰狞之色来看,显然也是毫不留情地一击,对于阎习渡这个人,显然他也是抱着必杀的决心,没有任何婉转的余地。 一凡看到白夏使出了风旋重肘击,当即也是忍不住笑道:“胜负已分。” 当风旋重肘击落在阎习渡的身上之时,在两点交碰的地方,发出了沉闷如同响雷的巨大声响,轰的一声炸裂而起,最强的矛与最硬的盾如期而至,那声音震耳欲聋。 使出了大杀招的白夏,仿佛已经完成了自己的使命,冷冷地说道:“能够死在这一招之下,你不怨。” 体内涌现出一股巨大的疼痛感,阎习渡当即才明白自己选择了与白夏硬碰硬是多么愚蠢的一个决定。这一招术,即便是自己全力将流星锤的技能施展开来,恐怕也不能及其八分。然而后悔是没有用的,阎习渡必须为他的傲慢付出惨痛的代价。 眼睛瞪得通圆,弥补血色的瞳白,正在书写此时阎习渡心中的痛苦,然而,仅此而已。阎习渡并没有如期倒下,而是狰狞地咆哮道:“小子,你彻底惹怒我了,你会死的很惨!” 应声而下,凶悍的流星锤在空中挥出暴戾的弧度,白夏没有预料到硬接自己一招风旋重肘击的阎习渡不仅还能够站着,更是能够发动攻击。 始料未及的刹那,阎习渡毫不留情地一击落在白夏的身上,瞬间将之掀飞出去。那凋零的身体,如同陨落的纸片一般无力。 阎习渡冷斥道:“你以为老子和你一样无能吗?这套名为凝石功的武学,可是我花了大价钱换来的,要是就这么被你破解了,那其实不太可笑了!” 在白夏倒飞出去的刹那,司空瑶的心里头猛的一紧,好像被什么紧紧揪住了一般,难受的厉害。 不过就在司空瑶还没有来得及呼喊的时候,一凡伸手示意无须担心,而是道:“是白夏赢了,不用担心。” 白夏绝非鲁莽之人,凡事必定追求完美,若是没有十全的把握,又怎么会仅仅只是使出风旋重肘击之后便是松懈怠慢? 那飘零空中的身体,如同打了个转,而后稳健地落在地上,而此时白夏的手中,已然多了两把峨眉棍,正是这两把武器,挡下来了先前阎习渡奋力的一挥。 白夏从容地笑道:“看来你也没有我想象中的那么难以对付。” 看到白夏竟然没有被自己一击拍死,阎习渡的心里头也是有些愕然,但也没有过多的惊吓,虽然在危机关头白夏掏出峨眉棍挡下了自己的攻击,但是至始至终,自己可是一招技能都没有使过,而白夏已经接连使出了三招必杀,很明显,实力上的绝对差距,胜利的天平是倾向阎习渡的。 阎习渡一声冷笑,道:“好小子,虽然侥幸被你活下来了,但以你现在的模样,又能奈我何?我可是一招技能都没有使用过,而你的底牌,应该已经耗尽了吧。” 白夏也是笑了起来,道:“诚然你的防御措施很到位,给我再多的时间我也无法将之突破。” 阎习渡耻笑道:“既然如此,那就赶紧跪下给老爷我磕三个响头,如果我高兴了的话,没准还能留你一条全尸。” 仿佛是听到了极为可笑的笑话,白夏忍不住叹笑道:“不过,一颗种子再如何坚硬,也始终是会被由内而萌发的幼芽击碎,这一场战斗,是你输了。” 不明白白夏所言为何,阎习渡还未来得及发出嘲笑,突然间心里头闪过一丝不安之意,体内的气血在一刹那突然飞速运作起来,以一种势如破竹地冲劲横冲直闯,将体内经脉捣毁得一塌糊涂。 与体内的混乱与如期而至的,在耳边传来的,是白夏得意的话语。 “这一招风旋重肘击,本来就不是以冲劲著称的武功绝学,他的精髓,在于蓬发的后劲,破不开你的防御,即是无力可为,也是无须之为。这份暗劲内力,你便好好体味吧。” 阎习渡的瞳孔骤然放大,一股前所未有的的疼痛感在此刻爆发开来,如同有一股旋风在体内肆虐,将他的血肉筋脉全都扭曲在了一块,纠缠不已,苦不堪言,痛不欲生!(未完待续) 第三百二十六章 风旋重肘击 言情海 正文 第三百二十七章 反击开始 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百二十七章 反击开始 体内的气血翻涌不断,犹如是旋风肆虐一般,所有的筋脉全都扭曲在了一块,血液无法通流,最后凝聚在了一块爆发,一口恶血便径直喷射出来,满口的鲜血,昭示着阎习渡此时此刻正遭受到的巨大痛苦。 “呃啊!”阎习渡竭力地发出一声怒喊,在这个时候,他终于是知道,为什么这个少年敢于挑战自己,原来从一开始,自己就被算计了。最开始的闪现,随后的下颚粉碎击,都是为了营造一个错觉,让自己以为可以承受得住白夏的攻击,从而放弃了躲避,而是选择了以最为直接的方式来迎接白夏的攻击。而那一招风旋重肘击,更是故意隐藏了内劲的喷发,延迟了施展的时间,让阎习渡放下了警惕,从而达到出人意料的结果。 魔鬼的报复,从现在才要开始。 白夏冷冷地道:“现在,你可以坦白了,三年前,到底是谁指使的你。” 阎习渡的体内不断涌现着一阵又一阵的痛苦,紧紧只说说话,都让他痛不欲生。愤怒的双眼,紧紧仇视着白夏。 擂台之下,叶芝兴奋地道:“哥哥你看,这个人,好像赢了。” 叶玉如释重负,倒在椅子之上,忍不住地感慨,眼角都是滑落了些许液体,叹道:“终于……终于……终于有人能够打败他了。” 叶芝嘤咛一声,“嗯……”而后又把目光紧紧地锁在白夏的身上,精致的眼眸里,有着别样异常的光芒,不知不觉之中,脸颊都是浮现几许绯红。煞是好看。不经意之间,心头都是骤然加速。 叶玉笑道:“妹妹,这白少侠长得是一表人才,如果要是能做我们叶家的女婿,那真是太好不过了。” 问言之时,叶芝脸上的绯红更甚一筹,一路从脖子更红到了额头之上。活似一枚熟透了的红苹果。少女的心思。毕露无疑,娇羞地嗔怪道:“哥!” 叶玉也是一改先前痛苦的表情,此时此刻。心里头唯有高兴二字,笑道:“哈哈,放心吧,这白少侠和我们家是世交。那时候你还小不知道,以前我们父亲差点还给你许了娃娃亲呢。算起来他比你大一岁,如果你要是喜欢的话,哥哥待会就帮你提亲去。” 叶芝故作娇羞,女孩子家的矜持作怪。不敢把心中的爱意诉述出来,而是找了个理由,道:“这比武招亲的规矩。本来就是胜者当选,哪里有什么喜欢不喜欢的。一切都以规矩行事啊。” 叶玉看着自己妹妹这副羞涩的模样,也是忍不住说道:“知道了知道了,这件事情总之就交给我来处理,一定会让你满意的。” 能够为自己的妹妹找到一个如意郎君,叶玉的心里头止不住地澎湃起来,这今天可真算是喜事临门了。叶玉又把目光投向了擂台之上,这妹夫是越看越顺眼。 擂台之上,阎习渡挣扎地斥道:“小子,你不要太狂妄了!” 白夏看了阎习渡一眼,阴冷地道:“冥顽不灵,如果你想死的话,我也不介意送你一程。我有的是办法慢慢将你背后那个人挖出来。” 阎习渡一枚嘴角的血水,斥道:“哼,你以为真的凭这一招就能够打败我吗?太小看我了你,给我等着吧,我要让你体会什么叫做实力的差距。三年前没有弄死你,让你苟延残喘到了现在,这一回我要让你彻底体会什么叫做绝望!” 语音落罢的瞬间,阎习渡的手中顿时出现一枚黑色的圆润弹药,飞速地丢入口中,顿时体内的气息如同雨后春笋一般节节攀升,先前那缭乱的气息,竟然都是变得平息下来。 阎习渡冷笑道:“小子,给我死吧!” 用丹药镇压下了体内的动乱之后,阎习渡高高举起了两把狼牙棒,这一会他真的是动怒了,对于白夏这个人,必杀之心毕露无疑。 高举着的狼牙棒在空中闪过一丝寒芒,随后在阳光的照射下闪动着诡异的光芒,看样子好像就是在吸收太阳的热量一般。 看到这般异样的举动,一凡心中为之一颤,骇然地道:“竟然是黑煞丹,这家伙真的是疯了!” 听闻黑煞丹的凶名,水英也是愕然地道:“那个就是黑山谷的秘宝,传说中可以瞬间提高人体潜能的黑煞丹?” 一凡点点头,道:“绝对不会错的,那个颜色和这个气息,应该就是黑煞丹。” 水英咽了一口唾沫,以前执行过剿灭黑山谷的任务,确实被几个门将以这种黑煞丹逼退,所以对于这种丹药的凶名的记忆格外清晰,难以置信地道:“这可是黑山谷的秘宝的,这黑猪怎么会有?” 对于黑煞丹的出现,一凡显然也是十分在意,眉头紧紧地锁在一块,若有所思地道:“先前我看他所使的功夫,倒是颇有几分黑山谷的绝学黑岩心脉,难道这阎习渡是黑山谷的人?” 关于黑煞丹的来历和阎习渡的身份虽然暂时不得而知,但是现在的情况,显然对于白夏十分不利。 司空瑶不解地问道:“一凡大哥,这黑煞丹是……” 一凡脸上浮现几许艰难之意,解释道:“这黑煞丹能够在短时间内急速提高人体的潜能,速度,力量,耐力,强度,内功都会得到大幅度的提高,但是与此相对的代价,是寿命的缩减和为其三个月的颓废期。服用过黑煞丹的人,将会在接下来的一段时间之内因为这种丹药的副作用而趟在床上,动弹不得。” 司空瑶的脸色也变得难看起来,忧心忡忡地道:“那这黑煞丹,能够提高多大的增幅?” 水英对此深有所感,忍不住叹息了一口气,显然是十分心悸。 看到水英的表情,司空瑶心里头的牵挂更甚一份,忍不住追问道:“到底是怎么样?” 水英又是无奈地叹了一口气,道:“这么说吧,这黑煞丹,即便是一个普通人吃了,就算是我和一凡,也不得不暂避锋芒啊。吃了这种黑煞丹之后,人体的潜能骤然激增,身体的强度硬度都会上升,就算被刀剑所伤,也完全不会感到疼痛,会像发疯了一样地攻过来。你要知道,这黑山谷有另外一个名号,叫做丧失谷。而这黑煞丹,也有另外一个凶名,叫做丧尸丸!” 听到这里,司空瑶已经没办法容忍比武的继续了,斥道:“不行,那白夏岂不是又危险,我要去帮他!” 一凡伸手拦住了司空瑶,道:“虽然我不知道你和他之间到底是什么关系,但我想你也应该清楚,他是一个什么样的人,如果你现在上去帮他的话,他的自尊心会遭受到打击的。他这个人,应该是那种宁可战死,也绝对不愿意被人小瞧的人吧。尤其是在你的面前,更是如此,我说的没错吧?” 一凡看了司空瑶一眼,心里头有着无限的感慨。他分明是能够清晰地感受到,自从先前到达明合酒家之后,白夏的行为表现都有所变化,而这一切的引导索,就是面前这个少女。 司空瑶柳眉紧蹙,诚然一凡说的不错,白夏着实是一个要强的人。就算这是她的好意,白夏也断然不会接受吧?如此的话,那么也只能默默在擂台下为他祈祷了吧? 司空瑶忧心忡忡地看着白夏,心中满是担忧。 见阎习渡不断攀升的气息,白夏也是变得慎重起来,现在这个气息,显然已经超过了他的预期范围之内,面对突如其来的变故,白夏显然也是有些愕然。 心里头飞速地做完了运算之后,白夏对于接下来将要发生的事情,只有一个答案,那就是无解。 微微缩动脚步,瞬时准备躲避阎习渡的攻击,这是不容迟疑的一瞬间,稍有不慎,就会粉身碎骨。白夏咬着牙,艰难地道:“黑煞丹吗?看来有必要去黑山谷一趟了。” 阳光之下,烈焰不断汇聚在狼牙棒上,灼热的气息,不断飙升出令人感到心悸的光芒,就在一缕热烟浮现出来之时,阎习渡的攻击也是骤然来袭。 高高挥举的狼牙棒,骤然落下,在空中划出一道炙热的火环,阎习渡愤怒地咆哮道:“去死吧!这一招烈焰斩杀,你要是能够接下,老子就跟你的姓!” 迎面而来的狂暴气息,让白夏嗅觉到了死亡的气息,这断然是自己不可能硬接而下的杀招,只能躲了,向左还是向右,到底哪一边更好?阎习渡已经做好了下一步的准备。 烈焰斩杀的火光已经来到面前,逼迫着白夏立刻做出决定。 一个碎步塌下,白夏的身形顺序一闪,消失在了众人的视线之中。烈焰斩杀的余烬落在地上,顿时掀起一阵动荡,一道深越两米之深的沟壑,骤然出现在了地上,随之而来的,还有一阵又一阵的热浪气息。顿时在深渊之下,又是涌现出了一股热浪,喷射而出的热气,迷糊了人的视线,而隐藏在这片迷雾之下的,还有一抹寒光的闪现。(未完待续) 第三百二十七章 反击开始 言情海 正文 第三百二十八章 紫金刀 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百二十八章 紫金刀 烈焰斩杀的余烬落在地上,顿时掀起一阵动荡,一道深越两米之深的沟壑,骤然出现在了地上,随之而来的,还有一阵又一阵的热浪气息。顿时在深渊之下,又是涌现出了一股热浪,喷射而出的热气,迷糊了人的视线,而隐藏在这片迷雾之下的,还有一抹寒光的闪现。 那是隐匿在了雾霾之中的狼牙棒,宛如死神的镰刀,收割着一切生命的气息。服用了黑煞丹的阎习渡,各个方面的感知能力都是发生了惊人的大幅度上涨,即便是再这样可视度极低的情况下,他一样能够捕捉到白夏的方位,这是敏锐的嗅觉,就像黑猪一样敏锐的嗅觉。 虽然并不是什么值得骄傲的特长,但是在这个时候,无疑是变成了一种优势,在这种情况之下,视觉所起到的作用是有限的,而能够分辨敌人方位的嗅觉,自然成为了阎习渡出奇制胜的法宝一之一。 “去死吧小子!”随着一丝暴喝,白夏的方位在阎习渡灵敏的嗅觉之下毕露无疑,一出手便是狠招,以重量著称的狼牙棒所发动的挥砍,令人心头一惊。 雾霾之中发出一声沉闷的顿响,索性的是没有血液的溅射,可想而知白夏在慌乱之中还是用峨眉棍抵挡住了阎习渡的攻击。虽然丧失了视觉,也没有能够辨识阎习渡的灵敏嗅觉,但是听觉在这个时候也是大展风采。 感受到峨眉棍上传来的一阵令人感到恐惧的震动,白夏的心里头也是顿觉不妙,虎口之上微微麻烦,不得不连退数步才化去了这恐怖的劲力。 在这种没办法辨识敌人方位的情况下,白夏别说发动进攻了。就算是进行抵御也很麻烦,心里头忍不住感叹不妙,艰难地咬着牙,心里头忍不住骂道:“这野猪还真是难缠……” 方才卸去了峨眉棍上传来的劲力,白夏的身形尚且还没稳定下来,顿时耳边又是响起了骇人的破风声,下意识地迅速将峨眉棍一并架在身前。果不其然。阎习渡的攻击频率比想象之中的还要高。 再一次化解了阎习渡的攻击,白夏的额头之上甚至都是渗透出了些许冷汗,看来没有时间大意了。 擂台之下的海猎手们。都是看不清台上的虚实,而司空瑶的心更是猛地一紧,忍不住担忧起来,“一凡大哥。白夏他不会有事吧?” 一凡虽然也觉得很是棘手,但也是安慰道:“没事的。白夏的话,应该会有办法解决的。” 尽管如此,司空瑶还是忧心忡忡,这种情况。已经超出了白夏所能应对的局势了吧? 由于阎习渡所卷起的雾霾遮蔽了所有人的视线,所以擂台之上究竟发生了什么事情众人也是看不清真伪,然而那不断迭起的沉闷顿击的声音。正在昭示着擂台之上的战况有多么激烈。 占据了上风的阎习渡,显然是打出了气势。双手不断来回挥舞着狼牙棒,一次又一次把白夏逼到了垂死关头,不禁嘲笑道:“来啊小子,有本事别跑啊!先前的嚣张哪里去了!” “切……”不屑地啐骂一声,白夏随手裆下了阎习渡的攻击,随后迅速拉开两人之间的距离,在没有方法突破这雾霾所带来的限制之前,果然也是只能不停的躲避了。 然而尽管可以凭借灵敏的步伐来规避或者格挡阎习渡的攻击,但如果长期处于这种状态之下,气势也是渐渐下滑,如果想要重新压制阎习渡的话,恐怕就会十分吃力了。 而且每一次用峨眉棍抵挡狼牙棒的攻击,双手都会因为那剧烈的冲击力而发麻,长此以往,来多几次的话,恐怕肌肉都会有所损伤,不能够再这样持续下去了。 但是已经打出了气势的阎习渡,自然也不会放过这个机会,趁着雾霾还没有完全散去,白夏尚且无法反击的时候,自然是要一鼓作气,将敌人击垮。既然这普通的挥砍对白夏已经没有作用的话,那么也只好使用新的招数了。 阎习渡手腕一旋,冷笑道:“既然这狼牙棒对你没用话,那就试试这个吧!” 雾霾之中,分不清任何变化,只有那不断挥舞而来的破风声可以依稀分辨出狼牙棒挥砍而来的方向,以此作为媒介,尚且还能够规避敌人的攻击,但白夏的额头上已然满是热汗,显然已经是十分吃力了。 感受到那迎面而来更为凌厉的气息,白夏避无可避,果然也只能是抬起峨眉棍来,再一次挡下阎习渡的冲击。 随着时间的推移,雾霾似乎也渐渐散去了些许,这个时候依稀能够辨识到人影模糊的轮廓,由于阎习渡的体型庞大,所以捕捉起来倒也是容易了不少。 挡下了阎习渡攻击之后,白夏也是松了一口气,看来从这一刻开始,稍微能够挽回一些跌落的气势了。然而就在白夏转身正欲离开之时,这一次的攻击似乎不同以往,突然间尖锐的破风声响起,好像空气都是被什么东西切断了一般,下一刻,鲜血顺着刀刃的造势缓缓落下,滚热的鲜血。 白夏愕然地垂下了头,看到那险些贯穿自己肩膀的刀锋,心里头都是为之一颤,如果不是那消散了几分的雾霾,让他在最后关头捕捉到了阎习渡的身影,看到那突刺而来的异样时在千钧一发之际做出了反应,恐怕这一刀早已经将自己的肩膀卸下,而不会紧紧此时擦伤如此简单了。 意料之中那斩断肉骨的触感并没有经由刀身反馈到手上来,阎习渡也是不悦地发出一声怒言:“切……运气真好,被你躲过去了。不过下一回,可就没有这么好运了。” 阎习渡收回左手之上的狼牙棒,而右手肆意挥舞着的,竟然是一把长期媲美狼牙棒的长刀,刀刃之锋利,足以削铁如泥,而其上晃动的,略微带着紫色光芒的亮泽,则是表现出了锻造这种长刀所用的材料,那是比寒冰玄铁还要更为珍贵的紫金砂。 阎习渡左手的腕关节一旋,打开了隐藏在狼牙棒棍柄之上的机关,当啷一声清脆声响,狼牙棒竟然是在此刻化成两半跌落在地,而隐匿在狼牙棒之中的,竟然是和那把紫金刀一样的子剑。 阎习渡发出一声冷笑,轻蔑地道:“吓一跳了吧,其实那狼牙棒,不过只是这紫金刀的刀鞘罢了,你小子很幸运,能够逼我使出紫金刀,也算是死有余辜了。” 感受到那雾霾之中闪动着的两股紫色光芒,白夏也是忍不住叹出一口气来,虽然雾霾已然散去,但是意料之中的局势逆转并没有到来,取而代之的,是更加麻烦的武器。 心中哭笑不得,白夏也只能默默地叹息道:“这死黑猪竟然还会使用长刀这样灵敏的武器,我还真是小瞧他了。” “哼哼。”肆意挥舞着手中长约一米的紫金刀,阎习渡也是得意起来。白夏所言不假,这种长刀虽然叫做到,但实际上更像是日本武士所用的小太刀,和注重灵敏以突刺上挑多为常见攻击方式的剑有异曲同工之妙,让阎习渡这样的身材来配合使用的话,确实显得有些不搭。 然而服用了黑煞丹的阎习渡,速度上有了惊人的增幅,所以这个时候使用紫金太刀的话,倒也是得心应手。为了对付白夏,阎习渡不惜服用黑煞丹,看来这紫金刀也是为了这一刻而准备着的,看样子这阎习渡的底牌倒也不少。 注定是一场恶战,白夏不自觉地也是握紧了手中的峨眉棍,太刀的攻击范围虽然很长,但是在近距离的战斗下却并不能像峨眉棍这样起到奇效,所以只要切入到敌人的身边,那么局势也会有所改变。做好了这样的计划,白夏也是率先发动了攻击,与其等到敌人露出破绽,倒不如替自己制造机会,谋划固然是白夏所擅长的事情,但本质上身为一个血气方刚的男儿,好战的性格自然也是当仁不让的。 一个爆步过后,白夏的身影突然间化成三个,分别占据了左中右三个方向,其中只有一个是他的本体,另外两个则是幻影,一旦阎习渡猜错了的话,那么后果将会十分惨烈。 三个“白夏”同时发动攻击,随之而来的还有白夏所传达的战书,道:“三分之一的几率,看你如何选择了。” 重重地喘息出一口气,显然对于白夏的神速阎习渡也是十分棘手,但随即他张开双手,两把紫金刀呈现“一”字,冷笑道:“不好意思,我又两把刀,所以猜中的几率是三分之二。” 一声喝下,阎习渡挥动着两把紫金太刀划出一个扇形,斩杀了左右两个幻影,而白夏的本体,则是暴露在了阎习渡的面前,而且是紫金太刀接下来所能够触及到的攻击范围。 “抱歉,你的小把戏,对我来说,并没有用啊。” 下一个,紫金太刀,如同戏谑珠玉的飞龙,发出刺耳的声响。(未完待续) 第三百二十八章 紫金刀 言情海 正文 第三百二十九章 龙鸣斩 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百二十九章 龙鸣斩 白夏激进的三个幻影,从三个角度包围了阎习渡躲避的路线,来势汹汹的模样,颇有一种不留给对手任何喘息余地的机会。 重重地喘息出一口气,显然对于白夏的神速阎习渡也是十分棘手,但随即他张开双手,两把紫金刀呈现“一”字,冷笑道:“不好意思,我又两把刀,所以猜中的几率是三分之二。” 一声喝下,阎习渡挥动着两把紫金太刀划出一个扇形,斩杀了左右两个幻影,而白夏的本体,则是暴露在了阎习渡的面前,而且是紫金太刀接下来所能够触及到的攻击范围。 “抱歉,你的小把戏,对我来说,并没有用啊。” 下一刻,紫金太刀,如同戏谑珠玉的飞龙,发出刺耳的声响。 尖锐的戾声响起,那紫金太刀之上,竟然是浮现出了龙形的幻影来,让人为之称奇。 随着幻龙的出现,阎习渡的气势也是攀涨几分,随后冷笑道:“接我这一招龙鸣斩!” 一左一右两道龙吟响起,白夏的包围之举,非但没有起到预期之中的作用,反而是让自己陷入了窘迫的局势之中。 两把紫金太刀从左右两侧包抄了白夏,封锁了一切规避的路线,不过如果是想要比较速度的话,那么白夏倒也完全不会感到惧怕。指尖微微发力,峨眉棍便是贴在手臂舞出一轮风刃,左右手撑开一架,两把峨眉棍也是结结实实地挡下了紫金太刀的攻击。 然而在这一次对决过程之中,显然还是阎习渡占据了上风,咔嚓一声轻响,峨眉棍上。赫然是出现了一丝裂痕,这紫金砂所著的太刀,果然是锋利无比。虽然白夏的峨眉棍也非凡品,但是和利器相较的话,果然还是显得有些乏力。所幸的是没有在龙鸣斩的攻势下折断,如果换做是普通的武器,恐怕连兵器带人都是一并被斩成两段。 感受到那左右两个方向传来的劲道。白夏心中也是骤然一颤。这力道也着实是惊人了些,恐怕得有将近一千斤的压力吧,真是难缠。在这样的夹击之下。除非放弃峨眉棍,否则也没有逃离原地的机会,而停留在原地的话,则要承受这样子的压力。实在是进退两难。 僵局之下,白夏倒也不慌不乱。迅速分析了当前的局势,虽然自己被紫金太刀限制住不能动弹,但是同样的阎习渡也没有任何进攻的方法。一旦抽开紫金太刀发动新一轮的攻击,那么自己也完全有足够的时间来进行躲避。哪怕仅仅只有一秒,那也完全足够了。尽管服用了黑煞丹之后阎习渡的速度确实增幅得有些令人吃尽,但是对于以速度为长的白夏而言。倒也还没有到那种令他觉得棘手的地步。如果是要比拼速度的话,那么阎习渡恐怕是打错了如意算盘。 借用药物所提升的实力。毕竟也只是短暂的,绝对不可能代替经过辛勤训练之后所获得的增长,否则对于那些一直默默努力付出训练的人而言,那就太过不公平了。 双方僵持不下,白夏调节着自己的气息变化,沉着冷静地应对当前的局面,既然进退两难,那就以不变应万变。 对于白夏的淡定从容,阎习渡显然也是吃了一斤,原本他以为白夏就因为承受不住自己的压力而放弃峨眉棍逃生,看来是自己低估了这个对手了。不过当阎习渡看到白夏那副从容模样之时,心里头顿时闪过一丝狡诈的算计,而且毫不掩饰地流露于面,阴冷地道:“如果你觉得这就是龙鸣斩的话,那就太小看我的紫金太刀了!” 随着阎习渡的恐吓落下,白夏分明是能够感受到,在那紫金太刀之上,那两条潜伏着的龙形幻影,竟然是张开了獠牙之口,发出令人感到痛苦的吟叫来。 阎习渡嗤笑道:“这才是龙鸣,好好享受吧!” 阎习渡奋力一抽,紫金太刀贴在峨眉棍划出一道白痕,随之带出的,还有一阵尖锐的摩擦声,而那龙吟的声音,也借此暴响,以一种极为粗暴的姿态,直接窜入到了白夏的体内。 这种无形的音波攻击,根本就没有可以抵御的方式,只能任凭它在体内肆虐,尽管已经极力催动了内力护住心脉,然而那两条紫金龙影任然是给白夏带来了极大的创伤,而腹部之上也是承受了阎习渡奋力的一体,身体地重量加上冲力,让白夏整个人倒飞出去了十数名,在地上滑行开去,险些跌落擂台。 至此,白夏已经是强弩之末,一口恶血径直吐了出来,猩红血迹令人惋惜。这小渔村的命运,果然还是无法避免地消亡吗?底下的海猎手们纷纷无可奈何地摇摇头,忍不住叹息起来。到底白夏也是没办法降服这头黑猪啊。 看到白夏被如此重创,司空瑶也知道现在的局面已经发展到白夏的预期之外,不可调控的范围之外了,如果再不出手救他的话,恐怕真的是会被阎习渡打死的,三年前的那场悲剧,司空瑶不忍看它再度上演。 “我要去救他!” 司空瑶奋力跑了出去,而一凡却将之拦了下来,拦截道:“等一下……” 司空瑶怒不可遏地道:“还要等什么!他都已经这个样子了,别忘了他身上还有伤啊!” 水英也是帮着一凡拦住了司空瑶的去路,极力规劝道:“小瑶姑娘,你先等一下,事情还没有结束。” 司空瑶斥道:“都已经这个样子了你们还要惯着他的大男子主义吗!没看到他都已经吐血了吗?快给我让开!” 一凡握住了背后的长枪,艰难地道:“小瑶姑娘,白夏先前曾经有言托付于我等,不论发生什么,都不能让你涉险,即便是这种情况下,他也不会希望你挺身而出去救他的,因为他更加希望看到的,是平平安安的你。” 司空瑶咬着牙斥道:“开什么玩笑!我已经和他没有任何关系了!我才不需要他的保护!你们给我让开,我要去救他。” “哈哈……”有气无力的笑声,令人心头一暖,白夏艰难地从地上站了起来,叹息一口气,道:“居然要沦落到让一个女人来保护我,真是可笑啊……” 抬头仰望着天空,雨水打湿了白夏的眼眶,不对,明明是骄阳烈日,为何眼中会有雨滴?应该是别的一种液体才是。 看到白夏居然还能够站起来,阎习渡也是觉得有些愕然,但也仅此而已,此时白夏的身体状况,就算不用发动任何技能,都足以将之击杀了。阎习渡嘲笑道:“小子,你还真是命硬啊,不过到此为止了。” 白夏低垂下来了头,收起了自己感伤的情绪,一句没有任何关系了,似乎让他的心都碎了。往前踏出一步,白夏冷冷地看着阎习渡,一种全新的气息,正在从白夏的身上流露出来。 “啊……战斗还没有结束,死胖子不要太得意了啊。” 看着白夏冥顽不灵地踏出脚步,司空瑶再也忍不住了,怒斥道:“白夏,你赶快给我下来!你一个人打不过他的话,我们一起上,一起上都打不过的话,我们还可以跑,为什么什么事情你都要这么走极端?” 白夏微微转过头来,笑道:“怎么?你这是在关心我吗?嗯哼?这算是想要保护我吧?不是没有任何关系了吗?” 司空瑶咬着牙,斥道:“混蛋!你明明知道我不是这个意思的!别逞强了,快给我下来!” “哈哈。”白夏又是笑了起来,恢复到了以往他的浪子情怀,说道:“总之,我还有没有结束的战斗要去打,下去的话,那是不可能的。” 司空瑶怒不可遏地道:“笨蛋!你给我下来啊,你会死的!” 白夏又往前走出一步,心里头有着无限感慨,无奈地道:“三年前,我没有逃。现在也不会逃的,我已经不是当年那个无能的废物了,现在的我,有足够的实力来保护你。等着吧,我会证明给你看,我,白夏,绝对会赢!” 无法被动摇的脚步,坚定而凝视,踏着胜利的步伐,白夏大无畏地往前而去,这是男人无可避免的战斗。为了在心爱的女人面前,证明自己的价值,就算是死,那也是无所畏惧的吧。 阎习渡也是忍不住新生感慨,狂妄地笑道:“小子,不得不说你很有种,但像你这样的硬骨头,我就越有将之斩碎的*,来吧!” 白夏冷冷地看了阎习渡一眼,不屑地道:“聒噪。” 随着两个人之间的距离不断缩减,阎习渡也是做足了准备,他分明是能够感受到,白夏的气息,和先前相比,已经完全不一样了,变得有些令人,心悸,就算是胜券在握,阎习渡也不敢有一丝大意。 而白夏看着阎习渡的模样,却是冷笑道:“至于这么紧张吗?要不我再让你一步,我连武器也不要了。” 语罢,白夏竟然如同作死一把,把手中的峨眉棍轻描淡写地丢到了身后,那动作没有一丝犹豫和拖沓,自信得令人发指。”(未完待续) 第三百二十九章 龙鸣斩 言情海 正文 第三百三十章 跪下 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百三十章 跪下 随着两个人之间的距离不断缩减,阎习渡也是做足了准备,他分明是能够感受到,白夏的气息,和先前相比,已经完全不一样了,变得有些令人,心悸,就算是胜券在握,阎习渡也不敢有一丝大意。 而白夏看着阎习渡的模样,却是冷笑道:“至于这么紧张吗?要不我再让你一步,我连武器也不要了。” 语罢,白夏竟然如同作死一把,把手中的峨眉棍轻描淡写地丢到了身后,那动作没有一丝犹豫和拖沓,自信得令人发指。 看着那被白夏丢落到了地上的峨眉棍,阎习渡的自尊心仿佛正在被挑衅着,难以遏制的愤怒就快要喷发出来,斥道:“小子!不要太得意忘形了!” 白夏不为所动地往前走去,轻蔑地道:“怎么?这不就是你一直想要的么?如果可以的话,尽管试一试。” 手无寸铁的白夏,非但没有因为丢下了武器而气势大跌,反而是压过了阎习渡的劲头,让人感到一股前所未有的自信,也许这种情况下的白夏,才是没有任何拘束,完完全全将实力发挥出来的他。 所谓反常即是妖,在这种对决关头的紧要时刻,白夏丢掉武器的举动,非但没有让阎习渡觉得他是在自寻死路,反而是更加需要谨慎地对待。毕竟这是一个逼得自己连黑煞丹都吃下去的人,绝对不是等闲之辈。心里头掂量着白夏下一步的举动,阎习渡有些惴惴不安。 对于阎习渡过于谨慎的举动,白夏也是冷笑道:“不用这么紧张的,攻过来试试吧。” 绝对的嘲讽,让阎习渡不能继续容忍下去。不管白夏呼噜噜卖的什么药,总之先下手为强,既然白夏不发动攻击的话,那就让他再也没有发动攻击的机会了! 阎习渡挥动手中的紫金太刀,发出凛冽的攻击,刀锋在空中划过,发出尖锐的破风声。令人耳朵的鼓膜为之一疼。 紫金太刀的速度之快。远远超过了原先任何一次攻击,没想到阎习渡竟然也是有所保留,那稍微令人有些措手不及的速度增幅。让白夏心头也是微微一惊,一个小碎步往后倒退,避开了这凌厉的一刀。 随后阎习渡的刀出如龙,没有一丝犹豫。快速翻转的刀芒在空中交织闪动出一片光幕,封锁了白夏躲避的路线。每一次紫金太刀的落下。都伴随着白夏极其吃力的躲闪,这速度似乎有些难以招架,一时间白夏竟然也是被撵得上蹿下跳。 看见白夏原来也只能胡乱逃窜,阎习渡也是忍不住发出嘲笑声来。道:“我还以为你有什么了不起的举动,原来也只是被撵得到处跑而已,我真是高估你了!” 阎习渡的紫金太刀如同蚀骨之蛆一般。紧紧地贴着白夏而去,一次比一次刁钻。 丢掉了武器之后的白夏。连正面与紫金太刀交碰的底气都是没有了,偶尔有些难以躲闪的角度,都是只能以挂彩为终,转眼之间,白夏身上俨然多了七道伤痕,细细的伤口,却是深入血肉,溢出止不住流下的鲜血来。 不停地喘息着大口的新鲜空气,显然这一番躲避让白夏的体力也耗费了不少,肩膀上原先的伤口也变得越加严峻,每一次抬手的时候都会伴随着剧烈的疼痛。而且更加令白夏感到吃力的,是肺部的伤口似乎也在剧烈的对抗过程中裂开了,如果长期保持这样的高心率运动的话,恐怕还不等阎习渡的紫金太刀将自己瓦加,自己就会先行倒下的。 制定一个计划来寻找破绽进行反击,着实是迫在眉睫。然而不待白夏有所思考,阎习渡自然也不会给他任何喘息的机会,那锋利的紫金太刀又是迎面突刺而来,如同蚀骨的毒蛇一般。 白夏艰难地躲开这凌厉的一击,而肺部的伤口似乎也已经在发出了抗议,不经意地竟然是咳出了一口血来。 阎习渡得意地挥动紫金太刀,忍不住嘲笑道:“怎么?先前你的嚣张气焰哪里去了,快给我站起来啊,来来来,朝我发动攻击试试啊。” 紧紧地握住拳头,白夏以惊人的速度攒射到了阎习渡的面前,斥道:“别太小看人了!” 阎习渡反手以剑柄挡下白夏的攻击,笑道:“哈哈,根本就是不疼不痒,再用力一些!” “可恶……”没想到阎习渡的反应竟然如此之快,白夏似乎有些后悔自己鲁莽的举动了,转身一个高抬腿继续朝着阎习渡的下巴而去,他的攻击目标,有两个,第一是阎习渡的脊椎骨,第二则是下巴。 阎习渡反手一挑,紫金太刀轻而易举地挑开了白夏的攻击,同时耻笑道:“完全不够看啊,接下来看换我来发动进攻了!” 接连拨开白夏的攻击之后,阎习渡也是发动了反击,紫金太刀舞动的速度不断加快,每一次都将白夏逼到了窘迫地境地,而且速度也在不断地提升之中。 被撵得上蹿下跳的白夏,只能费力地避开一次又一次地攻击,整个擂台都已经是被他跑了个遍,随着时间的推移,身体所承受的压力也在逐步增加,所留给他的时间,已经不多了。 白夏转身避开紫金太刀刁钻的一击,却还不忘嘲讽道:“哼,你也不过如此而已。” 垂死挣扎的话语,在阎习渡的耳里听来也着实可笑,道:“你最引以为傲的速度,在我的面前似乎根本就不值一文啊,连武器都没有了的你,还拿什么来和我对抗?” “少废话,接招!”时间已经不多了,白夏必须尽快结束战斗,否则就没有机会了。 以右脚为支点发动的三旋绝杀,是同时动用身体十八个关节,以六个为一组进行三轮突刺,每一轮进攻的间隔极其之短,是白夏的得意杀招之一。 肘击,左腿的扫击,加上右脚的空刀,却都是被阎习渡轻而易举地拦下,到了这个时候,白夏已经没有任何反击的余地了,等待着他的,只有阎习渡一次又一次高速的斩击而已。 可怜的白夏,在奋力发动进攻之后,也只能是以落败收场,被阎习渡追杀得满场乱跑。这样戏剧性的一幕,上演了太多次了,已经是彻底让擂台之下的海猎手们,放弃了对白夏最后还抱有的一丝期望。 随意挥舞着紫金太刀,阎习渡在心里头也是发出感叹:“这小子还真是能跑,不过这黑煞丹果然不同凡响,这速度的增幅真是令人爽快,要不是副作用太大,以后跟人交手就来上一颗,我还怕他个鸟啊!” 再一次将白夏逼入死路,又为之填上一道伤痕的阎习渡,也是有些厌倦了这样的追逐游戏,重重地喘息着,虽然身体潜能被黑煞丹激发出来,但是体力却没有随之上涨,疲倦也是自然而然的事情。 “喝……喝……够了,老子不玩了,下一招就解决你!” 看到不断喘息着的阎习渡,白夏艰难地避开从左上角挥砍而来的一刀,转身的瞬间,嘴角竟然是浮现一抹难以被人察觉的笑意。 落脚的刹那,白夏骤然往阎习渡的方向暴射而出,这种自杀式的行为,就在阎习渡挥刀的瞬间有所改变。白夏又猛然拐了一个弯往右侧飚射而去,后背大空。 “哼,小子,你真是不要命了!” 阎习渡乘胜追击,一刀直接朝着白夏的后背刺去。 决定胜败的一击,分出胜负了,落败者,将是被紫金太刀贯穿胸腔的白夏,无论白夏再如何自信与自己的速度,始终是无法与服用了黑煞丹的阎习渡想抗衡。 白夏身体腾飞的惯性已经结束,逐渐下坠的身体,落地的刹那,紫金太刀将彻底贯穿他的身体。这一刻如期而至,白夏的左脚率先落地,而紫金太刀的刀剑,也已经到达了他的背后,等他右脚落下的刹那,这种无谓的追逐游戏,也即将结束了。 嗒。 决定胜负的脚步落下,失败者,将以死亡的下场收幕。 赢得这一场胜利的人,是发出呻吟的阎习渡。 “去死吧!” 发出吼叫的黑猪,眼中有着难以言喻的喜悦,持续将近半个小时的追组游戏,终于是结束了。 就在紫金太刀即将贯穿白夏身体的时候,回响起在阎习渡耳边的,不是白夏痛苦的呐喊,而是来自死神的话语:“你,给我跪下。” 狂妄自大的话语,让人觉得可笑,而阎习渡却是愕然发现,自己的身体,突然间无法动弹,膝盖一阵剧烈的酸痛之感传来,顿时丧失了行动的能力,竟然顺应了白夏的话语,扑通一声,跪倒在了地上。 而在阎习渡还没有反应过来这是怎么一回事的时候,白夏的影子,如同死亡的阴霾一般,将他笼罩如内。 冷冷的话语,令人感到心悸,在耳边回响不绝。 “现在,你可以一五一十地把所有事情都交代清楚来了。作为奖励,我会让你死的很爽快。”(未完待续) 第三百三十章 跪下 言情海 正文 第三百三十一章 落败者的骗局 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百三十一章 落败者的骗局 就在紫金太刀即将贯穿白夏身体的时候,回响起在阎习渡耳边的,不是白夏痛苦的呐喊,而是来自死神的话语:“你,给我跪下。” 狂妄自大的话语,让人觉得可笑,而阎习渡却是愕然发现,自己的身体,突然间无法动弹,膝盖一阵剧烈的酸痛之感传来,顿时丧失了行动的能力,竟然顺应了白夏的话语,扑通一声,跪倒在了地上。 而在阎习渡还没有反应过来这是怎么一回事的时候,白夏的影子,如同死亡的阴霾一般,将他笼罩如内。 冷冷的话语,令人感到心悸,在耳边回响不绝。 “现在,你可以一五一十地把所有事情都交代清楚来了。作为奖励,我会让你死的很爽快。” 膝盖之上传来的剧痛,如同一根粗如手指一般的钢钉,径直贯穿了阎习渡的膝盖骨一样,仿佛撕裂一般的感觉,让大脑的神经都是扭曲在了一块。 突如其来的一幕,让擂台之下的海猎手们的表情都是异样精彩起来,先前明明还活泼乱跳的阎习渡,为什么这一刻会向白夏俯首称臣,虽然那个样子极其不情愿。 一凡也是松了一口,尽管一直以来对白夏都是深信不疑,但这一次他确实也是捏了一把冷汗,那些安慰司空瑶的话语,也不过是他自欺欺人的把戏而已,完全没有把握。不过他如此深信不疑的白夏,果然也没有辜负他的期待。一抹额头之上不知道什么时候已经凝聚出来的冷汗,一凡也是苦笑道:“这家伙,还真是令人担心啊。” 胜负已分,司空瑶那颗一直悬着的心终于也是放了下来。一边感慨着没有发生什么不幸的事情真是太好了,一边却也抱怨白夏总之做出一些胡来的事情来没有交代。 叶玉倒吸一口冷气,这是关系到叶家未来兴亡的一战,能够以胜利收场,着实是再好不过了。 叶芝双手握在胸前,看着台上那淡定从容的白夏,心跳也在不知不觉中加快了不少。 不断发颤着的膝盖。正在承受着身体的重量。肌肉似乎已经撕裂,除了痛以外,没有办法感知到其他的感觉。只有深入骨髓的痛,难以承受的痛。 “啊啊啊!” 痛苦的咆哮声响彻天际,阎习渡笨重的地体,轰然倒塌在地。只有这样,才能稍微缓解一些膝盖上的疼痛感。但机关如此,那剧痛依旧强烈得要命。 抬头仰望如同死神一般的白夏,阎习渡的眼中,充斥着难以言喻的震惊和愤怒。咆哮着吼道:“你到底做了什么!” 白夏冷冷地看着阎习渡,嘴角扬起从容不迫的笑意,解释道:“我只是让你一步步陷入我设下的陷阱罢了。” 强忍着膝盖上的剧痛。阎习渡挣扎地想要站起来,但结果却也只是以摔了个狗吃屎的模样收场。已经报废了的双腿,再也无法支撑他那庞大的身躯,狼狈的有些十分滑稽。 阎习渡紧紧地握住紫金太刀,目光死死地仇视着白夏,愤怒地斥道:“这是为什么!” 紫金太刀骤然在空中划过死亡的轨迹,包涵着阎习渡全部愤怒的一剑,却连白夏的眉间都是勾不到。滑稽的身体躺在地上,已经无法在纵容阎习渡做些什么了。 不甘的情绪,充斥着令人痛苦的心灵,阎习渡至死也不会明白,真正的强者,是不需要依靠药物和武器来获取胜利的。 白夏看着那距离自己还有一寸的紫金太刀,解释道:“从丢掉峨眉棍的那个时候开始,你注定就要给我跪下的。” 白夏最引以为傲的,是速度,而服用过了黑煞丹的阎习渡,所仰仗的也是暴涨的速度,以为可以轻松戏弄白夏的阎习渡,疏不知自己已经一步步落入了白夏早已设定好的陷阱之中。暴涨的实力,往往会令人失去冷静的判断力,从而自取灭亡。 习武者,最注重一步一个脚印的脚踏实地,而绝对不说一蹴而就的成功,在这一点上,阎习渡断然是不可能与稳扎稳打磨练出神速的司空瑶相比。 对于阎习渡过于谨慎的举动,白夏也是冷笑道:“不用这么紧张的,攻过来试试吧。” 白夏第一次发动了诱惑,让阎习渡率先发动攻击,是为了让阎习渡放下警惕,而随后故意表现出被撵得上蹿下跳的狼狈样,是为了麻痹阎习渡的谨慎。以白夏的实力,若真是全力施展开来,速度远远不是阎习渡所能披靡的。 紧紧地握住拳头,白夏以惊人的速度攒射到了阎习渡的面前,斥道:“别太小看人了!” 随后发动的进攻,是为了让阎习渡以为自己已经稳操胜券,使其进一步落入白夏的陷阱之中,越陷越深,这个时候阎习渡还没有发觉,自己的身体已经在超负荷运转了。随着白夏逐步调解上涨的速度,阎习渡已经开始有些吃力的跟着运作,然而身体发出的警告,却被他高涨的情绪所遮盖了。 抓住阎习渡从左侧砍来的一刀,故意发动进攻,为的就是让阎习渡必须以右侧的太刀进行抵御,随后故意向右侧进行逃避露出后背的破绽,是要让阎习渡拉动自身攻击的幅度,让身体承受最后无法反抗的极限,以膝盖肌腱的断裂收场的下跪,乃是白夏计划的终点。 冷笑着看着难以置信的阎习渡,白夏不屑地道:“现在,你可以说了,三年前,到底是谁指使你的?” 阎习渡咬着牙,痛苦地看着白夏,惶恐地道:“我说,我什么都说,不要杀我!” 白夏冷冷地看着阎习渡,恐吓道:“那就要看你的表现了。” 阎习渡愕然地点点头,道:“三年前是……” 嗖…… 空气中划过一丝冷风,尖锐的锋芒,闪过凌厉的光泽,噗嗤一声,径直贯穿了阎习渡咽喉,鲜红色的血液,在箭尖之上滑落,溅落着猩红的血液。 “呃啊……啊……” 被射穿了咽喉的阎习渡,声带被断绝,因此说不出任何话来,凝噎到在最后一刻死去。 突如其来的一箭,速度之快令人措手不及,等白夏反应过来的时候,阎习渡早已经断绝了生气。因为愤怒的情绪而涨大的瞳孔,充斥着令人心悸的血丝。 顺着冷箭射出的方向望去,白夏的眼睛里所能够被人察觉出来的情绪,唯有暴怒。 “不需要武器,不需要出手,让敌人陷入自取灭亡的陷阱之中,这就是传说中的白神机么?真是大开眼界了。” 戏谑的话语,并没有一丝恭维的意思,仅能够令人感到些许的警惕。 高高耸立的竹竿之上,一羽黄色长衣,在风中胡乱飘动,烈烈飞扬。闪动在眼光下那道笔直的修长身影,背负着一把长弓,长弓之上,有三枚黄水晶闪动着诡异的光泽,通体鎏金的武器,造价之高,恐怕不会低于七位数。 白夏目光死死地盯着放出冷静的人来,警惕地道:“你是谁。” 黄色的长衣在风的吹动下狂乱摆动着,持弓的少年从将近五米的长杆之下轻而易举地跳下,落地之时竟然没有发出一丝声响。 而少年抬头的瞬间,嗒嗒嗒三声连响,排成一字落下的三道金色羽箭竟然不知道什么时候已经悄无声息地发动,同时还有白夏暴退的身影。 持弓人看见白夏的反应竟然如此迅速,也是笑道:“哦,不赖嘛。” 下一刻,金色的羽箭笔直地架在金黄长弓之上,箭尖所指,自然是体力所剩无几的白夏。 来者不善的敌意,任凭谁都能够感受到了,此时的白夏,显然已经没有多余的气力和这个人对抗了。 金黄色的羽箭在空中划过悄无声息的光芒,速度之快仿佛时间都静止了一般,白夏还滞留在空中的身体,显然没有余力应对接下来的飞射而来的一箭。 叮的一声脆响,银色电弧与金色的毒蛇交碰与空中一点,随着白银枪奋力的一挥,金羽箭便是被挑飞出去,笔直地钉射在了一堵墙上,可怕地连根没入。 一凡及时阻止了持弓人的举动,让白夏也是松了一口气,挑飞金羽箭的同时,白夏斥道:“你究竟是谁!” 持弓人饶有兴致地看着一凡,道:“哦……银色的枪,看来有人办事不力啊,居然没死。” 随着持弓人的出现,众人纷纷是警惕起来,那没有一丝气息波动的少年,给人一种深不可测的感觉,这种感觉,比起服用了黑煞丹的阎习渡都要令人觉得可怕。 少年收起长弓背负与后背之上,清脆地打了一个响指,随后地上的三把金羽箭,被一凡一落的那把,已经贯穿阎习渡咽喉的那把,竟然是飞了起来,随后在空中转动一圈之后,安稳地落入飞扬身后的袖箭筒中。 回收完珍贵的金羽箭之后,少年似乎没有再欲出手的意思,而是对着白夏等人笑道:“初次见面,我叫飞扬。”(未完待续) 第三百三十一章 落败者的骗局 言情海 正文 第三百三十二章 傲慢的箭 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百三十二章 傲慢的箭 随着持弓人的出现,众人纷纷是警惕起来,那没有一丝气息波动的少年,给人一种深不可测的感觉,这种感觉,比起服用了黑煞丹的阎习渡都要令人觉得可怕。 少年收起长弓背负与后背之上,清脆地打了一个响指,随后地上的三把金羽箭,被一凡一落的那把,已经贯穿阎习渡咽喉的那把,竟然是飞了起来,随后在空中转动一圈之后,安稳地落入飞扬身后的袖箭筒中。 回收完珍贵的金羽箭之后,少年似乎没有再欲出手的意思,而是对着白夏等人笑道:“初次见面,我叫飞扬。” 飞扬的出现,让众人无比倒吸一口冷气,在他的身上,分明是能够感受到一个肃清的杀意,这是真正的强者才会拥有的气场。这一点一凡的感受尤为强烈,在吴悠和赤那的身上,他一样也感受到过这种气场。而且眼前这位持弓的少年,给他的感觉更为强烈。 微微下沉的腰板,使得白银枪上传来的劲力稍微卸掉一些,那把金羽箭无论是速度还是力量,都不同以往所见过的对手。下意识地握紧手中的白银枪,一凡清晰地感觉到,这是一个必须警惕对待的敌人。 稍微撇了一凡一眼,飞扬傲慢的笑意中,有着不可一世的轻蔑之意,“好运的家伙,竟然还没有死啊。” 一凡眉头微皱,斥道:“你到底是谁?为什么要妨碍我们?” 飞扬不以为然地摊摊手,虽然一凡已经极力散发出足够强劲的气势来,但是在飞扬的面前似乎不足为道,还远远没有到达可以令他谨慎的地步。飞扬笑道:“虽然你侥幸击落了我的金羽箭,但不要以为你就有资格可以和我叫板了。识相的话,就给我退下。” 握住手中的白银枪,既然飞扬没有打算老实交代的意图,那么一凡也不介意给他一些教训,如果把一个人打趴下了,那么无论逼问什么都是轻而易举的话,就像那已经死去了的阎习渡一样。在实力的差距面前。就不得不低头了。 枪尖一挑。白银枪在阳光的辉映下闪动纯银的光芒,接着映射的光线来欺诈敌人的视线,一凡率先发动了惊人的攻势。 “好快!”周围的海猎手们纷纷发出惊叹。原本白夏击败了阎习渡已经足够令他们吃惊了,没想到他身边的人也是武艺超群,这惊人的枪法,威力足以媲美海中最凶猛的剑鱼了。 足以刺穿钢筋铁板的白银枪尖之上。跳动着令人心悸的寒芒,一凡的出手没有任何余力。且不论陨星阁所授之知识乃是不能留给对手任何喘息的机会,单单以飞扬给人的感觉来判断,也绝对不能大意。所以一出手就是死招,不留任何婉转的余地。 既然飞扬两次向白夏发动了箭击。那么就说明这个人绝对不是友人,而且还是抱着敌意而来的,对于这样的人而言。也就有足够充分的理由将之击杀了。小渔村虽然是混乱的三不管地带,但是要论手下收割的人命。恐怕还没有一个人能够媲美一凡。 在陨星阁执行任务的这些年头里,死在白银枪下穷凶恶极的高手,数以百计。 “雷蛇三杀!” 白银枪尖三个来回快速的收缩,顿时激射出去三道凌厉的电弧,噼里啪啦地发出骇人的嘶鸣声来。 看着那不断飞射而来的三道电弧,飞扬也是饶有兴致地称赞道:“哦?有血的味道,不错,和那些软脚蟹不一样。既然如此,我也要好好招待一下你了。” 飞扬右脚奋力一蹬,往后倒退出去数米之远,同时三把金羽箭已然架于长弓之上,气势非凡。 k先生凝重地道:“同时操控三把箭,并不是一件简单的事情。在所有兵武之中,箭的机动性最强,但也十分难以操控,讲究全神贯注,一击必杀。而这个人非但没有遵守箭技之根本,在移动的过程中还同时操控三把箭,如果不是胡乱而为的话,那么只能说明这个人,很强!” 三把金色的羽箭,跳动着异样动人的光芒,紧紧绷着的弓弦在此刻松动,瞬间送出三把箭支,精准无误地贯穿了一凡施展出来的三道电弧。 惊人的操控能力,让一凡都是为之一惊,如果不是对手的话,恐怕就是要称赞一番了。飞扬打了个响指,三把金羽箭便是在空中拐了弯,收归入了袖筒之中。 飞扬仰着眉头,笑道:“不过如此,给我让开,只有你后面那个人,才稍微有做我对手的实力。” 飞扬所指之人,自然是白夏了,但是以现在白夏的身体状况,断然是不可能与飞扬过招的,一凡自然也不可能把路让开,而是手腕一转,白银枪划出一轮满月收归于身,继而笑道:“你太大意了,今天我就让我教训你一下,狂妄自大的下场是什么!” 就在飞扬踏出一步之时,自地表之上竟然涌起一股惊人的雷电之力,无数细小的银色电流骤然乍现,汇聚在了一块,交织成了一条吞天巨蟒,径直将飞扬没入口中。一凡的得意杀招,雷蛇三杀,不容小觑。 银蛇的曼陀罗将飞扬没入口中,顿时释放出了惊人的电量,那发出的耀眼光芒,仿佛连太阳都是逊色几分。 一凡枪尖一转,右脚往前踏出一步,白银枪顺着上挑而出,一个潇洒至极地扬击,雷蛇曼陀罗发动了致命的一击。 “这就是你狂妄自大的下场!” 雷蛇曼陀罗应蛇而动,发出了剧烈的嘶鸣声来,电光火花在此刻一并蓬发,惊人的雷电之力,拥有毁灭一切的霸道。雷蛇曼陀罗发动了它的攻击,这一击足以将飞扬厮杀成渣,恐怕连骨头都是要在雷电的侵蚀之下化成灰烬。 而一凡此时使出的雷蛇三杀,更是不同先前对付吴悠之时那般规模,从原先四丈之高,到如此将近七丈有余的高度,显然在经过了海老的点拨之后,一凡的枪法得到了惊人的提升。而且现在的雷蛇三杀转换之间不留一丝痕迹,雷电的力量可以暂时隐藏在地表之中,伺机而动。 能够逼得一凡使出改良版的雷蛇三杀,可见飞扬有多么被一凡所重视。然而飞扬的下场,却也只能以落败告终,狂妄的下场,那就是自取灭亡。 一凡收枪之时,规劝道:“不管你是什么,首先都应该学会如何谦虚。” “谦虚?真是可笑,这样的小虫,也配与我叫板?”然而预料之中的完胜并没有如期而至,取而代之的,却是飞扬得意的笑声,那轻蔑之意,令人眉头一皱。 水英难以置信地道:“不可能,硬接下一凡的雷蛇曼陀罗,竟然还能有力气说话?” 愕然地看着那雷蛇曼陀罗中跳动的身影,水英分明是发现了异样的端倪。飞扬将鎏金长弓拉成满月,金色的飞羽箭之上,跳动着令人感到心悸的力量。 飞扬两指松动,金色的飞羽箭片刻之间蹿射而出,仅仅只是一眨眼的瞬间,飞羽箭仿佛是消失了一般,速度之快,令人愕然。 飞扬自信地打了个响指,傲慢地道:“破。” 金色的飞羽箭在雷蛇曼陀罗的尾部骤然乍现,而在那一瞬间,凝聚了雷电之力的雷蛇,竟然在此刻发出撕心裂肺的吼叫,骤然崩塌。 金羽箭收归于袖筒之中,飞扬从空中落下,冷笑道:“现在,你可以滚开了,不然下一次被贯穿的,就会是你的脑袋。” “可恶……”尽管心里头十分不甘心,但一凡也能够清晰地感受到,两人之间的实力差距。他有信心,如果当日是以这个功力的雷蛇三杀来攻击吴悠的话,百分百能够取得胜利。然而飞扬却似乎毫发无损,轻而易举地就化解了他的攻击。如此一来,恐怕他的实力,甚至是要在吴悠之上。 水英见状如此,也自发加入到了战圈之中,为一凡助威,喝道:“站住,不然就别怪我不客气了!” 飞扬扬眉看了水英一眼,道:“哪里来的小姑娘,给我让开,不然连你一并杀了。” 一包粉末自袖间滑落,水英斥道:“再往前一步,你会后悔的。” 然而就在水英出手的刹那,飞扬打了响指,一枚石子骤然自水英背后飞起,击落了她手中的粉末包。催眠的紫色烟雾瞬间炸开,反而是呛得水英有些发慌。 飞扬冷笑道:“小小年纪,竟然学人玩毒,给我让开。” 水英屏住呼吸,这种粉末只要吸入一点点,就会昏迷一天一夜,吸入的量大了,甚至都昏死过去。 水英斥道:“可恶,接我这招试试!” “等一下!”就在水英打算出手的时候,背后响起了白夏的呵斥声,“他是冲我来的,你们让开。” 看到白夏终于站了出来,飞扬也是忍不住称赞道:“哟,果然如同传言中那般有担当,来吧,让我看看你的实力,是不是也如同传说中那般厉害。把你全部的实力,都拿出来吧。”(未完待续) 第三百三十二章 傲慢的箭 言情海 正文 第三百三十三章 归巢 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百三十三章 归巢 见到了白夏终于站了出来,飞扬的脸上也是浮现了一抹笑意,忍不住叹道:“大名鼎鼎的白神机,就让我来领略一下你的本事吧,可千万不要让我失望啊。” 随后那张扬的眉宇之间,有着名为傲慢的神色,飞扬的右手,便轻轻搭在了后背的袖筒之上的一根,全神贯注,如临大敌。尽管白夏经过了一番波折之后,体力已经所剩无几,但是飞扬还是如此慎重,可见其对于白夏的重视。 然而尽管如此,重视也只是重视而已罢了,重视的下场,那就是更加专注地对待,以白夏当下的身体状况,恐怕依旧没有力气去抵抗什么了。那箭支的速度,本身依旧快到令人难以察觉,若不是先前距离之上尚且能够争取到一些时间,白夏也没有十足的信心能够完全将之避开,如今两者之间的距离如此之断,恐怕光是反应的时间都来不及了。 神经开始紧绷起来,不凑巧的是这个时候肺部的伤口似乎依旧发怒了,体内的气血的运转并非十分通畅,这种情况下,恐怕身体各方面的机能都会有所下降。白夏目光紧紧地锁定在飞扬的右手之上,绝对胜负的片刻,就是白夏的反应和箭支出手的时间,哪个更快一些了。 飞扬在白夏的眼神之中,看到了不一样的凝重,忍不住称赞道:“真是漂亮的眼神,就让我来撕毁你吧。” 飞扬的右手之上,跳动着异样的光芒,指尖轻轻搭上箭羽的刹那,好快,箭支已经脱手了!拉动弓弦的动作似乎都没有发生过。箭支就已经出手了,惊人的速度。 金羽箭闪动在白夏的眼眸之中,速度之快根本来不及给予人反应的时间,白夏的身体还没有来得及动态,金羽箭便径直贯穿了他的身体,没有一丝阻力。 “白夏!”突如其来的一幕,让人们还没有反应过来。但飞扬出手的片刻。司空瑶也知道受伤的人会是谁,心头猛然一转,等她回过头去的时候。金羽箭已经穿透了白夏的胸膛,速度之快,连血液都来不及粘连。 飞扬脸色的得意之色,也在这一刻骤然绽放。金羽箭笔直地没入白夏身后的墙壁之上。飞扬的脸色却是焕然一变,有些诧异地道:“好快!” 被贯穿的身体。骤然消散,在空中留下一幕幻影,而真正的白夏,已经来到了飞扬的身后。 峨眉棍之上跳动着令人心悸的力量。让飞扬的心头都是为之一惊,白夏的速度,确实是比他想象中的还要快。 飞扬艰难地避开白夏的攻击。也是忍不住称赞道:“你比我想象中的还要厉害,不错。” 得到了飞扬的夸奖。却并不是一件值得开心的事情,白夏脸上的凝重还没有消散,而是紧紧地盯着飞扬。如果不是在一凡和飞扬交手的时候就使用了移形换影,先前的那一箭,白夏自然也没有办法能够躲开。 为了避免让飞扬再次使出那惊人的神速箭法,果然也只有近身作战一个方法了。尽管身体已经开始透支,但要想要阻止飞扬的话,也只能这么做了。 白夏紧紧地贴着飞扬发动进攻,一次比一次凶猛,峨眉棍不断地在空中发出破风声来,那令人感到骇然的声音,仿佛连岩石都能凿碎。“不管你拔箭的速度再快,只要不给你时间发动的话,那也就没有用了!” 诚然此时的飞扬光是进行躲避也是十分吃力,更不论是要寻找机会来够拨箭了。这并不是一件完全只依靠速度的时间,还要找到足够的射击焦点,对于高速移动的猎物而言,如果自己也处于动态之中,无疑于天方夜谭。这是技术再如何高明的箭术高手也无法完成的事情,飞扬也不例外。艰难地白夏的攻击,而且不断寻找着机会的飞扬,脸上却没有半分焦躁之色,反而笑道:“你很厉害,不过如果是想要以此来封闭我的攻击,那还远远不够。” 就在飞扬转身避开白夏从左下角发动的刁钻路线攻击之时,一个令人无法察觉得到的响指,被悄然打响,与此同时,飞扬得意的笑意,也掩盖了这一轻微的声响:“我的箭,并不需要弦就能够发动的。” 突然间白夏如遭雷击,猛然回想起了什么来,迫不得已放下对飞扬的追击,竟然是在众人无法理解的大好时机之下,身形骤然暴退。 而等人们还没有来得及反应白夏为何如此做的时候,人们却是又惊奇地发现,在白夏原先所处的位置之间,赫然是多了一把金羽箭来。深入地面的箭支,仅仅只是留出些许箭羽的羚毛。 即便是和飞扬交过手的一凡,心中也是十分骇然,难以置信地道:“这箭好快,根本就没有看到他是什么时候拔箭的……” 逼退了白夏的飞扬,也是从先前踉跄的脚步中调整回来,笑道:“我射出去的箭,有着归巢的本性。” 白夏也是认出来,这一把箭,分明是先前射穿了他的幻影的那一把,飞扬还未曾回收。稍微弄清楚了对手的一些实力底细之后,白夏才明白这个人比想象中的还要难缠。 而等白夏冷静下来之后,飞扬的金羽箭,已经牢牢地将他锁定住了。 “这一次,你跑不了了。” 金色的羽箭,在空中划过一道金色的线,笔直而修长,仿佛是箭支本身的伸展。而它的速度实在是太快了,快到白夏也没有办法能够躲避。 死亡的感觉,第一次涌上心头,这是白夏第一次感到绝望。 不对……绝望的话,三年前就已经体会过了啊,区区一把箭而已,根本就不值得动用如此昂贵的情绪啊。现在就放弃了的话,那三年前的努力,和这三年间所做的事情,不都没有意义了吗?绝对不可以。 影响箭支狙击的因素,弓弦的张力,射击的角度,攻击的距离,周围的气流…… 对,就是这个。 白夏的眼神之中,闪过一丝执着,那是对生命的渴望,对生存的向往,仅仅只是一把箭的话,还不至于令人感到绝望才对。 轰然的声音突然炸响在了每一个人的耳中,膨胀的气流爆破着翻卷起来,金色的飞羽箭受到腾飞的气流影响,竟然是偏转了一个角度,擦着白夏的肩膀径直飞射到了广袤的蓝天之外。 最后的关头,白夏用尽一切方法,避开了这要命的一箭,劫后重生的感觉,再一次涌上心头,忍不住笑道:“这店家老板的雷火弹,倒真是挺有意思。” 来时的路上向兵器店老板打听了叶家消息的时候,所购置的那枚雷火弹,此时倒是派上了出人意料的作用,就算是白夏也没有想到,自己竟然会以这样一种方式活了下来。 看到眼前发生的小心爆炸,飞扬也是有些惊奇,着实是没有想到白夏会以附加在箭上的力量来躲避他的射击,道:“不赖啊,我现在终于明白为什么你会被列为第二人选了。不过仅仅如此,还不够啊。” 飞扬又是拉动一轮满月,而在弓箭射出的刹那,一个响指也是骤然亮起,射出去的金羽箭,加上蓝天之上的那把,还有先前落在白夏原位的那把,三把金羽箭封锁了白夏的路线,死亡的味道,浓郁的令人心悸。 这样一来,无论如何也不可能躲避的了吧…… 可恶啊,到底还是没办法活下来吗?死亡的话,真是不甘心啊。不想要放弃,但又无济于事。仅仅是一把箭的话,还是可以躲过去的,三把的话,确实是有心无力了啊…… 白夏轻轻闭上了双眼,不甘心的话,也无计可施了啊。 不对,还不能放弃啊,如果就这样死了的话,她说的那些话,可绝对不是开玩笑的。 “白夏,你要是敢死了的话,我绝对不会放过你的!” 白夏骤然睁开双眼,斥道:“小瑶!你过来干什么!” 突然间出现在了白夏的身边,司空瑶说道:“当然是来帮你的了,你这个懦夫,还要逃避到什么时候!” 白夏忍不住自嘲地道:“又被你教训了啊,真是不甘心呢。” 司空瑶白了白夏一眼,说道:“我现在没有心思和你开玩笑,给我认真一点!” 竟然如此,然而等司空瑶近距离感受到那金羽箭的威力的时候,她才发现,那有多么棘手。 白夏点点头,道:“啊,知道了,我会这么做的。” 白夏右手轻挥,第二枚雷火弹骤然抛出,这样一来,就可以把威胁降低到两把了,而这样一来,也就结束了啊。 白夏骤然转过身来,一把抱住了司空瑶,无奈地道:“注定要有人死的话,还是让我来吧……” 白夏是知道的,以他仅存的力量,不足以抵挡两把金羽箭,而司空瑶的话,其实也是抱着这样的心态来的话,既然如此,有一些事情,还是得由男人去做啊。(未完待续) 第三百三十三章 归巢 言情海 正文 第三百三十四章 援手 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百三十四章 援手 看着那从三个角度暴射而来的金羽箭,白夏的心中也是无奈地叹了一口气,事已至此,已经是无所作为了。司空瑶想要做什么,他再清楚不过了,那是和自己的想法一样,替对方挡下一箭吧。这样的心思,白夏又怎么会不明白。 看着司空瑶那故作镇定的模样,白夏的心里头,五味陈杂。叹息着丢出余下的那枚雷火弹,强行更改了一把金羽箭的方向,剩下的两把,也只有尽全力挡下其中一把罢了。 望着那空中极速而来的金羽箭,白夏催动余下全部内力,强行扭转了它的行进路线,随后转身将司空瑶揽入怀中,并将她正对着的那把金羽箭,以自己的后背迎之。 立刻就能够感受到白夏的意图,因为司空瑶其实也是这么想着的,司空瑶怒斥道:“白夏你干什么!快放开我,我能够拦下那把箭的!” 这种连自己都无法说服的话语,自然也不可能打动白夏,不过虽然如此,却也令人十分愉悦。白夏笑道:“其实你心里还是有我的对吗?并没有你假装出来的绝情。” 司空瑶看着白夏,泪水已然打湿了眼眶,无力地道:“我已经欠你一条命了,不要再这样了……” 白夏安详地闭上双眼,嘴角浮现一抹笑意,道:“你早就已经还了啊,以绿萝的性子,我再明白不过了。这些都是我心甘情愿的事情,最后,我还是想听你说一句心里话啊……” 不争气的流水从眼眶之中滑落,司空瑶微怒着,心痛着。无助地道:“为什么又是这样……到底我们做错了什么……” 白夏叹息了一口气,到底还是没能听到自己想要听到的话语,不过也罢了,行动也是一种语言,仅仅如此,那也已经足够了。死的话,也可以如此安详。 轻轻闭上双眼。白夏呢喃道:“以后。要好好照顾自己啊……” 飞扬饶有兴致地看着司空瑶和白夏,冷笑道:“这就是第一人选吗?看起来并不如想象中的那般有趣嘛。” 金色的飞羽箭,下一刻便要结束这一切了。所有的挣扎,都是徒劳的。叹息的话,也无济于事,对此。只能紧闭双眼,不忍去看。将之无视的话,心也就不会那么难受的了吧? 眼睁睁地看着同伴的死去,就算是一凡和水英还有k先生,无论如何也是做不到的吧?生命是那么宝贵的东西。同伴的话,更是不忍心啊。但即便如此,又能做些什么?什么也办不到。什么也做不了,那已经是无可挽回的地步了。 可尽管如此。也不应该放弃希望才对,奇迹的出现,或许也有可能也说不定。求生的*,不应该随着危险的到来而放弃,人应该是在逆境之中也不会放弃的才对啊。 要活下去的,无论如何,也想要活下去啊。如果自己办不到的话,就依靠外借的力量,哪怕会被嘲笑为只会依靠外力的懦夫,无论如何也是想要活下去啊啊。 就像苏从霜濒临绝望的时候,司空瑶也及时赶到了。如果不放弃的话,紧紧地咬着牙,去执着地想象着,相信着如果有还有谁能够救救自己的话,或许真的奇迹就会发生。哪怕只是徒劳无功的话,那也可以给予自己一些安慰,面对死亡的时候,或许也会安详许多。 既然如此,那就去相信吧,去执着地愚昧信仰着,那会被人嘲笑是白日做梦的想法,也许有一天,也是能够实现的! 希望这种东西,如果不去相信的话,就没有意义了啊! “这种东西,休想伤我恩公!” 如若咆哮的雷霆,惊人的声际响彻云霄,在那灼热的烈阳之下,一道疾行而来的身影,仿佛那就是风的化身。快的令人有些难以相信,比那金色的飞羽箭还快。比绝望还要快的存在,那就是一直信仰着的,名为希望的奇迹啊。 海蓝色的光芒,闪耀着大海的气息,比海兽还要凶猛的人,是抱着绝对信仰而来的使者,他那粗糙的手掌,紧紧握住了那神速的金羽箭。尽管高速的摩擦,连那可以媲美岩石的皮肤都是划出了一道血痕,深入血肉的旋转,却也没有令他放弃抵御。比起生命的宝贵而言,这区区一只手,又算得了什么?如果一只手都是不能斩断这绝望的阴霾,那就把另一只手也给你啊!如果都不行的话,这一条捡回来的命,也全部赠与你那又何妨! 他的身影,在这一刻看起来竟然是如此高大,双手紧紧握住那不断旋转着的金羽箭,尽管体内已经被这旋转着的冲劲破坏得一塌糊涂,可尽管如此,他还是想要报答那救命之恩啊。 白夏有些愕然地看着那个人,司空瑶也是一头雾水,困惑着道:“这是……陈石?” 白夏也是难以置信,那接受了自己馈赠的血精莲的陈石,竟然会成为自己绝望境地的援手。 陈石奋力地握住那还在旋转着的金色飞羽箭,虽然已经濒临极限,但他也丝毫没有放弃过,就像他从未放弃过寻找血精莲一样,对生的执着,那就是此刻可以喷发的力量啊。 “这种东西,就让我来折断他!” 陈石双手的肌肉,如同隆起的山丘,拼尽全力的一击,赢的了执着的胜利,随着一声铿锵作响,那终究只是死物的金羽箭,又怎么能够和倾注了希望的生命相抗衡。 飞扬愕然地看着自己被折断的金羽箭,感受到那已经和自己断绝了联系的归巢箭支,心中也是有着无限的感慨。 “人类……竟然是这样的顽强……” 陈石的嘴角,因为拼尽了全力而溢出一抹鲜血,体内也早已经被金羽箭破坏得一塌糊涂,可虽然如此,他还是开怀地笑着啊。 两把金羽箭回归袖筒之中,飞扬开始困惑起来,心中有着解不开的结,还没有等他明悟的时候,耳边响起的,是只有他一个人才能听到的声音。 那声音之中,带着催促:“飞扬,别擅自行动,首领要见你,不要浪费无谓的时间。” 飞扬艰难地咬着牙,果然还是不甘心啊,自己引以为傲的金羽箭,竟然被人折断了,这种仇不报的话,一定也会很愤怒的。 然而那催促的声音再度响起,甚至是带上了些许责备:“飞扬!比起首领的命令,你觉得和这些蝼蚁们纠缠更有意思吗?快点!” 飞扬不屑地斥道:“我知道了!” 不甘心地看着被折断了的金羽箭,飞扬的眼神之中,燃烧起来的,是名为愤怒的火焰,低语怒道:“这个仇,我一定会报的!” 飞扬的身影,骤然消失在了小渔村中,等一凡回头头来只是,他已然消失不见。 一凡挥动着白银枪,正欲上前追逐,斥道:“哪里跑!” 白夏喝令道:“不要追了一凡!他要跑的话,我们没有一个人能够拦下他。” 语罢,白夏竟然是由咳出一口逆血了,而司空瑶愕然地发现,自己抱在白夏腰间之上的手,正在被暖热的液体打湿,铁锈的味道,浓郁得令人心悸。 白夏肺部的伤口,终于还是裂开了! 陈石慌忙地跑了过来,担忧地道:“恩公!” 白夏强忍着剧痛,依旧一副无所谓的模样,而是笑道:“没事,小伤罢了,不要紧。” 叶玉骤然冲向人群,与他而言,白夏是挽救了叶家命途的恩人,如果白夏要是死在了自家门前,且不论是他这个做医生的失责,他身为叶家的传人,也无脸苟活下去。 叶玉斥道:“都让开,这里交给我来处理!” 叶芝也紧随在叶玉的身后,虽然并不擅长医术,但是对于外伤包扎,她倒也是有着傲人的本领。即便是她,在看到白夏的伤势之时,脸色也是微微一变,就算是和海兽们搏斗过的海猎手,最严重的也不曾伤到这个模样。 叶玉探握着白夏的脉搏,脸色骤然一便,白夏体内的经脉劳损,比他想象之中的还要严重,艰难地道:“这是怎么搞的!他早在一个星期之前就已经受了重伤,你们怎么还让他活动到了现在!” 司空瑶愕然地回想起来,七天前的话,那不就是圣食之心开幕的时候。也就是说从那个时候开始,白夏的身体就一直处在极限的边缘,那么这些天他一直表现出来的从容,都是他故作坚强而已。司空瑶迫切地问道:“叶大夫,他怎么样了?” 叶玉急促地叹了一口气,道:“情况不容乐观,你们快让开,必须马上准备动手速。叶芝,你去给灵祠的先祖上一炷香。” 叶芝的脸上突然浮现一抹惊愕,再次确认道:“哥……你是要把叶兰刀拿出来吗?” 叶玉神色坚定,不容抗拒地道:“嗯,时间不多了,只能这么做了。” “可是……”叶芝还想要说些什么,可当看到叶玉坚定的神情之后,便也乖乖闭上了嘴,而是说道:“好的我知道了。”(未完待续) 第三百三十四章 援手 言情海 正文 第三百三十五章 叶兰刀 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百三十五章 叶兰刀 自小渔村的青石路一直往前,走到尽头之处,那便是叶家医馆所在的位置。两把的旗杆高耸入云,左侧上书医德,右侧则绣仁心,医德仁心四个人,素来都是小渔村的人津津乐道的存在。叶家的医馆,坐落在这三不管地带,却有着别样的韵味。离得近些,便是能够嗅到些许淡淡的药香味,只有品质极佳的药材,才能够散发出这样子的味道来。 而隐藏在这淡淡的药香之中,若有若无的,则还有一些檀木的香味。三缕轻烟冉冉而起,飘荡在叶家先祖牌位的灵前,似乎是能够将持香人的心愿传达给已经逝去的仙人所知。不论如何,动用叶家祖传的叶兰刀,都不是一件可以儿戏的事情。 跪拜在灵堂之前的,是双眼紧闭着的叶玉,嘴唇微微颤动,是在诉说着祈愿的话语,同时也是在朗诵经文,以求仙灵的恩赐庇佑。 “叶家列祖列宗在上,叶玉乃是叶家第八代传人,今日幸得贵人相救,免我叶家毁于一旦,为尽医者之德,叶玉需动用先祖之灵器叶兰刀,还望先人开恩,若有责怪,叶玉愿一人承担。” 候在一旁的老者,则是叶家的仆人,自叶玉之父远游之后,迄今也有将近十五个年头,看着叶玉一手长大的他,脸色略显憔悴,颇有感慨地道:“少爷,这叶兰刀,使不得。” 叶玉将三炷香置于香炉之前,毕恭毕敬地磕了三个头。而后起身,缓缓道:“若今日我不出手相助,白兄必死无疑,他乃我叶家之恩人。如若不救,我有何脸面去面对已故的各位列祖列宗所留下来的医德。” 叶玉的话语之中,有着不可被动摇的坚定信念。 老仆人像是要说些什么,却没有开口,几次三番欲言又止,最后还是开口道:“这叶兰刀如若祭出,则叶家再无安宁之日。” 叶玉的头微微垂下。但仅仅只是片刻。随机依旧昂扬而起,坚定不移地道:“即便如此,也要救。” 老仆人叹息了一口气。无奈地道:“这百年修来的安稳,如今终于是要结束了吗?” 叶玉双眼凝视着祖宗灵牌,像是在下定一个决心,而后开口道:“叶家的名号。也是时候该让江湖中人所缅怀了,这小渔村的生活。却是难得,但却并不适合我们。” 老仆人轻轻闭上了双眼,话已至此,他也能够明白一些道理了。叹息道:“如此,你不后悔吗?” 叶玉抬头凝望着,笑道:“如果早些下定决心的话。或许今日之事,也不会发生了。江湖之人。恐怕已经忘却了我等名号,叶玉是时候,该去替先辈们挽回名声了。” 药房之内,白夏的上衣已经被脱离而去,露出了结实的胸膛,还有狰狞的伤口。即便是从小便对各种各样的伤口所有见解的叶芝,此时内心也是要有些波动,白夏身上的伤口,比起她所见过的,被死海最凶猛的野兽撕咬过的还要可怕。从如同圆锥般的伤口来看,像是被尖而长的獠牙,粗暴的挤压过一般,那种力量并不具备穿透力,而是经由下颚啮咬所产生的压力,硬生生挤出来的伤口。 设身处地地想象着,白夏所承受的疼痛,如若是施加在自己的身上,恐怕叶芝当场就会晕死过去吧。忍住心中的波澜,叶芝明白现在自己是什么身份,能够帮助到白夏的人,现在就只有她了。 诚然在武学造诣方面她不及一凡等人,所以先前也无法帮上什么,而医术高明也远远不如其兄,毕竟叶家的医术历来传男不传女,但是叶芝也有属于她自己的骄傲,在处理伤口这一方面,即便是叶玉也要甘拜下风。 叶芝深呼吸了一口气,显然还是有些难受,随后问道:“这伤口有多少的时间了?” k先生应答道:“迄今为止,正好十日。” “十日吗……”叶芝若有所思着,柳眉微微紧蹙,很是担忧,拖得这么久了伤口也还没有愈合,说明对白夏造成伤害的器物,本身也绝对不是普通兵武。看着那伤口的形状,叶芝问道:“这伤口,是被什么动物咬伤的吗?” k先生点点头,如实应答,道:“是一头狼,体型将近两米。” 叶芝重重地深呼吸这一口气,情况比她想象中的还要严峻,解释道:“一般来说,食肉动物都会啮咬其他的动物,他们的唾液为了溶解生肉,都会有独特的腐蚀性,而且獠牙也从来不会进行清洗,所以携带大量的病菌。尤其是当野兽的体格成长到一定规模之时,这一方面的性能也会随之提升,所以这些野兽的攻击能力也会随之增加。简单来说,就是突破了种族血脉的限定。在某种程度上,它们依旧不能被称之为动物了。一如小渔村那片死海的海兽们一样,我们称之为魔兽。” 关于魔兽的事情,司空瑶并没有心思去了解,而是迫切地询问道:“那他会怎么样?” 叶芝叹息道:“如果在受伤的三日内及时送来就诊,或许还有机会,但现在的话,恐怕为时已晚,就算是我,也没有办法医治这样的伤口,只能等我哥哥出来了。” 这个时候,叶芝才明悟过来,为什么叶玉会让她去给先祖上香祭出叶兰刀,原来白夏的病情,已经到了这么严峻的地步了。 司空瑶无力地道:“怎么会这样……” 叶芝柳眉紧蹙,久久不能松开,一旦叶玉真的将叶兰刀祭出来的话,那么这生活了十多年的小渔村,也将到此划上一个句号了。叶芝舍不得,但她也明白,叶玉是一定会这么做的。 所谓医者父母心,便是如此。一个真正的大夫,绝对不会眼睁睁看着病人在面前死去,如果尚有一线希望的话,无论如何,还是想要去挽留他。 在叶芝的牵挂之中,叶玉逐渐进入到众人的视线之中,与此同时,还有他手中所捧着的一抹红布,在那红布之下,则是一个由檀木雕刻而成的精致长盒,而在那之内,则是叶家祖传灵器,叶兰刀。 叶玉如临大敌一般的慎重,这种表情,即便是在最后面对阎习渡做出必死决心的时候,都没有的冷峻。 叶玉说道:“你们都在外面等着,这里交给我和叶芝就可以了。” 一凡叮嘱道:“叶大夫,请你务必要救救他。” 叶玉看了一凡一眼,道:“都让开吧,不要再耽误时间的,放心交给我吧。” 看着叶玉缓缓进入病房之中,那随之关上了的木门,似乎也砸在了司空瑶的心头之上。白夏到底是为了什么,而一直奋战到了现在,她是知道的啊。不仅仅,不仅仅只是为了那些看不见的未来,更多的,果然还是自己吧……可尽管如此,司空瑶却不知道该如何去面对他,以什么样的一种身份。 病房之内,叶玉还是叹了一口气,事已至此,叶兰刀已在手中,便没有回头的路了。 叶玉问着自己的妹妹,道:“小芝,你害怕吗?” 叶芝看着昏迷不醒的白夏,说道:“比起那些,我更害怕有生命在我的面前离去。” 叶玉点点头,如释重负,道:“这样啊,我知道了,我会尽力的,赌上我们叶家的骄傲。” 径直的木盒掀开的那一刹那,璀璨得令人无法睁开双眼的光芒直冲云霄。盘旋在浩瀚的蓝空之中,有淡青色的龙形在卷动着,晴空中的光线也未知暗淡,那广袤的蓝天,竟然在此刻阴沉了下来。翻卷在黑云之中的,是不断潜伏着的雷光。 更远处的深山之中,忽又一瓶老酒坠地,亚麻色的长发少年,还是第一次犯了这样的错误。 “师傅,对不起……” 酒糟鼻的醉汉似醉非醒,看着洒落一地的酒水,说道:“是时候了。” 少年不明,一边收拾着弄脏了的地面,一边则是问道:“师傅所言何事?” 醉汉转身看向厅台之上摆放着的刀座,言语之中有着深深地无力感,道:“差不多了,你们年轻人的时代,即将开始了。” 又有一处田野,耕作的黄牛之上,一名老者抬头望向蓝天,自嘲似的说道:“终于还是来了啊,难道是到了播种的季节,看来是没办法等到收成的时候了。” 离去的两道身影,火红色的卷发在风的吹动之上胡乱摇摆,吴悠的心中骤然一颤,有些愕然地道:“怎么回事,为什么会有这么多强大的力量同时响应而起……这个世界,比我们想象中的还要复杂啊。” 飞扬斥道:“怎么了?如果事情有变的话,就让我回去杀掉那个家伙。” 吴悠死死地看着飞扬,那种阴冷地让飞扬的心头都是一惊,平调的言语之中,飞扬分明是嗅到了一丝和首领相同的韵味。“如果不是你的话,又怎么会发生这种事情,你有必要和首领好好解释。”(未完待续) 第三百三十五章 叶兰刀 言情海 正文 第三百三十六章 药引 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百三十六章 药引 房间紧闭着,那扇木门之后,生命正在延续着,那随时都有可能结束的低迷的生命气息,让每个人的心里头都有些沉重的难以接受。 那个名为白夏的少年,似乎承受了太多他这个年纪该有的罪过和误解。然而对于这些事情,他从来都不放在心上,亦或者是往心里去,却也没有表现出来,永远都是一副自信阳光的模样。 不知道为什么,司空瑶的心里头格外的难受,像是有什么很重要的人要离开自己一样,那种感觉,很不舍,但是无能为力,煎熬着内心无法释怀,难以抗拒的哀愁,不断缭绕在心头之上,经久不散。 这个时候,什么也做不来,明明只是隔着一睹木门,却什么忙也帮不上,这种感觉,最是叫人难受,即便是祈福,也觉得如坐针毡。但事已至此,一切已是徒劳,也唯有默默祈求上苍的怜悯。 焦躁地徘徊在药房之外,司空瑶连坐也是无法办到了,不断来回踱步着,以此来缓解一下内心那焦躁不安的情绪,但越是如此,反而越是牵挂,最后也只会把自己折腾垮了。 一凡看着司空瑶那忧心忡忡的模样,心里头也是不忍,于是规劝道:“小瑶姑娘,你这么走来走去也无济于事,先坐下吧,一切都交给叶大夫吧。” 道理虽然是这么说,司空瑶自然也是明白的,但不知道为什么,就是无法这么做,然而如果这个时候还能镇定自若的话,倒也是有些不合人情意味。人的感情,这种微妙复杂的关系。往往是用逻辑和道理无法去解释的。 司空瑶似是而非地点点头,如此说道:“啊……好……” 一凡也是知道的,显然司空瑶并没有把他说的话往心里去,当即也是放弃了规劝的想法,她若是喜欢,便随她去吧,如此一来。也能好受一些吧。诚然要司空瑶坐下静心等待的话。怕是绝对办不到的事情。而且现在如果是司空瑶和白夏对换了一下位置的话,一凡更加会相信,白夏会比现在司空瑶所表现出来的更加焦虑。 这其中的意味。虽然复杂纠缠,但却不难理解,以一个旁观者的角度而言,往往更能够看清楚一些事情。比如最复杂的情感。白夏对司空瑶的感情,是纯粹的喜欢。单纯地不希望某一个受到伤害,所以会拼尽一切,即使是委屈自己,也不愿意流露出一丝一毫的怯懦。但是司空瑶对于白夏的情谊。却并非如此,岁月的痕迹已经逐渐淡去,少了那份男女之间的爱慕之意后。余下的,那就仅仅只是对一个朋友的真心吧。所以也不会希望看到对方受伤,也会想要去对对方好。但这两者之间,却不尽相同,难以言喻。 时间流逝的似乎没有被人所察觉,焦躁的情绪所带来的,往往是对于认知的丧失和误解,不知道到过了多久,五分钟如同一个小时,一个小时更如一下午,一个下午恰似一整天,而辗转反复的焦躁,实际上并没有走过多少时间,却令人如同经历了千百世的等待一般。 灵堂之中,那三株檀香也已经燃尽,叶家的老仆人跪拜在叶家先祖的牌位之前,不断吟诵着经文,祈祷着预言之中的事情,万万不能发生。那是属于叶家的秘密,也是这个江湖的约定,但叶兰刀祭出之日,便是封印打开之日,皆是,风起云涌,一发不可收拾。旧时代的顿号,终于是要开始续写了…… 时间不知道过去了多久,只瞧见太阳微微落下,夕阳的红也开始惹得天空浮现几许绯红,方才令人察觉的到,已经整整过去一个下午的时间了,眼看着夜晚即将到来,而那木门之后的人,似乎还没有要结束的意思。过于漫长的时间,不论是对等待者而已,亦或者操刀的大夫而已,都是一种煎熬。 在那病房之内,辅佐叶玉的叶芝,已经记不得为其兄长擦拭过多少次汗水,只知道满满的一整个木头,都已经盛满了操刀过程中渗出的汗水。白夏的伤,极其严峻,由于没有及时清理,所以细菌感染了肺部周围的组织,而且有些许毒素渗透到了血脉之中,由于伤口没有愈合,因此造成的损伤几乎也是永久性的。必须把那些已经坏死了的肌肉组织切下,但又不能破坏到神经纤维,如此而言,对于使手术的人而已,无疑是一种挑战。每一次的落刀,都必须极为精细,不能有一丝一毫的偏差,哪怕是零点零一毫米,都可能对白夏造成无法挽回的后果。 重重地叹息了一口气,叶玉紧绷着有五个多小时的神经,终于是得以些许放松,如释重负地道:“成功了……” 叶芝看着叶玉收刀的模样,心里头也是为之一喜,这漫长的手术,终于也是结束了,而且伴以良好的进展。 “哥,他怎么样了?”叶芝如此问道,想要更加了解白夏的身体情况,毕竟操刀的人是叶玉,而且叶芝并不精通医术,所以对于伤势的把握,也远远不及叶玉明朗。 叶玉将叶兰刀清洗干净,用上好的绸缎一把把擦拭着,随后归入刀盒之中。叶兰刀并不是指一把得天独厚的刀,而是十七把刀的统称。除了最大的那一把如同剑兰形状的战刀之外,其他十六把,实际上都是手术用的小刀,各种规格型号一一具备,有的造型更是独特,细如银针,用以进行细微紧密的手术。 叶玉说道:“应该已经度过了危险期,但距离他能够苏醒过来,尚且还有一段时间,而且术后的调养,也十分重要。总之,先到外面去吧,不要让他的同伴等太久了,忧神伤脾,对心肝都不好。” 叶芝点点头,打点完手术用具之后,也是乖巧地道:“嗯,好的。” 大厅之内,随着木门被推开而响起的嘎吱声,众人无不惊讶而起,纷纷投去了期盼已久的目光,这一刻,他们已经等得太久了,久到就快要忍受不住这种煎熬了。 双眼密布血丝的司空瑶,率先追问道:“叶大夫,白夏他怎么样了!” 叶玉瞥见司空瑶双眼之时,虽然心中早已有了料想,但却也不曾想到有人竟然会焦躁到这个地步,当下也不再啰嗦,立刻应答道:“他并无大碍,已经没事了。” 听到叶玉的肯定之后,司空瑶那颗悬挂着的心,终于也是放松下来了,随之浓浓的疲惫感席卷而来,让她险些有些站不住脚。但随即还是追问道:“那他什么时候能够醒过来?” 果然得知白夏无恙之后,最关心的还是他什么时候能过苏醒过来,毕竟如果不能看到他重新活泼乱跳地没心没肺地笑着,那就不算是彻底好了吧,担心也是必不可免的。 然而但司空瑶这么一问的时候,叶玉的脸色随即转变,显得有些难堪。 司空瑶虽然焦躁万分,但也还不至于丧失了理性,看到叶玉的神色之时,当即也是明悟了些什么,追问道:“是有什么额外的需求吗?” 叶玉点点头,心里头压抑着有些难受,随即开口道:“虽然他已经度过了最危险的时期,小生虽医术不精,但手术所幸顺利,因此白少侠也无大碍。但有一点我却无能为力,他受伤之时也中了毒,虽然毒素并不剧烈,但随着时间的推移,和这段时间内他几次催动大量内力,以至于毒素已经扩散到了体内各个角落。” 水英跳了起来,急忙问地道:“是什么毒?我能解!” 水英是使毒的好手,虽然白夏中毒一事她并不明晓,但如若是要解毒的话,她便有百分之百的信心,此刻自然也是当仁不让地站了出来。 然而叶玉却是摇摇头,如果事情这么简单的话,他也不至于如此为难了,叹息道:“这种并不是明毒,而是又各种细菌共生引起的慢性毒素,毒素并不致命,但却十分难以清除,尤其是已经扩散到了体内各个角落,尽管一时半会不会要了他的性命,但却会令他的身体机能逐步下降,现在他的身体衰老速度,比起普通人要快上三倍不止。由于身体的本能保护机制,现在他陷入了一个假死的状态,如果不能把毒素清理干净的话,恐怕他一两年之内都得躺在床上度过了。” “一两年?怎么会这样……” 司空瑶双眼雾气迷茫,难以置信的事情,一两年的时间,等白夏醒过来的时候,这世界恐怕早已经将他遗忘了吧。 然而事情却并非一条死路,尚有一现转机,叶玉当下随即说道:“但事情也没有想象中那么不堪,虽然这种毒没办法解,但世间有一天地灵物,名为银杏果花,可以吸收任何毒素,只一次而凋零,如果能够找到一株银杏果花的话,就可以清楚他体内的毒素了。”(未完待续) 第三百三十六章 药引 言情海 正文 第三百三十七章 银杏果花 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百三十七章 银杏果花 “银杏果花?”听到这种天地灵宝之时,一凡突然间从座位之上站了起来,情绪显得有些激昂。这一种东西他并不陌生,在以前执行过赏金任务的时候,曾经对这种药材有所了解。 银杏树是一种古老的植物,约二亿年前即已开始出现于地球上,因此被称为“金色活化石”、“植物界大熊猫”。 银杏是现存种子植物中最古老的孑遗植物,第四世纪冰川以后成为我国独特的树种,在学术界一直被誉为“活化石”。所以,我国人民历来尊崇银杏为“圣树”、“神树”。在植物学上,银杏有许多较为原始的表现,尤其是银杏的生殖器官内具有游动带鞭毛的精子,这种特性是绝大多数树种所不具备的。银杏强大的生命力、抗污染、抗烟尘、抗火灾、抗核辐射、抗病虫害、抗严寒酷暑,是其它树种所不能比拟的。第二次世界大战时期,美国在日本广岛投放原子弹后,其它树木毁于一旦,唯有银杏树保留下来。 银杏分雌雄两株,唯有雄株才能开花。而在民间又有这么一句俗语,唤作银杏开花百年奇遇,要遇上银杏开花是十分罕见的一件事情。由于受精的程度和时间的不同,如果银杏想要开花的话,那么则无法结出果子,如果要结出果子的话,则无法开花。 自然界中本身要找到开花的银杏就是十分困难的一件事情,而且花期十分短暂,一般在十月中旬,为期数日便是掉落,极其罕见。然而银杏果花。则是比让银杏开花还要令人难以期待的一种自然奇观,一株银杏必须是雌雄同株,雌株结果,而雄株开花,这种罕见的几率,恐怕足以媲美连续中十年的福利彩票。 然而即便如此,那也还说是有个几率。尽管他微乎其微。至少还有个念头。然而银杏果花,究竟有没有存在是自然界中,根本就是一个迷而已。即便是叶玉。也仅仅只是在祖传的医书之中所见,对于这种极为神奇的药材,他也是未曾亲眼目睹过。 叶玉无奈地叹息了一口气,办法并不是没有。可这个办法却不是一个办法,这才叫人无奈。这就好比你已经饿得没有力气去吃饭了。而一碗香喷喷的白米饭就在眼前,只能眼巴巴地望着,却无力可为,甚至是这碗米饭到底存不存在。还只是一个迷。 叶玉的表情煞是痛苦,无奈地道:“到底银杏果花存不存在,我也不清楚。但如果想要根治白夏的病情,那就必须以银杏果花作为药引来入药。” 司空瑶握紧拳头。道:“我这就让我哥哥去搜罗,以明合酒家的财力,我相信一定能够找到的。” 叶玉摇摇头,叹息道:“尽管试试吧,但并不一定能够找到。” 尽管司空瑶也知道这并不是靠钱就能解决的事情,但是这个时候,她也已经无计可施了,总得做些什么才是。 水英的表情也是十分痛苦,平日里那个一直笑如明阳的白夏,为什么突然间就倒下了,想起这段日子来还总是开他的玩笑,水英的心里便是难受得打紧。 “怎么会这样……” 如此想着,眼泪似乎不争气地在眼眶之中打着转,尽管不愿意让之落下,但是强忍着的话,那咸涩的感觉缭绕在眼眶之上,更是令人苦不堪言。 尽管苏从霜与白夏的交情并不深,但看到自己姐姐这个样子,心里头也并不舒坦。更何况白夏的人如何,苏从霜这些天也是看在眼里了,那是一个值得交往的好人,就这么倒下了,实在是叫人难过。 k先生尽管沉默不语,但显然在那一如既往的沉默之中,他的情绪也是一样的低落。 叶玉又是叹了一口气,为人医者,最怕的就是看到病患身边之人如今这副模样,难受得叫人抓狂,让他忍不住把事情的原因归咎于是自己医术的无能之上。 叶玉紧紧地攥着拳头,低沉着自言自语道:“可恶……连白家的传人都救不了,我无颜愧对叶家列祖列宗……” 叶芝挽住叶玉的手,安抚道:“哥,这并不是你的错。” 谁都明白,谁也都知道,这一切,都是那个要强的少年咎由自取,然而他的所作所为,却令人无法责备,怪罪的话语,也无法唤醒此时躺在病床之上的他了。 届时厅中一片低沉,唯有轻微的凝噎之声,连窗户之外照射进来的夕阳,仿佛都是被染成了暗淡的黑色。 沉默的气氛之中,一凡深呼吸了一口气,率先打破了这种格调,说道:“银杏果花……是存在的!” 一凡的话语,如同点燃冰天雪地中的篝火一般,让濒临霜冻的跋涉者找到了一点希望。 身为医者,叶玉是最为惊讶之人,立刻开口问道:“少侠可是见过银杏果花?” 这种只记录在家族医书之中的天地至宝,就算是那本医书冠以叶家之名,叶玉也只是将信将疑,毕竟这种可能性太低了,低到可以忽略不计,低到仿佛就是老前人胡乱凭空捏造罢了。所以当一凡说他知道银杏果花之时,叶玉不免为之惊讶。 然而在叶玉的期盼之中,一凡确实摇了摇头,道:“不,我并不曾见过。” 叶玉叹了一口气,略显疲态,喃喃道:“果然还是这样吗……” 落空的感觉,虽然不是第一次了,但还是十分叫人失望。 紧接一凡又是说道:“但是我知道有一个地方有。” 一凡的话语,是一把火,着凉了冰冷的世界,在那一双双满怀着期盼的泪眸之中,像是在哪里这样的问语已经显而易出,一凡也不再耽搁,便径直说道:“虽然会有些难办,但如果是白夏的话,尚且还有一线希望。” 水英迫切地问道:“一凡,到底哪里有这种东西,银杏果花,真的存在吗?” 一凡点点头,如实说道:“是的,虽然不曾见过,但是曾经我在交付任务的时候,曾经看到过有一份任务的报酬就是银杏果花,但是是被三队接走了这个任务,而且根据后来的记录,应该是收归入了陨星阁的宝物库之中,列数a级宝物。” 司空瑶难以遏制心中澎湃的情绪,泪水已然托眶而出,化作两道清流顺着脸颊滑下,言语之中,充斥着无法抵挡的动容,“一凡大哥,求求你一定要帮帮白夏!” 话虽如此,但一凡和水英的脸色随即都难堪起来,要说想要帮助白夏的心,他们丝毫不亚于司空瑶,白夏是一个可以值得托付的人,尽管是委托人与雇佣兵的关系,但他也一直拼命在保护着他们,这种生死相托的关系,早已经超越了雇主与雇佣者的关系,是真正可以生死相依的战友。如果可以的话,一凡又怎么会袖手旁观,眼睁睁看着白夏就此昏迷两年。 然而事情往往并不如意料之中那般简单…… 司空瑶也是看出了一凡的脸上的艰难之色,随即问道:“一凡大哥?是有什么……难言之隐吗?” 一凡叹息了一口气,不知道如何开口,而水英则是替他回答了这个问题,道:“陨星阁的藏宝库,是从来不会开启的,只有作为特定奖励时限定发放,比如银杏果花是a级宝物,其价值大约是s级宝物的三分之一,刚好是我们陨星阁一次佣兵报酬的奖励。也就是说,如果想要拿到a级宝物的话,就必须完成一次s级的赏金任务。而且获得的报酬也是随机的,并不是说一定就能过拿到银杏果花。” “怎么会这样……”希望再一次落空,司空瑶已经无法接受这样不断起伏的落差了,心中压抑的令人无法释怀。怪不得一凡的脸色如此难看,虽然可以得知银杏果花的存在是肯定的,但即便如此,那也如同大海捞针一般,而且要进入这一片海,似乎也十分艰难。 但心中尚且有一丝希望,司空瑶便不愿意轻易放弃,继而开口道:“一凡大哥,像你们一般执行的任务,都是什么等级的……” 尽管这样问有些不合情理,但司空瑶眼下最关心的,还是该如何拯救白夏。 虽然难以启齿,但一凡还是如实回答了这个问题,道:“实不相瞒……在陨星阁之中,只有完成了一次a级任务,才能拥有编组队伍的权利,我和水英还有k,是第十三组完成a级任务的组合,但也仅有一次而已。s级任务的话……我们尚且还没办法执行……” 即便这样并不能称之为是无能,但此时此刻这么说出来,确实是令人觉得心酸,如果没办法执行s级任务的话,那不就意味着白夏最后的希望也是破灭了…… 泪水不断从司空瑶的眼眶之中溢出,尽管她已经竭力遏制自己的情绪,但还是不争气地哭了出来,难受,难受,难受的感情,挥之不去,令人心碎。(未完待续) 第三百三十七章 银杏果花 言情海 正文 第三百三十八章 办法 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百三十八章 办法 看着逐渐变得消沉的气氛,每个人的心头之上都仿佛是压着一块巨石,令自己喘不过气来,这种感觉十分折磨人的神经,崩溃也只是迟早的事情。a级宝物银杏果花,要像获取的他的话,即便是完成了s级的赏金任务,那也还要赌上运气不可,着实令人为难。 一凡叹息一口气,说了一个不是办法的办法,道:“虽然奖励是随机的,但是我想看在白夏的面子,或许阁主大人可以网开一面,只要我们能够完成s级任务的话,或许可以特比向阁主申请直接索要银杏果花,虽然陨星阁没有这样子做的先例在前,但如果是白夏的话,应该是可以的。” 尽管如此,但k先生还是摇摇头,道:“虽然阁主不是一个不近人情的人,但陨星阁也有陨星阁的规矩,或许这个办法行不通,而且我们也没有完成s级任务的实力……” 再一次陷入僵局之后,眼看着稍微得到缓和的气氛再一次凝固起来,司空瑶还是说道:“总之,我们先去一趟陨星阁,不管如何,先让我和你们阁主交涉一下。” 一凡摇摇头,道:“陨星阁坐落的位置十分偏僻,只有完成任务和交付任务的时候我们才可以通过寻找接头人的方式来进行传送,在这个过程里面他们会对雇佣兵进行忘忧香的催发,会让人忘记这个过程,所以我们也不知道陨星阁的方位究竟在哪里。” 司空瑶点点头,事已至此,伤心也是没有用的了,当下之际,还是应该想尽一切办法获得银杏果花。既然还有一线希望的话,无论如何也还是要争取一下的,于是说道:“那也得先和你们阁主交涉过后,才能知道具体该如何操作,我是不会放弃的。” 看到司空瑶眼神之中那份坚决之意,一凡也是为之动容,随后应道:“好吧。那我带你去一趟陨星阁。水英和k先生还有从霜,你们就先留在这里。” 其余三人皆是点了点头,道:“嗯。” 司空瑶有些不好意思地转向苏从霜。说道:“从霜……不好意思,因为白夏对我有恩,所以我不能看着他如今变成这个样子,等我找到了银杏花果。一定会帮你想办法把马鲛鱼场赎回来的。” 苏从霜也不是不明事理的人,眼下最重要的是什么事情。她也能明白,自然点点头,道:“嗯,小瑶。不要在意,马鲛鱼场的事情先放在一边,现在最要紧的是帮到白夏大哥。” 司空瑶点点头。不再啰嗦,向一凡说道:“一凡大哥。那就拜托你了。” 一凡点点头,从怀中取出一把笛子,解释道:“这是陨星阁的传信笛,吹响之后这附近就的信使就会过来接待。” 一凡将传信笛轻轻吹动,却没有发出一丝声响,这种构造独特的器物所发出的震动,只有修炼了特殊功法的人才能捕捉的到,在陨星阁里面,这些人别唤作信使。没有人知道信使的身份,信使也从来不会开口,而且究竟是人是鬼也无从而知,一袭黑袍令人分不清模样。 短短一个小时的功夫,信使便来到了小渔村,这种移动速度都是有些令人吃惊,但司空瑶现在也没有心思去追究这些问题了,催促道:“一凡大哥。” 一凡点点头,向到访的信使接头,两人双手比划着什么,像是暗号一样,这是为了隔绝执行任务的雇佣兵被反杀之后,传信笛落入非佣兵的手中而使得陨星阁遭受入侵。在确认了一凡的身份之后,信使打了个手势,示意他跟上之后,便转了个头,径直往前走去。 一凡向司空瑶挥了挥手,示意她赶快跟上,否则就要错过时间了。 司空瑶向众人辞别,道:“我会尽快回来得,大家放心。” 水英说道:“小瑶姑娘,虽然白夏这个人老爱开玩笑,但他是一个好人,请你一定要帮帮他。” 司空瑶点点头,这些事情,她心里头比白夏更要清楚,于是说道:“嗯,放心吧!” 说完之后,司空瑶便转身离去,快步追上了一凡的步伐,生怕掉了队。 叶家医馆之中,叶玉无奈地叹息了一口气,喃喃道:“枉我身为医者,却无法根治病人顽疾,实在无能。” 苏从霜劝道:“叶大夫无须自责,你已经做得很好了,如果不是你的话,恐怕我们还被白大哥蒙在鼓里,以他的性子,一定会一直拖下去,最后就真的是回天乏术了。” k先生也点点头,道:“生死天有命,冥冥之中注定他有此一劫,叶大夫无须自责。” 叶玉又是叹了一口气,身为医者,最痛苦的莫过于无法使病人康复了。将目光顺着门外看去,司空瑶和一凡的身影,也已经渐行渐远,如此一来,便也只能把希望放倒他们身上去了,祈祷他们能够顺利取得银杏果花归来吧。 小渔村之中一条偏僻小路之中,司空瑶和一凡紧随着信使的步伐一路往前,身边还缭绕着一股淡淡的香味。而这一种香味,并不是田间花舞的那种自然香气,反而是有着一种勾人心魄的妖邪,如若是平常之时,必然会被司空瑶当做迷香警惕,但这个时候却不得为之。 一凡示意司空瑶放轻松,无须警惕信使催发的忘忧香,便解释道:“不用担心,这是陨星阁秘制的忘忧香,会让人忘却一定时间内的记忆,由于量并不大,我们只会忘记我们是怎么跟着信使进入陨星阁的,其他时间段的记忆不会受到影响,这也是为了保证陨星阁的位置不会泄露出去。就算是这些信使,每次带领佣兵回归陨星阁之后,也是会被消除记忆的。回来的时候,也是如此。” 司空瑶似懂非懂的点点头,这陨星阁的保密措施还真是做的密不透风,就连负责接引的信使也会被消除记忆,真的是令人有些感概。如果不是这么做的话,确实也是很危险,毕竟作为大陆第一佣兵团的陨星阁,其敌人之多也绝非小数,小心一些也总归是好的。如若不是如此,陨星阁也没有办法在大陆之中屹立不倒了。 心中放下了警惕之后,司空瑶也不介意着会令人神志不清的迷香入体,如果放下成见之后,反而还会觉得这忘忧香十分好闻,若有若无的花香味中,似乎还有一些木头的味道,应该是用很多种香料秘制而成的。 司空瑶轻叹了一口气,不论如何,还是要想办法取得银杏花果,总不能眼睁睁地看着白夏趟在病床之上两年。 一凡若似有意地看了一眼司空瑶的表情,在看到她那副担忧的神色的时候,不知是否开口为好。 司空瑶也是感受到了一凡不同的视线,便率先问道:“一凡大哥是有什么话要说吗?” 被司空瑶抢先发问,一凡微微一愣,随即也不再多加掩饰,便直截了当地说道:“小瑶姑娘和白夏之间,是不是有什么误会?” 被一凡这么一问,司空瑶也是一愣,不明白一凡的意图,随后便接着问道:“一凡大哥为何如此问?我和白夏之间,并没有什么误会啊。” 一凡没有深究的意思,便随意喃喃道:“是吗?那就好。” 看得出一凡心里头显然还是藏着话,司空瑶并不喜欢这种感觉,便又说道:“一凡大哥如果有什么疑惑的话,都可以说出来的。” 一凡深呼吸了一口气,像是下定了什么决心之后,便随后开口言道:“我见白夏似乎对你有意,你们两人之间的关系,似乎又很微妙,可实际上小瑶姑娘,你应该也并不讨厌白夏,但是你对他态度,又是那般冷漠,可我能够感受出来,你应该也是很在乎他的,否则也不会为了他而去陨星阁求药了。” 被一凡道出了事实,司空瑶的脸色也是有所变化,不知道如何开口,一时间也是沉默了下来。对于白夏这个人,她的感情,确实很复杂。 一凡叹了一口气,虽然早就知道下场会是如此,但先前还是忍不住要问,现在自然是在心中后悔道:“果然还是不应该问啊……” 感到自己好像做错了事的一凡,立刻致歉道:“如果很难说的清楚的话,那也没有关系,这是你和他之间事情,并不需要说给我们这些外人听。只是身为白夏的朋友,我也想替他分担一些心事而已。” 司空瑶也明白一凡没有恶意,轻轻点点头,不再多想,顺着信使的指引一步步往前。把心思集中在这重复的机械运动之中,漫无目的地一步步往前,就能够忘掉很多不必要的烦恼了。借此来躲避自己心里头的问题,倒也不失为一个办法。但是总有一天,司空瑶也必须站出来面对这个问题,究竟对于这个过去的恋人,她是什么样的一种态度,这一天,或许很快就要到来了。(未完待续) 第三百三十八章 办法 言情海 正文 第三百三十九章 陨星阁 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百三十九章 陨星阁 淡淡的香气,不断缭绕在身边,形成一层细微的薄雾,周围的一切仿佛都是模糊了起来。越加令人感到陶醉的花香逐渐变得浓郁,到了最后更是完全令人丧失了知觉,透过香气望了出去,便是竟然的发现自己早已是什么都看不清楚了。 被笼罩在忘忧香的雾气之中,司空瑶的内心都便是变得十分安详,很快地,她就马上要忘却这一段时间里的记忆,如果来到陨星阁的方法,她会忘得一干二净。属于这个大陆第一佣兵团的秘密,不会被她所记住。 等到花香浓郁到了极点之时,司空瑶唯一明白的一件事件,那就是她离陨星阁已经很近了,若非如此,她也不会感到自己的记忆会被抽离的感觉。这种变化令她十分抵触,身体里面的一部分记忆被强行剥夺的感觉,并不好受,让人觉得脑子里面似乎空荡荡的,有种虚无的感觉。 这种压抑的感觉,令人十分痛苦,属于自己的记忆别人剥夺,好像生命也会随之消逝一般,一些很重要的事情,不甘心就这样被它剥夺,但却没有抗拒的手段,只能任凭记忆一点点的消逝。无力的感觉,折磨着人的心智。 而等到司空瑶再度踏出一步的时候,那迷人的花雾就在此刻散去,随后她的脚步,不再是落在湿润的泥土地上,取而代之的,是一种坚硬的金属质感。 嗒……厚重的脚步落下,司空瑶恍然睁开了双眼,走出了忘忧香的秘境,心里头也是如释重负,这样子的经历。再也不想要有第二次了,真不知道一凡这些雇佣兵,是如何一直忍受着这种折磨的。 响起在耳边的,是一凡的话音,显然他早已经出来了,毕竟不是第一次经历记忆被抽离的感觉,适应能力自然也在日积月累的过程中逐步增长了。 “终于出来了吗?” 司空瑶点点头。示意一凡不用担心。道:“嗯,没事了,不过这种感觉。并不好受。” 一凡也是表示肯定地点点头,诚然这种记忆被人剥离的感觉,会让人觉得十分空虚,不过好在自己早已经适应了。所以也没有过多的感触。不过司空瑶在第一次经历这种变化的时候,竟然能够如此从容淡定。倒也是超乎一凡的想象。尽管这种过程司空瑶持续了将近十分钟的时间,但一凡第一次经历的时候,可是整整花了一个小时才摆脱了那种困扰随后从花雾之中走出,而且当时他还清楚的记得。自己那种强烈的虚脱感。然而看司空瑶这副平静的模样,显然并无大碍。 既然没有什么不适的话,那还是事不宜迟。先去会见阁主。一凡催促道:“既然没事的话,我们就走吧。阁主一般很少待在陨星阁里,如果再晚一些,恐怕就错过了。” 司空瑶点点头,大步跟上了一凡的步伐。随着一凡走在黑色金属锻造而成的大路之上,司空瑶打量着这个名为陨星阁的大路第一佣兵团。 在大道的两侧,全是漆黑的一片虚无,仿佛自己身处于遥远的外太空之中,只有脚下的金属路是真实的,而周围的一切,则是空无的深渊,给人一种失脚落下变为万劫不复的感觉。而大道的尽头,也是一片深邃的黑,然而这份黑则给人一种肃清的意味,和两侧虚无的黑不同,这种深邃之意显得更加具有轮廓,依稀可以辨认出来是一道坚实的围墙,陨星阁从外部看起来,犹如是一座由锃亮的黑金所著成的堡垒一般。 在大道的终点之处,也就是陨星阁唯一的通道大门,在两扇厚实的由玄铁锻造而成的铁门,足足有有五寸之厚,门面上如同茶杯大小的门环闪动着肃清的戒律之一,让人不由得紧张起来。而在大门的上方,则是一块鎏金牌匾,上面龙飞凤舞书写三个大字——陨星阁。 在门外的两侧,则是摆放着左右各四个由石头雕刻而成的人像,各自拿捏着不同的兵武,斧钺钩叉,剑刀枪环,有种萧条之意。 和意料之中有些出入,司空瑶向一凡询问道:“一凡大哥,这陨星阁,为什么连一个护卫都没有?” 大门处仅仅摆放八个雕像,连一个看守的人都没有,这和司空瑶记忆中的要塞有些不同,自然免不了一番困惑。 一凡则是解释道:“除非有信使的接引,否则根本没办法进入陨星阁,所有守卫根本就是多此一举,自然也无须设立。而且这八座雕像,也并非死物,乃是上古遗留下来的石人,如果发动戒备的话,他们就会行动起来,每一个的实力,但可以媲美一个s级的雇佣兵。” “s级的雇佣兵?”司空瑶有些不解地发问着。 一凡点点头,继续解释道:“嗯,s级的雇佣兵。在陨星阁里面,除了赏金任务分为c、b、a、s级意外,雇佣兵也是分为这几个等级的。像我和水英还有k,都是a级雇佣兵。” 司空瑶不解地道:“雇佣兵分等级是干什么?” 一凡又说道:“雇佣兵分等级,一来是为了标榜实力,以此促进雇佣兵们能够保持上进心,二来的话,根据等级的不同,每个月也会有相应的津贴来维持雇佣兵的生活需要。因为有时候会因为执行任务而受伤,导致一定时间内无法进行活动,那么日常的生活需要就要通过津贴来满足。” 司空瑶似懂非懂地点点头,接着又是问道:“那这样的话,岂不是每个月坐着领取津贴就可以立刻?” 一凡笑道:“那也不是不可以,即便是最低级的c级雇佣兵,每个月领到的津贴也绝非小数,如果只要是满足日常生活需求的话,那倒也是绰绰有余的。但是能够进入陨星阁的人,都不会是什么胸无大志之人,执行赏金任务也提升自己的实力都是生命中的一部分,为了保持自己时刻处于最佳状态,也需要花费大量的金钱去购置消息,保养兵器,或者请锻造师塑造新的兵武等等,如此一来,仅仅只靠津贴的话是远远不够的,所以雇佣兵们便会不断去接取赏金任务,以满足自己的需求。” 司空瑶点点头,这佣兵团倒也是十分有趣,和料理师的世界完全不同,但也有一些共同的所在,那就是保持一颗不断积极向上进取的心。 进入到了陨星阁之后,和外面的肃杀之意完全不同,这里面倒是别样的清新,竟然有点像是一个精细版的小渔村,道路之上每个雇佣兵都背负着属于自己的武器,整装待发,神采奕奕,当然也不乏一些脸色异常之人,毕竟一种米养百种人,每个人的性格都不可能完全一样。就像k先生的话,一声大衣和墨镜的装扮,就和铠甲长枪的一凡所有出入。 而坐落在街道两侧,各种各样的武器店和药房也是多如牛毛,俨然是一个市集模样。唯一不同的,就是店家不需要出来叫卖,自然会有雇佣兵出于各种各样的需求而往店里头跑。 一凡向司空瑶介绍道:“这边是陨星阁的集市,一切与任务相关的东西都可以在这里买到,包括武器丹药,还有地图线索等等。这些人应该都是要出任务的,所以才会赶着要去填充补给。再远一些,则是雇佣兵们的宿舍,宿舍的话则根据等级划分区域,越高的话,自然待遇也会越好。西边则是任务所,除了交接任务以外,那里有时候还会开放拍卖,出售一些极为罕见的珍宝。据说有一次还出现过s级的宝物。” 闻言如此,司空瑶的神色突然间有所变化,拍卖行的话,实际上有点类似于黑市,一般来说都会出现一些极为罕见的珍宝。 看到司空瑶的脸色变化,一凡自然也明白她心中所想,于是说道:“但如果要想在拍卖行找到银杏果花的话,这种几率十分之低,毕竟那种东西,根本就不能以等级来划分,如果要说效用的话,确实银杏花果的珍惜度比不上s级宝物,但如果论数量的话,它比一些s级宝物还要珍贵。” 司空瑶无奈地叹了一口气,不再多想,而说说道:“总之,先去拜会一些陨星阁的阁主吧。” 一凡点点头,带着司空瑶继续往阁主殿的方向走去,同时也继续说道:“不过如果最后真的没有办法的话,也可以回来拍卖行这里看一下,至少也算是一个希望吧,尽管微乎其微。” 司空瑶点点头,哪怕只有千万分之一,如果有希望的话,她就不会放弃的。 一凡也是鼓足了勇气,说道:“白夏也是我的朋友,无论如何,我也会帮你一起找到银杏果花的。” 就在一凡话音刚落之时,司空瑶还未曾露出欣慰之色时,突然间耳边竟然又是响起了另一把尖锐的声音:“哟,这不是十三分队的一凡大队长么,怎么,上一次让委托人受了伤,这一会又是要去给什么人添堵啊?”(未完待续) 第三百三十九章 陨星阁 言情海 正文 第三百四十章 佣兵间的纠葛 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百四十章 佣兵间的纠葛 刺耳的声音,令人有些不舒服,充满着敌意的话语,就算司空瑶不明白到底发生了什么事情,即便只凭借十三分队这个称呼而来,司空瑶也知道来着是冲着一凡而来的,而且显然是不怀好意。 抬头看向那从远方踱步而来的三位,中间为首的一名刺猬头男子,便是先前出口讥讽之人。一身黑色的劲装后面,背着的是一把三尖叉,这种武器和枪有着相当之多的通行,但在灵活性上却远远不及长枪,但如果要论劈砍挥斩的话,则是长枪要略述一筹。由此可见这个人的武功招数,走的是一种更为之刚猛强劲的路线。喜欢这种攻击方式的人,性格之上也多带有侵略性,尽管是一种自信的表现,但却会令人觉得有些反感。总而言之,这个人,司空瑶并不喜欢。 刺猬头的男子向一凡走来之时,司空瑶也逐步发现,一凡的脸色有所改变,由原先和自己交谈过程中的平静,变成了轻微的紧蹙,眉头下沉,眼神也变得尖锐起来,显然他也是对这个刺猬头的男子并不看好。 从两个人之间显得有些剑拔弩张的气氛来判断,断然也不会是什么战友。就算是对佣兵团一窍不通的司空瑶,也能明白一件时间,尽管隶属统一组织,其内部也自然不可能是团结一致的,内部的争斗,永远都是存在的。而一凡和这个刺猬头,显然就是一样敌对的关系,从两人间也均是各有意味的眼神来看,似乎还积怨已深。 刺猬头的男子转眼间已经来到一凡面前,脸上的得意之色更盛几分,仿佛是已经在享受接下来要讥讽一凡所能获取的喜悦之感。 刺猬头的男子的声音虽然具是硬派男性所应有的雄壮。但却略显尖酸刻薄,讥讽道:“一凡,听别的小队说,上一次你们执行任务的时候,差点让委托人死掉,居然还好意思接受他交付的赏金,你的脸皮也真是厚到一个境界了啊。” 跟随着刺猬头男子的两旁。是和他同一装扮的一男一女。连武器都是一致的三尖叉。黑衣男子附和着刺猬头,说道:“嘿,这不是丢了我们陨星阁的脸吗?如果是我的话。肯定当场以死谢罪啊。” 女子也是跟着说道:“真是丢死人了,居然还有脸面拿委托人的赏金,这简直是让我们陨星阁脸面无存啊。这要是传出去了,以后别人还怎么信赖我们陨星阁的办事能力。连累了我们接不到委托任务事小,将来要是害的陨星阁的名声败落。那才是最大的麻烦啊。” 刺猬头男子显然也是因为随行队友的助攻而得意起来,开口说道:“就是啊,要知道在我们后面的雷凌阁,可一直都是一直虎视眈眈啊。一凡,这罪名你可是担当不起啊。” 一凡的眼神变得有些恶毒,没想到这件事情这么快就在陨星阁里面传开了。而且还落到了这个刺猬头的耳朵了。白夏负伤一事,一直都是一凡的一个伤口。尽管发生这种事情并不是他所意料之中能够掌控的,但确实也是自己的错。如今被人往伤口之上撒盐,心里头自然更是不舒坦。紧紧握住的拳头,不仅是对自己的自责,也是对讥讽之人的怒视。 一凡深呼吸一口气,强忍住心头之中的怒意,反驳道:“琥牙,我现在没有心思和你吵,我有很重要的事情要做,你给我让开。” 被一凡唤作琥牙的刺猬头男子不以为然,摊了摊手,这种可以讥讽竞争对手的机会,他又怎么会轻易放过?当即追加说道:“哟?怎么了,瞧你火急火燎的模样,来来来,有什么困难和琥爷我说啊,没准还能够帮上忙啊,我们可都是陨星阁的佣兵,互帮互助,可是应该的哩。” 虽然话说的好听,但即便是傻子也知道琥牙绝对不是那中雪中送炭的人,这番话让旁人听了,着实是难受的很。司空瑶紧紧握着拳头,站到了一凡身边,替他说道:“你们不要胡说,这件事情完全就是一场失误。” 琥牙这才看见一凡的身边还跟着一个女生,原先还以为是换了装扮的水英,而如今仅仅观摩,才发现是出落得比水英更加甜美的女孩。比起水英更加高挺的身材,虽然没有极为妖娆的曲线,但这种更具少女青涩模样的姿态,反而更加令人着迷。 琥牙心中闪过一丝贪婪之意,不仅在心中自言自语着道:“这女的长得可真是漂亮,她和一凡是什么关系?不行,我得把她拉拢到我这一队过来。” 误以为司空瑶是新加入陨星阁的雇佣兵,而且还被一凡收编一队。结合原先一凡的表现,那火急火燎的目的,或许就是为了向负责编纂队伍成员的长老提出申请。 虽然进入陨星阁的条件极为苛刻,但是每个月也还有人一直都在进退着,老的雇佣兵死去或者辞退,都需要有新鲜血液的注入,才能不断保持陨星阁的长盛不衰。 琥牙在背后稍微捅了捅随行的肩膀,隶属同一个小队的成员,随行的男子自然也知道琥牙的意思,当即是会意地点了点头,默契什么的,确实也是存在的。 琥牙率先开口,继续讥讽着一凡,道:“一凡,你这着急着干嘛啊?难不成这一次又把k和水英害死了不成?” 随行的男子立刻辅助道:“唉,跟着你的人都是倒霉,一个是瞎子,一个是长不大的妖怪,晦气得很。” 听到这番话的时候,司空瑶的心里头也是突然一颤,原来k先生是个瞎子,难怪一直待着墨镜,是为了掩饰么…… 不管琥牙如何讥讽一凡,他也绝对不会发怒,毕竟两人之间的过节,从他们加入陨星阁迄今,也有将近十五年的时间了,但一凡绝对不能够容忍的,那就是琥牙讥讽他的队友。 紧握着的拳头因为激烈的骨骼摩擦而发出咔咔咔的响声来,明显一凡也已经动了怒,目光毒恶地看着琥牙身边的这个男人,斥道:“琥羚,你给我注意一下你的语气,如果你有任何不服,可以尽管从我来,有意见的话,我们擂台上见。但如果你敢对我的战友出言不逊的话,我也绝对不会饶了你的。” 看到一凡斥责自己的兄弟,琥牙也是站了出来,护着道:“一凡,你也给我注意一点,琥羚是我十四分队的人,你想动他的话,得先过我这一关,要打架的话,我随时奉陪!” 一凡深呼吸了一口气,现在并不是和琥牙起冲突的时间,当下最要紧的事情,还是应该找到银杏果花的下落,于是说道:“琥牙,我现在没有心思和你吵架,如果你想打的话,过后我一定奉陪,但现在你最好马上给我让开。” 琥牙嘴角挑起一抹笑意,果然落了单的一凡,没有了水英和k的帮助之后,还是没有了凌冽的气势,而且显然这个时候还是可以乘胜追击的时候,琥牙自然也不会轻易放弃。况且他的目的还没有达到,又怎么会轻易把路让开,看着跟在一凡身边脸色微怒的司空瑶,这如花似玉的女孩,就算是发起火来的表情,也是这般好看。这让琥牙心里头的贪婪之意又是增添几分。 琥牙继续开口说道:“这位小姑娘,你是打算加入他的十三分队吧?那你可要小心了啊,跟着他的人都没有什么好下场,要不你考虑一下来我这边?虽然十四分队成立的时间比他要晚,但无论是人员的实力还是装备的配备,都比他们要好的多。” 看着两手空空的司空瑶,琥牙当即又是说道:“看你这可怜的孩子,怎么加入陨星阁连一把像样的武器都没有?一凡你也真是太寒碜了你的部下吧?来吧小姑娘,到我这边过来,我花大价钱让萧长老给你打造一把极好的武器。喜欢什么都可以和我说,要剑还是小刀都可以和我说。哦对了,琥羚,我们上一次任务,好像拿到了一块b级的金玉翡翠吧?” 琥羚点点头,如实说道:“嗯,由于委托人很满意,多给了一倍的股佣金,所以长老特意挑选了一块金玉翡翠给我们,虽然只是b级,但也是b级宝物中的极品。” 琥牙满意地点点头,得意洋洋地道:“怎么样小姑娘?看到我们十四分队的实力了吧,能够让委托人心甘情愿拿出两倍的雇佣金,这边那没有能力的一凡要好得太多了。你要是过来的话,我就用这极品金玉翡翠,给你打造一把玉骨扇,以茴香缨做穗,再镶嵌上一枚黄宝石,一定极其配你的。” 在琥牙的谄媚恭维之下,司空瑶慢慢抬起了头来,在琥牙那仿佛快要溢出光彩的眼神之下,笑着地说道:“不要意思,你那所谓的金玉翡翠扇,我并不稀罕,但我现在很有兴趣,请你们十四分队替我执行一个雇佣任务。”(未完待续) 第三百四十章 佣兵间的纠葛 言情海 正文 第三百四十一章 指定赏金任务 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百四十一章 指定赏金任务 在陨星阁之中,接取赏金任务的方式有很多种,除了任务的等级以及报酬是佣兵们最优先考虑的因素之外,还有另外一种接取赏金任务的方式也十分令人兴奋。那就是指定赏金任务,意思就是指委托人直接将某个委托任务下达给某一特定的雇佣兵小队。 普通的赏金任务,在获取了委托人交于陨星阁的报酬之后,佣兵队伍相应的只能获得百分之三十的赏金,其余用以帮补陨星阁的日常开销。而如果是宝物的话,则根据宝物的稀有程度,向下一个等级进行发放。 一般来说,只有佣兵队伍非常出色,基本没有他们所无法完成的任务之外,这样的队伍会一般都能够得到指定赏金任务,不过这些队伍一般都是s级别的,相对于的报酬也需要是s级的宝物,所以也很少会有指定赏金任务出现,毕竟s级的任务在陨星阁里面也并不多见,更不要说是指定赏金任务了。 而非s级的分队如果想要获取指定赏金任务的话,就只能通过别的办法,一般来说,如果佣兵队伍的口碑很好,而且委托人的性格使然,也会获得指定赏金任务。例如白夏和一凡之间的关系,就是指定赏金任务的委托。这种关系要建立在雇佣兵十分迎合委托人胃口的情况下才能获得,一旦拥有,也十分令雇佣兵们感动。 因为指定赏金任务的话,雇佣兵可以获得百分之七十的赏金,如果是委托报酬是宝物的话,那么雇佣兵可以完全接受。这样阔卓的条件,足以彰显指定赏金任务对雇佣兵们的诱惑力有多大。 当一个雇佣兵经历一定的磨练之后。钱财大多之时身外物,最重要的还是那些稀有的宝物,那些都是有价无市的稀世珍宝,绝对不是能够以钱财来进行衡量的。在陨星阁的记录里面,还从来没有哪一个s级任务的委托奖励是金钱的。 毕竟任何一个可以称之为是s级任务的委托,基本上也都伴随着生命危险,不会有雇佣兵傻到为了钱而去拼命。大多都是为了稀罕的珍宝。如果委托人给出来的报酬宝物并不招人待见的话。很可能任务就会流走。为了避免这种情况的出现,陨星阁的对策就是指定赏金任务。如果委托人直接将某一个雇佣任务下达给一只队伍,当这种队伍拼尽全力之后可以获得委托人给予的宝物之时。他们也会更有动力去完成这一项工作。 所以当琥牙听到司空瑶要给他们十四分队下达指定赏金任务的时候,心里头不免也是为之一颤。毕竟他可是还从来没有获得过指定赏金任务的接取呢。 琥牙的心中涌起一阵波澜,这种机会实在难得,必须好好把握。当再观司空瑶的这副模样,倒也不像是会有什么重大委托的人。这不由得令琥牙泛起了低估。 不过琥牙也不会眼睁睁地看着这个机会流走,自然也是说道:“哟,小姑娘,原来你是委托人啊。我还以为您是新加入到陨星阁的雇佣兵呢,怪我有眼不识泰山。不过你还真是有眼光,我们十四分队在陨星阁里面。那可是一等一的存在,把任务交付给我们的话。绝对是没有问题的。” 司空瑶满意地点点头,说道:“那是最好,我给出来的奖励,一定会令你们满意的。” 琥牙贪婪地笑道:“嗯,既然委托人指定要我们十四分队执行任务,那就是看得起我们,我们全队自然也会是全力以赴,绝对不会令你失望。” 司空瑶继续说道:“很好,一凡大哥,进行任务委托的话,需要办理什么手续?” 一凡不知道司空瑶到底想要做什么,但这些天相处下来,也知道她的为人,断然不是那种见风使舵之人,也不可能会委托琥牙的队伍寻找银杏花果,但是一时间也弄不清司空瑶葫芦里头卖的究竟是什么药,便也只是说到:“如果要进行任务委托的话,就要到西边的交易所,找陈长老进行任务内容和报酬物品的明细记录。” 琥牙抢着说道:“喂喂,一凡,现在这位小姐可是指定要我们十四分队替她执行赏金任务了,这里有你什么事啊?给我让一边去。” 司空瑶看了琥牙一眼,眼神之中有着莫名的意味,同时闪过一丝狠色,对于这样的人,如果不给他一点教训的话,就算一凡能忍,司空瑶也绝对不会善罢甘休的。 司空瑶开口说道:“那我们就到西边去吧。” 琥牙得意地点点头,迎合着道:“嗯嗯,我们走,来,我给你带路。” 琥牙得意洋洋地走在前头,仿佛自己就是这陨星阁的主人一般,自以为是地带着司空瑶前进,而一凡则是一言不发地跟在最后,弄不清司空瑶到底想要做些什么,但心情也是有些暴躁起来。不管司空瑶要做什么,这把委托任务交给别的队伍,对于一凡而言,着实也是一种打击。 司空瑶倒也是善解人意,这会儿没办法和一凡解释太多,但当下也知道自己所作所为必然是会让一凡有所误解,踱步一会儿之后,便是转过头来,对着一凡露出一个善意的微笑。 在那如同春风般的和煦笑容之下,一凡没有感受到任何轻蔑之意,有的只是令人感到温暖的情怀。一凡坚信,眼前的这个女孩,是可以值得去相信的人。不论如何,司空瑶也是白夏所喜欢着的人,就凭这一点,从一凡对白夏的了解出发,司空瑶便也是一个值得完全信任的人。 把脑海里面那些杂七杂八的想法全部抛诸脑后,一凡奋力地甩了甩脑袋,让自己尽力清醒一些不去胡思乱想,不管接下来会发生什么事情,也便毫无顾忌地去相信司空瑶吧,最坏的情况,不过也就是和十四分队开战罢了。反正以两只队伍之间的矛盾,这也不过是迟早的事情而已,早一天晚一天,都是无所谓的,尽管现在水英和k都不在身边,但一凡也完全不介意以一敌三,就算拼个鱼死网破,也定要让琥牙难受。 陨星阁的人,从来就不是孬种,血性这种东西,是再平常不过的了。 让自己冷静下来之后,一凡便跟在司空瑶的后头,一并朝着西边走去。 坐落在陨星阁西侧的,是陨星阁中唯一的拍卖行场,同时也是接取赏金任务的地方。这里聚集的佣兵们也是最多的,不论是为了稀有的宝物,亦或者是接取赏金任务,总之这里比起先前司空瑶所走过的地方,无疑是最为火热的一处。随着往西侧逐步靠近,路上的行人也都是多了起来。 有神采奕奕,整装待发,正装备去接取赏金任务的人,也有伤痕累累,但也已经完成了任务后正准备去领取奖励的人,不过也不乏一些因为任务超过了力所能及的地步,最后惨淡收场的人。总之形形色色的人在路上络绎不绝,倒是令司空瑶有些好奇。 而最为引得司空瑶注意,还是这些人身上那各种形状奇奇怪怪的武器了,斧钺刀叉不再话下,剑枪扇鞭更是多如牛毛,而且最令司空瑶感到惊诧的,居然有人把演奏音乐用的铁钵当做武器,实在是令司空瑶摸不着头脑。想不到这陨星阁里面真是卧虎藏龙,渐渐地司空瑶倒也是有了几分兴趣。 见到司空瑶的眼神之中有些好奇的目光浮现,琥牙也是察言观色地说道:“姑娘你似乎对武器很有兴趣啊,不知道你要给我们下达什么样的任务呢?是和兵武有关的吗?” 司空瑶抿了下嘴唇,琥牙这种献殷勤的举动,并不能为之还来什么好感,司空瑶只是无所谓地说道:“等一下你就知道了,很轻松的任务。” 当得知任务很轻松的时候,琥牙的脸色微微一沉,如此一来,岂不是拿不到什么好的奖励了。不过既有美人有求于自己,奖励什么的,倒也显得不那么重要了。 像是看出了琥牙脸色的变化是因为什么原因,司空瑶当下也是安抚说道:“关于报酬这一方面,你不用担心,我想这个东西,你应该会喜欢的。” 语罢,司空瑶在袖子之中,竟然是掏出了一枚金针出来,顿时琥牙眼神之中神采大涨,惊声说道:“竟然是鎏金针,这在暗器排名榜里面可是极为靠前,杀伤力足以媲美一些a级宝物,不过因为是一次性地消耗性攻击武器,如果要给它分等级的话,应该是b级中等。既然报酬是鎏金针的话,那么应该就是b级的赏金任务了?” 既然是b级赏金任务,那么应该也不会简单到哪里去,毕竟像一凡和琥牙这样中上层的佣兵队伍,平日里大多也只是在执行一些a级任务而已,偶尔也会因为没有合适的a级任务而选择一些报酬颇为不俗的b级任务去执行。如果报酬是鎏金针的话,倒也算是一份好差事。(未完待续) 第三百四十一章 指定赏金任务 言情海 正文 第三百四十二章 拍卖行 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百四十二章 拍卖行 语罢,司空瑶在袖子之中,竟然是掏出了一枚金针出来,顿时琥牙眼神之中神采大涨,惊声说道:“竟然是鎏金针,这在暗器排名榜里面可是极为靠前,杀伤力足以媲美一些a级宝物,不过因为是一次性地消耗性攻击武器,如果要给它分等级的话,应该是b级中等。既然报酬是鎏金针的话,那么应该就是b级的赏金任务了?” 既然是b级赏金任务,那么应该也不会简单到哪里去,毕竟像一凡和琥牙这样中上层的佣兵队伍,平日里大多也只是在执行一些a级任务而已,偶尔也会因为没有合适的a级任务而选择一些报酬颇为不俗的b级任务去执行。如果报酬是鎏金针的话,倒也算是一份好差事。 鎏金针是一种极为不俗的武器,用上好的龙须铁锻造而成,通体如同金针一般,纤细如毛发,一定侵入人体,会在一瞬间没入血管之中,随后搅成一团,令人痛不欲生,必须将整块血肉挖去,方才能够将鎏金针取出。但是由于针身太过耀眼,一般也很容易被人察觉,如果不是大批量使用的话,效果并不是十分理想。而司空瑶手中仅有一枚,这便是要大打折扣,但尽管如此,身为一件威力媲美a级宝物的b级宝物,对于琥牙而言也已经有着相当大的诱惑力了。 毕竟暗器这种东西,本来就是讲究一个出其不意,在与人对战之时,断然不会有人傻到直接把暗器取出来,像绿萝这样子的,仅仅只是隔离而已。如果在与人交战的过程之中。趁其不备丢出鎏金针的话,断然是能够起到奇效的。 琥牙恭维道:“认识这么久了,还不知道姑娘您的芳名呢?” 司空瑶看了琥牙一眼,虽然没有流露出不屑的意味,但眼神中却又一丝轻蔑,不过她自然也不是那种会将喜怒流露于表面之人,便也只是淡淡地说道:“陨星阁难道有这样的规划。委托人还得报上姓名不成?” 琥牙生怕惹怒了司空瑶。便是摇摇头,说道:“当然没有,这属于是委托人的*。如果你不愿意说出来的话,也是可以的。我只是有些好奇而已。” 司空瑶没有理会琥牙,继续阔不往前,只是随口说道:“那我便不说了。你也没有必要知道。” 虽然迟了瘪,但琥牙倒也没有在意。毕竟这样不是什么可以往心里面去的事情,在陨星阁里面,很多委托人都是不愿意透露自己的姓名的,而雇佣兵也没有权利可以进行询问。这是界内的规矩。代代相传的规矩。 眼看着和司空瑶没有了话题,琥牙的心里头也是憋得难受,这漂亮的花朵似乎没有想象之中的那么好对付。当下无计可施的琥牙,倒是把矛头对准了一凡。 琥牙转过头来。看着跟在最后的一凡,出言讥讽道:“喂?我说一凡,你跟着我干什么?这位姑娘已经是指明要我们十四分队进行赏金任务了,这里没你什么事。” 一凡眼神阴沉地看着琥牙,显得有些不屑,如果要是换做平时,水英的爆脾气在他身边的话,恐怕早就已经打起来了。不过这会儿还是顺着司空瑶的意思,且看她到底是要干什么,便是一句话也不说,默默跟在后头。 “切……”看到一凡竟然也没有和自己拌嘴的意思,两处碰壁的琥牙,心里头顿时有些毛躁,总觉得有一种被戏谑了的感觉。不过琥牙倒也还算是一个乐观的人,很快就把这消极的想法抛出脑后,眼下美人在前,可莫要错过了欣赏的时机。眼神不断在司空瑶的身上来回扫动,显得有些莫名的贪婪意味。 陨星阁十分之大,从正门通往西侧的拍卖行,足足走了将近二十分钟的时间,而这时候周围的人已经是不能以多来够形容了,竟然是有些拥挤,走路的时候偶尔还要停停歇歇,不断来回穿梭借道的佣兵们,使得司空瑶一行人无法笔直前行。 看到比往日里还要热闹几分的拍卖行,琥牙也是饶有兴致地说道:“说起来今天可是三个月一次的拍卖盛宴,听说还有s级的宝物流出,怪不得聚集了这么多的人。” 司空瑶转头看了一眼一凡,显然他并不是十分了解这些陨星阁内的琐事。在这一方面,琥牙似乎要比一凡更加老练。或许论武艺的话一凡要更胜一筹,但如果是比消息的灵通,恐怕琥牙则是领先一马。 于此司空瑶倒是向琥牙询问道:“不知道这拍卖行都会有什么宝物?” 听到司空瑶主动向自己发问,琥牙倒也是乐的跟朵花一样,说道:“这拍卖行上会出现的东西可以就多了,平时一星期一次的,大抵上也就是流通一些b级的宝物,偶尔也会有一两件a级宝物出现,但大抵也算不上是什么珍贵植物。但三个月一次的拍卖盛宴,则是将三个月来的拍卖宝物集中在了一起,这样一来不仅拍卖行本身的质量有所提升,吸引的佣兵们自然也多,拍出来的价格自然也会水涨船高,有的时候,甚至还会有s级的宝物流出。上一次的拍卖盛宴,就有人拿出了可以使得体魄增高的神丹灵药,足足拍出四百万的天价,简直可怕。” “连令人增高的丹药都有?”听到琥牙的解释之时,司空瑶突然为之一颤,这似乎是一件不可思议的事情。现在的医学水平,远远还不足以令人增高吧,而居然有人能够炼制出具有此等奇妙功效的丹药,确实有些令人难以置信。如果真是如此,四百万的话,倒也有一些人会乐意去买。 琥牙点点头,道:“对啊,简直不可思议,不过敢拿到拍卖行上来的,自然也绝对不会是赝品,否则他将面临着整一个陨星阁的追杀。没有人会为了四百万而冒这样的险。不过我看姑娘你这身材正好,实在妙计,这增高丸对你来说也没有什么用处。” 看了一眼琥牙,察觉到了他眼神更甚一筹的贪婪之色,司空瑶也是有些觉得恶心,绝对不在推脱,于是说道:“走吧,我们还是尽快进行任务的委托。” 琥牙点点头,说道:“嗯,就在前面不远处,我这就带你去。” 随着琥牙的牵引,司空瑶来到了位于拍卖行左侧的殿阁之内,这里是接取赏金任务的明令殿,同时交付任务也是在这里的。无论是委托人要进行任务委托,或者是雇佣兵要进行任务接取,都必须通过这里的陈长老登记过后方可执行。 进入明令殿中,虽然周围的暗色调装扮让气氛显得有些肃杀的意味,但两侧派发的榜单大小不一,在风的吹动之下哗啦作响,倒也是别有一番俏皮的风味。 看到司空瑶有些大惊小怪的模样,在明令殿堂正中央的老者微微睁开双眼,身着一身红褐色的金纹长袍无法自动,心里头料想,要么是第一次到明令殿来的雇佣兵,要么就是第一次来进行委托的生人。 于是乎陈长老开口说道:“如果是要接取任务,则在榜单之上寻找自己力所能及的任务,如若是要进行委托,则将报酬与任务内容向我说明,随后进行登记。” 虽然陈长老给司空瑶一种高深莫测的感觉,但却也是十分和蔼,司空瑶笑着说道:“陈长老你好,是我想要给十四分队进行指定赏金任务委托的。” 听闻指定赏金,陈长老倒也是僚有兴致地道:“嗯,那你过来把任务写在这种灵纸之上,同时将报酬交于我保管,我会替你进行等级判定。” 司空瑶乖巧地点点头,小跑到了陈长老的面前,随后将鎏金针取了出来。 看到鎏金针的时候,陈长老自然也不陌生,感慨道:“年纪轻轻,出手倒也算是阔绰,可以算是b级任务的报酬了。” 司空瑶点点头,但随即确实对着灵纸发了愁,因为上书字迹所用的是粘墨的毛笔,司空瑶并不会使用。 看出了司空瑶的为难之色,陈长老也是笑道:“无妨,随意写上即可,灵纸会自动识别字迹,无需担忧。” 司空瑶这才回想起来,先前一路所见,倒是每一张赏金委托单上的字迹都是如出一辙,原来这灵纸的特殊缘故。司空瑶喜上眉俏地将委托内容写在灵纸之上,随后交予了陈长老。 不料陈长老却是笑了起来,道:“这字也确实是随意了些,要是笔力再轻柔一分,怕是无法识别得出来了。” 司空瑶脸颊一红,有些羞涩地低下了头,虽然灵纸上已经自动修正了字迹,但还是觉得有些羞涩,虽然司空瑶的字迹还算清秀,但毛笔字就真的是一窍不通。 不过随即却是陈长老的脸色有些怪异,煞是不解地问道:“你确定?你要下达这样的委托任务?这种难度,似乎和b级宝物的报酬有些出入啊……”(未完待续) 第三百四十二章 拍卖行 言情海 正文 第三百四十三章 给我闭嘴 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百四十三章 给我闭嘴 不过随即却是陈长老的脸色有些怪异,煞是不解地问道:“你确定?你要下达这样的委托任务?这种难度,似乎和b级宝物的报酬有些出入啊……” 陈长老有些愕然地看着司空瑶,这种难度的任务,和一枚鎏金针的报酬比起来,根本就不成比例,差距太大了,根本就无法被人所接受。 然而司空瑶确实坚定地点了点头,说道:“嗯,没错,就是你所看到的那样,我所给出来的报酬,只是这一枚鎏金针而已。” 陈长老叹了一口气,这年轻人真是不懂规矩,就算是头一次,也不应该如此胡来才是,因为从来没有这样的先例,所以陈长老倒也是十分慎重地询问道:“你确定你是要这么做吗?” 司空瑶心意已决,斩钉截铁地说道:“嗯,是的,我确定,不会反悔。” 陈长老最后一次询问道:“想清楚了吗?一旦灵纸标榜之后,就没有婉转的余地了?” 司空瑶点点头,满不在乎地说道:“嗯,没关系,如果您觉得报酬不够的话,其实我也还可以加。” 陈长老自言自语了一会儿,不知道在嘀咕什么,随后开口道:“那道不必,毕竟委托人给出来的任务和报酬都是由委托人自己绝对的,我们不会干预委托人对于报酬奖励的设置。” 司空瑶笑道:“既然如此,那就拜托陈长老的。我要指定十四分队替我完成这个任务。” 当司空瑶把矛头投向自己的时候,琥牙的脸色到时微微一变,这司空瑶是在鼓捣什么,为什么陈长老的脸色会如此难堪?心里头不停地揣测着各种各样的可能性,但到底也是没办法弄清楚司空瑶的意图。但傻子也能明白,从陈长老的脸色来看,这绝对不是普通的赏金任务。 琥牙虽然觊觎司空瑶的美色,但还不至于因噎废食,美色再好,断然也不会比得上自己的性命重要,那种牡丹花下死做鬼也风流的心思。琥牙可是半点也没有。长期在佣兵团里面摸爬滚打的琥牙。对于危险也是有着本能的警惕心里。 如果这委托任务对自己有害的话,琥牙说什么也是不会答应的,即便是指定赏金任务。被指定的队伍也是拥有权力拒绝的,毕竟这本来就是一个双方你情我愿的事情而已。 琥牙生怕有难,在陈长老还未曾开口道诉任务之时,便是率先抢在前头。开口说道:“陈长老,这位姑娘下达的任务是什么样的级别。如果是s级任务的话,我们十四分队无论如何也是完成不了的啊。” 瞧得琥牙这般怯懦的模样,陈长老倒是笑了起来,说道:“谁跟你说这位小姑娘给你下达了s级的任务了?” 琥牙有些发愣。不明所以地道:“那……” 陈长老和蔼地笑道:“你是觉得我的脸色有变,才觉得是这姑娘在刁难于你吧?” 琥牙虽然不会直接承认这个想法,毕竟从陈长老的话语来分析。事情似乎和自己相像的不尽相同,看来是自己枉做小人了。但即便如此,他也不会自打嘴巴,便是说道:“陈长老说笑了,委托人指定要我们十四分队完成任务,这是对我们实力的肯定,我们自当是要全力以赴。但也恰恰是为了对委托人负责,如果我们目前没有完成高难度任务的实力却自大地迎接下来,最后耽误的是委托人宝贵的时间啊,所以琥牙这才把话说在前头,不过是一场好意罢了。” 陈长老听得这琥牙把话说得天花乱坠,倒也没往心里头去,这琥牙的为人,陈长老倒也略知一二,不过自己身为任务执事,倒也不会去管这些佣兵之间的纠纷,只管恪守本分即可。 陈长老说道:“出乎你的意料,这任务非但不是s级任务,也不是a级任务,同时也不是b级任务,c级的话,倒也不算。” 说道这里,琥牙的脸色又是骤然一变,陨星阁的任务等级分为d`c`b`a`s五个等级,既然sabc都不是的话,难道是最轻松的d级任务?完成一个d级任务居然能拿到b级宝物的奖励,确实有些难以琢磨,难怪先前陈长老的脸色会如此变化,这有钱人再怎么任性,也不用如此财大气粗吧,真是叫人摸不着头脑,有钱人的世界,就是难懂。 琥牙心中骤然一阵狂喜,看来这司空瑶是不知道陨星阁的规矩,居然还把她所需要委托的任务当做是b级任务的设定报酬,这一会琥牙可是捡了个大便宜了。然而他却偏偏还要得了便宜卖乖,装出一副惊讶的模样,难以置信地说道:“这……难道是d级任务?不行,以d级任务来获取b级任务的报酬,这样令委托人蒙受损失的行为,我琥牙断然是做不出来的。还请委托人更换别的任务。” 话是这么说,但琥牙的心里头却巴不得多来几个这样的任务。d级任务的难度如何,琥牙倒也不是没有见识过,毕竟刚刚加入陨星阁的佣兵,在没有成立小队之前,是没有资格接取高级任务的,大家都是从d级任务摸爬滚打过来的,自然也会有所了解。 所谓的d级任务,大抵上就是跑跑腿,挖挖矿,寻找一些算不得十分罕见的药材,最难得也只是狩猎一些野兽罢了。 琥牙的心里头想着的,是通过这样一种方式,来换取司空瑶的好感,以此彰显自己那根本就没有的正派气息。 得意地看向了司空瑶,故意装出一副很大义凛然地模样,琥牙几乎就是快要忍不住笑出来了。 而司空瑶则不以为然,推脱道:“不用了,就是这个任务,不用更换。” 陈长老也是说道:“总之,只要委托人愿意的话,设置什么等级的宝物作为报酬都是可以的。顺带一提,实际上这个任务,恐怕连d级任务的难度都排不上,所以我刚才有一瞬间是在思考,要不要特别开设一个e等级的任务。不过想了想,还是算了吧。” 连d级任务的难度都没有?琥牙这一会已经是一头雾水了,比跑跑腿打打猎还要简单的事情,到底能是什么? 琥牙也是故作勉强,装出一副很艰难地模样,欲受还拒的模样说道:“这……恐怕不合规矩……但是既然委托人这么要求了,那也没有办法了,我一定会尽最大的努力完成的。请委托人放心。” “呵呵,话倒也不用说的这么满。”陈长老笑呵呵地念叨起来,道:“这任务虽然不难,不过倒还真是非你莫属,旁人可真的是做不来。你可要想清楚,到底要接还是不接。” 琥牙眉头微皱,这怎么连d级任务都不如的委托,竟然还只有自己能够完成,未免有些滑稽。琥牙不解地道:“陈长老,这到底是怎么一回事?” 陈长老笑道:“呵呵,这你倒是不用管,你只管说接还是不接,都是陨星阁自家的人,陈老我自然也不会诳你,若真是有危险的话,我也不会让你去冒。” 琥牙点点头,陈长老的为人,在陨星阁里头也是出了名的好,他既然如此担保,自然任务也不会难道哪里去,于是琥牙便是欣然点头,道:“接!委托人的认可,就是我琥牙的荣幸。” 陈长老点点头,道:“好,最后确认一次,是否接受委托人的任务,等级d,报酬是b级宝物鎏金针。” 琥牙也是再度点头,毫不犹豫地说道:“琥牙接受!” 陈长老满意地笑道:“好了,那么委托成立,从现在开始,为期一个小时,你给我闭嘴。” 琥牙顿时瞳孔急速涨大,满怀疑惑地问道:“陈长老,这……” “嗯?你难道没有听清楚吗,委托已经生效了,从现在开始,一个小时之内,你给我闭嘴,一句话也不准说。” “我……”说道喉咙根上的一个字,愣是被琥牙硬生生地咽了下去,既然委托已经生效了,那就是归属于陨星阁的监控之下,如果雇佣兵是在自身安全没有受到侵害的情况下违背委托任务的话,是会接受处罚的。看到陈长老那已经扬起了的袍袖蓄势待发,琥牙顿时觉得有一股气正在从心里之上涌现出来。 再回头看向司空瑶的时候,那得意之色,令琥牙咬牙切齿。 自己原来是着了司空瑶的道,这连d级任务都不如,而且还非自己莫属的任务,原来竟然就是一个小时之内不能说话。 为了让琥牙闭嘴,司空瑶不惜丢出一枚鎏金针,还搬动了陈长老来宣布这个命令,这个耳光,可谓是打得火辣辣地疼,疼得琥牙是铭记于心。 重重地喘息了几口气,琥牙愤然地点了几下头,那副有怨言却说不出来的表情,仿佛是在宣泄自己心中恶毒的诅咒,但却令人几近笑出眼泪了。 皆是一凡也才明白过来,原来这司空瑶,是在为他自己出气啊!(未完待续) 第三百四十三章 给我闭嘴 言情海 正文 第三百四十四章章 绝境 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百四十四章章 绝境 琥牙脸色铁青如墨,仿佛是一只憋坏了肚子的啦蛤蟆,令人忍俊不禁。看着司空瑶和一凡得意的模样,他的心中仿佛有一个恶血涌上心头,险些就是要吐了出来。 琥羚看见琥牙的状态不佳,立刻连忙上前搀扶,同时安抚道:“大哥……不要和这些人置气,敢拿我们十四分队开玩笑,你们是嫌命长了吗?” 琥羚最后的那句话,绝对不是在开玩笑,如果不是陈长老在场,恐怕琥羚早已是出手相向了。 感受到琥羚那恶毒的怨言之中蕴含着的悲愤,司空瑶则是不以为然,如果琥牙等人能够设身处地地为一凡考虑一下,那么司空瑶自然也不会如此对待他们,说到底这些也都是他们自找的罢了,咎由自取之人,并不值得同情,说的是一点也不假。 司空瑶并没有觉得自己做错了什么,实际上她确实也没有做错,所以自然也不会感到内疚,跟不会因为琥羚的话语而感到心虚,昂首挺胸,无所畏惧。 琥牙当下是一句话都是不能说出口来,否则陈长老分分钟一挥袖袍,就能够震得他在病床之上躺上大半个月,为了和司空瑶置气而苦了自己,这种缺心眼的事情,他倒还做不出来。 琥牙艰难地点了点头,眼神之中的怨毒之色却是毕露无疑,由于一句话也说不出来,琥牙也只能用身体语言来表示心中的愤慨。做了一个作揖的手势,却是极具进攻意味,如果能够开口加上一句台词的话,那必然是——你们给我等着! 然而这个时候,不管再如何逞强。到底上也只能是摆摆架子,随后愤然转身离去。 看到琥牙转身离去,琥羚和一旁的女子也是快步跟上,琥羚则是转过头来,替琥牙开口说道:“这件事不会就这么算了的,你们给我等着!” 司空瑶无所谓地耸耸肩,她既然敢做出这种事情来。便也不会畏惧琥牙等人的报复。毕竟这个世界上,最强之人,又不是琥牙等人能够拥有一手遮天之威能。如此一来,又有何惧? “哼!”琥羚愤然丢下一声冷哼,随后追随着琥牙的脚步而去。 赶走了琥牙等人之后,司空瑶又是转过头来。对陈长老毕恭毕敬地鞠了一个躬,谦逊地说道:“多谢陈长老的帮助。” 陈长老轻抚长袍款款坐下。随后笑道:“琥牙虽然实力不错,心底实际上倒也不坏,只是这性子太过好强,能够给他一点儿教训。也是为他着想,你做的没错。我这不是在帮你,是在帮他。” 司空瑶点点头。道:“不论如何,还说多谢陈长老的帮助。司空瑶这厢谢过。” 陈长老收拾着桌面之上的灵纸,随后开口说道:“那么,你的真实意图究竟是为何而来,你身上没有陨星阁的佣兵记号,说明你是委托人。所以你的真正委托是?” 本来倒也没有想过要通过委托的方式来寻找银杏果花,但如今多了一种选择,那就是等于多了一条出路,当下司空瑶也是目光发亮,开口说道:“是这样的,晚辈想要寻一枚银杏果花。” 听闻银杏果花一物之时,陈长老原本轻柔的身体微微一怔,随即抬起头来看着司空瑶,开口问道:“这银杏果花,虽然极其珍贵罕见,但实际上并没有什么大的用途,唯有解毒一效,而且解的还是慢毒。但由于其罕见程度,所以被列为a级宝物,如果你想要委托陨星阁帮忙寻找银杏果花的话,相应的你的报酬,就远远不只是鎏金针所能满足的了。” 司空瑶会意地点点头,道:“报酬方面,陈长老无须担心,只要能说得出来,我想我会有办法能够弄到的。” 陈长老上下打量了司空瑶一番,虽然穿着不算华丽,布料也绝非上乘,但这种出落得体的气质,却绝对普通人等所能陶冶得出,想必也是大道人家的闺秀。再从先前为了和琥牙置气,便能够将一枚鎏金针取了出来,这种手笔虽然有些败家,但倒也是阔绰。 由于见识过不少修炼异常兵武之人,陈长老也能判断司空瑶使用的绝非不是暗器一类的兵武,所以这枚鎏金针或许也只是侥幸所得,如此一来,便是连败家也谈不上了。毕竟将一件对自己没有任何意义的东西拿出来当做任务报酬,合情合理。 陈长老身为任务执事,也没有意思去理会委托人们的意图,只要他们能够拿出相应的报酬,那就足够了。 陈长老缓缓开口道:“寻找银杏果花的任务委托,视为a级任务。所以报酬理应也是a级宝物,或者是s级的宝物也是可以的。如果你不知道该如何判定宝物的等级,我这里可以替你列举几样,比如蛟龙王的筋,荒芜羚羊的角,三色珊瑚丛,还有海皇鲨的鱼翅,这些应该都是比较容易可以用金钱买到的a级宝物,对于你来说,或许会比较简单一些。” 司空瑶叹了一口气,这些东西她根本就没有听过啊…… 司空瑶看了一凡一眼,发现对方也投来了同样无奈的眼神,便也只能耸了耸肩,暂时放弃这个念头。于是向陈长老辞别道:“这个……暂时先缓一缓,如果有需要的话,我会再来进行委托的。” 陈长老无所谓地点点头,道:“随时可以过来。” 辞别了陈长老之后,司空瑶也是随着一凡离开西厢的拍卖行,一并前往阁主之居所。 路上,一凡率先开口说道:“小瑶姑娘,这一次多谢你仗义出手相助了,一凡感激不尽。” 司空瑶知道一凡所言何事,只是笑道:“一凡大哥你客气了,我也只是随手帮一把而已。” 一凡确实略显惭愧地道:“为了替我出气,你竟然还花费了一枚鎏金针,我实在是过意不去。” 司空瑶笑道:“啊,没关系的,那东西我也不知道是什么,上一次在医院里头,绿萝来偷袭的时候,是她遗留下来的,我还以为就是普通的小金针而已。先前见那琥牙把翡翠当做珍宝,我就像或许这枚鎏金针应该也值一些钱,没曾想竟然是b级的宝物,哈哈,无所谓啦。” 一凡致谢道:“无论如何,这一次真的是多谢你的,以后如果有用得到一凡的地方,我绝不推脱。” 司空瑶抿嘴一笑,一凡认真的模样,倒也是颇为俊朗,司空瑶说道:“哎呀真的不用这么客气啦,总之现在我们的目标都是一样的,那就是取得银杏果花帮助白夏,不是吗?” 一凡点点头,说道:“嗯,是的。” 两人一并走了将近半个小时之后,随着路人逐渐稀少,周围的气氛都是有些萧瑟,看来这阁主住所,倒也是一个人迹罕至的地方。 又约莫走了一段距离,司空瑶便依稀看到了一栋建筑的轮廓,和预想之中宏伟气派的宫殿不同,这陨星阁的阁主居所,居然只是一件茅草小屋,如果不是一凡再三肯定,司空瑶断然不会将之和陨星阁的阁主所相联系起来。 大陆第一佣兵团的阁主,和一件萧条的茅草屋,无论如何都是挂不上钩的。不过世外高人,倒也都有着自己古怪的脾气,如此想法告诉自己,司空瑶倒也是能够坦然接受。 一凡向司空瑶说道:“等下一会见阁主的时候,你不要说话,一切交由我来皆可。” 司空瑶点点头,道:“嗯,我懂的。” 果真是善解人意的姑娘,一凡笑道:“那就好。” 两人逐渐靠近茅草屋时,恰逢此时门帘也被掀了起来,从里头走出一个书童模样的俊俏男子,约莫十七八岁的年龄,皮肤竟然是比起女生来的还要细致。就连司空瑶也忍不住倒吸一口冷气,这陨星阁的阁主,竟然长得如此妖孽。 不过接下了一凡说的话,倒是令司空瑶微微一颤,只听见一凡开口说道:“刘秀才,请问阁主可在?” 刘秀才看了一凡一眼,没有多的情绪变化,只是平静地说道:“阁主外出,尚未归来。” 一凡脸色有些难堪,这样一来,岂不是白跑一趟了…… 刘秀才瞥了一凡身边的司空瑶一眼,发觉没有陨星阁的标记,便是说道:“为何带外人而来?” 一凡如实解释道:“是这样的,我们现在急需要一族银杏果花,所以想要恳请阁主特赦。” 刘秀才平静无言,半晌之后,说道:“银杏果花的话,阁内已无存货。即便阁主特赦,也无济于事。你们请走吧。” “怎么会这样……”当听到刘秀才说道陨星阁之内没有银杏果花之时,司空瑶满怀希望的一颗心,几乎是在瞬间瓦解成了碎片,连大陆第一佣兵团的藏宝库内都没有的话,那这银杏果花,又该上哪去找?如此一来,岂不是真的要看着白夏在病床之上趟过余生了,如此想着,司空瑶的眼眶都是红润了起来。(未完待续) 第三百四十四章章 绝境 言情海 正文 第三百四十五章 阁主 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百四十五章 阁主 刘秀才的语调并无波澜,只是随意地平静说道:“如果没有其他事情的话,就请便吧。” 一凡无奈地叹了一口,没想到阁主竟然不再,这可是愁了眉头。但心里头还是有些不甘,一凡请问到:“那阁主大人何事归来?” 刘秀才只顾着提出一个花洒,无所谓地说道:“该回来的时候,就会回来的。” 说了跟没有一样的废话,让一凡有些恼火,但眼下也不敢和刘秀才多言几句,便也只能请推道:“打扰了。” 刘秀才淡然地浇着花朵,随意说道:“无妨。” 没有得到阁主去向的下落,一凡也只能是无奈地叹了一口气,转过身来,向司空瑶说道:“抱歉。” 既然阁主都已经不在陨星阁内了,那银杏果花的下落,怕也是有些困难了。 司空瑶也是叹了一口气,收起了自己失落的情绪,安慰道:“这也是没办法的事情,既然阁主不在的话,我们就想想别的办法吧。” 不过话虽如此,连陨星阁都没有银杏果花的话,那就更不要提别的地方了。连这儿都是没有的话,还要上哪里去找?想到这里,两人的情绪都是有些低落。 而就在两人正欲离开之时,身后却是响起了刘秀才平淡的话语。 “你们找银杏果花,所谓何事?” 似乎事情还有转机,一凡也顾不得去想为什么速来孤傲的刘秀才突然间会对这件事情有兴趣,猛然转过头来问道:“刘秀才可是知道银杏果花的下落?” 刘秀才收起落水的花洒,平淡地道:“这种东西,用处不大,知道其用法的人。更是少数,唯有叶家之人略知一二,你们是有求于叶家?” 顿时眼睛之中流露出了欣喜之色,一凡也是想不清为何刘秀才会突然间对这件事情如此感兴趣,便是说道:“着实是有求于叶家,我们的朋友身染重毒,因而需要这种药材的调解。” 刘秀才难得点了点头。淡淡地说道:“我与叶家也是旧交。如若是他们有求的话,我倒是可以替你们出一办法。” 一凡欣喜若狂,声音的音量都是高了不少。道:“多谢刘秀才馈赠!” 刘秀才宠辱不惊地道:“无妨,早些年三队曾经上缴过一枚银杏果花,如果你们去找他们的话,或许可以探知到其来历” 一凡重重地鞠了一个躬。说道:“多谢刘秀才!’” 打探到了一些可能性的下落,一凡欣喜若狂。猛然转身对司空瑶说道:“我们走!” 司空瑶也是会意地点点头,说道:“嗯!” 两人离去之后,刘秀才提起花洒,看了一眼两人跑去的方向。直到其消失在了尽头,突然笑道:“这一天,终于也是来了啊。” 而后又从茅草屋中走出一人。不明所以地问道:“先生为何要骗这两人?” 刘秀才转过身来,映入眸中的。是一名白发苍苍的少年,所谓鹤发童颜,不过如此。 刘秀才淡然地笑道:“这不也是替你省却了烦恼。既然银杏果花已经不在阁内,我说和你说,都是一样的。” 阁主继而又是不解地道:“那先生为何又要替他们指明去路。” 刘秀才将花洒轻轻置于一旁,说道:“因为我这把老骨头,也想活动活动了啊。” 阁主深呼吸了一口气,随后问道:“你已经是卜到他们要为何事而来?” 刘秀才点点头,道:“卜与不卜,又有什么区别?叶兰刀一出,事情便已经开始了。” 阁主忘了一天暗无光影的天空,说道:“那当真是叶兰刀?” 刘秀才漫步向茅草屋走去,同时说道:“若不是叶兰刀的光,又如何能够照入到陨星阁之内?” 阁主替刘秀才让开一侧,同时又再度问道:“既然如此,想必这刀光也一并照入了那些势力之处,这样的话,他们应该也有所准备了。” 刘秀才表示肯定地点点头,说道:“自然如此。” 借过阁主让开的路,刘秀才径直走入茅草屋中,从容不迫。 相比之下,阁主倒是显得有些无所适从,问:“依先生所见,接下来该如何行事?” 茅草屋中,一缕微光闪动,随后一言轻轻飘出,刘秀才说道:“阁主若是有心参与这琐碎的陈年旧事,何不随我一并出关?” 阁主叹息了一口气,道:“那些事情已经结束了,我也不愿再去趟那趟浑水,陨星阁能够发展到了今日运势,来之不易,我不得不珍惜他,这里不仅仅是我的陨星阁,也是那些孩子们的家。” 忽然微光一颤,继而有刀声响起,落鞘的刃牙划过刀鞘内壁,发出清脆的响鸣,如同啼叫的飞鸟一般。而周围的温度,竟然是骤然下降几分。 一股冷意来袭,阁主叹息道:“先生果真决意如此?” “陨星阁必须有人出面,既然你不愿意参与那些陈年旧事,便由我来,你只管放心。”刘秀才从茅草屋内走出之时,腰上依然别着一把纤细长刀,比剑微微宽上些许,却不及普通刀刃厚重。和一声白衣的书生相称,倒是格外的别致。 而当阁主再看向刘秀才双眼之时,哪里还有半点秀气模样,那猩红双眼,分明是渴望鲜血已久,饥饿难耐。 刘秀才往前大步而去,阁主挽留到:“只是会面商议,无须带刀出门。” 刘秀才脚步微微一顿,随机右手轻轻搭在刀鞘之上,喃喃道:“你若如此天真,陨星阁避遭大祸。” 拇指挑起刀柄,刀身露出一截光芒,那是令人感到心悸的寒光,仿佛可以斩断时间一般,凝结的冰霜,显示出了这把武器的属性。 阁主又道:“克制了这么多年,终于也还是忍不住了吗?” 刘秀才的嘴角浮现一抹阴冷笑意,随后刀归于鞘,落入之时,恰有一道寒冰光纹溢出,直径飚射出去,掀动起一身白衣随风飘动,而后再观阁主身后,茅草屋依然轰然腾飞而去,余留一荒芜,原先精美的花田,也依然是化成满天花瓣飞舞。 刘秀才兴致盎然地说道:“我从那一年开始,就一直忍耐到了现在,这可绝对不是克制啊。” 语罢,刘秀才的身形微微一动,竟然是凭空消失在了原地,如同幻影一般。 见到刘秀才已然动身,阁主也是叹出一口起来,无奈地说道:“停止了三十年的纷争,终于又是要开始了吗?” 往向天空之时,仿佛那片深邃的黑暗都是微微亮起,但那绝对不是光明的亮度,而是火焰一般,令人感到恐惧的血色之意。 阁主转身之时,略显无奈地道:“就算要走,也不至于把我的茅屋掀飞而去吧,这下子让我住哪里去……” 另一方面,一凡带着司空瑶一路小跑,迫不及待地朝着陨星阁的住宿跑去。 一凡的脚步跨得格外之大,有着难以掩饰的喜悦,让后头跟着的司空瑶有些吃力。 司空瑶忍不住说道:“一凡大哥,稍微慢一下,我跟不上了。” 一凡这才响起自己有些太过浮躁了些,于是放慢了脚步致歉道:“不好意思,把你给忘了。平时赶路的话,我和水英都是竞速,以此来锻炼自己的步法,先前还把你当做是水英了,实在抱歉。” 一凡不好意思地挠挠头,不过随后又是惊奇地说道:“不过我已经加速赶了一段时间,你竟然能坚持到现在,实在厉害,我见你内功并不深厚,应该不是练武之人,没想到竟然有这等天赋。” 司空瑶莞尔一笑,道:“嗯,虽然没有学过,但是以前我跟过一位老前辈学过一些气功调节声息的方式,所以还可以跟上一点,但时间一长就受不了了。” 一凡点点头,仔细打量一番,随后说道:“这种感觉,有点像是凝神闭气的心法,颇为罕见。” 司空瑶点点头,向一凡解释道:“啊?是吗,这个我不清楚,不过听老奶奶说,这套心法叫做太极吐纳。” 一凡的脚步猛然一顿,骇然转过身来,如遭雷击,惊愕地问道:“你是说……太极吐纳?” 司空瑶也是被一凡的反应惊了一下,不解地道:“啊?有什么问题吗?” 一凡咽了一口唾沫,深呼吸了一口气让自己平复心情,难以置信地说道:“不,没什么问题,只是没想到你竟然这等奇遇,真是令人羡慕。” 司空瑶喃喃道:“一凡大哥,这太极吐纳?难道是有什么问题吗?” 一凡叹了一口气,笑道:“没有什么问题。这太极吐纳,在内功心法里面也是算作极为上成的武功心法,我还以为已经失传了,没想到你居然得到了传承,实在是好运啊。” 司空瑶似懂非懂地点点头,这些武学内功的事情,她倒也并不是十分清楚,于是也只喃喃道:“这样啊,那也好。既然如此,那我们加快脚步吧。早点找到银杏果花,替白夏解毒。” 一凡点点头,道:“也是,走吧!” 随着两人不断往前,一栋栋林立的建筑也开始浮现,经过半小时的赶路,也终于到了陨星阁的住宿所在。(未完待续) 第三百四十五章 阁主 言情海 正文 第三百四十六章 转机 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百四十六章 转机 随着两人逐渐行进的路程,周围也可是出现了一些建筑,比起坊市要更加高耸的建筑,被分成了许多楼层,住宿的地方,人流的数量相对来说也会高起来。 各种形形色色的佣兵,出于各种各样的目的和需求,每一天都在重复着追求自己的生活的步伐。络绎不绝的人们,脸上有着各种各样的表情,值得人们用心去琢磨。 跟在一凡的身后,偶尔也总能听到一些问好的声音,显然除了和琥牙的关系并不融洽之外,一凡在陨星阁的声望似乎还是挺好的。一连和几个人交谈两句,倒也是耽搁了一些时间,不过随着步伐的前行,很快的两人也抵达了他们的目的地,一栋显得格外奢华的阁楼。 红木雕刻而成的房门,流露出一个别致的古朴风味,却又不失大气,有格外令人觉得阔气之感。即便是陨星阁的佣兵住所,也是分为了好几个等级的。像这样奢华的阁楼,并不是任何一个佣兵都能够住入。只有那些实力非凡,为陨星阁立下大功的佣兵们,才会有机会入住。 一凡向憧憬着的司空瑶解释道:“这里唤作红枫斋,里面一共分为五层,只有s级佣兵队伍才能入住,像我们这一次要寻找的第三分队,就是一只实力超强的s级队伍。” 司空瑶点了点头,没想到第三分队的实力竟然如此之高,倒也是有些超乎意料,于是向一凡请问道:“那他们会不会很难说话?” 在司空瑶的印象里,那些很厉害的人,似乎每一个都有着怪异的脾气,而且并不容易相处。 一凡摇摇头。笑道:“这倒不会,三队的陨星阁里面也是出了名的友好,这一点你不用担心。” 司空瑶点点头,松了一口气,笑道:“那就好。” 一凡带着司空瑶走入红枫斋,迎面而来一股香气,那是属于高等木材所能拥有的味道。 再往前望去。寻着香味所在的地方。便是发现两道人影患动,一男一女正在交谈着什么。 男子体态健硕,但并不显得臃肿。比常人稍大一号的身材,令人觉得神圣不可侵犯,站在这样的人背后,一定极其具有安全感。那微微隆起的肌肉。也是令人感到艳羡,那是足以吸引女士的线条。又不会像格斗家一样令人觉得排斥。 男子开口爽朗地笑着,声音也是极具男性魅力,响亮而雄厚,道:“穆琳。这一次拿到的奖励可真是不俗,看这紫檀木的成色和香气,恐怕都可以跻身s级宝物的行列了。” 两人显然是刚刚因为拿到了任务报酬。所以显得格外兴奋,毕竟就算住入红枫斋的人都是s级队伍。但要想获得s级宝物的报酬,也是极其罕见的。 即便是司空瑶,也能够看的出这份紫檀木绝非凡品,其身越长三尺,通体呈现暗红之色,但又有着紫色的纹路,随着一阵微风吹动,还能发出近乎实质般的浓郁香气,令人心旷神怡。如果将这种极品木材制作成佩饰带在身上,不仅能够凝神安气,也能令人的心思更加缜密。如若是做成武器配件,也是极好的选择。但从这规模来看,更适合制成一把刀剑的鞘壳,如果加以铭文篆刻,必定增色不少。 被男子称作穆琳的女子,莞尔一笑,柔声说道:“岩山,这紫檀木虽然不错,但还远远不及s级宝物的行列,我想把这个加上一些水曲柳木,然后做成三张椅子放在阁楼里面,等姚枫回来了,他一定会很高兴的。” 与岩山不同,穆琳身为一个女子,自然不会太过健硕,但以一个女子的体态而言,倒也是极为修长,出落得极为得体,身材并非极度妖艳,但也堪称完美。一身粉色古风长裙上一缕青色素带,将纤细的腰肢勾勒得极为美丽。 听到穆琳要将这等极品木材做成家具,司空瑶顿觉有些暴殄天物,这种用途,未免太过狭隘了些。不过对于这几个佣兵而言,这种a级宝物,还不足以令他们重视。 岩山对穆琳的建议言听计从,没有任何异议,便是点头应道:“也好,姚枫那小子看到的话,一定也会很开心的。” 两人就这么商量着决定紫檀木的处置方式之后,这才发现有来客到访,穆琳率先说道:“不知二位到红枫斋所谓何事?” 尽管穆琳和岩山并不认识一凡,对于并不属于陨星阁的司空瑶就更是没有印象了,但穆琳的态度还是极为友好,令司空瑶心头一暖。不过一凡显然则不同于这两人,对于石魈岩山和粉蝶穆琳的名号,他可是极为知晓的。或者说在陨星阁之中,这两个人无人不知,无人不晓。虽然仅仅列数陨星阁第三队,但他们的实力,却不容小觑,仅仅以s级队伍来划分的话,恐怕还不足以彰显他们根本的实力。 一凡毕恭毕敬地鞠了一个躬,说道:“晚辈一凡,见过岩山前辈和穆琳前辈。” 一凡的话语之中,并不是那种谄媚的恭维,而是真正发自内心的敬佩,没有任何情感的掺杂,有的仅仅只是纯粹的憧憬之意。 细心的司空瑶仔细一看,更是发现一凡的装扮,除了颜色和岩山身上铠甲颜色上有所区别之外,相似之处竟然不少。 岩山见到有客人到访,也是笑道:“我知道,你是第十三分队的,听说你和‘那些人’已经打过交道了,真是后生可畏啊。” 一凡顿时脸色微红,有些惭愧地说道:“晚辈办事不利,令陨星阁蒙羞,实在惭愧。” 岩山表示无所谓地摇摇手,笑着说道:“诶,话可不能这么说,你可是我们陨星阁里面第一个和那些人交过手的人,能够得到指定赏金委托,这可不得了。说明你们真正成长着,这是好事来着。” 一凡微微下垂脑袋,沮丧地说道:“只是让委托身受重伤,晚辈实在惭愧,令陨星阁遭人耻笑,一凡罪该万死。” 穆琳也是安慰道:“这件事情我也是听说了,敌人确实十分难缠,并不是你们的过错。从线人传回来的消息来看,似乎对方的实力,已经超过了你们所能控制的范围。” 一凡点点头致谢道:“多谢穆琳前辈。” 穆琳笑道:“无妨,你这次来是有什么事情吗?” 一凡说道:“是这样的,还是和这一次委托有关系,因为我的保护不利,委托人染了奇毒,需要一种药材来解毒,名为银杏果花。” “银杏果花?”岩山若有所思,随机说道:“我想起来了,好像早些年做过一次任务,当时的报酬就是银杏果花。啧啧,那东西可是天地至宝,闻一闻都神清气爽,可惜药效太过局限,不然也能算是s级宝物了。” 见岩山有所记忆,一凡顿时也是欣喜若狂,最怕的就是岩山他们没有映象,毕竟也睡觉几年前发生的事情,而且过去了这么久,也不有人刻意去记得自己做过多少赏金任务的种类。报酬更是千奇万化,记不得也是正常的。 一凡迫切地说道:“对,就是因为知道岩山前辈你们曾经拿到过银杏果花,这才来像你们询问的。” 穆琳摇摇头,说道:“不过银杏果花当时已经上缴给了陨星阁藏宝库,并不在我们这里,如果是需要银杏果花的话,那么你应该去找藏宝库的林长老。” 一凡解释道:“是这样的,藏宝库中的银杏果花已经被消耗掉了,所以一时间我们也不知道该如何去找银杏果花的下落。所以这才来劳烦两位前辈,想要打听一下关于当时委托任务的委托人信息,希望能够借此获取一些关于银杏果花的下落。” 岩山若有所思,说道:“哦,原来是想要打听委托人的信息,确实如此,或许那个人的手上还有会多余的银杏果花。” 一凡点点头,说道:“是的,就是这个意思,不知道岩山前辈可还记得当时的情况。” 岩山凝思了一会儿,表情有些凝重,随后开口道:“首先是这样的,一凡,身为陨星阁的雇佣兵,你应该知道的一点,那就是绝对不能透露委托人的信息。” 一凡语气艰难地道:“晚辈知道,但眼下我等急需银杏果花,这不仅是因为我的失利而让委托人负伤的歉意,同时也是我应尽的责任,而且,那个人也是我的朋友,我不能眼睁睁地看着他在病床之上躺着。” 岩山在一凡的目光之中,看到了难以撼动的坚定之意,他知道,无论如何,一凡也是会一意孤行的,哪怕是违背陨星阁的戒律。 岩山叹了一口气,道:“第二点,年代久远,我们也记不得多少了,关于那个委托人的信息,我的影响也很模糊。” 穆琳也解释道:“虽然我并不赞同你的做法,但是我能够明白你的心情,只是这件事情,得等我们队长姚枫回来,他有记录各种委托信息的习惯,如果他肯同意的话,我也不会多加阻拦。” 一凡单膝下跪,恭敬地致谢道:“岩山前辈和穆琳前辈的大恩大德,晚辈感激不尽!”(未完待续) 第三百四十六章 转机 言情海 正文 第三百四十七章 黄石茶盘 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百四十七章 黄石茶盘 见到一凡下跪,岩山也是连忙上前搀扶,规劝道:“无需如此,赶快起来。” 一凡诚挚地致谢道:“岩山前辈和穆琳前辈的恩德,一凡没齿难忘,日后如果有用得着我的地方,在下一定绝不推脱!” 见到一凡这幅模样,穆琳也是安抚道:“无妨,你先起来,到底能不能拿到委托人的信息,还是得看我们队长的意思,我们两个人说了不算。不过我们会尽量替你说好话的,置于姚枫的意思,我们也不能肯定。” 一凡重重地点了点头,道:“不论有任何要求,只要一凡能够办到的,就算是要我以命相还,我也在所不辞,若是敢说一个不字,天打雷劈,死无全尸!” 听见一凡发此立愿,司空瑶的心里头也是为之一颤,没想到为了白夏一凡竟然还愿意做到这个份上,这份情谊,已经超过了普通的朋友关系。能够交到这样子的朋友,毕生无憾。 岩山也是有些动容地笑道:“这下子我总算是明白了。” 穆琳不知岩山所谓何事,于是不解地问道:“你明白什么了?” 而岩山则是爽朗大笑道:“哈哈,穆琳,你难道还不懂吗?为什么委托人会选择一凡去当他的保镖,明明比他武功更加出色的佣兵,陨星阁虽然不多,但也不至于惨淡。但如果要论能够竭尽全力以命相救之人,恐陨星阁之内再无二人,即便是我,断然也不会做到这个地步上来。小子,你很对我的胃口,放心吧。我会尽量替你劝服姚枫那小子的。” 穆琳看着一凡,那眼神之中流露出了的那份坚毅,稍微也能够让穆琳有所了解,为什么当初阁主愿意将和那些人交手的第一次机会留给一凡,这不无道理。 随即穆琳也是点点头,说道:“总之你先起来吧,姚枫那边。我们会尽量帮你求情的。” 一凡不再推脱。也是站了起来,但还是恭敬地说道:“多谢穆琳前辈!” 穆琳示意一凡无需多礼,说道:“无妨。这一切都是你自己争取来的,我们并没有帮到你什么。” 岩山也是笑道:“来,先坐下,我去拿点极品茶叶出来。我们且休息一番,静待姚枫归来。” 四人寻了一张木桌围圈落下。随后吸引住司空瑶目光的,乃是桌子之上的茶盘,由一整块的巨石雕刻而成,黄色的纹路之上。清晰可见一条盘龙窝在山峦之上,引流的冚道恰似一道泉流,令人忍不住称赞起来。 虽然对茶文化并没有过多的了解。但司空瑶也是笑道:“这茶盘好生精致啊!” 岩山点点头,每逢有人陈赞起这块茶盘来时。他就额外兴奋,仿佛自己就是一个茶道主。岩山爽朗地笑道:“怎么样,漂亮吧?” 司空瑶点点头,即便在明合酒家里也曾见过招待客人用的茶盘,但是大抵图个意思和方便,虽然造价也颇为不俗,用料也是上成,但是像这块黄石龙蟠的做工,他还是头一回看见。 司空瑶忍不住夸道:“在家里也见过有人冲泡茶道,却不曾见过如此精致之物,实在是漂亮。” 司空瑶用手轻轻退推了一下,发现这茶盘极为厚重,尽管自己用尽全力,却分毫不能推动之,纹丝不动的黄石茶盘,坐落在颜色相称的茶几之上,极为相称。 所谓茶盘,即是用来盛茶杯的,材质广泛,款式多样,圆月形、棋盘形等等。但不管什么材质和式样,最重要也是四字诀:宽、平、浅、白。就是盘面要宽,以便就客人人数多寡,可以放多几个杯;盘底要平,才不会使茶杯不稳,易于摇晃;边要浅,色要白,这都是为了烘托茶杯、茶壶,使之雅观。 茶盘又称茶船就是盛放茶壶、茶杯、茶道组、茶宠乃至茶食的浅底器皿;它可以很大,也可以很小,形状可方可圆或作扇形;可以是单层也可以是夹层,夹层用以盛废水,可以是抽屉式的,也可以是嵌入式;单层以一根塑料管连接,排出盘面废水,但茶桌下仍需要一桶相承,反观这黄石龙蟠,竟然是以极为纤软的纱布石锻造而成。茶盘选材广泛,金、木、竹、陶皆可取。以金属茶盘最为简便耐用,以竹制茶盘最为清雅相宜。此外还有檀木、红木的茶盘,例如绿檀、黑檀茶盘等。 金属茶盘最以实用见长,若非外力恶意破坏,永远不会开裂,兼价格便宜,所以用者甚广。不锈钢茶盘长久不清洗而蒙茶垢,略经擦拭即可光亮如新,只是这西洋光很是有些舶来品的感觉,不如其它材制更见茶韵味道,但在闽地安溪,经营铁观音的茶商多喜此物,家家必备,亮晶晶的一字排开,颇为壮观。 但在这些之上着,用石头雕刻而成的茶盘,更是上等。特殊石材如玉、端砚石、寿山石、和紫砂制作的茶盘古朴厚重,别有韵味,但其硬度和紫砂壶、瓷杯接近,使用时需小心,最好有壶垫杯垫相托,以免碰裂。竹、木材质的茶盘自然雅致,加工水平逐年进步,以竹之清寂、谦恭、直而有节,历来为中国文人所推崇。茶盘取材主要是崇尚天然,以表茶道取法自然,天人合一之意。而那些工业材质、树脂材质以及仿冒红木外观的茶盘,形状过于复杂的,置于茶台上喧宾夺主,非但不能作为平和静穆之背景衬托,反而有失饮茶的清雅品位。 茶盘是茶具里最有涵养和度量的好好先生,终生甘当配角,但这个配角不可或缺,有了茶盘,壶、杯、公道等才好粉墨登场,演绎出一场关于茶文化的好戏,即便是在郊外或公园的无我茶会,也至少需要一面茶巾来替代一下茶盘的角色,似乎那茶盘一摆,就能在繁杂与琐碎中平出一片清凉而广阔的天地。十把壶摆在一起也没有一面茶盘摆在那里更有饮茶的氛围,前者只会感觉杂乱,后者才有一统局面的整肃。确实遇到因陋就简的局面,譬如羁旅异地,莽原丛林中,幕天席地而坐,只有壶和杯子,那壶与杯的摆放也必然是遵循其原来在茶盘上的位置,心境到了,似乎什么都有了。 故而又有一言为品茶之韵味,如人生滋味。可见茶文化在人的认识之中有多么深厚。 岩山见司空瑶似乎也是懂茶之人,倒也是欣然欢笑起来,解释道:“哈哈,这黄石龙蟠,可是我精选一块上好的a级宝物黄龙玉石,这种玉石本身极为凝实,原先将近三吨的重量,花了大价钱请萧长老雕刻而成,整整三天三夜,余下一吨二千两。” 玉石茶盘独一无二,其线条纹路自然生动,样式繁多,或美观大方,或高贵典雅,行云流水,是茶道的理想物品。 而黄龙玉石又是矿石中比较高贵的一种。钻石之美在于它的坚硬、清澈、明亮,彩色宝石之美在于它的艳丽多姿,而玉石之美在于它的细腻、温润、含蓄幽雅。 有言玉所五德:仁、义、智、勇、洁。 古人认为玉是光荣和幸福的化身,刚毅和仁慈的象征。 她的模样好看,色彩丰富。古书《说文》记载,所谓玉,就是“石之美者”。玉的颜色有草绿、葱绿、墨绿、灰白、乳白色,色调深沉柔和,形成一种特有的温润光滑的色彩。 黄龙玉石有防妖避邪的作用,她的韧性强,受得住铁锤击打,连金刚石也无法与之相比。层次分明,手感细腻柔润,色泽自然和谐,密度好,耐酸碱,硬度适中,雕刻性能好,形态多样,各具特色并含有促进人体健康的多种微量元素。紫袍玉带石自然形成的层次和图纹,采用民间传统的手工雕刻工艺,雕刻的各种空雕、立雕、浮雕,千姿百态,栩栩如生,置于室中大堂,高雅华贵,有极高的观赏、实用和收藏价值。 司空瑶忍不住夸赞道:“原来是黄龙玉石,这种玉石以体积大质量重而著称,质量越大,价格越高,所以一直都是巧匠能手头疼之物,若是雕刻成细小配饰则是贬值,而制成茶盘,实在是秒极。” 岩山也是忍不住咂起嘴来,没想到这司空瑶竟然也是懂茶之人,对着玉石也颇有研究,当道:“啧啧,小姑娘倒是见识不俗,看来今天是遇到行家了。不过这茶道我可不懂,就是这茶盘是我的心头好,如果你懂的话,倒是由你来冲调可好?” 穆琳呵斥岩山,不应该在客人面前如此失礼,怒道:“岩山,怎么能够让客人做这些事情!” 司空瑶表示无所谓地笑道:“哈哈,没关系,就让我来吧。” 司空瑶欣然接过岩山手中的茶叶壶,随后将茶叶一并取来,同时笑道:“泡茶是茶和美的结合,茶叶不仅是味觉的品茗,更是闻香是欣赏芽叶,在小心翼翼中保留茶的原味,激发茶的滋味这是一门艺术。”(未完待续) 第三百四十七章 黄石茶盘 言情海 正文 第三百四十八章 铁观音 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百四十八章 铁观音 司空瑶接过岩山递过来的茶叶,轻轻撕开一角,迎面而来的淡雅香气令人心旷神怡,未曾品茶,便已然陶醉。 司空瑶笑道:“竟然是铁观音,而且从这色泽来看,暗青色泽之中含有光亮,视为上品。” 汉族传统名茶,属于青茶类,是十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于一千七百年间。而铁观音既是茶名,同时也是茶树品种名,是一种特殊茶种。铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后,有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉”。 司空瑶继而说道:“铁观音除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。” 岩山见司空瑶竟然如此懂茶,竟也是忍不住夸赞道:“小姑娘看来是个行家啊!这茶叶竟然只靠闻就能够分辨出来,这要是让姚枫知道了,怕是也要和你比拼一番了。” 穆琳说道:“确实是和韩枫能够相媲美了。” 司空瑶笑着解释道:“因为我是一个甜点师,现代甜点也逐渐往养生的方面出发,越来越多的茶文化融入到甜点之中,因而也是稍微懂得一些茶道,让两位前辈见笑了。” 一听司空瑶是一个甜点师,岩山眼神骤然一变,随即爽朗地笑道:“哈哈,这可真是巧了,姚枫那小子。好像也喜欢鼓捣一些甜食呢。” 穆琳点点头,表示肯定地说道:“确实如此,据说他母亲是一名甜点师,继承了母上的优良传统,他做出来的东西也十分美味呢。” 所谓惜英雄重英雄,司空瑶也是说道:“啊?是吗?那有机会真想见识一下呢。” 穆琳思索一番,随后想起什么来。说道:“说起来的话。上一次还有委托人指定要他进行料理呢。好像报酬还是a级宝物,实在难以置信。” 岩山似乎也是回忆起来,跟着埋怨道:“啊。就是那个啊,想起来了,委托人指定要他一个人接任务,真是的。未免也太简单了些,真是叫人不爽。” 似乎是对姚枫过于轻易完成了委托任务的远古。岩山显得有些愤愤不平,虽然这是他直脾气的表现,但由此也可以看出a级赏金任务的难度有多么之高。所以当委托人给予姚枫的任务仅仅只是料理甜点的时候,自然也是会有些艳羡。 对于这件事情。司空瑶的关注点显然不是在任务难度之上,而是委托的内容本身,有些好奇地说道:“咦?难道还会有人委托料理的吗?” 穆琳点点头。解释道:“你是新来的佣兵吧?陨星阁能够接取的任务有许多你无法想象的内容,只有你想不到的。没有委托人想不出来的。就算是料理,也分为很多等级,陨星阁的历史里面,最高的记录是委托进行龙筋料理,报酬是一整头的海蛟龙,s级宝物。” 听闻如此,司空瑶的眼神之中突然流露出艳羡之色,原来即便是佣兵团里面,料理师竟然也能够分具一席之位,这让她颇有感触。毕竟对于料理师这一职业,本来能谅解和支持的人并不多。人人都喜欢吃美食,但并不稀罕自己的子嗣对象是一个料理师。颇为矛盾的关系,却并不罕见。 然而艳羡归艳羡,司空瑶还是解释道:“啊,我不是陨星阁的佣兵,我是白夏的朋友,这一次也是帮一凡大哥来找银杏果花的。” 穆琳表示明白地点点头,轻柔地道:“原来也是委托人吗?那更不应该让你操劳了。” 穆琳打算接过司空瑶手中的茶壶,这种事情,果然还是应该有主人家来操办是好。 司空瑶轻轻摇摇头,笑道:“没关系,就让我来吧。” 看到司空瑶眼神之中那份欣喜之意,穆琳也是轻叹了一口气,既然客人有这样的要求,那也无须多加牵强。而且在司空瑶的眼神之中,穆琳分明是感受到了,一种灼热的爱意。看来眼前的女孩,在提及料理的时候,是一个会十分愉悦之人。 穆琳看着司空瑶一脸满足的模样,便是说道:“小姑娘看来是很喜欢料理之人?” 司空瑶脸上的愉悦之色更深几分,笑道:“是啊,我的梦想,就是成为世界一流的甜点师,虽然现在还十分遥远,但我相信有一天,我也能够进军那一行列的。” 穆琳在司空瑶的眼神之中,又再度看到另外一种名为决心的信念,随即也是深有感触,曾经何事,尚且年幼的自己,也曾流露过相似的情感吧。只是随着年龄的增长,岁月的洗礼之下,一次又一次的磨砺让穆琳褪去了稚嫩的想法,但在面对司空瑶的这份活力之时,心里头也是感到一阵暖暖的热意。 司空瑶见穆琳似乎有些发呆,便问道:“穆琳姐姐是有什么事情吗?” 穆琳回过神来,随即莞尔一笑,道:“无妨,你继续冲泡茶叶吧” 司空瑶点点头,取一撮铁观音置于茶壶之中,感受到那茶叶经由指尖传来的细致触感,司空瑶的心里头也是为之一暖。 明代的许次疏在《茶疏》中说:“茶滋于水蕴于器,汤成于火,四者相连,缺一不可”。茶、水、器、火四者,环环相扣,这和我们谈的如何泡好茶正好相呼应。泡茶看似容易,将茶置于壶内,注热水,待片刻,再倒出来,就完成了泡茶!表面看来,铁观音茶就如上述的分解动作,就可得好茶汤!然而,静心观茶、识茶,钻研茶的特质,才是泡好茶的第一步!在上述文字记载之外,实际泡茶过程中,以及面对不同茶叶和茶器时更仔细分辨,才得好茶汤滋味。 安溪铁观音茶的泡饮方法别具一格,自成一家。首先,必须严把用水,茶具,冲泡三道关。“水以石泉为佳,炉以炭火为妙,茶具以小为上”。 司空瑶解释道:“茶道并非一概而论,每一种茶都有特殊的冲调之法,铁观音因为隶属十大名茶,所以我尚且知道一些,便是献丑了。” 穆琳点点头,欣赏着司空瑶一双纤纤玉手之下把玩着的精致茶具,十分享受,有一种别致的娴静之意,说道:“客气了,恐怕这里头最懂茶之人,便是你了。我与岩山皆是俗人,不懂这些风雅,一凡的话,应该也不懂这些茶艺琐事吧?” 一凡点点头,不加推脱,如实说道:“嗯,我确实也不懂。” 司空瑶笑道:“其实倒也不难,铁观音的冲泡按其程序可分为八道工序。前三道为白鹤沐浴,观音入宫,悬壶流觞。所谓白鹤沐浴,就是洗杯,在冲泡茶叶之前,要先用开水洗净茶具,这样可以让茶具保持一定温度,更加能够孕育茶叶的香味。而观音入宫则是落茶,把铁观音茶放入茶具,由于每一种茶叶烘焙方式不同,压缩过后膨胀程度也有所不同,铁观音的话,放茶量则约占茶具容量的五分即可。而第三步悬壶流觞,则是通过水流的冲力让茶叶转动。” 随后司空瑶高举水壶,壶嘴之上涌出一股热泉,滚开顺势冲入盖瓯,随后茶叶如同精灵一般飞速转动起来,茶水也被茶叶染成淡淡的明黄色,宛如炫光之下的一曲胡璇。 穆琳忍不住赞美道:“小姑娘这一手绝活实在是秒。” 司空瑶随后说道,:“这第四春风拂面,则是用壶盖轻轻刮去漂浮在面上的白泡沫,使其茶叶保持清新洁净,味道更为纯正。” 瞧得司空瑶那轻柔的动作却是做到滴水不漏,穆琳也是为之钦佩,道:“这份技艺,足以和姚枫媲美了啊。” 岩山笑道:“非也非也,姚枫一介粗人,冲泡起来远不及这位小姑娘灵动可爱,依我看啊,是这小姑娘更甚一筹。” 司空瑶欣然一笑,说道:“多谢岩山大哥夸奖。这余下四步,则分别的关公巡城,韩信点兵,鉴尝汤色,品畷甘霖。” 把泡一,二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里,初时三杯半茶色泽不一,随后一圈转动,竟然三杯如一,茶面高度,色泽,香气如出一辙,犹如复制一般精细。而后盖壶之中茶水剩余不多,则要一点一点均匀地滴到各茶杯里,为之点兵。每个茶杯轻扣三下,最后一滴落下之色,香气大盛,而茶壶之中也无剩余,视为极佳手法。 再观尝杯中茶水的颜色,淡淡的明亮黄的中间,跳动着犹如精灵舞姿一般都光泽,令人愉悦欣喜,扑面而来的茶香,更是令人如沐春风,顿觉心旷神怡,未曾品茶,便是觉得满足。更有甚者,穆琳已然轻轻闭上双眼,享受着这迎面而来的喜悦淡雅。 所谓茶艺,不仅仅是茶味本身,即便是冲调的过程,也可视为艺术,茶道之精髓,便是如此。(未完待续) 第三百四十八章 铁观音 言情海 正文 第三百四十九章 七出香味 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百四十九章 七出香味 穆琳端起茶杯,轻轻吹去漂浮的茶叶,望着那浓浓的汤液,看着那冉冉升起的缕缕白气,仿佛进入了一个飘然的梦境。轻啜一口,微微的苦涩,浓浓的清香,通体的疲倦荡然无存,诸多的烦恼悄然远逝,遐思也飘远了。 茶汤入口,心旷神怡,顿觉人生无憾,霎时夸道:“果然好茶,平时尝味不觉香甜,只觉苦涩,不料是不懂得冲调之道。今日着实是大开眼界。” 岩山也是随着端起一杯茶汤,任凭一缕茶香入鼻,身体忽然轻松了不少。心性似乎都是年轻了几分,品味人生的滋味亦如同一杯浓浓的茶。少年,初识愁滋味的季节,成长的岁月浸透了淡淡的苦涩;青年,一段如火如荼的季节,亮丽的青春总有那么几抹灰色;中年,阅历人生的坎坷,趋向成熟的岁月,双肩扛起沉重的包裹;老年,饱尝了岁月的风霜雨雪,怀念已逝的青春韶华总难免酸涩。人生,不正如那一杯捧在手里的茶吗?或许唯有天真无邪的童年才如同一掬可人的清泉吧吧,如此品着,便也觉得舒怡洒脱。 随着穆琳一般,也是轻轻抿了一口,岩山便是夸道:“这茶,极品!” 见两人如此满足,冲调茶艺的司空瑶也是笑了起来。忽又抬起水壶,顿时一股热流涌现,滚烫的热气在盖殴之中飞动,茶叶如同颂歌的精灵舞动,随后香气逼人,竟然是改过了紫檀木的香泽。 司空瑶轻扣茶壶,如同舞动的凤凰扇动着翅膀一般,茶汤入杯,又是一轮香气涌现。这一招凤凰三点头的技法。司空瑶在圣易德路学院做霜盖奶茶之时也曾用过,顿时有些熟悉的记忆随之唤醒,而那些熟悉的人和事,却令心头微痛。不知觉间,连茶汤都是苦涩了去,不余回甘。 轻叹了一口气后,司空瑶也是抿起了一杯茶来。而后流露出了些许心酸之意。穆琳心思缜密。自然也是看出了些许端倪,便是关切问道:“小姑娘是有什么心事吗?” 司空瑶轻轻摇摇头,笑道:“没什么。只是想起了一些人和事,不免有些伤感。” 穆琳也是过来人,自然懂得一些端倪,故而说道:“一些事情过去了。便无需再惦记于心。” 司空瑶点点头,致谢道:“多谢穆琳姐姐关心。” 抿完一杯茶汤之后。穆琳也知司空瑶再无心思冲调,便也作罢,将茶杯轻扣于茶盘之上,说道:“算算时间。姚枫似乎也该回来了。若是他见到你的茶艺,应该也会是十分赞许的。” 顿时门卫走来一人,为见其影。先闻其声。 “穆琳妹子,是何人得你这等夸赞。我倒是要会见一番。” 众人纷纷将视线投去入来之人,见得一男子长衣偏偏,淡蓝色的长袍随风漂浮,飘逸灵动,一头黑发随意由一缕青丝素带绑住,显得灵动。 穆琳见姚枫过来,也是笑道:“姚枫,你回来了啊。” 姚枫点点头,脚步迈过门槛,笑道:“好香的茶韵。” 穆琳说道:“这两位是来访的客人,对茶艺颇有见底,先前不忍,便是请之小酌一番,实在荣幸。” 姚枫轻闭双眼,而后轻轻品味余留在空中的香味,夸赞道:“是极好的铁观音。” 没想到姚枫竟然也是闻香识茶之人,司空瑶也知站起来之意道:“晚辈司空瑶,见过姚枫前辈。” 身为陨星阁的晚辈,一凡自然也要行李,虽说并无这等规矩,但是往来之间的礼节,在古代遗留至今,已是一种潜移默化的影响。 姚枫轻挥袖子,笑道:“没关系,你们两个,谁是冲调茶艺之人?” 司空瑶往前一步,不卑不亢,恭谦地说道:“晚辈不才,让前辈见笑了。” 姚枫笑着走到茶盘边上,寻了一红木椅子坐下,随后将余下一杯茶端了起来。 司空瑶婉拒道:“前辈,这茶已经凉了,茶凉伤身,若是想喝,我再为你冲泡。” 说时,司空瑶双手已经拾到起了水壶。而后又有一双白手过来,遮去了司空瑶眼中之物。那是比起女人还有白皙的手指,竟然轮廓上依旧是具有男子的宽厚,但也令人为之一征。 姚枫笑道:“没关系,让我来吧。” 姚枫细细端倪着手中的茶汤,色泽玄黄,香气虽以褪去,但余温尚存,任有一丝甘甜。 姚枫继而说道:“你这茶虽然冲得不错,但这凤凰三点头的技法,却不该用在铁观音上。今日若有余兴,便让我来小露一手吧。” 红木制成的木勺舀上茶叶放进盖碗,而后姚枫右手轻抚过边上的,旁边壶中之水,不知道何时已被烧开。顿时令人眼前一亮,这姚枫看来从一开始就是准备着了。 盖碗用烧开的水淋过,蒸汽携带着茶香袅袅上升,而人心却在茶烟中渐渐沉淀,一种久违的熟悉感涤静了胸中的苍凉,脑海一片空宁。就连司空瑶心中的那份苦涩之意,顿然也是释然褪去了几分。 以茶论道,明曦人心,司空瑶和姚枫两人之间的茶艺,不可同日而语。 沸水反复相沏,而后倒进瓷碗中,置于面前,以大拇指、食指、中指,呈“三龙护鼎”,力道轻缓柔匀地端起青瓷,不破茶魂。青瓷托于掌心,几片茶叶在清澈碧绿的液体中舒展,旋转,徐徐下沉,再升再沉,三起三落,芽影水光,相映交辉。我就这么静静地看着,眸色深柔,茶沉入杯底,似笔尖直立,天鹤之飞冲。 姚枫浅浅问道:“你可知这茶为何?” 司空瑶轻轻嗅着,随后应道:“叶质肥厚,芽毫显露,色泽深绿,滋味鲜醇爽口,清香持久,汤色清澈明净,是青顶茶。” 顶谷、雨前属头春茶,最幼嫩细纤,色绿味美,为最佳品。顶谷的采摘标准为一芽一叶;小春采摘标准为一芽二叶开展,鲜叶嫩度仍高于一般茶叶。顶谷、雨前在制作时,杀青采用竹筷在锅中翻炒至适度,起锅时煽风凉却;揉捻放于粗麻布上轻轻搓揉,不使茶叶出汁;最后置于焙笼中放于炭火盆上分毛火、足火二次焙烘干燥。成品外形紧结成条,叶质肥厚,芽毫显著,色泽深绿,油润有光;冲泡后,汤色清澈明净,芽叶朵朵可辨,滋味鲜美,清香持久。 一样的茶叶在不同人的手里,泡出的味道是大相径庭的,原因和性情有关,而所有茶中青顶价格虽最便宜,但是它的浸泡功夫却是最为讲究的。青顶最为讲究冲和,静照。 姚枫笑道:“不错,正是青顶,此茶虽然廉价,但泡茶之人须忘人间之灼色,感心中之清明,唯万籁皆寂静,空天下于尘埃。为了磨我浮躁的性子,父上曾逼我泡了六年的青顶。青顶须用山水来泡,普通茶泡三次已能出味,而青顶却需泡7次,才能尽出其味,茶泡好倒入青瓷中,不能趁热而饮,要静静地等待茶叶三沉三浮。” 司空瑶轻闭双眼,感受着空气中弥漫着的香气,任凭茶杯凉透茶叶慢慢卷起,此时品饮入口甘润绵延,如果茶叶呈其他状,则茶水会略有清苦,但苦而不涩,苦中回甘。传说中的天目——青顶中的上品,卷起的茶叶就像一粒粒墨绿色的珠子,被誉为绿色珍珠,堪为一绝。 姚枫用茶夹将茶渣自茶壶夹出,用温水洗净,侧置茶杯于茶船中旋转,以热水温烫后,取出置于茶盘中。将茶叶拨入壶中,青顶的茶形宛如一位身着精致旗袍的女人,芽叶紧裹,秀颀饱满,视觉清爽,堪称清丽,水浸入其中,纤毫四游,却亮却透,一如女子的黛眉水眼。 姚枫又道:“青顶茶比不寻常茶叶,必须需要七浸七泡,才能使得香气层层分明。” 第一层水沏过,暖香自杯中升腾,扑鼻而来,令人享受。 第二层水沏过,醇和甘香,如嗅花香,使人愉悦。 第三层水沏过,浓郁不衰,历久弥新,为人享受。 第四层水沏过,一丝淡淡花香,焕然而其,催人陶醉。 第五层水沏过,一片清香,渐渐弥漫,随处飘荡。 第六层水沏过,味淡久而清雅,香寂静而转幽。 第七层水沏过,水过无声留清韵,月夜何处寻弦音。 茶壶托在姚枫的手指间,轻巧得如一张薄纸,左手中指按住壶钮,水流悠然而下,手腕带动手指,恍然描摹着一幅精致的工笔画,一点一点,一笔一笔从心底晕染而出,宛如一副美妙旋律的歌声。 一枚枚芽叶缓缓潜沉至杯底,再渐渐浮出,顺着水流的方向摇曳飘送,三沉三浮,茶叶微卷,就像是捏起的小皱褶。三杯茶汤如出一辙,浑然天成,直至最后一滴青顶落下,香气大甚。青顶茶叶的香气,清新如同雨后绿叶一般,在红枫斋内弥漫开来,惹得一阵门窗骚动起来。 闻得这香气扑鼻而来,居住在红枫斋的其他佣兵,竟然都是纷纷探出头来,为的是寻个究竟。(未完待续) 第三百四十九章 七出香味 言情海 正文 第三百五十章 茶香惊梦 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百五十章 茶香惊梦 茶壶托在姚枫的手指间,轻巧得如一张薄纸,左手中指按住壶钮,水流悠然而下,手腕带动手指,恍然描摹着一幅精致的工笔画,一点一点,一笔一笔从心底晕染而出,宛如一副美妙旋律的歌声。 一枚枚芽叶缓缓潜沉至杯底,再渐渐浮出,顺着水流的方向摇曳飘送,三沉三浮,茶叶微卷,就像是捏起的小皱褶。三杯茶汤如出一辙,浑然天成,直至最后一滴青顶落下,香气大甚。青顶茶叶的香气,清新如同雨后绿叶一般,在红枫斋内弥漫开来,惹得一阵门窗骚动起来。 七层茶香层出不穷,顿时令人为止一惊,闻得这香气扑鼻而来,居住在红枫斋的其他佣兵,竟然都是纷纷探出头来,为的是寻个究竟。 顿时间原本静谧安详的红枫斋,此刻竟然是热闹了起来,居住在红枫斋内的各路佣兵,纷纷都是从居所里面走了出来,场面显得有些热闹。 一名颇为粗狂的男子率先在阑干之上向下望着,随后认真了冲茶之人,便是豪言笑道:“我当是谁,原来又是你这小子在鼓捣这些瓷器热水,真的玩不腻啊,哈哈。” 姚枫只顾着调适茶壶,不曾理会,专心致志。而穆琳则是替姚枫传递话语,向男子说道:“柳大哥可有兴趣下来品味?” 见到男子的出现,司空瑶顿时发觉一凡的身影有些晃动,再看其脸色变动,分明是十足敬畏之意,便是询问道:“一凡大哥,这个人是什么来头?” 一凡小声向司空瑶解释道:“这位是五队的队长柳上川。擅长使用狮吼功,传说曾经一声将山峦吼塌,在执行一次a级任务的时候,仅仅只是一吼,便将敌军的山寨一句歼灭,十分了得。为人豪迈大气,性格直爽。是陨星阁的老前辈。也算是一名开朝元老。” 司空瑶露出了一个惊讶的表情,随后默默将柳上川那粗狂但却不失棱角的刚毅脸庞记在心中,随后咂了咂舌头。这样的人物,如果与之交恶的话,想必也是一件十分头疼的事情吧。即便不是习武中人,但司空瑶也能明白音波武学是所有武学之中最难以抵御的一门。比起暗器都是复杂许多。琢磨不透,无须媒介。只要抓准时机,就能够令对手吃瘪。 似乎是揣测的心思被人察觉,司空瑶突然间发现柳上川竟然是朝着自己这个方向望了过来,两人间顿时四目相望。迎面而来一股惊人的气势,险些是让司空瑶站不住脚。 心里头顿觉一阵惊慌,但随即柳上川的话语则让司空瑶放下了戒备。 “哦。这小女娃的内功心法,很特别的。怎么没有见过你,是新来的雇佣兵吗?” 司空瑶暗叹一口气,随后放下戒备,柳上川果然是个直爽之人,即便是试探他人,也是这么干脆,也只能是无奈地笑道:“晚辈司空瑶,是前来陨星阁寻找银杏果花的。” 听得司空瑶的目的之后,柳上川脸上的欣悦之色倒也是微微一转,但却丝毫没有因为司空瑶是委托人的来者身份而有所顾忌,只是淡淡说说道:“哦,原来不是新来的雇佣兵啊,那对不起啦。不过你的身上有一股香气,先前另一壶茶,便是你冲的吧?” 司空瑶不卑不亢地点点头,说道:“确实是我,技艺不精,让前辈见笑了。” 柳上川若有意味地点点头,淡淡笑着,没有将任何情绪藏在心里,只是道:“哈,确实是差了点,不过比起我们这些俗人,也已经是高了不止两三个层次。恐怕这红枫斋内,便只有姚枫你小子能够和她相提并论了。” 见柳上川又将话题丢到自己身上,姚枫也是放下了手中的茶杯,转而说道:“柳兄此言差矣。” 柳上川不以为然,而是笑道:“何出此言?” 姚枫用细小的拂尘擦拭着茶盘,随后说道:“这茶艺不论高低,只求一个韵字。若是将这茶道用作竞技用的途径,那便是毫无生气。” 柳上川眯着眼睛笑了起来,爽朗地道:“哈哈,你小子的茶道我可不懂,我就是以俗人,要扯道理的话我自己人是不如你,但如若是要论嗓门的音量,我可是一点也不惧你。” 姚枫幽幽地白了柳上川一眼,显然是没有心思与其胡闹。而一旁的穆琳则是乖巧地说道:“柳大哥若是有兴趣,那边下来饮茶。” 柳上川先是脚步一动,随后确实站停下来,望着周围一个个从房间之内走了出来的人,却是爽朗地说道:“不了不了,我这人爱喝大碗酒吃大口肉,这么小小一杯茶,还不够我塞牙缝的,不吃不吃,你们自个饮吧。” 最后话音落下之时,明显是提高了些许音量,这会儿便整个红枫斋内的人都是明朗。而司空瑶也忍不住暗暗咋舌,对着一凡说道:“一凡大哥,你好像错了,这柳上川并不是你说的那般粗狂,心思也是缜密得很啊。” 这红枫斋上上下下五层楼,入住其内的佣兵,少说也有三四十人,若是一一下来饮茶,不知要轮上几个回合,因而柳上川便是不动声形,省去了姚枫接下来的苦恼。连柳上川都没有下去饮茶,其余之人便更是只能看着了。 姚枫只顾着沏茶,随后七浸七出,茶香再起,而后骤然失手,茶壶自手中脱落,顿时瓷器之间碰撞出杂乱无律的声响来,而后一个茶杯竟然是腾空飞起。 见茶杯从眼前飞过,柳上川顿时是骤然出手,一把抓住了飞在空中的茶杯,随后笑道:“哈哈,你这小子,居然见了美女就手软,真是丢死人了。免得这茶洒了浪费,就让我来替你消遣吧。” 柳上川将茶杯靠在唇边,右手一抬脑袋随着后仰,将一杯极品青顶茶一饮而尽,一股甘泉自喉咙间流动,一直潺潺落入心间,顿觉舒畅,饭后的饱滞,都是舒缓了几分。 柳上川咂了咂舌,将茶杯丢回给了姚枫,同时笑道:“好茶!” 姚枫伸手接住柳上川丢回来的茶杯,随手放在茶盘之上,不屑地道:“如此喝茶姿势,实在粗鄙,茶韵都是被你浪费了去。” 柳上川不置可否地大笑起来,随后说道:“哈哈,你小子倒也没有说错,我就一粗人,自然不懂得你们这是文人的品茶之道,不过我只觉得好喝,便这么说了,你又能奈我何?” 姚枫无奈地轻轻摇了摇头,叹了一口气,一言不发,慢慢将散落的茶具摆放整齐。 阁楼之上,又有一男子话音响起,有些轻佻地笑道:“你们两人还真是冤家,天天吵个没完啊。” 随后有人一人附和着说道:“明明就都是住在红枫斋的人,就不能消停一会儿吗?” 柳上川摇摇头,表示否定地说道:“这是不可能是的事情,我还是喜欢喝酒,啧啧,黄乔,你陪不陪我走?” 被柳上川唤作黄乔的男子,虽然不及柳上川这般粗狂健硕,但身材也是颇为硬朗,一声黄衣掩饰不住肌肉的线条,也是颇为刚毅。他乃是第六分队的队长,平日里与柳上川的关系颇为交好,因而自然也不可能推托,故而应道:“既然你想喝,我便陪你去,不过休要叫我再吃那烟熏的猪蹄,那味道实在骇人。” 柳上川大笑道:“不吃便是不吃,来十斤上好的酱牛肉于你可好?” 黄乔顿时目露精光,嘴边的口水都是挂了上来,点点头笑道:“那是极好。” 柳上川一耸肩膀,随后应道:“那便走吧。” 语罢,柳上川竟然是单手扶着栏杆,两腿一蹬,从三楼之上一跃而下,在司空瑶惊讶的目光之中,毫不费劲地落在地上,如履平地。 柳上川路过司空瑶身边之时,竟然还是说道:“小姑娘要不要一起走啊?” 司空瑶婉约谢绝,微笑言道:“晚辈不胜酒力,怕扫了前辈的雅兴。” 柳上川耸耸肩,道:“那边算了,黄乔,我们走。” 随后黄乔竟然也是从栏杆之上跃下,而他所在高度,竟是四楼,足足将近有十米之高,身如飞燕,灵动飘逸,丝毫没有一点多余的动作。见两人一前一后踏出红枫斋,岩山也是无奈地说道:“这柳大哥和姚枫你还真是合不来呢。” 然而在岩山的叹息声中,司空瑶却并不如此苟同。她分明是看到,姚枫手滑之时,接着茶具跌落的瞬间,指尖轻轻扣在茶杯之上,而后其运动轨迹,恰好也是顺着柳上川的方向而去,这分明是有意而为。可见两人之间的关系,并没有表面上表现的那么不堪。越是重视一个人,越是会看之不爽,恐怕就是如此。 目光停留在姚枫身上,司空瑶倒也觉得这种关系十分有趣。 姚枫抬起头来看了司空瑶一眼,意味颇深,像是看出了司空瑶心中所想,不愿随之猜测,便开口说道:“那么,既然不是陨星阁的雇佣兵,那么你为何事而来?”(未完待续) 第三百五十章 茶香惊梦 言情海 正文 第三百五十一章 要和你决斗 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百五十一章 要和你决斗 姚枫抬起头来看了司空瑶一眼,意味颇深,像是看出了司空瑶心中所想,不愿随之猜测,便开口说道:“那么,既然不是陨星阁的雇佣兵,那么你为何事而来?” 司空瑶微微一愣,没想到姚枫竟然如此之快就切入到了主题,和自己预料之中的有些不同。不过随即很快的司空瑶便调转好了心态,毕竟自己本来就是冲着这个目的来的,因而司空瑶也是直接说道:“实不相瞒,晚辈确实有求于姚枫前辈。” 姚枫将身旁一提热水举起,任凭水汤落入茶盘之上,随意地清洗着精致的茶具,而后款款言道:“既然如此,那边说说你的来意,先前见你对茶道略知一二,投我所好,若是方便,便给予你一些帮助也是无妨。” 司空瑶点了点头,对了姚枫恭敬地鞠了一个躬,随后说道:“若是可以的话,晚辈便是直说不讳了。” 刹那间红枫斋内一缕寒风飘过,气氛都是萧瑟了几分,随后一股淡淡的肃清之意闯荡开来,姚枫的眉头都是微微皱起。天生敏锐的直觉,令他对接下来所要发生的事情觉得有些不妥,虽然不知道这种感觉从何而来,但是这种*确实十分的强烈而又真实。 姚枫一举眉头,看着往前踏上一步的司空瑶,眼神之中忽然流露出了一股难以捉摸的忐忑。 司空瑶还未曾开口,姚枫便已经深呼吸了一口气,不知道这股压抑的气息从何而来,但显然已经本能地有些抗拒。如果能够后悔的话,恐怕姚枫绝不会如先前所言那般坚决大方。 这种事情。无论是谁也不想要见到的,打破陨星阁的禁忌之色,恐怕就是身为三队队长的姚枫,也不能随意为之。 司空瑶也知道自己的举动接下来将会给对方带来多大的麻烦,但为了挽救白夏,她不得不这么做。既然下定了这样的决心,坚决不得已而为之。那么也只好这么去了。微微抬起头来,目光与姚枫径直交涉在空中一点,未曾开口。气势已然交锋。 姚枫的鼻息落下,而司空瑶的话语也是应声而起,细腻而动人,却令人骇然不已。 “姚枫前辈。晚辈鲁莽,还想与你询问多年前。关于一单任务的委托人的信息……” 咕噜…… 唾沫反流入道咽喉的声音在鸦雀无声的红枫斋中响起,而后就连心跳的声音,都是那么的清晰如耳,如同跳动的雷音一般轰鸣骇人。 “打听委托人的信息……这小姑娘……疯了吗?” 阁楼之上。有人先于姚枫发出惊叹,而这恰恰也是姚枫心中所想,而且不仅如此。恐怕整一个红枫斋内的人们,都是这般念头。打听委托人的信息。视为透密,身为佣兵,最为避讳。而陨星阁身为大陆第一的佣兵团,更是不能触犯此等禁忌。而司空瑶竟然向姚枫讯问委托人的信息,这无疑于公然挑衅于陨星阁的声誉。 姚枫额头之上,已然渗透出了些许冷汗,这等作为,远远超出了自己的预期之中,如若司空瑶不是疯子的话,那么也绝对是个傻子,这样的做法,根本就是在与陨星阁乃至整个佣兵界交恶。 姚枫又深深地呼吸了一口气,先前那道,是为了应对此刻的震惊,而这一次,则是为之帮补,看来自己,还是低估了司空瑶的来意啊。 茶盘之上的水流都是冷了几分,姚枫无奈地苦笑道:“小姑娘,你这要求,未免太过强人所难了些。” 冷涩的气氛得到了些许缓和,而阁楼之上,人们已然是纷纷念叨起来,这件事虽说是人尽远之,但倒也是头一回见到有人敢如此作为,一时间对于司空瑶的胆识和鲁莽,红枫斋的佣兵们都是振振有词。 感受到来自四面八方的压力,司空瑶肩膀似乎都是因此而沉重了不少,仿佛自己的身体,正暴露在了众人的视线之下,犹如被审判一般。但是司空瑶的心,却没有因为压力而屈服,尽管感到自己浑身的骨骼都是因为巨大的压力而挤压摩擦着,但是那份疼痛之感,却是不能扭曲她的信念。一个人一旦拥有梦想,那便是无所畏惧,为了银杏果花,这一刻,迟早是要面对的。 心中再次坚定了自己的想法,而司空瑶已然挺直了腰板,如果说现在就是屈服了的话,那么接下来的谈判,恐怕也没有继续下去的意义了。哪怕是折断了这身孱弱的身板,也要撬动姚枫的口来。 司空瑶不卑不亢地看着姚枫,能够让对方感受到的,是变得更加凛冽的目光。司空瑶毫不动摇,坚定地说道:“事出有因,还请前辈听我一言。” 姚枫轻轻伏下脑袋,而后将盖碗之中的茶叶清去,以此来掩饰着自己内心的震动。饶是以他多年来的历练,在面对司空瑶的时候,竟然都是感到有些发怯。这种感觉,并不由年龄的老幼,阅历的深浅,经验的高低而决定,那是坚定的信念所决定的勇气。在这一点之上,姚枫自愧不如。 敢于和陨星阁作对的勇气,究竟从何而来,姚枫不明白,也不敢去想,就连与司空瑶目光相对的勇气,都已然丧去。司空瑶有这等勇气的信念,但不代表着姚枫愿意随之胡闹。 姚枫将心思放在清理茶具之上,随意说道:“此事绝无可能,还请回去吧。” “前辈!”司空瑶坚决地说道,尽管前路艰难,但也不能就此离去,哪怕是要与整个世界作对,银杏果花的下落,司空瑶还是想要得到。 姚枫摇摇头,与司空瑶一般,他也断然不会同意这种荒唐的事情发生,身为陨星阁的一份子,他明白这件事情的影响有多么严峻。何况今日在红枫斋中,有如此多双眼睛注视着,便由不得姚枫胡来,若是因此成为他人说道的借口,甚至落入到敌对势力的耳中,恐怕还会殃及到陨星阁在江湖之上的地位。 姚枫拒绝道:“不可,无需多说。” 一凡已经是叹出了一口气来,毕竟这种事情,还是太过勉强了些。同样身为陨星阁的雇佣兵,一凡能够明白姚枫的为难。 但是司空瑶却没有退缩之意,今天既然来了,便不能两手空空地回去,这银杏果花的下落,必须要拿到,不论要付出什么样的代价。如果就此作罢,不去努力的话,那接下来的路,还要如何去走?这仅仅是司空瑶人生之中的一步,在她的未来,还有更多更多的挑战在等待着自己,像是全国樱桃杯,像是和吴悠未了的对决,这些事情,都不是轻易可以放弃的。 司空瑶又是往前一步,坚决地说道:“前辈,我的朋友深陷剧毒之中,急需银杏果花相助,还请前辈开恩!” “我不管你有任何理由,此事绝无可能,还请离去。”姚枫挥手示意司空瑶无须多言,以行动来表示自己的立场,无论如何也不会同意的。 司空瑶又是往前踏出一步,在一双双灼热的目光之下,离姚枫的距离又是缩短了一些。 见到司空瑶如此坚定之举,穆琳也是帮着说道:“姚枫,此事虽然有所不妥,但陨星阁也没有明文规定,为何不听听这小姑娘到底有什么原因?” 姚枫看了替司空瑶说情的穆琳一眼,随后略带呵斥的语气说道:“穆琳,你是不是早就知道她的目的?竟然还替她说情?你忘了陨星阁对我们的养育之恩吗?如今你竟然要我做出这种大逆不道的事情啦?” 被姚枫一连几句英气逼人的说道,穆琳也是流露出了些许惬意,而岩山则是上前规劝道:“姚枫,你也不用生穆琳的气啊。” 姚枫对穆琳的说道,显然已经是十分客气,在面对岩山之时,眼神之中的凌厉之色更是深刻,径直斥道:“岩山,你是三分队的副队长,难道连分辨是非的能力都没有吗?竟然纵着穆琳胡来!” 岩山也是被姚枫怔得有些发憷,顿时也是退缩了一步,向司空瑶投去了一个无可奈何的目光。 司空瑶点了点头,穆琳和岩山能够为她做到这个份上,萍水相逢,她已经是十分满足了,接下来的事情,还是靠自己的努力来吧。 司空瑶恭恭敬敬地鞠了个躬,对穆琳和岩山致谢道:“多谢两位前辈的帮助,此事皆是因为而起,司空瑶不希望因为我的关系而牵连二位前辈。” 语罢,司空瑶竟然又是在众人的注目自己,往前踏出最后一步,而此时此刻,她距离姚枫已经不到三步的距离,这样的程度,已经可以被判断为是具有进攻意味的行为了。 姚枫直勾勾地看着司空瑶,语气严厉地说道:“你要注意一下你的行为,红枫斋不是可以由着你的小孩子性子胡来的地方!” 司空瑶不卑不亢地注视着姚枫的眼睛,那种魄力,就连姚枫暗地也不得不为之钦佩。而后司空瑶的嘴唇张合,一声话语飘入耳中,姚枫的身体,骤然僵硬。 “前辈,如果我与你决斗获胜的话,是不是就可以赢得一些话语权?”(未完待续) 第三百五十一章 要和你决斗 言情海 正文 第三百五十二章 龟息功 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百五十二章 龟息功 司空瑶不卑不亢地注视着姚枫的眼睛,那种魄力,就连姚枫暗地也不得不为之钦佩。而后司空瑶的嘴唇张合,一声话语飘入耳中,姚枫的身体,骤然僵硬。 “前辈,如果我与你决斗获胜的话,是不是就可以赢得一些话语权?” 寂静,死一般的寂静。萧瑟的冷风,吹动在没有一丝声响的红枫斋中,时间仿佛都是因为少女的一句话语而被凝结起来,呆滞的空气,也似乎停止了流动。 而寂静之后,则是褒贬不一的话语,对于司空瑶这种和寻死无异的行为,佣兵们表示出了不同的态度。一时间红枫斋内又是热闹了起来。 “哈哈,这小姑娘是要和姚枫干架啊!” “真是后生可畏啊。” “但从这小姑娘的模样,内力还很浅薄,断然不会是姚枫的对手。” “华业不能这么说,兴许是有什么大武学在身,姑且看看也好。” 佣兵们纷纷揣测着司空瑶的用意,但大抵上对于这样一场实力悬殊的决斗,佣兵们反而更加倾向于司空瑶能过取得胜利。对于弱者的保护欲,是因为在那份坚决的勇气之下,他们看到了一丝属于自己的影子。 人生在世,总会有一些时候不得不去战斗,在没有退路的时候,能够让自己勇敢地迈出下一个步伐,那就是坚决的信念所给予自身的勇气。在司空瑶的眼神之中,红枫斋的佣兵们都是与之共鸣起来。人无疯狂妄年少,这里人的人,哪一个不曾有过轻狂偏执的过往,而岁月的洗礼还有佣兵团任务的打磨。早已让这些人变得沉稳,而当初的那份尖锐也早已褪去。如今又是在司空瑶的身上找回了一些,顿然觉得有些欣慰。 姚枫骤然僵硬的身体放松下来,随后抬头凝望着与自己只有三步之遥的司空瑶,眼神顿时凌厉起来。 四目相对,仿佛都是在空中交涉的一点迸射出来了激战的火花。一边是可不撼动的坚决,一边是不可侵犯的神圣。无论是司空瑶。亦或者是姚枫。都有着自己的理由,战斗于此,已经是无可避免的事情。 在这一场对视之下。司空瑶所承受着的压力,无疑是要比姚枫更多一筹的。在这种情况之下,显然她的身上还聚集了更多属于其他佣兵的瞩目,毕竟人们都很期待。在与姚枫的交涉过程之中,这个小女孩能够走得多远。 在所有佣兵的瞩目之下。司空瑶感受到自己的身体都是在发出抗议的声响,在这种压力之下,若是定力稍差之人,恐怕早就已经倒塌下去了。而实际上。司空瑶相对于这些s级战斗力的佣兵们而言,就是这种定力稍差之人。然而在这个时候,她却不能就此妥协。哪怕是咬着牙。也要挺下去。 额头之上已经是渗透出了些许冷汗,这一场无声的对视。整整持续了三分钟。而在这种无声的交手过程之中,司空瑶内心的煎熬更是不再话下。期待一场没有答复的战斗,和白痴的行为又有什么区别? 然而这个时候,出了相信自己,也别无他法。既然如此,便是挺直了腰板,毫不避讳地与眼前的对手相望。 看到司空瑶眼神之中又爆发出一股新的力量,姚枫的气势在此刻骤然回缩,而后一股强劲的内力迅速蓬发,就连面前的茶杯都是因为气息的流动而交碰在了一点,发出了清脆嘈杂的声响。 红枫斋内的佣兵们纷纷都是倒吸一口冷气,没想到姚枫竟然对于小女孩都是出这么重的手,看来真的是动怒了。事已至此,双方都是下不了台,想必一场大战,在所难免。 迎面而来一股强劲而又猛烈的罡风,司空瑶感到自己那单薄的身体都是有些晃动起来,然而她的双脚,却如同桩钉在了地板之上,纹丝不动,哪怕是往后退缩一步,也绝不可能。 然而这种与寻死无异的行为,分明就是对自身躯体的一种摧残。浑身上下的骨骼都是因为这种牵强而发出了咔咔咔的摩擦声来,关节之间的碰撞,令司空瑶的拳头紧紧握了起来,以此才能转移一些自己的注意力,否则当下就会吐出一口恶血来。 一击未遂,姚枫眼中闪过一丝惊愕,没有预料到这个敢于与佣兵界对着干的小女孩,竟然比自己想象中的还要顽强。而且更加令姚枫想不到的,是司空瑶的实力,恐怕连一个d级佣兵都是算不上,即是如此,还有这等勇气和魄力,着实令人动容。 姚枫心中轻叹一声,虽然对司空瑶的勇气很是肯定,但身为陨星阁的一份子,也断然不能因此而将委托人的信息透露给她知道。所以尽管不是出于本愿,但姚枫还是加重了自己的劲力。这一次,恐怕就是最终回了。 姚枫轻轻闭上双眼,以此来让自己的内心好受一些,轻轻叹息道:“我会把握好力度的,尽量不会让你太过痛苦。你的勇敢,我很钦佩,但不会就此而纵容你的行为。” 体内的血脉骤然流动,内劲顺着血液的流动一并奔腾,随后顺着姚枫轻轻抬起的右手掌心之中蓬发,随后一股凌厉之中,又不是几分轻柔的劲风,暴射而出。 面对于姚枫最终的出手,司空瑶自知自己没有抵抗的能力,但脚步却依旧纹丝不动,坚决的信念,不会因为死亡的到来而退缩。人生在世,有些战斗,是不能轻易妥协的。 司空瑶闭上了双眼,就连姚枫都觉得,自己似乎出手有些重了,就在自己打算收手之时。然而司空瑶竟然又是在姚枫骇然的眼神之中往前一步,而后低垂吓了脑袋,一股淡青色的气息,在此刻流露而出,如同一枚盾牌,将司空瑶紧紧包裹如内。 猛烈的劲风骤然冲击在了如同龟甲一般的气盾之上,无声的轰击,唯有澎湃的气流能够令人感受到那股冲击的强烈。 此刻红枫斋彻底炸响,佣兵们骇然出生,有些见识宽广之人,便已经认出了司空瑶所使的技法,身体骤然僵直,难以置信地喊道:“竟然是龟息功!” 那如同龟甲一般淡青色的盾牌,其上交织着简易而大气的纹路,朴实无华,却有一种无法被撼动庄重之意。 面对司空瑶的抵御,姚枫心头之上也是涌现一股愕然,无法相信自己的所见,心中骇然:“怎么会是龟息功?这种武学,难道不是已经绝迹了吗?这个小姑娘,和孙前辈她有什么关系……” 遏制下心中的骇然之意,竟然司空瑶也是出手,那自己倒也无须保留,随后两手翻覆,一股更为澎湃的劲力从双手之间涌出,似乎没有一丝留情的意味。 穆琳的瞳孔骤然缩成一道细线,没有预料到姚枫竟然会下次重手,这种程度的威压,恐怕已经可以媲美一名a级战斗力的佣兵全力以赴下的攻击了。对于司空瑶这样一个根本没有任何武艺的人使用,未免有些小题大错。 穆琳深呼吸了一口气,随后脚步微动,纤纤玉手转动,随即正欲出手相救,确实被岩山一把拦了下来。 穆琳斥道:“岩山,快让开,这个小女孩有危险。” 岩山又往前一步,彻底拦截穆琳的去路,随后在穆琳微怒的注目之下,轻轻摇了摇头,叹息道:“穆琳,现在你出手的话,对于这两个人而言,都是一种亵渎。而且你难道没有感受到吗?那个小女孩,并没有退缩的意思啊。” 穆琳将目光投向龟甲之后的司空瑶,那精致的脸蛋之上,坚决之意,分外清晰。于此,穆琳只得叹息道:“我知道了……” 龟甲之下,司空瑶的身体微微颤动,已经濒临极限的自己,却还没有动摇过内心的坚定,告诉自己要不停坚持下去的勇气,来源于信念。迎面而来的劲风,尽管因为龟甲的抵御而卸去了七分,但还是有一丝猛烈的劲风穿透而入,重重地拍击在了自己的身上。 痛苦的滋味,透过皮肤上的毛孔渗透到了身体之内,每一处奔腾的血液,似乎都在沸腾燃烧着,不知道自己是不是还保持神智,也不知道自己是不是早已死去。 唯有脚步,坚定不移! 下一刻,龟甲骤然破碎,劲风迎面而来,此刻胜负已分,姚枫骤然收手,轻声叹息道:“能够坚持到这个地步,你很令我敬佩。穆琳,赶快替她疗伤。” 就让姚枫转身的瞬间,身后竟然响起了如同鬼灵一般的声音,那语气坚决森然,道:“前辈!我……还没有倒下……” 姚枫如遭雷击,骤然转身,而后只见司空瑶又是往前一步,那早已破碎的身体,在此刻单膝下跪,而后一丝猩红色的鲜血,顺着嘴角淡淡落下…… 姚枫倒吸一口冷气,忍不住的震惊而动容,随后自嘲似得摇摇头,笑道:“看来,真是我输了啊。”(未完待续) 第三百五十二章 龟息功 言情海 正文 第三百五十三章 斗艺 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百五十三章 斗艺 一抹猩红的鲜血顺着司空瑶的嘴角落下,随后滑落下巴之上,溅落在了红枫斋的地板之上…… 淡淡的铁锈味弥漫开来,所有人都是下意识地咽了一口唾沫,而后在众人的期盼之中,司空瑶叫停住了姚枫。 那单薄的身体,在此刻爆发出强大的坚定信念,那早已经不堪重负的双腿,顽强地支撑着自己的身体,告诉自己,那些不可能办到的事情,不去努力的话,就不要轻易给它下定论。在信念的面前,胜负,未分! 司空瑶在姚枫惊骇的眼神之中站了起来,一抹嘴角的鲜血,尽管气息已经低迷,但她的气势确实是在此刻,分外清晰地令人感受到了,坚决的力量。 她的表情,正在诉说着一件事实,那就是——“姚枫前辈,我赢了。” 姚枫重重地喘息着一口气,无奈地摇了摇头,颇为兴致地笑道:“我们之间,还没有真正较量过吧?即便先前你似乎赢了一筹,但我也没有说过,会因为你的胜利而将委托人的信息透露给你。” 司空瑶点了点头,这种道理,她自然也是明白的,如果事情这么轻而易举地完成了,那先前的举动,便是有些显得小题大做了。 “我当然知道,所以接下来,是不是我们可以开始真正的决斗了。”司空瑶目光凛冽地看着姚枫,语气竟然是显得有些进攻意味。 姚枫饶有兴致地看着司空瑶,虽然先前的表情令他有些动容,他也从心底里开始重新审视了这个小姑娘,但不代表着他要就这样放弃自己的信念。在坚决地面对自己的想法面前,姚枫的态度。和司空瑶是一样的。 姚枫感受到了司空瑶体内那股缭乱的气息,随后说道:“你的身体都已经这样了,你还能拿什么和我打?虽然我不知道你从哪里学来了龟息功,但仅凭你这连入门都是算不上的皮毛,难道真的以为就足以与我抗衡了吗?” 姚枫的态度十分坚决,他并没有想要和司空瑶动手的意思,一来胜之不武。二来也不喜欢看到司空瑶受伤。如果她能就此收手的话,那是最好。 然而对于司空瑶而言,姚枫显然是小看她了。她断然不会是就此作罢的人,顽强的有些任性,毫不逊色地说道:“姚枫前辈,晚辈司空瑶。现在向你发出挑战,可敢一接!” 豪言壮志。凌上九霄,那豪迈的话语,从一介女流之辈的口中说出,竟然也是如此令人感到兴奋。此时红枫斋内。已经没有任何一个佣兵会去小瞧他们面前的这个小女孩,尽管这种蚍蜉撼树的行为,在绝对实力差距的面前根本就是徒劳。可即便如此,她还是无所畏惧地这么去做了。只此一点,也足以令人感到钦佩。 阁楼之上,又不少佣兵都是纷纷竖了大拇指来,刹那间叫好声响成一片,被司空瑶所感动了的佣兵们,都是纷纷喝彩起来。 “漂亮,小姑娘,我挺你!” “哈哈,姚枫,你这会可是要倒大霉了啊!” “小姑娘不要怕,今儿你算是赢得了我的欢心,姚枫这小子要是敢伤你一分,我断然饶不了他!” 随后佣兵们的体内,纷纷流露出了一丝柔和的气息,从四面八方涌入到了司空瑶的体内。正常的情况下,如果任凭其他人的气息侵入体内的话,将会是一间极为可怕的事情。狂暴的能力会在一瞬间将司空瑶脆弱的经脉摧残成灰。然而此时此刻,这些内力却是极为柔和,在那份感动之中,司空瑶能够察觉到一丝关怀的意味。那是佣兵们对她的认可。 在佣兵们的叫好声中,司空瑶的身形微微一颤,感受到体内的缭乱气息都是平复了几分之后,随后感动地鞠了一个躬,致谢道:“多谢各位哥哥姐姐的照顾,司空瑶感激不尽,但这是我的战斗,还请各位前辈不要出手。” 突然间感觉到输送出去的内力被单方面地强加截断,佣兵们都是微微一愣,没想到司空瑶竟然在如此绝境之下,还要执意孤军作战,这份魄力,让一些人的眼泪都是微微湿润起来。 阁楼之上,一名女子率先斥道:“姚枫,这小女孩简直和我的侄女长得一模一样,我把话先撩这,如果你要是敢伤到她的话,老娘和你没完!” 姚枫往顶上看了一眼,那对他发出警告之人,竟然是二队的副队长,人称铁娘子的夏芝兰,其实力之强悍,就连姚枫都是避而远之,一想到要与这样的人交恶,他的头皮便是不仅微微发麻。 心里头无奈地叹息了一口气,事情发展到了现在这个地步,断然也是姚枫没有想到的,而且本意之上,姚枫要并没有想要加害于司空瑶的意思,毕竟她的那份坚强,就连姚枫自己也是被之深深打动。如果可以的话,姚枫甚至想过就此妥协,但是陨星阁的声誉,绝对不是可以凭着自己的想法所胡乱决定了。 而司空瑶偏偏也是一把硬骨头,尽管自己已经多次给予了司空瑶后退的台阶,但她都一一拒绝,反而越挫越勇,这让姚枫束手无策。如果再按照这个趋势发展下去的话,一场单方面的凌辱之战,恐怕避无可免。以自己的实力和司空瑶过招的话,不出一式,便可分出胜负,毫无悬念。 然而看到司空瑶眼中之中的那份坚决,分明没有半分退缩之意,于此,姚枫又如何能够像铁娘子所言的那般不动之一根毫毛?无奈地叹了一口气后,姚枫正眼看向了司空瑶,那种感觉,敏锐而强烈,传达给了对手一种敬畏之意。 司空瑶也在姚枫的目光之中,感受到了他对自己的肯定,而自己期盼已久的对决,终于也是要到来了,深呼吸了一口气,大战在即,司空瑶也是露出了一个真挚的微笑来。 姚枫看着司空瑶的双眼,最后通牒下达,说道:“你决意如此?” 事已至此,再无退路,司空瑶一抹嘴角的鲜血,豪言说道:“生死安天命,此战,不退!” 姚枫重重地点了点头,随后说道:“很好,你的勇气,我很钦佩。虽然没有这样的可能性,但如果你能赢了我的话,那我也会如你所以,你想知道的,一切关于委托人的信息,我都会告诉你。当然,前提还是你能赢过我,无论用什么方法。” 随后在铁娘子怨毒的目光之中,姚枫竟然也是往前踏出一步,气势大涨,直逼司空瑶而去,而一个s级战斗力的佣兵所爆发出来的气势,竟然是在一瞬间就压过了司空瑶的气息,这种感觉,如同深沉的大山一般,坚不可摧。 深深地吸了一口,司空瑶在心中也是暗自咋舌,不仅感慨道:“这就是s级佣兵的气势吗……果然不同凡响啊……” 姚枫看着在自己威压之下脚步开始发颤了的司空瑶,最后劝诫道:“如果你要反悔的话,我还可以给你一个机会。” 司空瑶笑着轻轻摇摇头,道:“不必了,谁胜谁负,还不一定呢。” 姚枫也是跟着笑了起来,随后点点头,道:“我仅用一成功力与你交手。” s级的佣兵,哪怕是一成功力,对于一个普通人而言,那也已经是怪物般的存在了。铁娘子在阁楼之上斥道:“姚枫!你敢!” 姚枫随意抬头,看了脸色铁青的铁娘子一眼,随后说道:“我想,这才是对这个小姑娘的尊重,你说是吧?” 随后姚枫的目光转移到了司空瑶的身上,正好看见了一张灿烂如花的笑脸,如同春日融雪一般,令人着迷。 司空瑶突然间笑着道:“是的,姚枫前辈,如果不介意的话,请你使出全部的本事来吧。” 仅仅只是一成功力,都已经让铁娘子惧怕不已,而司空瑶竟然是毫不畏惧地提出了十成要求,红枫斋内的佣兵们,已经是彻底沸腾起来了。管它什么佣兵界不成文的暗规矩,此刻统统都是抛到脑后,只要司空瑶能赢,那便统统都是说给她知道。 姚枫倒吸一口冷气,止不住地笑道:“哈哈哈,你确定吗?” 司空瑶点点头,道:“没错,而且我不会输的。” 姚枫目光随即变得尖锐起来,道:“话说到这个份上,那我也不再退让了,如果不给予你一些教训的话,恐怕你不知道该如何去成长,算是给你上一节课了。” 随后自姚枫的身上,骤然蓬发出了骇人的气势来,红枫斋内未有合上的窗户门阀,都是被吹得匡呛做响。 就在姚枫正欲出手之时,司空瑶轻轻抬起头来,望着阁楼之上,那曾多次出言相助的铁娘子,笑着说道:“那么,和姚枫前辈的甜点料理对决题目,就由铁娘子前辈来定夺吧。” 随即姚枫的瞳孔骤然收缩成了一道细线,那澎湃的气势收归体内,茫然说道:“甜点料理?” 司空瑶笑道:“怎么,难道姚枫前辈不是说,无论用什么办法,只要能过赢过你的话,就能过获得委托人的信息吗?这是斗艺啊!”(未完待续) 第三百五十三章 斗艺 言情海 正文 第三百五十四章 佣兵甜点对决 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百五十四章 佣兵甜点对决 随即姚枫的瞳孔骤然收缩成了一道细线,那澎湃的气势收归体内,茫然说道:“甜点料理?” 司空瑶笑道:“怎么,难道姚枫前辈不是说,无论用什么办法,只要能过赢过你的话,就能过获得委托人的信息吗?这是斗艺啊!” 就在众目睽睽之下,司空瑶一脸嬉皮,仿佛正在诉说着一件天经地义的事情。 而姚枫那摸不着头脑的表情,正显示出了此时心中的愕然之意,随后一点冷汗从脸颊滑落,再一次确认了自己的耳朵没有听错之时,茫然不知所措:“啊?” 要论武艺茶道,姚枫断然不会惧怕司空瑶,而且是轻而易举就能够将之击败,但要是论甜点料理的话,那么就是另外一番景象了。 阁楼之上,已然是响起了新一轮的叫好声来,怪不得司空瑶如此信誓旦旦,原来从一开始她就不是一个傻子,和姚枫论武过招的事情,根本就没有在她考虑的范畴之内啊。 司空瑶一脸狡黠,略显俏皮地笑道:“前辈莫不是反悔了?” 铁娘子在阁楼之上发出一声爽朗笑声,如同清脆的铃铛一般,却是让姚枫的脸颊微微发烫。 “哈哈,姚枫,看来这一会你要吃瘪了啊。我们可都是听着你的,你确实是说过,‘无论用什么办法’都可以的,所以这小姑娘提出来的料理对决,你可是不能赖账啊。” 铁娘子身边跟着一名大汉,虽然身材不及柳上川那般刚健硕,但也是颇为健硕,比起岩山都是大上一轮,显然也是以力量著称的战斗型佣兵。此人乃是二队成员。与铁娘子隶属同一分队之中,唤作石冥灵。 石冥灵右手抬起,随后奋力一握,健硕的肌肉骤然隆起,尽显力量之美,随后笑道:“你要是敢反悔的话,我这炙热的肱二头肌第一个和你没完!” 随后气势呈现一边倒的趋势。竟然都是向着司空瑶而去。红枫斋内,一场料理对决,应运而生。 姚枫骑虎难下。这说出去的话便如同是泼出去的水,再也不能收回,红着的脸颊骤然一转,目露精光的他。倒也是坦然接受了这个现实,冷笑道:“看了。你是早就做好了准备啊。” 司空瑶点点头,虽然取了巧,但她也没有专挑姚枫的软肋下手,所以这也并不是一场不公平的对决。要使一个人信服的话,如果没有真正的实力,也是断然办不到的。这与机灵取巧不关。 司空瑶笑道:“因为听穆琳前辈说姚枫前辈也喜欢做一些甜点料理。而且在陨星阁之内也是数一数二的知名人物。所以如果以此作为对决的选项,我想前辈你也不会介意吧?” 姚枫看出了司空瑶眼神之中的一抹狡黠。话虽如此,但姚枫本质上也不是一个真正的甜点师,断然不可能与受过正规教育的司空瑶相提并论。所以战斗还未开始,便已经是落了下风。 姚枫轻叹一口气息,随后微微抬起头来,而刹那之间,眼睛里面确实迸发出了灼热的战意,随后爽朗地笑道:“啊,很久啦,没有真正动手做过一些像样的料理来了,如果再不活动活动筋骨的话,恐怕我这‘山楂魔法师’的名号,都是要哭泣了啊。” 司空瑶身体骤然一僵,而后惊讶地问道:“你……是被甜点界内称为‘山楂魔法师’的姚……” 司空瑶尾音未落,一阵澎湃的气息迎面而来,随后那惊讶的话语之音,便是被之掩盖,而后在姚枫的注目之下,迎来了一声笑语。 “那是过去的我,现在的话,我名字叫做姚枫。” 司空瑶吞了一口唾沫,随后不自在地点了点头,这一回,恐怕要吃瘪的人,是自己了…… 在老一代人的甜点界中,有一个被誉为酸味料理师的男人,可以将酸味完美地融入到任何一款甜点之中,将酸与甜中合起来的极致表现,全部取材于一种食材,那就是山楂。而这个男人,也被誉为山楂魔法师,他处理甜点的手法,是极为高明的一种,虽然并没有经过级别认证,也没有人知道他后来的去向,但不可否定的,是他的实力,足以媲美世界一流水准的甜点师。而如今,他的身影,又一次出现在了众人面前,尽管唯有一人知其名号,但仅是如此,也令人内心震撼不已,司空瑶的目光,骤然凌厉起来。 浑身因为激动而颤栗得不能自已,那显而易见的颤抖,任凭谁也能够看得出来,司空瑶心中的那么激动之意。 姚枫笑道:“这么多年了,你还是第一个让我燃烧起了斗志的人。本来以为这一辈子都不会在和人进行料理对决了,但是为了你,我愿意破例一次,以我最骄傲的荣耀,赌上陨星阁第三分队队长的骄傲,向你发起挑战!” 那低沉着的情绪,开始高涨起来,司空瑶扬起眉头,也是爽朗地笑道:“好啊,能和被誉为山楂魔法师的前辈交手,是我的毕生的荣幸!” 阁楼之上,显然也有着爱看热闹之人,欣然提议,说道:“既然是对决的话,那就应该有个对决的模样,观众是有了,但场地的话,红枫斋未免有些拘束,何不到竞技场去?” 有了这样的提议之中,响应的浪潮也是一并高涨,随后在众人的期待目光之战,这一场料理对决的舞台,竟然是转移到了陨星阁的比武竞技场上。 两侧高耸如云的大理石蟠龙玉竹,左侧上书光明,右侧篆刻磊落,这是不容侵犯的神圣地带,任何的对决在陨星阁的竞技场下,都必须是堂堂正正的对决,光明磊落! 姚枫已然换下了蓝色长衣,别上了一席纯白厨师裙,满头乌黑秀发,也被盘扎起来,谁也能够看得出来,对于这一场战斗,他是多么的认证。 姚枫轻抚着袖子之上的衣服质感,年轻时的记忆在此刻浮现脑海之中,不免发出感叹道:“很多年了,我都没有穿过这套衣服,这种感觉,仿佛又是年轻了十岁啊。” 岩山在一旁无奈地笑道:“没想到你竟然还藏着这种东西。” 尽管朝夕相处了也有十年的光影,但岩山从并不知道姚枫竟然还拥有这么一件专业的厨师裙,也是觉得有些好笑。 而与之相对的,则是一声简洁素衣的司空瑶,虽然没有姚枫这般庄重之感,但她眼中所流露出来的那份严肃也是令人起敬。 摆放在两人面前的,是满桌丰富的食材,面粉,鸡蛋,奶油,一应俱全,应有尽有。以陨星阁的底蕴,要在短时间内凑出这些甜点料理用材,倒也不是一件难事,而且品质皆为上乘。 与外界流通的食材不同,司空瑶在感受到手指间仅有新鲜水果传来的触感之时,与之一并体会到了一种前所未有的感觉。似乎有一种令人精力充沛的魔力涌入到了体内之中,那种感觉,极为美妙。 虽然这种感觉令司空瑶十分享受,但她却并不明白这份异样的感觉从何而来,当下眉头也是微微一皱,显得有些彷徨。 似乎是看穿了司空瑶的心思,姚枫笑着说道:“你应该是第一次接触到‘宝物’吧?” 司空瑶望向姚枫,不解地问道:“宝物?” 姚枫点了点头,解释道:“所谓宝物,就是拥有特殊魔力的物品,拥有可以与身体内共鸣的协律。宝物的等级越高,所蕴含着的魔力也就越是丰富,与之相对的,功效也会有所提升,而你所要寻找的银杏果花,就是a级宝物,其拥有的魔力,大概是你面前这些水果的一百倍。” 司空瑶的瞳孔骤然缩成一条细线,惊讶地道:“你是说……这些食材,是宝物?” 姚枫点了点头,道:“即便是最基本的食材,陨星阁内的配备也都是宝物,尽管级别很低,但如果没有这些作为基础,一个正常的佣兵,每天所消耗的能量根本无法通过普通的食材来满足。你的内力尚且浅薄,暂时还不能理解我们的状态,等你再精进一些的话,就能够感受到了。” 被姚枫这么一说,司空瑶似乎也是回想起来,似乎自从在伏龙寨回来之后,自己的食量就一直在慢慢增长的,不知情的她,还以为是自己正处于发育的年龄。 经由姚枫的解释之后,对于自己身体的异样变化也有了浅显地了解之后,司空瑶轻轻闭上双眼,感受着经由那些宝物食材所传来的奇妙感觉,心情也跟着愉悦起来。 用这样的食材做出来的料理,一定能够更上一层楼,一想到站在自己面前的人,竟然就是传说中被誉为山楂魔法师的前辈,司空瑶的内心都是忍不住颤抖起来。那是实力堪比世界一流甜点师的对手,是迄今为止,司空瑶所交过手的对手之中,实力最为强悍的一个,于此,内心早已是迫不及待了!(未完待续) 第三百五十四章 佣兵甜点对决 言情海 正文 第三百五十五章 深秋之味 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百五十五章 深秋之味 传说中,有一种食材可以令人感受到初恋的滋味,那酸中透着淡淡的甜密香味,总是让人在不知不觉就迷恋上瘾。而这一种传说中的食材,更实在姚枫的手中,变成了魔法师的武器,那纯圆的红色法珠,将会演绎酸味与甜蜜的完美融合,创造出只属于山楂魔法师的甜点。 这一种食材,隐藏在绿叶之下的鲜红的色泽,勾勒出它曼妙的身姿,那可以令人感到甜蜜的存在,就是山楂。 轻轻嗅着那酸味之中透露出了淡淡甜蜜气息,尽管显得有些苦涩,但却令人更是为之遐想。恋爱的滋味,甜蜜之中,若是没有淡淡的哀愁作为衬托,那也会显得单调平凡。 姚枫轻轻拾起一枚山楂,遐思尔道:“在收获的深秋,一颗颗红玛瑙似的山楂果,让人垂涎欲滴,份外喜人,山楂在我眼中最直观的印象。还记得小时候最喜欢的,就是那甜蜜蜜酸溜溜的冰糖葫芦,买到刚刚出锅的,还冒着热气,先用舌尖舔食那层白白的糯米薄膜,紧接着一口一个果,包裹的饴糖软软的,能拉出很长很长透明的丝,甜的饴糖酸的鲜果,原酸原味的山楂,令人垂涎。那就是我料理的原点,简单而又美味的料理。” 看见姚枫那陶醉的模样,司空瑶仿佛也感受到了那酸甜之意之中,流露出的,那一丝属于回不到的过去的回忆。如今现做冰糖葫芦的食品店已经不多了,取而代之的是层出不穷的流水线产品,品种和口味更多,其中,要属御食园的原味冰糖葫芦最好。每一口都能感受到山楂饱满的口感和酸爽之意。但始终还是失去了一种感觉,品出记忆里酸甜的原味 司空瑶轻轻闭上双眼,这种拥有魔力的宝物食材,比起普通的食材更能飘传出来更多的香气,同样也能唤起司空瑶儿时记忆。除了冰糖葫芦之外,以山楂为原点的点心,千变万化。 司空瑶笑道:“还有用玻璃纸包着的细长果丹皮和一小卷薄薄脆脆的山楂片。那个年代只需几分钱却很让人满足的零食。却踏破铁鞋无觅处,有幸寻得的,亦已索然不是那个味。” 姚枫饶有兴致地看了司空瑶一眼。如觅知己,淡淡地道:“看来你也懂得这山楂之美,这些食材,是我偶然之中发现。不惜千金买下,虽然精心存放至今。但也并不算的是最为新鲜的山楂,食用起来,不免少了一份淡雅。可即便如此,当时我也还是毫不犹豫全数买下了。这种执着,你能明白吗?” 司空瑶毅然点了点,这是专属于料理师的感情。对于食材近乎迷恋一般的感情,仿佛是自己最真挚的恋人一般。无论分隔多久,那将两者紧紧维系在了一起的,就是这种感情啊!对于一个料理师而言,拥有一种自己最为骄傲的食材,是莫大幸福。 司空瑶笑道:“我当然知道,虽然我还没有找到专属于自己的顶点食材,但我能够感受到的,这种感觉,就跟我喜欢甜点一样,是最为真挚而又纯粹的感情。和任何事情都没有关系,就是只是因为喜欢啊!” 姚枫脸上的喜色骤然大盛,随后左手翻覆,右手已然握煮了一把平底锅,随后忙不迭地煮一锅生津止渴的炒红果,熬一大瓶酸甜开胃的山楂果酱,小锅里卟哧卟哧翻滚着气泡,鼻尖处萦绕着津甜,香味飘荡开来,围观的群众,已然垂涎三尺。 姚枫喜上眉梢,大笑而言,说道:“你让我回去来了,你每年的深秋,最贪恋在料理台前的这个时刻。我能感受到,我的料理热情,已经燃烧起来了!” 刹那之间,司空瑶仿佛看见了,在姚枫的身上,燃烧起来的,那一股对料理最真挚的热情,那是像山楂一样火红的热情,令人为之兴奋。 “啊啊,我也感受到了,前辈那股对甜点的热情,我也是跟着兴奋起来了啊,料理的话,我是绝对不会输的!” 就像姚枫一样,在面对甜点料理的时候,司空瑶的那份坚决之意,丝毫不会退缩,要论热情的话,恐怕就连姚枫,都是要逊色几分。 因为姚枫分明是感受到了,在司空瑶的身上,涌现的,那种名为创造的力量。那是可以将传统的美食灵魂加以修饰,随后绽放出更加美丽的花朵的种子。这一枚种子,在不久的未来,将绽放于整个甜点界,成为后人所传颂的花蕾。 在热火朝天的气氛之下,这一场甜点对决,终于应运开幕,作为山楂魔法师的姚枫,果然首选还是山楂。 《本草纲目》记载:“赤爪、棠梂、山楂,一物也。古方罕用,故《唐本草》虽有赤爪,后人不知即此也。自丹溪朱氏始著山楂之功,而后遂为要药。其类有二种,皆生山中:一种小者,山人呼为棠梂子、茅楂、猴楂,可入药用。树高数尺,叶有五尖,桠间有刺。三月开五出小白花,实有赤、黄二色,肥者如小林檎,小者如指头,九月乃熟。其核状如牵牛子,黑色,甚坚;一种大者,山人呼为羊朹子。树高丈余,花叶皆同,但实稍大而黄绿,皮涩肉虚为异尔。初甚酸涩,经霜乃可食,功应相同而采药者不收”。中医认为,山楂味酸甘、性微温,自古以来就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药,是防治心血管病的理想保健食品,山楂因含三萜类烯酸和黄酮类,也被称为降低血压和胆固醇的强将,生山楂还有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效。由于山楂富含多种有机酸,它能保持山楂中的维生素c,即使在加热的情况下,也不致被破坏,所以,山楂糕、山楂片、山楂果酱仍有丰富的维c。所以也山楂制成的甜点,也能够长久保留香气和色泽。 山楂按照其口味分为酸甜两种,其中酸山楂最为流行。但是姚枫确实反其道而行,从锅中所熬煮的酱汁颜色来看,分明是以甜味作为代表的甜口山楂。 外表呈粉红色,个头较小,表面光滑,食之略有甜味,仿佛天生就是为了甜点料理而存在一般,但是真正能够将之完美应用到甜点料理之中的人,除了姚枫,甜点历史之上,再无二人。 司空瑶眉头微皱,没想到这一次倒是踢上一块铁板,也许旁人并不认得这位当初名声响彻甜点界内的山楂魔法师,但她确实略有耳闻。在姚枫年轻之时,曾经以一枚山楂球轰动一时,在那一年的全国甜点樱桃杯上,展露锋芒。不属于任何一家料理机构的自由料理人,仅凭自己的努力和天赋,取得了凌驾于传统料理师的实力。 这样的对手,是司空瑶迄今为止见到过的,最为强悍的敌人,再也不能如同先前一般,光是以自己对料理的热情而去战斗。山楂魔法师最为奇妙之处,那就是巧妙地将山楂的酸味融入到甜点之中,淡淡的酸味能够调出人的味蕾敏感,从而使得对甜味的感知更加敏锐,由此来加强甜点本身的风味。 司空瑶将目光放在姚枫身上,仔细思考着对策。 “果酱加以处理,最简易地是做出山楂糕,煮成比果酱更稠密的浓度,自然冷却就成。如果时间不够,添加少量的凝固剂如鱼胶粉类,也是能够成型,但是这样子的话,远远不足以可以是被称作是魔法师的料理。” 似乎是感受到了司空瑶专注的目光,随后姚枫笑道:“怎么?是想要知道我会做出什么样的甜点料理来吗?” 被姚枫点穿了心中所想,司空瑶当下也毫不避讳地直接说道:“确实是很好奇。” 姚枫轻哼一声,像是经验丰富的前辈对晚辈的关怀一般,淡淡说道:“那就让你见识一下吧,闭关十年,那一次我没能成功的料理……” 姚枫顿时左手腾空,随后往锅里加入了清澈得如同透明一般的泉水,随后一转火势,改为大火煮沸,而后左手落下的同时,漂浮在果酱表面的山楂碎皮浮沫被尽数挑出。 甜口山楂的淡红之色,更加倾向于一种如同粉色玫瑰花瓣的感觉,加水稀释过后,更是如同薄薄的粉色纱衣一般,令人感到一股纯真浪漫的美感。 香气随着火焰的趋势而流动着,仅仅只是没有经过任何调味料修饰过的果酱,味道竟然已经如此纯粹,无法想象到加以砂糖调味过后的山楂酱,味道会好到令人融化的地步。 司空瑶嗅着空气之中弥漫着的那股香味,内心也是跟着跳动起来,不禁感慨道:“这……就是宝物食材的味道么……明明已经过了最为新鲜的食材黄金时段,可是这股味道,却依旧清新得令人感动……” 自砂糖落入锅中之时,山楂酱的酸甜之味在此刻骤然蓬发,仿佛是淡粉色的火焰一般炙热动人,而姚枫的气势也随着一并高涨,豪言说道:“就让你见识一下,倾注了我二十年心血的食谱顶点,山楂和果子!”(未完待续) 第三百五十五章 深秋之味 言情海 正文 第三百五十六章 和果子 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百五十六章 和果子 迎面而来灼热的战意,这种感觉就连司空瑶都是觉得心中有些压抑,不禁呢喃:“山楂……和果子?” 山楂酱在姚枫的手中演绎到了极致,纯粹的酸甜香气,如同蓬发的火山熔浆一般,流动在了每一个人的心中,此刻说道:“没错!作为恋爱的味道,山楂绝对不可以有太多的杂味,纯粹的酸甜之意,情窦初开的感觉,青涩的味道最能令人感动,而伴随着的甜蜜,也会随之增设。而和果子,当然可以平衡抹茶的苦涩的极致甜点,没有太多复杂的味道扰乱心神,不失为品茶时的绝配,无论什么时候,日式点心和果子总以精致小巧的外形讨人喜欢。而我所做的山楂茶果子,更是和风甜点的顶点!” 司空瑶不禁倒吸一口冷气,和果子作为日本的一种小点心,其主要原料是以煮沸小豆后制成豆馅,混入甜砂糖。豆馅通常用年糕包住,制成各式各样的精美点心。特色和果子如“善哉,将小豆和年糕加入粘稠甜味的汤制成。如果对和果子并不熟悉的话,那么提到羊羹的话,恐怕就会有所印象。羊羹也是和果子的一种。 尽管和姚枫朝夕相处,但穆琳显然也是不知道姚枫所说的和果子到底是怎么一回事,不禁呢喃说道:“和果子……就是羊羹一类的东西?像是桂花糕?” 姚枫笑道:“以此作为比喻还不精确,最常见的和果子,市面上流通的,应该是以高级糯米和极品艾草制成的草饼。但我所做的和果子,是以“落雁”为代表的和果子。就是将砂糖压入木雕模型而制成,里面没有小豆,取而代之的,是我的专属食材,山楂啊!” 和果子,本意也就是日本的点心的统称。日本的果子分为“和果子”和“洋果子”两大类,和果子是纯日本风格式的。又分为“米果”、“芋果”、“羊羹”、“馒首”、“粗果子”几大类。在日本,和果子是配合春夏秋冬四季美感与色彩的搭配来呈现的,做得十分赏心悦目。 相传和果子是从中国传到日本的食品。在奈良时代,是裹上面粉再油炸的唐果子,用於祭祀;日本和果子师傅都奉一个叫林净因的中国人为祖师爷,而最早的和果子店出现在东京。对古代人来说的点心。是天然的水果和树木的果实能认为是“果孩子”。 此后,产生谷物加工的技术“年糕?团子”变得被制作。变得揉捏(从时代前进遣唐朝使大陆渡行,唐朝点心做)运入,粉用油扬起的等技术传达了,不过,许多好像作为供的神用被尊贵。点心也变得凝聚方案制果技术飞跃性地进步。同时。南蛮点心也舶来ira,圆松饼,金平糖。有平糖等被介绍了,不过,这些点心的做法对日本点心的发展很大地贡献了。到江户时代的话把京都作为中心的“京都点心”和江户作为中心的“上点心”竞争互相,日本点心制造技术很大地发展,与现代的日本点心几乎事变稻草搓出色的东西。 司空瑶不禁感叹其姚枫的奇思妙想来,不仅莞尔一笑,道道:“果酱除了搭配面包,做馅烤面包制饼干都能变化出不同的甜点。联想思维,一段美妙的甜点之旅,可以是从多个起点出发的,和果子和山楂的集合,着实有趣。” 不待司空瑶发出感叹,姚枫已经出售,将糯米粉、玉米淀粉、白豆沙、糖一起拌匀,知道呈现一种粘稠的糊状之时,凭借甜点师个人的经验判断,在最为极致的一刻再加入水搅拌均匀,随后再倒入碗里,高度必须是以3厘米厚度为佳,如若多了的话,做出来的和果子口感会变得松软。 眼尖的司空瑶,自然是能够发现,在这一个捣制糕点饼皮的过程中,除了特殊的手法之外,食材的选用也是十分精细,于是忍不住感慨道:“啊,姚枫前辈真的很懂得甜点啊,竟然懂得使用无油白豆沙。” 姚枫的眼中闪过一次警惕,随后手中的工作微微一滞,随后将目光放到了司空瑶的身上,也是忍不住笑道:“看来你也是一个极具心思的甜点师,不枉我将山楂和果子拿来与你对决,现在我是越来越期待了,真是令人热血沸腾啊。” 无油的白豆沙,是指直接经过熬制过程,而没有炒制过程的白豆沙。通常来说,豆沙在熬制好后,都会有进行炒制的一个过程,因为在炒制过程中会用到油。而在炒制过程中的油通常是动物油,所以在一些豆沙制品中会有清真标识,就是这个原因。加入油烘炒的目的,一是使豆沙的水分收的更完全,二是炒制出的豆沙口感软糯。 但如果是要制作口感如同凝膏一般的和果子,那就必须使用无油白豆沙,直接熬煮而成的白豆沙,虽然香气不及炒制过后的白豆沙,但是在塑造形状之上更有创造力。而且和果子中的白豆沙是用以制造糕皮,而不是像传统的黑白豆沙一样用作馅料,如果味道太过浓郁的话,反而会喧宾夺主。 豆沙倒入锅中,小火熬煮,去除多余的水分,加入白糖,随后搅拌均匀至水分越来越少,阻力越来越大,最后成为块状,将煮干的豆沙过细筛,即可使用。 姚枫解释道:“所谓甜点,是食材与食材之间相互融合交汇,所创造出来的美食,其精髓所在,还是在于甜味。任何一种食材的加入,其目的之根本,都是为了辅助这一份甜点,只有考虑每一种食材的作用和剂量,才能保证最后所制成的甜点味道能够达到和谐。”和果子的型态有非常多种,一般有团子、麻糬、大福、羊羹、馒头、铜锣烧、鲷鱼烧、日式煎饼、最中等等。主要的原料包括:米、面粉、红豆、砂糖、葛粉,并依照不同的口味添加不同的特殊食材。不同的和果子也有不用的寓意。 和果子大体上分为三类,以成品的状态时含有的水分来分类。第一类,成品时含有的水分大约30%40%以上的被称作“生果子”,以饼皮晶莹剔透,内陷纯真浪漫的“落雁”为代表。第二类,成品果子的含水量为10%30%之间的被称作“半生果子”,其中以“最中”以及研磨小豆用蜜糖成型的“石衣”为代表。第三类成品果子的含水量为10%以下的果子称作“干果子”,在茶席上使用的“有平糖”为首,“煎饼”、“松饼”、“米花糖”为代表。 和果子根据季节使用的材料也不同。秋季是丰收的季节,因此使用板栗,柿子,芋头等的和果子多登场,而山楂作为深秋之际的极佳食材,自然也是制作和果子馅料的不二之选。 和果子一般多是作以茶道品尝,山楂的酸味,能够与茶叶之中的氨基酸相互结合,创造出更加令人满足的香味。和果子的甜,可以中和茶叶的苦涩,而茶叶的苦涩,又能够使得和果子的甜腻消减。 这样子的日式点心组合搭配,和马卡龙加上咖啡的组合有着异曲同工之妙。 突然间姚枫似乎又是响起了什么,笑道:“对了,有件事情忘记告诉你了,我所要做的和果子,不仅仅只有山楂一种口味,而是融入了我的茶道精髓的三色和果子!三种不同的色彩表达三种不同内涵,使用各具特色的内馅,红色的山楂馅、白色的沙豆馅、绿色的龙井茶馅、三者象征着樱花、人与绿色的大地,亦代表天地人万物!是能够令人感受到秋意丰收的甜点,我为之冠名——秋之花。” 至此,司空瑶的额头之上已经渗透出了些许冷汗,姚枫显然胸有成竹,心中对于最终成品已经有了一个蓝图规划,但是反观自己却还没有任何想法,不禁头皮发麻。 “这下麻烦了啊……甜点和茶道都是姚枫前辈的拿手技艺,将这两者互相集合起来所创造出来的极致甜点,那就是山楂魔法师的食谱顶点,我……怎么赢得了啊……” 面对有史以来最为强劲的对手,司空瑶已经束手无策,在山楂魔法师的面前,似乎任何一切技巧和想法都是那么笨拙,失败的滋味,仿佛已经透过那酸甜可口的山楂酱一并飘了过来。 不知道什么时候开始,司空瑶的双腿都是开始发抖起来,在真正的高手面前,自己竟然是如此不堪。 “我……没办法的……怎么赢得了……” 姚枫眼神一转,突然发现了一些异样的端倪,不禁轻声疑惑道:“难道是放弃了吗?” 放弃?怎么可能,这可是千载难逢的机会,和是实力堪比世界一流水准的甜点师对决的机会,现在就放弃了的话,将来还如何去夺得全国樱桃杯的优胜冠军。 “是啊……我都已经害怕得……兴奋不已了啊!” 司空瑶的目光之中突然流动着的光明,那分明是永不言弃,灼热的战意啊!(未完待续) 第三百五十六章 和果子 言情海 正文 第三百五十七章 和风料理 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百五十七章 和风料理 在司空瑶那灼热的目光之中,姚枫非但没有看到一丝一毫的退缩之意,反而是感受到了一股前所未有的热情,那是对于料理诚挚的爱意。 姚枫在司空瑶的这份热情之中,也是跟着燃烧了起来,兴致盎然地道:“啊,看样子你也是胸有成竹的模样啊,真是令我期待,你能够做出什么样的料理来。” 司空瑶反手握拳,脸上流露着无法掩饰的笑意,大笑道:“那是自然啊,能够和世界一流水准的甜点师交手,我真的是感动到快要声泪俱下了啊!” 姚枫欣然点了点头,鼓舞说道:“很好,那你可以要拿全部的实力来了,虽然我可以算是你的老前辈了,但是在料理之一方面,我是绝对不会放水的。这一场料理对决是你发起的,我也会拿出我全部实力来应战。” 司空瑶重重地点了下头,止不住的欢乐流溢在粉嫩的脸蛋之上,欢乐地道:“这才是我想要的战斗啊,属于料理师之间的战斗,赌上一个甜点师的尊严,为了我的朋友,我,司空瑶,一定会战胜你的!” 也在番热情之下,就连姚枫也没有发现,自己不知道为什么,已经兴奋地颤抖起来,整整十年了,还是第一次在料理的时候,能够重新燃起斗志。 轻轻闭上双眼之时,仿佛能够感受到年轻时的喜悦,还有那淡淡的初恋纯涩,那是美好的记忆啊。 一定份量的糯米粉用以组成和果子糕皮的基础,而炒的香味四溢澄粉用以辅助,这种蛋白质含量只有糯米的四分之一的粉末,可以为和果子增添更加丰富的口感。 将糯米粉。澄粉,白糖混合加水搅拌成面糊状。力道是决定最后和果子口感的根本,只有倾注入了劲道的搅拌过程,才能够做出口感上乘的面糊。 姚枫操控器具的过程如行云流水一般流畅,每一个动作的衔接都极其完美,没有任何一丝一毫的浪费,随后三种色泽的糯米团。已经被分成了等量的糯米团。那仿佛就是一轮三色圆舞曲。 绿色的糯米团,那是以上好的西湖龙井冲泡而出的茶味和果子。自古以来,绿茶有“四绝”:色绿、香郁、味甘、形美。西湖龙井,更是将此演绎到了极致,那香味远远闻着,便令人如同置身于西湖河畔之上。观一席雨后迷雾下的美景。 而且更为令人诧异的,是姚枫冲泡茶水之时。竟然是将双手都贴到了茶壶壁上,丝毫不会畏惧开水的温度,尽管隔着瓷器的茶壁,但是温度依旧是稳稳扎扎地传了过来。 观众之中。不乏有懂茶之人,不禁暗自感慨说道:“原来如此,竟然是用手来感受水温。乃是真正的茶艺人。” 因为龙井茶是没有经过发酵的茶,所以茶叶本身十分嫩。如果用太热的水去冲泡。就会把茶叶滚坏,而且还会把苦涩的味道一并冲泡出来,影响口感。为了保证水的纯粹,只能用手去感知温度,虽然不及开水那般烫手,但是八十二度的余温,也远非常人所能接受。 西湖龙井茶,因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。中国十大名茶之一。欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人。龙井既是地名,又是泉名和茶名。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井,美称女儿红,“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红。”这优美的句子如诗如画,堪称西湖龙井茶的绝妙写真。集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一体,泡一杯龙井茶,喝出的却是世所罕见的独特而骄人的龙井茶文化。 以西湖河畔边上,一抹清香四溢的龙井茶,作以和风香味,软糯口感的和果子,这样子的组合,光是想着,便足以令人陶醉。 姚枫声势打动,仅仅前后不过十分钟的时间,竟然就已经将三色和果子送入到了烤箱之中,距离最后一步成型,也余下一步之遥。 完成了自己料理的姚枫,看着满头大汗的司空瑶,倒是饶有兴致地安抚道:“怎么了,看你的样子,似乎是遇到了一些困难啊。” 司空瑶轻轻摇了摇头,向姚枫致谢道:“多谢前辈关心,但是我想我是没有问题的。” 看着司空瑶手中鼓捣着的东西,姚枫若有所思地道:“那细腻的淡黄色泽,是黄油。” 不对,比起普通的黄油,司空瑶手中的那被切成了小块的黄油,显然色泽要更加淡薄一些,而且从切面上来看,那显得有些粗糙的切面,似乎和司空瑶的能力有所不符。 对于一个甜点师而言,眼睛和味觉,都能成为自己的武器,轻轻闭上双眼之时,姚枫的鼻子仿佛都是在这个时候变成了他的眼睛。随后用那双心眼去感受着,便能够发现一些端倪。 姚枫骤然睁开双眼,惊讶地道:“竟然是无盐黄油,有意思。” 无盐的黄油,适合用于做蛋糕的装饰奶油,以及还原奶及其他乳制品。亦可用于冰淇淋,烘焙制品,糖果类产品,但是效果自然是比起天然的含盐黄油要逊色许多。用含盐天然黄做出来的烘焙制品和糖果,无论是香味还是口感,都是极为上乘。 姚枫明显能够感受到,司空瑶绝对不是一个虚张声势的普通甜点师,以她的实力,不应该会犯下这样的错误。对付口感刺激极为强烈的山楂和果子,如果以普通的淡奶油蛋糕迎战的话,即便做得再好吃,那下场也是显而易见的。 如此,司空瑶还要选择使用无盐黄油的原因,那就只有一个了。 姚枫忍不住笑了起来,自言自语地呢喃道:“原来如此,‘初恋的味道’和‘热情的吻’之间的对决吗?有意思,有意思。” 仅仅只是从一块黄油便是看穿自己的用意,司空瑶骤然也是对姚枫肃然起敬,看样子如果想要赢得这一场胜利的话,恐怕远远没有想象中的那么简单。 轻轻叹了一口气,司空瑶自嘲似地道:“啊,果然没办法轻易赢过你的,前辈。” 姚枫笑道:“你很有想法,但这也会是你的致命伤,因为我的和风料理,可远远没有结束啊。” 所谓和风,那是泛指速度和缓的风,温和的风,暖和的风,在日本文化之中,广泛应用于歌曲和料理之中。以此为基调的料理,正如同那春意盎然的暖风,令人感到温暖,如同宝石一般闪耀着光芒。 一抹暗红闪动,浮现在姚枫眼前的,是早已泡开了的花蕾,静谧而又安详。 司空瑶眼神之中流露出一丝惊讶,掩饰不住地震惊道:“竟然是洛神花!” 洛神花是可食用的干花萼,种类有颜色深浓的国粹洛神花,以及酸味很重的苏丹产洛神花之分。 如同宝石般美丽的红色是其特征,带有引诱性的酸味的口感则是它的武器。其酸味和酸梅一样含有柠檬酸,所以容易入口。 以晒干了的洛神花蕊制成的洛神花茶,那清爽的酸味能增进食欲,消除暑热带来的疲惫感。而洛神花茶不论冷热都很好喝,与玫瑰果混合冲泡可减少酸味,色、香、味皆美。这种茶与姜汁汽水、菠萝汁混合制成的水果饮料很适合派对的气氛。 但司空瑶显然是能够知道,以山楂魔法师的想法,绝对不会仅仅局限于传统的完美组合,如果要说酸味能够给人带来刺激的感觉的话,那么山楂比起洛神花来,丝毫不会寻思。 几朵如同宝石一般闪亮的花蕾落入精致的玻璃茶壶中,姚枫笑道:“看样子你已经发现了啊。” 司空瑶倒吸一口冷气,这样子的组合,自己根本就没有胜算。 清水落入,洛神花的香气瞬间蓬发,如同夏日中的一缕冰亮,令人为之一振,将这丝淡淡的香气勾勒得愈加浓郁的,是蜂蜜的气息,随后主角的出现,再次将酸味推向巅峰。 山楂魔法师的菜单,如此美艳,如同从都深秋之中飘来的到盛夏绽放的丰收花蕾。 “这就是我的料理菜单,和风甜点料理,山楂洛神花茶和三色和果子!” 届时,洛神花茶的香气在此刻经由加热过的水温盛开,而烤箱之中,那已经烘焙成型了的三色和果子,也爆发出了三道耀眼的光。将那三色光芒融汇成了一曲圆舞曲的存在,正是令人心情愉悦的花茶旋律。 山楂魔法师强悍如斯,一滴汗水顺着司空瑶的脸颊滑落至了下巴,不安的情绪涌上心头,看来这一次,是没办法交给白夏一个答复了啊。 三色和果子加上洛神花绿茶的组合,那就好比是日式料理之中,寿司与玄米茶的完美组合。 看着自己已经难以调改的巧克力酱,司空瑶陷入了绝望的境地之中,能够比初恋更加美妙的感觉,到底是什么……(未完待续) 第三百五十七章 和风料理 言情海 正文 第三百五十八章 熔岩蛋糕 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百五十八章 熔岩蛋糕 已然稳操胜券了的姚枫,对已经努力到了这个地步的司空瑶,也不得不称赞道:“不得不说,你很有想法,懂得利用口感的差异来制定战略,本来你算以口味浓郁的熔岩蛋糕来应对我的山楂和果子没错吧?” 司空瑶瞳孔骤然扩张,没想到姚枫仅仅从自己的用料就能够看出自己到底是要做什么样的甜点料理,这样的丰厚的经验,绝对不是普通的料理师所能拥有的。 看穿了司空瑶的小心思之后,姚枫进一步解释道:“本来你这个想法很好,以口感更佳醇厚深沉的黑巧克力熔岩蛋糕来媲美刺激酸甜的山楂和果子,不失为一个极佳的想法。但你绝忽略了一点,溶液蛋糕的味道缺乏深度,虽然香味十分浓郁,但却没办法持久留在味蕾之上,无法与将味蕾对甜味的感知彻底发挥出来的山楂相比。” 熔岩巧克力蛋糕引于奥地利,别名巧克力软心蛋糕、岩浆巧克力蛋糕。从巧克力芝士蛋糕的方子改良而来,更少糖,更浓的可可香味。熔岩巧克力蛋糕是一道著名的法式甜点,同时也是四大名点之一,即外皮硬脆、内夹醇美热巧克力浆的小型巧克力蛋糕,通常旁附一球香草冰激凌。它自1990年代起兴起于纽约市各家餐馆,迄今已发展出许多口味变化,例如加入水果和饮料。 “等一下……如果是这样的话,没错!一定可以的!” 就在濒临绝望的关头,司空瑶的心中反复呢喃着关于巧克力熔岩蛋糕的一切,随后想起来了,那可以反转局势的食材。 司空瑶在食材之中寻找了自己所要之物。随后对着姚枫笑道:“前辈,你的山楂魔法料理确实很出色,但我还没有就此放弃,等着吧,比初恋的味道更加令人着迷的梦幻甜点,我会做给你看的!” 巧克力的海洋,澎湃着的是那颗永不言弃的心。那足以将酸味的火山淹没的气息。将会化作醇香的泉流,涌入到熔岩蛋糕之中。 巧克力熔岩蛋糕,对于烤制时间的掌握很是重要。烤的时候越久,中间可流动的馅心越少;如果没有趁热食用,馅心也会凝固,不过也不影响食用。一样很美味。但如果想要做出来馅心甜美动人的熔岩蛋糕,在蛋糕胚成型的时刻。就已经足够了,时间一过,风味尽失。所以并不需要过长的时间,司空瑶也完成了自己的料理。 直到最后。当两个人的料理一同摆放在了桌子之上的时候,这才兀得想起来了,可还是缺少一个充当评委的角色。 姚枫不禁头疼地道:“太久没有和人进行过料理对决。竟然连料理对决的基本要求都给忘记了……” 司空瑶也尴尬起来,先前自顾着随着与山楂魔法师交手的热情胡来。完全没有想到要去找一个人来担任这一场比赛的评判。 眼下光是看着两份甜点在面前散发出了的香味,却是束手无策,该如何分出高低,着实为难。 四周观战的观众们自然是不能充当本场比赛的裁判,一来没有专业的味觉水准,而来他们显然也都是更加倾向于让司空瑶取得胜利,所以对于这个令人头疼的问题,姚枫身为s级佣兵也是茫然不知所措。 而就在此时,从远处传来一声爽朗的笑声,那声音径直穿透耳膜,直接在人的脑海之中浮现。 “哈哈!好香的味道,这是何人在我陨星阁里进行料理!” 铁娘子的心中猛然一颤,这千里传音的功夫,怕是在千米之外发起,可见此人功力之深厚多么令人动容。而更加令铁娘子觉得可怕的,是这甜点的香气,竟然都是飘散到了那么远的地方里去,自己从未涉足过的料理领域,竟然有着如此庞大的世界格调。 穆琳眼眸流转,随后望向了声音传来的方向,这个声音,对于陨星阁中的佣兵来说,并不陌生,因为懂得千里传音的人,在陨星阁中,唯有一人。 自声音在耳边响起之时,而后不过一瞬,空气传来三股猛烈的劲风,砰砰砰三声连响,而后狂风大作,自远处三处闪现过后,竞技台上,如同鬼魅一般出现了一道人影。 白色的银发随风飘荡,少年的那张白皙的脸庞,有着超凡脱俗的灵动。千米之外,不过三个呼吸之间,竟然凭空出现,这种速度,令人震惊。 当他出现在了竞技台上之时,全体佣兵竟然是肃然起敬,而后如同被下达了指令一般,极其协律地单膝下跪,双掌收归胸前,毕恭毕敬地说道:“属下恭迎阁主大人!” 在那呆若木鸡,茫然不知所措的司空瑶身边的少年,赫然就是被刘秀才丢下了的陨星阁阁主。见到身边的人都是跪了下来,只有自己和阁主一并站着,司空瑶的脸色显得有些尴尬,却不知道如何是好。 阁主像是看出了司空瑶的为难之色,随后笑道:“哈哈,无妨,你并非我陨星阁中的人,见到我也无须行李,这样就可以了。” 司空瑶茫然地点了点头,轻声道:“啊……好,晚辈司空瑶见过阁主大人。” 阁主轻笑一声,随后转过身来,对着姚枫所做的三色和果子垂涎地道:“啊,这东西,看起来真是好吃啊。” 任凭司空瑶如何努力,也无法去想象眼睛这个之后二十岁模样的少年,竟然就会是大陆第一佣兵团的阁主,而且此时此刻,正在称赞自己对手的料理…… 阁主用指尖轻轻点着那枚红色的和果子,如同童心十足的小孩子一般,说道:“这个,好像很好吃的样子啊,是谁做的?” 姚枫恭敬地说道:“阁主大人,姚枫不才,这是我所胡乱捏造的山楂和果子,让阁主见笑了。” “哦?山楂和果子,很有趣嘛。” 感受到了自冰凉的糕皮之上传来的软糯弹性,备受万众佣兵所敬仰着的陨星阁阁主,竟然是在司空瑶面前舔了舔嘴唇。 这和司空瑶想象中的,那实力权倾天下,可以令无数佣兵为之肝脑涂地的霸王风范格格不入。 似乎是感受到了异样的目光的注视,阁主偏过头来,看了司空瑶一眼,笑着道:“和姚枫对决之人,就是你吗?你是叫做司空瑶?” 司空瑶点了点头,如实应道:“嗯,是的。” 而后阁主又是瞥见了司空瑶身旁的熔岩蛋糕,便是问道:“你所做的料理?” 司空瑶不卑不亢地应道:“熔岩蛋糕。” 看到那漂亮的褶皱之上,洒落着令人嘴馋的甜粉,阁主竟然又是舔了舔嘴馋,笑道:“那个,不知道我能不能试吃一下呢?” 姚枫如临大兴,音量都是升高了几分,立刻应道:“当然可以,能够请阁主大人作为这一场料理对决的评判,是我的荣幸!” 阁主随后又看了司空瑶一眼,试图寻求同意。 司空瑶也是点了点头,毫不介意地应道:“当然可以,不管是什么人,在料理的面前,都是食客。只要能够令食客感到满足,那就足够了。” 阁主笑如媚阳,开心地道:“哈哈,那我就不客气了啊。料理对决吗?真是有意思,陨星阁的竞技台上,还从来都没有上演过这样子的战斗呢。” 随后阁主将目光分别投向了三色和果子以及熔岩蛋糕之上,一番斟酌过后,慢慢说道:“先从这个三个丸子开始吧,一路赶来也是有点口渴了,还有汽水喝,真是贴心啊。” “呃……”姚枫的脸色尴尬,欲言又止的模样,显得有些窘态。 阁主不解地说道:“有什么问题吗姚枫?” 支支吾吾地姚枫,怯怯地解释道:“阁主大人,这个……叫做三色和果子,是一种日式甜点,并不什么丸子……” 阁主不明所以地道:“呃?可是我看起来就跟丸子差不多嘛,哈哈,那这个汽水呢,是樱桃汁还是石榴汁?” 姚枫脸色有些难堪,随后应道:“阁主大人……这个也不是汽水,是洛神花茶,里面加了山楂。” 阁主似懂非懂地哦了一声,“这样啊……” 姚枫轻叹一口气,果然和不懂料理的人说这些,根本是徒劳无功的事情啊…… 阁主轻轻端起了用精致的玻璃杯盛放着的洛神花茶,轻轻闻上一息,顿时浑身上下的细胞仿佛都是得到了沐浴一般,为之精神抖索。 姚枫介绍道:“这种八角杯是专门为花茶所制,能够令香气更加持久。” 阁主点了点头,显然是十分满意这份料理,然而却是问道:“但是花茶的话,为什么会有这些小气泡?” 这时候司空瑶才发现,那洛神花茶之中,竟然是漂浮着如同汽水一般的细小气泡,如果不是阁主将之拾起,恐怕司空瑶还没有发现这点秘密。 姚枫露出了得意的神色,随后解释道:“这些小气泡的秘密,那是因为我在洛神花茶之中,加入了西米露!”(未完待续) 第三百五十八章 熔岩蛋糕 言情海 正文 第三百五十九章 山楂魔法师 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百五十九章 山楂魔法师 西米露又叫西谷米,是印度尼西亚特产,西米有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成,有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成,是一种加工米,形状像珍珠。有小西米、中西米和大西米三种,经常被用于做粥羹和点心。 姚枫解释道:“西米主要成分是淀粉,有温中健脾,治脾胃虚弱、和消化不良的功效。西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。用西米做甜品,材料简单,适合夏天做,可搭配的东西很多,也很方便操作,成品后视觉效果很好。然后我将西米研磨得十分纤细,煮过之后就如同细小的气泡一般。” 西米过水之后不要浸泡,根据西米的质量不同,有些西米浸泡后就会软烂化掉。而后煮沸一锅水,水量要没过西米,而且最好是西米的2、3倍的量,人份的话大约是2茶勺就足够了。 放西米入沸水后要不停的搅拌,否则就会糊底,搅拌15分钟左右之后起锅,这时就会发现水非常粘稠而且西米都粘在了一起,兑入清凉水将西米散开。 随后再煮一锅沸水,将西米倒入和山楂一并倒入搅拌,煮上十五分钟左右,这时大部分西米开始变透明,慢慢地会向周围汲取水分,而山楂的红色素就会将之渲染成精致美丽的小珠子。起锅后再冲凉水,在重复一遍山楂水煮西米的过程。 这样熬煮西米就不会糊锅,而且越加透明,熬煮的次数越多,西米的口感就更加饱满。当西米几乎全部透明,还有很少一部分还有红芯的时候。就可以起锅了,将水过掉盖盖闷几分钟,就能全部透明了。淡淡的红色加上透明的西米,如同水晶球般诱人。 阁主饶有兴致看着眼前的洛神花茶,忍不住感慨道:“哦哦,原来是西米啊,这种东西。老人家吃起来也很好地。能让皮肤变得细腻。” 司空瑶突然才回想起来,身为陨星阁的阁主,断然不会是一个年纪只有二十出头的人。尽管保养的十分出色,但是从阁主那一头白发来看,应该也是花甲之年。 像是感受到了司空瑶异样的目光,阁主笑呵呵地转过头来。解释道:“老头子可是已经六十多岁了哦。” “呃?”突然间仿佛心思被阁主猜透一般,司空瑶微微一愣。 阁主随即又将注意力放到了洛神花茶之上。低语呢喃道:“加了西米露的洛神花茶,真是有趣。这些飘着的细小纤维,是山楂?” 轻轻抿上一口,瞬间山楂的酸味和洛神花茶的气息爆发开来。如同盛夏时分的樱花雨,让人仿佛置身于满足的漩涡之中。 阁主紧紧闭上了双眼,而洋溢在脸上的那份喜悦。是那么的显而易见。极具刺激气味的山楂酸性,本来是会令人觉得神清气爽。但是这洛神花茶中的淡雅之意,却又令人安气宁神。两种矛盾的存在,能够融汇于一杯之中的秘密,将风味迥然不同的两者合二为一的关节,就是西米露。 阁主恍然睁开一只眼睛,注视着透过玻璃杯壁所看到的西米露,而后恍然大悟道:“原来如此,这西米露,用椰子汁煮过了啊。” 司空瑶骤然一阵惊诧,难以置信地道:“用椰子汁熬煮过的西米露,不可能会有这么纯洁的颜色。” 随后司空瑶看和阁主手中的那杯洛神花茶,自杯子之中涌现出来的一丝酸味,比起山楂更加具有冲击力的存在,如同醍醐灌顶一般。 眼前闪过一丝明黄色的光泽,除了山楂,洛神花蕊,西米露,椰子汁外,还有神秘的第五样食材。 “原来如此……” 见到司空瑶醒悟之时,姚枫也是一并开口解释道:“没错,我在熬煮西米露的时候,加入了少量柠檬汁,柠檬水独有的氨基酸能够使得西米露脱去颜色,所以在第一次熬煮西米露的时候,用的并不是清水,而是椰子汁。” 司空瑶仔细回忆起来,当时姚枫所煮的西米露中,确实沥出来的水分要更加浑浊,其原因就是加入椰子汁。 司空瑶不仅倒吸一口冷气,任凭那酸甜之位不断刺激着自己的嗅觉,那种精致的享受,仿佛可以令人神清气爽。 紧紧握住了拳头之时,司空瑶也各位清晰地感受到了,眼前的敌人,比起她想象之中的,还要难缠。这种极具创意的料理,加上滴水不漏的处理手法,是迄今为止她所没有接触过的强敌。 品尝完了姚枫的洛神花茶之后,阁主的喉咙都是通畅起来,忍不住笑道:“啊,真是好喝,要是有些点心可以下茶的话,那就完美了。” 当阁主举起三色和果子串的时候,那由上而下排列的红、白、青三种颜色,仿佛正在调皮地发出欢乐的笑语,给人一种愉悦活泼的感觉。 再一次用手指戳了戳和果子之后,阁主笑道:“这个丸子串,看起来特别好吃。” 姚枫无力地说道:“不对……这不是丸子串,是和果子!” 阁主无所谓地笑道:“哈哈,没关系啦,这个红色的丸子,也是山楂吧?” 和果子的大小,一般分成两口,然而最令人感到满足的吃法,还是一口一个,任凭软糯的口感在嘴中爆发,满足的连说话的喘息余地都没有,任凭馅料的味道充斥着整根舌头。 突然间味蕾之中跳动着愉悦的气息,包容在山楂的酸味之中,一点淡淡的甜味,正在慢慢变得浓烈起来。 “这是……草莓?”阁主自言自语着,细细咀嚼着那软糯的丸子之下,隐藏着的食材秘密。 姚枫解释道:“没错,这枚红色和果子,是用山楂酱混制的糕皮,加上草莓作为馅心的草莓大福,即便是在食材之中也算排上名号的d级宝物,凤冠奶油草莓,市面上的价格高达一百二十元一盒,这种草莓的甜味,只有在刚刚熟成之时,酸味还未褪去的时候最为明朗。用山楂打开了人的味蕾之后,任凭草莓的甜味渗透道身体之内的每寸血脉之中,这就是极致的落雁款和果子!” 感受着那草莓和果子在舌尖之上跳动着的美妙滋味,阁主已然忍不住想要品尝下一枚和果子了。纯白污垢的色泽之上,跳动着谜一般的光明气息。 再一次一口吞下,和上一枚草莓和果子截然不同的感受,那是纯粹的甜蜜味道,混入和果子冰皮之中的,是牛奶的纯滑,还有豆沙的香甜。这是纯粹的甜味,在被山楂唤醒的味蕾之中,彻底爆发出来的甜味。将之演绎到了极致的存在,正是原先山楂所遗留下来的香味。 “豆沙的甜味被山楂唤醒了的味蕾之中,如同渗透进来了一般,充斥着我的身体,牛奶的绵柔使得和果子冰皮变得更加经得起咀嚼。还没哟来得及细细品尝之时,竟然已经化成了柔软的果冻一般,再含上一会儿,便如同牛奶一般涌入喉咙,这种感觉……” 姚枫得意洋洋地说道:“这是以牛奶为基底的米花糖和果子,没有经过烘炒的豆沙馅,味道更加清淡,即便是一口吞下,也不会觉得太腻。” 不知道是不是错觉,品尝过了姚枫的和果子之后,司空瑶再看上去的时候,仿佛那满头苍苍白发,都是变得乌黑起来,那是怎么样的料理,才能够将人年轻的记忆唤醒,回到那个还留有羞涩初恋记忆的年代…… “姚枫,前辈,实在是太强了……”就连身为对手的司空瑶,也不禁被姚枫的料理所折服,世界一流水准的甜点师,做出来的料理,竟然能够让人变得年轻,这是司空瑶从来都没有想到过的境界。 姚枫解释道:“最后一枚和果子,是以龙井茶制成的鲷鱼烧款和果子,希望阁主喜欢。” “鲷鱼烧和果子?” 姚枫点点头,道:“没错,以面粉、砂糖、牛奶与小苏打为材料,所作成的和果子冰皮,涂上蜂蜜之后烘焙而成的龙井茶和果子。表面的清脆色泽,是加入了抹茶粉的缘故,难道在感受完和果子的软糯甜腻之后,阁主大人,不想再来一杯龙井茶缓解一下舌头的负担吗?这,可是能够喝的和果子啊。” “能够喝的……和果子?”阁主咽了一口唾沫,能够喝的甜点,这还是第一次见到,究竟会是怎么样的一种丰富,真是期待万分。 淡淡的茶香味头,透露着些许苦涩,却有着挥之不去的甘甜之意,让人忍不住一口吞下。 姚枫笑道:“和风三曲之尾奏,小心烫嘴。” 烘焙得脆香的鲷鱼烧饼皮之下,涌动着的,是甘甜到无法抗拒的茶香味,那种顺滑得如同茶汤一般的口感,让人如同置身于西湖河畔,品味着雨后采摘的最为清新的那一抹茶香。龙井和果子的秘密,流动着那鲷鱼烧的饼皮之下,那是山楂魔法的得意技巧,山楂冻!(未完待续) 第三百五十九章 山楂魔法师 言情海 正文 第三百六十章 魔法的秘密 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百六十章 魔法的秘密 澎湃汹涌的,那是在嘴中爆发开来的茶味浪潮,甘甜的龙井茶味,竟然能够包裹在了和果子料理之中,到底该怎么做,才能够将龙井茶原封不动地封存在糯米团子之中,那一丝若有若无的酸味,熟悉而又强烈,仿佛就在眼前,却如何也捉摸不透。 在舌尖上跳跃着曼妙舞姿的少女,隐藏在了龙井茶树的背后,只露出了一点点娇羞的粉嫩脸颊,这种捉摸不透的清新之意,明明就在眼前,却怎么也是无法将之捕获。熟悉而强烈的美妙体验,就像是在初恋告白之前,那一缕情窦初开下的,属于秘密*的暗恋啊。那么的令人怀念的感觉,羞涩而又甜蜜,无法掩饰的爱意,果然还是始终如一的山楂。 阁主猛然睁开双眼,自体内爆发出了一股惊人的气势,将一头白发吹动的狂乱摇摆,止不住地惊讶道:“这……这枚龙井和果子之内,有山楂?不对,明明没有山楂的味道……可是……” 司空瑶看着阁主脸上洋溢出来的震惊之色下面,分明还隐藏着难以掩饰的满足感。 突然间眼前闪过三色的圆舞曲曼妙舞姿,随后一串三色和果子在姚枫的牵引之下,竟然是漂浮在了空中,随后朝着司空瑶的方向而来,如同魔术一般。 这是在击打物品之前,用轻柔的内力包裹着的劲力,能够让一定质量的物品呈现如此轻盈的状态。那朝着自己缓缓飘了过来的三色和果子,正在散发着令人无法抗拒的引诱之力。 这种感觉,不是令人感到窒息的鬼魅,而是能够令人无难抵抗,心里头如同小鹿乱撞般的美丽气息。是若隐若现,若即若离的暗恋对象一般的感觉…… 如果将吴悠做的暗夜之眸与之对比的话,那么一个就是令人沉迷的情人,一个则是使人陶醉的恋人,截然不同的两种感觉,却一样给人无法抵御的体验。 对于这样子完美无垢的料理,即便是对手的作品。司空瑶也忍不住是想要伸手去感受一番。 伸出去的手在空中没有一丝停顿。对于姚枫的料理,司空瑶并没有任何一丝抗拒。尽管知道可能自己做出来的料理没有姚枫所做的好吃,但这也不会成为司空瑶追求美味料理的绊脚石。真正的甜点。就是应该使人觉得幸福的料理。能够品尝到被甜点界誉为山楂魔法师的甜点师所制造的料理,究竟会是多么奇妙的一种味道,如此想着,司空瑶的内心都是跟着激昂起来。世界一流水准的甜点师,难道就是这样子的吗? 轻轻咬上一口。草莓和果子的香气迎面而来,山楂的酸和草莓的甜味极为和谐地融汇在了一起,软糯的糯米糍口感将两者毫不突兀地结合在了一起,每一次的咀嚼。都能够渗透出更加浓烈的味道。随后是白色的豆沙和果子,纯粹的甜味,因为上一枚和果子对味蕾的唤醒作用。此时毫无障碍地进入到了身体之内,那是美到极致。却不会令人感到厌烦的甜味,淡雅的甜味。 终于到了最后一枚龙井茶果子,那可以喝的料理的秘密,就隐藏在了这轻柔的绿色背后。用鲷鱼烧的方式烘烤过的和果子,表皮松脆可口,既有点像是蛋糕的松软,却又有松饼的口感,还有苏打饼干一般的脆香之意,将这三者结合在了一起的,是能够令人心情愉悦的美丽抹茶,在和果子的糯米饭中混入抹茶粉,一来用以增提色泽,二来用以提味,是甜点料理中颇为常见的手法。 而隐藏在这普通的手法之下,最令人感到期待的,果然还是能够喝的龙井茶秘密,到底要如何做,才能够使得液体能够存储在甜点之中而不溢出,同时也不会渗透到甜点之中。 秘密即将揭晓的前夕,就连司空瑶也忍不住咽了一口唾沫。 姚枫笑道:“和果子最享受的方式,始终还是一口吞下,尤其是这一款龙井和果子,更是需要如此,请尽情享受吧。” 司空瑶轻轻闭上双眼,任凭茶味的芬芳在鼻子之中游荡,随后张开樱桃小嘴,一口将龙井和果子吞入到了口中。 牙齿闭合的瞬间,清脆的表皮发出了令人享受的绝佳口感,而后包含在糯软饼皮之下的,竟然是流动着的液体,澎湃的龙井茶汤,竟然源源不断地涌现出来。直到自己亲口所尝之前,司空瑶都无法相信,竟然能够将纯粹的茶水原封不动地包入甜点之中,这种神奇的手法,恐怕真的是只有魔法师才能够做到的地步吧…… 姚枫轻轻闭上双眼,欣然叹出一口气来,道:“很多年了,没有这么开心地料理过了,希望这会成为你甜点进展路上的一次磨练,愿你未来的路途越加精彩。” 仿佛没有听到姚枫的话语一般,司空瑶自顾着欣然笑道:“啊啊,原来是这样啊,是山楂冻!” 姚枫眼神骤然一变,惊讶地看着司空瑶,内心难以掩饰地震惊道:“她居然能够看透我的手法……属于山楂魔法师的秘密……” 阁主不明所以地说道:“山楂冻?那是什么东西。” 司空瑶解释道:“山楂中含有大量的胶原物质,尽管是在炎热的夏天,限制先来的山楂酱也会很快变成凝状的果冻物。所以新鲜的山楂酱并没有办法长期保存,都必须现做现用。” 阁主不解地问道:“可是这龙井和果子之内,我并没有尝到山楂的味道啊。” 司空瑶点了点头,解释道:“嗯,是啊,很高明的手法呢,没有山楂的酸味。因为茶本身就很有酸性物质的茶多酚,如果在加入山楂的话,对于胃而言会是一种负担。” 阁主一脸茫然,问道:“对啊,那你又说这龙井茶果子里面加入了山楂?” 司空瑶笑道:“我并没有说里面加入了山楂啊,只是山楂冻而已。” 阁主看着一脸纯真的司空瑶,似乎就是在一脸正经地胡说八道,当下略微呵斥道:“你是我戏弄我吗?这山楂和山楂冻,难道不是同一种东西?” 司空瑶摇摇头,解释道:“我并没有开玩笑,这山楂冻也有很多种形式。虽然不知道姚枫前辈是如何做到的,但是我想,如果在熬煮山楂酱的时候,大量加入可以剥夺色泽的琼脂,将山楂的红色素吸走,如何加入大量的清水不断稀释,然后用凝胶来帮助果冻成型,大概就是这样子的手法。” 阁主听完了司空瑶所说的解释之后,脸上的那副茫然之意,显然是没有明白,于是将目光投向了姚枫,要论原因的话,果然还是料理人本身最有资格评论了。 感受到了阁主期盼的视线之后,姚枫也是如实解释道:“确实没做,这和果子在包馅之前,先是注入了一层透明山楂冻,随后剧烈地晃动他,使得山楂冻沾附在和果子的内壁之上,随后将龙井茶注入其中。这样一来,龙井茶就和糯米团分开了。” 阁主饶有兴致地点点头,笑道:“原来是这样,有意思。” 司空瑶也是跟着点点头,笑着说道:“对啊,而且为了使得茶水不会烫到口腔,还特意选择了本来温度就不会太高的龙井茶,即便只有六十度左右的余温,也能够保持龙井茶独有的香气呢。” 被司空瑶点破了自己使用龙井茶的用意之后,姚枫对于司空瑶的态度不得不重新审视起来,这个小女孩,远远没有看上去的那么简单。在见识过山楂魔法师的料理过后,非但没有流露出一丝胆怯之意,反而是极为雀跃地专研着属于魔法的秘密,而且敏锐的直觉也是令人感到惊讶,这种料理的天赋,着实令人感到可怕。 那不过是一个年纪只有二十岁出头的孩子而已啊,这山楂魔法师的秘密,自从自己师承恩泽,也是经过了五年的专研之后,才在偶然的机会下所有顿悟,没想到司空瑶仅仅只是依靠感觉就能够破解这道玄机,这样子的料理天赋,即便是姚枫也要自愧不如。 但敬佩也仅仅只是敬佩而已,不管眼前这个小女孩未来会在料理的路上走得多远,但是现在,显然她还只是一只羽翼未满的雏鹰,还远远没有于成年的秃鹫搏击蓝天的实力。 这一场比赛,始终还是姚枫的胜利,以熔岩蛋糕来应对姚枫的和风料理,司空瑶毫无胜算。到此为止,她已然胜算全无,在料理的路途之上,永远不会缺乏风浪,年轻的雏鸟,必须经过挫折的磨练,才会有所进步。 阁主转过身来,对着司空瑶说道:“那么,接下来,你又会拿出什么样的料理来,战胜这位‘山楂魔法师’的和风料理呢?司空瑶?对吧?” 司空瑶点了点头,毫不畏惧地说道:“姚枫前辈固然厉害,但是我的料理,也绝对不会认输的。司空瑶特制,流芯熔岩蛋糕!”(未完待续) 第三百六十章 魔法的秘密 言情海 正文 第三百六十一章 热情的吻 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百六十一章 热情的吻 暗地里姚枫轻轻地叹了一口气,到底还是太年轻,虽然司空瑶想要用熔岩蛋糕来击败自己的山楂魔法料理,不失为一个极好的想法,但是却有两个致命的软肋。 第一个熔岩蛋糕虽然美味醇厚,但是缺乏能够与和风和果子像比较饿深度,姚枫的料理,从头到尾,都给人以一种惊喜之感,从洛神花茶中的西米露,到山楂和果子中的草莓大福,白豆沙馅中无盐黄油的使用,再道到可以喝的龙井茶,无不彰显着一种愉悦活泼的气息,仿佛就是正在观看魔术的人会不断发出一次又一次地感叹一般。 这样子充满惊奇之意的料理,绝非司空瑶的熔岩蛋糕所能媲美的,山楂魔法师的料理,除了美味之外,在创意之上也是别具一格。料理师之间的对决,除了甜点本身的味道之外,创意也是极为重要的评判标准。一个没有创意的甜点师所做出来的料理,就如同没有灵魂的美丽人偶一般,没办法和食客之间有精神层面上的交流。 而在这一点上,姚枫却是完成地极其出色,司空瑶想要以熔岩蛋糕来应战的话,恐怕还是太过稚嫩了。毕竟年龄尚浅,在认识事物的本质上的感知能力,比起经验丰富的姚枫而言,始终还是差了许多。 其次的一点,也是巧克力熔岩蛋糕最为致命的地方,姚枫轻轻摇了摇头,叹息着说道:“熔岩蛋糕的精髓,就在于切开它的那一瞬间,会有如同熔浆一般奔腾而去的巧克力酱夹心。而决定了巧克力熔浆的因素,则是在于温度。所以这一蛋糕要趁热食用,否则就没办法看到蛋糕内部的巧克力汩汩流出了。而口感也会打折扣。你的巧克力熔岩蛋糕从出炉到了现在,恐怕已经过去了十五分钟,恐怕内部的巧克力酱都已经凝固了吧?” 司空瑶不置可否地点了点头,熔岩蛋糕确实是有着这样子的致命伤,就和舒芙蕾一样,都是必须趁热使用的甜点料理,一旦过了最佳风味时机就会大打折扣。 微笑着鼓励自己。司空瑶也只能表示肯定地道:“一般来说。确实是会这样的,放久了的熔岩蛋糕,里面的巧克力馅心就会凝固。就没有那种令人感到愉悦的奔腾之意。” 姚枫点点头,不解地道:“既然你明白的话,为什么还会拿出这样子根本没有胜算的料理来?你的脑子里面,应该还存放有更多更多关于美味料理的记忆。熔岩蛋糕,不像是你会拿出来的作品。” 司空瑶抬着头笑道:“但是我的熔岩蛋糕。不是普通的熔岩蛋糕啊,我在这里面,也加入了我的料理魔法。姚枫前辈虽然很厉害,但我也并没有已经输了啊。” 看到司空瑶还在垂死挣扎。姚枫一时间不知道这个小女孩究竟是有着真正可以逆转局势的秘密武器,还是说只是在自欺欺人。 不管司空瑶做了什么,熔岩蛋糕的味道再如何出色都行。在味道的深度,还有巧克力馅心的这两个致命缺陷之上。便足以划出一道她如何努力都无法逾越的鸿沟。至此,司空瑶脸上的这股完全不像是装出来的自信,究竟从何而来,就连姚枫都不仅感到有些不妙。 尽管巧克力熔岩蛋糕并不似三色和果子那样在视觉上具有冲击力,但是精致的裙边花辙,如同布丁一样倒扣着的造型之上,飘洒着一些美味的白甜粉。这种简洁而又大气,却不是魅力的感觉,比起三色和果子的活泼之意更是多了几分优雅,更加经得起推敲和琢磨。 如果要为两者做个比喻的话,那么三色和果子便是青涩的俏皮记忆,而熔岩蛋糕则是诚挚的深邃爱意。 阁主慢慢向司空瑶走去,随后将目光放到了熔岩蛋糕之上,自上面飘来的一股浓郁的巧克力香味,竟然还有着令人感到陶醉的气息。 轻轻拾起小刀,贴在熔岩蛋糕的表面上时,那完美的触感快要令人欢呼雀跃。坚挺而又富有弹性的蛋糕表皮,如同果冻一般令人迷人,吹弹可破的肌肤之下,小刀之上传来的美妙触感,让阁主忍不住一刀将之划破。 “完美的触感,熔岩蛋糕,就是要有这样子的感觉!”感受到那堪称一流的手感之后,就连阁主也是忍不住惊叹起来。 随后比起视线更快的,是从手上的小刀所传导过来的,奔腾的,灼热的熔岩之意! 那如同岩浆一般喷涌而出的巧克力馅心,带着灼热的气息,如同要将空气都融化了一般,那真切的热度,如同一个神圣的热情之吻,献给人完美的陶醉。 “怎么可能!”在姚枫的惊讶声中,那不可思议的一幕发生了,司空瑶的熔岩蛋糕之内,竟然是侃侃流出了如同熔岩一般的巧克力馅心,比巧克力更加粘稠,却不比蛋黄酱一般粘稠,可以被称之为是巧克力熔岩最为极致的状态! 尽管在蛋糕的余温之中,本该变得粘稠的巧克力馅心,却竟然还能够保持着如此完美的状态,这让姚枫无论如何都是接受不了。比山楂魔法更加奥妙的手法,那仿佛就是被称之为是黑魔法的咒术啊。 姚枫难以置信地说道:“这不可能,你是怎么做到的?” 看到熔岩蛋糕之中奔腾而出的那股热意,司空路脸上的自信之色,显然不是虚造,款款解释道:“熔岩巧克力蛋糕纸模。配料是黑巧克力70克,黄油55克,鸡蛋1个,蛋黄1个,细砂糖20克,低筋面粉30克……” 迄今为止,司空瑶所说的都是最为常见的熔岩蛋糕配方,并没有什么特殊之处,一定还隐藏了什么,是能够使得巧克力熔岩能够保持绝佳流态的秘密。就算是山楂魔法,那也是基于实际可进行的步骤所创造的料理, 司空瑶到底做了什么……姚枫问道:“不对,还有别的食材,到底是什么?” 司空瑶笑了起来,道:“然后,还有一大勺白兰地。” “白兰地……是酒心巧克力,这份熔岩蛋糕里面的馅心……是酒心巧克力?” 司空瑶欣然点了点头,道:“没错,就是酒心巧克力。准备原料并称量之后,把黄油切成小块,和黑巧克力一起放入大碗中,隔水加热并不断搅拌至完全融化。然后冷却至35度左右备用。把鸡蛋和蛋黄打入另一个碗中,加入细砂糖并用打蛋器打发至稍有浓稠的感觉即可,不必完全打发,否则切开熔岩蛋糕的时候手感就会大打折扣。” 姚枫骤然醒悟道:“如何把打好的鸡蛋倒入黑巧克力与黄油的混合物中。再加入白兰地,用打蛋器搅拌均匀,最重要的是筛入少量低筋面粉。改用用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀,拌好的巧克力馅心还要放入冰箱冷藏半个小时。难怪在我的和果子已经进行烘焙的时候,你却还只是在制作蛋糕胚用的黄油,原来馅心从一开始你就已经完成了……白兰地酒心巧克力馅心。” 司空瑶点头笑道:“没错,将面糊把已经冷藏过了的,暂时呈现凝状物的酒心巧克力包裹起来,随后倒入模具至七分满。放入预热好220度的烤箱烤焙810分钟,等到熔岩蛋糕不烫手的时候,撕去纸模,撒上糖粉即可。” 姚枫进一步补充道:“而且……还要选择电子管晶体导体的烤箱,这种利用光能发热的烤箱,会在短时间内炙烤料理的表面,所以内陷的巧克力馅心也不会融化。等拿出烤箱之后,利用蛋糕本身的温度将巧克力馅心融化,所以就能过做出如此完美流质的巧克力熔岩蛋糕吗……” 司空瑶点点头,笑道:“嗯啊,这款蛋糕关键在于烤焙的温度和时间。需要使用高温快烤,以达到外部的蛋糕组织已经坚固,但内部仍是液态的效果。如果烤的时间过长,则内部凝固,吃的时候就不会有熔岩流出来的效果。如果烤的时间不够,外部组织不够坚固,可能出炉后蛋糕就会坍塌下了。” 姚枫倒吸一口冷气,能够和山楂相媲美的,竟然会是以白兰地为馅心的熔岩巧克力,看来自己还是低估了对手,这个女孩子的身上,所流露出来的那份对于料理纯粹的爱意,远远比自己想象中的还要深厚。 那种感觉,将酒心巧克力和熔岩蛋糕融汇在了一起的味道,就好像是真正恋人之间的爱意,随着时间的推移,初恋的青涩已然退去,然后爱情的本质却没有改变,依旧洋溢着幸福余温的感觉所酝酿出来的极致享受,那就是一个热情的吻啊! 司空瑶所料理出来的熔岩蛋糕,给人的感觉,就是一个热情的吻,可以融化一切隔阂,不会因为任何外界环境的干扰所破坏的,纯粹的爱意,恋人之间坚不可摧的誓言,甜蜜而又浪漫的话语,就全部交融在了,这暖暖的巧克力馅心之中。(未完待续) 第三百六十一章 热情的吻 言情海 正文 第三百六十二章 暗淡的失败 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百六十二章 暗淡的失败 入口的刹那,巧克力的香醇柔顺,在一瞬间在口中爆发来开,如同一股喷涌的熔浆一般,有着能够讲人心融化的魔力,就像是情人的吻,芬芳而迷人,无可抗拒的,是那陶醉的气息。 在巧克力中加入了白兰地之后,酒的醇香和巧克力的柔滑完美地契合在了一起,挥发出来的木桶芬芳,令人如同沐浴在了自然的恩泽之中,浑身上下仿佛都已经融化在了那片海域之中,无法自拔。 为什么熔岩蛋糕也能够做的如此出色,那松软的蛋糕之中,那种比起巧克力还要醇香的东西到底是什么,阁主焕然睁开双眼,不禁感慨道:“原来是这样,这蛋糕里面,还加入了蜂蜜。” 司空瑶点点头,欣然笑道:“没错,我在和面糊的时候加了一小勺的蜂蜜,蜂蜜可以中和酒和巧克力的味道,然后也可以使得蛋糕更加坚挺。” 在巧克力料理之中加入气味芬芳的调味酒,这是在圣食之心开幕式上,在吴悠的身上所学来的技巧,司空瑶将之加以修饰演绎,上演了完美的情人之吻,那就是熔岩巧克力蛋糕。 任凭巧克力的香醇,蛋糕的松软,还有白兰地的干邑在嘴中交织出幸福的满足之感,阁主欣然笑道:“这酒和巧克力的搭配,跟和果子与茶的组合,真的是难分上下啊。” 姚枫微微握住拳头,有些忐忑地问道:“那不知道……到底是谁赢了?” 阁主欣然一笑,道:“这还用说,情人间的吻,当然更加值得揣摩啊。你的三色丸子虽然好吃,但是你忽略了最重要的一点。也是你的不足所在。” 姚枫愕然地问道:“我的料理有缺陷?这不可能!” 阁主摇摇头,将盘子中余下的最后一串和果子串丢给了姚枫,笑道:“不知道的话,你就自己吃吃看吧。” 姚枫接住了自己的料理,骇然地看着,随后咽了一口唾沫,难以接受阁主的说法。疑惑地道:“我的料理。不可能会有缺陷的。” 一口咬下,山楂和草莓的味道,甜蜜动人。酸甜可口,第二口,豆沙的清香和牛奶相互结合,第三口。沏人心扉的龙井茶汤,瞬间如同一股热浪般在口中爆发。无法掩饰的美味,接连不断地涌入喉咙,何来缺陷一言? 姚枫坚决地道:“即便是司空瑶的料理比我好吃,我也不觉得我的料理有任何缺陷。山楂的酸,豆沙的甜,还有龙井茶的香。都完美的……” 话音未落,姚枫如遭雷击。那和果子的缺陷所在,他终于醒悟到了,眼神骤然黯淡下去,自嘲似得说道:“原来如此……是我输了啊……” 阁主点了点头,看到姚枫的样子,便也能够知道他已经醒悟到了,三色和果子的缺陷所在,与一个甜点料理师无关的,与点心技艺无关的——茶道。 回想起先前在红枫斋内斥责柳上川粗鲁的饮茶方式,姚枫羞愧地低下了头,叹息道:“真是大意了,太久没有和人进行过料理对决,竟然兴奋到连最重要的一点都是给忘记了啊……” 阁主点了点头,解释道:“没错,你忘记了最重要的一点。固然将茶汤包入和果子之中的创意极其有趣,但是真正的茶汤,绝对不是这样一口饮下,而是需要慢慢品尝,细细斟酌的。你这样子的做法,不仅没能给和果子带来悠长的味道,而且令龙井茶本身的味道也是一瞬即逝。” 姚枫惭愧地低下了头,叹息道:“啊,我知道了,是我输了呢。” 阁主满意地点了点头,姚枫是他一手看大的孩子,这样的挫折,对于他来说,本来就是必不可少的存在,甚至是说,如期而至。 阁主转过身来,对着一种观众笑着,说道:“那么我宣布,这一场料理对决的胜者,司空瑶!” 熔岩巧克力的胜利,终于是为司空瑶赢得了银杏果花的下落,于此司空瑶也是欣然地鞠了一个躬,对姚枫毕恭毕敬地说道:“多谢姚枫前辈的赐教,能够和你这样世界一流水准的甜点师交手,真的是我的荣幸。” 姚枫也是轻笑一声,随后道:“不用这么客气,这一场比赛是你赢了。很出色的料理,将朗姆酒和巧克力结合在了一切,加入到熔岩蛋糕之中,这样的创意,我也是第一次见到。看来离开外面的世界太久了,慢慢地你们这些新生代的甜点师,已经成长到了这个地步啊。” 司空瑶咧嘴一笑,笑道:“嘻嘻,其实我还差的远的。” 姚枫点点头,略带感伤地道:“如果有机会的话,真想再回去和那些怪物们交手啊……” 司空瑶看到了姚枫眼中突然流露出的一丝感伤,有些莫名的意味,被人们成为山楂魔法师的姚枫,为什么会隐居在陨星阁之中,当年的甜点界到底发生了什么事情,一个个疑问在司空瑶的心中浮现,虽然好奇,但现在显然也不好多加过问。每个人都有属于自己的秘密,姚枫既然选择了隐居,那就是没有再想和外界过问的意思,对于这样的人而言,不去打扰,就是最好的关怀。 姚枫轻轻摇了摇头,将一些往昔琐事甩出脑外,虽说说道:“无论如何,还是恭喜你了。我会履行我们之间的约定的,你先回红枫斋等我吧。” 司空瑶会意地点了点头,随着一凡慢慢往红枫斋的方向走去。 一场特殊的对决,就这么在陨星阁的竞技台上结束了,而两侧高耸入云的大理石柱之上,上书的光明磊落四字,仿佛都是有些暗淡。 闹剧作罢,观众席上也渐渐散去,只余下了姚枫和阁主两人。 而后姚枫轻轻跪下,诚挚地道歉言道:“属下无能,破坏了陨星阁的规矩,还请阁主责备。” 阁主轻叹了一口气,悄然转过身来,叹息道:“你这又是何苦?” 姚枫羞愧地请罪道:“姚枫自不量力,与人立下赌约,泄露委托人的信息,为陨星阁抹黑了,罪该万死,还请阁主大人赐罪。” 阁主看着姚枫,惋惜地道:“理由呢?” 姚枫不加推脱地说道:“姚枫身为三队队长,明知故犯,理应受责。” 阁主轻轻摇了摇头,说道:“我并不是问你犯错的理由,而是问你,为什么又要放水?” 姚枫微微一愣,随即愈加羞愧地道:“属下该死!” 被阁主试穿了自己的意图之后,姚枫羞愧难当,当下恨不得在地上找个洞钻进去。 阁主惋惜地叹了一口气,随后说道:“十年前你也是这样,明明能赢,为什么却要故意失手呢?理由是什么,现在可以告诉我了吧?” 姚枫看着阁主的双眼,无法抗拒的视线里,有着名为关怀的意味。 姚枫轻声叹出一口气来,道:“硬要给一个理由的话,那就是我不忍心啊……” 阁主闭上双眼,叹息道:“就因为一个不忍心,就能够如此委屈自己吗?十年前我见到你的那个时候,可是差一点就没有命了啊。” 姚枫回想起十年前的一些记忆,心中有着挥之不去的感伤,但也只是付诸一笑,道:“无所谓,那都是我自己愿意的,与他人无关,而且我觉得,这一次,输得不冤。” 阁主缓缓睁开双眼,无奈地摇了摇头,笑道:“真是倔强啊。” “但是,这不也正是阁主大人你的意思吗?即便我没有出手的话,你会想办法将银杏果花的小罗透露给这个小姑娘知道吧。”姚枫突然认真地说着,语气骤然一变。 随即姚枫与阁主两人相视一笑,阁主叹息道:“谁让我欠白家一个人情呢,这也是无可奈何的事情。” 姚枫轻轻抬头凝望天空,笑道:“即使无可奈何,也是刻意而为。” 阁主也是随着望向天空,感慨道:“年轻人的天下,就交给他们去闯荡吧。” 一路之上,司空瑶的脚步略微显得有些沉重,心事重重的模样,即便是一凡也能够感受出来,便是问道:“小瑶?怎么了?” 还沉浸在先前那一场对决过程之中的司空瑶,不断思索着一些问题,有一个心结始终没有打开,不解地道:“总觉得,姚枫前辈的实力,不应该只是那样的……” 世界一流水准的甜点师,真的会是只有这样而已吗……尽管十年未曾动手,但是经验和阅历尚在,即便是有些消退,也不至于会让自己如此轻易获胜。 司空瑶可并不会自大到觉得自己已经有能够和世界一流水准的甜点师相提并论的实力,这一场料理对决,总有一些让她觉得不妥的地方。 这种感觉,挥之不去,让她觉得有些胜之不武,而后便是这般闷闷不乐,突然间回想起姚枫的面部轮廓之时,记忆中的一些片段,慢慢浮现在了眼前。 那个时候,司空瑶还只是一个孩提,而边上个子稍微大上一些的哥哥,身边跟着的人,是母亲……(未完待续) 第三百六十二章 暗淡的失败 言情海 正文 第三百六十三章 记忆中的甜点 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百六十三章 记忆中的甜点 一路踌躇踱步,直到红枫斋内,司空瑶的情绪都没有高涨起来,心里头总觉得有些堵得慌,姚枫刻意输给司空瑶的用意,她稍微也渐渐明晰地感受到了。 “姚枫前辈他……为什么要这么做……” 记忆里面,有些熟悉的脸庞,此刻重合在了一起,格外的明朗,让人无法将注意力转移开去,反而越加陷入了思考的漩涡之中,不能释怀。 司空瑶向一旁的穆琳寻问道:“穆琳姐姐,姚枫前辈他,是什么时候来到陨星阁的?” 穆琳寻思一会儿,努力思考着,随后呢喃道:“确切的时间不知道,因为我在我加入陨星阁的时候,姚枫他就已经在这里了,至少是十年以前。” “十年以前吗……应该还会更久一些。”司空瑶若有所思,如果真是那样的话,恐怕要还要更早一些。 不管如何,等姚枫回来之后,果然还是得问问清楚,否则自己无论如何也无法释怀的,这种如同赠与一般的胜利,她一点也不稀罕啊。 料理师之间的绝对,应该是毫无保留地倾力演绎,将自己的诚挚爱意融入到甜点之中的,不容亵渎的创作过程。 在如坐针毡的忐忑之中,时间慢慢流逝,和随着门外一声脚步踏响,蓝衣入目的同时,司空瑶也站了起来。 “姚枫前辈。” 姚枫回来了,同时也带着一卷卷轴,上面记录了从姚枫加入陨星阁之内十五年来他所执行过的每一个任务的详细资料,而司空瑶所需要的,关于银杏果花的下落。也能够在这里面找到。 姚枫随意地将卷轴打开,便是直接解释起来,道:“银杏果花的话,三年前的记录,应该是在这一页,我看看。” 姚枫认真地翻阅着,似乎没有感受到司空瑶的异样情绪。仿佛自己做的天衣无缝一般。 突然间眼前一张美丽的手掌遮住了姚枫视线之物。随后他抬起头来,不解地问道:“怎么了?” 司空瑶目不转睛地看着姚枫,试图捕捉一切细微的表情变化。随后问道:“姚枫前辈,我们应该之前也见过吧?” 姚枫不明所以第看了一眼司空瑶,随后沉思一会,笑道:“应该没有吧。我加入陨星阁已经有很多年头了,而你的年纪不过十*岁。我们之间,应该没有什么交道才对。即便是有,我可是不记得了啊。这些年来,每天都要执行任务。记住不住的人和事,如果没有这卷卷轴的话,恐怕也早都丢出脑外了。上了年纪。便也有些不中用了。” 穆琳也是笑道:“对啊,不要看我们这个样子只有二十多岁的模样。实际上皮肤都已经老化了,因为长期服用含有魔力的事物,所以细胞的代谢速度很快,人也会显得年轻。虽然年龄是女人的秘密,但其实我也已经三十岁出头了哦。” 没想到宝物还有这样的功效,看来在这个世界之上,还有许多司空瑶所不了解的领域,再回想起阁主那一头白发,却不过二十岁的面容,不免令人感慨。但此时此刻的司空瑶,显然并没有过多的心思去关注这些特殊的宝物,而是将目光集中在姚枫的身上。 “前辈,十五年前,你去过明合酒家对吧?”司空瑶如此问着。 然而姚枫的身体却是骤然一僵,愕然地说道:“没有。” 司空瑶目光直勾勾地放在姚枫身上,显然他并没有吐露实话,而后司空瑶继续说道:“当时你和一个甜点师在进行料理对决,而那个时候的裁判,就是我妈妈……” 姚枫惊讶地看着司空瑶,那张和自己恩师一样美丽的脸蛋,竟然是如此的相似。 姚枫微微颤颤地问道:“难道你……你是白梵老师的女儿……” 司空瑶重重地叹出一口气来,如释重负地道:“果然是你……” 十五年前,司空瑶曾经见到一场甜点师之间的料理对决,而其中一方,和姚枫的背影如此相像,年少时的记忆,并不模样,但唯有一件事情,分外明朗。 不公平的料理对决,胜之不武的结果,司空瑶不能接受,语调有些严厉地问道:“姚枫大哥,为什么当时,妈妈她会判断你输了,能告诉我吗?” 记忆之中,贪食的两个小孩,倚在桌子边的一侧,悄悄用手指尖偷食着,而那个时候的记忆告诉他们,真正做出了美味料理的人,并不是被自己妈妈认为失败了的姚枫。 “妈妈,我觉得这个大哥哥做的料理,好像更加好吃一些耶,酸酸甜甜的山楂,很好吃啊。” “小瑶乖,快回房间里去休息。” 这件事情,一直让司空瑶耿耿于怀,为什么自己的母亲会撒谎,等到自己年级增长了一些,开始懂得明辨是非之时,而母亲已经不在了,这件事情,便成了司空瑶心中的一个结。 因为她不知道,为什么告诉自己“无论什么时候,都要对料理报以虔诚之心”的母亲,会违背真实的想法,判定当时的姚枫落败。 姚枫看着司空瑶,重重地叹了一口气,心里头压抑着的情绪,稍微也是有所缓和,终于书缓缓开口,无奈地说道:“本来第一次见到你的时候,我就觉得有些相似,没想到你真的是白梵老师的女儿,那个时候,你还只是一个小孩子吧,三四岁的模样,刚刚懂事还没多久。” 司空瑶点了点头,如实应道:“确实是的,但即便当时尚且年幼,但我也懂得分辨,到底什么是更好吃的料理。那个时候,姚枫大哥你做的料理,明明就比你的对手还要好吃,为什么妈妈她会做出那样子的定夺来?” 姚枫无奈地闭上双眼,往昔不愿回想起来的记忆,却是历历在目,而后也只能妥协地应道:“那个时候,我已经追随白梵老师有三年时间了。在这之前,我还背负着一个任务,那就是名成功就,让她知道,我能够带给她幸福……” 司空瑶在一旁静静听着,那属于过去的记忆。 “如瑛,等我取得了全国樱桃杯的冠军之后,我就会战胜你的,那个时候,你就要嫁给我!” 少年爽朗的笑着,向着自己爱慕已久的女孩如此说着。 满山红叶之中,女孩不屑道:“等你赢了我的话,再和我说吧。” 少年爱上了镇上甜点屋的女孩,所以踏上了学习料理的道路。 “你的料理很有想法,但还少了一些属于你自己的感觉,你的心里面,有什么是值得你重视的人吗?” 师匠的话语,让他陷入了沉思之中,在记忆里浮现出来的,是女孩那青涩的脸蛋,深秋之中的记忆,果然还是如同初恋一般甜蜜滋味的山楂。 少年找到了自己的料理之道,开始展露出来惊人的甜点天赋,他那如同魔法一般的手法,可以让任何甜点都变得无比美味,在那一年的全国樱桃杯上,一个默默无名的少年,冲破层层障碍,取得了胜利。 他开了属于自己的甜点屋,名噪一时,而当他带着满心的欢喜回到家乡之时,却发现女孩已经不在这里等着他了。 “啊,是姚旭啊,如瑛她已经去大城市里面找你了啊。” 少年马不停蹄地回到了师匠身边,诉说着在这一场比赛之中的历练过程,就在欢声笑语之中,那种记忆中的脸颊突兀地出现在了面前。 “如瑛?” 不知道为什么,女孩与少年,进行了一场对决,输的那个人,从此不能在涉足料理。 少年取得的成就,刺激到了这个女孩脆弱的心,而后,那场赌上了料理师前途的对决,就在明合酒家之中开始了。 “如瑛,我赢了的话,你就会和我在一起吗?” “我才不会喜欢你这种人,不要以为赢了全国樱桃杯的冠军,就能够打败我了。” 当白梵宣判答案之时,少年轻轻闭上了双眼,他的料理师生涯,也就此结束了。 而他却没有一丝一毫的悔恨,白梵明白,他也如此希冀着。 女孩她赢了,却没有任何的喜悦之色,默默转身离去…… 姚枫轻轻叹出了一口气来,道:“所以呢,就是这样。” 司空瑶不解地问道:“可是,姚枫前辈明明就不会输啊……” 姚枫跑了一盏茶,笑道:“勉强不来的幸福,没有意义啊。她是个倔强的女孩,我知道的,即便在一起了,她的心也不会属于我。老师她一定也是明白的,所以才如我所愿,宣判我的失败。” “勉强不来的幸福吗……”司空瑶轻轻呢喃着,沉思着一些事情。 姚枫端起一杯茶来,感慨道:“辜负了白梵老师的苦心栽培,真的是很不好意思呢。不知道老师她,现在可还好呢?看来你似乎是继承了老师她的料理本领啊。” “妈妈她……已经去世很久了……” 淡淡的低语响起,随后姚枫手中的茶杯,骤然落地破碎,上好的茶汤,洒落满地……(未完待续) 第三百六十三章 记忆中的甜点 言情海 正文 第三百六十四章 出人意料 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百六十四章 出人意料 将过去的一些记忆重新收拾完毕之后,姚枫指着卷轴说道:“总之,那些都只是过去的记忆了,不提也罢,我还是替你找到关于委托人的信息吧。” 司空瑶点了点头,应道:“嗯,好的。” 指尖在卷轴之上流动,搜索着过去记录下来的信息,随后在一处落下,姚枫说道:“找到了,是这个。第一千三百八十七次执行,a级任务,报酬银杏果花,委托人,谢云师。” 司空瑶默默将谢信这个名字记在心中,能否取到银杏果花,就全部要依靠这个人了。司空瑶紧紧握住拳头,在心里面坚决地说道:“白夏,我不可能会让你在床上躺上两年的。我可是要在全国樱桃杯上,堂堂正正地将你击败!” 以前不明白的一些事情,经过姚枫的点拨之后,司空瑶也渐渐明朗起来,为什么三年前的时候,两人之间会是以那种结局收场,司空瑶已经多少能够感知到了一些端倪。 “我会让你全力以赴,然后击败你,让你把所有秘密都给我吐出来的!” 下定决心之后,司空瑶又向姚枫问道:“那姚枫大哥,这个叫做的谢云师人,在哪里?” 姚枫又顺着卷轴往下看,这份用特殊纸张制成的卷轴也是一件b级宝物,上书文字的人可以通过自己的方式进行加密,而其他人是看不到的。所以姚枫对于委托人信息的记录,司空瑶自然也是没办法看到的。 由此也可以看出来,委托人的信息对于佣兵而言,是多么重要的资料,也难怪在司空瑶提出要了解委托人信息的时候。陨星阁的佣兵们反应会那么强烈。 姚枫补充道:“由于委托人一般也不会透露太多的资料,我这上面唯一记载的,也就只有谢氏火锅城的信条而已。” 司空瑶若有所思,喃喃道:“谢氏火锅城吗?也好,虽然只有一个餐馆的名字,但也可以借此找到关于谢云师的下落了。” 反复咀嚼着这两个名字之后,一凡顿时惊奇地道:“等一下。小瑶。你不觉得这谢氏火锅城这个名字,有些熟悉吗?” 被一凡这么一番提醒之后,司空瑶也是沉思起来。确实是格外的清晰,但却是想不起来究竟是在哪里听过,但是那强烈的感觉却是真实。 突然间司空瑶醒悟道:“啊,我想起来了。谢氏火锅城,不就是最先到底汕头的时候。从霜带我们去的那家料理店吗?” 一凡骤然也是回想起来,那堪比城堡一般的火锅城,记忆犹新,任凭谁也不可能忘记那么气派道足以堪比一家酒楼的火锅城吧。 一凡随即苦笑道:“兜兜转转饶了一圈。没想到最后竟然又要回去,真是有些出人意料啊。” 司空瑶随即也是无奈地耸耸肩,没想到到最后的得到的银杏果花的信息。竟然是要回到汕头去,不由得发出一声感慨。道:“早知如此,何必这么大费周章呢,哈哈。” 姚枫将卷轴收归完毕,随后尽地主之谊地安抚道:“且在陨星阁修整一晚吧,明日我在送你们离开。” 司空瑶轻轻摇了摇头头,笑道:“多谢姚枫大哥的好意,但是我们的朋友现在还身染剧毒,迄今为止还躺在床上,尽快早一天找到银杏果花为止解毒,我们的心也好早一天放松下来。” 姚枫点了点头,喃喃道:“这样吗?现在就要走吗?那好吧,我送送你们。” 一凡推脱道:“不敢劳烦姚队长,我们自己走就可以了。” 姚枫笑道:“没关系,司空瑶让我重新找回了一些料理的热情,送送你们也是应该的。能够被你们如此看中的朋友,还真是幸福呢。” 一凡说道:“三队也是十分团结啊,我还记得两年前那一场陨星阁团体赛上,三位前辈的精彩表现。” 姚枫耸了耸肩,笑道:“再怎么样,接下来陨星阁也会交道你们这些年轻人的手上,我们已经老了啊,战不动了,偶尔也想出去透透气。” 司空瑶笑着说道:“那好啊,如果有一天姚枫前辈要执行任务的时候,随时可以来找我,我带你去吃好吃的。” 姚枫笑道:“哈哈,别人的料理我不知道,反正下次有机会的话,我希望能够看到一个已经成长了的你,做出来的美味料理。” 司空瑶乖巧地点了点头,应道:“那是当然。” 姚枫笑道:“走吧,我送送你们。” 离开陨星阁的方式,也是要有一名信使的牵引,随后在那阵令人抵触的忘忧香中,司空瑶踏上了回归的路程。 感到那忘忧香即将剥离自己的记忆之时,司空瑶忍不住叹息道:“又要来了,这种感觉真讨厌……” 为了确保陨星阁的绝对安全,这种手段是必不可少的。记忆从自己的身体被抽离的感觉,就是记忆片段的一幅幅画面不断被人抹除,那种空虚之感,如同将一个人丢弃在了寒冷的黑夜之中,没有一丝温度。 那些曾经属于自己,真实的记忆,竟然就这么消失了,这种感觉,真的很难受。 记忆的片段画面不断地被忘忧香抽离出去,那些消失了的记忆,在先前的那一刻还是如此的明朗,而后便逐渐散去,最后不复存在。 而在如同卷轴一般流动着的记忆画面之中,司空瑶突然间捕捉到了一些什么,一些不安的情绪,不断膨胀着。 寒冷的黑夜变得如此清晰,风刺入骨髓之时,仿佛连人的身体都是被流动着的冰霜打湿了。 不对……我……这是在海洋里面吗…… 海水不断拍打着自己的身体,亦或者自己如同一叶无助的小舟一般漂流在海面之上,司空瑶慢慢睁开的双眼,仅仅只有一瞬间,她看到了漫天紫红两色的刀光,将黑夜舞的亮彻。 痛苦的回忆,不愿意想起来,但很真实。 又有一瞬间,她闭上了双眼,再睁开的时候,自己环抱着膝盖,在沙滩之上欣然着烟火,身边陪着她的,是游戏中的那个好友。 意识开始变得迷离,再往前去的时候,在零上极咖啡厅,还是第一次遇见吴悠,所有事情的起点,就是在这个时候。 泪水不知道什么时候已经爬满了司空瑶的脸颊,等她睁开双眼的时候,自己已经身处小渔村中,而后寂凉的空虚感不断来袭,让人心碎…… 一凡疑惑着不解,忙是问道:“小瑶?发生什么事情了?” 轻轻闭上双眼,将眼角的泪水拭去,司空瑶摇了摇头,释然地说道:“没事,我们走吧。” 大步踏出去的时候,司空瑶的眼角,却止不住地溢出了泪水,那些事情,果然还是没办法忘掉。就跟三年前一样,那些记忆,痛苦而刻骨。 紧紧握着自己的拳头,司空瑶努力呼吸着新鲜的空气,尽管极力想要遏制自己的情绪,但眼泪确实不断地涌了出来。越是想要平息下来,就越是感到痛苦,那记忆更是挥之不去,这种感觉,实在太过难受了。 但是司空瑶明白,这一切,总是要学着去面对的。自己总有一天,必须去接受这些事实,将她从三年前的那一场雾霾之中牵引出来的那个人,已经不见了,这是遗憾痛苦的事实,也是不得不去接受的事实,就算用泪水铸成海洋,也无法逆转的事实。 去接受吧……只能如此了…… 像这样安慰着自己,但眼泪却不断地掉了下来,煎熬着的内心,果然还是无法释怀…… 回到小渔村中,天色也早已黑去,一凡进了叶家,诉说着前往陨星阁所发生的一些事情,而司空瑶则是在村子之中躲了起来。 寻一处茅草放置之处坐下,漫天繁星闪动,月亮也是那么的明媚,这个天空,和那一天晚上,如出一辙。 少年的呓语,还回想在司空瑶的耳边。她诉说着关于巧克力的故事,他舒展着想要的生活,她坚定了自己的梦想,他迈出了自己的步伐。 时空中交错于一点之中,空中滑落一道流星,司空瑶双手合十,轻轻闭上双眼,恳求那不存在的神明,能够让她在见到孟夕尧一面。 虽然只是臆想,但如此,心里头或多或少,也能够得到一些慰藉与满足吧。 人死不能复生的道理,早在自己母亲去世的时候,司空瑶就已经知道了。那是最无力挽回的一件事,自己喜欢着的人,就这么远离自己而去,再也无法看到他的音容笑貌,那种感觉令人心碎。 叹息出来一口冷气,在夜里卷成一道凝雾,自己苦苦追求着的,到底是什么…… 司空瑶责问着自己,得不到答案。但是为什么还要不断前进,漫无目的的作为,究竟是为了什么,司空瑶不明白,也得不到答案,但唯一一点可以肯定。 那就是无论如何,也不能停下前进着的脚步,背负其逝去之人的希望,努力地奔跑下去,永不停歇。 变得更加深邃得夜色,繁星也跟着明亮起来。(未完待续) 第三百六十四章 出人意料 言情海 正文 第三百六十五章 前进 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百六十五章 前进 收拾好了心情之后,天色也已经变得明亮起来,一抹纯色的鱼肚白在天际线上翻卷着,一夜未眠,精力却反而更加充沛了司空瑶从茅草堆上站了起来。 司空瑶双手用力拍打了自己的脸颊之后,振作了自己的精神,随后一跃而下,朝着叶家医馆的方向前进。不论过去如何,人最要紧的,果然还是活在当下。 想通了一些事情的司空瑶,决定背负着逝去之人的心愿,不断前进。 叶家医馆门口,众人已经等候多时,见到司空瑶远远踏来的身影,水英率先开口笑道:“怎么样,我就说小瑶一定能够靠自己想通的,一凡,这下子你输了。” 一凡白了水英一眼,道:“我又没有和你打赌什么。” 水英不屑地哼了一声,不悦地道:“你这人真没趣,输了又不承认。” 随后水英又向k先生伸出手去,像是在索要什么东西。而k先生则是十分干脆地将一枚金币放在水英手中,显然两人之间是达成了某种协议。 昨夜晚上,司空瑶久久未归,众人焦躁不已,唯有水英一人笑道:“不用担心,小瑶是一个坚强的姑娘,我敢打赌,明天天一亮,她肯定就会回来的!” 于是乎众人便早早地在门口守候着,果不其然,如同水英所言,司空瑶确实是如期出现在了众人的视线之中。于是k先生服输地交出一枚金币。 见到众人正在等待着自己归来的司空瑶,不好意思地说道:“对不起,让大家操心了,我没事。” 水英点点头,笑道:“嗯嗯。没事的,我知道都是一凡的错,这一次就由我跟你去城里面吧,保证不会让你受委屈。” 苏从霜也跟着说道:“还有我,我也要去。” 水英不悦地道:“不行,你留着,万一遇上危险了怎么办?” 苏从霜坚决地道:“那我也绝对不要和姐姐分开。海神大人会保佑我的。” 水英安抚道:“那海神大人一样也会保护我的啊。放心吧我不会有事的,从霜你乖乖在这里,我和小瑶去去就回。” 苏从霜抓住水英的手腕。坚决说道:“那也不行,去哪里都要带上我。而且汕头本地我可是比你们都要熟悉,难道没有我的带路,你们能够很顺利地赶在天黑之前回来吗?我想就连谢氏火锅城究竟在哪里。你们也不知道吧?” 水英一时语塞,虽然去过一次。但是自己倒还真是不知道这谢氏火锅城坐落在汕头何处。 清晨的时候,便能够见到这般活力的伙伴们,司空瑶也是笑了起来,随后说道:“哈哈。那就一起走吧,就是去和人家讨要一枚银杏果花,会有什么危险?” 一凡一针见血地说道:“小瑶。你准备好了和银杏果花交换的物品了吗?那可是a级宝物。” 司空瑶点了点头,道:“啊。所谓的宝物,就是那种拥有可以令人细胞活性增加的东西对吧,我家里面刚好有一件东西,我想作为与银杏果花交换用的东西,应该足够了。如果谢家的人想要钱的话,那也是没有问题的,多少钱我都可以向我哥哥借。” 见到司空瑶如此胸有成竹,一凡也是放心地道:“那就拜托你们了,k要回去执行任务,我就留在这里看守吧。” “还有我,也会保护恩公的,各位放心,这小渔村中的人我都认得,有我在的话谁也伤不得恩公半分。” 跟在一凡身旁的,是先前在万药房与白夏交过手,最后被赠与了血精莲的陈石。 司空瑶致谢道:“多谢陈石大哥,如果先前不是你出手相助,还不知道会怎么样呢。” 回想起飞扬射出的三道夺魂箭,司空瑶不禁有些后怕。 陈石摇摇手,说道:“哪里的话,如果不是恩公将血精莲慷慨赐予我的话,恐家中老母,还有我的伤也好不起来,这点小事,不足挂齿。” 司空瑶莞尔一笑,道:“那这里就拜托给你们了,我和水英还有从霜会尽快回来得。” 一凡点点头,最后祝愿道:“好,早去早回,我在这里等你们。” 出门之前,叶玉骤然上前,将一块红布交给了司空瑶,同时说道:“如果见到谢云师的话,替我将这个交给他。” 司空瑶点了点头,随即不解地问道:“嗯,好的,但这是什么?” 叶玉解释道:“谢云师曾是家父的好友,素有恶疾缠身,这里面是一些安神养心的药剂,还请你替我把他交给谢伯父。” 司空瑶点了点头,将红绸收入囊中,笑道:“好的,包在我身上。” 看着三人离去的背影,一凡不由得叹出一口气来,看着身边昏迷不醒地白夏,有些无奈地道:“以前都是你在保护我们,这一会,也换换我来保护你了,真是滑稽。” 尽管这么笑着,但随即一凡的脸色,分明是流露出了痛苦的神色,悔恨不已地道:“可是,我还是希望,你能够继续站在我们的背后,替我们出谋划策啊……十三分队的副队长……” 清晨的阳光,已经将小渔村慢慢唤醒,海猎手们纷纷外出谋生,与死海之中的海兽搏斗着,以此来养活自己。 而司空瑶,水英还有苏从霜三人,也踏上了前去城里谢氏火锅店的路程。 一路颠簸,舟车劳顿过后,水英率先抱怨道:“啊,好无聊的,这车晃得,我都快吐出来了……” 苏从霜安抚道:“姐姐你就再忍耐一下吧,很快就要到了。” 出租车的司机显然也是一个外向之人,当下也是笑道:“不好意思啊,我这车开了也有些年头的,说起来,也时候该拿去保养一下了。” 司空瑶也是应道:“没关系的,我这位朋友性格直来直往,并不是有意针对你的车。” 司机大哥笑了起来,道:“哈哈,没关系的,确实是我这车颤的厉害,难得路过小渔村居然也能够接到生意,就算你们八折好了。” 苏从霜也是安抚水英道:“是啊姐姐,这小渔村极其偏僻,而且也没有人愿意往来,能够搭到车就已经十分幸运了。” 司机大哥又是笑道:“话说你们这是要去哪里啊?” 司空瑶如实应答道:“麻烦司机大哥送我们到谢氏火锅城去。” 司机大哥开朗地道:“听你们的口音,应该也不是汕头本地人吧,是要去吃料理么?谢氏火锅城也有很多家呢。” 苏从霜解释道:“去天北山路那一家。” 司机大哥骤然笑道:“哦哦,小姑娘看来很了解嘛,天北山路的这一家,可是由谢家传人谢信所掌管着的,味道好到没话说。不过听说最近好像是出了一些问题呢。” 司空瑶不解地道:“发生什么事情了?” 司机大哥呢喃一会,随后也是笑道:“这个我就不清楚了,听说好像是和其他料理店吵起来了。那些传承了上百年的老字号,毕竟互相之间都是有些争执。” 司空瑶不置可否地点点头,餐饮业之间的矛盾,确实是最为激烈的。企业之间不存在过多的合作关系,双赢的个例也极其稀少,更多的与同行之间都是死对头。毕竟不管自己的产品做得再怎么美味,盈利有多么之高都好,顾客的量却始终是固定的。 不会有人因为觉得两家料理好吃,便一顿饭跑上几个餐馆,肯定是选择味道更好,价格也能够接受的那一家去,所以在餐饮业里,同行之间的恶性竞争,并不罕见。 时间过得不算太快,从小渔村出发,虽然有些偏僻,但是到底天北山路也不用两个小时的车程,随着车速慢慢降缓,司机大哥笑道:“好了,这就到了。” 结算完了车费之后,司空瑶等人下车之时,率先抢入视线之中的,果然还是那座如同城堡一般气势恢宏的火锅城。尽管是在白天,没有能够照耀得繁星都为之暗淡的耀眼灯光,但是那实打实的店面面积,依旧令人肃然起敬。说是一家店,恐怕这个规模,都是包括了一条小型街道吧。 淡淡的牛肉甜味飘香在空气之中,谢氏火锅店所挑选的牛种,都是品质极佳的,从荷兰引进之后在本土养殖的肉牛,以新鲜的牧草养殖,所以没有腥臭之味。 踏出店面之时,伙计们正在忙活着分割牛的骨架,十来个工人不断挥动着剔骨刀,将牛骨之上的肉沫毫不浪费地剃了下来。火锅城只做中午,夜晚,和夜宵,早上是不开业的,用以工人储备食材。 见到有人上门拜访,一名正负责统筹工作的中年男子向司空瑶说道:“不好意思,谢记早上不开业。” 司空瑶将那人认了出来,便是笑道:“谢三叔,还记得我们吗?” 谢三叔看着司空瑶,起先还没有多大记忆,但随即明朗起来,笑道:“哈,原来是你们啊,怎么样,吃过了苏记的晶合鱼丸之后,还是觉得我们谢家的牛肉丸好吃是吗?哈哈,这也是不奇怪的事情啊。”(未完待续) 第三百六十五章 前进 言情海 正文 第三百六十六掌 五虎断魂刀 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百六十六掌 五虎断魂刀 听到谢三叔说叨苏记晶合之时,苏从霜的脸色显然变得有些难堪,但是这种不争的事实,她也没有过多的能力去阻止。一来嘴巴长在别人的身上,别人若是要说,那也是无可奈何的事情,其次苏记晶合,确实也已经对不上许多年前的那种声誉,如今被人说道,也是必不可免的事情。如果心有不甘,要恨的话,也只能恨自己的族人没有出息,让苏记晶合没落到这个地步。要怪的话,也只能怪自己的父亲滥赌,害得苏记的马鲛鱼场都是变卖出去。 脸色的不悦之色一瞬即逝,苏从霜知道自己现在应该做的是什么事情,怨恨是没有用的,不服也是没有用的,不能将苏记晶合的没落的不甘,强加载别人的身上,如果真的没办法忍受这样的结果,那也只能挺起胸膛,用自己的努力,去挽回这个结果。 如此给自己下定了决心的苏从霜,也能够更加淡然地去接受这个事实,毕竟,这都是怨不得旁人,无可奈何地事情。 谢三叔常年混迹在火锅城中,也是见过不少形形色色之人,察言观色的能力,倒也有些过人,当下眼尖,自然是看出了苏从霜的变化,便是问道:“哟,怎么了小姑娘,一会儿愁一会儿喜的?” 苏从霜摇了摇头,微笑着说道:“没事。” 谢三叔耸耸肩,随后向身后的人吼了一句:“喂,不要偷懒,赶快把剃完肉的牛骨拿去熬汤,早市马上就要开始。” 谢记牛肉火锅城的生意,从早上十点就开始了。而在九点三十分的时候,甚至就有人开始排队了。这就意味着所有一切准备工作,必须在九点之前晚上,这样料理师才会有足够的时间对食材进行烹调,保证第一位进来的客人,不需要等待太长的时间就能够吃到美味的料理。 虽然是叫做火锅城,但谢记里面也会出售一些别的外带食物。毕竟一家餐饮业如果想要做大做足的话。除了能够供给给客人堂食的料理之外,外卖也是必不可少的。 所以谢记火锅城的一天都充斥着忙碌,尤其是在早上。分外尖锐,几乎是马不停蹄,工人们连擦汗的时间都没有。 见到如此庞大的机构运作起来,拆卸牛犊。分解牛肉,剔除牛骨。熬煮骨汤,准备配菜,都是谢记的早备工作所需要完成的,除此之外。洗菜和生肉丸的制作等等,都是极为精细,这些工人们。从早上六点开始,就忙个不停。 后头一名工人突然吼道:“三叔。今天有四个工人请假了,恐怕早市是会跟不上了。” 三叔这才发现,原来一早上工作进度一直跟不上的原因,是少了四个工人,如果按照这个趋势下去的话,恐怕货源的供给在下午两点的时候就会出现停滞。 对于一家餐饮业来说,如果不能拿出带着满心欢喜而来的顾客想要的料理的话,那么便是一家不称职的餐厅,对于三叔而言,这种情况是断然不能接受的。 谢三叔喃喃自语,思索道:“原来这样,那没办法了,只能把他叫做来了。” 司空瑶不解地道:“他?” 谢三叔略带歉意地道:“哈,不好意思啊,一大清早的,店里头有些忙碌,这会儿招待不周,还请见谅。” 司空瑶摇摇头,道:“哪里的话,是我们不请自来,唐突冒犯了。” 谢三叔不曾去想司空瑶等人的来意为何,只当是前来觅食的顾客,便是说道:“这会儿还没开市,你们又大老远地特意从外地跑过来,不能尽到地主之谊实在抱歉。要不你们随我一并到厨房离去,让你们看看肢解牛的艺术。” “肢解……牛的艺术?”司空瑶不明所以,诚然料理是一件可以被称之为艺术的行为,尤其是在甜点料理之中,更是尤为突出。但如果要说是肉料理的话,也是被奉为圆舞曲的西餐可以勉强当做艺术一说,肢解牛的话,倒是还没有不曾见过。 谢三叔爽朗笑道:“哈哈,来,我们走吧,带你们去看看,这会儿谢信那小子,应该也已经醒了才是。” 司空瑶欣然点点头,随着谢三叔一并前往厨房之中,带着满心的欢喜,这还是她第一次去看别人肢解一头牛呢。 司空瑶恍然说道:“谢信,就是那一天那个很壮的大哥哥么?” 谢三叔点点头,欣然笑道:“啊,是啊,他可是我们谢家这一代的传人,十分了得。十岁的时候,就开始帮着店里的生意,十二岁的时候,已经能够在总店担任一名料理师,十五岁的时候,更是直接走上了总厨的位置。经过七年的打拼,硬是把我们谢记拉扯到这个地步,这个出色的侄子,就连老头我都是羡慕不已,要是我儿子能有他一半出息,我就满足咯。” 司空瑶眉头微微上扬,谢信竟然在十岁就开始接触料理了,回想那个时候,自己还只是一个衣来伸手饭来张口的大小姐而已。 司空瑶笑道:“三叔的儿子也是一个料理师吗?” 以餐饮为家业的家族,怕是会代代相传,世世代代皆为厨师。 谢三叔摇了摇头,笑道:“那倒不是,我家那小子不爱折腾这些,说是牛肉味腥臭不喜欢,跑去外国读书了啊。” 自从膝下子嗣外出之后,谢三叔便一直跟着谢信身边,一路在谢记之中打拼过来,两人之间的情谊,似乎比亲父子还要紧闭,也怪不得每每提及谢信之时,谢三叔的脸色都会有得意之色。 谢三叔领着司空瑶等人入了厨房,这里本事一家餐厅的重点,不能随意带外人进来,不过善观人心的谢三叔,这会儿也全然不怕,这个女孩子,心思都是单纯得打紧,要真是有歹意的话,显然是自己这边更加丰富一些。因此也不会去忌讳太多。 远远地听见一声声锤打之声,刚猛有力,停顿有仄,却又连绵不断,每一拳仿佛都能够将音波渗透到人心之中,稍有不慎,自己的心跳都是随着那个频率一并跳动起来,司空瑶微微一愣,不忍在心中感慨。 以甜点而已,虽然能够令人目不转睛地将视线集中在花俏的手法之上,但要想这样悄悄引起人的共鸣,却是全然不可能的。 肉料理,一个完全没有接触过的领域…… 谢三叔对着厨房中真在操练之人笑道:“哟,啊信,你已经醒了啊。” 厨房之中,谢信之中操练着每日必修的功夫,眼前一块上好的雪花牛肉,已经被他锤打成了肉泥。 司空瑶骇然地说道:“啊?锤打牛肉丸的话,难道不是要用锤刀吗?” 见到谢信竟然是用手在锤打牛肉丸,司空瑶顿时有些惊讶。谢信每每一拳落下,仿佛都能够直接将牛肉的肉筋击断,而细细一看,又能够发现,谢信那极为刚猛的拳风之中,又有着一股极为柔和之意,落在牛肉上时,虽然会将筋肉短碎,但不会破坏牛肉本身的纤维,否则这样的肉糜做出来的肉丸,味道也不会好到哪里去。 谢信笑道:“哈哈,这只是我的早练,最后这些是要做成肉排的,我一人的伙食。” 司空瑶骇然地道:“一人份的伙食,这里恐怕得有十斤啊。” 谢三叔笑道:“十斤怕是少了,加上米饭蔬菜,谢记的人,一天少说要吃二十斤的粮食,否则根本就跟不上忙碌的工作。” 司空瑶咂了咂舌头,表示有些惊讶。 谢信说道:“话说三叔,不在外头指导,进来干什么?” 谢三叔解释道:“是这样的,有四个工人请了假,存货怕是不够,你得帮帮忙。” 谢信稍微点了点头,道:“差多少?” 谢三叔寻思一会儿,道:“五头牛吧。” 司空瑶不忍一愣,五头牛的话,恐怕得有将近两千斤的吧,包括肢解,剔骨分切,一头牛少说也要一个小时,而谢三叔竟然要让谢信在早市之间处理完成,看一下时间,已经将近七点半了。距离早市的时间,已经不到三个小时。 然而谢信确实全然不惧,只是笑道:“五头吗?哈哈,还好,这要是再多一些,恐怕还真是做不来。” 谢信放下手中的肉糜,随后往屠宰区域走去,随便寻了一块砧板,轻轻闭上双眼,而手,已经握上了刀柄,而且,两把! 见到谢信的出现,周围的工人都是为之雀跃起来,忍不住笑道:“快看,总厨出来了。” “啧啧,这架势,难道又是那个?” “恩恩,不会错的,一定是五虎断魂刀。” 谢三叔见到工人松懈下来,斥道:“看什么,赶快去工作,距离早市才剩下多少时间,你们还想不想拿工资了?” 被谢三叔呵斥之后,工人纷纷都是回到自己的砧板前面切割牛肉,然而目光却是若有若无地看向谢信而去,这五虎断魂刀的绝艺,可断然是不能错过。(未完待续) 第三百六十六掌 五虎断魂刀 言情海 正文 第三百六十七章 庖丁解牛 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百六十七章 庖丁解牛 五虎断魂刀,乃是谢家祖传的刀法,相传共有五式,修炼至达成之时,虎啸山林,威能通天,足有震慑鬼魂,就连地狱都会为之颤抖。 司空瑶目不转睛地看着,谢信手中的两把屠牛刀,都是在此刻变得锋利起来,有一种无形的气环绕在刀刃之上,这是真正的武学大师才能够做到的事情,而谢信不过是一位二十出头的年轻人,不禁令人瞠目结舌。 水英目光也变得尖锐起来,这种惊人的气势,恐怕就连一凡都是要避让三分。 而后谢信的血液都是开始以一种惊人的速度运作起来,而后在第一缕血气抵达心脉之时,谢信骤然睁开双眼,而手中的刀,已经在空中舞出一片寒芒。 “好快……”司空瑶的眼睛根本就已经跟不上谢信挥刀的速度。 那没有一丝粘连由于的刀法,仿佛可以将一整头牛径直劈开。而实际上也差不多了,第一刀是从牛肚之上进去的,刚猛的劲力一瞬间破开牛肚,随后奋力一扬,在快速抽刀的同时愤然落下,而后一整头牛都是被斩成两半。 水英倒吸一口冷气,在陨星阁之中,不乏有擅于肢解尸体之人,但像这样子粗狂而又干净的刀法,她却也只是第一次见到。 更加令人觉得惊讶的,是谢信将水头劈成两半之后,再看他的刀是,竟然是连一滴血都没有沾染,挥刀的速度,已经快到了连血液都沾染不上的地步。 谢三叔在一旁欣然笑道:“哦,看来刀工又有增长啊,不错不错。” 虽然谢信一刀将牛劈成两半刀法十分令人震惊。然而司空瑶却知道,这还仅仅只是开始,一个真正的料理师,在到达一定境界之后,左右手的协调也是极为关键的。谢信先前那一刀,仅仅只是动用了右手,而他的左手之上。还有一把! 谢信将牛劈成两半之后。竟然连眼睛都没有眨一下,而后是更快的刀法,左手也一并用上了。那仿佛就是他左手的衍生一般。在必要的时候,会用以固定牛骨的位置,以辅助右手的开刀,而闲暇之时也完全没有空下来。竟然是能够左右开弓,同时肢解不同的部位。 这种方式。就好像左右手同时开工,一便熬煮糖浆,一边打发蛋白,需要料理师本身对于所创造的料理极其熟悉而擅长。这绝非一朝一夕所能够锻炼出来的意识。 司空瑶忍不住感慨道:“用这样的方式来肢解牛的话,果然速度就会缩短一半,真的是太厉害了。” 谢三叔突然笑了起来。爽朗地道:“那可未必,仅仅只是一半的话。就太小看阿信了啊。” 司空瑶愕然地道:“难道还能更快……” 听得谢三叔的说法之后,当司空瑶把目光再度投向谢信之时,眼中的惊讶之色骤然加剧,期待之感也随之上涨。 前后不过寥寥数刀,半头牛的骨架,竟然都已经被剥离出来,那行云流水的刀法,看起来就跟刀刃仅仅只是贴着的骨头一般流动着,随后骨头和血肉就会分离开来,这种招式…… “是庖丁解牛!”司空瑶忍不住惊呼起来,在明合酒家之中,曾经听说过,有的厨师能够只用一刀就将一整头牛完全解刨,从牛头骨处落到,随后一个轮回,便能将一整头的骨头完全解剔出来。 虽然谢信的刀法还没有达到这个炉火纯青的地步,但也是极为靠近了,这必须是对一头牛的骨架极其了解,从牛的肋骨到蹄子的关节,全部收归于心中,借由刀身传来的手感去认真,不需要眼睛的视力,那就是对刀的感知。 操刀的谢信,恍然和两把屠刀化成了一体,刀锋所过之处,就是他的脚步所落之处,任何的障碍和困难,都会被他所征服。前后不过十五分钟,一整头重达四百斤的肉牛,竟然就已经被他完全肢解完毕。不能使用的内脏全部丢弃,胃部和肚子留了下来,骨头也被整齐地摆放在了一旁,拼在一块,竟然能够明细地看出一头牛的轮廓。而那白如明雪的牛骨,上面竟然连一丝血肉都没有残留,可见谢信的刀法之纯熟,已经到了一个出神入化的地步。 从头到尾,一滴不留地肢解一整头牛,竟然只花了不到半个小时的时间,宛如一台机器一般,再看谢信本人,竟然是连大气都没有喘一口,反复就是在做一件再轻松不过的事情罢了,唯一令他出汗的原因,恐怕也就是因为肢解肉牛的时候,所消耗的力气而已。 尽管谢信处理肉牛十分游刃有余,但还是出了一身大汗,将两把刀砍在砧板之上,一抹头上的热汗,笑道:“都别看了,赶快都去做自己手头上的工作,早市就要开始了,千万不能砸了谢记的招牌啊!” 听闻谢记招牌之时,所有的工人都是齐刷刷地吆喝起来,对于这家店而言,他们就是背负起了兴衰成败荣耀的操刀人,将餐厅的生死牢牢地与自己捆绑在一起,这样子的使命荣誉感,是使得谢记能够在短短几年之间迅速扩张起来的原因所在。 司空瑶和苏从霜忍不住鼓起掌来,称赞道:“谢大哥好厉害,在我原来居住的地方里面,常常听厨师们提到呢,传说有的人,可以完全掌握一头牛的骨架,面对任何难以处理的细节都是轻松胜任,今天所见,真的是大开眼界了。” 谢信爽朗地笑道:“哈,和真正的庖丁解牛想必,我还差得远的,整整动用了二十三刀,和我老爸比起来,还差得远呢。” “谢大哥的父亲,就是人称狮王的谢云师吗?”司空瑶如此问着,眼神之中流露出了些许期待之意。 谢信眸子微动,笑道:“对啊,怎么啦?你认得我老爸?” 司空瑶沉吟一会儿,随后开口说道:“是这样的,有些东西,想要和令尊讨教一下,还希望能够会见一面。” 谢信一边擦拭着屠刀,一边喃喃道:“不过现在老爸把所有的事情都交给我打理了,他老人家也不知道跑哪里去玩了,有什么问题的话,还是直接和我说就行,看看能不能帮上你们。” 司空瑶的眼神变得有些暗淡,但随即还有向谢信询问道:“是这样的,不知道贵府上,可否还有留有银杏果花。” 司空瑶的话音刚刚落下,众人便是见到谢信的身体猛然颤抖了一下,随后目光变得凌厉起来,抬头看了司空瑶一眼,随后淡淡地道:“到别的地方去吧,这里不适合谈话。” 谢信转过身去,对着谢三叔说道:“三叔,这里就交给你了,我陪客人到楼上去。” 一旁,谢三叔微微点头,当他听到银杏果花只是,对于司空瑶等人的意图也是有些猜测,毕竟,那是老一辈人才知道的事情。 谢三叔沉吟一会儿,随后应道:“好的,这里就交给我吧。” 接过谢信手中的刀,为了应对早市,自己也是不得不亲自出手,因而谢三叔也是略显无奈地道:“一大把年纪了,没想到又要动刀子了,唉,真是叫人憔悴啊。” 当谢三叔手中握刀之时,司空瑶分明是感受到了,一股灼热的气息,正从谢三叔的身上散发出来,比起谢信还要凌厉的刀意,那是一个料理师永远也不能拥有的气势。 那种强烈的气息,是真正经历过血的洗礼,方能磨练出来的,就算是活物,也能一刀肢解的刀意…… 谢信略过司空瑶的身边,对着眸子之中流露出止不住的惊讶之色的司空瑶说道:“走吧,随我到楼上去,那里好说话。” 司空瑶咽了一口唾沫,这种感觉,太过阴暗了,仅仅只是对付牛的话,还不至于动用如此强烈的气息,当谢三叔握上屠刀的那一刹那,完全变了一个模样。 司空瑶的思绪被谢信的话语勾回,随后微微一怔,旋即跟在谢信的身后,随之一并前往二楼,而目光,却是时不时往后看起,谢三叔身上迸发的那股气势,根本就无法令人转移视线。 而当司空瑶转过头去的时候,分明是看到了,谢三叔的刀,竟然连同牛骨都一并斩断,与谢信的截然不同的解牛方式,更加阴冷而霸气。 感受到身后的脚步略微有些停滞,随后感受到背后那股澎湃的刀意之后,谢信轻声说道:“没关系的,老人家的劲力浑厚了些。” 司空瑶看着谢信的背影,全然不像是一个纯粹的料理人,当他们拿起刀来的时候,眼神之中所流露出来的,分明不是对食材的怜惜之意。 谢信也转过头来,与司空瑶的目光交织在空中一点,接触的刹那,仿佛有一把凌冽的刀径直飚射而来,直接砍入了司空瑶的心中,稍有不慎,竟然连双腿都是开始发抖。 司空瑶慌乱地喘息着,微微一愣,如见修罗,红唇微张,满心震惊……(未完待续) 第三百六十七章 庖丁解牛 言情海 正文 第三百六十八章 许学究 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百六十八章 许学究 ps:想听到更多你们的声音,想收到更多你们的建议,现在就搜索微信公众号“qdread”并加关注,给《全美食狂潮料理时代》更多支持!谢记火锅城的二楼,最为豪华的一件接待台,四人随意坐下之后。谢信竟然也是冲起了茶来,由一个精壮的男子操练其这些精细的茶具,倒是显得有些别扭。 但是身为潮汕人,泡一壶功夫茶的本领,倒也是人手具备,而且恐怕也唯有这个地方之人,才会如有具有闲心,冲调一杯茶饮来宴请客人。 韩信点兵,是功夫茶中最后一道工序,轻轻点下,将盖碗中残留的茶汤甩出,以免茶叶被长期被冷水浸泡后失味。 谢信轻轻放下盖碗,而后说道:“请喝茶吧。” 司空瑶点了点头,伸手端起一杯茶来,不管喜不喜欢喝,对于潮汕地区的人而言,愿意将自家茶叶拿出来招待的客人,都是上宾。被人如此看待,司空瑶自然也不能怠慢了谢信。 见对面三人一言不发,谢信则是率先开口说道:“三位的来意……” 司空瑶放下茶杯,随后接到:“是这样的,听说贵府之上,曾经有过银杏果花,我们的同伴身染恶毒,需要银杏果花作为药引,不知道谢大哥可否割爱。” 谢信看了司空瑶,上下打量一番,那精致的如同玉琢一般的美人,却并没有给他一种意料中的感觉,遂是开口说道:“你不是食林中人,为何也会知道这银杏果花?” “食林?”不明意味的词汇,司空瑶在心里头嘀咕着。从小到大,还不曾听闻有这么一个地方,但当下也没有询问追究,只是说道:“是郎中开的方子。” 谢信看着司空瑶清澈的眸子不似说话,而后便道:“是小渔村的叶郎中吧?” 司空瑶微微一怔,有些惊讶地道:“谢大哥怎么知道?” 谢信爽朗地笑了起来,随后解释道:“上一次你们一行六人。而今空余三人。想必是在本地出的事,故而这郎中应该也是找的本地人,而潮汕地区。唯有小渔村中的叶郎中,知道这银杏果花。如此一想,倒也不觉稀奇。” 司空瑶点了点头,谢信虽然粗狂。但心思也很缜密,仅仅从一名郎中开的方子就能够揣测出这么多信息来。那如同刀一样的眼神,隐藏着她所没有接触过的世界。 司空瑶也不做掩饰,道:“嗯,因为一些事情。确实出了点小麻烦。还请谢大哥能够忍痛割爱,将银杏果花交于我,我愿意用等价的东西来进行交换。或者你要多少钱我也可以给你。” 然而听完司空瑶的话后,谢信确实轻轻摇起了头来。显得有些无奈。 司空瑶微微一怔,不明所以,便有些发憷地问道:“谢大哥?” 谢信旋即叹了一口气,思索一凡过后,道:“这银杏果花倒也不是什么贵重之物,就算是送给你们倒也无妨,只是谢家之中,再无二枚。恐怕是要去劳烦许学究。” 被谢信前半句话吓得有些失神的司空瑶,旋即又是问道:“许学究是?” 谢信又是冲了一盏茶,随后解释道:“目前为止,汕头以三家料理店呈现鼎足之势,其一自然就是谢家。” 说道这里,谢信显然是有些得意,并不掩饰自己的骄傲之色,绝非夸大的地位,也源于他对于谢记的自豪,而这确实也是他应得的荣誉。所以也难怪谢信才提及谢记的时候,包括店里头的伙计也会那么自豪。 摸了下鼻子之后,谢信又继续说道:“然后就是以烧烤为荣的许家,以竹子炭火熏烤的食物,十分了得,是和我谢家完全不同的料理。而恰巧我与许家的传人,正好的极其要好的朋友,这银杏果花本是一对。早些年便是我与许学究两人合作,在比赛之中取得的宝物,一人一枚,而谢家那枚,早已经用掉了。” 司空瑶随即问道:“那能否帮我们引荐一下许学究?” 谢信轻叹一口气,随后有些无奈说道:“本来呢,如果是我的话,倒是不会介意把银杏果花给你们,毕竟对我来说也没有什么作用,还不如交给有需要之人。” 司空瑶能够真切的感受到,谢信眼中的那份傲意不似娇做,如果是他的话,恐怕还真是如此爽快之人。 但旋即谢信的脸色又是有了变化,略微无奈地道:“但这许学究的脾气却是古怪,倒也不能说他吝啬,只是有些奇怪的癖好,确实是不能令我理解。” 司空瑶见谢信为难,显然这种有点像是背地里说道人家坏话的行为,为谢信所不齿,所以才会流露出这样为难的神色。 于是司空瑶便致歉道:“不好意思,让谢大哥为难了。” 乖巧的司空瑶似乎很是讨谢信的喜欢,他也不在意地笑道:“哈哈,没关系,这许学究其实也不是什么坏人,就是脾气有些古怪,我老爱拿他开玩笑,大家伙也都知道的。” “那就好。”司空瑶沉思一会儿,看谢信的为难之色,看来要从许学究手上交换银杏果花,不会是一件简单的事情。 但不管再怎么困难,在没有经过尝试之前,司空瑶也绝对是不会放弃的,故而坚决地问道:“还想请教一下谢大哥,这位许学究,是怎么样的一个人?” 谢信抿了一口茶,虽然有些粗鲁,但并不令人讨厌,而后说道:“这许学究呢,是他的名号,因为老爱卖弄知识,我们才这么叫他,他的本名乃是许斯霖,有一个特别的爱好,那就是收集各种文物古玩,一旦有什么稀奇古怪的东西到了他的手里,别管有没有用,也别想叫他交出来。这人简直就是古怪,他家里的仓库快给他塞满了,他也绝对不会去进行清理,那枚银杏果花,我想肯定也是被他丢到仓库里去了。” 司空瑶有些为难地道:“这……还真是有趣的一个人呢……” 谢信摇了摇手,道:“不用这么说,觉得怪就直说,我也觉得他是个怪人,上一次他见到一道瓷器有趣,死活是要买下来,结果摔碎了一个碟子没办法凑成套,丢到仓库里去没有收藏价值不说,还碍手碍脚的,我们就说反正也没有就拿出来用,他非但不领情,还说要花大价钱去找人烧至一个一模一样地来凑成一套。窑窖开一个模具少说也要二十万,他倒好,不肯出钱,又要赖着,叫人哭笑不得。” 司空瑶脸色尴尬地道:“那这银杏果花……” 谢信耸耸肩,无奈地道:“我看是有些悬,自从那一次他得到银杏果花之后,据说他一直都在收集一套天地至宝,说是要用银杏果花,沐雨杏仁,雪山莲子,还有各种乱七八糟的东西来煮一碗糖水,天不晓得这家伙,就算给他集起了,断然也是不会煮成糖水的,我啊,太了解他了。” 司空瑶凝噎一会,道:“那……有什么办法没有?” 谢信沉思一会儿,却没有找到答案,只得无奈地说:“怕是没有办法,不过也得去试一下不是么?忙完了早市,下午我便带你们过去。” 司空瑶致谢道:“太感谢了。” 谢信笑道:“没关系的,我也就只能帮到这个份上,到底能不能拿到银杏果花,就要看你们自己的努力了。要想掰动那个家伙的嘴,简直比登天还难。” “呃……不知道许学究有什么爱好没有?”司空瑶如此询问着,如果能够问知一些相关的信息,也好对症下药,做好准备。 谢信沉思一会儿,半推半就地道:“他?没什么爱好啊……我猜多半是女人,嗯,以他的性格,估计什么样的女人,高的矮的肥的瘦的,全部也要来一个。” 司空瑶顿然脸红起来,如同娇嫩欲滴的红苹果一般。 谢信忽觉自己说的话有些露骨,因而致歉道:“哈,我不是那个意思,别见怪。” 司空瑶轻轻摇摇头,小声地道:“没关系……” 谢信正经地摸着下巴,最后说:“嗯,不开玩笑了,让我想一想,要说这家伙喜欢的话,应该是竹木吧?” “竹木?”司空瑶有些不解地问道,“竹木是指什么?” 谢信解释道:“因为这家伙是鼓捣烧烤的,炭木和松竹是他的最爱。说起来,这白痴也还收集了各种各样的木簪子,实在是想不通。一个大男人,竟然爱折腾这些东西,唉。” 说到这里的时候,谢信显然也是无奈地叹了一口气之后,又补充道:“如果能够拿出品质上佳的木材,应该能够从他的手中换来银杏果花的。” 水英雀跃地说道:“木材的话,穆琳姐姐那里有很多的,岩山大哥也是制作木器的好手。可以向他们求助。” 对于水英的提议,司空瑶当然是欣然接受,但却是说道:“嗯,好的,但如果是木材的话,我想,恐怕这一会真的是巧了。” 水英不解地道:“巧了?” 司空瑶点点头,道:“因为我原先准备的,用以作为交换的宝物,本来就是一种极好的木材啊。”(小说《全美食狂潮料理时代》将在官方微信平台上有更多新鲜内容哦,同时还有100%抽奖大礼送给大家!现在就开启微信,点击右上方“+”号“添加朋友”,搜索公众号“qdread”并关注,速度抓紧啦!)(未完待续) 第三百六十八章 许学究 言情海 正文 第三百六十九章 碳烤秋刀鱼 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百六十九章 碳烤秋刀鱼 ps:想听到更多你们的声音,想收到更多你们的建议,现在就搜索微信公众号“qdread”并加关注,给《全美食狂潮料理时代》更多支持!谢记牛肉火锅城,虽然只是近几年来才打拼出了名气,但是却极为能够吸引顾客,时间刚过十点,客人便已经在门外排起了长龙,停车场里面也已经停放了大半的车辆。这样的火热的程度,让司空瑶有些惊讶。 工人们也开始马不停蹄地忙碌起来,数不尽的客人一个接着一个,一桌靠着一桌,从来就没有停歇过。因为店里头的生意太过火热,谢信也不得不加入阵线,因为今天有四个工人请假,所有就显得有些捉襟见肘。 倒也不是谢记火锅城不愿意多请上一些工人,只是这店里头,实在是人多到连再增加一个伙计都是放不下的地步。 司空瑶无奈地耸耸肩,道:“这生意还真是火热呢。” 苏从霜笑道:“是啊,所谓餐饮业都有一个兴起期,我去佛山学武之前,谢记火锅城还没有这么大的知名度的,可能是谢信当家之后,改良了牛肉丸的配方,引进了肉质更加美味的牛种之后,才取得如此剧烈的方向。” 司空瑶也是跟着点点头,任何一家餐饮业,在这个酒香也怕巷子深的年代,都必须制定一套宣传方案,在兴起的执行期里面,能够招揽许多客人,同时也会将名气带的更广。然而如何将这些被吸引过来的顾客留住,保持长盛不衰,这就取决于一个店的料理本身。 在这一点,品尝过谢信所做的牛肉丸后。司空瑶对此并不担心。那种充满了劲道的牛肉丸,绝对可以让谢记火锅城长期保持这种火热的气氛。 谢记火锅城的生意,是从早上十点开始的,然而却一直持续到夜晚十点才打烊,即便是下午,也会有一定量的客人,所以完全停不下来。不过过了中午两点往后。生意也不会像午餐那样火热。谢信也可以抽出空来,陪司空瑶等人前去许家。 谢信一抹头上的热汗,致歉道:“哈。不好意思,弄得有点晚,今天是周末,生意比起平时都是要火热一些。” 等再次见到谢信的时候。已然完全没有早上那副风度翩翩,整个人已经完全都是被汗水打湿了。 司空瑶体谅地笑道:“没关系。谢大哥辛苦了,从早上五点多就一直忙活到现在,浑身都湿了,赶快去换件衣服吧。不然要着凉了。” 谢信咧嘴一笑,略显尴尬,道:“这还算好的。要不是一些客人给新兴的黄记卤味抢走了,刚开始打江山的那个时候。每天从早上四点到晚上十二点头忙不停。” 回想起当初刚刚接手谢记的时候,除了要改良牛肉丸的配料比例,修饰做工,还要指定营销方案等等,可把自己给累坏了。但如今细细回味当时的经历,倒也极其有趣,谢信不由得f发出诚挚的笑容。 换过了衣衫之后,谢信显然在着装之上没有过多的讲究,随意的短裤加上一件t恤就出门了。不过越是简洁的装扮,就越是体现出谢信那一身极为健硕的身材,走在路上,连男人都忍不住多看几眼。 临近许家之时,谢信突然顿了顿脚步,向司空瑶说道:“待会见到许学究的时候,若是他没有理睬你们,倒也不用在意他的人就那样,没有恶意。要是喜欢,就唤他许学究,他最嘚瑟这个名号,会很高兴的。如果觉得恶心,直接叫他许大哥也行,反正他也不在意这些。” 司空瑶点点头,恐怕对她来说,这些日子接触过的人,就没有几个是正常的,所以也就见怪不怪了。 许学究所居住的地方,仅仅只是偏僻街道里的一家小店面,祖上所经营的店面,迄今他也没有丢弃。不过由于已经不再兜售料理,因此也没有过多的访客。 临近许府之时,空气中忽然飘来一阵淡雅的香气,像檀木一般,却极其细腻,有着火焰的温度。司空瑶几乎没有什么意识,那味道便是飘入到了鼻子之中,无法抗拒。 谢信闻到这股炭木香味之时,骤然一喜,笑道:“哈哈,不得了了,居然给我们撞上了,这小子多半是在烤鱼。” 司空瑶顿时疑惑道:“呃?你不是说许学究家已经不经营料理了吗?” 谢信点点头,闻到那烤鱼香气之时,嘴角的口水都是悄然滑落,将哈喇子往回一吸,目露贪欲之色,欣然笑道:“是啊,他早就把企业丢给下属去管了,自己就老跑去搜集一些文物古玩。但是唯有一件事情,他从来不会拉下。” “就是烤鱼吗?”听谢信这么一说,司空瑶倒也能够理解,一个料理师即便是离开了厨房,那颗忠于料理的心也不会改变的。每一个料理师,都会有属于自己,可以引以为傲的料理。对于姚枫而言,他的食谱顶点,就是三色和果子,而山楂魔法料理,也是他常常会缅怀的杰作。对于离卡了餐厅前线的许学究而言,烤鱼则是他毕生无法放下之作。 谢信点了点头,贪婪地呼吸着空气中弥漫着的那股炭火香味,说道:“是啊,这小子虽然已经不当料理人了,当偶尔心情好时,倒也会烤上一两条鱼来休闲一番。作以啤酒下肚,那简直就是完美!” 回想起曾经在星空中,河畔边上,围一烤炉,共同把酒言欢的晚上,谢信不由得陶醉起来。 司空瑶轻轻嗅着空气中的那股香味,淡淡的炭火香气之中,透露出一股优雅的清醒之意,欣然笑道:“原来是竹炭,而且是品质极佳的高山毛竹,木龄在十年以上。” 听闻司空瑶的解释之时,谢信微微一愣,愕然问道:“小瑶妹妹难道也懂木材?” 司空瑶莞尔一笑,谦逊地道:“不敢,只是略有研究而已。对木材和玉石,都懂些皮毛。” 竹炭是以三年生以上高山毛竹为原料,经近千度高温烧制而成的一种炭。竹炭具有疏松多孔的结构,其分子细密多孔,质地坚硬。有很强的吸附能力,能净化空气、消除异味、吸湿防霉、抑菌驱虫。与人体接触能去湿吸汗,促进人体血液循环和新陈代谢,缓解疲劳。经科学提炼加工后,已广泛应用于日常生活中。 炭有着悠久的历史,而使用炭,那更是与生俱来的一种人类本能。大概从雷电点燃原始森林使自然形成的木炭横空出世那一刻起,我们的先民们便开始想用炭带给人们的种种环保和健康的生活。 相传,很久以前许多隐居深山的道家就是借助于炭成仙得道。他们或者利用由山火所造成的木炭或者自己取火烧炭,总之久饮炭下流出的山泉、久食炭缝中生长出来的谷物与野菜,又把修炼的岩洞下铺上木炭在上面居住。如此,他们获得鹤发童颜,声如洪钟。而一双双原本有些昏花的眼睛却又变得炯炯有神,甚至能分辨出远山枫树那一片片的红叶。他们终日论剑谈道,探讨长生不老之术,总能活得百岁以上。 司空瑶随后又解释道:“以竹炭来烧烤食物,不仅烟雾稀少,香气纯粹,而且更能烘托出一种淡雅的鲜味。” 水英忽而也是点点头,道:“听穆琳姐姐说过,有一次他们执行任务的时候,发现了一座汉古墓,墓葬时间超过两千年,但是里面的墓夫人的肌肤状态仍如同刚刚死去。究其原因,是因为墓葬当时人们在棺木中安放了万斤木炭。正是用于这些木炭,使得的尸体外形完整,全身柔软光滑,皮肤呈淡黄色状,肌肉和皮肤有弹性,各关节可自由弯曲。” 司空瑶点点头,随后又道:“这也是因为炭的吸湿作用抑制了湿气,防止细菌生长所致。用竹炭来烧烤食物的话,还能够有效地杀死食物内的寄生虫。” 谢信不懂这些原理,便只是在一旁催促道:“这些我不知道,反正我只知道,如果我们再不快点,估计就没得吃了。那家伙可从来都是会把东西留着招待宾客的人。” 看见谢信那机会就要流出口水来的模样,司空瑶也是轻轻一笑,随后加快了脚步。 等到香气完全可以被人所享受之时,许家的小店也已经坐落在了眼前,简朴的店面,不过三十平方,没有繁多复杂的配件,但应有之物一应俱全。 远远望去,又见一人坐着木椅,屈膝与一火炉之前,手中的蒲扇来回煽动,将炭火烧得更旺,随后逼出一缕热气,将铁网上的鱼肉熏陶。 见到许学究之时,谢信豪迈地笑道:“哈哈,果然是巧了,你小子果真是在烤鱼。啧啧,不得了了,竟然还是秋刀鱼,这可是我的最爱。” 许学究穿着新买的格子衫,头发微微卷曲,修的简短,小时候因为常常接触烧烤,因而发质都是被热气烧得变形,但却有着别样的精致。 五官虽然不算俊朗,却极其耐看,唯一令司空瑶觉得有些奇怪的,便是无法将之与谢信口中所言的收藏癖联系在一起。 司空瑶向许学究致意道:“许学究您好,晚辈司空瑶。”(小说《全美食狂潮料理时代》将在官方微信平台上有更多新鲜内容哦,同时还有100%抽奖大礼送给大家!现在就开启微信,点击右上方“+”号“添加朋友”,搜索公众号“qdread”并关注,速度抓紧啦!)(未完待续) 第三百六十九章 碳烤秋刀鱼 言情海 正文 第三百七十章 黑金炭 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百七十章 黑金炭 ps:想听到更多你们的声音,想收到更多你们的建议,现在就搜索微信公众号“qdread”并加关注,给《全美食狂潮料理时代》更多支持!见到许学究之时,谢信豪迈地笑道:“哈哈,果然是巧了,你小子果真是在烤鱼。啧啧,不得了了,竟然还是秋刀鱼,这可是我的最爱。” 许学究穿着新买的格子衫,头发微微卷曲,修的简短,小时候因为常常接触烧烤,因而发质都是被热气烧得变形,但却有着别样的精致。 五官虽然不算俊朗,却极其耐看,唯一令司空瑶觉得有些奇怪的,便是无法将之与谢信口中所言的收藏癖联系在一起。 司空瑶向许学究致意道:“许学究您好,晚辈司空瑶。” 许学究随意瞥了司空瑶一样,虽然是张生面孔,但也只是轻轻嗯了一声,却又将自己的注意力集中在烤鱼身上,把握着火焰专注着的他,就连那一句“随便坐。”都显得有些虚假。 唯一让司空瑶觉得许学究有所变化的,那就是谢信随意走进许学究家里之时,他便胡乱看了一眼。而谢信全然不把自己当做客人,将冰箱随意一掀,直接取出两个柠檬。动作熟悉的仿佛就是跟在自己家里一样,就连什么东西摆放在什么位置,他都是十分清楚。而后看到香菜的时候,顺便也带出了两根。 见到谢信如此随意,许学究的脸色似乎微微有变,随后略有无奈地道:“帮我那点盐出来。” 谢信随意应道:“好叻。”而后直接将灶台上的精盐取了下来,就好像这个地方他已经来过很多次一样,什么东西放在那里。一清二楚。 秋刀鱼必须要洗干净,尤其是肚子里的黑膜,如果没有撕干净的话,烤鱼的味道会显得苦涩,两面打上几道斜刀,先用精盐涂抹,泡到料酒之中腌制一会。 最特殊的一点。就是许学究在鱼肚之中塞入了姜片。据谢信的说法,那就是用以避处鱼的腥味。 谢信已经切好了柠檬,精致地摆放在了一盘。作以两根香草点缀,倒也极为漂亮。 谢信将切盘柠檬放在许学究身边,同时还有大大小小各种调味料瓶,笑道:“喏。你要的东西,我都给你拿来了。” 许学究仿佛不曾听闻。只是注目着眼前的炭火,随意取了一片柠檬,深海鱼油调和油、一小片的柠檬汁、蚝油、鱼露、鸡汁、鲍汁、鲜贝露、美极鲜调和成料汁,在碗中旋成极为诱人的糊状。随后均匀的刷在秋刀鱼身上。 谢信而后又另取一盘装上盐、黑胡椒碎、罗勒碎、迷迭香碎、牛至叶碎,调成混末,随后笑道:“烤秋刀鱼的话。这也是必不可少的。” 显然谢信也是这门道里的行家,这会全然成了许学究的助手。而且两人极为默契,虽然一句话都没有说,但却是全然明了。 刷好料汁的鱼身上,许学究又均匀的刷一层盐、黑胡椒碎、罗勒碎、迷迭香碎、牛至叶碎,一样蘸一点刷匀即可,而后又再刷一层料汁,如此反复,秋刀鱼翻面已然,香味已然大盛。 至烤鱼散发出令人垂涎的香气之时,许学究眼神忽然变得明亮起来,随后将鱼放倒盘子里去, 铁网一撤,对着谢信说道:“接下来交给你了。” 谢信接住许学究的烤鱼,而后茫然地问道:“呃?你难道不自己去烤?” 许学究白了谢信一眼,道:“谁跟你说过我要烤鱼了?” 谢信微微一愣,旋即不解地道:“那你生火架鱼干什么?” “我虽然生火,但却从未说过我要烤鱼,这会儿已经下午三点,不易进食,尤其是这么油腻火气之物,我只是见你喜欢,便是陪你,现在我没工夫搭理你。快把鱼丢到烤箱离去。”许学究仿佛是在说着一件天经地义的事情,丝毫也没有觉得自己做错了什么。唯有谢信觉得有些不可理喻。 不过在旁人看起来似乎有些,但谢信却是欣然接受了,以他对于许学究的理解而言,再清楚不过了,他的脾气就是如此,常人不能理解。 谢信耸了耸肩,随后将烤箱预热完毕后放入烤盘,180度10分钟,翻面后再10分钟。烤鱼的同时,把白萝卜去皮磨成泥摆入盘中,并放上柠檬片,鱼烤完后也摆放入盘,吃时挤柠檬汁沾萝卜泥,堪称极品。 谢信笑道:“怎么样,没见过吧?这可是许学究发明的方法,加上烤箱,以此法烤制,秋刀鱼皮焦肉嫩,外咸内香,在最大限度的保证原味的基础上,有效的去除了秋刀鱼本身的腥味,而且,还有柠檬和香叶的清香,至于不剥皮吃嘛,后果很严重,另外,趁热用筷子去皮还是很容易滴,所以,不必纠结。” 谢信将烤鱼递给司空瑶,自己随意用手抓了一条就吃了起来,不顾形象,却吃得极为开心。 秋刀鱼虽然只是一种大众鱼类,但是体内含有丰富的蛋白质、脂肪酸,据分析,秋刀鱼含有人体不可缺少的廿碳五烯酸、廿二碳六烯酸等不饱和脂肪酸,epa、dha有抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用。 dha被人们称之谓脑黄金,是人类大脑和中枢神经系统发育必需的营养素,有利于婴幼儿的脑部发育。虽然现在对于司空瑶等人来说显然是过了这个发育的年纪,但这样不会成为左右秋刀鱼美味的关键。 司空瑶用筷子轻轻拨开了烤焦了的鱼皮,随后捏了一块秋刀鱼,感受到那细致香嫩的鱼肉,加上几滴柠檬汁后,当即食欲大动。 秋刀鱼虽然不是什么名贵的鱼类,当此时正在当季,因此味道也极为肥美,鲜味极佳,加上各做配料的调改,味道更是令人无法抗拒。 然后令司空瑶在意的,还是在一旁盯着考虑的许学究,一动不动,把目光全部盯在炭火之上。 忽然许学究的眼中闪过一丝喜悦的神色,随后铁钳一把探入,将一块烧得极为红火的竹炭取了之后,以迅雷不及掩耳之势至于一旁的冰桶之后,而后冷热交替,巨大的温差使得竹炭发出“滋啦”一声响,而后浓烟大作,随即众人发现,隐藏在那片烟雾之下的,竟然是一块漆黑如墨的金属矿物。 许学究举着这块炭物,顿时大笑起来,止不住地狂喜道:“哈哈哈,终于是给我找到了,质量在二十年上的竹炭,极少数的会变异成这样子的黑金炭,这下次我的炭库里面,又能够增添一枚大将了。” 所谓的黑金炭,就是将竹炭烧烤过后,会极少数地生成这样子如同金属物状的炭,和血精莲的稀罕程度如出一辙。 谢信白了许学究一眼,道:“你鼓捣半天,就是为了这种东西啊。” 许学究斥责谢信道:“你把这当成你家随意出入,我还没跟你算账呢!” 谢信不屑地道:“切,又有什么关系?” 许学究斥道:“这次来又有什么事情,跟你说休想要在动我的宝物库主义,上一次让你把我a5级和牛肉拿走了,这次说什么我也不会给你的。” 说到这里的时候,许学究的脸色微微变得红涨,显然是极为心疼自己的仓库之物。 谢信毫不在乎地道:“哈哈,不要这么介意吗,那块肉又不能长期储存,和你那些垃圾不一样,放久了肉质口感味道都会有所下降,给我拿来烹饪不是最好?而且你不也吃得津津有味吗?啧啧。” 听到谢信调侃自己之时,许学究的脸色骤然红涨,随后猛然斥道:“可恶,要不是你强抢过去,我会给你?” 谢信摇了摇头,道:“哎呀,不要这么生气嘛,大不了你再给我一块,我又想到了一种极好的烹调之法。意式红酒炖牛肉,用安格拉斯酱加上胡萝卜莴苣土豆等等蔬菜,然后熬煮十二个小时,将入口即化的牛肉放进去,加上红酒调味,一定超好吃的。” 见到谢信显然又是在打量自己的宝物心思,许学究愤然说道:“给我滚!要不是今天拿到了黑金炭我心情正好,我里面把你给撵出去。” 谢信随即大笑道:“哈哈,别逗了,比料理比武艺你压根都不是我的对手,你凭什么把我撵出去。要不我们来一句味斗,赌一块a5和牛肉如何?” 许学究紧紧握住拳头,扪心自问,自己的料理水品,确实是不如谢信,如果要比起味斗的话,真的是没办法取胜,随即恼羞成怒,斥道:“总之你给我走啊,可恶。” 谢信无奈地叹道:“哎呀,你以为我店里头真的很闲咩,是这几个小姑娘要我见你,我才来找你的。” 许学究微微一愣,随后将目光放在司空瑶等人身上,随后问道:“你们是?” 司空瑶只得在心里头无奈地叹息一声,果然刚才他在烤鱼的时候,或者说烤炭的时候,就没办法心思放在其他事情身上,明明自己都已经做过自我介绍了。 但旋即司空瑶还是露出一个微笑,不厌其烦地解释道:“许学究你好,晚辈司空瑶。”(小说《全美食狂潮料理时代》将在官方微信平台上有更多新鲜内容哦,同时还有100%抽奖大礼送给大家!现在就开启微信,点击右上方“+”号“添加朋友”,搜索公众号“qdread”并关注,速度抓紧啦!)(未完待续) 第三百七十章 黑金炭 言情海 正文 第三百七十一章 百年竹 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百七十一章 百年竹 ps:想听到更多你们的声音,想收到更多你们的建议,现在就搜索微信公众号“qdread”并加关注,给《全美食狂潮料理时代》更多支持!许学究随意将这个名字记在心里,却没有过多的重视,只是随意说道:“坐吧,我先把这块黑金炭放倒仓库里去,然后再来招待你们。” 司空瑶旋即笑道:“先等一下。” 许学究脚步微微一顿,而后问道:“为什么?” “因为不希望前辈前后跑两趟啊。”司空瑶脸上浮现一抹笑意,随后目光和许学究四目相对,最后道:“我想,有些东西,许学究应该会很有兴趣的。” 许学究的眼神之中闪过一丝惊讶,不得不重新审视起来,眼前这个年纪轻轻的女孩,能够拿出什么令自己感兴趣的东西? 司空瑶不急不缓,慢慢说道:“有一种木材,其色碧如玉,其身坚如铁,狱火淬炼,三天三夜不化,许学究可否知道?” 许学究猛然一怔,而后接道:“十年之竹,落叶枯身,三十年而枯槁,五十年而死木,七十年而化玉,九十九如铁,百年大成,无火可侵,视为百年竹也。” 司空瑶笑道:“许学究果然是知识渊博之人。” 许学究骇然地深呼吸了一口气,惊讶地道:“小姑娘可是有这等宝物?” 这百年竹最大的特点,就是在第九十九年的时候会彻底变成废铁,能过活到一百岁的,千万从中不过一二。许学究断然是不能相信,眼前的这个女生身上竟然会有这等宝物。百年竹的价格。就算是玉石都不能与之媲美。 司空瑶并没有直接回答,而只是说道:“百年竹本身并无价值,虽然如玉似铁,却不能当做真的玉去雕琢,也不能当做铁去淬炼,但唯有一处,是其精髓所在。” 许学究点了点头。道:“没错。虽然百年竹的用处极浅,但如若制成烤炉,便能够使得烧烤出来的食物。带上若有若无的清新之味,而且百年竹能够净化大量的致癌物质。一个百年竹炉的价格,不会低于百万。” 司空瑶点点头,继续说道:“以宝物来衡量一个百年竹炉的价值。未免有些低俗。要知道百年竹的坚硬程度,就算是金刚钻都很难用以雕刻。更无论说是要制成炉子了。” 许学究这会儿已经明了,这司空瑶若不是真的见过这百年竹炉,断然是不可能如此明了其物精髓,当下也是放下心中成见。一心之为求得百年竹路。 虽然许学究已经放下料理有些年头了,但是对与一个料理师而言,都会有一种值得自己珍视之物。与他而言,那就是烧烤用的炭火。炉架。 百年竹炉对其诱惑之力,着实是无法抵御,皆是许学究的眼神之中,分明是流露出了些许垂涎之色。即便不将之用以料理,就算拿来收场,也必定是自己宝物库中的一名大将。 许学究也不是不明事理之人,当下自然也知道司空瑶言下为何而来,便是说道:“说吧,你想要什么来交换这百年竹炉?” 果然也是个明白人,只是轻轻一点,就能够知道自己的用意为何,司空瑶旋即莞尔一笑,不再多说,径直说道:“晚辈想要换一枚银杏果花。” 许学究微微一怔,脸色显得有些难堪,沉吟一会儿,竟然是轻轻摇起了头来,随即呢喃道:“不成……不成……” 司空瑶脸色骤然一变,艰难地道:“难道前辈的银杏果花也不在了吗?” 听闻司空瑶的说法之时,许学究看了一眼谢信,正发现对方也是无奈地耸了耸肩。谢信解释道:“我的那枚银杏果花,早些年给我老爸拿走了。” 许学究脸色也是显得有些艰难,这百年竹炉断然可贵,但这银杏果花,倒也令他为难。 司空瑶不忍接受这个残酷的时候,挣扎着问道:“许学究?” 许学究摇了摇头,叹息道:“不成不成。” 司空瑶痛苦地道:“前辈为何不肯与我交换?这百年竹炉,莫不是连一枚银杏果花都抵不上?” 虽然司空瑶不知道宝物的分化等级和价值判断,但她至少能够明白一点,银杏果花的用处太过有限,比起百年竹炉而言,其价值根本无法与之相提并论。以百年竹炉交换银杏果花,断然是不可能会被拒绝的事情。尤其是许学究还是一个酷爱烧烤料理之人,更是不会拒绝。 然而许学究的反应,却让司空瑶捉摸不透。 许学究的眼神之中不断跳动着挣扎之意,随后还是间距地说道:“不成就是不成,这银杏果花虽然还在我宝库之中,但无论如何,我也不会将之用以交换的。就算是百年竹炉……” 说道这里,许学究明显也是显得有些痛苦,这百年竹炉的诱惑力,着实不浅,尤其是对他来说,更是致命。可即便如此,他还是心里一横,咬着牙,艰难地道:“……也不行!” 见到许学究如此坚决,司空瑶心里涌起痛苦,不甘心的神情全然写在脸上。见司空瑶这般模样,谢信也是不忍地道:“斯霖,你还没有放弃啊……” 许学究微微一怔,看了谢信一眼之后,旋即说道:“我是不会放弃的。你们且回去吧,这银杏果花,我不会交出来的。” 司空瑶虽然还不放弃,然而要再度哀求之时,也不得不因为许学究下了逐客令后而作罢,虽然心有不甘,但既然人家也已经把话说道这个份上了,那也是无可奈何的事情。 谢信看着许学究入屋而去的背影,有些莫名意味地叹了一口气,旋即对着司空瑶等人说道:“走吧,他现在的心情肯定也很乱,我们先让他静一静。” 谢信对着司空瑶挥了挥手,示意她跟上,随后大步而去。司空瑶分明是感受到了谢信话里有话,轻微擦拭去眼角的泪水之后,骤然跟上。 一行人离去之后,许家小店门前的烤炉之内,不断升起一缕缕的炭烟,而后许学究倚在椅子之上的身影,看起来都是显得有些朦胧。那一缕炭烟袅袅升入空中,却带不走他心中的哀愁。 离去一段距离之后,司空瑶率先忍不住向谢信询问道:“谢大哥……是有什么要说的吗?” 谢信脚步微微停顿,随后转过身子来,向司空瑶说道:“我本以为他已经放下了,所以觉得或许能够让他放下对银杏果花的偏执,这下子看来,他还是没有放下。” 司空瑶不解地问道:“晚辈不明白。” 谢信叹息一口气,道:“我应该跟你提过,这家伙想要用银杏果花,雪山莲子,沐雨杏仁来熬煮一道糖水吧?” 司空瑶回想起在谢记火锅城内,谢信确实是如此随意提过,当时并没有心里去,但是或多或少也是有些影响,因而点点头,如实应道:“是的,我记得。” 谢信而后深呼吸了一口气,说道:“是这样的。他熬煮这道糖水的目的,是为了取悦他昔日的女友。他们本是青梅竹马,但那个女生却全然没有与他成为恋人之意,只当是自家大哥。告白失败之后,两人便再无来往。” 司空瑶不解地道:“那这又与糖水有何关系?” 谢信解释道:“那家伙也是个痴情的种,本来爱情这种东西,就应该是彼此双方互相尊敬认可,彼此爱慕才能走到一起的对吧?” 被谢信如此问着,司空瑶随即微微一愣,而后莫名地点了点头,低语道:“嗯,是啊……” 谢信继而又说道:“可是那小子却是执意还想要和那个女生在一起,而她最喜欢的就是糖水,这家伙一直就想要煮一份得天独厚的糖水,来取得他的欢心。虽然这家伙的脾气我十分了解,什么事情都是一时兴起,三分钟热度,就算是料理,他也总是三天打鱼两天晒网,不然以他的天赋,断然也不会不如我,实际上我必须趁认,在这一方面,我确实是没有什么天赋的,只是我肯踏实地去努力而已。” 司空瑶表示肯定地点了点头,不管有没有天赋的人,努力都是最为重要的,实际上,许多人的努力,都往往还没有达到需要比拼天赋的地步。 旋即谢信又接续说道:“然而这小子,唯独对这件事情极其执着,那一年前我们知道有银杏果花之时,他便是邀我一同参赛,甚至为了比赛的题目七天七夜都不曾合眼。迄今也有五年了,他们两个也不曾有过联络,我本以为他的性子,恐怕早就已经放下了,没想到这些年他一直在收集那些食材,真是出乎我的意料。” 司空瑶沉吟一会,喃喃道:“痴情吗……” 而后司空瑶将脑子里一些杂乱的想法丢出脑后,旋即问道:“那谢大哥可有办法?” 谢信沉思一会儿,随即说道:“算不上什么好办法,但是我想,至少也要努力一次吧,去找找那个女生吧?毕竟我也认识。” 如此提议,司空瑶也是点了点头,表示同意,致谢道:“多谢谢大哥,如此鼎力相助。”(小说《全美食狂潮料理时代》将在官方微信平台上有更多新鲜内容哦,同时还有100%抽奖大礼送给大家!现在就开启微信,点击右上方“+”号“添加朋友”,搜索公众号“qdread”并关注,速度抓紧啦!)(未完待续) 第三百七十一章 百年竹 言情海 正文 第三百七十二章 五年期盼 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百七十二章 五年期盼 ps:想听到更多你们的声音,想收到更多你们的建议,现在就搜索微信公众号“qdread”并加关注,给《全美食狂潮料理时代》更多支持!司空瑶略有不解,询问道:“但是那个女生既然不喜欢许学究的话,我们去找他也无济于事吧?” 谢信耸了耸肩,略显无奈地道:“就算这样,也得尝试一下啊。” 以仅仅只是见过两面的交情而言,谢信肯为她做到这个份上,就算是司空瑶也觉得有些动容。就算这里面有叶玉转增的药剂为由,谢信的义气也是超过了正常人所尽的份上。 司空瑶不解地询问道:“谢大哥,为什么要帮我们到这个份上?” 谢信旋即一愣,显然并没有考虑过这个问题,当下也不知道怎么回答,只是随着本性说道:“啊?这难道不是应该的吗?人与人之间,互帮互助啊。” 谢信的大度,有些超过了司空瑶的认知范围,在她的记忆里,人应该都是基于某种目的而行动的,类似谢信这样子丝毫不为自己考虑,撇下店里头的生意陪着司空瑶到处乱跑,显然不合情理。 司空瑶疑惑着道:“就算如此,谢大哥也好像太热情了些。” 谢信耸了耸肩,自己倒是未曾思考过这个问题,只是觉得能帮多少就帮多少,思来想去,倒是勉强找出一个理由来,笑道:“啊,如果要说为什么的话,那就是我也想帮那家伙解开心结吧,这样的解释,你满意不?” 许学究是谢信的好友。虽然两个人的脾气显然不是一条道上的,但两人确实莫名的合拍,亦或者谢信对任何人都是如此,毫不计较得失,能够帮的,他从来都不推脱。 如此细细思索,司空瑶便也觉得这样活着会是很累。不过如果将这种行为当做是自己忠于自己的本能去理解。倒也不会太过难懂。人的话,果然还是极具个性的生物,断然不能一改而论。 谢信旋即又感慨说道:“那家伙也真是个倔脾气。告白失败之后就再也不和林欣月她联络了,难道就不知道身为一个男人,就应该主动一点吗?女孩子的话,可是不会喜欢那些懦弱而又轻易放弃的男人啊。” 若是有所感触。司空瑶抒发了一些自己的见解,道:“但是就这样纠缠下去的话。也会被女孩子反感的啊。” 谢信摇了摇头,说道:“那是基于单方面的情况下,如果两人之间彼此有好感的话,就不会被反感了吧?” 司空瑶而后又不解地道:“谢大哥的意思是说。林欣月姐姐对许学究是有好感的?” 谢信点了点头,坚决地道:“那是当然的啊,青梅竹马。一起来往了十几年,说没有好感的话。我才不信叻。” 司空瑶莞尔一笑,开了个玩笑,道:“哈哈,谢大哥好像很有经验的样子啊。” 谢信凝噎了一会,突然间脸色都是微微发红,旋即转过头去假装出一副漫不经心地模样,有些牵强地说道:“这些……不都是常识吗?” 司空瑶见谢信这副羞涩模样,倒也是觉得实在有趣,如此豪迈的一个人,竟然也会流露出如同小女生一般的娇羞之色,所谓的反差萌便是如此了吧。 司空瑶也是贪玩地道:“啊,谢大哥你很热吗?怎么脸这么红,看你都流汗了耶。” 谢信咬了咬牙,半怒地斥道:“才没有!” 几个小女生相哄一笑,谢信的这反应倒也是实在有趣。 司空瑶清咳两声,随后正声道:“咳咳,好了不玩了,还是说说许学究和林欣月之间的事情吧。” 谢信深呼吸了一口气,倒也没有把司空瑶的玩笑往心里去,转瞬便是忘了,倒是脸依旧还是红润着,说道:“虽然我和欣月不熟,但她曾也和我提及过,关于许学究的一些毛病。女生在这一方面,显然是要敏感一些,男人大抵是不会在意。” 司空瑶略表赞同地点点头,随后说道:“是许学究那有些怪异的脾气吧?” 同样也是女生,司空瑶自然也会有所感觉,向许学究那样子对人的方式,怕是多半不会讨女生的喜欢。 谢信无奈地点了点头,道:“啊,你也看出来了啊。虽然那家伙没有恶意,但是那种待人处物的方式,不熟悉他的人的话,怕是接受不了的。” 司空瑶深有同感,在待人处事这一方面,显然谢信比起许学究而言要好得多,前者豪迈大气,热情似火,后者虽然算不得冰冷无情,但也让人觉得不易亲近。 谢信而后又道:“我也不是没有说过他,不过这家伙脾气太倔,不肯改,说了他几次之后,也不见他有所转变,我也就不再勉强。不过欣月好像接受不了,两人还多次吵过架,我想这一点,应该是两人之间隔阂的原因所在。” 司空瑶若有所思地道:“希望许学究能变得更加优秀,寄予了希望的林欣月姐姐,因为许学究的执拗而失望,是这样吗?” 精简凝练的总结,让谢信十分赞许地点了点头,无奈地道:“就是这样,欣月曾经和我说过,在这家伙没有改变之前,她是不会接受他的。” 司空瑶不解地道:“既然如此的话,两个人之间的关系,应该也不会僵直到五年不曾来往吧?毕竟他们互相之间,可都有着好感啊。” 谢信耸耸肩,道:“谁知道呢,感情缘分这种事情,说不清啊。如果硬要找个理由的话,多半还是那个家伙实在太倔了,告白失败之后,竟然再也不去与欣月联络。有一回我特意请他们两个出来吃饭,这家伙竟然还避而不见放了鸽子,差点我就忍不住事要动手了。放着一个女孩不来,这算哪门子的事。就算再怎么不懂得为人处世,这一些事情也应该是明白的。就算是不来,好歹也得说一声,害得我那晚上饿到了九点……不对……害得我的欣月两个人足足等了三个小时。” 最后一句显然是说漏了嘴,性格直爽的谢信把当时的不满发泄了出来,不由得让司空瑶觉得好笑。 司空瑶叹一口气,道:“那么如此说来,欣月姐姐就一直在等着许学究的转变?” 谢信摊了摊手。道:“这我就不清楚了。如果是我,我才不会等一头倔驴五年,顶多半年。我就受不了了。欠谁惹谁了要遭这种罪,我可受不了。” 司空瑶不置可否地耸耸肩,每个人对待感情的方式都不一样,对事情的看法也会有所不同。谢信待人处事的方式。显然就和许学究不一样,不能说谁对说错。只能说有的做法会让人觉得舒服一些,仅此而已。 而后谢信又道:“总之,见到欣月之后,就由我来问她的意思吧。也不知道她现在对那家伙是什么态度。要是黄了话也早点说嘛,好让那倔驴死了心,早点把银杏果花交出来。” 司空瑶点了点头。欣然笑道:“嗯,那就麻烦谢大哥了。您应该是肉料理的料理人吧?如果不介意的话。我家里好像也有一些不错的肉类,像安格斯肉兔和神户牛肉,喜欢的话,可以跟我要哦。” 听闻神户牛肉之时,谢信眼中显然是迸发出了精光,懂牛之人,无不知晓神户牛肉的美名,当下爽快地笑道:“哈哈,那我可就不客气了。” 司空瑶点点头,道:“嗯,谢大哥见外了,你这么热心肠,这也是我应该做的。” 林欣月的家,离许家小店并不算远,短短十几分钟的路程也就到了。居住在同一个小区,竟然五年也不曾打过照面,如果硬要说是巧合的话,只能说是许学究刻意在躲避着。 谢信按响了门铃之后,开门的女子,落落大方,举止居委得体,简单的素衣显得整个人更为大气,一头乌黑的长发垂至腰部,如果盘起来的话,倒颇有几分大家闺秀的模样,是和司空瑶完全不同的成熟气质。 如果将司空瑶比作是夏日梨花,那么眼前的女子,便是清水湖中的一朵荷花。 谢信见女子开门之时,爽朗地道:“哟,欣月你好啊,好久不见。” 林欣月将门打开,落落大方地道:“请进,家中缭乱,请勿见怪。” 司空瑶正欲脱鞋之时,林欣月又道:“啊,地上脏,就不用脱鞋了,就这样进来就可以了。” 然而当司空瑶往前看去之时,这家里分明是打扫的不落一尘,弯腰之时,竟然都能从地面上的瓷砖映看到自己的脸。 如此贤惠的女士,莫说是许学究,怕是司空瑶都会心动,若真是林欣月和许学究交好了的话,怕是司空瑶都会愤愤不平。 司空瑶婉拒道:“关系的,这地板这么干净,一定打扫的很费力吧,弄脏了就不好了。” 谢信倒是全然不把自己当外人,把鞋一脱,鞋柜一开,欣然笑道:“哈哈,没想到我丢这里的拖鞋还在。” 谢信的拖鞋丢在林欣月的家中,不免令人有所误会,当下林欣月见司空瑶神色变化之时,不由得脸色微微一红。 旋即谢信方才意识到自己说话有些鲁直,便解释道:“啊,别误会,谢家和林家素来都有交好,欣月她爸爸现在也是林记牛肉房的掌门人。小时候经常和那倔驴一起过来玩,你看这双,就是那家伙的鞋子。”(小说《全美食狂潮料理时代》将在官方微信平台上有更多新鲜内容哦,同时还有100%抽奖大礼送给大家!现在就开启微信,点击右上方“+”号“添加朋友”,搜索公众号“qdread”并关注,速度抓紧啦!)(未完待续) 第三百七十二章 五年期盼 言情海 正文 第三百七十三章 劝解 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百七十三章 劝解 ps:想听到更多你们的声音,想收到更多你们的建议,现在就搜索微信公众号“qdread”并加关注,给《全美食狂潮料理时代》更多支持!听闻谢信提及某人之时,司空瑶明显是感受到了,林欣月的表情有了些许变化,隐藏在平静的面容之下,怕是心跳都微微加速。 林欣月的家中整洁,父上在店里头修顿,故而有些冷清。但房子确实被林欣月打理的极为干净,不落一尘,房子里更是喷洒了香味淡雅的清洗剂,甚是好闻。 坐在软绵的沙发之上,闻着那清新大味道之下,若有若无还有些极为温和的精气,司空瑶都是觉得极为惬意,笑道:“欣月姐姐的家里,应该储存有大量的药材吧?而且品质颇为不俗。” 林欣月冲调花茶的动作旋即一僵,但很快就恢复了平静,只是淡淡地说道:“嗯,是啊,小妹妹怎么知道?” 司空瑶喜上眉梢,有些得意地道:“因为闻出来了啊,是品质极为上乘的芍药。” 芍药,别名将离、离草,根粗壮,分枝黑褐色,茎高半米无毛。下部茎生叶为二回三出复叶,上部茎生叶为三出复叶;小叶狭卵形,椭圆形或披针形,顶端渐尖,基部楔形或偏斜,边缘具白色骨质细齿,两面无毛,背面沿叶脉疏生短柔毛,花开时极为艳丽。 芍药也是传统名花之一,由于耐寒冷,喜冷凉气候,不耐水湿,甚至是与花中之王牡丹齐名。芍药的适应性强,耐粗放管理,观赏价值高,是园林应用和切花的优良花卉植物种类。此外,芍药含有芍药苷和芍药甙等多种药物成分,具有扩张血管、降压镇痛、清热解痉的作用,有较高的药用价值。 林欣月莞尔一笑,将一杯凝神的花茶推放到司空瑶面前,说道:“请用。” 分别为四人冲调完花茶之后,林欣月开口问道:“阿信。最近店里的生意如何?” 谢信不客气地抿了一口花茶,从不挑剔地他大口地喝着,只觉得好喝便可不需要去细细品味,而后说道:“嗯,不错啊,最近店里头的客人越来越多了。不过牛肉进价却是上去了,有点旺事不旺钱。得想个办法。” 林欣月浅笑道:“伯父的病好些了吗?” 谢信手中的花茶杯已经抿去大半。顿觉有些不妥,便是放了下来,而后说道:“已经好很多了。老爸他硬朗着呢,牛都能打死几头,不用担心。” 林欣月笑道:“那就好,改天有空的话就去拜访一下。” 谢信笑道:“好啊。说起来最近你们家的生意好像也挺火热的呢,听说是开了什么清补锅底?” 同行之间。大抵会是有些互相了解,一样都是经营牛肉火锅的料理店,谢记和林记之间,关系倒也颇为融洽。由于父辈交好,因而林欣月也不避忌这些生意上的来往,便随意应道:“嗯。确实是那款清补锅底给林记的生意带来些许帮辅。牛肉性热有湿度,吃多了气血浮躁。如果能够调和一下,应该也会让客人满意的。” 谢信不自主又把手往花茶杯上去,嘴巴是一刻也闲不下来,说道:“嗯?是你调料出来的吧,每天都在折腾这些干瘪的药材。” 林欣月欣然一笑,道:“因为妈妈也很忙,经常在药房里帮补,多少也认得一些药性,如果能够帮到爸爸的生意的话就好了,如此想着,多试了几遍之后,便也是凑巧弄出了一个锅底来。客人们喜欢,真的是太好了。” 谢信回过头来,这才发现杯子里的花茶都是喝完了,顿时觉得有些空虚,便将茶杯放下,而后又道:“嘿,有机会得试一试。” 林欣月笑道:“还嫌谢家的客人不够多么,万一把门牌挤塌下了怎么办?” 谢信不在乎地道:“那才好,我巴不得重修一下,现在那个门太小了,都不够客人进去的,塌了我就修个大的。” 两人相视一笑,就像是关系十分要好的朋友,其乐融融。 而后林欣月又替谢信添上了一杯花茶,谢信见状如此,倒是有些尴尬地道:“哈,多谢了。” 林欣月莞尔一笑,道:“不用这么客气,话说这会儿不应该是在店里头准备晚市么?怎么有功夫跑出来闲逛?” 谢信接过茶杯,笑道:“这不是跑过来和老朋友叙叙旧嘛,怎么能说是闲逛?” 林欣月轻轻摇了摇头,浅笑道:“都是一起长大的朋友,你以为我不懂你吗,如果没有什么事的话,你是不会登门造访的,你可不是这种会刻意去联络感情的人。” 谢信不置可否地耸耸肩,笑道:“哈哈,那倒也是,我就直说了吧,不过你可不要怪我。” 林欣月看了谢信一眼,不待其开口说明,便先是说到:“和斯霖有关吧?” 谢信微微一怔,旋即脸色一喜,笑道:“既然你知道,那我倒也不用绕关子了啊。” 林欣月轻轻一笑,淡然地道:“我就知道,唯有和他有关之事,你才会如此紧张,甚至连店里头的生意都是不管了。” 谢信对这个说法必须报以肯定之意,而后说道:“嗯,反正你也知道的,那家伙的脾气。” 林欣月漫不经心地道:“嗯啊,我了解,哪又怎么样?” 谢信头皮有些发麻,看这林欣月的反应,显然也是对许学究有所成见,怕是有些麻烦,但还是硬着头皮往前说道:“是这样的,几年钱我们不得拿到了两枚银杏果花吗?我一枚,他一枚。” 林欣月蛮不在乎地道:“是吗?不知道。” 谢信叹了一口气,这件事情林欣月断然不会不知道,而今否决,怕是还在赌气。 谢信又道:“我得到的那枚,已经用掉了。而这个小姑娘的朋友中了剧毒,需要一枚银杏果花作为药引,所以只能去找那头倔驴了。你应该也知道,他一直都想要做些什么,要他把银杏果花交出来的话,断然是不可能的。” 林欣月反问道:“所以你就来找我?” 谢信点了点头,表示肯定地道:“是的。” 林欣月脸色一变,而后道:“找我有什么用,你们管他要东西,为何到我这里来?” 谢信无奈地叹了一口气,扪心自问地道:“欣月妹子,咱三个里面,我比你们大一岁,我都把你们当做自己弟弟妹妹照顾,这一点你不否认吧?” 林欣月看了谢信一眼,诚然从小到大,谢信这个“大哥”是极为尽职的,故而应道:“这点我不否认,哪又怎么样?” 谢信叹道:“做大哥的,无论如何也不会希望看到自己的弟弟妹妹吵架,是吧?” 林欣月反驳道:“你是想说我做错什么了吗?” 谢信连忙道:“当然不是,这件事你一点错也没有,本来就应该是你情我愿的事情,是斯霖他自己太倔了。” 林欣月冷哼一声,道:“既然如此,那你又操什么心?” 谢信有些压抑地道:“但说句心里话,我这个做大哥的,看着你们长大,多少也是觉得,你们两个……” 林欣月半怒地斥道:“够了,不要说了。” 谢信叹一口,无奈地道:“你知道我的意思,其实你自己应该也有感觉吧?那么久了,怎么会没有感情?你对他是什么想法,我可都是看在眼里的。” “不要再说了!”林欣月站了起来。 谢信坚决地道:“斯霖确实脾气有些执拗,但他心地不坏,我也是看得出来,你对他也是有感觉得,不是吗?” 林欣月俏脸含怒,咬着斥道:“阿信,我敬你是我大哥,但如果你再这样说下去的话,就不要怪我下逐客令了。” 谢信还想要说些什么,但旋即搭拢下了脑袋,无力地倒在沙发上,无奈地叹息着。 气氛一时间压抑得令人难受,见到这副尴尬的模样,觉得这一切都是因为自己而起的司空瑶心里也是过意不去,而后说道:“欣月姐姐,能不能听我说几句?” 林欣月看了司空瑶一眼,随即嘴唇微张,像是在嚼着什么字一眼,但没有出声否决,便是表示默许。 司空瑶安抚道:“欣月姐姐,我能够明白你的心情。女生心里头的想法,他们这些男生是不能理解的。” 听到本应和自己统一战线的司空瑶竟然倒戈相向,把自己派遣在外的谢信也是闷闷不乐,于是又把心思放到了那杯花茶上去,到底还是美食最可靠,不会撒谎不会伪装,好吃就是好吃,难吃就是难吃,全然不会矫情。 司空瑶又道:“我也知道的,越是在乎一个人的话,就越是希望他变的优秀。真正的关怀,不是会去无条件地包容一个人,而是希望通过自己的所作所为,使他变得更好,对吗?” 被道出了心思所想的林欣月,微怒的脸色平和下来,义愤填膺地应道:“对啊,但是那家伙,根本什么就不明白。” 司空瑶见林欣月肯说出心里头的想法,当下也是一喜,继续劝解道:“所以啊,欣月姐你才几次三番给他机会,但是他却一点都不珍惜,怎么能叫人不生气?”(小说《全美食狂潮料理时代》将在官方微信平台上有更多新鲜内容哦,同时还有100%抽奖大礼送给大家!现在就开启微信,点击右上方“+”号“添加朋友”,搜索公众号“qdread”并关注,速度抓紧啦!)(未完待续) 第三百七十三章 劝解 言情海 正文 第三百七十四章 说服 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百七十四章 说服 ps:想听到更多你们的声音,想收到更多你们的建议,现在就搜索微信公众号“qdread”并加关注,给《全美食狂潮料理时代》更多支持!似乎是被司空瑶打开了心门一样,林欣月顿时也是大吐苦水,将心里头的委屈说了出来:“男人一个个都自以为事,从来不会反省自己,做错了事情也不承认,太可恶了。” 司空瑶忙是点点头,深有同感地道:“是啊是啊,什么事情都藏在心里,就不懂得说出来,还以为这样就是对女生好,真是大错特错。” 林欣月情绪微微上涨,说道:“没错!男人根本就不知道女生需要的是什么,一个个都是自以为事的怪物。” 无辜成为炮灰的谢信,在一旁嘴角微微抽搐,哭笑不得,在心里头不忍感慨:“我是不是该离开这里……” 司空瑶又道:“林欣月姐姐,我能明白你的感受,明明喜欢一个人,却不肯直截了当地说出来,非要在心里藏着掖着,又不肯会喜欢的人做出一些改变,太大男子主义了。” 正中红心的一击,林欣月忙是点头,半怒道:“就是,要真是那么喜欢一个人的话,怎么就不会做出一个改变呢?明明就是百里而无一害的事情,为了让他变得更加优秀,又不是仅仅只是为了满足我一个人,我也是喜欢他能够变得更加受人欢迎啊,这可都是为了他好。” 谢信抓到机会,迅速插话进来道:“欣月,这话说的就有点过了啊,斯霖他也不是没有尝试过去改变什么。” 林欣月转过头来。看着插话的谢信,责问道:“那你倒是说说,斯霖他做出什么改变了?从五年前,到现在,你以为我不知道,他总是在躲着我,连出来说句话道个歉都不肯。还算是个男人吗?” 谢信正欲辩解些什么。林欣月心里头的苦水阀门却是早已大开,似乎不给他喘息的机会,继续说道:“上一回你难道忘了。他让我们足足等了三个小时,把一个女生晾在那里,像什么话?” 谢信凝噎一会儿,倒是找不出什么话来替许学究辩解。当下无语。 林欣月的情绪变得高涨起来,随即都是有些不能自已。微微低沉着脑袋,不甘心地啜泣道:“哪怕……哪怕他愿意多珍惜我一点,多做些努力也好啊……” 晶莹的泪水闪烁在眼角,让人心疼。这五年里面,林欣月怕是等着许学究等到心里都悔绿了。 看着林欣月激动的模样,谢信也是不忍叹息出一口来。虽然自己是在替许学究说话,但说句心里话。他倒也并不是十分苟同许学究的做法,至少在林欣月和许学究两人之间的这件事情上,谢信还是更加倾向于偏袒林欣月的。不过眼下最要紧之事,也并非分出谁对谁错,谁是谁非,最重要的,果然还是想办法让两个人重归于好。 所以果然还是得站在许学究的角度,替他说几句好坏才行,故而温和地道:“欣月,那你又知不知道,斯霖他这五年来,都在做些什么?” 林欣月旋即微微一怔,自从五年前闹了矛盾之后,便再无往来,一来是许学究的脾气倔,而来是自己也不必如此屈膝下就,两个人的脾气,倒是莫名地有些相似的执拗。被谢信如此一问,林欣月倒也是应不上话来,半晌不语,饶是轻轻地摇了摇头。 谢信不禁一声苦笑,这两个人,在性格之上,倒是莫名意味的合拍,都是极为倔强之人,怕是自己把他们给宠坏了,作为当大哥的,倒是有些说不过去的责任在里面。 谢信随后向林欣月解释道:“这五年来,斯霖变了。” 林欣月眼神之中泛起些许波澜,不解地道:“变了?” 谢信点了点头,说道:“是的,他变了。这五年来,虽然你们没有来往,但我却从来都没有放弃过你们,你们的变化,我这个当哥的,都是看在眼里的。斯霖他,并不是没有在努力啊。” 这五年里面,为了两个人的事情,谢信可没少费过心思,既要东家笑脸相迎,又要西家苦口婆心,这般麻烦,为的,也就是能够让两个的关系和睦起来罢了。 林欣月的表情有了些许变化,虽然嘴上说的是不愿意再和许学究有任何往来,但实际心底里也还是极其在乎的,毕竟从小到大十几年,那份感情,无论如何也是割舍不下的。 当听到那些人那些事的时候,心里头或多或少,也是会有所感触,故而林欣月随意,却又是极其渴望知晓地问道:“他……怎么了?” 谢信轻叹了一口气,如果这两个人都能稍微放下自己的倔脾气,各自后退半步,事情也不会闹到如此之僵局。谢信解释道:“斯霖他,为了你说的那句话,这五年来,一直都是坚持着收集那些药材,整整五年,他甚至是放弃了继承家业,放弃了他所热爱的料理,而且直到现在,他还在坚持着,就在先前,我方才见过他,若是你不信的话,便问问这几位小姑娘。” 谢信将话语权交给司空瑶,并投去了希冀的目光,司空瑶会意地点了点头,随后看向了一样将期待的目光望了过来的林欣月,解释道:“是啊欣月姐,刚才谢大哥带我们去过许家小店了,我也见过许大哥了。” 林欣月心头微微一动,旋即半推半就地道:“他……怎么样了?” 司空瑶虽是有些劝和的意味在内,但也是凭借自己的所知所感而言,笑道:“起初见他之时,他正在烤鱼,不料熟成之时,他确实将烤鱼交给了谢大哥,而他的目的,却只是为了提炼黑金炭。黑金炭有一个极其重要的作用,那就是用以熬煮极品药材,用黑金炭所烧的水火,能够逼出药材中的温和药力,剔除杂质。” 听闻黑金炭一言之时,林欣月心头微微一愣,旋即呢喃道:“黑金炭……” 黑金炭的出现几率,几乎可以与血精莲相媲美,若不是运气极佳,怕是穷极一声都无法将之获得。而许学究却不厌其烦地一遍遍尝试着,这让林欣月有些动容,以前的他,从来都不是如此毅力坚强之人。以他三分钟热度的性子,怕是早已久久放弃了。 故而当司空瑶如此诉说之时,林欣月不免有些感触。而后司空瑶又继续说道:“本来有求与许学究,我提出以百年竹炉交换一物之时,他的眼中,分明是流露出了极为欣喜之色,一样是一名料理师的我,能够看得出来,他是极其珍重这个百年竹炉的。然而……” “然而怎么样?”林欣月已经有些迫不及待了。 司空瑶回想起当时许学究表情挣扎着变化,也是感到有些好笑,道:“然而当我提出交换之物是银杏果花之时,他显然是挣扎了。旋即表情十分挣扎痛苦,但还是不犹豫地拒绝我了,甚至是没有任何意思商量的余地,径直下了逐客令。如此看来,这银杏果花,必然是对他极其重要之物,若非如此,断然不可能将料理师的信仰都轻易放下。” “这……”林欣月眼神之中的那么倔意一暖,流露出了些许温和之意,喃喃道:“他……竟然还在坚持着……” 谢信在一旁点了点头,道:“是啊,欣月,你应该知道的,他的性子,从来都不会为了什么事情而不懈努力,说句难听的,都是有些好逸恶劳,哪怕是在比赛之前,他都可以漫不在意地出去玩。然而为了你,他却一直坚持了五年,整整五年,他都没有放弃过。你应该也知道,你应该也知道天山雪莲子有多么珍贵,那一次,我们几乎就是要死了,我已经放弃了抵抗,准备撤退,然而他确实坚持着,拼着最后一口气都是要去雪山之上,零下十几度的空气,肺部几乎都已经结冰了,身体覆盖着一层厚厚的冰霜,哪怕是稍微被蚊子叮咬一下,恐怕都会碎成人渣,但是那个时候,他却还是一次又一次地往前踏出了脚步。” 林欣月眼眶微红,已然不知道该说些什么,而谢信又道:“欣月,如果大哥不是觉得斯霖是个值得依靠之人,断然也不会希望你们两个在一起,做哥哥的,哪里会有害自己妹妹的道理?” 心头微微一颤,心里头的防线终于崩溃,林欣月如释重负地叹出一口气来,一直固守在心里头的那份介怀,终于也是得到了溶解。 司空瑶最后帮着谢信说道:“是啊欣月姐,我也能够感受到许大哥是真的还在乎你,虽然嘴上不说,但心里头一定也是如此想着的,男生就是这样啊,明明越在乎,就越是装作莫不上心的样子。为了那黑金炭,他弄得自己的头发都是被炭火烤成了自然卷哩。” 谢信如醍醐灌顶地道:“我说他怎么剪了短发,原来是被烤焦了啊。” 林欣月用手轻轻拭去眼角的泪水,破涕为笑,勉强道:“好啊,那我就听你们的,姑且原谅他好了。”(小说《全美食狂潮料理时代》将在官方微信平台上有更多新鲜内容哦,同时还有100%抽奖大礼送给大家!现在就开启微信,点击右上方“+”号“添加朋友”,搜索公众号“qdread”并关注,速度抓紧啦!)(未完待续) 第三百七十四章 说服 言情海 正文 第三百七十五章 萝卜糕 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百七十五章 萝卜糕 ps:想听到更多你们的声音,想收到更多你们的建议,现在就搜索微信公众号“qdread”并加关注,给《全美食狂潮料理时代》更多支持!林欣月破涕为笑,但显然还是没有这么轻易就原谅许学究的意思,还是说道:“但我还有个条件。” 谢信不解地道:“还有什么?” 林欣月笑道:“他必须做出令我满意的料理来才行。” 谢信本以为是什么难比登天之时,没想到只是一道料理,自然是欣然大笑,道:“那还不简单,早说嘛。” 林欣月嘴角扬起一抹一笑,道:“但是这道料理,是有要求的。” 谢信不解地道:“什么要求?” 林欣月回想起小时候三人在一起的和睦时光,顿时感伤,道:“如果他能够做出我们小时候吃过的那种萝卜糕,我就原谅他。” “萝卜糕?”谢信顿生疑惑,思索一番,惊讶道:“是小时候,隔壁家的那位老奶奶做的那种吗?” 只属于记忆中的料理,谢信回想起来当他们还只是孩提时候,隔壁家的老奶奶总会做出美味的萝卜糕料理来招待他们,甜蜜如糖,香甜可口,清香诱人。 林欣月表示肯定地点了点头,道:“没错,就是那种,自从奶奶她离开了之后,就再也找不回那种味道了,如果他能够做出那种料理来的话,我就承认我们还能像以前那个样子。” 谢信略显为难,道:“妹子,你这是纯心刁难我们啊,要做出和老奶奶的萝卜糕一模一样的料理。这怎么可能?何况斯霖他又不是这方面的专家。” 林欣月撇嘴道:“那我可不管,反正这是我最大的让步了,做不到的话,我也不会原谅他的。做错的人又不是我,我凭什么那么轻易就饶了他?” 谢信叹了一口气,正欲再做辩解之时,司空瑶却是抢先一步。道:“好啊。只要能过做出令欣月姐满意的萝卜糕来就行了吗?” 谢信微微了一愣,还没有反应过了,林欣月便是应道:“嗯。只要他能做出让我满意的萝卜糕来。” 司空瑶笑道:“好,那这么定了。” 谢信饶是想要在说些什么已经太晚了,当下无奈地道:“小瑶,你有把握吗?” 司空瑶竖起一个大拇指。信誓旦旦地道:“包在我身上。” 谢信无奈地叹了一口气,既然都已经拍了板。那也就只能期待司空瑶真的有办法,帮到许学究做出能够令林欣月满意的萝卜糕料理来了。 萝卜糕,是中式传统的糕点,在福建闽南、广东等地区的汉族特色糕点。采用在来米粉。又称再来米粉所制,是中式点心中最好使用的粉,可以在制作中式小吃如萝卜糕、肉圆、碗粿时用到。然后在米粉浆中加入腌制好的萝卜丝等材料。上蒸笼蒸制而成的糕点小吃。这种糕点吃法多样,在各大大小城市都可有卖。价格便宜,好吃又营养。 将大米浸泡一个半小时,沥干洗净,磨成干浆,加入清水250毫升拌成稀浆,放在盆里备用。萝卜糕的关键在于萝卜的选材之上,选用上好的“如皋萝卜”洗净去皮,刨成细丝。这种萝卜凭着自身皮薄、肉嫩、多汁,味甘不辣,木质素少,已经蜚声海内外。 甚至有“萝卜响,咯嘣脆,吃了能活百来岁”等谚语也早就随着如皋萝卜流传开来 萝卜丝用清水五百毫升煮至透熟的期间,可以将腊肉、腊肠切成细粒,连着虾米用油炒香,香菜、葱洗净,分别切碎。往熟萝卜丝中加入腊肉、白糖、精盐、胡椒粉、味精拌匀,乘滚沸倒入稀浆内搅拌成为糕坯,取方盘一个,轻抹一层油,将糕坯倒入,搪平,放入蒸笼。 旺火烧沸水锅,放入蒸笼,蒸约20分钟,将腊肠、虾米撒在糕面上,续蒸10分钟;唯有如此,才能够将萝卜糕煮的软糯可口,酥脆弹牙。 再将香菜、葱撒入,利用余热一会,取出晾凉,分切成小块,食时再行加热或用油煎香即可。 香气逼人的萝卜糕,混这腊肉和虾米的香味,让萝卜的香甜之味变得越加突出,用热油煎过之后,香气四溢,令人舌尖大动。 许家小店之中,司空瑶分别为每个人呈上一盘,笑道:“这就是萝卜糕的做法了,记清楚了吗?” 许学究漫不经心地看着眼前的萝卜糕,显然是没往心里去,让司空瑶有些吃瘪。 看样子许学究显然还在气头之上,并没有坦然接受林欣月提出来的条件。然而谢信则是不管,贪婪地嗅着空气中弥漫着的香甜之意,大笑道:“哈,这味道,啧啧,我就不客气了啊!” 煎得香气四溢的萝卜糕,散发着诱人的清新甜味,没有因为用油煎煮过而有所流失,腊肉粒和虾米的加入,也使得萝卜糕的味道更有深度,外酥里嫩,口感极其绵软,吃上多少都不会腻。 “好吃,哈哈,这个好吃,比外面卖的好吃多了,馅多料足,太满足了。”谢信一把夺过许学究前面的盘子,笑道:“你要是不吃,这个就归我了。” 许学究看了谢信一眼,不屑地道:“随便。” 冷漠的态度让司空瑶微微有些不悦,许学究这性子,确实是不招女生喜欢,要不是为了银杏果花,司空瑶才懒得教这种人。 司空瑶转而向谢信问道:“怎么样?这萝卜糕可以吧?” 谢信满意地点了点头,将嘴中的萝卜糕囫囵吞下,欣然笑道:“哈哈,还不行。” 被泼了一盆冷水的司空瑶,无奈地叹息了一口气,疑问道:“哪里不行?” 谢信又夹了一块萝卜糕放到嘴里,一边咀嚼一边张口,吃不腻地道:“虽然这个好吃,但是还差了一些,我记得以前老奶奶做的萝卜糕,里面是有玉米的。” “有玉米吗?”司空瑶沉思一会儿,欣然笑道:“嗯,我明白了,是港式的萝卜糕。” 萝卜糕是经常在餐桌上出现的广式家常点心,由传统萝卜糕演化而来的做法各有不同,但都缺少不了浓郁的萝卜香气。萝卜糕除了可以搭配各种不同的酱料直接食用,由它衍生出的菜肴更是不胜枚举。以港式风味的萝卜糕,也是极为美味的。 萝卜洗净擦丝,然后放入沸水中氽烫两分钟捞出,冷水冲凉后挤干水分,将腊肠、熟玉米和海米切丁,锅中放油烧制六成热时放入二丁翻炒两分钟,然后盛出备用。 将萝卜丝打散,放入炒好的腊肠、玉米和海米搅拌均匀,然后再放入糯米粉和粘米粉,加入盐和白砂糖混合均匀,制成萝卜糕面团。 粘米粉是用禾本科植物稻的种子磨成的粉,又叫大米粉或籼米粉,是多种食品的原料,是各种大米中糯性最低的品种,有着糯米粉不可代替的作用。 真正纯正的粘米粉并非是雪白色的,而是微微带点灰白,取长方形直口容器,在内壁均匀涂上少许油后将萝卜糕面团倒入其中压实,然后再将面团倒扣取出。蒸锅中做水,水开后大火蒸30分钟,放凉后切成1cm的薄片,小火煎制两面上色即可。 由于加入了粘性更低的粘米粉,港式萝卜糕的口感会更加弹牙,更加迎合年轻人的口味。 司空瑶笑道:“来,试试这个。” 玉米的甜味,和白萝卜的甜截然不同,但却极为融洽地混合在了一起,加上弹牙的口感,让人忍不住一块接着一块。 司空瑶充满期待地问道:“这个呢,这个呢?” 谢信吮吸着筷子上残留的香气,就差没有把盘子拿起来添了,但还是大笑道:“哈哈,这个也超好吃的,但还是不行啊。” 接连失败,司空瑶失落地垂下难道,叹息道:“啊……这个也不行吗?” 谢信笑道:“哈哈,这个虽然很好吃,但和小时候吃过的那种萝卜糕,完全不一样啊。” 投其所好,司空瑶疑问道:“你小时候吃过的萝卜糕,到底是怎么样子的呢?” 谢信沉思一会儿,思绪往小时候的记忆里飘去,香甜的味道里面,若有若无,给人以一种自由自在的浪漫之感,如同置身于宽广包容的海洋之中,又好似在山野之中自由奔跑一般。 到底是什么感觉,谢信也是说不上来,那种难以言喻的感觉,只得让他笨拙地道:“哈哈,我也不清楚,要说肉料理的话我还擅长一些,这些小吃点心我完全不懂得。” 司空瑶无奈地叹了一口气,指望谢信的话,怕是一辈子都拿不到银杏果花了,不由得微怒道:“谢大哥,你就不能给点实质性的建议吗?” 谢信耸了耸肩,旋即沉思着,喃喃道:“我好好想一想吧。” 继续往记忆深处里面走去,谢信闭上双眼,全神贯注,更加香甜的味道,让他不解的食材,除了腊肉,玉米,虾皮,到底还有什么。那在眼前若隐若现,隐藏在萝卜糕中的存在,若即若离,极佳的口感,极具深度的味道,百思不得其解。 谢信恍然睁开双眼,恍然大悟,道:“我知道了,缺的是一味香菇啊!”(小说《全美食狂潮料理时代》将在官方微信平台上有更多新鲜内容哦,同时还有100%抽奖大礼送给大家!现在就开启微信,点击右上方“+”号“添加朋友”,搜索公众号“qdread”并关注,速度抓紧啦!)(未完待续) 第三百七十五章 萝卜糕 言情海 正文 第三百七十六章 尚缺一味 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百七十六章 尚缺一味 ps:想听到更多你们的声音,想收到更多你们的建议,现在就搜索微信公众号“qdread”并加关注,给《全美食狂潮料理时代》更多支持!“谢大哥,你就不能给点实质性的建议吗?” 谢信耸了耸肩,旋即沉思着,喃喃道:“我好好想一想吧。” 继续往记忆深处里面走去,谢信闭上双眼,全神贯注,更加香甜的味道,让他不解的食材,除了腊肉,玉米,虾皮,到底还有什么。那在眼前若隐若现,隐藏在萝卜糕中的存在,若即若离,极佳的口感,极具深度的味道,百思不得其解。 谢信恍然睁开双眼,恍然大悟,道:“我知道了,缺的是一味香菇啊!” 司空瑶微微一怔,疑惑道:“香菇?” 谢信锤手道:“对,就是香菇,老奶奶做的萝卜糕里面,还加了香菇,味道超好的,香气比起你做的这种萝卜糕还要美味。” 司空瑶沉思一会儿,若有所思地模样,谢信继而又道:“而且老奶奶做的萝卜糕,没有这么糯的口感,要更脆一些。” “还要更脆的口感?那干脆就连糯米粉也不要了……”司空瑶如醍醐灌顶,大笑道:“我知道了,那就这么试试吧。” 萝卜擦成丝五百克、香肠一根切成丁、泡发的香菇两朵切成丁、虾皮二十五克、玉米五十克,粘米粉一百克克、葱白少许。 萝卜丝洒少许盐腌出水后抓干水份备用,锅中油加热,放入葱,出了香味后放入香肠略炒之后,最为关键的一点就是要加入香菇焙香。而后依次加入虾皮、萝卜丝,炒熟后加少许盐和胡椒粉调味,盛出冷却后加入粘米粉揉成团,入模,大火蒸20分钟,冷却后入冰箱冷藏,切片沾淀粉油下锅煎炸之时。香气骤然盛开。令谢信虎躯一震,大喜道:“没错,就是这个味道!” 司空瑶一边操控着平底锅。不断翻覆着萝卜糕,随后道出其中秘密,道:“只要在煎煮的时候,用橄榄油代替普通的食用油。就能够最大程度的逼出食材本身的味道来,而且也不会太过油腻。这一次,一定能够成功的!” 因为没有使用糯米粉,所以这一次做的萝卜糕看起来更加晶莹剔透,仿佛果冻一般。上面点缀着虾米,玉米,腊肉粒还有香菇沫。两面煎得酥香诱人,谢信一眼望去。便是欣然大笑道:“哈哈,没错,就是这个样子,简直一模一样!” 看到这一次司空瑶所做的萝卜糕之时,就连一旁心不在焉的许学究,竟然也是微微一颤,投去了注视的目光。 司空瑶笑道:“来,试一试,趁热吃!” 谢信毫不客气地直接用手捏着,筷子什么的,实在是太麻烦了啊。 看着谢信那副馋嘴的模样,司空瑶也是忍俊不禁地笑了起来,果然是个豪迈之人,吃东西都是如此爽快。 玉米的甜,萝卜的鲜,腊肠的味,虾米的脆,还有香菇的嫩,一瞬间在嘴里面爆发开来,仿佛让谢信置身于记忆中的漩涡,无法自拔,骤然大笑道:“没错,没错!就是这个味道,简直一模一样,无论是口感还是味道,都是如出一辙啊。” 问着那逼人的香气扑鼻而来,就连许学究也忍不住凑了上来,极其不诚恳地道:“给我吃一块试试。” 谢信大笑道:“哈哈,你小子也嘴馋了是吧,试一试吧,这小姑娘简直就是一个天才啊,和我们吃过的那个萝卜糕味道一模一样!” 许学究看着司空瑶所做的萝卜糕,煎制的金黄两面诱人表面,正在发出引诱的话语,手指微微一动,接过谢信手中的筷子,也是夹起了一块。 所有食材汇聚于一点,在口腔之中猛烈地爆发开来,仅仅只是一道小吃,也能够营造出令人如此满足的味觉深度来,许学究忍不住将筷子拍在桌子之上,发出清脆的响声来。 谢信心里一喜,仿佛是看到了这一会林欣月和许学究和好如初的模样,终于是如释重负,心里头一块压抑着的石头搬离之后,大笑道:“哈哈,斯霖,你就跟着这位小姑娘学做萝卜糕吧,那你那枚银杏果花拿出来当报酬就可以了。” 许学究看了司空瑶一眼,旋即否认道:“不行,这个味道,还不对。” 司空瑶骤然一怔,道:“为什么还不行?” 谢信也是不解地道:“怎么了?我觉得这个味道,和小时候吃起来的一模一样啊,哪里有问题?” 许学究摇了摇头,道:“还不对,和小时候吃过的,还不一样,缺了点什么。” 司空瑶疑惑道:“还缺了什么?” 许学究闭上眼睛思索,却没有得到新的答案,只是说道:“我也说不上来,但应该还要更甜一些。” 司空瑶眉头微皱,道:“还能更甜一些?” 许学究点点头,道:“是的,还能更甜一些,有种沐浴在海洋之中的气息。你做的萝卜糕,还远远没有这种感觉。” 司空瑶柳眉紧蹙,不断思索着:“沐浴在海洋之中的甜味……是要在虾米身上下功夫吗?” 谢信耸了耸肩,道:“我觉得这个味道和小时候吃的就是一模一样啊,真是想不通。” 许学究白了谢信一眼,道:“你这个什么乱七八糟的东西都往嘴里塞的家伙,舌头根本就不敏感,尝不出来的味道,不代表我吃不出来。这种萝卜糕,根本就不行!” 被许学究全盘否定,司空瑶旋即也是有些失落,自己做的料理,无法让食客觉得满意,对于一个料理师而言,就是失败。 谢信咬着牙,半怒道:“喂!你也不用说得这么过火吧。这萝卜糕哪里不行了,你要是可以的话,你倒是做个来看看啊,光在那里站着说风凉话,我们这可都是为了你的,你以为我们吃饱了没事撑的吗?” 许学究也是反斥道:“我从来就没有拜托过你什么,都是你自己做主张罢了!” 谢信紧紧握住拳头。火烧眉上。怒道:“可恶,你再给我说一遍!感情你是说我做的这些事情都是我自己一厢情愿是吧?要不是为了欣月,我才懒得理你。像你这种倔驴,你难道还指望欣月能够回心转意吗?” 许学究漫不在乎地道:“这与你无关,用不着你操心。” 谢信险些暴怒而起,司空瑶赶忙拦下。推着谢信道:“谢大哥冷静一下!” 谢信咬着牙斥道:“我今天非得给他一点教训不可,这么大人了还跟个小孩子一样!” 司空瑶连忙向水英喊道:“水英。快帮帮忙,千万别让他们打起来。” 水英点了点头,立刻从袖子里掏出些什么粉末出来,在空中挥手一撒。旋即飘散出些许淡淡香气,令人昏昏欲睡。 被催眠香所蛊惑的谢信,险些昏睡过去。连忙护住心脉屏住呼吸,运气而上。将体内的毒气逼出,旋即冷静下来。 司空瑶安抚道:“谢大哥,我们先离开这里吧,不要吵架。” 谢信冷哼一声,斥道:“许斯霖,算我白操心了,以后你的事情,我再也是不管了!” 旋即谢信愤然转身,大步离去,一刻也不愿多呆。 司空瑶为难地看着谢信离去的背影,又转身看了毫不在乎的许学究一眼,气得跺了下脚,连忙追着谢信而去。 一路上沉闷不语,司空瑶也不知道该说些什么安慰谢信是好,以他这种人的性子,给他一些时间的话,应该也能气消下来的,故而司空瑶也只是默默地跟在后头。 走出去几步之后,谢信脚步微微一顿,转过身来,致歉道:“不好意思,让你们见笑了,不该冷落你们的。” 在认识自己的行为这一点上面,显然谢信要比许学究好得多,司空瑶莞尔一笑,无所谓地道:“用不着道歉的谢大哥,我能明白你的心情。” 谢信点了点头,叹息道:“多谢理解。” 司空瑶眉头一扬,笑道:“不过我没有想到的是,谢大哥竟然也会有口是心非的时候啊,哈哈。” 谢信脸颊微微发烫,否决道:“你在说什么呢?” 司空瑶笑道:“我虽然对着汕头地区不熟,但是怎么看这条路都不是往谢记火锅城去的方向的,而且周围弥漫着一股海产鲜味和鱼腥味,显然是要往渔市里去啊。” 抬头望去看去,热闹的呦呵声络绎不绝,鲜活生猛的海鲜不断跳动着,游荡着,散发出令人振奋的活力来,这里是汕头最大的渔市,渔满堂,任何能够你所需要的海产,都可以在这里找到,就算是价值五百美元一条的帝王三文鱼,这里也曾经出现过。 司空瑶取笑道:“我看谢大哥往这渔市里去的目的,是为了寻找萝卜糕中缺失的那一味甜吧?” 被司空瑶道穿了心中所想,谢信旋即脸色发红,却极不情愿地道:“我只不过是饿了,想要买点新鲜的活鱼来招待你们罢了,汕头是海滨之城,吃鱼不是理所应当的事情吗?” 虽然如此说着,谢信的眼睛,却不直觉地往干货店的方向望去,让司空瑶忍俊不禁地浅笑道:“嗯,好啊,不过我想找一些风味独特的虾米来做汤底,不知道谢大哥有什么介绍没有?”(小说《全美食狂潮料理时代》将在官方微信平台上有更多新鲜内容哦,同时还有100%抽奖大礼送给大家!现在就开启微信,点击右上方“+”号“添加朋友”,搜索公众号“qdread”并关注,速度抓紧啦!)(未完待续) 第三百七十六章 尚缺一味 言情海 正文 第三百七十七章 海米 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百七十七章 海米 ps:想听到更多你们的声音,想收到更多你们的建议,现在就搜索微信公众号“qdread”并加关注,给《全美食狂潮料理时代》更多支持!司空瑶抬头望去看去,鲜活生猛的海鲜不断跳动着,游荡着,散发出令人振奋的活力来,听见热闹的呦呵声络绎不绝,都是让人为之一喜。这里是汕头最大的渔市,渔满堂,任何能够你所需要的海产,都可以在这里找到,就算是价值五百美元一条的帝王三文鱼,这里也曾经出现过。 在这里,哪怕是一箩筐虾里面,也全然找不出一条死的来。 司空瑶取笑道:“我看谢大哥往这渔市里去的目的,是为了寻找萝卜糕中缺失的那一味甜吧?” 被司空瑶道穿了心中所想,谢信旋即脸色发红,却极不情愿地道:“我只不过是饿了,想要买点新鲜的活鱼来招待你们罢了,汕头是海滨之城,吃鱼不是理所应当的事情吗?” 虽然如此说着,谢信的眼睛,却不直觉地往干货店的方向望去,让司空瑶忍俊不禁地浅笑道:“嗯,好啊,不过我想找一些风味独特的虾米来做汤底,不知道谢大哥有什么介绍没有?” 谢信假装附和,便跟着说道:“啊,那边的话,那家干货店还不错,老板是个实在人,卖的东西不会滥竽充数。” 被谢信勾起了兴趣的司空瑶,旋即笑道:“那好吧,就去那里,希望能够买到能够熬煮出鲜甜汤底的虾米。” 海米也称虾米或虾仁,为海产白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干。纳入袋中,扑打揉搓,风扬筛簸,去皮去杂而成,即经加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳等工序制成的产品。因如舂谷成米,故称海米。以白虾米为上品,色味俱佳。鲜食成美。白虾须长。身、肉皆为白色,故前人有“曲身小子玉腰肢,二寸银须一寸肌”之咏。海米食用前加水浸透。肉质软嫩、味道鲜醇,煎、炒、蒸、煮均宜,味道鲜美,为“三鲜”之一。 海米营养丰富。富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素,是人体获得钙的较好来源。含钙比较多的食物还有奶制品和鸡蛋等。海米蛋白质含量非常高,在55%以上,蛋白质含量高的还有就是奶制品和各种豆类等。所以海米也是不错的食品,在潮汕等沿海地区。极其受到欢迎。 虾米营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素a、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。 虾米中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗塞。日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的‘时差症‘, 它有镇静作用,常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱诸症。老年人常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有好处。 谢信探了一把海米。感受着那松酥的手感之后,向司空瑶介绍道:“虾皮可以分为生晒虾皮和熟晒虾皮两种。前者无盐。淡晒成品,鲜度高,不易返潮霉变。后者加盐煮沸,沥干晒燥,仍保持鲜味。保管时,两种虾皮不能混放,分别保存可保持其原味。虾皮个体成片状,弯钩型,甲壳透明,色红白或微黄,肉丰满,体长三十毫米位最佳。辨别其品质的优劣,可以用手紧握一把,松手后虾皮个体即散开是干燥适度的优质品,松手后不散且碎末多或发黏的则为次品或者变质品。” 谢信用手奋力一握,一手海米全然散开,粒粒分隔开来,极为漂亮,以此为上乘之选。 司空瑶旋即笑道:“原来如此,像这样的海米,就是品质极佳对吧?” 捏了一把往鼻子上凑趣,清新的日晒香味让海米散发着干货所独有的芬芳,闭上眼睛细细感受,仿佛还能够感受到海洋宽广的意味。 海米,可以说是除海盐之外,大海的又一精华凝结,入口松软,味道鲜美。海米本身的虾肉就很少,晒干后肉更不明显,给人一种只有一层虾皮的感觉。虾皮可用于各种菜肴及汤类的增鲜提味,是中西菜肴中不可缺少的海鲜调味品。 由于晚市,因而没有太多客人,开店的老板忙里偷闲几回,道是在一旁拉拢生意,笑道:“哟,看来是行家啊。” 谢信随手将虾米放下,而后向店家老板询问道:“大叔,这里可有品质更加上乘的虾米?” 老板旋即一怔,谢信手中所握的虾皮,已经是店里面所兜售的最为极品的海米,不料谢信仍是不满意,心里头掂量着是个大行家,却又怕是不懂装懂的愣头青,于是反问道:“这海米为何不合你意?” 谢信哈哈一笑,显然是知道自己被人看瘪了,虽说他并非鲜味料理的行家,但制作火锅料理汤头之时,海米的使用也是颇为频繁,一些辨析之法,倒也是略有研究,当下笑道:“选购海米,有四则要点,一色二形三杂四味。” 所谓色泽,即是之虾米的体表要鲜艳发亮发黄或则是浅红色的,因为这种虾米都是晴天晒制的,多是淡的,色暗而不光洁的,是在阴雨天晾制的,一般都是咸的。一批中最好颜色大体一致,出现两种以上颜色的,质量不好的居多,有的是坏的掺进好的,属于假冒伪劣。 体形,虾米体形弯曲的,说明是用活虾加工的(活虾死亡有一个逐步死亡收缩的过程)。虾米体形笔直或不大弯曲的,则大多数是用死虾加工的。体净肉肥,无贴皮,无窝心爪,无空头壳的为好。 杂质,虾米大小匀称,其中无杂质和其他鱼虾的,为上品。且不论混入了杂质的虾米故意哄抬价格缺斤少两,煮出来的味道都是会有些偏颇,故而列为挑选虾米的要点。 最后一者,味道也,取一个虾米放在嘴中嚼之,感到鲜而微甜的为上品。盐味重的质量差,有的人用盐味压其他不正常的味道,以此滥竽充数,以次充好,若是觉得盐味太重,则是要好好掂量一下海米的价值。 被谢信如此头头是道的说着,店家老板也是哈哈大笑起来,似是有些自嘲地道:“不得了了,今天可是大水冲了龙王庙,没想到你竟然也是行家。” 谢信旋即也是笑道:“不敢当,只是听父上所言,依瓢画葫芦胡乱说的,就是不知道您这店里,可有更加上乘的虾米?” 店家老板点了点头,欣然笑道:“本来我是不愿意拿出来卖的,怕那些外人不识货,不过你不一样,我就拿出来给你看看。” 毛虾是潮汕地区海产虾类中产量最大的虾类资源,常见的有中国毛虾和日本毛虾,前者主要分布在黄、渤海,后者多见于东海。两者极为相似,如不仔细观察,还以为是同种虾了。 当店家老板将他所珍藏的日本毛虾拿出之时,谢信当下眼前一亮,这海米无盐份,鲜味浓,口感好,以色白明亮为佳有光泽,质地软硬适中,极具鲜味。 谢信忍不住夸道:“极品!” 店家老板随即也是笑了起来,道:“这海米也有三六九等,就这点虾米,我可是花了大价钱买的,那些外行人不懂,全当成是一种品质,我这才藏了起来,自个儿吃,你要是有心要买,这些倒是可以交予你。” 怕是被那些不懂货的人胡乱讲价,店家老板倒也是有了脾气,这才将这上好的海米藏了起来,故而先前见闻谢信探问之时,也才会那般反应。 谢信点了下头,大喜道:“甚好,谢过大叔。” 店家老板替谢信将海米打包好后,随口说道:“怎么,是要煮汤?” 谢信接过店家老板递过来的虾米,旋即笑道:“不是,是要煮萝卜糕,哈哈,想要加点提鲜的汤底。” 店家老板沉吟一会儿,喃喃道:“这么舍得下重本啊?” 谢信点了点头,道:“哈,没办法,好吃嘛。” 店家老板咂了砸嘴,也是忍不住垂涎道:“看来也是个贪食之人啊。” 届时,渔市渐晚,天也已经黑了下来,周围的店面都是开始打样,先前热闹的呦呵声也渐渐隐了下去,客人退去之后的渔市,若非有鲜活生猛的渔产在跳动着,怕是也会显得有些冷清。 店外忽是响起一声呦呵,冲着里头喊道:“老李,今天这些东西也归你了,卖不完啊。” 店家老板也是哟呵着应道:“行了,放着吧,钱到月底在一并结了。” 司空瑶望着被停放在店面口的一箩筐以泡沫箱子所盛之物,顿时心中一惊,有些愕然地向谢信询问道:“谢大哥,你觉得这样如何?如果用……”(小说《全美食狂潮料理时代》将在官方微信平台上有更多新鲜内容哦,同时还有100%抽奖大礼送给大家!现在就开启微信,点击右上方“+”号“添加朋友”,搜索公众号“qdread”并关注,速度抓紧啦!)(未完待续) 第三百七十七章 海米 言情海 正文 第三百七十八章 甜味的秘密 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百七十八章 甜味的秘密 ps:想听到更多你们的声音,想收到更多你们的建议,现在就搜索微信公众号“qdread”并加关注,给《全美食狂潮料理时代》更多支持!司空瑶在谢信的耳边抵御呢喃着,将自己心中顿时醒悟的想法道于谢信听,毕竟自己不是肉食料理的行家,身为甜点师的她,在非甜点专业方面的料理,显然还是有所不足。故而需要一个经验老道,本身料理技艺也是不俗的料理师来帮助她,而这个人,自然就是谢信。 听闻司空瑶的想法之时,谢信眼神之中闪过大喜之意,忍不住感叹道:“妙极!” 这番东家,甚至都是让店家老板微微一怔,旋即问道:“这是怎么了?” 谢信大笑着,向老板问道:“大叔,我还要一物,不知可有?” 翌日清晨,谢信将一箩筐的食材全部往许学究的面前一放,堆积如山的食物,显然是准备提供给许学究足够多的食材用以专研。 许学究漫不经心地看了谢信一样,冷冷道:“你们今天又想干什么?” 一大早就被谢信吵醒,对于嗜睡的人而言,并不一件什么开心的事情,即便那个人是自己最好的朋友。尤其是对于许学究而言,昨日方才吵过一架,现在也还没有完全释怀。 然而谢信则是大度的话,或者说气消之后,压根也没往心里去,昨日庸扰,早已经尽数消去。 谢信笑道:“当然是要教你做萝卜糕啊。” 许学究一时不语,片刻之后开口,拒绝道:“我不做,你们走吧。” 谢信像是早就料到了这般。故而也没有太多惊讶,反而信誓旦旦地道:“怎么?难道你就不是试一试,小时候吃过的那种萝卜糕,你难道不怀念吗?还是说……你怕了?怕做不出来?” 虽然知道谢信用的激将法,但许学究却是极为要强,当下咬着牙,斥道:“要是能找到一模一样的食谱。我也能够做出来。可是你们做的萝卜糕,根本就不是那个味道!” 仿佛就是视线早就演练好了一般,谢信等了这一刻不知道多久。终于看着许学究的眼神,嘲笑道:“哦?那如果我们做出来了呢?” 许学究自持无恐,竟然豪言道:“要是你们能够做出来那味道极为鲜甜的萝卜糕,我就把银杏果花交给你们!” “哈哈。那你可不能反悔。”谢信旋即大喜,要逼着这头倔驴开口。可不是什么容易的事情。 许学究虽然旋即有些反悔,但话已经说了出去,覆水难收,也不好意思多说什么。只得心痛地道:“反正你们也肯定做不出来的。” 如此想着,心里头倒也是放松下来,那种记忆之中鲜味美味的萝卜糕。自从临家的老奶奶去世之后,就再也没有吃过了。要浮现儿时的味道。谈何容易?许学究断然是不相信的。 然而谢信也是有恃无恐,自信地道:“哼哼,那就等着吧。小瑶,接下来就交给你了。” 司空瑶笑着点了头,撸起袖子,笑道:“交给我吧!” 虾米、香菇洗净后泡软,虾米切碎,香菇切丁,白萝卜削皮刨成细丝备用,热锅到入香油将绞肉炒香后依序加入香菇、虾米、萝卜丝、糖、盐及2杯水拌匀后,盖上锅盖闷煮约10分钟至萝卜丝变软,加入米浆拌匀。随后加入香气四溢的腊肉丁,玉米粒也是极为鲜甜。用橄榄油焙香的热油,将萝卜糕煎得金黄酥脆,香气四溢。 唯一不同的地方,就是原先用以勾兑粘米粉的清水,换成了海米和白萝卜熬煮出来的上汤,那是司空瑶事先就准备好了的,昨夜花了三个小时慢火精细炖煮出来的,海米上汤。 许学究本是有些担心,然而看到这和昨日全然一样的配方和做法之后,当下斥道:“这不是和昨天一模一样吗?就是把水换成了海米汤,这样就能够做出那种萝卜糕?开什么玩笑!” 全然不相信加入了海米汤之后的萝卜糕就能够重现儿时记忆中的那种味道,许学究的脸色有些难看。实际上,他也是期待着的,如果司空瑶真的能够重现那个味道的话,或许他和林欣月之间,就能够以此作为契机有所转折。然而执拗的他,却不愿意开口承认这个事实。 希望的破灭,就是如此令人难受吧。许学究看着眼前的美味无比的萝卜糕,却是全然没有食欲,略微不屑地道:“仅仅只是加入了海米汤,根本就无法重现那个味道,那种鲜甜的唯美的深度,远远不是这样能够企及的高度。” 面对许学究的否定,司空瑶全然不惧,反而笑嘻嘻地道:“不试一试的话,你又怎么会知道呢?” 看着司空瑶坚定的眼神,许学究心头一怔,却也只是叹息道:“罢了,你辛辛苦苦做的,勉强算是安慰你一下吧。” 加入了海米汤的想法,确实很意思,能够增添萝卜糕的香甜之意,但是仅仅只是如此,还远远不够,虽然可以往那个境界更进一步,但是到底也不是一回事。许学究此时的想法,是姑且尝尝,随后自己加以改良,意图往那个味道靠拢。 随意夹了一块,胡乱丢到嘴里,许学究不假思索,立刻开口说道:“味道还好,但还是不够……” 突然间许学究脑中闪过一阵冲击,身体如遭雷击般弓直,眼神之中迸发出光芒,万分诧异。 谢信心头一喜,大笑道:“哈哈,怎么,你刚才是要说,这味道还不够吗?” 许学究不顾谢信的取笑,心中忍不住泛起一次又一次的波澜,冲着司空瑶追问道:“你是怎么做的!” 这个味道,分明是和小时候吃过的萝卜糕一模一样,香甜的深度,层层递进,比玉米更香,比萝卜更甜,比海米更鲜的味道,完美重现了儿时的记忆。 司空瑶递上一碗上汤,笑道:“这个海米汤,不仅仅只有海米哦。” 许学究结果海米上汤,用鼻子嗅了嗅,随后抿了一口,轻柔鲜甜之意在嘴中扩散,而后直接抵达人心,令人动容。 许学究惊讶地道:“是带子!” 所谓带子,北方称之为鲜贝,常见的有两类:一是所谓长带子,属江瑶科贝类的团壳肌;另一种是圆带子,属扇贝科贝类的闭壳肌。带子在广东、海南沿海盛产,是名贵海产品之一。其质爽软,滋味鲜美,蒸、炒、油泡皆宜;此品为潮汕、东江一带名菜,将鲜笋条和熟火腿条穿在带子中间,再用油泡法烹制而成,常作名贵热荤而登大席。 带子是广东话的叫法,俗称骚蛤。正名是鲜贝或者扇贝。其肉圆形,扁状,名为“带子”,可鲜食,也可晒干食。营养价值极高,是珍贵的海产食品。贝类本身极富鲜味,烹制无需再加味精,也不宜多放盐,用来熬煮汤底,可以让上汤的味道变得极其鲜甜。 许学究发现了秘密所在之后,径直追问道:“用海米和带子熬煮的汤头里面,萝卜的甜味完全被鲜味调了出来,这里面还有一丝冬瓜的清凉之意,锅里烧水,水中放半勺盐,水沸腾后,将冬瓜球放入,焯水两分钟然后迅速捞出,放凉水中浸泡,然后捞出沥干水,加入海米带子熬煮,随后将切成大块的萝卜放倒锅里面,用猛火逼熟,转以小火炖煮,对不对!” “不对哦。”司空瑶欣然一笑,虽然许学究说道步奏和自己所做的不差一毫,但他还是有所遗漏。 许学究微微一怔,道:“哪里错了!” 司空瑶浅浅笑道:“这个汤头,不是用的带子,而是干贝哦。干贝烹调前用温水浸泡涨发,或用少量清水加黄酒、姜、葱隔水蒸软,然后加入到汤头里面,最大程度煮成鲜味。” 干贝即带子的干制品,由扇贝的闭壳肌风干制成,其味道、色泽、形态与海参、鲍鱼不相上下。干贝含丰富的谷氨酸钠,味道极鲜。与新鲜扇贝相比,腥味大减。干贝具有滋阴补肾、和胃调中功能,能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症,常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。据记载,干贝还具有抗癌、软化血管、防止动脉硬化等功效。 古人曰:“食后三日,犹觉鸡虾乏味。”可见干贝之鲜美非同一般。 昨日买完虾米之后,司空瑶见到干货店老板购入的带子之后,心中便已然知晓了这萝卜糕的甜味秘密所在,而后细细一想,又选用了比新鲜带子腥味略低,而与海米一样富有干货鲜味的干贝。 将这个想法道于谢信参考,当下便是获得了认可,往后一试,谢信如痴如醉,一连吃了三大盘,知道腹部圆涨,再也撑不下之后,都是要勉强再取一块含在口里吮吸香味。 谢信大笑道:“怎么,斯霖,这一会,你可以把银杏果花交出来了吧?这个味道,可是和我们小时候吃过的,一模一样的,也就是欣月所要的那种味道啊。” 许学究拳头紧握,半晌不语,没有作答,随后冲着司空瑶道:“教我!”(小说《全美食狂潮料理时代》将在官方微信平台上有更多新鲜内容哦,同时还有100%抽奖大礼送给大家!现在就开启微信,点击右上方“+”号“添加朋友”,搜索公众号“qdread”并关注,速度抓紧啦!)(未完待续) 第三百七十八章 甜味的秘密 言情海 正文 第三百七十九章 和好如初 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百七十九章 和好如初 ps:想听到更多你们的声音,想收到更多你们的建议,现在就搜索微信公众号“qdread”并加关注,给《全美食狂潮料理时代》更多支持!热油滚热,散发一缕香烟来,而后虾米、香菇、玉米炒出噴香的气味,煎至金黄两面的萝卜糕,飘出令人垂涎的香气来。 金黄诱人的萝卜糕摆放在面前,林欣月和许学究在各自坐在桌子一侧,一言不发,各怀心思。 见两人迟迟不开口,谢信圆了个场,笑道:“嘛,总之辛辛苦苦做的,那就试一试哩。” 话虽是这么说的,但谢信心里头的想的,怕是已经馋到不行。 自顾着吃着,倒也得想个办法,谢信劝道:“欣月,你倒是吃一块试试嘛。” 林欣月看着眼前的萝卜糕,沉默不语,如果许学究不肯开口道歉的话,她说什么也是不会接受的。 谢信看出了林欣月眼神中的倔意,又将视线转到了许学究的身上,正投去恳求的目光,而发现对方也是不理不睬。 两边都是吃瘪,谢信也是无奈地叹了一口气,摇了摇头,道:“得得得,你们爱吃不吃,反正我吃。” 一盘萝卜糕被谢信三下五除二囫囵吞下,直觉不够,又将筷子伸到了许学究的面前,见他不理不睬,径直端了过来。两盘不够,却又是打起了林欣月的注意,笑道:“哈哈,欣月啊,你要是不吃,这个也就归我了啊。” 只将筷子伸了过去之时,忽觉如芒在背。谢信微微一怔,在林欣月的怒目之下,怯怯地将筷子缩了回去。 谢信不解道:“既然喜欢的话,那怎么不吃?真是的。” 林欣月看了谢信一眼,旋即冷哼一声,不言不语,显然是在赌气。 谢信无奈地叹了一口去。冲着许学究催促道:“喂。斯霖,像个爷们一样,快点。” 许学究被谢信叫唤只是。身形微微一颤,想要开口说些什么,但旋即又沉了下去,归于沉默。让谢信在一旁叹气得直摇头。 “唉,你们这样。萝卜糕都是要凉了啊,又不肯给我吃,闹哪样!”谢信百思不得其解。 林欣月虽然是想要开口,但却放不下面子。而后不言不语。 司空瑶见得气氛有些诡异,便是在一旁劝道:“欣月姐,你试试这个萝卜糕。可是我想出来的哦。” 有了司空瑶放出来的台阶之后,林欣月倒也稍微能够接受一些。应道:“嗯……那我试一下好了。” 林欣月心里头也是明白的,以许学究的脾气,断然是不会放下面子来开口服软的。 夹了一块萝卜糕送入嘴里,儿时记忆中的味道不断涌现出来,林欣月心中为之一喜。 看到林欣月的表情涌显的欣喜之意,而后司空瑶笑道:“哈哈,好吃吗?” 林欣月抿着嘴,点了点头,应道:“好吃。” 司空瑶跟着点点头,接续道:“那是不是和小时候吃过的一模一样?” 林欣月不加推脱,如实应道:“是的。” 司空瑶欣然一笑,道:“哈哈,那是不是可以原谅许大哥了?” 按照林欣月之前提出来的条件,如果许学究能够做出令她满意的料理来,她就答应原谅他。 林欣月微微一怔,旋即握住拳头,挣扎了片刻,道:“至少,他得道个歉。” 司空瑶本想再劝说几句,然而许学究却是抢在前头反驳道:“凭什么!” 林欣月一咬银牙,显然脾气也是不好,斥道:“凭什么?你好意思问我凭什么?难道做错了事情的人,是我吗?” 许学究眉头紧蹙,想要反驳一些什么,但却没有勇气,旋即服了软后,说道:“那个……也不完全错在我。” 林欣月怒意又添几分,而后追问道:“那你说我何错之有?” 许学究凝噎一会,脸色之上稍微浮现出几许挣扎,道:“要是你早点接受我的话……” 说出这话之时,许学究的脸色都是变得通红,虽说是脾气执拗之人,但面子倒也是极为薄的,当下都是脸红起来,极其难为情。 林欣月被许学究这么一说,竟然也是跟着脸红起来,随即扭捏着搪塞道:“你的脾气这么倔,我为什么要接受……” 以谢信对许学究的了解,当他能够如果直接说出这样的话来之时,必定是鼓足了勇气,做好了孤注一掷地准备,为此,作为兄弟的谢信,自然也是要帮上一把。 谢信说道:“欣月妹子,话也不能这么说,斯霖他就这个脾气,你又不是不知道。” 林欣月反驳道:“不改的话,那我岂不是很委屈。” 许学究心中是如同吃了秤砣一般,当下一咬牙,抛下面子全然不顾,道:“欣月,我已经改了!这五年来,我已经变了,再也不会像以前那样子了。” 许学究这么一吼,把心里头的想法全部道了出来,让林欣月有些措手不及。 见到林欣月的反应,许学究心中一横,深呼吸一口气,直截了当地道:“欣月,我喜欢你!” 在司空瑶和谢信等人的笑面之中,林欣月恍然受惊,不知该说些什么是好。 谢信哈哈大笑,道:“妹子,这倔驴可是已经开口了啊,你这会儿是什么意思?” 司空瑶在一旁帮着说道:“对啊欣月姐,快说呀,你也是喜欢许大哥的对吧?” 林欣月脸色一路从额头上红到了脖子根去,憋得一句话也是说不出来。 许学究心中一怔,怕是要黄了这件事,连忙追加道:“欣月,我是真心的,这五年来。我已经改变很多了,再给我一次机会吧。” “我……”林欣月全然不知如何开口,凝噎着说不出一个词来。 谢信笑得正欢,一拍林欣月的后背,豪迈地道:“妹子,你倒是给句痛快话啊,这‘好’还是‘不好’。就一个字的事情啊。痛痛快快地说出来嘛。” 郎有情,妾有意,这些司空瑶全然尽收眼里。许学究与林欣月在一起,也只是迟早的事情罢了,因而心中全无负担,司空瑶只是跟着笑道:“哈哈。谢大哥,你这话说的不对。这‘不好’是两个字的事情,这一个字的事情,那是‘好’啊。” 谢信旋即爽朗地笑道:“哈哈,那又有什么关系。一个字便一个字,欣月妹子,你倒是答应嘛。” 见到众人如此鼎力相助。许学究无论如何也是要再卯一把劲,坚决地道:“欣月。答应我,好不好!” 谢信那一掌,如同是给林欣月打了一剂强心针,当下不再犹豫,林欣月心中依然有了答案,挣扎着,在牙缝里挤出一个字来,“好……” 轻微得如同蚊子煽动者翅膀一般的声音,几乎就是要泯灭在谢信的笑声之中,却让许学究的心中一阵狂喜,竟然是溢出了幸福的泪花来。 至此,两人之间的隔阂,终于是解开了。而如司空瑶所愿的,银杏果花终于也是到了手中。一枚纯白色的小果之上,竟然是开出了一缕嫩芽,极为有趣,惹人怜爱。 许学究向司空瑶解释道:“这银杏果花,要用温水浸泡过后,花朵才会彻底开放。不过这些事情,叶大夫应该都知道,所以也不比和你多说。切勿要让他暴露在极热或者极寒状态下就可以了。” 司空瑶接过许学究交过来的银杏果花,心中旋即一喜,这下子,白夏总算是不用在床上躺着两年来。一想到白夏又可以活泼乱跳地继续说着玩笑话的模样,司空瑶的心里头不知为何有些莫名的意味,旋即看着林欣月和许学究两人冰释前嫌之后,那副幸福之貌,心中都是有些莫名意味。 不过司空瑶确实将这个莫名意味的想法抛诸脑后,笑道:“嗯,谢过许学究。” 许学究难得笑了起来,道:“是我要感谢你才是。” 司空瑶将银杏果花收入囊中,随后道:“那个百年竹炉,过些日子我会让人送过来的。” 许学究全然不将这件事情放在心上,比起能和林欣月冰释前嫌来,莫说是百年竹炉,哪怕是他二十多年来的心血,一整个宝物库都是可以不要。 而司空瑶如此上心之举,也是让许学究颇为感到,而后道:“不用了,那东西我也用不着的,你自己留着吧,这枚银杏果花权当是我给你的谢礼就行了。” 司空瑶推脱道:“那怎么行,这是应该的。” 许学究摇头婉拒道:“着的不用这么客气,权当是交你这个朋友,能够认识你,真的很开心。。” 司空瑶笑着摇摇头,道:“正是因为把大家当做朋友,所以更是不能平白无故那你的东西了。帮助欣月姐还有料理萝卜糕的事情,都是因为谢大哥,欣月姐,还有许大哥你们都是我的朋友啊,所以我才会鼎力相助。如果硬要把银杏果花当做是报酬的话,那我还不要哩。” 谢信旋即大笑道:“哈哈,那就不要推脱了,拿着吧拿着吧,听我的。” 许学究拗不过,也只好应道:“那就这样吧。” 林欣月也是莞尔一笑,道:“小瑶,以后过来的话,常来玩啊。” 司空瑶点点头,笑道:“嗯嗯。”(小说《全美食狂潮料理时代》将在官方微信平台上有更多新鲜内容哦,同时还有100%抽奖大礼送给大家!现在就开启微信,点击右上方“+”号“添加朋友”,搜索公众号“qdread”并关注,速度抓紧啦!)(未完待续) 第三百七十九章 和好如初 言情海 正文 第三百八十章 繁星明月 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百八十章 繁星明月 ps:想听到更多你们的声音,想收到更多你们的建议,现在就搜索微信公众号“qdread”并加关注,给《全美食狂潮料理时代》更多支持!银杏果花的药理极为温和,但是对于药材本身的处理却皆为苛刻,如果不是医术高超之人,稍有不慎就会破坏它的药力,即便是叶玉亲自操刀,也是费了一番不小的功夫。 司空瑶和一凡等人候在白夏身旁,煲药的事情,他们帮不上忙,只能全然交给叶玉去处理。舟车劳顿了几天,司空瑶也是有些累了,掩着嘴打了个哈欠,目光不经意发现了堆放在一旁如小山一般的杂物。 说是杂物,但价值确实不低,大抵上都是一些算不得太过珍贵,但以小渔村的水平而言,已经是颇为不俗的宝物了,诸如药材,一类兽皮,最甚着,连海龙鲨的鱼翅也有。 由于东西太过陈杂,加上不同药材和兽器都有异味,因此显得有些怪诞,对于病人来说,或许不会是一件好事,司空瑶是如此觉得的。 因而她蹙眉不解地道:“这些东西怎么都墩在这里?” 一凡解释道:“这些倒是小渔村的海猎手们送过来的,说是给白夏的,因为他那天打败了阎习渡,救了这个村子。” 司空瑶点了点头,不曾想到小渔村中的人竟然是如此热情,不忍笑道:“哈哈,原来是这样,这家伙还真是有福气啊。” 虽说这些东西并不算十分贵重,但确实每一个海猎手们的真心实意,所谓礼轻情意重,有这份心的话。也足够了令人感动了。 看着躺在床上的白夏,司空瑶不免笑道:“你这家伙……还真是有福气啊。” 一凡耸了耸肩,又问道:“说起来你们的手脚还真快,我本以为起码是半个月左右你们才能拿到银杏果花的。” 水英将司空瑶是如何找到了银杏果花的事情说得天花乱坠,让一凡不忍称赞道:“小瑶,你还真是厉害,居然能够什么都不耗费。就光是做一道菜就拿到了这银杏果花。” “哈。都是运气好而已,多亏谢大哥前前后后在帮忙。”司空瑶略显羞涩的推脱道。 一凡若有所思,脑海中想起一个豪迈的男子模样。喃喃道:“是谢信吗?确实是个不可多见的人才。” 想起那一天在谢记火锅城中打过一个照面,一凡心里头对谢信的敬意还是不浅的。他的人性子直爽,为人大方,颇有几分让一凡惜英雄重英雄之意。 虽然水英添油加醋后的说法有些夸张。不过不可以否认的是司空瑶在料理这一方面,确实是总能取得出人意料的进展。 一凡咂了咂舌。笑道:“要不然改天我们陨星阁也开设一个专门处理料理任务的分队好了,小瑶就来担任总舵长。” 司空瑶连忙摇摇头,推脱道:“这怎么行,我什么都不会。怕是要丢了陨星阁的脸。” 水英在一旁比划着,笑道:“怎么会,小瑶做料理的时候超厉害。这么飞速操作着,让人眼花缭乱。” 司空瑶脸颊微红。再三婉拒道:“我不行的,除了料理,基本上什么都不懂。” 一凡是察觉出了司空瑶并没有在陨星阁担任佣兵的意思,当下也不再勉强,善解人意地道:“开个玩笑而已,小瑶不必当真,陨星阁的事情,也不是我们说了算的,哈哈。你还是个学生吧?始终还是该以学习为重,毕业后厨艺更加精进了,到时候如果还有意愿的话,也不迟。” 司空瑶点了点头,欣然一笑,道:“好啊,那到时候有需要的话,还请一凡大哥和水英姐姐多多帮忙啦。” 水英拍了拍胸口,自信笑道:“当然,包在我身上。” 司空瑶旋即又将目光投到了还躺在床上的白夏,因为几日不曾进食,只靠注射的药物维续生命,因而略显消瘦,皮肤都是变得有些发白。让人不免有些心疼,看着白夏不言不语地昏睡在床上,司空瑶的心里有些莫名的意味。 一丝极为纯净的温和药味飘散在空中,任凭谁也能够感受到蕴含在其中的药力,叶玉将药煲开,四碗水熬成一碗。 叶芝将药水端了进来,冲着守在白夏身旁的几人莞尔一笑,道:“让开一下,我喂他服药。” 司空瑶随后伸出手去,想要接过叶芝手中的药碗,轻声道:“让我来吧。” 司空瑶的本意原是想要替操劳了一上午的叶芝帮忙,毕竟熬药一事,也颇为费神。但不料叶芝却旋即一僵,心里头飞速闪过一些念头,但而后又将碗递了过去,柔声道:“那小心一点。” 司空瑶点了点头,全然不知叶芝心中所想。自从那一日擂台之上,白夏击败阎习渡之时,叶芝早已对这位俊俏的少男萌生爱意。而且依照比武擂台的规矩,胜者是要成为叶家的女婿,换言之,叶芝与白夏如此,倒是没有过门的夫妻,看着自己的未婚夫被另外一个女人服侍着入药,心里头难免会有些五味陈杂。 虽然这只是叶芝个人的一厢情愿,毕竟白夏要不要当叶家的女婿,也不是由叶家说了算的,如果白夏没有这个意图的话,断然也是可以拒绝的。但是在旁人看来,若是白夏无意,又何苦拼着重伤去打擂?如此看来,叶芝心中辗转反侧,少女心悸,更愿意去相信,白夏是有与她交好之意,毕竟按照常理来说,上得去比武招亲的擂台,莫不是图一合意伴侣,又何苦费劲,总不能是图个锻炼身体。 而那天过后,这件事情一直也成为小渔村的人议论不朽的话题,虽然对于叶芝,海猎手们都是当成宝,但白夏那一天表现出来的实力,倒也让他们折服。尤其是最后将司空瑶揽入怀中,以己身躯为其挡箭之举,更是被曲解成了英雄气概。 为此,怕是整个小渔村的人,都是将白夏当成了叶家的准女婿,至少,叶芝也希望是如此。 而那些海猎手们送过来的礼物,一方面说是给白夏的慰问品,实际上也还有着另一层含义,就是给予叶家的贺礼,娶亲的贺礼。 司空瑶一手托着白夏的头,另一只手温柔地端着药水碗,慢慢地将药送入白夏的口中。 温和的药力在体内划开,银杏果花的功效游走在经脉之内,而后体内的毒素如临大敌,全部被逼到了一块,而后被消融散去。 而后白夏的脸色都是重新变得红润起来,让叶芝的心头为之一暖,冲着司空瑶等人说道:“应该明天他就会醒过来的。让他一个人休息一下吧。” 一凡点了点头,水英也跟着站了起来,唯独司空瑶说道:“我在陪他一会吧,万一有什么异变的话。” 刚刚送服下了药的白夏,指定会有什么变故,司空瑶这会儿不放心,因此想要在一旁守着。万一白夏突然间醒过来了,也好有个照应。 叶芝心里头有些莫名意味,却不好意思径直说出来,只是劝加道:“那也好,他现在的身子很虚,万一真的醒过来了,也需要有个人照应一下。” 司空瑶点点头,应道:“多谢你了。” 叶芝轻轻摇摇头,道:“这都是应该的。” 众人退去,余下司空瑶一人在房中照看着白夏。尽管服用了解药之后,白夏也没有立刻好转起来,毕竟就算是起死回生的神药,也需要一定的时间让药力渗透到体内去。 司空瑶轻叹了一口气,而后望着窗外出神。夕阳斜斜地落了下去,而月亮也已经爬了起来,繁星高照,今夜出奇的明亮,光带般的银河下闪烁着群星。 不知道过了多久,也不知道还要等多久,司空瑶直觉时间走得很快,快到自己还未曾去感知,便已经悄悄溜走了。看着那躺在床上,意识还没有恢复过来了白夏,司空瑶一时间也出了神。 回想起这几天为了白夏四处奔走,司空瑶的心里头开始思索起来,究竟自己对他,如今是什么样的一个态度,这并不是一个能一直逃避下去的问题。 三年前已经分手了的两人,现在又该以怎么样的一种关系相互来往。平日里因为刻意去规避这个问题,因此虽然偶尔也曾想过这个问题,但却总是下意识地不去想它,一直拖沓到了现在,司空瑶觉得不能再这样下去了。一些事情,总归是该表个态的,就如同谢信说的,“好”和“不好”,到底也就是一句话的事情,到底是喜欢还是不喜欢,司空瑶开始思索起来。 夜空中繁星闪烁,明月高悬,司空瑶看得出神,而后空中又吹起了冷涩的风,让司空瑶打了个颤,怕是会让白夏着凉,司空瑶便将窗户轻轻合上的时候,星空也是一并隐去。 忽然心头恍然一颤,司空瑶顿悟了些什么,如果闭上了的话,便什么也看不到了,繁星,明月,都看不到了。但他们还在那里,夜空下最明亮的星,依旧还在闪动着。 司空瑶轻轻闭上双眼,叹息声像是在自嘲,喃喃道:“原来是这样啊,即便是没有我,繁星依旧,明月不改。。”(小说《全美食狂潮料理时代》将在官方微信平台上有更多新鲜内容哦,同时还有100%抽奖大礼送给大家!现在就开启微信,点击右上方“+”号“添加朋友”,搜索公众号“qdread”并关注,速度抓紧啦!)(未完待续) 第三百八十章 繁星明月 言情海 正文 第三百八十一章 草海绵绵 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百八十一章 草海绵绵 ps:想听到更多你们的声音,想收到更多你们的建议,现在就搜索微信公众号“qdread”并加关注,给《全美食狂潮料理时代》更多支持!翌日清晨,凉风习习,黎明的光还未曾闪现,然而天边已经惹上一抹鱼肚白,白夏缓缓睁开呢喃,体内的毒素已经清除去了十之*,最起码的睁开双眼这种动作,也已经能过完成了。 轻微的动弹吵醒了在一旁候着的司空瑶,想必睡眠深度不佳,怕是方才睡去不久。 司空瑶揉了揉眼,发现白夏正看着自己,轻声问道:“醒了吗?” 语气没有太多的情绪波动,仿佛是在诉说一件再平常不过的问题。 白夏的身体尚且不能动弹,几日不曾下床游走,肌肉都是微微有些发软,只得躺在床上,苦笑道:“怎么?我醒了难道你就一点都不高兴么,起码也得笑一笑吧?” 司空瑶顺着白夏的意思,莞尔一笑,又道:“可你醒过来,不是再理所应当的事情了吗?我可是一直都是这么觉得的啊。” 白夏不应该就就此止步的人,司空瑶对此深信不疑,所以对于他的醒来,从来都不是一件值得令人期待的事情。累了就休息,休息够了就起来,这是理所应当的事情,也是司空瑶所期盼的,白夏能够以一个普通人的姿态去前进。 哪怕是侯了一整夜,也不曾觉得这是什么值得期盼的事情,白夏醒来了她固然开心,但却不曾期待过。 白夏旋即眉毛轻扬,笑道:“哈哈。虽然我昏迷过去,但可不代表我死了,醒过来确实是理所应当的事情。” 白夏挣扎着想要做起来,未果,遂又躺下,司空瑶轻轻摇了摇头,道:“想要做什么?我帮你。” 白夏轻叹一口气。道:“房间里有些闷。我想出去走走,我躺了有几天了?” 身体传来的乏力感,让白夏觉得周身不顺。仿佛血液的流动都是有些停滞,怕是肌肉都也萎缩了。 司空瑶摇了摇头,示意白夏放弃这个没有意义的念头,随后应道:“已经有七天了。” 白夏将目光往天花板上望去。喃喃道:“七天了啊,还真是幸运的。我还以为得更久的。” 轻笑一声,白夏旋即是庆幸起来,原本以他自己的估计,怕是觉得自己已经躺了三五七年。仅仅只是四天,倒也还好。 司空瑶饶有兴趣地问道:“如果万一你发现自己确实已经在床上躺了二年的话,你会怎么样?” 白夏脑海里闪过一些事情。旋即不假思索地道:“这个问题我倒也不是没有想过,在昏迷前的最后一刻。我就如此想过了,如果真的是那样,我猜世界上该不会就剩下我和你两个人了吧?而且估计我们也离死不远了。” 司空瑶不解地道:“为什么?” 白夏的身体稍微暖和了一些,血液开始畅流起来,耸了耸肩,笑道:“一些事情,你不会明白的。” 司空瑶旋即一怔,表情变得有些不悦,略微呵斥道:“以前你也总是以这个当做借口,一些事情一些事情,到底是什么事情,你就不能说出来?” 白夏被司空瑶这么一问,倒也有些惭愧,诚然自己隐藏了太多秘密了,对于司空瑶而言,有些不公平,她又知道事情真相的权力。 轻叹了一口气,白夏没有回答司空瑶的问题,转而说道:“能带我去外面走走吗?我感觉身体好多了。” 醒过来之后,身体也开始慢慢被唤醒,血液流动,各个部分的身体机能也开始运作起来,白夏感到自己已经没事了,虽然还不怎么能够动弹。 司空瑶本是不答应的,但是看到白夏眼中的恳求意味,心里一软,只得应道:“那你等下一,我去找张轮椅过来。” 白夏点了点头,笑道:“好,我等你。” 叶玉是行医的大夫,对于病人的情况再清楚不过,先前曾是吩咐过,若白夏醒了短期内怕也是没有办法走动,因而也是备了一张轮椅,用柳木雕刻而成,红枫贴面,颇为精致,一点也不像是给病人准备的。 司空瑶喃喃一会,有些诧异于叶玉如此大费周章的准备,旋即将之推向白夏身边。 望着轮椅发呆,白夏苦笑道:“我还动不了,你就不帮帮我?” 司空瑶微微一愣,略微不悦地道:“明明就动不了,还要跑外面去,你为什么就这么爱折腾?” 被司空瑶批头当面一骂,白夏旋即也是无奈地道:“没办法,你知道我这个人的,拜托啦。” 司空瑶叹了一口气,旋即走上前去,将白夏搀扶到轮椅之上。白夏艰难地挪动着双腿,虽然并不起效,因为身体还很虚弱,但已然满头大汗。 费了一番功夫,白夏终于是坐到了轮椅之上,或者说,绝大部分的,都是司空瑶将他搬到了轮椅之上,白夏的身体太虚了,虚弱到让司空瑶有些诧异。 因而对于大病初愈的病人,即便是白夏,司空瑶也稍微温和了些许,亦或者说,司空瑶本身也不曾对白夏抱有恶意,只是赌气罢了。 为白夏披上一件御寒的大衣之后,司空瑶推着轮椅,将白夏带出门口,天色尚未通亮,风也有些干冷,因为临近一片海域,因而也飘着一股腥味,但是对于白夏而言,确实极其享受。 司空瑶轻声道:“想要去哪?” 望着天色暗黑的天空,白夏贪婪地呼吸着新鲜的空气,在病房里的憋屈的那几天,可不曾如此好好享受过,即便有些海腥味,也是极其舒服好闻的。 小渔村的死海不比寻常海洋,景色不雅尚且不说,而且岸上多是尸骨垃圾。海里的野兽偶尔也有一些两栖类的会爬上来,因此决然不是一个观光小憩的好地方。 白夏望向与大海反向远处的一处小山丘,接着快要消失的微弱月光看着,说道:“那里好像有片草,就去那里吧。” 司空瑶不语,只是慢慢将轮椅推动着,顺着白夏所道的方向而去。 日暮前最后一缕月光从东边离开。黎明温柔地覆盖了整个草原。司空瑶和白夏并肩躺在草海之上,和风吹过,带着干草的舒服气息。 这里的空气分外清醒。应该是方才落过一场霜,所以牧草上带着些许晶莹的露珠,雾气朦胧,洒在脸上。颇为舒怡。 白夏轻轻闭上双眼,更加享受着此处吹动着的风。流动着,翻卷着,一闪而过,在耳边缓缓掠去。极为迷人。 司空瑶本欲说些什么,但此时却不知道如何开口,只得一并闭上双眼。享受着风。 白夏又道:“瑶,扶我下来可以吗。我想躺在这草地上。” 司空瑶点了点头,随后搀扶着白夏,这一次,白夏的双手稍微可以用力了,所以司空瑶也不像先前那般费劲,但总觉得有些不妥。 躺在草地上,白夏笑道:“真是舒服啊。” 司空瑶表示肯定地点了点头,默不作声。 白夏明白了一些什么,随口道:“瑶,是有什么事情要和我说吗?” 司空瑶微微一愣,随后轻轻点了点头,蹲下身子后,也躺了下来,这样的话,白夏就看不到自己的表情了,一些话说出口来,也不会太过难堪。 司空瑶酝酿着如何开口,而白夏则径直了当地说道:“其实,这些天里我醒来过一次。” 司空瑶旋即一怔,而白夏又道:“你不在,一凡也不在,水英也不知道去哪里,我就在夜里醒来了。很冷的夜,周围安静地令人发慌。我不知道自己在床上躺了多久,恐慌从四面八方涌了过来。那个时候,我想明白了一些事情。” 司空瑶问道:“什么事情?” 白夏叹了一口气,有些犹豫,而后道:“我觉得……” “……我们之间,回不到过去了对吗,所以……还是结束吧。”白夏挣扎说出来,司空瑶一样看不到的表情上,痛苦之色正浓。 司空瑶愣了一下,旋即有些失落,白夏所言之事,恰是自己心中所想,不知道白夏是什么时候做出决定的,明明也是自己想要的答案,但是为何现在,心里头会如此难过。 司空瑶踌躇了一会儿,呢喃道:“嗯……我想说的,也是这件事。” 两人皆是长长叹了一口气,如释重负,却又不像,想要放下,却做不到,但还是结束了。 繁星消失了,它们昨夜悄然无声地布满整个天穹,黎明到来之时就会消失,然而再过十几个消失,闪烁的银河又会从头顶横亘而过,每一天皆是如此,亘古不变。 白夏挣扎地坐了起来,司空瑶迷迷糊糊地谁去了,先前白夏将她吵醒之时,她方才入眠不到一个小时,此刻倦意袭来,不由得绵绵睡去。 白夏解下身上的大衣,轻轻披在了司空瑶的身上,望着天边彻底亮彻起来,抬起头来,阳光径直打在脸上,照耀在他的眼里,刺痛得他眼角都是溢出了些许泪水。 紧紧握住的拳头,噼里啪啦地发出响声,他的身体早就已经可以依靠自己的力量来行动的,恢复知觉的他,双拳挥动下都是能够发出虎虎风声,但是他不甘心,不甘心自己的双腿,动弹不得……(小说《全美食狂潮料理时代》将在官方微信平台上有更多新鲜内容哦,同时还有100%抽奖大礼送给大家!现在就开启微信,点击右上方“+”号“添加朋友”,搜索公众号“qdread”并关注,速度抓紧啦!)(未完待续) 第三百八十一章 草海绵绵 言情海 正文 第三百八十二章 再别小渔村 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百八十二章 再别小渔村 ps:想听到更多你们的声音,想收到更多你们的建议,现在就搜索微信公众号“qdread”并加关注,给《全美食狂潮料理时代》更多支持!天色已经完全亮了,小渔村也开始热闹起来,海猎手们并不嗜睡,因为一旦起晚了,怕是猎物都被打净,因此小渔村的早晨,从六点钟就开始了。 骄阳正明,悬于空中,算不得耀眼的光洒在小渔村的青石路上,照射出海猎手们辛勤备战的姿态。每一天他们都要去做的事情,同大海的猛兽搏斗,以谋求生计。 环境使然,这里的人大多十分勤快,毕竟手停口停,若是不去努力,怕是要饿死。 在这样的氛围带动之下,叶家医馆的张罗,也是极早,否则便赶不上第一批前来医馆就行的病人了。 叶芝早早起来准备,一些需要现调的伤药信手拈来,药剂的分量拿捏得极为准确,正在清理着药柜,清点需要补仓的柜子时,一声急促的声音打破了这份安宁。 “不好了不好了,白夏他不见了!”水英着急的声音,响亮在整个叶家医馆,一凡也被惊醒了。 紧张的情绪让他的神经绷直,一把长枪都是握在手中,飒爽地从房间里跑出来,责问道:“水英,发生什么事情了!” 水英略带哭腔,道:“一凡一凡,白小哥他不见了!还有小瑶也不见了,他们该不会是掳走了吧,一定是那个射箭的。” 回想起那一天飞扬的精绝箭术,水英都是有些后怕,万一白夏真的被他盯上了。怕是在劫难逃。 一凡深呼吸一口,往房间里一探,安抚道:“不会的水英,你看这张病床都是被叠好了,挂在墙壁上的衣服也不见了,应该是两个人出去了吧。” 叶玉不需要早起来打点下手,准备工作是叶芝的事。因此他可以睡得晚一些。这会儿被吵醒了,惺忪着从自己的房间里走出来,朦朦胧地说道:“我给他准备的轮椅也不在了。应该是跑出去了,不用担心。” 恰逢此时,门外进来两人,是司空瑶推着坐在轮椅上的白夏。而白夏则是爽朗地笑道:“哈哈。怎么说是跑出去那么难听,顶多也是私奔啊。” 白夏的荤话让司空瑶脸色一红。粉拳砸在他的肩膀之上,斥道:“你再胡说八道试试。” 看到平日里油嘴滑舌的白夏又重新在自己的面前活泼乱跳,水英兴奋地道:“啊,白小哥你活过来啦。太好了!” 白夏眼神一沉,故作不悦,道:“胡说什么呢。我还没死。” 水英开心地跳了起来,道:“哈哈。天还没亮就跑出去,看来是没事了啊。” 白夏点了点头,笑道:“有叶大夫出手,当然万无一失。” 看向叶玉之时,白夏投去了敬意的眼神,而后致谢道:“多谢叶大夫了。” 叶玉微微一怔,双眼偷偷扫过白夏的双腿,旋即压下心头的急躁之意,反谢道:“白少侠见外了,你我本是旧交,先前你又有恩于我叶家,这是应该的。” 叶芝见到白夏醒来,心跳不知为何都是加快了些,他的一举一动,仿佛都带动着她的心跳。 叶玉招了招手,道:“叶芝快过来,和白少侠道谢。” 叶芝红着脸点了点头,娇羞地道:“多谢……白大哥。” 自家妹妹的性子,叶玉自然是知道的,一些事情她不敢自己开口,当哥哥的自然也是要帮着些,故而又向白夏道:“这一次比武招亲,烦劳白少许仗义出手,不然叶芝就要下嫁给阎习渡那厮了。” 届时,叶玉的脸色更红了。 白夏耸耸肩,笑道:“哈哈,白叶两家本来就是旧交,叶家有难,我自然是不能袖手旁观。” 叶玉笑道:“不管怎么说,这一次还是多谢你了,白叶两家的关系若是能够更进一步,那是最好不过了。” 叶玉话中的意思,显然的说那比武招亲之事。而白夏自然也是明白,看向五官精致,小巧玲珑的叶芝,如同瓷娃娃一般的小女孩,还有着一副活菩萨般的善良心肠,若是说不招人喜欢的话,怕是天都要下起一场磅礴大雨哀嚎。 然而白夏却没有这个心思,只是笑道:“哈哈,叶芝这小妹妹确实长得讨人喜,不过年龄尚小,还不到谈婚论嫁的年纪,叶兄操之过急了啊。” 知道白夏没有这个意思,叶玉也只是无奈地看了叶芝一眼,总不能强人所难。 叶芝的脸色旋即沉了下去,眼眸流动间,泪花闪烁,将头压低下去,假装是在拾药,免得别人看见。 叶玉无奈地叹了一口气,难得叶芝能够遇上一个如意郎君,然而白夏却没有这个意思,不由地也是叹出一口气来。 旋即叶玉也无心继续在这个话题之上纠缠下去,转而道:“还不知道白兄此番为何经过小渔村,找叶某有什么事情吗?” 白夏点了点头,终于是把话题引到了正事之上,于是便将所有事情一五一十道于叶玉所知。从明合酒家,到苏记晶合,都说了出来。 “所以想要问问叶兄,可否曾经接待过体内气息极为缭乱之人。”白夏投去了欺骗的目光。 叶玉若有所思,仔细回想着,毕竟时过境迁,迄今为止怕是也有将近一个月的事情了,记忆都是有些模糊。 不过叶玉还是找到了一些线索,道:“确实是有过一人,却不似会做出你说所之事的人。” 看得出叶玉明显是有为难之色,没有吞吐事情全部,因而白夏眉头微蹙,追问道:“叶兄但说无妨,是何人?” 叶玉旋即看了苏从霜一眼,让她有些措手不及。心里头浮现一丝疑惑,苏从霜分明是看出来了,叶玉的眼神之中,有着几许歉意。 苏从霜说道:“叶大哥是有什么难言之隐吗?” 叶玉摇了摇头,叹道:“这是倒是和我无关,反而是和你有些渊源。” 苏从霜微微一愣,不解地道:“我?” 叶玉点点头,道:“因为那个前来就医之人,是你的父亲,也就苏家掌门,苏业成。” 苏从霜如遭雷击,艰难地咬着牙,反驳道:“不会的,我爸爸不会做出这种事情来的!” 苏从霜如何也是不会相信自己的父亲会做出这种事情来,哪怕他是曾经犯下了错谋害过女儿的人,哪怕他是变卖了祖业马鲛鱼场的人,苏从霜也断然不会接受,自己的父亲会做出这种混事来。 一凡细心地看向了水英,发现她的脸色也是有所变化。但旋即水英也投来了目光,轻微摇了摇头,示意一凡不用担心自己。 听闻是苏业成之时,水英虽然有些触动,但旋即便全然不顾,因为她分明清晰地记得,一凡说于她知的那句话。 “你不是苏从雾,你是水英,你是陨星阁的水英。” 现在的水英,已经摒弃了那个身份,现在的她,只是陨星阁的一名佣兵,其他的事情,她不想要去管。 看到水英能够从容地接受这件事后,一凡心里头的牵挂也是放下了下来,看来是不需要为之操心了。 然而水英能够看得开,苏从霜却接受不了,情绪异常高涨。 司空瑶连忙上前安抚:“从霜你冷静一下,叶大哥也没有说就是你爸爸做的那些事,他只是说你爸爸曾经来看过病而已。” 看到司空瑶的时候,苏从霜的心里头也是安心了许多,但还是难受的打紧,凝噎着道:“小瑶姐,不会的……我爸爸他不可能的……不可能会做出这种事情来……” 尽管如此拒绝着接受这件事情,但是种种迹象,都让苏从霜忍不住将所有事情的前后与自己的父亲苏业成联系起来。 如果真的是他做出这种事情来的话,苏从霜觉得自己没有脸面去见司空瑶,那个将她救出水深火热之中,又让她与亲生姐姐相见的姑娘。 一想到害得司空瑶家里的明合酒家因为自己的父亲,而蒙受各行各业人事的评头论足,声誉大跌,苏从霜心里头就是愧疚万分。 苏从霜忍不住哭着致歉道:“对不起……小瑶姐,对不起……” 司空瑶轻轻抱着苏从霜,用手宠溺地抚摸着她的脑袋,道:“没关系的从霜,这又不是你的错。” 如此怀疑下去也无济于事,白夏在一旁提议道:“总之,我们还是先前往苏家一趟,不要在这里妄加猜测。” 一凡也是说道:“嗯,诚然如是,没有必要在这里胡思乱想,有什么问题,去了不就可以问清楚了。” 叶玉毕竟早就遇到了会是这种下场,因而也是略表歉意地道:“这只是我就事实而言,到底是不是苏掌门做的这些事情,我也没有证据,只是他体内的迹象有些相似而已。至少回去看一看也好。” 白夏应道:“叶兄所言极是。一凡,准备一下吧。” 叶玉挽留道:“这么快就要走了吗?” 白夏点点头,道:“嗯,这件事宜早不宜迟,早一天解决,明合酒家的舆论也早一天消除,拖不得。” 叶玉见白夏神色坚决,便不再勉强,道:“祝一路顺风。”(小说《全美食狂潮料理时代》将在官方微信平台上有更多新鲜内容哦,同时还有100%抽奖大礼送给大家!现在就开启微信,点击右上方“+”号“添加朋友”,搜索公众号“qdread”并关注,速度抓紧啦!)(未完待续) 第三百八十二章 再别小渔村 言情海 正文 第三百八十三章 苏家之行 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百八十三章 苏家之行 ps:想听到更多你们的声音,想收到更多你们的建议,现在就搜索微信公众号“qdread”并加关注,给《全美食狂潮料理时代》更多支持!爽朗的风吹拂在一片祥和的小渔村之中,再不过去,与海兽血腥的搏斗即将来临,腥血前的宁静,送别着本不属于这里的几个人。 目送着一行人辞去的背影,叶玉叹了一口气,似有心事烦恼。 叶芝在一旁体贴问道:“哥?” 叶玉旋即摇了摇头,知道叶芝要说什么,便安抚道:“我没事,天意如此决,便无须多虑,任凭他去吧。” 叶芝忧心忡忡,又道:“可是……” 叶玉转身入屋,示意叶芝无需多说,只是淡淡道:“父亲身前既然如此吩咐了,我们如此照着做,自然也不会错的。” 看着叶兰刀出神,叶玉旋即不再多想,继续操劳着医馆里的琐事,即便誓约已经破除,也不能妨碍这太阳的升起和月亮的迁徙,小渔村中,依旧需要着他。伤者,很快就要来了吧,那些与海兽搏斗,囚于生计之人。 叶芝也迎来了自己的病患,那些伤口上溢出了紫色的血液,久久不能止住。叶芝旋即有些出神,这样的伤势,再平日里也不曾多见,然而自从叶兰刀祭出之后,仿佛这些海兽们都变得暴躁起来,嗜血之意也浓郁了几分。 村里的海猎手们都抱怨着异象:“如果再这样下去的话,怕是死海真就是成了死海了。那些畜生也不知道怎么搞的,最近变得异常亢奋。就连那些食人鱼,居然也成群结队了。” 弱小的生物,懂得自己的生存之道。群居的力量,可以积攒起与更加强大的海兽搏击的力量。但是对于食人鱼这种性喜独处,性情极为残暴的海兽来说,他们的聚集,则不可以寻常知识所来判断。 不知道到底发生了什么事情的海猎手们,生活开始变得拮据起来,他们不明白发生了什么事情。但是叶玉却知道。 叶兰刀。那把封印着上一辈人记忆的缺口,打开了。 那是属于上一辈人的记忆,在那个动乱的时代。还不似如今这么平和,而将那些强大的力量互相制约着的,就是叶家的先祖,叶兰刀的始祖。 那位在医学。料理,武艺之上。皆是有大造化的人,奠定了往后八十年,迄今为止的平静。 曾有一场大战,险些将世界陷于大难之中。而解决了那一场纠纷的决定,就是他以自己之名,以叶兰刀的封存为誓。令各方豪杰不得再度出手。 而叶兰刀的封印解除,也昭示着这个约定的结束。届时,天下豪杰四起云涌,一个全新的时代,将拉开帷幕,与昔日的动乱重新接轨。 叶玉知道这一切,是经由自己的双手而生的,但是他没有办法,祖上留下的训诫,若是白家有难,必须出手相救,哪怕代价,是解开叶兰刀的封印。 晌午,太阳悬于高空之中,散发着逼人的热气,久违的大旱,让海平面都是有些下降,鱼儿似乎也失去了活力,一名男子伫立于岸上,望着渔场里出神。 晴空万里无云,整整七天,不曾有一朵云朵飘来,连大地都是晒得干涸,小孩子们再也不敢光着脚丫胡乱跑动。 男子眉头紧锁,重重地叹了一口气,如果再按照这个趋势发展下去,且不说鱼的收成不好,怕是族里那几十亩地里的庄稼也要枯死了。 饶是如此,苏家怕是要完了。生意上的落败,因为自己的滥赌而欠下的赌债,还有族里的舆论声,都让苏业成身心俱疲,而体内不断翻涌着的气血,无法平复的缭乱气息,让他更是痛苦不堪。 如果再不下雨的话,没有渔业的收入,恐怕苏家就要撑不住了。 苏业成叹了一口气,望着渔场发呆,不知道如何是好。不知道站了多久,也没有想出办法来,只得作罢,转身离去。 转身的瞬间,又几道人影映入眸中,那股气势,让他微微有些发憷,然而定睛一看,却是心中一喜,大笑道:“从霜,你回来了啊!” 尽管心里压抑得有些难受,但是看到自己的亲生女儿归来之时,这个滥赌的人,还是流露出了一个父亲本能的性喜。 苏业成忍不住往前走了进步,以此来缩短与苏从霜之间的距离,身为人父,他眼中的那份慈意不假。 自从上次离去家中前往佛山习武,迄今也有将近大半个年头不曾见到家里人,因而苏从霜也是欣喜地摇摆着手臂,冲着远处不断放大着的黑点喊道:“爸爸!” 一凡本是有些担心水英再见到苏业成之时,会是怎么样的一种反应,然而现在却是发现她全然没有变化,表情淡然,仿佛眼前那曾经是她父亲的男人,那个对她做出了无法被原谅之事的男人,只是一个路途上的陌生人罢了。 水英也知道一凡心中所想,因而也是投去了温和地目光,轻轻一笑,道:“不用担心,你以为我是谁啊,我可是水英,陨星阁的水英。” 一凡旋即心中一喜,水英能够放下成见,那是再好不过的事情了。 父女重逢,自然是免不了一番许久,那些疑惑不解的问题全部都抛诸脑后,血浓于水的亲情,却让苏从霜的心情变得有些沉重。她无论如何,也是不能相信,眼前这个素来待她极好的父亲,会是做出残害姐姐,变卖马鲛鱼场,甚至是在明合酒家的酒水中投毒之人。 苏业成毕竟不是未经人事的小女孩,察言观色的能力,自然也是老辣,看到苏从霜的脸色变化,旋即安慰道:“霜儿,发生什么事情了,跟爸爸说。” 苏业成抬头望了跟在苏从霜身后的几人,仔细打量着,目光扫过水英身上之时,心里竟是兀得一颤,总觉得有些莫名的熟悉。 发现自己正在被关注着的水英,毫不避讳地与苏业成四目相对,她没有理由回避他的视线,甚至是说,她有着讨伐的苏业成的权力,为此,自然也是全然不怵。 并没有认出水英就是自己女儿的苏业成,感受到水英那咄咄逼人的目光之时,不知道为何竟然有些发憷,但心想跟在苏从霜身边的,大抵上也不会加害于他,便是避开了水英的视线,转而先苏从霜说道:“霜儿,这些都是你的朋友吗?” 苏从霜沉默了些许,而后点点头,道:“嗯,都是我的朋友。” 苏业成沉吟一声,又道:“哦?看来这一次出去,交了不少朋友啊,既然都是霜儿的朋友,那还请家里一坐。” 苏业成比了个请的手势,示意众人跟上。 苏从霜跟在苏业成的身边,不时往后观望,查看众人的脸色。而司空瑶一行人也是不言不语,只是默默跟在身后,一时间也不知道该如何开口。 事情维系着明合酒家的声誉,自然是要由司空瑶来开口,因此白夏饶是想要发问,也不好意思抢在前头。白夏是如此,一凡和水英更是如此。然而把这个破坏苏从霜和苏业成关系的包袱丢给司空瑶,也全然不是一件她能够接受的事情。 苏业成不知道为何,自从见到水英之后,心里头压抑的有些难受,如芒在背,却道不出究竟为何。细细一想,却又无法将之面容忆起。 不知如何开口提及此事,司空瑶便径直走出去了很远,不过一会,都是到了苏家的大门口外。 心照不宣的几人,不知道是阳光太猛,亦或者是心中踌躇,皆是忍了一声汗来。 苏业成一抹额头上的热汗,转而问道:“还没有吃过饭吧?” 苏从霜点了点头,道:“嗯,刚到不久,就直接过来了,想要早点见到爸爸。” 苏业成笑了起来,略显倦态的仪容,重新染上了些许容光,宠溺地抚摸着苏从霜的脑袋,笑道:“好孩子,爸爸今天亲自下厨,好好招待一下你的朋友。” 司空瑶终于是勉强找到了一些话题的切入口,疑问道:“苏伯父也是一名料理师?” 这一行人之中,水英令苏业成感到心悸,一凡让他觉得不好惹,而白夏更是神秘莫测,唯独司空瑶,给他一股暖意,亦或者说,在她的身上,他察觉不出心机城府。 苏业成极为擅长看人,司空瑶的这份纯真,断然不会是装出来的,因而苏业成也是应道:“料理师就太抬举我了,就是做几个家常小菜,还希望你们不嫌弃。” 司空瑶笑道:“苏伯父客气了,素问听说潮汕地区有两大特色,一者牛肉丸,二鱼丸,一直听从霜说你们的家的鱼丸好吃,今日特意前来拜访。” 苏业成心头顿生一股自豪之意,道:“哈哈,那就对了,要论鱼丸的话,没有人比得过我们苏记晶合。” 如此坚信着的苏业成,全然无法理解为何苏记的生意会没落如此。 司空瑶转而又道:“听从霜说苏家除了鱼丸之外,干煎马鲛鱼也是一大特色,肉质紧密,酥脆可口,就是不知道这苏家的马鲛鱼,与别处的又有何区别?”(小说《全美食狂潮料理时代》将在官方微信平台上有更多新鲜内容哦,同时还有100%抽奖大礼送给大家!现在就开启微信,点击右上方“+”号“添加朋友”,搜索公众号“qdread”并关注,速度抓紧啦!)(未完待续) 第三百八十三章 苏家之行 言情海 正文 第三百八十四章 父女相见 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百八十四章 父女相见 ps:想听到更多你们的声音,想收到更多你们的建议,现在就搜索微信公众号“qdread”并加关注,给《全美食狂潮料理时代》更多支持!苏业成的表情微微一怔,眉头紧蹙,似是听出了司空瑶话外之音,突然间心里头揣测起来,而后推脱道:“马鲛鱼现不是当季的季节,不吃也罢,我做点别的东西招待你们。” 司空瑶知道苏业成心中有鬼,当下更加肯定了自己的猜测,轻轻笑了笑,随着苏业成一并进门。 “那也行,全凭苏伯父的安排。” 简单的几个小菜,却并不普通,苏业成的厨艺出人意料的好,几道新鲜的鱼菜,加上一碗鱼头汤,无比散发出海洋的鲜味来。 一张圆桌,几人相对坐下,苏业成招待着:“来来来,都多吃点,家中简陋,没有准备太多食材,将就一下。” 司空瑶浅浅一笑,道:“苏伯父见外了,都是从霜的朋友,是我们打扰了你才是。” 苏业成饭桌上不住地给苏从霜夹菜,显然是对这个女儿疼爱有加。此番此景,让司空瑶心里头微微有些触动。不论苏业成是不是向明合酒家投毒之人,也不管他曾经加害于水英,但是此时此刻,在司空瑶面前的,就是一个关爱女儿的慈父而已。 将之与自己的父亲联系起来,司空瑶难免有些感触,不由地叹了一口气,心中有些说不出的复杂意味来。从小到大,莫说是给自己夹菜,司空坚和司空瑶吃饭的次数,怕是一手也能数过来。 感受到司空瑶的情绪有些变化。白夏在一旁请问安稳道:“小瑶?” 司空瑶轻轻摇了摇头,道:“我没事。” 无可奈何的事情,不去想也罢,心里头旋即是放下了一些什么,司空瑶反倒是给白夏夹起了菜来。由于他坐在轮椅上,因而行动多有不便,所以照顾他的责任。倒是落到了司空瑶的身上。 然而两个人将一些矛盾道破之后。心中的隔阂也早已放下,现在司空瑶能够泰然安定地面对白夏,就像面对一个再好不过的朋友。仅此而已。 至于白夏,司空瑶不知道,或许一时间还没能转变过来,但时间会告诉他。一些事情,再也回不去了。以白夏的性格。应该很快也能够走出来的,至少司空瑶是如此坚信的。 面对司空瑶给自己夹菜的这个东西,白夏略微莞尔,但眼神却不自在地看了一眼自己的双腿。一些事情,恐怕也隐瞒不了多久。 这一张红木柳轮椅,朱光碧漆。显然不是陈年之物,白夏的鼻之敏感。还能够嗅出一股新漆尚未完全褪去的味道,显然是刚刚才打造不久的。 这张叶玉赠予之物,怕也是早已料到会有这种下场,而白夏心中也全然明了,从自己被贪狼咬伤之时,他就明白了,那毒远比叶玉隐藏的话语下还要猛烈。 自知时日无多,白夏便全然不顾,胡乱奔走,为的是能够享受余下的日子,能够捡回一命,已是万幸。 失去了一双腿固然可怜,但于白夏而言,还能够候在司空瑶的身边,偶然说笑几句,也是莫大的幸福。 如此想着,白夏将心事全然收归于心中,一如既往,从来也不愿将之说出来,以免令人操心。从某种程度上而言,白夏的脾气也是有些古怪。 不由地发自内心一笑,白夏顿觉这粗茶淡饭也是极为可口。 水英自然是不明白白夏心中所想,只是取笑道:“哟,白小哥,瞧你乐的,要不我也给你夹点?” 还不知道司空瑶和白夏之间关系已经坦白了的水英,还以为两人间的关系已经更进一步了,因而也是贪玩地说笑起来。 而水英开口之时,苏业成的眉头恍然一皱,这声音听起来,为何会有一种说不出的熟悉感,很熟悉的感觉在心中缭绕,却全然说不出来是在哪里听过。只是看着水英的眼神变得更加古怪了。在她的身上,苏业成能够感受到一股莫名的情感变化。 但是他说不出清楚这种感觉究竟从何而来,轻微摇了摇头,将陈杂的思绪抛开,而后又向苏从霜问道:“霜儿,这一次去佛山,武功学得怎么样啦?你将来可是要成为继位族长的人,海神的守护者,如果不会武功的话,是会被别人欺负的哦。” 苏从霜微微一怔,旋即放下碗筷,解释道:“爸爸,我不去佛山了,那里的人,觊觎奶奶给我的海神坠,霜儿险些遭其毒手,如果不是这位小瑶姐姐救了我的话,从霜都回不来了。” 苏业成眉头一皱,眼神中有怒火横生,斥道:“怎么回事!看我不拆了这腾渊武馆的门!” 护犊心切,听闻自己的女儿遭腾渊武馆的迫害,突然间苏业成的体内蓬发而出一股惊人的内劲,震的饭桌上的那锅鱼汤都是不断泛起了涟漪。 而就在这股气势之中,白夏和一凡都能够察觉出一丝异样的缭乱气息,当下两人对望一样,互相打了个照面,彼此表示肯定。 苏从霜连忙安抚道:“爸爸,不要生气,姐姐她……这位水英姐姐她已经帮我报仇了。” “水英?”苏业成顺着苏从霜所指,注目着水英,那看起来有些熟悉的脸庞,总给他一些说不出来的感觉,但他还是致谢道:“就是这位小姑娘吗?真是多谢你了。” 水英心中有些莫名的难受,原来苏业成早就把自己给忘了吗?已经认不出来了啊。水英不知道心中的这股悲凉从何而来,眼前坐着的那个,向自己道谢的人,即是父亲,也是仇人,各种意味,难以言喻,难受得叫人苦不堪言。 水英在心中苦笑一声,旋即摇了摇头,道:“不客气,从霜就跟我自己的亲妹妹一样,帮她是我理所应当的事情。” 苏业成旋即一愣,不解道:“看你的模样……似乎应该比从霜要年轻一些吧?” 而后看着水英的脸,竟然有些模糊,记忆隐隐约约浮现起来,让苏业成觉得有些不可思议。心中不忍惊诧,但是到底还是没有认出来水英就是曾经被自己逼害的女儿,只是隐约觉得有些相似。 水英哈哈一笑,又道:“我得了一种怪病,长不大,实际上我已经二十五岁了。” 苏业成眉头一皱,心中呢喃:“二十五岁,不正和她一样吗?是巧合吗?” 心里头旋即疑惑更甚,但苏业成也无法将水英与苏从雾联系到一块去,毕竟那可是在自己的亲眼目睹之时,魂魄被抽离去了的死人的,就连尸体都也已经丢到了荒郊山野,早就被财狼野兽啮食了,怕是骨头都不剩一根。 不对…… 苏业成的眉头皱得更深,快是要凝成一个结,疑心极重的他,不能肯定苏从雾到底是不是真的死了,当日那两个弃尸的族人所言之事,未必是真。 若是他们不曾目睹财狼将苏从雾的尸体叼走,而后却回来胡乱虚报,这种可能性也不是没有。在自己没有亲眼所见的情况下,苏业成的心里头顿觉不安。 “这件事情,有必要好好观察一下……”心中如此告诫自己,苏业成迄今为止还无法忘记,那女鬼魂魄被抽离之时,发出的那滔天怒意的怨言。 苏业成心里头是明白的,那缠身的恶鬼,前世为何。于此,心中更是担忧不已。 苏从霜见自己的父亲有些出神,摇了摇手,疑问道:“爸?” 被苏从霜从思绪中牵引回来的苏业成,忽觉自己有些失态,而后道:“啊?没事,吃吃吃,来,试试这条红烧罗非鱼,这可是我的拿手好菜啊。” 罗非鱼鱼洗净控干水分,在鱼身上开几刀的同时将油热好,随后用手抓煮鱼尾的部分,先用勺子自上往下淋油,这样鱼下了锅后改小火煎下时,鱼皮就不会容易脱落。 在油锅里放些姜片、蒜瓣、把鱼入锅煎,煎会反面加些酱油、依次用白酒和醋,用喷的方式加入到锅里。所谓喷,即使将手指堵在调料瓶口,随后奋力摇晃,散开的瞬间,调料酱会均匀地洒在食材本身。 带鱼煎煮至两面金黄,随后加入些许冰糖粉,入水至没过鱼身,加点盐,收汁儿后撒上些香葱香菜即可。 虽然是极为简单的家常菜,但也能够看得出苏业成的功力深厚。打了花刀的地方,酱汁极为巧妙地烧煮进去,鱼皮淋过热油后酥脆可口,姜葱蒜的香味极其诱人,罗非鱼本身的价值不高,但用来清蒸、红烧和熬汤都是不错的选择。 司空瑶要筷子轻轻一拨,完美地剔下一块鱼肉,笑道:“这罗非鱼烧的香甜可口,苏伯父的厨艺自然是一绝,而鱼本身也是极为新鲜。” 苏业成被司空瑶这么一夸,也是笑道:“哈哈,这条鱼本来是打算留着今晚吃的,早上特意从渔场里捞上来的,整整两斤重,一斤四两以上的鱼,不宜清蒸,红烧是为最好。” 司空瑶点了点头,旋即轻轻将筷子放下,旋即话锋一转,又问道:“素闻苏家马鲛鱼场名扬潮汕,又不知道味道如何?”(小说《全美食狂潮料理时代》将在官方微信平台上有更多新鲜内容哦,同时还有100%抽奖大礼送给大家!现在就开启微信,点击右上方“+”号“添加朋友”,搜索公众号“qdread”并关注,速度抓紧啦!)(未完待续) 第三百八十四章 父女相见 言情海 正文 第三百八十五章 反目 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百八十五章 反目 ps:想听到更多你们的声音,想收到更多你们的建议,现在就搜索微信公众号“qdread”并加关注,给《全美食狂潮料理时代》更多支持!司空瑶要筷子轻轻一拨,完美地剔下一块鱼肉,笑道:“这罗非鱼烧的香甜可口,苏伯父的厨艺自然是一绝,而鱼本身也是极为新鲜。” 苏业成被司空瑶这么一夸,也是笑道:“哈哈,这条鱼本来是打算留着今晚吃的,早上特意从渔场里捞上来的,整整两斤重,一斤四两以上的鱼,不宜清蒸,红烧是为最好。” 司空瑶点了点头,旋即轻轻将筷子放下,旋即话锋一转,又问道:“素闻苏家马鲛鱼场名扬潮汕,又不知道味道如何?” 苏业成微微一愣,而后避开话题道:“那鱼现在不当季,不吃也罢,下一回若是有机会,再煮给你们吃。” 司空瑶旋即眉头微微一扬,反是说道:“苏伯父,实不相瞒,我其实是明合酒家的人。” 听闻明合酒家之时,苏业成心中泛起波澜,顿觉不妙,莫不是事迹败露了? 当苏业成旋即压了下了情绪的变化,以他的老辣,还不至于露出马脚,眼神之中闪过一丝惊诧之后,转瞬即逝。 但是司空瑶显然还是发觉了一丝异样,虽然苏业成没有表现出异样的神情变化,但他的迟疑,显然是露出了一些端倪。 司空瑶继而又道:“我是明合酒家深圳分店的经销总理,这一次呢,是想要来和你们苏家谈一谈生意,我们想要从你这里购置一定量的马鲛鱼,如果质量好的话。应该还能建立长期合作关系,成为我们的供应商。” 苏业成凝噎一会,本来这是一件极好之事,以明合酒家大陆第一的财力,成为他们的供应商,自然是财源滚滚之事。但眼下马鲛鱼场已经被自己变卖出去,又去哪找出马鲛鱼来供应给明合酒家? 不知道只是司空瑶的假说之词的苏业成。为此深感后悔。自己做的事情,到头来反而是害了自己,不由得在心里头痛心万分。 不想让苏从霜知道自己已经把马鲛鱼场变卖出去了的苏业成。转而推脱道:“呃……本来能够和明合酒家有合作的机会,是我们苏家的荣幸,但这会儿很不凑巧,我们的马鲛鱼场正逢修整之际。怕是没办法拿出来供应,还请谅解。日后若是还有机会。也许还能够合作……” 以为这件事情没有人没有提,就能够规避过去的苏业成,还以为苏从霜全然不知此事,以为自己的说辞能够瞒天过海的苏业成。还不知道自己的胞弟早就把这些事情说与苏从霜知道了。 苏从霜在一旁说道:“爸爸?家里的马鲛鱼场怎么了,为什么要修整?” “呃……”苏业成凝噎一会,随后撒谎道:“族里打算引进一批新的鱼种。质量更好,但是水质有些不符合养殖的条件。所以要修整一下,引入一些装置。” 苏从霜眉头微皱,虽然心里头极其不情愿接受这个事实,但是从父亲的推脱之意来看,显然事情真的是如同自己的大伯所言,当下痛心不已。 司空瑶继续和苏业成周旋道:“那能否带我们去看看,要说鱼种的话,我们明合酒家倒也认识一些供应商,如果有需要的话,可以帮到你们是最好了。” 苏业成连忙推脱道:“不必了不必了,我们自己已经找好了。” 司空瑶饶有意味地道:“哦……那真是可惜了。” 苏业成见司空瑶不再纠缠,心里头也松了一口气,意图转移话题,道:“来来来,试试这一道鱼豆腐。” 鱼豆腐又称油炸鱼糕,以鱼肉为主料,绞成肉泥配以其他辅料并挤压成型块状,经熟化油炸而成,因其具有金黄色的良好外观,而且能消除腥臭味,受到消费者的青睐。食之香郁,富有弹性,且营养丰富,是火锅、炒菜、麻辣烫的好材料。食之香郁,富有弹性,且营养丰富。 把鱼豆腐先片成片,再改切条,用一小勺干生粉拍均匀,分别把配料洗净也切成丝,木耳泡发开用手撕成小朵,干辣椒切圈,蒜剁碎备用。 米醋,酱油,白糖,盐,味精,胡椒粉,蒜末等调成酱汁,坐平底锅入油将辣椒煸香,再入拍了生粉的豆腐条略煎金黄色,把豆腐条推到一边,入配料翻炒片刻,倒入事先调好的鱼香汁翻炒均匀,用适量水淀粉勾芡。 颠勺翻炒八回,关火装盘,酸甜咸香辣五味具全,此菜之精髓在于刀工,每一丝鱼豆腐都必须细如发,对厨师的手艺极其苛刻讲究。 然而就在苏业成想要将话题转开之时,白夏却又不依不饶地道:“那可就那办了啊……” 司空瑶与白夏曾是昔日恋人,对之脾气也是了解,当下也知道他要说些什么,自然也是在一旁跟着说道:“是啊,麻烦了。” 白夏故作无奈,叹一口气,道:“这马鲛鱼的养殖条件极为苛刻,这附近地区也只有你们苏家有养殖,如果你们都不能供应的话,我们又该如何是好?空手回去的话,总经理怕是要发怒。” 司空瑶旋即会意地点点头,跟着道:“是啊,这附近除了苏家,可还有别的人家也是养殖马鲛鱼的?” 苏业成吞吞吐吐,说不出来,而白夏又偷偷朝一凡使了个眼色,一凡当下也明白了白夏的用意,则又说道:“听说徐家码头之人,好像也有一个马鲛鱼场,不知道是不是真的?” 苏从霜虽然不愿意帮着外人数落自家父亲,但是马鲛鱼场是海神庇佑下的祖业,在这件事情上,确实是苏业成做错,而且他还没有悔改之意,竟然意图想要搪塞过去,这让苏从霜极为失望。 心里头下了艰难的决定之后,苏从霜也是反驳道:“不可能,这附近之后我们苏家一户养殖马鲛鱼,徐家怎么可能会有?” 白夏故作思虑,喃喃道:“这样啊……那也没办法,苏家现在拿不出来马鲛鱼,我们也只好去找徐家码头问问看了,要是两手空空回去的话,怕是得被总经理搁置。这一次出来采购,可是为年底的做准备的,要是误了明合酒家的年夜饭局重任,我们可担当不起。” 苏业成心中顿觉不妙,万一司空瑶一行人去了徐家码头一问,怕是要露馅,到时候苏从霜也会知道自己把马鲛鱼场变卖出去的事情,父女之间怕是要反目成仇。 害怕这种事情的发生,苏业成连忙安抚道:“等一下,从霜,你太久没在家里了,很多事情你都不知道。这徐家确实也是开了一个马鲛鱼场。” 苏从霜见自己的父亲竟然还执迷不悟地想要掩饰下去,心里头顿时又是凉了半截。 苏业成继而又向白夏道:“这徐家码头与我乃是好友,如果你们想要采购马鲛鱼的话,我可以帮你们联络他,价格上绝对会有优势。” 白夏轻声一笑,道:“哈哈,这个没关系,只要徐家能够拿出品质极佳的马鲛鱼,价格方面我们并不在意。既然徐家有的话,那我们就去拜访一趟,不劳烦苏伯父操心。难得苏从霜回家一趟,你们父女间应该好好叙叙旧才是。” 说完白夏假装是要起身,却无奈发现自己双腿动弹不得,不由得双手搭在轮子上,推到着自己移动。 眼看着司空瑶等人也跟着站了起来,苏业成心里头顿时于是慌了,连忙道:“你们都是客人,大老远来一趟的,吃完饭就到厅里休息一下,喝杯茶再走也不晚啊。霜儿,你快去烧水。” 司空瑶推脱道:“不劳烦苏伯父了,多谢您的招待,这是这采购一事实在紧急,拖延不得。” 苏业成咬着牙的表情显得有些狰狞,这些天来他已经受够了族里人的舆论声了,这会儿苏从霜是他唯一值得依靠之人,若是到时候苏从霜都是离自己而去,他怕是接受不了这个事实。 从小看着苏从霜长大,她的脾气苏业成再熟悉不过了,如果被她知道自己把祖业变卖,父女间的感情绝对是要破裂。苏业成断然不会允许这样的事情发生。 苏从霜叹一口,苏业成执迷不悟的表现,让她的心彻底凉透了。 “爸爸,其实我们家里的马鲛鱼场,已经不在了,对吗?”苏从霜终于是开口了,冷冷地,失望透顶。 苏业成如遭雷击,心里头掀起一阵波澜,诧异地道:“霜儿,你……怎么会知道这件事……” 苏从霜深呼吸一口气,看来事情真的是如同大伯所言,并非造假。 “是大伯告诉我的,你欠下了一大笔赌债,所以把马鲛鱼场卖掉了,对吗?” 苏业成愤怒地咬着牙,低声斥道:“苏业盛这个混蛋……” 苏从霜懊悔地摇着头,又道:“而且……变卖马鲛鱼场的钱,是不是还不足以偿还那笔赌债?” 苏业成旋即背脊一阵发凉,诧异道:“霜儿,你还知道什么……” 司空瑶不忍心再看苏从霜如此痛心,便接过了话,道:“苏伯父,关于前些日子明合酒家酒水中毒事件,你应该知道一些把?”(小说《全美食狂潮料理时代》将在官方微信平台上有更多新鲜内容哦,同时还有100%抽奖大礼送给大家!现在就开启微信,点击右上方“+”号“添加朋友”,搜索公众号“qdread”并关注,速度抓紧啦!)(未完待续) 第三百八十五章 反目 言情海 正文 第三百八十六章 承认 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百八十六章 承认 ps:想听到更多你们的声音,想收到更多你们的建议,现在就搜索微信公众号“qdread”并加关注,给《全美食狂潮料理时代》更多支持!如同被电气贯穿了身体一般,仿佛自己的血液都是已经停止了流动,苏业成的脸色有着无法掩饰的惊讶,唯唯道:“霜儿……你……” 苏从霜深呼吸了一口气,又道:“爸爸,马鲛鱼场……被你卖了,没错吧?大伯没有骗我是不是?” 苏业成紧紧握着拳头,他是想要反驳的,呵斥自己的胞弟胡说八道,用于事实不合的语言来误导自己的女儿。是的,苏业成是如此坚决地相信着的,但是事实却和他意愿中的格格不入。 他无力地地垂下了脑袋,没有回答自己女儿的问题,从一个方面默认了答案的真实性。 苏从霜的心里像是被人用手揪住了一般,极其难受,不知道该如何面对这个对自己疼爱有加,却做出了糊涂事来的父亲。 父女皆是不言,气氛凝重起来,必须要有人率先打破这个僵局。 司空瑶不希望和苏从霜为难,所以打算将话题从马鲛鱼场上转移开来,因为对她而言,明合酒家的声誉,也是极为重要的。苏家的内部矛盾,司空瑶无暇帮补,但是也不代表着司空瑶会就此放下对于投毒事件的责任追究,失少也要明白,是谁指使的这件事情。 司空瑶看着苏业成,在这一刻,就连司空瑶也不明白,为什么自己会对于明合酒家如此上心。明明是自己从不愿去涉足的企业,却因为自己哥哥的关系。而不得不去照顾。任凭舆论的浪潮一直冲击着明合酒家的生意,总归不是一个长久之计。 司空瑶问道:“苏伯父,在你们父女两还没有吵起来之前,我希望你能够回答我一个问题。” 苏业成心里头知道司空瑶想要问什么,但他还是心存一丝侥幸,亦或者说,他从来就是一个不愿意承认自己过错的人。否则。也不会为了逃避自己的滥赌而变卖马鲛鱼场。 马鲛鱼场是苏家的企业,虽然苏业成身为一族之长,对苏家产业拥有掌控权。但一些决定还是需要经过族内的长老商妥的。在这一件事情之上,他显然是强加以自己的意志去处理的,所以激起了族内长老们的一致反对。然而即便是族内长老同意,苏家的族人也不会认可的。马鲛鱼场是苏家赖以为生的产业,所有附属商业的运行。都是围绕着马鲛鱼场展开的。包括苏记晶合,包括渔市等等,没有了马鲛鱼场这一枚中转轴,苏家的企业便开始一步步自行瓦解。 没有了核心力的机器。运转到最后的下场,就是不得不一直变卖已经无法支撑下去的零部件,最后苏记晶合的店址。也会随之一个又一个地减少,最终直至消灭。 百年字号的兴衰毁于一旦。着实令人痛惜。而造成这一切的原因,就是苏业成对于自身缺陷的逃避,他的性格,注定会将苏家引向灭亡。 苏业成避开了司空瑶的视线,没有作答,而司空瑶则继续追问道:“我想问一下,苏伯父体内的伤,从何而来?” 苏从霜是自己的好朋友,司空瑶也不想因为明合酒家的缘故而闹得两个人之间会产生隔阂,所以给了苏业成一个台阶,如果他能够坦白的话,司空瑶愿意放下惩戒。 然而司空瑶总归还是报以了过高的希冀,对于苏业成来说,能够逃避的问题,断然是不会去承认的。 “这伤……是……”支支吾吾的苏业成知道,如果把伤势的缘故说出来的话,随之而来不单单是司空瑶的怒火,还会有明合酒家的报复。这对于濒临绝境的苏家而言,对于岌岌可危的苏业成而言,都是无法被接受的。 “这伤是旧疾了,一直好不了。”拙劣的理由,苏业成没有想要承认的意思。 司空瑶叹了一口气,对这个男人也已经失望透顶了,就算他是苏从霜的父亲,但他还是犯下了对明合酒家产生不可磨灭影响的罪行的人,于此,司空瑶断然是不会原谅他的。 司空瑶不乐意如此兵戎相见,但她没有理由退让,冷冷地道:“这伤,是被渔作的老人打伤的,对吗?那一天晚上,你想要在明合酒家停泊在码头的酒水,做些什么?” 苏业成一咬牙,看来是不能在掩饰过去了,但却依旧没有想要接受惩罚的意思。 司空瑶直言不讳,又道:“明合酒家的酒水里的毒,是你投的,对吗?” 司空瑶的双眸中,溢出几许凌冽之色,害得自己兄长受伤住院之人,就在眼前,不可被原谅的人,正在逃避着自己的罪行。 苏业成艰难地否决道:“不是我!” 那坚决的语气,好像就是在理所应当地诉说着自己根本就没有做过这样的事情一样,这样的行为,不知道已经重复过了多少次,才能如此地理直气壮。 司空瑶紧紧地握著拳头,就是眼前的这个人,害得自己的兄长几近濒临死亡,还害得明合酒家的声誉蒙受损失,然而他却没有一丝悔改之意。那怕他是自己好友的父亲,司空瑶也绝对无法原谅他。 手指关节因为摩擦而发出咔咔声,白夏能够感受到司空瑶心中的那份怒意。尽管白夏是独子,没有兄弟姐们,但是他也能够明白,对于司空瑶而言,司空路在她心中的地位有多重。 即是兄长,也是父亲,也是母亲,司空路在司空瑶的心中,担任了三个角色,那是无比重要的一个人。是司空瑶无比珍重,喜欢着的一个人,不愿意让他受到一丝委屈,半分伤害的人。 这种感情,就跟白夏爱着司空瑶的那种深度一样,是不可被侵犯的。 放任她这样动怒的话,怕是要出什么乱子,白夏转而向苏业成说道:“承认吧,你没有理由逃避你犯下的罪行。” 苏业成咬着牙,脸上密布着大汗,思索着该如何逃避这个根本不能逃避的问题。 白夏目光凌冽,言语中的呵斥意味又重几分,怒道:“连承认自己错误的勇气都没有,你就是这样子做人家的父亲的吗?你让你的女儿,以后该如何再别人的面前抬起头来?你就忍心让她永远背负着‘她是懦夫的女儿’这样子的称谓吗?被人唾弃也没有关系吗?” 苏业成的内心泛起涟漪,无论自己如何推脱下去,也无法使这一群人心信服,而且苏从霜更是他心中最柔软的一处,被白夏触及之时,不免动摇。 白夏继而又道:“明合酒家和你没有过节,你没有理由和我们作对,背后指使你的,一定另有其人,对吧?” 苏业成脸上的艰难之意又浓几分,白夏的话如芒在背,令他无法释怀。 白夏最后又斥道:“事到如今,你还想要掩饰什么?看看你的女儿,她的眼里,可全然都是对你的信任啊,就在前几天听到你把马鲛鱼场变卖之时,她哭得有多么伤心,你知不知道!她恨得不是你的胡作非为,恨得是你这个没有担当的无能!” 白夏的斥责,终于让苏业成无法承受,那些话语,像针一样刺在心头之上。当苏业成把目光投向自己的女儿之时,那泛着泪花的双眼,彻底让苏业成崩溃。 再也无法承受心里头对女儿的那份愧疚,苏业成旋即无力地垂下脑袋,最后叹息道:“我说……什么都说……” 白夏深呼吸一口气,先前动怒,似乎让体内还未痊愈的伤势又有了一些变故,气血翻涌间无法调节内力,因而气息都是急促起来。 司空瑶用手顺着白夏的背,试图让他缓和一些。碍于与苏从霜之间的关系,这些本应该由自己来说的话,司空瑶却迟迟说不出口,能够借由白夏之口道出,实在是再好不过了。 白夏理顺了气息之后,轻微换过头去,那诚挚的微笑,仿佛是在跟司空瑶说无须道谢。司空瑶的喜怒哀乐全然写在脸上,而她心里头在想什么,白夏也十分清楚,这一切都是他心甘情愿的,不求回报的付出。 司空瑶想要说些什么,而白夏则先抢一步,笑道:“好朋友之间,不用说太多。” 司空瑶微微一愣,旋即把心里头的话语压下去,朋友之间的感情,为何会如此令她难受,想不明白。更深一层次的意味,却又不愿接受,难以平复自己的心情,司空瑶不愿再去想念,转而向苏业成道:“指使你做错这种事情的人,到底是谁?” 苏业成无力地摇晃着脑袋,坦白道:“我不知道,他只是愿意给我钱,当时的我为了钱不得不那么做,至于他是谁,我完全不知道。” 司空瑶心头飞速地闪过一些人的脸,虽然对明合酒家漠不关心,但是一些生意上的敌对势力,偶尔也曾听司空路提及过,但是她想不出会是谁。 故而司空瑶又向苏业成追问道:“那他有什么特征没有?长的什么样?” 苏业成沉思一会儿,又道:“要说特征的话,他红色的卷发令人十分在意……”(小说《全美食狂潮料理时代》将在官方微信平台上有更多新鲜内容哦,同时还有100%抽奖大礼送给大家!现在就开启微信,点击右上方“+”号“添加朋友”,搜索公众号“qdread”并关注,速度抓紧啦!)(未完待续) 第三百八十六章 承认 言情海 正文 第三百八十七章 执念 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百八十七章 执念 ps:想听到更多你们的声音,想收到更多你们的建议,现在就搜索微信公众号“qdread”并加关注,给《全美食狂潮料理时代》更多支持!火红色的卷发…… 这一个特征,立刻让所有人想起了一个人,司空瑶和白夏都是为之一惊,四目对望,彼此肯定猜测。 “是吴悠吗……”司空瑶低头,心情沉重无比。 白夏不言,默许了这个猜测,原来从一开始他们就被吴悠耍的团团转。 一凡斥道:“那个红头发的,使唤狗的那个?” 白夏点点头,道:“应该是吧,不知道他的目的到底是为了什么。” 苏业成坦白道:“他答应给我一笔钱,要把粉末丢到那艘船上去,我就这么照着做了。其他的事情,他说不用我管。” 水英眉头一皱,道:“苏家有一种从磷虾内提炼出来的毒粉,无色无味,对否?” 苏业成微微一愣,道:“你怎么知道?” 苏业成至此也没有回想起来,水英就是自己的女儿。 水英叹一口气,苏家凝练的这种毒,本是用来清洗贝类上的污垢,可以使之吐出泥沙,但是需要极为细心的清洗干净,否则就会令人体有所不适。 虽然不是什么毒性剧烈的粉末,但如果吸食多了,也会对人体造成损伤。从一开始水英就明白这是什么毒,因为年幼时的她,曾经贪玩吸食过这种粉末,因而有所记忆。 白夏眉头微微皱起,道:“这毒是如何投到密封的酒水之内的?” 水英提出了自己的看法道:“因为是绿萝吧?她有这个本事的。将毒粉蒸发,然后扩散道酒水里面去,从橡木塞里。” 司空瑶蹙眉道:“这真的做得到吗?” 水英点了点头,道:“如果是绿萝的话,是做得到的,她有这个能力。” 白夏低头沉思着,却没有想明白。如果是吴悠所为。那么基本上可以排除是商业间的恶性竞争。因为白夏知道吴悠不隶属任何一家企业。然而没有商业竞争的目的,那么作案的动机则应该是建立在个人情感基础上的恩怨纠纷。 “如果是仇杀的话,这个毒剂的用量也不对。”白夏想不明白。如果是吴悠和司空路有过节的话,用这么轻微的毒来进行报复,显然也说不过去。 想不通吴悠作案的动机,白夏显得有些苦恼。 白夏继而看向司空瑶。道:“小瑶,关于吴悠这个人。你有什么了解吗?” 司空瑶不明白白夏为什么会这么问,但还是如实答道:“并不是十分了解,只是见过几面……一直以为是个好人来着的……” 回想起第一次见到吴悠的时候,司空瑶对他的影响还是极佳的。不料最后两人竟然走上了背道而驰的道路,或者说从一开始,吴悠就不曾是与自己同一类型的人。天真单纯的人。自始至终,只有司空瑶一个人而已。 轻叹了一口气。司空瑶将烦恼的琐事抛诸脑后。 白夏沉思一会,又道:“总之,还是想处理一下眼前的事情吧,不管吴悠的动机是什么,现在最重要的问题,显然还是如何挽回明合酒家的声誉,不是吗?” 白夏一语中的,提出了问题所在,眼下当务之急,不是去追究吴悠的动机为何,而是该想想如何挽回明合酒家的声誉,如果任凭中毒事件的舆论扩散开去,恐怕明合酒家大陆第一的位置就岌岌可危了。毕竟在明合酒家的下面,其他酒家也是虎视眈眈,一直觊觎着这所谓的大陆第一露出破绽,从而狠狠地咬上一口。 所谓敌人的敌人,就是朋友,这些共同觊觎着明合酒家地位的企业,在这种时候会极为默契地形成同一阵线,统一矛头对准明合酒家。这种靠利益所维系起来的联盟关系虽然极其脆弱,而且每个企业各自之间也是各怀鬼胎,但这似乎不会影响他们对于明合酒家的冲击。 事实上,自从明合酒家发生了这件事情之后,在国内的声誉受到的损伤自然不必多说,在国际上的地位也是受到了冲击,一些原本已经商洽好了,就差签订合同的项目,都因为这件事情而受到了拖至,更有甚者,一些敢于公然与明合酒家叫板,实力一样也是大陆顶尖的企业,更是毫不避讳地横插一手,从岌岌可危的明合酒家手中夺走了与国外企业合作的项目。 而且这样子的情况,并不罕见,面对一时间从四面八方涌过来的舆论压力,还有商业合作上的事情不停阻碍着着明合酒家的运作,负伤住院的司空路憔悴的有些不堪重负。 如果在任凭影响的余力持续扩散下去的话,恐怕不出半年,明合酒家就会从大陆第一的位置被赶下去,毕竟这不是一个永久性的荣誉。这一块肥肉,可是有着不少饿狼在觊觎着。 司空瑶冲着苏业成说道:“不管如何,你必须向外界澄清这件事情,为了明合酒家的声誉。” 苏业成的脸色艰难,如果向外界承认了这件事情是苏家所谓,哪怕苏业成将所有责任都扛到自己身上,那也会成为压垮苏家的最后一根稻草。 苏业成坚决地道:“不行……这做不到……” 司空瑶目露凶光,斥道:“你有什么资格说你做不到?我现在不追究你的刑事责任,只是要你发表一份声明,向外界澄清这件事情和明合酒家无关。你以为仅仅如此就能够挽回明合酒家的损失吗?你不要太过分了!” 司空瑶难得流露出愤怒之色,让苏从霜微微一愣,想必一开始司空瑶就已经在强忍着这一股怒火了。直到现在才喷涌出来,应该也憋得十分难受了。 苏业成摇摇头,又道:“不行……如果承认了的话,苏家就完了……” 和司空瑶一样,苏业成也有自己的理由,肩负着苏家族长一责的他,维系着苏家的命脉,如果他承认了这件事情,那么社会的舆论压力就会转移到他的身上,那个时候,面临着崩溃的,就是苏家了。 苏业成断然是不能接受的,哪怕是在女儿面前抬不起头来,他也不能放弃他身为一族之长的坚决。 苏业成虽是理亏,但还是咬着牙,道:“我不能这么做,我是苏家的族长,我不能把我们一族带向死亡。” 水英的心中燃起了一股怒火,苏业成此时此刻说的话,如同是发臭的腐尸一样令人作呕。 “你既然知道不能把苏家一族带向死亡,那你为什么还要做出这种事情来。你做事难道就不经过脑子想一想会有什么后果吗?” 水英的话似有两重,一重是她的,一重是直接冲击到苏业成的脑海里,如同鬼魅。 “难道把马鲛鱼场变卖了就是挽回苏家的方法吗?难道为了钱而在别人家的船只货物立下毒,就能够让苏家富裕起来吗?难道为了钱,你还可以不顾一切,卷了货款逃跑全然不顾她人死活,害得我们一家三口被活活打死吗!” 愤怒的咆哮,女人的尖叫声刺如苏业成的脑中,脸色骤然一变,骇然得一屁股倒栽在地上,艰难地懂啊:“是你……是你……” 水英的眸子突然变了色,一如死灰,苏家之中刮起了阵阵冷风,一凡惊声道:“水英!” 苏业成终于是想起了,水英就是自己的女儿,被自己害死的那个女生苏从雾,那张看起来有些熟悉的脸,正是被自己遗忘了的人啊…… 苏业成惊声道:“是你……恶鬼……” 水英已经不是她了,恶鬼附上了她的神,苏从霜也在这一瞬间晕了过去,那原本属于水英的命魂从苏从霜的身体内被抽离出来,恶鬼归来。 “我不是恶鬼!我是被你害死的人,我们一家三口,自始至终也不会放过你的!” 苏业成想起来了,二十五年前,正值婚娶之时,因为自己纵欲滥赌,欠下了一笔巨额赌债,那个时候他还不是苏家族长,无力支付债务的他,新生歹念,携款卷走了生意伙伴的货物,以至于那一家人预期交货,被高利贷活活打死。 积怨的妇女化身厉鬼,投胎与苏从雾的身上,报复苏家,而水英则承受了不属于她的罪恶。 苏业成惶恐地道:“不要过来……我错了……不要怪我,当年我只是一时心生歹念而言……” 恶鬼尖叫的声音,直接刺响在所有人的脑海之中,穿过耳膜,令人生疼。 “就凭你一句话,难道就能偿还我一家三口的命吧!我要报仇,我要报仇,我要杀了你杀了你的女儿,你的妻子已经死了,我要你一家三口都给我偿命!” 苏业成忽动一念,斥道:“如月!如月是被你害死的!” 苏业成回想起来,苏从雾死去的那一年,季如月便染上了恶疾,久治不愈,隔年身亡。 恶鬼转身一圈,散发出猛烈的气息,吹动的门窗直撞摇响,笑声刺耳,道:“没错,我要让你常常,失去爱人,失去女儿,最后自己也跟着死去的滋味!” 刹那间狂风大作,“水英”的身体不受控制,拔出了腰间的佩刀,朝着苏业成猛刺而去。(小说《全美食狂潮料理时代》将在官方微信平台上有更多新鲜内容哦,同时还有100%抽奖大礼送给大家!现在就开启微信,点击右上方“+”号“添加朋友”,搜索公众号“qdread”并关注,速度抓紧啦!)(未完待续) 第三百八十七章 执念 言情海 正文 第三百八十八章 降魔 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百八十八章 降魔 恶鬼掀起一阵猛烈的劲风,而后操纵着水英的身体径直往前飚射而出,一刀笔直地朝着苏业成的脖子刺去。 那速度快到白夏来不及反应,但即便如此,坐在轮椅上的他也无力去挽回这个局面,而一凡则是被阴风吹得睁不开眼近,闭着眼胡乱往前走了几步,但是远远够不到,“水英”的速度太快了,如同鬼魅一般,或者说确实如此。 苏业成的眼眸之中映射着“水英”的模样,还有那把锋利的短刀,下一刻,他就会死去,被怨恨着的恶鬼夺取生命。因果轮回,生生不息。 “叮”金属交碰的声音在空中回响,苏业成的额头上渗透出了满满的冷汗。一凡奋力挥出了白银枪,长达两米的白银枪加上他本身的臂长,弥补了与“水英”之间的距离差度,及时拦截。 白银枪尖骤然一转,旋着闪出几率银光,一凡斥道:“给我从水英的身体里滚出去!” 银蛇跳动,如同笔直的弓矢朝着恶鬼飚射而去,雷身大作,隐隐盖过了阴风的哭号。 白夏忽觉不妙,喊道:“一凡,保护从霜!” “水英”身形一闪,避开了一凡的刺击,竟然在空中拐了个弯,笔直朝着昏迷在地的苏从霜暴射而去。那拐弯的动作几乎就是在一瞬间完成的,仿佛从一开始恶鬼就是这么打算的。 愤怒的咆哮带着阴风呼啸在苏业成的耳边,那是恶鬼的满腔怒火:“我要让你看着,自己的孩子在面前被杀死的滋味!” 两把锋利无比的短刀,如同毒蛇的两枚尖牙,闪动着令人心悸的光芒。四下阴风狂乱吹动。恶鬼拼死反抗,全力镇压下了一凡的动作。 苏业成绝望地咆哮着:“不要动我的女儿!” 苏业成已经失去一个女儿苏从雾了,他不能眼睁睁地看着苏从霜也死在着自己的面前,咎由自取的今天,让他悔恨无比,然而泪水是没有意义的,它包容不下恶鬼的愤怒。 “啊!”尖叫着的恶鬼。挥动着手中的短刀。下一刻,水英的身体骤然僵直绷紧,又有着一道不屈呐喊声响起。 “不准伤害我妹妹!”水英的呵斥声。从自己的嘴里发了出来,她夺回了属于自己身体的一点控制权。 恶鬼极力操控着水英的身体,但是水英极力反抗着,微微颤颤的手。在空中纠结着。 恶鬼怒斥道:“放开,你这个贱人!” 水英拼尽全力反抗。反斥道:“我不会让你伤害我的妹妹的,你已经害了我,还有我的妈妈,我不会再纵容你了!” 左手的刀微微一颤。被水英甩了出去,她夺回了自己的身体控制权。 恶鬼愤然大怒,发出一声嘶喊。那尖锐之声直接刺入到水英的脑海之中,让神经不忍一阵抽搐。出神的一瞬间,水英身体的控制权又离她而去。 恶鬼操控着水英的身体,右手的刀奋力一挥,高高举过头顶,朝着苏从霜暴刺而去。 水英来不及反抗,然而一凡却趁着先前“两人”的纠结过程抢步而上,此时正好一枪将“水英”手中的短刀挑飞而去。 接连受阻,恶鬼愤怒地斥责道:“啊啊啊!你们这些贱人,我要你们一起偿命!” 恶鬼阴气极盛,若非太阳已斜斜落下,屋中无光,而水英先前心智颠簸,恶鬼也断然不会找到机会破体而出,这是她唯一的机会,依附在苏从霜身上的命魄,属于自己的身体,还有仇人都在面前,这样的机会再也不会有了。 狂风大作,恶鬼发出愤怒的咆哮,“水英”的双手握住白银枪,以两手交织的一点为中心,空中泛起一阵如同实质般的阴风涟漪,将距离自己最近而措手不及的一凡震飞出去。那倒射在墙壁之上的身体,都是径直将水泥砌成的墙壁轰出一个坑来,一凡在这个冲击之下,愕然咳出一口血来。 恶鬼无形,不能以水英之身躯来发动攻击,只能将自己的怨念附着在利器之上,经由水英的躯体发动,所以她必须找回水英的刀。先前也是借了一凡的长枪为器,才能够发动攻击,同时给予一凡冲击。眼下赤手空拳,她便只是一个普通的“人”而已,身体机能只有一个十五岁女孩那般的人。 恶鬼发动攻击的方式被白夏看破,立刻喝道:“不要被她接触到武器!” 转身的一瞬间,司空瑶已经拦住了她的去路,如果轮赤手空拳的话,仅凭操控着“水英”身体的恶鬼,怕是无法与司空瑶相提并论。 司空瑶的眼神坚决,断然是不会让恶鬼从自己的面前绕过,喊道:“离开水英!” 恶鬼惊声尖叫,斥道:“给我滚开!” “水英”发动攻击,但是无法调动水英体内内力的恶鬼,挥出来的拳头根本就是软绵无力,司空瑶几乎不需要费劲就能够将之拦下来,胜负已分。 司空瑶很久不曾与人动手,但几招咏春拳法还是使得利索,轻易将“水英”擒住,一手擒住水英的上手,一手抵在她的喉咙之上,以一招锁技降服。 白夏喝道:“一凡!动手,恶鬼极寒,你以的金雷之术将之破除。” 一凡会意地点点头,一瞬间握住长枪,顾不得体内的伤势,强行在空中舞出一轮枪花,雷蛇顺着枪尖游动,在空中交汇处两轮银光,随后形成一轮包围圈,将水英锁定。 一凡喊道:“小瑶,退开!” 司空瑶听到指令之下,左脚一勾将水英绊倒,而后将之降服在地,自银光轮快要将两人吞没之时,纵然一跃,侧身掠过,在地上翻动着躲过一凡的攻击,并将恶鬼送入囚牢。 两轮银白色的电蛇,交互着发出嘶鸣,蛇信喷吐之间,将水英紧紧地缠绕起来,不留一丝余地,恶鬼剧烈地咆哮着,司空瑶把握得极好的时间差让恶鬼没有可以逃离的时间,结结实实地挨上了一凡施展的银蛇轮。 雷电之力,乃是极致纯阳的体现,对于恶鬼来说,便是大敌,苏府之中的阴风瞬间消失,以一种肉眼可见的速度收归于水英体内,奋力抵御着银蛇轮的束缚。 恶鬼挣扎着想要破开一凡的攻击,但是以阴气极重的鬼魅气息去对抗雷电之力,其结果显而易见,不出片刻,恶鬼便发出一声凄厉到令人心头不忍的叫喊声来。 “痛啊!放开我!” 恶鬼的命魄被银蛇啮咬着,那属于身前的记忆,不甘心和悔恨的记忆,正在一点一点被消磨着,等待银蛇将之吞噬之事,水英就会成为她自己,不再被恶鬼纠缠。 司空瑶心中不忍,至此,她并不觉得恶鬼做错了什么,苏业成害死了她的一家,她化身厉鬼报仇,虽然被怨念蒙蔽了双眼,但作为一个母亲,看到自己的孩子死在面前,这种怨恨也能够被司空瑶所谅解。 到底做错的那个人,并不是这个可怜的冤魂。 司空瑶不忍听那凄厉的叫喊,将双耳捂了起来,但是那叫喊声却不断地往她的耳朵里钻,完全无法规避。 下一刻,恶鬼拼尽全力,发出最后一声嘶喊:“我不甘心啊!” 凄厉的怨恨直冲云霄,自恶鬼的体内爆发出最后一股气息,青岚色的妖火与雷电之力相互侵蚀,最后澎湃的气息将青石板铺筑的地面掀起无数碎片,寸寸崩裂。 青岚色的妖火,一点一点地飘散着,银蛇还在一旁喷吐着蛇信,这一场阴阳对决,终究还是以恶鬼的失败收场了,她的复仇心愿未能达成,带着恨意结束了。 许久,众人的心里头都压抑得有些难受,恶鬼临死前的那些话语,如芒在背,深深地刺入每一个人的心中,她并没有错,也无须要承担那些灭顶之灾。 然而事情还是发生了,让人说不出的心酸。一家三口死于非命,看着女儿在自己面前被乱棍打死的画面,一定深深地烙印在了这个母亲的心里,否则死后也不会有此强烈执念,化身厉鬼。 司空瑶心中难以言语的悲伤,沉重地脑袋抬不起来,白夏也不知道该说些什么好,一凡以白银枪勉强支撑着自己站起来,又咳出了一口血来。 水英和苏从霜皆是昏迷不醒,而苏业成则惊魂未定,嘴中不断呢喃着:“恶鬼来索命了……恶鬼来索命了……” 逝去的魂魄不会再归来,而苏业成心中的魔障却没有消失,他的眼里,还残留着水英的模样,他的心中,还有着对恶鬼的恐惧。 他癫狂了,这些天来在族内受的委屈,几十年来的负债压力,女儿起死回生的报复,恶鬼的诅咒,让他不堪重负,他发出了撕心裂肺的呐喊。这一刻,他崩溃了,理智已经被病魔吞噬,在他眼中,水英就是那只恶鬼,就是来索要自己性命额恶鬼,不可饶恕,不可原谅。 “我杀了你!” 那一身哀嚎直冲云霄,而后苏业成抓起水英被击飞的短刀,朝着她奔跑而去,他被魔障附身了,被他的孽所沉沦。(未完待续) 第三百八十八章 降魔 言情海 正文 第三百八十九章 水英的抉择 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百八十九章 水英的抉择 在众人骇然的目光之中,苏业成已经奔跑到了水英的面前,或者说他的动作,连跑带爬,有些滑稽,但却很块。心中的情感在此刻全部宣泄出来,径直淹没了他的理智。 事情发生的太快了,快到司空瑶等人还没有反应过来,苏业成已经高举着短刀,朝着水英挥去,太快了,来不及做出反应。 刀刃的寒芒在空中一闪,如毒蛇的獠牙,也是苏业成的梦魇。 他将要第二次葬送自己女儿的性命,彻彻底底地疯了。 不留情的冷刀,刺向了水英,怦然的心跳,剧烈得如同轰雷一般。 水英睁开了双眼,在这一瞬间,发出了反抗,本能的反抗。 水英的眼神如死灰一般寂静灰白,对苏业成这个呢男人充满了失望,平静的眸子里,甚至泛不起一丝波澜。 白夏如造雷击,骇然道:“不对,恶鬼还没有死!” 站起来的“水英”,被不属于自己的意志操控着,起身的瞬间,她捞起了地上一块青石碎片。足够锋利的裂痕面,足够担任凶器,恶鬼的气势,在此刻怦然爆发。 “水英”的双眼之中泵射出青岚色的火光,苏府之中顿时又是阴风大作,苏业成被迎面而来的狂风轰飞出去。 恶鬼比想象中的还要难缠,一凡用白银枪撑着自己站了起来,再欲挥枪之时,恶鬼抢先一步,一击落在一凡的手腕之中,从他的手中将白银枪夺了过来。 失去了白银枪的一凡无法再发动那可以将自己束缚的技能,恶鬼是如此判断的,然而白银枪上残留的雷电之力刺痛了她的手掌。水英的手心被炙烤得焦黑,然而恶鬼无暇顾及,想要发动更加强烈的攻击,就必须寻找更加强大的凶器。一块青石碎片远远不能将苏业成杀死,她需要这把枪。 雷电之力还没有完全消散,不断刺激着恶鬼的命魂深处,她几乎就要崩溃了。但是只要一瞬。只要一击就足够了。她可以将苏业成斩杀,让他偿命。 “水英”顾不得疼痛,调转枪尖。笔直地朝着苏业成刺去,只一枪,了解他的性命。 司空瑶呼喊着:“水英,不要!” 恶鬼与苏业成之间有着不共戴天的怨恨。但是水英是无辜的。她不应该承受这两人间的怒火,她是个可怜的孩子。成为了仇恨牺牲品的她。不应该再成为弑父的凶手,尽管这并非出于她本人的意识。 但如果“水英”真的这么做了,苏醒之后,绝对会无法原谅自己的。司空瑶不能看着恶鬼将水英陷入万劫不复之地。苏从雾。已经承受了太多上一辈人的仇恨了。 司空瑶想要做点什么,但是没有用,呼喊是无法阻止恶鬼的。水英听不到。 “水英”还是笔直地朝着苏业成刺去,唯有如此。才能一解心头之狠。 白银枪尖闪动着雷光,奔腾的银蛇如同弓直了的箭,凌厉地射向苏业成。 苏业成的眼里不断放大着银蛇,他已经陷入绝望的深渊里,连反抗也做不到了。或是是说,他已经失去了思考的能力,死亡是什么,他不知道,理性是什么,他也不知道。他疯了,脱力的他,直勾勾地盯着白银枪在下一刻即将刺穿自己的身体。 一凡的枪,斩杀过无数恶人,苏业成也是一个恶人,但还轮不到水英去制裁他,水英也不想这么做。 水英从来没有怨恨过苏业成,哪怕他试图夺走他的生命,那些罪恶的行为,水英都能理解。那不怨恨那是苏业成的错,也不是归咎是自己的错,被恶鬼附身的她,只是想要过普通小孩子一样的生活。能够被爸爸妈妈疼爱,能够自由自在地玩,不用背负村子里老祭祀的审批,不用被族里的人所歧视而已。 “我不要……” 白银枪于苏业成的眉心一点,骤然停下,水英的意识,夺回了身体的操控权,愤然呐喊:“我不要!” 水英竭尽全力,将白银枪从苏业成的面前撤离,无论如何,她也不会做出弑父这等大逆不道之事,哪怕眼前的这个男人不曾将她当做是自己的女儿。 恶鬼的怒火更甚一份,水英的话有两重,一重是她的,一重则是恶鬼的。 “给我滚来,不要妨碍我!” 恶鬼对着苏业成抱着必杀之心,但是水英不会如她所愿,尽管她也是一个可怜的人。 水英斥道:“我不会让你这么做的,海神大人也不会同意的。” 水英极力想要争夺会自己身体的主导权,愤怒地喊到:“给走开的人是你,你给我从我的身体里面滚出去啊!” 白银枪被水英奋力一挥,这一刻与恶鬼的搏斗终于来开,她要将白银枪撤开,而恶鬼想要刺杀苏业成。一进一退,不断交替着身体主导权的一人一鬼,凭借着自己的意志执念,发出了自己的反抗,随后竟然将白银枪舞的如一轮密不透风的圆月。 村里的老祭祀出现了,妖气冲天的那一刻,他就明白了,事情皆因自己而起,他必须过来看看。 场面远远超出了他的预期,苏府混乱得好似被洗劫过一番,面前的青石板地上一个深坑,是先前恶鬼与银蛇环的交织所致。而面前还有一少女正在飞舞着长枪。 一眼就望出来了,现在叫做水英的苏从雾,老祭祀嘴里不停地念着:“罪过……罪过……罪过……” 老祭祀永远也忘不了苏从雾的模样,也无法原谅自己,但是他不能纵容恶鬼就这么胡闹下去,他的身后,负着一柄规格和普通桃木不合的木剑。 “恶鬼,休要再执迷不悟!”老祭祀挥出了一剑,桃木制成的剑,虽然只会给水英带来痛的知觉,但却可以击穿恶鬼的魂魄。 遇到克星的恶鬼当下明白了,当务之急是先处理老祭祀,这个险些将自己毒杀的老神棍,一样也是该死之人。 恶鬼的执念压过了水英,在刺杀的对象不是自己的亲人之时,水英的执念明显不如恶鬼。身体的主导权彻底偏移向了恶鬼。 年老的祭祀,虽然凭借木剑之威能够给予恶鬼本质上的冲击,但却远远无法做到与手持白银枪的佣兵搏击。 “水英”仅仅只是将白银枪一挥,就震得用木剑横着一档的老祭祀步步倒退。两人的实力,显然不在一个等层面上。 老祭祀又被一枪震飞,木剑已然脱手,恶鬼愤怒的火焰,即将把他吞噬。 白夏双手奋力一旋,推动着轮椅飞速转动,接住了飞舞在空中的桃木剑,一把朝着“水英”飚射而去。 这一剑极其刁钻,朝着水英的肩膀刺去。以水英当下发起进攻的姿态,显然这是最难躲避的一剑,如果恶鬼非要刺杀老祭祀的话,那么这一剑也会要了她的命,却不会给水英造成致命伤。 “卑鄙!”恶鬼将枪头一转,杀了老祭祀之后他还得杀了苏业成,不能在这里和老祭祀同归于尽。 木基本笔直地投射过来,但总归不抵白银枪的强度,锋利的枪刃一把将桃木剑撕成两半。 “纳命来!”恶鬼笑意冷人骨髓,欲一枪了结老祭祀性命。 恍然间天空下起了血色大雨,恶鬼在这一刻发出了凄凉的叫喊声,“啊——” 断裂在空中桃木剑,竟然喷洒出了一滩黑狗血,径直浇落在水英的身上。恶鬼的魂魄瞬间被之侵蚀。 “我不甘心!” 恶鬼彻彻底底失败了,水英拿回了身体的主导权。 恶鬼直勾勾地怒视着水英,愤怒地咆哮道:“我不会就这样算了的,就算不去投胎,哪怕成为游魂野鬼,我也要诅咒你们苏家。你永远不会明白的!啊啊啊,我的恨啊!” “我明白的……” 水英的心中微微一颤,和恶鬼紧紧维系在一起的她,能够感受到恶鬼心中的不甘。一些不属于水英的记忆,被她窥探到了。 其乐融融的一家三口,以渔为生的他们,错信了一个人,甚至不惜将所有财产投入渔场并借取了高额贷款的她,最后眼睁睁看着丈夫和女儿在自己面前被高利贷打死。 这份恨,这种怨,水英明白。 恶鬼怒吼道:“你不明白,你这个贱人,你们苏家人都该死,我永远不会放过你们的!” 她的灵魂正在被黑狗血侵蚀着,很快就要消亡了,然后她的恨意,却不会断绝。 水英突然拾起了地上白银枪,旋即枪尖一转,抵在了自己的脖子之上。 水英看着恶鬼,道:“如果要恨的话,就恨我吧……是我把你带到这个世界上来的,所有的错,都因我而起。” 水英的脖子上溢出一缕鲜血,司空瑶呐喊道:“不要啊水英!” 水英温柔地看着恶鬼,眼神之中没有任何别的杂念,水英累了。 “如果要有一个人为你的恨负责的话,那就是我,请你去投胎,我愿意以我的死,来换取你的原谅,请不要在纠缠苏家了,也不要纠缠我的妹妹……” 下一刻,热血飞洒,两道光交织在了一块,发出阵阵潮汐声来。(未完待续) 第三百八十九章 水英的抉择 言情海 正文 第三百九十章 族会 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百九十章 族会 飞溅的鲜血挥洒着溅得到处都是,以人的血压,还不足以达到这个地步。 两道温和的光,一道在苏从霜的身上,一道在水英的身上,两枚海神坠跳着着蓝色的光芒,闪现着。 水英睁开了双眼,恶鬼已经不见了,地上空余一滩黑狗血。 恶鬼奋力甩开了身上的黑狗血,洒得到处都是,代价是她的魂魄永世不得轮回。 她同化了的水英,阻止了那个女孩幼稚的行为,抬起头时,双眼不再死寂。 “水英”痴痴地望着眼前,目光之中流露出了难以置信的神色,却极为温和。 “是海神大人吗……”恶鬼呢喃着。 两枚海神坠交替着散发出光芒,好似有什么东西就面前出现了,但是司空瑶看不到。 没有对海神抱以绝对的虔诚之心,是感受不到她的存在的。但是司空瑶能够感受到,似乎眼前确实有什么东西出现了。 以恶鬼的话来说,就是所谓的海神大人。 “水英”的眼里流露出了微光,那是一位母亲最后的念想。 “是吗……他们都在等我啊……” 恶鬼似乎被一些话语感化了,是因为海神大人,还是水英,不得而知。据日后老祭祀的解释,是海神劝解恶鬼放下执念,随其丈夫和女儿一并前去投胎。海神会与阎罗交涉,让他们一家三口在下一辈子重聚。 “水英”的眼中有泪,话音余一重,不属于水英的。 “我明白了,我不会再和这个孩子纠缠了。她是个好孩子,心底很商量。” 而后。海神坠的光消失了,而水英也软瘫无力地倒在地上,司空瑶和白夏皆是叹了一口气,一凡如释重负,倒栽在地板上,苏从霜还没有醒过来。只有心怀愧意的老祭祀还清醒着,而苏业成则似个疯子般大笑着。 翌日。苏从霜醒来之时。睁开看见了司空瑶。意识还停留在昏迷前的片刻,惊醒道:“小瑶姐,快帮帮我姐姐!” 司空瑶拉着苏从霜的手。安抚着道:“没事的从霜,已经结束了。” 苏从霜冷静下来,发现自己躺在床上,喃喃道:“没事了吗……” 司空瑶不忍心现在就将苏业成已经疯了的消息告诉苏从霜。怕她接受不了,只是将当时的情况告知。道:“你姐姐打算以死来偿还苏家欠那恶鬼的债,随后恶鬼抢回了水英身体的主导权,丢掉了白银枪,然后海神大人出现了。劝服了她,老祭祀是这么说的。” 苏从霜旋即有些感伤她愧对于那名恶鬼,苏家亏欠她的。到底也是没有还上。 像是看出了苏从霜心里头的悲凉,司空瑶轻轻抚摸着她的脑袋。安抚道:“没事的水英,这不是你的错,也不是水英的错,你们都没有做错什么,不用自责的。” 苏从霜半轻半重的点点头,看着天花板发呆。 水英则由一凡和白夏看护着,迄今还未醒来。 族长发癫一事,顺序在苏家扩散开来,而后族内长老连夜召集会所有族人,于今日开族内大会,商议苏家未来存亡。 白发苍苍,骨骼嶙峋的老者,是苏家的大长老,地位仅次于族长,因此由他来主持着一次族会。 司空瑶为外族人不便参与,因而只有苏从霜只身在内。 “今日将大家召回……是要商讨一下,苏家的兴旺,未来的走向。” 大长老中气不足,每说一句话都要停歇几次,让人厌烦,但是话却很在理。 军中不可一日无帅,一个家族里面,也不能没有族长,因此这个问题显得很严峻。苏从霜明显能够感受到,来自周围族人的恶意。 司空瑶在门口不安地来回踱步,念叨着:“从霜该不会有事吧……” 把苏家引导到今日存亡之际的人是苏业成,当那些族人看到苏从霜的时候,都会以一种“那是那个混蛋的女儿”这样子的目光看着她,司空瑶很真切地感受到了这种敌意。 实际上,在这一次族会里,苏从霜确实也成为了众矢之的。 大长老的话语里,带着很强烈的个人色彩,道:“苏业成的癫狂,导致我们苏氏的没落,如今他撒手不顾,让我们苏家陷入窘境之中,背负巨额负债,不管他现在是装傻还是充愣,都应该背负起这个责任了。” 大长老说完这份义愤填膺的话语之后,又将目光投向了苏从霜的身上,摆明了是副声讨之样。 苏从霜站了起来,道:“大长老,我知道我爸爸做了一些蠢事,但他现在已经变成这副模样了,你还要追究他的责任吗?” 苏从霜的语气有些发颤,显然是强压着自己的情绪,对自己疼爱有加的父亲,即使犯了错,苏从霜也会一如既往地去关心他,血浓于水的亲情,不会因为苏业成犯下的罪孽而动摇。 大长老拂袖斥道:“我为何不能追究他的责任,那些赌债都是他以个人名义欠下的,如今他撒手发疯不管,那些仇家都往我们苏家里钻,你说是他该不该负责?” 苏从霜咬着牙,语气半怒,道:“可是他已经变成这个样子了,同为一族之人,难道你就不念及旧情,非要如此吗?” 大长老冷哼一声,斥道:“若不是还念及一丝情谊,他的族长之内还能够留到今天?你为何不听听,底下之人又有何怨言?” 大长老此言一出,底下之人纷纷是开始数落起苏业成的不是来,这些人都是因为迫于生意而不得不停业的人,对苏业成抱着极深的怒意。 议论声不住地望苏从霜的耳朵里钻,在这个孤立无援的场合下,她本来就较小的身体显得更加瘦弱了。 司空瑶在门外听到屋内的嘈杂声,怕是苏从霜遇到了麻烦,正欲进门之时,里头的声音又静了下去,因此司空瑶的脚步微微一顿,静观其变。 大长老冷眼对持,而后族人皆是坐下,不再多说。继而大长老又欲向苏从霜发难之时,一旁又有一人站了起来,是苏从霜的大伯。 苏业盛显然是照顾着自己的这个侄女的,毕竟错的人不是她。 大长老见有人站了起来,斥道:“业盛,你又想做什么!” 苏业盛虽然向着苏从霜,但也没有想要与大长老交锋的意思,而是将话题转移道另一个层面上,道:“大长老,我觉得现在的当务之急,不是追究谁的过世,而是应该尽快推选出下一任族长,苏家泱泱大族,总不能一日无首。” 大长老沉思一会,又道:“今日将你们召集回来,就是为的这件事情。我们要推选下一任族长。” 苏从霜叹了一口气,坐了下来。 大长老又道:“关于下一届族长,你们有什么人选?” 底下之人四目相对,皆是不言不语,以苏家眼下的局面,谁来当这个族长,都无疑是在捡烂摊子。一旦成为了苏家的族长,也就意味着要面对苏业成欠下的债务,同时还要承担起赎回马鲛鱼场的任务,这不是什么好差事。 气氛一时间有些尴尬,大长老蹙眉不悦,斥道:“胡闹!你们难道都不是姓苏的吗?现在苏家正值危难之际,你们却推三阻四,连一点担当都没有!” 底下之人的无能,让大长老气得脸色发红,原本行将就木的身体剧烈地咳嗽着,让人觉得很是不妥。 苏业盛叹一口,道:“大长老,眼下族内一片混乱,要找出一个能够担任大局的人,实在不易。” 族内的地位,自族长苏业成往下,那就是三位长老,而后论辈分的话,就是苏业盛最高的,他有必要说点什么。 大长老怒目瞪着苏业盛,这番话令他十分不悦。 “苏业盛,注意一下你的措辞,苏家之难,难道你没有责任吗?” 三长老比大长老要年轻一些,表情也没有那么严肃,但语气中的锋芒却是不见,呵斥道:“苏家会没落至此,除了族长苏业成的无能之外,和族内之人没能辅佐亦有关系。在这一点上,在座的所有人,包括我们三个长老,都是有责任的。” 虽然三长老把责任也揽到了自己身上,但是现在也不会有人去追究他们的责任,这种倚老卖老的作风,让人有些不屑。 苏业盛叹一口气,又道:“苏家的族长一位,同时也是海神的守护者,除了要担负起族中职务之外,也要相应地顺应海神大人的旨意。” 大长老沉吟一会儿,忽而宣布道:“明日举行神前料理,由族内年轻一辈出赛,胜出者继任海神守护者,族中事务则暂时有业盛处理,三年之后族长移位。” 至此,所有人都是松了一口气,神前料理,一直都是苏家选举族长之位的方式,但那是针对于以前的情况而言的。那个时候,苏家昌盛繁荣,族长之位成为众人觊觎的实力象征,而选取之途径,一直也以料理对决进行着。但是眼下显然是没有人觊觎这个位置,所有只要在料理的时候故意落败,那就不用去躺这一滩浑水了。 想到这里,苏从霜的眼神里流露出几许哀伤,神圣的神前料理对决,竟然是会成为一场比谁更加失败的试炼。(未完待续) 第三百九十章 族会 言情海 正文 第三百九十一章 神前料理 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百九十一章 神前料理 紧闭着的木门,里面稀稀疏疏发出一些声响,几次三番,让司空瑶一个悬着的心久久不能平息。而后一阵热议声过后,随着一声嘎吱响声,木门被推了开来。 司空瑶愣了一下,旋即转过身去,没有盼到苏从霜的影子,倒是见到大长老一脸不悦地走了出来,对着司空瑶道:“外来人。” 司空瑶微微一愣,旋即不卑不亢地道:“何事?” 两人四目相对,司空瑶在气势上非但没有弱势,仿佛隐隐有些要压过大长老的模样,毕竟苏家可还欠着明合酒家一个交代。 大长老旋即冷哼一声,道:“苏家亏钱你的,会换上的。” 旋即大长老拂袖而去,脚步急促之意,显然是一刻也不想在这里多待下去了。 上了年纪的老人家,脾气虽然固执傲慢,但也还算是知轻重,起码在处理明合酒家投毒事件的事情上,大长老不会像苏业成一样推卸责任。 大长老离去之后,屋子内的人陆陆续续也赶了出来,显然也不喜欢待在这个地方。直至人影散尽,司空瑶也没有看到苏从霜的影子。 往屋内走去,才发现苏从霜的模样,而在她的身边,还有曾经见过面的苏业盛和苏吉兴。 司空瑶轻声道:“从霜。” 苏从霜娓娓转过头来,应道:“小瑶姐。” 司空瑶发觉苏从霜的脸色有些难看,但精神还是不错的,心中的担忧之色旋即退去几分,看来先前的那一场族会,苏从霜没有受太大的委屈。 司空瑶耸耸肩。关切地道:“他们没刁难你吧?” 苏从霜轻轻摇头,道:“没事。” 苏业盛在一旁道:“大长老不是不讲理的人,就是脾气有些苛刻,没有刁难从霜的意思。” 司空瑶叹了一口气,又道:“都讲了些什么?” 苏从霜轻叹道:“大抵是对爸爸的声讨,然后还有族长的推选。” “族长的推选?”司空瑶喃喃道:“是要选举下一任的族长吗?这么快?” 苏业成发疯了,没有心智去掌管一族之任。推选新的族长也是十分迫切的问题。只是司空瑶没有想到会来的这么快。事情昨天才刚刚发生,今天就召开了会议,看来苏家之人对于这件事已经准备了很久。苏业成在族里的声誉可想而知。 苏从霜轻轻点点头。没有作答,表示默认。 司空瑶惋惜道:“这未免也太不讲情面了吧……” 苏业盛在一旁道:“这也是没有办法的事情,毕竟二弟他做错了很多事情,族里的人对他都有意见。” 苏从霜叹了一口气。向苏业盛道谢:“大伯,多谢你了。还愿意帮助我。” 苏从霜身为苏业成的女儿,少在家中出入,又是女儿生,因而也并不受族人待见。加上水英的事情。苏从霜间接地也背负着一些舆论。无知的人总爱在背后数落别人的不是,叽叽喳喳地说着,稀稀疏疏地念着。却不敢大声说出来,叫人背脊一阵慌乱。心里头压抑得难受。 苏业盛耸耸肩,道:“你又没有做错什么,大伯没理由怪你。你从小就很乖,为人心地善良,对海神又极其崇敬,这些大伯可都是看在眼里的。” 苏从霜尽量让自己挤出一个笑容了,以免让人操心。在整个苏家里面,母亲死去之后,就是父亲和大伯对自己最好了,苏从霜不敢忘。 司空瑶继而又问道:“那推选族长的方式是?” 苏业盛应道:“历代苏家推选族长之位,都是通过神前料理对决决定的。” 司空瑶疑惑道:“神前料理?” 苏业盛点点头,道:“嗯,神前料理对决。即是在海神庙的前面举行的料理对决,历代族长的选举,都是在海神庙的面前,以料理决一胜负,最终获胜之人,出任族长。” 司空瑶又问道:“那料理对决的题目是?” 司空瑶意图很明显是要替苏从霜争取一些机会,她还不知道苏家现在的状况,基本上除了苏从霜,也不会再有人会去捡这个烂摊子了。 苏业盛耸了耸肩,苦笑道:“也没什么关系吧,反正赢的人,一定会是从霜。” 司空瑶明显是在苏业盛的语气里听出一丝不寻常的意味,那并不对苏从霜的肯定,而是一种无奈。 司空瑶疑惑道:“为什么这么说?发生什么事情了?” 苏业盛叹息道:“现在的苏家不比从前,担任族长,就意味着要收拾二弟留下来的烂摊子,谁愿意去做这吃力不讨好的活?” 苏业盛的话虽然不中听,但是在理,司空瑶心中一愣,诚然这种情况下,确实不会还有人觊觎族长之位。不能捞到任何好处不说,还要收拾烂摊子,这种苦差事,谁也不愿意去做。 所以最后肯定会落到苏从霜的身上,这个对海神报以敬意,同时也是犯下一切错误主谋的女儿。 苏从霜摇了摇头,站了起来,道:“大伯,不用在意。爸爸他犯的错,就由我来承担,神前料理对决,就算大家都不想参加,我也不会忘记奶奶的训诫。” 老人不断呢喃的话语在耳边回响,苏业盛跟着叹息道:“愿海神庇佑一切生灵,善待一切生物。” 苏从霜望着手中的海神坠出神,苏家沦落至此,令她痛心不已。 然而无论如何,奶奶的训诫苏从霜不敢忘怀,注定只有她胜出的比赛,也要全力以赴,不可亏待那些成为这一场对决的无辜祭品。 苏从霜向苏业盛问道:“大伯,你应该知道的对吧?神情料理对决的题目。” 苏业盛沉吟了一会,道:“啊,我知道,和你爸爸比过一场。” 苏从霜很少听闻父亲提及过去的事情,大概他也不愿意触及那些不堪回首的往事吧,滥赌和负债,没什么好提的。所以对于苏业盛的话,苏从霜很有兴趣地道:“和爸爸比过?上一次推选族长的时候?” 苏业盛点了点头,叹息道:“是啊,不过二弟真的是一个很出色的料理师,如果他不滥赌的话,一定能够将苏家带领致富的。” 回想其当日对决时的情景,苏业盛不仅心生感慨,而后叹息道:“二弟真的很有才华,尽管很不甘心,但我还是很佩服他的料理。” 苏从霜喃喃道:“爸爸他做的料理,确实很好吃……” 如此苏业成半痴半傻,似个疯子般到处乱走,受尽族人冷眼,让苏从霜极为痛心。 司空瑶忆起昨日那餐饭,苏业成的料理水平,即便是在明合酒家之中,确实也能够担任一名大厨,刀工整齐利索,火攻精准无误,勺功更是料理,几次颠勺之间完美无缝,将菜肴抖成一轮圆月,叫人拍手称好。 而事情则全在那一餐饭后发生了,来的太过突兀,让人来不及反应的时候,就已经发生了。 苏从霜叹一口,道:“那身前料理的题目,是什么?” 苏业盛应道:“每一次都不一样,有的时候也会一样,实际上没有准确的题目,也没有人命题。” 司空瑶疑惑道:“没有人命题,那对决的题目如何决定?” 苏从霜一样也有这个疑惑,不解道:“没有人命题,难道交给海神大人来命题吗?不可能吧?” 苏业盛耸耸肩,觉得有些好笑地道:“说是让海神大人来命题,倒也有几分贴切。神前料理对决的题目,素来都是看天意的。从天未亮时,族内的长老就会在海神庙前候着,第一尾跃出水面的鱼,就会成为神前料理对决的题目。我和二弟比试的那一场,是带鱼。” 苏从霜微微一愣,道:“带鱼?不可能,那是深海鱼啊。” 苏业盛应道:“不知道为什么,长老们为海神上香祈祷之后,各种各样的鱼类都会聚集过来,这一点我们也说不清楚。所以我才说就算说是让海神大人来命题也是没错的。” 司空瑶深呼吸一口气,觉得有些不可思议,道:“那料理的评判呢?” 苏业盛又道:“除了族内的三位长老之外,我们所处的清林村所有渔户都会派出代表,最后推举四名,共计七名评委。一般来说,都是养殖罗非鱼的林家,带鱼的谭家,金枪鱼的姚家还有章鱼的郑家。” 司空瑶忍不住道:“这么苛刻啊?” 苏业盛点点头,道:“为了防止族中长老的偏袒,所以外人占的比例要高一些。” 司空瑶又看了一眼苏从霜,见她一脸踌躇,安慰道:“没事的从霜,我相信你的料理,一定可以的。” 苏从霜露出一个微笑,叹息道:“本来就只是我一个人的对决,我没有压力的,小瑶姐,不用担心。” 见到苏从霜能够想得开,司空瑶也放心了许多。 然后苏从霜本来是可以推脱这个责任的,只要料理出最糟糕的料理来,但那是对海神的亵渎,对生灵的藐视,她断然是不会这么做的。而且她父亲犯下的过错,她也觉得改由自己来承担,她心里面没有说出来的,是对司空瑶的亏欠,对明合酒家的一个交代。(未完待续) 第三百九十一章 神前料理 言情海 正文 第三百九十二章 清林村之变 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百九十二章 清林村之变 翌日清晨,族长的三位长老早早就已在海神庙上候着。这是位于海岸边上一块高耸的礁石的寺庙,村里的人说将海神庙造在这里的话,是会被涨潮的海浪吞没的。 然而第一代的海神守护者则声称海神会庇佑自己的住所,不用担心这个问题。这种说法最后导致的结果,就是海神庙极为突兀地被建筑在这个地方,不过所幸的是,从来也没有浪涨潮到这个地步。不知道是幸运还是海神自我庇佑的缘故,总之历代以来都相安无事。 据迷信之人所言,是海神镇压了这一番水土,给村子里带来了兴旺和风调雨顺。 清林村的人,历代信仰海神,以鱼为生,对海神庙报以了诚挚的情感,出于祈求家庭和睦财运亨通的祈祷,似乎也是有效的。 一缕檀香飘散入云,是大长老天还未亮就立下的,眼前的一片海域,用一张网兜着,网里面则是各式各样的鱼,还有虾蟹,神前料理的题目,就会从这里面产生。 天又亮了几分,几丝鱼肚白映射出了几道人影,是苏从霜和司空瑶等人,他们来的也很早。出于一种对海神的敬仰,苏从霜不敢怠慢。 大长老依稀分辨出苏从霜一行人,村子里不会再有人更他们一样的打扮,以渔为生的村民,大抵上穿着都很朴素简单。 大长老远远认出了是苏从霜,本就干瘪的脸色又难堪了几分,对于将苏家陷入如此窘境的苏业成的女儿,大长老显然并不待见。 苏从霜对远处的三位长老行了个礼,不再上前。而是走入海神庙内,上了一株香。 由于清林村民对海神的虔诚信仰,尽管海神庙建立在一个相对险峻的位置,但还是无法阻挡村民们对它的呵护。四周的墙漆没有因为历史的岁月冲刷而掉色,亦或者说常常有人来为之翻新。 将海神庙支撑起来的四道镀着金箔的柱子也完好如初,再不济的村民也不至于打起海神庙的下落,这是极为难得的一件事情。在别的地方。或许不会有这么好的传承。 海神的雕像。是一座鱼尾人身的神灵,静谧而又安祥,司空瑶一眼看着。发现心灵都是变得祥和许多。和外头盘卷着拍打海岸的浪潮喧嚣不同,那是极为平静而有着包容之意的海洋之意。 苏从霜跪在神像前的蒲团之上,吟诵着一些经文,一开始是虔诚的祈祷。而后则是海神的祭文,从小时候。她就作为海神的下一任守护者养育着,这些祭文都是苏业成交给她的。 太阳已经完全探出一个脑袋来了,海神庙外的人越来越多地聚集起来,神前料理对决的时刻。即将到来,然而却令人打不起一丝激情。 到底也是只有苏从霜一个人的比赛而已,苏家再找不出有人会去抢这个族长一位。至少目前为止是这样的,在族长之位上。不会有人会去和苏从霜争夺。 无奈而悲凉的一件事,一个家族沦落到无人有意去担任族长一位,其失败没落不言而喻。 苏从霜虔诚地叩拜三个头,随后起身,祈祷的经文已经吟诵完毕,接下来,就是神前料理的试炼了。 又过了半晌,所有的人都聚集起来了,苏业盛微微皱眉,这人数似乎比历届的神前料理对决时候要多,很奇怪。 “这些人……都是来看苏家的笑话的吗?”苏业盛在心里呢喃踌躇,家道中落的心酸难以启齿,他所能够想到的答案,就是这些人均是来看苏家的热闹的。 看这一场,苏家的年轻一辈都争着做出最烂的料理的神前对决。 想到这里,苏业盛的心里有着说不出的难受,惋惜着叹了一口气,将身旁正欲乱跑的胞弟按住,像哄小孩子一样地道:“二弟,不要乱动,乖乖在这里坐着。” “嘻嘻,哈哈,好多人,看热闹……”半癫半痴的苏业成,看着周围不断聚集着的人数,发出了呓语。不知道他的神智是否尚存,如果还有思考的能力,应该也会觉得痛心吧?他的眼里,也会流露出一丝哀伤之意。 苏业盛叹了一口气,将目光投向了苏从霜,那是一个鼓励的眼神。 苏从霜点了点头,心中并无杂念,海神的守护者这一职位,还有苏家族长之责,她都不会推脱的,以虔诚之心。 三长老对大长老道:“老大,时间差不多了,海神的题目也已经选出来了,差不多就开始神前料理了吧。” 大长老凝望远处的海平线,像是在思索什么,而后缓缓起身,道:“准备开始。” 主持神前料理的人,乃是清林村的村长,每家每户更替族位的时候,都是由村长支持的。对于仪式的准备,还有事前的安排,他都有着任何人都不能披靡的经验。 看着人数不再增加的人潮,清林村百分之七十的人都聚集在这里了,难得的热闹,大长老不明白这是怎么一回事。 “这人数未免太多了些……” 三长老也有一样的疑问,道:“总觉得有什么不对劲的地方。” 二长老撵着胡须,疑惑道:“看村长的表情,好像格外严肃?” 大长老心中有些辗转难安,而后发现了一些端倪,道:“仪式似乎有些不同?” 族长移位的前奏,是由村长向海神上香,随后吟诵经文。但这一次村长并没有这么做,反而对着海神行跪拜礼。 虔诚地磕叩之后,村长缓缓起身,年老的身体行动多有不便,但还不需要别人的搀扶。 村长忽而开口,道:“今日,乃是海神守护者更替之日,但凡清林村人,有意者皆可上前试炼,最终胜出者,将成为海神守护者的易主。” 大长老眼中骇然顿生,立刻站了起来,干瘦的身体都是爆发出一股惊人的气势来,半怒道:“村长!这是什么意思!” 苏家乃是清林村第一户人家,一直传承着海神的守护者的身份,由历代族长出任。然而此时村长确实要更替海神守护者的职位归属,这让大长老无论如何也接受不了。 苏从霜突然发现了,周围的人,各家大户都纷纷投来了觊觎的目光。她发现了,那如同饿狼一般的眼神。是了,海神,清林村的守护者,海神的守护者,清林村人的骄傲。能够担任海神守护者的家族,在村子里的地位也会随着上涨。 而且隐藏在这背后的,还有更加不可告人的目的,那就是马鲛鱼场。 马鲛鱼场是赖以海神庇佑的一处渔场,其水质环境极为特殊,可以养殖其他地区无法胜任的这一种要求极为苛刻,但是价值奇高的鱼类。成为海神守护者,同时也意味着可以将马鲛鱼场揽入怀中,在支付高昂的购置费情况下。 如果海神守护者一直由苏家担任的话,那么谁也不敢从徐家人手中将马鲛鱼场买下来,但如果更替了海神守护者这一职位归属的话,那么就有了理由将马鲛鱼场收入怀中了,美其名曰,不负神恩。 就是这样,苏从霜看出来,这聚集在海神庙前的人,不是来看苏家族长移位的神情料理,而是来争夺海神守护者这一职位的啊。 大长老也明白了,二长老也明白了,苏家人都明白了。苏家不仅在潮汕地区餐饮业的地位一落千丈,就连在村中的地位也开始被剥夺了。 大长老斥道:“村长,为何从来没有与我们苏家商讨过这件事情,海神守护者,历来都是由我们苏家之人出任的!” 村长冷冷地看着苏家大长老,道:“苏邢邺,你也说了,既然你知道历代都是由苏家人出任的话,那么也该知道这海神的守护者,本就不是你们苏家所属,何况你们连马鲛鱼场都变卖了,还好意思赖着这个位置不走吗?村子需要发展,需要有能力的家族来带领我们清林村,而你们苏家,现在显然做不到啊。” 大长老咬着牙,在苏家利益受到侵害之时,这个严厉的老人眼里迸射出了火光,愤怒的火光。 这些聚集过来的人,都是想要来分一杯羹的啊,苏家已经沦落到,连贩卖青花鱼的小户也敢来叫嚣的地步了。大长老气顺不到一块,怒斥道:“村长,这样太过分了,怎么说也应该先和我们苏家商量一下!” 村长冷哼一声,道:“我想没有这个必要,这是全村人投票选举出来的方式,从这一年开始,每三年一届,更替海神守护者一位,同时享有马鲛鱼场的归属权。参与神前料理对决的人,必须是有份出钱赎回马鲛鱼场的族氏。而出赛的名额,则由出钱的分量所决定。” 大长老气喘如牛,黄瘦的脸色都是涨得通红,斥道:“全村人投票?我苏家怎不知道这件事情!” 大长老明白了,苏家已经彻彻底底地完了,现在他们只不过是居住在清林村的一户人家罢了,他们昔日享有的一切,从今天开始,都会一点点被剥夺。(未完待续) 第三百九十二章 清林村之变 言情海 正文 第三百九十三章 神赐之题 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百九十三章 神赐之题 大长老气喘如牛,脸色红涨得极为难看,这种先斩后奏的行为,无疑是要将苏家孤立,瞧得周围那如同豺狼一般的人虎视眈眈的模样,心中悲愤万千。 苏业盛也斥道:“村长,不管怎么说,你们这样子的决定也不和我们苏家说一声,实在太不把人放在眼里了。” 村长旋即目露凶光,觉得有些好笑地道:“我们不把你们苏家放在眼里,那你们苏家又把我们清林村当做什么了?自从苏业成继位以来,你们苏家对清林村做过什么贡献?村里祠堂修补你们不出力,村口铺路你们不出钱,海神庙翻新的时候你们又到哪里去了?这几十年来,你们苏家可曾待见过清林村?” 苏业盛被村长说的哑口无言,本就不是能说会道之人,这下子在气势上都是输了一截。 大长老一把推开苏业盛,和村长针锋相对,斥道:“即便如此,我们苏家还轮不到你们来指手画脚!海神守护者之位,我们苏家不让!” 村长脸色也涨红起来,冷斥道:“哼,你以为时至今日,你们苏家还有这个能耐吗?只要我们同意,你们苏家立刻就会从清林村里面被赶出去,你以为我们做不到吗?” 村长其言已出,周围的村民们纷纷都是往前走了一步,气势逼人,公然敢于和整个村子叫板的勇气,大长老也绝非没有,但到底也是做不出来。 大长老仰天长叹:“天要亡我苏家啊……” 大长老在苏家的地位仅次于族长,而今族长尚未确立,则苏家存亡全希冀在大长老一人身上,他对外也成了苏家的名义操控者,所以他肩负的。是整一个苏家。 大长老再也无力和村长叫板下去了,他做不到,不忍看着苏家连根都被人铲除,如果被清林村赶了出去的话,那就真的一切都玩完了。 大长老已然抓狂,长啸三声,竟是吐出一口血来。 “大长老!”苏从霜连忙上前将身形如同风筝一般摇曳的大长老搀扶住了。整个苏家陷入一片混乱。 大长老是分也分不清谁是谁。干瘦见骨的手掌只是胡乱抓着苏从霜的手腕,道:“苏家没了,苏家没了啊。啊……” 老人带着哭腔的悲凉,让苏从霜的眼眶泛红,事情的发展,比苏从霜想象中的还要严峻。神前料理对决。和意料中的完全不同,朝着一个截然不同的方向发展着。 见到大长老逆血吐出。苏家人也是发了怒,混乱之中,隐隐有些暴动的迹象。但如果真要是打起来了,现在苏家是吃亏的。无论如何,也不能放任事态继续恶化下去。 人群之中,一道娇小的身影。却无比坚定地出现了,是水英。 “都给我住手!” 挥臂的瞬间。一道青烟直冲云霄,旋即火药和硝烟的味道刺鼻而来,往后一声巨响轰入人耳,天空中爆炸盛开的焰火产生的音波,让村民们下意识纷纷捂住了耳朵,而原本一触即发的暴乱,也随之得到了一些缓和。 水英咬着牙,斥道:“你们就是这样子对待你们所信仰的海神大人的吗?在他们的面前把村子搞得四分五裂,将权利的拳头和利益的尖矛对向面对自己人?” 水英的话,让所有人陷入了沉默,看着那庙中的海神灵像,似乎都是有些暗淡。 村长深呼吸一了口气,道:“总之,都给我冷静一下,一个小时之后,举行神前料理对决。任何人不准在海神庙前滋事。苏业盛,你们苏家负责把这里打扫干净!” 望着地上一道血痕,苏从霜的心里悲痛万分。 水英不知道该如何安抚苏从霜,对于这个曾经是她家的家,水英如今没有任何一丝一毫的感情,只是怀中不断散发着微光的海神坠,一直传达给水英一种信号,所以她才出手了,为了让那些村民不至于被愤怒冲昏了脑袋,而在海神庙前做出什么蠢事来。 水英叹了一口气,看着自己的妹妹,道:“从霜,你做好准备了吗?” 水英的意思,自然是接下来要面对清林村所有料理师的神前料理对决。 苏从霜没有意料到事情会发展到这么极端的地步,她的表情有些黯然。 水英上前,轻轻抱着苏从霜,道:“没事的,相信海神大人。这里没有一个人,比你更加虔诚地信仰着海神大人,对吗?” 两枚海神坠各自发出微光,在空中交于一点,而后散发出淡蓝色的光,将两姐妹笼入其中。 像是感受到了海神的指引一般,苏从霜点点头,道:“嗯……我知道了。” 水英拍拍苏从霜的肩膀,鼓励道:“嗯,加油!姐姐相信你!” 司空瑶也支持道:“是啊水英,你一定可以的!我还记得你蒸的石斑鱼呢,一定没问题的。” 苏从霜点点头,道:“谢谢,我会加油的。” 大长老贫血昏迷,苏家一片混乱,苏业盛勉强维持住了秩序,但已经无暇分心。 苏从霜走了过来,开口道:“大伯。” 苏业盛头疼道:“啊……是水英啊,有什么事吗?” 神前料理,突然间变成了决定海神守护者的职位选拔,让苏业盛全然措手不及,族内年轻一辈根本找不出一个料理师能够胜任,要知道清林村内,坐拥潮汕地区一流餐厅的人户虽然不多,但也绝非没有。 苏从霜请求:“大伯,待会的神前料理,就由我来出赛吧……” 苏业盛眉头微微一皱,道:“你?” 由于神前对决的名额,是以出资赎回马鲛鱼场决定的,以苏家当前的财力,仅仅只够一个人出赛的名额。本来苏家连着一分钱也是不想出的,毕竟当下没有一个人拥有能够赢得頭魁的实力。但是如果不出的话,就意味着永远丧失了参加海神守护者名额争夺的机会了。 苏家之中,厨艺最高之人,唯苏业盛,但这个实力仅仅次于苏业成的人,在村子里的实力,并不是十分了得。 苏从霜眼神坚决,道:“大伯,让我试试吧。” 苏业盛眉头一皱,反问道:“你……可以吗?” 苏从霜深呼吸一口气,诚实地道:“我也不知道,但我想试一试。” 苏业盛在苏从霜的眼神里,分明是看到了一丝坚决之意,不可被撼动的执念。 苏业盛同意了,点点头,道:“那就你去试试吧,反正也不肯能赢的。” 对于苏业盛来说,这不过是一场可有可无的比赛,反正也不会赢的比赛,谁去都是一样的。苏家的人虽然有些看不惯苏从霜这个孩子,但却也没有她的勇气去应赛。 时间转瞬即逝,一个小时的时间再焦躁之中显得极其短暂。 村长宣布道:“这一次,出资的共有七户人家,共计十三名选手。” 初步估计,赎回马鲛鱼场需要一千三百万,刚刚好村中有十三户人家,每家一个名额,如果没有医院争夺的氏族,可以选择放弃,则余下的名额,将由其他氏族出资购入。 而在这七户人家里面,姚家竟然是占了五个名额,令人折舌。 “这姚家是疯了么,这可是五百万啊……” “架不住人家有钱,我们管不着啊。” 趾高气扬的少年,气宇轩航,但眼神里却是流露出了一丝不可一世的傲气,这份底气,也来自于他的家族。 姚家是与苏家同期的在清林村居住的氏族,也是传承了上百年的老字号,以养殖金枪鱼为生的姚家,前些年打捞了一头重大八斤的金枪鱼,从此扶摇直上,一举反超苏家,加上苏家由苏业成继位之后,一直处于不景气的低迷状态,故而在清林村中,当下是以姚家为首。 姚家的族长笑道:“旭儿,这一次就看你的了。” 这名少年,唤作姚旭,乃是姚家第十一代单传,深得起父上的喜爱。 姚旭扬了扬鼻子,笑道:“包在我身上,这一次神前料理对决,胜出的人绝对是我。不管是海神守护者,还是马鲛鱼场,都会是我们姚家之物。” 姚旭的神气,让周围的四名少男少女有些不悦,他们是同一代人的堂亲关系,但显然在族内受器重的程度不如姚旭。 姚旭懒懒地打了个哈欠,仿佛已经赢得了比赛一般,眼神忽然扫过了手臂上的一条缎带。按照他自己的预估,在年轻一辈之中取胜,不费吹灰之力,即便是那些经验老道的料理师,他也全然不惧。 司空瑶眼神一眯,看到了他手臂之上的缎带,惊讶道:“原来他也是那里的学生?” 司空瑶认出来了,姚旭也是圣易德路料理学院的一名学生,难怪他会这样的底气。而后司空瑶看着苏从霜的眼神,都是流露出了几丝担忧,圣易德路料理学院的学生,从来都不是可以被小看的料理师。 村长肃清了嘈杂混乱的现场,扯着干哑的嗓子,随后大声喝道:“神前料理马上开始,请所有选手就位!”(未完待续) 第三百九十三章 神赐之题 言情海 正文 第三百九十四章 鱼米 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百九十四章 鱼米 十三名选手纷纷上前一步,苏从霜自然也在其中。令人有些出乎意料的,各大家族竟然都没有派出经验老道的料理师,反而是让族内的年轻一辈出战。 村长半眯着眼睛,显然对于这样的情况也是有些出乎意料,他原本以为各族族长都是会全力出手的,毕竟马鲛鱼场一年的收入,可是一个不容小觑的数字。 不过这样子的举动也很好理解,苏家如今没落如此,族长疯癫之事想必已在村中传开,在这种情况下,苏家所能够派出来的料理师能力,想必也是有限。 七大家族,十三个名额,其中必定会有年轻一辈,如若有哪个家族以老一辈的人出战的话,那么即便是赢了,也会留下被别人讥讽的借口。所性皆是人族内的英杰出征,也免得被苏家所怨恨。在这一点上,几个家族倒是心照不宣,意外的合拍。 大长老苏醒过来,短暂的贫血后遗症还没有完全散去,看见一排年轻人在神庙之前一字排开,疑惑道:“这是怎么一回事?” 苏业盛道:“看样子其他几个家族,也不想留下被人说是以小欺大的诟病。” 大长老深呼吸一口气,压下体内缭乱的气息,道:“从霜她行不行?” 苏业盛耸耸肩,无奈地道:“那也是没办法的事情,族里面年轻一辈,论厨艺和勇气,再无人能盛于她。” 大长老撇过头,看着那些唯唯诺诺的年轻人,心中顿时又是一阵失望,苏家没落至此,尽然连斗志都没有了。参赛的十三里面。除了李家是一对姐弟出战以外,抛开苏从霜一个女儿生,其余皆是男子。 届时,又有好事之人笑道:“哈,苏家尽然已经连个像样的都拿不出来了吗,年轻一辈里面,就找不出一个够看的?竟然叫一个女娃娃出来应战?” 针一样的话语。刺痛在每一个苏氏人的心中。然而他们却没有底气反抗什么,直叫大长老气得不往一处来。 水英明显是感到自己的妹妹别人小瞧了,恶恨恨地冲着那出言讥讽之人喝道:“闭上你的嘴。女人就怎么了?你妈不是女人?你敢说你做的料理比从霜的好吃?” 水英稚嫩的童颜,发起怒来却是丝毫不容小觑,吓得那人微微一颤,本欲反抗。却又软了下去。 那人冲着身边的人喃喃道:“喂喂,你看那个女的。像不像很久以前,苏家那个?” 身旁之人眯着眼,忽觉惊诧,附和道:“我看有点像……” “看来苏家真的是造孽了。” 八卦的流言。络绎不绝,直往水英的耳朵里头钻,水英紧紧地握住拳头。显然是在极力遏制着心中的怒意。 一凡按住了她的肩膀,安抚道:“不要冲动。” 水英的拳头松了握。握了松,反反复复几次之后,终于还是放开了去。如若是在平时,以她的性子断然是受不了这样的流言碎语,但是在海神庙前,水英不想惹事。 村长见到十三名年轻人时,虽然有些发愣,但显然还是对这个表现很是满意。毕竟真正带动起一个村子的未来的,始终还是要看这一些才华横溢的年轻人啊。 村长一声高亢,一指冲天,喝道:“神前料理对决的题目,就是这个。” 众人纷纷朝着高举单臂的村长所指方向望去,确实一片晴天无云,为何之有? 微微一愣,苏从霜看不得虚实,心中喃喃道:“怎么回事?题目是天空吗?虚无?乌贼?” 不明白,想不明白,苏从霜疑惑不解。 除了她之外,其他人也一样表示疑惑,这村长卖得什么关子,怎么不坦白一些。 姚旭胆子大,性子也傲,凡事皆是逞强,道:“村长,你这是什么意思?我等什么都是看不到?” 村长又道:“对决的题目,就是我所指之物,你们的眼睛,都被金钱糊住了么!” 姚旭又往村长所指的方向看去,但是顶上除了一片蓝蓝的天,分明是什么都没有。 姚旭咬了咬牙,在心里头啐骂道:“这老头是在耍我不成!” 村民们也纷纷朝着天空望去,到底也是没看出个所以然来。白夏眼尖,发现了一些端倪,道:“别看了,望出颈椎病都看不出来的,东西就在村长手里头啊。” 司空瑶不解地望了过去,无奈距离太远,根本看不什么来。 苏从霜离得村长要近一些,在白夏的开导下,终于发现了,那对决的题目,惊讶道:“是海米。” 众人纷纷反应过来,顺着村长的手臂往上,指尖之上,赫然是顶着一枚薄壳。 村长手指微曲,旋即一弓,将薄壳弹飞之空中,在阳光下闪烁着光芒,喝道:“这一次神前料理的对决题目,就是薄壳米料理!” 出乎意料的题目,不仅仅是苏从霜,所有人都犯了愁。原因并不是料理的题目是薄壳米,而是对决的题目为什么会是薄壳米。 薄壳,又名海和虫间,学名寻氏肌蛤,因壳薄故而称为薄壳,属贝类海产品,生长繁殖在浅海湾的滩涂中,有野生的和人工放养的,常成片粘连在一起,用足丝粘附在泥沙石上。渔民们采捞后,经加工脱壳煮熟,捞取其肥嫩肉块而俗称薄壳米。因盐灶人世代相传盛产而远近驰名,故有“盐灶薄壳米”的美称,也是南国海滨独特的海鲜美食。特别深受世人所喜爱。 古往今来,盐灶人对薄壳的野生捕捞,人工养殖,采捞加工和煮熟脱壳有悠久历史,积累和改革了熟练的潜水采捞技术和加工工艺操作方法。加工薄壳米一般要经“脱磴”、“浸漂”、“煮沸”、“捞米”、“装篓”等几道工序,每100斤鲜薄壳经大鼎加热煮熟后,用笊篱捞上后加入食盐水,并滤去水分,就制成肥嫩可口的海鲜美味薄壳米。每100斤鲜薄壳可加工出10公斤左右的薄壳米,然后分装成一篓一篓即成为成品运往南粤各地上市销售,丰富了千家万户的“菜篮子”。 姚家家主旋即大怒,喝道:“怎么可能会是薄壳,哪里来的!” 历代神前料理,储备的食材都是鱼,各种各样的鱼,还有虾蟹,却从来没有贝类。 而后又有人一并斥道:“怎么一回事,谁的恶作剧?” 每年八到九月,薄壳性腺开始成熟并产卵繁殖。生殖腺成熟时雌性呈橙黄色、雄性呈乳白色,并充满整个外套膜。幼苗生长到翌年清明节前后便可移播放养,至八月下旬开始收获,十月分中旬则基本收完。 春末播种,称为春栽,放养后于端午节前从浅滩采起的薄壳,匀放入水深、流畅、海生物多的海域,大暑节气后便可陆续采起,农历七八月最肥大,而今已是十一月份,这薄壳分明已是过季无物。 旋即底下的议论声越来越大,这薄壳根本就不再储备范围之内,又如何能够作为神前料理的题目,总不能让十三个人分一枚薄壳,简直荒唐。 村长肃清了喉咙,喊道:“安静,在海神庙前瞎嚷嚷什么!” 而后议论的浪潮平息下去,但还是会有些闲言细语。 “这算什么,这薄壳怎么比?” 除了想到炒薄壳一法之外,倒真的也是想不出别的料理方式来。 村长旋即又道:“意料之外,足足四个小时也不见有鱼虾浮出水面,唯有一枚薄壳,我想这是海神的旨意,冥冥之中自有天意,这一次的神前料理题目,就是薄壳。” 林家家主说了句公道话,在理道:“话虽说如此,可这眼下无物,又该如何是好?” 历来神前料理所备食材,均无薄壳,莫说薄壳,连贝类都是极少,自然是无法比的。 村长也不是糊涂人,能够明白这种窘境,因而沉吟一会儿,又道:“鉴于时下没有储备,这一次神前料理,推迟到三天之后,这三天里面,你们各自回去准备食材吧。” 林家家主旋即又道:“就算给我们时间准备,可这薄壳已是过了收成的季节,眼下村长你让我们何处去找,这潮汕地区,以我们清林村渔物最多,连我们这儿都没有,还能去哪里找?” 而后响起了一些附和声,这个题目,确实是有些刁难。 而后姚家家主又道:“依我看,干脆换成金枪鱼吧,大不了这食材由我家来出。” 村长斥道:“胡闹!这题目乃是海神的旨意,岂容你胡乱更改!” 姚家家主迟了瘪,而不屑地道:“那你说该怎么办?眼下你让我们去哪里找薄壳来?” 村长沉吟一会儿,虽然姚家家主无礼,但说的话却没有错,以薄壳为题,确实是有些为难了。寻思一会儿,村长妥协道:“海神的旨意是不能忤逆呢,但是鉴于食材太过艰难,因而破例一次,扩展着贝类,只要是贝类,不管是薄壳,花蛤,扇贝,带子,都可以。三天为期,你们各自回去准备,三天后在此重聚,举行神前料理对决。”(未完待续) 第三百九十四章 鱼米 言情海 正文 第三百九十五章 寻找薄壳 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百九十五章 寻找薄壳 苏家之内,高层的老一辈都围坐在厅内两侧,脸色布满为难之色,而苏从霜也在其中。 率先打破僵局的,是大长老,痛苦地道:“这薄壳,要去哪里找?” 四下无言,没有能够想得出应对的答案。 沉默之下,大长老喝道:“就没有一个人有办法吗?” 语气的严厉显得有些无理,莫说苏家之人,整个清林村的人,想必都是在为这个命题而为难。 三长老稍通人情,道:“大哥,这题目也确实是刁钻了些,村长不也是说了,任何贝类都是……” “胡闹!”三长老的话还没有说话,就被斥责断了。 大长老厉声道:“海神的命题,乃是薄壳,那么就只能做薄壳料理,否则就是对海神旨意的亵渎!” 三长老旋即地垂下了头,显然是委屈不服,但也不敢反抗,而后不再说话。 苏业盛向着三长老,实际上这个薄壳也确实是令人为难,道:“大长老,以你所见,眼下该如何是好?” 大长老龇牙,显然也是没有应对之法,脸色有些难堪,叹一口气,道:“罢了罢了,随你们便吧。” 在这个没有解决办法的问题面前,大长老拂袖而去,显然是不远再去搭理。 “苏家是死是活,我不管了。” 大长老迄今为止,已经见证了三代族长的交替,现在是第四代,他觉得自己为这个家族已经操了足够多的心了。 大长老扬长而去,余下一帮不知道该如何是好的人。 三长老叹一口道:“都散了吧,这三天里尽量去找找。看别的地方,有没有晚收成的薄壳,尽量试试吧。实在不行的话,就再用别的贝类吧。” 就这么说着,三长老也是没有底气,每一年薄壳的收成量都不多,当季的时间不过四旬左右。眼下怕是找不出来了。 众人散去。唯有苏从霜不言不语,神情凝重。 司空瑶见人皆是离去,随同水英一并上前。安抚道:“从霜。” 苏从霜转过头来,勉强笑道:“姐,小瑶姐。” 水英愤愤道:“妹妹,他们没有欺负你吧?” 苏从霜摇摇头。轻声道:“没事的姐姐,大长老他们不是你想象中那么坏的。他们都是好人。也是为了这个家好啊。” 水英冷哼一声,显然是和苏家合不来,斥道:“我才不信,妹妹。那些人要是敢欺负你的话,就和姐姐说,不用委屈自己。” 苏从霜哭笑不得。道:“姐姐,他们真的没有为难我。” 司空瑶耸耸肩。笑道:“水英,我看大长老虽然有些严厉,但心底不坏,放松一些嘛。” 水英不言,但脸色并不好看,显然还在生气中。 司空瑶摊了摊手,表示没辙,随后又向苏从霜道:“那么最后呢?该如何去找这薄壳?话说薄壳到底是什么东西……” 这种小贝类并不常见,只有潮汕地区所有养殖,司空瑶不知道也是正常的。 苏从霜解释道:“嗯……怎么说的,是一种贝类,壳十分的薄,用金不换翻炒的话,会很好吃。” 这样的解释,并不具体,司空瑶没办法想象出来,耸耸肩,无奈道:“太抽象了。” 苏从霜也叹了一口气,道:“可惜现在不对季,不然就可以做给你吃了。” 司空瑶不解道:“就算不当季,应该也有人养殖吧?” 苏从霜摇摇头,道:“养殖的条件比较苛刻,播栽和收成的时间都很短。” 司空瑶无奈道:“那怎么办?” 苏从霜也不知道如何时候,只是喃喃道:“我也不知道,不过,总得出去找找看吧,海神大人的旨意,是不能忤逆的。” 司空瑶叹一口气,又道:“那晚饭到外头去吃?” 苏从霜点点头,道:“村子里是找不到的了,就算有也不会有人拿出来的,只能去外头看看了。” 水英咧嘴一笑,露出两个小虎牙,道:“那好啊,我这就去叫一凡和白夏。” 可以不用在苏家,甚至是清林村里待着,水英显得十分兴奋。 不过半个钟,呼噜噜地木轮声不断转响着,与之一并发出的还有白夏的惊吓。 “水英你慢点!”白夏的声音,似乎有些凄厉。 司空瑶抬头望去望去,正发现转角处飞快飚射出两道影子,水英推着白夏跑出来了,或者说,飞出来了,速度快的有些惊人。 水英左角往前一踩,急速降低了前行的速度,旋即双臂奋力一旋,硬生生将高速运转的木轮卡停,而后强硬地以一个轮子作为支点将轮椅转动九十度,朝着司空瑶的方向这边推来。或者说是轰过来要更加贴切一些。 从声音的发出到两人抵达司空瑶的面前,前后不过五秒种,水英双臂挥出,拍在白夏的肩膀上,将差点飞出去的他按住。 白夏被雀跃的水英折磨着不成人样,气息不顺,艰难地道:“水英……大不了我不陪你们出去吃了成不,不要再这样对我了。” 水英用力拍着白夏的肩膀,很是兴奋,大笑道:“哈哈,不要在意这些事情啦,快走快走,我们到外头去。” 司空瑶忍俊不禁,笑了出来,道:“一凡大哥呢?” 白夏无力地道:“他早就被水英丢出去准备车辆了,你没听错,一凡确实是被丢出去的。我怀疑如果他再拖拉一秒钟,都会被水英用水龙破弹出去。” “太夸张了吧。”司空瑶困惑道。 水英咧嘴笑道:“总之快走吧快走吧,我们去逛街,哈哈,我要吃好吃的。” 苏从霜耸耸肩,只能顺应水英的意思,道:“好吧,那我去和大伯打个招呼,然后就走。” 汕头的午间,是慵懒的,媚眼之下,街道两侧虽然商家林立,但客人却不多,街道上的车辆也是极少,鸣笛声更是罕见。 早市是在六点开始的,午餐则是从十点半开始的,到了现在三点多的时候,人们大抵都在休息。休闲的小城,有着别样的宁静。 白夏道:“如果是要找食材的话,大抵上还是得去渔市吧?” 苏从霜点点头,但是反驳道:“确实是这样,但是现在薄壳不应季,在渔市里是看不到的。” 水英不解道:“那要怎么找?” “我知道,嘿嘿。”司空瑶略微得意地笑道:“要去找沿街的商家,尤其是大排档。” 苏从霜笑道:“小瑶姐竟然知道?” 水英不解道:“这是为什么?” 司空瑶咂咂嘴,道:“好歹我家也是开餐厅的,虽然我并不看好。不过餐厅的运作上,还是知道一些的。按照从霜的说法,你们这里的人,应该很喜欢吃薄壳,对吧?” 苏从霜点点头,道:“嗯,吃炒薄壳会上瘾的。在过去,薄壳价格便宜,吃薄壳时会令人禁不住地叫了一碟又碟,边吃边把薄壳壳往桌子下扔,把脱地上的木屐给埋藏起来,故潮汕有‘吃薄壳找不到屐’一说。更有形容吃到最后不见人头,只见一堆薄壳壳,谓之‘薄壳山’。” 司空瑶又道:“所以啊,你们想,既然薄壳如此受欢迎,那么一旦哪一家人能够在眼下这个时令有所供应的话,那你们说他们的生意火不火?” 白夏点点头,会晤道:“嗯,明白了。” 水英馋嘴道:“哈哈,那就从沿街的大排档开始找吧。” 意图是美好的,做法也是对的,但是结果却不得人意。接连找了二十几家大排档,眼见着月色正浓,也是没问出下落来。 水英无力道:“不行了不行了,受不了了,再这么问下去也没有意义的,我好饿。” 苏从霜脸色尴尬,指着不远处道:“最后一家,我们去那里试试吧,顺便也在那里吃饭好了。” 水英点点头,道:“嗯,我受不了了,就快要饿死了。” 白夏叹道:“水英,你可是个佣兵啊,如此轻易就放弃了,说不过去啊。” 水英恶狠狠地瞪了白夏一眼,道:“你个魂淡,其实你早就好了对吧,赖在轮椅上不起来,非要我们服侍你,有本事你走这么长一段路试试。” 白夏心头微微一颤,水英的话无意间刺痛了他的心,但他掩饰地很好,没有流露出一丝伤感之意,反而笑道:“哈哈,我倒是想,不过这腿真的是还没有恢复过来。现在也只能勉强动动脚趾头,距离我自己能够起来走路,还有一段时间吧。” 司空瑶推着轮椅,道:“总之先过去吧,我也饿了。” 一凡点点头,道:“确实是饿得受不了了。” 夜市,是大排档最为火热的时候。潮汕人不知道为何,喜欢把晚餐弄得很丰盛,或许是夜风吹时,一天的疲倦末了,故而也放纵起了味,在午间并不繁忙的大排档,到了晚上都会变得格外火热。 好不容易送走了一批,随后却又无数客人等着被招待,忙得收拾台面的伙计满头大汗。司空瑶等人赶巧,前头刚至,后脚就腾出了一张空桌来。 苏从霜尽责道:“大家想吃什么?”(未完待续) 第三百九十五章 寻找薄壳 言情海 正文 第三百九十六章 虾蟹煲 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百九十六章 虾蟹煲 大排档在大陆内各种大中小城市皆可见,与当地的繁荣发达或者贫穷落后全无关系。有人的地方,自然就有大排档。所谓大排档,多半是聚成堆的小吃摊,一溜排开去。每一个摊点在最显眼的地方竖着火光熊熊的锅灶,旁边的长条桌上,调料,菜肴,一次性碗筷依次摆放,餐桌在搭起的简易塑料棚里,朝向大街,点菜、吃饭一目了然。 食客多的摊点,不用老板吆喝,聚来的客人会越来越多,而食客少的摊点,则越来越冷清,又由于很多人吃东西有恋旧的习性,吃了一家觉得好,下一次会主动再来。由此造成的马太效应,使火爆的摊点兴旺发达,冷清的摊点则难以为继,最后收摊关门。 不过一个摊点即使是关门也无所谓,自然有新的人抢占进来,新一轮的竞争又开始上演。做大排档的生意,看着热闹,其实很辛苦。每日守着日落黄昏时开始上班,摆摊设棚,炒菜待客。没有客人时摊主清闲而揪心,客人多时,则恨不得多生出三四只手来,忙呼不停,一直到深夜,人群散了,摊主还不甘心,继续守着,希望客人再来一些,再多一些,天快亮了才收摊回家。这时摊主已是满身油烟,筋疲力尽。可是白天也是不能尽情休息的,要买菜,理菜,做好下一夜的准备工作。如此周而复始,大排挡的摊主,个个满脸憔悴。这些摊主,有许多是下岗工人。作为一种再就业渠道,政府尽管也头疼大排挡带来的诸如饮食安全、城市卫生等问题,但还是暗暗鼓励的。 所谓民以食为天,在大排档中可一眼望尽。 由于天色已晚。已经过了晚饭的餐点,但这会儿人数似乎没有消退的迹象,只是增长的速度降了下去而已。 司空瑶等人寻得这这件大排档,乃是潮汕地区最为火热的辛家,以一手绝妙香辛料烹调的虾蟹煲名扬潮汕。 小小的一个石锅里面,浓缩着红星梭子蟹、明虾、鸡爪,冬瓜、土豆、白干、葱、姜、蒜头、胡椒粉、花椒、精盐、生抽、料酒、红酒少许、白糖、重庆火锅调料、麻辣鲜、豆瓣酱。鸡精。香肠等数十种食材。看着滚烫的汤汁涌动,口水都忍不住流了下来。 水英全然已经忘了要替苏从霜找薄壳一时,馋嘴道:“我要这个。要这个。” 苏从霜张望了一会儿,到底也是没有在大排档的鱼排上找到自己要的薄壳,花蛤和扇贝倒是有的,但却不失他所要的。无奈地叹了一口气。 随意点了几个菜后,众人闲的无聊。倒也是看起了这料理师的厨艺。大排档的环境大抵比不上餐厅那般整洁,随意的一个炉灶,只有有锅铲,那里都可以成为厨师的料理台。一勺颠起,灶火直冲云霄,洋洋洒洒辉其一丈之高。让人拍手称绝。 这辛记海鲜大排档的特色,这料理师的厨艺秀也算一绝。 鸡爪洗净。放入锅中加上水,料酒,葱、姜、胡椒煮熟,捞出冷水冲凉,待用,将明虾冲洗后在背部开口,放上料酒待用,将香肠、土豆、冬瓜改刀,待用。 料理师有条不絮地操动着,刀如流水,竟无一丝牵连,让人叹服,仿佛已经演练过了上万次的虾蟹煲,几乎是闭着眼睛都能够做得出来。辛家的大排档,每一天晚上至少都要卖出二百煲虾蟹出去,堆积起来的蟹壳虾皮,能够装满一辆车。 在锅中倒入色拉油,放入豆瓣酱,火锅调料,葱段,姜片,蒜片,胡椒粉,花椒煸香,待有浓郁香味出来倒入明虾煸炒,加入料酒,本应是以黄酒入味的步骤,也被采用了品质更为上乘的白兰地,放入鸡脚稍微翻炒一下加入开水,放入冬瓜,土豆,白干,香肠,胡椒粉,麻辣鲜,精盐,鸡精,白糖,生抽烧开之后,撇去浮沫是最重要的一个步骤。 待开后改为小火,可根据顾客口味适当增加辣椒来调节辣味,秘制的香辛料,就连梭子蟹的壳都是能够被吮吸出香味来。观察汤稍浓稠,蔬料也已熟,此时已好了大半了,改大火猛烧会儿,记住锅底的问题,把锅中物倒入容器中,在上面撒上葱花,姜末,蒜片,胡椒粉。锅中倒油,将花椒放入煸,捞出,将油温升至八成热,对容器内明虾煲进行响油处理。 所谓响油,就是将水焯熟的食材再用滚热的食用油浇淋一便,可以让食材的口感更佳紧致,香气更浓。 水英馋得口水之流,虾蟹煲端了上来之后,全然不顾油温滚热,挑着最大的蟹钳就是张嘴,忽而觉得有些不妥,又塞到了苏从霜的碗里,然后又将筷子伸向了煲中余下的那只蟹钳,动作之快有如神速,白夏等人还未曾反应过来,水英已经双手并用吃了起来。 一凡这才反应过来,也是加入了战线了去,拾了一尾开背明虾,因为经过特殊的改刀处理,所以捏着尾巴一拉,虾壳就全然脱落,极为方便。 明虾的肉质紧密,在香辛料的调和下味道更是浓郁无比,一口咬下去,香气十足的汤汁在嘴中喷发,混着虾肉本身的鲜甜,令人眼前一亮。 一凡咋舌道:“这虾好吃,口感紧实而又鲜嫩,味道更是一绝,调料的味道一点也不突兀,极其和谐地融汇在了一块。” 水英笑道:“这蟹才好吃呢,肉质顺滑,入口即化!” 白夏空余两眼相望,只恨自己坐在轮椅之上,手短无能,不能将筷子往石锅之中伸出去,不由得叹了一口气。 司空瑶浅笑一声,道:“要吃什么?我给你夹,要虾还是蟹?” 白夏沉吟一会,心里头有着说不出来的愉悦,而后目光往石锅之中投去,旋即发现一些特殊之物,开口道:“我想试试那锅底的红薯粉。” 司空瑶疑惑道:“红薯粉?” 白夏点点头,道:“我先前看到了,在虾蟹入锅之前,那厨师在锅底铺了一层红薯粉。” 红薯生食脆甜,熟食甘软,吃在嘴里,甜在心头。它既可作主食,又可当蔬菜。蒸、煮、煎、炸,炖吃法众多,一经巧手烹饪,也能成为席上佳肴。作以这虾蟹煲入味,更是一绝。 此时已是晚间八点有余,忙过了晚市的店家老板忙中偷闲,收拾边上一张桌子之时,又向这边投过来了目光,笑道:“小兄弟会吃啊,这虾蟹煲的精髓,可全在这红薯粉里。” 勾兑了麦芽糖制成的红薯粉,滑如果冻,顺似绸带,口感极佳,更能够符合汤汁的美味,这满满一锅虾蟹煲的精髓,可全部被它吸了去。 见老板闲了下来,苏从霜方才道:“老板,你们这儿,可有薄壳?” 老板微微一愣,而后笑道:“哟,原来是本地人啊,先前听你们的话,还以为是外地人。这薄壳可是好东西,不过只有本地人才知晓。” 苏从霜点点头,道:“嗯,那你们这儿有没有?” 尽管知道有些强人所难,但是苏从霜还是想尽力争取一下,实在不忍放弃。 辛老板耸耸肩,觉得有些好笑地道:“这会儿去哪儿给你找薄壳,都过季多久了?” 苏从霜也知道一切都只是无用功,只是心里头始终过意不去,无奈地叹出一口气来。 辛老板而后又道:“不试试我们这儿的炒花蛤么,葱、姜、蒜切末,红辣椒切菱形片,起油锅葱、姜、蒜、红辣椒爆香,放下花蛤略炒,盖下锅盖30秒后,加入调味料,视花蛤张开口即加入调料起锅。用来下饭那叫一个不得了。” 苏从霜勉强微笑道:“不用了,晚上不宜吃太多辛辣。” 辛老板是个生意人,自然是想要多揽些生意,又道:“那不来锅白粥?鳗鱼粥如何?取锅加入冷水煮熟鳗鱼,加入葱段、姜片、料酒煮至鳗鱼熟烂后拆肉去骨,加入粳米、鱼汤,煮至粥将成时加入鱼肉、用盐、味精,调味候沸,味道也是没话说的。” 苏从霜笑了笑,虽然水英听得口水之流,但苏从霜这会儿显然没有太多的心思在吃这一件事上面下功夫。 司空瑶见苏从霜的面容憔悴,于心不忍,道:“不管怎么样,光吃菜还是不够的,多少也得吃点米饭粥食,老板,拿一锅白粥给我们吧。可能我吃不惯,这虾蟹煲到底还是辣了些,想喝完粥。” 老板点点头,不依不饶地笑道:“也成,那来点小菜如何,卤水肠头加上腌咸菜,再来点红肉米如何,和在白粥里,咕噜噜直叫人喝下三大碗。” 到底是个生意人,能说回到,司空瑶拗不过,便无奈笑道:“那就照你说的来一份吧。” “得叻。”辛老板把抹布往肩膀上一甩,双手上揽着十数个盘子,麻利地收完了桌子下单去。 而司空瑶转过头来之时,却骤然发现,苏从霜的眼里,流露出了几许欣喜之色。(未完待续) 第三百九十六章 虾蟹煲 言情海 正文 第三百九十七章 代替物 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百九十七章 代替物 苏从霜眼中流露出了几许雀跃之意,欣然道:“小瑶姐,太谢谢你了!” 司空瑶柳眉微皱,显得困惑,这苏从霜突然间是怎么啦? 司空瑶不解道:“从霜,怎么了?我做什么事情了?” 司空瑶可不觉得,点一锅白粥会是什么了不得的事情,不由得心生困惑。 苏从霜喜逐颜开,脸色的愁云散去,笑道:“多亏你了你,我才找到了替代物!” 司空瑶不解道:“什么替代物?” 苏从霜笑道:“就是薄壳啊,替代薄壳的东西。” 司空瑶愣了愣,望着眼前的那份虾蟹煲,疑惑道:“是这个?” 苏从霜摇摇头,继而笑道:“哈哈,当然不是,是你刚才点的啊,就粥的小菜。” “小菜?”司空瑶沉思一会,旋即喃喃道:“我点了什么来着……好像是猪大肠、咸菜,还有……红肉米是什么东西?” 苏从霜欣然一笑,解释道:“就是这个,红肉米,我想到了,代替薄壳的东西。” 司空瑶疑惑不解,旋即问道:“这红肉米是什么东西?” 苏从霜正欲解释之时,那大排档里手脚麻利的辛老板凑上前来,呦呵着说道:“来叻来叻,让一让,小心粥烫咯。” 辛老板一手托着一锅粥,另一粥连着手臂架着两个盘子,叫人好生敬佩。 司空瑶侧过身子让辛老板将菜肴放倒桌上,同时夸道:“老板真是好身手啊。” 辛老板笑道:“这算什么,那会儿忙的时候,一个人一口气得拿七个菜呢。” 回想起店里生意最繁忙的时候,那简直忙到连擦汗的时间都没有了。菜肴一盘接着一盘,前脚客人刚走,桌子还没有收拾干净后脚就有客人争着抢位置,手脚不利索的话根本忙不过来。 辛老板将两碟小菜放下,一碟是用卤水和耗油卤煮的猪大肠,口感韧性十足,汤汁味道浓郁。加上切得极碎的咸菜。十分爽口,乃是潮汕地区喝粥时的伴侣,另一盘则有些不起么。灰色的小米粒堆叠在一块,青红两色的碎末,应该则是青葱还有红辣椒,算不得起眼。 司空瑶指着盘子。疑惑道:“这个,是什么?” 辛老板解释道:“你不知道?这个就是你要的红肉米啊。” 司空瑶柳眉微皱。这盘子里的灰色小点,看起来确实是有点像是米粒,只是形状更似棱形,故而疑惑问道:“这种东西。是米吗?” 司空瑶曾见闻有将米粒烘烤过后制成香气十足的料理,但似乎和眼前的有些不同,姑且全当是米吧。 老板笑道:“哈哈。这个可不是,这个是蚬仔肉来着的。这种蚬仔非常小,所以渔夫们把它们用一种方法……呃……我也不懂,总之就是去掉壳,提出小肉,虽然小,但非常鲜美。这是炒过的,加上小葱和辣椒末,配上一碗粥,绝对是美好享受。你可以试试看,混着粥里面,保准你停不下来。” 潮汕人食蚬的方法,可谓到了极致,或炒或汤或煎或腌,五花八门,各有特色,令人叹为观止。脱壳的蚬肉或拌以葱丝炒之,或加入茨粉煎成蚬烙,皆可制成佳肴。还有一种烹调方法,俗称“含蚬”的,其制法是将河蚬洗净置入锅中,然后待蚬壳开启,用烧开了的开水浇灌,蚬壳微微张开将热水滤去,如此反复两三次。蚬肉既熟,却不会过分缩水,依旧饱满如初。最后再将河蚬倒入由葱珠油、鱼露、味精、盐等调味品配合而成的溶液中浸渍,便大功告成,汤汁美味,蚬肉入汁,食之可口,其味甜美,令人胃口大开,也是下粥的精致小菜之一。 而红肉米更是一绝,叫人吃过一次之后就全然忘不了。水英嘴馋,毫不客气地接过了盛饭着红肉米的盘子,笑道:“哈哈,让我来试试。” 灰白色的蚬仔肉炒香过后,有着一种极为诱人的香气,加上小葱和辣椒面,十分爽口,里头还混入了芝麻肉,味道十租,混着白粥,有着说不上来的美妙口感。 一勺子煮的软烂的白粥里头,飘着红肉米,如似炒饭一般,一口含入嘴里头,红肉米的香气有着难以言喻的魔力。 司空瑶疑问道:“水英,这个好吃吗?” 水英激动地说不出话来,但是她的眼神和行动已经说明了一切,手指动个不停,手中的匙一勺接着一勺,根本停不下来。 水英勉强想要说些什么,但是醉里塞得满满的,吚吚呜呜地发出几个分不清音律的声音。 白夏挥挥手示意水英不用勉强,道:“得得得,我知道了我知道了,你想说很好吃我知道的,不要把东西喷出来。 水英艰难地一口将嘴里的粥咽下去,如释重负,道:“这个好吃的不得了!真的!白夏你试试!” 白夏道:“喜欢你就多吃点,我现在还没吃饱,晚点再喝粥。” “切,不识货。”水英不屑地喃喃着,旋即又转向辛老板道:“老板,这个这个,再给我来一盘。” 辛老板点点头,笑道:“成,这个当然没问题。” 红肉米即便不就着粥吃,味道也是极佳,虽然没有那般合拍,但是香气也令人满足,司空瑶抿了一口,笑道:“这个确实是挺好吃的,有种说不出来的口感,怎么说呢,像是一口气吃下一百个花蛤那样的满足感。” 水英点点头,大笑道:“对对对,就是这样,超满足的!” 水英馋食的模样,让司空瑶觉得有些好笑,耸耸肩,又向苏从霜道:“可是这个,和薄壳又有什么关系?” 苏从霜道:“除了红肉米以外,也可以将薄壳以同样的方法烹调,制成薄壳米,味道一样极好。” 司空瑶疑惑道:“现在还有薄壳米吗?不是已经过了薄壳收成的季节吗?” 苏从霜点点头,道:“我认识一户人家,在澄海那边,他们就是专门煮制薄壳米的,还会制成腌制罐头,我想他们那里还有晒干了,但还没有进行加工的原味薄壳米。” 司空瑶沉思一会儿,道:“就跟干贝一样?” 苏从霜笑道:“对!差不多就是那样。” 司空瑶点点头,道:“那我就能够理解了,我想应该很好吃的。” 白夏夹了一口,品尝着红肉米在嘴里化开的滋味,虽是香甜,但下菜用的小菜,却始终还是少了一份大气。 白夏表示反对,提出了自己的见解道:“这个恐怕不行,用薄壳米做出来的料理,很难在神前料理中获胜,并不是所有人都会以薄壳米来一绝胜负。扇贝,日月明,带子这一些食材,比起这种小肉米而言,口感上的满足暂且不论,处理的手法上面就要宽广的多。就像一片杏仁薄皮,无论烘焙过程中用了多少香辛料去处理,火候把握得多么精准,最后做出来的效果多么酥脆,始终还是无法与一块苏打饼干相抗衡。你不可能让评委才喝上一碗粥,也不能他们一口气吃上几十枚,对吧?” 白夏一语中的,虽然有些泼冷水的嫌疑,但说的话却很实在,让苏从霜默默低下了头。 水英感到有一种自己妹妹被人欺负了的感觉,斥道:“喂!白小哥你就不能说点好听的么。” 苏从霜摇摇头,叹道:“白大哥说的没错,确实是有些不妥。如果大家都是做薄壳米料理的话,那还能比一比,但是如果只有我一个做这个,但是别人用日月明的话,我确实是不如人家。” 水英旋即瘪了下去,困惑道:“那这怎么办?” 苏从霜摇摇头,道:“不知道,不过我还是坚持要用薄壳,因为海神的指引是如此的,我不能违背海神大人的旨意。” 司空瑶点点头,安抚道:“不管怎么说,先把那个所谓的薄壳米弄过来吧?然后再试试能够怎么烹调。” 一凡也符合道:“没错,虽然料理的事情我不懂,不过怎么说也应该先把食材弄到再说吧。就好比拿着个武功秘籍,但你却不去翻阅学习,又如何去谈论它的作用?” 白夏沉吟一会儿,道:“嗯,所以我们先往澄海去一趟吧,我想也看看这个薄壳米是什么样子的。” 苏从霜点点头,道:“嗯,这里离澄海并不远,明天早上我们就过去吧。” 司空瑶点点头,笑道:“行,就这么定了。放心吧从霜,这几天我们都是你的试菜机器,你只管做出来,我们都帮你试吃。” 一凡道:“嗯,从霜,不用怕,我们会帮你的。” 苏从霜点点头,致谢笑道:“嗯,谢谢大家。” 水英摇摇手,道:“那最后一件事情……” 苏从霜不解道:“还有什么事情?” 水英把手中的筷子来回交碰,发出清脆的咔咔声,笑道:“那还用说?当然是吃啦!” 语罢,水英又将筷子往菜肴伸出了出去。 白夏耸耸肩,道:“嗯,吃吧,不管怎么样,总得把饭吃饱来。”(未完待续) 第三百九十七章 代替物 言情海 正文 第三百九十八章 潮汕早点 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百九十八章 潮汕早点 澄海区是汕头境内的一处,对外开放的旅游景区共有二十五处之多,诸如莲华乡村旅游区、莱芜旅游度假区、塔山旅游风景区、陈慈黉故居旅游区、科隆千树园、郑皇故里风景区、神山风景区、程洋冈古村落风景区、樟林古港遗址等等,古往今来吸引了不少中外游客。 在这一个以玩具制造而闻名的小城里,有一种食材更是被人津津乐道,那就是薄壳米。 地处南海之滨的澄海盐灶莲上永新,自古生产加工一种潮汕独特海味薄壳米,而薄壳米生产方式有两种,有老式打和新式打,分别是人工和机器来生产,颗粒鲜红,肉质肥嫩,色香诱人,味美可口,营养丰富。饱享过盐灶薄壳米的海内外食家都赞美不绝。 学名寻氏肌蛤的这种食材,因壳薄故而称为薄壳,属贝类海产品,生长繁殖在浅海湾的滩涂中,有野生的和人工放养的,常成片粘连在一起,用足丝粘附在泥沙石上。渔民们采捞后,经加工脱壳煮熟,捞取其肥嫩肉块而俗称薄壳米。因盐灶人世代相传盛产而远近驰名,故有“盐灶薄壳米”的美称,也是南国海滨独特的海鲜美食。特别深受世人所喜爱。 盐灶人对薄壳的野生捕捞,人工养殖,采捞加工和煮熟脱壳有悠久历史,积累和改革了熟练的潜水采捞技术和加工工艺操作方法。加工薄壳米一般要经“脱磴”、“浸漂”、“煮沸”、“捞米”、“装篓”等几道工序,制成肥嫩可口的海鲜美味薄壳米,然后分装成一篓一篓即成为成品运往南粤各地上市销售,丰富了千家万户的“菜篮子”。 由于制造薄壳米需要大量的薄壳作为原材料,加上工序繁多。耗时长,因此直到十一月份市面上还有兜售,虽然价格会高了些,但却丝毫不能衰减别人的热情。 夏日炎炎,薄壳的保鲜期也非常短,每日采摘的薄壳如果当日卖不完就只能做成其他产品,比如腌制咸薄壳和薄壳肉。我记得小时候。妈妈还会专门买薄壳回来做咸薄壳。选肥大、透红且不开壳的薄壳。整串洗净用粗海盐掺匀,装进陶瓷器皿,最后撒上厚厚的一层盐。封紧,放在阴凉干燥处。冬天想念薄壳的时候就可以拿出来吃了。咸薄壳和热热的白粥,在冬季你也能吃到夏日海的味道。还有一种短期腌制法,在同样方法腌制几天后。就拿出来洗净盐巴,用鱼露。金不换,红辣椒,蒜末,浸泡至第二天当早餐杂咸。 薄壳米的制作是一门古老的技术活了。明清时期就已经有了薄壳米的制作方法。薄壳个体小,想大量加工取肉,人工剔取是不现实的。加工薄壳米要经过几个工序:一是“打薄壳”。把一串串的薄壳装进盛满清水的桶里,用竹制曲尺形的工具——“薄壳绞”。在桶里不停地绕圆圈搅拌,这样薄壳就一颗颗的脱落下来,省去了人工摘薄壳的力气和时间;二是浸漂,把脱去的“磴丝“的薄壳倒入灰缸浸去杂质;三是上锅,水煮沸将薄壳倒入锅里,用特制大竹筅搅拌,同时把炉火压一边,让一边旺火一边弱火,把浮在弱火一边的块肉,用笊篱撩上倒进炉灶上的大笊篱,加盐卤去水分杂质,叫“过篱”。装进篓里即为成品。现在薄壳米最出名的制作坊应该在澄海盐灶,这项技术据说是从吾乡汫洲镇传过去的。 砰砰砰几声叩门声,天还完全亮起。司空瑶等人就被迫早起,还有些犯困。 一凡喃喃道:“水英……起这么早干什么?” 水英解释道:“早一点过去那边,不然就好的薄壳米就会别人挑走了的。个头大而肥妹的薄壳米,可是会被优先制成罐头食品,一旦被盐渍油浸泡过后,被加工过的薄壳米就很难做出美味的料理了。” 一凡揉揉惺忪睡眼,显然还是对被窝依依不舍。 司空瑶洗漱完了,也跑到水英房间里来,问道:“从霜,你不是说你的朋友就是在做这个的吗?让他给你留着点不就行了,这么早的……” 司空瑶看了一下墙壁上的时钟,惊讶道:“这才五点多啊……” 水英耸耸肩,笑道:“哈哈,不要在意吗,从这儿过去澄海,怎么说也要一个小时路程啊,到从霜她朋友去,少说也*点了,早点好,早点好。” 司空瑶白了水英一眼,又无奈地打了个呵欠,实在是困的打紧。 白夏叹一口气,道:“罢了罢了,既然起来了就别赖着了,洗漱完去吃点早餐吧。” 潮汕人早餐一般是白粥,但是单纯一碗白粥,其配菜,却多的超乎你的想象。酸咸菜、咸菜、萝卜干、小鱼仔、腌青瓜苗、腌虾姑、橄榄、咸蛋、榄菜、咸干花生、炸花生……咸酸甜各种风味,多得不太记得了。以小菜配白粥,这就是潮汕人的早餐。 由于以前潮汕人很穷,所以在能充饥下饭的同时,会穷中求变。于是,潮汕人一日三餐都离不开粥,他们把白粥叫做“糜”,而在广州却称之为“三滚粥”。这种潮州白粥,就是把米搁在锅里和水煮滚,呈水米分开状,有点像和了水的饭,不稠不干。吃时,酸咸菜是绝对不能少的。 以粥为主食的潮汕人,对之赖以很深的感情,而在此之上,还有一种食物,也能够被称之为潮汕人的骄傲,那就是河粉。 被外地人称之为河粉的食物,实际上乃是由潮汕之外移植出去的粿条。用米粉、面粉、薯粉等经过加工制成的食品,都称“粿”。所以潮汕话的所谓粿,实际就是别处所称的糕,但包括的范围又不单纯是“糕”。而用米粉调成浆蒸成薄片切成条状的叫做“粿条”,台湾也有称为“粿仔”或“粿仔条”。而今香港,新加坡,马来西亚等地都可见到粿条,甚至成为当地的小吃,这是由于当时大量潮汕移民而把粿条带出去的。 一碗清淡的瘦肉粿条汤,亦或者面条,作以两片猪肝,些许生菜,一直以来都是潮汕早点的不二人选。 而提到粉食,又不得不说一下潮汕肠粉。肠粉起源于广东的汉族特色小吃,早在清代末期,广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声。那时候,肠粉分咸、甜两种,咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等,而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果,再拌上炒香芝麻。肠粉又叫布拉蒸肠粉,是一种米制品,亦称拉粉、卷粉、又叫布拉蒸肠粉。 早晨间炊生肠粉的路边摊,绝对是多如牛毛,然而不论开了多少间,也对绝对是客似云来。因为早市销量大,多数店家又供不应求,人们常常是排队候吃,因此又被戏称为“抢粉”。在广东,肠粉是一种非常普遍的街坊美食,它价廉、美味,老少皆宜,妇孺皆知。从不起眼的食肆茶市,到五星级的高级酒店,几乎都有供应。 而潮汕地区肠粉和传统广式拉肠不同,潮汕拉肠馅料多配料多,传统广式拉肠往往只有一两种馅料且仅蘸酱油食用,味道较清、纯。出品时以“白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口”著称。 肠粉的制作很简单,在大网筛子上铺一块白布,将磨好的米浆浇在白布上,一张米浆皮隔水蒸熟成粉皮,打上一个鸡蛋,再在粉皮上放上馅料,加猪肉或牛肉末,几只鲜虾、豆芽、香菇丁,然后上面浇一层秘制卤汤,置于盘上,淋上熟花生油、生抽、辣酱便成,最后洒上一勺潮汕菜脯碎,香而不腻,那味道实在让人怀念。 吹弹可破的肠粉皮,轻轻戳开,里头冒着热气的馅料一下子冒了出来,香气四溢的炊鸡蛋别有一番风味,口感绵软,混杂着碎肉末,层次极为丰富。 肠粉本身淡而无味,精髓在于最后淋上的酱汁,带出肠粉本身的鲜美。一般肠粉酱汁是各肠粉品牌的秘密武器,并不外传,像三身人肠粉这种已有百余年历史的肠粉店能够盛行至今,靠的也就是祖传的秘制肠粉酱汁。 味精3钱,鸡粉5钱,酱油1两,用香菜,虾米,八角,红萝卜,花椒,香叶,姜,干葱头熬成的香菜水1.7斤。 先用水把冰糖煮溶待用;,把葱和蒜切碎成葱花蒜粒,再开镬爆香葱花和蒜碎,然后加入酱油和鱼露,清水煮开,然后放入少量鸡精和味精,再小火熬煮一个小时。 不同的配方,也会加入鱼露和豆油等等。而酱油最为关键,它有有生抽和老抽之分。生抽,味浓而色淡,而入味为主。老抽,酱浓而味道相对淡,用时以上色为主。一般调配肠粉酱汁的酱油都会以生抽未主,当加入之前做好的冰糖水的时候,颜色变淡时可以加入老抽,使色泽更让人食指大动。(未完待续) 第三百九十八章 潮汕早点 言情海 正文 第三百九十九章 渔家干民 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百九十九章 渔家干民 除了粿条汤,白粥,果汁,肠粉意外,白面馒头和豆浆油条,一样也是唤醒早晨的美味,司空瑶只觉得胃腹太小,再吃便是要撑了,不免留下遗憾。 众人启程赶往澄海,路上司空瑶询问道:“从霜,你这朋友是什么来历?” 苏从霜笑道:“我这个朋友,是澄海里洗薄壳的大户,姓洪。” 司空瑶旋即又道:“那你说我们这一次能取道薄壳米么?我怎么看这路边上,似乎没有人卖啊……” 一路过来,司空瑶顺着车窗往外搜索,确实不曾见到有薄壳米的身影,不由得会担心起来。 苏从霜心中自然也是有些疑惑的,但还是鼓励道:“嗯……应该是可以的,往年他们家都会做十一月中旬,现在去应该是有的。” 车子七拐八弯,山路算不得太平坦,叫人颠簸的难受,水英被震得有些晕眩,道:“从霜,你这朋友……住的地方还真是偏僻啊。” 苏从霜尴尬地笑了笑,话也被颤得说不利索,勉强解释道:“薄壳……薄壳通常长在近海土滩海底……然后……呃……海边人将其生长地叫薄壳埕,其实就是一片茫茫大海。不象盐埕一样,有风车、盐田、盐堆、防风林等景象。地处偏远……也是可以理解的。” 从《物权法》上讲,薄壳埕所在的海域属于国家所有。但历史上,薄壳埕却是集体的。因此,集体要承包给个人,就要分界,招标。确定每个小组每年临时可以培养薄壳的地方范围。这是国家所有权向民事习惯法的一种退让,学者也少有研究,但世代如此,没有改变的是年年的标薄壳埕,大家争相夺取好位置,当然是价高者得。而租金就归大队现在是居委全所有。 水英被震得痛不欲生,白夏倒是倘然笑道:“哈哈。怎么了?我可是一点也没有感觉啊。” 双腿失去知觉。即便是山路再如何颠簸,白夏也是丝毫察觉不到,只觉得水英等人说话实在有趣。不忍大笑。 水英咬着牙,斥道:“混蛋……你个混蛋……看我不……” 司空瑶耳朵忽而动了动,似有隐隐潮声翻涌而来的声音闯进耳朵,故而疑惑道:“是不是快到了。我能听到海浪声了。” 苏从霜也将耳朵贴在车窗上,果不其然是听到了一些声响。身为渔家孩提,她比司空瑶更懂得渔作的事情。苏从霜欣然道:“嗯,快到了,而且除了海浪声。还有渔夫工作的喝声,整齐有力,一定是在洗薄壳!” 每逢清晨。总能听见洗薄壳的干民的呦呵声,干是一种类似薄壳的东西。价值不如薄壳,但薄壳属于干的那个科。汫洲历史上在干民暴动,实际上就是洗薄壳人起来反动政府的剥削。议论标薄壳埕的事情,谁标到大门小门外的什么地方都一清两楚。中日可以有海域争议,但干民们标来的薄壳埕却清楚得很。抗战后中日要划界谈判,甚至都是请了一些干民作为后台参谋。 洪家的这块地,就是当时留下来的,潮汕地区最大的一块薄壳埕。 众人总算是下了车,水英贪婪地大口呼吸着新鲜空气,似有后怕道:“回头出去,我宁可走路……也不坐车。” 司空瑶往海瞧边望去,远远看见几个干民,正在劳作着,一艘大船之上,几个人影涌动,似在费力的拉动着什么。 “从霜?那就是洪家的船吗?”司空瑶如此问道。 苏从霜将目光放得远去,认得了一些端倪,早些年曾经来过这儿一次,洪家的船正是这样黑白相间,故而应道:“嗯,是洪家的船没错。他们应该是在洗薄壳了。” 洗薄壳的洗是一种作业方式,需要一条大船,一个竹垒。船平而宽,普通便好,不需要太多讲究,大抵只要不翻船便是可以了。然而竹垒则比较讲究,需要用很好的竹子,最好是用韧度好的曲柔竹。澄海历史上有几个有名的做洗薄壳垒高手,洪家上一任家主便是一个。 垒宽大约三米,深半米,形状就象僧人手中的钵。垒需要透水性能极好,以便从海中将洗好的薄壳拉起,又要细密得细小的薄壳不漏出去。这个就比较考验做垒人的功夫。一个垒需要几天才能编制完成。 历代洪家人代代相传,不知做了多少个垒。洪家这一代人,凭着洗薄壳的手艺,竟然也培养出一个博士一个硕士一个本科,被喜贺一垒三进士。夏天的时候,干民就到处买薄壳苗,然后撒到自已标来的薄壳埕中。冬天的时候,海水冷,也不是薄壳生长的季节,垒大又不能放在家里,于是很多洗薄壳人将垒放在堤岸上。 常常可以堤岸上的垒上面的海土渐渐干去,这时候就意味着一年的秋冬的到来。越明年,垒上的竹便稀松了很多,需要补上一些竹子。 而苏从霜远远望去,环顾一周,确实不见垒的影子,大喜道:“看来他们还没有结束作业,这下可真是太好了!” 众人望去走了几步,洗薄壳作业的人影也逐渐清晰起来,依稀可以看见几个肌肤硕壮的干民,在街上将薄壳垒轮转了码头,扛上船去,这是一个力气活,寻常人做不来。 洗薄壳需要很早出发,过去是三四点,现在更早是一二点,七八点便可回到家里。船大概开出几海里,便可到薄壳埕,抛下锚。放开两支木横架,中间系好垒,垒就浮在水中间。每个干民脱下身服,各各拿起一条小网,网前端有铁铲子。纵身入海,用铁铲子将连土的薄壳收入网中。这需要很好的肺活量,这样才能在水里保持长时间作业,来回往复的次数就少,效率就高。有时水深十几米的薄壳埕,更加考验人的意志的耐力。 洗薄壳的人,大抵肺活量都是很高,憋气的事情,总是得心应手的。 时逢洗薄壳的作业完毕,干民们也都上了岸,苏从霜上前询问道:“大哥你好,我想问一下,洪顾尼他在这里吗?” 被苏从霜询问的干民微微一愣,旋即大笑道:“哈哈,要说在也在,不在也不在,你自己找找吧。” 而后这位身材健硕的干民往海里望了望,引导着苏从霜的视线也随着看了过去。 “呃……这是怎么了?”苏从霜疑惑不解,而干民们则纷纷笑着拖着垒往回走了,洗薄壳干民走过渔巷,就象要在石街上印出几个深深的脚迹似的。铲上来的薄壳则放在垒里,由一些年龄较小的帮手者用脚洗洗脱去薄壳上的土,这叫裙垒,实际上就是脚在垒里搅。这就是洗薄壳的洗字的来源。 堤岸上,就空余下一道人影,却并非苏从霜要找的洪顾尼。 苏从霜认不得此人是谁,但倒是觉得有几分面善,思来想去,却也不像是自己要找的洪顾尼,虽然只是三年前见过一面,但人的面容变化,大抵不会如此夸张。 苏从霜心里头寻思着如此耗着也不成,便往前一步,怯怯地道:“这位大哥……” 那人匆匆瞥了苏从霜一眼,旋即又飞速地扭过头去,死死地盯着海面,生怕漏了什么。 “不要吵。”那人的声音有些急躁,似乎心情不佳。 苏从霜吃了瘪,表情有些委屈,水英脾气顿时火了起来,大有一言不合就要出手的迹象,喝道:“喂!你凶什么,我妹妹不过就是……” 水英的话还不曾说完,脸上的怒意旋即转成了惊讶,那人竟然是被水英吓得扑通一声跳入海中,身形迅猛如疾电,吓得水英说不出话来。 一凡喝道:“水英!你把人吓到海里去了!” 水英愣住了,反斥道:“我怎么知道!我的话还没说完呢!” “我去救人!” 一凡卸下身上的铠甲,正欲下水救人之时,忽觉一身爽朗的笑声传入耳中。随后水面上咕噜咕噜冒出几个气泡来,而后两道身影如同鱼儿一般跃了上来。 其中有一个则是先前被水英吓入海里的,另一个比他先行上来的,则和他面容极为相像,但是略微要稚嫩一些,两人竟然是一对兄弟。 年轻的弟弟大笑道:“哈哈,哥!你输了,给钱给钱!” 哥哥怒目,但见得自家弟弟没事,总算是松了一口气,甩了甩鬓发上的海水。 苏从霜愣了一下,冲着那年幼的弟弟不解道:“顾尼,你干什么呢?” 洪顾尼捋了捋头发,看了一会儿,喜道:“啊,是从霜!什么风把你吹来了?我和我哥在打赌呢,我说我能够在海里憋气到他跳下来为之。哈哈,已经十五分钟来,他还以为我沉下去下来救我呢,哈哈!” 在海里憋气十几分钟,却依旧面不改色,这就是洗薄壳人的精神。身为干民的洪顾尼与其兄长洪顾尔,都有着古胴色的皮肤,硕壮的肌肉,宽大的脚板,还有微微蜷曲的墨绿发色。(未完待续) 第三百九十九章 渔家干民 言情海 正文 第四百章 洪氏兄弟 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百章 洪氏兄弟 不愧是渔家的干民,历代守护着这一片薄壳埕,并赖以为生的洪顾尼,竟然能够在水下憋气十余分钟而不动声色,吓得其兄长都是为之一惊,顾不得赌注输赢,一头扎水进去,不料是小觑了自家弟弟的实力。 但虽说是吃了个瘪,但心里头的担忧还是全然散去,万一这弟弟真的是沉到这水里去了,就算是赢了赌注又能如何? 不过洪顾尔却并非心直口快之人,怒目之中有火正燃,白了洪顾尼一眼,斥道:“万一你要是淹死了怎么办!” 洪顾尼一个翻身,在海水里卷出一道波纹,而后悄无声地潜入水面之下潜行,而后不过几个呼吸之间,竟然是攀上了十余米开外的岸上,宛如鱼儿一般。 洪顾尼一手抓住岸岩,而后轻而易举地翻了上去,旋即转过身来,对着还在海里头的洪顾尔大笑道:“哈哈,哥,今天晚上,就你来掌厨了,我可不负责哦。” 洪顾尔甩了甩额头上的水,旋即慢慢向岸边游去,当然这个慢只是相对于他本人而言,实际上在司空瑶的眼里看来,那宛如是一条笔直的箭矢一般。 在心里头默默叹服这些渔家人,司空瑶笑道:“从霜,你的水性也有这么好吗?” 苏从霜沉吟一会儿,耸耸肩,旋即苦笑道:“怕是没办法。” 洪顾尼披上一件亚麻布衣,旋即转过身来,对苏从霜道:“从霜,今天怎么有空过来?哈哈,是知道我们家摆婚宴吗?真是巧啊。” 洪顾尼虽然算不得是什么高大的一个人。比起司空瑶的个子来稍微高出半个头,但却浑身上下都散发着一种极为亲和的感染力,尤其是晒得如同古铜一般的肤色,更是和海岸显得十分搭调,反而是司空瑶等人倒是有些和这渔家作场有些格格不入。 苏从霜浅笑道:“那还真是巧了,我不知道你们家摆婚宴,真是打扰了……太失礼了这样。应该先跟你打个招呼的。” 洪顾尔也上了岸。将身上的衣服脱了下来,拧出一大滩水来,一样也是露出了精健的肌肉来。 “没关系。来者都是客,既然遇上了,就给我洪家当当客人吧,婚宴图个喜庆。热闹点好,热闹点好啊。”洪顾尔免去了苏从霜的尴尬。 洪顾尼附和着笑道:“是啊。多个人多双筷子而已嘛……不对,五双,哈哈,人多好啊。忙死哥哥你。” 洪顾尔白了自己弟弟一眼,斥道:“就算你不用下厨,也得给我打点下手!” 洪顾尼摊摊手。笑道:“没关系啊,总比做四十桌饭菜要好。呃不对,现在是四是一桌了,哈哈。” 苏从霜眨巴眨巴眼睛,道:“顾尼,你们家今天是有什么喜事吗?” 洪顾尼点点头,道:“是啊,我叔他成亲呢,新娘子可漂亮了!” 苏从霜沉吟一会儿,又致歉道:“这样啊,那真是麻烦你了。” 洪顾尼往前走了几步,旋即又示意众人跟上,道:“没关系没关系,话说从霜你不可能是来给我们贺宴的吧?应该只有我们洪家自己人才知道这件事情。” 苏从霜尴尬道:“呃……真是抱歉,不请自来。” 洪顾尼道:“真的不用在意的,有什么事情吗?” 苏从霜点点头,道:“是这样的,我想要一些薄壳米,我们村子里,要举行神前料理了。” 洪顾尼大笑道:“哈哈,早说嘛,我给你送过去不就得了,还得你亲自跑过来,前面那段山路,肯定把你们颠簸坏了吧。” 洪顾尼的热情十分具有感染力,加上水英的性子本来就不惧生,当下便是打成一片,抱怨道:“那可不是,顛得我差点都快吐出来了!” 洪顾尼喜上眉梢,又道:“那可不,我早说该把那条路修一修的,无奈老爹不肯。” 洪顾尔瞪了洪顾尼一眼,斥道:“胡闹,你知道修一条路要多少钱吗?” 洪顾尼耸耸肩,道:“那我可不知道,我只知道那条路实在抖得人难受。” 水英深有所感,连声道:“就是,宁可走路我也绝对不坐车出去了。” 洪顾尼如得知己一般,道:“哈哈!终于找到一个志同道合之人了,那路实在叫人憋屈。” 洪顾尼继而又转向自己哥哥,道:“哥,修路太贵的话,要不我们干脆把那条路挖成去,游泳出去,岂不舒服快哉?” 洪顾尔斥道:“你是打算让客人也如此吗?再说了出去后浑身湿漉漉的,又该怎么办?” 洪顾尼沉吟一会儿,无解,浅笑道:“那就算咯,话说哥,你不走快一点的话,我怕晚上你根本不够时间上菜啊。” 洪顾尔抬头看了一眼天,渔民大抵懂得依照太阳的高度来分辨时间,海岸上并无可记录时间的攻击,因而太阳成了最好的参照物。 洪顾尔眉头微皱,依着天色来看,怕也是不早了,于是道:“那我先到厨房里去准备,客人就交给你招待了,千万不可怠慢了人家。” 苏从霜惋谢道:“啊……不用这么客气的,我们不请自来,本来就是我们的错,更加不敢打扰你们了。” 洪顾尼笑道:“哈哈,从霜,你这性子还是没变啊,真的不用在意了,我们可是朋友啊。要不是你教我做菜的话,可能我一辈子就只能洗薄壳,超无聊的你知道不?而且还费劲。早上害得早早就起来,天都没亮呢。” 洪家时代传承着这一片海域,然而洪顾尼却并非在这里长大的。年幼的洪顾尼,是与苏从霜一并在清林村长大的玩伴,因为生意上的需要,洪顾尼随其叔父在清林村打点着一些生意,由于是外来人,起初并不受人待见,唯有苏从霜一个朋友而已。因此对于这一个唯一的朋友,洪顾尼也是照顾的很。 洪顾尔见弟弟似乎有所不满,斥道:“顾尼,家里的族业总有一天是要落到你身上的,爸爸派你去外面学做生意,现在也教你洗薄壳的本领,是怕那些老干民不服你。” 洪顾尼撇了撇嘴,脸上的喜悦之难罕见地沉了下去,道:“我才不稀罕,这家里头的生意,给哥哥你搭理不就好了?我才不想凑一脚。” 洪顾尔摇摇头,又道:“你是我弟弟,哥是不会和你抢的,你应该做的事情,就是好好听爸爸的话,该学什么就学什么,将来才能继承家里的生意啊。” 洪顾尼不屑道:“都说了我不喜欢啊,虽然大海很好玩啊,泡在水里的感觉超舒服的,偶尔洗洗薄壳也蛮有趣,做做料理什么的,也不是不喜欢。但是,我还是有自己想要过的生活,做生意什么的,不适合我啦,我想当个料理师,料理师你懂不懂?” 说到这个,洪顾尼又看了一眼苏从霜,那个将他引入料理之路的女生。 洪顾尔蹙眉,道:“既然你喜欢料理,那你怎么不负责今天晚上的婚宴?” 洪顾尼摇摇头,道:“才不要,老爸一定会说我的,说我不学无术。而且大哥你做的菜,确实也比现在的话我出色一些。” 洪顾尔叹了一口气,语重心长地道:“顾尼,你要明白,爸爸他也是为了你好……而且你喜欢的话,家里也有经营的饭馆,你大可去那里当一名厨师啊。” 洪顾尼摇摇头,否决道:“才不要,那会被人说是凭着家里的关系,没有真凭实力。我洪顾尼可是要用我这双手,做出令整个潮汕地区都为之雀跃的薄壳料理来!” 洪家兄弟的两对话,本是无意,却触动了司空瑶内心,曾几何时,自家的兄长,也曾经说过类似的话语,而且不止一次。次数之多,已经成为了老生常谈,怕是耳朵都要长茧了。 诸如“爸爸这么做都是为了你好……”这样的话语,司空瑶也听得有些厌烦了,她能够理解洪顾尼的想法,或者说洪顾尼所说的,也正是司空瑶心中所想。 进入圣易德路料理学院,却阳奉阴违地进入管理系修读行政管理,那个所谓的“将来的企业总会交给你来打理”这样子强加到自己身上的名义说话,并不令人舒坦。 司空瑶感同身受地叹了一口气,觉得有些无奈,身不由己的感觉,十分压抑。 洪顾尔也叹了一口,对着弟弟道:“总之你好好招待客人吧,总有一天你会想明白的。” 洪顾尼不屑道:“不用你说我也知道,快去忙你的啦,不然你也要给爸爸说了。从霜是我的好朋友,我自然会照顾好她的。” 洪顾尔拗不过洪顾尼,旋即大步往前去了,晚上要背四十桌的饭菜,选料和上下的打点,都十分繁琐,时间有些紧迫,不能拖了。 洪顾尼转而面向苏从霜,而后一舒心中的困惑,不解道:“话说从霜,为什么这神前料理,会用到薄壳啊?已经过季很久了啊,就算我们家这儿,也仅仅剩下一些个头超小的。”(未完待续) 第四百章 洪氏兄弟 言情海 正文 第四百零一章 洪顾尼的料理 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百零一章 洪顾尼的料理 洪顾尼的疑问,是因为他曾经在清林村中也见过有人进行神情料理对决,因而也懂得一些规矩。故而洪顾尼又问道:“而且……贝类作为题目?似乎有点不合规矩吧?” 苏从霜无奈地叹一口气,道:“今年不知道为什么……好像海神大人生气了……所以题目才会这么刁钻……” 洪顾尼沉吟一会,旋即道:“嗯……确实似乎很棘手呢?不过村长就没有什么对策吗?现在这个时令,要找到薄壳并不是一件简单的事情吧?我们家这边,也只剩下一些个头细小的了,吃起来没什么味道,用来料理,味道也好不到哪里去。” 苏从霜叹息道:“是啊,村长他当然想了办法。把题目引申为一切贝类,只要是贝类的食材,都可以的,选材自定,时限是三天,现在是第二天了。” “嗯……”洪顾尼不解道:“那你为什么还要选择用薄壳?像日月明的话,如果你有需要,我可能弄给你,我知道前阵子隔壁那家人就购置了一批品质超好的。不对,既然一切贝类都可以的话,那象牙蚌和鲍鱼也可以的对吧?从霜,你干嘛非要选薄壳?真是傻。” 诚然,以象牙蚌做出来的料理,且不论味道如何,光是档次上就超越了薄壳不止一个档次。 苏从霜摇摇头,道:“不行,既然海神大人给出的题目是薄壳的话,就不应该违背她的意思。” 洪顾尼耸了耸肩,苏从霜的倔强他可是清楚的,小时候也不是一次两次接触过了,自然知道多说无益的他。也只是浅笑道:“罢了,你执意如此,我也拗不过你,那么你有什么对策吗?要做什么样子的料理?” 被洪顾尼问及这个问题的时候,苏从霜露出了一个无奈的表情,苦笑道:“这个……我也还没有想好,连食材都没有拿到。我也不知道该如何下手。” 洪顾尼无奈地叹了一口气。道:“唉,你这样子是不行的,一个料理师。就应该对自己的料理有所规划,就好比你要建一栋楼,那么首先你肯定要有一个规划谋局的蓝图对吧?总不能一边打地基一边想着该如何往上建,会塌方啊!” 洪顾尼的比喻十分精妙。料理本就不是一件随心所欲的事情,料理师必须对自己的料理有所规划。才能在处理的步骤过程中得心应手。 白夏表示肯定地点点头,道:“这位洪兄说的没错,从霜,你确实应该好好想想。你要做什么样的料理?虽然我是甜点师,但是料理上的,大抵是相同的。你首先要明白。你的料理是要带给食客什么样的感受,味道是以什么口味作为基调的。要以什么样的作料辅味,想要创造出什么样的口感变化来,这些可都是要精心设计的。” 苏从霜叹了一口,对于这些问题,显然她并不擅长,有些为难地道:“可我现在……确实是没有什么想法。” 洪顾尼耸耸肩,道:“这样吧,时间也差不多,干脆你们随我到家里去,我给你们露一手,从霜你看看能不能找到灵感?” 水英眼前一亮,大喜道:“好啊好啊,我们去吃!” 洪顾尼笑道:“哈哈,那你可以小心了,我的料理会好吃到你连舌头都给吞下去的!” 水英不屑道:“哼,我才不信呢,你做的料理,能有白小哥的好吃?” 白夏无奈道:“水英,我和洪兄专攻的料理项目不同,不可一概而论。” 洪顾尼道:“还是这位兄台有见识,呃?你这脚……” 白夏一愣,连忙道:“哈,不要紧,前些日子染了毒,今日里头还在调养,不便走动。” 洪顾尼方才发现白夏是坐在轮椅上的,不由地有些尴尬,直言不讳地他,并没有考虑到说话的后果,笑道:“哈,吓我一跳,我还以为你是瘸子呢。” 白夏浅浅一笑,道:“哈哈,如果是瘸子的话,那我倒不如从这海里跳下去喂鱼算了。” 洪顾尼咂咂嘴,道:“那也是,好端端变成瘸子的话,是个人都会受不了的。” 白夏又道:“时候也不早了,这正午的太阳毒,我们还是不要在外头晒太阳吧,对女孩子的皮肤而言也不好啊。” 尽量避免在这个话题上纠缠下去,白夏提出了入屋去的建议。 洪顾尼方觉失礼,点点头,道:“嗯……你说得对,我们进去吧。” 白夏笑着点点头,旋即双手抵在轮子上,熟练地带动着轮椅前进,这几天来,他似乎对这张椅子的操控已经非常得心应手了。 水英笑道:“我说白小哥,你这操作不赖啊,车轮子转起来比跑还快,干脆你以后就以这个代步算了。” “我倒是想,不过这椅子是人家叶兄的,等病好了之后,还得还给他去。” 白夏旋即转过头去,跟着洪顾尼往屋子里去,然而司空瑶却在不经意间发现,白夏的眼神之中,似乎有着说不出来的忧愁,尽管他掩饰得很好,但眼睛始终是不会骗人的。 “他这是怎么了……”司空瑶在心中喃喃着,而后又思索道:“不过这已经好多天了吧……怎么好像还没有好转的迹象?” 望着白夏的背影,司空瑶心里头有着解不开的疑惑,“难道……” 司空瑶紧紧闭上双眼,艰难地把这个念头甩出脑外,坚决地告诉自己:“不会的。” 水英忽觉司空瑶落了单,转过头来挥着手喊道:“喂,小瑶,再不跟上来的话,我们就把顾尼做的菜都吃光光了!” 抛开自己的胡思乱想,司空瑶大步跟了上去。 “不会有事的,他可是白夏啊。”如此告诉自己,司空瑶便觉得自己先前的想法是幼稚的,她深信不疑。 洪顾尼笑道:“虽然这个头小了点,但怎么说也得炒一盘薄壳给你们试试看吧?大老远来一趟的。” 洪顾尼一边张罗着灶台,一边想着周围的人解释着,被众人视线围观的料理,对于他来说算不得什么尴尬的事情,加上他的性格开朗,更是丝毫不会觉得紧张。 “薄壳一般是青色的,壳上有褐色和青色相间的半环形花纹,就像这样。然后呢里头的肉有黄色的有白色的,有肥有瘦而且变化极快,今天还很肥呢,明天就不行了。肥的时候,肉饱满,壳就呈现红色。因此我们说薄壳肥美不说肥,而是说红,薄壳红的时候很好吃!” 洪顾尼一边挑选着个头肥美,壳色呈红的薄壳来,一边向着司空瑶等人继续说笑道:“说起来我老爸的外号,就是红薄壳呢。也不知谁给起的,起的他吹鼻子瞪眼的,哈哈。” 说完之后,洪顾尼已经挑选了大半斤的红薄壳,旋即锅炉往灶台上一架,俨然一副大厨大厨风范。 金不换炒薄壳是广东潮汕传统的汉族名菜,属于粤菜系。炒薄壳时油量一定要足够,不然无法去除薄壳的腥味,但又不能太多,让薄壳见“光”即可。炒好以后尽快食用,因为薄壳炒好以后,久放会因为失水太多而掉肉,显得不够鲜甜多汁。 上好的红薄壳半斤,加上几片金不换,就足以烹调出味道极佳的炒薄壳。适量油烧热锅,下姜、蒜、葱、辣椒爆香,下金不换翻炒爆出香味来时,倒入薄壳大火爆炒片刻。 飞速撒入2汤匙生抽、1汤匙鱼露和1茶匙糖,四次勾勺的动作极为完美,洪顾尼对这道菜可谓了如指掌。 翻炒至薄壳全部开口,只听见“噼里啪啦”的声音响起之时,立刻关火上碟。炒薄壳是一道菜快手菜,速度要快,火要大,不可滞停,整个过程只需三分钟,薄壳全部开口即可,否则会流失薄壳身上的鲜甜美味。 自关火之时,已有澎湃的香气如同潮水一般涌了过来,向海兽一样粗狂地望人的鼻子里钻进去,那香气令人体内馋虫暴躁不安! 洪顾尼自信地道:“来吧,试试这道金不换炒薄壳,虽然个头比不上巅峰时期的,但也是能够挑选出来的为数不多的大个子了,试试吧!” 虽然薄壳肉并不多,但是味道却是极佳,鲜甜的蛤肉本身极为甜味,混入了金不换的极佳香气,还有辣椒勾引出来的美妙味道,让人忍不住一个接着一个地吃起来,忘乎所以。 虽然一个薄壳给人无法带来绝对的满足,但却有着一股神奇的魔力不断引诱着人们去进食,一个接着一个,不知不觉身边已经是堆了起了一摞壳来,而手臂都是觉得有些发麻,然而却令人忘乎所以。 白夏轻轻放下筷子,称赞道:“洪兄的手艺着实不错,不过仅以这一道家常菜,恐怕不足以在神前料理前胜出。” 洪顾尼点点头,道:“那是自然,这道快手菜只是给你们试试鲜的,怕你们等得心急,弄给你们消磨时间的,真正的好戏,在后头呢!”(未完待续) 第四百零一章 洪顾尼的料理 言情海 正文 第四百零二章 薄壳鸡 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百零二章 薄壳鸡 水英馋得口水几乎是要留下来来了,笑道:“哦哦?还有什么好吃的,快点快点。” 洪顾尼嘴角扬起得意的笑容,道:“等等,等等,很快就好,我接下来要做的,可是潮菜的经典之经典,食米鸡。” 苏从霜不解道:“食米鸡……是什么?” 洪顾尼否决地笑道:“哈哈,就是薄壳米鸡。” 白夏喃喃道:“广东这边的名小吃,有一道唤作糯米鸡的,是不是和洪兄要做的薄壳米鸡一个道理?” 别的不说,仅从“偷鸡不着蚀把米”这句常用成语就可看出,鸡食米,就像牛食草一样,都是天经地义的事情,没什么可稀罕的,与薄壳更是毫无关系。然而洪顾尼所说的米却不是日常所说的大米,而是与他所从事的职业打薄壳米有关,正所谓此米非那米是也。 潮汕地区素有将脱皮的薄壳当做米用的吃法,因而以薄壳米当做糯米来用,倒也不是没可能。 糯米鸡是中国广东汉族特色点心的一种,属于粤菜菜系,制法是在糯米里面放入鸡肉、叉烧肉、咸蛋黄、冬菇等馅料,然后以荷叶包实放到蒸具蒸熟。糯米鸡入口充满着荷叶的清香,咀嚼时黏牙并带有着鸡肉的肉香。古代糯米鸡以糯米、瑶柱、虾干粒,或去骨的鸡翅等作馅料精制而成。 洪顾尼大笑道:“哈哈,这个可不一样,糯米鸡里头就那一点点鸡肉,根本不够吃嘛,薄壳米鸡可是一整只鸡,味道那叫一个好。吃起来恶性满足。” 苏从霜浅笑道:“顾尼,不要和外来的朋友说方法啦……他们听不懂。” 洪顾尼笑道:“哈哈,不说不说,反正这薄壳米鸡好吃就是了,你们等着吧。” 脱好毛洗净了的肥鸡被洪顾尼拎了出来,笑道:“这薄壳米鸡,可是从小吃薄壳米长大的。因为打薄壳总归剩下一些漏网的。结果堆在一边的壳里头的掺杂,就全给他们吃了。当然产生薄壳米中会产生大量废弃的薄壳贝壳,而贝壳里通常都会残留着不少薄壳米。聪明的人便会饲养一些家鸡。让它们专门啄食里面的薄壳米。这样鸡长大了,鸡肉里便有着薄壳米鲜美的味道,就算你在烹饪时不放任何调料,鲜味依然浓郁。是美味佳肴令人目不暇接。久而久着,人们为了纪念这种专门啄食薄壳米的鸡。而又不想太难记住,便直截了当地叫薄壳米鸡。” 白夏顿悟道:“嗯……那大抵上是和清远的走地鸡差不多的了。” 司空瑶也笑道:“啊,那个我也知道,走地鸡就是指自然放养的鸡。在草地或者树林等空地上生长,食用的一般是谷、饭、各种菜叶,或者是农家吃剩的饭菜。还有大自然的一些小虫子,且鸡常走动。空气质量也比较高,因此肌肉质地结实,口感较好。就是不知道这用薄壳米喂食的薄壳米鸡又是如何?” 薄壳是最具代表性的潮菜之一。薄壳不仅味道鲜美,而且还有较高的营养价值。还具有调节血脂、预防心脑血管疾病、平咳喘等功能。要是赶上薄壳肥美的季节,那肉还带点红色,可以算是薄壳米的膏了。大约二百年前,清嘉庆《澄海县志》就这样记载着:“薄壳,聚房生海泥中,百十相黏,形似凤眼,壳青色而薄,一名凤眼蚬,夏月出佳,至秋味渐瘠。邑亦有薄壳场,其业与蚶场类。”从而证明这种生产和消费薄壳的习俗源远而流长。 薄壳个体细小,除了鲜食,主要就是打薄壳米,也就是通过水煮法将薄壳的肉和壳分离。过程产生的大量废弃薄壳贝壳中,通常都会残留着不少薄壳米。于是洪家历代都饲养了一大群鸡,让它们专门啄食里面的薄壳米,之后才将薄壳贝壳运去烧制贝灰。因此洪顾尼所说的“食米鸡”,实际是指这种专食薄壳米的鸡。 洪顾尼笑道:“我从茯苓花雕猪得到了启发,加以改料。比起我们祖上传下来的烹饪方式,认为与其称之为食米鸡,倒不如称为薄壳米鸡更贴切些。不但如此,在讲述完薄壳鸡的故事并将它们宰杀煮熟之后,还可以堂而皇之地将它们白切后摆放在薄壳宴上,而不用绞尽脑汁去弄出诸如薄壳炒鸡球一类无中生有的菜肴。” 大刀几番上下飞速斩落,一只将近4斤重的白切鸡已然装盘,底下铺着一层薄壳米,旁边作以几缕芫茜加色。 “试试吧,我的薄壳米鸡。”洪顾尼笑着道。 白夏眉头微蹙,心里头大抵有些失望,水英则直言不讳,道:“这分明就是白切鸡嘛……” 白切鸡是粤菜鸡肴中最普通的一种,属于浸鸡类。以其制作简易,刚熟不烂,不加配料且保持原味为特点。白切鸡皮爽肉滑,清淡鲜美。白斩鸡是冷盘,始于清代的民间酒店,因烹鸡时不加调味白煮而成,食用时随吃随斩,故称“白斩鸡”又叫“白切鸡”。 又因其用料是上海浦东三黄鸡,脚黄、皮黄、嘴黄,故又称三黄油鸡。后来上海各饭店和熟食店都经营“白斩鸡”。 洪顾尼不为所动,笑道:“非也,虽然看似白切鸡,实则不然,不信的话,你们倒是吃吃看。” 司空瑶并不懂得中菜的派系分别,这白切鸡和薄壳米鸡到底有什么区别,在她眼里看来都是一样的,大抵上只要好吃,那就是美味的料理。 司空瑶笑道:“那我就不客气啦。” 筷子微动,挑了鸡腿往上的一圈,肉色洁白皮带黄油,具有葱油香味,葱段打花镶边,食时佐以特制酱油,保持了鸡肉的鲜美、原汁原味,食之别有风味。 洪顾尼的这道白切鸡,不仅用料精细,而且还用熬熟的“虾子酱油”同鸡一起上桌蘸食。此菜色泽金黄,皮脆肉嫩,滋味异常鲜美,久吃不厌。 入口滑而鲜甜,鸡汁的美味在齿颊间溢了出来,鸡肉煮的骨头可以被轻易剥出,然而肉质本身却不松烂,精致而又叹息,味道极佳。 司空瑶叹道:“这个白切鸡,好像不一样啊,味道格外的甜。” 洪顾尼笑道:“清人袁枚《随园食单》称之为白片鸡。“鸡功最巨,诸菜赖之。”我的薄壳米白切鸡最重要的并不是鸡本身的原汁原味,而是要以其他食材来入味,别以为这只是普通的鸡而已,实际上在我煮这只鸡之前,已经用视线用花雕酒蒸过一遍,说它有‘太羹元酒之味‘也不为过。” 将鸡除去内脏后洗净,将香菇、葱切碎,和酒、香油、盐搅拌,填入鸡肚子,塞满后用针线把鸡肚子缝好。将鸡放到铁锅中,用盐和花椒把鸡埋起,开小火,不要加水或汤,干烧40分钟后将鸡拿出来。将烧好的鸡切块装盘,或用手直接撕着吃即可。 白夏踌躇一会儿,道:“这样的话,鸡肉本身会很咸吧?” 司空瑶摇摇头,道:“不会啊,味道很甜。” 洪顾尼解释道:“不必担心用这样的方法*会很咸,反而非常有味,因为外有椒盐渗到鸡肉里面去,内又有香菇、葱、酒、香油的味道渗入。” 继而洪顾尼又端上了几碗汤,称道:“这是薄壳米清汤,这道菜是刚才用煮浸薄壳鸡的鸡汤煮的。而且煮鸡肉本身用的还是花雕酒和大骨汤,用骨汤来煮浸‘薄壳鸡’,然后再用来煮‘薄壳米煮汤”这叫做锦上添花,哈哈。” 调以鱼露、胡椒粉之类配料,最后,在清汤面上撒下几片青翠的香菜或葱珠,与洁白的汤头和鲜艳的肉片,构成和谐的色调,清美的味道,美观的造型。 白夏叹道:“口感清而味不淡,能够尝得出料理师倾注在里头的心情,如同迎面而来的海风般一样令人愉悦,实在不错。” 洪顾尼旋即大笑道:“来来来,再试试这道薄壳米秋瓜爽。” 司空瑶见那洪顾尼将菜端上来的时候,便是欣然笑道:“这个我知道,这是秋瓜烙,对不?将秋瓜刨皮洗净,放在砧板上用刀切成条状。咸菜脯用清水洗干净,用刀剁成蓉。加入白糖搅拌均匀,使秋瓜的水分分泌出来,同时白糖也溶化。然后加入生粉、澄面粉搅拌均匀,便成秋瓜烙浆。” 洪顾尼旋即附和道:“没错,不过原料里头还要加入薄壳米。然后再将糖花生仁条用木槌碾压成糖花生糠待用,把秋瓜烙浆搅匀,倒入鼎内,在鼎内用木铲搅拌均匀,使其糊化,再抹平,撒上白芝麻仁。在煎时再加入生油,煎至一面稍金黄色时,翻转过来再煎烙另一面,再加入生油,煎烙至熟透。盛入餐盘,把糖花生仁糠撒上。” 洪顾尼的薄壳宴,让人吃得心情愉悦,仿佛有着魔力一般的薄壳米,让人不知不觉多吃了两碗饭。然而苏从霜的心情,却始终没有愉悦起来。(未完待续) 第四百零二章 薄壳鸡 言情海 正文 第四百零三章 启发 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百零三章 启发 小小的薄壳,被洪顾尼料理出了一道又一道精美诱人的料理来,待众人回过头来觉得撑时,桌上已是杯盘狼藉,不留一丝一毫。 水英打个了饱嗝,笑道:“这家常菜也能做的这么好吃,实在不简单,洪顾尼,真有你的。” 洪顾尼咧嘴一笑,谦虚道:“不过比起我哥哥来,还是差了一些,不敢让你们吃太饱,怕你们晚上吃不下啊,哈哈。” “家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。家常菜,是中菜的源头,也是地方风味菜系的组成基础;家庭利用现有的调味品也可以炒制出来的菜肴。利用这薄壳米所制成的料理,确实很容易令人感到满足。”白夏如此评价道,但旋即还是叹息道:“不过……” 沉吟了一会,虽然白夏觉得有些失礼,但还是要说:“到底还是没办法在神前料理对决之前胜出,家常菜还是稍逊一色啊。” 说完白夏又稍微看了一下洪顾尼的脸色,怕会伤到这个小伙子的心。 不过洪顾尼倒是看得开,只是耸耸肩,自己是什么样的水平,自己的料理师什么风格,他当然知道,只是叹了一口气,苦笑道:“没办法,虽然还有很多薄壳宴里头的料理我还没有做出来,但则几道,已经是我目前所能做出来的,味道最好的料理了。希望能给你一些启发吧。” 洪顾尼耸耸肩,看向了闷闷不乐的苏从霜。 苏从霜叹了一口气,虽然洪顾尼做的料理是很好吃,但是就像白夏说的,到底也是没办法在神前料理面前胜出的。家常菜始终是家常菜。做得再好吃,也不会有人往婚宴上面摆,其档次终究还是低了一些。 司空瑶拍拍从霜的肩膀,安慰道:“从霜,笑一笑嘛,不要这样愁眉苦脸的。顾尼这不是给我们提供了新鲜的食材了吗,反正还有今天和明天两天的时间。一时半会想不出来。就慢慢想啊,不要把自己憋坏了。” 苏从霜点点头,面前挤出一个微笑来。但是大抵还是有些难堪,眼神中的愁闷,到底也是没有散去。 洪顾尼又道:“不如我带你们到处参观一下吧,到处走走。兴许会有些灵感?” 众人默许了这个提议,饭饱之后。散散步也是不错的选择。洪顾尼带人参观了洪家周围的产业,以打薄壳为业的这个家族,最常见的,自然是辛勤劳作的干民。 洗薄壳的干民将把船只开到有薄壳的地方海域。然后脱下衣服,*潜入海中,拿着前端带有小铲子的网袋。将薄壳连土割出,装入网袋。再回到水面,这样子连续作业,必须是水性好,体力好的年轻男子来才能从事这项工作。不过一些经验老道的中年人,由于长期磨练出了习性,也是能够胜任的。不过年纪再大上一些,就怕是有些力不从心了。 渐渐地日头暗了下去,洪顾尼带着众人逛了一圈之后,往来洪家的客人也渐渐多了起来,都是来参加今天晚上的婚宴的客人。 洪顾尼堪堪一笑,道:“不好意思啊,我得去招待一下那些来宾了,不然老爸会说我的的。” 司空瑶笑道:“没关系,你去忙吧,我们自己照顾自己就可以了。” 洪顾尼挑了一张位置算不得太后的桌子给他们,道:“不好意思,前头都是族系亲属,我也想让你们坐得靠前一些,不过不合情理,抱歉抱歉。” 司空瑶连忙摇头,道:“不不不,是我们打扰了你们才是,千万不要这么说。” 洪顾尼点点头,道:“那你们先坐着,我去招待其他人,很快就有婚宴吃了,哈哈。” 约莫过了半个时辰,基本上四十余张桌子已经满是宾客,估摸着吉时已到,主持现场的司仪说了一番开场词后,最终高声道:“那么现在,吉时已到,让我们掌声有请新郎新娘入场!” 婚宴也称“吃喜酒”是婚礼当天答谢宾客举办的隆重筵席。如果说婚礼把整个婚嫁活动推向了*的话,那么婚宴则是*的顶峰。 婚宴礼仪繁琐而讲究,从入席到上菜,从菜品组成到进餐礼都很讲究。席桌的布置,菜品的摆放等等,各地都有一整套规矩。如今的婚宴大多在酒店举行,地方婚姻,大多在当地支起大棚,一同与乡亲入席。当新婚彩车开到酒店门前时,伴郎要先给新郎开车门,新郎再给新娘开车门。新郎新娘到宴会厅门口后,各双方父母站成一排迎接宾客对客人的到来表示感谢,届时,新郎大多要祝福宾客。 婚宴开始,司仪要亲自安排专人把新娘的“大客”和伴娘领到座位上,以示尊重。婚宴席位的安排有主有次,具体坐法,各地不尽相同。按烟台习俗,新娘的大客在第一桌,主陪和大客应面向舞台,以便于观看结婚典礼。但若大客是辈分不同的两代人,则要分开安排,所谓“两代人不同席”。在迎宾榜上列桌次时一般称龙桌凤桌第一桌,排桌时,最好是把同性别、年纪相同、互相熟悉的人安排在一桌。这样在酒宴上有共同语言,可增强婚宴气氛。 结婚典礼结束后,酒宴开始。此时,新娘不要急于换礼服,应等第一道热菜上桌后,动一筷子,以示让宾客开席。酒过三旬菜过五味时,新郎新娘要按桌次,依次到各桌向每位客人敬酒。敬酒时要双手将酒杯为客人端起,但不要一律强求客人一饮而尽。等客人放下酒杯后,新娘新郎要微笑说“谢谢”并再为客人将酒杯添满,方可再向下一位客人敬酒。须注意的是,新郎新娘最亲密的同龄人要安排在最后两桌。以方便新人敬酒时“出节目”免得影响敬酒的进度,让后面的客人久等。 不过虽然礼节繁琐,不过新郎新娘出场之后,对于食客们而言,那也就意味菜肴终于是要登场啦。 洪顾尔的料理极其用心,为了这一场婚宴不知道已经操劳了多久,菜肴无论是从选材用料还是命名次序,都是煞费苦心,竟然还编绘了一首歌谣。 四海同歌韵和鸣,鸾凤喜映神仙池。 百年好和锦玉带,海誓山盟龙凤配。 月老红线牵深情,比翼双飞会鹤桥。 天长地久庆有余,纱窗绣幕鸳鸯枕。 同心齐谱金镂曲,七夕佳偶牵手心。 花团锦簇并缔莲,馥兰馨果合家欢。 十二道菜,分别对应着龙凤拼盘,迷你佛跳墙,玉环鸳鸯贝,蒜茸蒸龙虾,红烧刺参扣鱼,金钱鸡拼酿鸡翅,糖醋煎黑鲔鱼,什锦烩蔬菜,红鲟米糕,虱目鱼丸汤,团圆莲子露,还有一道果蔬拼盘环球。皆是以吉祥语命名菜肴,主要是为了寄托对新人的美好祝愿,烘托气氛,愉悦宾客。 婚宴结束,新郎新娘要双双立于门口中,和客人握手再见,并说些“请慢走”这类的话。 等客人全部离去时,洪家人便忙活着收拾残局,洪顾尼自然也闲不下来。 虽然常常和兄长拌嘴,也听不惯他的说教,但对于他的料理,洪顾尼还是心怀敬意的。至少在料理技艺上,仅目前而言,洪顾尼自愧不如。 洪顾尼苦笑道:“果然还是大哥厉害些,这样子的料理,更适合拿到厅面之上招待客人啊。我的料理,还是差了一些。” 司空瑶安抚道:“顾尼也不用这么沮丧嘛,你的料理也很好吃啊。虽然顾尔大哥的料理看起来档次要高一些,不过可能以为要应对大数量的制作,反而在用心程度上我觉得远远不及与你。如果真的是要细细品尝的话,还是你的料理更加耐得起推敲。感觉……吃出了你的风格?” “我的风格吗?”洪顾尼沉吟一会儿,旋即大笑道:“哈哈,也是,我洪顾尼要开的料理餐厅,可是以全薄壳宴席家常菜料理啊,哥哥这些华丽花俏的料理,适合拿去厅台上充档次,却不是在啊。寻常百姓家,到底还是更喜欢我的家常菜料理多一些啊,哈哈哈。” 洪顾尼心中的困惑荡然无存,司空瑶的一句安慰不仅仅扫除了洪顾尼心中的困扰,也开启了苏从霜的心结。 “小瑶姐,太谢谢你了,我知道我该做什么样的料理了!”苏从霜兴奋地喊着。 司空瑶疑惑道:“啊?怎么了从霜,你想到什么了?” 苏从霜笑道:“就是你说的那个,自己的风格。我知道该做什么样的料理啊!” “啊……哦,这样啊,那好呀!”司空瑶困惑了一会儿,不过既然苏从霜如此信誓旦旦,那她也是自然是笑道:“那你的料理,是什么样的?” 苏从霜点点头,道:“那是融入了我对海神的敬畏之心,还有属于我个人的料理风格,还有风土人情的料理,姑且卖个关子,等比赛的那一天,你就知道了。” 司空瑶耸耸肩,嗔怒道:“好啊,你现在也学会了,居然还要吊人胃口。” 苏从霜笑道:“因为有一些东西还是试验一下,我也不能够保证绝对成功,姑且等做出来了,再跟你说吧。”(未完待续) 第四百零三章 启发 言情海 正文 第四百零四章 专研 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百零四章 专研 “从霜她把自己锁在厨房里都一早上了,这是怎么回事啊!” 水英急躁的声音,在门外响了起来,司空瑶揉了揉惺忪的睡眼,接连几天的奔波,加上昨天早上五点多久起来了,吃完洪家的婚宴回到苏府的时候也很晚了。一脚睡到日上三竿也不为过。 望了望墙壁上挂着的时钟,时针指着十点,而分针则走了大半。司空瑶叹了一口气,道:“啊……水英,这是怎么了,大清早的……” 说是这么说着,显然也并不早了。十点多,对于早起的苏从霜而言,她已经在厨房里待了将近六个小时了。 水英着急地道:“小瑶,你快劝劝从霜,她都在厨房里头一早上了。早上天还没亮,五点多她就起来了,到现在都没有出来。” 司空瑶柳眉微皱,掀开被子下了船,换上衣服之后,出门看到了一脸苦色的水英。 “水英,从霜她怎么了?”司空瑶如此问道。 水英答:“从霜她已经很久没有出来了。” 司空瑶微微蹙眉,旋即跟着水英去到厨房门口,敲了敲门,没有得到回应。 “从霜?你在里面吗?”司空瑶在门外喊着。 门的那一侧,只是传出来了一些香味,但却没有人回应司空瑶的喊话。 司空瑶耸耸肩,道:“好像是在煮什么东西吧?” 水英焦急道:“那也不至于一早上都不出来吧……煮什么要这么久?” 司空瑶身为甜点师,对于食材的变化略知一二,将耳朵贴在门上,用听觉来代替视觉,勘察着门内的动静。 咕噜咕噜的声音。像是有什么滚热的气泡被涨开了。 司空瑶喃喃道:“应该是在炖汤之类的吧?” 凭着料理师的本能,司空瑶如此向水英解释着。 水英焦急道:“那也不至于什么话都不说吧,不行,我要进去看看。” “等一下。”司空瑶伸手拦住了水英,安抚道:“现在贸然闯进去的话,会打扰从霜的,料理的时候讲究全神贯注。而新料理的研制也需要清净安稳。你这样冒冒失失的,会害得从霜一整个早上都浪费掉的。” 水英进退两难,一方面担心自己的妹妹在里头出了什么问题。另一方面又不能够干扰到从霜的料理研制,心如火焚,着急的直跺脚。 “哎呀,那怎么办啊!万一她在里头出了什么事怎么办。她这几天都没有休息好,要是把身体累垮了怎么办!”水英焦急地问着。 司空瑶安抚道:“不要着急。等从霜想通了,她自然也是会出来的。” 一样有着类似专研料理经验的司空瑶,对于苏从霜眼下的状态并不陌生。曾几何时,她自己也曾为了研制新的甜点而在甜点间里对着面团埋头苦干。 司空瑶拍拍水英的肩膀。道:“我先去洗漱一下,你也不要太着急了,从霜是个懂事的孩子。不会有什么事情的,放心吧。” 水英点了点头。但脸色的担忧却并未退去。 司空瑶洗漱了一番,再看看时间也将近十一点了,一连睡了将近十个小时,腹里也有些空了,发出了些许令人尴尬的空鸣声。司空瑶耸耸肩,叹息道:“要是从霜在厨房里待一整天,我们不都得饿死。” 赖床的下场,那就是面临着进食的尴尬。早晨不进食的话,未到午饭点之前肚子就会发出抗议。这个是要要吃早餐则太晚,要吃午饭又太早,叫人犯愁。 胡乱搜刮了两个真空包装的蛋黄派,勉强算是果腹,就是味道实在难以恭维。 司空瑶耸耸肩,无奈地道:“这流水线生产出来的东西,和现做的新鲜料理,到底还是没办法相比啊。烘焙的时间还有用料的精心都太差了,香精味也浓的令人难受。” 若不是肚子实在闹得打紧,司空瑶是从来都不吃这些超市里头兜售的食物。 司空瑶再次经过厨房的时候,已经是正午时分,太阳在高高悬挂着,将外头的地面晒得有些发烫,向远处远远望去,都是叫人看得迷茫。 这种天气,断然是没有人敢在外头走动的,稍有不慎,怕是要给晒得中暑。 白夏和一凡也是待在屋子里,这会儿到了饭点,肚子里也是空的有些难受,无奈厨房给苏从霜霸占了,这会儿也是一筹莫展。 远远地瞥见白夏等人的身影,还有那紧闭的灶间门,司空瑶惊讶道:“从霜她还没出来吗?” 白夏耸耸肩,苦笑道:“这大中午的,怕是得去下馆子了。” 清林村乃是渔作的小村庄,虽然大大小小加起来也是将近二十户人家,但却并无人经营饭馆,若是想要外出觅食,就得乘车经过那崎岖的山路,赶上二十分钟的车程去外头的小镇里。 水英连忙摇头,道:“不要不要,宁可饿死我也不坐车过那条路。” 白夏则是笑道:“那看来真的是得饿死在这里了,如果从霜再不出来的话。” 司空瑶往前走了几步,脸色微微不悦,道:“再怎么潜心专研的话,她自己也是得吃饭的。再过二十分钟,如果她还不出来的话。我们就进去。” 司空瑶的提议,被众人一致默许了。苏从霜的专研,确实在一定的程度上显得有些乱来。 分针转动的速度似乎在焦躁的心中中变得更加快了,二十分钟转瞬即逝,司空瑶等人已经等不下去了。 司空瑶一咬牙,道:“不行,这样太危险了,会把身体累垮的,我进去叫她!” 司空瑶快步上前,举起右手,正欲敲门,然而一只手却扑了空,那扇门被缓缓往后拉开,而后一股香味迎面而来,让司空瑶受到了一股冲击。 纯净的香味,没有一丝杂质,却浓郁的令人感到震撼,那仿佛实质般的香气扑通着涌了出来,让司空瑶始料未及,紧接着是苏从霜的笑脸。 “不好意思,让大家担心了。”苏从霜笑着走了出来,额头上满是大汗,脸颊也憔悴了不少,但她的眼神之中,那份喜悦之色却是真切的。 水英斥道:“从霜,你搞什么啊,都在里头待了几个小时了?” 苏从霜尴尬地咧嘴一笑,道:“不好意思啊,我在煮一锅汤,太入神了。” 水英的鼻子嗅了嗅,空气中的那股香味丝毫无法令人抗拒,疑惑道:“这是?” 白夏也是轻轻嗅着空中那股香味,旋即顿悟,道:“原来是高汤,怪不得要这么久。” 苏从霜笑道:“白大哥果然是见多识广,确实是高汤。” 高汤,是烹饪中常用的一种辅助原料,以往通常是指鸡汤,经过长时间熬煮,其汤水留下,用于烹制其他菜肴时,在烹调过程中代替水,加入到菜肴或汤羹中,目的是为了提鲜,使味道更浓郁饱满。 高汤也是烹饪中最常用的辅料之一,而高汤的做法很多,有荤有素,主要有鸡高汤、猪高汤、牛高汤、鱼高汤、蔬菜高汤等。 做菜时凡需加水的地方换作加高汤,菜肴必定更美味鲜香。俗话说:“无鸡不香,无鸭不鲜,无皮不稠,无肚不白。” 鲁菜以鲜脆嫩著称,鲜是第一位的,高汤是鲁菜鲜味的来源。“善用高汤、无汤不成菜”是鲁菜鲜明的特点。高汤的熬制十分考究、用料丰富、味道鲜美、营养丰富,是菜肴烹调的调料或原料,主要用于烹调上汤菜心、上汤时蔬、鱼翅捞饭、煲仔翅、煲仔饭等菜肴。 而高汤在潮菜中的使用,却并不多见,但如有用者,必是精华。 司空瑶不解道:“从霜,你这是干什么?明天不是要做薄壳料理吗?你煮高汤干什么?” 苏从霜解释道:“我的高汤,是用薄壳米、老母鸡、鸡骨、鸽子、猪骨、瑶柱、冰糖、白胡椒粒、桂圆肉、生姜等为主要材料熬制成的清汤。” 高汤也分为分奶汤和清汤两种。 一般来说,奶汤是用老母鸡、老母鸭、鸽子、猪骨等为主要材料制作而成,味道醇厚浓郁。 而清汤是在奶汤的基础上经过多次“清哨”工序加工而成,特点是汤清澈见底,味道鲜美。 苏从霜所做的,正是耗时更长,然而味道也更为清澈纯净的清汤。 司空瑶不解道:“就算原材料里加了薄壳米,汤始终是汤,汤是不能作为一道主菜的。” 一顿饭,大抵是由餐前菜,主食,和甜点著称的。汤的话,只能归类列属为是餐前菜,就算做的再好吃,其在料理的地位上也是远远不及主食的。 苏从霜笑道:“嗯,但我并不是做餐前菜,真正的料理,现在才要开始呢。” 苏从霜侧过身子,露出了藏在背后的砧板上,那如同纯白雪花一般的食材,耀眼得令人睁不开眼睛。 白夏眼尖,认出那是什么东西,昨日上午,方才见过。 “那是……粿条吗?” 昨日早餐,苏从霜将潮汕早点介绍了一边,其中这种被称为粿条的粉食,让白夏十分在意。(未完待续) 第四百零四章 专研 言情海 正文 第四百零五章 粿条汤 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百零五章 粿条汤 一顿饭,基本是由餐前菜,主食,和甜点着称的。汤的话,只能归类列属为是餐前菜,就算做的再好吃,其在料理的地位上也是远远不及主食的。 苏从霜笑道:“嗯,但我并不是做餐前菜,真正的料理,现在才要开始呢。” 苏从霜侧过身子,露出了藏在背后的砧板上,那如同纯白雪花一般的食材,耀眼得令人睁不开眼睛。 白夏眼尖,认出那是什么东西,昨日上午,方才见过。 “那是……粿条吗?” 昨日早餐,苏从霜将潮汕早点介绍了一边,其中这种被称为粿条的粉食,让白夏十分在意。 粿条是福建闽南,台湾省,广东潮汕等闽南语系地区的汉族传统小吃,粿条不同于河粉,其口感比河粉更具弹性。另外闽南、潮汕、台湾地区对于凡是用米粉、面粉、薯粉等经过加工制成的食品,都称“粿”。所以潮汕话的所谓粿,实际就是别处所称的糕,但包括的范围又不单纯是“糕”。而用米粉调成浆蒸成薄片切成条状的叫做“粿条”,台湾也有称为“粿仔”或“粿仔条”。而今香港,新加坡,马来西亚等地都可见到粿条,甚至成为当地的小吃,这是由于当时大量潮汕移民而把粿条带出去的。 采用米、麦以及其他杂粮所制成的副食品称为“粿”的,闽南地区,台湾地区,潮汕地区基本同根同源,称谓一样。至于香港一些餐室的所谓“贵刁”,实质也是潮汕话“粿条”的译音。在南洋做粿条生意的,都是华侨。它的制法根本和福建、潮汕的相同,不过多加上些咖喱粉而已。这种小食,大概也为当地人士所喜爱,所以粿条也为当地人所熟识。香港餐室又从那里音译过来,名为“贵刁”。有的还郑重其事,加上“秘制”、“马来食品”等等字楼,实在却算不了什么“秘”。而所谓马来食品。不外是潮汕粿条的马来化罢了。 在潮汕或海外的潮籍食物馆中。粿条多以炒和“汤”出现于席上。传统的潮式炒粿条是先将油锅烧热,放入粿条翻炒几下,再将少量的水倒入。在粿条的另一面形成微焦状,再放入肉丝、虾仁,洋葱丝,番茄片等配料同炒上盘的。现在的炒粿条已经少了加水这一环节。所以口感很传统的也略有差别,不过还是有点老店一直遵循传统。一般他们的招牌上为注明老式炒粿条。汤粿条就是把粿条过热水,晾干垫底,再加上配料与清汤。沙茶炒粿条则是在配料上再加沙茶酱。炒粿的功夫全在油以及火候。足、火候够,则香浓可口。 汕头粿条汤是一道广东省的汉族传统名菜。属于粤菜系。此菜一般可分以猪骨或鸡骨头熬煮的汤底,或牛肉粿条汤。有着悠久的历史,享誉潮汕。是着名的潮汕小吃种类,深得广大消费者赞誉。在汕头的街头巷尾都有卖粿条汤的摊档。每天早、中、晚用餐时间段都是人满为患络绎不绝。 而“干粿”的做法很简单,和普通的干面的做法一样。过热水,晾干入碗,加上沙茶酱,葱花。快速搅拌,再搭配上一碗猪杂汤。 潮式粿品中还有一种蒸成半寸厚,切成三角形的“炒粿”,把它炒熟后,加上甜酱油,花生末等配料即成美味的小食。在汕头,炒粿最有名的是永和街口一摊,由于炒得可口,所以每天总是供不应求。到汕头的人,也总要到那里一试。汕头小食有“三绝”,就是:老妈宫粽球,西天巷蚝烙,永和街口炒粿。 潮汕粿条的精髓,远远是河粉所不能相提并论的。香港有一美食名鱼丸粿,即是广府人叫做“鱼蛋汤河粉”的,把粿条放进滚汤的鱼丸汤中泡了一会捞起,加上葱花、猪油、肉片、脯、鱼丸及汤汁即成。香港大排档的“鱼蛋粉”,就是这类吃法,但真正出自道地潮式做法的则很少,所以食起来味道当然要打折扣了。 苏从霜莞尔一笑,道:“没错,就是粿条。” 水英一头雾水,半晌挤出一句,问道:“从霜,你一整个早上,就是在鼓捣这个东西吗?” 苏从霜不置可否,既不否认也没有承认,只是道:“算是吧。” 粿条的原料并不复杂,仅有粿米和水。先将粿米用冷水浸泡一段时间,等到粿米膨胀变软之后便可以那去磨浆机磨成浆。大的平底锅里头,锅底先薄薄的涮一层油,把磨好的米浆淋一层上去,凝固之后折三折成长条形,磨成浆后根据米浆的浓度决定要不要加水,然后放到特制的蒸笼抽屉里面蒸熟即可,一般火比较大的时候,3分钟左右即可。 水英儿时也曾吃过这种东西,脑里头尚且有些记忆,不免斥道:“这东西哪里要折腾一早上,你都干了些什么!” 苏从霜尴尬地笑了笑,道:“我还熬了这锅汤啊。姐姐你应该也吃过吧?那吃过粿条的人都应该知道,粿条好不好吃主要就看它的汤水。” 司空瑶还是不解道:“那这到底和你明天要参加神前料理对决有什么关系?主题可是薄壳米料理啊,你这已经完全跑偏了吧!” 苏从霜笑了笑,又道:“我可没说这就是明天要参加神前对决的料理啊,我只是怕你们饿了,做点东西给你们吃。来到潮汕地区,不吃粿条就简直是浪费了。” 水英被气得有些发蒙,刚欲发飙之时,白夏则率先道:“哈哈,不管怎么样,先垫垫肚子吧,饿得实在有些难受。不管是要专研料理,还是要生气发怒,都得以吃饱了饭为原则不是么?” 司空瑶也不想看到两姐妹吵起来,当下也是点点头,附和着说道:“嗯,我也赞同,还是先吃过午饭吧。” 水英凝噎一会,到底还是没有发怒,旋即像是泄了气的皮球,喃喃道:“算了算了,人没事就好。” 水英叹了一口气,做姐姐的,到底还是关心妹妹罢了。 苏从霜自然知道水英也是为了她好,因而安抚道:“放心吧姐姐,我做事会有分寸的。我保证明天的神前料理,绝对不会输的。” 水英不屑地摇摇头,道:“你赢不赢我无所谓,反正不要被人欺负了就行。” 白夏耸耸肩,道:“总之,饿得不行了啊……昨日好不容易留了几个面包,也不知道给谁吃了,饿到现在,两眼发蒙。” 听到这里时,司空瑶的脸突然间红了起来,旋即连忙侧过脸去,以免让人看见。 水英刚好瞄到了一眼,不解道:“呃?小瑶你怎么了?脸怎么红成这样?” “呃?呃……我饿了……”司空瑶勉强搪塞过去,焦急连忙道:“从霜,你快点弄点吃的给我们吧,我睡到刚才才醒来没多久,饿得不行。” 苏从霜点点头,道:“嗯,我这就去弄,让你们久等了。” 抛开别的暂且不论,只闻用用大骨熬出的浓汤飘出来的肉香都是一种享受,将粿条放锅里一滚,捞上,加上用料十足的肉食材,烫上胖墩墩的豆芽,抓一大把葱花芹菜末放上面,再给人端上一小碟辣椒酱或者是沙茶酱,绝对令人无法抗拒。 汕头粿条汤一般可分以猪骨或鸡骨头熬煮的汤底,或牛肉粿条汤。有着悠久的历史,享誉潮汕,是着名的潮汕小吃种类,深得广大消费者赞誉。在汕头的街头巷尾都有卖粿条汤的摊档,每天早、中、晚用餐时间段都是人满为患络绎不绝。 以鸡骨头熬煮的汤底,味道更加润,口感相对于猪骨头熬制的要滑一些,虽然在香味的浓郁上不及猪骨头汤底,但也自成一脉。而除此之外,以牛腿大骨熬煮的汤底,也奠定了牛肉丸粿条在潮菜中不可撼动的霸者地位。 潮菜继承了粤菜的清淡,用料足而味澄清,没有繁杂多变的香辛料,只讲究一个原汁原味的淡雅。食材本身的新鲜和肥妹,绝对是粤菜得以扬名的原因。 诸如这粿条汤中的豆芽,也是潮州一绝,其它地方的豆芽都是经过瘦身的,明显的营养不良。爽口的豆芽,和粿条绝对是两种不同的口感,但却极为巧妙地融合在了一块。 两枚墨斗丸更是口感饱满,咬下去有鲜甜饱满的汤汁溢出来。本身食材的味道已经完美到可以用开水滚熟即可,而用苏从霜精心烹调的鸡骨汤来煮的话,那甜味更是难以言喻,叫人久久不能释怀。只觉两枚鱼丸太少,多了则又吃不下,在这种欲求不满,又略微有些遗憾的情绪之中,将那一缕勾人心魄的甜味,秘密就在于薄壳米。 白夏点评道:“这鸡汤熬煮的汤底,我想,用的是薄壳米*?” 苏从霜微微一怔,没想到白夏既然看穿了这锅汤的秘密所在,笑道:“我还以为,你们只能吃得出这汤是加了薄壳米的缘故,没想到白大哥的舌头如此灵敏,竟然吃得出来是用薄壳米鸡做的。”(未完待续) 第四百零五章 粿条汤 言情海 正文 第四百零六章 清汤的秘密 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百零六章 清汤的秘密 虽然粿条汤本身就足以令人觉得享受,然而苏从霜做的粿条汤,由于汤底的精致,更是将这股美味推向了*,以齿颊留香来形容,怕是一点也不为过。 白夏点评道:“这鸡汤熬煮的汤底,我想,用的是薄壳米*?” 苏从霜微微一怔,没想到白夏既然看穿了这锅汤的秘密所在,笑道:“我还以为,你们只能吃得出这汤是加了薄壳米的缘故,没想到白大哥的舌头如此灵敏,竟然吃得出来是用薄壳米鸡做的。” 白夏笑道:“你的这锅清淡,几乎连一丝浮沫都没有,我觉得仅仅是以人工剔除的话,远远是做不到。不管多么用心去剔除浮沫,汤本身的热力都会一点点将肉质里的杂质逼出来。就算刚刚出炉的时候,汤本身已经将所有浮沫都剔除干净了,但是过了一会儿,热汤又会生成新的杂质。” 苏从霜点点头,道:“白大哥果然是慧眼,什么都看得出来。” 白夏耸耸肩,又道:“先前自你开门之后,便不曾剔除过锅中的浮沫,亦或者根本没有这个需要,迄今为止,怕也有将近十五分钟的时间。然而这汤却依旧清澈如水,而热力不见,唯一的解释,就只能是你用料的本事,极为纯净,才不会生产杂质。” 苏从霜点点头,但还是疑惑道道:“可仅仅只是如此的话,你应该还不足以吃得出是用薄壳米鸡做的吧?难道人的舌头,真的能够吃的出来?” 白夏摊摊手,谦逊道:“我可并没有说,我是吃出来的。我并不是中菜料理师,一点理论上的基础我懂。但要论实际操作的话,还是不行的,更无论是吃了。薄壳米鸡本身的甜味,还有薄壳米的甜味,虽说会有差距,但凭我的舌头,姑且是偿不出来的。” 苏从霜柳眉微蹙。又道:“那是看出来的?从这清汤?” 白夏笑道:“嗯。这么说也没错吧。虽然可以选用上好的食材,尽量规避杂质,不过从你今日的反应。加上昨天刚去过一趟洪家,我想大抵是如此。” 昨日洪顾尼煮薄壳米鸡的时候,白夏也曾经留意过煮鸡剩下的汤水。因为鸡汤大抵可以再次进行加工,价值也不匪。当时白夏就注意到。煮过薄壳米鸡的清水,竟然没有一丝杂质。清澈洁净。 苏从霜叹服道:“白大哥果然心思缜密,这都被你注意到了。” 白夏笑道:“巧合而已。” 旋即白夏沉思一会儿,又喃喃道:“不过我想,除了薄壳米鸡作为食材之外。处理的手法上面,应该还有我不知道处理方法。” 一锅好汤,关键要有好的汤底。形象点说,汤底就好像汤的灵魂。这样讲。足见汤底在煲汤时起到了多么关键的作用。 苏从霜莞尔一笑,把秘密说了出来,道:“确实没错,白大哥应该也知道,清汤也分为两种吧,分普通清汤和精制清汤。” 白夏沉思一会儿,旋即道:“意大利精制清汤?” 苏从霜点点头,道:“没错,就是那个。” 普通清汤,一般是选肉质精制的老母鸡,配部分瘦猪肉,用滚水烫过放冷水旺火煮开,去沫,放入葱姜酒,随后改小火,保持汤面微开,翻着碎小水泡。火候过大会煮成白色奶汤,火候过小则鲜香味不浓。 而精制清汤,则是取普通清汤用纱布过滤,将鸡脯肉斩成肉茸,放葱姜酒及清水浸泡片刻,用纱布包好鸡肉茸放入清汤,旺火加热搅拌。待汤将沸时改用小火,不能让汤翻滚。汤中浑浊悬浮物被鸡茸吸附后,取出鸡茸。 这一精制过程叫“吊汤”,精制过2次的清汤叫“双吊汤”,这样精制过的汤是汤中上品,状若白水却清澈鲜香,常用于高档菜肴的制作。在意大利菜里面极为常见,而中菜里亦有使用,最为出名的一道川菜代表,开水白菜就是以“双吊汤”制成的。 苏从霜的这一锅汤,乃是以薄壳米鸡2000克作为主料,上好的肘子肉500克为底熬煮的。所谓猪肘子,就是指猪的前腿,也称之为师前蹄髈。肘子以其皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多出名,料理是常带皮烹制,肥而不腻。肘子肉宜烧、扒、酱、焖、卤、制汤等。如红烧肘子、菜心扒肘子、红焖肘子。 后肘,因结缔组织较前肘含量多,皮老韧,质量较前肘差,但是由于胶原蛋白更足,所以也更加适合用于熬汤,其余烹制方法,和用途基本同前肘。 精致清汤的辅料乃是精盐7.5克,料酒10克,葱郁10克,姜10克。宰杀母鸡后去净毛及内脏,洗净,将鸡胸肉入鸡腿剔下,与翅膀一同放入锅中,加入清水,待烧开后撇去血沫,然后用小火煮四个小时。将鸡胸肉及鸡腿肉去净油质后拍碎成鸡茸,加入清水调稀,放入精盐、料酒、葱、姜、味精等待用。 将煮好的鸡汤滤净碎骨肉,并撇去浮油,烧开,将调好的鸡茸倒入汤内搅匀,待开后再撇净油沫等到杂质,即可成清汤。 苏从霜又笑道:“这猪肘子我还是去甜草岗取得黑猪肘,黑猪猪肘分为前肘、后肘,腿比较精实,切片带有美丽的大理石纹路。由于林区放养,养出一身凝脂细肉,集中了肉质细嫩、肉味醇香、有嚼头,肥而不腻等诸多优点。甜草岗黑猪肘皮厚、筋多、胶质重。适宜凉拌、烧、制汤、炖、卤、煨等。” 白夏喃喃道:“确实是一锅好汤,以这个作为底的话,我确实也是很期待明天你会做出样子的料理来了。” 苏从霜笑道:“哈哈,不会让你们失望的。” 司空瑶莞尔道:“所以这个是昨天受了洪顾尼的启发吗?不过迄今为止你还是没有让我们看见薄壳的影子呢?这样没问题吗?” 苏从霜点点头,示意司空瑶不用担心,道:“没问题的,具体要做什么样子的料理,选材和用料,还有流程步骤,我心里头都有底了。” 见苏从霜如此胸有成竹的模样,水英终于是叹了一口气,道:“那到此为止,下午你就可以休息一下了吧?” 一连专研了好几个小时,水英担心苏从霜再这样折腾下去的话会把自己的身体累垮,不由地劝道:“这个汤底,我像整个清林村再无第二人能够做的出来了吧?” 以黑猪肘子加上洪家的薄壳米鸡,用“双吊汤”制成的上好清汤,怕是整个潮汕地区也再无二家了,基本上可以说是稳操胜券了。水英是如此认为的。 但事实上,只有身为料理师的苏从霜本人,还有多少懂得一些中菜的白夏才明白,这还是远远不够的。 鸡汤到底还是鸡汤,不论做得再如何精致,永远也是没办法和那些用高等海鲜食材熬煮出来的汤底相提并论。这一场神前料理最大的敌人,怕是以养殖金枪鱼为业的姚家。以他们家的财力,怕是能够找来品质极为上乘的象牙蚌。那种食材,仅仅只是放在水里烫一下,都可以煮出比苏从霜的精致清汤更加鲜美的汤底来。 但是苏从霜却不能那样子做,因为她要做的是薄壳米料理。如果选用海鲜食材来熬煮汤底的话,那么薄壳米本身的清淡甜味就会被覆盖,厚此失彼,断然是不可取的。 所以苏从霜要做的汤底,绝对是不能加入海鲜食材的肉骨汤底,而这样子一来,在味道的浓郁上却又是一个难题。说到底,还是薄壳米这个选题实在是太过刁难了啊。 苏从霜轻轻摇摇头,道:“姐姐,我的汤底还没有完成。应该还有可以改进的地方,下午我还要继续试验一下。这样子的汤,还远远不够啊。” 苏从霜虽然否决了水英认为绝佳的汤底,但那却并不是对自己的不自信,反而是坚信自己还能够料理出更美味的汤底的绝对自信。 水英否决道:“不行,你一早上都没有休息过,你是要把自己给累垮么?” 苏从霜耸耸肩,道:“放心吧姐姐,我现在精神足的很,元气满满,不会有事的。” 水英还想要说些什么,而白夏则安抚道:“相信她吧水英。不用担心,她可是你妹妹啊。” 白夏向苏从霜投去了肯定的目光,点点头,笑道:“勇敢去闯吧水英,相信你自己,你可是水英的妹妹的。你们两个,都一样留着不服输的血,这一点,海神大人,也一定是如此认为的吧?” 水英和苏从霜怀中的海神坠,竟然是不约而同地发出了淡淡微光,像是在回应白夏的发问,也是在给苏家姐妹的鼓励,静谧而安详。 苏从霜笑道:“姐姐,海神大人也是这样认为的,你就放心吧。” 水英望着发出淡淡微光的海神坠,终于是妥协道:“好吧,不过就只有一下午,今天晚上,你绝对要好好休息。” 苏从霜点点头,笑道:“好的姐姐。”(未完待续) 第四百零六章 清汤的秘密 言情海 正文 第四百零七章 贝类料理对决 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百零七章 贝类料理对决 媚阳当空,却罕见地飘来了几朵白云,遮去了毒辣的太阳。今天的蓝天,格外的令人感到舒坦,像是为了迎合这一场神前料理对决一般。 历时三天备材的神前料理对决,终于也是要开始了。这也是清林村有史以来,第一次更替海神守护者职位归属的神情料理对决,基本上所有的村民都已经聚集在这里来,一时间海神庙前显得有些拥挤。人声鼎沸的场面,将对决的现场烘托得不比太阳的温度要低。如若天空之没有那些云朵纳凉,怕是要把人晒出中暑来了。 可以说每一家每一户对这一次的比赛都很看重,这不仅仅关系到马鲛鱼场能带来的收益问题,更关键的,还是一场象征谁家的传人料理技艺更精进的一场比赛。以渔为生的小村子里,用来衡量一个家族财力的关键,就只有两个。第一是船只的数量,第二是料理师的厨艺。 养殖金枪鱼的姚家,便是其中的佼佼者,船队的规模恐怕整个潮汕地区也找不出能够与之相媲美的,而这一代姚家最得意的传人姚旭,更是圣易德路料理学院的学生。仅仅凭着圣易德路料理学院八个字,就足够令人感到叹服了。那是大陆第一的料理学院之一,与华夏之歌和不夜天齐名,甚至凌驾之上,成为当之无愧的的第一。 在去年的料理厨艺大赛之上,圣易德路料理学院的学子,一共将十九个奖项中的十一个揽入旗下,名声大噪,再一次以极为震撼的姿态出现在众人面前。 从圣易德路料理学院走出来的姚旭,虽然并没有取得太过傲人的成绩。但是能够在那所极为苛刻眼里的学院之中顺利毕业之人,必然也有着过人的本领。 如此想着,司空瑶的内心不免为苏从霜担忧,手心都是捏了一把汗。圣易德路料理学院的学生实力,司空瑶是知道的,虽然还没有来的及深入了解,加上一些个人的事情。迄今为止在学院之中学习到的料理手法仅仅只是皮毛。但是她也由衷地感受到了。在那个学院之中,仿佛空气中都弥漫着食材的味道。 在那里锻炼四年学艺大成之人,必定是首屈可知的料理师。而姚旭,就是其中一名。 神前料理对决,无意中也成为各个家族互相攀比的一次机会。原本就不太对头的几家人,如今全部坐在一块。说起话来,字里行间的那讥讽之意和脸色上的得意之色全然毕露无疑。 姚家家主笑道:“旭儿。这一次你可有把握?” 那脸色的得意,仿佛就是在宣布这一场比赛,姚旭已经获得了胜利一般,令人生厌。 姚旭故作谦逊道:“有父亲给的食材。这一场比赛我是不会输得。” 虽然脸色的恭谦之色,很容易博得一些少女的欢心。不过司空瑶却绝对不是这个行列中的人,在姚旭的脸上。司空瑶分明是看出了一丝轻蔑之意。 身为陨星阁的佣兵,识人之术也略有造诣。水英自然也看得出来,姚旭脸上的那种仿佛自己已经胜利了的表情有多么令人生厌。 水英当下不屑地道:“切……这家伙,看起来真叫人恶心。” 白夏不置可否地耸耸肩,对于这个人,他也没有什么好感,不过还是很客观地道:“尽管如此,但不可以否认的是,他却是也是一个很有本事的料理师的。那股自信,也跟这个有关系,我像在料理的造诣上,这一次参赛的十三个人里面,恐怕就是他最高了。” 水英不屑地白了白夏一样,不悦道:“喂,你是在说从霜会输给他吗?” 白夏否认道:“哈哈,我可没有这个意思,我只是觉得,这个人很强。如果要说这一次神前料理会有麻烦的话,这个姚旭怕是头一位。” 一凡微微蹙眉,而后又看向了另外一个人,喃喃道:“这个人,估计也不差。” 一凡所指的人,乃是养殖罗非鱼的林家中一对姐弟。姐姐身材高挑爽朗自信,而弟弟则显得有些胆怯,比姐姐挨了一个头,怯怯地跟在姐姐的后头。 水英皱眉,道:“一凡你是傻了么,不就是长得漂亮些,你就这样子夸她?还有她那个弟弟,看起来根本就是个胆小鬼。” 一凡轻轻摇头,而后又道:“不是那个女的。而是那个男孩,我在那个男孩身上,感受到了一种特殊的气息,十分的压抑。” 白夏继而将目光投了过去,端倪一会儿,也道:“应该是他姐姐的缘故吧。” 一凡点点头,道:“我也是这么觉得的。” 白夏叹一口气,无奈地道:“看来这小小的清林村内,卧虎藏龙之辈也是不少啊。” 中菜厨师和西餐厨师,比起甜点师来,其数量要广泛的多,相对的水平也是良莠不齐。不过眼下所见的十三个人,显然是各个身手不凡。 司空瑶轻轻晃了晃脑袋,将自己的担忧甩出脑外,坚决地道:“我相信从霜。” 水英也是点点头,道:“没错!从霜一定会赢的。” 村长拄着拐杖从海神庙里走了出来,扯着沙哑的喉咙,肃清了现场的喧嚣,宣判道:“我宣布,这一次的神前料理对决,将在五分钟后开始。时间限制是一个小时,料理主题是贝类料理,食材自备。而担任这一次比赛评委的,是我们从城里头请来的,桐兴大酒楼的总厨师长,谢雄飞。” “哇……” 此言一出,当下掀起轩然大波,如同往平静的湖面里头投放了一颗鱼雷一般,人声鼎沸,议论不停,而话题所指,乃是村长请来的那个评委。 谢雄飞,那是潮汕地区为数不多的料理师兼美食家,现就任于新兴的餐厅桐兴大酒楼总厨长,曾多次获得潮汕地区的美食比赛冠军,囊括大小奖项数百。据传闻,当桐兴大酒楼的老板将之从原先工作的餐厅挖过来的时候,整整给出了一百万的过场费,其实力可见一斑。 坐在评委席上的谢雄飞,虽然穿着简洁的衬衫,却流露出一种极为成熟的男性之美,身上的肌肉线条十分明朗,撑得那件纯白衬衫极为耀眼。顶上不留一发,干爽利落的光头,是为了避免做菜的时候头发飘落到食物里去,为此他特意将头发剃光,仅仅从这一点上来看,就可以看得出他对于料理的那份诚挚。除此之外,他也是这一代为数不多的美食家之一,早在三年前就取得了三级美食家的评定认证,如今正在二级美食家的审核之中,以他的实力,相比绝对不是什么难事。 谢雄飞笑着道:“这一次我可是很期待有实力精湛的选手出现的,刚刚在桐兴工作没多久,身边缺一个助手,我想要是合适的话,还真想在这里找一个啊。” 谢雄飞的话,更是令参赛的选手兴奋不已。能够在潮汕第一料理师的手下工作,而且工作的地点,还是被誉为有可能在近期内迅速夺取潮汕第一餐厅地位的桐兴大酒楼,能过获得的报酬薪水尚且不谈,仅仅是成为谢雄飞的助手,磨练三四年,再出来时,已经是可以独当一面的料理师了。 姚旭的眼神之中,流露出了些许得意之色,他对谢雄飞早就憧憬已久,如今这个机会仿佛就是为他量身定制一般,无论如何,他也绝对不会拱手相让。 眼神之中露出些许精光,姚旭身旁的一名男子也是笑道:“哈,评委是谢雄飞吗?他的口味我再清楚不过了,这一会是我赢定了啊。” 姚旭冷冷地看了那人一样,乃是谭家这一代人中最为出色的种子选手,谭涛罗。以养殖带鱼为业的谭家,在味道的把握上极为精细,可以通过食材的组合,捕获食客的味蕾,从未失手。其在城里的产业,谭记鱼排的知名度,以一道酸甜鱼红遍潮汕,在中型餐厅里头也是名列前茅的。 谭家和姚家素来不合,早些年为了争夺一块地皮,几乎演绎成了两族间的对战,轰动一时。而两家人的恩怨,也顺理成章地继承到了下一代人身上,谭涛罗和姚旭两人的关系,更是恶劣难耐。 姚旭冷笑道:“只会做酸甜鱼的人,也好意思说自己是料理师么?” 谭涛罗眉头一簇,反笑道:“那么没有好的食材就做不出料理的人,又算什么?真正的料理师,可是应该什么食材都能做出美味的料理来的。” 姚旭冷哼一声,道:“可笑,给你一双臭鞋,你们谭家难道也能做成酸甜酱么?” 谭涛罗感受到了姚旭的嘲讽之意,怨毒地点了点头,道:“好好好,敢调戏我们谭家,我会让你输的很难看的。” 在姚旭看来,谭涛罗不过是一只跳梁小丑,无足为惧,真正让他感到棘手的,还是林家姐妹。 顶上的太阳又往前爬了一会儿,时间正值午间十一点,再有一个小时,便是饭点,因而村长宣布道:“那么这一次神前料理对决,现在开始!”(未完待续) 第四百零七章 贝类料理对决 言情海 正文 第四百零八章 激战贝类料理 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百零八章 激战贝类料理 贝类海鲜通常倍受消费者喜爱,它们不仅美味可口,而且相当养眼。 当看见菜单上琳琅满目的各种贝类,要点哪个素来都是令人头疼的问题。 作为贝壳,从生物学上被归类为软体动物。这非常符合爱好美食的人的思维方式,因为,贝壳的壳是啥,有多硬,长什么样对吃货来说的唯一用处就是,分别它是什么品种的贝壳,并且作为好吃与否的符号标注在海鲜池。此时它就跟瓜子的皮,作用差不多,特别是在称分量的时候。 不过也总有些在贝类这一品种上“五谷不分”的,会带来的困扰,要么是看见菜单上的瑶柱、蛏子黄、扇贝尖完全不知所云。 最常见的贝类海鲜,大抵上有海虹,鲍鱼,毛蚶,带子,耗,花蛤,日月明,扇贝等等。 随着村长一声冷笑,各路人马纷纷使出了看家的本领来,其中李家的李守木一马当先,径直掏出了早就储备依旧的食材。 谢雄飞眼尖,身为潮汕第一料理师,自然也认得出李守木所用的食材为何,当下笑道:“哈哈,原来是鲍鱼,看这成色,不得了,一定是极佳的大连鲍。” 大连鲍鱼是中国大连的特色产品,是鲍科中的优质品种,素称海味之冠,其肉质细嫩,鲜而不腻;营养丰富。鲍鱼,在现代汉语中有多种含义。最常用的是指一种原始的海洋贝类,属于单壳软体动物,其只有半面外壳,壳坚厚、扁而宽,鲍鱼是中国传统的名贵食材。位居四大海味之首。直至现今,在人民大会堂举行的多次国宴及大型宴会中,鲍鱼经常榜上有名,成为中国经典国宴菜之一。被人们称为“海洋的耳朵”。和古代“用盐腌制的鱼”是两种东西。 辨别“优、劣”鲍鱼,首先是优质鲍鱼的辨别,从色泽观察,鲍鱼呈米黄色或浅棕色。质地新鲜有光泽;从外形观察。鲍鱼呈椭圆形,鲍身完整,个头均匀。干度足,表面有薄薄的盐粉。 李守木手起刀落,极为迅捷地完成了鲍鱼的处理,刀飞如花。将鲍鱼片成薄薄一片,恍如蝉翼。李守木将鲍鱼薄皮以刀背轻抚置于日光之下。隐隐可见如少女脸颊般绯红之色,此乃鲍鱼之极品。 谢雄飞大笑道:“哈哈,好刀工,如果桐兴的那些半路子出家的厨师也能有这样的水平。不出三年,我就能够带来桐兴那些汕头第一餐厅的头衔来。” 被这么一夸,李守木脸色浮现几许得意之色。道:“这鲍鱼乃是我浸泡了七十二小时的浸泡,肉质紧密爽滑。乃是贝类之精华。” 于沙锅中加入瑶柱、老母鸡、猪小排、生猪油与糖、姜葱等材料,又将薄片鲍鱼以油微煎,李守木要做的,乃是一道上汤鲍鱼滑片煨红豆,以汁浓厚,味鲜,软嫩为特定的这一道菜肴,素来都是高档餐厅的招牌菜。 谭涛罗素来将谢雄飞当做是自己的偶像,听到他夸张他人之时,心里头顿觉不是滋味,也是亮出了自己的底牌,银洁闪亮,跳动着比太阳还要猛烈的光芒,竟然是长达两米的深海带鱼! 带鱼,又被称为刀鱼,性凶猛,主要以毛虾、乌贼为食,肉质紧实鲜嫩,如雪花一般纯白的鱼肉,仅仅只是用海盐涂抹过后以油煎炸,都是令人无法抗拒的美食。用长达两米的深海带鱼所做出来的料理,其美味程度,必然会是对味蕾的一种极度冲击。 果不其然,谭涛罗的这一条带鱼,让本来气氛就极为火爆的神前料理变得更加轰动,连谢雄飞也是叹服道:“如此极品之带鱼,就算是帝豪大酒楼怕也是拿不出来吧?这清林村内,竟然还有这等食材,真是不枉此行,我都已经开始期待起来了啊!” 谭涛罗暂时压下心里头的喜悦之色,先前李守木被谢雄飞夸张的乃是刀工,那么谭涛罗也必然要在刀工之上获得谢雄飞的肯定。 谭涛罗的高高举起一把钉锥,尖刃直至云霄,一锥落下,硬生生横贯过带鱼的眼眸,将之钉打在砧板之上,而后右手一挥,将鱼身顺直。精致的鱼刀将带鱼精致切成两半,掀开只是,纯白如雪的带鱼肉闪动着美丽的光芒。 再细细一看,连鱼骨都是被精准无误地分割成了两份,左右两侧鱼身,重负不差一毫! 谢雄飞喜出望外,大笑道:“没想到今天能够见到如此绝妙刀工,即便是我,恐怕没有三五天的摸索,也做不到这个地步啊!” 谭涛罗得意地扬了扬眉毛,虽然姚旭是圣易德路料理学院的毕业生,这一点并非造假。但谭涛罗也有着属于他自己傲人的身份,他可是不夜天料理学院的学生,在这个与圣易德路料理学院起码的料理学院之内,谭涛罗的海鲜料理技艺,也是首屈一指的。 谭涛罗耻笑道:“姚旭,怎么样,这样子的刀工,你一辈子也别想学会。” 姚旭冷冷地看了谭涛罗一眼,略觉可笑,道:“别忘了,我们可是要要做贝类料理,你的带鱼,是拿来表演杂耍的么?如果是的话,那么你这个小丑倒是挺出色的啊。” 谭涛罗紧紧握住拳头,姚旭的讥讽令他深恶痛绝,不过眼下乃是神前料理对决的现场,真要是打起架来,对两家都不好。姚旭的命贱这一点谭涛罗并不否认,但不代表他也要陪着误了自己的赛事,当下反道:“哼,我自己有分寸,不用你担心,你就好好看着,你是如何输给我的吧。” 姚旭冷笑:“真是可笑,就凭你们谭家的破皮带和百年不变的糖醋汁,难道还比得过我手里头的这一枚宝玉吗?” 姚旭将所谓的宝玉往砧板上一放,其重量压得料理台桌都是发出一些不堪重负地嘎吱声。 谢雄飞倒吸一口冷气,惊讶道:“不得了,我还是第一次看见,这么大的象牙蚌。” 象拔蚌是商业名称,其物种名太平洋潜泥蛤,是远东包括华人及日本人崇尚食用的高级海鲜。因其又大又多肉的虹管,被人们称为“象拔蚌”。原产地的当地人并不吃象拔蚌,所以象拔蚌生长状况良好,但自从亚洲移民开始捕食北美的象拔蚌,象拔蚌开始进入人工养殖阶段。象拔蚌前4年生长较快,1龄贝壳长5~6厘米,重36~40克;2龄贝壳长8~10厘米,重200~250克;3龄贝壳长10~12厘米,重400~500克;4龄贝壳长12~15厘米,重500~800克。随着年龄增长,贝壳生长渐变缓慢,但软体生长仍能继续,寿命可达100多年。 然而姚旭所拿出来的这一枚象牙蚌,怕是已经达到了一千五百克,贝龄至少乃是十年以上! 姚旭大笑道:“此乃十二年的象牙蚌,重达一千四百三十二克,谭涛罗,你的带鱼,还是给我收起来吧。” 谭涛罗咬着牙,虽然自己的两米深海带鱼价格不菲,但是比起这将近三斤的象牙蚌而言,实在是差的太远了。 忽而又有一爽朗的女声笑道:“哈哈,你们以为是在斗宝么,花里胡哨弄这么多,到底也只是食材和门面功夫罢了,在我看起来,道不如人家李守木实在,最起码,人家的料理,都已经能够令人闻到香气了,你们却还在这里夸夸其谈。” 出言讥讽之人,乃是林家的林晓丹,作为这一次神前料理对决仅有的两名女性之一,她高挑的身材,加上黝黑的皮肤无不散发出一股健康之美。 姚旭不以为然,冷笑道:“那么你呢?不也是没有动手么?” 林晓丹耸耸肩,道:“不要着急,贝类料理之间最为关键的步骤是吐沙,我是不会把带有污垢的料理端给客人的。” 林晓丹转身的瞬间,刚好水盆之中喷吐出最后一枚气泡,这意味着她的贝类食材放沙完毕,也意味着料理的开始。林晓丹选择的,是扇贝。 扇贝和贻贝、珍珠贝一样,也是用足丝附着在浅海岩石或沙质海底生活的,一般右边的壳在下、左边的壳在上平铺于海底。平时不大活动,但当感到环境不适宜时,能够主动地把足丝脱落,做较小范围的游泳。尤其是幼小的扇贝,用贝壳迅速开合排水,游泳很快,这在双壳类中是比较特殊的。扇贝的肉清淡鲜甜,肉质轻柔有弹性,素有海中牛奶的雅称。 精美的扇贝,冲洗的极为干净,还未动手料理,就如同工艺品般令人感到心悸。很难相信,如果将这样美丽的扇贝制成料理,会是多么诱人的美食。 各路人士纷纷是拿出了自己的看家本领,一时间令人眼花缭乱的贝类食材层出不穷,神前料理的水平,远远超出了司空瑶的预期范围之内,不论是姚旭还是谭涛罗,或者是林晓丹和其他人,都是十分棘手的存在。 这让司空瑶不免担忧起来:“从霜她……到底行不行啊……”(未完待续) 第四百零八章 激战贝类料理 言情海 正文 第四百零九章 糖醋辣酱 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百零九章 糖醋辣酱 神前料理的战况越演越烈,各种各样的食材层出不穷,不仅看得谢雄飞欣喜若狂,就连村长也不忍感慨,原来清林村中,既然还隐藏着拥有这等实力的料理师。 其中最耀眼的三个,当属是谭涛罗,姚旭,还有林晓丹,三人无形间形成一个包围圈,手中的食材不断碰撞出激烈的光芒。 谢雄飞观来看去,心里头反复掂量,最后喃喃道:“看样子,应该就是这三个人了。不过这谭涛罗迄今为止还没有拿出贝食材来,不知道会用的是什么?” 向谭涛罗望去了期待的目光,却始终不见他处理贝壳,反而是在鼓捣一锅黏糊糊的酱汁。 “这味道……”甜的蜜与酸的激交荡在一块,谢雄飞一下子就闻出来了,是酸甜酱。 随着谭涛罗锅中温度渐升,随后香气也是飘散开来,一下子迷茫了整个海神庙。 闻得那酸甜之味极佳的香气,姚旭反而不屑地道:“哼,果然你也就只能折腾这糖醋酱了,真是可怜啊。活了二十年,你那样料理是没有加过糖醋汁的?恐怕你们谭家,除了糖醋酱就拿不出别的东西来了吧?” 谭涛罗冷冷地看了姚旭一眼,却不再与之掐架,只是专注于自己的料理。 糖醋是汉族菜系中传统的调料之一,在粤菜,鲁菜,浙菜,苏菜中广为流传,也深受甜食爱好者的喜爱。糖也是一种有机物合物,它分为单糖,双糖和多糖,是人体产生热量的主要物质。醋当中也含有醋酸,是有机物合物。无色液体,有刺激性,它是影响糖醋酱绝佳口感的关键因素。 糖醋酱用途非常广,炸鱼、炸排骨或是炸肉丸子,只要淋上糖醋酱,再撒上一点葱花,就是一道美味佳肴。家喻户晓的糖醋排骨。糖醋鱼等料理。绝对是海外游客的至爱。 姚旭见谭涛罗对自己不理不睬,一时间心里头竟然是有些失落感,咬了下牙。斥道:“装什么装……等我的象牙蚌料理完成了,一定要让你好看。” 谭涛罗的举动,自然是引起了谢雄飞的瞩目,这会儿他便更加期待了。 “竟然是以番茄酱为敌。看来不是普通的糖醋酱了,糖醋酥炸带鱼么?哈哈。倒也是一道极为美妙的料理,不过可千万不要忘了这一场神前料理的主题啊,是贝壳哦。” 番茄酱由成熟红番茄经破碎、打浆、去除皮和籽等粗硬物质后,经浓缩、装罐、杀菌而成。番茄酱常用作鱼、肉等食物的烹饪佐料。是增色、添酸、助鲜、郁香的调味佳品。 谭涛罗一边起油锅,将所有材料一起调匀煮开,一边自信地道:“放心吧。绝对是顶尖的贝料理。” 用锯齿刀切去菠萝的穗状,纵切成四长条。切除硬心后分切成小块状,整个过程如行云流水极为顺畅,谭家秘制糖醋酱的精髓,他从小到大,不知道已经演练了多少遍。青葱切段,辣椒剪小块,中火烧热锅,入玉米油烧热后放入姜蒜和葱白爆香,然后加入青葱,菠萝,山楂片以及调味材料。论糖醋酱的制作,谭涛罗有着绝对退让的傲气。 谢雄飞眼尖,看得出谭涛罗的手法意欲何为,不禁称赞道:“原来如此,糖醋味为主,运用适当火候在锅中将糖醋汁收裹于制品上,如扬州的清滋排骨便属此法。然而在嗜辣的湖南一带,制作传统风味特产糖醋排骨时,还须糖醋酱汁中添加辣椒粉,形成酸甜辣具备的特色,亦称糖醋酱,也可称糖醋辣酱。” 谭涛罗将一通体纯白的玻璃瓶子取出,同时笑道:“没错,正是糖醋辣酱,这是我在游历北方地区之时,有幸结识一名川菜料理大师,苦心专研学得的秘密,现在才要开始!” 谭涛罗将瓶塞拔出之时,瓶子内的气流激增,发出“啵”的一声脆响,谢雄飞眼睛微微眯起,认出了所填之物为何,叹服道:“原来如此,有趣!有趣!我是越来越期待你的料理了。” 如果不是料理经验丰富,同时人生阅历饱满的人,是看不出来谭涛罗加入到糖醋酱中的液体到底是什么的。诸如姚旭等人,自然是认不出来的。 “是醋吗?感觉不像……”姚旭的眉头微皱,从比赛一开始,谭涛罗的举动都可以称得上是怪诞,迄今为止已经过去了二十分钟,却还远远不见他开始料理贝壳,不仅令人觉得反常。 以姚旭对谭涛罗的认识,自然不会觉得谭涛罗会是一个轻易放弃比赛之人,而他的反常举动,却是令姚旭在意得打紧。 水英的鼻子教之常人要灵敏许多,虽然没有经过料理训练,分别不出细致入微的区别,但是酸甜苦辛的气味,却是十分敏锐。水英用鼻子嗅了嗅,不解道:“有点酸酸的,但感觉不是醋。” 水英的意思,自然是想要询问白夏,到底谭涛罗加入到糖醋酱里头的到底是什么。 本来以白夏的年纪所能过生成的料理经验而言,大抵上也是认不出来的,不过对于甜点师而言,这种饮料,即便是司空瑶也是知道的。 “是甜食酒。”司空瑶如此应道。 甜食酒是西餐中配最后一道菜,其主要特点是口味较甜。这种酒的酒精含量超过普通餐酒的一倍,开瓶后仍可保存。 甜食酒被广泛应用与甜点之中,所以身为甜点师的司空瑶和白夏自然不会陌生。而且白夏说的更为准确一些,道:“是雪厘酒。” “雪厘酒”是由西班牙语jerez的音译化而来,在西班牙,它的名字应该是“赫雷斯”酒。而和很多的欧洲名酒的得名规律一样,它也以产地得名。“赫雷斯”是位于西班牙南部海岸的一个小镇,小镇附近富含石灰质的土壤,适于生长品种葡萄巴洛米诺,这种白葡萄即为雪利酒的原料。在西班牙南部安达鲁西亚地方,面向卡堤兹海湾之处,就是雪莉酒的出产地。 雪厘酒曾被莎士比亚比喻作“装在瓶子里的西班牙阳光”,可想而知它将带给人们如西班牙阳光般灿烂的欢愉感受,然而若无神奇的flor与solera酿酒系统,让雪莉酒不只是平淡无奇的白葡萄酒,而是具有似坚果般麦香气味。 像是被挑衅了一样,司空瑶突然间也好胜地道:“而且还是没有开花的雪厘酒。” 白夏不置可否地耸耸肩,知道司空瑶在闹别扭,故而妥协道:“什么是‘开花’的雪厘酒?” 司空瑶感到十分满足,得意地道:“雪厘酒有两种不同的种类,分类方法以酿造过程中‘开花’和‘不开花’为分别。所谓的开花,就是指在酿酒过程中,有些酒的表面会浮上一层白膜。有白膜的称为‘开花’,这就是菲诺雪厘,味道不是很甜,但十分轻快鲜美。是一种很好的饭前开胃酒。但如果是要作为食材使用的话,就要选择‘不开花’的雪厘酒。就是没有那一层白膜的,称作奥罗索雪厘酒。它的味道更加轻快、甜美、浓郁,而且酒精浓度不是很高。如果细分则雪莉酒的种类很多,分别为干型、甜型和混合型等等。” 白夏点了点头,笑道:“我该如何夸张你呢,下一任全国樱桃杯甜点冠军?” 司空瑶扬了下眉毛,笑道:“我喜欢这个称号,先保留着,以后会让名副其实地称赞我的。” 白夏耸耸肩,不置可否,又道:“那么你又知不知道,谭涛罗要做的究竟是什么?” “呃……”司空瑶凝噎了一会,语塞不出,只得无奈承认道:“这个……我不知道。” 白夏也是贪玩的性子,继而又道:“你信不信,下一步,他就该拿出卷心菜了。” “啊?”司空瑶疑惑不解,道:“卷心菜是要干什么?” 白夏没有作答,只是道:“赌今天晚上输的那个人做甜点招待大家如何?” 水英馋嘴,听闻有吃的,当下是在一旁煽风点火道:“小瑶,快答应他,这个家伙做的料理可难吃了,到时候我帮你好好嘲笑他一顿。” 白夏嘴角微微扬起,有些挑衅意味地笑道:“如何?” 司空瑶凝噎一会,脸色有些艰难,又架不住水英在一旁添油加醋,一咬牙,道:“成交。” 白夏又点了点头,道:“这样好了,以免让你说我欺负你,我再加大难度,除了卷心菜外,还有胡萝卜和香肠。” 白夏沉吟了一会儿,思索片刻,又改口道:“而且还是红肠。” 不仅说了三种食材,而且还将香肠的种类都是罗列出来,瞧不起人的意味,确实是有些浓郁了些。白夏虽然身为甜点师,当时对于其他菜系也是略有研究,毕竟在三星级的米其林餐厅银色珊瑚里头工作,也耳濡目染了一些料理经验。 被小瞧了的感觉,气得司空瑶直咬牙,却又不知道该如何反驳,只得将目光投向了谭涛罗,祈祷他不要拿出如白夏所言的食材来。(未完待续) 第四百零九章 糖醋辣酱 言情海 正文 第四百一十章 海鲜罗宋汤 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百一十章 海鲜罗宋汤 白夏又点了点头,旋即道:“这样好了,以免让你说我欺负你,我再加大难度,除了卷心菜外,还有胡萝卜和香肠。” 白夏沉吟了一会儿,思索片刻,竟然又是给自己加大了难度,继而改口道:“而且还是红肠。” 不仅说了三种食材,而且还将香肠的种类都是罗列出来,瞧不起人的意味,确实是有些浓郁了些。白夏虽然身为甜点师,当时对于其他菜系也是略有研究,毕竟在三星级的米其林餐厅银色珊瑚里头工作,也耳濡目染了一些料理经验。 在这一点上,司空瑶确实是无法和白夏相媲美的。在法国游历的三年时光里头,让司空瑶和白夏的差距变得显而易见。与姚小鱼不同,白夏并不是一个普通人,他的料理天赋,绝对不次于司空瑶。尤其是当白夏得到适合他成长的环境的时候,更是如此。 被小瞧了的感觉,气得司空瑶直咬牙,却又不知道该如何反驳,只得将目光投向了谭涛罗,祈祷他不要拿出如白夏所言的食材来。 然而就在司空瑶满怀期待的目光之中,谭涛罗却极为惊人地,不偏不倚,取出了如白夏所言的三种食材,卷心菜,胡萝卜,红肠。 水英欣然大笑,道:“哈哈,这下子今天晚上又甜点吃啦!” 司空瑶脸色微红,咬着牙瞪了白夏,艰难地道:“你怎么知道!” 白夏耸耸肩,道:“因为我知道他要做什么料理。” 司空瑶不解,反问道:“你知道?你怎么知道的?” 白夏解释道:“去年在欧洲美食展会之上,我曾经见过,我猜的。” 司空瑶白了白夏一眼。道:“就凭菜的你也敢和我赌?” 白夏不置可否,笑了笑,道:“又不是什么赌上身家性命的条件,我怕什么?能够品尝到你了料理,倒也是一件极为幸福的事情。况且,万一输了的话,难道你就不想试试……现在的我做的甜点?” 白夏说完这句话的时候。眼神明显变得凌厉起来。让司空瑶感到了一股非比寻常的气势。现在她眼前的这个白夏,虽然言行举止和三年前如出一辙,然而司空瑶到底还是明白的。较之三年前,他已经成长了,而且飞快。 渐渐地,司空瑶已经有些看不透这个人了。两个人之间渐行渐远的隔阂成因,除了三年前白夏的行为。司空瑶本身的不上进,也是一个原因。 司空瑶咬了咬牙,转过头去不看白夏,避免视线的交碰。以免让自己示弱。诚然迄今为止,司空瑶只见过白夏在圣食之心开幕式上露了一手,此外却再也不曾见到他料理过。而且也没有尝过,他的料理味道…… 白夏笑了笑。旋即恢复以往的轻佻,道:“怎么?如果你想要吃的话,说点好话给我听,或许我可以发发慈悲哦。” 司空瑶白了白夏一眼,斥道:“才不稀罕呢!” 白夏笑得更欢了,水英则是站着司空瑶这边的,不屑说道:“切,我也不稀罕你的料理,又不是没有吃过,我觉得小瑶做的才好吃哩。” 这边说了几句玩笑话,而料理对决那般,则已经上演到了白热化的地步,转眼之间,谭涛罗已经完成了所有蔬菜的烹调,片成水晶般的卷心菜,雕成红宝石般的胡萝卜,还有那香气逼人的红肠,无不令人垂涎三分。而最令人感到味蕾躁动的,还是锅灶上,那不断喷发着酸甜辣三种口味的汤汁了。 作为这一场对决中最为看重的对手,姚旭对谭涛罗的举动无时不刻都在关注着,不仅疑惑道:“这到底是要干什么,又是汤又是带鱼然后还是蔬菜,贝壳呢?贝壳呢?” 虽然姚旭所用的贝类食材乃是贝壳中的极品象牙蚌,可是说在食材的选择上他已经遥遥领先,将对手甩出不止一步,然而在没有揣测完对手的选材之前,他始终还是不能安心。尤其是极为反常的谭涛罗。 谭涛罗将最后一块煎至金黄酥脆的带鱼肉用筷子取出,而后对着姚旭投去了不明意味的眼神,冷笑道:“你是很想知道我用的是什么样的贝类食材吗?那我就告诉你好了。” 谭涛罗煎完了带鱼肉后,却不将灶火熄灭,反而开得更旺,让火焰腾腾上窜,跃成一道红光,旋即他从身边的水桶之中取出了他的贝类食材,笑道:“告诉你吧,是牡蛎啊!” 牡蛎别名又叫生蚝,是所有食物中含锌最丰富的,每100g牡蛎,不包括壳的重量,含水87.1%,含锌71.2mg,富含蛋白锌,是很好的补锌食物,要补锌可以常吃牡蛎或蛋白锌。 牡蛎,又称为“海里的牛奶”。其富含大量蛋白质和人体所缺的锌。食用牡蛎可防止皮肤干燥,促进皮肤新陈代谢,分解黑色素。它是难得的美容圣品。 牡蛎还有一个极为不雅的称号,唤作“催情圣品生”乃是大情圣卡萨诺瓦的毕生之至爱,这家伙能一天周游在十数美女身边的秘诀也许归功于其每日生吞四十只生蚝。 牡蛎之美在其鲜,所以那些“食用前最好要烹煮五分钟以上”基本属于不懂美味、不切实际的“安全谬论”。潮汕人便极其喜欢腌制生蚝,享受地地道道的鲜美之味。 不过世界上最好的牡蛎产自欧洲、北美与日本,现在的养殖环境和海洋正在遭受工业污染,而牡蛎正如其身体般,是个污染回收站。如果没有足够的资金去这些可靠卫生的产地吃的话,一旦生吃生蚝,那么只能忍受产生下泻、呕吐与反胃等现象之苦了。 八枚体态丰腴饱满的牡蛎,被谭涛罗以一张铁网铺开,架于火上炙烤。 姚旭斥道:“你这家伙,疯了吗?牡蛎会被你烤焦的!” 谭涛罗不以为然,只是自信地道:“那是无能的料理师才会犯得错,我是不会让牡蛎烤焦的。” 随着一声轻微的火星爆鸣声,谭涛罗眼睛一眯,电光火石之间,抓住了最为完美的时机,旋即关闭火焰,而抬起头来之时,那牡蛎已经被烤的芳香四溢,脆香微焦的边缘,依旧闪动着极为嫩滑的光泽。 即便是谭家家主,也是被自己的儿子吓出一身冷汗来,将食材驾于灶火之上烧烤乃是极为烹饪大忌,其火里之凶猛会让食材稍有不慎便化作焦炭。 谭家家主虚惊一场,后背靠在椅子上,止不住惊叹道:“儿啊,你这到底是要做什么啊!” 谭涛罗笑道:“还没完呢!” 只见谭涛罗又取出了几枚红螺,氽汤过后取肉身与平底锅上加以香辛料爆炒,发出沏人心扉的香气来。 谢雄飞见谭涛罗前后取出牡蛎和红螺,还有先前那条带鱼,寻思一会,继而大笑道:“原来如此,我怎么没有想到,原来是海鲜罗宋汤,真是好胆量!” barszcz,罗宋汤是发源于乌克兰的一种浓菜汤。成汤以后冷热兼可享用,在东欧或中欧很受欢迎。在这些地区,罗宋汤大多以甜菜为主料,常加入马铃薯、红萝卜、菠菜和牛肉块、奶油等熬煮,因此呈紫红色。有些地方以番茄为主料,甜菜为辅料。也有不加甜菜加番茄酱的橙色罗宋汤和绿色罗宋汤。罗宋汤传到上海后,上海人按自己口味改良了罗宋汤,是海派西餐中著名的一道美食。 而海鲜罗宋汤,则是以带鱼肉代替马铃薯,用新鲜的螺肉代替牛肉块,其味道更为清甜,虽然比不上牛肉罗宋汤的霸气浓郁,但其鲜美甜雅,也极为令人叹服。 最先完成了神前料理的人,是谭涛罗,将精致得闪动着美丽光泽的海鲜罗宋汤至于谢雄飞的面前,谭涛罗介绍道:“这是以牡蛎,红螺,还有干带鱼制成的海鲜罗宋汤,汤底乃是用上好的石螺熬煮的,加上谭家特制的酸甜辣酱,希望你能喜欢。因为我知道我将会是第一个完成料理的人,所以特意选了一道餐前菜,不过即便如此,我也自信地认为,我的海鲜罗宋汤,会让你好吃到再也吃不下别人的主食了。” 谢雄飞笑了笑,道:“年轻人有自信是好事,不过再好吃的料理,我也只会偿一口而已。” 勺了一口汤汁,谢雄飞竟然都能感受到经由汤勺传来的热力温度,不禁咽了下口水。 罗宋汤入口之时,谢雄飞仿佛置身于澎湃的海洋之中,一波接着一波的浪潮不断接连而至,口感松嫩的带鱼将他紧紧舒服,而香气四溢牡蛎和如同煨牛肉般的螺肉一次次冲撞着他的身体,酸中带甜、甜中飘香、肥而不腻、鲜滑爽口的罗宋汤,实在是太美味了。 谢雄飞仅仅握住手中的汤勺,忍不住想要多喝一口,眉头一皱,当下说道:“这罗宋汤里的秘密,就是要在快起锅前放盐之前的瞬间放入圆白菜,用汤本身的热力将圆白菜的甜味逼出,这样一来圆白菜就不会疲塌,而保持脆爽的口感和圆白菜的蔬菜芳香,是将所有食材味道包容起来的秘密!”(未完待续) 第四百一十章 海鲜罗宋汤 言情海 正文 第四百一十一章 北极贝刺身 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百一十一章 北极贝刺身 谭涛罗的料理,远远超出了谢雄飞的预期,无论是料理本身的味道亦或者是完成的时间,都超出了谢雄飞原本的估计。红螺的处理十分麻烦,必须剔除干净里头的细沙,而牡蛎则要保证没有杂味,光是这两点的处理,即便是经验老道的老师傅也要花费相当长的时间。牡蛎的个头越大,处理起来就越麻烦,稍有不慎就会刺破胆汁。 罗宋汤的关键,就在于食材本身的鲜甜,而将这一份甜味发挥得淋漓尽致的,莫过于是汤底本身的微辣,正是那一些许的辣味,才能唤醒人的味蕾,贪婪地享受那份鲜美。在这一点上,谭涛罗无疑是成功了。 谢雄飞评价道:“用糖醋辣酱来代替原本的牛肉高汤,竟然会有如此意想不到的效果,较之传统的罗宋汤更为清淡的海鲜罗宋汤,竟然也能过做的如此美味,是完全不同的一种味觉冲击,甜和酸,在微微的辣味之中完美地被激发出来,而螺肉的处理手法更是值得一说,先用苏打粉浸泡过了,让螺肉本身松软下来,用熬煮过牛肉的高汤为之收汁,让螺肉也能够吃得出牛肉的味道,可谓一绝。” 谭涛罗得意地扬了扬眉头,向姚旭投去了轻蔑的眼神,心里头暗爽道:“这一会,神前料理的冠军,非我莫属了。” 姚旭却是不以为然,只是轻轻摇了摇头,丝毫不将谭涛罗放在眼里。 就在谭涛罗几近发怒之时,而后谢雄飞又继续说道:“不过美中不足的地方,就是这糖醋辣酱到底还是代替不了用纯正的红番茄所熬煮出来的那种酸甜之意。红番茄的甜中带酸,酸里透着甜的味道,始终不是酸甜分明的糖醋酱所能够代替的。如果能够稍微改进一些。或许会是很好的作品。” 竟然又被谢雄飞点出了料理不足,此时的谭涛罗仿佛是泄了气的皮球,面对姚旭的挑衅竟然也是提不起劲来,只是恶狠狠地咬着牙,却又无力抵抗。 发现姚旭投来近乎同情般的笑意,谭涛罗心中横生一股怒火,当下不悦。大声斥道:“你笑什么!” 姚旭耸耸肩。不以为然,只是往自己的锅中加入了些许八角,而后道:“我是在夸你了。终于是有点长进了。原本我以为你还是只会鼓捣酸甜酱,不过开来你开窍了,懂得加入很多的味觉元素,在这一点上。我还是很肯定的。不过料理嘛……算了,不说也罢。” 姚旭欲盖拟彰的说法。令谭涛罗脸色发怒红涨得快要喷发出来,而一旁的林晓丹却是噗嗤一声笑了出来,这姚旭虽然讨人厌,不过这谭涛罗她一样不待见。看得他们两人掐架,她是再高兴不过了。 谭涛罗听出了林晓丹笑声里头藏着的那看热闹的意思,大怒道:“你又笑什么!” 林晓丹斜着头看着谭涛罗。她说的话,比姚旭更毒!林晓丹毫不客气地道:“丧家之犬就不要在这里瞎嚷嚷。弄出不三不四的料理来,酸甜辣和带鱼,你是想搞什么?大杂烩么?真正的贝壳料理,你到底懂不懂?” 谭涛罗勃然大怒,吼道:“你说什么!你的料理又在哪里,什么都做不出来的人,还好意思在这里站着?” 本来一个姚旭已经够让谭涛罗不爽了,眼下又有林晓丹在一旁煽风点火,叫谭涛罗如何不怒。虽然料理存在缺陷,但是至少他坚信还不至于谁给一个女人。 林晓丹收回笑意,手举着一把日料刀,刀锋闪过一丝寒芒,伴随着林晓丹的冷笑声一并抢出,而后闪现在寒光之下的,竟然是一枚北极贝! “那我就让你看看好了,我的贝壳料理,鲜味的极致享受。” 北极贝,又名北寄贝、姥贝,其学名为库页岛马珂蛤。是马珂蛤科的一种贝,乃是日本和附近国家重要的食用贝类之一,福岛县相马市的代表性产物,亦被列为北海道苫小牧市的市贝。作为水产物时常被称为北寄贝。 北寄贝主要生活在日本北部和朝鲜半岛东部沿海潮下带至水深12米的水域,因为是附近国家主要的经济贝类而被大量捕捞,其数量也因此急剧下降。到了1990年代,日本开始研究北极贝的人工培育技术。 大陆内的商家喜欢去壳而留下其鲜红的足部,以“北极贝”为商品名销售,并宣传其产自北大西洋冰冷海域的自然环境。北极贝具有色泽明亮的红、桔、白三色,味道鲜美,肉质爽脆等特点,且含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,是海鲜中的极品。 用北极贝可制作刺身、寿司、色拉、火锅等多种菜式,炒、蒸、扒、焖、炖皆可。也可放在沙拉、寿司、意大利粉、开胃食品和其他一些新鲜的原料中食用。北极贝脂肪低,味道美,营养价值高,富含铁质,并含有可抑制胆固醇的omega3和rol。 自2011年来北极贝已被众多京城餐馆、酒楼选用;今后,它还将走进超市,成为让普通百姓亦能品尝到的纯天然的美味。 谭涛罗心中一惊,反喝道:“怎么会是北极贝,先前你不是在鼓捣着几枚扇贝么!” 林晓丹冷冷一笑,道:“这一场比赛,不是说食材自备么,那我选用什么贝壳,关你何事?” 虽然隔着一段距离,但并不妨碍谢雄飞仔细观察那枚北极贝,红、桔、白轮回转动,显然是北极贝极为新鲜的象征。 谢雄飞点点头,心满意足地道:“不得了,这北极贝,竟然是刚刚才捕捉上来的。” 姚旭问言,心头竟然也是一震,咬着牙,心里头惊叹道:“刚刚才捕获的食材,这娘们竟然这么拼,万一搞不到就不比了么。” 林晓丹手中的日料刀开始运作,同时伴随着她轻灵的话音,道:“原本我就想随便应付一下,用几枚扇贝随便煮一下就算了,反正最后的赢家,一定会是我弟弟。” 说到这里的时候,林晓丹又看向了一旁的弟弟,正发现对方确实怯怯了缩了下头,显然有些害怕。 林晓丹旋即转过头来,又道:“不过既然家里头恰好又捕捉到了这枚北极贝,那么我也就象征性地玩一玩吧。” 北极贝需要在捕捉45分钟后即在捕捞船上加工烫熟并急冻,因此只需经自然解冻即可食用,才能保证安全卫生方便,因此新鲜的北极贝刺身,并不多见,而且烫熟了北极贝,也算不得是刺身了。 见得林晓丹这般架势,即便不用说明,谢雄飞也能够明白,林晓丹必然是要做一道刺身料理了。 女性料理师本就不多见,能够将刺身做得如此漂亮的女生,更是罕见! 林晓丹以一双纤纤玉手,将北极贝一开为二,去掉内脏,用淡盐水洗净,用食用纸巾吸干水分。把北极贝改刀并一片压一片摆成扇状,随后又黄瓜制成黄瓜座,柠檬切半圆片装饰。 最令人叹服的莫过于那切丝的白萝卜,前后只闻的一阵如机关枪扫射般的刀动身,连眼睛都不曾跟得上那竟然的速度,一盘细如银发的白萝卜已然垫底铺于盘中。 扇贝被林晓丹切的薄薄一片,举在空中竟然好像连阳光都能透过去,呈现扇形铺开的十二枚扇贝,三种颜色不断跳动着,令人眼花缭乱,虹管被林晓丹切成三片,卷边成了一朵玫瑰花,更是令整盘刺身如同雕刻品一般精致。 干净利落地手法,林晓丹的刀工无疑是一种精妙绝伦的表演,俘虏在场不少人的心。清林村的村民吃的都是大鱼大肉,清真红烧白灼吃的多了,偶尔吃过刺身的,却也不曾见过如此惊心动魄的刀工料理技艺,不由得看的呆了,竟然连喝彩声都没有发出来。 然而此时无声胜有声,这叫人看呆了去的刀工技艺,方才显得林晓丹的刀工之精湛令人哑口无言。 谢雄飞心头一惊,虽说桐兴大酒楼也有料理刺身的料理师,但却没有一个人能够将北极贝处理得如此完美剔透。 谢雄飞当下一拍椅子的扶手站了起来,邀请道:“这个小姑娘,如果你原因的话,我们桐兴大酒楼,愿意聘请你为我们刺身料理厨师,薪酬不会低于一万块一个月,而且还有提成计算,不知道你可有兴趣!” 此言一出,当下将那些看呆了的村民唤回了魂来,发出阵阵感慨声来,这谢雄飞连吃都不曾吃过林晓丹的料理,仅仅凭着那一手刀工便径直发出了邀请,叫人如何不惊?何况一万块钱也绝对不是小数目,在潮汕地区,很多料理功夫深厚的料理师未必都有这个薪水待遇。 看见谢雄飞眼神之中流露出来的那一抹精光,谭涛罗当下都是心头一凉。看谢雄飞如此待见林晓丹,那么对于其料理的评价自然也不会低到哪里去,那么自己便是和胜出无缘了,不由得低下了头去。(未完待续) 第四百一十一章 北极贝刺身 言情海 正文 第四百一十二章 红汤象牙蚌 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百一十二章 红汤象牙蚌 面对谢雄飞发出的高薪聘请,林晓丹却只是莞尔一笑,婉拒道:“多谢总厨大人的爱戴,不过如果你先吃过了我的料理再说这些话的话,我也许会考虑一下的。” 林晓丹的婉言拒绝,让谢雄飞略显无奈,心里头不仅叹息桐兴大酒楼痛失一名猛将。不过既然林晓丹没有心思到桐兴大酒楼来当然料理师,那么谢雄飞也不多加勉强,只是叹息道:“那好吧,把你料理端上来吧,我倒是要看看,连桐兴大酒楼都不能招揽的刺身料理师,会做出多么美味的料理来。” 刺身之精髓,在于食材本身的鲜味,其次就是料理师的刀工,刀工绝对是影响刺身味道的一大关键。好的刀工,能够锦上添花,让刺身愈加美味,而糟糕的料理师,如果不懂得处理的话,反而会白白糟蹋了食材。 谢雄飞手指一动,用筷子夹着白萝卜丝与一片北极贝刺身同吃,左手又往上头滴了几许柠檬汁,这样做不仅可令口感爽一些,而且还可消除刺身的腥味并帮助消化。 而后又往一旁堆叠的些许绿色粉末上微微一沾,乃是调料。 理论上来说,刺身多是伴以芥末或者是秋山葵,不过对于北极贝而言,或许紫苏才是最好的搭配。紫苏具有特异的芳香,叶片多皱缩卷曲,完整者展平后呈卵圆形,具有杀菌作用,所以可用来包着刺身吃,像包海胆和北极贝的配搭就很好。 一片刺身全然不过瘾,但是身为评委,对于料理也只能吃上一口,不免有些遗憾。因而谢雄飞竟然又动手撵多了一块北极贝,显然是要一饱口福。 鲜甜顺滑的北极贝刺身,口感极为缠绵,萝卜的脆和紫苏的香气混杂着北极贝刺身的甜味,没有经过任何火候和佐料处理的原味刺身料理,完完全全将北极贝的鲜味发挥得淋漓尽致。 谢雄飞大喜道:“如果可以的话,真想要来多一杯冰镇的啤酒啊。这感觉。实在是太完美了。” 谢雄飞浑身上下有着说不出来的舒畅感,这份北极贝刺身,即便是拿到桐兴大酒楼去。也绝对是可以成为招牌菜的存在。 林晓丹浅浅一笑,道:“吃海鲜的时候是不应该和啤酒一起饮用的,所以我并没有准备。” 谢雄飞耸耸肩,笑道:“说句玩笑话罢了。啤酒会麻痹人的味蕾,如果现在喝了的话。接下来对其他选手而言就不公平了。” 林晓丹眉头微皱,不悦道:“总厨大人的意思,是你认为接下来还会有人做得出比我这北极贝刺身更美味的料理?” 谢雄飞哈哈大笑,指着姚旭的方向。道:“我对那枚象牙蚌,很是好奇的,这么大的象牙蚌。到底能做出什么样的料理来,我可是期待的很啊。” 林晓丹看着姚旭。不免有些不屑,道:“象牙蚌再如何珍贵,又如何能够比得上刚刚被捕捞上来的新鲜食材?” 姚旭听出了林晓丹的嘲讽之意,反驳道:“象拔乃是古代八珍之一,外表美观并不是鲜活虾贝类产品成功贸易的关键。味道和口感也是毋容置疑的。” 谢雄飞舔了舔嘴唇,道:“象拔蚌的颈肉和胸肉味道和质地差异极大,以至于会被认为是来自两种不同的动物。象拔蚌颈肉,即虹吸管的位置,具有独特的新鲜口感和韧而脆的质地。象拔蚌胸肉具有细腻的蛤蜊风味和出色的柔软质地。颈肉通常用于生食,而胸肉极适合炒、嫩煎或做汤。不知道你要做的是哪一种?料理的方法又是如何?” 姚旭眉头一扬,向是在询问谢雄飞的意见,然而确实在挑衅这林晓丹,道:“如果你不介意地的,象牙蚌刺身,你觉得如何?” 林晓丹听出了这*裸的挑衅意味,讥讽道:“姚旭你疯了么,技不如人么?居然还想要模仿我的料理,真是可笑。” 料理对决过程中烹饪方式的碰撞并不罕见,不过在见识过了林晓丹的北极贝刺身之后,如果姚旭再以象牙蚌刺身应战的话,那么效果自然也是会大打折扣的。 谢雄飞耸耸肩,略显失望地道:“并不是说不可以,你是料理师,你要如何处理你的食材,一切都是你的自由,不过我希望能够看到更有创意的料理。” 姚旭哈哈一笑,道:“我自然是不会做出如此下贱的事情来,不知道总厨大人可又知道,吃象牙蚌最常见的方法?” 谢雄飞不假思索,道:“吃象拔蚌最常用的方式,当然是用涮制菜肴中国火锅的方式,薄片烫熟之后,或用蘸酱油和绿芥末酱,最为鲜美。” 姚旭点点头,道:“没错,那么总厨大人可又知道,火锅之中,又以何等最佳?” 谢雄飞如实应道:“当然是以香辛料盛行的川府火锅最佳。” 姚旭发出爽朗的大笑声,道:“没错,所以我要做的,乃是红汤象牙蚌!” 所有的准备工作已经完成,姚旭终于对象牙蚌发起了攻势,同样是切片,姚旭却不似林晓丹那般使用日料刀,而是地地道道的菜刀。刀刃与刀背兼具的刀具,在处理这么大型的贝类之时更加得心应手。 姚旭将虹管从身体的肉上切下来,在较厚的一端两个孔处,把它纵向劈成两半,以便将象牙蚌的内脏取出。然后,用把极为锋利的刀刃,将虹管斜切成纸一样的薄片。去掉松软部分之后,身体的肉可以像虹管一样切成薄片上桌摆盘,而直接丢到美味的浓汤中也是可以的。但是为了保证象牙蚌的最佳口感,姑且还是晾在一边,象拔蚌体内包含大量的蛋白肽,烹调之后很快就会变硬。 象牙蚌的其味碟可用中式、西式、日式味碟。西式味碟通常用柠檬汁、鸡尾辣酱;日式味碟,那就是大家都比较熟悉的辣根酱味碟,中式味碟可借用各式凉菜复合味,如姜丝豉油味、辣酱油味、蒜茸黄椒酱味等,而最为美味的乃是辣味。 高汤1000克,鲜小米辣椒30克,水发竹荪盖60克,水发黑木耳50克,丝瓜1根,郫县豆瓣茸50克,泡椒茸50克,马耳朵葱50克,小葱结50克,姜块50克,蒜仁50克,精盐、料酒、白胡椒粉、醋、醪糟、味精、鸡精、水豆粉、红油、香油各适量。 地地道道的川料理火锅底料,光是闻上一闻,就足以令人神魂颠倒。净锅置火上,注入花生油烧至六七成热,把掰好的锅巴下入油锅中,炸至色呈金黄且酥脆时,倒出沥油,装入一大窝盘中。另取净锅上火,入红油烧热,下入郫县豆瓣茸、泡椒茸炒香出色,再下姜块、蒜仁、小葱结略炒,烹入料酒,放入醪糟,掺入高汤,烧沸后,用细眼漏勺捞去料渣,然后调入精盐、鸡精、白胡椒粉,放入竹荪盖、木耳、丝瓜片、马耳朵葱和小米辣椒圈,烧出味后,用香油、味精、醋定好味,勾入水豆粉成薄芡。 姚旭同时操控两个炉灶,却丝毫不觉得棘手,反而是游刃有余,额头连汗都不流一滴。 将香料推匀起锅,盛入一大汤碗内,与刚炸好的锅巴上桌,即成料理。 姚旭所选的,还是一口鸳鸯锅,左侧是清水,右侧则为红汤,使用象牙蚌肉片之时,在一锅煮沸的清汤中十分迅速地用沸水滚烫一下,或同样快速地将它扔进滚开的调味汁中,效果最佳。 见得姚旭如此精细准备,谢雄飞不忍笑道:“象拔蚌,肉味清鲜而略带甜口,肉质细嫩而脆爽,鲜美如牡蛎或过之,无一般的土腥味,所以象拔蚌既可生食,又可熟食。生食象拔蚌不需焯水,直接批成薄片,蘸味碟食用。” 姚旭解释道:“烫唰象牙蚌之后,连同这锅巴一并食用,风味更佳。” 象牙蚌与川味锅巴的搭配,色泽上红白绿相间,味觉上酸辣鲜味美,口感脆嫩爽弹滑。 谢雄飞倒吸一口冷气,久久不能言语。 姚旭冲着谭涛罗冷笑道:“如果要做辣味料理的话,从一开始,就应该秉承极致啊。这象拔蚌肉切薄片的时候,我还加入绍酒、精盐拌匀腌制,然后再七成油温滚上半秒拉出嫩油,这纯粹的辣味爽快,可是从象牙蚌里头渗透出来的。” 谭涛罗恨得咬牙切齿,不仅仅林晓丹不待见他,这下子还要被姚旭看遍了,叫他如何不气,当下大怒,斥道:“可恶,你没看见么,总厨大人难吃到话都说不出来了。” 谢雄飞半晌之后,硬生生从牙缝里挤出两个字来:“完美!” 唇齿尖不断流转的味觉冲击,那吃的令人神经紧绷的红汤象牙蚌,让谢雄飞享受得说不出话来来。 至此,姚旭盛气凌人,谭涛罗胜出无望,就连林晓丹心头都是微微一颤。随后其他人也都陆陆续续已经完成了自己的料理,唯有苏从霜,却依旧在揉捏着什么……(未完待续) 第四百一十二章 红汤象牙蚌 言情海 正文 第四百一十三章 蒜蓉粉丝蒸扇贝 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百一十三章 蒜蓉粉丝蒸扇贝 仅仅是从那谢雄飞的反应来看,也能够知道,姚旭的料理,甚至比起林晓丹的北极贝刺身还要美味几分,否则也不会让谢雄飞如此凝噎。 谢雄飞眉头微皱,不断寻思着,仅仅只是川味火锅料理,还远远无法企及这个高度,到底是什么,铸就了这辣味之中不断涌现出来的极致甜味。 姚旭见那谢雄飞如此凝神,心中顿时一阵暗喜,此乃川味火锅之精髓,以谢雄飞一个潮菜大师的身份而言,自然是不知道的。 这是姚旭在圣易德路学院之中,和外地友人来往习得的秘密,那川味火锅的精髓,就在于豆瓣酱。 豆瓣酱是一种汉族传统调味品,素有川菜之魂的美称。产于四川郫县,郫县地处成都平原中部,因得都江堰灌溉之利,盛产稻、小麦、油菜籽、蚕豆、大麻等。这里的胡豆品质优良,以它作为主要原料加工制成的豆瓣酱,油润红亮,瓣子酥脆,有较重的辣味,香甜可口。除用作调味外,也可单独佐饭,用熟油拌,其味更佳。 而将豆瓣酱融入到火锅之中,更是极为美味的底料,它的辣,可以将食材本身的味道在辣味的烘托下发挥得淋漓尽致。 象牙蚌的甜美,完完全全地在川味火锅的洗礼之下,演绎成了一道流星。 姚旭心中窃喜,也不将这秘密道破,只是让那谢雄飞去猜,任凭他想破了脑袋,也绝对是猜不出来的。川菜和潮菜,可以说是两个极端的存在,以谢雄飞的料理经验。断然是想不出来的。 谢雄飞的眉头紧锁的,思索了许久,也只能隐隐揣测出了些许端倪,喃喃道:“似乎是蚕豆……但是火锅之中又怎么会有蚕豆……” 不认得豆瓣酱的谢雄飞,自顾着思索着,终于是叹出一口气来,道:“罢了罢了。想不出。不过这红汤象牙蚌,着实不错。” 姚旭心中一番窃喜,任是故作谦逊。道:“多谢总厨大人夸奖,不知道我与这林家小女的北极贝刺身,孰胜孰负?” 谢雄飞没有回答姚旭的问题,抱着“既然你将秘密藏着。我也不让你好受。”这样子的形态,谢雄飞只是笑道:“不急这下定论。或许还有变故。” 姚旭咬着牙,自然是知道这谢雄飞是有些许记仇,便又说道:“难道总厨大人还觉得,在场还有人能够做得出比我的红汤象牙蚌更美味的贝类料理来吗?看来看去。也只有那一道北极贝刺身稍微够眼罢了。” 谢雄飞环顾一周之后,倒也是对姚旭的说法表示默许,除了先前品尝的海鲜罗宋汤。北极贝刺身以及红汤象牙蚌外,似乎其他的料理师的水平并不突出。 谢雄飞轻叹一口气。道:“罢了,姑且先给你个答案吧……” 谢雄飞的话音飘到了司空瑶等人的耳朵了,水英当下焦急连忙地道:“哎呀!从霜到底在搞什么,所有人的料理都完成了,那个谢雄飞好像都有定论了,她居然连菜都还没有做好,到底是在搞什么啊!” 司空瑶将目光远远投去,既不见苏从霜灶火高扬,也不见她刀功挥芒,只是双手不断撮动着,撮动着手中的白面团子。 司空瑶的眉头微微皱着,却看那苏从霜脸色的从容之意不似造假,但这冷静的有些过分的行为,诚然是令人不解,司空瑶喃喃道:“从霜这到底是要做什么,时间不多了啊……” 看了下时间,距离料理时间的结束,不过余下二十分钟,如果还不开始料理贝类的话,恐怕时间会赶不及了。 在心里头默默地为苏从霜捏了一把冷汗,这个时候司空瑶也只能希望她确实是有自己的应对方案了。 虽然心里头是相信着苏从霜的,但是见到姚旭等人的料理之后,司空瑶不免也是担心起来,尚且不说姚旭所用的象牙蚌之珍贵,光是林晓丹做的北极贝,就比苏从霜选用的薄壳高出不是一个档次了。 姚旭心中窃喜,瞧那谢雄飞的脸色,自己已然是胜券在握了,承认从目前为之来看,这一道红汤象牙蚌,确实是实至名归的第一。与林晓丹的北极贝刺身做起对比,全然不需要思考。对于即将到手的胜利,姚旭脸色上的欣喜无所保留。 然而就在谢雄飞几乎开口之时,忽而又有一人抢断道:“慢着!先尝过我这道料理之后,再下定论也不迟。” 被人抢断了本已是呼之欲出的胜利,姚旭心中恒生怒火,装过头去一看之时,却见一男孩脸色凌冽,如火般炙热的战意腾腾而起。 姚旭眉头一皱,心中却是一惊,他认得那人是谁,乃是林晓丹的弟弟,不由得疑惑道:“林晓佳?” 林晓丹嘴角微微扬起一丝得意的弧度,道:“终于是出手了啊,我的好弟弟。” 开始进行料理的林晓佳,竟然一改先前胆怯的模样,蓬发出灼热的战意来,远远看去,他手中的那道料理仿佛都是燃烧起来了一般,发出耀眼的火光。 那不断蹿升的热气,带着无可抗拒的诱惑,在空中纠缠着扩散出去,让人心里头痒痒得直叫难受。 谢雄飞贪婪地吮吸着空中的那股香气,惊叹道:“小友,你做的是什么!” 林晓佳抬着头,目光毫不避讳地直视谢雄飞,道:“蒜蓉粉丝蒸扇贝。” 扇贝和贻贝、珍珠贝一样,也是用足丝附着在浅海岩石或沙质海底生活的,一般右边的壳在下、左边的壳在上平铺于海底。平时不大活动,但当感到环境不适宜时,能够主动地把足丝脱落,做较小范围的游泳。尤其是幼小的扇贝,用贝壳迅速开合排水,游泳很快,这在双壳类中是比较特殊的。 蒜蓉粉丝蒸扇贝是广东省经典的汉族名菜,属于粤式海鲜蒸菜,主料是蒜蓉、粉丝和扇贝,主要烹饪工艺是蒸,工序较为复杂,用时需一个小时左右。 将粉丝泡软,大蒜剁成蒜蓉,洗净贝壳,只留下一面壳刷干净作为底,将贝肉取出,洗净泥沙。把所有黑色部分去除,再用流动水冲洗干净,扇贝肉用少许料酒、盐腌一会,同时泡粉丝。 热锅放油,油热后,爆香蒜蓉炒出香味然后加入适量生抽、盐,调成汁,旋即盛出连同泡软的粉丝摆在贝壳上,把泡软的粉丝和爆好的蒜蓉放在贝肉上,再在上面撒上一些青椒和红椒粒入锅蒸熟。 出锅之时,淋上滚热的蒜蓉香油,发出激昂的一声劲响,刹那间香气四溢,飘传数米,经久不散。这道菜不光扇贝鲜美,连本身毫无味道的粉丝也因为吸收了扇贝的鲜、蒜蓉的香变得十分好吃。 谢雄飞咽了一口唾沫,这极致的香气,丝毫不逊色于那姚旭的川味锅底。谢雄飞舌中馋虫大动,道:“素素端上来!” 见那谢雄飞如此迫不及待,姚旭心中一诧,这会怕是遇到劲敌了。 粉丝蒜蓉蒸扇贝,最令人着迷的地方,那就是托着扇贝壳抵在唇边,然后用筷子一口气将所有香气四溢的食材全部扒到嘴里,满满的一口全是香味。 蒜蓉不仅可以去掉扇贝的极但腥味,更可以带出贝肉本身的鲜香,一举两得,用来烹调扇贝非常出彩。而蒸出来的汤汁更是这道菜的精华所在,拿来拌饭,味道一流,混着爽口嫩滑的粉丝,更是一绝。 谢雄飞将那蒜蓉连同粉丝一并咽下,接着阳光端详着扇贝壳,惊讶道:“这里头,竟然还垫了豆腐。” 林晓佳的粉丝蒜蓉蒸扇贝,在粉丝的下头还垫了豆腐,平淡的食材在吸收了扇贝的汤汁之后,滋味都无比鲜美,而且为整道菜添上了极为美妙的口感。 谢雄飞细细咀嚼着那枚扇贝,而后眼神之中又现惊诧之色,大叹道:“这里面,扇贝里头,还塞了一枚日月贝!” 日月贝也是扇贝的一种,个头较之要小上一号,味道也不及扇贝鲜甜,当时藏入扇贝之中,那美妙的口感却是难以估计。 谢雄飞叹服道:“既要将日月贝藏入到扇贝之中,而扇贝本身却没有一丝被破坏的痕迹,可见刀工之精湛,实在不错。” 自林晓佳之后,各种美味的料理层出不穷,然而却没有一道能够将之超越。唯有一道极具创意的乌贼藏贝能够算的有趣,将四种螺肉藏入乌贼体内,加以椰子蓉油炸,一口吞下,和蒜蓉粉丝蒸扇贝有着异曲同工之妙。 至此为之,十二道菜肴轮番上阵,让谢雄飞吃了个过瘾,这一次神前料理对决的水平,远远超出了他的预期,即便是那些没有令他十分叹服的作品,在桐兴大酒楼里头也能够被列为是二流水平的菜肴了。 谢雄飞数来数去,却发现还缺了一道,便是叫唤道:“还有谁没有呈上自己的料理?就只剩下十分钟了。” 苏从霜轻轻抬起头来,而后轻声笑道:“稍等片刻。”(未完待续) 第四百一十三章 蒜蓉粉丝蒸扇贝 言情海 正文 第四百一十四章 清汤尖米丸 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百一十四章 清汤尖米丸 司空瑶心中悬着的石头,终于是沉了下去,心安过后,不由得发现自己已然是紧张地出了一身冷汗。 擦拭着手心中的冷汗,司空瑶笑骂道:“从霜也真是的,把时间弄得这么赶,到底是做出了什么来?” 不了水英却是眉头一皱,不解道:“从霜她……好像还没有动手……” “什么?”司空瑶定睛一看,却不见苏从霜灶火腾升,只是轻轻拍带着手上挂着的面粉,随后用清水冲洗着砧板,边上还摆了一把先前用过的竹刀。 “竹刀的话……”白夏喃喃得,沉吟一会儿,又道:“是以清淡为特色的料理么,恐怕不秒啊……” 水英听闻白夏的见解之后,眉头微皱,道:“白小哥为何这么说?” 白夏带着几分忧愁的心思看着苏从霜,旋即解释道:“先前呈上的十二道料理,除了林晓丹的那一道北极贝刺身之外,其余皆是以佐料勾兑出贝壳本身的鲜味,而且极为出色,在他面前之后,以清淡的料理应战的话,很危险。” 水英艰难地咬着牙,手掌紧紧地握成了拳头,很是担忧。然而再将目光投向苏从霜的身上之时,却不见她有所动摇,反而一脸笑意。 谢雄飞的眉头微微皱起,眼下时间不多,仅余下不到十分钟的时限,而看那苏从霜的准备,却连贝壳都没有准备好。 “小姑娘?看你这样子,实在是猜不出来,你到底是要做什么呀的贝壳料理啊。” 苏从霜咧嘴一笑,转身侧过,露出背后一口锅。而后道:“我的贝壳料理,就在这锅里头。” 苏从霜转过身去,左手一抬,掀起锅盖,而后一股清纯无比的香气,没有一丝杂质,缓缓飘出。 谢雄飞用力一吸。将那香气吸入鼻中。大叹道:“好汤,一问就知道是已经精心熬煮了数个小时的高汤,而且还是精心吊制过的清汤!” 苏从霜点点头。道:“嗯,确实是清汤,吊制过三次了。” 谢雄飞微微了一愣,惊叹道:“普通的清汤。吊制两次已是极限,你竟然吊制三次。未免有些多余。” 苏从霜解释道:“因为这汤前后煮了两回,所以需要吊多一次。” 听闻苏从霜的解释之后,谢雄飞将目光远远投去,却是发现那锅中竟然是盛着一锅清水。 谢雄飞骇得双目浑圆。大叹道:“竟然能够将高清煮的如同清水一般干净,一定费了不少功夫吧?” 苏从霜点点头,谦谦道:“嘿嘿。还好。” 谢雄飞被苏从霜这一口清汤勾起了兴趣,继而又道:“那么你要做的料理是什么呢?这一锅清汤又有什么用?” 苏从霜咧嘴一笑。又将边上的白纱布掀开,而后显出隐藏在齐下的,两头尖尖,堪比筷子一般粗壮的米粒来。 司空瑶从未曾见过这等熟食,一脸惆怅,疑惑道:“这是什么……好大的米啊。” 身为潮汕人,谢雄飞自然认得那是什么,那绝不是什么体态健硕的大米,而是潮汕地区的一种粿食,唤作尖米丸。 尖米丸,乃是广东潮汕地区著名的汉族小吃,是用潮汕优质稻米、糯米、尖米等大米一起做成的圆形两头尖的米类小吃。 平时潮汕人煮饭吃的尖米丸,潮人俗称“尖米”,烹调工艺讲究“清、鲜、巧”风格。丸体佐料保持新鲜,先将丸体在清沸水中泡过,再汇入滚烫的猪骨原味汤,加上肉片、鱿鱼、墨鱼脯、虾仁之类佐料,调以鱼露、胡椒粉之类配料,最后,在清汤面上撒下几片青翠的香菜或葱珠,与洁白的丸体和鲜艳的肉片,构成和谐的色调,清美的味道,美观的造型。令顾客赞叹不已,在品尝之余,还能够获得心理上的满足,尖米丸是身为稻米之乡的潮汕的著名地方小吃。 潮汕地区最有名的关爷宫前尖米丸店,位于揭东县炮台镇关爷宫,以丸体鲜嫩爽口,汤味清美香醇,制作烹调工艺独特而世代受到人们喜爱。早在120多年前的清光绪年间,炮台已经成为繁华的商埠,位于镇中心的关爷宫前米市活跃兴旺,10余家小食摊挡竞争激烈。为招徕生意,新寨村民吴成敬、吴书信两家小食摊,别出心裁地创制出以当地特产尖米为原料,丸体两头尖,形似尖米的小食品,烹调为汤,别具风格,一时顾客盈门,轰动市井。关爷宫前尖米丸老板还具泽世济贫的宽阔胸怀。当时,开设在关爷宫前的“尖米九店,因经营尖米丸出了名,赚了钱,乐善好施,每有穷困乡下人到店讨吃,店主都施以稀饭,洒点豉油卤汁,或是配点零碎鱼肉之旦一类的东西。旦即卤汤、鱼、肉等荤味汤经冷冻后形成的结晶块状体)吃后无不连连称谢。卖尖米丸的老板和伙计们常把店里的零碎鱼肉冻拿给穷人们吃,正显示尖米丸老板的扶贫济困境界! 伴随着改革开放的春风,关爷宫前尖米丸焕发出新的光彩。从昔时的两家专利到如今的多家共荣,沿袭为大众化小食。如果你有兴致来炮台镇品尝,不论走进关爷宫前后肉菜市场简易的小食摊,还是登上中兴大道、涵华大道豪华的餐厅酒家,不用多久,一碗热气腾腾香味四溢的尖米丸汤就已经端到你面前的桌上。店主热情待客,根据需要,可随意加汤调味,其优质的丸体,独特的风味,更比昔年胜一筹。关爷宫前尖米丸的兴旺,有利于饮食文化的发展,对旅游事业也是一个很好的促进。 尖米丸的制法是,选用当地精细的大米,先在清水中浸泡3至4小时,捞起放于石磨,辗成米浆,取纱布将米浆过滤,除去粗杂质,然后倒进锅里加温,边用木棒搅拌,至水温六、七十度后转为慢火,煮成糊状,冷却凝成块状,配三分之一生浆,揉捏成团,再取事前凿满直径0.5厘米小圆孔的木板,置于盛清水的鼎上,慢火加温,至现“蟹日水”,即将浆团放于木板上揉搓,用力压其顺小圆孔滴滴漏下鼎中,因浆团半生不熟,挤下圆孔的丸体每段约2厘米,两头坠缩为尖状,落鼎煮熟,便成为小巧玲珑的尖米丸。因其制作经过10余道工序,十分精细,丸体柔韧润滑,略有弹性,煮汤倍感爽嫩可口。 谢雄飞笑道:“我知道了,你要做的,是薄壳米尖米丸汤是吧?先前听闻神前料理原先的题目乃是薄壳,不过由于食材太过稀缺,所以才改成了贝类料理,没想到你却还是在坚持着。” 这种坚持,是对于料理对决的诚挚敬意,身为潮汕第一大厨,谢雄飞一生经历过无数的料理对决,对于苏从霜这份坚持,他也表现出了相当的肯定。 尖米丸、猪肉臊、薄壳米为主料,配料选以小葱、金不换、鱼露、味精、胡椒粉。取清水煮开,放尖米丸、肉臊同煮,用鱼露、味精调好味,放入薄壳米煮透,加入先切成花的小葱和金不换装碗,吃时撒点胡椒粉集成。与红肉米拌粥有异曲同工之妙,能叫人满满吃上三大碗。 不过即便如此,谢雄飞还是不免为之担心,嘴上虽然没有明说,但心里头确实是在嘀咕着:“这薄壳米尖米丸虽好,不过要过我则一关,可就麻烦了。” 即便是在桐兴大酒楼,时而也会有人手不足,料理供应时间过长的情况,为了避免客人饿坏了肚子,谢雄飞特意设置了一个餐前部,为就坐的客人提供一小碗的清淡主食,用以暂时缓解肚子的饥饿之苦。而极为不巧的事情,由谢雄飞安排策划的餐前部所提供的料理,就是苏从霜将要做的尖米丸汤,对于这款料理,谢雄飞的要求,极为苛刻! 谢雄飞姑且不论苏从霜能做出什么样的料理来,光是冲着尖米丸三个字,便不会轻易放关,当下喝道:“小姑娘,别的我可不管,不过如果你要做尖米丸汤的话,恐怕很难过得了我这一关啊。” 谢雄飞的自幼家庭清贫,小时候难以吃上饱饭,更无论是肉食,海鲜更是望向,最奢侈的时候,便是逢年过节的时候,家中也只能买些碎肉,至于海鲜贝类,也仅仅吃得上薄壳而已,所以对于薄壳米尖米丸汤,他有着深厚的感情。而且恰恰是家中的清贫,激发了他想要成为富人的念头,秉着要让老母亲过上好日子的念头,在料理之路上杀出一片天来。 “如果你拿不出让我叹服的料理来,别说这一次神前对决了,将来你的料理路途,恐怕都不会顺坦。” 谢雄飞将这道料理视为料理之路上的座右铭,苏从霜这一会,可谓是装上枪口了。 然而苏从霜却是不以为然,只是浅浅笑道:“是的总厨大人,我的料理一定会让你满意的,另外有一点需要表明的,那就是我做的是贝壳料理。”(未完待续) 第四百一十四章 清汤尖米丸 言情海 正文 第四百十一五章 花雕鸡汤 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百十一五章 花雕鸡汤 抛开谢雄飞对于尖米丸的喜爱暂且不说,苏从霜的料理,到底还是降了档次,在神前料理对决之前,拿出如此清淡的家常菜来,着实是有些叫人小觑。 姚旭冷笑一声,全然不将苏从霜放在眼里,虽说先前林晓佳拿到蒜蓉粉丝蒸扇贝着实令他吃了一惊,不过纵观全局来看,这下子自己确实是已经稳操胜券了。 在心里头品味着胜利的喜悦,姚旭不屑地在心里头嘲讽道:“只凭一道薄壳米尖米丸汤,还能掀起什么风浪来?真是可笑。” 这话姚旭自然是不敢当着谢雄飞的面前说出来的,苏从霜常在外地,倒也不曾去过那近几年才兴起的桐兴大酒楼,姚旭则不然。那里他曾经去过,谢雄飞掌厨下的料理着实美味,尤其是那道清汤尖米丸,更是稀世珍宝。虽然姚旭不知道其中缘由,当时察言观色,也能够看得出来谢雄飞对之极为看重,因而也不会作死去数落不是。 不过尖米丸料理做得再好吃,撑破了天,也不过只是一道家常料理,实在还是上不了大场面,这一场比赛,姚旭自然必胜无疑。 然而不知道为何,当苏从霜从他身边经过的时候,那从碗里头飘散出来的一缕极为鲜甜清气,令姚旭心里头隐隐觉得有些不安,怕是要横生变故。 眉头紧皱,虽然明知道自己的红汤象牙蚌绝对不会输给苏从霜的尖米丸清汤,但不知道为什么,姚旭的心里头确实无论如何也无法安心,不由地想要去看一下,到底苏从霜做出了什么样子的料理来。 姚旭微微踮起脚尖。以让自己能够看清楚苏从霜端着的碗里头到底盛放着什么样惊世骇俗的料理来,心中同时不屑的哂笑道:“我到时要看看,你能折腾出什么花样来,薄壳米尖米丸,太可笑了。” 然而当姚旭看清楚了苏从霜碗中的食物之时,眼中骤然闪过骇然之色,心中掀起无法平息的波澜。几近说不出话来。 “这是怎么回事!” 姚旭的咆哮声。有些歇斯底里,引起了许多人的围观。 林晓丹眉头一皱,不爽道:“这姚旭又在搞什么。吵死人了。” 苏从霜能够意识到姚旭的吼声是冲着自己来的,但是却没有停下自己的脚步,只是几步上前,将料理端放在谢雄飞的面前。 姚家家主听得自己儿子的咆哮声。当下心中一惊,生怕是自己的儿子被欺负了。站起来道:“旭儿,发生什么事情了?” 姚旭咬着牙,冲着苏从霜吼道:“喂!你们苏家是想要干什么,把马鲛鱼场折腾没了也就算了。这下还要来亵渎海神的威严么!” 被姚旭这么一顿无来由地污蔑,苏从霜却不以为然,只是道:“你说什么呢?我哪里亵渎海神大人了?” 要论整个清林村中对海神最为崇敬者。非苏从霜莫属,她是断然不会做出这种事情来了。然而口说无凭。姚旭却是有着如山般的铁证。 村长听闻这事之时,也是拄着拐杖撑了起来,眼神之中露出凌冽的锋芒,喝道:“怎么回事?” 姚旭斥道:“村长大人,苏家之人着实可恶,竟然无视海神大人的旨意,扰乱神前料理的秩序,还请明鉴!务必严惩苏家,让海神大人息怒!” 村长眼神一转,有严厉的呵斥之意,转身向苏从霜喝道:“苏从霜,姚旭所言,可是属实?你当真胡来?亵渎了海神大人的旨意?” 苏从霜无奈地叹一口气,道:“村长大人明鉴,苏从霜绝无此意,苏家之人也对海神大人尊敬有加,断然是不会做出亵渎之事。” 苏业盛虽然不知道发生了什么事情,但也必然是站在苏从霜这一边的,当下是站起来求情道:“村长大人,这里头一定是有什么误会,从霜这孩子从小就是在海神大人的庇佑下长大的,她是绝对不会做出亵渎海神威严之举的。” 姚旭咬着牙,心里头难以平息苏从霜对海神的亵渎之举,海神乃是守护着清林村一方水土之神灵,任何一个人,都对之抱有崇高的敬意,即便是姚旭也不例外。 姚旭勃然大怒,斥道:“误会?哪里来的误会,你倒是自己看看,苏从霜做的,那叫什么贝壳料理!” 姚旭这一声吼引得所有人又将目光集中在苏从霜的料理之上,而谢雄飞低头一看,竟然是骇然地发现,这清汤之中,竟无一枚薄壳,唯有如雪般纯白的尖米丸。除了洁净如水一般的清汤之外,硬要说还有什么的话,就是葱花了,全无薄壳的影子。 尽管对尖米丸疼爱有加,当时谢雄飞也知道这一次神前料理对决的题目乃是贝壳,苏从霜此行此举,着实不符。即便想要照顾一下有勇气挑战尖米丸料理的苏从霜,谢雄飞也只能如实说道:“这尖米丸汤之中,为何不见一枚薄壳影子?” 谢雄飞此言一出,众人当下是明白了,苏从霜做的,决然不是贝壳料理,那边是*裸的,对海神的亵渎,一时间声讨之声四处高起,苏家人成为了众矢之的。 面对众人的声讨还有谢雄飞的凝视,苏从霜不卑不亢,没有一丝推脱,只是淡淡地道:“总厨大人,这尖米丸,是用何种食材制成?” 谢雄飞不假思索,当下回答道:“自然是米,稻米、糯米、粳米皆可,风味各有不同,千变万化,无一定则。” 苏从霜点点头,全然不顾周遭声讨之声,继而又道:“那么苏从霜用任何米做这尖米丸,可是我的自由?” “当然是你的自由,但是……”话说一半,谢雄飞恍然大悟,如醍醐灌顶般大笑道:“哈哈,我知道了!原来如此,这就是你的薄壳料理啊。” 谢雄飞声音之中蕴含着十足中气,爽朗的笑声震得那些流言蜚语不攻自破,连海涛声都是有些消沉下去了。 村长旋即转身,问道:“总厨大人此言为何?” 谢雄飞大笑道:“这尖米丸,乃是用薄壳米研制而成的啊!又怎么不会是贝壳料理呢?” 谢雄飞继而又想起来了,当他说苏从霜必须做出令他折服的尖米丸料理来的时候,苏从霜却直言不讳说她做的是薄壳料理,这一下全然明了。 村长骇然一怔,不解道:“这尖米丸,是用薄壳米做的?怎么肯能,薄壳米可不是真的米,如何能够研磨出米浆来?” 苏从霜莞尔一笑,道:“当然不是全部用的薄壳米,关爷宫前的尖米丸,不也都是用稻米和糯米两种米制成的么?我的尖米丸,是将稻米,糯米还有薄壳米,用二比一比一的比例配置成的。” 谢雄飞忍住心中的感叹,道:“不过即便如此,尖米丸到底还是尖米丸,如果你做的不好吃,我可是不会饶了你的。” 苏从霜点点头,全然不惧,道:“希望总厨大人满意。” 谢雄飞继而又道:“尖米丸好不好吃,一在用料本身,二在汤底,就让我先来试试,你这汤到底如何!” 汤勺微动,谢雄飞勺起一匙,却是发现那汤兀得消失在了眼前。谢雄飞叹道:“这汤竟然煮的如此清澈透明,若不用心去感受的话,宛若无物啊。” 清汤入口,如同纯绵的美酒一般清澈惯喉,明明是清淡如水的汤,却不断喷涌着将一整只母鸡熬煮后溢出来的鸡汁精华。 谢雄飞目露精光,大叹道:“这是花雕酒蒸鸡啊!” 花雕鸡,乃是广东的一道汉族名菜,属于粤菜系,在蒸花雕鸡的时候,整个厨房充盈着迷人馥郁的清香,花雕的醇厚与鸡肉的鲜甜相结合,产生了奇妙的香味。以其独特的口感和味道深得广大群众的喜欢。 苏从霜点点头,道:“是的,在熬煮鸡汤之前,我将那薄壳米鸡先用花雕酒蒸了一遍,将纯绵的酒香融入到鸡肉里面去,在用这种鸡去熬煮清汤,又把酒香兑入到汤底中去。” 花雕酒起源于六千年前的山东大汶口文化时期,代表了源远流长的中国酒文化,在各地的花雕酒当中,字号最老的当属浙江绍兴的花雕酒。花雕是由上好糯米、优质麦曲,明净泉水,用古法酿制而成,且含有对人体有益的多种氨基酸和维生素,根据贮存时间不同,花雕酒有三年陈、五年陈、八年陈、十年陈,甚至几十年陈等,以陈为贵。总的来说,花雕酒酒性柔和,酒色橙黄清亮,酒香馥郁芬芳,酒味甘香醇厚。 谢雄飞大叹道:“花雕酒直接饮用已是极品,加热之后送服,更是完美。加温后的花雕酒酒精度降低,因此变得更加香醇厚实。除了佐菜饮用以外,不少名菜都以花雕酒为材料制作而成,例如花雕鸡、花雕鸡、花雕肉等等。吃海鲜不易喝啤酒,配上这花雕酒实在是造好不过了,海鲜性凉,花雕酒暖胃,这才是最佳的搭配啊!”(未完待续) 第四百十一五章 花雕鸡汤 言情海 正文 第四百十一六章 加试一场 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百十一六章 加试一场 对于苏从霜的料理,谢雄飞是赞不绝口,然而夸张之余,却任是有一丝疑惑,寻思半晌不解,终于也不再多加勉强,人总会有自己不擅长和不知道的事情,谢雄飞也不例外,即便身为潮汕第一厨,苏从霜所做的料理里头,也有着他吃不出来的秘密所在。 谢雄飞自嘲似地摇了摇头,却全然不计较,反是向苏从霜请教道:“但是这汤底里头,应该远远不只是用了花雕酒这么简单吧?” 苏从霜点了点头,相比之姚旭的吝啬,苏从霜则是要大度的多,丝毫不在乎别人会偷学她的本事,款款道:“是的,总厨大人,我在这鸡汤里头,还加入了两斤薄壳熬煮过后剩下的浓汤。” 谢雄飞凝思一会儿,顿悟道:“原来如此,用花雕酒将鸡肉蒸出醇香味,然后用熬煮过薄壳剩下的极为鲜甜的浓汤来煮鸡,然后不断吊清么,竟然能够做得出如此清澈的汤来,着实不容易。” 谢雄飞浅笑一声,旋即又新生困惑,身为潮汕人,对于煲汤有着一手近乎偏执的狂热,广州人爱煲老火靓汤,而清汤则是潮汕人的心头好。谢雄飞私底下也精彩研制清汤,却从来不曾煮出过如此清澈之高汤来。 谢雄飞继而谦虚道:“不知道这位料理师,可否将你选材的秘密告诉我?” 选材,是除却烹饪技艺之外,绝对料理味道的一大关键。食材的好坏,会影响料理本身的基础味道,发了酸的卷心菜,再怎么煮也煮不出来鲜甜爽口的味道来。一份好的食材,会最大程度发挥出料理师的实力。如果说厨具是枪支的话。那么食材就是弹药,弹药的火力,也能够影响枪支的杀伤力。 苏从霜能够做得出如此澄清之汤,在选材之上必定也是极为讲究。 谢雄飞自嘲似地道:“即便是清远的走地鸡,恐怕也煮不出来这么清澈的汤吧?” 苏从霜莞尔一笑,解释道:“非也,我用来熬煮鸡汤的鸡。乃是洪家养殖的薄壳米鸡。这种鸡是使用薄壳米长大的,肉食爽滑甜美无杂质,在下锅之前我还剔除了鸡皮下的油脂。这样的熬汤的时候,浮沫就会尽可能的减少了。令我还有肘子肉,也是选用上好的黑猪蹄,虽然黑猪肉更为坚实。但是也只取它的甜味而已,骚味更低。味道也更纯粹。” 谢雄飞大笑道:“哈哈哈,好,真是漂亮,普通的食材。也能够做的极致,这才是料理之道的精髓,一道真正用心的料理。正该是如此,将一道家常菜都能做出如此令人叹服的水准来。后生可畏,后生可畏!” 谢雄飞对于苏从霜的赞不绝口,在一定程度上让姚旭有些不爽,谢雄飞的话里头,显然是对苏从霜做的尖米丸倍有好感,而有些贬低姚旭用了极品象牙蚌的这种顶尖食材的意味在里头。 姚旭握住了拳头,看向苏从霜的眼神都是有些恶毒,在他看来,苏从霜的做法,简直就是投机取巧,为了顺应谢雄飞的喜好,特意做的这一道清汤尖米丸。 然而抱着这样的想法的人,是一辈子也无法理解,苏从霜对于海神旨意倾注的那份心意。苏从霜的灵感,是受到了洪顾尼的启发,要做出有自己风格的料理来。那一场洪家婚宴之上,洪顾尼的料理着实大气,每一道都极为精致上档子,味道也是无可挑剔,但无论如何吃来吃去,到底也只是外头餐厅出售的名菜罢了,没有任何一点属于洪顾尔的风格。 相比之下,虽然洪顾尼的薄壳料理略输一筹,但是每一道都能吃出他倾注入其中的那份虔诚之意,如此比较起来,道觉得洪顾尼的料理更加值得细细品味。 基于这个基础之上,苏从霜才连续一日一夜,反复试验,创作出来这一道料理来,平凡却不简单,极为用心的料理来。这一道清汤尖米丸能够俘获谢雄飞的心,绝非偶然。 看到谢雄飞对自己赞不绝口的模样,苏从霜也是略显无奈,食材的选取固然重要,但是料理师本身的技艺也是需要考究的,在吊汤的时候,苏从霜还用了一块切片面包,把伏在液面的油吸掉。切片面包虽然不能吸附掉清汤上的浮沫,但是对于油脂却有着极强的吸附力,这也会决定了清汤品质。 自此为之,十三道料理皆是呈上,一番点评之后,谢雄飞的心中也有了谱,孰胜孰负也有了决定,而后缓缓起身,道:“那么我宣布,这一场神前料理的冠军的得主……” 到了这个时候,十三位参赛的选手,不管实力如何,都是莫名地紧张起来,即便是那些知道自己绝对不可能赢得过姚旭和苏从霜还有林家姐妹等人的料理的那些人,也是异常紧张地注目着谢雄飞。身为料理师,任何一个人,都有着对于自己料理的认可,这种期待,是对于自己的肯定,对于自己料理的认可,坚信自己的料理一定会是最好的。怀揣着这样的自信,所以才还会对那根本不会出现的结果抱有希冀。 不过即使如此,围观的群众也都跟着紧张起来,到底花落谁家,马鲛鱼场的归属如何,这才是最打紧的事情来。 原本对苏从霜抱有偏见的一些苏家人,这个时候也全然团结一心,无不由衷地希望苏从霜能赢。到底在面对外人的时候,始终也都还是同一个苏姓的人。 姚旭家主没想到最后会杀出一匹黑马来,脸色有些难看。同样身为料理师,他的经验比起自己的儿子姚旭也要高出许多,川味火锅这个做法,本就是他教给姚旭的,先前他分明是看到,姚旭在调配酱料的时候,比例出现了些许偏差,虽然并无大碍,但如果谢雄飞要细细考究的话,怕是也会有些麻烦。 这一场神前料理对决,名义上是选取海神守护者,然而私下所有人却将之当成了是一场地位争夺赛。谁家的传人能赢,哪个家族就能扬名,哪个家族就能赚钱。 谭涛罗怯怯地看向自己父亲所在的方向,却是刚好望见了一双严厉呵斥的目光,吓得沉沉低下了头,心里头又气又恨,本以为自己稳稳当当能够拿下这一场比赛的胜利,搞不好还能成为谢雄飞的助手,不过这下子看来,怕是全部都泡了汤。 谢雄飞左手握住一个盘子,众人惊呼道:“是那道红汤象牙蚌!” “姚家!是姚家赢了” 欢呼声响起,姚旭脸色上的凝重之意骤然褪去,心中止不住地狂喜,还来不及发出胜利感言之时,变故横生。 “不对!不是姚家!”又有这样的喊声被发出。 姚旭脸色一沉,看向谢雄飞之时,竟然是发现,他的右手又握上了另一个盘子。 “是苏家!苏家的料理!” 姚家家主眼看着到手的马鲛鱼场飞了,当下大怒,站起来问道:“总厨,这是什么意思?为何会有两道料理!” 谢雄飞哈哈大笑,道:“因为这两道料理,都很好吃,是我迄今为止,再年轻一辈之中品尝过味道最好的料理,要我为之分个高低,着实是太为难了。一道是以辣来表达极致的甜,一道是以清来塑造纯粹的甜,实在是太为难了啊,所以最后我的决定,就是双冠军。海神的守护者,一男一女,相辅相成,不也挺好的嘛,哈哈!” “那马鲛鱼场怎么办!”姚家家主挥袖斥道,声音之中显然是蕴含着怒意。这一场比赛姚家可是整整出了五百万,但最后却只是和苏家平分马鲛鱼场的利润,这叫他如何能够接受。 谢雄飞眉头微皱,道:“马鲛鱼场?还有这个?难道神前料理不是只决定海神守护者的归属么?” 看来谢雄飞是并不知道清林村现在的混乱,着实双冠军的判断,对于很多人来说都不是一个能够被接受的裁断。 不仅姚家人不同意,苏家人也是不肯退让的,斥道:“这马鲛鱼场本就是我苏家之物,为何要与姚家人平分收益,我们绝对不同意!” 姚旭见谢雄飞竟然将苏从霜的料理与他的红汤象牙蚌相提并论,心里头也是怒意顿生,听到苏家人出此狂言,更是火烧眉上,厉声喝道:“你们苏家害我清林村名誉扫地,还敢在这里大放厥词,你们以为马鲛鱼场能够赎回来,不是我们的功劳么!没有我们,你们算什么东西!” 苏从霜虽是一介女儿身,却也全然不惧,当下也是反驳道:“我苏家从而请过你们出手相助,如若各位没有帮补之意,大可将马鲛鱼场的份额还给我们,三年之内,苏家必定将款额还上!” 苏从霜知道苏家现在处于劣势,不易树敌过多,但是对于马鲛鱼场的归属权,她也是分毫不让的。 谢雄飞被这无来由的争吵弄得有些头疼,原本他以为很简单的一场年轻人间的试炼,没想到竟然还牵扯到一个马鲛鱼场,当下无奈地摇摇头,道:“罢了罢了,都不要吵了,既然非要争个你我高低的话,那就加试一场!”(未完待续) 第四百十一六章 加试一场 言情海 正文 第四百十一七章 蟹料理 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百十一七章 蟹料理 姚旭的眉头微皱,反驳道:“加试一场算什么,我不同意!” 姚旭大抵是怕了,这时候如果再要加试一场,就没有精心准备的高汤可以使用,而是一时半会也找不来什么极品的食材,做出来的料理效果怕是要大打折扣。这对于惯用高级食材来进行料理而言的姚旭来说,肯定是有些棘手的。 不过同样的情况,也发生的苏从霜的身上,虽然她并不像姚旭一样没有好的食材就不能做出好的料理,但是苏从霜的料理也是建立在一定时间基础上的,那一道尖米丸薄壳汤,如果不是由精心熬煮了六个小时的薄壳米鸡汤为底的话,无论如何都是无法和姚旭的红汤象牙蚌相提并论的。 所以如果临时要加试一场的话,那么对于苏从霜和姚旭而言,都是一场极大的挑战。料理对决的视线,如果不是大型的菜系对拼的话,一般来说都是限时一个钟的一道菜,如果没有实现自己准备食材和辅底的话,着实是十分考究料理师临场发挥实力的一次考验。而且这还要求料理师本身的料理经验足够丰富,才能够应对各种毫无准备的食材,因为有的时候,偶尔会拿到自己完成没有料理过的食材,一如鹌鹑肉和鳄鱼腿等等,都是十分磨人的题目。 不过作为清林村的神前料理对决,自然也不会拿出什么奇葩的肉食食材,大抵还是围绕着海鲜展开。如果是海鲜的话,对于姚旭和苏从霜而言,大抵上也算不得太过棘手的问题,就是怕拿到鮟鱇鱼这样需要十分复杂的刀工处理的食材了。 既然都是处于同一水平线上,苏从霜也完全不惧怕姚旭。与他的反驳不同,苏从霜倘然接受了谢雄飞的建议,请缨道:“还请总厨大人出题,苏从霜愿意接受加试,以扬我苏家名威!” 谢雄飞看着苏从霜身上蓬发的腾腾英气,心中竟然是兀得生出些许敬畏之意,一介女儿身的魄力。却丝毫不输给一个男儿。这等胆识令谢雄飞十分欣赏。 谢雄飞大笑道:“哈哈,好,那这一次题目。就我由来出吧!” 说完之后,谢雄飞又意识到有所不妥,故而再向村长请道:“不知道村长可否同意?” 村长沉吟一会儿,道:“你是评委。你说了算吧,既然难分上下。那加试一场也无妨,总是要分出个到底来的,不然这个两个孩子,肯定也都不会服气吧?” 村长语毕之后又看向苏从霜和姚旭两人。那两双眼眸之中,分明是跳动着炙热的战意啊。 姚旭咬着牙,既然箭在弦上那也不得不发了。连苏从霜都已经答应了,那他身为一个男儿。虽然心中不屑,到底不会惧怕苏从霜,到底也是从圣易德路料理学院毕业的学生,要说怯场的话,断然是不可能的。 谢雄飞对苏从霜关爱有加,那一碗尖米丸料理着实是做到了他心窝里头去了,两人对决的话,到底还是有些偏袒的,人不可能无私心,就算是潮汕第一厨谢雄飞也不例外。 谢雄飞问道:“那么你们想要做什么样的料理?” 谢雄飞虽然是这么问的,但看似面向苏从霜和姚旭两人,但实际上目光却停留在苏从霜的身上,显然只是在询问她的意思。 苏从霜知道谢雄飞这是在偏袒自己,苏从霜擅长的料理,姚旭不一定擅长,优势所在,显而易见。姚旭见谢雄飞如此照顾苏从霜,心里头自然不是滋味,自己虽说各种海鲜料理都有所见识,但是多少还是有些软肋。苏家之人,大抵上祖传下来的乃是鱼料理,而姚家则是贝壳料理,两者在烹饪上的手法各有千秋,但姚旭对于鱼料理的处理,断然是不如苏从霜的。 然而苏从霜却是莞尔一笑,道:“一切秉承公平的原则,就由总厨大人出题。” 没想到苏从霜竟然主动放弃这大好的优势,不仅谢雄飞吃了一惊,就连姚旭都是微微一愣。 水英更是一拍额头无奈地道:“这傻孩子在干什么!这么好的优势都不利用,那谢雄飞摆明了是要照顾她啊。” 司空瑶耸耸肩,道:“这才是从霜啊,从来都不占人便宜,我可觉得从霜她没有做错。” 白夏笑道:“双手赞成,有胆有识知节,实在难得。” 一凡点点头,道:“比她姐姐好多了。” 水英斥道:“木头人你说什么!” 一凡哈哈一笑,道:“不知道谢雄飞会出什么样的题目啊。” 水英半怒道:“喂喂,不要转移话题啊混蛋!” 姚旭只怕苏从霜会提出他所不擅长的料理主题,不曾料想到她竟然会是如此大度,当下都是微微一惊。 看着姚旭有些发愣的神情,苏从霜道:“海神大人也一定想要看到一场公平的对决的。” 姚旭握住拳头,冷哼一声,道:“我不会因为这样就放水的,马鲛鱼场,姚家势在必得。” 苏从霜耸耸肩,道:“原话奉还,我也不会把马鲛鱼场拱手相让的。” 谢雄飞大笑一声,继而又道:“果然都是一腔热血,不禁让我想起了我年轻的时候。既然如此,那就出一道我师成之后所做的料理吧。” 谢雄飞回忆起当年师从新梅园大酒楼的一位老师傅那年的经历,不禁感慨时光荏苒,转瞬即逝,再回首的时候,物是人非事事休,唯有料理的味道,始终不曾变过。 谢雄飞睁开双眼,道出加试题目:“蟹料理!” 白夏眉头微皱,道:“竟然是蟹料理,这下棘手了。” 司空瑶不解道:“为何这么说?” 白夏蹙眉不解,解释道:“蟹者,有二敖、八足、旁行、非蛇鲹之穴无所庇。料理的主要难点是螃蟹的选材和烹调方法的掌握。原材的好坏将直接影响菜肴的风味和营养。由于螃蟹性寒,很多体寒和腹泻的人都不太适益吃螃蟹,这就需要在制做的时候对螃蟹的寒性加以控制,适量加一些姜醋等温性、杀菌、助消化的食材。这样就局限了螃蟹的做法,稍有不慎,姜醋的味道是会破坏整体的效果。” 蟹的种类很多,中国的蟹种类就有600种左右,有梭子蟹,青蟹,蛙蟹,关公蟹等等,因分布的地理位置不同,所以也有等级之分。 蟹是甲壳类动物,身体被硬壳保护着,靠鳃呼吸。在生物分类学上,它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区,也有一些栖于淡水或陆地。它们靠母蟹来生小螃蟹,每次母蟹都会产很多的卵,数量可达数百万粒以上。螃蟹是依靠地磁场来判断方向的。中国食蟹的历史悠久,但闻名的蟹料理菜肴却很少。 村长也是犯了愁,这蟹从来都不是清林村的养殖水产,就怕这姚旭和苏从霜做不出来好吃的料理,让谢雄飞失望事小,丢了清林村的面子事大。 白夏继续道:“在法国的话,西餐里面很少用到蟹这种食材,唯一值得记住的,就是一道奶油蟹肉蘑菇汤,将蟹肉去筋髓,肉撕碎,用蟹原汤过滤,干净后倒回蟹肉中,用小火将蟹肉闷熟。将奶油汤在或中加热,倒入煸香过火的新鲜蘑菇,人加蟹肉,煮沸后入汤盘,撒上炸面包丁。” 司空瑶不免担心起来,即使是螃蟹也有很多种类,司空瑶在明合酒家之中见过一种极为高档的食材唤作帝王蟹,就怕姚家财大气粗,能拿出苏家拿不出来的高档食材来。没有时间去精心备制辅料的话,那么主食材的好坏将在很大程度上左右对决的胜负。 司空瑶担忧地道:“就算是蟹料理,应该也有再细分下去是什么样的螃蟹吧……” 如果能够统一蟹料理使用的螃蟹品种的话,对于苏从霜来说,就算拿不出品质极好的螃蟹来,那么只是在等级上也不会压制太多。 白夏又道:“蟹分六等,一等是湖蟹,如阳澄湖、嘉兴湖;二等是江蟹,如九江、芜湖;三等是河蟹;四等是溪蟹;五等是沟蟹;六等是海蟹。潮汕地区的蟹,我多以海蟹为主,以我所见,怕是梭子蟹。” 果不其然,谢雄飞果然又补充道:“至于蟹的种类,也是有要求,当时我出师之菜,乃是一道姜葱梭子蟹,所以你们要做的,要是梭子蟹。不过做法的话就没有要求,你们喜欢怎么做,怎么做好吃就怎么来,我没有任何约束。” 司空瑶缓缓松了一口,梭子蟹乃是海鲜,六等蟹种,姚家就算能够拿出再好品质的梭子蟹来,到底也只是梭子蟹,差距不会太大。 谢雄飞继而又道:“来时的路上,见外头的渔市刚好进了一批梭子蟹,本来是打算拿回家清蒸的,这会儿全给你们拿去料理吧,省去再去找食材浪费时间,辅料的话,你们准备的这些应该也够了吧,油盐酱醋料酒都是有的,就地开赛吧。”(未完待续) 第四百十一七章 蟹料理 言情海 正文 第四百一十八章 梭子蟹 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百一十八章 梭子蟹 白夏又道:“蟹分六等,一等是湖蟹,如阳澄湖、嘉兴湖;二等是江蟹,如九江、芜湖;三等是河蟹;四等是溪蟹;五等是沟蟹;六等是海蟹。潮汕地区的蟹,我多以海蟹为主,以我所见,怕是梭子蟹。” 果不其然,谢雄飞果然又补充道:“至于蟹的种类,也是有要求,当时我出师之菜,乃是一道姜葱梭子蟹,所以你们要做的,要是梭子蟹。不过做法的话就没有要求,你们喜欢怎么做,怎么做好吃就怎么来,我没有任何约束。” 司空瑶缓缓松了一口,梭子蟹乃是海鲜,六等蟹种,姚家就算能够拿出再好品质的梭子蟹来,到底也只是梭子蟹,差距不会太大。 谢雄飞继而又道:“来时的路上,见外头的渔市刚好进了一批梭子蟹,本来是打算拿回家清蒸的,这会儿全给你们拿去料理吧,省去再去找食材浪费时间,辅料的话,你们准备的这些应该也够了吧,油盐酱醋料酒都是有的,就地开赛吧。” 如果是海鲜美食控的人,那么绝对不会讨厌螃蟹料理。在任何一家海滩旁边的餐厅,都会有专为那些喜爱螃蟹的人而精心准备的螃蟹料理。无论是供应鸡尾酒蟹钳,半只蟹,全腿,劈切蟹腿,或做为“小吃”的肉块,它略甜的口味和雪白细嫩的肉质均深受旅游者的青睐。不同的切制部分使其成为多种方便实惠的美味佳肴的完美选择。应用广泛:无论是清蒸,嫩煎,烘焙或微波烹饪,蟹都绝对是一道诱人且花样繁多的海鲜大菜。 将梭子蟹取了出来之后,那如同一把梭子般两头尖尖的食材。正在挥舞着那对算不得孔武,但甲壳上也依旧跳动着光泽的钳子。谢雄飞继而又是笑道:“螃蟹最经典的吃法其实就是蒸,其他的,都是糟蹋,煮螃蟹更是浪费。蒸之前先要清理,可以放在水盆里或者在流动水下,用刷子刷洗螃蟹的全身。边边角角都刷洗干净了。蒸螃蟹的关键则是是捆绑、仰身蒸。腿不掉,黄不流。买回的螃蟹要当天吃才香,放两日。螃蟹饿瘦了,就不好吃。这食材正是刚刚捕获的,方才不过二三小时,用来清蒸。乃是上上之选。不过我想要看到更有创意的料理方式,你们便尽情发挥你们的想法。无论是什么样的料理,我都是可以接受啊。就算做多一道蟹肉尖米丸,我也会欣喜若狂的。” 谢雄飞说这话的时候,明显又是撇了苏从霜一眼。对她投去了十分赞许的目光,可见先前那一道薄壳料理,深得谢雄飞的喜爱。 姚旭见到谢雄飞有心偏袒苏从霜。心里头自然不是滋味,不过在身为潮汕第一厨的评委面前。姚旭也只是敢怒不敢言,只得恶恨恨地咬着牙,想着该如何处理这些梭子蟹。 梭子蟹虽然肉不多,但是脂膏肥满,味鲜美,营养丰富,蟹肉的肉质细嫩、洁白。梭子蟹与所有螃蟹一样,一般食用方法就是清蒸,将其肉蘸以姜末醋汁,佐以醇酒,别有风味。唐代大诗人白居易有言“陆珍熊掌烂,海味蟹螯成”,将海蟹螯足与熊掌合提并论。除鲜食外,还可晒成蟹米,研磨蟹酱,腌制全蟹,制成罐头等。尤其是两钳状螯足之肉,呈丝状而带甜味,蟹黄色艳味香,食之别有风味,因而久负盛名,居海鲜之首。如清代李渔所言,“蟹鲜而肥,甘而腻,白似玉而贵似金,已造色香味三者之极,更无一物可以上之”。 司空瑶见到食材是蟹,心里头倒是有了几分雀跃,道:“螃蟹的话,就做成前天吃过的那道虾蟹煲不就好了吗?那个很好吃啊。” 一凡回想起在辛记大排档吃过的那道虾蟹煲,确实值得褒扬,因而说道:“确实,把一味食材虾取出的话,做成香辣虾也是极好的。” 香辣蟹是一道四川省经典的汉族名菜,属川菜系。用肉蟹辅以葱、姜、花椒、干辣椒等制成的佳肴。本菜香、辣、鲜、脆,味道鲜美,营养丰富。活肉蟹从腹脐处取壳,去净内脏及鳃叶,宰去腿尖及壳沿,洗净后,将蟹斩成八块,加入适量精盐,料酒拌匀。锅置旺火上,烧精炼油至五成油温,然后将蟹块斩口处粘裹上干细淀粉,入油锅内浸炸至熟。锅内另加油,烧至四成油温,投入干辣椒节,花椒炒香,掺入鲜汤,略烧片刻,再下姜、葱蒜、海蟹,最后放入精盐、料酒、海鲜酱、鸡精烧约2分钟后,用水淀粉收薄芡,最后加入香油、花椒油、辣椒油、胡椒粉翻匀即可装盘。出锅之时香、辣、鲜、脆,四味齐出,鲜美之意令人垂涎。 然而白夏确实否决道:“不可。” 司空瑶微微蹙眉,疑惑道:“为什么不行?” “你会用低筋面粉代替高筋面粉吗?”白夏将目光放得更远,在主食料理之中,食材并不是可以随意替换的。香辣蟹需要的食材乃是肉蟹,味道鲜甜但肉少的梭子蟹,显然不能胜任这一道料理。 司空瑶经由白夏这么一说,旋即也是明悟过来,看来自己把事情想的太过简单。 司空瑶沉吟一会,又道:“我知道了,那你觉得该怎么办?” 白夏似乎也没有很好的应对方案,只是道:“潮汕人性喜清淡鲜美,即便现在不是用的梭子蟹,香辣也不一定能够迎合谢雄飞的口味。先前姚旭那道红汤象牙蚌,即便是放在二流餐厅之中也能算是上品,从霜的面食打了平手勉强能与之打成平手,可见谢雄飞是有心偏袒从霜的,而且他的口味应该也并不是十分喜欢麻辣。” 司空瑶眉头微皱,道:“勉强打了个平手?你是说姚旭的料理,实际上要在从霜之上吗?” 水英有些不悦地道:“喂,白小哥你说这话我可就不高兴了啊。从霜怎么可能会输给那种家伙。” 白夏不置可否地耸耸肩,并没有与水英纠缠的意思,只是道:“在料理对决之中,评委的口味喜好,会在一定程度上影响到料理的价值。所以一般来吧,正式比赛都会有很多评委,至少是三人以上的奇数单位,像这样只有一个人的料理对决,实际上是不公平的。” 水英的意识还停留在白夏认为苏从霜的料理不如姚旭之上,而司空瑶则已经明白了白夏的意思,故而又道:“所以说,苏从霜如果要赢的话,就应该尽可能迎合谢雄飞的口味,也就是,清淡?” 白夏眼神之中流露些许欣慰之色,满意地点点头,笑道:“对,就是这样。虽然在食材同等的情况下,更加考究料理师本身的技艺,从圣易德路料理学院毕业的姚旭,显然要比从霜更加具有优势。但这场对决也不尽然显得就是没有胜算的,从谢雄飞的话来看,显然是对从霜青睐有加。如果能够从这一点作为突破口的话,那么也还是有一争之力的。” 司空瑶略显无奈的叹息道:“怎么被你这么一说,好像这场对决很不公平啊。” 白夏不以为然,笑道:“比赛本来就没有绝对的公平,如果被不公平对待的一方是从霜的话,那么这场比赛断然是没有意义的,不过现在很明显评委有帮补从霜的意思,那么基于这个基础之上,料理水平上的差距,也是可以弥补的。” 谢雄飞对于苏从霜的偏好,姚旭自然也是明白的。从圣易德路料理学院毕业的他,一生之中也经历过无数次料理对决,这种评委只有一个的比赛,本质上就不是公平的。然而他也明白,世事无常,胜利女神永远不是站在自己这一边的。诸如此类的情况,以往也不是没有发生过。然而真正让姚旭能够在圣易德路料理学院之中毕业的,绝对不是凭借高档食材的优势所堆砌出来的美味,而是由他的料理技艺所决定的,他能够料理出美味料理的绝对实力。 拥有实力的姚旭,不会去在意那些无法扭转的外加因素。无论谢雄飞是不是偏袒苏从霜,只要姚旭能够做出比苏从霜的料理更美味的料理来,谢雄飞断然也不可能睁着眼睛说瞎话。潮汕第一厨,加上三级美食家的称谓,绝对不可能是谢雄飞凭着个人的偏好所换来的。 相信在真正美味的料理面前,谢雄飞的舌头也会传递最真实的情感。于此,姚旭全然不惧,只要做出让谢雄飞折服的料理来,那就可以了。 经历过数百次料理对决的姚旭,心里素质无疑是要超过普通的料理师的,他知道自己现在所需要做的,那就是摒弃一切杂念,专注于料理之中。 姚旭冷哼一声,道:“所以也就是说,只要做出最好吃的梭子蟹料理就可以了对吧?这是再简单不过的事情了。比起圣易德路料理学院中的考验,这根本就算不了什么啊!”(未完待续) 第四百一十八章 梭子蟹 言情海 正文 第四百一十九章 红膏雌蟹 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百一十九章 红膏雌蟹 经历过数百次料理对决的姚旭,心里素质无疑是要超过普通的料理师的,他知道自己现在所需要做的,那就是摒弃一切杂念,专注于料理之中。唯有如此,方能成功。 姚旭冷哼一声,道:“所以也就是说,只要做出最好吃的梭子蟹料理就可以了对吧?这是再简单不过的事情了。比起圣易德路料理学院中的考验,这根本就算不了什么啊!” 姚旭的身上,绽放出了名为料理之魂的光芒,那是在圣易德路料理学院之中,经过无数次的料理对决,千锤百炼的磨砺下所生成的料理师应有的坚定信念。 在任何不公平的对待面前,在任何难以应对的食材面前,时刻保持着对料理的虔诚之心,专注于料理出最美味的菜肴,这才是一个料理师应该所的事情。 “就让你们看看,真正美味的料理,是不需要用任何昂贵的食材堆砌出来的。在绝对的实力面前,任何无谓的挣扎都是徒劳!” 可以被称之为是粗暴的食材处理方式,却精简到完全令人挑不出一丝毛病,这可以算是另外一个程度上的完美。姚旭对于梭子蟹的处理,极其简单,却十分有效,没有繁杂的手法,每一个动作都十分到位,让人叹服。 因为梭子蟹生长在水中,如果不好好对清洗一番,在煮食的时候会有泥沙感混入,所以吃梭子蟹前必须要对它好好清洗一下,才能下锅煮食用。 一般来说,是要将梭子蟹置于盆中,然后加入适量的盐水浸泡,使得梭子蟹将体内的毒素喷吐出来。这样在料理的时候就不会有杂质混入。然而姚旭却没有这么做,右手拇指抵在梭子蟹的腹部之上,稍加用力,他径直掀开了梭子蟹的青壳,左手用拇指和食指抓住梭子蟹盖的两侧并翻转将蟹肚面向自己,那是极为美丽的蟹膏,它如同红宝石一般跳动着光芒。又像是精致密酿的鱼子酱。 一连掀开四只梭子蟹。皆是红如凝脂般的满壳蟹膏,不由得令人觉得姚旭是在变化魔术一般。 光于蟹膏的成分究竟是什么,说法历来繁多不明。迄今为止也没有人能给出一个完美的解释。 一般来说,蟹膏被认为是一种脂肪,螃蟹为了准备过冬,渐渐的脂肪堆积。长成了蟹膏。也有的说法是公螃蟹的蟹膏乃是精子。但是对于雌蟹而言,蟹膏却又不知道该作何解释。但唯一可以肯定的就是,蟹膏的味道,绝对是顶级的。 蟹膏又称为蟹黄,蟹黄中含有丰富的蛋白质、磷脂和其他营养物质。营养丰富,但是同时含有较高含量的油脂和胆固醇。蟹黄可制成很多美食:蟹黄粥、蟹黄豆腐等。上海滩还有著名的美味小吃——蟹粉小笼。以蟹肉,猪肉味馅料加上蟹黄制作。鲜美无比,咬下去一包蟹油在嘴里绽放出来。吃起来满口流油,齿颊留香,蟹黄的重要性功不可没。 而蟹膏之中,又以红如凝脂的雌蟹最为上乘,红膏满盖,口味极佳,但却十分罕见。辨认雌蟹体内是否含有红膏,绝对不是一件简单的事情。很有经验老道的料理师,也不敢说自己能够每一次都能够准确地分辨出红膏雌蟹。然而姚旭却做到了,第一只,第二只……整整四只红膏雌蟹被他信手拈来,就像是在变化魔术一样,让人觉得难以置信。 谢雄飞叹服道:“不得了,竟然能够找出蟹群之中拥有最多蟹膏的雌蟹,不知道到底用的是什么方法。雄蟹的肚脐是尖的而雌蟹是圆的,雌蟹黄多肥美,雄蟹油多肉多。你一连挑了四只红膏雌蟹,看来你所要做的料理,是以蟹膏为主了。” 姚旭看了谢雄飞一眼,没有回答,也没有否认,只是专注于自己的料理之中。没有得到姚旭的回应,谢雄飞倒不觉得无礼,反而是更加重视起了眼前这个年轻人。原本他以为姚旭只是一个凭借家庭财力,而使用顶级食材做出美味料理的三流料理师。所以才判断那道红汤象牙蚌只是和苏从霜的薄壳尖米丸打了平手。不过如今看来,姚旭似乎也绝对不是空有花架子的人,仅凭这一手挑蟹膏的本事,谢雄飞便自愧不如。 看见姚旭如此专注于自己的料理之中,谢雄飞也不再多话,只是静静欣赏着他的表演。 谢雄飞喃喃道:“不先用盐水浸泡梭子蟹,待会料理起来会有很重的土味。倒时候就算蟹膏的味道再如何浓郁,也是无法掩盖那股腥味的,我倒是要看看,你是如何处理的。” 姚旭将蟹膏尽数取出之后,留下了瘦弱但却不失甜美的蟹身,这是需要处理的地方,蟹腮之中是用以过滤杂质的部位,会混杂入大量的泥污。对于梭子蟹的处理,姚旭选用了一瓶白酒。 谢雄飞眼睛微微眯起,惊讶道:“哦,原来是用白酒,有意思。这样一来,蟹肉的鲜味可是会被洗掉的啊。” 通过酒精的刺激,可以将螃蟹体内的赃物排出,但是强烈的刺激也会让蟹肉失去原有的甜味。一般来说只会在浸泡螃蟹的盐水之中点上几滴,如果直接用白酒来进行清洗的话,则是得不偿失。不过姚旭却不在乎,他所要煮的,并不是梭子蟹的蟹肉,他所要的食材,已经被他取出来了。余下的蟹肉对于他而言,没有过多的食用价值。 看到这里,白夏的眉头竟然也是深深地皱了起来,心中似有困惑,更是对苏从霜的担忧。 司空瑶见白夏表情如此凝重,心里头也揣测出了几分不安,能够让白夏如此慎重看待的料理,必然不是俗品。 “白夏?”司空瑶叫了一声,试图引起白夏的注意。 白夏吸了一口气,略微有些沉重,道:“看来这个姚旭,是要做一道流黄蟹。” 司空瑶眉头一皱,疑惑道:“流黄蟹?” 白夏点点头,道:“去年的中法美食交流会上,我曾经品尝过这道菜,如果我没有记错的话,那位才华惊艳的料理师身边,似乎还跟着一个助手,姚旭当时恐怕就是代表圣易德路料理学院出席的学生。” 司空瑶骇出一手冷汗,圣易德路料理学院之中的学生水平有多高她是知道的,能够在那么多才华横溢的学生之中脱颖而出,代表圣易德路料理学院参加中法美食交流,那么姚旭在圣易德路料理学院之中,必然也是数一数二的料理师。 流黄蟹,乃是宁波市著名的汉族传统名吃。最为出名的乃是宁波状元楼的流黄青蟹,是具有代表性的宁波菜。蟹鲜,肉肥,外形美观,被食客誉为席上一绝。蟹是人间美味。曾有:四方之味,当许含黄伯为第一。含黄伯即是金秋时节的螃蟹。但是,最早人们对全身披甲、张螯舞爪的螃蟹,望而生畏,当然不会想到去吃它。所以鲁迅先生有云,第一个吃蟹者,堪称为英雄。传说在汉朝时,有一个县闹蟹灾,遍地都是螃蟹,连田里的庄稼都被糟蹋了。这使那个县的县官焦忧异常,如何灭蟹消灾呢?他想了冒险吃蟹的办法,于是召集乡里,捉蟹烹煮,并带头剥食。这一举措传开后,百姓仿效,以蟹代粮,结果不仅消除了蟹灾,而且尝到了蟹的美味,螃蟹也因此成为人们餐桌上的佳肴。 似乎是捕捉到了白夏的声线,姚旭不明意味地朝这边投来了视线,原先曾以为是自己出现了错觉,然而看到白夏之时,姚旭倒是笑了起来。 “去年中法美食交流会上,我见过你。”姚旭冲着白夏说道,去年那一场交流会上,虽然姚旭没有一展身手的机会,但是白夏代表法国皇家的料理表演秀,却是让姚旭深有记忆。 白夏与姚旭的视线交于空中一点,白夏道:“看来你已经学会了你老师的手艺了。” 这一道流黄蟹,乃是姚旭之师,同时也是圣易德路料理学院之中专攻蟹料理的烹饪大师的得意之作。然而姚旭却是笑道:“老师的手艺,我已经学会了。但是身为他的学生,我所要做的料理,是能够超越他的流黄蟹,加以我的料理方式创造的新料理,极皇蟹!” 流黄蟹所采用的青蟹,肉质鲜美,营养丰富,兼有滋补强身之功效。尤其是雌青蟹,更有有“海上人参”之称。青蟹盛产于温暖的浅海中,主要分布在广东、广西、福建和台湾的沿海等地,江浙一带尤多。 以梭子蟹来做这一道流黄蟹,显然有所不足,但也绝对是无可挑剔的料理。然而姚旭还要加以创新,更是令人难以想象,他会做出多么美味的料理来。 姚旭手中闪过一抹淡青色,道:“这种食材,法国肯定没有吧?” 白夏眼神虚眯,看清了姚旭手中所持之物,顿时心中一怔,喃喃道:“看来这下子,从霜有麻烦了。”(未完待续) 第四百一十九章 红膏雌蟹 言情海 正文 第四百二十章 极皇蟹 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百二十章 极皇蟹 似乎是捕捉到了白夏的声线,姚旭不明意味地朝这边投来了视线,原先曾以为是自己出现了错觉,然而看到白夏之时,姚旭倒是笑了起来。 “去年中法美食交流会上,我见过你。”姚旭冲着白夏说道,去年那一场交流会上,虽然姚旭没有一展身手的机会,但是白夏代表法国皇家的料理表演秀,却是让姚旭深有记忆。 白夏与姚旭的视线交于空中一点,白夏道:“看来你已经学会了你老师的手艺了。” 这一道流黄蟹,乃是姚旭之师,同时也是圣易德路料理学院之中专攻蟹料理的烹饪大师的得意之作。然而姚旭却是笑道:“老师的手艺,我已经学会了。但是身为他的学生,我所要做的料理,是能够超越他的流黄蟹,加以我的料理方式创造的新料理,极皇蟹!” 流黄蟹所采用的青蟹,肉质鲜美,营养丰富,兼有滋补强身之功效。尤其是雌青蟹,更有有“海上人参”之称。青蟹盛产于温暖的浅海中,主要分布在广东、广西、福建和台湾的沿海等地,江浙一带尤多。 以梭子蟹来做这一道流黄蟹,显然有所不足,但也绝对是无可挑剔的料理。然而姚旭还要加以创新,更是令人难以想象,他会做出多么美味的料理来。 姚旭手中闪过一抹淡青色,道:“这种食材,法国肯定没有吧?” 白夏眼神虚眯,看清了姚旭手中所持之物,顿时心中一怔,喃喃道:“看来这下子,从霜有麻烦了。” 司空瑶心头一沉。道:“为什么这么说?” 白夏叹了一口气,指着姚旭手中的食材,道:“那个,你应该没吃过吧?” 司空瑶顺着白夏所指望了过去,圆圆的一枚淡青色蛋卵,让司空瑶愕然,道:“是……鸡蛋吗?不对……” 身为一名甜点师。司空瑶知道什么是鸡蛋。姚旭手中那和和鸡蛋差不多的大小,但颜色却截然不同的食材,绝对不是鸡蛋。那是另外一种家禽产下的,那是鸭蛋。 白夏应道:“是鸭蛋,而且是咸鸭蛋。” “咸鸭蛋?”司空瑶出生于圣易市中,在这个汇聚了世界各地顶尖美食的地方。很多偏门的精美食材并没有流露于市场之中,司空瑶乃是第一次知道这种食材。 白夏点点头。如果不是参加过很多次美食交流会,他也不会知道这种食材。 咸鸭蛋,是一种汉族特色菜肴,古称咸杬子。民俗又叫盐鸭蛋”、“腌鸭蛋”、“青果”。咸鸭蛋在中国历史悠久。深受老百姓喜爱,在市场上也备受青睐。说是菜肴未免有些过分,但不可以否认咸鸭蛋的美味。以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋,营养丰富。富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等,易被人体吸收,咸味适中,老少皆宜。蛋壳呈青色,外观圆润光滑,又叫“青蛋”。咸鸭蛋是一种风味特殊、食用方便的再制蛋,咸鸭蛋是佐餐佳品,色、香、味均十分诱人。 白夏解释道:“虽然咸蛋的生产极为普遍,但是市面上的流通却不多,反而是在港澳地区和东南亚各国更为出名。” 咸鸭蛋的做法有两种,寻找个头大小均匀的新鲜鸭蛋,洗净后,外面裹上加水加盐搅拌均匀的黄泥或稻草灰,然后码入小口大肚的坛内,封口月余,又或者直接用盐水浸泡,同样也是封口月余,取出煮熟即可。前者煮熟后可见蛋黄自然浸出红油,蛋黄细沙;后者出油率则较前者低得多,口感也没有前者细腻。端午过后是炎炎夏日,煮上几个咸鸭蛋就着冰镇绿豆稀饭,爽口爽心,暑气立散。 姚旭见白夏有感而发,继而又问道:“那么你可又知道,这咸鸭蛋,又以何处出产最佳?” 白夏眉头微皱,这个问题他倒是没有研究过,不过曾与澳大利亚的美食会展上见过一种个头大且具有鲜、细、嫩、松、沙、油六大特点的咸鸭蛋,而那种咸鸭蛋的产地,乃是江苏高邮。 白夏不假思索地应道:“江苏高邮。” 像是在肯定白夏的应答,同时也是发出对自己胜利的欢笑声,姚旭笑道:“没错,就是江苏高邮咸蛋。用双黄蛋加工的咸蛋,色彩列美,风味别具一格。” 听到这里,司空瑶的眉头微微皱起,惊讶道:“双黄蛋?” 白夏知道司空瑶心中感慨为何,故而解释道:“鸭蛋比鸡蛋突变的几率更高,鸭生双黄,是因为食料好,鸭体壮,连续排卵,形成双黄,甚至三黄。高邮咸鸭蛋,向以颜色红而油多而驰名于世。将双黄咸鸭蛋煮熟剖开,蛋白如凝脂白玉,蛋黄似红橘流丹,赏心悦目,别具风味。” 高邮双黄鸭蛋,一蛋双黄,双黄鸭蛋大如鹅蛋,蛋黄如血,蛋白如雪,双黄鸭蛋蛋壳比鹅蛋质细,有的在蛋的中部还有一道凸起的圆圈,有“蛋中之王”之美称。 司空瑶喃喃道:“怪不得看起来个头比普通的鸭蛋要大的多了。” 姚旭用小刀径直切开一枚咸鸭蛋,仿佛是溢出了滚热的熔岩一般,那红到令人惊心动魄的黄油立刻涌了出来,蛋白如璧玉,蛋黄似玛瑙,红白相间,壁合珠连,高邮双黄蛋,实为人间之珍品,食用之精品,国家之瑰宝。 三枚高邮双黄蛋,共计六个蛋黄,绘成一盘精妙绝伦的珠玉玛瑙,与那雌蟹红膏相互辉映,谢雄飞当下便知道姚旭意欲何为,当下一拍桌面,大笑道:“好!原来如此是要将蛋黄与蟹膏一同料理,那一定会极为美味的!” 用白酒洗净过后的蟹,除去爪尖和脐盖,剥开蟹壳,挖掉胃囊和两边的水蓑衣,清洗沥干,斩切成块,大螯用刀背拍松,撒上面粉待用。 梭子蟹两只,鸡蛋3个,咸蛋黄六枚,葱段姜片各少许,面粉50克,生油100克,黄酒25克,精盐10克,味精2克,水淀粉20克。 将锅在旺火上烧热,用油滑锅后,锅里再放生油50克烧热,再下葱段、姜片煸出香味后,推入蟹块,煸至蟹壳变色,即加黄酒和白汤、食盐、味精,烧三分钟后,用水淀粉勾芡,同时将打散的鸡蛋液慢慢地淋入,边淋边用铁勺在锅里搅拌,使蛋液均匀地分布在蟹块上和卤汁里,加入熟生油出锅装盆。这里的鸡蛋液,是混入了蟹膏和高邮咸蛋黄一起制成的,入锅之中,爆发出一股强烈到令人几近的香气。 自姚旭端盘之时,白夏的眉头便一直皱着,久久不能释怀。 司空瑶看出了白夏似有心事,于是问道:“怎么了白夏?” 白夏寻思一会儿,喃喃道:“他加入到锅中的蛋黄,数量上有问题。少了一些。” 司空瑶不曾留意过这个细节,但如若用不到那么多的量的话,料理师是会拒绝浪费食材的,尤其是圣易德路料理学院,司空瑶即便身为原管理系的学生,开学之时都是被教导了一番。司空瑶心里头明白,姚旭既然能够从圣易德路料理学院顺利毕业,那么绝对也会遵守这一条戒律,既然如此,那么消失了的那一部分蛋黄,到底去了哪里? 司空瑶带着不解看向谢雄飞之时,他已经忍不住拿起了一个蟹斗来。梭子蟹的体型不大,加上壳很薄,所以炸成蟹斗极为合适。 谢雄飞腹中馋虫大动,问着不断钻入鼻息中的那股香味,却是笑着骂道:“简直令人发指,做出这样的料理来,可是会令人得高血压的啊。” 姚旭不置可否,道:“偶尔吃一两个,倒也无妨。” 谢雄飞咂咂嘴,道:“就怕吃了之后,一发不可收拾啊。” 酥脆之中颗粒分明的粉状物,那是蟹膏和咸鸭蛋黄的完美契合,面粉将之轻柔地包裹起来,油炸锅后风味更加,浑然天成。 谢雄飞还未来得及发出赞叹,隐藏在蟹壳之下的惊喜接连而至,谢雄飞一口将蟹斗咬成两半,发现了隐藏在蟹壳之中的秘密。 “这螃蟹里面居然还有蟹膏?不对……竟然是南瓜!”谢雄飞定睛一看,原来姚旭在原先被剔除了蟹膏的位置,又以南瓜糕混着咸蛋黄制成了内馅填充,实在是惊奇。 白夏方才顿悟,也是心生敬意,道:“原来少了的那部分蛋黄,是加入到了蟹斗里面去了,作为馅料么?确实有趣。” 水英咬着牙斥道:“有趣你个头啊!那从霜怎么办啊!” 白夏不以为然,笑道:“我只是说姚旭的料理创意很有趣,但并不认为从霜会输给他。” 水英脸色上的阴霾一扫而过,笑道:“那你的意思是从霜能赢?” 白夏耸耸肩,道:“我也没有这样说,我只是认为,料理师之间的对决,并不是仅仅只是料理技艺的高低比较,而是经验和创意的碰撞啊,我也一样很期待,从霜能够做出很有创意的料理来。”(未完待续) 第四百二十章 极皇蟹 言情海 正文 第四百二十一 四味蟹肉羹 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百二十一 四味蟹肉羹 水英脸色上的阴霾一扫而过,笑道:“那你的意思是从霜能赢?” 白夏耸耸肩,道:“我也没有这样说,我只是认为,料理师之间的对决,并不是仅仅只是料理技艺的高低比较,而是经验和创意的碰撞啊,我也一样很期待,从霜能够做出很有创意的料理来。” 水英白了白夏一眼,道:“你就不能说些有建设性的话么混蛋!” 白夏哈哈一笑,道:“再看吧,从霜也不一定会输啊,我可是很看好她的,如果能够接受专业培训的话,从霜或许会是一名出色的料理师。她的料理天赋,可比她的武学造诣要高的多,当然了,两方面都比你这当姐姐的要好多的。” 对于白夏的嘲讽,水英只是以一身冷哼无视了他的挑衅,随后又将注意力集中在苏从霜身上,在姚旭之后,苏从霜她端上去的料理,竟然是一个砂锅。 水英顿觉一阵天旋地转,恨道:“怎么回事!从霜这做的是难道是蟹煲吗?” 虽说前些天吃过的那道虾蟹煲确实不错,取出一味河虾的话,仅仅是做成蟹煲也是无可挑剔的美食,但是这么常见的料理,远远是不能够赢得谢雄飞的亲睐的。 就算谢雄飞有意偏袒苏从霜,但也绝对不会评价这样子没有创意的料理能够凌驾于姚旭的极皇蟹之上。 白夏轻轻闭上双眼,发挥自己灵敏的嗅觉,嗅出了空气中并没有极为辛辣的香料味道,因此可以判断苏从霜所做的料理,并非是他们心中所想的那般简单。 白夏安抚道:“放心吧。从霜应该不会做那么简单的料理,先前我见她在鼓捣蟹肉,应该不是做的蟹煲。应该是以别的食材作为辅料而成的烩料理。” 听到白夏的解释之后,水英稍微放心了一些,但还有忧心忡忡地盯着谢雄飞的表情。如果苏从霜做的料理能够迎合谢雄飞的口味,那么他的表情,必然是极为欣喜的。 然而出乎水英的意料。当谢雄飞看到苏从霜的料理之后。那沉重的表情,竟然是异样的凝重。 谢雄飞微微蹙眉,疑惑着道:“小姑娘。你做的这道料理……是什么名堂?” 谢雄飞往那砂锅中忘去,竟然之见一锅之中,唯独漂浮着一块白豆腐,简陋的有些过分。仿佛是在嘲笑人一般。 “这样的料理?你是对我有意见吗?”谢雄飞的语气之中,带上了些许不悦。苏从霜的所作所为,似乎是激怒了他。 用一块豆腐来应付潮汕第一厨,显然不是什么明智之举,谢雄飞可绝对不是满足于一块未曾加工过的豆腐之人。那怕这块豆腐做得再好吃,到底也只是没有加工过的食材。料理的精髓,就在于食材与食材之间相互交碰营造出来的美味交融。单独一味的食材。是绝对无法胜任成为一道料理的。 苏从霜莞尔一笑,道:“这可不是豆腐哦。” 谢雄飞眼睛一眯。不屑地道:“这不是豆腐?” 苏从霜点点头,道:“这是我的料理,四味蟹肉羹,当然了,还差最后一步。” 之间苏从霜在众目睽睽之下,竟然取出了一把喷枪。火焰尖嘴对准豆腐表面,喷涂的火龙瞬间将整块豆腐吞噬待尽,而后不可思议的一幕出现了,那四四方方的豆腐块,竟然开始融化,一股极为浓郁的牛奶香气瞬间飘荡开来,而后是香气逼人的料理美味。 谢雄飞骇然地看着这魔术一般的变化,惊讶地道:“原来这是牛奶冻?” 苏从霜点点头,笑道:“嗯,这个是用牛奶冻包裹起来的料理。” 谢雄飞蹙眉不解,道:“不应该,料理的热度应该会视线将牛奶冻融化的,你是怎么做到令其保持原状的。” 苏从霜故作神秘,道:“这个嘛,总厨大人你吃过就知道了啦,试试看吧。” 谢雄飞看了苏从霜一眼,显然是对苏从霜卖弄神秘的行为感到有些不耻,不过既然苏从霜不说的话,那么想要解开这个谜题,也就只有亲自尝一尝了。而且苏从霜的这道所谓的四味蟹肉羹,也确实是吊足了他的胃口。虽然不知道苏从霜究竟用了什么办法来保持牛奶冻的造型,不过这被牛奶浸泡着的蟹肉料理,确实是极为诱人。 香醇的温热牛奶之中,漂浮着精细剔出来的洁白蟹肉,仿佛是沐浴在牛奶海洋之中一般,明明是极为纯粹简洁的料理,却不断飘散出极为多变的清淡香气,这种清,是相对于姚旭的极皇蟹而言的,一种极为淡雅,却十分浓烈的香气。 谢雄飞想不明白,索性也不去追究,只管好好这美味的料理,开怀笑道:“这料理倒是有趣,说是蟹肉羹,倒不如说是牛奶粥。” 当谢雄飞用勺起蟹肉之时,竟然惊奇地发现,除了蟹肉之外,似乎还有着别的东西。谢雄飞眼睛虚眯,试图看个究竟,终于是发现了一些端倪,惊喜道:“原来如此,结果还是豆腐啊,哈哈。” 苏从霜咧嘴一笑,道:“没错,这个里面,加入了用豆腐制成的肉丝,香葱切丁,先用适量油炒香葱白,再放入切好的豆腐条,将之与、料酒、蚝油、白糖、胡椒粉、水淀粉炒匀,最后撒入香葱叶调味,勾兑芡汁里头,是用煮过蟹肉后剩下的鲜汤做底的,所以这个豆腐里头,也会有蟹肉的香味。” 谢雄飞寻思一会儿,顿悟道:“哈哈,那就是类似于鱼香肉丝的料理对吧?蟹肉豆腐?有趣,哈哈。” 苏从霜解释道:“其实这个嫩豆腐还是取了巧,昨天就准备好了,本来是向加在先前那碗尖米丸里头的,但是想想还是觉得应该单独保留薄壳米的甜点,因此这个嫩豆腐就留下来了。刚好嫩豆腐质地细致,与蟹肉放在一起,味道绝佳。豆腐是用新鲜的黄豆制成,无胆固醇,含的脂肪为多不饱和脂肪酸,所以烹饪的时候要用橄榄油来增加单不饱和脂肪酸的量。” 然而就在谢雄飞自以为看穿了这道料理之时,还有一些令他十分不解的东西又出现了。既不是蟹肉,也不是豆腐,但却一样被塑造成了相同的造型。虽然心里头有所不解,但是一而再再而三地问下去,怕是丢了潮汕第一厨的名号,因而谢雄飞只是惊奇地问道:“也就是说,你是临时想到这道料理的?” 临场发挥,需要料理师对自己的技艺十分自信,虽然往往能够创造出十分新颖美味的料理,但毕竟之是少数,在一对一决定神前料理胜出者的对决中,苏从霜竟然还敢做这么大胆的尝试,不得不说这份勇气比起姚旭来要高出不少。 再结合先前那奇怪的牛奶冻,倒也不难解释,确实自始至终,都不是按照常理出牌,那么也只能解释为,就连苏从霜她自己,也不确定自己最后做出来的料理,到底是好吃还是不好吃。 苏从霜挠挠头,道:“也不能说是完全是临时想到的吧,借鉴了一些别的料理方式,再吃下去你就会发现的。” “好,这牛奶、蟹肉还有豆腐的组合,我倒是要看看,这第四味究竟是什么。”谢雄飞不再多问,将一勺子豆腐蟹肉连同牛奶一起送服入口中。 刹那之间,牛奶的甜味卷起了浪潮,带着鲜美的甲壳兵奔腾而来,撞击在牛奶砌成的水坝面前,弹力十足地调动起来。柔,润,弹三种口感相互交替,让人的内心再也不能抗拒这股洪流的第四味,乃是糯! 谢雄飞紧紧地握住汤勺,大惊道:“我懂了,这第四味的脆,就是糯米!” 司空瑶起初只是隐隐约约觉得有这种可能性,但是不敢肯定,知道谢雄飞说出糯米这一味食材之时,她便坚信了自己的猜测,道:“是炸牛奶。” 炸牛奶以鲜奶和糯米为主要原料,采用当日鲜牛奶通过我们特殊的工艺精心调制而成。充分保持了新鲜牛奶的营养成分。用温油炸后,外皮脆而不硬,内心鲜嫩可口,具有鲜奶的味道。并以其口感舒适、形态可爱的特点深受老人和儿童的喜爱。 原本是作为甜点的料理,竟然是被苏从霜做成了蟹肉羹,如此天马行空的创意,司空瑶原先想到之时,也是全然不敢接受的。 谢雄飞疑惑道:“炸牛奶吗?” 苏从霜点点头,解释道:“是的,将料理好的蟹肉和豆腐,还有低温炸过的糯米条浸泡在鲜奶油和栗子粉中,然后凝冻半个小时,取出来之后滚上少量脆浆油炸。脆浆里头用淀粉代替了玉米粉,所以不会炸出来金黄色。取出来之后,用牛奶冻包裹起来,就呈现出先前那副豆腐状了。” 谢雄飞顿悟道:“原来如此,脆皮层隔绝了蟹肉和豆腐散发出来的温度,所以牛奶冻不会融化,但我还是不明白,既然你已经冷冻过了,为什么还能保持这个温度?” 如果按照苏从霜所言,那么谢雄飞吃到的料理,即便不是冰冻的,温度也应该是极低的,绝对不会这般滚烫。(未完待续) 第四百二十一 四味蟹肉羹 言情海 正文 第四百二十二章 固守派 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百二十二章 固守派 谢雄飞顿悟道:“原来如此,脆皮层隔绝了蟹肉和豆腐散发出来的温度,所以牛奶冻不会融化,但我还是不明白,既然你已经冷冻过了,为什么还能保持这个温度?” 如果按照苏从霜所言,那么谢雄飞吃到的料理,即便不是冰冻的,温度也应该是极低的,绝对不会这般滚烫。 苏从霜咧嘴一笑,道:“因为我还在里头裹了用火炙烤过的雨花石。” 石烧原本是我国民间一种非常原始的吃法,近年来在香港、日本、新加坡等地风靡开来。在汕头有些酒家也陆续推出石烧烹调系列,因其“返璞归真”的吃法受到广大食客的青睐。 苏从霜解释道:“就是用在盘子里铺上滚烫的雨花石,然后把浓汁浇上去,用石烧出来的菜,香气会更浓,同时雨花石加热过后会持久保持温度,将它和蟹肉、豆腐一起裹在牛奶层里面,等牛奶冻化开的时候,雨花石就会因为密度的关系而沉淀到石锅底部,然后通过给牛奶进行加热,进一步将热传递给所有食材。” 谢雄飞抢道:“石烧吗?不错,其中的具有代表性的就是石烧银雪鱼。” 用白葡萄酒、黑胡椒粒、白胡椒粉、生抽、盐勾兑成将之,然后用烧热的雨花石直接干煎切成肉块的银鳕鱼,日式料理中极为出色的代表作之一。 苏从霜点点头,道:“嗯,是的,借鉴了这种方法。” 谢雄飞惊奇地道:“那么你的这道料理,就是将传统料理。和甜点,还有日式料理结合在了一起?” 苏从霜挠挠头,道:“可以这么说吧,不知道总厨大人喜不喜欢?” 谢雄飞深呼吸了一口气,这样的创意不可不为之新奇,但是创新也往往伴随着失败,像这样子新颖的料理。不知道谢雄飞又能否接受。 苏从霜知道自己的料理水平在什么样的地步。也知道自己如果单论料理技艺的话,无论如何也是追赶不及姚旭的,那么唯一能够取胜的方法。就是在料理的创意之上打败姚旭,唯有如此,她才能有一战之力。 四味蟹肉羹,是她迫于无奈之下想出了的料理。剑走偏锋的一道菜肴,等待着他的。将会是胜利还是失败,就连苏从霜自己,也觉得胜利的天平已经离自己逐渐远去。 谢雄飞的眉头凝重,这蟹肉豆腐羹。似乎有些超过了他的认知范围,虽说目前料理界正在处于一个异军突起的时代,各式各样创新美味的料理层出不穷。而国际上似乎也十分推崇这种料理文化的创意碰撞。但即便国际上的大潮流如此,也依旧有相当大一部分人是固守传统的。他们虽然算不上迂腐,但是对于创新的料理方式并不加以赞赏。他们认为,料理应该坚持传统,将原原本本的风味不断传承下去,加以改进是可以被接受的范围,但是改头换面的话,就有些超过了他们的界限。 像姚旭这样,在宁波状元楼的流黄青蟹基础上,加入了咸鸭蛋黄来增添香气,但是没有篡改原本的流黄蟹所要表达出来的情感,是可以被接纳的。而苏从霜做的料理,显然已经超越了这个范畴,借鉴了许多料理的方式,并且极为大胆地剑走偏锋,竟然将甜点技艺中的炸牛奶与中华热菜相结合,如果评委是固守传统一派的人,断然是毫无胜算的。 然而十分不巧的是,谢雄飞便是一个固守派。 谢雄飞是潮汕菜系的大师,而潮菜则乃是粤菜分支之一。粤菜从广义上来说,是由广州菜、潮州菜、客家菜三部分组成的菜系,其中又以广州菜作为代表。 粤菜,即广东地方风味菜,乃是中国汉族八大菜系之一,发源于岭南的这种菜系,有着悠久的历史,以特有的菜式和韵味,独树一帜,在国内外都享有盛誉。 粤菜注重质和味,口味比较清淡,力求清中鲜、淡中求美。而且随季节时令的变化而变化,夏秋偏重清淡,冬春偏重浓郁,追求色、香、味、型。讲究就地取材的粤菜,着重于突出食材本身的鲜美和原味,为了显出主料的风味,粤菜选择配料和调料也十分讲究,配料不会杂,调料是为调出主料的原味,两者均以清新为本。 姚旭的极皇蟹,无疑是做到了这一点,油炸过的一整个蟹斗,保留了新鲜梭子蟹的原汁原味,用白酒清洗过后虽然梭子蟹的鲜味有所下降,但却更为巧妙地迎合了蛋黄的香气,可以说乃是将主料的风味发挥得淋漓尽致。 反观苏从霜的这道料理,却显得有些繁杂,主菜和配料糅合在了一块,让人分不清究竟是基于哪一种食材为基调制成的料理。在这一点上,对于固守派的谢雄飞而言,并不迎合他心目中对于潮菜的那么矜持。 见谢雄飞久久不曾开口,似是看出了他心中的那份困扰,苏从霜的心也一下子提到了嗓子眼。她能够明白,谢雄飞的这种困惑,并不是来源于该如何区分极皇蟹和四味蟹肉羹的美味高低,而是该如何去评价苏从霜的这道料理。 苏从霜知道自己剑走偏锋的行为是搞砸了,从谢雄飞那极为凝重的表情来看,显然是并不看好她的做法。然而令谢雄飞久久不能下定决心的原因,或许真是因为苏从霜做的这道四味蟹肉羹,单论美味这一角度上来看的话,无疑是极为幸运的成功了。 固守派的料理师最为痛苦的一件事情,就是新晋料理师总能够创造出超越传统料理风味的美食来,让这些固守迂腐的食客忍不住动摇起来自己的信念。 究竟在美味之前,还有传统料理烹饪的理念之前该如何抉择,素来也是创新派料理师用以抨击固守派料理师的一大有力武器。毕竟人的身体和味蕾,是很难抗拒真正美味的体验。 不管是传统料理亦或者创新料理,在任何一道料理面前,人的舌头会告诉他们内心,传递去追为真实的感受,到底是好吃,还是不好吃。 显然谢雄飞现在就处于这样一个状态,苏从霜的料理,无疑是美味的,然而那超过了传统料理层面的料理方式,却不为谢雄飞所接受。 这个问题困扰了谢雄飞好一阵子了,再回头来了,眼前的雨花石已经散去了温度,同时他也发现,所有人都在等着他的答复。 究竟孰胜孰负,决定马鲛鱼场今年归属谁家的神前料理对决结果,成为了全清林村共同瞩目的焦点。 谢雄飞沉吟了一会,终于是下定了决心,在心里头默默告诉自己:“就这样吧。” 随后谢雄飞站起来,打算宣布答案,苏从霜不难发现,他表情上的那份无奈。那种无奈,就像是违背了自己真实情感的模样。 是了,谢雄飞是潮汕第一厨,以潮菜闻名遐迩的他,代表的是潮汕地区料理界的顶点。他的一举一动,他的言论观点,在外人看来,都是从潮菜的角度出发的。如果谢雄飞允许一道超越传统料理方式的料理在他这位潮菜大师的味蕾之下取胜的话,那么也就变相意味着,他默许了他是允许传统料理方式被打破了。 而这样子的决定,对于当今下的潮菜料理隔绝而言,无疑是致命的。 潮菜烹调方法之多难以罗列,尤以蒸、炒、煎、焗、焖、炸、煲、炖、扣等见长,讲究火候,尤重“镬气”和现炒现吃,做出的菜肴注重色、香、味、形。口味上以清、鲜、嫩、爽为主,而且随季节时令的不同而变化,夏秋力求清淡,冬春偏重浓郁,并有“五滋”和“六味”,即香、酥、脆、肥、浓和酸、甜、苦、辣、咸、鲜。选料广博奇异,品种花样繁多,飞禽走兽、鱼虾鳌蟹,几乎都能上席。 但是由于潮菜形成的时间不长,并没有经历过文化底蕴的沉淀,加上当前料理格局的变化,还有擅长引进新奇事物的具有生意头脑的商人们,导致根基不稳的潮菜近几年来,一直受到冲击。原本潮菜风味极为注重质和味,口味比较清淡,力求清中求鲜、淡中求美,然而不断从外头涌入进来的外地料理,却一而再再而三地抨击着潮菜的理念。 随着料理文化的交汇,潮菜的地位岌岌可危,就算是土生土长的本地人,也说不出上来到底什么是真正的潮菜,只是模棱两可地将之与粤菜的概念混会一谈。 身为潮菜第一厨的固守派代表谢雄飞,自然是不能袖手旁观,为了让传统潮菜得以传承,除了要应对繁忙的工作,谢雄飞还不断抛头露面出席各大美食节目,并且成立了潮菜研究协会,为的就是能够将潮菜传统发扬光大。 为此,谢雄飞断然是不能够接受苏从霜再往潮菜岌岌可危的伤口上撒上一把盐的,哪怕她做的料理,确实比起那道极皇蟹还要好上几分。(未完待续) 第四百二十二章 固守派 言情海 正文 第四百二十三章 潮菜的性格 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百二十三章 潮菜的性格 谢雄飞带着沉重的心情站了起来,他的表情却是那么的沉重,像是有一块巨大的雨花石压在他的心头之上,更为可怕的,是这块雨花石还不断散发着热量,煎熬着他的内心。 身为潮菜第一厨的谢雄飞,在身为一名潮菜大师的同时,他也是一名三级美食家。美食家是以自己的舌头起誓,会绝对忠于自己的味蕾,摒弃一切私人情感,之凭料理的味道论高低。然而谢雄飞此时此刻,却是做不到这一点,如果忠于自己的味蕾,那么一直以来他所努力的,为保留潮菜传统所付出的长久努力,又要何去何从? 谢雄飞不在乎背负上有辱美食家信条的骂名,但是他却不能接受潮菜的传统会断送在自己的手上。越来越多杂而乱,没有任何料理特性,纯粹的只是为了盈利的餐厅不断充斥着这个食客口味刁钻的城市。诸如川味料理,淮扬菜,日式料理,还有欧洲快餐文化,都不断抨击着这个可怜的海滨之城。 人们在琳琅满目的花样料理面前,已经忘却了真正的潮菜能够带给人的那种喜悦,那种讲究原汁原味的地道料理,已经一去不复返了。 即便是在谢雄飞苦心维系的潮菜研究所里头,也有着一些年轻的料理师提出了是否应该接纳外来文化的想法。这种无异于往伤口撒盐的做法,已经让谢雄飞濒临绝望,如果再任凭外系菜式不断侵蚀潮汕人对记忆中的潮菜认知,那么在未来的几十年里,人们是否就会渐渐忘地,身为潮汕人的骄傲? 地方菜系,不仅仅只是一种口味上的代表。它更是是一种地方文化,是一种料理气氛,是一种情怀渲染,是一种居民和谐,是一种传统民俗,更是一种抵御色彩,也是一种健康标准的体现。如果失去了当地菜系的传统所在。那么这个地方的居民。也就会丢失了自己的信仰吧? 若百年后,难道粤菜的定义之中,仅仅只存留广府菜和客家菜。而潮菜则已经被人所遗忘的局面会是谢雄飞想要看到的吗?绝对不会是这样的。 美食家的荣誉,和潮菜相比,实在是太过微不足道了,不需要纠结。不需要挣扎,立刻下定决心。无须彷徨,无须秘密,所要做的事情,就只要一件。 谢雄飞深呼吸一口气。终于缓缓开口,似是胸口上的巨石已然移开,虽然它还是那么地沉重。 “我宣布。这一场比赛的的获胜者……” 谢雄飞的眼神不自主地掠过苏从霜的身上,真看到那个小女孩朝着自己投来了渴望的目光。对于苏从霜而言。苏家濒临绝望的地步,也是同等的严峻。然而谢雄飞却只能朝她歉意地闭上了双眼。 做不到,我不能那么做,不能再往伤口上撒盐了…… 谢雄飞如此告诉自己,最终眨眼的瞬间过后,将目光落定在笑容满面的姚旭身上,胜负已分。 姚旭兴奋地握住了拳头,脸上掩饰不住兴奋之意,身为圣易德路料理学院的毕业生,他一样有着自己的傲气和坚决。 绝望在一瞬间涌上心头,苏从霜眼前仿佛幻化出了接下来苏家将会出现多么冷峻的动乱变化,支离玻碎的家族,将会从她无法取得这一场神前料理对决作为起点而开始。族长长老的挣扎,族人的怨言,仿佛已经极为明朗地咆哮着冲入苏从霜的耳膜,一路横冲直撞,抵达她那脆弱的心灵深处。 海神坠此时发出了淡蓝色的光芒,温良之意涌上心头,仿佛是在安稳自己一般。苏从霜也值得无奈地叹息着,谢雄飞的无奈,她也是能够明白的。每个人都有属于每个人的身份和无奈,身为潮汕第一厨的谢雄飞,会做出这样子的决定,那也是无可奈何的事情。 没有怨言,也做不到,只能怪自己料理技艺不如姚旭,仅仅如此,怨不得旁人。对于现在而言,唯一能够做的,就是该去想象接下来该如何应对苏家里将会出现的流言蜚语。除此之外,别无他法,就算是向海神大人祈祷谢雄飞能够回心转意,那也是无济于事的。 输了那便是输了,没有借口,没有理由,怪也只能怪自己技不如人。 一切就这样结束了,结束了。 “等一下!” 就在谢雄飞正欲宣布姚旭胜出之时,一声喝令自人群之中传出,令司空瑶吓了一跳。 众人下意识地顺着声音的来源望了过来,而被众人的视线所包容进去的司空瑶,都是觉得有几分尴尬。因为那喝令谢雄飞等一下的人,便是白夏。 虽然水英也知道白夏是要为苏从霜再争取一下,不过白夏不合时宜地在这个时候叫停了谢雄飞,怕是会引起谢雄飞的不悦。 “白小哥,你这是干什么?”水英问道。 白夏没有理会水英,而是和谢雄飞针锋相对,眼神之中迸发出来炙热的锋芒。 谢雄飞看见了坐在轮椅上的白夏,本有些动怒的肝火也因为对方的身体状况而降缓了几分,但却没有因此散去。 谢雄飞语气之中带上了几许不悦,问道:“你这是干什么?” 白夏看着谢雄飞,道:“我只是想问一下谢总厨,何为之粤菜,何为之潮菜。” 谢雄飞眉头一皱,没想到今天会被一个毛头小子训诫,心里头自然是烦躁不已,本就因为违背了美食家誓言的他,只是随口应道:“粤菜乃是汉族八大菜系之一,而潮菜则是粤菜的一支,有何问题?” 白夏点点头,道:“当然有问题,粤菜乃是以广州菜为代表,是起步较晚的菜系,但它影响深远,港、澳以及世界各国的中菜馆,多数是以粤菜为主,在世界各地粤菜与法国大餐齐名,国外的中餐基本上都是粤菜。然而在国际之上,真正获得国际友人赞赏的,乃是讲究清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻的潮菜,2014年8月,潮州成功入选由中国国际广播电台国际在线主办的2014中国城市榜中,全球网民推荐的最中国美食城市。那么你可又知道,潮菜的性格为何!” 白夏越说越怒,音量高的有些骇人,司空瑶离得白夏最近,隐隐约约能够感受到白夏的情绪十分之高涨,说道激动之处时,红木制成的轮椅都是发出了一些轻微的嘎吱的。 司空瑶不知道白夏为什么会这么激动,但是显然谢雄飞某些行为激怒了这个前任法国皇家御用甜点是了。 如果要论粤菜之性格,谢雄飞断然是不知道,但是如果要说潮菜的话,他又如何不知道,径直应道:“潮菜的性格为:取之自然!烹之自由!食之自在!潮州菜菜肴品种繁多,别具风味。烹饪海鲜见长,郁而不腻,荤菜素做,素菜荤味,汤菜鲜美,保持原汁,用料广泛,刀工精巧,注重造型,口味清纯,讲究食,中养生,色、味、香、型、器、酱、清、淡、鲜、嫩、巧、雅一应俱全!” 谢雄飞也是怒了,白夏话语之中的轻蔑之意他又怎么会听不出来。 白夏莫名意味地点了点头,道:“很好,那你倒是说说,这道四味蟹肉羹,取材何处不自然,烹饪何处不自由,食用何处不自在!” 谢雄飞咬着牙,竟然是无以应对,苏从霜这道四味蟹肉羹不恰恰是迎合了潮菜的性格,将原本没有用上的豆腐就地取材,别具匠心的自由烹饪方式,即是甜点又是主菜,自在非凡。 潮汕菜在唐代就已展示其烹调特点。曾贬官潮州的诗人韩愈有《初南食?贻元十八协律》记述,当时的潮汕人异食,懂得运用调料作海鲜,注重调味,懂得“调以咸与酸,芼以椒与橙”。清末民初,商品经济发展,市场繁荣,潮汕菜也进入鼎盛时期。在近代,潮汕移民海外,特别是东南亚,潮汕菜也随之风靡东南亚。随着潮汕地区经济文化的发展,潮汕菜肴在不断地吸取其他地区的烹调技艺而形成自身特点与优长。 潮菜本身就没有任何所谓传统与不传统,它本身就是在不断吸取着其他地区的烹饪技艺,潮菜的特点与优长,本来就是建立在多文化融汇而成的魅力之中。 然而还是不行,做不到,谢雄飞接受不了。他明白什么是潮菜,但是潮汕人却不明白,四味蟹肉羹这样超越了常识认识范围的自由自在自得的料理,还远远无法成为潮菜的代表,哪怕它正是迎合了潮菜的性格,但是当下潮汕地区的料理文化氛围,还无法使之被人接受。 谢雄飞艰难地咬着牙,就算违背美食家的信条,就算明明是知道这道四味蟹肉羹本就是潮菜的代表,谢雄飞也不会允许它去冲击这本就已经是命悬一选的潮菜文化。 谢雄飞闭上双眼,不忍再去看苏从霜那可怜的眼神,宣布道:“获胜者,姚旭!”(未完待续) 第四百二十三章 潮菜的性格 言情海 正文 第四百二十四章 二级美食家 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百二十四章 二级美食家 意料之中的事情,姚旭果不其然赢得了这场比赛的胜利,与苏从霜的失落形成了鲜明的对比,姚旭脸上那无法掩饰的喜悦之色,是那么的洋洋得意。深深地刺痛着苏从霜的心,到底马鲛鱼场还是没办法赢回来,这下子她仿佛能够看到苏家之人对她的责备正如蚂蝗一般铺天盖地的涌了过来。 然而技不如人的事情,无论如何也是没有借口去搪塞的,输了就是输了,没有理由去辩驳什么。比赛之中本就有不公平,世上找不到绝对的正义。 对于谢雄飞的决定,苏从霜虽然心有不甘,但也能够体谅。至少在先前十三人对决之色,谢雄飞已经给了苏从霜机会了,那一碗尖米丸薄壳汤,如果不是因为谢雄飞的偏袒的话,苏从霜又如何能够与拥有顶尖食材象牙蚌的姚旭相提并论。于此,苏从霜已然心存感激,再无怨言。 对于这个可怜的孩子而言,她接下来所要面对的事情,恐怕要比胜负更加来的令人头疼。苏业成所欠下的债务,以及来自族人的谩骂所形成的重担,都会压在她的身上,让人喘不过气来。 然而与苏从霜的妥协形成鲜明的对比,司空瑶能够感受到,手中推扶着的轮椅,发出了一阵剧烈的吱呀声响。 司空瑶有些愕然地看着白夏,略微有所不知所措,白夏这是怎么了? 司空瑶向白夏问道:“白夏?” 她分明是能够感受到,有一股怒火在白夏的眼神之中狂乱地燃烧着。 愤怒的火焰,并没有将白夏的理智吞噬,他还能够分辨出什么是什么,对于司空瑶关切的问候。他报以回应:“我没事。不过有一些私人的事情,我必须去处理。” 白夏脱离了司空瑶的控制,双手抵在轮椅的圆轮之上,自行滑了出去。 司空瑶看着白夏带着些许怒火离去的背影,心中顿时有些担忧。 白夏目光死死地盯着谢雄飞,那仿佛是一把凌冽的刀,看得谢雄飞心中有些愕然。 谢雄飞咽了一口唾沫。不知道为何会在一个二十岁的年轻人面前感到这样凝重的压力。但心里头隐隐揣测出了些许不妥。 谢雄飞凝噎一会儿,虽然不知道白夏究竟要干什么,但总归也得有的目的。人都是基于某种动机形式。就算是变态杀人狂魔,其杀人的动机也是为了享受杀人时的快感。 想要谈问出白夏的意欲为何,谢雄飞率先开口道:“这位小友?有什么事情?” 白夏没有作答,只是冷冷地看着谢雄飞。那眼神令谢雄飞心头愈加不安。 有一种无形的压力积压在心头之上,谢雄飞感受到一种上下级区分的强烈等级差。无关厨艺的高低。而是一种气。白夏身上散发出来的气场,明显已经压过了谢雄飞。 谢雄飞不明白,想不通白夏为何能够给予他如此强烈的压迫感,寻思许久。心中竟然隐隐有些不着边际的妄想。 白夏冷哼道:“谢雄飞,你可还记得美食家的誓言!” 直呼潮汕第一厨的名号,让周围的人无不倒吸一口冷气。这白夏未免也太过胆大了些。这可是会被树立为全潮汕地区众多料理师公敌的。 苏从霜虽然不知道白夏想要干什么,但是大抵上能够知道他是为了替自己主持正义。但在这清林村中。在这海神庙前,在这受尽冷眼的苏家里,苏从霜觉得已经够了,不想要再让更多的人牵连进来,也不希望看到更多没有意义的纷争。 苏从霜安抚道:“白大哥算了吧,没关系的。” 然而对于白夏而言,这件事情不能就这么算了。 白夏示意苏从霜退下,道:“从霜,这件事情与你无关,你到一边去。” 苏从霜愣了一下,她从未见过白夏这般严肃的模样,一时间竟然不知如何是好,只是本能地觉得不能忤逆白夏的意思,于是推到了一边去。 苏从霜冲着身边的司空瑶问道:“小瑶姐,白大哥他这是怎么了?” 苏从霜分明是能够感受到,白夏眼神之中的那股怒意,绝不仅仅只是因为谢雄飞判定苏从霜输了这么简单。 白夏是一个理性的人,尽管他一样重视他的伙伴,这一点水英和一凡再了解不过。然而他绝对不是一个会意气用事之人,哪怕存在误判,白夏也不会如此动怒,这其中必然有着众人不知道的缘由。 而到底是为了什么,司空瑶也是不明白的,只得无奈地摇了摇头,道:“这个……我也不清楚啊。” 司空瑶本能地看向了一凡,或许他会知道一些什么,男人之间,或许交流的事情更多一些,彼此之间也有更多的共性。 然而一凡却也是无奈地摇了摇头,轻声说道:“我也不知道,从来没见过他这副模样。” 司空瑶忧心忡忡地看着与谢雄飞针锋相对的白夏,一时间有些担忧。 不过以气势上相互抗衡的情况来看,谢雄飞与白夏之间的对持算不得是针锋相对,应该是说白夏单方面的镇压。 谢雄飞的气势明显矮了一截,在白夏的面前,他竟然有一种抬不起头来的羞愧之意。 谢雄飞怎么也想不明白,这种强烈的压迫感究竟从何而来。白夏的那个问题更是令他脸红得如同有火在烧一般的疼。 美食家的誓言:以舌头的名义起誓,摒弃一切私人情感,仅遵循味蕾的感知,评价最美味的料理。 这是每一个美食家赐名之时,都会以个人荣誉起誓之誓言。然而谢雄飞却违反了这一条律,为了潮菜的沿袭。 他是无奈的,他是被迫的,无可奈何,不得不这么做。谢雄飞不能再往岌岌可危的潮菜伤口之上撒盐了。 谢雄飞隐隐揣测出了一些可能性,但却不能接受这样的猜想,白夏再怎么看也不过是一个二十岁左右的年轻小伙子而已,绝对不可能取得比他还要高的荣誉等级。 白夏冷冷地看着谢雄飞,语气之中更添一丝怒意,责备道:“你难道不记得了吗?以舌头的名义起誓,摒弃一切私人情感,仅遵循味蕾的感知,评价最美味的料理。” 绝对没错了,白夏肯定也是一名美食家,谢雄飞再一次肯定了自己的猜测,尽管他不愿意接受。但是这种无形的威压,绝对是来源于等级上的压制。 谢雄飞是一名三级美食家,尽管等级位列于六个等级中的最低层,但是这个身份也足以令许多人为之惊叹。 评选美食家的资格,至少需要品尝过超过一千道以上的料理,而且对于各个国家的料理文化都有所了解。最低级的三级美食家身份拥有者,其在国际上享有的特权是可以不进行任何手续登记出入任意一个国家边境。而且可以再任意一家一星级米其林餐厅免费享用餐点。 成为一名美食家,需要极其丰厚的人生阅历,以及对于料理的独特见解和品味。那是需要时间的沉淀,需要经验的积累,白夏不过一个年仅二十的毛头小子,怎么可能成为一名美食家? 而且必须是等级超过三级美食家才能给予谢雄飞如此强烈的压迫感,美食家的等级每提升一级,代表着见识和阅历的成倍增长。 白夏难道会是一名美食家?这叫谢雄飞如何相信。但是这种强烈的威压之感,却又是真实的。 然而白夏既然知道美食家的誓言,那么他肯定也是一名美食家。 勉强接受了这个事实,谢雄飞也只能祈祷白夏只是一名阅历比同等级美食家要高的三级美食家。 如果白夏真的是一名二级美食家的话,那么谢雄飞的麻烦可就大了。 被一名等级比自己还要高的美食家批斗的话,不仅谢雄飞的美食家称号会被剥夺,恐怕他的料理仕途也会受到牵连。 然而事情就是这么的出乎意料,谢雄飞最不愿意看到的事情,果然还是发生了。 那枚勋章,谢雄飞绝对不会忘记。圆形的金边之中,绣着叉子和小刀,还有两枚极为耀眼的白星,美食家的认证! 谢雄飞也有一枚,然而不同的是他的勋章之上只有一枚白星,意味着白星的的确确是一名货真价实的二级美食家。 谢雄飞顿时眼前一阵天旋地转,这一会真的是遇上大麻烦了。没想到围观的观众之中竟然还会有一名比他等级还要高的二级美食家,如此一来,白星想必也看出来了,谢雄飞做出的那有违味蕾真实反馈出来的评判结果。 谢雄飞凝噎着咽了一口唾沫,只能在心里头期待,白夏千万不要将这种事情上报给国际美食委员会。 白夏直勾勾地看着谢雄飞,冷声道:“我需要一个合理的解释,最好你能够说出一个让我信服的理由,否则我将以国际美食委员会委任的法国评议员对你提出声讨,撤销你的三级美食家认证。” 极少数的美食家会被国际美食委员会指派为评议员,拥有对任何等级美食家的评判进行否定的权利,并可以向上提出声讨。(未完待续) 第四百二十四章 二级美食家 言情海 正文 第四百二十五章 甜点之外 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百二十五章 甜点之外 谢雄飞凝噎着咽了一口唾沫,只能在心里头期待,白夏千万不要将这种事情上报给国际美食委员会。 白夏直勾勾地看着谢雄飞,冷声道:“我需要一个合理的解释,最好你能够说出一个让我信服的理由,否则我将以国际美食委员会委任的法国评议员对你提出声讨,撤销你的三级美食家认证。” 极少数的美食家会被国际美食委员会指派为评议员,拥有对任何等级美食家的评判进行否定的权利,并可以向上提出声讨。 谢雄飞这才意识到,自己摊上的麻烦远比自己意料中的还要严重。如果白夏只是一名普通的二级美食家,即使他可是想国际美食委员会发出调查申请,但是一般来说对于这种无关痛痒的小对决,委员会那边也会不特意进行勘测,顶多就是几率在案,影响谢雄飞下一次的升级认证。 然而评议员则不同,评议员代表着国际美食委员会对这一美食家的高度重视,评议员享有的权利,甚至比特二级的美食家还要高。如果是评议员提出的声讨,那么就算是一对夫妇在家里头进行鸡毛蒜皮的家常菜料理,委委员那边也会进行严格判定。 如果白夏真的向上提出了调查申请,那么谢雄飞的三级美食家荣誉勋章就会被撤销,同时他的料理路途也会被国际委员会封杀。 一名不忠于自己舌头的美食家,又如何成为一名造福于世人之料理师? 国际美食委员会,正是致力于推动以料理造福人类之未来的组织。 谢雄飞额头上蒙上了一层露珠,立刻为自己辩解着:“白议员……对于我的判断,你是有不一样的评价吗?既然如此。那就按照您老的意思,由你重新审决可好?” 谢雄飞说的话极为圆滑,到底是能够成为潮汕第一厨的人,说起话来滴水不漏。一方面拒绝承认自己违背了真实想法做出来的评判,二来让白夏重新进行审批,如果是白夏推选苏从霜的料理胜出,那么谢雄飞也不需要承认苏从霜的料理是被他所接受的。 如此一来。谢雄飞接下来也可以通过自己的努力。将潮菜料理从低谷之中挽救出来。 然而白夏却是不吃谢雄飞这一套,只是再三追问道:“请你做出一个能够令我信服的评定来。苏从霜的料理,为何不如姚旭?” 白夏的穷追不舍。让谢雄飞横生恶意,难道他都把话说到这个份上了,白夏还要如此苦苦相逼不成。既然是评议员,那么也更加能够明白一名料理的苦衷才对。 谢雄飞不敢顶撞白夏。只是支支吾吾地说道:“这……不敢在二级美食家的面前班门弄斧,还是算了吧。” 接着两人身份的高低。谢雄飞试图避开这个话题。一旦他开口点评两人的料理,那么白夏必然也会从中挑刺,到时候就全然无法回避谢雄飞做出了虚假评判这一事实了。 姚旭显然也是看出来,白夏这是要为苏从霜讨回公道。不管这里头究竟发生了什么事情。姚旭也明白,依照白夏的意思,那就是说他自己的料理不如苏从霜。这叫姚旭如何能忍? 谢雄飞是潮汕第一厨,同为潮汕人的姚旭。自然是向着谢雄飞,同时也尊敬这个评他胜出之人。而白夏不过是一个与自己年纪相仿,甚至比自己还要年轻之人,即便是二级美食家,那又如何?面对长辈,又岂能仅以身份论高低? 姚旭年幼之时曾经受过谢雄飞的指点,也正是因为艳羡谢雄飞那精妙绝伦的料理,加上自己也有天赋,他才一步步走到了今日今时能够从那毕业率不足百分之五的圣易德路料理学院毕业。 姚旭挺身而出,为谢雄飞排忧解难,面朝白夏喝道:“喂,你小子是什么意思?就算你看不起我的料理,你又何苦为难于谢总厨?用等级和身份来压制一个长辈,这就是国际美食委员会评议员应该做的事情吗?法国评议员?真是好笑,连自己的国家都背叛了么?连中菜料理都不会的人,还好意思在这里胡乱点评不成?” 姚旭认得白夏,他曾经无意间看过一期国际美食杂志,刚好就看到了白夏成为法国皇家御用甜点师的报导。史上最年轻的皇家甜点师,这则消息当时可是上了杂志封面,因而姚旭的印象极为深刻。 本来以同辈人的角度出发,姚旭在心里头是佩服白夏的,不到二十岁就取得了皇家御用甜点师的职位,不可不为之出色。 不过也仅此而已,如果白夏想要再为难谢雄飞的话,姚旭也是不会袖手旁观的。说到底,白夏不过也只是一个甜点师,再如何出色也好,也没有资格对中菜料理胡乱点评。哪怕他是二级美食家也不行。姚旭如此坚信着,只要以白夏不会做中菜料理为理由一口咬住不放,白夏断然也没办法在清林村掀起什么波澜来。 这里可是清林村,不是法国。真要出了什么乱子,清林村之人总不见得向着一个外人。姚旭有这样的自信,因而全然不惧。 白夏看着姚旭,非但没有因为他的讥讽而发怒,反而嘴角扬起一抹莫名笑意,道:“依照你的意思,只要我赢了你?就有资格说话了?” 姚旭虽无此意,但也全然不会畏惧白夏的挑衅,区区一介甜点师,又能掀起什么波澜? 姚旭冷声道:“如若你能胜我,马鲛鱼场便让与你!” 此言一出,清林村里顿时炸开了锅,不仅村长气得脸色红涨,就连姚家家主顿时都是骇得面前一片黑。 村长勃然大怒,喝道:“马鲛鱼场乃是清林村之物,岂容你胡乱!” 姚旭则全然不顾,冲着白夏喝道:“如何?可敢应战。” 白夏不语,他是一名甜点师,又如何能够去与姚旭进行中菜对决,姚旭的要求不仅过分,更是可笑。 然而白夏骑虎难下,竟然是应约道:“有何不敢?” 姚旭断然想不到白夏竟敢接战,心中闪过一丝惊讶之后,又追道:“那如果你输了,须同等还于我姚家一个马鲛鱼场!” 水英斥道:“去哪找多个马鲛鱼场给你!” 姚旭冷笑道:“如果找不到的话,赔钱也是可以的,这个马鲛鱼场估价一千三百万。便按照这个价格来。村长,等我赢了之后,这一千三百便捐给清林村做慈善!” 听到这里,姚家家主气得险些喘不过气来,此儿败家,堪称大逆不道。 姚旭转身又向白夏挑衅道:“可敢?” 姚旭护着谢雄飞,而司空瑶等人显然则是向着白夏,见白夏被人如此恶言相向之时,心中也是横生怒火。 一凡的右手甚至已经绕到身后握住了那柄威风凛凛的长枪,目光则死死地落在姚旭身上。 然而司空瑶则是抢先一步,拦在将欲动怒的水英面前,安抚道:“等一下,不要冲动!” 水英喊道:“小瑶,你别拦着我,我去把那家伙揍一顿,居然敢对白夏这样大呼小叫的。那可是我们陨星阁的贵宾!阁主大人可是吩咐过了,无论如何也不能让白夏受一丁点的委屈。太过分了,竟然专挑白夏不会的来!” 司空瑶眉头微蹙,白夏竟然在陨星阁的地位如此之高,到底有些令她吃惊。不过即便是白夏本人,也不知道他会被陨星阁视为贵宾。 不过司空瑶也知道一些事情,也是水英和一凡不知道的。 司空瑶尴尬一笑,道:“可如果你要姚旭和白夏比甜点的话,那么不也是很过分的要求吗?” 水英可不管什么公平不公平的,只觉咽不下这口气,斥道:“不管,你快让开,我去把那家伙揍一顿!” 司空瑶拦住水英,道:“等一下来,白夏他不会输的。” 水英愕然道:“为什么?” 司空瑶偏过头去看着白夏,叹一口,道:“其实甜点之外,白夏可谓之无所不能吧……” 司空瑶分明是记得,三年前白夏之所以会离开她,正是因为司空瑶一时贪玩,偏要以白夏不擅长的甜点取笑他,方才刺激到了他那么脆弱的玻璃心。 望着满桌大餐,从东南亚到欧美大陆,任何美食应有尽有,司空瑶惊奇地问道:“白夏,还有什么是你不会的吗?” 白夏寻思一会儿,道:“大概是甜点吧?料理的技法不多,反而不好表现出什么来。” 司空瑶欣然笑道:“那好啊!我们去报名那个甜心杯烘焙大赛吧?我要打败你,哈哈。” 回忆起那个时候,一切还完好如此,司空瑶新生感慨。 白夏之所以会成为法国皇家御用甜点师,大抵上也是被自己刺激到了,因而才奋力在他所不擅长的领域不断追赶吧。 一个并不擅长甜点之人,仅凭努力都能够取得法国皇家御用甜点师之职,难以想象,当这个人进行他所擅长之料理时,会做出多么惊艳的菜肴来。(未完待续) 第四百二十五章 甜点之外 言情海 正文 第四百二十六章 海生异象 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百二十六章 海生异象 白夏瞥了谢雄飞一眼,未曾开口讥讽,但眼神之中却已经传达去了轻蔑之意。白夏的意思,大抵是等收拾完了姚旭之后,再来追讨谢雄飞身为美食家的过失。 被白夏这一眼望得有些心乱,谢雄飞后悔莫及,但如果再给他一次机会的话,他也就对不会改变自己的选择。比起个人的荣誉和未来,整个潮汕菜料理的大格局,才是他所关心的事情。 姚旭自然是不知道谢雄飞并没有做出真实的评价,即便是知道了,他也不会多说什么,世界上不存在绝对的公平,谢雄飞既然选择他胜出,那么也有他这么选择的道理。 姚旭所知道的事情,那就是击败白夏,让这个所谓的法国美食评议员好好看看,他的料理是有足够的实力赢得胜利的。 姚旭冷笑一声,道:“休要说我欺负你一介外来客,这对决的题目,便由你出,至于评委的话……” 姚旭话音未落,白夏抢道:“无须评委,自见高低。” 姚旭心中一怔,看着白夏,不知道他到底哪来的这股自信,难道他还以为他做的料理,还能够赢得过姚旭不成。别开玩笑了,你只不过是一个甜点师罢了! 姚旭眼神之中闪过几许怒色,但也没有多加掩饰,只是不悦地看着白夏,对于他的自大有些不满。不过同等的自信,姚旭一样具备,于是道:“那便随你吧。” 姚旭继而又道:“那对决的题目是什么?” 白夏又看了一眼仅剩下一些残留食材的灶台,继而道:“便用这些剩下的材料吧,题材不限制,只要是料理即可。” 姚旭大惊,斥道:“这可都只是剩下一些垃圾啊!” 然而白夏不以为然。道:“垃圾吗?在我看来,这些可都是还可以利用的食材啊。鱼骨上剩下的肉碎,只用了一半的卷心菜,还有萝卜的皮,这些可都是上好的食材不是吗?” 姚旭双目瞪得浑圆,斥道:“开什么玩笑!用这些东西哪能进行料理。” 双目所致之处,大抵都是残留的废弃食材。那些根本就不能使用的部分。只是购买的时候会增添重量的表皮,哪能是进行料理的? 白夏反而却欣然地看着那些剩料,对着姚旭嘲讽道:“怎么?不敢了吗?” 姚旭被白夏这么一说。心中顿时血气上涌,怎么样也不能在他面前服软,虽然有些强人所难,但应该也还是能够挑出一些可以用的食材。 姚旭望着灶台上剩下的一些海参。原本是想干煸爆香之后加入到红汤锅底里头的,但是泡发的时间不过。现在来说,时间倒是刚刚好。 大致扫视一圈之后,在心里头掂量了一下可以用的食材以及能做什么样的料理之后,姚旭倒也不想在此打退堂鼓。在圣易德路料理学院之中。偶尔也会有像这样条件苛刻的料理对决,虽然经历的次数不多,但也有些经验。尽管食材十分有些。对于料理有很大程度上的限制,不过也未尝不能一试。 在心里头确立了大致所能把握的料理方向之后。姚旭冲着白夏喊道:“怕你不成,来吧。” 语罢,姚旭率先踱步而出,将自己所需要的食材抢先揽入怀中。这一场比赛能用的食材本来就有限,万一再被对手抢了的话,那么就算是厨神也是无计可施,毕竟巧妇难为无米之炊。对于料理而言,食材就是一切行动的基调。 相比于双腿健全的姚旭而言,白夏显然是要吃亏很多。不过他却没有一丝一毫的慌乱,只是任凭姚旭将较为完整的食材取走之后,慢悠悠地转着轮椅,将一些根本就已经不能称之为食材的东西收编。 水英在一旁看得直咬牙,怒道:“怎么这样,白小哥这不是在给自己挖坑跳么?” 司空瑶却不以为然,道:“不用担心,就算是树叶野菜,他也能够做出美味的料理来,他就是这样一个人。” 水英茫然地眨着眼,反问道:“真的?” 司空瑶点点头,道:“是的,相信他吧。” 姚旭所抢到的食材,或者根本就不能算是抢,因为白夏没有这个争夺的意思,有两枚泡发好了的海参和一些必要的作料。仅此而已,完整而美好的食材,也能在很大程度上左右这一场比赛的胜利的。 毕竟比起之拿到了一些细小的蛤蜊和大小不一的虾干之外和些许剩汤的白夏要好得多了。 姚旭所要做的,乃是一道葱烧海参。 葱烧海参,乃是山东省经典的汉族名菜特色美食,属于鲁菜系。从山东源入,以水发海参和大葱为主料,海参清鲜,柔软香滑,葱段香浓,食后无余汁。是“古今八珍”之一,葱香味醇,营养丰富,滋肺补肾。 海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载:海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参。现代研究表明,海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用。海参之所以名贵,还另有一个原因,就是海参生于浅海礁石的沙泥海底,喜在海草繁茂的地方生长,在采捞时需人工潜水逐个捕捞,费力而且得之很少,故物以稀为贵。海参又可分为刺参、乌参、光参和梅花参等多种,而姚旭先前未曾用上的这两条海参吗,便是山东沿海所产的海参上品——刺参。 袁枚《随园食单》亦载有:“刺参无为之物,沙多气腥,最难讨好,然天性浓重,断不可以清汤煨也。”有鉴于此,北京丰泽园饭庄老一代名厨王世珍率先进行了改革。他针对海参天性浓重的特点,采取了“以浓攻浓”的做法,以浓汁、浓味入其里,浓色表其外,达到色香味形四美俱全的效果。 因而这道葱烧海参便是选了这种“以浓攻浓”的做法,主要以水发海参和大葱为主料,海参清鲜,柔软香滑,葱段香浓,葱香味醇,营养丰富,食后无余汁。 先将泡法好了的海参解冻后洗净,然后切条焯水,在锅内放少量油,烧热后加入葱段,爆香后将葱段装起备用。原锅中加入海参,再加入适量盐、料酒、蚝油、生抽、冰糖、上汤,然后盖上锅盖焖至汁收,加入之前爆香的葱段,翻炒后埋入稀芡即可。烧出海参色暗汁宽,味薄寡淡,让人食之不忘。袁枚《随园食单》载有:“海参无为之物,沙多气腥,最难讨好,然天性浓重,断不可以清汤煨也。”有鉴于此,北京丰泽园饭庄老一代名厨王世珍率先进行了改革。他针对海参天性浓重的特点,采取了“以浓攻浓”的做法,以浓汁、浓味入其里,浓色表其外,达到色香味形四美俱全的效果。 如果仅仅只是普通的葱烧海参,断然是不能够令姚旭满足的,葱含有具有刺激性气味的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,可以刺激消化液的分泌,增进食欲。 反其道而行,素来都能够取得意料之外的成效,海参的烹饪重味浓,因为它本身并没有什么味道,因而需要佐料的辅助。姚旭将先前熬煮红汤鸡汤底的整鸡捞出,将海参裹入腹中架于灶上煨热,并加入红汤没入整鸡,将浓浓的鸡汁和象牙蚌的鲜味烩入海参之中。 当滚热的喷香葱油淋在烹调好了的海参上时,顿时香气大盛,就连那宽广的海平面上,竟然都是掀起了一股激流。 猛烈的海浪愤然轰击在海岸面上,激起五丈有余的浪潮来。 清林村村长心中一惊,骇然道:“海生异象!” 清林村中素有传说,如果在海神庙前进行料理对决,如果做出来的料理味道足够动人,那么就连海神也会为之轻叹,便会出现异象。 而现在海面上出现了异象的原因,正是因为姚旭的料理足够动人,所以海神显灵。 看着那喷涌而上的水流,清林村人人纷纷咋舌,各自说道着海神的威名显灵。 而看着那同龄人投来的一些艳羡之中又带着嫉妒的神情,姚旭的心中不免一阵欣喜,得意非凡。能够让海面浮现异象之人,近十年来也不曾有过,那是老一辈人的记忆中的事情。 就连清林村的村长,年已八十二的他,也只是在孩提时期见过一次,迄今为止,足有七十五年。 于此,清林村村长大生感叹,道:“天佑我清林村昌盛繁华,我清林村必将于今日开始,开始新的风貌。” 村长已经全然相信,将马鲛鱼场交于姚家掌管,必定是一个再好不过的选择了。 潮水褪去之后,那道葱烧海参所散发出来的美妙香味,越加浓郁,远远望去,仿佛都是发出了灿烂的光泽。(未完待续) 第四百二十六章 海生异象 言情海 正文 第四百二十七章 鱼跃狂潮 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百二十七章 鱼跃狂潮 五丈高的海浪猛烈地拍打在海岸上,随后自下而上翻卷到了空中,化作蒙蒙细雨洒了一地。沐浴在海神的恩泽之下,清林村人无不虔诚地闭上双眼,享受这美妙的一刻。 姚旭转身朝着白夏投去了轻蔑的眼神,他的料理,连海神都为之动容,白夏又要如何与他相抗衡? 不料当姚旭看向白夏之时,却是没有如预期之中那般看到白夏窘迫的神色,一切仿佛都没有发生过,那五丈高的狂浪如同毛毛小雨,不足为白夏所入眼。 姚旭被白夏这副若无其事的模样气得气血上涌,斥道:“喂,你的料理呢?” 拿出来吧,将你那用废料制成的垃圾料理,让为我创造一个笑话吧! 姚旭如此念着,一幻想起白夏那因为实力的差距而痛苦的表情,那懊悔的模样就让姚旭心里头产生一种近乎病态的狂喜。 白夏为自己的料理做到最后一道工序,而后笑道:“既然你觉得海生异象是一件值得你骄傲的事情,那么我就让你再高兴一点吧。” 自白夏掀开盅盖之时,出人意料的事情发生了,只见那退去的海潮竟然再一次涌了上来,而且比起先前那一次愈加猛烈。 望着那滚动着的隐藏在海面下的暗涌,村长心中骇然一惊,喝道:“不好!这是要决堤了!” 恐慌瞬间传染了整个海神庙前,那攀涨而起的海浪足足有十米有余,铺天盖地的海水毫不留情地狂乱来袭,将那高高悬挂在了空中的烈阳遮去。清林村盼了一个月有余的大雨,竟然是伴随着海啸而来! 看着那滔天怒流。白夏笑了,难以遏制的喜悦闪动在他的眼眸之中。唯有此刻,他才做回了自己,他从来就不是一个喜爱甜点的人,他所精通的,正是那广阔的料理世界,任何一种。没有专攻。只要是料理,他都擅长! 清林村人全部慌乱地往后倒退,生怕被那抹浪潮卷走。而白夏则全然不惧,就算海浪将他卷走,也藏不住他内心的喜悦。 白夏的眼神之中,是狂热的喜。贪婪的乐,想要站到世界巅峰的料理师。还不足以为这区区海浪而动摇。 司空瑶喊道:“一凡大哥,快去帮帮白夏,他来不即撤离了!” 眼看着那滔天海浪即将拍打在岸面之上,司空瑶可不能看着白夏被水压挤成肉糜。 然而不用司空瑶的命令。一凡也已经准备出手了,然而在大自然的力量面前,他却无力反抗。仿佛有一股无形之力将他阻拦着,动弹不得。 一凡喊道:“不行啊!动不了!” 司空瑶冲着水英求救。道:“水英!帮帮白夏!” 水英咬着牙,她所遭遇的情况和一凡是一样的,身不由己,全然不听自己的使唤,就像是被什么束缚住了一样,脚如同灌了铅。 下一刻海浪即将吞没吧白夏,没有人可以从那股浪潮之中全身而退,更无论是双脚不便的白夏。 然而就在这一刻,那海浪竟然戛然而止,就像是被冰冻住了一般。垂直的水流反重力地屹立在了空中。 村长害得双目混圆,较先一步发现了一些异样端倪,喝道:“快看!那是鱼!” 众人顺着村长所言,朝着那停滞在了空中的海水墙上看去,赫然是发现了无数跳动着的鱼儿,还有虾蟹贝壳等等。是无数的海洋生物拦下了这一股海浪,亦或者是根本就是这一群生物朝着这个方向跃动才造成了这个异象。 白夏的料理,吸引了数十万的鱼潮! 村长愕然地说不出一句话来,如果说姚旭的料理让海神感动,那么白夏的料理简直就是令海神为之发怒。 做出如此美味之料理,简直就是触怒了神的威严,那根本就不是人类所能企及的高度。 自白夏料理的食物之中,飘散出来的近乎实质一般的香气,任凭谁也能够察觉到,那些因为脱离了海水而缺氧的海鱼,正努力地跳动着。 而它们跳动着的方向,分明就是白夏的料理所在! 村长从未见过如此反常之景,一时间不知道海神究竟是喜是怒,立刻冲着白夏喝道:“你到底做了什么东西!” 白夏欣然大笑,道:“我?我做的是冬阴功汤!” 冬荫功汤是一道泰国名汤,在泰语中,“冬荫”指酸辣,“功”即是虾,合起来就是酸辣虾汤了。冬荫功汤是将辅料放入桶煲至出味,这汤以色泽全红,汤味馥郁可口,辣度十足的为佳。,汤的材料包括甘草、柠檬、冬葱、胡椒、鱼露等,再配上各种海鲜,由一个金鼎炭炉奉上,感觉相当隆重。细尝时,一股奇香怪辣味冲上脑门,再三品尝,原来酸辣之外还有点海鲜的甜味,透着一丝鲜香。不到一会儿,已经渗出微汗来,如是说来,冬季喝一碗又酸又辣的冬阴功汤实在是开胃的好享受。 冬阴功汤是典型的泰国菜,是世界十大名汤之一,泰国(thailand,thai)是东南亚的一个国家,东临老挝和柬埔寨,南面是暹罗湾和马来西亚,西接缅甸.泰国是一个临海的热带国家,这里气候炎热,雨量充沛,阳光充足。绿色蔬菜、海鲜、水果极其丰富。因此泰式料理用料主要以海鲜、水果、蔬菜为主。由于特殊的气候条件,造成了泰国人民对酸味和辣味的依赖。 冬阴功汤,正是泰国菜的极致表现,汤底烧开之后,依次放入大头虾、鱼露、草菇、花奶、椰汁等一起炖煮,酸味鲜美开胃。 姚旭愕然不语,而谢雄飞已然全线崩溃,他知道白夏为何能够取得法国美食评议员的职位,以他的料理水准,足以担任任何一家米其林餐厅的总厨。 实际上,白夏确实也是一家米其林餐厅的甜点师,每一年他为银色珊瑚珊瑚带来的绩效超过一千万。 泰国丰富的烹调传统一直不为人所知,直到近代因泰国观光业发达,外界才得以一窥究竟。近几年来,在国际都市如洛杉矶、伦敦、雪梨及日本等地开幕的泰国餐厅更是大受欢迎。现在,即使第一次到访的旅客也会因这种味道和绝妙融合的体验,而对泰国菜念念不忘,许多人更深深受到吸引,等不及要学习泰国菜的烹饪技巧。然而,有许多人会惊讶发现泰国的烹饪如此多样,泰国四个地区的每一区都有其特别的创意,有些虽然吸收外来的影响超过几世纪,但是仍保有独特的泰国风味。 泰国菜虽然以辣和酸两种口味为主,但是对于食材的原料挑选已是十分苛刻,只有最好的食材,才能充分调配出酸辣口味的完美结合。 白夏分明是没有那些新鲜的食材才是。 谢雄飞大惊道:“白议员……你是如何做到的……这冬阴功汤……” 白夏笑道:“冬阴功汤的原料并不复杂,辅料则是一个番茄,香茅,青柠檬,幼茄,九层塔,薄荷叶,姜,小红椒,香菜一小棵,柠檬叶子,椰浆和淡奶油,一瓶鱼露,橄榄油;主料是八只基围虾,八个大蛤蜊,数只新鲜口蘑,。这些东西,这里都有。” “番茄,香茅,青柠檬,幼茄,九层塔,薄荷叶,姜,小红椒……”谢雄飞一件一件地数着,这些倒也确实不是什么罕见的食材,就算是别人料理师用剩下的,白夏再用来加工也是绰绰有余的了。 “等一下!哪里来的基围虾和大蛤蜊!” 不仅仅是谢雄飞有这个困惑,在场任何一个懂料理之人,哪怕有长眼睛的人都应该能够发现这件事,白夏根本就找不到这样的食材。 白夏不以为然,反而说道:“是谁说的料理就必须照本宣科,全部按照食谱的原样来了?没有基围虾,普通的河虾亦可,没有蛤蜊,小个的花蛤亦成。料理从来就不是一件依瓢画葫芦的事情,真正决定料理味道的关键,是料理师的心。” 谢雄飞虽然也知道料理师的料理技艺在一定程度上可以弥补食材上的不足,但如此逆天之作,未免也太过匪夷所思了些。 谢雄飞谦逊道:“不才恳请白议员赐教!” 白夏冷哼一声,道:“花蛤用水烫熟之后,用两个剥壳螃蟹一起用青柠草绘煮以增添蚬肉本身的香味。河虾提出尾线之后,连同虾皮一起煮,鲜味之增色你身为潮汕人不可能不懂。汤底是用苏从霜先前的那锅剩汤,所有的食材的精华都已经融入到双吊清汤之中了。还有先前姚旭用来洗螃蟹的那瓶白酒,也可以洗掉食材上氧化的部分,让蔬菜变得更加清甜。料理从来就不是什么复杂的事情,也不是什么值得互相攀比的事情。它只是一种人类对于幸福的追求和渴望,连自己的内心都无法坦诚相对的人,自然不懂!就算说给你知道,你又能懂几分?” 谢雄飞顿觉有一股气在体内狂乱奔腾,五脏六腑皆是为之肆虐,在白夏的批判之下,谢雄飞竟然是吐出一口逆血来!(未完待续) 第四百二十七章 鱼跃狂潮 言情海 正文 第四百二十八章 辞别鱼乡 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百二十八章 辞别鱼乡 澎湃的浪潮退去之后,无数鱼儿在岸上跳动,那数量几乎是清林村一个月的打捞量了。望着那密密麻麻得有些恐怖的鱼潮,清林村人惊愕的一句话都说不出来。 然而更加令他们诧异的,恐怕还是那个能够带动如此异象之人。 这一场神前对决,不仅仅气得谢雄飞一口恶血横飞,也气得姚家家族两眼昏黑,这一口汤,就葬送了未来一年马鲛鱼场的归属权。 虽然姚家不缺这些钱,但马鲛鱼场一年能够带来多少利益收入绝对不是可以小觑的数字。姚旭就这么义气行事断送了一笔横财,气得姚家家主半晌说不出话来。 待他醒悟之后,只气得快是要将姚旭活活打死。谢雄飞就算被白夏批斗,那也不关他姚家半毛钱的关系,只是姚旭非要逞能赌气,反道丢了马鲛鱼场的一年归属权。 白夏不去理会那一片愕然的现场,只是冲着司空瑶等人道:“我说……你们愣着干什么,回去煮饭吃吧,都快饿死了。” 苏从霜这才醒悟过来,连忙点头,一抹清泪涌上眼眶,激动地点点头,感激道:“嗯!” 白夏的一口冬阴功汤,为清林村带来了一场百年难得一见的鱼潮,也带来了一场久违的雨。 太阳隐去了毒辣的火光,众人皆是躲在屋中小憩。 先是水英爽朗的笑声:“哈哈!白小哥我真是小看你了啊,没想到你还会做菜!” 一凡也是咋舌,认识白夏也有一段时间了,却全然不知道白夏还有这一手艺,当下也是哀怨道:“就是。白夏你可是瞒我们久了啊!” 白夏耸耸肩,道:“我可从来都没有说过我不会做甜点以外的料理。” 说到此处,白夏又下意识地看了司空瑶一眼,正发现对方也投来了一个浅浅的微笑。 白夏能够替苏从霜赢回马鲛鱼场,实在是再好不过的事情了。司空瑶虽然先前曾对白夏抱有偏见,不过两人在小渔村草岸之上说开了之后,那份隔阂也尽数退去。 现在对于司空瑶而言。白夏只是一个好朋友而已。苏从霜也是她的好朋友。最后能够圆满收场,是再好不过的事情了。 苏从霜感激地道:“白大哥,接下来我会好好打理马鲛鱼场的。今年的收益全部算是你的!” 虽然白夏再三要将马鲛鱼场还给苏从霜,但是苏从霜却坚决不肯收下,最后妥协的结果也只是替白夏搭理,而她则是一分钱都不要。 白夏能够间接替苏家挽回一点声誉。已经是莫大的关照了。将马鲛鱼场赎回来之后,苏记晶合就能够重整昔日雄风。挽回顾客了。 来年即便是马鲛鱼场落入他人之手,那么至少也能够仰仗着清林村的食材重新振作。而且这一年来苏从霜也必定会潜心于料理之中,明年的神前料理便倒也不一定会落败。 白夏的义举,可算是解决了苏家的燃眉之急。 不过白夏确实再三谢绝。道:“不用这样从霜,马鲛鱼场的收益你们还是自己留着吧,苏家现在正处于水深火热的时候。这笔钱留给你们对于我来说要有用的多了。” 虽然不知道白夏的家境如何,但是这些天接触下来。苏从霜也知道白夏必然不会是一个拮据之人,能够在陨星阁雇佣三个长期保镖的白夏,断然是不会在意这些小钱。不过苏从霜却执意不肯手下,执拗地道:“那这样吧,暂时算我是向白大哥你借的,算是给我们苏记晶合入股,以后我们家赚了大钱,一定双倍归还!” 白夏拗不过苏从霜,便只是妥协道:“也好。” 苏从霜笑道:“好吧!那接下来就让我来做好吃的招待大家,汕头的名小吃,你们可都还没见识过啊!” 对待吃,人们向来有两种态度,一是“好吃”,二是“吃好”。“好吃”是讲究食物的味道,是一种享受,属于精神层面上的东西。“吃好”,是要吃得饱,并且要有营养,能够满足人的生理需要。小吃是属于“好吃”的食物。什么是小吃,小吃是正餐以外的零嘴儿,也即“点心”,点到心而已,不会点到肚子里。面对正餐以外的小吃,你可以选择吃,也可以选择不吃,你不必在乎其量其质,只求其美味。从这个角度上看,纯粹意义上的美食,应该是小吃一类的食物。 潮汕地区数不清的地方小吃或点心,其形成要么脱胎于宫廷,要么产生于民间。潮汕的小吃,几乎全都是民间独创,并一直在民间流传。这是历史上潮汕地处“省尾国角”,远离国家政治中心,以及商业社会形成较晚,社会富裕程度不高所决定的。 潮汕小吃扎根于民间,它不依附于官文化、士大夫文化,从诞生之日起就以自然天成的姿态,顺应物竞天择的自然规律,流传于民间,乡土气息之风味浓郁,令人垂涎。 苏从霜信手拈来几样潮汕小吃,专门选取饶平汫洲出产的珠蚝,采用优质雪粉,甚至连猪油都要用本地猪的鬃头肉煎出来的猪油,制作的每一步骤十分考究,特别煎制的“蚝烙”,具有特别鲜美的蚝香味,口感酥而不硬,脆而不软。 清水浸一个多小时的糯米,加上湿香菇、虾米、用老抽、白糖腌制过的猪五花肉、栗子、莲子、芋、莲角等作为馅料,还要少许的芹菜珠,调入味精、胡椒粉、鱼露,最后还需要取腐皮一张,把搅拌均匀的糯米饭放在腐皮上卷成条状长卷,放到蒸笼上制成煎卷。 “芋味三绝”之芋酥,头绝是炸羊酥。它选用上等山芋,刨去芋皮,切成薄小片乒乓粿,晾干后放入油锅中炸酥,捞起后过滤去油渍,投入滚烫的白糖中。捞起冷却,再均匀地撒上炒熟的白芝麻和切碎的芫荽便成。芋泥是另一绝,是翻砂芋又是一绝。 觥筹交错之间,一时喜庆,众人皆是喝了点小酒,待三名女生倒下之后,一凡竟也是不胜酒力,和白夏多喝了两杯之后,也是悄然睡去。 白夏望着满桌狼藉叹了一口气,而后一个人转着轮椅到海岸边上透透气。 迎面吹来了异乡的海韵,落日的余辉下,海退潮了,恋恋地与温柔的沙滩吻别。浪滚动着,轻轻发出声声呼唤,呼唤中几分哀愁,几分苍凉。 白夏尝试着自己走下轮椅,却发现自己双腿使不上一点力气,挣扎了些许,却无功而返,再也不能洒脱地淡然微笑,只得悠悠的长吁命运之苦。 晚秋的空气,清清的海寂,连海也是累了,让人有些疲惫。海风没有吹醒他的酒意,墨汁撒了一海,马上导向了天空,夜色娇嗔着,羞涩的撩起白夏眼眸中的蒙蒙雾水。 远处嗒嗒传来几许脚步声,她看到了他的背景,深深约约的,孤单地挪动着,在努力记起什么,也在忘却什么,曾经用双腿走路的日子。 待她走向海天一色处,白夏缓缓转过头来,道:“醒了?” 司空瑶浅浅一笑,道:“不曾醉过,何言醒来?” 司空瑶是明合酒家的千金,自小品尝美食无数,酒水更是不在话下,若是拼起酒力,怕是白夏都不能企及。 司空瑶拾了两瓶气泡酒,一瓶交由白夏,另一瓶则自己饮了起来。 司空瑶坐在岸上,脚下能够感受到冰凉的海意,片刻之后道:“你的腿……怎么了?” 白夏先是一愣,旋即侃侃一笑,道:“你看出来了?” 司空瑶耸耸肩,又饮了一口酒,道:“这么多天了,我一直照顾着你,多少能看出一些端倪。” 白夏也开起了酒盖,叹息道:“应该有相当长一段时间起不来了吧……” 司空瑶目光之中流露出些许同情,问:“有没有什么办法……” 白夏不语,只是望着海面发呆,半晌之后道:“不知道,叶玉也束手无策,只能看天意了。” 司空瑶沉吟一会儿,道:“我知道有个地方,那里有一个很厉害的药膳大师,或许能够帮到你。” 司空瑶总觉得这件事因自己而起,故而心中觉得有歉。 白夏摇摇头,道:“不必了,冥冥之中自有天意,我出来太久了,不回去处理一些事情的话,会乱成一团糟的。” 司空瑶神情艰难,道:“又是这种所谓‘天命’?你就不能试着自己去改变一些什么事情?” 白夏耸耸肩,道:“我现在做的,就是在用我自己的努力去改变,相信我。” 司空瑶叹了一口气,道:“好吧,我相信你,如果有需要的话,随意可以找我帮忙。” 白夏笑了起来,道:“那是自然,以后你会是甜点界的核心人物啊,哈哈。” 司空瑶不知道白夏说的是什么意思,只因为他是在嘲弄三年前她胜了他一事,有些不悦地嗔怒道:“你还是要提那件事么,可恶!” 白夏的笑声伴着海风徐徐隐去,大旱无云的日子,繁星满空,令人陶醉。(未完待续) 第四百二十八章 辞别鱼乡 言情海 正文 第四百二十九章 星空下的约定 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百二十九章 星空下的约定 晚风褪去,繁星亮了整个星空,海面上超期潮流,隐隐散去些许酒气。 司空瑶将空瓶子往边上一放,随后起身。 “回去吧?”司空瑶发出了请求。 白夏感受着夜深里稍微变凉了的空气,点点头,道:“嗯。” 司空瑶推着轮椅,静静地没有出声,心里头不是滋味。 白夏试图打破这尴尬的气氛,于是问道:“接下来?有什么打算?” 司空瑶沉吟一会儿,随后道:“既然明合酒家的事情已经解决了,也要回去学院里头好好学习了,距离全国樱桃杯甜点大赛的时间也不多了。” 白夏喃喃道:“是吗?那是个好学校,能学到很多东西。” 司空瑶反问道:“白夏,你的料理技艺是从哪里学来的?” 自从司空瑶认识白夏以来,只知道这个白夏有着过人的料理才能,却不知道他到底从何处习得这些手艺,如今细细想来,倒也觉得惊奇。 就算一个人天赋再如何异于常人,如果没有名师指点的话,又怎能不绕弯路?而白夏显然不是一个浪费了时间的人,在他的背后,必然有着名师相传。 司空瑶心里头如此想着,便如此问道:“是你家里人吗?” 司空瑶不曾听白夏提及过他家里的事情,只隐隐约约知道他家似乎是一个很有势力的家族,却不知道究竟为何。如今想来,司空瑶便觉得对白夏的了解似乎也并不多。 白夏不曾想过司空瑶会在意这个问题,不过很快也意识到显然是自己失过了,但是他似乎并不打算证明回答这个问题。 “嗯?也可以算是吧。”白夏含糊其辞的回答。令司空瑶有些不悦。 或许是司空瑶问的方式有误,让狡猾的白夏溜了过去,司空瑶试图进一步问清楚白夏的家里状况,于是道:“你家里也是开餐厅的吗?” 白夏思索了片刻,点点头,道:“算是吧,一个小作坊。” 一个小作坊?司空瑶对于这样的回答显然只有困惑。一个小作坊的料理人能够教出像白夏这样子的料理师。断然是不可能的。 司空瑶又追问道:“叫什么?” 白夏耸耸肩。道:“不过现在也已经不开了,叫什么也没有关系吧?” 司空瑶明显感受到白夏是在推脱这个问题,轻叹了一口气。既然白夏没有想要托出的意思,那便随他去吧。认识白夏也不是一天两天的事情了,司空瑶知道如果他不想说的话,再怎么问也无济于事。 司空瑶堵气了一小会。旋即换了个话题,又道:“法国那边。是怎么样的?你说过那里是甜点的故乡。” 回想起三年里两人离别时白夏的说辞,司空瑶此时仍然觉得有些好笑,不过气意已去,不再执着。 白夏思索起这三年来在法国的经历。随后叹道:“法国啊……是个好地方,不过还是不适合我。” 司空瑶疑惑道:“皇家的待遇不好么?” 白夏轻轻摇头,道:“我现在在一家米其林三星餐厅工作。银色珊瑚。” “老板很苛刻?”司空瑶继续问道。 白夏眼神之中若有一丝无奈,道:“老板是个很好的人。不过我很快就要离开,所以也不想留下什么很深的交情。对他对我而言,都不好。” 司空瑶无奈地耸耸肩,道:“这一会又要去哪?” 白夏的体内就似有风,永远不会停歇,这会儿刚刚落脚,下一刻又要离开,一如既往。 白夏望着满天繁星,远方的银河尽头,跳动着无数恒星的光耀,格外光亮的明星,其实是体积庞大的恒星爆炸之后生成的耀眼光束。 白夏顿时有感而发,向司空瑶探索道:“你知道星星为什么会发光吗?其实它们有可能已经不在了。” 司空瑶点点头,基础的天文知识,她尚且知道一些:“天体内核燃烧殆尽之后,就会迅速坍塌,然后自爆,发出的巨大能量会照射出光芒。我们看到的星星,是数十万年就开始发出亮度的,甚至更早。” 白夏表示肯定地点头,又道:“那么你有没有想过,在多久之后,地球的光芒也会传递到另外一个星球去?” 司空瑶不曾想过这个问题,只是摇摇头,“不知道。” 白夏叹了一口气,道:“能源的危机问题每一天都在加剧,或许那一天很快就会到来。” 白夏借着星光看向一望无际的鱼海,或许明天太阳不会升起,世界会在一瞬之间消亡,所有的美丽全部毁于一旦。这样的念头,不仅一次出现在白夏的幻想之中。 司空瑶若有所思,类似的问题,也曾经听一个人提起过,“第三冰河末日?” 白夏眼神之中闪过一丝惊愕,不解道:“你知道?这应该……哦……我知道了,难怪。司空毅前辈,是你的亲戚?” 提出这个说法的人,正是圣食之心的创始人之一,也就是司空瑶的叔叔,司空毅。 司空瑶点点头,如实应答:“是的,他是我叔叔。” 白夏觉得有些好笑地耸耸肩,道:“那么她应该和你谈过光于圣食之心的事情吧?” 司空瑶没有欺骗白夏的动机,只是应道:“是的,关于圣食之心的伟大前景。” “啊,那确实是一个伟大的想法。”白夏还记得他第一次听到这个想法之时内心久久不能平息的澎湃,“你的叔叔,也是一个伟大的科学家,如果他的想法能够实现的话,那正是太好不过了。” 司空瑶总觉得白夏有什么事情瞒着她,关于他为什么会被赤那刺杀的事情。 司空瑶突然停了下来,速度的骤歇让白夏警惕起来 “白夏,你知道变异串吗?”司空瑶径直了当地问向白夏。 白夏直言不讳,道:“嗯。柯市长和我说过了。” 司空瑶摇摇头,道:“不对,你不止知道这些,在柯市长和你提及变异串之前,你就已经知道了吧?” 白夏愣了一会儿,没想到司空瑶的直觉比他想象中的还要难缠。 白夏浅笑道:“看来是瞒不过你啊,算了。这件事情你也有知情权。” 这下子轮到司空瑶有些意外了。难得白夏居然会向她坦白。 白夏解释道:“事实上,关于变异串的理念,我的父亲。也是提出者之一,我的祖上,擅长观星之术,从我爷爷那一代开始。就推测出了一些事情。” 司空瑶茫然道:“关于这个世界的……灭亡?” 白夏点点头,应道:“是的。不过我父亲觉得尚且还有挽留的机会。他热爱这个世界,和你叔叔一样。志同道合的一群人走到了一块,最后得出了这个想法。” 司空瑶觉得像是被欺骗了一样,有些惊讶地道:“你不是说你家里只是开小作坊的……” 白夏象征性地一笑。道:“开小作坊和提出一个理论,并没有什么本质上的冲突。” 司空瑶白了白夏一眼,冷哼道:“那关于变异串。你了解多少?” 至少目前为止,除了和蓝丹已经陆风有过接触之外。司空瑶对于变异串一无所知,至少白夏会知道更多的事情。 白夏顿然停下了笑声,戛然而止,气氛有些冷肃。 “小瑶,有些事情,现在对于你来说肯定还太早了,但是我觉得你有知情权。” 白夏骤然变得严肃的语调,让司空瑶愣了一下。她知道,一向轻佻的白夏,鲜有这副认真的模样,哪怕早上与谢雄飞对峙之时,白夏也只是严厉了几分而言,却没有这般严肃。 “怎么了?”司空瑶的心里头隐隐有些不安。 白夏正声道:“或许我个人的决定有些鲁莽,但我觉得还是有必要告诉你一些事情,变异串……已经潜入到了这个世界里了。不是以游戏中设定的智能程序,而是活生生的……人。” 司空瑶的双眸因为惊讶而变得浑圆,一时间难以接受这个说法,但是她知道,白夏从来没有骗过她…… 白夏浅浅一笑,道:“我就知道,现在和你说这些你也不会明白。算了,反正这也不是需要你去操心的事情,你的任务,就是不断努力,成为一名顶级料理就行了。” 司空瑶突然间觉得有些心事被解锁了,和白夏有关的。 “三年前……你不是单纯地想要离开,对吗?”司空瑶的心突然痛的有些难受。 白夏没有回答司空瑶的问题,却是另一个层面上的默认。 “答应我,努力成为一个真正拥有一流水准的甜点师,世界级的,真正的第一,如何?”白夏目光深情地望着司空瑶。 这一刻,她的泪水几乎再无法抑制地夺眶而出,她一直坚信着,白夏是因为身不由己,才会离开她的。如今得到肯定的答案之后,心里头却是痛的难以承受。 “喂喂,你要是在哭一次的话,我会受不了的。”就算是白夏,也忘不了三年前那个时候,他的心一样痛的几近撕裂,他耸耸肩,道:“如何?到时候,我也会成为一流的料理师的,不仅仅是甜点。” 司空瑶破涕为欢,白夏更愿意看到的,应该是她开心的模样吧? “少瞧不起了人了,我会比你早一步成为世界一流的甜点师的。” 白夏点点头,感叹道:“啊,那就约好了,可别让我失望啊。” 司空瑶也点点头,坚决地道:“嗯,约好了!”(未完待续) 第四百二十九章 星空下的约定 言情海 正文 第四百三十章 入驻甜点系 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百三十章 入驻甜点系 不知何时,睁开了眼睛,吃力的坐起来,看看船舱外,天刚蒙蒙亮.沿岸杨柳依依,清晨的风,带着一丝凉意,吹醒了被酒精所麻痹的神经,微微抬头,还有一弯残月,有气无力地向西渐渐消失。 离别之时,终将到来。 司空瑶略觉无奈地耸耸肩,向白夏道:“以后要好好照顾自己啊。” 白夏反是自嘲似的笑道:“自然,就我这双腿,以后怕是也折腾不了了。” 虽然是听出了白夏话音中的豁达之意,司空瑶知道他从来就不是一个容易气馁的人。但她还是嗔怪道:“不许胡说,一定会好起来的,欧洲那边,医术不都很先进吗?” 白夏点点头,道:“尽力试试吧,不用担心,我不会因为这一点点挫折而灰心的。我可是还等着下一次见面时的对决呢。” 司空瑶莞尔一笑,道:“我也是。” 阵阵凉风把浓郁的海味吹进了清林村中,打渔人的鞋底上像抹了油似地闲不住了。海洋把一封封漂亮的书信传递给人们,人们谈着这熟悉的笔迹:鱼儿肥了,虾蟹鲜了,贝壳和落在地上的牡蛎依依惜别。 这是夏日尾声的余风向秋季告别的最后一幕。 晴空一览无余,太阳的光辉洒在大地之上,散发出无穷无尽的活力生气。 距离司空瑶离开清林村已有一个星期的时间了,处理完了明合酒家的一些杂事之后,司空路也早就已经出院接手,对于司空瑶来说,那始终不是适合她待的地方。 司空瑶还记得临走前兄长的叮咛。 “小瑶。毕业后就回来明合酒家吧?哥给你准备了总部甜点师的一个职位,你一定会希望的。” 司空瑶耸耸肩,笑道:“再看吧,没准等我毕业之后,或许就会有大把国际名流争着要把我拉过去呢,嘿嘿。” 司空路知道自己胞妹的脾气,也不再勉强她。遂也只是再三叮嘱道:“有什么麻烦的话。记得告诉我。” 司空瑶乖乖地点点头,哂笑道:“不用担心啦,我只是去学习而已。” 司空路笑了笑。目送司空瑶离开,那跳动的欢快身影,令人久久不能转移视线。 待她走得远去之时,司空路的心中忽觉有些伤感。匆匆一聚,司空瑶便又要离开了。一家人又是没能团圆。只怕以后再无机会。 想到这里,司空路不由地叹了一口气。 突然间远方传来银铃般的响声,司空瑶冲着司空路挥手,大声喊道:“哥。替我跟他说一句,我会名正言顺地回到司空家的,一定!” 司空路心中顿时一暖。原来司空瑶早就没有记恨父上,只是执拗地坚持着一个梦想而已。全国樱桃帮甜点大赛的冠军。 司空路点点头,大声喊道:“小瑶,我和父亲等你回来!” 司空瑶带着目标前行,目的地,圣易德路料理学院,甜点系。 临别清林村之时,苏从霜以苏家族长的名义向媒体承认了这一次投毒事件的前因后由,虽然并不能根本上消除这次事件对明合酒家的声誉损害。但有了这份报道之后,接下来的麻烦司空路也能够淡然应对,对于司空路而言,那些事情再容易不过了。 只是吴悠为何会指使苏家的缘由,司空瑶迄今为止也是想不明白。 不过这些事情,相信司空路也会有办法去处理,司空瑶也全然不担心,便不再去想那些令人烦心的事情。。 苏从霜念念不舍,一下子司空瑶和水英都要离去,顿时令她觉得有些说不出来的辛酸苦楚。 苏从霜眼眶泛红,强忍着泪意,虽然与司空瑶相识不过短短半月,但却一起经历过无数难关,两人间的感情,倒也如同亲姐妹一般坚定。 司空瑶不忍让苦楚留作离别时刻的回忆,她想看到的,是更多的欢声笑语,让人能够在无奈之中唤醒些许欢乐。 人的一生,永远都是在不断前进的路途之中,停滞不前的原地踏步,既不是苏从霜想要的,亦不是司空瑶所要的,离别总需有时。 司空瑶擦拭去苏从霜眼角的泪水,笑道:“傻,哭什么,又不是以后再也不能见面了。” 苏从霜抽噎了一下,道:“小瑶姐,忙完了家里的事情之后,我会去看你的。” 司空瑶淡淡点头,道:“那好啊,我等你,到时候记得给我带上潮汕地区的特产哦。” 苏从霜用力地点头,道:“一定!” 司空瑶笑道:“好了,回去吧,白夏他们会陪着我的,不用担心。” 苏从霜目送着司空瑶离开,道:“小瑶姐,你一定要取得全国樱桃杯的冠军哦!不要让我失望!” 司空瑶转身挥手笑道:“你也是,从霜,要成为一名出色的海鲜料理师哦!” 离别总是伤感的,令人更加觉得心酸的,是余下的一行人亦将离别。然而这份无奈之中,能够令人觉得有些许安慰的,或许是期待着下一次重逢时的喜悦。 “小瑶,接下来我会回去法国处理一些事情,下一站的目标,或许会是意大利。” 清林村外,水英和一凡陪在白夏身边,与司空瑶辞别。 司空瑶笑道:“上一站是甜点的故乡,这一会是西餐的起源么?” 白夏浅浅一笑,道:“嗯,算是吧。短时间内恐怕不能继续潜心于甜点料理的造诣之上了,得加紧一些其他料理的研习。” 对于白夏而言,他的生活不及司空瑶那般洒脱,但他一样活得自在从容,人一旦拥有了自己为之努力奋斗的目标,便不会觉得彷徨惆怅。 白夏耸耸肩,又道:“时间无多,这一趟回国我也发现了一些出乎我的意料之外的料理水平,我想去更多地方深造,等下一次见面的时候,我们再比一场如何?” 期待着一场对决,便能够化作前行的动力,待两人下一次见面之时,世界之未来,定然精彩无比。 司空瑶莞尔一笑,欣然道:“不对,是你向我请教才是。” 白夏不置可否地笑道:“那我期待你成长到我望尘莫及的那一天,再见。” 白夏回了法国,据他所言很快就又要动身前往别处,司空瑶还记得那一天晚上两人在星空下的约定,让彼此释怀的约定。 司空瑶的心里已经放下了,她和白夏终究是两个世界的人,他身上背负着的大义,司空瑶虽然理解不了,但也够明白白夏的志气所在。 冥冥之中,司空瑶顿时也恍然明悟过来,白夏吸引她的地方,或许正是这份她所不具有的大义。对于司空瑶而言,她只是潜心于甜点料理之中,成为世界一流的甜点师算不得什么了不起的志向,但也足够她为之努力拼搏。 志向所在,目标所依,带着汗水前行,一路向前正是司空瑶心中所想。 每个人追求的道路都不尽相同,一路上离离合合,聚时有缘离别有时,一些人一些事,无须悼念在心中。 只是白夏要去的地方,让司空瑶心里头忽又想起了某一个人。 那一夜明星闪耀,甜点的芬芳弥漫这整片鼓浪屿,司空瑶抬头仰望天空,悠远的星闪耀着,像细碎的泪花般格外澄净,探出手去,却只有凉风从指间流过。 “意大利是西餐的起源、那里有悠久的历史、灿烂的文化、雄伟的建筑,更是世界著名的美食王国。以味浓香烂、原汁原味闻名,烹调上以炒、煎、炸、红焖等方法著称。我想去那里,学习更加精妙的料理技艺。” 孟氏少年纯真的遗愿,怕是永远也实现不了了。 “意大利的西西里三色雪糕,不知道是什么味道的……” 司空瑶要记得曾与他约定过的诺言,在不久后的将来她要开一间属于她的甜点屋,而他要给她打工。 司空瑶心中忽然有所触动,心里头喃喃道:“毕业后出一趟意大利吧。” 如果笃定过后,司空瑶随意向车窗外望去,映入眸中的,是一座恍若宫殿般的恢宏建筑。 硕大的钟楼仿佛直耸云霄,其上的指针犹如一把锋利的大剑,彰显清肃之意。不过对于司空瑶而言,这个地方却并不令她感到一丝压迫感。 因为她已经在这儿生活过一段时间了,故地重游,也只是心中不免有些感伤罢了。 行走在空旷的街道中,这里的一草一木都令司空瑶触景生情:春天百花绽放的绚丽灿烂,初入学院之时怀揣着对料理的热情;夏夜星空时,和他卧坐稻草堆上上畅谈人生的惬意;秋日里,丹桂飘香的芬芳与温馨;寒冬里,冬雪肆意的浪漫情怀。在这里,一切既熟悉又陌生。这里,开启了司空瑶的料理之途。 这里,给予了她无限的情思与感怀。 这里,时光上演了无数别离与欢笑。 一切起点,都是从这里开始的,而现在,新的旅程,也将从这里开始。 一样的地方,不一样的未来,圣易德路料理学院甜点系,司空瑶入驻!(未完待续) 第四百三十章 入驻甜点系 言情海 正文 第四百三十一章 期末试炼 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百三十一章 期末试炼 司空瑶漫步在圣易德路校园的路上,两侧是开得灿烂无比的紫荆花,活力和朝气在此刻一览无遗,整个学院犹如被紫色的雪花覆盖一般,让人好生惬意。 司空瑶走路的脚步都是因为美景而停滞下来,之前承诺和贺来说只离开十天,这一下子是一个月,恐怕这个全国第一和面技师已经气炸了吧。 不过既然也已经迟了这么久多,早一刻和晚一刻也没多大区别,司空瑶索性放慢了速度,欣赏一路上的美景。 圣易德路坐落于一面大山之中,地里优势是圣易市中极为罕见的。在开发程度极高的一线城市,很难想象竟然还能有原始山林。 圣易德路将这座大山据为己有,与其说圣易德路是依靠着大山而建,倒不如说圣易德路料理学院将整座大山囊括入内。 可想而知,圣易德路料理学院因此花费了多少建设资金,然而这一切也都是值得的,凭借着广袤的地境,圣易德路料理学院的新鲜食材也是极为丰富的。 圣易德路料理学院将大山加以改建,制成了一个小型的生态模拟圈,引进许多外国珍稀食材加以培育,供以学生使用。 虽然对于绝大多数的学生而言,或许稀缺食材并不是一件十分困难的事情,毕竟只要足够多的钱,只要不是传说中罕见的食材,大抵都能弄到手。 不过学院之中也有提供相应的珍贵食材,料理时也会方便许多,至少不需要等待漫长的运输过程。 圣易德路料理学院买下这座山脉之后,便将之改名为食林。 食林所处,也是圣易德路料理学院的核心所在。只有二年级以上的学生才能进入,向司空瑶这样子的学生是没有资格进入的。 不过一般来说,除非是需要获取料理食材,否则也不会有人喜欢到那个地方去玩,毕竟生态园的味道,并不怎么好闻。 大多数学生还是在外院转悠,不过今日似乎有些不比寻常。 本应是秋风飒爽晴空浩瀚。正是外出好风光。可路上的行人,却是零星得有些令司空瑶觉得诧异。 司空瑶嘟囔了一会儿,随手拉住从身边经过的一个人。问道:“同学,是发生了什么事情吗?为什么学院好像……有点冷清?” 被司空瑶拉住的这个人,将头发染成了棕红色并且梳成了夸张的朋克发型,中间的越两指宽的头发用发胶固定住向上竖起。其余发根皆是剃去,加上他身着极具个性的摇滚服饰。有一时间令司空瑶觉得他根本就是一个摇滚歌手。 司空瑶一开始并不想和这样的人扯上关系,不过放眼望去也唯有这一个人,也只能是找他交谈。 朋克男子虽然化着很浓的眼妆,但眼睛里却极具神采。不似依赖精神药物的那般颓废,大抵上也不会令司空瑶觉得反感。 出乎司空瑶的意料,这个人似乎并没有想象中的糟糕。他的声音,从某种程度上来说。非常具有魅力,高亢而嘹亮,略微有些沙哑,却又着十分吸引人的魔力。 “你不是我们学院的学生?”朋克男子显得有些疑惑。 从他的话中,司空瑶得知了他居然真的也是学院中的学生,不免有些觉得好笑。像这样极具个性的人,如果出现在艺术学院或许并不罕见,但是出现在一个料理学院之中,不免有些令人觉得奇怪。 司空瑶心里头不免有些感伤,想当初她可还是登上了校报头条的知名人物呢,虽然是以反叛的恶名。不过由于她这半年里几乎也没在学院里待过几天,不被人所记得也是情理之中的事情。 司空瑶尴尬地笑道:“我是这个学院的学生,不过因为一些事情,刚刚才回来。” 朋克男子打量了司空瑶一会儿,觉得有些眼熟,但心里头始终想不起来是什么。 司空瑶又问道:“能跟我说一下,学院发生什么事情了吗?怎么这么冷清?” 朋克男子应道:“啊,他们大概都忙着复习吧,期末试验麻烦得很。” 司空瑶忽然间才反应过来,自己在外头兜兜转转,不知不觉以及过去一个学期的时间了,算算日期,现在正是学院第一学期末的阶段,怪不得街上如此冷清。 朋克男子忽然间想起了什么,有些惊奇地道:“呃?你是司空瑶对吧?” 突然间被人叫出自己的名字,司空瑶也是愣了一下,旋即道:“啊,是我。” 朋克男子本就高亢的嗓音这会儿越加嘹亮,爽朗地笑道:“哈哈,我就说你怎么看起来那么眼熟,那会儿在学院闹得沸沸扬扬,搞得副院长都亲自出面调解的刺头学生,不就是你么?” 这样的评价显然并不会令司空瑶觉得光荣,无奈地笑了笑,司空瑶尴尬地道:“呃……应该没错吧,或许就是我。” 朋克男子笑得更欢了,仿佛遇到了知己一般,笑道:“哈哈,我就喜欢你这样子有个性的人,怎么样?加入我的乐队吧?正缺一个萌妹贝斯手。” 司空瑶谢绝了朋克男子的邀请,道:“不好意思,多谢你的好意,不过我并不懂乐器。” 朋克男子略微失望地嘟囔了一会儿,叹息道:“这样啊,那节奏吉他手呢?” 司空瑶再次拒绝道:“不,谢谢。” 朋克男子叹了一口气,道:“这样啊,那好吧,什么时候回心转意的话就……” “不会的。”司空瑶径直了当地拒绝了他的邀请,她能够感受得出来那是一个性格直爽之人,不会因此而心存芥蒂。 朋克男子无奈地摊摊手,道:“算了,看你的样子,应该也是那些潜心于料理的乖乖女,不会喜欢我们的灵魂料理的。” “你也是料理师?”司空瑶饶有兴致地问道,原本她意味朋克男子应该不是料理系的学生。 朋克男子懒懒地道:“啊,算是吧,不过他们都不理解我的灵魂料理。” 司空瑶被朋克男子的话勾起了兴趣,好奇地问道:“什么是灵魂料理?” 朋克男子见司空瑶似乎对他的灵魂料理产生了一些兴致,但却没有因此而显得雀跃,因为他见过无数的人都对所谓的“灵魂料理”有兴趣,但过后却深感痛觉。 朋克男子摇了摇头,道:“算了,你不会感兴趣的。” 司空瑶反倒是被他勾起了兴致,追问道:“不说说看的话,你又怎么知道我会不会有兴趣呢?” 反正闲得也是无聊,司空瑶也想要拓展一下自己的料理见底,这一次和白夏的见面,让她知道了这个料理世界存在着远比她想象中还要多的精彩。为了下一次见面时能够超过白夏,所以司空瑶也不甘示弱,首先应该要从拓展自己的见世面开始。 朋克男子随意瞥了司空瑶一眼,确实感受到了她眼神之中那股诚挚的目光。 心中闪过一丝无来由的念头,朋克男子心想或许她会是能够理解他的灵魂料理之人。 怀揣着这样根本就不会有可能的想法,朋克男子随口说道:“那好吧,你觉得墨鱼汁酱烧蝙蝠干如何?” “……”司空瑶一时无言。 朋克男子又道:“还有水獭尾煎猕猴桃。” “呃……” 朋克男子已经对这样的反应司空见惯,倒也不觉得失望,毕竟不会有人能够理解他的想法。他是如此笃定地相信着。 “算了,不用勉强,我知道你觉得恶心,那就直接说出来吧,反正也不是一次两次了,我知道……” “你是指,怪诞料理?” 朋克男子的眼前恍然一亮,惊愕道:“你知道?” 司空瑶略微点点头,道:“也不算很清楚吧,知道一点,指那些味道或者造型很奇怪,但实际上味道却出人意料好吃的料理。” 臭豆腐,纳豆,奶酪,鲱鱼罐头,咸圆鯵鱼干一类的,皆是属于怪诞料理。 朋克男子骤然大笑起来,就像是硬核金属乐唱到了副歌的时候一样。 “太好了,没想到居然有人能够理解我的灵魂料理,怎么样,要不要试一下?” 朋克男子不自主地握住了司空瑶的手,感受到手上传来的握力司空瑶能够知道他有多么激动。 司空瑶尴尬地道:“呃……这就不用了,我还有点事。” 虽然能够理解,但是对于朋克男子提及的那两道料理,司空瑶确实是不敢恭维。 朋克男子叹息了一口气,略显遗憾地道:“是吗?那真是太可惜了……你是要赶着去参加期末试验吧,你是甜点系的?不对啊,我记得甜点系的期末测试,已经开始三天了吧?你已经迟到了啊!” 随着朋克男子大叫起来,司空瑶双目瞪得浑圆,惊声道:“什么!已经过去三天了?” 朋克男子点点头,有些惋惜地道:“对啊,先前已经考核了和面,烘焙,打发,取量,制模,现在还剩下裱花和自由料理两门。” 司空瑶可分明是记得,当初副院长定下的规矩,可是司空瑶要在七门考核之中,至少取得两门以上的满分,才能顺利转系。 而现在留给司空瑶的功课,也仅仅只有两门!(未完待续) 第四百三十一章 期末试炼 言情海 正文 第四百三十二章 迟到的考生 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百三十二章 迟到的考生 司空瑶如遭晴天霹雳,抬头看时,晴空万里无云,毒辣的阳光仿佛是在嘲笑她一般。 朋克男子嘟囔了一会儿,道:“还没结束,现在应该是在进行裱花测试,或许还来得及!” 似乎他天生就是一个不服输的人,司空瑶在他的身上感受到了一种反抗的朋克气质,永不妥协的激进者。 司空瑶被他的情绪感染了,一下子振作起来,点点头,道:“这里离测试现场有多远?” 司空瑶虽然是圣易德路料理学院的学生,但是由于在这里待得时间不长,她并不认得这儿的路。 朋克男子料到了司空瑶必然是不识路,觉得有些好笑地耸耸肩,道:“你该不会是不认路吧?” 司空瑶一下子脸红得如同娇嫩欲滴的红苹果,显然是被朋克男子说中了。 司空瑶搪塞着道:“我外出学习很久,这里的路……记不太清……” 朋克男子笑了起来,毫不掩饰心中的喜意,这种不加修饰的讥讽让司空瑶感到不爽,但是那高亢的嗓音却让她感受到一种前所未有的率真之意。 直觉告诉司空瑶,这个人可以相信。 司空瑶双眸盯着朋克男子,道:“带我过去吧?” 那酥软的声音几乎可以令任何一个男性为之疯狂,有谁能够拒绝一个无助的美丽女孩的请求?朋克男子更不例外。 他不是那种会掩饰自己内心真实想法的人,上下打量了司空瑶动人的身段之后,他毫不掩饰眼神之中流露出来的一丝贪婪之色,冷哂道:“你就不怕我把你带到别的地方?” 司空瑶耸耸肩,目光直视他的双眸。透过他的眼神,司空瑶看到了一丝坚定。 司空瑶笑道:“你的理智应该只是奉献给了摇滚的嬉皮士,对吗?” 高亢而嘹亮的嗓音,带着些许沙哑,放声开怀的大笑如同一曲泄欲的怒歌,男子低下头来看着司空瑶,笑道:“从这里到烘焙间。至少需要半个小时。它在学院的西北方向,你现在跑过去的话,恐怕来不及了。” 司空瑶嗅出了一丝同情之味。心里觉得不会就这么算了的,于是又道:“你有什么办法?” 朋克男子笑道:“如何,要不要试试我的哈雷摩托,你一定会爱上他的引擎声的。” 司空瑶不管哈雷的强大引擎能够爆发出多大的能量。她只知道那个速度会比她的双腿快,那就足够了。 司空瑶催促道:“那还等什么?” 朋克男子大笑道:“哈哈。这个死气沉沉的学院很少有你这样的人了,走吧!” 朋克男子拉着司空瑶的手,朝着一个方向狂奔而去,速度快得有些吓人。 即便以一个男人的脚力而言。司空瑶也丝毫不会逊色,不过这个充满朋克气质的男子似乎比常人跑得还要快上几分。 司空瑶勉强跟着他的脚步,在心里头掂量了一下。像这样的人,估计从舞台的一侧跑到对侧。也不过数秒的时间,他可以一直呈现在观众的眼前。 司空瑶突然间明白了,他一定是一个极具表现欲的男人。 朋克男子以迅雷不及掩耳之势松开了司空瑶的手,几乎是飞跃一般跳上了属于他的哈雷摩托,钥匙扣动的同一瞬间,他转动了摩托车的把手,v型双缸发动机发出了如同咆哮着的雷霆一般的声音,就像把失真开满了的强力和弦,狂野而极具魅力。 司空瑶惊讶于他速度的敏捷,同时男子喝道:“喂!再不上来就没有时间了!” 司空瑶回过神了,丝毫不逊色地跳上摩托车,如果说朋克歌手是一只野豹,那么司空瑶就如同一只飞奔的野兔。 朋克男子吹了个口哨,像是在称赞司空瑶的身手,“不赖嘛!坐稳了!” 不等司空瑶反应过来,朋克男子将机车的把手一转,司空瑶顿时觉得两侧的环境模糊成了一道彩光,哈雷如同一道黑色的闪电飚射而出! 轰鸣的风声在耳边呼啸而过,司空瑶几乎听不到朋克男子的笑声。 “哈哈!怎么样,我这辆哈雷还不赖吧!” “你说什么!我听不到——”司空瑶捂着双耳呐喊着,听不清楚他到底在说什么。 原本司空瑶以为这里被贴满了标签和涂鸦的哈雷会十分颠簸,然而事实却恰恰相反,与耳边呼啸的风声相比,这辆机动车出乎意料的安静。 司空瑶也跟着安静了下来,思索着这反常的对比。 耳边的风声忽然变得轻缓了一些,尽管司空瑶依旧看不清楚两侧。 朋克男子放慢了速度,司空瑶的沉寂让他有些不安,没准她受不了这个速度,毕竟不是人人都像他这般享受飙车带来的高速刺激感。 “喂!怎么了!害怕吗?”朋克男子原本以为司空瑶会和他一样享受这种冲刺感的,罕见的一个和他聊得来的正常人。 由于速度降了下来,风声变得轻柔了些,司空瑶勉强能够听清楚男子的声音,回应他喊道:“没有害怕!你这辆车,出乎意料的安静啊!” 朋克男子大笑道:“哈哈,简单、纯粹、强劲,这些词语本身就是驾驶摩托车的代名词!” 司空瑶觉得他似乎十分钟情于他的机车,实际上司空瑶似乎也迷恋上了这辆车,坐在上面驰骋,实在是一件妙不可言的事情。 当然了,如果让司空瑶成为驾驶员的话,那就是另外一回事了,她可不会冒着生命危险飚速到这个地步。然而她却莫名地相信着男子的技术,毫无逻辑可言。 事实上自从1984年诞生以来,哈雷戴维森softail,已成为全世界最流行的定制改装车系列。 softail车型的精髓就是将发动机保留在钢性支座上,在体现尾部外形硬朗的同时,提供最为平稳的驾驶感觉,答案来自twincam88b发动机,它的紧密封装的钢性支座设计最大程度地降低了车辆轰鸣前行时的震动。 这一款fatboy型号的哈雷是九十周年庆上,秉承着多年来硬尾摩托的简洁干练,并一直引领着设计的潮流并使其他车型不情愿地“跟风逐流”,它就是时尚的定义者。 对softail系列来说,最为重要的就是那种永不落伍的真正经典的时尚,这样是朋克乐手所陶醉得。 速度实在太快了,几乎就是犯规,司空瑶眼睛都快睁不开了,但她还是害怕会赶不上测试的时间,喊道:“喂!就不能再开快一点吗?” 朋克男子愣了一下,单手将恰在摩托车后视镜上的一副墨镜取出,他将墨镜带上,用以遮蔽风线。 “那就坐稳了!” 当他带上墨镜的时候,他整个人连同黑色的摇滚服饰,仿佛和这辆fatboy哈雷融为了一体,他化作一道笔直的黑色闪电,在静谧的校园之中呼啸而过! 司空瑶直觉得车上一震,整个人贴在了男子的背上,速度实在太快了,不过这恰恰是她想要的。 三十分钟的路程,十公里有余的漫漫长路,硬生生被他缩减到了不到五分钟,就算是以四轮驱动车的速度而言,这位极具反抗精神的朋克男子显然也是违法了交通规则。 但是没有人在意,司空瑶只希望他还能更快一些! 不过这已经是这辆哈雷的极限了,尽管如此,司空瑶还是十分满意。唯一令她觉得有些尴尬的,就是速度快得她抬不起头来,只能抵在男子的后背之上。 比起这位朋克乐手而言,未经人事的司空瑶,或许还不能做到像他这般淡然。 一声刺耳的摩擦声响彻天际,那辆酷炫的哈雷在地上甩出一道完美的圆形黑色胎痕,一个潇洒至极的飘逸伴随着男子脚步的落下而结束,哈雷的轮胎甚至还冒着烟。 “到了,快去吧!” 朋克男子露出了一个灿烂的笑容,温暖得仿佛能够将人融化,与他的朋克气质显得有些格格不入,却让司空瑶觉得有些说不上来的合拍。 他或许应该不像表面上看起来这么轻佻。 司空瑶也冲着他莞尔一笑,转身狂奔,朝着测试间一路跑去,那个地方她曾经去过,绝对不会模式。前去圣食之心开幕式的时候,和贺来的一场对决,便是在那个地方进行的。 司空瑶脚步骤然一滞,戛然而止的身形往后转动,冲着正欲离开的男子喊道:“朋友!你叫什么名字!” 朋克歌手没有回答司空瑶的问题,而是远远甩来了一张卡片,喊道:“如果要谢我的话,今天晚上来观看我的演出吧!” 司空瑶跳起来接住了那张飞旋而来的卡片,待她抬起头来之时,朋克歌手已经悄然离去,空中残留着v型双缸发动机的引擎声,轰鸣而悦耳。 司空瑶没有细细端详那些涂得花花绿绿的黑色卡片,便胡乱将之收入怀中,旋即不再迟疑,争分夺秒地奔向测试间。 司空瑶这会儿已经没有功夫去想见面之时,贺来会像一头暴动的黑熊一般狂怒,她的心中只有一个想法:拜托了,一定要赶上啊!(未完待续) 第四百三十二章 迟到的考生 言情海 正文 第四百三十三章 缺席五次 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百三十三章 缺席五次 测试间内,负责这一次测试的主考官正在为这一次参加测验的学生点名。 当他读到司空瑶这个名字的时候,贺来的心显然是被凿了一下,就像是一把锥钉刺入了他的心里头。 “司空瑶?” 没有人应答,她还在赶来测试间的路上,时间不够了。 “司空瑶!” 主考官又重复了一边,依旧是没有人回答,而他显然已经没有等下去的心情了。 “缺席么?”他冷淡地举起了笔,正打算在花名册上记录司空瑶的缺勤,事实上,在这张花名册上,司空瑶缺勤的记录,已经高达五次了! 这份名单即是为了清淡参赛人数,同时也是一份成绩报表,上面记录着每一次学生参加测试之后的成绩,最后会交由人事部录成档案记录。 很快的司空瑶将成为一个拥有六门功课考核不合格的记录,事实上这也不能算是她的功课,毕竟她从来没有在圣易德路料理学院之中学习到了什么。 贺来的心死死地揪成一团,先前司空瑶缺席第一门和面测试之时,他已经勃然大怒,而后的烘焙测试,制模测试和打发测试,司空瑶皆是不见踪影,几乎要将贺来活生生气死。 “这家伙难道忘了我们的约定吗?别忘了当初我可是花了多大的力气让她有机会转到甜点系来的啊!” 贺来在心中发出怒吼,如果司空瑶再不出现的话,他甚至会怀疑自己将会精神失常。这个被圣易德路料理学院誉为百年刺头的学生,就算是贺来也拿她没有一点办法。 “如果这门测试她再不出现的话,那么就没办法加入甜点系了啊!” 贺来虽然十分重视人才。司空瑶显然是有这个天赋值得他去栽培的,但也不至于令他如此上心。而来之所以在意司空瑶能不能加入甜点系,主要还是希望司空瑶能够为甜点系争一口气。 圣易德路料理学院虽然是公认的大陆第一,但是或多或少的也是存在一些不足。虽然圣易德路料理学院的学员学子在上一届全国料理大赛之中,囊获了十七个奖项中的十一个,但唯独没有取得和甜点相关的任何奖项。 甜点系,素来都是圣易德路料理学院的弱势所在。 也正因有这样一个缺口。不夜天料理学院和华夏之歌料理学院才拥有与圣易德路料理学院相提并论的能力。 虽然这些年来圣易德路料理学院的高层一直加大对于甜点系的帮补。但是巧妇难为无米之炊,除了师资和物资之外,另一个决定学员们取得成就的原因。最大的问题还是羊毛出在羊身上。 由于圣易德路料理学院的甜点短板,以至于一些在甜点料理上有造诣和追求的人,都选择了加入不夜天料理学院和华夏之歌料理学院,因此圣易德路料理学院也痛心疾首。 而不夜天料理学院和华夏之歌料理学院也是紧紧地抓住圣易德路料理学院的这个小辫子不放。一直十分注重对甜点专业的人才培养。 如此恶性循环,导致圣易德路料理学院已经十多年没有取得任何和甜点相关的比赛奖项了。由此可见。学院高层对于这方面有多么重视,甚至连副院长都愿意亲自出面为司空瑶主持公道,不难看出圣易德路料理学院的窘境。 贺来身为甜点系的辅导员,栽培手下的甜点学员自然是首要任务。其次也十分在意挖掘在甜点方面有天赋之人转入甜点系中,而司空瑶便是他极为满意的一个人选。 司空瑶所展现出来的天赋,几乎就让贺来认定了如果圣易德路料理学院要想在甜点专业崛起的话。必定是要依靠这个女生。 然而现在,距离司空瑶永别圣易德路料理学院的时间。不过是主考官的一念之间。 为了防止导师徇私舞弊,负责统计人员及分数的老师,是由教保处派出的,并不隶属于任何一个料理系,甚至都不认识这些学生。 对于主考官而言,他当然不能理解贺来有多么重视司空瑶。 看了一下司空瑶已经有了五次缺席记录,主考官在心里头发出一声冷笑,“看来这个人是放弃学业了?那也好,省得我还要记录她的数据。” 就在主考官正打算画上一个红叉之时,贺来顿时喝道:“且慢!” 贺来不能眼睁睁地看着主考官给司空瑶录入缺席的标志,那是她最后的机会了。 “这该死的家伙到底到哪里去了!”贺来几乎都要快把牙给咬碎了。 主考官手中的笔微微一滞,旋即转头看向贺来,道:“贺老师,有什么问题吗?” 贺来也不知道该如何搪塞,只是牵强地道:“陈老师,你看要不就先点其他学生的名字如何?这个司空瑶,路上堵车,正在赶来的路上,很快就到了。” 主考官抬头看了贺来一眼,就算是傻子也能够看得出来贺来这番话说得有多么令人觉得虚假。 主考官的脑袋还不至于被驴踢傻了,虽然不知道司空瑶和贺来到底有什么交情,但是身为主考官,他有义务保持测试的绝对公平。 “贺老师,这个学生已经缺席了五次测试,这一次应该也不会来的吧?” 贺来额头上蒙上一层汗珠,焦急地道:“不会的,她一定回来的,再等等……” 主考官摇摇头,道:“这可不行,后面可都还有一堆学生在等着呢。” 贺来再三恳求道:“那先点其他学生的名字,最后再点这个学生可以吗?” 看到贺来眼神中的那份哀求之意,主考官轻叹了一口气,他到底也不是无情之人,勉强应道:“好吧,但如果最后她还是没有来的话,我也只能按照学院的规章制度,记录她缺席了。” 贺来尴尬地道:“呃啊……好……她回来的。” 主考官继续宣点着其他学生的名字,而贺来则怒不可遏地转过身去,一遍又一遍地拨打着司空瑶的电话号码。 “可恶!又是关机,这到底是怎么一回事!” 这六天来贺来给司空瑶拨打了不下一百个电话,然而每一次都是以关机提示中断。 事实上,司空瑶的手机在小渔村时,因为飞扬的猎杀而损坏了。 贺来额头之上的青筋暴起,几乎是要跳动着喷涌出滚热的血液来,司空瑶这一会真的是把他气炸了。 时间又过了几分钟,为数不多的几个学生也已经全部清点完毕,主考官转过头来,道:“贺老师?” 贺来神情凝重,道:“再等等……” 主考官为难地摇摇头,道:“贺老师,你这样做我也很为难的,学院要保证公平,否则如何让其他学生信服?” 贺来再也找不到借口来搪塞主考官,只是笨拙地道:“这,就不能通融一下?” 主考官叹了一口气,道:“这恐怕不妥,就算我同意,这帮学员们也不同意吧,大家都是平等的,没有理由因为一个人而改变学院规则制度。” 忽然间底下却出人意料的有人为司空瑶求起了请来,道:“陈老师,再等等吧,我们不急!” 动听的女声,是柯晴再哀求道:“是啊陈老师,再等一下吧,这不是还没有到开考的时间么?” 贺来喜出望外,感激地看着这帮学生,他们先前都亲眼目睹了司空瑶是如何在学院甜点新生交流赛上为圣易德路料理学院争光的,他们大多对司空瑶怀揣着敬意。 或许将来会是身处同一个料理系的竞争对手,但是对外之时,他们却又是背负同一个料理学院之名的学生。如此,他们也不希望看着司空瑶真的会被逐出校园。 负责这一次测试评分的刘雅琴也不忍地为司空瑶求情道:“陈老师,再等等吧,裱花用的奶油也还没有完全处理还,我还需要一点事情。距离开始考核的时间,不是还剩下几分钟吗?” 主考官有些无奈地耸耸肩,被这班人的坚持打动了,淡淡道:“就这几分钟,难道她真的还会出现不成?罢了,既然你们要等,那就等吧,不过时间一到,就不要在多说什么了。” 贺来喜出望外,大喜道:“多谢陈老师!” 然而到底也只是拖延了一些时间,到底司空瑶会不会出现,谁也拿不准啊,搞得好像拖延一会儿司空瑶就会及时赶到一般,自欺欺人的谎言,又能延续到什么时候? 时间一分一秒的过去了,焦急地漫无目的的等待,让时间流逝地格外之快。 很快的,约定的时间悄然而至,主考官再也不能任由这样没有意义的等待继续下去了,说道:“好了,现在时间也到了,测试可以开始了吧?” 众人心中一凉,顿时有无限的感伤闯荡开来,每个人心里头都是难免有些失落,看来今年,圣易德路料理学院的甜点系,注定又是没落的一年了。 刘雅琴无奈地摇摇头,道:“那这一次的测试,就开……” “等一下!” 刘雅琴的话语被一声急促的清脆女声打断,众人纷纷抬头向门口处望去。 之见门把上有四指紧扣,而后听到的是急躁的喘息声,再往后,是熟悉的声音,司空瑶出现了!(未完待续) 第四百三十三章 缺席五次 言情海 正文 第四百三十四章 裱花试炼 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百三十四章 裱花试炼 司空瑶气喘吁吁,一路狂奔过来,费了她不少力气。虽然有了朋克男子的哈雷摩托鼎力相助,但也只是缩减了一些路程。这栋建筑出乎意料的庞大,从楼下上来到试炼间,几乎快要让司空瑶跑断了腿。 到点的报钟应时响起,宣布裱花测试正式开始。 司空瑶抬起头尴尬一笑,道:“不好意思,来晚了呀,还没错过时间吧?” 当、当…… 报时的铃声一声声响起,一时间所有人都是将目光集中在司空瑶的身上,冷涩的气氛让司空瑶隐隐觉得有些不妙,尴尬之意更甚几分。 司空瑶挠挠头,牵强地笑道:“我想……我应该是在这铃声之前到的吧?主考官大人,我能够参加试验吧?” 司空瑶冲着拿着花名册的陈老师投去了恳请的目光,除了贺来和刘雅琴,这里显然就是他更具有话语权。 主考官看了司空瑶一眼,旋即冷哼道:“姓名。” 司空瑶目露喜色,感激地道:“司空瑶!” 主考官在花名册上记录了司空瑶到场,随后斥责道:“快一点,不要磨磨蹭蹭了!” 司空瑶深深地鞠了一个躬,道:“多谢主考官大人!” 如同一只欢脱的兔子,司空瑶与其说是跑,不说说是跳,来到了测试间最后排的一个位置上。 贺来更是欣喜若狂,只要司空瑶能够及时出现,先前的怒意皆是烟消云散。 但这件事显然不会这么容易就结束的,对于司空瑶缺席五次这件事,贺来觉得要好好教训一下司空瑶才行。 朝着她投去了一个斥责的眼光。贺来浑圆的双眼如同发怒的雄豹目光,瞪得司空瑶背脊上都是有些发凉。 司空瑶远远低冲着贺来投去尴尬地笑意,旋即侧移一步,将自己的身形隐匿在前面一个同学的背后,以此来躲避贺来的怒火,这下子她知道自己是麻烦了。 “希望贺老师不要太生气才好……”司空瑶正在做着一些无用的祈祷,这显然是不可能的事情。 司空瑶无奈地耸耸肩。也不再去理会贺来的怒火。该面对的迟早都是躲不过的,眼下最麻烦的事情,还是该考虑要如何应对接下来的裱花试验。 甜点系第一学期的期末测验一共有七门。对应着甜点料理的六项基础技艺:烘焙、制模、和面、打发、取量、裱花,以及一项自由甜点料理发挥。 迄今为止,司空瑶已经缺席了五次试验,也就是说加上现在正处于的裱花试炼之中。她只余下一门甜点料理自由发挥。 司空瑶与副院长立下的转系条约,乃是司空瑶必须在期末测试的时候再七门功课中取得两门以上的满分。 这会儿两门以上是不用奢求了。如果她想要顺利进入甜点系的话,那么久必须在剩下的这一门裱花试验和接下来的甜点料理中取得满分。 留给司空瑶的机会不多,而任务的难度更是不容小觑。 要想取得功课试验的第一名或许不难,但是取得满分便不是一件容易的事情。稍微出一点儿差错,都会影响最后的评分。 试验的评判标准十分苛刻,哪怕是你在试验的过程中。由于自身的原因打了一个喷嚏或者咳嗽一声,都会被视为无礼而无法获得满分。 而且对于没有经过专业培训的司空瑶而言。这个试炼该如何进行她也全然不知,唯一令她觉得有些安心的,那就是面前的裱花袋和各式各样的裱花嘴她尚且不会觉得陌生。 裱花即是用膏状装饰料,在蛋糕坯或其他制品上裱注不同花纹和图案的过程。 在物体的表面做一些装饰,也是生活中的手艺,对于喜欢欣赏的人来说也是一种艺术。 无论蛋糕的品种、外形、装饰方法有多么的五花八门,用鲜奶油来装裱的蛋糕,始终在食客心中占据最重要的分量。甚至在很多人心目中,只有用鲜奶油装饰的蛋糕,才能叫做裱花蛋糕。 看似简单的鲜奶油裱花,操作起来却总会遇到各种各样的麻烦。 比较困难的一点,自然是该将鲜奶油怎么样进行打发?而且让甜点师头疼的问题,则是怎么打发好的鲜奶油不一会儿就化了。 以至于涂抹鲜奶油应该用什么手法,把鲜奶油抹到蛋糕上的时候怎么总是抹不平等等,皆是裱花新手的难题。 作为甜点专业的新手,第一个学期的期末考核,针对就是新手们关于初级技法的使用。 考核的难点,在于自行打发奶油,并且依照刘雅琴的演示来进行蛋糕的装点。 恰逢时间正好,刘雅琴打发完毕的鲜奶油正处于最为蓬松的装通,用一个裱花袋套入之后,选择了一个平齿的裱花嘴。 裱花嘴的形状非常之多,可以用以应对不同的需求和造型。最先的裱花嘴只有平齿和尖齿两种形态。平齿能够挤出长而扁的奶油花,用来塑造花朵再合适不过。和尖齿则能够塑造出更具有动态流线美的波浪状。每一种裱花嘴都拥有对应的使用方式和相符合的塑造对象,要想在短时间内掌握所有裱花嘴的使用方法,光是讲义的记忆就得花上两三天的时间。 而比起理论上的长篇大论,实际上操作才是最困难的事情。裱花的难点在于力度和把握和速度的结合,力度会影响奶油溢出的速度和形状的连续,而速度则是保证美态的关键,如果速度不足以跟上裱花师的力量,那么挤出来的奶油便是厚厚的一片,毫无生机。 对于裱花的一些相关事宜,虽然司空瑶没有在圣易德路料理学院之中接受过专业的训练,但是本质上的要点也是铭记于心。 实际裱花也并不是一件十分困难的事情,只要掌控好速度和力量的结合即可,当然了,仅仅只是做到这一点,就已经足够令人头疼了。 据说世界上最厉害的裱花师奥地利一家三星级米其林餐厅的料理人,艾尔弗雷德?穆齐尔。这位传说中的女性裱花大师,只有一个平齿裱花嘴,就可塑造出任何她想要的造型。鲜奶油到了这样的人手里,仿佛就拥有了生命一般。 无论是裱花花式中最简单的玫瑰花亦或者玉玲珑,甚至是金盏花及跳舞兰,她皆是信手拈来。 如果裱花师是糕点房的中枢力量,肩负着活动在饼房形象窗口重点位置。 那么艾尔弗雷德?穆齐尔绝对是跻身到了这家糕点房的灵魂人物。 艾尔弗雷德?穆齐尔的裱花速度,据说可以在一分钟之内双手同时操作,为四个蛋糕进行装裱,速度之快,装饰之美,令人叹为观止。 当然了,以司空瑶现在的水准,断然是无法与艾尔弗雷德?穆齐尔相提并论的。不过要应对这一次裱花试炼,倒也绰绰有余。 刘雅琴在台上掩饰的,乃是最基础的裱花方式,为戚风蛋糕进行“里子”“封雪”及“装裱”。 所谓“里子”即是切割好了的戚风蛋糕进行内馅的填充,将水果块和果冻加上奶油平整地涂抹在两层蛋糕胚的夹层之中,讲究的是精准和量的把握。 “封雪”则是将拥有夹心的戚风蛋糕裹上一层奶油,重点在于侧面奶油的度量和顶上一层的控制,需要极为缜密的心思。 不过“里子”和“封雪”对于裱花师而言都不是什么大问题,最难的一点,同时也是食客为之着迷的,始终还是要数“装裱”了。 “装裱”即是为已经抹平了奶油的蛋糕进行最后的部署,在这一个环节的考核之上,刘雅琴并么有进行任何条约约束,只要做出最漂亮的装饰即可。 那么学生们想要用奶油雕刻出一只凤凰来,那也是绝对没有问题的事情。当然了,以现在这帮学生的手艺而言,他们当然还是做不到的。 就算是把艾尔弗雷德?穆齐尔找来,那也得花上大半天的事情。更不用说仅仅只有一个小时的考核时间了。 刘雅琴为学生们演示了一遍“里子”和“封雪”,大致上讲了一些已经说了无数遍的理论讲义要点,不过这对于司空瑶而言倒是十分新鲜的,她欣然地记了下来。 旋即刘雅琴又演示了几种基础的裱花方式,使用了一个平齿嘴做出来的玫瑰花,每一次都恰到好处地挤出一枚花瓣的长度并且加上特殊的手法,用腕关节的旋转带动奶油花瓣的断连,勾勒出栩栩如生的花瓣美态。 每一次挤出来的花瓣都比先前一枚要长上一些,由内而外旋转着,短短数秒便勾勒出一朵亮丽的白玫瑰。 由于只是演示并讲了一些要点,因此刘雅琴的速度算不得很快。但是当她做完三朵玫瑰花之后,觉得学生们大概也都听懂了之后,便不再详加讲解。 司空瑶眨眼的瞬间,错过了刘雅琴出手的动态,等司空瑶回过神来的时候,刘雅琴不知道什么时候已经为那份蛋糕装裱了十二朵玫瑰花,速度之快,让司空瑶觉得仿佛那根本就是一个能够挤出玫瑰花造型的裱花嘴。 司空瑶愣了一下,旋即心中涌起无限澎湃欣喜,“啊……看来这圣易德路料理学院,果然非同凡响啊。”(未完待续) 第四百三十四章 裱花试炼 言情海 正文 第四百三十五章 梦幻造型 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百三十五章 梦幻造型 司空瑶看着刘雅琴的演示,心里头莫名地崇敬起来,这就是专业和非专业的区别么? 虽然不知道刘雅琴其他甜点技艺如何,但只凭这一手裱花技艺,也足够令司空瑶称之为师。 实际上裱花甚至在甜点的生产线上被独立设置开来,单独特设了一个职位,即裱花师。 刘雅琴原先是北京一家甜点屋的裱花师,月薪高达六千元,后来被圣易德路料理学院挖过来当教师,待遇都是翻了两倍。 不一会儿,刘雅琴又分别掩饰了郁金香和玲珑兰的装裱方式,最难的一种要数鸢尾花,要塑造出薄而坚挺的花瓣流线形状,绝对不是一件简单的事情。即便是刘雅琴,在处理这种花蕊的时候,速度也明显了放缓了下来,由于角度十分刁钻,稍有不慎就会破坏到已经抹平了的蛋糕表现,此乃大忌。 不过虽然鸢尾花的造型有些麻烦,但是对于经验老道的刘雅琴而言倒也算不上什么太过困难的事情。然而对于那些初出茅庐的甜点学员而言,这种甚至需要弯下腰来操作的造型,就未免有些过分了。 刘雅琴当然也无意为难这些学生,她只不过是为了让自己装裱的蛋糕更加漂亮一些罢了。毕竟拿着将近两万块的工资,也得做出一些对得起这个价格的表演来。 如果只是普通的玫瑰花或者玲珑兰的话,这些学生也学不来什么了。 刘雅琴莞尔一笑,道:“我做的只是一个参考,你们可以自由发挥,只要你们觉得能够做出比老师更加漂亮的装裱。就不要抑制自己的才华。老师很期待能够看到很有创意的装裱哦。当然啦,如果没有什么想法的话,也可以模仿老师的装裱方式,相似度有百分之七十,而且不出现什么大问题的话,也是可以及格的。” 刘雅琴装饰的三个蛋糕,第一个的基调是以白色为底。略微带一点米黄色。一种十分淡雅的格局加上十二朵玫瑰花的环绕,中间更是绘上一只栩栩如生的白天鹅,那立体的造型令许多学生敬而远之。对于他们来说,实在是太过复杂了。 第二个蛋糕的色彩相对要丰富的多,蛋糕的胚底乃是一个正方形的海绵蛋糕,这种造型比起圆形而言要更加容易掌控。地上的边缘绘了一圈细小的明黄色小雏菊。单边九朵。顶上则是分别以白色花瓣黄色花蕊的玉玲珑,加上小型的粉色奶油的红梅。以及些许绿色奶油勾兑的草蔟。色彩上十分轻快活泼。虽然简单但色彩上却给热爱以十分鲜明的刺激,想必会是许多学生模仿的选择。 第三个蛋糕则是刘雅琴的表演,几乎已经超越了能够被模仿的地步了。即便是司空瑶看到那份蛋糕之时,心中也是肃然起敬。 圆形的戚风蛋糕。顶上竟然隐隐显现出了些许弧度,这中圆煲型的设计比平滑奶油涂层更加复杂。侧面是用淡粉色的奶油勾勒的丝绸花带和一只将蝴蝶结与蝴蝶相结合的装饰,顶上的左侧是米黄色和淡红色的大小不一的玫瑰花。营造出了一种梦幻之美。右侧的留白则是用浅绿色的奶油勾勒了极具生机的草野线条,一朵静谧安详。却美得惊心动魄的鸢尾花,令人深陷奶油甜蜜的芬芳之中。 这样子惊艳的装裱,就算拿到三星级酒店去,也是当仁不让的。 刘雅琴笑道:“好了,接下来的时间,你们自己发挥吧。半个小时之后,全部停下手头的工作,我要一一进行验收。对了,你们在试炼的时候,我也会在一旁观看的,要注意细节哦,就算是蛋糕内部的里子,一样也是很重要的。” 司空瑶耸耸肩,这话说的也对,总不至于把蛋糕切开了去看里头的里子工程。 司空瑶嘟囔了一会儿,道:“首先还是从打发鲜奶油开始吧。蛋糕胚是学校提供的,那就不用担心了。” 说起鲜奶油,它分为动物性与植物性两种。 植物性鲜奶油,又称植脂奶油,是大部分蛋糕房制作蛋糕的首选,它既便宜,打发后又稳定,裱花清晰。但因为人工香精、氢化植物油等的存在,对人体健康不利,颇为受人诟病。 而动物性鲜奶油,也就是某些高端蛋糕店宣称的“天然乳脂奶油”。但它的缺点在于,不易打发,打发后稍一受热就容易化掉,裱出的花纹不清晰,不能裱稍微复杂一些的花色。 虽然如此,但动物性鲜奶油也有着它无可比拟的优势:一为健康;二为天然乳脂的美妙口感无可替代。 大部分的人都选择了使用植物性鲜奶油,因为它更加便于造型,毕竟这一场考核的标志是花式而非健康。 不过对于想要取得满分的司空瑶而言,她却选择了以动物性鲜奶油来进行装裱。同时,这也是她身为一个甜点师的原则。就算这个蛋糕或许最后不会被销售出去,司空瑶也会表现出对食物应有的尊重。 液态鲜奶油由冷藏取出,依需要用量倒至搅拌缸以球状搅拌器打发至光滑雪白,此为抹面最佳状态。司空瑶将一部分奶油取出,继续进行打发,直至纹路更明显,勾起呈坚挺光滑雪白,此时为挤花纹最佳状态。 余下的那部分奶油,司空瑶则继续放倒冰柜之中冷冻。 刘雅琴从司空瑶身边经过的时候,有些诧异地道:“看来你不是普通的甜点新手啊。” 司空瑶只是露出了一个微笑回应刘雅琴的称赞,却没有将自己的注意力从鲜奶油的打发上转移。同鸡蛋的打发一样,鲜奶油的打发也是一个极其考究细节的工序。 看到司空瑶能够如此专注于自己的料理之中,刘雅琴也是露出了一些欣慰的笑容。 液态鲜奶油又分为single两种,single的比较淡,一般情况下无法打成固态奶油。double的经过打法可以成为固态奶油,可用于制作蛋糕或沾鲜果食用。 司空瑶将一部分奶油继续放倒冰柜之中冷藏,就是为了制成doublecream,用来制造夹心用的奶油。 虽然对于所有学员而言,裱花都不是一件新鲜事,而一个蛋糕的裱花,基本上也就只需要十分钟的时间。 如果包括上鲜奶油的打发加上造型的构思,半个小时时间都是显得有些捉襟见肘。由于考核的时间有限,不能向以往那样细细斟酌,大部分学员的想法,始终还是模仿老师的造型。 虽然一开始在试炼之前也有构思过一些想法造型,但是在刘雅琴塑造的美轮美奂裱花面前简直就是班门弄斧。 由于并不是所有人都像司空瑶一样懂得single,许多人甚至都是开始了封雪工序。 而司空瑶则有条不絮地进行着,在她打发鲜奶油的时候,同时也完成了对于花式的构思。 “嗯,好了,决定就用这个了,虽然有些大胆,不过如果想要取得满分,至少也得拿出一些创意和勇气来才行啊。” 司空瑶从预想的三个方案之中,挑选了一个自己最为满意的装饰。 那是一个极具个性的设计,司空瑶恍然之间想到的念头,虽然不知道会不会符合刘雅琴的胃口,但至少三个方案比较之下,司空瑶对这个想法更加满意。 虽然有这样的因素在里头,但是司空瑶做出这个决定的时候,还是有些任性在里头,这个创意的源头,来自于那辆有着各式各样朋克涂鸦的哈雷摩托。 司空瑶甩了甩脑袋,将无关的念头甩了出去,专注于眼前的裱花工序。 司空瑶选了一个长方形的蛋糕胚,这并不是一个好想法,长方形在某种程度上而言,并不是完美的对称结构,它不能进行对角线上的折叠。这也就导致了构思上的难度会加剧,最后呈现出来的效果也会大打折扣。 基本上现在的蛋糕胚,连长方形都是很罕见了。 不过刘雅琴还是为学生们准备了相应的蛋糕胚,甚至还有三角形和椭圆形的。 “真够荒唐的……”司空瑶甚至都是为自己的想法感到无奈。 司空瑶取出一把抹刀,带上一坨鲜奶油开始抹面,先是涂抹顶上的地方,随后边边角角则要多点奶油,否则会走不平刀。 司空瑶一边操控着抹刀在蛋糕面上游走,方形的蛋糕相对于圆形的蛋糕胚而言,在侧面造型的时候则是要简单的多。 刘雅琴眼尖,对司空瑶的满意度又上涨了许多。 司空瑶知道刘雅琴是要看她握刀的姿势。抹刀的姿势很有讲究,要将食指放在抹刀面中间,大拇指握住抹刀与手柄交界处,其余手指从另一侧握住手柄。 将鲜奶油平整、光滑的涂抹到蛋糕表面之后,取多一片蛋糕胚盖上,至此,司空瑶的里子工程也是完成了,抬头望了一眼时间,剩下十五分钟。 “应该够了。” 司空瑶将余下的时间分成两份,三分钟用以封雪,余下的时间用来装裱。(未完待续) 第四百三十五章 梦幻造型 言情海 正文 第四百三十六章 第一个满分 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百三十六章 第一个满分 装裱的过程,大抵上之考察学生对于裱花带和使用以及裱花嘴的选择,只有选择了合适的裱花嘴才能够得心应手地塑造出自己想要的造型。 毕竟刘雅琴也并不指望这些学生能够像世界一流的裱花大师一样,用一个裱花嘴就完成所有工序,事实即便是世界一流的,也应该因地制宜,选择合适的裱花嘴。 除了判断之外,学院本身的技艺也是考究的重点之一,速度和力量的结合,是保证花式美态的基础。 半个小时的时间,对于装裱一个蛋糕而言,显然是有些过分充裕了。在真正的蛋糕屋内,如果需要半个小时才能完成装裱的话,那么这个速度远远跟不上销售的需要,当然,如果门店十分冷清的话除外。 在刘雅琴原先工作的蛋糕屋里,虽然算不上特别有名望的小店,客流量也称不上拥挤,但是她也必须将一个蛋糕的装裱时间控制在十五分钟以内。客流量高峰的时期,甚至要压缩到十分钟,否则就无法满足顾客的需求。 三十分钟的试验设定,虽然算上了打发鲜奶油的时间在那,但无论怎么说,对于这般学生们来说,刘雅琴也绝对足够了。如果在这么充裕的时间情况下都不能装裱出漂亮的花式,那么这样的学生将来必然也无法成为一个出色的甜点师。 所以刘雅琴这一次评分的标准,也会着重考察学生的创意。不过她也并没有想要为难那些的学生的意思,只要他们能够模仿出和她的白玫瑰花礼有百分之七十相似度的裱花来,那么也能勉强拿到一个合格。 毕竟如果真的是在蛋糕店工作的话,花式反道是其次的。关键还是能否及时为顾客供应他们所需要的蛋糕。 由于大多都是原先没有任何基础的学员,其中甜点专业又以女生居多,缺乏冒险精神的人和独立性的人占了绝大多数,因此相当大数量的学生都是选择了模仿。 刘雅琴想必也早就预料到了会有这种情况的发生,所以她的演示也做了三个,即便是模仿,如果有学生能够给自己设立更高一些的门槛。去挑战那些装裱难度更高的造型。刘雅琴心里会十分欣慰的。 不过虽然有相当多一部分的学生选择了模仿,但依旧也有一些学生敢于挑战自我,并没有循规蹈矩地贪图一个合格。而是向更高的分数发起了挑战。 他们选择了用自己的创意来诠释自己的料理想法,刘雅琴在这些人的身上看到了圣易德路料理学院的未来。 料理,正是需要不断地创新和挑战才行啊。甘于平庸之人,将来又如何能够代表圣易德路料理学院出战全国樱桃杯? 刘雅琴在心里头默默记下了那几个有异常表现的学生。并打算日后加以重点跟进。即便她并不能在烘焙亦或者和面上给予他们太多的见解指导。不过比起那些料理的基石而言,刘雅琴更擅长如何为料理进行外衣的包装。这才是真正吸引人的地方。 食客也只会挑那些令他们赏心悦目的甜点购买,这是不争的事实。 “很期待学生们能有令我眼前一亮的创意啊。”刘雅琴心生感慨。 众多学员之中,也不乏一些极具想法之人,柯晴显然正是其中一个。 经过了大半年的磨砺。柯晴的甜点技艺可谓是突飞猛进,尽管是更加擅长于烘焙的她,在裱花技艺上的手法也是颇为娴熟。 刘雅琴对于这个现在在烘焙试炼取得了第一名的学生也是留意颇久。 柯晴的装裱选择的基调色彩乃是蓝色。天空一般静谧安详的淡蓝。 一般来说,以蓝色作为甜点的主色彩乃是一个大忌。冷色调的装裱往往无法勾起食客的食欲。因此甜点师在装裱的时候都会避讳去使用冷色调。 不过柯晴在色彩上的把握却十分到位,那恰到好处的天空蓝,非但没有给予人一种压抑之感,反倒是令人心旷神怡,有种飘飘飘的清新之意。 淡蓝色的蛋糕之上,用白色的奶油装饰着漂亮的云朵,如同梦幻般的城堡更是令刘雅琴称赞有加。 刘雅琴眼神虚迷,点评道:“这个鲜奶油里头,加了薄荷粉?” 柯晴点点头笑道:“是的老师,里头掺了薄荷粉,还有研磨碎了的柠檬草,用来增添口感。” 刘雅琴欣然点头,笑道:“很好,给你一个九十分吧。城堡的塑造上还有一些瑕疵,有的地方不够立体,云朵的布局也可以再斟酌一下,总体上来说还是很好看的,多多改进。” 柯晴鞠了一个躬,致谢道:“多谢老师夸奖。” 而后刘雅琴陆陆续续也点评了其他学员的作品,不乏有一些技艺精湛的学生塑造出了令她赏目的作品。 一拳巡视下来之后,眼看着时间也差不多快要结束了,刘雅琴将目光放在了最后一个人的身上。 “司空瑶,你还没有完成吗?” 本来刘雅琴对司空瑶基于的期望乃是最大的,不过所有人都已经完成了装裱,再不济的人也靠着模仿拿到了一个及格的六十分,但如果司空瑶不能按期交出作品的话,那么就是连及格都做不到了。 司空瑶匆匆瞥了一眼时钟,道:“还没结束呢老师,再等一下,时间不是还没到嘛。” 刘雅琴催促道:“司空瑶,你要明白,在实际甜点屋的工作中,按时供应甜点也是十分重要的事情,不管你的装裱花式如何复杂美艳,但如果不能够按时提供给顾客的话,那也是没有任何意义的。” 看着司空瑶的双手依旧动个不停,刘雅琴不免有些担心,先前司空瑶一些细节上的处理都让刘雅琴意识到这不是一个普通的学生,她和那些平常的学员不同,她是有天赋的人。 刘雅琴希望司空瑶能够顺利留下来,为甜点系出力。 司空瑶将注意力全部集中在要眼前的蛋糕之上,而后道:“啊,再给我一分钟!三十秒就够了!” 刘雅琴心生疑惑,司空瑶到底在折腾什么,需要这么多时间? 她迈着细小的步伐向司空瑶走去,想要看看司空瑶究竟是在设计多么复杂繁琐的团案,才会花费这么多的时间。 直到那块黑色的蛋糕映入眼眸之时,刘雅琴从来也不曾想象过,司空瑶会是这样一个叛逆类型的学生,事实就连司空瑶,也不敢保证,自己做的装裱,究竟是对还是不对。 司空瑶用细长的裱花嘴为银色的五角星绘制完最后一道边缘之时,一抹头上的汗珠,如释重负般地大笑道:“好了,我的作品,skull!” 司空瑶不知道自己疯狂的举动会带来什么样的下场,如果不能够拿到满分的话,那么就意味着她和圣易德路料理学院的甜点系无缘了。不过当她完成了自己作品的时候,她并不后悔自己会做出如此大胆的决定,那是来自于半个小时前的经历,那里被改装地极具个性呃哈雷摩托给予她的创意。 一个极具朋克精神的颓废骷髅头! 刘雅琴显然是被自己的所见所震惊了,这个想法,不可不谓之创新,甚至是大胆,而且看上去,竟然是有着几分惊悚。 一个用巧克力制成的骷髅头,挖空的空洞双目之中,淌出了如同血泪般的草莓酱,在骷髅头的周围又纹上了许多小型的骷髅头亦或者碎骨,上面洒满了榛子碎末,骷髅头的后脑是龟裂的,里头绣上了精美的花朵,是异常妖艳的彼岸花,传说中的修罗之花。 蛋糕的侧面则是五个银色的英文字母加上一个尖锐凌冽的五角星,“skull”意思就是闪亮的骷髅头!周围的一些标识也都是朋克乐队经常使用的,铆钉,尖牙等等。 整个蛋糕无不散发出一种怪诞气息,那空洞的双目可谓之极为传神,盯着刘雅琴的后背有些发凉。这个造型,已经超出了一般人对于蛋糕的定义,即使是用艺术品来形容也不为过。 当然了,这样的艺术品,却并不是大众化的喜欢,只有那些有着特殊爱好的人才会喜欢。 例如先前那位有着高亢嘹亮嗓音的朋克歌手,定然会欣喜若狂的。 司空瑶心想这下子多半是搞砸了,看刘雅琴的表情,显然是不太能够接受她的创意。 “这……”刘雅琴的唇齿微动,司空瑶心里头顿觉不妙。 “老师,或许这个造型有些大胆……但是……” “有趣,太有趣了!” 出乎司空瑶的意料,刘雅琴似乎对这个骷髅头称赞有加,“虽然可能不是所有人都会喜欢的造型,但不得不说迎合了某种特殊人群的需要。并不是所有人都会喜欢鲜花的,你是意识到了这一点吗?” 司空瑶不曾想过这些问题,只是觉得鲜花太过普通,胡乱捏造了一个,没想到竟然是能够讨到刘雅琴的喜好。 司空瑶将错就错,道:“是啊,蛋糕的造型只有一种,但是买蛋糕的顾客却千千万万,有必要为了那些有着别致喜好的顾客设计独特的造型。” 刘雅琴重重地点头,道:“完美,司空瑶,我给你满分!”(未完待续) 第四百三十六章 第一个满分 言情海 正文 第四百三十七章 意外的交情 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百三十七章 意外的交情 突如其来的喜悦,一时间让司空瑶觉得有些意外,这是连天都要帮着她啊。 原先司空瑶倒也是有过两个备选的方案,但是觉得太过于普通,尽管呈现出来的造型也不俗,但是司空瑶始终觉得过不了自己这一关。 与其委曲求全,倒不如至始至终贯彻自己的甜点想法,把自己想要传递的那份情感表达出来,因此司空瑶摒弃了原先两个保守但一样有信心能够取得满分的作品方案,剑走偏锋,塑造了这么一个具有朋克气质的骷髅头造型。 刘雅琴又道:“时间刚好,在设立的时间之内完成,成绩有效,司空瑶,恭喜你取得满分。” 司空瑶还没有从意外中的喜悦里回过神来,这下次突然醒悟,连忙谢道:“多谢老师!” 刘雅琴莞尔一笑,道:“那今天为止,裱花测试全部结束,恭喜所有同学顺利过关,希望你们回去之后勤加练习,尤其是那些没有独立想法的同学,尽快想清楚你们自己的风格究竟是什么,一味的模仿是很难取得成功的。” “是!”众多学员齐刷刷地发出一声喊,随后一哄而散,对于大多数人而言,他们只要能够顺利在圣易德路料理学院毕业之后,就能够回去家里继承餐厅,所以并不在乎在期末测验之中能够拿到多少分。 这并不能算是不思进取,司空瑶也不会觉得有什么不妥,毕竟没必要让自己的学业背负上那么沉重的枷锁,如果可以的话,司空瑶倒也想要像那群哄笑着的同学一般,去闹去玩。 对于她来说。取得全国樱桃帮冠军的目标,确实还是有些过于遥远,毕竟那是真正的料理盛世,会有许许多多的甜点高手参加,只要年龄在二十四岁以下的料理学院在读生都能够参加。司空瑶今年不过十九,意味着她将来会与比她更为年长的人一同竞赛,以司空瑶现如今的料理的水平。尚且远远不够。 司空瑶想到这里。心里头不免有些感伤,背影暗淡地默默转身,打算离开之际。背后顿时传来一声如同雷霆一般的怒吼。 “司空瑶你给我站住,装什么蒜!” 几乎快要将司空瑶耳膜炸裂的吼声不断盘旋着,司空瑶能够感受到一股几近杀意般的愤怒,而且那声音的源头她也再清楚不过了。 司空瑶尴尬地转过头来。心里头暗叹不妙,看来是没办法糊弄过去了。 “那个……中午好啊贺老师。”司空瑶冲着贺来发出了一个皮笑肉不笑的尴尬笑脸。想要假装失落然后默默离开以逃避贺来的怒火的作战,显然是失败了。 贺来气喘如牛,喝道:“你死哪里去了!” 为人师表,以教书育人为己任。司空瑶心里头觉得贺来是不能够说出这样有失礼节的话来的。不过和贺来的来往显然是不能以对待普通老师那般,他可是连博士后都敢顶撞的人,司空瑶可不觉得他会给自己什么好脸色看。 司空瑶挠挠头。搪塞道:“哪个,天气不错。老师你吃饭了没?肚子有点饿啊。这个试炼安排的时间真是不合理。” 说完便是准备开溜,确实被贺来宽大的身形堵住了去路,“想走?不解释清楚你哪儿也别想去,说!这些天你又死哪去了,说好了十天,你这整整去了快一个月!” 司空瑶打着哈哈,道:“哈……那个,路上耽误了点行程,路上还堵了车……” “堵车堵了一个月?”贺来气得眼冒金星,就差没动手了。 司空瑶尴尬地道:“那个,也就两三天的样子……或许也没有,总之,老师我还有事,拜拜!” 司空瑶趁着贺来一个没有防备,侧身从门口溜走,飞也似的跑得无影无踪。 待司空瑶一口气跑出去数十米远之后,还能够听到背后传来如同黑熊一般的咆哮:“司空瑶你给我站住!” 司空瑶自然不可能乖乖站住,反而是加急了脚步,跑得更加快了。 一连跑了数分钟,直到司空瑶觉得足够安全了,这才停下来大口大口地喘着气,嘴里同时庆幸道:“还好跑得快,被他抓住的话免不了一番唠叨。” 能够避开贺来的追问和说教,对于司空瑶而言实在是再幸运不过了,虽然这个甜点系的辅导员对她照顾有加,但她似乎始终不是那种能和老师合得来的乖学生。 由于裱花试炼的时间设置在上午十一点,这会儿也快到了午饭的钟点了,一路上行人也多了起来,司空瑶意识到也该去弄几口饭吃。 “嘿嘿,圣易德路料理学院的饭堂,可是很久没有尝过了啊!” 身为大陆第一的料理学院,圣易德路料理学院的食堂,断然不会像普通的高校一般糊弄了事,学院给学生配备了足以对得起一年十五万高昂学费的饭菜,价格方面也还算是公道。五十块钱的价格甚至是能够买到一块安格斯牛排,哪怕是龙虾或者鳄鱼肉,这里也不会吝啬于向学生提供。 司空瑶点了一份松子鱼和炭烧猪颈肉,再加上学院自主栽培的有机蔬菜,价格也不会超过二十块钱,算是物美价廉。 松子鱼因鱼肉状如松子,故而命名,其特点是外形美观,高雅大方,酥脆甘香,微酸微甜,醒胃可口,乃是宴席常品。这种用蛋粉糊和许多香料炸制的鱼料理,没有一丝腥味和土气,而且也不会太过油腻,先前一直都是司空瑶的心头好。 放在烧烤架上用炭火慢烤至金黄熟透,取出后切成薄片可以佐以各式各样酱料的炭烧猪颈肉也是十分美味,色泽金红和扑鼻的香浓气味,几乎可以让司空瑶感受到它的肉质爽嫩。 开水白灼的有机蔬菜虽然没有经过复杂的工序处理,但也流露出了一种简约之美,圣易德路料理学院的食堂,几乎让司空瑶挑不出任何毛病。 唯一令她为难的事情,就是她的饭卡,居然是使用不了了。 “同学,你这个是旧饭卡啊,用不了。”打菜的阿姨一眼看出了端倪,向司空瑶解释道。 在司空瑶走后,学院进行了一次学生制度修整,主要是因为司空瑶事件引起的,关于转系制度的重新定位,同时也顺带翻新了一些学院的设备,饭卡也换了新一代。 司空瑶尴尬地道:“那怎么办?给你现金可以吗阿姨?” “这可不行,我们这儿不收现金。”为难的拒绝声。 司空瑶叹了一口气,道:“这下麻烦了,得跑去外面吃了,唉,本来还好期待学院的食堂饭菜的说……” 就在司空瑶心灰意冷之时,耳边传来一身熟悉的女声:“我替你付吧。” 司空瑶抬头之时,感激地朝刘雅琴投去了满怀憧憬的目光。 “谢谢你老师!” 没想到能够在这里遇到刘雅琴,实在是再好不过了。不过与此同时,司空瑶竟然是听到后面传来来一阵阵此起彼伏的叹息声。 即便没有刘雅琴出手相助,后面也还有着一大帮想要英雄救美的男生。 司空瑶苦笑了一声,冲着刘雅琴道:“多谢老师了。” 刘雅琴也打了自己饭菜,随后笑道:“不客气,一起?” 司空瑶点点头,和刘雅琴面对面寻了一处坐下,令司空瑶十分在意的,是刘雅琴还提着一个盒子,那个造型,很明显是用来盛放蛋糕的。 司空瑶有些好奇地道:“老师,这个是什么?” 刘雅琴莞尔一笑,道:“是你的作品。” 司空路有些发愣,道:“啊?” 刘雅琴笑着解释道:“那些可都是宝贵的食物啊,总不能丢掉吧?你们的作品,勉强合格的话会卖给附近的甜点店。于是我买下了其中一个,没什么问题吧?” 司空瑶不介意地道:“原来是这样啊,没关系,老师喜欢就好。不过我还真是没有想到,原来老师喜欢这种风格。” 刘雅琴道:“怎么?看起来不像吗?” 司空瑶诚实地摇头,道:“确实不像。” 刘雅琴笑出声来,道:“哈哈,你说对了,我确实不喜欢,但是也不反对,只要是好的作品,我都会给予肯定。不过我弟弟很喜欢,所以我就买下来了。” 司空瑶疑惑道:“老师的弟弟?” 刘雅琴点点头,笑道:“是啊,他也是这个学院的学生呢。” 司空瑶惊奇地应道:“哦?也是我们甜点系的吗?” “不是呢,他是烹饪系的,三年级。”刘雅琴摇了摇头。 司空瑶有些失望地道:“这样啊,真可惜,我还以为如果是老师你的弟弟的话,应该和你一样会是一个很棒的甜点师呢。” 刘雅琴莞尔一笑,道:“过奖。” 司空瑶又道:“那老师的弟弟是擅长什么样料理的料理师?西餐?中菜?还有地方料理?” 刘雅琴嘟囔了一会儿,显然是不知道该如何准确地回答这个问题,道:“怎么说呢……应该算是很有个性的料理吧。” 司空瑶对这个模棱两可的答案感到有些失望,她原本以为会是刘雅琴的弟弟应该会是一个很出色的料理师,但是从刘雅琴的反应来看,显然并不是这样的。 司空瑶客套道:“这样啊,那有机会的话真想试一下呢。” 刘雅琴突然笑道:“哈哈,我想会有这个机会的。”(未完待续) 第四百三十七章 意外的交情 言情海 正文 第四百三十八章 刺蛇乐队 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百三十八章 刺蛇乐队 辞别了刘雅琴之后,司空瑶又在校园里头转悠了两圈,由于她在学生没有登记入住手续,因此也没有可以给她小憩的地方。 至于在学校外头租的公寓,那把钥匙也在伏龙寨的时候被收缴了,因此也是无处可去,只能等联系上郭明莹之后再讨一把钥匙了。 司空瑶耸了耸肩,感叹道:“偶尔像这样散散步,也不错嘛。” 紫荆花开在道路两侧,透露出一股淡淡的清新之意,漫步在这样的小路之上,人的心情也会跟着愉悦起来。 司空瑶还嗅到了空气中迷漫着一股香气,略微显得有些浑浊,是由许多种香气混合在一块的复杂味道,但是并不令人觉得反感。 “是学长学姐们的料理么?” 临近食林的地方,这股味道变得越加浓郁,应该是高年级的学生正在进行烹饪。 远远望出,香气是从司空瑶意想之中还要远的地方飘过来的,不禁令其感慨高年级生的实力。能够将香气传递出这么远的距离,可见料理师本身之技艺高超。 不过那暂时还不是司空瑶所能企及的地步,总有一天她也能够成为一名出色的甜点师,但是断然不是现在。每一个人生阶段都有自己应该要做的事情,对于司空瑶来说,现在并不是去憧憬无意义的未来的时候,而是脚踏实地去学习,必不可少的休息也是十分重要的。 由于正处于期末测验的阶段,因此也没有其他功课可是上,对于司空瑶而言,当下的时光显得有些闲暇。 无奈地耸了耸肩,任凭这样时光不断浪费也不是个办法。总归是要寻思点什么来做。正这么想着,突然间有一张和周围的美景不合的海报映入眼帘。 黑色的刺激色调与紫荆花的格调相差甚远,并且破坏了这和谐的美景,很难令人不去注意。 司空瑶走得近了,才发现这张海报比想象中还简洁的多,没有过多的花俏装饰,简单明了地传递出了出题所在。一把被毒蛇缠绕着的吉他。往后是线条要淡薄一些的贝斯和架子鼓,很明显,这是一张演唱会的宣传海报。 黑色调的海报。除了必要的线条之后,没有复杂的装饰,因此主题十分突出,司空瑶一眼就看到了这个乐队的名字——刺蛇乐队。以及演唱会的地点。 必要的字体线条,能够让人直接了解到这是一个视觉系兼摇滚类型的乐队。 虽然是料理学院。但也有一些学生除了料理之外一样拥有其他兴趣爱好,音乐在任何地方都是共同的语言,司空瑶并不是一个十分钟情摇滚乐的人,因此对于这样子的休闲活动并没有打起怎么精神来。 只是在心里头叨唠着为什么会有这样突兀的海报破坏了美景。旋即正欲离去之时,忽又想前先前一路上似乎也见过类似的海报,只是由于当时环境的不同而没有引起她的注意。 如此想来。那么这个演唱会的规模应该也是相当具有规模的,如果乐队本身没有一定实力的话。可绝对不敢把那么多的海报贴到校园里的各个地方去。 有一项兴趣爱好是十分幸福的一件事情,至少能够在忧愁之时给予自身一些安慰。司空瑶无奈地耸耸肩,突然间感慨道:“如果我不学料理的话,现在又会在做什么?” 突然间司空瑶似乎又想起了一些什么来,那张海报的色彩基调和涂鸦,似乎又在什么地方见过? 思索了片刻,司空瑶恍然从口袋中摸出一张卡片来,黑色的小纸上,赫然也是画着一把被毒蛇缠绕着的吉他,和海报上的如出一撤! 如醍醐灌顶一般,哈雷摩托上那个朋克歌手的模样在脑海之中浮现,司空瑶惊讶道:“难道他是这个刺蛇乐队的成员?那么今天晚上,就是他的演唱会了?” 突然间醒悟过来,司空瑶似乎还记得男子邀请她今天晚上来观看她的音乐会呢。 司空瑶觉得有些好笑地耸耸肩,心里头笑道:“反正闲着没事,就去看看吧。” 司空瑶又望了一眼手中的卡片,忽然又发现这竟然还是一张贵宾卷,排号相当靠前。 “十二?这不是第一排了么?”司空瑶十分诧异于自己竟然能够得到一张如此靠前的序票。 一般来说,演唱会都会独立划分许多区域,距离主舞台最近的是摇滚区,这个地方是站票,但是价格却也是最高的,这样近乎反常的性价比,实际上才符合了演唱会最基本的目的。那就是为了让观众满足,坐在椅子上看演唱会的话,岂不是一点感觉都没有了? 不过对于距离主舞台更远一些的地方,那么无可厚非地就需要椅子了,站着也是无济于事的,更多的还是要通过荧幕来观赏舞台。 摇滚区的票价,几乎是坐票的两倍,而且更是十分抢手的。司空瑶十分诧异于自己竟然能够得到一张摇滚区的前排票。 司空瑶无奈地笑道:“如果这是知名乐队的演唱会门票的话,转手也能卖出去好几千块呢。” 当然了,司空瑶没把这个所谓的刺蛇乐队当做是什么热门的大红乐队,从早上和那名朋克歌手的接触来看,应该也就是学生组织吧,大抵是名不见传的小乐队,在一定区域内拥有小名气,然后鼓捣着一些活动罢了。 “不过如果只是普通的乐队,演唱会居然还要分区,真是奇怪,难道会聚集起来很多人吗?” 司空瑶心中不免有这样一个乐队,盛大的演唱会现场和没有什么名气的小乐队,实在很难联系到一块。 思来想去,司空瑶倒是得出了一个合理的解释来。 应该是给大牌乐队暖场的乐队,乐队在正式出场之前,往往会请一些小乐队来帮忙暖场。这么一想,倒也是合情合理了。 可一想到会有轰隆隆地狂躁音乐往耳朵里钻进来的那种感觉,司空瑶便觉得有些头皮发麻。不过由于早上被那个人帮助了一次,司空瑶最后还是决定去看看好了。 毕竟如果只是暖场乐队的话,表演一两首歌之后也就会离场了,到时候司空瑶也捧了场,再要走也不是不行。 “嗯,就这样吧。”为晚上的行程做了一个安排之后,司空瑶又在学校里转悠了两圈,把各种教学楼和设备间的位置几下之后,太阳也斜斜落下了帷幕。 演唱会的时间是晚上八点,进场的话最好是在六点开始,尤其是像司空瑶这样序号靠前的序票更是要早一点去进行票检,序号只是代表入场顺序,带进入区域之后站位还是自己挑选的,毕竟并不是任何人都希望靠前的。 不过先入场的话,也能够看到乐队成员视线在调试设备,调解音响等等,指不定还会有热热身的演奏,这样子非正式表演的小花絮,往往更加能够令粉丝为之着迷。 不过司空瑶并非这支刺蛇乐队的饭,因此也没打算去了解乐队成员私底下的模样,不过一想到早上遇见的那么朋克歌手是暖场的乐队成员,那么如果早一点去的话,或许还能够打声招呼。 由于当时时间太赶,走得实在匆忙,来不及道谢的司空瑶心中一直想要亲口对他说声谢谢。 匆匆吃过了晚饭之后,司空瑶便朝着演唱会的地点前进。 这一场演唱会的地点选在了最多能够容纳一万人的料理竞技场,这是学院举行或者承办大型料理比赛使用的地方,不过皆如此类的舞台,往往也会被选定为是演唱会的竞技场。 类似日本的横滨竞技场设立初期,就配备了舞台效果十分完美的音响设备。 圣易德路料理学院的这个料理竞技场,稍加改造,就能够变成一个演唱会的舞台,由于本身就是用以开展料理盛世的地方,所以完全不用担心荧幕等设备。 将这个地方选作演唱会的举办地点,倒也是一个十分明智的选择。 一路上遇到了许多和自己目的地相同的人,司空瑶不仅感叹这支刺蛇乐队的号召力,能够举办万人演唱会,绝对不是一件简单的事情。 能够为这样的乐队暖场,那个人应该也算小有名气吧? 司空瑶心中如此想着,脚步也是随之快了起来。 等她到了料理竞技场之后,才发现这里已经聚集了上百名观众了,天色渐暗,但依稀能够分辨出主舞台和摇滚区的位置所在,周遭的灯光设备更是令司空瑶心中涌起无限澎湃。 那横架上悬挂着二十台体积将近一米的炫光灯,一旦在乐曲*之时绽放光束,一定能够让气氛火热道不行。 司空瑶甚至还注意到了,一些身着黑色工作服的人员正在组装一些支架,再仔细一看,那竟然是用来盛放烟花的。 司空瑶不仅为之咋舌,光是这个舞台的设置,费用恐怕也不会低于十万块,如此一想这个乐队还真是不简单。 如此想着,司空瑶将目光向四周环视,试图发现早上见到的那么朋克歌手。(未完待续) 第四百三十八章 刺蛇乐队 言情海 正文 第四百三十九章 灵魂歌手 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百三十九章 灵魂歌手 “呃?他不在啊?” 司空瑶环视一周之后,倒是没有发现自己预期中的那个人,只有一些不断搬搬抬抬着的工作人员。 司空瑶叹了一口气,道:“这会儿估计是出不去了,那只能在这儿等了。” 司空瑶仔细打量着周围的设备,其中最令她绝对惊讶的,莫过于那个体积将近两平方米的马勺增益音响了。 自marshall音箱诞生的50年以来,大部分摇滚乐都离不开它的声音,就算司空瑶不是摇滚迷,也会对这个英国公司致敬。 马勺与吉他历史紧密相连的乐手们数不胜数,从上个世纪60年代jimimarshall在伦敦汉威尔的一间乐器商店起家开始,marshall如今已是享誉世界的品牌,它几乎成为了摇滚之声的代名词。几乎所有著名的摇滚吉他手在他们的职业生涯中都使用过marshall,在舞台上展现出不同的魅力。但是少数伟大的音乐人对这些黑箱子的使用让marshall的声音成为了许多传奇音乐作品的一部分。 这种做工精良并且采用了电子晶体导管的音响,素来都是被摇滚乐队们所追捧的对象。而这一刻型号mx2的增益效果器,更是高达五十万一对。 能够用得起这样子的音响,看来这支刺蛇乐队非同凡响。 不过说到底,音响设备和效果器也只是外露的实力,真正能够体现一支乐队精神的,始终还是要看他们的乐器。 乐器就是乐手的灵魂,哪怕是主唱的麦。一样能够体现他的性格。不同的麦所表达出来的音质也会有所不同,虽然本质上取决于歌手本身的嗓音,但是必要的降噪和消音也是当仁不让的。 而在摇滚乐中,除了主唱激情而撕心裂肺的呐喊之外,高速度挥洒如同机关枪一般涌动的吉他速度也是令歌迷尖叫的另一个关键点。而精准的鼓点一样不容小觑,没有低音点即贝斯音的乐队更是不堪入耳。 一只乐队是由众多乐器和成员组成的,任何一种乐器的地位都是同等的。 在现场摆放着的乐器来看。这只刺蛇乐队显然是符合这种精神的。架子鼓是罗兰系列的双贝斯鼓系列。这种系列的鼓声在副歌的时候能够表现出令人折服的节奏感。而贝斯则是芬达系列的,任何一个懂得摇滚的人都会对这家乐器公司报以绝对的信任度。 节奏吉他则是美国吉布森公司的顶级型号,拾音器看起来被改造过了。甚至有一条连接线露在外头。而最令司空瑶在意的,甚至是无法转移视线的,还是那把博多之子上帝款的v字型异种吉他,司空瑶毫不怀疑它能够渲染出直达人心的音效来。 而舞台后头则摆放着许多备用的吉他。根据调弦降调的不同,用来演奏的乐曲也会有所差异。看来这支乐队是具有一定乐理基础的非草根人马出生。 令司空瑶最在意的,还是每一种乐器上面都有一条缠绕着玫瑰的毒蛇标志,毒蛇的头上有两个细小的尖角但是十分明显。 司空瑶看得出神,这个上个世纪八十年代流行过的一直硬摇滚乐队gunsnroses有些相像。从这一点司空瑶也能够揣测出这样乐队的音乐风格不至于是让许多人都接受不了的死亡金属。 就在司空瑶对那图案入迷之时。身后突然响起了一声高亢的嗓音。 “哟,看什么呢!” 突然间肩膀被人拍了一下,司空瑶本能地弓直了身子。但是感受到那个人似乎没有恶意,便也放下了介怀。转过身来,映入眸中的是一张熟悉的脸。 “啊,是你?”司空瑶惊奇地发现,和自己打招呼的人,正是早上见过的朋克歌手。 这会儿的他,正穿着一件黑色衬衫,显然是小了一号,将他身上线条分明的肌肉绷得紧紧的,而从其他地方的装扮来看,显然他已经换好了今天晚上演出时的服装。 头发也打了蜡,出发从早上扎着的栗子头放了下来,司空瑶这才发现他的发质惊人的好,似乎镀了一层膜一样的柔顺。如果在舞台上一边弹奏吉他一边甩动的话,一定会迷倒万千少女的。 朋克歌手笑道:“我还以为你不回来呢,没想到你来的这么早。” 司空瑶也是哈哈一笑,道:“欠你个人情总得还啊。” 朋克歌手不以为然,笑道:“摇滚乐,喜欢吗?” 司空瑶淡淡道:“谈不上喜欢,但是并不讨厌,今天晚上的刺蛇乐队,似乎很有名气啊。” 朋克歌手低吟了一会儿,道:“嗯……怎么说呢,还在起步阶段呢。” 司空瑶笑道:“你和他们很熟吗?” 朋克歌手正欲开口,司空瑶又道:“那把吉他,看起来超酷的,弹奏他的人一定很帅。” 司空瑶指着那把博多之子款的v字形吉他说着。 朋克歌手耸耸肩,道:“嗯,确实是一把好琴,双单式拾音器虽然会致使噪音过多,但是音色上绝对是没话说的,想要驾驭它的话,至少要三年以上的练习……有时候我也会用。” 司空瑶愣了一会儿,道:“你也有一把相同款式的吗?我还以为你是主唱呢。” 朋克歌手笑道:“哈哈,偶尔也会客串一下来,懂点乐器的话,能够更好地和其他成员配合,吉他,贝斯,架子鼓,钢琴,都懂一点。” 说这话的时候,司空瑶明显能够感受到他毫不掩饰自己的才艺之广,但又和单纯的炫耀不同。司空瑶能够感受到,他看向那些乐器的目光之中,有着一种近乎恋爱的视线,那是真正爱音乐的人的眼神。 他一定也很想成为有名的乐队歌手吧?司空瑶安慰道:“总有一天你会能够自己举办一个这样的演唱会的,和你的乐队成员一起。” 朋克歌手笑道:“哈哈,我的乐队还缺一个贝斯手,你要不要试试?总有一天我们会开世巡演唱会的!” 司空瑶摇摇头,笑道:“不了,我还要学习甜点呢。” 朋克歌手耸耸肩,正想说些什么,身旁又走过来一个人,从夸张的装扮上来看,显然不是来看演出的观众,应该也是今天晚上演出的成员之一。 “辉,怎么还在这里磨蹭,你不去看一下设备么?” 朋克歌手应道:“谷榕,帮我安排一下,第一首歌改一下,我要弹吉他。”钱谷榕的表情有些为难,似乎是辉的任性给他带来了一些困扰,按照一开始的安排,第一首歌应该是由辉担任主唱的。 不过这会儿钱谷榕也只是想快点把舞台弄好而已,也没有功夫去和辉讲一些先来后到的大道理。只是催促道:“你要弹吉他?可是效果器还没设置好,好吧……可你得去排一下,你那些单块的串联实在太麻烦了。” 想要获得足够动人悦耳的音色,除了吉他和音响之外,好的效果器也是必不可少的。多块单块效果器的串联得到的音效比起综合效果器要真实的多,而且根绝排列的顺序不同,效果也会有所区别,虽然十分麻烦,但它的效果确实好很多。 “你叫做辉?”司空瑶还不知道他到底叫做什么名字。 “你朋友?”辉的同伴插嘴道,并上下打量了一下司空瑶的装扮,随后冲着辉说道:“喂喂,你什么时候喜欢上这样子的乖乖女了。” 司空瑶显然是听到了,脸色顿时有些发红。而则辉白了同伴一眼,向司空瑶道:“别理他,还没自我介绍呢,我叫刘明辉。” 司空瑶伸出了手,再一次说道:“司空瑶。” 辉的同伴冲着司空瑶笑道:“我是贝斯手,钱谷榕。” 司空瑶点点头,浅笑道:“你好。” 打完招呼之后,钱谷榕催促道:“好了辉,别再墨迹了,快去处理一下你的效果,今天晚上的曲风很多,你得多准备几套,万一哪一套失灵那就麻烦了。” 刘明辉点点头,道:“好吧。” 司空瑶笑道:“原来你是吉他手?我以为你是主唱的。” 刘明辉耸耸肩,道:“偶尔也弹弹吉他的。” 钱谷榕催促道:“好了好了,别墨迹了,突然间改位置也不提前说一下,真是的。” 司空瑶善解人意地道:“去吧,待会暖场完了,我请你宵夜好了。” 刘明辉愣了一下,正想开口解释,钱谷榕则插嘴笑道:“我呢我呢?” 司空瑶宛然一笑,道:“那就一起来好了,不过我不知道这附近有什么好吃的。” 钱谷榕笑道:“哈哈,赞叻,我知道对面有一家烤羊腿超棒的。” 刘明辉难得尴尬地笑道:“估计会有点慢。” 司空瑶摇摇头,道:“没事,换装和收拾设备,应该也挺耗时间的。” 钱谷榕催促道:“好了好了别说了,时间不多了,还有一个小时演唱就要开始了。” 钱谷榕架着刘明辉离开了,而司空瑶则耸耸肩,继续观看周围的摆设,这会儿入场的观众陆陆续续也多起来了,近万人的演唱会现场坐满了一半。 忽然间司空瑶的背后又传来一身呼喊,“司空瑶。” 被叫到了名字,司空瑶本能地转过头去,正看见一名女子缓缓走来,略微吃惊地回应道:“刘老师?”(未完待续) 第四百三十九章 灵魂歌手 言情海 正文 第四百四十章 原来是姐弟 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百四十章 原来是姐弟 原本在司空瑶的印象之中,以刘雅琴这样一个知性的女性教师而言,应该和自己一样不会对摇滚乐有过多的喜好。所以当司空瑶看到刘雅琴居然也出现在刺蛇乐队的演唱会现场,而且和自己一样都是摇滚区的观众之时,难免有些惊讶。 司空瑶好奇地道:“原来老师你也喜欢摇滚乐?” 刘雅琴莞尔一笑,道:“不能算是喜欢吧,因为有一个很重要的人今天晚上非要我过来呢。” 说完这句话,刘雅琴还将手中的蛋糕举了起来。 司空瑶一下子就明白了她的用意,笑道:“老师说过的吧?你的弟弟今天晚上有演出,该不会就是刺身乐队的成员吧?” 刘雅琴笑道:“是啊。” “诶,完全没想到啊,刘老师的弟弟居然会是玩音乐的。”司空瑶惊讶地道。 刘雅琴轻轻摇了摇头,道:“怎么说呢,本职上他应该算是一个料理师,音乐的话,只能算是爱好吧。” 司空瑶笑道:“那他是什么样的乐手?” 刘雅琴喃喃了一会儿,道:“应该是主唱吧?不够在家里的时候也会看他拿着吉他在练习。” 司空瑶点点头,道:“这样啊,那真是期待呢。” 刘雅琴邀请道:“演唱会结束之后,一起吃蛋糕吗?” 司空瑶沉吟了一会儿,有些为难地道:“我是很想啦,不过刚才约了朋友一起吃宵夜来着的。他的同伴说这附近有一家烤羊腿的料理店很不错,说要一起是试试来着的。” 刘雅琴善解人意地道:“是谷榕吗?” 司空瑶愣了一下,疑惑道:“诶?老师你认识吗,该不会就是你弟弟吧。” 刘雅琴摇摇头。笑道:“不是,辉才是我弟弟。” 司空瑶目光之中闪过一丝惊愕,道:“你是说……明辉?” 刘雅琴点点头,表示肯定地说道:“对啊,我以为你知道呢。” “这……”意料之外的关系,没想到刘雅琴和刘明辉竟然是姐弟,这让司空瑶始料未及。“还真是巧啊。” 原来今天早上结识的新朋友。将自己送到测试间的人,竟然就是负责考核的老师的弟弟,司空瑶不仅感慨世界的狭小。 “哈。不过这样一来倒也是说得清楚了,既然是老师的弟弟,那在学院里读书的话也是合情合理呢,而且做弟弟也会关心一下姐姐的工作地点。所以他在知道裱花测试的地点在哪里。”司空瑶如此说着。 刘雅琴点点头,道:“嗯。今天早上他来找我了呢,说是晚上有演出,希望我来看一下。” 司空瑶笑道:“你们的关系真好啊。” 刘雅琴不置可否地点点头,道:“辉他是个好孩子呢。就是想法有些独特。” 司空瑶尴尬地道:“嗯,能看出来。” 周围的气氛又变得火热了一些,随着时间的推移。一轮明月正上星空,前来观看演出的人几乎占满了整个料理竞技场。 舞台的灯光一瞬间暗了下来。随着一段披头士的开场乐响了起来,周围的呼喊声一瞬间淹没了司空瑶和刘雅琴的话音。 整耳欲聋的欢呼声不断钻入耳膜,司空瑶只能冲着刘雅琴尴尬地笑了笑,意思是还是先看演出吧。 随着暖场的音乐不断敲响着带动人心的鼓点节奏,司空瑶突然间意识到一个问题,这没有任何一丝失误和完美的节奏,是用音乐软件播放出来的,也就是说这一段暖场音乐并不是由乐队演奏,而是由音响播放出来的。 司空瑶忽然间想到刘明辉和钱谷榕的关系,在钱谷榕的臂袖之上,她似乎看到了一个刺身吉他的纹身。 司空瑶脑海之中闪过一个无来由的想法,惊讶地道:“他……该不会就是刺蛇乐队的成员吧?” 司空瑶突然间意识到,或许刘明辉根本就不是什么名不见传的小乐队为了刺身乐队暖场准备的,他本身根本就是刺身乐队的成员。 随着一段暖场音乐的结束,在乐声戛然而止地同一瞬间,冲天的火束直入云霄,仿佛要将阴暗的天空炸穿一个洞口一般,强力的金属和弦带着大功率的失真增益,令人热血沸腾的音乐演出终于开始了。 他们的音乐旋律性强如猛虎,排山倒海般整洁快速的吉他音墙,厚重的鼓点,沉稳的贝司,主歌部分声嘶力竭的双主唱吼叫,副歌部分具有恢弘气势的演唱,外加出众的旋律编曲。 司空瑶能够理解,为什么这支乐队能够受到众多歌迷的追捧,他们的确有这个实力。 刺蛇乐队的开场音乐乃是gage乐队的mycurse,那是一首结合硬核朋克与重金属的新派激流。 司空瑶看到了刘明辉的身影,他正是以刺蛇乐队的主音吉他手身份出场的,如同机关枪一般扫射的高速连弹,并没有因为速度的飙涨而产生失误,刘明辉用那把博多之子将吉他声完美地融入到了主唱嘶声呐喊的控诉之中。 一段干净的音色的吉他前奏导入,两个riff衔接,然后是主唱类似于黑嗓的一声尖叫。伴随着强劲的鼓点,主唱怒吼着‘thisismycurse‘。可接下来却是布满了悲伤的追问‘thfindyou?‘ 全场沸腾了,融入到了那深深地悲痛之中,任凭任何一个有血有肉的人都会为之感动,而将这段情感渲染得淋漓尽致的,无疑还是用上了一块死亡金属失真单块效果器的主音吉他。 刘明辉的吉他时而厚重,时而沉寂,时而悲伤。时而欢心,就像是放远望去层栾叠起的高山,就像是脚下流淌着潺潺延延的小溪…… 接下来startingover这首歌中,当主歌唱到“westartagain?”时,司空瑶听到了大调式riff竟然带着随之而来的一丝的阳光和希望! 就像是在寂寞浮躁的夜都市中一盏明亮的灯,仿佛在请求一位女孩,表白出自己真挚爱意的同时。也在询问那个女孩。可否接受重新的爱…… 整场演出给人感觉整体性非常强但又不会相互混乱,尽管歌曲给人的感觉大部分是控诉、愤怒,但是司空瑶听到的更多的是背后的无奈和绝望。 两首歌过后。刘明辉和主唱交替了位置,他才是真正的主唱。全场沸腾起来,像是有人往热油锅中倒入了水一样,那种澎湃汹涌的爆发是瞬间的。是持续的,周遭震耳欲聋的欢呼声快要让司空瑶喘不过气来。这难道不会发生踩踏事件吗? 心里头虽然这次担忧着,但司空瑶的情绪竟然也是被周围带动起来,这很大程度上要归功于主唱刘明辉。 他在压嗓怒吼时给人感觉非常爽快,不会给人重金属那样给人那样低沉、混浊。但是当他转到清嗓部分又衔接的很流畅。这时声音非常嘹亮、空旷,而且歌词的结尾出经常有少许颤音,这个时候每个人都会被那悲伤的气氛感动。 刘明辉音域宽广。尤其在高音部分挥洒自如,让整一天晚上的演出效果堪称绝对完美。旋律一流而又不失金属味, 司空瑶这会儿明白了,为什么这次刺蛇乐队能够拥有如此之高的人气,这根本就是毋庸置疑的事实,如果司空瑶现在是一个男生的话,恐怕会瞬间从路人转作粉丝了。 演出会以一首枪花乐队的dontcry收尾,当刘明辉一次又一次唱着“ight.aboveyoubaby.”的时候,那一时所有人都跟着歌唱起来,这首歌不仅是一首经典的摇滚情歌,还是一首反恐怖主义的歌曲。 歌曲以最后高低不一的长音结尾,加深了人们的印象,同时也将听者融入到他们撕心裂肺的呐喊和强烈的情感之中。 显然,这首歌不仅是摇滚乐情歌中的经典演绎,更是歌手表达自己心迹的机会,虽然主题是“dontcry”,但心底早已潮湿一片…… 有一种情怀,是我们永远都无法摆脱的,那就是对过去美好的无限扩大和怀念,扩大到我们觉察不到现实生活的美好,而被痛苦完全淹没…… 司空瑶的心中不断想起了许多人和事,但却在歌声的陪伴之中逐渐释怀,缭绕在心头之上久久不能散去的,更多的还是对于音乐的念想。 演唱会一直持续到了十点,为期两个小时的演出让乐队成员筋疲力尽,但是每一个人的脸上都洋溢着笑容。 后幕舞台是不允许观众进入的,不过司空瑶却可以,因为她是跟着刘雅琴一起进来的,工作人员不至于连乐队主唱的姐姐都不认识。事实上他们已经为刺身乐队承办过多次舞台布置了。 来到幕后之时,司空瑶率先听到的是钱谷榕的活泼笑声,“哟,琴姐来了啊,辉他在那把。咦?你不是晚上的那个小姑娘么?” 司空瑶冲着钱谷榕笑了笑,称赞道:“钱哥的低音节奏把握地真是棒啊,太出色了。” 钱谷榕和鼓手搬抬着他们自己专用的乐器,这会儿腾不出手来,道:“辉在那把,我还得搬完这些东西,你们自便。”(未完待续) 第四百四十章 原来是姐弟 言情海 正文 第四百四十一章 不应该的满分 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百四十一章 不应该的满分 演出结束之后,刘明辉正在擦拭着他的吉他,对于心爱之物如果不好好多加保养的话,吉他弦是很容易生锈的,尤其是在大汗淋漓的演出过后,要是自己擦拭掉附着在吉他上的汗水,那就算不上是一个合格的乐手。 因为持续两个小时的演出,包括刘明辉在内,刺蛇乐队其余的四个成员也皆是大汗淋漓,但是却丝毫没有看到他们脸上有一丝一毫地倦态,真正的投入便是如果吧,人不会因为玩的尽兴而觉得疲倦懊悔。 在这一点之上,钟情于料理的司空瑶也常有相同的感觉。 如果连自己喜爱的东西都会觉得疲倦厌烦,那也就不能算是真正意义上的喜欢吧。 卸掉了身上众多复杂的装饰之后,刘明辉看起来也和普通人无异,但是浓烈的眼妆加上他整个人散发出来与众不同的气质,却很难令人小看他。 即便不需要钱谷榕指明方向,司空瑶也很容易从人群之中找到他的位置,那就是一头阴暗的野兽一般,散发着诱惑的野性。 一定是感受到了设备间里出现了乐队成员意外的人,刘明辉下意识地抬起了头来,发现是司空瑶和自己的姐姐之时,心里头的警惕也随之放下。 刘明辉笑道:“哟,是你啊,姐你也来了。” 刘雅琴莞尔一笑,将蛋糕放在面前的桌子上,道:“喏,给你的蛋糕。” 刘明辉看着蛋糕包装纸上写着的“全兴饼记”,心里头本就没有抱以期待的心情顿时更是瘪了下去,略显反感地道:“啊,我不是说这家人的蛋糕不好吃么。我不要。” 刘雅琴笑道:“今天的不一样。” 刘明辉漫不经心地将吉他放回专用的定制盒子里头,这个能用来缓冲撞击,同时说道:“能有什么不一样,这家人的裱花师太逊了,味道也不好,为了缩减成本,鲜奶里头掺了一点忌廉。鸡蛋黄的数量上也有很明显的偷工减料。” 刘雅琴不知道可否地点点头。餐饮业的通病不是只单纯地出现在某一两家料理店中,对于这种早已司空见惯的事情,刘雅琴显然没有要和自己弟弟争论的意思。 但今天的这个蛋糕不一样。刘雅琴又问道:“你不看看的话,又怎么知道呢?” 刘明辉又在整理自己的效果器,十多个单块效果器无论是串联还是收拾都很麻烦,但是他依旧乐在其中。 “反正我是不吃了。你喜欢吗?要不给你吧。”刘明辉看到了司空瑶眼神中异样的神色,还以为她想要吃。 司空瑶耸耸肩。故作不知情,道:“那怎么好意思?” 刘明辉满不在乎地道:“没关系,或许谷榕会喜欢,吃不完的话你可以给他。” “什么。什么!我听到有人叫我。”欢脱的钱谷榕跑了过来。 司空瑶笑道:“钱哥,吃蛋糕不?” 钱谷榕看着精致的包装盒,突然间略显失望地道:“啊。这家人的啊,不好吃。算了算了,我们还是去吃烤羊腿吧,演出超耗体力的,还是得吃肉才行。” 司空瑶慢慢打开了盒子,道:“不试试看的话,又怎么会知道呢?” 钱谷榕被司空瑶说的话打停了正欲离开的想法,转过身来之时,看到了那极具个性的骷髅头造型的蛋糕之时,欣然大喜,道:“开玩笑的吧,这家全兴饼记什么时候也能做出这样子水平的蛋糕来了?” 刘明辉被钱谷榕的话引起了兴趣,这会儿也投过来了期待的目光,当他发现了那个别致的蛋糕造型之时,突然间对这家全兴饼记的影响有所改观。 刘明辉一下子从椅子上跳了起来,笑道:“不得了,这家人这是换了裱花师吧,不同往日。” 刘雅琴笑着解释道:“今天的裱花测试的日子,这家店收购了部分学生的作品,这个是其中之一。” 刘明辉恍然大悟,嘲笑似得道:“我就说嘛,那家店的哪能做出这么好看的蛋糕,原来是我们学校里头的学生。” 钱谷榕取笑道:“难得你会给正常的料理如此之高的评价啊,你这个怪诞料理师。” 刘明辉蹙眉喝道:“是灵魂料理师!” 钱谷榕摊摊手,接着笑道:“不过这个蛋糕看起来还真是不错,巧克力味的么,我喜欢。” 司空瑶解释道:“是的,里面还加入了白兰地,草莓酱里头混入了一点蔓越莓,酸味更加刺激。” 刘明辉疑惑地道:“你似乎很懂?” 司空瑶不置可否地耸耸肩,笑道:“怎么样,这会还吃不吃?” 刘明辉隐隐揣测出一些可能性,略微吃惊地道:“你该不会是想说这个蛋糕其实就是你错的吧?” 司空瑶笑面如花,道:“你猜?” 刘明辉倒吸一口冷气,惊道:“不得了,这都可以算是职业裱花师的水平了。” 刘雅琴表示同意地点点头,但旋即又道:“如果细节方面在把握一下的话,确实是很不错,时间上也要缩减一下,虽然很精致,但是耗时还是太长了,如果能控制在二十分钟以内的话,就可以算是职业裱花师了。” 听到刘雅琴和早上截然不同地评价,司空瑶顿时愕然,不解地道:“呃?可老师你早上不是这样说的,你说……” 听到刘雅琴对自己的作品带有些许瑕疵的说法,司空瑶顿时心中闪过一丝惊诧,如遭雷击一般地明悟了一些事情。 司空瑶惊愕地道:“这么说来……早上的时候……老师你是故意给我满分的?” 司空瑶的心中顿时涌现出一股不明意味的困惑,对于刘雅琴的做法,司空瑶表现出了她的疑惑。 刘雅琴笑道:“这不是辉的意思么?” 刘雅琴看了刘明辉一眼,这会儿他恰好偏过头去,自顾着拿着刀叉开始对那个诱人的骷髅头开始进行一轮攻势。 刘雅琴向司空瑶解释道:“早上你进入教室的时候,我就问到了一股石油味,那是哈雷的引擎泄露出来的,大功率的双缸发动机会让石油的燃烧转化过程有所损坏,所以会有一丁点的气味流露出来,我在你的身上问到了这个味道。要说这个学院里头有人还会开哈雷摩托的话,我想那肯定就是我弟弟了。” 刘明辉率先看中的是从骷髅眼里溢出来的草莓血泪,他就像是深夜里的吸血鬼一样转过头来,道:“啊?早上看到她的时候,就顺路载他一程了,反正排歌室刚好也在那附近。” 刘雅琴浅浅笑道:“因为你身上有那股味道,所以我判断你是辉的朋友。” 司空瑶愣了一下,道:“所以说老师你是因为这个原因才给的我满分吗?” 司空路的心中忽然间涌现一丝悲凉,原来刘雅琴对自己的评价并不中肯,她的实力,还不足以取得满分。 刘雅琴安抚道:“虽然有一点辉的原因在里面,但是不可以否认你的裱花技术确实很出色,以一年级生而言,你算是最好的了,如果要给一个中肯的评价,那么应该是九十八。” 司空瑶叹了一口气,亲耳听到刘雅琴这么说的时候,果然还是觉得十分无奈啊。 司空瑶道:“所以这两分,是老师给我的人情咯?” 刘雅琴轻轻摇头,道:“你也不用这么想,老师认为你是一个有潜力的孩子,你的事情我也听同事提起过,我知道你是一个有追求的学生,如果给你一个合适的舞台,你的成就必然不会比历届的学生低。我也不喜欢你离开圣易德路料理学院,这对我们学员来说实际上是一个损失,所以在我力所能及的范围之内,能帮上一点绵薄之力的话,我又和乐不为呢?” 对于刘雅琴而言,或许这只是一点绵薄之力的举手之劳,但是对于司空瑶而言,却是圆了她一个甜点梦的里程碑,甚至影响了她未来的人生道路。 司空瑶感激地道:“多谢老师!” 刘明辉在一旁催促道:“别说了,你们再不吃的话,就全部都给谷榕吃完了!” 钱谷榕斥道:“切,这些才不够吃呢,我要去吃烤羊腿。” 刘明辉白了钱谷榕一眼,道:“你是要把人吃破产么,你那胃口连一头羊都吃得下去吧。” 司空瑶愉悦地笑道:“哈哈,没关系,我请客,大家收拾完了一块走吧。” 刘明辉看了司空瑶一眼,道:“这会儿不早了,要过了门禁的时间,我们是无所谓,可你不行吧?” 司空瑶解释道:“没关系,我到外面公寓租一晚上就好了。” 刘明辉有些为难地道:“这样啊,那也是挺麻烦的呢。” 刘明辉并不想让司空瑶为了请客而特意到外头过一晚上,本身让女孩子请客就不是一件说得过去的事情。 刘雅琴安抚道:“这样吧,小瑶你今天晚上就到我家去如何?反正我住的公寓那里还有一间闲置的房间,今天晚上你就凑活着过一夜吧?” 司空瑶点点头,笑道:“再好不过。”(未完待续) 第四百四十一章 不应该的满分 言情海 正文 第四百四十二章 未来的路 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百四十二章 未来的路 “不过你们居然都只是学生,不可思议。”和刺蛇乐队的交谈过程中,司空瑶惊奇的发现,原来不仅是刘明辉和钱谷榕,其他乐队成员竟然也都是圣易德路料理学院的学生,而且都是和刘明辉同一年级的学生。对于司空瑶而言,这些人就都是他的学长了。 钱谷榕耸耸肩笑道:“学生就怎么了,不可以吗?” 司空瑶轻轻摇摇头,艳羡地道:“不是,只是觉得学长们既要上课,又要排练,然后还能开万人演唱会,真是太厉害了。” 刘明辉手里揣着一瓶朗姆酒,略显得意地道:“之前各大高校齐联开成果展的时候,聚集了三万人呢,那个场面才叫壮观。” 想起那个时候的画面,钱谷榕的心里头也是涌起一个澎湃之意,不仅感概道:“是啊,我还记得那个华夏之歌料理学院居然也派出了一支乐队,模仿涅槃的硬摇滚风格,当时现场的效果可谓空前绝后的强烈啊。” 刘明辉耸了耸肩,道:“嗯,那些居然是已经毕业了的前辈,如果成为专职乐手,就能学到更多东西了。” 对于刘明辉追求的并非是料理师的未来,司空瑶惊奇地道:“辉不想要成为一名料理师吗?” 对于刺蛇乐队的成员而言,他们不想被世俗的枷锁所拘束,在学院里大家或许有年纪之分,但是在外面的话,大家就只是平等的朋友习惯。刘明辉执意要司空瑶直接称呼他们的名字就可以了,司空瑶拗不过,便顺应了他的意思。司空瑶能够感受到刘明辉不似做作,他的身上自内而外就散发着一种随和而狂野。 刘明辉抿了一口酒。道:“也不是不想,不过比起音乐的话,果然还是提不起什么劲去烹饪呢。” 司空瑶耸了下肩,就算是在料理学院读书,也有一些人并不是特别钟情于料理,过多的甚至只是为了毕业后能找份高薪工作罢了。不知道刘明辉就读圣易德路料理学院的目的为何,但至少他现在已经找到了自己未来的出路。就算放弃料理的话。那也无所谓了。 司空瑶笑道:“一边读书还要一边排练学习,一定很辛苦吧?” 从众人手上厚厚的老茧,司空瑶能够看得出来。他们一定投入了非常大量的练习,他们流利自如的切音转换,绝对不是一朝一夕所能够速成的熟练度。那一定是经过了无数个上百小时的训练。 刘明辉有感而发地点点头,道:“乐队刚刚成立的时候。每天的练习时间不会低于十个小时。” 司空瑶愕然道:“十个小时?那你们不上课了?” 钱谷榕狡黠地笑道:“也不是不上,必要的课程还是会去听一下的。能翘掉的课的话就不回去了,不过就算是专业课,在课堂上也是想着要编写怎么样的和弦和riff段,就是去露个脸而已。” 听到钱谷榕这么说后。司空瑶心中有萌生出另外一个想法,不免问道:“那既然如此,为什么不干脆辞掉学业。专职成为一名歌手呢?” 当司空瑶说出这句话的时候,她明显能够感受到。周围的空气,变冷了。 萧瑟的风吹动在繁华的街道之上,灯红酒绿的花灯映射出来的,却是刺身乐队成员眼中的迷茫。 司空瑶心中一怔,忽然间觉得自己无意间说错了话,却不知道到底哪里说错了。 司空瑶尴尬地道:“抱歉……我是说错什么了吗?” 刘明辉勉强笑了笑,为了不让司空瑶自责,他还是率先解围道:“不,你没说错什么,只是未来的路,并不是那么随随便便就能够决定的。” 司空瑶愕然不解,小心翼翼地问道:“为什么?” 刘明辉耸了耸肩,正欲开口,却不知道如何解释,而刘雅琴则善解人意地道:“小瑶,你知道吗,人的未来,不只有一个选择的。” 司空瑶不解,反问道:“什么意思?” 刘雅琴淡淡道:“每一个选择进入料理学院的人,都有着自己不同的目的和想法,因为选择的不同和经历的差异,每一个人的未来也不尽相同,对于辉他们而言,或许能够聚在一起无忧无虑地玩音乐,也只有大学四年这段期间了。” 钱谷榕耸耸肩,略显无奈,但依旧乐观地笑着:“毕业后我老爹会催我回去家里继承料理店的,到时候可能没办法和大家一起玩音乐了。” 此时除了辉以外,其余三名乐队成员也是不言不语地低下了头,他们的处境,和钱谷榕十分相似。对于圣易德路料理学院的学生而言,许多的人的家里都是自祖辈以来继承着料理店,他们修读料理学院的目的,更多的是出于父母的使命所然。 听到钱谷榕的理由,司空瑶心中有所不满,反言道:“可是你们不喜欢,不是么?” 钱谷榕无奈地道:“哪又如何,未来的路,并不是只靠自己一个人就能够决定的。” 司空瑶语气变得有些急促,道:“哪算什么,明明你们可以选择自己擅长有喜欢的音乐啊。” 司空瑶的因为钱谷榕放弃了对自己梦想的追求而感到不满,正打算再说些什么的时候,刘明辉拍了拍她的肩膀。 他轻轻地摇着头,道:“不对,有很多事情,并不是喜欢就能够解决的。” 司空瑶不解,反问道:“为什么?” 刘明辉解释道:“因为我们不想把谋生的理由,美其名曰为梦想啊。” 司空瑶心中顿时咯噔一声,仿佛被尖锐的利器刺入一般。 刘明辉明澈的双眸之中,第一次闪过些许苦楚,和他一往表现出来的狂野不同。 他仰着头,看着大街之上亮丽如虹的彩灯,叹息道:“我们的歌,都是翻唱其他乐队的作品,如果我们想要成为职业乐手的话,涉及到版权的问题,我们就不能再继续用这些歌曲演出了。那么这就意味着我们需要有自己的乐曲,那么这就需要宣传和包装,还需要歌迷用一定的时间来接纳我们。风格的转变,会瞬间流失大量的歌迷,而在信息膨胀的今日,我们的新作品又如何才能够让外人所知?我们只是一群热爱音乐的人,但是我们没有去与这个娱乐圈反抗的能力。到那个时候,音乐对我们而言,就不是一件能够让我们全身心投入的兴趣,它变成了一种因谋生而不断颠沛流离的借口,未来的路,不应该是这样的。” 司空瑶不说话了,她有些羞愧,并不是每一个人,都拥有随心所欲追求自己梦想的能力。这个世界上有太多的无奈,让一颗颗明星暗淡而去。 司空瑶致歉道:“抱歉……我不知道你们的处境。” 钱谷榕摇了摇头,乐观地道:“嘛,也不用太在意了,至少我们还能痛痛快快地晚上一年,没准到时候我们已经写出来属于自己的乐曲了,到时候在来定夺未来的路也不迟。” 钱谷榕的话缓和了严肃的气氛,其余刺蛇乐队的成员纷纷点头,尽管毕业后就面临着分道扬镳的苦恼,但至少还在学院的这段时间里,他们依旧可以享受音乐给予他们的快乐。 刘明辉高举酒瓶,高昂地道:“未来的路,就交给未来吧!享受现在,不留遗憾!” 众人纷纷点头,钱谷榕喊道:“所以快一点啦,去吃烤羊腿,再晚一点人家都卖完了!” 钱谷榕如此催促着,而众人便也纷纷加快了脚步。而司空瑶走在队伍最后,心里头总有一些雾霾挥之不去。 刘雅琴似是看出了司空瑶所有不解,便安抚道:“怎么了?有什么问题吗?” 司空瑶沉吟了,一会儿,问道:“老师,如果我不想继承家里的企业,靠自己的努力去打拼呢?我想开一家甜点店。” 刘雅琴莞尔一笑道:“那这是你自己选择的路,没有人能够阻止你,但在那之前,你要想明白,你的甜点店,究竟是你为了谋求生计,还是要追求自己的梦想呢。如果是前者的话,等你老了的时候,你会后悔你现在的决定吗?” 司空瑶摇了摇头,道:“不,我不是为了谋求生计,我想要的,是一件属于自己能够表达我自己的料理理念的甜点店。” 刘雅琴又道:“那好,可在此之前,你是否又想过,万一失败了的话,你又会如何?辉他们和你不一样,如果他们贯彻自己的音乐梦想,有可能一蹶不振,浪费了自己最宝贵的青春之后一事无成。他们和你不一样,你是明合酒家的大小姐,你就算失败了,亦有退路,但是他们不一样啊,所以未来的选择之上,他们才有更多的顾虑和挣扎。他们的心里面,和你一样,都是有着想要惯着自己信念的心,所以在这一刻,他们才会选择忘乎所以地执着于音乐,这一点,你能明白吗?” 司空瑶点了点头,旋即不再困惑,道:“知道了,未来的路,就交于未来吧。”(未完待续) 第四百四十二章 未来的路 言情海 正文 第四百四十三章 烤羊腿 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百四十三章 烤羊腿 烤羊腿乃是内蒙招待宾客的一道佳肴名菜,烤羊腿是从烤全羊演变而来。相传,生活在中国北方广阔大地上的狩猎和游牧的民族,常在篝火旁烘烤整只的猎物和整羊进食。人们逐渐发现整羊最好吃的部位是羊后腿,便经常割下羊后腿烘烤。单独烘烤的羊后腿不但比烤整羊的时间快,而且味道更加鲜美,食用方便,因此烤羊腿遂渐渐代替了烤整羊。 经过长期的发展,在羊腿烘烤过程中逐步增加了各种配料和调味品,使其形、色、味、鲜集一体,色美、肉香、外焦、内嫩、干酥不腻,被人们赞为‘眼未见其物,香味已扑鼻‘。 远远望出,依稀能够分辨出招牌上红色的霓虹闪烁着“内蒙古烤羊腿”六个字,而香味已经令人垂涎。 钱谷榕似是有感而发,开口朗朗道:“据说这间店可是地地道道的蒙古人开的。你们知道吗?烤羊腿曾是成吉思汗喜食的一道名菜。在成吉思汗东征西伐期间,掌管伙食的官员,为了缩短成吉思汗的吃饭时间,以便让他稍事休息,并未征得成吉思汗同意就把成吉思汗经常吃的烤全羊,改为切块烧烤了。当时,成吉思汗战事繁忙,并没有留意这些事。而侍从却天天给他端一盘烤羊腿让他吃。由于烤羊腿肉质酥香、焦脆、不膻不腻,他非常爱吃。以后,他每天必食,逢人还对烤羊腿赞赏一番。从此,牧民们的餐桌上便多了一道名菜。随着时间的流逝,居住在城市里的厨师,吸取民间烤羊腿的精华,实行科学烹调。它就逐步成为当今宾馆、饭店的名肴。” 钱谷榕如同说书般的点评,让司空瑶为之一奇,笑问道:“谷榕你这么懂,你家里是难不成之开烤羊腿料理店的?” 钱谷榕笑道:“可以这么说,但也不全是,我们的外公是内蒙古人,因此我身上也留着四分之一内蒙古人的血呢。我们家是经营草原美食的。烤羊腿也可以算是一道招牌菜了。” 烤羊腿菜形美观,颜色褐红,肉质酥烂。味道香醇,色美肉嫩,浓香外溢,佐酒下饭。老少皆宜,实乃草原美肴之一。 作为一道蒙族名菜。它能够流传广远绝非偶然。西北各地,皆有制作,此菜以羊腿为主料,经腌制再加调料烘烤而成。成菜羊腿形整。颜色红润,酥烂醇香,滋味鲜美。回味悠长。 众人训了一张桌子坐下,此时天色正晚却不及深夜。乃是夜宵生意繁忙之际,圣易市作为大陆第一美食都,夜间出来觅食的人更是不容小觑。 钱谷榕满意地道:“没想到还有一张桌子,真是太幸运了。” 招呼客人的店家翻动着烤架上的羊腿,将烤盘里汤汁浇在羊肉上,如此反复,不但入味,且色泽油润。见到有新客人来座,店家也不停下手头上的功夫,只是呦呵着:“要多少啊!” 因为这间店只经营烤羊腿一味食物,因此询问客人的并不是“要吃什么”,而是直截了当地问“要多少”。在人们的口味不断变得刁钻起来的今时今日,或许只经营一种美食是远远不能够满足食客的需求,但是对于这种经营风味美食的店面而言,这也许才是他们的取胜之道。 因为专业,所以出色。打着这样的招数套路,这家店的生意似乎也并不差,这一点从把桌子都摆到店面外头去就可以看出来了。 钱谷榕笑道:“难得出来吃宵夜,干脆就吃多点吧?” 刺蛇乐队的成员都是男生,自然也不会拒绝大口吃肉这等豪迈之举,皆是点头。 钱谷榕冲着店家笑道:“两只吧,不然不够吃,要这个,和这个。” 细心的店家将羊腿的重量写在标签上,方便客人斟酌,钱谷榕要了一只四斤半和一只四斤三,剔除去大骨之后,每个人大抵上也就是一斤开外,女生食量小或许还吃不完,加上一点酒食,男生基本上也够吃了。 看着特制的烤架之上不断翻转着的烤羊腿,店家不断往上刷上一种白色的粘稠酱汁。 司空瑶好奇地问向钱谷榕:“这萝卜酱是干什么的?” 白萝卜的味道辛而凉,清甜之中带有些许甘味,并不难以被察觉。 钱谷榕解释道:“那是用萝卜呢,葱、姜、酒等作料一同混合成的烧汁。羊肉与萝卜同烧,不但可以去掉膻味,还能弥补羊肉所缺乏的胡萝卜素和维生素,这样烧出来的羊肉,吃起来不仅不觉得油腻,而且能提高食用营养价值。” 司空瑶喃喃道:“原来如此,羊膻味确实很难处理呢,明合酒家的厨师使是用桔皮,杏仁,红枣来辟除膻味的,羊排煎至半熟时加入米醋焙干,然后加葱、姜、酱油、白糖、料酒等调料,起锅时加青蒜或蒜泥。” 钱谷榕笑道:“嗯,不过烤羊腿就没办法这么做了,所以需要白萝卜烧汁,我们家还会加入一点点绿豆汁。因为羊肉很燥热,需要用一些比较凉性的食物来中和,白萝卜就是很好地选择。” 似乎是感受到了刘雅琴的为难之色,钱谷榕又笑道:“没关系的羊肉肉质细嫩,含有很高的蛋白质和丰富的维生素羊肉肉质细嫩,容易被消化,多吃羊肉只能提高身体素质,提高抗疾病能力,而不会有其他副作用,要想长寿、常吃羊肉。羊的脂肪溶点为47度,因人的体温为37度,就是吃了也不会被身体吸收,不会发胖的,放心吧,哈哈。” 被钱谷榕道出心中所想,刘雅琴有些不好意思地笑了笑。 这件店乃是以绵羊带骨后腿肉配葱头、芹菜烤制而成。食时改刀切块,保持原状,配黄酱、葱段、荷叶饼共食。此菜形美观、色褐红、肉酥烂、味香醇。 一刀刺入羊肉之时,仿佛有鲜美的肉汁喷涌而出,店家正欲一刀将羊肉剔下之时,钱谷榕突然喝道:“等一下!” 被钱谷榕莫名喝停下来,店家心中闪过一丝错愕,然而手中的刀却不停,径直剔下了一块羊肉来。 刘明辉安抚道:“算了谷榕,剔成肉块吃起来也方便。” 刘明辉心里头只觉是钱谷榕想要享受整只羊腿由自己撕肉的那般快感,却没有注意到他脸色的变化。 钱谷榕喝道:“不是,那两只羊腿有问题!” 店家的刀如蝴蝶一般飞舞,转眼间又剔下了一块羊肉,钱谷榕大怒道:“我让不要动没听到吗!” 钱谷榕的声如响雷,司空瑶惊讶着速来给他开朗之意的钱谷榕竟然也能够发出如此暴怒之声。 刘明辉这会儿也终于感觉到了有些不对劲,钱谷榕无来由的怒火必然事出有因,当下立刻追问道:“谷榕,发生什么事情了?” 此时钱谷榕已经一个箭步冲上前去,而店家飞舞的快刀早就将羊肉从骨头之上尽数卸下,而两块大骨则丢到了一旁的垃圾桶内。而他的目光又落在另一腿烤好的羊肉之上,手腕则是被死死地擒住。 钱谷榕的脸色阴冷如死灰一般,声音之中更是带着令人心悸的低沉,“我让你停下来你听不清楚吗?” 刺蛇乐队一行人跟了上来,烤羊腿店内的食客也就是纷纷投来了看热闹的目光,而店家的伙计则也纷纷围了上来,一时间气氛剑拔弩张,压抑得令司空瑶有些难受。 店家的脸上有一道像蜈蚣一般难看的疤痕,个子不高甚至能算是矮小圆肥,以五大三粗来形容是最好不过。 店里头的食客有人起哄道:“呵,看来洪雷那家伙缺斤短两,又给人抓到了。” “哈哈,这也不是一次两次的事情了,不过这小子还真厉害,一下子就看出问题来了。” “不过这也很正常吧,那羊腿标签四斤半,却比旁边那只四斤一的还要小,明眼人谁看不出来?” “但这小子难道不要命了么……就算知道了又能怎么样……”旁边又有人怯怯地说了起来。 众人从周围的议论声得知了钱谷榕动怒的原因,乃是这名为洪雷的店家缺斤短两。 洪雷怒斥道:“小子,把手放开!” 所有弦乐器之中,以贝斯的低音弦最粗,如果是六弦贝斯的话,张力更加紧绷,钱谷榕长期练习,加上在家里头帮忙事也干过不少力气活,一手惊人的腕力和指力擒得洪雷动弹不得。 钱谷榕指着盘子内明显不足称的羊肉,斥责道:“你这缺斤短两的黑店,这羊腿哪里有四斤半!” 洪雷反怒道:“这烤羊腿又不全是肉!算上骨头,便是有四斤半!” 骨头早已经被洪雷丢到了垃圾桶里去,垃圾桶内满是其他羊腿的大骨,根本就分不出那一块就是这只羊腿的,也就是死无对证。 眼看着被毁尸灭迹,钱谷榕怒责道:“好你个黑心商贩,尽丢蒙古人的脸,这羊腿我不要了!” 洪雷眼神之中闪过一丝暴力之色,讥讽道:“你说不要就不要?这羊腿一斤一百,你若不要了,我卖给谁去!”(未完待续) 第四百四十三章 烤羊腿 言情海 正文 第四百四十四章 争执 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百四十四章 争执 洪雷眼神之中闪过一丝暴力之色,讥讽道:“你说不要就不要?这羊腿一斤一百,你若不要了,我卖给谁去!” “好你个无赖!竟然漫天要价,摆明了就是要坑我!”钱谷榕一听洪雷所言,顿时大怒。 对于洪雷坐地起价的无赖行为,钱谷榕的眼神之中立刻迸射出了几许怒火,周遭传来了一些看热闹的笑声,他当即醒悟过来,这附近一带人对这样的事情已经是习以为常了。也就是说洪雷本就不一个老实的生意人,否则也不会做出这样缺斤短两的事情来了。 钱谷榕仅仅攥着拳头,这刺蛇乐队的成员,虽说都还只是学生,但是在圣易德路料理学院之中,却也都是一帮问题学院,若是洪雷今天想要把他们宰一顿,怕是要碰上钉子了。 连普通人都无法忍气吞声的事情,更无论是这般问题学生了,虽然钱谷榕平日里总是挂着笑容,但是发起火来也是令人生畏。 司空瑶在一旁拉着刘明辉的袖子,连忙规劝道:“辉,你快去拦住钱谷榕,不然得打起来了!” 不料司空瑶的话刚刚说完,刘明辉的人却已经没了影,再忽得一看,连他都是加入了战圈之中,瞧他那气势汹汹的模样,显然也不是去拉架的,那是要去帮钱谷榕讨个说法的。 洪雷右手还操着切羊肉的剃刀,细而长的刀刃之上挂着几滴油,在炭火迸射出来的火苗下跳动着阴暗的冷光。他指着钱谷榕怒喝道:“小子,我们这羊腿儿就是一百块一斤,周围的人哪个不知道?” 说这句话的时候,洪雷那凶恶的目光狠狠地凳向周围的食客。五短三粗的身材加上这副满脸横肉的表情,不由得令人感到由衷地厌恶。 被洪雷瞪了一样,周围的人都是不管闲事地低下了头,生怕卷入了这场风波之中。当然也有一些看热闹的胆子大,全然不惧,只是笑得更欢了,看着架势洪雷是不会轻易放过这几个人了。能来洪雷这里吃烤羊腿的。大抵都是知道他的德行。而在这种情况下还赶来捧场的,那显然就是因为他们都与洪雷相熟,既是相熟。如若真的是打起来了,至少也不会帮着外人。 司空瑶从周围的人眼神之中擦觉出了一丝不妙,想着最好还是息事宁人,所真是有个万一的话。仅凭他们这几个人怕是无法全身而退。 洪雷恐吓完了周围的人之后,气势都是高涨了几分。得意地冲着钱谷榕冷笑道:“你看,周围的人都是知道,我这羊腿就是一百块钱一斤,你们一共要了八斤半。算上茶位费,就管你们要九百块钱好了。” 钱谷榕再也是不能遏制心中的怒火,如果被人踩到头上来还能咽下这口气的话。那下辈子还不如不要做人算了。 “你这头死黑猪,就你这破店面还敢要茶位费。你信不信我把你这店给砸了!” 司空瑶心中咯噔一下,万一钱谷榕真的是把人家的店砸了,这件事情闹大了让警方介入进来的话,就算以勒索惩治洪雷的话,那钱谷榕也不会有什么好果子,侵害他人正当财产并妨碍营业,这样的罪名摊上了绝对是一身的麻烦。 司空瑶心中是万般无奈,这明明还没吃上烤羊腿,反倒惹了一身膻。 洪雷既然敢做出这样的事情,自然背后也是有着势力关系的,能把黑店光明正大地开在街边上,又怎么会怕钱谷榕的一两句恐吓之言? 手中的刀来回比划了一下,洪雷讥讽道:“那你倒是试试?你要是敢砸,我就拆了你的骨头!” 洪雷这话不似造价,司空瑶心中突然间隐隐觉得他似乎有着这样的能力,但是钱谷榕却全然不惧,怒火攻心,又岂能管得了那么多? 不等二话,在洪雷惊愕的目光,钱谷榕的拳头都已经是来到他的面前,他万万没有想到,这个毛头小子比他想象中的还要暴躁,竟然不顾后果地挥出拳头来,从这距离上看,已经上躲不过去了。 “该死的小子,我一定要拆了你的骨头!”洪雷的心中发出一句咒骂,然而只能忍受钱谷榕的拳头砸在自己满是横肉的脸上,这一拳头上的力道绝对不小,挨上了的话,洪雷那本就扁平的鼻子怕是得凹陷进去彻底看不到了。 因为惊慌而闭上了双目的洪雷,却没有如预料之中感受到铁拳的冲击。 疑惑之中,眉头皱了皱之后,偷偷地睁开一只眼睛,试图看个究竟,而同一时间,钱谷榕的嘲笑声钻入他的耳朵之中,随后是一群人的笑声,充满了嘲弄和戏谑。 “哈哈哈,你以为我傻啊,打人的犯法的,老子才不会那么傻陪你去做大牢。”钱谷榕捧着肚子大笑不已。 刺蛇乐队的五个成员,都是圣易德路料理学院之中数一数二的刺头学生,打架闹事翘课逃学对他们来说犹如家常便饭,什么事情该做什么事情不该做,做了什么事情会触及什么样的底线,已经什么样的行为会招惹到什么样的报复,他们可是再清楚不过了。 不管事情的先后原由为何,先动手的一方必定理亏,钱谷榕又怎么会不知道这个道理,那一拳不过是虚晃一招,糊弄洪雷罢了,若真是打下去的话,虽然能够发泄心中一时的不悦,但却远远没有能像这般取笑着解闷。 因此钱谷榕自然是不会动手去打洪雷,挑衅对方,直到对方先出手时再大闹一场,就算警察来了,自己也能全身而退,诸如此类的事情,刘明辉一行人不知道已经做了多少事情,这是今天,主动挑衅的那一方,不再是他们了。 随着钱谷榕的笑声传来,洪雷这才醒悟过来,自己是给人当了笑料使,心中登时一火,手中的刀子高高举过头顶,竟然是朝着钱谷榕的方向劈了过去。 电光火石之间,一声惨叫声在这家“内蒙古烤羊腿”店中嘹亮盘旋,经久不散。 飞出去的剃刀跌落在地,发出铿锵响声,洪雷握着自己不断滴着鲜血的右手腕上的伤口,双眼之中密布血丝,一瞬间剧痛的灼热疼痛涌上心头,让他苦不堪言。 几乎是无法控制自己的言语,洪雷紧紧地咬着牙,手上烫伤了的伤口上混杂着黑灰色的炭粉,令他几近崩溃,话音无法连成语句,但依旧可以令人分辨出来是一句话而不是怪兽的低吼。 “你……该死,我要……要杀了你!” 刘明辉右手持着一把烧红了铁叉,动作宛如是剑术高超的西洋剑技手,在洪雷高举剃刀的时候,他从烤羊腿的烧烤架中抄出了这般铁叉,随后准确无误拦在洪雷行刀的轨迹之中,洪雷若是执意动刀,必是自寻死路,若是如钱谷榕那般只是为了嘲弄而无动手之意,那洪雷也不会受伤。 而如今洪雷尝了苦头,自然是心存歹念使然。 刘明辉冷冷地看着洪雷,声音低冷地道:“怎么?你是想要动刀杀人?那这就是不是敲砸勒索的问题了,这可算是刑事案件。” 洪雷双目之中怒火横生,这烧红了的铁叉温度有多少,他不知道,但是一瞬间就烫融了他手腕上的血肉,从那微微发焦的皮肤来看,自然不低。此等作为,已经是让洪雷的理智被怒火吞没,自然不会在乎什么后果。 洪雷如一头鳄鱼般怪吼着:“把他们给我抓起来,我要让他们求死不能!” 此言一出,跟随着洪雷的店里头四个伙计立刻朝着家伙跑了出来,不管是烧烤用的铁叉亦或者是切蔬菜的菜刀,对于手无寸铁的司空瑶一行人都算是不小麻烦。 如果仅仅只是如此,那么或许还有一战之力,如果躲避的秒也不至于要挨刀子,可随着洪雷的怒吼声发出之后,店里头一些食客竟然也是拦住了司空瑶等人的去路,这些人都是和洪雷相熟的人,而且显然不是什么正道人事,一脸谄笑地环手于胸前站住,犹如一道铜墙铁壁。 刘明辉冷啐一声,略有后悔地道:“切,早知道就直接把他的手卸下来好了,免得麻烦。” 他转身冲着钱谷榕说道:“谷榕,你带他们先走,我来殿后。” 司空瑶反驳道:“不行!你打不过他们的,我们一起走,我这就去报警!” 刘明辉摇摇头,笑道:“嘿,没关系的。” 钱谷榕的言语之中也是充满戏谑之意,道:“不成,让逸阳他们带走就好了,我要留下来和你一起玩。” 刘明辉冷哼一声,道:“这点人还不够我玩的,你也要和我抢?” 钱谷榕耸耸肩,道:“自从升了大三之后,那些老师就想方设法拦着我们,我可是好久都没有打架了啊!” “后头也有些麻烦,你去那边吧,这边交给我来就行。” 语毕,不顾钱谷榕反应过来,刘明辉手中温度冷却下来的铁叉便如同化作了一道冷箭般暴射而出。(未完待续) 第四百四十四章 争执 言情海 正文 第四百四十五章 避不开的麻烦 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百四十五章 避不开的麻烦 舞动的铁叉,如同拥有了生命一般,就像是一条穿梭在人群之中的游龙,每每触及敌人之时,都会留下一条触目惊心的条纹,刘明辉的剑技只能以惊人来形容。 等到钱谷榕反应过来的时候,竟然已经没有他出手的余地了,一挑、一砍、一劈、一扫径直撂倒四个伙计,而后右腿一个弓步上前,铁叉的尖端抵在洪雷还没有出招的左手之上,封锁了他的攻势。 刘明辉得意地看着洪雷,取笑道:“就你这本事,竟然也好意思开黑店行骗?” 洪雷挣扎无果,左手无论如何也争夺不开刘明辉的包夹,心中大怒,斥道:“小子,有本事放开我!” 刘明辉的嘴角扬起一抹弧度,反手收叉,笑道:“放开又何妨?” 仅仅只是一瞬间,在铁叉松开的刹那,洪雷的刀速之快,几乎就是贴着铁叉往下劈了下来,瞬间的爆发力只能用恐怖来够形容。 “小心!”司空瑶发出一声惊叹,远远望见之时,要再赶过去帮忙已经来不及了。 这个刁钻的时间差,同时也是刘明辉的戒备之心最低的时刻,要躲避着突如其来的一刀已经不可能了,那么唯一的选择,就是尽量避免让自己受伤。 这一刀是从刘明辉的左上角砍下来的,因此落刀的位置,自然也是他的肩膀,如此一来,想要减少损伤的话,就只能尽量转动身体,让伤口的面积尽量变少。 洪雷的红目如血,这一刀是抱着必杀的心态而去,他自持背后的关系。自然不会畏惧一个从未见过的毛头小子,这一刀之上蕴含着的力道,可是他长年累月锻炼出来,劈斩羊腿的精绝一刀。仅仅只是用剔骨小刀都能够将粗约三指的羊骨径直砍断,人骨又岂能阻碍的到?如若是换成砍刀的话,怕是连岩石都能够崩碎。 “去死吧小子!”洪雷的刀在空中挥舞着发出一连串的爆风声,如果角度得当。刘明辉丝毫不会怀疑这一刀就能够将他劈成两半。 洪雷声如闷雷般呐喊:“就算你躲也没有用!” 时间已经来不及了。就算闪得再快,这一刀也必然会落在自己的肩膀之上,到这个地步之时。见血已是必不可免的事情了。 刘明辉左脚刚刚有了转动的趋势,然而也断然不会躲过这一刀,怕是要被削去大半个肩膀了。 尽管知道自己无论如何也避开不这一刀了,但是刘明辉的脸色却丝毫没有变化。然而这么说也不准确,只能说他的脸上没有惧色。而表情的话,那则应该是变得得意起来了。 “既然如此,那便交给你了。” 刘明辉轻闭双眼,左脚抬起。侧身往前一步,竟然是把自己的肩膀迎着洪雷的刀送了过去! 如此寻思之举,莫说在一旁看的心惊肉跳的司空瑶和刘雅琴。就算是刘明辉的敌人洪雷,一样是百思不得其解。 就算洪雷心中已经是把这一帮人列入了死人名单之能。但他也不至于认为这些人到他店里来就真的是送死的。 “小子你干什么……”洪雷的刀因为内心的波澜而微微一滞,但旋即又毫不留情地劈了下去,同时怒吼着:“啊,既然你要寻死的话,那我就成全你!” “别忘了,还有我啊!” 在洪雷耳里响起的,是钱谷榕的声音,旋即在他眼前出现的,是速度堪比子弹的一击飞腿。 贴在刘明辉的背后出现的,乃是钱谷榕倾尽全力的一腿,洪雷的身形如同倒飞出去的炮弹一般飞舞在空中,手中的刀脱飞出去,而他则重重地摔在了墙壁之上。 钱谷榕拍拍刘明辉的肩膀,取笑道:“怎么样,还是得靠我吧。” 刘明辉轻笑一声,道:“走人。” 刘明辉转身的瞬间,那些原本想着洪雷的食客,皆是战战兢兢,互相探查彼此的表情,皆怕惹上了这尊煞神,看见洪雷的惨状之后,就算是傻子也知道这帮人不能随意招惹。 刘明辉双目如炬,瞪向那些因为心悸而忘记了行动的人,冷声道:“还不让开?” 被刘明辉这么一喝,众人才纷纷醒悟过来,连忙让出一条路来,仿佛是在恭送什么大人物一样。 钱谷榕摊摊手,道:“嘿,我们在打架的时候,这头肥猪连料理还不会呢。” 刘明辉催促道:“好了,不要闹了,赶快走吧,免得待会把警察还是城管招惹过来了。” “已经晚了。”钱谷榕尴尬地笑着,同时手指指向前方,“他们已经来了。” 围观人群让开的路的尽头,六名警察健步如飞,英姿飒爽地往上走了上来。 刘明辉叹了一口气,道:“我说这帮家伙怎么跟恭送皇帝老子一样,原来是警察先生来了。” 钱谷榕无奈地道:“先前应该附近的其他店家报的警吧?看那些没有掺和一脚的食客也不像是会想惹麻烦上身的样子。” 司空瑶凑在刘明辉身边,小声地道:“辉,这会儿怎么办?警察来了” 刘明辉笑道:“我们什么时候怕过警察了?我们可是老久就打过交道的了。” 走在前头的两名警察是这一次出勤的队长和副队长,个头稍矮一些的是副队长,在于刘明辉四目交涉的瞬间,立刻就认出了这尊煞神,嘴里吐道:“我勒个去,又是你这家伙,怎么三天两头尽惹事!” 副队长方从别的省区调配过来,自打他就职的这两个月内,遇到刘明辉不下十次,而且每一次的情况,都和现在如出一辙。 刘明辉就像是看到了熟人一样的表情,笑道:“郑大哥,又见面了,啊哈哈哈。” 郑副队白了刘明辉一眼,道:“少讨交情,你这会又惹什么麻烦了?” 刘明辉无奈地耸耸肩,道:“我那是惹麻烦啊,我这是替你们警察剔除无良商贩呢。” 郑副队斥道:“这会又打伤了几个人,你们别三天两头就闹事成不成?” 对于这个时常惹是生非的团队,郑副队已经是深受其害,有几次都是半夜睡得正酣突然间被告知紧急出勤,而到了现场之后,永远都是看到五个嬉皮笑脸的朋克青年,正如他们的代号“嬉皮士”一般。 “行了,刘明辉,说说到底是什么情况。”另一名队长说道。 负责带队的正队长的李安,在圣易市就职也有一些年头了,几乎是看着刘明辉从初中打倒大学,算是半个老熟人了。一开始不懂事又从动的刘明辉经常会吃亏,但是和警察交道打多了之后,也是逐渐摸索了一套属于自己的法律理念来,以刺身乐队的人口吻来说,那就是“反正别理亏,能不动手咱就吵架。” 因此这些年刘明辉倒也不曾成为警方批斗的一方,往往都是数落几句便放了,偶尔事情闹大了,也就是拘留两三天而已。 私底下刘明辉和李安还经常一起吃宵夜喝酒,不过这会儿是在出勤状态,因此两人也不能表现得太过熟络。 刘明辉收敛了一下自己的气焰,李安明显是知道自己绝对不会主动去惹事生非,因此必定会就事论事,所以刘明辉也老实地交代道:“李队长,这无良的商贩缺斤少两被我们抓到了,随后他们不仅不承认,而且还漫天要价,这烤羊腿竟然开口管我们要一百块钱一斤,这我们哪能做这个冤大头,自然是和他们理论起来了,结果这洪雷竟然还拿刀砍我们!你看看,这肥猪手上还拿着刀呢!” 顺着刘明辉一指,李安发现洪雷的手上果真是握着刀。 司空瑶心中顿生狐疑,“呃?这刀刚才不是飞出去了?” 这会儿身后突然如同出现了幽灵一般,司空瑶转过头去,发现了钱谷榕正是一脸媚笑。 “是你?”司空瑶心中顿悟。 钱谷榕比了个噤声的手势,低语道:“伪证啦这是伪证啦。” 刘明辉继而又道:“警察大人,你们可也都看见,我们就是来吃个烤羊腿,总不至于带着凶器出门,而这黑心的店家,竟然是拿刀砍我们,你们可是要主持公道啊。” 听着刘明辉把责任推卸得一干二净,司空瑶无奈地叹了一口气,这应该也算是某一方面的行家了吧。 李安看了刘明辉一眼,他的话李安自然不会全信,但他也知道刘明辉不是会主动招惹是非之人,至少不会无缘无故砸了人家的店面。 李安指挥道:“你们几个,去询问周围群众的扣证,郑康,你去看看那洪雷的状况,刘明辉,你把动手的前后缘由仔细说清楚出来。” 刘明辉被李安叫去问话之后,司空瑶目睹着他的背影,心中不免有些心酸,这好好地吃顿宵夜,竟然还和警察打上交道了,真是无妄之灾。 钱谷榕拍了拍司空瑶的肩膀,安抚道:“没关系的,刘明辉和李安是老熟人了,这件事很容易就解决的啦,而且我们又没有先动手,一点也不理亏。”(未完待续) 第四百四十五章 避不开的麻烦 言情海 正文 第四百四十六章 用料理来说话 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百四十六章 用料理来说话 刘明辉避重就轻地交待完事情的前因后由之后,对于事情的大概经过,李安心中也有了一个大致的把握,简而言之,就是刘明辉与意图敲砸勒索的黑色商贩发生了争执,并且大打出手。 郑副队长刚刚走进洪雷之时,那头土圆肥的黑猪同时也挣扎着站了起来,立刻大喊冤枉道:“警察先生!你可一定要替我们做主啊!这几个人非但来我这店里吃霸王餐,晚了反倒是管我们要保护费,我们不给,他们竟然就动手打人!” 钱谷榕听到洪雷这番颠倒黑白之词,登时怒火急烧眉头,喝道:“你这头死黑猪,还敢胡说八道!” 洪雷接着这个机会又继续刁难到:“警察先生你看,他刚才也就是这样子要打我的!” 钱谷榕气得直咬牙,大怒道:“可恶,你再胡说八道一句试试!” 洪雷躲在郑副队长的身后,脸色被钱谷榕踢的那一脚这会儿留在他脸上的红印还不曾消去,他又委屈地道:“警察先生,你可以替我主持公道啊,他先前也是这般恐吓我的。说什么不交保护费的话,就要砸了我这家小店,我可是本分老实的生意人,本来就像息事宁人,不料他们却又狮子大开口,管我们要一万块的保护费,你说我招谁惹谁了啊!” 洪雷整个人的身上散发着一股羊骚味,郑副队长嫌弃地道:“走开走开,别凑在我身边,有话好好说,到底是怎么一回事?” 洪雷添油加醋地说道:“警察大人,你想啊。我这打开门做生意的,做的那是服务行业啊,客人的满意度,那就是我赖以生存的根,你说我有可能会去得罪客人吗?这不可能的事情啊,可他们却非要来找我的麻烦,你看那我手就是给他们烫伤的。死活要说我做的东西难吃。真是造孽!” 郑副队长往洪雷的手上看了一眼,倒确实也有有一道伤害,被高温灼烧的血肉这会儿已经干涸发黑。散发出了一股恶心的焦味。 郑副队长下意识地露出了一个嫌弃的表情,从这伤口的情况来看,留疤是必不可免的事情了。 郑副队长转过头来,冲着刘明辉喊道:“喂。这伤是你搞的?” 刘明辉摇摇头,道:“才怪。我只是把铁叉子架在那里,根本就没有去招惹他的意思,分明是他自己动手要来打我兄弟,这才撞上了那铁叉。” 郑副队长斥道:“你没事拿人家的铁叉干什么?” 刘明辉回应道:“他可是动刀子要砍我们啊。我就随手抄了个家伙挡着,警察大人,你应该知道的吧。这伤口的痕迹和走势,主动被打和撞上去是不一样的。” 李安快步上前。从警十余年,虽然并非出身于刑事认证科,但是也懂得分辨一些伤口的缘由。他一把抓住洪雷的手腕一转,将那烫伤的伤口收入眼中。大面积的伤口浑浊不堪,显然不是受到了告诉的劈砍,说明铁叉并不是主动撞上洪雷,而且伤口两端形状如一,说明受力均匀,并非是因为抽打而形成的,如果是那样的话,在武器走势的那一段伤口会更深一些。由此可以判断,至少刘明辉不是主动使用铁叉去攻击洪雷的。 但不管怎么样,就目前的情况而言,则是刘明辉伤人在先。 李安转身道:“刘明辉,你们谁先动的手?” 如果只是普通的勒索敲诈,李安还不至于认为洪雷会动怒到直接掏刀子,刘明辉的说辞里头,必定还隐藏了一些事情。 刘明辉耸耸肩道:“是洪雷先动的刀子,我们是正当防卫,总不能眼睁睁地等着被砍吧?” 李安道:“所以就是你们先动的手了?” 刘明辉否认道:“我们没有先动手。” 洪雷指着钱谷榕,大怒道:“胡说八道!明明就是那个混蛋先动的手!” 钱谷榕怒斥道:“我打你了吗?我只是比划一下!” 李安烦躁地喝道:“够了!不要吵了,都跟我回警察局去。所有人都带走!” 这一次的情况和以往不同,虽然李安心里头也知道刘明辉不会是那种主动惹是生非之人,但是这一次涉及到了刀具,如果处理不好的话就会从民事纠纷演变成为刑事案件,所以必须把所有人都带回去警察局里头拘留问话。 刘明辉双目之中流露出一丝不悦,大步上前,道:“所有人,包括这两位?” 刘明辉口中的这两位,自然是刘雅琴和司空瑶,刺身乐队的成员进出警察局已经是家常便饭了,也不在乎会多一次两次,但是对于刘雅琴和司空瑶而言,这样的经历总归是不好的。平白无故的清白人家,如果真是被带去警察局过一夜,传出去了名声必定遭人非议。 司空瑶和自己尚且认识不到一天,虽然两人十分合拍,但刘明辉也更不能因此而拉她下手。而刘雅琴还是圣易德路料理学院的老师,从很久以前学校就一直以刘明辉为理由说道过刘雅琴的失责之过,如果这件事情再传到学院领导的耳朵里去,刘雅琴怕是也不用在圣易德路料理学院待下去了。 刘明辉拦在李安前头,道:“李队长,这件事情和她们两个人没关系,动手的是我和钱谷榕,爪他们干什么?” 李安看了刘明辉一眼,道:“在旁观望也不加劝阻,也是有过,作为第一当事人,他们理应受审。” 洪雷心里头也不想要把这件事情闹大,虽说今日触了眉头撞上了几尊煞神,非但没有赚到钱反倒吃了哑巴亏,但平日里还是能够凭着无良的行为捞到不少油水,毕竟小几百块的事情,偶尔撞上一会,别人也只是悻悻地气上一会儿。但今天要是被抓去警察局里走一遭,出来后这件事情必定会传出去,到时候人人就都知道他这家“内蒙古烤羊腿”乃是干的敲砸勒索的勾当,到时候就真的是一分钱也捞不到了。 洪雷自然不会让这种事情发生,这会儿竟然也是冲着李安劝道:“算了警官,这件事情也不是什么大事,干脆就这样算了吧,算我倒霉,今天不做生意了,让他们这几个早点滚就成了。” 李安看了洪雷一眼,冷冷地道:“我怎么处理案件,需要你来指导?” 洪雷瞬间感到一股冷意自背脊之上传来,可不敢明着和警察吹嘘,当下吃了瘪,谄媚地道:“不敢不敢……” 刘明辉冷哼一声,转而又向李安道:“李队长,我们双方都没有报警,按道理你们也不能抓我们中的任何一方吧?” 李安又道:“你们中虽然没有任何一方报警,但群众反应你们的行为已经影响到了正常社会秩序,至此一点,我就有理由把你们带回去。” 刘明辉狡辩道:“我们哪里影响到了正常的社会秩序了?” 李安哼了一声,道:“你们在街边店里大打出手,舞刀弄叉,还不算扰乱社会秩序?” 刘明辉夸张地道:“我的天,这怎么就是舞刀弄叉了?我们不过是在切磋料理技艺罢了啊,动静有点大,周围人看不得虚实,这可都是误会啊,你说是吧?洪老板?” 说完这话的时候,刘明辉朝着李安投去了一个眼神,显然他也并不希望把这件事情闹大了去,虽然能让洪雷吃点教训,但是对于刘明辉一行人,却是半点好处都没有。 洪雷虽然奸诈,但也是算是个聪明人,当下就明白了刘明辉的意思,连忙附和道:“是啊是啊,警察大人,我们不过就是在商讨切磋罢了,误会啊,误会啊。” 郑副队长讥讽道:“喝!你们都当我是白痴吗,那么你们先前那些什么敲砸勒索霸王餐什么的,合着都是耍我们吗?胡闹,来啊,都给我带回去!” “慢着!”刘明辉喝道,“我们不过只是在切磋料理技艺,又不曾扰乱社会秩序,何错之有?你们以什么名义拘留我们?” “谎报警情!”郑副队长斥道。 刘明辉不以为然,淡定从容地道:“报警之人非我等,怎能说我们谎报警情,这说不过去吧?” 郑副队长看着刘明辉,嚷嚷道:“你这家伙,倒是挺会诡辩的啊。” 刘明辉笑道:“不敢,今日一事,让街坊邻居看了笑话,还惊扰了各位警官,实在抱歉,要不就让洪老板请各位长官吃顿便饭吧,这天也转凉了,秋风起是,羊肉最为鲜美,正是进补的好时节啊。” 李安与刘明辉相识多年,自然知道他的用意为何,换做是平日他也不会惧怕去警察局里过夜,只是今日有另外两名女生在场,怕是有所印象,故而才作此推辞。 李安心中想着也不要再做追究,若是真把这十来人带回去了,审查起来一晚上又得熬个通宵,何苦呢? 既然如此,如果刘明辉和洪雷都想要息事宁人的话,那么也就没有必要把他们都带审问了,毕竟他们也确实没有妨碍了正常社会秩序,可有可无的小纠纷,没必要出动警事调解,故而李安笑道:“那么,你们是想要用料理来说话了?”(未完待续) 第四百四十六章 用料理来说话 言情海 正文 第四百四十七章 烧烤对决 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百四十七章 烧烤对决 李安取笑道:“既然你们说你们先前是在切磋料理技艺,那倒是拿出点证据来啊?你们进行到哪一步了?如果是在骗我们的话,我就以欺诈罪逮捕你们。” 刘明辉听出了李安的话中之意,如果李安就这么放了他们,那么必定会被人说是办事不利,加上警察局里人人都知道李安与刘明辉的关系,必定会让人数落闲话说是徇私舞弊。而李安也没有想要为难刘明辉的意思,这番话的用意,就是为了给双方找一个台阶下,明着放了所有人是不可能的事情,但如果能找出点理由糊弄过去的话,那么李安也有借口可以睁一只闭一只了。 刘明辉当即明悟了李安的用意为何,道:“回禀李队长,我们这会儿还刚刚开始没多久,不过就是在处理羊腿,这才用到了刀叉。” 李安道:“那倒是做下去给我看看,不是说切磋料理吗?我倒是要看看你们的料理有什么好值得切磋的,今天晚上谁做的料理更好吃,我就放过谁,输得那一方,就随我到警察局里去录个口供!” 李安抛出了最为合适的处理方案,既然已经出勤了,那怎么说也不能平白无故跑一趟,总得抓一个两人回去装装样子,用料理的方式来决定谁要跟他回去,倒也是前所未闻的办法。 钱谷榕抱怨道:“这也太随便了吧?” 李安瞪了钱谷榕一眼,道:“怎么,你有意见?” 钱谷榕摇摇头,乖乖闭上了嘴,否决道:“不敢。李队长正是英明神武,这个绝对再好不过了。” 李安冷哼了一声,十多年了这般人就没让他消停过,直到今天也不消停一些,“那么你们先去进行料理切磋的,又是谁和谁?” 既然是要演一出戏来圆这个场,自然也是要装的像模像样一些。李安看向了刘明辉。 司空瑶在心里头无奈地道:“这算怎么回事啊……莫名其妙又要搞起料理对决了么。哪里有警察是这样子办案的啊……” 刘明辉正欲开口,而钱谷榕则抢先一步,道:“回李队长。先前正在切磋的,乃是我和洪雷。” 刘明辉楞了一下,低声道:“谷榕,你干什么?” 钱谷榕幽幽地道:“那家伙玷污了蒙古人的脸。我怎么说也得讨回个公道给他一点教训,这件事就交给我来吧。” 刘明辉担心地道:“你行不行?” 钱谷榕得意地低声笑道:“怎么不行了?我家里本来就是搞这个的。你这个灵魂料理师是看不起我么?” “喂,你们两个在窃窃私语什么呢!”郑副队长斥责道。 钱谷榕嬉皮笑脸地道:“啊,没事啊,就是在讨论一些要怎么做的啊。这个,刘明辉是我助手,哈哈。不然他怎么会拿着铁叉呢。那个辉,快去帮我把羊腿串起来。” 刘明辉白了钱谷榕一眼。不屑地道:“你最好是别输,老子才不想陪你去警察局过夜。” 钱谷榕大笑道:“哈哈,放心吧,烧烤料理,我可从来就没有输过!” 李安又转过头看了洪雷一眼,冷声道:“你呢?” 话音之中带着不可抗拒的魔力,李安的话,由不得洪雷去说二话。事已至此,洪雷也只能点点头,道:“好吧……” 洪雷无奈地放下了手中的刀子,旋即恶狠狠地看着钱谷榕,道:“小子,这一次你就等死吧!” 钱谷榕耸耸肩,笑道:“就你?你确定你会做烧烤吗?” 洪雷像是发怒的野猪一般哼了一声,道:“老子出来做生意的时候,你算个屁。” 钱谷榕挥刀舞出一片寒光,在羊腿之上片出一幕花刀,笑道:“老头,打个赌怎么样?如果我赢了的话,一千块一斤,买下这羊腿吧?” 洪雷眉头微蹙,道:“什么?一千块一斤,你疯了吧?” 钱谷榕大笑道:“哈哈,原来你也知道自己疯了啊,那你还敢做这种敲砸勒索的勾当?” 洪雷冷哼道:“老子出来道上混了几十年,难道还会怕你不成,那如若是你输了,你也得花一千块一斤买下我的烤羊腿。” 钱谷榕点头道:“没问题。” 司空瑶忧心忡忡地问向刘明辉:“谷榕他没问题吧?” 刘明辉远远看着钱谷榕,道:“不知道,不过他应该没问题吧,别的不说,至少在烧烤料理这一方面的话,学院的老师也挑不出什么毛病来。” 烧烤可能是人类最原始的烹调方式,是以燃料加热和干燥空气,并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说,烧烤是在火上将食物,烹调至可食用,且烧烤的用料多为肉类,因此台湾和日本等地亦有称此为烤肉一说。 在现代社会,由于有多种用火方式,烧烤方式也逐渐多样化,发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。而烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。独自烧烤在现代社会中几乎是很少见的,不论在亚洲、美洲和欧洲,烧烤通常是小至家庭,大至学校的集体活动以及一些公司组织的集体活动。在欧洲一些国家,周末往往都会举行庭院烤肉会来庆祝。 烧烤虽然是人类史上最早的烹饪方式,但是它的英文名称是ue,即bbq,却不是同一时期产生的,据考擦得知,这个名称可能是来自加勒比海域。当法国人来到加勒比海的时候,水手们会在岛上会把整只宰好的羊从胡须到屁股(delabarbeaucul)放在烤架上烤熟后进食,这个食物简称barbecul,即法文cul字末尾的“l”不发声,随后演变成ue这个字,更由于cue的和英文字母q同音,便变成了barbeque,后来更简写为bbq。 于将肉类烘烤时会产生烟雾,常见的烧烤都是在户外进行。但不少餐厅也发展出室内烧烤的用餐型式,在亚洲如日本、韩国和中国台湾等地,称之为烧肉店也叫烤肉店,也就是在室内每人座位前有建在桌子当中的烧烤架或烤盘,放上木炭或用气灶和电烤炉,架上网架或栏架、烤盘或烤炉让消费者自行将生肉或者生的食物烤熟的方式。虽然主要指烘烤肉类,但今日可烘烤的食材相当多种,可说是任何食材包括有蔬菜、水果等都可以烘烤,亚洲常见的还有豆腐、香菇、青椒等都是烧烤时常见的。 烧烤也衍生除了许多的料理,在大陆地区,有一种烧烤料理叫烧味类,包括:烧鹅、豉油鸡、烧肉、叉烧等等,不是食客自己即烧即食的一类烧烤,但是英文也是叫作bbq。 中华饮食、烹饪经过了四个发展阶段,其中是:火烹、石烹、水烹、油烹。火烹是最原始的烹调方法。火烹最原始的操作方法就是烧、烤。烤有两种解释:一是使东西着火燃烧,例如烧火、烧木柴等;二是用火或者是发热的东西使物品受热其变化,例如烧水、烧炭等。第二层意思是一种深引,一种烹饪的烧。烧烤包含:熏、烘烤、烙。烤肉在烧烤中占重要的内容。考古专家在鲁南临沂市内五里堡村出土的一座东汉晚期画像石残墓中发现两方刻有烤肉串的画像石,经研究发现这两幅画中所见的人物形象皆汉人,他们烤的肉串是牛羊肉串。这两幅庖厨图反映出1800年前鲁南民间饮食风俗。 现代人如果身处自然界中,没有其他炊具而只有火和生食物的时候,怎么解决吃的问题呢?大概不得不采取较为原始的办法了。这不是回忆和再现,而是实实在在的努力。在野炊中获得食物的乐趣,同时可以让人们思考祖先在饮食文化史上的艰辛探索,从而对祖先的聪明才智发出由衷的赞叹。 烧烤所具有的文化属性,是它包含的物质的原味及粗鄙化即食效果中对惯常饮食的反叛,它另一面则受到人类远祖在渔猎时代的饮食记忆符码的认同。在今天,也没有什么能够比烧烤更能对童年及包含童年情结的成人发生引诱。事实上烧烤在过去的时间里对人类一直都是一种形式与味觉的诱惑。已经进入一个多元价值的烧烤时代,在黄河流经的土地上,烧烤从现实主义出发,以进取的姿态拓展它的文化与经济疆域。烧烤的经营方式,也在向着三个向度分野,其一是仍保持街头巷尾的烧烤,其二是饭店式集约化烧烤,其三就是驴友们最喜爱的户外烧烤了。 “在野精神”始终蕴涵渔猎时代的狂放与浪漫,在不断的伸延,篝火烤炙而食的场面,散发出诱人的香味和欢乐的气氛是人们无法抗拒的。新石器时代至先秦时,烤与炙、燔、烧是相同的。随着烹饪的进步,虽然出现了水烹、油烹法,但烤法并没有消失,还多了许多花样。发展至今,甚至还有白烤、泥烤、糊泥烤、串烤、红烤、腌烤、酥烤、挂糊烤、面烤、叉烤、钩吊烤、箅烤、明炉烤、暗炉、铁锅烤、烤箱烤、竹筒烤、篝火烤等多种多样的烤法,显示出烧烤的美味,对于人们来讲是具有极大的诱惑力和吸引力。(未完待续) 第四百四十七章 烧烤对决 言情海 正文 第四百四十八章 美味与毒性共存 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百四十八章 美味与毒性共存 烧烤的美味素来皆是人尽皆知的,但是美味使然的背后,食物的性质也偏向燥热,加之多种调味品的使用,很是辛辣刺激,会大大刺激胃肠道蠕动及消化液的分泌,可能损伤消化道黏膜,还会影响体质的平衡,令人“上火”,乃是一种“黑暗料理”。 烧烤过程中,会发生“梅拉德反应”,减少了蛋白质的利用率。而随着香味的散发,维生素也会遭到破坏,蛋白质发生变性,氨基酸也同样遭到破坏,严重影响三者的摄入。 每拉德反应一种普遍的非酶褐变现象,将它应用于食品香精生产应用之中,国外研究比较多,国内研究应用很少,该技术在肉类香精及烟草香精中有非常好的应用。所形成的香精具天然肉类香精的逼真效果,具有调配技术无法比拟的作用。美拉德反应技术在香精领域中的应用打破了传统的香精调配和生产工艺的范畴,是一全新的香精香料生产应用技术,值得大力研究和推广,尤其在调味品行业。 但是肉类中的核酸会在梅拉德反应中,与大多数氨基酸在加热分解时产生基因突变物质,这些物质可能会导致癌症的发生。另外,在烧烤的环境中,也会有一些致癌物质通过皮肤、呼吸道、消化道等途径进入人体内而诱发癌症。 据了解,由于肉直接在高温下进行烧烤,被分解的脂肪滴在炭火上,食物脂肪焦化产生的热聚合反应与肉里蛋白质结合,就会产生一种叫苯并芘的高度致癌力物质,附着于食物表面。有人测出,烤肉用的铁签上黏附的焦屑中的苯芘含量高达每公斤125微克。在人流高峰期。不仅危害食用者,而且危害过路人群。 烧烤烟的危害甚至与吸烟危害等同:近日,世界卫生组织公布了历时3年的研究结果,称吃烧烤等同吸烟的毒性。近日,世界卫生组织经过3年的研究,日前评选并公布了十大垃圾食品,称吃烧烤等同吸烟毒性。美国一家研究中心的报告说。吃一个烤鸡腿等同于吸60支烟的毒性。而吃烧烤的女性。患乳腺癌的危险性要比不爱吃烧烤食品的女性高出2倍。 烧烤食物,真可谓之美味与毒性共存。 不过尽管如此,依旧无法阻止烤肉爱好者们趋之若鹜般的追赶。而在此基础上,自然也会衍生出人为的完善,即“直接烧烤”和“间接烧烤”。 钱谷榕将煤炭往炉架的左右两侧拨开,司空瑶因此不解。追问道:“辉?谷榕这是在干什么?” 刘明辉沉吟了一会儿,道:“应该是要做间接烧烤吧。” 司空瑶疑惑不解问道:“烧烤不就是把肉和其他食品放在火上烧吗?” 刘明辉摇摇头。道:“不是这么简单的事情,在欧洲地区,烧烤也可以分为有烧、焖、烘、煎等多种方式,其中的‘烧’属于明火烧烤也称直接烧烤。而其他的几种则称为间接烧烤。” 司空瑶明悟道:“也就是说,焖、烘、煎?” 刘明辉点点头,道:“是的。” 所谓直接烧烤。即是把球碳放在烧烤炉碳架的中央,把蔬菜肉类放在烤网中央直接烧烤。 而间接烧烤的一般形式。则是将球碳点燃后置于碳架的两端,肉类蔬菜摆放在烧烤架中部,盖上炉盖,用风门调节火候,靠熏焖将食物制熟,以此来减少致癌物质的滋生。 一般情况下,采取间接烧烤方式比直接烧烤方式所用的时间要长。 而烧烤食物的好坏受到烧烤时间的长短、火候的掌握、烧烤设备的选择甚至是当时的环境等诸多因素的影响。要取得最好的烧烤效果,许多因素都是不容忽视的,尤其是烧烤时间与火候的控制更是其中的关键。 和采用明火直接进行烤制羊腿的洪雷不同,钱谷榕对于组装、点火和烧烤基本步骤更为考究。 “这小子搞什么名堂?”洪雷看着正在改装烧烤炉的零件和碳料的钱谷榕,心里头顿生疑惑。 在炭网上铺一层木炭并堆成金字塔形,倒入酒精等助燃剂并让木炭充分吸收,时间约摸过了一分钟,木炭开始燃烧起来。 “嘿,这家伙的炭还不赖嘛。” 如果是普通的木炭,此时怕是早已生成黑烟,不过这洪雷店里用的乃是竹炭,倒是省去了这个令人头疼的麻烦。此时加上烤网,在余下焙炭的十五分钟里,正好用来处理羊腿。 将木炭均匀摊开,将手置于烤网上方,感受手有炙热感,钱谷榕满意地道:“嗯,差不多了,接下来该去处理一下羊腿了。” 把羊腿用刀剖开,然后放入调料腌制,根据客人口味放入盐、辣椒、茴香、花椒等腌制,这个时候,钱谷榕又往腌料里头加了一些藏青色的粉末。 司空瑶疑惑地道:“这个时候就把孜然进去,怎么这样?会把味道烤掉的,应该在上食的时候加在表面。” “孜然”来自维吾尔语,又叫“阿拉伯茴香”,在我国只产于新疆和甘肃河西走廊一带。由于孜然祛除腥膻异味的作用很强,还能解除肉类的油腻,因此常被用在烧烤牛、羊肉中。孜然遇油或经高温加热后,香味会越来越浓烈,因此,除了烧烤以外,比较适合煎、炸、炒等烹调方式。在印度,孜然还是配制咖喱粉的一种主要原料。 在烧烤上面撒上孜然粉,那香味绝对令人垂涎三尺,赞不绝口。孜然与烧烤的组合,就如马卡龙和咖啡一样绝妙。 刘明辉摇头道:“不,那是生孜然。香气浓郁的熟孜然适合用食物蘸着吃,以避免重复高温导致香味消失。而生孜然则不一样,用来调味,做菜的时候加入到锅里也是可以的。” 正常情况下,腌料要充分混合后抹入肉的表层,然后用密封器具密封,让肉充分腌制去味,时间3小时最好,但是钱谷榕显然没有这样充分的时间。 然而对于洪雷而言,他的店里却是备好了大量早已腌制完毕的生羊腿,当他从腌料离抽出一只羊腿之时,其上不断滴落下来的汁水,一看就能够令人知道他有多么美味。 “小子,腌肉最重要的就是时间,你以为你这样还能和我比吗?”洪雷取笑道。 钱谷榕不以为然,继续专注于自己眼前的料理,准备大蒜泥和小粉糊混合搅匀,等到烤肉时使用,目的是让羊肉烤的外焦里嫩,而且不糊,蒜香味浓郁可口,相当好吃,这是钱家的独特秘方。 炭火生好后,加上烤架,烤架与炭火之间最好有30公分距离,周边要拢起,形成热气向上的绝对方向,避免热量损失。羊腿架上后要能左右上下反转自如,以均匀烤制。烧烤过早过晚撒料都不好,应该在食物烤到七八成熟时在撒上孜然面、盐、辣椒面等。这样料能烤熟了,更好吃,更入味,待羊腿烤七分熟时,肉汁开始被一点点逼出来的时候,就可以往上头抹蒜泥糊了,待烤焦黄冒油吱吱作响时,则可以撒入孜然和辣椒面。 烧烤最为关键是食物本身的腌制,而把这份美味发挥到极致的,则是掌握火候的能力,既不能太旺了,会把肉烤焦;也不能只剩火苗,这样烤不熟肉。比较好的方法是在炉子的一边烧木炭备用,在木炭着好的另一边烤肉。这样一边准备木炭,一边可以进行烧烤,如果火势较弱可以随时添加燃烧好的木炭。 烧烤的过程期间中,需要不断转动烧烤的食物均匀摆在烤网中央,力争各处食物受热均匀。 除此之外,在转动的过程中也要按需要对食物的位置作调整,以使各部受热均匀。如烧烤的是牛扒等大且厚的食品应在烤熟一边以后再另一边,否则将很难烤熟并有可能烤焦。 司空瑶忽然觉得眼睛有些酸涩,而后竟然是溢出了些许泪花啦,抽噎着道:“怎么回事……眼睛好痛。” 而等司空瑶回过神来之时,却发现钱谷榕竟然是哭成了一个泪人。 “是洋葱……”刘明辉一样凝噎着。 洋葱的刺激气体随着烧烤的烟雾一并飘散出来,刺得人的眼睛难受,首当其冲地自然是往烤羊腿上贴着洋葱片的钱谷榕了,那刺激的气体不断往他的眼里钻,害得他的眼泪如同开闸的洪水一般泛滥。 刘明辉强忍着泪意,道:“这也太拼了吧!” 钱谷榕一边抽噎着,一边不断往烤羊肉的面上贴着洋葱,然后用一根牙签固定住,随后断断续续地道:“这……呃……没办法……呃,只能这么做啊……不然味道不够……好辛苦……” 看到钱谷榕哭得不成人样,身为对手的洪雷心头都是为之一颤,不过他也因此而更加得意起来,不过怎么说,就算火候控制在再如何精妙,腌制的时间缺陷都是无可挽回的,这场料理对决,钱谷榕根本就没有胜算。(未完待续) 第四百四十八章 美味与毒性共存 言情海 正文 第四百四十九章 烤肉秘方 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百四十九章 烤肉秘方 随着秋季寒天的到来,各种街边板烧、炭烧和韩式烧烤逐渐成为了时下流行的主色调。松软多汁的口感、孜然飘香的味道,是众多好吃嘴难以抵挡的诱惑。不过,烧烤虽然美味,但营养价值却容易流失,尤其是炭烧烤肉,一旦烧烤时间过长,可能导致肉中的氨基酸、维生素遭到严重破坏,而失去营养价值。而烤焦的肉类食品则更是可能含有致癌物质,对人体健康会有很大危害。因此,烧烤食品虽然味美,但还是应该尽量少吃。 但要让人们放弃品味如此美味的食物,倒也是一件说不过去的事情,夜宵档几乎就是烧烤的天下,圣易市作为大陆第一美食之都,夜市自然热闹非凡,外出而寻求美食的馋虫数不胜数。 “哇……好香的味道!” 一对年轻的男女互相牵着手,男生率先发出了惊呼,有一股令人难以抗拒的美味不断侵犯着他的鼻腔,仿佛他已经失去了对自己感觉的控制,若不是理智尚存,恐怕口水都会当场留下来。 女生有些厌恶地道:“哎呀你的口水都要留下来了。” 男生不甘心地道:“但这个味道,真的是特别的香啊,到底是什么?” 被男生这么一说,作为情侣的另一方也动动鼻子吸了一口气,突然间有一股炭火的香气袭来,浓郁的酱料香味,还有香辛料的味道,加上纯粹饱满的肉质感浮现在眼前,她一样惊讶地道:“奇怪,什么时候这条街上竟然也有这么香的烧烤了?” 男生拉着女生的手,指着一个方向。道:“快看那边,聚集了好多人啊!香味就是从那里传出来的。” 女生顺着男生指着的方向远远望去,黑压压的人群里里外外将一家小店围了起来,里三层外三层水泄不通,如果不是炭烟飘向高空,而香气亦不断流出,断然无从得知何处有人料理。 女生惊讶道:“咦?那边好多人啊。” 男生馋嘴地道:“亲爱的。我们去那边看看吧?” 女生摇摇头。道:“不要,吃烧烤对身体不好。” 女生撇下这么一句话,然而身体去很诚实地往人群的方向跑去。男生在后头无奈地耸耸肩,道:“等一下我啊!” 男生追了上来和女生并肩而走,随口道:“这里什么时候开了一家店?新开的吗?我记得这里原来是卖烤羊腿的吧?” 被男生这么随口一说,女生的脚步突然顿了下来。醒悟道:“这……我听我爸爸说,这家人是黑店来着的。缺斤短两不说,还漫天要价,我们还是不要去了吧。” 男生内心怔了一下,看着那密不透风的人群。旋即不甘地道:“可这实在是太香了……好想吃啊……” 女生这会儿口水也快留下来了,内心徘徊挣扎了一会儿,建议到:“要不?去看看?” 男生深呼吸一口气。将更多的香气吸入体内,欣然道:“好啊!” 这会儿小店已经聚齐起了许多人了。如果不是站在前端的人,已经搞不清楚里头究竟发生了什么事情,只有那香味令人垂涎,为一探究竟,方才留在此处。 这个男生带着他的女友,两个初中生的身板尚且能够在人群缝隙之间勉强挤弄,待他们闯的近时,同一时间周围想起了一阵喝彩声。 “我……输……你……你到底是怎么做的!” 男生的眼里,映射着一名五短三粗男子双手支撑着身体,膝盖已经贴在了地上的一幕。那香气使然,使他的身体心甘情愿地诚服于那份美味。 男子发出的怒吼,轻微地吓到了这个男生,“你到底是怎么做的!明明腌制的时间那么短,为什么香气会那么浓郁!” 男子怨恨的目光焦点,乃是一名打扮夸张的少年,头发染成了暗红色,眼圈周围化着很浓的颓废眼妆,耳朵上也穿了钉,那是朋克青年的打扮,却俘虏了这个有些小孩的内心。 “不可思议吧?这才是真正的烤羊腿,凭你的技术也敢挂上蒙古人的名号开料理店,少来这里笑死人了。” 那么高高在上的朋克少年,发出了得意的嘲弄声。 “好了,那么你就跟我回去警察局录个口供吧。”又有一个人开口发话。 男生又发现了一个警察装扮的大人,大步上前,将那名跪在地上的男子拉了起来。 钱谷榕跑上前去,道:“等一下,李队长,这家伙还欠我点钱呢?” “嗯?”李安表示不解地哼了一声。 钱谷榕三指来回摩挲,比划出一副要钱的模样,笑道:“说好了的啊,我做的烤羊腿要是比他好吃,他就要花一千块一斤买下来。” 洪雷咆哮着:“为什么!你到底是怎么做的!” 钱谷榕耸耸肩,嘲弄道:“我干嘛告诉你,你傻了啊,这羊腿一共三斤四两,就收你三千块好了,多出来的四百块,就算是今天晚上我们管你要的那两只羊腿的钱里去,免得你说我们吃霸王餐,我们可都是遵纪守法的好公民叻。” 洪雷被带走之后,这一晚也缓缓拉下了帷幕,众人走在护送刘雅琴和司空瑶回公寓的路上,而司空瑶好奇地追问道:“谷榕,你那烤羊腿,究竟动了什么手脚,烤出来又香又甜,香气四溢,而且酱料的味道完全融入到肉质里去了,明明才腌制不到十分钟呃?” 钱谷榕得意地解释道:“肉类的腌制呢,又称为盐腌,知道吧?就是在肉的外表涂擦食盐、硝水、砂糖及调味后存放一定的时间。腌制的目的主要是使肉具有防腐保鲜的作用,同时增加肉的风味和改善颜色,提高肉的食用质量。” 腌制时由于食盐产生的渗透压,使盐分进入肉的组织中,肉内的水分则向外渗透,使肉组织部分脱水,同时由于腌肉产生的渗透压,制止了有害微生物的生长繁殖,从而达到防腐的目的。腌制肉类决定渗透压的主要因素是盐分的浓度和腌制时的温度。因为瘦肉细胞内的蛋白质分子量很大,所以细胞内蛋白质溶液的摩尔浓度是很小,这就使盐分子和硝水能进入肉的组织细胞中,并且水分子从细胞内渗出。盐分越高,渗透压产生得越大,则水分渗出越快。 钱谷榕简单明了地解释道:“我在酱料里头加了大量的盐,能够迅速改变渗透压,让腌料更快地混入到肉质里去,虽然这样做不太好,但是时间紧迫,也只能这样了。这在我们那里,本来也是黑心商贩为了省时省力的手段,没想到我竟然也用上了,真是好笑。” 司空瑶疑惑道:“可是这样,不会很咸吗?” 钱谷榕继而又解释道:“你不是觉得那烤羊肉有点甜甜的吗?你知道是什么吗?” 司空瑶回忆了一小会儿,惊奇地问:“甜中带着淡淡的酸味,是橙汁?” 钱谷榕打了个响指,笑道:“答对了,就是橙汁,我用橙汁替代了烧烤酱,橙汁里头的维生素c能够消融盐分哦。而且上架之前我也用料酒清洗了一下那只烤羊腿,所以味道不会很闲。而且我往上头贴上洋葱,洋葱的味道能够增添香辛料的味道,盖掉橙汁的酸味。” 司空瑶笑道:“原来如此,这就是谷榕大哥的独家秘方?” 钱谷榕耸耸肩,道:“也不算是独家秘方吧,在我家那一带,这样的做法也不罕见的,家家户户都有秘制的烤肉配方,我的灵感,说起来还要感谢辉呢。” 刘明辉愣了一下,道:“我?” 钱谷榕点点头,道:“是啊,你的那个橙汁酱烧鱿鱼干,简直难吃到令人作呕叻。” 刘明辉白了钱谷榕一眼,道:“那是灵魂料理,你懂什么?” 钱谷榕摊摊手,道:“得了吧,明明就是黑暗料理,以后千万别找我试吃,我怕要去医院洗胃叻。” 众人哈哈大笑,显然对于刘明辉做出来的“灵魂料理”,都受到过不同程度的迫害。 鼓手崔逸阳惋惜地道:“不过你挑的那只羊腿太小了,如果搞个六七斤的,分分钟叫他破产啊。” 钱谷榕摇摇头,否决道:“才不叻,我不过只是为了给他一点教训而已,做人不能太过分。何况烤肉这种东西,也是要有一个亮度的,太大只的羊腿,肉质僵直没有弹性,烤出来也不好吃,三到四斤的规格是最好的了。” 刘雅琴的脚步微顿,而后面向众人道:“好了,就到了,你们早点回去吧,已经很晚了,早点休息。” 刘明辉点点头,道:“那成,就送到这里吧。” 招呼着乐队成员离开之后,司空瑶望着一行人远去的背影,问道:“琴姐,你猜他们会不会乖乖回去休息?” 刘雅琴浅浅一笑,轻轻摇头道:“才不可能呢。” 司空瑶耸耸肩,道:“我猜也是。” 刘雅琴转身开门,道:“好了,进来吧,身上都是烟味,得好好洗洗了。”(未完待续) 第四百四十九章 烤肉秘方 言情海 正文 第四百五十章 琴音绕梁 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百五十章 琴音绕梁 刘雅琴的居所装扮用的是淡雅的中式风格,打造原木系亲近自然的家居氛围。简约中式家具,自然古朴、结实耐用的原木家具给人以安逸舒适的感觉。品味这些简约中式家具,于静心中透出丝丝禅意。 司空瑶入门的时候就被简约而不是优雅的中式家具所吸引,徜徉在意境悠远的空间内。这是和她以往不曾接触过的装修风格,先前见过的,大抵是富丽堂皇的欧式建筑,如今品味这样子古朴素雅的居室风格,倒也是别有一番风味。 尤其是厅堂上还摆着一家红木古筝,引起了司空瑶的兴趣。桌上静静躺着的古筝,带着淡淡的檀木香。每根弦都细如发丝,指尖轻触之间,音符优美浮现。 古筝的造型,也符合古人对天地合一的思想。古书中记载,筝“上崇似天,下平似地,中空准*,弦柱拟十二月,设之则四象在,鼓之则五音发”,这是对古筝体现天地合一思想的精到描述。 司空瑶被这架古筝勾起了兴趣,转身向刘雅琴问道:“老师,这架古琴,是你的吗?” 刘雅琴一边冲泡着红茶,一头为司空瑶解释道:“嗯,是我的,有兴趣?” 司空瑶浅浅一笑,略显无奈地道:“我不同音律,不过倒是挺喜欢的。你们两姐弟一个玩吉他,一个弹古筝,莫不成祖上是音乐世家?” 刘雅琴浅笑一声,旋即应答道:“父亲精通数种乐器,但穷极一生在音乐上依旧庸碌无为,因此将希冀放在了我们两人身上。” 司空瑶惊咦地发出一声叹,道:“咦。这样啊,那看来辉哥倒是没有让父上失望啊。他现在的乐队做得这么出色。” 说到此处,刘雅琴略显无奈地摇了摇头,道:“事实上,事情不是这样的呢。” 司空瑶双目之中流露出了些许好奇,被刘雅琴的说法勾起了更浓厚的兴趣,想要更加了解关于刺蛇乐队。或者是刘明辉的事情。 “为什么这么说?”司空瑶问道。 用茶壶煮开的红茶叶已经发出了淡淡香味。随着茶水的煮沸,香醇甘甜的味道立刻缥缈散出,令人心情随着平静。 刘雅琴用白瓷杯倒了八分满的茶红。置于桌子上轻轻推到司空瑶的面前,道:“先和点茶吧,晚上听了演唱会,又发生了那种事情。神经会很亢奋的,红茶能够凝神。而且夜里凉,暖暖身子。” 司空瑶接过了刘雅琴递过来的红茶,旋即点了点头,道了声谢后。心里头却萌生出了另外一个想法。 红茶虽有凝神之效,但亦有提神之能,照道理来说。如此夜以至深,该死洗漱静休的时候。不易饮用茶水。而刘雅琴还给泡了这么一壶红茶,那么恐怕是不会早早睡去,想必是还有其他事情要说了。 司空瑶抿了一口红茶,任凭茶水的香味在身体内散开,精神劲也好了不少。 刘雅琴接上先前的话,为司空瑶解释道:“父亲教小辉演奏钢琴,希望他走古典传颂的音乐道路,按照父亲的理念,摇滚乐就是低俗乐曲,难登大雅之堂。” 司空瑶嘟囔了一会儿,反道:“这也太古板了吧,就算是摇滚乐,一样也有其存在的意义和音乐领域,不是有一个‘摇滚名人堂’就是专门给摇滚乐手颁发奖项的么?” 刘雅琴点了点头,无奈地道:“确实如此,但父亲和小辉的意见有所不合,两人见面时便时常吵架,我这个做姐姐的也很为难呢。” 司空瑶无奈地笑了笑了,这事听起来怎么有些似成相识的样子?姐弟之间,兄妹之情,皆是年幼的那位与父亲的想法大相庭径。 不想在这个问题上深究下去,司空瑶转而又地道:“那老师你呢?” 刘雅琴浅笑了声,道:“古人言女子无才便是德,我没有小辉那样强烈自主的个人意识,对于我来说,平静的生活更加值得珍惜,父亲也没有对我有过多的强加要求,所以我现在在圣易德路料理学院当老师,父亲也没有多加反对,只是时常警惕我要勤加练习。” 司空瑶惊讶地道:“这样啊,看这琴保养得这么好,老师一定很细心地呵护吧?” 刘雅琴为司空瑶续了茶水,而后又道:“父亲的叮咛莫敢忘,古人言‘父母教,须敬听;父母责,须顺承。’虽然我觉得这句话有些过于极端的倾向,但如若不是什么触及个人原则和忤逆大义之举,父母之言若是在力所能及的范围之内,大抵上我还是会遵循的。逢年过节回家之际,父亲也会检验我的琴艺,如果每天不好好练习的话,一旦松懈下来,可是会被父亲责备的。” 司空瑶又惊奇地道:“这样啊……那不会很累吗?” 刘雅琴轻轻摇头,道:“并不会呀,我本来就很喜欢音律,琴棋书画也略有耳染,父亲的意思,似乎是想要把他的希冀再寄托到孙辈上去。” “这样啊,那老师一定弹得很好了?”司空瑶有些艳羡地道,除了甜点料理之外,她倒是没有其他什么爱好了。 刘雅琴浅笑道:“怎么,你有兴趣吗?我可以教你哦。” 司空瑶轻轻摇了摇头,婉拒道:“不了,我大抵是没那个耐心,不过听倒是很享受。” 刘雅琴缓缓起身,道:“那我给你弹一曲?” 司空瑶双目溢出异样神采,欣喜道:“也好!” 刘雅琴来到古筝之前轻轻坐下,将发辫往背后扬,缓缓抬起螓首,淡淡一笑,右手轻抬,微转螓首,司空瑶早上时离得远不曾看清,这时才发觉刘雅琴的玉手纤长如青葱,煞是好看。 玉指一拨,如缓流的溪水,清清静静,溪水潺潺,鸟语花香,绿草野花竞相开放,似风起云涌,波涛拍岸,忽有展现宏大场面的气势磅礴激昂人心,时而又有表现幽远的思念之情令人肝肠寸断。 将人间的豪迈、苦闷、悲凉、怨恨、激越等等情绪演绎出来,正是“乐器之王”古筝才能做到的事情。最多的时候古筝能够能同时发出10个音,其余的最多如洋琴也只能同时发出4个音。 “弹奏强音的时候如猛虎下山,弱音的时候细若游丝”,表现丰富多彩的世间万物者,非古筝莫属。 一曲终了,余音绕梁,司空瑶的双目中流露出几许钦佩之意,看了看自己并不逊色于刘雅琴的美手,只感叹自己没有这份闲心,否则或许也能弹出这等绝美音韵出来吧? 刘雅琴用干净的布轻轻擦拭琴弦,询问道:“喜欢吗?” 司空瑶连忙点头,道:“好听!曲调激昂时若千军万马齐声高歌,低鸣时若晚风抚草静谧安详,这要连很久吧?” 刘雅琴浅浅一笑,道:“只此一曲,二十年。” 司空瑶深呼吸一口气,掩饰不住内心的震撼惊讶道:“二十年……” 刘雅琴笑道:“我的琴艺虽不及名家精湛,但潜行苦练一曲,音韵亦可尽数收入心中。人一旦能够静下心来专注于某一件事情之时,一定也能够感悟到什么的。” 司空瑶点点头,感叹道:“也是。” 刘雅琴忽然抬起头来,看着司空瑶,淡淡道:“那么你呢,小瑶,你又有什么事情是非做不可的吗?” 司空瑶一时无语,心中闪过无数念头,但却找不出一件能够让她专注二十年的事情来,只能勉强笑道:“如果非要说具体的一件事,恐怕还真的没有,不过如果我想能够让我在余下的二十年里一直坚持着的事情,那就是料理了。” 刘雅琴又问道:“为何?” 司空瑶沉吟了一会儿,要说为什么的话,倒真的是想不出一个所以然来,她不想白夏那样有自己非实现不可的目标,也不想孟夕尧那样想要料理出最美味的西餐,她所想着的,只是享受料理的过程,“成为世界一流的甜点师”这样的想法,也只是可有可无,一个长远的目标罢了。 司空瑶尴尬地笑道,却一点也不觉得丢脸地道:“不为什么啊,我也没有什么大志向,但我很喜欢甜点,也很喜欢料理的过程。我想就算是没有什么样的目标和想法,也一样能够享受料理的过程吧?料理本来就不应该是享受的过程和专研的经历么?” 司空瑶丝毫不因为自己胸无大志而觉得丢脸,反道是将心中所想皆是说了出来,而后抬头看向刘雅琴的时候,却发现对她正满意地点了点头。 刘雅琴笑道:“很好,果然没有看错你,贺来强留你在甜心系的作为,我现在多少能够了解到了。” 刘雅琴缓缓直起身子,而司空瑶也跟着坐直起来,她知道接下来刘雅琴才正要开始进入正题,因此也表现出了自己的敬意。 刘雅琴唇齿微动,开口淡淡道:“那么司空瑶,你知道明天的甜点考核,都会有什么样的人来担任评委吗?”(未完待续) 第四百五十章 琴音绕梁 言情海 正文 第四百五十一章 甜点系的窘境 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百五十一章 甜点系的窘境 司空瑶恭恭敬敬地端坐在刘雅琴的面前,经过了今天的接触,加上刘雅琴替司空瑶加分一事,都让是打心头尊敬这位老师。而且从她的言行举止来看,司空瑶也不会认为她会有意刁难自己,之所以夜深至此还要找她谈话,自然是有她的原因。 而司空瑶先前也曾在心中揣测过刘雅琴的用意,两人认识不过方才一日,如果要说两人之间有什么交集,已经因为什么事情而有所对立或者同一的话,那么司空瑶唯一能够想到的,那就是甜点了。而且基于这个基础上,以刘雅琴身为一个老师的角度出发,能够让司空瑶进一步联想到,刘雅琴要找她谈的事情,必然和甜点系有关,而且也和自己有关。 如今刘雅琴这般问出话时,司空瑶便知自己果然没有猜错。这刘雅琴所担忧之事,果真便是明天司空瑶的考核。 司空瑶心中虽有把握,但这会儿还是不明白刘雅琴的用意,因此应答不知,旋即又反过来请教道:“可否请老师指点一二?” 刘雅琴叹了一口,淡淡地道:“你这般随和从容的性子,但是洒脱自然。不过明天的料理测验,便由不得你这般随性了。” 司空瑶尴尬地道:“老师是在说今天我剑走偏锋的事情么?” 对于自己今天在裱花考核时的表现,司空瑶虽然心中有着十成的自信,但她也明白,其实这件事情,最后还是拖了刘雅琴的福,才能够勉强通关的。 刘雅琴浅笑道:“你倒是清楚。” 司空瑶耸耸肩。道:“可是那个时候我没有办法,我有自信能够拿到第一名。不是我自夸,我也承认在甜点料理之上我还有很多不足,许多理论上的事情我甚至不如周围的同学,但是论起实操能力还有料理经验,我也是有着属于我自己的自豪的。” 刘雅琴点点头,道:“我能看得出来。” 司空瑶旋即又解释道:“但是第一名还远远不够。当初副院长给我开出来的条件。是如果我想要进入甜点系,就得在期末考核中的七门中取得两门满分,且不论我已经错失了五门考核的机会。就算是我七门考核都是拿了第一名,但如果没有满分的话,一样进不了甜点系。正所谓无规矩不成方圆,圣易德路料理学院之所以能够屹立于大陆之巅。必然有他运作的模式和规矩,而万变不离其宗的一点。那就是诚信所在。如果不按照当初立下的条件,以真凭实力进入甜点系的话,日后必然遭人诟病,有辱学院的名声。所以今天我是不得已而为之。为了满分,为了顺利进入甜点系,为了不给圣易德路料理学院的名声抹黑。我必须铤而走险。” 司空瑶一时说得激昂,语调轻微上涨。方觉失态,而后又低头致谢道:“不过……还是多谢老师了。” 刘雅琴莞尔一笑,道:“不用害羞,你所说的,也正是老师心中所想。贺来把事情的前因后由都告诉我了,今天见你在考核时候,对于料理的那份专注还有小细节的把握,我也能够感受到你是一个真正钟情于甜点料理之人,所以我也想助你一臂之力,为了甜点系的未来,至少在我这里,不想要给你设置屏障。可有可无的半分之差,我还是能够做这个主的。” 司空瑶尴尬地道:“这样啊,我还以为是因为我认识辉哥,你才给的面子呢。” 刘雅琴浅笑道:“也有这样的原因吧,不过更多的,我还是希望你能够进入甜点系。” 司空瑶点了点头,旋即正经地道:“老师,你所说的,为了甜点系的未来,到底是什么意思?” 刘雅琴双目中闪过一丝无奈,但旋即一闪而过,可依旧是被司空瑶捕捉到了这个细节,刘雅琴叹了一口气,道:“你应该还不知道甜点系的现状吧?毕竟你这一个学期里头,也没有什么时间是待在学院里的。” 司空瑶尴尬地笑了笑,道:“啊……出了一点小岔子。” 司空瑶也不会想到,当初假期里去了一趟厦门之后,她的人生就会走向一条她全然没有想象到的路途上去。 “我只知道贺来老师是辅导员,刘老师是裱花技师,还有林老师是教烘焙的。” 刘雅琴为司空瑶解释道:“是这样的……甜点系现在,乃是学院里头,料理系中,最为差劲的一个系别。” 司空瑶神色惊愕,难以置信地道:“最差劲的?” 刘雅琴点点头,道:“我们学院的料理系共分为七大系,分别为中菜系,西餐系,东南亚料系,日料系,特色菜系,甜点系,饮品系,往下又细分出许多小的分值。例如中菜系里头按照川鲁粤淮扬,闽浙湘本帮分为八个小系,西餐里头也分为美式、英氏、意大利、法国等等,日料系也是我院的一大强系,同为亚洲美食,人气相当之高,而饮品系也分为果汁和酒水等等……” 刘雅琴的话还未曾说完,司空瑶便打断道:“等等……这是怎么回事?我怎么从来没有听过系别里头还有分小系的事情,甜点系里头难道还分为裱花、烘焙、和面什么的吗?这样太不现实了吧,甜点才不是可以被这也割分的存在。” 刘雅琴点头表示赞许,而后又道:“是的,甜点并不是由取量、和面、打发、制模、烘焙、裱花所拼凑而成的,甜点料理是一个有机的组合过程,尽管一个甜点料理不一定会应用上全部手法,但不同忽视任何一个环节的作用。因此甜点系中并无小系,不过会将某一方面表现出色学生划分为专属班级里面,比如柯晴就是烘焙二班的学生。” 司空瑶明悟地点点头,道:“术业有专攻。” 刘雅琴点头致意,又道:“是的,但于此也带来了一些问题,你能想象的到吗?” 司空瑶沉吟了一会儿,道:“因为甜点系中无小系,所以竞争力不如其他系别,所有是七大系里头最差劲的?” 刘雅琴笑了一声,道:“只对了一半。” 司空瑶不解地道:“为何?” 刘雅琴苦笑道:“甜点系之所以不如其他六个料理系,是因为近年来一直没有出色学生能够精通六项技艺,在全国赛事上一直拿不到好的名次,因此时至今日没落至七系最差。但如果学生能够将六项技艺融会贯通,那么甜点系的竞争力将是七系之中最强。” 司空瑶点点头,示意明悟刘雅琴的意思,甜点系之所以近几年来没落至此,主要原因还是因为学生的素质问题。由于没有好的学员,取得的成绩一般,导致甜点系的竞争力不如其他系别,优秀的学员也可能会被抢走,如此恶性循环,甜点系便是一日不如一日。 但司空瑶很快又捕获到了其他的信息,既然说甜点系时至今日没落至七系最差,那么也就意味在,还以前的时候,甜点系并不是七系之中最差的。 司空瑶反问道:“老师,按照你的说法,甜点系是什么时候开始没落的?” 刘雅琴苦笑道:“迄今为止七年了吧,那个时候,国家的经济水平尚且不高,甜点这种小资美食,令很多人望而却步,只有世代相传的甜点世家的弟子,才会选择这个专业,那个时候的学生,素质相当之高。现在的话,倒是没有见到特别出色的学生了。” 司空瑶点了点头,如果真的是想要玩甜点料理的话,烤箱、模具、各种器皿,一整套下来就得花上数千块,而且还不包裹食材成本。像经常使用到的抹茶粉,品质稍好一些的,就要一百五十块钱一斤,寻常人家一般是耗不起的。 司空瑶又道:“那么老师的意思是?” 刘雅琴道:“明天的评委,是由七大系的老师派出代表,副院长以及第四届的学长组成的,一个九人。你必须征服所有人,才能够拿到满分。” 司空瑶倒吸一口冷气,这无疑是一项不可能完成的人物,每个人的口味喜好都有所偏差,这个人喜欢的,另外一个人可未必百分之百喜欢,让九个人都觉得满意的甜点,司空瑶无论如何也做不出来。 “老师这……”司空瑶一句强人所难还未曾开口,刘雅琴则抢断道:“但是这里头,甜点系的老师,副院长,还有以及打点了关系的饮品系,西餐系,东南亚料理系还有特色菜系的老师都会投你满分,你所面临的问题,乃是第四届的学长,还有日料系的那名老师。” 司空瑶心里头顿时消退去了些许为难之意,但情况依旧不容乐观,虽然两个人,但如果这两个人的口味喜欢相去甚远,司空瑶也是无能而为。 司空瑶无奈的表情全然写在脸上,刘雅琴笑了笑,道:“也不用这么绝望,老师既然能把你招来,自然是想要给你支招的,我也希望甜点系能够在我的带领下蓬勃向上。不管事情多难办,首先你也要先了解一下,这位学长还有那名老师的口味,不是吗?”(未完待续) 第四百五十一章 甜点系的窘境 言情海 正文 第四百五十二章 最终考核 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百五十二章 最终考核 这是一个晴朗的天,这是一个名誉大陆的料理学院,这是一场决定司空瑶未来的最终考核,无数洁净的操作台一字排开,各式器具一应俱全,所有的学员整装待发,这是半年苦修的检验之战,此战无关胜负,对手唯有一人,那便是自己。 一个料理师的一生,在料理之路上会遇见无数的对手,厨业也会随着料理的碰撞而不断精进提升,不一样的对手也伴随着不一样的挑战,而这最难攻克的一人,便是自己。 甜点自由料理考核,虽是无题,却比有题之考核更加苦难。这一场试炼,考核的乃是学员对六项甜点技能的综合应用,还有料理的创意和想法。 司空瑶罕见地也穿上了一套料理服,素白简洁的衣装之上,别着一条蓝色的领带,这是甜点师的象征,今日,她的敌人,有两位。 第一位,圣易德路料理学院日料系的刀工大师,素有“鬼刀”之称的巫良,传闻他能仅以一刀破开帝王三文鱼的厚实脂肪层,料理三条鳗鱼,连剔骨切片清洗再内,用时绝对不会不超过一分钟。个子不高的,身材也并不高大的他,却由内而外地散发出一股令人感到敬畏的冷气。 “我说老巫,你就不能卖个人情么,据说那可是圣易德路近年来唯一能够遇到最好的学生了,要是被你拦下来了,副院长指不定气炸肺了。” 一名年轻不超过三十岁的男子,斯斯文文的模样加上和善的笑容,乃是女生颇有好感的类型,他对着正襟危坐的巫良发出了玩弄之音。 一名头发鬓发,但精神气却依旧硬朗的中年人笑道:“周老师。别这么说,虽然司空瑶确实是有些天赋,不过一切还是得按照规矩来。” 这名中年人便是当初给司空瑶提出条件的副院长,也是给予了司空瑶一个机会的名师。 被副院长说道的那位周老师,乃是东南亚料理系的辅导员周楠,别具风情的东南亚菜包括东南亚以及南亚部分国家如泰国、越南、印度等的特色菜,使得他的身边永远不会缺乏追求者。不过年已二九的他。却已经有了两个四岁大的孩子。让许多追求者大失所望。 东南亚料理中,典型名菜有美味蛋包饭、咖喱红薯小鸡块、辣味金枪鱼、泰式菠萝饭、印度咖喱海鲜焗饭等,均以鲜咸适口。好吃好看不油腻著称。 周楠笑了笑,向副院长道:“也是,既然立下了规矩,那便是要依副院长的意思来。不过比起某人,我可是会怜香惜玉的多。毕竟也只是个女孩子,总得给人家个机会啊。” 周楠虽然一脸和善笑意,但话中之言却是直指巫良要阻拦司空瑶一事,火药之味悄然释放。 巫良双手环在腰前坐在椅子上。颇为几分日本武士风范,一脸正色地道:“我并无意刁难那位小姑娘,但也不会昧着良心说话。只要她做的料理能够使我信服,我自然会让她过关。” 又有一名老师取笑道:“哎哟。巫老师这话说的,难道不是害怕甜点系壮大之后,会压过你们日料系的风头么?十年前学院初建之期,那会儿日料系可是在学院垫尾的。” 这名老师是特色料理菜系的指导老师之一,名为温候宇,与巫良一样乃是圣易德路料理学院的开朝元老,但是两人之间的关系,却是十分微妙,对外时乃是沆瀣一气的战友,但是在内却是八竿子打不到一块的仇家。 日本料理的制作上,要求材料新鲜,切割讲究,摆放艺术化,注重“色、香、味、器”四者的和谐统一,尤其是不仅重视味觉,而且很重视视觉享受。和食要求色自然、味鲜美、形多样、器精良。而且,材料和调理法重视季节感。 这与专门研究偏门特色料理的温侯宇的料理理念大相庭径,偏门的美食之所以无法成为主流,并非因其味道不好,而是因为食材的怪异和奇异的搭配组合,往往令人望而生却,尽管味道上绝对不差,但总不见得人人都愿意把油炸蚂蚱和葱油蚂蝗一类的东西放倒嘴里去。 巫良与温侯宇相识多年,这期间不知道吵过了多少次嘴架,自然是能够听得出温侯宇这话中之意为何,当下却也不怒,只是正经地道:“料理无高低,料理人却有好坏,我只凭舌头说话。” 一名年轻的女老师上前解围道:“好了,大家都少说一句吧,考核的时间也差不多该开始了,你们甜点系的自由料理,考核要求是什么?虽说各系的自由料理都是以追求美味为宗旨,但是细节上面,或多或少也会有一些特殊的要求,以我们今年的西餐料理而言,就是要有土豆泥。” 这名年轻的女老师,虽然只是穿着便装坐着,但依旧无法掩盖住她婀娜的身材,芊芊细腰不足盈盈一握,尽管看到不出她端坐时双腿究竟有多长,但即便是只看她的背影,也令人着迷万分,如若是穿上晚礼服出息任何一场晚会,必定都会是全场的焦点所向,绅士们竞相邀舞的存在。 她乃是西餐料理系的新晋教师,最擅长的乃是制作西餐配菜,名为谢静云,年仅二十六岁的她,已经是圣易德路料理学院的核心教师之一。 副院长笑道:“是啊,和气生财,都是一个学院的老师,少拌嘴几句,不也是其乐融融么?” “哈哈,那可不,现在都是年轻人的天下了。”副院长的身边,跟着的是中菜系的川菜大师林鹏飞,在圣易德路料理学院创建之前便于副院长相识,乃是旧交,比起巫良和温侯宇这等开朝元老来,林鹏飞甚至是圣易德路料理学院的创始人之一。 川菜作为中国汉族八大菜系之一,取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣调味著称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,融会了东南西北各方的特点,博采众家之长,善于吸收,善于创新,享誉中外。 川菜的味相当丰富,号称百菜百味,料理流派更是千枝百流,最有代表性的,乃是上河帮,小河帮以及下河帮。林鹏飞正是上河帮的传奇人物之一,以成都和乐山为核心的蓉派菜系,其特点以亲民平和,调味丰富,口味相对清淡,多传统菜品,一道代表作开水白菜,为圣易德路料理学院打下了无可动摇的根基。 在所有人之中,他的话显然最有份量,与掌管行政内务但不精料理的副院长而言,林鹏飞显然更加能够使得这些料理老师们信服,因而当他开口之时,众人喧闹的气焰终于微微缓和了些。 司空瑶端正地站在操作台前,关于她的料理方案,昨天晚上已经和刘雅琴经过一番探讨之后制定完成。由于刘雅琴和副院长以及打通了除日料系外其他五系老师,所以料理的核心,应该是放在巫良以及所谓的第四届学长身上。 司空瑶目光扫过评委席,从先前的听话之中,司空瑶能够分辨的出的人,有自己认识的刘雅琴和副院长,以及那位日料老师巫良,从林鹏飞和温侯宇的年纪来看,自然也不会是第四届的学生。圣易德路料理学院创建至今刚好十年,司空瑶是第十届的学生,第四届的学员算上年龄,大约是二十五岁左右。余下的三人之中,年纪倒是符合,但那么第四届学生乃是学长,将西餐系的老师谢静云排除在外,那么便是剩下两名人物。 司空瑶心里头数了一遍,“如果那名女老师是西餐系的老师,那么剩下的两人之中,有一名便是饮品系的老师了,那么余下的那位,就是所谓的学长了。” 司空瑶将目光投去之后,在其中一名装扮更为成熟的男子认定为是饮品系的老师,因为在他的身上,司空瑶闻到了一股利口酒的味道。 利口酒是餐后甜酒的一种,以蒸馏酒为基酒配制各种调香物品,并经过甜化处理的酒精饮料。具有高度和中度的酒量,颜色娇美,气味芬芳独特,酒味甜蜜,十分容易分辨。 由于因含糖量高,相对密度较大,色彩鲜艳,常用来增加鸡尾酒的颜色和香味,突出其个性,是制作彩虹酒不可缺少的材料,司空瑶曾经品尝过一次,因而记忆深刻。 “这么说他应该是饮品系的老师,那么第四届的学长,便是他了?” 司空瑶看向最后一个人,极为柔顺的发质搭配着优雅的黑框尖端眼镜,一双极为有神的双眸仿佛能够迸射火焰,这是一个极为自信并且经历过特殊历练的人才能养出来的眼神,这个人,绝对不是普通人。 “第四届的学长么?看起来不好对付啊……”司空瑶在心里头暗暗咂舌,看来这一会遇到的对手,比预料中的还要难以对付,“不过……尽管放马过来吧!你喜欢的口味,我可是一清二楚!”(未完待续) 第四百五十二章 最终考核 言情海 正文 第四百五十三章 雪媚娘 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百五十三章 雪媚娘 “巫老师的口味并不挑剔,但是对做功上很有讲究,细节上面绝对不能马虎大意,虽然他没有刁难你的意思,但是也必须做出使他信服来的料理才行,口味上的话,他应该更加倾向于素雅清淡的吧,能够保持本真最好。而你这一次最大的麻烦,我想还是那位学长了。” 刘雅琴如此向司空瑶解释着,脸色上流露出了几许担忧之色。 司空瑶将巫良的喜好记在心里,随后又是问道:“学长他,是一个什么样的人?” 刘雅琴沉思了一会儿,继续说道:“他是第四届的学生,算起来今年二十六岁了,和我是同一辈人,怎么说呢……他是一个……完美主义者。” 司空瑶眉头微皱,诧异道:“完美主义者?这世界上本来就没有什么事情的完美的。” 刘雅琴点点头,道:“但是那位四风前辈的料理,可以说就是完美的……” 司空瑶追问道:“老师你见过?毕业后了的学生,应该很少回来学院吧?” 能够顺利从圣易德路料理学院毕业的学生,除非是胸无大志,否则以四年中磨练出来的手艺,必定能够投身知名餐厅之中成为首屈一指的料理人,亦或者是选择自主创业担任店东家。但无论选择为何,成为一名料理人的话,面对的就是每天络绎不绝的料理订单,休息绝对是罕见的,长假更是妄想,能够回来看看母校的人,更是一只手都能数的过来。 刘雅琴点头道:“是的,不过我并不是在学院里看到他的料理的。早在七年前,他的料理就几乎找不到任何毛病了。” 司空瑶突然惊奇地问道:“老师知道的这么清楚?你该不会也是圣易德路料理学院的学生吧?” 刘雅琴摇了摇头,道:“当然不是,如果我也是圣易德路料理学院毕业出去的学生,之前怎么也可能只会是一名月薪只有六千的裱花师啊。我当时就读的,不过是一家普通的料理学院而已,但是被誉为完美料理人的黄四风。却几乎是我们那一代料理人绝对不会陌生的名号。” 司空瑶有些惊讶地道:“这么厉害?” 刘雅琴叹一口气。道:“如果是别的学长学姐倒也好办,但如果是这位黄四风前辈的话,就真的是有些棘手。他精通所有料理菜系。是圣易德路料理学院罕见的天才之一,一个人就替学院在全国料理大赛上取得了四个奖项,他的作品只能说是完美,就连最特一级美食家也挑不出任何毛病来。而且他本人更是极为苛刻眼里。对朋友对对手,甚至是自己都极为苛刻。要想从他口下得到满分。得费相当大的功夫。” 司空瑶虽然有些诧异于这个所谓完美料理人是否真的有刘雅琴所描述的那般神乎其乎,但她依旧信心满满地道:“没关系,既然他是完美主义者,那我就做出让他挑不出来毛病的料理就好了!” 思绪回到当下。司空瑶终于见到了被刘雅琴神化了一般的黄四风,虽然看起来比她想象中的还要难缠,但司空瑶依旧有自信能够征服他的味蕾。 “四风前辈。你就等着我的料理如何将你超越吧!”司空瑶在心中发出激励之言,旋即将目光投向了眼前的料理桌上。 甜点的自由考核可谓是真正意义上的自由。或许是因为这个系过于特殊的原因,所有没有像其他系别一样有特殊的附加要求,司空瑶可以毫无顾忌地去施展她的才华。 “想要征服四风前辈,从他那里拿到满分的话,无论是味道还是口感都必须是一流的,造型上更是不能有任何瑕疵,既然如此,果然应该是要做那个了。” 将50克糯米粉、15克玉米粉、20克白糖混合搅拌均匀,90ml牛奶倒进混合粉中,再次搅拌均匀,将搅拌均匀的粉浆放一边静置后进行蒸煮,使所有原料充分融合的这10分钟里,用来制作内陷。 粉浆事先过了一下筛,使其口感更细腻顺滑,由于“对手”是拥有“完美料理人”之称的黄四风,任何一个细节上都必须处理到位才行。 糯米粉也是事先干炒过的,变得更加干燥的糯米粉味道会更加浓郁,但如果火候控制不好的话就会落得反作用的效果,不过对于司空瑶而言,并不是太大的问题。 用细小的勺子将芒果肉掏成球,放在椰汁之中加味,丰富口感的深度, 蒸熟后的糯米牛奶粉团晾凉一些,倒入5克油充分揉匀,另取一些糯米粉小火炒熟或微波炉叮熟,作为糕粉。 鲜奶油打发,放入冰箱冷藏待用,案板上裹上保鲜膜,撒上糕粉,将蒸熟的粉皮分成均匀的小份。取其中一小块蒸熟的粉皮,沾满糕粉,隔着保鲜膜用擀面杖擀成薄面皮,和饺子皮差不多的厚度。以防万一,害怕保鲜膜破露的司空瑶,除了带上了两层保鲜膜手套之外,还在手上也要沾了糕粉。 一只手托着粉皮,往上放一勺打发好的奶油,再放入处理好的芒果丁,上面再铺一层奶油,将面皮包裹好,捏紧收口,最后将包好的和果子翻过来,略整一下呈现圆形之状,再适当装饰一下就可以了。 和果子乃是日本的点心,小豆是主要原料。先前司空瑶与姚枫以和果子为题对决过后,私下有特别关注了相关的甜点知识,这种以煮沸小豆后制成豆馅,混入甜砂糖的日式甜点,最广为人知的一款,乃是“草莓大福”。 草莓大福是一种日式果子,可当茶余饭后的甜点,外层是糯米皮,里面的馅料则是草莓,而司空瑶今日所做的,则是大福和果子的最高级款式——雪媚娘。 雪媚娘源自日本,是日本的地道点心之一,外皮是弹性十足的雪媚娘冰皮,在日本它的馅料都是当季的真材实料的水果为主,司空瑶选择了夏末的芒果,此时天气已经渐凉,但芒果的香气依旧令人垂涎。 相传“雪媚娘”这个名字源于日本当地发明各种草莓大福的一位夫人,因制作许多有关草莓大福的点心,所以在日本人人都称她为草莓大福达人,司空瑶所制作的“雪媚娘“也是她的代表作之一。 而另外一个说法,则是在唐朝的时候,一个日本厨师东渡到中国学艺,邂逅了豆蔻年华的武媚娘,他对武媚娘一见倾心,武媚娘对他也芳心暗许,可是,武媚娘的父亲却执意把武媚娘送进了宫,日本厨师伤心之下返回日本,因为他深知武媚娘喜欢吃红豆,便把千般情思融入其中,发明制作了一种特别的点心:用糯米粉做外皮,用红豆做馅,层层叠叠地包裹中,思念便严严实实地蕴藏了起来。据说,当时的人只要一吃这种点心,就能尝到相思的味道。于是,这种点心在日本迅速走红,那个日本厨师把这种点心命名为“雪媚娘”。 雪媚娘细白软糯,第一口咬到的是特别爽滑弹趣的冰皮,而里面则是奶香怡人的淡奶油,裹着好吃的水果粒,酸酸甜甜、口感丰富。 “咬一口就能享受到她的清甜软滑,冷藏后的“雪媚娘”口感更佳,轻轻一口下去,细软中还带着隐隐的甜意和凉意。足够粉嫩的外皮会透出淡淡的奶黄,让人有无限的暇想。加之又是日式甜点,让巫良老师满意的话,绝对是没有问题的,但是要让四风前辈满意的话,可还远远不够!” 司空瑶并没有就此停下,而是继续竟然改良,要想征服黄四风,绝对不是简单的雪媚娘就足够的,她需要更多的装饰,更华丽的外衣,西茄雪媚娘,沿用轻施手粉风格,内馅采用鲜果,是传统雪媚娘的最重要流派,也是司空瑶将要进一步处理的方向。 将粟粉及鲜奶拌匀加油及盐和糖作调味,慢火煮成糊状,须不停搅拌,待沸腾立刻熄火,分三次快手搅入蛋白拌匀,将成型的雪媚娘裹上一层浆衣。 滚热的油烟缥缈而上,司空瑶要做的,乃是油炸雪媚娘! 仿造炸牛奶的做法,将面粉、植物油、水、精盐、发酵粉、味精放在盆内拌匀,调成糊状制成脆浆。 “这样的话,四风前辈就挑不出毛病了吧!” 司空瑶奋力一举,将雪媚娘掏出油锅,炸制金黄的糯米粉并没有予人油腻之感,有的只是十足的诱惑之意。 “外皮糯米制,雪白可爱,是为‘媚娘’。初口咬到一层薄皮,然后是软软的奶油,再吃下去就是芒果了,三层口感,回味无穷。整个点心经过冰冻处理,故而名字中一个‘雪’字,以你的年纪来说,算是过关了。” 巫良抬头看了司空瑶一眼,对方的双眼之中也流露出了些许得意和欺骗之色。 “满分。”巫良满意地点了点头 第一道关卡,司空瑶顺利通过之后,又转目光投向了黄四风,冰凉可口的雪媚娘正散发着诱人的气息,但比却远远比不上黄四风的冷意。 “火候不够,不足以达到满分。”(未完待续) 第四百五十三章 雪媚娘 言情海 正文 第四百五十四章 苛刻的学长 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百五十四章 苛刻的学长 司空瑶愕然一惊,顿时往前一步追问道:“四风前辈,我的作品……你有什么不满意的吗?” 黄四风此言一出,所有老师心头都是为之一怔,连巫良都已经同意了,他们实在是想不出黄四风作为人家的学长为何要如此刁难一个学妹。 林鹏飞淡淡说道:“这雪媚娘颇有新意,乃是中式料理罕见的做法,理应给予满分才是。” 温侯宇也在一旁附和道:“我最喜欢的是这层浆衣,有一种富有韧性的酥脆可口,和软糯的雪媚娘皮糅合在一块,确实好吃。” 谢静云也点了点头,道:“确实算得上是一件不错的作品,以她这个年纪而言,算是极为出色,应该给予鼓励才是,不知道四风前辈为何作此点评?” 谢静云的年纪比黄四风还要稍轻一些,而且料理人之间以经验论辈分,因此虽然谢静云是圣易德路料理学院的老师,应当称黄四风为前辈。 黄四风不动声色,只是看着眼前的雪媚娘,旋即冷冷道:“不伦不类。” 就连巫良都是称赞道:“这雪媚娘的冰皮极为黏软,糯米的火候处理的恰到好处,呈现晶莹透明之状,能够隐隐看到里头包裹着的芒果肉,有何不妥?” 黄四风冷哼一声,道:“雪媚娘取一冰凉之意,她却加以油炸,意蕴全无。” 黄四风的想法与众人背道而驰,以司空瑶将雪媚娘油炸了为由来进行批评,虽有道理,却不免有些失了人情。 而司空瑶这会儿才发现,黄四风连她的料理都没有品尝过便下此结论。这让她的心里头多少有些不爽。 副院长规劝道:“四风小友,至少尝一下再做点评也不迟啊。” 黄四风缓缓起身,随口道:“不必了,这样子的料理,味道自然也不会好到哪里去。” 说罢,黄四风竟然是转身便欲离开,同时还丢下一句话:“这一届的甜点系。难道就要彻底没落了吗?” 这一句话无疑像是一把冷箭射在刘雅琴的心中。一时间心酸和苦楚涌上心头,神色黯然之状,让其他系的老师看着都是有些同情。甜点系没落至今已有七年。早就是被其他六大系排除在竞争对手的行列之中,对于六大系的老师而言,更多的是想着要如何扶持甜点系而不是打击。听到黄四风如此作评的时候,大家伙的心里头都是有些于心不忍。 “等一下!”黄四风正欲离开之时。司空瑶一声喝停。 黄四风淡淡地转过身来,道:“你是不服气?” 司空瑶双目如炬直视黄四风。义正言辞地道:“我并非不服气,如果我的料理理应得到满分,你却故意说我的料理不能获得满分,那我自然是会不服气。但是现在你连尝都没有尝过。就直接批判我的料理不合格,我心里头有的只是愤慨!” 不少老师都是纷纷点头,温侯宇则是说道:“是啊四风同学。你至少也要尝一下,才做点评也不迟。” 黄四风看了一眼摆在餐厅之中。色泽明黄的雪媚娘并没有因为油炸锅后而失去了那种富有弹性的糯软之感,远远看上去,仿佛是由琼脂锻造而成的玉珠一般诱人。 但他依旧不动声色,只是道:“不必。” 司空瑶大步上前,不顾长幼之分,当着黄四风的脸斥责道:“四风前辈,你连尝都不敢尝,难道是害怕我的料理,会超过你这个‘完美料理人’吗?” 黄四风的脸色骤然一变,冷冷地道:“你是在挑衅我?” 拙劣的激将法,对于黄四风而言却极为受用,他冷哼一笑,旋即道:“既然你连自己有几斤几两都不知道,那我就一一告予你知!” 黄四风大步上前,将一枚雪媚娘丢入口中,一瞬间酥脆的外衣在口中化开,牙齿碰到得是弹性十足仿佛能够将人的嘴巴打开的雪媚娘冰皮,而后酸甜诱人的鲜酸奶涌现出来,带着被椰汁浸泡过的芒果果肉,多重口味交织在了一起,让人如沐春风一般,有一种温暖在心中散开,沏人心扉。 黄四风顿时为之一震,错愕地道:“这里头……” 司空瑶脸色之上浮现一抹得意之色,只有亲自尝过她的雪媚娘的人,才能知道各种味道究竟为何。 “我做的雪媚娘,并不是将普通的雪媚娘油炸了而已,四风前辈,如果你连这一点都意识不到,又怎么能胡乱评价?”司空瑶反过来讥讽道。 有一种温暖的情怀不断在口中传递出来,让人浑身上下都仿佛沐浴在暖暖的温泉流之中,与雪媚娘予人的“冰凉”之意相去甚远,是一种截然不同地每秒体验。 看到黄四风的表情之后,一众老师终于也是满意地点点头,司空瑶的雪媚娘,确实是要亲自品尝过后才能知道个中奥妙,先前副院长和温侯宇都是规劝黄四风先尝过了再做评价,正是如此。 不等黄四风做出点评,司空瑶则是解释道:“雪媚娘制成之后需要进行冷藏,让冰皮的温度冷却下来使之富有弹性,但我做的雪媚娘并不是传统配方,果子制成之后,直接加上浆衣进行油炸,外衣的温度会高过和果子本身的温度,巨大温差作用下,雪媚娘的冰皮相对于外衣而言,温度自然是变低的,所以冰皮在对比之下也令人感到具有弹性。而且雪媚娘的意蕴之冰凉我也想到了,所以不会将她拿去冷藏。炸雪媚娘和炸冰淇淋不一样,冰淇淋是没有神韵的,而雪媚娘有,我将这一点考虑进去了,所以制成和果子之后没有进行冷藏,用来浸泡果肉的椰汁也是加热过的,由内而外都始终如一地保持一股温暖。黄四风前辈,现在你还有什么要说的吗?” 正如司空瑶所言,七系老师和副院长皆是相同的看法,这种别具匠心的雪媚娘,确实是挑不出什么毛病来。 黄四风轻轻一笑,妥协道:“好吧,我承认,味道上,确实还不错。” “嘿嘿。”司空瑶咧嘴一笑,这下子九个人都是认同了她的料理,进入甜点系的修行,从现在便要开始。 “但是……”然而不待司空瑶意气风发,黄四风却是话费一转,道:“想要拿到满分,还不够。” “什么?”司空瑶的心里头隐隐有些作怒,都到了这个份上了,黄四风竟然还是不依不饶。 一些老师都是有些不忍心地叹气起来,道:“四风同学,这样做有些过火了啊,她不过是你的晚辈而已。” 黄四风不以为然,淡淡道:“虽然她是圣易德路料理学院的学生,但作为料理人的话,她和我都是平等的,并无长幼之分,我觉得她的料理尚且不能被称之为是完美。” 司空瑶深呼吸了一口气,心里头顿时觉得麻烦,这所谓的“完美料理人”远比她想象中的还要难缠。 司空瑶看着黄四风,追问道:“四风前辈,我的料理,有何不妥?” 黄四风点评道:“酸奶加热之后,味道全无,虽对口味不做影响,但纯属浪费食材。” “但是……” 司空瑶正欲解释,而黄四风则毫不留情地道:“不用说了,你的料理,不能称之为完美。在我这里,拿不到满分。” 此言一出,所有老师都是有些不悦,如果说先前黄四风对司空瑶的料理的成见还是有据可依的话,那么现在完全就是他把个人的主观意愿强加在司空瑶的料理之上。完美这种模糊的概念,每个人的定义都有所不同,黄四风以自己的标准来衡量一个晚辈的做法,引起了许多老师的不满。 “四风同学,你这么做就有些过分了,她不过只是一个晚辈。”巫良竟然也发表了自己的见解。 在黄四风还是学生的时候,不曾少受过巫良的指点,算是一名恩师,但即便如此,黄四风也没有就此退步,而是说道:“老师,料理人之间,不分长幼高低,难道因为你是老师而我是学生,在料理对决的过程中你就会有所松懈吗?这当然是不可能的事情,我将她视为一名料理师,乃是我对她的肯定。但就其作品而言,还远远不够。” 饮品系的老师徐讼东声讨道:“黄同学,你这样做不妥,她虽然是一名料理师,但年纪尚且不到二十,当你还是这个年级的时候,你是否也能做出她这样的料理来?” 黄四风不屑道:“那是自然。” 就在徐讼东打算进一步劝解之时,司空瑶却是抢先一步。 “司空瑶斗胆请教一下,四风学长的料理,可否称之为是完美?” 司空瑶语出惊人,所有人的心里头都萌生一个感到有些错愕的念头。 黄四风的眼神微微一沉,道:“自然。” 司空瑶握住了拳头,抬起头来与黄四风的目光交涉与空中一点,随后缓缓开口,道:“那么……如果我的料理比学长做的更加出色,那么是不是可以证明我的料理水平凌驾于你之上,即超越完美?”(未完待续) 第四百五十四章 苛刻的学长 言情海 正文 第四百五十五章 蛋糕对决 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百五十五章 蛋糕对决 司空瑶握住了拳头,抬起头来与黄四风的目光交涉与空中一点,随后缓缓开口,道:“那么……如果我的料理比学长做的更加出色,那么是不是可以证明我的料理水平凌驾于你之上,即超越完美?” 果真如此,所有的心里头都是萌生出这样的念头,司空瑶果然是想要和黄四风进行料理对决。 “太大胆了……根本就没有胜算的。”一些虽然力挺司空瑶,但是也深知黄四风实力的老师不免做啊出感慨。 黄四风在还没有毕业的时候,就已经是学院的风云人物,其做出来的料理,已经能够与一些老师相提并论,毕业之后更是高就与一家意大利餐厅之中,仅仅一年,帮屡获佳绩,为该家餐厅取得了一枚米其林星的认证。在圣易德路料理学院毕业生的历史之上,黄四风是最快取得米其林星的记录保有者。 评上星级,对一家餐馆来说是无限风光的事,主厨也会感到很荣耀,多一颗星或者少一颗星都会影响到餐馆在下一年的声誉和生意。要是和很多餐馆一样,一直评不上星倒也罢,被降星,那真是顶顶丢脸的事情。 有一家在几十年间都保持了三星的餐厅,突然有一年降为两星,餐厅主厨就为此自杀了。星级餐厅的工作人员无不是神经紧张,服务员和厨师整日如芒在背,在毫不知情的情况下等来神秘人物顶多一月一次的光临。英国一位一星级餐厅的厨师就谈到,随着他对日本料理的兴趣增长,好几次他想尝试改变餐厅的风格,都作罢了,因为不知道这种尝试能否讨得监察员得欢心。 得到了米其林星的餐厅。面对的压力几乎是以往的十倍以上,然而在这种情况下,黄四风依旧屡建奇功,迄今为止就职于该家餐厅的四年内,已经顺利为其拿下了第二颗米其林的荣耀。 司空瑶想要与黄四风进行料理对决,无疑于痴人说梦。 黄四风倒是觉得有些好笑地反问道:“小姑娘,你是认真地吗?” 司空瑶双目如炬。哪里看得到玩笑之意。正声道:“四风前辈,我是认真的!请你不要取笑一个将你视为对手的料理人,我们之间。乃是平等的。” 反被司空瑶说教,黄四风脸色顿时有些难堪,随后道:“可以,我接受你的挑战。” 司空瑶点头道:“甜点对于黄四风前辈来说。没有问题吧?” 黄四风笑道:“自然,所有料理题目。任你选择。” 一众老师已经无法遏制心中的怒火,林鹏飞更是拍案而起,喝道:“胡闹!黄四风你是毕业了的学员,欺压在读的学生成何体统。传出去必定遭人耻笑。” 黄四风不以为然,反驳道:“林老师,现在是她提出的料理对决。何来欺压之言?我自然是要接受。” 司空瑶也点点头,道:“是啊林老师。我是向学长请教料理而已。” 副院长但是不加阻拦,反而笑道:“第四届学生和第十届学生的料理对决的,有趣,哈哈,有趣有趣。” 林鹏飞深呼吸一口气,倒靠在椅子上,“我不管了,你们爱怎么闹怎么闹。” 谢静云替林鹏飞顺着背,道:“哈哈,林老师就消停一会吧,先前不也是你说的,现在可是年轻人的天下。” 林鹏飞叹道:“罢了罢了,我不管,这评委我也不当,就看个热闹。” 副院长点了点头,道:“那么除去参加绝对的四风同学,林老师在外,算上我还有七名评委,正好是奇数,由我等担任评委,两位可有意见?” 司空瑶和黄寺分同时点头应道:“没有。” 副院长笑了笑,道:“即是对决,那便得有个题目,我们这里这么多人,做量小而精细的太耗时间,既然是要比甜点,那就做蛋糕好了。” “题目是蛋糕么?也好。”司空瑶心中飞速闪过几种蛋糕的配方和搭配的想法,迅速制定了方案,旋即往操作台上跑去,与黄四风的对决必须争分夺秒,刻不容缓。那可是出道四年便取得了两枚米其林星的人,绝对不容大意。 相较于司空瑶的认真劲,黄四风却是不温不火,慢慢地往一张料理桌上走去,仿佛是与司空瑶这样的料理师交战并不需要投入多大的精力一般。 司空瑶把五大匙的黄油用微波炉熔化,倒入四分之一杯的可可粉,然后搅匀。 随后又把五个鸡蛋和三分之二杯的白糖搅打在一起,搅匀后,和黄油可可粉混在一起,然后倒入三分之二杯的普通面粉搅拌,同时加入半杯的核桃仁和胡桃仁。 “巧克力布朗尼。”黄四风在一旁戏谑道。 司空瑶被黄四风点破心中所想,顿觉不妙。虽说甜点的配方大同小异,巧克力布朗尼更是一道经典的美式蛋糕,黄四风能够从用料和配方上看出司空瑶要做的蛋糕是什么不足为奇,但这需要十分丰厚的料理经验,只此一点,便不容小觑。 布朗尼,即brownie,19世纪末发源于美国,20世纪上半叶于美国、加拿大广受欢迎,后成为美国家庭餐桌上的常客。布朗尼蛋糕的质地介于蛋糕与饼干之间,既有乳脂软糖的甜腻,又有蛋糕的松软,样式多变,原料繁多,搭配组合无穷无尽。 就算被黄四风说破了,他也断然不知道司空瑶要做的那是一种巧克力布朗尼蛋糕,若是要想作为突破点,那就是打错了如意算盘。 其他老师虽然不及黄四风这样一眼就能看穿司空瑶要做的料理师什么,但是对于布朗尼的名头一样是略有耳闻,谢静云当下点评道:“布朗尼是一种非常简单,但非常可口的巧克力甜点。最传统的布朗尼制作过程中不需要任何复杂的操作过程,也不需要添加任何膨松剂,就能拥有自然的浓醇味道。在美国,布朗尼是常见的午餐,通常直接用手抓取食用,并配以咖啡、牛奶。就算是在餐厅里,也是一道极具人气的美食呢。” 司空瑶在心里头赞许了谢静云的说法,布朗尼又叫巧克力布朗尼蛋糕、核桃布朗尼蛋糕或者波斯顿布朗尼,可爱的巧克力蛋糕。据说是一个胖胖的黑人老嬷嬷围着围裙在厨房做松软的巧克力蛋糕,却忘了先打发奶油而做出的失败的蛋糕,这个蛋糕的湿润绵密成了意外的美味,这个可爱的错误让布朗尼成为现在美国家庭最具代表的蛋糕。而同样令美国人着迷的,还有一种味道浓郁的芝士蛋糕。 两者同为美式蛋糕的传颂经典,自然会有人想到将之柔和,其产物则正是风靡全球,与巧克力慕斯其名的芝士布朗尼。 把芝士条切片,再把芝士放进电动打蛋器里搅拌打软,搅拌五分钟之后逐次加入巧克力粉和咖啡酒,逐次加入,味道便更上一层楼,充分混合的食材发出令人心动的香味。为了让口味变得更加丰富,司空瑶甚至还在百忙之中抽空做了一小杯的慕斯加入到面糊之中,可想而知做出来的蛋糕口感会多么妙不可言。 在烤模下铺上一层锡纸,因为烤模外面的锡纸有隔水的作用,可以避免蛋糕最后底部被水蒸气弄得一塌糊涂,这样的细节也会司空瑶列为取胜的法宝。 “芝士布朗尼,是一道难度不小的甜点,你确信你能驾驭的来?”黄四风在一旁轻笑道。 司空瑶不以为然,反驳道:“四风前辈,再不开始料理的话,你可就来不及了。” 与如临大敌的司空瑶不同,黄四风显然一脸漫不经心,一切工序都不曾开始,却一副胸有成竹的模样。 “呵,不过到底也只是随波逐流的甜点,为了让你未来的成就能够不受局限,我就给你上一课好了,勃朗峰蛋糕,可曾听过?”黄四风淡淡地道。 “勃朗峰……蛋糕?”司空瑶手头上的工作微微一滞,疑惑地反问道。 黄四风浅笑道:“看来你是不知道了,那我就给你上上课好了。一种制作成积雪山峰形状的栗子蛋糕,在意大利的咖啡馆中极具盛名的甜点。起源于边境相邻的法国萨瓦和意大利皮埃蒙特,名称来自与其形神相似阿尔卑斯山的勃朗峰,因此它的法国名字也是含义相同的“”即“白色山峰”。或是意为“板栗勃朗峰”的“s”。而首个将其加入主要糕点行列的咖啡馆,则是创业于1907年的巴黎咖啡馆“angelina”安吉莉娜。糕胚的话,是海绵蛋糕。” “海绵蛋糕么……”司空瑶心中暗感不妙。 比起与制作芝士布朗尼的戚风蛋糕而言,海绵蛋糕的口感要更加厚实稳重,加上勃朗峰蛋糕的名字予人一种山岳般的牢固之意,司空瑶便觉得这一战恐怕会狼狈收场。 “这下子……麻烦了啊。”司空瑶心中呢喃,黄四风的动作,远远比她想象中的还要快。(未完待续) 第四百五十五章 蛋糕对决 言情海 正文 第四百五十六章 吃掉勃朗峰 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百五十六章 吃掉勃朗峰 塞纳河的右岸,种满栗子树。秋叶飘零,漫步街道,时常有毛栗子掉在头上。栗子蛋糕也是最传统的法式甜点之一。法国人把栗子蛋糕叫做mont,就是“勃朗峰”的意思。 意大利的勃朗峰蛋糕是做成杯形糕饼模样的海绵蛋糕和蛋白酥皮馅饼,上面还装饰着细面造型或圆锥造型的栗子奶油,以此代表了积雪的细砂糖。 而法国的勃朗峰蛋糕基本上和意大利的差不多,区别仅在于蛋糕顶端的栗子奶油上,还多勃朗峰蛋糕的形状、大小、蛋糕胚类型和装饰奶油的模样并没有统一的标准,但唯一的共同点就是材料中一定会有栗子奶油,或是其他味道接近的素材。不过为了节约成本,近年来也出现了不少以甘薯奶油制作的勃朗峰蛋糕。加了一颗被包裹在打发鲜奶油里的切半甜栗。日本的勃朗峰蛋糕正是热衷使用甘薯奶油或是南瓜奶油更甚于栗子奶油的典型例子。 不单如此,还有日本的甜点点师还在此基础之上开发出了许多勃朗峰蛋糕的变种——比如使用了栗子抹茶混合奶油的抹茶勃朗峰蛋糕,以及使用了栗子可可混合奶油的巧克力勃朗峰蛋糕。发展到后来,居然还出现了鲜奶油里根本没有栗子、只添加了各色果汁或地方特产的勃朗峰蛋糕,虽然味道上一样美味,但始终不是传统意义上的勃朗峰蛋糕。 勃朗峰蛋糕的用料上并不复杂,蛋清100克,蛋黄50克,白砂糖60克,牛奶30克,色拉油30克,低筋面粉60克,香草粉1克,塔塔粉2克便足以做出一流口感的勃朗峰蛋糕。但如果要把它的味道发挥得淋漓尽致,则还需要将栗子研磨成粉,琥珀核桃焙干待用。 琥珀核桃并不是某种核桃品种,而是一种特色小吃。琥珀色,香脆甜,以核桃、橄榄油制作而成。 核桃仁洗净,沥干。锅内加少量清水,放入白糖,熬到糖汁浓稠时,放入核桃肉拌炒,使糖汁裹包在核桃肉。平底锅以橄榄油加热过后,投入粘满糖汁的核桃肉,用文火炸至金黄色,香味十足,用来搭配栗子蛋糕是再好不过的选择。 黄四风出手的瞬间,司空瑶便感受到了一股如同山岳一般不可撼动的凝实之感,仿佛有一股沉重的无形压力镇在心头之上。 “四风前辈,果然不简单……”司空瑶低声发出这样子的感慨,在黄四风的面前,她的一切努力显得都是有些苦苦挣扎,两个人之间明显不是同一个水平线上的料理师。仅从气魄上来看,司空瑶便逊色黄四风不只是一头半截。 蛋黄和白糖倒入不锈钢盆中,用打蛋器搅打至白砂糖融化且蛋黄液呈乳白色时,再分多次加入色拉油和清水搅拌均匀,然后放入过筛后的面粉、香草粉,轻轻搅拌均匀。整个过程如同行云流水一般,黄四风的动作没有一丝一毫多余,每一个细节都能够把握到位,完全挑不出任何毛病。 司空瑶这会儿才知道,完美料理人的称号绝非浪得虚名。而且最令司空瑶感到可怕的,是黄四风不仅仅是甜点师,而是精通各系料理的全能料理人。这等天赋和造诣,远远不是司空瑶目前所能追赶的地步。 蛋白和塔塔粉加入不锈钢盆里,用打蛋器搅打至蛋白呈粗泡沫状且颜色发白时,再加入一些白糖,继续搅打至倒扣不掉,蛋白呈鸡尾状,蛋白膏的峰尖挺立不下垂。 将约1/3的蛋白膏倒入蛋黄糊里轻轻搅匀,再将其倒回剩余的蛋白膏中轻轻搅匀。将混合好的蛋糕糊倒入模具中并刮平,然后放入炉温为上火180c、下火150c的烤箱内,烘烤三十分钟,烤熟即取出。(未完待续) 第四百五十六章 吃掉勃朗峰 言情海 正文 第四百五十七章 欧培拉 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百五十七章 欧培拉 “垂死挣扎么?实在有趣,许多年前,当我和你一样还是一个学生的时候,我也见过无数的人像你这般自信的人,但最后都是不甘羞辱一蹶不振。不过你不一样的,你的眼神我很喜欢,如果你早出生几年的活,或许现在还能够与我相提并论,但你我的生活的时代不同,人生阅历也相差甚远,你是赢不了的。” 如同宣判死亡宣言的死神一般高高在上,司空瑶感受到了来自一股无形的压力,正将她包裹起来,阴冷的地狱之风正在将她侵蚀。甜点系的大门正一步步离她远去,那扇通往未来的光明,一点点地合上之际,她却无力可为,只能眼睁睁地看着它被关上。 “开什么玩笑!我才不会在这里止步,我的料理,现在才要开始!” 司空瑶愤然转身,从烤箱之中取出了她的蛋糕胚,浓郁的巧克力香气瞬间喷涌而出,将一起雾霾横扫殆尽。 黄四风被司空瑶的这份坚毅所打动,虽然已经稳操胜券,但是还有十分欣赏司空瑶这般努力的模样,以往的对手,基本上像这个时候,早就已经放弃了。尽管只是无意义地挣扎,但司空瑶这般努力的姿态,也算是一道亮丽的风景。 黄四风略有兴致地看着她接下来的表演,“哦?还不放弃么,那好,我倒是要看看你还能怎么样折腾下去。” 评委席上,一名老师率先发出感慨:“咦,她做的那个蛋糕,怎么是正方形的?” 副院长抬头一看,果真是如那名老师所说。司空瑶做的蛋糕,竟然呈现四四方方的正方形状。 黄四风听闻此言,稍稍挺直了背,“这家伙要干什么?布朗尼蛋糕怎么会是正方形的,又要胡乱来么?” 想起司空瑶将雪媚娘拿去油炸的想法,黄四风心里头萌生一股不屑之意。从流派上来看,他是属于固守派一系的。 司空瑶孜孜不倦地处理着自己的蛋糕。将蛋糕用料理刀切成四片。以其中一片为底基,刷上了一层巧克力浆,然后盖上一片蛋糕。再抹上一层焦糖奶油,层层叠叠,花式各不相同。 “呃?不是巧克力布朗尼蛋糕么?这个看起来,有点像是提拉米苏啊。” 谢静云率先表达出了自己的疑惑。对美式料理颇有研究的她,断然不会分不出什么是布朗尼蛋糕。眼前司空瑶所做的,绝对不会是那种被誉为美式经典的戚风蛋糕。 提拉米苏(tiramisu)作为意大利甜点的代表,外貌绚丽、姿态娇媚,是风靡各大咖啡厅、烘焙门市及西餐厅的时髦甜点。这一甜点自20世纪80年代中期开始走红。现今为之,世界各地的各色高档餐馆都可能供应此甜点,而不为意式餐馆所专供。它的配方中具创.新意义的是咖啡风味的起士奶蛋液。这一新口味亦为蛋糕、布丁等其它形式的冷热甜点所吸收。 徐讼东微微抬头,道:“她用上了特浓的意大利浓缩咖啡。而且还是espresso冲法,应该是提拉米苏。” espresso是冲破咖啡的方式之一,其特点是,通常用新鲜磨碎的咖啡豆放置高压机处理,以保存咖啡的浓郁香味,乃是普通咖啡浓度的两倍,因此喝完小小一杯已经够醒神了,用来搭配较为甜腻的点心是极好的。 提拉米苏以香醇浓沉的口感,将特浓意大利咖啡的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽,揉合在一起。只用了不到十种材料,把“甜”以及甜所能唤起的种种错综复杂的体验,交糅着,一层层演绎到极致。 “不对,她做的不是提拉米苏。”最有发言权的刘雅琴缓缓开口,为众人解释道:“提拉米苏揉合了奶酪,咖啡与红酒的味道,入口即化。主要原料有咖啡,酒,奶酪,奶油。一层渗透了咖啡与葡萄酒,加上适量的手指饼干;一层混合了软芝士奶酪,搭配鸡蛋和鲜奶油,红酒和白糖的芝士奶油;两类材料一层一层地叠加上去,最上面再撒一层薄薄的可可粉。最重要的马斯卡彭奶酪她并没有使用到,任何食材都不能替代其在提拉米苏中的重要地位,所以她做的,并不是提拉米苏。” 黄四风也表示道:“的确不是提拉米苏,虽然提拉米苏有数不清的变化方式,但是手指饼干是必不可少的,至少也要使用潘娜托尼代替,没有脆这一口感的提拉米苏,不能称之为是提拉米苏。” 潘娜托尼始创于意大利北部的时装重镇米兰,是一款典型的圣诞节和新年的应节食品,它已经成为米兰这个城市的标志。米兰人称呼潘娜托尼叫“un”,原意为“大面包”,呈圆柱形,高度在12厘米到15厘米之间,顶端做成巨蛋形。搅拌时将橘子皮、柠檬皮、葡萄干、奶油、蛋黄等混入面粉和水中一起拌匀,另外加上天然酵母进行长时间的低温发酵,让果香与面团充分融合,烘烤完成的潘娜托尼果香四溢,让人垂涎三尺,可以用来代替手指饼干。 刘雅琴一时不解,喃喃道:“但是她做的究竟是什么,我暂时还看不出来……” 黄四风凝视着司空瑶如精灵般舞动的双手,而后说道:“是欧培拉。” 欧培拉是法国知名甜点,一款有着数百年历史的蛋糕,那浓郁的巧克力与咖啡味令每个爱吃巧克力的人都迷恋不已。 关于欧培拉的起源,则有两种不同的说法。一种说法认为,此甜点原是法国一家点心咖啡店研发出的人气甜点。因为超受欢迎、店址又位在歌剧院旁,所以干脆将此甜点称为opera。因为“opera”一词在法文里的意思就是“歌剧院”。而另一种说法却认为,欧培拉蛋糕最先创制于1890年开业的甜点店dalloyau,由于形状正正方方,表面还淋着一层薄薄的巧克力,看起来很像歌剧院内的舞台,饼面上点缀的金箔片,则代表着歌剧院加尼叶,加尼叶是原巴黎著名歌剧院,欧培拉它才因此而得名。 刘雅琴疑惑道:“欧培拉么?正方形的蛋糕胚,原来如此……但是,有点不一样,传统的欧培拉共有六层,其中包括三层浸过咖啡糖浆的海绵蛋糕和牛油、鲜奶油和巧克力奶油并以此做成的馅,充满咖啡与巧克力的香味,入口即化。” 除了六层蛋糕之外,欧培拉一般不会做其它围边之类的刻意装饰,这样方正的简约,从侧面就可看到它丰富的层次,对食客来说亦是一种感观上的享受,装饰多了,就画蛇添足,不像欧培拉了。 传统上,甜点师傅会在蛋糕上写在自己的名字或者opera,后来也有人在上面画个五线谱乐符,但无论是哪一款设计都充满了音乐、歌剧院的色彩。所以起起源是源自加尼叶歌剧院的说法似乎更加合理贴切,亦找不出任何漏洞,发展到后来,似乎还更深入人心呢。当然如果甜点师犯懒什么都懒地弄,就那样干干净净在放着也未尝不可,而司空瑶似乎正是这一选择。 除了以八枚酸甜可口的诱人草莓作以点缀之外,别无它选。 “但是这个高度,好像和她做的那个戚风蛋糕有点不大符合,就算加了三层内陷,也不至于这么高才对。”眼尖的温侯宇一眼便看出了端倪,专研特色料理的他,比起其他人有着更加细腻的情怀和对细节的把握能力。 谢静云淡淡地道:“你们忘了吗,四风同学他一开始不是说,这位司空小姑娘要做的是巧克力芝士布朗尼,如果那巧克力外衣之下,还有两层芝士蛋糕,那么一切就都说得过去了吧?” 众人恍然大悟,刘雅琴叹道:“原来如此,所以还是六层的欧培拉么?真是令人捉摸不透的孩子啊。” 看向司空瑶的眼神之中忽然带上了些许警惕,黄四风开始重新审视起来这个对手。 “欧培拉么……是一开始就打算这么做的,还是说做到一半临时改变的想法?这家伙,看起来不是那些二流的料理师啊。如果给她一点时间,或许也能成为独当一面的料理师,但是现在尚缺失了一些火候。” 司空瑶突然间转过头来,和黄四风四目相对,咧嘴一笑,道:“四风前辈,有什么指教的吗?” 如春风般的笑容,在这个初秋之际像是明媚的晴天令人开怀,黄四风心情有了微妙的转变,搪塞道:“在涂抹咖啡糖浆之前,避开与芝士蛋糕的接触吧,那不是一个好搭配。” 司空瑶停下手头上正欲往第三层位置放的戚风蛋糕,旋即笑道:“多谢四风前辈。” 在黄四风的提议下临时更改了芝士蛋糕的位置,欧培拉中有一层馅心内饰咖啡糖浆,咖啡的苦会掩盖芝士的香,让苦味和酸味变得突出,绝对可是视为一大败笔。 司空瑶莞尔一笑,道:“四风前辈也没有想象中的那么讨厌嘛,完美料理人。”(未完待续) 第四百五十七章 欧培拉 言情海 正文 第四百五十八章 意外的结局 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百五十八章 意外的结局 黄四风的脸色微微一红,旋即强扭过头去,不屑地说道:“赶快做的你料理吧。” 咖啡糖酒液是用白糖65克加上特浓意式咖啡70克混合而成,加入了kahlua或其它的咖啡风味的利口酒40g。糖和水煮开搅拌至糖化,加入咖啡,10分钟后加入咖啡利口酒,搅拌均匀,过筛,即可用。 法式焦糖咖啡奶油是重中之重,欧培拉虽然繁琐点,但制作上并不简单,但要论最困难的一点,大概就是这层香气十足,醇郁浓厚的法式焦糖咖啡奶油了。一般来说会将这层奶油做成法式白脱奶油即rcream,那样的糖浆,煮到115c就刚刚好,味道香醇之余颜色仍是透明的,但是司空瑶将之改良为焦糖奶油,所以是煮到焦糖色。 欧培拉是典型的欧式蛋糕,传统上采用黄油,这也是它正统的风味。它虽浓郁,但因为咖啡,酒,巧克力和奶油的搭配比例恰到好处,所以味道相当平衡,并不腻口。但是高热量的黄油难以令绝大多数人所接受,因此以焦糖奶油来代替,是一个两全其美的好办法。毕竟芝士蛋糕的热量就已经足够吓人了,料理还是尽量要和食客的健康着想。 将做好的焦糖奶油倒在蛋糕片上,再铺上最后一层芝士蛋糕片,再抹上剩余的一半的法式焦糖咖啡奶油。这时便已经接近尾声了,最后就是一层laze,为了不使glaze的温度会将下层的奶油融化,所以此时要放冰箱冷藏片刻使奶油变硬进行保险加固了。 浇在糕点上增加光泽的食材被称作glaze,多以焦糖或者是巧克力来点缀,营造一种有点油光滑亮的感觉。 成型的欧培拉蛋糕被司空瑶以对角线和横竖两道平分线分割成了等均的八份。每一份上面恰好都有一枚草莓,可见从一开始她就是这样打算的。 除了七名评委之外,司空瑶也给放弃了审判的林鹏飞准备了一份。 “老师,试试吧。”司空瑶将最后一份欧培拉放在林鹏飞的面前时,这位川菜料理大师立刻便是露出了友好的笑容。 “哈哈,我这老头子还没被人忘记啊。”林鹏飞笑着接过了司空瑶的欧培拉蛋糕,细细品味起来。呈现六层叠加的欧培拉蛋糕。仿佛是将地质层面横截切开一样,有着令人着迷的和谐之美。咖啡糖浆,焦糖奶油。巧克力甘那许,杏仁涂层,利口酒的香醇无不令人垂涎。 温侯宇惊叹道:“咦?这层glaze怎么有着特殊的光泽,不像是普通的涂层。” 像是闪动着生命一般的涂层上跳跃着令人陶醉的神秘光泽。秘密就在油上,欧培拉蛋糕的这种glaze别于一般的涂层。它的成份里有油。 司空瑶解释道:“烹饪黑巧克力125克,优质黑巧克力50克,花生油20克,两种巧克力分别融化。混合、再加入花生油,搅拌均匀。为淋面的效果考虑用到优质和不那么优质的两种巧克力就是质量差一点。便宜一点的巧克力,而couverture则代表优质巧克力。成份上。前者中的可可脂实际上已经被抽走一部份改用其它油份代替。拿来做西点,更容易操作,但风味上就比后者逊色许多了。couverture之所以高质昂贵,除了成份上的纯粹外还需要特殊的技术合成。这些巧克力需要要在特定的温度下溶化再放回特定温度重新凝固,常且来做淋面。将两者相互结合,就能够创造出这样富有生机的glaze涂层。” “咖啡层里面加入了风味利口酒,我很喜欢。”徐讼东如此点评道。 浸着咖啡酒糖液的杏仁戚风蛋糕层,柔软湿润,入口松化,香浓醇郁的法式焦糖咖啡奶油,未食其味、先闻其香,含在嘴里,萦绕在舌尖,再加上香纯的巧克力,就这样,杏仁、巧克力、咖啡、焦糖、奏响了歌剧院蛋糕华丽的乐章。 含在口里,洋溢着深厚古典气息的乐章奏响了,欧培拉瞬时仿佛味蕾的火花擦亮了,多重绚烂的滋味回荡在口中,悠扬在心里。 一曲终罢,余音袅绕,如歌剧的鬼魅之声令人意犹未尽,回味悠长,再看看眼前空空的碟子,又不禁戚然,这就是歌剧院蛋糕——欧培拉。 品尝完了司空瑶的蛋糕之后,副院长缓缓开口道:“既然如此,大家都有了决定吧?” 一众老师纷纷点头,表示自己已经做出了抉择,在司空瑶的欧培拉和黄四风的勃朗峰之间选出了更美味的那一个。 副院长点了点头,将一白一红两个盘子置于面前,而后道:“那么支持黄四风的,把汤匙放在白色的盘子里,支持司空瑶的,则把汤匙放在红色盘子里。” 语罢,副院长将手中的汤匙轻轻放在了红色的盘子之上,他的一票,投给了司空瑶。 “漂亮。”司空瑶在心头发出了感慨,第一票就拿到了优势,叫她如何不兴奋起来。然而接下来的一幕,却令她大失所望。 “相比之间,还是黄四风的勃朗峰蛋糕要精致一些,简约之美,朴素之丽,壮阔之感,无上之举。”巫良将汤匙放在了白色的盘子里。 一比一平。 谢静云缓缓上前,淡淡道:“比起这个加入了芝士蛋糕的欧培拉而言,黄四风同学的勃朗峰蛋糕口味上更适合我呢。” 白色的盘子里,又多了一把汤匙,现在的情况,一比二,司空瑶落后一步,胜利的天平开始重新倾斜。 温侯宇无奈地摇了摇头,怜惜地道:“事实我更喜欢司空瑶之位小姑娘,但是料理上的话,果然还是黄四风的好吃一些,不甘心啊。” 温侯宇在司空瑶失望的神色之中,将第四把汤匙放在了白色盘子之内,一比三,司空瑶大幅度落后! 专研东南亚料理的周楠老师文质彬彬地走上前来,在两个盘子之间犹豫不决。对于司空瑶而言,他的选择会使得余下两位老师的选择变得毫无意义。如果说周楠将他的汤匙给了黄四风,那么票选就会出现一比四无可挽回的局面。 “拜托了……周老师……”司空瑶的心跳飞快,周楠的决定乃是胜负的关键一步。 “果然还是得投这个啊,没办法了。”周楠耸了耸肩,旋即如释重负般地将汤匙放在了——白色的盘子里。 胜负已分,司空瑶,败。 “怎么会这样……”一比四惨淡收场,刘雅琴和徐讼东的决定,已经无法换回什么了。 黄四风的脸色并没有露出得意之色,只是淡淡地道:“火候尚未到家。” 尽管比赛已经结束,但刘雅琴还是将汤匙放在了红色的盘子里,以此表示慰藉。 徐讼东也淡淡地道:“欧培拉里面加了利口酒,算是对我的胃口,这一票给你吧。” 白色的盘子里又多了一把汤匙,尽管是三比四,但依旧没有任何意义,司空瑶依旧是败者。 副院长惋惜地叹了一口气,道:“还是如此么,可惜啊……” 司空瑶不甘心地低下了头,眼里泛起些许湿润,但眼泪并没有就此溢出,深呼吸了一口气的她仰起头来,双目紧闭,片刻之后缓缓开口道:“多谢四风学长指教……” 黄四风神色复杂地看着司空瑶,略有感慨地道:“多加磨练吧。” 尽管不能成为圣易德路料理学院的学生,但是黄四风也相信,以司空瑶的能力,去到任何地方都能够大放光彩,或许这是一个让司空瑶通往更加宽广的舞台契机。 有些暗淡的背影,让人觉得有几分心酸,黄四风不知道自己的决定究竟是对是错,叹了一口气。 “等一下。”黄四风喝停了司空瑶,她缓缓转过头来。 “四风前辈?” 黄四风瞥了林鹏飞一眼,道:“林老师,你的决定呢?” “我?”林鹏飞顿时愕然,道:“我可不是……” 黄四风的眼神一凝,抢道:“你不是吃了么,那就做出你的决定吧。” 林鹏飞登时明白了黄四风的用意,憨憨地笑道:“哦哦,差点忘了,我还没投呢,哈哈哈。” 情况骤然变化,林鹏飞缓缓上前,白色的盘子之内又多了一把汤匙,四比四,平局! 副院长喃喃道:“平局呢,那也就是两个人的料理,不相上下。” 料理对决的评委数必须是奇数,这是绝对的真理,没有一个人会不知道,但此时此刻,所有老师却都选择了闭上嘴。 黄四风淡淡道:“那也就是说,司空瑶的料理,和我的一样?” 副院长点点头,道:“能和四风小友你的料理打成平手,那也能算是完美了吧?” 黄四风叹了一口气,略显无奈地道:“那没办法了,我收回先前的审评,将司空瑶的成绩更改为满分。” 司空瑶心中涌起一股暖流,感激地道:“四风前辈……” 黄四风打断道:“别说,我只是不想让我的料理掉价而已,既然你能和我打成平手,那就姑且给你一个满分吧。”(未完待续) 第四百五十八章 意外的结局 言情海 正文 第四百五十九章 午餐吃什么 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百五十九章 午餐吃什么 “这样一来,你就算是甜点系的一员了,手续的事情,下午你过去办公室,贺来会帮你处理的。”副院长对着司空瑶如此说着。 司空瑶向众位老师谦虚了低了一个躬,同时说道:“多谢各位老师的关照!” “也谢谢四风学长的指教!”司空瑶也不忘向黄四风致谢,比起能够进入甜点系修行,和黄四风的这一场对决更加让司空瑶明白了,这个世界上还有着许多比她更厉害的甜点师,料理的旅途之上,脚步一刻也不能松懈下来。 黄四风淡淡道:“这枚勃朗峰蛋糕,我只用了一半不到的实力,等你真正成为了一个甜点师的时候,再来说这句话吧。” 司空瑶欣然地点了下头,道:“是的!我会加倍努力,早日赶上四风前辈的脚步!” 温侯宇笑道:“要想追上黄四风的话,还早了十几年呢。” “十几年后,黄四风又是另外一个黄四风了,这样岂不是永远也追不上?”谢静云看了司空瑶一眼。 司空瑶不以为然,自信地道:“这样啊,既然追不上的话,那就将四风前辈超越过去好了!” 黄四风难得露出了笑容,道:“将我超越,还真是敢说,等你顺利从圣易德路料理学院内院毕业了再说吧。” 司空瑶点头道:“那是自然,四风前辈,可不要拉下修行的脚步啊,不然有一天我就会赶上你的。到时候可就不会只是平局了呢。” 黄四风轻哼一声,道:“无妨,意大利餐厅里头压力,比你想象中的还要艰难。真正成为一个料理人,和你在学院之中学到的东西是不一样的。至少在十年内,你想要追上我的脚步无异于痴人说梦。” 司空瑶不屑地哼了一声,道:“切,是谁连一个‘十年内都追不上你’的人都打不过呢?” 黄四风瞪了司空瑶一眼,不悦道:“果然还是不应该让你留在圣易德路啊,是我太心软了。趁着转系手续还没有录入之前。或许我应该再努力一下。将你剔除出去的。” “呃!不行,我不跟你比了!”司空瑶连忙躲到副院长的身后,这里他的权力最大。黄四风虽然是毕了业的学生,但怎么也不能没办法坳过副院长这座大山。 副院长呵呵一笑,道:“好了好了,都收拾收拾一下。大清早地就把我这把老骨头拉过来看你们料理,饿得我两眼发昏。要知道上了岁数的人身体机能都大不如前。” 谢静云浅浅笑道:“时间也不早了,难得大家聚在一块,不如我们中午就到外头去吃吧?” 有了这么一个顺应人意的提议之后,自然是获得了众人的响应。在美食面前,就算是高高在上的料理教师们,也是纷纷如同小孩子一般雀跃起来。 林鹏飞提议道:“我知道市里有一家地道的川菜府。就去那儿吧?” 温侯宇否决道:“不成,要吃川料理的话。直接让你做不就得了,非得跑那么远去?不干。” 徐讼东提议道:“我倒是知道有一个地方,环境优雅,餐点也十分精致,饭后还能品尝到口感极佳的饮品,不如……” “那也不行,大中午的,还是得吃饱一些,你说的那么小资,还是适合晚餐多一些。”巫良难得开了口,加入到了讨论之中。 温侯宇白了巫良一眼,这两个从圣易德路料理学院创办至今一直争吵不休的人,这会儿又是掐起架来,“得了吧?我还不知道你的心思,你准时又想去那家两百元任吃到饱的回转寿司店是吧?” 巫良较了真,丝毫不让道:“怎么了?那家店的口味又不差,芥末酱也是一流的。” “不成不成,照我说啊,还是得吃些味道更加特别的料理。”温侯宇反驳道。 周楠耸耸肩,道:“依我所言,这里有三位女士,何不听听她们的意见呢?” 周楠口中的两位女士,自然是指司空瑶还有谢静云和刘雅琴了,在这种情况下还能秉承着优雅的绅士风度,难怪周楠在圣易德路料理学院的人气素来居高不下。 “呃?我吗?”司空瑶完全也没有想到老师们竟然也把她预算进去了,不过既然他们如此诚意相邀,司空瑶自然也不会拒绝,“我都可以,听老师们的吧。” 这些老师们都是闯南跑北历练无数的老江湖,见过的市面一点也不会比她这个徒有虚名的明合酒家大小姐少,司空瑶这会儿可不敢卖弄自己的学识,一切都还是顺着老师们的意图来的好。 刘雅琴道:“我食量小,也没有什么特别好的推荐,谢老师你呢?” 谢静云莞尔道:“我也没有什么特别想要推荐的餐厅,不知道四风同学有什么建议呢?” 谢静云把这个棘手的问题丢给了黄四风,以她个人的口味来说,大抵上还是偏向和徐讼东一样享受具有小资情调的西式餐点,不过那样的话其他老师就会有意见了。 黄四风接过了这个烫手的特山芋,“我吗?既要吃得好又要吃得饱,还得精致,不如就去那一家餐厅吧?” 林鹏飞笑道:“那一家么?也好,很久没去过了啊,不知道那小子现在怎么样了。” 司空瑶一脸茫然,跟关系最为要好的刘雅琴问道:“老师,他们说的‘那家餐厅’是哪一家?” 刘雅琴浅浅一笑,尴尬地道:“我刚来这学校也就不到两年的时间,我也不清楚呢……” 两个人间的窃窃私语被细心的周楠捕捉到了,他向两人解释道:“是前几年毕业的学生开的餐厅哦。” “前几年毕业的学生?是谁?”司空瑶追问道。 黄四风替周楠应答道:“是个笨手笨脚的女生。” 周楠不置可否地补充道:“虽然有时候是有些手忙脚乱,但不可以否认她也是一个很出色的学生,毕业之后也成为了独当一面的料理人了啊。” “诶?四风前辈认识吗?”司空瑶好奇地问道。 温侯宇笑道:“他怎么会不认识,那可是他可爱的学妹啊,哈哈。” 黄四风白了温侯宇一眼,幽幽道:“老师,四年前那会儿我是你的学生,不过现在我毕业了,以料理水平论高低的话,我可不比你差,说话最好还是注意一下口气呢。” 温侯宇不以为然地笑道:“切,你小子我还不清楚,当初在学院里头你就最粘我,我怎么还不能说你几句了?” 副院长出来圆场,道:“好了,既然大家都没什么意见的话,就去那里吧。” 温侯宇又打了个哈哈,道:“我说副院长,既然这里都是老师,外加两个学生,怎么说也能算是‘因公出差’吧?能不能让学院派一辆专车来接送啊,不然我们这里十个人,路途也挺麻烦的呢。” 副院长沉吟一会儿,道:“也好。” 黄四风口中的‘那家餐厅’,乃是比她小一届,也就是第五届的学生开的料理餐厅。从学院毕业之后,她并没有和其他学生一样有可以继承的家庭产业,性子不要强的她也没有被任何一家知名餐厅选中为料理人,于是乎自己在圣易市里开了一家小餐厅,本想要平平淡淡过日子的她,却莫名其妙地受到了食客的青睐,现如今她的餐厅已经成为了圣易市的一大餐饮招牌。 提到“花香楼”的旗号,圣易市内无人不知。 司空瑶还未及花香阁,便是闻到了幽幽花香。下车之时,一阵风吹来,满是香气,好似下了一场花雨,伴随飘来了一股馥郁的幽香。大气而不失淡雅的古朴装修,阁楼之中露出几株桃柳枝来,若不是门前的牌坊写着“花香楼”三个字,真令人难以相信这不是一个花园。 司空瑶想起在车上温侯宇向她解释的那个性子不要强的女生,根本就和眼前的花香楼所带给她的感觉相去甚远。 “温老师你该不会在框我吧?”司空瑶看向了温侯宇。 温侯宇耸耸肩,道:“没办法啊,这妮子生意越做越大,一年没来,没想到她店面又扩张了,这花香楼一开始还不加花香楼,只叫做花香坊而已啊。” 司空瑶无奈道:“这分明就花香园了好吧……” 走入花香阁,轻轻的推开窗户,玫瑰的样子便映入眼帘,它浓郁的、芬芳的香味便扑鼻而来,使人贪念的闻着,宁愿这是个梦,也要沉迷在这勾人魂魄的芬香中。淡雅的兰花香中,忽而又有洁白的栀子花透着清新的芬芳,着实美腻。 花香阁可谓之高朋满座,若不是这恢宏的店面,怕是容不下这么多的人来。司空瑶恍若置身于花丛中的阁楼,不禁有些痴了。这花香阁人虽繁多,却不嘈杂,来往者皆是鸿儒,无不风雅。司空瑶也不难理解,为何众人会同意选择来这个地方,还未曾品尝美食,心意便是满足,看着周围络绎不绝的食客,不用想也能知道这里的料理有多好吃。(未完待续) 第四百五十九章 午餐吃什么 言情海 正文 第四百六十章 陕西料理 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百六十章 陕西料理 花香楼为客人配制的仅有两种茶水,但仅此两种,也足够令食客满意。一者是为女生准备的茉莉花茶,而一则为男人准备的桂花酒。 幽香的茉莉花茶作以糯米嵌入特质的花型器皿,加上独特的配料及猛火蒸煮入味。再用极冰冷却成形,置于精致的竹盘之上,淡淡的茉莉花香四溢开来,甚是诱人,喝上一口,冰凉爽滑的口感瞬间扩散开来,入口即化的流脂仿佛要连同品尝者的心一并融去。 还有那用鲜桂花浸成桂花露渗入白酒密酿而成的桂花酒,色泽浅雅带着微微的黄,似那晶莹剔透的琥珀,带着淡淡的桂花香味,透着一丝若有若无的蜂蜜甜味,酸甜适口,醇厚柔和。抿上一小口,暖意即来且余香不绝,终日疲惫尽数退去,只余下不尽的遐想。让人忍不住再要尝上一口。 由于桂花酒的度数并不高,司空瑶也讨了一点来喝。 “咦……这桂花酒,还是虞山地区产的呢。”司空瑶抿了一口小桂花酒,其成品微黄绿色、酒质清新醇和、绵甜爽净,具有纯天然桂花香味,让人一尝动容、二尝开怀、三尝倾心,一连呷了三口,这才发出感慨。 徐讼东恰逢也在此时放下酒杯,赞同道:“确实是虞山齐梁古刹兴福寺‘空心潭’泉水酿成的桂花酒,唯有当地的泉水冽而味甘,矿物丰富,醇度高,涨力大,用此水制酒,酒质格外醇厚。又以寺内那颗千年‘唐桂’入酒,酿成的桂花酒,色呈琥珀。酒质香醇、浓厚,上口带桂花香,微甜,颇有特色。” 司空瑶点点头,笑道:“色泽金黄、芬芳馥郁、甜酸适口,就算用来制作鸡尾酒也不是极好的选择呢。” 徐讼东笑了笑,好奇地问道:“小姑娘也喜欢调酒?” 司空瑶轻轻摇了摇头。道:“不会。但是对酒文化也有一些了解,甜点里头,也经常会使用调味酒呢。” 徐讼东饶有兴致地道:“原来如此。那看来能好好交流一下呢。” 两人从口厘酒谈到古巴朗姆,煞是投机,已经忘了还没有点菜这回事。温侯宇则招呼着众人开始点菜,花香楼也可以算是一家主题餐厅。料理大多乃是以花为材料制成。 看着一众完全想不出模样的菜式名,温侯宇顿时犯了愁。连着翻了几页,这才看到个稍微辨得出形状的“葫芦鸡”,这会儿仿佛跟见招了亲人的一样,顿时大发牢骚:“大半天的我也就看懂了这个。我点个葫芦鸡好了。” 温侯宇将菜牌往前一摊,把这麻烦的差事交给了别人,林鹏飞望着那雅致的菜式别名也是一头雾水。这会儿把目光投向了黄四风,道:“四风小友。既然是你提议要到这里来的,我们也不知道这儿有什么好吃的,不如就你来安排吧。” 黄四风接过了林鹏飞丢过来的菜谱,道:“也好,就我来安排吧。” 见黄四风欣然接过了这烫手的热山芋,众人皆是松了一口气,不过司空瑶却好奇地凑在一旁,拽着黄四风的袖子道:“四风学长,我要吃这个,泡泡油糕。” 黄四风白了司空瑶一眼,道:“你知道什么是泡泡油糕吗?” 司空瑶尴尬地笑道:“不知道啊,不过就是因为不知道,所以才想要试一下啊,应该是小吃类的吧?” 温侯宇抢过话尾,凑了热闹道:“嘿,还真给你说对了,这泡泡油糕啊,泡泡油糕是陕西三原县很有名气的汉族传统小吃,其渊源可上溯至唐代韦巨源的烧尾宴名点“见风消”油洁饼。馅是用白糖、黄桂、玫瑰、桃仁、熟面拌成的;面是用开水、大油烫熟的富强粉。西安饭庄和五一饭店的泡泡油糕,已上了‘中华名小吃’的金榜。” “诶……这么有名啊,四风学长,快给我点一个嘛。”司空瑶使劲摇晃着黄四风的手,生怕错过了这道中华名小吃。 黄四风冷哼一声,道:“偏不,太腻了,不吃。” 周楠缓缓道:“以烫面包入黄桂白糖馅经油炸而成泡泡油糕,因起糕面有隆起的松泡得名。泡泡油糕据传原为皇宫点心,安史之乱时,有一位善制此糕的御厨流落到今西安以北的三原县。为了谋生,便做起制售泡泡油糕的生意,工艺从此传入民间,成为三原县一带世代相传的美味。清朝年间,一些掌握了制作油糕技术的三原县人,到西安制售为生,使泡泡油糕传至西安,并由此名扬遐迩。四风同学,便以司空瑶的意思,点上一份吧。” 周楠出言相劝,黄四风也不好多加阻拦,这才在点菜单上写下了泡泡油糕四个字,实际上如果不是和司空瑶抬杠的话,他倒也想试试被温侯宇说得神乎其乎的泡泡油糕。 谢静云这会儿喃喃道:“先前温老师点的那道葫芦鸡,也是陕西地区的美食,难不成这家店经营的是陕西料理?” 葫芦鸡是陕西西安市汉族传统名菜,始于唐代。葫芦鸡的制作分清煮、蒸笼、油炸三道工序。制作时先放在清水中漂洗,除净血污,煮时用麻丝将鸡捆好,以保持鸡的整形,待锅内凉水烧沸,投入鸡,煮半小时取出,盛—盆内,添肉汤、料酒、精盐、酱油、葱、姜、八角、桂皮,入笼蒸透。油炸时,将菜籽油烧八成热投入蒸好的整鸡,用手勺拨动,至鸡是金黄色时,用漏勺捞出,沥油,随即盛盘中,上桌时另带小蝶花椒盐佐食,色泽金红,皮酥肉嫩,香烂味醇,筷到骨脱,诱人不浅。 副院长笑道:“是啊,这家店的主人,也就是从圣易德路毕业的小姑娘,是地地道道的陕西人。” 司空瑶一听陕西之名,立刻想起了古朴秦川的大气磅礴和饱经历史沧桑之景,一种憧憬依旧的美食顿时浮现在脑海之中,连忙催促道:“陕西?就汉中一带么,那肉夹馍一定也有咯?四风前辈!” 望向黄四风的眼神之中,明显带上了不可抗拒的恳求之意,几乎是口水都要流下来的模样,让黄四风哭笑不得。 “好了好了,我写了!别把口水流出来!” 往后黄四风又点了几个菜之后,众人这才消停下来,女生品茶,男人呷酒,伴着淡淡的花香,颇为惬意。 副院长笑道:“没想到在繁华的圣易市中,竟然还能有这样别具一格的餐厅,真是不错呢。” 花香楼的客人虽多,但却不显得拥挤,亦无嘈杂之感,它不似一般的餐厅为了容纳更多的客人而防止大量的桌子,比起一般的餐厅花香楼选择了给予就坐的食客更多享受的空间,加上周围幽幽的香气,令人十分惬意地放松下来,谁也不忍心打破这份宁静,因而不显热闹。 周楠淡淡道:“迟日江山丽,春风花草香,如此美景,在热闹的大城市里,也算是别有一番风味,怪不得短短三年便能取得这等成绩。” 林鹏飞也是有感而发,道:“也不知那小姑娘现在怎么样了,打理这么大一家店,从大四那一年出来后就几乎没有回来学院了啊。” 温侯宇的回忆似乎也被勾了起来,感伤地道:“也不知道这些料理是不是她做的?” 周楠又道:“餐厅已经有了这样的规模,身为店东家,自然也不会再亲自下厨了。” “周老师这样说,可不太好哦。”忽又一轻灵女声响起,一妙龄女子缓缓走来,刹那间花香隐去,皆是不敌她身上的幽惠气质。 “副院长,周老师,温老师,巫老师,徐老师,好久不见啊,四风学长也来了?”女子比起司空瑶来也大不了几岁,由于气质出众,让人摸不清其真实年龄,只觉得眼前乃是一朵空谷幽兰。 林鹏飞错愕地道:“你是……黎娜?” 林鹏飞无法将之与那个笨手笨脚,甚至有些羞涩的学生联想在了一块,几年不见,她已经蜕变成了秀外慧中的大姑娘,虽然脸上依旧挂着一缕稚气,但整个人给人的气质却已经截然不同。 弯弯娥眉粉装玉琢,端庄优雅的气质如花婀娜,哪里还有昔日小家碧玉的娇羞? “哈哈,看来你已经成为了一个能够独当一面的料理人了啊,不错不错,我圣易德路料理学院出去的学生,果然不同凡响。”副院长爽朗地笑了起来。 “黎娜……学姐?”司空瑶被眼前气质出众的女人所吸引,思绪一丝迷离,本能地将之称呼为学姐。 黎娜莞尔一笑,文雅如兰,和善地道:“你也是学院的学生吗?” 温侯宇点点头,道:“嗯,今年的学生,甜点系的种子选手啊,先前还和黄四风达成平手了,哈哈。” 黄四风不屑地哼了一声,道:“我不过是给她个机会罢了。” 林鹏飞又道:“黎娜,你这店打点的不错啊,我猜准比四风的要强。” 黎娜轻轻摇头,谦谦道:“哪里的话,黎娜的料理和四风学长相比,还差得远呢。”(未完待续) 第四百六十章 陕西料理 言情海 正文 第四百六十一章 葫芦鸡 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百六十一章 葫芦鸡 毕业之后,成为了独当一面的料理人黎娜,已经褪去了当初羞涩笨拙的小女孩模样,俨然出落成了不容小觑的花香楼老板,这让圣易德路料理学院的老师们都倍感欣慰。 黎娜与几人相谈甚欢,从成立花香坊的时候是如何步履维艰地运作下来,到往后生意如日中天时遇到的种种麻烦,然后又往回谈到了在学院读书专研料理的那段日子。期间黎娜的眼神,许多次不经意地看向了黄四风,两个人之间的关系十分微妙。 而司空瑶自然是跟不上他们聊天的话题,偶尔提到餐厅运作的时候稍微能够明白一些,但是提及学院历史的时候,司空瑶就是一头雾水,只能在一旁静静地听着。但尽管如此,黎娜身上流露出来的那种端庄雅致的气质,依旧是吸引这司空瑶。 “成为一家店的料理人,就会变成这样吗?”司空瑶在心中喃喃思索。 从众人的交谈和评价中,司空瑶获知黎娜还在学院的时候,成绩比不突出,而且显得有些笨拙,但是虚心好学的她却依旧不依不饶地向各位老师寻求指点,一步步走到了今时今日的地步。 然而这些只能使得黎娜的料理技艺得到精进,但却不能从根本上蜕变她一个人的性格气质,完全无法将眼前的黎娜与笨手笨脚这个词联系在一块,司空瑶只能将原因归咎于是花香楼带给黎娜的改变。 是这一家别树一帜的餐厅,使得黎娜蜕变成了美丽的蝴蝶。 “如果我将来自己也开了一家甜点店,不知道会不会也变成黎娜姐这样?”司空瑶在心中兀的萌生出了这样子的想法,但旋即则是把这个无趣的想法甩出脑外,“怎么可能。我完全就不是那种风格的嘛,哈哈。” 司空瑶无法想象自己闲下来变成一个端庄典雅的大家闺秀模样,果然还是自由自在无拘无束的洒脱逍遥更加适合自己。 一番交谈过后,黄四风点的菜式也是一一端了上来,琳琅满目的的料理让人眼前一亮,黎娜则为众人解释道:“这一道是葫芦鸡,温老师应该不陌生吧?” 温侯宇得意地笑道:“那当然。相传葫芦鸡始于唐玄宗礼部尚书韦的官厨。韦氏用菜极为讲究。穷奢极欲,命家厨烹制酥嫩的鸡肉,第一位厨师先炸后煮。韦氏嫌肉质太老,便重罚鞭打;第二位厨师先煮后炸,这样做出来的鸡着实美味,但韦氏嫌鸡肉不成形。不好看,竟将厨子活活打死;第三位厨师吸取了前两位厨师的经验教训。把鸡捆扎起来,然后先煮后炸。这样做出来的鸡肉不但香醇酥嫩而且形似葫芦,后人便将其称之为葫芦鸡。这道菜可还是我教给你的,现在你成为花香楼的老板了也不下厨。我倒是要考考你,还记不记得这葫芦鸡如何做?” 黎娜莞尔道:“自然是记得,将鸡宰杀煺毛。去内脏,洗净。放水中漂洗,除净血污,剁去脚爪,入沸水锅中煮上半个小时取出后,割断腿骨上的筋,放入蒸盆,注入大骨肉汤一千五百毫升,以淹没鸡身为度,烹调时再加入黄酒、酱油、精盐入味。往后再将葱、姜、桂皮、八角放鸡肉上,入笼用旺火蒸约两个小时取出,捡去葱、姜、桂皮和八角,沥干水,顺脊椎骨将鸡剖开。炒锅放入菜籽油,用旺火烧至八成热,将鸡背向下推入锅内,用手勺拨动,炸至金黄色时,捞入漏勺内沥油,将鸡的胸部向上,用手掬拢,呈葫芦形,放入扒盘,上桌时另带花椒盐小碟。” 语罢,黎娜将颜色暗红的花椒盐往前一推,不难以令人想象到将鲜美的葫芦鸡蘸食的美味。 司空瑶在一旁感慨道:“这么复杂啊……前后不是要把这只鸡煮上五回?” 黎娜点头道:“是啊,这葫芦鸡也算是我们花香楼的招牌了。” 林鹏飞有感而非道:“这复杂精致的工序,颇有几分川菜的风范。” 司空瑶又疑惑道:“诶……这只鸡的眼睛,怎么没有了?” 温侯宇笑道:“嘿,难道你还喜欢吃鸡头不成,你管人家有没有眼睛干吗,好吃不就成了。” 司空瑶白了温侯宇一眼,道:“温老师,这有眼无珠的鸡,该不会也是教出来吧?” 温侯宇较了真,道:“当然是我教的了,这鸡的眼睛是故意挖去的,炸鸡前,应提取双目,沥干水分,防止入油爆炸,而炸鸡时,开始用热油炸,以保持主料的完整形态,中途则必须改用温油炸,以使油逐渐渗人主料内,炸成外焦里嫩,尤其是这鸡腿上的肉,更是鲜美多汁,皮酥味香。” 说罢,温侯宇便把这葫芦鸡的鸡腿往自己的碗里夹去。 “温老师你好狡猾!”司空瑶斥责道。 温侯宇淡淡道:“我说司空瑶,你可得注意一下说话的语气啊,我虽然不是你们甜点系的,但论辈分你也不能这样没大没小啊。” 司空瑶不屑道:“哼,美食当前,不分大小。” 半天接触下来,司空瑶也摸清了这些老师的脾气,除了巫良对待料理的态度比较严谨之外,其他人都是十分好相处的性子,司空瑶这样和他们玩闹在一块,反而能够让他们感到自己年轻了不少,因此无须多加拘束。 周楠笑道:“有理,那我便不客气了,这道老童家腊羊肉,我可是等了许久。” 选用新鲜肥羊,宰杀后配以青盐、芒硝、八角、桂皮、草果、花椒、小茴等调料,经制坯配料,卤制和上色等工序制成。腌肉时将羊肉皮面相对折叠排放在大缸内,添入井水,撒进青盐、芒硝,腌上三天煮肉时先将老卤汤倒入锅内,加入等量清水,放入调料包,用旺火烧开后再酌加青盐,放在肉板匕用重物压紧,改用小火焖煮肉酥骨的这道老童家腊羊肉一样也是陕西的美食之一,选料精细,工艺讲究,辅料齐全,火功得当。卤煮出的腊羊肉,色泽红润,质地酥烂,香醇可口,是一道佐餐下酒良菜。 林鹏飞称赞道:“若是再来两口小酒,那就完美了。” 司空瑶在一旁好奇地道:“周老师,泡泡油糕呢?是那一道?” 黎娜将摆在转盘上的泡泡油糕移至司空瑶的面前,道:“油糕是吃之前才用最快速度油炸上桌的,如果凉了,好看的泡泡纱会瘪掉,糖馅也会变硬严重影响口感,所以趁热吃吧。” 泡泡油糕色泽乳白,表皮蓬松,犹如轻纱织就,蝉翼作成,可谓巧夺天工,透明的水晶盘中以香草和兰花点缀的花饰,加上泡泡油糕讨人喜的模样,立刻捕获了司空瑶的心。 司空瑶伸出筷子,二话不说便吃起了泡泡油糕。 “等一下……”黎娜的话说得太晚,司空瑶已经露出了窘态。 一脸紧绷的神情,显然是已经被泡泡油糕里头的糖馅烫到,司空瑶见这道泡泡油糕时心中便有好感,咬一口便往肚子里咽,确实被糕点里头的糖馅烫到,溢流顺胳膊到肘部,扬肘用舌舔之,可手中油糕的糖馅则又滴下,顾此失彼,颇为狼狈。 众人被司空瑶这一幕逗乐,皆是纷纷笑了起来,这一桌饭吃的也是颇为愉悦。 黎娜浅笑道:“这泡泡油糕里头是用、白砂糖、黄桂酱、核桃仁、熟面粉等制成黄桂白糖馅,加热后温度很高,要轻轻咬破饼皮,一点一点吃,不可心急。” 司空瑶吐了吐舌头,道:“这个好烫啊,不过真的很好吃,酥松润滑、馅软甜香。” 黎娜推荐道:“喜欢甜食的话,这道桂花糯米藕也可是试一下。江南地区汉族传统名点之一,糯米灌在莲藕中,配以桂花酱、大红枣一起精心制作,算是一道中式甜品,其味香甜、口感清脆、香气浓郁如桂花。” 周楠随口道:“杭州桂花糯米藕软绵甜香,西湖的莲藕则是藕中的极品,同样著名的南京桂花蜜汁藕更是和‘桂花糖芋苗、梅花糕、赤豆酒酿小圆子’一同被誉为金陵南京四大最有人情味街头小食。” 司空瑶夹了一块糯米藕,果然如同黎娜说的那般好吃,食欲大开之际,又惊奇地发现一物,形状有凝如膏,却又恰似乳酪,脂状顶上饰之以杏仁片和几朵含苞的花蕾,佐以些许香草,红白紫绿,斑斓可观。 “黎娜姐,这个又是什么?”司空瑶好奇地问道。 黎娜解释道:“这个是糖蒸酥酪,将鲜牛奶放入锅内煮滚,加冰糖煮溶。用双层白纱布过滤, 把酒酿汁慢慢倒入已凉的鲜牛奶,并边倒边搅匀,然后分装到小碗内,碗口用铝箔封好,放入锅内,加盖子隔水蒸煮后再移到冰箱冷藏。 司空瑶抿了一口,欣喜地道:“诶,好像酸奶,不过口感更加顺滑,味道也浓郁很多,有一股杏仁的香味。” 黎娜笑道:“喜欢就好。”(未完待续) 第四百六十一章 葫芦鸡 言情海 正文 第四百六十二章 假期修行 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百六十二章 假期修行 酒足饭饱之后,众人皆是满足地笑了起来,这花香楼的餐点美味可口,价格也算实在,能够在圣易市中迅速发展起来也不无道理。 一顿饭的最后乃是黎娜的招牌甜点,虽然不是她亲自下厨所坐,但一众老师还是执意要点上一份来尝一尝。 有一整朵樱花在里面,透过透明的果冻看上去,非常漂亮。精致得都不舍得吃,粉色装饰着精致剔透的果冻,无论是观赏者还是被观赏者,都深深的坠入樱花般的美梦,樱花瓣的剔透与美味。果冻晶莹剔透的样子,让人忍不住想要咬一口,十分浪漫优雅,又流露出继续调皮和可爱,瞬间俘获了三名女生的心。 司空瑶和刘雅琴身为甜点师,自然是对之持有观望和学习态度,不像其他老师一样已经吃了起来,而是细细端详。 透明清澈的果冻,透露着若有若无的粉色,像是被里头的樱花折射出来的色彩,有着迷一样的魔性,让人无法将实现从上面转移开来。 司空瑶兴奋又好奇地向黎娜请教道:“黎娜姐,这个是怎么做的?” 黎娜解释道:“这个不难哦,取适果冻粉于碗中加入适量的温水,果冻粉与水的比例为6比100,用汤匙快速地搅拌,使果冻粉均匀融解。加入适量秘制的樱花蜜茶,摇匀至樱花绽放,取果冻磨具杯,加入调好的果冻水,并将1至3颗绽放的樱花放入杯中,将其放入冰箱中冷藏五个小时以上就好了。” “诶,意外的简单啊。”司空瑶忍不住感慨道,听黎娜如此轻描淡写地解释着。但她的心里头却丝毫没有因此而小看这份甜点,这里头一定还有着许多不为她所知的要诀和秘密,只不过是黎娜没有一一展开说明而已。 司空瑶偿了一口,晶莹剔透的樱花果冻旋即在口中散发出淡淡的香气,而这股花香味变得越加浓郁,直到最后仿佛形成了实感一般,是能够被品尝到的气味。 司空瑶享受着樱花果冻的美味。但旋即又发现了一点瑕疵。随口点评道:“如果减少一点的吉利丁片的用量就好一些。” 黎娜旋即眼神一凝,诧异于司空瑶竟然对花香楼的樱花果冻提出了见解。 温侯宇不解地道:“为什么,搞不好果冻就凝结不起来的。而且那玩意处理不好会有味道的。” 吉利丁又称明胶或鱼胶,由英文名gelatin译音而来。它是从鱼或者牛的骨头提炼出来的胶质,主要成分为蛋白质,广泛用于慕斯蛋糕、果冻的制作。主要起稳定结构的作用。使用吉利丁片前要先用冷开水泡软,如果处理的不好会有淡淡的腥味。 司空瑶解释道:“吉利丁制作的甜品最好要密封保存。防止表面产生胶质表层,但是花香楼为了经营需要,这些樱花果冻一定是一口气坐上很多然后储存起来的吧?然后客人下单的时候,就要从冰柜里取出来。如此反复,表面就会产生一点胶质状,这样透明度就会下降了。虽然味道上不会有什么影响。但总觉得不够美观……” 司空瑶的声音越说越低,明显是感到了周围变得沉寂下来的气氛。当着往届学姐的面批评人家花香楼的甜点,可不是一件什么值得称赞的事情。 司空瑶尴尬之际,黎娜却是笑道:“没关系,继续说下去,花香楼这三年来扩展得太快,我疲于管理,料理上面,却是有些顾此失彼了呢。” 司空瑶深呼吸了一口,大胆地继续道:“而且糖会降低吉利丁的凝结程度,所以制作的甜品糖分越多,就越软,你这樱花果冻用的是蜂蜜来代替细砂糖,那么单糖的含量比例就更高了,如果适当的减少吉列丁片的份量,改用一些琼脂来代替的话,果冻的透明度也会更高一些。” 黎娜虚心地接受了司空瑶的建议,莞尔笑道:“小瑶妹妹是甜点专业的吗?” 司空瑶点点头,道:“是的。” 黎娜道:“看来会成为一名很出色的甜点师哦。” 司空瑶咧嘴笑道:“多谢黎娜姐,不过这道樱花果冻还是很好吃的。” 黎娜应道:“今天我就立刻改进这道樱花果冻的制作工序,如果其他菜品有什么问题的话,也请各位老师说出来,黎娜虽然已经毕业了,但永远是圣易德路料理学院的学生。料理的学习是永无止境的。” 司空瑶在心里头不禁佩服起黎娜来,能够在短短三年内在圣易市闯出一片天地,让花香楼跻身于准一流餐厅的水准至于,还能够怀揣着如此谦逊好学的心态,难怪她的生意能够越做越好。想必抱着这样的谦逊之心,在料理上黎娜的造诣也不会低到哪里去。 仅仅是教导员工进行料理,做出来的菜品也是首屈一指的美食,更不用想如果黎娜亲自下厨的话,做出来的料理会有多好吃了。 巫良突然有感而发,淡淡道:“说起来这道樱花果冻,是你假期的时候修行学到的吧?” “假期修行?”司空瑶突然间听到这个名词时,突然间打起了精神来,道:“难道假期还有修行?” 黎娜笑道:“是啊,当时承蒙老师推荐,去了日本一家餐厅修行,受益良多。” 司空瑶一脸苦楚地道:“诶……假期居然还要进行修行作业啊,我还想利用这个假期好好玩一玩的。” 刘雅琴无奈地道:“你这四个月里来玩得难道还不够多么。” 司空瑶摇摇头,道:“不一样啦……哪那里能算是玩。” 黎娜莞尔一笑,道:“小瑶妹妹,你今年的修行地点是哪里呢?” 司空瑶摇了摇头,刘雅琴替她解围道:“他们这一届的学生今年的修行任务还没有指派下来,毕竟早上才结束了考核试验,成绩要过一两天才能统计下来,到时候才会根据成绩情况和学生的性格特点,指派对应的修行任何。” 司空瑶耸了耸肩,无奈地接受了这个事实,而后又打起精神来,道:“那我会被指派到什么样的餐厅去?可以出国吗?公费旅游?” 温侯宇苦笑道:“别以为我不知道你家里多有钱,还想要打学校的主意么,如果是出国修行的话,当然是自费了。” “诶……不是公费啊。”司空瑶一听到不公费修行,顿时就有些失望,这会儿正和家里闹矛盾,她也不好意思伸手管司空路要钱,经济上面虽然不至于捉襟见肘,但也容不得她随意挥霍。 刘雅琴若有所思,道:“以你的情况,贺老师应该会安排你去一些规矩严谨,恪守戒律的餐厅磨练吧,他一直和我抱怨说你太任性了,得好好治一治。” 温侯宇有感而发,阴阳怪气地嘲笑道:“那可不,这才半天就和我们打成一片了,听说当时你可是公然顶撞管理系的博士后教授啊,将来指定把圣易德路闹得鸡犬不宁,哈哈。” “诶……怎么这样……”司空瑶脸色愁得苦瓜一般,柳眉拧在一块,叫人看了好生怜惜,“老师,这个修行能不能不参加的啊……” 刘雅琴摇头道:“这可没办法,每一个学生的假期都是要去进行料理修行的,如果因为国度的关系没办法调解的话,也会转到国内就近的餐厅进行修行,不能免的。” 司空瑶委屈地道:“不要啦,要是把我丢到一板一眼的餐厅里头,做什么事都不自由,搞不好再遇到一个像四风学长一样的老板,那我可怎么活啊。” 无辜躺枪的黄四风嘴角微微抽搐,旋即道:“放心,绝对不会指派你到我的餐厅里去修行的,我是绝对不会受你这样绝对会捣乱的学生的。” 见司空瑶能够和所有老师打成一片,就连在黄四风身上也能够看出他对于这个小姑娘有所期待,黎娜也顺着笑道:“要不这样吧,这个假期修行,到我花香楼来如何?” 司空瑶欣喜道:“老师,可以吗?” 刘雅琴喃喃了一会儿,刚到圣易德路料理学院就职时间并不长,类似的情况还没有处理过,她一时间也不知道该如何回答。 而工作经验更加丰厚的温侯宇则替她解释道:“如果餐厅愿意接受的话,只要向辅导员提出申请,也是可以的。” “不过……”温侯宇继而又补充道:“黎娜,这家伙刚来就不给你面子,你就不怕她到你这花香楼来之后,搞得面目全非么,哈哈。” 司空瑶瞪了温侯宇一眼,而黎娜则是笑道:“怎么会,小瑶妹妹这么可爱,而且对于甜点又有自己独到的见解,敢于推翻料理的配方,是一件需要勇气和智慧的事情呢,我很欣赏她,如果能到花香楼来修行的话,无论是对她还是对花香楼,都会是一件好事呢。” 司空瑶得意地道:“嘿嘿,温老师,人家黎娜姐都同意啦。” 温侯宇耸耸肩,道:“我才不在乎呢,你又不是我特色料理系的学生,我管你去哪修行。” 刘雅琴道:“那回去得和贺来老师商量一下呢,你是他重点跟进的学生,可能不会这么轻易让你随着性子胡来呢。”(未完待续) 第四百六十二章 假期修行 言情海 正文 第四百六十三章 修行地 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百六十三章 修行地 “什么?你要去花香楼修行?”贺来如同响雷一般的声音炸裂在整栋教学楼中,所有身处于同一个办公室的老师们都暗感不妙。 司空瑶一脸无辜地笑着,道:“是啊。” 贺来拍了下桌子以发泄心中的不满,从力道上来看情况绝对不容乐观,“不行!我已经给你安排了修行的餐厅,你知道我花了多大力气才谈妥的这件事情吗?” 司空瑶嘟囔了一小会,反驳道:“可我不想去嘛,而且黎娜都和我约好了。” 贺来摇摇头,不容抗拒地道:“不行,现在你已经算是甜点系的学生了,一切都得按照我们系里的要求了,可容不得你像在管理系的时候那样随着性子胡来了。” 司空瑶不满道:“不是说如果外出条件不方便的话,可以就近选择更改修行的地点吗?你指派我去那里我都不去,我就只待在花香楼。” 贺来看了司空瑶一眼,冷笑一声,道:“你倒是把假期修行的各项事宜打听得挺清楚的啊?” 司空瑶坏笑着道:“嘿,反正我就要去花香楼,别地我才不去呢。” 贺来反问道:“你怎么就这么想去花香楼?” 司空瑶自然是不会把自己想要偷懒的目的说出来,毕竟以黎娜的性子,固然也不会太过为难她,到时候随便找个借口偷个懒,跑出去玩也不会怎么样。 司空瑶搪塞道:“因为黎娜姐人很好啊,她请我去她们店里帮忙,说是我能替她们招揽更多的生意哩。” 贺来自然是不会相信司空瑶的鬼话,白了一眼道:“少开玩笑了,你是什么样的人我还不清楚。就你那性子,不给黎娜添麻烦就算好了,还指望你给她招揽生意?” 司空瑶撒娇似得道:“哎呀老师,贺老师,我的好老师,就让我去花香楼吗,别的地太远。万一路途上又出什么岔子。指不定我下学期又来不了了怎么办?全国樱桃杯大赛不就是明年暑假吗,迫在眉睫哦。” 听到司空瑶拿全国樱桃杯来威胁自己,贺来不怒反笑。道:“你以为我们学院真的指望你这一年级的小鬼去挑大梁么?别天真了你。” “呃?什么意思?”司空瑶不解地反问。 贺来解释道:“全国樱桃杯是以团队的形式出赛的,每个学院指派三个人参赛,其中两个人选学院去年就已经定下来安排好了,没有大的变故的话就是他们了。只是第三个人选一直找不到好的学生,你的话。勉强算一个,总不至于太丢人。” 一听到圣易德路料理学院竟然是把自己当做凑数用的,司空瑶顿时就是瘪了气的气球一样垮了下来,不满地道:“诶……我还以为你们把甜点系复习的希望全部都寄予在我身上了呢……原来搞半天我只是个充数的啊。害我先前还那么拼命。” 贺来道:“喝,你道真以为你是什么力挽狂澜的大英雄啊,别闹了。赶快去准备一下,暑期修行后天的开始。” “诶!这么快!刚刚放假才多久啊!”司空瑶不满地发出抗议。 贺来道:“假期是你们超越同龄人的关键时期。越早利用越好,来到圣易德路料理学院,你还以为你的生活能像以前那么滋润么?” 司空瑶抗议道:“那不管,我要去花香楼。” 贺来在纸上翻阅着,随后道:“花香楼的安排已经满了,没有你的位置。” “可是我已经和黎娜姐约好了啊!”司空瑶再次发出抗议。 贺来笑道:“黎娜那边,我会去和她说明的,她也算是我半个学生,我的话她怎么也会给点面子的。何况我这边从来就没有批过你可以去花香楼修行。” 司空瑶鼓着腮帮子盯着贺来,以无声地抗议来对贺来发动攻击。 油盐不进地贺来反道:“你也不用这样看着我,我安排你去修行的餐厅,绝对你就百里而无一害,而且你就不想知道,我给你安排了什么样的地方吗?” 贺来向司空瑶投去了得意的笑意,而司空瑶则在心里发着牢骚,大抵上也不会是什么有趣的料理餐厅,如果真如温侯宇说得是什么一板一眼古板苛刻的餐厅,那真的是要把人逼疯了。 司空瑶摇着头道:“不想知道,而且我也没钱去。” 贺来笑道:“话可不要说得太满,到时候可不要后悔啊。” 司空瑶正欲脱口而出,而贺来则是道:“这可是公费修行啊。” “不后……”一个悔字几近出口,司空瑶连忙把它吞了回来,道:“什么?公费修行?” 贺来奸笑道:“算了,既然你执意要去花香楼,那我也为难调配一下好了,应该会有别的学生想要去的。” 司空瑶立刻换了个脸色,讨好道:“等一下等一下!” 贺来看了一眼司空瑶,取笑道:“怎么了?” 司空瑶尴尬地笑道:“既然这个修行地点都已经安排好了,就不要改来改去的,这多麻烦啊,老师你每天要处理那么多事情,就不要为了这点琐事而操心了,安排在哪里我就去哪里吧。修行这种事情,就是为了磨去自身的缺点和补充自己的补足,越是艰难,越是要勇于去挑战。” 贺来白了司空瑶一眼,道:“呵,什么话都是被你说完了。” 司空瑶双手来回摩挲,笑道:“那这个老师,你把我安排道哪个地方去了,当初黎娜姐就被你们安排到外国去了耶,我想去荷兰或者丹麦那边……” 贺来双目冷冷地看着司空瑶,道:“先前你说什么来着的,修行是为了什么来着的,这会儿有这么多要求?” 司空瑶吃了瘪,乖乖地闭上嘴不说话,心里头确实不断幻想着到国外修行的乐趣。以往倒也不是没有出国过,不过大抵上都是跟着司空路,因为明合酒家的生意关系而外出,那只能算是被顺路带过去见识的,根本就称不上是去旅游,更别提要去了解当地的文化或者美食了。 不过这一会可是公费修行,有一整个假期的地方都会待在那里,有的是时间可以慢慢领略风土人情和美食文化。 贺来缓缓道:“给你安排的地方,是日本,和黎娜修行的那一家餐厅,是同一间。” “诶……日料餐厅啊!”司空瑶顿生一股寒意,据说从前胆怯娇羞的黎娜,是去了那家餐厅修行之后,才摇身一变成为了古典端庄的大家闺秀。一想到会在那家餐厅受到苛刻的教导,司空瑶这会儿又不乐意了。 日料素以精细著称,不止选材讲究,制作也很守传统,这对于散漫滑脱的司空瑶而言,绝对不是能够轻易磨合的来的事情。 司空瑶摇了摇头,道:“哪个……能不能……” “不能。”贺来径直了当地打断道,“我知道你要说什么,我是不会替你更改的。这家餐厅可是我费了很大的口舌才帮你争取到的,你以为公费修行的名额是谁都能拿到的么?” 贺来在司空瑶的身上施加了无须的压力,使之不能轻易反驳。 贺来又道:“你也不要不乐意,那一家餐厅可是有米其林星级认证的,绝对不会让你失望。以往都是其他系的学生才能去的,由甜点系派出学员,还是头一回呢。” “米其林星么,那倒是勉强可以接受。”司空瑶似乎是勉强接受了。 贺来喝道:“呵,你倒是勉强接受,你知道去那家餐厅修行的机会有多难得么,其他系都为此争破脑袋了,要不是副院长希望能够挑起樱桃杯的名头,才不会把这么珍贵的机会让给你。” “诶?是副院长安排的?”司空瑶诧异地问道。 贺来点头道:“那可不,副院长看样子是想要将你列为重点培养对象了。” “为什么?”司空瑶不解,当初入学的时候虽然走了点关系,但就算副院长收了礼,也不至于被如此重视自己才是。 贺来摇头,道:“那我就不知道了,不过你去了那家餐厅之后,可要安分一点,我也不指望你能创造什么价值了,只要别捣乱闹事,千万别丢我们圣易德路料理学院的脸就行了。” 司空瑶委屈地道:“我哪里有你说的那么不堪。” 贺来冷哼一声,道:“不过我也多虑,反正你也不会被委派什么重任的,裱裱花洗洗盘子的话,大抵也不会闹出什么乱子来。” 司空瑶道:“那哪里能学到什么东西?” 贺来道:“那这个就看你自己的努力的,只有表现出足够令人重视的能力来,才能够争取到往上爬的机会。” 司空瑶耸耸肩,道:“算了,再不济应该也能够学到那道樱花果冻。” 贺来惊奇道:“樱花果冻么,去花香楼应该吃过了吧?不过那只是那道樱花果冻的入门水准而已,黎娜可没学全,运气好的话,没准你能够学到余下的料理呢。” 司空瑶点点头,道:“话说那家餐厅,到底叫什么名字?”(未完待续) 第四百六十三章 修行地 言情海 正文 第四百六十四章 怪异料理 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百六十四章 怪异料理 强力的金属和弦在加了死亡金属失真的单块效果之后,在马勺音响之中发出了振奋人心的嘶吼,像是要把情绪的不满全部发泄出来一样,摇滚的第一视觉就是给人以一种“用力的砸吧”这样子的拨弦方式。 司空瑶走进了圣易德路料理学院的排练室,这里是整个圣易德路料理学院的学生都可以共同使用的地方,不过这几年几乎已经成为了某一只乐队的专属乐房,而这支乐队就是刺蛇乐队。 即将离开圣易市赶往日本进行暑期修行,司空瑶觉得有必要来和刘明辉辞别一下,不管怎么说,当初可是因为刘明辉的帮助,她才能即时赶上裱花试炼,后面又认识了刘雅琴,并在她的帮助下拿下了自由考核试炼。 这份人情,司空瑶觉得以一份甜点来偿还正好,刘明辉的性格也不会是那种斤斤计较的人,如果把排场弄得太大,反道会招他的厌烦。 “这个点居然也在练习,下午三点,应该是午休醒来的时刻才是,真是刻苦啊。” 司空瑶意外地发现,刺蛇乐队的成员比他想象中还要执着于练习,尽管对于司空瑶这种外行的人而言,她绝对他们做的已经足够出色了。 不过司空瑶还没踏入排练室,却闻到了一股奇怪的味道,“诶?有人在做料理,味道怎么还怪怪的……” 说不上来的味道,奇妙而复杂地揉合着一些叫不上名号的感觉,不能称之为美味的存在,只能说令人觉得有些抵触,如果说美食的定义要具备色香味。那么司空瑶觉得这个人所做的料理必然不能被称之为美食。 “而且这味道……怎么好像是从这里面发出的?” 令司空瑶更加不解的,是这股奇异的味道来源,似乎就是那关上了门的排练室,一股若有若无,但存在意识里十分强烈的味道,就是隐藏在那扇门的背后。 司空瑶往前一步,推开了排练室的们。冲着刺蛇乐队的成员俏皮地笑道:“下午啊。大家,我带下午茶过来了。” 撕裂的吉他声戛然而止,贝斯的低鸣也辗转停落。鼓面的震荡越来越小,最终也悄然散去,取而代之的,乃是一众成员的欢呼声。如同饿坏了的狼群突然看到了纯白的绵羊一般的眼神,令司空瑶感到一股说不上来的怪异。 “大家这都是怎么了。怎么看起来精神状态不是很好啊。” 大家虽然看起来还算正常,但已经不能说是良好,尤其是鼓手谢逸阳的脸色,竟然是有几分苍白。 司空瑶顿时觉得气氛有些不对。惴惴不安地问道:“大家怎么了?” 钱谷榕第一个冲上前来,眼睛里迸射出来的,是生的意志和喜悦。他的表情,仿佛是从贫民窟里抢到了面包的难民。又像是从与死神搏斗的激烈对抗中获得了圣光的夹持一般,如沐春风,向死而生。 几乎是连滚带爬,钱谷榕挣扎着来到司空瑶的面前,用着不成语调的声音,哭诉般地说道:“太好了!终于有人的食物了,小瑶,你就是我们的救命恩人啊,爱死你了。” 司空瑶明显能够感受到,钱谷榕虽然是在和自己说话,但是他的目光,很明显是冲着自己手头提着的甜点来的。 司空瑶举起手中的甜点,道:“是要这个吗?这也太夸张了吧,就算是一天一夜不吃饭,也不会把人饿成这样吧,哈哈。” 钱谷榕夺过司空瑶手中的甜点,那是用以泡打粉或小苏打粉做成的松饼。鸡蛋加白糖用打蛋器搅拌均匀,加入牛奶拌匀,将面粉、发酵粉和盐混合后,倒入蛋液中拌匀,再加入融化的奶油,搅拌均匀成面糊。平底锅中涂上少许油,中火烧热,用勺将面糊舀到锅内,煎至两面都变成金黄色,取出装盘,涂上果酱即可。虽然制作简单,但是作为一道别具风味的法式甜点,其味道清甜、松软可口,绝对是下午茶的不二之选。 松饼是面包的一种,通常是烘焙酵素基本上是面包类的东西,可以放入烤面包机烤脆後涂点奶油吃,也可以随意夹起司、煎蛋或烤肉等等。大部分烹饪都注重色香味,松饼自然也不例外,搭配水果和坚果使其赏心悦目,司空瑶还特制了不同的口味,配制起司、芳草味或肉。 钱谷榕显然是发现了这松饼里头暗藏玄机,连着翻了几个,挑了一个含有用黑椒炙烤的鸡肉夹层的煎饼开始大快朵颐。 谢逸阳见到钱谷榕如此狡诈,赶忙抢上前来,又挑了一个含有芝士和银鳕鱼排的煎饼狼吞虎咽,其余两人也是相同作为。 司空瑶看到这四个人如此狼狈的模样,觉得有些无奈地道:“你们这都是怎么了,都饿成什么样了,我泡茶给你们喝吧,我还带了红茶叶和茶壶过来。” 钱谷榕又抓了一个煎饼塞到嘴里,囫囵地说着什么像是怪兽的呓语,但司空瑶大抵上还是能够听明白,他说的是“小瑶你就是我的救命恩人。” 司空瑶无奈道:“太夸张了吧,不就是一顿下午茶么,至于吗,话说辉呢,让他也过来吃啊。” 钱谷榕骤然脸色一变,咽下口中的煎饼,惊恐道:“别……这会儿千万别触他眉头,他正在研究新料理,可把我们折腾坏了。” 司空瑶道:“他研究新料理和你们这惨状有什么关系?” 钱谷榕回忆着不堪的记忆,几乎是生不如死地道:“他逼着我们替他试吃,我的天……你根本不能想象,那些料理有多恶心!” 谢逸阳和其他人纷纷拼命点头。 “喂!你们这帮家伙,快过来,我研究出来了,这一次绝对没问题!”刘明辉爽朗的大笑声从排练室的一个角落飘荡出来,与之相应的,还有一股强烈的味道,和司空瑶在门外之时问道的一样,只是这会儿变得愈加浓郁了,几乎是令人作呕的味道。 钱谷榕脸色大变,苍白喊道:“不要!” 四人抱在一块,连忙找着地方隐匿身形,生怕被刘明辉抓去试吃。 刘明辉从角落之中腾了出来,惊奇地道:“诶?小瑶,你怎么来了,其他人呢?” 看样子钱谷榕等人已经被刘明辉摧残依旧,司空瑶这会儿也不忍心把他们供出来,只好搪塞道:“他们去上厕所了。” 躲在架子鼓背后的四人接连点头,低声称赞道:“小瑶你太伟大了。” “上厕所?四个人一块去?我的天,他们有这种癖好……”刘明辉喃喃着,旋即又道:“不管了,小瑶,你来试试我新创作的灵魂料理。” 钱谷榕脸色一惊,痛苦地道:“小瑶……我们对不起你……来生如若相见,我们定然不会让你再受这等苦。” 司空瑶脸色也是随之一变,担忧地道:“啊……我?我不行啦……” 一想到钱谷榕等人的惨状,司空瑶可不敢以身试险。 刘明辉拉着司空瑶的手来到他的料理台前,他在排练房里拉个插排连着简易的电磁炉,勉强能够进行烹饪,兴奋的刘明辉说道:“试试这个,用黑海蛇做的蛋烧蛇皮!” 在锅中冒出了怪味的,乃是刘明辉用黑海蛇的皮肉煎成的肉排,用鸡蛋裹起来烧熟后,淋上了怪异的绿色酱汁,正常人绝对不会想要吃这样子的东西。 司空瑶咽了一口唾沫,如临大敌,道:“这个……吃了不会死人吧。” 刘明辉大笑道:“放心放心,绝对没问题!” 司空瑶迟疑道:“呃……那你自己怎么不吃。” “我?我已经吃了啊,味道一流。”刘明辉眼神不似造价。 司空瑶深呼吸一口气,冒死道:“好吧,那我就试试吧……大不了一死。” 将刘明辉怪异的蛇肉料理放到嘴里,绝对是一件需要勇气的事情,但是出乎司空瑶意料的是,这所谓的蛋烧蛇皮,味道却出人意料,蛇肉本身没有什么脂肪,但是味道极为鲜美,用蛇皮中仅有的胶质将肉质干煎至熟,口感坚韧有质,奇怪的酱汁越嚼越香,淡淡的鸡蛋香味被勾勒的越发浓郁。 司空瑶惊讶道:“诶,比想象中的要好吃哩。” 刘明辉大笑道:“哈哈哈,那就多吃点,别便宜了谷榕那帮人。” 钱谷榕等人皆是耸肩,齐声道:“再好吃也不要!” 刘明辉转而又向司空瑶道:“话说今天怎么有空过来,考核的事情结束了么?” 司空瑶点点头,道:“嗯,已经结束了,假期修行的地点也定下来了,明天就走,所以今天来跟你们辞行的。” 钱谷榕等人从架子鼓后头冒了出来:“诶!明天就走?” 刘明辉叹了一口气,像是有些不舍,难得遇到一个谈得来的朋友,但也洒脱地道:“没事,反正下学期又不是不回来了,话说修行的地点是哪里?” 司空瑶道:“日本,仁迁味屋。” 刘明辉笑道:“日本么,那回来的时候,可得做寿司给我们吃啊,哈哈。” 司空瑶耸肩道:“或许我会学学的。” 刘明辉叹了一口气,道:“路途遥远,要小心啊。” 司空瑶点点头,道:“嗯,放心吧,下一次回来的时候,我会做出更加美味的甜点料理来的,明年见!”(未完待续) 第四百六十四章 怪异料理 言情海 正文 第四百六十五章 道顿堀美食街 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百六十五章 道顿堀美食街 春观夜樱、夏看碧海、秋见红叶、冬踏落雪。日本在她潮流的外表下,依然保持着传统的模样,准备对来到这个岛国的每一个旅客报以友好。司空瑶和前来旅行的游客一样,在一个位于日本北海道稚内市的民用稚内机场下了飞机,日本地处以温带和亚热带季风气候为主,气候温和、四季分明,具有海洋性典型特征,稚内机场位于北海道林际日本海的西侧,因为能够感受到阵阵清爽的海风迎面而来。 日本人的皮肤较白皙,五官特别是鼻子,大多较挺鼻梁较细长,本质上还是符合亚洲人的相貌特点,加上是跟随旅游客机来到的日本,因而司空瑶刚下飞机的时候,也不会有多大的不适感。 见识过一定场面的她,也不会因为机场的壮阔而感到兴奋,但是令她头疼的问题,果然还是语言交流的障碍了。 虽然据贺来所说,仁仟味屋的老板会讲中文,但是从稚内机场去到仁仟味屋这段路,可是没有人能用中文给她指路的啊。 司空瑶捏着手里头唯一能够依靠的标注有中文字迹的地图,脑袋愁得一个比两个大。 “这……”司空瑶就算是想找人问路,也不知道该怎么说起,这地图上也没有标注仁仟味屋四个字,唯一能够知道的也就是其位于道顿堀美食街。 这一条美食街,有来自全日本的山珍海味。不论想吃什么,它都能给人最美味的一餐。而道顿崛美食街的旁边就是千日前商店街,商店林立。走远一点到日本桥附近就是著名的大阪电气街,充满各种电子产品。如果走下地铁站,更有一条贯穿大阪市中心的地下购物街。总而言之。道顿崛美食街的一带都是大阪最繁华的商业区,几乎没有一寸土地不是被商铺所占据着。来到号称日本厨房的大阪,道顿崛美食街是绝对不能错过的。 这是司空瑶在来日本之间,用手机在网上搜到的简单介绍,凭此认知,至少司空瑶能够明白,道顿堀美食街应该是一个被当地人广为所知的地方。因此司空瑶讯速地在地图上找到了道顿堀三个字。然后以微笑面向一位看起来颇为面善的路人。 司空瑶用手指着地图上的道顿堀三个字,日本在汉字未传入之前本无文字,是一个有语言而无形体的国家。现在的文字则是由汉字和假名两套符号组成,混合使用。道顿堀三个字,则延续了汉字的写法,因此不论是司空瑶或者是被问路的那位路人。都能够达成共识。 虽然都是亚洲人,但是面容上还是有些许不同。而且身高之上,在日本很难见到像司空瑶这样身高将近一米六五的女生,因此那名路人迅速地将司空瑶划分到了是外国前来旅游的客人,当即明悟了她是想要来问路的意思。 那名有好的路人用简洁明朗的方式给司空瑶指明了交通方式。最直接地指出了司空瑶所应该乘坐哪一号地铁前往道顿崛美食街。 司空瑶在感激这个好心的路人之余,也不禁感慨,微笑乃是全世界共同的语言。 无奈地耸了耸肩。司空瑶苦笑道:“看样子是要这样子一路笑道仁仟味屋去了,只要到了道顿堀之后。应该就好找许多了,一星米其林的餐厅,应该很有知名度才是。” 司空瑶叹息了一声,旋即踏上了前往道顿堀美食街的旅途。 道顿堀美食街位于日本大阪心斋桥附近,是大阪美食的代表地点。在这里各种美食的招牌每天都招来川流不息的人潮,最有名的大螃蟹招牌更是道顿崛美食街的标志,尤其是当夜晚来临,闪烁的霓虹灯更是诱人。许多著名的小吃像金龙拉面、章鱼烧、回转寿司、河豚肉等在这都可以吃到。 从新干线大阪出来之后,走在大阪的街道之上,妙趣横生的道顿崛美食街立刻突显在了面前。此时的天空似乎显得有些阴沉,时不时的偶尔还会飘起点点细雨。然而心斋桥却在蒙蒙细雨之中越发迷人,漫步其中,人来人往,摩肩擦踵,可谓繁华热闹。 购物街心斋桥购物街和道顿崛美食街,两条堪比“南京路”的街道成丁字形排布,心斋桥购物街是横的,道顿崛美食街则是竖的,络绎不绝的客人,既有来品尝美食的,也有来购物的。 然而司空瑶此时对购物却不感兴趣,随便逛了一会儿,而是对道顿堀街上琳琅满目的美食料理着了魔,手中的地图早已被她收了起来,反正天色尚早,尚且逛上两圈也不迟。 司空瑶漫无目的的随意瞎逛了起来,走着走着,不知不觉,阵阵香味扑鼻而来,寻着味道而去,豁然之间,大大的帝王蟹造型出现在了她的面前。 这是一家名为本场味的日料餐厅,经营的是日本著名的拉面以及寿司料理,不过这会儿司空瑶并不想太快的进食午餐,相比于一口气饱餐一顿,她更乐意花上一整个中午的时间去品尝各种风味小吃。 然后随着时间的推移,吃的差不多了的时候,应该也就到了下午的时候,到时客流量逐渐衰退,各家餐厅相对来说都会轻松一些,那时候再去仁仟味屋报道的话,一来不用给人添麻烦,二来店家也好有时间招待她。 如此盘算着,司空瑶将目光从帝王蟹的身上移开,转而投向了了缤纷多彩的街道,红色的八爪鱼、褐色的大熊猫、威武的中国龙,还有那些神态各异的人偶更是让她看得想发笑,就连普通的饺子店,他们也把饺子做得那么卡通。走在这香味袅袅的街头,满目的卡通形象随处可见,黑色的老牛悬挂半空,一只大手拿捏着寿司,雪白的飞鱼跃出楼宇,等等,徜徉其间,周遭的空气恍恍惚惚弥漫着童趣,让她禁不住驻足流连,久久做不出选择。 思来想去,司空瑶双手呈现掌锤交替合上,下定决心道:“果然还是应该吃那个才是,传说中的黄金饼!” 司空瑶双手垂下,而后大步流星地朝着被她盯上的一家小吃店走去,即便司空瑶不懂日文,但是仅凭招牌上唯一能够看懂的“烧”字,加上从档位门口走出来的人手里拿着的点心,她也能够分辨得出,这家店乃是一家经验铜锣烧小吃的店面。 雅称黄金饼的铜锣烧,是由两块像铜锣一样的饼合起来的故而得名。用两片圆盘状,类似蜂蜜蛋糕的饼皮包裹豆沙馅,对于中国人来说,其实就是更为熟悉的豆沙饼,不过料理工序上还是有些出入。 铜锣烧这种烤制面皮、内置红豆沙等夹心的甜点,也是日本的传统糕点,司空瑶之所以将日本美食之旅的第一站交给铜锣烧,和需要来访日本的旅客一样,多半还是因为童年记忆里,有着某个卡通人物的关系。 铜锣烧的料理配方并不复杂,仅是一眼看去,以甜点师为目标的司空瑶立刻就分辨出了面粉、鸡蛋、糖、泡打粉。 技术娴熟的摊位料理人,在上述材料混合而成的面糊里加入了适当量的牛奶搅拌成更加粘稠的糊状,以一专门定制的平锅煎至。不放油的面糊更能够烧出微焦但没有意味的绝美颜色。 由于生意火爆,平锅从未熄火,排了许久队的司空瑶,至少在料理上等待不需要太久的时间。 汤勺舀入一勺,烧至有很多气泡后,翻一面继续烧熟至咖啡色时出锅,不过这刚刚烧好了的饼皮不能立刻投入使用,店家娴熟地将之放到一边,而把先前已经烧好了并且凉置的饼皮均匀抹上红豆沙后交给了司空瑶。 这家店的铜锣烧采用纯手工制作,配方源于日本料理大师,但似乎是为了适合更多游客的口味,除了传统的原味红豆,又开发出肉松、绿豆、蓝莓、芒果、奶油等口味,而无论是原味红豆风味,还是浓情奶油风味、自然草莓果味,搭配珍珠奶茶或咖啡都是非常好的享受。当然了,直接食用也是一样出色,一样具有新鲜纯正的浓郁口感。不过对于司空瑶来说,还是想要品尝地地道道的红豆馅铜锣烧。 铜锣烧饼皮散发浓郁的蜂蜜香气,口感松软,细致的外皮与细致纯滑、香甜可口、绵蜜不腻的红豆内馅,交融出绝妙的好滋味。 “哈哈,不吃这个的话,简直就是白来日本了,回去的话,顺便给大家带一些好了。” 虽然简单,但不是经典的铜锣烧,让司空瑶对于这条道顿堀美食街的好感顿时上升不好,而品尝完了美味的铜锣烧之后,司空瑶又将目标锁定在了另一种名小吃之上,这种小吃就算是在国内也绝对不能算是陌生。 “不过想要吃到正宗的章鱼烧,这个好机会可绝对不能放过啊。” 望着远处呈半圆状凹形的特制厨具里,不断散发出诱人的香气,司空瑶早已是迫不及待了。(未完待续) 第四百六十五章 道顿堀美食街 言情海 正文 第四百六十六章 章鱼烧 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百六十六章 章鱼烧 司空瑶将目光投向了铜锣烧以外的另外一种风味小吃,那些味道浓郁而份量小的美食,乃是司空瑶今天主要狩猎的目标。 章鱼烧又名为章鱼小丸子,章鱼小丸子起源于日本大阪,原名“章鱼烧”,其历史要追溯到大正年代。在日本已有70多年的历史的这种流传了很久的风味小吃,据说最早出于大阪的章鱼烧丸专营店会津屋的创始人远藤留吉之手。远藤留吉起初将肉、魔芋等加入调开的小麦粉面糊里煎烧后放在食摊上卖。 后来在1935年时,远藤留吉开始使用章鱼作为原材料,并在面糊里调入味道,煎烧出的章鱼烧丸大受人们的欢迎。因每颗章鱼丸里都有鲜章鱼肉,其味鲜而香,营养成分十分丰富,广受消费者的青睐,故得其名为章鱼小丸子,又名为章鱼烧,很快,章鱼烧从大阪被推广到日本全国。 素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点,章鱼小丸子早随后在东南亚各地区流行起来,成为各地区的新兴食品之一。这种主要成份主要是章鱼,章鱼烧粉,柴鱼片,海苔,沙拉酱,章鱼烧酱等的美食,很快风靡了整个日本,成为日本家喻户晓的国粹小吃之余,还流传到了国外。 章鱼小丸子主要生产制作设备是一种特制的烤炉厨具,三或两个平板上面,更具料理人的需求和能力不同,挖出了八十四或五十六个圆球洞,烤热放油,把章鱼粉浆通过精美漏斗漏到小洞里,烤上一百秒秒就好,然后加入切好的蔬菜、脱水春虾、章鱼。翻身再加入章鱼粉浆,一会儿时间,就成圆球状,大小犹如乒乓球而不及,金黄娇嫩的。 这一家店一盒章鱼烧里头有三个,而价格也仅仅只要一百日元,换算成人民币的话。也不过是五块钱左右。 日本的章鱼烧的上头除了撒上传统沙拉酱和一点点鲜美的海苔及柴鱼片。还有根据食客的喜爱佐上章鱼烧酱、芥未酱、味增酱油等等。 酱汁章鱼烧因为在章鱼烧表面涂上酱料,比起名古屋一带为多的酱油章鱼烧似乎更加能够迎合年轻人的口味,因而成为主流。司空瑶在等待之余,也细心地揣摩了其他客人的想法。最为猎奇的一个,则是加入了香甜味的秘制番茄沙司和肉松,似乎是一种特别适合小孩子的口味。和酱汁章鱼烧比起来销售量也是丝毫不差的。而芥末酱的章鱼烧,恐怕是需要一定量的胆识的人才敢食用的。 不过司空瑶也不是日本人。口味上自然不能顺应当地潮流,因此还是选择了只加了沙拉酱的原味章鱼烧,完全不沾其他酱料,只以沙拉酱来展现章鱼烧的美味。亦是一种享受。 不过相比于平常在国内吃到的章鱼,司空瑶还细心地发现,这家的章鱼还加上了一点点的橙色橘子酱。淡淡酸甜之味极为诱人。 章鱼烧的好坏,关键在于它制作所使用的原料是否新鲜。如果材料不新鲜,那即使调味在好也不能把它的味道体现出来。最关键的一味食材,则是章鱼烧粉。 章鱼烧粉乃是制作章鱼小丸子的主要原料之一,其品质的好坏也直接关系到小丸子的味道好坏,也影响到经营者的生意。 投入少,见效快,收入稳定,风险小的章鱼烧,或许是许多人的创业项目首选,但是对于章鱼烧粉,很多刚开始经营这一行的人会觉得很盲然,不知什么样的章鱼烧粉才是好的。很多经营者甚至受某些无良加盟商的迷惑,购买了不正确的粉,制作出来的小丸子味道很差。这也是加盟商和连锁企业本质上的区别所在,至少在食物安全这一点上,司空瑶对于明合酒家还是颇为满意的。除了先前那一件投毒事件,迄今为止,明合酒家从大排档开始创办迄今三十余年,还从来没有在食物安全上出过任何问题。 有些被无良加盟商蛊惑的店家,开始四处寻找原味章鱼烧粉,认为原味章鱼烧粉就是章鱼磨出来的粉。其实,章鱼烧粉只是制作章鱼烧的粉,并不是由章鱼研磨而成,如果做出的章鱼烧味道不理想,只是要以下方面找找原因。 章鱼烧粉并非越白越好,好的章鱼烧粉里含有类胡萝卜素等植物营养成份,颜色为白色略偏黄色。某些不法商贩甚至使用过期变质原料并添加大量增白剂加工章鱼烧粉。长期食用增白后的章鱼烧粉对人体的肝、肾及肠胃等都有影响。因此在购买章鱼烧的时候,可以特别留意一下店家使用的烧粉颜色,如果太过纯洁,反道要堤防着些。 其次章鱼烧粉并非,越香越好,现如今的经济环境下,某些章鱼烧粉生产企业,为了使产品更受消费者喜爱。在章鱼烧粉中添加了过量的香精,开袋后香气扑鼻,然而添加过量香精后的章鱼烧粉,初次品尝时会觉得很香甜,但品尝多个之后就会开始厌恶这种感觉。这也是很多店铺开业时生意很好,但老顾客却很少很少的原因所在。 虽然颜色纯白的章鱼烧粉并不好,但是能够把章鱼烧的金黄耀眼的章鱼烧粉,一样不行。有很多人认为,章鱼烧就是要烧得越金黄酥脆就越好,颜色越是好看,味道也就越是美妙,实则不然。部份章鱼烧粉里添加了大量的色素成份,一下锅即变得金黄可人,但表面很快就硬化。为了使章鱼烧能够变得膨松,生产家也许又添加了过量的食用碳氨,在品尝的时候仔细辨别,嗅觉稍微灵敏一些的话,就能嗅到淡淡的氨气的味道,如果是这样的话,最好就是避而远之,味道再好,也得为了健康着想。 正常的章鱼烧表面应是自然的油炸类食品常见的焦红间金黄色,口感自然酥脆鲜嫩,正如司空瑶手中这盒章鱼烧一般,略带米黄色的白滑细腻、奶香扑鼻,微微呈现红色的酥脆表皮诱人不浅,洒在上头如同繁星般的海苔碎,配合着沙拉酱还有柴鱼片,勾勒出绝佳的视觉享受。 章鱼烧最大的特点,就是烫,受热均匀煎熟透的章鱼烧,里头流出来的浓浓香醇烧汁会令人欲罢不能,如果轻易以为外皮不热了就是已经凉透了的话,一口放进嘴里,那可是一定会被烫到的,必须要慢慢的吃,才能品尝它特有的新鲜美味,而且如果把章鱼烧带回家后再用微波炉加热后,就会会变的很粘稠,口感和味道就差远了。 司空瑶自然不会等着章鱼烧放凉了再去吃,这种美食,本来就是要讲究一个“烫”字才够味。前两颗小丸子司空瑶还是分成了好几口食用,而最后一颗她确实直接一口吞到嘴里,牙齿咬开的一瞬间,虽然已经冷却了不少但温度依旧灼热的章鱼烧汁爆发开来,恰到好处地令人感受到那股热意,却又不至于烫到无法入嘴,半推半就地忍着热度慢慢将之蚕食,那种欲罢不能的感觉妙不可言。 用舌尖轻轻舔了舔粘在嘴唇上的沙拉酱,意犹未尽的甜味很快又勾起了司空瑶新一轮的食欲浪潮。 如果说章鱼烧是日本的国粹小吃的话,那么同样受人爱戴的另一种家常料理,一样是人尽皆知,就算是在高档的餐厅,一样能够看到这种平民美食的存在,可见日本人对其钟情有加,这种食物,就是有着人誉为“日式鸡蛋卷”的玉子烧。 玉子在日语中本来就是鸡蛋的意思,因此除了玉子烧的叫法之外,也有厚蛋烧,千层蛋的称呼。 从这个名字上来,便足以给人一种厚实之感,不难想象其味道的浓郁强烈。这种加入牛奶、盐、味淋、日本柴鱼酱油的鸡蛋烧,据说是每一位日本主妇都必须要做的家常料理,经常出现在日本上赏樱花时或者上班族携带的便当里头。 日式料理总给人一种很淡雅、唯美的感觉,完美的玉子烧也不例外,有的人去寿司店,甚至也只是为了吃到玉子烧寿司而已。 看起来有点像是长方形橡皮擦状的玉子烧,绝对也是不容错过的美食料理之一,尽管是一道家常料理,但也有人将之拿到大街上来卖,可见玉子烧多么受到日本人的喜爱。 作为一道特色美食小吃,司空瑶自然也不能将之错过,因为只是一时兴起,而不列入在计划之中,因此也没打算吃上所谓正宗原味的玉子烧,反而是挑了加入肉松、火腿、紫菜、柴鱼片和莴苣碎的玉子烧。 不过往玉子烧里头加入这么多的食材,或许也不能称之为玉子烧了,或许称之为鸡蛋卷会更加合适一些,不过管它呢,美味即是真理,就算是可以热食也可以冷食的玉子烧,司空瑶也不打算任其挥发香气,一口咬下金黄色漂亮的蛋卷,任凭其他食材的香味一同在口中扩散开来,带着无与伦比的绝佳口感体验,司空瑶又把目光投向了下一个目标。(未完待续) 第四百六十六章 章鱼烧 言情海 正文 第四百六十七章 大阪烧和天妇罗 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百六十七章 大阪烧和天妇罗 烧制的美食似乎是日本街头小吃的主流风味,除了耳熟能详的章鱼烧和厚蛋烧,司空瑶又捕获到了另一种人气鼎旺的美食。从档位外排了长长的队伍就可以看得出来,这家店必然不俗。 大阪烧是一种日式蔬菜煎饼,为日本关西的一种民间美食,也是大阪饮食文化的一部分,面食文化的代表。由于外观的关系,也有人称大阪烧为“日本式比萨饼”。相较于其他日本料理,大阪烧售价算是便宜的,所以大阪烧又称为“一钱洋食”,就是一钱就可以吃到的洋味食品。 所谓在一钱洋食”,是在上世纪初期末,日本经济尚且不景气的时候所流行的叫法。二战以后,民生开始富足起来,原来的“一钱洋食”也开始增加肉类、海鲜、鸡蛋等较为昂贵的材料。 在日本,大阪烧分为关西风御好烧和广岛风御好烧两种,这两者基本上类似,但也有着细微的区别,到底哪一种才是正宗的大阪烧,谁也说不清楚。美食延续至今,或多或少已经失去了最原先的味道,在不断改良完善的过程这,亦或者变得越加精进,也有可能淹没在历史的潮流之中。不过大阪烧显然则是得意存续的那一种,有种说法是,要分辨大阪烧和广岛烧的话,主要在炒面,也就是说,广岛烧有加上炒面而大阪烧没有,这种说法其实不全对。事实上,在道顿堀美食家的这家店里,一样也可吃到加了炒面的大阪烧,而这家店的名字,则被称之为“摩登烧”。 严格的说iyaki即大阪烧至今没有一个较正式的中文译名,有些地区根据日文汉字的写法,直接叫着“御好烧”,而在日文中i大意是“喜欢什么就加什么”的意思,yaki意指“煎”iyaki意指“随意烧出你喜欢的食物”。 所以说往大阪烧里头加入炒面就变成广岛烧的说法。并不贴切。 摩登烧的客人络绎不绝。非常爱吃大阪烧的老板,根据自己的所见所谓,在道顿堀美食街开了这家摩登烧店。在大阪烧的基础上的进行了改良,核心原材料和食材都是从日本进口的,铁板上翻转后淋上美奶滋,撒上柴鱼片。浓郁的香气加上淡淡的酸甜味道让人印象深刻。还有配有特制的酱汁,鲜美劲道的章鱼烧。价格也十分公道。 不过已经吃过了章鱼烧的司空瑶,对于这家摩登烧店的章鱼烧显然是失去了激情,毕竟还要留着肚子去品尝其他的美食。 据说,日本关西市民曾海选出最能代表大阪风味的食品。其中大阪烧便是名列第二。根据另外一份调查显示,最多大阪家庭会做的料理,也是大阪烧。 对于大阪人来说。到餐馆或在家里吃大阪烧是生活的一部分,对于日本游客来说。到了大阪,不尝尝当地的大阪烧就会若有所失。 衍生出了许多口味的大阪烧,能够迎合不同客人的口味需求,由于司空瑶想要留着肚子去享受更多的美食,因此放弃了在大阪烧里头加入炒面的做法。 日式和风猪肉口味,搭配照烧酱,微辣不辛的炒面,加上起司口感更为浓郁,色、香、味俱全,是很受欢迎的口味,热腾腾的、香味四溢,乃是许多年轻族群的喜爱。当店家看到司空瑶没有选择往大阪烧里头加入炒面的时候,表情都是有些惊讶。 不过对此司空瑶也只能是无奈地笑了笑,虽然是很想要试试这加了日式炒面的大阪烧,但是从先前观察来的情况来看,那炒面的数量多到简直不能以实惠来够形容,如果真的吃下一个加了炒面的大阪烧,大抵上一中午都吃不下别的东西了,因此司空瑶也只能忍痛割爱了。各种材料准备好,首先将水和鸡蛋倒入面粉中搅拌均匀,然后店家熟练地飞速往搅拌好的面糊中加入卷心菜、虾仁、玉米粒和胡萝卜,撒上适量椒盐、食盐、海苔等作料调味,烧制大阪烧的这位料理人同时操控着四个平炉,手速惊人,让司空瑶看得眼花缭乱。 锅中倒入少许油,待油即将冒烟时放入适量调好的大阪烧糊糊,中小火煎至一面金黄后翻面,继续中小火煎背面,至两面全部金黄为之,将煎好的大阪烧盛入盘中,挤上美乃滋,撒上葱叶和柴鱼片,大功告成。 这家名为“摩登烧”的小店,虾仁比起其他贩卖大阪烧的店面要更多一些,而且还加入了切碎的花枝,这样做出来大阪烧味道更加浓郁地道,而海苔也要多放点吃起来才更有大阪烧的感觉,柴鱼更是点睛之笔,万万不可省略,份量十足却不会令人感到为难的大阪烧,绝对是一大人间美食。 大阪烧里头还加入了切成了四四方方如同菲力牛肉的猪脚肉粒,吃起来劲道十足而香味浓郁,和章鱼烧有着异曲同工之妙,却又是不同的两种口感体验。 在道顿堀的街头随处可见的一种美食,还有色泽金黄,跳动着无以伦比美妙光彩的炸虾,堪比手指粗细的大虾裹上浆衣油炸过后,绝对是小孩子无法抗拒的美食,油炸的食品虽然颇有争议,但依旧无法抵挡人们对其喜爱。 就算是应该才日料餐厅里头才会出现的天妇罗,一样有人将之拿到了街上来卖。 四大日本料理之一的天妇罗,乃是日式料理中的极具代表性的油炸食品,用面粉、鸡蛋与水和成浆,将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色,吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁,鲜嫩美味,香而不腻。 对日式菜点的印象,许多人会将认为天妇罗就是指代炸虾,实则不然。用面糊炸的料理都被统称为天妇罗,它不是某个具体菜肴的名称,而是对油炸食品的总称,具体的种类则有蔬菜天妇罗、海鲜天妇罗、什锦天妇罗等。 在便餐,宴会时都有可以上的菜,天妇罗即可以很大众化,也可以被料理出高档的菜品。天妇罗的名字来自葡萄牙,大约已有150年的历史,其的烹制方法中最为关键的是面糊的制作。 天妇罗以鸡蛋面糊为最多,调好的面糊叫天妇罗衣,做面衣用的面粉,日语叫薄力粉。就是面筋少的面粉。这种面糊做出来的天妇罗挂面薄而脆。 司空瑶走进一看,发现浆衣的制作方法也和想象中的有所不同。不同于中国菜挂糊时一般要求将原料全部包在糊中,为了突出原料本味,天妇罗挂糊时一般调制时只挂上很薄的糊,仍然可以看见包裹的原料,有时甚至只是一面有糊,而另一面几乎没有糊,对用鱼肉或大虾制作的天妇罗来讲,虽然原料四周沾满糊,但仅仅是很薄的一层,这也是天妇罗的一大特色。 而浆衣则由面粉、鸡蛋、水调制面百,其中面粉选择低筋度的面粉,而筋质含量在10%以下,它们之间的比例是鸡蛋占15%,面粉占35%,水占50%,调面糊的水亦不同于中菜料理,乃是选用冰水,以此为天妇罗制定的三个标准是:挂糊要薄,沥油要净,又脆又香。 除了强调食材本身的鲜味之外,料理本身的调味亦是一大关键。天妇罗的调味一般是用混合调味分阶段进行调味。分为两个阶段,第一阶段是炸前的腌渍调味,第二阶段是炸后的佐味碟调味。炸前调味一般以松鱼干汁、酱油、海米汁为主,炸后调味以在松鱼干汁、酱油、生抽、海米汁中添加少量的砂糖和萝卜泥调和均匀,供客人蘸食。 如大阪烧一样,天妇罗在日本也有因地区不同而出现不同的流派,如关东地区,用于炸制的油脂以麻油为主,表面不光洁,调味料善用混合调味汁。关西地区则以绵籽油为主体,成品软柔,调料多用盐。九州地区以豆油、花生油为主,糊中调味,并以原料的原汁为主进行调味,其它地区也有各具特色的天妇罗菜品。大阪的街头天妇罗,则是以菜油为主体,讲究不腻不厌,美观大气。 司空瑶挑了款星鳗天妇罗,店家将准备好的材料外面裹上一层用小麦粉、鸡蛋和水调合而成的面糊,然后放进油锅内炸至焦黄后,片刻即成,炸好后的天麸罗讲究视觉美观,一般摆在小竹篮内端给顾客,司空瑶取过来之后,沾着粗食盐和酱油调料便可食用。 天妇罗的作法与中餐的炸鱼炸虾不同,荤素搭配,趣味昂然,虽经油炸,但星鳗和蔬菜不油不腻,外酥里嫩,既保持了食材原有风味,又别有一番滋味,就算拿来当佐酒下饭的好菜,也不难明白为什么它会受到欢迎。 一连吃了铜锣烧,章鱼烧,玉子烧,大阪烧和天妇罗之后,就算胃口依旧大开的司空瑶,这会儿也不免觉得有些口渴,当目光向四周搜索之时,却是不见任何一家果汁店,无奈之下,也只能挑一家餐厅坐下来歇歇脚了。(未完待续) 第四百六十七章 大阪烧和天妇罗 言情海 正文 第四百六十八章 鳗鱼饭 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百六十八章 鳗鱼饭 很多过路客,都会被这家“鳗鱼爷爷”餐厅的外观吸引,店位于道顿堀美食街最繁华的地段,这里的地段价位高到离谱,然而这家餐厅却还使用了竹子和青砖墙来进行装饰,清幽宜人之余,不免让人感到其手笔这阔绰。 司空瑶虽然和其他游客一样被这家餐厅的装修所吸引,但旋即第二个反应就是贵,这样的餐厅,相对的物价也不会太低,普通人一般都会抱着敬而远之的态度。不过对于司空瑶来说,却并非如此。 “反正是公费修行,管他呢,嘿嘿。”嘴角露出一丝狡黠的笑容,司空瑶怀揣着邪恶的想法走进了这家天,超乎一般认识的做法,哪里贵,她反倒是往哪里去。 鳗鱼爷爷这家店内的装饰十分轻松现代,和传统日本料理店给司空瑶的影响不同,还有一个特别的鸡尾酒吧,可供客人饭后休闲。 这里店的客人一半是游客切不乏欧美人士的身影,相比在国外也是相当有知名度的餐厅,而日本当地人士则占另一大部分。轻松自由的环境,是这里吸引人的地方,不过店内的料理一样令人着迷,司空瑶挑了个空位坐下,很快就有服务员周到地端上凉白开和菜牌。 正口渴的司空瑶见到眼前的凉白开,虽然淡而无味,但这会儿自然也成了甘邑一般,一股脑地灌到喉咙里去,随后翻开了琳琅满目的菜牌。 在传统基础上有新创意加入,帝王蟹料理或者是刺身拼盘都是上上选选,不过司空瑶这会儿倒没有什么心思去品尝这些大作,最后翻来翻去,倒是选了一个平平无奇。菜牌上描述为“地地道道”的鳗鱼饭,之所以选择了鳗鱼饭,主要还是谈其份量小,而且还附赠有味增汤,心想着要一碗汤来解渴的司空瑶,打得乃是这个主意。 而且毕竟这家餐厅的招牌叫做“鳗鱼爷爷”,想必其主打料理也会有鳗鱼饭的一道身影。 虽然这家餐厅的料理价格相对来说偏高。但份量上却不含糊。当鳗鱼饭端上来的时候,司空瑶立刻就意识到,她这一天的美食之旅多半是要结束了。除了意料中的味增汤以外,鳗鱼饭附带的还有一小份味增大蒜、盐渍萝卜、两条炸虾天妇罗,要是秉承不浪费的原则全部吃完的话,恐怕也就没有肚量去吃别的东西了。 司空瑶略显惋惜地叹了一口气。不过很快地有打起了精神来,因为这鳗鱼饭正在不断向她发出香味的勾引信号。 鳗鱼。相当受日本人的拥戴,有“即使一天吃上四回,仍想再吃”的说法。从可以烧烤现代风味鳗鱼的江户时代,鳗鱼如此这般地受到日本人的喜爱。几乎可以说就是因为有了“烧烤鳗鱼”这样的调理方法,提起鳗鱼,说是以“烧烤鳗鱼”为最高境界也毫不过分。 按照踏踏实实的地道做法来操作的鳗鱼。不仅是鱼,这里的米饭也用心烹饪。选用日本米,从淘洗到煮饭都有讲究,入口很q,搭配肥美浓郁的鳗鱼刚刚好,从原料到制作到装盘,每个小细节都用心琢磨过。 由于装修很有现代化风格,所救即使不是本地人来这里,司空瑶也不会有拘谨感,由衷说不上来的很舒服的惬意感。这份鳗鱼饭里头的烤鳗鱼乃是足足一整条,入口很嫩带着浓浓的酱汁在口中化开。搭配的酱汁则是用鳗鱼骨熬汁成的,其鲜美程度可想而知,在服务员的推荐下,往鳗鱼上撒上一些山椒粉,还可以给口感一些提味的变化,可以解掉某些鳗鱼中的土腥味儿,劈去肥腻感之余,吃完一份饭也不会觉得单调。 通常来说,如果是午餐定食,一般不会采用现杀的鳗鱼,而是活杀冷冻之后的存货,以此散去鳗鱼的腥味。不喜欢鳗鱼的人,通常都是难以接受鳗鱼中的土腥味。但厨师对此的解释却是:一般来说,死掉的鱼土腥味会很重,但活杀的以及现杀的鳗鱼就会稍轻一些,料理的时候,即使是在炉端烧上,也都是现杀不蒸,如此才能保持了鳗鱼的鲜活,入口即刻感觉到了鳗鱼的鱼皮是脆的,鱼肉则是滑的,肉汁会在口中爆出。 鳗鱼作为这家餐厅的招牌特色,店里头还特意开辟了一个橱柜,从外头可以看料理人在做炉端烧,一边慢慢地啖着一碗鳗鱼饭,一边欣赏日料师的厨艺,对于已经走累了的司空瑶来说,也算是一件十分享受的事情。 鳗鱼饭里头最后淋上独特的酱汁,咸中带甜,甜中带咸,沁人心扉,而配菜里头的以半月状日式腌渍黄萝卜搭配翠绿的小黄瓜,透着丝丝暖意,营造出了和这个季节不合的如同春天般浪漫的气息,令人着迷、沉醉。 色泽金黄的蒲烧鳗鱼的外表,则是散发无限热情,所谓的蒲烧鳗鱼就是指,将活的鳗鱼背部剖开、去骨,再加上密制的酱汁烤制而成。 起一锅,先放入洋葱丝炒至颜色透明且略微金黄,再熄火加入酱油、味霖和糖炒香后,开小火煮滚,再加入适量的水煮一下,然后将洋葱夹出,酱汁则继续烧至浓稠备用,随后将在炉端烧好的鳗鱼至入酱汁中,把密制酱汁的香味融入蓬松柔软的鳗鱼肉中,以此烤出真正美味的鳗鱼,将厚实的鲜肉切开后,立刻可以问道冰封中的肉香,芳香扑鼻,淋上清淡风味的日式调味酱,可口满分,营养满分。 以大蒜、柴鱼、味噌为主材的另一道配菜也引起了司空瑶的注意,柴鱼味噌大蒜也算是日本人喜爱的家常菜之一,大蒜先去皮洗净,彻底沥干水份后撒上调味料,搅拌均匀,后腌渍约半天后滤除盐水,调味料加入之后,再将大蒜及柴鱼加入材料内拌匀,装入容器中加盖冷藏腌渍,至大蒜、柴鱼与味噌三者的味道融合入味,放置三天就可食用,味道浓郁而强烈,但却并不似司空瑶喜欢的料理口味,无奈地耸了耸肩,把目光投向了味增汤去。 味噌汤是一种汤料理,即面豉汤,是日本具代表性的传统食品,常见于日本人的早餐,在亚洲许多国家亦相当普遍,在东北的版本人称大酱汤。 味噌,也叫日式大豆酱。原料主要有大豆、大米、大麦、食盐等,成品主要为膏状,是一种调味料,也被用作为汤底。味噌以营养丰富味道独特而风靡日本。味噌最早发源于中国或泰国西部,它与豆类通过霉菌繁殖而制得的豆瓣酱、黄豆酱、豆豉等很相似。据说,它是由唐朝鉴真和尚传到日本的,也有一种说法是通过朝鲜半岛传到日本。 虽然是同样的昆布、柴鱼片、味噌三种材料,但因为各家庭所使用的方法及时间的不同,所以有家家有不同的味噌汤的做法,而这家鳗鱼爷爷的味增汤里头,还加入了鲜虾调味,味道上不似传统的味增汤那般浓郁强烈,比较能够迎合非日本人的食客口味。 黄豆做出的汤料理,做出来的汤色呈现都是奶白偏黄,色泽上尚且过关,但是味道上对于司空瑶来说还是太过浓郁了些,如果不是从小吃到大,或许会觉得太过鲜了,就像是放了很多鸡精一样。 无奈地耸耸肩,司空瑶用自己祖国的语言感慨道:“看了除了米饭和烧鳗鱼之外,别的东西似乎不是很符合我的口味嘛……” 叹了一口气之后,司空瑶正欲打算再去品尝鳗鱼饭时,忽然邻桌的一名男生好奇地看了过来,惊奇地道:“你是中国人?” 司空瑶听到熟悉的言语,颇有感触,心中一暖,顿有一种他乡遇故知的感觉,不过转过头去之时,确实发现那搭话之人并不是中国人,从面容上来看,更像是一位日本人,身高上虽然坐着看不大出来,但是大抵上和自己差不多。 以女生的身高标准来看的话,司空瑶不算高也不算矮,比起欧美女性而言虽然略微逊色,但是在亚洲女性之中却是恰到好处,而眼前这位男生,在同性之中便是显得有些不足了。 但司空瑶还是很友好地微笑待之,道:“你会说中文?” “会,我奶奶是中国人,会说一点,你是来旅游的客人?”男生点点头,旋即反问司空瑶。 司空瑶迟疑一会儿,道:“嗯……算是来旅游吧。” 比起料理修行,似乎司空瑶这一趟日本之旅,打心里还是认为要来游玩的,而后又改口道:“不过还附带要去一家餐厅进行料理修行的任务。” “诶——料理修行,你也是料理师么?”男生的语气明显变得高涨起来。 既然他用的是“也是”这个字眼,那么这个人很有可能也是一个料理师,于是司空瑶笑着回应道:“还不算是料理师呢,目前还在学习阶段,未来的话会朝着一名甜点师发展,你呢?日料么?”(未完待续) 第四百六十八章 鳗鱼饭 言情海 正文 第四百六十九章 料理人的感觉 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百六十九章 料理人的感觉 “我?我是个游手好闲的败家子而已啦,哈哈哈。”被司空瑶问及身份的时候,那名男生发出了令人不解地怪笑,旋即在脑里思索一番,似懂非懂地喃喃道:“好像以你们的古语来说,就是二世祖吧,应该就是这样子的存在。” 出乎司空瑶的意料,男生表现出来的情绪反差可以被称之为是怪异,关于他为什么要如此贬低自己的原因,司空瑶自然是不知道,不过也没有想要去深究的意思,心想着这大抵上是个怪人,于是乎也不打算与之有过多的交集。 “大抵上是遇到了么烦心的事情,一时间想不开吧?”在心里头做出这样子的评价之后,司空瑶又把目光转回到鳗鱼饭上,计划下一步的行程。 不过很快的那么男生又转了个脸色,随口道:“不过还真是看不出来你是一个料理师呢。” “诶?”司空瑶被男生说的话产生了兴趣,或许不能被称之为兴趣,以疑惑来解释似乎更加合理一些,“我不像么?为什么?” 司空瑶的目标是成为一名职业甜点师,当被人说她看起来不像一个料理的时候,自然会有所不悦,进一步道:“是指我的气质不像吗?” 似乎是嗅出了一丝不悦的味道,那名男生很快地摇了摇手,致歉道:“不不不,不是说你的气质不像,怎么说呢……应该是说你没有给人一种料理师的感觉。” 司空瑶的嘴角微微抽搐,这比说她没有料理师的气质更加令人难以接受,忍着心中微微燃起的怒火,司空瑶又反问道:“那么你觉得,料理师应该给人什么样的感觉?” 男生爽朗地笑了笑。随口道:“哈哈,我也不知道啊,但感觉就是不像,我呢,你觉得我像不像?” 面对男生反问回来的话题,司空瑶将之打量一番,他也没有给司空瑶留下特别强烈的感觉。于是随口道:“我感觉你也不像。你身上没有某一种食材独有的味道,像一些经验老道,长期接触某一种料理的料料理师。身上都会带有一股若有若无的味道,在你的身上,我并没有感受的到。” 男生的双目大张,十分惊讶地道:“咦。原来是这样么,料理家应该就是给人身上有味道的感觉?” 这个说法并不贴切。害怕自己的说法会让这个男生有错误的认识的司空瑶,立刻否决道:“不,并不是说料理师的身上会有特殊的味道……” “不是么?是你说的会有味道的才是料理师。”男生诚挚的眼神不似造假,看样子他确实是误解了司空瑶的意思。 司空瑶无奈地叹了一口气。觉得男生也并不是有意在戏耍她,难得能遇到一个能用中文和自己交流的日本人,司空瑶心里头难免觉得有些不忍。于是耐心解释道:“怎么说呢……” 司空瑶思索一番,随后环顾四周。顿时找到了一个恰当的说辞,道:“有了,就以这鳗鱼饭来说吧。” “嗯?”那个男生一下子提起了劲,似乎是等待这个答案很久了的模样。 司空瑶慢慢解释道:“以此鳗鱼饭为例,你看那边那位烤制鳗鱼的料理师,因为长期接触烤鳗鱼,所以他的身上会有淡淡的味道,就是这种感觉,并不是说这种味道是料理师身上发出来的,而是因为长期接触某一种食材,于是那种味道很难被洗掉。” 男生恍然大悟,在司空瑶的那份鳗鱼饭附近发现了他熟悉的配菜,于是道:“我懂了,就跟大蒜一样是吗?不管是吃大蒜的人,或者是剥大蒜皮的人,身上都会有那股味道呢,是这个意思吗?” 司空瑶尴尬地笑了笑,这个比分虽然有些不雅,但却十分贴切,也只好应道:“嗯……就是这个意思,虽然比分不是很好。” 男生的表情一下子变得满足起来,像是心里头有一个一直打不开的结已经释然了一般,欣然道:“知道了,那这么说来,你倒是一个料理师呢。” “嗯哼?怎么说?”司空瑶被男生的说法提起了兴趣,能被重新正视的感觉,有些微妙。 男生解释道:“因为在你的身上,我闻到了奶油的味道。” 司空瑶愣了一下,虽然有些惊奇于男生的说法,不过对于这样子的评价她显然还是十分喜悦的,身为一个甜点师,能够被人感觉到身上带有奶油的味道,那是最美妙不过的事情了。 司空瑶虽然觉得男生是在为他先前的无礼而做出的道歉,但还是欣然接受了这个说法,笑道:“哈哈,是吗?我还不至于到达那个境界,那可是功力十分深厚的料理师才会有的特征哩。” 男生摇摇头,十分认真地道:“不会有错的,我的嗅觉很灵敏,我闻得到。” 司空瑶耸耸肩,道:“好吧,那多谢你的夸奖咯。” 男生笑道:“是我要多谢你解答了我心中的疑惑才是,这下终于可以回去交差了。” “交差?你是有什么任务在身么?”司空瑶好奇地问道。 男生点点头,如释重负般道:“是啊,多亏你我才找到了答案,不然臭老爹又要罚我了,别看我这样,我可也是有料理修行任务在身的人呢。” “料理修行?”司空瑶惊讶地道:“原来你真的也是个料理师么?” 男生笑得更加开心了,道:“哈哈,看起来果然不像么,这也难怪啊。” 司空瑶又问道:“那你的料理方向呢,是什么?” 男生道:“是寿司哦,虽然臭老爹不承认我是一名寿司料理人。” 司空瑶不解道:“为什么?” 男生耸耸肩,道:“我也想知道为什么啊,可臭老爹不跟我说,还让我自己去找答案,让我明白了‘什么是一个料理人’后,再回去找他。” “所以你的料理修行,就是指明白‘什么是一个料理人’?”司空瑶诧异于男生的说法。 男生笑着道:“是啊,到现在为止已经三年了,我找了无数个答案,都被老爹否决了,不过今天我有预感,这次的答案绝对没错了。” “这次的答案……是我的答案么?”司空瑶顿觉不妙,生怕耽误到了别人,立刻又道:“不对不对,这个只是我个人的想法而已啊,千万别当真。” 毕竟也只是司空瑶赌气之下随口挤兑男生的说辞而已,怎么可能会是他所要寻找的答案,司空瑶可不想因为自己的关系而害得男生白高兴一趟。 男生依旧是爽朗地笑道:“没关系,我也觉得你说的很有道理,或许真的是这个答案也不一定呢。” 司空瑶没底气地道:“绝对不可能会是这个答案的啦。” 男生摊摊手,无所谓地道:“没关系,反正也吃了很多次瘪了,顶多就是被臭老爹再骂上一会而已。” 司空瑶无奈地道:“要是因为我随口胡说而害得你被你爹骂,那我怎么过意的去……” 男生摇摇头,示意司空瑶不用在意,道:“没事没事,反正从小就被老爹骂习惯了,没关系的。” 司空瑶无奈地叹了一口气,道:“你爸爸也是料理人吗?” 男生点点头,道:“嗯,是啊。” 司空瑶顺口又道:“那么你家里也是开餐厅的咯?” 很容易被人联系到一块去的答案,男生理所应当地道:“嗯,日料餐厅,主打是寿司料理哦。” “寿司么?那有机会得去尝一尝呢。”司空瑶如此作答,确实来到日本而不吃地道的寿司料理,那也是相当浪费旅程的一件事情。 男生点点头,道:“嗯,随你喜欢。” 男生心中的死结被打开之后,胃口也开朗起来,大口大口地吃完了自己点的料理之后,很快的站起身来,道:“多谢了,这顿饭就算我的吧,拜拜。” “诶?这怎么好意思……” 司空瑶还没来得及道谢,男生立刻转身离开,迫不及待地去找他的料理人老爹交差,不过他旋即又跑了回来,气喘吁吁地向司空瑶说道:“忘了自我介绍,我叫战场原峰雪。” “司空瑶。” 战场原峰雪点了点头,把这个名字记在心里,旋即二话不说又转身跑掉了。 司空瑶叹了一口气,道:“火急火燎的,我本来还打算吃多一点的呢……” 到也不能说这家餐厅的料理份量小,只能说是日本人的饭量似乎不大,这份鳗鱼饭的量,虽然加了一整条的鳗鱼,但是米饭的量却不算多,下肚之后,司空瑶仍然觉得意犹未尽。 不过这会让战场原峰雪已经跑得无影无踪了,司空瑶只能无奈地耸耸肩,旋即又打起了精神来,乐观地道:“不过这样一来,休息一下又可以开始新一轮的美食攻略了!” 怀揣着这样子的念头,司空瑶离开了鳗鱼爷爷餐厅之后,又将目光放到了道顿堀美食街的街头料理小吃之上,既然是公费吃喝游玩,虽然不能说是可以供她任意挥霍,但是让她吃个尽兴的话,果然还是没有什么问题的。(未完待续) 第四百六十九章 料理人的感觉 言情海 正文 第四百七十章 正宗的关东煮 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百七十章 正宗的关东煮 心里头盘算着想要吃的小吃基本上也都吃了个遍,后头有吃了一份份量不是很足的鳗鱼饭,这会儿差不多再吃点熟食垫垫肚子也就差不多了,从鳗鱼爷爷餐厅走出来之后,四下环顾一周,从不缺少美食的道顿堀,自然也不会令司空瑶失望。 要说日本的街头小吃之王,那就当之无愧要推选广东煮了。 关东煮曾一度盛行于国内街头小巷,一时间如同雨后春笋一般冒了出来,虽然各式各地的关东煮经常吃,也觉得挺好吃的东西,但是说到底来,却不是真正的关东煮。 事实上在国内流行的关东煮,实际是从台湾引入的被称为“黑轮”的料理,虽然做法借鉴了关东煮,但始终不是真正的关东煮。黑轮杂烩烧原本是把豆腐串成串并涂上味噌酱烤的酱烤串豆腐,是用干制鲣鱼和海带等熬成底汤、加入酱油调味再放入萝卜和魔芋、煮鸡蛋、油炸豆腐等各种各样的材料煮成的料理。 实际上,台湾的关东煮大部分已不是日本的原始口味,且在放置的材料上,也有相当地差异性。近几年关东煮在中国大陆也比较风行,在路边的便利店和饮食商业区内很容易就能买到,而口味与用料同样与正宗的关东煮有较大变化。 真正的关东煮,其日语为おでん,是一种源自日本关东地区的料理,通常材料包括煮鸡蛋、萝卜、蒟蒻、竹轮等,这些材料都放在昆布或者鲣鱼汤里煮。即可以直接当做街头小吃来食用,也可以拿来用做佐饭。 其汤底源自“味噌田乐”,那就是用水煮熟豆腐或者蒟蒻,再用味噌调味。跟一般的锅料理不同,关东煮制作简便,材料可以随时放进汤里煮,食客点取了直接想吃的食材之后,直接在锅内煮熟取出,而不是像国内流行的用竹签一串串连起来,由于有点近似于火锅料理。因此在冬天的时候。这种料理尤其受欢迎,甚至在日本的便利商店中,都可以买到关东煮。也算是一大特色了。 把关东煮归属于一种料理,恐怕并不贴切,实际上应该可以理解是一种“吃法”。关东煮和“吃什么”无关,重在“怎么吃”。使用专门的器具熬汤以后,把食材放在里面一直煮。就是它的做法,颇有几分国内麻辣烫的感觉。汤汁也衍生出了不同的变化,根据地方不同有所不同,但共通点是要有昆布海带做底。还有味增调味。而由盐、酱油、醋等等基本的调味料组合成的独家配方,每一家店也都各不相同。 要论关东煮在国在中国大陆流行开来的原因,应该还是要归属日资便利的的罗森。在所有食材品种里头,最受欢迎的三种口味。则是为贡丸、鱼豆腐和兰花豆腐干。 贡丸是一种肉糜制品,它是以新鲜猪肉为原料,经过绞肉、擂溃、煮制、成型、冷却、速冻等一系列工艺制成的,手工制作的贡丸虽然并不需要非常高超的技术,但最重要的确实必须要起得早、打得快。 在几十年前冰鲜科技没有今日发达,关东煮老板想要做贡丸,就要在凌晨早早赶到市场买最新鲜的猪肉,趁其还是红通通的状态,用两、三斤重的木棒,将肉急速搥打成酱,所费时间不能超过而是二十分钟,过程中最大忌,是温度变高。 温度一热,肉质就容易变坏,失去弹性,偏偏搥打会产生热力,所以面摊老板在制作贡丸的时候,旁边也会准备冰块,适时加入几块,为猪肉降温,待肉酱出现黏度,就可以用手指挤出肉丸,放入水中煮滚。 鱼豆腐又称油炸鱼糕,以鱼肉为主料,绞成肉泥配以其他辅料并挤压成型块状,经熟化油炸而成,因其具有金黄色的良好外观,而且能消除腥臭味,受到消费者的青睐。鱼蛋白由盐溶性蛋白,水溶性蛋白和胶原性蛋白组成。自古无鱼不成宴,鱼以其高蛋白、低脂肪、美味易吸收等特点,一直被人们所喜爱,食之香郁,富有弹性,且营养丰富,是火锅、炒菜、麻辣烫的好材料,在关东煮里的人气一样极高。 依配方将所有原料用斩拌机高速混合斩至成胶冻状态,制成大豆蛋白乳化浆后加入的刨成片的鱼肉打浆,成型的鱼浆倒入斩拌锅内,斩拌至鱼糜粒解冻,然后加盐高速斩拌至浆体发亮有黏性为之,最后依次加入其他辅料、淀粉、冰水、香精斩拌混匀即可,浆料静置半小时后用成型机把鱼糜按鱼糕形状挤出。水煮熟化之后,还要进行鱼糕的油炸,油炸流水线170c时,放入熟化的鱼糕,45秒即可出锅脱油,加入到味增汤底熬煮,味道更佳。 将每件豆腐干两面斜切十八刀,切三分之二处深而不断,色泽红亮,形似兰花,煮熟后质地筋柔,五香味浓。 在日本,除了自己家做关东煮外,也经常在外头买了带回去给小孩子吃,传统关东煮的店铺和摊子基本上就是为喝酒的人服务的,把关东煮当做是一大下酒菜,和鸡肉烧烤之类平起平坐,不过在天气还不是很冷的情况下,现状还是烧鸟串明显要比关东煮人气高上一些。 关东煮丰俭由人,司空瑶简单地挑了几个在国内没有尝到的口味,像是滑滑软软的长得像包子的鱼味面团子和里头包了软绵绵的年糕状的东西的油豆腐,然后又要了两串烧鸟之后,又将目光投向了一旁的冰淇淋小推车。 烧鸟是指将鸡各个部位的肉切成一口可吃下的大小,然后串成串儿烤制而成的食物。吃烧鸟时使用一种叫“たれ”的酱油味沙司,烧鸟可作下酒菜、正菜或点心,味美爽口。除烧鸟屋之外,还可在鸟料理屋或居酒屋吃到。地区不同,所用的肉料也不同,一般将使用猪肉、牛肉和蔬菜烤成的食物统称为烧鸟。烧鸟的烤制方法多种多样,其中一种叫“炭烧”的方法非常出名,炭烧是指利用点燃的炭火产生的热量烧熟肉串,由于其可发挥出一种类似远红外线的效果,因此烤制出来的鸡肉串肉质酥软且香味浓郁。 撒上了混合了数种不同香味调料的日式粉末调味品的七味唐辛子之后,日本的烤肉串比起加了加了孜然的烧烤别有一番风味。 全世界大概有四分之三人口现在正处于天寒地冻,但是有种食物的魅力还是让人无法抗拒,那就是冰淇淋,它如爱情一样,一开始带给你浓郁化不开的甜蜜滋味,享受中达到忘我境界,接着吃完后还是逃不过冷到身体发抖的一劫,但下次经过店铺橱窗又还是会再进入来上一份。 来到抹茶文化盛行的日本,司空瑶早就想一堵这个国家的冰淇淋风味。 小推车上挂着的旗帜上,写上了“宇治金时”四个字,“宇治”原指宇治绿茶,即以京都府宇治市周边地区所生产的日本茶,起源可上溯至镰仓时代。至室町时代,宇治周边地区所生产的茶被分类为高级绿茶,以“宇治玉露”最著名。 而“金时”原指名为“金时豆”的红豆,后来演变为指以砂糖煮调过的红豆。现在的“宇治金时”则泛指用抹茶及红豆制成的冰品。另外也有一种说法昵称红豆像坂田金时“金太郎”的脸一样红,所以叫金时豆。 宇治金时便是指一种冰品的通称,以日式抺茶加砂糖及水煮成绿茶糖浆,淋在刨冰上,旁边加上以砂糖熬煮的红豆,制成色彩分明的甜品。也有人加上白色的汤圆,增加色彩及口感。 在容器中先装入适量蜜红豆,并淋上少许抹茶糖浆,再将刨冰铺放於上,顶端放一球香草冰淇淋,一旁再放些许红豆泥,最後淋上抹茶糖浆、洒上一小撮抹茶粉,在气候微凉的秋季吃冰淇淋的感觉,有种说不上来的美妙之感。 一连吃了许多东西,这会儿司空瑶也是有点撑了,由于天气不热,所以慢慢吃冰淇淋也不会融化掉,于是即是为了慢慢享受,也是为了缓和一下饱腹感,司空瑶一点点地品味着北海道风味的抹茶冰淇淋,而后向小推车的老板询问前往仁仟味屋的路。 毕竟司空瑶这番前来日本的目的,到底还是为了让自己的料理水平更上一层楼,早一点抵达仁仟味屋,虽然就会面临着繁忙的修行旅途的开始,但为了早一日追赶上学院里那些高年级的学生,司空瑶也是做好了吃苦的觉悟。 贺来说司空瑶不过只是个凑数的,为了凑足三个人去参加全国樱桃杯的说法,可没办法让司空瑶不放心里去。假期乃是超越竞争对手的最佳时机,当别人都已经松懈下来的时候,如何在别人看到的地方努力追赶,甚至是奋力赶超,就要看司空瑶接下来将会在仁仟味屋接受怎么样的料理指导了。(未完待续) 第四百七十章 正宗的关东煮 言情海 正文 第四百七十一章 仁仟味屋 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百七十一章 仁仟味屋 虽然道顿堀整条美食街算不得很长,大抵上半个小时也能从头走上尾,但是要从一家家招牌各异色彩缤纷的店里头去找到自己所要的目标,却不是一件简单的事情。 日本的招牌一直都是司空瑶很难理解的一个困惑,料理上讲究简洁素雅精细,生活态度也是认真仔细朴素的日本人,为何会在店面的招牌上用上那么种多色彩缤纷的颜色,直到司空瑶离开这个的国家的时候,到底她也是没有想明白。 不过好在仁仟味屋似乎在道顿堀的名字还是挺大的,一番打听之下,司空瑶终于是跌跌撞撞地找到了仁仟味屋的所在地。 再回头之时,才发现自己已经把整条道顿堀美食街走了个遍,当下不由得苦笑道:“如果一开始是从这边进来的话,那不是一下子就找到了。” 处于道顿堀美食街尽头的仁仟味屋,如果反向行走的话,却也变成了头一家。不过大抵上客人都是从隔壁的大阪商业街过来的,加上地理环境的释然,地铁出口不再这一侧,所以理应把这个地段归位道顿堀美食街的尽头。 把餐厅开在这种地方,生意不会被前面的抢走么?这是司空瑶第一的念头,就算东西再好吃,把餐厅开在这种地方,也必定会流失数量客观的客人了,毕竟如果不是特意赶来的老顾客或者是慕名而来的人,总不至于一路上忍着各路美食不吃,直到走到尽头再细细数数一路上都看到了什么,再去制定进食计划。 即便也确实存在这样的客人,但肯定也不会在走到道顿堀美食街尽头的时候,就近挑选这家餐厅进餐了。在小食街开餐厅,毕竟也需要相当大的自信和底气呢。 除此之外,地段的选择和拉拢客人的方法也很重要,以鳗鱼爷爷为言,地处道顿堀美食街前段的这家餐厅,有着夺人眼球的占地面积,翠绿的竹子很能够引起人们在各式色彩缤纷的招牌中的注目。加上鳗鱼也是日本人极度狂热的食材。所以它能够招揽到游客也不足为奇。毕竟也有的人是在商业街逛累了之后,想要找个地方吃饭的。 像司空瑶这样把各式小吃通通偿一便代替午餐的虽然并不少见,但毕竟不是主流。午餐的话,给人的感觉果然还是要去餐厅里最好。 看着似乎有些冷清的仁仟味屋,十分朴素的白底黑字招牌,与周围的招牌形成了强烈的反差。让司空瑶颇觉几分失望。 司空瑶心里头顿生疑惑,“这真的会是一星级米其林餐厅么……感觉一点也不像啊。” 司空瑶这会儿已经有点怀疑贺来是在诳自己了。从这招牌来看,果然还是很容易让她联想到其主厨料理人一定会是一个极为苛刻且一板一眼的老头子,乃是她望而却步的类型。 不过这会儿就算是失望也来不及了,也只好硬着头皮往前上了。无奈地耸耸肩,至少为自己找到了一个能够慰藉的说辞:“由于已经过了饭点,餐厅里头人少也是应该的。” 十一点半到一点半是乃是餐厅的客流高峰期。而过了这个点,则是街道上的小吃摊位开始繁忙起来。司空瑶兜兜转转,走走停停,吃吃喝喝,这会儿看了看时间,也已经是下午三点了,餐厅里头没有人气,也是说得过去的。 由于招牌的朴素无华,传统日式风格的餐厅给人的感觉立刻出现在司空瑶的脑海里,大抵上就是装修上强调的是与大自然融为一体,几张简单的桌子和榻榻米,加上一个开放式的橱柜,或许就代表着现代都市人返璞归真的心理状态。 不过令司空瑶稍微欣慰一些的,乃是仁仟味屋内的装修比起它的招牌来说要好太多了,日式风格搭配的好也十分别致,借用外在自然景色,特别能与大自然融为一体,为室内带来无限生机,选用材料上也特别注重自然质感,以便与大自然亲切交流,其乐融融。在格局装修上从顶到地都是最天然最朴实的材料,有着浓郁的日本民族特色,线条清晰,布置优雅,木格拉门、地台为其风格的特征。 而仁仟味屋的设计有田园风格特点,善于借用大自然的景色,利用最天然最朴实的材料,无线接近于自然。日式餐厅装修秉承了日式建筑对于自然质感的追求,传统日式桌椅,深棕色系的基调以及传统的木质台阁等等,都洋溢着浓郁的日式风情。 餐厅也可以说是一家人互动最密切的地方,对于大多数人而言也是最喜欢的一个去处,木制长板凳是日系风格的餐厅中最重要的一个角色,长板凳往往便于打开人与人之间的隔阂,当家人朋友其乐融融坐在一起吃饭,场面异常温馨,还有典型的浅棕色相框拼凑而成的背景墙,搭配特质的木质台阁,布置优雅而大气,处处洋溢着日式餐厅的气息。 出人意料的仁仟味屋,有着远比招牌给人更加深刻的印象,司空瑶这会儿也打起了精神来,心里头想着:“或许会是一个不错的餐厅也说不定呢?” 不过刚刚萌生出这个想法的司空瑶,很快的又是有些失望,即便是过了午餐的高峰期,但这家仁仟味屋的生意,确实也太过清冷了些。毕竟这里可是全日本人气最旺的美食街,每天吸引了无数的游客前来游历,在这个地段,一个客人都没有的餐厅,无论如何也是说不过去的。 一个客人都没有,原先司空瑶在门外看不清虚实以为是客人的,其实都是这家店的员工而已。 司空瑶还未曾开口,就有人先用日语说着司空瑶听不懂的话,但感觉似乎不是请她就坐的意思。 司空瑶尴尬地道:“那个……请问有会说中文的人吗?” 先前那么说话的员工听到司空瑶说的是中文,似乎明白了些什么,看向了处于餐厅另一侧的一位前辈级人物说了几句之后,那个人便看向了司空瑶。 “你就是圣易德路料理学院来的学生?” 年纪稍长的这位前辈级人物,额头上没有一点毛发,看起来有些滑稽,但给司空瑶的感觉却并不讨厌,一生白色的服装看起来已经穿了相当长的时间,因此略微显得有些发黄,而他的身上,最令司空瑶在意的,就是有着一股海洋的味道。 依照司空瑶的想法,长期接触某种食材,身上就会带上难以洗去的味道,如此看来,这位前辈应该是一个十分擅长处理海鲜料理的人了,在日本的话,大抵上就是刺身一类的料理。 司空瑶在心里头做出猜测,对这个被她认为是刺身料理大师的前辈点了点头,恭敬地道:“是的,我叫司空瑶,这一次的暑期修行,还请多多关照。” 因为贺来说过仁仟味屋的老板会说中国话,而这里头就这么一个人用中文和他交流,司空瑶自然能够认得出,这位就是仁仟味屋的老板,战场原泽见。 战场原泽见给司空瑶的印象颇为和善,丝毫没有想象中那般的古板苛刻,他笑了笑,道:“嗯,看样子今年也来了一个不错的学生呢。” 司空瑶欣然道:“战场原前辈,请问有什么需要我帮忙的?” 主动请缨,司空瑶试图想要尽快获得战场原泽见的信任,告诉他自己是一个勤快的人。 不过这会儿战场原沉吟了一会儿,道:“这会儿也没什么事情要干,不如你就先休息一下吧,大老远赶过来的,应该也很累了吧。” 司空瑶摇摇头道:“不关系,不累。” 战场原泽见笑了笑,道:“年轻人就是精力旺盛啊,那你就留在店里头到处看看吧,或许喜欢的话也可以到街上去逛逛,道顿堀在日本可是相当有名的呢。” 司空瑶尴尬地笑了笑,总不能把自己到日本之后没有第一时间前来报告,而是已经在道顿堀逛了一圈的事情告诉战场原泽见,当下只能谢绝道:“啊,不用了,以后有的是机会去玩,现在还是修行料理要紧。” 战场原泽见站了起来,笑道:“真是个踏实好学的好孩子啊,我家那小子要是有你的一半那该有多好。” 说到这里,战场原泽见的表情似乎有些黯然,不过旋即转瞬即逝,又向司空瑶道:“既然如此,那便先从寿司的备料开始吧。” 司空瑶愣了一下,旋即道:“那个,战场原前辈,其实我是甜点专业来着的,能不能让我学习别的,寿司的话,好像有点……不如教我做樱花果冻吧?” 战场原泽见笑了笑,道:“就算是甜点师,也是可以学着制作寿司的,樱花果冻的话,现在对于你来说还太早了。” 司空瑶尴尬地笑了笑,耸耸肩,不过接受了这个安排的她,很快地也进入到了角色之中,欣然道:“那好吧,寿司的话,应该是先从米饭开始做起,对吧?”(未完待续) 第四百七十一章 仁仟味屋 言情海 正文 第四百七十二章 寿司 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百七十二章 寿司 寿司,也作“鮨”或“鮓”,既可以作为小吃也可以作正餐,配料种类繁多,乃是仁仟味屋主要经营的料理,作为一家传统的日式餐厅,自然免不了的它的身影。 寿司作为日本传统美食之一,就算是在街头上也能够寻觅到他的踪影,把新鲜的海胆黄,鲍鱼,牡丹虾,扇贝,鲑鱼籽,鳕鱼鱼白,金枪鱼,三文鱼等海鲜切成片放在雪白香糯的饭团上,一揉一捏之后再抹上鲜绿的芥末酱即可食用的料理,即使不在餐厅里头,街边的小吃摊也绝对不会缺乏。 寿司的主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受民众的喜爱。在公元九二七年完成的平安时代法典「延喜式」中,寿司就已有记载。 日文里的“鮨”是指生鱼片,而中文古汉语的“鮨”是指小火熬成的鱼酱。 汉字传入日本初期,日本加进自己对汉字的理解,将日本的一些食物用与之意义相近或相异的汉字来替代,于是日本的“丝乌西”就变成了“鲊”,“萨西咪”就变成了“鮨”。 日本常说“有鱼的地方就有寿司”,最早的寿司,实际上是指一种保存鱼的方式。在鱼身上抹上盐,用重物压紧,使之自然发酵。当产生酸味后,用水晶米包裹即可食用,因为水晶米煮熟冷却之后要通过反复碾压,其味甚佳。 刘熙的《释名?卷二?释饮食第十三》中也有记载:“鲊滓也,以盐米酿之加葅,熟而食之也。”意指鲊滓是种用盐、米等腌制,让鱼肉发酵后剁碎。煮熟后进食。 沿海地区的人发现,将煮熟的米饭放进干净的鱼膛内,积在坛中埋入地下,便可长期保存,而且食物还会由于发酵而产生一种微酸的鲜味,这也就是寿司的原型,也就是鳅寿司。 饭和海苔粉拌好。放进胡椒粒和大量的盐。在桶里铺好,放一层活泥鳅,然后放一块鲶鱼。再放一层拌好的米饭,再以此类推。最后用石头压住盖子,用草席包裹好放在阴凉处7个月,即成为了鳅寿司。 虽然提起寿司。或许很多人第一反应都会认为它是日本料理,然而关于寿司的起源。说法确实众说纷纭。因为在古代东南亚、中国沿海都有和寿司制作工艺相似的食品,但形态却不同。日本寿司以紫菜或海苔卷米粒与生鱼片、黄瓜、肉松、焦葱为主,配上芥末、辣根、酱油、醋,而在中国沿海有一种利用糯米、蛋黄、脆皮、花生、蔬菜、熟虾仁做成的圆柱形饭团。叫做糍饭棒,用一层熟面皮包裹,方法和握寿司有点像。但是材料和形状不同。春秋时期的越国,也就是现在浙江一带地区。就有糍饭棒这种属于古越民的传统美食的记载。 而在高句丽臣服中国后的公元200年即后汉年代,中国已开始流传鲊这种食品,相传由东北亚海洋民族引进。在辞典中的解释为以盐、醋、米及蒸熟的鱼段腓制而成的食品。有时采用炸脆鱼条作为主料和饭团拌在一起,形状是一个椭圆的球形,形似橄榄球。但大多数时候没有固定形状,鲊又作粉蒸鱼排或米蒸鱼排,用的却是熟米,可以加热使用,也可以和熟鱼冷拌。 往后又到了宋朝年间,中国战乱频仍,这正好为逃难的充饥食品,而品种更多,由菜蔬类,鱼类,肉类等组合捏制而成,但因为没有固定形态,因此和日本寿司有所差异。 所以到底寿司是不是日本人原创的料理,谁也说不清楚,关于寿司的定义,战场原泽见向司空瑶解释为:“用米饭生鱼和酱汁做成的一口就可以吃掉的小型料理,就是寿司。” 按照战场原泽见的说法,那么中国的米拌鱼条也可以看作是寿司的兄弟或邻居了,无奈地耸耸肩,司空瑶倒也没有深究下去的意思,于是想要跳过历史记载的司空瑶,向战场原泽见询问道:“战场原前辈,能不能和我讲一讲,关于寿司料理的厨具?” 厨具是厨师的魂,所谓工欲善其事必先利其器,谓工匠想要使他的工作做好,一定要先让工具锋利不可,厨师依然。对于中菜料理师而言,一把菜刀便可以完成任何食材的处理,而日料里头则要精细的多,关是处理生鱼片的刀具就可分为柳刃、书烧、平江、青钢朴八角四种,就算是精通日系料理的厨师,未必也敢说自己掌握了所有日料刀具的用法。 战场原泽见也不能说上所有日料刀的名号来,因此单以寿司刀向司空瑶说道:“切寿司的时候,用的乃是这种七孔刀。” 比切水果用的刀还大上一号的刀刃,有着显而易见名为刃的部分,乃是一把标准的柳刃型号刀具,其最大的特变,便是刀刃上半指的位置,有七个圆孔一字排开,司空瑶不禁将之与中华武术中的九环大刀拿做比较,不过自然是寿司刀要精细的多。 司空瑶向战场原泽见询问为什么刀身带着七个孔,而战场原泽见的回答则是“减重,降心。” 言简意赅,降低寿司刀的重量,使切寿司时更加容易控制力度,并且降低刀片的重心,使得重心更加接近刀刃部位。 司空瑶沉思了一会儿,颇有所得地点点头,这种通过带孔减重的方法在建筑上也是常用的,最经典的代表就是赵州桥。 接下来战场原泽见又按照橱柜上摆着的寿司样式,一件件为司空瑶解释。 首先是一种摆在竹支架上,呈现长方形状已经被等额切好了的箱寿司,造型上颇有几分提拉米苏的感觉,层层分明。 战场原泽见说道:“箱寿司是制作起来最快的一种受死,先将饭放入木盒中,铺上各式配料,加盖力压,然后把木盒寿司拍出来,然后切开成一块块,状若箱子,因而得名。” 一层洁白糯米加上一层烧酱,往上又是一层洁白糯米,顶上的厚片橙色的三文鱼片呈现出了银白色的纹路,精致点缀了青芒薄片的箱寿司,煞是好看,也给了司空瑶新奇之感。 摆在箱寿司旁边的则是一款四四方方的,显然是知道司空瑶心有疑惑,因为战场原泽见便解释道:“这种是押寿司,又称做木条寿司或一夜寿司,算是箱寿司的一种,主要流行于在关西一带,也是是用长型小木箱辅助制作寿司。有的时候也会有关西地区的客人过来,所以店里头也会准备这种方形寿司。” 战场原泽见继而又补充道:“令外在关西地区,还有一种直接把配料拌进盛在碗里的米饭上,无寿司之形却有寿司之名,谓之五目散寿司。” 呈现方形的寿司,司空瑶倒还是头一回见到,又听战场原泽见说类似拌饭一样的料理也被称之为寿司,因而惊奇地道:“诶,我还以为寿司都是圆形的,或者是那种米饭上面叠了生鱼片。” 战场原泽见笑了笑,耐心地解释道:“你说的那种圆形寿司,应该是这种卷寿司,在小竹帘上面铺一层米饭,再铺一层海苔,中间放上配料,卷起来成一长卷,然后切成小段,虽然不及箱寿司快速,但一样十分便捷。” 战场原泽见为司空瑶指出了一款包裹着黄瓜和肉松的青瓜小卷,隐藏在糯米下,一条海苔线勾勒出里头包着口感青翠和松绵的肉松,搭配沙拉酱别有一番清新之意。 不过司空瑶确实迟疑了,道:“和我吃过的好些有点不一样,我吃过的那种,虽然形状一样,但是这个海苔好像是包在外面的。” 战场原泽见笑道:“那你应该指的是里卷,反过来用海苔裹着最中心的配料,再裹米饭,一般来说,最外面还会洒一层芝麻、鱼籽、蟹籽等等。” 接着战场原泽见又向司空瑶指向一款蟹肉里卷,包着甜美蟹肉的糯米被红色的番茄酱引诱出食欲,顶上洒上几许明亮的鱼子酱,煞是好看。 接下来战场原泽见又解释道:“而你说的那种米饭上面叠了生鱼片的那种寿司,则是握寿司,制作者用手把米饭握成一口块,涂上一层山葵,最后铺上配料。视配料种类之不同,有时也会用一块海苔把两者缚在一起。实际上,在日本的话,如若不加说明的,寿司这个词,指的就是握寿司。” 在日本,寿司被分作两大派别:一、江户派握寿司;二、关西派箱寿司。 相比之下,握寿司更让大家青睐,而世代研习手握寿司的战场原家族,也让泽见大叔对此相当自豪,由于不使用任何模具,全靠寿司师傅手工握制而成,这样不仅可以保证米的颗粒圆润,同时有效的保持米的醇香。 虽然箱寿司便捷快速,也自成一派,无法撼动握寿司的地位,即便是放养在整个料理领域里,握寿司应该可以算是非常独特的一门,日本寿司之所以闻名天下,便是由这握寿司打出来的一片江山。(未完待续) 第四百七十二章 寿司 言情海 正文 第四百七十三章 越光米 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百七十三章 越光米 寿司的种类,以制作方式来分,可分为“握寿司”、“卷寿司”、“押寿司”、以及“散寿司”。其中,将醋饭与生鱼片、海鲜或其他材料一起用巧手捏塑而成的寿司就叫握寿司。 与其他普通寿司相比,“握寿司”更像是寿司的奢侈品,全手工,配料严格,工序繁多,最终的曼妙口味与每一道制作环节的严谨及合乎比例息息相关:从开始煮寿司饭时候米和水的比例,到调制饭醋时糖、盐、醋的比例,再到饭醋与米饭的比例等等,每个环节都对口感有很大的影响,只有资深的寿司师傅才能掌握其间的完美平衡。 司空瑶突然在摆明寿司的橱柜上发现了一件寿司,旋即笑道:“我知道,这个,玉子烧寿司,应该就是握寿司的一种吧?” 糯米饭上,一块切好了的玉子烧被半指不到海苔卷起来,十分精美,别于里寿司的大气和雅致。除此之外,三文鱼和扇贝刺身的手握寿司也很漂亮。 战场原泽见介绍道:“握寿司最理想的配比是珍珠米与水以1∶1的比例煮成寿司饭,盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调成饭醋。” 司空瑶好奇地用筷子蘸取了一点饭醋在嘴里品味,醋颜色清亮淡黄,酸度适中而略带清香,酸中带甜的口感,笑道:“这个味道好棒,和白醋完全不一样,这就是寿司米饭的秘密么?” 战场原泽见点点头,道:“嗯,这也就是我们平时说的寿司醋,寿司醋的调制是要以日式的白菊醋作为基底接着再按1碗寿司醋∶5碗寿司饭的比例调配饭团。” 司空瑶认真地记着战场原泽见交代的比例,心里头想着这倒是和打发鲜奶油时加入糖和牛奶的比例有些相似。 战场原泽见又补充道:“饭醋是调味的关键。但真正决定寿司口感的,还是大米。寿司对大米的要求非常之高,首先要选对品种,制作寿司最好的大米是越光米。越光米的口感香糯、柔软且味道上佳,而价格也相对较高,而其中又以新泻县鱼沼市出产的越光米最负盛名。稍次一些的,一种产自宫城县的‘一见钟情’也是可以接受的。” 越光米。是一种日本大米的商标及同种水稻的品种。越光米在日本广为栽培、家喻户晓。是高级大米的代表之一。 2007年的时候,中粮集团曾进口了日本新泻县产的越光米,和宫城县产的“一见钟情”。共24吨,分别在北京和上海市场投放,每公斤售价99元,不到一个月时间就销售告罄。时被称为天价大米,一度引起轰动。也引发了媒体消费者对越光米的关注。 为了让司空瑶进一步感受原味越光米的口感,战场原泽见轻轻捏了一个小型的饭团递给了司空瑶。司空瑶接过手来,仅仅是手感上便有别于寻常大米,完全没有沾手的感觉。米粒饱满洁白无瑕,蒸熟后散发着热气之余,表面还带有一层柔亮的光泽。晶莹剔透,口感上糯而不糟且带有的韧劲。司空瑶不仅在内心感慨这才是制作高级寿司的不二选择。不过如此一想,看来单件寿司的价格也不会便宜到哪里去了。 不过越光米毕竟只是料理高级寿司的时候使用,一般来说,在中国的话,东北产的大米也是一种不错的选择,丰腴的黑土地孕育出来的大米,粒粒光洁似玉,颗颗油亮清香。 战场原泽见捏了一口量的米饭握在手里,并且示意司空瑶也跟着做,乖巧的司空瑶立刻也学着战场原泽见的模样,轻轻地捧了一口的米饭在手。 先前因为拿到手的米饭是战场原泽见已经捏好了的饭团,因此还没有特别强烈的感受,像现在拿到完全没有处理过的米饭之时,司空瑶才发现这所谓的越光米比她意料中的还要细致。虽然具有大米的糯性,却又能够看得出来粒粒分明,完全不会因为揉捏之后糊在一块。 战场原泽见触米生情,道:“为了保证蒸熟的米饭能像这也粒粒光洁糯而不黏,需要反复淘洗,如果淘米水变浑浊要倒掉重新加入清水继续揉搓淘洗,直至揉搓大米后,淘米水依然清澈见底为止,而且洗好的大米还不能发现拿去煮,必须倒入竹篦,充分沥干水分后,将沥干的大米放入冰箱中冷藏一晚,口感及味道会更好。” 司空瑶这会儿更加觉得好笑了,这怎么和打发完的鲜奶油要放倒冰箱里去一样,故而有感而发道:“所以蒸熟之后,米饭能够像这样粒粒分明的原因,就是因为冷藏过了么?” 战场原泽见满意地点点头,对于司空瑶学东西的悟性十分满意,夸奖道:“正好是如此,你的悟性不错,如果我家那臭小子能有你一半,那我就知足了。” 司空瑶笑了笑,好奇地道:“战场原前辈的儿子,是哪一位?” 环顾四周一圈,司空瑶并没有发现长得与战场原泽见相似的男生,故而有此疑惑。 战场原泽见道:“那小子不在店里,现在还在外头修行。” 司空瑶疑惑道:“在外头修行?为什么,明明这里有战场原前辈你这样的料理师在,为什么还要去外头修行?” 战场原泽见似有苦楚,淡淡道:“那小子的料理理念与我不和,被我赶出去了。” 说到此处,战场原泽见的神色流露出了几分哀伤,显然是对于他那个不听话的儿子操心已久。 “呃……”司空瑶沉吟一会儿,无意间触及到了战场原泽见的心头痛楚,司空瑶这会儿也有些难为情,于是安慰道:“不用太在意啦战场原前辈,我们中国有句古话叫做儿孙自有儿孙福,每个人选择的道路都不同,就算他不愿意继承仁仟味屋,一定也会有所作为的,毕竟是您的儿子啊!” 司空瑶这话虽然是在安慰战场原泽见,另一方面也是在替他的儿子说好话,其实也是表明自己的立场,毕竟司空瑶自己也不是那种喜欢受到拘束的人。 战场原泽见点了点头,旋即将脸色的低落拂去,回到和蔼可亲的笑脸模样,继续道:“来,不管他,我教你” 战场原泽见一边将米饭搅拌好后,有取了一块已经切好了的三文鱼片放在饭团之上,从上往下轻捏塑形,直到米饭与鱼片紧密结合。 “在捏米饭的时候,一定要用暗劲,而不是简单地将米饭糅合在一块,不然做出来的寿司一下就会散掉,而贴鱼片的时候,用力又有不同,既不能破坏鱼肉的纹路,又不能将米饭捏碎,保证两者能和契合的状态才是最好的。” 战场原泽见尽量放慢了速度,以便司空瑶跟得上。不过尽管战场原泽见已经详细地交代了需要注定的地方,但是司空瑶实际动起手来的时候,才知道有多么麻烦。 虽然那米饭在战场原泽见的手里好像就是一块橡皮泥一样,战场原泽见想要塑造什么样的形状,手随心动,米饭也会乖乖地变形,但是到了司空瑶这里,米饭却好像在跟她作对一样,捏出来的饭团歪歪扭扭地,就像是一块棱角分明的石头块。 尴尬地笑了笑,司空瑶看了战场原泽见一样,而他则是和蔼地笑了笑,旋即安慰道:“没关系的,第一次做寿司的话,都是这样的,你可以先两只手一起将米饭捧成圆条状,再慢慢调整。不过你这饭团基本上已经没办法再二次塑形了,还是吃掉吧。” 司空瑶越加尴尬了,无奈地将珍贵的越光米饭团塞到嘴里,净了手后,再一次捏起了饭团。由于有了上一次的经验之后,这会司空瑶显得得心应手了一些,米饭也稍微乖巧了一些,一番折腾之后,桀骜不驯的越光米终于认可的司空瑶的努力,虽然比起战场原泽见捏出来饱满美态的饭团还相差甚远,但至少也不至于看不顺眼了。 战场原泽见满意地点点头,称赞道:“不错,学东西很快,接下来就把文鱼片贴上来吧,发力点在于三文鱼,左手轻轻托在米饭下面,切记不能用力。” 司空瑶自以为已经掌握了要点地点点头,然而真正操作起来的时候,不是把米饭弄散了,就是三文鱼片根本没办法和米饭契合,好不容易黏上去了,三文鱼的纹路又被破坏了。一连吃了又吃了三个不成样的寿司之后,司空瑶才初步掌握到了一点技巧。 好不容易将不老实的三文鱼片与调皮的饭团连到一块之后,司空瑶终于是如释重负地叹了一口气,心中顿生感慨,菜肴料理是在是比甜点要困难多了。不过这点困难还不足以让司空瑶叫苦,看着勉强成型的寿司,司空瑶的心里头萌生出了无比的自豪感,信心倍增,已经迫不及待地要进行下一步了,看向战场原泽见的眼神了,也充满了期待。(未完待续) 第四百七十三章 越光米 言情海 正文 第四百七十四章 准备晚市 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百七十四章 准备晚市 战场原泽见看到司空瑶如此虚心好学,心里头也是萌生好感,以往调遣来仁仟味屋修行的学生虽然也都一样听话,但是像司空瑶这样活泼乐观的倒是罕见。基本上当他们接触到寿司的时候,都会被寿司刁钻的手法吓得脸色难堪。像司空瑶这样子非但没有怨言,反道越挫越勇的,倒是头一个。 另一方面,战场原泽见在心里头也是暗自咋舌,司空瑶学懂得速度可以说相当之快,前后不过五回,就已经能够掌握寿司的做法了。 要知道握寿司与卷寿司相比,手法要求更加讲究,每次拿捏米饭的用量都要尽量一致,双手配合边握边按,三四下就要将米饭制成外观饱满,松而不散、紧而不实的椭圆形饭团。这可不是一件简单的事情,虽然司空瑶做的寿司形状上尚且不能称之为完美,但也已经能够和一些刚入门的寿司料理人相提并论了。 诧异于司空瑶的学习速度,战场原泽见又将寿司翻转,从上以手指压成半圆形,形成典型的垫枕状,同时道:“最后一步,将寿司反过来,塑造出更为优美的形状。” 司空瑶点点头,旋即将手中的寿司翻转过来,手指轻轻抵在饭团下面,慢慢发力,一点点将之顶成了拱桥般的形状。 或许是运气好,亦或者是司空瑶已经掌握到了发力的方式,这一次竟然是意外的顺利,没有失败,一次性完成了这个决定握寿司美态的工序。 司空瑶似乎也没有预料到自己竟然能够如此顺利的完成这一步,于是欣然笑道:“哈哈,运气真好。战场原前辈,你看这样对吗?” 战场原泽见这会儿脸色变得越加精彩了,先前只是绝对司空瑶又天赋,但这回说不定司空瑶真的是一个料理寿司的天才。这一步看似简单,但实际上则是相当考验料理师水平的一步,用力若是太小,则施加于米饭上作用的时间越长。会导致米饭从中间断开。而如果用力过猛,则米饭会之间从外部分裂,以往的学徒。不是用力过猛就是施力太长,没有一个人能够如此顺利地完成。哪怕是战场原泽见,当初开始追随父上学习的时候,也失败了好机会。 战场原泽见咂了咂舌。道:“不得了,看样子你的天赋。比你历届学长学姐要高得多的,五年前来的那个小姑娘,做到这一步为之,可是足足吃光了一整桶的饭了。” 司空瑶嘴角微微抽搐。心里头感慨道:“五年前的话,不就是黎娜学姐么……” 战场原泽见似乎已经陷入到了当时的回忆之中,突然间又有感而发地道:“不过那个小女孩虽然笨手笨脚的。但却是这十年来我见过的,最踏实肯干的一个。” 司空瑶收了遐想。认真地听战场原泽见将这故事。 战场原泽见回忆道:“虽然她没有什么天赋,学东西的很慢,而且还蹑手蹑脚的,性格也很内向,还砸了我店里十七个盘子……” 司空瑶这会儿愈加无奈了,本以为战场原泽见是要夸一夸黎娜的,没想到这会儿又念叨其她犯的傻。 不过战场原泽见话锋一转,道:“不过,她却是我见过的人里面,最刻苦的一个,当时店里已经打烊了,可她还在学习,而早上开张之前,她也已经把店里头一切事宜都准备好了,要用的食材和应该擦拭的桌椅全都一尘不染,当我到店里头来张罗的时候,她就开始缠着我学东西了。尽管她学东西很慢,但是付出了比普通人更多的时间,也弥补了先天的不足,直到最后,反而只有她一个人学到了我的秘密料理。有时候回过头来想一想,或许像她这样子的人,反而才能学到东西吧,可惜啊,时间太短了,如果再给她一点时间,后续的她应该也能一并学会的。” 战场原泽见的一番话,让司空瑶陷入了沉思之中,所谓勤能补拙,大抵上便是如此。 而后战场原泽见的话里头,更加令司空瑶在意的,果然还是最后提及到的那所谓的“秘密料理”了,司空瑶心中揣测,那应该就是在花香楼吃到的樱花果冻了。 虽然这一趟日本修行之旅迄今为止,远比司空瑶预计中的要有趣得多,而她也已经慢慢融入到了这个环境之中,但是她也没有忘记,自己最开始的打算,可是要习得樱花果冻的做法。 战场原泽见收了回忆,转而道:“罢了,往事不提也罢,继续做寿司吧。” 司空瑶点了点头,道:“好的。” 战场原泽见道:“基本上现在寿司已经成型了,为了防止食材脱落,最后还要扎上一圈海苔。” 用于制作寿司的海苔与零食的海苔片略有不同。,寿司海苔通常要与寿司帘的尺寸相仿,色泽墨绿而油亮,质地紧密而扎实,中间不能带有透光的空洞,口感香脆并带有一定的韧性。战场原泽见仔细地介绍道:“由于这种寿司海苔里头没有添加防腐剂,因此存放的时候要十分小心,如果太过干燥的话,寿司海苔颜色便会变得紫黑,而且质地轻薄,口感如同嚼纸,一定要密封保存在洁净干燥通风的地方,避免海苔受潮,变得蔫软失去了香脆的口感。” 司空瑶认真地记下了储存海苔寿司的要点之后,看着战场原泽见用一把寿司刀将海苔片切成细条状,细心的司空瑶还注意到,战场原泽见现在用的这把寿司刀,别于先前他使用的那把七孔寿司刀,多了两个孔。 似乎是感受到司空瑶异样的目光,战场原泽见解释道:“为了让食材的味道尽量保持本味,所以处理不同食材的时候,也尽量避免使用同一把刀。” 司空瑶认真地点了点头,虽然有些诧异于这种做法,完全可以用一把刀解决问题,为什么还要带那么多刀?在中国的话,或许一把菜刀就能够完成所有食材的处理了。然而司空瑶并没有把这个问题提出来,而是选择了接受文化上的诧异。 在中菜料理,讲究食材与食材之间的交融,以辅料来衬托或者引出主食材的味道,而西方的料理,包括日式料理在内,则更加讲究食材本身的原味,因此在刀具的使用上亦有讲究。 中国人的主导思想个人感觉就是凡事从人出发,讲究个人练刀功,工具的好坏放在第二位,而西方人以及日本人,工具则永远是第一位的,所以他们会用很多的刀,各种功能各种用途的。 曾经有人做过比较,两个能力一样的人,一个刀功一年用西式刀处理的食材的人,和另外一个学了三年刀工的使用中式菜刀的人,处理出来食材是一样的。不过在时间上的话,则明显是中式菜刀速度更快一些。 以膛鱼的时候,一般的中菜师傅,基本上一把菜刀就能够完成所有工序,多的话则是两把刀,一把主杀鱼,另一把用来修鱼。但日本刀工里头,则要讲究的多,开膛一把,去鳞皮一把,剃骨一把,片鱼一把等等,不胜枚举。 然而究竟孰好孰坏,或许不能仅从某一个角度去考虑,中式菜刀和西式刀具能够长久流传,必然也有其存在的道理。 不过要说日料刀工为什么需要那么多把刀的原因,司空瑶似乎又想到了因为一个答案,早先在道顿堀街头闲逛的时候,曾看到一群人围观在了一块,观赏一场“鮟鱇鱼吊切秀”。 搭建一个木架之后,将鮟鱇鱼悬吊在支架上,料理人使用格式刀具站着处理鱼肉。 鮟鱇鱼作为日本人十分钟情的食材之一,其鱼肉的处理乃是一大难题。鮟鱇鱼的头特别大而平扁,口宽大,腹鳍短小,尾鳍圆截形鮟鱇鱼有两个背鳍,第一背鳍与一般鱼不同,由六根独立分离的鳍棘组成,胸鳍很发达,许多地方难以切入,必须使用特制的刀具。恐怕在面对鮟鱇鱼的时候,中式菜刀就无用武之地了,以此想开去,司空瑶倒也能够明白为何日式料理里头需要那么多的刀具了。 战场原泽见递给司空瑶一条海苔,这一步没有没有什么要点,只是在海苔链接的位置蘸一点白醋用以粘合,因此司空瑶也能在没有任何指导下完成。 往后战场原泽见又分别教给了司空瑶关于不同种类的食材、比如炙烤鳗鱼,烟熏鸭肉,赤司等等要如何与米饭粘连的要点之后,便是让司空瑶自主学习。 随后战场原泽见缓缓起身,道:“如果觉得差不多了,就把他们都吃了吧,这就算是你的晚饭了,仁仟味屋的晚市,可是十分繁忙的,直到九点为止才打烊,你可要做好心理准备啊,哈哈。” 司空瑶一听到晚饭竟然就是自己做的寿司之时,赶忙又做了两个青芒果和鳗鱼蟹肉寿司,同时应道:“好的!我已经做好准备了。”(未完待续) 第四百七十四章 准备晚市 言情海 正文 第四百七十五章 可怕的客流量 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百七十五章 可怕的客流量 下午五点,是仁仟味屋晚市开始的时间,这家店的传统乃是休息期间绝不接客,以保证所有的员工都能全心全意准备食材,因为当饭点开始的时候,这家店将会忙得令人无法喘息。 先前司空瑶刚到仁仟味屋之时,那么和她交谈的员工,就是告诉她当时并不招待客人。 五点尚且还有余下几分钟的时钟,司空瑶惊奇地发现,仁仟味屋里头已经是缭绕着一股硝烟之味,所有人都整装待发,如临大敌般的神情。这和尚且不明白接下来会发生什么事情的司空瑶相比,显得有些过于严肃。 司空瑶已经开始意识到自己还没有融入到仁仟味屋的日常工作之中,毕竟她也是第一天到这里来,不仅仅是对仁仟味屋的所有的事情都还不清楚,就连日本料理也只是一知半解。 不过即便如此,这会儿司空瑶至少能够明白一件事,那就是此时此刻,已经在仁仟味屋门口排起长队的那帮人,绝对会成为仁仟味屋的晚市一大挑战。 司空瑶偶然间看到那远不见尽头的长龙之时,心里头也是为之一惊,这些人到底是什么时候就已经聚齐起来,先前专注于寿司制作的司空瑶并没能发现,不过从这状况来看,恐怕第一个客人已经在这里等了很久。 战场原泽见像是看出了司空瑶的无所适从,因而道:“没关系,你第一天到这里来,就在一旁看着就行了,而且你也不懂日语,也没办法让你去招待客人。所以你今天的任务,就是细心留意周围员工的工作,先把仁仟味屋的运作弄明白了,明天开始我再给你安排工作。” 无奈地叹了一口气,本以为自己多少能够帮上一点忙的的司空瑶,这会儿才发现,现在她身处于日本道顿堀美食街之中。这里可都是说着霓虹语的客人。司空瑶就是连招待都做不了。 叹息之余,司空瑶也只能接受了战场原泽见的安排,挑了一个不会碍着其他人工作的位置坐下。假装是一名客人,临近料理间,又能够观察到仁仟味屋绝大多位置的地方。 随着时针指向五点时分,仁仟味屋的晚市准时开启。迫不及待的客人,瞬间从木门之外一拥而入。在脚步声奔腾踏响的时候,司空瑶仿佛感受到了千军万马迎面而来的气势。仅仅不到一分钟,仁仟味屋已经座无虚席! 司空瑶登时愕然,这仁仟味屋虽说不大。但是整间餐厅算起来也有四十张桌子,算是一些边角为之的长桌,整间餐厅可以容纳下二百人。而仅仅不到一分钟的时间,每一个能过做人的位置。都已经找到了自己的归属,原本四人标配的长方形桌,最夸张的竟然挤了九个人!大致估算一下,司空瑶错愕地发现,此时此刻,仁仟味屋,至少坐入了四百人。而更加夸张的,除了一些找不到位置无奈离去的客人之外,乃是门外依旧有人在等候着! 这和刚到仁仟味屋之时,给予司空瑶的影响截然不同。仁仟味屋虽然位于道顿堀美食街,但地理位置确实在最不划算的街道尽头,加上招牌朴素无华,根本就没有吸引人的地方,司空瑶原本以为仁仟味屋的客人不会很多,但从现在的情况来看,完全出乎意料。 司空瑶这会儿才想起了,这仁仟味屋,毕竟是实打实的一星级米其林餐厅,又怎么会缺少客人?只是这客流量,到底还是太夸张了。 虽然客人多,对于一家餐厅而言绝对是一件好事,但这也意味着另外一件事情,那就是繁忙的工作量。司空瑶这会儿又能够理解为什么在开市前的那几分钟,员工们脸上会流露出那样子如临大敌的表情。仁仟味屋的员工包括战场原泽见在内的几名料理师,前后十个人,其中服务员六名,料理师四名。 这就意味着,即便将团体客人视为一个单位,一名服务员最少也要招待三十个单位的客人,这样的工作量,怎么能不叫人心惊胆战。而对于那四名料理人而言,他们则每个人要负责超过一百人的料理,此等重任更是压得人喘不过气来。 司空瑶还没有完全从这等震撼之景中醒悟过来,仁仟味屋的员工已经雷厉风行地运作起来,虽然工作量大到有些不可思议,但是出乎司空瑶的意料的是,他们却能够应对这样子堪称恐怖的情况,尽管每个人说话的语速都快到吓人,但依旧能够听得清楚每一个字的发音,绝不含糊。虽然他们的动作显得有些前后应接不暇,但是一切却又都有条不絮地运作起来了。 司空瑶心生感慨,这六名员工,无论哪一个都不觉不容小觑,扪心自问,让司空瑶同时面对三桌客人的话,估计就已经手忙脚乱了,而他们的工作量,却是十倍有余。 而在员工战斗前线的背后,负责供应的幕后料理师们,他们所面对的压力,恐怕才是最为间距的,撑起一家餐厅的顶梁柱,莫过于料理人的料理。 仁仟味屋经营的是地地道道的日式料理,包括寿司料理、刺身料理、面食料理以及丼饭料理。 四名料理师各负责一位,战场原泽见负责的乃是寿司料理,亦是仁仟味屋最具销量的料理。与面食料理和丼饭料理不同,寿司必须得是现场制作的,尽管用来制作寿司的食材事先已经处理好了,但是捏制寿司的这个过程,司空瑶也是感受过的,绝对不是一件简单的事情。 刺身料理一样显得捉襟见肘,既要精准仔细地处理鱼肉或者贝类,一方面又要保证速度攻击,不一会儿料理师的头上早已经满头大汗。 相比之下,面食料理和丼饭料理则要轻松一些,简单来说就是盖浇饭和盖浇面,尽管细节上依旧有所不同,但比起寿司和刺身而言相对应耗费的时间要少一些,供应量也不是十分庞大,因此这两位料理人闲暇之时,也会赶忙帮着战场原泽见和那名料理刺身的厨师一起工作。 一切都是在不经意之间,如同奔腾的雷霆一般骤然炸响,司空瑶还没有来得及反应回来,已经有无数缤纷多彩的料理供应给了客人,司空瑶再一次为仁仟味屋的工作效率感到震惊。 而且员工除了招待客人之余,在上菜的时候也会承担起摆放餐碟的工作,身兼多职,无一不精。 司空瑶这会儿才知道,怪不得战场原泽见连让她帮忙处理食材或者是料理摆盘的工作都不安排给她,如果司空瑶真的在什么都不知道的情况下参与到仁仟味屋的运作里头来,也只会是帮倒忙而已。 无奈地叹了一口气,司空瑶这才意识到这一次的料理修行有多么困难。所谓料理修行,并不是指跟随餐厅的料理人学习厨艺,如果仅仅如此,那么这就餐厅的料理人绝对是脑子有问题,费尽心思地教会一个学生进行料理之后,假期一到他却走了,料理人总不是为了图个闲得慌。 料理修行,除了追随餐厅料理人进行厨艺的学习之外,还要为该家餐厅创造业绩,以此作为学费,以往来说,只要进行料理修行的学生能够为餐厅拉拢到更多的客人,或者是改进供应流程,亦或者为原有的料理进行改进即可完成任务。不过对于仁仟味屋而言,司空瑶根本无从下手。 尚且不说自己能不能为仁仟味屋创造价值,自己在修行结束之前是否能够融入仁仟味屋的工作效率中去,都是一个极大的问题。 看着一批批客人出去之后,又有更多的客人不断涌进来,一直持续到八点多也不见消停,直至打烊时分,客人也依旧在哀求战场原泽见能不能通融一下,不过皆是被战场原泽见以食材售罄为由拒绝了。 一日繁忙的工作结束之后,所有人都是如释重负般地松了口气,司空瑶能够在他们的脸上,感受到一种愉悦之意。虽然听不懂他们说的话是什么意思,但司空瑶也能够猜得出来,他们也一定是在感慨今天终于顺利过去了。 战场原泽见拍了拍出神的司空瑶肩膀,道:“如何,这就是仁仟味屋的日常,有什么感受吗?” 司空瑶尴尬一笑,道:“一个字,忙!” 战场原泽见哈哈大笑,道:“正是如此,仁仟味屋可以说是整条道顿堀最繁忙的餐厅,乃是你的历届学长学姐,还有这些员工们共同努力的结果,我很期待你的表现哦。” 司空瑶点点头,也不知道从哪里来的底气,只是看着那些员工沉寂在工作之后,脸上依旧能够有这样幸福的满足而没有一句怨言,司空瑶便也能够知道这间餐厅远远比她看到的还要拥有更多的秘密,因而也是燃起了一股战意,道:“嗯,不会让你失望的,我一定会超越历代学长学姐的!”(未完待续) 第四百七十五章 可怕的客流量 言情海 正文 第四百七十六章 日本拉面 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百七十六章 日本拉面 结束了一整天繁忙的工作之后,仁仟味屋的员工们都是纷纷长吁一口气来,相互凝视一笑,以示彼此慰藉。司空瑶本来想着至少在打烊之后可以帮忙收拾,然而战场原泽见却示意她今天不用参与工作。 战场原泽见对着跃跃欲试的司空瑶道:“小瑶,今天你就不用帮忙了,从明天开始,我再给你安排工作吧,现在我先带你去住宿的地方吧。” 司空瑶看了看已经投入到了打烊工作的员工们,心里头觉得自己一整天什么忙都没帮上,实在是有些过意不去,不过仁仟味屋的员工们好似看穿了司空瑶的心思一样,纷纷投来了笑意,好像是在示意司空瑶不用把这点小事放往心里去。 于是司空瑶也只好跟着战场原泽见离开了仁仟味屋。 尽管已是夜间九点,大部分餐厅已经准备打烊,在日本的话,基本上到这个点就很少有人在街上流走了。这和中国人的夜生活截然不同,出了仁仟味屋之后,虽然和中午比起来冷清了许多,但是道顿堀美食街依旧有不少客人,而且这里不远处还有一个大阪城天馆,时不时也会举办歌手演唱会,所以对于道顿堀美食街而言,客人依旧不少。 战场原泽见笑呵呵地道:“如何,今天有什么收获吗?” 司空瑶挠挠脑袋,要说收获的话其实不多,震惊的话倒是不少,耸了耸肩,道:“因为只是看着,并没有真切地感受到仁仟味屋的工作,所以具体的话。果然还是应该等进入到实际工作里头才能感受的到吧。” 战场原泽见点点头,道:“也是,那么对于日本料理,你有什么看法?” 司空瑶沉吟一会儿,随后脑子里浮现出和日本料理相关的美食,联想到寿司、生鱼片,或是摆设非常精致。有如艺术的怀石料理。继而道:“日本料理的话,给我的感觉就是色自然、味鲜美、形多样、器精良,而且材料和调理法好像也很重视季节感。以寿司为例的话,也不见得任何一种食材都是一年到头全气候供应的吧?” 战场原哈哈一笑,道:“没错,在日本料理的制作上。要求材料新鲜,切割讲究。摆放艺术化,注重“色、香、味、器”四者的和谐统一,尤其是不仅重视味觉,而且很重视视觉享受。” 司空瑶想起了自己曾经看过的美食杂志报道。随后点点头,道:“是呢,我在美食杂志上看过。好像是说日本料理被公认为师烹调一丝不苟的国际美食。” 战场原泽见听到司空瑶的褒奖之时,心里头顿生好感。自豪地道:“没错,日本料理是当之无愧的国际美食,除了品尝香味以外,味觉,触觉、视觉、嗅觉等亦不容忽视,虽然绝大多数和食料理是以糖、醋、味噌、酱油、柴鱼、昆布等为主要的调味料,其美味秘诀则是料理是的心。” 司空瑶似懂非懂地道:“柴鱼片我倒是知道,很多小吃都会有的,像章鱼烧和大阪烧里头都有,昆布的话就是海带了吧,日本的昆布和中国的不太一样,口感更有嚼劲,味增的话,好像不怎么对我口味呢。” 战场原泽见哈哈大笑,道:“味增可是日本料理的魂,我看你准时喝到了不合格的味增汤了。” 司空瑶沉吟一会儿,回忆起中午在鳗鱼爷爷喝道的那碗味增汤,几乎是没什么香气,只有鲜到吓人的味道,于是有些后怕地道:“不清楚,但我也觉得好像那并不是被日本人普遍认可的味增汤才是。” 战场原泽见思绪一会儿,提议道:“不如这样吧,我带你去吃最能够体现味增汤价值的料理如何?” 由于下午四点多就吃了晚饭,而且还是不怎么能够提供热量的寿司,因此司空瑶这会儿也有些饿了,战场原泽见能提出这样的建议,实在是再好不过了。 司空瑶欣然笑道:“好啊,本来就有点饿了,如果你不说的话,我还打算买点零食垫垫肚子里。” 战场原泽见也是略表无奈地道:“确实下午四点多就吃饭,很快就会饿了呢,仁仟味屋的员工们也经常也有这样的抱怨呢,哈哈。” 司空瑶笑道:“那么战场原前辈,所谓的最能够体现味增汤价值的料理,到底是什么?” 战场原泽见脸上流露出些许得意之色,缓缓道:“要说最好吃的味增汤料理,果然还是拉面啊!” 日本拉面这种食物,其实当年是由中国流传到日本去的,事实上,在日本的三大面,即乌冬面,拉面和荞麦面中,只有荞麦面勉强可以算得上是日本的传统面食,而中华料理中为人所熟知的拉面,正是现今日本拉面的原身。在日本对拉面最早的历史记载,是在一七零四年,一位名叫安积觉的历史学者在“舜水朱式谈绮”书中提到中华面,以及水户黄门曾经吃过类似乌龙面的面食。 日本拉面住在横演中华街的华侨,大都来自广东或福建,因为南方人习惯以盐调味,所以中华拉面以盐调味、而以鸡骨或猪骨熬汤的汤面为主流。但是为了迎合日本人的口味,有些拉面后来改以酱油调味,因此才有日本拉面的诞生。所以,所谓的日本拉面就是日本采取中国面食的精华,加以研究制作出来的日式面食。 不过虽然起源乃是中国,但是传统的拉面经过日本人不断地研究改良与创造,也已经成为了现今所见,日本独有风味的一种面食,拉面不但被日本人发扬光大,其影响力更扩展到全世界。以至于许多日本以外国家的人,都认为拉面是从日本发源的食物,甚至有许多中国人也有同样的误解。 日本是一个喜欢吃拉面的国度,道顿堀美食街上自然也不会缺乏这种食物的身影,不过依照战场原泽见的说法,这里的拉面都不地道,因此战场原泽见带着司空瑶去到了一个特殊的地方,那就是新横滨拉面博物馆。 新横滨拉面博物馆是个很大的空地,建筑风格有点像中世纪的上海,颇为几分哥伦特风,而最令司空瑶震撼的,还是这一整片地区,居然全都是经营拉面料理的餐厅,而且从许多门庭若市的餐厅来看,想必也有许多是非常有名的拉面店。 司空瑶在新横滨拉面博物馆的任何一个角落,都看到了日本人和外国人钟情于拉面的热情,一张张热情洋溢的面孔,也勾起了司空瑶的兴趣,好奇地看向一家家餐厅,时而钟情于加了叉烧和糖心蛋的酱油拉面,忽而也对带有的鲣鱼的味道的斑鸠拉面大流口水,非常注重盐和大豆肉汤的原味伊凡拉面也让司空瑶目不转睛。 战场原泽见对司空瑶流露出了的表情感到十分满意,能够将日本美食展示给向外国友人,并且得到理想的反馈,这也恰恰是他想要看到的。 战场原泽见指着一家流动拖车摊位,向司空瑶解释道:“没有什么比吃一碗舒心的拉面更令人容易快乐了。由于拉面在日本已有近九十年的历史,在此期间,为适应不同地区居民的口味,因此产生了各种变化,拉面的烹调技术及风味也分成多种流派。不过基本来说是分成了北、中、南三大区域。初期大部份的业者都是使用手推车,以流动摊贩的方式来经营。” 司空瑶津津有味地享受着拉面手推车的汤锅里头飘散出来的香味,而战场原泽见则继续介绍道:“现今在上野、横滨等地区仍然可以找到这种挂有“拉面”片假名招牌布的流动拖车式的拉面摊,有名的餐厅的话,就有类似味千和伊都还有熊元等等。” 司空瑶点点头,道:“嗯,味千拉面和伊都拉面,在我们国家那边也有,相当有名呢。” 战场原泽见又道:“不过拉面漂洋过海,到了你们国家,或许也早就失去了原本纯真的拉面味道了。” 司空瑶不置可否地耸耸肩,道:“嗯,也是呢,话说那些路边的自动贩卖机,里头卖的是什么?看起来不像是有饮料啊。” 司空瑶指着在新横滨拉面博物馆随处可见的自动贩卖机,无一不是聚集了无数的人,让司空瑶看不清楚到里头卖的是什么。 战场原泽见笑了笑,道:“那个,那个其实是餐卷贩卖机。” “餐卷贩卖机?”司空瑶不解地反问道。 战场原泽见点点头,道:“很多拉面店都会摆置这样的贩卖机,客人直接购买餐卷,然后拉面店根据餐卷制作食物,避免与金钱进行接触,以此保证卫生。” 司空瑶好奇地道:“诶,挺有趣的嘛。” 像是看出了司空瑶心中仍有疑惑,战场原泽见又补充道:“不过也有的贩卖机里头,其实就是直接丢给你一个拉面罐头呢,还有冷热可选,不过味道上则是和现做的相去甚远。”(未完待续) 第四百七十六章 日本拉面 言情海 正文 第四百七十五章 一风堂 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百七十五章 一风堂 “哈哈,这么有趣,那待会我要试试!”司空瑶兴高采烈地说道。 战场原泽见点点头,道:“我去那一家吧,要说日本拉面的鼻祖级老字号,只要要有一风堂一个位置。” 顺着战场原泽见所指的方向,一风堂餐厅进入到了司空瑶的视线之中,周围各式各样泪流满面的招牌,让司空瑶有些眼花缭乱的错觉,但是唯独“一风堂”三个字,极为显眼。 一风堂最初为只是一家设有十个座位店面,但经过数十年的传承发展,迄今已经成为了日本拉面界的龙头级餐厅,如今在全世界范围内,有超过80间分店,包括纽约,上海,香港,新加坡等国际大都市,一风堂多年来雄踞人气拉面店榜首,专注为顾客提供正宗的拉面以及最优质的餐饮体验。 以“坚守传统,不断创新”为宗旨的一一风堂,凭借其对原料的考究及制作工序的精细而被众多食客奉为日式拉面专家。而招牌取汉字之名,是为了致敬向将拉面带入日本并最终促使其发展成为日本三大面食之一的华夏民族。 拉面讲究的是朴实归真,一风堂博多中华面的创新之处在于汤底,即熬制数小时的猪骨汤和鸡清汤混合,再加入酱油点缀,面汤呈现浓重的色彩和富有层次的香气,搭配的面条则选用略粗的宽面,能够承载汤头中更多的真味,佐以爽脆的豆芽和煮至酥嫩且略带肥厚的腩肉叉烧,嗖嗖嘬面间体会的是简单扎实的质朴好味。 一风堂餐厅里头,沿用的也是传统的日式古典装修,而且还有如此多木质装修外加用毛笔字写的菜单和金句之类,司空瑶非常喜欢这种格调。雀跃地寻了一空位坐下。 战场原泽见无奈地道:“要吃拉面的话,得先到自动贩卖机上买餐卷才行。” 司空瑶愣了一下,尴尬一笑,道:“诶……不好意思,我给忘了,明明刚刚才跟我说过的。” 战场原泽见笑道:“罢了,我去帮你点吧。你就在这儿占位好了。” 司空瑶点点头。道:“好的。” 战场原泽见思索一会儿,道:“口味上有什么要求?” 司空瑶不假思索地道:“没关系,我不挑食。” 战场原泽见笑道:“那就来一份味增拉面吧。如何?” 司空瑶点点头,道:“好的。” 在日本的拉面餐厅,如果不是流动小摊的话,基本都是要在自动购买机器上购买餐卷的。司空瑶点完了自己想要吃拉面、配菜、小吃之后,正打算为司空瑶点食之时。突然间司空瑶从背后窜了出来。 “战场原前辈,让我自己来点吧!我想要看看拉面贩卖机是什么样子的。” 战场原泽见无奈地道:“你怎么跑出来了,待会位置可得被别人占了。” 司空瑶笑道:“没关系,一风堂的老板很好人的。他见我不是本地人,以为我不知道要先买餐卷,说是把位置给我留着呢。” 战场原泽见不解地道:“他会讲中文?” 司空瑶摇摇头。道:“不会啊。” 战场原泽见困惑道:“那你们怎么交流?” 司空瑶笑道:“好像一风堂里头经常会有我这样不知道的规矩的外国食客,所以老板已经见怪不怪了。” 战场原泽见无奈地耸耸肩。道:“也好,那你自己点吧,这上头有中文,你应该是看得懂的。” “诶?居然还有中文备注啊。”司空瑶喜出望外。 战场原泽见点点头,道:“一风堂最开始就是经营中华拉面的,在拉面还没有广泛流行开来之前,本来就是专门给华人经营的食物。” 一风堂的拉面贩卖机上面有中文选项,可以用中文界面选择自己喜欢的拉面类型,由于战场原泽见推荐的是味增拉面,所以口味之上也没有别的可以挑剔的了,至于配菜的话,则是挑了鱼板、糖心蛋、叉烧和鱼豆腐,这里的拉面类型倒是只有宽面一种,但是依旧可以选择粗细、此外汤头的浓度也是可以进行调整的。 看到司空瑶选择的四样配菜之时,战场原泽见突然间笑了起来。 司空瑶尴尬不解地道:“怎么了……这样的搭配不好吗?” 仅凭自己的口味喜好选择的配菜,司空瑶生怕犯了什么禁忌,不由得有些害怕。 然而战场原泽见则是摇摇头,扫去了司空瑶的顾虑,笑道:“不不不,你点的这四种配菜,其实就是最传统的拉面风味,我还以为你是行家呢。” 司空瑶挠挠头,笑道:“那还真是误打误撞了呢。” 将餐卷交给了一风堂的料理人之后,现点的拉面立刻进入了制作之中,小银鱼、黄豆芽、豆腐和昆布投入早已经熬煮好了的上等赤宗鲷鱼骨汤之中,一小勺味增加入调味之时,浓浓的鲜美香气立刻飘散开来,司空瑶用力吸上一口,顿时神清气爽。 战场原泽见解释道:“这才是真正的味增汤,必须的是得是现做的,香气才能够得以释放,如果重复煮沸,味噌再温热时就会丧失香气,你先前喝道的味增汤,必然不是现煮的。” 司空瑶寻思一会儿,中午在鳗鱼爷爷吃的味增汤,是直接从汤锅中取出来的,而非现煮,因而味道才相去甚远。 在中国,要制作一道新鲜美味的汤需要熬制至少2个小时,有的甚至需要10小时,但是在日本的话,味增汤这种简单易行的熬汤办法则深受欢迎,所以也成为了日本最受欢迎的汤品。 同时因为味噌是发酵食品,有很好的整肠功能,所以可以排除体内废物,而且还含有大豆皂精,能防止脂肪氧化、促进新陈代谢,是很多女性的最爱,甚至有一些长寿的日本人,都坚定认为这一定是和自己一直饮用味增汤有关系。 熬煮拉面的汤底,需要用到鸡肉、猪骨、牛骨、柴鱼干、青花鱼干、小鱼干、海带、炒黄豆、香菇、洋葱、葱等等,一般来说拉面汤底通常也需要连续炖煮数小时甚至数天之久。有些拉面店使用或混用成桶买进的商业拉面汤,这种做法方便且可以降低成本,但专门的拉面饕客可以吃出其中的区别。虽然司空瑶并不是经验老道的拉面食客,但也不用担心会在一风堂吃到商业拉面汤底。 白色的拉面上的碗口边缘,有着类似方形鱼板的条纹形状环绕成一圈,里头的味增汤清澈如水,可以清晰地看到每一根拉面的条理,几乎有大半个碗之大的叉烧不免让人怀疑其真实性,然而日本拉面的叉烧,就是如此实在,小巧可爱的鱼板显得俏皮活泼,鱼豆腐被切成了细丝和豆芽菜放在一块,最吸引人眼球的莫过于蛋心没有熟透,呈粘稠的粥状,色泽亮丽的糖心蛋了。 战场原泽见道:“吃拉面的话,一口首先要品尝汤,汤决定了一碗拉面的价值。” 司空瑶品了一勺子的味增汤,浓郁的赤宗鱼骨美味一瞬间爆发开来,却没有令人感到厌恶的鲜味,猪骨的味道恰到好处地中了味增的香气,暖暖的一口汤深入胃里,有种说不上来的绝佳享受。 司空瑶好奇地道:“战场原前辈,你点的是什么样的汤底?” 战场原泽见解释道:“我点的是酱油口味,浓缩鲜鸡滋味的清甜汤底加上特质鱼汤,经过精心调制,配合粗面而成的正宗酱油拉面,风味鲜美独特。” 司空瑶好奇地道:“拉面的汤底,除了酱油和味增,还有什么?” 战场原泽见道:“汤底大致分为四类,骨汤面、清汤面、酱汤面、酱油汤面,味增口味算是骨汤面的一种。骨汤面以猪骨或鸡骨为原料,味道浓厚。清汤面则清澈见底,调味以盐为主,味道清淡。酱汤面以日本的大酱为原料,酱香味浓。酱油汤面一般以酱油为原料。但不管何种拉面,除上述原料外,日本的拉面汤料中一般还要加入各家的独特味道,如放入海带、竹夹鱼和青菜甚至苹果等,各家的汤料各俱微妙的区别。” 接着战场原泽见又解释道:“第二口,则是要品尝叉烧,能够将面条味道衬托出来的,当之无愧就是叉烧。” 日式叉烧和中国的叉烧虽然同名,然而无论是味道还是制作方式都是不一样的。中国的叉烧,基本是指广东烧味,是用猪肉以叉子放在炉火上烤制而成,制作时会在猪肉表面涂上红色的叉烧酱,因此呈现暗红色泽 而日式叉烧则是日本一种猪肉料理,名称虽然源于广东叉烧,但制法截然不同,更不是一种烧烤食品。其制法是把一整块猪肉用棉绳扎好后,放进由味醂调制的酱汁炆煮,最后切成薄片。按照烹饪的方式来讲,日式叉烧,实际上应该叫做照烧肉更贴切一些,不过这种浓缩了酱汁的猪肉料理,比起广东叉烧来说,虽然少了一份甜味,却多了几分浓郁酱汁霸道之感,加上份量十足,一口吃到嘴里,咀嚼出来的那可都是满足。(未完待续) 第四百七十五章 一风堂 言情海 正文 第四百七十六章 发出声音才算好吃 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百七十六章 发出声音才算好吃 战场原泽见沾沾自喜地道:“不过这一风堂的叉烧肉,比起仁仟味屋的要差得多啦,哈哈。” 虽然是在一风堂的餐厅里数落别人的不是,但是这会儿说的是中文,想必一风堂的老板也不知道,正是抓住了这一点的战场原泽见,毫不避讳自己的言行。 司空瑶无奈地笑了笑,道:“这个和我们中国的叉烧不一样呢,味道要浓郁一些,但是没有那种甜味。放在味增汤里的话还不错,但如果要直接吃的话,我觉得还是广东的蜜汁叉烧好吃一些。” 日式叉烧,使用梅花肉抹上少许生抽和五香粉,腌个二十分钟左右,适当刀背锤一锤,锤松点好入味也容易塑形,用结实的棉线绳子紧紧的缠成圆柱状,越紧越好,形状则是要塑造成为圆柱状,锅中烧热油,把缠好的肉放进去煎炸,反复翻面炸得差不多了,放入葱段,姜片,蒜瓣,八角,花椒,炒香,熬煮两个小时,直到锅里的浓郁汤汁的精华全部融入到猪肉里面。 恰逢此时,一风堂的料理人刚好取出一串煮好了的日式叉烧肉来,把肉和汤都盛到大碗里,轻轻的解开肉上面的绳子,把肉块解放出来泡在酱汁里边,让它自然冷却和浸润酱汁入味,片刻之后,以一把柳刃刀切成厚片,浓浓的叉烧味瞬间袭来,仿佛是在勾引人点多一份叉烧拉面一样。 将目光从叉烧之上转移开来,战场原泽见又解释道:“第三步,则是尽情地享受拉面的劲道口感!” 司空瑶笑道:“这个我知道,在日本吃拉面的话,无论面条有多长。都要要一口气将它吸到嘴里面去,以表尊重,如果发出的声音越响,则表示东西越好吃!” 战场原泽见哈哈大笑,道:“原来你也知道这个,不错,吃拉面就是要发出‘滋溜滋溜’的响声来。那才算是享受!” 一风堂拉面馆里头。日本人吃面条“稀里呼噜”的声音简直是是震撼人心。或许有人会有疑问,觉得凡事讲究礼数的日本人不觉得吃面出声有失文明吗?其实对日本人来说,吃拉面出声。说明面条好吃,吃得越爽,声音就越大。这其实是日本的特殊礼数:吃面条的时候出声,表示好吃。痛快,但是吃其他的东西出声音则是不礼貌的行为。 类似的问题。也在在很多地方都提到过,在日本、韩国的一部分书里也会记载的:某些地方,风俗约定吃东西出声表示东西好吃,是对厨师的赞赏。不出声表示东西不好吃,是无声的批评。所以吃出声音,主人会高兴。 一般来说。在这样风俗的地方,家长从小就会教育孩子吃东西一定要出声。否则会受批评。这种风俗也形成了两种鲜明对立的立场:有一部分人特别反感他人吃东西出声,认为出声是没有教养的体现;有一部分人却赞同他人吃东西出声,认为不出声是没有教养的体现。 这让部分信奉食不言寝不语的中国人颇难接受,其实这个问题就跟小费一样,收小费的地方,认为小费是礼貌,不收小费的地方,认为小费是恶习,只是地方风俗而已。 既然到了日本人的拉面馆里头,司空瑶也选择了入乡随俗,痛痛快快地将拉面整根吃到嘴里去,如此大快朵颐之感,虽说心里头觉得有些不雅,但不得不说实在是令人十分痛快。 拉面的面条,是使用小麦粉和强力粉,加上咸水制成的为,颜色呈现黄色。咸水是指碳酸钾和碳酸钠的混合物,这是由于曾有人使用内蒙古的湖水来制作面条,结果发现面条变得更加好吃,因此研究了湖水的成份之后,发展出了这样的配方。咸水是属于碱性,会让面粉中的谷蛋白黏胶质产生性质变化,让面条具有光泽感和增加弹性,也会让面粉中的黄酮类变成黄色,让拉面具有独特的颜色。 一风堂的拉面虽然只有宽面一种,但是也分为软、普通和硬面三种口感,司空瑶选择的是很有劲道的硬面,虽说是宽面,但是日本的宽面实际上也很细,稍微也只是比方便面要粗上一些而已。 司空瑶诧异于如此纤细的面条竟然也能有如此劲道口感之余,也充分感受到了因为浸泡在味增汤里的面条的那份滋味,面条柔韧绵长,粗细均匀,光滑筋道,味道浓郁,莫说一整根,就算一整碗一口气吃下去也不为过。 战场原泽见笑道:“如何,这就是日本拉面,能够体现味增汤美味的唯一料理。” 司空瑶点点头,道:“确实不错,味增的鲜味没有掩盖骨头汤本身的甜味,而且和咸水面相互搭配,确实是好吃。” 吃过了叉烧之后,配菜里头让司空瑶十分在意的,自然要数糖心蛋不可了。 糖心蛋,又称溏心鸡蛋,是指鸡蛋清已经是固态,但鸡蛋黄中心大约二分之一为半固态的煮鸡蛋或煎鸡蛋,没有完全熟透,并不是指蛋黄全部是液体。 无比顺滑堪比丝绸的蛋黄,还有吹弹可破的蛋白,乃是糖心蛋绝佳的口感,由于没有完全熟透,糖心蛋一直存在营养吸收不好的问题及致病菌和寄生虫感染人体的风险,但是却丝毫不能阻止钟情者趋之若鹜,可见其美味非同一般。 司空瑶并不是那种会顾忌太多的人,放着美味在前而不吃的话,那才是最大的问题。实际上只要产蛋的母鸡本身没有携带禽流感病毒的话,糖心蛋本身也是不会有什么问题的。 切成了细丝的鱼豆腐用油炸过之后,和豆芽菜放在一块,两种脆嫩的口感交织在一块,一样叫人欲罢不能。 只有真正到日本品尝过一碗好的拉面,才能知道面食的汤底在于灵魂的原因所在,其采用大量猪骨去淆其浓汤,强火炖出的豚骨溶出骨胶混于汤汁之中,浓郁的汤底,却并不觉油腻。配以秘制味噌及香浓蒜油,放上薄切叉烧肉、新鲜芽菜和葱,满满的享受了一把拉面的味道。太咸、太重、太腻、太油、太多酱料调料、太多不纯粹的杂味异味通通没有,一碗下肚至碗见底,吃的有幸福的要掉泪的感觉。 司空瑶已经顾不上战场原泽见点的其他小菜,大口大口地吃起了拉面来,由于下午在仁仟味屋只吃了几个寿司,这会儿早已经是饥肠辘辘了。 日本的拉面,一般也会在居酒屋出售,所以有拉面的地方,也免不了日本清酒和各式下酒的小菜,战场原泽见点了瓶雪姬牌的日本梅酒,以一个精巧的厚壁酒杯独自抿了起来,嘴里还振振有词地用日语道:“果然辛苦了一整天,坐下来吃一碗拉面喝杯酒,在舒服不过了。” 这会儿连一整晚味增汤都喝下去了的司空瑶,拉面碗里头早已经是空空如也,听到战场原泽见在鼓捣着自己听不懂的霓虹语,便凑了上去问道:“战场原前辈,你在说什么?” 战场原泽见转过头来,道:“我是说雪姬梅酒和拉面,实在是绝配。” 酿得好的梅子酒,同时兼容了水果酒的果香甜柔和蒸馏酒的浓烈,两样风情交融一体,遂格外令人沉醉。在梅酒酿造大国日本,梅酒的种类繁多,有时到了不同的地方会发现完全不同的地方梅酒,可见其受欢迎程度,足以媲美日本国宝清酒。 现如今,梅酒已成了日本最流行的酒类之一,其品目繁多令人称奇。从梅酒的酿造酒类分,梅酒可以分成烧酒类、日本酒类、白兰地类、泡盛类和甜料酒类等;从口感分,又可分为甜味酒、酸味酒、辛辣酒、余韵回味酒等。 有点像是小一号的透明香槟瓶子,因为梅子酒的颜色而呈现深沉的橙色,白色的包装纸上以两朵的粉红梅花点缀,上书汉字“梅花”,司空瑶见雪姬美酒的瓶子煞是好看,便向战场原泽见讨要一些。 战场原泽见眉头微皱,婉拒道:“你行吗?这个的度数,可得将近十度了。” 司空瑶哈哈一笑,道:“没关系。” 一杯梅酒下肚,甜甜的酸梅味道带着酒精的暖意在胃里头散发开来,身体里一整天挤压下来的疲劳仿佛在这一瞬间都是得到了缓和,怪不得战场原泽见会感慨梅酒和拉面是绝配。品尝过了满是幸福之感的拉面之后,再加上这样一杯酸甜可口的梅酒,实在是一种享受。 即便是日本清酒,度数也只是在十四到十六队左右,梅子酒更是几乎没有什么后劲。而从小就接触各式上好白酒和洋酒司空瑶,对于酒精已经有了一定的免疫能力,这梅酒对于她来说,根本不足挂齿,一杯接着一杯地喝了下去,连眼睛都不带眨一下,脸色依旧嫩白无异样,看的战场原泽见目瞪口呆,连连拍手称赞道:“不得了,这简直就是酒神转世啊。”(未完待续) 第四百七十六章 发出声音才算好吃 言情海 正文 第四百七十七章 新一轮的挑战 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百七十七章 新一轮的挑战 战场原泽见给司空瑶安排的住宿位置,是离道顿堀美食街不远的一处公寓,房间虽然不大,但是基本的配备也是足够的,空调和热水器自然少不了,唯一让司空瑶觉得有些不适应的,就是没有椅子。 因为这件公寓,沿用的也是日本传统的住宅,也就是木制的房子,房子的一进门处,是脱鞋的地方,房间的地板比地面要高出来一块,脱鞋后才可以踩到房间的地板或榻榻米上。 日本的家庭主妇每日要彻底打扫房间的地板或踏踏米,所以,房间里的地板和踏踏米是非常干净的,因此日本人习惯于席地而坐。 事实上,榻榻米和拉面一样,也起源于中国,根据历史记录,榻榻米最早在汉朝诞生,并发展并盛行于隋唐,随后在唐朝时期传播至日韩等地。 在西安皇室古墓遗迹里面,就曾经发现有榻榻米的随葬品。而大唐之后,由于西洋人的拜访,凳子及高脚床也开始在国内流行开来,而榻榻米则逐渐在衰落之中。 不过日本则一直延续着使用榻榻米的传统,主要还是国土面积的原因释然,日本的国土面积并不大,加上原始森林的固有面积,实际上城市环境相当稀薄,以司空瑶暂居的这件不到二十平米的公寓而言,也已经算是标配了。 同样大小的房间,铺榻榻米的费用仅是西式布置的三至四分之一,而有效利用空间更是不可估量,榻榻米具有床,地毯,凳椅或沙发等多种功能。在房间小的情况下。若不摆放床,桌椅之类,节省很大空间,这也符合日本人国土狭小的实际。 无奈地耸耸肩,看样子在这段修行的假期里头,是睡不到舒适绵软的床了,司空瑶苦笑了一下。旋即尝试着接触榻榻米。 榻榻米里头是棉花或者泡沫填充物。讲究不多,而席面的材质则大有文章。一般分为蔺草面和纸席面,相对来说草面的透气性好一点。适用于卧室和不经常使用的房间。而纸面的结实程度要好些并且具有防水的功能、适用于有小孩或者桑拿、茶馆以及使用频率较高的房间。 由于这间公寓多是提供给上班族或者刚刚毕业出来打拼的人,因此配置的是蔺草面。编织手法上,和仁仟味屋的方格榻榻米不同,乃是斜纹。摸上去的手感颇为不俗。 尽管感觉还不错,但是一下子要适应睡在榻榻米上的生活。果然还是没那么容易,司空瑶这一夜辗转了许久,才勉强入睡,而次日便是早早起来。看着时钟,发了句牢骚:“果然还是不习惯啊。” 此时天还未亮,凌晨六点多。不过按照战场原泽见的要求,则是八点就必须抵达仁仟味屋进行准备工作。 虽然有着睡懒觉的习惯。但是这会儿也没办法在榻榻米上赖着不起来,无奈的司空瑶只要洗漱一番之后,想着寻个去处吃早餐。 由于人生地不熟,司空瑶这会儿不依靠地图能去的地方,也就是有道顿堀美食街了,心想着那里应该也会有起早贪黑的小吃摊位,司空瑶便决定去那里混口早饭吃。 不过当她经过仁仟味屋的时候,却发现店面早已经打开,里头有几名员工已经开始忙碌起来了。 司空瑶本能地拐了弯走到仁仟味屋里头,虽然依照战场原泽见的意思,她只要八点来报道就可以,不过仁仟味屋一整天的客流量那么庞大,准备工作或许更早就开始了。 果不其然,这会人已经有几个员工在店里头忙活着,清洗着各式各样的食材。当员工们见到是司空瑶进来的时候,都是笑了笑了,却无奈与无法进行语言上的交流。 司空瑶走进去了,发现众人正在清洗蔬菜,司空瑶心想着虽然自己不会日式料理,但这一点忙的话,应该还是能够帮得上的。于是指了指一名和自己年纪相仿的女孩手中的菜,又指了指自己,示意让她来帮忙。 这么女孩迟疑了一会儿,正打算把手头上的活交给司空瑶,毕竟如果能够多个人来帮忙的话,午市的准备工作也能够早一点完成了,这绝对不一件坏事,不过就在这个时候,司空瑶的肚子不凑巧地发出了饥饿的咕咕声。 司空瑶登时尴尬地红了脸,那么女孩咯咯一笑,指着一处榻榻米示意司空瑶坐下,似乎是想要去弄点早饭给她吃。 日本人的早餐除西式的面包、鸡蛋、牛奶等外,传统的米饭也是比较常见的,不过吃饭的话当然要有一些菜来下饭,这会儿这个女孩似乎也没有功夫给司空瑶制作菜料理,因此递给了司空瑶两个三角形状的饭团。 饭团是日本的传统食品,日语中读作おにぎり,意思是用双手捏。在日本,用手掌并带着感情或亲情捏出的饭团是有特别的味道的。对日本人来说,童年时母亲做的饭团是一种难以忘怀的母亲味。 传统的日本饭团是三角状。主要成分是大米与海苔。即便他们的馅料可能包括肉或沙拉酱,但是饭团的大小适中,不会因此而发胖,所以非常受日本人的青睐。而饭团最迷人的地方莫过于手工制作的感觉。由于作法简单、携带方便,日本人在外出赏花、郊游或是参加运动会时都不会忘记带上饭团。可以说饭团已经成为日本传统的携带食物了。 先用水湿手,以使米饭不沾手。然后取一撮掺有白芝麻的盐,使整个手掌沾满盐花。将一碗刚煮好的米饭摊放在手掌上,然后轻轻地捏成团状,用两个手指在饭的中央挖一个凹洼,放入食材,然后加上少量的米饭,盖住食材即可,用左手托住饭团,用右手边转动边捏成饱满的三角形,把捏好的饭团放在切成长方形的紫菜中央,并从两侧卷起包住。在饭团的头部放上一丁点食材,这样就能使人知道饭团是什么配料了。 司空瑶拿到手的这两个饭团,一个是超酸无比的梅子饭团,充分唤醒人的精神之余,也打开了人的胃口,吃下第二个饭团,基本上就能够维持持续到中午所需要的热量了。第二个饭团里头加的是鲑鱼,饭团的口感和寿司是不一样的,少了一份饭醋,改用盐来进行调味。 将两个饭团吃下去垫肚子之后,司空瑶则立刻加入到了仁仟味屋的准备工作之中。 仁仟味屋一天要准备的食材多到吓人,仅仅是解冻中的三文鱼就有两大箩筐,少说也有将近四五百斤的样子,米饭的话更是供不应求,据后来战场原泽见的说法,仁仟味屋一天要准备超过六百斤的米饭。 一些日本当地的食材处理方法,像是纳豆和腌制鲑鱼司空瑶都是不懂得,因此只能做最简单的洗菜工作。好不容易洗完了一箩筐的生菜之后,又有一堆豆芽等着她去挑拣,无奈地叹了一口气后,司空瑶将洗好的菜挪了个位置,忽然间确实看到了远处对摆着一些糕点用的面粉。 尽管上头的包装写的是日语,但是身为甜点师的司空瑶,绝对不会忘记那两个英文单词的意思——cakeflour,甜点用低筋面粉。 司空瑶心里头顿生疑惑,这仁仟味屋难道还提供糕点么,想了一下,或许是和果子一类的甜点,但是这会儿言语的交流上有障碍,肢体语言也肯定无法表明这样子深层次的问题,无奈之下司空瑶也只能暗暗地把这个疑惑暂时放在心里头,准备等战场原泽见来了之后再进行询问。 时间一直持续到了八点,战场原泽见准时地来到了仁仟味屋,看到司空瑶已经参与到了工作之中时,不由地发自内心地由衷一笑。 战场原泽见和往常一样鼓励着员工们要以热情投入到今天的工作之中,得到了齐刷刷地响应之后,也去到了自己的岗位之上。 身为一个寿司料理人,擦拭自己的刀具,保证其锋利性和清洁是必不可少的任务,同时也要对各种制作寿司的模具进行维护,同时也要开始制作橱柜上用以展示的样品寿司。 寿司作为日本的传统美食,同时也是仁仟味屋的主打料理,其种类之繁多,花样之复杂不胜枚举,根据食材的储备量,战场原泽见也要准备六十种不同样式的寿司。 看见战场原泽见的工作如此繁重,司空瑶也不好意思打扰他,只能继续进行手头上的工作了。今天战场原泽见给司空瑶安排的工作,乃是后台的跟进员,主要是负责将同种类型的料理进行统一,让料理人好在同一时间进行批量料理,节省时间。 往简单的说,就是把写着同样日文的单子摆在一块,不过实际操作起来,就不是这么一回事了,除了费脑力外,也相当考验一个人的判断能力。 这一项工作需要司空瑶充分熟知店里头的料理种类,并且根据订单的先后以及料理的耗时,对顺序进行轻缓排列,是一个相当费脑力的工作,但也是司空瑶目前能够胜任的工作。(未完待续) 第四百七十七章 新一轮的挑战 言情海 正文 第四百七十八章 找到答案 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百七十八章 找到答案 仁仟味屋的午饭餐点,是从十点半就开始了,和昨天下午见到的情况如出一辙,仁仟味屋的门口已经排起了长龙,而且比起晚市有过之而无不及。 日本和中国具有时差,时间要早了一个小时,虽然时间已经是十点半了,但是对于司空瑶的身体来说,生物周期还停留在平时的九点左右,因此对这群早已经在仁仟味屋门口恭候多时的客人们,多少感觉有些好奇。 到底仁仟味屋的料理有多好吃,才能够让位处于道顿堀美食家尽头的这家餐厅拥有如此之高的人气?仅仅从早上那两个随手捏的饭团,尚且看不出来这家餐厅的水平,而昨天下午吃的寿司,也只是自己胡乱捏的,除了越光米的口感懦弱且富有嚼劲之外,司空瑶尚且吃不出寿司的精髓所在。 尽量看着招牌上完全看不懂的日语,司空瑶努力地让自己拼命记住一个又一个的料理名字,以便应对接下来的工作,由于从来没有接触过,害怕自己没办法胜任的司空瑶,这个时候拿出了百分之一百二十的集中力,就算可以丢了圣易德路料理学院的脸,也不想承认自己不如历代学长学姐,要知道这一趟料理修行,司空瑶可是带着要把樱花果冻完全习得的决心而来的。 十点半一到,仁仟味屋的大门应时打开,客人们立刻涌了进来,如奔腾的海浪一般呼啸而来,继而又如同纪律分明的军队一样,经过长期的训练之后,能够井然有序地找到自己的位置,然后齐刷刷地坐下来。开始点餐。 第一轮挑战,来了! 司空瑶刚刚伸出手想要去接第一张订单,没想法仁仟味屋的料理师速度比她更快!还不等司空瑶看清楚纸张上面到底写的是上面字,料理师们仅仅只是望了一眼,便果断地进入了料理工序之中,等司空瑶好不容易回想起来这几个词组是“日式炸猪排”的意思时候,油锅之中的猪排已经被料理师捞了出来。 好快!一词尚未出口。比司空瑶意识还要快的。是料理师的动作,柳刃刀上下飞动,那块炸得金黄酥脆的猪排已经被等距切成了七块。沙拉酱几乎是一瞬间便在切好的猪排上走出了数个扁平之字。 第二张订单刚刚到手,第一张订单司空瑶根本就没有反应过来,四位料理师已经完成了料理的制作,速度之快。令司空瑶震惊愕然! 好快……根本就没有反应过来…… 司空瑶突然间意识到自己根本就不是和这些人处于同一个水平之上的,尚且不说术业有专攻。料理的种类上有差距,没办法同日而语,但就算把司空瑶料理甜点的水平,换算成这些料理师的水平。司空瑶也相去甚远,而且速度上更是完全不可相提并论。 尽管司空瑶也有短时间内负责几百份伙食供应的经历,但那也只是大批量地制作同一种类的食物而已。和这些料理师的工作截然不同。 除了在第一时间弄清楚客人的订单,并且进行料理的制作。在端菜的同时又立刻进入到下一款料理的制作,整个供应流程毫无停顿,就算用行云流水来形容也是有过之而无不及。 司空瑶突然感到自己完全就是多余的,料理师们对订单的处理速度,远远比她想象的还要之快,那些订单无非就是在自己手上走个流程,自己还没有反应过来,料理师们已经处理完了订单上的料理。 如此一来,司空瑶反而成为了累赘,服务员和料理师之间的交接,无形中插入了一个完全起不到任何作用司空瑶的位置,反而降低了效率。 司空瑶开始意识到这一点的时候,不由得冒出了冷汗,成为累赘的感觉,实在是太难受了。司空瑶是来进行料理修行的,而绝对不是来骗吃骗喝的,与其这样傻站着什么忙都帮不上,还不如立刻打道回府,身处异国他乡成为一个废物的感觉,一点也好受。 司空瑶绝对不能容忍这样的事情发生在自己身上,一定有什么是自己可以帮的上的。 订单一张张地自己手上收入和放下,司空瑶意识到自己再不能这样发愣下去了,一个可以当五个的员工们在努力招待着客人,而技艺精湛效率无比的料理师们正在维系着仁仟味屋的生命,而司空瑶却如同花瓶一样站着,碍事,碍眼! 不对!不能这样,我必须也融入到这家餐厅中来,虽然不知道这样的工作对于我的料理修行而言有什么意义,但如果连这都找不到答案的话,那么连料理的门槛也触及不到了。仁仟味屋之中,之所以料理师是料理师,服务员是服务员,那也是有着本质上的区别,仅以办事的效率而言,这四个料理任何一个都不会逊色于在前线战斗着的六名员工,然而这里面也是不一样的,造成境界不同的原因究竟是什么……我要找到这个答案,然后向着料理的境界前进! 司空瑶告诉自己,要想学会樱花果冻的料理,让自己这一趟假期修行不至于碌碌无为地虚度过去,那么首先就要从解决眼前的问题开始。 手中的订单一张张多了起来,料理的供应开始出现了滞留,司空瑶敏感地发现了问题的出现,究竟是原因导致了这个情况的发生? 一张张堆叠起来的订单还在不断增加,而料理师们的速度显然也比先前变得更快了,但还是忙不过来,供应的速度正在下降,顾客们等待的时间变长了,为什么? 答案答案答案,答案究竟是什么! 司空瑶紧紧咬着牙,额头上的汗水一滴滴蒙出来,不能再这样傻站下去了,必须尽快找到答案,一些客人的脸色已经出现了不悦之色了,不是么? 司空瑶的眉头也皱了起来,造成这样子不耐的脸色,究竟是为什么?原因很简单,那就是因为等太久了不是么? 为什么会等太久……司空瑶不断思索着这个问题。 身为一家餐厅,除了为客人供应他所想要吃到的,能够让他心满意足的料理之外,时间也是一个不可回避的问题,凡事都有先来后到,供应的顺序已然,先来的客人,理应先给他进行菜肴的供应,如果后来的客人比先来的客人更快吃上美味的料理,那么先来的那个客人,也会感到不悦不是么? 餐厅,也就是饮食行业,作为第三产业的服务行业,仅仅是供应美味的料理是远远不够的,服务质量,也是左右着一家餐厅兴亡的原因。就算料理再好吃,客人也不会为此而忍受比自己慢来的客人比自己更早拿到料理的事情发生,这与是否有等待的耐心无关,而是遭受到了不公平的待遇,所以才会感到愤懑和不满。 找到答案了,那客人脸色不耐的原因,就是因为这个! 司空瑶眼神之中迸射出些许欣喜,挖掘出仁仟味屋的弊病所在,就是她的修行任务之一。为仁仟味屋创造价值,并不是只有为餐厅研制出更加美味的料理一个方式,为餐厅创造更高的经济利益,一样也是完成任务的突起。 要怎么做,才能够先来的客人得到理应得到应有的公平待遇,办法很简单,找到他的订单,让料理师进行制作。 眼前的订单还在不断增加,一张一张地堆叠起来,如同小山一般高高隆起,司空瑶又发现了问题所在。 不断增加着的订单,一张张地往上堆叠着,那原本早应该得到处理的订单,却被不断扩张地纸山所掩盖,晚来的客人订单,反而被放置在了最上面,而早已等待许久的客人订单,却不断被淹没着。 再好的耐心,也会被这样子慢慢磨损掉的,必须解决这个问题,让焦急的客人脸上重新绽放笑颜,把美味的料理,供应给他! 司空瑶动手了,把埋藏在最地上的那一张订单抽了出来,放在了最上面,料理人们完全不理会这张订单是什么时候出现的,只是匆匆瞥了一眼订单上所写的料理,转身进入了料理之中。 手起、刀落、热气腾,美味飘香的料理片刻即成,员工们将之端给了等待已久的客人,司空瑶看到了那张焦躁之意得到缓解的脸庞之上,取而代之浮现的是压抑已久终于得到释放的欣慰笑脸。 司空瑶找到了,自己能过做的事情,那就是为仁仟味屋见证每一位食客的幸福。 将埋藏在最底下的订单一张张抽出来放在最上面,让早已等待许久的客人们,能够心满意足地拿到自己早在先前就预定了的料理,这就是司空瑶要做的事情。 订单还在不断增加,但是仁仟味屋的气氛明显不同了,战场原泽见刚刚完成了一件星鳗寿司,抬起头的一瞬间,突然发现,仁仟味屋的笑声,比以往更多了,客人们的脸上,洋溢出了更多的笑容。(未完待续) 第四百七十八章 找到答案 言情海 正文 第四百七十九章 超越一千人 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百七十九章 超越一千人 更多的笑容,绝对是战场原泽见想要看到,身为餐厅的老板,同时也是一位想要将自己美味料理传递给更多的人,为更多人带去幸福体验的料理人,战场原泽见对于仁仟味屋正在发生着的改变,绝对是欣慰的。 但是这种转变,绝对不是突如其来的,是什么造成了这样的原因?战场原泽见没有停下手头上的工作,匆匆瞥了一眼订单上的内容,又立刻埋头进入到一份章鱼手卷的制作中。 把寿司卷成圆锥体状,颇似冰淇淋甜筒的形状,也是寿司的一种。手卷算是里寿司的一种,在十八世纪时,日本赌徒终日流连赌场,赌得性起的败家之徒,又生怕自己活活饿死,便把鲔鱼肉放在进饭中,囫囵当做是饭团来吃。但是又害怕饭粒黏着扑克和手指,于是就用一张大海苔将之卷起来,一举两得,自此手卷开始广受赌徒欢迎,寿司店的老板为了赚钱,营运而生了新型的寿司。手卷这种食物因赌场而生,故名为temaki,在日语里面tekkamabi是赌场的意思。往后这种形状酷似冰淇淋甜筒的寿司,也渐渐成为广泛流行的美食,因为份量足又好看,颇受小孩子的喜欢。 一边处理着手中的料理,战场原泽见一边思索着,究竟是什么让仁仟味屋发生了这样子的转变,事出必有因。 在一家餐厅之中,能够让食客满足的,无非就是美味的料理。但这显然不是战场原泽见要的答案,虽然仁仟味屋供应的料理,战场原泽见有着百分之二百的信心。可绝对不会是让客人们变得更加满足的原因所在。 因为仁仟味屋供应的料理,还是平时的那个仁仟味屋供应的料理,料理师们既没有退步,也没有任何改变,供应的料理,还是一如既往的那样美味。既然如此,客人们应该和往常一样才是。这多出来的幸福感。究竟从何而来,战场原泽见在自己手中的料理中找不到答案。 不知道,不明白。困惑不断缭绕在心头之上,但是战场原泽见不能停下手头上的工作,随着时间不断推进,到了十二点的时候。客人就会出现一日之中的最高峰,那个时候才是最大的挑战。现在就松懈下来的话,那是绝对不行的。 战场原泽见一边思索着问题的答案,一边手不停滞地处理着寿司的制作,无论是有着数种配料。直径比较长的一种太卷,亦或者米饭用海苔裹成椭圆形状,配料放上面的军舰寿司。战场原泽见都是信手拈来。但是随着工作的不断推移,那个困惑就越加挥之不去。战场原泽见很想知道让仁仟味屋变得更加完善的关键所在。 身为一个料理人之余,战场原泽见也是这家餐厅的老板,他自然希望仁仟味屋能够变得越来越好,可这个答案,为什么找不到呢…… 战场原泽见不断思索着这个问题,仁仟味屋的变化,难道会是因为司空瑶的加入吗?战场原泽见看了一眼司空瑶,但她依旧和早上一眼,只是站在那里,根本没有帮上任何的忙。因为也只是第一天,战场原泽见也没有放太多的希冀在司空瑶的身上,所以她此时此刻有些呆滞的行为,反而才是理所应当的吧。 把不可能的念头甩了出去,战场原泽见又完成了一件配料拌进盛在碗里的米饭上的江户前散寿司的制作,自嘲似地道:“不可能会是她的,那么到底发生了什么,客人们今天为什么会如此兴奋?” 找不到答案的战场原泽见,苦恼着,但是不知不觉中,工作的效率也变快起来了,是受到了客人心情的影响吗?大抵如此,这不是一件坏事,战场原泽见又笑了起来。不管怎么样,仁仟味屋正在朝着一个好的方面发展。 不过那个小女孩看样子还没有适应过来的,果然还是太艰难了么? 战场原泽见如此想着,毕竟仁仟味屋的生意,毕竟随着寿司在国际上的知名度不多扩张,仁仟味屋也拿到了一颗米其林星,生意自然也是越来越好,十年来不断进步,客流量更是番长了十倍有余,往年来进行料理修行的学生,可没有应对如此庞大客流的经验。 心里头想着似乎这对于司空瑶来说或许太过苛刻了些,或许先让她休息一下吧,就这样傻站着,心里头的压力一定也不小。战场原泽见体贴地抽出空来,趁着寿司料理出现了空挡的期间站了起来,意图去让司空瑶休息一下。 然而就在这个时候,当战场原泽见看向司空瑶之时,他终于发现了异常所在。 司空瑶并不是无所事事地傻站着,她虽然没有适应仁仟味屋庞大的工作量,但是她也在用她力所能及的方式在努力着。 她正一张张地,将最底下的订单抽出来,然后放在最上面,如此往复,乐此不彼。 战场原泽见看到了,司空瑶的脸色非但没有半点苦恼,反而是有着莫名的愉悦之意。 发现了,就是这个。 战场原泽见明白了,带给仁仟味屋转变的人,让客人们脸上绽放出更多笑颜的人,就是司空瑶。仅仅只是把订单的顺序进行改变,就能够带来如此之大的转变么? 战场原泽见不断思索着这个问题,一直以来,他所想到,就是尽快处理订单,以最快的速度将料理供应给客人,所以他所想的,就是不断改进供应流程以及料理的方式,以缩短料理的时间。 但是他从来没有想过,客人真正需要的是什么,除了拿到美味的食物之外,还有在饥肠辘辘的那一瞬间得到心满意足,可以缓解疲劳的料理,这才是味蕾之上,更进一步的享受。 而这一点,战场原泽见从来都没有去想过,而眼前的这位小姑娘,却注意到了。 她在用她的方式,为仁仟味屋创造着价值,真心实意地,为客人地在着想,维系着仁仟味屋幸福的人,那就是司空瑶。 战场原泽见愣了一下,心中有着无限感慨,原来司空瑶非但没有感到无所适从,反而已经适应了仁仟味屋的工作,看似微不足道的行为,却也为仁仟味屋带来了无可估量的价值。 就是这么一件体贴入微的小事,貌似简单的小事情,战场原泽见却不知道,这就是日后仁仟味屋取得第二颗米其林星的关键,司空瑶带给仁仟味屋的,绝对远远不只是这样简单的订单处理。 战场原泽见停了下来,就让她这样处理下去吧,比起我的指导,她是能够通过自己的努力去改变和领悟的人,和我家那臭小子不一样。 战场原泽见放弃了想要让司空瑶停下来休息的念头,让司空瑶不断摸索着进步,通过自己的方式去寻找答案,或许才是对她而言做好的。 转而回头工作之中,战场原泽见继续进行自己的寿司料理,仁仟味屋真正不断发生着变化,战场原泽见突然间又明白了一件事情,除了让早已等待已久的客人得到满足之外,司空瑶的行为,无形之中还创造了新的价值。 那就是为仁仟味屋接纳更多的客人。 如果某个座位一直被一桌客人占有着,那么在等待的这段时间之前,无形间也导致了仁仟味屋可提供给客人的位置减少了。 司空瑶的行为,除了让客人尽快的得到自己心满意足的料理之外,也井然有序地保证每个座位能够减少因为客人的等待而流失的没有价值的时间,从而能够为仁仟味屋接纳更多的客人。 正是如此,所以虽然不断有客人酒足饭饱离开仁仟味屋之后,料理人工作的热情也高涨了起来,供应的速度比起平时上涨一成有余,可是订单却不断堆积得越来越多了。 就在这一天,仁仟味屋的客流量,刷新了有史以来的记录,只一个午市,接纳了超过一千个客人!在这条道顿堀美食街上,恐怕还没有一家餐厅能企及这个客流量,就算是仁仟味屋,最高峰期的时候,也仅仅只是将近九百个而已。 到了一点半的时候,随着最后一桌客人的离开,仁仟味屋的午市终于也是结束了,员工们纷纷脱力地倒在榻榻米上发着牢骚。 “天啊,今天是怎么回事,怎么感觉客人比平时多起来了。” “是啊,就算是在周末或者黄金假期的时候,好像也没有这么多人吧?” “真是奇怪,而且今天的客人好像都格外开心的样子,难道是东西变好吃了么?” 员工们之间互相发着牢骚的话,司空瑶自然是听不到的,就连她自己也没有意识到,自己的行为给仁仟味屋带来了什么样的价值。 而这一切,则是全部被战场原泽见收入眼底,将一中午除了超过二千多件寿司的九孔寿司刀轻轻擦拭干净之后,发出了感慨:“或者今年来了一个不得了的学生啊。”(未完待续) 第四百七十九章 超越一千人 言情海 正文 第四百八十 玄米茶 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百八十 玄米茶 看着疲惫不堪的员工脸色因为工作的结束而得到了缓和,司空瑶只得无奈地耸耸肩,根本不知道自己的行为给仁仟味屋带来了什么样的转变的她,这会儿还理所应当地帮他们的疲惫当做是正常的工作压力,全然不知道自己做了什么的司空瑶,正苦恼于自己没能为仁仟味屋带来什么。 失望地叹了一口气,一整个早上,除了不断地将订单从最底下抽出来之外,也没干上什么活,这会儿便觉自己只是一个打酱油的,司空瑶正思索着,时间则是一点点地流逝。 简单做了休息之后,喝了杯水,仁仟味屋的员工们可没办法就此停顿下来,由于客流量的上涨,原本储备的食材似乎也不怎么够用,因此需要进行储备。 “怎么搞的,今天客人未免也太多了,这会儿根本就不够了吧,鸡蛋不够用啊这下。”一名员工发着牢骚,司空瑶自然是听不明白的。 无奈地耸耸肩,另一名员工也靠了过来,看着已经为数不多的鸡蛋,只能无奈地说道:“这下子麻烦了,如果只是供应牛丼饭的话,或许还勉强够用,玉子烧寿司的话,则是完全没办法了。” 丼饭料理是类似于盖浇饭的一种饭食,鸡蛋是丼饭料理中不可或缺的一味食材。在照烧牛肉上面加上一枚生鸡蛋,用米饭的温度将鸡蛋液加热到流质状,可以让牛肉变得更加顺滑可口,米饭也会变得滋味无比。 丼字读音同井,以井做碗,这一点便是指的鸡蛋。亲子丼的“亲”代表鸡肉,“子”代表鸡蛋。看到两种材料间的关系,便不难理解为什么把这菜式命名为亲子丼了。 实际上司空瑶之前吃的鳗鱼饭,也是丼饭的一种,乃是是日本人在夏季必吃的食物,鳗丼在五大丼中也是最昂贵及矜贵的丼,其次便是天丼。 而天丼即天妇罗盖饭,材料主要是把炸好的天妇罗加上少许蔬菜如茄子、莲藕等淋上酱汁。外加一枚鸡蛋。再放在饭上。 “不仅如此,玉子丼也做不了了啊。”先前那位员工发着牢骚。 当然除了鳗丼和天丼,还有玉子丼和材料有肉片、虾、蔬菜及豆子的中华丼」、含有蟹柳的煎蛋天津丼也很出名。 他们的议论。司空瑶自然是听不明白,不过看着他们发愁的样子,还有他们议论的对象鸡蛋,司空瑶大抵也能知道是食材的储备不够。不过这种问题不是她所能处理的,一切还是要交给战场原泽见来定夺。 看着为数不多的鸡蛋。战场原泽见也只能忍痛将玉子烧寿司的牌子扯下,嘴里还惋惜地呢喃道:“明明是人气很高的寿司呢,晚上客人们会发牢骚的啊。” 司空瑶耸耸肩,食材的储备问题。虽然自己也想尽一份力,但这会儿她也帮不上忙,所以还是回过头来。想想接下来的晚市要怎么处理。 司空瑶决心不能再想早上一样傻愣着,必须做出更有重大转变的贡献来。抱着这样的决心。司空瑶也没有让自己闲下来,除了一边继续向战场原泽见学习料理寿司的方法,另一边也在不断思索着。 战场原泽见向司空瑶介绍道:“今天教你做另外两款寿司,分别是军舰寿司和稻荷寿司。” 所谓军舰寿司,吃过寿司料理的人应该不会陌生,在常见的寿司店中也能够看到,米饭用海苔裹成椭圆形状,而配料则是放上面,而稻荷寿司,也被叫做福袋寿司或者海盗船,实际上和军舰寿司相似,使用油炸豆腐皮、煎鸡蛋饼将米饭包裹起来。 战场原泽见教司空瑶做的是一款最简单的鱼子酱军舰和八爪鱼海草稻荷。事实上,鱼子酱在寿司料理中的应用,通常也就是用军舰寿司来表达的,甚至在一些地区,军舰寿司,指的就是鱼子酱寿司。军舰寿司的处理和卷寿司有着异曲同工之妙,掌握了如何把米饭捏得紧实的技巧之后,司空瑶很快也就上手了。 相比较之下,稻荷寿司则是困难许多,油炸豆腐皮可不比海苔好处理,很难老老实实地沾连在一块,经过战场原泽见耐心的指导之后,才逐步摸索到了一点技巧的司空瑶,勉强捏出了一个根本就算不上是稻荷寿司的形状。 与其说那是福袋,更不如说看起来好像就是个烧麦一样,对于自己的杰作,司空瑶也是尴尬地笑了笑,不过知道今天的晚餐想必也是寿司之后,司空瑶又打着要继续练习,争取早日做出真正稻荷寿司的念头,司空瑶又尝试着用煎鸡蛋饼来制作稻荷寿司。 战场原泽见看到司空瑶如此虚心好学,心里头还兀得觉得后生可畏,颇为满意地点点头,简单指点过后,便放任司空瑶自行摸索。实际上司空瑶心里头想着的,则是稻荷寿司比海苔寿司要好吃多了,可得好好招待自己一下,等战场原泽见走开之后,更是毫不客气地抓了一大把的酱烧八爪鱼放倒“烧麦”上头,然后一口吞到嘴里去。 一边咀嚼着越光米的芬芳,并且感受着油炸豆腐皮的香气,酱烧八爪鱼的味道也扩散开来,司空瑶满意地点点头,在心里头自豪地道:“这简直就是世界上最好吃的寿司了。” 这种加入了照烧汁和xo酱烧出来的八爪鱼,撒上一丁点的芝麻,口味上基本上没有多少人会抵触,因此也算是仁仟味屋里头大卖的一款寿司。 简单地处理完自己的温饱问题之后,司空瑶紧接着又意犹未尽地捏了几个稻荷寿司,尝试了海草与八爪鱼的搭配,三文鱼与鱼子酱的搭配,吞拿鱼加上蟹肉之后,这才觉得自己已经能够捏出像模像样的稻荷寿司之后,满意地点点头,趁着休息的空挡,给自己泡了杯玄米茶。 玄米茶是日韩风味绿茶饮品,极具特色,它既有日本传统绿茶淡淡的幽香,又蕴含特制的烘炒米香。茶叶与米香气互相交融,无论是滋味还是口感,乃至营养价值堪比传统绿茶饮料,因此玄米茶在日本和韩国颇受上班族的青睐。 这种以糙米为原料,经浸泡、蒸熟、滚炒等工艺制成的玄米与日式煎茶拼配而成的茶水,香气匀整,汤色黄绿明亮,既保持有茶叶的自然香气,又增添了炒米的芳香,滋味鲜醇、适口,使茶叶中的苦涩大大降低,而且茶汤更香浓,不伤肠胃。恬静而淡雅,温馨又醇和,据说乃是搭配寿司极佳伴侣。 在日本吃寿司的话,一般来说搭配日本清汤或者是烧酒饮用,日本人很少在饭桌上饮用饮料,而不喜欢喝酒的人,玄米茶则是最好的选择。 玄米茶的茶汤香浓,而且不伤肠胃,即便是在国内的味千拉面,仙踪林及一些日本料理店中也被广泛使用。 客人上座时,服务员就会泡上一杯浓香四溢的玄米茶,茶汤入口一般淡淡的清香就能够俘虏人的味蕾,沁人心脾。这种在北京、上海等快节奏城市逐渐流行起来了的玄米茶,更是在日本、韩国多年来一直高居办公茶排行榜第一位。 当人的身体觉得疲劳、倦怠时,玄米茶绝对是是能够帮助身心彻底放松的不二选择,玄米茶兼具了茶叶的保健功能与大米的营养价值,可以消除压力,使人放松心情,更可调和体质;能够促进血液循环,增强肠道蠕动,润肠通便。由于寿司中加入了少量难以消化的糯米,正好可以用玄米茶来帮助消化,当之无愧是寿司的绝佳伴侣。 将纯正的玄米茶放入杯中,用沸腾的水泡开,瞬间扑面而来的香气,缓和了司空瑶烦躁的心情,因为沉浸于自己没能帮上仁仟味屋工作的压抑也得到了释放。 静静品味着玄米茶的芳香,司空瑶始终还是觉得,有一件事情无法不去介怀,那就是那几袋低筋面粉,究竟是用来做什么的。 一整个早上司空瑶虽然应接不暇,但是大抵上也是对仁仟味屋的料理种类有了一个大致上的了解,无论是寿司亦或者刺身,丼饭料理还是各式小吃,都没有一样会用到低筋面粉。 而完好如初的封装,也说明了没有人将它开启过。也就是说这些低筋面粉对于仁仟味屋来说,是没有任何作用的。 可这也说不过去,如果对于仁仟味屋而言无意义的话,那么为什么还要买,而且还放在这里占据着空间,这可不像是一家工作压力如此之大的餐厅会做出来的事情。 司空瑶将一整杯玄米茶喝完了之后,也没有想出问题的答案来,悻悻地摇了摇头,这才发现自己又跑偏了方向,明明是要想象该如何尽快融入到仁仟味屋中去的,这会儿竟然又是恍惚走神了。 无奈地叹了一口气,司空瑶清洗了杯子之后,伸了个懒腰,旋即看向时针指向五点时分的时钟,发出了笑意的司空瑶知道,仁仟味屋的晚市,开始了!(未完待续) 第四百八十 玄米茶 言情海 正文 第四百八十一 我所能做的 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百八十一 我所能做的 司空瑶拧了拧手腕,接下来所要面对的挑战,那可是仁仟味屋的晚市啊,比起中午有过之而无不及的客流量,将会给自己带来更深层次的压力体验,司空瑶可不会天真的认为,因为取消了一味玉子烧寿司,就会导致仁仟味屋的生意下降。 日本这个国家相当恪守纪律,朝九晚五的上班族,占据了这个国家就业人员的百分之四十,而临近大阪商业街的道顿堀美食家,也正是这下上班族下班了之后觅食的好去处,仁仟味屋的晚市,客流量即便放在非假期的时间段,客流量也会一千三百人,毕竟营业的时间一直持续到晚上九点,整整四个小时,自然会比中午的客流量超出许多。 虽然根据科学研究报道,实际上一天之中,午饭应该是吃得最饱的,而晚上则应该吃得清淡一些,但是把这个研究放倒亚洲地区来说的话,则是绝对行不通的。 忙碌了一整天,加上日间繁忙的工作压力,基本上中午都只是囫囵地吃个工作快餐垫垫肚子,然后把一整天的希冀放在晚上之上。 结束了一天的工作之后,敞开了肚皮好好犒劳自己一下,恐怕是将近百分之九十的亚洲人所选择的方式,司空瑶虽然并不提倡在晚饭阶段暴饮暴食导致营养过剩,但她也知道这种情况是无法避免的事情,毕竟绝大多数发展中国家都不可或缺地面临着这个问题。 所以对于司空瑶来说,晚市所要面临着的压力,远远要超过午间的时候,尽管如此,司空瑶也没有萌生退意。反而是燃起了战斗的*,决心再也不要碌碌无为的司空瑶,可是把自己的荣誉之举全部压在这一瞬间上来。 一定要想出办法来,用我所能做的,力所能及地方式,真正为仁仟味屋带来效益。 下定了如此决心的司空瑶,眼神之中蒙上一层坚决之色。只可惜。旋即不过一分钟,她眼神中的这份犀利,就被无奈取而代之了。错落之感,油然而生。 无法回避的重蹈覆辙,当一张张订单不断从自己手中游走之时,她依旧是束手无策。 晚市的客流量比起中午来说。根本不可同日而语,客人们非但没有静下心来好好享受。反而是出乎意料地吃饱了就走,没有休息的原因,是他们赶着去品尝道顿堀美食街上更多的美食。 与午间的客人不同,晚市的客人吃饱饭就离开了仁仟味屋。这就意味着空位腾出来的速度更快了,应运而生的,就是更高的客流量。更高的客流量带来的,就是更多的订单! 司空瑶几乎已经根本上订单增添的速度。每当她把一张订单从最底下抽出来的时候放在最顶上的,就又会有新的订单立刻将之盖过,应接不暇的司空瑶,几乎是要崩溃了。 而且由于司空瑶的这个小举动,客流量也在潜移默化地增长着,仁仟味屋正在悄悄地发生着转变,像是化学反应一样,当某种因素相互接触的一瞬间,矛盾爆发了。 等待了许久却迟迟拿不到自己想要的料理,并且因为玉子烧寿司的停销,一位在公司里方才吃了上司的责备,并因此窝火着的客人,终于按耐不住了。 这位穿着白衬衫的上班族,几乎就是摔桌而起,悻悻地站了起来,闷声离开了仁仟味屋。随着这一声响的发出,越来越多的客人,也慢慢离开了仁仟味屋,尽管为数不多,前后将近十人,但由此造成的不良影响,则绝对不能以十人来估量。那就像是连锁的化学反应一样,一层扣着一层,逐渐推进,直到最后将会把仁仟味屋压垮。 随着那名上班族爆发出来的怒火,随之点燃的还有议论之声,虽然司空瑶听不懂,但是从员工们不断道歉着的神态来看,司空瑶也明白究竟发生了什么事情。 客人们在抱怨,发着牢骚的原因,是因为耐心在等待之中一点一点消磨掉了。负面的情绪就像是毒药一样扩散开来,这种病毒的传播速度,是令人恐惧的。 客人们的抱怨,员工们那尴尬的表情,料理人们额头上不断渗出的汗水,累积成山的订单,司空瑶愣住了。思绪停止了运转,一切都超过了符合而停滞下来,有什么东西堵住了她的思考,本应该呼之欲出的水流,硬生生被拦住了。 我该做些什么…… 司空瑶逼问着自己,到底应该怎么做,才能够挽救这个情况?要如何做,才能够让料理尽快送达到客人的手上? 司空瑶看向了战场原泽见,这具承担着仁仟味屋兴旺的主梁骨,这会儿也是忙得焦头烂额,由于玉子烧寿司的停销,取而代之的客人们反而点了制作工序更加困难的稻荷寿司,不断膨胀着的压力,几乎要将所有人压垮。 司空瑶感到自己的头很痛,无能为力的感觉,让她的心情十分压抑,到底要怎么样才能找到解决问题的办法,我所能做的事情,到底是什么…… 司空瑶找不到,找不到她要的答案,面对堆积如山的订单,除了将最底下的那一张抽摆到顶上之外,自己的行为究竟有什么意义? 司空瑶追问自己,这样子的行为,真的是仁仟味屋所需要的吗,满足了先到来的客人需求,难道就真的缩短了客人的等待时间吗? 不,答案是否定的。 拿着手中这张订单的司空瑶,自行给出了否定的答案,事情绝对不是如此的。 减少了等待时间的客人,仅仅只是她手中这种订单的那一位而已,实际上他减少的这段时间,却转移到了另外一个人的身上而已。 司空瑶的做法,之时缓和了某一位客人因为漫长等待而导致耐心衰退的速度而已,实际并没有缩短了整间仁仟味屋客人们的等待时间。 这样的做法根本没有为仁仟味屋创造价值,这不过是平摊了所有人的忍耐而已,这绝对不是仁仟味屋所需要的,也绝对不是自己所要做的。 司空瑶想要给仁仟味屋带来的,是真正能够为餐厅创造价值,让不只是某一位客人,而是所有人都感能够到幸福,这才是我所要做的。 紧紧地握住手中的订单,司空瑶一次次地追问自己:“我所能做的……究竟是什么……” 答案,司空瑶迫切需要答案,仁仟味屋正在一点点地崩溃着,而造成了这一切的元凶,就是司空瑶那一举动。 做错了事情,就必须勇敢地承认自己的做法,然而道歉是没有意义的,认识到自己的错误也无能挽回任何事情的,除了意识到自己的过错之外,真正所要做的事情,是要如何去弥足自己犯下的错。 焦躁,给我退下! 司空瑶强迫着自己发出了命令,这个时候需要冷静,仁仟味屋的每一个人都已经忙得焦头烂额,唯一还没有应用上的战斗力,就剩下自己来的,所以更是要冷静下来,不能让焦躁阻碍自己前进的脚步。 愧疚,给我退下! 司空瑶发出新的命令,事情已经发生了,无论再怎么愧疚下去,也无法挽回仁仟味屋正在崩坏着的事实,没有意义的行为,不能够让它继续肆虐下去,必须尽快想出办法来,哪怕是停下这样子无意义的行为,也是好的。 停顿,给我退下! 第三个命令,司空瑶告诉自己,不能再这样傻站着了,必须尽快做点什么,否则就来不及了。就算停止将最底下的订单调往至顶上,那也无可避免地会流失一部分的客人。 关键就是这里,司空瑶的眼神之中迸发出了异样的神采,问题所在,那就是司空瑶无意行为的初衷,从一开始就是错的。 司空瑶想着的,是如何减少客人的流失,看似主动出击挽回仁仟味屋声誉的行为,实际上也只是一种被动的消极态度,这样子只是让客人减少抱怨,而非得到满足。 所以司空瑶所能做的事情,应该是挽留客人,而绝对不是减少抱怨。 找到了,这就是我要的答案,我所能做的事情,那就是留住客人! 司空瑶变得狂热起来,这就是她所要做的事情,为仁仟味屋挽留客人,那么就应该从更高效率的料理供应开始。 但是料理人的工作效率已经达到了饱和,甚至已经超出了上限,超负荷地运作着,每一道料理之间几乎没有任何停滞地衔接着。 司空瑶骤然一顿,问题就在这里,每一道料理之间的衔接太过紧密了,紧密到让料理人根本没有时间停下来思考,要怎么做才能做得更好。 做得更好不以为着做得更快,有一种方法,能够在相同的时间之内,供应更多的料理,那就是只进行某一种料理的制作,就像当初司空瑶一口气制作五百份法国长棍面包一样。 司空瑶动起来了,一口气抓起了十多份订单,找到了写着同一个名字的料理——天妇罗!(未完待续) 第四百八十一 我所能做的 言情海 正文 第四百八十二章 倍增的效率 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百八十二章 倍增的效率 日式料理中的油炸食品,用面粉、鸡蛋与水和成浆,将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色,吃时蘸上酱油和萝卜泥调成的汁,鲜嫩美味,香而不腻,可口美味的天妇罗,司空瑶绝对不会陌生。 来到日本的第一站之时就已经领略过这种料理的美味,天妇罗的历史是相当悠久的,为了以较快的速度可以取得充饥的食品,所以使用这种油炸的料理方式,而“天妇罗”在日语中的意思,本来就是“快一点”之意。 如果说有什么料理比起寿司还能更快地供应给顾客,那绝对就是天妇罗了。 天妇罗亦是日本料理的招牌,和寿司一样,几乎是每一位来仁仟味屋都必点的食物。 司空瑶发现手中的这十三张订单里头,足足有十一张订单里头都有天妇罗的影子,而且其中炸虾天妇罗高达九份。 司空瑶瞬间就意识到了,如果能够在同一时间内进行炸虾天妇罗的制作,那么就能够在最短的时间内,为九桌客人呈上料理。 司空瑶将这九张订单罗列出来,随后捏在手中,久久不能落地心中的想法。 到底司空瑶只是一个临时的实习生而已,她没有权利,也没能能力和资格参与到仁仟味屋的工作中去,既然如此,那么只能把这个工作交给其他人了。 进行天妇罗制作的料理人满头大汗,司空瑶微微挣扎了一下,终于还是对着他喊道:“tenpura,kiu!” 愣住了,那名制作天妇罗的料理人。因为司空瑶发出的命令而感到错愕,不仅是他,几乎是仁仟味屋的所有员工,都在这一瞬间出现了短暂的停滞,所有人都惊讶与这个临时学员的行为。 不过只是一个实习生而已,怎么能够对仁仟味屋的料理人如此大呼小叫,脸上感到诧异的神色一瞬即逝。仁仟味屋在锻造的断电之后立刻重新运作起来。没有时间去纵然这个小姑娘的胡思乱想了,店里头已经忙得一团乱了。 仅仅靠自己掌握的几个日语单词,根本没办法传递出自己的意思。司空瑶焦急地额头上蒙上一层雾珠,那名无视了自己的料理人,显然是没有明白司空瑶的想法。 要怎么做才能够让他明白……司空瑶迫切需要解决这个问题,要怎么做才能够让语言不通的彼此。互相了解对方的意思? 司空瑶握住了拳头,一定有什么办法。能够更进一步表达自己的意思,让那位料理人明白同时制作九份天妇罗能够缩短时间的用意。 如果语言没办法进行交流,肢体语言也表达不出来自己的意思的话,那就是用更直观的图画好了。司空瑶找到了一支笔,将九张订单上“炸虾天妇罗”这一日语单词勾选起来,旋即将九张订单重重地拍在案板上。以引起所有人的注意。 包括战场原泽见在内四名料理人都被司空瑶这一举动吓了一跳,突如其来的响声使得料理又出现了短暂的停止。那名处理天妇罗料理的料理人已经有些不耐,发出了咿咿呀呀的司空瑶说不懂的叫骂声。 就算听不懂,但是从表情和语气上,司空瑶也能够知道他肯定是在表达对自己的不满,但是司空瑶这会儿没有办法去解释了,手指指着九章订单上做的标记,只能祈祷他能够明白了。 天妇罗料理人愣了一下,就算心里头有些烦躁,但这会儿还是想弄清楚司空瑶究竟是要表达什么意思,总不至于是来无故捣乱的,抱着这样的想法,他将目光投向了那九张订单上去。 战场原泽见也看了过来,昨天晚上短暂的接触,虽然对司空瑶总体的品性如何还尚且不能全部掌握,但总的来说给他的影响并不坏,而且今天早上她提前抵达仁仟味屋进行作业,这个举动也让他颇为满意。综合以上几点,战场原泽见觉得司空瑶或许真的是有什么事情要说。当目光看向那九张订单上去,用圆圈标记着的九个同样的单词,战场原泽见瞬间明悟,错愕地道:“司空瑶,我明白你的意思了!” 战场原泽见立刻转过身去,对着那名天妇罗料理人用日语催促着他赶快按照司空瑶说的去做。 同一时间,那名天妇罗料理人也突然间反应过来,没有任何回应,而动作已经比意识还要快递进入到了料理之中,一口气进行九份炸虾天妇罗制作,油温的把握和炸煮的时间上就可以统一起来,既可以提高工作效率,亦可以让自己得到压力上的释放,如此浅显的道理,不需要过多的言语,他也能够明白。 将油温控制在175度,九份天妇罗炸虾在同一时间落入到滚热的清油之中,炸虾的时间是固定,对此料理人心中定夺有数,在炸煮的时间里,可以腾出手来进行装盘的摆设。 手速飞快,九个盘子齐刷刷排成一盘,从第一个到最后一个的装盘工序,可谓之行云流水毫无障碍,呈现流水线的工作完成的同一时间,天妇罗也刚好达到了最为酥脆的料理瞬间。 下一刻,九份天妇罗分别供应给了九桌客人,而这一整个过程的时间,却只是比制作一份天妇罗稍长一些,但是效率却不可同日而语。 那名料理人突然间愣住了,像是因为对自己的效率之高而感到不可思议,然而事实就是如此,只是简单地将同一种料理在一个时间段内进行制作,就可以大幅度地缩减供应的周期,比起一份订单一份订单地处理,显然是司空瑶想出来的办法更加有效一些。 取得了显著的成绩之后,战场原泽见立刻明白了这个显而易见地道理,冲着司空瑶催促道:“继续这样做!” 不用战场原泽见的命令,事实司空瑶已经这样做了,除了天妇罗之外,卷寿司也是能够大批量进行制作的一种料理,比起握寿司而言少了几分精致,但是价格公道一样美味的卷寿司,也备受食客的青睐。 战场原泽见说完这句话的下一瞬间,依旧有十二张订单摆在了他的面前,司空瑶毫不客气地喝道:“青瓜小卷,十二份!” 战场原泽见微微一愣,旋即不再犹豫,立刻投入料理的制作之中,司空瑶不仅给战场原泽见找到了最容易处理的卷寿司,而且还是卷寿司里头最基础也是最容易制作的青瓜小卷,这不得不让战场原泽见又对司空瑶刮目相看。 下一瞬间,八份牛丼饭的订单,往后是四分三文鱼刺身的订单,料理人工作的效率已经完全跟不上司空瑶处理订单的速度,上百份订单,再司空瑶的手中被划分了若干小叠,每一小叠上面都用特殊的图形符号进行了标记,直指某一种料理。 当战场原泽见完成了十二份青瓜小卷的制作之后,立刻又拿到了七份在鳗鱼寿司上做了标注的订单,不仅是战场原泽见,其他三名料理人一样被司空瑶操控着,一环扣着一环。 司空瑶心中已经全然规划完毕,当某一位料理人进行完某一种料理的制作之后,下一步将要把什么样的订单交给他。 根据料理从易到难,司空瑶对它们进行了分化,丼饭比起面条而言更容易制作,三文鱼刺身比起赤贝而言更加容易处理,蔬菜天妇罗含有水分裹面粉的时候相对要更加小心一些,因此延后,这一切全部收归于手中之中,又将标注有同一种料理的订单,按照客人抵达仁仟味屋的先后顺序进行排列,以保证先到达仁仟味屋的客人能够得到料理供应。 而处理完了某一种料理的订单也被司空瑶收了回来,然后重新进行组合编排,然后再发放,再回收,如此往复,仁仟味屋的料理供应速度,呈现惊人的几何倍数增长。 以往仁仟味屋的供应流程,是将一份订单上的料理全部处理完毕之后,一口气全部交给客人,尽管料理人的速度很快,但还是会出现空当的时间,而这一段时间是没有任何意义的,司空瑶的做法,就是填补这一空白,让料理人不浪费一丝一毫的时间,保证客人尽快拿到自己的料理。 仁仟味屋的供应模式发生了改变,显然是让一些老顾客感到了诧异,但不得不说,这个方法绝对比起以前的做法要高明得多,自司空瑶做出了这个改变往后的十五分钟里,仁仟味屋所有的客人,不管份量多少,都拿到了至少一道的料理。 有了这一道料理可以缓解那颗遥无尽期等待着的心,食客们的脸色,再度绽放出了笑了,司空瑶将最后一张标注了三角形,圆形,正方形,波浪线等等符号的订单收入手中,随后告诉战场原泽见:“十七号桌,最后一份,八爪鱼福袋。” 旋即等司空瑶再回过头处理下一份订单的时候,却兀得发现自己抓了空,定睛一看,所有的订单,都已经处理完毕了!(未完待续) 第四百八十二章 倍增的效率 言情海 正文 第四百八十三章 再破记录 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百八十三章 再破记录 手里抓了空,心里头兀得生出了一份空虚感,司空瑶却是笑骂道:“怎么回事,居然都处理完了么……” 没想到竟然这么快就把所有的订单都处理完了,司空瑶这会儿也是诧异于自己的工作效率。而战场原泽见将司空瑶吩咐的八爪鱼福袋做好了之后,却迟迟没有等到下一个任务安排,不由地催促道:“司空瑶,一下个做什么?” 司空瑶却是耸耸肩,道:“战场原前辈,没有了。” 战场原泽见的眉头微微皱起,旋即呵斥道:“不要闹了,快一点,不然下一批客人来了之后,订单会做不完的。” 司空瑶也很想继续给战场原泽见安排任务,可是这会儿真的是有任务给他,司空瑶无奈地道:“可是……订单已经全部做完了啊。” 战场原泽见更是不悦地道:“不要玩了!快一点,等一下……你说什么?订单做完了?” 心里头突然间咯噔一下,战场原泽见难以置信地看着一脸无奈的司空瑶,那原本堆积如山的订单,竟然真的一张也没有了。 战场原泽见的脸上浮现了难以置信的表情,错愕地道:“你该不会吧订单藏起来了吧?” 司空瑶摇摇头,将几张画得花花绿绿的订单拿在手上,冲着战场原泽见扬了扬,道:“喏,全部处理完了。” 战场原泽见用力地闭上了眼睛,旋即又用力的睁开,仿佛是怀疑自己眼睛出了毛病,再三确认之后,还是难以相信地道:“怎么可能……” 司空瑶也是松了一口气。一抹额头上的汗水,道:“可把我累坏了。” 战场原泽见看着每一桌客人,真的是都已经吃上了料理,而且每个人的脸上都洋溢着幸福的表情,这才肯定了自己的眼睛没有出问题,司空瑶说的,竟然是真的。所有的订单。真的已经全部处理完毕了。 “你是怎么做到了……”战场原泽见此时此刻心中更多的是惊讶,而不是欣喜,他已经忘了欢呼和雀跃。 而员工们则纷纷是松了一口。笑着道:“我的天,真的是累死人了,总算可以休息了一下了。” “不应该啊,店里的客人好像比平时还要多。怎么会有闲时给我们休息?” “真是奇怪……” 司空瑶看着一脸困惑的战场原泽见,耸耸肩。道:“就跟玩连连看一样,我把我能够看到的那,出现频率最高的那几个单词标注起来,然后拿给你们。就是这样。” 战场原泽见深呼吸了一口气,虽然他一开始已经预知到了,这样做能够缩短时间。但是万万没有想到,效果竟然是如此明显。 事实。一口气制作九份天妇罗的话,时间能够压缩在单独制作两份的耗时里面,也就是说效率增长了四倍,而把这个速度放到所有的料理上去,那么仁仟味屋总体的料理供应速度,也也增长了四倍!就算把一些无法避免的损耗计算进去,效率至少也翻长了三倍。 那么这也就意味着,原本仁仟味屋需要三个小时才能处理完毕的料理供应,现在一个小时左右就能处理完成了。 战场原泽见用了很久才让自己醒悟过来,这实在是太不可思议了。隐隐约约感觉到仁仟味屋变得不一样了,但是员工全还没有意识到这一切的改变,全都是因为司空瑶这个临时学员的加入而带来的。这会儿司空瑶也累的不行,慢悠悠地又给自己泡了杯玄米茶,嘴里头还叨唠着:“哎呀,真是累死人了。” 战场原泽见终于露出了笑容,叹道:“看来真的是来了一个不得了的家伙啊。” 第一批客人离开之后,很快的,不等司空瑶将玄米茶喝完,里面又有第二批客人接连而至,看着员工们迅速将杯盘狼藉的残桌清理干净之后,司空瑶将手中的杯子放在一旁,伸了个懒腰,同时叹息道:“麻烦的工作又来了啊。” 话说如此说着,而司空瑶的眼神却是异常地狂热起来,因为她已经找到了方法,能够让仁仟味屋焕然一新的办法,同时也是让所有客人都满意的方法。 正是因为如此,司空瑶毫无畏惧,而且先前偷懒地那一小会儿,司空瑶也不仅仅只是漫无目的地喝着玄米茶。就算是这一小段时间里,司空瑶也没有放任宝贵的时间流逝过去,虽然仁仟味屋的繁忙得到了短暂的缓和,可是紧张的气氛却没有随之褪去。 尽管已经找到了处理订单的方法,可司空瑶依旧觉得自己还没有完全融入到仁仟味屋之中,至少那些日语单词对应的是什么样子的料理,司空瑶可还没有全部掌握。 在休息的这短时间里,司空瑶丝毫没有松懈下来,而是凭着记忆,对先前处理过的订单进行思考,不用去在意这个日文单词该如何读,只要能够凭借文字的形,联想到料理的状就可以了。 先前司空瑶仅仅只是将相同的单词找出来放到一块,可是并没有理解它的含义,究竟那是不是耗时最短的料理,应不应该在这个时候进行制作,司空瑶的心里头也是没有底的。不过这一会儿她则是自信许多了,虽然不能说自己已经掌握了全部的料理名字单词,但是频率出现的最高,相对来说也毕竟容易制作的那几款料理,她都牢牢地记在了心里头。 第二批客人的到来,并没有给司空瑶带来任何的压力,仁仟味屋一如既往地运作着,每一个料理人和员工的脸上,都流露出了不一样的神色。 工作变得轻松之余,效率也得到了质的飞跃,细心的人也终于发现,带了这种改变的人,就是那个孜孜不倦在料理订单上头玩着连连看的小姑娘。 “最后三份鳗鱼寿司,战场原前辈,拜托你了。”司空瑶顺手将最后一张订单进行结算,第二批客人所有的料理,算上这三份鲑鱼寿司在内,也完成了最后的供应。 战场原泽见满意地笑道:“没想到你连鲑鱼这个单词都掌握了。” 司空瑶得意笑道:“是啊,点的人还挺多里,现在看到这几个日文字我就能明白它的意思了,像是八爪鱼和三文鱼,鲑鱼还有炸虾,这几个单词我都记住了。” 仁仟味屋的夜市到了九点之时,便缓缓拉下了帷幕,员工们开始进行打烊地工作,虽然今天的客流量似乎比以往还要多,但是不知道为什么,身体上的压力却是比以往减轻了许多。 其中一名细心的女员工则负责进行着订单的清算,一张张订单不断录入到账本里去,表情却是越来越怪异,直至最后,甚至额头上都渗出了些许冷汗,嘴里还不断叨唠着:“怎么会这样……” 女员工的异样引起了战场原泽见的注意,他走了过去询问道:“发生什么事情了?” 那名女员工将手中的账本一摊,指着最后一个订单序号说道:“老板,你看……” 战场原泽见眼睛一眯,将视线聚焦在她所指的位置之上,顿时倒吸一口冷气,发出了和先前女员工一样的惊叹声,“怎么会这样……” 最后一张订单之上,记录的数字乃是一千二百三十二,这比最高峰时期的仁仟味屋晚市期间客流量,还要超出了三十二桌客人。 女员工摇着头,道:“太不可思议了,明明没有感觉工作压力变得繁重,但是订单的数量却变多了,到底是怎么一回事。” 战场原泽见直起了身子,看着在一旁帮忙打样却趁着油温尚在,和料理人比手画脚商量着偷偷炸了个天妇罗给自己吃的司空瑶,发出了由衷地微笑。 战场原泽见会心地笑了笑,最后冲着司空瑶远远喊道:“喂,司空瑶,吃宵夜么?” 司空瑶登时将偷吃的天妇罗一口气咽到肚子里,尴尬地站直起来,就像被猫逮住了的老鼠一样。 司空瑶连忙动起手来,道:“要!不过得等我做完了这些工作。” 战场原泽见笑道:“行了,不用做了,你今天帮的忙够多了,交给其他人吧。” 司空瑶手头上微微顿了一下,觉得这样不是很好,然而其他员工,包括先前有误会地那名天妇罗料理人都是冲着司空瑶笑着,意思是告诉她不用在意。 其中一名女员工用日语笑着道:“没关系的,今天你可是帮大忙的,接下来就交给我们吧。” 司空瑶虽然听不懂,但也乖巧地报以微笑,现学现卖地说了一句:“阿里嘎多。” 战场原泽见挥了挥手,喊道:“来吧。” 司空瑶点点头,三步并作两步,连忙跟上战场原泽见的脚步,生怕漏过了免费的夜宵,同时嘴里头说道:“饿死我了,哈哈。” 战场原泽见轻哼一声,道:“偷吃店里头的天妇罗还敢说这种话。” 司空瑶吐了吐舌头,转移话题道:“战场原前辈,今天晚上带我去吃什么?”(未完待续) 第四百八十三章 再破记录 言情海 正文 第四百八十四章 清酒配刺身 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百八十四章 清酒配刺身 跟着战场原泽见离开了道顿堀美食街,司空瑶心里头想着果然今天也不是在道顿堀美食街里头觅食。 战场原泽见身为地地道道的日本上,在这个岛国的哪个角落里才能吃到真正美味的料理,他自然心中有数,事实上开在道顿堀美食街的餐厅,用料上大抵并不实在,难免会有工业香精的使用,所以如果要吃真正美味的料理,事实上在任何一个城市的美食街都是不实在的。 要想吃到地地道道的日本料理,战场原泽见自然不会带着司空瑶去那些大量添加食用香精的餐厅亦或者小摊位,而是去了位于大阪的一家八代千刺身料理屋。 “喜欢喝酒吗?”战场原泽见突然抛出了一个问题,似乎是想起司空瑶昨天晚上一杯接着一杯喝着梅酒的豪饮,战场原泽见得出了这样一个没有依据的看法。 司空瑶沉吟一会儿,要说沉迷于酒精的话,她断然不是一个烂酒鬼,但也不会抵触那么口味香醇的美酒,适量抿上一两杯,倒也不伤大雅,因此道:“也不是说是喜欢,但是有的话,我是不会拒绝的。” 战场原泽见笑了笑,道:“那就好,我还在万一你要是个嗜酒如命的烂酒鬼,指不定要把我喝破产了。” 司空瑶尴尬地笑道:“怎么可能,我能喝你多少酒钱。” 战场原泽见哈哈地笑了起来,又问道:“日本清酒的话,不介意吧?” 司空瑶心想着战场原泽见这家伙多半是自己想喝吧,无奈地笑了笑道:“没关系,以日本酒的规格来说。一瓶的话还是没什么问题的。” 战场原泽见微微咧嘴,满足地道:“那是最好,吃刺身的话,不喝点酒暖暖肚子,总觉得不像话啊。” 司空瑶随意地附和着点点头,吃不吃刺身喝不喝清酒倒是没什么关系,只要不饿着肚子就成。 日本清酒。实际上是借鉴中国黄酒的酿造法而发展起来的日本国酒。日本人常说清酒是上帝的恩赐。如此说来,华夏大地便是神灵的居住地了。 自有历史记载的年间开始算起,清酒也有将近一千年的历史了。它一直是日本人最常喝的饮料。在大型的宴会上,结婚典礼中,在酒吧间或寻常百姓的餐桌上,都可以看到清酒的身影。 古时候的日本只有“浊酒”。而没有清酒,后来有人在浊酒中加入石炭。使其沉淀,取其清沏的酒液饮用,于是从有了“清酒”之名。 公元7世纪中叶之后,朝鲜古国百济与中国常有来往。并成为中国文化传入日本的桥梁。因此,中国用“曲种”酿酒的技术就由百济人传播到日本,使日本的酿酒业得到了很大的进步和发展。到了公元14世纪。日本的酿酒技术已日臻成熟,人们用传统的清酒酿造法生产出质量上乘的产品。 清酒也可以算是一种餐酒。而餐酒搭配的第一原则是要与同一产地的酒菜相配。根据产地的不同,酿造的手法和口味亦有差别。 司空瑶先是观察了清酒的清澈透亮,入口前闻上一息,酸、甜、涩、辣诸味十分协调,想必定是极易于入口,小酌几杯必然有益身心。 日本人无论是餐前或餐后都会饮用清酒,不过不同的清酒,味道各有不同特性,配搭时须兼顾菜式味道的浓淡,才能相得益彰,不会谁抢了谁的味道。 司空瑶抿了一小口酒,忽觉身心皆是清亮透明,酒气芳香宜人,口味绵柔爽口,不由地发出感慨:“原来这才是真正的日本清酒,和国内喝到的完全不一样啊。” 战场原泽见笑着解释道:“日本清酒也分集中类型,有熏酒型清酒,爽酒型,清酒熟酒型,清酒,醇香型清酒,你刚才喝的‘峰乃白梅’,便是口感清新带甜味的爽酒型,特别适合搭配味淡清凉的食品,比如刺身或豆腐类食物。” 熏酒型清酒则因为带有特殊的香气,不适合搭配口味太重或油腻的食物,可以适宜搭配一些日式前菜,防止香气被抢。 熟酒型清酒一般较为辛辣,口感比较厚重,因此适合搭配重口味、油炸等煮物,诸如烧烤或者天妇罗。 醇香型清酒本身味道香醇悠长,入口后有回味,因此适宜搭配重口味且多油食物,比如日本串烧首本名菜、火锅等。 东京的“泽乃井”甜中略带刺激的酸涩、广岛的“贺茂泉”甘甜之余袅绕花香、山形的“大山”纯米酒酒体醇厚、口感如丝般柔滑,这三款清酒最适合与鱼类烧烤搭配,可将海鱼的鲜、甜跃然带至每一颗味蕾。 新潟的“上善如水”纯米大吟酿酒如其名,酒色清澈见底,香气细腻高贵,余韵悠长。无论是单独饮用抑或是搭配简单清淡的烤蔬菜或日式沙拉,都能让人感到初春的纯净清新。 北海道旭川县的“男山”纯米酒浓香醇厚,因北海道气候偏凉,环境污染少,在种植纯米和酿酒方面有得天独厚的优势,这里出产的纯米酒口感新鲜,与牛肉铁板烧搭配起来相得益彰。 爱媛的“梅锦”纯米酒浓醇而稍微呛口,适合唤醒春困和打开味蕾,与烧鳗鱼之类的重口味料理同时食用,更能突显食材本身的独特风味。 而新潟的“峰乃白梅”纯米酒则是甘冽清淡,微有甜意,适合搭配生猛海鲜食用,也就是说,如果要选择一种清酒与海鲜刺身进行搭配的话,仅以米、米曲和水为原料酿造的纯米酒最为合适。 简单来说,一般较浓郁辛口的清酒,最好配搭味重、脂肪多的食物如火锅、串烧;口味清新轻柔的,最适宜配较清淡的食物如鲜鱼、贝类,酒味才不会被盖过,所以在寿司店或者刺身料理屋喝日本清酒的话,一般来说他们也只会提供以大米酿制,没有过过多使用食用酒精的清酒。 司空瑶会意地点点头,道:“嗯,而且我还见过一种红色的清酒,据说是在清酒醪主发酵结束后,加入酒度为60以上的酒精红曲浸泡而制成的。用来调制鸡尾酒也颇具风味。” 战场原泽见不料司空瑶之见识竟然如此丰富,不由得夸道:“没错,你说的是日本熊本县特产的赤酒,大多是在婚宴的时候使用。” 八代千刺身料理屋是一家只供应刺身料理的餐厅,和司空瑶印象中将寿司与刺身相互结合起来的日式餐厅多少有些出入。 司空瑶不解地道:“如果说清酒的搭配,一般来说不是寿司么?” 战场原泽见笑道:“其实寿司的最佳伴侣乃是啤酒呢,在最开始那伙儿,工人们哪里有闲工夫小酌白酒?” 司空瑶会意地点点头,听战场原泽见说过了寿司的起源之后,便也能够理解,大汗淋漓之际,啤酒应该才是最为舒心之选。 战场原泽见又道:“如果是周末放松的时候吃点儿寿司,一杯产自日本的朝日啤酒就是不错的搭配:它的苦味和日料酱油柔和的味道很配,啤酒的气泡还能抵消糯米的腻味,而且日本厂的啤酒里带有轻微的果味,正好搭配油炸的吃食。” 司空瑶点点头表示明白,而战场原泽见则继续说道:“如果碰上正式宴会或者节日的时候才吃得到的用扇贝和龙虾肉做的寿司,在日本一般来说也不会用清酒,而是出动香槟来搭配了。她的矿物质口感和精致轻盈的花香会让与之相配的寿司也光芒四射起来。” 司空瑶苦笑道:“原来如此,我还以为什么情况下都会喝清酒呢。” 司空瑶方才觉得说日本这个名族一丝不苟倒也不为过,如果是在中国的话,哪里管宴席种类和料理档次的高低?只要喜欢的话,饮料、果汁、红酒、啤酒、白酒,哪怕只是凉白开,只要喜欢的话,通通往台面上摆。 不过唯有如此爽朗豪迈,或许才能品尝到真正的美食也说不定,味有心生,有的时候往往取决料理口味的并非料理师的厨艺和食材本身的鲜美,而是食客的心境。 虽然心里头如此想着,不过司空瑶这会儿可不会傻到去和战场原泽见探讨关于“味”的问题,万一惹恼了他的话,恐怕一餐夜宵就要打了水漂。 战场原泽见又滔滔不绝地解释道:“如果是到了真正的大场合,那么就要考虑选用1996年的沙龙年份香槟,他有着强健的酒体和绝妙的酸度带来的尖锐口感,矿质和皮革的味道彰显无遗,细腻复杂,回味悠长,是做到完美平衡的经典佳酿,搭配高端场合的日本料理海鲜寿司会是最佳的选择。” 司空瑶顿时打了激灵,憧憬着道:“莫不是这里有罗兰百悦的‘白中白’?” 现在属于罗兰百悦旗下的沙龙香槟,只出品最好的‘白中白’年份香槟,而且只在最佳的年份出品,那就是1996。 战场原泽见笑道:“没有,所以只能喝峰乃白梅了,哈哈哈。” 司空瑶悻悻地白了一眼,心里头萌生出果然还是被耍了这样子的念头。(未完待续) 第四百八十四章 清酒配刺身 言情海 正文 第四百八十五章 日本刺身 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百八十五章 日本刺身 所谓刺身,其实也就是就是生鱼片,是指将新鲜的鱼、贝等原料,依照适当的刀法加工,享用时佐以用酱油与山葵泥调出来的酱料的一种生食料理。 在很久以前,日本北海道渔民在供应生鱼片时,由于去皮后的鱼片不易辨清种类,故经常会取一些鱼皮,再用竹签刺在鱼片上,以方便大家识别,于是这刺在鱼片上的竹签和鱼皮,就被当时的渔民称作“刺身”。到了后来虽然不再用这种方法了,但“刺身”这个叫法仍被保留下来。 正宗寿司店一定有吧台,除了是为让客人清清楚楚地看到师傅们的制作过程,也是为了“板长”店长可以与客人沟通,把当天最新鲜的渔获推荐给客人,刺身料理屋亦是如此。在这一点上,司空瑶倒是惊奇地发现,仁仟味屋倒是没有这样的传统。虽然有展示料理的橱柜,但是料理人没有与客人进行沟通。 不过这家八代千刺身料理屋,则是有着能够与客人进行沟通的料理吧台,虽然客人可能未必知道,也不会用心记住店长的推介,但是这家餐厅的店长,却是日复一日如海洋学家一样,随时留意天时、海域、海鲜的变化,准确地按时令进货,然后再视乎情况,用最适当的切割、酱料,去呈现不同刺身最鲜美的一面! 看着各式各样琳琅满目的鱼种,司空瑶好奇地观望着,一个个指着,向战场原泽见询问鱼名。 而战场原泽见则是无奈地耸耸肩,为司空瑶解释道:“就算住在日本的海岸边,也不一定能够认全所有的鱼。有一些小鱼种,我也不清楚。” “诶……连名字都不知道,天晓得有没有毒?”司空瑶惊异地发出了感慨,素来就有听闻日本武士为了一尝河豚之鲜美而冒死之举,但这可丝毫不是自己的做法,司空瑶才不想莫名其妙吃了什么美味鱼刺身却因此而搭上自己的小命。 战场原泽见则是哈哈大笑起来,反是道:“就算店长告诉你鱼的名字。你也可能没听过。这情况像任何一个沿海地区的鱼市场。刚捕捞上来的海鲜,什么都有,很多地道但不知名的海鲜。其实很鲜美,识货之人就吃最新鲜的!” 看着司空瑶依旧是一脸狐疑的模样,显然还是没办法完全信任自己,于是战场原泽见又做了个比喻道:“这就好比你们那边。沿海地区的捕鱼人,不是会一网捞起来所有的收成。也不管里头是螃蟹龙虾还是鲍鱼,通通装成一桶兜售么?” 司空瑶倒是想起来,之前和苏从霜前去鮀城汕头之时,倒是曾经在海边看过捕鱼的人将整袋整袋的杂鱼一起买走。就好似淘宝一般,试图能够在里头发现点什么好东西。 那些可也都是不知名的小鱼儿,还有各种各样奇形怪状的螺。煮成一锅杂鱼煲,倒也是吃得津津有味。 司空瑶思索一会。终于是慢慢接受了这个说法,但任然有些不情愿地道:“就算这样,那我也不吃这些奇怪的小鱼。” 战场原泽见无奈地耸耸肩,道:“好,那我们就吃普通的刺身好了,保证没毒。” 司空瑶这才小心翼翼地找了个位置坐下,分外怜惜着自己的小命,本来就不是很能够接受生食的她,如果不是没有别的特别想吃的料理,多半也会跟着战场原泽见来吃刺身。 不过虽然心里头不怎么情愿,但是有着以新鲜的原料制成的拥漂亮的造型、且看起来口感必然十分柔嫩鲜美的刺身,确实强烈地吸引着她的注意力。 刺身的器皿用浅盘,漆器、瓷器、竹编或陶器均可,形状有方形、圆形、船形、五角形、仿古形等等。刺身造型多以山、川、船、岛为图案,并以三、五、七单数摆列。根据器皿质地形状的不同,以及批切、摆放的不同形式,可以有不同的命名。讲究的,要求一菜一器,甚至按季节和菜式的变化去选用盛器。而令司空瑶更加在意的,莫过于刺身料理人近乎巧夺天工的刀法。 虽然在仁仟味屋里头也有刺身师傅,但是去仁仟味屋这种寿司店吃刺身的人,大抵也不会抱有太大的希冀,因此司空瑶见到最多的也就只是三文鱼刺身,将那种厚实如牛排的三文鱼切成薄片,尚且看不出来什么特别之处。 然而八代千的刺身料理则完完全全颠覆了司空瑶的认知,离得自己最近的,刚刚被店老板处理完的一盘鱿鱼刺身,以薄若蝉翼来形容乃是最好不过。 偌大的鱼身被斜斜地切成薄片,透明得可以看出来乃是一层叠着一层的致密精细,鱿鱼的触须被卷成了花朵,加上萝卜细丝加上紫芥菜的装饰,煞是好看。 刺身料理,除了对料理人的刀工有着近乎苛刻的要求之外,对食材的要求亦是十分之高,毕竟刺身吃的是食材本身的味道,所以食材是否新鲜和应急,比起刀工而言更能够决定刺身料理的味道。 信心的司空瑶发现,战场原泽见似乎已经是和八代千的老板相识已久,两人寒暄一番之后,战场原泽见以一句“omakase!”结束对话,而“海洋学家”则也是点着头说道:“omakase。” 司空瑶不解地问道:“战场原前辈,omakase是什么意思?” 战场原泽见笑着替司空瑶解释道:“omakase就是‘拜托了’的意思。我拜托他帮我料理最新鲜的食材,而他则拜托我多多指教。” 所以包括普通的寿司店在内,刺身料理屋最为可贵之处,就是在于新鲜时令,如果到日本人的餐厅去吃寿司、刺身的话,其实会发现,三文鱼并不是他们最喜欢的,更多的客人都是坐在吧台前看“今日推介”的板单推荐,或者索性吃“omakase”,即拜托店长办妥! 不只是寿司店,一些高级日本料理也有“omakase”,就是说好一个消费预算,请店长发办。在日本刺身料理餐厅,“omakase”是非常重要的,特别临近海边的那些餐厅,菜单基本上没大意义,最好的办法,就还是直接请担任“海洋学家”的店老板,告诉自己今天吃什么是最好的。 日本是与海为邻的国家,亦是吃海鲜长大的民族,就算不是渔民,他们的垂钓文化也相当深远,特别海边的那些小店,店长的左邻右舍都是渔民,甚至他本身也可能是渔民出身,对“海事”了如指掌。所以寿司店店长一般都是能拿着个日本地图,从南到北,东西两岸,告诉你一年四季什么地方该吃什么,什么海鱼什么时间在哪里产卵,几乎要比了解他们家太太什么时候怀孩子更清楚! 店老板和战场原泽见寒暄完之后,说静静走到吧台后,拿出一个深色有凹凸花纹的盘子,然后从冰柜里拿出一条新鲜的比目鱼开始处理,司空瑶一刀一刀的数着,发现店老板仅以十一刀就把整条鱼利落分割成洁净无暇的两半鱼肉排,随后刀速降了下来,格外仔细地将鱼排片成蝉翼,虽然刀速降了下来,但依旧看的司空瑶眼花缭乱。 战场原泽见替司空瑶解释道:鱼片要薄得能透视盘子的颜色与花纹才算合格,你看。” 顺着战场原泽见所指之处,司空瑶看了过去,迟疑了一会儿,确实没有战场原泽见的用意。 “看什么?” 司空瑶起初还没有发现什么特殊之处,有着凹凸纹理的圆形盘子之上,一片片比目鱼刺身不断叠加着,和盘子上的樱花图案摆在一块,极为精致。一句话尚未说话,司空瑶顿时明白了玄机所在——居然能够透过比目鱼刺身看过盘子上的樱花图案! 原来战场原泽见要司空瑶隔着鱼片“赏花”,司空瑶顿时肃然起敬,对于刺身文化有了更深层次的认识,这等刀工,堪称鬼斧神工。 刺身装盘时,应当选用合适的盛器,还要注意色彩搭配,刺身的装盘方法,原则上强调正面视觉。 这份比目鱼刺身,用的乃是如山的造型装盘方法,盘子前面的比目鱼片堆放得低一点,重点强调山上有小的点缀物,而下面则犹如海水缓缓流过的境界。 山乃是用白萝卜丝和京葱丝堆放而成的,围边还有海草修饰,整体均衡感也就体现出来了,而黑色盘子上叠放着如凝霜般的次生鱼片,配合着装盘的整体视觉效果,至此一点,便足以让司空瑶为之动容。 比目鱼肉临近鱼脊的位置,会呈现出些许暗红色,因此被操刀的“海洋学家”特别拿来玩出花样,用刀片轻轻将之拍成薄薄的一片,既要让肉质变得松软又不能砸断纤维,需要相当之高明的手法,按照从大到小的顺序一连拍了几片之后,将最大的一片卷成轴,而后依次将偏小一片的刺身打着卷贴上去。 司空瑶登时看得目不转睛,那竟然是有点像是用平嘴的裱花袋,将鱼糜制成一朵绝妙的牡丹花。(未完待续) 第四百八十五章 日本刺身 言情海 正文 第四百八十六章 秋山葵 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百八十六章 秋山葵 所谓刀三火五吃一生,意思是指一个厨艺有成的料理人,必须先学三年刀工基础,再学五年烹饪,最后在一生之中不断学习和揣摩,才能够研习出最美味的料理。 刀工在烹调中是十分重要的,一个料理人的好坏决定了食物的“色”,精致的刀工可以使的食物看起来赏心悦目,同时刀工还影响了食物的“味”道,好的刀工可以使的食物更加入味,吃起来更有口感,在日料之中更是如此。 与中国菜式不同,在中华料理之中,好的刀工最后是使食物在烹调过程中能够受热均匀,缩短烹调时间,而日本料理特别强调原料形态和色彩的赏心悦目。 在做刺身时,如果用不合适的刀具或不锋利的刀具,那切割时就会破坏原料的形态和纤维组织,造成脂类溃破,破坏原料本身的特殊风味。 处理刺身的刀具亦是相当重要,别于中华料理中刀具的一骑当千,日本料理师在制作料理的时候,一般都有五至七把专用的刀,可分为处理鱼类、贝类及甲壳类的刀,还可分为用于去鳞、横剖、纵剖、切骨等用途的刀。 另外在刺身之中,用得比较多的工具还有刺身筷,其身细而长,一端尖细,专门用于将切好排好的片状料摆放于盘中。 战场原泽见指着眼前的这份比目鱼刺身介绍道:“加工刺身时,都要顶丝切,即刀与鱼肉的纹理应当呈九十度夹角,如此这样才能切出的鱼片筋纹短,利于咀嚼,口感也好。切忌顺着鱼肉的纹理切。因为这样切筋纹太长,口感也不好。” 刺身的厚度以咀嚼方便、好吃为度。这里讲的“好吃”有两层含义:一是容易入口,二是鱼片的厚薄能充分体现原料的最佳味道。一般鱼片厚约零点五厘米,例如三文鱼、鲔鱼、鲥鱼、旗鱼等。这个厚度,吃时既不觉腻,也不会觉得没有料。 不过有的鱼也要切薄一些,如鲷鱼。因为这种鱼的肉质紧密、硬实。所以要切得薄才好吃,并不是说一味的薄或者厚即可,真正的料理人刀工。是体现在多个角度上的。 战场原泽见卷了一片刺身沾着山葵入口,同时向司空瑶说道:“鱼肉的骨头都已经剃干净了,放心吧,不会卡住喉咙的。” 然而司空瑶的为难却并非在此。尽管装饰地再漂亮,生鱼片到底也是生鱼片。对于吃惯了熟食的司空瑶而言,刺身确实是有些难以入口,虽说这盘刺身挑不出任何毛病来,但却是迟迟难以动筷。心里头毕竟有层隔阂。 战场原泽见却是不知司空瑶的为难究竟从何而来,思索一番,倒是又想偏了去。问道:“怎么?难道是吃不惯山葵么,酱油的话也是可以的。” 刺身最主要的调料是山葵和酱油。 山葵又名绿芥末、青芥辣。与中国的芥末实际上还是有些区别的,取名绿芥末正是有意要与中国传统的黄芥末区别开。 虽然两者都有类似的冲和辣,但却来自不同的植物部位,黄芥末是植物的种子,山葵则是植物的根。 山葵含有烯丙基异硫氰酸化合物,也就是其独特的香味和充满刺激辣呛味的来源,它能除去鱼的腥异味,并有杀菌消毒、促进消化、增进食欲的作用。 日本的山葵栽培也很讲究,它生长在山谷的溪水田里,并且必须是朝北的山谷,不能有直射阳光。那里的环境还不能有丝毫的污染,否则山葵难以成活。山葵的生长周期很长,一般要四年才可以收获。为了不损伤山葵枝,摘取时必须用手去完成。山葵的枝丫和叶子,都是做芥末酱的用料。 绿芥末有膏状、粉状和泥状三种。泥状的源自于现磨山葵,是将新鲜山葵洗净后,用细眼刨茸器刮擦成茸,或以鲨鱼皮作砂皮,磨擦成茸,所以这泥状的口味最好。 可以被捏塑成各种形状,如秋叶形、心形等,然后放在生鱼片旁边,除了起调味作用以外,还能起点缀、衬托的作用,增加美感。 而粉状的山葵要先用水调和以后才能使用,粉和水的比例为一比二。调和均匀以后,还应当静放几分钟,以便其刺激的辣呛味和独特的风味产生。不过调好后应当尽快使用,否则辣冲味会挥发。 至于膏状的山葵则是成品,像牙膏一样,用时挤出即可,在中国的话,很多超市贩卖的就是这一种。 虽然日本喜欢直接使用山葵作为蘸料,不过也有人会选择与酱油为伴的,芥末能够提供刺激味,从而解除生料的腥异味,而酱油则提供咸味、鲜味,调和整体的美味。 既然是黄金搭档,那就有个是否般配的问题,酱油也有许多品种,从大类上说,有酿造的和人工化学合成的,从口味上说,也有浓的有淡的,颜色上也是有深的有浅的。 中国酱油有生抽和老抽的之分,而日本酱油有浓口和淡口之分。因此,细心的刺身料理人,都会根据所用原料及客人的口味偏爱而准备配料。 如果刺身原料厚一切的,那么酱油就应浓厚一些,一如三文鱼,反之,酱油则可淡一些,类似眼前的比目鱼刺身。 随着料理人将一座小山般的刺身料理拼盘端了上来,战场原泽见已经迫不及待了,同时又不断地怂恿着司空瑶。 司空瑶尴尬地笑了笑,如果不吃芥末的话那就更头疼了,之所以要选择秋山葵与刺身搭配,一来是为了得到更完美的口感,而来也是芥末中的化学成为能够有效地杀死生鱼肉中的刺身虫。 司空瑶这会儿头疼无比,选择来吃刺身真的是再错误不过的选择了,尽管它是日本四大料理之一,但司空瑶果然还是接受不了。 而战场原泽见身为土生土长的日本人,自然不会排斥自己国家的文化,这外国人眼里看来不可理喻的生鱼片,他倒是吃得津津有味。 见司空瑶迟迟不动筷,战场原泽见却又以为酱油也不对司空瑶的胃口,于是道:“酱油也不喜欢吗?那用姜葱配酸醋汁如何,一般较海腥、味淡的银皮白肉鱼也可以用这种酱汁,比如如竹荚鱼、银鱼、立鱼、青花鱼,向三文鱼和金枪鱼这些红肉的鱼则较重血腥味,就只用酱油配青芥末比较好。” 事实上,吃刺身的时候,只要个人口味上能够接受,就算不使用酱料也是可以的,有些珍贵的白肉鱼,味清香而不太腥,如喜知次、香鱼、金加吉鱼等,其实只用少许海盐调味就好了。 司空瑶在心里头默默地叹了一口气,看来按照战场原泽见这劲头,估计不吃是没办法了,无奈之下,也只好慢慢起筷了。 “挑白肉吃好了,至少不会那么毒……”在心里头做出了祷告的司空瑶,将目光投向了一份北极贝刺身之上,至少在中华料理里头,也有一些腌制生贝类的料理,大抵上还是能够接受的。 不料战场原泽见却是大加称赞,道:“哟,原来你居然知道啊,我还以为你是第一次吃刺身料理呢。” 司空瑶愣了一下,心里头不知道发生了什么事情,不由得喃喃道:“这又是怎么了……” 战场原泽见也是挑了块北极贝刺身,有感而发道:“果然第一口就应该从北极贝下嘴啊。” 按照日本人的习惯,刺身应从相对清淡的原料吃起,通常次序如下:北极贝、八爪鱼、象拔蚌、赤贝、带子、甜虾、海胆、鱿鱼、金枪鱼、三文鱼、剑鱼。 司空瑶这会儿理解了战场原泽见地用意,看来倒是误打误撞了,索性就跟着战场原泽见的顺序,一样样吃了起来。 吃刺身时最忌讳用筷子搅拌小碟中的酱油和芥末,因为传统日本人认为这是不礼貌的用餐举动,是不懂得正确品尝刺身的表现。 学着战场原泽见的模样,司空瑶依葫芦画瓢地跟着先把一只空盘和一只装有酱油的小碟放在面前,用筷子夹一片生鱼片放在空盘里,再夹取适量的山葵放在鱼片上,然后将鱼片折叠,盖住山葵,蘸上酱油,拈起来送入口中。 刺身入口之时,司空瑶能轻易品尝出三种味道,即鱼的本味,酱油的鲜味,还有秋山葵的香味。应付它富有刺激性的辣呛味,吃的时候切记不可用鼻子呼吸,让空气来通过嘴巴进出的话,就不会被窜到。 随着不断地咀嚼,鱼肉越嚼越烂,越嚼越碎,司空瑶突然惊奇地感觉到满口生津,这时芥末也变成了复合味,像是在吃沙瓤西瓜一样,脆沙沙的口感,既辣又香。 往后八爪鱼、象拔蚌、赤贝一片片入口,香、甜、沙、咸、辣混为一体,自然十分美妙。司空瑶登时消去了心中的误解,这刺身倒也果真是别有一番风味,如果能够放下心中的成见,以欣赏的眼光去看待的话,倒也不失为一种美食。(未完待续) 第四百八十六章 秋山葵 言情海 正文 第四百八十七章 料理人归来 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百八十七章 料理人归来 司空瑶这会儿心里头颇有感慨,美食的文化确实博大精深,虽然说勉强接受了刺身,口感味道也还觉得不错,但是心里头总归是觉得有些莫名的不自在。大抵是吃惯了自己国家的料理,到了异国他乡之后,便有些水土不服了。 “真不知道那些美食家是如何吃遍全世界的……” 心里头默默地发出感慨,据说在一些偏远地区,还有将蚂蚱和蝎子拿去油炸的料理,司空瑶光是想想就有些望而却步了。 赶紧打住了自己的胡思乱想,转向眼前的刺身拼盘,细致的装饰品,除了好看之外,其实也是可以食用,无论是刨成丝的盐渍萝卜,或者是脆生爽口的黄瓜片,其实都有有意义的。 每当吃完一种鱼的刺身之后,最好是要再吃一口黄瓜或萝卜丝,或是吃一小片生姜,以便你再品尝另一种刺身的味道。这就好食评委在品尝完一份料理之后,转入下一份料理的时候要漱口是一个道理。 不过那也只是料理比赛的时候的做法,对于普通的食客而言,未免有些小题大做,只要用黄瓜、白萝卜丝、紫苏、生姜来冲掉鱼味就可以了。 而切如果将刺身夹着白萝卜丝一起吃,也可以令口感变得更加清爽一些,而且还可消除刺身的腥味并帮助消化。 而紫苏则是反过来包着刺身吃,像是包海胆吃的配搭就很好,不同的配料选择,亦可以组合变化出不同的口感来。 由于食材大多没有进修过加工,因此可谓食之自然,味之真诚。 当然了。其实并非所有的刺身,都一定是完全的生食,刺身之所以叫做刺身,而不完全以生鱼片来表达其含义,原因就在这里。 就算是讲究原汁原味的刺身料理,实际也是需要稍作进行加热处理的,最常用的方法。那就是蒸煮。 大型的海螃蟹就取此法。将大只的螃蟹整只煮熟,然后料理人以精细地刀工将蟹壳处理开来,将蟹肉处理完毕。取出切片作为刺身,然后搭配姜醋汁食用,味道十分爽口动人。 另一种常见的方法,也有将鲔鱼腹肉经炭火略为烘烤。使得鱼腹油脂经过烘烤而散发出香味的做法。在九州一带,还会把烤熟的鱼肉片再浸入到冰块之中。让肉质变得更加紧实。 不过像是把食材完全加工至熟食,似乎有点偏离了刺身的含义,因此更加常见,也是最被青睐的做法。还是只使用热水稍微浸烫一下即可。 生鲜鱼肉以热水略烫以后,浸入冰水中急速冷却,取出切片。如此料理出来的鱼肉,即会呈现表面熟、内部生的状态。这样的口感与味道,自然是另一种感觉,但依旧是归入刺身料理之中。 由于始终还是吃不惯生料理,司空瑶也只是吃了几片刺身之后,便觉得再难以下口,而战场原泽见这会儿也发觉司空瑶似乎有所为难,便也不再勉强她。 接下来的几天,司空瑶随着工作的不断熟络,也慢慢整理出了一份更好处理订单的方式,她把收编的过程做成了一个模式,处理起来便是更加得心应手了,看着客流量不断增加,食客的满意度也不断上升中,战场原泽见也是满意地笑了起来。 由于司空瑶的模式给仁仟味屋带来了巨大的转变,员工们的工作量虽然上涨了,但是耗费的时间却变短了,相应的也就获得了更多小憩的时间,而这一切则自然是要归功于司空瑶身上。 因此一些讲人情的员工们也慢慢和司空瑶熟络起来,虽然语言不通,但是都会给司空瑶准备一些小点心或者零嘴蜜饯,以示亲近。 感到自己已经慢慢融入到了仁仟味屋之中的司空瑶,也是发自内心地露出了笑容。 一如既往的九点,仁仟味屋拉下了打烊的帷幕,慢慢地熟络起了仁仟味屋工作的司空瑶,也能够帮着大家一起处理一些琐碎的工作了。 这会儿正帮着收拾门牌的司空瑶,远远低看见一个人影在晃动着,起初只是一个小小的黑点,而后逐渐放大,可以看清楚是在奔跑的模样。 司空瑶叹息了一口气,心中想着那应该是想要刚在打烊之前来买外带料理的客人,不过这会儿恐怕只能让他失望了。 不过随着那个影子地不断放大,司空瑶却发现了一点异常,那人的表情不似渴望美食,而是更加迫切的狂热之意。 司空瑶正疑惑着,随后发现那个人竟然是有几分相熟,五官的轮廓好似在哪里见过一样,再仔细一看,那人离得更近之时,司空瑶惊奇地发现,远远跑来的人,乃是先前在鳗鱼爷爷餐厅见到过的少年,名字是——战场原峰雪。 司空瑶在记忆中搜索到了这个人的名字,来日本认识的第一个人,就是他呢,会说中文的日本人,给了她一种亲切感。 战场原峰雪突然间也看到了司空瑶,愣了一下:“是你?” 司空瑶笑道:“哈哈,真巧啊,没想到还能遇到你。” 战场原峰雪看着司空瑶穿着仁仟味屋的员工服装,有些迟疑,脸色浮上几许疑惑。 司空瑶笑着解释道:“不是跟你说过么,我是来进行料理修行的,这家餐厅就是我学习的地方。” 战场原峰雪的双眼瞪得浑圆,不可思议地道:“这里?仁仟味屋?” 司空瑶点点头,肯定了战场原峰雪的猜疑,道:“是啊,有什么问题吗?” 战场原峰雪的脸色顿时变得复杂起来,旋即好似明悟了什么,自顾着用日语喃喃嘲笑道:“原来是这样,怪不得老爹要赶我走,原来是没有我的位置了啊……” 战场原峰雪仰着头,在司空瑶的身上,他闻到了越光米的味道。 司空瑶却是听不懂战场原峰雪说的话,不过看他的表情似乎不是很开心,还以为他在抱怨仁仟味屋已经打烊了的事情,因此开导道:“仁仟味屋这会已经关门了,要吃料理的话,只能明天了。要不我陪你去别的地方吃东西吧?中午吃饭太早了,晚上根本就撑不住,老得去吃宵夜呢。” 司空瑶笑了起来,然而战场原峰雪确实不怎么领情地模样,哼了一声,道:“不用了。” 旋即战场原峰雪扭头就走,留下一头雾水的司空瑶摸不着头脑。 司空瑶心中颇为不解,好端端地怎么就发起火来了,“峰雪,你怎么了?” 司空瑶的喊声,也被仁仟味屋的员工们听到了,至少峰雪这个名字,对于他们来说是不陌生的,登时几个员工从店内窜了出来,看见那离去的背影之时,立刻发出了呼喊。 而战场原峰雪拧过头来一看,发现了几张熟悉的脸庞之后,却是奋力跑得更远了。 司空瑶不明白发生了什么事情,而战场原泽见也因为这异常地骚动走了出来,询问着发生了什么事情。 简单地交谈过后,战场原泽见望着战场原峰雪离去的方向,意味深长地叹了一口气。 司空瑶在一旁偷偷观察着每个人的表情,员工们大抵是牵挂般的担忧,而战场原泽见则是毫不在乎,但眼神里头求流露出些许苦楚。 司空瑶内心思索一番,等战场原泽见将员工们打发回去工作的时候,她终于缓缓上前,小心翼翼地问道:“战场原前辈……峰雪他?” “他是我儿子。”战场原泽见苦笑着说道。 司空瑶心中没有过多的惊讶,多少猜到了一些。之所以不能肯定的原因,是因为战场原峰雪口中的臭老爹,和司空瑶接触到的战场原泽见并不怎么相符。 不过既然战场原泽见都如此说了,那么司空瑶也没有理由去怀疑了。 司空瑶迟疑了一会儿,又问道:“峰雪和前辈,是有什么误会吗?” 战场原泽见看了司空瑶一眼,略微惊讶地道:“你认识峰雪?” 司空瑶点点头,道:“之前在一家餐厅里,和他有过一面之缘,因为他也会讲中文,就和他聊了几句。” 战场原泽见点点头,又问道:“那他……有没有说什么?” 司空瑶沉思一会儿,将当时的画面回忆起来,最后挑出一句应该是战场原泽见想要知道的话,转达给他:“当时峰雪问我‘料理人应该给人什么样的感觉?’,这样子的话。” 战场原泽见不说话了,但是眼睛却闭了起来,仰着头,心中似有说不出来的苦楚。 半晌不语,战场原泽见无奈地摇了摇头,像是在跟司空瑶说话,实际却是说给自己听:“罢了罢了,他想明白了的话,自己会回来的。” 旋即看着战场原泽见没落离去的背影,司空瑶也不好意思再追问什么,只是觉得,战场原两父子之间,一定是有什么误会。 转过头去,道顿堀依旧灯火阑珊处,而战场原峰雪的身影,则已经完全消失了。 司空瑶叹了一口气,旋即回到仁仟味屋之中继续工作。(未完待续) 第四百八十七章 料理人归来 言情海 正文 第四百八十八章 长崎蛋糕 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百八十八章 长崎蛋糕 心里头一直担忧着战场原峰雪的事情,司空瑶魂不守舍地险些打翻了一个杯子,慢慢已经融入到了仁仟味屋的她,也开始把自己当成了店里的一分子,发生在这家店里头的事情,总让她无法轻易释怀。 想要从别的员工身上问到一些关于战场原峰雪的事情,但是语言上的障碍一直是个问题,不过从大家隐约有些难堪的脸色,司空瑶多少能够猜出一些,战场原父子之间,一定是有着什么误会。 司空瑶将杯子放回原处,而偷偷瞥了战场原泽见一眼,和自己不懂事的孩子见过一面之后,他的表情也好似没有什么变化。 心里头默默地叹了一口气,司空瑶结束了今天的工作。 另一件令她头疼不已的事情,那就是来到仁仟味屋,迄今为止已经过去一个星期了,但是战场原泽见除了让她捏寿司之外,就是卷寿司,没有第二个选择了,这样子也能称作为料理修行的话,未免有些简陋了。 起初司空瑶觉得是仁仟味屋的工作太繁忙,所以战场原泽见没有办法分心来抽出时间指导她进行料理修行,但是这几天司空瑶也慢慢帮仁仟味屋总结出了一些不足,也想出了修整的方案,从员工们对司空瑶的亲近上就能够知道,其效果之显著。 光是这一点,战场原泽见也没有理由不开始对司空瑶进行料理培训了。 本来是打算今天晚上下班之后就和战场原泽见提一下这件事情的,毕竟自己可不是真的来给人家当免费工人的。可偏偏不凑巧,在这个节骨眼上,战场原峰雪的出现,让司空瑶不得不将这个计划延迟。现在去触战场原泽见的眉头,估计也吃不到什么好果子。 无奈地叹了一口气之后,司空瑶离开了仁仟味屋,开始进行觅食。 前些天一直被战场原泽见带着去吃日式料理,司空瑶几乎是被动者接受这种文化氛围,除了第一天吃的拉面可谓美食之外,往后吃的刺身、纳豆和烤猪杂。司空瑶可并不吃得怎么开心。 虽说有一个地地道道的本土人带着司空瑶领略当地文化确实不是一件坏事。但这个本土人显然是不知道司空瑶想要的是什么。 司空瑶毕竟是一个甜点师,向往的也是那些口感偏甜润的美食,而在日本当地。恰好有一物符合司空瑶的要求,那就是长崎蛋糕。 长崎蛋糕是日本最有名的西点,放诸全世界,也是独树一帜的美味。 十七世纪。葡萄牙的传教士和商人远渡重洋来到长崎,他们带来的东西。例如玻璃、烟草、面包等等对当地人来说都是新奇的玩意儿,为了建立彼此的友谊,这些外地人想了一些办法来讨好当地人,传教士对贵族分送葡萄酒、对平民分送食物。希望借此传播基督教。 而其中一种用砂糖、鸡蛋和面粉做成的糕点便立刻在民众间大受欢迎,这就是长崎蜂蜜蛋糕的由来。 司空瑶早在抵达日本之前就已经做好了功课,既然长崎蛋糕是以地方命名。那么想必最美味的长崎蛋糕也将会坐落在长崎县上。 而现在在长崎最著名的蛋糕店,那就是福砂屋。 福砂屋最早是经营中国福建的大米、砂糖等。故取名福砂屋。直到后来葡萄牙人来到长崎时,福砂屋因为拥有资源优势,所以最早学会制作这种用面粉、砂糖和鸡蛋制成的糕点,而当时的日本还主要以米为主食,糕点也是用米作成的,所以这种用面粉、砂糖和鸡蛋制成的糕点立刻就大受欢迎。 来到福砂屋的所在处,司空瑶远远就开始对排着长龙的窗口感到头疼,尽管有预料到会是这样子的情况,不过客人的数量依旧多到吓人。 倒不是说司空瑶没有耐心去等待,毕竟为了美食的话,再久也熬得起,只是甜点的话,很容易就会销售待磬的,尤其是在夜生活并不漫长的日本。 更加让司空瑶抓狂的,还是福砂屋的招牌之上,竟然有着一台荧屏显示器,不断滚动播放着如何制作长崎蛋糕的画面。 非常稀薄,酷似酸奶的面糊,异常光滑细腻地倾泻而下,跟戚风蛋糕面糊完全不同。而且面糊里面的湿性材料只是鸡蛋和糖浆,司空瑶一眼就能够看出来,里头没有添加过牛奶黄油之类的液体。 司空瑶登时心生敬佩,既要把蛋液打发得绵密细腻又不会过度,不温不火的恰到好处,这绝对不是一天两天能学到家的技术活啊,传承了十六代人的福砂屋,果然不同凡响。 虽然荧屏显示器没有将长崎蛋糕的料理全过程展露出来,一些细节上的要点更是没有拍摄进去,但是司空瑶也能凭着自己的能力整合出来。 手工将蛋白打出绵密柔细的泡沫后,逐一加入蛋黄、双目糖搅拌,功力到家的甜点师,能根据双目糖落下的速度和沙沙的声音判断出面糊的硬度,然后在最合适的时候,加入上白糖、糖浆、面粉混合拌匀。 鸡蛋打发彻底后,和面粉搅拌的时候,一定要采用从底部向上翻拌的形式搅拌,不要打圈搅拌,以免打发好的鸡蛋消泡。如果打发不当或者搅拌不当,都会影响蛋糕的松软,甚至导致蛋糕根本膨发不起来。 而最重要的一步,就是添加入蜂蜜,虽说正统的长崎蛋糕是不添加蜂蜜的,但是福砂屋依旧提供了两种口味的选择,以迎合更多客人的口味。 看着荧屏显示器上不断翻来覆去地播放着同一个视频,司空瑶看得心里头直痒痒的,再低下头来看着那遥无尽头的长龙,心中一阵失落。 眼巴巴地望着已经买到了自己心满意足的甜点的客人一个个从身边走过,又为了孩子而买的家庭主妇,有为了明天带到办公室去的女郎,也有手牵着手的情侣,脸色无一不是洋溢着幸福。 无奈地耸耸肩,好在福砂屋的效率还算高,虽然排队的长龙超长,但也依旧慢慢地在缩短着,多少算是有些欣慰。 然而就在司空瑶将目光从行人的身上抽离的时候,忽然间一张熟悉的脸庞映入眸中,司空瑶登时一愣,将那人的名字喊出来:“战场原峰雪!” 听到有人以中文叫出自己的名字,战场原峰雪登时一怔,旋即在人群之中搜索到了司空瑶的身影,惊讶道:“是你?” 司空瑶笑道:“哈哈,又见面了,真巧。” 战场原峰雪似乎还在生司空瑶的闷气,耸耸肩,苦笑道:“是啊,真巧。” 语罢,战场原峰雪竟然不愿多做停留,转身要走。 司空瑶连忙叫停了他,没好气地道:“喂,你怎么这样,连声招呼都不打,我又没有得罪你。” 战场原峰雪旋即停了下来,诚然司空瑶也并没有做什么对不起的事情,而且还帮自己找到了困惑依旧的答案,如此不待见她,似乎也说不过去。 他叹了一口气之后,不情愿道:“你也是来买蛋糕的?” 司空瑶顿时发现,战场原峰雪的手中正好提着份长崎蛋糕。 司空瑶笑道:“哈哈,你果然是饿了想吃东西吧,我说请你吃你还不肯,反而自己跑这么远来买蛋糕?” 战场原峰雪因为司空瑶的嘲笑而脸色微红,不屑道:“你懂什么!你根本什么就不知道!” 愈加肯定了战场原父子之间有矛盾的司空瑶,打算从战场原峰雪身上下手,毕竟同龄人的话,还是比较好说话一些的,而且几次接触下来,司空瑶觉得战场原峰雪的性格虽然有些浮躁,但是心地也不算坏,当时在鳗鱼爷爷的时候,还替司空瑶买了账。 司空瑶更进一步,耸耸肩,道:“我是不懂,但至少我可知道蛋糕要怎么做才好吃,便想看看这福砂屋的长崎蛋糕,是不是真的那么有名。” 战场原峰雪微微一顿,司空瑶这话中意味,明显就是冲着自己手中的长崎蛋糕来的。 冷哼一声,战场原峰雪不情愿地道:“没有加蜂蜜的,要就跟我来吧。” 司空瑶喜出望外,这战场原峰雪果然好说话,不用忍耐排队的长龙,实在是再幸福不过的事情了。 别于一般蛋糕店将蛋白及其他材料混合,用机械搅拌,福砂屋的长崎蛋糕吃起来口感更为绵密。在烘焙过程中,粗粒的双目糖与面糊的摩擦可以使蛋糊烘烤后散发出独特的糖香,一部分双目糖因搅拌慢慢融入面糊,一部分未溶解的颗粒就沉留在底层,烘烤后产生咯吱咯吱脆脆的口感,既平衡了蛋糕甜度,又突出了口味的立体层次感,配上湿润蛋香的蛋糕体,妙不可言。 “是因为使用了双目糖的原因啊,懂了,这个可是好东西,得记下来。” 司空瑶自顾自地喃喃着,从福砂屋的长崎蛋糕之中发掘出秘密所在,并深深地记在心里头,以便日后为自己所用。(未完待续) 第四百八十八章 长崎蛋糕 言情海 正文 第四百八十九章 蜂蜜味 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百八十九章 蜂蜜味 虽然失去了细砂糖的那种细腻甜美,但是别有一番风味的双目糖是比普通砂糖要粗上一些的食用糖,酷似海盐的双目糖加入到甜点的制作中,能够使得甜点本身的味道变得更为纯粹。 双目糖是日本的特产,还国内基本上是买不到的,而且也很少会有甜点师使用,司空瑶打算将回去的时候得着重记着去买上一些。 品味着福砂屋长崎蛋糕的美味,司空瑶在心里头暗暗盘算着,旋即又看了战场原峰雪一眼,因为他眼神中的那股得意之色,没办法令她不去在意。 战场原峰雪得意地道:“长崎蛋糕才是这么简单的东西的,以纯手工将蛋白大厨绵密柔细的泡沫后,慢慢加入蛋黄和双目糖搅拌,然后慢慢加入白糖,糖浆,面粉混合起来,在制作的过程中,双目糖会因为搅拌而慢慢融入到面糊之中,为溶解的颗粒糖酒会留在底层,形成你所吃到的薄脆层,这可是只有手工与时间才能淬炼出来的独特口感!” 司空瑶好奇地睁大了眼睛,将手中的长崎蛋糕托了起来,惊奇地道:“诶——原来底下这一层是双目糖的焦糖层啊,我还以为是加了苏打饼呢。” 战场原峰雪这会儿脸色变得更加得意了,仿佛这长崎蛋糕就是他做出来的一样,道:“在蓬松的外表之下,却有着扎实的香气,尤其是咬到底下的双目糖,发出来‘卡兹卡兹’的响声,嘴里头全都是鸡蛋的香气!” 司空瑶笑了起来,道:“哈哈,瞧你说的。就好像这蛋糕是你做的一样。” 出乎意料的是,战场原峰雪反道:“这长崎蛋糕,我也会做。” 司空瑶愣了一下,疑惑地道:“你也会?甜点?长崎蛋糕?” 战场原峰雪的嘴角微微上扬,自信地道:“嗯,那当然。” 司空瑶迟疑了一会儿,道:“泽见大叔。就是你所谓的‘臭老爹’吧?” 突然间提及到这个人的时候。虽然只是转瞬即逝,但是依旧引起了司空瑶的注意,战场原峰雪的眼神里明显闪过一丝异样的神情。不是因为他的父亲是一家一星级米其林餐厅的料理人而骄傲,反而是有点不屑? 战场原峰雪虽然露出了异样的眼神,但是表情却没有变化,依旧是毫不在乎地道:“嗯啊。臭老爹。” 一口将手中的长崎蛋糕塞到嘴里,战场原峰雪旋即占据了司空瑶坐着的秋千边上的另一架。抬头仰望着天空出声,使得司空瑶看不得他的表情。 空中吹着初秋的凉风,入了夜的此时,沉默得更是显得有些萧瑟。司空瑶又吃了一口蛋糕,小心翼翼地道:“峰雪?” 战场原峰雪没有回应,像是陷入到了思绪的漩涡之中。旁人的话已经是听不到了。 司空瑶耸了耸肩,这个人似乎就是如此。阴晴不定的脾气,让她抓不到半点儿套路,轻叹了一口气后,司空瑶转而将目光放回到长崎蛋糕的身上。 “你不吃的话,剩下的就归我咯?”司空瑶再一次尝试与战场原峰雪交谈。 寂静的公园里头,响起的是自己的叹气声,司空瑶没有得到回应。 罢了,随他去吧。 司空瑶旋即不再理睬他,只是继续吃着蛋糕,如果战场原峰雪想说的话,他会自己说出来的,司空瑶有这样的预感。 淡淡的蜂蜜味在嘴里头化了开来,战场原峰雪买的长崎蛋糕有两个口味,司空瑶这会儿吃的是蜂蜜味的。 司空瑶思索一番,喃喃道:“不如原味的好吃,蜂蜜的味道,掩盖了鸡蛋的香气。提到蜂蜜蛋糕的话,应该是给人非常好吃,软松、弹牙、芳香四溢的感觉,和长崎蛋糕这种海绵蛋糕类的一点也不搭。” 轻轻摇了摇头,司空瑶否定了这种做法。 突然间战场原峰雪的身形微微晃动,转过头来看着司空瑶,问道:“你也觉得蜂蜜口味的好不吃么?” 司空瑶看了战场原风雪一眼,回应道:“不能说不好吃,但还是原味的好一些,正宗的长崎蛋糕,本来就是没有加蜂蜜的不是么?。” 战场原峰雪突然间莫名意味地笑了起来,低语道:“是啊,所以加了蜂蜜的,就卖不出去了么?” “嗯?”战场原峰雪的声音实在太低了,以至于司空瑶没有听清楚。 战场原峰雪忽而又大笑起来,仰着头大笑道:“哈哈哈,就因为口味不是‘正宗’,所以就不行了啊。” 司空瑶这会儿心里头觉得压抑得有些难受,一股淡淡的哀愁不知从何而来,但真切地被战场原峰雪的情绪所感染了,那仰天悲愤的大笑里,蕴含着无法倾诉的怒意。 司空瑶迟疑了一会儿,最终还是缓缓开口问道:“峰雪,是发生了什么事情吗……你和泽见大叔之间?” 战场原峰雪自嘲似的摇了摇头,没有回答司空瑶的问题,反而问道:“司空瑶,你也觉得只有正宗的料理,才是好吃的吗?不正宗的料理,就没有意义了么?” 司空瑶的眉头顿时皱起,略微不悦地道:“我并没有这个意思。” 战场原峰雪站了起来,又道:“那你先前为何又说那蜂蜜味的长崎蛋糕比不上原味的好吃?” 司空瑶反驳道:“我并没有说不好吃,我只是觉得蜂蜜味的搭配海绵蛋糕胚,不如与戚风蛋糕的组合,但我没有否认蜂蜜味长崎蛋糕的存在,它一样是料理人用心创造的料理,它的存在,是为了给人带来幸福,如果忽视了这一点,加不加蜂蜜都不好吃。” 战场原峰雪突然愣住了,哑口无言,一番苦恼过后,缓缓叹了一口气,道:“你说得对……” 司空瑶意识到自己似乎有些过火了,弥补道:“峰雪,愿意和我说说吗?发生了什么事情?关于你和泽见大叔,还有……长崎蛋糕。” 面对司空瑶诚挚的目光,战场原泽见迟疑了一会,又坐回到了秋千之上,再度叹了一口气后,缓缓开口道:“长崎蛋糕,是我妈妈教我做的。 “峰雪的母亲也是甜点师么?那一定很厉害吧?”司空瑶艳羡地道。 “她已经去世了。”战场原泽见低下了头。 司空瑶致歉道:“啊……抱歉……” 战场原峰雪摇摇头,豁达道:“没关系,妈妈是含着笑走的。” 像是做错了事的孩子一样,司空瑶略微愧疚地低下了头,而战场原峰雪则继续说道:“发生了地震,来不及跑,然后离开了。她和我说的最后一句话,就是‘要好好听听爸爸的话’。” 司空瑶不言不语,这种时候最好就是什么话都不要说,让战场原峰雪慢慢将心里头的情绪释放出来。 “妈妈她,是福砂屋的传人哦。”战场原峰雪自豪地说道。 司空瑶愣了一下,旋即多少能够理解战场原峰雪的做法,道:“所以为了缅怀她,你就去了福砂屋买蛋糕?” 战场原泽见点点头,道:“嗯,不开心的时候,我就会去福砂屋,希望能够吃到和母亲做的一样美味的长崎蛋糕,可惜一直买不到。” 就算是福砂屋的传人,拿着一样的配方和传承了相同的手艺工序,做出来的料理味道也会是不一样的,这种玄而又玄的原因,是无法解释的。 没有人能够复原死去之人的料理味道,任何人都做不到。 像这样的话,司空瑶不忍心跟战场原峰雪说。 不过战场原峰雪却似乎看得很开,忽又笑道:“虽然我也知道,根本就不可能吃到味道一模一样的长崎蛋糕啊,母亲做的蛋糕,是独一无二,可我就是想再品尝一次啊……” 语调又逐渐低了下去,战场原峰雪再一次陷入了低谷。 司空瑶试图将战场原峰雪从失落之中拉出来,于是道:“尽管没办法再品尝起来那股味道,可它一起在你的心里啊,无论是长崎蛋糕,还是你的妈妈,总有能够回忆起来的记忆吧?” 战场原峰雪叹息道:“是啊,但他是不会明白的,他根本就不把妈妈当一回事。” 司空瑶略微迟疑,又道:“他,是指泽见大叔?” “是的。”战场原峰雪点点头,没有回避问题。 司空瑶劝解道:“可我感觉战场原前辈不像是那样薄情的人才是。” 战场原峰雪嘴角扬起嘲笑的弧度,道:“你只不过和他接触了几天?你到这里来不过一个星期,这七天里头,你又知道他多少?除了餐厅里生意上的事情,他又让你做过什么?” “呃……”司空瑶哑口无言,回想起来,确实这几天里头,好似没有学到什么。 战场原峰雪又道:“他的心里,只有他的餐厅而已,你是圣易德路料理学院过来的学生对吧?你们学校的传统。” 司空瑶点点头。 战场原峰雪补充道:“可你不知道,想要真正能学到本事的话,只有我妈妈能够交给你,臭老爹他,不仅不是一个好丈夫,也不是一个好父亲,更不是一个好老师,他唯一值得承认,就是捏寿司的本领而已了。”(未完待续) 第四百八十九章 蜂蜜味 言情海 正文 第四百九十章 在料理之路上寻找 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百九十章 在料理之路上寻找 战场原峰雪仰望着天空,灰色的幕布上没有多少星星,只有冷涩的月,他补充道:“可你不知道,想要真正能学到本事的话,只有我妈妈能够交给你,臭老爹他,不仅不是一个好丈夫,也不是一个好父亲,更不是一个好老师,他唯一值得承认,就是捏寿司的本领而已了。” 司空瑶旋即不语,仔细回想起来,战场原泽见怎么看也不像是会教人做甜点的而,而黎娜能够从仁仟味屋学到制作樱花果冻的配方,多半也不是战场原泽见教的,经战场原泽见这么一说,司空瑶登时明悟回来,心里头便凉了半截。 战场原峰雪的母亲已经去世了,那么司空瑶留在仁仟味屋的话,岂不是除了捏寿司之外,就是捏寿司了,这和她来这里进行料理修行的目的大相庭径,司空瑶可是想要来学会樱花果冻的。 神情变得低落起来,这会儿司空瑶的情绪几乎能和战场原峰雪产生共鸣了,都是在缅怀那位已故的甜点师,只是用意大有不同,一个是悼念自己的生母,一位是苦恼自己的修行。 虽然有些遗憾,但司空瑶心里头还是想安慰一下战场原峰雪,木已成舟也是无可奈何的事情,只能自认倒霉白跑一趟了,只要看得开,明天太阳升起来的时候,自己依旧是能够恢复往昔的朝气,但眼前的少年,显然做不到这样。 司空瑶从战场原峰雪的眼里,捕捉到了一丝哀伤的神情,比无奈跟心酸的,却触不及愤怒的悔恨。 情绪是世界上传播速度最快的病毒,司空瑶被感染了。战场原峰雪像是冰冷的霜,雾蒙蒙的,让人看不清,也猜不透。 最终司空瑶还是鼓足了勇气,又道:“峰雪,为什么你那么讨厌泽见大叔?” 虽然知道这样问不好,但于心不忍。司空瑶还是想弄清楚。这两父子间究竟发生了什么事情,至少在这一趟白来的修行之旅中,尽自己的努力去改变什么。为行程添上具有意义的一笔,以免太过单调。 战场原峰雪叹了一口气,将目光从月亮上转移回来,叹息道:“我没有讨厌他。可是他做错了,妈妈虽然是含着笑走的。但我却不能认同他的做法,妈妈为了和他在一起,背后默默地吃了多少苦也不会说出来,而他也不懂得去照顾妈妈。” 司空瑶思索片刻。诚然战场原泽见不似一个会照顾人的人,这几天虽说每天晚上都会带着自己去吃宵夜,但其实也不过是顺道而已。更多的只是战场原泽见他自己想吃,而且吃的东西是什么。也从来没有问过司空瑶的意见,我行我素的一个人,有几分木讷。 司空瑶耸耸肩,苦笑道:“确实是不怎么会照顾人呢,不过你妈妈能和他在一起,说明他身上也有可取之处啊。” 战场原峰雪点点头,道:“所以我还承认他是我老爹,但是我不会像妈妈一样忍让他的,我不愿意做一个按部就班的傀儡,我要用我自己的方式,找到自己的料理之道,证明他是错的。” 司空瑶看着战场原峰雪,回忆起当时第一次见面的时候,道:“你要找到料理之道,就是弄清楚‘什么是真正的料理人’,这样子?” 每个人对料理的定义的有所不同,每个人顿悟自己料理的方式也毫不相干,悟道之法虽有千千万万,但司空瑶却不觉得弄清楚什么是料理人的定义就可以顿悟自己的料理道,至少司空瑶自己在接触到自己的料理道时,可没有这么简单。 战场原峰雪反笑道:“才不是,那个只是老爹丢给我的任务了,他要我去弄清楚,什么是一个真正的料理人应有的。” 司空瑶疑惑地道:“可你不是不赞同泽见大叔的方式么,怎么还要按照他布置的任务去进行料理修行?” 战场原峰雪哼了一声,道:“我才没有按照他的安排去进行修行,我只不过是为了找到他想要的答案,然后再证明给他看,就算不按照他的方式,我也能够成为一名出色的寿司料理人。” 司空瑶苦笑道:“所以你就是为了推翻他的理论,才去寻找答案的么?” 战场原峰雪点点头,道:“就是如此。” 司空瑶无奈道:“还真是兜了好大一个圈子啊。” 就算不明白这些,也能够成为一名出色的料理人吧,司空瑶本身是如此认为的,所以对于战场原峰雪的做法不敢苟同。 不过在他的身上,司空瑶多少看到了些许自己的影子,一个人能够用自己的方式去证明自己,不管结果如何,但为之奋斗的那个过程,便值得赞许,在这一点上,司空瑶必须要肯定战场原峰雪,因为她自己也是如此的。 虽然随着时间的流转,经历过许多事情之后,司空瑶早已经放下了对自己父亲的成见,但回过头来的时候,自己已经深陷于料理路途之中而不可自拔。 战场原峰雪也是苦笑道:“确实是兜了好大一个圈,找了很多个答案,臭老爹他都不承认呢。” 司空瑶尴尬地道:“你总不会把‘身上具有食材的味道就是真正的料理人’这样子的答案告诉他吧?” 司空瑶一会想起当时在鳗鱼爷爷餐厅里头战场原峰雪如获至宝的模样,便不由得觉得有些无厘头的胡闹,这显然不会是战场原泽见所要的答案。 战场原峰雪哈哈大笑,道:“怎么会,我又不是傻子!” 那笑声就好似在嘲笑自己的无知一样,司空瑶感到被戏谑了,脸色一沉。 战场原峰雪旋即敏感地察觉到些许不对劲,补充道:“我不是那个意思,我得到的答案当然不是那么表面化的,被你启发了之后,我觉得一个真正的料理人,就应该是能够与食材心意交融的人。” “与食材心意交融?”司空瑶眉头微蹙,这如果不是妄想症的话,多半也是脑子出了问题,人其能够与食材谈心? 战场原峰雪不以为然,唯心地道:“嗯,我觉得一个真正的料理人,除了全心全意想要为顾客料理出美味的菜肴之外,同时也要赋予食材更深层次的含义,那就是认可。” 司空瑶这会儿愈加听不明白了,困惑不已,“认可食材?” “是指根据料理的需要,对特定的食材进行挑选,找到最好的食材吗?”司空瑶提出了自己看法。 战场原峰雪轻轻摇了摇头,道:“不对,那是对食材的选择,用好的食材做出好的料理,难道不是理所应当的事情吗?但如果要用次等的食材做出上等的料理,那才是料理人的本事啊。” 司空瑶注意到战场原峰雪前后两个对照的用词,好的食材,与次等的食材,似乎在战场原峰雪的心中,食材并无好坏之分。 司空瑶多少悟到一些战场原峰雪所要表达的意思了,道:“比如不对食材进行优劣好坏高低的划分,也是一种认可,对吧?” 战场原峰雪旋即笑了起来,大加赞赏道:“对,就是这个意思!食材本身是没有问题的,只要不是腐烂了的食材,都是可以使用,只不过是被人为的赋予了好坏优劣的定义之后,那么稍次一些的食材,就没有存在的意义了吗?不对吧!如果按照这样的说话,那么是不是人也可以被分为三六九等,而那些看起来没有那些显著的人,难道也没有存在的意义了吗?” “人有职位高低之分,却无身份贵贱之别。”司空瑶脱口而出这句话。 战场原峰雪连忙点头,更加兴奋地道:“对,就是这样,既然人无贵贱,又为何妄自对食材进行好坏之别的定义?我认为这样的做法是不对的。一个真正的料理人,除了为食客料理出美味的料理之外,同时也是在赋予食材存在意义的主体。认可食材的料理人,才能够真正做出美味的料理。” 司空瑶沉思了一会,慢慢品味着战场原峰雪的这番话,认可食材,这是一个自己从来都没有想过的问题。 司空瑶心中的料理,那就是为了给人带去幸福,一切背离了这个目的料理,那么香气令人心神荡漾,口感使人醉生梦死,都不能被称之为美味。 这是司空瑶在自己料理之路上寻找到的答案,同时也以此为契机顿悟了自己的料理道,而对于战场原峰雪来说,认可食材,则是他自己的答案。 司空瑶一声不吭地想着,让战场原峰雪有些不知所措,生怕自己的想法不能被人理解,于是又道:“我举一个例子吧?” 司空瑶点点头,道:“那是最好。” 战场原峰雪道:“就拿寿司距离吧,越光米是公认的全日本最好的米,也是制造高级寿司的不二人选,但我们能说制作寿司就一定要用越光米吗?这显然是不对的,最开始料理寿司的人,用的也不是越光米啊,那么如是说来,用了越光米的寿司,其实就不能被认作是正宗的寿司了吧?”(未完待续) 第四百九十章 在料理之路上寻找 言情海 正文 第四百九十一章 认可食材 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百九十一章 认可食材 战场原峰雪道:“就拿寿司距离吧,越光米是公认的全日本最好的米,也是制造高级寿司的不二人选,但我们能说制作寿司就一定要用越光米吗?这显然是不对的,最开始料理寿司的人,用的也不是越光米啊,那么如是说来,用了越光米的寿司,其实就不能被认作是正宗的寿司了吧?” 司空瑶摇了摇头,显然她认为战场原峰雪这样的说法是不正确,是否选用了越光米来料理寿司,并不能成为判别寿司正宗与否的标准。 战场原峰雪又道:“所以啊,就算不使用越光米,寿司一样的寿司,只不过是口感上会有些许出入罢了,就算用的是普通的水稻,或者用的胭脂米,寿司他还是寿司,不会因为用了什么样的米而改变了他的本质。” 司空瑶点点头,会晤道:“我懂你的意思了,为了获得更好的口感,选择了更好的食材,这本身是无可厚非的事情,这代表的是人对美好生活的追求和向往,但不能因此而否定了其余的食材。” 战场原峰雪连忙点头,道:“对,就是如此,食材本身是没有好坏之分的,虽然越光米公认是制作寿司最好的米饭,但是如果拿去做盖浇饭的话,它太过细致的口感,反道不适合,那么是不是又要反过来说越光米不是好食材呢?答案当让也是否定的啊。所以我认为,一个真正的料理人,要想为客人制作美味的料理之前,首先那就是要认可食材。” “料理之前,要先认可食材么……”司空瑶仔细地品味着这句话。 战场原峰雪则继续说道:“认可食材,就是要根据食材本身的特点和性质。选出做好的方式去进行料理。” 司空瑶迟疑了一会儿,喃喃道:“你的意思是,根据食材去制作料理,而不是根据料理去选择食材么?” 战场原峰雪握紧拳头,道:“没错,这就是我找到的答案,一个真正的料理人。应该是用任何食材都能够制造出美味的料理。而不是只要拥有上好的食材才能够制造出美味的料理,这是天赋和能力本质上的区别。” 司空瑶突然回想起了某一个人,用残余的食材。几枚干瘪的海虾,良莠不齐的海螺制成的罗宋汤,登时顿悟。以战场原峰雪的标准而已,那么白夏当之无愧就是一名真正的料理人。事实上。司空瑶也是如此认为的,白夏毋庸置疑。可以被称作为是一名真正的料理人,无论是什么料理他都能信手拈来,而且学识渊博,从来只有司空瑶不知道的。而没有白夏不懂的。 无奈地耸了耸肩,司空瑶苦笑着,原本以为学会了樱花果冻三重秘密的话。下一次见到白夏的时候就能好好炫耀一番了,看来是打错了如意算盘。得物色新的目标了。 战场原峰雪继续补充道:“就像人和机器一样,计算器可以飞速完成常人做不到的天文数字运算,但机器能够取缔一个真正的人思考的能力吗?显然就目前我所认知的世界里,还是做不到的,对吧?” 司空瑶笑了笑了,又道:“好吧,我开始明白你的意思了,虽然不能完全苟同,但我觉得你没错。” 战场原峰雪大笑道:“所以啊,机器始终只是机器,速度再快,运输再完美,细节处理得再如何到位也好,它始终不能与真正的人相比,一个不能认可食材,只懂得利用上好食材的料理人,和只懂得按照设定的程序运作的机器,我认为是没有任何区别的。” 司空瑶最终还是点了点头,虽说对战场原峰雪为了食材而料理的观点表示完全赞同,但她肯定战场原峰雪的说话,如果一个料理人,只懂得按照食谱上的配方去料理的话,那么做出来的料理,那最多也只能算是好吃,而远远不能说是美味。 司空瑶思索一番,最后尝试着发表自己的看法,于是缓缓道:“不过什么样的料理,用什么样的食材,也是有规定的,总不能用辣椒去做番茄炒蛋吧?” 战场原峰雪不以为然地大笑起来,道:“哈哈谁说不能的?没准可以呢……” 声音逐渐沉了下去,战场原峰雪突然间也意思道这个组合有些不可理喻,就算再怎么去认可食材,也不能生搬硬套搭配出这样子的组合来。 不过战场原峰雪很快就意识到了,司空瑶这个说法也是不对的。 “不,你这个说法有问题。” “哦?有什么问题?”司空瑶好奇地问道,她开始对这个话题有了更进一步的兴趣了。 战场原峰雪解释道:“首先番茄炒蛋是一个或甜或咸的料理,甜味是认可番茄,咸味是认可鸡蛋,于此基础上再对其他食材进行组合和选择,才能谓之为认可食材。一道料理之中,食材也是有主次之分的,应该是主材料作为核心进行展开才是,因此辣椒这个选择,是不明智的。” 司空瑶点点头,道:“那么你这样说来,不就自相矛盾了么,既要认可辣椒,又不用它进行料理。” 战场原峰雪摇摇头,道:“不对不对,你又开始偷换概念了,辣椒本身的属性是热,味辛辣,要认可这一味食材的话,就应该充分尊重他的特点,而不是胡乱与其他食材进行组合。辣椒和番茄炒蛋,根本就八竿子打不到一块去。这就好比让两个根本就合不来的男生和女生硬生生成为情侣一样,对谁都不好,对谁也没有尊重。” 司空瑶哈哈一笑,道:“行了,我知道了,哈哈。所以这就是你的答案,认可食材的人,才能算是真正的料理人吗?” 战场原峰雪点点头,一本正经地道:“当然,不过臭老爹认可与否,我都坚信,这就是我的答案。” 司空瑶迟疑了一会儿,不知道接下来的话该不该说,但是考虑再三之后,还是决定告诉战场原峰雪。 “峰雪。”司空瑶忽然开口。 战场原峰雪愣了一下,迟疑道:“嗯?” 司空瑶沉吟一会儿,最终还是开口,道:“其实,泽见大叔他,好像也有类似的看法……” 淡淡月光下,司空瑶虽然看不清战场原峰雪的脸上表情为何,但她依旧能够感受到,在这一瞬间,他的身形瞬间僵住了。 司空瑶缓缓开口道:“就在我第一天到达仁仟味屋的时候,战场原前辈他告诉我,制作寿司也不一定要使用越光米,中国的话,东北产的大米也是不错的选择,他说……” 司空瑶努力借着月光色去看战场原峰雪的表情,虽然看不得真切,但是能够知道一点的是,他正在惊讶着。 “他说……寿司就是要针对不同的食材,选用不同的料理方式,并不是握寿司一定要用生鱼片,而是生鱼片用握寿司的方式比起卷寿司能更好的发挥出食材本身的味道。”司空瑶尽量让自己的语调没有任何变化,只是在陈述一件客观的事实,不加入个人的感*彩,好让战场原峰雪明白战场原泽见的用意。 又是无声的沉默,战场原峰雪不再说话了,到头来自己绕了一大圈,努力了这么久得到的答案,往试图想要以此来证明自己的战场原峰雪突然发现,其实这个道理,战场原泽见早就已经知道了吗? 那么自己的努力,还有什么意义?战场原峰雪的身形在颤抖着。 司空瑶心里头顿时有些难受,慢慢道:“峰雪,其实你有没有想过……泽见大叔他其实也有自己的想法,他也有自己想要转达给你的心意,只是你一直不愿意接受而已……我觉得,如果你能坐下来和自己父亲好好谈一谈,泽见大叔他,肯定会把这个答案告诉你的。” 坐下来和自己父亲好好谈一谈,这样的话出自自己之口时,司空瑶感到心里头闷得有些难受,像是一根刺一样,扎入了她的懵懂无知。 从小到大,司空瑶从不曾与自己父亲坐下来好好谈谈,只是互相看不顺眼,不断积累着矛盾,如果司空瑶肯主动示弱,或许当初就不会发生那样的事情了。 明明是自己都做不到的事情,却拿来劝诫别人,司空瑶便觉得有些好笑了,真是莫大的嘲讽。 战场原峰雪依旧没有应话,而司空瑶的情绪也低落着,两人皆是不语,晚风不断吹着,落叶打着卷在面前飘过,两人各自神伤。 身处异国他乡进行料理修行,司空瑶方才觉得,自己之所以今天能够走到这一高度上来,其实那个人也是功不可没的啊。 如此想着,那根刺便扎得更深了,好似心脏的每一次跳动,都会让这根刺深入一分。 良久,战场原峰雪终于缓缓开口道:“我知道了……明天我会去找他谈一谈。” 司空瑶点点头,像是在劝慰战场原峰雪,又好似在告诉自己:“嗯,是该好好谈一谈了。”(未完待续) 第四百九十一章 认可食材 言情海 正文 第四百九十二章 持刀的方式 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百九十二章 持刀的方式 翌日,司空瑶一如既往地回到仁仟味屋工作,不过不同以往的是,她知道今天会有一些特殊的事情要发生了。昨天晚上,战场原峰雪已经和司空瑶说好了,今天会来找战场原泽见好好谈一谈的,虽然已经能够教会司空瑶料理樱花果冻的战场原峰雪母亲已经去世了,但也能用别的方法让自己的修行旅途变得有趣一些吧。 如果能够顺利处理这件事情的话,司空瑶也打算借此机会让战场原峰雪回到仁仟味屋,而自己则是没有心思在这里继续进行料理学习。虽然司空瑶并不否认寿司的美味,而且除了捏寿司以往,战场原泽见也有在传授她一些关于日式料理的文化,但这显然都不是司空瑶想要的,毕竟她是以职业甜点师为目标前进的。 虽说学习更多元化的料理文化对自己而言是百里而无一害的,不过眼下的时间宝贵,假期是超越同龄人最好的机会,既然自己会这么想,别人反过来也是如此认为的。 在这个世界上,天才是稀少的,但是凭借坚持不懈的努力而取得成功的人却并不稀缺,慵懒的人有很多,但努力的一样一样不少。司空瑶自认自己绝非天才,也亦非顽强刻苦之人,但也不想把时间继续花费在这样没有意义的事情之上。 比起那些已经在休息娱乐的人而言,司空瑶还是更喜欢自己的假期能够充实一些,就算到处逛逛,领略各地文化美食,那么见识也会随之增长,就算只有一点点。也好比待在仁仟味屋里,重复着流程式工作要好。 如此下定决心,司空瑶已经为自己接下来的行程做了一个安排,当然了,一切都要以战场原峰雪和战场原泽见两父子能够和解为基础。 司空瑶一想到这里,脑袋兀得就是有些发闷,一个是以喜怒哀乐阴晴不定的战场原峰雪。一个是以自己我中心听不进别人话的战场原泽见。司空瑶可不指望这两个人能够有什么样子心平气和的交流。 无奈地叹了一口气,司空瑶就算想要帮忙和解也是不可能的事情,毕竟战场原父子之间的对话。总不可能为了照顾司空瑶而使用中文,一想到语言这一大障碍,司空瑶便是连连摇头。 “至少不要吵起来吧……”只能无奈地在心里头祷告着,司空瑶望了门口一样。仁仟味屋尚且没有开市,而战场原峰雪亦没有出现。 转头又开了战场原泽见一眼。司空瑶总觉得这个男人变得有些奇怪。并不是指行为或者言语,而是给人的感觉,变得沉默了,表情也失去了惯有的平和。只能用面无表情来形容了。 “应该是因为昨天峰雪来过的原因吧?”司空瑶擅自做出了这样子的结论,她能够感受的到,其实战场原泽见是爱着战场原峰雪的。只是这个男人不知道该如何去表达自己的感情,加上他的性格使然。才以至于两父子之间会合不来。 轻轻摇了摇头,司空瑶将最后一颗菜洗干净之后,擦干了自己的手,旋即向着战场原泽见的方向走去。 战场原泽见则一如往常地准备着寿司的料理,然而他的工作效率显然是受到了影响,司空瑶看出来,因此也过来了。 “我来帮你吧,战场原前辈。”司空瑶在战场原泽见旁边坐下,帮忙处理食材。 战场原泽见很明显是意识到了,司空瑶之所以会过来帮忙,多半还是自己的情绪低落被她看出来了,因而致歉道:“真是多谢你了,今天不知道怎么搞的,整个人都提不起劲来。” 司空瑶轻轻笑了笑,若是无意地道:“一直工作的话,也会厌倦的,人呐,偶尔也应该多放松放松,多陪陪家人,出去走走,日本的话,应该有很多野餐的好去处吧?” 司空瑶的话无意间轻轻拨动了战场原泽见内心柔软的弦,回忆中战场原峰雪还小的时候,一家三口在樱花树下野餐的美好时光,朦朦胧胧地浮现出来,让他心中顿生感慨。 战场原泽见苦笑了一声,道:“嗯,你说的没错。” 虽然认可了司空瑶的说话,然而战场原泽见却没有停下手中的工作,依旧有条不絮地处理着食材,但那也仅仅只是表面上看起来。 司空瑶能够看得出来,战场原泽见这会儿,只是本能地习惯性操控着自己的手而已,然而并没有将心思放在料理之上。 摇了摇头,司空瑶开口道:“战场原前辈,你这样是不行的。” 司空瑶慢慢取过了战场原泽见手中的九孔寿司刀,将一片海苔铺在面前,刀起银光闪,像是在给战场原泽见做掩饰一样,将海苔切成了可以卷寿司的小片。 每一片海苔的大小如出一辙,切口处浑然天成,没有一点毛边和断裂,就像是被精心打磨过的一样。而反观战场原泽见之前切的海苔,虽然也是标准的长方形,但是显然没有司空瑶这般细致,像这样子做出来的寿司,如果是老顾客的话,一定会吃出不同来的。 战场原泽见叹了一口气,到了这个份上的话,就没办法再掩饰什么了,自己现在的状况,确实是没办法进行料理了,叹息道:“开样子今天真的是没什么状态啊。” 司空瑶接过了其他待处理的海苔,同时道:“战场原前辈,一个人如果什么事情都藏在心里而不说出来的话,是会把自己憋坏的。” 战场原泽见沉默不语,静静地看着司空瑶将一片片海苔片改刀成形,刀很锋利,司空瑶运刀亦是流畅,但持刀的方式,却有偏差。 战场原泽见抬起手,而后道:“你拿刀的方式不对。” 说罢战场原泽见便打算接过司空瑶手中的刀为她做示范,然而司空瑶却闪开了他的手,道:“就算我拿刀的方式,和你的不一样,或者是和你接受的正统教育不一样,哪又如何?” 战场原泽见愣住了,而司空瑶继续道:“只要能把海苔片切好了,只要能把卷寿司切成等距不就可以了吗?持刀的方式,很重要吗?你们日本人习惯用很多把刀,精益求精,一一对应,而我们中国人,则是一把菜刀可以解决一切,那么你可以说中华料理不如你们的日式料理么?持刀的方式,也并不是那么重要啊。” 战场原泽见旋即不语,自司空瑶来到仁仟味屋,还是第一次反过来和自己探讨关于料理的问题,在这个情况下虽然显得有些不合时宜,但是战场原泽见愿意去听。 如果是按照以往的战场原泽见性格,他是断然不会改变自己的想法,但是今天不一样,因为他有感觉,司空瑶要说的,不只是刀工,不只是料理,而是藏在背后的,战场原峰雪。 只此一点,战场原泽见便没有打断司空瑶,而是任凭她继续说下去。 司空瑶见战场原泽见没有打断自己的对话,便也知道他在想些什么,因此继续说道:“真正决定料理味道的,是以食材为基础的料理人技艺。中国有一句古话,乃是巧妇难为无米之炊,就是说一个再聪明勤劳的女人,也不可能不用米就能做出饭来,料理这门艺术,如果当做一副画的话,那么食材就是颜料啊。” 战场原泽见淡淡地笑了笑,道:“作画的话,当时是需要颜料的,而刀则是料理人的画笔。” 司空瑶点点头,道:“没错,颜料的组合搭配,决定了你能调和出什么样的颜色,而画的品质,则取决于画家的能力,则将颜料与画布连接起来的这只笔,就是我手中的刀。” 司空瑶轻轻将刀扬了起来,以握拳的方式将刀柄牢牢恰在手中,把九孔寿司刀当做了菜刀。 这个姿势不能算美,以战场原泽见的观点出发,那是亵渎了这把刀,但不知道为什么,战场原泽见看着司空瑶的手势,却又是那么的自然,没有半点做作,既不别扭也不难看。 司空瑶又笑了笑,旋即改变了持刀的方式,刀身不动,而手腕则向内则微微转动,食指伸出手轻轻贴在刀背之上,这种像是乒乓球的深握拍的手势,乃是日料刀工里面,被誉为最佳持刀的方式,亦是战场原泽见觉得最为正统的方式,也是唯一的。 以司空瑶的芊芊玉手持住精美的九孔寿司刀,自然是美丽无比,手和刀的身形如同融为一体,极为和谐地拼接在了一块,玉葱似的手指和闪着银色光泽的金属刀,跳动着魅力。 然而战场原泽见却觉得有说不上来的别扭,而司空瑶也不好受。 这个姿势虽然很美,但是司空瑶不喜欢,已经习惯了拳握法的她,虽然做出这样的动作来,但是运刀的时候,却是无从下手,刀和手只是连在了一起,却没有和料理师并肩作战的意思。 战场原泽见没有说话,但已经明白了司空瑶的用意。(未完待续) 第四百九十二章 持刀的方式 言情海 正文 第四百九十三章 一样的料理 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百九十三章 一样的料理 那是说不上来的别扭,司空瑶此时虽然握着手中的刀,可是给人的感觉,却并不像是在握刀。 握刀的话,应该是更有力的发挥刀具本身的能力,能够完成将食材进行改造的器具。 而此时此刻,司空瑶手中的刀,却只成了一件工艺品,完全没办法使之成为一把刀,因为无法发挥其作用。 如此,料理人不是料理人而成了花瓶,料理刀亦不是料理刀而成了花枝,空有美态。 司空瑶又改手换回了拳握法,继续将海苔片成形,解释道:“不管画家用什么方式握笔,只要能够画出美丽的画来,不就可以了吗?” 看着司空瑶手中的刀,战场原泽见没有说话,不能苟同,亦无可反驳。 思索再三,还是觉得不妥,开口道:“倒是料理不一样。” 战场原泽见这一次夺过了司空瑶手中的刀,寒光骤闪。战场原泽见的刀工水平,明显是司空瑶无法媲美的,手起刀落的片刻之间,已经完成了海苔片的分割,等距等间,重合在一块之时,仿佛两片海苔融合在了一起。 战场原泽见反驳道:“画的美丑,会受到人主观意识的修饰,而料理不一样,我手中的刀,做出来的那是唯一不变的料理。” 司空瑶淡淡笑了笑,道:“可你有没有想过,即便是料理的口味好坏,也是会受到人主观意识的修饰,以我自己为例,我虽然没有否定生鱼片的美味,但是心里头却多少会有隔阂,吃起来的时候。变得觉得少了点什么,无法全身心地投入进去。这样的问题呢,战场原前辈又有没有想过呢?” 战场原泽见不语,从小便接受刺身文化的他,自然不会有和司空瑶一样的抵触情绪,觉得这是理所应当的事情,自然也不会去思考其正确性。在这样的文化背景下成长的他。一时间找不到说辞。 而司空瑶则继续说道:“有的料理被人奉为美食。但也有的人嗤之以鼻,这是料理本身出了问题吗?不,那是因为不同食客间文化的差异还有喜好的原因。与料理无关,与料理人亦无关,与持刀的方式也没有关系。” “身为一个料理人,应该能够意识到。自己的使命是为客人料理出美味的食物,但不是迎合所有人的口味。实际上没有一个料理师能够料理出人人都喜欢的食物。所以一家餐厅经营的食物,才会有各式各样的,客人也因此才能有所选择。选择自己喜欢的料理,然后料理人为食客呈现上他所喜欢的料理。维系这种关系的存在的桥梁,是两颗彼此认同的心,而不是食物。也不是刀,更不是持刀的手。” 司空瑶看着战场原泽见。此刻他的眼里,闪过了一丝名为动摇的情绪。 “食客觉得什么好吃,料理人就为他料理什么,而不是料理人认为什么好吃,就为客人料理什么,料理之所能够发挥它真正的价值,就在于它给予了承接了两个人之间心灵交流的机会。” “你……”战场原泽见缓缓抬头,开口道:“你和峰雪,聊过什么了吗?” 司空瑶点点头,道:“是的,昨天晚上,他和我说了一些,他自己的看法。” 战场原泽见苦笑一声,道:“就是你说的这些?” 司空瑶轻轻摇了摇头,道:“不,那是他要表达的意思,但不是他的原话。” 战场原泽见问道:“那他是怎么说的?” 司空瑶在这一个感受到,战场原泽见对于峰雪的那种爱,其实他还是很关心自己的儿子的。 “一个真正的料理人,除了为食客料理出美味的料理之外,同时也是在赋予食材存在意义的主体,认可食材的料理人,才能够真正做出美味的料理。”司空瑶如实转述了战场原峰雪的话。 而此刻,战场原泽见彻底不言不语。 司空瑶无法看到他仰着头的表情,但是明显能够感受到,喜悦的气氛慢慢传递开来了。 战场原泽见心满意足地道:“那小子,找到了自己的答案啊。” 司空瑶试问道:“战场原前辈,对料理人的定义,亦是如此?” 战场原泽见轻轻摇头,道:“不,我所认为的料理人,并非如此。” 司空瑶疑惑不解,道:“那你为何又认可峰雪的答案?” 战场原泽见笑道:“因为这是那个臭小子找到的答案啊,和我无关的,属于他自己的见解。” 司空瑶迟疑了片刻,不解道:“我不明白。” 战场原泽见好像释怀了,哈哈大笑道:“以往那小子,以前只是想着该如何迎合我,找到他认为是我想要的答案。然而他却从来没有回归初心问问自己,自己认为料理人的模样应该是什么的。那小子只是食物无好坏,却怎么不明白料理人亦无标准?” 司空瑶沉默了许久,回想起第一次和战场原峰雪见面之时,他也是试图在司空瑶身上找到关于“什么是料理人”的答案,而对于这个问题,司空瑶亦无答案,但是她却没有因此而觉得自己找不到答案就无法成为一个出色的料理人。 因为这本来就是一个没有标准答案的问题,什么样的料理才是美味的料理,那就是能够使人觉得幸福的料理,而能够料理出使人觉得幸福的料理的那位料理人,就是一个合格的料理人。 而成为这样子的一个料理人,是没有任何标准化的判定方式的。 战场原泽见喃喃道:“现在那小子,他应该已经能够明白,自己心目中的料理人应该是什么样子的。如果他愿意的话,他就会在这条路上不断前进,直到成为一名料理人。” 这一次轮到司空瑶不说话了,而战场原泽见则依旧不断地道:“料理人啊,本来就不是什么遥不可及的目标,身为一家餐厅的料理人,就要肩负起这家餐厅的责任,他的使命就是让顾客觉得满意,而身为一个家庭的料理人,她的使命则是让家人觉得幸福。” 司空瑶隐隐约约觉得战场原泽见其实什么都知道,自己先前的那番说教,简直就是在关公面前耍大刀,不由得觉得有些尴尬。 而战场原泽见则是将几口米饭放到一片海苔之上,然后放上了几粒酸梅,做成了绝无仅有的酸梅卷寿司。 如果是饭团的话,味道是不错的,但制成寿司的话,便有些奇怪了,饭醋和酸梅的组合,或许不会是一个好搭配。 战场原泽见继续道:“一个真正的料理人,是不需要别人赋予其认可的,只要她能够料理出让他所爱着的人满意的料理,那么这份心意,自然就会承担起认可的枢纽,无需言语,亦无需表达,只要将料理吃的干干净净,那便是对料理人最大的认可。” 司空瑶浅笑一声,突然回想起了儿时的记忆。 小时候,妈妈做的蛋糕,都会被她和司空路争着吃,然后奶油和蛋糕碎掉的到处都是,然后就吵嚷着吃不够,而那时候母亲脸上洋溢着的笑容,就是对其料理的认可。 而在一旁不言不语,却默默地将自己那份蛋糕吃得干干净净,最后将残局收拾完毕的那个男人的行为,亦是一种无声的认可。 司空瑶心中有些惆怅,若是还能回到那个时候,该有多好。膨胀着的金钱*,往往摧垮了那些最纯真的美丽。 司空瑶抬起头来,对战场原泽见说道:“我明白了。” 战场原泽见点点头,道:“我希望有一天,峰雪能够明白,他想成为的料理人,应该是什么样子的。而我相信,到那个时候,他就会明白,爱是什么。” “嗯,我相信会有这一天的。”司空瑶点了点头,战场原泽见其实比她想象中的,还要成熟的多。 仁仟味屋的门被推开了,没到饭点是不会有客人来打扰的,所以进来的这个人,是战场原峰雪。 “臭老爹,我找到答案了。”战场原峰雪直勾勾地看着战场原泽见。 战场原泽见没有询问他的答案,因为已经知道了。 “过来吧,做一份寿司给我看看。”战场原泽见招了招手。 司空瑶乖巧地站了起来,将位置让给了战场原峰雪。 战场原峰雪不明白,道:“你就不问问我的答案?” “不必了,反正也不会是和我一样的答案。”战场原泽见大笑着。 战场原峰雪皱了皱眉,虽然语气还是一如既往的苛刻,但却罕见地看到他笑了。 “连听都不听就说不对……可恶……”嘴里头嘟囔着,但还是来到战场原泽见的身边坐下来了。 战场原泽见道:“做一件你自己认为是最美味的寿司吧。” 战场原峰雪不明白老爹的意思,但片刻之后,还是动手了,海苔,米饭,还有酸梅…… 司空瑶错愕地发现,战场原峰雪做的,竟然也是闻所未闻的酸梅卷寿司。 战场原泽见大笑道:“一样的料理,看来你真的已经找到答案了。”(未完待续) 第四百九十三章 一样的料理 言情海 正文 第四百九十四章 彼此的心意 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百九十四章 彼此的心意 “臭老爹,什么意思?”战场原峰雪不解地问。 战场原泽见站起身来,道:“从今天开始,你就是仁仟味屋的料理人了,留下来帮我吧?” 战场原峰雪登时愣住了,这是从小到大以来,将近二十年间,战场原泽见第一次以商量的口味和自己说话。 “如何?留在仁仟味屋,当一名寿司料理人。”战场原泽见再一次发出了邀请。 战场原峰雪反应过来了,反驳道:“不要。” 当一名寿司料理人是没有什么问题的,战场原峰雪亦是以此为目标努力着,然而要战场原峰雪留在仁仟味屋的话,则是另外一回事了。 “这是你的店,我才不要在这里当料理人。”战场原峰雪如是说道。 战场原泽见哈哈一笑,安抚道:“没关系的,你已经找到了你的答案,我相信你会成为一名出色的料理人,你要你愿意留在这里,你可以以你自己喜欢的方式去进行料理,只要你能够让客人满意,我就不会干预你。” 战场原峰雪像是怀疑自己耳朵一样,茫然地看着战场原泽见,心里头登时觉得奇怪。平日里一板一眼的臭老爹,今天怎么会如此心平气和地和自己说话?而且还做了这么大的让步?这可和记忆中对这个男人的记忆一点都不符合。 “臭老爹今天这是吃错药了么……”战场原峰雪在心中嘟囔着,本来还以为见面的时候多半是要因为料理理念的问题而争执起来。因为昨天晚上和司空瑶聊过之后,战场原峰雪是做好了让步的准备,必要的时候,只要不触及自己的原则。战场原峰雪是打算退让一些的,没想到今天刚一见面,战场原泽见的反应更是出人意料。 战场原峰雪下意识地看了一眼司空瑶,多半还是因为她的关系吧? 不过当两人目光在空中交涉于一点之时,战场原峰雪则是看到了司空瑶无奈地耸耸肩。 司空瑶哭笑不得:“看我干什么,我又听不懂你们在说什么。” 司空瑶可确实是听不清两人间在用日语交流着什么,但是从两人的表情上来看。事情似乎是朝着一个还不错的方向发展。司空瑶笑了笑。 战场原峰雪转过头来,虽说战场原泽见肯主动让步是一件好事,但不代表着自己就要留在这里。“臭……老爹,这是你的店,我在这里当料理人,你怎么办?” 战场原泽见哈哈大笑。道:“什么我的店你的店,这家店。即是你的,也是我的,也是我们的,我们一家人的。” 战场原泽见的声音逐渐低沉。回忆起了亡妻之时,他的表情变得沉寂,但没有悔恨而不甘。那一定是因为他打从心底里爱着那个人。无论她是否就在身边,那颗眷恋的心。亦不曾更改过。 战场原峰雪亦是如此,那道酸梅卷寿司,乃是还在上幼稚园的战场原峰雪突发奇想,说是要把饭团里的酸梅抱进寿司里,母亲便如是做了。 奇怪的味道,不搭调的组合,但并不难吃,此刻回忆起来,那便是承载着母亲回忆的,最美味的寿司料理。 战场原峰雪心目中的寿司,便是如此,他既没有做手法精细的握寿司,亦没有选择高档的食材,便只做了这么一道,心目中最美味的寿司。 而这也正是战场原泽见所要的,让战场原峰雪自己找到自己认可的方向。 可战场原峰雪依旧还是摇头了,道:“不,仁仟味屋有你就够了,我会靠我自己的能力,成为一名独当一面的料理人的。” 战场原峰雪看着自己的父亲,道:“然后,我要再开一家仁仟味屋的分店,老爹。” 战场原泽见笑了,这边是他所要的。 “你喜欢的话,就这么去吧。”战场原泽见鼓励道:“只要你喜欢的话,那就去坐吧,既然你已经找到了自己的方向,那便毫无畏惧地勇往直前吧。” 战场原峰雪点点头,其实从小到大,战场原泽见都不曾干预过自己的决定,他的爱是不同寻常的。只有淡淡的去品味,战场原峰雪这才明白了,他的温柔就是默默在被背后注视着,没有打扰和介入,一如既往的支持。 战场原泽见又缓缓道:“如果是你妈妈的话,一定也会支持你的,无论你做什么决定,我都不会否定你。只是当你迷茫困惑,在成长的道路上摔得伤痕累累的时候,我依旧在这里等着你,从未离开过。” 战场原峰雪心中一暖,放下了成见,开始重新接纳战场原泽见的做法,事实上,他也从来没有怨恨过这个男人,母亲的死,那只是一场意外罢了,并不能归罪到这个曾经忙于事业的男人身上。 战场原峰雪郑重地点了头,道:“放心吧老爹,我会用我自己的方式,成为一名真正的料理人的。” 战场原泽见笑道:“那就好,我等着那一天啊。” 父亲两人相视一笑,过往的不解和困惑,皆是在此刻烟消云散。 看着两人脸上洋溢着幸福的表情,司空瑶便知道此时两人已经把误会解释清楚了,在心中暗暗为两人感到高兴的时候,司空瑶也是时候趁机表明自己的心意了。 “战场原前辈,峰雪。”司空瑶轻声道。 战场原峰雪转过头来,心存感激道:“司空瑶,谢谢你。” 司空瑶无所谓地轻笑道:“我也没错什么啊,哈。” 战场原泽见随后补充道:“不管怎么说,你的辛苦都是功不可没的。” 司空瑶则是浅浅地笑道:“你们两个,都把彼此之间的心意说清楚了吗?” 战场原峰雪和战场原泽见一齐点头。 司空瑶笑道:“那真是太好了。” 战场原泽见轻哼了一声,提议道:“峰雪,不如今天老爹修业一天,陪你出去走走吧,我陪陪你?” 战场原泽见突然间想起了司空瑶说的话,转而对战场原峰雪提出了建议。 战场原峰雪沉吟了一会儿,思索一番,道:“不好吧,看样子你们今天的食材都已经准备好了,现在歇业的话,也是很头疼的。” “而且差不多也要开市了吧?外头都开始有客人在排队了。”战场原峰雪望了一眼门外,旋即补充道。 战场原泽见看了一眼已经全部被处理完毕的食材,还有门外已经排起队来的十来个客人,苦笑道:“是啊,那改天吧?” 战场原峰雪点点头示意,而司空瑶这时候则赶紧插进来道:“其实可以换一个方式嘛。” “嗯?”战场原峰雪不解地哼了一声。 司空瑶解释道:“泽见大叔无法就是希望有更多的时间和你在一起,那么既然如此的话,你今天不如就留下来嘛,我把位置让给你,然后你和泽见大叔一起工作。” 战场原泽见的心意就是想多和儿子在一起,司空瑶能够将他的心意以他人之口传递给战场原峰雪知道,是再好不过的事情了。 战场原泽见朝着司空瑶发出了感激的微笑。 战场原峰雪思索片刻,欣然道:“嗯,那我今天就留下来吧。” 战场原泽见笑逐颜开,道:“好,回头打烊了,我们父子两在一起去吃拉面。” 战场原峰雪轻轻一笑,点头示意。 司空瑶内心也是欣然不已,这样的情况,显然也是她心中最期待的。 旋即战场原峰雪突然感到有些地方不对劲,转过身来对司空瑶说道:“不对!你这是想偷懒,把你的位置给我,那你不就不用工作了。” 阴谋被试穿,司空瑶大笑起来,道:“哈哈,被你发现了。” 战场原泽见不介意地道:“也没关系,司空瑶本来就是来进行料理修行的,就算在仁仟味屋工作,也是没有薪酬的。” 司空瑶解释道:“战场原前辈,实不相瞒,其实今天我已经做好了辞行的准备了。” “你要走?”战场原泽见瞪大了眼睛,司空瑶是个不可多得的得力助手,让战场原峰雪代替她一天还行,但如果一直这样的话,恐怕仁仟味屋又要恢复到以往的状况了。 司空瑶点点头,道:“嗯,因为我这一趟来日本,本来就是为了学习制作樱花果冻的,而既然贵夫人已经到天国享乐了,那我也没有什么必要留在这里了,我想趁着机会,好好到处走走,领略更多的美食文化。” 战场原泽见沉思一会,道:“其实……樱花果冻的话,如果你不介意,或许我能教给你。” 司空瑶登时愣住,惊讶道:“战场原前辈会做甜点?” 战场原泽见慢慢道:“英子她为了我在一起,离开福砂屋的她,便不被认可是可以继承福砂屋长崎蛋糕料理的传人,因此英子便想出了加蜂蜜的长崎蛋糕,不过销量并不是很好。再后来,她又研制了一款果冻,当时是和我一起探讨的。虽然我已经记不得十分清楚,但我想是你的话,应该能够尝试着自己做出来的。”(未完待续) 第四百九十四章 彼此的心意 言情海 正文 第四百九十五章 辞行 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百九十五章 辞行 战场原泽见忽而陷入了悠长的回忆之中,回想起和英子的点点滴滴,这个不喜流露自己情感的男人,脸上浮现了些许无奈与苦涩,但那份幸福的甜蜜,就是真切的。 战场原泽见慢慢道:“英子她为了我在一起,离开福砂屋的她,便不被认可是可以继承福砂屋长崎蛋糕料理的传人,因此英子便想出了加蜂蜜的长崎蛋糕,不过销量并不是很好。再后来,她又研制了一款果冻,当时是和我一起探讨的。虽然我已经记不得十分清楚,但我想是你的话,应该能够尝试着自己做出来的。” 司空瑶喜出望外,说话的音量都是提高了不少,“真的吗!太好了。” 战场原泽见点点头,道:“细节上的或许已经记不太清楚了,不过大致的流程我还能够想得出来。” 司空瑶旋即一沉,有些担忧的道:“开始材料的用量,只有英子前辈记得吧……” 甜点是一门十分重视食材用料的料理,如果没有确切的数据,关凭着战场原泽见的记忆,恐怕也没有办法复原出来,想到这里,司空瑶的情绪又是受到了不小的打击。 “嗯……”战场原泽见沉吟一会,关于各种食材的用量,确实是没有书面记载,为难地道:“确实是没有写下来呢……” 司空瑶叹了一口气,如果没有准确的计量,做出来的甜点味道好不好是一回事,能不能成型才是最大的问题。尽管司空瑶能够凭借经验摸索出大致用量,毕竟甜点的配方大同小异,多尝试几次也可以做到,而且回国的话。也可以像黎娜请教。 可即便如此,那样子做出来的樱花果冻,也就不是传说中的樱花果冻了,而是司空瑶自己做法,与能够撼动樱花之美的果冻相去甚远。 毕竟那是前人历经无数次的实验,不断专研出来的心血成果,司空瑶又怎么能够空口无凭地将之重现。把世界上最顶尖的甜点大师路易斯找来的话。也只能是无计可施。 然而就在司空瑶心灰意冷的时候,战场原泽见却是不合时宜地笑了起来。 战场原峰雪略微蹙眉,觉得自己的父亲这个时候还发出笑声的话。那就不是乐观了,而是嘲笑。 “臭老爹,别这样!”战场原峰雪不悦道。 战场原泽见笑得更欢了,道:“哈哈哈。别这样嘛,看你这脸愁得。都不成样了。” 司空瑶耸耸肩,把心酸甩出脑外,先前其实本也就做好了学不到樱花果冻的心,只是为了和解战场原父子之间的矛盾而已。如此一想,倒也觉得这笔意外之喜没有了也罢。 “也是,愁也是没有办法的。”司空瑶仰起头来。收起自己的情绪,回想起白夏对自己的叮嘱。就是一定要控制好自己的情绪,切不可能成为他人利用的弱点。 司空瑶乐观地道:“我们国家有句古话,‘得之我幸,失之我命’。注定是学不会樱花果冻的三重奏了,战场原前辈,这几天,打扰了你了,感谢你对我的照顾,能够在仁仟味屋学习,真的是太好了。” 战场原泽见点点头,道:“哪里,是我要感谢你才是。” 这几天有了司空瑶的帮助之后,仁仟味屋的客流量辗转之上,而工作压力却反而变小了,战场原泽见心中大喜。 司空瑶紧接着又道:“那我也就此离开了,趁着假期还没有结束,我想再到处走走看看。” 战场原泽见道:“是么,那也是不错的想法啊。学一味不如尝白鲜,越是吃过越多东西的人,其见识也会随之增长,如此年轻的你就能有这样的想法,比我这个一心扎在寿司里的笨儿子好多了。” 战场原峰雪白了一眼,喝道:“又什么不好的,我的料理,至此一味就够了。” 司空瑶耸肩笑道:“每个人的追求都不一样啦,我也没有太过远大的报复,只是想吃遍天下美食,让自己的生活多姿多彩,再不济,老来一事无成,也能回味着年轻时的滋味。” 战场原泽见突然笑道:“哈哈,这可不像是你这个年纪的孩子应有的感悟啊,如果是像我这样的糟老头来说这种话的话,那还差不多。” 司空瑶哈哈笑道:“战场原前辈也才正值中年啊,还可以继续奋战呢!” 经历过了几次生死离别之后,司空瑶逐渐地也看开了一些事情,料理对她而言,承载着无数美好的记忆,所以她想以此为桥梁,去连接起更多的记故事。 战场原泽见拍着战场原峰雪的肩膀,道:“我才不呢,要是这小子有出息了,我立马就把这店关了,回家享福去。” 司空瑶笑道:“哈哈,那这些员工怎么把?” 战场原泽见毫不担忧地道:“从仁仟味屋出去的员工,无不是良将帅才,自然不必担忧他们的前程,反而应该说是这里局限了他们的才华,毕竟再怎么努力,这家餐厅的老板也不会更替的,哈哈。” 司空瑶也是开怀道:“那以后我岂不是只能去峰雪开的料理屋吃寿司啦,哈哈。” 战场原峰雪得意道:“那我保证你吃了就不想走了,我做的寿司,可是要比老爹的好吃多了。” 战场原泽见哼了一声,道:“就你这点功夫,连客人都没有招待过也敢说这样的大话,不怕笑掉了人家的大牙么?” 战场原峰雪不以为然,道:“一个料理人的实力会随着接待客人的数量而增长,但不意味着没有接待过客人的料理人就没办法做出美味的料理。” 战场原泽见笑道:“臭小子,承担起一家料理屋可没有你想象中的那么简单,以后你就会明白了,那可不仅仅是料理就能解决的事情。” 司空瑶深有同感地点点头,如果真要是自己开一家餐厅的话,那绝对可不是做出美味的饭菜就能够解决的事情,各种牵涉的因素千千万万,不是一朝一夕就能够说得明白的。 许多的因缘巧合机遇凑合在一块,才能使得一家餐厅得以发展,但凡任何一点有所欠缺都不行,这一方面司空瑶可曾经有过半吊子的经历感悟,自然是有些话语权。 司空瑶忽又想起了会使自己伤心的事情,连忙打断,旋即又辞行道:“好了,再这样说下去也没完没了了,仁仟味屋也差不多该迎来午市了,我就不打扰了。” 离别之际,司空瑶既无感伤亦无悲伤,若是有心,总有重逢之时,即是如此,便无须不舍。只把希冀放在距离下次见面之前,期间的努力上去。 战场原峰雪没有司空瑶这般豁达,虽然仅仅认识了几天,但感觉却是相识已久的故友,从小到大,鲜有人能够聆听自己的想法并以协商的口味与自己探讨有关料理的一切,而司空瑶则正是这样一个人。 战场原峰雪不由得心生惋惜,遗憾道:“下一次来日本的话,一定要来吃我做的寿司啊!” 司空瑶点点头,道:“嗯,只要不加生鱼片就行,哈哈。” 战场原峰雪也点点头,道:“嗯,一定。” 司空瑶最终还是叹了一口气,就算再如何豁达,难免还是有些遗憾,但总归不是生离死别,心里总有属于这一段历程的回忆,将之好好珍藏起来,无需多言。 司空瑶挥挥手,又道:“好啦,走了。” 就在司空瑶即将离去之时,沉默了许久的战场原泽见,终于罕见地主动开口了。 “等一下。”战场原泽见叫停了司空瑶。 司空瑶转过头来,叹息道:“行啦,我知道你们的心意,只要你们能为仁仟味屋的客人带去美味的料理,我就很开心了。” 战场原泽见笑道:“那是自然,但我也更希望,能够由你,将英子的料理传递下去,带给更多人幸福。” “配方的话,其实全都在这里啊。” 战场原泽见指了指自己的脑袋,那是承载他和爱人之间的记忆,精确到一分一毫,任何一个细节都没有遗漏,比起书面记载的文字,那一幕幕永不褪色的回忆,才是真正能够还原樱花果冻的保证。 战场原泽见笑道:“如果你不学了再走的话,我想英子有灵的话,也会很伤心的,毕竟我可做不来甜点这种活啊。自从英子走后,仁仟味屋里的那些甜点粉,就一直都用不上了啊。” 司空瑶旋即眼中有晶莹流转,离别时分强忍着的不舍终于爆发,笑骂道:“战场原前辈,你可真是吊人胃口啊!” 战场原泽见哈哈大笑道:“是你们一直叽里呱啦说个不停,根本就不给我说话的机会啊,这能怪我?” 司空瑶喜上眉梢,柳眉清扬,故作无奈道:“唉,没办法了,看这样子,我还得给你当几天免费劳工了啊。” 战场原泽见道:“那么拜托了,今天也请多多指教了!” 司空瑶重重点头,欣然道:“啊,仁仟味屋,开工咯。”(未完待续) 第四百九十五章 辞行 言情海 正文 第四百九十六章 樱花果冻 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百九十六章 樱花果冻 果冻是一种西方甜食,呈半固体状,由食用明胶加水、糖、果汁制成。亦称啫喱,外观晶莹,色泽鲜艳,口感软滑。按照分类,布丁也是属于果冻的一种。 如果不添加过多的糖份,低糖份的果冻也被作为是减肥的良物,因为它能够有效地增加饱腹感,多少起到一些欺骗身体的作用。 果冻是完全靠明胶的凝胶作用凝固而成的一款甜点,用料并不复杂,市面上也有兜售配置好的果冻粉只要用温水调制冷藏即可成型。使用果冻粉调制果冻液是最方便、最省时的方法,因为所有的凝固原料,也就是果冻粉都已在工厂配制好并消毒,再经干燥处理包装上市。使用者只需按照产品包装上的使用说明及用量配比表使用即可,使用起来很方便。 然而越是简单的料理,越是返璞归真,它的味道好坏,便是取决于用料的精准,而这属于独家秘密的配方,自然是让许多模仿者头疼不已,若非如此,司空瑶大可自行研制。 为了塑造好看的形状,果冻在要使用不同的模具来定型,可生产出风格、形态各异的成品。一般情况下,果冻料理的流程,要经过果冻液调制、装模、冷藏等加工工序制作而成。 其工艺流程为:调制果冻液、装模、冷藏定型、脱模、装饰。 果冻液的调制方法较简单,一般先浸泡明胶,然后隔水熔化,再加入所需要的配料,即混合成果冻液。果冻液的调制方法根据所用凝固原料的不同,常见的有以下两种:使用果冻粉或使用明胶。 不过用果冻粉来料理果冻的甜点师。大抵是初入门的菜鸟水准,其味道姑且还不错,但是口感上则是和用明胶相去甚远,司空瑶想要做的樱花果冻,自然不会是用果冻粉料理而成的。 使用明胶调制果也是较常用的方法,常用明胶的商品名有白明胶、明胶片、结力粉、结力片、鱼胶粉等等。 虽然上述材料都是明胶的分类,但用法上也是有些偏差的。实际使用时要参照不同原料使用说明来使用。如使用明胶片、结力片,需要先把结力片用凉水泡软,然后再调制;若使用结力粉。则要求先用少量的凉水浸透后再调制。 而司空瑶先前与黎娜探讨的,使用琼脂来制作果冻,亦是另外一种方法。 琼脂是从海藻中提取的多糖体,目前是世界上用途最广泛的海藻胶之一。用于食品中能明显改变食品的品质,提高食品的档次。 不过相对来与明胶来说。其价格很高,但是贵也是贵的有怨言的,它所具有的凝固性,稳定性。能与一些物质形成络合物等物理化学性质,可用作增稠剂,凝固剂,悬浮剂。乳化剂,保鲜剂和稳定剂。是明胶所无法媲美的。 琼脂除了可以添加到果冻中用以增提味道和加强口感之外,更加广泛用于制造各种饮料,冰淇淋,糕点,软糖,罐头,肉制品,八宝粥,银耳燕窝,羹类食品,凉拌食品等。甚至除了食用之外,琼脂在化学工业,医学科研的用途亦是不容小觑。 将琼脂与明胶混合之后用以料理果冻,可以使粉末颗粒的悬浮更加均匀,既不会不沉淀,更不会导致难堪的分层,能使晶体变得更加通透亮丽。 然而战场原泽见此时拿出来的东西,既非明胶,亦非琼脂,乃是魔芋粉! 司空瑶登时有如醍醐灌顶,感慨道:“原来如此,樱花果冻用的是魔芋粉啊。” 魔芋是当今发现的、唯一能大量提供葡聚糖的经济作物,在食品医药领域里魔芋的使用价值将不停地被开发展示出来。 虽然中国是魔芋种植量最大的国家,不过日本显然要比中国更懂得利用这种食材,对于司空瑶而言有些冷门的魔芋粉,其实日式甜点之中是非常常见。 魔芋的食用价值是它受到人们普遍欢迎,魔芋的主要成份是葡甘露聚糖,它不只含有人体所需十种氨基酸和多种微量元素,也具有低蛋白质、低脂肪高纤维、膨胀率高等特性。 由于魔芋具有极强的吸水性,制成甜点的话,能够匀称地将所有水分调和,形成毫不突兀的口感,司空瑶顿时明悟,用魔芋粉做出来的果冻,自然不用担心其口感会有偏差了。 如此想来,当时在花香楼吃到的樱花果冻,断然不是用魔芋粉做的,看来黎娜没有从英子前辈那里拿到了百分之百的原配方,这是留了一手啊。 司空瑶欣喜若狂,若当初只是平平淡淡地结束这个假期修行的话,恐怕机缘巧合之下从战场原泽见这里学会了樱花果冻的做法,大抵也只是拿到黎娜那样的次等配方了。 料理师最忌讳的就是将自己的料理毫无保留地倾囊相授给一个人,所谓教会了徒弟饿死了师傅,在料理界里再适用不过了。 不过司空瑶却是误打误撞,本来只是想要调和战场原父子之间的矛盾,然后以此为契机提出离开仁仟味屋的请求,却不料正好拨动了战场原泽见的心弦,在解开了战场原峰雪的心结之后,也使得战场原泽见愿意传授给司空瑶,关于樱花果冻的全配方。 司空瑶轻轻抓了一把魔芋粉在手中揉捏着,不过却和看起来有点像是面粉的感觉截然不同,触及指尖的粉末相当的细致,没有任何的杂质。 魔芋粉在日本的使用相当广泛,关于如何进行筛选,战场原泽见自然也是有一套门路,道:“这种魔芋粉是已经处理了三十多道的反复提纯。如果是纯度不够的魔芋粉会微微发黄,而要白得跟面粉似的那些,多半是掺了漂白粉,不过那样的东西,我在日本倒是没有见过,更别说吃了,想必口感也不会好。” 司空瑶听到战场原泽见如此自豪,心中却很不是滋味。战场原泽见是日本人,拥有对自己国家的荣誉感是无可厚非的事情,只是他强调在日本没有掺杂的魔芋粉的话,让司空瑶听了之后心情很是复杂。 将手中的魔芋粉放回去,心中很不是滋味地苦笑了一声,这种事情,又岂能怨到战场原泽见身上去?怪之怪自己国家那些被利益蒙蔽了双眼的无良制造商了,这是怨不得旁人的事情。 如此想着,司空瑶顿时倒又是回想起当时在花香楼的情况,当时她说道或许可以用琼脂代替一部分的明胶之时,她显然看到了黎娜眼神中那份复杂的神情,略微狂热的期待。 当时司空瑶只以为是黎娜为了能够料理出更好的樱花果冻,然而如今想起来,以黎娜的经验和能力,自然不会不知道要以更好的食材,或者是用料的组合搭配来改善果冻的口感,在日本有过修行经历的她,不可能不会不知道魔芋粉。 越是这样想着,司空瑶越是觉得当时黎娜眼神中那份期待之外,还有更复杂的情绪是什么了,那就是无奈和心酸。 其实并不是黎娜不想,而是因为在国内买不到合格的魔芋粉啊…… 司空瑶叹息了一口气,这是一种说不出来的悲哀。 魔芋粉虽然要经过十数次乃至数十次的提炼,不过也只分三个档次。 第一种,低粘性魔芋粉。 这种魔芋粉在冷水中不能膨胀,不过在冲泡时却需要用一点点的凉水拌开后,才能加入温水,而且水温一定要高,甚至还需要在微波里面转下,或是锅炉上加加热,才能保证冲泡出来是透明的糊状。 第二种,中粘性魔芋粉。 比起第一种魔芋粉要粘稠许多,不过粘性也能算是中等,它不需要用凉水进行调和,直接温水中就可以轻易膨胀,而且因为只使用温水就可以蓬发,后续的操作和调整也会方便很多。 即使是低粘性的魔芋粉,也比国内中能买到的要强上不少,如是一想,心中更是一股无理由的悲凉涌起。 至于出口级的高粘性魔芋胶,甚至在冷水中就可以膨胀,葡甙聚糖的含量很高,饱腹感极好,国内倒是也有一些国际连锁等级的超市可以买的到,但除了追求极致口感的甜点狂热者,又有谁愿意花那么高的价钱去买?更不用提用以餐厅中的供应。 在餐厅里进食,本来就要承担一部分的非料理本身的费用,即店面的装潢,员工的雇佣等等,如果在这个基础上,还要加上高等食材的费用的话,便会令食客望而生却了。 三种魔芋粉虽有价格之别,但是按照战场原峰雪看法,食材本身是无好坏之分的,三者相互比较,虽然高粘性魔芋胶用于料理效果是最好的,然而论口感的话,低粘性魔芋胶显然是要更好一些。 司空瑶心中一顿,旋即对三种魔芋粉的特性进行分析,如果能够将三种魔芋粉按照一定的比例进行调和,应该能够创造出更好的口感和效果来。(未完待续) 第四百九十六章 樱花果冻 言情海 正文 第四百九十七章 心生敬畏的一勺 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百九十七章 心生敬畏的一勺 当然了,只有魔芋粉是远远不够的,制作果冻的话,吉利丁片,也就是明胶是必不可少的。食用明胶,也就是常见的吉列丁片,起到的是承担凝胶剂的作用,通过与水结合并形成透明的外观,而魔芋粉则负责使果冻拥有膨胀的弹力。 吉列丁片也赋予了果冻富有弹性的质地,柔软,光亮而且结合紧密的质感,而且加入明胶的话,相对来说凝胶时间较短,使得这类果冻甜点类容易制备。 而且明胶冻的融化温度比人体温度更低,也使得产品具有独特而又爽快的口感,同时也促进产品的香味释放。 吉利丁片为了方便保存,在加工制作过程中需要脱水干燥处理,所以在制作甜品时如果要使用吉利丁片,必须先在冷水里面软化,这一点司空瑶再早战场原泽见解说樱花果冻之前就已经准备好了。 具体的方法是取一个碗倒入适量冷水,放入吉利丁片,用叉子来回搅拌,吉利丁片便会在冷水中膨胀,这也就是圣易德路料理学院的甜品课程中常说得“软化”。 一般情况下四汤匙的冷水就可以软化七克左右的吉利丁片,时间大概是十五分钟,但如果是吉利丁粉的话,软化过程大概只需要两分钟就可以了。 虽然吉列丁片是一种理想的蛋白源,不过用量上却要十分重视,司空瑶打算做的是五百克左右的果冻,因此七克的吉列丁片足以,太多的话人体消化不了。 软化过后的吉利丁需要使用隔水加热的方法使之融化,当吉利丁呈现透明清晰的状态时,就可以将其他配料加入了。 本来司空瑶觉得樱花果冻里应该是需要添加琼脂的。不过这里按照战场原泽见的说法,只需要魔芋粉和吉列丁片,既然是英子前辈的配方,那么司空瑶也没有怀疑其真实性,毕竟战场原泽见欺骗司空瑶也没有半丁点的好处。 加入魔芋粉之后必须立刻充分搅拌均匀,不然吉利丁就会粘在盆底。 果冻在进行冷冻时的时候,吉利丁也会会随之胶化。为了加快胶化的速度。司空瑶采取的是泡冰浴的方法,也就是将混合好了果冻糊隔着冰水进行搅拌。 搅拌的时候要顺着一个方向转动,否则就会把空气带进去。导致颗粒状的产生,搅拌的过程并非越快越好,而是要保持一定的匀称速度,如果换做没有经验的人。像是战场原泽见这样的大男人来做的话,多半是要搅成一团无法凝形的糊。 不过对于已经习惯了打发的司空瑶而言。这种小事是再简单不过的事情了,这些年下来,搅拌时手转过的圆圈轨迹连起来的话,多半是能够走遍整个中国了。 有条不絮地以顺时针的方向搅拌着。司空瑶双目凝视着碗里的果冻糊,凭借着经验,再感受到手感出现了微妙变化的一瞬间。轻柔地,却又是快速地将勺子带起。倒落入晚里,果冻糊不在塌陷,而是呈现出微微隆起的山丘状。 这就是最佳的状态。 司空瑶这一勺虽然看似简单,尽管只是轻轻的一举,但是又要在一瞬间停下转动着的果冻糊,又不能使之受到一丁点的冲击,暗劲的运用,绝非是能够凭借天赋一蹴而就的事情,如果没有上千次的练习断然是做不到,这也是战场原泽见私底下也曾尝试过复原樱花果冻而一直失败的原因。 如此看见司空瑶这一手出神入化的手艺,登时明悟自己为何会失败的战场原泽见,忙是连连点头,所谓术业有专攻便是如此了。 虽然战场原泽见是寿司料理的大行家,但论起甜点的话,就不得不向司空瑶道一声师傅了。 即使如此,司空瑶的手艺虽然比一些街边不入流的面包房师傅要好上许多,但要说是专业水准的话,也是远远不够的。 之所以战场原泽见会心生敬畏的原因,其实还是和他个人的见识有关。 倒不是说战场原泽见是只会闭门造车出门不合辙的井底之蛙,但凡一个有心成为出色料理人的人,必然要有相当仿佛的料理阅历,在这一点上战场原泽见断然是不缺的。 在日本,哪里的拉面正宗,哪里可以买到不染一尘的日料刀,哪一家人刺身不新鲜,他都了然执掌,若没有过硬的本事,又其能够拿下一颗米其林星? 那可不是只凭食物美味就可以拿到的荣耀,料理人的见识和能力,餐厅的规模和顾客的满意度,一样也是考核的标准。 然而即便是这样子的战场原泽见,也对一个不入流的甜点师心生敬意的原因,主要还是出在日本料理文化之上。 日本料理是被公认烹调一丝不苟的国际美食,这一点就算是不爱吃刺身的司空瑶也不加怀疑。 日本料理奉行原味,认为一位好的料理师必须成为食用者与大自然之间的桥梁,在料理师用心细致的烹调下,让客人尝到最地道的天然美味。 所以在烹调上着重自然的原味,不容置疑的原味是日本料理首要的精神。其烹调方式,十分细腻精致入微,调味与烹调手法,也均以保留食物的原味为前提。 所以日本料理很少会对食材进行过多的处理,像是甜点这种原材料本身就是提炼而成的料理,并不是十分待见。 就连过年时家家户户必吃的年糕,也仅仅只是用糯米和萝卜蓉制成的,似乎连糖都不愿意加,认为萝卜中的甜味足以。 所以甜点在日本这个国家并没有被大加推崇,当然了,也没有多加打击,咖啡店甜点屋在街上依旧比比皆是,只是出色的甜点师,却是不多见了。 战场原泽见迄今为止,见过最出色的甜点师,也就是自己的爱人英子了,所以当看到司空瑶能够完全复原英子的手法之时,便觉得她是什么一流水准的高级甜点师。 实际上司空瑶做的,也不过就是一些常识而已,从圣易德路料理学院之中随便找一个学生来,都会明白要如何对吉列丁片进行软化和融化。 不过要像司空瑶这样把果冻糊的搅拌处理得如此到位的,却是寥寥无几。 果冻糊处理完毕之后,就是要添加入承担起味道关键的食材,战场原泽见回忆起英子的手法,旋即向司空瑶解释道:“两汤勺的蜂蜜。” 司空瑶旋即一点头,喃喃道:“蜂蜜么,看样子是不打算加白糖了吧?用天然的糖份来决定果冻的味道。” 战场原泽见沉思一会儿,紧接着又道:“还有半勺子的柠檬汁。” 司空瑶旋即又榨取了一小杯的柠檬汁,心里头不断揣测着樱花果冻创始人的用意,随后心生感慨,蜂蜜虽然是极佳的天然糖份,但是如果不加稀释的话,入口多少有些甜腻,加入柠檬汁的话,便是为了缓冲蜂蜜的口感。 果冻并是不特别困难的甜点,调味的话,蜂蜜和柠檬汁也就足够了,所以司空瑶这会儿思索着的,也是樱花果冻的特别之处,之所以叫做樱花果冻,那便是因为里面带有樱花啊! 司空瑶在花香楼吃到的樱花果冻,有一整朵樱花在里面,透过透明的果冻看,非常漂亮,精致得都不舍得吃。 樱花被精致剔透的果冻装饰着,让观赏者和品味者深深的坠入樱花般的美梦,樱花瓣的剔透与美味。而那晶莹剔透的样子,又让人忍不住想要咬一口,十分浪漫优雅,最后依依不舍地将它吃掉,实在是欲推还就,就算是五大三粗的男人在它的面前,心境也会变成可爱又调皮甜美的女孩。 司空瑶如此想着,先前的这些步骤,除了魔芋粉的使用有些出乎预料之外,其他的也和普通的果冻配方没有多大出入,世界也不乏不使用砂糖的甜点师,所以用蜂蜜代替糖份也是不足为奇的事情。 如此说来,一切都还只是在中规中矩的范畴之内,没有让司空瑶觉得会是决定性一笔的地方。 所以樱花才是关键么…… 如此想着,司空瑶将樱花果冻的秘密定位在樱花之上,毕竟要说樱花果冻的特殊之处,也就是在这里。 接下来应该就是往果冻里头添加樱花了,虽然果冻并不是司空瑶特别钟情的甜点,不过其料理流程自然也是铭记于心,果冻糊的打发和调味都准备完毕了,离装模也差不了多远了。 战场原泽见沉吟了一会儿,又道:“然后,就是加入樱花了。” 司空瑶心中一顿,果然还是来了,决定樱花果冻成败的一步,就是往果冻糊里添加樱花果冻的方式了,这恐怕也就是黎娜没能从英子那里学到的秘密所在。 司空瑶断然不会天真的认为,樱花果冻就是单纯地往果冻里加了一枚樱花而已,如果真那么简单的话,便和普通的加了果肉的果冻没有半点区别了,充其量也就是换了个名头罢了。(未完待续) 第四百九十七章 心生敬畏的一勺 言情海 正文 第四百九十八章 木花开耶姬 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百九十八章 木花开耶姬 提及樱花,大抵会让人联想到三月时分日本桃雨纷飞的画面,尽管时至今日人们提及樱花之时也会想到东京樱花,但这种蔷薇科的美丽花朵,却是不折不扣的起源于中国。 即使是日本的权威著作《樱大鉴》里,也有记载,樱花原本产于喜马拉雅山脉。被人工栽培后,这一物种逐步传入中国长江流域、中国西南地区以及台湾岛。 国有文献也记录,早在秦汉时期,宫廷皇族就已种植樱花,距今已有2000多年的栽培历史。汉唐时期,已普遍栽种在私家花园中。至盛唐时期,万国来朝,日本深慕中华文化之璀璨,园艺花卉的种植技术随着建筑、服饰、茶道、剑道等一并被遣唐使带回了东瀛。 据文献资料考证,两千多年前的秦汉时期,樱花已在中国宫苑内栽培。唐朝时樱花已普遍出现在私家庭院。 白居易诗云:“亦知官舍非吾宅,且掘山樱满院栽,上佐近来多五考,少应四度见花开。” 以及“小园新种红樱树,闲绕花枝便当游。”,诗中清楚的说明诗人从山野掘回野生的山樱花植于庭院观赏。 明代于若瀛的诗中提到樱花:“三月雨声细,樱花疑杏花”。唐?孟诜所著本草纲目,对樱的定义为:“此乃樱非桃也,虽非桃类,以其形肖桃,故曰樱桃”。 对山樱的释名为:“此樱桃俗名李桃,前樱桃名樱非桃也”。 樱花是爱情与希望的象征,代表着高雅,质朴纯洁的爱情。樱花宛如懵懂少女的,安静得在春天开放。满树的白色粉色的樱花,是对情人诉说爱情的最美语言。心中的某个人,就如那场寂寞的樱花雨,缓缓消失在时光的深处,留下永恒的记忆。 相传在很久以前,日本有位名叫“木花开耶姬”的仙女,她从冲绳出发。途经九州、关西、关东等地。在第历经十八个月抵达北海道。她将一种象征爱情与希望的花朵沿途撒遍每一个角落,第三年的三月十五日,花开全国。将日本笼罩在一片粉红之中,为了纪念这位仙女,人们将以仙女名字“木花开耶姬”即“樱花”命名此话,遂此。日本也成为“樱花之国”。 至于木花开耶姬为何要将樱花散漫全国,还有一个凄美的故事隐含其中。这也是樱花在很多人的心目中是美丽、漂亮和浪漫的象征的缘由。 樱花之所以能作为日本的国花,是因为木花开耶姬寄予在樱花的精神,也就是日本人所说的“樱花情结”,樱花的花期并不长。一般只有三到五天,樱花选择了在自己最辉煌的时候凋谢的精神,感染了一代人。 相传。在很久以前,樱花只有白色的。而走到巅峰之上的英勇的武士会选择在心爱的樱花树下剖腹,因为当一个武士认为自己达到了人生的辉煌,就会选择结束自己生命。 在烽火中群雄争霸的战国时代,樱花树下血流成河,从此樱花开出了红色的,樱花的花瓣越红,说明树下的亡魂就越多。 樱花在樱花城中,静静的绽放了数月,每天都看到很多情侣在樱花树下,聊天,谈心,樱花的花瓣渐渐的飘落下来,如痴如醉。所以,樱花就成为了爱情的象征。 时逢战国,狼烟四起,天下一片大乱。 每个人都希望自己得到爱情,得到幸福,樱花树上的妖精——木花开耶姬也一样,她看到别人是那么的幸福,自己也想得到,就独自离开了樱花树。 樱花的花瓣仍然在飘落,渴望爱情的木花开耶姬在人群中,寻找着自己的另一半,她找了好久好久,当她想放弃而回到樱花树上时,樱花树告诉她,花瓣的寿命很短,不要再做没有意义的事情了。 木花开耶姬心存感伤之时,他却出现了,他开始为她带来快乐,他开始照顾她,他们一起聊天到深夜。 这才得知他是从遥远的国家,因船迷失了方向而来到了这里,木花开耶姬听了,心生遗憾,知道他一定会走的,一定会回到自己的国家。 木花开耶姬愈加珍惜离别前的这段时光,她每天都和他相遇在樱花树下,天天聊天,乐此不疲,可越是聊得投入,木花开耶姬的心也就越痛。 美好的时光终归是短暂的,他距离离开的日子也在一句句情话之中逐日到来。 终于,他来和木花开耶姬道别了。 木花开耶姬虽然早有准备,可还是禁不起这个打击,她背对着他,只说了一个字“哦”。 他走了,在茫茫的海上,走了。 木花开耶姬一个人在樱花树下,哭泣着,樱花的花瓣为了安慰她,而飘落下来,微风吹过,满地的花瓣飘了起来,木花开耶姬的心碎了,她哭了几天几夜,最终决定了,她是该回去的时候了,樱花瓣的寿命,实在太短了。 木花开耶姬看着樱花树,想到:我是樱花的妖精,我最终是樱花树上的一片花瓣,最终是只能看着别人有情人忠诚眷属的,自己是不会得到幸福的。 就这样,木花开耶姬消失了,有人说,她回到了树上,有人说,她因为过度的失落,而化为花瓣,随着风一起去寻找他了。 几年后早已物是人非,然而他却回来了,他竟然回来了! 他来到当初约定的地方,却发现再也找不到当初的那颗樱花树,也再也找不到木花开耶姬,无论他如何拼命寻找着她,一直都没有找到,他失落了。 他多么想告诉她,他已经爱上了她了,无法自拔,所以他回来了。 然而当他伤心欲绝之时,樱花开满全国,一阵微风拂来,大地被染成了粉色的花海,他听到了木花开耶姬哭泣的声音。 原来当年木花开耶姬并没有回到樱花树上,而是将樱花的种子沿途散漫全国,见证一纷纷诚挚的爱情之余,也祈祷有一天,当自己死去之后,如果他还能回来的话,此刻绽放的花朵,便能印证自己的心意。 三百年过去了,樱花仍然在绽放着,许多的情侣为了这个传说而来到这里,见证自己的幸福。不知道是命运的安排,还是爱情的契机,木花开耶姬转世投胎成为了世人,当她来到樱花树下,总觉得这里似成相识。 风突然刮了起来,花瓣瞬间吹过,她的帽子被吹走了,被一名男子接到了,是他,他也来了,这一次,他们一定不会再错过了。 木花开耶姬的传说,是每一个日本人都耳熟能详的故事,因此樱花在他们的心中,有着无可取代的地位。 司空瑶听完了战场原峰雪描绘的故事之后,一颗少女心砰砰跳个不停,最终化作一声叹息。 如此说来,樱花果冻,寄予着的并非只有甜点的心意,还有英子对战场原泽见的爱。 带着这样的心情去做出来的甜点,味道自然不用说。 比起战场原峰雪这种小毛孩,战场原泽见显然是过来人,多少也能知道司空瑶的心思,乃是和年轻时与自己交往的英子一模一样的。 为了不使司空瑶感伤下去,战场原泽见忙是将事情带会正途上,说道:“樱花不仅仅用来欣赏,它还可以泡传统的樱花茶,把八重樱的花瓣浸泡腌制,在保持花的香味和形状下做成茶。” 茶香中展开美丽的花瓣,至今为止,樱花茶一直作为相亲、会友的首选之品,香甜爽口的樱花茶,口味和红茶相近,又透着樱花特有的清香。 在日本也有在绿茶中拌入熏干的樱花叶制成的,带有淡淡的咸味。 盛樱花茶的容器更是特别,带有浓郁的日本风情,把腌制好了的樱花的花瓣放入茶器中,静静的注入热水。 花瓣会漂上水面,慢慢打开,等到完全打开后,闻着樱花的香气,看着茶器中美丽的盛开着的樱花,就好像站在樱花树下看到满眼樱花一样,心里充满了幸福的感觉。 战场原泽见这里使用的樱花茶并非是东京樱花,而是形似花球一般的八重樱。 八重樱又称奈良八重樱,如果以“丹樱”来形容则更加合适,酷似牡丹一般层层叠叠,粉嫩的花瓣一片挨着一片,却又片片分明,花开时绽放成一朵圆珠,酷似西方婚礼中新娘子手中所持的花绣球。 晒干的八重樱花皱成一朵小小的花苞,冲开之后,吸水的花瓣一点点展开,让人仿佛目睹其花开的整个过程,这种感觉妙不可言,恰似八重樱的花语般那言而不决中的温柔和耐心。 花香楼制成的樱花果冻之中,乃是司空瑶常识所知的东京樱花,如今看来,这八重樱美的更是难以言喻。 而且随着花朵的绽放,香气也一点点在散发出来,顺着水温流露出来的那抹柔情,瞬间让司空瑶成为了它的俘虏,恍惚之间,司空瑶顿时感悟,想必这就是黎娜没有学到的,属于樱花果冻的第二层秘密了。(未完待续) 第四百九十八章 木花开耶姬 言情海 正文 第四百九十九章 验证时分 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百九十九章 验证时分 只将樱花泡开还是远远不够的,日本的茶道与西方的茶道,和中国大不相同。 中国茶道吸收了儒、佛、道三家的思想精华,强调“禅茶一味”以茶助禅,以茶礼佛,在从茶中体味苦寂的同时,也在茶道中注入佛理禅机,这对茶人以茶道为修身养性的途径,借以达到明心见性的目的有好处。而道家的学说则为茶人的茶道注入了“天人和一”的哲学思想,树立了茶道的灵魂。同时,还提供了崇尚自然,崇尚朴素,崇尚真的美学理念和重生、贵生、养生的思想。 中国的茶道,就是品赏茶的美感之道。茶道亦被视为一种烹茶饮茶的生活艺术,一种以茶为媒的生活礼仪,一种以茶修身的生活方式。它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊,美心修德,学习礼法,领略传统美德,是很有益的一种和美仪式,有助于陶冶情操、去除杂念。 虽然日本的茶道是从中国引入的,但却只继承了茶道的形而无品茶之意,注重的乃是一个“煮”字。 日本的茶道虽然也有陶冶情操之意,但取一“茶汤”之名,便失了茶之韵味,反而更像是一味料理了。 日本的茶道会有专门的茶师按照规定的程序和规则依次点炭火、煮开水、冲茶或抹茶,然后依次献给宾客,煮茶的容器更是不胜枚举,煮茶的过程更是繁琐复杂。 但以这樱花茶,便还要加上香草和清凉的柠檬来刺激一下茶汤,才不会让甜味太让人发腻,樱花茶在腌制的过程中是有加入冰糖的,所以味道会有一丝冰凉的甜点。 樱花茶的煮法。和煮红茶的方法大抵相同,英式红茶壶里连同樱花一起煮沸的红茶叶滚出气泡之时,将整个红茶壶浸入冰块之中急速冷却,入少许蜂蜜调味,为了让柠檬的味道更好地融在茶里,在煮茶过程中柠檬片是与樱花一起煮的,茶沸之后再单独取出。 于此尚且不能算是大功告成。战场原泽见又回忆起英子的点点滴滴。最后在橱柜上搜索着,找出一瓶浓缩的椰汁来。 樱花和椰子的组合,散发出来的都是一种暖香。所以两者在一起就是绝妙的搭配。 按照战场原泽见的吩咐,司空瑶在冷却好了的樱花茶中直接加入椰奶,而且还适量加入些些许椰蓉一起煮茶,最后用细筛过滤茶水。将几枚八重樱花连同红茶一起滤除。 混合着红茶的香气而盛开的八重樱,是这樱花茶唯一索取之物。将轻轻用滤出的茶水冲洗八重樱,将其上沾附的茶叶洗去,反复多次之后,浸入余下的椰汁之中。再取出之上,原本被红茶叶染成褐色的八重樱又恢复到了往昔的粉红,而且还带上了朦朦胧的白色。如梦如幻。 战场原泽见解释道:“这样就好了,可以加到果冻糊里了。” 司空瑶小心翼翼地把樱花加到已经盛入模具中。果冻是依靠模具成形,因此果冻的成形与果冻的用料配方以及模具的使用有着十分紧密的关系。 果冻的形状与模具的大小、形态以及冷却时间有关。一般来讲,果冻的成形不用大型的或结构复杂的模具。因为果冻内部的凝胶力不足以保持大型模具制作出的成品支撑力,如果加大原料的使用量,就必然降低成品应有的质量和口感,甚至不能食用。因此,在使用模具时,大多应用小的、简单的模具,以确保成品具有应有的造型和食用质量。 原本按照司空瑶的想法,以常见的布丁状的模具来盛放樱花果冻的会是一个不错的选择,然而战场原泽见却又转过身去,继续再橱柜里翻找着什么,最后拿出一个形状奇特的模具来,交给司空瑶,道:“喏,用这个吧,英子特制的。” 司空瑶接过战场原泽见递过来的模具,起初从模具内部还看不出来它的形状,但是将模具反转过来,便是清清楚楚地看出来,那是一朵樱花之状,花有五瓣如伞,萼片水平开展,花瓣的先端有两道缺刻,真是最常见,也是最美丽的东京樱花,也是木花开耶姬撒下的樱花品种。 司空瑶浅浅笑道:“哈,英子前辈真是有心了。” 一个出色的甜点师,必然会有各式各样的特制模具,市面上绝对是买不到,这样子独特的模具,想必是英子特别订制的。 小心翼翼地将果冻糊倒入模具时,这个过程必须做到轻柔平稳,以避免起沫。 司空瑶的的双手虽然看起来静如止水,唯见果冻糊缓缓流入樱花模具之中,然而司空瑶此时的心却是跳得飞快,因为马上就能复原传说中的樱花果冻,司空瑶的情绪又怎么能够不激动? 然而若是因为自己的原因而导致一丁点的破坏,那么司空瑶也断然是无法接受的,所以尽管心跳飞快,却也要拼命克制自己的双手不能有一丁点的抖动。 果冻糊与蛋糕糊不一样,一旦入模之后,便不能再进行修整了,如果起了泡沫的话,即使用干净的工具将泡沫撇出,看起来虽然没有半点影响,可是冷却成型之后,这一定点的不完整也毁了成品的美观。 将果冻糊装入模具之后,司空瑶用吸油纸轻轻擦拭着八重樱,制作果冻添加入内的食材,必须要充分沥干水分,以保证成品的品质,而且也要尽量避免使用含酸物质多的水果,如柠檬、鲜菠萝等,都会因为酸度过大会降低果冻的凝胶力,使成品弹性降低。 八重樱先前是用柠檬片一起煮的,所以更要将表面附着的水分擦拭干净,以免破坏成品的效果。 连气都不敢喘一口,司空瑶轻轻地将八重樱掉了个头,慢慢放入果冻糊中,感受着那柔软而富有弹力的触感时,心中也是萌生一股暖意。 很快了,马上就能复原传说中的樱花果冻,接下来就只差定型了。 果冻的定型主要是通过冷却的方法形成的,但也与魔芋粉的用量、定型的温度和时间与定型的质量有关。 配方中明胶的用量越大,凝固定型的时间越短,一旦达到了果冻的定型点时,便不能在继续冷藏了,否则就会失去果冻应有的口感,而且也失去果冻应有的品质,司空瑶按照经验推算,三个小时左右便差不多了。 为了帮司空瑶进行樱花果冻的料理,战场原泽见今天索性歇业一天,两父子全心全意地陪着她进行料理。 司空瑶一边听着战场原泽见回忆着仁仟味屋的发展过程,还有年轻时与英子的相遇相知到想爱,三个小时也是转瞬即逝。 听完战场原泽见说完英子为了和他在一起离开了福砂屋,放弃了福砂屋传人这一动人壮举的故事之后,司空瑶也是缓缓起身,“应该差不多了。” 打开冰箱的一瞬间,司空瑶深深地吸了一口气,虽然前面的步骤一切都是有条不絮地进行着的,而且司空瑶也对自己的手艺抱有绝对的信心。 不过到了真正检验成功的这一瞬间,心里头竟然也是兀得害怕起来。 虽然配方还有流程都是在战场原泽见的观察下,没有遗留任何一个细节完成的,但是司空瑶毕竟不是英子,战场原泽见也不是英子,或许有一些细致入微的地方,并没有被战场原泽见注意到,如果因此遗漏了什么的话,恐怕待会取出来的樱花果冻,也不过是口感稍好一些的果冻罢了,如此想着,司空瑶的心便是跳得飞快。 司空瑶缓缓举起手,将模具从冰箱之中取出,由于模具封着一层保鲜膜,所以味道散不出来,姑且还不能感受樱花果冻的芬芳,然而司空瑶的心跳已是飞快,双手竟然是不自主地打起颤来了。 将定型好的制品从冷藏箱内取出放在瓷盘之上,准备进行脱模。 为了保持制品完整,要先用温水在模具底部及四周稍烫一下再进行脱模,说是温水,也只是相对于果冻的温度而言,温度控制在四十度左右即可,太高温的话,内外温差过大的,会导致果冻的口感有所变化。 随着温水一点点浇淋在模具之上,司空瑶能够感受到模具的内壁正在和果冻发生脱离,将保鲜膜用手指轻轻一拨即可退去,而此时樱花模具也正在以肉眼可见的细微之状变化着,一点点被富有弹力的果冻托了起来。 开始挣脱了模具束缚的樱花果冻,自缝隙中释放出一股冰凉之意,旋即淡淡的花香缓缓散出,而后变得越加浓郁。 司空瑶嗅着这一缕芳香之后,便不再呼吸,摒住了气,双手微微颤颤地伸出前去,当她把模具取开的片刻,便是验证司空瑶成果之时。 这一刻,司空瑶感到空前的压力凝聚在肩膀之上,双手竟然沉重无比,久久不能将之启封。 同一时间,仁仟味屋之外,一名远道而来的客人因为仁仟味屋的歇业而叹息着,然而抬起头来之上,却错愕地发现,边上一棵有着翠绿嫩叶的樱花树,点缀上了一缕异常的色彩。(未完待续) 第四百九十九章 验证时分 言情海 正文 第五百章 一怒燃红茶 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五百章 一怒燃红茶 司空瑶最终下定了决心,缓缓将模具取开,顿时间一股淡淡的香气扑鼻而来,但也只是这样了。 透过晶莹剔透的果冻,看到的是那枚绽放着的八重樱,花朵朴素大方,花瓣层层叠叠,微微下卷,在阳光的照耀下,花瓣犹如涂上了一层明油,光泽而明亮。 果冻如水晶一般通透,如若无物,又因为粉色的花瓣而折射出淡淡的嫩粉色,轮廓若隐若现,将浑然天成的圆润勾勒出来。 尽管战场原峰雪已经惊讶得双目浑圆,此生之中,便觉得这是无上之品,然而司空瑶却并不满意。 战场原泽见显然也不满意,他只是淡淡的低吟着。 而司空瑶的内心则是无比的空虚,这樱花果冻不能说不美,反而应该说是司空瑶迄今为止所做的甜点之中,为数不多的极致之作,然而始终还是却了一点什么。 到底是哪里出问题了…… 司空瑶紧紧皱着眉头,将整个过程从头回忆了一遍,从魔芋粉的用量,樱花茶的煮制,果冻糊的入模,任何一个细节到刻画到了极致,司空瑶坚信自己没有一丝一毫的错误。 事实上司空瑶也几乎是在战场原泽见的指导下,完美地复原了樱花果冻的料理全程,就算是英子在世看到她的料理过程,也只会心生感慨,连自己不曾注意到的地方,司空瑶都是做到了精致。 然而司空瑶不明白,到底是为什么,到底是哪里出了问题,尽管面前的樱花果冻已是无上之举,普天之下只要战场原泽见不同意。便再也找不到第二个人能做到这个地步,但眼前的樱花果冻,司空瑶打从心底里觉得,还是欠缺了什么。 战场原泽见也努力地回想着,究竟是哪里出了问题,她没有司空瑶那般细致入微的专注力,但论对樱花果冻的认知。没有一个人能够超越他。即便是他,也是承认司空瑶几乎是百分之百重现了英子的料理过程,然而为什么心中始终觉得欠缺了什么…… 战场原泽见重重地吸了一口气。眉头紧紧锁住,快是要拧成一个结,司空瑶的心情更是压抑无比,眼前的樱花果冻纵然说是珠宝大师千雕万琢制成的艺术品也不为过。哪怕是白夏的珠宝布丁,司空瑶也有信心能与之一较高低。然而为什么心中会如此空虚? 淡淡的灯光缓缓落在樱花果冻之上,穿透了那如若无物般的果冻层,将花瓣的粉嫩兑现得越加细腻,如同珠宝的光芒璀璨装扮了世界。樱花果冻用她独特的魅力,留住了司空瑶的思绪,在此刻她的内心。仿佛有什么呼之欲出。 一定是欠缺了什么,才弥补不了心中的这份空虚。这悲从何来,司空瑶努力回想着。 那光不断从樱花果冻体内流窜出来,照耀出一片淡淡的粉,将司空瑶笼罩其中。 司空瑶轻轻磕上双眼,品悟着这一缕淡淡的哀愁,樱花果冻在诉说着什么,司空瑶没有给予她的,使得樱花果冻,还有司空瑶本人,都是如此之空虚。 果冻本身是没有颜色,是那枚八重樱在倾诉着这份哀愁,这光漫射开来,却寻不到一个归处。 司空瑶的心紧紧揪在一块,有着说不出的苦涩在心头缭绕,挥之不去,这樱花果冻,当真可笑。她兀得睁开双眼,脸上的愁云尽散,一声轻笑,淡淡道:“我明白了。” 司空瑶举步缓缓上前,将那煮过樱花的红茶缓缓拾起,然后加热。 而她的眼神,则是朝着那樱花果冻而去的。 战场原泽见一瞬间就明白她的用意了,她是想用这红茶浇灌那樱花果冻! “不可!”战场原泽见一声大喝,这红茶尚有残温,若是这般淋下去了,必然会将樱花果冻消融,司空瑶纵然是找不到答案,也不能毁了这樱花果冻。 即便尚且欠缺什么,但也不否定,眼前的樱花果冻,已是稀世珍品,若是再让司空瑶再做一次,怕也是不能取得如此成效。 同一个料理师做同一款料理,也会因为心境的不同而发生变化,世界上没有一模一样的两片叶子,亦找不出来任何两份一模一样的料理。 对于战场原泽见而言,司空瑶已经做到了极致,这樱花果冻让他无比满意,比起英子所做的有过之而不及,唯一欠缺的,只怕是英子在料理时倾注的那份爱意而已。 这一点是司空瑶无论如何也模拟不了了,对于战场原泽见而言,心中的那份空虚,便是由此而来。 然而战场原泽见只对了一半,他心中的空虚纵然有对英子的卷帘,但司空瑶却不应该,总有一个原因,是让战场原泽见和司空瑶,以及战场原峰雪都感到空虚的原因,那也是樱花果冻所倾诉着的。 然而司空瑶却不听战场原泽见的话了,对于战场原泽见尔而言,樱花果冻已经完成了,英子的樱花果冻已经完成了。 “足够了,已经可以了,就让这份遗憾留作回忆吧。”战场原泽见劝着,他不忍心看眼前的樱花果冻被司空瑶毁去。 “呵……”然而司空瑶却听不进她的话,她的双眸之中,有着不可被撼动的坚决。 战场原泽见已经来不及阻拦司空瑶了,她轻轻抬起手来,那温热的红茶缓缓落下,热流洒在晶莹剔透的果冻之上,瞬间那份若即若离的虚无,便一点点消融着。 司空瑶突然笑了,狂热地笑着,她亲手毁了自己追求已久的樱花果冻。 战场原峰雪愣住了,虽然这樱花果冻是司空瑶自己做的料理,她有选择要如何处置它的权力,但无论如何,这样子的做法,都是难以被他所接受的。 时间上最大的罪孽,便是浪费食物,司空瑶这般作为,虽然舒了心中一口恶气,但又能怎么样,不过是空余更多的遗憾罢了。 战场原泽见更是痛苦不已,他毕生都不曾想过,有朝一日还能再看到英子的樱花果冻,然而司空瑶却给了他这个希望,而当他欣喜万分之时,司空瑶却又毁了他的念头。 心里有说不出来的悔恨,但也已经无济于事了。 樱花果冻,彻底在红茶的浇灌之下,溶解了,只余下那朵八重樱,还有司空瑶的笑容依旧绽放着。 “疯了……” 战场原泽见叹息着,一个料理师若是不能料理出令自己满意的料理,必定会大受打击,更有可能一蹶不振,尤其是对自己极其自信之人。 一如当初白夏落败司空瑶,便对甜点心灰意冷一般。 在料理界中,有许许多多的料理师,便是因为输了一场料理对决,而彻底放弃了对料理的热情,然而如此轻易便放弃之人,必然在料理上无特大造诣。 然而那些对料理抱有绝对热情的人人,往往不是被对手打败的,料理对决与这些人而言,只是为了让自己的料理水平更进一步的交流,赢了固然开心,输了也能够收获经验。 对于这些人而言,真正将它们击败的,恐怕就是对自己的失望了,对自己料理的否定,会彻底瓦解这个料理师内心对料理的那份向往。 连自己的料理都可以亲手毁掉之人,对料理的热忱必然也随之瓦解得荡然无存。 而此时此刻,战场原泽见眼中的司空瑶,便是这样的人。 平生料理过无数寿司的的战场原泽见,更是击败了无数的对手,因为接受不了失败而放弃了料理的人,战场原泽见亦是见过无数,只是今日见到是司空瑶放弃了自己的料理,心中的那份感伤更是难受。 与司空瑶对料理的认可一并失去的,还有樱花果冻带给战场原泽见的希冀,也一并荡然无存。 樱花果冻已经消失了,唯有那枚八重樱依旧微微摆动,花瓣之上红茶如血,轻轻滑落,溅在战场原泽见的心头痛楚,也溅在司空瑶心中的哀愁。 司空瑶仰着头,大笑起来,释然了。 放弃了苦苦追求的甜点,竟然会是如此值得高兴的事情吗? 不,绝非如此,她并不是一个会轻易放弃的人,对料理有着绝对真诚之心的她,哪怕她放弃了自己,也绝对不会放弃她所做的料理。 对于司空瑶而言,每一份料理都应该是给人带来幸福而存在的,若是不能给人带来幸福的料理,便不能称之为料理,做出这样子料理的料理师,也不能被称之为是料理师。 司空瑶断然是不会允许自己成为一个不合格的料理师,更不会去糟蹋任何一份料理。 哪怕樱花果冻尚有不足,司空瑶也只会去寻找和摸索,找到原因所在,然后改进,然后创造,要否定的,只有自己的能力,而绝对不会是料理。 然而就是这样的司空瑶,却真真切切地将滚热的红茶淋在了樱花果冻之上,恐怕便真是如战场原泽见所言,司空瑶疯了。 唯有如此,才算是合理的解释。 战场原泽见心痛万分,若是自己能够早一步拦下司空瑶的话,不仅樱花果冻不会消融,司空瑶也不会沦落至放弃料理的地步。 而就在此时,仁仟味屋之外,传来一身惊喊,那声音中充满了对自己的怀疑。 “樱花树开花了!”(未完待续) 第五百章 一怒燃红茶 言情海 正文 第五百零一章 初秋花竞开 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五百零一章 初秋花竞开 “樱花树开花了!” 一声叫喊登时炸响,如轰雷一般冲入战场原泽见的耳朵之中。 旋即仁仟味屋之外惊喊之声不绝于耳,每个人的言语大不相同,但话题的中心却很集中,那就是——樱花树开花了! 那声音越来越大,最后响成一片,若是有排山倒海之气势一般,战场原峰雪登时感到仿佛有无数的人正朝着仁仟味屋这个方向涌来。 战场原泽见心中愕然,大喝道:“这怎么可能?樱花树怎么会开花?” 樱花的花期在三月份,而此时正值初秋,纵使温室效应加剧,也不会将花期推前到这个地步。 这个消息犹如六月飞雪一般,根本就是天方夜谭之事,战场原泽见断然不信。 然而轰隆隆的响声在仁仟味屋的门外响起,就算没有打开门去看,战场原泽见也能够感受到,此刻已经有无数人聚集在了仁仟味屋门外,而他们言语中的那么惊讶,丝毫不逊色于战场原泽见。 饶是再怎么不相信会有这样荒唐的事情发生,战场原泽见却始终无法忽视门外之人言语中的那份狂热。 战场原泽见双目瞪得浑圆,一遍遍地问自己:“难道真的是樱花开了?” 这时候司空瑶突然大笑起来,将手中的红茶壶放下,大步流星走向门口,转过头来道:“出去看看不就知道了!” 语罢,司空瑶头也不回地抢出门去,留下战场原父子面面相觑。 这种事情若非亲眼所见,战场原峰雪决然也是不信的。 “老爹,你说樱花真的开了么?”战场原峰雪迟疑了一会儿。如此问道。 战场原泽见咽了一口唾沫,眼神中的骇然之意一点不比自己的儿子少,初秋樱花开,这只能说是奇迹了。 战场原泽见重重地吸了一口气,勉强安抚下自己跳得飞快的心,故作镇定地道:“出去看看就知道了。” 虽然是如此说,但是战场原泽见确实久久抬不起步伐。这算是哪门子的事啊。这要是真的走出去了,不就等同于自己承认了初秋时分樱花会开的事实? 这种超越常识的事情,以战场原泽见的认知。断然是不相信的。 可门外不断传来的惊呼声,却让战场原泽见无法充耳不闻,诱惑实在太大了。 樱花的花期太短了,只有三月正中不过短短两旬。若是此时能够赏到樱花,战场原泽见又怎么能够抗拒? 艰难地迈动步伐。战场原泽见踏出了一步。 战场原峰雪连忙上前,率先抢出门去为战场原泽见一探究竟。 战场原峰雪三步并作两步,说是大步流星不如说是健步如飞,心中怀着无比的憧憬冲了出去。转身抬头的瞬间,他愣住了。 那一抹粉红,染满了满树翠叶。秋风悠然,几朵樱花又是奋然绽放! 战场原峰雪哆嗦着说不出话来。声带颤抖着勉强拼凑成一句话来:“老爹……樱花树……开花了……” 战场原泽见登时倒吸一口冷气,这话从自己儿子口中说出来,便再无怀疑其真实性的理由了。 嘴角微微抽搐,战场原泽见要如何才能相信这不是梦,初秋时分樱花开,恍若身处一梦中。 司空瑶挥着手,欣然笑道:“战场原前辈,出来看看吧!真的开花了。” 纵然心中百般不解,但战场原泽见已经没有心思去想这不合常理的事情了,战场原峰雪无论如何也想不到,年迈的父亲竟然能够跑出如此之快的速度,几乎之时眨眼的瞬间,战场原泽见已经从屋内跑了出来。 脚步还未停歇,他已是强扭着转过身来,刻不容缓地去看那花开的奇迹。 一抹淡粉落入眼眸之中,却比极光还要耀眼动人,那是樱花啊! 战场原泽见顿时感到心中被填满了,有什么东西充斥着他的心,温暖着,原先的惆怅和空虚,已然了然无痕。 司空瑶笑起来,如那樱花一般生意昂然,嘴角上扬恰似绽放的樱花般皎洁饱满的微笑,是那样的光彩夺目,显得那样惹人怜爱、妩媚娇丽。白里透红的肌肤,颤巍巍,飘飘然,芳香飘溢,恍若粉衣仙女下凡。 战场原峰雪登时看得痴了,若是传说中真的木花开耶姬的存在,那么此刻此刻,说是转世化成了司空瑶,便是毋容置疑的事情了。 又一瞬间,仁仟味屋边上的这颗桃花树上,竟然已经开满了朵朵娇嫩欲滴的樱花,那美丽的颜色就像是红红的胭脂中掺了白白的雪,如梦如幻,惹人怜惜。 樱花树彻底绽放了,粉红色的樱花一朵挨着一朵,起初像是绿色的天上浮着一朵朵粉红色的云,而此时此刻,则全然已是化作一片粉色的花海! 有的樱花方才展开两三片花瓣,像是在照镜子打扮自己,而有的樱花则是展开了全部的花瓣,像极了一位美丽的少女,则的是刚刚萌发的花骨朵儿,看起来像是一位害羞的小姑娘。 登时间,樱花树开花的消息,传遍了整一条道顿堀美食街。 仁仟味屋的樱花树,开花了! 前来游玩的旅客纷纷驻足观望,远远瞥见那一抹粉红之时,心中遂有无暇感慨,撒腿便是往这边跑来。 街上的商贩也是纷纷放下手中的工作,纷纷探出头来一窥究竟,便也是看到那满树的樱花绽放,一阵风吹来,更是洋洋洒洒地下起了桃花雨来! 微雨浥轻尘,四月樱落尽。 乃是说四月份便是日本最后能够观赏到樱花的时候,若是要想在领略樱花之美,便是要再等到次年的三月中旬。 然而此时的樱花,却绽放在日本的十二月的天里,灿如云霞,美不胜收,点缀这小岛国上道顿堀美食街的艳丽,春城无处不飞花,一派绮丽风光。 战场原泽见也愣住了,过了大半晌才抽出神来,转头问向司空瑶道:“你做了什么……” 司空瑶大笑起来,道:“我只是圆了木花开耶姬的心愿而已啊。” 战场原泽见愕然不语,司空瑶则解释道:“那与八重樱一同煮开的红茶,早已是和樱花心意交融,茶中有花香,花内藏茶韵,若是硬生生将他们分开,岂不是拆散了一对姻缘?所以我做的,就是让想爱着的八重樱还有红茶相聚,如是而已。” 司空瑶那惊鸿一举,绝非是胡乱毁了那份樱花果冻,而是她感受到了那股心中的空虚,便是来源于这分隔开来不得相见的两味,于心不忍,便如此做了,将红茶淋在樱花果冻之上。 战场原泽见难以置信地道:“所以是木花开耶姬的托嘱让你这么做的?” 司空瑶随口笑道:“哈哈,怎么可能,史上又岂会有神灵妖鬼?我不过就是有这样的想法罢了。” 司空瑶虽然打着哈哈,事实自己却真的已经见过了鬼魂索命的事实,而且先前感受那樱花果冻的哀愁之时,仿佛真的有一个温柔的女声在耳边低语,朦朦胧胧之间,司空瑶也不知道为何,心中遂有了这个大胆的想法。 日本到处都有樱花,有的是几百棵花树拥在一起,有的是一两棵花树在路旁水边悄然独立,道顿堀的樱花则是铺了一路,但惟独仁仟味屋门前的这一棵骄傲的绽放着,飘落的花瓣掬着一抹心酸,将地面铺了薄薄一层,在花苞初吐生命的微芬时,司空瑶还能感受花香感受幽幽之气弥漫在齿颊之间。 这花香竟然已经渗透到了齿颊之间,如可品味一般,那滋味妙不可言,身处异国他乡的司空瑶,此刻就沉浸在弥漫的日本樱花气息里! 花光照海影如潮,游侠聚作萃渊薮。 形容此时仁仟味屋门口前的状况再合适不过,樱花树盛放的这里,远远看来好像粉色的花云遮盖了仁仟味屋的屋顶,像是要将仁仟味屋埋藏起来一样地开着,掩映重叠、争妍斗艳。又象一群天真无邪的安琪儿嬉戏在阳光下,溢彩流光,凌架着骀荡的杨柳风,得意洋洋。 如果说“樱花飞雪”是对樱花盛景时,动态美的诠释,那么“樱花烟雨”则是雨里看花,得到的一种靜态的樱花美,在烟雨中摇曳时的樱花,让人怦然心动。 这天竟然还下起了小雨! 日本的雨,是丝丝的,和着片片细风,抚在脸上象唐朝的诗,飘逸动人。 这个时候雨中的樱花像一杯香醇的美酒,让人如进梦境,嫩绿的树梢闪着金光,在朦胧如纱的细雨中象神仙一样的迷人。 小孩子天真地奔跑着,在雨中嘻嘻哈哈的玩耍,在樱花的笑颜里闪烁。 司空瑶忽然看见一个大约十五六岁的女孩,披着粉色的羽衣,在樱花树下好像在找什么? 可当司空瑶走近她的时候,她却扬着眉,眼睛竟然是一片明亮的粉,“我在找他”。 一句“他是谁”尚未出口,眼前落花一片,女孩竟然忽而随落花一并消失了。 再转身远远看向仁仟味屋中那白瓷碟上,唯有红茶一汪,却不见了那樱花的影。 司空瑶心中愕然,旋即陶醉地笑了起来,在这花雨中不舍离去。 一蓑烟雨脉脉含情,牵出了樱花悠悠的情思,托起了一幅典雅的樱花情韵,司空瑶不去想,不去找,随她远去。(未完待续) 第五百零一章 初秋花竞开 言情海 正文 第五百零二章 饯行大餐 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五百零二章 饯行大餐 做出了樱花果冻之后,司空瑶也算是心满意足了,没有遗憾地笑了笑,不再参与这热闹的议论,转身进了仁仟味屋,给自己倒了杯红茶。 木花开耶姬已经带着八重樱走了,樱花果冻也不见了,唯一能够品味的,就是这依旧散发温热的红茶。 不一会儿,战场原泽见和战场原峰雪也进来了,这时司空瑶已经开始收拾东西了。 战场原泽见遗憾地道:“这就要走了么?” 司空瑶点点头,道:“嗯,天下无不散地宴席啦,又不是不回来了。” 战场原峰雪心中颇有不舍,难得寻觅一个能与自己交流料理之道的人,便要这样分别,心中又怎么能够好受? 战场原泽见挽留道:“至少吃过晚饭吧?天也黑了。” 司空瑶轻叹一口气,本欲推脱,然而战场原峰雪再三恳求道:“至少试试我的料理吧!” 司空瑶看着战场原峰雪双目中的诚挚,最终还是心头一软,妥协道:“好吧,那就吃过晚饭好了。” 战场原泽见脸色浮上一许欣慰,一挽袖子道:“好!那今天晚上,就让你们尝尝我的手艺吧!” 为了给司空瑶饯行,战场原泽见这餐可谓是下了血本,竟然是买了一只堪比司空瑶大小的短足帝王蟹来,这在日本也算是顶级食材之一了,加上其体型庞大,一斤足足要花一百三十元,这一只下来就花了五千多,骇得司空瑶目瞪口呆,虽然也不是没有见过一掷千金的大手笔,但感觉对象如果是自己的话心里头总觉得太浪费了。 不过旋即司空瑶又觉得为什么会浪费。这样其实让自己掉价了?如是一想,更是畅开怀了去吃,帝王蟹的体积巨大且肥重,自然是不会一整只拿去清蒸这么浪费。 帝王蟹味道鲜美但各部分需要适当料理才会发挥其美味,尤其是蟹腿和蟹壳。蟹脚是帝王蟹最鲜美之处,蟹盖有丰富的膏,但不能和平常吃膏蟹那样吃。否则立刻觉得腻。其肉鲜味美。营养价值高,是人体获得所需蛋白质,矿物质和其他维生素微量元素的好途径。 帝王蟹的肉十分结实。而且多膏,口感更是爽口无比,看着就让人垂涎欲滴,帝王蟹的甲壳中油脂储量也是蟹类中最为丰厚的。多煮片刻更是能够将油脂充分煮出,汤底味道便会更加鲜美。 战场原泽见将一整个蟹壳斩成碎片。然后拿去熬汤,这种方法颇受澳洲人的喜欢,把整只蟹切成几大件,直接用清汤来煮。煮熟把蟹捞出来吃,粘连在壳上的蟹肉的鲜美滋味简直无法形容,每一口都是那么充实!吃得差不多再喝点汤。汤水很清,和浑厚的蟹肉搭配相得益彰。 粗壮的蟹腿若是敞开来做。更是能够整成八道了,不过战场原泽见自然不会是只想着要用一只帝王蟹就来招待司空瑶,所以也没有将做成全蟹宴席。 蟹腿的肉被战场原泽见干干净净地剃了出来,然后加以腌制之后,一半用炭火烘烤,一半用清水煮熟,制成蟹肉手卷,作以少许的照烧酱,一口咬下去浓郁的香味一瞬间爆发开来,让司空瑶忍不住多吃了两个。 蟹的肉身则是拿来制成了寿喜烧,寿喜烧是日本的一道菜肴,于火上烧烤肉类果腹因而得名,依地域不同,而有不同的配方与程序。 寿喜烧又可称为锄烧。据说最早起源于日本古早年代,农人们于农事繁忙之余,简单利用手边可得的铁制农具如锄、犁的扁平部分,于火上烧烤肉类果腹因而得名。 不过现在的寿喜烧当然早已不仅只是在简陋铁器上烤肉这么简单了,不但成为日本人们品尝顶级牛肉的代表性烹调;一般家庭逢到欢聚或庆祝时刻,也常会慎重准备了阖家欢喜享用。 但虽说如此,广受爱戴的寿喜烧,料理与作法上也始终保持着日式料理风格的极为单纯、一点也不复杂,充满日本料理特有的简约精炼精神。 材料主要以牛肉、青葱、蔬菜、蒟蒻、豆腐为主,酱汁与程序,则依地域不同,而有不同的配方与程序。 比方流行较早的关西,大体不先调酱汁,而是以牛油热锅、略炒过牛肉之后,直接洒下砂糖、倾入酱油继续煮,之后再放蔬菜等其它配料。关东风格的寿喜烧,则会事先将酱油、糖、味醂和高汤等调和成一种酱汁,再和牛肉一起烧煮。 寿喜烧在日本料理中的地位,倒是有点像是西方圣诞节要吃火鸡一样,家家户户都会在圣诞节的时候围在一块吃寿喜烧。 这是因为佛教、神道等各种影响,导致西元765年,天武天皇旨禁人民食用兽肉。在德川幕府时期,一般不食牛肉,除生病进补或是除了因为有值得庆祝的日子而吃“寿喜烧”。当时的寿喜烧的食材是鸡肉,所以又叫鸡素烧。直到明治时代,东京开始出现“牛锅”,被认为是文明开化的代表料理,这种牛肉火锅也开始风行起来,也就是现在的寿喜烧。 之所以又称为锄烧,是因为铁板在日语中被称为锄,所以寿喜烧又称锄烧,而汤底则分为清爽的关东风味与浓厚的关西风味,前者以柴鱼高汤为主,后者则加入了酱油、砂糖、甜料酒来调味,口味偏重,因此吃的时候要蘸生蛋汁,除了有降温效果外,也可以使肉质更加滑嫩顺口。 对日本人来说,寿喜烧可是极为道地的家乡料理,是用来宴请十分重视的客人。 加入了帝王蟹肉的寿喜烧汤底,比起柴鱼高汤更是鲜美了不少,虽说各有千秋,但这可比味增汤更加令司空瑶觉得自在。 战场原泽见也真是知道这一点,才特意买了这只帝王蟹来熬汤。 仁仟味屋里头是没有贩卖拉面的,按照战场原泽见个人的见解,要吃拉面就自然得去拉面馆才行,不过仁仟味屋里头兜售的是另外一种面食,荞麦面。 常针对荞麦粉的比例,荞麦面又可以分为十成荞麦到六成荞麦。在荞麦面中加入自己喜爱的东西,如马铃薯,魔芋,海带,就变得更别具一格。 叫法也很简单,加海带的叫海带荞麦面,加芝麻的叫芝麻荞麦面,也有提供含有丰富芦丁的鞑靼荞麦面。 据面的冷热度,又分为冷面和热面。冷面里具有代表的是蒸笼荞麦面,笸箩荞麦面等;热面有素汤荞麦面,天妇罗荞麦面等等。 大抵是喜欢吃炸物,司空瑶挑的正是天妇罗荞麦面,北极贝切成厚度适宜的一片,过上浆衣油炸过后恰好可以一口吃下,鲜味带着炸衣的香气来袭。 虽然叫法上很简单,不过荞麦面本身却很讲究,日本地区以出云荞麦面和信洲荞麦面为代表。 处于荞麦面是的荞麦做成的,颜色发黑,面条筋道、麦香浓。信洲荞麦面则是信洲地区的特级荞麦淹没成的,面条饱满,香味浓。 日式的料理虽然味道淳朴,口感上也是无可挑剔的,但最令司空瑶在意的,还是战场原峰雪做的茶碗蒸了。 茶碗蒸实际也就是日式蒸蛋,算是日本风味小吃的一种。听上去虽然花头花脑,不过却很朴素,在日本的话,茶碗蒸的名气相当响量,是日本料理中女人和孩子最喜欢吃的菜肴之一。它是一款体现主妇手感和美术才能的浪漫作品,在家里做,也简单。 具体来说、做法和一般蒸蛋也没什么两样、只是容器用的是小茶杯、因为日本料理大多是一人一份餐、再来就是、它的风味含有“和风的味道”、也就是里面放了日本很具代表性的柴鱼汤汁、貌似清淡、却含有很深沉的口感。 这精致小巧的茶碗蒸可谓是正对司空瑶的胃口,而且蒸蛋里头都还加了蟹肉,味道便更是迷人了。 吃到尽兴时,战场原泽见更是拿出了自己珍藏依旧的烧酒来,知道司空瑶即将远行便无多劝,自己倒是喝了个宁酊大醉,像是抒发了长久以来压抑在心中的情感。 战场原峰雪更是不胜酒量,陪着喝了几杯也是倒头就睡,司空瑶望着一桌狼藉,不得已发出了苦笑。 虽然身处异国他乡,却没有半丁点的不自在,战场原父子待自己还算不错,虽然谈不上交心的至今,但却也十分真诚,让司空瑶感到一股暖意。 自己小酌了一杯烧酒,司空瑶缓缓起身,总归还是要走的,便趁着这两父子烂醉之时离去,省得分别时依依不舍。 司空瑶关掉了寿喜烧的热炉,又拴紧了煤气阀,再三检查一番过后,这才蹑手蹑脚地离开了仁仟味屋。 待司空瑶远行之后,而战场原泽见却暗暗坐身而起,浅笑一声,旋即又吃起了寿喜烧来。 战场原峰雪也没有醉,之时眼里已然惆怅万分,这一别,便不知道何时才能相见了。 司空瑶伸了个懒腰,望着霓虹闪烁,朝着未来又迈出了一步。(未完待续) 第五百零二章 饯行大餐 言情海 正文 第五百零三 有灵性的鹿 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五百零三 有灵性的鹿 在道顿堀美食街随意买了点手信之后,司空瑶可也不会放着公费旅游不好好享用一番,好不容易来日本一趟,如果有一个地方不去的话,那就是憋屈了。 富士山是是日本第一大高峰,接近太平洋岸的它正横跨静冈县和山梨县休眠着,是世界上最大的活火山之一。山峰高耸入云,山巅白雪皑皑。山体呈圆锥状,似一把悬空倒挂的扇子,日本诗人曾用“玉扇倒悬东海天”、“富士白雪映朝阳”等诗句赞美它。 富士山的山土均为火山熔岩、火山砂所覆盖。因此在这一地区,既无丛林又无泉水,登山道也不明显,在沙砾中仅有弯弯曲曲的小道。山脚一带则有广阔的湖泊、瀑布、丛林,风景极为秀丽。 若是提起富士山,多半是会想到蓝山顶上雪灌顶的模样,不过富士山也会是随着四季的流转而更替戎装,春节樱花盛开,夏季山风习习,秋季红叶满山,冬季白雪皑皑。 此时正值秋季,这座年轻的活火山被枫叶染成一片红,司空瑶贪了个黑,爬到半山峰时恰好太阳从富士山顶升起,眼前所见,阳光打在枫叶之上,宛如闪闪发光的钻石,富士山与光芒四射的太阳交织而成的风景堪称大自然的艺术杰作。 富士山一带最有名的特色小吃非仙贝莫属,这种日本米果想必是人都不会觉得莫属,各种形状,大小,和口味,通常都是咸味,自然也有甜的。与绿茶相伴作为休闲小吃,并提供给到访的客人作为一个礼貌的茶点,味道上更是无法挑剔。 在中国,仙贝意思也就是煎饼。还有像山东煎饼和天津的煎饼品种。然而,这些实际上是不同种类的食物。在中国,仙贝更像是卷饼和煎饼,而在日本。则通常是硬的并可以一口吃掉的小点心。而不是膳食。 而日本的仙贝较之国内出现的大有不同,即便是台湾引入的仙贝,多少也有些出入。 日本的仙贝通常是烘烤或烧烤。传统的是用炭烤的,制作中还会一层刷调味酱,往往是酱油和料酒,然后外面要包裹着一层紫菜。客人有需要的话,还可以用食盐或沙拉的调味料进行调味。 起早的小贩天不多亮就开始制造仙贝。因为他可从来都不敢小觑登山的旅客,他们来得更早。 没有什么比得上日出之时尝一个仙贝再喝口绿茶来的惬意了,炭火焙生之余,也烧了一壶上好的绿茶。生意之道便是如此,客人满意了,自然财源滚滚。 小贩也没有漫天要价。价格虽然算不上实惠,但也能够接受。比起吃的时候得到的那份愉悦,价钱上偏贵一些也是情有可原,而且对于公费吃喝的司空瑶来说,更是毫不在乎。 各种口味的仙贝都是尝了个遍,她笑得笑面如花,小贩的钱也收到笑逐颜开。 下山后去了最近的静冈,这里洒满了培煎过的川饼也是一绝,川饼也就是所谓的麻糬,说白了也就是所谓的大豆粉饼,这是在家里也很容易可做来自己吃的甜点,不过从静冈西部流至骏河湾的安倍川附近的茶馆,过去据说献给德川家康主公的甜点,后来则成了当地具代表性的名物果子,跟用红豆泥包裹住的搭配着一起贩卖。 在日本,麻糬会被当成新年的装饰品,是由两个圆的麻糬块加上橙放在最上面组成的。因为橙在日本的谐音有“几个世代”的意思,比喻健康永恒的家庭,世世代代繁荣昌盛,所以大家都会这样装饰川饼的。 由于麻糬的特色是非常的黏,在日本的过年就有很多人因为吃麻糬产生窒息而死的意外伤害事件,特别会在年纪大的人身上发生。一般在过年之后,死亡人数才会在报纸的报导中公布出来。但这应该是报导有误,日本过年时,常吃的是烤年糕,而并非是吃麻糬。 然而麻糬的话,司空瑶也不是没有吃过,但是有一种不包内馅,而在外包一片紫苏叶的口感松软的“雪见麻糬”,却是司空瑶此行的目的。 这种传奇等级的甜点,司空瑶却是遗憾地扑了个空,往静冈一走,到处都是贩卖雪见麻糬的小店,可却没有一家是司空瑶觉得满意的。 从头到尾怀着靠运气的念头吃了个遍,既没有吃到令自己满意的雪见麻糬,自然也没有吃到嘴正宗的雪见麻糬,眼见着再吃下去非把胃撑坏了不可,这才不得已放弃。 雪见麻糬的名号之响,也引来了无数的模仿者竞相利用,久而久之,反道掩盖了雪见麻糬的真实存在。 虽然没有找到自己想要吃的甜点,但是一种用米粉,砂糖,肉桂等制作而成的日式点心八桥,倒是令司空瑶颇为享受。 据说是为了缅怀以近世筝曲之祖闻名的八桥检校,在圣护院的茶馆中贩卖形状酷似日本筝的八桥饼而来的,八桥有咖啡色硬的煎饼跟颜色偏白软的生八桥两种,一则洒上砂糖,另外则是里面夹带红豆馅等各式各样种类丰富,两款都有独特的肉桂香味为其特征。 由一片正方形饼皮沿着对角折叠起来包裹内陷的八角,看起来倒是有几分炸混沌的样子。 所谓爬不尽的富士山,游不完的奈良园,日本除了富士山之外,奈良的野鹿公园也是非去不可的地方。 成群嬉戏于公园里的鹿,因与春日大社流传的白鹿传说有关而受到保护,且被指定为国家的自然保护动物。享受这美丽的大自然最好是在碧绿的若草山和鹿毛色美的五月分,或是满山红叶的秋天等出游行乐、毕业旅行的季节。 但是淡季时亦可悠闲自在的在此散步,悠然自得,惬意的小鹿时而在面前狂奔,时而伏着低低鸣叫,一年四季无论何时,这里都有吸引人的景观。 大约有1200头鹿生活在这里,用来投喂的鹿食价格也只要一百五十日元一包,就算日元再怎么涨价,到死也不会超过十块钱人民币,司空瑶这一买就是买了两包,反正也要走了,倒不如让这些小鹿吃个过瘾,一下次来日本就不知道是什么时候了。 原本以为鹿这种动物大多温顺而讨人喜爱,来到奈良公园的司空瑶却是发现自己傻的天真。 这些已经习惯了与游客为伍的奈良鹿,一点儿也没有温顺的小鹿那种怯生之意,大大方方地走在人群之中,丝毫不惧,若是背包上不小心露出了食物的话,那就要遭遇了,它会当做是自己家的食物一样跑上来吃的。 有一些娇生惯养的小鹿更是势力,看见手里头没有买鹿食的客人更是爱答不理,司空瑶尴尬地笑了笑,拿出了刚买的鹿食来。 所谓有奶便是娘,那群奈良鹿一看到有吃的,竟然是屁颠屁颠地就跑过来了,几头鹿缠着司空瑶讨吃的,两包鹿食不多会儿就被吃光了。 一头奈良鹿意犹未尽地舔着司空瑶的手,用额头上的绒毛去蹭司空瑶,分明就是吃不饱又赖着不走。 司空瑶哭笑不得,竟然还给一头鹿赖上了,这奈良公园的鹿可都是成精了。 司空瑶心思捉摸着这奈良鹿多半也听不懂中文,但怎么也得劝劝它:“好了好了,我这里可没有吃的了,一边玩去。” 不过这奈良鹿似有灵性,别的小鹿已经吃饱了跑得远远地,唯独它一直赖着不肯走,死活缠着司空瑶不跑,司空瑶去哪它就跟着去哪。 司空瑶被这奈良鹿缠得有些无奈,轻轻摸着它的头劝道:“真的没有吃的啦。” 然而司空瑶却又发现,这头小鹿似乎也不是为了吃的而来,只是不停地蹭着司空瑶,绕着她跑老跑去,就仿佛认着司空瑶就是它的主人一样。 司空瑶站住不动了,心里头捉摸着这是怎么一回事,总不能说是和一头鹿志同道合吧?难不成还是臭味相投便称知己? 司空瑶皱了皱眉,这样说自己未免太掉价,不过顿时一想,难不成这头奈良鹿是嗅到了我身上有什么味道? 鹿的鼻子十分灵敏,能够嗅到很细微的味道,而司空瑶由于长期接触奶油香粉一类的食材,也带有一股淡淡的甜味,这奈良鹿多半便是被这股味道给吸引住了。如此一想,它一直舔着自己的手的举动也说得过去了。 司空瑶寻了一处偏僻树荫坐下,奈良鹿也温顺地伏了下来,司空瑶好笑地道:“罢了罢了,原来你也是爱好甜点之辈,我就拿点好东西招待你好了。” 从背包里取出一盒“白熊”,乃是司空瑶先前在道顿堀买的一款和果子,软糯的饼皮上洒在细致的糖粉,既不腻也不浓,香味倒是十分迷人,分与这奈良鹿一枚,自己也尝了一个,惬意无比。 所谓吃人的嘴短,这奈良鹿颇通人性,发出低低的鸣叫,像是在感谢司空瑶一般,疏忽地又站了起来。(未完待续) 第五百零三 有灵性的鹿 言情海 正文 第五百零四章 被鹿耍了 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五百零四章 被鹿耍了 这头奈良鹿突然站了起来发出一声低鸣,司空瑶刚刚抬起头来的时候,这头奈良鹿就已经用它稚嫩的角去轻轻顶着司空瑶。 柔弱的角比想象中的还要坚硬,但并没有带来一丝不舒服的不适感,司空瑶只是觉得有些好奇。 “喂喂,你这是要推我去哪啊!”司空瑶哭笑不得,这头奈良鹿明显没有恶意,司空瑶自然也不能对它动粗,但是莫名其妙被一头鹿驾着走的感觉也不好受。 这头奈良鹿虽然通灵性,但毕竟其智商还是停留在动物的水准,自然是找不到更好的方式来和司空瑶进行交流,只是更加执拗地推着司空瑶。 司空瑶心想着,如果强行别开的话,那多半是会伤到这头奈良鹿的角,可自己想要躲开的话也苦于无门,便也之好顺着这头奈良鹿的心意了动起来了。 半推半就,司空瑶就这么被奈良鹿推着往公园的深处走去。 “小鹿啊小鹿,你这到底是我带我去哪里啊?”司空瑶对着一头不会说话的奈良鹿发出感慨。 似乎是感受到司空瑶已经顺从了自己的意思,奈良鹿松开了司空瑶,慢慢地走在前头带路。 踏过奈良公园的小径,能够感受到这里别致的环境之美,此时已有红叶纷飞,地上铺了薄薄的一层红,踩在枯叶是还会发出轻轻的响声来。 越是顺着奈良鹿的指引走下去,司空瑶便越是觉得有些不大对劲,自己明明是越走脚步越轻,然而这脚下的声响是越来越大,说明周围的噪音变少了。换言之也就是身处一个相当清幽的地方,回过头来才发现,自己已经来到了一个人迹罕至的地方。 奈良鹿带着司空瑶在小径里七拐八转,这会儿已经把司空瑶绕晕了,若是小鹿旋即撒腿狂奔,以司空瑶的脚力决计是无法追的上它,多半把黑人博尔特招来也是跑不过的。 据说鹿在奋力逃命奔跑的时候。时速可以去到五十公里。换算下来那就是一秒得跑上十六米,这哪里是人的脚能够做到的事情。 司空瑶这会儿顿时有些怕了,不由得觉得心惊胆战。万一这奈良鹿要是真的突然就丢下她不管了,那多半自己肯定得饿死在这前不着村后不着店的地方了。 不由得尴尬地笑了笑,司空瑶自认自己也没有做过对不起这奈良鹿的事情来,而且先前还请了它吃了点心。那可还是花了大价钱买的静冈特产,虽然也不是花的自己的钱。毕竟还能报销。但就算如此,也总不能给一头鹿卖了,说出去会笑死人的。 司空瑶赶忙走快了两步跟在奈良鹿的身边,以防有个措手不及。嘴里头还神经兮兮地念叨着:“小鹿啊小鹿,你可千万不能丢下我不管啊。” 万一真被一头鹿放了鸽子,那这丢人可真是丢到国外去了。司空瑶决计不会乐意有这样的事情发生在自己身上。 奈良鹿自然是不明白司空瑶念叨的话是什么意思,但总觉得不太对劲。心里头想着:“这家伙在念什么呢?” 一人一鹿往小径的生存不断走去,司空瑶越加觉得毛骨悚然,此处多半已经绕到了奈良山的深处,怕是早已经超过了奈良公园的边境,若是死在这种地方的话,那就真的是曝尸荒野了。 嘴角微微抽搐,司空瑶可不认为凭自己背包里头带着的食物能够撑多久,多半没两三天就吃光了。 司空瑶心里头越加发毛,这奈良鹿究竟是要把自己带到哪里去? 此处枫叶已经落尽,深山老林里现出了青葱之色,大森林的枝枝杈杈,挂着一层厚厚的雪花,阳光映照下,像一束束白色的珊瑚,玉洁冰清,玲珑剔透,使人看原始森林里的大树藤条相互缠绕,如同罩上了层层叠叠的大网,也极似暗绿色的海底,一丝阳光也透射不进来。 司空瑶这才松了一口气,起码景色有了些许变化,然而再多走两步之后,最让司空瑶担心的事情居然就这么发生了。 就在司空瑶好奇这是什么地方的时候,刚一撇过头去,这奈良鹿竟然一路狂奔起来,司空瑶措手不及,回过头来立刻追了上去。 “我去!难道真是给一头鹿耍了不成!”司空瑶顿时一脸无奈,这奈良鹿多半是认得路,可自己哪里知道这是什么地方,这下完了,决计是要死在这里了。 奈良鹿虽然是经过驯化了,枷锁世世代代被惯养在奈良公园,没有了大草原的竞争压力,身体素质自然也是大不如祖,脚力已经一代代退化,但也绝对不是司空瑶能够追的上的。 尽管第一时间已经撒腿追赶,但不过会儿奈良鹿却已经消失在了视线里,往那青葱草丛一钻,彻底没了身形。 司空瑶嘴角微微抽搐,“这算是哪门子的事啊……” 好心好意买鹿食给这些奈良鹿吃,还请这一头吃了甜点,怎么好端端地给鹿卖了,这怎么也说不过去啊。 司空瑶无奈地叹了一口气,当真是世界之大无奇不有,世事之难料远非自己所能想象,竟然有这等通灵性的奈良鹿还会耍人,当真是长了见识。 四下环顾一圈,除了绿色的树就是绿色的树,顶多再往后头远去眺望出去,也就是一抹红,可回到那七拐八弯的小径里,多半也是靠自己找不出回去的路。 “要是沿途有做记号那就好了……”无奈地耸耸肩,司空瑶怎么也不会去想到自己会被一头鹿骗到这种地方来,又怎么会做有提防,当下心中一阵无奈。 “大活人的总不至于被困在这里,怎么说也是奈良山一代,往回走,多半叫唤几声还能给人发现。”司空瑶可没兴趣在这里等死,往回走的话,如果照着直线一路前进,多半还能赶在天黑前回到奈良公园。 “不管它怎么拐,只要沿着直线一路前进……哪怕是树也爬过去,总归是没有问题的……” 司空瑶迈出了一步,这可绝对称不上是一个好办法,但不得不说也是一个好办法,至少沿着直线走的话,是回到奈良公园最快的方式,只要回到奈良公园,那也就自然认得路了。 苦笑着叹了一口气,长这么大也不是没被骗过,但是被一头奈良鹿给骗了的事情,说出去多半是得被人笑死。 “这是绝对要保密才行……” 不过就在司空瑶下定了决心往回走的时候,忽而又有一股淡淡的甜味钻入鼻息之中。 “咦……这个味道……”司空瑶拧过了头,这股味道她绝对不会陌生,乃是鲜奶油独有的气味,刚刚打发好的鲜奶油味道,司空瑶可绝对不会认错。 “味道是从那个方向飘过来的。” 喃喃一句,司空瑶往前抬头一看,甜味传来的地方,不正是那奈良鹿奔跑而去的方向? 司空瑶站住了脚,忽又撤消了往回走的念头,“这味道是怎么回事?难道有人在做甜点?” 心里头突然萌生这样子的想法来,就连司空瑶自己都觉得可笑,这深山林野,又怎么会有人,若真是有人,又岂会有闲情雅致在这种地方做甜点? 如是一想,便觉得越加不可能,多半是自己的鼻子出了问题。 可偏偏再用力嗅多两下以验证这不过是自己的幻觉之时,司空瑶却发现那味道越加强烈了,甜味呈现翻转上升之趋势,多半是已经开始进行制作了。 司空瑶顿时心中一惊,难道真有人在这深山里头做甜点不成?总不至于是那奈良鹿成精了吧? 司空瑶心生恐慌,传闻日本会有狸猫作祟,以一片树叶置于头顶即可变化成为曼妙少女,蛊惑人心,并可让上当之人身处环境之中。 司空瑶苦笑一声,就算有狸猫作祟,它总不至于变成一头鹿来欺骗自己吧? 无奈地摇了摇头,那甜味这会儿已经变得越加浓郁了,司空瑶深深地吸了一口,忽然就被它迷住了。 “不管了,反正也走这么远了,不外乎多走两步,我倒是要看看那是人是鬼!” 司空瑶顿时大步往前,试图探个究竟。 坑坑洼洼的山路并不好走,司空瑶费了好大的力气才勉强翻过一处小山峦,往下的斜坡是要好走一些,便也松了一口气。 而且更加值得庆幸的事情,多半是因为下坡的关系,奈良鹿的脚步也变得强健有力了不少,沿途看过去能够发现有鹿蹄奋力跳跃的痕迹。 而再抬头望远点的地方看去,更是发觉这味道更加浓郁了,司空瑶登时心中一怔,难道这奈良鹿是闻到了这股味道,才一路寻到此处来?若真是如此,那这头奈良鹿的嗅觉之灵敏,在同类中也算是出类拔萃了。 看着鹿蹄的痕迹一路向前,然后又拐了个弯,旋即脚印变得密集起来,加上那鲜奶油的味道变得越加浓郁起来,司空瑶便知道此去离自己的目标也不远了。 嘴角浮现一抹弧度,司空瑶冷笑道:“小鹿啊小鹿,可千万别让我找到你啊。”(未完待续) 第五百零四章 被鹿耍了 言情海 正文 第五百零五章 翻糖蛋糕 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五百零五章 翻糖蛋糕 司空瑶顺着那奈良鹿的踪迹一路往前寻去,几近辗转,那鲜奶油的糖味变得越加浓郁,而且时时刻刻都在变化着,司空瑶越加坚信,此处必定有人在进行甜点料理。 而且此人之技艺,更是非比寻常! 仅仅只是从空气中挥散出来的甜味,就有着捉摸不透的层次感,而且不停地变化演绎着,可见此人必定是有手艺精湛之辈,迄今为止司空瑶所见之人,恐怕除了路易斯有能力做到这个地步之外,怕是找不出第二个来。饶是白夏,恐怕也要稍加斟酌。 再往前走多两步,司空瑶心中便是有强烈的预感,若是再往前走,必定就是会遇到了,心中对那进行料理之人的憧憬又是多了几分。 能够在这深山野林里头做甜点的,必然是性情超然的大师! 司空瑶不假思索地得出了这样的结论,若是能够看到这样的大师料理的过程,必定能够大有所获,若是有幸再得到他的指点的话……司空瑶更是不敢再往下想了! 然而就在司空瑶几乎跑起来的时候,确实发现一股惊人的风阻在面前横生,无形之中似有一道风墙屏障卷动着。 司空瑶心中顿时又惊又喜,惊的是世界上竟然有人料理时能生成如此异象,喜的是这样的人竟然就快被自己亲眼目睹其料理。 当一个人的料理达到一个顶峰,同时也领悟到了属于自己的料理道之后,其所作的料理只要足够出色,就有可能会引发天地异象。 如白夏汤出鱼跃狂潮,司空瑶落樱惹花开。都是因为他们已经领悟到了料理的精髓之后,就能够使烹饪出来的料理引发天地灵气的共鸣。 美食是上天赋予人类最大的恩赐,人类也能够借料理来响应上苍,于是当人之料理大成之时,往往也会有天地异象出现。 根据料理的种类和倾注的感情不同,所引发的异象也会有所差异。如白夏所做的罗宋汤乃是以海鲜为主,引起了海洋生物的青睐。而司空瑶做的樱花果冻里头则传递了木花开耶姬的心意。使得初秋时分的樱花绽放。 而司空瑶此时面前出现的这道无形风墙,必然也是出自一位悟到了料理道的大师之手。 然而仅仅是引起天地异象尚且不能使司空瑶如此惊讶,毕竟也不是第一次见到了。而且自己也烹饪过能够引起天地异象的料理。而司空瑶之所以会如此惊讶的是,那糖味依旧在不停的变化着! 既然糖味不停的变化着,说明那鲜奶油也还没有完全定型,换言之那名高人的料理还没有结束! 没有结束的料理都能引起天地异象。若是手停品成,岂不是要把天穹击穿出一个洞来? 如此一想。司空瑶怎能不惊! 那风墙忽又有了停歇之意,想必是那大师一时停下了工作,这是一个机会! 司空瑶双腿仿佛是绷紧的弹簧一般,瞬间弹射而出。朝着奈良鹿跑去的方向前进。 忽而那风又开始翻卷起来,几乎是要将司空瑶退了回去,司空瑶紧紧咬着牙。艰难地迈出一步又一步,等走出来的时候。虽然脸上一滴汗都没有,除了头发缭乱之外并无半点异样。 但实际上司空瑶的满头大汗早被强风吹干,体力更是几乎已经枯竭! 司空瑶咬了咬牙撑着自己不瘫坐下来,嘴里头嘟囔道:“这是什么样的大师才有这等能力啊……” 大师级的人物料理之时难道都是这样子的么?司空瑶顿时心生感慨,据说路易斯成为甜点大师的时候,足足比了一个月整整三十三场,击败一百二七名对手,难不成每一场都是这样狂风四溢?那这一整月下来那比赛的城市还能安然无恙? 恐怕战到激烈之时,必然天昏地暗飞沙走石雷霆咆哮,怕是星星与月亮都不敢出来露脸,太阳更是躲在暗处不敢出来。 暗暗咂舌,这样的境界,司空瑶直觉还差得远。 不过现在自己的料理已经开始能够引起一点天地异象了,那么也算是踏入了一个境界之中,加以努力,必然有一天也能够参与到这样的争斗中去。 而现在,就是一个机会! 目睹大师级人物的料理,绝对是一个不可多得的学习机会。就算大师的料理能够引起天地异象,但也不是随随便便就能够做到的,否则大师开一家甜点屋的话,怕是赚到的钱还不够买砸碎了的锅碗瓢盆。 能使天地为之共鸣的料理,必然是倾注了无可取代的感情,而不是说大师随手一做就可以的,而且料理本身的等级也不低,若是普通的炒青菜都能引起天地异象,那许多的料理机巧便显得毫无意义了。 不过据说也有能力精绝之人,即使是普通的蛋炒饭,也能引起地龙翻身,不过这也仅仅是传说中才会出现的事情,司空瑶便也只觉得是个笑话。 眼前更加令司空瑶在意的,到底是什么人在这深林之中料理? 往前走了几步,司空瑶听见了熟悉的鹿鸣声,再定睛一看,果然是那头耍了自己的奈良鹿! 而奈良鹿的身边,竟然还站着一个人,一个级的大师。 之所以一眼就能够判断为他是大师,并非因为此处只有一人,而这人引起了先前的天地异象,而是因为此人眼前的料理,足以让司空瑶为之倾倒。 那异样美丽之物,有着水晶般的晶莹剔透,又有着水玉的温润细腻,不断盘旋着上升,如同腾飞的水中蛟龙,那样迅猛而奔放,却又洒脱而飘逸,明明是静物,却让人感到了动态的美,好似随时随地,那水晶流纹就会再继续转动起来一般,充满了魔性。 司空瑶凝神闭气,惊声大叹道:“翻糖蛋糕!” 忽然有一个人的出现,引起了那位大师的注意,他一席麻衣,朴素的让人觉得只是一个耕地务农的大叔,若非司空瑶亲眼所见,决计是不会相信这样的人会做出眼前如此细腻精美的甜点来。 翻糖蛋糕,也就是传说中的cakes,乃是源自于英国的艺术品!以料理来形容已经不足够了,那简直就是料理界中的宝石。 翻糖是一种极其高深的甜点技法,即可以算是裱花,也应该算是打发,凌驾于两者之上,乃是全世界的甜点师都为之着迷的装饰手法。 延展性极佳的翻糖可以塑造出各式各样的造型,并将精细特色完美的展现出来,造型的艺术性无可比拟,充分体现了个性与艺术的完美结合,因此成为了当今蛋糕装饰的主流! 翻糖蛋糕凭借其豪华精美以及别具一格的时尚元素,除了被用于婚宴,还被广泛使用于纪念日、生日、庆典,甚至是朋友之间的礼品互赠!不管是翻糖大蛋糕,还是翻糖纸杯蛋糕,都很吸引人们的眼球。 翻糖蛋糕虽然常见,但能够将糖浆塑造成这般绚丽之状者,世上恐怕找不出第二个人来! 司空瑶登时无法遏制住心中的颤动来。 自18世纪一来,人们开始在蛋糕内加上野果,也开始在蛋糕表面上抹一层糖霜以增加蛋糕的风味。而20世纪20年代,开始以三层结婚蛋糕为主流,最下层用来招待婚礼宾客使用,中间分送宾客带回家,最上层则是保留到孩子的洗礼仪式后再使用。 到了20世纪70年代,澳大利亚人又发明了糖皮,英国人引进后加以发扬光大,但在当时这种蛋糕只是在王室的婚礼上才能见到,因此他也被视为贵族的象征。后来,英国利用这些材料制作出各种花卉,动物,人物,将精美的手工装饰放在蛋糕上,赋予蛋糕特别的意义和生命。 再后来,普通的装饰已经无法满足人们对视觉美感的追求,人们渴望更加纯粹的,由蛋糕本身的食材展现出来的美,而不是外加修饰的自然美。 于是翻糖手法应运而生,翻糖蛋糕不同于平时所吃的忌廉或奶油蛋糕,主要是以翻糖来代替常见的鲜奶油,覆盖在蛋糕体上,再以各种糖塑的花朵,动物等作装饰,做出来的蛋糕如同装饰品一般精致、华丽。因为它比鲜奶油装饰的蛋糕保存时间长,而且漂亮,立体,但难度之高,手法之苛刻刁钻,足以令人抓狂。 由于翻糖蛋糕用料以及制作工艺的与众不同,其可塑性是普通的鲜奶油蛋糕所无法比拟的。可以说,所有你能想象到和不能想象到的立体造型,都能通过翻糖工艺在蛋糕上一一实现,但前提就是要具有过人的本领。 翻糖这一门手法,就连圣易德路料理学院都没有一个老师敢开设课程,所以甜点系中仅有六门课程。 会翻糖的人不少,但敢说自己懂的,绝无仅有。 若是圣易德路料理学院之中有一精通翻糖手艺之师授道,那么圣易德路料理学院的甜点系,必将成为七大料理系之首! 而此时出现在眼前的,绝对可以算是翻糖的宗师级人物,要让司空瑶如何不惊?(未完待续) 第五百零五章 翻糖蛋糕 言情海 正文 第五百零六章 隐居的男子 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五百零六章 隐居的男子 那身着麻衣的中年男人缓缓偏过头来,不动声色地看了司空瑶一眼,但眼神之中却已有震惊之色。 “这么偏僻的地方,她是怎么找来的?” 中年男人在这里隐居已经很久了,自从三年前一战大败之后,他就待在这里不再复出,终日潜心于料理研习之中。这三年来料理技艺虽然不能说突飞猛进,因为本身已经达到了一个很难突破的高度,但是潜心之下,倒也有了令自己满意的进步。 到了这样的水平之后,料理往往就不再只是手艺上的问题了,而且心境。 当一个人的料理水平突破到一个境界之后,普通的食材已经不能满足他们的需要,普通的料理以无法发挥出他们的实力,这种时候最是令人抓狂的时候。无论自己如何努力,始终不能做出令自己满意的料理来,而这位中年男子,就是处于这种状态。 他已经不知道自己要什么了,每日每夜地练习,只是为了击败一个人,但越是努力去专研,越是迷茫,越是不知道自己的水平在什么地步。 尽管能够明显感受到自己的料理水平在一点点进步着,但是那虚无缥缈的感觉,如果没有一个人能来替他验证的话,便也是看不见的水中月。 而偏偏就在这个时候,司空瑶的一声称赞,正是说道了他的心里去了。 “你觉得这个好看?”中年男子有些不自信地说着,看向司空瑶的眼神里已经充满了期待。 司空瑶点了点头,这话并非恭维,绝对是出于自身的真实感受,这样的翻糖技艺。平生所见之人无一人能与之企及。 司空瑶大声道:“是啊,难道你不觉得这个很好看吗?这样的线条,这样的美。” 中年男人这三年里来一直在练习着,不停地专研着迷茫着,逐日把自己逼向着深山林野之中,起初只是为了图个清静,后来是怕被人看不起。再往后。却发现自己已经不敢在外人面前料理了。 若是司空瑶早出现在这里一个小时,他断然不会进行翻糖。 不过事情总是无法预料的,他又怎么能够预料到会有人能够来到如此人迹罕至的地方。又误打误撞看到了他的料理? 中年男人的脸上有些挂不足了,但明显可以看出有着一丝喜色。 每日每夜的练习,让每一天的每一秒都变得十分漫长,不修边幅的他也长出来拉碴的胡子来。双目中往日的那份犀利也是褪去了三分。 若他不展示出这样的能力来,多半司空瑶也只将他认作是一名普通的大叔而已。 忽然将两个人全都愣住了。司空瑶诧异于眼前这个看起来绝非亚洲人脸型的中年大叔,偏白的发色加上浅蓝色的眼孔,看起来有几分法国人的味道,但是决计无法将这样落魄的人与浪漫的国家练习起来。司空瑶更加诧异的是他会说中文。 中年男子则也有着一样的困惑,这里可是日本,怎么会无端端出现一个说中文的小姑娘。 司空瑶率先发问道:“大叔不是日本人吧?” 中年男子点点头。道:“你也不是。” 司空瑶也点点头,然后道:“前辈为何会在这深山里?有这样的手艺。足以在外面叱咤风云啊。” 中年男子突然间有些惆怅起来,叱咤风云么……那是多久以前的事情了,自从那个人出现之后,自己就已经被人遗忘了。 中年男子苦涩地笑了笑,道:“那都是过去了的事情了。” 那话音中有一丝极浓的哀愁,充满了痛苦和无奈,让司空瑶于心不忍。 “发生了什么事情?”司空瑶小心翼翼地提问道。 中年男子摇了摇头,假装豁达地道:“不提也罢。” 司空瑶沉吟了一会儿,能把自己关锁在这种地方的人,多半也不会是什么积极乐观向上之辈,便也不指望他能一五一十地说出来,于是也打消了寻根问底的意图,反而是这中年男子的料理水平,更是让司空瑶无比在意。 翻糖这门手艺可不是随随便便就能学会的,更不用提要把它演绎到这么极致的地步,不管眼前这名中年男子出于什么样的原因隐居在这里,但是他的料理水平却是毋庸置疑的,足以令司空瑶心生敬畏。 司空瑶双目放光地看着中年男子的料理,翻糖的位置没有一丝瑕疵,该转折的地方没有一点犹豫,明明是非常复杂繁琐的事情,在他的手中却是水到渠成,那正是演练了上千次乃至上万次的证明。 光是这份坚持,还有把自己锁在深山老林里的魄力,就足以让司空瑶肃然起敬。 料理界中,最令人在意的,就是明明已经对自己的料理感到了迷茫,却依旧不断坚持的人,那只意味着一件事情,他是极其热爱料理的。 所以才会在迷茫之中不断苦苦挣扎,以求有一天能够找到自己的答案。 中年男子忽而又说了话,道:“你是怎么到这里来的?” 此处极为偏僻,就连中年男子自己都是觉得太过荒凉,若不是因为他居住在了此处方才让这里有了一点生机,说是凄惨也不足未过。 司空瑶尴尬地笑了笑,总不可能把自己是被一头鹿耍了这样的事情说出来,于是搪塞道:“迷了路,然后误打误撞就走到这里来了,看到地上有动物的蹄印,心想着没准能够找到水源,于是就过来了。” 中年男子沉吟了一会儿,道:“是这头奈良鹿吧?” 奈良鹿被这么一夸,昂起头来长长的鸣叫一声,很是得意。 这附近着实有一条小溪,中年男子定居在此也就是贪个水源方便,有一日误打误撞遇到了这头奈良鹿,结果就被它赖上了。 中年男子宠溺地抚摸着奈良鹿的脑袋,柔情地道:“这些年来若不是它,恐怕我也会闷死了。” 人大抵是不会没有感情的,就算有了把自己闭关起来的决心,也断然无法忍受那般冷清,声音多少是要有点的,否则会把人逼疯,感情也是要保留的,否则人就会走向极端。 司空瑶忽而又道:“前辈,你这翻糖的手法,好厉害啊,没退休一切,肯定是在哪家有名的甜点店担任料理人的吧?” 司空瑶先是把他夸上一句,然后没有直接问他为何待在这里的原因,反而是问他之前高就何处,如此一来既不会够及其伤心痛楚,也能从他以前就职的地方,推测出来他的身份。 中年男子这会儿突然发蒙似的笑起来了,喃喃道:“以前就职的地方啊……” 然而司空瑶始终还是做错了,一个人工作的地方,往往也是能够留下最多回忆的地方,尤其是中年男子这种已经有了一定人生历练的人,必然对其工作岗位有更甚的感触。 司空瑶这么一问,便勾起了他伤心的回忆,他自嘲地道:“那是我回不去的地方了。” 司空瑶这便意识到自己说错了话,不好意思地道:“啊……抱歉,让你想起了不开心的事情了。” 中年男子摇了摇头,豁达地道:“没关系,都是过去的事情而已了,我早就看开了。” “哦……”司空瑶迟疑了一会儿,这中年男子虽然心事重重,但也不是郁郁寡欢之人,于是司空瑶旋即又大胆地问道:“那么前辈,之前在什么地方工作?” 中年男子抿着笑,只觉有些好些地道:“说出来的话,怕你不相信啊。” 司空瑶摇摇头,否认道:“前辈没有必要骗我,我也不觉得被欺骗就会遭受损失,所以前辈说的,我不会怀疑。” 中年男子笑了起来,这么多年了,虽有一奈良鹿为伴,但总归还是和人交流起来感觉更好啊。 “那如果我说,以前我是法国皇家的御用甜点师,你信吗?” 司空瑶双目之中登时流露出无比震惊之色,被中年男子尽收眼底。 “哈哈哈,果然是不信啊。”中年男子料想也能猜测到会有这样的结果。 然而司空瑶的震惊并非源自于中年男子就职的地方,而是他的头衔让司空瑶想起了一个人来,法国皇家御用甜点师,不就现在的白夏么? 司空瑶看着中年男子,如此说来,这中年男人的位置,恐怕就是被白夏取缔的了。 司空瑶嘴角微微抽搐,心中顿然明朗,这中年男人是无法承受自己被一个年轻人击败的事实,才把自己封闭起来。 明白了这件事情之后,司空瑶自然也不会把白夏抖出来,万一让中年男子知道她和白夏还是好友的话,多半会被直接轰出去。 司空瑶尴尬地笑了笑,夸赞道:“不是不信,而是被吓到了,能够当法国皇家御用的甜点师,难怪会有这么厉害的手艺,真是不得了!” 这样的褒奖对中年男子来说很是受用,他释然地道:“哦?你相信?” 司空瑶点点头,如果她不认识白夏的话,多半也不会相信眼前这个落魄的人就是上一任法国皇家的御用甜点师。(未完待续) 第五百零六章 隐居的男子 言情海 正文 第五百零七章 干佩斯 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五百零七章 干佩斯 中年男子大笑起来,道:“哈哈,你这小姑娘真有趣,我就这么随口一说,你还信了不成?” 司空瑶抿着嘴,道:“嗯,大叔没有理由骗我。” 司空瑶心想这大叔也真是受不了打击,不就是输给了一个比自己年轻的人而已么,至于把自己锁在这人迹罕至的地方? 中年男子叹了一口气,道:“你这小姑娘还真有趣,居然就这么信了。” 中年男子原本认定司空瑶绝对是不信的,后续已经准备了说出自己以往的风光来大加自夸,没想到司空瑶就这么轻而易举地相信了,这让他很是郁闷。 司空瑶耸耸肩道:“你也没理由骗我啊,而且你这么厉害,能够当上法国皇家的御用甜点师也是理所应当的事情啊。” 中年男子突然间顿悟,司空瑶这么说倒也没错,自己的实力这么强,而且就摆在眼前,本身就已经是最好的说明了,司空瑶又有什么理由不信。 如此一想,中年男子看向自己的翻糖杰作,竟然又觉得它是那么的美,心里头顿生好感。 中年男子突然间意识到,一旦有了自信之后,很多事情远比自己想象中的还要美好。 中年男子继而又大笑起来,道:“我罗曼莫奈的料理,果然还是这么的厉害!” 司空瑶心中旋即一怔,提起上一任法国皇家御用甜点师是谁,她说不出名号来,但是罗曼莫奈这个名字她却一点也不陌生!在甜点界那也是数一数二的人物,年轻时期的他据说与路易斯并名为夸时代的甜点天才,只是后来销声匿迹。不再抛头露面于公众视线之中才逐渐被人淡忘,原来是去了法国皇家。 在皇家就职的人,大抵上也就意味着和外世隔离了,毕竟没有一个贵族愿意和其他人公用一位大厨,认为这是会让自己身份掉价的事情。所以当罗曼莫奈去了法国皇家之后,自然也就会消失在公众的视线之下。 司空瑶又道:“不过翻糖技巧应该是在英国那边常用的技巧才是啊,法国的话。应该很少用才是吧?” 法国一直以浪漫热情而闻名于世。满眼紫色的普罗旺斯,静静流淌的塞纳河,诉说着一个又一个浪漫动人的故事。另一代表符号就是法国的甜品。甜品代表着甜美和爱情,这和法国人天性中的浪漫不谋而合,因此法国人对甜品有着一种特殊的偏爱,他们醉心于研究各种甜品。并在其中加入浪漫动人的元素,琳琅满目的法式甜品闪耀着精致诱人的光彩。让人不禁心向往之。 因此法国的甜点,以马卡龙或者欧培拉为例,都是极具浪漫色彩的风格,像是翻糖这样繁杂的手法并不多见。 罗曼莫奈叹了一口气。道:“小姑娘,你这样说就不对了。” “嗯?”司空瑶哼了一声,问道:“为什么?” 罗曼莫奈解释道:“甜点可是没有国界的。无论是法国还是英国,翻糖的手法都是不会被排斥的。” 司空瑶点了点头。道:“这个我也知道,但是法国人会欣赏翻糖手法吗?把它加到马卡龙或者拿破仑酥上面,都是不伦不类啊,再好的东西,也就搭配得起来才行。” 法国人将拿破仑视作英雄,但凡最杰出的东西,都要冠上拿破仑之名,因此可见,拿破仑酥是怎样的美味,也可以看到法国人对于这款甜品有着怎样的偏好,竟然以最崇拜的拿破仑来命名。拿破仑酥法文为millefeuille,即有一百万层酥皮的意思,所以又被称为千层酥,由三层啡色的千层酥皮,夹两层吉士酱制成,口感丰富,每当叉子舀下去,酥饼便应声裂开,发出清脆的声音,每吃一口,都像敲响一个音符,带来最愉悦的心情。 如果在上头加上翻糖裱花,相信都觉得不搭调。 罗曼莫奈点点头,但旋即又道:“不过你忘了,慕斯在法国也是相当出名的。” 司空瑶沉吟了一会儿,慕斯恐怕在全世界范围内都是不会被讨厌的存在。 罗曼莫奈缓缓道:“出现了一个人啊,他将翻糖和慕斯结合,然后击败了我,让我不得不离开了法国皇家,而等我出来的时候,发现已经和这个世界格格不入了。” 与外界隔离的时间,已经让罗曼莫奈完全与外界脱节了,出来之时,才发现自己已经无法跟上时代的潮流,终归被人淘汰。 司空瑶突然才明悟,为何白夏会放弃就职于法国皇家,因为那里会扼杀一个优秀甜点师的才华,总是能力再如何出众,可长年刚愎自用地重复为贵族制作同样的料理,那便失去了进步的机会,换言之就是被时代淘汰的存在,有朝一日被人取缔了,便也玩完了。 白夏正是意识到了这一点,所以才不愿意留在法国皇家。 罗曼莫奈叹了一口气,道:“从皇家出来之后,我的甜点手法已经不被这个世界所接纳了,现在的人,除了追求口味上享受之外,视觉上的享受也同等重要,我已经不行了。” “所以你就在这里潜心研习翻糖技术?”司空瑶如此发问。 罗曼莫奈点点头,道:“是,我虽然输给了他,但是我不冤,正是他让我意识到我自己的甜点料理还有多么不足。” 司空瑶笑道:“那这是好事啊。” 罗曼莫奈点点头,又道:“是的,也多亏了他我才会离开法国皇家,才有机会接触到这个世界不同美丽的一面” 司空瑶仔细琢磨着罗曼莫奈的翻糖技术,忽又发觉一点和自己所见所示不太相似的地方,罗曼莫奈的翻糖,给人以一种瓷器般的光滑之感。 罗曼莫奈得意地道:“怎么样,不赖吧?这可是用干佩斯做出来的。” “干佩斯?”司空瑶不解地道。 罗曼莫奈为司空瑶演示了一遍,在搅拌盆中打发蛋白至发泡能拉出softpeak即粘稠平滑的胶泡状,然后将过筛的糖粉250g分成五次加入打发之中,直到蛋白霜变成了粘稠状时,加入tylosepowder,也就是纤维凝胶剂1大匙,以及白油两小匙,用手揉匀成团状。取白油至两手掌心搓揉回温,然后揉入粉团之中。 罗曼莫奈解释道:“这个就是干佩斯。” 司空瑶不解地道:“这个和普通的翻糖有什么区别?” 罗曼莫奈解释道:“干佩斯是糖面的一种,但是质地与翻糖有点不同,能够做出比较细致的糖花,风干后有点像瓷器,触感脆硬且易碎。但是干佩斯风干的速度比翻糖还要快,因此制作糖花的速度也要相对快一些,所有尚未使用的干佩斯材料必须注意密封保存以免风干变硬。” 司空瑶用手指蘸了一点吃起来,细腻的糖份和蛋白巧妙地糅合在了一块,不禁称赞道:“口感很细腻,也不会太甜,倒是挺符合亚洲人的口味。” 罗曼莫奈点点头,道:“在蛋白糖霜里加入增稠剂,使糖霜结成面团状,就是用来制作糖花常用的干佩斯。因为含有蛋白,所以风干速度很快,制作糖花时可以快速定型,操作上比较节约时间;对新手来说,这种快干特性可能会造成整型难度,需要多练习才能抓到要领。以新鲜蛋白打发的糖霜调制的干佩斯更富延展性,不过,风干速度相对更快,新手应斟酌使用。我也是研究了很久,才勉强掌握到了干佩斯的用法。” 看到司空瑶跃跃欲试的眼神,罗曼莫奈会意地问道:“要不要试试看?” 司空瑶笑着接过了搅拌器,道:“好啊!” 干佩斯的手感和蛋白霜截然不同,因为加入了凝胶剂,所以变得更加粘稠一些,感觉像是蛋白霜的空气阻力变大了,是一种全新的手感,但是颇为有趣。 罗曼莫奈提议道:“试试看吧。” 司空瑶点点头,取了些许干佩斯在手中揉捏。 翻糖或者干佩斯的使用方式并非是装入裱花袋中,它比裱花用的奶油更加富有粘性,可以当做是橡皮泥来把握,这也就是翻糖能够塑造出更多形状的原因所在。 然而当司空瑶刚刚要把干佩斯拉开的时候,却发现兀得断成了两半,失败了。 司空瑶愣了一下,这干佩斯风干的速度比她想象中的还要快。 倒吸一口冷气,司空瑶震惊道:“这也太快了吧……” 罗曼莫奈笑了笑,道:“多练练就好了。” 司空瑶耸耸肩,这可是一个速度和技巧要相结合的艺术,绝非一朝一夕就能练成的事情。 罗曼莫奈又道:“这个也是有要领的,捏花的时候,双手要将干佩斯捧住,只用双手的拇指去塑性,手掌用来隔绝空气,以免干佩斯过快风干。” 司空瑶会意地点点头,又取了点干佩斯孜孜不倦地练起来,不过说起来容易的事情,做起来就是未必了,弄了好几次也没有找到感觉,倒是一旁的奈良鹿把捏坏了的干佩斯全部吃了下去,好生享受。(未完待续) 第五百零七章 干佩斯 言情海 正文 第五百零八章 随行的大师 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五百零八章 随行的大师 司空瑶孜孜不倦地询问者罗曼莫奈关于翻糖技法的要领,如获珍宝一般记载心上,而罗曼莫奈也是毫不吝啬地传授给她。 罗曼莫奈已经很久没有和人说过话了,自从隐居在这里之后,一个人静静地潜心在料理之中,心中也是压抑得有些难受。平日里总归是不能自言自语,不然这里的环境如此清幽,多半是要把自己给吓坏了。 然而有些话和苦闷说不出来憋在心里,久而久之也会让人精神恍惚,加上罗曼莫奈对自己的料理水平到底有没有进步也拿不准,所以就更是惶恐了。 好在突然间出现了一个司空瑶能陪他说说话,并且像是崇拜偶像一样的围着他问前问候,这让遭受了挫折的罗曼莫奈很是欢喜。 自从被法国皇家解雇之后,罗曼莫奈就一直找不到自己的前进方向,一怒之下更是搬到了这深山老林进来,个人的存在价值观也在一天天消减之中。 而司空瑶的出现,无异于雪中送炭,让这位已经年过半百的上个时代的甜点师心存慰藉,因此罗曼莫奈也毫无保留,只要司空瑶问得出来的问题,而且自己也明白的,他也绝对不会吝啬。 罗曼莫奈见司空瑶面对干佩斯根本就是束手无策,于是提议道:“这个对你与来说还是有点太难了,要不从简单的翻糖学起吧?” 司空瑶好不容易勉强捏了个花瓣,眼看着就能拧成弧,那干佩斯竟然又是被风干了,不得已叹了一口气,妥协道:“那就拜托了。” 罗曼莫奈为司空瑶演示了一边制作翻糖的方法。首先是将鸡蛋的蛋白和蛋黄分离,蛋白打入无水无油的干净盆中,蛋黄直接打入装有油的容器中,加入四分之一的糖在蛋黄混合液中,搅拌均匀,再分三次加入过来筛的低筋面粉和盐搅拌均匀。 将糖分次加入在蛋白中,用电动搅拌器搅打成白色的泡沫。泡沫不能有一丁点的颗粒。防止制成的翻糖不均匀,然后还要加入几滴白醋继续搅拌,搅拌的过程要一直持续到能够将蛋白霜拉起竖尖为之。 到这里还是处于蛋白霜的打发。所以司空瑶学的很快,关键是在于接下来如何让蛋白霜形成能够凝固起来的翻糖。 首先要将蛋白的三分之一倒入蛋黄混合液中搅拌均匀,再将搅拌均匀的蛋黄混合液再倒入剩余的蛋白中,关键在于要由下向上的轻轻搅拌混合均匀。倒入模具中放入预热好的180度烤箱中烘烤几分钟。 罗曼莫奈解释道:“把加热过的一部分蛋白霜再混合到这些剩下的蛋白霜里,做出来的翻糖就没有那么容易凝固了。可以让你多折腾一会。” 将两种蛋白霜混合好了之后,就变成了有点细腻的沙状,但依旧保持着一定的粘性。 罗曼莫奈亲自为司空瑶进行演示,先用糖扑将糖粉面均匀的扑在案板上以免下面操作时粘连;。用牙签将粉色素粘在糖膏上。把蛋白霜揉搓均匀到理想色后将用不沾面杖擀成一大圆片,用小号的五瓣花模具取出相应的糖花。 用大号的五瓣花模具取出相应的糖花,同样的方法将其他所有的糖花准备好。取一大糖花放在操作海绵上,用小圆头在中心点按压下去。让它稍微凹陷下去,用大圆头这边在每一瓣花上用中间点向外拖,再将圆头沿着每瓣花瓣边缘滚动一下,向中间团聚起来,再依次将五瓣笑花移放在海绵上后,也用圆头从花中间向每瓣花外拖拽,拖拽后再用圆头在中间按压一下,瞬间就制成了一朵立体的梅花来。 司空瑶看得出神,这才发现罗曼莫奈制作花瓣的速度比起自己来要快了不少,她捏一瓣的功夫,罗曼莫奈基本上就可以制成一朵梅花了。 罗曼莫奈道:“手法娴熟一些就能做到的,不用灰心。” 司空瑶点点头,她虽然失败了,但是并不是因为自己能力不够,而是实在从来没有联系过,给自己一点时间去练习的话,她相信自己一定能够做到的。 紧接着罗曼莫奈又用细针画出梅花的花蕊,再用小圆头蘸点蜂蜜点在中心,愈加栩栩如生了。 在中心的放上一小珍珠糖点缀,再去一糖膏搓成长条后用剪成一小节,轻轻搓成上尖下圆的椭圆型的花粉,这个司空瑶突然间发现,竟然还有蜜蜂被引了过来! 司空瑶艳羡地道:“大叔,要连到你这个地步,大概要多久?” 罗曼莫奈沉吟了一会儿,思索一番,道:“普通人大概联系上百个小时也就能够做到了吧,如果是有经验的甜点师自然用不了这么久,如果天赋异禀的,估计很快就能上手了。” 虽然是个勤能补拙的技术活,但也要看学习者有没有天赋。 司空瑶略微沉默了片刻,忽而又道:“很快是多快?” 罗曼莫奈摇了摇头,道:“我也不知道,我应该算是那种没有天赋的,所以你要问我要多快我也回答不上来。” 司空瑶沉吟了一会儿,没有一个标准的话,似乎就失去了前进的动力,如果真是要花上几十个小时沉浸在这里学习的话,司空瑶可断然做不到。 无奈地叹了一口气,司空瑶道:“大叔,这天也黑了,我得走了,明天再过来吧。” 罗曼莫奈有些惋惜地道:“这就要走了?” 三年来好不容易遇到一个说话投机的人,罗曼莫奈自然是有些不舍。 司空瑶也是不舍地点点头,如果把这翻糖也学会了的话,加上樱花果冻,这一趟日本料理修行也算圆满了,不过也总不能露宿在这荒山野林里头。 “嗯,明天我会再过来的。”司空瑶摸了摸奈良鹿的脑袋,还得指望它带路呢,自然是要打好关系,表现得亲昵一些。 奈良鹿蹭了蹭,也是聪明地点点头,知道司空瑶是什么意思,然后又用舌头舔了舔司空瑶手上残留的糖粉。 罗曼莫奈心里头纠结了一会儿,竟然是做出了一个决定来,道:“等一下,我收拾收拾,和你一起走好了。” 司空瑶愣了一下,“啊,大叔你不待在这了么?不过也是,这地方怎么看都不适合住人。” 虽然罗曼莫奈愿意离开这种地方,司空瑶觉得是件好事,但如果这样的话,她还上哪去找人学翻糖的手艺? “不过你离开这里了……我以后找谁学翻糖?”司空瑶有些失落。 罗曼莫奈突然蹙眉,道:“为什么这么说,什么时候学都可以啊。” 司空瑶不解道:“学当然是没问题的,但是没有人教啊。” 罗曼莫奈道:“怎么会没有人教,我可以教你啊。” “呃?你教,你怎么教,你不是要走么?”司空瑶不明白。 罗曼莫奈突然笑道:“我身上可是一分钱都没有啊,出去会饿死的,至少在我找到工作之前,可得仰仗着你啊。” “啊?”司空瑶傻了,感情这罗曼莫奈是赖上自己了。 罗曼莫奈笑道:“就当是收点学费啊,也不过分哩。” 司空瑶心里头暗暗叹息,这罗曼莫奈看起来老实,实际上却是一肚子花花肠子,到底还是法国人啊,骨子里怎么也遁不去那股味。 罗曼莫奈见司空瑶一脸为难,又道:“如何?你照顾我三餐,我教你翻糖,除此之外,只要我会的,你想学我都可以教给你。” 司空瑶被罗曼莫奈这么一说也打起劲来了,反问道:“除了翻糖,大叔你还会什么?” 罗曼莫奈自负地哼了一声,道:“别看我这样,我怎么说也是前任的法国皇家御用甜点师,你吃过的我一定会做,你会做你的你未必吃过。” 司空瑶摇头道:“不信。” “不信?不信那我就说三个,你只要能够说得上来你吃过其中一个,你这学费我就不收了。”罗曼莫奈自信地道。 司空瑶迟疑了一会儿,如果罗曼莫奈真那么厉害的话,那么收养他一阵子那也无妨,反正花的也是圣易德路料理学院的钱,司空瑶可是什么都不怕。 打不了干脆把这罗曼莫奈丢到圣易德路料理学院去,一来解决了他的生计问题,而来还能够替圣易德路料理学院添一个优质的师资,到时候多半能把贺来笑得合不拢嘴,这可是法国皇家的御用甜点师啊,虽然是前任。 但是瘦死的骆驼比马大,别的不说,就这翻糖手艺,也足以令人拍案叫绝了。 虽然是盘算着如何为圣易德路料理学院的甜点系帮补师资能力,但司空瑶心里头也在想着另外一件事情,以罗曼莫奈为借口,再偷偷给自己买点喜欢的东西,也能有个好理由去搪塞学院那边。 如此想着,司空瑶欣然笑道:“那成,你说一个我听听看。” 罗曼莫奈哼一声,道:“第一个,法国修女发明的下午茶点心,可露丽。” 司空瑶嘴角微微抽搐,这可露丽是什么鬼还真是没吃过。(未完待续) 第五百零八章 随行的大师 言情海 正文 第五百零九章 货真价实 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五百零九章 货真价实 罗曼莫奈见司空瑶一脸茫然,便知道她肯定是没有吃过这可露丽,当即大笑道:“哈哈,看你这样子肯定就是没有吃过,对吧,哈哈?” 司空瑶脸上挂不住彩,悻悻地道:“我怎么知道你有没有坑我,这可露丽听都没有听说过,更别是吃了,该不会是你虚构出来的吧?” 罗曼莫奈不屑地哼了一声,道:“我骗你做什么?这可露丽可是货真价实存在的甜点,乃是法国十大传统甜点之一呢。” 可露丽,法语lés,源于16世纪波尔多地区的修道院lésdebordeaux,法国修女发明的下午茶点心。这款来自于法国波尔多地区的传统点心,曾经因为战争的原因而一度消声匿迹,差点失传。如今法国人为了保存这个失而复得的传统点心,甚至为它成立了专门研究lés的协会。 司空瑶不相信地摇摇头,道:“那我也不信,除非你做出来给我看看,不然没准我吃过呢,但是不叫这个名字也有可能。” 罗曼莫奈摸清了司空瑶的小心思,道:“感情你就只是想吃而已啊。” 司空瑶笑道:“反正你要是不做出来给我看看的话,我是不会相信你说的。” 罗曼莫奈撩了下蓬乱的发丝,为难道道:“可露丽要话两天的时间才做得出来,需要二十四个小时的冷藏才能让牛奶香草混合到甜点里面去,要不我给你看看制作可露丽的模具吧?” 可露丽迷人的地方,甚至能够与马卡龙齐名的原因,和它的模具也有莫大的关系。乃是一个小心的铃铛状,有着南瓜一样的分瓣。 马卡龙被誉为少女的酥胸,而可露丽则是被誉为天使之铃。 这样子的模具司空瑶还是第一次见到,不由得有些相信了。其实司空瑶一开始也没有怀疑过,就是想要尝一尝罢了。 罗曼莫奈见司空瑶没有应话,犹豫了一会儿,有些不情愿的道:“现在就做出来也不是不行。但是味道会差一些。” 司空瑶本来已经放弃了。听到罗曼莫奈这么说登时两眼放光,道:“没关系!赶紧做。” 全脂牛奶500克、鸡蛋两只、蛋黄两只、低粉100克、糖250克、黄油50克、盐2克、朗姆酒一汤匙、香草精油一汤匙,这是制作十二个可露丽的量。 司空瑶好奇地道:“我说大叔。你这些材料都是从哪里弄来的?” 罗曼莫奈哈哈笑道:“都是三年前买的啊。” “我去!”司空瑶忍不出喊出来,这鸡蛋放上三年早就孵化了,牛奶也变成了酸奶,不对。是臭奶酪! 罗曼莫奈哈哈笑道:“骗你的啦,其实这里往后有一个小村子。我偶尔也回到那里去换东西的,不过我不会说日语,他们都听不懂我说话。” 司空瑶蹙眉道:“可恶!你能买东西就说明你有钱啊!” 司空瑶又感到自己被骗了,这罗曼莫奈和他养的奈良鹿一样爱耍人。 罗曼莫奈摇摇头道:“我可没说这是买来的。都是我用做好的甜点和他们换的,小村子的人没见过世面,随便拿点东西他们就当成宝了。” 司空瑶白了罗曼莫奈一眼。又问道:“话说你这个地方怎么会有电?” 罗曼莫奈指着一个发电机道:“是那个哦,我从法国带来的。过境的时候可是花了大力气啊。” 看起来有点像是古代的铸剑熔炉的发电机,司空瑶还是头一回见到。 罗曼莫奈解释道:“很久以前交流电还没有普及的时候,都是用这个发电的,不过现在他们不用了,我在皇室做了那么多年,也捞到一个了。” 罗曼莫奈有些洋洋得意,旋即做起可露丽来,把糖加入鸡蛋和蛋黄充分搅打直变白,加入面粉搅匀,全脂牛奶加香草精油和黄油以及盐用小火烧开,两部分混合拌匀均匀,稍微冷却后倒入朗姆酒。 “这可是好东西啊,法国老尼克金,皇家的人都喝这个的。” 本来这里制成的面糊是需要冷藏二十四小时充分入味的,但现在显然是没有这个时间了,也就只能凑活一下了。 铃铛模具喷上一层黄油,把准备好的面糊倒入模子至八分满,免得膨胀后溢出来。 细心的司空瑶发现这模具除了造型独特之外,材料上也很特殊,既不是合金更不是塑料,而是暗金色的黄铜, 罗曼莫奈解释道:“要用黄铜才能烤出可露丽的香味来。 烤箱已经遇热好了,烤六分钟即可看到可露丽已开始胀起,把温度迅速调到150度再继续烤约40分钟。 罗曼莫奈道:“好了,这是第一种,接下来我再说一个。” 司空瑶点点头,“说吧。” “断头台前的布里欧修。”罗曼莫奈得意地道。 司空瑶哼一声,“你赢了,这又是什么?” 罗曼莫奈解释道:“布里欧修是非常著名的法国面包,是用大量鸡蛋和黄油制成,外皮金黄酥脆,内部超级柔软,当作酥皮点心或者做成甜点享用都可以。” 司空瑶不屑地道:“切,就是面包嘛。” 罗曼莫奈摇摇头道:“可不是普通的面包,布里欧修是不允许有水加入的,最主要的原料就是鸡蛋和奶油,你可以想象一下,如果你面前有一个大面包,里面只有奶油和鸡蛋,是不是让你觉得有种十分满足的感觉?口感极佳到而且根本就是入口即化。” 司空瑶心中已是迫不及待,却故作矜持地道:“成,那你做吧。” 之所以称布里欧修为断头台前的,是因为法国大革命前夕,社会上各种矛盾激化,民不聊生。法王路易十六的王后玛丽居然说出“太穷了吃不起面包,那就吃布里欧修呗!” 完全靠黄油泡发的布里欧修,价格可比面包要贵的多,法王夫妇生活上的奢淫无度和漠视平民百姓的疾苦,最终导致了他们先后被推上了断头台。 将除黄油以外的所有面团原料放在一起揉至面团出筋,这样面团非常软也十分之黏,所以采用冷藏发酵来降低黏度,便于后面的操作,因为么有加水,所以醒面只需要15分钟,回温后分割成20克和40克各6份,滚圆后松弛15分钟。 将20克的面团整成水滴形,40克的面团中间压出小洞,略整成环状,将水滴型面团插入环状面团中,放入事先抹过油的小花面包模内送入烤箱继续发酵。 发酵结束后,表面刷蛋液,送入预热190度的烤箱,中层,上下火,15分钟。 司空瑶又追问道:“好了,那么第三种呢?” “文学源泉,玛德琳。”罗曼莫奈抛出了第三种甜点。 司空瑶深呼吸了一口气,叹道:“恭喜,现在开始你可以骗吃骗喝了。” 显然这也是司空瑶没有吃过的甜点。 罗曼莫奈得意地道:“大文豪普鲁斯就是吃着这种点心写出了《追忆似水年华》,所以誉为文学源泉据说它得名与女厨师玛德琳娜,其色泽金黄,贝壳状,要是法国甜点中的代表之一。” 据说是在1730年时,美食家波兰王雷古成斯基,当他流亡在梅尔西城时,有一天,他带的私人主厨竟然出餐到甜点时,溜掉不见了,这时有个女仆玛德琳娜役临时烤了她的拿手小点心送出去应急,没想到竟然很得雷古成斯基的欢心,于是就将女仆役的名字用在小点心的名字上,所以玛德琳也就是贝壳蛋糕的本名 黄油放入微波炉融化,打入鸡蛋和糖,放入低粉,泡打粉,拌匀,面糊冷藏过后,即可装裱后进行烘烤,是十分简单美味的甜点。 此时可露丽已经制成了,马卡龙以造型引人浮想联翩,可露丽以味道令人心驰神往。 她的外表轻巧可爱,烘烤黝黑的脆壳弥漫浓郁焦糖与莱姆酒香,里头蓬松湿润的内馅有着精致的蜂窝状孔洞,无论在口感层次变化或者味觉体验都堪称一绝,如此截然不同的口感同时出现在这个其貌不扬的糕点上。 司空瑶瞬间就被征服了。 布里欧修也烤好了,外皮金黄酥脆,内部极其柔软,原本以为用黄油做成的必然是十分之腻,但是全然没有这种感觉,入口即化的感觉,让黄油变得极其美味。 玛德琳也发酵完毕了,烘烤只需要四分钟,带着糖份的那一温余温碰到我的上颚之时,司空瑶顿时浑身一震,一种舒坦的快感传遍全身,超凡脱俗。 罗曼莫奈泡了杯红茶道:“把玛德琳混入茶水试试。” 司空瑶迟疑地咽了一口唾沫,泡过红茶的玛德琳在嘴里化开,像是一枚炸弹投入了深海,瞬间爆发激活了投入海底的记忆 这可以司空瑶仿佛穿越到了大文豪普鲁斯的身上,感到醍醐灌顶,才思泉涌,瞬间构思出了无数种甜点的创意来。 司空瑶深深地吸了一口,道:“大叔,你做了这么多甜点给我吃,不如我也做一道给你吃吃看吧?如何?” 罗曼莫奈看着司空瑶双目中的那份炽热,笑道:“有何不可?”(未完待续) 第五百零九章 货真价实 言情海 正文 第五百一十章 拿破伦酥 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五百一十章 拿破伦酥 面粉和糖、盐混合,黄油软化后加入到面粉中去,倒入清水,揉成光滑的面团,用保鲜膜豪放地包起,放进冰块堆中冷藏松弛。 司空瑶嘴角浮现一抹得意的笑,道:“大叔,你活了大半辈子,想必也这大半辈子里头又有一大半的时间是在做甜点,那你可知不知道,我要做的是什么?” 罗曼莫奈哼了一声,道:“你用的是蛋白质含量较低的低筋面粉,因为筋度低,做出来的点心口感也相对酥松,所以你做的必然不是蛋糕一类的甜点,而且你还加入了玛琪琳这种植物油氢化后制成的人造黄油,在室温下也能保持较硬的固态状,很显然,你要做的乃是酥皮。” 做过葡式蛋挞的人,一定都不会忘了它的挞皮,它需要在面团中裹入玛琪琳,并且经过反复的折叠,不容一丝错误才能做成,否则酥皮就会糊在一块,这对于初学者来说,是一件难度很大的事儿。 然而对于司空瑶来说,轻而易举。 千层酥皮的制作,是糕点的基础,任何一个喜爱烘焙的人都不应该放过,罗曼莫奈能够一眼试穿不足为奇。千层酥皮除了应用在葡式蛋挞之外,更可以用来制作各种酥皮点心、千层酥皮派等,有着极为丰富的应用。 在任何一家西点店里,用千层酥皮制作的点心总是最引人注目的点心之一,酥皮的原理在于面团中裹入油脂,经过反复折叠,形成数百层面皮——黄油——面皮的分层。 在烘焙的时候,面皮中的水分受高温汽化,面皮在水蒸气的冲击作用下膨胀开来。形成层次分明又香酥可口的酥皮。 司空瑶一点头,道:“没错,就是酥皮,而且还是一道法国甜点。” 法国人一向以善于吃并精于吃而闻名,使得精致的法式大餐至今仍名列世界西菜之首,法国料理即使是对作料也是相当之重视,会为了煮西兰花而熬制十数个小时的高汤。这和尽量不对食材进行过多的加工可谓是两个极端。 对于司空瑶而言。法国料理可是更加迎合她的风格,这些天在仁仟味屋竟是吃些生食和米饭,都快把人憋疯了。这会好不容易遇上个外国人,说什么也得露上一手,以慰藉自己。 法式西餐选料广泛,如蜗牛和鹅肝都是法式菜肴中的美味。在制作上加工精细,烹调考究。滋味有浓有淡,花色品种多。对于食材,法国菜还比较讲究吃半熟或生食,如牛排、羊腿以半熟鲜嫩为特点。海味的蚝也可生吃,烧野鸭一般六成熟即可食用。 调味品的多样多样,这在西餐中是少见的。用酒来调味。什么样的菜选用什么酒都有严格的规定,如清汤用葡萄酒、海味品用白兰地酒、甜品用各式甜酒或白兰地等。吃牛扒。法国菜较为流行的吃法是蘸酱。汁酱在调味的作用上有所不同,汁味道稍淡,但容易入味;酱味浓,不容易入味,吃的时候通常直接蘸。最为常用的是英国芥末和法国芥末,英国芥末酸辣度轻,能带出牛扒的原汁原味,法国芥末则是酸中带辣,令人开胃。 而法国的甜点,多半是以讲究一个“烤”,无论是俏皮的马卡龙还是动人的可露丽,使人着迷的地方永远在于它被烘烤出来的芳香气味。 纵观所有的法国甜点,无一逃得出烤制的范围,而在所有法式甜点之中,又有一称得上最绝霸主之品,谓之“拿破仑酥”! 法国人将拿破仑视作英雄,但凡最杰出的东西,都要冠上拿破仑之名,譬如甜点、雪糕、洋酒,而这拿破伦酥,便是法国人公认的烘烤类甜点的绝对王者。 关于拿破仑酥名字的由来,其实与军事家拿破仑并无多大关系。 虽然玛德琳是以厨师玛德琳娜的名字命名,但是这拿破伦酥却和拿破仑没有多大的关系。 一种说法是,中文名称“拿破仑酥”源自它的英文名称“”,而“”其实是“napolitain”的误传,指一种来自意大利城市naples的酥皮的名字,至今被写作“”而已。 不过有趣的是,拿破仑这位伟大的军事家,还当真发明过极品美食,那便是今日享有盛誉的皇家咖啡,这倔强好胜的皇帝不喜传统甜腻奶味,转而在咖啡中加入烈酒白兰地,高傲且浪漫。上桌时在方糖上淋下白兰地,再点上一朵火苗,华丽幽雅,酒香四溢,确有皇家风范。 具有高贵而浪漫的情调,白兰地醇醇的酒香四溢,十分迷人的皇家咖啡,是拿破仑带给这个世界宝贵的遗产,而除此之外,保鲜罐头的诞生,也与拿破仑有关。 他发现千里迢迢运来的军用食品,抵达时往往已变质腐烂,于是他悬赏保鲜良策,而一位糕点师凭粗布裹紧的蜡封玻璃瓶夺得赏金,那一年,拿破仑称帝!那一年,这位糕点师被聘为皇家御用甜点师!那一年,开启了法国甜点的兴起! 而拿破仑,亦出自于此人之手,这位甜点师傅曾与人打赌,说是他能做出一个一百层的甜点,而当时人们一般都只做三层的蛋糕,与一百层相比实在太矮,无奈拿破仑这位赫赫有名的大人物,偏偏身材矮小。 不服这位甜点师能力的人,竟然借机滋事,说是甜点师在嘲笑拿破仑的身高,机智的甜点师凭借过人的甜点技巧,制造出了百层酥,巧妙地赢得了胜利,同时也让拿破仑得以流传。 醒好的面团搅拌整型成圆型并松驰后,使用擀面棍将面团擀成下方形的面皮,并将面皮的厚度调整为中央约为四角的四倍厚,裹入油整形至面团中央部位的大小,放入面团的中央处,让面团形成为两层央皮中央有一层油脂的状态,即可完成包油完毕的酥皮放倒烤箱中去烘焙。 千层酥皮烤的时候,因为整块的酥皮比较大,要烤到中间和外面一样酥脆,先用220度高温烤上8分钟左右,直到层次完全展开,然后转火降低温度到180度,烤到酥皮金黄,这样就可以保证酥皮内外都一样酥脆且层次分明。 罗曼莫奈咂了咂嘴,感慨道:“我倒是小看了你,原本以为你只会吃,没想到做起来也是头头是道,懂得把握火候的人,不多,懂得根据实际情况进行调整的人更少,你这本事比皇家里头那些只懂得按部就班的学徒好多了。” 司空路抿嘴一笑,道:“还是等吃完了再夸我吧,免得把赞美词都用光了啊。” 拿破仑酥的制作不算复杂,它最大的特点在于“组合”,虽然它无非是由三种耳熟能详的东西组成的,即千层酥皮、戚风蛋糕、奶油霜,但拿破仑酥的制作也绝对不能说省事儿,要把酥皮的大小、厚度;蛋糕的厚度与尺寸掌握好,才能做出外形漂亮的拿破仑酥。 司空瑶倒也省事,奶油霜直接是是偷罗曼莫奈做可露丽剩下的,而戚风蛋糕也用切片的玛德琳来代替,取一片烤好的千层酥皮铺在底部,均匀涂上一层奶油霜,然后盖上一片蛋糕片,在蛋糕片上再涂一层奶油霜。 罗曼莫奈白了司空瑶一眼,这可是*裸地剽窃啊,自己辛辛苦苦了大半天,居然给人做了嫁衣,说到底司空瑶充其量也就是做了个千层酥皮,余下的都是用别人做好的,这能算料理么?这只能算是美味的堆砌,但光是将千层酥皮,玛德琳,可露丽加起来,如此想想都已经让罗曼莫奈的心里头痒痒地期待起来。 不过司空瑶也没有厚颜无耻到了这个地步,为了让拿破仑变得更加丰满,她还做了将全蛋、玉米粉、低筋面粉一起搅拌均匀后,取一锅加入鲜奶、细砂糖煮沸后,再将玉米粉倒入一起再次煮沸,最后将奶油加入锅中一起溶解拌匀,制成爽口嫩滑的奶油布丁馅,和可露丽的蛋白霜犹如孪生姐妹花一般迷人。 铺上第二片千层酥皮,涂上奶油霜,再铺上第二片蛋糕片,涂上奶油布丁,最后再铺上最后一片千层酥皮,拿破仑酥就大体成型了,把做好的整块拿破仑酥放入冰箱冷藏室,冷藏上半个小时,等奶油霜变硬之后再取出来,刀舞寒光闪,将拿破仑酥切成一口大小,便可宣告大功告成。 最后撒上一层糖粉,更是诱人增设不少,饶是法国甜点界泰斗级的人物,罗曼莫奈也是要对司空瑶的手艺大加称赞。 “这拿破仑酥可有我一半的功劳,所以我只能给你打个五十分啊,哈哈哈。” 司空瑶也是笑了起来,虽然只有五十分,但这拿破仑里头,玛德琳和可露丽占一半,奶油布丁和千层酥皮占一半,也就是说,五十分就是司空瑶取得了她所做的那一半料理的满分! 换言之,罗曼莫奈承认司空瑶所做的拿破伦酥,已是完美! 司空瑶咬一口拿破仑,不脆不绽,又松又暄,黄油喷香,大赞!(未完待续) 第五百一十章 拿破伦酥 言情海 正文 第五百一十一章 闪电泡芙 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五百一十一章 闪电泡芙 这一半是自己的料理的拿破伦酥,罗曼莫奈是越吃越喜欢,一口一个,不油不腻,不停地往嘴里丢,司空瑶顿时急了,也是毫不逊色退让地抢了起来。 这里面可有一半是我的料理! 司空瑶当然不让,罗曼莫奈登时也加快了手速,两人竟然就这么争起来了。 “喂喂,这里头的玛德琳还有可露丽都是我的心血,你可以不能全吃了啊!”眼瞅着抢不过司空瑶,罗曼莫奈登时有些急了。 美食当前可管不了那,司空瑶又抢了一块拿破伦酥,振振有词地道:“哪又怎么样,如何不是我的酥皮将它们包裹起来,它们的价值能够体现出来吗?” 罗曼莫奈这会儿也不乐意地,反驳道:“难道我的做法让它们受委屈了吗?以前在皇室里头那帮贵族可是天天盼着我给他们做甜点的,你要知道你现在可是享受皇家级的待遇啊!” 这罗曼莫奈虽然因为输给了白夏而闷闷不乐,但性格上却不是抑郁寡欢,而且也没有什么小心眼,因此司空瑶开玩笑地道:“过去式啦过去式啦,现在你不过就只是个普通的和我抢甜点的甜点师而已啦。” 罗曼莫奈不乐意地哼了哼,道:“什么过去式,就算是现在,那我也是数一数二的甜点师,我年轻时在甜点界驰骋的时候,你还没出生呢!” 司空瑶算了算了,自己今年不过方才十九,这罗曼莫奈怕是将近五十,这么说来倒也没错。 不过趁着罗曼莫奈洋洋自夸的时候,司空瑶手和嘴可都没有闲着。噼里啪啦又是吃了几个拿破仑酥。 眼瞅着情况不对,居然就只剩下一块拿破伦酥了,而且看司空瑶双目之色竟然没有要放过它的意思,罗曼莫奈登时大喝:“住口!” 司空瑶被罗曼莫奈这么一喝,起初也是吓了一跳,不过旋即心里一想,你让我住口?可我动的是手! 罗曼莫奈忽又反应过来。立刻又喝道:“也住手!就这么一块了。你可得留给我!” 司空瑶迟疑了一会儿,道:“凭什么,我先后也就吃了你一块玛德琳。布里欧修和可露丽,你可吃了好几块拿破伦酥了。” 罗曼莫奈白了司空瑶一眼,道:“你那拿破仑切成豆丁那么点,十块加起来都顶不上我一块玛德琳。你还好意思说?而且你还盗用了我的料理,做人不能这么无耻啊!快把那块拿破伦酥交出来!” 就连罗曼莫奈自己也没有料想到把几种点心组合在一块的味道竟然这么妙不可言。 司空瑶扮了个鬼脸。调皮地道:“不给!除非你能拿出别的甜点来和我交换。” 罗曼莫奈白了司空瑶一眼,感情这家伙还想继续敲诈自己啊! 这可露丽,玛德琳和布里欧修,不论那一款拿到外界都是被人争着抢着的存在。不料这司空瑶却不以为然,反道是不屑一顾,真是叫罗曼莫奈气得直咬牙。 然而这也不是司空瑶不珍惜。而是司空瑶知道,罗曼莫奈的实力可远远不止这么点。法国皇家御用的甜点师,虽然是前任的,但是瘦死的骆驼比马大,司空瑶可指望着他能够继续展露他的能力,好让自己有更多学习的机会。 司空瑶扬了扬手中最后一块拿破伦酥,挑衅道:“这可是最后一块了啊,想好了没有?” 说完司空瑶做出一个要往嘴里送的姿势,吓得罗曼莫奈连忙道:“等一下!” 司空瑶嘴角扬起得意的诡笑,道:“哦?想好了么,打算拿什么样的甜点和我交换啊?” 罗曼莫奈哼了一声,看着司空瑶先前用剩下的布丁奶油,“既然你盗用我的料理,那我也偷用你的一会了,这些归我了!” 司空瑶眼瞅着自己的布丁奶油给罗曼莫奈拿走了,斥责道:“你无耻啊!” 罗曼莫奈得意地哼了哼,道:“半斤八两而已啦。” 司空瑶悻悻地切了一声,道:“那你总该告诉我你要做的是什么吧。” 罗曼莫奈老来还童,竟然是调皮地道:“你猜。” 司空瑶定睛一看,发现罗曼莫奈将黄油和水、盐倒入小锅中,用小火加热至黄油溶化后改中火加热至沸腾,倒入过筛好的低筋面粉,离火,迅速搅拌成为光滑无颗粒的面团。 用小火加热,边加热边用木铲翻动面团,蒸干面团中多余的水分也不至于使面团焦掉,直至锅底出现面团薄膜后离火。 罗曼莫奈又挑衅道:“如何,看出来了没有?” 司空瑶冷哼一道:“知道啦,这面糊的做的,是泡芙啦,真没创意。” 罗曼莫奈得意地道:“泡芙也有很多种,普通的小包泡芙吃得满嘴都是奶油,而且奶油的每一口也都不一样,我才不会那种,闪电泡芙你肯定没吃过吧?“ 手指泡芙起源于十九世纪的法国,“手指”这个单词在法语中也和闪电同意,传说闪电泡芙因为太过美味,让吃起来的人们忍不住飞快地吃完,就如同闪电般迅猛,也又一说,因为闪电泡芙表面的酱闪光透亮,如同闪电般炫丽,因此而得名 闪电泡芙优雅的长条造型,让人能无时无刻随时随地优雅享用,不用像吃一般泡芙一样担心自己吃得满嘴奶油。 近年来巴黎甜品界开始为手指泡芙这款优雅的甜点披上设计的外衣,加入更多创意的丰富口味,让靓丽色彩点缀甜蜜心情。这种现代演绎把这道甜品烘托得趣味盎然,风靡巴黎并逐渐遍及全球。 闪电泡芙也是一款非常经典的法国小甜点,具有着浓浓的法式浪漫气息,口味繁多造型多变,琳琅满目地陈列在甜品柜中,简直就是一场小型的巴黎时尚甜品秀! 这种有着浓浓法式浪漫气息的小甜点早已深深征服了法国人的味蕾,没有任何一家西点店会没有她的身影,它已经成为了法国人的甜点信仰。 如果有幸到法国旅游的话,可以不吃马卡龙,可以不吃可露丽,但是绝对不能错过安妮斯贝的闪电泡芙! 2009年,有着世界烘焙行业zara之称的安妮斯贝,带着相同的迷恋与嗜好从法国甜品大师那里接过闪电泡芙的配方与工艺,并且承诺原汁原味传承下去,坚持它最正宗最具法式风情的甜蜜。 传说奶油和蛋糕结婚了,便有了奶油蛋糕,面包从此失恋了,它把对奶油的爱深深藏进了心底,于是有了泡芙。泡芙塔是法国传统的庆祝甜点,象征着幸福的泡芙被一个一个累积起来,高高的泡芙塔就是人们对满满的幸福的憧憬。在安妮斯贝的创意王国里,泡芙的含义是幸福的见证,作为加强版的闪电泡芙,则寓示着胜利的果实! 将烤好的泡芙条下面戳两个小洞,罗曼莫奈将司空瑶的奶油布丁装入裱花袋挤入进去。 闪电泡芙,就是这样一种幸福的味道,没有花哨的外表装扮,却有着丰富厚实的内心。 一口咬下,随着润滑内馅在口中爆开,满足的花朵就会在味蕾上绽放。 或许越简单的美食对材料的要求越苛刻。 完美的闪电泡芙,秉承法式美食的优雅格调,更继承了前任法国皇家御用甜点师的高超制作工艺,艺术般修长的精致造型,就算是像享用法国大餐般用刀叉优雅地分食也不足为国。 轻轻按一按,让奶油布丁裹在更加紧致的外壳里,让内敛的香味无比浓厚而富有冲击力,食欲和味蕾的双重享受,它将闪电般地在舌头上狂奔,传递那无法用文字形容的绝妙口感。 仅仅是将奶油布丁和烤面粉结合在了一块,就能创造出如此动人的味道来,难怪它一直能够在甜点界中占据不可撼动的一席之位。 罗曼莫奈得意地扬了下眉毛,挑衅道:“如何,比你那拿破仑酥好吃多了吧?简答实在,但是爽脆泡芙皮每一口都是惊喜,呈现刚出炉最佳绝妙口感。” 司空瑶冷笑一声,道:“那也只能给你打五十分啊,哈哈,这里头的奶油布丁馅,可是我做的啊。” 罗曼莫奈哼了一声,道:“不和你扯皮了,把那拿破仑酥给我吧。” 司空瑶见罗曼莫奈脸上忽而闪过一抹倦意,想必是一连做了四款料理,多半是已经累了,加上久见一人,心情过于亢奋之后平息下来,便愈加觉得疲惫了。 司空瑶将拿破伦酥递给罗曼莫奈,交换来了几枚闪电泡芙,旋即向罗曼莫奈发出邀请,道:“大叔,跟我着我骗吃骗喝也不是不可以啦,可其实像你这样的甜点大师,到哪里去都会是金子,你总归要想个办法安定下来不是么?” 罗曼莫奈抬着头看了司空瑶一眼,司空瑶顺水推舟,道:“我现在就读的学院,乃是中国大陆最好的圣易德路料理学院,而学院现在最缺的就是像你这样的大师,只要你不嫌弃的话,可以到我学校担任教师哦,大不了以后我天天做拿破仑酥给你吃好了。”(未完待续) 第五百一十一章 闪电泡芙 言情海 正文 第五百一十二章 为了一个约定 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五百一十二章 为了一个约定 罗曼莫奈沉吟一会儿,道:“到你学校去当老师?” 司空瑶点点头,道:“嗯,虽然可能有点掉价,比起法国皇家来说,但至少目前的情况来看,也能够满足你的温饱需求不是么?你总不可能这样过一辈子啊,就算是你,肯定心里头也有想要去做的事情吧?” 司空瑶一击正中罗曼莫奈的软肋,击中他心底里的柔软之处。 罗曼莫奈沉思一会儿,忽而抬起头来,看向司空瑶,随后缓缓道:“那便依你,但是在此之前,我要先去一趟加拿大。” 司空瑶略微蹙眉,不解道:“你要去那里干什么?” 罗曼莫奈深叹一口气,缓缓道:“有一个和人许诺好了的约定,必须去完成啊。” 司空瑶略微沉默片刻,圣易德路料理学院提供给自己的不过只是这一趟在日本修行的一切费用,但如果离开了日本去了加拿大,多半学校也不会报销。 司空瑶的表情有些为难,但是再三想想之后,反正假期倒也还长,比起和这样一位大师一起修行,钱的事情倒显得不那么重要的,以圣易德路料理学院的财力,如果司空瑶真的能够顺利把罗曼莫奈弄到学院去当教师,那么学院方面多半也不会在乎这么一星半点的小事情了。 于是司空瑶咬咬牙,艰难地道:“成!我和你去加拿大,但是在我假期结束的时候,你要和我一起回圣易德路料理学院,至少要当三个月的无薪教师,但是学院会负责你的饮食和起居。” 以免万一,司空瑶还是加注了条件。至少将来应对学校的时候好有个谈判的条件,如果按照贺来的工资标准来算,三个月的工资足够环游欧洲了。 虽然罗曼莫奈初到圣易德路料理学院不可能取得那么高的工资待遇,但就算是一个普通料理教师的薪水,三个月加起来,去一趟加拿大来回,还是绰绰有余的。 罗曼莫奈只是略微沉思片刻。倒是不怎么在乎钱的事情。像他这种活了大半辈子的人,又一心沉醉在料理中的人,反倒是对钱这种事情不是那么在乎。所以司空瑶提的条件,他倒也不是不能接受。 罗曼莫奈点点头,道:“可以,就按照你说的办好了。” 司空瑶一咧嘴。道:“那成,就这么定了。护照的话……” 司空瑶刚刚想说先去圣易德路料理学院里头找人走走关系,不料罗曼莫奈确实抢先道:“护照的话,不用担心,我本身也是一个特三级美食家。带一个人出境的话,还是没什么问题的。” 司空瑶睁大了双眼,惊奇地道:“大叔你居然还是美食家?” 罗曼莫奈哈哈一笑。突然狡黠地道:“你以为法国皇家里头那些奢靡的贵族都在干什么?天天除了吃就是玩,玩要玩最好的。吃也要吃世界各地最贵,在厨房工作,偶尔偷偷腥也是家常便饭,吃的多了,见识也就广了。” 司空瑶无奈地白了一眼,原来这罗曼莫奈也是个不安分的家伙。 罗曼莫奈点点头,旋即又道:“天色也不早了,今晚就凑活着在这过一夜吧,里头的小木屋可以睡人,我就在这外头好了,反正明天就要走了,估计也不会回来了,趁着今天晚上余下的时间,我再练练好了。” 司空瑶略微迟疑片刻,而后探问道:“大叔要去加拿大履行的约定是什么?” 罗曼莫奈仰着头,月光透过层层叠叠的树叶打过来,让人回想起来往昔的故事。 罗曼莫奈叹一口气道:“那是我还没有进入法国皇家前的事情了。” 司空瑶抱腿坐了下来,静静地聆听。 罗曼莫奈回忆道:“在我还没有成为法国皇家御用的甜点师之前,我和任何一位一流的甜点师一样都拥有共同的梦想。” 司空瑶插嘴道:“甜点大师?” 如果要是所有甜点师都共同拥有的梦想,那就是成为界内的顶峰,成为代表性的人物,也就是甜点大师。 当今世界的甜点走向是以法式甜点为主,一方面与其甜而不腻,造型精美深受食客喜欢有关系,另外方面也与这一届还有上一届的甜点大师都是法国人有关系。 成为甜点大师的人,其推崇的甜点料理,就会理所应当地成为时代的主流,连甜点大师都认可的甜点,又有什么理由会不好吃? 所以成为甜点大师的人,除了在技艺上能够证明自己之外,同时也会成为时代的象征,不仅是甜点师,没有一个料理人不希望自己的料理会被世界上任何一个人所追捧。 罗曼莫奈点点头,道:“嗯,任何一个一流的甜点师都会朝着这个目标去努力的。那个时候我意气风发,展现出了竟然的料理天赋,一路所向披靡,眼看着就能够取得参与甜点大师考核资格的时候,突然间出现了一个人,却打断了我前进的进度。” “嗯?”司空瑶好奇地听着,能够让前任法国皇家御用甜点师都受阻的人,想必也是一会才华横溢的甜点师了,如此一想,多半是和此行前去加拿大有关,那么如此一来,岂不是自己这一趟假期修行,除了学会了樱花果冻之外,还平白无故能够额外见识两位甜点界泰斗级的人物了? 而且从罗曼莫奈的神情来看,多半他和那个人还有什么没有完成的对决,万一到时候他们两个人比起来,那司空瑶可是又要大饱眼福了。 先前罗曼莫奈制作翻糖的时候就已经能够引起天地异象,那么他必然也已经顿悟了他自己的料理道,而能够成为他的对手的人,必然和也是和他旗鼓相当。 一想到了两位顿悟了料理之道的甜点师针锋相对的场面,司空瑶不禁有些心驰神往。 “所以这一次是要去和他履行没有完成的料理对决么?你们的约定?”司空瑶有些憧憬地追问道。 罗曼莫奈点点头,道:“我和她之前确实是有没有完成的料理对决,不过我和她的约定,则是当她的甜点店获得米其林星的时候,我会再去品尝她的料理。” 司空瑶好奇地道:“哦……已经获得米其林星了啊。” 世界上一共只有一百多枚米其林星,就算是一星级的米其林餐厅,也是相当珍稀的存在,而能够取得米其林星的餐厅,无论是菜品的味道还是服务的质量以及餐厅的装潢,都不会差到哪里去。 如此一想,司空瑶便有些期待明天的加拿大之旅了。 罗曼莫奈又回忆道:“那个时候是参加甜点大师竞赛的资格考核最后一场,很不幸地,我遇上了她。” 司空瑶略微一想,罗曼莫奈如果参加了甜点大师的竞赛,应该也不会取得太差的名词,毕竟人的名树的影,只要能够入围的人,必定都会被世界上各大甜点企业所争相追捧,以罗曼莫奈现在落魄的情况来看,当时多半是输了。 罗曼莫奈看着司空瑶的表情,自嘲似地道:“没错啦,我是输了,可是我输得心服口服。” 司空瑶尴尬地一笑,被人看穿了心里头的小心思不是什么难为情的事情,可心里头想着的是在议论他人胜负的事情,那么有些说不过去了。 不过好在罗曼莫奈不是小心眼的人,而且事情过去那么久了,他也早就看开了,豁达地道:“当时她做的甜甜圈,真的让我心服口服。从我接触料理到遇到她的二十年来,我都不知道原来甜甜圈也可以那么好吃。” 司空瑶沉吟片刻,轻声道:“甜甜圈么,配咖啡或者红茶都相当不错哩。” 用面粉、白砂糖、奶油和鸡蛋混合后经过油炸的甜甜圈,撒上糖份或者涂上巧克力酱,无论那一款对于小孩子或者女生来说,都是绝对的捕获利器。 司空瑶看着罗曼莫奈一脸陷入回忆的陶醉之中,不禁也是有些艳羡起来。 罗曼莫奈想必和那位甜点师是惺惺相惜的对手了,所谓识英雄重英雄,只为了追求甜点料理的两名甜点师之间的约定,让司空瑶有些心驰神往。 不为胜负,不为高低,只是为了共同追求更高层次的甜点料理,在对决的过程之中,两人间互相交流着的那种信念,那才是真正的料理啊。 罗曼莫奈笑了笑,又道:“现在她的餐厅也取得一星级米其林星了,按照当初的约定,我本来也打算离开日本了,碰巧又遇到了你,哈哈,正好省了去找钱的烦恼。” 司空瑶白了一眼,道:“你在法国皇家待了那么多年,怎么穷成这副模样?” 罗曼莫奈哈哈大笑道:“我离开法国皇家之后在巴黎一直没有找到愿意接纳我的甜点店,被皇室赶出来的甜点师谁敢用?于是心灰意冷地我就离开了法国,但我这样一走,我的父母怎么办?所以我把我的资产一半给了他们,另一半则是捐给了慈善机构,只留下了买机票的钱,哈哈哈。” 司空瑶好笑地道:“你倒是豁达,辛辛苦苦赚的钱全部不要了。”(未完待续) 第五百一十二章 为了一个约定 言情海 正文 第五百一十三章 加拿大 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五百一十三章 加拿大 罗曼莫奈不以为然地笑道:“钱这种东西,是多是少又有什么关系?够用就行,就算身无分文,也不至于饿死,哈哈。” 司空瑶耸耸肩,道:“那也是,如果能够自力更生那就更好了。” 罗曼莫奈哈哈大笑道:“别这样吗,我可不会白花你的钱,你不是正在做料理修行么,我保证这个假期,让你的料理水平突飞猛进,打遍天下无敌手我不敢说,但是同龄人之中,我能保证超过的你没有一手之数。” 司空瑶可不是没有自知之明的人,自己的实力水平如何她心中有数,世界上比自己厉害的同龄人,就算十双手都数不过来,更不论是一手了。 司空瑶好笑地道:“大叔你这样太夸张了啦。” 罗曼莫奈不以为然,自信地道:“没有夸张,怎么说我也是差点就参加了甜点大师考核的人,有我打包票,你就尽管放心,这点学费,那是太值了。” 司空瑶白了罗曼莫奈一眼,道:“你就使劲敲诈我吧,天晓得你除了在加拿大留情之外,还有没有在别的地方造孽,万一你去玩了加拿大又要去新加坡,然后就是美国意大利,澳大利亚希腊,我是可不会陪你疯的。” 罗曼莫奈笑道:“放心放心,没有那么多,只有加拿大而已。” 司空瑶耸耸肩,道:“但愿如此。” 翌日,司空瑶带着罗曼莫奈先去理个头发,然后挑了件像样的服装,又找了件酒店让他洗漱一番,总归是不能像个野人一样出去转悠。 就算是行为艺术。也不能打扮地像个地底人,引来路人的异样的瞩目不说,能不能过机场安检都是一回事。 不过把自己打扮干净后的罗曼莫奈倒是颇为帅气,白皙的方脸加上浅蓝色的宝石般眸子透露出一个成熟男人的独有魅力,栗子色的头发也是富有光泽,虽然年近五十,但是由于罗曼莫奈的心态极好。所以不显沧桑。穿上一套帅气的休闲衬衫,就算说他只有四十岁出头估计也有人信。 司空瑶笑道:“没想到大叔你打扮打扮起来,居然还挺像模像样的啊。” 罗曼莫奈得意地哼了哼。道:“那是,我年轻的时候更帅呢,多半是能够给时尚杂志当封面模特了。” 司空瑶好笑地道:“真会往脸上贴金啊。” 罗曼莫奈嘴角浮一弧度,道:“好了。出发吧,从日本到加拿大要飞八个小时。加上过机场等候的时间,算上时差,到加拿大也是深夜了,不快一点的话找不到酒店过夜就麻烦了。” 司空瑶点点头。旋即不再拖挞,本来买的手礼也全部送给了奈良鹿,轻装上阵。跑得比兔子还快。 加拿大对发达国家的入境免签是很宽松的,持发达国家的护照入境都可以免签6个月。日本刚刚好就在这个行列之中,所以司空瑶用日本的护照也可以去加拿大,倒是挺方便的。 加拿大是为北美洲最北的国家,西抵太平洋,东迄大西洋,北至北冰洋,东北部和丹麦领地格陵兰岛相望,东部和法属圣皮埃尔和密克隆群岛相望,南方与美国本土接壤,西北方与美国阿拉斯加州为邻,领土面积为998万平方千米,位居世界第二。 由于历史的原因,加拿大的民族组成是多元化的结构。世界上每一个主要的民族,你都可以在加拿大找到。加拿大最早的土著居民是因纽特人和印第安人。因纽特人北部的一支土著民族即爱斯基摩人,其祖先始居亚洲大陆。 现存的加拿大因纽特人分布在马更些河口三角洲、西北地区沿海、北极岛屿、哈得逊湾等广大地区,以渔猎为生。 饮食方面,加拿大人主要以肉类、蔬菜为主,面食、米饭为辅。 他们喜欢吃牛肉、鸡等肉食,特别喜欢吃沙丁鱼和野味,而且也很喜欢生吃蔬菜,主要有西红柿、芹菜、菜花、洋葱、土豆、黄瓜等。 加拿大人口味清淡,偏甜酸,不喜欢太咸,讲究包含营养、新鲜,烹调方式有煎、烤、炸等,喜欢酥脆食物。 煎牛排、煎羊排、炸鱼虾、糖醋鱼、咕噜肉等都是他们的至爱,总的来说也是一个相当喜欢吃甜食的国家。 加拿大素有“枫叶之国”的美誉,从机场上空向下望过去,虽然夜色已置,但是整个加拿大就像被一支巨大的画笔扫过他的森林和原野,那里夏季浓郁得醉人的绿色一点点褪去,各种暖色出现在所有植物的叶子上,各种色彩就开始燃烧起来,那种秋色给人带来的铺天盖地无处不在的震撼。 这种震撼是世界上其他地方的秋色难以比拟的,让人很难无动于衷。晚风带着清澈的凉意,随着暮色浸染,那是一种十分艳丽的凄楚之美。 枫叶是加拿大人的骄傲,每到深秋枫树叶红如晚霞,仿佛夏日里怒放的花朵,人们都以象征着热烈、赤诚的枫叶为之骄傲。而加拿大人的骄傲里头,也有一物谓之传奇,那就是枫叶糖。每年三月春意盎然时,生产枫糖的农场就会被粉饰一新,披上节日的盛装,大家在一起品尝大自然送给他们的甜蜜礼品。 加拿大这个国家很少使用蜂蜜,他们千百年来使用的是枫叶糖浆。 枫叶糖浆是加拿大等欧美国家居民生活中必不可少的天然良性能源,其健康价值已经被公认,然而对他们而言,健康是第二好处,首要的是享受美味。 在肉类,糖果和甜食上用枫叶糖浆使其美味无比。人们爱吃蘸枫糖浆的煎饼和法国烤面包,也喜欢在冰淇淋、酸奶和奶昔上浇上糖浆,茶可咖啡内添加了粉状的枫叶糖浆更是滋味无穷。 而且利用枫叶糖浆还能制作美味的料理,在烧制酱鹅肝或酱鸭时淋上一些枫糖浆,其味道无与伦比,就连许多美食家都是赞不绝口。 不过除了鹅肝之外,加拿大人是不会吃其他动物的内脏了,甚至脚爪他们也不吃,虽然加拿大人也喜欢吃中国的江苏菜、上海菜、山东菜,但是将酱肘子这样的料理,就别指望能够在够在这个国家找到他的踪影了。 除了甜食,加拿大人也很喜欢饮酒,喜爱白兰地、香槟、啤酒、金酒威士忌苏打、葡萄洒、蜜酒等,水果汁和可口可乐等饮料也是必不可少的,在这样的地方开一家餐厅,绝对是稳赚不赔的事情。 从机场出来之后,连坐八个小时飞机的司空瑶和罗曼莫奈已然饥肠辘辘,两眼发光地奔着一家酒店狂跑而去,解决住宿问题是小事,主要还是肚子饿得慌。 加拿大的料理口味上主要以甜为主,而且海产也颇为丰富,一道枫糖煎三文鱼足以描述出这个国家的美味极致。 将洗净的三文鱼切成厚厚的鱼排块,用胡椒和玉桂粉腌制、煎熟,配上绵绵的薯蓉和蔬菜丝,然后再淋上枫糖而成。一份菜里蛋白质、淀粉、维生素、纤维质一应俱全,而枫糖特有的树木清香则是这道菜萦绕不绝的灵魂,鱼肉的鲜美加上枫糖特有的甜香,既美味又有营养。 煎鱼有时鱼皮会粘锅,影响菜肴的美观,将鱼刮洗干净后要用厨房纸巾,锅烧热的时候也要用生姜擦锅底再放油烧热。 三文鱼煎的时候还在鱼皮上拍上了一层薄薄的面粉如何沾上了鸡蛋蛋液,味道极为动人,而且姜的味道也恰到好处地融入到了料理之中,能够在饥肠辘辘的时候吃到这样的料理,实在是不得不感慨人生太幸福了。 加上了滚热肉汁的奶酪薯条更是司空瑶从来都没有想象过的组合搭配,炸得金黄酥脆的薯条,用它本身存留的热度去将奶酪融化,然后淋上一层味道浓郁的酱汁,说是小吃,更不如说是一道主菜。 肉汁是用香菇和鸡肉一起熬煮的,还加入了新鲜的牡蛎,很难想象如此清淡的组合也能够煮成这样浓郁的味道来,滚烫肉汁融化了部分奶酪,吃的时候还能拉得出丝来,薯条因为和肉汁连在一块,有脆有棉,就算热量再高,司空瑶也忍不住要多吃两根。 鸡蛋打散,加入牛奶和枫糖浆,筛入低筋面粉和盐,搅拌至无颗粒后加入融化后的黄油,搅拌成均匀顺滑的面糊的松饼更是一绝。 烧热平底锅,改小火,用大汤勺舀入一勺面糊,面糊就会自动摊成圆形,趁热浇上枫糖浆,搭配牛奶、咖啡,再配点儿水果,加拿大的枫糖松饼绝对是人间美味。 越是简单越是享受,松饼有着蛋糕般松软而甜蜜的口感,做法却没有蛋糕那么多的讲究与麻烦,热乎乎、香喷喷的松饼淋上枫糖,裹着酸酸的菠萝一起送入口中,那种令人感动的美味只有吃过的人才会懂,司空瑶一连吃了三块,觉得有些撑了才善罢甘休,忍不住感慨道:“能来加拿大真是太好了。”(未完待续) 第五百一十三章 加拿大 言情海 正文 第五百一十五章 遍地中文 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五百一十五章 遍地中文 无论是英国菜的芬格兰蛋或者法国菜的奶油烩生蚝,都是顶尖料理的存在,加上口味上不是十分刁钻,所以能够迎合大众的口味,看到司空瑶吃的如此满足,罗曼莫奈也是得意地笑了笑,像是在夸耀自己的点菜功夫,不知道的人还以为这菜还是他做的。 司空瑶饱餐一顿之后,却没有多大的睡意,虽然这会儿加拿大已经是深夜了,但是算上时差的关系,司空瑶的身体也只是停留在八点多的时候,要说现在就会犯困的话,那绝对是得了嗜睡症了。 不过连续坐了八个多小时的飞机,一路在空中颠簸,人的身体也会吃不消,司空瑶虽然已经习惯了这样子的舟车劳顿,不过罗曼莫奈这样子上了年纪的就有些受不了了,吃过了饭之后就嚷嚷着要去休息。 司空瑶本来还想点多份甜点的,不过最后也只得放弃了,没有罗曼莫奈的话,她也看不懂那菜单上究竟写得是什么东西。因为甜点那一栏里面,居然全都是法语,英国菜真是简单到没边了竟然连拿得出手的代表性作品都没有。 司空瑶本来也能勉强胡乱点一个的,毕竟甜点的口味大多相同,不会像料理一样出现特别辣或者特别尖锐的口味,基本上什么样的甜点都是可以接受的,但是司空瑶又不知道该如何和服务员沟通,嘴馋了许久,最后也只得放弃了。 罗曼莫奈打了个哈欠,脸带倦意地道:“我困了,先回房间休息了,你要是喜欢的话就自己在周围逛逛吧,别走太远就行。” 司空瑶点点头。继续品味桌子上其余的美食,“去把,我还想在吃点东西。” 罗曼莫奈嗯了一声,道:“年轻人就是好,能吃得下那么多东西,消化还倍快。” 罗曼莫奈走后,司空瑶还是心有不甘地将菜单翻来覆去地看了好多遍。在甜点那一栏里面不断思索着。用她根本就看不懂的法语单词去毫无根基地推断这个到底会是什么样的甜点,然后漫无边际地幻想着。 “可恶啊,为什么这里就不讲中文呢!”司空瑶悻悻地抱怨着。虽说美食是人类共同的语言,但明显这个时候没办法用来交流。 可怜的司空瑶将菜单翻来覆去地摸烂了也是找不出半个中文来,“啪”的一声将菜单合上,不乐意地准备离开。 这个时候忽然有一个人走了过来。出人意料地用中文和司空瑶交流道:“你好,有什么能够帮到你的吗?” 司空瑶忽然愣了一下。抬起头打量眼前出现的青年男人,约莫二十三四岁左右的模样,打扮十分休闲,一个纯棉的衬衫加上运动短裤还有帆布鞋。有着说不出来的活力气息,五官却不是亚洲人特有的扁平,有着明显的鹰钩鼻。不是司空瑶心想的中国人。 “你会讲中文?”司空瑶好奇地问道。 青年男子点点头,道:“在加拿大会将中文不是一件很稀奇的事情啊。” 事实上加拿大人口数量大概有3361万。加而其中华人将近有120万左右,根据加拿大当地一家名为manifold数据公司的最新资料显示,大多伦多地区共有华人46万,其中士嘉堡和多伦多两地的华裔人口最多,分别有10.1万人和9.1万人,至于所占人口的比例,以万锦最大,万锦市的华裔人口占总人口的21.57%。近几年来,平均每年有2万多中国人移民加拿大,占移民总数的近10%,华裔加拿大人也大概有20多万人,所以在加拿大除了法语和英语这两种官方语言之外,其实还流行着第三种非正式语言,那就是中文。 青年男子又道:“我的母亲是华裔加拿大人,所以我会说中文。” 在加拿大的话,混血是十分常见的事情,并不足为奇,司空瑶这才想起来为什么一到加拿大,周围的人都给他一种说不出来的怪异感觉,原来就是因为这个。 司空瑶笑了笑,这运气也真是太好了,没想到在加拿大也能遇到会说中文的人,司空瑶笑道:“原来是这样。” 青年男子忽然发现桌子上还有残留的松饼,旋即笑道:“我叫克里多,是这家酒店的料理师哦。” 司空瑶突然瞪大了双眼,惊讶地道:“你是这里的料理师?这么年轻?” 有些出乎司空瑶的意料,虽然这家酒楼不是米其林星级餐厅,但她本以为等够在机场旁边的酒店当然料理人的,应该有一定年纪的人。因为那样会给人一种经验十分老道的感觉,毕竟要应对来自世界各地的客人,普通的年轻料理师恐怕不足以胜任这份工作。 克里多笑道:“嗯,很奇怪么?” 司空瑶轻轻摇摇头道:“哈哈,也不会啦,只是觉得有些意外,没想到这家店的料理师这么年轻,我还以为会是那种秃顶然后有着大肚子捞了好多年油水的中年人哩。” 克里多哈哈大笑起来,随后又道:“厨房里其实也有不少你说的这样子的人,不过那些都是做主菜的大厨,我还差得远呢,有时候也会纳闷,料理师的等级是不是看肚子来划分的,越大等级就越高。” 司空瑶略微有些嫌弃地道:“那我还是宁愿一辈子都处于最低等级的阶段好了。” 克里多略微好奇地道:“你也是料理师?” 司空瑶点点头道:“嗯,虽然目前还只是学徒而已,不过很快就会成为专业的甜点师了,在不久的未来一定可以的。” “诶——”克里多略微感慨地道:“真是巧了,我也是甜点师。” 司空瑶睁大双眼,这才发现克里多的目光总是若有若无地扫向桌子上的松饼,起初司空瑶还以为他嘴馋了,这会儿才明白过来,原来他是十分在意那块松饼在客人的眼里是什么样子的。 司空瑶问道:“那这松饼就是你做的咯?” 克里多点点头,道:“是的,你感觉如何?” 司空瑶迟疑片刻,道:“想听实话还是假话。” 克里多自嘲似地笑道:“饶了我吧,别说的太难听就行。” 司空瑶点点头,“我明白了。” 松饼其实也算是面包的一种,通常是以泡打粉或小苏打粉做为烘焙酵素基本上是面包类的东西;可以放入烤面包机烤脆後涂点奶油吃,也可以随意夹起司、煎蛋或烤肉等等。 大部分烹饪都注重色香味,松饼也不例外,通常可搭配水果或坚果使其赏心悦目,例如眼前的这块松饼就是加了菠萝果肉和果酱的。 当然了,松饼也能配制起司、芳草味或肉,如此另类吃法,则需要一些小小秘诀,将干的材料准备好后,必须在另一个容器搅混湿的材料,用翻搅方式轻轻把干的材料,混合至全部湿润即可,调合好的面糊应该是有颗粒而不平滑的,不要以为没有搅拌均匀而过度搅拌,这样会烤出干硬而不是松软的松饼,有点像是披萨。 司空瑶为克里多解释道:“老实说这份松饼的味道虽然不错,但是口感还是差了一些,你应该在低筋面粉里头掺一点点的自发粉的,那样就会蓬松很多,而不是这样干瘪的。毕竟又不是吃披萨,松饼的话,面饼还是蓬松一些会更好吃呢。” 自发粉是一种面粉和食品添加剂的混合物。而自发粉的关键,就是食品添加剂,这种食品添加剂属膨松剂,又称疏松剂。膨松剂可分为碱性膨松剂和复合膨松剂两大类。使用单一的碱性膨松剂,其制品的口味差,故人们往往使用复合膨松剂。自发粉中使用的就是复合膨松剂。复合膨松剂是由碱剂和酸剂两大部分组成,在蒸煮、烘烤或油炸过程中,碱剂和酸剂发生中和反应,放出二氧化碳气体,使面团或蛋糊体积逐渐增大,最后制成馒头、蛋糕或油条等。其制品中不残留碱性物质,从而提高了产品质量。复合膨松剂的关键是酸剂的选用。试验表明,若使用的酸剂选择得恰当,则可以充分提高膨松剂的效力和制品质量。 克里多仔细想了想,旋即点头道:“多谢指教,我记住了。” 司空瑶连忙推脱道:“也不算指教啦,我只是提一点自己的看法而已,毕竟这是对于我个人的口味而言,其他人是怎么想我还不知道呢。” 克里多轻微摇摇头道:“其实是有蛮多客人反映松饼有些干了,配上太甜的菠萝酱之后效果并不是十分令人满意,回头得好好改进一下。” 司空瑶点点头,道:“这样啊,那好吧,不过自发粉可要小心点用,和面粉的比例是0.02比1或者1.5就可以了,千万不能放太多。” 克里多仔细地听着,然后在脑海里尝试着那样子的组合,凭借个人的能力和经验能够推断出那会是什么样的感觉。 克里多如受醍醐灌顶一般,感慨道:“真是太感谢你了,提了这么宝贵的建议。”(未完待续) 第五百一十五章 遍地中文 言情海 正文 第五百一十六章 纳莫奈条 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五百一十六章 纳莫奈条 克里多仔细思索一番,发现司空瑶说的很实在理,在松饼里头适当混入一些自发粉,确实是可以起到出人意料的满意成效,将这个做法记在心中,克里多又缓缓抬起头来,看着司空瑶先前不悦地合上了的那本菜单,开口道:“看样子你是看不懂菜单?” 司空瑶先前发现自己会说中文的时候那么兴奋,所以克里多本能的得出了这个结论。 司空瑶尴尬地笑了笑,这么说其实也不准确,“一些英文勉强还能认识,但是法语的话真的就是束手无策了。” 克里多觉得有些好笑地说道:“那你是想要点菜么?” “嗯……”司空瑶沉吟了片刻,旋即摇摇头,有些可惜地道:“算了吧,时候也不早了。” 克里多明显是听出了司空瑶的语气之中有些不自在,遂接着问道:“东西不和你的口味吗?应该不会吧。” 司空瑶摇了摇头道:“也没有啦,只是我再吃点甜点,不过你都下班了,看样子厨房里头也就剩下些守夜班的人而已吧?毕竟都这么晚了。” 克里多意识到司空瑶是想要吃甜点,有些为难地道:“确实有些头疼的,如果你先前早点下单的话,估计我这会儿就得加班啦,哈哈。” 司空瑶笑了笑道:“我要是能看得到法语,准让你加班。” 克里多沉吟片刻,又道:“这样吧,我知道有一家不错的咖啡屋,那里头的点心还不错,有没有兴趣?” “呃?”司空瑶愣了一下。旋即有些不好意思地道:“这不太好吧,你都已经下班了,劳累了一天,应该是回家好好休息的时候。别看我这样,我可是知道在厨房里有多辛苦的。” 克里多笑了起来,司空瑶的善解人意很他觉得自在,继而又道:“没关系。反正我也很久没去那里吃东西了。有兴趣的话就跟我一起来吧?” 司空瑶思索片刻,反正现在对自己来说也还早,反正睡不着。出去转转也不错。 “好吧,不过最好不要离这里太远,不然回来的话我找不到路的。” 克里多笑道:“放心,离着不远。而且我也会送你回来的。” ashaas,曾在欧洲很多米其林餐厅工作。得过很多北美甜点大奖的大厨,后来定居在温哥华,于是在当地开了一家咖啡屋,绝对是人气爆表的存在。 试问会有谁不喜欢那些制作精美看着就垂涎欲滴的甜品们呢。那些颜色鲜艳样貌可爱制作精巧的小点心是每个女生的最爱。 无论是慵懒的下午,还是浪漫的长夜,和朋友到thomashaas来坐坐。然后聊聊天,喝一杯咖啡。吃一份甜点,作为旅行中休闲的一站在这里歇歇脚驻足,感受温哥华这座城市的美丽,那么此处绝对是最佳选择。 无论是那精美的三层小塔,品种丰富的点心,还有多种口味清爽的热茶都一定能满足不同人的味蕾需求,外加这家店的装修满是欧式英式风格,情调和味道兼具,无论是本地人还是路过的游客都会来到这些地方享受时光。 这家咖啡店的装修,以材料的天然特性言语,表现出了实用功能的天然质感和肌理效果,只需光线、空间、质料三者出色契合互动,才有可以发作优良的空间效果。当光的诗意和空间的画意融为一体,使得光的效果与画意的空间融合得以完结。 灯光上有着足够协调光和影,能够随时改动赋予室内空间以生命,影响着空间的空气描写,抉择着空间的质量与深度。司空瑶这会儿有些庆幸自己跟着克里多来到这儿了,确实是一个不错的好地方。 餐厅的装修情调在相当大程度上绝对它能够吸引到客人,而真正留住客人的,还是餐厅里头的食物。 价格,味道,份量,都是客人会考虑的因素,本来司空瑶想着以这里的格调来看,东西多半是不会便宜,不过当她看到一枚现做马卡龙也只需要五块钱的时候,便意识到自己错了。 虽然自己也做过马卡龙,知道这种甜点相当大一部分的价格是被失败品吃掉了,但尽管如此,五块钱还是相当之实在的,单论成本的话,一枚马卡龙也将近两块钱了,只能说这家店的料理人对自己的手艺相当自信。 虽然thomashaas是一家咖啡屋,但是由于老板兼料理人是一个甜点师,所以主打的还是甜点,咖啡反而显得是次要了。知道这家店的风格的客人们也不会在乎这些事情,不管主打的是咖啡还是甜点,其实人们除了品尝美味之外,也只是想要有一个地方可以小憩片刻而已。 ashaas专门开设了一个甜点橱柜,展示着所有能够供应的甜点,无一不是闪耀着光芒的极品,像是派克屋餐包、巧克力冰淇淋、草莓慕斯、焦糖柠檬布丁等等,都好像宝石一般迷人,尤其是块镜面蓝莓蛋糕,更是诱人,顶上的果酱不知道是怎么做的,就好像是一块天然的玛瑙一样,甚至能够映射出人的脸部轮廓来。 司空瑶在甜点橱窗面前看得不亦乐乎,克里多笑道:“如何,是个好地方吧?” 司空瑶连忙点头道:“嗯,确实不错,现在我知道为什么你明明下班了那么累还想要来这里,如果换成是我的,也一定会这么做的。” 克里多笑了笑,又问道:“如何,想好要吃什么了吗?” 看了琳琅满目如宝石般耀眼的甜点们,司空瑶这会儿就像是犯了选择恐惧症一样摇摆不定,即觉得这个好吃,也觉得那个不错,如果统统来一份的话也不是吃不下,就是会长胖,所以为了健康着想,也只能强忍着打消这个念头。 司空瑶最后无奈地投降道:“不行了,哪一个看起来都特别好吃的样子,还是你来点吧,你肯定知道这家店什么是最好吃的,对吧?” 克里多来过这家店已经很多次了,虽然不能说吃过所有的甜点料理,但也有了相当丰厚的经验,司空瑶觉得交给他绝对是没错的。 克里多沉吟片刻,无奈地道:“饶了我吧,我也就是去年才去的甜点师的认证资格,我哪里感在thomashaas大师的面前评头论足,议论他的甜点哪一款才是最好吃的?要我说的话,每一款都比我做好的吃,你要我来选出最好吃的,可真是为难我了。” 司空瑶嘟囔着道:“那就没有你特别钟情的吗?” 克里多想了想,又道:“特别钟情的话还谈不上,不过来加拿大的话,倒是有一种甜点,千万不能错过。” 司空瑶被克里多这句话勾起了兴起,好奇地道:“哦?是什么?” “纳莫奈条。”克里多有些得意地说道。 司空瑶挑了挑眉头,“纳莫奈条,听起来好像蛮不错的样子,是什么样子的?” 纳莫奈条s是加拿大的代表甜点,在这个甜点背后还有一个故事:在1950年,加拿大一个叫ladysmith的城市举办了一个捐款活动,让全市的家庭主妇把自家的菜谱拿出来,放在一起义卖。其中一位主妇就推荐了这个食谱,很多买了这个食谱的人开始试做这个甜点,品尝后发现很好吃,于是这个甜点就推广开了。蛋糕店和咖啡馆也开始制作和卖这个甜点。因为uverisland最大的城市叫,这个甜点就叫做纳莫奈条了。 有趣的是这道菜的创始人并不唯一:梅布尔、乔伊和乔伊斯,她们都声称是自己创做了这道美味,虽然关于第一归属权的问题一直到现在也没有分出来,不过客人们可管不着,好吃就成了。 纳莫奈条的火热程度,甚至达到了不用去任何一家餐厅,只要是在加拿大,在超市超市里头都能买的到。 克里多解释道:“纳莫奈条的话,是一种三层式立体面包条包含一层巧克力饼干和椰果、一层香兰草味或奶油味黄油和一层巧克力。在温哥华的任何一家咖啡馆内,吃上一块纳奈莫条,配上一杯咖啡,整个气氛会让你对这道菜谱创始人充满敬意,虽然我也不知道究竟是谁。” 司空瑶笑了笑,道:“那成,就吃这个纳莫奈条。” 克里多点点头道:“饮料呢?咖啡还是果汁?” 司空瑶沉吟了片刻,道:“果汁吧,现在喝咖啡的不是很好,你安排就行。” 克里多接着又体贴地道:“除了纳莫奈条,还有没有别的特别想吃的东西?” 司空瑶想了想,比较钟情于口味顺滑柔嫩的点心,冰淇淋倒是个不错的选择。 “再来点雪糕之类的吧?”司空瑶提议道。 克里多点点头,冰淇淋确实也是咖啡屋大卖的点心之一。 它以浓郁纯正的鲜奶口味征服了无数人的童年与甜蜜时光,用纯正的口味、细腻的口感给生活中带来甜蜜和快乐,抱着它,浅浅地挖,慢慢地品,让那一点点的苦和咸和舌尖慢慢地融化,即便是长大了之后,也鲜有人能够抗拒。(未完待续) 第五百一十六章 纳莫奈条 言情海 正文 第五百一十七章 愉快的甜点时光 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五百一十七章 愉快的甜点时光 纳莫奈条的制作其实十分简单,甚至连烤箱都不需要用到,所以除了在加拿大之外,在北美各地区都很受欢迎,端上来的纳奈莫条最下面一层用碎饼干夯实,中间一层淡香草或奶黄味的枫糖霜,最上面浇一层融化的巧克力,看起来倒是有点像是把简化了的提拉米苏,不过口感上则是截然不同的。 司空瑶好奇地道:“这样子的甜点倒是第一回见到,长见识了。” 只有当经历过许多事情,去过许多地方见识过不同的人和物之后,人才会意识到自己其实有多么渺小,世界之大,总有自己所不知道的事情,哪怕是甜点,哪怕是任何一种料理。 克里多显然是有感而发,为司空瑶介绍道:“其实这个很容易做的,只需小条奶油115克,1/3杯的可可粉,1/4杯的糖,1颗鸡蛋,再加上12片消化饼干还有半杯切碎的坚果,然后来上一点不甜的干碎椰丝。” 司空瑶用叉子轻轻挤压这纳莫奈条的表面,好奇地道:“咦,这一层干脆的表皮原来是消化饼干么,我还以为是酥皮。” 克里多解释道:“消化饼干压成饼干屑,尽量让它研磨的十分纤细,然后加入切碎的坚果仁,还有奶油跟糖,可可粉隔水加热到奶油都融化之后,在关火之前加入一个蛋拌匀,这样奶油的热度可以稍微煮一下蛋,不然吃生的蛋好像不太好。” 司空瑶略微惊讶地道:“鸡蛋不先打发一下?那样会变成蛋花汤的。” 克里多用手比了一个扭动钥匙的手势,然后说道:“所以加了蛋之后要马上关掉火,不然确实会变成蛋花汤,把饼干屑、椰丝跟坚果都一起拌入,这个时候才来进行打发。” 司空瑶嘴角微微抽搐。这纳莫奈条还真是颠覆了她以往所学的甜点见外,居然有先把食材进行加热再来进行鸡蛋打发的,还真是头一回见到。 不过料理的世界正是因为如此才显得缤纷多彩,每个地方每个料理师都有自己的想法和创意,没有绝对的对与错,只要能够做出来好吃的料理,那就足够了。 这就和做菜的时候。先热锅在加油还是先加油再热锅是一个道理。两者都有可取之处,就看你想要什么样的料理而已。 不过司空瑶还是有些担心地道:“可是这样会变得很干吧?” 克里多点点头道:“确实如此,但是不用担心。如果做好的饼干层不干的话,那才有问题呢,要知道纳莫奈条可是不需要进行烘焙的,所以这里反而是越干越好。否则就得不到酥脆的口干了。” 司空瑶会意地点点头,这倒也真是一个稀奇罕见的做法。好奇地看着中间的奶油枫糖层,追问道:“这个呢?” 克里多看了一眼,解释道:“这个涂层比较容易,无盐奶油加上1/4杯牛奶和2大匙卡式达粉。打发到奶油变成淡黄色的时候再加两大勺糖粉,看自己的口味需求了,不过得先用搅拌匙把粉稍微拌进去之后再用打蛋器打。不然的话会变成天女散花,所有的粉都飞到容器外了。” 司空瑶笑了起来,补充道:“然后地把卡式达糊均匀的铺到第二层,然后进冰箱冰半个小时。淋上枫糖?” 克里多点点头,夸赞道:“聪明,就是这样。” 司空路得意地笑了笑,因为纳莫奈条不用烘焙,那么要保持形状的关键就肯定是冷藏了,这还是相当好猜的,不过最上层的巧克力,司空瑶就看不透了。 “要怎么样才能做出这样子的巧克力涂层,感觉相当清脆的样子。” 克里多解释道:“这可是纳莫奈条最核心的一层了,甚至还要用到温度计。” 司空瑶尴尬地道:“有些夸张了吧,竟然还要用到温度计。” 克里多笑道:“一点也不夸张,”巧克力跟奶油隔水加热到46c/115f,关火,把搅拌盆放到料理台上,慢慢搅拌让巧克力糊冷却,等到温度降到26c/80f时再把搅拌盆放回隔水加热的锅上,加热到31c/88f就马上离火,一旦小心不要加热到超过32c/90f就前功尽弃。” 司空瑶嘴角抽搐道:“竟然这么复杂。” 身为在加拿大长大的人而言,克里多也是觉得这样的做法有些强人所难了,不过能够做出美味的料理来,也是值得了。 克里多点头符合道:“确实是挺复杂的,不过等你吃过之后就知道这是值得的了,把奶油跟巧克力隔水加热到融化,等巧克力稍微凉但是还是液态的时候均匀的淋到最上层,因为中间层是冰的所以如果一下把热巧克淋上的话,中间的白色会跟巧克力融在一起,味道就会交融在了一块,不会太甜,也不会太苦。” 司空瑶还注意到,连着纳莫奈条一起端上来的,竟然还有一盏小巧的酒精灯。 克里多解释道:“切的时候有小诀窍,为了避免最上层的巧克力龟裂,刀子要在酒精灯上稍微烧热再切,切一刀之后把刀擦干净,然后再用酒精灯烧热一下再切,重复这个动作直到全部切完为之。” 虽然十分复杂,当时当浓郁的巧克力遇上酸甜的枫叶糖的时候,便碰撞出绝妙无比的好滋味,配上那浓郁的奶油涂层,其美味更是令人飘飘欲仙,纳莫奈条虽然外观低调,但是口感却是相当奢华,而且加上了一点点用烘焙过了的椰丝,那股从烤箱缝中钻出来的椰奶香味使得空气中满是甜意,不深不浅地吸口气,便闻到了那抹温暖中的幸福气息。 克里多为司空瑶点的是一杯草莓奶昔,应季的草莓加上冰凉的奶昔,搭配纳莫奈条实在美妙。 奶昔首先出身于美国,主要有“机制奶昔”和“手摇奶昔”两种。传统上奶昔是手摇的,一般都是在冷食店出售,店里的奶昔机现做现卖,顾客现买现饮。 在快餐店里,大多数是使用大型落地式奶昔机,通常出售香草、草莓和巧克力三种风味。这种奶昔虽然是用机器制作的,但就其规模和包装毕竟算不上工业化产品。这种奶昔即使在常温下保存,保存期也能长达半年之久。因此,这种新型奶昔因新颖和独特的饮用方式就很快风靡欧洲各个国家。 不过为了根本就不会出现存货的情况,而且奶昔做起来也相当快捷便利,为了让客人得到更好的味蕾享受,这家店的奶昔都是现做的,口感相当实在,牛奶300ml、蛋黄2个、草莓900g、白砂糖90g、奶油300ml、薄荷适量、香草味香精适量、柠檬汁适量组合而成的饮品,既简单又美味。 把30ml牛奶倒进两个蛋黄里,一起搅拌,加入15g白砂糖和适量香草味的香精,加热剩余的270ml牛奶,直到沸腾为止。 然后混合两份牛奶,轻轻地进行搅拌、加热,直到变得很浓稠就算搅拌好了,盖一片防油纸在上面,放置一旁,使之冷却。 把草莓放入搅拌器里,加入适量柠檬汁和剩余的75g白砂糖,搅拌变成浓稠的草莓汁,搅拌奶油,然后加入牛奶即可完成倒入透明的杯子里,装饰一小枝的薄荷和一个小草莓,就成为了一杯售价三加元的草莓奶昔了,换算过来将近十五块钱,倒也不算贵。 司空瑶满意地享受纳莫奈条和草莓奶昔,满足地露出一个笑脸来,克里多则是在一旁有意无意地偷瞄着。 司空瑶忽而又道:“克里多,你知道这附近哪里的甜甜圈最出名吗?” 克里多愣了一下,道:“怎么?想吃么?” 司空瑶轻轻摇了摇头,道:“吃当然是想吃的,不过只是次要目的,这一次我和我的朋友是过来找一个人的,听说她在这里开了一家相当有名气的甜甜圈甜点屋。” 克里多有些为难地道:“卖甜甜圈的甜点屋么,这在加拿大可是多如牛毛,要说找到不卖甜甜圈的甜点屋,哪反而要好找一些呢。” 司空瑶沉吟片刻,又道:“据说已经拿到米其林星了,我才店主大概五十岁左右,也有可能看起来只有四十多。” 司空瑶心想那人多半和罗曼莫奈的年纪不会相差太远,加上甜点师的心态一般都很好,如果是爱漂亮的女士,稍加打扮就会显得十分年轻,所司空瑶又做了补充。 克里多在脑子里搜索着相关的记忆,却是没有得到答案,略带歉意地道:“不好意思,如果你不知道招牌的话,我也想不出来呢。” 司空瑶致谢道:“没事没事,我也就是问问而已,我猜我的同伴会有办法练习到她的。” 克里多有些好奇地道:“很急着找到她么?” 司空瑶轻轻摇了摇头,道:“那倒也不是,只是如果早一点找到她的话,就能早点吃到米其林星级的甜甜圈了啊,哈哈。” 就在司空瑶说完这句话的时候,耳边遂又响起了一声豪迈的笑声。 “要吃米其林星级的甜甜圈,何必到处去找,这里就有。”(未完待续) 第五百一十七章 愉快的甜点时光 言情海 正文 第五百一十八章 可丽饼 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五百一十八章 可丽饼 次日,司空瑶在酒店吃着早餐,而罗曼莫奈也起床了。 “哟,挺早的啊。”罗曼莫奈远远地朝着司空瑶打了个招呼。 司空瑶抬手招呼道:“早啊,来吃早餐吧。” 罗曼莫奈顺了张椅子坐下,看着司空瑶已经点好了的餐点,不仅有些感到惊讶,问道:“咦,你是怎么点的?” 虽然欧美国家的垃圾食品有点泛滥,街头随处可见体重超标的人,但是他们对早餐的态度还是相当值得称赞的。所以在欧洲地区的国家,早餐可是相当之讲究的,乃是一天的重头戏,而司空瑶所点的,居然是非常经典的一道芝士蘑菇煎蛋加上可丽饼,这样的搭配可是法国人的至爱,正对罗曼莫奈的胃口。 罗曼莫奈甚至惊讶地拿过来自己的那份早餐,旋即不停追问道:“你是怎么点的?老实交代,我可不相信你在菜单上胡乱一点就能蒙中这样经典的组合搭配。” 把各式蘑菇切成丁,加上富有光亮外壳,质地柔顺,很有弹性的马苏里拉芝士、黄油、淡奶油、面粉、盐、白胡椒粉,加入极其少量面粉搅匀,把蘑菇倒入锅中,加入适量奶油和调料煮稠,盛入盘子内,铺满美味的马苏里拉芝士,烤箱预热200度,烤上5分钟制成的内陷,再用两枚鸡蛋的量煎成的蛋皮卷起来,无论是营养上还是味道上,都是无可挑剔的。 这道只需要五分钟就能做出来的热菜,在法国人的眼里看来,可是无比美味的早餐,十足奶香味,能够给予人一整天的好心情。 而可丽饼则是一种比薄烤饼更薄的煎饼。以小麦制作而成并且很流行的一种美食。最早是源起于法国布列塔尼省,布列塔尼是海岛型城市,除了因地利之便出产美味的海鲜外,布列塔尼最具特色的就是风靡海内外的可丽饼。 据说可丽饼是布列塔尼居民的救命粮食,因为布列塔尼是个石头城镇,几乎是寸草不生、贫瘠荒芜,有一年遇到饥荒岛上没有任何食物。布列塔尼人只好将收藏在地窖的面粉拿出来。烤成薄薄的煎饼解决了那年的饥荒的困顿,后来这薄薄煎饼成了当地的主食,如今却成为布列塔尼最具代表性的特色美食。 传统可丽饼的制作方式。早期是先用柴火在陶土制的大圆盘上烤热,倒入面粉糊于盘上烤出薄薄起士味浓郁的可丽饼,后来烹调器具进步,改用铁制的平瓦板。到现代,已有现成的可丽饼机和专用的可丽粉即可以制作出好吃的可丽饼了。 现在的布列塔尼仍保有传统的习俗和庆典。法国人把2月2日定为‘可丽饼日‘。每年的2月2日庆典游行时,人们在街上、小酒馆或餐厅中手拿可丽饼,唱起歌,跳起舞。欢天喜地的庆祝丰收的来临,仿佛嘉年华仪式般的庆典,使得布列塔尼浓厚的地方性色彩。更添些许神秘的样貌。 这种极具平民特色的点心,在布列塔尼省古色古香的迪楠小镇的街道上。你可看到四处林立的可丽饼专卖店,而且,每到中午时分就有一大群人涌进空间狭小店内,大啖可丽饼浓厚的奶油香味,而继承了优良的法国文化的加拿大,这种美食也是随处可见。 可丽饼代表了独有的法国文化,它和法式面包一样普及,深受人们的喜爱,基本上有咸、甜两种口味,如果到传统可丽饼小摊点餐,可丽饼甚至就是一顿饭,主餐就是咸可丽饼,甜点就是甜可丽饼,饮料当然是配上最有地方色彩的苹果酒和各种果汁,或者珍珠奶茶和浓缩果汁也不错。 饼皮是非常煎蛋面粉、鸡蛋、牛乳、奶油、和一小撮的盐混合物,由一种没有边的特殊加热炉具或平底锅煎制单面而成,至于内馅可精彩了,各式各样的家常食材,包括鸡蛋、火腿、奶酪、洋葱、西红柿、鲑鱼、牛肉等等,任意组合。 最受欢迎的是涂上又甜又浓的巧克力酱口味,抹草莓、杏桃等果酱或柠檬糖浆的也很普遍;还有只撒白糖的阳春可丽饼,口袋钞票有限又嘴馋的学生最常点这种。 而在加拿大,枫糖浆是必不可少的,然而更加令人折舌的,只要你愿意花钱,甚至能够吃到龙虾肉内陷的可丽饼,可谓奢华至极! 司空瑶自然是不会做出这么奢靡的行为出来,不过如果她真的这么做了,罗曼莫奈反而会觉得自在一些,想想她真的只是胡乱点的。 可是当罗曼莫奈一口咬下去的时候,发现司空瑶点的竟然是鲜奶油烟熏鲑鱼可丽饼,烟熏鲑鱼配上鲜奶油,那可是法国里头经典菜肴之一,渗透了欧芹和迷迭香的鲑鱼,比起入口即化的金枪鱼还要迷人,加上一点点烤土豆和芦笋一起用鲜奶油绘煮,然后用可丽饼皮裹起来,再加上芝士蘑菇煎蛋,如果司空瑶这样也是蒙的话,那就太说不过去了。 司空瑶哈哈一笑,调皮地道:“就是胡乱点的,我运气好吧,哈哈!” 罗曼莫奈白了司空瑶一眼,否决道:“我才不信,那你的运气得多好?” 司空瑶咧嘴一笑,她之所以能够点上这么标准的法式早餐,主要还是因为克里多的关系。 除了可丽饼和芝士简单,英式松饼也相当引人注目,这种预热烤箱到200度,在一个大碗里,将面粉、发酵粉、盐拌匀、过筛,加入黄油和糖,用手搓揉混合到像面包屑般然后烤出一个五厘米左右的圆柱形松饼,就像是没有铺开的法式松饼团。 有了昨天晚上的记忆之后,罗曼莫奈有些不悦地道:“这家店的松饼本来就够差劲的了,你居然还点了圆柱形的英式松饼,你就不怕把牙齿敲碎了么?” 司空瑶哈哈一笑,将牙齿上下咬出吭锵作响,道:“那是你这种上了年纪的老人家才会被咯掉牙,我才不会哩。” 罗曼莫奈有些不情愿地拿起了一块松饼,上面淋着的草莓酱还是相当之诱人的。 不过当罗曼莫奈一口咬下去的时候,却是发现了惊人的松软和耐人咀嚼的韧性,和昨天晚上吃到的松饼简直就是飞跃了数个档次,挤入了美味的行列。 罗曼莫奈眉头有些发皱,疑惑地道:“这家店的甜点师是怎么搞的,做甜点这么随性吗?时好时坏。” 司空瑶忍着没有笑出来,这当然也是她做的好事,昨天晚上和克里多探讨了关于自发粉的用法之后,今天克里多做出来的松饼口感显然是有了提升。 这会儿恰好克里多端上来了包括大麦、玉米、燕麦、小麦和大米五谷营养的脆谷乐麦片,这种始于1941年的营养麦片,是深受欧美家庭喜爱的早餐选择,在加拿大,每天有20吨,约合13万盒标准盒装的“脆谷乐”被各类家庭享用。 克里多轻轻笑问道:“司空瑶,这是你的朋友吗?” 听到眼前这个年轻人突然说出了中文,罗曼莫奈便知道这是怎么一回事了,白了司空瑶一眼道:“你还真是好命,去到哪都能交到会讲中国话的朋友。” “哈哈。”司空瑶笑着接过了克里多递过来的脆谷乐,然后笑着为克里多介绍道:“这是克里多,这家酒店的甜点师,昨天晚上才认识的。” “克里多,这位是罗曼莫奈,前任法国皇家御用的甜点师。”司空瑶又补充道。 克里多谦逊地自动伸出了手,虽然罗曼莫奈的名声不是很响亮,就算法国当地人都不一定认识他,但是如果加上一个法国皇家御用甜点师的头衔,那就不一样了,虽然只是前任的,但其实力也绝对是毋庸置疑的。 罗曼莫奈也没有一点儿耍大牌地脾气,友好地和克里多握了手,随口道:“没想到还挺年轻的,这松饼你做的?” 克里多老实点点头道:“不知道前辈可否赐教?” 司空瑶尴尬一笑,这两人明明都会说法语,却用带着口音的蹩脚中文交流,总觉得有些好笑。 罗曼莫奈咬了一口松饼,旋即指点道:“调和面糊的时候,加几滴柠檬汁下去吧,会让颗粒状的凝结物消失的。” 双方沉默了一会儿之后,罗曼莫奈又补充道:“白砂糖分三次加入蛋白,用打蛋器打发成干性状态的蛋白霜,口感也会变好一些。” 克里多如获至宝地点头道:“多谢前辈!” 司空瑶耸耸肩道:“罗曼莫奈,你说的那家很有名气甜甜圈店,我周围打听了一圈,根本就没有啊。” 克里多白了司空瑶一眼,道:“那家店在温哥华,你在这里打听有什么用?” 司空瑶一脸无奈,“那我其实不是白搭了。” 克里多微笑道:“至少还认识了个朋友。” 司空瑶莞尔一笑,“也是。” 罗曼莫奈催促道:“好了,赶紧吃吧,吃完了就该赶路了。” 司空瑶拉了个鬼脸道:“知道啦。”(未完待续) 第五百一十八章 可丽饼 言情海 正文 第五百一十九章 罗伯逊街 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五百一十九章 罗伯逊街 在温哥华有各式各样的精彩活动可供消遣,无论是坐上可以随时自由上下的观光电车或双层巴士游览市内各景点,还是骑自行车畅游市中心,亦或者去体验野外生活;如在海堤、海滩或森林小径欣赏沿途风光都是不错的选择。至于远足山经,打场高尔夫球也是格调极高的享受。 如果是报名参加旅行团来温哥华旅游,那么导游也绝对会带领着游客去了解雨林生态,乘坐吉普车或四驱车在边远地区探险,在鸟类保护区或公园内观赏不同品种的雀鸟,品尝世界知名的不列颠哥伦比亚餐酒;到唐人街或列治文的夜市购物,品尝特色小吃。 如果愿意再加点钱,参加原住民观光团的话,那就更有福了,认识原住民的传统和文化之余,还可以在烹饪班学习烹调富有创意的西岸美食,体验水疗放松心身,再去参观博物馆和艺术馆,最后去美食世界的唐人街逛上一圈,领略连自己都不知道的中国文化,绝对称得上是不虚此行。 温哥华的唐人区是北美三个最大的唐人区之一。唐人区中最吸引人的地方是它的中国文化特色和为数众多的百货店及饮食店铺。据说每年5月中旬至9月中旬,唐人区的夜市每天都开到深夜11点半,而区内的孙中山花园市中取静,更是值得一去,司空瑶很早就想到这里一趟了,然而此时却是发出了抱怨。 “大叔!你这是要带我去哪啊!” 两人行进的方向,虽然是温哥华地区,但却明显和唐人街给人的热闹繁华相去甚远,周围出现的行人,都是穿着十分得体。显然是流走于上层社会的高端人事,和会出现在唐人街流里流气的人可大不相同。 司空瑶再抬头一看,乃是一幢正门堪比古罗马建筑风格的柱廊及三角顶形式,外墙全为巨大的石墙,墙楣满饰细致雕刻,法院的天花板、圆拱顶、碧雕等精美的图案。 建筑的大门之外,亦是司空瑶现在所处的位置。周围竟然满是现场作画的艺术表演。司空瑶心中顿时有一个想法,这里摆明了就是一个美术馆。 温哥华美术馆是温市最有代表性的旧建筑之一,作为加拿大最富有活力和朝气代表城市,温哥华美术馆更是反映了城市的无限创造力和大胆的想象力。画廊位于繁华的市中心地带。是众多美术爱好者的交流平台,游客在这里可以欣赏到当代最著名的艺术家以及温哥华的国际知名艺术家的作品。 不过这对于司空瑶来说,毫无意义! 虽然在下午闲暇时分享受一下艺术的熏陶,然后在美术馆内置的下午茶餐厅美美地品上一杯红茶。整个人都仿佛会被升华了一般,但是现在不是下午。这里没有下午茶餐厅,这里没有香气动人的红茶,这里没有令人垂涎三尺的甜甜圈! 司空瑶绝对是不稀罕在吃完了早餐的美好清晨跑到美术馆来欣赏道格拉斯所描绘的美丽景观,以及那些村庄透过绘画所表现的哥伦比亚民族文化的作品。 司空瑶气急败坏地低吼道:“大叔。千万别告诉我你的老情人就在这家美术馆的下午茶餐厅里头卖甜甜圈!” 罗曼莫奈哈哈一笑,道:“那其实也不错啊。” “开什么烂玩笑,你是觉得吃完了甜甜圈然后用黏黏的手去触摸大卫雕塑么。一点都不有趣!”司空瑶翻了白眼,在这样的地方贩卖的甜点。根本就体现不出来甜点本身能够带给人的真是享受。 所谓甜点,就是开心的时候能吃,不开心的时候吃了也会变得开心的料理,当人们已经满足于艺术文化的熏陶之后,甜点能够给予人的边际效益也就降低了啊,但凡一个有追求的甜点师,都不可能会甘心把自己的餐厅开在美术馆里头。 罗曼莫奈笑道:“我可没说我们要找的东西在这里头,而且那也不是我的老情人。” 罗曼莫奈率先走在前头,带着司空瑶拐了个弯,又往前走了一段距离,周围的氛围顿时又变了,取缔了静谧安详的自然是热闹无比的喧哗,没想到温哥华美术馆后面的罗伯逊街竟然是一条令人心旷神怡的购物街! 罗伯逊街此绵延半英里,商铺林立,商品种类齐全,从夏内尔的时装到颇受大众欢迎的牛仔冰淇淋,都能买到。 街上也有好几家顶尖的餐馆,比如卡利普索、巴西烤肉、美迪西咖啡馆和马霍尼餐馆,盖斯镇的精品店从明信片商店到拉尔夫?洛伦时装店,生意都很红火。入夜,无论是在地中海风味还是亚洲或当地风味的海鲜酒楼吃饭,都充满了浪漫的情调。 水街咖啡馆、米老鼠店和拉凡塔纳都是不错的选择,商业街的喧闹恰与美术馆的寂静形成了对比,不得不说这也是一种艺术,静与动的强烈对比。 司空瑶惊讶地说不出话来,罗曼莫奈则是哈哈大笑道:“想不到吧,这里可是整个温哥华最热闹繁华的地方,比起唐人街的名气都要高上不少。” 温哥华美术馆后头的这条商业街,连全球最热门的去处,比如环球好莱坞和硬石咖啡馆都坐落在这里。 街中新也是老饕客们的好去处,这里各种风味和各种档次的餐馆林立。 其中一家吉利中餐馆常常贵客盈门,客人甚至要提前三天预定,也就是说来这里旅游的话,得先在自己国家打国际长途电话来预定! 另外一家皇家海鲜中餐馆在当地也很有名,特别是鲑鱼,游览温哥华的客人们都不应错过,他们那混合了生菜沙拉香醋汁和蘑菇沙拉的法式煎鲑鱼,绝对是世间罕见的美味。 许多司空瑶所知道的或者不知道的著名的大酒店,都击中在了这条商业街上,四季、香格里拉、凯悦和拉迪逊等等。 温哥华酒店迷恋于旧式的情调,更是让司空瑶有些陶醉,司空瑶甚至都在想,回去之后得让司空路赶快在这里也开一家明合酒家的分店了。 这儿洋溢着喜庆的氛围,穿着时髦的女士争着购买本季最流行的服装样式,到处是挽着胳膊的情侣和忙于购物或特别礼品的游客。提着购物袋的人们会到路边的咖啡店,餐厅或者夜总会去放松,这更增加了罗伯逊街的热闹气氛,无论白天还是黑夜,一年四季不断,处处洋溢着令人心跳加速的美丽。 作为一条商业街,美食绝对是少不了的,各种特色小吃的摊位,司空瑶无不一一驻足观望,恨不能全部品尝一遍。 罗曼莫奈有些得意地道:“如何?在美术馆开餐厅的料理师会掉价,在这里总归就没问题了吧?” 就在罗曼莫奈有些洋洋得意的时候,司空瑶已经一溜烟跑得没影了,再回转看看,司空瑶竟然已经抓着两串薯塔回来了! 薯塔是一种源自于南非的美食,新近风靡于台湾,是用整棵的土豆,利用特制的机器切成螺旋形片状,经处理剂处理后,再穿上竹签拉展开后达到30公分长,在经炸制定型销售的一种富含高热量的食物。由于外形可爱、漂亮,受到青年人的喜爱,司空瑶自然无法抗拒它的诱惑,要知道,这里在经炸制定型销售的薯塔,竟然有绿茶、香蒜、孜然、香菇、葱烧、肉桂、咖哩、鲜虾、海鲜、烤肉、柴鱼、姜母、沙茶、椰乳、海苔、岩盐、甘梅、五香、椒盐、香茅、芝士、西红柿、麻辣、综合、黄芥、黑胡椒、宫保鸡丁、奶油玉米、巧克力、香草牛奶、香葱、沙米等数十种风味调料。 一口咬下去,炸得金黄酥脆的薯塔片既不会给人油腻感,也不会令人觉得口干舌燥,甚至都不用在意这是不是加了大量膨化剂或者防腐剂,简直就是肥胖人士解馋的最佳选择! 薯塔的造型奇异、清香脆嫩、味觉独特、回味悠远,鲜明极端的江湖口味、新奇时尚的造型创意,标新立异的吃法围攻都市街头,俘获时尚精英,逮捕男女老少,成为罗伯逊街街头的独特景观。 一眼望去,这里手里头拿着薯塔的人绝对不比拿着冰淇淋的人少! 司空瑶给罗曼莫奈买的是奶油加香草口味的,她猜准了罗曼莫奈这个法国人准喜欢这种搭配,果不其然,罗曼莫奈虽然自觉有些上了年纪要控制一下这种油炸食物的进食,但是那味道和薯塔独特的魅力,让他无法抗拒地投了降。 罗曼莫奈接过了薯塔之后,批评着说道:“不要胡乱买了,待会万一吃撑了就没办法去吃米其林星级的甜甜圈了!” 话虽如此,但是罗曼莫奈自己转眼就已经把薯塔吃光了,比司空瑶还要快。 而且司空瑶显然没有把罗曼莫奈的话听进去,甚至是她根本就没有听到,她不过只是回来把薯塔丢给罗曼莫奈的,然后早就进入了下一轮的扫荡之中。(未完待续) 第五百一十九章 罗伯逊街 言情海 正文 第五百二十章 停不下来 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五百二十章 停不下来 罗曼莫奈一个不留神就让司空瑶又从自己眼皮底下溜走了,要抓住这只被美食蛊惑住了的馋猫可绝对不是一件简单的事情。 等到罗曼莫奈逮住司空瑶的时候,他已经买了奶酪片和帕尼尼,还有看上去叫不上名号的特好大号鱼豆腐。 法国大概算得上是世界第一奶酪大国,奶酪的品种有360种以上。据说过去的总统戴高乐说过一句话,他说:“管理一个生产365种奶酪的国家真是难上加难。” 一个政治家,居然用一种食品来表述这个国家的文化多样性和思想活跃,可见这种食品有多么重要,加拿大一样也继承了这种美食文化,街头小吃都随处可见奶酪的身影,不经熟成,直接将牛乳凝固之后,去除部分水分而成的白霉菌乳酪,呈现出来洁白的颜色与柔软湿润的质感,散发清新的奶香与淡淡的酸味,十分爽口,表面上覆盖着一层白霉为其主要特征,当霉菌在表面繁殖发酵时,乳酪内部也会随之渐渐熟成;而也因为白霉的作用,这类乳酪的质地十分柔软,尤其是已达完全成熟状态的,更是浓稠滑腻,尝来奶香浓郁、口感独特。 帕尼尼则是有点类似于三明治的感觉的面包类小店,几片或简朴或不同凡响的面包,可以很名贵也可以很“快餐”,中间夹上火腿、番茄、新鲜马苏里拉干酪、牛至,或者柠檬、青椒、小朝鲜蓟等等,它是一种非常精致的食品,其中融合了无数的创意。 加拿大拥有丰富的饮食文化,这一部分是因为饮食反映了融会贯通的国家文化。另外一方面则是因为在社会背景下凝聚起来的家族文化。 如果有幸能够认识加拿大有人的话,他绝对会跟你诉说一个传统的加拿大家族围坐在桌子前花上几个小时来品味他们的佳肴,其中包含了很多道美味。在这个过程中,整个家庭的成员谈话说笑,最重要的是团聚在一起了。 随着生活节奏加快,现今的加拿大人不会顿顿饭都吃得那么铺张、诗情画意,但是他们依然吃得很精致。帕尼尼就是午餐的不二选择。即可以便捷快速,也可以大气高端。 奶酪和帕尼尼对于罗曼莫奈来说一点也不会陌生,只有食物对他感到陌生的份。但是眼前这块四四方方,像极了一块特大号肥皂的鱼豆腐到底是什么东西,罗曼莫奈就完全看不明白了。 司空瑶笑着说道:“这个是我在那边找到的哦,店主是一位台湾人呢。他们管这个叫做棺材板。” 罗曼莫奈表情有些难堪的眯着眼,道:“棺材……吸血鬼住的地方?” 司空瑶毫不避忌地道:“嗯。就是那个。” 罗曼莫奈为难地看着这块棺材板,总觉得有种说不上来的排斥感。 棺材板,前身是用西式酥盒加上鸡肝等中式配料做成的。一开始不称棺材板,而为鸡肝板。据说在三四十年前。台湾有一位姓许的师傅,他品尝了一种名叫“鸡肝板”的点心后,觉得口味很特别。于是回家研究改良,终于制成了一种令他更加满意的点心。 但如何给这种点心取个新的名字呢? 他想来想去没想出来。有一天。他忽然发现新的点心怎么看怎么像棺材,于是就决定命名为“棺材板”。或许由于制作特别、口味特殊,加上名称的“怪”与“邪”,最后这种点心受欢迎的程度,远远超过了“鸡肝板”,成为台南至今盛行的独特小吃。 做法是将面包切成薄薄的面包块,下锅油炸,炸到金黄色后捞起,掀起炸酥的一面,把中间挖空,再装入由鸡肝、鸡肾、鸡肉、豌豆、马铃薯、胡萝卜、地瓜粉、墨鱼和虾仁等精心调制的作料以高汤煮成再用些牛奶芶欠,再于面包面上蘸上酱料,就成了大名鼎鼎的棺材板了。 酥脆的外皮配上香滑可口的肉馅,香味浓郁,营养丰富,美味无比,就是名字有些奇怪了点。 不过连可能会毒死人的河豚司空瑶都敢吃,区区一块“棺材板”的话,还不足以令她惮忌。 不过罗曼莫奈就有些为难了,迟迟难以下咽,索性姑且搁置在了一边。 司空瑶眯着眼,取笑道:“大叔你该不会是害怕了吧?就是个名字而已啦,你要是觉得不好听叫她鸡肝板也可以嘛。” 罗曼莫奈面子上有些挂不住了,执拗地道:“怕什么!我只是想放凉了再吃。” 司空瑶否决道:“不行啦,一定要趁热吃,这是因为放在面包里的馅料,成分含有很高的面粉质,放久了会便酸的,面包软塌塌的就不好吃了。” 罗曼莫奈拗不过,只得拼着老命扯下来一口,并且在心里头祈祷着千万不要变成吸血鬼。 不过等到牛奶和各种食材混合的高汤勾出来芡汁连着面包一起窜入口中之时,罗曼莫奈的眼中登时闪过一缕精光,这棺材板的味道可一点不比法国鹅肝酱差,怪不得能够被誉为台湾十大街头小吃之一。 司空瑶得意地道:“怎么样,好吃吧?那边还有卖彩虹棉花糖,你要什么口味的?” 说完了这句话,司空瑶的目光顿时一闪,正欲撒腿往前跑的时候,就被罗曼莫奈一把像是提小鸡一样抓住。 罗曼莫奈同时被喝令道:“不要再买了!待会什么都吃不下了!” 司空瑶悻悻地哼了一声,哪里有放着满眼的美食不吃干巴巴看着的道理,司空瑶反转一扭,左手使出一招摊手推开了罗曼莫奈堪爪鹰爪一般的大手。 论厨艺或许司空瑶不及罗曼莫奈,但是论武艺的话,怕是罗曼莫奈要吃瘪。 司空瑶就像一只偷腥的野猫一样噌的一声窜了出去,一下子消失在人群涌动的罗伯逊商业街里头,任凭罗曼莫奈要找也是找不到的。 不过说来也是奇怪,虽然罗曼莫奈找不到司空瑶,但是司空瑶却轻而易举地能够在随时出现在他身边,然后把一些叫的上名号或者叫不上名号的甜点塞到他手里头。 不多会儿罗曼莫奈就有些不堪重负了,起初罗曼莫奈还懂得抵抗,但是司空瑶竟然能够拿着甜点之余还轻易打开了他的手然后用巧劲把东西塞到他手里去。 这不又塞来了一块罗曼莫奈最怕的蓝莓慕斯,这玩意的热量高到吓人,罗曼莫奈可是万万承受不起,不由地发出感慨:“姑奶奶,你自己要是喜欢吃您老人家给自己买就成了,我实在是吃不下去了,你就饶了我吧。” 本来早餐就吃得挺丰盛的,这会儿又先后吃了帕尼尼和棺材板,还有一长串的奶油味薯塔,再吃这么甜腻的东西真的是会把肠胃整垮的。 司空瑶不情愿地哼了一声,旋即鄙视地说道:“什么嘛,好心好意买给你的。” 罗曼莫奈白了一眼,哭笑不得地道:“明明是你自己要吃好不好,非要扯到我头上来,你自己要是吃的下,你想吃就买给自己吃,别预我一份啊,实在是撑了。” 事实上罗曼莫奈还是挺佩服司空瑶的,看她这停不下来的模样,想必平日里也是遇到好吃的就停不下嘴,不管是炸的还是奶油泡,只要能往嘴里塞,那绝对都是照吃不误,真亏她还能保持这样的好身材,这就是命啊,与生俱来享福的命啊! 司空瑶叹了一口道:“算了算了,反正我也吃得差不多了,话说你说的那家甜甜圈店到底在哪,都走了这么久还没见到!” 罗曼莫奈这会儿气得两眼翻白,“如果不是你到处乱跑的话,早就到了!你以为时间都是给谁耗费的啊,这下可倒好,你这么折腾下来,我们连午饭都给省下来了。” 这会儿司空瑶看了下时间,才发现已经临近午饭的餐点了,但这会儿显然是没有余力去吃了,实在是有些撑了。 司空瑶打着哈哈笑道:“没事啦没事啦,散散步好了,干脆再逛两圈,甜甜圈权当是下午茶好了。” 罗曼莫奈无奈地叹了一口,感情这家伙一点安分下来的意图都没有,难道真是要把他这边老骨头拆散了才善罢甘休啊。 罗曼莫奈可怜地摇着头,祈祷着司空瑶能够消停一会儿,道:“实在是受不了了,找个地方歇歇脚吧,我渴的不行,喝点什么吧。” 司空瑶环顾一周,在周围的商店找到一家符合她心意的彩光招牌,然后指着那里说道:“好,那就去那里吧!” 罗曼莫奈心中有着无限感慨,最终叹了一口气,祈祷司空瑶千万不要再胡乱折腾了,这会儿他只想好好找个地方坐着,喝点冰冰凉凉的东西解解渴,如果有一杯冰镇啤酒的话,那就更完美了! 不过这一会罗曼莫奈总归是如愿以偿了,因为司空瑶选中的那家店,霓虹灯饰的招牌上赫然写着“”,这可是加拿大赫赫有名的——冰酒!(未完待续) 第五百二十章 停不下来 言情海 正文 第五百二十一章 冰酒 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五百二十一章 冰酒 “”的招牌在加拿大地区可谓之是随处可见,其风靡程度,简直能够比得上中国的沙县小吃了! 冰酒是一种甜型的葡萄酒,冰酒是加拿大的国酒,获得过众多国际葡萄酒大赛殊荣,并受到众多知名人士的钟爱,如前美国总统克林顿、英国女王伊丽莎白二世等。 它是利用气温在零下8c以下,在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒,葡萄在被冻成固体状时才采摘压榨,在压榨过程中外界温度必须保持在零下8c以下,多余的水分因结成冰晶而被除去,只流出少量浓缩葡萄汁,这种葡萄汁被慢慢发酵并在7个月后装瓶,所以冰酒也是浓缩的精华。 冰酒有着悠久的历史,它的酿造是于200多年前欧洲无意间被发现后,开始流传至今。加拿大冰酒酿造技术是由德国移民带入加拿大,经进一步改良,主要酿造白冰酒和红冰酒。加拿大的第一批冰酒是英属哥伦比亚省的沃特?海恩勒葡萄酒厂生产的1974年雷司令冰酒。 而安大略首次生产冰酒则是在1982年,在广阔寒冷的加拿大,产冰酒的葡萄园几乎全挤在安大略湖与伊利湖之间的窄小尼亚加拉半岛上,全靠自然的巧妙安排,让加拿大意外地有一块既寒冷却又温暖的土地,得以成为全世界最大的冰酒产国。 并非是所有结了冰的普通都能够用来酿造冰酒,冰酒的酿造对地理气候要求可是极为严格的,纬度高,温度低,冬季要全然天寒地冻。但其他季节却又要够温暖,因此全球只有几个位于北纬41度左右的国家才能生产冰酒,加拿大有四个葡萄酒产区,其中安大略省最为出色。 风光秀美的安大略省,这里的气候和风土都特别适合葡萄的生长,该地区靠近欧肯那根沙漠,葡萄生长期昼夜温差较大。凝聚了大量的糖分。成熟后气候寒冷,有利于葡萄自然浓缩冻结,而且不易霉烂。 像是欧肯那根酿造出来的冰酒。是加拿大乃至世界上最顶级,就冰酒而言,整个安大略省生产出来的冰酒,占据了加拿大百分之三十的份额。 虽然十分之普及。不过加拿大的冰酒价格还是相当之昂贵的,在中国。市场价一般都在500元以上,有的上千元甚至几千元,在加拿大本地的话,也要将近80加元了。如果是在酒吧的话,一小杯的冰酒就要20加元。 不过尽管如此,它也是贵的有理由的。就其葡萄原料用量而言,冰酒的酿造大约要比一般葡萄酒多上20倍。加拿大冰酒有特殊的vqa认证。酿造过程中每个环节有严格要求。通常810公斤葡萄才能酿造1瓶375ml冰酒,而普通只需1公斤葡萄即可酿造1瓶750ml。而葡萄园需建防鸟和防冰雹的保护网,冰葡萄通常是在寒冬中人工采摘,还需半夜作业,其成本也很高。 而且冰酒只能在世界范围内仅有极少数国家能酿造,酿酒风险非常高,产量也很低,供给本地人饮用的本来就有些解决,更不用说要拿去出口了,在德国和奥地利,甚至有时候要3到4年才出产一次冰酒,全球每年产量大概也只有2000吨左右,并且进入中国市场的真正冰酒就更少了。 有人说,冰酒的诞生是一场美丽的错误。两百年前的德国,葡萄园遭受到突然来袭的霜害。酒农为了挽救损失,只好将错就错,将冰冻的葡萄压榨,按照传统方式发酵酿酒。谁知,无心插柳柳成荫,酿成了酒体饱满、风味独特的佳酿,造就了冰酒的问世。据说全世界只有奥地利、德国及加拿大等少数几个国家的少数几个地方,在温度、气候与各方面条件都配合的状况下,才有条件酿制出高品质的冰酒。由于生产方式独特、产量稀少,其昂贵也就顺理成章了。据有关专家测定,冰酒的营养成分里几乎包含了人体所必需的数十种酶和氨基酸,有养颜、美容、保健等功能,是不可多得的上乘佳酿。 一位葡萄园主的一番话可概括冰酒生产过程的艰辛和在市场上的珍贵:“所有的葡萄园主人每年总像期待爱情一般祈盼着霜冻降临深秋的果园,能够品尝到真正冰酒的人就像能够得到真正爱情的人一样稀少。” 坐在 这家酒吧的卡座有点类似于包厢,分布在大厅的两侧,成半包围结构,有沙发和台几,卡座是给来得较多的客人群准备的,而吧台那种调酒的地方,才比较适合司空瑶和罗曼莫奈这样只有不超过四个人的去处。 调酒师把没有开瓶从冰桶里头取出来,既然名字带有一个字,适合饮用的温度也是比较低的,4~10度为冰酒的适饮温度。 调酒师飞快地舞动着酒壶,让里头的冰酒和橙色的果汁气泡酒混合在一块,由于是属于甜酒形,所以也用的是小杯型的甜酒杯,取一个容量只有98毫升的白葡萄酒杯,倒入杯量的1/2,然后再倒入透明的青柠味气泡酒,便大功告成。 司空瑶仔细端详着面前这杯冰酒,品酒可绝对不是为了享受酒精的冲击,品的好,那也是一种门道。 像是鸡尾酒的话,首先是要观色,即观察酒体的色泽和清辙度,白冰酒一般会呈现出深琥珀色或金黄色,而红冰酒常常则会是宝石红及深红镍色,眼前的这杯,因为加入了透明和青柠气泡酒,所以颜色更像是一种明亮的阳光黄,如同黄水晶一般在灯光的照耀下闪动着光芒。 然后是要再闻酒香,轻轻摇晃动酒杯,感受冰酒中散发出的芬芳。冰酒有着独特的风味特点,它把甜、酸做到极至平衡、甜美醇厚,口感清爽,常常带有成熟的梨、桃子、芒果和花的香味,同时还带有浓郁的蜂蜜、杏仁、干果香,丰富细腻,酒精度不高,既适合单独饮用,也能与新鲜水果、鲜乳酪、蛋糕等甜点产生很好的搭配。 有人曾经这样形容:“冰酒将会成为葡萄酒中的海洛因”。 此话绝对不假,冰酒刚以入口,司空瑶的舌尖上就跳动着一曲集合了集苹果的芳香,香草苏打、葡萄干、胡椒和生姜的香气于一体圆舞曲,青柠气泡酒那完美的酸度确保了葡萄酒清爽、缠绵的味觉。 口感怡人、甘美芬芳的冰酒,想必对于很多爱酒人士而言都是一种难得的美妙体验。只要不是厌恶酒精之人,品其冰酒来,第一口,如置身天堂,第二口,仿佛飞翔在云霄,第三口,灵魂都会被净化,等回过神来的时候,其实已经喝完了,但依旧回味无穷。 司空瑶仿佛感受到全身上下的都沐浴在了白葡萄的香气之中,好像已经和生产冰酒的安大略省融为了一体。 罗曼莫奈心里头想要的是冰冰凉凉能够舒缓肌肉乳酸的啤酒,像司空瑶喜欢的这种小资情怀的调味酒,他虽然不排斥,倒也看不上,以他的理念来看,只有啤酒才是男人的至爱。 在加拿大的话,如果提起啤酒,那么绝对不会有人告诉你除了莫尔森以外的牌子。 就算有人告诉你其实最好喝的的是cht,那其实也只是莫尔森旗下的一支牌子罢了。 rslight可是相当有趣的一个啤酒牌子,他们甚至为加拿大所有酒吧提供特制的杯子,那啤酒扎杯上绘制有一座雪山,而且他们的商标不知怎么印的,不装酒的时候,这座雪山呈现白茫茫的一片,但如果往杯子里添酒了,那么这座雪山就会遇冷变色,而且从山脚到山顶一次递进,直到最上面的落基山变蓝了,那这一杯cht才算够冷够味。 罗曼莫奈可是觊觎了这种cht的啤酒很长时间了,毫不犹豫就来上了两大杯,口感清爽、入喉畅快,一口气喝完280毫升也绝对不过分。 司空瑶看着罗曼莫奈咕噜咕噜地就把一整杯啤酒喝完了,那可是整整280毫升呢,略微有些鄙视地道:“让你吃点东西倒是要生要死的,怎么喝起啤酒来就这么肆无忌惮了,整成啤酒肚可怎么办?” 罗曼莫奈拍了拍因为上了年纪而有些发福的肚子,事实上这和他身为一个甜点师也是不无关系的,但是他却不以为然地道:“那也得喝,啤酒本来就得这样一口气灌下去才带感。” 司空瑶白了他一样,各人有各人的喜好,像是罗曼莫奈这样粗狂的做法,她可是学不来,不过那cht的冰山商标倒是令她十分好奇。 加拿大的酒吧可不会像中国一样乌烟瘴气,这里没有糟乱的鼓点节奏和令人心跳加速的迪斯科音乐,这儿的灯光也相当之柔和,不会让人有刺眼之感的突兀,在这里点上一杯冰酒,就能够安安静静地处上一下午,其他的结伴而行客人也不会大声喧哗,大家在自己的卡座里头品尝美酒聊聊天,既不喧哗也不吵闹。(未完待续) 第五百二十一章 冰酒 言情海 正文 第五百二十二章 甜甜圈 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五百二十二章 甜甜圈 约摸在冰酒的余味里头沉浸了许久,这家酒吧的气氛很容易令人忘记了时间的流失,那时光好似在冰酒的温度之中冻结了一般,实际上却已经飞快地流逝着,等司空瑶回过神来的时候,肚子竟然饿得咕咕叫了,再一看表,下午三点半,正是下午茶的好时光! 毕竟中午那顿饭,实际上是用一些街头点心解决的,那可一点都不顶饱,小吃之所以是小吃,正餐之所以是正餐,绝对不是没有道理的。 不仅仅只是司空瑶,罗曼莫奈也是觉得有些饿了,毕竟他身高将近两米,这样魁梧的身材每天所需要消耗的热量本来就比司空瑶要高,连吃了那么多的司空瑶都已经觉得饿了,更别说他了。 司空瑶率先开口道:“我说大叔,差不多也该去你说的那家店了吧?” 罗曼莫奈看了看时间,旋即点点头道:“确实,刚好去喝个下午茶,哈哈。” 司空瑶白了他一眼,这家伙明明比自己还爱吃,“那好,这次你带路。” 罗曼莫奈怕极了司空瑶又会像早上一眼见啥啥都好然后撒丫腿子到处乱跑,再三叮咛道:“这会你可千万不要到处乱跑了,虽然离这儿不远了,但是按照你的性子,我就怕到时候晚餐也吃不下来,又只能等到宵夜,在到了那儿去,人家已经关门了!” 司空瑶尴尬地笑了笑,早上那样没有节制地乱买确实是有点过分了,有错就要认,司空瑶一点都不推脱,致歉道:“知道了。这会我不会乱买东西了。” 罗曼莫奈又强调道:“你确定?” 司空瑶点点头,道:“确定啦!” 罗曼莫奈这才勉强叹了口气,稍微放心了些,可事实上他还是错了。 司空瑶虽然有认错之心,但可绝对不是承认她买东西有错,美食哪里有错啊?错的是她没有计划的买,买多了。以至于连应该是丰盛的午餐都吃不下了。她只是单纯觉得自己错过了午餐要道歉而已! 再看她说的那句话,“不会乱买东西了”,这看上了是改错了。可实际分明就没有半点儿诚意,不会乱买,那也就是还要买!只是这一回会节制一些而已。 刚一除了酒吧的门,罗曼莫奈那颗宽松下来的心尚缺没有休息一分钟。双眼里头竟然又是看到司空瑶像兔子一样飞奔出去了! 罗曼莫奈气急败坏地道:“你给我回来!” 司空瑶一下子窜出去几米之远,就像一只灵敏的野兔一样。罗曼莫奈的喊声可一点都不奏效,司空瑶已经来到一个贩卖棉花糖的摊位面前,这里她早上就盯了好久了,如果不是要去喝冰酒的话。她才不会放过。 现在罗曼莫奈把她放出来了,可就没有那么轻易就能够收回去了。 不过这也怪不了司空瑶,毕竟花式棉花糖对于任何一个人心有童真的人来说。都是相当之具有诱惑力的。 棉花糖的优势在于可以把一勺勺白糖做成颜色鲜艳、造型独特、口感细腻的云朵般甜食,而整个操作的过程就像艺术表演一样。自然会吸引很多围观者。 棉花糖对于小孩或者女生,还有恋爱中的情侣来说都是一大杀器,而且每加工一个花式棉花糖只需三四分钟,真可谓是:“棉花糖机一开,财源滚滚来”。 这里的花式棉花糖制作过程更是赏心悦目,不仅颜色多样超过彩虹、造型形状更是奇特无比,有白色的云朵缠绕着中间的圆角彩虹五角星,也有粉色的花瓣绕着黄色的蕊,完全颠覆了几十年来普通云状棉花糖给人的印象。 不仅是司空瑶,就连在场的每一个驻足围观的游客都是拍手叫绝,具备在瞬间集聚人气的神奇冲击力!无论老人小孩、男生女生、国内国外的朋友,皆会场驻足不前、争相购买、拍照留念、流连忘返。 司空瑶心满意足地拿着一个空心的淡黄色月亮弧加上中间一青一粉三角形组成的六芒星,蹦蹦跳跳地跑了回来。 罗曼莫奈本来已经绝望了,这会儿看到司空瑶竟然回来了,心生一股暖意,竟然是萌生出一种“这孩子真是太乖巧了!”的错觉。 “谢天谢地,我还以为永远都见不到你了。”罗曼莫奈重重叹了一口气。 司空瑶哈哈一笑,咬下一口棉花糖来,就好似把云朵撕扯下来了一个缺口,任凭淡淡的甜味还有在嘴里头化开,然后用舌头舔舔粘在嘴唇上的糖丝,十分愉悦地道:“这东西看起来大块,不过不会吃撑的啦,不过就是几种颜色的糖份加起来连一个鸡蛋都比不上,没关系的啦,我会留着肚子吃甜甜圈的。” 罗曼莫奈略微惊讶地道:“原来你还知道要留着肚子吃甜甜圈,真是苍天有眼,看来那杯冰酒让你开窍了,真是具有神效啊,回头我也得去喝一杯。” 司空瑶白了罗曼莫奈一眼,催促道:“快走啦,时间都是被你磨蹭掉的。” 罗曼莫奈哭笑不得,这摆明了是恶人先告状啊,仰天摇着头,旋即赶忙往前走,而且走的飞快。 凭借着身高的优势,罗曼莫奈的双腿本来就很长,一大步跨出去,司空瑶可得走上两步走跟得上,罗曼莫奈走得飞快,如果只看上半身的话,那简直就是在慢跑了。 司空瑶勉强跟上罗曼莫奈的脚步,竟然都是走出了汗了,司空瑶心里头可是明白得很,罗曼莫奈是把她万一又看上了什么东西又要跑去买,为了从根本上杜绝这个问题,最好的办法就是让司空瑶的眼睛没有捕获猎物的机会,所以罗曼莫奈走得飞快。 在罗曼莫奈这样简直就是逃命的脚程之下,不一会儿竟然就来到了目的地,那就是获得了米其林星级认证的甜点屋,兰迪甜甜圈! 这家甜点店占地面积并不大,不过也能够容纳将近百人了,兰迪甜点屋,看起来就像是一个博士帽,而且顶上是一个超大的甜甜圈,一目了然,让人一看就知道这家店卖的是什么! 那自然就是甜甜圈,甜甜圈,又称多拿滋、唐纳滋,它是一种用面粉、白砂糖、奶油和鸡蛋混合后经过油炸的甜食。最普遍的两种形状是中空的环状、或面团中间有包入奶油、蛋浆等甜馅料的封闭型甜甜圈。 现在甜甜圈在美国还是最为受欢迎,任何一个糕点店铺或快餐店都有出售。从5岁儿童到75岁老人都对它有着一致的热爱。在亚洲,甜甜圈主要是被当成点心类的食物,但在美国则有许多人以甜甜圈作为早餐的主食,甚至还设立了“甜甜圈日”。瑞尔可滋口味的甜甜圈是最受小孩子欢迎的。 多拿滋也是甜甜圈的别称,这种生面团和坚果的合成词,是不同于面包、蛋糕、汉堡的另一系列西式点心,它的基本外形特点是圆形,中间有孔,玲珑可爱。而且品种丰富,口味各异。又叫多拿滋,甜甜圈、道纳面包,此面包是经油炸制成的,表面覆盖各种口味的果酱、巧克力酱、坚果碎、糖霜,消费者可根据自己的口味进行选择,目前很多西点店也有在陆续实践新口味的突破,尝试将更多调味品加入其中,以寻求更加丰富奇妙的味觉体验。 一靠近兰迪甜点屋的时候,司空瑶就已经被门口拍着的长队吓到了,用人山人海来形容根本不足为过。 加拿大可是世界的甜圈饼首都,但并不是因为这里有最多的甜圈饼咖啡店,而是因为人均吃甜圈饼的数量也是全球第一。 在加拿大,无论是驾车、或是行路,累了都会到甜圈饼店里坐会儿,喝杯咖啡、吃一个甜圈饼。就像中国旧时的茶馆、或是香港的一盅两件。 加拿大人为什么这样爱吃甜圈饼,据盖儿?珊德丝说:“在加拿大,我们喜欢到屋子里,不受风雨侵袭。而在加拿大没有什么是这样便宜的地方,可以一坐几个小时。” 在加拿大经营一家三星级米其林餐厅的马克?詹金斯说过,加拿大人在甜食中找寻快乐。那是吃了叫人舒服的食物,特别是配上咖啡。有点振奋精神的作用。 在美国的甜圈饼连锁店也开始向加拿大市场进军,一天就卖了七万多个甜圈饼,这样美好的前景都是加拿大人对甜甜圈的热爱撑起来的。 司空瑶有些艳羡着这样的场景,什么时候她也能开一家这样子的餐厅,并且拿到米其林星啊。 在心里头发出了感慨,司空瑶已经迫不及待地想要去吃那传说中米其林级别的甜甜圈了,从这大排长龙的队伍来看,味道自然不会差到哪里去。 罗曼莫奈好笑地道:“现在你可以跑去买甜甜圈了。” 司空瑶白了一眼,道:“你是疯了吧,在这排队我们还不如干脆找个地方吃晚餐了,我说你的老情人应该会特殊照顾我们吧,我可是饿疯了。”(未完待续) 第五百二十二章 甜甜圈 言情海 正文 第五百二十三章 兰迪甜点店 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五百二十三章 兰迪甜点店 兰迪甜点店几乎已经成了罗伯逊街的招牌餐厅之一,在加拿大要找最好吃的甜点,那无疑就是甜甜圈,要在加拿大找最好吃的甜甜圈,那无疑就是兰迪甜点店。 这家店除了经营一些饮品之外,兜售的甜点就只有甜甜圈一种,不过口味上的选择也有很多,只有你想不到的,薄荷、柠檬、巧克力、奶油、香草、蓝莓等等,应有尽有,加上糖霜或者巧克力豆还是坚果杏仁,哪一种搭配都令人难以抉择。 而且作为一家经营甜甜圈的专营店,兰迪甜点店的顾客可一点也不会少,因为加拿大人就没有不喜欢吃甜甜圈的,它的顾客为整个加拿大地区,从排着长龙的队伍来看,根本不值得怀疑。 兰迪甜品店的装修十分时尚,富有浪漫的梦幻调设计风格,主打的色调是浅米黄色,再加上一点紫色,构造出了朦胧的美感,玻璃柜台里头展示着无数口味和颜色各异的甜甜圈,哪一款都是精品,就连墙上绘制的图案,那也是甜甜圈,司空瑶猜想这家店的主人多半在自己身上都纹了一个甜甜圈刺青。 店内增设桌椅,也是圆形的,用的是糖果色的泡沫、布料等材质,配合着整间甜品店的装修整体风格,十分宜人。 司空瑶和罗曼莫奈进了兰迪甜味屋之后,她有些惊奇地笑道:“哟,大叔,看样子你的老情人比你要有本事多了啊,哈哈。” 罗曼莫奈白了她一眼道:“我再强调一次,那不是我老情人。” 司空瑶点点头。道:“嗯嗯,多半也只是你单相思罢了。” 罗曼莫奈彻底无语,道:“看来你真的是不想吃了。” 司空瑶打了个哈哈道:“别这么小气嘛。这一路上你可都是花我的钱哩。” 罗曼莫奈无奈地叹了一口气,这会儿恰好一个热情的店员走了上来,略带歉意地用法语和罗曼莫奈交谈道:“不好意思,现在客人已经满了,如果没有预约的话,得先等一下了,或者你们可以在那边的便捷窗口先买点普通口味的甜甜圈垫垫肚子。一样也很不错。” 罗曼莫奈沉默了片刻。开口道:“巴斯蒂安在不在?” 司空瑶旋即发现店员的身形出现了短暂的片刻停滞,旋即店员又恢复了一贯地笑容,继续和罗曼莫奈交谈道:“你认识我们店长?” 罗曼莫奈点了点头。应答道:“是的,如果她有空的话,你就替我转达给她一句,说是有一个老不死地来履行约定吃她的甜甜圈了。” 店员沉吟了片刻。旋即又道:“如果是这样的话,请跟我到这边来吧。” 店员走在前面带路。司空瑶在后头和罗曼莫奈交谈道:“你和她说了什么?她这是要带我们去哪?不是已经没有位置了么?” 罗曼莫奈解释道:“我说了我认识他们店长,然后他就示意我跟他走,去哪我也不知道。” 司空瑶思索了片刻,突然冒出一个滑稽的想法。浅笑道:“我猜他多半是想带我们去烘焙间,看上哪一个就直接吃了,哈哈。” 罗曼莫奈也是附和着笑了起来。“这样也不赖啊。” 当然了,这名店员可绝对不会做出这样的傻事来。烘焙间可不是外人随随便便就能够进去的地方。 他带罗曼莫奈和司空瑶去的,竟然是一个看起来有点像是会议室的地方,如果不是她带路的话,恐怕司空瑶和罗曼莫奈都不会注意到这个相当之偏幽的地方。 一张看起来就十分酥软的腊红色软皮沙发,还有一张精致的玻璃茶几,十足一副会议室的模样,司空瑶这会儿笑起来,这绝对是贵宾级的待遇。 司空瑶笑道:“这可不赖,我喜欢这里。” 店员用法语和罗曼莫奈交流道:“先生,请你在这里等一下,店长很快就会过来的。” 罗曼莫奈点点头,致谢道:“辛苦你了。” 店员点头微笑致意道:“不用客气,需要喝点什么饮料吗?咖啡还是红茶?” 罗曼莫奈摇了摇头道:“没关系不用在意这些事情,等巴斯蒂安来了她自己会招待我的。” 店员点点头道:“好的,请稍等。” 司空瑶自在地坐在沙发上,软绵绵地就快要把整个人陷进去了,但是又有一股弹力将她拖了起来,司空瑶弹了两下,别提多自在了。 “哈哈,我喜欢这沙发,真想买一套放在我的公寓里。”司空瑶爱不释手地抚摸着皮沙发的纹路。 而罗曼莫奈则是老老实实地坐着一动不动,他太大块头了,根本就没办法像司空瑶这样小巧灵活地玩。 司空瑶取笑道:“大叔,这位巴斯蒂安是什么样的人啊?” 罗曼莫奈陷入了沉思,回忆起三十年前的时候,颇有感慨地道:“她不算是特别美丽的女人,但是浑身上下有一种令人说不出来的诱惑力,就像是没有粉饰过的甜甜圈,即使只有那面团的香气,不用加巧克力也十分美味。” 司空瑶沉吟了一会儿,“诶——好像蛮厉害的嘛。” 罗曼莫奈竟然有些得意地点点头道:“嗯,不然怎么能够击败我?” 司空瑶好笑地哼了一声道:“少往自己脸上贴金啦。” 司空瑶又四处环顾了一周,发现了墙壁上挂着一副画,画里头的背景是无数灿烂的烟花,而烟花下面则是一群洋溢着笑容的人,每个人的脸上都涂抹着蛋糕,一派融合。 而且司空瑶仔细一看,竟然发现在左侧的位置,有一个人长得和罗曼莫奈颇为相似,就是小号了一点,而且也年轻多了。 司空瑶好奇地道:“大叔,这个是你?” 罗曼莫奈靠近来一看,在这里发现了年轻的自己,登时心生感慨地道:“啊!对,是我,没想到巴斯蒂安竟然有这种图片,真是不错。” 司空瑶好奇地追问道:“这张相片有什么意义吗?周围这些人又是什么?” 罗曼莫奈郑重地点了点头,司空瑶从来没有见过他脸上有这样的表情,认真、郑重、自豪、钦佩,他解释道:“这张照片,是上一届甜点大师所有参赛人员的合影哦,那一天刚好也是巴斯蒂安的生日,有人做了一个八层的蛋糕,把我们涂得浑身上下都是。” 罗曼莫奈的表情变得陶醉起来,像是深深地陷入了那一年的回忆之中,和无数高手交替切磋的那份热血,如今又再一次浮现在了眼前。 司空瑶也是肃然起敬,如此说来,眼前这张照片里头的人,可就都是当今几乎可以代表甜点界至高无上的实力的甜点师了,每一个都是泰斗级的人物。 世上这些人里头有很多人都已经开了自己的甜点屋,并且在国际上开了连锁店。 司空瑶还在这张照片上找到了路易斯的影子,那可是真是耀眼,就像一颗璀璨的明珠一般,年轻的她可谓之艳丽无比,当然了,其他人也不差,尽管五官上比不上路易斯那样精致,但是从心里头流露出来的那股自信,却是毋庸置疑的,这股自信令人变得美丽。 司空瑶憧憬着有一天,自己也会这样被人载入史记之中,顿时就开始幻想起来了那种虚荣来。 不过这种虚荣,也是一种荣誉,专属于甜点师的荣誉,是值得任何一个甜点师穷极一生去追求的荣誉。 司空瑶眼光之中带着艳羡地看着这张壁画,突然间心生一个念头,这些人里头,想必有不少人已经顿悟了料理道,那样的话他们的料理必定会引起天地异象。 司空瑶突然想起来罗曼莫奈提到的那个八层蛋糕,搞不好背后这烟花更本就不是烟花啊! 司空瑶嘴角微微抽搐,那可还真是方便,什么时候想看烟花了就做点自己喜欢吃的东西,然后就会有绚丽的烟花在空中绽放,而且还不会有火药的污染,那简直是太完美了。 司空瑶旋即又好奇地道:“大叔,巴蒂斯安前辈是哪一个?” 仅凭“就像是没有加巧克力酱的甜甜圈”这样的介绍,司空瑶可是猜不出来巴蒂斯安究竟长什么样,于是罗曼莫奈往前一步,为司空瑶指出来,“喏,这个。” 巴蒂斯安就在罗曼莫奈右侧第二个的位置,那可真是一个相当之普通的女孩子,但是却有着大大的眼睛,竖着一个马尾辫,五官虽然没有路易斯那么精致,但是却十分耐看,真的就像是没有粉饰过的甜甜圈,十分自然大方。 司空瑶又仔细打量了一会儿,突然间哭笑不得,还真是给自己说中了,她发现巴蒂斯安的手上,真的有一个甜甜圈纹身,而且还是巧克力淋酱的。 “还真纹了个甜甜圈在身上的啊,早知道我冲着这个去找的话,就不用你指出来了。” 罗曼莫奈继续欣赏着这张照片,上面的许多人都让罗曼莫奈有着相当之深的记忆,有愉快的,有不愉快的,但是随着时光的流转,如今回想起来,都是一样的值得珍藏的宝贵回忆。(未完待续) 第五百二十三章 兰迪甜点店 言情海 正文 第五百二十四章 巴蒂斯安 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五百二十四章 巴蒂斯安 就在司空瑶看着照片仔细揣摩的时候,身后突然间响起了一把女声,虽然说这自己听不懂的语言,但是依旧落落大方,从发音上来进行识别,司空瑶可以知道那是法语。 司空瑶不用想也知道,这会儿出现的女人就是传说中的巴斯蒂安,经营着这家兰迪甜点店的料理人。 女声刚一落罢,紧接着响起的是罗曼莫奈快意地笑声。 “原谅你这家伙已经被法国皇家赶出来了啊,哈哈哈!” “这么多年不见了,你还是这么损我。” 巴斯蒂安和罗曼莫奈两个人一见面就打起了哈哈,两个阔别多年的老朋友如今碰了面,别提多爽快了。 司空瑶转过身来,映入眸中的是一个看起来极其和善的女士,之所以用女士来形容,是因为她一点也没有给人以将近五十岁的感觉,如果不知道司空瑶事先知道的话,她顶多认为巴斯蒂安只有三十七或者三十八岁,这样的话称之为女士一点都不过分。 巴斯蒂安圆圆的眼睛十分有神,传递出一种迷人的色彩,带着一点点浅浅的晶绿色,就好似能够勾走人的魂魄一样,司空瑶不由得出神了。 巴蒂斯安见到司空瑶的时候也是有些意外,看了一眼罗曼莫奈道:“这该不会是你女儿吧?” 巴蒂斯安突然间冒出这样一个想法,一个不到二十岁的小姑娘,总归不可能是罗曼莫奈的小情人,他认识的罗曼莫奈可不是这样人的,而且这岁数差距也太大了,就算是大叔控。也不至于找这样,所以罗曼莫奈认为司空瑶是罗曼莫奈的女儿。 不过巴蒂斯安却没有肯定自己的这个猜测,因为司空瑶的五官十分精致,怎么看都不像是混有法国人血统的,瞳孔也是漆黑如宝石。 在加拿大这个包容了诸国文化差异的国家,混血儿可是再常见不过的事情了,巴蒂斯安这一辈子可以说有一大半的时间都在和混血儿打交道。她几乎只要看一眼就能够知道对方混入了那个地方的血统。而司空瑶给她的感觉,那边是一个货真价实,没有一点儿掺假的亚洲人。而且是带有优雅气质的中国人。 “看起来不像。”所以巴蒂斯安又补充了一句,罗曼莫奈可生不出这样漂亮的女儿来。 罗曼莫奈白了一眼,有些后怕地道“她?饶了我吧,要是我女儿跟她一样。我多半是得累死。” 巴蒂斯安哼了一声,道:“我看着也不像。那她是谁?” 罗曼莫奈沉默了片刻,这个问题倒是不好回答,该怎么说?在奈良山遇到的小姑娘?还是给她介绍工作的引荐人?或者从某种意义上来讲,司空瑶现在甚至是罗曼莫奈的衣食父母啊。 罗曼莫奈嘴角微微抽搐。无奈地道:“一个挺有天赋的小女孩,未来会成为我的学生。” 罗曼莫奈倒是想出了一个极好的回答,一旦他进入圣易德路料理学院成为教师之后。那么司空瑶还真得管他叫一声老师,所以罗曼莫奈这样的说法也没错。 巴蒂斯安有些惊讶地道:“你现在当起老师来了?不打算自己开一家甜点店么?” 巴蒂斯安有些惊讶。以罗曼莫奈的能力,完全有能力胜任一家甜点店的料理人,虽然比不上她这家兰迪甜甜圈般出名,但也绝对不至于饿死,比起传道授业来,至少也会轻松许多。 罗曼莫奈笑了笑道:“算了,让我去处理那些繁杂的琐事,我也是受不了的,反正也不怎么缺钱,能混口饭吃就成。” 巴蒂斯安看了罗曼莫奈一眼,有些好笑地道:“你还是和以前一样,没有什么事情能够让你烦恼的,无忧无虑,活得可真自在。” 罗曼莫奈自嘲似地笑了一声,前几年还被白夏打击得抬不起头来,巴蒂斯安可真是高估自己了。 两人你一言我一语的,有着说不完的旧情要叙,这本是无可厚非的事情,而且是天经地义的事情。 但这可是愁了在一旁干巴巴等着的司空瑶。 罗曼莫奈和巴蒂斯安倒也全部在乎,见了面就站着聊个没完,但司空瑶却是浑身不自在地傻傻站在一边,两位泰斗级甜点师站着,她哪里敢坐下? 可是不坐下的话就这么傻站着,那也不像样,司空瑶这会儿完全就觉得自己的多余的,浑身不自在,当下就忍不住了,插嘴向罗曼莫奈抱怨道:“你们就打算这样把我晾在一边啊?” 罗曼莫奈这才想起了还带着一个司空瑶,便是觉得有些不好意思,而巴蒂斯安则是轻轻致歉道:“抱歉,小姑娘,让你受委屈了。” “诶……”司空瑶不知道原来巴蒂斯安也会说中文,顿时有些不好意思了。 司空瑶和罗曼莫奈之间已经很熟了,两人又是一拍即合,可谓之忘年之交,所以说话上司空瑶也全然把罗曼莫奈当做同龄人来看,没有那些文绉绉的敬辞,但这也只限于没有其他人在场的时候,必要的情况下,司空瑶还是会给罗曼莫奈必要的尊重的,至少在巴斯蒂安在场的情况下,司空瑶不能表现得太过没大没小。 本来司空瑶是不应该插嘴的,但是司空瑶万万没有想到巴蒂斯安也会说中文,这下次可是麻烦了,万一被巴蒂斯安认为自己是一个没有教养的野丫头,那可就麻烦了。 要知道,巴蒂斯安可是参与了甜点大师竞赛的一员,而且还经营这一家米其林星级甜点店,那绝对是大神级别的人物,万一她对自己萌生了厌恶之感,那可就麻烦了。 巴蒂斯安是在加拿大出生的,她的奶奶也是中国人,事实上巴蒂斯安自己本人就是一个混血儿,不过很明显她没有继承了亚洲人的小眼睛,而是随着她那位印度籍的母亲一眼长着一对大眼睛。同时她的皮肤颜色也有点像是荞麦一般,但是稀释了的可可饮料,看起来十分健康,用没有淋上巧克力酱的甜甜圈来形容真的是再合适不过了。 司空瑶连忙致歉道:“啊……抱歉,我不知道你居然听得懂中文,我对莫纳大师没有一点儿轻蔑之意的,请你原谅。” 巴蒂斯安被司空瑶这样的细心逗乐了,笑呵呵地道:“小姑娘真是懂事,没关系的,莫纳这家伙的人就这样,他周围的朋友都是这样和他说话的,你能够和他如此和睦相处,说明你们两人之间的关系很好,你要是表现得太见外的话,我还反而还会觉得有所隔阂呢。” 司空瑶心生庆幸之意,还好这巴蒂斯安也不是心胸狭隘的迂腐之人,因此对她的好感也是增添几分。 但司空瑶还是谦虚地道:“哪里,这一路多亏莫纳大叔的照顾了。” 就这么两句话之间,司空瑶已经把莫纳大师变成了莫纳大叔,悄悄拉近了两人间的关系,又不至于让巴蒂斯安感到反感。 罗曼莫奈哭笑不得地道:“不不不,这一路是多亏你的照顾了,好让我不至于明天才上吃上巴蒂斯安的甜甜圈。” 司空瑶鼓着腮帮子不说话,这会儿可不能贫嘴,巴蒂斯安可还在一旁看着呢。 巴蒂斯安笑了起来,道:“好了好了,都坐下吧,站着聊天也不像话,我好不容易从烘焙间里头溜出来,我可巴不得好好休息呢。” 众人纷纷点头,于是一并做了下来。 巴蒂斯安豪爽地尽现地主之谊,大方地招呼着道:“来,说说你们要吃什么,这一餐我请客,都不用跟我客气。” 罗曼莫奈笑道:“那是自然,我可不会买单的,我身上一分钱可都没有。” 司空瑶艳羡地冲着巴蒂斯安询问道:“巴蒂斯安姐姐,听说你做出来的甜甜圈,是米其林星级的,我早就想要尝一尝了。” 罗曼莫奈眉头微微一皱,有些小孩子脾气地闹别扭道:“为什么你叫她姐姐,到了我这就是大叔了,明明我俩一个年纪。” 巴蒂斯安取笑道:“得了吧,怎么看我都只有三十多岁好吗,你这位大叔。” 巴蒂斯安不仅会说中文、英语、法语和印度语,而且切换自如,完全不会觉得别扭,因为加拿大也没有什么母语之分,在这儿居住的人大多懂得两三门语言,所以现在三人坐下来一起用中文交流,倒是没有一点儿违和感。 司空瑶倒是挺享受这样融洽的气氛,同时也感慨自己真的很有福气,在日本还是加拿大都能遇到会讲中文的人。 罗曼莫奈无奈地叹了一口气,看样子司空瑶和巴蒂斯安是统一战线了。 巴蒂斯安转而又向司空瑶解释道:“五年前拿到的米其林星,兰迪也正好是在那个时候开始发展起来的,现在想想可真是一段难忘的经历啊。” 罗曼莫奈点点头道:“反正你这儿也就只有甜甜圈,只管招呼吧,我还是要巧克力上头撒着甜粉的,别的千万别加,那种味道最经典。”(未完待续) 第五百二十四章 巴蒂斯安 言情海 正文 第五百二十五章 米其林星级下午茶 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五百二十五章 米其林星级下午茶 甜甜圈可谓之是世界口味最多的甜点了,香草,巧克力,所有水果味,芝士,牛奶,花生,芝麻有巧克力的,根本就没有不能和甜甜圈组合到一块的味道,甚至在东南亚的一些国家,还有将泰式红咖哩、鹅肝酱起司、蜜汁火腿等三种特殊咸口味所组成的甜甜圈,美国的话有情人果玉米片甜甜圈,日本有章鱼烧口味甜甜圈、意大利有牛奶鸡肉口味和起司鸡肉口味,在瑞典这一类气候凉爽的地区,蔬菜鸡肉口味甜甜圈或者红茶口味甜甜圈也不罕见,要说哪一种甜甜圈的口味最好,绝对是一个毫无意义地争论。 不过最经典的口味倒是有一个公认的,那就是在炸好的面包圈上淋上巧克力酱,这是毋庸置疑的宗师级代表,如果喜欢的话,撒上一层如星河般的糖粉也是可以的。 巴蒂斯安没好气道:“你还是一点都没有变,就不打算尝试一下别的口味?有一种肉松蔬菜款式的,酥脆相交,我想你会喜欢的。” 罗曼莫奈摇了摇头,否决道:“不,我只要那种最普通的巧克力甜甜圈,那就是最好吃的。” 巴蒂斯安哼了一声,转而看向司空瑶,问道:“我猜你这些天肯定受苦了,这家伙多半总是嫌弃这嫌弃那的,吃什么东西都要最经典的口味,挑剔的很,是吧?” 司空瑶深有所感,连忙点头道:“是啊,今天早上他还对着一个英式松饼大发牢骚,说只有法式松饼才能叫做松饼。” 巴蒂斯安露出一抹笑,道:“我就知道,这家伙就这样。” 被数落了的罗曼莫奈在一旁无奈地翻白眼。他可不敢惹恼巴蒂斯安,一个搞不好就没有甜甜圈吃了,但是拿司空瑶撒气这种事情还是做得出来的,逼问道:“那你的,你倒是说说你的选择,好让我看看你的品位。” “切,只要是巴蒂斯安姐姐做出来的甜甜圈。哪一个都好吃。哪里有什么经典不经典的,我全听巴蒂斯安姐姐的,你安排就好。” 司空瑶把这个问题交给了巴蒂斯安。事实上司空瑶确实是不在意她会吃到什么口味的甜甜圈,反正那都会是米其林星级甜点,只要怀揣着一颗学习的敬畏之心,哪一款都是一样的。 口味上司空瑶也没有太多机会。酸甜苦都可以接受,反正至少巴蒂斯安不可能会拿出芥末味的生鱼片甜甜圈。如果是那样的话绝对是要翻脸的。 巴蒂斯安点点头,又问道:“饮料呢?” 罗曼莫奈保持一贯地做法道:“配甜甜圈的最佳伴侣自然是红茶,我要阿萨姆红茶,你这里肯定不会没有的。” 提起阿萨姆。多半是会令人想起一款奶茶来,不过这种产自印度的红茶,在国际上可是相当出名的。在海平面附近的阿萨姆茶以浓稠,浓烈。麦芽香,清透鲜亮而出名。 而且在历史上,阿萨姆是继中国以后第二个商业茶叶生产地区。” 巴蒂斯安没好气地道:“你这人可是一点乐子都没有。” 司空瑶说道:“我要奶茶。” “好的。”巴蒂斯安点了点头,旋即在茶几下附着的一个仪器上面点了几下,完成了餐点。 司空瑶疑惑地道:“诶?巴蒂斯安姐姐你本人是不参与制作的么?” 巴蒂斯安笑着道:“饶了我吧,一天要做上万个甜甜圈,我都快疯了,难得说是有客人来要我招待,这才能跑出来休息一会儿,你就让我消停消停吧。” 司空瑶吐了吐舌头,致歉道:“抱歉。” 巴蒂斯安摇摇头道:“没关系,我也很久没有坐下来享受愉快的下午茶时光了,我都快忘了这种感觉了,你们来的可真是即时。” 罗曼莫奈有些不解地道:“你不在烘焙间里头,那是谁在料理?” 巴蒂斯安解释道:“我女儿,也是一名相当了不起的甜点师了,她愿意继承这家店,真是太好了,我打算再过几年就宣布退休了,到处走走。” 司空瑶点点头,老气横秋地道:“嗯,是该到处走走的,总憋着工作也不是一回事,总得看看世界有多精彩。” 巴蒂斯安笑着道:“那是,还要领略世界上各个地方的美食。” “哈哈,那可不,要不是为了吃才不会大老远跑来加拿大哩。”司空瑶一样深有感慨,对于爱吃的人来说,旅游不过只是为了欣赏各地的美食罢了。 巴蒂斯安打趣地道:“你们知道吗?前阵子有个英国的教授,好像是什么设菲尔德大学数学讲师,用微积分公式发现了甜甜圈好吃的奥秘。” 罗曼莫奈不可思议地道:“这样算得出来?” 巴蒂斯安点点头道:“嗯,她经过计算得出,完美的甜甜圈直径应该在72毫米到82毫米之间,中间圆洞的最佳直径为11毫米,这样,甜甜圈的‘软脆比’才能达到黄金的3.5比1。喜欢口感偏软的人,可以把中间的洞开得小一些;而喜欢吃脆壳的人,则要把洞开得大一些。” 司空瑶笑道:“那简直就是分子美食的领域了。” 巴蒂斯安点点头道:“那可不,她还算出了包裹甜甜圈的最佳糖霜量是5.8克,我的天,做个甜点都要用上微分尺来度量么,那样做出来的东西怎么会好吃?” 司空瑶点点头,料理可绝对不是能够被标量化的东西。就算是拿到一份料理的配方,有的时候也是不能够完全按部就班的,料理有一味最重要的食材,那就是心意,只有带着想要给食客带去幸福的心意去进行料理,如此做出来的东西才能称之为是美味。 甜甜圈的做法并不复杂,说白了就是把材料揉在一块然后切成条卷成圆,然后进行油炸,不过如果想要做出米其林星级的甜甜圈来,就不能这么随意了。 首先要准备的材料有高粉200g,干酵母粉9g,盐2g,牛奶、高粉53g,奶粉8g,蛋21g,盐2g,砂糖31g,牛奶4cc,奶油30g,如此分量可以做出8个甜甜来。 高粉和酵母粉加上牛奶混合均匀揉成团,并揉至面团光亮不粘手,第一次进行面团的发酵要90分钟。 醒发好了的面团,除奶油之外,加入其余的材料,继续进行搅拌均匀,然后烤箱调到38度,把面团放进去。 当然了,这里可不是马上进行烘烤,38度可烤不出什么美味来,那和用双手捂着没有多大区别,这里是为了进行面包胚的第二次醒发,而且还要放一碗开水,制造出温暖潮湿的环境,这可是相当之关键的。 醒发半个小时之后,就可以往面包胚里头加入最后剩下的奶油了,揉捏至面团拉起来有筋性且光亮的扩展阶段为之,就可以用用擀面棍擀成约厚度的面皮,甚至不能有一丁点的偏差,这可是相当折磨人的步骤,最后面皮还得用保鲜膜包起来静置松弛15分钟。 甜甜圈的口感,就是由此得来的,只要松弛完毕之后,剩下的就很简单了,用模具取出圆圈,放入约180度左右的热油中,炸一面30秒后翻面继续炸至两面外表呈金黄色,起锅沥干油,然后加上喜欢的材料,就制成了一个个动人的甜甜圈了。 即使味觉喜好千变万化,但大多数人钟爱巧克力是毋庸置疑的,淋上巧克力酱的甜甜圈,毋庸置疑是甜甜圈里头的宗师级代表,但是巴蒂斯安为司空瑶准备的甜甜圈也丝毫不逊色。 一款是加了草莓果肉的蕾丝花边甜甜圈,淡粉色的糖粉对女生的来说的杀伤力绝对不小,而且加入了草莓果肉也相当有趣,稍微冰冻过的草莓那股酸酸的甜味和甜甜圈组合起来,妙不可言,加上一杯温热的奶茶,人生就已经觉得是无比满足了。 另一款甜甜圈则要细致的多,整枚甜甜圈浸透了可可酱,然后用细细的白巧克力勾勒出了十分优雅的流水线波纹,经典之余又多了几分流行之意。 司空瑶和罗曼莫奈都心满意足地享受着米其林星级的下午茶想,心里头别提有多么感动了,仅仅只是炸面包圈,也能做到如此美味,真的是不得不感慨甜点世界的缤纷多彩。 巴蒂斯安自己也要了块彩虹糖豆的甜甜圈,享受一杯温热的红茶,缓解一整天工作的疲劳,心里头甚是欣慰。 司空瑶感慨道:“这就是米其林星级的甜点啊,真好。” 虽然不是巴蒂斯安亲手做的但是能够拿出来卖给客人,但既然是巴蒂斯安的女儿做的,想必也不会差到哪里去了。 轻轻转过头去,司空瑶看着墙上的那张照片,感慨道:“要是什么时候我也能够参加甜点大师的竞赛就好了。” 巴蒂斯安也看着墙上的那张满是回忆的照片,也是十分缅怀,随后突然想起了什么,转而问向司空瑶说道:“最近这附近好像有一场的国际甜点交流赛事,你要不要去试试?”(未完待续) 第五百二十五章 米其林星级下午茶 言情海 正文 第五百二十六章 国际甜点交流赛事 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五百二十六章 国际甜点交流赛事 虽然不是巴蒂斯安亲手做的但是能够拿出来卖给客人,但既然是巴蒂斯安的女儿做的,想必也不会差到哪里去了。 轻轻转过头去,司空瑶看着墙上的那张照片,感慨道:“要是什么时候我也能够参加甜点大师的竞赛就好了。” 巴蒂斯安也看着墙上的那张满是回忆的照片,也是十分缅怀,随后突然想起了什么,转而问向司空瑶说道:“最近这附近好像有一场的国际甜点交流赛事,你要不要去试试?” 司空瑶登时打了个激灵,不管那究竟是怎么样的赛事,光是带上国际一词,就让司空瑶感到有些热血沸腾了。 罗曼莫奈瞥了一眼,喃喃地道:“这么巧?那可是挺有含金量的赛事啊,而且居然还在加拿大召开。” 司空瑶望着罗曼莫奈,眼里就快要迸射出星星来了,憧憬地道:“大叔大叔!那到底是什么比赛?” 罗曼莫奈解释道:“我也不是很清楚,只是听说过而已,法国那边每年都有人去参加的,具体的你还是问巴蒂斯安了。” 司空瑶又把目光投向了巴蒂斯安,就快要流出眼泪来了。 巴蒂斯安苦笑了一声,安慰道:“好了好了,别这样可怜巴巴地看着我,就快要受不了了,我又没说不告诉你。” 听到巴蒂斯安的安慰语之后,司空瑶这才收起了双眼里头蒙着的雾珠,竖起了耳朵仔仔细细地听着。 巴蒂斯安介绍道:“听好了,国际甜点交流赛事,是国际美食会举办的美食展会,从名字上也可以知道。是一场针对于甜点开展的交流会,是为了推动甜点文化的发展,从七年前开始举办的,最开始是在法国开办的,然后去了美国和意大利,今年则是轮到加拿大。” 司空瑶听得口水都快要流出来了,急忙追问道:“那岂不是会有来此世界各地的特色甜点?” 巴蒂斯安轻轻点头道:“确实如此。虽然只是一场无关大雅的美食交流。不过到了各个国家的美食会哪里去就不是这么想的了,在这一场交流会胜出的话,虽然不会拿到主办方的什么实际性的奖励。但是对于一个国家来说,可是莫高的荣誉,毕竟是国际性的赛事,哪个国家的甜点取得頭魁。那就意味着这个国家的甜点文化水平,所以各个国家都会派出顶尖的高手来参加这个交流会的。” 司空瑶双目溢彩地道:“那就是说能够看到来自全球各地的顶尖甜点师了?” 巴蒂斯安点点头道:“确实如此。所以说含金量挺高的,不过这个交流会也是有参加限制的,竟然是交流会,那就肯定必须是实力相当。年纪相仿的人之间才能够进行交流,如果我们这些人去和你们一起参加的,那就不是交流。而是指导了。” 司空瑶登时打了个激灵,巴蒂斯安这番话的意思。难不成是让司空瑶去参加这个国家交流赛事?有些不可思议地看着巴蒂斯安,司空瑶觉得这个想法也太疯狂了,这可是国际级别的赛事啊。 司空瑶咽了口唾沫,难以置信地看着巴蒂斯安。 而她在巴蒂斯安的眼里,竟然得到了肯定答案,她缓缓开口道:“这一场国际甜点交流赛事,有规定只有三十岁以下的人才能够参加,是属于年轻一辈的赛事,所以我倒是希望你能够去看看,对你来说是一次不错的历练。” 一听到条件是三十岁以下的人,司空瑶顿时就像是瘪了气的气球一样,这也就意味着最高年龄的人可以达到三十岁,这样的话基本上就没有什么可比性了。 看到司空瑶的眼神里头有些暗淡,巴蒂斯安鼓舞道:“也不用灰心,我可没指望你拿什么名次回来。” 巴蒂斯安这一句话说出来,司空瑶当时就更加无奈了,这可一点儿都起不到安慰的作用。 巴蒂斯安继续说道:“罗曼莫奈这家伙虽然人脾气挺好的,但不是一个随便的人,他能够让你跟着他,想必你一定有过人之处,所以我才希望你接着这个机会好好历练一下,对你来说绝对不是坏事,见识一下,真正国际水准的甜点是怎么样的。” 司空瑶有些惊讶地看了罗曼莫奈一眼,疑惑道:“真的?” 罗曼莫奈哼了一声,道:“才怪。” 司空瑶拌了个鬼脸,旋即看向巴蒂斯安道:“那要怎么样才能参赛?” 巴蒂斯安笑着道:“刚好我就是负责比赛人员登记的委员,你要是想参加的话,我就直接帮你报上去,时间是三天后。” 司空瑶微微发愣,有些为难地道:“三天啊,这么赶……” 巴蒂斯安微笑着道:“确实是有点赶,不过也挺凑巧的,刚刚好你们在这个时候出现了,本来我都以为不会有人继续参加了,今天晚上就打算去提交报名表的。” 司空瑶耸耸了肩,旋即露出一个庆幸地笑容,道:“那倒真是挺巧的,那就帮我抱上去吧,去玩玩看也好。” 巴蒂斯安点点头,鼓励道:“确实,像你这个年纪的孩子,正处于才华最佳横溢的时候,往往能够创造出出人意料的作品来,或许不是最好的,但一定是最有潜力的。这个赛事,每一年除了评选出最优秀的作品之外,同时也会选出最具潜力的额外奖励,你可以奔着这个方向去努力试试看。” 司空瑶点了点头,如获至宝地道:“好的,我会努力的。” 巴蒂斯安鼓励道:“嗯,那这三天你可以跟着我,如果有什么问题的话,都可以向我提问。” 司空瑶喜出望外,这罗曼莫奈的热情可真不是演出来的,那是真真切切为人着想如同春风般的和蔼,司空瑶感激地道:“真的吗?那太打扰你了吧?” 巴蒂斯安笑着道:“哈哈,哪里会,你们来了我可正乐着呢,比赛完了你们可千万要再多留几天,我巴不得有借口偷偷懒休息一下,你以为一天做一万个甜甜圈真的很有趣吗?喜欢甜点也不带这么自虐的,哈哈哈。” 巴蒂斯安的乐观引得众人纷纷一起笑了起来,司空瑶也是颇有感慨,以前关是做五百多个面包就让她筋疲力尽了,一万个甜甜圈的话,那可真是难以想象的事情。 巴蒂斯安继而又道:“我猜你们估计也没有订今晚住宿的酒店把?要不就我来给你们安排?” 巴蒂斯安的热情令司空瑶感到一股暖意,她笑着道:“那可感情啊,太麻烦你了。” 巴蒂斯安毫不介意地道:“哪里的话,温哥华我比你们熟悉多了,我这就替你们安排好了。” 司空瑶还想谢绝,罗曼莫奈则更加懂得巴蒂斯安地脾气,抢先道:“得了,巴蒂斯安都这么说,就顺着她的意思来好了。” 巴蒂斯安笑着点点头,道:“哈哈,这才对嘛。” 司空瑶笑了笑,最终还是点了头。 巴蒂斯安接着又说道:“而且我猜你们肯定还想吃一吃加拿大龙虾大餐吧?现在我就带你们去好了,再回去烘焙间待几分钟的话,多半就是忙得出不来了。” 罗曼莫奈笑着道:“你这样当甩手掌柜真的好吗?” 巴蒂斯安无所谓地道:“没关系,反正这家店早晚也会丢给我女儿的,我可是打算再过两三年就甩手不干了。” 罗曼莫奈笑道:“当你女儿可真可怜。” 巴蒂斯安也不反口,只是补充道:“对了,司空瑶,我女儿也会参加这一次的交流会啊,她才二十七。” 司空瑶苦笑道:“那我的排名岂不是又下降了一位。” 巴蒂斯安不置可否,但也没有表现得太过得意,只是招呼着两人一起道:“哈哈哈,谁知道呢,还是去享受龙虾大餐吧!” 罗曼莫奈点点头道:“嗯,走吧,机会难得,我可是饿得不行了,午饭都没吃。” 巴蒂斯安惊讶地道:“这么会没吃午饭,难道你们的生活很拮据?” 罗曼莫奈白了一眼,看向司空瑶道:“你问她。” 司空瑶尴尬地笑了笑,道:“买了太多小吃,结果吃不下午饭了。” 巴蒂斯安笑着道:“哈哈,那怎么成,小吃毕竟只是点心,吃再多也不管饱的,只会吃撑了肚子,不能当做午饭吃,真是造孽,还是让我带你们去尝尝真正的加拿大大餐好了!” 司空瑶欣慰地点点头,顿时反咬罗曼莫奈一口道:“是啊是啊,都不知道真正的加拿大大餐到底是怎么样的,大叔他昨天晚上就点了个枫糖煎三文鱼,吃得一点都不过瘾。” 被反咬一口的巴蒂斯安哭笑不得,无奈地道:“我的大小姐,昨天下飞机的时候都几点了,吃太丰盛的话对身体不好,我那可是为你着想!” 巴蒂斯安笑着打了个圆场,左右手分别拍着两人的肩膀,推着往前走,同时说道:“好了好了,就让我带你们一起去吃龙虾大餐!”(未完待续) 第五百二十六章 国际甜点交流赛事 言情海 正文 第五百二十九章 加拿大大餐 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五百二十九章 加拿大大餐 提起加拿大,绝对不能不提拥有海鲜之王美誉的加拿大龙虾! 加拿大龙虾的正式名称叫做美洲龙虾,有些人则翻译成为了美国龙虾,实际上美国龙虾与加拿大龙虾都是一个品种,而且美国捕捞的龙虾多捕自缅因州海域,所以美国龙虾又称为缅因龙虾,但不管是美国龙虾、加拿大龙虾、缅因龙虾还是波士顿龙虾均为同一品种的不同名字而已。二者之间最大的区别是加拿大龙虾是冷水硬壳,美国龙虾是退壳后的龙虾,普遍呈现软壳。 这种冰水硬壳的龙虾风味绝对是不可挑剔的,而罗伯逊街上的这家ame餐厅的龙虾料理,则是无可超越的。 餐厅的室内设计将传统和现代融合在同一空间内,创造出一个温暖、宽敞、吸引人的空间。,营造出一种偏社交化的氛围,特别适合浪漫的晚餐。 餐室位于高处开阔区,设有长条形软座。丝绸和服式布料、光滑的黑色皮革、精致的混凝土地板和手工制作的木板天顶给人带来一种强烈对比的平衡与顶级的享受。 室内设计十分简单,却使用了丰富的材料,给人带来强烈的视觉刺激,特别挑选的材料所带来的外观和功能远非一般材料所能媲美,餐桌用的全是欧文桑德石灰岩,地面铺的则是自然黑黑胡桃木板,长形软座和餐室座椅使用的是鲜艳的和服式布料,这样子的组合,怎么会令人怀疑这家餐厅的实力? 毋庸置疑,这也是一件米其林星级餐厅,而且屡次在国际评选最佳餐厅排名中出现。人气相当之高,如果不是巴蒂斯安认识这家店的老板,那还真是进不来。 的工作人员都穿着亚洲风格制服,而这时尚的制服是由加拿大设计师annehung设计的,这家餐厅的设计风格既没有沿用日本常见设计风格,也没有模仿日本设计风格的潮流。它的设计利用材料、纹理和色彩的结合来增强客人用餐和休息的体验。 司空瑶刚刚走进这家店的时候,竟然有一种回到了仁仟味屋的感觉。苦笑着耸耸肩。但是不得不说,这家餐厅给她的感觉,非常棒! 不用过多的犹豫。到加拿大任何一家餐厅吃饭,首先一定要点芙蓉加拿大龙虾,否则这顿饭就是白吃了。 一整只的加拿大龙,去壳留肉腌制。用迷迭香和浸没一整只龙虾的奶油浸泡,将甜味完完全全逼入鲜美的龙虾体内。并且将蛋黄液加水调味,装入盘中上屉蒸6分钟备用,锅上火将腌制好的虾肉滑油倒出,将蛋清调味加入牛奶、水淀粉解开炒成芙蓉蛋。最后下入虾肉翻炒。 装盘最为诱人,将蒸好的蛋黄盘拿出,将龙虾头尾做成精美的盘头。再将炒好的芙蓉蛋装盘,撒上红鱼籽点缀即可。这时候就会发现,加拿大龙虾仿佛是遨游在明黄色海洋之中,若隐若现的蛋花还有龙虾肉,在不断地勾引着你的味蕾。 如此造型大气,口感精致,香甜美丽的芙蓉大龙虾,怎么会不是任何一家加拿大餐厅的招牌菜?而也只有加拿大的大龙虾,才能够完美胜任与这样的料理。 就连司空瑶也不得不承认,这家店的龙虾料理,比起自己在明合酒家吃到的还要美味! 珍宝蟹也是加拿大不可错过的顶尖食材之一,一只珍宝蟹能够做成三道料理,绝对是最佳性价比的料理,蟹腿肉用麦片裹着鸡蛋液一起炸成了酥脆可口的香酥蟹腿,而蟹螯则是制成了甜腻爽滑的牛油蟹肉,然后整个蟹身的肉毫无保留地剔除下来,连着特色日本年糕一起炒,更是妙不可言,是司空瑶完全没有见识过的创新做法。 仅从这一只珍宝蟹的做法来看,就知道加拿大是一个包容了多元化国家美食文化的国家,一点也不假。 接下来这道菜也是令司空瑶觉得人心振奋,只能说加拿大人太喜欢吃枫糖浆了,而烤鸡腿则是全世界都不会有人拒绝的美食,而将两者结合在了一块的枫叶蜜汁烤鸡腿,几乎就是如同甜甜圈一般对加拿大人而言的致命毒药。 选择新鲜的鸡腿,每1000g鸡肉加入70g枫叶蜜汁腌料及70g冰水,将冰水和腌料混匀倒入鸡腿中,混合均匀,用一个结实的口袋封口,在桌上摔打滚揉至汁液被肉吸收。 将腌制好的鸡腿用烤箱烤制,用170~180c加热15分钟左右,烤至八成熟后,再用200c烤3分钟,这样可以使其表皮颜色焦黄诱人;也可用微波炉烧烤功能烤制,时间控制在10分钟左右。 餐厅的鸡腿可都是研制了十八个小时以上的顶尖入味水平,而且超过二十四小时的话则是呈现下降趋势,就会被ame餐厅及时处理,当做员工的晚餐,所以他们供应给客人的,永远是味道最佳的蜜汁烤鸡腿! 烤出的鸡腿闻起来有浓郁的甜香气味,甚至还有淡淡的酒香,司空瑶一下子就闻出来了这是混入了加拿大冰酒的味道,这可是会令人食欲大开的美妙滋味。 枫糖烤制出来的美味外观呈现橙红色,而且色泽鲜亮,富有光泽,吃在口中甜味都能明显感觉的到,肉的鲜香在枫糖浆的衬托下变得回味十足。 一块阿尔伯塔省牛排更是奢华至极,阿尔伯塔省有300多万人口,却饲养了500万头牛。这里的牛肉太出名了,连农场主都有自己的各类牛肉协会,出版自己的杂志。阿尔伯塔得天独厚的自然环境和农场主的高超饲养技术使这里的牛肉鲜嫩多汁,绝对称的上五星级。 如果不能够接受只有三成熟的肉眼牛排,但是又想像是略带生意的粉嫩口感,煎牛排绝对是一个最佳选择。 牛排第一次下锅煎炸一定要大火高温,这时牛肉表面一层肉脱水变硬,发生美拉德反应,颜色变为深褐色,并且散发出煎炸的香味,在牛肉变焦之前翻一面,将另一面也煎成深褐色,到此为止,牛肉的口感就已经确定下来了。 接下来就是要让内部成熟,而尽量让之前变硬外部的温度不要过高,导致肉的表里温差相差过大。此时用原锅改成小火继续煎炸会是一个不错的选择,但是需要勤翻面,1分钟左右就要翻动1次,让热力缓慢的进入牛肉内部,这可不能够满足一家繁忙的餐厅供应。 所以ame改用的是煎烤结合的做法,放入烤箱用低温进行烤制,这样热力就能从四面八方稳定的加热肉品,这个阶段可以让肉品内部温度变高,渗出肉汁。 最后的甜点则是车达奶酪,又叫车打奶酪、切达奶酪,其名来源于十六世纪的英国原产地切达郡,是英国索莫塞特郡车达地方产的一种硬质全脂牛乳奶酪,历史悠久。 色泽白或金黄的车达乳酪,组织细腻,含乳脂高达百分之四十五,可想而知其口感有多么柔和。 如今已广传于世界许多地区,尤其是美国,由于美国产量之高和食用者之多,甚至有人将它称之为“美国奶酪”了。它是用全脂牛奶制成的,是最基本的奶酪之一,也极具“全能性”,因为在烹调过程中,从浇汁到奶酪酱到烘烤,它几乎可以取代所有的奶酪。 顺带一提,家喻户晓的猫和老鼠之中,杰瑞最喜欢的那种带孔奶酪,就是车达奶酪。 直接吃一整块的干切奶酪,除非是客人有特殊的癖好,否则任何一家餐厅都不是不会这样做的,他们更喜欢把奶酪加入到风味甜点之中增添口味,而舒芙蕾就是ame的重头戏。 舒芙蕾现烤现吃自然是最好的,但如果利用冷冻的手法,制作出像冰淇淋般的冰镇舒芙蕾,又何尝不可呢? 供应的舒芙蕾,不仅加入了美味的车达奶酪,而且还带着淡淡酒香的舒芙蕾以英式奶油酱为主角,除了有浓郁的鲜奶和清爽的香草味之外,更增添了些许白兰地的香气,用冰镇方式制作而成的舒芙蕾,更能突显其奶酪的独特风味,不得不说是一种极为创新的做法。 吃一顿大餐还能学到东西,这是司空瑶再乐意不过的事情了。 完后过后,巴蒂斯安将司空瑶和罗曼莫奈安置在了四季酒店,这在加拿大也是数一数二的顶尖酒店。 时移世易,潮流不断改变,但四季酒店集团依然坚持为顾客缔造一段妥善无瑕的旅程,全天候量身定制的高品质服务,配合出类拔萃的优雅环境,让疲于奔波的每一位客人即使身在路途之中,也能享有如家一般的舒适与安逸。 他们从一家位于多伦多的汽车旅馆,蜕变成了今天在38个国家筑有92家世界级酒店的奢华酒店管理集团,足以突显出入住者的身份之高贵。 当然了,令司空瑶更加兴奋的原因,是她早就知道四季酒店里头,有着一道绝对不容错过的点心,那就是芝士焗土豆泥。(未完待续) 第五百二十九章 加拿大大餐 言情海 正文 第五百二十八章 疯狂英国土豆 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五百二十八章 疯狂英国土豆 四季酒店作为一家起源于英国的国际连锁企业,土豆泥绝对是少不了的食材。 英国人喜食土豆,可是到了一个疯狂的地步,英国人他们经常把土豆当作一餐的主食,甚至有过于面包,是的,没有错,他们可以什么都不吃,只吃土豆! 英国本土不产大米小麦,土豆一直是英国人传统的主食,英国人的饮食除了土豆基本上还是土豆。英国人的土豆食品各式各样,什么蒸土豆、烤土豆、土豆条、土豆泥、土豆汤、土豆饼、土豆沙拉、土豆布丁,五花八门,各具特色。 英国人把土豆捣碎就做成了美味的土豆泥,削成条状油炸就变成美味的薯条,薯条卷就更好吃了。 切大块一点做成薯格也不错啊,炸成洋葱圈也很带感,或者学麦当劳做成薯饼。 麻辣土豆块也很美味啊,压扁就成了土豆薄饼,加点芝士做成浓汤简直是人间美味。 和腊肠和奶油拌一拌烤出来也很赞!而且也不一定要做热菜啊,冷的土豆泥也不错。 带皮烤熟的土豆一切两半,底部不要切开,在里面夹入各种沙拉、沙丁鱼和调料,用勺子舀着吃,就是英国人喜欢的皮夹克土豆,切片用来烧烤也是个不错的主意,如果失手烤太干也没关系,这就是人见人爱的薯片啊! 小土豆也不错,长得可爱口感也好,除非生的发芽的不能吃的,反正就是不管怎么做都很好吃啊! 英国人的土豆情结让他们惊呼:“你根本就不懂这得有多好吃!” 这就是疯狂的英国土豆,镇国之宝。 英国的土豆可不像是中国只有一两个品质,他们国家有至少不下十种的土豆。有大有小,皮的颜色也有黑的,黄的和白的,但价格都十分便宜。 在英国,最典型的路边小吃就是“炸鱼和薯条”了。路边经常有很多小店都买“炸鱼和薯条”。这里的薯条称其为薯条,不如称其为“薯棍”,因为它不像我们原来吃的薯条那么细。而是每一根都特别的粗。在英国的路上行走。无论什么时间,都经常可以看到人们手捧一个纸包,里面是浇了番茄酱或者芝士调料的薯条和一大块煎鱼。 最有意思的则是这种鱼和薯条的包装了,尤其是在路上吃的时候。它们不是装在盘子里,而是用报纸包起来。听说在英国,最早选用包薯条的报纸一定是当天的泰晤士报,这样就可以一边吃着炸鱼一边看报纸了。当然,现在的薯条早已经改用干净的白纸或者纸盒装。 由于“炸鱼和薯条”新鲜美味,热气腾腾。又方便快捷,几百年来。“炸鱼和薯条”就在英国成为雅俗共赏,老少皆宜的一道美食了。不过,有的英国人把他们当作一顿饭,而有些人就只是把薯条当作餐前小点和零食。许多餐厅也会供应这种小吃。 而另外一种之前提到过的,则是叫做“皮夹克土豆”。 之所以叫做“皮夹克土豆”,是因为土豆是带皮烤熟的。烤好的土豆带着皮。颜色鲜黄,香气四溢。十分诱人,看上去就像是人穿了漂亮的夹克衫一样。 把熟的土豆一切两半,底部不要切开,在里面就可以如同夹汉堡一样夹入各种蔬菜沙拉,干酪,沙丁鱼和调料,然后用勺子舀着吃。 在英国,专门的连锁店出售“皮夹克土豆”已经很普遍了,因为这也是英国人喜吃的一种食品之一,感觉就是银鳕鱼罐头一样绵软可口。 抛开这些街边小吃,也不管苍天将 先把拌匀的土豆泥挖成小球,或者用手揉成小球,放在盘子里,摆好。若是用手来做小球的话,把手用清水沾湿,就不会粘手了。再往小锅里倒入小半碗鸡汤,加黑胡椒粉,加切成细丝的火腿丝,烧开后,用水淀粉勾芡。把芡汁倒在土豆球上,看着很可爱,这则是餐厅级的做法。 此外,抛开街边小吃还有餐厅级的料理,普通的英国家庭把土豆买回家来,一般的吃法则是煮了或者蒸了,在午餐和晚餐的时候当做主食。 在食用时,仅仅撒一些盐和胡椒就行了,什么调料都不需要,土豆煮熟后切成小块做沙拉,由于土豆可以使得汤变得稠、变浓,所以是最理想的用料,因此英国人也经常把搅碎了作成浓汤。 据调查,英国具有欧洲最大的土豆片市场。在这里,土豆被做成各种口味的零食土豆片,在超市里是最主要的休闲食品。 在加拿大,只要有出息英国人的身影,绝对不会看不到他们手里的薯条,可是当看到英国人个个都是人高马大,大腹便便,手里的薯条薯片不断,就不得不联想起他们的这种饮食习惯带来的后遗症了。 可这是因为他们喜食土豆才如此吗?其实不然,土本身的能量并不高,100克67卡,而且还非常有营养呢!属于减肥食品,几乎是营养素最全的一种蔬菜了。 但是吃土豆的方式才是问题所在,如果把土豆当做是主食来吃,而且用蒸煮的方式来做,都可以减肥,他的能量比米和面低很多。 可是英国人一般都是把土豆当成是菜,又炒又炸的,土豆本身就又很吸油,这样一来热量就很高了,最惨的是,尽管有的英国人可以选择忍痛割舍炸薯条和薯片,而将土豆片加上肉片或者奶油拿去炒或者烧,这样的土豆菜本身热量就不低了,最要命的还是又超级下饭,所以就会吃下去很多热量了。 英国人的肚子不大才怪! 可尽管如此,还有人愿意不惜一切代价也要去享受土豆泥的美味,可想而知她有多好吃了! 司空瑶不是土豆的狂热追求者,但是一样不会错过四季酒店的招牌菜,芝士焗土豆泥。 土豆泥都能够成为一家酒店的招牌菜,可见英国人对土豆的喜好真是的没边了。 将土豆去皮蒸熟制成泥,锅上火加适量黄油、食用油烧热放入土豆泥加盐,胡椒粉、味精、鸡粉炒匀入盘。 再起油锅,加食油、黄油烧热加牛肉丁、洋葱丁、香叶炒香后再加适量清水提浓芡浇在土豆泥的锅盘内,上面盖一层芝士,入烤箱用220c的温度烤5分钟至表面金黄鼓起时,就制成了一道餐厅级的美食土豆泥。 芝士也就是奶酪,但也不尽然,芝士一般是指比较水的奶酪,一般不可以直接进食,而是需要加工出来,奶酪则比较干,直接切片也可以吃。 像是麦当劳出手的芝士汉堡,其实应该把那个叫做奶酪汉堡才比较妥当。 芝士通常也分为加工芝士和天然芝士。 天然芝士以牛奶、或羊奶作为原料,加入乳酸菌及凝乳酵素后凝固、滤除水分后浸于盐水中三天,然后再经过四到六个月的发酵而成。 而加工芝士则是将几种天然芝士打碎、加热溶解,再冷却凝固。两者的不同是,天然芝士中的乳酸菌是活的,而加工芝士中的乳酸菌是死的。 加工芝士中的水分也比较高,而营养则略为稀薄了,但磷的含量较高,所以优点是品质稳定、易保存,也由于气味已在加工过程中消失,口感较佳,没有那种令人难以接受的怪味。 土豆本身会储存大量的热,所以放上一段时间也不会凉,但是当土豆泥端上来的时候,几乎没有一个人可依据拒绝进食,忍着烫也要享受的美味,好吃到令人尖叫。 土豆可谓之百搭,和任何食材都能够完美地融合在一块,因为芝士的增色之后口感变得更加顺滑,但又能够感受到研磨成泥的那种颗粒感,脆沙沙的让人忍不住一口接着一口,而且加入到土豆泥里头的洋葱丁和牛肉丁也是十分美味,牛肉的那种浓郁肉汁加上洋葱的香味,让土豆泥变得无比美味。 因为司空瑶要去兰迪甜点屋找巴蒂斯安学习甜点技艺,因此起了个早,罗曼莫奈也吩咐过不需要叫他,所以司空瑶吃过了早餐之后,就美美地起身准备离开四季酒店,朝着兰迪甜点屋出发。 心里头怀揣着兴奋之意,虽然以现在的实力基本上也没有大多喜欢能够取得什么成绩,但总归是不能丢了自己国家的脸。 万一要是运气好,真的捞到一个最加潜力奖项回去的,圣易德路料理学院的老师们估计就得乐疯了,这可是国际级别的奖项啊! 一想到这里,司空瑶竟然是兀得傻笑起来,不知道的人还以为这位小姑娘着魔了。不过入住四季酒店的大多都是英国人,当他们投过眼光来的时候,看到司空瑶方才吃过了芝士焗土豆泥,竟然都是纷纷表示理解:“一定是被我们的土豆泥感动到了!” 随后这些英国人们竟然都是纷纷满意地点点头,一副肯定就是这样子的自豪表情。 这样简单的句子司空瑶还是能够听得懂的,不仅嘴角微微抽搐,在心里头感慨英国人对土豆泥的热爱真的是没边了。(未完待续) 第五百二十八章 疯狂英国土豆 言情海 正文 第五百二十九章 咕咕霍夫 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五百二十九章 咕咕霍夫 司空瑶蹦蹦跳跳地来到了兰迪甜点圈,但是手上不知道什么时候竟然已经多了一块芒果班戟了。 班戟是音译,实际上称做薄煎饼、热香饼,是一种以面糊在烤盘或平底锅上烹饪制成的薄扁状饼。最早的一份制作的食谱可以追溯到公元15世纪。 一份美味的热香饼有三种关键成分:不含酸酵粉的白面粉、鸡蛋和牛奶,烘焙用的奶油面糊一般非常湿滑柔软,需要把煎锅倾斜着薄薄一层地摊在底部。 最困难的地方在于要娴熟地将面糊平平地摊在平底锅上,如果出现气泡的话,在最后出锅的白白的热香饼上留下些黑色的斑点,因为这种烹饪法不涉及发酵。 在吃这种热香饼时可在顶上涂些传统的柠檬汁和糖之类的甜品,或者把一些开胃小食卷进去作为一道主菜来食用,做经典的做法就是在里头填入一整块的芒果,所以提到班戟,就会令人想到芒果班戟,但是绿色饼皮的榴莲班戟也是一部人的挚爱,虽然对于一些人来说味道确实不敢恭维。 而班戟也分为了美式和英式两种,我们一般在西餐厅吃到的那种饼皮带着一点冰凉软糯触感,有点像是嫩滑的芝士薄片的感觉,那种就是美式班戟。 而另外一种英式的热香饼则与法国的可丽饼很是相像,只是没有那些装饰性的蕾丝花边图案,是另外一种全然不同的风味,司空瑶买的就是这种没吃过的英式班戟,脆脆的冰皮加上冰凉凉的奶油馅,一口咬下去就会感到满足的丰满果肉,司空瑶已经怀疑这一次回国之后自己一定会变成一个胖子! 这会儿时间还不晚。所以兰迪甜点屋也没有进入营业状态,甚至整一条罗伯逊街都很清幽,毕竟外国人可不想中国人一样过着赶集似的拼命式活法,他们宁可睡懒觉。 不过尽管如此,兰迪甜点屋也需要早早地就进行甜甜圈面糊的赶制,否则无法满足一整天的供应需求,兰迪甜点屋一天大概要卖出去将近一万七千个甜甜圈。 一进门的时候巴蒂斯安刚好从烘焙间里头出来。正打算去喝杯水。事实上她已经干了一个小时的活了。 看到司空瑶的时候巴蒂斯安夸赞道:“哟,起这么早!” 司空瑶欣然笑道:“早醒一刻就多学一点啊。” 事实司空瑶心里头可是在吐糟道:“明明是你们睡得晚。” 如果八点点起床都能算早的话,那么中国人的生活只能说是超前了。要知道,中国的小孩子,连星期六日都是没有的,而高三备考的那些学子。天不亮气得比鸡还早,司空瑶明显都已经拉低了平均水平了。 司空瑶先是乖巧地问道:“巴蒂斯安姐姐。有什么需要我帮忙的吗?和面或者裱花这些,我还是能够帮上忙的。” 巴蒂斯安给自己倒了杯水,然后笑道:“不用不用,刚好我们都做完了。应该够中午的供应了,一点多的时候生意会缓和一些,那时候会进入第二轮的准备。所以现在没什么事情要做的。” 司空瑶一挑眉毛,追问道:“也就是说现在没什么事情咯?” 巴蒂斯安好笑地道:“得了。我知道你什么意思,跟我过来吧。” 司空瑶笑着跟随巴蒂斯安进入烘焙间,这里的温度可真不是盖的,几十个炸炉都在等待着吞噬甜甜圈,好大的排场。 “哇哦,这么多!”司空瑶忍不住发出了感慨。 巴蒂斯安解释道:“如果不多准备几个炸炉的话,根本就来不及供应,这还算少了,我总觉得有点不够用,或许明天还得多填两个。” 司空瑶咂了砸嘴,这可真是三百六十行行出状元,卖甜甜圈的都能有这么大排场,看来在某一个行业做的精了,那也是挺不错的。 巴蒂斯安又道:“好了,跟我过来吧,趁着还没客人,我赶紧教你做个面包好了,那玩意德国人和法国人都爱吃,圣诞节也不会少了它的身影,到时候做这个的话,不至于太难堪,至少受众面挺广的。” 司空瑶乖巧地点了点头,然后跟了上去,既然是在国外比赛,那么观众已经评委自己就不会再是自己熟悉的人了,没有人情可讲,一切都要靠自己的努力去完成。 不过即使是在这样的情况下,要做什么样的甜点也还是有讲究的,如何去迎合更多人的口味,是自己是否能够取得成绩的一大保证。 毕竟司空瑶万一要是做一个什么绿豆糕出来,天晓得会不会有人去吃,所以入乡随俗,在什么样的地方比赛,就得顺着什么地方的人心意来。 咕咕霍夫是一道比较经典的欧式蛋糕,有的食谱上也称为“库克洛夫”,因其成品外表酷似僧侣的的帽子而得名,在德国和法国的阿尔萨斯地区,圣诞节一定少不了咕咕霍夫。 kugelhopf,蓝带的书上写作kouglof,源于奥地利,却也是法国阿尔萨斯当地的名产。名字来源于德语,意思就是将面包做成球的形状,而加入啤酒酵母后可以做出形状类似男孩子戴的圆边帽。 其外形很独特,是用一种中空螺旋形的模子作成的皇冠形,我想无论在哪个店里,它都会是非常抢眼的一款面包。 说它是蛋糕也好,面包也不错,这种高油高糖的美味面包,实际是属于布里欧修家族的点心。布里欧修到底是面包还是蛋糕,本来就说不清楚,更别提下分出来的咕咕霍夫了。 但是一般咕咕霍夫都比布里欧修清淡和稍硬一些。面包中可以加入酒浸葡萄干,糖渍橙皮或者各种蜜饯,风味迷人。 近代的法国,德国,奥地利,匈牙利,在历史的版图上曾诸侯割据,类似我们春秋战国时代。追究起来话,咕咕霍夫应该属于神圣罗马帝国的点心,包括奥地利、普鲁士、巴伐利亚、萨克森等等的‘大德国‘,领土涉及意大利北部,法国,瑞士等等等等.听起来挺威严的,其实是个‘松散组织‘,和强悍的罗马帝国不能相提并论的.当时的统治者是奥地利哈布斯堡皇朝,以及之后的哈布斯堡洛林皇朝。 哈布斯家族是欧洲历史上最为显赫,统治地域最广的王室,后分裂为奥地利与西班牙两个分支,前者是神圣罗马帝国的奥地利哈布斯堡皇朝。哈布斯家族的一个我们熟悉的名人,那就是法国的砍头皇后,也就是因为布里欧修被推上断头台的皇后了。 不过奥地利皇室对甜点向来有着莫名的狂热,哪怕普通的贫民小吃,一旦受到皇家的青睐,便身价翻倍,衍生为全民热爱的名点,所以无论是布里欧修还是咕咕霍夫,对于穷人还是富人,都是一款极为不错的甜点。 用朗姆酒把葡萄干浸泡2小时以上备用。 把黄油切块,室温软化。鸡蛋搅散备用,把已搅拌顺滑的软化黄油与糖,盐一起拌匀。然后分多次往里倒入蛋液,每次都尽量搅拌均匀。,把已经完成的酵头,和所有面粉一起加入黄油蛋混合物中,彻底揉成光滑不粘的面团,揉面的过程相当需要耐心。 酵头是用纯牛奶150克,高筋面粉150克,高活性干酵母9克制成的,这样烤出来的面包软硬适中,而且也不会太干。 接下来就是把浸好的葡萄干加入面团中,这玩意巴蒂斯安已经准备好了,相当之贴心。 更加令司空瑶想不到的是,当揉好了葡萄干面团之后,巴蒂斯安竟然还从冰箱里取出一块已经发酵好了的面包团来。 “喏,这个就是冷藏两小时之后发酵好的面包团。” 取出来冷藏后的面团取出排气,再松弛半小时,在模具中涂满融化的黄油是为了粘住杏仁片,然后往里均匀洒满杏仁片。 接下来把面团拍扁,中间掏个洞,然后塞入模中,稍微整理使之形状均匀平整,就可以开始预热烤箱了,190度烘烤约30分钟,脱模后撒糖粉即可完成装饰。 特制的模具烤出来的咕咕霍夫,看起来有点像是中间掏空了的熔岩蛋糕,不过花边是斜着的,吃法是沿着纹路一片片切下来,沾着草莓酱一块吃。 “虽然是十分简单的甜点,但是相当之耐人寻味,试试看吧。”巴蒂斯安切了一小块递给司空瑶。 和烤焦了的外表予人的感觉不同,咕咕霍夫的内部层次相当之亮洁,是因为加入纯牛奶的缘故,用高筋面粉烤出来的口感也相当之实在,一小片面包就能够细细品味很久。 而且越吃越能够感受到一股甜味散发出来,紧接着是淡淡的朗姆酒香,旋即变得浓郁起来,好像真的就是在品尝美酒一样,十分明朗。 司空瑶这会儿明白了,这东西在圣诞节的时候,练着烤火鸡一块儿吃的话,那绝对是不可挑剔的,怪不得巴蒂斯安会选择教给她这种甜点,确实是相当不错。(未完待续) 第五百二十九章 咕咕霍夫 言情海 正文 第五百三十章 六十四强 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五百三十章 六十四强 司空瑶在兰迪甜甜屋中不停地观摩着巴蒂斯安的甜点技巧,然后自己则是不停地研习咕咕霍夫的做法。 孜孜不倦的学习很快就取得了成效,司空瑶已经能够靠自己做出完成的咕咕霍夫来了,不过看样子火候还不是十分到位,如果想要在国际甜点交流赛事上取得好的名次,光是现在还是远远不够的,所以司空瑶需要不断地学习学习再学习。 这是一个相当之枯燥无聊地过程,但是也是一个不得不去进行的过程,因为学会了甜点的配方之后,剩下的就是不停地揣摩和练习,尽量在细节上整体把握甜点的做法,然后那些试验过程中出现来的残次品,自己也只能自己一声不吭地吃下去。 不过这也恰恰是料理的趣味所在,在一次又一次的练习之中,发现自己的甜点技艺越来越好,对手中甜点的那份把握熟练度逐日上升,随后发现,一次做得比一次好吃,这样就足够了。 司空瑶从早上到下午,都孜孜不倦地待在甜点屋里头进行学习,就好像从来都不会累一样,充满了激情地她,心想着一定得在国际甜点交流赛事之上取得一点成就。 这是司空瑶做的最近一份咕咕霍夫,烤的焦黄色泽恰到好处,而且有一股精纯地香味不断飘散出来,竟然掩盖住了刚刚炸好的甜甜圈香味,兰迪甜甜屋里头的人深呼吸地嗅了一口气,都是纷纷感慨起来。 司空瑶心满意足地笑了笑,看样子已经开始找到一点窍门,司空瑶发现,制作咕咕霍夫的吧。面糊的打发反而不是十分重要,最困难的地方在于烘焙,这一刻蛋糕的烘焙绝对不简单,因为里面加入了大量的牛奶,所以具有很强的不可操控性,稍有不慎,哪怕是半秒钟的火候失误。都会直接影响整体的口感来。司空瑶也是尝试了很多次之后,才勉强找到最佳的火候来。 当然了,最佳的火候不意味着最标准的火候。每一个烤箱都有自己的脾气,并不能一改而来,即使是教学书上的火候用法,那也只是推荐而已。 身为一个甜点师。最重要的是懂得随时更替和调整火温,这也是对甜点师的一大考验。这就好比中菜里头的炒菜锅一样。你永远不知道炉灶的火温有多少,一切都要凭借经验来进行。 所以司空瑶现在要找到的,并不是最佳火候,而是在最佳火候情况下。咕咕霍夫的状态是怎么样的。只有记住了这个状态,司空瑶才能记住咕咕霍夫需要什么样的火候,也才能根据实际情况立刻进行调整。避免错过最佳火候。 这又是另外一个相当磨人的阶段,至少还得重复试上几回才能够大致上的把握。 不过尽管如此。以司空瑶现在的水平,能够在短短六次以内就做出一次尚且可以称之为不错的咕咕霍夫,也是厉害了。 巴蒂斯安有些意外地走过来道:“哟,不错啊,这么快就做的有模有样,比当年的我好多了。” 司空瑶咧嘴一笑道:“多谢巴蒂斯安姐姐夸奖。” 巴蒂斯安轻轻摇了摇头道:“我可只是实话实说,确实是比我当年有天赋多了,如果我学东西的速度也有你这么快的话,估计当时我也不会只是止步于六十四强了。” 司空瑶眨眨眼睛,疑惑地道:“六十四强?” 巴蒂斯安点点头,略有感慨地道:“是啊,甜点大师的竞赛。” 想起这件事情的时候,巴蒂斯安突然有陷入到了回忆之中,往昔那些经历还有故事都一幕幕浮现在了脑海之中,那些宝贵的经历如今回想起来,有心酸、有泪水、有收获、有喜悦,也有痛苦和不甘,但如今年过半百,再回首去看那些时候的记忆,便也觉得无比怀念起来了。 能做出米其林星级甜甜的甜点师都只是止步六十四强,那比赛得多激烈啊,司空瑶惋惜地道:“巴蒂斯安姐姐在六十四强就输了么?真是可惜……” “嗯,输了啊,没办法,对手太厉害了。”巴蒂斯安倒是很看得快,一点都没有不情愿的表情,不过事情都也已经过去那么久了,就算看不快也无济于事,索性大大方方地,让那些没有意义的琐事全部抛到脑后去更好。 司空瑶有些好奇地道:“当时的情况是什么样的?六十四强的对决。” 司空瑶对甜点大师虽然只是抱着敬仰之意,也从来没有想象过自己有一天会去参与那样的群雄角逐,但是在她的心里面,依旧对那个至高无上的荣誉有着由衷的憧憬。 巴蒂斯安为司空瑶解惑道:“当时的情况是蛋糕对决,我的黑森林蛋糕输给了对方的沙架蛋糕,而且输的心服口服。” 沙架蛋糕起源于1832年,一位王子的家厨franz.sacher研发出一种甜美无比的朱古力馅,受到皇室的喜爱。后来,在当时贵族经常出入的沙架饭店sachehote也以沙架蛋糕为招牌点心。然而,它独家的秘方究竟是什么,至今仍是一场争论不休的甜点官司,一家糕饼铺demel号称以重金购买到沙架家族成员所提供的原版食谱,沙架饭店则坚持只有他们的蛋糕才是尊重创始者的传统口味。尽管官司未解,但是沙架蛋糕独特的朱古力陷与杏桃的美味组合早已传遍全世界,被数以万计的点心主厨不断繁衍创作,成为代表奥地利的国宝级点心。 黑森林蛋糕(srte)是德国著名甜点,在德文里全名‘schwarzwaelder‘即为黑森林。它融合了樱桃的酸、奶油的甜、樱桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔。黑森林蛋糕被称作黑森林的特产之一,德文原意为“黑森林樱桃奶油蛋糕”。正宗的黑森林蛋糕一点也不黑,不含黑色的巧克力。 黑森林蛋糕在上个世纪三十年代开始闻名,今天已经成为德国最受欢迎的甜点,美名也已传遍了全世界。在欧洲许多地区,不论是星级酒店,还是普通餐馆,黑森林蛋糕总能出现在菜单上。而最为高档的黑森林蛋糕,要用黑森林产的樱桃、樱桃汁和樱桃酒。 司空瑶有些惊讶地道:“黑森林蛋糕啊,那可是很高级的甜点了,巴蒂斯安姐姐那个时候才二十多岁吧,真厉害!” 巴蒂斯安笑了笑,不得不说司空瑶的话安慰到了她,“也不用安慰我,反正都过去那么久了,现在我有自己甜点店,还拿到了米其林星,而且家庭也很和睦,爸爸妈妈都很健康,女儿也很听话,要是那个死鬼不要老是去外国出差那就更好了,我并不觉得现在的生活有什么不好。” 司空瑶点了点头,她的想法倒是和巴蒂斯安十分相近,一个人获得幸福的程度,并不直接与一个人取得的成就挂钩。功成名就固然会给人带来幸福的欣悦,但那只是稍纵即逝的,很快就又会令人陷入痛苦之中。 生命里只要找到自己真正想要的东西,那才会快乐常驻,司空瑶一样不需要什么样的荣誉来支撑起她的幸福,她现在就已经觉得十分满足了,可以不断地学习,并且领略世界各地的美食文化,这对她来说就已经足够了。 而且还获得了巴蒂斯安的认可,虽然有可能只是随手推上去的参加国际交流赛事的,但是只要不望极端的方面去想,司空瑶也会把这份心意记在心里。 巴蒂斯安接着又道:“一个人的幸福啊,是复杂多变的,但如果自己愿意去感受幸福的话,那是很简单的,我现在就很满足,六十四强还是三十二强,或者是成为甜点大师,或许都无法让我有现在的这份满足,这些事情,等你上了年纪就知道了。哈哈。” 巴蒂斯安在心里头也是把司空瑶归入到了那种正在不停追求功成名就的孩子,毕竟二十岁左右这个年纪,乃至到了四五十岁的人,都很容易沉迷于迷失自我的追赶之中,虽然那并不是一件什么糟糕的事情,只是一旦没有把握好度的话,就很容易迷失自我了。 司空瑶笑了笑,虽然她不会成为巴蒂斯安想象中的那样的人,但是她也不在乎现在去解释什么,越是解释,就越是没有意思了,司空瑶只是专注于料理之中。 巴蒂斯安随后又感慨道:“不过这只是我这个上了年纪的老家伙自言自语罢了,你不用放在心上,年轻人的青春,可是因为奋斗才会精彩的。” 巴蒂斯安可不想因为自己而去干预司空瑶的做法,那样就没有意思了,人的一生,是由自己的决定的。 司空瑶用力地点点头,青春正是因为奋斗而精彩,想要享受这种淡淡的喜悦,还是留到年迈的时候去吧,当务之急,果然还是不停地学习,“知道了,我会努力的,要是真的拿到了名次,我一定会在所有人的面前,感谢巴蒂斯安前辈的指导的,哈哈。”(未完待续) 第五百三十章 六十四强 言情海 正文 第五百三十一章 破例奖项 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五百三十一章 破例奖项 时间转瞬即逝,一下子司空瑶已经在兰迪甜点店中学满了三天,而明天就是国际甜点交流赛事的举办日了。 大赛的举办点,刚好就是罗伯逊街前面的那个温哥华美术馆,作为加拿大最富有活力和朝气代表城市,温哥华美术馆更是反映了城市的无限创造力和大胆的想象力。画廊位于繁华的市中心地带,是众多美术爱好者的交流平台。 而美术馆前面的那一大片广场,则是举办各种活动的最佳选择,这里聚集了许多来自世界各地的游客,大赛既然是为了宣传甜点文化,那么自然观众是越多越好,选在这样一个客流量极高的地方,正是恰到好处。 而且整个加拿大,恐怕也只有这个地方能够容纳得下那么多人,这一次报名参赛的甜点师,足足有一百名! 司空瑶不知道,实际上每个国家最多只有两个名额,一些偏远地区的小国家,只有一个名额而已,巴蒂斯安将她上报到这个比赛,是因为加拿大那些外籍居民都不屑于代表加拿大参赛,结果名额倒是空出来两个,所以巴蒂斯安把其中一个给了自己的女儿,另外一个给了司空瑶。 整整一百张料理桌整齐地摆在广场之上,那高档无比的烤箱还有亮洁到能够闪光的厨具,还有宝物级别的食材,让司空瑶的眼睛都快要冒出星星来了! 参赛的选手必须穿上甜点师服,纯白的衬衫加上一条蓝色的领带,甜点师的服装比中菜大厨少了一份霸气,但是多了一分优雅和浪漫,显得极其和谐。 广场上虽然比赛还没有开始。但也已经聚集起来了无数的观众,一些是慕名而来的,想要看看国际甜点交流会上究竟会出现什么样的甜点作品,一些则是参赛选手的亲友团,虽然也不会也就是喊喊话助助威而已,不过随着一起来旅游也是不错的,剩下的那些。则是被这也的盛事吸引之后。停下来驻足观望的。 看到司空瑶穿起甜点师服的样子还是十分得体的,罗曼莫奈也不禁取笑道:“正是没想到,穿上这衣服你还真挺像那回事啊。” 司空瑶得意地扬了扬眉头。自信地道:“那当然,你以为我是谁啊,我可是连巴蒂斯安前辈都指点过的甜点师啊。” 罗曼莫奈微微蹙眉道:“怎么就只有巴蒂斯安了,我不也指导过你么?” 司空瑶扮了个鬼脸道:“你骗吃骗喝的。那只能算是传授好么,理论上来说。你只能被称之为老师。” 罗曼莫奈无奈地叹了一口气,没想到在司空瑶的心目中他的地位竟然如此之低。 然而罗曼莫奈并不知道,在中国,天地君亲师。五常师为首,司空瑶唤罗曼莫奈一声老师,而叫巴蒂斯安一声前辈。实际上司空瑶更加敬重的是罗曼莫奈,只是没有挑明了说开来。罗曼莫奈也不知道罢了。 巴蒂斯安的女儿托米西斯几乎和巴蒂斯安长得一模一样,加上巴蒂斯安虽然已经五十岁了但是稍加装扮之后,因为本身底子好的原因,看起来就跟三十六七岁的人差不多,而尤里斯今年二十八,如果不说破的话,恐怕没有人会想到她们竟然是母女而不是姐妹。 巴蒂斯安替两人鼓舞道:“好了,你们两个可要加油啊,等弄完了这个,今天晚上我请大家吃饭啊,巴蒂斯安家族的祖传烤火鸡,想想肯定就都已经流口水了是吧,哈哈。” 在加拿大,烤火鸡虽然极其美味,但除非是感恩节或者圣诞节,否则一般也不会吃的,一般都只出现在重大盛事之上,巴蒂斯安准备用这个来招待众人,可见其多么看中这一次参赛了。 罗曼莫奈点点头道:“嗯,我也会小露两手的,这阵子我刚好想到一个组合,你觉得……” “好叻,加油!”司空瑶没等罗曼莫奈把话说完,就和托米西斯一起前往比赛现场了。 巴蒂斯安拍了拍罗曼莫奈地肩膀道:“别伤心,说吧,我会听的。” 罗曼莫奈无奈地叹了一口气,道:“罢了罢了,我这就收拾收拾回去奈良山好了,这外头的世界果然是不适合我。” 来自全世界的甜点高手,将齐聚万鸿,贡献一场好看,美味的甜点盛宴,创百式花样,汇南北美味的国际甜点交流赛事,绝对会令所有人看到流连忘返,这一场由国际美食甜点研究协会主办的活动,已经换换拉开了序幕。 主持人用国际语言英语宣讲比赛的开幕词:“女士们先生们,感谢你们在百忙之中抽空莅临本次大赛,本大赛由国际美食甜点研究协会主办,致力于推动甜点文化在全世界范围内的传播,我们邀请了无数才华横溢的年轻甜点师,展示各个国家不同的甜点文化……” 一旦说的话多了,司空瑶渐渐地也就听不懂了,多少还是有点吃力,到最后索性也不去辨识主持人说的是什么了,反正到最后也就是宣布比赛开始罢了,等其他开始动手的时候,她就开始动手。 托米西斯只会讲少许中文,毕竟她很少用到中文,巴蒂斯安则是因为她的奶奶是中国人所以才学会将中文,不过尽管如此,托米西斯用来和司空瑶做简单的交流也已经足够了,两个人互相鼓励,一同等待比赛的开始。 司空瑶暗暗地打量了一些周围参赛的人,无一不是器宇轩昂,皆是人中龙凤般的存在,和之前参赛圣食之心开幕式根本就不是一个级别的,这里给予司空瑶的那种压力显然更加强烈。 咽了还一口唾沫,司空瑶反而兴奋起来了,她参加这场比赛也只是为了获得经验,本身就没有想要拿奖的意愿,所以怀揣的目的不同,看待事情的角度也会有所不同。 司空瑶现在想的,是这些人这么厉害,待会一定会展示出令她感到无比惊讶的美妙甜点来,一想到这儿,她就无比兴奋起来。 到底会有什么样的甜点出现,司空瑶现在真的是万分期待,来时世界各地的甜点美食,很快就有呈现在自己面前了,司空瑶如何能不兴奋? 随着冗长的开幕词结束之后,国际美食交流协会竟然还派出了一个评议员来致辞,司空瑶都已经等得迫不及待了还要听那破布一样的说辞,真是有些不耐烦了。 但是司空瑶突然间发现,周围的气氛竟然变得高涨起来了,司空瑶茫然不知发生了什么事情,随后扯了扯托米西斯的袖子,低声问道:“托米西斯姐,发生什么事情了?” 托米西斯也许略微激昂地解释道:“刚才那个评议员说了,这一次一共选出六个奖项,分别是一等奖、二等奖、三等奖、最具潜力奖、最佳人气奖和最佳创意奖,被选中的人会破例提拔为三级美食家,并且获得到国际美食协会研究所参观的资格!” 司空瑶突然瞪大了双眼,没想到拿奖了居然能够破例提拔为三级美食家,那这样的奖励可是相当之诱人了,成为一名美食家的条件何其苛刻司空瑶是明白的,那些复杂的考核测试能把人逼疯,而成为一名三级美食家,可以在任何一家除米其林星级餐厅意外的餐厅免费吃喝,别人还会巴不得你去他的餐厅里头,那可是连美食家都愿意关顾的餐厅,这是能够带来极高的人气的,为期三年。 不过免费吃喝三年只不过是小事,最重要的,是成为美食家之后,还能够获得去任何一个国家的签证,一张国际绿卡!这个的价值可比吃上十只加拿大大龙虾还要值钱。 司空瑶倒吸一口冷气,这个奖励可真是十分丰厚,本来她只想走过过场打下酱油,只要不至于做出太丢人现眼的甜点就够了,而是把更多的精力放在观摩其他人的料理之上,不过现在情况则不一样了,既然有六个奖项的话,她也是有点热血沸腾起来了。 “啊,要是能够拿到一个那就好了,哈哈。”司空瑶的眼里一样变得狂热起来,就和周围那些人一样,纷纷都是奔着那三级美食家的荣耀头衔去的。 那个评议员接着又说了一些话,多是鼓舞人心的话语,随后终于宣布道:“那么现在,限期一个半小时的甜点赛事,开始!” 随着评议员一声令下,所有人纷纷开始动手,一时间剑拔弩张的气氛从四面八方笼罩过来,司空瑶能够感受到,杀气! 那强烈的战意已经凝聚到了这样的地步,司空瑶不仅打了个冷颤,这就是国际赛事的压力啊,和以前参加过的那些比赛根本不可同日而语,实在太有含金量了。 能够让司空瑶感到如此凝重,足以看出其他参赛选手的实力有多强了,要想取得名次,可真不是一件容易的事情。 但是压力越是大,就说明这一场比赛越有含金量,司空瑶可不会放过这么一个大好的历练机会,要论战意的话,她也丝毫不差!(未完待续) 第五百三十一章 破例奖项 言情海 正文 第五百三十二章 黑森林蛋糕 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五百三十二章 黑森林蛋糕 随着比赛的开始,所有人都争分夺秒地进入了自己的料理状态之中,不过这个争分夺秒只是针对他们的手速而言,而他们的表情还有心境,却都是格外的轻松自在。 大部分人都是见识场面的人,不会因为这么一丁点场面就紧张或者得意起来,手速快也只是因为他们的甜点技艺十分娴熟罢了。 由于司空瑶和报名表和托米西斯是一起上报的,所以两个人的位置挨在一块,司空瑶可以看到托米西斯现在是在做什么。 蛋清、蛋黄分离,低筋面粉加入玉米淀粉、泡打粉、盐混合均匀,过筛备用,在蛋黄中加入20克白糖,搅打均匀,然后分34次加入色拉油、牛奶,搅打至蛋黄液体均匀、浓稠,没有油、水分离的现象,托米西斯的技巧堪称完美,司空瑶找不出任何一丝毛病。 司空瑶不仅在内心感慨起来,这就是一个有着甜点大师竞赛六十四强经验的母亲教出来的甜点师,实在是太厉害了。 虽然或许在专业水准的级别里头,托米西斯算不上十分厉害,但是对于司空瑶而言,她已经觉得很厉害了,至少自己还无法做到她这么流利。 托米西斯往蛋白霜里头轻轻地加入面粉,随后快速切拌均匀,液体里头没有出现一丁点面粉颗粒,足以看出托米西斯的熟练度有多么之高。 而且司空瑶还意外的发现,这个时候托米西斯已经开始将烤箱预热到180度了,整个过程游刃有余,就好像已经实现操练过了上千次一样,看来为了这一场国际甜点交流赛事。托米西斯也是没有少下功夫啊。 蛋清中加入柠檬汁,用打蛋器打出鱼眼形的大泡,然后加入20克白糖,剩余的40克白糖每搅打12分钟加入一次,分两次加入,直到蛋白硬性发泡。 托米西斯轻轻提起打蛋器,顶部的蛋白成三角状竖立。不会弯曲。此乃最好硬性发泡的最佳状态,取出1/3的蛋清和之前拌好的蛋黄混合,用橡皮刮刀切拌均匀。然后将混合好的面糊倒入蛋清中,迅速的切拌均匀之后立即倒入蛋糕模子中,整个过程如行云流水一般,没有一丝停滞。司空瑶只觉得有潺潺地流水在不停地转动,不得不说托米西斯也是一个极为出色的甜点师。 司空瑶虽然没有托米西斯这样娴熟的手艺。但是论知识的储备量,或许托米西斯还远远不及它,司空瑶现在也能够靠别人的用料稍微揣测别人制作的是什么甜点了,这可是她一直苦思冥想联系了很久才勉强能够做到的。 这不仅仅需要观察者本人具有非常之广的见世面。能够知道绝大多数的甜点配方,而且还要从食材的用量上来进行筛选,直到最后根据料理人的作为来进行判断。绝对不是一件简单的事情。 以前司空瑶被别人试穿自己的料理甜点时,总是觉得这些材料加一块肯定就是做这种甜点。谁都能够看得出来,但知道自己亲自来坐着一回事的时候,真的是完全不一样的。 那简直就是云里看雾里一个样,一样都是鸡蛋面粉还有奶油,组合出来的成品确实千变万化,根本就没有“肯定就是”这种说法。 虽然不知道托米西斯最后要做什么,但至少现在司空瑶能够看到出来,先前托米西斯的用料还有手法,无疑做的是一种蛋糕,而且根据用料还有打发的手法,司空瑶判断出来是戚风蛋糕! 因为没有加入黄油,而且靠把鸡蛋清打成泡沫状,来提供足够的空气以支撑蛋糕的体积,这种风味如云朵般的戚风蛋糕,是很多人的挚爱,司空瑶绝对是不会看错的。 以戚风蛋糕为底的蛋糕相当之多,比如轻奶酪蛋糕、慕斯蛋糕、天使蛋糕等等,这可是一种人见人爱的甜食,如果害怕摄入太多黄油而发胖的话,不添加一丁点黄油的气氛蛋糕绝对是嘴馋有不爱运动的人群们的最佳选择。 紧接着司空瑶又看到托米西斯准备了一些黑巧克力,用刀抛成了丝。 司空瑶又揣测起来,看样子多半是巧克力蛋糕了,这么大的量,估计得有110克,甚至将近130克都有可能,不可能只是用来做装饰用的,所以唯一解释的通的说法,就是巧克力蛋糕了。 醇香的巧克力加上绵软的戚风蛋糕,虽然十分简单,但却很暴力!基本上没有人能够抗拒这种诱惑。 然而托米西斯接下来竟然有取出了车厘子来! 车厘子就是英语单词cherries,也就是樱桃的音译,不过它与中国常见的樱桃还是有很大区别的,车厘子是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃,上世纪90年代开始在中国种植,主要分布在山东。 从外观和口感方面来看车厘子和樱桃的区别,车厘子是呈现暗红色甚至是黑紫色的,比樱桃会大一点,一般比国产樱桃甜一些,硬一些。果实硕大、坚实而多汁,入口甜美,果肉细腻,色清,汁无色,入口清香可口,甜美细嫩,与众不同。 中国樱桃基本上都是酸酸的红色小果子,而车厘子则是亮如宝石般的美丽。 司空瑶登时一怔,戚风蛋糕加上巧克力就是人见人爱的巧克力蛋糕,而巧克力蛋糕加上车厘子的话,那就是遮云闭月的黑森林蛋糕! 黑森林蛋糕是德国著名甜点,在德文里全名‘schwarzwaelder‘即为黑森林。它融合了樱桃的酸、奶油的甜、樱桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔。黑森林蛋糕被称作黑森林的特产之一,德文原意为“黑森林樱桃奶油蛋糕”。 黑森林蛋糕的雏形最早出现于南部黑森林地区,黑森林区是德国西南的一个山区,从巴登巴登往南一直到弗莱堡这带,都属黑森林区。 相传,每当樱桃丰收时,农妇们除了将过剩的樱桃制成果酱外,在做蛋糕时,也会大方地将樱桃一颗颗塞在蛋糕的夹层里,或是作为装饰细心地点缀在蛋糕的表面。 而在打制蛋糕的鲜奶油时,更会加入大量樱桃汁。制作蛋糕坯时,面糊中也加入樱桃汁和樱桃酒。这种以樱桃与鲜奶油为主的蛋糕从黑森林传到外地后,也就变成所谓的“黑森林蛋糕”了。 黑森林蛋糕在上个世纪三十年代开始闻名,今天已经成为德国最受欢迎的甜点,美名也已传遍了全世界。在欧洲许多地区,不论是星级酒店,还是普通餐馆,黑森林蛋糕总能出现在菜单上。而最为高档的黑森林蛋糕,要用黑森林产的车厘子、樱桃汁和樱桃酒。 大部分的糕饼师傅在制作黑森林时,会使用不少巧克力。蛋糕表面的黑色巧克力碎屑让人联想起美丽的黑森林,于是很多人认为的黑森林因此得名。 不过其实黑森林蛋糕真正的主角,是那鲜美丰富的车厘子。以前德国曾出现消费者因某家黑森林蛋糕的樱桃含量太少而提出控告的案例。德国政府因此作出了相关规定,黑森林蛋糕的鲜奶油部分中,至少得含有80克的樱桃汁! 关于“黑森林蛋糕”名称的来源,有着多种不同的看法。一种看法认为黑色的巧克力碎末让人联想到黑色的森林。另一种看法认为黑森林蛋糕的重要配料樱桃酒是黑森林的特产。 还有一种看法则认为现今通常所见的黑森林蛋糕最初并非来源于黑森林,很有可能是因为蛋糕的样子酷似黑森林地区的民族服饰而得名,黑色的巧克力碎末像黑色的外衣,白色的奶油像白色的衬衫,而奶油上的樱桃则让人联想到黑森林所特有的白底红珠的大绒球帽。 关于谁是黑森林蛋糕的创始人,普遍被接受的有两种可能。其中一个是来自波恩附近badg一家咖啡店的糕点师约瑟夫?克勒尔,他声称在第一次世界大战前的1915年第一个发明了樱桃、奶油和巧克力的组合,以及用维也纳的薄面饼做蛋糕底托,用樱桃酒增加奶油的香味,从而有了如今的黑森林蛋糕,事实是否如他所说并无定论。 但无论如何,黑森林蛋糕绝对是一款没有人能够抗拒的顶级美味。 司空瑶突然间想起来,巴蒂斯安曾经和她说过,在参加甜点大师竞赛的时候,巴蒂斯安止步于六十四强的那个时候,做的就是黑森林蛋糕。 看样子巴蒂斯安是想要让自己的女儿抒发一口愤懑之气了,用这款黑森林蛋糕来展示给所有人看,她做的甜点绝对不会比任何人差! 而托米西斯也是十分之前,她做的这个黑森林蛋糕也绝对不会辜负巴蒂斯安的希冀,司空瑶几乎已经可以感受到那会是多美美味的存在了。 然而巴蒂斯安万万没有想到,历史总是惊人的相似,就在三十年后的这一天里,一场关于黑森林蛋糕还有奥地利蛋糕的争斗,竟然又再一次上演了!(未完待续) 第五百三十二章 黑森林蛋糕 言情海 正文 第五百三十三章 奥地利蛋糕 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五百三十三章 奥地利蛋糕 巴蒂斯安将这份黑森林蛋糕的配方调试过了无数遍,并且不断改良优化,迄今为止,不能说托米西斯做出来的已经是全世界最顶尖的黑森林蛋糕,但几乎也是无限接近于巅峰般的存在,只可惜巴蒂斯安万万没有想到,在三十年后的这一天,历史竟然惊人地重现了,在参赛的百名选手之中,竟然也有一个人做了奥地利蛋糕! 沙架蛋糕起源于1832年,一位王子的家厨franz.sacher研发出一种甜美无比的朱古力馅,受到皇室的喜爱。后来,在当时贵族经常出入的沙架饭店sachehote也以沙架蛋糕为招牌点心。 然而,它独家的秘方究竟是什么,至今仍是一场争论不休的甜点官司,一家糕饼铺demel号称以重金购买到沙架家族成员所提供的原版食谱,沙架饭店则坚持只有他们的蛋糕才是尊重创始者的传统口味。 尽管官司未解,但是沙架蛋糕独特的朱古力陷与杏桃的美味组合早已传遍全世界,被数以万计的点心主厨不断繁衍创作,成为代表奥地利的国宝级点心。 如果说黑森林蛋糕是水果蛋糕中的不败皇后,那么奥地利蛋糕则是坚果界的无冕上将。 limperial是奥地利最好的贵族酒店。公元1873年,为了庆祝酒店开幕并彰显皇帝franzjoseph的荣耀,糕饼师r所烘焙的那款具有特殊口感的蛋糕,不仅得到皇帝的喜爱,更被当时视为“甜密的问候”。 细细品位这一款具有酥脆杏仁片的巧克力蛋糕的时候时,首先会感觉到蛋糕外层那黑巧克力伴随。然后会有白雪般的甜粉在舌尖缓缓融化,接着蛋糕中的杏仁香味充满了您的味蕾,并随着香味释出,完美而细腻的留住口中。 引起了巴蒂斯安强烈的不安,正是那一股浓郁的咖啡香味,这是奥地利独有的melange咖啡,正是制造奥地利蛋糕的至关要素之一。尽管时间过去了三十年。但是巴蒂斯安绝对不会忘记这个味道,醇厚,细腻。 奥地利蛋糕的美味。也少不了一家咖啡屋的帮补,一家名为“查哈”的经营甜点的咖啡屋,可谓之是将奥地利蛋糕推到了巅峰。 关于“查哈”这个蛋糕品牌,两家著名的咖啡馆德梅尔和查哈还曾经有场“大战”。事情的起源是这样的。这两家店都很有历史,也很有名。 德梅尔店曾经是皇妃伊丽莎白也就是茜茜公主最喜欢的蛋糕店之一。每天都派人去买蛋糕,而查哈店因为距离国家歌剧院很近,曾经有不少音乐家还有歌剧名演员光顾这里。 到了20世纪30年代,当查哈店经济遇到困难的时候。当时查哈店的主人向德梅尔店的老板请求援助。作为一项条件,德梅尔店的老板要求查哈店的主人在德梅尔店也制作出售查哈蛋糕。 但是查哈店当时的老板去世之后,继承人们觉得在德梅尔店继续出售宣称“正宗”的查哈蛋糕侵犯了他们的权利。要求德梅尔店停止这种行为。这个官司打了10年时间,在1962年才有最后判决。就是不管哪一家的查哈蛋糕,都属于奥地利。 双方仍然都可以生产销售查哈蛋糕,但“正宗”标志只能挂在其中一家。由于这个含糊其辞的说法,现在在这两家店都能吃到查哈蛋糕。当然,查哈咖啡馆会声称他们的是正宗的,因为在蛋糕的中间加了杏子做的果酱。 奥地利蛋糕的蛋糕体材料是由低粉90克,无盐奶油90克,糖40+60克,蛋白3个,蛋黄3个,黑巧克力90克,白醋少量构成的。 制作步骤是首先将黑巧克力座於热水中至溶解,备用,然后加入无盐奶油、糖40克拌匀,慢慢加入蛋黄搅匀,再放入己溶解的黑朱古力混合蛋白加白醋略为打至起泡,将60克糖粉分3次加入蛋白中打至硬性发泡,再加蛋黄拌匀,分两次加入已筛好的底粉拌匀,注入灵魂食材的melange咖啡之后就可以放入烤模。 预热至200度的烤箱,标准温度是180度15分钟。 奶油霜饰制作也不难,将细砂糖38克和1大匙melange咖啡连着90g黑巧克力一起搅拌,然后把细砂糖和melange咖啡煮至砂糖熔化气泡变成特殊的巧克力淋酱。 先把蛋白打至硬性发泡的状态之后,,加入打发的蛋白拌匀,即成蛋白霜,然后混合入一般的巧克力酱。 再将奶油打散之后,加入巧克力蛋白霜搅拌,打至cream状,即为奶油霜饰。如果是法式甜点中的话,cream有将近二十多种状态,不过只要理解为奶油慢慢从底下浮上来的那个状态就可以了,因为cream打发也叫淡奶油打发,奶油的密度很低,所以会浮现在蛋白霜的表面之上。 巧克力淋酱还要加入动物性鲜奶油105克处理,将120g的黑巧克力切碎之后,混合如无盐奶油30g酒1小匙,白巧克力少量搅拌,把鲜奶油隔水加热,加入碎巧克力拌成溶液,再加入奶油慢慢搅拌,使其降温,用一种蓝色的酒进行调味,完成别具风味的巧克力淋酱。 司空瑶还特别留心的注意到,这个人用的是一种烈酒vodka,也就是伏特加! 说起vodka,人们首先联想起的当然是冰寒而辽阔的俄罗斯。 不过,已有越来越多的国家和地区能够生产出这种淳厚刚烈的美酒,skyy就是其中之一。创始于1992年的skyy一直引领着伏特加领域的改革先锋。 四次蒸馏,三次过滤是蓝天伏特加的最低标准,加上自身独特而先进的酿制工艺使得它成为了世界上伏特加品牌中最纯的酒精饮料。 而说到这一独特的工艺,就不得不提到其发明人康贝尔先生。在蓝天伏特加的发明中,康贝尔先生创造性地使用了蒸馏工艺,由此过滤掉了传统vodka各种酒精中的杂质,并且不改变vodka所特有的口感。 这项发明,使得skyy品牌的vodka成为了美国近10年以来销售增长最快的一种伏特加酒,并且很快使skyy跃身至世界顶级vodka的第三位。 蓝天伏特加除了拥有高度纯净的口感,还有着一件独一无二的蓝色“外衣”,现代而时尚的蓝色梦幻型瓶型,迷醉着人的视觉神经,激发着人们的无限遐想。 司空瑶还从来没有见过有人会用伏特加来给甜点润色的,实在是长了见识。 司空瑶不仅感慨道:“还真是什么人都有啊,用伏特加来给蛋糕增添风味,不会太过强烈吗?蛋白霜的活性都很有可能被浓酒精度给降低了吧?” 而事实上,这就是这个甜点师的用意,高酒精浓度会降低蛋白的活性,而这样子烤出来的蛋糕口感会失去一种绵软的口感,但是取而代之的是一种别具风味的坚挺,用来搭配奥地利蛋糕上面的杏仁碎片,是再合适不过的。 甜点的世界里头,关于调味酒的使用是千奇百变的,只要乐意的话,甚至有人尝试过用白酒来为甜点润色,不过那得是有特色需求的人才会做出来的事情。 普通的甜点,一般还是喜欢用朗姆酒或者利口酒。 奥地利蛋糕体从中间横切,抹上奶油霜饰之后,往上叠上四层,随后整平并冷藏20分钟后取出,将巧克力淋酱淋在蛋糕上。 巧克力淋酱本来就是经过冷温处理的,加入到里头的咖啡是冰咖啡,冷温会让巧克力更快地凝固起来,快要流下来却紧紧地依附在蛋糕侧面的巧克力,绘出一种别具特色的流线美感来,把白巧克碎和杏仁片一起洒在巧克力淋酱上,用几块奥利奥饼干装饰,点缀上一些香草,绝对是一流水准的甜点。 接连欣赏过了托米西斯的黑森林蛋糕,再加上这个人特殊用料的奥地利蛋糕,司空瑶已经觉得自己和这些人的差距实在是太远了,果然自己还是太年轻了,不应该这么早来参与这么高水准的争斗。 不过司空瑶却没有一点儿心灰意冷,反正本来也就没有报着太多的希望,如果不去想的话,那么也就不会去执着,就算失败了也能一笑置之,司空瑶现在就是这种状态。 她无意于参加那六个奖项的争斗,只是想要来体验一下这种国际赛事的氛围,然后学习和临摹其他人的手法,为日后自己的发展打下可以借鉴的基础,她现在还很年轻,正是出于不断学习和进取的年龄段。 像她这个年纪的孩子,最重要的是脚踏实地努力学习,而不是妄想着一蹴而就成为国际一流水准的高手,难道真的指望靠一个只学了三天的甜点就能够击败那些有着将近三十年经验的专业甜点师吗?那是不可能的事情。 既然不可能,所以司空瑶也不去想,与其去想那些没有意义的事情,司空瑶倒不如把更多的心思放在观赏其他人的作品之上,像这样子近距离接触国际一流水准的甜点的机会可不多,下一次如果还想要体验的话,就不知道是猴年马月了。(未完待续) 第五百三十三章 奥地利蛋糕 言情海 正文 第五百三十四章 最高老的蛋糕 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五百三十四章 最高老的蛋糕 一样引起了司空瑶注意的另一款蛋糕,竟然也是出自于奥地利的林茨蛋糕。 在奥地利北部,有一款相当有名的林茨蛋糕,这是世界上最古老的蛋糕食谱,诞生于17世纪。 不过与其说林茨蛋糕是一款蛋糕,她实质上是确实果酱派,而且外观非常像美国的苹果派。由黄油、糖、面粉以及干果所做成的饼皮金黄酥香,充满了黄油和干果的香气。配着其中厚厚的果酱,在浓郁香甜之中带来水果的清香,调和了过于甜腻的口感。 因为黄油含量较高,内陷又是果酱,林茨蛋糕的保存时间相对较长。在过去,一个林茨蛋糕可以在室温下储存一个多月的时间。 林茨蛋糕虽然是奥地利的甜点,但也与德国有着不解之缘。 德国人radvogel在1822年搬到林茨,与当地的甜点师相爱结婚,大批量生产林茨蛋糕并把她推广到了美国乃至世界。因此,有人也将radvogel称为林茨蛋糕的创始人。德国作曲家ludwigschmidseder更是写了一部名为《林茨蛋糕》的小歌剧,1944年在林茨公演。 于17世纪期间林茨蛋糕便有出现在历史文件的纪录,在2005年北奥地利博物馆图书馆长及同为《如何制作林茨蛋糕》(macht)一书作者的瓦尔特劳德(waltraudfai?ner),有在阿德蒙特一带的修道院图书馆abbey里找出存在于1653年的调理文件,在此之前是所能发现最早版本的配方。 这一款甜点为什么会被称为林茨,它的起因尚且未有明确说法,有一说是一位名为约翰?康拉德?沃格尔(radvogel)的19世纪点心师傅在奥地利林茨一带地区将此类型甜点给热卖、而随后被顺势冠上当地名称。 在料理方面。林茨蛋糕是以面粉、蛋黄、黄油、桂皮、削碎的柠檬皮、柠檬汁液等材料来制作蛋糕本体,随后加入榛子、杏仁等坚果于蛋糕中,之后淋上红加仑或杏子酱之类的甜味果酱于表层,最后表层再以薄面皮作成交叉格状的花纹。 另外有一种名为“林茨之眼”的点心,是一种由糖粉100克黄油200克低筋粉300克蛋黄2个盐2克红色果酱适量组合成的果酱饼干。 把上述原料混合在一起揉成面团,保鲜膜包好放入冰箱冷藏1小时,取出面团垫烘焙纸擀成厚度3mm的薄片。用饼干模具压出上下层。上层有三个孔,下层没有孔,排入烤盘。饼干之间留间隙,烤箱预热170度,烤10分钟,饼干上色即可好的饼干冷却后。有孔的一面撒上糖粉,无孔的一面放少许果酱。两片合起来就组合成了林茨之眼。 林茨之眼的模具有很多种,但是其中最经典的一种就是由五个水滴状换成的一朵花,和现在我们在超市买的果酱饼干极为相似。 另外一种则是由八个圆边的环形模具,撒上糖份之后中间镂空的位置呈现出迷人的红宝石果酱色泽。煞是迷人。 林茨这个城市,事实还曾是希特勒最喜欢的城市,至于希特勒最喜欢的国家。则是中国。 林茨蛋糕的派皮是由黄油100克加上黄糖40克和一小撮盐组成的。 黄糖采用的原料是甘蔗,含有95%左右的蔗糖。传统的方法是将收割下来的甘蔗经过切碎碾压,压出来的汁液先去除泥土、细菌、纤维等杂质,接着以小火熬煮5~6小时。 不断搅拌让水份慢慢的蒸发掉,使糖的浓度逐渐增高,高浓度的糖浆在冷却后会凝固成为固体块状的粗糖,也就是黄糖砖。 这种传统做法保持了甘蔗原本的营养,同时也使黄糖带有一股类似焦糖的特殊风味。制作过程中熬煮的时间越久,黄糖砖的颜色也越深,使黄糖呈现出不同深浅的红褐色。 黄糖甜度很高,黄糖的成分所含物质丰富,除了甜味外,还具有独树一格的特殊风味,适合用在作法简单的食物上,例如用来制作红豆汤、黄糖糕、红茶、咖啡等,甜味皆醇厚独到。 因为黄糖的甜味的纯度很高,可用来调制饮料或制作西点不会影响其它材料的原味,且具有使糕点质地蓬松的效用,用来制作松软酥脆的派皮再合适不过。 黄油打散后,加盐,糖分3次加入黄油里,直到将黄油打发到蓬松羽毛状。鸡蛋分3次加入,每次加入都要搅打均匀,加入朗姆酒搅拌均匀,这款甜点可不需要伏特加那么猛烈的口感,他走得是温情路线,草莓味的朗姆酒正合适。 将过筛后的粉类全部加入,搅拌到柔滑的面糊状态。 3把2的面糊装入直径1厘米左右花嘴的挤袋里,先从塔模底部边围开始,一圈挨一圈的向中心挤面糊,然后再把塔模壁一圈摞上一圈挤好面糊,这样塔壳就挤好了,随后即可以拿去烘烤了。 当然了,在烤制果酱派之前,当然还要准备果酱了。 新鲜草莓和树莓洗净,切成小丁,连着黄油隔水加热至融化以后,倒入牛奶和细砂糖、盐,搅拌均匀,再加入高筋面粉,用打蛋器打成浑浊的混合物,倒入鸡蛋,搅拌均匀。 加入几滴杏仁香精用来增添香味,杏仁香精可以让果酱带上一种独特的香气,当甜味的层次变得更加丰满。 树莓可是第三代水果之王,风味之独特,酸甜可口,令人陶醉,连同草莓一起做成果酱派的内陷,风味可想而知。 鸡蛋液刷面糊表面,防止粘连,然后用170度的火候烤上40分钟,期间可是开始制作果酱涂层。 玫瑰花酱100克和柠檬汁2大匙一起混合均匀然后稍微温烤一下,玫瑰花酱里因为加入了柠檬汁,所以烤好后发现玫瑰酱不会退色,能够永远保持亮丽的色泽。 能够最有效最直接发挥玫瑰花酱本来的美味,非林茨塔莫属,柠檬汁除了可以保持玫瑰花酱的原色外,还可以中和玫瑰花酱的甜,使夹馅甜中略带酸味,配合着两款莓的果酱内陷,想想都能猜得准这款林茨蛋糕有多好吃。 林茨塔表面装饰,继续用干燥玫瑰茶花点缀,来突出内陷玫瑰花酱的效果。色彩并不起眼的玫瑰茶花,在晴天的光线下,想不到变得分外艳丽哈,给点心增色不少,最古老的蛋糕加上浪漫的玫瑰花,两种风格的组合,经得起历史的沉淀也不会被潮流所驱赶,实在是美轮美奂。 不得不说,能够到这里来参赛的人,除了司空瑶以外,无一不是经验丰富,能力超群的甜点师,大多数人都已经是独当一面的料理人了,司空瑶能够和他们在一起同台竞技,不可不谓之是一种幸运。 司空瑶孜孜不倦地看着别人的料理,突然间有些忘乎所以了,就差跑到别人的身边去观摩了,比赛之中走神可不是一件什么好事情,虽然这一次的时间比较宽松有一个半小时,但也不容的司空瑶这样子浪费,料理的时间过得是非常快的,往往一个鸡蛋的打发就有可能耗费上十多分钟,而如果是制造蛋糕类的甜点,那么烘焙的时间也会占据相当大的份额。 托米西斯看司空瑶两眼放光,却全然没有心思在自己手头上的料理,不由地催促道:“司空瑶,你在干什么,还不快一点做你的甜点?” 司空瑶不以为然地哈哈笑道:“没关系没关系,面团还在发酵呢,我会有分寸的。” 说完这句话,司空瑶立刻又将目光投向了别人的料理之中,仿佛自己根本就不是参赛者一样,如果让司空瑶去担任这一场比赛的评委,那么她肯定会乐疯的。 事实也没有几个人不想担任这样赛事的评委,一百分世界顶尖水准的甜点料理,谁不想一一品尝? 广场上聚齐起来了更多的人,随着一些甜点的陆续出品,现场的气氛也一次次变得热浪高涨起来,饼干可能是所有甜点料理之中最快成型的了,一款“奶香小兔”的饼干,差点而就让一些女生尖叫起来了。 评委团里有一名年纪将近四十的女性,在看到这个可爱的造型之时也不忍笑了起来,实在是太有趣了,圆圆小脸,两个像是冲浪板的耳朵竖起来,迷茫的圆点眼睛还有仿佛具有魔性的弧度笑容,纯白的饼干只能用萌来够形容了。 饼干虽然制作起来很简单,但是要把简单的点心做的好吃,那就不简单了,这一刻奶香饼干里头,看起来只是加入了牛奶的曲奇风味饼干,实际上则是不然,甜点师在里头倾入的感情远远不止这么一点。 他用香草味牛奶增添了奇特的风味,把硬性发泡改成了软性发泡,使得这一款曲奇奶香饼具有一种特殊的弹性,再不失去饼干口感的基础上,创造出来一种具有弹力的口感,表皮是酥脆的而内部是像软糖一样的口感,越是咀嚼,那股混合了香草的牛奶味变得越加明显,就好似在吃脆皮甜筒一样令人爱不释手。(未完待续) 第五百三十四章 最高老的蛋糕 言情海 正文 第五百三十五章 布朗尼蛋糕 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五百三十五章 布朗尼蛋糕 当司空瑶将目光从那块兔兔小饼干的身上转移开去的时候,突然间加拿大枫叶林百鸟起飞,天空中交织缭绕着一阵鸟鸣声,百律齐响,登时交织成一声高丽的凤鸣声来,天地异象! 司空瑶登时一惊,看样子是有人做出来了超一流水准的甜点了。 因为广场之上突然间盘旋飞舞着上千只鸟儿,围绕在四周的观众无不纷纷叫嚷起来,场面好生热闹,上头是百鸟齐鸣,往下是人声鼎沸,而在这其中,一名甜点师缓缓端着他的作品上前。 方块状的蛋糕是由三层巧克力蛋糕加上三层奶油组合而成的,顶上奶油和榛子还有许多坚果组合成了极具艺术色彩的装饰。 绝对不会没有人不知道这一刻甜点,那就是布朗尼蛋糕! 布朗尼,又叫巧克力布朗尼蛋糕、核桃布朗尼蛋糕或者波斯顿布朗尼,是属于重油蛋糕的一种,但它和一般重油蛋糕的区别在于它通常更加薄而且较结实,不像普通蛋糕那样松松的,而且一定是巧克力口味,上面还会放杏仁或核桃作装饰及调味,通常比较甜,苦巧克力加上甜奶油的美妙滋味,两种极致的享受令人无可抗拒。 布朗尼,19世纪末发源于美国,20世纪上半叶于美国、加拿大广受欢迎,后成为美国家庭餐桌上的常客。 布朗尼蛋糕虽然看起来像是欧培拉,但实际上并不一样,布朗尼的质地是介于蛋糕与饼干之间,它既有乳脂软糖的甜腻,又有蛋糕的松软。除了这样子经典的叠层组合。布朗尼实际上也可以有多种样式,它的原料通常就包括坚果、霜状白糖、生奶油、巧克力等。因为这种特殊的口感,也有些人将它归属饼干类,它有像蛋糕般绵软的内心和巧克力曲奇样松脆的外表。 而且巧克力一定得是黑色的苦巧克力,含可可成分非常高的巧克力会显得苦涩,但是如果能够忍耐这份苦味的味,那股醇厚的香味绝对令人叹服。所以需要有牛奶和蜂蜜来中和这股苦味。 在美国。布朗尼是常见的午餐,通常直接用手抓取食用,并配以咖啡、牛奶。制作布朗尼可以在表面覆盖冰淇淋、生奶油、杏仁糖或撒上粉状白糖等等。布朗尼在餐馆里尤为常见。并由此演变出多种甜品陈列于菜单上。 例如美国的一款甜点blondie就是从布朗尼蛋糕中演变而来的die中添加了黄糖而不是苦巧克力,味道重点突出的是一个甜味。 而布朗尼的由来则有个很有趣的故事,据说有个胖胖的黑人嬷嬷系着围裙。在厨房烘培着松软可口的巧克力蛋糕,结果居然忘了将奶油先打发。而意外做出的失败作品,这块原本要丢掉的蛋糕,她鼓起勇气一尝,竟然意外地十分美味。布朗尼蛋糕这个“可爱的错误”就这么成为美国家庭中最代表性的蛋糕了。 布朗尼是一种非常简单,但非常可口的巧克力甜点,最传统的布朗尼制作过程中不需要任何复杂的操作过程。也不需要添加任何膨松剂,就能拥有自然的浓醇味道。而这一刻布朗尼蛋糕更是加入了芝士,浓郁的芝士蛋糕加上布朗尼的组合,自然是成几何倍数增长的好滋味。 准备一个6寸的蛋糕圆模,在模具内涂上一层软化的黄油,再洒上一些面粉,然后晃模具使面粉均匀的粘在模具壁上,再倒出多余的面粉。这样处理可以使模具防粘。 首先制作布朗尼面糊,黑巧克力和黄油切成小块,放入大碗里,隔水加热并不断搅拌,水温不能太高,直到黄油与巧克力完全溶化,把碗从水里取出,加入细砂糖搅拌均匀。 继续加入鸡蛋、酸奶,搅拌均匀,筛入面粉,橡皮刮刀拌匀,使面粉和巧克力黄油糊完全混合,成为布朗尼面糊。 把布朗尼面糊倒入准备好的模具里,抹平,放进预热好的烤箱,上下火180度,中层,烤18分钟左右,面糊完全定型以后取出。然后把烤箱的温度降至160度。 在烤布朗尼蛋糕的时候,则开始准备芝士蛋糕面糊,奶油奶酪隔水加热至软化,加入细砂糖,用打蛋器打至光滑无颗粒为之。 加入鸡蛋、香草精,用打蛋器用力搅拌均匀,直到混合均匀,成为浓滑的芝士糊。最后加入酸奶,搅拌均匀后即成芝士蛋糕面糊。 将芝士蛋糕烤成金黄色泽之后,布朗尼蛋糕也可以出炉了,两款蛋糕分切之后层叠起来,每两次蛋糕之间涂一层奶油,美味无比。 接下来出现的一款抹茶蜜语,竟然也是诱发了天地异象,一头野生的梅花鹿竟然从枫叶林里头跑窜出来,闯入了比赛的现场。 一头受保护的野生动物兀得出现在热闹的广场之中,所有人都是为之一惊,旋即现场的气氛变得更加火热起来了。 用抹茶味戚风蛋糕制成的这一款蜜语,上头涂抹着流线状的裱花奶油,中间则是酿制过的蜜红豆,虽然简单,但却很浪漫,淡青色抹茶蛋糕还有纯白色奶油的组合,那散发着淡淡甜味的蜜红豆,几乎没有人能够抗拒他的诱惑,连这头梅花鹿竟然也是想要来分一杯羹! 蜜红豆具有独特的微酸浆果清香,搭配上奶油的味道,碰撞出极佳的口感,视觉上也充满了冲击力,戚风蛋糕的切面看起来使得这块抹茶蛋糕就像是冰淇淋一样,加上冰凉的奶油,竟然给人一种冰霜丝滑的寒冷气息,非常美妙。 最独特的地方,这款蛋糕竟然用的是酸奶油!酸奶油并不是坏了的奶油,也不是用酸奶做的奶油,是指奶油在加工过程中因为乳酸菌的作用热而形成的一种质地细密的乳脂,这样子酸奶油的口感非常细致丝滑,带有一股天然的奶香酸味,同时又保有轻盈而不那么厚重的口感。 派和蛋糕几乎成了这一场竞赛的主角了,因为蛋糕和派比起饼干或者面包显然更加具有苏造型,不过如果就这样论定一款甜点的观赏性,那可就不对了。 那些朴素无华,但是味道却是超乎奇迹的点心一样不容小觑,非常经典的酥皮甜点草莓松饼,要是有人敢说它的坏话,绝对是要被人群起而攻之的。 把草莓松饼对半切开,涂抹上奶油和水果酱,口感酥松,既不会太甜也不会太腻,有一种清爽、朴实的味道,很容易和其他奶制品进行自由搭配,加上当季的新鲜水果绝对是完美组合。 如果忽略了面包的存在,那么甜点的世界也会变得十分单调,要知道饼干被誉为烤过两次的面包,而蛋糕被誉为没有发酵的面包,可见面包的甜点世界中的地位有多么重要。 一块巧克力可颂布丁,绝对令人叹为观止,可颂即是为羊角面包的意思。 一杯咖啡加一个可颂面包是欧洲人最常见的早餐和点心,外层酥酥的,里面软软的,充满着奶油香气,吃起来酥软可口的可颂面包,制作起来简单,但可塑性确实不容小觑。 这款融合了可颂和奶油、鸡蛋和牛奶、咖啡和面包、布丁和果酱的甜点,稍加烘焙,给人带来的味觉冲击和视觉震撼绝对是强烈的。 温热的巧克力布丁,配上一块香草冰淇淋,放在用可颂制成的底座之上,这种奇妙的组合立刻就引起了评委组的热烈讨论。 说这是面包或者布丁都不准确,看起来它更像是一款雪糕,但是口感更佳绵滑般沏人心脾,淡金黄色的可颂面包加上晶莹剔透的布丁,一个浓滑香醇,一个清新可口,不一样的味道,交织在一块却是同样的宜人,这里头倾注入的绝对是甜点师全副身心的爱意。 各种各样的甜点花样百出,司空瑶看得目不转睛,就恨不得跑到评委团里一起享受你些美味,看着评委们一个个洋溢着幸福的表情,司空瑶也是忍不住快要流出口水来了。 托米西斯这会儿有些忍不住,再一次催促道:“司空瑶,你要是再不快一点的话,就来不及了!” 司空瑶不以为然地道:“哈哈,没关系,再让我看一下嘛!还有几分钟就发酵好了。” 托米西斯微微蹙眉道:“你到底做的是什么,咕咕霍夫只要发酵两次,你这会儿都第三次了吧,那块面团都快被你弄成充气气球了!” 托米西斯记忆中曾经见过一种中国食物,油条,她这会儿多半觉得司空瑶的咕咕霍夫待会烤出来就会是那种中心镂空的结构,发酵三次的面包绝对不会具有厚实的口感来的。 司空瑶稍微看了一眼时间,发现还有半分钟的闲暇时间,她懒懒地伸了个腰,闭上眼睛享受各种甜点的香味,实在是太惬意了,能够参加这一场比赛,真的是太好了。 “好了,那么接下来,我也差不多该来动手了,虽然没多大希望会拿奖,但至少也不能输得太难看啊!”(未完待续) 第五百三十五章 布朗尼蛋糕 言情海 正文 第五百三十六章 蛋糕之王 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五百三十六章 蛋糕之王 托米西斯看了一眼司空瑶取出来的发酵面团,略微皱了下眉头,那东西似乎以及不能说是面包团了,托米西斯可以保证,这样发酵过渡的面包烤出来的东西,也一定会空洞都没有一丁点的口感。 托米西斯惊声道:“我的天,你这是怎么搞的?这东西已经不能用了!” 司空瑶轻轻按了按这块面团,面团之挤压力的作用下塌了下去,旋即都没有弹性恢复过来,这样烤出来的面包不仅没有口感,能不能成型都是一个问题了。 然而司空瑶却不以为然,哈哈大笑道:“太好了,要的就是这个状态。” 托米西斯蹙眉道:“你在说什么呢!这东西怎么做面包?赶紧从新来说,时间没准还来得及!” 司空瑶摇了摇头道:“不啦,这个状态最好了。” 托米西斯一拍脑门,无奈地道:“天,老妈是怎么教你,怎么会做出这样子的东西来?” 司空瑶毫不介意地道:“放心吧,我可没有放弃的意思。” 托米西斯叹了一口气,无奈地道:“我不管你了,我要去做我自己的蛋糕了。” 司空瑶点点头,道:“嗯,去吧,接下来我会掌握好度的。” 托米西斯不知道,司空瑶要做的确实还是咕咕霍夫,但不是普通的咕咕霍夫,普通的面包,再好吃那也只是餐厅水准的,要想在这里胜出的话,根本是不可能的。 柠檬皮切丝用水煮沸,泡5分钟,吸干水分。把高粉还有即溶酵母加在一块,盐糖混合揉上15分钟,加入黄油继续至扩展阶段,入柠檬皮丝和酒渍的葡萄干揉匀,进行基础发酵。基础发酵完成后排气,滚圆,松弛15分钟。模子均匀的涂上一层黄油。将装饰用的杏仁片均匀的铺在模子底部,用手指在面团中央挖个洞,将面团表面朝下。收口处朝上放入模子中,开始二次发酵,发酵完毕之后,加入膨化剂和老酵母继续发酵。才得到的这一块面团,可是司空瑶的宝贝。 在一旁放心不下的托米西斯。忽又撇过来一眼,竟然发现司空瑶还拿出了一块新的面团来! 这一块面团比起那块发酵过渡的要好多了,质地松软且富有弹性,一看就是精心揉捏过的。 “谢天谢地!原来你还准备了一块备用的!”托米西斯由衷地发出了感慨。 “虽然看不出来你要做什么。不过这块面团绝对比那快要好多了,就算不是咕咕霍夫也没关系了,随便做点东西应付一下吧。总不至于太丢人。” 司空瑶手中的这块面团虽然不错,但看样子并不是什么特别独特的样子。充其量也就是一块普通的面包粉团罢了。 但这会儿托米西斯已经没有精力去计较那么多了,这东西怎么样也比那块棉花糖要好的多,她现在得忙着处理自己的甜点了,黑森林蛋糕的装备绝对不是一件容易的事情。 这一块面团是司空瑶把高筋面粉,白糖,酵母,水混合揉成面团,揉出筋后加入黄油,继续揉,直到能拉出薄膜的扩展阶段制成的,并且已经发酵了30分钟,是非常基础的面团,直接拿去烘焙的话,填充奶油馅然后撒上一点椰蓉的话,就能够做成人见人爱的奶油面包。 看到司空瑶紧接着又取出了一点奶油来,托米西斯几乎能够确定,司空瑶要做的就是奶油面包了。 心里头默默地叹了一口气,托米西斯感慨道:“也好,总算是能够见人的东西,虽然没办法拿名次了,但也总不至于垫底。” 然而就在托米西斯刚刚松了一口气的时候,司空瑶竟然有做出一件令她哭笑不得的事情,司空瑶竟然吧淡奶油倒到这块完美的面团之中,而且在来不及阻拦的情况下糅合在了一块! 托米西斯这下子彻底放弃了,感情司空瑶并不打算做奶油面包了事,这下次她已经彻底看不透了。 托米西斯旋即不再理会完全看不懂在做什么的司空瑶了,略微不满地道:“我不管你了。” 司空瑶耸耸肩,道:“安啦,你只管做你的就行,我会有分寸的。” 不仅托米西斯看不懂司空瑶要做什么,恐怕巴蒂斯安就在她身边也会也看不懂,甚至吧路易斯找来,多半也捉摸不透,司空瑶揉捏了两块面团,究竟是要干什么? 淡奶油最常见的是做奶油蛋糕,或者浓浓的一团夹在面包里,这样兴许就有人不爱吃,嫌腻。 但若将肥浓甘美的奶油融入面粉烤成面包,满屋飘着的香味儿给人感觉就是面、奶相溶的如此尽善尽美,面包借奶鲜、奶借面香,可以说是恰到好处的圆满。 司空瑶想要的,正是这种无需作任何装饰,芝麻椰蓉糖份都不要撒,做好后吃起来每一口都弥漫着清新醇美微甜的感觉! 但是奶油风味的轻面包绝对不只是司空瑶的追求而已,除此之外,她还一块发酵过渡的面团,如果没有用处的话,司空瑶又怎么会做没有意义的无用功? 把手中的的奶油面团揉捏一会之后,司空瑶看了一会时间,距离那块面团发酵到最好的状态还有10分钟,所以她有功夫闲下来继续欣赏一些别人的料理了。 司空瑶不急不缓地将手中的奶油面团放在一旁,然后将目光投向了此时正端向评审团的一分面包。 人群之中突然爆发出来一阵激烈的叫喊声,有人欢呼道:“!” 下一刻,司空瑶率先注意到了不比寻常的事情发生了,天空中的云朵竟然分成了两种色彩! 原本有些泛蓝的云朵,随着这一款蛋糕的出现,竟然分成了白色和黑色两种,各自占据着自己的地盘,白色和黑色层层叠叠,天空中的云朵竟然汇聚成了一个圆圈! 看起来就好像是飞镖的靶子一样,一圈黑,一圈白,黑的那么纯粹,白的那么耀眼! 司空瑶双目流光,十分兴奋,竟然又有人引发了天地异象,而且从这变化来看,明显比先前那两人的等级要高出不少,明显不是一个等级的,看样子如果没有意外的话,几乎可以确定这一场比赛的冠军的得主了! 司空瑶又注意到,之前观众里头喊出来的那个单词,是一个很难念的德语单词,司空瑶甚至都模仿不了。 司空瑶并不懂德语,但却不会不知道这个单词的意思意思是指有着层层花纹的年轮蛋糕,为欧洲多个国家的知名多层蛋糕点心,被视为“蛋糕之王”! 年轮蛋糕的独特之处,就在于这种蛋糕当对其作横断切开时,它就会呈现出具有代表性的特制——金色环圈,而使之得“年轮”之名! 年轮蛋糕源自德国,它在德国被称为「蛋糕之王」,因其制作过程繁复,且具祝福的涵意,是当地节庆如圣诞节、婚礼的必备食物。 除了德国外,在瑞士、日本都可吃到年轮蛋糕,在日本更非常受欢迎,当地人会把年轮蛋糕当作贺礼。年轮蛋糕在日本是一种相当流行的点心,作为一种祝福的贺礼,在一般的杂货店也可买到。 其中以有百多年历史的年轮蛋糕老字号juchheim的出品最有名,其创办人karljuchheim来自德国,一次大战时被日军当作战俘监禁在日本,战後获释,karl就在横滨开设首间以年轮蛋糕做主打的饼店juchheim。 在1921年一个周末的夜晚,有一个年青人名叫约海姆,他带着心爱的女友,来到长满大树的小岛上游玩,在灿烂的火光边,盘腿谈心。 约海姆望着身边刚被砍伐的老树桩,桩面上自然的年轮给织,优雅的环环相绕,这给他带来了创意的灵感,他用祖先狩猎烧烤的方法,把坚木芯棒一边回转一边抹上香浓的原料,并置于火上烘烤,周而复始,即成香传万里的年轮蛋糕,岛上村民闻香而来,尝食之后,赞不绝口。 制作的复杂,就如同德文一般难学。年轮蛋糕原自德国,外型如树桩,切开有一层层层层年轮,号称德国蛋糕之王,主要出现在圣诞节,婚礼等庆祝的场合餐桌的主要装饰。欧洲的圣诞节如同我们的“过年”,所以年轮蛋糕也可以算是他们的“年糕”。 年轮蛋糕有深深祝福与圆满长久的含义。.也有“无论遇到什么困难,一定要坚持下去,就会有希望!”的意思,非常适合用在喜饼与弥月的蛋糕。 年轮蛋糕看似平淡,除了内里层层纹路之外,似乎没有其他特别之处。但这层层的叠纹,正是年轮蛋糕昂贵与口感独特之处。制作年轮蛋糕需要一种特殊的设备,有一根不断旋转的铁棒,师傅将原料调制好后,慢慢的淋在铁棒上,淋均匀后,便送入高温烘烤,等这层皮差不多熟了之后,便可淋上第二层,就是这样的一层一层淋,一层一层的烤,才能出现这么美丽的花纹,冠以王者之名,绝非没有理由!(未完待续) 第五百三十六章 蛋糕之王 言情海 正文 第五百三十七章 乱来 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五百三十七章 乱来 年轮蛋糕若是要得到那具有代表性的一圈圈的效果,就需将一层薄薄的蛋奶糊均匀地刷上炙叉,让它烤到金黄色。 有经验的烘培师傅会重复这项动作多次,一些师傅甚至可以做出三呎长的年轮蛋糕。吉尼斯里头记录的最高等级的年轮蛋糕,切开来足足有25层,重量超过100磅,也就是45公斤! 年轮蛋糕的烘培需要技巧之繁杂,绝对不是可以用浇上糖汁或者熔化的巧克力覆盖表面能够解释的,年轮蛋糕的原料和普通蛋糕差不多,不过是面粉,鸡蛋,菱粉,糖加上香草,肉桂,朗姆酒,柠檬粉和丁香等等佐料制成。 虽然失败率不高,但这种蛋糕之所以价格昂贵,正是由于它的制作过程极其繁琐。 制作年轮蛋糕主要靠一个特殊的烘烤装置,是搁置在火上并不断旋转的一根铁棒。铁棒下面是燃烧的火焰。面包师把年轮蛋糕的原胚调制好以后,把它慢慢地浇在铁棒上,使其成为一层薄薄的皮。 等这层皮烤熟之后,才能再浇第二层蛋糕胚料。这样一层接着一层地浇,作一个年轮蛋糕就需要很长的时间,不仅仅需要甜点师对火候的完美把握,而且还需要十分专注的精神集中,稍有不慎就会前功尽弃,如果不是经验老道且定力十足的老师傅,基本上不会有人去尝试这样的蛋糕。 而司空瑶仔细一看,眼前这个人不过是二十五六岁的模样,如此年轻就能够胜任这样子的甜点料理,实在难得。 司空瑶心中顿时萌生一意,有些好奇地感慨道:“不知道白夏能不能做出这样子的年轮蛋糕来?” 在司空瑶所认识的同辈人之中。就属白夏的料理本事最强,所以她下意识地拿白夏和这个人做起了比较。 不过司空瑶相信,即使白夏现在做不到,过多几年他也完全有能力胜任这种甜点,毕竟眼前这个年轻人,也已经有二十五了,以及他做出来的年轮蛋糕。只有4层。 可尽管就只有这么看起来简单的4层。却要倾注一个甜点师全副身心的专注,绝对不能够简单地以数量来衡量它的价值。 年轮蛋糕虽然因为年轮的形状而出名,但绝对不因为年轮的数量而论定其美味。如果年轮的数量越多就越好吃的话,那么这份年轮蛋糕又怎么会引发天地异象? 而且还是等级如此之高的天地异象,光从这一点上来看,就可以肯定。这个人很强! 司空瑶忍不住笑了起来,这个世界果然是卧虎藏龙啊。各种各样能力惊人的甜点师层出不穷,而且这仅仅只是甜点这一领域,如果放眼整个料理界的话,又会有多少人才辈出? 司空瑶不禁料理的世界实在是多姿绚丽。旋即又将目光投向那枚年轮蛋糕。 它有着好似四个甜甜圈叠起来一样的造型,只是没有了边角的圆弧,看起来更像是一个中心掏空了的圆柱体。蛋糕的外层浇上巧克力酱,冷却后后凝固起来的巧克力酱。像是给年轮蛋糕镀上了一层棕色的奶油巧克力,而且司空瑶也看得出来,这一层巧克力外衣绝对不简单。 它是用白色的白巧克力和深棕色的香草巧克力等几种巧克力混合而成,还加入了一点枫糖酱浇,味道绝对是顶尖的。 真正用手工制作的年轮蛋糕有着不规则的边缘,蛋糕的粗细也不太均匀。这是最好吃的年轮蛋糕了,只有在某些蛋糕店里才有机会品尝。已经很少有人用手工来作年轮蛋糕了,现代化机器的大批生产代替了人工的劳作。 只有一些喜欢守旧的蛋糕师还在自己作年轮蛋糕,他们的生意当然是特别的好了。 司空瑶看着那份年轮蛋糕,忽然间有一些静谧安详之感缭绕在心头之上,仿佛那沉淀了历史岁月的年轮,也让她得到了精华一般。 好像整个人已经陷入了那一圈圈的循环一样,内心变得无比安详。 评委团也躁动起来,这份年轮蛋糕的等级也是有点出乎他们的意料没想到这一次的交流赛事竟然会出现这么高水准的作品,确实是一件十分令人意外的事情。 这样子高水准的年轮蛋糕,恐怕一些从业十数年的职业甜点师也做不到。 先前那么致辞的评议员抬头看了一眼料理年轮蛋糕的年轻人,斑白的头发仿佛在此刻变得乌黑起来,忍不住感慨道:“不错不错,现在的年轻人真是厉害啊。” 那么年轻人恭谦地鞠了个躬,旋即将年轮蛋糕呈上,致意道:“请大人指点一二。” 评议员用蛋糕刀直直地切下,年轮蛋糕那层巧克力酱衣传递出一种令人着迷的触感,富有弹性的轻脆质感,绵软顺滑,还令人感到一种冰冰凉凉的舒意。 巧克力酱衣往下是绵软细腻的蛋糕体,别于巧克力糖衣的质感,弹性十足,一想到能够尝到这样子的年轮蛋糕,这位年过半百的评议员脸上突然露出了笑脸,实在是太惬意了。 而往后评议员持刀的骤然一顿,双目之中溢出一丝惊讶神色,从蛋糕刀上传递过来的触感竟然骤然一边,变成了厚实的海绵蛋糕,没想到这年轮蛋糕竟然内含乾坤! 评议员脸色变得越加欢快,十分期待下一层蛋糕会是什么。 用力滑开那一层海绵蛋糕之后,评议员突然接触到一层柔软,比起戚风蛋糕更加松软的淡奶油蛋糕,而且经验老道的评议员还知道,看似简单的淡奶油蛋糕里,实际上还夹着一层奶油涂层,十分细腻! 评议员感动的快要说不出话了,手指稍微一用力,切下了最后一层蛋糕,是轻快的戚风蛋糕,这会儿评议员已经能够幻想出这份年轮蛋糕有多么美味了。 集合了四种口感的蛋糕还有数种巧克力风味的酱衣,加上奶油夹心,怎么会不令人馋虫大动? 评议员手起刀落,再一次享受那五种层次触感之后,为自己切下了一块年轮蛋糕,迫不及待起尝了起来。 那多种口感融合在了一块地美妙体验,让评议员如同置身入了丛林之中,被生命的深度所覆盖的他,在年轮蛋糕的绝妙口感之中,心情变得格外愉悦起来。 其他评委也迅速分割了这一块年轮蛋糕,皆是迫不及待地品尝起来,而无一人不露出幸福满足的表情来。 司空瑶看得垂涎三尺,而其他甜点师自知与冠军无望,倒也没有流露出憎恶的表情,只能感叹自己技不如人,又默默钦佩这个人的实力。 司空瑶咋舌不已,这样子的水平,应该已经足够去参加甜点大师的考核了,而且还能够取得不错的名次,真是令人向往的存在。 司空瑶心中认定此人将来必然大有作为,遂想要知道此人的名字,问向旁边的托米西斯:“他是谁啊,看起来很厉害的样子。” 托米西斯介绍道:“你不知道吗?他可是被誉为最有可能成为下一任甜点大师的人,不过二十五就已经揽获了许多国际奖项,家里头甚至有一个房间是专门用来储存奖杯的,证书堆叠起来比一个人还高,叫做什么来着的?卢修斯吧应该。” 司空瑶有些憧憬地看着卢修斯,最有资格成为下一任甜点大师的人,那岂不是很快就会取缔路易斯的位置?真是自古英雄出少年,时代变化的可真快啊。 看到司空瑶竟然又关心起别的事情来,托米西斯有些不悦地催促道:“别再看啦,你到底要做什么,我怎么完全都看不懂?” 两块堪称胡来的面团,托米西斯真的是看不懂,司空瑶到底是要做什么。 司空瑶咧嘴一笑,看乐意一眼面条的膨化状态,心满意足地道:“嗯,完美,接下来我也不能输啊。” 司空瑶轻轻一抬手,竟然又是将两块面团柔和在了一块! 托米西斯被气的差点儿晕过去了,司空瑶这简直是太胡来了,本来那块淡奶油面团应该还能勉强做出点像样的东西,但现在完全是没有机会了。 和那块发酵了三次的面团混在一块,彻底报废,司空瑶已经和这场比赛无缘了。 托米西斯感到眼前一阵天旋地转,只求保安不要把司空瑶当做是来捣乱的才好。 万一做出什么吃死人的东西来,可千万不要迁怒到兰迪甜点屋的身上来,毕竟司空瑶是巴蒂斯安推荐上来的。 托米西斯无奈地道:“你疯了么,这下子什么都做不成了。” 司空瑶却不以为然,哈哈笑道:“没有啊,这不挺好的吗?” 托米西斯叹了一口气,“什么啊,你这到底是要做什么这样烤出来的东西,你确定不会吃坏人的肚子?” 司空瑶摇摇头坚定地道:“放心啦,绝对没事的,面包怎么会吃死人?” 托米西斯怎么看都不觉得司空瑶是在做面包,无奈地道:“看不透你,可你做的到底是什么?” 司空瑶沉吟片刻道:“我也不是很肯定,但应该是这么做的,等我做出来了,你就知道了,哈哈。”(未完待续) 第五百三十七章 乱来 言情海 正文 第五百三十八章 云聚涌 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五百三十八章 云聚涌 卢修斯的实力究竟是什么样的,已经没有人在意了,光凭他是国家蓝带学院的学生这一点,基本上就可以奠定他冠军的宝座了,而且加上他又是德蒙的得意弟子,除了他之外,还有谁能够和他争夺冠军的宝座? 然后就在所有人都认为,第一名的宝座绝对非卢修斯莫属的时候,竟然又有未知的变数出现了。 观众之中有一个人不经意抬头看了一眼蓝天,突然失声呐喊起来:“快看天空,那些云朵!” 众人被这么一声高喊吸引了全部的注意了,纷纷抬头向上观望,旋即热议不断。 就连卢修斯也抬起了头,脸色骤然一惊,只见天空中那黑白两色的云朵,竟然开始汇聚起来,竟然又有人的料理引发了天地异象! 随着一声惊喊,所有人都发现,天空之中,因为卢修斯的年轮蛋糕而引发的天地异象,竟然在此刻有了新的变化! 原本那一圈圈如同飞镖靶子一般的云朵,此刻竟然开始朝着中心的位置汇聚起来,黑色和白色混在了一块,但并没有融合起来,而是白色和黑色各自占据本身的力量,和彼此交织在了一块,就像是一头黑白花猫的皮肤一样。 “看那些云,融合在了一块!” 云朵的变化,引起了众人的惊叹,两色云朵是卢修斯的年轮蛋糕引发出来的天地异象,这种异象的改变有两个原因,第一个是卢修斯的料理作用结束了,也就是已经被人吃惯了,然而此时并没有,所以就是第二个原因。有人的料理相同地作用在这些云朵之上,并且拥有足够与卢修斯进行抗衡的实力! 天空之中的两色云朵愈加密集起来,从四面八方聚涌在了一起,然而黑色的云朵和白色的云朵依旧那么明显,渐渐交织在了一块,彼此化作细线交织在了一块,就好似没有完全融化炼乳的咖啡一样。那种颜色迷人而浪漫。 白色和黑色云。彼此交织着,融汇着,好似要互相吞噬一般。却又友好地相处在了一块,好像是许久不见了的老朋友,要给彼此一个深深地拥抱一样。 白色云朵窜入黑色云朵的怀抱之中,黑色的云朵毫不介意地包容白色云朵的情谊。两者相互交织在一块,倾述着数不尽的动人故事。 最终那些云朵汇聚在了一块。变成了大理石一般的纹路,黑色和白色显得那么的迷人,这一刻,一股浓郁的香味横空出世。一道白光直射天穹,引起天地异象的那份料理,终于出现了! 所有人在同一瞬间立刻朝着光源望去。而首当其冲的人,是托米西斯。 那道亮光是从她身边爆发出来的。然而并不是她的黑森林蛋糕,她能够想到的,几乎无法相信的可能,是司空瑶的料理! 那阵直射天穹的白光逐渐变淡,旋即过了片刻,白光褪去之后,司空瑶慢慢从烤箱之中取出了她的作品,那散发着热力的面包,让司空瑶脸上的笑容变得更加灿烂。 就连她自己也不敢相信,真的能够做出来,不过只是一个临时想到的点子,没想到真的奏效了,“哈哈,看样子是成功了!” 司空瑶看着天空中的云朵,那美丽的云朵显现出来的大理石纹路,不禁露出了由衷会心的笑容,这份甜点到底能不能成功做出来,实际上她自己心里都是没有底,然而看这天的状态,应该是成功了。 托米西斯难以置信地看着司空瑶,下巴几乎都要垂到地板上了,她怎么想都不敢相信,两块胡乱交织在一块的面团,竟然能够做出引发天地异象的甜点来,因而惊声道:“我的天,你做了什么!” 明明在十多分钟事情,司空瑶还在没有道理地胡乱瞎搞,一块奇怪的淡奶油面团,还有一块发酵过渡的面团,融合在一块,真的能够做出甜点来吗?托米西斯如何能够相信,这天地异象竟然是司空瑶引发出来的。 然而事实就是如此,此刻成品的甜点,唯有司空瑶的料理一份,因此不会是别人的作品引发的异象,司空瑶笑吟吟地道:“我的作品,大理石咕咕霍夫!” 烤箱之中呈现出来的甜点,正是融合了司空瑶精心制作的那两块面团精华的作品,大理石咕咕霍夫。 这些咕咕霍夫看起来虽然造型依旧和僧侣的帽子相当,但是颜色上却给人极大的冲击,不再是那种传统的金黄微焦,一眼看上去就很有食欲的色彩,而是两种颜色的混合,淡黄色加上巧克力的色泽,形成一种近乎大理石纹路一般的线条,那不加可以修饰,完全天然的纹路,真的好想这块咕咕霍夫就是用大理石雕塑而成的! 卢修斯也是一眼看了过来,能够引发天地异象的作品是绝对不容小觑的,尽管这一次异象的出现,司空瑶实际上是借了卢修斯的光,因为在司空瑶引发这股异象的时候,天空中云朵的能量本来就因为年轮蛋糕的关系而处于一个极其波动的状态,所以司空瑶只是稍加推动,就引发了这样的奇观。 如果单论这枚咕咕霍夫的真实水平,应该还不足以引起这样的聚变。 但是不管如何,此时天空中云气聚涌的现象,实打实是因为司空瑶做出来的甜点,具有能够引发天地能量的实力的甜点师,卢修斯没有道理不去注意。 事实,司空瑶此时已经吸引住了所有人的目光,那些惊讶的目光落在她的身上还有大理石咕咕霍夫的身上,让她觉得有些尴尬。 她自己也明白,凭她的能力还不足以引发这样的天地异象,看样子应该是承了卢修斯相当之多的功劳,所以司空瑶下意识地也看了卢修斯一眼,尴尬地露出一个笑容。 只希望卢修斯不是一个心胸狭隘之人,不要介意自己抢了他的功劳。 毕竟除了评委团那些大咖还有一些有本事的甜点师之外,很少人能够知道天地异象引发的原因,司空瑶也才刚刚接触这个领域,一知半解地也解释不清楚,虽然世界上也还没有人能够完全解释清楚,然而稍微有些见识的人,都会知道,这一次的异变只是一次加强。 如果要算起来的话,是司空瑶做出来的甜点顺应了卢修斯的年轮蛋糕,两者引发的能量波长相当,这才会作用到了一块去。 司空瑶的咕咕霍夫,充其量就是将这股能量搅浑,让云朵儿聚在了一块,而真正生成这股能量的,还是卢修斯的年轮蛋糕。 尽管如此,评议员还是相当之看好司空瑶的,不过只是一个约莫二十岁光影的小女孩,能够触摸到这个门槛,已经是相当不错了。 然而这毕竟只是少数人的看法和见识,对于那些观众们来说,他们可不知道这里头究竟发生了什么事情,他们只认为,是司空瑶做出来的甜点,引起了一场更为惊人的天地异象,不管怎么看,那大理石的云状异象都要更好看一些。 此时的天空看起来,就像是被一块黑白双色的大理石雕砌而成的屏障一样,绚丽迷人,目光顺着那些天然的纹路流动,心情也随之愉悦起来。 司空瑶尴尬地看着卢修斯,万一他要是归罪自己抢了他的功劳,那可就麻烦了,出门在外,到处树敌总归不是一件好事,希望卢修斯千万不要是一个小心眼的人。 司空瑶忐忑地看了一眼卢修斯,却发现他正温和地投过来一个微笑,旋即司空瑶还发现,卢修斯微微竖起了大拇指,这是全世界都通用的肢体语言,司空瑶获得了卢修斯的赞赏。 心里头登时如释重负,司空瑶倒是小心眼了,这卢修斯能够师承德蒙大师,必然有其过人之处,能够在二十五岁就取得这样的成就,无论是实力还是为人的心性,必然都是上上等。 否则以一个心胸狭隘之人,又怎么能够获得德蒙大师的认可? 感受到了卢修斯的善意之后,司空瑶当下也是点头致谢,不用和卢修斯产生纠葛,那真是太好不过了。 托米西斯在一旁吓得不轻,连忙道:“不得了,你这块咕咕霍夫,我还真是头一次见到,实在是服了你。” 司空瑶咧嘴一笑,旋即慢步上前,既然已经做出来了,那就趁热交给评委们审查好了,面包一类的甜点,果然还是趁热吃最好了。 在许多现烤现卖的面包坊,刚刚出炉的面包价格都会比放置了许多的要高上一些,毕竟刚刚出炉的面包,带着烤箱的那股香气还有那热力的余温,确实是比冷掉了的面包要好吃不少。 冷了的面包不仅会失去香味,而且口感也会有所下降,至少没有刚出炉的时候那么柔软,所以面包一定要趁热吃才能够获得到最佳的享受,这是任何一个人都知道常识。 司空瑶将咕咕霍夫放在一种评委的面前,共计十二枚,一人一个刚刚好。(未完待续) 第五百三十八章 云聚涌 言情海 正文 第五百三十九章 国际蓝带学院 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五百三十九章 国际蓝带学院 “真厉害的,年轮蛋糕都做得出来,这个人也太强悍了吧!” 一些不甘心的参赛选手,只能远远地遥望着卢修斯的背影,实在是太厉害了,年仅二十五岁,就能够做出令许多经验老道的甜点师都做不出来的年轮蛋糕,实在是令人自愧不如,当真是下一任甜点大师的最佳候选人。 评议员心满意足地看着卢修斯,不得不说,他做出来的年轮蛋糕,即使放在国际水准上来评判,那也是一流水准的,眼前的年轻人,确实是给了他一种非比寻常的感觉。 评议员缓缓抬头看着卢修斯,此刻卢修斯的眼里,平静的没有一丝波澜,宠辱不惊的这种状态,正是一个人心性极佳的表现,就这一点,评议员几乎可以认真,这个人就先不能够成为甜点大师,那么也必定在甜点这条道路上能够有所作为,掀起一阵波澜。 “年轻人,能告诉我,你师承何人吗?” 按道理来说,如此年轻有为的甜点师,心性又是如此稳重,必然有着非常多的参赛经历,正常情况下,以他的能力必定能够取得各种赛事的胜出,事实也确实如此,卢修斯家里头的大赛证书,多到几乎快要放不下了。 评议员在很多比赛或者美食杂志上也都看到过卢修斯的影子,但却是不知道他究竟是跟随哪一位大师学习的,才能有这样的实力。 卢修斯恭谦地鞠了一个躬,旋即缓缓说道:“回禀评议员大人,我是蓝带国际学院的学生,恩师乃是德蒙。” 评议员突然经惊讶地睁大了双眼,感慨道:“原来是蓝带国际学院的学生。不得了,你应该是德国人吧?” 从卢修斯的样貌和口音上,评议员能够分辨出来,毕竟他经常出现在各种国际场合,见过许多国家的人,那些国家的人具有那些特制他都很清楚。 以一个德国人考入法国学院,不是一件容易的事情。足以看出这个人的实力有多强。 法国蓝带国际学院。原名bleu,是于1895年创建于巴黎的烹饪学院。 它乃是世界上第一所融合饮食文化和餐饮服务款待的世界名门学校。超越一百多年历史的发展,蓝带在20多个国家建立40多所学校培养来自70多个不同国家的学生。蓝带精髓铸就了世界西餐西点业的第一品牌。 在现任总裁安德烈?君度先生的带领下在全球20个国家拥有40所学校培养来自70多个不同国家的学生。 安德烈?君度是法国著名的君度酒和人头马干邑家族的直系后裔,每一个进入国际蓝带学院的学生,不管学习什么类型的烹饪专业,都必须修读葡萄酒酿造。 课程范围包括从基础知识到食物与葡萄酒的选配以及葡萄酒的管理。课程主要包括:葡萄酒管理、酒类研究、产地区域研究、酒类商业和科技、食品和饮料、包含8周的实习期。 随着全世界日益增长的需求。葡萄酒已经成为美食艺术和相关培训不可缺失的重要组成部分。自1895年来,蓝带的厨艺教学在世界范围内始终表现出色。那么它们的葡萄酒管理课程究竟是什么水准呢?法国蓝带的葡萄酒管理课程讲厨艺和酒店管理课程组合了起来,课程选择在巴黎,值得一提的是法国的葡萄酒庄园是适合深入研究葡萄酒的理想国度。 蓝带不仅仅是一个知名的啤酒企业,他更代表着一种荣誉。 蓝带勋章为西餐与西点专业最高荣誉奖励。蓝带里面的教师多数都是蓝带勋章的获得者。蓝带给你带来的不仅是优良技术的保证,更是帮助你走向世界顶级餐饮舞台的通行证。主要课程包括西餐、甜点和葡萄酒课程。 巴黎地区的生活费大约为7到8万人民币,而非巴黎地区的生活费用大致也要6万一年。一般来说,蓝带的主要课程是料理和甜点。还有专门的葡萄酒课程。授课方式以demo,然后实践为主。主厨会在demo的时候指导并提点注意事项。 这位demo大师,也就是卢修斯现在跟随的师傅,德蒙。 无论料理还是甜点课程都是由初级中级高级这个阶段获得相应的证书或文凭,同时学习完料理和甜点课程,还可获得蓝带高级厨艺全能大证书。一般来说料理和甜点都是9个月的课程,每个阶段3个月的学习,考试并获得相应的证书。 卢修斯能够以一个外籍国人的身份考入这所学院,可见他的实力不仅仅是德蒙大师栽培出来的,本身他也肯定具有过人的本来,因为国际蓝带学院是法国人的骄傲,招生条件极其苛刻。 除了高昂的生活费用之外,一年的学费也高达一点五万欧元,将近十一万人民币! 可尽管如此,国际蓝带学院依旧是每一个甜点爱好者的圣地所在,当初司空瑶如果不是不懂得法语,而且司空路也舍不得自己的妹妹远行的话,恐怕司空瑶就会选择去国家蓝带学院攻读了。 因为这一所学院,乃是国际最出名的料理学院,法国本来就是甜点大国,又怎么会没有一家闻名天下的甜点料理学院?这家国际蓝带学院,就是法国人的骄傲。 国际蓝带学院中,甜点系乃是永恒不变的主导系别,学生们可以随心所欲发展甜点方面的技能,并且由经验老道的甜点教师指导,只要学生愿意学习,老师们就愿意教。 学生们愿意学多久,教师们就愿意教多久,国际蓝带学院之中,曾经有一段佳话,那就是一名学生和老师不眠不休地探讨了三天三夜,然后做出了变成黄金的面包,但是情况是否属就不得而知了。 不过如果去国家蓝带学院参观的话,就会发现,在博物馆里头,真的有一块用黄金打造而成的面包,闪耀着神秘的色泽。 课程范围包括基础,短期课程,从初级到高级的甜点制作技巧和精品风格的甜品,以及学习世界美食和其精准技术,在烘焙方面,和其他典型的甜点学院一样,可以学习道制作面包的技术和工序。 而且学院也为学生们提供各种各样的材料,从丹麦包到乡村地域面包,从传统制作到采用先进的酵母面团制作,都一一包括。 此外奶酪也是法国人的至爱,从历史和文化专题研究来自世界各地的奶酪,各种不同的生产方式以及奶酪,葡萄酒和其他饮品的选配和组合。 国际蓝带学院迷人的地方,就在于可以在这里吃到全世界任何一种美食,并且以最短最的课程学到最专业的知识,学院为美食爱好者和那些想要进入世界美食领域的热衷者,提供了涵盖各学科的广泛课程,解决了时间不够用的问题. 当然了,首先是家里要足够有钱。 料理虽然是一件亲民接地气的事情,但如果要烧钱的话,也可以迅速摧垮一个亿万富翁的财力,单单以塞尔维亚的pule奶酪来说,一百克售价就高达一千欧元,一克就是一百人民币,土豪都未必吃得起。 然而国际蓝带学院却会为学生们提供这些高等的食材,这一点就足够让所有人为之着迷了。 而且卢修斯提到的德蒙大师,乃是当今世界仅次于路易斯的甜点师,也就是甜点大师争霸赛的亚军! 德蒙是一个极具创意的中年大叔,几乎已经走遍了地球上的每一个国家,并且很好的将东方元素与法国元素结合,他将柚子,芝麻,绿茶的口味加入到传统法式西点中,比如千层酥,马卡龙和泡芙等等,简洁又不失流行之余,味道也是没话说的。 他除了是国家蓝带学院的特聘教师之外,同时也是法国一家拥有七个分店的职业料理人,而且他的甜点只在自己国家出售,是许多外国友人们心中一大遗憾, 如果有幸能够品尝到德蒙亲手做的甜点,就会发现,明明是那么简单普通的甜点,竟然也能够做的如此精致美味。 法国有这么一句话:如果你能让你的甜品事业流行于巴黎的心脏,那么你将能征服全世界!这可能是想表达法国人对甜品的挑剔程度之高和这里的竞争之强烈,要能在这里立足,从一定意义上也证明了你具备一定征服世界的实力! 而德蒙就完全有这样的能力,而他教出来的弟子,未来有一天也必然拥有这样的能力。 就在所有人都认为,第一名的宝座绝对非卢修斯莫属的时候,竟然又有未知的变数出现了。 观众之中有一个人不经意抬头看了一眼蓝天,突然失声呐喊起来:“快看天空,那些云朵!” 众人被这么一声高喊吸引了全部的注意了,纷纷抬头向上观望,旋即热议不断。 就连卢修斯也抬起了头,脸色骤然一惊,只见天空中那黑白两色的云朵,竟然开始汇聚起来,竟然又有人的料理引发了天地异象!(未完待续) 第五百三十九章 国际蓝带学院 言情海 正文 第五百四十章 意料之外 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五百四十章 意料之外 司空瑶咧嘴一笑,旋即慢步上前,既然已经做出来了,那就趁热交给评委们审查好了,面包一类的甜点,果然还是趁热吃最好了。 在许多现烤现卖的面包坊,刚刚出炉的面包价格都会比放置了许多的要高上一些,毕竟刚刚出炉的面包,带着烤箱的那股香气还有那热力的余温,确实是比冷掉了的面包要好吃不少。 冷了的面包不仅会失去香味,而且口感也会有所下降,至少没有刚出炉的时候那么柔软,所以面包一定要趁热吃才能够获得到最佳的享受,这是任何一个人都知道常识。 司空瑶将咕咕霍夫放在一种评委的面前,共计十二枚,一人一个刚刚好。 说它是蛋糕也好,面包也不错,高油高糖,属于he布里欧修家族的点心,但是一般咕咕霍夫都比布里欧修清淡和稍硬一些,作为布里欧修家族的一员,咕咕霍夫的定义本来就是模棱两可的。 这种里面只有奶油和鸡蛋,就会让人感到有些甜腻腻的感觉,然而这种甜点却极为好吃,口感极佳,而且根本就是入口即化,如果硬是要给司空瑶做的这块甜点下定义的话,那么绝对是蛋糕无误! 司空瑶的创意来源,源自于大理石蛋糕,是戚风蛋糕家族的一员,因为在和面的时候是使用两种不同密度的面团,而且彼此单独发酵,因此不会面团本身不会糅合在一块,烤出来的成品就会具有这种大理石切面的效果。 司空瑶的咕咕霍夫无疑吸引了所有人的瞩目,轮视觉的震撼效果的话,绝对不属于年轮蛋糕。毕竟年轮蛋糕从外表看上去,只是圆柱形的,而司空瑶的咕咕霍夫,除了形状独特之外,视觉上也极具冲击力,当然会引起大量的瞩目。 评议员看到司空瑶端上来的咕咕霍夫,不禁露出了会心的笑容。德国和法国的阿尔萨斯地区。圣诞节一定少不了咕咕霍夫,对于这种甜点,评议员有着相当之浓厚的感情。 因为加入了国家美食委员会之后。他常年奔跑于世界各地,已经很久没有品尝过这种家乡的美食,当咕咕霍夫呈上来的片刻,他的眼眶竟然就已经红了一半。 想起了家乡里那头发斑白的老母亲。评议员的心里头就为之一颤,看向这份咕咕霍夫的时候。眼神里分明是多了一份难以掩饰的感动。 司空瑶虽然不知道咕咕霍夫对于这位评议员而言意味着什么,但是她知道,用心创作的美味,一定能给传递给人更多的幸福和满足。这也恰恰是司空瑶倾注在这份甜点里头的全部心意。 即使不用说出来,这种感情也能够在彼此的心灵之上那无形的桥梁之中交流,所以评议员的感动。司空瑶能够真切地感受的到,能够用自己努力创造的甜点为食客传递幸福。仅此一点,司空瑶也就满足了。 对于她来说,料理本来就不是什么大不了的事情,简简单单的东西,越是真纯就越是美味,奖项对于司空瑶而言,远远比不上一个食客满足的笑脸。 此生此世,评议员心里很满足,司空瑶也是同等的满足,能用自己的甜点带给这个世界更多的精彩,已经足够了。 评议员用小刀轻轻切开咕咕霍夫,那柔软的触感,已经不能罗列为面包的行列了,司空瑶赋予了这种甜点更高层次的意义,她将之完全升华为了一款蛋糕。 横切面上的大理石纹路,远远比外表上看起来更加美丽动人,淡黄色和巧克力色交织在一块,看上去好似一面黄,又好似一面黑,不停轮转变化着,令人目不转睛,难以将眼前从上面转移开来。 不用吃评议员也能够知道,光凭这种轻易蓬松的质感来看,这枚咕咕霍夫绝对可以进入本场甜点交流赛事的前十。 有些意外地看着司空瑶,一个不过二十岁的小姑娘啊,进入能够用自己的方式在诠释她自己的甜点信念,这是多么难能可贵的一件事情?纵观全世界,各种各样的料理师层出不穷,老的少的,男的女的,数以千万的人,又有几个能够明白,料理到底意味着什么? 这是一个没有标准答案的问题,每个人都可以通过自己的努力去寻找到自己想要的答案,每个答案都不尽相同,但毫无疑问,能够弄清楚料理是什么的人,做出来的料理绝对不会差。 因为这些人在自己的料理之中倾注入了自己的信念,不管好吃难吃,酸甜苦辣的料理,都能够让食客感受到他们的心意。 司空瑶毫无疑问做到这一点了,在评议员一生之中见识过的无数料理之中,还从来没有一个人的甜点能够给予他这么强烈的触动。 那些不可一世的极品料理,都是倾注了甜点师一次又一次不断改良的心血,那种料理传递出来的,是精雕细琢的美,是坚持不懈的美,是不可动摇的美。 然而那都不是纯粹天然的美,唯有司空瑶这样,没有任何杂念,不为利益所驱动,不为他人所影响,只为了给食客带来最纯粹的幸福,唯有这种信念,才能够让人从料理之中,品尝到淡淡的,不加任何修饰的天然之美。 司空瑶的甜点,就好比没有加工过的天然大理石,它虽然没有珠宝玉石那样璀璨夺目,但也有一种浑然天成的美丽,这种不会随着时间的推移而改变的美,可以让司空瑶在料理的道路之上,走的更远! 在这位评议员品尝过的所有料理之中,司空瑶的甜点不是最好吃的,哪怕在这场交流赛事之上,也不是最出色,然而毫无意义,它是最具有潜力的! 评议员突然觉得,那些上了年纪,经验老道,技术精湛的甜点师,是不是已经丧失了这种年轻是纯粹的信念,所以他才从来没有品尝过这种纯粹的味道? 毫无疑问,十二个评委面面相觑,互相点头示意,彼此的心意全都不言而喻,司空瑶的咕咕霍夫虽然不足以争夺前三的奖项,但是最具潜力奖,当之无愧要颁发给他。 评议员用英语和司空瑶交流道:“年轻的甜点师,你的甜点很美味,希望你能够一直保持这种心态,为我们带来更多美味可口的料理!” 司空瑶大概只能听懂一半,但是从评议员脸上的笑意,也足够辨识出来,他是在夸赞自己。 司空瑶点头,然后简洁地回答道:“多谢,我会继续努力的!” 评议员心满意足地点点头,还没有吃完的那份咕咕霍夫,明明没有令人无可自拔的美味口感,却有一种令人无法抗拒的心意在里头,忍不住要一口一口吃起来。 在所有参赛者选手的作品之中,唯有司空瑶一个人的料理,被吃得干干净净! 就连卢修斯的年轮蛋糕,每位评委们也只是切下了一小块而已。 卢修斯有些意外地看着司空瑶,这个年轻的女孩,让她感受到一种熟悉的感受,曾几何时,当自己还不做年轮蛋糕,还不会做黄金潘洛斯,甚至连马卡龙都烤不出来的时候,却可以无比开心地不厌其烦重复着做那些简单但是美味的甜点,而且乐此不疲。 如今回想起来,自己虽然取得了无数的荣誉,而且成就也在所有人之上,但却有多久没有享受到那种完全沉浸在料理之中的那份喜悦了? 卢修斯兀得叹了一口气,苦笑了起来,看来今天是司空瑶给他好好上了一课,是不是已经忘了的那些真诚的信念,该去重新捡回来了?卢修斯意识到,自己在料理路途之上,还差得远呢。 比赛逐渐接近了尾声,接下来的料理之中,虽然有颇为不俗的,但却没有一个能够继续引发天地异象,所以司空瑶的毫无悬念地拿到了最具潜力奖。 而且更加令她没有预料到的是,由于大理石云朵的异象出现,使得她积攒了超高的人气,竟然还有一个最佳人气奖落在了她的头上,当真是意料之外,始料未及的情况。 一下子拿到两个将,司空瑶自己也有些懵了,原本只是祈祷不要失败就可以了,没想到居然意外地拿到了两个奖项,这下子连她自己都是觉得有些不可思议了。 巴蒂斯安浅笑一声,对着罗曼莫奈道:“没想到啊,你居然找到一个这么好的弟子。” 罗曼莫奈耸耸肩道:“得了吧,我可没资格当他老师,她现在缺的,我可不认为我有什么东西能够交给她。” 巴蒂斯安苦笑着道:“也是,我不过就是掩饰了一遍咕咕霍夫的做法,谁知道她自己竟然能够变化出这样的甜点出来,我也是相当吃惊的,看来这一会你有福气了。” 罗曼莫奈十分满意地看着司空瑶,心里头对圣易德路料理学院的憧憬有多了几分,能够教出这样学生的学院,到底会有多么强大的师资团队,就连他自己都有些蠢蠢欲动了。(未完待续) 第五百四十章 意料之外 言情海 正文 第五百四十一章 三级美食家 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五百四十一章 三级美食家 意外地拿回了两个奖项,就连司空瑶自己都是觉得有些不可思议,抱着两个奖杯和所有人一起合影的时候,脸色的微笑竟然都是有些僵硬,显然是被自己给吓到了。 原本只是希望能够做出具有大理石蛋糕效果的咕咕霍夫而已,没想到阴差阳错拿回来了两个将,一个最具潜力一个最佳人气,这可是实打实的国际奖项。 虽然只是无关大雅的美食交流赛事,但只要关上了国际赛事的名头,那还是相当具有含金量的,别说两个奖了,仅仅拿回去一个,圣易德路料理学院那班老师们绝对都得乐疯了。 司空瑶这下也乐起来了,先斩后奏,反正都已经拿了奖了,怎么说学院那边也肯定会批下来经费的,这一次来加拿大的话,肯定能够蹭着学院的公费了。 想到这里,司空瑶就嘿嘿嘿地傻笑起来,这幸福来得有些突然,没有一丁点儿防备,就这么出现了,实在是令人欣喜若狂。 评议员宣布道:“感谢本场参赛的选手们,你们都是甜点界的骄傲,希望在将未来的日子里,你们能够专注于你们的料理事业,创造出更多美味的甜点,为这个世界带来更多的欢乐,明年国际甜点交流赛事将会在巴塞罗那举行,希望大家明年继续踊跃参与,请五位获得了奖项的选手现在到我这里过来登记一下!” 司空瑶微微一愣,露出了一脸茫然的表情,比赛完了还要登记什么? 巴蒂斯安凑上来道:“你傻啊还不快去,你真的以为这个比赛就只有这么一个水晶奖杯啊?三级美食家的头衔不要了?” 司空瑶突然间瞪大了双眼,这才意识到一个问题。拿到了任何一个奖项,都是可以破例获得三级美食家的头衔称号,虽然只是最低价的美食家称号,但也等同一张免费通往全世界的绿卡,这个头衔的价值,绝对不低于一百万! 罗曼莫奈微微撇嘴道:“你要是不拿,我可以就收下了。虽然我现在已经是二级美食家了。不过我拿三年免费吃喝的权限早就过了,我不介意掉个级,然后换一张三年免费饭票。再不济那也是可以去一星级米其林餐厅消费的啊!” 司空瑶这又突然间意识到,从取得三级美食家的认证的那一天开始,就享有为期三年的免费美食享用权,可以在任何一家一星级米其林餐厅免费消费。而且一些认证过的餐厅也都可以去,只要有胆量吃的话。绝对可以冒着吃到三脂高的风险,然后吃到他们破产! 除了全球绿卡之外,三级美食家的头衔也是一张为期三年的免费饭票,一想到整整三年每一天都可以去吃米其林星级的餐点。而且一分钱都不用花,司空瑶突然间就笑得跟朵花一样,这可真是太有价值的东西了。 罗曼莫奈白了傻笑中的司空瑶一眼。催促道:“赶快去,晚点就被人拿走了!” 司空瑶咧嘴一笑。赶紧把两个奖杯塞到罗曼莫奈的手里,然后像兔子一样撒腿飞奔而出,朝着评议员所在的位置狂奔而去。 评议员好半天才找到一个从人群中飞奔过来的身影,笑呵呵地道:“哈哈,我还以为你走了呢,不登记好手续的话,我们也很难给你注册啊。” 司空瑶咧嘴一笑,飞速地写下了自己的联系方式还有居住地址等等,因为三级美食家的徽章是要雕刻铭文的,记录获得该枚徽章的时间还有得主,然后再邮寄给获得认证的美食家。 司空瑶填下了圣易德路料理学院的地址,然后冲着评议员一笑道:“麻烦你了。” 收取完五个人的资料之后,评议员将表格递给助手,旋即又转过来对五人道:“除此之外,美食研究协会那边,打算请你们去参观我们的研究基地,为期一周,你们有兴趣吗?” 一听到能够去美食研究协会参观,众人无不流露出了一抹喜色,这可是一个不可多得的机会,国际美食研究协会,几乎收编了全世界所有你吃过的和不知道美食,致力于推动美食文化的发展,拥有无数个食材研究基地,栽培各种各样的食材和养殖各种极品食材,能够去那里参观的话,对一个料理师而言无疑有着致命的诱惑。 传说中那种一百块钱一克的奶酪,就是产自国际美食研究协会,他们的总部建立在欧洲。 而且司空瑶还听说过,国际美食研究协会,现在正在分子美食。 分子美食英语:y)又称为分子料理,人造美食,所谓分子美食是指把葡萄糖,维生素c,柠檬酸钠,麦芽糖醇等可以食用的化学物质进行组合,改变食材的分子结构,重新组合,创造出与众不同的可以食用的食物,比如,把固体的食材变成液体甚至气体食用,抑或使一种食材的味道和外表酷似另一种食材。从分子的角度制造出无限多的食物,不再受地理、气候、产量等因素的局限。如:泡沫状的马铃薯,用蔬菜制作的鱼子酱等,用液氮把固态新鲜水果制作成微小冰晶颗粒的分子冰淇淋。这一概念最早于1988年由匈牙利物理学家nicholaskurti及法籍化学家hervethis提出。 美食流派名为分子美食学(y),是世界最先锋的料理方式。所谓的分子美食学就是用科学的方式去理解食材分子的物理或化学变化和原理,然后运用所得的经验和数据,把食物进行再创造。就如同原非物理学家的爱因斯坦创造出物理界的新理论,分子美食学最开始的启动者也非职业厨师,是而由一个物理学学者nicholaskurti和一个化学学者hervethis所创立。 这种以科学研究为基础的创作观念,最大的价值或者就是它让我们更好了理解传统菜式,改进传统手段,它更挖掘出美食的无限可能。例如它也带来了新颖的烹调手段和工具,这启发了英国公司研发出一种二氧化碳烹饪器“gastrovac”。 这种工具的特点在于它能透过真空处理将食物与所需调味以低温烹调,如此便使食物免受高温破坏,保持食物的原汁原味;分子美食学除了改进食物的物理和化学变化以外还引出另一领域的研究:每一种感官如何影响我们对食物的鉴赏。比如hal就是这样的一位实践前驱者,他认为应把美食分解到分子水平,研究食物的分子如何刺激味蕾和影响心理,从而导致欣赏食物的最高境界。 他研究如何更完美地做英式传统炸鱼,目的在于让在吃的时候,耳朵能更清晰的听到咬到外面那层炸浆时那脆脆的声音,从听觉上就让人接收到美味新鲜的信息。 简单来说,分子美食学就是一种用科学的方式去理解食材分子的物理、化学特性,然后创出“精确”的美食。这是一种超越了我们的认知和想象,可以让食物不再单单只是食物,而是成为视觉、味觉、甚至触觉的新感官刺激的烹调概念。 司空瑶听白夏说过,法国美食展会之上,曾经出现过一种分子美食,是一种会闪光的糖果,光是闻起来就仿佛有甜蜜的糖浆在嘴里化开一样,是一种无可言喻的极致享受,司空瑶早就想要见识一下这种分子美食了。 没想到今天有这样的机会,当下连忙点头,生怕错过了这个机会,拼命点头道:“我要去我要去!” 看到司空瑶这样迫切的模样,众人都是纷纷投来了目光,司空瑶吐了吐舌头,降低了音量道:“早就听朋友说过美食研究协会的分子料理很有名气,所以很想去看看。” 一提起分子美食,众人的表情也是突然间有了一些变化,大家都是见识过一些场面的人了,怀揣着成为顶尖甜点师的梦想,即使没有想要在料理界闯出一番名堂,多少也会了解一些甜点界的动态,而分子美食的概念,最开始就是应用在甜点这一领域的,所以大家或多或少也都听说过分子美食。 被司空瑶这么一说,众人也是打起了劲来,竟然有这样的机会,为什么不去呢?这可是多少人穷极一生都不可能获得的机会啊,有幸目睹分子美食的荣光,竟然显得三级美食家的头衔不值一文了。 事实上,三级美食家对于外界而言似乎是一种极高的身份象征,然而实际上,他们甚至还不够资格去评论美食研究协会里头产出的料理,至少要达到一级美食家的境界,才多少能够触摸到那个边缘。 一些传奇级别的料理,至少要升到特三级美食家之后,才有资格品尝,而且机会还要去争取才能得到。 司空瑶势在必行,去一趟美食研究协会参观,即使不能够品尝到那里的料理,光凭那些先进的设备和料理理念,也足够自己花上一辈子了,那可是无数顶尖料理师上百年的心血汇聚起来的料理圣地啊!(未完待续) 第五百四十一章 三级美食家 言情海 正文 第五百四十二章 红菜汤 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五百四十二章 红菜汤 美食研究协会那边给了司空瑶一天的准备事情,第二天他们就会一起飞往欧洲,虽然到日本的护照是不能够用在出入欧洲的边境,但是司空瑶现在已经是三级美食家了,拥有全国绿卡的她,想去哪,就能去哪。 托米西斯虽然没有司空瑶这样耀眼,但是凭借一份不断被改良修整的黑森林蛋糕,也拿到了第三名的名次,这一趟前往美食研究协会,她也是有份去的。 两个人带着三个奖杯回来,巴蒂斯安也是高兴的不是,嚷嚷着要举办庆功宴,在这种喜庆的时刻,怎么能少得了一颤丰盛的大餐? 巴蒂斯安兴高采烈地道:“今天晚上我亲自下厨!” 司空瑶本以为拿了三级美食家的头衔之后,怎么说也得先去米其林餐厅蹭一蹭免费的晚餐再说,不过既然巴蒂斯安如此盛情难却,那也不好少了她的兴。 司空瑶点点头道:“那就麻烦巴蒂斯安姐姐了,我会帮忙打点下手的!” 虽然餐厅级的料理很美味,但始终缺乏一种家庭菜肴的温暖和心意,自己动手做的料理,吃起来总归是会有一种别致的风味,这是一种足以令人珍稀和缅怀的事情。 司空瑶知道,这样子的机会对于巴蒂斯安来说并不多见,兰迪甜点店一天要卖出去将近两万个甜甜圈,天不亮他们就要起来工作,下班后更是累得一声散,平日也只能吃一些快餐食品,像这样在家里头下厨的闲暇时光并不多。 司空瑶自己也明白,虽然现在自己无忧无虑的幸福生活都是司空路基于的,甚至说是那个刻板的父亲给予。但她也清楚,总有一天她也得学着自己去面对这些问题,她也会长大成人,也会面临着谋求生计的问题,到了那个时候,好好享受这种料理的乐趣的时间就越来越少了。 这也就是她为什么能够理解巴蒂斯安会有这样子反应的原因。 巴蒂斯安咧嘴一笑道:“不用了,让罗曼莫奈来帮我就行了。你们两个今天也辛苦了。等着吃就好了。” 罗曼莫奈哭笑不得,原本已经做好了大吃一餐的准备,甚至已经打算吩咐司空瑶得去买什么肉回来了。却不料这下子动手的活也落在了自己身上。 罗曼莫奈哀怨地道:“这是为什么啊,她不是精力旺盛地没处花,你干嘛要找我。” 巴蒂斯安哼了一声道:“你都这么大人了怎么还是这样小孩子脾气,他们都只是甜点师。平时也没有接触过别的料理,能做得来吗?” 罗曼莫奈一脸哀愁地道:“饶了我吧。我也只是一个甜点师啊。” 巴蒂斯安哼了一声道:“别犯贱了,赶快跟我来,有的你忙活的。” 罗曼莫奈叹了一口气,看样子是跑不掉了。既然如此,也不再推脱,反而是卯足了劲地道:“好吧!就让你们看看。罗曼莫奈大师除了甜点之外的极品料理!” 罗曼莫奈虽然是一个甜点师,但是对于西餐料理也是颇有心得。毕竟法国皇家那帮贵族可不只是会满足于甜点的人,各种各样的西餐料理他虽然算不得精通,但是耳濡目染,简单一些的料理多少也能够做得来。 巴蒂斯安点点头,对着司空瑶和托米西斯道:“你们两个就等着吃好了,保证让你们见识一下,什么叫做米其林星级的家常菜!” 托米西斯微微一笑,确实也很久没有尝过巴蒂斯安做的料理了,不由得露出了会心的笑意,向司空瑶推荐道:“听说老妈和老爸恋爱那会儿,实际老爸是看中了她做饭的本事,毕竟甜点再好吃也不能当做正餐吃,老爸说找女人总归是的找个会持家的。” 巴蒂斯安的丈夫是国际食材批发商,经常要到世界各地出差,去考察即将要采购的食材好坏,或者是联系新的客源或者货源等等,这会儿并不在加拿大。 司空瑶想了一下,她倒不是这么认为的,现代女性已经开始独立自主起来,女人只能够在家里头做家务煮饭的观点已经落伍了。司空瑶可能会为了心爱的人而去学习甜点以外的料理,但却不会为了迁就一个男人而去学习料理,这是两回事。 巴蒂斯安和罗曼莫奈在厨房里忙活着,而司空瑶则翻阅着一份甜点配方,都是巴蒂斯安记录下来的,里头记载着她五十年来的经验和技巧要点,司空瑶受益良多。 能够记录在纸面上的东西,一方面有其值得传承下去的重要意义,当时另一方面也不代表着看得人就能彻底明白那是怎么一回事,很多技巧看起来好像很简单,但如果没有亲自动手操作的话,也很难去把握具体情况。 所以司空瑶只能一字不漏地将所有的要点记在心里,保证下一次自己有机会尝试的时候不会有任何遗漏,学习料理手法是一个比较枯燥的过程,如果没有器具在手的话就只剩下理论的,如果是营养学的话,那就更加令人抓狂了。 好在司空瑶的耐性还不错,一边怀揣着憧憬美味的庆功宴的心情,一边捉摸着巴蒂斯安的心得记录,也是颇为享受,能够安分地坐上一下午对于她来说也是一种进步。 加拿大是一个包容世界各地美食的国家,虽然以法国菜和英国菜为主,但是寒冷的冬天加拿大也是会下雪的,虽然此时初秋之际尚未落白,但是也渐渐刮起了冷风,如果晚餐能够一道暖暖的浓汤,那绝对是一大享受。 家常菜的关键,就在于要让吃的人感受到一种家的温暖,所以一顿饭之中,汤是不可或缺的存在。 而暖暖的浓汤,除了需要花十数个小时熬出的罗宋汤那样子的极品之外,红菜汤也是一种不错的选择。 提到红菜汤,很自然的就会联想到寒冷的俄罗斯,这种暖暖的红色菜汤正是俄罗斯人最喜爱、也是最家常的一种食物。红甜菜的鲜艳颜色赋予了这种菜汤特有的红色,因而简单而形象地翻译为了“红菜汤”。 俄语中的红菜汤的发音为“波尔西(Бopщ)”。有一种说法是,“波尔西”这个词来源于斯拉夫语中“独活草”一词。而独活草是古代斯拉夫人做饭常用的一种香料。另有一种说法是“波尔西”一词在古斯拉夫语种正是红甜菜的意思。因此红菜汤“波尔西”的叫法由此而来。实际上,除了俄罗斯之外,世界上还有一些国家的人们也有吃红菜汤的习惯。比如在冬季比较寒冷的东部和中部欧洲的乌克兰、白俄罗斯、波兰、罗马尼亚、摩尔多瓦、立陶宛等国家。 红菜汤是一种以红菜为主要材料的料理,保留红菜基本色彩和口感的汤,在东欧有各种不同的做法和菜式,不过基本上也就是将各种食材放到一块乱炖,倒是有点像是罗宋汤的感觉。 一般认为红菜汤是起源于乌克兰菜,系一种在东欧广泛流行的汤式。除了在俄罗斯,乌克兰和白俄罗斯外,红菜汤也在罗马尼亚,斯洛伐克,摩尔多瓦等其他东欧国家广受欢迎。 红甜菜的味道十分细腻,有一种别于白砂糖的甜味,是淡淡的优雅之感,红甜菜本身吃起来没有多少甜味,但是那味道会融合到其他食材之中,也会贯彻到整一锅的汤中。 而经过了熬煮的红甜菜则会汇聚其他食材的味道,因此红菜汤的做法也相当讲究,如果只是胡乱一锅乱炖的话,味道虽然不错,但要获得最佳的味蕾享受的话就有点差强人意了。 含有丰富的钾、磷及容易消化吸收的糖,可促进肠胃道的蠕动,而且红甜菜中的烟酸参与血红蛋白的合成,使血红蛋白增加,携氧能力增强。 如果你需要调养视力、老花眼,防止维生素a引起的各类眼病,红甜菜能够帮助你,因为它也被看成是一个小心脏,一杯甜菜汁里头就有人体每日所需的1/3的叶酸,而这种叶酸能保证人们远离心脏病。用红甜菜来熬煮浓汤的话,既美味也养生。 值得一提的是,中国的餐厅里头出售的罗宋汤,实际并不是纯正的罗宋汤,而是红菜汤在中国的变种。 “罗宋”是“罗斯”一词的音译。它是在20世纪初的时候由俄罗斯人带到了中国的上海。由于在中国南方很少能够买到红甜菜,所以罗宋汤的红色来源只能靠西红柿来支撑了。而味道上罗宋汤经过了上海人的改造而渐渐偏离了俄式红菜汤的原汁原味。 红菜汤司空瑶也曾经在国内一些西餐厅见过,但是中国一些餐厅做的所谓“罗宋汤”或者“红菜汤”用的是西红柿、卷心菜等,系该菜式在中国的本土化产品,口味与正宗红菜汤大有不同,但可能更适合中国人的口味,但如果有机会能够品尝到真正的红菜汤美味,司空瑶也是不会浪费的。(未完待续) 第五百四十二章 红菜汤 言情海 正文 第五百四十三章 俄罗斯风味 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五百四十三章 俄罗斯风味 追溯来源,红菜汤起源于乌克兰,在俄罗斯、波兰等东欧国家广为流传。这汤在过去就是人家糊口的主要食物之一,家里有什么剩菜净肉就往锅里扔,与我们的东北乱炖有点神似。在战火硝烟的年代,熊熊的篝火旁,哥萨克战士喝着热乎乎的红菜汤,就着黑色粗麦大列巴面包大块吃肉、大碗喝酒的豪情,给人以无限的遐想与冲动。 甚至在2005年,为纪念乌克兰的这款经典菜式,乌克兰国家邮政总局发行纪念套票,邮票图案为乌克兰的红菜汤以及传统做法的红菜汤食材。 红菜汤流传在外,自然也衍生出了许多的不同风格的做法,其中法式红菜汤几乎是最出名的,原料乃是牛肉250克,莲花白250克,洋葱50克,紫菜头200克,胡萝卜100克,番茄酱75克,鲜番茄100克,黄油或牛脂油50克,香叶1片,大蒜2瓣,白糖25克,酸奶油25克,精盐、胡椒粉适量。 将牛肉洗净切块,入冷水锅约100毫升水,置旺火上烧沸,撇尽浮沫,改小火保持微沸状态,加入一小块黄油和一勺蜂蜜,直至牛肉熟软,捞出切成薄片待用,汤保留锅中。 紫菜头、胡萝卜去皮洗净切成片,加糖、盐拌匀。上豆、莲花白去皮洗净切成小片;洋葱洗理净切成小块;鲜番茄洗净,下开水烫一下,捞出去皮去籽,切成瓣;大蒜去皮洗净剁成末。 炒锅烧热下黄油,放入洋葱块。煸炒至变色,下紫菜头片、胡萝卜片略炒几下,即下番茄酱、香叶炒透至呈红色时,加入清水250毫升,烧开后改小火焖煮至菜熟。 将牛肉汤锅置旺火上,下土豆片、莲花白片,并倒入上述焖煮的菜和汤。烧开后改小火焖至菜熟透。加入盐、糖、胡椒粉等调好口味。 将熟牛肉片分盛于汤盘中。鲜番茄瓣和大蒜末加入牛肉汤锅中。烧开出锅,分盛于汤盘,面上放小量酸奶油。然后继续煮上一个小时即可。 此汤乃是俄式名菜之一,所用辅料,可根据情况灵活变化,如无鲜番茄可用小许白醋代替;如不用大蒜。可以用干红海椒洗净切节,煸炒菜时。先下热油锅炸至变色,再煸炒洋葱等菜,作成之汤别有风味,在巴蒂斯安的料理之下变得具有十分浓厚的法国风味。一股浓郁的香气从锅中飘出,令在客厅等待中的司空瑶垂涎三尺。 由于巴蒂斯安的丈夫是俄罗斯人,所以巴蒂斯安学了许多俄罗斯菜式。在所有菜品之中,既能够迎合所有人口味。并且让司空瑶感受到家的温暖,绝对非俄罗斯饺子莫属。 饺子,又名水饺,原名“娇耳”,是古老的汉族传统面食,距今已有一千八百多年的历史了。饺子深受中国广大人民的喜爱,是中国北方大部分地区每年春节必吃的年节食品,在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯,南方地区也普遍有饺子这一食品,在外国地区也是相当普遍,日式料理之中,尝尝也会看到饺子的身影。 而俄国饺子被称为Пeльmehn,包饺子的面里有时会加鸡蛋,馅是一种或多种混合的肉、蘑菇等等。传统的udmurt食谱里饺子馅儿会混合肉,其中有45%牛肉,35%羊肉,,20%猪肉。西乌拉尔山地区的饺子里有时用蘑菇、洋葱、芜菁、德国泡菜等等代替肉。有些配料里会加黑胡椒。俄国饺子i冷冻后可长期保存而几乎不损失营养,煮它们的水可用来做汤。 俄国饺子Пeльmehn这个词来自于pelnyan(пeльhrhь),是earbread在当地语言的写法。俄国饺子Пeльmehn何时第一次进入俄国菜谱还不明确,有一种说法说它来自中国,被蒙古人带到西伯利亚,又传入欧洲。Пeльmehn也是tatar传统食品之一,被称为pilmän,通常与浓汤一起食用,搭配红菜汤一起吃绝对是一种享受。 俄国饺子Пeльmehn因冬天冷冻易携带、富含营养、容易准备、只需火加热便于食用而广受猎人欢迎。 净猪肉馅200克,净牛肉馅125克,面粉350克,洋葱80克,鸡蛋50克,高汤适量准备好后,将猪肉馅、牛肉馅再用刀贝剁细,放入洗净切碎的洋葱,加盐,胡椒粉,高汤搅拌均匀成馅。 鸡蛋打散,加入面粉、盐、水和成面团.用湿布盖好,醒20分钟左右,再用力揉成光滑的面团,将面团擀成7厘米直径的大薄片,将肉馅挤成丸子,放在薄片上,叠起压紧封口,做成俄式饺子,将饺子下沸水煮熟,捞出控干水分,放入盘子,浇上黄油即可食用。 俄式饺子注重馅料,做出的饺子馅大皮薄,味浓不腻,是俄国传统的主食,理论上其制作方法与中国的烧卖有所类似。 基本上一锅汤加上一笼屉的饺子就足够令人大快朵颐了,罗曼莫奈见状如此,也开始准备起甜点来,提起俄罗斯的甜点,或许不多,但有一款面包绝对很出名,那就是大列巴。 大列巴是俄国人传统的主食。俄罗斯每个农庄只有一个面包炉,各个家庭到面包炉定期烤面包。平时只在家里吃储存的面包,因此面包制作的特别大,吃时切下一片。久而久之,形成了特有的技艺和风俗。 大列巴之名,体现了中西文化之融合,“列巴”是俄罗斯语“面包”,因为个大,所以前面冠以中文的“大”字。 作家秦牧当年来哈尔滨有句“面包像锅盖”的比喻,说的就是秋林大列巴面包,一个大列巴的标准直径在23-26厘米之间,厚度也在16厘米以上,面包净重有2公斤,它的膨松程度比一般的面包要厚重些。拎在手里沉甸甸的,所以一般从哈尔滨带这特产礼物送人可是礼重情义更重的。 大列巴是秋林食品公司的创始人、俄罗斯商人伊万?亚阔洛维奇?秋林引进前店后厂的模式生产的,已经拥有一百多年历史,秋林“大列巴”每天限量生产160个,在哈尔滨经常见到排队购物的就是“里道斯”红肠和“大列巴”面包。“大列巴”的包装以前是白屉布的口袋,现在是无纺布上印着俄罗斯风情的花纹图案。 大列巴这种面包同时也是中国哈尔滨一绝,由于这种大面包为圆形,足足有五斤重,不负大面包之称,颇为哈尔滨人民的喜欢。 早在1953年,大列巴的制作手艺就被中国政府接收,俄罗斯师傅手把手地把面包制作工艺教给了中国师傅,沈宝聚、王占先是华人第一代技师。 至今为之,在哈尔滨人手中又传承了三代。目前,哈尔滨秋林食品厂生产的大面包一直沿用的传统手工工艺和设备。曾经有俄罗斯食品加工人士来哈尔滨参观了大面包制作工艺后,非常感慨其形成了独具特色的具有俄罗斯风情的地域性饮食文化,并说:“这项传统工艺在俄罗斯很多地方已经失传了。”经过百年的沉淀,这一食品已与中国饮食文化相结合,成为哈尔滨一绝。 大列巴面包经过三次发酵工艺生产、加之啤酒花、以特有的椴木、柞木等硬杂烘烤出来的外皮硬且艮,内芯软松。大列巴面包有面香、酒香、盐香、果木香、乳酸香,大列巴面包的特点就是保鲜时间长。 在哈尔滨没有哪种食品像秋林的“大列巴”一样名扬中外,也没有哪种食品像“大列巴”一样能够历经百年仍旧满城飘香。“大列巴”对于哈尔滨这个城市来讲早已超越了食品的概念,它是一种象征,一种文化,更是这个城市历史的见证和承载。 看起来威武霸气的大列巴实际上并不难做,甚至说是十分简单,只需要用到白面粉继而全麦粉,鲜酵母、精盐植物油以及鸡蛋。 做大列巴甚至就没有什么对错之分,只要烤出来的个头够大,俄罗斯人就会笑得合不拢嘴,对于这个铁血国家而言,大列巴有种说不出来的感情。 两种面粉加盐混拌均匀,鲜酵母用温热水化开,掺入面粉充分揉匀成面团,用湿布盖住,置温暖处发酵一小时至体积增倍。 取出面团、置面板上,轻揉约5分钟,作面包生坯,摆于烤盘上,烤盘要涂油防粘或垫一层烤纸,再发酵约15分钟。 烤箱预热至200c,面包坯表面刷鸡蛋浆,置于中层,烤1520分钟即成。 大列巴个头很大,大胃王也吃不下一整个,一般来首都是切成片,用微波炉烘热后,抹上果酱,夹上奶酪,或者抹上黄油、鱼籽酱,夹上火腿、香肠片吃,也可以把列巴撕碎放到汤和牛奶里吃,容易消化,配合着红菜汤一块吃,绝对是一种享受。 红菜汤加上饺子还有大列巴,一顿地地道道的俄罗斯风味晚餐,充满了浓浓的异域风情,却传递一种无法言喻的家庭温情。(未完待续) 第五百四十三章 俄罗斯风味 言情海 正文 第五百四十四章 简单至上 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五百四十四章 简单至上 或许在许多人印象里,俄罗斯没什么好吃的东西,最有名的能够叫上号的,估计也就只有“土豆烧牛肉”,尽管俄罗斯人对吃不像中国人那么讲究,食物品种也比较少,不过他们的饮食文化,传递出来的却是一种大繁至简的真理。 从某种程度上说,饮食是民族特性的反映。俄罗斯民族粗犷豪放,朴素实诚,其传统饮食简单粗豪。俄罗斯人早先在饮食上要求不高——量大、油重、热乎就行,黑面包加白菜汤符合这三项标准。干体力活的壮汉一顿要吃掉两三磅面包,而干硬粗粝的面包要就着大量油乎乎的白菜汤才能下咽。 俄罗斯人的消遣是酒,这个战斗民族的人无酒不欢,虽然在中国这种现场也很普遍,但是俄罗斯人大体上还是很简洁的,不会在这一方面铺张浪费。 但是不奢华也不代表不好吃,吃乃是天地之间所有人的头等大事,就算没有精美的食材和超乎奇迹的料理手段,俄罗斯人也有他们自己的美食真谛,那就是用最简单的食材加上最简单的方式,做出能够收获最多满足的料理。 别具风味的俄罗斯晚餐,对于司空瑶来说是一种全新的体验,在品尝唯美之余,也听起了巴蒂斯安关于自己料理的故事。 巴蒂斯安会做的菜不多,但基本上已经囊括了俄罗斯美食的全部,包括“五大领袖”和“四大金刚”、“三剑客”。 所谓“五大领袖”,择其要者,有面包、牛奶、土豆、奶酪和香肠,而“四大金刚”则是圆白菜、葱头、胡萝卜和甜菜,最后由黑面包、伏特加、鱼子酱组成“三剑客”。 巴蒂斯安跟随丈夫在俄罗斯居住过一段日子。才知道味道多样、外形花哨的甜面包在俄罗斯是当茶点的,而只有微咸的“罗宋面包”才是当地餐餐不离、百吃不腻的“主食”。 用饿死了出产的“硬小麦”和“强小麦”做出的面包非常筋道,干了也不不会掉渣,至于牛奶,更是俄罗斯人的最爱,俄罗斯的牛奶消费量接近人均每天1升,早在上世纪。这里就把用白水而不是牛奶熬粥视为赤贫的标志。 赫鲁晓夫曾把*简化为“土豆烧牛肉”。可见俄罗斯人对土豆的钟爱。苏联时期的外交部发言人曾引用过一句俗话:发言越短越好,香肠越长越好。足见他们对香肠的深情。俄罗斯作家克雷洛夫有一则寓言,说的是狐狸诱乌鸦张嘴。骗走了乌鸦口中的奶酪。由此可见,俄国人把奶酪当做美食的代名词。 如今在加拿大,从法国的绿菜花到中国菜,从土耳其的西葫芦到西班牙的柿子椒。什么蔬菜都能买到,但是价格最低、味道最正的依然是当地产的圆白菜、葱头、胡萝卜和甜菜。用这“四大金刚”加牛肉做红菜汤。滋味醇厚,鲜香无比,喝了通体舒泰。 也许有人会觉得俄罗斯的黑面包外皮粗硬、口味酸咸、色如高梁面窝头,不了解情况的人以为这是粗劣食品。一度曾把它看做苏联人民“吃二遍苦,受二茬罪”的有力证据。 然而黑面包既顶饱又有营养,还易于消化。对肠胃极有益,尤其适于配鱼肉等荤菜。这是因为。黑面包发酵用的酒母含有多种维生素和生物酶。数百年前的俄罗斯人是凭经验悟得这一道理的。从13世纪的亚历山大?涅夫斯基大公到现在,俄军士兵的主要食粮一直是黑面包。 黑面包搭配牛奶,怪不得能把俄罗斯一个个养得人高马大战斗力爆表,要是有人敢在他们面前诋毁黑面包,那绝对是要挨揍的。 不过最好吃的面包,还是一些小农村里用老祖宗传下的方法烤成的面包,足有小脸盆大的大列巴送进温度均匀的俄式炉炕里文火焖烤,出炉时敲敲面包底部,梆梆响的才是上品。旧时俄国农村里一次就做出够吃一星期的面包,这是因为做面包挺费事,光和面和发酵就要近两天,一大缸面,用手和不得劲,干脆把脚丫子洗净了,跳进去踹,后来慢慢演变成为了大列巴。 而伏特加酒则是俄罗斯民族性格的又一写照。伏特加的直接词义是“可爱的水”,俄罗斯人对它情有独钟。儿童妇女也统计在内,这里人均每天消费100克。伏特加一般是40度,与白兰地和威士忌一起,同为世界三大烈酒。不过,同威士忌在饭前加冰块苏打水浅尝辄止、白兰地在餐后细品慢啜相比,俄罗斯人喝伏特加要豪放得多,哪怕是满满一大杯也“一口闷”。伏特加在冰镇后口味更佳,就着咸鲱鱼或黑鱼子酱喝当然好,但贪杯者无需任何下酒菜,喝一杯酒闻一下黑面包足矣。 提起鱼子酱或许很多人立刻就会想到日本料理中的寿司,然而欧洲人亦视鱼子酱为上等美食,其中又以俄罗斯产的为上品。 鱼子酱有明太鱼、鲑鱼和鲟鱼三种。灰的口味重,红的太腥,黑的最妙。即使在50年代,黑鱼子酱产量比现在高10倍的时候,对俄罗斯人来说,吃一片抹黑鱼子酱油和黄油的面包也是难得的享受,再来上一杯伏特加,一整天都会过得很开心。 巴蒂斯安还回忆道,自己在俄罗斯旅游的时候,发现这个国家的人都很热情实在,不论家境贫富,烹饪技艺高低,都要像俄谚所说,“炉子里有啥,往桌上端啥”。 俄罗斯人待客礼数周到,提前一周预约,熟客进门握手拥抱,换上舒适的毛毡拖鞋;餐桌上必铺桌布,并备餐巾,刀叉、瓷盘一定擦得无半点水渍。俄国知识分子讲究“主随客便”,喝不喝,喝什么,喝多少,悉听尊便,决不劝酒;爱吃的菜,你吃个盘底朝天,主人反倒高兴。 席间频频祝酒,因为俄国人不说祝酒词是不端酒杯的。千万别忘了为女主人祝酒,俄国爷儿们一般是不下厨房的,为了请客,女主人也许忙了一两天。 俄菜本来很简单,俗话说,白菜汤,燕麦粥,俄国人的家常菜。但是,俄国人“从善如流”,不论是中国饺子、德国香肠、英国牛排,还是鞑靼羊肉趾、乌克兰红菜汤、汽车奥利维耶色拉……不断引进的外国菜点,最后都成了俄菜一族。俄罗斯的餐具原先也很简单,每人右手握一把大木勺,左手拿一大片面包兼作餐盘。从西欧传来的杯盘刀叉是19世纪才进入普通家庭的。早先农家吃饭,家长坐在长餐桌的一端,主妇端上一大盆白菜汤和加黄油的燕麦粥放在中间,坐在长桌另一端,老人和子女坐在长桌两旁。每个人舀汤后用面包接着送到口中。只有一家之主舀汤后,家庭其余成员才可轮流动手,要是有个孩子“越位”或是连舀两勺汤,老爸就用木勺在他脑门上敲一下,以儆效尤。 除了面包之外,俄式馅饼一样伴随俄罗斯人一生,馅饼,在俄餐中有着不可忽视的地位。虽然它在平时饭桌之上不常见,但是每逢重要节日、新年、洗礼、生日、命名日、婚礼以及葬礼,馅饼作为一道重要的菜肴,都是必不可少的。 俄式馅饼有着“太阳”、“伟大节日”、“丰收”、“孩子健康”和“婚姻幸福”等多种含义,在俄罗斯,馅饼不仅制作方法多样,更有在馅饼用料、形状等多方面的差异。 俄式馅饼属于酵母发酵类馅饼,并依据使用原料的不同,将馅饼分为:黄米类、荞麦米类和面类馅饼。俄式馅饼的形状有很多种,除了常见的圆形馅饼外还有三角形、正方形、长方形、比萨式露馅形、半露馅形、封闭形等等。馅饼的命名也很有趣,如:以人名命名的有“古里耶夫斯基饼”;以用途命名的有“婚礼馅饼”;还有以馅心命名的“卷心菜大馅饼”、“果酱大馅饼”、“奶渣饼”……多数薄煎饼在食用时配以蜂蜜、草莓甜酱等,还有的馅饼可配西红柿、黄瓜一起食用。 黑面包搭配伏特加肯定不是最好的选择,牛奶才是它的伴侣,然而馅饼则是伏特加最好也是最理想的佐餐食品。 尽管没有时间做馅饼,但是巴蒂斯安还是津津乐道:“当时我和我丈夫的婚礼是在俄罗斯举办的,他的朋友大多都在那边,当一对新人准备结婚时,在婚礼当天除了要制作各种佳肴宴请宾客外,男女双方还要做一种传统的馅饼,是由薄煎饼加几种馅层层垒叠而成。而最特别的是这种馅饼的盖。在制作馅饼盖时,夫妻两家制作的花纹会有所不同:丈夫家的馅饼花纹要制成小人形,表示你们中国人所说的‘人丁兴旺’,而妻子一方的花纹要以鲜花为主,象征美丽、忠诚。” 看着巴蒂斯安陶醉的表情,司空瑶也是颇有感慨,简单至上的料理文化正是对俄罗斯美食的诠释,不需要奢华的食材和惊艳的手法,一样能够传递幸福和愉悦。(未完待续) 第五百四十四章 简单至上 言情海 正文 第五百四十五章 布林饼 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五百四十五章 布林饼 品尝完了美味的俄罗斯料理之后,巴蒂斯安又端上了一款甜点,一个有点像是英式松饼的面团上面洒满了白巧克力碎末,表面烤的金黄酥脆,是一层又一层的酥皮,形状小巧饱满,呈黄色,让司空瑶联想到了一种江苏一带风味小吃,蟹壳黄,是一种用发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼。成品呈褐黄色,吃口酥、松、香,饼色与形状酷似煮熟的蟹壳。蟹壳黄因其形圆色黄似蟹壳而得名。蟹壳黄是用油酥加酵面作坯,先制成扁圆形小饼,外沾一层芝麻,贴在烘炉壁上烘烤而成。此饼味美咸甜适口,皮酥香脆。有人写诗赞它“未见饼家先闻香,入口酥皮纷纷下”。 司空瑶取了一个好奇地道:“这个是什么?” 此物色呈金黄,油多不腻,香脆酥松,一口咬下,竟然有一般是甜醇的糖馅,另一半则是味鲜咸馅,酥皮层层化开,十分爽口。 巴蒂斯安解释道:“这是俄罗斯布林饼,基本原料是面粉和两杯到三杯牛奶,越纯越好、面粉250克、6个鸡蛋、8勺糖,然后还要加一些橄榄油,要把面团和成烤熟了会起酥层的亮光光的生面团。” 布林饼几乎是馅饼之外俄罗斯人最爱的饼食了,把分均匀的小面团中包进不同口味的酥油面酱,按成各自的形状,多多的洒上一些白巧克力,贴进炉壁,掌握好火候和时间,大凡飘出一阵接一阵诱人的香味时,就做成功了。 布林饼可以当作小点心,入口那变酥皮的面粉一层一层的,增添口味的面酱又是酥层。再加上诱人的白巧克力,满嘴真是酥松喷香,赞口不绝! 刚出炉的布林饼奇香浓烈,咬一块既酥又脆,层层剥落,满口留香,其味隽永。用七八成熟的橄榄油炒油酥面。同三分之二的水面合擀成多层次的面卷,再包上馅,置烤炉烤出来的布林饼。能存放一周而不坏,非常适合旅途食用。 巴蒂斯安还做了很多,让司空瑶还有托米西斯明天出远门的时候可以用。 巴蒂斯安突然间有感而发地道:“你们倒好,能够国际美食研究协会参观。我也好想去啊。” 虽然巴蒂斯安在甜点界内也是有些名气了,毕竟开了一家米其林星级的甜点店。而且丈夫又是国际食材批发商,和许多知名餐厅间的朋友都有联系,像是之前带司空瑶去的那家ame餐厅,他们的食材很多就是向巴蒂斯安收购的。 可尽管如此。那传说中的料理圣地,巴蒂斯安迄今也是不曾去过,毕竟那里汇聚了全世界最顶尖的料理科研成果。每一项都几乎是超前的存在,如果随意流入市场的话。会引起非比寻常的浪潮。 托米西斯安慰道:“放心吧老妈,我会记住每一个细节,回来之后原封不动地转述给你听的。” 罗曼莫奈摸着下巴寻思了一会儿道:“说起来在法国皇家待的那段日子,我曾经吃过国际美食协会那些送过来的一点东西,一种很有趣的饼干,既有松脆的口感,却又富有韧性和弹力,每一口咬下去都能够重复体验道那种酥脆的享受,真的是很美妙。” 韧性和松脆两种口感同时存在于一款饼干之上,是一种绝对不可能发生的事情,然而司空瑶知道,有一个领域可以创造出这种饼干,那就是分子美食! 司空瑶心中对国际美食研究协会的期待有多了几分,分子美食学从诞生到今天大约只有20多年的年龄。但令人惊奇的是在被英国《餐厅》杂志评为2006年世界最佳的50家餐厅中居然前三位都是这类型的餐厅,无论是elbulli,还是thefatduck,或者pierregagnaire,都同是这个烹饪流派的响当当的翘楚,也同为米其林三星餐厅,在世界享有盛誉,因此我们不得不关注这个正影响世界日益深远,而在国内仍然陌生的的流派。 巴蒂斯安叹了一口气道:“这就不必了,最好是能够给我偷点什么东西回来那是最好。” 司空瑶嘴角微微抽搐,要是真干出这种事情了,绝对是要被抓起来枪毙的,那个地方可是代表着世界最先进的料理科研啊,去那种地方偷东西,胆子绝对比天还要大。 巴蒂斯安当然只是开了个玩笑了,吃了一块布林饼之后,旋即又转向罗曼莫奈询问道:“罗曼莫奈,要不要喝点酒,我先生的顶级伏特加,跟我过来吧。” 罗曼莫奈微微蹙眉,以他对巴蒂斯安的了解,他知道她如果没有什么要紧的事情,是绝对不会单独叫他的。 罗曼莫奈缓缓起身,假装道:“也好,很久没有尝尝地道的伏特加了。” 绕开了托米西斯还有司空瑶,巴蒂斯安和罗曼莫奈在庭园中的院子里头,她倒是真的准备了一瓶伏特加。 罗曼莫奈耸耸肩道:“装的还蛮像。” 罗曼莫奈毫不客气地开启了这瓶伏特加,没有一点儿和巴蒂斯安客气的意思,都是老朋友了,这种事情是不会介意的。 “有什么事情吗?”罗曼莫奈给两个杯子满上伏特加,这种烈酒追求的就是一种刺激,不需要像红酒那样慢慢品味,没有太多的礼节,怎么带感就怎么喝。 巴蒂斯安抿了一口酒,强烈的酒精瞬间冲荡在喉咙之间,就像一股火焰在燃烧一样。 巴蒂斯安缓缓开口道:“那边好像有些动静了,我猜你不会不知道吧?” 罗曼莫奈手中的酒杯微微一滞,无奈地笑了声,道:“知道,不然你以为我出来干什么?” 巴蒂斯安抬头看了一眼星空,浩瀚的夜空漫无边际,触目不及,让人觉得心里头空荡荡的。 “没想到你居然碰到了她的女儿,命运还真是爱捉弄人呢,我还以为那件事情已经过去了,看样子那边已经活跃起来了。” 罗曼莫奈沉吟了片刻,苦笑道:“是啊,她简直和她母亲长得一摸一样,当我遇到她的时候,我也是吓了一跳。” 二十年前那一场料理界发生的聚变,推动了分子美食研究进程的伟大甜点师白梵,也就是司空瑶的母亲,正是罗曼莫奈和巴蒂斯安口中的那个她。 巴蒂斯安道:“嗯,我多少也猜到了,凭你的性子,钻进那山里头怎么劝也不肯出来,能让你出来的,必定是无比重要的事情,没想到你竟然遇到了她的女儿。” 罗曼莫奈叹了一口气道:“没想到白梵的女儿竟然也会走上料理师的道路,真是始料未及,我还以为白梵她丈夫应该会竭力克制的。” 巴蒂斯安抬头看了一眼天空道:“白家人的身上都留着料理师的魂啊,一个比一个有能耐,真是服了。” 一会想起司空瑶表现出来的惊人天赋,巴蒂斯安不禁有些后怕,“白梵是从小接触正统料理精英教育,然而司空瑶却只是一个半路子出家,靠自己摸爬滚打的人,却接触到了料理道的境界,这种天赋必然引起关注,若是稍加培养,成就必然不在她母亲之下。” 罗曼莫奈苦恼道:“你是害怕贪婪之匙会对她下手?” 巴蒂斯纳点点头,道:“是的,事实上今天在广场的时候,我就发现了一点不对劲,虽然没有确切的证据,但是那股晦涩的阴暗气息给我很强烈的感觉,尽管只有一点点,但也足够了,他们应该已经盯上司空瑶了。” 罗曼莫奈苦笑道:“我还以为他们的势力不会蔓延到加拿大这边过来,是我的失误。” 巴蒂斯安耸肩道:“你也只是过来和我交接任务而已,组织那边我会去和他们说明的。” 巴蒂斯安将一大口伏特加灌入嘴里,旋即用牙齿咬住酒液之中一枚勋章,用手擦拭嘴角的瞬间,那枚勋章也被她藏了起来。 罗曼莫奈略有感慨地道:“尽管退出厨艺大师了,但我始终是你们的一份子。” 巴蒂斯安点点头,期待道:“等着你回来的一天。” 看着罗曼莫奈有些慷慨就义的表情,巴蒂斯安旋即又安慰道:“这一次的任务是挺困难的,不过我相信你能够胜任的。” 罗曼莫奈点点头道:“这我倒是不怕,就是担心司空瑶的安全,贪婪之匙那边,多半是会有动作了。” 巴蒂斯安点点头道:“嗯,美食研究协会那边今天会提出让他们几个前往研究所那边参观,多半也是打算给贪婪之匙一点儿警惕了。” 罗曼莫奈苦笑道:“是么?他们终于也打算出手了啊,如果二十年前他们早一点介入的话,或许白梵就不会死了,那么现在料理的发展,起码能够往前推动五十年。” 巴蒂斯安无奈地道:“那也是没有办法的事情,分子美食是一把双刃剑,在没有确保其安全性之前,他们那边也不敢有什么大动作吧,动辄关悠整个料理界的安危,国际美食研究协会那边,也有他们的苦衷啊。”(未完待续) 第五百四十五章 布林饼 言情海 正文 第四百五十六章 威尼斯 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百五十六章 威尼斯 司空瑶这一次要去的国际美食研究协会,坐落在意大利的威尼斯,是一个负责研究西餐文化领域的研究所。 威尼斯,是意大利北部威尼托大区首府,威尼斯省省会,世界著名的历史文化名城,威尼斯画派的发源地,其建筑、绘画、雕塑、歌剧等在世界有着极其重要的地位和影响。 威尼斯水上城市是文艺复兴的精华,世界上唯一没有汽车的城市,上帝将眼泪流在了这里,却让它更加晶莹和柔情,就好像一个漂浮在碧波上浪漫的梦。 威尼斯有“因水而生,因水而美,因水而兴”的美誉,享有“水城、”“水上都市”“百岛城”“亚得里亚海的女王”“桥城”等美称。 威尼斯的风情总离不开“水”,蜿蜒的水巷,流动的清波,它好像一个漂浮在碧波上浪漫的梦,诗情画意久久挥之不去。威尼斯的历史相传开始于公元453年;当时威尼斯地方的农民和渔民为逃避酷嗜刀兵的游牧民族,转而避往亚德里亚海中的这个小岛。威尼斯外形像海豚。城市面积不到7.8平方公里,却由118个小岛组成,177条运河蛛网一样密布其间。 威尼斯位于意大利东北部,是世界闻名的水乡,也是意大利的历史文化名城。城内古迹众多,有各式教堂、钟楼、男女修道院和宫殿百余座。大水道是贯通威尼斯全城的最长的街道,它将城市分割成两部分,顺水道观光是游览威尼斯风景的最佳方案之一,两岸有许多著名的建筑,到处是作家、画家、音乐家留下的足迹。圣马可广场是威尼斯的中心广场。广场东面的圣马可教堂建筑雄伟、富丽堂皇。总督宫是以前威尼斯总督的官邸,各厅都以油画、壁画和大理石雕刻来装饰,十分奢华。总督宫后面的叹息桥是已判决的犯人去往监狱的必经之桥,犯人过桥时常忏悔叹息,因而得名“叹息桥”。如威尼斯整座城市建在水中,水道即为大街小巷,船是威尼斯唯一的交通工具。当地的小船贡多拉独具特色。到了威尼斯不妨一试。这里在2月份会举行狂欢节,期间人们戴着假发和面具,穿着长袍庆祝节日。 威尼斯建筑的方法很有特色。国际美食研究协会的研究所也不例外,因为地形的原因使然,必须先将木柱插入威尼斯下的泥土之中,然后再铺上一层又大又厚的伊斯特拉石。这种伊斯特拉石防水性能极好。是从亚德拉亚海的伊斯特拉运来的。然后在伊斯特拉石上砌上砖,建成一座座建筑。由于砖比伊斯特拉石轻的很多。所以不会出现建筑严重下沉的问题。 尽管如此,威尼斯的水位依旧逐年上涨,意味考虑到这个问题,所以研究所建得特别高。毕竟里头先进的仪器造价不菲。 虽然一座高耸入云的建筑在这个水城之中的出现显得有些突兀,但是国际美食研究协会也没有试图引起太多焦点瞩目的意思,因此研究所除了高之外。也没有其他令人印象十分深刻的标志。 不过有一点,足以令所有人望而生却。那就是“国际美食研究协会分部研究所”这个招牌。 威尼斯的代步工具是水船,下了飞机之后一行人就转行水路,威尼斯它就是个游乐园,是个充满奇妙与梦幻的地方,令凡是来过威尼斯的游客都依依不舍,在童话般的水之际流连忘返。,这个城市昔日的光荣与梦想通过保存异常完好的建筑延续到今天,它独特的气氛令游人感到如受魔法般奇妙。 司空瑶一路上目睹了威尼斯那毁于火中又重生的凤凰歌剧院,伟大的文艺复兴和拜占庭式建筑,那有美得令人窒息的回廊,还有大师安东尼奥尼电影中最美的取景位置,她甚至还看到了被拿破仑誉为“欧洲最美丽的客厅”圣马可广场。 这些都让她眼神之中流转着无限的欣喜之情。 圣马可广场和圣马可教堂是威尼斯最著名的名胜古迹之一。圣马可广场东西长170多米,东边宽80米,西边宽55米,总面积约1万平方米左右,呈梯形。它们造型的优美、和谐,石雕的生动、逼真,可以说是古罗马建筑中少有的杰作。广场南、北、西三面被宏伟壮丽的宫殿建筑环绕。这些建筑和谐优美,建筑物上的石雕生动逼真。东面耸立着高98.6米的圣马可钟楼和融东西方建筑艺术为一体的圣马可教堂。西面是总督宫和圣马可图书馆。严整、华丽的总督宫,用粉红色和白色的大理石砌成。总督宫是威尼斯国家元首的府第,也是大议会和政府的所在地。 穿过叹息桥,研究所也逐渐进入了众人的视野之中,评议员身边的一个翻译向众人介绍道:“据说恋人们在桥下接吻就可以天长地久。有一个传说:有个男人被判了刑,走过这座桥。‘看最后一眼吧!’狱卒说,让那男人在窗前停下。窗棂雕得很精致,是由许多八瓣菊花组合的。男人攀着窗棂俯视,见到一条窄窄长长的贡多拉,正驶过桥下,船上坐着一男一女,在拥吻。那女子竟是他的爱人。男人疯狂地撞向花窗,窗子是用厚厚的大理石造的,没有撞坏,只留下一摊血、一个愤怒的尸体。血没有滴下桥,吼声也不曾传出,就算传出去,那拥吻的女人,也不可能听见。血迹早洗干净了,悲惨的故事也被大多数人遗忘。只说这是“叹息桥”,犯人们最后一瞥的地方。” 随着翻译将叹息桥的历史介绍完毕之后,众人也来到了此行的目的地,国际美食研究协会的分部研究所。 远远看去就已经觉得十分壮观的高耸建筑,直到靠近来看才发现,他远比想象中的还要高,司空瑶粗略地扫了一眼,至少也有将近三十层楼的高度了,就像平原上拔地而起的一杆竹子一样,让人有些担忧其坚固程度。 然而这个问题并不需要司空瑶去担心,研究所里头的先进仪器还有食材,总价值超过十五亿,所以美食研究协会那边也不会吝啬于对这座建筑的打造投资,像是豆腐渣工程的情况是绝对不会出现的,这座高达三十三层的研究所,就算有十级地震发生都没办法将它震塌。 评议员微微笑道:“好了,五位年轻有为的甜点师,这里就是国际美食研究协会的研究所,虽然这里头研究的是西餐文化,但在十八到二十二层的位置是负责甜点研究的,我会先带你们去那里参观一下,不过你们只能够看,一些食材很珍贵不能随意触摸,设备仪器什么的就不要碰了,另外为期三天的参观,饭食住宿都是由我们承包的,如果你们身上有携带食物的话也请交给我们保管。” 研究所近乎就是一个真空状态,为了防止培养中的食材因为外界的干扰出现异变,所以要采取一定的保护措施。 司空瑶虽然有些不舍得巴蒂斯安送给她的布林饼,但是一想到那东西可以反很久,三天后也不会坏的,而且能够吃到国际美食研究协会提供的餐点,心里头还是蛮兴奋的,好不介意地将自己的背包交给工作人员。 工作人员接过司空瑶的背包,打上标签之后进行了全封闭的保管,除了套上一个保护膜之外,里里外外还用三个保险箱锁了起来,看到这样夸张的阵脚,司空瑶嘴角微微抽搐,这里头的布林饼多半是要被闷坏了。 看到司空瑶的表情有些异样,工作人员致歉道:“抱歉,工作需要。” 司空瑶耸耸肩,咧嘴一笑道:“嗯,反正就是来蹭吃蹭喝的,没关系,就是可惜了里头那几块布林饼,亏我还一直留着没吃,早知道就不忍了。” 司空瑶一句话都得众人哈哈大笑,等众人都将随身携带的东西封存起来之后,评议员旋即道:“好了,接下跟进我,我先带你们到五楼去参观一下,整个研究所的实验都是围绕着第五层开始的,那里记录着所有关于西餐文化的一切。” 司空瑶好奇地问道:“那一到四层是什么?” 评议员解释道:“一到四层,包括往下的地下室,是食材的贮备间,利用威尼斯水城的地势,水平面往下的温度比建筑在地面下的温度要低很多,更有利于食材的存储。” 国际美食研究协会在这一方面的考虑还是相当之周全的,为了满足不同需要的料理研究,需要储备各种各样的食材,所以整整使用四层建筑的空间来进行存储,可见其规模之庞大。 司空瑶笑道:“那从楼下运往最高层,岂不是要把搬运人员累死了?” 评议员微笑道:“放心,我们有电梯,否则交给报告也要爬十几层楼的话,他们就没有那么多时间专心进行科研了。”(未完待续) 第四百五十六章 威尼斯 言情海 正文 第四百五十七章 西餐文化 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百五十七章 西餐文化 意大利可以说是西餐文化的起源国家,是前期开始发展西方饮食文化最早的几个国家之一,所以国际美食研究协会把研究西餐文化的研究所建立在这里,也不是没有道理的。 五楼主要是负责统筹每一天研究所所要进行的任务,大体上就是西餐文化进行分类和研究,并且不断改良某一种类型料理的进度。 西餐,顾名思义是西方国家的餐食。西方国家,是相对于东亚而言的欧洲白人世界文化圈,西餐的准确称呼应为欧洲美食,或欧式餐饮。其菜式料理与中国菜不同,一般使用橄榄油、黄油、亨氏番茄酱、沙拉酱等调味料。 不同的主食相同的都是搭配上一些蔬菜,如番茄、西兰花等。西餐这个词是由于其特定的地理位置所决定的。“西”是西方的意思。一般指欧洲各国。“餐”就是饮食菜肴。东方人通常所说的西餐主要包括西欧国家的饮食菜肴,当然同时还包括东欧各国,地中海沿岸等国和一些拉丁美洲如墨西哥等国的菜肴。 而东南亚各国的菜肴一般统称为东南亚菜,但也有独为一种菜系的,如印度菜。西餐一般以刀叉为餐具以面包为主食,多以长形桌台为台形。西餐的主要特点是主料突出,形色美观,口味鲜美,营养丰富,供应方便等。 一顿正规西餐,就理而言,必须包括餐汤、前菜、主菜、餐后甜品及饮品,虽然现在很多餐厅为了食客的荷包着想都简化了餐点的顺序,客人可以根据自己的喜好还有承受能力选择想要品尝的料理,一般来说,主菜加上饭后甜点之必不可少的。前菜则是可有可无,毕竟相对于工艺成本相对较高的前菜而言,主菜的价值比较突出。 前菜是正餐中的第一道食物,在主菜之前上,起到开胃和打发时间的作用,在日本料理之中则很常见。 值得注意的是,前菜并不等于开胃菜。开胃菜的种类多为小点心、烘焙食品、或其他酸性菜肴的开味小菜。其目的是为了刺激味蕾,以达到增加食欲等功用。而这些菜肴的量或味道,一般来说与主菜完全不同。食用方法通常也可有异。 而前菜则是一道肉食料理,一般来说会有烤干贝或者是龙虾螯等等。 关于“西方”的这个定义,习惯上就是指欧洲国家和地区,以及由这些国家和地区为主要移民的北美洲、南美洲和大洋洲的广大区域。因此西餐主要指代的便是以上区域的餐饮文化。 西方人把中国的菜点叫做“中国菜”、把日本菜点叫做日本料理、韩国菜叫做韩国料理等等,他们不会笼而统之地称之为“东方菜”。而是细细对其划分,依其国名具体而命名之。 实际上,西方各国的餐饮文化都有各自的特点,各个国家的菜式也都不尽相同。例如法国人会认为他们做的是法国菜、英国人则认为他们做的菜是英国菜。西方人自己并没有明确的“西餐”概念,这个概念是中国人和其他东方人的概念。 这是因为中国人和其他东方人在刚开始接触西方饮食时还分不清什么是意大利菜,什么是法国菜。英国菜,只能有一个笼统的概念。当时中国人就笼统地称其为“番菜”。“番”即西方的意思。中国古人常常以为中国就是世界的中心,看待其他国家和地区都习惯带上一种贬意,把东方称之为“夷”、西方称之为“番”、北方称之为“胡”、南方则称之为“蛮”。 因此,所谓的“番菜”指的就是西餐。 另外,就西方各国而言,由于欧洲各国的地理位置都比较近,在历史上又曾出现过多次民族大迁移,其文化早已相互渗透融合,彼此有了很多共同之处。再者,西方各国的宗教信仰主要是天主教、东正教和新教,它们都是基督教的主要分支,因此在饮食禁忌和用餐习俗上也大体相同。至于南、北美洲和大洋洲,其文化也是和欧洲文化一脉相承的。因此,不管西方人是否有明确的“西餐”概念,中国人民和其他东方人都对这部分大体相同,而又与东方饮食迥然不同的西方饮食文化统称为“西餐”。 但近几个年代以来,随着东西方文化的不断撞击、渗透与交融,东方人民已经逐渐了解到西餐中各个菜式的不同特点,并开始区别对待了。一些高级饭店也分别开设了法式餐厅、意式餐厅等,西餐作为一个笼统的概念逐渐趋于淡化,但西方餐饮文化作为一个整体概念还是会继续存在的。 而这个分部研究所的任务,就是针对各地的西餐文化进行研究,并细分体系,将西餐文化独立分化开来,目前为止,该研究所取得的成效,是将西餐分为法式、英式、意式、俄式、美式,地中海几种流派。 五楼往上则是各个菜系的实验室,六楼主要研究的是意式菜肴,作为西菜始祖级别菜式,在罗马帝国时代,意大利曾是欧洲的政治、经济、文化中心,虽然后来意大利落后了,但就西餐烹饪来讲,意大利却是始祖,可以与法国、英国媲美。 评议员为众人介绍道:“意式菜肴的特点是原汁原味,以味浓著称。烹调注重炸、熏等,以炒、煎、炸、烩等方法见长。” 意大利人喜爱面食,做法吃法甚多。其制作面条有独到之处,各种形状、颜色、味道的面条至少有几十种,如字母形、贝壳形、实心面条、通心面条等。意大利人还喜食意式馄饨、意式饺子等,比较出名的菜有通心粉素菜汤、焗馄饨、奶酪焗通心粉、肉末通心粉、比萨饼等。 九楼则是法式菜肴的试验室,法国除了甜点出名之外,主食方面一样很有名气,法国人一向以善于吃并精于吃而闻名,法式大餐至今仍名列世界西菜之首。 法式菜肴的特点则是选料广泛,加工精细,烹调考究,滋味有浓有淡,花色品种多,比如蜗牛、鹅肝都是法式菜肴中的美味。 法式菜也还比较讲究吃半熟或生食,如牛排、羊腿以半熟鲜嫩为特点,海味的蚝也可生吃,烧野鸭一般以六成熟即可食用等。 重视调味的法国菜,在调味品种类很多样,最常见的是使用酒来进行调味,什么样的菜选用什么酒都有严格的规定,如清汤用葡萄酒,海味品用白兰地酒,甜品用各式甜酒或白兰地等;法国菜和奶酪,品种多样。法国人十分喜爱吃奶酪、水果和各种新鲜蔬菜。 除了鹅肝排这种顶级美食之外,法国的名菜也有马赛鱼羹、巴黎龙虾、红酒山鸡、沙福罗鸡、鸡肝牛排等等。 如果说英国菜只有烤土豆泥的话,英国人绝对是会生气的,虽然他们酷爱土豆,但不代表着他们只吃土豆,在研究所里,司空瑶也见识到了英式菜肴的独特文化魅力。 简洁与礼仪并重的英国饮食烹饪,素有家庭美肴之称。除了疯狂的土豆之外,英式料理的特点是油少、清淡,调味时较少用酒,调味品大都放在餐台上由客人自己选用。 烹调讲究鲜嫩,口味清淡,选料注重海鲜及各式蔬菜,菜量要求少而精。英式菜肴的烹调方法多以蒸、煮、烧、熏、炸见长。 司空瑶在实验室里透看到了几道英式料理,但是非常之具有诱惑性的,比如鸡丁沙拉、烤大虾苏夫力、薯烩羊肉、烤羊马鞍、冬至布丁、明治排等。 当然了,土豆也是被重点研究的对象之一,料理师们开发出来的土豆做法,估计高达上百种,甚至有一个楼层专门就是用来研究土豆的。 十二楼研究的则是英式料理的邻居,也就是讲究营养快捷的美式西餐。 之所以说是邻居,那是因为美国菜本来就是在英国菜的基础上发展起来的,它继承了英式菜简单、清淡的特点,口味咸中带甜。 美国人一般对辣味不感兴趣,像是川菜对于他们来说都是难以接受的,他们更喜欢铁扒类的菜肴,常用水果作为配料与菜肴一起烹制,如菠萝局火腿、菜果烤鸭。喜欢吃各种新鲜蔬菜和各式水果。 美国人对饮食要求并不高,只要营养、快捷,讲求的是原汁鲜味。 不过他们对肉质的要求却很高,比如如烧牛柳配龙虾就一定选取来自美国安格斯的牛肉,而且只有半生的牛肉才有美妙的牛肉原汁。 相对于传统西餐的繁琐礼仪,美国人的饮食文化简单多了。 餐台上并没有多少刀叉盘碟,仅放着最基本的刀叉勺子各一把。据说,只有在非常正式的宴会或家庭宴客时,才会有较多的规矩和程序。 美式菜肴的名菜则有烤火鸡、橘子烧野鸭、美式牛扒、苹果沙拉、糖酱煎饼等等,而甜点文化这一块,各种派则是美式食品的主打。(未完待续) 第四百五十七章 西餐文化 言情海 正文 第四百五十八章 西餐礼仪 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百五十八章 西餐礼仪 逛了一圈之后,评议员开始招呼大家吃午饭,这几乎是所有人都已经等待了许久的时刻,作为国际上最顶尖的美食研究场所,这里的食材都是全世界最有名的,料理师也都是顶尖水准的,能够在这里享受一顿正统的西餐,绝对是人生的一大享受。 不过当司空瑶察觉到西餐礼仪有多么复杂的时候,活跃的气氛倒是降了不少,西餐文化里头,就餐的时候最得体的入座方式是从左侧入座。 评议员为众人示范,当椅子被拉开后,身体在几乎要碰到桌子的距离站直,领位者会把椅子推进来,腿弯碰到后面的椅子时,就可以坐下来了。就座时,身体要端正,手肘不要放在桌面上,不可跷足,与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上。 就算是在国际蓝带学院依旧学习过了西餐礼仪文化的卢修斯,看到评议员一板一眼的动作时,都是有些头疼,用细致入微来形容再贴切不过了。 最先上来的是餐汤,一道浓郁的意大利海鲜浓汤,虽然汤表上只能看到虾和鲜贝已经银鳕鱼,然而实际上浓汤的汤底之足足用了一斤半的各式贝壳类海鲜,蛤蜊,青口炖出来的。 西餐中的浓汤和中菜不同,中国菜的浓汤又叫老火汤,是指熬煮了十数个小时的,将食材的精华营养全部逼入汤汁,而西餐浓汤则是把一种固体食物材料煮成液态的食物,通常来说,就是奶油。 任何一款西餐浓汤都离不开奶油,逼入蘑菇汤。素菜汤,玉米汤等等,都不会少了奶油的影子,这道意大利海鲜浓汤里头,加入了一整条的奶油还有两大勺鲜奶,散发出一股迷人的浓郁奶香味。 西餐文化里,在喝汤的时候是不可以直接把嘴靠到餐具上啜的。而且吃东西时要闭嘴咀嚼。不能发出舔嘴唇或者咂嘴声音。 如过餐汤过热,也不能吹凉,要待稍凉后再吃。使用勺子的时候也很有讲究,要用汤勺从里向外舀,汤盘中的汤快喝完时,用左手将汤盘的外侧稍稍翘起。用汤勺舀净即可,而且吃完汤菜时。将汤匙留在汤碗中,匙把指向自己。 前菜则是一道烟熏三文鱼,一般来说前菜的口味都比较独特,烟熏是一种很常见的做法。干煎也不少,。 烟熏三文鱼是因纽特人创造的,他们发现三文鱼的肉经过盐腌和烟熏之后能持久保存。由此诞生了烟熏三文鱼。而如今烟熏三文鱼已经成为可以适用于各种场合的美食了,无论是作为单独的菜肴还是做为配菜。无论是三九严冬还是三伏盛夏,您可以在餐桌上找到它的身影。 将三文鱼片对折后卷拢成花朵状,置于盆中,挤上柠檬汁,旁边放上混合生菜,黑水榄横切成片,与水瓜柳一起放在盆内,吐司面包切成薄片,切去四边硬皮,改刀成三角形,放入烤箱,烘干后竖放于三文鱼上,用用小茶匙舀少许辣根,放在三文鱼上,并在盆子外侧淋入少许油醋汁即可。 这道菜选用新鲜三文鱼熏制而成,成品色泽红润,保持了新鲜三文鱼原有的色彩,鱼肉细腻嫩滑,加之柠檬汁,清爽可口,有一股淡淡的枫木香味,熏制食品在很当程度上对木材很有讲究。 吃鱼这一类带刺或骨的菜肴时,不能直接往外吐骨头,要用餐巾捂嘴轻轻吐在叉上放入盘内。如盘内剩余少量菜肴时,不要用叉子刮盘底,更不要用手指相助食用,应以小块面包或叉子相助食用,吃面条时要用叉子先将面条卷起,然后送入口中。 司空瑶学着评议员的模样,将吐司面包掰成小块沾着烟熏三文鱼余下的菜汁送入口中,最头疼的一点还是不能全部沾完,吃面包不可蘸调味汁吃到连调味汁都不剩,这是对厨师的礼貌。 虽然规矩多的要死,但是司空瑶还是很享受这道烟熏三文鱼的美味,比起日式料理中做成鱼刺身的方式,这种熟食的做法显然吃得更加安心也更加自在一些。 主菜则是一道很有名的法国名菜,勃艮第红酒炖牛肉,这道菜走入世人的眼里,还是在电影《朱莉与朱莉娅》开始。 这部电影里出现了中众多美食中,而最浓墨重彩的一道“红酒炖牛肉”给人的印象最为深刻。影片中朱莉娅,跟随当外交官的丈夫来到法国,作为一个标准的吃货传说中的法国名菜勃艮第红酒炖牛肉,决定以学厨作为兴趣来打发时间,从零开始。在当时清一色都是男厨的法国,开始真是受尽白眼,不服输的她慢慢努力,慢慢做的比别人更出色。后来遇上了几个志同道合的伙伴,决定以出书来帮助美国人体会法国的饮食,没想到四处碰壁,知道后来辗转到knopf出版社的女编辑手里。 女编辑抱着试一试的心态尝试了其中一道菜品,做好一尝,结果惊为天人,直呼好吃。随后水到渠成,朱莉娅的作品得以出版,拉开了半个世纪传奇的序幕——女编辑试做的那道菜,就是红酒炖牛肉。 这道菜非常耗时,从准备材料到制作完成,至少需要8个小时以上,不过幸好它可以提前制作,头天晚上做好,第二天作为午餐非常合适,非常适合用来宴客,绝对是肉食主义者的至爱,勃艮第红酒炖牛肉的经典搭配是马铃薯泥,马铃薯蒸熟加入盐、胡椒粉、奶油搅拌成马铃薯泥,再淋上红酒炖牛肉和撒上一些四季豆,入口即化的牛肉,浓密的酱汁搭配上绵密的马铃薯泥,青翠的四季豆,绝对冲击每一个人的味蕾。 使用刀叉进餐绝对是西餐文化里头最令人抓狂的,必须从外侧往内侧取用刀叉,要左手持叉,右手持刀;切东西时左手拿叉按住食物,右手执刀将其切成小块,用叉子送入口中。 而且使用刀时,刀刃不可向外,进餐中放下刀叉时应摆成“八”字型,分别放在餐盘边上。刀刃朝向自身,表示还要继续吃。 每吃完一道菜,将刀叉并拢放在盘中,如果是谈话则要拿着刀叉,无需放下。 不用刀时,可用右手持叉,但若需要作手势时,就应放下刀叉,千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃,也不要一手拿刀或叉,而另一只手拿餐巾擦嘴,也不可一手拿酒杯,另一只手拿叉取菜。要记住,任何时候,都不可将刀叉的一端放在盘上,另一端放在桌上。 不停变化的持叉手势,让司空瑶几近抓狂,可是又不敢当着评议员的面说什么不耐烦的话,也只好一次次学着评议员的方法更替手势,好在这道勃艮第红酒炖牛肉确实很不错,足以环节她内心的烦躁,入口即化的牛肉带着浓浓的酒香味还有土豆的香气,满足的肉感可以清扫一切烦恼。 评议员破例准备了两道主菜,多吃一些的话不至于撑坏肚子,大家还是十分乐意享受多一道美味的,毕竟这样的机会可不多,而且西餐里头也并没有限定主菜的数量。 鸡肉卷绝对是一道人尽皆知的英式料理,是一种用烙饼卷着鸡肉,方便快捷的快餐,营养含量达到50%,在其中加一点绿色蔬菜可以有更多的营养,是一款老少皆宜的食物,宴客时这道菜肴可以提前制作,即有档次又能节省烹制时间,避免了忙乱。 吃鸡时,西方人多以鸡胸脯肉为贵,虽然鸡腿肉显然要更加嫩滑一些,但是蛋白质含量还是不足以和鸡胸肉媲美,可见外国人对于营养还是相当之重视的。 在切好的鸡胸肉条中放入打散的蛋液中,均匀的裹上蛋液后蘸满炸鸡粉准备炸制,取一只深一些的小锅,倒入油,当油温8成热时,一条条的分次放入鸡肉条,炸到金黄色即可捞出。 同时蒸锅里头倒入水,大火加热,待水开上气后,放入荷叶饼蒸半分钟,蒸好后,把饼放入不放油的平底锅中,用最小的小火烙成单面上色即可。 满足的鸡肉加上甜酸可口的番茄酱,搭配那层韧性十足的麦香烙饼,大众美食也能够做出高档料理的极致口感,足以看出这个料理师的水平之高。 虽然整顿饭因为西餐礼仪的问题,吃的多少有些别扭,但是好在司空瑶的适应能力很强,而且加上食物足够诱人,这些问题都自然而言地被她屏蔽掉了。 众人一起交谈着关于料理的体会和感受,十分热闹,西餐里头没有禁言的说法,人们可以在饭桌之上尽情交谈。 无论还是那道海鲜浓汤亦或者烟熏三文鱼,亦或者是那两道主菜,都是令人津津乐道的存在,然而众人的话题说来说去,却是始终围绕这一个主题不变,那就是接下来将会出现的最后一道菜,也就是西餐的大轴,甜点!(未完待续) 第四百五十八章 西餐礼仪 言情海 正文 第四百五十九章 萨芭雍 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百五十九章 萨芭雍 虽然主菜十分美味,但是对于这些甜点师们而言,他们最在意的始终还是西餐中最后一道菜,那就是甜点。 甜点能够被誉为一道菜,绝对可以凸显出他的含金量,欧洲开始使用砂糖大约是十世纪左右,十字军东征时,意大利的各都市便开始用砂糖制作点心,例如用花生及砂糖熬煮制成的马其面包,或撒上香料、砂糖的甜点心等。另外,十三世纪法国,馅饼店发明了包入杏仁烘培而成的奶油水果馅饼,从此就将点心店称为糕饼店。 评议员为众人准备的,乃是一道意大利特色甜点,萨芭雍。 萨芭雍是意大利的一种甜品,是用鸡蛋混合奶油,甜酒,浇在各式水果上著名的典型宫廷代表作。它是一道充满酒香、蛋香的意大利著名甜品,尤其浓稠柔细的蛋糊,覆盖于应季水果上,再加上微微烤过后的所散发出来的焦香。也可以代表一种口味,最主要的特征是酒香浓郁。 一般用朗姆酒,比如说国外的冰淇淋经常能看到各种的口味,比如巧克力,咖啡,樱桃。 冷与热,甜蜜与新鲜,微薰与清洌之间的交揉,直叫人不饮也醉。在一片柔和的灯光下,伴随着和谐的音符,享受着萨芭雍所带来的恬静与淡雅,交杂着你的心境,你会感触萨芭雍所带来的许多许多。 在意大利,母亲为帮孩子们补充体力,就会做萨芭雍给他们蘸曲奇吃。这道意大利的甜点所用的甜酒原本应该是西西里岛制造的marsala,但是由于这种酒很难买到。现在很多人开始使用朗姆酒来作为其中的甜酒配料。 将黄油和巧克力在蒸锅内融化,鸡蛋、面粉和砂糖搅拌在一起,搅拌鸡蛋、面粉和砂糖的过程中,将融化在一起的黄油和巧克力慢慢浇入,加入白兰地和蜂蜜,持续搅拌至半凝结的浓稠状态。 蛋糕模具中以黄油和面粉做底,将调拌好的混合物倒入模具。最多加到2/3满。将模具放入烤箱,以220度烘烤10分钟,至蛋糕表面微黄。 新鲜水果切成适中大小。排在耐热的瓷盘中,蛋黄、砂糖隔水加热缓缓搅拌直至砂糖融化,加入朗姆酒,持续搅拌至半凝结的浓稠状态。将搅拌好的蛋糊均匀淋在水果上,将模具余下的1/3体积填满。置再洒上柠檬皮屑即成。 提炼萨芭雍最美的味道,其实最关键的地方是在于温度严格控制在84摄氏度。否则,糖水、甜酒和鸡蛋达成的奶泡会在几分钟内消失。在一片柔和的灯光下,伴随着和谐的音符。享受着萨芭雍所带来的恬静与淡雅,交杂着你的心境,你会感触萨芭雍所带来的许多许多。萨芭雍也可以代表一种口味。最主要的特征是酒香浓郁,一般用朗姆酒。比如说国外的冰淇淋经常能看到各种萨芭雍的口味,比如巧克力萨芭雍,咖啡萨芭雍,樱桃萨芭雍等。 这无疑是一道米其林星级的甜点,浓郁的朗姆酒香加上甜蜜的奶油,淡淡的蜂蜜甜味,交织出一种妙不可言的绝佳口感。 “哈,这东西好吃,真不愧是国际美食研究协会。” 吃完了整份萨芭雍之后,众人只觉得心里回味无穷,只想再吃一份。 如此美味的甜点,加上一杯咖啡,那就更是完美了。 意大利咖啡世界驰名,到意大利旅游有机会一定要品尝一下意大利咖啡。好在意大利的咖啡品,价格不贵。在一般的咖啡馆都有明码标价,不过提醒一下,站着喝比坐着喝便宜哦!还有在街头咖啡自动收货机上也有咖啡出售,质量也很好,下面翻译一下常见咖啡意大利名称和简介,大家可以根据自己的喜好选择。orzoespresso或者d’orzo:orzo是意大利语里大麦的意思,该种咖啡是非常香醇的大麦浓缩咖啡或卡布奇诺,相当推荐,很多意大利人会以这个代替咖啡给小朋友或不喜欢咖啡因的人喝,由大麦谷类烘培而成,拥有跟咖啡一样的香气,可说是咖啡的替代品。 一杯香醇美味的咖啡,对于咖啡迷来说,除了甘醇圆润的口感之外,其最吸引人之处,莫过于咖啡在冲泡过程中所飘散出来的一种略带神秘感的诱人芳香。因此所谓的品尝一杯咖啡,应该是自冲泡咖啡的那一刻即开始。 咖啡在不同的冲泡阶段会产生不同的香味。刚开始冲泡时,咖啡的香味就像生咖啡豆一般,味道极为生涩,接下来的香味则会由生涩渐渐转为香醇。咖啡冲泡好之后,在正式品尝前应先闻其香,再观其色泽:唯有汤色清澈的咖啡,才能带给口腔清爽圆润的口感。最后是小口小口地品啜咖啡,此时先不急于将咖啡喝下,应先暂时含在口中,让咖啡与唾液及空气稍微混合,同时感受咖啡在口腔里不同部位的感受,再轻轻让咖啡进入肠胃之中。如此结合嗅觉、视觉、味觉的品味与鉴赏,才能真正体会出一杯好咖啡的精华所在。 制作意大利香浓咖啡最常犯的错误是用水过多。其实一杯最浓的意大利香浓咖啡只需0.3至0.5盎司,千万不要再多。当咖啡沫crema流出时,注意它的颜色,开始时应该是较深的金黄色,颜色变白就说明浸取过度,应该在变白之前结束煮制。 加上些许奶油轻微搅拌一下,就做成了最具有代表性的意大利奶沫咖啡,甜甜的奶油加上两倍浓度的咖啡液,苦涩之余又不断透露出一种别致的甜味,在甜点之后享受,绝对是一种极致的幸福。 评议员为众人解释道:“咖啡最佳的饮用温度为75c~80c,所以咖啡煮好后要趁热喝。虽然一杯优质咖啡温度的高低,在口感的表现上应该是一致的,但是冷却后的咖啡在香味上会略为失色;一杯热咖啡经放置一小时后,所有的香味都将荡然无存。而且由于咖啡本质的不稳定性,容易在冷却后产生酸化,进而影响咖啡的风味,所以咖啡宜趁热喝。” 吃过了午饭之后,评议员又带来众人来到研究所的第十七层,这里是负责统筹所有科研成果的楼层,许多料理的研究报告最后都会在这里进行档案的记录。 最佳的温度和火候,精确到小数点后两位,毫无瑕疵地记录在这里,供以数据库的制造,推动分子料理的研究进程,为其提供坚实的后盾。 这里是研究所的核心,所以并只是在外围粗略观望了一下,评议员也没有权限带他们进去,毕竟涉及协会最高等级的机密。 司空瑶有些好奇地道:“评议员大人,分子料理,到底和普通的料理有什么区别?” 虽然知道分子美食是将食材的每一种元素进行重组,但本质上还是味道的组合,只是改变排序,难道真的会创造出别样的口感来吗? 评议员反问道:“西红柿和什么一起炒最好吃?” 司空瑶沉吟片刻,不假思索地道:“当然是鸡蛋,西红柿和鸡蛋加在一块,加上一点糖,营养搭配合理,色泽鲜艳,口味宜人,爽口开胃。” 评议员点点头道:“是的,那如果不加糖呢?” 司空瑶沉默片刻道:“可以改用蜂蜜。” 评议员点点头道:“没错,糖和蜂蜜可以获得一样的味道体验,番茄炒鸡蛋是分子美食味道配对学说里最经典的学说之一,虽然食材不同,但若有相同的挥发性粒子,把它们放在一起食用,便能刺激鼻中同类感应细胞。” 众人听得云里雾里,评议员接着又补充道:“但尽管如此,糖始终不能等同于蜂蜜,蜂蜜可以降解肉质里的蛋白,但是糖做不到。在西红柿炒鸡蛋这道菜里头能用的,再别的菜里头或许就行不通的,为了解决这个问题,分子料理的概念被提出来了。” “所谓分子料理,就是指把葡萄糖,维生素c,柠檬酸钠,麦芽糖醇等可以食用的化学物质进行组合,改变食材的分子结构,重新组合,创造出与众不同的可以食用的食物,比如,把固体的食材变成液体甚至气体食用,抑或使一种食材的味道和外表酷似另一种食材。从分子的角度制造出无限多的食物,不再受地理、气候、产量等因素的局限。设想一下,把蜂蜜分解成单独的葡萄糖和其他分子,然后只使用葡萄糖这一元素加入到番茄炒鸡蛋中,味道是不是会变得更加纯净?” 司空瑶依旧是一知半解,评议员也觉得这个领域确实很难令人理解,不过他有一种方法可以令所有明白,要让他们明白什么是分子料理,最简单的方法,就是带他们去品尝真正的分子美食了。 评议员说道:“这附近有一家分子美食餐厅,是我们开的,我带你们过去试试看,你们就会明白了。” 一听到分子美食餐厅,众人登时无不眼露精光。(未完待续) 第四百五十九章 萨芭雍 言情海 正文 第四百六十章 门顿柠檬餐厅 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百六十章 门顿柠檬餐厅 威尼斯的出现方式只有水路,然而大街小巷的风光十分特殊,有些水道比北京的小胡同还要狭窄,两条船不能并开,只能单行。 街道两旁都是古老的房屋,底层大多为居民的船库。连接街道两岸的是各种各样的石桥或木桥。它们高高地横跨街心,一点也不妨碍行船。威尼斯的桥梁和水街纵横交错,四面贯通,人们以舟代车,以桥代路,陆地、水面,游人熙攘,鸽子与海鸥一起飞,形成了这个世界著名水城的一种特有的生活情趣。 在威尼斯地众多座桥梁中,以火车站为通往市中心的利亚德桥最为有名,又名商业桥,它全部用白色大理石筑成,是威尼斯的象征,而穿过利亚德桥之后,两侧林立的商店令人目不转睛,除了威尼斯别具风情的旅游特产之外,周围的料理餐厅恐怕才是最令人着迷的地方。 威尼斯的料理也是属于意大利菜系,种类非常丰富,菜品成千上万,除了大家耳熟能详的比萨饼和意大利粉,海鲜和甜品都闻名遐迩,从十二实际开始,料理师们就纷纷以研究开发烹调技艺及拥有厨艺精湛来展现自己的实力与权力,并以此为尊贵和荣耀。 因此,当时一般的平民百姓认为只要能成为烹调料理的高手,就有置身贵族圈的机会,以至全国上下弥漫在烹调技艺的研发乐趣之中,顺势将餐饮业发展推向鼎盛时期,进而奠定出“西餐之母”的神圣地位,并影响了欧洲的大部分地区,被誉为“欧洲大陆烹饪之始祖”。 在威尼斯,最不缺少的就是美味的料理。水城之名赋予了这个国家更多食材和趣味,运气好的人,甚至可以才大运河里头钓到鱼,然后教给餐厅处理,只要支付少许的费用就可以享受到顶尖的海鲜料理。 不过比起西餐料理,这里最出名的还是披萨和意大利粉,意大利人对披萨的钟情是出了名的。丝毫不逊色于英国人对土豆的执着。和加拿大的甜甜圈有一拼。 据统计,意大利总共有两万多家匹萨店,其中那不勒斯地区就有1200家。大多数那不勒斯人每周至少吃一个匹萨。有些人几乎每天午餐和晚餐都吃。食客不论贫富,都习惯是将匹萨折起来,拿在手上吃。这便成为鉴定匹萨手工优劣的依据之一。匹萨必须软硬适,即使将其如“皮夹似的”折叠起来。外层也不会破裂。 有趣的是,披萨的起源。根绝记载,实际上来自中国。 当年意大利著名旅行家马可?波罗在中国旅行时最喜欢吃一种北方流行的葱油馅饼。回到意大利后他一直想能够再次品尝,但却不会烤制。一个星期天,他与朋友在家中聚会。马可?波罗把其中一位来自那不勒斯的厨师叫到身边,描绘起中国北方的香葱馅饼来。 那位厨师按马可?波罗所描绘的方法制作。但忙了半天,仍无法将馅料放入面团中。马可?波罗提议将馅料放在饼上吃。该厨师回到那不勒斯后按此法配上了当地的乳酪和作料。大受欢迎,从此“比萨”就传开了。 所以乘坐在小舟之上。司空瑶发现两侧街道上的人,手里大多握着一个手卷披萨,足以看出这个地方的人对于披萨的执念有多深了。 不过相比这些大众美食,他们这一次要去的餐厅则要高级的多,乃是一家二星级的米其林餐厅,门顿柠檬。 位于利亚德桥商业区内,这家店的招牌是将拌有钠藻朊酸盐的香瓜汁滴入钙氧化物中,可得到一种类似鲑鱼鱼子酱的东西,跌落下来的滴液有一种果味香,并有“气态”的样子。这家餐厅是由两个人共同合作开办的,其中一人是该号厨师长,另一人是一位微生物学家。 提起门顿柠檬,可以说是利亚德桥的招牌,这家餐厅出售的分子料理,虽然售价高达100欧元,但依旧门庭若市,而且如果没有预约的话,还吃不到。 当然了,身为国际美食协会旗下的餐厅,评议员带着司空瑶一行人是不需要预约也能够享受到分子美食的。 凭借地理优势,门顿柠檬是一家园林式西餐厅,装修设计上要突出的是清新和自然的气韵,在餐厅里头甚至可以看到地板下流动的大运河水,亭台楼阁、曲径花丛、拱门回廊、小桥流水,这些古代建筑风格和现代艺术氛围完美地融合在了一块,十分诗情画意。 周围不断喷吐的一些具有甜味的香雾,也令人如同置身于仙境一般。 不过这些门面功夫,远远比不上这家餐厅供应的分子美食更加令人着迷。 要制作分子料理必须依靠现代化的仪器才能完成,门顿柠檬有一个投影仪正在播放着分子料理的诞生全过程,他们在腌制肉丸时应用的就是磁共振造影技术,并通过录像记录肉丸在腌制时内部会发生的变化,甚至还把四级激光枪运用到了金枪鱼的烹饪中。 看到这样高科技的仪器之后,食客们也对100欧元这样高昂的售价感到情有可原,毕竟这些设备的成本高到离谱,也真亏有人能够想到把这些高科技运用到料理之上。 当然了,敢来门顿柠檬消费的人,也都不是普通人,100欧元对他们来说,也不是什么大数目,有钱人的世界,总归是不一样的。 类似这样的大场面在分子厨艺中倒不是很多见,比较常见的还是接下来播放的这一则,料理师把黑芝麻糊灌入真空罐注入氮气后放入冰柜,让氮气在真空下把粒子压得更细,再或者把有香槟酒味的柠檬放入液氮中,凝结变脆成类似小号的法式甜饼形状,售价150欧元。 司空瑶咽了一口唾沫,这不过就是一些黑芝麻糊而已,竟然也能够卖的这么贵,150欧元几乎可以批发一整车的黑芝麻了。 不过尽管如此,司空瑶是并不需要为此支付任何费用的,因为全部由评议员负责,算是他们的奖励。 毕竟这五个人能够在国际甜点交流赛事上获奖,就代表着如果没有什么意外的话,他们将会在接下的几十年里对甜点界起到一定程度的推进作用,所以评议员也不会吝啬现在在他们身上做一些投资,一切都是为了料理界的前程着想。 事实上分子美食虽然听起来遥不可及很高档,但实际上生活中还是能够见到不少所谓的分子事物的,比如制作果冻就会用到的琼脂。 琼脂主要是由红藻类细胞壁提取的多糖体,在食品工业有着广泛的用途,在冰淇淋、酸奶、奶酪的制作中我们都可以看到它的身影。它也是当前正流行的分子料理的一个重要的原料,可用于冷、热的食品胶化。琼脂是一种可溶解的多糖体,它可以使液体的组织结构稳定化、浓稠化、乳化和胶化。 此外褐藻胶和乳酸钙则比较偏门一些,它是由褐藻类细胞壁提取的多糖体,通常是制碘业的副产品,在工业上也可用于冰淇淋、果胶的制作。乳酸钙是盐类的一种,通过奶类的微有机物的分离而提取。而在分子料理中褐藻胶和乳酸钙搭配,主要用于制作果味或蔬菜味的鱼子酱和果汁饺子或是蔬菜汁饺子。褐藻胶在遇到钙质是黏度会成倍增长。这个特性使各种口味的鱼子酱成为可能。将褐藻胶溶入果汁或是蔬菜汁,然后滴入钙质溶液中,一滴一滴的液体的表面会形成胶质,形状和结构都会稳定下来,象一颗颗的鱼子一样。而反之,将含钙质的果汁或是蔬菜汁,略微冰冻成球,在放入褐藻胶溶液中,同样表面会形成胶质,而由于这种做法的冰冻球一般如勺大小,里面的液体没有接触褐藻胶,还会保留液体状态,就成了果汁饺子。褐藻胶和乳酸钙都是对人体无害的。 通过大豆油蒸发得到大豆卵磷脂,运用也是十分广泛,比如面包、巧克力的制作。一般而言,油水不容,但是在大豆卵磷脂的帮助下,油脂成分和含水的成分可以容为一体,达到创新的和谐,比如咖啡和鱼汤。用高速搅拌器搅拌含有大豆卵磷脂的液体可以产生结构稳定的泡沫。奶类的泡沫比较稳定,但是如果我们想要使蔬菜汁也产生想奶泡一样丰富而稳定泡沫就必须要借助于大豆卵磷脂了。大豆卵磷脂不仅无害于健康,还有抗氧化的作用。 这四种原料是分子料理的入门原料,其他的常用原料还包括:果胶、麦芽糊精、柠檬酸钠、白蛋白等等。 所以分子美食虽然听起来很高档,不过往简单的方面说去,其实就是对食材的元素进行提取然后重新组合排列,形成效果和口味不尽相同的新食材。 当然了,分子美食必须遵循一个原则,那就是提炼出来的食材必须对人体是无害的。(未完待续) 第四百六十章 门顿柠檬餐厅 言情海 正文 第四百六十一章 分子料理大师 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第四百六十一章 分子料理大师 门顿柠檬的装修十分令人感到舒意,周围环绕着的香雾给人一种糖果般的香气,司空瑶甚至能够感受到有糖果在嘴里化开的感慨。 评议员解释道:“其实这种香雾也是分子料理来着的,每一种感官如何影响我们对食物的鉴赏。比如hal就是这样的一位实践前驱者,他认为应把美食分解到分子水平,研究食物的分子如何刺激味蕾和影响心理,从而导致欣赏食物的最高境界。他研究如何更完美地做英式传统炸鱼,目的在于让在吃的时候,耳朵能更清晰的听到咬到外面那层炸浆时那脆脆的声音,从听觉上就让人接收到美味新鲜的信息。” 听过了评议员的介绍之后,司空瑶对这种香雾的兴趣更浓了。 评议员又说道:“这种香雾每立方米的造价需要5欧元,这家餐厅一个小时里光是喷涂这种香雾,费用就高达1000欧元。” 司空瑶不由得感慨,这还真是一个土豪才敢涉及的领域,分子美食果然不是自己所能理解的,对于司空瑶来说,料理应该还是通过食材与食材间的组合然后创造美味,像这样子通过高科技合成的美食,尽管味道上绝对是无可挑剔的,但是总给她一种虚无缥缈的感觉。 评议员吩咐过后,门顿柠檬的料理人出来招待他们,年纪仅有四十岁的霍恩海姆,一身整洁的白衣厨师服,走起路来虎虎生风,充满了自信,令司空瑶不禁感到十分意外。 她还以为研究分子美食的人。多半是佝偻着背的瘦小怪咖,拿着个试验三角瓶幻想着炼金术的侏儒之类的,虽说有些夸张,但应该上有些年纪的人,没想到会是这么年轻帅气的大叔。 霍恩海姆在国际上也是相当有名气的,司空瑶只知道他是一个很有名气的意大利菜料理师,却没想到他竟然还是一家二星级米其林餐厅的料理人。 在国际上霍恩海姆是近几年才兴起的新秀之一。他除了参加过厨艺的短期培训。和在餐厅的短期工作外,没有在正规的厨师学校学习过,可以说是一位自学成材的天才厨师。 他的声名大噪。不仅仅是因为他的餐厅得到了传统餐厅评价系统的好评外,也因为他在传媒中积极宣传和推广分子料理,并且在电视台推出了几个介绍分子料理的节目。 在2005年探索频道播出了他的系列:厨房里的化学,接着又推出了另一个系列:追求完美。2008年开始。他同英国第4频道开始合作,新的系列也为他赢取了超高的人气。 他的许多菜式在于传统菜式的新演绎。比如说英国的炸鱼薯条,或者意大利的比萨,甚至是北京烤鸭。他研究这些广受欢迎的菜式,找出普遍认为的完美口感和口味。并用创新的方式去解决传统烹饪中存在的缺憾和问题。 而令霍恩海姆名声大噪的料理,莫过于一道北京烤鸭了。 他应用分子美食的做法,将烤鸭中致癌的因子分离。然后填充入可以消除油腻感的蜂蜜提炼物,把北京烤鸭变成营养美味的料理。虽然售价将近300欧元,但是依旧令许多人争相抢购。 而且司空瑶记得,这个人曾经去过明合酒家担任一次周年庆的特约嘉宾,当时他就坐在司空瑶的身边! 霍恩海姆看到司空瑶的时候,突然也是有些意外地道:“咦,我是不是见过你?” 司空瑶点点头,亮出明合酒家的名号之后,霍恩海姆也是恍然大悟,人世间的缘分倒也真是巧妙。 司空瑶感慨道:“没想到霍恩海姆大哥竟然是分子美食料理师,真是吓到我了,当时我还以为你是来中国学制造烤鸭的外国人呢。” 霍恩海姆爽朗一笑道:“找个地方坐吧,我处理点东西给你们吃。” 餐厅内,金碧辉煌的小地方只有几张餐台,座位却是轮椅,气氛十分美妙了。 霍恩海姆为众人准备的餐汤是冷冻巧克力蘑菇云,85g黑巧克力,250ml水加上2g大豆卵磷脂,融化水和巧克力,放冰箱冷切,加入2g大豆卵磷脂,用电动打蛋器,打碎器打起泡沫,用勺子舀出泡沫,冰冻一小时之后,竟然变成了泡沫状的如同奶油浓汤一般的食物,巧克力竟然也能拥有这样粘稠顺滑的口感,司空瑶真是大开眼界。 冷冻巧克力蘑菇云应该算是一道甜点,但是却让人吃出了汤的感觉,分子美食的领域,当真是令人拍手称奇。 前菜更是有趣,根据霍恩海姆自己的说法,这是一道被叫做芝士肉排的料理,主要材料是300ml水和400g帕玛芝士,把所有材料放一起搅匀,加热融化芝士,冷却,用电动打蛋器,打碎器打起泡沫,用勺子舀出泡沫进行冷冻,然后利用离心转速机分离各种元素再重新进行组合排列,最后进行裹上肉汁一起烘烤,就能够得到这样具有牛肉的口感。 司空瑶只觉得不可思议,芝士做出牛肉的口感绝对是不可能的,但是当她一口咬下去的时候,饱满的肉汁加上地道的安格斯牛肉口感令她惊讶地说不出一句话来。 如果不是因为和霍恩海姆相识的缘故,司空瑶绝对会怀疑他端上来的其实根本就是裹了芝士粉的牛肉,味道真的是太想了,甚至比用牛肉做出来的料理还要美味。 司空瑶突然间对这个美食领域充满了惊奇,甚至应该说这已经超过了料理的领域,她忍不住问向霍恩海姆道:“霍恩海姆大哥,分子美食与传统烹饪的不同之处到底是什么?” 霍恩海姆沉吟了片刻,道:“我觉得,事实上,我不是很赞同分子美食这个定义。我认为,称其为前卫的或是新时代的烹饪更合适。分子美食与传统烹饪的不同之处就在于你不能凭靠眼睛来审视分子美食。传统的烹饪并没有错与对,因为每个人都可以去煮东西。因此,你即使犯了什么小错误也无伤大雅。但是对于分子美食来说,就不是这样了。营养、气味、成分的均衡,各种味觉的结合,食材机理与细节的搭配,这些都是分子美食的重要组成部分。不过,最重要的是你的食物必须与众不同。” 司空瑶沉吟了片刻,霍恩海姆说的没错,分子美食和传统料理的区别就在于,精确到分毫不差的准度,一般的料理可以容许瑕疵,但是分子美食是绝对不容忍一丁点的错误。 司空瑶又好奇道:“拿这些菜都是你想出来吗?冷冻蘑菇云和芝士牛肉。” 霍恩海姆点点头道:“是的,分子美食是一个新兴的料理领域,我花了很多时间和精力在开发和完善新菜式上。我认为,算得上富有创意的菜式应该是一种对传统烹饪底蕴的展现,一种对经典菜式的重新建构,一次富有代表性的美食体验。关于分子美食,没有固定的食谱和做法,一切都是未知数,它就像是一场随机的挑战。” 说道这里,霍恩海姆沾沾自喜起来,他原本只是美食研究协会里头,一个研究意大利西餐文化的小员工,直到他研究出来关于冷冻蘑菇云和芝士牛肉的做法之后,才获得了高层领导的赏析。 司空瑶注意到,门顿柠檬餐厅的客人们来自不同的国家,拥有不同的文化背景,但无不例外,他们都很喜爱这里的美食,不过司空瑶也发现,一些看起来是第一次来这里的客人,脸色多少有些不同。 或许所有人起初和司空瑶是一样的,对分子美食充满了未知,虽然不能说是不屑,但至少没有那么强烈的*,当他们初看到料理师们用试管,液态氮和酒精灯烹饪时,大部分人都感到很吃惊,有些困惑。 不过等真正接触道了分子美食后,他们就会和司空瑶一样开始好奇,开始体会到,料理师所做的这些事,都是为了将挑战烹饪技术得到的成果融入到菜式的创作中。 不得不说,分子美食给予了司空瑶相当大程度的冲击,这种料理的观点给了她很大的触动,虽然摆脱了传统料理技艺的束缚,跳到了一个新的框架之中,但有一点是不变的,就是为了给食客带去最纯粹的幸福。 但司空瑶看到食客们脸上流露出来的那种满足之时,她就知道了,实际上分子料理还是料理,料理的本质,就是为了让食客得到幸福和满足,意识到了这一点之后,司空瑶心里头突然间萌生了一个想法。 门顿柠檬餐厅的料理,实际上都是将粉末或者液体进行组合排序,这和甜点十分相像,最开始的时候谁能够想到,一些粉末状的东西加上牛奶能够变成蛋糕? 司空瑶发现,分子美食都是将甜点做成了主菜,那么如果反过来,将主菜制成甜点的话,会是什么样的情况?一个大胆的想法冒了出来,此刻的司空瑶还不知道,真因为自己这么一个想法,推动了料理界将近五十年的发展进程。(未完待续) 第四百六十一章 分子料理大师 言情海 正文 第五百六十二章 想法 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五百六十二章 想法 不得不说,分子美食给予了司空瑶相当大程度的冲击,这种料理的观点给了她很大的触动,虽然摆脱了传统料理技艺的束缚,跳到了一个新的框架之中,但有一点是不变的,就是为了给食客带去最纯粹的幸福。 分子料理,虽然是一个噱头十足的厨艺概念,但说穿了去,其实也就是运用物理理论于煮食之上,将食物的分子结构重组。 分子料理它可以让马铃薯以泡沫状出现,让荔枝变成鱼子酱状,拥有有鱼子酱的口感,荔枝的营养。 当司空瑶看到食客们脸上流露出来的那种满足之时,她就知道了,实际上分子料理还是料理,料理的本质,就是为了让食客得到幸福和满足,意识到了这一点之后,司空瑶心里头突然间萌生了一个想法。 门顿柠檬餐厅的料理,实际上都是将粉末或者液体进行组合排序,这和甜点十分相像,最开始的时候谁能够想到,一些粉末状的东西加上牛奶能够变成蛋糕? 司空瑶发现,分子美食都是将甜点做成了主菜,那么如果反过来,将主菜制成甜点的话,会是什么样的情况?一个大胆的想法冒了出来,此刻的司空瑶还不知道,真因为自己这么一个想法,推动了料理界将近五十年的发展进程。 司空瑶看着眼前的芝士牛肉排,那种令人感到无比满足肉质口感,竟然只是来源于一块芝士而已,这让司空瑶觉得很是惊讶,这种做法,颠覆了她以往对料理的认知。是一种全新的方式,令身为料理师的她萌发了一种强烈的求知*。 司空瑶抬头看向海恩霍姆,一个特殊的想法突然间在脑海里冒了出来,她开口询问道:“霍恩海姆,我看你们好像都是把甜点用料的粉末制成肉食料理,那么如果反过来,用牛排来制作一块芝士的话。会怎么样呢?” 这个想法不可不为之新颖。就连一直在研究分子美食的霍恩海姆也没有想到,如果把一块牛肉排制成芝士的话,会怎么样呢? 是拥有芝士味道的牛肉。还是拥有芝士口感的牛肉?一个全新的组合模式蓝图正在悄悄被勾勒着,而所有人都没有注意到这一点,就连想法的提出者,自己也是一知半解。 不只是司空瑶一知半解。就连专研分离料理的霍恩海姆也无法回答她这个问题,这已经超出了他的认知范围。也是一个他从来都没有设想过的做法,将芝士做成牛肉的话,到底会是怎么样的一种分子料理? 霍恩海姆沉吟了片刻,这个问题他还真是不知道怎么回答。如果胡乱提出设想的话,恐怕是会导致这些人误解了分子料理的真意,因此他斟酌再三。最后说道:“这个我也不清楚,但是目前为止。尚且没有这种技术能够将牛肉分解成为粉末或者流质,因为肉本身含有的脂肪酸还有动物蛋白是很难提炼的,没办法像一般分子料理所运用的食材那样方便,之前我也说了,分子料理最常使用的那五种材料,都不是动物性食材。” 霍恩海姆心想这应该是最好的回答方法,但是司空瑶的提议,确实是令他十分在意,这种奇妙的设想,如果有一天真的能够实现的话,那会是怎么样一种料理世界? 分子料理是国际美食研究协会最看重的一个料理工程,整个协会将近百分之四十的人力还有物资都是投入在这个领域之中,美食协会致力于推动分子料理的发展,将这种更加健康的料理文化推向全世界。 然而目前为止,分子料理的普及程度还是相当之低的,一方面是受众面很少,大部分还是习惯于吃传统烹调方式做出来的食物,像这种提炼分解再重组的料理方式,总给人一种不是很舒服的感觉,另一方面则是因为设备仪器实在太过昂贵,设备的折旧还有维护都需要不菲的费用,如果把这些费用加到料理的售价之中,那么就将更一部分群体拒之门外了。 俗话说民以食为天,吃乃是所有人的一件头等大事,任何人都需要吃,任何人都不能不吃东西,吃是生存的必要保证,这也是任何一个国家都需要饮食的原因。 但是吃也有很多种吃法,从料理的手法上讲,仅仅是以中国菜为例,就有爆、熘、炸、烹、煎、贴、烧、焖、炖、蒸、煮、烩、炝、腌、拌、烤、卤、冻、拔丝、蜜汁、熏、卷、滑等等。然而从意图上讲,则可以简单地分为两种。一是为了生存,任何一个人都需要通过社摄取营养来维持生命活动的延续,所以任何人都需要吃东西,这是必然的。 然而第二种意图,就是为了获得享受,吃东西有时候也可以吃出食物之外的外到来,一种谓之情怀和感情的存在,食客可以通过料理,品尝到料理师在烹饪的时候所倾注的那份感情,这是超越了生存需求,凌驾于感情之上的体验。 这也就是分子料理得以存在的必要性,这也就是有的消费者愿意为高昂的造价埋单的原因,任何一种事物都有存在的意义和道理,分子料理的存在是必然的,而起发展也是必然的。 国际美食研究协会预计,最短在一百年内,分子料理将会涉及全世界的任何一个角落,就像土壤的覆盖面积一样,有人的地方就一定会有分子料理,而为了普及分子料理,首先则是要降低造价,让更多的人能够消费的起,只有保证一定的价格优势,人们才会开始尝试接触分子料理,才不会永远吃秉持一种观望的态度。 分子料理虽然美味,但还不至于达到那种非吃不可的地步,门顿柠檬也仅仅只是一家二星级的米其林餐厅,在它之上,也有许多料理人通过传统烹饪的方式,取得了三个米其林星,也就是说分子料理不是最美味的料理。 体验过分子料理的司空瑶也觉得,其实这种做法虽然很有趣,拥有牛肉口感的芝士确实值得一试,那种感觉是十分奇妙有趣的,但如果说要她自己花150欧元去体验这种感觉的话,那她绝对是拒绝的。 这是支不支持分子料理的发展无关,只是单纯的因为没有这种必要,一份芝士牛肉,远远无法给人带来超过150欧元的价值体验,所以司空瑶绝对不会为此买单。 但对于分子料理本身,司空瑶是抱有很浓厚的兴趣的,她绝对不会怀疑,有一种分子料理将普及全世界,不因为别的,因为它的必要性。 随着人口的不断上涨,全球正在面临这个一个十分严峻的问题,那就是食物的稀缺和食物的质量问题。 而分子料理的出现,将会是解决这个问题的一大助力,所以分子料理的出现是必然,它的普及也是必然的,总会有一天,家家户户都能够可以接受的价格,去享受这种健康美味而又十分便捷的料理,司空瑶对此深信不疑。 对于霍恩海姆没有明确的回答,司空瑶虽有有些失望,但是一个特殊的想法种子,已经在她的心里头埋下了,总有一天,她会让这个想法发光发亮,让分子料理的研究变得更加丰富多彩。 身为国际美食研究协会的高层领导,评议员他也不曾想到过这个问题,将肉料理做成甜点的话,会是一种什么样的感觉?他将这个想法记在了心中,不得不说这给了他相当大的震撼,一种风雨欲来的感觉在他心头中上缭绕,有种答案呼之欲出的感觉,一直以来令他十分困扰的问题,似乎在今天就能够得到解决,而契机就是司空瑶所说的这句话,但是这个想法却在一瞬间掐住了,连接现在与未来的桥梁出现了隔阂,那遥不可及的断层,让他急躁地快要抓狂。 然而没有办法,没有人能够回答这个问题,也没有人在现在就知道这种做法究竟会是怎么样的,评议员只能暂时将这个想法记在心中,等回去后再与高层领导之间互相探讨,司空瑶的想法给了他很大的信心,分子料理的发展是迅速的,尽管目前为止取得成效还很少,但是这个世界会不断出现天赋异禀的料理人,有想法有天赋有抱负的人,将会逐渐走入这个领域,共同推动分子料理的发展,评议员对此深信不疑。 评议员看了司空瑶一眼,这个女孩的身上,有一种令她感到十分之熟悉的感觉,创新和实践于一身的味道,好似那二十年前出现的某位天才,但那个时候的记忆他已经记不大清楚了,太过动乱的年代,尽管发生的每一件事情都是刻骨铭心,但如果有意忘却的话,便也什么都记不住了。 但评议员总觉得,司空瑶将会是连接其那座桥梁的枢纽,如果向她抛出橄榄枝的话,又会怎么样?她是否能够为分子料理的发展,提供超强劲的助力?一个肯定的答案在心中油然而生。(未完待续) 第五百六十二章 想法 言情海 正文 第五百六十四章 橄榄枝 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五百六十四章 橄榄枝 评议员暂时将司空瑶这个想法记在心中,等回去后再与高层领导之间互相探讨,司空瑶的想法给了他很大的信心,分子料理的发展是迅速的,尽管目前为止取得成效还很少,但是这个世界会不断出现天赋异禀的料理人,有想法有天赋有抱负的人,将会逐渐走入这个领域,共同推动分子料理的发展,评议员对此深信不疑。 评议员看了司空瑶一眼,这个女孩的身上,有一种令她感到十分之熟悉的感觉,创新和实践于一身的味道,好似那二十年前出现的某位天才,但那个时候的记忆他已经记不大清楚了,太过动乱的年代,尽管发生的每一件事情都是刻骨铭心,但如果有意忘却的话,便也什么都记不住了。 但评议员总觉得,司空瑶将会是连接其那座桥梁的枢纽,如果向她抛出橄榄枝的话,又会怎么样?她是否能够为分子料理的发展,提供超强劲的助力?一个肯定的答案在心中油然而生。 不知道从何而来的自信心,评议员总觉得这个女孩的身上可以绽放出奇迹来,二十年前有人堵了一把,推荐了一个默默无名的小女孩进入国际美食研究协会,推动了分子料理的出现,那么今时今日,何尝不能再引用新人的? 新人的引用一直以来都是各行各界的头疼问题,尽管有很多优秀的新人极具天赋,学习东西的速度也很久,但是在这个一切讲究实际利益的今天,又有那个组织能够花费那么多的精力去培养一个新人,费用和时间的投入是庞大的,但是收益与否却是未知的。这就导致了很多组织往往不敢招收新人,宁可要那些半吊子但是不会犯错的老油田,也不怕把赌注压在一个前途无限,但是随时随地可能捅出一个不可收拾的篓子来的新人身上。 评议员突然间回想起来二十年经,但协会里一个人引荐一个小女孩之时,整个协会高层的反对之声是那么强烈,甚至私底下矛盾激化到了有的人想要脱离协会以保求自身安危的情况。可想而知。但是那个人引荐新人之时。承受了多大的压力,还好那个人不负责任成功研究出了分子料理的料理之法,才平息了这次风波。并且成功推到了分子料理的研究。 但这是因为她成功了,但如果要是她失败了呢?所有人都会身败名裂,而当时成功的几率,微乎其微。不得不说这是一场赌博,赔率超高的赌注。 评议员突然间咽了一口唾沫。所谓富贵险中求,虽然他身为国际美食研究协会的高层人员也有将近三十年的时间了,但实际上他一直走不进最顶尖的圈子里,身为高层。他说的话其实也没有多少分量,根本就是无足轻重。 在大人物的世界里,他还只是一个小人物。然而他已经年迈了,他一生之中又大半辈子都奉献给了国际美食研究协会。奈何一路向上攀爬,却始终不能得到应有的重视,这五十几年来的努力,似乎都没有意义。 他受够了这种悲凉和心酸,他决定放手一搏,将赌注压在有可能一纵即逝的此刻,成则一步登天,败则一无所有,几率不足百分之一,但他还是想要赌一把,应该有赢的机会! 司空瑶登时感到一股灼热的目光向自己投了过来,撇过头一看,发现评议员的眼神明显不一样了,变得狂热和躁动起来,让人觉得很是奇怪。 司空瑶率先发现了评议员的异样,而且感到那股目光很明显是冲着自己而来的,于是开口询问道:“评议员大人?有什么事情吗?” 评议员鼓足了勇气,这一场赌博将会决定他能否进入到真正的高层,他断然开口道:“小姑娘,你好像对分子料理很有兴趣的样子?” 司空瑶一时摸不清评议员的用意是什么,但是她确实是对分子料理抱有兴趣,而且是非常之强烈的兴趣,因为她知道,她的母亲,就是推动分子料理成果的那个人! 二十年前,但白梵还是一个默默无名的小小甜点师之时,一位国际美食研究协会的高层领导人看中了她的天赋,但他穷困潦倒的时候,时运不济之时尝到了白梵的料理,在那一瞬间他就认为,她有足够的天赋去冲击那个领域。 但他与白梵进行深层次的交流之时,他更加进一步的肯定了自己的猜测和想法,那一刻他萌生出了一定要把白梵引入国家美食研究协会的念头,并且甘愿为此付出任何代价。 他排除了一切的困难,顶着其他高层的压力,冒死引入白梵,而事实上他的运气很好,白梵也很有实力,成功研发了分子料理的料理方法,令整个协会为之一震。 虽然这些事情从来都没有人和她提起过,但是伟大的人永远是不会被埋没的,司空瑶或多或少也知道一些,那些关于母亲的回忆和思念,也使得她对分子料理充满了别样的感情,无可替代的感情作祟,使得她想要进一步去探索整个领域。 然而评议员却不知道,二十年前那个被引入国际美食研究协会的新人,就是司空瑶的母亲! 评议员开口问道:“那么你有没兴趣,到国际美食研究协会来,进一步研究什么分子料理?” 评议员此言一出,如同一道惊雷炸响,所有人都瞬间石化,这橄榄枝怎么就会落在司空瑶的身上?进入国际美食研究协会,也就意味着跻身入世界一流水准料理师的行列之中,可以拥有全世界最顶尖的食材和科研文化,足以让整个人的料理水平突飞猛进。纵然是个傻子,在国际美食研究协会呆上一年,光是吃的实验料理就足以让他变成一个三级美食家! 进入国际美食研究协会的条件何其苛刻,厨艺高超自然是必不可少的条件,此外还必须拥有超越常人的料理天赋和才能,厨艺可以通过不断的努力来提升,但是天赋却是与生俱来的,努力让一个一直接近自己的目标,然而天赋可以决定一个人所能取得的成就上限是多少。 努力是往一个水杯里不断地添水,让质量变得更高,让内涵更加饱满,而天赋则决定了这个水杯有多高,这是努力所无法撼动的高度。 司空瑶论厨艺,不足在场任何一人,论天赋,虽然二十岁能够引发天地异象可以说是超越常人,可卢修斯在十七岁那一年,就已经能够做到,他等天赋,远远超过了司空瑶不只是一星半点。 但是所有人都不明白,为什么评议员偏偏就会选中了司空瑶。 卢修斯是所有人之中最震撼的一个,尽管司空瑶侥幸拿到了最具潜力奖和最高人气奖,但是他知道,这里实际上有相当大的运气成分,如果不是他事先引发了天地异象,从而使得附近的能量波动变得异常,司空瑶的大理石咕咕霍夫,实际上或许并不能取得那么明显的成效,但在那种情况下,他可以选择一笑置之,名声对于他来说,实际上并没有那么重要。 观众们不明白的事情,真正的高手是清楚地,而他只要能够稳固自己在高手们心中的地位,那也就足够了。 然而现在情况不一样了,司空瑶竟然得到了评议员抛出的橄榄枝,那摆明是要招收司空瑶进入国际美食研究协会,这对于卢修斯而言,就不是能够一笑置之了。 评议员没有选择他而是选择了司空瑶,那不就是意味着,在评议员的心目之中,司空瑶的价值和天赋也远比自己高了吗?这是卢修斯所无法忍受的,自己的实力被贬低了,是他所无法能够容忍的事情,他不能够做到像对待名利那样无所谓的一笑置之,他的心情一下子沉顿下来。 司空瑶也是明显感受到了卢修斯的情绪有了变化,她是一个心思比较细腻的女孩,卢修斯的情绪逃不过她的眼睛。然而就连她自己也不知道,为什么会评议员会给她丢出这个橄榄枝出来? 论实力,她自认比不过在法国蓝带学院研读的卢修斯,她不过是一个旁门左道进门而又不着边际的二流子,卢修斯有强,她也是看在眼里的,这一点她不否认,而且也很有自知之明,她是断然比不过卢修斯的。 而天赋的话,她也觉得自己比不上卢修斯,卢修斯能够进入法国蓝带学院,足以证明他天赋异禀,当初她也是想要进入那所学院,奈何自己考核不过,而且自己的哥哥司空路也不允许。 论实力论天赋,她只认远远不及卢修斯,如果评议员真想找个人为分子料理效力的话,卢修斯分明是比自己要何时的多。 所以司空瑶也觉得评议员这个决定有些糊涂了,她受宠若惊地回应道:“评议员大人,你会不会弄错了,我哪里有实力去研究分子美食?”(未完待续) 第五百六十四章 橄榄枝 言情海 正文 第五百六十五章 加入 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五百六十五章 加入 司空瑶也是明显感受到了卢修斯的情绪有了变化,她是一个心思比较细腻的女孩,卢修斯的情绪逃不过她的眼睛。然而就连她自己也不知道,为什么会评议员会给她丢出这个橄榄枝出来? 论实力,她自认比不过在法国蓝带学院研读的卢修斯,她不过是一个旁门左道进门而又不着边际的二流子,卢修斯有强,她也是看在眼里的,这一点她不否认,而且也很有自知之明,她是断然比不过卢修斯的。 而天赋的话,她也觉得自己比不上卢修斯,卢修斯能够进入法国蓝带学院,足以证明他天赋异禀,当初她也是想要进入那所学院,奈何自己考核不过,而且自己的哥哥司空路也不允许。 论实力论天赋,她只认远远不及卢修斯,如果评议员真想找个人为分子料理效力的话,卢修斯分明是比自己要何时的多。 所以司空瑶也觉得评议员这个决定有些糊涂了,她受宠若惊地回应道:“评议员大人,你会不会弄错了,我哪里有实力去研究分子美食?” 司空瑶自认比不上卢修斯,也不敢妄自接下评议员的橄榄枝,虽然她内心很有一种想法要去探索这个分子料理的世界,然而她却不敢在自己还没有足够实力的情况下,去揽下这个大头。 司空瑶诚惶诚恐地回避了评议员的问题,然而她并不知道,实际评议员这个老江湖,看到的是什么。 没错,司空瑶现在确实是各方各面不及卢修斯出色,论实力。卢修斯毋庸置疑,能够在三十岁之前就做出年轮蛋糕的人,全世界都找不出几个人,即使是在协会里头,卢修斯的实力也可以算是中游层次,这一点就像是评议员他自己也是心知肚明,如果真要通过实力来选择一个人的话。绝对是卢修斯无疑。这是公认的事实。 然而如果要论一个人的天赋如何的话,那就不是这样了,却是卢修斯在十七岁就引发了天地异象。这件事情他也知道一些,毕竟作为法国蓝带学院的高材生,经常也会出现各种国际场合,或多或少。评议员也知道一些。 而司空瑶不过是在十九岁的时候,才勉强摸到了一点门槛。而且要运气和状态都很好的情况下,才能达到引发天地异象的境界,这一点她也是远远不及卢修斯,可难道就因为这样。就可以断定司空瑶就是一个天赋不足的人吗? 错,而且大错特错,不要忘了。司空瑶不过只是在三年才开始接触甜点料理的人,而且凭借自己不入门的方法去摸索着。没有名师指点,没有从小开始培养的习惯,就这么一路磕磕碰碰地走过来,都能过取得这样子的成就,难道还不足以说明她是一个惊才艳艳的人吗? 虽然说正处于一个人生中最勇于创新和尝试的年龄阶段,司空瑶学东西很快是必然的,但是所谓三岁定八十,八岁定一生,卢修斯是从小就开始接触甜点料理的,他所接触到的和学习到的,都是最顶尖,最优秀的师资能力资源,然而偏偏如此,他却直到十七岁才能引发天地异象,足足花了时间的时间,如果给司空瑶十几年的事情,谁知道能够发生什么事情? 就像只要国际协会愿意的话,完全可以把一个没有能力的人硬生生培养成为一个三级美食家,给司空瑶十年的时间去专研,取得的成就必然不再卢修斯之下,由此看来,卢修斯的甜点料理天赋,实际上远远不及司空瑶! 评议员活了几十年,眼光何其老练,他从在加拿大美术馆广场的时候就看出来了,司空瑶的手法还是方式,都是典型的新手入门型,是没有接受过正规训练的人的手法,甚至有一些可以省时省力的细节她都没有把握好,这一点就可以看出来,她应该不是从小就接触甜点料理的人,而且私底下他也让助手调查过这几个人的资料,像卢修斯这样从小研习甜点料理的人有四个,唯独司空瑶是十六岁那年才开始接触甜点料理的,这给了他相当之大的震撼。 所以评议员认定,实际上这五人之中,最有天赋的那个人,并不是卢修斯,而是司空瑶。 只是评议员他自己都不知道,自己居然会在这五个人里头选一个引荐进入国际美食研究协会,就在几分前,他都完全没有这样子的念头,但是司空瑶对于分子料理的独特认知和看法,却给了他相当之大的触动,有时候伟大的成就,都是从一个不经意的时刻悄悄出发,因为一句异想天开的玩笑话,造就了无可撼动的光辉岁月。 但司空瑶说出想要将肉料理做成甜点的时候,他就认定,司空瑶将会是一个能够推动分子料理发展的人选,尽管这个想法只是司空瑶单纯地出于对甜点的喜欢和无意间的玩笑话,但是不得不说,在这里头反应出来的,也是司空瑶本身的一种情怀。 一个人的言语和行为,会受到她性格的影响,往往是那些不经意脱口而出的话语,最能够反应一个人真实的想法和内心,那些经过修辞和铺垫的语句,只能反映出一个人的口才,而不能代表他的实际能力。 一个能过说的天花乱坠但是屁都不会的人,与一个默默无言但是基础扎实的人相比,显然是后者更加适合去担任研究一类的工作,前者更加适合外交,所以好钢用在刀刃上,便是如此。 司空瑶是一块未经雕琢的宝玉,只要经过细心和呵护和栽培,必然能够绽放出耀眼的光芒,评议员如此坚信不疑,并且打算在她的身上赌上一把,尽管也知道自己的做法很想法也很可笑,失败率极高,但是不知道为什么,他就是想要去做,他已经六十岁了,再过几年就要退休了,他原本可以安安稳稳地,坐享超高的退休金。 但是活了这么多年,在国际美食研究协会摸爬滚打了那么久,却始终抑郁不得志,一个人的价值和成就感,远远不是那点退休金所以购买的,所以他在这个时候都敢于做出这样的决定来,不得不说,他真的是很想要成功一把,所以他把赌注压在了成功率极低,但是能够让他看到希望的司空瑶身上! 评议员笑着对司空瑶说道:“我看的出来,你对分子料理很有兴趣,而我们国际美食研究协会,现在正在对外招收对这一方面有兴趣的料理师,你想要试一下吗?” 评议员撒了个谎,谎称国际美食研究协会是在对外招收,实际上则是为了安抚其他人的情绪,毕竟国际美食研究协会对于任何一个料理师而言,其地位都是无比之高大的,能够进入这个协会的人,必然会是料理界中的人中龙凤。 面对取之不尽用之不竭的高档食材,加上整个世界最先进的料理文化研究,任凭哪一个料理师都会为之心动,也会将进入这个协会的资格当做无上的荣誉。 但也不是任何都能够随便进入国际美食研究协会,如果评议员不能够为他招收司空瑶找到一个何时的说话,那么恐怕很难够令人别人信服,必定会招人非议,这其中又以卢修斯的反应最为冷峻。 所以无奈之下,评议员也只好撒了一个谎,好在他也看得出来,除了司空瑶比较在意之外,其他的人似乎对这个领域没有过多的兴趣,比较比起用高科技料理的话,还是传统模式下的料理比较值得他们花心思去研究,所以当分子料理出现的时候,其他人没有表现出像司空瑶这样子强烈的*。 卢修斯的表情显然是放松了许多,如果是这样的话,那就是关乎个人能力的问题,诚然自己对于分子料理确实是没有什么兴趣,评议员也不会招收一个没有心思在这一方面的人去研究分子料理,这无疑于对错了号,因此卢修斯心中的芥蒂消减了许多。 可尽管如此,他的眼里任然有些不可察觉的警惕,如果真的按照评议员所说,国际美食研究协会在对外招收对分子料理感兴趣的人的话,那么为什么一开始在研究大楼的时候不提出来,非要等到了这里再说?这令他感到有些奇怪,多虑的他忍不住要往深一层次的地方想下去。 而司空瑶看到评议员对她眨了个眼睛的时候,立刻就明白了事情没有表面上说的那么简单,这里头估计牵涉到一些不能够直接在堂面上说出来的问题,但评议员打来暗示的时候,司空瑶就明白了内含隐情。而评议员明显是在照顾自己,为了不辜负评议员的心意,司空瑶当下机智地回应道:“好啊,刚好我哥哥想要开拓新的业务,想要让明合酒家进入国际市场,如果是分子美食的话,我想我们家里会很有意愿想要投资的。”(未完待续) 第五百六十五章 加入 言情海 正文 第五百六十六章 圆场 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五百六十六章 圆场 卢修斯的表情显然是放松了许多,按照评议员的说法,如果是那样的话,那就是关乎个人能力的问题,诚然自己对于分子料理确实是没有什么兴趣,评议员也不会招收一个没有心思在这一方面的人去研究分子料理,这无疑于对错了号,因此卢修斯心中的芥蒂消减了许多。 可尽管如此,他的眼里任然有些不可察觉的警惕,如果真的按照评议员所说,国际美食研究协会在对外招收对分子料理感兴趣的人的话,那么为什么一开始在研究大楼的时候不提出来,非要等到了这里再说?这令他感到有些奇怪,多虑的他忍不住要往深一层次的地方想下去。 而司空瑶看到评议员对她眨了个眼睛的时候,立刻就明白了事情没有表面上说的那么简单,这里头估计牵涉到一些不能够直接在堂面上说出来的问题,但评议员打来暗示的时候,司空瑶就明白了内含隐情。而评议员明显是在照顾自己,为了不辜负评议员的心意,司空瑶当下机智地回应道:“好啊,刚好我哥哥想要开拓新的业务,想要让明合酒家进入国际市场,如果是分子美食的话,我想我们家里会很有意愿想要投资的。” 司空瑶知道评议员话里有话,显然是别有用意,为了让大家都能够有个台阶下,因此司空瑶乖巧地搬出了明合酒家,打着想要投资的意愿和评议员商讨关于分子料理的事情,这样一来大家就都能够有个台阶下。 众人见原来是司空瑶背后的势力是明合酒家,顿时也是释怀了不少,虽然明合酒家在国际上并没有势力,但是在中国大陆。那是鼎鼎有名的连锁餐饮企业,高层人员也经常出席各种国际场面或者是慈善晚会,屡屡出手勇夺头魁,自然也是引起了不少人的注目,有了媒体的大肆曝光之后,其实明合酒家在国际上也是拥有一定的知名度的。 至少在场的这几个人,都是知道明合酒家的存在。只是没有想到原来司空瑶竟然是明合酒家的大千金。这才是有些尴尬,原来一个名不经传的小女孩,背后的势力竟然如此庞大。 有了明合酒家作为后台。司空瑶的家庭背景可以一点儿也不会被在座的这些人差,就算是出身于甜点世家的卢修斯,也是远远望尘莫及,和司空瑶比起来。他算不得什么。 拥有明合酒家的财力,要把一个人培育成一个料理能手绝对是没有不可能的。明合酒家拥有二百多家分店。旗下拥有的料理师超过上万,有那么多的能人在,还愁不能把司空瑶教好么? 如此一想,众人倒是释怀了。原本以为司空瑶只是一个运气好的女孩误打误撞拿到了两个奖项,现在看来,倒不是完全没有道理。背后的财力支撑居然是明合酒家,如何叫人不服? 然而这些人并不知道。实际司空瑶从小就和父亲关系不和,在十六岁之前也很少接触料理,唯一令她影响较为深刻的,也就是五岁前经常吃到母亲做的甜点而已,要说明合酒家给予了她什么支持的,其实完全是没有的。 而司空瑶虽然就读于圣易德路料理学院,这所全大陆第一的料理学院,实际上她也没有在里头学到什么,因为这个学期她在学校出现的时间,连三分之一都不到,而且学的还是不是料理文化和技能,实际上司空瑶根本就是一个半路子出家,仅凭个人的天赋和能力在料理界闯荡罢了,她的天赋,只有评议员一个人看得到。 所以评议员断定司空瑶是一个百年难得一见的天才,让她介入分子料理领域,或许真的能够取到预想不到的成绩,就是不知道她的品性如何。 评议员见到司空瑶能够如此机智的应对这个问题,倒也是十分赏析,他原本就让自己的助手调查过了司空瑶的资料,他当然知道司空瑶背后的家庭背景就是明合酒家,所以他这一次也是给司空瑶一个考验,考验她是否具有察言观色和随机应变的能力,并且是否懂得运用自己已有的资源和条件来规避风险,尽管只是一句话的事情,但是评议员也十分满意司空瑶的回应。 评议员想要把司空瑶引入国际美食研究协会,除了他个人的努力之外,司空瑶自己的表现也是十分之重要的,如果司空瑶只是一块朽木的话,那评议员完全没有必要花费心思在她身上,吃力不讨好的事情,他已经做不出来了。不过司空瑶表现出来的,却让评议员十分满意,灵活善变的她,或许真的能够抗的下那群高层领导的考验也说不定。 评议员虽然脸色是面无表情,但心里头已经是欣喜若狂,司空瑶真真切切是一块可以雕刻的宝玉,他不得立刻幻想起来,将司空瑶引入国际美食研究协会之后,分子料理领域将会迎来怎么样的大巨变,并且以此为契机,他能够在退休之前,好好的闹出一番名堂来。 想到这里,评议员的不自觉地想要笑出声来,不过久经风雨的他,自然懂得是什么时候应该做什么事情,现在这会儿,明显不是该笑的时候,他忍耐下了心中的那份喜意,只是假装流露出对司空瑶的家庭背景很满意的表情,旋即应道:“嗯,协会这边,最近正想要拓展分子领域,想要让分子料理走入寻常百姓家,需要一些有实力的企业与我们合作,我先去听巴蒂斯安说过你是明合酒家的大千金,所以想要和你商榷一下这方面的事情。” 司空瑶点点头,评议员的意思显然是有别的事情要和她说,于是她乖巧地应道:“好啊,但是我也不能完全代表明合酒家和您商讨这件事情,私底下我让我哥哥你和会晤可以吗?他在企业里拥有话语权,有他来和您商讨这件事情是比较妥当的。” 评议员也是满意地点点头道:“嗯,既然如此,这几天你就暂时留在我们协会这边吧,我带你熟悉一下分子料理,将来如果能够合作的话,要是你恰好也感兴趣,或许这一块可以交由你来负责不是么?” 司空瑶登时喜悦地道:“好啊,我对分子料理还是蛮感兴趣的,如果要是真的谈妥了话,我很乐意负责这一块的工作,我想我哥哥也会因为有我这样出色妹妹而感到骄傲的。” 评议员笑着道:“那好,晚点我们在商讨这件事情吧,现在还不急,还是先吃饭吧。” 两人这么一来一回,倒是把所有人骗的团团转,真就以为评议员招揽司空瑶是为了谈拢合作关系,不由得艳羡背后有一座大金山真是一件幸福的事情。 卢修斯虽然心里头有些不好受,但也接受这件事,毕竟自己其实对分子料理也没有多大的兴趣,一个人的能力和价值是体现在各方各面的,只能说评议员对司空瑶发出了招揽,是因为司空瑶家庭背景的原因,而不是她本身的料理能力。 但不得不说,这也是一种实力,一个人的家庭背景,本来就是一个人可以调用的资源之一,这也是一种实力,不过比起这种与生俱来的实力,后期的努力才是更为重要的,所以卢修斯也没有在这件事情上死抓着不放,他也不是一个小肚鸡肠的人,很快就放下了心中的芥蒂,既然没有机会在这里头分一杯羹,那么也就不要把过多的心思放在这里头,以免让自己心烦意乱。 卢修斯如此安慰着自己,继续享受分子料理,不得不说,虽然造价十分之昂贵,但是味道上确实是无可挑剔的,分子料理当真是一个神奇的领域。 评议员见司空瑶确实是对分子料理有兴趣,心中更加坚决了要招揽司空瑶的意愿,她如此灵巧又具有天赋,而且还对分子料理表露出了浓郁的兴趣,这三点都决定了司空瑶应该能够有所作为,评议员对此深信不疑。 不过这件事情不能操之过急,很多前期工作需要一点点的梳理和铺垫,现在就直接把司空瑶招揽进入国际美食研究协会是不可能的,所以评议员也没有打算现在就和司空瑶提出这件事情,还得再观察几天,看看司空瑶是否只有三分钟热度而已。 反正这一次的国际美食研究协会研究所参观持续三天,评议员有的是时间和司空瑶接触,无须急在这一时,所以用过了晚饭之后,评议员提议道:“不如我带大家参观一下威尼斯的夜景吧?” 评议员的提议引起了众人的一致好评,他们很想知道,威尼斯这座水城的夜景,又会是怎么样一番诱人的景象。 怀揣着憧憬和期待,众人几乎是在一瞬间就达成了共识,反正这三天也没有什么安排,按照评议员的推荐去领略这个城市的人文还有美食,是最好不过的选择了。(未完待续) 第五百六十六章 圆场 言情海 正文 第五百六十七章 威尼斯夜景 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五百六十七章 威尼斯夜景 这件事情不能操之过急,很多前期工作需要一点点的梳理和铺垫,现在就直接把司空瑶招揽进入国际美食研究协会是不可能的,所以评议员也没有打算现在就和司空瑶提出这件事情,还得再观察几天,看看司空瑶是否只有三分钟热度而已。 反正这一次的国际美食研究协会研究所参观持续三天,评议员有的是时间和司空瑶接触,无须急在这一时,所以用过了晚饭之后,评议员提议道:“不如我带大家参观一下威尼斯的夜景吧?” 评议员的提议引起了众人的一致好评,他们很想知道,威尼斯这座水城的夜景,又会是怎么样一番诱人的景象。 怀揣着憧憬和期待,众人几乎是在一瞬间就达成了共识,反正这三天也没有什么安排,按照评议员的推荐去领略这个城市的人文还有美食,是最好不过的选择了。 威尼斯是一个美丽的水上城市,它建筑在最不可能建造城市的地方水上,威尼斯的风情总离不开“水”,蜿蜒的水巷,流动的清波,她就好像一个漂浮在碧波上浪漫的梦,诗情画意久久挥之不去。这个城市,有一度曾握有全欧最强大的人力、物力和权势。 威尼斯蓝天的妩媚和夜空的可爱无法用语言来描绘。在那明净的夜晚,湖面水平如镜,连星星的倒影也不会有丝毫的颤动。泛舟湖心,四周一片蔚蓝、宁静,真是水天一色,使人仿佛进入绮丽的梦境一般,空气那么清澈、透明。抬头望去,这里的星星似乎远比我们法兰西北部夜空中的星星要多。夜空到处布满星星,那深蓝的夜色都变淡了,融入了一片星辉。 如果你领略一番这儿独有的清新和恬静,当然在这迷人的夜晚去皇家花园附近,沿着大理石台阶往下,直到运河边上。要是那里镀金的栅栏已经关上。那你可以乘坐一种名字叫冈多拉的风格独特的威尼斯小艇。缓缓荡去。到那夕阳余温未散尽的石板小路旁,那里就不再会有人来打扰你的宁静。晚风从椴树顶上轻轻吹过,把片片花瓣洒落在水面上。天竺葵和三叶草淡淡的芳香一阵阵向你袭来。圣玛利亚教堂那雪花状石膏的圆顶和螺旋型的尖塔在夜空中高高的耸立着,周围的一切,包括作为威尼斯三绝的碧水、蓝天和色调明丽的大理石,都给抹上了一层薄薄的银辉。当圣马可大教堂顶楼上的钟声在空中徐徐回荡时。就会有一种难以言传的平静感透入你的灵魂,使你觉得整个身心都已溶化在那足以忘掉一切的安谧和静止之中了! 这里建筑的方法。是先在水底下的泥上打下大木桩,木桩一个挨一个,这就是地基,打牢了。铺上木板,然后就盖房子,那儿的房子无一不是这么建造的。所以有人说。威尼斯城上面是石头,下面是森林。当年为建造威尼斯。意大利北部的森林全被砍完了。这样的房子,也不用担心水下的木头烂了,它不会烂的,而且会越变越硬,愈久弥坚。此前考古者挖掘马可?波罗的故居,挖出的木头坚硬如铁,出水后见了氧才朽。 威尼斯肥沃的冲积土质,就地而取材的石块,加上用邻近内陆的木头做的小船往来其间;在淤泥中,在水上先祖们建起了威尼斯。这个不到8平方公里的城市,却被一百多条蛛网般密布的运河割成一百多座小岛,岛与岛之间只凭各式桥梁错落连接,初来乍到很快便会迷失在这座“水城”中。好在有大运河呈s形贯穿整个城市。沿着这条号称“威尼斯最长的街道”,可以饱览威尼斯的精华而不用担心迷路。沿岸的近200栋宫殿、豪宅和七座教堂,多半建于14至16世纪,有拜丰庭风格、哥特风格、巴洛克风格、威尼斯式等等,所有的建筑地基都淹没在水中,看起来就像水中升起的一座艺术长廊。平日里大运河真的像一条熙熙攘攘的大街一样,各式船只往来穿梭其上,最别致的当然还是贡多拉。 贡多拉是威尼斯水舟里头的法拉利。说起贡多拉,实际上就是一只单人摇撸的可以同时乘坐6人的小船,与中国江南的小木船和云南泸沽湖的猪槽船有点类似,贡多拉在水上速度很快,因为她造型奇特,船体精美,内饰奢华,乘坐舒适,人坐在里边有着坐在豪华轿车里的感觉。当然这种小船的造价也非我们国内的小木船可比,一只贡多拉要2万欧元,相当于20万元人民币,高昂的价格也是被人们称为水上法拉利的原因之一。 贡多拉船夫们灵巧地将小船划到指定位置,掉头,转弯,停靠,排队,安排游客坐在既舒适又易于平衡的位置,然后得心应手地将小船轻轻驶出码头。随团的游客大多没有足够的时间排队乘坐,只好围着码头观赏贡多拉进进出出,拍照留念作罢。贡多拉在幽长狭窄的水巷中摇曳,穿珠般地划过一座又一座的小桥。谁人曾想,它竟与四百座桥中名字最尴尬无奈的那座“叹息桥”结成了旅游的“黄金搭档”。 贡多拉船夫们会沿着大运河带着游客去领略这个威尼斯水城的夜景风光,许多著名的建筑在夜景之中显得更加别致,和早间的威尼斯完全是两个不同的时间,夜幕下的威尼斯像极了童话世界里的王国,水面之下倒映着各色灯光和建筑的影子,偶有贡多拉试过的时候,轻轻滑动一轮水波,便使得这一切变得朦胧晃动起来,令人深陷其中无法自动,美轮美奂的威尼斯水城,加上别致可口的美食,更是令人尖叫不已。 著名的水城威尼斯是意大利文艺复兴时期的重要城市,据说最早开始使用刀叉就是威尼斯人。威尼斯地处意大利北部,属于意大利北部菜系,多以牛油作为调味油,喜用起司调味,烹饪技法以炒、煮等为主,材料多样,讲究保持菜品的原味。此外,作为水城的威尼斯,盛产海鲜,厨师对海鲜的烹饪方法也是别有一套。 威尼斯的众多美食中,以豌豆浓汤和黑墨鱼面为最,用普通的材料——豌豆和大米,就能做出汤味浓郁,吃过后难以忘怀的豌豆浓汤;用墨鱼做成的黑墨鱼面,将海鲜的香味与意大利面条完美结合,口感爽滑。 意大利的冰淇淋在全世界都享有美誉,而威尼斯的冰淇淋更是富有声誉,在全国范围之内的分店不断开张。尽管在任何地方都很好吃,但是威尼斯还是感把秘诀告诉给制造冰淇淋的料理师们。这种自信,无疑就是实力的证明! 威尼斯最有名的冰淇淋店,是位于凤凰歌剧院边是的冰淇淋圣殿,这家店100年前就以现在的宅急送方式给欧洲各地的有钱人送冰淇淋了。毫无装饰的店内就是生产现场。夏季的夜晚人们常常排成长蛇般的队伍等候尝到那份冰淇淋,特别值得一尝的是巧克力的。 巧克力冰淇淋,风靡全球的冰点王子。因其高贵诱人的外形、难以描述的美味、无法抵挡的魅力,而闻名天下。它给人带来的不仅仅是风花雪月般的美妙滋味,更因其经久不衰的丰厚利润为众多商家创造了巨大的冰淇淋财富,食客盈门、钱柜爆满、好评如潮的情景,尽显巧克力冰淇淋的神奇与名家风范。 作为冰淇淋系列产品中的传世经典,巧克力冰淇淋更以其甜美爽滑的口感、迷幻怡人的外观、低糖低脂的口味、营养健康的理念,彻底打动每一位顾客,不仅带给人们唇齿之间最美妙的味觉享受,还能给都市白领、浪漫情侣带来时尚的冰酷体验,也能给孩子们带来童话般的温馨浪漫,更能给追求健康长寿的中老年人带来全新的养生感受。 冰淇淋圣殿所供应的冰淇淋,虽然售价偏高,但是所有的冰淇淋都不添加任何一丁点的食用香精,全都是用新鲜的牛奶还有原料制成的,食客完全不用担心这里的冰淇淋会对身体产生任何的负担,这完全是不可能的事情,因为这一家冰淇淋圣殿,早已是一家一星级米其林店了,在甜点的领域里,要想拿到米其林星那可是一件十分困难的事情,由此可见,这家店的冰淇淋有多么好吃,来威尼斯旅游,如果不到冰淇淋圣殿来品尝这里的巧克力冰淇淋,绝对是一大遗憾。 把巧克力冰淇淋轻轻地放进嘴里,闭上眼睛细细地品着它的味道,像水果花草语茶一样充满灵性和情感,所有烦都可抛去不想,仿佛就此远离了都市喧哗,找寻到一片属于自己的宁静天空;烛光月影中与其相互交融,唤醒沉睡中的美妙感觉,或坐或卧、或低头或凝眉,内心深处的段段遐思,都将成为不灭的景致。(未完待续) 第五百六十七章 威尼斯夜景 言情海 正文 第五百六十八章 意愿 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五百六十八章 意愿 威尼斯的夜景给人以一种如梦似幻的感觉,大运河的水面倒映着古老建筑的影子,让人体会着古老城市的气息,心情荡漾在水波之中别样舒服。 一夜过去,众人回到研究所里休憩,评议员给司空瑶打了个手势,示意她留下来,司空瑶会意地点点头,待所有人都已经在安排下去的寝室里休憩时,她跟着评议员来到研究所之外。 夜空浩瀚,偶有鱼儿在水面下游动的响声,静谧得令人不想动弹,懒洋洋的气息令人感到十分惬意,只想什么都不错,静静地看着鱼儿在水中嬉戏。 司空瑶站在奈何桥边上向下跳动,鱼儿轻跃,泛起水光,司空瑶轻轻闭上双眼,任凭一丝晚风吹拂在脸上,古老的气息迎面而来,带着淡淡的香味。 评议员率先开口道:“你很聪明,知道我的同意。”司空瑶轻轻一笑,她知道评议员指的是下午那件事情,她的灵巧圆场获得了评议员的认可。 司空瑶笑道:“评议员大人有事情要和我说?” 司空瑶隐隐约约能够感受到,评议员虽然没有说出来,但是多少有些为难之意,怕是进入国际美食研究协会不是一件简单的事情,作为一个国际性组织,招收成员的条件何其苛刻?司空瑶虽然不知道,但也知道绝对不简单。 评议员点点头道:“你有兴趣成为一名分子料理师吗?” 评议员这一次径直了当地提出这个问题,没有任何的障碍和伪装,司空瑶能够感受到,他是真切的。 司空瑶稍微迟疑了一会儿,旋即回应道:“是的。我想成为一名分子料理师。” 一直以来,司空瑶都想要成为一名专职甜点师,并将所有的心血都倾注其内,但是随着她接触到的人越来越多,她越发地感受到自己和其他人的差距,仅仅只是一名甜点师的话,实在是太狭隘了。她想要接触更加宽广的世界。不仅仅只局限于甜点而已。 然而她个人的能力实在是太有限了,承认她在甜点料理之中具有一定的天赋,然而在其他料理方面。她却没有得到上天的宠幸,她无法想驾驭甜点一样的去学习其他料理,这给她认知料理界的全貌造成了一定的阻碍。 菜肴的料理和甜点料理完全是两个不同的概念,甜点需要天赋。但也属于相对而言较为容易研习的科目,然而西餐或者是中国菜的料理则要困难许多。除了本身要有天赋之外,还需要非常苛刻的长时间基本功学习。 所谓刀三火五吃一生,一个料理师,首先要学习三年的刀工。然后再学五年的刀工,才能算是勉强够看,这是一个漫长的过程。如果不是从小开始钻研的话,到了司空瑶这个年纪。再来学习就已经有些困难了。 这是司空瑶的一大遗憾,自己错过了学习料理最宝贵的那段时间,现在在想要来追赶的话,就不仅仅只是投入时间和努力就可以完成的事情了,事倍工半的学习效率,让她有些无奈。 然而分子料理的出现,给她开拓了一个全新的学习模式,分子料理的基本理念是提炼和重组,加上高科技道具的使用,可以在一定程度上缩减料理繁杂的工序,这对于司空瑶而言无疑是一场福音,有了分子料理的帮助,她有信心自己可以凭借自己的努力成为一名全职料理师,而不再仅仅只是局限于甜点之中。 司空瑶不假思索地回应道:“是的,我想要成为一名分子料理师。” 司空瑶没有理由拒绝评议员的邀请,这是一个难得的机会,一旦错过了,可能在也就没有就没有机会获得了,她不会放过这个宝贵的机会,她想要成为一名分子料理师,去接触更加广阔的料理界,而不仅仅只是甜点。 以前她只是在白夏的带动下学习甜点料理,加上自己也有兴趣,所以一直坚持下来了,并且也从中收获到了喜悦。然而她却始终不知道自己要的是什么,在料理学习的这些年了,她迷茫过,不晓得自己的未来究竟会是什么样子的。 以前她只是单纯地想要成为一名甜点师,因为那是她当前状态下所能掌握和控制的,但是见识到越来越多的人之后,她的想法慢慢发生了改变,她开始重新审视自己,自己是否真的有那么想要成为一名甜点师? 答案是什么否定的,与一名甜点师相比,她更加想要成为一名全能料理师,任何料理都能信手拈来,像白夏那样,什么问题都可以淡然面对。 不得不说,白夏对于司空瑶的影响的巨大的,他让司空瑶进入料理的世界,而司空瑶用自己的方式去影响着这个世界。 司空瑶想要成为一名分子料理师,这个念头是强烈的,评议员感到了她的言语不似儿戏,他露出了会心的的笑意,一个天赋再好却没有兴趣的人,是不适合担任这个职业的,分子领域尚且处于一个萌发阶段,每一步的扩展都需要小心翼翼。 迄今为止,在全世界范围之内,分子料理师不足三十人。 评议员想要把司空瑶引荐进入这个行列之中,他所面临的压力和困难也是巨大的。 一名分子料理师,将会掌握分子料理的知识和仪器,那是汇聚着整个国际美食研究协会科研成果的结晶,如果泄露出去的话,对于整个料理界都会是一场不可低估的冲击。 每一个分子料理师都需要经过层层筛选,入围资格极其苛刻,无论是厨艺天赋还是为人品性等等。 除此之外,哪一个人引荐入一位合格的分子料理师,其地位都会随之上涨,因为这个领域的扩展离不开分子料理师们的努力,然而目前为止这个领域的人又太少了,稀缺的人力资源显得极其宝贵。 不过相应的,评议员也要承当相当之严峻的压力,因为任何一位分子料理师的加入都有可能会对整个料理界产生非常强烈的影响,因为高层之间也会互相牵涉彼此之间的实力,尽管自己没有找到合适的人选,那么也要尽量排斥其他人的实力发展,因此分子料理师显得更加稀缺,司空瑶想要顺利成为一名分子料理师,绝对不会是一件简单的事情。 评议员淡淡地问道:“你知道成为一名分子料理师意味着什么吗?” 司空瑶沉吟了片刻,旋即迷茫地道:“加入国际美食研究协会?” 司空瑶说出这个答案的时候自己都觉得有些好笑,她当然也知道成为一名分子料理师不可能只是简单地加入到国际美食研究歇会而已,否则全世界范围内为什么分子料理都还没能普及开来?但是以司空瑶现在的见世面,她尚且不知道国际美食研究协会里头,高层之间的斗争是什么样一种情况,所以她只能勉强找到这么一个答案而已。 不管是在哪一个组织,高层之间的摩擦和斗争是用眼不会间断的,这是推动一个组织发展的至关重要的因素,不容小觑,运用的好,就能够让一个组织迅速发展,争斗永远是让一个人成长最好的方法,而一群人的成长对于一个组织而已,就是全面的发展。 司空瑶暂时不明白这些事情,评议员也没有怪罪她的事情,毕竟这也算是组织内的秘密,说出来也不好,反正司空瑶如果真的加入到国际美食研究协会的话,这些事情她早晚也会知道的。 评议员轻轻一笑道:“答对了一半,准确来说,是加入到国际美食研究协会的核心成员组,面前为之,协会里的分子料理师,明的以及暗的,总共只有八十名而已。” 司空瑶深呼吸了一口气,她当然也知道国际美食协会拥有的分子料理师绝对不只是只有出来开餐厅的这三十人而已,但是她没有想到就算是在整个协会里头,人数也是这么少。 司空瑶一想到自己将有可能成为这其中的一员,心情顿时就无法平静下来,这种震撼令她相当惊讶。 司空瑶惊奇地道:“这么少?” 司空瑶多少能够感受到一点压力了,人数既然这么少,那就说明成为一名分子料理师是相当苛刻的一件事情,绝对不是简简单单的引荐就能够完成的事情。 司空瑶深呼吸了一口气,挑明了问道:“评议员大人,请问成为一名分子料理师,我需要做些什么?” 司空瑶能够感受到,成为一名分子料理师绝对不容易,这条路上必然布满了荆棘和阻碍,但是再困难的事情,也总有实现它的可能性,霍恩海姆就是一个例子,司空瑶一点也不认为他能做到的她会做不到,既然有人能够成为分子料理师,那么她也完全可以做到。再难的事情,也总有一条实现它的路,司空瑶想要成为分子料理师,就敢于在这条路上勇敢地披荆斩棘!(未完待续) 第五百六十八章 意愿 言情海 正文 第五百六十九章 机会难得 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五百六十九章 机会难得 司空瑶没有理由拒绝评议员的邀请,成为一名分子料理师的机会十分难得,她不会白白错失这个机会。 评议员见到司空瑶能有这份决心也是倍感欣慰,路是人走出来的,不管前方多么艰难险阻,只要有身负勇气的人敢去挑战,他也就敢在这个人身上赌一把。 评议员反倒是笑了起来,看着一脸认真的司空瑶笑道:“你倒是不用这么认真,这件事情成与不成主要还是看我,虽然与你自身的努力也很有关系,但主要做争取的人还是我,目前你还是没有什么压力的。” 司空瑶嘟囔了一会儿,不知道评议员这话里究竟是什么意思,只好懵懂地问道:“你要做什么努力?” 评议员微微笑道:“一些协会内部之间的斗争罢了,暂时你还没有必要知道。” 司空瑶有些差异地道:“国际美食研究协会里头也有斗争?我还以为大家都是同仇敌忾的。” 司空瑶虽然有些惊讶于国际美食研究协会不如她想象中的那么和谐,然而更加惊讶的是评议员说了暂时两个字,暂时不用知道,那也就是意味着早晚会有需要知道的一天,司空瑶对这种压抑着的秘密多少感到有些不适应。 不过司空瑶对这位评议员还是信得过的,他既然不想这么快告诉自己,想必也是有难言之隐,或许更多的是为了照顾司空瑶,以免牵涉其中。 评议员笑了起来,司空瑶到底也只是涉世未深的小姑娘,很多事情以她的阅历还不足以认知,她不知道这些事情也是理所应当的。评议员解释道:“当然,任何一个组织里头绝对是会有斗争,斗争是推动一个组织前进的重要助力,良性的竞争能够让一个协会长盛不衰,就像你们这些料理师能够在对决过程中不断进步一样,组织内的人也会通过自己的游戏法则变得强大起来,虽然有异曲同工之妙。不过大抵上方式还是不一样的。” 司空瑶沉吟了片刻。评议员这种比喻倒是十分强大,人总是在各种各样的斗争之中成长起来的,这种斗争包括与环境的斗争。与其他人的斗争,甚至是自己的斗争。 然后令司空瑶比较在意的,则是评议员说的,所有组织都会存在斗争。司空瑶突然间想到了明合酒家,难道在司空路的掌管下。也会有存在反抗意图的人吗?良性的竞争能够令人成长,并推动一个组织的发展,那如果是恶性竞争呢?毫无疑问,对于一个组织而言绝对是毒瘤。如果明合酒家内存在这样子的致癌因子,那就有必要清除出去。 司空瑶突然间想起来,关于在圣食之心开幕仪式后。为什么明合酒家用来招待贵宾的酒水会被人投毒?除了始作俑者吴悠之外,难道明合酒家里头就没有存在里应外合的人吗?一种不好的预感在心里头油然而生。如果不把这个幕后黑手找出来的话,明合酒家可能会进一步萌受损失。 司空瑶思索了片刻,这件事情可大可小,万一明合酒家在什么重要时刻再遭受一次致命打击的话,恐怕事情就不会这么容易解决了。 此次仅仅只是在国内发生了状况,尽管遭到伤害的是各国来宾,但由于是在自己的地盘,一些善后工作处理起来总归是方便许多,但如果下一次是在国际场合之上呢? 司空瑶不敢再往下想了,明合酒家目前正处于扩展期,有向国际发展的趋势,未来必定会活跃在国际市场之上,各种重大场合必然都会露脸,甚至是自主筹集宴宾等等,万一出了什么事情,就不好处理了,想到这里,司空瑶突然惊出一声冷汗来。 评议员见司空瑶的表情有些异样,隋询问道:“怎么了吗?” 司空瑶轻轻摇头,这到底是自家的事情,而且也有些小题大做的意味在里头,到底还是自己太小心眼了,没必要说给评议员知道,自己的事情,司空瑶相信自己能够处理,而且有司空路在,经过那一次投毒事件之后,他必然也会有所警惕和行动,对于自己的哥哥,司空瑶还是很放心的。 “没事,想一些无关紧要的事情罢了。”司空瑶回应道。 评议员沉吟了片刻,气氛突然有些冷寂,评议员又开口道:“话说你就不想要知道,为什么我希望你成为一名分子料理师吗?” 司空瑶轻轻一笑道:“早晚会知道的,不需要我知道的时候,你不会告诉我,需要我知道的时候,你就会说给我听,所以我着急。” 评议员哈哈大笑起来,司空瑶的悟性确实很不错,知道轻重,让他好感倍增。 评议员解释道:“也不是什么大不了的事情,告诉你也无妨。” 司空瑶点点头,然后静静地等待着评议员的解释,她也知道成为一名分子料理师绝对不只是上升了一个档次的料理师而已,这背后估计牵涉着错综复杂的关系,甚至是有关于国际美食研究协会内部的斗争,远远不是司空瑶现在所能认知的。 司空瑶低声呢喃道:“我猜是和你们这些高层之间的争斗有关系吧?” 评议员的眼里一瞬即逝闪过一些凌厉,司空瑶很敏感,这是一把双刃剑,如果她这种才能表露得太过明显,很容易成为其他人针对的对象,所谓明枪易躲暗箭难防,如果有人要在背后搞什么小动作的话,吃亏的只有势单力薄的司空瑶而已。 评议员郑重地道:“如果你真的想要成为一名分子料理师,也就是加入国际美食研究协会,那么最好以后不要在其他人面前表现的太过精明,这不是一件好事,往往会找来一些麻烦。” 司空瑶的表情有些为难,难道国际美食研究协会内部的斗争,已经恶化到了一个相当冷峻的地步吗? 司空瑶微微点头,既然评议员这么说了,那也就这么做吧,反正她也没有意愿参与高层之间的斗争,她不过只是想要成为一名分子料理师,如果不行的话,她也随时可以放弃,若是要一辈子牵涉入尔虞我诈的生活里,他会疯掉的。 不过司空瑶能够感受到这一点,评议员还是相当之满意的,随又解释道:“不过你说的没错,这确实是牵涉到协会高层之间的斗争。” 司空瑶耸耸肩,这是必然的事情,她没有感到意外,像国际美食研究协会这样庞大的组织,关系到整个料理界的未来,任何一个举动都有可能影响全世界料理文化的进程。所以协会内部光宇规划协会发展方向的争论,一点是用不间断的 评议员解释道:“目前协会内部,围绕着分子料理,主要是分为两个党派。” 司空瑶这会儿有些愕然,她原本以为只是少数几个人之间的权术斗争,没想到竟然是扩散到整个协会都分成了两派。 评议员旋即看了司空瑶一眼,戏谑道:“你知道是哪两派吗?” 司空瑶不假思索地摇摇头道:“不知道。” 评议员笑着到:“很好,你需要保持的就是这种状态,不要显得什么都懂,即使你知道,也要假装不知道。” 司空瑶隐约能够猜到一些,从门顿柠檬来看,这两个党派,应该是分为推动派和限定派。 一部分高层主张将分子料理推广向全世界,让所有的人都能够享受到这种美味,让分子料理在全世界范围之内普及开来,这一群人是比较有社会责任感的。 而另一党派的人,应该则是希望只把分子料理提供给贵族和富人,源源不断地谋求高额利润的收入。 司空瑶能够想象到大抵上就是如此,毕竟任何一个协会的运作都离不开钱,这虽然有些肮脏,但也是无可奈何的事情。 评议员为司空瑶解释了国际美食研究协会的内部现状,果然是和她猜测的差不多,一部人主张推广分子料理,一部分主张保留其神秘性。 最后两党派争论不休的情况下,门顿柠檬这一类的分子料理餐饮进入到了料理界之内。 一方面是为了让更多的人能够知道分子料理的存在,然而普通人却又消费不起这种食物,只有那些富人才能享受到分子料理,虽然达到了推广的目的,同时也谋求了高额利润,但这总归不是一个两全其美的方法。 如果不确定下来一个发展战略的话,分子料理很有可能蒙受阻碍,在广大消费者的心中留下不可高攀的阴影,这不是推动派想要看到的,因为目前为止,很多人提起分子料理的时候,唯一的感受就是贵。 而投入到分子料理的研究费用和仪器设备等等,他们是视而不见的,无可厚非,一样是为了满足温饱的话,美味廉价的快餐和高档分子料理相比,正常人都会选择前者,所以用这种方式来推动分子料理的发展,绝对不是一个好办法,甚至只能说是会取到反作用。(未完待续) 第五百六十九章 机会难得 言情海 正文 第五百七十章 合作 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五百七十章 合作 门顿柠檬这一类的分子料理餐饮进入到了料理界之内。 一方面是为了让更多的人能够知道分子料理的存在,然而普通人却又消费不起这种食物,只有那些富人才能享受到分子料理,虽然达到了推广的目的,同时也谋求了高额利润,但这总归不是一个两全其美的方法。 如果不确定下来一个发展战略的话,分子料理很有可能蒙受阻碍,在广大消费者的心中留下不可高攀的阴影,这不是推动派想要看到的,因为目前为止,很多人提起分子料理的时候,唯一的感受就是贵。 而投入到分子料理的研究费用和仪器设备等等,他们是视而不见的,无可厚非,一样是为了满足温饱的话,美味廉价的快餐和高档分子料理相比,正常人都会选择前者,所以用这种方式来推动分子料理的发展,绝对不是一个好办法,甚至只能说是会取到反作用。 目前为止,餐饮界主要存在六种消费类型的客人,要赢得市场,就必须赢得消费者,仔细研究和揣摩消费者的消费*。消费心理和消费情绪,将人们消费动机加以条理化。模式化的细分才会有的放矢。作为企业经营者还应深入到市场中去模透消费者的更正霖求,对自己提供的服务项目进行细分。从而满足不同层次消费者的需求,只有这样,餐厅才会真正得到广大顾客的青睐。 第一种是求新型消费者,求新型消费者注重餐厅内的变化或新的营销举措。这类顾客以青年人为主,他们追求服务的新颖、别致,刺激而不过分计较价格的高低。餐厅内的新奇,服务的标新立异、与众不同等都对这类消费者具有莫大吸引力。这种客人虽然求新。但也不会拿出上百欧元来吃一道料理,尽管这种客人是分子料理一开始的主打消费群体,但很显然是扑了空。 第二,健康型消费者,健康型消费者注重营养保健的作用,这种类型的顾客希望通过保健按摩,和食物的营养。做一些简单的运动等。达到养生,保健的目的。对于其他服务项目他们不太在意。回归自然,追求健康和。放松身心是这类消费者的心理。为了满足这类消费者的需求,餐厅不但应在养生料理上下动夫。更应该提供一些人性化的服务设施和休闲的空间,分子料理是号称没有任何垃圾元素的料理,也能够符合这些人的需求。奈何高昂的费用还不如吃养生药丸来的划算,也被否决。 第三种是信誉型消费者。信誉型消费者非常注重企业信誉,适合自己在这里长期消费,以求得良好的心理感受。人们在消费时,都希望能提供质价相称。清洁、完善、舒适、愉快的环境,温馨周到的服务,都能给食客一种以获得满意、愉快的心理感受。可以说。一家餐厅经营的成功或失败完全取决于顾客对它的即象。因此、信誉是经商或服务之本,服务质量更是餐厅的生命线。要赢得顾客就必须建立企业信音和提供优质服务。这种客人往往需要一定时间的接触才会与餐厅建立信赖关系,要养成一批这样的客人绝对不是一件简单的事情。 第四是便利型消费者,便利型消费者较注重服务场所和服务方式的便利,反对繁文褥节。这类型顾客希望在接受服务时能方便、迅速、快捷,并讲求一定的质量。这种类型的顾客,大都时间观念强,具有时间的紧迫感,最怕的是等候,讲效率。因此,对于这类顾客,在餐厅经营中要处处以方便顾客为宗旨,提供便利、快捷、高效。讲求质量上乘的服务,全然不是分子料理的主要客户。 第五种求廉型消费者更是分子料理的死敌,求廉型消费者十分注重消费价格的低廉,还要满足面子。这种类型的顾客都具有‘精打细算‘’的节俭心理。在比较推测中得出自己的消费项目及所消费的数额,因此对质量不过分苛求,要求达到‘物育所值‘即可,不在乎料理的质量。 唯有享受型消费者目前为分子料理的发展起到了一定的推动作用,享受型消费者多注意物质生活的享受。注重环境、服务的档次,对价格不太关心。这种类型的顾客一般都具有一定的社会地位或经济实力,遏求享受型消费以显示自己的地位或经济实力。这些人是高档服务项目的消费者。为满足享受型消费者需求。餐厅不仅要提供高水平,高档的料理,还要提供全面优质的服务。而这些消费者也会很乐意为优质的高档服务买单。 要想全面推动分子料理的发展,绝对不是一件简单轻松的事情,为了指定分子料理的发展战略,一众高层领导也是头疼不已,加上两派之间的争斗一直没有间断,所以分子料理的发展迟迟没有取得重大突破。 直到司空瑶说的那句话,让评议员感到有一种全新的理念之感,甜点本身就是属于餐饮界中较为高档的领域,能够花钱买甜点消费的人,本身是具有一定的经济实力的,如果将肉料理做成甜点的话,将会在一定程度上吸引到这些人的眼球,所以评议员对于司空瑶报以绝对的信任,这种想法虽然是随口一提,但足以看出司空瑶本身具有过人的天赋。 所以评议员在那一瞬间就认准了司空瑶,如果将这样一个才华横溢的新人引入的话,将会从根本上改变分子料理界的现状,真是需要司空瑶这样的人的加入,国际美食研究协会需要一个人可以搅乱当前模式下的分子料理界,而司空瑶显然就是最好的人选。 评议员又向司空瑶解释道:“我是推进派,我想要更多人的人享受到分子料理,奈何我麾下没有任何一名分子料理师,即使在我自己所属的派系之中,我的话语权也没有多少,你能明白我的心情么?” 司空瑶点点头,身为一个心有抱负之人,最心寒的莫过于自己的梦想被人嘲笑而自己又无能为力,这种感觉叫人抓狂。 司空瑶这会儿也算是明白了,评议员这是想要招揽她,利用她的能力,来成为他在国际美食研究协会拥有话语权的一枚强袭武器。 不过司空瑶倒是很乐意接受这样的合作,因为能够被人利用的话,那绝对是一件好事,说明自己拥有实力值得被人利用。 而且说是利用也不恰当,司空瑶和评议员之间的关系,这应该是一种友好互补的合作关系,评议员让司空瑶成为分子料理师,而司空瑶则帮助他在高层中站稳脚步,各取所需,共同推动分子料理的发展。 司空瑶欣然点头笑道:“是的,我愿意帮助你,共同推动分子料理的发展。” 尽管出发的目的不同,但是司空瑶和评议员的共同目标是一样的,都是为了推动分子料理的发展,打成同一目标的两个人,很快就确立了合作关系。 评议员点点头道:“关于进入国际美食研究协会的事情,还需要一些事件打点,快则一年,慢则两三年,只要能够让你进入协会,不出半年,我肯定能够让你成为一名分子料理师。” 司空瑶点点头,如果现在立刻就加入国际美食研究协会的话,她也完全没有能力去胜任这份工作,况且她自己手头上也有一些事情要做,要让她现在就加入的话,倒是有些为难。 司空瑶点点头道:“嗯,正好我目前也还没有那么快加入国际美食研究协会的意愿,至少还要再过一段时间。” 司空瑶又笑道:“毕竟实力摆在这,如果我不能拿出应有的实力证明给别人我足以胜任这份工作,你那边再怎么努力也没用的吧?” 评议员点点头,司空瑶能够意识到自己存在的不足,实在难能可贵,对她的好感又上涨了几分。 评议员忽然间想了一下,继而又笑道:“你目前还在读书吧?” 司空瑶点点头回应道:“是的,圣易德路料理学院甜点系。” 评议员喃喃片刻,旋即将司空瑶在读的学院记在心中。 “好的我知道了,在我联系你之前,你只管努力发展自己的实力,协会这边,我会帮你打点一切都,时机成熟的时候,我会找你的。”评议员如是说道。 司空瑶点点头道:“好的,我不会辜负你的期待的。” 这个实力为尊的世界,越往上爬就越能发现自己的不足。然而越是如此,越是拥有能力的人,就越懂得要不断地充实自己。 司空瑶突然间心里头冒出一个念头,如果下一次见到白夏的时候,他惊讶地发现自己已经变成了一名分子料理师的话,会是什么样的表情? 想必会是非常有趣,仅仅如此,司空瑶也要卯足了劲,往这个料理的世界不断前进。(未完待续) 第五百七十章 合作 言情海 正文 第五百七十一章 意大利面 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五百七十一章 意大利面 和评议员达成了合作关系之后,司空瑶便回到了研究所中为她准备的寝室之中,她躺在床上静静地想着今天发生的事情,如果真的成为了一名分子料理师的话,人生也会变得不一样了吧? 一旦成为了一名分子料理师,那就意味着自己再也不能像一起一样随心所欲,以往她只是抱着要成为职业甜点师的念头活着,然而是否能够成为一名职业甜点师,对于她而言也不是什么不可或缺的事情,走一步看一步对她来说便只是家常便饭。 然而现在不一样了,一旦成为分子料理师的话,那就意味着自己和这种生活完全远去了。加入国际美食研究协会,除了要和一些高层间的斗争打交道之外,也要去帮忙推动分子料理的发展,会有很多无须的枷锁附着在她的身上,条条框框的拘束,会让她再也不能像以往那样轻松自在了。 不过尽管如此,还是无法阻挡司空瑶想要成为一名分子料理师的那种决心,她想要继承母亲的意愿,推动分子料理在全世界范围内的发展,让母亲的心血能够发扬光大,司空瑶轻轻闭上双眼,不再去想那些会让自己烦恼的事情,睁开眼,迎接第二天的到来。 研究所准备的早餐的意大利面,意大利人除了最喜欢吃披萨之外,意大利面绝对也是不可小觑的。 地道的意大利面都很有咬劲,也就是煮得半生不熟,咬起来感觉有点硬的状态,对于习惯了阳春面的中国人而言,大都是吃不太习惯的啦。重点在意大利面在以滚沸的氽烫时。一定要先加入一小匙的盐,份内约占水的1%,若少这个动作面条吃起来就只有外表有口味,而咬到里头时就会觉得没有味道,且很不好吃。 当然,加入盐还也可以让面的质地更紧实有弹性,而且另一个撇步是——氽烫好后。若要让面条保有q劲。千万别用过冷水这个方法,而是要拌少许橄榄油或者熟的玉米油。同时若烫好的面没用完,也可拌好橄榄油让它稍微风干后拿去冷藏。 意大利面的世界就像是千变万化的万花筒。研究所里头研究的意大利面数量种类之多据说至少有500种,再配上酱汁的组合变化,可做出上千种的意大利面,不愧是意大利的特色主食。 意大利面的起源简单说有人主张起源于中国。由马可?波罗带回意大利,后传播到整个欧洲。 也有人主张:当年。罗马帝国为了解决人口多、粮食不易保存的难题,想出了把面粉揉成团、擀成薄饼再切条晒干的妙计,从而发明了名垂千古的著名美食——pasta(意大利面)。 最早的意大利面约成型于公元13至14世纪,与21世纪我们所吃的意大利面最像。到文艺复兴时期后。意大利面的种类和酱汁也随着艺术逐渐丰富起来。 最初的意大利面都是这样揉了切、切了晒,吃的时候和肉类、蔬菜一起放在焗炉里做,因此当年意大利半岛上许多城市的街道、广场。随处可见抻面条、晾面条的人。据说最长的面条竟有800米。不过由于意大利面最初是应付粮荒的产物,所以青睐者多是穷人。但其美味很快就让所有阶层无法抵挡。 意大利面吃起来连汁带水,颇不方便。早期的人们都是用手指去抓,吃完后还意犹未尽地把蘸着汁水的十指舔净。 中世纪时,一些上层人士觉得这样吃相不雅,绞尽脑汁发明了餐叉,可以把面条卷在四个叉齿上送进嘴里。餐叉的发明被认为是西方饮食进入文明时代的标志。从这个意义上讲,意大利面功不可没。 新大陆的发现开拓了人们的想象力,也给意大利面带来更多变化:两种从美洲舶来的植物——辣椒和西红柿被引入酱料。 西红柿的出现及随后的品种改良,在意大利的那波利首次被人用作酱汁搭配面条,从此令面条大受欢迎,甚至连皇室贵族也被受吸引。正宗的意大利粉是由铜造的模子压制而成,由于外型较粗厚而且凸不平,表面较容易黏上调味酱料,令吃起来的味道和口感更佳。 到19世纪末,意大利面著名的三大酱料体系:番茄底、鲜奶油底和橄榄油底完全形成,配以各种海鲜、蔬菜、水果、香料,形成复杂多变的酱料口味。面条本身也变化纷呈,有细长、扁平、螺旋、蝴蝶等多种形状,并通过添加南瓜、菠菜、葡萄等制成五颜六色的种类。据统计,意大利面的品种竟有563种之多。可是谁会想到意大利面条最早是用脚揉面的?因为面团太大,用手实在揉不动。 直到18世纪,讲卫生的那不勒斯国王费迪南多二世才请来巧匠,发明了揉面机。 1740年,第一座面条工厂建成,广场晒面的大场面从此成为历史。意大利人对面条的喜爱似乎与生俱来,许多人把做面的独门秘方束之高阁,不肯轻易示人,甚至把意大利面郑重写进遗嘱。中世纪许多歌剧、小说里都提到面条。近代意大利民族英雄加里波第也曾用面条犒赏三军,甚至拿破仑在波河大进军中也拿“吃面”激励士气。 21世纪,全球意大利面条年产量已达1000万吨。在意大利,每人每年要吃掉至少28公斤面条。在罗马市中心总统府附近,甚至还建有一座别具一格的面条博物馆,慕名前来者络绎不绝。这个博物馆共有11个展厅,展出了不同时期的面条产品以及加工器具,从最早的擀面杖、和面盆,到后来的切面机、面条生产线等等。众多实物生动地叙述了意大利面条数百年的发展历史。如今意大利面条已成为世界的宠儿。 2013的世界面条大会,参加国多达27个。美国纽约著名的“7月4日大胃王”比赛中,意大利面条大赛已成为保留节目。2013年的比赛中9名参赛者在短短8分钟里吞掉16.2公斤面条,平均每人吃掉1.8公斤;今天在世界100多个国家里,都可以找到意大利面的踪影,甚至在地球之外也能闻到它的香气——国际空间站的食谱里,意大利面条赫然在列。 简单来说,意大利面由两部分构成,面团以及酱料。 最早的意大利面是将面粉团压成薄纸状,然后覆盖在食物上,放入焗炉内烹煮食用。其后,人们想到将面团切成小块状或条棒状的细长面条,而阿拉伯人更想到了将面条风干储存的做法。 除了原味面条外,其他色彩缤纷的面条都是用蔬果混制而成的,如:番红花面、黑墨鱼面及蛋黄面等。 意大利南部的人喜爱食用干意粉,而新鲜意粉则在北部较为流行。一般来说,意粉多用作头菜,海鲜意粉配以白酒,而酱料浓的则配红酒。 正宗的原料是意大利面具有上好口感的重要条件,除此之外,拌意大利面的酱也是比较重要的。 意大利面的酱料基本来说可分为红酱和白酱,红酱是用番茄为底的红色酱汁,白酱则是由面粉、牛奶及奶油为底的白酱汁,此外,还有用橄榄油调味的面和用香草类调配的香草酱、青酱,和黑酱(squid)。 红酱是主要以番茄为主制成的酱汁,目前是见得最多的。青酱以罗勒、松子粒、橄榄油等制成的酱汁,其口味较为特殊与浓郁。白酱以无盐奶油为主制成的酱汁,主要用于焗面、千层面及海鲜类的意大利面;黑酱是以墨鱼汁所制成的酱汁,其主要佐于墨鱼等海鲜意大利面。 意大利的煮法往往是令中国人头疼的问题,如果没有经验的话,是煮不出口感和味道来的,而且这种面条煮上很久看起来也没什么变化,和中国的面条不一样,那是因为意大利面用的面粉和中国做面用的面粉不同,它用的是一种“硬杜林小麦”,所以久煮不糊,这就是最大的区别。 杜兰小麦是最硬质的小麦品种,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,其制成的意大利面通体呈黄色,耐煮、口感好,而且这种小麦的纤维很粗,制成面条之后可以保持一个形状十分之久,因此在煮意大利面的时候,要以前加入盐和橄榄油,目的是便于入味,以防面条粘连,而且和中国面不一样,意大利面是要冷水下锅的,如果直接丢到热水里的话,就会粘连在一块,而且怎么煮也煮不软。 除了口感不同之外,意大利面的形状和中面条也各不相同,除了普通的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、空心型,贝壳型的林林总总数百种,足以看出外国人对于面食的喜爱一点也不比中国人差。 虽然意大利人的早餐有时候仅仅只会以一杯速浓咖啡来解决,但如果有一盘美味可口的意大利面摆在面前的话,他们可以冒着上班迟到而不顾也要吃完。(未完待续) 第五百七十一章 意大利面 言情海 正文 第五百七十二章 卢特 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五百七十二章 卢特 一般情况下,意大利面酱分为红酱、青酱,白酱和黑酱(squid)。红酱是主要以蕃茄为主制成的酱汁,目前是见得最多的;青酱以罗勒、松子粒、橄榄油等制成的酱汁,其口味较为特殊与浓郁;白酱以无盐奶油为主制成的酱汁,主要用于焗面、千层面及海鲜类的意大利面;黑酱是以墨鱼汁所制成的酱汁,其主要佐于墨鱼等海鲜意大利面。而意大利面用的面粉和我们中国做面用的面粉不同,它用的是一种“硬杜林小麦”,所以久煮不糊,这就是最大的区别。然后它的形状也不同,除了普通的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、贝壳型的林林总总数百种。 当然了,面条状的意粉绝对是最受疼爱的宠儿。 自从外国的美食文化引进国内后,意大利面pasta对很多人来说已经不是什么新鲜事。以天津为例,必胜客pizzahut在天津就有很多分店,如果是吃饭的时间,都是坐满了顾客。 意大利人煮意大利面讲究的是将面煮至软硬适中,就是他们说的,面的芯还有一点硬的程度,这样才会具有嚼劲,是最理想最能凸显意大利面的美味。 身处意大利的时候,每一家的餐馆,不管是高级的,或是平民级的,这里的餐厅煮出来的意大利面都是非常的美味。而且充满嚼劲,那个地道、正宗的风味和必胜客以及国内其他餐厅出售的意大利面点是完全必要的两种料理。 而国际美食研究协会里头的意大利,更是堪称极品的存在,用番茄肉末煮出来的番茄意大利面是意面经典,足以唤醒了司空瑶一整天的活力。 其他人暂时还没有起床,而评议员似乎也没有进一步的安排,闲来无事。她便在研究所里头逛了起来。所谓喝水不忘挖井人,吃了美味可口的意大利面后,司空瑶心里头十分感激那位一大早就起来准备早餐的人。于是寻摸到第七层负责意大利面食料理的地方,打算好好夸夸那位出色的料理师。 果不其然,当司空瑶来到第七层的时候,这里的料理师们已经开始忙活起来的。炉火升腾之间,一阵阵美味不断飘了出来。 见到有外人来访。一名刚刚做好了一份糕点的料理师走了上来,能出现在研究所里头,并且如此光明正大的,自然是某位领导特别招待的贵宾。这点常识他还是有的。 所以当司空瑶出现的时候,他微微一笑,用英语说道:“你好。请问有什么可以帮到你吗?” 司空瑶笑着道:“没有,我只是到处走走看看而已。你忙你的吧。” 那名料理师约摸二十三四岁,看起来和司空瑶差不了多少,只是显得更为刚毅一些,司空瑶在他的身上能够感受到一种特殊的气场,一种源于对自身能力的骄傲。 人一旦有了底气,自然也就会变得自信起来,司空瑶还发现他的胸口别着一枚徽章,上面纂刻着他的名字,卢特。 卢特五年前就加入国际美食研究协会,是一个天赋十分出色的料理师,精通各种意大利菜市,出生于一个餐饮世家,现在在第七层担任研究意大利面的小组分队长。 卢特友好地看向司空瑶问道:“需要来一点早餐吗?意大利面还是其他什么东西的?” 司空瑶笑着摇摇头道:“不用了,我在楼下吃过了,番茄酱的意大利面,很好吃,意大利人明天早上都能尝到这么美味的食物,真的是太幸福了。” 卢特微微一笑道:“其实意大利人除了面条,早餐也会吃别的。” 卢特为司空瑶介绍到,意式早餐除了美味的意大利面,一般来说比较简单,只有牛奶、咖啡、饼干、糕点、烤面包、果酱、榛子酱、酸奶和橙汁。除了以上这些食物之外,还可以有其他的替代品:用茶代替咖啡,蜂蜜代替果酱,新鲜的水果代替酸奶。 相比较之下,美式早餐与意式早餐是非常不一样的。美国人也喝咖啡,但是美式咖啡没有意式咖啡那么浓缩,口感较淡。美国人早餐时也喝一些茶,但基本不喝牛奶,一般午餐时才喝牛奶。对于橙汁,他们喝的不是鲜榨橙汁,而是加水冲对的带有橙子香味的饮料。美国人吃的固体食物包括面包配黄油、甜点和馅饼。然而很多美国人更喜欢咸的食物:面包夹熟火腿、奶酪和鸡蛋。这样的早餐脂肪含量非常高,会促进胰岛素的产生,对身体健康有影响。 跟美国人不同,英国人和德国人的早餐一般来讲是“鸡蛋和培根”:也就是鸡蛋加熏肉。这样的早餐含有丰富的蛋白质和脂肪。很多英国人和德国人喜欢咸面包夹煎鸡蛋和香肠。结果是热量依然很高。早餐吃脂肪含量这么高的食物是一件很可怕的事情,因为消化系统通宵消化前一天晚上的丰富晚餐,早餐再吃热量这么高的食物,会增加肠胃负担。 司空瑶惊讶地看着卢特,好奇地道:“这一层不是负责意大利料理的么,你怎么连其他国家的情况也这么了解?” 卢特笑着道:“为了区分出意大利菜和别的菜式的不同,这些都是必备的常识。” 司空瑶尴尬地笑道:“那这还这不是一般人的常识。” 一般人或许连什么是西餐都发不出来,然而国际美食研究协会的任何一个人都可以把所有西餐文化和料理习惯倒背如流了,司空瑶不仅感慨,在这个地方生活的话,压力其实也不小的。 卢特见司空瑶很有兴趣的样子,于是又开口问道:“想要参观一下吗?到里面去看一看,近距离接触一下。” 司空瑶兴奋地点点头,能有机会近距离观察国际美食研究协会成员的工作,这样的机会可是非常难得,如果不是因为评议员的关系,司空瑶这辈子怕是没有机会进入这座研究所,更别提近距离观察他们的工作了。 国际美食研究协会的工作,实际上就是不停的料理,观察他们的工作就等于欣赏他们的料理,这是一个十分宝贵的学习机会。 如果打算成为一名分子料理师的话,那就意味着以后司空瑶的料理不再只是局限于甜点之中,她将会迎来一个更加宽广的料理世界,在那里除了精致如珠宝的甜点之外,还有各种各样美味可口的主菜亦或者是诱人不浅的汤食等等,所以现在任何一个学习的机会,将来都会成为她宝贵的经验和可取的技巧,因为国际美食研究协会,就代表着这个世界上绝对正宗的料理。 司空瑶知道自己的不足所在,她比起那些出生于料理世家并且从小就开始努力学习烹饪的人不一样,她的起跑时间实在是差了别人太远了。 然而尽管如此,她也丝毫不会气馁,很多事情并不是说比别人晚就会失败,尤其是在料理这件事情之上。 料理是一件非常玄妙的事情,尽管他是每一个人都会的事情,炒鸡蛋也能算料理,炒青菜也是料理,但同样是料理,每个人做出来的却又不一样,每一个料理人都能够赋予料理存在的意义,味道也因此而不同。 一名学徒今天和明天的料理口味也有可能存在偏差,或好或坏,而一名大厨基本上能够保证十年内一道料理的口味永远不变,一如既往地美味。然而前者是出于一个学习和成长的阶段,后者则是功成名就的阶段,相比之下,前者更能够创造出奇迹来。 而司空瑶现在就是一个学习和成长的阶段,她可以通过自身的努力来填补时间上的空白,尤其是在她享有更加宝贵的资源的情况下,更是要趁热打铁,赶紧缩短自己和其他人之间的差距。 卢特带着好奇的司空瑶参观了研究所七楼的全貌,意大利菜誉为西餐之主,基本上各个国家的西餐料理都是从意大利流传出去的,因此基本上这里出现的料理,司空瑶都叫的上名号来,并不陌生。 尽管如此,司空瑶对于这些料理的处理手法确实一无所知,于是她缠着卢特问个不停,而卢特见司空瑶如此孜孜不倦的模样,倒是有点想起了自己刚刚加入国际美食研究协会的时候,也是这般的雀跃躁动,一下子触及了回忆,一股暖意涌上心头,所以卢特也毫不吝啬地为司空瑶一一解答。 对于司空瑶而言,每一个学习的机会都弥足珍贵,而卢特说的每一句话也都是无比宝贵的经验之谈,对于她来说,任何关于西餐的一切都是新鲜的,而知识的反馈令她十分兴奋。下一次来这里不知道猴年马月,所以她要趁着这两天的时候尽量多学一些,她在这里听卢特的一句话的收获,远比自己摸索一天的体会还要来的多,而她现在说学习的,日后总有一天会变成她所向披靡的武器之一。(未完待续) 第五百七十二章 卢特 言情海 正文 第五百七十三章 意大利甜点 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五百七十三章 意大利甜点 对于司空瑶而言,每一个学习的机会都弥足珍贵,而卢特说的每一句话也都是无比宝贵的经验之谈,对于她来说,任何关于西餐的一切都是新鲜的,而知识的反馈令她十分兴奋。下一次来这里不知道猴年马月,所以她要趁着这两天的时候尽量多学一些,她在这里听卢特的一句话的收获,远比自己摸索一天的体会还要来的多,而她现在说学习的,日后总有一天会变成她所向披靡的武器之一。 看到司空瑶如此孜孜不倦地学习,卢特也是露出了会心的笑容,回想起自己还只是一个懵懂的新手时候,每天也是这样围着身为料理师的父亲问个不停,这让他对司空瑶的好感上涨了不少,加上司空瑶长的也十分可爱,当然也是加分。 随着一路介绍和答疑,卢特慢慢也发现,司空瑶更多的还是关注与那些甜点有关的料理,像是普通的白面包她都能问上好多问题,从面粉的选料到蛋白含量的多少以及烘焙的火候等等,这都是需要非常专业的人才会去钻研的问题,因此卢特疑问道:“你是甜点师么?” 司空瑶点点头,乖巧地应道:“是啊。” 卢特会心一笑道:“难怪,我看你问的都是和甜点有关的问题,而且相当专业。” 司空瑶笑了笑,旋即也是发现自己问的问题确实是有些刁钻了,尴尬地道:“不好意思,我不该问你这么难的问题的,让你为难了吧?” 卢特笑了笑道:“哈哈,没关系,其实我也是甜点师。” 没想到卢特也是甜点师。司空瑶有些意外地道:“真的?我还以为你是做意大利面的。” 卢特笑了笑道:“谁说甜点师就不能做意大利面的?我父亲在西城那边经营一家餐厅,除了意大利面条,其他的意大利菜我也会一些,不过最出色还是甜点。” 没想到遇到了同行,司空瑶喜出望外地道:“听你这么一说好像很厉害的样子啊,带我去看看你做的甜点?” 卢特点点头,道:“这边吧。刚好忙活了一早上。一停下来你就出现了。” 率先出现的是一个精致的咖啡杯,里头盛放着的奶茶浮着一枚雪糕,透露出一股飘逸的寒意。卢特解释道:“这是一种在雪糕或意式冰果里浇上饮料一起食用的意大利甜点,被命名为溺水。” 司空瑶笑了起来,“这名字倒是有趣,我要去餐厅来一份‘溺水’。哈哈。” 卢特又解释道:“作为主角的雪糕以香草、巧克力、榛子或朗姆酒这四种口味最为常见,而作为配角的饮料虽然只须注入少量。但也有咖啡、红茶和利口酒,在白兰地中加入果汁和糖浆后,再浸入各种水果或香料植物制成的酒。气味芬芳,口味甘美。特别适合拿来调配各种色彩层次的鸡尾酒等多种口味可供选择。” 旋即卢特又补充道:“虽然材料丰富,不过目前最受欢迎的依然是香草雪糕搭配意大利特浓咖啡的传统组合。” 司空瑶点点头,旋即又好奇看向旁边摆着的小饼干。有点像是缩小版的泡芙,不过是实心的巧克力色泽。闻起来有淡淡的杏仁香味。 卢特为司空瑶介绍道:“这个是意式杏仁饼也被称为‘i’,是一种甜度很高的意大利糕饼,也是传统的西式酥皮点心,以蛋白为主要材料制作的点心,以口感滑润为最大特点之一。因为制作材料乃大量形态轻盈的细砂糖和杏仁粉,而非会增加糕饼重量的小麦粉,所以它能够呈现出比曲奇饼更轻更脆的美妙口感。” 提起曲奇司空瑶自然是不会陌生的,听说这种杏仁饼能有比曲奇饼还要轻脆的口感,当下也是十分好奇。 按照惯例,制作曲奇或饼干的材料一般只有黄油、人造奶油和可以缩短制作时间的起酥油,为使成品口感松脆而加入的各种动物脂肪或饱和度高的天然植物油,不过这种意式杏仁饼还会在作为原料之一的甜杏仁粉内混入一定比例的苦杏仁粉,这样才能如其名“i”(微苦)所示,制造出像这样香气浓厚、口感既别致又回味悠长的糕点来。 卢特介绍道:“除了直接食用外,意式杏仁饼也可以用来当成制作其他点心的材料,例如如可可布丁,因为他做起来并不复杂,在意大利甜点里头使用很广泛。杏仁粉500g加上细砂糖150g,做酥皮部分时要用掉50g,剩下的则要洒在做好之后的成品上。而蛋白则需要100g,将近3个鸡蛋的蛋白,最重要的是一个柠檬的皮和意大利杏仁利口酒一汤匙,如果喜欢的话,有碎烤杏仁、桔皮、松子、腰果和烤葵花籽等食材用以装饰也是不错的。” 司空瑶馋嘴地道:“我能尝一个吗?” 卢特有些为难地想了一下,旋即警惕地向四周望了望,然后低声道:“尽快,不要被人发现。” 司空瑶赶忙偷了一个杏仁饼塞到嘴里,活似做贼,极其刺激,这杏仁饼吃到嘴里也是变得格外美味起来,浓郁的杏仁香气,比起曲奇还要清脆一些,虽然没有了那么湿润的柔软感,但却有一种马卡龙的口感,十分有趣。 司空瑶旋即装作什么事情都没有发生,一本正经地道:“那你说的那个可可布丁又是什么?” 卢特解释道:“可可风味的意式巧克力布丁,是都灵地区的名产,也是意大利风格餐厅的甜品菜单上的长驻甜点。其最大特征是材料中使用了揉碎的意式杏仁饼和法式杏仁小圆饼、,法国著名的杏仁糕点,你应该不会不知道。” 司空瑶点点头,所谓的就是马卡龙,她当然不会不知道,而都灵则是意大利第三大城市、世界四大汽车城之一、皮埃蒙特大区的首府,欧洲最大的汽车产地,还是历史悠久的古城,保存着大量的古典式建筑和巴洛克式建筑。 司空瑶又观望了一下,发现还有与提拉米苏齐名的意大利著名点心手指饼干,虽然是饼干却不含油脂,因此它的口感就像海绵蛋糕一样甘美而柔软,难怪英语会把它形象地称为“ladyfinger”,也就是贵妇人的手指了。 不过手指饼干的名字在意大利语中的意思是“萨伏依的饼干”,萨伏依家族则是意大利萨丁尼亚王国的前身。1416年创立,于1720年灭亡,所以许多意大利人都直接把手指饼干叫做“savoiardi”萨伏依。 除了直接食用之外,手指饼干还有着十分广泛的用途,比如用来制作提拉米苏等夹心蛋糕的饼底,或是当作围边装饰在其他品种的糕点上等等。 卢特笑了笑道:“看样子手指饼干就不用介绍了,提拉米苏的必备材料,我猜你们这个年纪的女孩子没有不知道的。” 司空瑶笑了笑,旋即又问道:“那这个呢?” 像是被一个圆饼干包裹起来的果冻,散发着淡淡的芝士香味。 卢特介绍道:“这个是意式香炸奶酪卷,西西里岛地区的传统糕点。” 意式香炸奶酪卷是意大利著名油酥点心,是使用面团和油酥烤制的小甜点心之一,也是西西里岛地区的传统糕点。它的名字来源于拉丁语“a”,直译的话就是“「芦苇、甘蔗和竹子的」茎”,原本是为了庆贺狂欢节,为期数星期至数月不等的基督教重要节日,通常在四旬节的首日前结束而制作的季节性点心,不过现在随时都能在意大利的街头小吃摊和糕点店里买到了。 传统的意式香炸奶酪卷外表相当朴素。它有着低温油炸而成的、洒满了细糖粉的香酥外皮,以及填满了滑腻柔软的鲜奶油和当地特产的乳清干酪,一种水分和乳糖含量较高的优质鲜奶酪的洁白内馅。新鲜炸出的意式香炸奶酪卷价格便宜,口感甜脆,从以前到现在都是意大利民众和外国游客最喜爱的意式小食之一。 如果因为它长得很朴素就小巧了它的美味,那可绝对是会后悔的,为了推广这种意大利甜点,当然也衍生出来花式的意式香炸奶酪卷。 通常会用猪油、砂糖、盐、小苏打、肉桂、蛋黄、一种用自然风干过的部分脱水葡萄酿成的马萨拉白葡萄酒,可可粉等丰富材料来制作外皮,出炉后还要把巧克力豆、坚果仁、切成小块的蜜饯水果,比如香橼、橘皮或曾是专供皇室和富人享用的高档蜜饯马拉斯奇诺樱桃等等。 司空瑶笑着道:“没想到啊,你会做的甜点还真不少。” 卢特略微有些得意地道:“这些倒是早餐的供应,如果是要做饭后甜点的话,我能做出上百种不同的花样来呢。” 司空瑶点点头,诚然她现在看到的都是脂肪含量比较低的甜点,用来提供一定量的热量保证清晨的活力就足够了,如果想要吃饱的话,还是意大利面比较实在。(未完待续) 第五百七十三章 意大利甜点 言情海 正文 第五百七十四章 千层面 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五百七十四章 千层面 不得说,在所有西餐料理之中,意大利面是最接近中国人的口味的,虽然司空瑶是个百口无忌的孩子,但是面对面食的时候始终还是会更加欣喜一些。 见到司空瑶似乎对面条很是在意,卢特又说道:“看样子你好像很钟情意大利面条啊?” 司空瑶点点头道:“是啊,毕竟口感上很接近我们中国人的面条,而且番茄又是百搭,和什么组合起来都很好吃。” 卢特沉吟片刻又道:“对面食料理有兴趣?” 面条是一种非常古老的食物,它起源于中国,有着源远流长的历史。在中国东汉年间已存记载,至今超过一千九百年。最早的实物面条是由中国科学院地质与地球物理研究所的科学家发现的,他们在2002年10月14日在黄河上游、青海省民和县喇家村进行地质考察时,在一处河漫滩沉积物地下3米处,发现了一个倒扣的碗。碗中装有黄色的面条,最长的有50厘米。研究人员通过分析该物质的成分,发现这碗面条已经有约4000年历史,使面条的历史大大提前。 传统面条当然以人手巧制,由和粉、打面、拉面或切面全用人手,不过南方及北方做面亦有所不同,各具特色。北方出名拉面,固名思义用手拉制而成,拉面要做得软滑但有韧性,绝非易事,需膂力过人,对力度控制要得宜,刚中带柔,才能做出佳品。反观南方面条,却重柔中带刚,爽而不脆。关键亦在做面时的力度,面团和好后,利用人体的弹跳力以大竹压之,面团压簿,最后切成幼条。 虽然意大利面有多种多样的形状,但实际上其本质还是用杜林斯大麦做出来的,而中华面则要丰富的多。各个地区均有其独特风味。如中国五大名面:四川担担面、两广伊府面、北方炸酱面、山西刀削面及武汉热干面。加上中外文化交流与发展,更令中华面条、面食之文化于全世界大放异彩。 南北两地之面条也有着天壤之别,南方的“面”指以面粉制成的面条。以蛋面为主,用的并非鸡蛋而是鸭蛋黄,面身幼、面质爽口弹牙。其中生面、干面皆有之。广受欢迎的有细条干面及虾子面;北方的“面”则指以小麦磨成的粉,面条多不用蛋。用之以碱水,加入碱水能令面条变得容易消化。故面条成为北方人主要食粮之故。跟南方的相比,北方面条面较粗,面质软滑柔韧。如果在北方如果说“要面”,老板只会给予面粉;而在南方。卖的则会是巳加工好的面条。 司空瑶点点头,面作为主食之一,不得不说是一门很深的学问。 卢特笑道:“那我带你去看另一种面食吧。在整个研究所里头,只有五楼那群家伙吃得上呢。” 司空瑶想了一下。昨天评议员倒是介绍过,五楼是研究所的核心层,主要是负责统筹整间研究所的工作。 其实意大利人除了披萨之外,也很喜爱面食,而且往往放在第一道菜。做法吃法甚多,制作面条有独到之处,各种形状、颜色、味道的面条至少有上百种,如字母形、贝壳形、实心面条、通心面条,菜汁面条等,还有意式馄饨、意式饺子等。吃意式西餐主要用刀叉,因此,意大利在餐桌上的习惯是吃要尽可能闭嘴,吃喝尽量不发出声音,吃面条要用叉子卷好送入口中,不可吸入发出声音。餐间谈话也宜等嘴中无食物再交谈。否则被认为没教养。每一道菜吃完后,只要把刀叉并排放在盘内,就表示已吃完,有剩的话服务员也会撤了。餐桌上不要起身跨越几个人去夹取较远的餐点或拿调味品,需要,应请邻座代劳,将远处的餐点盘或调味品拿到面前,再取食物放入个人碗盘中。 但是意大利菜不喜对食材本身进行过多的加工,和日本料理有点类似的是意大利菜肴最为注重原料的本质、本色,成品力求保持原汁原味。在烹煮过程中非常喜欢用蒜、葱、西红柿酱、干酪,讲究制作沙司。烹调方法以炒、煎、烤、红烩、红焖等居多。通常将主要材料或裹或腌,或煎或烤,再与配料一起烹煮,从而使菜肴的口味异常出色,缔造出层次分明的多重口感。因此指望意大利面条本身有什么丰富的层次变化那是不可能的事情,不过口味和食材的搭配则是千变万化。 不过在意大利,能够和意粉齐名的另外一种面食,则称之为宽面。 意大利宽面在制作的时候只加入少量的冷水,主要是用鸡蛋,因此在揉面的时候会感觉非常的硬、难揉,但是意大利宽面熬制的时间越长、味道就越浓越香,能够交融各种食材的味道。 蕃茄用热水氽烫后去皮,切小块;起一油锅炒香碎洋葱、碎大蒜、九层塔末,再加入蕃茄丁,用小火熬煮30分钟,做成蕃茄酱汁备用。 红萝卜去皮切碎、洋葱切丝、西芹切碎,起油锅炒香备用。取锅倒入适量的橄榄油,放入牛肉末拌炒约3分钟,倒入作法2的蔬菜炒一下,再加入3大匙作法1的蕃茄酱及红酒和适量的水,用小火熬煮1小时。 另取一深锅,放入奶油热锅溶化后,加入面粉、盐、豆蔻粉拌炒至化开后,再倒入用微波加热至八分热的鲜奶,一起搅拌至呈糊状,作成白奶油酱备用。 煮水至滚沸,加1匙盐,将面皮放入煮至八分熟后捞起,拌点橄榄油备用。取一烤盘刷上一层薄薄的奶油后,依序放上一层面皮、一层作法3的肉酱、一层作法1的蕃茄酱、一层作法4的白奶油酱及洒上少许起司丝,重复前述作法共5次,再放入上火200c、下火220c的烤箱中烤约20—25分钟,表面呈金黄色即可制成贵族级别的美食,意大利千层面。 意大利千层面是美食王国意大利的一种菜品,属于意式宽面,采用的佐料主要是西红柿或者番茄酱。 千层面,带给人的感觉就是生活之上的一种享受,尽管每层都是铺进了一样的馅料,可是吃每层的感觉却都不一样。有关意大利千层面最早的文字记载,可以追溯到十四世纪,在一册那不勒斯的手抄本《烹饪之书》中记载着这道菜肴最初的烹调方式,将宽面条煮熟与各种香料及磨碎的奶酪一起层层叠放,然后进行烧制。 做好后的意大利千层面倒是有点像是盛放在方碗里头的芝士土豆泥,烹制意大利菜,总是少不了橄榄油、黑橄榄、干白酪、香料、西红柿与marsala酒。这六种食材是意大利菜肴调理上的灵魂,也代表了意大利当地所盛产与充分利用的食用原料,因此意大利菜肴能无出其右地被称为“地道与传统”。最常用的蔬菜有西红柿、白菜、胡萝卜、龙须菜、莴苣、土豆等。 不过如果误将千层面错看成为土豆泥的话,那可就要措施一道顶级没味了,意大利人对面条的着迷程度,一点也不比英国人对土豆的执念差。 实际意粉虽然简单,但是意大利人善做面、饭类制品,几乎每餐必做,而且品种多样,风味各异。 具有不同形状和颜色的意大利面,斜状的是为了让酱汁进入面管中,而有条纹状的粉令酱汁留在面条表层上,颜色则代表了面条加添不同的营养素。红色面是在制面的过程中,在面中混入红甜椒或甜椒根,黄色面是混入番红花蕊或南瓜,绿色面是混入菠菜,黑色面堪称最具视觉冲击力,用的是墨鱼的墨汁,所有颜色皆来自自然食材,而不是色素。面条口味则以三种基本酱汁为主导,分别是以西红柿为底的酱汁,以鲜奶油为底的酱汁和以橄榄油为底的酱汁。这些酱汁还能搭配上海鲜、牛肉、蔬菜,或单纯配上香料,就会变化成各种不同的口味。 说开了去,著名的匹萨饼其实也是一种面食。此外,意大利薄饼里也大有文章可做,甚至说别有用途,披萨可以算是最为人们熟悉的一种意大利薄饼了。 不过意卢特也告诉司空瑶,在意大利,正宗的意式薄饼是薄而脆的,只铺上茄酱、芝士、橄榄或香草,吃的时候还要用上刀叉,切成适合大小或卷起来吃。无论坐在哪家意大利餐厅,在等上菜的空档,餐厅还会附上几片冷面包和一种叫grissini的硬饼干。这种细细长长的硬饼干很香,颇耐咀嚼,而冷面包多半是用来沾第一道或第二道菜吃完所剩的酱汁。因为主莱的好吃与否,往往取决在酱汁的美味如何。 听完了卢特的介绍之后,司空瑶也是感慨不已,其实意大利的料理文化,远远比她想象中的还有有趣,绝对不仅仅只是披萨和意大利面条,作为西餐始祖的意菜,果真是别有一番风味所在。(未完待续) 第五百七十四章 千层面 言情海 正文 第五百七十五章 马里即拉酱 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五百七十五章 马里即拉酱 在意大利,正宗的意式薄饼是薄而脆的,只铺上茄酱、芝士、橄榄或香草,吃的时候还要用上刀叉,切成适合大小或卷起来吃。无论坐在哪家意大利餐厅,在等上菜的空档,餐厅还会附上几片冷面包和一种叫grissini的硬饼干。这种细细长长的硬饼干很香,颇耐咀嚼,而冷面包多半是用来沾第一道或第二道菜吃完所剩的酱汁。因为主莱的好吃与否,往往取决在酱汁的美味如何。 听完了卢特的介绍之后,司空瑶也是感慨不已,其实意大利的料理文化,远远比她想象中的还有有趣,绝对不仅仅只是披萨和意大利面条,作为西餐始祖的意菜,果真是别有一番风味所在。 司空瑶笑着道:“这个和芝士土豆泥超像的,就是不知道味道怎么样,有机会的话真想试一下。” 卢特耸耸肩道:“这东西才研究所里头只有五楼那群家伙能吃,当然了,负责烹饪的料理师偶尔也会偷吃一点,不过就连我也是没有机会,我倒是知道叹息桥附近有一家不错的餐厅出售千层面,如果你感兴趣的话,可以去那里试一下。” 司空瑶点点头道:“嗯,我记住了。” 司空瑶提到的芝士土豆泥倒是勾起了卢特的兴趣,在意大利,奶酪一样也是非常出色的食材之一,这种发酵的牛奶制品在很多国家都非常风靡,在意大利菜里头也经常会见到他的影子,虽然番茄肉沫意大利面是无冕之王,但是烟熏鸭胸肉芝士意大利面,一样也是脍炙人口的美味。 卢特笑道:“不如到八楼去看看吧。那里是负责生产奶酪的地方,我想身为甜点师的你,应该会有兴趣的,比起面条的话,甜点的食材不是更有趣么?” 奶酪本身虽然就是加工过的牛奶制品,但是在甜点料理的范畴里,它还是属于食材的一种。在很多甜点里头都会见到它的影子。是非常不错的一种食材,质量也有高有低。 司空瑶迟疑了片刻道:“这样好吗?不会打扰到你的工作么?” 卢特笑了笑道:“没关系,研究所里头并没有非常严格的条理规定我们每一天的工作任务。不过这里的人可不会偷懒,因为都是来自世界各地的料理师,本土居多,但是任何一个人都是抱有上进心的。即使没有条条框框的拘束,我们也都会努力工作的。毕竟我们的工作也就是不停地料理和钻研而已啊。做着一个料理师的本职工作,提升厨艺的同时还有钱拿,何乐而不为?” 被卢特这么一说,司空瑶四下环顾一圈。倒是发现大部分人的脸色都洋溢着真诚的笑意,那是出于对料理的热爱,这让司空瑶很是向往。 偶有发现一两个脸色为难的人。也只是因为被料理的问题所牵绊,整个研究所洋溢着一种积极向上的朝气。管理的方式有很多,不得不说国际美食研究协会的做法也很高明。 如果非要限定这些料理师们有什么工作任务的话,他们反而会失去了将料理当做是乐趣的那种心情,变成应付式的料理,失去那种进取的纯粹。 司空瑶点点头道:“那好吧,只要不影响道你的工作,随你安排,反正我也没事干。” 卢特笑道:“行,那跟我来吧,反正我手头上的研究也都完成了,正愁着没事干呢。” 卢特带着司空瑶千万八楼,路上司空瑶好奇地问道:“卢特,你先前说你的手头上的研究完成了,是什么研究?” “关于马里即拉酱里头橄榄油的用量问题,还有各种食材对应加工的时间。”卢特如此回应到,而脸色上出现了一种如释重负的表情,显然这个研究之前把他折腾得够呛。 司空瑶不解道:“马里即拉酱是什么东西?” 卢特解释道:“是一种意大利面酱汁,为了研究这个可是我把折腾的死去活来,足足花了一个多月的时间才找出最佳的橄榄油用量,精确到毫克。” 马里即拉酱在意大利面里头也是非常之受欢迎的一种酱汁,有点类似是蒜蓉酱的感觉,但是味道要甜腻一些。 原料是罐装的水煮蕃茄8个,辣椒2个,大蒜5片,橄榄油100毫升,盐适量。 将水煮蕃茄放在沥网上,小心将汁液沥出,用手一个个拨开取出籽,拿掉沥网,将果肉放在盘里捏碎,将大蒜切细碎,清除辣椒中的籽,用橄榄油将锅子加热,放入大蒜和辣椒下去炒。 当大蒜呈黄褐色、辣椒微黑后,将蕃茄加入并撒上盐,慢慢地煮上15分钟,放入密封容器中冷藏可保持一星期左右,意大利的餐厅里头都会提前预备好这种酱料。 卢特回想起做这个研究时受的这么,有一种痛不欲生的感觉,每一天都要剥大蒜和剥辣椒子,双手上的味道几乎都洗不掉了,有一次他不小心揉了下眼睛,刺激的他差点就瞎了。 研究所的八楼是负责研究奶酪的地方,奶酪分为新鲜奶酪和发酵奶酪两种,发酵的时间往往在半年到两年不等,因此这里头做的研究跨度是非常之大的,有很多项目都是经过很多人接手的。 熟奶酪的做法与生奶酪的做法略有不同。制做熟奶酪时,先把熬制奶皮剩下的鲜奶,或经过提取奶油后的鲜奶,放置几天,使其发酵。当酸奶凝结成软块后,再用纱布把多余的水份过滤掉,放入锅内慢煮,并边煮边搅,待呈糊状时,将其舀进纱布里,挤压除去水份,然后,把奶渣放进模具或木盘中,或挤压成形,或用刀划成不同形状。奶酪做成后,要放置在太阳下,或者通风处,使其变硬成干。 卢特解释道:“奶酪也不全是放了很长时间的黄色状,新鲜的奶酪不经过成熟加工处理,直接将牛乳凝固后,去除部分水分而成。质感柔软湿润,散发出清新的奶香与淡淡的酸味,十分爽口。但储存期很短,要尽快食用。” 司空瑶点点头,这点常识她还是有的,毕竟身为一名甜点师,这些都是基础的知识。 研究所八楼的奶酪品种很多,司空瑶倒是认识其中几种,有表皮覆盖着白色的真菌绒毛,食用时可以保持表皮的霉、菌,也可以根据口味去除,质地十分柔软,奶香浓郁的白霉奶酪,这种奶酪一般都是直接食用,不会用来烹饪料理。 蓝纹奶酪则是在青霉素的作用下形成大理石花纹般的蓝绿色纹路,味道比起白霉奶酪来显得辛香浓烈,很刺激,在鸡尾酒里头偶尔都会用得到。 水洗软质奶酪则要轻柔的多,它的成熟期需要以盐水或当地特产酒频繁擦洗,表皮呈橙红色,内部柔软,口感醇厚,香气浓郁,颜色也很讨人喜,像是橙色的琥珀。 硬质未熟奶酪则是制造过程中强力加压并去除部分水分。口感温和顺口,容易被一般人接受。由于它的质地易于溶解,而且没有完全成熟,因此常被大量用于菜肴烹调上。 相对于的则是硬质成熟奶酪,制作时需要挤压和煮,质地坚硬,香气甘美,耐人寻味。可以长时间运送与保存。 最经典的山羊奶酪的制法与新鲜奶酪制法相同,可新鲜食用,或去水后食用。体积小巧,形状多样,味道略酸。 融化奶酪则是一种过挤压的奶酪团,经融化后加入牛奶、奶油或黄油后制成。不同产品可以添加不同成分,如香草、坚果等,味道不浓烈,可以长期保存,淡淡的水果芳香十分诱人。 最有好感的则是一种未成熟全脂奶酪,叫做奶油奶酪,经加工后,其脂肪含量可超过50%,质地细腻口味柔和。 各种叫得上名号和没有见过的奶酪层出不穷,司空瑶一下子看得着了迷,每一种奶酪都有不同的风味,酸咸甜辛各不相同,用途也是大相庭径,耗费一整层的空间来单独研究奶酪,绝对不是白费力气的。因为奶酪是牛奶经浓缩,发酵而成的奶制品,它基本上排除了牛奶中大量的水分,保留了其中营养价值极高的精华部分,被誉为乳品中的’黄金“。每公斤奶酪制品浓缩10公斤牛奶的蛋白质、钙和磷等人体所需的超牌营养素,独特的发酵工艺,使其营养的吸收率达到了96%—98%。 但是奶酪吃多了也不容易消化,不适合肠胃不好的人,因为中所含的油脂成分偏高,虽然市面上也有低脂的,但其浓缩了高浓度,对于老年的消化系统不利。而八楼的工作,就是研制出适合老年人和肠胃不好的人食用的奶酪,让所有人都能够享受到这种美味。 司空瑶环顾一周,发现有一处位置最为显眼,在她左侧的不远处,摆放着几十个类似木制的锣鼓状的容器,上面绘制的精细而又古老的纹路,足以看得出来隐藏其中的,必定是非常高级的奶酪!(未完待续) 第五百七十五章 马里即拉酱 言情海 正文 第五百七十六章 帕达诺奶酪 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五百七十六章 帕达诺奶酪 司空瑶环顾一周,发现有一处位置的奶酪最为显眼,在她左侧的不远处,正摆放着几十个类似木制的锣鼓状的容器,上面绘制的精细而又古老的纹路,足以看得出来隐藏其中的,必定是非常高级的奶酪! 奶酪发酵的容器决定了它的等级,越高级的木材制成的发酵容器,对奶酪发酵时的风味增添越是强烈,从这个绘制着精致纹路的木桶来看,司空瑶能知道这里头盛放的一定是非常高级的奶酪,而且这木桶看起来也有一定的历史感,想必是一直沿用下来的极品。 司空瑶一下子就被这里的风景吸引住了,一个个木桶堆砌起来,如同是摆放着神秘仪式的图腾,她一眼看向了卢特。 卢特当下就明白了司空瑶的意思,于是解释道:“这是帕达诺奶酪,意大利最高级的奶酪。” 帕达诺奶酪,全名是哥瑞纳帕达诺奶酪,乃是意大利北部帕达那平原特产。该奶酪的起源于公元1000年该地区的本笃会僧侣们保存剩余牛奶的过程。得益于该地区优质丰富的牛奶源,所产的硬奶酪在成熟后能够保留牛奶的主要营养成分,并可产生独一无二的味道,既温和又带有香味。由于这种奶酪具有颗粒状的纹理,因此人们就自然而然地称之为“grana”奶酪。在意大利有良好的声誉,在文艺复兴时期,该产品成为由王公贵族举办的宴会上的一种奖品,受到高度推崇,曾获得了中国地理标志产品认证。 卢特笑着道:“知道吗?其实帕达那平原是我的故乡,这种帕达那奶酪,算是我们那儿的特产了。” 帕达那平原。是意大利和南部欧洲最大的平原。在阿尔卑斯山脉和亚平宁山脉之间绵延约50000平方公里。这里是受海洋气候影响较弱的地区,冬季气候十分严寒,夏季则十分炎热,湿度也很高[。 拥有特别适宜出产优质草料的土壤的帕达那平原,其低部平原的农业主要牧草、水稻、玉米、大豆和水果,分布有大片的苜蓿和三叶草,提供了丰富优质的饲料。形成了蓬勃发展的农场。牛奶和猪的生产在这些领域中具有很高的产量。是重要的牛奶、肉类、蔬菜和水果的生产区,为奶酪的发酵奠定了基础。 “帕达那平原”生产哥瑞纳帕达诺奶酪已有大约1000年的历史,通过采用传统工艺技术和奶酪制作专门技师的代代传承。使得其固有特色一直保持不变。随其逐渐风靡,奶酪的名称除了“哥瑞纳”外,还加上了帕达那平原范围内不同的地名为形容词,随着时间推移。这些不同的地名形容词被统一的地理标志“帕达诺”所代替。 卢特为司空瑶介绍道:“帕达诺奶酪起源于公元1000年的一个有趣的传说以及僧侣们的聪明才智。基亚拉瓦莱修道院的西多会僧侣们通过对土地进行改造,使畜牧业得到了发展。由此很快生产出了大量的牛奶,其产量远远超出了居民的需求。” “因此,僧侣们设计了哥瑞纳帕达诺奶酪的“配方”,这是一种能够巧妙保存剩余牛奶的方法。”卢特沉浸在帕达那奶酪的香味之中。轻轻闭上双眼享受道:“应运而生的硬奶酪在成熟后能够保留牛奶的主要营养成分,并可产生独一无二的味道,既温和又带有香味。由于这种奶酪具有颗粒状的纹理。因此人们就自然而然地称之为“grana”奶酪。 随着时间的推移,哥瑞纳帕达诺奶酪取得了良好的声誉。并且在文艺复兴时期,该产品很快便成为了由王公贵族举办的宴会上的一种奖品,受到高度推崇;同时,在可怕的饥荒时期,它还成为农村地区居民的主要营养来源。人们归纳出了这种奶酪的两种灵魂:它既是贵族佳肴配方中的主要成分,也是传统日常烹饪中的基本成分。” 卢特又为司空瑶介绍道:“久而久之,将牛奶转化为“grana”的做法变得越来越普遍,同时也成为了农业经济的支柱之一。千百年来,哥瑞纳帕达诺奶酪的传统生产方法一直得以传承,丝毫未变,从而确保如今的产品依然能够呈现出其味道、气味、质地以及外观方面的特点,使其闻名全球。” 司空瑶耸耸肩,关于奶酪的生产方法她可是一点儿也不了解,这种食材虽然并不陌生,但也并不熟知,卢特见司空瑶一脸的茫然,于是说道:“跟我到那边去,我带你看看奶酪是怎么生产的。” 随着卢特的带领,来到生产奶酪的板块之后,司空瑶看到料理师们正把通过自然膏化进行局部脱脂的牛奶将被置于传统的双底铜制大锅中,这种大锅应有足够的能力盛放两个体积最大的奶酪轮。天然乳浆将被添加到牛奶中。 卢特同时介绍道:“酵母和面包使用的不同,奶酪的酵母是由一种天然乳酸菌组成,这种乳酸菌是在之前的奶酪制作过程中产生的乳浆中演化形成的。将接种过此种酵母的牛奶加热到31c-33c,并添加小牛的胃内膜帮助凝结。然后将凝乳打碎,加热到53c到56c度之间并进行搅拌。加热后,凝乳的颗粒将沉到大锅的底部并结合在一起,将其保留在乳浆中蒸煮30-70分钟,且蒸煮温度不得高于加热过程结束时的温度。” 司空瑶见那么料理师拨动着足足有二十厘米粗的搅拌棍,不禁感慨其臂力惊人,相比于制作的过程,司空瑶似乎对帕达那奶酪的容器更有兴趣,毕竟发酵奶酪是一个漫长的过程,她并不对此抱有强烈的兴趣。 司空瑶询问道:“盛放奶酪的容器都是这种圆柱形的木桶吗?” 卢特点点头道:“奶酪在制作完成两天后,将于模具中形成圆柱形,称之为奶酪轮,然后被浸泡在盐和水的溶液中进行盐析。这一过程的持续时间不等,一般为16至25天,主要取决于盐溶液的类型、奶酪轮的尺寸和所需的盐析水平。不过也有的地方不会采用这种圆柱形的磨具,像三角形或者方形的都有,当然了,圆形还是主流,有点像是蛋糕。” 司空瑶点点头,旋即参观下一个木块,几名料理师正将奶酪轮从盐水中一经取出,便被输送到“加温室”或加热区域放置几小时使其风干,最后,再将其转移到成熟仓库进行堆放。 成熟过程应当在良好的隔热条件下进行,同时应配备用于控制所需温度、湿度和通风的现代化系统。 司空瑶又发现有一个仪器上显示着几个数字,卢特解释道:“在漫长的成熟过程中,哥瑞纳帕达诺奶酪将经历一系列的物理、化学和微生物变化,其将主要通过感官特点反映出来。在这段时间内,应每隔十五天左右对奶酪轮进行一次检查、清洁和翻转。这些一度完全由手动操作的工作已经都由刷子清除机和自动转向设备来完成了。” 司空瑶点点头,国际美食研究协会不愧是世界上最顶尖的料理师组织,使用的仪器都非常先进,完全使用科学的管理手段来生产料理。 紧接着司空瑶又看到几个料理师正在对奶酪轮进行开孔,卢特解释道:“在适当的时候,应使用传统的检测工具,用一个小锤子或者小针管奶酪轮进行检查,如需要更加明确的检查,则应切割奶酪轮,不过因为有仪器监控,很少需要切割开来。” 小锤子这种通体重量均衡适宜的小型钢制器具是对奶酪轮开孔时必不可少的工具。该程序仅可由少数专业测试人员进行,以查看奶酪中是否存在不合格的裂缝和空隙,或显示由异常发酵导致的裂缝或缺陷。 将长螺丝针插入奶酪轮,以便检查奶酪的香气和口味,这些简单而古老的检查方法不会以任何方式损害到产品本身,古老的智慧有时候是科技所无法取缔的。 不过专业测试人员希望完全保证奶酪的质量的话,还是可以借助一根小探针选取一块直径约1厘米、长7-8厘米的奶酪样本。核心样品检查将用于显示奶酪的颜色、香气和弹性,或者不规则的孔眼或裂缝等缺陷。 但卢特提起帕达诺奶酪的时候,总有一种无法掩饰的自豪之感,对于这种发源于故乡的美食,他充满了纯粹的敬意。 司空瑶参悟了帕达诺奶酪生产的全过程之后,突然间心里头冒出一个想法,卢特似乎什么都知道,又在国际美食研究协会工作,那么他的实力应该是一流水准的了,如果能够和他比试一场,就能够看出自己和国际美食研究协会的差距究竟是怎么样的了。 司空瑶顿时燃起灼热的战意,看向卢特的颜色变得狂热起来,欣然笑道:“卢特,你有空吗?不如我们比一场如何?甜点料理。”(未完待续) 第五百七十六章 帕达诺奶酪 言情海 正文 第五百七十七章 提拉米苏 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五百七十七章 提拉米苏 司空瑶参悟了帕达诺奶酪生产的全过程之后,突然间心里头冒出一个想法,卢特似乎什么都知道,又在国际美食研究协会工作,那么他的实力应该是一流水准的了,如果能够和他比试一场,就能够看出自己和国际美食研究协会的差距究竟是怎么样的了。 司空瑶顿时燃起灼热的战意,看向卢特的颜色变得狂热起来,欣然笑道:“卢特,你有空吗?不如我们比一场如何?甜点料理。” 卢特微微一愣,倒是没有想到司空瑶竟然会提出这种要求来,卢特想了一下,自己倒也是很久没有和别人进行过料理对决了,加入国际美食研究协会之后,就一直在进行工作研究,很少有什么机会和别人进行料理对决。 被司空瑶这么一说,卢特倒也是燃起了斗志了,欣然笑道:“可以,反正我也很久没有和别人进行过料理对决了,就玩一玩吧。” 司空瑶笑道:“太好了!” 卢特想了一下道:“不过没有公证人。” 司空瑶轻轻摇头道:“没关系,不算是正式的对决,就是切磋一下而已,我只是想看看我和一流料理师的差距有多远。” 卢特谦逊道:“我哪里是什么一流的料理师,还差得远呢。” 司空瑶笑道:“你太谦虚了,能在这里工作的人,哪一个不是一流水准的?” 卢特耸耸肩道:“你想要比什么?” 司空瑶沉吟了片刻道:“既然是在意大利,当然就比最著名的意大利甜点,提拉米苏。” 卢特沉吟了片刻,道:“提拉米苏么?真是个不错的选择。” 提拉米苏作为意大利甜点的代表,外貌绚丽、姿态娇媚。是风靡各大咖啡厅、烘焙门市及西餐厅的时髦甜点。这一甜点自20世纪80年代中期走.红。现今,世界各地的各色高档餐馆都可能供应此甜点,而不为意式餐馆所专供。它的配方中具创.新意义的是咖啡风味的起士奶蛋液,这一新口味亦为蛋糕、布丁等其它形式的冷热甜点所吸收。 它以香醇浓沉的口感,将特浓意大利咖啡的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽,揉合在一起。只用了不到十种材料,把“甜”以及甜所能唤起的种种错综复杂的体验。交糅着。一层层演绎到极致。 在法国巴黎,mcake改进了提拉米苏的制作工艺,使提拉米苏得到了延伸。制作出了一款叫做咖之交响的蛋糕,在提拉米苏中mcake的沙布蕾芭菲和咖之交响最为有名。 tiramisu在意大利原文里,“tira”是“提、拉”的意思,“mi”是“我”。“su”是“往上”,合起来就是“拉我起来”的意思;也有另一种解释是“带我走”和“记住我”和“要回来”。 细究其历史渊源。可以追溯到17世纪的一种叫做zuppadelduca或称作zuppainglese的意大利西北方甜品,但真正的提拉米苏则一直要到二十世纪60年代才在意大利威尼斯的西北方一带开始出现。当地人采用se(马斯卡彭芝士)作为主要材料,再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他元素。配方很简单。却将芝士、咖啡与酒香三种西方食品的独特风味,揉合于一身,毫不留情地抢去了芝士蛋糕的风头。甜与苦就像天使与魔鬼。和谐而又冲.突地结.合起来。 关于提拉米苏的由来,流传过许许多多不同的故事。比较温馨的说法是一个意大利士兵即将开赴战场,可是家里已经什么也没有了,爱他的妻子为了给他准备干粮,把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里,意为带我走,那个糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家,想起家中的爱人。 第二个版本则更有童话的味道,一个叫fvan的男生爱上了一个叫jane的女生。男生坚信名称与d相似之处的“提拉米苏”蛋糕会为他带来好运。于是他用了许多个日夜,自己照着提拉米苏的制作方法,做出了一个非常精致的蛋糕,并将这个蛋糕命名为“提拉米苏的爱”。之后女孩吃到了这个蛋糕,感受到了浓.浓的爱意。后嫁给了男孩。之后这个故事便在乡镇上广为.流.传。提拉米苏蛋糕便成了爱与情的代名词。直至今日。当提拉米苏那香甜的口感回味在女孩口中时,相信心里也会是无比甜蜜的。 一直以来提拉米苏是代表爱情的,一位毕业于法国蓝带学院的大师说过:意大利语“提拉米苏”,是带我回家的意思。它在意大利是每一位妈妈的拿手糕点。并不是表达爱情,而是让子女回家! 妈妈做好了提拉米苏,在等儿女回家吃饭…… 实际上流传的版本并不一样,在意大利,传统的提拉米苏是软质的,不成形的装在盆里,用勺子挖到自己盘子里吃。马斯卡彭奶酪、酒、可可粉、咖啡就决定了它的柔软湿润。 至于其他起源的版本则比较有趣,一说是起源于意大利西部塔斯康尼省的席耶纳,19世纪的梅狄契公爵造访席耶纳,迷上当地一种糊状甜点,居民就为这种甜点取名为“公爵的甜羹”,以此纪念。随后,意大利公爵又把甜点引进北部佛罗伦斯,顿时成为驻在当地的英国知识分子最爱,又改称为“英国佬的甜羹”,并带回英国,与意大利同步流行。席耶纳的甜点也传进意大利东北部大城崔维索和威尼斯。而今,这两座城市就以河渠、壁画和提拉米苏最出名,但“公爵的甜羹”如何演变成tiramisu,则出现解释上的断层。 提拉米苏的起源一直存在争议,比较可靠的起源则是源自另一种分层甜点——rriamr的于1982年首次提及这种甜点后,提拉米苏在iist1983年的食谱中再次提到。其他关于这种蛋糕的起源都始于西耶那的城市。一些糖果制造商说为纪念科西莫三世?德?梅第奇访问城市而发明了这种食品。还有一种说法,是据华盛顿邮报报道声明他以前在特雷维索担任厨师长时于1969年12月24日在reviso创造了提拉米苏。 不过抛开其复杂的起源而言,出自名门的提拉米苏吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化,味道并不是一味的甜,因为有了可可粉,所以略微有一点苦涩,这正好与卡布奇诺相配。 提拉米苏揉合了奶酪,咖啡与红酒的味道,入口即化。主要原料有咖啡,酒,奶酪,奶油。一层渗透了咖啡与葡萄酒,适量的手指饼干 ;一层混合了软芝士奶酪,鸡蛋,鲜奶油,红酒,和白糖的芝士奶油;两类材料一层一层地叠加上去,最上面再撒一层薄薄的可可粉。 大多餐厅都用玻璃器皿来盛载,纯粹的奶油黄上洒满无糖可可粉的金棕色,深深舀起一勺,又多了巧克力的深褐色。没有香蕉船般缤纷艳丽,也不像芝士蛋糕般独色单调,提拉米苏整体色彩和谐,变化有致。轻轻舀起一勺放入嘴里,凉但不冰冷,口腔中顿感清爽。 身为意大利人的卢特,除了对奶酪具有自豪感之外,对于提拉米苏更是毫不陌生,见到司空瑶敢于和自己提出这样的对决要求的时候,也是有些意外,身为一个意大利人,如果输给别的国家的甜点师做的提拉米苏,那就真的是太丢人了。 不过对于卢特来说,是完全不会发生这种事情。 卢特笑道:“要不换个题目吧,这对你来说不公平。” 提拉米苏虽然是司空瑶提出来的,但是卢特总觉得有些不妥。 司空瑶耸耸肩,其实她也没有考虑那么多,对垒一流水准的甜点师,本来就没有什么胜算,只是不想输得太惨,这才挑了自己最擅长得一款甜点,尽管她也知道以提拉米苏来和卢特对决根本就没有胜算,不过那也没有什么关系,因为她本来就是抱着学习的心态而来的。 司空瑶的目光变得坚决起来,有一股执拗之意透露着些许坚强,卢特见到司空瑶那坚决的目光之时也是有些触动,他很少见到能有这种眼神的人,无一不是声名显赫的料理大师,司空瑶的眼神里头具有一种独特的魅力,让卢特相信她能够在料理的道路之上越走越远。 一个敢于挑战强者的人是勇敢的,一颗勇敢的心会赋予他们前进的力量直到通往成功,卢特对此深信不疑,于是看着神色坚决的司空瑶点点头,默许了这个并不公平的料理对决题目,关于提拉米苏,卢特知道的可比司空瑶要多得多。 见到卢特点头,司空瑶也是笑着道:“没关系的,就比提拉米苏,比这个的话我还不至于输得太惨,也好让我看看我的全力和一流水准究竟差多远。”(未完待续) 第五百七十七章 提拉米苏 言情海 正文 第五百七十八章 马斯卡彭奶酪 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五百七十八章 马斯卡彭奶酪 司空瑶的目光变得坚决起来,有一股执拗之意透露着些许坚强,卢特见到司空瑶那坚决的目光之时也是有些触动,他很少见到能有这种眼神的人,无一不是声名显赫的料理大师,司空瑶的眼神里头具有一种独特的魅力,让卢特相信她能够在料理的道路之上越走越远。 一个敢于挑战强者的人是勇敢的,一颗勇敢的心会赋予他们前进的力量直到通往成功,卢特对此深信不疑,于是看着神色坚决的司空瑶点点头,默许了这个并不公平的料理对决题目,关于提拉米苏,卢特知道的可比司空瑶要多得多。 见到卢特点头,司空瑶也是笑着道:“没关系的,就比提拉米苏,比这个的话我还不至于输得太惨,也好让我看看我的全力和一流水准究竟差多远。” 提拉米苏,现在是无人不知无人不晓了。而在十数年前,它在中国还属于只有极少数高级西餐厅才能供应的昂贵西点,只有少数人能够品尝到。万幸,提拉米苏的制作其实很简单,只要备齐了制作它所需要的原料,就能轻易复制它的美味。万幸,提拉米苏最重要的一道原料——se,在很多城市都已经能够买到。 于是,这道曾经高贵的甜品终于可以放下身段,来到普通的烘焙爱好者手里,司空瑶第一次接触到这款甜点,还是在三年前的时候,它独特而又极具魅力的口感一下子征服了她的味蕾。 提拉米苏的配方非常的多,只要原料准备齐全,做出来的口感都不会差。为了做出蛋糕形状可以切块的提拉米苏。很多配方里加入了吉利丁片,但是司空瑶知道,这并不是正确的做法,真正的提拉米苏其实是有点像是雪糕球的样子,最传统的提拉米苏是不加吉利丁片的,质地很软,因此多用玻璃容器来盛。用勺子挖着吃。 不过发展迄今。那种口感的提拉米苏已经被摒弃了,取而代之的则是由多种分层的蛋糕。 司空瑶知道,卢特是一流水准的甜点师。他做出来的提拉米苏,绝对是餐厅级别的,甚至在那之上。 而司空瑶也知道,要保证自己做的提拉米苏拥有和昂贵西餐厅里一样的顶级品质。必不可少的就是se——马斯卡彭奶酪。 马斯卡彭奶酪是意大利一种将新鲜牛奶发酵凝结,继而取出部分水分后所形成的“新鲜奶酪”。其固形物种乳酪脂肪成分80%。软硬程度介于鲜奶油与奶油乳酪se之间。带有轻微的甜味及浓郁的口感。 严格意义上来说,马斯卡彭奶酪不能算是奶酪,因为它既非菌种发酵,也不是由凝乳霉制得的。其本身制作非常方便。是用轻质奶油加入酒石酸后转为浓稠而制成。所以,马斯卡彭奶酪应该归类为凝结奶油,而非奶酪。就是因为它并非传统奶酪,以至于保质期短。难以保存,所以市售的价格一直很高昂。很多人都用奶油奶酪+柠檬汁来代替马斯卡彭,但毕竟两者本质不同,因为制成的成品口感会差别很大。 此外,传统的提拉米苏,还需要用到手指饼干、咖啡酒。有一种说法是这三种原料必不可少,不过如果用海绵蛋糕代替手指饼干,用朗姆酒加浓咖啡代替咖啡酒,对提拉米苏口感的影响并不算大。唯独如果少了马斯卡彭奶酪,提拉米苏就会失去它最独特的魅力。 不过马斯卡彭奶酪在国内出现的频率并不高,而且这种特产于意大利的奶酪也令许多热爱甜点的爱好者有些头疼,经过不懈的努力和研究之后,甜点师门发现马斯卡彭奶酪也可以用se代替,很多西点店和咖啡厅,为了节约成本,也会用se代替马斯卡彭奶酪,这也是我们现在吃到的大多数提拉米苏口味已经不再正宗的原因之一。 不过不可否认,作为马斯卡彭奶酪的替代品,奶油奶酪的引入,确实开辟了一个全新的提拉米苏市场。 奶油奶酪,英文名为se,是一种未成熟的全脂奶酪,色泽洁白,质地细腻,口感微酸,非常适合用来制作奶酪蛋糕。一般来说,奶油奶酪做出来的甜点的面层比其他奶酪用料的面层稍微硬一点,依据所用干酪和具体做法的不同,提拉米苏的外观和口味可以有很多变化。 提拉米苏有数不清的变化方式。有的厨师会使用其他的制作材料,例如使用潘娜托尼代替手指饼干。奶酪浆有不同的原材料,有的使用整个生鸡蛋,有的是根本不放鸡蛋。烈酒有时还会使用马德拉酒,白兰地,波尔图葡萄酒,黑朗姆酒和科尼亚克酒。 有的提拉米苏质地很密,有的比较蓬松,有的利用明胶片制作而成,有的则利用蛋黄或是蛋白稍经处理后制成等等,总之这种甜点做法百变,风味百变,颜色也更加亮丽诱人,考究其正宗与否并没有多大的意义。 司空瑶知道,卢特身为意大利人,在制作提拉米苏的时候必然会使用马斯卡彭奶酪,如果自己也选择一样的奶酪,未必能够做的比卢特好,因此司空瑶一路上也做了打算,用奶油奶酪来制作提拉米苏的话,或许会比较好一些,至少不至于和卢特进行正面交锋,以她目前的实力而言,毫无胜算。 卢特见到司空瑶一副势不可挡的模样,也是十分欣慰,料理界最需要的就是富有热情的新鲜血液,他笑道:“那我们去九楼吧,那里是负责甜点研究的地方,工具什么的也比较多,食材也很齐全。” 司空瑶点点头,关于研究所的分部,显然是卢特要熟络的多,听得安排准没错。 跟着卢特来到研究所的九层,这里迎面而来一股甜味,和八楼出现的奶酪味道不一样,充满了甜蜜的气息。 原本司空瑶已经在六楼见识过了一些著名的意大利甜点,不过到了九楼才发现了更加宽广的甜点世界,泪流满面如同珠宝一般的甜点抢着进入她的眼里,让她不禁看呆了。 清晨的阳光暖暖地洒下来,懒懒地照在各式各样的甜点之上,层层甜蜜,缓缓融化,萦绕舌尖,充斥味蕾,沁入心田,令人始终无法抵挡那口醇甜带来的致命诱惑,连心情也瞬间轻盈起来了。 卢特介绍道:“关于意大利所有你一切你知道的和不知道的甜点,在这儿你都能找到,不瞒你说,实际有一些冷偏的意大利甜点,就连我的也不清楚。” 司空瑶有些意外地看着卢特,连他都不知道的意大利甜点,可想而知,国际美食研究协会的力量有多么强劲,可以挖出那些不为人知的风俗甜点。 卢特说道:“跟我来吧,那边有空余的位置,在研究所里,时常也会有料理师之间为了互相促进而进行切磋,所以有专门的竞技场,甜点的区域,则是在那边。” 司空瑶随着卢特来到他口中的竞技场,实际上也就是料理台而言,不过比起她以往见到的,这些料理台明显是高档的多,一层不染的白瓷面,各种刀具一应俱全,任何司空瑶想要的食材都能够找得到,而且橱柜之上还准备了大量的食谱,万一实在是不知道该怎么处理的时候,随意翻一翻没准也能够捞到一点儿灵感。 尽管如此,司空瑶还是有些失落,她原本还以为在料理台上可以看到分子料理的仪器的,发现没有之后,心情也是有些低沉,不过能够卢特进行交流,也是一件十分令她高兴的事情。 卢特说:“你需要用到什么特殊的食材吗?只要你说得上来,我应该都可以为你找来。” 卢特还是很和善的,他本身就比司空瑶的水平要高出不少,自然是要多照顾她一些,当然了,明着放水是不可能的,所以他就只能从食材这一方面来下下功夫了,尽量满足司空瑶的要求。 司空瑶想了想,提拉米苏的关键在于奶酪,朗姆酒和意大利咖啡,这些都没有令她十分在意的,至于手指饼干的话,倒也没有什么能够下功夫的地方,因此也没有列入考虑的范围之内。 司空瑶沉思片刻之后,最后应道:“不用了,没有特别需要用的食材,我想我想要的都可以在这里找得到。” 卢特点点头,对于国际美食研究协会的食材储备,他也是非常之有信心的,“好吧,既然没有什么特别的需要,那就开始吧?” 司空瑶点点头,一份提拉米苏制作的过程大概也要将近一个小时了,宜早不宜迟,趁着研究所的工作还没有忙碌起来,司空瑶打算尽快结束这一次切磋,以免给卢特带来什么麻烦。毕竟他是国际美食研究协会的员工,带着她这么一个来宾到处闲逛,也不是什么值得炫耀的事情,万一碰上哪个刻板的领导,那就麻烦了。 司空瑶点点头道:“嗯,开始吧,我准备好了。”(未完待续) 第五百七十八章 马斯卡彭奶酪 言情海 正文 第五百八十章 浓缩咖啡 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五百八十章 浓缩咖啡 司空瑶沉思片刻之后,最后应道:“不用了,没有特别需要用的食材,我想我想要的都可以在这里找得到。” 卢特点点头,对于国际美食研究协会的食材储备,他也是非常之有信心的,“好吧,既然没有什么特别的需要,那就开始吧?” 司空瑶点点头,一份提拉米苏制作的过程大概也要将近一个小时了,宜早不宜迟,趁着研究所的工作还没有忙碌起来,司空瑶打算尽快结束这一次切磋,以免给卢特带来什么麻烦。毕竟他是国际美食研究协会的员工,带着她这么一个来宾到处闲逛,也不是什么值得炫耀的事情,万一碰上哪个刻板的领导,那就麻烦了。 司空瑶点点头道:“嗯,开始吧,我准备好了。” 司空瑶知道,卢特身为意大利人,在制作提拉米苏的时候必然会使用马斯卡彭奶酪,如果自己也选择一样的奶酪,未必能够做的比卢特好,因此司空瑶一路上也做了打算,用奶油奶酪来制作提拉米苏的话,或许会比较好一些,至少不至于和卢特进行正面交锋,以她目前的实力而言,毫无胜算。 因此司空瑶将重点放在了奶油奶酪之上,牛奶和奶油,还有奶油奶酪,放到一个容器里,隔水溶化,将4个蛋黄,分次加入到1中,一个搅匀了,再加下一个。 将面粉和玉米淀粉过筛到2中,拌匀的时候关键是注意不能划圈拌,跟做戚风拌蛋糕糊不一样,奶酪是十分之娇柔的,如果太过用力的话,就会产生泡沫。最终破坏整体的口感。 往蛋白里头加几滴白醋,或者柠檬汁,白糖则是要分3次加入,将蛋白霜打至湿性发泡的时候,一般来说就开始可以往模子里垫锡纸了。 不过司空瑶选择的是将蛋白糊和奶酪蛋黄糊拌匀倒入模型,用的活底模,所有不需要垫锡纸,活底模的造价相当高。售价也不低。也就是国际美食研究协会这种不缺钱的组织能够大规模的配备了。 司空瑶不禁感慨,用高级的工具做料理,那种感觉也是完全不一样的。 烤箱预热175度,中层,上下火。模型放如烤盘,旋即在烤盘里放入开水一杯,用水浴法来烤奶酪,烤是大约10分钟左右,奶酪表皮上色足够,上面盖锡纸。水浴法烤出来的甜点,一般都会非常轻柔。 决定提拉米苏味道的关键有四个。奶酪是其中之一,司空瑶选择的是奶油奶酪,想必是要做湿性的软质提拉米苏,卢特很快就判断出来了。 卢特的经验也是十分之老练的。为了照顾司空瑶,他便只能选择做硬质的提拉米苏,也就是涌上马斯卡彭奶酪。只要避免和司空瑶进行正面的交锋,那么也不会对她进行过多的打击。毕竟只是一场交流赛,没有必要拿出全部的实力来。 当然了,照顾司空瑶的感受也不代表着卢特就会因此而放水,他只是避开了和司空瑶进行正面的交火,但并不意味着他不会使出全力。 另外一个决定提拉米苏的关键,则是咖啡,而且是意大利浓缩咖啡! 提拉米苏是一种将特浓意大利咖啡的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香中和的甜点,意大利咖啡会在相当大的程度上影响这种甜点的口味。 普通人在家制作完美的意大利浓缩咖啡,是生活中的小挑战。要掌握冲煮的秘诀,就如它的原意一样,快速,煮的快,喝的也快,是不变的笺言。先利用高压机器瞬间萃取,然后一饮而尽的咖啡需要79克咖啡粉,采用极细的专用研磨法。 不过对于卢特而言,研究所里头有着咖啡机可以使用,所以冲调意大利特浓咖啡的时候相对来说要轻松的多,不过需要特别注意的还是不能萃取过分,制作意大利浓缩咖啡的咖啡粉末不要磨的太细,这样会造成咖啡的过度萃取,使咖啡喝起来味道很苦,相反,磨的太粗也不好,这样萃取的咖啡味道会过于清淡,因此咖啡机必须能够非常迅速准确到位地关闭。 当滴出来的咖啡开始呈带有金黄色的咖啡色时,意大利咖啡就做好了。这种液体叫做“咖啡奶油”,会在黑咖啡上漂上一层。这层咖啡奶油几分钟后就会散开,但是就在这几分钟内,它可以用来检验这杯意大利咖啡的质量。咖啡奶油太淡、太厚或者太薄,都表明了做出来的特浓咖啡质量不过关。 真正的意大利咖啡不但在原料、研磨工艺和咖啡具的选择上有诸多讲究,而且冲泡咖啡在意大利更是成了一门手艺。如此复杂和精细的过程,孕育了意大利独特的咖啡文化和不胜枚举的咖啡种类,在意大利人们常喝的咖啡由蒸馏而成,味道极浓,类似于中国“功夫茶”的浓缩咖啡,也有点缀着牛奶泡沫,芬香浓郁的卡普奇诺。此外,加入了其它许多配料,比如巧克力、奶油、葡萄酒甚至威士忌的咖啡在意大利更是十分普遍。 有了如此种类繁多的咖啡,意大利人对咖啡壶的要求自然也不会太低,随便走进哪个意大利家庭的厨房,总能看见一个高30厘米左右的八角型、制作精致的小咖啡壶,这就是著名的摩卡壶,制作精致的摩卡壶,能将咖啡的芬芳和浪漫情调发挥到极致,同时也是一件精美的装饰品。除开大众型的咖啡壶,还有装饰有各种图案、设计独具匠心的摩卡壶。不过,不管是什么种类,这些摩卡壶都有一个共同点,那就是用它们冲泡出来的咖啡味道格外地香浓。 而浓缩的意思是指普通咖啡浓度的两倍,通常用新鲜磨碎的咖啡豆放置高压机处理,以保存咖啡的浓郁香味。 意大利咖啡世界驰名,到意大利旅游有机会一定要品尝一下意大利咖啡。好在意大利的咖啡屋售价都不贵,在一般的咖啡馆都有明码标价,不过十分有趣的是,在意大利的咖啡馆里头,站着喝咖啡比坐着喝便宜哦,甚至还有在街头咖啡自动收货机上也有咖啡出售,质量也很好。 如果认识意大利的朋友的话,和他们交流星巴克的话,他们一定无法理解它为什么能够在中国横行,他们认为那就是咖啡渣加奶和糖的水,意大利的咖啡,如果不是亲自品尝过的话,是无法理解浓缩二字的真正含义。 由于只是交流赛,卢特不想把气氛搞得太过紧张,于是在准备了用以制作提拉米苏的咖啡之后,也给司空瑶冲泡了一小杯的意大利浓缩咖啡。 卢特笑道:“尝尝看吧,意大利的清晨,必不可少的需要一杯咖啡,请在三口内喝完。” 纯正的意大利浓缩咖啡,在三口之内喝完最能享受其全部的美味,饮用之时,无须加糖加奶,净品其中之味。 完美的意大利浓缩咖啡,表面会覆盖着一层浓郁的赤红色克利玛,那是一层咖啡表面上深褐色的泡沫,含有咖啡中关键的香气分子,淳郁的香味残留在杯壁上不洗的话,三天三夜也不会散去。 在意大利,如果没有克利玛残留在杯壁上的话,那就说明这不是一杯好的意大利浓缩咖啡,在意大利,客人是可以拒绝为没有挂杯的浓缩咖啡付账的。 三口内喝完这杯浓缩咖啡,司空瑶只觉得甚是多余,如果可以的话,只需尝一口就可一饮而尽,她已经迅速被那种浓郁的口味和香气所折服,这正是意大利咖啡与其他咖啡的不同之处,香味和浓度是衡量意大利咖啡是否好喝的两个尺度。 司空瑶笑道:“多谢你的意大利咖啡,既然如此,我也做点小点心给你吃好了。” 礼尚往来,卢特既然为自己准备了这么浓郁香醇的咖啡,司空瑶自然也是要适应地回一下礼。 见到司空瑶如此轻松自如,卢特也是十分欣慰,笑道:“那好,我等着你的回礼。” 奶酪和浓缩咖啡都是提拉米苏不可或缺的重要食材,而另外一味则是朗姆酒,不过司空瑶自然是不可能临时酿造一瓶朗姆酒出来,况且她也完全不懂酿酒的工艺,所以她把重心放在第四味之上,也就是手指饼干。 由于选择的是奶油奶酪,因此司空瑶打算整体保持一种柔软的湿润感,那么过于干燥的手指饼干绝对不是一个好的选择,它更加适合与马斯卡彭奶酪进行搭配。 提起奶油奶酪,司空瑶率先想到的是芝士蛋糕,如果用海绵蛋糕来取缔手指饼干的话也不失为是一个好的选择,许多著名的甜点店都会这么做,然而司空瑶始终还是觉得,没有饼干的话,提拉米苏就会逊色很多了。 为了保持一种湿润感,那么曲奇绝对是不二的选择,但是用曲奇来取缔手指饼干的话,便显得有些不伦不类,所以她将目标放在另外一种小饼干之上。(未完待续) 第五百八十章 浓缩咖啡 言情海 正文 第五百八十一章 饼干 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五百八十一章 饼干 由于选择的是奶油奶酪,因此司空瑶打算整体保持一种柔软的湿润感,那么过于干燥的手指饼干绝对不是一个好的选择,它更加适合与马斯卡彭奶酪进行搭配。 提起奶油奶酪,司空瑶率先想到的是芝士蛋糕,如果用海绵蛋糕来取缔手指饼干的话也不失为是一个好的选择,许多著名的甜点店都会这么做,然而司空瑶始终还是觉得,没有饼干的话,提拉米苏就会逊色很多了。 为了保持一种湿润感,那么曲奇绝对是不二的选择,但是用曲奇来取缔手指饼干的话,便显得有些不伦不类,所以她将目标放在另外一种小饼干之上。 饼干的词源所谓饼干的词源是“烤过两次的面包”,即从法语的bis(再来一次)和cuit(烤)中由来的。是用面粉和水或牛奶不放酵母而烤出来的,作为旅行、航海、登山时的储存食品,特别是在战争时期用于军人们的备用食品是非常方便适用的。 本身作为一种零食饼干就以前极具市场,加入到其他甜点之中组合在一块,更是能够发挥出百分之一百五十的美味来,手指饼干和提拉米苏的组合,一直以来都是被人奉为经典。 十九世纪五十年代的一天,法国比斯湾,狂风使一艘英国帆船触礁搁浅,船员死里逃生来到一个荒无人烟的小岛。风停后,人们回到船上找吃的,但船上的面粉、砂糖、奶油全部被水泡了,他们只好把泡在一起的面糊带回岛上,并将它们捏成一个个小团,烤熟后吃。没想到。烤熟的面团又松又脆,味道可口。为了纪念这次脱险,船员们回到英国后,就用同样方法烤制小饼吃,并用海湾的名字“比斯湾”命名这些小饼。这就是今天饼干英文名biscuit(比斯开)的由来。 饼干,英语是biscuit,但是市场上从广东来的饼干。却称“克力架”。有人以为这是广东人做生意的“噱头”,很不以为然,其实是错怪了。因为在美国英语里。饼干就叫cracker,词根crack,就像咬饼干的声音,即“脆裂”之意。广东人按粤语音译为“克立架”。而biscuit在美国英语中是指“热食的软饼”。 所以。英国的biscuit和美国的cracker都是指饼干,其实质相同。只是“口感”上有一点差别。如果吃过“苏打饼干”的人,都会感到它“厚而酥”的是英国式,“薄而脆”的是美国式。 饼干的主要原料是小麦面粉,再添加糖类。油脂,蛋品,乳品等辅料。根据配方和生产工艺的不同。甜饼干可分为韧性饼干和酥性饼干两大类。 韧性饼干的特点是印模造型多为凹花,表面有针眼。制品表面平整光滑。断面结构有层次,口嚼时有松脆感,耐嚼,松脆为其特有的特色。韧性饼干的糖和油脂的配比较酥性饼低。一般用糖量的30%以下,用油量为20%以下。酥性饼干的特点是印模造型多为凸花,花纹明显,结构细密,为面粉量的14%~30%。有些甜味疏松的特殊制品,油脂用量可高达50%左右。 初期饼干的产业是上述所说的长期的航海或战争中的紧急食品的概念开始以手工形态传播,产业革命以后因机械技术的发达,饼干的制作设备及技术迅速发展,扩散到全世界各地。饼干类包含饼干(biscuit),曲奇饼干(cookies)和苏打饼干(cracker)等等。 目前饼干的种类,大致上可以分为如下几种。 酥性饼干,以小麦粉、糖、油脂为主要原料,加入疏松剂和其他辅料,经冷粉工艺调粉、辊压、辊印或者冲、烘烤制成的造型多为凸花的,断面结构呈现多孔状组织,口感疏松的烘焙食品。如奶油饼干、葱香饼干、芝麻饼干、蛋酥饼干等。 韧性饼干,以小麦粉、糖、油脂为主要原料,加入疏松剂、改良剂与其他辅料,经热粉工艺调粉、辊压、辊切或冲印、烘烤制成的图形多为凹花,外观光滑,表面平整,有针眼,断面有层次,口感松脆的焙烤食品。如牛奶饼、香草饼、蛋味饼、玛利饼、波士顿饼等。 发酵饼干,以小麦粉、糖、油脂为主要原料,酵母为疏松剂,加入各种辅料,经发酵、调粉、辊压、叠层、烘烤制成的松脆、具有发酵制品特有香味的焙烤食品。发酵饼又称巧克力架,按其配方分为咸发酵饼和甜发酵饼,最常见的就是苏打饼干。 薄脆饼干则是,以小麦粉、糖、油脂为主要原料,加入调味品等辅料,经调粉、成型、烘烤制成的薄脆焙烤食品,和苏打饼干不一样,这种饼干是不需要发酵的。 曲奇饼干则要细腻的多,以小麦粉、糖、乳制品为主要原料,加入疏松剂和其他辅料,以和面,采用挤注、挤条、钢丝节割等方法中的一种形式成型,烘烤制成的具有立体花纹或表面有规则波纹、含油脂高的酥化焙烤食品。 夹心饼干则是在两块饼干之间添加糖、油脂或果酱为主要原料的各种夹心料的夹心焙烤食品。 威化饼干以糯米粉和淀粉为主要原料,加入乳化剂、疏松剂等辅料,以调粉、浇注、烘烤而制成的松脆型焙烤食品。又称为华夫饼干。 蛋圆饼干以小麦粉、糖、鸡蛋为主要原料,加入疏松剂、香精等辅料,以搅打、调浆、浇注、烘烤而制成的松脆焙烤食品,俗称蛋基饼干。 蛋卷实际上也是饼干的一种和蛋圆饼干近似,也是以小麦粉、糖、鸡蛋为主要原料,加入疏松剂、香精等辅料,以搅打、调浆之后多了一个发酵的过程、浇注或挂浆、烘烤卷制而成的松脆焙烤食品。 水泡饼干对于很多人来说或许比较陌生,不过提起小馒头款的零食,实际上就一种水泡饼干,它也是以小麦粉、糖、鸡蛋为主要原料,加入膨松剂,经调粉、多次辊压、成型、沸水烫漂、冷水浸泡、烘烤制成的具有浓郁香味的疏松焙烤食品。 饼干越硬,则表示其含油越少,像是苏打饼干里头就是完全不添加任何油脂的,连黄油都没有,而曲奇饼、消化饼、苏打饼干、夹心饼干相对而言则含有一定量的油脂,因此具有湿润的口感。在饼干制作使用的油脂中,普通植物油相对较好;而牛油、猪油、黄油等动物油脂因饱和脂肪较高,营养价值较低;而含有反式脂肪酸的“起酥油”、“植物奶油”、“氢化植物油”是最不利健康的。 除了油脂之外,决定饼干口感的因素也很多。 首先是面粉,要想让饼干质地特别脆,关键的就是要选择“低筋粉”,也就是蛋白质比较少的小麦粉。因此饼干都是低蛋白质食品,还不如馒头的蛋白质含量高。 其次是糖,无论是白糖还是葡萄糖浆,或者麦芽糖浆、“淀粉糖浆”、“玉米糖浆”,都是含有能量的简单糖类,健康效果是一样的。要小心有些企业用其他糖浆替代白糖之后便号称“无糖食品”。 以家庭手工曲奇饼干为例分析,其配料表为“小麦粉、白砂糖、奶油、植物起酥油、花生、乳清粉、食盐等”。 从这个配料表里可以看出,这种饼干的第一成分是小麦粉,第二是白砂糖,第三是植物起酥油。以此类推,含量越少排名越靠后。 因此,购买高纤维谷物饼干时要看营养成分表里的纤维含量,小于5克的就不是高纤维饼干。还有糖分。无论白糖、葡萄糖浆、麦芽糖浆、淀粉糖浆、玉米糖浆,都是含有能量的简单糖类,健康效果是一样的,有些企业用其他糖浆替代白糖之后,便号称“无糖食品”,无糖饼干真无糖?其实不然。 继而则是其他配料的添加,由于是低蛋白质食品,所以饼干的各种口味基本上是来自于香精和色素。口味越丰富,越新奇的饼干或许更不利于健康。为了保存方便,降低成本,巧克力饼干里很可能用的是代可可脂制作的仿巧克力,里面往往含有反式脂肪酸。 膨松剂是很多饼干中必须添加的成分,它们让饼干类产品松脆可口,华夫饼干、苏打饼干等就是代表。膨松剂可能含有铝,过多食用会促进老年痴呆的发生。 所以要想选择最健康的饼干,要点就是要选择口味清淡,油脂含量少的种类。口味是否清淡一尝便知,而要选择少油的种类就稍微难一些。 最简单的办法就是选择松脆度低,也就是越硬的饼干,比如我们以前常吃的“动物饼干”、“钙奶饼干”等。或者用一块白色面巾纸包住饼干,用重物压上,过20分钟看看纸上有多少油脂。纸上的油脂越多,脂肪含量就越高。总的来说,含有蔬菜、咸味和甜味较淡、脂肪含量较低的饼干比较健康。苏打饼干热量较高,油脂含量较大,不宜多食。如需用饼干充饥,最好选择含纤维素较高易消化的“全麦饼干”。(未完待续) 第五百八十一章 饼干 言情海 正文 第五百八十二章 蛋卷 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五百八十二章 蛋卷 思来想去,司空瑶最终将目光放在了蛋卷之上,她用来取缔手指饼干的目标就是这个。 将鸡蛋汁充分搅拌,倒入烧烫的锅内,两手端锅,顺势将蛋汁荡匀成薄皮,略加烤焙即成蛋皮;然后,把原料用蛋皮卷成圆筒,即成蛋卷。 趁热食用,味极酥软鲜美。又称瑞士蛋卷、奶油蛋卷。用面粉、鸡蛋液、白糖拌成面糊,加牛油烤成片状,抹上黄油,再卷成筒而成。色泽金黄偏红,质松软,呈海绵状,蛋糖香味浓郁。据传,此蛋卷是瑞士传来,故也称瑞士蛋卷。 蛋卷的的发明不是为了美味,而是为了填饱肚子,在旧时代,穷苦的人家为了填肚子,挖野菜、草根来吃的人到处都是,但这些东西非常难吃,为了填肚子,于是就想出了个好办法,就是将鸡蛋和野菜、草根和在一起煮,但鸡蛋不是常有,所以就将煮好的鸡蛋、野菜、草根烘干,卷成形,留着慢慢再吃,这就形成了蛋卷的始祖。 在历了无数个年代,直到上个世纪初,蛋卷一直处于单一的品种,单一的制作方法中,直到礼记饼家的创立,才将蛋卷进一步的扩大和发展,在经历了将近一个世纪的时间洗礼,礼记饼家已经从小铺仔变成了今天驰名中外的百年老字号,蛋卷也从单一的产品变成了的二十多种品种,上百个制作方法,数百个不同口味的蛋卷,其中蛋卷就是蛋卷中是最具有代表性的一种,礼记饼家生产的“澳门特色蛋卷”凭着传统的手工工艺,古法秘制,和现在的生产先进工艺。生产出的蛋卷已成为祖国大陆、港澳台、欧美等国家地区久负盛名的特色产品! 现在的市场上销售的蛋卷都是蛋卷机做的,并且都是比较大型的机械,一般个人用不到的,纯手工制作的蛋卷厂家不多,澳门礼记饼家的蛋卷是纯手工制作的产品之一。 作为饼干家族的一员,蛋卷总是令人怀疑他并不是这个家族的成员。 见到司空瑶拿了好几个鸡蛋,卢特一下子就明白了她的用意。交流道:“是打算用蛋卷来取代手指饼干吗?” 司空瑶轻轻摇头笑道:“不尽然。” 卢特微微蹙眉。不明白司空瑶的意思,不过只是属于甜点师的秘密,他也不好过问。只是对司空瑶的用意更加好奇了。 一般来说,蛋卷的鸡蛋液都是用奶油和鸡蛋加上少量的面粉勾兑而成的,然而卢特却意外的发现,司空瑶却是将鸡蛋、牛奶及盐拌匀成蛋汁备用。这令他煞是不解。 见卢特一直盯着自己,司空瑶也是耸耸肩。只好妥协道:“这不是蛋卷啦,是玉子烧。” “玉子烧?”卢特露出了茫然的表情。 司空瑶忽然意识到卢特不明白玉子是什么意思,于是解释道:“就是鸡蛋,这是一款日式料理。玉子在日文里头就是鸡蛋的意思,玉子烧的话,就是类似于厚厚的鸡蛋卷的样子。” 卢特努力地想象司空瑶所说的玉子烧会是怎么样的一种料理。确实不得而知,没有去过亚洲地区的他。是很难理解这种料理方式的。 见卢特一脸茫然和困惑,司空瑶笑了笑道:“怎么说呢,简单来说就是把鸡蛋为主料勾兑的汁液用平底锅烧成厚厚的一层,因为里头加了面粉,所以具有厚实的口感,有点像是海绵蛋糕,我打算用这个来取代手指饼干。” 听到司空瑶用海绵蛋糕作为比喻,卢特当下如醍醐灌顶,笑道:“海绵蛋糕么,那也是不错的选择,我很期待呢。” 司空瑶点点头道:“你呢,打算用什么什么饼干?” 卢特解释道:“在意大利,提拉米苏一般都是用手指饼干的,不过这一次我打算换换口味,用韧性饼干好了。” 韧性饼干是一种大类产品,这种饼干表面的花纹呈平面凹纹型,表面较光洁,松脆爽口,香味淡雅,同等重情况下其体积一般要比手指饼干要干燥一些、而比香酥饼干大一些。 韧性饼干层次感较强,口感松脆,这要求面团具有较高的延伸性,为了达到工艺要求,韧性面团在调制过程中经历了两个阶段。第一阶段使面粉在低速搅拌下充分吸水胀润,初步形成面团,然后面团在调粉机的作用下不断的揉捏、摔打,和配方中其他物质分子结合,形成结实的网状结构,使面团具有最佳的弹性和伸展性;第二阶段是继续搅拌,不断撕裂、切割和翻动已经形成的湿面筋,使其逐渐超越弹性限度,从而使弹性降低,面筋吸收的水分析出。这样面团就变得较为柔软,弹性下降,并具有一定的可塑性。 司空瑶点点头,旋即将注意力放在自己的料理之上,她也注意到了,卢特有着在谦让自己的意思,她用湿润的厚蛋烧取缔手指饼干,卢特则用干燥的韧性饼干来取缔手指饼干,走的完全是和自己对立的路线。 司空瑶选择是整体以湿润绵软为主的提拉米苏,而卢特则是采用了酥脆松香的提拉米苏,这样一来两者几乎没有什么交集,当真只是一场交流赛了,司空瑶不禁为卢特的缜密心思感到钦佩。 司空瑶在日本的时候,曾经吃过一种如意玉子烧,是将鸡蛋打入碗中,加入5克料酒,0.75克精盐、5克水淀粉,用竹筷打散打均匀,把干净炒锅上火烧热,淋少许豆油滑锅,随即倒入一半鸡蛋,将锅转动,摊成一张圆形鸡蛋皮,依此法再摊一张。 再将青鱼肉洗净,在鱼肉面用刀背,轻砸,然后将刀翻过来,用刀刃将鱼肉刮下来,则鱼肉与刺皮自然分开,放在干净的丰墩上,用刀斩成细茸,将鸡蛋清放在碗内,用竹筷打散,与鱼茸一起放入瓷盆里,加入10克料酒、2克精盐、1.5克味精和葱姜水,用3根竹筷使劲向一个方向搅打,若太稠,可加入适量的清水,直打至鱼糕发稠上劲,光亮。 把油菜叶、火腿分别切成细末,再将鸡蛋皮摊平,着锅的一面向下,将鱼糕均匀在分放在2张蛋皮上,抹光抹匀,在鱼糕的一侧撒上火腿末,另一侧撒上油菜末,再从两侧同时往里卷,卷到中间火腿末与油菜叶末交接处即好。 再把做好的如意蛋卷置于盘中,上屉用中火约蒸7分钟,打开屉帽放一次气,然后再用小火约蒸5分钟,取出,稍凉,切成片,码在碗中加入0.25克精盐、1克味精和鸡汤,再上屉约蒸4分钟,取出,将汤滗入锅中,上火烧沸,用水淀粉勾薄芡,淋入鸡油,搅拌均匀,放入一个小瓷碗里,食用时,随配一小碟辣大酱,一小碗汤汁蘸食,口感相当有趣,有如蛋糕一般。 不过司空瑶这会儿没办法有足够的器具复原这种如意蛋烧,因此只能退一步用平底锅了。 将蛋液勾兑完成之后、加入盐、砂糖一起搅拌均匀成蛋汁备用,平底锅加热,等到将筷子沾少许蛋汁滴入锅中会产生“滋滋”声时,锅面涂上一层薄薄的沙拉油,舀适量的蛋汁倒入,布满锅面,以中瞒火煎,有气泡膨胀的部分则用筷子戳破,等到蛋汁半熟时,将蛋皮对折移至前方锅边。 空出来的锅面重新涂一层沙拉油,舀适量的蛋汁并稍微掀起锅边的蛋皮,让蛋汁流入下方,确实布满整个锅面,然后煎至半熟时,再次折移至锅边,如此重复直到蛋汁煎完,煎好的厚蛋可利用锅铲与锅边缘稍微整形,司空瑶用手指轻轻按一下,弹性正好。 司空瑶耸耸肩感慨道:“可惜了,没有日式高汤。” 做好了的厚蛋烧司空瑶并没有直接取出来,反而是又往平底锅里头加了一些牛奶,盖上锅盖之后蒸上一小会儿,让奶香味渗透到玉子烧里头。 卢特还是第一次见到这样的料理手法,和西式甜点很是不同,不禁感慨道:“你的手法很有趣,是我从来没有见过的。” 司空瑶笑了笑道:“这个世界很大,有各种各样我们没有见过的料理,虽然国际美食研究协会专研这个世界上各种各样的料理文化,但是在意大利,恐怕你们也研究不到亚洲料理的奇妙之处吧。” 卢特点点头道:“你说的没错,有机会我真该去亚洲看一看,见识一下你们的中国菜。” 司空瑶笑道:“那是必须的,中国菜的起源,可比西餐要早得多哩。” 提起中国菜,司空瑶也是油然而生一股自豪感,虽然她并不是擅长这个领域,但是这不会成为她不热爱这种料理文化的阻碍。对于自己国家的美食,司空瑶从来都是十分之肯定的,传承了几千年的华夏文明,将古老的料理精髓一直传承下来,衍生出了无穷无尽的美食料理,穷极一生怕是也不能吃到十分之一,是一个令人敬畏的领域。(未完待续) 第五百八十二章 蛋卷 言情海 正文 第五百八十三章 马德拉酒 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五百八十三章 马德拉酒 中国料理是中国各地区、各民族各种菜肴的总称,具有历史悠久、技术精湛、品类丰富、流派众多、风格独特的特点,是中国烹饪数千年发展的结晶,在世界上享有盛誉。 中国美食做为中国文化的重要一部分,无疑对世界也有着很大的影响,包含中国的“美学、文学、哲学”,对理解中国文化也有很大的意义。 世界各地都有着广泛的中餐馆,许多华人以烹饪为生计,可见中餐蕴含着巨大的商机,即使是在意大利,卢特也是见过那么一两家中国菜料理的,不过外国的食材始终做不来地道的中国菜,加上作为烹饪,中国菜对西餐也有着一些影响,不过当代的中国菜亦融合了西餐的特点,以适应世界各国的口味,因此外国餐厅的中国菜,大抵没有那种纯粹的华夏之美,卢特想着总归是该找个机会去一趟中国,尝一尝真正的中华料理。 不过以某些现代的观念来说,做为延续了几千年的传统文化的一种,在创造了辉煌的饮食文明的同时,却也不可避免的存在着一些小瑕疵。就保护珍惜动植物的角度来说,一些名菜的食材使用一些稀有或受保护的野生动物、植物,在一定程度上加速了地球生物种类的消失。 韧性饼干通常在配方中使用油脂和砂糖量较少,标准配比是油︰糖=1︰2.5,油+糖︰面粉=1︰2.5。其中含水量不大于7%。 韧性饼干的代表性产品如动物、玩具饼干等不规则形态的产品,当然了,方形或者圆形也并不罕见,毕竟作为一款饼干,它的造型取决于甜点师。 司空瑶见到卢特往面糊里头加了一点微黄色的粉末。很是好奇。 卢特解释道:“这个是改良剂,一种使用焦亚硫酸钠提炼出来的粉末,对面团改良既方便又较安全。焦亚硫酸钠分解时放出的二氧化硫,对面筋有良好的作用。它可降低面筋的弹性,提高面筋的可塑性,从而缩短调粉时间,提高成品质量。” 司空瑶想了一下。问道:“分子食材?” 卢特点点头道:“是的。分子食材的一种,在甜点里的应用很广泛的。” 这是司空瑶第一次近距离的接触到分子食材,难免会有些好奇。“我可以看看吗?” 卢特点点头道:“当然。” 卢特将改良剂粉末递给司空瑶,这是一种微黄色的粉末,取一小撮在指尖揉捏,十分的细腻。而且没有任何味道。 “这个加到面团里头,不会有任何副作用。但能够缩减调料的时间,未来在生产流水线上,必定能够大放光彩。”卢特有些自豪地解释着。 司空瑶点点头,分子料理未来必定会成为一个全世界范围内的趋势。尽管它无法完全取缔传统料理,但是不可否认它将会为料理界带来一个全新的格局,尤其是生产工业。分子料理理念的引入,将会大幅度地缩减成本和耗时。这是必然的。 不过司空瑶暂时想不出来自己有什么地方是需要这种改良剂的,因此将它还给了卢特。 而卢特此时则是在准备咖啡酒。 提拉米苏里头,酒和咖啡是可以融为一体的,如果分层加入,则口感会比较具有层次,如果混合在一块,则味道更加细腻。 由于卢特整体走的是酥脆的道路,在调味酒上的选择,也是用了一款烈性的马德拉酒。 马德拉酒跟雪莉和波特一样,属于酒精型加强葡萄酒,而且带有氧化味。马德拉酒的出产地位于大西洋的马德拉岛上,它是大西洋上最闪亮的宝石,但遗憾的是饮酒者对它并不是很重视,不过作为调味酒,他是不可多得的极品。 马德拉岛气候炎热潮湿,岛内都为山区,其实并不适合种植葡萄。然而对于航海而言,马德拉岛的地理位置很重要,欧洲的船只要去美国的话,都需要在这里补充给养,而酒是西方的重要饮品,生活枯燥的水手们尤其喜欢喝刺激性的酒,就像北京的老百姓喜欢喝二锅头一般。正是有了此种需求,马德拉酒应运而生。 马德拉酒是强化酒精的酒,其性质跟一般葡萄酒不太一样,基本上属于无生命的酒,但由于酒精度高,不容易变质,也会随着时间变醇。 其酿造方法通常是将用普通的手法将葡萄汁变成酒,再加入白兰地,酒精度在18—19度,然后将酒放在罐中加热到30-50度催熟。高温同时也具有杀菌的作用,这跟黄酒的酿造有类似之处,如黄酒的最高杀菌温度达90c。有的马德拉酒是放在木桶中成熟的,而将存放木桶的房间的温度提高,至于陈放时间,根据不同的需要而有所不同。 中止发酵或加入未发酵完全的葡萄酒,可决定巴德拉葡萄酒的甜度。待其发酵完成后,便可将此新酒分级。通常马德拉酒会在大水泥容具中贮存。存封五年即出厂的是普通马德拉葡萄酒,而储存愈久,自是品质愈佳的葡萄酒。比较高级的方式是把酒储存在600公升的橡木桶,存放在30c至40c的房间中,不过这需六个月到一年的时间。在之后静置一年至二年,存封五至十年。即是五至十年,最好的马德拉酒是不用加温催熟,只利用自然的日照,温和地把仓库温度提高。酒必需二十年以上方成熟,有些酒甚至达百年。 马德拉酒的等级看其葡萄品种即知,它标示在标签上。 丽丝玲,色浅,口味最甜、最轻淡,有坚果味,酸度重,属于干性酒,需要三四十年的时间才能醇化柔和。丽丝玲葡萄在种植方式上与德国的约翰雷司令相似,实际上这种葡萄是从德国带到马德拉岛的。然而,丽丝玲在味道上与约翰雷司令是截然不同的。丽丝玲是最干的马德拉酒,它有点像fino雪利酒,但它尝起来有点甜。 维德罗则是金黄色的,略甜、其味细雅,属于半干性的马德拉酒,在澳大利亚这种酒的表现还不错。维德罗ho葡萄被认为是西班牙的pedm.。维德罗葡萄和希腊的维德罗葡萄的杂交品种。这种葡萄酒是半干的,味道清香,并具有温和柔滑的气味。维德罗是最适合用于烹饪的马德拉酒,因为它能赋予菜肴足够的味道。 布尔,中至深棕色,有丰厚的果香味,略微带一点点甜,跟雪莉酒有些类似。这种葡萄是法国勃民第的ir葡萄的后代。而这种葡萄酒颜色比丽丝玲黑一点,有黄油的清香,还有独特的甜味。 巴瓦西亚,深棕色,味甜,看起来很像是雨水,是一种极淡色的马德拉,由维德罗与丽丝玲混合酿制而成。这种酒据说是由yleilabexsham先生发明的,他是来自格鲁吉亚的萨凡纳的马德拉酒本地运货商。ilabersham先生把丽丝玲和维德罗进行奇妙的混合,西亚比19世纪中期人们饮用的大部分马德拉酒都清淡,颜色也有点白看起来就像是雨水一样。不过,又有另一些报道,说这些酒原本是运往格鲁吉亚的萨凡纳的,偶然在未加盖的情况下,在大暴雨中暴露了整个晚上。稀择马德拉酒的这一结果被葡萄酒生产商评价为,’像雨水一样柔软。”这种马德拉酒主要是由le葡萄与至少15%的维德罗葡萄混合酿制而成。 陈酿期限自1900年起,不足20种葡萄酒被称为马德拉葡萄酒。对马德拉酒来说,严格的规则是这种酒只有在木桶中贮存了至少20年。根据法律,在瓶子中贮存了两年才可算是一个收获季节采得的葡萄所酿制的酒。20世纪70年代有些收获季节现在被认为是有纪念意义的收获季节。 所以现代的马德拉酒要么是非陈酿的勾兑酒,要么是与雪利酒一样的陈酿酒,只有在国际美食研究协会这里,还收藏这一些陈酿的好酒。 马德拉酒刚一开封,司空瑶便闻到了一股强烈的果香味,是丽丝玲款的,属于干性酒,可想而是卢特要做的提拉米苏必然会具有强烈的香气。 卢特调制咖啡酒的手法也很出色,实际上除了一个意大利菜料理师和甜点师之外,卢特本身也是一个调酒师,算是一个全能型的人才了。 司空瑶只见卢特快放地晃动手中的调杯,马德拉酒和意式浓缩咖啡融合在了一块,两种香气混合在一起,变成了另外一种更为细腻的香味。 卢特见司空瑶连咖啡都没有调配好,也是好心地问道:“如果不加快一点进度的话,怕是时间不够用了。” 卢特做的韧性饼干在烘烤的时候,他有足够的事情去做别的事情,但是司空瑶做厚蛋烧的时候则没有功夫腾出手来做别的事情,因而时间显得有些紧迫。 司空瑶点点头道:“嗯,我知道,现在就开始。” 见到卢特如此厉害,司空瑶自然也是不能轻易认输,至少在提拉米苏这一款甜点师,她还没有怕过谁。(未完待续) 第五百八十三章 马德拉酒 言情海 正文 第五百八十四章 君度酒 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五百八十四章 君度酒 酒贯穿于人们的日常生活,不同的酒类带给人们不同的美妙享受。其实,酒类在烘焙制作中也发挥着至关重要的作用,而且不同的酒类作用不尽相同。 除了西式料理之外,酒在烘焙中主要用途十分广泛,如果用酒来浸泡水果或蜜饯,可以提高产品风味,可以将葡萄干,蔓越莓干,蓝莓干,青梅干和各类水果蜜饯的口感进行提升。 也有将酒直接添加在配方中制作产品改善产品风味,一般情况酒直接添加在配方中大多是蛋糕类,例如朗姆酒重油蛋糕和慕斯,酒心巧克力也是一种很好地选择。 如果是在制作慕斯产品的时候,可以将酒和糖浆一起刷在蛋糕上改善产品风味,现在大多星级餐厅和高端的蛋糕店在制作慕斯产品和特殊蛋糕时都会用酒和糖浆来渍蛋糕体,从蛋糕的风味上就很大的变化。 当然了,不同的产品搭配不同的酒来享用。 一般来说在烘焙中用酒主要有以下几种,细分为白兰地,黑朗姆,朗姆,金万利,百利甜,卡鲁哇等等,口味也是从樱桃味,杏仁味,橘子味,梨不等。 白兰地最早是起源于法国,通过对葡萄酒的再次蒸馏而成水果白兰地,凡是以水果为原料,再加上药料、香料等材料所调制而成的混合酒,都统称为“水果白兰地”。我们把水果的名称放在前面,再加上白兰地,就是这种酒的名称。 在烘焙的过程中,白兰地适合添加在各式水果风味的酱汁、慕斯、蛋糕、冰淇淋及奶制品,例如包括卡士达酱中调味。是制作西点时最常添加的高级水果香甜酒,也是鸡尾酒中的调味用酒。 而朗姆酒的运用更加广泛一些,原产古巴,由甘蔗发酵酿造,口味纯净清澈,适合与各种软饮料搭配。朗姆酒带有甜味,又叫糖酒。是制糖业的副产品。酒色越深。表示年份越久:白加地白朗姆酒、麦耶黑朗姆酒、摩根船长等。朗姆酒在烘焙中的适用范围与白兰地类似,但是朗姆酒的酒精更容易挥发,比较适合新手烘焙爱好者使用。 而卡鲁哇酒。则是一种咖啡口味的利口酒,是以咖啡豆为原料,食用酒精或蒸馏酒为酒基,加入糖、香料。并经勾兑、澄清、过滤等生产工艺配制而成的酒精饮料。其酒精度约2030%左右,酒液呈深褐色。酒体较浓稠,咖啡香味浓郁,是一种极富特色的酒品。 卡鲁哇酒适合添加在坚果、奶制品、巧克力及咖啡风味的慕斯或酱汁中,也适合放在牛奶或咖啡中增添风味。理论上来说。如果把卡鲁哇酒直接代替提拉米苏中的咖啡酒使用也是可以的,既方便也省事,但是会失去一种层次感。对于司空瑶或者是卢特而言,都不会选择这一种卡鲁哇酒。但是作为一款利口酒,调制鸡尾酒的时候它还是受到了需要调酒师们的追捧。 如果是金万利酒的话,这一款由法国陈年干邑和热带野生柑橘调制而成的著名力娇酒,是制作西点时常添加的高级水果香甜酒,也是鸡尾酒中的调味用酒,出现在提拉米苏中也不合适,如果是年轮蛋糕的话,加上这种高级的水果酒则会好得多。 然而以上种种,都不会是马德拉酒的对手,司空瑶在咖啡上已经逊色一筹,因此要想办法在水果酒这一方面下点心思,思来想去,除了这些果味酒之外,司空瑶倒是想起了,白夏曾经和他说过的一种君度酒。 君度酒是法国产的利口酒,属白橙香酒的一种。在酿造这种酒的法国西部昂热地区,习惯兑在咖啡里一起。适合在果味蛋糕中添加。君度酒在烘焙中的适用范围与白兰地类似,但是更容易调和他的味道,因为它本身就是为了和咖啡调和而酿造的,比起卡鲁哇酒,显然君度酒更适合用来制作提拉米苏。 在海地,每年的8月和10月之间,青果子还未完全成熟便摘下来,为了采摘时不损坏果实,当地农民使用一种少见的刀,在刀下系个塑料袋,当果子砍下来后便掉入袋中,然后将果子一切为二,用勺子将果肉挖出,再将只剩下皮的果子切成两半,放在阳光下晒干,经严格的挑选才能用。巴西和西班牙对青果子的处理稍有不同,摘下的果子皮一半晒干,另一半则在新鲜时放入酒精内浸泡一段时间,然后收集样品寄往法国,由酿酒师鉴定后方可使用。君度橙酒的优异酒质是其它品牌无法复制的,君度橙酒的酿制秘方一直被君度家族视为最珍贵的资产,受到极力的保护。 早在1849年,第一家君度酿酒厂便在法国诞生。20多年后,君度的发明人爱德华?君度从父辈手中接管了酿酒厂。当他发现传统不透明力娇酒不再符合时代潮流,便开始潜心研究,采用蒸馏的传统工艺,终于在1875年发明了一种配方,将来自世界各地的芳香橙皮完美混合,制成了一种晶莹剔透的力娇酒。 自此,君度刚柔并济的传奇开始盛大上演。它的配方历经百年岁月从未改变,由于君度家族代代相传的悉心守护,至今仍然保持着神秘的色彩。君度酒瓶简单而醒目的方形和圆角设计也正是爱德华?君度的独特设想,它使得君度与其它力娇酒区别开来,成为了君度在此后100多年里不可磨灭的符号。 君度,属于水果类利口酒,君度橙酒水晶般色泽,晶莹澄澈。君度香橙是由法国的阿道来在18世纪初创造的,君度家族已成为当今世界最大的酒商之一。它是法国人引以为荣的标志!酿制君度酒的原料是一种不常见的青色的有如桔子的果子,其果肉又苦又酸,难以入口。这种果子来自于海地的毕加拉、西班牙的卡娜拉和巴西的皮拉。君度厂家对于原料的选择是非常严格的。 要得到完美的君度,必需通过蒸馏获得甜味、苦味橙皮的精华部分,再将其与优质的纯酒精、糖、水混合,最后合成酒精度为40%的绝对优质成酒。整个过程中所有的精挑细选都是为了保证其纯正适中的口感。 因此,君度的口感很独特,香醇而且丰富。虽然调配均衡,但其以浓烈而温和,清凉却温暖,苦涩带甘甜的强烈对比给人以耳目一新的味觉新体验。当它第一次倒入杯中,呈现的是晶莹剔透的色泽,但加冰后就会幻变成乳白色,伴随清淡的花香与果香,随后是一阵浓厚的橙香。整体感觉是一种冰酷、微妙、复杂并萦绕这久久不散的温度余韵。 真是君度这种独特的口感以及多变的饮用方式使它在一个多世纪以来不断超越味觉的想象,屹立于变化莫测的时尚潮流中。无论是传统的纯饮或是加冰饮用,君度适中适合与不同的场合。它可以与汤力水混合饮用;或与柠檬汽水、果汁调制成清爽的大杯饮料;或者和其它立娇酒混合调制出各种不同的鸡尾酒。而且君度是世界上很多著名鸡尾酒的核心配料,包括玛格丽特,大都会等等。 司空瑶在酒架之上搜索,最终确定了她的目标,司空瑶很快就从各式各样的酒品之中找到了君度酒的身影,因为白夏曾经告诉她,君度之所以有如此巨大的吸引力,另一个主要原因是它的瓶子。 与传统精心装饰的不透明立娇酒瓶不同,简单却醒目的方形设计是爱德华?君度独特的设想。与瓶身同样独特的是其最具代表性的颜色——深琥珀色的玻璃给予君度无与伦比的神秘色彩。瓶形设计总在细微处不断地更新,从而使它一直保持着新颖和十足的现代感,由此在消费者中确立了不可替代的地位,十分易于区分。 早期的君度较偏向用作基酒,世界最著名的橙味力娇酒品牌君度比其他同类烈酒更适合这群懂得生活的女人,因为饮用君度的女人除了具有传统的温良品质外,还能在自信和矜持间寻找到属于自己的快乐。 而司空瑶找的这一瓶君度酒,更是君度酒业王国的烘焙特用极品,君度橙酒。 君度橙酒,理论上已经不能算是一种调味基酒了,它根本是烘焙用酒,在迪拜,君度橙酒广泛运用于西点食谱中,尤其是橙味甜点中。 长久以来一直被认为是无法为其它品牌取代的香甜酒中极品,用橙汁酿造的君度酒多了一抹酸意而使得甜味降低,然而却将君度橙酒中各种浓郁香气更被激发挥散到极致,而酒的刚烈特性因为橙汁的加入而变得柔醇,这种淡柔的浓郁香气,是用以和其他甜点食材搭配的不二之选。 君度橙酒的优异酒质是其它品牌无法复制的,君度橙酒的酿制秘方更是一直被君度家族视为最珍贵的资产,受到极力的保护。司空瑶不禁感慨国际美食研究协会的财力,这种酒可是有价无市,今天能够用它来做甜点,实在是一种莫大的机遇。(未完待续) 第五百八十四章 君度酒 言情海 正文 第五百八十五章 橙味焦糖 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五百八十五章 橙味焦糖 君度橙酒,理论上已经不能算是一种调味基酒了,它根本是烘焙用酒,在迪拜,君度橙酒广泛运用于西点食谱中,尤其是橙味甜点中。 长久以来一直被认为是无法为其它品牌取代的香甜酒中极品,用橙汁酿造的君度酒多了一抹酸意而使得甜味降低,然而却将君度橙酒中各种浓郁香气更被激发挥散到极致,而酒的刚烈特性因为橙汁的加入而变得柔醇,这种淡柔的浓郁香气,是用以和其他甜点食材搭配的不二之选。 君度橙酒的优异酒质是其它品牌无法复制的,君度橙酒的酿制秘方更是一直被君度家族视为最珍贵的资产,受到极力的保护。司空瑶不禁感慨国际美食研究协会的财力,这种酒可是有价无市,今天能够用它来做甜点,实在是一种莫大的机遇。 君度橙酒水晶般色泽,晶莹澄澈,包含着果甜及橘皮香中交杂橘花、白芷根的万千风情,加上油加利木香及淡淡薄荷凉,综合而成丝丝令人难忘的余香。 浓郁酒香中混以水果香味,鲜果交杂着甜橘的自然果香,而橘花,白芷根和淡淡的薄荷香味综合君度橙酒特殊的浓郁和不凡气质。 要尽情体会君度的魅力,莫过于加冰块饮用,先将冰块加入杯中,再缓缓将酒及柠檬汁倒入,就可以感受到酒味的芳浓柔滑,轻尝浅啜,乐趣无穷,待酒色渐透微黄,经柠檬皮装饰既可享受清凉甘甜的美酒! 君度是很讨人喜欢的酒,在许多酒谱中加那么几滴就会使原有的味道更具韵味。长久以来一直被认为是无法为其它品牌取代的香甜酒中极品。君度橙酒加入冰块后,酒的甜味降低,使君度橙酒中各种浓郁香气更被激发挥散到极致。而酒的刚烈特性因为冰块的加入而变得柔醇。 加了冰块之后酒精浓度被慢慢稀释,而浓郁酒香中混以水果香味,鲜果交杂着甜橘的自然果香,而橘花,白芷根和淡淡的薄荷香味综合君度橙酒特殊的浓郁和不凡气质。君度橙酒独具浓郁的香味,它包含了果甜及橘皮香中交杂橘花、白芷根。加上油加利木香及淡淡薄荷凉,综合而成丝丝令人难忘的余香。 早期的君度较偏向用作基酒。80年代以后。君度中加入冰块及柠檬片的单纯调法,已成为巴黎、米兰、纽约、东京等大都会最风尚的饮法,微甜微酸、清凉剔透的原始风味。赢得了世人的喜爱! 如果用这一种君度酒来制造甜点的话,那么产出的甜点风味绝对会令人无比陶醉。 然而使用君度橙酒的话,对于司空瑶而言,却不是一件简单的事情。诚然,作为一种烘焙特用的调味酒。君度橙酒的价值是极高且毋庸置疑,但是如果运用在提拉米苏之中的话,便有些麻烦了。 因为这种调味酒的橙汁味会破坏咖啡独特的醇厚,因此在调和咖啡酒的时候。绝对会是一大困难。 司空瑶如果非要使用这一瓶君度橙酒的话,怕是会相得益彰,反而显得咖啡酒的味道太过突兀。 司空瑶反道有些犹豫了。甜点和料理一样是讲究食材与食材之间的搭配的,并不是说将所有美好的食材组合在一块就完事。还要讲究搭配的适合度,将君度橙酒和浓缩意式咖啡摆在一块,绝对不会是一个好选择。 司空瑶迟迟没有拿起那一瓶君度橙酒,想着要不要退而求其次,用白兰地或者是卡鲁哇酒的话,会轻松很多。 然而思量再三,司空瑶还是拿起了那瓶君度橙酒,这个问题看似是酒的口味选择,但实际却是料理师的实力问题,只有实力不济的甜点师,才会让食材去迎合自己的料理,真正有才能的甜点师,必须懂得驾驭各种桀骜不驯的食材,为己所用。 如果说君度橙酒无法和意式浓缩咖啡相结合的话,那就找到让一种能够和君度橙酒配合,而且味道不逊色于意式浓缩咖啡的咖啡就行了,这不是食材的问题,而是甜点师的实力问题。 司空瑶坚信自己有这个实力,如果人不逼自己一把,永远不知道自己能够爆发出多大的能力来,现在对于司空瑶而言,就是这么一个突破的当口。 拿起君度橙酒的时候,她的心中任然没有找到对策,但是她坚信自己一定能够找到答案,找到能够和君度橙酒配合的咖啡。 关于咖啡,司空瑶懂得不多,只知道盛放咖啡的杯碟都是特制的,应当放在饮用者的正面或者右侧,杯耳应指向右方。饮咖啡时,可以用右手拿着咖啡的杯耳,左手轻轻托着咖啡碟,慢慢地移向嘴边轻啜。 此外司空瑶也就只是在书上见过关于分辨咖啡豆的办法,与其漫无目的是思索,倒不如实地考察一下,或许灵机一动,就能够找到答案。 比起速溶咖啡,用咖啡豆研磨出来的咖啡风味绝对更佳,不论是哪一种咖啡,新鲜度都是影响品质的重要因素。 各式各样的咖啡豆,颜色深浅不一,大小也有出入,随意抓一两颗在嘴里咀嚼,便能够感受到最原始的不加修饰的那种香味,尽管有些苦涩,但依旧十分诱人。 咖啡豆破碎的时候发出清脆的声响,司空瑶知道这就表示咖啡豆并未受潮,而唇齿留香的咖啡豆才是上品,但最好还是用手捏捏,感觉一下是否实心,空壳的咖啡豆只有苦味而没有香醇的回味。 刚炒好的咖啡豆并不适合马上饮用,一般来说,咖啡的最佳饮用期为炒后一周后,此时的咖啡最新鲜,香味口感的表现最佳,然而时候,国际美食研究协会的咖啡豆都保持这个状态进行更替。 司空瑶在各种咖啡豆里头来回看了一遍,到底也没有找到自己想要的答案,身为一个外行人,这确实是令她有些头疼。 事实上除了受潮的问题,咖啡豆的纯度也是另一个考虑因素。内行人选咖啡,倒不见得是看颗粒的大小,而是抓一把单品咖啡豆,大约数十颗的分量,看一看每颗单豆的颜色是否一致,颗粒大小、形状是否相仿,以免买到以混豆伪装的劣质品。但如果是综合豆,大小、色泽不同是正常现象。重火和中深的焙炒法会造成咖啡豆出油,可是较浅焙炒的豆子如果出油,则表示已经变质,不但香醇度降低,而且会出现涩味和酸味。总之在选购咖啡时应注意其新鲜度、香味和有陈味。 无奈之下,司空瑶又将目光投向了周围摆设的一些咖啡壶,虹吸壶是最常见的咖啡研磨机,也是坊间咖啡馆最普及的咖啡煮法之一。 虹吸式煮法带有一种化学实验室的感觉。有人说因为它能萃取出咖啡中最完美的部分。在酒精灯的燃烧下,下层容器中的水温达到92c时,水流被吸到有咖啡粉末的上层容器中,通过浸泡、搅拌后,制成的咖啡再原路返回,研磨度出来的咖啡粉,比粉状略粗,接近特粒细砂糖。 而摩卡壶的基本原理,则是利用加压的热水快速通过咖啡粉萃取咖啡液。最早的摩卡壶是意大利人i在1933年制造的,他的公司i一直以生产这种咖啡壶而闻名世界。摩卡咖啡壶在欧洲使用比较普遍。 摩卡壶分为上下两部分,水放在下半部分煮开沸腾产生蒸气压力;滚水上升,经过装有咖啡粉的过滤壶;当咖啡流至上半部时,将火关小,如果温度太高会使咖啡产生焦味。 随后司空瑶又发现另外一种咖啡壶,是兼有虹吸式咖啡壶和摩卡壶特色的比利时壶。 司空瑶突然间回想起来,这种比利时皇家咖啡壶的使用方法如同充满跷跷板式趣味的演出。它结合了数种自然的力量:火、蒸汽、压力、重力,这些使得比利时皇家咖啡壶的操作感觉更具可看性,在厦门的时候,她可是感受到了。 而这个时候,一款咖啡在她脑海之中浮现,是在香浓热牛奶上加入浓缩咖啡、香草,再淋上纯正焦糖而制成的饮品,融合三种不同口味,那就是焦糖玛奇朵。 意大利文,意思是“烙印”和“印染”,中文音译“玛奇朵”。“l”意思是焦糖。焦糖玛琪朵,寓意“甜蜜的印记”。 如果有人无法消受酱油膏一般又浓又苦的浓缩咖啡,那么花式咖啡或加奶泡或加糖浆等添增美味的咖啡将会是不二选择。 花式咖啡端上桌除了风味还有一样享受就是欣赏美丽的花样,热咖啡多用瓷杯,在表面做花样有两种方式:用焦糖在奶泡上绘图以及拉花,前者较易上手先练习。 焦糖玛奇朵的风味,最重要的一点,就是取决于焦糖,司空瑶想到了,如果用橙汁来制作焦糖的话,以一杯橙味焦糖玛奇朵来配合君度橙酒的话,那么所有的问题就能够迎刃而解了!(未完待续) 第五百八十五章 橙味焦糖 言情海 正文 第五百八十六章 玛奇朵 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五百八十六章 玛奇朵 玛奇朵在意大利文里是“印记、烙印”的意思。顾名思义,它的名字,焦糖玛奇朵就象征着甜蜜的印记。 玛奇朵咖啡也是花式咖啡里的一种,属于奶咖啡的一种分类,它是先将牛奶和香草糖浆混合后再加入奶沫,然后再倒入咖啡,最后在奶沫上淋上网格状焦糖。 提起焦糖玛奇朵,则不得不提提及其前身,也就是另一种著名的奶咖啡,卡布奇诺。 卡布奇诺是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。此时咖啡的颜色,就像卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样,咖啡因此得名。传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡,三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶,并在上面撒上小颗粒的肉桂粉末。 卡布奇诺也分为干和湿两种。 所谓干卡布奇诺是指奶泡较多,牛奶较少的调理法,喝起来咖啡味浓过奶香,适合重口味者饮用。至于湿卡布奇诺则指奶泡较少,牛奶量较多的做法,奶香盖过浓呛的咖啡味,适合口味清淡者。湿卡布奇诺的风味和时下流行的拿铁差不多。 一般而言,卡布奇诺的口味比拿铁来得重,如果是重口味的爱好者,干卡布奇诺是最好的选择,但如果不习惯浓呛的咖啡味,则可以湿卡布奇诺。 但是关于卡布奇诺干和湿的问题,一直争论不休,关于牛奶的量究竟该添加多少,一直都是一个备受关注的话题,到了最后。对于那些既想享受卡布奇诺细腻滑爽的奶泡,又不肯放弃意式浓缩浓烈的咖啡纯香的人来说,焦糖玛奇朵应运而生,这可能是最好的选择了。 玛奇朵在意大利语中是一点点的意思,在一小杯意式浓缩咖啡里头中直接加入一两勺奶泡,一杯玛奇朵咖啡就做成了。 很多人之所以喜欢玛奇朵咖啡,是因为它的香甜感。它不同于摩卡咖啡的厚重。它是轻柔的,如果说摩卡像黑巧克力的话,那么玛奇朵就是太妃糖。给人柔和的温柔感,而且细腻的奶沫与焦糖结合后,如浮云般细腻润滑。所以玛奇朵通常是女孩子的最爱。 而玛奇朵也有冰的,但冰的玛奇多是没有奶沫的。夏天的时候较为受欢迎,在喝冰玛奇朵时附加一份奶沫。这样可以将焦糖淋在奶沫上,使淡淡的奶沫呈现另一番风味。 入口冰冰甜甜,香滑爽口,而玛奇朵加酒的吃法近几年也开始流行于亚洲地区。最受年轻人欢迎。 而焦糖玛其朵,实际上是星巴克的独创的饮品,星巴克是美国一家连锁咖啡公司的名称。1971年成立,为全球最大的咖啡连锁店。其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。星巴克旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。星巴克在全球范围内已经有近21300间分店遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区。 在餐饮服务业中,本身构筑差异化的成本很高,所以想通过产品和价格吸引顾客是很难的,而顾客往往在认同了一种服务之后,在很长时间内都不会变化,会长期稳定地使用这种服务,这一点在白领阶层中表现得尤为明显,他们总有一种追求稳定的心理倾向。因此,星巴克以“攻心战略”来感动顾客,培养顾客的忠诚度。 星巴克的价格定位是“多数人承担得起的奢侈品”,消费者定位是“白领阶层”。这些顾客大部分是高级知识分子,爱好精品、美食和艺术,而且是收入较高、忠诚度极高的消费阶层。 所以一种适合办公室女郎,而且口味轻柔,又能唤醒人对年轻时回忆的咖啡被研制出来的,它就是在蒸奶中加入浓缩咖啡和香草糖浆,然后覆盖上一层风格独特的焦糖,口味香甜的焦糖玛奇朵。 焦糖玛奇朵是利用香草糖浆及香滑的热鲜奶,面层加上绵绵细滑的奶泡,混和醇厚的浓缩咖啡制成的,再在表面上加一点软滑的焦糖酱,香甜醇厚的焦糖玛奇朵便成为咖啡爱好者品尝特浓咖啡的好选择。 焦糖玛奇朵的做法并不难,鲜奶加热至摄氏65度,将适量热牛奶倒入奶泡壶抽打成奶泡。 用以花式咖啡中的奶泡和甜点用的奶泡有所不同,制作甜点用的手打奶泡明显会粗一些,而且口感偏硬,流动性稍逊一筹,称作干奶泡,更适合用来塑性。 而机器打出的奶泡则较于绵,流动性也很好,更适合用来制作拉花,对于花式咖啡来说,机器抽打出来的奶泡显然更是适合一些。 奶泡壶并不是像电动的鸡蛋搅拌器一样通过高转速来打发食材,它的特别之处,在于它是冲茶器和法压壶二用,除了打奶泡外,也一样可以用冲咖啡,而且玻璃部分尚能进微波炉,免去加热牛奶的繁琐,事实上,奶泡壶本来就是从虹吸壶演变过来的。 当然,使用奶泡壶也是有一点的要求,首先牛奶需要全脂,而且最好是保质期710天的鲜奶。 司空瑶还是第一次使用这种器具,所以也虚心地请教了一下卢特,毕竟在甜点的领域里,这种器材的使用并不广泛。 卢特也很好心为司空瑶解释道:“牛奶的份量,注意不要超过壶身的1/2,要留足够的空间给牛奶发泡。然后牛奶加热至40到60度自己把握,一定不要超过65度,否则牛奶中的蛋白质结构破坏,奶泡比较难打起来。” 司空瑶点点头,卢特倒也算是一个全能料理师了,他还补充道:“如果你需要打冰奶光的话,牛奶则需冷却至5度以下,当然,也不要冰成冰渣了哦。” 冰奶光是一种有点类似于沙冰的样子,但是口感要更加顺滑的流质状,在饮品的领域中运用也十分广泛。 司空瑶点点头,她暂时还不需要使用到冰奶光,普通的奶泡就已经足够了,将新鲜的全脂牛奶倒入奶泡壶后盖上盖子,快速抽动滤网将空气压进牛奶里,空气在热力的作用下开始形成压强,将液体蒸腾为奶泡状,旋即只要拿开盖子和滤网,就可以用勺子将表面粗大的奶泡刮掉,得到自己想要的细腻奶泡,不得不说,工具的使用,是人类智慧的极佳体现。 国际美食研究协会各种十分精确到位的仪器,使用起来也很方便,可以十分快去量取精确用量的食材,这能够大大缩短料理的时间,这让司空瑶十分满意。 法式香草糖浆1盎司,为了避免和橙味焦糖起冲突,司空瑶可以降低了一点香草糖浆的使用量,先在马克杯中加入糖浆,倒入牛奶至杯子中间靠上的地方,覆上奶泡,然后倒入shot,这样才能在奶泡上留下印记,最后浇上再淋上焦糖沙司。 焦糖一般来说使用白砂糖来煮制的,糖遇到热就会焦糖化产生特殊的风味所以顾名思义就是烧焦的焦糖,但是白砂糖几乎没有什么营养,因此黑糖也是另外一种制作焦糖的好材料,黑糖是指是没有经过高度精炼、脱色的蔗糖,虽然卖相不好看而且颗粒杂质较多,但营养成分保留较好,因为都要经过煮化焦制的过程,倒是没有所谓好不好看的问题。 而且黑糖的口味明显是要较之白糖柔和一些,所以司空瑶选取的乃是黑糖,锅里放入过筛后的黑糖,倒入25克冷水,将锅用小火加热。随着热度上升,糖会渐渐溶解,并开始冒出小泡。加热的过程中不需要搅拌。 渐渐地,泡沫越来越多,这个时候就需要耐心等候,停止搅拌,等待糖粉的颜色发生变化,如果忍不住去搅拌它的话,就无法得到令人满意的焦糖了,会直接糊掉。 加热一段时间后,黑糖的颜色开始改变,出现了微焦的黄色,这个时候,只能轻轻摇晃小锅,让糖的颜色变得均匀,同时保持小火加热,直到糖的颜色越来越深。 接下来则是最关键的时刻,司空瑶目不转睛地注意着糖的颜色,当变成焦红色,介于还没有达到深琥珀色的时候,立刻关火,并倒入刚温热的橙汁和沸腾的淡奶油。 倒入的一瞬间,糖浆瞬间激烈地沸腾起来,司空瑶用木勺将糖酱充分搅拌均匀,并把锅坐在冷水盆里,继续搅拌,使糖浆能快速冷却下来。 当糖浆变得“平静”并且均匀的时候,就可以放在一边,等待它完全冷却了,司空瑶也终于是松了一口气,煮焦糖是一个很耗神的时间,稍有差错的话,就会直接烧毁,整个过程比看上去的要困难的多。 刚煮好的热糖浆看上去比较稀,冷却以后,就会变成浓稠的焦糖酱了,如果将焦糖酱装入玻璃瓶里,放在冰箱保存,就可以随用随取,当然了,司空瑶需要的是尽快将它淋到玛奇朵的表面上去。(未完待续) 第五百八十六章 玛奇朵 言情海 正文 第五百八十七章 两种风味 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五百八十七章 两种风味 奶咖啡的香气和橙汁的甜味相互结合,一杯橙味焦糖布丁在司空瑶的手下逐渐显露出了它的面目,淡淡的果香味和咖啡的香气糅合在一块,令人十分陶醉。 将焦糖玛奇朵和君度橙酒结合在一块创作出来的咖啡酒,更是有着无可媲美的香味,如同令人置身于橙子的农庄一般,有着温情的阳光披洒在了身上。 尽管两种食材都不是提拉米苏最正确的用法,但司空瑶做出来的咖啡酒,和卢特做出来的是完全不同的另外一种风味,别有一番风情,毕竟从一开始,她就没有打算做传统的提拉米苏。 传统的料理固然值得肯定和推崇,但是创新和突破才是让料理的世界变得更为宽广的前提。 将一切准备完毕之后,司空瑶也开始着手于准备提拉米苏的制作了。 提拉米苏,现在是无人不知无人不晓了。而在十数年前,它在中国还属于只有极少数高级西餐厅才能供应的昂贵西点,只有少数人能够品尝到。 万幸,提拉米苏的制作其实很简单,只要备齐了制作它所需要的原料,至于提拉米苏最重要的一道原料,也就是奶酪,司空瑶放置在冰柜中的霜冻鲜奶奶酪也达到了最佳的温度,一切准备继续,于是,这道曾经高贵的甜品终于可以放下身段,来到司空瑶的手里。 事实提拉米苏的配方也非常的多,只要原料准备齐全,做出来的口感都不会差。最传统的提拉米苏是不加吉利丁片的,质地很软,因此多用玻璃容器来盛。用勺子挖着吃。为了做出蛋糕形状可以切块的提拉米苏,很多配方里加入了吉利丁片,司空瑶思索了片刻,尽管心中已经有了规划了蓝图,但是为了谨慎起见,她依旧细细地思索了一番,最后确定了自己要做的提拉米苏配方。 提拉米苏有数不清的变化方式。有的厨师会使用其他的制作材料。例如使用潘娜托尼代替手指饼干。奶酪浆有不同的原材料。有的使用整个生鸡蛋,有的是根本不放鸡蛋。烈酒有时还会使用马德拉酒,白兰地。波尔图葡萄酒,黑朗姆酒和科尼亚克酒。 司空瑶最终确定下来的,是蛋卷,鲜奶奶酪。君度橙酒和焦糖玛奇朵,另类的组合。究竟会得到什么样的味道,就连司空瑶自己也无法肯定,但有一种跃跃欲试的冲动在心中澎湃而起。 相比于司空瑶,卢特的手法显然更为娴熟和快速。吉利丁片用凉水泡5分钟使其变软,司空瑶知道他做的是纯正欧式提拉米苏。 将马斯卡彭奶酪搅打松软,加入马德拉酒和柠檬汁拌匀之后。蛋黄和25克细砂糖混合,隔热水打至颜色发白砂糖融化。 加入泡软后的吉利丁片。不断搅拌使吉利丁片完全融化,稍凉后备用,将奶油和25克细砂糖打发至湿性发泡,将分别打好的奶酪、蛋黄和打发的鲜奶油混合,搅拌均匀成奶酪糊备用,咖啡粉加少许热水混合均匀,晾凉后加入咖啡酒。 将韧性饼干切成适合大小,沾少许咖啡液后放入模具的底部,在饼干上面倒入一半奶酪糊,再放一层浸湿咖啡的饼干,接着倒入剩余的奶酪糊,将模具轻磕几下使最下层的奶酪糊平整,放入冰箱冷藏半小时后即可食用,如行云流水般的整个过程,对于卢特而言就如同家常便饭一样简单,对于司空瑶而言却还有些难度,不得不说两个人的水平差距一下子就体现出来了。 然而尽管卢特的实力已经足以令司空瑶汗颜,然而实际上他却并没有使出全力,他可以用两倍以上的速度完成上述操作,只是他不想和司空瑶的差距拉得太大,以免打击她的学习热情。 不过卢特的好意显然是多余,对于司空瑶而言,她只会越挫越勇,不会因为这一点小事而气馁,对手的强大,换言之也就是自己的弱小,只要通过不懈的努力,司空瑶坚信自己可以缩短这其中的差距,有的时候,并不是对手太多强大,而只是因为自己过于渺小。 司空瑶知道自己和一流甜点师的差距有多大,尽管这个概念很模糊,但她也明白,总会有一天,自己能够缩短这个差距,朝着一流的巅峰不断前进。 蛋黄用打蛋器打发到浓稠的状态,水和细砂糖一起倒入锅里加热煮成糖水,直到沸腾,糖水沸腾以后关火,一边用打蛋器搅打,一边缓缓倒人打发好的蛋黄。 蛋黄倒入完毕以后,继续用打蛋器搅打,打上五分钟左右,此时蛋黄糊的温度已经降下来了,司空瑶感受到其温度和手心温度接近,随把冷却后的蛋黄糊倒在大碗里备用。 另取一碗,装入已经制好了的奶油奶酪,然后用打蛋器搅打到顺滑,与和蛋黄糊混合拌匀 取一层蛋卷,在咖啡酒里快速蘸一下,让干燥的蛋卷沾满咖啡酒,然后铺在蛋糕圆模底部,并不断仔细地重复这个过程,直到蛋糕圆模底部铺满蛋卷之后,倒入一半的奶酪糊。 在奶酪糊之上继续铺一层蘸了咖啡酒的蛋卷,并倒入剩下的奶酪糊,这个过程就是不断地重复,堆砌起来一层层的美味,将提拉米苏模放进冰箱,等奶酪糊凝固以后,便可进行脱模。 国际美食研究协会的仪器非常先进,运用了分子的理念,可以迅速降低食物的温度,原本需要4个小时来凝固提拉米苏的奶酪糊,但是在先进设备的作用下,这一整个只需要半个小时不到。 闲暇的时光之中,卢特和司空瑶交流起来,关于提拉米苏的心得。 卢特十分博学,对于料理的事情几乎无所不知,他想司空瑶推荐道:“知道吗?在法国巴黎,mcake改进了提拉米苏的制作工艺,使提拉米苏得到了延伸,制作出了一款叫做咖之交响的蛋糕,在提拉米苏中mcake的沙布蕾芭菲和咖之交响最为有名。” 司空瑶点点头,mcake是法国百年品牌“马克西姆”为全球美食者打造的专属蛋糕品牌,它们将纯正的法国酥皮工艺完美呈现,极尽味觉诱惑。 mcake一直以来都是法国百年本土蛋糕的知名品牌,其对于浪漫、优雅、品质的坚持,一百年来从未改变,一直都是巴黎的味道,不管在过去的岁月里,亦或是未来的时光里,mcake都如同一面映照巴黎风情的镜子般优雅的存在,并赋予那些对生活心怀梦想的人,一种妙不可言的美味享受,一种不可或缺的人生感悟。 春天的风吹过巴黎,坐在马克西姆,听不见世俗的繁嚣。眼前的蛋糕让他走神了,关于*,他还是无法穷其所有,就算可以审视整个人类的光与暗,但为什么无法抵抗一款甜食的牵引呢?他是吉尔?得勒兹,法国最著名的后现代哲学家,在香草与酥皮的间隙里,试图寻找真理ake就如同一面映照巴黎风情的镜子般优雅的存在,并赋,予那些对生活心怀梦想的人,一种妙不可言的美味享受,一种不可或缺的人生感悟。 在近几年,mcake已经新鲜登录上海,融入了更现代的b2c营销和更人文的服务理念,客户只需要上网按几下鼠标按键,或者拨打一个电话,关于其他一切都会由mcake负责,它们让客人在最好的时刻,能享用到最佳的产品和服务,是一种至高无上的骑士精神。 mcake最出名的一款甜点,是由三层咖啡色千层酥皮,夹两层吉士酱制成的沙布蕾甜点,虽然材料简单但制,作过程却极繁复,师傅要把面皮不断重复摺出4096层,相比一般品牌的1024层,这样的酥皮才够松化,够经典。 对于浪漫与优雅的坚,持,一百年来从未更改的mcake是每一个甜点师都会熟知的品牌,司空瑶对此也绝对不会陌生,一想到将沙布蕾融入到提拉米苏之中,她也是感到十分兴奋,那种组合,想必是非常美味。 司空瑶笑了笑道:“多乐之日这家店的手工饼干也很有趣,不知道和沙布蕾比起来怎么样。” 多乐之日是韩国最大的食品公司cj集团旗下的知名烘焙品牌,是一家提供注重原料并充分发挥材料自然美味的自制式面包和蛋糕的健康欧式甜点店。 他们以“手工精制、健康美味、值得信赖、经典欧式风格”为品牌核心的高品质连锁烘焙品牌。其产品包括:面包、蛋糕、曲奇、三明治、咖啡、冰淇淋等各种美味。在韩国、中国、美国、越南等国家已开设了超过1600家的店铺,深受广大消费者的欢迎及好评。 虽然是一家韩国甜点店,但是其名字确实法语之意,多乐之日在法语中寓意“每天每日”,饱含着每天为顾客在店内现场烘焙各种新鲜面包、蛋糕的经营哲学,“多乐之日”精确地烘托出甜点产品所含的新鲜寓意,是为数不多的手工甜点坊之一。(未完待续) 第五百八十七章 两种风味 言情海 正文 第五百八十八章 一流的甜点 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五百八十八章 一流的甜点 关于多乐之日这个品牌,卢特也略有耳闻,将它和mcake一起作为比较,并不掉价,他也是点点头称赞道:“以手工精制的风格的多乐之日,在店内直接烤制美味面包,使用最高级的面粉等原材料,保证面包更加健康,美味;以手工精制风格制作的蛋糕,能感觉到天然原材料和食物本身的味道,确实是一家不错的甜点店。” 和卢特交流下来,半个小时稍纵即逝,司空瑶学到了不少的知识,在拓宽了自己的见世面之余,司空瑶也十分钦佩卢特,他不过只是比自己大三四岁左右,然而见识却好像活了几十年一样,十分渊博,对甜点的认知和其他料理的见解也十分之到位。 当然了,最为令司空瑶在意的,还是卢特的水平,他做出来的甜点,也就是一流甜点师的实力,究竟是怎么样的,她的心中充满了万千期待。 单纯以一份甜点来衡量一个甜点师的实力是片面的,每一个人都会擅长和不擅长的领域,所以甜点大师的比赛也分为了十几轮和几十场,为的就是全方位的考察一个甜点师的能力,然而以一道提拉米苏来考究一个意大利甜点师的实力却是最有说服力的办法。 如果卢特连一道提拉米苏都做不好的,身为一个意大利人,身为一个甜点师,那就说不过去了,然而卢特自然不会是那种无能之辈,否则也不肯定进入到国际美食研究协会里来,而且在这协会里头,他的实力也是排的上号的。 但他开启冰柜的一瞬间,淡淡的寒意涌出。旋即是更为浓郁的香气,咖啡的洪流如同在此刻奔腾而来,马德拉酒的香气卷起了狂乱的浪潮,震撼来袭。 身处于研究室之中,司空瑶和卢特并不知道发生了什么事情,如果是外行人的话,还以为卢特做的甜点也不过如此。竟然连一丁点的天地异象都没有引发。甚至是能量的异常波动也没有,然而司空瑶却知道,有的实力是内敛的。而有的实力是外放的,在她看不到的地方,研究所之外,威尼斯的大运河。此时掀起了一股狂乱的激流。 大运河的水流流速瞬间激增,好似有一个漩涡形成一般。要将所有的一切全部纳入深邃之中,然而一切却又是那么的平和,乘坐在巴贡之上的游客们,只觉得船速一瞬间加快了。迎面打来凉爽的风,一切都是那么的惬意,和这个城市的懒散糅合在了一块。 当一个料理师的实力足够驾驭自己的甜点之时。他可以控制自己所引发的天地异象,像卢特这种水平的甜点师。已经拥有可以驾驭自己甜点的能力,他控制下了缭乱的能量,让威尼斯的一切趋于平淡,这种内敛的实力,是他一路成长过来所沉淀而来的。 干质的提拉米苏,一般都是做成方形的,小巧的提拉米苏,看起来就像是无数层的酥皮堆叠起来的一样,让人十分喜欢。 卢特的提拉米苏,以香醇浓沉的口感,将特浓意大利咖啡的苦、蛋与糖的润、烈酒的醇、巧克力的馥郁、韧性饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽,揉合在一起。只用了不到十种材料,把“甜”以及甜所能唤起的种种错综复杂的体验,交糅着,一层层演绎到极致,一流水准的甜点,只一口就让司空瑶钦佩不已。 马德拉酒的强烈香气非但没有抢去其他食材的味道,反而是让各种食材的味道变得愈加浓郁,这是她从来没有感受过的甜点香味,就算是米其林星级的兰迪甜甜圈也不曾给过她这样子的震撼。 到了这个领域,以米其林星级的标准来进行评判的话已经是不足够的了,流水线生产出来的甜点,始终是无法和这种精心手工打磨的出来的甜点相互媲美,卢特的提拉米苏放在任何一个美食家的面前都会遭受哄抢,但如果是拿到甜点店里头出售的话,高昂的价格却会令人望而却步,这是两个不同的领域,无法相提并论。 不过但以甜点的美味程度而言,兰迪甜甜圈无法与卢特的提拉米苏相媲美,那种层层交融的美味让人忘却了时间的流动,一切都消融在了浓缩意式咖啡的香唇之后,连呼吸都是静止了去,只留下此刻不愿忘却的美好。 一流的甜点,美味如斯,给了司空瑶太多的震撼,她浑身上下的每一个细胞好似都被唤醒了一般,美好的清晨,因为这份提拉米苏而变得更为精神。 司空瑶看着眼前的提拉米苏,心中有着无限的震撼,她是知道的,卢特为了照顾她,肯定有所保留,他真正的实力怕是远远不止如此,但是这份提拉米苏却又有他真实实力的多少呢?一半?还是七成?亦或者只有三成? 司空瑶不知道,也不回去问,但是她知道的是,一流水准的甜点师,果然不是自己现在所能够企及的高度,她还差得远呢。 尽管如此,司空瑶倒也没有失去对自己的信心,她知道自己和卢特的差距在哪里,经验和阅历都是提升自己实力不可或缺的重要因素,这两点她都远远不及卢特,实力的巨大差距自然也由此而来,但是总有一天,她会弥补这段差距,一样踏入一流甜点师的行列之中,她对此深信不疑。 司空瑶品尝过了卢特的提拉米苏之后,郑重地致谢道:“非常感谢你的招待,接下来也请为我的作品做出指教吧。” 司空瑶从冰柜之中取出了自己的甜点,那份别具风味的橙香提拉米苏,虽然自认不及卢特,但她对于自己的作品也并没有失去信心,哪怕再不济,这也是她的心血所在,对此她倍加怜爱。 小巧的高脚杯,枣梨状的杯身之中,盛放着如同奶咖啡一般的软质提拉米苏,司空瑶将装饰的可可粉和奶油拉成了一朵心状的花式,颇有几分卡布奇诺的感觉,杯身嵌着一片橙汁还附带一根吸管,让人分不清,这究竟是甜点,还是饮品,软质提拉米苏的美丽正在这里。 软质的提拉米苏,即可以当做是奶咖啡来享用混入其中的咖啡酒的香醇,也可以用勺子去感受那细腻的蛋糕口感,无论是里头蛋卷饼干还是奶酪,都会给人以无法抗拒的绝妙享受。 卢特的心跳突然间在此刻加速,司空瑶的作品虽然没有引起天地异象,但也足以打动人心,这种强烈的悸动感,让卢特无法抗拒这份提拉米苏。 卢特笑着道:“好在是双方互评,否则让这样的甜点流入他人之口,我是会抓狂的。” 卢特接过了司空瑶的提拉米苏,像是品尝美酒一样将高脚杯端在手中,用嘴沿着杯壁抿上一口,浓醇的奶油带着淡淡的奶酪咸味,还有君度橙酒的香气溢出,在舌尖之上旋转,落入喉咙之中,在腹中翻腾着,十分惬意。 司空瑶有些期待地问道:“卢特先生,我的甜点,是什么样的水平?” 卢特轻轻闭上双眼,感受着提拉米苏的味道变化,浓郁的蛋卷,那种不同于饼干香气的蛋香味,竟然能够和咖啡如此配合着,实在是有趣,恐怕在欧式甜点之中,没有人能够想出这样子的组合,眼前的这位少女,给了他一种全新的体验。 不管是用勺子吃,还是直接用嘴喝,亦或者通过吸管进食,都是不同而又多变的口感,诚然司空瑶的实力尚且不到火候,但是她注入其中的心思,足以肯定她是一个富有热情的甜点师。 卢特将高脚杯缓缓放下,欣然笑道:“已经接近专业甜点师的水平了,我觉得有机会的话,你应该去考考证了。” 司空瑶有些意外地道:“真的?” 专业甜点师,是司空瑶曾经无比憧憬的职业,虽然很多人都以料理师和甜点师自居,但是只有真正得到了专业水准的考核认证过后,才能够自称为是一名甜点师,否则便只能算是学徒而已。 司空瑶一直谦虚地以为,自己在学徒之路上还有很长的一段路要走,但是没有想到,卢特竟然给出了专业水平的肯定,这可是来自一流甜点师的认可啊。 专业水准之上,还有着特级甜点师,国际级甜点师两个级别,再往上则是甜点大师的最高荣誉。 国际级的甜点师也被叫做一流甜点师,几乎依旧是料理界中为数不多的泰斗级人物了,能够称之为大师的,少之又少。 司空瑶欣喜若狂,来自卢特的肯定,给了她莫大的鼓舞和勇气,这让她更加坚定了自己的信念,要用更多的料理传递出去更多的幸福。 司空瑶笑了笑,看着自己的作品,那份提拉米苏,将会是推动她不断前进的动力源泉。 威尼斯的大运河恢复了往昔的平和,然而在平静的水面之下,却是暗流激涌,司空瑶的实力,正随着她的努力而不断上涨之中。(未完待续) 第五百八十八章 一流的甜点 言情海 正文 第五百八十九章 草香食雅 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五百八十九章 草香食雅 国际级的甜点师也被叫做一流甜点师,几乎依旧是料理界中为数不多的泰斗级人物了,能够称之为大师的,少之又少。 司空瑶欣喜若狂,来自卢特的肯定,给了她莫大的鼓舞和勇气,这让她更加坚定了自己的信念,要用更多的料理传递出去更多的幸福。 司空瑶笑了笑,看着自己的作品,那份提拉米苏,将会是推动她不断前进的动力源泉。 威尼斯的大运河恢复了往昔的平和,然而在平静的水面之下,却是暗流激涌,司空瑶的实力,正随着她的努力而不断上涨之中。 得到了卢特的肯定,司空瑶也默默下定了决心,距离成为分子料理师的路还有很长一段距离要走,她个人的规划应该十年,那么在此之前,成为一名专业的甜点师,倒也是不错的选择。 如果想要加入国际美食研究协会的话,虽说不一定要达到国际一流水准,但是至少也有是专业级别的,司空瑶想要成为一名分子料理师的话,首先就得先拿出专业的水平来,只有得到了他人的认可,才有可能进一步在这个领域发展。 下定了决心,司空瑶抬头看着卢特,好奇地询问道:“卢特大哥,想要成为专业甜点师的话,需要怎么做?” 卢特沉吟了片刻,旋即解释道:“如果想要成为专业的甜点师,首先是要考证,甜点是一个国际性的料理,所以考核的要求也是由国际美食研究协会这边定设的,具体的每一年都不一样,我想你去问一下评议员大人,他或许会知道。” 司空瑶点了点头。评议员作为国际美食研究协会的高层,考证这种事情就算没有亲手操办,多少也是知道一些的。 清晨在两份提拉米苏的对决之中度过,咖啡的淡淡余香还没有完全散去,而太阳的光辉已经笼罩了整个威尼斯,唤醒了整个水城的气息,街道之上的行人也多了起来。到了正午时分。出来觅食的人便已经熙熙攘攘地占据了各个餐厅。 今天的行程,评议员依旧是带来着众人体味着本土的意大利美食。 在威尼斯,最适吃比萨饼。传统方法是用路子的炭火烤制,用番茄、奶酪、鳀鱼等原料做成,有在上面撒一些奶酪、番茄和刺山柑叶的比萨饼,有上面撒一层番茄、大蒜、蛤肉、贻贝等的比萨饼。 好的比萨饼应该是松软的、香甜的。而且边儿是高高跷起来的。当然了,除了披萨饼。意大利人也爱吃不加黄油的面包,他们用果汁和橄榄油当佐料。每个地区,每个小镇有自己的特色,面包形状各异。大概有1000多种。在土斯坎尼,这种发硬的白色面包没有咸味,而其他的食品则是咸味的;南部的则有硬壳的轮状。 最受欢迎的面包是带有橄榄油的吉诺面包。上面撒着盐和橄榄油。这种面包和比萨饼类似,上面还有一些洋葱。撒丁尼亚的“音乐面包”十分有名。这是一种很薄的未经发酵的面包,保存时间长,牧人们在山区放牧时,经常带着这种面包。 这种不加黄油的面包,口感有些类似披萨饼的吉诺面包让司空瑶等人尝了鲜,没想到面包竟然还能做成这样,着实有趣。 不过意大利的主食永远离不开面条,意大利面里的世界海阔天空,从各种口味的意大利面,再由意大利餐的料理方式之中,司空瑶倒是找到了和中国菜的几许类似的地方,进而发现这两个国家虽然相距如此遥远,性情上却有相近之处,这是个有趣的过程。 中国人喜欢在面皮里包馅,大的称水饺,小的是馄饨;意大利人也有类似的面饺,形状或圆或方,馅料有牛肉馅、起司馅、火腿馅、蔬菜馅,口味更五花八门。 有的意大利厨师直言,在做法上,意大利菜虽然繁复了一点,但广州一带的人其实也可以选取几道家常的来试做,一样可尝到可口的意式风味。 恰似中国菜也分为八大菜系一样,在意大利,意菜也分为好几个分类,在国际美食研究协会的统计之下,主要可分为四个。 中部意菜系是以多斯尼加和拉齐奥两个地方为代表,特产有多斯尼加牛肉、朝鲜蓟和柏高连奴芝士等。 偏冷门的一样重要的小岛菜系,以西西里亚为代表,深受阿拉伯影响,食风有别于意大利的其他地区,仍然以海鲜、蔬菜以及各类干面食为主,特产盐渍干鱼籽和血柑桔。 面食的主要材料是面粉和鸡蛋的北意菜系,,尤以宽面条以及千层面最著名。意大利北部盛产中长稻米,适合烹调意式多梭饭和米兰式利梭多饭,喜欢采用牛油烹调食物。 南意菜系的特产则包括榛子、日乾番茄、莫撒里拿芝士、佛手柑油和宝仙尼菌。面食的主要材料是硬麦粉、盐和水,其中包括通心粉、意大利粉和车轮粉等,更喜欢用橄榄油烹调食物,善于利用香草、香料和海鲜入菜。 所谓意南吃面,意北好米。意大利南部的米是松散不粘的圆米,以海鲜、洋菇、青豆、起司等墩煮而成,放凉了作以各种海鲜蔬菜,实在难以叫人抗拒,意南菜则盛产海鲜蔬菜,色彩烹调都有明显的地中海风格,香料下得重,手法简单、凸显原味。意国中部则兼两者之长尤其火山土壤孕育出来的多种蔬菜、香料、衍生出不少口感丰富的历史级佳肴。 而提及地中海风格的话,就不得不说起意大利最有名的菜式——草香食雅。 从地中海飘来阵阵香氛,拉丁海洋的水滴—迷迭香,在风中摇曳着,诉说着属于她的传奇。 美食最本质的元素是自然与艺术,而意大利美食两者兼而有之。亚平宁半岛浓郁的风情,赐于意大利美食以自然韵味。穿越时空的文化底蕴,又使意式佳肴富于艺术灵感。 追忆意大利美食,这个过程将会使愉悦的人回味无穷。 草香食雅是一种菜式,而不是指某一种特定的料理,就好比粤菜式性喜清蒸,草香食雅这一种菜系则偏好使用各种香草来烹调食物。 萋萋香草,遍长在山坡上,弥温浓烈的香味有时可达数英里,在种类敏多的香草中,意大利出产罗勒草、百里香、洋苏叶、番红花、欧芹、迷迭香。 叫着这些名字,也许会感到它们离都市很远,但同时又会陷陷嗅到它们飘出的清香。 在许多传统的意大利菜谱中,香草都起着不可替代的作用,甚至在一些面食中也是如此。比如罗勒草沙司是这样做的:罗勒草叶、欧芹、甜牛至草一起舂烂,加橄榄油、帕美香忌士和大蒜,这都是典型的热那亚地中海风格。 意大利是一座欧亚非大陆间神赐的宝岛,西临利古里亚海和第勒尼安海,东滨亚得里亚海,南有地中海。北方的阿尔卑斯山脉南端是波河平原,贯穿半岛的亚平宁山脉南望有西西里岛和撒丁岛。 白雪皑皑,碧波金浪,花果缤纷,山、岛、海、火山,这就是意大利。 在这儿,早在10世纪就形成过众多的城市共和国。也许你不必去瞻仰文艺复兴时期那些艺术巨匠给后代留下的绘画、建筑、雕塑、诗歌和咏叹调,你只需瞟一眼厨窗中陈设的手套、皮鞋、服装、布艺、发式和家具,你就会感到与众不同的意大利! 要去相信,在意大利,人人都是艺术家,他们有时都会忍不住夸耀自己的成绩:只有狂热的人才能造就!意大利继承了罗马狂热的热血,连气候也狂热!在世界南北纬30~40度之间的地域,这儿最具奇风异韵。炎热干燥的夏,温和多雨的冬,丰饶的物产使这儿的饮食也变得瑰丽无比。 料理师一样也是艺术家,没有人规定只有动物才食草,在古罗马,关于草的美食比诺曼底还要早。他们吸收了东方饮食文明的花粉,将古希腊时代的传统经过数世纪的改造,形成他们现在自己的特色。随意取一个意大利菜肴,它几乎就是古罗马美食家所钟爱的肴馔的复制品。如a,就是一种麦粥,那是罗马人想征服世界时吃的食物,所用的烹饪法,至今也还没有怎么改变。 莽莽苍苍的亚平宁半岛上,有着密密匝匝的香草、橄榄、柠檬、无花果和谷米麦黍。意大利美食的神奇,就是把简单的食品做得美味而富有艺术。还有海鲜、肉类、奶制品可以调制出不可名状的味道来。找出意大利美食中最平淡,也最奇峭的两个例子来,可以管窥他们是多么会享受大自然所恩赐的美膳! 草香食雅是一种艺术,也是一种烹调手法,也是意大利人带给这个世界的瑰宝,亦是这个世界赐予人类的财富,意大利人将之发扬到了极致。 以料理的形式,将香草的味道呈现在了食客的面前,这就是草香食雅。(未完待续) 第五百八十九章 草香食雅 言情海 正文 第五百九十章 米兰小牛肉 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五百九十章 米兰小牛肉 品味质朴的农作物制成的面食和温雨芳馨的香草,可以让人闻到不停不息的自然气韵。 凭借美食这条时空的隧道,你还可以在古罗马乃至东方的历史缝隙中徜徉游弋。如果再吃一点亚得里亚海岸的白巧克力杏仁酸奶汁冰淇淋,喝一杯卡巴基诺咖啡,人是否也会变得懒散起来? 源自罗马帝国时期的意大利菜,算辈分是毋庸置疑的西餐之母,连法国菜也是受其庇护才有今天的规模。还有专家说,它是最具有东方血统的西方菜,八世纪为止时,中国的面食传进意大利,开辟了意大利菜肴的大跃进时代。 所有的意大利菜,基本上都会运用到香草,浏览一下正统的意大利菜单,通常会分为前菜、海鲜饮品、第一道菜即汤、通心面类、第二道菜即肉、海鲜,最后则是及甜点,有时高级餐厅还会还细分蔬菜选项,但多半前菜或第一道菜会附有蔬菜,所以不是必点。 全套餐就是由前菜选一样,第一、二道菜各选一样,再选一甜点。胃口有限的话,则可在前菜或第一道菜中选一样,或省略甜点。不过记住,意大利有旅人的第二故乡之喻,吃意大利菜不必束手束脚,一伙人热热闹闹、吃得豪爽痛快,有气氛才对。 不过麻烦的是,意大利犹如食物的麦加圣地,每一地都有引以自豪的特产和风味,本地餐厅只能挑重点菜式做。不过基本上仍各有归属,像意北因靠近法、奥山区、农畜产业富,口味偏温润浓香,以做工麻烦的烤类见长。 意南菜则盛产海鲜蔬菜,色彩烹调都有明显的地中海风格。香料下得重,手法简单、凸显原味。意国中部则兼两者之长尤其火山土壤孕育出来的多种蔬菜、香料、衍生出不少口感丰富的历史级佳肴。 中国人喜欢使用加工过的香辛料,而意大利菜则偏好使用风味独情的香草,意大利菜中使用的香草的种类,不胜枚举。 如属紫苏科植物鼠尾草,有着清草味和苦味。与忌廉或鲜忌廉味道非常相配,用它做的鼠尾忌廉酱是调味的代表。 迷迭香和罗勒一样。是意大利最具代表性的香草。特征是有略带苦味的清香。可去除肉类的腥味,但由于气味较重,要控制使用份量。 罗勒则是是意大利最常见的香草。其气味清爽略甜,最常用于香草酱中,而且和番茄的味道非常相配。 花薄荷的原产在地中海,有较刺激的香味。通常多使用干燥品。和番茄、芝士的味道很相配。做薄饼时少不了它。 百里香的清爽甘甜的香气,与海鲜、肉类及橙味酱汁十分相配。由于它即使长时间烹调也不失香味。因此非常适合用在炖煮或烤烘上。 至于虾荑葱又称作西洋胡葱,虽属葱的一科,但味道较温和,切碎后可用作食物的装饰。增添颜色。 香草盛产于地中海沿岸地区,尤其在意大利和希腊,从古代已经常用于烹调之上。而且。除了食用外,也常用在宗教仪式及医疗上。香草的使用法可说是从古至今。人们长期把香草用于烹饪上,慢慢累积下来的经验,使人知道不同的材料应配什么香草。 罗勒、迷迭香及鼠尾草是意大利烹调中不可缺少的材料,通常,一道菜只要加上些少香草,便可令食物风味尽出。 其实,香草最大的作用是把食物的鲜味释放出来,令整道菜工更加美味。例如在烤肉前,先让香草的味道渗入油中再煎肉,或是把香草和盐混合撒在肉上再烤。当然,哪一种香草应配哪一种食物,或怎样烹调才最好,根本就没有硬性规定。香草的应用可说是个人的喜好,多试几次才能掌握其中的诀窍。 米兰小牛肘是一道传统的意大利名菜,以横切的小牛胫肉为主材,配上西红柿等少许配菜,以白酒入馔,慢火炖成,加上香草绘成汁,牛肉软糯多汁,通常与番红花烩饭搭配,如果再调制上一点儿鲜橙皮凤尾鱼酱的话更是极品。 挑选新鲜的小牛肘,洗净后抹干水分切掉周边的肥油,在小牛肘周围会有一圈白膜,需要用剪刀剪断,不然炖的时候,肉会反卷起来,容易炖烂。 在小牛肉两面均匀的撒上胡椒粉,再拍上面粉,平底锅倒入少许橄榄油,加入黄油,把小牛肉煎至两面金黄。 所有的配料切成小丁,分装,平香根捆成一小束,这是米兰当地人使用的是独特平香根,而不是芹菜,但平香在夏天生叶,深秋后根才肥大,所以,通常人们用芹菜代替平香。 锅烧热,加入少许橄榄油,放入洋葱炒至金黄,加入胡萝卜炒香,把煎好的小牛肘平放在锅里,加入适量的胡椒粉,倒入干白。 把西红柿丁覆盖在牛肉上,最后倒入清汤,必须淹没所有材料。大火烧开,转用文火炖,大约两个半小时,中间不要翻锅。不建议用烤箱做这道菜,一来时间长,二来成品汤汁太多,味道清寡,需要收干酱汁。 小牛肉装盘,剩下的汤汁过滤另装,上桌时浇在小牛肘上。这个酱汁非常鲜美,可以消灭大量的白米饭。橙子和柠檬刨表皮,加入切碎的平香嫩叶,凤尾鱼剁成泥,和上面三种材料拌匀,加入少许胡椒碎,就是一道正宗的意大利菜。 意大利烹饪以注重食物原汁原味而闻名于世,意大利菜肴最是推崇原料的本质、本色,和成品效果。意大利人在烹煮过程中非常喜欢用蒜,葱、鲜西红柿和它制成膏酱以及干酪等,酱汁制作考究,烹调方法以炒、煎、烤、文火炖等居多,通常将主材料捆扎或腌制,或煎或烤,再佐以相宜配料文火炖之,菜肴成色光鲜,口味出色,口感层次丰富。 同为西餐,料理的世界却又大有内涵,不可一一道尽。 尽管并不是罕见的料理,但是国际美食研究协会出品的料理,依旧是令司空瑶等人大饱口福,香草的运用,绝对是意大利菜不可或缺的重要一步。 在任何一顿正式的意大利饭桌之上,甜点只有两种选择,提拉米苏,或者格兰尼塔。 格兰尼塔或许令人觉得陌生,但如果说起西西里的三色雪糕的话,怕是没有人不知道他的名号,这种起源于意大利的西西里岛的料理,是介于雪糕和刨冰的一种半冰冻甜点,拥有冰晶的剔透质地,也可以叫它“雪泥”。 格兰尼塔冰糕如此受人欢迎正是因为它不仅制作简单,而且多种多样可任意为之:巧克力、果汁、花朵,甚至香槟,所以,又可以叫它“鸡尾冰糕”。 据记载,在意大利从十七世纪开始就已经有雪糕了。在意大利的很多大城市,从米兰到巴勒莫,都有传统的冷饮店,它们是从上个世纪末开始出现的。每个好的冷饮店都自己制作雪糕。一个好的意大利冷饮店有15至20种雪糕,有些店甚至有更多的品种。每个冷饮店都有一种最有特色的雪糕,有时候它们会成为全国流行的雪糕,比如baaduia这两种雪糕的名字来源于著名的意大利巧克力糖。在过去的几年中,人们也发现了“减肥”的雪糕品种,比如酸奶雪糕,大豆雪糕或者豆芽雪糕。 除了“完全冷冻”的雪糕外还有半冷冻的冰雪糕。它们可以在冰柜中小心的保存,比如用巧克力、鲜奶油和蜜饯做成的三角形雪糕cassata,或者把鲜奶油、巧克力和樱桃烧酒调制的鸡尾酒放在装有米酒的素瓷盘中做成的圆形雪糕。 此外,还有放在冰箱冷藏后再吃的甜食,比如zuppaiiramisu。 意大利的雪糕文化,也是独树一帜的存在。 用过了午饭之后,评议员没有进一步的安排,众人提议参观凤凰歌剧院,唯独司空瑶留了下来。 “我想要和这里的料理师继续探讨一下,你们去玩吧。” 司空瑶婉拒了众人的邀请,旋即找到了评议员,“评议员大人,我想要成为一名专业的甜点师,不知道需要通过什么考核?” 评议员沉吟了片刻,应答道:“如果想要成为一名专业的甜点师,那么你需要完成这个年度的考核,前往托斯卡纳农庄,通过农庄主人的认可,采集到最高级的d.o.c.g.葡萄酒。” “d.o.c.g.葡萄酒么,我知道了。” 司空瑶将这个没有听说过的葡萄酒名字记在心里,这将是她考核的目标。 评议员笑了笑道:“怎么,你不是想要成为分子料理师么,怎么突然间又想去考证了?” 司空瑶笑道:“这两者之间并不冲突吧?我想成为一名专业甜点师之后,就可以去冲击一流水平,然后进一步加强自己的实力,等真正的试炼到来之时,我也能够淡然面对。” 评议员很是满意地点点头道:“你如此上进我也是十分欣慰,如果你真的考虑清楚的话,我会和托斯卡纳农庄那边联系一下的。”(未完待续) 第五百九十章 米兰小牛肉 言情海 正文 第五百九十一章 托斯卡纳农庄 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五百九十一章 托斯卡纳农庄 司空瑶将docg这个没有听说过的葡萄酒名字记在心里,这将是她考核的目标。 评议员笑了笑道:“怎么,你不是想要成为分子料理师么,怎么突然间又想去考证了?” 司空瑶笑道:“这两者之间并不冲突吧?我想成为一名专业甜点师之后,就可以去冲击一流水平,然后进一步加强自己的实力,等真正的试炼到来之时,我也能够淡然面对。” 评议员很是满意地点点头道:“你如此上进我也是十分欣慰,如果你真的考虑清楚的话,我会和托斯卡纳农庄那边联系一下的。” 司空瑶点点头道:“嗯,那就拜托你了。” 一行人在研究所流连了三天之后,其他人都已经踏上了回家的路程,而司空瑶则是留在了国际美食研究协会之中,在评议员的安排之下,来到了托斯卡纳农庄。 托斯卡纳是一个意大利中部大区有着将近375万的人口。该地区首府则是耳熟能详的佛罗伦萨。 托斯卡纳被称为华丽之都,因其丰富的艺术遗产和极高的文化影响力。托斯卡纳被视为意大利文艺复兴的发源地,一直有许多有影响力的艺术家和科学家,如彼特拉克,但丁,波提切利,米开朗基罗,尼可罗?马基亚维利,达?芬奇,伽利略和普契尼等。 托斯卡纳也有独特的烹饪传统,也是著名的葡萄酒生产大区,其中有布鲁奈罗和古典奇安帝。 而提起这里的世代种族门户,则不得不提及美第奇家族。 不能说没有美第奇家族就没有意大利文艺复兴,但如果没有美第奇家族,意大利文艺复兴肯定不是今天我们所看到的面貌。 意大利文艺复兴的心脏当之无愧就是佛罗伦萨。那些最为人熟知的艺术家,多半与这座城市有着千丝万缕的联系。当我们漫步世界艺术馆欣赏《意大利文艺复兴展》,当我们的眼睛掠过马萨乔、多那太罗、波提切利、达?芬奇、拉菲尔、德拉瑞亚、米开朗琪罗、提香、曼坦尼亚等等如雷贯耳的名字,或许应该了解,还有一个名字在这些文艺复兴巨匠的身后闪光,那就是———美第奇。 事实上展览的许多作品,本是美第奇家族的收藏。有不少画像和雕刻。就是为这个家族的成员而作,甚至展品最主要的来源佛罗伦萨乌菲兹美术馆,也是这个家族的遗产。 这是一个长时间于佛罗伦萨具有重大影响力的家族。通过对托斯卡纳的扩张,他们能于16世纪将佛罗伦斯由佛罗伦斯共和国改造成一个世袭的公爵领地。该世纪的大部分时间他们都成功地统治佛罗伦斯及托斯卡纳,通过获得锡耶纳以大量扩充版图。美第奇家族是科学及艺术的赞助者,亦令他们的统治下变得更繁荣。在这后时期托斯卡纳成为了一个更凝聚统一的国家。多于单单祇是统治一个城市。 美第奇家族统治托斯卡纳直至1737年,因和奥地利王室联姻。而划归奥地利帝国统治。更重要的是,托斯卡纳的经济经历了角色上一个根本的转变。虽然丝绸工业某程度能够代替羊毛工业,但羊毛工业于这段时期仍然大量萎缩。即使如此,于中世纪开始造就及支撑佛罗伦斯的工业。仍在整个17世纪开始衰微。生意的投资变得较难有利可图,有些托斯卡纳的城镇重新呈现了封建制度的影子,有很多贵族投资土地代替投资工业。很多人普遍地同意佛罗伦斯于18世纪早期衰落得极其快速。于美第奇朝代灭亡之后,一系列差劣的统治者致使神圣罗马帝国接管了这个曾经是杰出的独立国家。 托斯卡纳庄园则正是这家家族的产业。托斯卡纳庄园共占地约600000平米,在半岛托斯卡纳小区的西北侧,两个小区相距1000米左右;融科托斯卡纳庄园以绿色,有机循环的核心理念为指导,以别墅为界配备南北两个庄园;北侧庄园占地276800平米,南侧庄园占地203200平米,园区内部是由上海农科院根据气候配比115种国内外果蔬,并实现每季循环成熟果蔬约30余种;庄园外围是各种果树形成的庄园林墙,庄园内还配备风情高尔夫园区、原野跑马场以及孩童果蔬认知区、畜牧放养区、自主耕作区等,足以看出美第奇家族的财力之丰厚。 托斯卡纳庄园以中国最具生态诗性的原生生态岛为基础,以打造庄园情境的异域风情、低碳生活为意旨,以唤醒潜藏人们心底已久的乡村梦想为目标,还原了门户之前一方曲水、一个亲水平台的托斯卡纳原乡生活。融科托斯卡纳庄园内容纳别墅432套及公寓房100套。主力户型为入户型水岸平台别墅,每户配有私家清水平台,且所有水源均为活水并贯穿南北长江。在享受田园风光的同时业主可享受垂钓乐趣。 一提起托斯卡纳,人们就想到佛罗伦萨,想到橄榄树、葡萄园、挺拔如剑的剑松以及古老的庄园等托斯卡纳的象征符号。而让人们想起朴实富足的田园生活,也正是托斯卡纳风格建筑受人追捧的缘由所在。在别墅等建筑领域,托斯卡纳所代表的历经数百年漫长岁月磨砺与考验的完美生活,更是当代人们寻求悠然、浪漫、温暖情怀的最好居所的精神寄托。 来到托斯卡纳,司空瑶瞬间就被这里的建筑所征服,托斯卡纳建筑又名意式园林,源于意大利中西部托斯卡纳地区,是世界四大园林风格之一。 托斯卡纳风格是乡村的,简朴的,但更是优雅的,它是建筑与大自然有机结合。将当地奶白的象牙般的白垩石,出名的金色托斯卡纳阳光,红色的土壤,浓绿的森林,葡萄园和牧场,和浅绿的橄榄树果园,更有深色的红宝石光泽的i酒和鲜红的番茄各种颜色调和在一起就是托斯卡纳。在建筑外观上,一般通过天然材料,如石头、木头和灰泥等来表现建筑的肌理,其多采用的红色陶土屋瓦及灰泥墙面涂层,都是非常具有意式乡村风格的元素。 托斯卡纳建筑风格是一种田园式园林风格,密荫,喷泉,壁饰,庭院,铁艺,百叶窗和阳台,甚至隔墙上的藤蔓,都包涵着托斯卡纳风格的精髓。设计注重对线条、造型和颜色块面的灵感性运用。 托斯卡纳建筑亦是意大利建筑的代表,它让司空瑶想起沐浴在阳光里的山坡、农庄、葡萄园以及朴实富足的田园生活。这片地区的特点是它的多样性。佛罗仑萨以及周边地区,是因艺术与建筑而闻名的历史悠久的古城,历久弥新。托斯卡纳留存了几代人在此耕作的当地人的民居。结果,乡村农舍和优美的别墅就星罗棋布在这片迷人的土地上。 迎面吹来了温暖的风,这是托斯卡纳风格的又一脉,通过采用天然材质如木头、石头和灰泥表现出来,丰富的材质肌理则将这种风格发扬光大。这些几个世纪的老房子有着高低朝向各不同的赤陶屋顶,这产生一种节奏感的视觉效果,而一般乡村给人的感觉只有一种建筑风格。 司空瑶顺着评议员给的地图寻找托斯卡纳农庄的所在地,这里的建筑风情,广泛运用于喷泉,壁饰,壁炉和庭院。岩石与灰泥戏剧性的表现光与影的关系也是托斯卡纳风格的精髓之一。铁艺,百叶窗和阳台,尤其是爬满藤蔓的墙同样表达了托斯卡纳风格,在温暖的金色调中寻找一种斑驳不均的颜色。 司空瑶终于明白为什么会有那么多人憧憬意大利,这是一个适合颐养天年的国家,而托斯卡纳更是一颗璀璨的明珠。 这让的园林别墅随处可见,通常托斯卡纳风格的别墅在入口有一个戏剧性的塔或是圆形大厅,高于其他屋脊线,给人一种强烈的等级、永恒与威严感。 意式风格的建筑多为连续半围合格局,注重小中庭花园和露台的设计,还配有开阔的周边和密林种植区,为庭院提供极致意式风情的景观效果。 托斯卡纳风格景观以自然质感的砖石为主,铺装材料多成规则形状,适当使用彩砖,墙面则涂刷灰泥或鲜艳的颜色。并且十分巧用装饰元素,使用铁艺桌椅、赤陶花器、石雕花器和兽头水口等装饰物,营造出自然又舒适的居住空间,户外空间的家具搭配亦是如此。 家家户户基本上都会搭配植物,以独特的建筑还形成了一套自己的植物搭配风格,多以自然式种植为主,周边除密林外,还大量使用常绿植物。欧式自然风的它还特别注重庭院内观赏草的种植,且任其生长,体现自然植物的错落有致感。 与其是说要在这样的地方寻找一个农庄,倒不如说托斯卡纳本身就是一个极具风情的农庄,迎面吹来淡淡的麦浪气息,令人嗅到了葡萄正甜的芬芳。(未完待续) 第五百九十一章 托斯卡纳农庄 言情海 正文 第五百九十二章 桑娇维塞葡萄 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五百九十二章 桑娇维塞葡萄 托斯卡纳也以酿酒着名,特别是吉安地酒,是意大利其中一种最受欢迎的酒。这一大区在意大利是拥有d.o.c.g.数量第二多的大区,共有八款酒获d.o.c.g.级别,托斯卡纳所出产的优质d.o.c.g.红葡萄酒都属于桑娇维塞葡萄的分支。是意大利种植最广的葡萄品种,原产于意大利中部的托斯卡纳。该葡萄所酿制的葡萄酒颜色深、可口、活泼、多变,有梅子和乡土等气息,有时更可酿出结构紧密、酒体厚实的上等红葡萄酒。以意大利的古典奇扬替基安帝和蒙塔奇诺布雷诺等酒款最为出名。桑娇维塞是欧亚种的普通,原产于就在意大利托斯卡纳,最早的记载可以追溯到16世纪。现代基因测试显示ciliegiolo葡萄和uovo葡萄是桑娇维塞的亲本,其中前者作为托斯卡纳地区的古老品种非常有名,后者是几乎绝迹的活化石般的品种。 桑娇维塞起名于“sanguisjovis”,在意大利语中意为“丘比特之血”。 “sangiovese”这个名字可能是托斯卡纳的酿酒师们起的名字。最早的文字记载见于1722年。尽管早在16世纪就有了桑娇维塞的相关记录,但直到19世纪,桑娇维塞才开始在意大利广泛流行,迅速成为意大利种植最广的葡萄品种,目前其栽培面积超过意大利葡萄总栽培面积的10%。桑娇维塞在意大利全国范围内都有种植,其中意大利中部与南部地区最为出色。在故乡托斯卡纳地区,尤其是布鲁内罗迪蒙塔尔西诺和奇安蒂葡萄酒产区。桑娇维塞确立了自己的王者地位。 在世界范围内,桑娇维塞也占有一席之地,在美国加州、阿根廷、智利、澳大利亚、罗马尼亚及法国科西嘉岛都有种植,其中美国加州桑娇维塞的优异表现吸引了葡萄酒界越来越多的目光,阿根廷大约有5000公顷的面积。 桑娇维塞是一种很容易发生变异的葡萄,目前在桑娇维塞家族中至少发现有14个株系,其中llo最为着名。曾有专家试图将桑娇维塞分为sangiovesegrosso家族。包括llo和lo家族。但却没有足够证据支持这种分法。许多地区都培育出了适合当地气候和土壤条件的桑娇维塞,这也使其有了许多不同的名字或绰号,例如:llo、ile、。 因为桑娇维赛一旦远离故土经常会出现水土不服。所以在意大利之外地区种植非常少。只有有少量的桑娇维赛葡萄生长在阿根廷、南非和加州的内帕谷,这也是托斯卡纳的葡萄农庄之所以出名的一大原因。 值得一提的是,尽管加州的种植者与意大利的亲戚有深厚的历史渊源,但今天加州生产的桑娇维赛葡萄酒具有自己独特的风格。桑娇维塞是很有个性的葡萄品种。在种植时需要悉心照料。桑娇维塞适合较为温暖的气候,需要充足的阳光。在排水性良好的朝南或西南的坡地上种植表现最佳。如果在海拔过高的地方种植,它很难较好地成熟。托斯卡纳地区的galestro泥灰质黏土和alberese石灰岩黏土是种植桑娇维塞的最佳土壤。 托斯卡纳拥有八款d.o.c.g.级别的葡萄酒,而其中蒙达奇诺?布鲁奈罗更是第一款在意大利被冠名为d.o.c.g.的葡萄酒,直到今天llo仍然是意大利最有名和最昂贵的酒。 区内知名葡萄酒庄园,生产受意大利国家认证及保护的庄园有加撒稣洛,是巴布里诺斯自治区的一个古老名字。而加撒稣洛酒庄就坐落于保证法定产区古典奇安帝区的中心地带。此酒庄面积超过120公顷。其中30公顷为葡萄园、40公顷为橄榄园。 伊?芭罗狄索庄园则早在1967年就建成了,万弗迪马丁尼与其他志同道合的葡萄酒专业爱好者共同创立了伊?芭罗狄索庄园。而马丁尼先生就如酒厂之父。此后,伊?芭罗狄索庄园一直沿用传统天然工艺,配以家族经营模式,一直经营至今。这个可被誉为珍宝的小酒庄,每年只生产约9000瓶葡萄酒。就是因为规模不大,庄主才可做到每个环节都一丝不苟,重质量、纯天然,保证每一瓶均为意大利葡萄酒中的极品。而价格也一直高居不下。 如上述例子,此区庄圈是家族传统留传下来,大多有接近百年历史,但由于是家庭式经营,所以产量低质量高,也有着相对高昂价钱和珍藏价值。此产区出产的d.o.c.g.酒也因而成为各大葡萄酒拍卖会的常客。 沿着地图的指示,司空瑶倒是没有找到托斯卡纳农庄的所在地,倒是弄清楚了托斯卡纳的建筑风格,大致可分为两类。 一类是以教堂、广场、市政设施为代表的公共建筑,这些建筑大都庄重、典雅,保留着哥特式和文艺复兴时期的建筑特征,选用的都是上等的天然石材,经过无数能工巧匠的精雕细凿,有的甚至是经过几代人的努力才能完成。 托斯卡纳的另一类建筑就是以庄园、别墅、农舍为代表的田园风格的建筑。 在建筑术语中,托斯卡纳风格更多是指这一类风格的建筑。高低错落的层面,凹凸有致的墙体,以及用天然材料,如石灰、木头和灰泥勾勒出来的外墙是这类建筑的典型特征,斑驳不匀的墙壁,深绿色的百叶窗,褐红色的陶瓦屋顶也是这类建筑的标志。 无奈地耸耸肩,托斯卡纳的人都很朴素古雅,懂英语的司空瑶一个也没碰上,他们说的都是带有乡土气息的意大利语,这让司空瑶很是头疼,沿着地图一路摸索过去,只觉得离托斯卡纳农庄越来越近,却始终摸不到他的边。 知道太阳暗暗落下,远处的山和光的影连成一下,残阳的余晖落在金色的葡萄架上,司空瑶终于找到了自己的目的地,托斯卡纳农庄。 那一排火红的枫树林,就像一个个红色的小精灵在金色的海洋里玩耍。 充满了托斯卡纳风格的农庄,迎面扑来浓浓的葡萄香气,远处走来了几个休停了工作的农人,一名农妇持着果篮,里头装着满满的秋之果实。 司空瑶迎了上去,用英语询问道:“你好,我想找农庄主人,美第奇艾力克,请问他在吗?” 托斯卡纳的工人素质不低,尽管无法和司空瑶进行交流,但依旧能够弄懂司空瑶的意思,指着不远处的一名男子,司空瑶会意地点点头。 那名男子约莫四十多的模样,但依旧风度翩翩,实际上他已经五十五岁了,农庄的休闲生活加上葡萄果实的滋养,令他显得极其年轻。 司空瑶表明了自己的身份,得知司空瑶是评议员推荐过来的甜点师之后,艾力克露出了善意的笑容:“我懂了,跟我来吧。” 好在艾力克的文化水平不低,可以和司空瑶进行正常的交流。 艾力克带着司空瑶来到一处房间,这是为客人准备的房间,艾力克告诉司空瑶,在接下来的几天里,她要和其他的人一起竞争,从托斯卡纳农庄走出去的甜点师,才能算的是专业的甜点师,除此之外任何一个国家授予的专业资格,都是不被国际联盟所认可的。 司空瑶点点头,旋即打量了一下这个房间,她惊奇地发现,这些世界顶级的家居用品无一不是精挑细选、工艺精湛、品质卓越,从选材到制造都是独一无二的,如历经百年传承的卡帕奈利,不仅极具创意,还采用昂贵的“薄木拼花”作为装饰,尽显古典的优雅。奥莱维的系列厨柜则采用名贵的橡木打造,并覆以橄榄油饰面,打造出最舒适最随意的厨房;被列入世界家具前十的拜洛迪,其客户名单涵盖无数国家元首和富豪,阿列维作为意大利最古老的家具公司之一,用它粗犷的雕刻艺术蕴含了历史的精华;卡特?扎里将新古典的优雅与美好融入到家具制造中,打造出了世间最浪漫的生活。 这俨然已经超过了司空瑶对农庄的认知,这些顶级家居用品已经成为优雅精致生活的曼妙化身,它暗示给客人什么才是高雅,什么才是品味,对高品质的生活充满向往。 美第奇家族希望自己的孩子是风度翩翩的绅士或举止优雅的淑女,而贵族精神不是与生俱来的,是在生活的一点一滴中慢慢造就的。只有在艺术的熏陶下成长生活,才会在不知不觉中感受到贵族精神,会让言行、举止、气质、品位都无意识的靠近它。 艺术不仅仅是一种品味,它对我们的日常生活也有着非常深远的影响。充满艺术气息的家居体现的是一种生活态度,也是一种高尚的美学,这种美学使奢华和随意维持着极好的平衡。假如把顶级家居用品所蕴含精致优雅的生活情趣过滤的干干净净,那么沙发只为坐下休息,衣柜只为盛放衣服,吊灯也只为了照明而已。事实上,就像节俭不是吝啬一样,奢侈也并非意味浪费,它宠爱着我们的每一寸生活,不断地传递给我们悠久的艺术文化。 司空瑶满意地笑了起来,接下来的几天里,她将感受托斯卡纳农庄的美妙。(未完待续) 第五百九十二章 桑娇维塞葡萄 言情海 正文 第五百九十三章 葡萄酒文化 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五百九十三章 葡萄酒文化 艾力克虽然是国际美食研究协会的食材供应商,但基于一种双方互相合作的关系之下,托斯卡纳农庄并不隶属于国际美食研究协会,所以艾力克没有义务替国际美食研究协会招待前来考核专业甜点师资格的甜点师们 艾力克之所以会让托斯卡纳农庄成为考核专业资格的地方,主要是想要招揽一些有才华的年轻料理师,或者是从他们身上得到灵感的启发,捕捉到能够提升美第奇家族财力的点子。 由于其他同期前来考核的甜点师们还没有到位,所以司空瑶暂时也没有什么事情可以做,当然了,作为来客,她的行为是不受限制的,她可以随意参观这里一些不被禁忌的风光,当然了,托斯卡纳农庄也会负责甜点师们的饮食居住。 司空瑶成了漫无目的松鼠,在托斯卡纳农庄里头找不到她要的松果,这里头漫山遍野都是葡萄,紫的发黑,十分诱人。 好在司空瑶认识了一个年龄相仿的甜点师,他叫做吉恩,也是前来考核专业甜点师资格的,是一个美国人,有着黝黑的皮肤和不同于黑人给人的那种嘻哈风格,反而显得有几分古典淡雅,有点像是一枚沐浴在阳光下的黑加仑。 由于两个人有着共同的爱好,而且年纪相仿,在没有事情做的情况下,两个人倒是迅速成为了聊得来的朋友,司空瑶发现吉恩的见识也相当之丰厚,对于酒文化有着非常深厚的了解。 两个人先是就甜点讨论一番,话题不经意间也引到了托斯卡纳农庄的葡萄之上,吉恩便和司空瑶普及了一些关于葡萄酒的知识。 吉恩抚摸过一枚光滑的紫葡萄,向司空瑶说道:“知道吗?早在1716年初。托斯卡纳大公爵就提出把葡萄产区分成和disopra。显然,意大利已经生产了几百年优质的葡萄酒,而且各种各样的葡萄酒和葡萄品种层出不穷。” 司空瑶沉默了片刻,关于酒文化她也懂得一些,但是之前评议员所说的docg葡萄酒令她煞是不解。这会儿刚好有个酒师在。便就此询问道:“吉恩,你知道什么事docg葡萄酒吗?” 吉恩点点头道:“原产地命名法规的对象是所有意大利葡萄酒,包含成千上万等级标准的葡萄酒。docg则是一种葡萄酒的等级。是非常高的等级之一。” 司空瑶笑道:“是么,我还以为葡萄酒只分为白葡萄和红葡萄酒,有的地方会有黄葡萄酒,旋即又细分为餐酒和限定年份酒。” 吉恩点点头。他倒是没想到一个女孩子也知道这么多的酒文化,旋即解释道:“正常情况是这样的。不过在意大利地区,葡萄酒的等级分化则更多。” 首先是“日常餐酒”,是以vinodatavola命名的葡萄酒包括没有被灌装的葡萄酒,许多的酒被用来和廉价的散装葡萄酒混合。部分此类的葡萄酒也被蒸馏成工业酒精。在哥利亚法案实施之前,一些意大利最好的葡萄酒也以vinodatavola等级灌装,因为该国许多的手工葡萄酒生产者希望酿造世界级的葡萄酒。而这类葡萄酒不符合1963年通过的原始doc法规的传统规定。从1996年收获开始,这些好酒就不能再称为vinodatavola。现代的doc法规延续了最初“餐酒”命名的意图。 司空瑶点点头道:“使得。如果葡萄酒被灌装,商标只能标有颜色,葡萄的种类、已知的地理名称和年份都不能列在酒标上,这种就是日常餐酒。” 吉恩点点头道:“是的,而餐酒的分类里面还有一种地区餐酒,每一个igt葡萄酒都必须用特定大产区的葡萄并在当地酿造。igt葡萄酒必须是在法定的doc或者docg产区酿造的,但是igt的产地标注不能与法定产区名称相同。” 1992年以前,这些葡萄酒都只能被简单地命名为典型葡萄酒。奇怪的是,尽管等级自从1963年就是意大利葡萄酒法规的一部分,却没有一个意大利葡萄酒被如此命名过;到1996,似乎igt命名也面临着相同的命运。非传统的葡萄酒,比如说基昂帝地区桑娇维塞和赤霞珠调配的葡萄酒,或者是皮埃蒙特生产的霞多丽,这些酒的生产商会把酒命名为vinodatavola,这样既避免了许多官僚的麻烦又表明了他们对当时法规的不满。然而到了1996年,经过了多次讨论后,任何一个连续五年的igt产区能够申请更高一级的doc的决议被认可,这样igt命名的申请开始大批地涌入农业部。现在意大利生产成百上千的igt葡萄酒,这个数字还在不断上升。尽管有些理想化,但哥利亚的希望是最终40%的意大利葡萄酒能够成为igt等级,这就会占世界葡萄酒产量的10%。 司空瑶点点头,回应道:“igt中包含了大量的非常好的葡萄酒,他们是从过去的vinodatavola等级中提拔的好酒,由信誉良好的生产商酿造,这是一个品质的绝对保障。一些酒可以被列入意大利最昂贵的葡萄酒行列,而且至少在意大利葡萄酒法规下,是最有争议的葡萄酒。因为他们最完美地表达了酿酒者的艺术,igt命名已经发展成为一个值得炫耀的法规,尤其是很多这个等级的酒在出口市场上取得了令人惊奇的商业成果。” 吉恩没想到出了甜点之外,关于酒文化司空瑶也能如此自如应对,对于这个中国女孩很有好感,“看来你对酒的了解也不浅啊,那我就和你说一下关于doc等级的问题吧。doc的全称是rollata,也就是法定产区级葡萄酒,是用法定地理区域内的法定葡萄品种酿造的,其中详细说明了葡萄酒的地理区域,葡萄种类,产量等等。310个左右的doc产区的,有的可以媲比整个地区大小。有的只有一个公社或者村镇的一部分大。二级地区。比如说经典产区可能被划分出来,一些最有名的二级区域有经典基昂帝,经典维波利。经典奥维多,以及索阿维等等。” 司空瑶点点头,孜孜不倦地倾听每一个细节,吉恩则继续说道:“除了doc法规的广义规定之外。当地的种植者和生产商联盟会进一步限定某一个doc的标准,地区的种植者联盟会商定在国家doc标准的限定之内再规定每一个葡萄园每亩的产量。新提名的doc产区由各联盟和当地商会提交给地区doc代表。然后再上交给隶属于农业部的联邦doc机构。”每一个doc要在以下几个方面控制该范围内生产的葡萄酒,即批准的品种及比例,对一些葡萄酒,种植的最低和最高海拔进行控制。每亩产量以及葡萄园用到的修剪方法,每公顷葡萄园生产葡萄酒的最大产量,葡萄酒酿造方法。陈酿方法和一些珍藏的最短陈酿时间等等。 自2007年份起,管理机构也为一些doc等级的葡萄酒加封瓶标。这种细长型的封签类似于docg等级的封签。除了以上规定,酿酒过程中加糖以提高酒精度的作法在任何意大利葡萄酒里都是不被允许的。 司空瑶点点头示意明白,能够被冠上doc等级认证的葡萄酒,都是顶尖的葡萄酒。 吉恩又说道:“至于docg,则是ita,保证法定地区级葡萄酒,是doc法规里的最高等级。docg葡萄酒必须瓶装出售,酒瓶容量小于5升,官方编码的标签必须放在瓶子的橡木塞上。一旦docg产区的生产商被品尝委员会公开否决,这些酒就必须降级到vinodatavola。申请docg等级的doc产区必须作为被认可的命名地持续至少5年的时间。对igt葡萄酒,这个过程需要最少10年;必须花至少5年时间作为igt名称的一部分,然后另外5年作为doc产区整体的一部分申请docg等级。根据意大利葡萄酒法规,申请成为docg产区必须充分展现自我以及意大利葡萄酒产业,创造一个国内市场和国际市场同时都具有的声誉和商业影响力,因此docg的要求非常之高,整个意大利能够获得这个荣誉的,这个托斯卡纳数一个。” 恰逢此时,司空瑶正打算感激吉恩的耐心讲解之时,一道温和的中年男声补充道:“不错,向doc产区授予docg称号有4个核心条件,第一,这个可能的docg产区已经生产了历史上重要的葡萄酒。第二,该产区生产的葡萄酒质量已经在国际范围被认知,并且具有持续性。第三,葡萄酒质量有了巨大提升并且受到关注。第四,该地区生产的葡萄酒已经为意大利经济的健康发展做出巨大贡献。而这一些,恰恰就只有托斯卡纳能够满足,其他地区的docg葡萄酒,都远远比不上我的农场出产的葡萄酒。” 这个人正是托斯卡纳农庄的族人美第奇艾力克,他对自己农庄酿造出来的葡萄酒有着非常之深厚的感情,路过之时听到吉恩的赞词十分欢喜。(未完待续) 第五百九十三章 葡萄酒文化 言情海 正文 第五百九十四章 T骨牛排 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五百九十四章 T骨牛排 恰逢此时,司空瑶正打算感激吉恩的耐心讲解之时,一道温和的中年男声补充道:“不错,向doc产区授予docg称号有4个核心条件,第一,这个可能的docg产区已经生产了历史上重要的葡萄酒。第二,该产区生产的葡萄酒质量已经在国际范围被认知,并且具有持续性。第三,葡萄酒质量有了巨大提升并且受到关注。第四,该地区生产的葡萄酒已经为意大利经济的健康发展做出巨大贡献。而这一些,恰恰就只有托斯卡纳能够满足,其他地区的docg葡萄酒,都远远比不上我的农场出产的葡萄酒。” 这个人正是托斯卡纳农庄的族人美第奇艾力克,他对自己农庄酿造出来的葡萄酒有着非常之深厚的感情,路过之时听到吉恩的赞词十分欢喜。 意外地见到了艾力克,司空瑶以及吉恩都是点点头致意,艾力克笑着道:“没想到你们这班小鬼里头,居然也会有懂就的人。” 艾力克对这些年轻的甜点们并不感冒,在他眼里看来,不过就是一群天真的小孩子不谙世事地追寻漫无边际的可笑梦想罢了,不过如果说起葡萄酒的话,他倒是很有兴致。 吉恩笑了笑道:“一个人的阅历和才识和他的年龄是不成比例关系的,就跟他的财富一样。” 吉恩表现出来的不卑不亢让艾力克有些吃惊,艾力克先前那句话分明是有些嘲讽司空瑶和吉恩的年龄偏小,因此将他们归类到无知者的行列。然而吉恩却就此做出了反击,尽管说的很隐晦,但艾力克接管美第奇家族这么多年。这点简单的话外之音他还是听得出来的。 然而艾力克并没有发怒,反而是笑了笑道:“我对我的先前的冲撞表示抱歉,你是对的,一个人的才识并不与他的年龄挂钩,至少你们两个不是。” 艾力克虽然道了歉,不过却依旧没有对所有的人表现出了认可,仅仅只是觉得吉恩和司空瑶和其他人有些不同。 司空瑶耸耸肩。没必要在这个问题上纠结太多。于是将话题引到另外一个所有人都会为之欣喜的话题之上:“据说西餐里面,红酒烧牛肉是非常经典的菜式,像是勃艮第红酒炖牛肉。” 一听到勃艮第红酒炖牛肉。吉恩和艾力克针锋相对的气氛稍微缓和了一些,吉恩意识到自己身为客人不应该这么无礼,于是点点头道:“艾力克庄主,我也表示抱歉。” 艾力克笑了笑。他本就没有和吉恩置气的意思,反而是因为司空瑶说到的勃艮第红酒炖牛肉而勾起了食欲。因此开口道:“勃艮第红酒炖牛肉太普通了,在佛罗伦萨,怎么能不尝一尝红酒烧制的t骨牛排?” 司空瑶笑笑道:“怎么,艾力克庄主是打算请我们晚餐么?” 艾力克也是爽朗地笑道:“有何不可。随我来吧。” 司空瑶和吉恩都是有些意外,一开始感觉并不好客的艾力克竟然会如此盛情招待他们,准是发生什么事情了。 司空瑶笑道:“艾力克庄主似乎特别开心的样子。近日来有什么好事?” 艾力克笑道:“今年普通的收成特别好,刚好最近的一批十年份酒出窖了。再过十年的话,今年的葡萄收成肯定能够为美第奇家族创下辉煌,那个时候我儿子就有福了。” 司空瑶会意地点点头,原来艾力克是在替自己的儿子着想,不得不说是一个好父亲,当然了,如果他愿意招待司空瑶吃顿好的,司空瑶也会认可他是一个好大叔。 不过提起牛排的时候,吉恩倒是没有司空瑶那么雀跃了,尽管都是牛排,但是吉恩所认可的牛排,和艾力克的口味多半是会有偏差。 通常在中国地区,吃的那种浇汁牛排是其实欧式的,因为美式牛排比较适合中国人的胃口,它不仅量比较大,还有很丰富的配菜,像是面条或者土豆泥等等。 在美国的专门吃牛排的牛排屋餐厅里,菜单上牛排是单点的,它把牛肉分成不同的部分,有不同的名称,客人可以根据自己的喜好选择肉的部位,这配菜也是需要单点的,像菠菜、蘑菇、沙拉、薯条等,上菜时每个人要的牛排放在自己面前,配菜放在中间,客人可以分吃,很像中餐的吃法,而且牛排的量也很大,爱吃肉的人绝对可以吃得心满意足。 一个国家的料理不仅反应着一个地区的文化,也反映了居民的性格,意大利的牛排则不比美式牛排那么粗犷,说到意式牛排的不同,相对常吃的油烟偏多,口感偏腻的铁板烧牛排,意式牛排全部采用瓷盘作为盛具,配以当天新鲜的上等牛肉,其所选用的酱料也是意式的黑胡椒及蘑菇酱,口感细嫩,而且毫无油腻之感。 意式的牛排的火候也和我平常吃的铁板烧牛排不一样,只有5分和7分两种,为的就是保持牛排最佳的口感,这和吉恩的喜好也是有些出入。 在一些特殊的地方,也有的人喜欢吃一分熟牛排,他们认为牛排内部为血红色且内部各处保持一定温度而拥有生肉的韧性时是最美味的,和内部为褐色全熟牛排完全是两个极端。 牛排内部为粉红且夹杂着浅灰和综褐色,整个牛排都很烫的五分熟是意大利人的最爱,浅灰综褐色中间夹杂着粉红色的七分熟也很受宠。 不过在世界放眼看去,显然是内部为桃红且带有相当热度的三分熟更加能够令人接受,三分熟牛排,不是血淋淋的,而是能够看得到只有一样漂亮的焦棕褐色,表面浮渗着香甜的肉汁。下刀切开后,看到的是火腿肠般的暗红色,品尝起来,入口只需轻轻嚼动便温润即化,留下满口的鲜甜馀香。 好在吉恩不是特别挑剔的人,就算是意式牛排的话,也是能够接受的。 法国的一流西餐料理师莫里哀曾提出:“吃是为了活着,还是活着是为了吃”的问题,而意大利人却信奉“一顿晚餐不比一首好诗价值更低”的真理。意大利美食的一端如同自己的文化,高贵、典雅、独特,另一端又以亲切平和的姿态努力向全世界平民的餐桌进发。 意大利,这个高贵典雅、浓艳凝香的国家,好像是从欧洲其他地方分割出来似的。它是地中海的一颗明珠,这里一年四季都充满了魅力。浪漫而柔情的意大利人有着丰富的想象力和创造力,从人们在路边悠闲地喝着世界上最正宗的浓缩咖啡,到深巷里年迈的工匠叮叮当当地敲打出米兰秀台上最耀眼的小牛皮靴,意大利人的华丽和优越感来自血液和思维,其对认真的执着几乎到了不可一世的地步,甚至世界都在说着:“爱上意大利的料理,就像爱上一个优美、雍容的气质男人。 意大利的牛排总是最让人津津乐道,回味无穷,金黄的牛排注入醇香的葡萄酒,衬托出牛肉的细腻口感。切下一小块放进嘴里,能清楚的感受到丝丝浅浅的香气在口中散溢 意式牛排虽然没有美式牛排大快朵颐的那种快感,但它吃的是一种天然以及各种香草的美味,这种牛排即使不搭配黑椒酱也很美味,意式牛排在腌制的时候,通常都会放一点小苏打,小苏打是一种碱性物质碳酸氢钠,碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,碳酸钠具有盐的通性。碳酸钠属于强碱弱酸盐,可以让牛肉变得更加柔软。 丁骨牛排是牛背上的脊骨肉,大块肉排中间夹着t字形的大骨,一边是菲力,一边是纽约客,肉质一细嫩一粗犷,或油腴或爽俐,点一客统统吃得到,最适合烹调到五至八分熟。 而西冷牛排也叫沙朗牛排,是指肉质鲜嫩又带油花嫩筋的牛肉,基本上取自于牛背脊一带最柔嫩的牛肉,具体位置不同,风味也各有千秋。比较正宗的沙朗取自后腰脊肉,但特殊的品种例如纽约客,则是取自于类似菲力的前腰脊肉。沙朗牛排肉质鲜嫩且香甜多汁,富有口感,受入门级牛排行家所偏好,四至六分熟是其最为美味的瞬间。 菲力牛排应该是许多小资的挚爱,它也称嫩牛柳,取自于牛的里肌肉,即腰内肉,因为这个部位的肌肉运动量少,所以肉质最嫩精瘦,油脂少,因每头牛就一小条而显得“物稀为贵”。口感好但没有嚼头,并且烹煮过头就显得老涩,实际更适牙口不好,消化较弱的老人家或小朋友食用,三至七分熟的范围他都能够完美胜任。 与菲力牛排相反的肋眼牛排则取自于牛肋脊部位,即牛骨边上的肉,它比不上腰脊肉那样嫩,但骨边肉向来好吃是毋庸置疑的,油油嫩嫩的肉丝中夹着弹性十足而有劲的油筋,比沙朗耐嚼,比菲力够味,而且油花十分丰郁,颇受年轻男食客喜欢。 简单的牛排两个词,细分下来也是博大精深,常见的还有像牛肩胛部位的板腱肉、上肩胛肋眼心、牛肚部位的腹胁肉、上后腿肉等,这些部位虽然肉质纤维较粗,无法媲美以上品种,但只要烹调得当,一样是美味至极。(未完待续) 第五百九十四章 T骨牛排 言情海 正文 第五百九十五章 排酸奎宁牛 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五百九十五章 排酸奎宁牛 t骨牛排也分为上下腰部两块,最好的一般位于牛的上腰部,因为它是一整块的脊肉、脊骨和里脊肉等构成的大块牛排。 美式t骨牛排一般厚3厘米左右,重450克左右。意大利的t骨牛排一般厚2厘米左右,重约300克,小点的200克,厚度1.7厘米,其加工方法要确保包装袋和没有一丝多余的脂肪,只有少许的脂肪用来保留一点增加香味,然后按规定的厚度和重量切开外脊肉和里脊肉,最后用锯将脊骨锯断成厚片状。 有的人可能觉得吃t骨牛排不划算,因为带着一块骨头,不过实际上牛脊椎的这块骨头并不重,所以占据整块牛排的份量也不高。 在欧洲中世纪时,猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉,牛肉则是王公贵族们的高级肉品,尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调,并在特殊场合中供应,以彰显主人的尊贵身份,而t骨牛排更是贵族的挚爱。 牛排是西方传统饮食,国内做牛排要明白中西差异,最大的不同就是由于中西方食用牛的品种不同而导致的肉质有根本上的区别。 用国内的牛肉做牛排不能参照欧美的做法,主要就是因为欧美做牛排所用的牛肉是专门的品种,非常细嫩,不经过前期处理就能十分软嫩,所以国内很多餐厅流传的牛排做法实际上大都有着根本的错误,因为不光忽略了肉质的不同,而且对于牛排处理的原理也是一知半解。 牛排可煎可烤,但想要内部嫩滑,并且肉香扑鼻。最有效的办法就是将制作温度分为两段。 以煎为例,牛排第一次下锅煎炸一定要大火高温,这时牛肉表面一层肉脱水变硬,发生美拉德反应,颜色变为深褐色,并且散发出煎炸的香味,在牛肉变焦之前翻一面。将另一面也煎成深褐色。这一阶段是为了制作出牛排的风味。 第二阶段就是让内部成熟。而尽量让之前变硬外部的温度不要过高,导致肉的表里温差相差过大。此时有两种方法,一个是用原锅改成小火继续煎炸。但是需要勤翻面,1分钟左右1次,让热力缓慢的进入牛肉内部。二是用放入烤箱低温烤制,这样热力从四面八方稳定的加热肉品。这个阶段可以让肉品内部温度变高,渗出肉汁。只有一些高级的餐厅才会花费精力为客人提供这样的料理,所以在普通的大众西餐厅里头,是没办法品味到真正美味的牛排口感的。 牛排煎烤的时间根据牛肉的面积高度、烹饪器具、灶具火力大小的不同有相应的变化,其他人的标准不能直接照搬。最可靠的还是需要自己去试试。 至于软嫩,如果肉质本身不行的话还需要腌制,用酸性液体比如酸奶或者醋。盐水也是一种选择,较次的选择嫩肉粉都可以让肉软化。 但如果在意大利。任何一个西餐料理师都会告诉你,真正的牛排是不需要进行任何处理的,因为在出厂的时候,牛肉本身就已经排酸过了。 排酸是意大利独特的屠宰工艺,但牛在屠宰以后,体细胞失去了血液对其的氧气供应,进行无氧呼吸,从而产生一种对人体有害的物质,乳酸。 排酸即根据牛*进入排酸库的时间,在24小时内降到0c—4c,保持一定湿度和风速下,将乳酸分解成二氧化碳、水和酒精然后挥发掉,同时牛肉细胞内的大分子三磷酸腺苷在酶的作用下分解为新鲜的物质,也就基苷,即imp,是味精的主要成份,于是肉的酸碱度被改变,新陈代谢产物被最大程度的分解和排出。 排酸牛肉的营养价值很高,主要是三高和三低。 三高指高蛋白、高能量、高营养,三低则是低糖、低胆固醇、低脂肪。 意大利的排酸工艺不但使肉的纤维结构发生变化,容易咀嚼和消化,而且牛肉中所富含的维生素b12矿物质等营养物质更有利于人体的吸收,口感也更好。 排酸牛肉所屠宰的牛,都是极度育肥的优质品种的肉牛,即使做到七成熟,肉汁上也能留有六成熟那种饱满度。 排酸的牛肉营养价值比普通牛肉高,且柔软多汁,滋味鲜美,颜色柔和,肥而不腻,瘦而不柴,容易咀嚼,便于消化,即使生食其营养人体吸收利用率已很高。排酸牛肉经过人工加工的方法,在人们食用前把牛肉中的部分蛋白质转化为氨基酸,只是把这一转化提前完成了一部分,像这种在吃之前就把蛋白质转化为氨基酸的食物尤其有利于手术后的病人食用。 司空瑶特定恳请了艾力克让他参观一下农庄的厨房,艾力克也欣然答应了。 亲手感受到排酸牛肉的*柔软有弹性,看起来肉质也比较细腻,和热鲜肉、冷冻肉在色泽、肉质上并没有明显的区别,但有着特殊的感觉,司空瑶便不仅感慨科技的发展为料理带来的突破。 艾力克自豪地道:“排酸牛肉的排酸过程能减少肉中有害物质的含量;排酸肉的低温制作过程,可以避免微生物对肉品质量的污染。” 司空瑶旋即应道:“农庄有肉料的储备间吧?” 司空瑶想着偌大一个庄园,应该会配备有类似的料理间,以便给美第奇家族的人供应最优质的肉食,果不其然,艾力克点点头道:“怎么,要参观一下吗?” 这还是艾力克头一回对两个年轻人如此热情,司空瑶笑着道:“可以的话是最好。” 艾力克沉吟片刻道:“也可以,厨子这会儿还在忙着腌制牛排,没那么快,就带你们周围看看吧。” 来到肉料的储备间,司空瑶也观摩到了排酸的工艺,首先是在剔骨分割前,*要先预冷排酸,牛肉进入0~4c库冷却4872小时后,当*中心温度降到7c以下时即可剔骨分割。 分割车间则要控制室温保持在1012c,剔骨后的牛肉原则上按部位分割,如再需细分割,则按供货合同要求进行。 牛肉冻结在23c库中进行冻结20小时,当*中心温度达18c以下时更换包装后移入18c冷藏库中冷藏,排酸工艺很复杂,无疑增加了成本,如果不是贵族的话,恐怕真的是无福消受。 司空瑶这会儿沉思着,如果引入分子料理的技术,是不是能够降低这个排酸过程的成本?带着这个疑惑,司空瑶一路上倒是安静了不少。 见司空瑶好似没了兴致,毕竟没有一个人会对冷藏的生肉激发起食欲,因此艾力克提议道:“不如到你们去见识一下我们的牧场吧,那里有着意大利最好的奎宁牛。” 说到意大利的牛排自然不得不提佛罗伦萨t骨牛排,就连早已被旅游业内人士奉为“圣经”的《》对佛罗伦萨的t骨牛排也作出了如下的描述:一块真正的t骨牛排必须来自珍贵的a牛,牛排应当在木炭上烤制,在烤熟后只添加盐和胡椒粉。这块厚厚的、美味至极的牛排会让你大快朵颐,外皮硬脆,内里绯红而鲜嫩多汁,中间一根t骨更添滋味。面对着这样的描述又有谁能不心动呢? 世界上四大名牛,奎宁牛赫赫有名。 第一当之无愧是日本的神户牛,喜欢牛排的人不会不知道日本神户,不喜欢的人也绝对不会没有听说过神户牛的名头。要想达到神户牛的标准,最基本条件是牛于兵库县出生及长大,拥有纯正的但马牛血统。它的肉质富于弹性而柔软,带着如魔幻般雪花大理石纹理;入口之后仿佛要在舌尖溶化。 第二种则是意大利的奎宁牛,在翁布里亚大面积的山地、丘陵牧草丰厚鲜美,是良好的牧场,这里饲养着世界知名的肉牛奎宁牛a。初生的小牛呈浅咖啡色,4个月后才变成通体雪白。奎宁牛是目前世界上最大的肉牛品种,母牛平均体重为500到700公斤,公牛为800到1300公斤。公牛主要用于配种繁殖,母牛多用来食用。 法国夏洛莉牛也毫不示弱,勃艮第红酒烧牛肉的来源正是发源于夏洛莉牛,勃艮第地区位于法国东北部,是法国古老的葡萄酒产区。在勃艮第地区,牛肉于餐牌上占有重要席位,因为此地也是夏洛莉牛的原产地。夏洛莉牛全身纯白色,而这种牛肉据称是法国的顶级极品。 澳大利亚的谷饲安格斯牛则是最出色肉牛,肉牛的饲养方法一般分为两种,用牧草喂养的牧草饲养和用谷物喂养的谷物饲养。谷物饲养的安格斯牛肉口感比牧草饲养的牛肉更细腻。 托斯卡纳农庄除了是一个葡萄酒庄园之外,同时也是世界各大顶尖餐厅的食材供应源之一,在意大利,有将近10%的西餐厅都是在这里进购牛肉的,不为别的,只因为这里拥有最优质的排酸奎宁牛。(未完待续) 第五百九十五章 排酸奎宁牛 言情海 正文 第五百九十六章 红酒烧牛排 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五百九十六章 红酒烧牛排 欧洲中世纪时,猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉,牛肉则是王公贵族们的高级肉品,尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调,并在特殊场合中供应,以彰显主人的尊贵身份。 牛排则是西餐中最常见的食物之一,其的烹调方法以煎和烧烤为主。 作为西方的传统食物之一,在国内做牛排则要明白中西差异,最大的不同就是由于中西方食用牛的品种不同而导致的肉质有根本上的区别。用国内的牛肉做牛排不能参照欧美的做法,主要就是因为欧美做牛排所用的牛肉是专门的品种,非常细嫩,不经过前期处理就能十分软嫩。 牛排可煎可烤,但想要内部嫩滑,并且肉香扑鼻,最有效的办法就是将制作温度分为两段。 以煎为例,牛排第一次下锅煎炸一定要大火高温,这时牛肉表面一层肉脱水变硬,发生美拉德反应,颜色变为深褐色,并且散发出煎炸的香味,在牛肉变焦之前翻一面,将另一面也煎成深褐色。这一阶段是为了制作出牛排的风味。 第二阶段就是让内部成熟,而尽量让之前变硬外部的温度不要过高,导致肉的表里温差相差过大。此时有两种方法,一个是用原锅改成小火继续煎炸,但是需要勤翻面,1分钟左右1次,让热力缓慢的进入牛肉内部。二是用放入烤箱低温烤制,这样热力从四面八方稳定的加热肉品,这个阶段可以让肉品内部温度变高,渗出肉汁。 牛排煎烤的时间根据牛肉的面积高度、烹饪器具、灶具火力大小的不同有相应的变化,而烧牛排的方法。则可归纳于五个字。 其一是敲,即使是要切成小块的牛排,在腌制之前,也需要事先用木榔头或者刀背拍松。因为只有这样,肉质才会更加柔嫩,并且容易入味,牛肉本身的味道已经足够丰厚了。但如果要想充分调出牛肉本身的美味。作料的搭配是必不可少的,为了使得味道能够融入到牛肉之中,敲打牛绒则是预先准备。 二是腌。牛排要事先用橄榄油和大蒜末及少许盐腌制一小时左右,如果时间腌得更久的话,则可以放进冰箱冷藏室里,风味更加。但是在烹调的时候要控制温差对肉的口感影响,对料理师的手艺也是一种挑战。 三为炸。在平底锅加黄油和橄榄油,煮之前先稍微用低温的油炸一下,加了盐和黑胡椒颗粒,然后拿出来备用。既不可以牛肉变熟,又要保证油温可以锁住牛肉腌料的味道,对于料理师而言绝对不是一件可以轻松对待的环节。 四乃炒。这个环节并不是指对牛肉本身的处理,而是准备酱料的。一般来说则是用一调羹番茄酱加上些许芥末籽,另外再放些香菜爆炒。如果想要香味更浓重的话,建议可以加点洋葱末子爆一下,不管是黑椒还是洋葱汁亦或者番茄酱,对于酱料而言,这个前期准备的番茄芥末都是非常重要的。 最后则是酒,酒乃是红酒烧牛排中的重头戏,不同的酒可以赋予牛肉不同的风味。 产自斯特兰德的维利纳皮诺塔吉干红葡萄酒是南非一带的料理师爱用的酒,这款酒酒体中等,口感很干,带有李子、覆盆子和香草的风味,并隐隐透着矿物质的味道,单宁很柔顺,最适合搭配菲力牛排。 由91%西拉和9%赤霞珠混酿而成奔富圣亨利西拉干红葡萄,其酒体丰满,已经发展得相当成熟,充溢着深色水果的馨香,非常适合搭配草饲牛肉或者鹿肉,深受澳大利亚食客的喜爱。 介于适中至丰满之间,带有明显的果酱味和淡淡的胡椒、肉豆蔻味的本齐格梅洛干红葡萄酒,十分柔顺的它适合搭配一些简单的菜肴,如牛胸肉和牛肉汉堡,乃是美国人的至爱。 并不是任何一款酒都适合用来烹调料理,托斯卡纳的桑娇维塞葡萄酿造的红酒虽是一流,但用来煮牛肉确实逊色不少,反而是意大利翁布利亚出厂的一种小调餐酒,售价仅为37元的百隆堡萨格兰蒂诺干红更加适合烧制牛排,这款酒非常引人注目,浑身透着浓郁的黑莓和蓝莓风味,单宁十分充沛。 单宁含量充足的葡萄酒在烹调料理的时候,会与蛋白质以疏水键和氢键等方式发生缩合反应,将牛肉本身的油脂香味紧紧锁住,得到最为浑厚浓密的口感,作以调料酒,其本身的味道不需要过于充足,否则则会抢去牛肉本身的味道,但是它的单宁含量则必须要足够多。 单宁,是英文tannins的译名,它是葡萄酒中所含有的二种酚化合物其中的一种物质,尤其在红葡萄酒中含量较多,有益于心脏血管疾病的预防。葡萄酒中的单宁一般是由葡萄籽、皮及梗浸泡发酵而来,或者是因为存于橡木桶内而萃取橡木内的单宁而来。单宁的多少可以决定酒的风味、结构与质地。缺乏单宁的红酒质地轻薄,没有厚实的感觉,薄若莱红酒就是典型代表。 单宁是红葡萄酒的灵魂,它的主要作用有:为葡萄酒建立“骨架”,使酒体结构稳定、坚实丰满;有效地聚合稳定色素物质,为葡萄酒赋予完美和富有活力的颜色;和酒液中的其它物质发生反应,生成新的物质,增加葡萄酒的复杂性。单宁不足的葡萄酒则会发育不良,通常表现为质地轻薄、柔弱无力、素然无味。 百隆堡萨格兰蒂诺干红无疑是比起桑娇维塞葡萄酒更加适合用来料理牛排的红酒,料理不单单只是把所有食材组合在一块,昂贵的食材组合并不一定就能够得到最好的料理,只有恰到好处的搭配从能充分唤醒味蕾,这一点司空瑶早就知道,所以并不觉得惊讶。 在烹调牛排之前,首先要给牛排进行按摩,西方料理中使用的器具很多,与中华料理的一把菜刀走天下不同,他们会有许多的料理器具用来帮补料理师的工作,肉锤便是其中之一。 和炸猪排不一样,敲打牛肉不可以使用叉子,因为牛肉的纤维要细腻的,只有肉锤才能完美地切断牛肉上较粗的肌肉纤维已达到软嫩的口感,如无松肉锤用刀背拍松也是可以的,但是肉锤能够均匀地传递力道,如果用的是刀背的话,就无法得到均匀的口感。 即使是已经腌制好了的牛排,在下锅之前也要在两面均匀撒等量的盐和黑胡椒,抹上少量橄榄油,这个并不是为了给牛肉增添范围,而是为了保证在低温炸的时候不粘锅。 不粘煎锅烧热,加入少许橄榄油,放入腌制好的牛排,均匀受热的锅子会迅速从四面八方把肉的表面封住,让鲜美的肉汁留在里面,低温是相对于烹调用的温度而言,一般来说也要达到热油的五成。 要想得到细嫩多汁的牛排,用铸铁锅是最好的,与普通所谓无烟锅、不粘锅相比,其特有的锅体无涂层设计从根本上杜绝了化学涂层和铝制品对人体的危害,在保持不破坏菜肴的营养成份的情况下使全家尽享健康与美味,但是使用起来也相对条件苛刻一些,除非是功力深厚料理师,否则轻易用不得。 摊上新的橄榄油,用高火烧热油,热到几乎要冒烟后,在即将冒烟的一瞬间调到中火即可下牛排,第一面煎3分钟左右即可翻面,反面则只能煎1分钟,然后将牛排放入预热好的烤箱,时间根据自己喜欢的口味而定,为了获取五成熟的口感,3分钟最为适宜,当然了,也要看牛排的厚度而定。 任何一种肉料理出烤箱之后都不能够立刻进行加工,包括切割在内,必须静止一小会儿,才能够避免肉汁的流失,肉类食材在静止的过程中会自发锁住肉汁,要是这时候进行加工,那汁就流失,很多料理新手只知道争分夺秒,用黄油来增添牛排的肉汁浓度,却不懂得欲速则不达的道理。 在等待牛排冷却的时候,铸铁锅中留有的肉汁可以用来烧制酱汁,重新开火,加一点黄油,化开之后加入研磨成粉末的黑椒继续煮,再倒入切成碎末的罗勒、洋葱、鸡肉和番茄,加入少量水烧至汁浓稠即可得到风味浓郁的黑椒汁。 黑椒汁是当之无愧的牛排的最佳伴侣,黑椒与牛排的搭配,就如同番茄酱与薯条的组合一样令人欲罢不能,选用上等黑胡椒及各种精制原料,沿用了数百年研制而成的秘方,这种高品质、多用途的酱汁,帮助厨师从繁琐的手工制作中解脱出来,为他们带来方便和快捷。 当所有食材在高温之下融汇,各种香味融入到了浓稠的酱汁之中,将所有魅力凝聚于一点的存在,黑椒汁赋予了西餐其他料理无可取缔的魅力。(未完待续) 第五百九十六章 红酒烧牛排 言情海 正文 第五百九十七章 艾力克的请求 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五百九十七章 艾力克的请求 和百搭的番茄酱汁不同,黑椒酱汁所特有的独到魅力是任何一种酱汁都无法媲美的,那恰到好处能够勾起食欲的微辣,让舌尖颤抖的香气能与任何一种肉类食物完美结合,但肉汁浓郁的牛排遇到黑椒汁的时候,两者碰撞出来的极致香味,是任何一个人都无法抗拒的。 然而作为一道红酒烧牛排,黑椒汁却始终不是这道料理的主角而只是一个过客,红酒才是真正的主人。 但红酒的单宁随着火温而全部逼入牛肉中去的瞬间,凝聚在牛肉肉汁中的香气,就不仅仅只是配料赋予的那么简单,红酒将为它带来全新的诠释。 葡萄的香气在酒精的作用下逐渐渗透入牛肉之中,封锁了肉汁的的牛肉紧紧地保留了所有的芳香气味,当它呈现在每一位食客的面前之时,又有谁能够忍受得了这样子的诱惑? 肉排落入烧热的铁锅,发出了滋滋的响声,高温迅速锁住了牛排的肉汁,留住了鲜美的脂肪,牛排煎至两面约五成熟的时候,料理师迅速加以橄榄油炒香了的蒜蓉,烹入了红酒改以小火。 至红酒烧干之后又以红酒入味,加入了黄油及胡椒盐勾兑的汤汁增添牛肉肉汁的香味,汤汁经由牛排事先片好的花刀面上绘入肉质当中,开始散发出诱人的香气。 料理师还在精妙地把握着火候,将酒香完全锁入肉排之中,司空瑶深深吸了一口气,感受着那飘荡在空气之中浓稠的香味,就连农庄之外,一些不知缘由的野兽都开始雀跃起来。 待红酒也被烧干之后。酒香,蒜香,肉香浑成一体,完美地躺在那精致的餐碟之中。孟师以飞水的西兰花和切片的番茄装饰,端放在了司空瑶还有吉恩的面前。 为之淋上了刚刚绘煮的黑椒汁,酱汁一经上相,热气开始腾升。悦耳的声响诱人不浅。司空瑶已经忍不住要大快朵颐。 身为东道主的艾力克十分自豪的道,“香煎t骨牛排配红酒,希望你们能够喜欢。” 用不着艾力克多说。司空瑶和吉恩都已经举起刀叉,刀尖轻触牛排,柔软的肉质一触即开。“滋啦”一声,被完美锁在肉排之中的醇香肉汁顺着肉表的纹理渗了出来。 香味飘散开来。就是连不喜吃含生牛肉的吉恩也是忍不住馋虫大动起来。 、司空瑶将一小块牛柳优雅地含入嘴中,火候恰到好处的牛排没有一丝血腥气味。只有极致的肉香和红酒的纯正香气。 被精心绘煮的牛排入口即化,带着红酒的香气剥夺了司空瑶的味蕾,让她忍不住一连吃了大半块牛排之后,才开始缓过劲来。 司空瑶称赞道:“艾力克庄主。真的是太感谢你的招待!” 比起昨天在农庄里吃到的普通料理,显然这份精心烹调的牛排更加博得了司空瑶的欣喜。 吉恩也是称赞道:“红酒恰到好处地勾出了牛肉本身的香味,而且用料也很精准。不会抢走牛肉本身的风味,料理师很懂得食材之间的组合搭配。艾力克庄主有福气。” 看到两位客人一脸满足的模样,艾力克也是会意地笑了笑,自豪地应到:“那是自然,一流的餐厅往往做不出这样子的美味来,只有在一些农庄,才能够真正享受到原汁原味的料理。” 司空瑶将叉子含在嘴里,舔食着上面肉汁,司空瑶也略有感慨地说道:“听说在德国,牧场的主人会用酿制啤酒剩下麦芽来喂养牛犊,这样等牛长大了之后,浑身上下都会散发出一股啤酒的醇香味道,用这样的牛肉来煎制牛排的话,会使得它的肉汁别具特色。” 艾力克点点头道:“是的,在德国,农庄主都会用酿造啤酒剩下的牧草以及啤酒糟来喂养他们的牛犊,这些牛肉做成料理,本身就会带有非常强烈的香气,不过比起浑然天成的奎宁牛,还是差了一些啊,哈哈。” 司空瑶品尝过了艾力克招待她的红酒烧牛排之后,忽又问道:“艾力克庄主,你是不是有什么事情需要我们帮忙?” 当司空瑶说出这句话的时候,吉恩也缓缓放下了手中的刀叉,其实他也早就有这样子的预感了。 素问艾力克庄主并不看好年轻的料理师,脾气也是有些执拗,一般只会与生意上的伙伴来往,对于经验浅薄的料理师根本就是不闻不问,然而今天他却盛情款待了司空瑶和吉恩,这让他们两个人心里都是觉得有些奇怪。 虽说可能是先前两人关于红酒文化的探讨让艾力克有些刮目相看,但仅仅只是如此的话,恐怕还不足以如此盛情招待,顶多就是寒暄两句罢了。 灵敏的司空瑶知道艾力克必定是有事相求,然而以他的高架子怕是放不下来,既然吃了人家的料理,那么也该适当地做点什么,于是司空瑶乖巧地道:“如果有什么是我帮的上的,艾力克庄主但说无妨。” 司空瑶的善解人意让艾力克十分欣慰,他正愁着该如何找个机会向司空瑶或是吉恩求助,但是一直放不下架子来,司空瑶能够主动请示,确实是让他松了一口气。 艾力克松了一口气道:“是这样的,再过几天就是我女生的生日了,到时候她将会回来农庄举行宴会,而你们这一次的专业甜点师料理考核,也就是为我女儿料理当天的甜点。” 司空瑶点点头道:“嗯,这是一件好事啊,有什么问题吗?” 艾力克叹一口气道:“问题在于我女儿认识了一些不怀好意的人,是国际知名甜点餐饮的继承人,托斯卡纳农庄素来在这一方面就有所欠缺,如果这一次晚宴办得不好,一定就被他们当做抨击托斯卡纳农庄的借口,在意大利也并不是美第奇家族说了算的,还有很多规模相当的农庄一直在虎视眈眈。” 听到这里,司空瑶也是沉默了些许,对于他们这些前来托斯卡纳农庄进行专业甜点师考核的人而言,他们的目的就是只是取得考核合格的认证,却不知道原来背地里还牵涉到了一些权贵之间的斗争。 司空瑶浅笑一声道:“那么艾力克庄主,我能为你做点什么呢?” 艾力克叹一口气道:“每一个农庄之间都会有独特的经营项目已经料理品种,托斯卡纳最出色的桑娇维塞葡萄和你们之前吃到的烧牛排,然而对于甜点我真的是束手无策,如果只是普通的甜点,一定是不能堵住那些家伙的嘴的,我希望你们能够料理出一些前所未见的甜点,如果能够带上托斯卡纳农庄的特点那就更好了,你们两个是这一次来到托斯卡纳农庄里头最具才华的两位甜点师,我看得出来,所以才来委托你们。” 吉恩忽而笑道:“这算是专业甜点师的考核条件?” 吉恩忽然感觉到,如果他们要是把这场晚宴搞砸了,害得艾力克没有面子的话,不管他们做的甜点是不是已经达到了专业水准,只要艾力克不高兴,谁也别想合格。 艾力克虽然没有表现出如此强硬的态度,不过司空瑶多少也能够揣测到一些,只要他不愿意的话,恐怕没有一个人能够合格。 艾力克沉默不语,似乎是不想把话说的那么强硬,不过从他的表情来看,便也是相差无几了。 司空瑶无奈地笑道:“那为了成为专业的甜点师,这一会真的是要出点力了啊,哈哈。” 尽管有些强人所难,不过司空瑶对此到并没有觉得太过为难,尚且还是可以接受这样的条件的,毕竟只是料理出具有托斯卡纳农庄特色的甜点,也不算太难。 往简单的方面去想,不过就是一场限定了主题的料理罢了。 司空瑶沉思了片刻道:“那么艾力克庄主,托斯卡纳农庄的特色是什么?” 艾力克见司空瑶似乎是燃起了斗志,也是十分激动地道:“当然是葡萄,桑娇维塞葡萄,这不仅仅是托斯卡纳的骄傲,也是整个佛罗伦萨的骄傲,托斯卡纳农庄在意大利的地位,足以象征着整一个佛罗伦萨!” 司空瑶略微点点头,那么就是以葡萄为主题的甜点了,葡萄布丁,拉丝葡萄,百利甜酒葡萄果,葡萄蛋挞都是不错的选择,然而这些过于普通的甜点,怕是无法满足艾力克的要求,司空瑶陷入了沉思之中。 吉恩也是略微所思的模样,以葡萄味主题的甜点并不少,但要找出一款具有无可撼动地位的经典甜点出来,一时间也是不知道该如何下手。 艾力克叹一口气道:“果然是有些为难么?这件事情我已经操劳了大半年,找了许多的专业甜点师,他们都没能够想出什么好的方案了。” 说到这里,艾力克的神情闪过一丝不屑,司空瑶便明白了,为什么艾力克先前会对他们这些甜点师流露出不屑的神情,原因就在这里,因为迄今为止没有一个甜点师能够令他满意。 虽然司空瑶对于艾力克没有什么好感,也并没有要替他排忧解难的念头,但是抱着成为一名专业甜点师的自傲,她说什么也不能够被艾力克小瞧了。(未完待续) 第五百九十七章 艾力克的请求 言情海 正文 第五百九十八章 令人为难的主题 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五百九十八章 令人为难的主题 艾力克的神情闪过一丝不屑,司空瑶便明白了,为什么艾力克先前会对他们这些甜点师流露出不屑的神情,原因就在这里,因为迄今为止没有一个甜点师能够令他满意。 虽然司空瑶对于艾力克没有什么好感,也并没有要替他排忧解难的念头,但是抱着成为一名专业甜点师的自傲,她说什么也不能够被艾力克小瞧了。 司空瑶看向艾力克,不示弱地道:“艾力克庄主,请不要如此轻言放弃,我只是觉得有些困难,但并不意味着我没有想法。” 吉恩也是点点头,毫不退缩地道:“是的,事实上,我已经有好几个想法了,难道你不想想试一试,再下结论吗?” 见到司空瑶和吉恩两人都迸发出了灼热的战意,艾力克也是微微有些吃惊,尽管对于这两人抱有一丝希冀,不过先前见他们两个人的为难之色时,他已经放弃了对这两个人寄予的厚望了,不过现在他们两个人的表现,又是略微让他有些吃惊。 艾力克有些激动地道:“真的吗?你们有想法了?” 司空瑶点点头道:“嗯,虽然不能够保证百分百成功,但我也绝对不会把专业甜点师的荣誉拱手相让的,吉恩,你有什么看法?” 司空瑶看向了吉恩,吉恩是一个很有才华的甜点师,或许他能够想到自己所想不到的点子,司空瑶谦虚地向他请教。 吉恩回应道:“甜点和葡萄酒配餐并不是一件简单的事情,因为甜点并不只是一份简单的食物,它包含了各种各样、风格各异的甜味食品,包括水果、糕点、坚果、巧克力、饼干等等。每一种风格的甜点,都需要搭配一款相宜的葡萄酒。才能取得最佳的进餐效果。” 司空瑶也是点点头,她很庆幸吉恩能够意识到真正的重点所在,艾力克之前之所以会失败,其实是他没有弄清楚,真正能够代表托斯卡纳特色并不是桑娇维塞葡萄,而是他们的葡萄酒。 人们只会说托斯卡纳是一个酿造葡萄酒的农庄,却不会说它是一个种植葡萄的果园。事实上艾力克弄错了真正能够代表托斯卡纳农庄的食物。才一直得不到令人满意的甜点。 司空瑶点点头道:“吉恩,你能够认识到真正具有托斯卡纳农庄的食材,真是太好了。我果然没有看错你。” 艾力克被司空瑶这么一说,也突然间意识到了,他之前一直都弄错了,所以才一直得不到差强人意的甜点。 看向吉恩和司空瑶的时候。艾力克此时眼里已经多了一份名为期待的神色,或许这两个人。真的能够做出什么不一样的甜点料理来。 艾力克这会儿觉得,或许托斯卡纳农庄有救了。 吉恩沉默了片刻道:“尽管如此,但是还是有些麻烦。甜点与葡萄酒搭配的原则是葡萄酒的甜度必须要和甜点的甜度相配,或者比甜点更甜。这个度并不好控制,或许需要十几次的试验才能得出最佳的配方。” 司空瑶点点头道:“嗯,确实不好控制。托斯卡纳农庄的葡萄酒个性太过强烈了,会抢走其他食材的风味。除了量的控制还有度的把握,甜点的选材也是个问题,你有什么意见吗?” 司空瑶这会儿已经和吉恩聊开了,已经没有心思去管一旁的艾力克了,对于两个沉浸到了甜点专研的甜点师之间的话题,艾力克插不上嘴,但却是莫名的兴奋起来,拜托这两个人真的是一个明智的选择。 经过一番探讨之后,司空瑶提出了自己的看法,并结合了吉恩的观点,最后两个人罗列了21种甜点,并针对每种甜点,给出最令人满意的搭配酒款,一一进行调试。 对于酒,吉恩显然要知道的比司空瑶多一些,他总是能够恰到好处地找到最适合与甜点组合的酒款。 司空瑶提议道:“说起酒味的甜点,朗姆糕绝对会是一个不错的选择。” 一种具有朗姆酒芳香的冰淇淋状冰糕甜点,既有蛋糕的口感也有冰淇淋的绵软,在澳大利亚一带十分流行,司空瑶补充道:“如果换成白葡萄酒的话,或许很不错。” 吉恩沉思了片刻道:“朗姆冰糕一般都是在奶油之中加入朗姆果酒,如果用清新爽脆的具有浓郁果香的白葡萄酒来代替的话,或许会很不错,但是朗姆糕在意大利并不流行。” 吉恩沉默了片刻,戏谑道:“苹果馅饼如何,苹果和白葡萄酒也非常相配。” 司空瑶笑着道:“得了吧,苹果派不也只在你们美国一带流行么,法国人也爱吃,但是意大利人好像不买账啊。” 吉恩耸耸肩道:“法式甜点的话,蛋奶酥你觉得怎么样,用葡萄味气泡酒。” 司空瑶思索了片刻,还是摇摇头道:“不成,我觉得我们或许应该吧重心放在意大利甜点之上,尽管要塑造与众不同的甜点,但总归是要迎合来宾的口味,不是么?” 吉恩表示赞许地点点头,旋即道:“意大利甜点的话,那当之无愧就是提拉米苏了吧。” 司空瑶轻轻摇头,对于提拉米苏她比吉恩要了解地多了:“也不想,红酒和咖啡绝对不是一个好的组合,八竿子打不到一块,我不赞成,没有这样创新的。” 吉恩也是苦笑着道:“我也觉得这个组合有些奇怪。” 接连几个提议都被否决,吉恩和司空瑶都陷入了窘境之中,艾力克可谓是出了一个难题,怪不得之前会有那么多的甜点师折翼,这可真不是一件简单的差事。 沉默片刻之后,司空瑶忽然提议道:“冰淇淋如何?意大利最著名的甜点是冰淇淋,其中奶油冰淇淋和威士忌冰淇淋是最为普遍的口味,意大利冰淇淋的不同之处在于它的味道和质感。不仅在牛奶的选择上会带来更低的脂肪,而且因为制作时相较一般冰淇淋会有更少的空气搅拌进去,所以口感更爽滑和厚重,如果在这个基础上增添如红酒的葡萄香气风味,你觉得怎么样?” 吉恩思索了片刻,司空瑶的提议不错,几乎没有多少人能够抵御住冰淇淋的诱惑,入口既化的冰激凌爆发出的口味,从新鲜的柠檬到意大利苦杏酒慕思,会让人忍不住铲上一勺。 这个提议似乎得到了认可,吉恩赞许地道:“或许可以试试。” 敲定了一个可行的方案之后,两个人有迅速展开了进一步的探讨。 见到这两个人如此孜孜不倦地专研,在一旁的艾力克也十分钦佩,之前他找来的那些甜点师,可没有一个有着像他们两个一样的热情。 司空瑶又提出了自己的看法,向吉恩询问道:“之前你说可以在奶油里头加入朗姆酒,那么做一款奶油冰淇淋如何,主要以奶油为原料制作的冰淇淋,口感润滑舒爽,加上红酒的风情,你觉得如何?” 吉恩略微沉默片刻,又道:“那样就有点像是朗姆冰糕了,存放的时间不会太久,会化掉的,得多为客人着想,他们什么时候吃冰淇淋我们无法控制。” “嗯……”司空瑶沉吟片刻,又道:“那么酸奶冰淇淋怎么样?以酸奶味基地,加上冰淇淋粉或者浆料为原料,使用酸奶冰淇淋机制作的冰淇淋甜品,富含活性益生菌,有助提高免疫力,而且酸奶的凝点更低,可以存放更久。” 吉恩还是否决道:“那样会生成影响口感的冰渣,会破坏冰淇淋本身带给食客的口感,也不行。” 司空瑶叹了一口气,冰淇淋虽然是一个不错的选择,但是作为一款在晚会上出现的甜点,要考虑的因素太多了。 采用“鲜奶液和鲜果酱”结合而成的软式果蔬冰淇淋也被否决,最后两个人又将目光放在圣代之上。 圣代是用牛奶、糖果肉、果汁、果酱、奶油等“多种主料混合”做成的软式冰淇淋,口味之多令人垂涎,而且其本身又有半融的冰淇淋之称,能够解决客人不知道什么时候取用的这个头疼问题。 圣代的名称起源于美国,某州认为星期日为安息日,不允许出售冰淇淋,冰淇淋商便将果浆、水果等覆盖在冰淇淋上,以英文星期日的字音取名为圣代。 这个提议似乎比较靠谱,但却有面临着另外一个问题,司空瑶问道:“要怎么把红酒加进来?” 草莓圣代或者巧克力圣代固然令人垂涎,但是红酒圣代可不是一个什么好的提议,两人又陷入了沉默之中。 吉恩苦笑一声道:“似乎也行不通的,真的令人头疼的问题啊。” 司空瑶耸耸肩,虽然信誓旦旦地接下了艾力克的请求,但问题似乎有些超纲了,大半天也没有想出什么好的方案了,两人的热情都是有些消退,不过静下心来想一想,司空瑶觉得或许还是不能操之过急,应该回过头来去想,到底冰淇淋是不是就是最好的选择?(未完待续) 第五百九十八章 令人为难的主题 言情海 正文 第五百九十九章 冰的魅力 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第五百九十九章 冰的魅力 面对艾力克的难题,司空瑶和吉恩都是有些束手无策,静下心来想一想,或许应该多给自己一些思考的时间。 艾力克为司空瑶和吉恩准备了很多的食材,司空瑶随手抓起一枚葡萄,桑娇维塞葡萄有着晶莹剔透的色泽,仿佛能够透过果皮看到里头如冰晶般的果肉一般。 司空瑶问向吉恩:“吉恩,你是怎么想要成为一名甜点师的?” 吉恩解释道:“我在爱烘焙的女人堆里长大,我妈妈我外婆我阿姨,她们都是烘焙的能手,我很喜欢一家人围坐在餐桌前享受美味苹果派的时刻,所以我也想要成为一名甜点师。” 司空瑶点点头,每个人成为料理师的意愿都不一样,对于吉恩来说,享受一家人预约的气氛对他来说就是推动他前进的动力了。 司空瑶又问道:“第一次吃冰淇淋是什么时候?” 司空瑶已经记不得了自己第一次是冰淇淋是什么时候了,但不管过去多久,这种甜点对于她的诱惑力一直不减。 吉恩沉思了片刻道:“第一次吃到的,并不是冰淇淋,而是雪糕。” 司空瑶有些意外地道:“有区别吗?” 吉恩点点头道:“当然。” 冰淇淋是以奶粉、奶油、鸡蛋、砂糖、淀粉、香草粉等为原料,经混合、灭菌、冷热搅拌、高压均质、冷热交换、老化、冷冻膨化后装杯而制成的冷冻食品。 一般来说,市场上冰淇淋可以分为3大类:全乳脂冰淇淋,乳脂肪含量不低于8%;半乳脂冰淇淋,乳脂肪含量不低于2.2%;植脂冰淇淋,不含乳脂肪。由植物油作为乳脂肪替代品。 雪糕是以砂糖、奶粉、鸡蛋、香精、淀粉、麦芽粉、明胶等为主要原料,经混合调剂、加热灭菌、均质、轻度凝冻、注模冷冻而制成的带棒的硬质冷冻食品。 冰淇淋要求总固形物大于30%,而雪糕只需要大于16%即可,而冰淇淋中,脂肪、蛋白质含量分别不能低于6%、2.2%,而雪糕对此无要求,仅要求总糖的含量要大于13%。 作为一种冷饮。雪糕的性质介于冰淇淋与冰棍之间。在形态、口感上模仿冰淇淋,有乳品的一些特点,通过适当的膨胀工艺处理。食用时容易迅速刺激口腔,但其所使用的原料质量远低于冰淇淋。按成分可将其分为奶油类、咖啡可可类、水果类、果仁类等几十种。 而冰棍是以砂糖、淀粉、饮用水、香精、果汁、果酱、豆制半成品、可可粉等原料,经混合配料、加热灭菌、注模冻结而制成的带棒硬质冷食品。 冷冻饮品是以饮用水、甜味剂、乳品、果品、豆品、食用油等为主要原料,加入适量的香精、着色剂、稳定剂、乳化剂等食品添加剂。经配料、灭菌、凝冻而制成的冷冻固态饮品。冷冻饮品按原料、工艺及产品性状的不同,可分为冰淇淋、甜味冰、雪糕、冰棍、雪泥、食用冰六大类。其中冰淇淋按所用原料中乳脂含量的不同。可分为全乳脂冰淇淋、半乳脂冰淇淋和植脂冰淇淋。冷冻饮品中的冰棍、冰淇淋、雪糕、雪泥按产品性状的不同又细分为清型产品、混合型产品和组合型产品。 此外还有是以饮用水、食糖等为主要原料做成的雪泥,添加增稠剂、香料,经混合、灭菌、凝冻或低温炒制等工艺制成的松软的冰雪状的冷冻饮品。 甜味冰是以饮用水、食糖等为主要原料,添加香料。经混合、灭菌、灌装、冻结等工艺制成的冷冻饮品。 食用冰是以饮用水为原料,经灭菌、注模、冻结、脱模、包装等工艺制成的冷冻饮品。 冰棍是以饮用水、食糖等为主要原料,添加增稠剂、香料或豆类、果品等经混合、灭菌、注模、插扦、冻结、脱模等工艺制成的冷冻饮品。 再根据材质的不同。也会分作硬冰淇淋和软质冰淇淋两种。 硬质冰淇淋一般是指意式冰激凌,硬冰淇淋的膨胀率在80%100%。硬化成型是为了便于包装和运输。意大利人创造,主要是在工厂加工,冷冻到店内销售,因此从外形就能看出比较坚硬,内部冰的颗粒较粗。 而软冰淇淋则是美式冰激凌,软冰淇淋在生产过程中没有硬化过程,膨胀率在30%60%,一般可以用冰淇淋机现制现售。通常,一支软冰淇比同等体积的硬冰淇要含有更多的营养;没有硬化过的软冰淇淋也会更加滑腻、香醇。软冰淇淋于1930年代由英国的约瑟夫?里昂食品公司所发明。当时任职于该公司担任药剂师的前任英国首相撒切尔夫人,也曾参与软冰淇淋乳化剂的开发。 按照种类的花费,软冰淇淋应该被称之为是雪糕。 所以吉恩应答道:“蓝莓味的雪糕,很美味。” 司空瑶耸耸肩道:“可惜我们要做的不是蓝莓味的雪糕,而是红酒啊,真是头疼呢。” 吉恩和司空瑶分享了关于冰淇淋的种类划分,司空瑶再一次钦佩他的博学,不过有一点她却能够自豪地道:“知道吗,冰淇淋岁是意大利最佳的甜点,不过披萨一样,却也是从中国引入的美食。” 在元朝的时候,一位精明的食品店商人突发奇想,他尝试着在冰中添加一些蜜糖、牛奶和珍珠粉,结果,制成了世界上最早的冰淇淋。 13世纪,举世闻名的意大利探险家马可?波罗回到意大利,带回了中国的冰淇淋制法。1500年,法国一位国王与意大利皇室的一位成员结婚时,冰淇淋又由意大利传人了法国。法国人在原有做法的基础上,又增加了许多新的配料二1625年,新继位的英国国王查理一世,为能吃到这种消暑食品,曾专门聘请了一位厨师来制作冰淇淋,并要求这位厨师对冰淇淋的配方严加保密。 大约在1700年,冰淇淋传人美洲大陆。美国首任总绕乔治?华盛顿对这种新工艺痴爱异常。当时,冰淇淋的制作还很不容易。人们耀在夏天吃斟这种食品,不得不在冬天到河里取冰块,把它们贮放在锯末里。擞潞仍炱是富贵人家的食品。1846年,美国的一位冬叫南希?约翰逊的女士对复杂的工艺进行了改进,制造了一种手动曲柄式冷冻机,使冰淇淋的制作工艺更加简单易。1851年,美国人扎卡布?费斯赛尔在美国马里兰州的巴尔的摩开办了美国首家冰淇淋制作工厂。 1900年,由于电力和制冷学的广泛应用,冰淇淋的制作过程加快,降低了成本,从而使价格大大下降。从那以后,冰淇淋就开始成为一种普及的降暑食品。 由于冰箱和冰柜在中国的日益普及,每逢炎热的夏季来临,无论城市还是乡村的大小商店,都有冰淇淋出售;许多家庭还习惯自制适合自己口味的冰淇淋;即使在寒冷的冬天,也有不少人喜欢吃冰淇淋。 吉恩倒是不知道这其中的曲折,聊有兴致地道:“是么,听说你们中国的美食也是博大精深,有机会的话,真想要去尝一尝呢。” 司空瑶兴奋地道:“那是自然,如果你要来的话,可以来找我,我免费带你去玩。” 吉恩点点头道:“那是后话了,现在还是想想,我们改怎么处理面前的事情吧,这一次要是没通过考核的话,就又要登上一年了。” 司空瑶耸耸肩道:“也是。” 吉恩沉默了片刻又道:“说起来,你们中国好像有一种把冰淇淋做成火锅的料理?” 司空瑶尴尬地笑了笑道:“确实是有,吃的时候有刀、叉,还有一个细长柄的小勺,都是不锈钢的,非常精致,再端上一个小酒精锅,火锅底料实际上是褐色稠状的巧克力酱,会有三色冰激凌,有巧克力味、奶油味和草莓味,然后还有水果拼盘,有香蕉段、猕猴桃片、草莓片、苹果片等,最后还有一个小甜点拼盘,装着各种小点心。用叉子把冰淇淋放在火锅里涮一下,拿出来一看,这时冰淇淋就像冰糖葫芦似的,放在嘴里一尝,外热里凉,既有巧克力的醇香,又有冰淇淋的清香,别有一番滋味。接着顾客可把水果、小点心也陆续放到火锅,每一种都各是各的口味,一凉一热,很有趣,不过也算是比较冷门的甜点了,是最近几年才兴起的一种吃饭。” 吉恩饶有兴致地道:“原来如此,听起来很不错的样子,不知道能不能为我们所用?” 吉恩提出了自己的设想,司空瑶听了之后沉思片刻,这个想法或许可行,但却找不到切入点。 司空瑶又道:“你打算怎么切入,似乎没有什么地方能够添加入红酒的位置。” 吉恩耸耸肩,天马行空的想法最终也是被否定了,这个难题实在是叫人抓狂,司空瑶无奈之下叹了一口气,嘴里头不断念叨着冰淇淋火锅,突然间有一个别致的想法冒了出来。(未完待续) 第五百九十九章 冰的魅力 言情海 正文 第六百章 火焰冰淇淋 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第六百章 火焰冰淇淋 见到司空瑶好像突然之间有所启发,吉恩好奇地问道:“你想到了什么?” 司空瑶点点头道:“多亏你了,提起火锅冰淇淋的时候,我突然间又想到了另外一款冰淇淋的做法,叫做火焰冰淇淋。” “火焰冰淇淋?”吉恩煞是不解地问道:“这是什么?软质还是硬质的冰淇淋?” 司空瑶解释道:“软质冰淇淋的一种,因为其原料之中含有酒精,所以可以被火焰点燃。” 吉恩不可思议地说道:“把冰淇淋点燃?太疯狂了。” 司空瑶笑笑道:“酒精的燃点并不高,大概只有90度左右而已,不用担心。” 吉恩依旧不放心地道:“即便只有90度,对于冰淇淋的温度而言还是太高了,一定会融化的。” 司空瑶笑道:“所以我们在冰淇淋上面淋上酒类,一定要是是酒精含量比较高的,酒精是外焰加热的,其实与冰淇淋接触的部分温度不是很高的,所不会融化的,放心。” 吉恩还是有些后怕的模样,司空瑶为了让她放心,又解释道:“再说冰淇淋的抗融性,这和很多因素有关,冰淇淋固形物含量多少,使用油脂的种类,一般油脂熔点高的,冰淇淋抗融性就较强,稳定剂有关,不同种类的食用胶也会导致熔点的不同,单体胶是一种情况,复配以后又会发生变化。这些其实和火焰冰淇淋没什么关系,而且一般你在冰淇淋店里买的冰淇淋的抗融性一般会比市面上卖的低,我们自己动手做的冰淇淋,可以用特殊的办法来提高它的抗融性。” 吉恩耸耸肩道:“好吧,那你打算怎么做?” 司空瑶胸有成竹地道:“首先从最简单的开始进行调试吧。蛋糕卷4片、冰激凌球4个、蛋白两个、巧克力酱30ml、草莓酱30ml、糖80g白兰地10ml,你能帮我准备除冰淇淋以外的材料吗?” 吉恩点点头道:“没问题,但我们不是要用红酒吗?” 司空瑶暂时否认道:“红酒的酒精含量太低了,可能无法燃烧起来,我也是第一次做这种甜点,先用最普通的配方试验几次吧,起码也要让你知道它是什么样的。对吧?” 吉恩应答道:“好吧。听你的,蛋糕的话,要用什么风格的?” 司空瑶沉思片刻道:“海绵蛋糕两片。戚风蛋糕两片,可以吗?时间有点儿赶。” 吉恩笑笑道:“没问题,包在我身上。” 司空瑶点点头,虽然没有见过吉恩动手料理。但是对于他却有着一股莫名的信任感,“巧克力酱和草莓酱普通的就可以了。不用太复杂,糖的话要化开成糖浆,千万不能煮成焦糖,拜托了。” 吉恩自信地道:“没问题。包在我身上。” 吉恩飞快地投入到了两种风味蛋糕的制作之中,而司空瑶则努力思索着关于火焰冰淇淋的一切。 第一次见到这一刻甜点的时候,还是在厦门那会儿。不得不说这款甜点给司空瑶留下了极深的印象,在后来学习的路程中。她也搜集到了关于这款甜点的一些资料。 最开始1867年纽约戴尔莫尼克餐厅,为了庆祝美国从俄罗斯手中买回阿拉斯加而设计的一款新式冰激凌甜点,131年的历史也让它如同真正的雪山一般,屹立在美食爱好者的心头,不可动摇,把冰激凌裹在甜蜜的、滑嫩的、细致的蛋白中,让蛋白燃烧起来,让夏日热烈的气息感染我们整个人,却也能瞬间让身心皆是感受到从火焰到冰山,从高温到严寒,只有从上牙到舌尖这么小的距离。 司空瑶回想起当初吃到的火焰冰淇淋,当雪山融化进嘴里的时候,白兰地酒浓烈的味道,凸显出蛋白的细腻和柔滑,被燃烧的温度,凸显出冰激凌的魅力,雪山上层的绵软,凸显出下层的坚固,让嘴唇、牙齿、味蕾都能体会到时间、空间的一线距离,堪称极致的享受。 司空瑶点点头,自言自语道:“首先还是应该从冰淇淋开始动手。” 由于会有巧克力酱和草莓酱的帮补,所以冰淇淋本身不需要有太过强烈的味道,牛奶味或者香草味都是比较不错的选择。 由于身在意大利,香草味的冰淇淋应该更加会受到欢迎,所以司空瑶决定做一款香草味的冰淇淋。 尽管大批量厂商生产的冰淇淋都会动用很多大型设备,但实际上冰淇淋的制作也可以很简单,家用的一些设备足以完成这些工作。 实际上香草并不是一种草,全意是香草荚,它是梵尼兰的豆荚,又叫香草枝。在16世纪以前梵尼兰的豆荚就被人们应用在香料饮品中,直到现在仍是唯一被利用在香料的兰花科植物,因此有「香料皇后」的美誉。虽然梵尼兰豆荚鲜少被人们单独所品尝,但却往往是许多产品的最佳配角。在各式饮品、西点中它让味道更为甜美,甚至变成各食品厂家的独家秘方之一。而广为世人所知的是香草的冰淇淋、可乐、巧克力、咖啡。 一根优质的重约2克的香草荚售价就要50人民币,但却可以制作约2千克冰淇淋或者1个8寸的芝士蛋糕,而且目前世界上40%的香水也都添加了梵尼兰的成份。 梵尼兰香草豆荚的香气很容易与其它食物融合,先以小刀将香草豆荚从中间切开稍微刮一刮,然后将整只豆荚与香草泥一起浸泡在所要使用的食材内以增加香味,一般来说2.5公分的豆荚等量于一茶匙梵尼兰香草精。 若是节俭一点,未经剖开的香草豆荚是可以回收再用的,约可重复6、7次或是直到味道完全散去为,不过梵尼兰香草豆荚必需保存在阴凉干燥的地方,不可冷藏,冷藏反而会导致发霉。 司空瑶将香草荚横剖成两半,再用刀尖将香草籽刮出,连豆荚一同放入牛奶里,开小火,将牛奶加热至沸腾,立即关严,盖上盖,焖十分钟,让香草的香味完全融入牛奶里。 在盆里放入蛋黄和砂糖,快速搅打至接近白色的糊状,将焖好的牛奶,慢慢的,极少量的加入到的蛋糊里,另一只手持打蛋器快速搅拌,避免高温牛奶使蛋糊变成蛋花儿。 彻底混合牛奶与蛋糊后,再倒回锅中,小火加热,一边加热,一边不停刮底搅拌,避免糊底。勺子裹上奶糊后,用手指在勺上划出一条痕迹不会消失时,说明奶糊已经煮好了,稍微冷却之后过滤到干净大盆中,隔冰水降温,冷却后,放冰箱冷藏1个小时。 手工冰淇淋的整个制作并不复杂,不过为了在冰淇淋机的充分制冷与搅拌的同时,让更多的空气进入到冰淇淋糊里,让冰淇淋的体积变得更加膨松,使家庭制作的冰淇淋,更接近甚至超越冰淇淋店里的软滑口感,那就还需要用上冰淇淋机。 将冷藏后的冰淇淋放入到冰淇淋机加工,空气的压力作用和电能的合作使得冰淇淋的口感变得更加绵软,如果不用冰淇淋机搅拌的话,冰淇淋则会显得比较扎实、很硬,吃到嘴里冰渣很多,口感差上不少。 在司空瑶准备好冰淇淋的时候,吉恩的戚风蛋糕和海绵蛋糕也已经出炉了。 利用蛋白起泡性能,使蛋液中充入大量的空气,加入面粉烘烤而成的海绵蛋糕,因为在制作过程中,蛋白通过高速搅拌使其中的球蛋白降低了表面张力,增加了蛋白的黏度,使得变性的蛋白质分子可以凝结成一层皮,形成十分牢固的薄膜将混入的空气包围起来,因而面粉泡沫变得很稳定,能保持住混入的气体,加热的过程中,泡沫内的气体又受热膨胀,使制品疏松多孔并具有一定的弹性和韧性,一般都是作为甜点的基底。 而组织膨松,水分含量高,味道清淡不腻,口感滋润嫩爽的戚风蛋糕,则更加适合用来充当夹心层。 戚风蛋糕虽然非常松软,但却带有一种弹性,且无软烂的感觉,吃时淋各种酱汁很可口,吉恩加上了些许巧克力酱汁,制成了简易的波士顿派。 “尝一个试试?”吉恩向司空瑶提议道,切了两片戚风蛋糕之后,还剩下了不少,不喜欢浪费的他将之制成了波士顿派,也就是蛋糕卷的一种。 司空瑶点点头,她知道吉恩这是在寻求对实力的肯定,于是司空瑶接过了吉恩递过来的波士顿派,戚风蛋糕的制作过程需要靠把鸡蛋清打成泡沫状,来提供足够的空气以支撑蛋糕的体积,由于它的质地非常轻盈,所以本身虽然口感极佳,但是味道却很淡,需要有浓郁的巧克力酱汁或者是甜美的果酱来搭配,吉恩刚直接把没有进行过任何修饰的交出来,足以看出他是十分自信的。 波士顿派看起来十分诱人,戚风蛋糕的皮恰到好处,湿润而富有弹性,巧克力夹心也十分诱人,散发出了浓浓的香气。(未完待续) 第六百章 火焰冰淇淋 言情海 正文 第六百零一章 让打发更进一步 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第六百零一章 让打发更进一步 波士顿派事实上不是派,而是一种蛋糕,其由来据说是在1855年,一份纽约报纸印了一份名为布丁派蛋糕的食谱,这份食谱并没有包含现今波士顿派特有的巧克力糖浆,然后在1856年一位名为harveyd.parker的人在波士顿开设了一家parkerhouse餐馆,菜单上有一道含有巧克力糖浆的布丁派蛋糕,据说这就是我们今天所知道的波士顿派。 波士顿派算是一种十分轻便快捷的甜点,把柔软的蛋糕加上奶油或者果酱夹心即可以完成,无论是戚风蛋糕或者海绵蛋糕都可以成为波士顿派的面胚,实际上它就像是一份蛋糕里头的双层蛋糕胚夹心一样,如果喜欢的话,加上果冻也是可以的。 不过越是简单的甜点,往往越能够体现一个甜点师的水平,波士顿派正是因为简单,越能够看得出来吉恩的能力,这种仅仅由蛋糕胚加上巧克力酱组合而成的波士顿派,充分体现了他的基本功水平。 司空瑶接过吉恩递过来的波士顿派,像是一个大号的铜锣烧,顶上洒了一层如霜般的糖衣,表面烤的恰到好处的戚风蛋糕有一点点微焦的巧克力色,更是给这份波士顿派润色不少。 用指尖轻轻揉捏这个波士顿派,从其上反馈回来的柔软触感让司空瑶为之一震,这种极具弹性的戚风蛋糕不是一般人能够做得出来的。 戚风蛋糕最大的特点是柔软,就像是云朵一般的轻盈,想要塑造出一种堪比海绵蛋糕的弹性的话,说明吉恩改变了奶油霜的用法。 司空瑶轻轻问道:“你把蛋白打发到了湿性?” 蛋白打发的程度非常关键,打到干性发泡以后。就不要继续搅打了,如果搅打过头,蛋白开始呈块状,会造成戚风制作的失败,当提起打蛋器的时候,蛋白能拉出一个短小直立的尖角,就表明达到了干性发泡的状态。可以停止搅打了。 干性状态的情况下。将打蛋器保持搅拌头与操作台垂直,画大圈搅拌,以搅拌头碰撞搅拌盆侧壁发出撞击的嗒嗒声为最佳状态。搅拌盆和搅拌头之间不能留有缝隙,以免周围打不到的蛋白霜与中心已经发泡的蛋白霜相互接触时易导致消泡。 吉恩点点头道:“是的,一般来说戚风蛋糕确实是打发到了干性就应该停止了,但是我们并不是要做戚风蛋糕。不是么?所以我就擅自打发成为湿性蛋白霜,稍微调整了一下食材的用量。就能够塑造出这样一种具有弹性的口感,虽然没有戚风蛋糕的轻柔,又因为分离鸡蛋和蛋白的缘故,无法塑造出类似于海绵蛋糕的厚实。但是这样子做出来的波士顿派却很有趣,试一试吧。” 司空瑶点点头,吉恩的想法确实很有意思。一般来说,在做蛋糕的时候。搅打的动作除了能把原料拌成均匀的面糊,另外还有一个重要目的,就是要把气泡打入面糊,而气泡会大幅左右最后的蛋糕质地。打气时搅打原料,把糖或面粉打进脂肪、蛋或者所有液体中。那些微小固体粒子表面携带着小气穴,而这些粒子和搅打用具则会把这些气穴带到脂肪或者液体里面。过筛后的面粉将会带入更多的空气进入。 面粉通常在发泡之后才加入,接着就不再搅打,只轻轻切拌,以免大半气泡都被打破,也不会生成面筋。同样的道理也实用于砂糖,糖分的作用之一也是用来把空气带入混合配料,因此一般采用特细砂糖,才能尽量增加砂糖细小尖锐的边缘切进脂肪或者蛋。糖与蛋类搅拌过程中就会打入气泡,因此蛋糕食谱通常不会制定使用化学膨发剂。 不过吉恩将蛋白霜打发到了湿性状态的话,就减少了蛋白霜中空气的密度,因此烤出来的蛋糕便没有了戚风蛋糕的那份轻柔,如果是按照正常戚风蛋糕的配方,将蛋白打发至湿性状态的下场就是导致蛋糕体本身的坍塌,因为没有足够的空气孔来塑造蛋糕体本身的结构。 所以吉恩在做这份波士顿派的时候,也适当地调整了一下蛋糕胚的材料用量,是需要相当丰厚的经验判断才能够拿捏的准,由此可见,吉恩的实力还是值得肯定的。 司空瑶轻轻点头道:“看来你的实力在我之上啊。” 司空瑶毫不避讳地说道,仅以手法上来考究的话,司空瑶觉得自己要比吉恩逊色一些,毕竟改变甜点本身的配方是一件不容易的事情,尤其是对戚风蛋糕下手,这种以高失败率著名的甜点,吉恩的胆大和心细,足以奠定他将来能够成为一个专业甜点师。 吉恩笑了笑道:“这些都是经验的累积和沉淀,只要在这个领域研习一段时间,任何人都可以做到的。” 吉恩的笑意之中略微有几分苦涩,实际上虽然在手法和经验他比司空瑶要娴熟几分,但这也只是暂时的而已,他看得出来,司空瑶接触甜点的时间,断然没有他长。 无论是手法还是取料,从细节上都可以看得出来,她是没有接受过任何正规化教育的门外汉,而吉恩却从五岁的时候,就在职业甜点师的母亲光环下开始学习甜点,由此看来,其实吉恩比司空瑶要逊色的多了。 在起跑线上领先了十几年,却不如这块未经雕琢的宝玉。 似乎是感受到了吉恩的笑意之中有几分自嘲的意味,司空瑶关切地询问道:“吉恩,怎么了?” 吉恩耸耸肩,将这些想法抛出脑后,天赋上的差距固然存在,但这始终不是决定一个人是否成功的原因,吉恩坚信,努力才能够让人走得更远。 若非如此,又何苦来到这托斯卡纳农庄,为了专业甜点师的考核而奋斗迄今呢? 天赋和才华,终归不会成为一个人对于某个领域所倾注的热情的原因,关键还是自己的信念,对于吉恩自己而言,想要传递给家人欢笑的那份心意,就是推动他前进的原因所在。 无关他人,无关天赋,无关才华,正是因为自己喜欢,才会无所畏惧。 吉恩调整了一下心情,最重要的,还是要和司空瑶一起合作,完成艾力克所要的具有托斯卡纳农庄特色的甜点,共同取得专业甜点师的认证资格。 吉恩没有保留地道:“其实也没有什么,如果把要点说开来的话,其实你也能够做到的。除了用料的改变,最重要的还是烘焙,真正决定蛋糕体会不会坍塌的,在于烘焙的把握,而不在于蛋白的打发。” 司空瑶点点头,无论是湿性打发还是干性打发,其目的都只是为了塑造不同口感的蛋糕体罢了,真正让蛋糕坍塌的关键,在于烘焙时候的把握,只有这里,才是真正决定蛋糕塑造成功与否的关键所在。 吉恩沉默了片刻道:“你应该还没有接受过正式的甜点教育把?” 司空瑶毫不避讳地笑了笑,如实应道:“确实没有。” 吉恩耸耸肩,继而向司空瑶介绍道:“好吧,那我就给你上上课好了。” 司空瑶点点头,笑道:“好啊,敬请指教。” 解开了心中一个结,吉恩有些得意地道:“烘焙并不单单就是在烤箱中作用的过程,实际上烘焙过程可分成三个阶段:膨胀、定型和褐变。” 司空瑶点点头,孜孜不倦地记录着吉恩传授的经验。 对于吉恩而言,司空瑶不过就是甜点路上遇到的一个朋友罢了,因此他毫无保留地介绍道:“第一阶段期间,面糊膨胀到最大体积。面糊温度提高,气穴所含气体也随之膨胀,如果有化学膨发剂此时释放二氧化碳,接着60c左右开始,水分开始转化为水蒸气,使气穴更进一步膨胀。” “而在蛋糕烘焙第二阶段期间,蓬发面糊固定成永久形状。约从80c开始,蛋类蛋白质凝固成型,淀粉粒吸收水分,糊化胀大。实际定型温度受糖分比例影响很大,糖会延缓蛋白质凝固,妨碍淀粉胀大。高糖比蛋糕可能需要加热至100c高温,淀粉成分才会糊化。” 到了最后阶段,面糊固化作用完成,此时已经干燥的表面出现了能强化风味的褐变反应,蛋糕往往在这时候略微缩小,这也表示可以出炉了。蛋糕的烘焙温度一般是有个温区的,不是固定某个温度。低于标准温区面糊定型会比较慢,气穴膨胀过程中还会聚集在一起,形成较大气穴,产生一种粗糙、厚重的质感,上表层也会凹陷。高于这个温区,面糊内部还没有膨胀完成,外部已经定型,如此一来,蛋糕外表会尖凸像火山,表层也会褐色过头。实际上各家小烤箱温度误差比较大,需要自家情况根据经验调整。上面提到的是标准温度情况下的情况。这就意味着烘烤是没有一个标准温度的,即便是家里用的是西门子这样嵌入式温度精确的烤箱,烘烤也是有一个温度区的。温度高一点、低一点都可以烤熟蛋糕。只是如果超出这个温区,蛋糕出问题的几率就比较大了。(未完待续) 第六百零一章 让打发更进一步 言情海 正文 第六百零二章 成型 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第六百零二章 成型 随着吉恩的讲解,司空瑶对烘焙也有了更进一步的认识,决定甜点其最终造型的一大关键,在甜点工艺的流程中有着不可或缺的重要地位,熟知其中各个环节面糊本身的不同,将会对司空瑶未来的发展起到至关重要的作用。 料理就好比是一座大厦,只有根基足够坚实,才能更加接近天穹。 一个小时在吉恩的体会感悟之中稍纵即逝,司空瑶也受益良多,而雪糕也在冰箱之中冷冻成型。 司空瑶站了起来,向冰箱走去道:“应该可以了。” 吉恩点点头道:“嗯,接下来就看你的了。” 处理完了两种蛋糕底之后,吉恩的工作也算是圆满了,火焰冰淇淋究竟该如何处理,就只能把希冀依托在司空瑶的身上了。 司空瑶笑笑道:“如果可以的话,帮我处理一些焦糖吧?草莓风味的如何?” 吉恩点点头道:“可以。” 司空瑶缓缓将冰箱的阀门打开,从缝隙之中涌现出来一股冰凉之意,寒气让人为之一震,藏在那里头的冰淇淋,将令人为之着迷。 冰淇淋在世界上任何一个角落都是会令人尖叫的甜点,数百年来它的魅力从未消退,但是对于火焰冰淇淋这一款近来才开始崭露头角的甜点,司空瑶也是对于莫讳如深。 实际上这是她第一次尝试着去做这一款甜点,上一次见到的火焰冰淇淋,还是在厦门的时候,与吴悠的那一场对决之中。 司空瑶深呼吸了一口气,寒意钻入她的体内。令她打了个激灵,旋即清醒了几分,不管如何已经做到这一步了,便往下继续走,看看到底能够走到什么样的境界去。 仅仅凭借记忆和揣测的想法,真的能够做出那种火焰冰淇淋吗?司空瑶不知道,但无论如何也无法退缩了。哪怕是失败。也不应该在还没有尝试过的情况下就放弃了。 冰淇淋被司空瑶从冰箱之中取了出来,绵软细致的冰淇淋好似琥珀一样,又仿佛如同乳白色的汉白玉。散发着淡淡的一层冰雾,不用尝也知道,这是冰淇淋最好的状态。 至少第一步已经成功了,司空瑶对此还是颇为满意的。从这份冰淇淋的成色来看,无论是口感还是味道都是无可挑剔的。毫无破绽。 吉恩做的两种蛋糕,从波士顿派上来看也是没有一点儿瑕疵的,一切都顺着成功的方向延伸,司空瑶心中萌生一个想法。能行! 火焰冰淇淋最玄乎的地方,实际上在于点燃火焰,如果拆分了来看。它本身是由蛋糕的内层加上涂抹在外部的冰淇淋组成的,实际并不负责。 冰淇淋和蛋糕现在已经准备就绪。在为之淋上葡萄酒之前,事先的一步,还是要将它们组合起来。 刚刚从冰箱之中取出来的冰淇淋尚且处于硬质的状态,司空瑶可以趁着它稍微回温之前,准备好蛋糕基底。 用最为厚实的海绵蛋糕放在最底下,作为承托起整座雪山的基底,往上面叠上一层吉恩改良过的小一号戚风蛋糕,然后是香草味的淡奶油夹心,然后是再小一号的戚风蛋糕,如此不断往复,直到第五层的时候,蛋糕基底便犹如一座小山丘般,接下来就是要将冰淇淋往上涂抹了。 感受了一下冰淇淋的温度,司空瑶确认了可以使用之后,便开始往蛋糕之上涂抹冰淇淋,这个过程实际上并不需要什么样复杂的手法,但却给人一种极其美妙的愉悦感,突然间让司空瑶想起来一种堆雪人的感觉,心情也是放松了不少。 当然了,为了塑造更加逼真的形态效果,而且还要保证一定的凹槽可以承载一定量的红酒,以保证火焰的燃烧,所以这个涂抹冰淇淋的过程也不是一件可以任意而为的事情,稍微压抑下兴奋的雀跃之意之后,司空瑶开始着重于细节上的雕琢。 在司空瑶精心的雕刻之下,这座冰淇淋圣殿竟然真的好似一座缩小的山丘一般,有着道道沟壑,这些沟壑都是司空瑶精心处理过的,不会影响整体的美感,反而能够令人觉得逼真,尽管知道它是假的,但确实是十分令人感到惊讶。 这些沟壑还会承载一定量的红酒,以保证火焰能够持续燃烧,而不是让红酒直接从表面滑落。 这个塑造的过程花费了司空瑶极大的体力,回过头来时已经是满头大汗了,不过看着自己的杰作,司空瑶也是露出了会心的笑意。 “吉恩,焦糖好了吗?”司空瑶向吉恩问道。 吉恩点点头:“好了,为了防止焦糖的温度把冰淇淋融化了,我还特意冷藏了一些,我在里头加了一点儿蜂蜜,就算冷冻过了,也能够保持一定的粘连度。” 再一次见识了吉恩的创意和想法之后,司空瑶也不仅感慨,如果仅仅只是靠学习和模仿的话,是无法塑造出自己独特的料理的,如果真的想要在这个料理的世界更进一步的话,司空瑶接下来要做的,是形成自己的风格。 司空瑶沉默了片刻道:“吉恩,麻烦你帮我把焦糖淋在冰淇淋上面吧,我要去把红酒稀释一下。” 吉恩点点头道:“好的,包在我身上吧。” 托斯卡纳农庄里头最不缺的就是红酒,司空瑶信手拈来一瓶,加入了葡萄汁用以稀释,为了保留红酒本身的味道,又不能够让酒精的味道破坏冰淇淋的口感,司空瑶还准备了一些冰糖。 冰糖可以增加甜度,是一种很温和的极好调味料,品质纯正,不易变质,除可作糖果食用外,还可用于高级食品甜味剂,甚至可以配制药品浸渍酒类和滋补佐药等。 加入了冰糖和白葡萄汁稀释过后,红酒本身的颜色淡化了许多,呈现一种淡淡的品红色,如同丝绸一般柔滑,反复调试过后,确认其甜度和口感之后,司空瑶终于如释重负。 “这样的话,应该就可以了。” 司空瑶带着稀释好的红酒走向雪山冰淇淋,吉恩也已经出色地完成了焦糖的装饰,雪山顶上因为淋上了草莓味的焦糖,红白相间,视觉上极具震撼效果。 吉恩笑了笑,看着司空瑶道:“我不知道到底能不能够成功,不过你这个提案很有趣,来吧。” 司空瑶微微点头,她知道吉恩这是在鼓励她。 司空瑶高高举起手中的酒杯,一注红酒缓缓落在雪山顶上,继而奔腾留下,顺着山体的沟壑蜿蜒,旋即盘旋在整座雪山之上,如同镀上了一层薄薄的淡红色的膜。 吉恩庆幸道:“我还以为一定会全部滑落到底下去的呢,这些凹槽真有意思,居然能够挂住红酒,看来你费了不少功夫。” 司空瑶笑了笑道:“多谢你的好意了,不过我没有你想象中的那么脆弱,否则又怎么能够接受接下来会发生的一幕呢?” 吉恩看向司空瑶的时候,她的手中已经多了一把打火机,一缕火苗冒了出来,摇曳着散发出淡淡的火温。 仿佛是感受到了火焰的召唤,吉恩有种错觉,那座雪山好似开始暴躁起来,等待着火焰的到来,最接近火光的那一处,冰淇淋的表体上似乎融化了些许。 吉恩催促道:“动手吧,失败了的话,大不了就重新来一次咯,酒精是可以点燃火焰的,我对此深信不疑,料理讲心,但也绝非毫无科学依旧所言,五味的柔和还有食材间的碰撞,其中牵涉的化学反应是必然的。” 司空瑶点点头,慢慢将打火机靠近了火焰冰淇淋,她回想起那一夜灯光之下,阵阵海风之下,吴悠那潇洒的一致,腾起的火焰热情消融了整座雪山的寒意,那种洒脱之意竟然让她有几分神往。 司空瑶自嘲似地笑了笑,什么时候开始,自己竟然变得如此畏惧失败了?没有一个人会一直顺风顺水,如果连失败都不去接受的话,又怎么能够触摸到成功的提案? 司空瑶旋即不再犹豫,火焰靠山了雪山,而后火光大盛,一道劲风奔腾而起,旋即火光直升而起,火势则顺流而下,一整座雪山冰淇淋在此刻燃烧起来! 火焰一瞬间覆盖住了整座雪山,摇曳的火光除了本身的橙红色之外,竟然还带上了些许红酒的妖冶红色,美得令人窒息。 房间内的温度一下子上涨了不少,火焰的力量是不容小觑的,吉恩和司空瑶面面相觑,没想到竟然成功过了。 吉恩也是捏了一把冷汗,如释重负般地道:“成功了,艾力克庄主这下子估计要乐疯了,具有托斯卡纳农庄特色的葡萄酒甜点,以意大利最出名的冰淇淋形式展现出来。” 司空瑶笑笑道:“他会不会乐疯我不知道,不过看样子我们两个离专业甜点师的距离,似乎缩减了不少呢。” 吉恩点点头道:“但愿如此,不过这到底也只是噱头,甜点除了要有夺人眼球的外表之外,本身的味道才是最关键的。”(未完待续) 第六百零二章 成型 言情海 正文 第六百零三章 失误 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第六百零三章 失误 吉恩也是捏了一把冷汗,如释重负般地道:“成功了,艾力克庄主这下子估计要乐疯了,具有托斯卡纳农庄特色的葡萄酒甜点,以意大利最出名的冰淇淋形式展现出来。” 司空瑶笑笑道:“他会不会乐疯我不知道,不过看样子我们两个离专业甜点师的距离,似乎缩减了不少呢。” 吉恩点点头道:“但愿如此,不过这到底也只是噱头,甜点除了要有夺人眼球的外表之外,本身的味道才是最关键的。” 面对吉恩的谨慎,司空瑶则是不以为然地轻轻笑着,拍了拍吉恩的肩膀说道:“怎么,你难道对我们的甜点没有信心吗?未来的专业甜点师吉恩。” 吉恩耸耸肩,诚然他对于自己做的东西报以了绝对的信心,司空瑶的手法虽然还是一副门外汉的模样,但不可不承认的是同样值得认可,两个人的甜点绝对不会出现问题,但不知道为什么,总有一种不妙的感觉,令他觉得没有那么简单就能够处理过去这件事情。 看着这份火焰冰淇淋,吉恩总觉得有哪里不对劲,也许是杞人忧天,但这种感觉突然间随着上扬的火势而变得越加强烈,不对劲,太不对劲了。 吉恩微微蹙眉,凝视着这份火焰冰淇淋,心绪不宁。 吉恩谨慎地道:“不管如何,先尝尝看吧,不能冒然把我们都没有尝过的甜点交到食客的手上。” 司空瑶点点头,但还是觉得吉恩有些谨慎过头了,吉恩拥有的实力是毋庸置疑的,他做的蛋糕司空瑶绝对放心的下,至于自己做的冰淇淋她更是不会觉得有问题。她有如此的自信。 不过为了满足吉恩,司空瑶还是笑笑道:“好吧,那就让我们一起来试一试好了,老实说这还是我第一次做这种冰淇淋呢,我也想试试味道如何。” 吉恩点点头,哽咽了一下,随着司空瑶一起考究火焰冰淇淋。 吉恩率先发问道:“这些火焰会持续到什么时候?” 看着火势并没有衰退的意味。吉恩觉得有些为难。任凭这火焰持续燃烧下去的话,恐怕不是一件好事。 不过司空瑶对此则没有任何压力,她为吉恩解释道:“再过一会儿。温度再高一些,冰淇淋就会开始融化,那些凹槽就会消退,自然的挂在上面的红酒液就会顺流直下。火焰也会随之熄灭的。” 吉恩点点头,按照司空瑶的说法。如果仔细去看冰淇淋的表面,确实是发现开始有了一些变化,火光开始变得摇曳起来,因为凹槽开始不再明显了。慢慢的就会不足以支撑那些红酒了。 司空瑶还劝说道:“而且那个状态下,将融未融的冰淇淋口感,介于固定和液体之间的那种口感。最美妙了。” 吉恩表示赞许,旋即说道:“好吧。那就再等一会儿了。” “嗯嗯。”司空瑶看着自己的杰作,那燃烧着的酒精就如同她的心一样炙热沸腾,雀跃的心情难以抵挡,心跳的速度也随之高涨起来。 随着火势的减缓,司空瑶和吉恩都知道,那个瞬间就要到来了,火焰冰淇淋的最终形态,能够让冰淇淋介于固液态之间的那个温度,马上就会呈现在两人的面前。 吉恩本来已经释怀的心弦,不知道为什么突然间有紧绷起来了,起初只是疑神疑鬼的他,现在连感官都受到了刺激。 他的眉头皱的更深,失败的意味突然间有浓了几分,他不停地追问自己,到底哪个地方出了问题……太不对劲了…… 然而司空瑶却没有意识到这一点,她完全沉寂在喜悦之中,火焰的温度让表层的冰淇淋开始融化,甜蜜的淡雅香草冰淇淋味道飘散开来,有着令人无法抗拒的诱惑。 在火焰之下的那样摇曳着的妖冶衣裳之下,纯白无暇的火焰冰淇淋的真面容即将呈现,最终火焰退去,香草的浓郁味道不再受到阻拦,如同从薰衣草花田里吹来的一阵春风,将浪漫和甜蜜一并带来。 吉恩奋然睁开双眼,他终于知道哪里不对劲了…… 司空瑶将火焰冰淇淋切开,就像是切蛋糕一样,一款冰淇淋蛋糕,甜蜜而迷人,口感是那么的无可挑剔,香气四溢催人流涎,味道亦是那样的诱人,顺着舌尖传达到大脑皮层深处的时刻即将来临。 司空瑶的身形顿时僵住,意料之中的味道,怎么没有如期而至? 司空瑶愕然地看着手中的火焰冰淇淋,不对劲……怎么会一点儿味道都没有?明明闻起来是那么的香甜诱人,可是真正吃起来的时候,怎么淡而无味,只有冰凉的口感。 吉恩叹了一口气,看向一脸茫然的司空瑶道:“果然还是失败了啊。” 司空瑶转头看向吉恩,追问道:“这是怎么一回事,吉恩?” 吉恩耸耸肩道:“犯了一个大错了。” 司空瑶茫然地道:“哪里错了?” 司空瑶从头到尾将整个工艺流程回想一遍,从吉恩的蛋糕,到自己的冰淇淋,红酒的调试,还有焦糖的制作等等,每一个环节都是无可挑剔的,不可能会存在失误才对,但是她的舌头明确的告诉自己,这份火焰冰淇淋是有问题的,一点味道都没有,就好像在吃冰渣一样,连味道都没有的冰淇淋,不论口感再好,给人的感觉便已经相差了十万八千里。 这样精心打造的火焰冰淇淋,甚至连街边贩卖的廉价冰棍还不如。 司空瑶有些委屈地看向吉恩,询问道:“到底是哪儿出问题了?” 吉恩耸耸肩道:“我也是在火焰褪去的那一个时候才发现的,我们犯了一个大错了,食材之间的搭配出问题了。” “食材间的搭配?”司空瑶茫然地看着火焰冰淇淋,蛋糕和冰淇淋的组合是没问题的,焦糖也不存在任何瑕疵,点燃红酒是走得通的,这些食材之间,到底哪里出了问题? 消失了味道是香草冰淇淋,蛋糕本身没有任何问题,如果是冰淇淋和蛋糕的组合出现问题,那么两者都会受到影响才对,司空瑶勺了一口蛋糕,确认没有任何问题,那么是焦糖吗?甜度和脆度没有任何瑕疵,再次排斥,剩下的,果然是红酒和冰淇淋的组合出了问题…… 有些不甘心地咬着嘴唇,红酒和冰淇淋的组合应该是没问题的,司空瑶明明亲眼见识过,这种甜点的出现,也品尝过它的滋味,在厦门的那一次,她可以百分之百肯定,火焰冰淇淋,红酒与香草味冰淇淋的组合,是行得通的,但是为什么到了自己手上的时候,就出现了这种味道丧失的问题,司空瑶百思不得其解。 吉恩耸耸肩道:“不要胡思乱想了,问题不是出现在甜点本身,而是红酒。” “红酒出问题了?”司空瑶这下愈加茫然了,托斯卡纳农庄的葡萄酒应该是不会有任何问题的才对,虽然为了防止红酒的味道抢去香草冰淇淋的味道,司空瑶特意选了一款年度不长的餐前酒,但这并不能说红酒本身有任何问题,但不知道为什么,香草冰淇淋味道的丢失,是真切的。 吉恩点点头道:“红酒的使用,是有忌讳的。” 在火焰散去,红酒顺着雪山的坡度留下的时候,吉恩终于是知道,为什么自己会有那么强烈的不安感了,原因正是来自于司空瑶不小心将一种食材与红酒进行了调配,从而导致了一个致命的错误,让冰淇淋失去了味道,破坏了一整道火焰冰淇淋的美感。 司空瑶不解地道:“红酒不能和香草搭配吗?不应该啊,不是有很多法国料理和意大利菜都喜欢用红酒和香草做组合的吗?像是红酒香草羊骨排或者是炖牛肉等等……” 吉恩点点头道:“你说的没错,红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则,葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合,使消化几乎立即开始。但是红酒的第一个忌讳,就是不能够与海鲜为伍,尽管新鲜的大马哈鱼、剑鱼或金枪鱼由于富含天然油脂,能够与体量轻盈的红葡萄酒搭配良好,但红葡萄酒与某些海鲜相搭配时,比如多弗尔油鳎鱼片,高含量的单宁会严重破坏海鲜的口味,葡萄酒自身甚至也会带上令人讨厌的金属味。使用白葡萄酒配白肉类菜肴或海鲜也是通用的好建议。一些白葡萄酒的口味也许会被牛肉或羊肉所掩盖,但它们为板鱼、虾、龙虾或烤鸡胸脯佐餐都会将美味推到极高的境界。” 司空瑶抿了抿嘴唇,有些不甘心地道:“可我们不是在做海鲜料理啊,我们做的是甜点,为什么红酒就行不通了?” 吉恩点点头道:“虽然我们不是在做肉类料理,但就算是在甜点的领域,红酒的应用也不是百无禁忌的,或者说,本来将酒类引入甜点之中就是一个冒险的做法,失误总是在不经意之间发生的。”(未完待续) 第六百零三章 失误 言情海 正文 第六百零四章 失败的冰淇淋 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第六百零四章 失败的冰淇淋 司空瑶抿了抿嘴唇,有些不甘心地道:“可我们不是在做海鲜料理啊,我们做的是甜点,为什么红酒就行不通了?” 吉恩点点头道:“虽然我们不是在做肉类料理,但就算是在甜点的领域,红酒的应用也不是百无禁忌的,或者说,本来将酒类引入甜点之中就是一个冒险的做法,失误总是在不经意之间发生的。” “了解酒和甜品搭配的艺术将会使一个甜点师一生受益,这是流传在甜点界的一句话,我想你应该也听说过吧?”吉恩抬头看向司空瑶。 司空瑶点点头,尽管没有接受过正统的教育,但是这句话她确实是不陌生。 吉恩继续说道:“关于这个话题,许多甜点学院都开设了专门的课题研究,甚至还有很多烹饪课程、面点班、各种书籍和网站,它们无一例外都强调了将要饮用酒的重要性。在餐厅里点酒,不管你是为自己享用还是要取悦你的客人,找到一款能彰显而又不会压制甜点本身美妙味道的酒的使用,是达到两个世界完美结合的关键。关于调味酒的使用,并不是没有限制的。” 司空瑶沉默了片刻,不同的甜点确实是需要搭配不同的调味酒,就算没有上课专业课程,但是她也知道,如果想要选出一款显现甜的创造之美的优质平衡葡萄酒的秘密所在。就一定要去品尝,一旦深入去了解其中的基础,才可以开始相信自己的判断去挑选任何与甜点的品位相符的调味酒。 一如红酒和巧克力的组合,如果想要使用巧克力来制作的甜点,那要选择红酒来搭配。而在红酒众多的类别里,一些要比另一些的搭配效果更佳。 如果是味淡的巧克力。如白巧克力的话,那最好搭配甜度较高的葡萄酒,如果不能找到甜酒的话,那也一定要选味道比白巧克力甜的酒,否则红酒的味道就会夺取巧克力的香气。 大部分配甜点的红酒都有这样一种甜甜的余味,正如米兰人在吃一口巧克力之后,就会饮一口葡萄酒进行比较。在逐渐品尝到味道最浓的巧克力的时候。就会要先用水和面包来清洗味觉,目的是清除掉之前的巧克力和葡萄酒残存的所有味道。 而如果用的是牛奶巧克力,一款酒体更为轻淡的葡萄酒搭配起来效果最佳。不管甜点师是执着于用甜点酒来搭配。还是想尝试一款黑比诺或美乐,统统取决于料理师本身。 吃一口巧克力然后喝口葡萄酒,按照你的心意进行搭配即可,味道稍浓的巧克力和赤霞珠、仙芬黛红酒搭配良好;最浓的巧克力在搭配一款甜度更低的葡萄酒时才能最好地彰显它们的味道。因为黑巧克力味儿一般更苦、少有甜味。 选择一款好的调味酒,对于甜点的打造有着不可或缺的重要性。司空瑶是很清楚的,在搭配新鲜水果、水果馅饼或者水果派的时候,所有你要做的就是看看你是喜欢一款甜型、果味丰富的葡萄酒比如雷司令还是味道相反的酒。奶酪蛋糕通常和香槟或者一款轻淡清新、喝起来有泡泡的白葡萄酒搭配良好,而任何加了椰蓉的甜品和长相思搭配则会表现出一种清爽而新鲜的口感。 但是司空瑶不明白。为什么自己选择的葡萄酒和香草冰淇淋的组合会出现问题,她茫然不知道其中到底在哪里出现了问题。 司空瑶有些失落地道:“吉恩,红酒真的不能和香草冰淇淋进行搭配吗?” 司空瑶心里头很不是滋味。为什么吴悠能够做到的,她却做不到。她不甘心输给那样的人,但是摆在眼前的事实,让她不得不低下了头,失败的真切的。 吉恩笑了笑,解释道:“我并没有说红酒不能和冰淇淋进行搭配,事实问题并不出现在这里啊。” 司空瑶突然间打起了精神,追问道:“真的?你的意思是说,红酒和冰淇淋的组合本身是没问题的?” 吉恩点点头道:“是的。” 司空瑶疑神疑鬼地道:“那就是红酒的选择上出了问题吗?” 吉恩摇摇头道:“也不是,事实我觉得,你选得那一款低度数和甜度的葡萄酒用来与香草冰淇淋组合,是再好不过的选择了。辛辣或浓香的食品配酒可能有一定难度,但搭配这一刻辛香型或或者果香特别浓郁的葡萄酒,可算找对了伴侣。” 司空瑶这会儿全然困惑了,“那到底是哪里出问题了?” 吉恩解释道:“在于我们没有弄明白,红酒在甜点烘焙中的两个需要注意的地方。” 司空瑶茫然道:“两个?” 吉恩点点头道:“是的,两个,事实上这件事情我也有错,我没有注意到这个细节,在海绵蛋糕里头混入了一些巧克力酱。” 司空瑶微微蹙眉,以她的认识出发,红酒和巧克力的组合应该也是没有问题的才对。 吉恩解释道:“巧克力有时也对葡萄酒口味有不利的影响,有些人宣称配陈年的赤霞珠葡萄酒能够获得成功。比如班费巴切托得阿奎葡萄酒配巧克力尤其是黑巧克力效果极佳、令人欣喜。这款意大利葡萄酒果香细腻而爽脆,恰到好处的天然酸度足以平衡巧克力的馥郁与香甜,同时又使人的口腔保持舒适的清爽与洁净,不过你用的这一款葡萄酒太年轻了,尚且不足以将味道沉淀到可以和巧克力进行搭配的程度,巧克力的香醇会让葡萄酒的缺陷呈现出来,尤其是这种年轻的红酒。应该改用奶酪的,发酵过的奶酪可以让葡萄酒的感觉更加顺滑。” 司空瑶沉默了片刻,吉恩说的她能够理解,但这似乎并不是导致冰淇淋味道丧失的关键原因。 “但是这并不会让冰淇淋的味道丧失啊?”司空瑶困惑不已。 吉恩笑笑道:“沉淀到底部的红酒和底层的海绵蛋糕作用之后,红酒本身的味道就退散了,这个时候我发现了,在挥发出来的香草味里头,还有一股特殊的酸味。” 司空瑶略微蹙眉道:“酸味?” 吉恩点点头道:“是的,葡萄的酸味。” 司空瑶茫然道:“你是说酒精挥发后红酒留下了葡萄的酸味掩盖了香草冰淇淋的味道?” 吉恩摇摇头道:“不,实际上红酒在酒精的作用下,葡萄酸已经失去了活性,并不会造成这么大程度的破坏,原因是在你将红酒稀释了,对吧?” 司空瑶沉默了片刻,她确实是曾经将红酒进行了稀释,以免红酒的风味抢去了香草冰淇淋的味道,因为不管如何挑选一款低甜度的红酒,也不可能找到一款几乎没有味道的红酒来,所以她只能稍微稀释一点。 司空瑶突然瞪大双眼道:“我知道了,是葡萄果汁!” 为了达到稀释葡萄酒的目的,同时也不破坏红酒的味道,司空瑶用了葡萄果汁来调和葡萄酒,正是果汁里头的葡萄酸掩盖了香草的味道。 吉恩点点头道:“葡萄果汁里头含有一种特色的葡萄醋酸,一般情况下,各种果汁或者沙拉通常不会对葡萄酒的风格产生影响,但如果其中拌了醋,则会钝化口腔的感受,使舌头在感受味道的时候失去活力,口味变得呆滞平淡。所以并不是香草冰淇淋失去了味道,而是因为葡萄醋酸让味蕾失去了活力,加上冰淇淋本身的冷度降低了舌头的感知,所以吃起来就没有任何味道了。” 司空瑶如释重负一般,欣然道:“所以应该剔除葡萄果汁咯?然后把海绵蛋糕里头的巧克力酱替换成奶酪。” 吉恩点点头,却又否认道:“这是必须做的,但仅仅是这样还不够。” “还不够?”司空瑶不解地反问。 吉恩说道:“嗯,其实你也应该注意到了吧,这份火焰冰淇淋的不足之处。” 司空瑶略微沉默了片刻,旋即点点头道:“嗯……我知道了,弄错了……” 吉恩点点头道:“作为一款冰淇淋,它实在是没有什么特色的,以至于味道都会被抢走了……” 火焰冰淇淋的致命伤让司空瑶消沉了下来,虽然葡萄果汁的小插曲压抑住了香草冰淇淋的味道,但是换个方向出发,这只能说明,香草冰淇淋本身的味道实在是太平淡了,平淡到竟然会被掩盖住,这就说明了,作为一款冰淇淋,它还不足以令人心动。 红酒火焰,只是这一款火焰冰淇淋的噱头而已,然而噱头只是噱头,那是用来吸引别人瞩目的手段和包装,却不会为冰淇淋博得认可,最关键的地方,还是在于味道。 以一颗冰淇淋甜点而言,司空瑶和吉恩做出来的这款火焰冰淇淋,实在是太失败了,根本就不足以说得上是一款冰淇淋…… 司空瑶叹了一口气,没想到瞎忙活了许久的结果是事与愿违,明明要做冰淇淋的,却反而丢失了最重要的冰淇淋本身,顾此失彼。(未完待续) 第六百零四章 失败的冰淇淋 言情海 正文 第六百零五章 香草香草 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第六百零五章 香草香草 红酒火焰,只是这一款火焰冰淇淋的噱头而已,然而噱头只是噱头,那是用来吸引别人瞩目的手段和包装,却不会为冰淇淋博得认可,最关键的地方,还是在于味道。 以一颗冰淇淋甜点而言,司空瑶和吉恩做出来的这款火焰冰淇淋,实在是太失败了,根本就不足以说得上是一款冰淇淋…… 司空瑶叹了一口气,没想到瞎忙活了许久的结果是事与愿违,明明要做冰淇淋的,却反而丢失了最重要的冰淇淋本身,顾此失彼。 “所以还是要把重点放在冰淇淋身上啊。”司空瑶看向了吉恩,失败固然令人感到挫折,但如若没有接受失败的勇气,那么司空瑶也无法在料理的路上奔驰了,庆幸的是,这一次的失败并没有对她造成多大的打击。或者说这实际上就是她预料之中的情况,本就是第一次尝试的甜点,如若能够一次成功固然值得欣喜,但就本质而言,失败才是正常的,料理本来就不是靠模仿就能够成功的事情,尝试和领悟,缺一不可。 吉恩点了点头,掩盖了香草冰淇淋味道的原因,虽然和加入了葡萄果汁有关,但间接地也暴露出来了另外一个问题,就是司空瑶做的香草冰淇淋本身的味道实在不足以承担起这份火焰冰淇淋的等级,如果用一个精密的仪器来打比方的话,就是勉强用一个老化的零件来支撑起这座庞然大物,尽管看起来像是那么一回事,但实际机器并无法正常进行运转。 司空瑶看了一眼吉恩,询问道:“有什么办法能够增强冰淇淋的香气?” 吉恩沉默了片刻:“想要让味道变得浓郁的方法无外乎就是两种,一种是提高本身食材的等级。另外一种就是通过外物的作用进行帮补。” 司空瑶点了点头,这两种方式都很好理解,如果说冰淇淋本身的味道不够浓郁的话,那么其根源必然是源自于使用的香料本身味道不够强烈,换而言之,如果能够找到更高等级,味道更加强烈的香草精来代替现在所使用的原材料。那么就能够提升冰淇淋的味道了。此为其一。 第二种方法则是借用外物,通过其他食材元素的作用来提升香草的味道,正如葡萄果汁会抑制香草的味道一样。实际上这是一种反向的提升作用,好比是在煮鱼的时候,加入姜片就可以遮掩腥味一样,是一种反向的提升作用。相同的,如果在熬煮骨汤的时候。加入一勺子醋则可以提升营养被人体吸收的程度,这则是正向的提升作用,如果想要提升香草冰淇淋的味道的话,这也是一种方法。 不过对于这两种方法。司空瑶暂时理不清有任何的头绪,在食材的运用和搭配之上,吉恩应该会有更好的想法。如果想要顺利度过这个障碍,取得专业甜点师资格的话。处理司空瑶的努力和创意之外,吉恩的知识和经验一样不可忽视。 “吉恩,你有什么想法?”司空瑶问向吉恩,不懂的话,那就开口去问,虽然不一定能够得到答案,但总归比自己闷声不吭要来的强一些,至少还有希望。 吉恩没有应答,沉默了片刻,虽然说司空瑶做出来的香草冰淇淋味道被掩盖了,但实际这并不能说明司空瑶做的冰淇淋不合格,事实上,如果只单纯以一份冰淇淋的角度出发去考虑的话,甚至可以说是无可挑剔。 无论是从味道还是口感上出发,单独去考究司空瑶做的香草冰淇淋,是找不到任何瑕疵的,用料和剂量都很精准,托斯卡纳找得到的食材也都是等级不低的佳品,真正抑制了其味道的关键,还是在于红酒火焰。 吉恩解释道:“硬要说关键在于香草冰淇淋的话,也不是完全是,事实上和红酒也有很大的关系前,不管再怎么去稀释红酒,那毕竟是沉淀了许久的精华,和冰淇淋这种短时间内制造出来的食物,对味道的紧固程度是不一样的,不管再怎么去稀释那些红酒,葡萄汁和酒的芳香都会抑制香草冰淇淋本身的味道,无论怎么去提升香草冰淇淋的味道都好,这都是无可避免的事情。” 司空瑶略微为难地道:“但如果让香草冰淇淋的味道比红酒的味道还要强烈,不就可以解决这个问题了吗?一定做得到的吧?有什么办法可以做到。” 吉恩目露难色,略微蹙眉地道:“事实难度很大啊,首先两种食物的新旧根本就不是同一个程度,就算再怎么去强化它的味道,面对于一只拥有数年猎杀经验的毒蛇而言,一头稚嫩的雄狮也不得不避让三分。” 吉恩说的诚然在理,不过司空瑶却依旧不依不挠地道:“难度再大,也一定会有办法的,对吧?提高香草冰淇淋味道的方法。” 吉恩叹了一口气道:“嗯,确实是有这样的方法,不过说出来的话,同样很不实际。” 司空瑶摇摇头道:“至少说出来看看嘛。” 吉恩点点头,妥协道:“首先,要明确的一点是,关于香草的定义到底是什么。” 司空瑶略微沉默了片刻,两人旋即不语,而后吉恩率先打破了僵局,继续说道:“你知道吗?实际上香草并不是指某一种草,正规的定义上是泛指为芳香植物,是具有药用植物和香料植物共有属性的植物类群,当然了,少数香草也具备食用属性,全世界范围大概有3000多种香草,而薰衣草、迷迭香、百里香、藿香、香茅、薄荷、九层塔等为著名的品种。” 司空瑶点点头,关于香草的定义,在国际美食研究协会研究所的时候,就知道了一些,作为主料入菜的香草比如芝麻菜,蒲公英,龙蒿,艾蒿等的嫩茎叶,可以直接用开水焯一下,然后拌上盐,糖,麻油,味精等作料食用,芝麻菜,苹果薄荷等还可以作成色拉生食。 作为配料或者调料入菜,则是以增添菜肴的色香味。西菜中常用罗勒,牛至,百里香,鼠尾草,迷迭香,茴香,莳萝等来给菜肴添香去腥,日式料理中常用紫苏配生鱼片,我国传统的花卉菜肴如玫瑰虾仁,菊花火锅等,云南常用柠檬草烤鱼肉,用薄荷叶烧蛋汤,用香蓼烧牛肉等。 如果用香草来做点心,像是玫瑰馅或者紫苏子都是不错的选择,桂花糖藕,桂花汤点,荷叶饼,艾叶青团,加入茴芹,迷迭香,百里香烤制的西式糕点等,由此出发,事实花类植物也可以被视为香草来看待。 吉恩继续说道:“在意大利,罗勒、迷迭香及鼠尾草是烹调中不可缺少的材料,通常,一道菜只要加上些少香草,便可令食物风味尽出。” 香草盛产于地中海沿岸地区,尤其在意大利和希腊,从古代已经常用于烹调之上。而且,除了食用外,也常用在宗教仪式及医疗上。香草的使用法可说是从古至今,人们长期把香草用于烹饪上,慢慢累积下来的经验,使人知道不同的材料应配什么香草。 吉恩继续说道:“很多人在使用香草的时候,都是贪图香草的味道,但实际上却不然,真正的用法,也就是香草最大的作用,是把食物的鲜味释放出来,令整道菜工更加美味。例如在烤肉前,先让香草的味道渗入油中再煎肉,或是把香草和盐混合撒在肉上再烤。当然,哪一种香草应配哪一种食物,或怎样烹调才最好,根本就没有硬性规定,搭配不同的料理,使用不同的香草,在料理的世界里是一个通用的法则。” 司空瑶点点头道:“所以你的意思是,更替使用的香草吗?” 吉恩轻轻摇头道:“不,不同的香草对于不同的料理使用,在烹饪的领域里头是适用的,但是在甜点领域的话,则不然。” 司空瑶茫然不解,“为什么?” 吉恩替司空瑶解答道:“你有没有注意到,虽然香草的种类有很多种,但是事实上,无论是香草味汽水或者香草味甜点冰淇淋什么的,它们尝起来,味道却是一样的。” 司空瑶沉思了片刻,回过头去想象自己吃过的东西,似乎真的是这么一回事,所有打上香草味标签的甜点,味道上大同小异,给人以一种,这就是香草的味道的错觉,让人误解为香草是某一种特定的草。 吉恩见司空瑶似乎有多感悟,点点头道:“没错,之所以香草会给人一种固定口味的感觉,就是因为在甜点的世界传递给人的一种错误的观点,使其认为香草的味道就是如此的,事实上,真正的香草口味是多种多样的,迷迭香和薰衣草不可同日而语,鼠尾草的香气也要强烈的多,那种我们所熟知的,所谓‘香草味’的味道,实际上在香草的世界里头,是一款名之为香荚兰的草。”(未完待续) 第六百零五章 香草香草 言情海 正文 第六百零六章 香荚兰 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第六百零六章 香荚兰 吉恩见司空瑶似乎有多感悟,点点头道:“没错,之所以香草会给人一种固定口味的感觉,就是因为在甜点的世界传递给人的一种错误的观点,使其认为香草的味道就是如此的,事实上,真正的香草口味是多种多样的,迷迭香和薰衣草不可同日而语,鼠尾草的香气也要强烈的多,那种我们所熟知的,所谓‘香草味’的味道,实际上在香草的世界里头,是一款名之为香荚兰的草。” 香荚兰被称为“21世纪最轰动的香草皇后”,也是仅次于玫瑰人气的香花。在16世纪以前香荚兰的豆荚就被人们应用在香料饮品中,直到现在仍是唯一被利用在香料中的兰花科植物。虽然香荚兰豆荚鲜少被人们单独所品尝,但却往往是许多产品的最佳配角。 吉恩进一步解释道:“许多冰淇淋爱好者认为香草是一种很普通的植物。可是,香草曾经一度被认为是具有独特风味的植物,因为它成为冰淇淋家族的首领,遥遥领先于巧克力和草莓。” 在各式饮品、西点中,使用香荚兰能够让甜点或者饮品本身的味道更为甜美,甚至变成各食品厂家的独家秘方之一。而广为世人所知的是香草的冰淇淋、可乐、巧克力、咖啡。豆荚散发出愉悦地香气和味道一直为人们所喜好,它曾经是皇室才能独享拥有的尊荣,且价格也等同于黄金。天然香荚兰豆的神奇味道和芬芳气味为我们提供了许多生活的乐趣。如今一般人常用它来调味食物、饮料,甚至是许多人都喜爱的香草巧克力。 香荚兰那种具有青甜的豆香带有青香、甜辛香,更有木香、烟草香和海狸香样的香气,还有些花香似紫罗兰和金合欢令人十分愉悦。 它的香气和善,浓郁多韵。相当持久,是最好的豆香,其中香兰素是其最主要的成分,但单独香兰素的香气不是它的特征,它更有一股似紫罗兰酮的甜青花香,和似烟草发酵后的甜的青香气息,正是这种香气让人们着迷。误以为这就所谓的香草。 吉恩看向司空瑶。问道:“你知道法国最出名的是什么吗?” “马卡龙?”司空瑶下意识地回答道。 吉恩轻轻摇头道:“甜点以外的。” 司空瑶沉吟了片刻,道:“除了甜点的话,那就是不要考虑美食家。那应该就是时尚界吗?香荚兰……你是说香水?” “正中靶心。”吉恩点点头道:“事实上最开始香草在料理的领域里应用并不广泛,反而是在日常生活的作用更加被人熟知。” 日常用的香荚兰提取物是一组成分复杂的混合物,包括香兰素在内的27到48种化合物,其中大部分物质具有特殊的生物活性。因此香荚兰提取物具有一定的保健作用。主要应用于日常饮食保健、生活保健、心理治疗、生理治疗、美容保健等方面。利用香荚兰的独特香气,调制苦丁茶加工而成的香荚兰苦丁茶。香气清纯隽永,滋味苦中回甘,清咽利喉,具有散风热、清头目、除烦渴、去油腻、降压降脂等功效。将豆荚纵剖浸于食用油中。可使食用油增加香气并具抗油脂氧化作用。 利用香荚兰精油进行spa疗法,还可以加速体内血液循环,使精、气、神提升。能量摄取充足,能有效帮助现代人改善代谢差、肌肉紧张的症状。并能帮助血液排除毒素,美容美颜、舒缓身心、健康皮肤。香荚兰独特的芳香可以镇定精种,安慰心灵,缓和情绪,释放压力,所以用于辅助心理治疗。 吉恩解释道:“香荚兰特有的的天然香味是不能用合成的香兰素去替代的,塔希提的香气稍异,有香水香,没有烟草香和动物香。歌德洛普的品种有特殊甜花香,像大茴香醛,洋茉莉醛,异黄樟素。适用于日用化学品的加香,浸膏则是是甜豆香,但缺动物烟草底香,可与多种香料混合用之,不过看样子,你加入到香草冰淇淋里头的香草精,似乎并不是天然的香荚兰提炼出来的。” 司空瑶立刻明悟了吉恩的意思,“你是说人工提炼的?” 吉恩点点头:“是的,事实上香荚兰的提炼工序虽然不是很复杂,但是工序太过繁杂,消费的时间也很长,与之对应的就是不够庞大的效益,在现在的经济环境下,人工合成的香草素,不才是一种主流吗?” 虽然不想承认这样的事实,但是司空瑶也不得不说,随着科技的发展,人工合成的食用材料以及一步步逼近人们的生活,这种无可奈何的事情也是无可厚非的。 吉恩又说道:“所以丢失的那份香气里头,有一部分也是这个原因造成的,如果能够找到天然的香荚兰,然后由我们进行自主提炼的话,那么冰淇淋的味道就会浓郁很多了。” 司空瑶略微蹙眉,自己提炼香草素,听起来有些过于不切实际了些,“买不到吗?纯香荚兰提炼的食用香草精?” 吉恩摇摇头道:“这就是我头疼的地方,事实上,随着香荚兰在精油领域的功效被不断研发出来,医药领域也插一脚进来了。当前香荚兰医用功能的研究集中在其主要成分香兰素上。但是,香荚兰香味物质种类繁多,除了的香兰素外,还含有香草醇、对羟基苯甲醚等多种活性成分。对香荚兰芳香成分应进一步分离与活性筛选,以药理试验为指导,对各种活性成分进行追踪研究,进而开发出安全有效的、针对性强的药物,在这样的情况下,你觉得香荚兰在食用方面的价值还会被人们所认可吗?” 司空瑶沉默不语了,吉恩则继续说道:“显而易见的,如果你是香荚兰的培育人,你也喜欢把香荚兰出售给愿意出高价收购的它们的人,而这种人显然不是料理师,而是那些搞科研的人,在料理界里头流通的香荚兰,实际上少之又少,人工香精的出现,虽然有一部分的原因是利益使然,另一方面也是无可奈何的需要一种替代品。” 司空瑶叹了一口气,勉强接受了这个事实,但如此说来,岂不是束手无策了? 司空瑶看向吉恩,事情应该不会如此绝望的才对,吉恩耸耸肩道:“当然了,虽然很少,但也还是有一些香荚兰能够发挥它的食用功能的。” 司空瑶双目露出欣喜的神采,她等的就是吉恩这句话。 吉恩继续说道:“不过却不是在料理界,而是另一个世界,卷烟。” “卷烟?”司空瑶茫然不解。 吉恩点点头道:“顾名思义,就是用卷烟纸将烟丝卷制成条状的烟制品,也就是普通的香烟香荚兰豆可以提取出一种具有令人上瘾的化学成分,可以应用于卷烟添香般固香,它可以大大提高卷烟的质量档次。它具有醇和烟气,协调烟味,增加烟香的特点,使烟香细腻柔和。国外的名牌高级雪茄烟应用香荚兰豆酊浸渍烟叶,从而使雪茄烟产生无限魅力的细腻柔和的烟香。” 司空瑶释然道:“所以我们要去烟厂找香荚兰?未免有些小题大错了些吧……而且时间也似乎有些来不及啊。” 艾力克庄主的女儿生日宴会就在后天,这点儿时间可不够他们去找来一些香荚兰的。 吉恩笑笑道:“当然不,意大利没有制烟厂,雪茄厂也少得可怜,但是我知道就在这儿不远,佛罗伦萨城内,有一家法国公司,我想,他们应该可以帮到我们的。” “法国公司?”司空瑶喃喃了片刻,旋即大悟道:“你是说香水?” 吉恩点点头道:“对,就是香水,香荚兰的味道绝对不会被香水生产商忽略,尤其香荚兰。事实上,你难道不觉得,香荚兰的味道,就有点像是奶油吗?” 司空瑶如实点点头。 吉恩继续说道:“尽管传统的香草冰淇淋和法式香草冰淇淋都用作奶昔和其他甜品的基底,但是它们在味道方面还是有一点小区别。传统的香草风味是从香草豆荚种子提取,或者从一种叫香兰素的合成化合物提取而来,而法式香草的味道更多像蛋羹的味道。法国人很有一套,他们为了缩减原材料成本,同时培育出更好的香草基底,很多大型的香水商都会自主栽培香草,事实上,他们培育除了一种别具特色的法式香草。甚至就以制作冰淇淋而言,传统的香草冰淇淋有时会夹杂一些香草豆的小斑点,而法式香草冰淇淋会过滤掉这些小斑点。由于法式香草冰淇淋有蛋黄的成分,因此,它比传统的香草冰淇淋的颜色更黄、质地更油滑。法国的香荚兰,本身甚至可以作为一种香水出售,而传统的香草和普通的香荚兰,则需要混合其他花香、果香味道来制成另一种令人愉悦舒心的香气。”(未完待续) 第六百零六章 香荚兰 言情海 正文 第六百零七章 寻找香兰素 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第六百零七章 寻找香兰素 司空瑶点点头,表示明悟了吉恩的意思,“所以我们要去寻找法式香荚兰,是这个意思吧?” 吉恩表示赞许地道:“是的,法国对于提炼香味的能力很有一套,他们的香水混合了香精油、固定剂与酒精和乙酸乙酯的液体,用来让物体拥有持久且悦人的气味。精油取自于花草植物,用蒸馏法或脂吸法萃取,也可使用带有香味的有机物。固定剂是用来将各种不同的香料结合在一起,包括有香脂、龙涎香以及麝香猫与麝鹿身上气腺体的分泌物。酒精或乙酸乙酯浓度则取决于是香水、淡香水还是古龙水。香水的保质期,取决于保存环境,避光,阴凉的地方,可以保存很久,几十年甚至上百年。我曾经见识过,他们用萃取香水成分的方式去提炼香荚兰的味道,能够经久不散,如果用那个来做香草冰淇淋的话,就能够解决我们当下的难题了。” 司空瑶点点头,但任然有些为难地道:“不过时间来得及吗?从这里前往米兰,然后赶在艾力克庄主女儿生日之前回来,还要腾出时间来处理甜点?” 仅仅剩下两天的时间,不免让司空瑶觉得有些紧凑,不过吉恩却很从容地道:“没关系,那个地方距离这儿并不远,来回的话不用半天的时间,倒是要怎么从他们手上拿到一些香荚兰,会是个麻烦。” “通过买的方式不可以吗?”司空瑶径直了当地问道:“花点钱,用超过香荚兰本身价值的价格买下来,生意人不都会接受的吗,为了利益。” 吉恩笑了笑道:“你打算出多少钱?事实上,如果用香荚兰五倍左右的价钱去买下的话。基本上他们也不会卖的。” “为什么?”司空瑶煞是不解,“香荚兰又不是什么十分稀缺的材料,出售一点给我们会有什么问题?” 吉恩耸耸肩道:“你以为香荚兰是大米么,想买就买,他们是不会卖的。” “为什么?”司空瑶再一次问道,她很是不解吉恩的意思。 吉恩解释道:“你想一想,他们把香荚兰做成香水。难道无法得到高昂的利润的吗?答案绝对是肯定的。香水的利润至少是十倍以上,既然如此,为什么他们非要卖给你不可?如果是因为好心的话。或许也有这种可能性,但是你有没有考虑过,你的需求量是多少?我们用来萃取香兰素,然后添加到冰淇淋中的计量。大概也就几克而已,意味着我们最多也就是七八支的香荚兰对于我们来说就够用了。你认为香水生产商会为了这几张香荚兰,特意去仓库拿出来给我吗?这牵涉到太多环节了,他们与此同时损失的还有人力和时间,一家正规化的企业。是绝对不会这样做的。” 司空瑶叹了一口气道:“那我们该怎么办?” 吉恩解释道:“想一个办法,让他们欠下我们一个人情,等他们提出要回报我们的时候。再随口要一点香荚兰,他们还会反过来感激我们哩。” 司空瑶沉默了片刻。道:“是个好办法,但是他们怎么样才会欠下我们人情?难不成我们还要为他们介绍一大笔订单不成吗?” 吉恩摇摇头道:“那是生意人或者政客的做法,不符合我们的身份啊。” “我们的身份?”司空瑶茫然道:“你是说甜点师?” 吉恩点点头道:“对啊,既然我们是甜点师的话,那就用甜点师的方法去解决问题吧。” 司空瑶耸耸肩道:“说起来轻巧,要怎么做?” 吉恩笑笑道:“就像艾力克也会有烦恼一样,我知道,那家香水生产商的总经理也有点儿困扰,如果我没有记错的话,他与他爱人的结婚纪念日也不远了。” 司空瑶略微好奇地道:“哟,你怎么知道的这么清楚?” 司空瑶用一种一样的目光看着吉恩,他说的话总让司空瑶觉得不好怀疑。 吉恩笑笑道:“别乱想,实际上我的表姐,恰好就是那位总经理的爱人。” 司空瑶惊讶地道:“诶!既然有这种关系的话,那我们为什么还要兜这么大的圈子啊,直接拜托你表姐帮我们弄一点儿香荚兰来不就好了吗?” 吉恩的做法让司空瑶煞是不解,明明有最简单快捷的方式,为什么不去利用,反而非要兜一个大圈子,她实在是理解不了。 吉恩耸耸肩道:“我表姐和我表姐夫正在闹矛盾呢,我表姐的个性很要强,如果去拜托我表姐的话,就意味着我表姐要低头了,我可清楚得很,她是绝对不会做出这种事情来的。相比之下,我表姐夫的个性则要温和的多,让他主动示弱请求解除冷战的话,他应该是会接受的,但缺少一个契机,不过幸好,这个契机也不远,在结婚纪念日之上递上一份甜蜜幸福的甜点,难道还不足以解决这些问题吗?” 司空瑶点点头赞许道:“当然,用甜点的魅力的话,绝对是可以解决这种问题的。” 旋即司空瑶沉默了片刻,依旧是不解地道:“那既然如此,其实直接让你表姐夫给我们一点儿香荚兰,不就可以吗?” 吉恩笑笑道:“也不是不可以,但是我事实并没有见过我表姐夫,我们的关系并没有好到哪里去,如果不帮他解决一点儿小麻烦的话,我也过意不去,不是么?” “太奇怪了吧,怎么会连你表姐的丈夫都没有见过?”司空瑶煞是不解地问道。 吉恩回应道:“这很奇怪吗?” 司空瑶沉默了片刻,外国人之前亲戚家的走动似乎没有自己国家那么密切,或许对于司空瑶而言觉得难以理解的事情,其实以他们的文化而言是再正常不过的事情了。 司空瑶摇摇头道:“好吧,没问题,那我们赶紧过去吧,时间也不多,萃取香荚兰不也需要时间吗?” 吉恩笑笑道:“我认为我们可以直接求要一些香兰素而不是香荚兰,更加节省时间,不是么?” 司空瑶回应道:“是啦是啦,可是你就不能快一点儿动身吗,时间不多啊。” 吉恩点点头道:“不要那么着急嘛。” 司空瑶叹了一气,吉恩这不温不火的性子,让她煞是头疼。 吉恩笑笑道:“不管怎么样,现在也已经天黑了,不如先休息一夜,明天早早的再出发吧,而且也得和艾力克庄主请示一下,不是么?” 司空瑶耸耸肩道:“好吧,一切随你了。” 吉恩点点头,“那么你先回去休息吧,我去和艾力克庄主说明这件事。” “好,那你可以不要睡得太晚。”司空瑶再度叮嘱。 吉恩笑笑道:“好的好的,我会早起的,放心吧。” 司空瑶耸耸肩,吉恩的性子如此淡定,实在是让司空瑶觉得有些为难,再以往认识的人之中,倒也不是没有类似的人,像是白夏和吴悠,都有这样淡然的性格,不过比起那两个人,吉恩似乎还无法让司空瑶报以那种绝对的认同。 司空瑶对白夏的相信,源于白夏的实力和智谋,足以令司空瑶毫无条件地相信他,吴悠亦然,虽然他的反戈令司空瑶一度受挫,但不得不承认的是,吴悠确实也是一个拥有强大实力的人,给人以一种实力深不可见的感觉。 不过在吉恩的身上,司空瑶还感受不到这种气息,因此才会有些担忧。 司空瑶耸耸肩,祈祷道:“但愿不会出什么岔子吧。” 随着时间一天天过去,司空瑶的假期也很短暂了,这一次如果能够顺利取得专业甜点师的认证资格,那么算算日子,也差不多该回去学院了,即使没有取得,时间也不多了。 吉恩和司空瑶分开之后,他先是去请示了艾力克庄主,再获得了外出许可之后,他也是放下了下来,但却没有立刻回到房间休息,反而是回到了烘焙间。 吉恩看着用剩下的那些材料,耸耸肩道:“唉,实力还是不够啊,继续练练好了。” 今天晚上,吉恩突然反思起来,自己确实还存在的太多的不足了,火焰冰淇淋的失败,虽然算不上是什么实力不足的体现,但也间接地反映出来了,自己的确实还存在不足,像是那些事先就应该知道的事情,为什么没有在事先就想到? 原因只有一个,自己被当前的状态所麻痹了,趋于自满,认为自己的实力已经足够了,足够达到专业甜点师的水准,所以就开始松懈了对自己的要求,以至于过于自信,在料理的时候变得轻浮起来,才会犯下一些不该犯下的错误。 吉恩自嘲似地笑着耸耸肩,如果今天晚上不是因为火焰冰淇淋的事情提了个醒,或许自己还会沉浸在那种自满之中吧?看清楚了这一点的吉恩,需要通过一些方式来沉淀自己,让自己的心静下来,而练习基本功的话,则会是一个不错的选择。(未完待续) 第六百零七章 寻找香兰素 言情海 正文 第六百零八章 踏实 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第六百零八章 踏实 吉恩自嘲似地笑着耸耸肩,如果今天晚上不是因为火焰冰淇淋的事情提了个醒,或许自己还会沉浸在那种自满之中吧?看清楚了这一点的吉恩,需要通过一些方式来沉淀自己,让自己的心静下来,而练习基本功的话,则会是一个不错的选择。 吉恩打算回来继续练习一下甜点的基本功,事实他的基本功也已经足够扎实了,对于普通甜点烘焙爱好者而言,算是一个极高的程度了,但只有身处其中的人才知道,不管是什么事情,都不存在一定。 料理同样的,也是一个逆水行舟的过程,不进则退,如果一天不进行基本功的联系的话,那么实际上每一天自己都在退步,指尖的触感,精神的集中还有意识的敏感度,如果不保持每一天都进行重复刺激的话,就会逐渐变得麻痹,甜点师的实力也会大打折扣。 吉恩记得他的母亲告诉过他,世界最出色的甜点师,每一天都会保证四个小时的基本功练习,在此基础上继续进行转眼的话,才会有一丁点的进步。 吉恩起初听到母亲的箴言之时是不相信的,不过随着时间的推移,当他在料理的路上越走越远的时候,他倒是慢慢有所体会,体会到母亲说的,实际上并没有错,这确实是一个枯燥无聊,但是却又不得不去重复的过程。 吉恩每一天都会保持一定量的基本功练习,尽管今天已经很晚了,但是他这个习惯也没有就此终止,何况今天晚上也蒙受了一点打击,他更加迫切地需要抒发心中的阴霾。让自己重新振作起来。 万丈高楼平地起,打牢基础是根本,料理亦是如此。吉恩未来料理的路还很长,要依靠现在的铺设,才能保持自己的料理大厦有足够坚厚的基石能够撑起他的信念。 技术的熟练操作把握要从理论知识开始,在任何一项甜点基本功中,都要先从基础知识开始学习。然后进行不断重复的训练和学习。只牢固了的基础才会让一个人了解到更多更深层次的东西。 在这个高科技发达的社会,料理这种重于实践的艺术,更加不能只有理论知识的论述。还要有更为实际性的技术操作。 料理的学习是多元化的,见识和经验终究是为了给后面的路做准备,没有牢固的基础是没办法在社会中实行的。 进入料理世界的人,不管是有基础还是零基础。都应该在理论这块都应提高重视,然后进入理论实践。也就是基本功的修行,而如何将基础打打牢,则是要靠多学,多记。多看,多练,还有就是学会回顾。 人的大脑在一定的时间范围内。可能会将某些印象不深刻的慢慢遗忘,但是人的大脑也很强大哦。只要想记住的,多少都可以记住。吉恩经常把学过的东西“拿回来”看看,也许就是通过脑海一片回想,它就会增加记忆印象,知识就会变得更为牢固。 事实上吉恩觉得今天有点儿地方出了错,在打发蛋糕的时候,因为自己的轻浮,导致使用鸡蛋搅拌器的时候,在转圈时对角度的把握有所偏差,尽管只是十分微小的失误,但如果今天不及时较真过来的话,懒惰和松懈会逐渐麻痹了他,成为他在甜点料理上取得突破的一大障碍。 吉恩打算就此进行练习,不过当他回来烘焙间的时候却意外地发现,原来不只是他一个人抱有这样的想法。 烘焙间的门内传来粘稠物搅拌的声音,吉恩轻轻推开了门,意外地发现,灯光之下,有一个人正在孜孜不倦地练习着。 那个人在灯光之下不断重复着机械式的工作,但却并不令人觉得枯燥而无聊,反而会随着她手臂的来回摆动而沉醉其中,即使是重复的行为,也会因为这个人倾注在其中的那份勤劳和努力而发出光芒来。 香草的味道逐渐变得浓郁起来,吉恩突然发现,那个人的手法似乎在这样的训练之中,慢慢地得到了提升,而且是跨越了一个障碍的阶梯性的提升。 “司空瑶?”吉恩一眼就认出来了,那个人是司空瑶。 看到有人在,司空瑶和吉恩也是一样的意外,她诧异了片刻,但没有停下手头上的工作,冰淇淋浆依旧被她不停地搅拌着,轻柔有序。 司空瑶同时向吉恩说道:“咦,你怎么也回来了?有什么东西落在这里了么?” 看着司空瑶如此从容地处理两件事情,他知道司空瑶竟然在这短短的一个小时之内又取得了突破,即使是运气使然的话,吉恩也不得不承认她确实很有天赋,他笑了笑道:“我猜我和你的目的,都是一样的,我也是来练习基本功的。” “哈……”司空瑶有些尴尬地笑了笑,她没有想到,原来吉恩竟然也有这样的心思,“看来你确实也很喜欢甜点啊。” 司空瑶赞许道:“看不出来啊,原来你这么认真的。” 吉恩耸耸肩,略显无奈地道:“我看起来像是那种不思进取的人吗?” 司空瑶轻轻摇头道:“那倒不是,只是觉得你已经很厉害了,没想到啊。” “没想到什么?”吉恩不解地问道。 “嗯……”司空瑶沉吟了片刻,道:“觉得像你们这些很厉害又很博学的人,不是应该什么事情都是信手拈来,只有我这种笨手笨脚的人,才需要努力学习才是。” 吉恩耸耸肩,好笑地道:“怎么可能,世界上哪里有不劳而获的事情,我坚信所有人都应该通过努力才能够得到自己想要的未来,诚然每个人擅长的领域都不一样,智力和天赋也是天生使然的,但这并不能够成为一个人成功,或者不去努力的原因,不是吗?” 司空瑶点点头道:“嗯,你是对的,我道歉。” 吉恩笑笑道:“没那么严重啦,我只是表示我自己的观点而已。” 旋即吉恩有些失落地道:“不过你说的也对,确实有些人,能够比普通人付出更少的,却能够收获更多,如此想一想,就觉得很不甘心啊。” 司空瑶真想要去安慰吉恩,不过吉恩却是乐观地道:“不过如果那些普通人,能够看清其中的差距,并且报以兴趣去不屑地进行努力,总能缩短着期间的差距,不是么?越是聪明的人,越是应该努力地维持自己的地位,那些没那么幸运的人,则应该更加努力去缩短着其中的差距,不管是谁,都应该谦逊地去努力学习,我认为呢?” 吉恩反而把问题抛回给了司空瑶,司空瑶笑笑道:“什么嘛,你什么都清楚,那我就不安慰你了。” 吉恩也是笑笑道:“说起来,你也真是狡猾啊!” 司空瑶反问道:“怎么这么说?” 吉恩哼了一声道:“骗我说早点休息,结果自己却偷偷留在这里练习,真是可恶啊!” 司空瑶好笑地道:“什么嘛!我是更你说明天早上不要睡太晚了,可没跟你说今天晚上要早睡,不是么?” 吉恩咂咂嘴道:“狡辩啊,狡辩啊!” 司空瑶笑笑道:“好了好了,大家的目的既然都是一样的话,就不要浪费时间了。” 吉恩点点头道:“嗯,是啊,为了专业甜点师的考核。” 司空瑶也是点点头道:“嗯,为了在甜点之路上越走越远。” “加油吧!”吉恩鼓舞道:“话说你回来练习什么?” 司空瑶解释道:“虽然火焰冰淇淋吃起来没有什么味道,但我还是能够感受到,口感上的不足,我打算调整一下配方,改良一些步骤工序,让冰淇淋的口感变得更好。” 吉恩沉吟了片刻道:“嗯……如果想要让冰淇淋的口感变得更好的话,果然就要从奶脂和剂量下手了。” 司空瑶点点头道:“嗯,如果牛奶多了的话,冰淇淋就会比较顺滑一些,但是相对的就会变得更加容易融化了,融化了的话,口感也会变差。” 吉恩表示同意地道:“但如果少了话,就会变成雪糕了,口感会变硬的。” 司空瑶头疼地道:“是啊,所以我正在为了找出最好的中间值而努力呢。你呢,你又是回来做什么的?” 吉恩耸耸肩道:“调整一下心态,我打发奶油的时候,太过浮躁了,角度有变差,如果不及时调整回来的话,一旦养成了坏习惯,将来就麻烦了啊。” 司空瑶点点头道:“好吧,那就多多指教了。” 两个人在烘焙间里头一直训练到了很晚,然而隔天起来的时候,精神却是异常地饱满。实际上人的精神恢复并不取决于睡眠时间的长短,而是睡眠的质量,像司空瑶和吉恩都能够解开自己的心结,没有任何负担地进入熟睡,几个小时的话,也是能够修养好精神来的。 吉恩笑笑道:“准备好了么?” 司空瑶点点头道:“嗯,出发吧,前往佛罗伦萨!”(未完待续) 第六百零八章 踏实 言情海 正文 第六百零九章 佛罗伦萨 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第六百零九章 佛罗伦萨 佛罗伦萨是意大利中部的一个城市,位于亚平宁山脉中段西麓盆地中,早在十五至十六世纪的时候,佛罗伦萨乃是欧洲最著名的艺术中心,它以美术工艺品和纺织品驰名全欧。 作为欧洲文艺复兴运动的发祥地,佛罗伦萨也是一个举世闻名的文化旅游胜地,曾为意大利王国统一后的临时首都。 这座具有悠久历史的文化名城,既是意大利文艺复兴运动的发源地,也是欧洲文化的发源地,位于阿尔诺河谷的一块平川上的佛罗伦萨,四周环抱以丘陵。 传说,佛罗伦萨最早兴建于罗马共和国凯撒在位时期,公元前59年佛罗伦萨成为罗马的殖民地。后又被伦巴第人统治,十三世纪时,因羊毛和纺织业的迅速发展而崛起,成为当时意大利重要的城市。那时佛罗伦萨的政治权力由各行会控制,1282年建立起共和国,国家的权力转移到最有权势的贵族手中。 佛罗伦萨这朵玉簪花就被当地的巨商美第奇家族这只狮子所守护,这一守护就是三百年,而美第奇家族的族徽也成了今天佛罗伦萨的市徽。 尽管现如今美第奇家族对于佛罗伦萨的掌控力已经不复存在,但长达三个世纪的佛罗伦萨历史可以说是与美第奇家族的兴衰紧紧联系在一起,时至今日,美第奇家族依旧掌握了当地不少实际的政治和经济权力。 在美第奇家族的守护下,佛罗伦萨最为辉煌的时刻,要数文艺复兴时期。 美第奇家族酷爱艺术,在其保护和资助下,当时积聚在佛罗伦萨的名人众多。如达芬奇、但丁、伽利略、拉斐尔、米开朗基罗、多纳泰罗、乔托、莫迪利阿尼、提香、薄伽丘、彼德拉克、瓦萨里、马基亚维利等都是其中之一,而正是有了众多卓越的艺术家们创造了大量的、耀着文艺复兴时代光芒的建筑、雕塑和绘画作品,佛罗伦萨才成为了文艺复兴的重中之重,成为了欧洲艺术文化和思想的中心。 以玻璃器皿、陶瓷、高级服装、皮革为主的工业带动了佛罗伦萨的旅游业发展,而金银加工、艺术复制品等工艺品亦很有名,佛罗伦萨国际当代艺术双年展,与威尼斯双年展、米兰三年展并称意大利三大艺术展。 意大利面几乎是意大利美食的代言人。据统计。意大利面仅形状就有400种之多。颜色也是红黄黑白绿五彩缤纷,酱汁更是数不胜数。不仅每个地区都有独特口味,就是每个家庭也有自己的独门秘方。意大利人充分而大胆地运用大自然赐予的一切原料。又发挥了全部的天才想象,把一盘面做到了登峰造极的地步。 不过在佛罗伦萨,更受欢迎的面食,显然则是通心粉。 通心粉实际上也是一种面。作为一种国际性的面制品,通心面拥有悠久的历史。早在公元前7世纪,居住在意大利北方的埃特鲁斯坎人就开始制作面条。在公元1000年,西西里岛上已经出现了通心面专用菜谱。1740年,威尼斯建成了第一家通心面厂。通心面在数千年的演化中得到了不断改善和发展。 通心粉是西方国家的著名面食。有实心和空心之分,不过都称为通心面,国际上的名词则是被叫做马卡罗尼。是一种以小麦粉为原料的面制品。 传说在18世纪,那不勒斯城附近的一家经营面条和面片的店主叫马卡?罗尼。一天。罗尼的小女儿在玩耍时把面片卷成空心条并晾于衣绳上。罗尼将空心面条煮熟后拌以番茄酱,结果大受顾客欢迎。此后,罗尼兴建了世界上第一家通心粉加工厂,并以自己的名字为通心粉命名。于是这种“马卡罗尼”面食便渐渐传到了欧洲和世界许多地方。目前,通心粉已成为与比萨、意大利面同样家喻户晓的美食。 通心粉汁可以留在空心的通心粉里,吃起来比较不容易干。它的制作方法也是很有讲究的。 烧开水,将通心粉放入锅,烧开后反复加凉水数次,直至通心粉煮透,捞起滤干水,放适量盐拌好待用。另烧开水,放入豌豆,开后不久即可捞出滤干水,盖在煮好的通心粉上。准备牛肉片少许,在油锅内翻炒几秒后即盛出。在锅里放入少量油,倒入通心粉,加水,盐,少量糖,适量黄油和番茄酱。 在烹调的时候,加水是很重要的一步,差不多应该是通心粉的三分之二,等汁渐渐进入通心粉的孔内,需要20到30分钟的不断翻炒,之后放入牛肉,加味精,翻炒少许时间后即可,半磅肉馅用料酒、酱油、盐拌好,加入切好的葱末和姜末。 锅烧热,放一些油,煸炒肉馅,变色熟后,倒入番茄酱,翻炒,烧至番茄酱色泽暗红,酱汁略稠即可起锅,淋在通心粉上,拌匀。或把肉馅酱汁单装入盆,吃时根据各人口味要多少取多少,吃过后绝对令人回味无穷。 几乎和所有的面食一样,决定一种面的质量的最关键因素就是原料。 通心面对原料的要求很高,必须采用蛋白质含量足够高的典型的“杜隆麦”磨制的粗粒粉,这种由硬麦特殊品种研磨出来的面粉被称为“砂子面”,常用的细度为250~,含蛋白质14%左右,湿面筋含量高,筋力强。用这种原料制成的通心面,具有半透明的浅黄色,色泽很好。 近几年来,意大利和瑞士已经研究成功用普通面粉制作通心面,主要方法是将烘干温度从55至60度提高到70至75度,用高温烘干来改善面条的品质。另外,在普通面粉中掺入部分黄玉米的粗粒粉,也可做出半透明的浅黄色通心面。 然而美食似乎并不是这个城市的主题,百花齐放的艺术瑰宝显然才是这个城市傲人的资本,佛罗伦萨全市共有40所博物馆和美术馆,60多所宫殿及许许多多的大小教堂,收藏着大量的优秀艺术品和珍贵文物,因而又有“西方雅典”之称。 世界上收藏着文艺复兴时期作品最多的博物馆,乌菲齐美术馆,同时也是世界上最古老的画廊之一,曾经是美第奇家族的事务所,文艺复兴时期凝聚了梅迪奇家族财力的全部艺术作品都在这里。美术馆分为二层和三层。二层是列奥纳尔德、米开朗改罗等人的素描及版画的展室。三层是绘画馆,三段走廊之间有四十五个展室之多。 而位于意大利佛罗伦萨城中的圣母百花大教堂,则是天主教佛罗伦萨总教区的主教座堂,由大教堂、钟塔与洗礼堂构成。洗礼堂位于大教堂西边数米,为白色八角形罗曼式建筑。钟塔高85米,属哥特式建筑,由六层方型结构向上堆叠成柱形,外墙铺白色大理石,纯净优雅。 出自意大利天才艺术家欧洲绘画之父乔托的杰作乔托钟楼,则是由红白绿大理石砌成,其中有很多精致的雕塑,整个外形细长优雅,色调和对面的洗礼堂相得益彰。 而提起乔托钟楼,恐怕令佛罗伦萨当地人最为垂涎的一点,还是一家早在1872年起就存在的大排挡所出售的牛肚包。 牛肚包是佛罗伦萨的最著名的小吃,大厨会将一块牛肉从桌下的锅内提出来,然后切成细细的薄片,夹在一种外壳硬、里面松的面包里,加上红色的辣椒酱、绿色的意大利调料,外表看来很像汉堡包。 购票的吃客排成长龙,排完这个队还得在切牛肚的摊位前再排上十分钟,然而大家挤在排挡桌前吃,一小排坐四个人,却没有一点儿怨言,能看到的只是因为美食而洋溢在脸上的笑容不仅令人想起香港人去喝早茶的那种狂热,与街坊邻居或者亲朋好友一起就餐、气氛十分热烈。 这间店trripa简陋厨房设施和就餐环境并没吓倒游客,反而让全世界各地老饕蜂拥而至。 动物的内脏被一些“讲究”的西方人士视为不洁之物,在德国的话这种现象尤为严重,德国的超市里头基本不会看到有动物内脏出售,但是每一个民族的美食却都包涵用动物内脏做的菜肴,比如苏格兰的哈杰斯也是用动物内脏做的美食。 先取手掌大烤好的圆面包,从中间一切为二,用手把两瓣面包的面包心去掉大部分,是为了有地方放牛肚,从烹调牛肚用的大桶中捞出已经煮好的牛肚,切成小块之后填入空心的部分,然后加上一些牛肉丝,牛肉浑厚的味道一下子就溢了出来,肉汁渗透到嚼劲十足的面包里头,非但不会打湿面包的口感,反而会增添愈加丰满的口味层次。 trripa的牛肉是没有筋的,选料十分考究,并不因为价格便宜而粗制滥造,这是品牌得以保持的根本原因,如果能够坐下来和当地人挤坐在一起享受人间美味,也是别有一番生活情趣。(未完待续) 第六百零九章 佛罗伦萨 言情海 正文 第六百一十章 香水王国 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第六百一十章 香水王国 用一个牛肚包来唤醒一整天的活力,作为早餐而言,确实是令司空瑶觉得大为过瘾,而最令司空瑶意想不到的,是这家店搭配牛肚包出售的,竟然是一款鸡尾酒,特基拉日出。 特基拉日出也被称作为是龙舌兰日出,是用少量墨西哥产的龙舌兰酒加大量鲜橙汁佐以红糖水调制而成,辅以橙角或者红车厘子装饰,高身的香槟杯会赋予它优雅的气质。 虽然算是一款鸡尾酒,但是由于用到的龙舌兰酒计量很少,而且这款酒本身的度数也很低,倒是给人以一种果汁的感觉,是佛罗伦萨的一款大热特饮,色彩艳丽鲜明,由黄逐步到红,像日出时天空的颜色,极具卖相,像是一位少女的热情清纯的阳光气息。 龙舌兰日出鸡尾酒的制作过程是将龙舌兰和橙汁倒入酸酒杯中进行调和,完成后再用吧勺盛装石榴糖浆沿着杯壁慢慢倒入酒杯,使石榴糖浆沉入杯底即可。这样一款特基拉日出鸡尾酒就诞生了,这款龙舌兰日出鸡尾酒的名字与依古路斯所作的乐曲名相同。在酸酒杯的杯底注入少量的石榴糖浆,从侧面看是一款非常漂亮的特色饮品。 美轮美奂的鸡尾酒搭配上口味浓郁令人过瘾的牛肚包,实在是妙不可言。 被美食唤醒了活力的司空瑶,已经迫不及待地想要取得香荚兰了,于是向吉恩催促道:“吉恩,你说的那家香水代工厂,究竟在那里?” 吉恩笑着道:“不用着急,就在那边不远处,吃完饭我带你过去吧。” 司空瑶耸耸肩。吉恩这不温不火的性子,还真是令她感到有些无所适从,不过既然他如此自信的话,那也只好相信他了。 两人此行的目的,是兰蔻香水位于佛罗伦萨的代工厂,兰蔻1935年诞生于法国,是由阿曼达?珀蒂让创办的品牌。作为全球知名的高端化妆品品牌。兰蔻涉足护肤、彩妆、香水等多个产品领域。主要面向教育程度、收入水平较高,年龄在25~40岁的成熟女性。 公司的创始人。 凭借着对香水的天才敏感嗅觉、执着不懈的冒险精神,以及他立志让法国品牌在当时已被美国品牌垄断的全球化妆品市场占有一席之地的抱负。兰蔻为世界化妆品历史写下美的一页。一支来自法国古堡的玫瑰,凭借着气质,在变幻莫测的女性心理间,在捉摸不定的时尚法则中。足足绽放了六十年。 可以说是女性对自身完美的不懈追求成就了珀蒂让关于兰蔻的伟大梦想。为了这些精致女性,他创造了兰蔻;为了她们。他选择了玫瑰;为了她们,他将最好的科学家汇聚在自己的周围;为了她们,他在激情的王国开始了前所未有征程。兰蔻是法国国宝级化妆品牌,带着法兰西与生俱来的美丽和优雅。为世界各地的人们所熟悉和喜爱。最早以香水起家的兰蔻,发展至今,已成为引导潮流的全方位化妆品牌。六十年美的历史。始终保持着的高贵却不高调的态度,给了倾心于它的所有女性最温柔的保护和最平实的体贴。 兰蔻玫瑰则是他们赖以发展的关键。它是一种由delbard在1972年培育出来的玫瑰,是一种外貌十分之精美的淡紫色玫瑰,有着很长的圆柱形状的花蕾,花瓣十分宽厚并且能放射出迷人的光芒。 兰蔻玫瑰的父本,一种呢称为“”的玫瑰植株是一种以其顽强的生命力而闻名的绛红色玫瑰。兰蔻玫瑰的母本是一种近乎紫红色的玫瑰,这就是把那些稀有的有着极强生命力的玫瑰称之为兰蔻玫瑰的原因,这种兰蔻玫瑰的独特魅力,加上兰蔻公司萃取香荚兰的独特工艺,让这个品牌风靡全世界。 不过兰蔻玫瑰的种植条件十分苛刻,而佛罗伦萨则算是为数不多的能够栽培这种玫瑰的地方之一。 公元前三千年左右,埃及就开始使用香料,这远远比埃及其它的文明更早。埃及人发明的可菲神香是人类最早的香水,就是但因当时还没有精炼高纯度酒精的技术,所以准确来说,这种香水应称叫香油,是由祭司和法老专门制成的。 虽然提及香水,很多人会想到的就是法国,但实际上,早在十五世纪的意大利,香水被意大利人们广泛使用,并开始使用了浓烈的动物脂香料。这种流行风尚很快就流传到法国、英国等欧洲国家。十七世纪时inis配制出一种异香扑鼻的奇妙的液体,因他当时住在德国科隆,故命名为“科隆水”。尔后,爱好服装和化妆品的法国人就特别热爱香水,香水继而成为了上流名媛手中不可少的时尚用品。 而法国将霸占香水市场的时间,则是在十九世纪下半叶起,当时的香水制造技术已经比较成熟了,早期的蒸馏法被挥发性溶剂所代替,特别是人工合成香料在法国诞生,香水不再局限于天然香精,这使香水工业得到迅速发展。由于法国人当时喜欢在皮革手套上加上香水,而要找这种手套最好就是前往格拉斯,这个法国城市也因这种贸易而逐渐繁荣昌盛,并且它的香水业得到了很好的发展,法国很快就有了世界香水之都的称号。 吉恩虽然是个男生,不过由于和表姐走得比较近,倒是耳读目染了一些关于香水的知识,有些得意地卖弄到:“知道吗?一般香水的香味可以分为前调、中调和尾调三个部分。香水分三个香调是著名香水世家娇兰家族所创制,后来成为制作香水的原则。” 前调是一瓶香水最先透露的信息,也就是当你接触到香水的那么几十秒到几分钟之间所嗅到的,直达鼻内的味道。前调通常是由挥发性的香精油所散发,味道一般较清新,大多为花香或柑橘类成分的香味。但前味并不是一瓶香水的真正味道,因为它只能维持几分钟而已。 前调之后那就是中调了,是香水中最重要的部分,也是香核。也就是说洒上香水的你就是带着这种味道示人的。中味是一款香水的精华所在,这部分通常由含有某种特殊花香、木香、及微量辛辣刺激香制成,其气味无论清新还是浓郁,都必须是和前味完美衔接的。中味的香味一般可持续数小时或者更久一些。 尾调,也就是我们平常所说的“余”香。通常是用微量的动物性香精和雪松、檀香等芳香树脂所组成,这个阶段的香味是兼具整合香味的功能的。后味的作用是给予香水一种绕梁三日不绝的深度,它持续的时间最长久,可达整日或者数日之久,抹过香水隔天后还可以隐隐感到的香味就是香水的后味,这也就是香水制作的极致了,连绵不断,回味无尽。 司空瑶耸耸肩,对于香水她道不是很感兴趣,于是一笑置之地道:“我觉得甜点的味道可比香水要迷人的多。” 吉恩吃了瘪,却也无可反驳地道:“好吧,你是对的。” 随着吉恩的带领,两人离目的地的距离也是逐渐地在缩短之中,而且渐渐地司空瑶还发现,空气中开始若有若无地弥漫着一股淡淡地香味。 “从这味道来判断,应该是不远了。”吉恩笑笑道。 司空瑶点点头,虽然是很容易就能够判断出来的事实,但是司空瑶确实还是有些吃惊,往正前方远远眺望过去,根本就看不到任何可以被称之为工厂的建筑,但是这股香味却已经如此浓郁,可见规模之庞大足以令人咋舌。 赶了将近两个小时的路,这家兰蔻公司的代工厂终于露出了它的真面目,和司空瑶预想中的宏伟工厂继而不同的是,这里是一片一望无际的花田,各种色彩缤纷的花朵扎推地聚在一块,像是常见的薰衣草和玫瑰花是必不可少的,茉莉花和龙涎草亦不少见,还有许许多多叫不上名字的花朵,充斥着整一片的花田,各种香味极为巧妙地混合在了一起,非但没有令人感到厌烦,反倒有一种令人心旷神怡的感觉。 面对这样一片花田,莫说是司空瑶这样的小女生,就算是吉恩也是心生触动。 见到有访客来临,一名花田的工人走上来询问道:“两位有什么事情吗?” 吉恩表明了自己的身份,要求请见工厂的总经理,花田的工人示意稍等片刻,旋即前去汇报这件事。 等吉恩再回过头来的时候,司空瑶已经看着无垠的花海而陷入了陶醉之中,随着一缕风吹来,一眼收不尽的花朵被轻轻压低,旋即散发出迷人的香味,那香味钻入人的鼻子之中,又仿佛是要揉进体内的血液之中,令人无可抗拒。 这种感觉是和美食的香味截然不同的,这种花的香味是大自然的馈赠,未经修饰,天然而纯粹的,别有一番独特的美丽。(未完待续) 第六百一十章 香水王国 言情海 正文 第六百一十一章 甜点物语 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第六百一十一章 甜点物语 从1709年第一款古龙香水问世,至今已近300年。如果要追溯到更早,那是1370年的匈牙利水,就是600多年了。香水,这种被人们广泛喜爱的液体,有了许多好听的名字和爱称,甚至洋溢着许多的诗情画意,真的是沁人心脾,刻骨铭心。人们褒扬香水是“无声的歌吟,液体的钻石,热情的花朵,流淌的霓裳。”可以说,人们对于香水的夸耀是不惜溢美之辞,辞语中透着深切的喜爱和眷恋。 香水几乎又是美好、时尚、新潮、高雅的代名词。它有丰厚的文化内涵和不断开拓的人文底蕴。它可以帮助人们提升气质,陶冶情操;还可以改善环境,美化生活,甚至于提高城市的美誉度。 香文化是人类文明的先进文化。早在人类出现之前,那些鲜花香草和吐着各种芳香的树木枝叶就已经摇弋多姿地遍布在地球的每个角落。它给最早的人类提供带有各种味道的原始食物,含树叶馨香的蔽体之衣,治疗各种疾患的中草药,原始人还用焚香拜神来祁福消灾,这就是人类最早建立起的人类文明,也是人类最早的先进文化。 香文化一直沿袭发展至今,伴随人类文明的高度发达,它仍然有着更加美好灿烂的前景。随着社会经济的快速发展,人们对于物质文化生活水平的提高,有了更新更高的追求,而香化产业正给我们提供了广阔的天地。香水是香文化的领头雁、排头兵。在很大程度上领导我们时尚的新潮,美好的愿景。 在法国国际香料香精化妆品高等学院,有一个香水陈列室,存放有从古至今的1400个香水样品,其中有300种目前已在世界上找不到的香水。该陈列室目的是保存好调香师的作品,这样如果调香师不在了,可根据所保存的香水样品或配方使香水再现。1400个香水中有配方的就有500个。每年都有新的香水进入陈列室,它是香水调香师们的毕生追求。 有人把调香艺术与音乐、绘画并列为世界三大艺术是有相当的道理的,因为象兰蔻香水这样自1921年问世以来一直畅销不衰,八十多年始终如一,凡是知香水者莫不知其大名。莫不钟爱有加。若非杰出、经典的艺术品。焉能如此地受人喜爱且长盛不衰? 西班牙的香水大师萨瓦雷斯在他的著作《香水与个性》中写道:“没有个性的香水,肯定会随着时间的流失而消亡。”实践证明了这一论断的正确性。有很多香水由于缺乏个性而被时代所淘汰,也被人们所遗忘。而个性鲜明。风格独特的香水,却常常被人们津津乐道,传为美谈,甚至于流传着许多脍炙人口的故事。 好莱坞著名影星玛丽莲?梦露在上世纪五、六十年代蹿红世界影坛。她的一举一动都是媒体所追逐的目标。梦露曾说她十分钟爱兰蔻香水。甚至于她把兰蔻当作自己的“睡衣”。梦露的这一表白成为兰蔻香水最有力的广告,成为人们尤其是女士们追逐这款香水进而追赶时尚潮流的主要目标。使得兰蔻香水始终是香水业界历久不衰的姣姣者。倍受人们的追捧和青睐。以致于性感明星梦露也成了兰蔻香水的形象代言人,人们一谈到兰蔻香水,往往就会联想到影星玛丽莲?梦露的性感形象。更有胜者是前美国总统约翰?肯尼迪和他的兄弟爱德华?肯尼迪之所以拜倒在梦露的石榴裙下,也是兰蔻香水惹的祸。 香氛般的温柔与扑朔迷离的神秘感。让人过目不忘、征服所有爱恋目光,仿佛不断上演炙热魅惑,无需过多理由即能找到相互依恋的感觉。视线无法抽离的致命吸引。 这家代工厂除了自己种植花草之外,也会利用本土的资源。从以普罗旺斯引入熏衣草精华作为主要香水基调,以最原始的香氛花材,散发出令人难以忘怀的自然香气魅惑,前段香气结合了清新薄荷的草本与豆蔻的微淡香味,随之而来的柑橘果香,将香气衬托的更加鲜明,让扑鼻而来的纯净香气,仿佛注入一股纯净清泉,为香水带来新生的活力。 正如不同的香水有不同的作用,不同的花草能够赋予香水不同的含义,这样的法则,似乎在甜点里头也是适用的。 司空瑶向吉恩问道:“话说吉恩,你准备好要做什么样的甜点了吗?” 吉恩点点头道:“嗯,想好了。” 司空瑶好奇地道:“哦?你已经想好了,打算做什么?” 吉恩笑笑道:“你知道甜点物语吗?” 司空瑶沉吟了片刻,试问道:“你是指提拉米苏寓意带我走这样的甜点物语?” 作为意大利的甜品代表,提拉米苏将香醇浓沉发挥到了极致,口感滑甜腻柔,犹如爱的味道。 吉恩大笑道:“没错,就是这个意思花有花语,甜点也有它自身所包含的特殊含义,作为甜点,不仅外观精致,味道也要令人倾心,寓意更是要令人陶醉才行。” “传说中的最好吃最有名的蛋糕之王巴姆库汉,细腻棉柔,外皮酥脆的,奶香味十足,加上巧克力糖浆层层烘焙,外面再裹上一层糖浆,清甜的口感,比较酥软,咬一口很是陶醉的年轮蛋糕,就代表着团团圆圆。”吉恩解释道。 “团团圆圆么,确实不错,可是太难了吧?”司空瑶有些为难地道。 吉恩耸耸肩道:“嗯,年轮蛋糕的话,对我们来说有些勉强了,不过也还有别的选择啊。” 被称为亚洲最好的芝士蛋糕,则是跟芝士甜蜜的口感相对应,寓意甜蜜的爱情,崇尚简约的人可以选择让人无法抗拒的美丽,奶黄色的蛋糕配上浓香醇厚的芝士,单从外表看,结构很扎实,但是口感却相当绵软湿润,滑而不腻。大理石芝士更是饱受喜爱,香脆的燕麦果仁饼做底,搭配软滑的烘焙芝士,口感微甜微酸,回味无穷,正如爱情一样,让人牵挂不已,正如爱情一般甜蜜。 而可爱的错误布朗尼也煞有其事,如果说生活太过完美,总觉得少了些什么,那么尝以尝布朗尼绝对会是一个好选择,入口就十分浓郁,被巧克力吞噬的幸福感让人沉迷,非常醇厚,感觉是巧克力所有的精华都激发出来了,这道寓意可爱的错误的甜点,让人体会生活中变化的惊喜,生活如是,爱情也如是。 喜欢草莓慕斯的人则往往都很向往甜蜜的爱情,可是爱情中的酸味又是必不可少的。这款寓意酸酸甜甜的爱情的甜点有着慕斯的入口即化,再加上酸酸甜甜的草莓,一口咬下去,满口都是草莓的香味。慕斯丝滑细腻,草莓有着浓郁的大自然味道,很是爽口,上面的巧克力和砂糖也都很甜很好吃。 迷你樱虾麻薯则走的法式浪漫路线,在美罗城的店人气很旺,用料天然,全进口的面包原料采用真正的高档面粉。小小的迷你樱虾麻薯,,看上去就很有食欲,咬开里面很细嫩,很有嚼劲,很多妈妈买给宝宝吃,可见美味。咸咸的味道,着实让人欲罢不能,象征着美好和谐。 司空瑶嘟囔了一会儿,笑笑道:“似乎都是什么好选择啊。” 吉恩尴尬地耸耸肩道:“出自之外,还有黑森林。” 相传很早以前,每当黑森林区的樱桃丰收时,农妇们在做蛋糕时会将樱桃塞在蛋糕的夹层里,或是细心装饰在蛋糕上。这种以樱桃与鲜奶油为主的蛋糕,从黑森林传出后就成为黑森林蛋糕,整个蛋糕非常软,酥皮特别香,用上了动物奶油,所以味道很浓郁,醇厚细滑,入口即化,略显厚重的巧克力搭配少量梅子酱让层次更丰富了,恰好迎合了其“丰收”的寓意。 司空瑶尴尬地笑笑道:“丰收么,我才你表姐才不买账呢。” 吉恩耸耸肩道:“我想也是,那么久剩下两种了。” “什么?”司空瑶追问道。 吉恩解释道:“泡芙,和马卡龙。” 泡芙是一种起源欧洲的西式甜点,蓬松张孔的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋等馅料,是以前贵族下午茶不可或缺的小点心,泡芙的外皮酥脆,没有撒上糖粉,甜度很适中,抹茶馅也是凉凉滑滑的口感,还略带一点绿茶的清苦,很醇正的浓郁滋味,还没开吃,心情就会愉悦起来,代表着示好的意味。 而法式传统甜点马卡龙的物语则是思念,每种马卡龙都有独特的香味和不同的内馅,尤其是内馅,用了最佳的材料及少糖配方,口感特别的柔滑,带着巧克力的甜蜜却一点也不甜腻。 司空瑶沉思了片刻,苦笑道:“马卡龙的话,要比泡芙高高档一些,不过你确定你表姐不会往少女的酥胸这个美誉上想么,你这是要把你表姐夫往火堆里推啊。”(未完待续) 第六百一十一章 甜点物语 言情海 正文 第六百一十二章 卡仕达酱 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第六百一十二章 卡仕达酱 司空瑶沉思了片刻,苦笑道:“马卡龙的话,要比泡芙高高档一些,不过你确定你表姐不会往少女的酥胸这个美誉上想么,你这是要把你表姐夫往火堆里推啊。” 吉恩尴尬地笑了笑,道:“那么,就还是决定做泡芙吧?” 司空瑶轻轻摇头道:“可是泡芙也为什么显得太没有诚意了吧?虽然蓬松张空的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋确实是不错,但是怎么看都觉得有点儿小家子气了,热恋中的情人尝一个还行,但你表姐和你表姐夫这会儿正吵架呢。” 吉恩笑笑道:“才不呢,泡芙的物语本来就是示好,你估计不知道泡芙是怎么样发明出来的吧?” 司空瑶摇摇头道:“虽说我不知道的?虽然很多人以为泡芙是法国皇后凯瑟琳?德?梅第奇发明的发明的,但实际上泡芙是一种源自意大利的甜食,直到16世纪才传入法国。” 吉恩有些意外地道:“没想到啊,你这么清楚,不过尽管如此,你也不知道为什么会有泡芙的出现,不是么?” 司空瑶尴尬地沉吟片刻道:“呃……确实是不知道啦。” 吉恩解释道:“在十三世纪的时候,那时候的意大利有许多农场,而农场主都是当地特别有权势的人,在佛罗伦萨北部的一个大农场里,农场主的女儿看上了一名替主人放牧的小伙子,但是很快,他们甜蜜的爱情被父亲发现,并责令把那名小伙子赶出农场永远不得和女孩见面。女孩苦苦哀求父亲,最后。农场主出了个题目,要他们把‘牛奶装到蛋里面’。如果他们在三天内做到,就允许他们在一起,否则,小伙子将被发配到很远很远的意大利南部。” 司空瑶询问道:“所以他们发明了泡芙?” 吉恩点点头道:“是的,聪明的小伙子在糕点房里做出了一种大家都没见过的点心,外面和鸡蛋壳一样酥脆。并且有着鸡蛋的色泽。而且主要的原料也是鸡蛋,里面的馅料是结了冻的牛奶。独特的点心赢得了农场主的认可,后来女孩和小伙子成为甜蜜的夫妻。并在意大利北部开了一个又一个售卖甜蜜和爱心的小店,这个小伙子名字的第一个发音是‘泡’,而农场主的女儿,也就是那位姑娘名字的最后一个发音是‘芙’。因此,他们发明的小点心就被取名叫泡芙。这在意大利可是一个脍炙人口的故事呢。” 司空瑶耸耸肩道:“好吧,头一回听说,不过我还是不认为泡芙可以打动你表姐,你觉得呢?” 吉恩点点头道:“嗯。确实还不足够,不过我们可以更进一步。” 司空瑶不解地道:“更进一步?” 吉恩有些得意地笑笑道:“泡芙的诞生,在技术上被人们认为是偶然无意中发现的。泡芙很快就风靡了意大利。并且开始流传到从前奥地利的哈布斯王朝和法国的波旁王朝,由于长期争夺欧洲主导权已经战得精疲力竭。后来为避免邻国渔翁得利,双方达成政治联姻的协议。於是奥地利公主与法国皇太子就在凡尔赛宫内举行婚宴,泡芙就是这场两国盛宴的压轴甜点,为长期的战争画下休止符,从此汉密哈顿泡芙在法国成为象徵吉庆示好的甜点,在节庆典礼场合如婴儿诞生或新人结婚时,都习惯将泡芙沾焦糖后堆成塔状庆祝,称做泡芙塔,象征喜庆与祝贺之意。正是因为法国皇后发明了泡芙塔,才使得许多人都以为泡芙是法国人发明的。” 司空瑶点点头,道:“我知道了,你的意思是泡芙塔?” 吉恩笑笑道:“没错,就是这个,试想一下,因为汉密哈顿奶油和汉密哈顿蛋糕走进了婚礼的殿堂,所以有了汉密哈顿奶油蛋糕。而深爱着汉密哈顿奶油的面包只能把爱埋在心里,变成了一只之乐夫泡芙,当你咬下第一口,你就会爱上它。在制作时首先使用水、汉密哈顿奶油、面和蛋做包裹的面包。这个面包里含的乐夫蛋在烤的过程中形成一个空洞,泡芙里面包裹的内涵是通过注射或者将面包顶部撕破后加进去的。使用后面这个方法的话这个被撕破的顶部要被取代,成千上百的泡芙,填充着巧克力,冰淇淋或者奶油的馅,如果喜欢的话,我们还可以做各种各样口味的,然后它们全部一个一个有秩序地堆叠起来,变成一座高塔,难道不足以撼动人心吗?” 司空瑶试想着吉恩描述的话,沉默了片刻道:“我懂了,量变到质变。” 吉恩点点头道:“没错,就是这个意思!” 这个方法总归听起来是靠谱一些了,司空瑶继续问道:“好吧,你的提案通过了,但是你表姐会买账吗?” 吉恩笑笑道:“没问题的。” 司空瑶点点头道:“好吧,那等你表姐夫出来咯。” 起初吉恩的表姐夫,也就是这家代工厂的总经理希伯来还不认得吉恩,不过很快地吉恩表明了身份和用意之后,司空瑶和吉恩瞬间就被当成了贵宾般对待。 希伯来感激地道:“吉恩,你这可真是帮了大忙了,你表姐已经大半个月没和我说过话了。” 吉恩耸耸肩道:“表姐她就这个脾气,我知道的,表姐夫你受苦了。” 如同久旱逢甘霖般的喜悦,希伯来遇到了吉恩就仿佛看到了救星一般,这些天憋在心里头的委屈总算是有个地方可以倾诉了,顿时也是松了一口气。 吉恩继而又说道:“不过表姐夫,希望这件事完成之后,你能给我一点儿香荚兰,我这会儿正在进行一个专业甜点师的考核,需要用到一味原料,希望你通融一下,可以吗?” 希伯来有些为难地道:“呃……香荚兰吗……” 吉恩耸耸肩道:“很难办吗?” 希伯来点点头道:“是不好整,因为那个生产的原料,如果要调用的话,需要一级一级地向下传递,等反馈回来的一整个流程,需要疏通不少环节,时间也挺长的,不过你放心吧,只要能够搞定你表姐,一些香荚兰我还是能够弄到的。” 司空瑶担忧地补充道:“这不会影响到你的工作吧?” 希伯来笑笑道:“没事没事,不要紧的。” 吉恩点点头道:“那也好,香荚兰拜托你了,此外还得烦劳你帮我们准备一些材料,越快越好,因为我们的时间也不多。” 吉恩递给希伯来一张材料表,上头记录的都是制造泡芙所需要用到的材料,最基本的面粉和奶油是必不可少的,鸡蛋的量也很多。 希伯来大致地看了一眼,扫了一遍之后确认没有特别难弄到的食材之后,信誓旦旦地道:“好的,交给我吧。” 希伯来很快地就下去处理这两件事情,而司空瑶则有些好奇地问向吉恩道:“吉恩,刚才我看了一些配方,好像牛油的量有点儿多啊,你是有什么别的打算吗?” 吉恩点点头道:“嗯,没想到你注意到了啊,真是敏锐。” 司空瑶笑笑道:“嘿,因为你好像特别喜欢调整的配方一样,所以我也留心注意你做甜点的时候使用材料的配方。” 吉恩笑道:“不过这次不是为了改变配方,而是要做一点别的东西。” 司空瑶问道:“什么?” “卡仕达酱。”吉恩笑道。 司空瑶沉吟片刻道:“卡仕达酱,就是蛋黄酱,或者美乃滋么?” 吉恩解释道:“不对,美乃滋,蛋黄酱和卡仕达酱是有区别的,我们通常所说的卡士达可分为两种,煮的和烘焙用的。烘焙的卡士达酱是全蛋或蛋黄通过水浴烘焙而成,而煮的卡士达酱只采用蛋黄,将蛋黄加牛奶和糖制成奶酱,是1837年英国的料理师伯明翰发明的,也叫英式克林姆酱,一般来说,炸鱼薯条的时候也会搭配这种酱汁呢。” 吉恩继续解释道:“而烘焙用的卡仕达酱,蛋黄里加入细砂糖,用打蛋器高速打发,使蛋黄呈现蓬松、浓稠的状态,倒入过筛的低筋面粉用打蛋器继续搅拌均匀,牛奶倒入奶锅,煮开以后,慢慢的倒1/3到蛋黄糊里,将剩下的牛奶也全倒入蛋黄糊里,搅拌均匀,蛋奶液过筛后倒回奶锅里,重新用小火加热,边加热边不断搅拌,直到蛋奶液变得浓稠细滑状态,立即离火并将奶锅放入凉水盆里,使它快速冷却,这样就做好了卡仕达酱。” 司空瑶沉默了片刻,突然间如醍醐灌顶道:“我知道了,那种毛毛虫面包上面涂的那一条黄色蓬松的酱,就是卡仕达酱,对吧?” 吉恩点点头道:“没错,那个就是卡仕达酱。” 司空瑶笑道:“哈,原来是这样做的哈,有意思,不过我们要卡仕达酱干什么?” 吉恩笑笑道:“卡仕达酱的应用很丰富,除了挤在面包表面做装饰的用途也很广。” 司空瑶明悟道:“例如还可以夹在面包里、填入泡芙里做馅等等?”(未完待续) 第六百一十二章 卡仕达酱 言情海 正文 第六百一十三章 泡芙塔 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第六百一十三章 泡芙塔 吉恩笑笑道:“卡仕达酱的应用很丰富,除了挤在面包表面做装饰的用途也很广。” 司空瑶明悟道:“例如还可以夹在面包里、填入泡芙里做馅等等?” 吉恩点点头道:“是的,用卡仕达酱混合奶油来填充泡芙的话,不会显得那么腻。奶油相当油腻,其热量很高,62%的脂肪都由饱和脂肪酸组成的,用一些卡仕达酱来稀释的话,不会显得太过沉重。” “嗯……”司空瑶有些担忧地道:“但是这样的话,两种酱混合在一块的话,味道不会变得很奇怪吗?” 吉恩轻轻摇摇头道:“没关系的,卡仕达酱,本来也叫做蛋黄奶油,不会和普通奶油的味道起冲突的。” 奶油火称淇淋、激凌、克林姆,是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品,它是由未均质化之前的生牛乳顶层的牛奶脂肪含量较高的一层制得的乳制品。 所谓的冰淇淋,也就是大量的奶油和凝脂混合物的一个说法,因为生牛乳静置一段时间之后,密度较低的脂肪便会浮升到顶层。在工业化制作程序中,这一步骤通常通被分离器离心机完成。在许多国家,奶油都是根据其脂肪含量的不同分为不同的等级。而国内市场上常见的淡奶油、鲜奶油其实是指动物性奶油,即从天然牛奶中提炼的奶油。 而饲养于天然牧场的奶牛所食用的牧草,则通常含有一些类胡萝卜素类色素,这使得产自它们的奶油由一些淡淡的黄色,味道和质感都比较浓,而用途主要是作为蛋糕的装饰、或成为面包的馅料。另有一种主要饲喂谷物的圈养奶牛所产的奶油通常是白色的。味道较淡而且质地较松软,通常用来加在饮品中,亦有用作蛋糕的装饰。 在香港,奶油通常用来称呼前一种,而后者习惯称作忌廉,虽然两者在英文中都是cream,但是口感上则有所区别。 动物性奶油常用于西式料理。可以起到提味、增香的作用。还能让点心变得更加松脆可口。但是,由于人们对健康的重视程度越来越高,植物性奶油以不含胆固醇且口味与动物性奶油相近等优点成为奶油消费中的主导。多数情况下,几乎将动物性奶油取而代之。鲜奶油的用途则更为广泛,可以制作冰淇淋、装饰蛋糕、烹饪浓汤、以及冲泡咖啡和茶等等。 很多人以为,蛋糕房里用来制作蛋糕的奶油是现打的新鲜奶油。其实不尽然。利益使然,很少会有商家会采用高昂成本的鲜奶油。的主要成分是植物奶精,实际上是氢化植物油、淀粉水解物、一些蛋白质成分和其他食品添加剂的混合物,氢化植物油含有“反式脂肪酸”,大量食用对心脏具有一定的危害。这在国际上已经形成共识。 所以现在市场上见到的几乎都是植脂鲜奶,就像麦淇淋是人造黄油一样,其实植脂奶油也是人造鲜奶。是将植物油氢化之后加入能产生奶香味的香精来代替鲜奶。买到的植脂鲜奶呈液体,冷冻成块后可以切成所需要的大小并分块包好。冷冻保存。使用时,取出一块冻好的奶油,化成液体之后,隔着冰水用打蛋器搅打,打到体积膨大,能拉出角而且不会软塌之后就可以进行裱花了。 不过对于司空瑶和吉恩而言,或者对于任何一个敢于以甜点师自称的人而言,是绝对不会允许这样的植脂鲜奶出现在自己的作品之中的,对于甜点师而言,只有现打的新鲜奶油是允许被使用的。 而且从口感上说,显然也是新鲜的动物奶油口味更棒一些,不过植脂奶油之所以能够在甜点食品界内广泛流传,也是因为其热量比一般动物性奶油少一半以上。 将没有被加工处理过的动物性鲜奶油打发前需放在冰箱冷藏,必须确保足够低的温度才能够打发鲜奶油,将鲜奶油倒入大碗里,根据口味的需要加入细砂糖,一般来说每100克鲜奶油加10克糖即可,但司空瑶经过与吉恩的协商之后,调整了这个比例,与其将奶油和卡仕达酱混合,倒不如一开始就直接做出一种介于卡仕达酱和奶油两者之间的填充馅,这样的提议也得到了吉恩的认可。 两个人的分工十分明确,司空瑶负责处理奶油,而吉恩则负责泡芙的制作。泡芙虽然司空瑶也没少吃过,不过倒还没有亲手做过,在这样的情况下,显然是交给拥有一定经验的吉恩来更好,两个人现在算是一组搭档,只有合理的分工搭配,才能够爆发出更加强大的力量。 随着科技的发展,电动打蛋器的出现,让搅打鲜奶油只需要轻轻一个按键就能够完成的事情进入料理的领域,或许这样轻松便捷的事情对于烘焙新手而言是一大福音,不过进入了一定境界的甜点师们是不会依靠外物来缩减其中的工序。 只有用手打的搅拌器,才能够真正将自己的想法倾注在食材之中,并且随时随地感受食材发生的变化,及时根据反馈调整力度和角度,进一步升华料理。 有人预言未来将会是一个全自动机械化的时代,但是司空瑶坚信,料理是无法依靠机械来完成的,让料理变得美味的关键,不完全取决于食材的高档和料理师的手艺,更加不可能依靠科技的先进程度,而是由料理师的心所绝对的。 只有用手打的搅拌器,才能够让甜点师确保在随着搅打的过程,鲜奶油会变得越来越稠厚的那种感觉能够传递到手中,随着泡沫体积逐渐变大,也需要实时调整力度,这一点是电动搅拌器完全无法做到的,同时也是高端甜点师们钟情于手动搅拌器的原因。 继续搅打,鲜奶油则会越来越稠厚,当奶油的纹路越来越清晰的时候,确保纹路逐渐变得硬挺,提起打蛋头的一端,就会拉出硬挺的小尖角,如此便算是大功告成。 与司空瑶处理的奶油不同,吉恩要做的泡芙,在工艺上考究的话,要复杂的多,虽然之前司空瑶见识过了罗曼莫奈做过的闪电泡芙,但那与吉恩想要做的,传统的泡芙,能够堆砌成塔的圆点泡芙继而不同。 闪电泡芙讲究的是轻便快捷,其重点在于奶油的香醇,而圆点泡芙更加注重的是饼皮,外壳和填充用奶油的面粉都分别过筛两次,并且进行低温烘烤,以此才能确保得到更加脆实的泡芙壳。 在锅内放入黄油和水,盐,砂糖加热,并用打蛋器搅拌,黄油全部融化后,转小火加入面粉,用力搅拌大约5分钟左右,锅底有薄膜出现时关火,由于量很大,即使是一个男人坐骑这样的事起来也不轻松,吉恩顾不得擦汗,趁着在锅内还有余热时,放入一打散的鸡蛋,用打蛋器迅速搅拌,搅拌均匀之后,将剩余的鸡蛋液也全部投入锅内,并搅拌均匀。 在垫上烤箱纸的烤盘上挤压成一个个圆球状后,手指上要稍微蘸水来抚平挤压出来的尖头,然后用喷雾器在表面都均匀的喷上一层水雾,这一层水雾的作用是为泡芙面糊保湿,确保他们进入烤箱之前不会脱去水分,以免烤出来的泡芙没有湿度。 脆这一个口感需要有比较的,如果太过干燥的话,就会变成像是苏打饼干那样,绝对不是甜点师希望泡芙想要带给食客的那种感觉。 用烤箱200度烤20分钟接着用160度烤15分钟,面糊受热会膨胀,所以挤在烤盘上的小圆形面糊之间要留有足够空隙,面糊送进烤箱后千万不要打开烤箱门,因为烤箱内部是热对流,遇到冷空气会让泡芙无法膨胀,为了防止上色太深,还要轻轻盖上一层锡纸,动作也必须非常迅速。 处理完了这一切之后,两人都是累的不行,对于司空瑶而言还好,毕竟有过处理上百人伙食的经验,对于大批量的工艺不至于无所适从,不过对于吉恩而言就有些吃力了,好在他的基本功十分之扎实,这种程度还不至于将他累垮。 司空瑶笑笑道:“怎么,这就累了?” 吉恩苦笑道:“那面糊太多了,搅拌器起来特别费力,不过还在可以接受的范围之内,不至于太过难堪。” 司空瑶点点头道:“好吧,那接下来的拔丝就交给我来出来吧,填充奶油的活就由你来,如何?” 吉恩作为一个男生,自然是不希望在女生面前示弱,但是掂量了一下自己目前的状况,也只好点点头道:“好吧,也只能这样了。” 为了确保最后能够顺利的完成泡芙塔,现在可不是逞强的时候,吉恩十分清楚自己在做的是什么事情,这不是示弱的表现,反而是一个真正内心足够强大的人,才能够做出来的正确判断,如果为了表现出自己的男子气概而耽误了泡芙塔的话,那就得不偿失了。(未完待续) 第六百一十三章 泡芙塔 言情海 正文 第六百一十四章 拔丝 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第六百一十四章 拔丝 司空瑶点点头道:“好吧,那接下来的拔丝就交给我来出来吧,填充奶油的活就由你来,如何?” 吉恩作为一个男生,自然是不希望在女生面前示弱,但是掂量了一下自己目前的状况,也只好点点头道:“好吧,也只能这样了。” 为了确保最后能够顺利的完成泡芙塔,现在可不是逞强的时候,吉恩十分清楚自己在做的是什么事情,这不是示弱的表现,反而是一个真正内心足够强大的人,才能够做出来的正确判断,如果为了表现出自己的男子气概而耽误了泡芙塔的话,那就得不偿失了。 泡芙塔的最后一道工序是要给堆砌好的泡芙进行拔丝装饰。 拔丝就是指将糖熬成能拔出丝来的糖液,包裹于炸好的食物上的成菜方法,又称拉丝。在中华料理之中,拔丝菜就是指将过油预制的熟料放入整好糖浆的锅内搅拦浆,装盘热吃拔丝主要用于制作甜菜,是中国甜菜制作的基本之一,拔丝大致分为干熬,水熬、油熬、油水熬。山东是拔丝菜的发祥地,著名菜肴有拔丝苹果、拔丝山药、拔丝红薯、拔丝金枣、拔丝樱桃、拔丝香蕉等。我国古代举办宴席,有先咸菜馔后甜菜肴的排列顺序。拔丝、蜜汁、蜜饯等烹饪技法都是山东民间流传下来的甜菜肴绝活儿,食之夹食满桌出丝,全席生辉。据说在清代已相当知名。著名的山东淄川籍文学家、《聊斋志异》作者蒲松龄十分熟知甜菜的制作方法,平时也很爱吃甜食。他的《聊斋文集》中就有“而今北地兴揠果,无物不可用糖粘”的语句,便是很形象地对山东地区流行拔丝甜菜的证明。大约到了清末民初时期,山东的拔丝菜迅速走向全国。先是京津苏沪,再往后各地餐馆、饭店都有拔丝菜供应了,非常受广大消费者的喜爱。 不过显然司空瑶不可能将整座泡芙塔拿到油锅中去加工,而且在甜点料理之中,拔丝的用法也略有不同。 中华料理中的拔丝主要用的是,油炒糖,做法比水炒糖要难不少。这种炒法更考验功夫。锅洗净烧热。然后入油比例和糖差不多但也可以稍多些。油温5到7成左右,用手放在离锅的一段距离用手感觉一下,油温够了就加入糖。然后开炒感觉糖要糊就锅离火,但这时要注意火不要关因为一开一关温度会反差很大,炒出来的效果会大打折扣,需要炒到糖发红有粘稠度时就行了。和煮焦糖不一样,在炒糖浆的时候用勺子在锅里搅拌是允许的。 而甜点中的拔丝。应用的则是水炒糖的方法,用水来调和糖,锅洗的干干净净并且不能留有一丝水分,然后开火锅大约6成热时加入糖。最好是绵糖因为出来的效果比较好,炒时一定要控制好锅的温度,太热了或者温度低了都会导致失败。到这里为之和煮焦糖十分相像,不过当糖差不多变成红色的时候。则需要加入少许的水,水和比例是按糖的比例加的,控制火的温度然后开炒,用勺子顺着一个方向搅拌,直到炒到糖和水溶合并成粘稠状。 不过由于拔丝要赶在凝结之前使用,所以在进行最后的润色之前,司空瑶只是煮了一锅普通的焦糖,为了将泡芙一个个粘连起来,焦糖是必不可少的。 焦糖的制造也并不是什么新鲜的事,是一种褐变反应。褐变反应是我们日常生活与食品加工及烹调中经常碰到的现象,可至今为止,科学技术尚不能确切的解释焦糖反应的机理,焦糖的结构组成也尚未被认识。 一个几乎毕生在实验室中从事焦糖研究的英国化学家感叹地说:“焦糖不仅具有复杂性,而且也无法预测,只有在最大限度内将原料、制备技术、时间、温度等加以控制,才能保证高质量产品的可重复性……”。 焦糖的生产技术是困难的,在国外也被视为高科技产品,其生产工艺被严格保密。美国可口可乐之所以能风行全世界一个世纪,国际市场占有率独占鳌头,与他拥有耐酸焦糖技术是分不开的。 虽然焦糖反应玄之又玄,不过对于甜点师而言,则是一个对糖份进行加工的过程,有的甜点师认为这是一种料理的魔法,对之怀揣着敬意。 司空瑶既不是神学论者,对于科学也没有报以绝对的理性,与她而言,只要能够把甜点做好来就可以了。 在炉子上放锅,挑一个材质厚实的,有利于中心部分均匀受热,不容易糊锅,把准备好的白砂糖都倒入小锅中,均匀分散在锅底受热的部分。 虽然用红糖来煮焦糖才是上上之选,但考虑到了用途,司空瑶最终还是挑选了白砂糖,白砂糖煮出来的焦糖虽然经过褐变反应之后也会带上一些颜色,但总归是比起红糖煮出来的焦糖颜色要透明许多,控制得好的话,还能够制造出晶莹剔透的效果来,如果是给泡芙塔进行修饰装点的话,显然是用白砂糖最好。 开小火慢慢熬,等糖的颜色起变化,变的浓稠的时候沿着边加入一点水,继续煮直到糖变成红褐色即可关火,焦糖对于司空瑶来说没有任何难度,已经不知道是第几次做这样的事情了,可以说是信手拈来。 将泡芙和尚未凝结的焦糖一块配合着,一个个堆砌起来,用焦糖来维系结构,层层堆砌往上,成为一座圆锥形的塔,表壳脆香口感湿润厚实有度的泡芙,里头填充的是卡仕达奶油酱,光是一个泡芙已经足够令人为之着迷,如此大数量地堆叠起来,绝对是能够给予人无比的震撼之感。 司空瑶以前也曾经在一些场合之下见过泡芙塔,亲自动手做还是第一次,只有亲自投入其中,才发现这并不是一件容易的事情,要赶在焦糖凝结之前堆砌几百个泡芙绝不是一件容易的事情,速度和力道的把握都十分费神,好在技巧上的要求并不是很高,在吉恩的帮助下,司空瑶最终也顺利地完成了泡芙塔的构建,而剩下的,就是进行拔丝的装点了。 将最后一枚泡芙稳固在顶端,吉恩松一口道:“休息一下吧,拔丝也挺费劲的,你的体力应该也消耗的差不多了吧?” 吉恩以自己的状态去衡量,连一个男生都觉得有些吃不消了,更何况一个女生,绝不是带有性别歧视的意味在里头,只是觉得眼下还是休息一下为妙。 司空瑶沉默了片刻,也是觉得吉恩说得在理,旋即不再勉强自己,停下来稍微休息一下,争取恢复一些体力,以便应对接下来最艰难的一关。 对于拔丝吉恩是一窍不通,司空瑶也是从罗曼莫奈那里学了一些门道,这也算得上是第一次实践而已。 吉恩笑笑道:“拔丝的话我是帮不上你了,不过准备工作,我还是可以帮上忙的。” 和煮焦糖一样,炒糖的锅必须干净,还要防止煳锅,炒制前,应先将净锅烧热,用油炙过锅以后才下糖和水,在炒糖时,手勺要不停地搅动,以便糖浆受热均匀。 吉恩突然想起了什么,说道:“虽然没有做过,但是我记得外婆跟我说过,糖浆炒制过程中,可加微量的食醋,这对增加出糖丝长度、预防返砂有明显效果。” 返砂是指拔丝炒好的糖浆挂匀原料后稍凉,糖浆又恢复到原状态,成菜不明不亮,而且拔不出丝来,在炒糖时要注意提高温度,延长些时间,使糖结晶充分分解,并呈浓稠状。 将白糖、水放入炒勺内,置小火上,用手勺轻轻地搅炒至白糖溶化并起白色泡沫时,还要继续炒至泡沫消失,糖浆变稀,色泽淡黄,这个时候才可以下料拔丝。还要注意糖浆的色泽和稀稠变化,色泽过深,糖浆已变焦发苦不能出丝,糖浆太嫩,稀而不粘也不能出丝,这都是炒糖的时候要注意的地方。 水炒法能有效地减缓糖浆的焦化速度,使所出糖丝色泽较浅,晶莹透亮,丝细而长,甜味纯正,无油腻味。 不过最大的缺点就是由于熬糖时间较长,故糖浆容易粘锅,原料在挂糖浆后,冷却得也比较快,同时还容易返砂,最终影响拔丝的效果,不过好在吉恩的外婆传授给了他一个好办法,从糖色上来看,极为完美,吉恩在火候的控制上也是颇为到位的。 炒糖的火候很重要,尤其是当糖汁快要炒好时,细微的变化就是成功和失败的差别。当糖浆变得粘稠,颜色金黄时,可以将锅暂时端离炉火,把糖浆用筷子挑起或用汤匙舀起,筷子能拉出糖丝或从汤匙流下的糖浆形成西线时糖浆就基本炒好了,这时要把炒锅放回炉火,迅速倒入原料翻炒均匀。 吉恩如释重负地道:“好了,最后一步就交给你了。”(未完待续) 第六百一十四章 拔丝 言情海 正文 第六百一十五章 极限 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第六百一十五章 极限 炒糖的火候是十分之重要的,尤其是当糖汁快要炒好时,细微的变化就是成功和失败的差别。当糖浆变得粘稠,颜色金黄时,可以将锅暂时端离炉火,把糖浆用筷子挑起或用汤匙舀起,筷子能拉出糖丝或从汤匙流下的糖浆形成西线时糖浆就基本炒好了,这时要把炒锅放回炉火,迅速倒入原料翻炒均匀。 吉恩如释重负地道:“好了,最后一步就交给你了。” 司空瑶在吉恩将糖丝处理完毕的前一刻就已经准备动身,及时地接过了吉恩手中的糖丝锅,用一双筷子带出一缕糖丝,旋即飞快地舞动着,糖丝在她的手中舞成一道漩涡,焦红色的糖浆在不断翻转着,在空气的结合之下,糖丝逐步变得透明起来,最终抵达一种近乎透明的如同水晶一般的亮丽状态。 时机成熟,司空瑶右手一挥,糖丝顺着筷子流动,轻轻挂在泡芙塔的顶端,司空瑶挥舞着手中的筷子,像是正在施展操控的巫女,又好似在指挥着交响乐的领队一般,随着她的舞动,糖丝一缕一缕地挂在了泡芙塔上面。 就如同要结茧子的蚕虫一样,一点点地交织着一层薄如蝉翼的外衣,这是一个一气呵成的过程,不允许有半点失误和中断,每一次挥抽糖丝都会消耗大量的精力,既要保证速度的匀称也要控制力度,以司空瑶现在的水平来做这件事情果然还是太过勉强了。 还没有铺满半面泡芙塔的第一层,司空瑶便已经感到浓浓的疲倦之意从心底里涌了出来,体力消耗的速度太快了。 司空瑶往左移动半步,开始往泡芙塔的另一面点缀糖丝,然而高负荷的工作透支了她的体力。维持这样子的状态已经是需要凭借意志了,但另一面泡芙塔的糖衣也点缀完毕之时,司空瑶的手臂已经开始发出抗议,她甚至能够感受到肌肉的颤抖,如同发出抵触的悲鸣一样。 然而这仅仅只是第一步,虽然已经完成了第一层糖衣的装点,但是还有一层糖衣在面前等着她。 司空瑶苦笑一声。没想到拔丝竟然会如此消耗体力。始料未及的事情,着实是令她有些不知所措,不过事到如此。也无法临阵退缩,一旦糖浆冷却下来的话,就算不会出现返砂的情况,一旦糖浆凝结起来了的话。那么整一座泡芙塔,也就是司空瑶和吉恩努力到现在的心血全部都要报废了。 第二层糖衣无法使用另外熬煮的糖浆来进行装点。必须和第一层糖衣保持一致,才不会影响口感和色泽,这也正是甜点拔丝最为困难的一点。 拔丝和翻糖,是甜点装饰里头的高级技巧。以司空瑶的水平来处理这种难度的装饰确实有些为难,尽管经过了罗曼莫奈的指点下,但这毕竟不是一蹴而就的事情。如果没有大量时间的积累和沉淀的话,也是无法轻易掌握的。 司空瑶不曾想到拔丝会如此消耗体力。仅仅只是一层就几乎快要榨干了她的体力,按照她原本的估计,至少在完成第一层糖衣的润色后还能留下四成左右的体力,不过现在是她低估了这个技巧的难度。 圣易德路料理学院之所以一直找不到高级甜点技师的原因,司空瑶终于有所体会了,翻糖和拔丝本身就不是一件轻易能够完成的事情,能够处理好这种技巧的甜点师本就不多,更别说是要找一个敢打包票出来教学的人了。 司空瑶现在面临的选择,一是放弃这座泡芙塔,重头来过,做一份小一号的泡芙塔,在拔丝的时候尽可能保留体力,而第二个选择,则是继续坚持下去,距离成功仅仅只有一层不足蝉翼的糖衣。 司空瑶紧紧握住了拳头,留给她的时间不多,如果重头来过的话,她不能确保自己是否能在那之前恢复体力,从打发奶油开始重新制作泡芙塔,而且还要赶在明天之前回到托斯卡纳农庄,以免错过艾力克庄主女儿的生日宴会,要是这一次和专业甜点师的考核失之交臂的话,下一次便不知道要等到何年何月了。 在托斯卡纳农庄取得的专业甜点师认证资格和在自己国家取得的成就是有所区别的,这种荣誉是国际美食研究协会直接下达的奖励,比各个国家专属认证的等级要高上不少。 司空瑶轻轻闭上双眼,缓缓地叹了一口气,机会只有一次,与其重头来过,不如背水一战,她继续挥动手中的筷子,糖浆再一次流转起来。 吉恩被司空瑶孤注一掷的决定吓了一跳,就算没有参与到这个环节中来,身为甜点师的吉恩也能够知道,关于拔丝这门技巧有多么困难,他早就看出来司空瑶已经处于体力枯竭的状态,如此贸然的举动,实在是太过逞强了。 吉恩劝住道:“司空瑶,等一下吧,你的体力也已经见底了吧?不要勉强自己,我们重新来一次就好了,时间还很充裕。” 司空瑶轻轻笑道:“不,如果一直都抱着这种再来一次或者还有时间的想法的话,人是不会成长的,只有把每一天都当做是人生中的最后一天,把每一次机会都看做是无可取缔的抉择,人的潜能才能够激发出来,不是吗?” 面对困难,司空瑶毅然决然地选择了迎难而上,每一次挥舞手中的筷子,对她来说都是一种煎熬,手臂的肌肉开始和她作对,像是被火焰灼烧的疼痛感开始蔓延开来。 因为剧烈的运动,没有足够的时间来降解肌肉之中堆积的乳酸,继续维持高负荷工作的下场便是如此,司空瑶甚至已经能够感受到自己的手臂都在不自主地颤抖起来。 不仅仅是肌肉在和她作对,连意识也在开始背弃自己,这幅身躯本能地想要去躲避这样的事情发生,人的自我保护机制在束缚着司空瑶的行为。 司空瑶紧紧咬着牙,继续挥舞着,一缕缕的糖衣逐渐挂在泡芙塔之上,两层糖丝叠加在了一块,交错映射着非比寻常的光芒,司空瑶看到了一丝希望的微光,并且要紧紧地抓住它。 然而司空瑶的动作已经开始变得缓慢和无力,体力彻底被榨干了,仅仅是维持手臂的挥舞已经是十分吃力的一件事情,更不要说将糖浆拔成丝了。 司空瑶的意识陷入一种迷离的状态,有一瞬间她眼前一亮,好似感觉到火热的光在眼前跳动,她看到了一团要将希望吞噬的火焰在自己的手臂之上燃烧。 肌肉已经超出了负荷,沸腾着的乳酸咆哮着要她停下来,无法自控的意识也在不断地哀求她赶快停下来。 司空瑶知道,疼痛是与实际或潜在的组织损伤相关联的不愉快的感觉和情感体验,所有的疼痛都可归咎为是温度达到一定程度后,疼痛感受器开始发出信号,痛觉便产生了。 和触觉、温度等感觉一样,痛觉也是人体神经接受刺激后,将信号传到大脑中相应的中枢而产生的,当疼痛刺激传入脊髓时,不仅刺激了相应的神经元,也激活了和它相邻的几节脊髓的神经元。因为每段脊髓都会分管身体某一部分的感觉,所以当大脑皮层收到脊髓传来的信号后,可能也会激活了相邻脊髓的神经元,司空瑶现在感觉不仅仅是自己的手,整一副身体都已经濒临破碎的境地了,停止这样愚蠢的行为刻不容缓。 火焰在手臂之上燃烧,意识开始逐渐变得迷离,司空瑶已经忘记了自己是第几次挥舞起了自己的手臂,是漫长而疼痛的数十次,还是仅仅只有伴随着剧痛痛苦的一次? 司空瑶已经感受不到了,手臂肌肉传来的疼痛麻痹了她的思绪,她感到自己成为了一盏快要燃尽的枯灯,已经没有任何一丁点的体力可以被透支出来了,燃料用尽,灯芯也终将失去可以燃烧的源泉。 然而即便是在这样的状态下,司空瑶唯一能够肯定的,就是自己还没有停下来,明明以及抵达了极限,为什么还能坚持着,司空瑶不清楚,但真真切切能够感受到的,是自己那还没有放弃的意志,她再一次挥舞其手臂。 之前挥舞了几次司空瑶已经不知道了,也不用去知道,不管那是一次还是第一百次也好,司空瑶只知道,这一次,就是胜利发出的信号。 既然已经抵达了极限,那么理所应当地就应该放弃了,这是常识,百米冲刺的跑道,抵挡了终点之后,就应该停下来了,没有错误。 然而如果永远都在抵挡极限的边界之时停滞不前的话,人又怎么会成长?真正让跑者止步不前的,是自己做出的选择,而不是极限的边界发出的信号,如果顺应内心的请求,那么应该是会继续奔跑下去的才对,即使是抵挡了终点,惯性也会推动着人继续往前奔跑。(未完待续) 第六百一十五章 极限 言情海 正文 第六百一十六章 蜕变 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第六百一十六章 蜕变 既然已经抵达了极限,那么理所应当地就应该放弃了,这是常识,百米冲刺的跑道,抵挡了终点之后,就应该停下来了,没有错误。 然而如果永远都在抵挡极限的边界之时停滞不前的话,人又怎么会成长?真正让跑者止步不前的,是自己做出的选择,而不是极限的边界发出的信号,如果顺应内心的请求,那么应该是会继续奔跑下去的才对,所以即使是抵挡了终点,惯性也会推动着人继续往前奔跑。 人的内心是渴望变得强大起来的,并且会驱使着人们去追赶和拼斗,但凡内心还有热血和志气的人,都不甘心自己一辈子碌碌无为,所以人才会觉得无聊和忧愁,在没有事情做的时候会陷入无所事事的窘境之中,那是因为内心深处一直在渴望着突破。 在跑道上奔驰的跑者,在跨过终点线的瞬间,身体已经会往前奔跑,尽管双腿发麻无力,但依旧会往前跑,因为渴望,内心的深处渴望继续奔跑,不仅仅只满足于现状,企图追赶更远更广阔的境界,极限不代表着终点,跨过这一条线,就会发现,终点仅仅只是起点而已。 濒临崩溃的瞬间,司空瑶紧紧地抓住了这个信念,跨过那道障碍,超越自己的极限,让终结的线,成为新的起点。 再一次,司空瑶再一次挥舞起了手臂,一缕糖丝从糖浆之中被抽拔出来,挂在泡芙塔之上,顺着缓缓落下,司空瑶跨过了极限,内心的深处涌现出狂妄的雀跃之意。她做到了,本质上地蜕变,她明白,只有现在的她,才有自信去接受专业甜点师这一荣誉。 然而人终究是有底线的,透支体力并且不顾身体发出的保护信号,肆意妄为的人。违背了身体的请求的人。也将会得到惩罚,这一次也是司空瑶最后一次挥动她的手臂,下一刻。她昏迷过去…… 超越了极限的她,终于还是被失败的深渊拉了回去,深陷于泥藻之中,无法自拔。苦笑地发出一声感慨,再睁开眼睛的时候。天依旧是亮着的。 漫长的一息,司空瑶不知道自己在黑暗之中度过了多久,她只记得,有一份信念一直在呼喊着她醒过来。醒过来去见证自己越过的极限边际。 筋疲力尽的她原本已经连睁开眼皮的力气都没有了,那缕触手可及的光也因为手臂的疲软而变得遥不可及,但无论如何。司空瑶都想要睁开双眼,于是她做到了。 司空瑶睁开眼睛的那一瞬间。时光已经不知道在黑暗之中流失了多久,时间的概念,从她进入第二层糖衣的装饰的时候,就已经变得十分模糊了。 虽然意识变得十分稀薄,对于时间的概念无法把握,但是司空瑶还能够肯定,自己的感知是没有问题的,手臂上一阵阵传来的火辣辣的疼痛之感,仿佛是要被融化的了肌肉正在哀嚎,司空瑶觉得有些愧对于自己的,但如果不这么逼自己一把的话,像这样蜕变的契机又能有几次,每一次都在濒临极限的时候退缩,那么不论经历多长的时间和尝试,人也永远无法契机新的高度,尽管可能会有因为这一次肆意妄为而付出代价,但与此换来的,则是本质上的改变,这样的买卖,不亏。 除了手臂上传来的痛觉之外,司空瑶的听觉也没有失去,但意识缥缈的状态下,她似乎无法确认自己听到的内容是否真切,她听到的,是吉恩的欢呼声。 因为同伴醒过来了,所以吉恩心里头的担忧也终于可以放下了,理所应当地会觉得放松,喜悦是也必然的,所以吉恩欢呼雀跃,司空瑶是这么认为的。 不过如果她在细细地辨识下去的话,就会发现,吉恩的喜悦完全是另一个方向的。 “司空瑶,你成功了!”这样的话,司空瑶听不到。 旋即司空瑶的视觉也恢复过来了,睁开了眼,便会有图像和光进入视线之中,司空瑶看到一道光正在舞动着,如同精灵一般。 紧接着,司空瑶的嗅觉也苏醒了,有浓郁的香味正在往她的鼻腔里钻,对于一个虚弱至极的人而言,哪怕是茉莉花的清幽香味也会变得十分沉重,更不用说是如此强烈的香气了,司空瑶觉得有些难受,这股味道实在是太过霸道了。 由于这股香气的缘故,司空瑶彻底被激醒了,她缓缓站了起来,亦或者说,她伸直了自己的膝盖。 奇怪的念头,和预料之中不一样的状态,司空瑶诧异于自己竟然是伸直了自己的膝盖,而不是坐直起来。 很快地,司空瑶意识到,自己是处于一个站立的状态,那也就意味着,自己没有倒下? 司空瑶往前方望去,泡芙塔迸射出来强烈的光芒,两层糖衣层叠交织着辉映出迷人的色彩,明明是如同水晶一般的晶莹剔透,却无端端地流动着琉璃般的色彩,令人目不转睛。 司空瑶倒吸一口冷气,自己竟然成功了?在意识缥缈的状态下,那种渴望突破的神游之中,竟然完成了两层糖衣拔丝的制作,而且闭上眼睛的那一瞬,恍如隔世的时光也仅仅只是一瞬,泡芙塔顺利完成了。 司空瑶这会儿终于听清楚了吉恩嘴里头喊得是什么。 “成功了,司空瑶!你成功了!” 司空瑶如释重负,如同大难不死般地叹了一口气,右手轻轻握了握拳头,手臂上的肌肉依旧颤抖着,但已经没有那么强烈了,她走过来了,从崩溃的边缘线上转身冲刺,一举抵达终点,突破极限! 漫长的一瞬,让司空瑶有一种从鬼门关里头走了一遭的感觉,她能够感受到,从自己内心深处,有一股源源不断地力量正在奔涌而出,尽管是那么的微弱,但确确实实是能够被感受到,有些什么是不一样的了,和以前的自己不一样的蜕变历程。 人的一生能够发挥的潜能是有限的,或者说每个人在正常情况下能够开拓出来的潜能是有限的,并且大部分人都处于一个接近的状态下,然而总会有一些人因为造化和机遇的不同而突破这个界限,触摸到更加宽广的领域,成为强者。 很显然,司空瑶现在就走在这样的路上,蜕变的强者之路。 原本她以为透支的手臂会承受相当之大痛苦的反噬,但是出乎意料的,因为这一次突破了自己的界限,带给她的变化不仅仅只是心境的改变和潜能的激发,就连身体的自我修复能力都得到了突破。司空瑶明显能够感受到,先前那种被火焰灼烧的疼痛感正在慢慢消失,尽管酸痛的感觉还很强烈,但已经不再是那种无法承受的痛苦了。 司空瑶并不知道自己的改变,只是单纯地以为是因为自己停止了那种勉强的行为,肌肉得到了休息所以那种疼痛感也随之降低了,实际上,如果不是在危难关头司空瑶成功突破了自己的极限状态,恐怕这一次过后她的右手也会报废。 当体力枯竭的情况下,还可以进行体力的透支,肌肉通过大量的无氧呼吸,进行葡萄糖的分解来提供微不足道的能量,尽管十分稀薄,但依旧聊胜于无。 虽然如此透支体力,但是对于身体来说却是一种巨大的符合,当能量不足以供应需求的时候,肌肉也会开始分解,大量乳酸的堆积带来的后果可大可小,但体力也透支完毕的时候,那么继续透支的,就是自己的生命了。 司空瑶完全不知道,自己先前那种冒失的举动,差一点就断送了自己作为一个甜点师的生涯,然而高风险也伴随着高效益,正是因为司空瑶敢去拼,也才能够得到上天的眷顾,不管怎么样,才这一刻开始,她已经不再是以前的那个她了,她将踏入,真正的料理界。 听清楚了吉恩的话之后,司空瑶对吉恩表示感谢地道:“哈,怎么说是我成功了,应该是说我们成功了,这泡芙塔可是我们一块完成的。” 吉恩自嘲似地摇摇头道:“别开玩笑了,最后的拔丝可全都是你的功劳,如果不是你的话,凭我一个人的力量,给我再多的时间也好,我也肯定做不来的,所以这泡芙塔完全是因为有你才能够成功的。” 司空瑶笑笑道:“虽然这拔丝是我完成的,但如果没有你的话,我一个人也做不来这些泡芙,归根到底,还是我们两个人一起努力的结果,不是吗?” 吉恩轻轻一耸肩道:“好吧,不过显然是你的功劳居多。你知不知道,先前有好几次你都把我吓着了,摇摇晃晃地,好像随时随地就会倒下,每次我想要打断你的时候,你的眼里就会露出坚决的目光来,我多怕你真的会撑不住。” 司空瑶尴尬地笑笑道:“哈,是么?放心啦,我可是很清楚我自己在干什么的。”(未完待续) 第六百一十六章 蜕变 言情海 正文 第六百一十七章 萃取香兰素 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第六百一十七章 萃取香兰素 尽管体力还很虚弱,但是司空瑶现在的心情却很雀跃,兴奋的情绪让她处于一种精力充沛的欺骗状态下,她提议道:“好了,我们快点儿把这个泡芙塔交给希伯来先生吧,他一定也等的好着急了。” 吉恩有些担忧地道:“先休息一下吧,你的体力不是还没有完全恢复么?” “哈,没关系没关系。”自从突破了极限之后,司空瑶的体力恢复速度和身体各方面的机能都得到了大幅度的提升,尽管她自己没有意识到,但是体力恢复情况十分良好,不多会就已经能够进行正常的活动了,“我感觉也没那么糟糕,可以的。” 吉恩耸耸肩,虽然司空瑶的情况看来确实是没有什么大碍,但他还是提议道:“至少先休息一会儿吧,不急这一会儿。” 司空瑶点点头,妥协道:“好咯,那就小会儿,半小时之后我们去找希伯来先生,这样可以吗?” 吉恩同意道:“嗯,就这么定了。” 吉恩将剩下的泡芙材料和奶油做成了见到的蛋糕卷,虽然不是等级很高的甜点,不过用来补充体力的话也是聊胜于无,奶油本身就具有很够高的热量,虽然没有什么营养,但是补充体力的话也是一大佳品。 在短暂的半个小时过后,司空瑶和吉恩两人前往工厂寻找希伯来,恰逢此时希伯来已经打理好了关系的疏通。 吉恩说道:“希伯来先生,我们已经为您准备好了一份甜点,同时也是表姐她最喜欢的泡芙,相信你们一定可以冰释前嫌的。” 希伯来笑笑道:“你们来的正好,我已经把关系都处理好了。现在就可以把香荚兰给你们。” 吉恩笑笑道:“那真是太感谢希伯来先生你了。” 希伯来说道:“太客气了,本来你们要的话,直接给你们也无妨,只是要上下打点一下关系罢了。” 司空瑶致谢道:“太感谢希伯来先生了,你真是帮了大忙。” 希伯来笑笑道:“是我要感谢你们才是,明天刚好也是我和我爱人的结婚纪念日,我正愁着要怎么讨好她呢。结果你们就出现了。要说帮了大忙的人,是你们才对啊,对了。你们要香荚兰干什么?” 吉恩表示道:“我们正在进行专业甜点师的考核,想要做的甜点里头,需要用到香荚兰。” 希伯来沉默了片刻道:“你们是想要用香荚兰来增添甜点本身的风味吧?” 吉恩点头道:“正是如此。” 希伯来笑笑道:“既然如此,那我干脆帮你们把香荚兰加工一下吧。你们带回去的时候就可以直接使用了。” 司空瑶喜出望外地道:“真的吗?会不会太麻烦你了?” 希伯来笑笑道:“不会很麻烦,反正都利用机器在处理。如果让你们自己去提炼香荚兰的话,那才是麻烦呢。” 吉恩点点头,处理香荚兰不是一件容易的事情,如果希伯来能够帮忙的话。那是再好不过。 吉恩致谢道:“那就拜托你了。” 希伯来为吉恩和司空瑶介绍道,工业上香荚兰的都会采用墨西哥初级加工法,首先香荚兰鲜豆进厂后按不同规格即成熟度和大小等分堆放臵。每堆1000条豆荚,用黄麻布包好放进有眼木箱或网篮中。将其浸入水中进行杀青。然后浸入容积为4x4x4立方米的砖砌体加温室中,加温室沿墙壁放臵木架搁板以摆放豆荚。加温室借助于木材供热,炉设在室内,加燃料在室外,室内温度保持要保持在65°左右,所以如果不是穿着着特殊服饰的工作人员是不能进入仓库的,而且室内也还要经常洒水使湿度达到饱和状态。 将香荚兰从网篮加温室中取出,用布包着放进有厚毡包着的木箱内,使其保湿发汗,使得豆荚呈深褐色时,取出臵于空地日晒,使其升温快速干燥,趁豆荚很热重新放入箱中发汗,如此处理直到豆荚变柔软为止。 然后进行缓慢干燥,将豆荚放在室内架上,室内空气要流通,每隔2天拿出来日晒1次,这样要整整持续1个月左右的时间,香荚兰最后放进金属制的箱中熟化待售。 当然了,希伯来为司空瑶和吉恩准备的香荚兰是已经初步加工完毕的了,可以进行下一步的深度加工。 香荚兰的深度加工,是指从香荚兰豆中提取香气成分,深度加工有很多种方法。最初是把香荚兰豆与白砂糖一起研磨,制成一种叫香草糖的产品,而且至今仍在欧美沿用,早期的时候,这种香草糖也可以被用来制作甜点,由于只是将香荚兰和白砂糖一起进行研磨,虽然十分简单,但并不能完全地发挥香荚兰的作用,如果让吉恩和司空瑶自行处理地话,本来也只能做到这个程度。 不过在科技发达的今日已经和过去大不相同了,目前常见的香荚兰豆深加工产品主要有香荚兰豆浸剂、香荚兰豆酊、香荚兰豆净油、香荚兰豆油树脂、香荚兰豆纯粉等,其制备方法简述如下,通过对香荚兰豆浸剂进行提取,先用溶剂冲洗香荚兰豆,以溶解豆荚表面析出的天然香兰素。 在代工厂里头,较为常见的则是香荚兰豆浸剂、香荚兰豆酊、香荚兰豆净油的提取,主要是应用于香水的制造。 首先是将豆荚切成一厘米的小段,在乙醇溶剂中加入含水量为35%的切段豆荚,在冷浸渍器中进行经常性的人工搅拌,存放1~3个月后把浸出液慢慢排出并加以过滤,即可得到香荚兰豆浸剂。 至于香荚兰豆酊的提取,则是用乙醇和水的混合液作溶剂,在15~55c范围内提取48小时得到香荚兰豆提取液。然而,最地道的香荚兰豆酊如海南布莱特香料公司采用的加工方法是将历时三个月的香荚兰豆浸剂再通过渗滤法制备香荚兰豆酊。事实上,用渗滤法只能达到4倍浓度,要想得到更高浓度的提取物,必须除去一部分或全部溶剂,最终可将浓度提高到20倍左右,但高浓度提取物在浓缩过程中会造成挥发性香气成分的损失并在口味上产生细微的差异。使用不同的溶剂,所得到的提取物的香气有所不同。改变乙醇水溶液的浓度或选用其它的溶剂,可以达到不同的效果。 当然了,吉恩和司空瑶是不可能会把香草精油用于甜点之中的,他们的目的是香荚兰豆纯粉,是利用水蒸馏法来得到香荚兰精华的一种食材。 水蒸馏法是极为传统的方法用来萃取的香味物质,由于受热影响往往会造成风味成分氧化、聚合、水解而变质变味,难以完全保留特征香气。有些芳香类植物用简单的蒸馏方法并不能有效的将其致香成分蒸馏出来,香荚兰用水蒸气蒸馏的方法虽说能蒸馏出微量的馏分,但是采用萃取法不仅得率高,而且能够将其中有价值的香气成分提取出来。 用特殊的仪器对香荚兰豆进行提炼,促使香荚兰豆变得干燥,如此一来香荚兰豆就会变得十分松脆,可以用来研磨成为成为粉末,而且由于水分被蒸发了,所以每单位纯粉之中含有的香兰素成分也就越高,味道自然也会更加浓郁,正是司空瑶和吉恩想要的理想之物。 尽管听起来只是一个简单的水蒸馏,但是真正见到工厂所使用的仪器之时,还是不免吓了一跳,长达十数米的蒸馏仪器之上布满各种各样的试管和仪表,让司空瑶看得眼花缭乱,这样的庞然大物仅仅只是用来萃取香荚兰纯粉,可想而知难度有多高了。 不过换言之,这也将是用人力所无法得到的,品质极为上乘的极佳纯豆粉,有了这一层保障,司空瑶对于火焰冰淇淋的制造充满了信心,这会让她似乎依旧看到了,专业甜点师的荣誉勋章正在向她招手了。 想到这里,司空瑶就不免笑了起来,这一趟出来修行的收获实在不容小觑,先是在日本学会了樱花果冻的三重奏,并且踏入了料理的新境界之中,随后又混了一个三级美食家的头衔并且拿下了一个国际性的奖项,现在则马上就要能够成为专业甜点师,如此想着,便觉得有些是做梦一般的奇迹。 随着蒸汽的喷鸣,香荚兰豆在热力的作用下开始发生变化,先是从原来饱满圆滑的果实变得干皱起来,尽管十分难堪,但是内行的人就知道,越是难堪的香荚兰豆,就意味着其萃取的程度越是深入,相对于的味道也就更加精纯,等到研磨成粉末的时候,便是极品。 随着仪器的运转,香荚兰豆被不断输送着通过一个又一个的加工环节,等到蒸馏完毕的时候,体积已经不足原来的三分之一,尽管如此,看到香荚兰豆被研磨成为粉末的时候,司空瑶的心还是忍不住雀跃起来,成为专业甜点师的距离是越来越短了、(未完待续) 第六百一十七章 萃取香兰素 言情海 正文 第六百一十八章 鸡肉沙拉 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第六百一十八章 鸡肉沙拉 随着蒸汽的喷鸣,香荚兰豆在热力的作用下开始发生变化,先是从原来饱满圆滑的果实变得干皱起来,尽管十分难堪,但是内行的人就知道,越是难堪的香荚兰豆,就意味着其萃取的程度越是深入,相对于的味道也就更加精纯,等到研磨成粉末的时候,便是极品。 随着仪器的运转,香荚兰豆被不断输送着通过一个又一个的加工环节,等到蒸馏完毕的时候,体积已经不足原来的三分之一,尽管如此,看到香荚兰豆被研磨成为粉末的时候,司空瑶的心还是忍不住雀跃起来,成为专业甜点师的距离是越来越短了。 在机器的作用下,已经被蒸干了的香荚兰豆一点一点地被研磨成了碎末,随后再不停的打压和粉碎的工序下,变得越来越加纤细,虽然总质量不变,但是体积却变得越来越小,相对而言的密度也在增大,也就是说粉末与粉末之间,在肉眼看不到的程度下,间隙越来越加小了,达到了一个十分之精纯的地步。 希伯来将研磨完毕的香荚兰纯豆交给吉恩,笑笑道:“这些应该够了吧?” 吉恩点点头道:“足够了,实在是太感谢希伯来先生了。” 希伯来笑笑道:“下次有时间,就过来看看你表姐吧,她总是念叨着好久没有见到你了。” 吉恩点点头,想起但自己还只是小孩子的时候,表姐和外婆总是孜孜不倦地照顾着他,传授给他各种关于甜点的知识,他打从心底里眷恋着这个家。 “我会的,也请希伯来先生替我转达。我也一样想念着表姐,忙完了这一阵子,我会过去的。”吉恩向希伯来请求道。 希伯来也点点头道:“没问题,那祝你顺利通过专业甜点师的考核。” 吉恩笑笑道:“我会的。” 希伯来又挽留道:“要在这里吃过晚饭再走吗?” 吉恩轻轻摇摇头道:“不用了,时间比较赶,我们在路上随便买点儿东西吃就可以了。” 吉恩又转头看向司空瑶道:“没问题吧?” 司空瑶本来就不是一个十分挑剔的人,于是笑笑道:“当然没问题。” 吉恩点点头道:“那好。启程吧。” 佛罗伦萨的美食。除了餐厅里头必备的t骨牛排和红酒之外,街头小店绝对不可错过的,要论随身小吃的话。怎么能够少得了鸡肉蔬菜沙拉和华夫饼? 尽管时间很感,但是填饱肚子永远是人生的首要任务之一,吉恩为这一次的舟车劳顿准备的,正是在佛罗伦萨不可错过的两款街头小吃。 沙拉作为一种西式餐点中的调味类小点。随着制作原料的日益扩大和制作方法的家庭化,品种越来越繁多。这种用各种凉透的熟料或是可以直接食用的生料加工成较小的形状后。再加入调味品或浇上各种冷沙司或冷调味汁拌制而成的美食,由于原料选择范围很广,因而也大都具有色泽鲜艳、外形美观、鲜嫩爽口、解腻开胃的特点。 无论是堂食还是外带都是佳品,在意大利的街头。甚至都可以作为一款街头小吃出售,尽管提到沙拉,很多人就会联想到营养健康低热量的减肥食品。不过作为街头小吃的话,显然是不够格。所以不仅仅是新鲜的生菜、水煮的蔬菜,或者是常见的水果,甚至是鱼类、肉类,都可以成为色拉的主料,即使是同一种主料及几种配料,稍加变化,比如切法及配料程序的改变,也会变成另一种色拉。 而鸡肉蔬菜沙拉,绝对是佛罗伦萨街头一大具有超强杀伤力的小吃,在冬季飘着小雪的意大利,这种美食绝对是令人无法抗拒的存在。 兜售这种小吃的馋车,都可以看到一口钢精铸造的铁锅,是用来料理特殊的奶油沙司的,先是在锅中放入200克黄油,上火烧热,下入200克面粉在小火上炒,搅拌均匀,出香味时,下入牛奶1.25公斤、100克酸奶油,随下随搅拌均匀,然后将1.25公斤鸡清汤也陆续倒入,边倒边搅,随之下入味精10克、精盐10克、辣酱油25克,调好口味,过萝,过入瓦罐,上浇黄油,避免干皮,即成奶油沙司,可出成品2.5公斤左右,新鲜滚热的奶油沙司是这种鸡肉沙拉的特色之一,能够在冬季的清晨为上班族提供温暖人心的勇气。 洗净的净膛光鸡,放入水锅中,加入盐、胡萝卜、葱头、芹菜煮熟,放凉,然后把鸡脯剔下来,切成斜薄片,去掉胸骨,把鸡仰放在盘中,在鸡膛里加入肝泥子,再把切好的鸡脯肉贴在肝泥子上,拼摆成鸡的原型,取预先制好的奶油沙司放凉,浇挂在鸡的身上,将鸡身挂满均匀的沙司,等到奶油沙司的风味渗透到鸡肉的肉汁之中,搭配各式蔬菜制成手卷沙拉,其中必不可少的则是绿豌豆,营养美味又十分之便捷。 鸡肉沙拉也有冷冻做法,是一道法国的冷菜名肴,不过显然是搭配有温暖奶油沙司的豌豆鸡肉更加符合意大利人的口味。 当然了,白鱼类也是搭配蔬菜沙拉的一大极品,用纸巾吸干罐头金枪鱼的汁水,留下略微湿润的鱼肉,如何搭配若干新鲜的胡萝卜和菠萝块,取来一支菊苣扯碎,加入4大匙冷冻玉米,然后用色拉调味汁及若干柑橘果酱,置入餐盘内搅匀,最后取来一只葡萄柚,去果皮,再将果肉放回壳中,将金枪鱼、菠萝块、菊苣、冷冻玉米统统倒入葡萄柚壳中,与柚肉一起搅和,并堆出漂亮的形状,最后浇上色拉调味汁和柑橘果酱的金枪鱼菠萝沙拉也是和鸡肉沙拉齐名的街头小吃。 除此之外,佛罗伦萨的街头随处可见的还有兜售华夫饼的小餐车,每一次饼模的开启,都会伴随着令人窒息的诱惑香气,鸡蛋的香味在温度的作用下不断飘散,令人垂涎。 华夫饼也就是我们常说的格子饼,是源自于比利时的个子松饼,算是一道制作简单又非常好吃的西点,由于只用到面粉、鸡蛋、牛奶、黄油这些非常普通的材料,不需要烤箱也不用复杂的工具用格子烤模在燃气炉上慢慢加热,一勺面糊进去转身就变成了外皮酥脆、内芯松软的格子饼,站在炉子闻着香气边吃边做的感觉还真不错。 华夫饼作为鸡蛋仔的延续,以格仔型的机器制做,咬下去有点像吃蛋糕的感觉,每一口都充满浓郁的蛋香,由于主要的用料是蛋浆,所以焗的时间也有规定,每一个华夫饼焗3分钟便要“起”出来,否则会变得硬绷绷,所有客人等待的时间也并不长,条件允许的情况下,可以使用大型模具,同时加工数个华夫饼,再食客享受的同时搭配上牛油,花生酱,炼奶和砂糖,虽然是传统70年代的食法,但时至今日依旧令人着迷。 华夫饼是佛罗伦萨的街头名小吃,同时也是香港常见的街头小吃之一,通常由街头流动小贩售卖,一般呈圆形,分成四等份,面糊以鸡蛋、砂糖、面粉及淡奶混合而成,人们通常都会在格仔饼的一面涂上牛油、花生酱、炼奶及砂糖,再对折夹起成半圆状。 烤好的华夫饼吃起来有点松软,而且味甜,虽然传统上的港式华夫饼都是金黄色、带有蛋香的食品,但是近年来,华夫饼也开始发展出不同的口味如巧克力口味、蜜瓜口味等,不但变化出不同口味,更带出不同颜色的华夫饼,不过这种能够享受到浓浓鸡蛋香气的原味华夫饼,始终有着不可撼动的坚实地位。 将牛奶加热至35度左右,将酵母粉加入,搅拌混合,低筋面粉筛到一个稍大的容器中,将打散的鸡蛋液倒入面粉中,加入白砂糖,盐搅拌,将加入酵母的牛奶先少量的加入到4中,搅拌均匀后再将全部的牛奶也加入混合。 融化的黄油倒入进拌好的面糊中,拌匀盖保鲜膜密封放在35度左右的环境中发酵30分钟左右,当面糊表面出现气泡时就是已经发好了的状态,把烤模以闭合的状态在燃气炉上用小火加热,待预热完毕之后,打开模具用刷子在模具上刷一层融化的黄油。 滴一滴水在模具外层,发出“滋”的一声之后水份立刻消失,则可以将面糊倒入烤模之中,在加热到一半的过程之中,如果足够自信的话,也可以在适当的时候打开模具,在还没有成型的华夫饼糊里头加入椰蓉或者是紫薯丝,都可以增添华夫饼的香气,不过同时也会伴随着失败的风险,如果在街头看到有料理人敢于做出这样子的尝试,便不要犹豫去地买上一个华夫饼,绝对会有意想不到的收获。 在鸡肉沙拉和华夫饼的伴随之下,司空瑶和吉恩在列车的带领下重返托斯卡纳农庄,开始推动专业甜点师的大门。(未完待续) 第六百一十八章 鸡肉沙拉 言情海 正文 第六百一十九章 意大利早餐肠 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第六百一十九章 意大利早餐肠 马不停蹄地赶回来托斯卡纳农庄,已经是翌日清晨了,在旅车之上勉强踉跄地睡了一觉,虽说根本无法达到休息的目的,不过司空瑶和吉恩的精神倒还不错。 回到托斯卡纳农庄,蔓延在眼里的翠绿色还有葡萄的香气立刻令人松懈下来,倒是有点儿倦意涌上心头。 吉恩询问道:“先休息一早上吧,中午再开始动工?” 司空瑶琢磨了片刻道:“我害怕会出什么差错,要不你先去休息吧,我先做一个小号的火焰冰淇淋试验一下,万一还有什么缺陷的话,等到了下午就没事时间去处理了。” 吉恩耸耸肩道:“你不去休息的话,我又怎么好意思,既然想要成为专业甜点师,全靠你一个人出力也不行啊,我也来吧。” 司空瑶笑笑道:“可别太勉强哦。” 吉恩不屑地道:“你才是呢。” 事实上,司空瑶虽然昨天晚上因为路途颠簸而没有睡好,但是因为突破了界限之后,体力恢复的速度也比常人要快,这会儿要说精神抖擞虽然有些夸张,但精神气确实十足,比起有些睡眼惺忪的吉恩而言,实在是好了不少。 不过好在年轻人精力旺盛,即使是熬个夜也不会怎么样,虽说长期以往是不行的,都一个晚上对于吉恩这样子的男生而言,还是绰绰有余的,只要吃点儿能量高的东西,一下子就能恢复过来了。 吉恩笑笑道:“不管怎么样,也先把早餐对付了吧。” 司空瑶表示赞许地道:“这个我同意。” 这会儿司空瑶和吉恩可没有心思去给自己准备营养丰富的早餐,自然是交托给了托斯卡纳农庄的大厨,意大利人的早餐虽然爱喝咖啡。但是咖啡虽然提神,但却不能补充能量,所以意大利人的早餐备选方案里头,同样有一款不可忽略的重头戏,那就是香肠。 香肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物,是将动物的肉绞碎成条状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。 如同意大利人钟情的披萨原身也是从中国的煎饼引入的一样。实际上香肠最早的发明也出现在中国。并传到世界各地。 在中国,香肠有着悠久的历史,香肠的类型也有很多。主要分为川味香肠和广味香肠。主要的不同处就在于广味是甜的,川味是辣的。在以前香肠是每年过年前制作的食品,而现在一年中的任何时候都可以吃到香肠了。但是过年吃自制的香肠已经成为了南方很多地区的习俗,一直保留到了今天。世界上最长的香肠是2008年12月27日。在罗马尼亚首都布加勒斯特,厨师用70公斤肉、蒜等配料制成一根392米长的香肠。从而打破世界记录。 香肠以猪或羊的小肠衣灌入调好味的肉料干制而成。香肠一般指猪肉香肠,全国各地均有生产,著名的有江苏如皋香肠、云塔香肠、广东腊肠、四川宜宾广味香肠、山东招远香肠、湖南张家界土家腊香肠、武汉香肠、辽宁腊肠、贵州小香肠、莱芜南肠、潍坊香肠、正阳楼风干肠和江苏香肠等;按风味分,有五香香肠、玫瑰香肠、辣味香肠等。各具特色。 不过延伸至今日,中式香肠和西式香肠已经有了本质上的区别。西式香肠是采用西式工艺辅以中式风味并结合现代真空包装技术,学肠加工而成。花色品种繁多,形状风味各异。产品切片即可食用,油煎食用则更佳,具有代表性的产品一般是脆皮鸡肉肠、蒜蓉烤肠、维也纳香肠、五香烤等等。 而且西式香肠大多采用大口径的牛盲肠和牛、猪的大肠进行灌制,体积较大,并经过煮熟和烟熏,最常见的有小红肠、大红肠等。 随着世界形势的发展,土特产这句话眼看着就要逐渐消失了,意大利的香肠也跟着亦步亦趋的泛滥着,东西南北方的各路肠子也不只呆在原来的东西南北各自方,在弗莱堡也可以吃到柏林的番茄咖喱煎香肠。意大利煎香肠摊业能够追溯到多远,想也不过是二战后恢复时期的事情,只有肉的供应保障了,煎香肠才能应运而生。 二战后几年,一个叫马耶尔的人,开创了意大利第一个煎香肠的摊子,就在市中心的广场上。后来生意随着意大利经济的复苏越来越红火,老马雅招了过门女婿,继续经营着弗莱堡的肠子,肠子的队伍也在不断地扩大,到今天为止,明斯特广场上的煎肠摊子一个接一个的热气腾腾!当年的过门女婿小马耶尔,自己都成了三个孩子的爸爸,他和太太几十年如一日,始终干着老马耶尔的本行,直到前不久,才不见了踪影,大概是退休了吧。马耶尔夫妇不见了,挂着他们名字的香肠车,依旧每天每的出现在广场上,一个看上去和马耶尔先生几乎是一个模子里刻出来的男人,操持着煎香肠的生意,他肯定是马耶尔三个儿子里的一个,第三代香肠马耶尔。 广场上各式各样的摊子林林总总,在那里卖煎香肠,是一件很有赚头的生意,只要天气不是太糟糕,那里总是堆满了人。上午刚开张时,买香肠面包的大都是正在附近上班的工人,穿着工装边吃边和香肠老板聊天,他们是那里熟客;随着太阳的升高,买香肠的人也越来越多,有自己吃的,有买好带给别人吃的,有买生的自己回家煎烤吃的;天到正午,明斯特广场的市场即将收尾,却是香肠生意的顶峰,几部香肠车前都排着队,无论是游客还是当地人,采购、游览完毕觉出饥饿,来一份面包夹香肠,外带煎洋葱,好吃、简单、顶饱,边吃边欣赏明斯特广场周围的人文景色,特有丰富的文化历史感觉,并且还附有浓浓的国家民族风情与美食文化。 如果有一种食物,在一个国家内可以衍生为500种、1000种甚至1500种,该是多么神奇的一件事。意大利香肠就是因此而声名远扬的。 吃过一顿十分正宗的香肠大餐后,想必只能用“除了好吃还是好吃”来形容,在意大利,每个地方都有其可以引以为傲的香肠品种,其中格廷根和雷根斯堡的香肠从中世纪起就已享有盛名。没有什么可以和图林根的红肠相媲美的了,这种可烤着吃的香肠加有好闻的墨角兰香料。而卡塞尔的居民最爱吃他们自己做的肝泥香肠,施瓦本地区的人们则迷恋加了百里香、丁香和豆子等调味品的黑香肠。还有手指般大小的烤肠,它来自柏林,香肠被切成细薄片,抹上调味番茄酱,再撒上薄薄一层咖喱粉,又香又鲜。 菜肴特征:传统上意大利香肠是以猪肉为原料,但是牛肉,羊肉,鸡肉也是可以的,但是必须有适当的脂肪。菜肴所属类别烹调系列,而意大利的早餐肠则是标准的意大利香肠风味,浓郁的小茴香,马玉兰,及大蒜的风味,制作简单,即可作为香肠状,肉球状也是可以,食用时以中火煎,或汤料,如番茄酱,一起煮,风味奇佳。 新鲜猪肉脂肪含量一般大约百分之二十五左右,能够赋予香肠独特的弹性,牛肉太韧和而鸡肉太硬,所以一般都是将原料猪肉绞碎,按照每100克原料肉中加入2.75克香肠配料及10克水的比例,将配料与冰水混匀溶解后再与原料肉混合均匀,在食品加工业上,还会添加适量加福得保色剂,能够使香肠颜色更加诱人。 灌制肠衣的时候,肠衣口端会打上一个小结,灌肠要紧松适度,根据香肠需要的长度用细绳子结扎,灌好的肠体,要用小针扎若干个小孔,便于烘肠时水分和空气的排除,这样灌制好的香肠即可直接放入冰箱冷冻保存,随吃随取,也可直接蒸煮、或先蒸后煎食用。 在蒸煮时要使香肠中心温度达到72c,蒸煮时间一般在15分钟左右,可根据灌肠的大小进行调整、灵活掌握,旋即在锅中放入少量食用油,中火煎制5分钟,直至表面焦黄、中心熟透即可。 两根早餐肠搭配一点土豆泥和胡萝卜片,加上两个炸得金黄酥脆的小块面包,点缀些许白灼西兰花,绝对是意大利风情万种的经典早餐。 香肠和火腿不同,不需要时间的酝酿,现做的香肠也能够十分浓郁的风味,并且碎肉经过蒸煮之后也很有劲道,味道恰到好处,由于远离里头混入了浓郁的小茴香,马玉兰,及大蒜的风味,搭配味道温和的猪肉香肠,对于清晨时候人的肠胃还没有完全唤醒的情况下,恰到好处地补充了人体所需的能量,同时也满足了味蕾的需求,一举两得,着实令人满意。 用过了早餐,司空瑶笑笑道:“好了,开始动工吧,目标,火焰冰淇淋!”(未完待续) 第六百一十九章 意大利早餐肠 言情海 正文 第六百二十章 生日宴会 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第六百二十章 生日宴会 意大利的早餐肠最具特色的地方,在于原料里头添加了马玉兰。 鱼郁兰的味道甜美,能够润色香肠的风味,而它又略微带些微刺激性的苦涩香味,在增添风味深度的同时,这种苦涩味的成分有松弛神经的作用,能缓和头痛、失眠的毛病。尤其是在饭后饮用,可让人在夜晚熟睡。不仅如此,还能排除体内的毒素、帮助消化,而在没有食欲时饮用,也可激起食欲。 马鱼兰以象征幸福闻名,在古希腊和古罗马时代,结婚的男女头上戴马郁兰花冠是一种习俗。人们在很久以前就认为马郁兰的辛辣芳香对健康有益,每家药行都会出售干燥的叶子。马郁兰自古就被当成香辛料使用,适合搭配番茄和肉类料理,加到早餐肠里头,确实是能够唤醒人的活力,就连有些疲惫的吉恩,这会儿也觉得精神饱满起来了。 用过了早餐,司空瑶笑笑道:“好了,开始动工吧,目标,火焰冰淇淋!” 吉恩点点头顺应道:“嗯,出发!” 有了上一次的经验之后,这一次司空瑶制作火焰蛋糕显然是顺手了不少,加上限界突破并且这一次尝试用的小号冰淇淋份量不是很大,所以间只能够是用得心应手来形容,香兰素的使用,也顺利地解决了风味被掩盖的问题,在吉恩的提议之下,司空瑶甚至斗胆使用了一款香气更加强烈的红酒来增添风味,由于香荚兰纯粉十分之给力,因此没有被红酒掩盖了味道,火焰冰淇淋最终顺利成型! 在这个基础之上,司空瑶还改良了冰淇淋的配方。并且对冰柜的冷藏功能进行了分析和调控,和烤箱一样,对于冰柜的掌握也是甜点师必备的技能,能够合理使用工具的人,绝对能够令自己的甜点锦上添花。 而前一天晚上吉恩也即使地调整了自己的心态,这一次做出来的蛋糕,口味、湿度和弹性都是无可挑剔的完美杰作。 吉恩如释重负地道:“这下终于可以好好休息了。” 司空瑶也笑笑道:“嗯。小憩一会儿吧。下午两点,我们继续在这里集合,做今天晚上要用的火焰冰淇淋。” 两个人约定了时间之后。各自回房休息,尽管司空瑶和吉恩不约而同的内心里都萌生一种想要争分夺秒学习的念头,不过所谓欲速则不达,必要的休息也是很重要的。如果无法做到劳逸结合的话,往往会是事倍功半。所以两个人都能够调整自己的心态,将浮躁的情绪调控下来。 到了晚上,托斯卡纳农庄则洋溢着一派喜庆之中,美第奇家族再一次开办了一次生日宴会派对。在西方,最初的生日聚会唯有国王才有权利举办,后来逐渐普及到民间。平民百姓也可以举办生日聚会了。 西方人的生日聚会,生日蛋糕必不可少。且都装饰得很精美,还要插上与过生日的主人岁数相同的蜡烛,参加这一次专业甜点师考核的人很多,司空瑶和吉恩负责的是冰淇淋的工作,也有一些甜点师选择了料理这一场宴会的蛋糕,尽管做得十分美轮美奂,但却始终无法令艾力克庄主满意。 聚会开始时,屋里五光十色的灯光被关闭,旋即点燃生日蜡烛,众人齐唱《祝你生日快乐》歌表示祝福。 艾力克庄主的女儿身着一袭纯白的晚礼服,如同精灵一般,手里捧许愿石,默默许下美好愿望,然后吹灭所有的蜡烛。接着便可开灯,主人在满堂欢呼中切开蛋糕,分给与会者,共享生日快乐。 “寿星”一般要切蛋糕的第一刀,除非是太小的幼儿,父母才可以代劳。 而所谓生日许愿石,据说来自《圣经?旧约?出埃及记》。祭司亚伦身着护身胸甲,上缀四行12颗不同宝石,代表古埃及12个部落。后来,这12颗宝石便演变为12种生日宝石,分别代表人们出生的12个月份,如生于5月者戴祖母绿,生于9月者佩蓝宝石。他们相信,佩戴自己的生日宝石能带来好运,过生日的时候自然就成了许愿石。 在西方,不同国家的生日风俗虽然有所雷同,但不同的文化传统还是会产生不同的生日礼仪,其中有些很奇怪,有些很有趣。 美国人的生日没什么特别的习俗,绝大多数小孩过生日都会有一个插着蜡烛的生日蛋糕,过生日的人要对着点燃的蜡烛许愿,然后吹灭蜡烛。如果他一口气吹灭了所有的蜡烛,那么人们相信他的愿望将会成真。 而德国的生日蛋糕大部分是用巧克力制成的。若要举行生日宴会,也备有热巧克力。许多德国家庭都备有一些专供点燃生日蜡烛的木制圆环。这些圆环大得足以套在一块生日蛋糕外面,上面有许多插蜡烛的孔,每次使用时,可以插上如数的蜡烛。 英国人常说“生活从40开始”,所以许多英国人40岁那年,家人和亲戚好友会为他开一个盛大的生日聚会。不过英国一些地区也有奇怪的习俗。人们会在生日蛋糕内置藏硬币、顶针等小物件,让人心惊肉跳。这种习俗源自中世纪,当时人们相信,过生日就要博好运,吃到硬币必有好运,吃到顶针则永远无法结婚。当然,食者事先会被告知生日蛋糕里藏有异物,以防不慎吞食酿成恶果。 在西班牙,据说人们如果忘记自己的生日就不会再变老。因此人们将生日代之以庆宴,即过“命名”日。他们还在祭祀保护神的日子,为过生日的孩子取个保护神的名字。 在荷兰,孩子的生日晚会除了吹蜡烛之类的活动外,来宾们还要参加一项特殊的活动。那时,所有客人的礼物都要挂在一条绳子上,客人们必须蒙眼睛去摸索,直到每人摸到一件礼物为止。拿进生日蛋糕时,孩子们会唱起:“朗-兹欧-赫耶兹-莱温。”这是荷兰孩子们在表达“祝他长命”。 在芬兰,父母在孩子生日的前一夜,要在孩子房间布置一张祝贺生日的桌子,桌面用鲜花装饰,中间摆上生日蛋糕和亲朋送来的礼物。第二天早晨,全家人来到孩子屋里,唱起生日歌,唤醒酣睡的孩子为他庆祝,但没有固定的生日歌曲,每个家庭可以随意自选。然后这个孩子在床上用早餐,有时他还会得到一个特制的生日花冠。 澳大利亚的家庭若是临海,全家人则要在孩子生日的那一天到海里游泳。游泳后全家人就在海滩上野餐,来庆祝孩子的生日。 以色列的孩子在生日当天,要坐在装饰鲜花和绿叶的椅子上,由亲友围拥着举起,孩子几岁就举几次,多举一次便是求得好运。而墨西哥人则在生日聚会上,会让过生日的孩子蒙上眼睛,拿着棍子敲打从屋面吊下的容器,直到敲开方止。此时,容器内事先装进的各式糖果、玩具便纷纷掉下来,人们争先恐后地上前抢夺。当地人认为,这可以带来好运。 最有趣的是爱尔兰的“生日撞头”习俗。父母要把过生日的孩子的头朝下拎起,轻轻撞碰地板,一岁撞一下,有几岁就撞几下,多撞一下也表示求得好运。而北美一些地区则盛行“生日打”,不过打的是屁股,一岁打一下,打的次数以过生日的孩子岁数计算。接着,还要按“成长”、“活下去”、“有的吃”、“以后结婚”等必要的祈愿各打一下。 相比以上各种有趣的生日习俗,有些国家的生日却异常庄重,如北欧的丹麦、挪威等国。这些国家一年中除了重大公众节庆外,若见哪家门口挂国旗,就表示这家必有人过生日;如是该国重要人物过生日,则大街小巷都要挂国旗。而挪威的孩子过生日,还要在全班同学面前与舞伴一起跳舞,其他同学则唱生日歌为他祝福。 无论是中国或是西方,参加生日宴请或聚会,都要给主人送生日礼物。然而在接受生日礼物时主人如何表现,中西习俗却截然相反。中国人一般不可以当场打开礼物,否则会有性急而贪婪之嫌,是失礼行为。西方人则不然,他们要当着送礼客人的面打开礼物欣赏,认为这样是表明主人喜欢客人送的礼物,客人也会因此感到欣慰和快乐。从这些细微之处可以体会到中西文化的差异。 一众来宾或是寿星的好友,亦或者是美第奇家族的生意伙伴,各种各样的名流出席这一场宴会,本是一场盛世,然而艾力克却面露难色,因为他明显感受到,话题开始有所偏差。 “还是和以前一样啊,没什么特色。” “是啊,完全就是走个流程,至少也该拿点不一样的东西出来吧?” “还不是那样,意大利香草,佛罗伦萨牛排,弄到好看点的蛋糕和水果,美第奇家族到底也是没落了啊。”(未完待续) 第六百二十章 生日宴会 言情海 正文 第六百二十一章 狂热的心 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第六百二十一章 狂热的心 来客的话让艾力克庄主的心里头很是难受,类似的话这些年来他已经听过很多次了,年年虽如此,却没有使他变得坦然,反而是越加的苦恼,这个问题伴随到现在,已经严重影响了托斯卡纳农庄的声誉,所以他也才会将之设定为这一次专业甜点师考核的要求。 艾力克此行的心中百感交集,虽说瘦死的骆驼比马大,但是美第奇家族从能够左右意大利财政的家族没落成为一个酿造葡萄酒的企业,不得不说已经失去了往昔的辉煌,如果再无法维系其声誉的话,艾力克也无脸面去面对家主这一身份。 艾力克在心中叹了一口气,其他来参加考核的甜点师们虽然也很优秀,但却始终做不出来能够令他满意的甜点,尽管有一些才华横溢的甜点师们接近脑汁,却也无法令挑剔的来宾们满意。 能够出席这一场生日宴会的人,自然都是意大利各行各业的顶尖人物,其中也不乏一些国际名流,对于他们而言,吃过的山珍海味根本就不值一提,要想能够做出令他们眼前一亮的甜点,实在是困难无比。 不过聊胜于无,确实也还有着足够优秀的甜点师,做出了不错的甜点,如果抛开挑剔的食客,确实是足以让这名料理人得到专业甜点师的称号。 那是一位娇小可爱的亚裔姑娘,将英式松饼还有日式厚蛋烧结合起来的甜点,将会是司空瑶和吉恩这一次最大的对手。 作为面包的一种,松饼通常是以泡打粉或小苏打粉做为烘焙酵素,有着像气球一样的特性、可以保存空气并随着空气的胀力而膨大,而又不致破裂。 这名甜点师巧妙地构造了一种更为巧妙的层次口感的松饼。将处理过后的松饼和玉子烧层层交叠,由于搅拌成面团所形成的湿面筋进炉烘烤受热后会产生水蒸气。烤焙湿度愈高,水蒸气压力也愈大,而湿面筋所受的膨胀力亦愈大。 如此一来,这样一层一层的面层不断受热而膨胀,到面筋内的水完全被烤干为止,这样产品的体积亦较原来胀大了八至十倍。可以同时处理很大的份量。 膨大的因素。是有产生层次能力的结构材料,所谓有层次的结构材料是指松饼面团在操作时须先在搅伴好的面团中放进很多很多有规则层次的油脂,然后在松饼和玉子烧交叠的位置也刷上一层黄油。层层的油脂和层层的面皮互相隔绝,形成有规则的面皮和油脂的层次在进炉烘烤受热后会产生相辅作用,首先湿面筋内的水份受热而产水汽胀力,下层面皮所产的水汽压力胀起上层的面皮。依此一层一层逐渐长大,最后层与层内的油脂受热而溶化、渗入了面筋之内取代原先的水分。使每一层的面皮变成又松又酥的,最后成为一个可口而膨松的玉子烧松饼。 蛋筒子上又涂了层泰式甜辣酱,上面再挤了层卡仕达蛋黄酱,又拿柴鱼片做了点缀。如果切开一看还会发现里头竟然还混入了烘焙过的干货葡萄,将经过时间沉淀的美味经由烤箱烘托出来,要说能够体现托斯卡纳文化底蕴的食材。莫过于葡萄了。 虽然这一款玉子烧松饼得到了不少人的肯定,但是依旧还有不少来宾对之不屑一顾。他们期待的,是更加能够给予他们视觉味觉嗅觉多方面冲击的甜点。 在这样的期盼之下,他们终于迎来了,这一次宴会的*。 随着闪烁着的灯光突然停止了雀跃,室内的温度突然间下降了许多,火焰冰淇淋的出场,让众人为之一震,俨然如山的冰淇淋,实打实地给予了人眼球巨大无比的冲击,所有人的注意力一下子就被它夺走了。 然而尽管如此,那也不过只是冰淇淋罢了。 就在有人发出这样不屑一顾的心念之时,令他们意想不到的事情发生了,原本降低了的温度突然间又回暖起来,而且竟然还有着上扬的趋势,大厅之中,一道妖冶的淡红火焰缥缈着燃烧起来,再一次给予了这些挑剔的客人们视觉上的冲击。 看到客人们的反应,吉恩和司空瑶都是相视一笑,他们想要的就是这样的效果。 燃烧着的红酒还是释放出令人陶醉的葡萄芳香,同时还有随之挥散出来的香荚兰芬芳同样冲击着人的嗅觉,火焰冰淇淋不仅仅是给予了人们视觉上的震撼,同时也俘虏了嗅觉。 此外,由于火焰的飘扬,不知不之中,人们甚至都流出了汗来,更是感觉上的冲击,等到他们反应过来的时候,火焰恰到好处地戛然而止,既不会逼出他们过多的汗水,但是确实是已经令他们感受到了,一种燥热的气息,在这样的情况下,来一份冰淇淋的话,又有谁能够拒绝? 在意大利这个移民大国,同时也是各种文化的大兼容,同时也使得这个移民的国家广纳八方珍馐,快节奏的生活方式随着城市的生活节奏的加快,消暑解馋的冰淇淋也便应运而生,她不仅是一个令人心驰神往的美丽国度,更是一种萦绕在我们心头的理想生活,意大利的冰淇淋连锁店遍及世界各地,想要了解意大利冰淇淋文化需先了解一些美国历史,地理及风土人情,冰淇淋绝对是一大考核条件。 在这个美丽的国度,它早在10世纪就形成过众多的城市共和国,也许你不必去瞻仰文艺复兴时期那些艺术巨匠给后代留下的绘画、建筑、诗歌和咏叹调,你只需瞟一眼橱窗冰淇淋,你就会感到与众不同的意大利! 你主不会相信意大利人人都是艺术家,他们有时都会忍不住夸耀自己的成绩,只有狂热的人才能造就,意大利继承了罗马狂热的热血,连气候也狂热,意大利的冰淇淋也就有着艺术的狂热之美。 在这一瞬间,食客们终于觉醒了,火焰冰淇淋带来的这份震撼,直接抵达了人们的心灵深处,正因为这份狂热,意大利才会对冰淇淋充斥着强烈的情感,这一缕幽红的火焰,唤醒了他们心中内隐了数百年的罗马血。 毫无疑问,美第奇家族是一个对意大利而言有着无可取缔作用的家族,尽管他们已经没落了,但是英雄的颂歌不会随着时间而消寂,人们不应该忘记美第奇家族对于意大利的贡献,这一份火焰冰淇淋,不知不觉之间,唤醒了一些什么内心深处的狂热,每一个意大利都会为之奉献一生的狂野! 火焰冰淇淋一下次子成为了万众瞩目的焦点,它比大厅和之下由钻石和白英玉打造而成的绝妙吊灯还要耀眼。 “不想要来一份吗?能够托斯卡纳农庄的甜点?” 艾力克内心同样无比震撼,他完全想象不到,尽管这两个人是他所看好的甜点师,但依旧无法想象地到,他们居然能够做出这样子奇迹般的甜点,他的体内流淌着的美第奇家族的血脉在此刻沸腾咆哮,他同样感到无比燥热。 但是他没有就此停止思考,他很快地就意识到,这是一个前所有未的好机会,向所有人证明,美第奇家族雄风依旧。所以艾力克立刻就意识到了,这份火焰冰淇淋,将会是唯一能够代表托斯卡纳农庄的甜点,它既有农庄葡萄酒的底蕴,也有意大利最为骄傲的冰淇淋,来自佛罗伦萨的香草同样也令这个国家着迷,可惜艾力克不知道这份火焰冰淇淋里头的填馅蛋糕,用的也是意大利人钟情的浓缩咖啡和香酥小杏仁,否则他就会知道,这份甜点,是司空瑶和吉恩花费了无数的心思,将全意大利休闲料理的特色融汇于一体的,并且能够美誉托斯卡纳农庄的无双之作。 等到火焰冰淇淋被切开的时候,艾力克才真正明白,他还是低估了这两个年轻人,这份甜点,用融汇了意大利甜点料理特色的火焰冰淇淋来作为能够代表托斯卡纳农庄的甜点,这毫无疑问是充分肯定了美第奇家族对于意大利的作用。 就在这一刻,艾力克的内心深处已经感动得说不出任何话来了,他没有想到,这两个年轻人竟然能够创造出这样得甜点,成为一名专业甜点师需要的经验和阅历,甚至是手法,或许并没有在这份火焰冰淇淋之上体验出来,但是艾力克却看得出来,他们具有成为一流甜点师的匠心。 见到客人们赞不绝口的声音还有艾力克欣喜若狂的眼神,司空瑶和吉恩都是相视一笑,这几天的奔波的疲惫没有白费,不用等待艾力克亲口宣布他们也知道,通往专业甜点师的大门已经打开了。 毫无意义,他们将顺利通过这一次考核,尽管这是不争的事实,然而事情的发展,却总是出人意料的,在不久之后,两个人接到了一个令人心情沉重的消息。(未完待续) 第六百二十一章 狂热的心 言情海 正文 第六百二十二章 年年如此 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第六百二十二章 年年如此 司空瑶和吉恩的表现,令艾力克庄主无比满意,火焰冰淇淋成功挽回了没落的美第奇家族的声誉,更是抢走了璀璨的明珠光芒,一举成为了整一场晚会的焦点。 然而对此艾力克的女儿却也没有感到一丝不悦,反而十分感激有人能够推出这样一款甜点来,这一次的胜利,使得两人顺利通过了成为专业甜点师的考核,毫无意义,尽管水平不同,但是这两人已经抵达了专业资格的边界线上,仅仅只差一步,就可以从无数同龄人和同水准的甜点师中脱颖而出,一举跻身入一流甜点师的行列之中。 对于司空瑶和吉恩而言,这无疑是值得喜悦的一件事情,然而就是这么一步,跨出去的时间竟然长达数年之久。 尽管料理师有义务收拾自己肆虐过后的灶台,但是在意大利,让料理师善后绝对不是一件光荣的事情,所以烘焙间的残局自然会有工人替司空瑶和吉恩去处理,他们两个人接下来可以尽情地享受这一场宴会盛世了。 因为习俗或是社交需要而举办的宴会,不仅可以让来宾获得饮食艺术的享受,而且可增进人际间的交往。宴会上的一整套菜肴席面称为筵席,由于筵席是宴会的核心,因而人们习惯上常将这两个词视为同义词。 宴会的菜肴要求精致,菜肴的组合须有高度的科学性、艺术性和技术性,根据不同国家和地区的风俗习惯,制定不同风味的菜肴。 宴会的核心在于交谊,通过与邻座客人之间的交谈,达到交谊的目的。如果将宴会的交谊性与舞蹈相类比。那么可以说,中式宴席好比是集体舞,而西式宴会好比是男女的交谊舞。由此可见,中式宴会和西式宴会交谊的目的都很明显,只不过中式宴会更多地体现于全席的交谊,而西式宴会多体现于相邻宾客之间的交谊。与中国饮食方式的差异更为明显的是西方流行的自助餐。 此法是将所有食物一一陈列出来,大家各取所需。不必固定在位子上吃。走动自由,这种方式便于个人之间的情感交流,不必将所有的话摆在桌面上。也表现了西方人对个性、对自我的尊重这一特点。 对比注重“味道”的中国饮食,西方秉持的是一种理性饮食观念。不论食物的色、香、味、形如何,而营养一定要得到保证,讲究一天要摄取多少热量、维生素、蛋白质等等。即便口味千篇一律。也一定要吃下去——因为有营养。这一饮食观念同西方整个哲学体系是相适应的。形而上学是西方哲学的主要特点。西方哲学所研究的对象为事物之理,事物之理常为形上学理。形上学理互相连贯,便结成形上哲学。这一哲学给西方文化带来生机,使之在自然科学上、心理学上、方法论上实现了突飞猛进的发展。 在另一些方面,这种哲学主张大大地起了阻碍作用。如饮食文化。在宴席上,可以讲究餐具,讲究用料。讲究服务,讲究菜之原料的形、色方面的搭配;但不管怎么豪华高档。从洛杉矶到纽约,牛排都只有一种味道,无艺术可言。作为菜肴,鸡就是鸡,牛排就是牛排,纵然有搭配,那也是在盘中进行的,一盘“法式羊排”,一边放土豆泥,旁倚羊排,另一边配煮青豆,加几片番茄便成。色彩上对比鲜明,但在滋味上各种原料互不相干、调和,各是各的味,简单明了。 沙拉和甜点十分受到欢迎,酒水方面倒是红酒与咖啡割据了半壁江山,身上的担子一旦卸了下来,人变也会轻松许多,确认自己通过了专业甜点师的考核之后,司空瑶的身心都得到了极大的放松,身体虽然有些疲倦,但精神却十分充足,她十分好奇在这一次考核之中,一起抵达托斯卡纳的其他甜点师们,都料理出了什么样的甜点。 令司空瑶感到无比诧异的是,是几乎绝大多数的料理师都选择了料理巧克力,而且口味更是惊人的一致,榛仁牛奶巧克力。 就在司空瑶很是费解的时候,艾力克走了过来,有些轻蔑似得说道:“很奇怪是吧,这些家伙就只会做巧克力,年年如此。” 司空瑶不语,艾力克言下之意是往年已经有很多人都料理过了巧克力,巧克力确实是在西方宴会之上出镜率很高的甜点,其使用价值也很高,有人会料理巧克力并不是一件新奇的事情,但是令司空瑶觉得在意的,就是巧克力在这一场晚会出现的频率是在是太高了,高到几乎已经没有人愿意去动它们了。 或者是说,这种巧克力,似乎从一开始就已经被打入冷宫,司空瑶意外地发现,所有被端上来的巧克力,原封不动地摆在那里,在灯光的照射下,已经有了融化的趋势。 司空瑶本想追问点什么,恰逢艾力克被客人招呼去了,遂也只能将口中的话咽了回去。 吉恩凑了过来,笑笑道:“怎么了?” 司空瑶不解地道:“吉恩,你看这些巧克力。” 吉恩用手指抹了一点儿融化了的可可酱,抿了一口,笑笑道:“味道其实还不错。” 司空瑶摇摇头道:“我不是说它难吃,再不济的巧克力,也总会受到青睐才是,但是你看,这些巧克力,从一开始就没有人动过吧?” 吉恩点点头:“对啊,这是当然的事情啊。” 司空瑶煞是不解地道:“为什么?” 吉恩将一枚巧克力掰开,同时说道:“这种榛仁牛奶,是一种在巧克力内混入了磨成碎末的烤榛子、杏仁或胡桃仁的意大利点心,也是制作意式糕点时经常会用到的配料和装饰材料。它的名字源自一个经常出现在狂欢节、木偶戏和意大利即兴喜剧,意大利十六、十七世纪时盛行的艺术喜剧。在演剧时,演员必须佩戴可遮掩脸部的面具的角色吉安杜佳被描述为一个聪明幽默的农民形象,人们将其视为都灵地区和皮埃蒙特地区的象征。如今这个名字已经是‘由榛子和可可混合制成的巧克力或甜点’的专用代名词。” 司空瑶茫然地道:“哦……所以呢?” 吉恩笑笑道:“你知道世界上出场最好的巧克力的城市是哪儿吗?” 司空瑶点点头道:“当然,巧克力之都是米兰。” 吉恩也点点头道:“是的,这款巧克力的原型本是意大利米兰的糖果公司口福莱于1852年时推出的一款巧克力点心。由于当时拿破仑政府的政策而导致的原材料紧缺,制造商便想出了在可可粉中混入当地特产的榛子来应对材料不足的主意。与同样在巧克力内混入了烤坚果的其他品牌相比,意大利的榛仁牛奶巧克力采用的不是整颗需要咀嚼的坚果,而是已经捣碎、能够与可可粉更好地融为一体的坚果酱。而这种香浓细腻、舌头几乎感觉不到任何硬物的柔滑口感,正是让它广受欢迎长达数百年之久的根本原因。” 司空瑶更是疑惑道:“对啊,明明很美味的巧克力,为什么没有人愿意去动?” 吉恩摇摇头道:“因为腻了啊。” “腻了?”司空瑶不解地道:“牛奶和坚果的比例都很好,巧克力的味道也不会太苦,为什么会感到腻?” 吉恩解释道:“不是这个意思,我是说,客人们已经吃腻了啊。” 司空瑶皱了皱眉,看着那些巧克力的眼前,明显不像是被动过的样子,客人又怎么会吃腻?总归是会留下一些痕迹的,在取拿的时候。 吉恩看司空瑶一脸苦恼的模样,便继续说道:“意大利最出名的甜点有三者。” 司空瑶抢断道:“冰淇淋,提拉米苏,巧克力。” 吉恩笑笑道:“是的,而这三者之中,又以巧克力最甚,那么如果现在要做一份既有意大利特色和托斯卡纳农庄特色的甜点,你觉得会是什么样的?” 司空瑶沉思了片刻,道:“你的意思是,酒心巧克力?” 吉恩点点头道:“没错,所有人都是这样的想法,确实是一个不错的点子,但如果所有人都往这个方向去想的话,几乎所有人就都会去做巧克力了吧,不只是这一次,去年也是,前年也是,每一年都有着没有创意的甜点师重复着毫无新意的料理,这种东西,在别的宴会之下,必定也是不受待见的存在,但却也跳不出任何毛病对吧?没有毛病,可是又没有人会去吃的料理,又有什么意义呢?真是可悲啊。” 司空瑶低下了头沉思了,她突然能明白,艾力克所说的年年如此,大抵上便是这个意思,没有新意的甜点,没有创意的料理师,没有敢于突破的勇气,永远渴望着打一张安全牌的料理师三朵做出来的料理,真的能够被叫做是料理吗?司空瑶的思绪开始飞转起来。(未完待续) 第六百二十二章 年年如此 言情海 正文 第六百二十三章 一枚勋章 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第六百二十三章 一枚勋章 创意对于一个料理而言的重要性,司空瑶已经不是第一次领略过了,她承认自己不是一个能力到位技巧娴熟的甜点师,不过很多次她总是凭借独特的创意和想法过关斩将,虽然也时常能够明显地感受到自己能力的不足,然而每一次却又好似都恰到好处地度过了难关,这样子的侥幸又能够维系到什么时候,在这一瞬间,司空瑶突然间感到了浓浓的无力之感。 如果不是凭借着火焰冰淇淋的创意,或者没有能和吉恩组成联手,或许到最后她做的也是巧克力吧? 司空瑶开始追问自己,如果这一次不是因为吉恩,如果不是因为自己曾经在机缘巧合之下领略过火焰冰淇淋,现在的她,是不是也和那些巧克力的料理者们一样,看着自己无人问津的甜点而不甘懊悔? 明明是没有任何缺陷的甜点,虽然算不上是什么惊天动地的美味,但也不至于沦落到旁人连看一眼都会觉得唾弃,然而这样残酷的事情还是发生的,对于任何一个料理师而言,这都是无法被接受的自己,自己的料理被人无视的那种感觉,是一个料理师一生之中都难以莫名的耻辱。 司空瑶突然间有些害怕起来了,既然自己的实力不济,却能够一路畅通至此,那么伴随着自己胜利的武器,便是那和寻常人家不同的想象力,然而这种虚无缥缈的想象力,真的能够每一次都伴随着自己渡过难关吗? 这一刻,司空瑶感受到了前所未有的危机出现了,尽管通过了专业甜点师的考核,但这难道就真的意味着自己已经拥有了一个专业甜点师的水准了吗? 如同学校里的考试一般。真的就能够用一次考核的分数,来奠定一个人的水平吗?那到底也是不贴切的吧?尽管是公平的考试,但总归时会有一些人的时运更佳,碰巧地遇到了自己擅长的题目,这能算得上是绝对的公平吗?仅仅就因为一次考核的失败,就全盘否定一个人往来的努力和付出,未免过于残忍。 专业甜点师仅仅只是司空瑶的一个里程碑上的站点。在未来还有着甜点大师的终点站。甚至是看不到的更加辽阔的世界大门也说不定,司空瑶突然间忆起了一些关于甜点大师的考核标准,司空瑶记得路易斯说过那一次的比赛整整持续了一个月。料理了上百道的甜点。 如此一想,唯有这样综合的测试,才能更加客观地反应一个人的实力才是,越是苛刻严厉。才越是能够体现一个人的能力和水准。 司空瑶暗暗地叹了一口,看着这些无人问津因为融化了而逐渐变苦的巧克力。心中满是感慨,“到底我……称不称得上是专业的甜点师?” 这个问题缭绕在心头之上,司空瑶给予了自己否定的答案,说到底。在火焰冰淇淋之上,吉恩出的力显然是要比自己多的,和一个天马行空的创意相比。吉恩的基本功和关于甜点的素养明显超过司空瑶太多了。 司空瑶耸了耸肩,如果不是这些苦巧克力散发出来的味道令她清醒过来。恐怕她就会沉浸在这一次的喜悦之中,从而变得飘飘然而不知所以,这样的人,未来的路也不见得会有多么明亮。 成为专业甜点师,不过只是跻身到了一流水准,然而放眼整个世界,却也不过仅仅只是入门的水平,在这之上,还有超一流水准,还有国际水准,还有甜点师的巅峰,专业水准,不过也只是取得攀爬巅峰的门票罢了,路还很长,要流的汗还没有结束。 司空瑶庆幸自己能够及时发现这一点,也突然间能够明白,为什么白夏在三年前因为那一次失败而远赴法国修行,尽管做法过于偏激,但不可否认的是,只有一个时刻能够保持对自己持有高要求的人,才能够登上那座名为料理的巅峰。 若是甘愿平庸之人,自然是不必如此拼命,但司空瑶却不是一个甘于平凡的人,尽管她一度懒散松懈,但随着这一年来的所见所闻,她开始发现了,她体内流淌着的血液的那份温热,已经开始令她沸腾起来了。 司空瑶觉得,这或许便是斗志昂扬的表现了,紧紧地握住了拳头,接下来,必须要跑得更快更远才行,为了不辜负料理师之名。 随着时间的推移,晚宴也终于接近了尾声,艾力克面有难色地将司空瑶和吉恩约到了农庄的后庭院中。 司空瑶见到艾力克的表情似乎不是对劲,率先开口道:“艾力克庄主是有什么话要和我们说吗?” 艾力克叹了一口气道:“嗯,有件事情,说出来你们多半是要不高兴,不过一直拖着的话,也不好,所以我还是打算趁早告诉你们吧……” 司空瑶和吉恩面面相觑,艾力克庄主的话音很是沉重,有种不安的感觉在心中盘旋。 吉恩问道:“该不是这都没有通过考核吧?” 吉恩的心中冒出一个不可能的想法,如果说这样都无法通过考核的话,那么这个考核的难度也未免太高了些。 艾力克摇摇头道:“那倒不是,你们两个人都很优秀,是这些年来我见过最优秀的甜点师了,如果你们都没有通过考核的话,那么我想也不会有人能够通过了。” 吉恩松了一口气道:“那还能有什么事情比这个更糟?” 吉恩看了司空瑶一眼,司空瑶笑了笑道:“确实是只要通过了考核的话,应该也不至于会有什么事情令人觉得沮丧了。” 艾力克叹了一口气道:“然而事实上,确实是有一件事情,会令你们觉得心里有些不舒坦……” 吉恩迟疑道:“呃……什么事情?” 艾力克从怀中掏出一个盒子道:“你们看看这个吧。” 黑色的盒子里头,在打开的一瞬间露出了耀眼的璀璨光芒,躺在白棉之上的,是一枚六角形状的纯金打造的勋章,别着象征着甜点师的蓝色缎带,司空瑶和吉恩一瞬间就达成了共识,这就是专业甜点师的勋章,他们梦寐以求着的存在。 因为苦巧克力的事情,司空瑶倒是坦然了不少,对于专业甜点师这一有可能是毒药的头衔已经有所免疫,倒也不会完全沉寂其中,因而率先问道:“这枚勋章有什么问题吗?” 艾力克摇摇头道:“这枚勋章是没有什么问题,问题在于,这勋章,只有一枚……” “只有一枚?”吉恩的音量明显增多了不少,“可我们有两个人啊!” 艾力克有些为难地道:“事实上就是如此,虽然你们都通过了考核,但是很不幸的是,勋章只有一枚……” 吉恩咬着牙,一种被蒙骗了的感觉涌上心头,气血上涌几乎快要令他抓狂,“这种事情你应该早一点就说出来啊!” 艾力克有些底气不足地道:“抱歉,但是……” 司空瑶耸耸肩道:“但是如果一开始就说出来的话,我们两个也就不会组成盟队了,你是害怕这样的事情发生,对吧?” 司空瑶一语道中了艾力克的心思,这令他更加觉得脸面无光,事实正是如此,如果艾力克一开始就把勋章只有一枚,也就是最后仅有一人能够取得专业甜点师资格的真相说出来的话,那么司空瑶和吉恩为了个人的荣誉,必定无法结成联盟,尽管两个人都很出色,但是如果分开来的话,或许就无法取得今天晚上的成绩,或者说这也是必然的。 艾力克害怕这样的事情发生,害怕美第奇家族的声誉再一次蒙受损失,所以在隐瞒了这件事,好让吉恩和司空瑶能够联手,然而这无异于用纸去包火,欺瞒绝对不是一件好事。 吉恩涨红了脸,这种被欺骗了的感觉几近吞没他的理智,被玩弄了的感觉涌上心头,任凭谁也不会好受,就连司空瑶也是沉默不语。 吉恩怒吼道:“你这种行为是诈骗!剥削我们的劳动力,可恶的资本家!” 艾力克想要辩解什么,然而却也找不到借口,只是不停地躲闪着吉恩的目光。 清冷的风缓缓吹来,丝毫不令他觉得有半点儿凉意,反倒觉得脸红的更加难受了,这个时候,艾力克也只能祈祷着两个的怒火能够早一点儿平息下去。 “抱歉……我知道我很卑鄙,但我也没办法啊,你们原谅我吧,我会在我力所能及的范围内补偿你们的,真的抱歉……” 吉恩越加发火地道:“你拿什么补偿我们,这是钱买的到的东西?别开玩笑了!” 就在双方僵持不下的时候,司空瑶突然拍了拍吉恩的肩膀。 “司空瑶,你也一定气到不行吧,这个家伙竟然耍我们……”吉恩的声音逐渐低了下去,他意外地发现,司空瑶的表情竟然是那么的平淡无波澜。 司空瑶轻轻笑笑道:“没事了吉恩,这枚勋章你拿着好了。”(未完待续) 第六百二十三章 一枚勋章 言情海 正文 第六百二十四章 在未来的路上 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第六百二十四章 在未来的路上 就在双方僵持不下的时候,司空瑶突然拍了拍吉恩的肩膀。 “司空瑶,你也一定气到不行吧,这个家伙竟然耍我们……”吉恩的声音逐渐低了下去,他意外地发现,司空瑶的表情竟然是那么的平淡无波澜。 司空瑶轻轻笑笑道:“没事了吉恩,这枚勋章你拿着好了。” “什么?”吉恩怕是以为自己的耳朵坏了,再看向司空瑶的表情之时,竟然察觉不到一丝的不甘,仿佛曾经发生的不是一件什么重要的事情一样,艾力克的恶性就这样被轻描淡写地抹去。 吉恩煞是不解地道:“司空瑶,你在说什么胡话呢……” 司空瑶耸耸肩,笑笑道:“没关系的,这枚勋章你拿着吧,对我来说,可有可无。” 吉恩刹那间愣住了,素问中国人大方谦让,如今见闻,方觉有感,“这……” 艾力克像是抓住了被良心指责时刻的最后一根稻草,生怕这件事情会有别的延展,连忙说道:“这位小姑娘,只要你愿意原谅我的话,我愿意尽最大的程度赔偿你的损失。” 吉恩咬着牙斥责道:“别胡说了!这哪里是用钱财能够赔偿的事!” 尽管是一个庄园的主人,但艾力克总归不是不讲道理的人,由于这件事情错在自己,所以面对吉恩的怒火,艾力克也选择了谦让,不再说话。 吉恩转向司空瑶道:“司空瑶,这对你来说不公平。” 司空瑶摇摇头道:“没关系的,我想清楚了,这枚勋章你拿着就好。” 吉恩沉默了片刻,心中乱成一团麻。司空瑶是觉得她不如自己所以才会主动让出这枚勋章的吗?可这怎么能行,明明是两个人一起取得的荣誉,不能好处都落在我一个人头上…… 对了,和她来一场公平的比赛吧,用最后的料理对决分出胜负。不对……这样也不行,这样未免也太欺负她了……放点水吗?这又是对她的侮辱…… 吉恩的心中乱成一团,根本找不到解决分配勋章的办法。两个人要如何去平分一枚勋章。吉恩想不出任何办法来,不仅是吉恩,或者任何人都想不出来。 司空瑶看见吉恩一路苦恼。轻轻笑道:“没事的,我才不是忍痛割舍出来的这枚勋章。” 吉恩抬起了头,看着司空瑶,司空瑶继续说道:“你一定是在想。我是觉得技不如你才会主动让出这枚勋章的对吧?” 吉恩不语,虽然想要辩解。但事实确实是如此,一色语塞,便让话语权又落回到了司空瑶手中。 司空瑶继续说道:“那你可就错了,虽然我要承认。我确实在甜点的技巧之上不如你,这一点我是很清楚地,而且在接下来的学习中。我也会不断地去追赶,弥补期间的差距。然而这并不是我让出这一枚勋章的原因。” 吉恩不解道:“那……” 司空瑶笑笑道:“很奇怪吧?但我现在觉得,这一枚勋章对于我来说,或者是说专业甜点师这个头衔对于我来说,实在太过难以驾驭了,以我现在的实力,还不足以支配它所带来的副作用啊。” “副作用?”吉恩一脸茫然地看着司空瑶,专业甜点师的荣誉勋章,可以享受到常人所享受不到的特权,又怎么会有副作用,吉恩想不明白。 司空瑶继续解释道:“如果我是凭借真凭实力取得的这个头衔,那么我绝对不会让出这枚勋章来的,我会通过和你决一胜负的方式,来决定这枚勋章到底花落谁家,然而这一次通过考核,我觉得实在是太过侥幸了,侥幸地连我自己都开始怀疑我自己,我是不是真的有胜任得了专业甜点师的能力,这个答案很明显,是否定的。” 吉恩摇摇头道:“不要这样说,司空瑶,你是我见过最有想法的甜点师了。” 司空瑶笑笑道:“对啊,可是灵感的源泉,也总会有枯竭的一天吧?或者也会有停滞的时候吧?尽管不知道什么时候就会到来,但我确实已经感受到了,那样迫切的时刻离我已经不远了,如果有一天我不再能够凭借我的想法来勉强通关的话,那么我还剩下什么?凭借着侥幸的我一路横冲直撞跑过来,看似跑了很远,但回过头去看,才发现自己根本就是在走钢丝一样,根基不稳,盲目前行,总有一天,一缕轻风就会打破这样微妙的平衡,让我堕落深渊,到了那个时候,就太晚了。” 吉恩不言不语,而司空瑶则继续说道:“不用担心,我很清楚我自己,没有人比我自己更加了解我自己,我知道我是什么样的水平,作为一个不入流的甜点师,我还差得远呢,在未来的路上,我再也不要过着这种好似赌博一样靠运气的生活了,我想要的,是脚踏实地的、无所畏惧的力量,能够让我淡定从容地去面对一切困难的自信,而这一股自信,源于我强大的内心。” 司空瑶看着艾力克手中的那枚勋章,正在月光之下折射出耀眼的光芒,司空瑶自嘲似地笑笑道:“我不是一个坚强的人,在面对挫折和不愉快的事情的时候,就会自乱阵脚,在获得胜利和取得成就的时候,就会忘乎所以,现在的我,实在是没有驾驭得了这一枚勋章的能力,如果我拿着这一枚勋章的话,就真的会离某个人原来越远了啊……” 吉恩和艾力克两个人皆是不言不语,良久之后,吉恩终于缓缓叹了一口气,有些失落地道:“好吧……” 吉恩从艾力克的手中夺走了那枚专业甜点师的荣誉勋章,象征着进入一流水准大门的纯金勋章在司空瑶的眼里看起来是那么的耀眼,耀眼的就像是毒蛇的獠牙一样,涂满了鬼魅窒息的毒液。 司空瑶轻轻闭上双眼,这样就好了,将一切的杂念摒弃,不过只是一个头衔而言,又有多么重要呢?徒有虚名的勋章,不要也罢,司空瑶淡然地笑着。 “对了,收下它吧,比起我,你更加衬得上这枚勋章,你才是真正拥有一流水准的甜点师,吉恩,在未来的路上,要加油啊!”司空瑶释怀地道。 吉恩握住了荣誉勋章,二十年来一直苦苦追赶着的荣耀,此刻就静谧安详地躺在他的手中,以为付出的汗水和努力终于得到了回报,多么耀眼,多么美丽,叫任何人都无比欢喜。 然而吉恩却欢喜不起来,这是自己追赶了十数年的东西吗?为什么一点儿也感觉不到它带给自己的喜悦,明明是来之不易的荣耀,理所应当会更加珍惜爱恋才是,可是为何,一点儿也高兴不起来…… 吉恩看着这枚荣誉勋章,不知道为什么,心情却是无比地低落,这是他想要的胜利吗?这是一个料理师所认可的胜利吗?不是的吧,这样的答案昭然若揭,当然是不可能的啊。 吉恩仰着头深呼吸了一口气,突然间大步上前逼近艾力克庄主,在这一瞬间,司空瑶意外地发现,吉恩的身上,爆发出了不一样的气,和以往不同的,却又令人感到有些熟悉的气。 艾力克被吉恩身上爆发出来的气势骇住了,他原本以为这件事情就会这么过去了,不过看吉恩的样子似乎还没有结束。 艾力克苦恼地道:“我知道我这样很过分,但是我一开始也没有说你们两个人都能取得荣誉勋章,不是么……这件事情从一开始……” 艾力克还在苦苦狡辩着,而吉恩已经逼近了他的身边,吉恩犀利的眼神,如同刀一般的凌厉,那股非同凡响的气,令艾力克说不出一句话来,自背后倏忽地冒出一股冷意。 “艾力克庄主。”吉恩缓缓开口,话音如刀。 如芒在背的艾力克立刻应道:“嗯……” 艾力克真担心着吉恩会做出什么样气急败坏的事情来,就在这个时候,艾力克突然感到手中一沉,吉恩竟然又将那枚勋章放回到了艾力克手中的黑盒子中。 当那枚勋章回到它原本的盒子中时,司空瑶突然间就在这一瞬间明白了,从吉恩身上爆发出来的那一股气,是如此的熟悉。 原来在白夏,在吴悠,在许许多多她遇见过的顶尖料理师的身上都出现过的,属于真正强者的气,由那份对料理的执着和信仰所放射出来的,自信! 没错了,就是这个,司空瑶想要的东西,真正的就只有这种自信,这种因为忠于料理而散发出来的气,推动着一个料理师通往真正的料理世界的本源之气。 司空瑶明白了,自己缺失的就是这样的气,同时她也明白了,吉恩也变得比前一刻的他更加厉害了。 吉恩转过头来看向司空瑶,露出了一抹笑,道:“我也不拿这枚勋章,在未来的路上,待你觉得你已经足够强大的时候,我们再来一决胜负,那个时候,再决定由谁来拿这一枚勋章吧,如何?”(未完待续) 第六百二十四章 在未来的路上 言情海 正文 第六百二十五章 帕尼尼 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第六百二十五章 帕尼尼 吉恩转过头来看向司空瑶,露出了一抹笑,道:“我也不拿这枚勋章,在未来的路上,待你觉得你已经足够强大的时候,我们再来一决胜负,那个时候,再决定由谁来拿这一枚勋章吧,如何?” 司空瑶也跟着笑了起来,这样的回答,竟也是意料中的事情了,“好啊,不过估计要很久哦,你确定你能等吗?” 吉恩回应道:“当然,不过你可要小心了,我会比你跑得还快的,如果想要追上我的话,就拿出点毅力给我看看,要做我的对手,可不是一件简单的事情啊。” 司空瑶心中仿佛有一团炙热的战意开始蓬勃而起,直言不讳地道:“嗯啊,那是当然的了,我肯定会追上你的,我会尽力不会让你等太久的,如果一直都不分出胜负来的话,那枚勋章可是会哭的啊!” 吉恩同样应道:“那是最好,我也已经迫不及待了啊!” “三年为限,我肯定会来挑战你的,以真正能够抵达专业甜点师能力的水平,拿回属于我的荣耀!”司空瑶握住拳头,不知道为什么,她兴奋到不能自已。 吉恩也同样热血沸腾起来,已经有多久没有这样狂热地期待一场对决了,“好,我等着你!” 艾力克松了一口气,轻轻将盒子闭上,专业甜点师的荣耀勋章收敛了自己的光芒,等待着有一天两名一流的甜点师再来将它唤醒,皆时,它将绽放出更加耀眼的光。 艾力克致歉道:“抱歉,这件事情因我而起,虽然你们已经达成了协定。但是至少也让我廖表一下心意,以弥补我的过失吧。我愿意将托斯卡纳农庄中的两栋别墅赠与你们,价值超过百万。” 吉恩之前不过也只是一时气血上涌被冲昏了头脑,等冷静下来之后,便也不再去计较那么多了。 艾力克补充道:“不过别墅的位置稍微有些偏远,托斯卡纳农庄的面积很大,从这儿步行过去的话。少说也要半天。开车过去的话,则是需要一个小时,能接受吗?” 司空瑶知道艾力克这是一种折中的说话。就好比一间密不通风的房子,有人说一定要将天花板捅穿才行,这个时候就会有人说这样的行为太疯狂了,还是凿个窗户就好了如此。 艾力克的意思很明显。担心两个人不愿意接受他的馈赠,所以故意说是偏远位置。好让两人不会觉得太过难以接受。 面对艾力克的好意,司空瑶本想着是要拒绝的,但如果这样做了的话,怕是艾力克的内心也会一直揪着过意不去。于是思索再三,倒是笑笑道:“哈哈,价值百万啊。那可真是不得了。” 艾力克一听到司空瑶似乎有原因接受的意思,连忙接着道:“嗯。除此之外,但你们以后来意大利度假的时候,我将供应你们一切费用。” 司空瑶笑笑道:“算了算了,我估计以后来意大利的机会也不会很多,既然那个别墅值一百万的话,我想倒不如我们换一种方式来体现它的实际价值吧?” 艾力克疑惑道:“你是想要折现吗?那也是可以的,我马上……” 司空瑶摇摇头打断道:“不不不,我不是这个意思,我是在想,艾力克庄主的农庄,肯定不只是一个简单的葡萄酒酿造厂吧?像是果蔬还是畜牧都有很多对吧,除了餐用酒,肯定也有其他食材的批发交易往来,不是么?” 艾力克点点头道:“确实如此。” 司空瑶笑笑道:“既然如此的话,那我就明说了,我家里是经营着连锁规模的酒楼,超过一百多家分店,如果可以的话,我希望,能够从托斯卡纳农庄进购食材,艾力克庄主意下如何?” 艾力克沉吟了片刻,像是有些苦恼。 司空瑶继续说道:“我知道艾力克庄主的为难,不要紧的,不需要立刻就答应下来,你可以派人去进行实地考察,验证过我们明合酒家的实力之后再做决定,毕竟对于我们来说,你们可是极佳的食材供应商,如果不拿出想要的实力证明给你们看我们是值得你们合作的,那也不行呢,对吧?所以艾力克庄主不必立刻给予我回答,只是考察过后,还希望你能够给出中肯的答案,决定是否要与明合酒家合作,可以吗?” 艾力克闭上眼叹了一口气道:“不用考察了,我觉得,仅仅是你,就足够让我看的出来,你口中的明合酒家,绝对不是一家徒有虚名的企业,我会和你们合作的。” 司空瑶笑笑道:“既然如此,那么我的一百万,就通过这种方式兑现吧,你的别墅就还是留着吧。能和托斯卡纳农庄合作,价值远远不止这么一点点。” 经历过了一次投毒事件之后,司空瑶的心中已经开始担心着明合酒家存在的隐患,不知不觉之中,竟然也开始会为那从来都不去在乎的明合酒家而牵挂着,司空瑶突然间发现,自己开始成长了,已经不再是那个无知任性的小孩子了。 司空瑶笑了笑,这样的感觉,并不坏,她开始能够明白一些以前自己捉摸不透的事情了。 吉恩说道:“我家里则是在美国南部经营者一家蛋糕店的,和你们合作的机会不大,而且你也不亏欠我什么,我就不要了。” 司空瑶心满意足地笑了笑,她打从心底里知道吉恩不是那种贪心的人,她之所以肯定自己不会看走眼的原因,是她知道,一个斤斤计较浮于世俗的人,是无法露出那种自信的料理气息的。 艾力克如释重负一般,心里头的内疚却是又深了几分,司空瑶和吉恩的大度,令他觉得很是抱歉。 “非常感谢你们为美第奇家族所做的一切,我打从心底里感谢你们,以后如果你们有任何的需要,在力所能及的范围之内,我必定竭尽所能地帮助你们。” 司空瑶笑笑道:“那倒不如给我们准备一张舒适绵软的床,还有一觉醒来就能够看到的美味早餐,累了三天,我已经是快要不行了啊!” 艾力克重重地点头道:“我这就去办!” 在疲倦的深夜,身心皆是放松下来的时候,司空瑶入了眠,一觉迎来了黎明,是烘烤过的小麦粉的芬芳将她唤醒。 意大利人早餐吃,除了卡布奇诺和牛角包以及早餐肠,不可错过的,当然还有帕尼尼。 帕尼尼是意大利文,指的是意大利一种传统三明治。它是用意式面包夹好馅料后,再放在专门做panini的烘烤机中加热压烤而成。它可以很高大上,也可以很快餐,端看它中间所夹馅料来决定,既可以是火腿、番茄、新鲜马苏里拉干酪、牛至,也可以是柠檬、青椒、小朝鲜蓟。连世界三大男高音之一的帕瓦罗蒂、演员索菲亚?罗兰都是它的忠实粉丝。 其结合著传统的美味与现代新鲜,健康及便利的趋势,风行于欧洲及美国东部。帕尼尼与美式速食汉堡最大的不同就在其低热量,健康无负担的呈现。标准的帕尼尼用的是出自意大利的面包,其松软与柔韧之间的尺度恰到好处,然后放到烤机上烘烤,直到烤出一杠杠的焦印,面包里面配着吞拿鱼、玉米粒、蛋黄酱、生菜叶子等,也有夹着salami,是一种意大利蒜味咸腊肠或火腿、奶酪之类。 不仅仅是在意大利,就算是在巴黎,帕尼尼常也经常和可丽饼摆在一摊卖的,这有一种长条形的意大利三明治帕尼尼,绝对是意大利人继披萨之后,征服挑嘴的法国人的另一项简便轻食。在巴黎外带的披萨通常切成四方形,分量刚好够一个人食用,方便拿在手上边走边吃。 最好吃的帕尼尼在巴黎“伟人祠”后面的小巷子,老板是半个意大利混血,店面不大,卖的却是他引以为傲的佛罗伦萨家乡味。任选一种夹馅,再请老板帮你淋上一点橄榄油、加点巴西里,经过烤炉压扁烘烤后的帕尼尼,外皮酥脆,一口咬下,却有柔软的口感,加上扑鼻的香料气息,教人吮指回味。 帕尼尼完胜三明治的地方在于,它与一般冷冰冰的三明治不同噢,必须趁热的时候,张大嘴结结实实地咬下去,外皮香脆可口,里面的陷料更是回味无穷啊,绝对比三明治这种速食面包更加能够鼓舞人心,在美好的清晨,帕尼尼与意式浓缩咖啡的搭配,以低脂肪却丰富的营养唤醒了人体内的每一个细胞,没有人不会在这样的组合搭配之下,感到神清气爽,司空瑶和吉恩都不例外。 这一次的意大利之旅在美味的陪陪你之中落下帷幕,在和吉恩的约定道别之后,司空瑶也重新踏上了路程,返回到了加拿大与罗曼莫奈碰面之后,接下来,便是要回到学院之中,正式接受专业的甜点知识教育,在前往甜点世界的大道之上,奋力奔驰!(未完待续) 第六百二十五章 帕尼尼 言情海 正文 第六百二十六章 慕名而来的挑战者 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第六百二十六章 慕名而来的挑战者 回到加拿大的司空瑶,首先和罗曼莫奈取得了联系,旋即再和巴蒂斯安一行人碰面,然而就在见面的时候,却意外地发现多了一个人,一个模样十分清秀的女孩,年纪和自己相仿,淡褐色的头发具有亮丽的光泽,有着浓浓的异域风情。 司空瑶疑惑道:“这位是?” 巴蒂斯安耸耸肩笑笑道:“是你的挑战者。” “你好,我的名字是塔茉莉,我想要和你进行一场料理对决。”名字唤作塔茉莉的女孩朝着司空瑶伸出了手,但却没有流露出一丝敌意。 司空瑶愣了一下,她确认自己从来没有见过塔茉莉,也不记得自己是否和人结过怨,有些茫然地看着塔茉莉,但也还是伸出了手。 塔茉莉笑笑道:“看了你的比赛,我很感动,所以想要和你进行一场对决,至少让我输得心服口服。” 司空瑶煞是不解地看向巴蒂斯安,巴蒂斯安笑笑道:“这家伙据说也想要参加国际甜点交流赛事的,不过来得太晚,那个时候报名表已经全部提交上去了。” 司空瑶这才意识到,塔茉莉应该是不服气,所以想要找自己进行一次一决高低的胜负,以此来区分高下。 司空瑶致歉道:“抱歉啊,抢了你的机会。” 塔茉莉笑笑道:“没关系的,我只是想和你比比较一下,很难得能够遇到来自亚洲的甜点师呢。” 巴蒂斯安也笑笑道:“她已经在我们这儿赖了很多天了,每一天都来,从兰迪甜甜屋开店就待到关门,日复一日,我想如果你拒绝和她进行对决的话。她是不会善罢甘休的。” 司空瑶尴尬地笑道:“那……好吧,只是一场友谊赛,可以吗?” 塔茉莉点点头道:“嗯嗯,如果你赢了的话,我会拿出我们国家最好的食材作为赠礼。” 司空瑶沉吟了片刻道:“这样啊,可惜我手头上没有准备什么,这样吧。如果你赢了的话。我就再额外做一份属于我们国家的甜点小吃给你,可以吗?” 塔茉莉笑笑道:“好。” 司空瑶看着塔茉莉精致的五官,倒是和自己亚洲人有几分相像。遂有问道:“塔茉莉,你是从哪里来?” 塔茉莉应答道:“我是芬兰人。” 芬兰地处北极圈内的斯堪的纳维亚半岛,是世界上最寒冷的国家之一。可就在这种生活环境极其恶劣的情况下,芬兰却成为世界上最长寿的国家之一。 但是尽管芬兰只是一个小国家。但它的综合竞争力可以排名世界第一,就是因为芬兰人特别善于学习。而且善于创新。芬兰有一年一度的计算机节,这是全国性的盛大活动,也就是电子设计大赛,它没有任何条条框框限制。选手可以根据自己的软件知识,去做出任何一个漂亮的东西,然后拿到现场展览。在芬兰给学生的限制特别少。只要有点子出来就特别受鼓励。 司空瑶饶有兴致地道:“芬兰吗,真有意思。据说芬兰人可是和中国人最接近的人种民族呢。” 中国人的祖先出非洲后,也曾在伊朗阿富汗一带的中纬度的高原上进化了很长的时间,为了方便在高原地区狩猎自然进化出高大的体格,为了适应高原气候甚至进化出高鼻深目的脸部特征。亚洲黄种人和北欧白人大概在4万年前在伊朗高原分离,而传统认为东亚的黄种人和欧亚大陆北部的黄种人大约在3.5万年在阿富汗高原分离,不过最新的研究显示这两者的实际分离时间可能比原来的认识大大缩短,并且分离地点很可能在云南一带。后才通过印度缅甸进入云南的中低纬度的高原,又进化了很长的时间,最后才扩散到中国各地,取代了原来生活在中国境内的古亚洲男人。 由于中国人的父系祖先也是在高原上进化出的人种,因此先天的身材并不矮小干瘦,只是纬度没有北欧人高,气候条件也比北欧人暖和一些,所以先天基础没有北欧人高大强壮。饮食习惯和营养条件对人种的形成也非常重要。不过因为和身材矮小瘦弱的古亚洲女人混合,导致了后代的中国人身材,体格被大大拉低。但影响身材高大强壮与否的除了人种的先天基础外,还与人种大致形成后的气候条件,饮食习惯和营养条件息息相关。古代北方中国人长期是世界上最高大的人种之一,不亚于欧洲人。倒是欧洲人历史上有一些时期由于营养不佳,身材比今天矮小很多。 塔茉莉笑笑道:“我也觉得你身上有种说不出来的亲切感。” 巴蒂斯安耸耸肩道:“好了好了,别站着闲聊了,不如这样,一来是给司空瑶接尘,而来也算是向新认识的朋友塔茉莉示好,不如我请大家吃饭如何,至于料理对决的事情,留到下午也不迟。” 司空瑶看向塔茉莉,询问道:“可以吗?” 塔茉莉点点头道:“当然可以。” 巴蒂斯安笑笑道:“正巧我知道附近有一家芬兰料理的店,却从来没有机会去,不如就去哪儿吧。” 司空瑶问道:“可以吗,店里不要紧吗?不会影响你的生意?” 巴蒂斯安开怀地笑道:“不要紧不要紧,自从托米西斯回来之后,基本上现在这家店就算是她的了,我要退居二线了,再过一阵子,干脆就甩手不干了,哈哈哈。” 司空瑶耸耸肩,巴蒂斯安这掌柜一甩手,估计托米西斯要忙得够呛了。 司空瑶道:“那好吧,我也饿了,飞机上的东西实在不好吃,我还是更加青睐于餐厅级的美食啊。” 司空瑶又转头看向塔茉莉,问道:“塔茉莉,芬兰有什么好吃的?” 塔茉莉有些自豪地笑笑道:“芬兰美食是传统与自然风味的结合。很多烹调特色都是源自民间世代相传的手法,而材料则取自周围山林田野,让人品尝之时完全可体会这个国家朴实的民风浴大自然的清纯。普通餐膳中,重要食物是马铃薯,吃时配以不同鱼类或肉汁。另外芬兰也是黑裸麦的故乡,用它做的面包和麦粥,都是家常餐桌上常见的食物。不过我们也很爱吃鱼,尤其是三文鱼。” 芬兰的食品结构主要以肉类、鱼类和土豆为主食,其中肉类又以牛肉和猪肉为主;蔬菜类中胡萝卜、西红柿、黄瓜、卷心菜是最常见、最经济的;而牛奶、无数种奶酪则是芬兰最主要也是最具特色的副食。 同时芬兰也是爱吃鱼者的天堂,三文鱼、波罗的海青鱼、鲑鱼、淡水鳕鱼样样味美,炮制方法由烟熏、明火烤、蒸、焗五花八门。另外,生吃、盐渍也很流行。鱼子同样为芬兰人所喜爱,尤其是冬季的鳕鱼子,芬兰人将其与酸乳和切碎的洋葱末儿混合搅拌在一起,最好搭配着薄饼以及加入奶油的鳕鱼汤,吃起来既有鱼子的鲜香、又有奶香的醇厚,还夹杂着洋葱的辛辣,妙不可言!据说古时候芬兰水手出海后最喜欢吃这种食品,材料易得,作法简易,却能产生极高的热量,足以在刺骨的海风中抵御严寒。 但司空瑶还是露出些许失望的神情,三文鱼的话,似乎已经有点儿吃腻了。 塔茉莉紧接着又笑笑道:“不过芬兰覆盖广泛的森林又为品尝如驯鹿肉、雪鸡等野味提供了最好的条件,我们芬兰的小伙子们个个都是好猎手,他们最喜欢猎取驯鹿。烹饪驯鹿最好的方式是文火炖,待到相应火候捞出,肉酥汁浓,佐以酸甜的红梅酱和土豆泥,着实叫人垂涎欲滴,大饱口福之后顿觉浑身温热、舒筋活血。就是不知道在这儿能不能吃道。” 司空瑶骤然又欣喜地看向巴蒂斯安,迫不及待地问道:“有吗?” 巴蒂斯安笑道:“巧了,那家店的特色就是鹿肉。” 位于加拿大罗伯逊街的南侧,这里是外来餐厅的天堂,各个国家的料理师齐聚一堂,开设了不同风味的餐厅,其中生意颇为火爆的一家,便是由芬兰料理师掌厨的一家名为的餐厅分店。在芬兰东部的卡莱利亚区在北欧几乎无人不晓,用中国的一句话来说就是:美味又滋补,绝对不该被那些自诩为饕餮专家、立志不放过任何一道人间美味的游客们所遗忘。 从排着长龙的门店来看,也足以看出这家店的规模,别具北欧风情的装修风格,已经特色供应的鹿肉和雪鸡,让这家店能够在竞争十分激烈的罗伯逊南街生存下来,绝非浪得虚名。 北欧风格以简洁著称于世,室内的顶、墙、地三个面,完全不用纹样和图案装饰,只用线条、色块来区分点缀,简洁而大气,让司空瑶感受到一种别致的愉悦心情,一家好的餐厅,除了兜售美味的食物之外,提供一个令食客享受的环境同样重要。(未完待续) 第六百二十六章 慕名而来的挑战者 言情海 正文 第六百二十七章 扒鹿肉 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第六百二十七章 扒鹿肉 大众服务的设计主旨决定了北欧风格设计风靡世界。早在1930年,这种精简风格就在功能主义的斯德哥尔摩博览会大放异彩,标志着其突破了斯堪的纳维亚地区,与世界接轨。北欧风格将德国的崇尚实用功能理念和其本土的传统工艺相结合,富有人情味的设计使得它享誉国际。它逐步形成系统独特的风格于40年代。北欧设计的典型特征是崇尚自然、尊重传统工艺技术。 北欧风格设计貌似不经意的搭配之下,一切又如浑然天成般光彩夺目。任何一个空间,总有一个视觉中心,而这个中心的主导者就是色彩,不用纯色而多使用中性色进行柔和过渡,即使用黑白灰营造强烈效果,也总有稳定空间的元素打破它的视觉膨胀感,令人印象深刻。 北欧现代风格是指继承了原有的尖屋顶、斜屋面、石木结构的基础上增加了大面积的采光玻璃及现代派钢结构。其结构简单实用,建筑结构之间体现内装修风格,没有过多的造型装饰。原始石材面及木纹暴露于室内,但其主题又偏向于现代钢木结构,室内效果形成了现代与古典相结合的效果。 在餐具方面,就产生了完全不使用雕花、纹饰的北欧瓷盘,各式各样的餐具,如果说它们有什么共同点的话那一定是简洁、直接、功能化且贴近自然,一份宁静的北欧风情,绝非是蛊惑人心的虚华设计。 在这样的餐厅享用美食,绝对是一件足以令人感到幸福的事情,尤其是菜品还是美味的鹿肉以及雪鸡。 鹿肉是一种高级野味,肉质细嫩、味道美、瘦肉多、结缔组织少。可烹制多种菜肴。鹿肉含有较丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、糖和一定量的维生素,且易于被人体消化吸收。 提起吃鹿,很多人或许会跟第一次吃螃蟹的人那样心生顾忌,受保护动物怎能轻易入口吃掉。 不过可以放心的是,餐厅所供应的鹿肉,都是人工养殖的允许贩卖的食材,只要能够承受其高昂的价格。那么绝对是没有问题的。 世界上共有40多种鹿。并有大量的人工养殖场分布在新西兰、北欧、俄罗斯、我国新疆黑龙江等地。能食用的主要是赤鹿、马鹿、梅花鹿、水鹿、白唇鹿、驯鹿、坡鹿、麋鹿等。西方人多爱用赤鹿、麋鹿,肉质较老,适合做扒。但就未必适合国人的口味。而粗壮肥嫩的马鹿则口感最佳,此鹿种在我国新疆地区有大量养殖,中菜中多采用此种鹿。第二是烹调方式。 鹿肉性温和,有补脾益气、温肾壮阳的功效。中国传统医学认为。鹿肉属于纯阳之物,补益肾气之功为所有肉类之首。故对于新婚夫妇和肾气日衰的老人,吃鹿肉是很好的补益食品,对那些经常手脚冰凉的人也有很好的温煦作用。鹿肉具有高蛋白、低脂肪、含胆固醇很低等特点,含有多种活性物质。对人体的血液循环系统、神经系统有良好的调节作用。有外国专家预测未来鹿肉有取代牛肉的趋势,鹿肉的价值,正愈发受到重视。 对于中国人来说。鹿肉或许是一种新颖的食材,其实在西方。鹿肉跟牛肉、羊肉一样普遍,鹿肉派或者是鹿肉刺身不过是家常便饭。 西方吃鹿已有很长的历史,从狩猎年代到今天环保主义盛行,吃鹿的意义一直没变:那是自然赐予人类的最美味的恩赐之一啊。在法国餐厅里,以麋鹿做的主菜价钱不菲,在盛大的节日,除了火鸡外,如果还有一盆香气腾腾的烤鹿肉,那就是对客人最好的礼遇了。 在中国,鹿肉自古以来是帝王将相之家的桌上佳肴。饮食盛典《红楼梦》第四十九回就记载有“琉璃世界白雪红梅,脂粉香娃割腥啖膻”,这里的“割腥啖膻”,指的就是吃烤鹿肉,史湘云与贾宝玉等人在芦雪庵里吟诗赏梅,一边不忘大嚼鹿肉,何等色香俱全的诗意画面。 虽然鹿肉营养价值高,但在国内并不特受追捧,其中价格略高是其中一个元素,但相对其他高价食材如和牛或者吞拿鱼,鹿肉的价格是远远低于以上,对嗜吃的中国人来说,最重要是它美不美味。 扒是一种特殊的烹饪技法,在中华料理之中,是指先用葱、姜炝锅,再将生料或蒸煮半成品放入其他调味品,添好汤汁后用温火烹至酥烂,最后勾芡起锅。扒有红扒,白扒,鱼香扒,蚝油扒,鸡油扒等,是根据调味品不同而区别的。不论中餐还是西餐,“扒”菜都是主要的烹调技法。中餐鲁菜中的“扒”菜是比较地道著名的。鲁菜中的“扒”菜就是将初步加工处理好的原料改刀成形,好面朝下,整齐地摆入勺内或摆成图案,加适量的汤汁和调味品慢火加热成熟,转勺勾芡,大翻勺,将好面朝上,淋入明油,拖倒入盘内的方法称为“扒”。做好“扒”菜每一道环节都是很重要的。 在西方的烹饪技法中,扒则是较细致的一种烹调方法,第一要选高档精致、质烂,如鱼翅、鲍鱼、干贝等海类产品。第二,一般用于扒制熟料,如“扒三白”,所选用的原料有熟鸡脯肉、熟白菜条,选用这样原料的目的是容易入味,也具有解腥去味的作用。 不过殊途同归,中西料理关于扒技法,都离不开对食材的加工。根据原料的性质和烹制目的不同,原料要加工改刀成块、片、条等形状或整只原料,不论主料成什么形状,在烹制菜肴时要摆成一定的形状或图案,原料要进行初步熟处理。如干货原料要进行提前涨发,蔬菜原料要进行焯水过凉,具有缩短加热时间,调和滋味的作用。 其次则是火候,尽管西式料理惯用烤箱来对食材进行加温处理,但是在利用扒这一技法进行烹饪的时候,则不会利用烤箱的力量,而是归于自然,使用料理业中的“看火”,《吕氏春秋》中有这样的记载:“五味三材,九沸九变,火打之纪,时疾时徐,灭腥去臊除膻,必以其胜,无失其理。”可见火候是决定菜肴成败的关键因素之一。“扒”菜的火候要求更严格,旺火加热烧开,改用中小火长时间煨透,使原料有味道,最后旺火勾芡,菜肴成熟,口感适中,一气呵成。 扒菜的关键在于调味。由于原料的特点及调味品的不同,因此“扒”在中华料理中也被分为红扒、白扒、葱扒和奶油扒。红扒的特点是色泽红亮、酱香浓郁,如“红扒鱼翅”。白扒的特点是色白、明亮、口味咸鲜,如“扒三白”。葱扒的特点是菜肴能吃到葱的味道而看不到葱,葱香四溢。奶油扒的特点是汤汁加入牛奶、白糖等调味品,有一股奶油味,如“奶油扒芦笋”。另外还有鸡油扒等扒制方法,在西方,则还有黑椒扒和番茄扒。 鹿腿肉肉质细腻、纹理均匀,食用入味,口感最好,乃是最受欢迎的部位,鹿肉不比牛肉味浓,却又带着羊肉似的膻味,或许是野味不可避免的属性,所以在烹饪之前,鹿肉也需要进行长时间的清水浸泡,用以拔透血肉剔除腥味。 去腥的鹿肉切大块,炒制,尽量干锅炒制,所谓干锅也就是不放油,在西方烹饪技法之中极为干煎,由于没有放油,所以用来烧煮食物的热量传导媒介主要是食物本身携带的水分和油脂,利用干煎可以加热食材到水分烧干,如此食物也就最大程度的保持了原汁原味,但是如果火候没有控制好,便很容易出现烧焦或是烧不熟的情况。 将鹿肉煎至略微焦黄,锁住肉汁之后,则需转移到另一盛有橄榄油的热锅之中,由于鹿肉本身含油量不高,如果用干煎加温至熟透的话,鹿肉的油脂就会被消耗殆尽,肉质也会随之变韧,为了不影响口感,适当的加入一点橄榄油也是有必要的。 将鹿肉煮熟,倒入锅中的橄榄油,之后,加入牛奶、奶油、牛油、奶粉、白糖等进行扒制,这个过程改用小火,慢慢地将奶油的香味逼入到鹿肉之中,由于鹿肉十分温和,能够迅速地吸收香味。 扒的时候要注意手要像是在熬煮焦糖一样轻轻顺时针搅拌,要求其动作干净利索,协调一致,才能让食材充分吸收酱汁的味道。 扒鹿肉绝对是芬兰人至爱的一道美食,奶油的香味和温和的鹿肉结合在一块,口感堪比牛肉的鹿肉在牛奶的调和之下,即保留了肉本身的口感,又带上了奶油的芬芳,令人赞不绝口,柔嫩的鹿肉在奶油的滋润之下显得无比顺滑,给人以一种入口即化的口感,无论是餐厅的装饰亦或者料理的味道,都是一流水准。 而除了鹿肉之外,在芬兰,同样的还有一种食材深受爱戴,那就是雪鸡。(未完待续) 第六百二十七章 扒鹿肉 言情海 正文 第六百二十八章 白汁烧雪鸡 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第六百二十八章 白汁烧雪鸡 芬兰人最喜欢的食物,除了鹿肉之外,同样不可小觑的就是雪鸡,雪鸡的外貌很像鹌鹑,个体要稍大一些,是鹑鸟类中最大的一种。 雪鸡共有五种,其中使用价值最高的乃是淡腹雪鸡和暗腹雪鸡,这两种雪鸡个体大小相似,口感也很接近。成年的雄雪鸟具短而钝的距,雌体稍小,脚上无距,通体羽色为土棕或红棕,密布以黑褐色蠹状斑纹。头和颈呈现褐灰,翅上有大块白斑,十分美丽,而淡腹雪鸡下胸和腹面污白,具黑色纵,与其所栖息的高山裸岩区的颜色近似,乃是一种保护色。 雪鸡在中国西部的高山地带也并不罕见,当地称为西藏雪鸡或喜马拉雅雪鸡。当地居民在冬季时向林带上限或山谷游荡,利用有蹄类的脚印寻觅食物。 雪鸡喜欢集群,常组成10余只至20多只的小群活动,有时甚至集成30只以上的大群。白天活动,日活动时间较长,通常天一亮即开始活动,直到黑天才停止活动,其中尤以清晨和黄昏的以及晴天活动最为频繁,阴雨天很少活动,也很少鸣叫。 尽管雪鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,十分容易令人联想到清远的走地鸡,不过雪鸡却性怯畏人,翅强,而且和家禽不同,它们甚至善于飞,但在遇敌害时往往奔走逃避,不得已时才会鼓翼起飞,逃跑时,摇摇摆摆,略似雁行走姿势,显出白色的尾下覆羽。 群居的雪鸡在觅食的时候,会由老鸟站高的岩石上,发现敌害就发出长而大的鸣听声。 由于雪鸡的肉乌黑鲜美,香甜细嫩。具有野鸡特有的风味,但饲养的条件并不苛刻,所以也开始广泛地被圈养起来。据测定,雪鸡肉质中的各种氨基酸和微量元素的含量均高于同等饲养条件下基它鸡种含量,是一种高蛋白、低脂肪的珍品,为宴席的美味佳肴。 经人工培育驯养的雪鸡已失去翅强善飞能力,不需要围网防飞逃逸。既可散养也可圈养。由于雪鸡喜好群居,所以可规模化饲养。一般来说,养1只商品雪鸡成本不超过8元。不过市场售价可以高达百元元。一具劳力可饲养管理2000只,1年可养3批,其经济效益十分可观。综上所述,饲养雪鸡投资少。成本低,收益高是一个发展高产、优质、高效养禽业的新品种。 中国人对于食材素来都是竭尽所能。整只鸡都可以用来烹饪,不过外国人则偏好鸡胸肉以及鸡腿肉,至于内脏则是完全不碰的。 鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美。由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多,在肉之中。可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量颇多。因此可弥补牛及猪肉的不足。同时也由于鸡肉比其他肉类的维生素a含量多,而在量方面虽比蔬菜或肝脏差,但和牛肉和猪肉相比,其维生素a的含量却高出许多。 而鸡腿肉则是指从脚到腿的部位,及腿根一带的肉,其肉质颇坚硬,连皮一起摄取时,脂肪的含量较多,也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。 相比之下,鸡胸肉则是最容易烹饪的部位,不需要剔骨也不需要改刀,一整块大块的鸡肉可以供给料理师尽情地施展才华,尽管鸡胸肉的肉质口感确实没有鸡腿肉那般嫩滑,但由于其富含高蛋白质,因此也是不少健身人士的至爱,而且只要料理师烹饪得当,鸡胸肉一样可以变得十分美味。 无论是要烹饪哪一个部位的肉,但凡是鸡,在烹饪前,首先都必须要把鸡肉用盐水泡上半个小时才行。 具体操作办法是把鸡肉放在一碗盐水中放入冰箱,30分钟后拿出将鸡肉表皮晾干,或用纸吸干水分,即可烹饪。鸡肉在浸泡过了盐水之后,会透析出大量含有高热量的皮下脂肪,同时也会让肉汁变得更加细腻。 鸡肉的味道别于牛肉的霸道,是一种精细的鲜美之意,而盐水则能够衬托出这种细腻的味道,无论是中方还是西方的烹饪,都不会对鸡肉使用浓郁的酱汁,真正会吃的人,仅以奶油白汁勾芡,便足以尝出鸡肉的美味。 同为白汁也是分为数种种的,不过最常见到的,同时也是最建议的食谱一般都会用没有稀释过的金宝蘑菇忌廉汤,主要是由主要是由奶油、牛油和芝士煮成。 黄油白汁烧是法国人善用的鸡肉,先是将鸡高汤加热至烫手,将牛油用小火融化,加面粉搅拌成牛油面团,面团里加入一半的高汤调匀,旋即第二次加入其余高汤,搅匀后用中火加热,边加热边搅拌,直到煮开,撒入一抹法国香叶,转小火煮1015分钟,变成浓稠的浆糊状时,熄火,加盐和胡椒粉调味。 用白汁烧出来的菜肴是相交于黑椒汁和茄汁更加能够彰显食材本身风味的做法,多用于属性温和的肉类,诸如海鲜和鸡肉,像是牛肉的话反道显得有些突兀。 芬兰人喜欢的白汁则略有不同,他们会将大量黄油用来炒洋葱丝和蒜碎,然后加入月桂叶炒香,还会烹人白兰地酒点燃,待酒精燃尽的时候再加面粉搅动炒之,而且是分多次加入适量面粉,因为面粉越炒越厚,白汁也会变得越来越粘稠,分多次加入面粉,能够让酱汁的味道变得更有深度。当白汁烧到没有生面粉味的时候则要加肉牛奶不停搅动,调制好料理所要的浓度之后,用一点点的盐胡椒粉调味即可。 在中菜料理之中,烧这一技法是指将前期熟处理的原料经炸煎或水煮加入适量的汤汁和调料,先用大火烧开,再改小中火慢慢加热至将要成熟时定色,的烹调方法。一般是先将食物经过煸、煎、炸的处理后,进行调味调色,然后再加人药物和汤或清水,用武火烧开,文火焖透,烧至汤汁稠浓,以此法所制食品汁稠味鲜,令人大感满足。 不过西式料理中的烧则略有不同,西餐中的烧是指将原料用煎或者其他方式定形或上色后,在少量的汤汁中加热成熟的方法,多用于形状比较大的原料,特别是肉类原料。 先是将雪鸡的胸肉在刀功处理后,用平底锅先煎上色,然后倒入抵达雪鸡肉厚度一半位置的白汁,使原料受热面积增大,受热更加均匀。等到汤汁快要收干的时候,还会放倒烤箱之中充分加热,确保热量能够均匀地传递到鸡肉的每一寸。 尽管鸡胸肉的营养丰富,但是最令料理师头疼的问题就在于它的口感实在不济,一旦煮的时间一长,温度一低,就会变得十分干柴硬韧。 不过司空瑶却意外地发现,这家餐厅的料理师很有水准,如果仔细一看,就会发现呈上来的鸡排,其实并不是一整块的鸡胸肉,而是由数层鸡肉薄片堆叠起来的。 滋滋作响的白汁喷涂着奶油的香气,诱人的鸡胸肉竟然流着令人垂涎的肉汁,很难相信鸡胸肉竟然也能有如此浓郁的脂肪。 原来这家餐厅所供应的白汁烧鸡排,是先将鸡肉切成薄片,加入适量水,用手不停摔打,让水分进入到鸡肉中,摔打至有粘性即可,然后加入一个蛋清,使水分裹在鸡肉里面,再用手不停搅拌,让蛋清裹住鸡肉片,再加入适量的淀粉,让蛋清和水分在此裹在鸡肉里面。 在烹饪之前,先在锅中烧开水和油,放入上浆好的鸡肉片,用漏勺轻轻拨开,将粘在一起的鸡肉拨散,捞出焯水或者过油好的鸡肉,沥干水分,肉欲鸡肉实现揉入少许水,所以鸡肉吸收饱满的水分,由于加入蛋清,将吸收了水分的鸡肉裹起来,鸡肉再焯水或过油的时候,水分就会析出,裹上淀粉,又会使鸡肉的口感更加滑嫩,让水份更加牢固地锁住在鸡肉里面。 如此一来,鸡胸肉为数不多的脂肪便不会在烧煮的时候流失,保证了肉汁的美味。 不过仅仅如此还是不够的,鸡胸肉之所以受到追捧,就在于它的热量低而脂肪少,想要让鸡胸肉像鸡腿肉一样具有浓郁的肉汁是不可能的,所以如果细细钻研,就会发现,其实每两层鸡肉薄片之中,还有一层令人意想不到的猪肉网。 鸡胸肉切成薄片加工之后,并不只是简单地堆叠起来,而是利用猪油网将每两层鸡肉结合起来,在烧煮的过程之中,猪肉网所渗透出来的脂肪就会覆盖在鸡肉的表面,使之具有浓郁饱满的肉汁,从而令鸡胸肉变得嫩滑爽口。 细嫩无比的雪鸡肉加上别具匠心的做法,还有不同于法式料理的浓郁蒜香白汁,别有一番风味的芬兰料理着实令司空瑶过了一把瘾,作为肉食主义者,这样的菜肴绝对是不可错过的佳品。(未完待续) 第六百二十八章 白汁烧雪鸡 言情海 正文 第六百二十九章 卡累利阿馅饼 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第六百二十九章 卡累利阿馅饼 芬兰的传统美食文化,在人们的生活中留下深深的烙印。同时,得天独厚的自然环境也使芬兰人尽情享受着来自田野、森林、湖泊和大海中的新鲜而又无污染的天然食品。现代化的饮食潮流观点强调清纯健康,芬兰的传统烹调方式特别符合这个时尚趋势。 一顿地道的芬兰饭局,绝对少不了的主角永远是黑面包。 黑面包只是一个俗称,科学的叫法应该称为麸皮面包,或者全麦面包。由于其制作的原料并不全是精面粉,而是混合了小麦在磨粉过程中被碾下来的皮层、胚芽、糊粉层及少量胚乳等麸皮,因此比精面粉面包更具有营养价值。 尽管黑面包是俄罗斯人餐桌上的主食,乍看起来颜色像中国的高粱面窝头,但是口感和味道却是完全不同的。 而这种家庭烤制面包在芬兰一样非常普遍,用黑麦做的面包特别受欢迎,是家庭乃至军营里的基本主食,芬兰人自称是“黑面包的王国”。 实际上黑面包大致可分为两种,一种是由酵母发酵的,一种则是面包发酵粉发酵的。所以一种吃起来很硬,适合抹面包酱吃,这是俄罗斯人喜欢的黑面包,而芬兰的黑面包则较之松软,而且面包表面上上一般会裹荞麦皮儿、麦仁儿、南瓜子、芝麻、植物籽等等,增加香味和口感。 将粗磨黑麦粉和小麦粉进行搅拌和匀,在中央挖一个洞,加入发面,用干净毛巾包住面团,在温暖的地方放置20分钟。加入剩下的温水、酵母、盐,和面20分钟,将面团塑成想要的形状,再放置1小时。随后将其放入烤箱,记住烤盘底一定要抹上一层油,用中温烘烤约1个半小时,为了避免面包底部和表皮被烤糊。可以用大白菜叶将面团包裹起来。再将一些开胃健脾的草籽放进揉好的面粉里去烤上20分钟后,将火慢慢关小,出炉后热腾腾的面包便可以就着黄油和蜂蜜一并食用。满齿留香。 这种用黑麦经发酵制成的中间带孔的圈状面包出炉时非常鲜软,过去人们将这种薄而扁平的面包用一根棍子从中间穿过挂在农舍的房梁下,可以贮存很长时间。带有特殊乳酸发酵香味的黑面包圈以薄脆而闻名,是十分畅销的出口食品。住在西南部沿海群岛的居民流行制作一种深褐色的麦芽面包。带有酸甜味和酒香味,而且越嚼越香。是有名的“海岛面包”。 纯谷类面包也是芬兰人非常喜爱的健康食品。全部用玉米、燕麦和其他杂粮制作的面包品种繁多,而且还在不断地变换着外形和调味佐料,时常出现许多新品种。芬兰人深信,黑麦面包和纯谷类面包是“保持身体健康和聪明的最好食品”。古老的传统、乡村的手工艺和当地生长的五谷形成了芬兰面包文化的特色。而且一直流传至今。 用过了午饭之后,巴蒂斯安为司空瑶和塔茉莉提供了可以进行料理对决的场地,尽管是在她自家的房子之中。但是任何甜点烘焙所需的器具和材料,一应俱全。 司空瑶饶有兴趣地问道:“塔茉莉。你会做什么样的甜点?” 塔茉莉笑笑道:“我要做一款芬兰人引以为傲的甜点,卡累利阿馅饼。” 司空瑶沉吟了片刻,一时半会也想不出什么应对的方案,于是便选择了静观其变,笑笑道:“好吧,那我先看你做的甜点,可以吧?” 塔茉莉点点头,由于只是一场友谊赛,没有必要搞得太过严肃。 这款名为卡累利阿馅饼的特产源自芬兰东部的卡累利阿地区,而卡累利阿人是芬兰最古老的部族之一,保留了芬兰最地道的民风,因此卡累利阿馅饼也被认为是芬兰最有民族特点的餐前点心,在芬兰享有的地位就好比中国的饺子。 每当有重要活动或者重大节日的时候,芬兰人就会制作这种食物招待客人。我第一次吃到这个馅饼是在大使宴请的圣诞午餐上,同事们都叫它鞋底子,这个名字可比它的本名形象多了,因为和我们日常经常见到的馅饼形状。 不同的是,正宗的卡累利阿馅饼外皮是椭圆形的,用芬兰著名的黑稞麦制成,在上面填上土豆泥或大米作它的馅,这种大米需要用牛奶煮熟,吃起来比普通的大米要香醇很多,之后在外皮的四周捏出褶子,使它呈小托盘状把馅包在中间,再放入炉中烤熟。吃的时候要在陷的上面抹一层用熟蛋黄、黄油等芬兰人最喜爱的食品混合而成的酱,还可以在饼上撒些自己喜欢的配料填充口味。 卡累利阿馅饼在芬兰的普及度很高,就连很多超市都可以买到,价格也十分中肯,是家家户户必备的食物,同时也是餐桌上不可或缺的重要一员。 虽然很简单,但是芬兰人对于卡累利阿馅饼的重视和热爱,简直让人感到诧异! 尽管这种馅饼在外人看来无非是“裹着大米的大烧麦”、只不过算是“面包”或者“米饭”的一个变体而已,可是,芬兰人的心里,它的位置却高得不得了。任何重要场合、重要时间,只要芬兰人吃饭,只要他们认为这顿饭有着重大意味,卡累利阿馅饼就一定不能少。 卡累利阿孕育了芬兰的民族文化,然而在二战期间,芬兰和俄罗斯之间的“冬季战争”和“持续战争”使得半个世纪之前的那次人口大迁移,让卡累利阿文化得以遍布整个芬兰的重要契机。 然而随着战事的推移和地图板块的风格,馅如今卡累利阿已不再是芬兰的一部分,永远地成为了芬兰人心中对于从前的回忆。 卡累利阿未被划入俄国版图之前、芬兰和俄国交战的那段时间里,很多居住在卡累利阿的芬兰人都居家逃到了北方。从南部的卡累利阿,到芬兰北部各地,形成了芬兰现当代历史上很大的一次人口迁移。在当时,那些因为战争失去父母的孩子,大多被瑞典家庭收养,以至于现在芬兰人亲近瑞典而厌恶俄罗斯。 尽管宽容与宽恕是一种美德,然而,对于曾经的历史、从前的过往,原谅,并不代表遗忘。 正如日本人总在抱怨“中国人抓住历史的尾巴”牢牢不放一样。但是这个世界上又有哪个民族或国家,真的可以忘却历史的伤痛?又有哪个曾被践踏、被蹂躏的民族或国家,能以一付潇洒姿态、无所谓地吐出一句“没关系”,然后,就像什么都没有发生过一样。 所以当塔茉莉在制作卡累利阿馅饼的时候,倾注在其中的那种情感,司空瑶或多或少也能感受的到。 当一种食物寄托了整个民族的情愫、对历史的哀思时,它就远远不是普普通通的吃食那么简单了…… 食物一旦被料理师倾注了感情,便会发生本质上的变化,司空瑶能够感受到,塔茉莉在甜点上的造诣绝对不低。 不过尽管如此,还是要肯定的是塔茉莉的手艺,已经对卡累利阿馅饼的美味的认可。 低筋面粉倒入盆中,加入盐,搅匀加清水知道面粉可以揉成团,反复揉到其光滑后,放回盆中,用湿布盖住,室温下静置十五分钟取出,将其搓成长柱状,均匀切分为,擀成直径约5厘米的圆面片。 擀好的面片撒些干面粉,防止粘连,用湿布盖住,静置,等待牛奶粥做好,将洗净的大米放入厚底汤锅中,加入盐和清水,大火煮3至4分钟,直到大米吸足水分后,转中小火,期间则要不停地进行搅拌,防止糊底。 将打撒的鸡蛋液倒入到牛奶大米粥中,一边倒,一边用搅拌器快速搅动,煮好的大米粥是用以填充的馅。 取一片馅饼面皮,加入约两大勺米粥,用手指挤压出荷叶形压痕,看来有点像是被挤压成椭圆状的啤酒盖上的褶皱,烤箱预热到220摄氏度后,将馅饼放入烤箱中层,烤十分钟后取出,刷上一薄层融化的黄油,再放入烤箱中,继续烤五分钟。 把煮熟的鸡蛋和黄油混合,抹在卡累利阿馅饼上是传统的吃法,而塔茉莉则改用黄油炒出嫩嫩的鸡蛋摆在馅饼上,以一款甜点来冠名卡累利阿馅饼虽说有些不恰当,但不可否认的是经过烘烤过后的大米粥,有着别样细致的风情。 芬兰人钟情于野味和粗粮的饮食文化,让卡累利阿馅饼带上了浓浓的特色风味,司空瑶尝了一个,被烤过的大米粥本来就已经煮得十分粘稠,加温过后便有了一种如同果酱般的浓稠之感,加上牛奶的调味赋予了其顺滑的口感,予人一种奇妙的享受。 洒在卡累利阿馅饼上的黄油鸡蛋亦是恰到好处地为馅饼增添了风味,嫩滑的蛋黄酱落在大米粥上,浓浓的温情在口中荡漾,直至抵达人心的深处,为之感动。(未完待续) 第六百二十九章 卡累利阿馅饼 言情海 正文 第六百三十章 料理的情怀 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第六百三十章 料理的情怀 卡利累阿馅饼里头是倾注了塔莉莉自己国家的情感,能够让司空瑶真切地感受到那种诚挚的味道,在品尝过后,司空瑶面向塔莉莉,笑笑道:“好,我知道了,我也会拿出能够体现中国文化的甜点来的。” “巴蒂斯安大姐,你这里有什么香草可以用的吗?”司空瑶问向巴蒂斯安,寻求一些香草。 巴蒂斯安思索了片刻道:“我记得那边的柜子里应该还剩下一些梵尼兰,怎么,要用到吗?在甜点里头加香草,是要做意式甜点吗?” 司空瑶轻轻摇了摇头,笑笑道:“哈哈,待会你就知道了。” 司空瑶在柜子里头摸索着,最后终于找到了呈现回旋圆柱形的梵尼兰,将那淡雅的绿黄色花蕊轻轻一嗅,便有阵阵淡雅的芬芳传来,透出一股天然的豆香芬芳,令人着迷。 司空瑶满意地将梵尼兰收下,对于司空瑶来说,哪怕是不知道梵尼兰的属性,但仅凭这股香味也已经足够了。 司空瑶冲着巴蒂斯安问道:“这个要怎么用?” 巴蒂斯安耸耸肩,一脸无奈地道:“在16世纪以前,梵尼兰的豆荚就被人们应用在香料饮品中,直到现在仍是唯一被利用在香料的兰花科植物,因此有香料皇后的美誉。虽然梵尼兰豆荚鲜少被人们单独所品尝,但却往往是许多产品的最佳配角。在各式饮品、西点中它让味道更为甜美,甚至变成各食品厂家的独家秘方之一。而广为世人所知的是香草的冰淇淋、可乐、巧克力、咖啡,如果你要加到你的甜点里,简单的磨碎就可以了,梵尼兰很温和。味道不会太突兀,只要不搭配太酸或者太甜的口味都是没问题的。” 梵尼兰在花落后会结出豆荚形的果实.成熟的香子兰果晒干变黑后,就会成为散发浓郁香味的香料,这种香料,可以被广泛用于食品和化妆品,由于产量低,其价格仅次于藏红花,是世界第二昂贵的调味“香草之王”。 尽管梵尼兰一直被誉为香草,然而他神秘又具有诱惑力的幽香浓郁持久,原因在于它真的是兰花不是草,所以才会这么香。 化工合成的香草精虽然很便宜,但香味醇感完全是另一回事。大部分洋式蛋糕和冰淇淋的主要香味就是香草。食品使用纯真香草才够格标示“天然”,加了梵尼兰的食物变得活泼可爱,让人嘴巴不自觉地张开。有把圣人变馋鬼的魔力。 1793年,南印度洋留尼汪火山岛上的居民引进了香子兰和为之授粉的长鼻蜂,那年春天,香子兰在岛上生长茂盛。并开出了淡淡的花朵,这令留尼汪人很高兴。但令人们想不到的是。那些长鼻蜂竟然都出了问题:它们无法适应火山岛上的气候,最后都有死去了,而当地蜜蜂对这种外来的植物毫无兴趣。 梵尼兰的花期短暂,每朵花只开一天。没有授粉者,就意味着这些花儿全部凋谢也结不也果实来,人们心急如焚。却只能眼睁睁地看着这些花谢而绝望。 一天,一个心有不甘的人偶然用手捻了一下一朵香子兰的花心。没想到这一捻竟捻也了奇迹,不久以后,这株香子兰结出了香喷喷的果实。这样。岛上的人们才知道,香子兰是雌雄同体的植物,没有长鼻蜂,人工也可以为植物统一授粉,这个发现,使得香子兰的足迹开始遍及全世界。 如今,每当梵尼兰花开时,人们只要随身带一个长长的针,刺一下花心,就成了授粉任务,梵尼兰能够解除疲劳和心情郁闷,并使人远离痛苦,是上好的进补品,具有刺激作用,抗腐烂,助消化,有助荷尔蒙分泌,舒缓焦虑及改善失眠的作用。 司空瑶心满意足地收下梵尼兰,对于她接下来要做的甜点而言,这可不是至关重要的一味食材。 司空瑶正欲将柜子盒上的瞬间,登时有一抹翠青没入眼中,司空瑶定睛一看,竟然是几片香艾,香艾乃是外国人的叫法,在中国,它有一个更加广为人知的名字,那就是艾草! 艾草也是一种很好的食物,在中国南方传统食品中,有一种糍粑就是用艾草作为主要原料做成的,用鲜嫩的艾草和糯米粉按一比二的比例和在一起,包上花生、芝麻及白糖等馅料,再将之蒸熟即可成为糍粑。 在广东的东江流域一带,当地人也会在冬季和春季采摘鲜嫩的艾草叶子和芽,但作一种蔬菜来食用。 晒干了的艾草可以存储相当长的时间,在中医里头也能够当做一味食材来够使用。 司空瑶有些惊讶地瞥向巴蒂斯安问道:“这个难道是香艾?” 巴蒂斯安看了一眼,点点头确认道:“确实是香艾,怎么了?” 司空瑶喜上眉梢,道:“太好了,这个我也可以用吗?” 巴蒂斯安无所谓地耸耸肩道:“这个也要用到吗?真是搞不懂你要做什么,随便你吧,反正哪个也是一位朋友送给我的,我只知道是一种可以食用的草,但是不知道到底有什么用。” 司空瑶笑笑道:“这可是宝啊,在我们中国,此谓之医家之草。” 花草能够有幸走进人间的节日,并被赋予了特定的意义又得以为人类广泛使用,乃是花草的一件幸事,然并非所有的花草都具备那般意义。 大凡能粉饰民俗的花草,或以花色取胜,譬如牡丹,被命名为国花之后,洛阳人还特意为其专门设立了一个国际牡丹节;有以花语意义取胜,情人节送出的玫瑰,母亲节送出的康乃馨是也!另有以时令取胜的,便是那“凌寒独自开”的梅花,此外若有以药性取胜的,便只有重阳的茱萸,端午的艾草。 杏为医家之花,艾乃医家之草。端午为春夏之交,是时气温转换,百病易生。蛇穴周围,七步之内必有化解蛇毒的良草;春秋杂病易生之即,阡陌沟渠间也定能找到祛病的妙药。 艾草性味苦辛、除了艾叶艾梗能够熬制成祛病的汤剂外,中医实施针灸术时,也常以揉捻成团的艾叶固着于针尾,点燃后用作辅助治疗。 也因此药性,走入民俗中的艾草便被赋予了神异的功用。端午之日,采来艾草悬挂于门首,传说可以祛病辟邪。是日还可以采来悬挂的是一种叫作菖蒲的草叶,此草叶形似剑,有斩妖除魔之寓意,民间亦有俗谚曰:“菖蒲驱恶迎喜庆,艾叶避邪保平安。” 身为芬兰人的塔莉莉,在他们的国家虽然喜欢山林间的食材,但是对于香草的使用却并不广泛,而巴蒂斯安本身对于香辛料的研究则要高于香草的运用,所以一时半会也是弄不明白,司空瑶到底要做的是什么。 需要用到香草的甜点,巴蒂斯安倒也能够说上十数种,但心中的揣测又旋即被司空瑶取走的香艾所打消,会用到艾草的甜点,至少在她的认识世界中,是从来也都没有见过的。 司空瑶仔细观察着香艾和梵尼兰,虽然心中已经有了底,不过对于从来也都没有使用过的两种香草,依旧是流露出了好奇和敬畏。 塔莉莉的料理是倾注入了感情的,冠以了对于自己国家的情怀,让人能够尝到料理中想要传递给人的那种情感,面对这样的对手,司空瑶也绝对不会草草了事,哪怕只是一场友谊赛,也必须拿出足够的诚意来行。 既然塔莉莉做的卡利累阿馅饼是含有文化沉淀的料理,而大米粥和鸡蛋亦是芬兰人所喜好的美食,那么司空瑶也在想着,要做什么样的甜点,才能够体现文化上的底蕴? 司空瑶在一开始的时候也没有得出答案,所以不断地搜索着,回忆着关于甜点的属于自己的认知,很快地便得出了答案,在意大利,提拉米苏觊觎着妻子对于远征士兵的那种眷恋,在法国,马卡龙代表着一种积极纯真的浪漫情怀,而在日本,和果子则意味着吉祥团圆的美好希冀。 而中国的文化低于则是比这些国家都还要深远长久的存在,五千年的文明造就了无可撼动的美食地位,司空瑶登时想到了一种外国人绝对无法拷贝的料理,那就是药膳。 药膳即药材与食材相配伍而做成的美食,是中国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物。它“寓医于食”,既将药物作为食物,又将食物赋以药用,药借食力,食助药威,二者相辅相成,相得益彰,中药与某些具有药用价值的食物相配伍,采用独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味料理,是中国文化底蕴在料理之上的体现。 艾草又被叫做医家之草,若是以此造一道甜点,不正是符合了“寓医于食”的理念,于是司空瑶便想到了能够媲美卡利累阿馅饼的甜点,那就是青团。(未完待续) 第六百三十章 料理的情怀 言情海 正文 第六百三十一章 青团 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第六百三十一章 青团 “寒食青团店,春低杨柳枝。酒香留客在,莺语和人诗。”这是1000多年前,唐代大诗人白居易路过青团店,留下的脍炙人口的诗篇,描绘的是一夜春风吹透,野地里的艾青泛出最鲜最嫩的绿色的景象。 所谓青团,乃是江南一带的汉族特色小吃,最初发源于苏州太仓。正如其名,青团乃是青色的碧绿团子,用浆麦草的汁拌进糯米粉里,再包裹进豆沙馅儿,不甜不腻,带有清淡却悠长的青草香气,这种用草汁揉入糯米粉中,只要咬上一口,那种软软糯糯、有点筋道且带着馅儿的香甜气息,就会在瞬间沁入心脾。 提起艾草,多是会令人想起端午时分的粽子,然而连绵的雨季下,艾草却在清明时分长得最为茂盛,古时有与清明相伴的还有一节,称为“寒食节”。 每逢此节日,家家户户便不生火做饭,只吃冷食,冷食是指在家中事先做好,无需再次加热的食物。例如北方的人们喜欢吃的枣饼和年糕等,而在南方的话,则多为青团和糯米糖藕。 青团这种江浙一带的风味小吃,就是那青色的团子,便像是着上了春天的味道。三月的江南,在河岸、沟渠、田埂边,野生着一种小草,它草香浓郁,还有着极强的上色能力,被人们采摘来,用做于青团的制作。这种草本植物学名叫艾草,民间俗称为“艾蒿”,由它做出的青团特别的清香,团子也显得青绿无瑕,回味起来香中还带着甜。因此,人们又习惯的在青团前面。多加上两个字,称其为“艾草青团”。 青团碧青油绿、糯韧绵软、清香爽口乃是青团的迷人之处,那小小青团,散发着芳草的香味,透着儿时的回忆,蕴含着家的味道,交叠着各种怀旧情感的美味。 青团之由来大约始于唐代。至今已有1000多年历史。每逢清明,江南几乎家家户户蒸青团,古时候人们做青团主要用作祭祀。虽然青团流传千百年形制未变,但现在人们更多的是时令尝新,青团作为祭祀品的功能已日益淡化。 传说有一年清明节,太平天国将领李秀成被清兵追捕。附近耕田的一位农民上前帮忙,将李秀成化装成农民模样。与自己一起耕地。没有抓到李秀成,清兵并未善罢甘休,于是在村里添兵设岗,每一个出村人都要接受检查。防止他们给李秀成带吃的东西。 回家后那位农民便是在思索带什么东西给李秀成吃时,不巧一脚踩在一丛艾草上,滑了一跤。爬起来时只见手上、膝盖上都染上了绿莹莹的颜色。他顿时计上心头,连忙采了些艾草回家洗净煮烂挤汁。揉进糯米粉内,做成一只只米团子。他把青溜溜的团子放在青草里,混过村口的哨兵。李秀成吃了青团,觉得又香又糯且不粘牙。天黑后,他绕过清兵哨卡安全返回大本营。后来,李秀成下令太平军都要学会做青团,以御敌自保。 现如今的宁波,青团仍是清明前后最受欢迎的点心之一,不过品尝的时间段越来越长,不在仅仅只是局限于清明时分,百年老字号“赵大有”每年春节一过就开始张罗着准备做青团了。 辛勤的人会到野地里挖,将一株一株新鲜的艾青挖回来,摘掉黄叶子,洗干净,然后在开水里焯一下,注意不能让叶子变黄,然后烘干,磨成粉,就能做青团了。 民间做青团是用杵臼把艾青捣烂,不过这样可能粉碎不均匀,做出的艾青吃起来会有颗粒感。 正宗的艾草青团是采用当年生的艾草,手工取汁,将艾草汁和糯米粉一起舂合,使糯米粉浸入草汁,变成绿色的面团,然后再包入豆沙馅料,捏成团状,上笼蒸熟即成,而制作青团的关键,则是在于艾草汁的获取。 由于制作艾草汁的传统工序里,有一道“点浆”工艺,是将“石灰”巧妙运用于取汁过程中,这道工序可以去除艾草的苦味,使蒸出来的青团,保留青草的碧绿,还原诱人的色泽。 但如今能熟练掌握这项技能的师傅已越来越少,所以市面上做出的青团一般都不够碧绿的色度。不过司空瑶用的艾草本就不是刚摘下来的鲜嫩艾草,而是已经存放了一定的时间,所以颜色不会绿的那般靓丽,甚至蒸熟后,还可能微微带点黄,但清淡悠长的青草香气却不曾减少,味美爽醇依然,所以点酱的手艺,便是可有可无。 青团虽有一点儿黏,却粘不上牙齿,清甜的豆沙,甜而不腻,入口即溶,简直让人停不下口来,而青团的馅亦可因人而异,既可以是豆沙,也可以包入芝麻馅、黄豆馅,同样芳香可口,还有的地方用鲜肉做馅,咸口味的青团也有着别样的味道。青团包好后上火蒸,出笼时用毛刷将熟菜油或芝麻油均匀地刷在团子的表面,然后放凉就可以吃了。若是喜欢,便在那生青团表的面粘上一层米粒,蒸熟以后表面白茸茸的米粒间透着隐隐绿色,看上去很特别,吃起来口感亦是奇趣。 司空瑶先是将艾草清洗干净,以热水汆煮,取其青汁过滤后,虽有填上继续梵尼兰研磨而成的粉末用以增添风味,旋即将将青汁倒入糯米粉中,制成面团,淡绿色的面团如同未入炉的抹茶曲奇,带着些许淡淡的湿气,却已令人垂涎不已。 和青团的关键在于一定要使用沸水来拌米粉,这也算是一门面食的诀窍,用沸水这样做出来的青团才会口感绵软细腻,不粘牙。 而在另一款类似的甜点汤圆之中,则是使用温水防止糯米粉的干瘪和粘手。 见青粉面团捏成二十五克的大小,略微比一枚硬币要大上些许,恰似曲奇饼干一般的迷你,青团的制作从工艺上讲有两种做法,一为“生包”法,即将生的粉揉好包馅之后再蒸熟,二为“熟包”法,即将熟粉包馅再蒸熟。 寻常百姓家里自制的青团,多采取“生包”的方法,直将艾草简单洗干净用水焯一下,这样能去掉苦涩味,然后加点水,用家用的搅拌机打碎就可以得到艾草汁了,把糯米粉调好,加入艾草汁和成面团,里面包入豆沙馅,但是耗时颇长,便只适合闲来午时是凭借雅兴鼓捣一番。 若是在店家里头,便只能用那“熟包”法,糯米粉加上青艾粉,用少许沸水拌匀,上锅蒸熟,然后反复揉搓,搓成长条,摘成面团,逐个按扁,涂抹上少许芝麻油,包入豆沙馅,捏拢收口,揉成圆球,一个碧绿可口的青团就做好了,速度虽快,口味却也不打折扣。 青团的馅因人而异,可以是豆沙,也可以包入芝麻馅、黄豆馅,同样芳香可口,还有的地方用鲜肉做馅,咸口味的青团也有着别样的味道。青团包好后上火蒸,出笼时用毛刷将熟菜油或芝麻油均匀地刷在团子的表面,然后放凉就可以吃了。 司空瑶别具匠心,却是用了草莓果冻来做夹心,挑选个头不大的一整颗草莓没入到青团之中,草莓则是事先已经处理过的,仔细一看的话,便有种日本和果子中的草莓大福的影子。 司空瑶将在日本的所见所学运用到青团之中,将不同料理的文化交融碰撞,制成别有一番风味的奇趣小点。 除了馅是重点指点,也还有的人家喜欢在生青团表面粘上一层米粒,蒸熟以后表面白茸茸的米粒间透着隐隐绿色,看上去很特别,吃起来口感也不错,若是在西点之中作比较的话,那边是在曲奇饼干之间加上一些葡萄干或者蔓越莓,有着异曲同工之妙。 司空瑶忽又伸手去取来一些碎干果想要洒在青团面上,忽然间则灵机一动,又问向巴蒂斯安道:“巴蒂斯安姐,你这儿有没有大米?” 巴蒂斯安耸耸肩道:“我们这儿的人不爱吃米饭,不过糜子米倒有一些,可以吗?” 司空瑶登时喜出望外,连忙笑道:“当然,再好不过了!” 司空瑶原本想要将大米炒香之后加入到青团之中,烘炒过的大米带有稻田的香气和令人着迷的口感,必定能够为青团增色不少,不料巴蒂斯安这儿竟然还有糜子米,那便是上上之选。 炒米乃是蒙古人的主食,本就是将糜子米炒熟后碾去外壳而得的米粒,将纯净的麻糜子,用水浸泡后,上锅闷蒸,然后在炒锅上炒熟,冷却,去掉外壳。加工好的炒米,色黄而不焦,米坚而不硬,晶莹明亮,泡在奶茶中色味香美,酥香可口。由于经过水浸,使糜子皮表层中的水溶性维生素渗透到米粒中,增加了炒米中维生素的含量。又由于蒸炒后迅速冷却干燥,使糊化后的淀粉固定在原有状态,食用时只需以茶水浸泡即可。炒米食水量低,耐贮存。便携带,不易霉坏变质,适应牧区生活的需要。(未完待续) 第六百三十一章 青团 言情海 正文 第六百三十二章 炒米 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第六百三十二章 炒米 炒米是蒙古族人的主食,在蒙古语中,炒米被称作“胡列补达”,用糜子经过蒸、炒、碾等工序加工而成。 在日常生活中,牧民们不可一日无茶,也不可一日无米。因为炒米是他们的传统食品,在蒙古族家庭中,无论男女老少,都喜欢吃炒米。吃时将米置于碗中,用奶茶泡至柔软时,拌着奶食品吃,或者用白奶油加糖拌着吃,或者用鲜奶煮炒米奶粥吃,也可以煮炒米肉粥吃。也可以干嚼着吃。 炒米味美耐饥,吃法简便,蒙古族同胞有“暖穿皮子,饱吃糜子”之说。日常生活中,牧民们出牧、行猎,炒米是必备的食品,这种习惯一直延续到今。不过现在人们做这道工序就先进多了,有专门的碾米机,倒进去几分钟就可以完事,完全不必费劲地一下下去糠皮,选炒米了。由此可见社会的进步确实给我们的生活带来了很大的优越与欢乐。 不过到了现在,在内蒙古自治区有很多生产炒米的厂家,但他们所生产的炒米大多是比较软的,还带着淡淡的炒香味,尤其被老人和小孩们喜欢。如果你来**,不必亲自去草原,只要在当地的一些超市或是民族食品专卖店逛逛就可以买到香喷喷的炒米。 好在巴蒂斯安家的这些糜子米都是已经加工完毕的了,脱壳后可以直接使用,倒是省去了司空瑶研磨之苦,不过也仍然还需要历经煮、炒、碾三道工序才能做成炒米。 首先是煮,锅里头先是盛上水,烧到八分开时将糜子米倒入锅内。盖上锅盖继续加热。烧开后,揭开锅盖。上下翻动均匀,盖好锅盖,轻火焖,六、七分钟后,再上下翻动。这样连续翻动三至四次后,即可出锅。 糜子米在煮的时候,最重要的就是不停的翻动。但每一次翻动的时候又要控制好火候。才能够保证出锅的糜子米粒鼓胀发圆,有透明感,但不能张嘴。否则影响炒米质量。 司空瑶还将青团隔成一层架子,通糜子米一块置于锅中蒸,让糜子米本身的稻香味渗透到青团之内,让巴蒂斯安和塔茉莉都是看得目瞪口呆。恐怕只世上唯有中国的点心才吃,才能做得这般精致。别于西点的蒸煮工艺,确实叫人吃惊。 第二道工序则是炒,糜子米取出来晾干之后,将一口铁锅烧干。将盐倒入,同时倒入已经沥干的糜子米,千万注意要在盐冷的时候放糜子米。徐徐翻炒之,注意要使糜子米受热均匀。否则生熟会不一致,有些糜子米还会焦。 过了几分钟后,你可以看见糜子米慢慢涨开来,于是司空瑶便加快了翻炒的频率,使先前粘在栗子壳上的盐粒慢慢脱离,同时盐色渐渐转深。 这个时候,就加一勺白糖下去,注意要慢慢加入,要撒得均匀些。糖加进入以后,盐粒开始发粘,渐渐变成黑色,同时糖分焦化,焦香四溢,倒是颇有几分糖炒栗子般的感觉,而这个时候,需要不断快速翻炒,并使铲子从锅底插入泛起,以保证焦糖不粘锅底。 待炒到盐粒不再发粘,即关火,盖上盖子闷一会,以保证糜子米熟透并使焦糖香气渗入糜子米里,然后用漏勺将糜子米沥出即可。 此后便只差一步碾即可大功告成,所谓的碾便是碾压,将已经炒熟的糜子米简单用刀背碾压成碎末之后,连同一些干果一块混合,然后洒在青团的表面之上,便混成了司空瑶想要做的艾草青团。 做好的艾草青团酷似糯米丸子,让巴蒂斯安忍不住笑着说:“这个我见过,好像你们中国人的汤圆。” 司空瑶也笑了笑,说:“确实很像,但还是有些不同的,试试看吧。” 塔茉莉好似对那炒米更有兴趣,虽然那艾草青团一样令她垂涎,不过她还是先抓了一把炒米细细品味,酥香可口之余,又有些许淡淡的稻米香味,实在是十分有趣,这恐怕是不以大米为主食的外国人永远也想不出来的食材加工之法。 司空瑶见塔茉莉如此钟情这些炒米,也抓了一口品味,同时细加讲解:“炒米这东西实在说不上有什么好吃。不过我曾经在江南一带旅行的时候见过,这算是家常预备的食物,不过取其方便,用开水一泡,马上就可以吃。在没有什么东西好吃的时候,泡一碗,可代早晚茶。来了平常的客人,泡一碗,也算是点心。我们中国有个名人唤作郑板桥,他便说过着炒米是穷亲戚朋友到门,先泡一大碗炒米送手中,也是说其省事,比下一碗挂面还要简单。炒米是吃不饱人的,一大碗,其实没有多少东西。南方人那里吃泡炒米,一般是抓上一把白糖,如板桥所说佐以酱姜一小碟的也有。” 炒米虽是讨人喜欢,不过那油绿如玉的青团,到底还是糯韧绵软、清香扑鼻,肥而不腴,凉置了小许之后,反道愈加生出香气,惹人心急,蒸熟以后绿绿的松软的皮儿,豆沙馅心甜而不腻,带有清淡艾草香气,香糯可口,馋上一个,便忍不住要去拿第二枚。 加之小巧玲珑,一口一个,不顾那糯米不易消化,不多会儿一整盘的青团便被吃了个干干净净,由此可见,司空瑶和塔茉莉之间,到底谁的点心更加讨人喜欢,也是一目了然。 塔茉莉倒是输得干脆,不加推脱,便想司空瑶致敬道:“果然很好吃,我认输了,心服口服,那参赛的名额被你夺取也是情理之中。” 司空瑶见塔茉莉这般坦率,心里头也是十分讨喜,也是说:“你的馅饼也很好吃,但是你的年纪还小,可能还需要一点时间继续磨练,等你明白了甜点对你的意义是什么的时候,或许就不一样了。” 塔茉莉怕是一时半会儿也不懂司空瑶这话的意思,只是默默地记在了心中,又道:“嗯,等以后有机会的话,我一定会再来挑战你的!” 司空瑶见塔茉莉如此认真的模样,也是忍不住笑了起来,这些天来,但是很少见过塔茉莉这般输的坦率又虚心的对手了,心里头便是说不上来的舒坦。 塔茉莉又从随身的行囊里头取出一方形盒子,精钢铸造的盒子,怕是里头装的东西不凡,她将方盒往桌上一放,又挪将给了司空瑶,笑笑道:“算是我延误了你的行程,非要与你对决的谢礼,这是我们家乡铸造的刀,还希望你能够希望。” 如果说瑞士军刀以小巧精致,功能齐全、方便实用誉满全球的话,那么芬兰刀则以造型流畅,用材讲究,工艺精湛,富有浓郁的民族风格而驰名世界。 在欧洲,但凡是有身份和地位的男子在腰间红色佩带上挂一把芬兰刀,更显英俊潇洒,风度翩翩,芬兰刀成为服饰上最醒目的饰物。 芬兰的刀具,从锻造刀身开始的整个刀具加工过程都是手工的,他们设计发明的桦树皮刀柄独具特色。制作桦树皮柄的工艺很特殊,先将1毫米厚的桦树皮冲压成大小不同的、中间带孔的椭圆形垫圈,然后按照由小到大又逐渐变小的顺序一个个套在刀把上,形成线条流畅的刀柄。桦树皮柄不规则的斑纹产生一种特殊的韵味,能使人感受到森林里的气息。 塔茉莉打开盒子,现出一套精致耀眼的刀具,每一把都如同精心打磨过的璀璨珠宝一般,令人难以转移视线,塔茉莉自豪地说:“在我们欧洲,能与多功能的瑞士军刀相媲美的就是芬兰刀。过去,在简陋铁匠铺中锤打出的芬兰人生活中必备的工具,狩猎、捕鱼、宿营、防身……芬兰刀都随身不离,这一套便送给你吧。” 巴蒂斯安一眼就看出了这套刀具价值非凡,她取出其中一把,指着刀柄的位置说:“我听说芬兰的刀也分好几个等级,最名贵的最名贵的刀柄还有一道特殊工序,会用黄铜丝在桦树皮柄上镶嵌出各种造型精美的图案,有的刀柄上还镶有马头等装饰物。上等牛皮制成的刀鞘也用黄铜或镍锌合金作装饰,具有独特的民族风格。如今的芬兰刀已成为精美的工艺品,更具观赏和收藏价值。这一套刀具,估计不便宜吧?不对,恐怕是具有典藏意义的珍品,有价无市!” 司空瑶听巴蒂斯安如此评价这副刀具,心里头登时有些慌了,她怎么能够无缘无故收下塔茉莉这样的赠礼,不过只是一场友谊赛性质的切磋,这样的礼物未免太过贵重了。 于是她连忙推脱道:“不行不行,这太贵重了,我不能收你的礼物。” 塔茉莉耸耸肩道:“没关系,你就收下吧,把这套刀具给我的人,也就是我师傅他说,如果遇到一个能够令我心服口服的对手,就将这套刀给你,我想我找到了那个令我心服口服的人,就是你。”(未完待续) 第六百三十二章 炒米 言情海 正文 第六百三十三章 转场法国 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第六百三十三章 转场法国 司空瑶几次三番推脱,可到底还是架不住塔茉莉的盛情,最后只得无奈地收下了这副刀具。不过看着那每一把都是精心雕刻过的刀,她的心里头也是有着说不上来的触动,美的如同工艺品般的厨具,好像有生命一样跳动着光芒,令人爱不释手,怪不得有人说刀是厨师的灵魂,一点也不假,望着这副刀,司空瑶终于意识到这个说法绝对不是空穴来风。 塔茉莉笑笑道:“好啦,那么我也该走了。” 司空瑶有些意外地说:“诶?这么快,这才刚刚比完啊,不留下来多坐一会儿么?” 塔茉莉摇摇头,很洒脱地说:“不了,还有人在等我回去呢。” 司空瑶有些惋惜地说:“这样啊,好吧,以后有机会的话,我们再一起切磋厨艺好了。” 塔茉莉开怀地说:“哈哈,会有机会的。” 司空瑶也点点头,她相信在这个世界上会有一种东西,可以将身处与千里之外的人的心联系起来,那就是美食。 因为美食的魅力,她交到了许许多多的朋友,也历经着不一样的生*验,虽然也有的经历不尽如人意,但却丝毫动摇不了她对于美食的热爱。 但是不知道为什么,司空瑶总觉得塔茉莉说的这话格外的自信,对于他们之间的再一次相遇,似乎有一种说不上来的必然之感。 或许是自己疑神疑鬼,但司空瑶总觉得塔茉莉的身上有一种说不上来的神秘气质,但也不令人觉得讨厌,倒是奥妙的很。 司空瑶耸耸肩,将这玄之又玄的想法抛诸脑后。遂又向巴蒂斯安辞行:“巴蒂斯安姐姐,我想我也是时候该走了。” 巴蒂斯安睁大了双眼,这怎么所有人都跟风一样,说来就走,说走就走的,把自个儿家当做演武场,斗完了就走人。未免太过不近人情了些。 她惋惜道:“啊?你也要走啊。天都这么晚了。” 司空瑶耸耸肩道:“没办法啊,罗曼莫奈大叔还在机场等我呢,总不能让他干等着吧。都拖了这么久时间了,怪不好意思的。” 巴蒂斯安叹了一口气,这来也匆匆去也匆匆,不免令人感伤。但天下总归无不散的宴席,见得多了。倒也释怀,活了大半辈子,对于这些情怀也看淡了些许,便也只好劝慰道:“那好吧。路上要小心,替我跟那家伙说一声,什么时候混不下去了。回来我这儿,我给他安排份工作啊。哈哈哈。” 司空瑶点点头,向巴蒂斯安辞行之后,便连程赶往了机场,随着罗曼莫奈一切奔赴法国,自从拿到了三级美食家的荣誉勋章之后,旅行视乎变成了一件格外轻松的事情,不需要登记手续和办理护照,甚至机票也不用买,只要在检票的时候亮出自己的证书便可通行,时间是方便的打紧。 罗曼莫奈问司空瑶:“国际甜点师考核过了吗?” 司空瑶有些无奈地说:“过是过了,但是没有拿到勋章?” 罗曼莫奈皱了皱眉头,这是怎么一回事,听起来怎么这么叫人摸不清头脑,过了考核竟然还会拿不到勋章,难不成是组委会耍赖不成? 司空瑶笑了笑,将所有经过的前因后果都向罗曼莫奈解释了一遍之后,罗曼莫奈也是有些诧异于艾力克庄主的做法,不过既然司空瑶自己看得开,那他也不再多说什么,反而对司空瑶这份豁达十分钦佩。 能有这样的心性和自知,罗曼莫奈不愁司空瑶以后会拿不到国际甜点师的荣誉勋章,一个人的实力是不需要用任何证书和勋章来标署的。 司空瑶也点点头,道:“而且经过这一件事之后,我对于我自己的认知也加深了几分,我还差的远呢,要学习要努力的地方还很多,要加快脚步前进才行呢。” 罗曼莫奈笑了笑道:“看来这一趟外出修行对你的帮助很大啊。” 司空瑶同意道:“是啊,只有出来外面走走,才会知道这个世界有多大,大到我难以想象,大到我知道以前的我不过只是坐井观天,和全世界的甜点师相比,我实在太过微不足道,有一点儿成就就沾沾自喜的话,一定会害了我自己的。” 罗曼莫奈略微苦涩地道:“如果我当初年轻的时候也有你这样清晰的头脑,懂得谦逊和学习的话,也许就不会一头栽在法国皇家里头,荒废了大好的青春年华了。” 见罗曼莫奈突然感伤起来,司空瑶也安慰道:“也不能这么说啊,只要有心的话,在什么样的地方都有能够学习,而且在我看来,罗曼莫奈大叔已经很厉害了啊,至少让我再过十年的话,我也不知道能不能变得像你一样厉害。” 罗曼莫奈自嘲似地笑了笑,道:“你再过十年,我也过十年,到了那个时候,我哪里还有热情和精力去做甜点了,怕也只是一把老骨头了。” 司空瑶劝勉道:“你还年轻,胡说什么呢,依我看啊,大叔你起码还能奋战二十年呢,巴蒂斯安大姐让我跟你说,如果你要是混不下去了就去她那里打工,不过这我可不同意,以大叔你的手艺啊,我肯定会自己开一家甜点屋,然后聘请你做我的特邀甜点师,有你的坐镇,保准店里的生意好到忙不过来。” 受到了司空瑶的鼓舞,罗曼莫奈也打起了精神,笑笑道:“好吧,那看来我还得多折腾几年才能退休了。” 司空瑶笑笑道:“等你退休了啊,我也不放过你,把我店里头的学员全部丢过去,天天轮着上你家学习,让你多和年轻人接触,思想就不会这么消极了。” 罗曼莫奈被司空瑶逗乐了,大笑起来道:“得了吧,那我宁可回你店里头干活,到点就下班,免得天天被人吵,还有工资拿。” 司空瑶也跟着笑起来,说:“就是啊,大叔你还年轻,别这么早就说退休的事嘛!” 罗曼莫奈心中释怀了不少,也点点头,道:“嗯,你说得对。” 见罗曼莫奈已经打起了精神,司空瑶也放松了不少,又突然问道:“话说我们要去法国干什么?我的假期就剩下几天而已了啊。” 罗曼莫奈说:“在决定回来烹饪之前,我还想去了解一桩心愿。” 司空瑶不解地问道:“你的心愿?” 罗曼莫奈点点头,说:“嗯,我要去找那个家伙再比试一场,证明我还没有老。” 司空瑶皱了皱眉头,罗曼莫奈说要去找那个家伙比试一场,该不会是白夏吧?心里头突然间愣了一下,司空瑶顿时大感不妙,如果罗曼莫奈真去找白夏讨场子,那么白夏肯定也会把她认出来,要是让罗曼莫奈知道她瞒着关于白夏的事情,指不定要什么乱子。 司空瑶尴尬地笑笑道:“哎呀,事情都过去那么久了,你怎么还耿耿于怀呢,拿得起放的下,开始新的生活不是挺好的吗?反正你也对法国皇家失望透了啊,赢了又怎么样,难不成你还要回去吗?” 罗曼莫奈摇摇头道:“这是两码事,我找那小子是因为我想证明我自己,和面子无关。” 司空瑶头疼的厉害,又说:“不要一直活在过去啊大叔,人要学会向前看啊,向前看。” 罗曼莫奈瞥了司空瑶一眼,心里头突然间觉得有些莫名其妙,这司空瑶怎么突然间这么卖命的劝他,总觉得有诈。 他皱了皱眉头,问:“平常我做什么你都不会干预的,怎么这一次我要去法国找那小子对决,你却百般阻拦?” 司空瑶感到罗曼莫奈好像察觉到了什么,连忙尴尬地说:“没有啊,只是我觉得没有必要啊,就算赢了你也讨不到半点好处,厨艺这回事,争个高低又有什么用的,太过在意输赢,活的不也没法洒脱自在吗?依我看啊,倒不如你回家里一趟,这么多年没回去了,也是该和他们好好聚一聚,然后再带我在法国逛一逛,然后我还得早点回去学校报道里,而且还得给你引荐工作和安排岗位啊。” 罗曼莫奈沉思了片刻,竟然真被司空瑶给说服了,道:“嗯……你说的也有道理,我都活了大半辈子的,也不该争强好胜了。” 司空瑶连忙点点头说:“就是啊就是啊,这世界上的美食那么多,三辈子都吃不完,要是真有那时间去争个你我高低,倒不如多吃点东西来的实在啊!” 罗曼莫奈开怀地说:“哈哈,你说的没错。” “所以那就不比了咯?” 司空瑶见罗曼莫奈已经被自己说服了,心里头就好像卸下了一块大石一样,然而就在她松了这口气的瞬间,罗曼莫奈竟然又说:“所以我打算一下飞机就去找那小子,尽快把这事解决了,好把更多时间留着带你吃吃喝喝啊!” 司空瑶一听这话,顿时觉得眼前一阵天旋地转,结果这一难到底还是躲不过去啊……(未完待续) 第六百三十三章 转场法国 言情海 正文 第六百三十四章 法航美食 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第六百三十四章 法航美食 拗不过罗曼莫奈的司空瑶,这一路上都挂着颗胆战心惊,这要是真和白夏见了面,得闹出多大的乱子来,光是想想罗曼莫奈会大发雷霆的场面,司空瑶就吓出了一声的冷汗。 罗曼莫奈见身旁的司空瑶这一路上好像情况都很不对头,遂关心地问:“你怎么了?看你浑身不自在的样子。” 司空瑶尴尬地说:“我想应该是水土不服吧,突然间变换环境,身体不适应。” 罗曼莫奈关切地皱了皱眉头,有些意外地说:“去了那么多地方也不见你水土不服,怎么这要去法国你就有问题了。” 司空瑶委屈地说:“我也不知道啊,估计星相不合,要不我们不要去法国吧,我带你回中国领略亚洲美食。” 罗曼莫奈不由分说,道:“亚洲美食那迟早是要领略的,但法国也要去,我得回家一趟,顺便再去找那小子一雪前耻,就算是输,那也要输个搪塞,不让我这心里头总觉得有块石头硌得慌,这种感觉你明白吗?” 司空瑶内心近乎崩溃,这种感觉她怎么不明白?若是说罗曼莫奈的心里头有一块石头,那么她的心里头就是有一座大山,压得她都快要崩溃了。 无奈地点点头,司空瑶说:“明白……明白,我怎么会不明白。” 罗曼莫奈见司空瑶这一脸哭笑不得的异样神情,心里头也是犯起了嘀咕,这姑娘今天怎么神神叨叨的,真是捉摸不透。 飞机缓缓起飞,翱翔在蓝天之中,司空瑶知道这一场大难在劫难逃。心里头的害怕也慢慢变成了无奈,事到如今,也只能像个什么理由搪塞过去了。 不过事已至此,司空瑶倒也想不出什么办法来,只能祈祷见到白夏之前,能够找个机会只开罗曼莫奈,好让她和白夏能够有时间交代清楚。两个人配合着糊弄过去。倒也好向罗曼莫奈交差,但事情到底能不能像想象的这么顺利,谁也不能说得清楚。 事到如今。司空瑶也只能走一步算一步了,只能祈祷最糟糕的情况不要发生了吧。 好在心情烦躁之际,总有美食能够一解心中的愤懑,罗曼莫奈递过来一盒飞机餐。倒是让司空瑶有些意外,没想到这飞往巴黎的航班上的餐点。竟然颇有几分诱人。 法国大餐名声在外,法航的飞机餐自然也不失水准,虽然是装载一次性的可回收塑料饭盒之内,但也掩盖不了那份诱人的香气。不由得令司空瑶十分在意。 虽然只是简单的法国长棍面包,但是搭配着香煎蘑菇鸡肉,那美腻的奶油滋味令人忍不住一口接着一口吃下去。而且作为批量供应的食物,其中的白芦笋忌廉汤特意选用了冷汤的加工方式。保持着汤本身保持恒定的口感,十分妙不可言。 冻汤是一款美味菜谱,属于西班牙菜系,主要原料有隔夜面包、盐、橄榄油等,这道菜能消暑解渴,是炎热地区夏天常见的凉菜,呈液体状,故称为汤。此物源于西班牙南部的安达卢西亚。在哥伦布发现新大陆的时候,就曾经把番茄和辣椒带到欧洲前,只是隔夜面包、盐、橄榄油、大蒜、醋的混合物。 时至今日,冻汤已经成为了西餐汤饮中不可割分的一名重要成员,其独特的风味让他占有一席之地,而且不可动摇。 法式冻汤更是将冻汤文化推崇到了极致,将白芦笋打去老皮,锅里加水,放入白芦笋,水开后,加入干白,转小火,盖锅盖,煮大约15分钟,让干白的味道渗透道白芦笋之中。直到白露笋软熟后取出过凉水,切下露笋头令放,笋身打成糊状,过滤去渣得到原汁,再往原汁里面倒入鲜奶油,用小火烧开,依照粘稠程度加入适量的淀粉,冷却后作为头盘或开胃小吃,清爽之余,还有解酒功能。 之所以会选择这么一道白芦笋冻汤,是因为法航还有格外有趣的服务特色,法航是全球唯一一家在长途航线上对所有舱位提供香槟的航空公司,乘客也都可以从所提供的六种葡萄酒中选出一小瓶供自己饮用。 在饮用过葡萄酒过后,加上一道白芦笋忌廉冻汤来消除酒精的麻痹,实在是相得益彰。 当然了,最令司空瑶在意的,莫过于甜点,一款法式蛋皮吐司,足以征服司空瑶的味蕾,这款蛋皮吐司看起来十分简单快手,但营养倒是全面均衡,味道清新爽口,特别适合饭后消遣,它看起来就有点像是在日本吃过的厚蛋烧,但有很明显的能够感受到不同,倒更像是将芒果班戟里头的果肉给换成了吐司,吃起来口感更加令人值得琢磨。 这道快手甜点材料倒也简单,只需要准备吐司三片、黄瓜半根、方形火腿一块即可,先是取一片吐司,抹少许沙拉酱,整齐的码上切好的黄瓜片,另一片抹上沙拉酱放上切好的火腿,将吐司叠放整齐,用锯齿刀切去四边的面包皮,再从中一剖两半,倒入已刷上溶化黄油的电饼铛或者烧热的煎锅,迅速煎成蛋皮,将吐司放在蛋皮中间,卷起包好即可,前后加起来怕是五分钟都不用,而最材料也十分便捷易取,唯一值得揣摩的,也只有煎蛋皮这个工序了。 煎蛋皮时的火候控制很重要,温度太高会煎得焦黑,温度太低会成死面饼,所以电饼铛或者煎锅的火力要选择好。一定要选择大火,锅体要烧得非常热时,迅速倒入蛋液旋转锅底,就可以煎出一块完美的蛋皮。 若是不喜欢黄瓜的味道,则也可以换成生菜、西红柿,火腿也可以换成培根或者煎肉片,只要更换一下材料,简单的吐司也可以有富于变化的口感,甜点本来就是令人开心的美食,只要喜欢,如何搭配都是可以的。 不过法航食物虽然美味,但仍有欠缺,法航作为国际化航空集团领头羊,每年接待世界各地乘客多达千万。所谓众口难调,机上的“法式大餐”也很难被乘客照单全收。在2014年4月1日起,法航将继续完善机上饮食服务。预计将增设5个亚洲国家东方传统美食与特色海鲜供应选择,以此紧跟乘客国际化的趋势走向,尽可能的满足大众化的需求。 多种选择,更多欢乐,服务至上的法国航空公司推出了中式、日式、韩式、泰式、以及印度和特殊海鲜六种美食。 不过到底在飞机上吃到的美食,无法反应一个国家全部的美食文化,要想真正品味法国的美食,果然还是应该亲自到那个国家去领略一番当地的风土人情。 司空瑶接着这个机会,又向罗曼莫奈说道:“大叔,你说法国都有什么好吃的?” 罗曼莫奈皱了皱眉头,但神色显然是十分得意的,对于自己国家的美食,他有着无可媲美的信心,而他之所以显得有些为难,是因为他不知道该如何下手,才能囊括地介绍自己国家的美食,所以才有些为难地说:“你这问法可叫我说不清啊,法国的美食可不是一言一语就说的清楚的,法国美食在整体上包括这几大方面:面包、糕点、冷食、熟食、肉制品、奶酪和酒。这些是法国饮食里不可缺少的内容,而其中最让法国人引以为荣的是葡萄酒、面包和奶酪,至于主菜的话,则是煸蜗牛和鹅肝酱十分有名气,想必你也一定听说过,就是怕你不敢吃。” 司空瑶犹豫了一下,这煸蜗牛的名号倒确实是有些吓人,早闻听说过法国人会将已煮熟并除去了内脏的蜗牛肉洗净后重新放进完整的蜗牛壳中,送入高温烤箱或微波炉、红外炉中烤上几分钟,配以鲜红的西红柿上桌食用,却不曾亲眼见过,如今想来,倒是既有些害怕,倒也有些期待。 罗曼莫奈像是抓准了司空瑶这又喜又惊的心情,遂又道:“若是不敢吃蜗牛,那么青蛙腿应该就好接受的多了吧?若是再不喜欢,则烤乳猪和烤羊腿,应该就没有问题了吧?” 司空瑶连忙点了点头,相比之下,这些平日里经常接触的食材,倒是好接受的多了,西餐文化里头的烤,和中华饮食文化的烤大抵是两个概念,中华料理擅用天然器物直接作用于食材本身,用油和火烹饪出地道的美食,一口铁锅加上一把菜刀即可走遍天下,而西餐文化里头的烤,则大抵借用烤箱的热力,将食材逼熟,乃是与中华料理截然不同的两种风味。 要评价谁高谁低是没有意义的事情,两种饮食文化各有千秋,说来也尽是令人着迷的美食,不管谁优谁劣,只要是好吃的,那便统统来上一份,哪里需要管那么多区别,光是想象着法国大餐里头的烤乳猪,那酥脆可口的脆香皮,渗透着点点油脂却不腻人,便已经令司空瑶垂涎欲滴,忘却了无数烦恼。(未完待续) 第六百三十四章 法航美食 言情海 正文 第六百三十五章 巴黎美食节 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第六百三十五章 巴黎美食节 罗曼莫奈和司空瑶到底都是甜点师,这说来说去,果然还是又将话题拉回到了甜点之上,罗曼莫奈又有几分得意地说:“除了正餐之外,在甜点这一块也大有文章,你们只知道法国有马卡龙,却不知道在法国,奶油圆蛋糕一样出名,那是是法国阿尔萨斯地区及德国南部特产的甜食品。其特点在于其用一种中空螺旋纹形的模子作成皇冠形蛋糕,不过光有一个模子还不足以形成特色,之所以和其他奶油蛋糕区分出来,你知道是为了什么吗?” 面对罗曼莫奈的提问,司空瑶倒是十分有自信,奶油蛋糕是一种将奶油涂在蛋糕表面上的糕点制品,凸显出浓浓的奶香味以及蛋糕的香软,那么要区分奶油蛋糕的优劣,自然也就是从奶油这一块下手了。 司空瑶笑笑道:“当然是奶油,而且是地道的法式奶油霜,对吧?” 罗曼莫奈笑着点点头,道:“没错,就是香甜顺滑,带有浓浓的浪漫气息的法式奶油霜,将无盐黄油室温软化,切小块放入大碗中,用打蛋器搅打顺滑,把蛋黄、砂糖、奶油连同牛奶一起放入小锅中,手动搅匀。开小火,将蛋黄糊加热,一边加热一边搅动,待蛋黄糊上布满了密密的小泡即可关火,将蛋黄糊放入一碰凉水中,冷却。 将冷却的蛋黄糊,分次加入已经打顺的黄油中,搅打均匀得到的法式奶油霜,以其质地顺滑细腻著称,其细腻的口感,比亚洲人更青睐的质地轻盈的意式奶油霜的口感稍厚一些,初时或许吃不惯。但如果细细品味,则能够感受到不一样的风情,因为那就是法国人的奶油蛋糕。 法式奶油霜的风味在于加入了蛋黄,所以它的味道也会更加香浓一些,但是由此带来偏黄的颜色,也造成了不容易上色的苦恼,而且法式奶油霜如果在煮蛋黄的时候一不小心煮过了。就会有蛋黄的结块。加到黄油中可想而知,一颗颗的小黄点,非常明显。不适合用来裱花了,因此对于甜点师在装点的时候也是一大难题,能够完美胜任这一工作的甜点师,必定是经验老道的高手。 罗曼莫奈说的开心了。便源源不断地和司空瑶灌输着法国的饮食文化,起初司空瑶倒是听得津津有味。但越是听着心里头便越是发慌,这弄了大半天,还是没有找到如何劝阻罗曼莫奈的方法,就这么漫无目的地听着。不多会儿竟然就已经到达了巴黎,随着飞机的下降,司空瑶才意识到。麻烦已经迫在眉睫,而她依旧无所适从! 巴黎是一座历史名城、会议之都、创意重镇和美食乐园。巴黎居民为这座梦想之城带来缤纷活力。形成花都独一无二的印记,然而这座时尚大城,却好似并不怎么欢迎司空瑶。 不过似乎天无绝人之路,司空瑶和罗曼莫奈一出机场的时候,她便仿佛看到了一道希望的曙光,她指着竖立在街边一块超大的招牌,上面绘满了各色各样的美食,逼真而诱人,司空瑶寻思着或许会是某家餐厅吸引顾客的手段,仔细一问,发现原来不止那么简单。 “大叔,你看那块招牌上面写着什么,看起来菜色还不错啊,要不我们去哪儿吃饭把?” 罗曼莫奈微微抬头,顺着司空瑶所指的方向看了过去,有些意外地说:“咦?没想到巴黎美食节已经开幕了啊。” “巴黎美食节?”司空瑶突然间一下子打起了精神,她没想到误打误撞竟然被自己遇上了这么好的一个机会,接着美食节这一盛世,或许可以冲淡罗曼莫奈心里头对于胜利的执着,“要不我们去哪儿吧,巴黎美食节一定能够吃到很多美味的食物,不是吗?” 罗曼莫奈踌躇了一下,这巴黎美食节是三年一度的盛世,他倒也是十分想去参加,但又惦记着和白夏之间决议搞定,一时间也是有些摇摆不定。 司空瑶见状如此,连忙又说:“大叔,这巴黎美食节的招牌贴的满街都是,一定是一场空前的盛世把,千万不能错过啊!” 罗曼莫奈在司空瑶煽风点火的催促下,终于还是妥协了:“好吧,那明天先带你去逛逛好了,今天晚上的话……” 司空瑶连忙否决道:“今天晚上就去啦,你看那时间,我虽然不懂法语,但阿拉伯数字还看得懂啊,不就是今天开始么,晚上一定超级精彩的!” 架不住司空瑶的劝,罗曼莫奈最终还是点点头道:“那也好……反正也该找个地方吃晚饭,干脆就算了,直接到会场那边去好了。” 司空瑶见罗曼莫奈好似放弃了去找白夏的念头,生怕罗曼莫奈反悔,连忙催着他上路,了却一桩心头大事之后,司空瑶便觉得说不上来的舒坦,看着那块招牌别提多么舒坦的,那些琳琅满目的美食,还有一个个参展的餐厅名字,都仿佛是她的救命恩人一般。 巴黎美食节的会场在香榭丽舍大街的尽头,而香榭丽舍大街道路两旁商贾云集,不太长的街道两旁布满了法国和世界各地的大公司、大银行、航空公司、电影院、奢侈品商店和高档饭店。您既可在其中消遣娱乐,又可采买购物,同时也可以欣赏这个有着百年历史的人间第一美丽大道之一的万种风姿。 从卢浮宫远望香榭丽舍,可以通过协和广场和凯旋门直望到巴黎郊外拉德芳斯区的新凯旋门。街道两边的19世纪建筑,仿古式街灯,充满新艺术感的书报亭都为这条大道平添一种巴黎特有的浪漫气息,让司空瑶对于这个城市的好感又上涨了几分。 走在香榭丽大道上,看着大道中央车水马龙的繁华和大道两旁被浓密法国梧桐树遮盖下的悠闲,体会着巴黎人的生活和浪漫,名店,时装,电影院穿插其中,华丽,优雅,美丽,俨然成了它的代名词。 人流中有的衣着光鲜,有的整结素雅,也有青春热烈,也有简单随意,却都没有丝毫的骄情与做作,夜间出行的人,都有着一个共同的目的,那就是巴黎美食节的会场。 或许是往街的餐厅都去了会场,所以今天的香榭丽舍大街上的餐厅倒是有很多都没有开业,司空瑶路过其中一家的时候,便被那美丽的招牌所折服,虽然没有开启霓虹灯,但司空瑶也能够透过暗淡的轮廓想象到当灯光开启的会是多么美丽。 罗曼莫奈不经意瞥了一眼,便说:“这家餐厅叫做银色珊瑚,在香榭丽舍大街也十分有名气,是一家三星米其林级别的餐厅,他们家最卖座的就是珠宝布丁,据说一份的价格就要上百法郎,但客人依旧络绎不绝。” 司空瑶不禁暗暗吃了一惊,一份布丁就能卖上百法郎,这也太好赚了点,不过能够取得三星米其林,确实也有着这样的实力,司空瑶倒也不嫉妒,只是期待着或许有一天自己也能够达到这样的水平。 罗曼莫奈又继续说:“话说之前好像在那块美食节的宣传招牌上看到了这家餐厅的名字,我想他们应该会拿卖座的珠宝布丁去参展吧,如果队伍不长的话,或许可以试试买一份回来尝尝,看看是不是真的那么玄乎。” 司空瑶也跟着点点头,十分期待,可不知道为什么,银色珊瑚这个名字总人司空瑶觉得很是在意,往前走了几步,突然间面露恐慌的神色,这银色珊瑚,不就是白夏工作的那家餐厅吗?那珠宝布丁,不就是他的代表作吗? 那么这一去,岂不是就会遇上白夏?如此一想,司空瑶便觉得眼前一阵天旋地转,她这是硬生生将自己往火堆里推啊。 司空瑶连忙扯着罗曼莫奈的衣袖,道:“大叔,我突然有些饿了,要不我们就随便找一家餐厅对付一下吧,明天再来也不迟,反正都这么晚了,我猜那些店应该也快打烊了。” 罗曼莫奈皱了皱眉头,道:“你今天是怎么回事?一会儿说这一会儿说那的,都走到这里,眼前就是美食节的会场,你居然跟我说不去了?这怎么行,我都快饿疯了,你看这一路上哪里还有餐厅开着?就走多几步路,别犯懒。” 司空瑶一脸愁眉,真是恨不得给自己来上两巴掌,自己未免也太能作死了,怎么就没有想到巴黎美食节这种盛世白夏是一定会去参展的,看着罗曼莫奈这一脸非去不可的神情,司空瑶知道自己这一会真的是麻烦大了。 和司空瑶不同,此时的罗曼莫奈却是一脸的欢喜,这么些年没回来法国了,也不知道那些往昔辉煌的老店,如今又是什么水准,不知道家乡的美食,还是不是当年的那个味,如此想着,他便忍不住加快了脚步。 可司空瑶跟在后头,却觉得是一步步走向地狱,她还是头一回觉得,这美食竟然叫她如此害怕。(未完待续) 第六百三十五章 巴黎美食节 言情海 正文 第六百三十六章 味美法国 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第六百三十六章 味美法国 自古以来,美食节都是人类历史上人为活动的一大盛事,只要是有人的地方,只要是有食物的国家,都举办过美食节,那怕没有这个名头,也有这个形式,像是逢年盛事,大抵都会是以节庆的形式,汇集某一地域或者某些区域的美食进行展销,以此拉动地方经济的发展,或是宣扬人俗文化,美食在这一活动中的推进作用不由分说。 美食节是很多地方文化生活中的一部分,他的存在形式也是十分的多种多样,美食节可以独立存在,整个会场只进行仅有美食的展销活动,同时也可以连同其他活动相结合一起举办,如德国十月的啤酒节,这场誉为全球最大的节庆活动之一的盛事,每年都会吸引了超过700万名的观光客,足足喝掉600万公升以上的啤酒! 大家印象中一板一眼的德国人,其实也具有如此热情好客的一面。连续16天的啤酒节,每年在特里萨广场上架起可容纳数万个座位的大帐棚,提供游客啤酒、德国美食,帐棚外则竖立着摩天轮之类的游乐设施,会场中不时穿插身着中古世纪服装的游行与民俗活动,让美食和啤酒交汇其中,碰撞出味蕾的火花。 亦或者是逛花街或是猜灯谜,大凡庙会庆典,绝对少不了美食的影子,两者一同举办,不仅烘托气氛,也更加丰富多彩,因为美食节开展过程中,汇聚的都是比较有特点的食品,且数量较多,所以会引起很多人的兴趣而前往参加。 根据举办形式的不同,美食节的名称也有很多。如小吃节,小吃会,美食展销会,庙会,特色小吃节,小吃巡展,厨艺展。等等。美食节举办期间也可能会开展一些相关的活动。如演绎,游行,评比。展示等等。 世界各地都有类似的美食节举办,由于中华美食制作工艺,地区饮食差别,中国人的饮食习惯等。华人的美食节举办更频繁,规模也更大。人气也更旺。 美食节是一个人们集中消费的集会,成功举办的美食节对活跃地方经济,提升城市形象有着一定得作用,于眼前的这一场巴黎美食节。便是每逢三年才举办一次的大型盛宴。 在汇聚着世界顶尖时尚元素的巴黎,人潮涌动下所催生的顶尖餐厅更是无可替代,但凡能够参展这一次美食节的。都是家喻户晓的人气餐厅,其中不少还是夺得了米其林星的王牌餐厅。能够来这儿走上一趟,便也已经能够令人觉得此生无憾。 满街的霓虹灯光掩盖不住热情高涨的炉台灶火,不曾想那以优雅著称的法国人,做起菜来也是这般狂野,一名端着中华锅的厨师左手奋力一挥,锅底卡在炉灶上与铁架发生剧烈的摩擦,刹那间一道两米之高的红火光直冲云霄,惹得周围的人一阵叫好喝彩。 将料理舞的如同艺术般,怕是西餐惯用的平底锅永远也做不来的事情,司空瑶再一次感叹中华料理的神奇,一把菜刀一口锅,煎煮烩炒炸无一不成,实在是令人感慨于中华五千年以来老一辈先人的智慧。 能够在法国驻脚的中华餐厅,必定有其过人之处,每个国家都有自己喜好的口味,要让人接受其他国家的美食风味,并不是一件简单的事情,但凡去了国外的中华料理,大抵都需要加以调整,或是口味调整,亦或者油温降解,皆是失去了原本传神的味道。 所以不管那么厨师舞的多么卖力也好,就算那火光烧穿了天塌下来,司空瑶也只会往边上一躲,绝不会萌生出想要去品尝的念头,于此司空瑶倒也对之提不起兴趣来,毕竟想要吃地道的中华料理,等这一趟旅行结束之后回到中国,有的是机会可以享受,与其去尝那不地道的中华料理,倒不如去见识见识正宗的法国菜。 法国菜或许是不能用味美或营养丰富来形容的,而只能用情调来将之形容,除了在对菜的配料、火候的讲究、菜肴的搭配、选料的新鲜程度以及不同地区所演变出的多元化菜肴与烹调方法,法餐可以说其在细腻、合理性和艺术性都在其它西餐之上。 法国人还特别追求进餐时的情调,比如精美的餐具、幽幽的烛光、典雅的环境等等。大一点的餐厅大都布置得富丽堂皇。有的店里还存有16世纪的路易十四时期的豪华家具,精致的银餐具、水晶杯子等昂贵、华丽的餐具。还有的餐馆把艺术收藏品作为店里的主打。墙上的名画是真正的珍品。绝不是牵强的装点门面的一般艺术挂画。也有的餐馆还将自己的收藏爱好放到店里与客人共享收藏乐趣,如果饭店的历史很短,他们也能想办法摆满各式鲜花。与品尝美味是绝好的情景交融。 法国菜具有选料广泛、用料新鲜、装盘美观、品种繁多的特点。菜肴一般较生,还有吃生菜的习惯。在调味上,用酒较重,并讲究什么原料用什么酒。他们的口味肥浓、鲜嫩而忌辣。猪肉、牛肉、羊肉、鸡、鱼、虾、鸡蛋和各种烧卤肠子、素菜、水果是他们喜爱的食品,尤其爱吃菠萝,所以司空瑶倒也还发现,有一处档口的菠萝壳堆叠如山高,细细一看,便知道那是东南亚风情的菠萝饭,将一个菠萝里头的肉掏出来,取果壳做皿,将菠萝果肉连同食材一起炒饭后盖如,酸甜可口,味道诱人,而且先前掏出来的菠萝肉还能当做水果点心,实在令人着迷,光是看着那如同如山般还要高的弃壳,便该知道法国人多么喜欢这道菠萝饭。 在司空瑶眼里看来,法国人对于菠萝饭的喜爱,大抵不亚于英国人对于炸鱼薯条的热衷吧。 但她到底还是提不起兴趣来,倒也不是说这些料理算不得美食,只是能够令她满意的法国菜还没登场。 西菜中最具代表性的是名闻遐迩的法国菜和意大利菜,两者之所以出名,在于意大利菜善用香草,而法国菜则精于酒料,突出了菜式具备的各自风味和增添了它们的色、香、味感,受到了人们的普遍喜好。 所以,要想找到出一个受欢迎且有特色的法国菜,西餐厨师必须要懂得如何选用不同种类的洋酒及香草于烹饪中,所以寻着酒香味去找,便一定能够寻得正宗的法国菜。 洋酒与菜式的搭配有一定的规律,这些规律是人们长期饮食生活实践经验的总结,它遵循一个简单的道理:酒与菜肴的搭配要风味对等、对称、和谐,并为包含者所能接受和欢迎。 具体来说,色香味淡雅的酒品应与色调冷、香气雅、口味纯的菜肴相结合;香味浓郁的酒应与色调热、香气馥、口味杂的菜肴相结合。一般来说,白酒常被采用调制海鲜类或白肉烊菜式,红酒则是烹调牛肉、红肉类、野味类菜肴传统搭配。咸食选用干、酸形酒类,甜食选用甜形酒类,辣食选用强香型酒类。在菜肴制式难以确定时,则选用中性酒类。 作为开胃菜的第一道,酸形酒搭配的料理固然是首选,于此白葡萄便是不二之选,搭配一些清淡或者爽口的料理,一定是绝佳的享受,如此想着,好像是感受到了司空瑶的冥思一样,璀璨的灯光下,忽然又燃起一缕青幽色暗火。 司空瑶睁开眼睛一开,那闯入鼻息中的美味,便是它了,酥皮洋葱汤。 酥皮洋葱汤,是一道典型的西餐里的开胃汤,而且中餐里是绝不会把洋葱用来做汤的,但是加了西式的调料后,浓稠的洋葱就会变得鲜香袭人。 中华料理里头,洋葱大多是不受人待见的,但是洋葱却是西餐中最普通的蔬菜,之所说普通,只是因为常见,所以普通,而绝对不是它本身不被器重。 提起西餐,就不得不提到洋葱,西方国家把洋葱誉为“根中的玫瑰”,而一些夏短冬长,日照不足的国家,新鲜的时令蔬菜和水果很少,也很难储存,特别是在漫长的冬季,土豆、胡萝卜、洋葱、圆白菜更是被称为餐桌上的“四大天王”,陪伴着千家万户熬过严寒。 一旦洋葱在厨房里消失,西方人的饮食将不再是一种乐趣。无论主菜、配菜、开胃菜,还是主食、甜点和汤,我们总是能很容易地找到洋葱的影子,五千年前,古埃及人将洋葱当做供奉神明的圣品,建筑金字塔也以洋葱作为补充体力的极品。黄洋葱没有紫洋葱那么辣,吃起来要更稍甜一些,肉头也要厚一些黄洋葱更适合做凉拌菜,吃起来不辣且有甜味。 或许烧烤的时候来一些洋葱提味,亦或者炒菜的同时倒一些进去增色,在中华料理里头或许偶尔还能见到洋葱的影子,但如果说是做成汤的话,怕是令人闻风丧胆避而远之。 但如果是稍微懂吃的人,才能够知道那酥皮洋葱汤到底是怎么一回事,如今身为三级美食家的司空瑶,更是不会放过这个大好机会!(未完待续) 第六百三十六章 味美法国 言情海 正文 第三百六十七章 寓味于酒 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百六十七章 寓味于酒 吸引着司空瑶目光的是那一缕青幽的火焰,那是白葡萄酒被点燃说迸发的料理激情,可以为汤汁增添别致的风情,酥皮洋葱汤,典型的西餐里的开胃汤,而且中餐里是绝不会把洋葱用来做汤的,但是加了西式的调料后,浓稠的洋葱汤鲜香袭人,汤杯上的那层酥皮,经过高温的烤箱后,酥皮层层分明,无论是用手掰着吃还是泡在汤里,都是那么的美味。法式菜的工艺,独具匠心,色泽金黄,芳香味醇,入口后回味无穷,确实讨喜。 土豆洗净切片,切好后放入装水的碗中,洋葱去皮切丁,西红柿用开水烫一下去皮切丁,培根切片备用,锅内倒入油,油热后放入洋葱煸炒出香味,在再放入西红柿丁和土豆片之前,就需要将葡萄酒倒入润色,原本被炒得带上了一点焦糖色的洋葱,在葡萄酒的润色之下变得晶莹剔透,十分诱人,熬出汤汁后加入适量番茄酱炒匀,再加入培根以及适量的扁豆翻炒,根据客人的喜好有的人也不喜欢放扁豆,但既然有人愿意这么吃,司空瑶便也这么尝。 如果光是葡萄酒入味就能吸引司空瑶的话,恐怕还不足以满足她那颗猎奇的心,到此为止,也只能算是一道地地道道恪守本分的洋葱汤,洋葱汤固然美味,而且对于女性来说更是一大福音,在秋冬季常常因为血气不足而感到手脚冰冷的女生,若是常喝这一款汤,便可以补充身体能量,神清气爽。 但洋葱汤到底还是洋葱汤,若是真的想喝。倒也不必来这巴黎美食节,街边随便寻一家档次随意的小店,皆是喝的到洋葱汤,但要论酥皮洋葱汤,却是仅此一家。 眼瞅着厨师往平底锅内加了点水,又转中小火加入黑胡椒以及盐调味,那香味不断在热气的作用下飘散出来。司空瑶知道正戏才刚刚开始。 厨师将将汤盛入碗中。再放上酥皮,可以刷一层蛋液,然后放到了烤箱之中。如此惊为天作的一笔,尽管事先早就知道,但是亲眼所见,还是觉得不可思议。司空瑶睁大了双眼,生怕自己是在做梦一样。 这档口最引人瞩目的。不是这白葡萄酒燃起的青火,而是边上那名糅制酥皮的面点师,在他的手里,黄油和面粉被不断揉捏着擀压成薄薄的一张。旋即折叠往复,一层又一层地刷上蛋液,光是这样看着就让司空瑶激动不已。身为甜点师的她,看得出来眼前这位面点师的实力有多强。每一处的酥皮都擀的恰到好处,每一层蛋液也是刷的均匀淡薄,既不会妨碍酥皮的折叠,又能够保证每一层都能挂上蛋液,这样的实力,恐怕是圣易德路料理学院的贺来也要叫一声号,没想到这巴黎美食节果真是卧虎藏龙,光是这点酥皮,就令司空瑶对那洋葱汤的期待又多了几分。 180度的火烤上二十分钟,取出一块烤至酥皮表面金黄即可成为令人魂牵梦绕的酥皮洋葱汤。 那酥皮吸收了汤汁的味道,渗透入了些许白葡萄酒的芬芳,却没有湿透成软烂的一团粉,而是保持着坚挺的酥脆口感,让人忍不住要夸那厨师的技艺高超,培根的香气搭配着酥皮的芬芳,好像是在吃面包一样,但却又给人一种汤食的湿润口感,土豆早已经烂煮于汤汁之中,化成香浓的汁水,让人忍不住一口一口地吸食着它的美味。 一道酥皮洋葱汤,就彻底折服了司空瑶,让她领略到了法国菜的情调所在,她突然间能够理解,白夏当年抛下她跑来法国的原因所在,也能够明白为什么罗曼莫奈非要回来法国不可,各种原因,确实有理。 品过了汤之后,那么法国餐的第二道,就轮到了热开胃头盘,依旧是搭配酸性红葡萄酒的土豆泥焗牛绞肉,绝对是一大特色。 先是先准备土豆泥,把土豆去皮切成约3立方米的土豆粒,烧开一锅水,水中放盐,把土豆粒放入锅内慢火煮25分钟左右,在等待土豆煮熟期间可以开始准备牛绞肉,把洋葱和胡萝卜切成碎粒。 在锅中放10克牛油,待牛油融化后放入洋葱和胡萝卜粒,根据顾客个人口味还可以加入番茄粒或者青豆等其他蔬菜,毕竟美食节不比在餐厅用餐,大家愿意站着吃饭,总归要让客人觉得舒适自在一些,若是厨师坚持一板一眼,那也只会是触了自己的眉头而不是矜持。 各种蔬菜块炒两分钟,在保持清爽口感的同时就可以放入牛绞肉了,中火不断翻搅直至牛肉熟了为止开始调味,放少许盐、黑椒粉和普罗旺斯香草调味,再翻炒几下,关火,加入蛋黄搅拌均匀,牛绞肉就做好了,放一边待用。 细心的司空瑶注意到这个蛋黄是直接被倒进去而不是热加工,不仅心生感慨,这和日料里头十分相像,鸡蛋都是经过巴氏消毒的,就算是生吃也没有关系,采用较低温度,在规定的时间内,对食品进行加热处理,达到杀死微生物营养体的目的,是一种既能达到消毒目的又不损害食品品质的方法。由法国微生物学家巴斯德发明而得名。 巴氏杀菌热处理程度比较低,一般在低于水沸点温度下进行加热,加热的介质为热水,虽然这一步骤会让鸡蛋的经营成本降低,但是考虑到卫生这一方面,倒也不是不能接受这个费用,但为什么在中国就那么难以实行,司空瑶想了一下,头疼的有些厉害,只得无奈地叹了一口气。 正这么想着,此时的土豆也煮熟了,厨师关火,把水倒掉,又加入40克牛油和少许黑椒粉,用勺子把土豆粒压碎,和牛油搅匀,其间一边搅拌一边加入牛奶,注意的是不能把牛奶一次过都倒进去,要一点点的加,最后土豆都被搅成泥了,粘稠度也适合就可以了,这个过程需要根据量去把握,对于厨师本身的经验也是一种考验。 在玻璃烤盘表面抹上一层薄薄的牛油,先把牛绞肉放进去,然后在牛绞肉上面铺上土豆泥,用勺子把土豆泥表面弄平,撒上奶酪丝和少许肉豆蔻分,放入已经预热220度的烤箱中层,烤约二十分钟,直到土豆泥表面微微变得金黄即可出炉。 细心的店家用的是隔热的器皿,让顾客可以赤手拿着也不会觉得烫,瞬间让司空瑶的好感爆棚,能够处处为顾客着想的餐厅,只要食物不算难吃,那也绝对是会人气爆棚的,在餐厅消费,永远不只是在消费美食,能够为顾客着想是一家餐厅的经营之根本。 上层是土豆泥,下层是多汁的牛肉饼,尝起来简直就像是两层天堂,这一道牛绞肉土豆泥让司空瑶领略到了就算是碎肉也一样可以烹饪得鲜嫩多汁,对食材的运用是体现一个厨师的实力象征,利用好的食材做出美味的料理,那只能算是理所应当,然而用廉价的食材做出同样美味的料理,才叫本事,如果不是身上没有钱,司空瑶倒还真是不想拿着三级美食家的牌子到处骗吃骗喝,想的是给这些厨师一点肯定。 不过当那些厨师注意到司空瑶是三级美食家的时候,也是表现出了异样的热情,如果能够令美食家心满意足的话,就算拿不到米其林星也能保证生意红火了,那么就达到了这一次参加美食节的目的,宣传知名度。 司空瑶当然不会吝啬于夸奖这些档口,毕竟出来做生意的也都不容易,一个三家美食家的头衔虽然无法引来巨大的人群浪潮,但多少也能掀起不小的轰动了。 于此司空瑶吃着免费的美食倒也心安理得,一连吃了两道菜,司空瑶倒是注意到了,酥皮洋葱汤和这道牛绞肉土豆泥都用到了烤箱,实在是令人佩服。 从烤箱里头出来的食物,大抵需要静置片刻后等待收汁入味,无法做到现做现卖,加上烤制的时间也要预算在内,对于这种流动性极强的顾客群体来说,服务将会是一大挑战,但是这两家店在时间的把握上十分到位,司空瑶几乎不用等两三分钟就可以拿到食物,就好像东张西望了一小会儿,食物就突然间到了面前,不仅令人感慨其中的效率之高。 司空瑶一边品尝着食物,一边思考着他们是如何做到这一点的,能够准确预判客流量和调控食材储备,恐怕需要非常之深厚的经验才能够做到吧?如果让自己来做的话,怕是一定会手忙脚乱,不等自己调试好味道,恐怕客人就已经走光了。 如此一想,做餐饮的也是辛苦,料理虽只有一款,但客人确实千千万万,烹饪的工序更是繁杂,要想撑起一家餐厅,着实也不容易,为此司空瑶也不禁感慨于自家兄长的操劳,把明合酒家做到全国第一连锁企业,除了机遇之外,实力也是不可撼动的根基啊。(未完待续) 第三百六十七章 寓味于酒 言情海 正文 第三百六十九章 法式焗蜗牛 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百六十九章 法式焗蜗牛 虽然鹅肝一度引来争论,关于是否应该继续食用鹅肝,在法国曾经造成过不小的轰动,不过比起另外一种是食物来,那么舆论的风声便小了许多,而那恰恰也是司空瑶的目的所在,那便是法国的名词,焗蜗牛。 法国人早在几百年前就知道了蜗牛的美味,他们从那时起开始食用蜗牛,并以蜗牛为原料制作各种菜肴。由于原先生活在勃艮第地区的野生蜗牛非常多,所以当时蜗牛只是法国农民餐桌上的家常菜而已。但是,随着人们食量的增大,以及杀虫剂在农业中的广泛使用,几乎所有的野生蜗牛都被杀死了,蜗牛越来越稀少,价格自然也就随着行情水涨船高了。 虽然法式焗蜗牛闻名遐迩,据说最先开始使用蜗牛的是西班牙加泰诺尼亚人。相传拿破仑攻打西班牙时,被切断粮路的西班牙士兵发现大雨过后山区会冒出成千上万的蜗牛,于是蜗牛就成为西班牙军队的主要食物来源。战争结束后,西班牙人开始大量养殖蜗牛,连圣诞大餐中都加入了蜗牛。法国人没有征服西班牙,却带走了饲养和烹饪蜗牛的方法。多年后,焗蜗牛在各种法国美食中遥遥领先,摇身变成世界名菜,并在国宴上大放光彩。据统计,每年法国人要吃掉六万吨蜗牛,巴黎经营蜗牛餐馆和商店有五百多家。 目前为止,法国人开始人工饲养蜗牛,但蜗牛仍是供不应求。统计显示法国人一年要吃掉三十万吨新鲜蜗牛,本国的蜗牛养殖根本无法满足法国人的需求。所以食用蜗牛中,90%依赖进口。 正是因为历史悠久和原料稀少,蜗牛在法国就变得愈发名贵。最终成为有钱人在隆重场合才能享用的佳肴,并升级成为法国的“国菜”。 虽然有些人对于食用蜗牛会感到恶心,但事实上它和中华料理里面的焗酿响螺有着异曲同工之妙,只是由于不常接触,也未曾吃过,所以才会觉得恶心,但如果敢放开胆子尝试的话。才会知晓个中的美味。 食用蜗牛一般是农场养殖的。于暗处用葡萄藤饲养,要个子大到一定程度才能采收。勃艮第地区是与波尔多齐名的法国葡萄酒产地,因此也是法国蜗牛的最佳养殖地。除了法国当地。世界上其他地方要吃到法国蜗牛可以买蜗牛罐头再进行加工,包括我国的国宴也是如此。我跟老公当年去法国玩的时候压根就没想过吃蜗牛,想象中那一定是相当于中国的参茸鲍翅一样的贵重食材。后来,我是看到好友小婕的介绍才知道这举世闻名的大菜其实可以买材料自己做。并不遥远,做起来也很简单。价格也不贵。 事实是法国蜗牛在法国民众十分普遍,已经不算是十分贵重的菜色,而是算作家常,在法国超市里也有半成品的蜗牛买回家烤烤就能吃。 在精挑细算了三道前菜之后。司空瑶终于等来了最为期待的主菜,虽然供应蜗牛的餐厅在法国很多,但是要在巴黎美食节上兜售这一道法国国菜的餐厅。却要经过十分严格的考核,这一次参展的一百二十六家餐厅里面。只有两家餐厅取得了资格,司空瑶找到的这一家,是拥有三星米其林资格的百年老店,远远地便能够看到一个卡通蜗牛的招牌挂在档口前面,在霓虹灯的照耀下客人已经排起了长龙,看样子即便是经常吃的料理,对于法国人来说还是愿意在美食节上不厌其烦地享受。 或许是担心蜗牛的蠕动会让一些外地游客感到不适,所以这家餐厅倒是很贴心,没有将食材绽放出来,而是在后厨里面储备,客人拿到手的是已经烹饪完毕,香气四溢的焗蜗牛,搭配着特制的器具就可以开吃了。 司空瑶看不见他们到底是如何烹饪的,因此罗曼莫奈便也简单地介绍,最普遍的方法,就是将预处理后的蜗牛肉切成丁,再将香菇、冬笋、蘑菇、火腿切成丁,将鸡蛋打成蛋泡糊待用,除了芝士以外,也可以根据不同的口味需要来焗蜗牛,热锅注入食油,推入上述切成丁的原料,炒熟后装蜗牛壳内,用蛋泡糊封口,上笼隔着美酒蒸约一分钟,取出装盘即可。 食用蜗牛,最好搭配蜗牛产地出产的美酒,勃艮第蜗牛就要配勃艮第酒,或是香槟酒这样的起泡酒。关键要选择口感很轻很温和的酒,没有经过橡木桶陈年的霞多丽葡萄酒或者勃艮第最出名的黑皮诺葡萄酒都能够激发蜗牛肉的香气。反之那些浓郁的葡萄酒,则会破坏蜗牛原有的鲜味。 蜗牛需要配备钳子和双齿叉。就餐时,用右手拿钳子夹住蜗牛壳,左手用叉子将蜗牛肉挑出食用。 尽管西餐里头有很多就餐礼仪,但是吃蜗牛却反而没有特别的礼仪讲究,主要是最好趁热吃便行,这样蜗牛肉才会比较容易从壳内取出,否则可能就要费些力气了。 当然,只要熟练使用钳子和叉子,即使是蜗牛这样的带壳动物,吃起来也同样可以姿态优雅,罗曼莫奈这种土生土长的法国人,使用其那令司空瑶头疼的器具,竟然有一种说不出来的美感,几个来回就将蜗牛肉从壳里面取了出来,令司空瑶好生艳羡。 然而看着自己手里的钳子和双齿叉,确实无论如何也找不到下手的方法,无奈之下,索性干脆用钳子敲碎了蜗牛的壳,再用叉子拨开碎片,虽然不雅,但也算尝得了佳肴,别有一番说不上来的味道在里头,这就好比外国人用上中国的吃螃蟹用蟹钳一样的头疼。 和想象中会有些黏软的口感截然相反,司空瑶没想到原来焗蜗牛会是如此脆爽的口感,外头烤的焦脆的蜗牛肉十分爽口,有一种烤肉的感觉,但往里头吃进去,却有有一种鱼肉的细腻口感,纤维层层断裂,好像一片一片的鱼肉逐渐化了开来,蘑菇和火腿的味道也十分诱人,司空瑶料想蜗牛本身是没有什么味道的,但是在勃艮第酒的酿制下却变得格外香甜,如果不跟别人说这是蜗牛的话,恐怕会是令人误以为只是造型奇特的鱼肉罢了。 一份烤蜗牛足足有六枚,一枚大约有两指宽,加上之前吃的三道前菜,便也已经让人觉得饱了,罗曼莫奈许久没吃到家乡的法国菜,比起尝鲜的司空瑶有着一种说不出来的温馨情怀,不过他却是发现,司空瑶竟然还有力气到处乱跑,恨不得多吃一些。 罗曼莫奈无奈地道:“算了吧,我已经吃不下了,都快要走不动了。” 实际司空瑶在吃第三道前菜的时候已经有七分饱了,但她还是坚持要拖延时间,因为她害怕一旦吃完主菜之后,罗曼莫奈便又会想起去找白夏对决的事情,故而她才不停地拖延时间。 司空瑶强忍着已经饱胀的肚子,却还是笑笑道:“可是还有甜点没吃啊。” 罗曼莫奈摇摇头道:“我不行了,甜点不吃也罢,上了年纪不能吃太多甜腻的东西,你要是喜欢的话你就自个儿去吧。” 一听罗曼莫奈这句话,司空瑶登时喜上眉梢,连忙道:“那感情好,你真不吃了?” 罗曼莫奈坚决地说:“不吃了不吃了。” 司空瑶笑笑道:“那我自己去咯?” “去吧去吧,千万不要买我的份。”罗曼莫奈打发走了司空瑶。 “那你在这儿等我,不要乱跑,免得回头我找不到你。”说完之后,司空瑶立刻撒腿就跑,逛了大半圈的美食节会场,也没有见到银色珊瑚,那么必定是在会场的另一侧,司空瑶得赶快找到白夏才行。 司空瑶一路上仔细搜索着每一家店,企图能够在里头找到白夏的身影,由于不认识法语文字,所以她只能格外注意掌厨的料理人,可越是看的仔细,就越是被他们手头上的料理所吸引,一道道美艳绝伦的法国料理在眼前不停更替,各种从未见过的高超技艺和处理食材的方式,让司空瑶大饱了眼福,脚步好几次情不自禁慢了下来,却又告诉自己要快一点找到白夏,怀揣着复杂的情绪,司空瑶一路上走走停停了好几次,险些就要停下来买上一份了。 会场参赛的餐厅有上百家,围成的圈子也是十分之宽广,司空瑶走了好久也没找到白夏,不过却意外的遇到了一个熟人,竟然是姚小鱼? 起初是姚小鱼先发现了司空瑶,冲着她远远喊了名字,司空瑶抬头一看,才在一家餐厅的档口发现了她,不禁有些惊讶,怎么她也在法国担任餐厅的料理人了,而且司空瑶再定睛一看,便更加兴奋了,果然她所掌厨的,还是甜点,而餐厅的名字,竟然无比的巧合,就是银色珊瑚,而姚小鱼手头上的料理,竟然还是珠宝布丁?(未完待续) 第三百六十九章 法式焗蜗牛 言情海 正文 第三百七十章 后起之秀 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百七十章 后起之秀 起初见到姚小鱼的时候,司空瑶倒也着实是吓了一跳,她怎么会出现在银色珊瑚餐厅,而且还在做珠宝布丁?司空瑶连忙跑过去一瞧,左看右看,就差闻问切,这才确认了,那个人就是姚小鱼无误,当下忍不住惊讶地笑起来,问道:“小鱼?你怎么会在这里。” 姚小鱼一边不停下手头上的工作,将琼脂和布丁粉混合成晶莹剔透的糊,各种食材在她的手中舞的就像是魔术一样夺人眼球,几近让司空瑶无法转移视线的同时又说道:“我是这家餐厅的甜点师啊。” 司空瑶睁大了双眼,又问:“这餐厅不是白夏工作的地方吗?” 姚小鱼略微有些皱皱眉,小女生心思地说:“什么嘛,他能来的地方,难道我就不能来了吗?我又不输给他。” 司空瑶这才发现自己说错了话,连忙打了哈哈,又道:“我的错我的错,我的意思是说,我没有想到居然能够在法国遇到你,实在是太巧了,我猜你现在的职位准比白夏高吧?那个家伙三天打鱼两天晒网的,准时不用心工作,像你这么贤惠的姑娘,一定会受到餐厅老板的重用。” 被司空瑶这么一顿夸,姚小鱼也是噗嗤一声笑了出来,道:“好啦,不逗你了,瞧你把我夸得。” 司空瑶也嘿嘿一笑,旋即又问:“那白夏呢?” 姚小鱼耸耸肩道:“那家伙就跟你说的一样,三天打鱼两头筛网,不巧的是他希望先晒网,说是前两天的场会交给我就可以了,如果过两天销量不行才去把他找回来。我猜他现在肯定是在哪里度假吧。” 司空瑶嫌弃地咦了一声,道:“怎么这样,你们在这边慢的热火朝天,他却跑去度假,太过分了啦。” 姚小鱼耸耸肩,同时又将几个柠檬切成片,只见她运刀如飞手起刀落几次。无数薄皮舞在空中。每一片的厚度都如扯一辙,仿佛能够透过一层看到后面的一层,若是从正面一看。恐怕是会让人误以为只有薄薄的一片。 司空瑶不仅惊呼:“好刀法!” 时隔两个月,没想到姚小鱼现在已经是这么厉害的料理人了,司空瑶不禁暗暗吃了一惊,这个姑娘虽然不是天赋精绝之辈。但却谁也都能看得出她非常用心地在学习,恐怕比较谁更加钟情于料理的话。没有人能够否定她的热爱之情。 姚小鱼倒也不回避司空瑶的夸奖,而是落落大方,手头上的功夫没有停下,但却十分游刃有余。还能和司空瑶闲聊:“我这还比不上白夏呢,他能用三倍的速度处理完毕,我还差的远啊。” 司空瑶睁大了双眼。惊讶道:“不会吧?那家伙怎么又变强了……” 不仅姚小鱼实力突飞猛进,就连白夏似乎也取得了新的造诣成就。司空瑶原本以为自己出来修行的这些天进步已经足够快了,不免有些沾沾自喜,然而看到姚小鱼的时候才发现,自己却还差得远了,不禁有些尴尬地苦笑几声。 姚小鱼也笑了笑,道:“那家伙是很变态啦,不然老板也不会一直纵容着他,一旦他肯来餐厅上班的那一天,当天店里头都会忙到所有人都累趴下,生意实在太好了。” 司空瑶不可思议地问:“有些夸张啊。” 姚小鱼摇摇头道:“一点儿也不夸张,那家伙真是个变态来着的,我都不知道要多久才能追上他。” 司空瑶笑笑道:“哈哈,那你可得抓紧了,因为我要追上你。” 姚小鱼也笑了起来,道:“别开玩笑了,想要吃点什么吗?我做给你吃。” 司空瑶不假思索地说:“那当然是你们的招牌珠宝布丁了。” 关于这款珠宝布丁的名号,司空瑶早就已经听说过了,将焦糖煮的如同珠宝一样闪烁着璀璨的光芒,每份的售价高达140法郎,却依旧有无数的人对之趋之若鹜,就好像吸食成瘾一样无法抗拒,不禁令人也想要感受一下他的魔力。 不过司空瑶却是发现,姚小鱼无奈地耸耸肩,道:“如果你想吃我们的招牌,那就没有,珠宝布丁的话,我倒是可以做给你吃。” 司空瑶疑惑不解,又道:“你们的招牌不就是珠宝布丁吗?” 姚小鱼摇摇头道:“不一样了,现在的招牌是白夏研制的琥珀语,应该算是和果子的一种吧?但是果皮做的非常漂亮,晶莹剔透到能够看到里头包裹着的馅料,颜色也会发生变化,而且馅料又被塑造成各种不同的形状,有点儿像是梦幻水晶球的感觉。” 司空瑶听到姚小鱼把白夏的甜点说的那么玄乎,不仅有些惊讶,这白夏未免也太过妖孽了点,根本就不给人追赶上他的机会啊。 “那么现在就是你在掌厨珠宝布丁咯?”司空瑶问,以白夏的性子,怕是会当个甩手掌柜,什么都不管。 姚小鱼点点头道:“是,因为只有我会做,所以老板也才聘请我过来。” 司空瑶惊讶地问:“为什么你也会做?” 姚小鱼笑笑道:“其实这道甜点白夏是跟我老爸学的呢,所以我也磨着我老爸教给我了。” 司空瑶如醍醐灌顶,道:“哦哦,原来是这样,那你老爸是?” 姚小鱼耸耸肩,道:“我也不知道,他现在可是无业游民,但是听妈妈说年轻时他是一个很厉害的甜点师,反正家里头的积蓄够他吃好几辈子。” 司空瑶有些惊讶地说不出话来,没想到姚小鱼还有个这么厉害的爸爸,真是没有想到。 既然白夏不在这儿,那么司空瑶的心里头也算是松了一块巨石,这样一来罗曼莫奈就算要找他的麻烦也没办法了,最重要的是自己和白夏其实是认识的这件事情不会被罗曼莫奈知道,也算是躲过一劫。 司空瑶镇静下来之后,便也舒心了不少,又对姚小鱼说:“好吧,那就来一份珠宝布丁!” 姚小鱼喃喃道:“你怎么突然间跟变了个人似的?有什么开心的事情吗?” 司空瑶笑笑道:“哈哈,也不算,不过确实不难过了。” “莫名其妙。”姚小鱼一脸茫然,不过还是替司空瑶料理了一份珠宝布丁。 传说,派是从古代的撒克逊人所吃的装有羊肉的“哈基斯”所演变而来的。这种“哈基斯”就是类似香肠的食物,它是将肉谷物类混合后,装在羊的胃袋里,然后将其煮熟。这种食物在当时是人们保存食物的重要方法。 后来由于小麦等谷类的增产,就改用由奶油和面粉揉制成的派皮,用来取代羊的胃袋。同时,在中世纪时也出现了被称为“棺木”的派,这种派就是把肉装入成箱型的派皮里,然后用火慢慢地煮,待煮熟后,再灌入含有浓肉汤的果子冻,因它的形状颇似棺木,故取名叫“棺木派”。 在英国西南部的康瓦耳州的人们还继承下一种古老风味的“哈基斯”,那是一种装有各种肉、马铃薯和蔬菜的派。他们都喜欢在进餐或喝茶时配用这种派。 从古代用来表示掺有血的香肠的“布段”所演变而来的布丁,今天是以蛋、面粉与牛奶为材料制造而成的甜点,是由当时的撤克逊人所传授下来的。在中世纪的修道院,修女们则是把“水果和燕麦粥的混合物”称为“布丁”。这种布丁的正式出现,是在16世纪伊丽莎白一世时代,它与肉汁、果汁、水果干及面粉一起调配制造。17世纪和18世纪的布丁是用蛋、牛奶以及面粉为材料来制作。 布丁实际上更加准确的译法应该是叫做奶冻,而从广义上来说,布丁是泛指由浆状的材料凝固成固体状的食品,如圣诞布丁、面包布丁、约克郡布丁等,常见制法包括焗及冻,蒸,烤等,他们看上去不仅十分可爱有趣,而且吃起来的时候也是十分迷人,是无数女生小孩的味蕾杀手,在二十世纪的时候开启了无数人对于甜点的关注。 至于姚小鱼为司空瑶料理的这一款珠宝布丁,则是属于冷冻布丁的一种,搭配着焦糖,营造出一种大气之意,先是将牛奶倒入锅中,加入砂糖拌匀,如何煮至微沸,煮的时候则要不断搅拌,倒入淡奶油离火至常温后,依次加入三个蛋黄,让布丁的本体本身具有非常浓郁的香味,至于其他秘密的配方,姚小鱼似乎不愿意让司空瑶看到,所以司空瑶倒也没有刻意去揣摩,毕竟这是人家的秘密。 不过这款甜点最为神奇的地方,还是在于焦糖的熬煮,使用的是一种极为特殊的漏斗型容器,煮出来的焦糖色泽非常浅,浅到近乎玻璃一样的晶莹剔透,却又有一点点微焦的色泽,就好似珠宝的纹路一样,十分诱人,司空瑶猜想这个特殊的厨具使用起来恐怕也是有着各种门道才是,否则也不会让这款甜点能够大赚法国人的眼球。(未完待续) 第三百七十章 后起之秀 言情海 正文 第三百七十一章 砸场子 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百七十一章 砸场子 不得不说,姚小鱼料理甜点也确实有真本事的,一份珠宝布丁烨烨其芒,用不着吃,光是看着这讨喜的模样,便知道味道定然不差,司空瑶忍不住举起勺子,往焦糖的壳上轻轻敲了敲,顿时反弹出清脆悦耳的几声响,那声音如同天籁一般令人陶醉,唯有完美的焦糖才能够发出这样的声音,仅此一举,便能够看得出姚小鱼的实力,恐怕不在自己之下。 布丁顶上的焦糖盖面,就如同黑玛瑙制成的切面一般,闪耀着神秘的光芒,低调而含蓄,高贵而庄重。 在焦糖盖面的下面,是钻石和白玉以及琥珀的三色结合。 黄色的琥珀是鸡蛋黄,白玉似的鸡蛋清纯洁细腻,圆润的钻石表面,是加热的砂糖所铸。 少年做的布丁,竟然带着猫眼石所特有的游彩效应,弧形水晶般的切面在灯光照射之下,呈现出一圈明亮的彩色光带。 将布丁转动起来,光带随之一起移动,恰似猫眼细长的眸子,令人无法将视线从它的身上转移。 司空瑶敲开那层焦糖,勺子轻轻一动,勺起一口的布丁送入嘴里,浓浓的蛋香味在味蕾上绽放,润滑香甜软,绵糯冰凉柔,布丁弹性十足,焦糖和香草还有鸡蛋的味道格外鲜明,却又极其和谐的交融在一起,只能用惊讶来够形容了。 看着司空瑶一脸满足的表情,姚小鱼便也不用去问着珠宝布丁好不好吃,若是不好吃,这么多的客人又岂会心甘情愿地排起冲龙? 司空瑶咧嘴一笑,忍不住心里头在想。不知道自己前阵子才学会和樱花果冻,和这珠宝布丁比起来,到底孰胜孰负? 情不自禁地想要比较一番,司空瑶正冒出这样的想法后,却不知为何被人抢了先,之间人群里头吵吵闹闹地,凭空钻出一个高个子来。在众人的议论声里头走到了银色珊瑚的档口面前。来势汹汹,像是冲着姚小鱼而去的。 司空瑶顿时觉得不妙,此人高大威猛。皮肤黝黑,鼻梁高挺,若是细加打扮,定时个风度翩翩的猛男。可此时的他确实一脸的暗火,像极了要来砸场子的。 姚小鱼见有人前来闹事。倒也不惧,白夏不在,她便是这里的顶梁柱,若她也慌了。那手下的其他厨师们会怎么样,这银色珊瑚还做不做生意了?所以姚小鱼她不能慌。 司空瑶看到姚小鱼这副从容不迫的样子,心里头登时也是钦佩不已。姚小鱼不仅已经是能够独当一面的甜点师,更是一个合格的料理人。能够维持餐厅的形象,临危不乱。 姚小鱼不曾停下手头上的功夫,头也不抬,只是道:“珠宝布丁一份140法郎,要吃吗?” 那来砸场子的高个见姚小鱼竟然连正眼都不瞧他,不禁心里头窝火,喝道:“我不是来买东西的!” 姚小鱼微微抬头,只是瞥了一眼,又问:“那么你是美食家?来做报道的吗?” 大汉又喝道:“也不是!” 姚小鱼登时也火了,俏脸蛋上柳眉怒折,涨红了脸喝道:“既然不是客人也不是美食家,你就不要在这里挡着我们做生意!” 没想到一个弱女子竟然气势丝毫不弱,银色珊瑚的伙计都是投过来了钦佩不已的神情,但过了片刻之后,司空瑶又发现了,那些人的眼神里,除了钦佩之余,似乎还带着一点儿害怕? 司空瑶抓了一个看起来比较好说话的路人,从他的表情来看,多半是知道些什么问,仔细一问,才知道这砸场子的黑大个叫做卢卡,也是个料理人,和银色珊瑚的白夏一直不太对头,已经来踢馆过好几次了,但每次都是被白夏打的脸面无光。 司空瑶皱了皱眉头,既然这家伙好几次被白夏打的脸面无光,怎可能还会一次次地上门找麻烦,难不成是有受虐症吗? 随后那名路人又道与司空瑶知,其实这名叫做卢卡的黑大个,也是法国数一数二的甜点师,据说先前银色珊瑚便想要找他来当甜点师,不料中途冒出一个白夏抢了他的位置,两人这才结了下梁子,吵吵斗斗迄今也有好长一段时间了。 司空瑶又紧皱了眉头,既然如此,这卢卡便该去找白夏的麻烦才是,怎么又会跑来这银色珊瑚滋事,刹那间司空瑶明白,这卢卡是知晓自己斗不过白夏,却又气不过,专门挑了这白夏不在的空挡来捣乱了。 之前能够被银色珊瑚招来当料理人的甜点师,怕是实力差不到哪儿去,那些店里头的伙计之所以为会害怕,估计也是不敢和卢卡正面起了冲突,那么如此一来,如果白夏不在的话,恐怕首当其冲的人,自然便是姚小鱼了。 司空瑶顿时大感不妙,这卢卡长的人高马大,竟然心胸这么狭隘,专挑一个小姑娘家子下手,难道也不会觉得害臊吗?司空瑶紧紧咬住了牙,虽然和姚小鱼交情不深,但也看不惯卢卡这样欺负人的举动,立刻也是火了,想要上前去帮姚小鱼一把。 不过姚小鱼却是俏脸冷面,颇有几分不怒自威地感觉,她轻轻挥了手,示意司空瑶不要帮忙,旋即又道:“白夏不在,现在我是餐厅的负责人,如果你有什么事情的话,尽管冲着我来,银色珊瑚不惧你,我姚小鱼也不差你,就算白夏不在,你也找不了银色珊瑚的麻烦,只要有我在,还轮不到你来猖獗。” 姚小鱼一脸愠怒,字字珠玑有力,说的那卢卡臊得满脸通红,而银色珊瑚的厨师看到姚小鱼一个弱女子竟然也有这般魄力,不禁也油然而生一股敬佩之意,不管怎么说,这餐厅也有他们的一份子,既然有人上门来捣乱,那么久理应挺身而出才是。 不知是谁带了头,紧接着所有人大伙儿也看不过去了,没理由让一个小姑娘去独自承担这危难才是啊,就算帮不上忙,也不能害她丢了气势。一众厨师站在姚小鱼的背后形成一道人墙,气势一下子窜了上去,那个来砸场子的卢卡顿时便被压下去一头。 姚小鱼又丝毫不避让,人家既然敢来砸场子了,就得做好觉悟,她才不会同情这种人,反而会狠狠地痛打落水狗,彻底打消他的念头,同时也要为银色珊瑚树立威信才行,“卢卡,白夏他不在,但如果你要找银色珊瑚的麻烦,我随时奉陪,对付你这种人,还用不着白夏出马。” 被姚小鱼这一番话说的脸面无光,卢卡这下子也是彻底恼怒了,低喝道:“我就是来找你们银色珊瑚的麻烦,如果你们做的东西没有我的好吃,谁的餐厅就要从这展厅撤离!” 姚小鱼冷哼一声,道:“这算什么,我还要加注,输的那个人,要在自己餐厅门口挂上一块牌子,上书难吃二字,为期一周,你敢不敢!” 此言一出,围观的群众全部发出一声哗然,就连司空瑶也是骇了一惊,这姚小鱼还大的胆子,竟然敢下这样的赌注,这餐厅要是真在门口挂上这样一块牌子,不用一个星期,三天就能够关门倒闭了,在巴黎这个地方,是不允许有任何的瑕疵的。 卢卡突然面露难色,没想到这个姚小鱼比起白夏来更加不好惹,白夏只是那懒散的态度不讨人喜,这个姚小鱼却完全是另外一种风格,简直就像是一只刺猬。 姚小鱼又咄咄逼人,彻底压住了卢卡的气势,喝道:“要是不敢比的,就赶快走,不要打扰我们做生意啊!” 司空瑶见卢卡的大势已去,也抓住了这个机会,连忙跑到人群之中,假装是一个围观的观众,起哄道:“胆小鬼!” 喊了两声之后,一些来看热闹的唯恐天下不乱,也跟着嚷嚷起来,一声声胆小鬼冲入卢卡的耳朵了,令他羞愧难当,简直就是骑虎难下,就算是不比也不行了。 卢卡一咬牙,吆喝道:“比就比!” 姚小鱼冷哼一声,以此时卢卡的心里状态,又其能够做出好吃的料理,这场对决不用比,明眼人都看得出来,胜出的人会是谁。 司空瑶也同样是这样认为的,以她对姚小鱼的信心,绝对是不会输给这个卢卡的,但不知道为什么,司空瑶还是发现,姚小鱼的眼睛里,有着分外的凝重,再回头看向那个卢卡的时候,司空瑶才发现了,恐怕事情还没有那么简单。 进入状态的卢卡,突然好想换了一个人一样,面目表情,如同一潭死水,但眼睛里头却有着令人说不出来的异样目光,极其的认真和慎重,和先前那个鲁莽的大汉给人的感觉完全不同,这是一种高手的气场! 司空瑶顿时大感不妙,这个卢卡恐怕没有看上去那样简单,能几次三番挑战白夏的人,恐怕实力也不会差到哪里去,见姚小鱼的神情同样凝重,想必将会是一场恶战,看来想要当一名合格的料理人的话,可绝对不是口头上逞英雄这么简单。(未完待续) 第三百七十一章 砸场子 言情海 正文 第三百七十二章 法国甜点对决 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第三百七十二章 法国甜点对决 姚小鱼巾帼不让须眉的本色引起了大批围观群众的喝彩,或许是女生天生就会给人一种娇小可爱的柔弱之感,所以人们对于女生的影响素来都不强势,但真正有见识的人都知道,实际上女生根本就不比男人差,或许造物主一开始就决定了男女有别,在一些事情的处理上面,男女生所擅长的领域天生就是不一样的,但如果单单只是以体格来划分能力的话,那绝对是大错特错的。 见识过了姚小鱼的强势之后,周围的观众都喝起了彩来,虽然美食节是一个汇聚美食云集的庆典,但是除了享受美食之外,人们更加希望看热闹,所以美食节也经常会和各种活动一起联合举办,而当食客们看到竟然有人来砸姚小鱼的场子时,一下子便沸腾起来了。 这个世界上,有人的地方就有美食,而有美食的地方就会有口味的差异,有口味上的差异,自然也就会有自我认识的高低之分,所以砸场子这样的事情,素来都不是什么新鲜事,这热闹的一幕被美食节的策划人尽收眼底,他们早就预料到在这一场美食节上一定会发生诸如此类的事情,甚至还做好了准备,见到此处热闹非凡,便是搬来了一个不知为何物的东西。 见到异物来袭,围观的人们也是纷纷直觉地让出一条道来,而司空瑶抬头一看,不禁是吃了一惊,没想到被抬过来,竟然是一个巨型的转轮,匆匆一看数不清有几个格子,但是上面写着的似乎是一些甜点的名字,法语虽然看不懂。但是马卡龙这个单词她还是有影响的。 司空瑶尴尬地笑了笑,这巴黎美食节的策划组也真是唯恐天下不乱,有人来砸场子,扰乱了会展的持续,他们非但不加以阻止,反而还大加鼓励,实在是叫人无奈。 不过仔细一下。这倒也是一种宣传的噱头。有了这个推动之后,想必对决的影响力也会夸张,如此一来。胜利的一方必定赚满了声誉,倒也不失为是一种宣传的手段。 连通着转轮一块出现的,还有一名身着黑色西装,风度翩翩的绅士男子。他面容姣好,鼻梁高挺。头发整齐地梳到后脑勺显得十分精神,但如果仔细一看他的眼睛,就会发现是一抹浅浅的暗绿色,有着说不出来的媚态。 司空瑶认定这样的男人必定就是极具法国代表性的花花公子。虽然不讨厌,但也觉不喜欢,但总体来说。那名男子给人的感觉还是挺舒服的。 为了让大部分围观群众也能听得明白,这名西装男特意用了英语来讲解。他笑笑道:“我是负责维护这一次美食节现场秩序的工作人员,你们可以叫我玛可,看你们,是想要进行一场甜点料理对决吗?” 姚小鱼点点头,道:“玛卡大人,这个家伙打扰我们银色餐厅的生意,待会我胜出之后,请你务必严惩这个人。” 卢卡喝道:“会输的人是你!” 玛可十分绅士地说道:“当然,在美食节上进行料理对决,败者的一方是需要付出很沉重的代价的,在这里的每一场料理对决,我们都会有专门的七名评委以公正的原则负责审评,败者需要支付二十万法郎,其中一半用以赔偿对手损失的时间,另一半则作为策划组的劳务费,你们愿意接受吗?” 此言一出,全场又是一片哇然,这二十万法郎可不是一个小数目,而主办方竟然要吃掉一半,未免有些令人咋舌。 姚小鱼自信满满,不假思索回应道:“当然可以,而且请务必尽快开始,我们银色餐厅后面还有很多客人在等着,我不能怠慢了他们。” 这句话让食客们皆是喝彩起来,姚小鱼在被人砸场子的情况下,还能处处为客人着想,这样的料理人应该得到尊重。 玛可又问道:“那么这位男士,请问你愿意接受吗?” 比起姚小鱼的信誓旦旦,卢卡显然是犹豫了一下,不过他也自信绝对不会输给姚小鱼,当下也是接受了这样的要求,但从气势上来看,却已经数了一分。 既然双方都同意了要求,紧接着玛可又宣布道:“好的,那么接下来请两位用这个转盘来决定对决的题目吧!” 玛可十分热情地说道:“每个女人心中都有两个巴黎梦,一个在香榭丽舍大街,另一个就在琳琅满目的甜点橱窗前。五彩斑斓的甜点世界如果抹去法式的浪漫,可能就只剩下黑白。传统的法式甜点就仿佛是甜点界的柏拉图,在他之后的甜点文化只是对其进行补充和诠释。可以不习惯法国高贵冷艳的气质和姗姗来迟的风格,但正是因为这些因素孕育了法国甜点无可替代的地位。在这个快速消费的时代,法国甜点无视大众选择,依旧放慢脚步,对甜点从选材到加工制作的每一步都有着近乎完美的苛刻要求。今天就让我带着大家,一起来认识十大最经典法式甜点文化与内涵,复兴法式的精致与浪漫,提升大家对甜点品质的追求。” 素来听闻法国人都是花花肠子,没想到竟然这么能说会道,司空瑶也是服了这个叫做玛可的人,不过他说的倒也没错,无论是美国果腹版大份量纸杯蛋糕、德国浓郁乡村气息的酒渍樱桃黑森林或是意大利主妇无意搭配的提拉米苏都无法与法国甜点任一款的精致复杂相媲美。法国人将甜点与艺术品划等号,尽管在今天,其甜点的每一个角落和细节无不散发着当年的贵族宫廷气息。 法国菜虽然是西餐的巅峰,但这个国家在甜点上的造诣一样不可小觑,法国人对于甜点的用心,确实是无可挑剔的,他们可以用几个星期只为从可可树的花中挑选最饱满无痕的可可豆制可可粉,用几个月只为寻找一片纯野生优质薰衣草园萃取精华,用几年的时间只为等待一个新配方熟成,用锲而不舍来形容他们对于甜点的专研,一点也不过分。 司空瑶仔细数了数转轮上的格子,一共是十个,前面的几个倒是十分熟悉,起初是无人不知的马卡龙,紧接着是罗曼莫奈做给自己吃过的玛德琳蛋糕,旋即则是有点像是提拉米苏,但又截然不同的欧培拉,舒芙蕾自然也不陌生,拿破仑也是脍炙人口,勃朗峰蛋糕在学院的时候也见黄四宫做过,焦糖布丁的话,手上还拿着一份,唯一有些陌生的,便是剩下的两款,慕斯和布列塔尼。 慕斯虽然经常连同蛋糕一起出现,提起慕斯更容易令人想到是慕斯蛋糕,但慕斯本身也是可以单独作为甜点呈现的,它最早出现在美食之都法国巴黎,最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构、口感和风味的各种辅料,使之外型、色泽、结构、口味变化丰富,更加自然纯正。 用来制作蛋糕,更是十分轰动,因为它的出现不仅符合了人们追求精致时尚,崇尚自然健康的生活理念,满足人们不断对蛋糕提出的新要求,慕斯蛋糕也给大师们一个更大的创造空间,大师们通过慕斯蛋糕的制作展示出他们内心的生活悟性和艺术灵感。在世界西点世界杯上,慕斯蛋糕的比赛竞争历来十分激烈,其水准反映出大师们的真正功力和世界蛋糕发展的趋势。 纯粹意义上的慕斯,实际上是与布丁一样属于奶冻式甜点的一种,其性质较布丁更柔软,入口即化。 至于布列塔尼,虽然令人觉得十分陌生,但是地道的法国人却绝对不会不知晓他的存在,因为布列塔尼是起源于19世纪末的美食城布列塔尼的法国宫廷糕点,时至今日,就算是在街头面包坊也绝对少不了它的身影。 他看起来有点儿像是个厚实般的披萨,只一眼便会勾起人的食欲,但细细揣摩,却又像是个苹果派,而实际上,它是以黄油和鸡蛋作为主要原料通过独特工艺烤制而成的蛋糕,口感密实,没有做任何的发泡处理,但是蛋糕在炉中却膨胀的很好。口感方面并不似普通蛋糕,倒是很具布丁的口感,外皮松脆,内部软滑,以苹果泥做的装饰,或是加入干燥的李子或者葡萄干,具有浓郁的地方特色。 作为一款蛋糕而言,虽然布列塔尼没有奶油蛋糕那样十分精美的外观来吸引人的眼球,但是却会给人以一种一看就知道是美味的感觉! 当布列塔尼从烤箱里面拿出来的时候,一出炉便会整个屋子就弥漫着法国糕点的高贵和芬芳,没有做任何的发泡处理,但是蛋糕在炉中却膨胀的很好,无论是味道还是口感,都绝对是无可挑剔顶级甜点。 这十款甜点之一,将会成为这一次甜点对决的主题,无论那一款都是极其考验甜点师功力的顶级美味,看着那个转盘开始飞舞起来,司空瑶不禁为姚小鱼捏了一把冷汗,这输了的话,二十万法郎事小,银色珊瑚的脸面才是最为关键的。(未完待续) 第三百七十二章 法国甜点对决 言情海 正文 第六百七十三章 蛋糕中的灰姑娘 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第六百七十三章 蛋糕中的灰姑娘 轮盘开始飞舞起来,顶上的针摆因为撞击而不断发出啪嗒啪嗒的声响,像是要把人的心紧紧扣住一样,随着动力势能的消减,最终决定的甜点项目,是布列塔尼! 玛可像是对这个题目也是十分惊讶,虽然出现的几率都是十分之一,但是这个题目似乎有些难以对付,比起其他脍炙人口,放眼全世界都算是耳熟能详的甜点,这一款布列塔尼确实是难度要高上不少。 不过既然这是转轮盘的最终结果,那么所有人也必须无条件的遵守,玛可才不管这款甜点有多难,他只知道,如果谁不能够呈现上令他满意的布列塔尼,那么这为料理人所属的那一家餐厅,就随时准备倒闭吧。 这一次巴黎美食节的举办单位,乃是法国皇家连同法国美食协会一起组成的,只要他们愿意,马上就能抹除一家餐厅在法国的地位,这一点谁都毋庸置疑,只要被评委判断是难吃的甜点,不仅餐厅要倒闭,这个甜点师这辈子也就完了。 司空瑶不自主地看向了姚小鱼,她的表情似乎有些凝重,不过想来也是,毕竟这布列塔尼是地地道道的法国甜点,而且还是从法国皇家流传出来的杰出代表作,以姚小鱼一个外来人处理这一刻甜点的话,怕是没办法做到尽如人意,事实上,这一刻甜点再姚小鱼眼里看来,还是有些陌生的,她刚到法国也不久,接了白夏的班不过两个月的时间。 如果是白夏来应付这一场对决的话倒还好点,毕竟以他的能力,以及他在法国皇家从事的经历,绝对是能够胜任这一款甜点的。 像是感受到了司空瑶的关切。姚小鱼侧过脸来投以一个微笑,示意司空瑶不需要担心。 司空瑶自然也很欣然姚小鱼的实力,毕竟如果是她来的话,连布列塔尼的配方她都不清楚呢,到了这个时候,也只能替姚小鱼默默鼓气了。 然而就在这个时候,卢卡却突然放声大笑起来。像是一头野猪一样的嗷叫声。简直就是对耳朵的声波攻击,与此同时,姚小鱼的表情。似乎闪过了一丝凝重? 原来这卢卡所在的餐厅,也是一家拥有米其林的星级餐厅,虽然只有一颗,但其实力也是毋庸置疑的。毕竟能够拿到米其林星的餐厅,各方各面都绝对不会差。能够在里头就职的厨师,实力必然也是出类拔萃,而且这卢卡先前似乎差一点还被银色珊瑚挖过墙角,可见这个人的实力也不俗。 而姚小鱼之所以会面露难色。是因为她知道,卢卡所在的餐厅,正是以一道布列塔尼拿下了那一颗米其林星。他们餐厅的招牌,恰恰就是这一次要比的甜点。如此一来,姚小鱼的麻烦便大了。 司空瑶闻言也是脸色一变,这卢卡看起来虽然五大三粗,但却丝毫不能轻敌,一个人在厨艺上的造诣,是绝对不能从表象去判断的。 想来会是一场苦战,司空瑶不仅为姚小鱼捏了一把冷汗,不过事到如今,姚小鱼自然也不会轻易认输,为了守护银色珊瑚的门面,这一战她不能输! 在法国,甜品,不仅是人们日常饮食中不可缺少的一部分,也成了一种文化的精髓和一个民族的骄傲。 从早先的主要采用糖和杏仁,到不断融入乳制品、鸡蛋、水果、巧克力等食材,到如今造型精致、令人见而垂涎的甜品。甜点师和甜品本身,已被赋予了太多的浪漫色彩,人们总说,甜点师堪比珠宝师,甜品则美得像梦。 法国有许多极具地方特色的甜食,大多都是来自于祖传秘方,或诞生于意外,或起源于宗教,也有的则受惠于外族文化,但是任何一款可以被讼为经典的甜点,他们的配方都是被法国人一代一代地传承,也许正是一种对传统的坚守和对民族文化的自信,才使得法国的饮食文化能在世界上闪耀,并蒙上了一层高贵的色彩,而布列塔尼,恰恰就是这个经典的行列之中。 这款适合热食的点心,口感很特别,仿佛是非常有弹性的布丁一般,外层的微焦的表皮也是法荷蛋糕的特色,所以要在使用的模具上涂满软化黄油,再使其沾满白糖。 布列塔尼地区的奶产品非常丰富,所以不少当地名点都是使用大量新鲜优质的牛奶,奶油和黄油制成。法荷蛋糕也是如此,最好使用乳脂含量非常高的鲜奶油制作,或至少是法产优质淡奶油,才更能体现其风味。 法国产的梅干素来都是法国人的挚爱,因为它的果肉特别厚实,富含纤维。而法荷蛋糕就含有许多这种梅干。所以在阴冷的冬天,一块刚出炉的法荷蛋糕,配一杯热腾腾的红酒,十分讨人喜欢,这卢卡是有备而来的,他所拿出来的梅干,成色上等,就像玛瑙一样美丽动人,一经出手,就有着十分诱人的甜味袅袅而来。 卢卡在色拉盆中倒入面粉和糖,用搅拌器搅拌,依次加入三个鸡蛋,猛烈搅拌使其均匀,接着再加入两个鸡蛋并且搅拌,加入最后三个鸡蛋,再一次用力搅拌,缓缓倒入牛奶然后搅拌,倒入朗姆酒,接着搅拌。 每一次搅拌,司空瑶都能够感受到一种澎湃的力量感在不断膨胀着,专心进入料理中的卢卡,简直就像是变了一个人一样,沉着冷静,做任何一个步骤都是有条不絮,十分老练,这说明他对于要做的布列塔尼,有着绝对的信心之余,依旧是拿出了全副身心投入进去,看样子他对于这一场对决也是看的十分慎重。 毕竟关系到一家餐厅的声誉,谁也不敢马虎,这输了的人,可能再也没办法在法国立足,甚至会影响到整一个甜点生涯。 卢卡又开始在两个特制的模具上涂上黄油,将梅子干一个个分散放入模具中,用一个勺子将面糊从上倒入,防止干果露出表面。 看到卢卡的布列塔尼已经逐步成型,司空瑶不免有些紧张起来,因为姚小鱼几乎没有任何可以撼动卢卡的食材,银色餐厅主打的是布丁,根本就不会准备梅子干这种东西,在食材的准备上,姚小鱼本身就已经输了一大截。 这个问题姚小鱼一样很清楚,如果要去撼动卢卡的布列塔尼的经典地位,这绝对是不现实的,以一个外来人的身份,姚小鱼心里头的对策,是尽可能的创新,既然无法在底蕴上击败卢卡,那么只好想办法从侧面进攻了。 姚小鱼灵机一动,嘴角浮现一抹得意的弧度,道:“有了!我想到办法了。” 看到姚小鱼胸有成竹的样子,司空瑶也是松了一口气,但是在这样仓促的情况下,她真的能够想到对付卢卡的方法吗?不仅司空瑶有这个疑惑,整个银色珊瑚的工作人员一样是捏了一把冷汗,虽然对姚小鱼报以了信心,但她到底能不能够战胜卢卡,那就是另外一回事了。 至少从目前的场面来看,卢卡似乎更加能够获得比赛的胜利啊,不大一会儿,卢卡就已经将布列塔尼送进了烤箱,而这个时候,姚小鱼才刚刚开始往模具上面涂抹黄油,不仅是进度,手艺或者是经验,她都相差了不止是一星半点。 做完了甜点的卢卡,开始向姚小鱼挖苦道:“看样子你并不是很擅长啊,哈哈,要不要我教教你啊?低筋面粉要依次过筛,确保没有块状的颗粒,然后要加一点点的盐来调味,盐和糖的比例是一比五。” 姚小鱼头也不抬,冷声道:“你还真是恶劣啊,光看你的甜点手艺,我原本还有些认可你,但是你实在是太恶心了,就算并不精通这一刻布列塔尼,我也知道盐和汤的比例,根本就不是你说的那样,少来忽悠人了。” 卢卡的诡计被试穿,却也不生气,只是大笑道:“哈哈哈,你倒是挺清楚的吗,不过哪又怎么样?你真的以为凭你的本事,能够赢得了我吗?不要做梦啦,再过三十分钟,我的布列塔尼就要出炉了,我看你也根本不用挣扎了,乖乖认输吧,赶紧让白夏出来,你不是我的对手。” “就凭你还不需要白夏出马,你给我看好了,一辈子只懂得墨守成规的人,是没办法适应这个时代的发展,就算我不知道经典的皇家布列塔尼配方,我也一样可以做出,能够战胜你的甜点,这个,就是我的武器!” 姚小鱼义正言辞,紧接着拿出来的食材,竟然是有着醇香迷人香气的巧克力,只见她手起刀落,将巧克力切成如发丝般纤细的大小,然后取来一口平锅,看这个架势,她竟然是要煮巧克力酱。 卢卡不禁皱了眉头,不明白这个女生在耍什么把戏,布列塔尼怎么可能会用到巧克力酱,实在是想不明白,但他回过头来,也完全不必要惧怕姚小鱼,因为她不过只是在故弄玄虚,不过她如何折腾,也是绝对无法战胜他的经典之作!(未完待续) 第六百七十三章 蛋糕中的灰姑娘 言情海 正文 第六百七十四章 失算 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第六百七十四章 失算 时间又过去半个小时,卢卡和姚小鱼都完成了自己的料理,乍得一看,司空瑶便是觉得不妙,恐怕广从卖相上来看,姚小鱼却是已经输了大半截。 卢卡的布列塔尼,有着十分诱人的卖相,无论是成色还是气味,都有着古朴而浓郁的沉淀,像是经历过了时间的打磨,能够在历史的岁月长河里面不断流传的,仅仅只是看一眼,便也能够知道味道不差,表面上那层暗黄色泽中带着一点点的黑色,正是香气凝练到了极致的表现,能够烤出这样美丽的色泽,可见卢卡的实力也是不容小觑。 然而反观姚小鱼的布列塔尼,确实逊色了不少,没有卢卡的作品那样沉着大气的底蕴气息,而是极为清新的浅色,上面更是洒满了糖霜,一股欢脱俏皮的趣味迎面而来,更像是一个涉世未深的小童,虽然两人走的是不同的风格路线,但是无论怎么看,都是姚小鱼输了一筹。 司空瑶不免为她紧张起来,就算不是一个专业评委,她也能够看得出来,姚小鱼现在的处境并不好,恐怕气势上输了不只是一星半点。 卢卡见到姚小鱼的布列塔尼,更是笑得合不拢嘴,基本上已经能够断定自己胜券在握了,“你做的那是什么东西啊,哪里有人给布列塔尼撒上糖霜的,你是来捣乱的不成?” 姚小鱼不以为然,只是浅浅地应道:“真是话多,一辈子只知道墨守成规,哪一家餐厅要了你,便准备淹没在历史的长河里面吧,像你这样的人。也只有抱着老久的配方一辈子原地踏步了。” 一听姚小鱼的辩驳,卢卡一下子火冒三丈,大喝道:“你知不知道什么叫做经典!经典就是具有典范性、权威性的,经久不衰的万世之作,是经过历史的淘汰所选择出来的,最有价值的!我的布列塔尼配方,是最能表现这款甜点的精髓。最完美的作品。像你那种不伦不类的东西,也敢和我叫板?” 姚小鱼不屑的冷哼一声,道:“墨守成规也叫经典?简直可笑。五十年代经典配方就是那个时代最好的,但最能代表这一个时代的甜点是有区别的,精品只是指作品的质量,而并不需要有经典所据有的其它特性,所在行业的精品,或者说是一个时期里的精品。具有代表性质和意义,我今天就让你看看。什么样的甜点,才能够迎合这个时代的发展!” 见到两人皆是争执不下,玛可也出来打了个圆场,笑道:“好了。看来你们两位都已经准备好了自己的作品,那么接下来请出我们的评委吧,第一位是三星级米其林餐厅最热传说的主厨先生。十八岁的他就已经夺得了全法国烹饪冠军的头衔,如今年近三十的他。已经出版了无数的美食杂志和主持各档美食节目,让我们掌声欢迎,康纳吴克!” 听到康纳吴克的名字,周围的观众无不纷纷尖叫起来,这个人在法国的名气很高,不仅身材高大,气质相貌也皆是上乘,因为主持了很多档的美食节目,经常展露于荧屏之前,人气非常之高。 就连司空瑶也曾经听说过他的头衔,因为这个人几乎是一个万能的料理师,无论是菜肴还是甜点无一不通,就算是中华料理也很擅长,是为数不多能够驾驭中华锅的西餐厨师,是一个全能型的料理师。 除了康纳吴克之外,其他出场的评委来头和不小,皆是法国知名的料理人,有的是顶尖餐厅的主厨,有的则是退役的前代料理大师,法国皇家派出来的御厨也有,一个个的名头都是十分响亮,光是七个人往那一站,就令人感到一股非凡的压力了。 吴克虽然平日里为人十分和善,主持节目也是十分的诙谐幽默,但是只有最热传说餐厅里头,和他工作的同事才会知道,这个人一旦进入厨房,就立刻便变成一个地狱恶魔,他对于料理的苛刻要求近乎令人发指,曾经有一名手下在烹调一尾龙虾的时候,只是因为切壳的时候不小心弄出了一个缺口,就立刻被他开除。 想要令这个人满意点头,绝对不是一件容易的事情,由他来做评委,就算是卢卡也会感到不小的压力,不过吴克越是认真,卢卡也越是兴奋,因为他坚信自己的布列塔尼绝对不会出任何差子,反而是姚小鱼那份不伦不类的作品,恐怕会招来吴克的嫌弃。 不仅输了比赛,还被法国知名的料理人吴克痛斥一顿,那么姚小鱼这一生的料理生涯基本上也就可以终止了,一想到这里,卢卡不仅露出了十分令人讨厌的笑意。 卢卡的布列塔尼,秉承的是传统配方流传下来的经典之作,具有法国糕点的高贵和芬芳,没有做任何的发泡处理,但是蛋糕在炉中却膨胀的很好,口感方面并不似普通蛋糕,倒是很具布丁的口感,外皮松脆,内部软滑,一刀切下去,热气瞬间腾起,带着梅子感的香气喷涌而出。 见到几名评委都露出了十分满意的表情,卢卡便知道胜券在握,不管怎么说,经典之所以能够被奉为经典,绝对不是没有道理的,这几个评委皆是有着丰厚经历和老道见识的人,他们知道法国传统的布列塔尼是什么样子的,而卢卡呈现的布列塔尼,便是能够满足他们需求的不二之选。 紧接着到了吴克,卢卡的心开始加速跳动,一旦吴克也认同了他的布列塔尼,那么基本上这一场料理对决就没有悬念了。 吴克用刀叉滚动在布列塔尼之上,柔顺的触感可以从刀刃上传递到之间,这个触感十分美妙,他叉其一块送入嘴里,嫩滑而细腻,像是绵软的布丁,又有蛋糕的湿润,他不明意味地点点头,却一言不发。 卢卡的心就快要跳动到嗓子眼了,他被吴克看了一眼,却根本不明白他这一眼神的用意到底是什么,这布列塔尼到底是好吃还是难吃,为什么就不直接说出来?万一吴克觉得不好吃的话要怎么办?卢卡的心一下子慌乱起来,不过等到姚小鱼递上她的布列塔尼之时,这种担忧却又完全消失不见了,因为卢卡看到了,第一位评委露出了不怎么愉悦的表情! 那名评委皱着眉头,有些不耐烦地看着姚小鱼,责问道:“这是布列塔尼?” 卢卡忍不住就要跳起来欢呼了,果然姚小鱼的作品失算了,另类的创新搞砸了,评委不吃她这一套。 司空瑶这下子也慌起来了,这姚小鱼似乎有麻烦了,看样子那名评委好像不喜欢她的作品,果然这些法国佬的眼里,看重的还是守旧的经典吗? 然而姚小鱼却不卑不亢,径直说道:“是的,这是我的布列塔尼,评委大人,甜点不应该是一成不变的,一样的配方,就算给不同的料理人做,也会有不一样的味道,这是配方的问题吗?我觉得不是,而是因为料理人本身存在差异,既然如此,那么无论是我,还是卢卡,哪怕是现任甜点大师路易斯,也无法复原出最原始的布列塔尼味道,因此我为什么要去追求根本就无法实现的味道?我认为现代人眼中的经典,一方面是历史上经过大浪淘沙留下来的金科玉律的典故和文化遗产;另一方面是在生活中时常看到或者想起的一些人一些事,甚至能够广泛的运用到生活中去的也叫经典;同时,对于个人而言,只要是能够感动到自己,并深藏在心底经过一段时间的考验的也可称之为经典。如此过于泛滥用经典,任何的流行性的东西都能称为经典,那么经典也就失去了它的价值。我不永远用所谓的经典来约束我自己的甜点,我想带给我的客人更多的是新鲜和惊奇,而不是每一天都是一成不变的旧菜单,人会不断成长,所以甜点也应该要不断进步,所以我斗胆创新了这一刻布列塔尼。” 那名评委冷笑了一声,像是在取笑姚小鱼的无知,但他还是举起了刀子,砍在了布列塔尼的表面之上,同时说道:“没有放梅子干的布列塔尼,真是创新到没边了啊,撒上点糖霜又怎么,我可不会就这也买账的啊,如果这就叫做创新的话,那么我往冰淇淋上面撒上饼干脆来代替干果仁也可以吗?显然是不行啊。” 评委漫不经心地下刀,司空瑶看得出来他并不怎么喜欢姚小鱼的作品,甚至说是反感,为此司空瑶不禁为姚小鱼捏了一把冷汗,然而看着她一脸的沉着冷静,又不禁想她真的是有把握吗?诚然那评委说话虽然刻薄,但确实在理,往布列塔尼上面撒上糖霜,根本就不是创新,反而有点儿画蛇添足的意味在里头,所谓的创新,到底是什么…… 与此同时,司空瑶又发现,那名评委的表情,好像又从不屑变成了惊讶?(未完待续) 第六百七十四章 失算 言情海 正文 第六百七十五章 喜忧参半 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第六百七十五章 喜忧参半 那名评委的瞳孔突然剧烈收缩,惊讶的意味一瞬间涌上他的脸面,他突兀地道:“怎么会这样?” 随着他的下刀,从布列塔尼之内,竟然涌现出了浓浓的巧克力酱,这种感觉,令他想起了一道著名的西点,那就是熔岩蛋糕! 滚烫的柔顺的巧克力熔浆一下子从布列塔尼的体内澎湃爆发出来,滚烫的热气不断涌现,七名评委皆是吃了一惊,吴克的表情也变得分外凝重起来。 先前那么看不起姚小鱼的布列塔尼的评委,突然间十分惊讶地说:“你居然把巧克力熔岩包到布列塔尼里面进去了?这种可能!” 如果稍微懂得一点西点的人都会知道,熔岩蛋糕的失败率,恐怕比起舒芙蕾和马卡龙都是丝毫不差的,它们与戚风蛋糕合称是失败率最高的四款甜点。 熔岩蛋糕的难点在于,巧克力熔浆基本上只要烘烤五分钟就会凝固,但是这个时间又不足以令烤熟蛋糕体,所以在比例的控制和搭配上面,需要反复专研和调试,才能够做到。 然而布列塔尼的蛋糕饼需要烤上二十五分钟才能成熟,否则无法裱上非常美丽的焦黄色外壳,同时蛋糕体也不够坚挺,会显得十分生湿,然而这个时间,不管如何去调试比例,里面的巧克力酱也绝对是会凝固的,然而姚小鱼的熔浆巧克力,却没有丝毫凝固的迹象,滚热而连绵不绝地涌现出来,令人百思不得其解。 那么评委登时追问道:“你是怎么做到的!这不可能啊!” 司空瑶也被姚小鱼这惊讶的一笔震住了,如果不是亲眼所见,根本就无法相信有人能够做到这样近乎奇迹般的甜点。而这个时候司空瑶也知道了,为什么姚小鱼的布列塔尼要撒上糖霜,恐怕关键就在那里。 一名眼尖的长胡子评委同样发现了关键所在,他用自己的刀子轻轻拨开顶上的一片糖霜,果不其然,姚小鱼的布列塔尼没有卢卡做出来的那种焦黄酥脆的色泽,也就是说:“你的布列塔尼。估计没有烤到二十五分钟吧?” 姚小鱼点点头。回应道:“是的,只有十五分钟。” 长胡子评委咧嘴一笑,道:“我就知道。因为烤不到十五分钟,所以没办法裱上那么漂亮的色泽,所以就撒上糖霜来掩盖了么?仔细一看,这东西还真相是个大号的扁平熔岩蛋糕。” 原先那名评委突然不悦地喝道:“胡闹。烤不到二十五分钟蛋糕体怎么可能会熟?你是想让我们吃生面粉吗?” 姚小鱼轻轻摇头,而那名长胡子又用力将刀落下。切出一块来放倒自己的盘子里,抢先道:“真是呆子,这小姑娘的创意我可是看清楚,真是有趣。这蛋糕已经输了,我想味道也绝对不差,不和你罗嗦了。反正我是要先吃了。” 那名不屑一顾的评委喝道:“什么啊,你想吃生面粉?疯了吗你?” 可当他看向长胡子的时候。突然间又愣住了,因为他发现,姚小鱼做的布列塔尼,本来应该是烤不熟的生面粉,竟然呈现出坚挺而又绵软的蜂窝结构,总总迹象表明,这蛋糕已经熟了。 他忍不住惊呼起来:“这是怎么一回事?” 其他几名评委也是好奇地凑了过来,这姚小鱼做的布列塔尼还真是充满了谜题,先是过了火候而不凝结的巧克力熔岩,然后是烤不到火候却已经熟透了的蛋糕体,这就显示时间差魔术的表演,究竟是怎么做到的? 长胡子尝了一口,那布列塔尼如同布丁般的口感加上蛋糕体独有的绵软湿润,连同温度恰到好处的巧克力酱,三位一体组成的元素位面在舌尖上不断交织汇演,就像是一曲交响乐般令人陶醉,尤其是那巧克力酱,简直是有着说不出来的风情,让人忍不住一口接着一口。 长胡子大笑道:“真是不得了,居然能够想到这种办法,胆子很大啊!” 吴克用叉子轻轻一拨,将巧克力酱从蛋糕上面抠下来一块,也是发现了关键所在,不禁陷入沉默之中。 原来这奇妙的时间差魔术是这样子实现的,利用琼脂的导热性,也就是做布丁的原料,在蛋糕体和固体巧克力之间构造一层隔间,在烤箱加热的过程中,琼脂受热开始溶解,先是将巧克力融化成液体,然后在慢慢凝聚成熔岩状,由于琼脂散发出来的热量,也缩减了蛋糕体的烘烤时间,形成了十分微妙的时间差。 卢卡被姚小鱼这一手惊才艳艳的创意给吓到了,这哪里是正常人能够想得出来的?一瞬间他感受到自己的不败地位突然之间就被撼动了,这姚小鱼的实力,远远比他想象中的还要可怕,恐怕就算是把白夏找来,也做不出这么惊为天人的甜点。 诚然姚小鱼不是一个十分具有天赋的人,但是她对是细节的领悟能力却很强,而且有着锲而不舍的专研精神,她敢于面对失败,也敢于直面困难,不断地尝试和挑战,精确把握每一个细节所带来的影响,唯有如此,也只有她才能够把握到常人所无法控制的细节关键。 七名评委品尝过了姚小鱼的熔岩布列塔尼之后,脸色千奇百怪,各有各的精彩,长胡子评委十分喜欢这道料理,直接宣布道她投的是姚小鱼一票,然而其他几名评委则是有些为难。 承认姚小鱼做的布列塔尼很有意思,但卢卡做的布列塔尼也很实在,经典和创意的碰撞,实在是无法令人轻易下个决定,到了最后,竟然是形成了三对三的局面,最后关键的一票,落在了吴克的身上。 这一票将会决定究竟是谁的胜利,关系到一家餐厅的存亡和一个甜点师的料理生涯,吴克沉思了许久,没有作答,所有人看着他品尝着甜点,心跳都是情不自禁加快起来,到底是谁赢了? 过来五分钟之后,吴克依旧没有说话,只是用餐巾摸了嘴,旋即起身,道:“走吧。” 六名评委皆是起身,旋即和吴克一并离去,围观的群主皆是陷入一片茫然之中,这吴克是什么意思? 卢卡煞是不解,到底是谁赢了,还是说到最后是打成了平手吗? 紧接着玛可又跑了出来,宣布道:“好了,这一次获胜的银色珊瑚餐厅,恭喜这位美丽可爱的女士!” “什么!”卢卡一下子暴跳如雷,这评委还什么都没说,怎么玛可就跑出来胡乱宣判结果,而且输的那个人还是自己,这叫他如何接受的了? 玛可冷眼看着卢卡,道:“自己看看桌面就知道了。” 闻言如此,众人皆是纷纷围观上去,旋即有人惊呼道:“吃完了!全部吃完了!” 原来吴克吃完了姚小鱼的那份布列塔尼,反观卢卡的只是尝了一小口,谁胜谁负,不言而喻,司空瑶忍不住尴尬地笑了笑,这吴克还真是故作神秘。 卢卡一脸的痛苦,这样一来,他砸场不成,反道丢自己的招牌,断送了自己的料理生涯,反而是替银色珊瑚打了一个响亮的宣传,恐怕明天起来,银色珊瑚的招牌甜点就不在是珠宝布丁了,而是这一道熔岩布列塔尼了。 姚小鱼咧嘴一笑,虽然她对自己的作品有信心,但这赢的确实也是惊险,虽然吴克最后吃完了她的甜点,但是却没有直接说出来他投了谁一票,恐怕是他心里头也是有些为难,不知道究竟应该支持谁吧,银色珊瑚的招牌就在那么一念之间保住了,有种劫后重生的感觉的姚小鱼,能够感受到自己在料理之上的造诣又深了几分。 司空瑶也过来祝贺道:“小鱼,我觉得你这道熔岩布列塔尼就算是白夏来了也做不出,从明天开始你们银色珊瑚可以更换招牌啦。” 姚小鱼也笑笑道:“我也觉得,都等不及想要看看白夏回来之后,发现自己的招牌被人拆了的表情会有多么精彩。” 正说着,背后突然传来一声赞许。 “嗯,确实没错,珠宝布丁已经过时了。” 姚小鱼和司空瑶回头一看,竟然是白夏,他说道:“这熔岩布列塔尼确实有点意思,从明天开始就把珠宝布丁从招牌上撤下来吧,然后换成新的甜点琥珀玉。” 司空瑶惊讶道:“白夏?你怎么还坐着轮椅?” 白夏比了个噤声的手势,道:“我的腿早就好了,不过保持这个状态的话,就能够有结构偷懒了,千万不要告诉老板。” 姚小鱼白了白夏一眼,道:“去度假啦你,回来干什么,你怎么突然间对掌勺有兴趣了?” 白夏笑笑道:“你能够做出这道熔岩布列塔尼,应该够资格学我的琥珀玉了,回头我教给你,明天开始供应吧,正好借着今天晚上的事情,拉住了客源,趁机也能够宣传一下,反正现在你可是我们银色珊瑚的活招牌,你做的越出色,我就越能够偷懒啊,哈哈。”(未完待续) 第六百七十五章 喜忧参半 言情海 正文 第六百七十六章 打工皇帝 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第六百七十六章 打工皇帝 “琥珀玉?你的新菜式吗?”听到白夏的说法,司空瑶也想起来了姚小鱼先前说过,白夏似乎研制出了一种新奇趣味的甜点。 白夏点点头,道:“嗯,也不算是新菜式,这个想法很久以前就有了,只是最近才完善了那个构思。” 姚小鱼嫌弃地说道:“反正你都回来了,就你来做好了,你都不知道这里有多忙!” 白夏当了甩手掌柜,在客流人最高同时也是食客热情最为高涨的一天跑去潇洒,把整个档口丢给姚小鱼处理,可真是难为她了,这会儿见到白夏,当然得抱怨上几句,不然心里头怎么也是觉得不舒坦。 不过白夏却丝毫没有要接手的意思,笑笑道:“才不哩,难得有你这么能干的甜点师过来餐厅帮忙,你都不知道以前那些废物多差劲,你知不知道又一次我在新西兰度假,愣是被总经理派了直升飞机抓回来,别提多郁闷了。” 姚小鱼白了白夏一眼,不屑地道:“什么度假啊,我可是听总经理说,明明是你自己胡乱跑出去的,没有扣你工资已经很好了好吗!” 白夏一脸茫然,道:“啊?是这样吗?我还以为我有假期的。” 姚小鱼气得直跺脚,又喝道:“胡说!就算有也早就被你用完了好吗,你简直透支了全人类的假期啊,自从我来银色珊瑚,你就只来上过三天班,甚至我来报道的那一天你都没有接应我,真是白认识你这人了!” 司空瑶看着两人掐嘴,忍不住笑了出来,也跟着掺和到:“我还真是没有想到白夏这么懒。得亏银色珊瑚招了小鱼,不然早晚要倒闭的啊。” 白夏无所谓地耸耸肩道:“倒闭了也好,把这位置腾出来,我好开一家我自己的餐厅。” “臭小子你有本事再给我说一便!” 正说着,白夏突然间被人扇了一下后脑勺,转身见到一个大树,约莫四十岁。两鬓已有些许白发。但依旧十分硬朗,仅从气质上来看,和这几个年轻人差不了多少。 此人正是银色珊瑚餐厅的总经理。桥本沃森,和那位康纳吴克是同一期毕业于法国蓝带料理学院的高材生,只不过一个向厨,一个向钱。所以一个成了赫赫有名的料理人,一个则是当了餐厅经理。不过要论厨艺的话,两个人倒也是不相上下。 沃森怒气冲天地喝道:“你这小子还有脸回来,要不是那群皇家的人指名只吃你的料理,你以为我稀罕把你留在餐厅里啊。光拿钱不做事,真是气死我了。” 白夏挠挠后脑勺,笑笑道:“森叔。我说跟着谁不是干,这餐厅又不是你开的。干脆就让他倒闭算了,等我当了这儿的老板,拿双倍工资雇你呗,怎么样?我这人很念旧情的。” 沃森比划着拳头,又喝道:“谁稀罕啊,能有点职业操守不,那多少钱干多少活,这份薪水老子很满意,多了我花不来。” 白夏耸耸肩道:“那感情好,原价给你就成了。” 沃森气急败坏地说:“我不是那个意思!你小子再给我成天打诨,信不信我分分钟炒了你!” 白夏得意一笑,道:“那成啊,炒了我这餐厅估计真得倒闭了,那皇家的人要是吃不到我的菜,这银色珊瑚不出一个月就玩完了,回头我再盘下来,你就等着给我打工吧。” 沃森被这胡搅蛮缠地白夏气得是两眼发昏,斥道:“行了行了,算我怕你了,哪里凉快给我哪里呆着去,这儿啊不需要你,有小鱼在就够了,拿你三分之一的工钱,干的活不知道比你多多少倍,老板前阵子才和我聊起来说再过些阵子要把她提升为王牌甜点师了,打造出餐厅的活招牌,到时候你就等着哭去吧。” 姚小鱼也跟着嘿嘿笑了起来,能够取得这样的成就和信任,说明了她的努力都是值得的。 不过白夏却是无所谓地说道:“不过你们还是得雇我哩,反正我爱上班上班,不上你们也拿我没辙,钱我照拿,何必做的累生累死,有那闲工夫,我还是要去度假啊。” 沃森瞪了白夏一眼,道:“得得得,这几天也没你事,少来这里添乱,美食家闭幕仪式上记得来露个面,让皇室的人知道你还活着就行。” 白夏耸耸肩道:“这要看我心情啊。” 沃森简直是怕了这尊瘟神了,起初招他进店的时候,还以为是碰上了宝,不料过了几天之后才发现,这家伙一开始就是存心要往这家餐厅里头钻的,混了一阵子之后故意把他在银色珊瑚的消息透露出去,让皇家的人找上门来,从此白夏就摇身一变,变成了白拿工资的打工皇帝。这老板也拿他没准,要是不把他伺候后了,万一哪天他使坏给皇家的人吃的东西里头加点什么乱七八糟的玩意,这银色珊瑚隔天就得光门。 白夏又补充道:“对了,今天我有朋友过来,我要把小鱼也带走,我们几个要叙叙旧。” 沃森一听就觉得白夏这是在痴人说梦,喝道:“你这也太过分了吧,自己不来帮忙就算了,还要把小鱼带走。” 白夏又道:“喂喂,这小鱼都忙活一天了,刚才还帮你们赢了十万块的法郎,你还真把人家当驴使啊,你总得给人家员工谋点儿福利啊,按我说今天就这样得了,干脆关门算了,钱是赚不完的啦。” 沃森被白夏气得吹胡子瞪眼,“你这什么话啊,我们赚的那点钱不都给你发了工资,你以为是谁养着你啊!” 白夏假装无辜地说:“哎呀,本来我还打算要去一趟澳大利亚的,机票都买好了,就打算在出发前,把我刚刚研制出了一款新的甜点教给小鱼的,没想到原来你们这么辛苦啊,那算了,我还是去度假吧,就是不知道下一次回来是什么时候,少则是十天半个月,多则一年半载也有可能,要是出个三长两短回不来了,这皇家的人估计得封了你们这店,回头找不到新东家,森叔你也要跟着下岗啊。” 沃森这下子是彻底拿白夏没辙了,连忙改口道:“得得得,你说什么就什么,赶紧把新甜点的配方告诉小鱼,赶紧走赶紧走。” 沃森生怕这白夏真的是说走就走,以他的性子估计真得做得出这事来,要是期间皇家的人跑来餐厅吃东西,又没人能够端上令他们满意的料理,这篓子捅出来可是一发不可收拾。 白夏打了个响指,示意姚小鱼跟上,“走吧,大叔都给你放假啦,不要那么拼命嘛,活是干不完的。” 姚小鱼解下围巾,但却不像白夏那么没有良心,她又向沃森嘱托道:“配料我都已经准备好了,你让乔伊掌控火候就行,我教过她的,剩下的量应该能够撑过这个晚上的。” 沃森一听这姚小鱼的话,心里头登时就是一暖,这简直就跟亲女儿一样贴心的,比起没心没肺的白夏不知道好了多少倍,哪家餐厅要了这样的员工,不火才怪啊。 沃森又挤兑白夏道:“你看看人家再看看你,都是中国人怎么差距就这么大!” 白夏无所谓地耸耸肩,道:“那我可管不着,森叔你可要好好盯着乔伊,千万别让他搞砸了,这珠宝布丁虽然说就要过时了,但也不要在最后一刻丢了我的脸啊。” “我呸!还你的脸,赶紧给我滚!”沃森喊道。 白夏转过身来,熟练地操控着轮椅,向姚小鱼和司空瑶示意道:“走吧,我在那把发现了一家餐厅卖的东西还挺不错的,过去尝尝。” 司空瑶尴尬地问道:“小鱼,这家伙在餐厅里头就是这样跟总经理说话的吗?” 姚小鱼无奈地耸耸肩道:“不只是总经理,就算是主厨和老板都怕他。” “啧啧啧……”司空瑶钦佩地不停咋舌,这打工能做到这个地步,也真是没丢了中国人的脸。 听到背后两人议论自己,白夏也是不悦地说道:“喂喂,我可是听到了啊,还想不想吃东西了,要先批评我就先在厨艺上赢了我再说,什么都可以,不只是甜点,想要比什么都行,反正我不怕。” 司空瑶耸耸肩道:“行行行,你最厉害得了吧,这比厨艺我是斗不过你,不过我还有别的法子对付你。” 正说着,司空瑶突然大步上前,抓住轮椅后面的推手,白夏登时大感不妙,连忙求饶道:“别别别,我认输我认输!” 姚小鱼笑笑道:“哦哦,原来要这样子对付白夏,嘿嘿,我明白了!” 白夏登时感到头皮发麻,好似会有不愉快的事情就要发生了,不过片刻之后,他又突然间大笑起来,紧接着姚小鱼和司空瑶也纷纷笑了起来,没想到时隔多年,如今三人竟然在法国凑齐一块,回想到三年前在圣易市的一场较量,如今竟然有种隔世般的错觉,三年一眨眼,不过弹指间。 曾经的年少时的百般纠结,如今看来不过只是生命中的一个片影,司空瑶和白夏两人相视一笑,早已经什么把都埋藏在了心里,不再去谈,更多的时间,他们都想要将之留给共同喜爱的甜点之上,互相分享独特的经历和甜点的技艺见解,哪怕说上三天三夜,也绝对不会觉得厌烦。(未完待续) 第六百七十六章 打工皇帝 言情海 正文 第六百七十七章 枫丹白露 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第六百七十七章 枫丹白露 白天的巴黎充满了动感和活力,彰显着现代化都市的气息;夜晚的巴黎则更加惊艳和浪漫,散发着迷人的芬芳。白夏带着姚小鱼和司空瑶去游览了塞纳河畔、埃菲尔铁塔和凯旋门。 从的香榭丽舍大街尽头出发,隔着不远处就是塞纳河畔,此时天还没全黑,霓虹灯的余辉在天边慢慢不肯褪去,皓月已经等不及在天空高高挂起,好一幅日月同辉的塞纳河美景,两岸华灯初上,夜色阑珊,静静的河面倒影着灯光桥影,给人分外妖娆的感觉。 在星光下,整条长廊显得既辉煌又典雅,周围有塑成婴儿、花环等形式的浮雕,这些浮雕除白色外,有些涂以彩色或金色,横梁被划分成几个部分,上面饰以精美图案,富有意大利建筑的韵味,把文艺复兴时期的风格和法国传统艺术完美和谐地融合在一起。 如果从边上的栏杆望过去,就会发现河的对岸是一片广袤的森林,据白夏的介绍,枫丹白露森林是法国最美丽的森林之一,橡树、枥树、白桦等各种针叶树密密层层,宛若一片硕大无比的绿色地毯。每当秋季来临之际,对岸的枫树叶就会渐渐交换颜色,而那种红白相间的景象便被译名为“枫丹白露”。 枫丹白露虽然是按发音译成的中文名字,但是和香榭丽舍大街一样,是翻译史上难得的神来之笔。象“香榭丽舍”一样,“枫丹白露”这个译名会让人不自觉地陷入无尽的美丽遐想。思海里有树影的摇曳,有清秋的薄露,有季节的转换,有时光的永恒。 枫丹白露宫虽然比不上凡尔赛宫的宏伟、卢浮宫的博大。但却淡雅大方,给人以静谧温馨的感觉。从建筑艺术上看,从文艺复兴开始各个时期的建筑风格都在这里留下了痕迹。枫丹白露宫可以说是法国古典建筑杰作之一。 不知这个美丽的中文译名是谁赋予它的,但无论它是徐志摩笔下的“芳丹薄罗”,还是朱自清纸上的“枫丹白露”,它永远指的都是一个地方,一个和它的名字一样美的地方。可以说“芳丹薄罗”这个译音更较“枫丹白露”近似于法语的原始发音。但是又有哪种译名更能美过“枫丹白露”呢? 作为巴黎最繁华的卫星城之一。无论是白天还是黑夜,都带着分外热闹的气息,灯火阑珊之间。总流传着一个又一个的美丽故事。 约莫逛了一个多小时,也没将巴黎的夜景收眼千分之一,但三人的意思却似乎不在此处,走了半晌。姚小鱼忽又有个提议:“白夏,听森叔说你拿着骗来的工资在这边买了栋别墅。带我们过去玩玩呗?你家里一定藏着很多食材吧?” 闻言如此,司空瑶也是十分雀跃,早就想把在日本学来的樱花果冻拿出来秀那白夏一脸,这会儿总算是找到机会了。当然不能错过,于是也跟着说道:“嗯,我也同意这个提议。” 白夏又道:“那工资可是我辛辛苦苦赚来的。怎么就成骗了,我也是有上班的好吧?” 姚小鱼说:“行行行。你赚的你赚的,你辛勤付出,你日夜兼程从国外跑回来,就是为了上班的,我知道你的职业操守,所以能不能请你带我们去参观你辛辛苦苦赚来的工资买的别墅?” 白夏点点头,道:“好吧,不过那地方我也好久没回去过了。” 司空瑶有些尴尬地问:“呃……那东西会不会都变质了。” 白夏笑道:“怎么可能,我可是还雇了一个管家打理的,就算我一年也住不上几回,但怎么说也算是我的地产啊。” 以白夏的性子,大抵不会买普通的欧式风格的别墅,等几人到了之后,才发现果真如此,其外表材质是波形钢板的格构,周边建筑均是抹灰的。 以埃菲尔铁塔为远景,和它对齐的还有一个水池,别墅的起居空间边缘是有点儿抽象模糊的,安排在一个以坡道串联的八个对象组成的有力组合当中,而不是传统的走廊式或串联式的组织,首层的主要起居空间位于花园,被屏风和竹子隔开。住宅周围是建于19世纪的老式街区,像经典的欧洲风景画,但又具有浓浓的现代气息。 等进去了一看,才知道更是不简单,室内空间开敞、内外通透,在空间平面设计中追求不受承重墙限制的自由,室内墙面、地面、顶棚以及家具陈设乃至灯具器皿等均以简洁的造型、纯洁的质地、精细的工艺,尽可能不用装饰和取消多余的东西,认为任何复杂的设计,没有实用价值的特殊部件及任何装饰都会增加建筑造价,强调形式应更多地服务于功能。 一眼望过去,十分简洁明了,最为显眼的便是一个厨房,或者说,实际上这幢三层别墅的一楼,面积两百平方的场地,全都是白夏的私人厨房。 司空瑶定睛一看才发现,竟然还有一个靠着墙壁的人工海域,里头养殖着各种生猛海鲜,像是澳洲龙虾和新西兰的珍宝蟹,还有许许多多说不上名号的奇特鱼型,看上去简直像是一个小型水族馆,不禁令人吓了一跳,这白夏也太阔气了点。 白夏又将靠在墙壁右侧的开关打开,紧接着从天花板上降下一块版图,上面承载着竟然都是各种新鲜的水果,而地板下同样也暗藏机关,可以升起一个储物窖,里头放着都是发酵中的奶酪。 看到白夏的别墅就像是一个小型食材储物仓库的时候,司空瑶和姚小鱼都是愣住了,这说是住人的地方,可看起来根本就一点儿也不像啊。 姚小鱼兴奋地喝彩道:“白夏你行啊,这别墅的改造花了不少钱吧?餐厅没白养你啊。” 司空瑶看着琳琅满目的食材,还有摆放在橱柜上的各种精美餐具,一下子也是热血沸腾起来,雀跃预试,道:“这地方看得我都想要大展身手了。” 姚小鱼也拾起一把精工水果刀说道:“天啊,这是意大利限量产的,全球只有四十九把,我都不知道去哪儿买,白夏你居然有!” 紧接着姚小鱼又发现,白夏这别墅不仅仅是个食材仓库,更是一个限量商品博物馆,基本上所有的餐具都是限量版的,每一把的价格都极其不菲,吓的姚小鱼的脸色有些苍白,“你这家伙,到底从餐厅里头剥削了多少钱啊。” 白夏耸耸肩道:“别冤枉我,这些又不全是买的,有一些也是别人送,有一些则是别人自不量力挑战我的战利品,各种各样的途径,真正买的东西不多。” 司空瑶咋舌道:“一样是个厨子,怎么感觉你活得这么滋润啊。” 趴在水柜的玻璃上看着生猛的海鲜,司空瑶突然间心里头有种巨大的落差感,这白夏活得真的不是一般的潇洒啊。 白夏笑笑道:“这些东西也就是放着而已,我都很少去动它,你们要是喜欢就随便拿。” 姚小鱼轻轻摇摇头道:“算了,这些都是你的,我才不稀罕,要那么多也没用,不过要是能够借贵宝地来享受一下料理的乐趣,那也是极好的。” 白夏无所谓地耸耸肩,道:“你们要是喜欢的话就随便折腾,回头管家会帮我收拾的。” 得到了白夏的许可,姚小鱼便不客气了说道:“那感情好,我就不客气了啊!” 白夏点点头道:“随便你吧,你倒真是个操劳命啊,明明有时间休息却非要累死累活做个不停,偶尔也该享受一下生活嘛。” 姚小鱼不懈地说:“我又不想你那样是个天才,要是不努力的话,一下子就要被你们摔在后头了,而且我也不觉得累啊,只要能够料理就很开心了。” 看着姚小鱼孜孜不倦地样子,白夏突然间也没话说了,旋即无奈地说:“真是服了你了。” 司空瑶也挑起了食材来,道:“我也要玩。” 两个女孩一下子霸占了厨房,白夏就像是被孤立了一样,他无可奈何地耸耸肩,道:“我上楼去了,回头你们弄好了就上来。” 姚小鱼不情愿地道:“什么啊,你不来露一手?” 白夏笑笑道:“我就算了,免得伤了你们自尊,我还是到楼上泡一壶茶好了。” 司空瑶狡猾地说道:“嘿嘿,你就使劲逞能的,你多半是怕了我们吧,回头我把我这一次假期修行的结果做出来秀你一脸,你就等着跪地求饶吧。” 白夏也冷哼一声,道:“笑话,就凭你们两个也想挑战我?给你们一个小时的时间,别让我等太久了。” 说完之后,白夏便上楼去了,留下两个女孩在厨房里头欢腾的不亦乐乎。 司空瑶看着琳琅满目的食材整齐地堆放在橱柜上,各种各样她见过的和没见过的调味料以及香草乱人眼球,心里头不禁油然而生一股喜悦之意,要是将来她也能够这样一幢房子,那绝对是人生一大享受啊。(未完待续) 第六百七十七章 枫丹白露 言情海 正文 第六百七十八章 鸡蛋蛋糕 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第六百七十八章 鸡蛋蛋糕 两个有着共同爱好的女生聚在了一块,便成了没完没了的话唠,听到楼下叽叽喳喳的声音,白夏也是无奈地摇了摇头,默默地取了一些茶叶,温了壶热水自个儿消遣起来。 欧美国家的茶文化是指欧洲大陆对茶文化的发展和延续,有下午便餐的意思,饮茶讲求效率、方便,不愿为冲泡茶叶、倾倒茶渣而浪费时间和动作。 在西方,最早从中国传入茶叶的是俄罗斯,从中国经过蒙古草原到俄罗斯,曾有一条“茶叶之路”。俄罗斯人发明了煮茶的“茶炊”,类似一个小锅炉,一般用铜制,中间生炭火,上面有一个煮茶的茶壶,下面有一个龙头,煮好的浓茶用龙头中的水冲稀,加糖和柠檬汁饮用,即柠檬茶。随时可以提供热茶水,是寒冷的俄罗斯气候下,家庭必备的设施。现在一般用电加热,也有用不锈钢制造的。由于非常普及,所以可以设计制造成各种装饰花样,是俄罗斯家庭比较显眼的家具。 而法国也是较早接触到茶叶的欧洲国家之一,早在1636年首批茶叶就抵达了法国巴黎,这比英国最早接触到茶叶的时间足足要早22年之久。但长期以来,法国人均茶叶消费量远较英国为低。近几十年来,法国悄然兴起一股茶文化热,茶叶消费量持续增长。目前,法国已是欧洲的第四大饮茶国家,人均茶叶消费量仅次于爱尔兰和英国,和德国相差无几。但学术界对于法国茶文化的关注却较少,目前笔者尚未检索到系统论述法国茶文化的论著。本文对法国茶文化的演变进行了初步考察,旨在引起学术界对法国茶文化研究的关注。不足之处,敬请方家指正。 早期的茶被视为一种贵族饮料。基本上只在宫廷和贵族等社会上层中流行。在普通法国人眼中,茶甚至成了法国王室的象征。法国上流社会就把中国茶视为贵族饮料,有文化的人在一起喝茶,常常探讨茶的品牌品色,时常传递来自中国的茶信息,他们总是试图从茶叶本身搜寻一种神秘的文化迹象。 法国茶一般加牛奶,有时也加糖。但更多的是加上橙片、茉莉等制成所谓的伯爵红茶、茉莉红茶、果酱红茶、蜜蜂红茶等。人们一天中的任何时间均可以饮茶。早上醒来时至下床前或早饭时有早茶;上午11点左右有15分钟的“茶休”喝“上午茶”;下午茶在下午4~5时的茶休中进行,大约也是15分钟。茶点一般是现成的食品,有面包、黄油、果酱、糕点和饼干。各种糕点比面包更受欢迎。如烤饼、松饼、茶食点心和烤面包片等等。在城镇的旅馆、茶馆或小吃馆、饭店、快餐馆均有茶水供应。 白夏先是取来置具洁器后,量茶入杯,当量茶入杯后,然后冲入沸水。高档红茶以选用白瓷杯为宜,以便观其色泽。冲水至八分满为止,先闻其香,再观察红茶的汤色,待茶汤冷热适口时。即可举杯品味。 饮高档红茶时,若是有闲情雅致,饮茶人便需在品字上下功夫。缓缓啜饮,细细品味。在徐徐体察和欣赏之中,品出红茶的醇味,领会饮红茶的真趣,获得精神的升华。 轻轻抿了一口,楼下也传来几许脚步声,怕是司空瑶和姚小鱼都已经成了,这才上了楼来。 刹那间茶香和烘烤点心的芬芳交融在一块,竟有一种令人陶醉的美妙香气迎面而来,令人好生惬意。 先是一点咸香滋味强烈而浓郁,白夏便知道姚小鱼是从地窖里的奶酪取了材,做了一款大理石奶酪蛋糕,这奶酪蛋糕是以海绵蛋糕、派皮等为底坯,将加工后的乳酪混合物倒入上面,经过烘烤、装饰而成的制品,乳酪类蛋糕单从材料、制作工艺以及口感与其他几种蛋糕相比稍有不同,这类蛋糕介于蛋糕和甜点之间,因越来越受人关注。 这款蛋糕犹如嫩豆腐般光滑细腻,醇香宜人风味独特,烤好后的蛋糕不能直接脱模或是倒扣,需要入冰箱冷藏后才可取出食用。另一类是利用凝固剂凝结奶油奶酪或是鲜奶油,再将其与饼干或是以上几种传统的蛋糕结合而成,这类蛋糕无需烤箱烘烤,冷藏凝结后即可食用。奶酪蛋糕的面层比其他蛋糕的面层稍微硬一点,依据所用干酪和具体做法的不同,奶酪蛋糕的外观和口味可以有很多变化。有的奶酪蛋糕质地很密,有的比较蓬松,有的利用明胶粉制作而成,有的则利用蛋黄或是蛋白稍经处理后制成等等,总之这种蛋糕做法百变,风味百变,颜色也更加亮丽诱人。 姚小鱼分享道:“要使蛋糕表面呈现漂亮的烘焙色,在烘烤熟至表面摸起来烤干已有弹性,表面尚未着色时即将下火关掉,将烤盘垫高接近上火,将上火炉温开到最大250c,烤5分钟就能使表面拥有这种焦黄的烘焙色。” 奶酪蛋糕搭配红茶素来便是下午茶的不二之选,哪怕是在晚上喝,都会令人感到一股浓浓的舒适惬意,咸香的奶酪搭配着绵软的蛋糕,质地轻盈就像云朵一样,让人忍不住一口接着一口。 姚小鱼的作品简单之余却很耐人琢磨,没有过多引人注目的噱头,却也十分讨人喜欢,但司空瑶的甜点却是令白夏百思不得其解,一种未曾见过的甜味挥之不去,实在叫人捉摸不透。 白夏问道:“小瑶,你做的是什么?” 司空瑶见白夏和姚小鱼都是一脸的期待,十分俏皮地说道:“嘿嘿,这款甜点你们可是绝对不曾吃过的,樱花果冻!” 掀开餐盖,司空瑶现出了神秘的樱花果冻,一下子便吸引住了白夏和姚小鱼的眼球,那深深坠入樱花般的美梦,带着一枚樱花瓣的剔透与美味,那晶莹剔透的样子,让人忍不住想要咬一口,十分浪漫优雅,就像是可爱又调皮甜美的女孩子一般讨人喜欢。 司空瑶原本以为这道樱花果冻一定会吓住两人,不了白夏却是突然间哈哈大笑起来,就连姚小鱼的表情也是有些忍俊不禁,司空瑶被这两人弄得是一头雾水,连忙问道:“怎么了啊?你们笑什么?” 白夏叹息道:“我当你做了什么了不得的甜点,还说我们不曾见过,原来是这个,你见过仁仟味屋的战场原前辈了?” 司空瑶愣了一下,追问道:“你还不会是想说你也会做这个吧……” 姚小鱼笑得眼泪都飚出来了,解释道:“白夏他最近研制出来的琥珀玉,就是以樱花果冻为原型的。” 司空瑶一听登时傻了眼,带着一腔怨气道:“什么啊,我辛辛苦苦学来的配方,没想到又被你抢先一步!” 白夏忍俊不禁,强忍着笑意之后,解释道:“也不能这么说,我的琥珀玉其实是以水信玄饼为基础改良,和樱花果冻还是有一些区别的,但师出本源,你这樱花果冻啊,糊弄不了我。” 司空瑶无奈地叹了一口气,虽然也知道白夏是在安慰她,但还是觉得有些不爽,这白夏怎么好像永远都比人跑在前头,真是叫人窝火啊。 白夏又安慰道:“好啦好啦,莫要生气,虽然我知道这款樱花果冻,但是配方却没有拿到手,所以这算是新奇的甜点了,我就勉为其难吃一份好了。” 司空瑶拍了一下白夏的手,不悦地道:“不给你吃!” 白夏笑道:“不给吃就算了,小鱼,你帮我个忙,把那个壁橱里面的鸡蛋蛋糕帮我拿出来。” 姚小鱼愣了一下,惊讶道:“连二楼你也安了烤箱啊,我的天,你是什么时候做的蛋糕?” 从壁橱里面取出来的鸡蛋羹,更像是舒芙蕾一样坚挺可爱,盛放在小小的杯皿里面,十分讨人喜欢,女孩子对此几乎是没有抵抗力的。 白夏笑笑道:“这个不难,只用了鸡蛋、牛奶、面粉和糖四种食材,试试看吧。” 姚小鱼又取来三枚勺子,一人一份,然后率先开动,这鸡蛋蛋糕如若无物,盛在勺子上几乎感觉不到重量,如果不是眼睛看的真切,还误以为那只是空气,轻盈而细腻,入口即化,浓浓的蛋香瞬间在味蕾之上绽放,令人惊叹不已。 姚小鱼惊讶道:“这真的只用了鸡蛋和牛奶?” 白夏笑笑道:“你难道尝出了别的味道?” 姚小鱼皱着眉头,不知道如何回应白夏的问题,这鸡蛋蛋糕明明只有鸡蛋和牛奶,却给人以无法抗拒的深层味觉冲击,好像又千万种食材交织融汇在一起,却又只体现出两种味道,白夏的甜点技艺之深厚,实在令人震惊。 无可奈何地摇了摇头,姚小鱼谦逊地道:“是我输了,你这家伙真是越来越变态了,以后都不敢和你较量了。” 白夏又看了司空瑶一眼,道:“吃吧,又没毒,好让你知道我们差距有多大,你也好加把劲努力啊,哈哈。”(未完待续) 第六百七十八章 鸡蛋蛋糕 言情海 正文 第六百七十九章 再别 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第六百七十九章 再别 品尝着白夏只用了四种食材做出来的鸡蛋蛋糕,司空瑶突然愣住了,原来甜点也能够做的如此简单,不需要复杂巧妙的新意,也不需要繁多奇巧的食材,就算是鸡蛋和牛奶以及面粉,加上一点点的糖,也能够做出来这种令人无法抗拒的美食,白夏的实力实在是深不可测。 白夏见司空瑶半天不语,遂问:“怎么了?不好吃吗?” 司空瑶叹了一口气,轻轻摇了摇头,无奈地道:“我只是觉得和你的差距越来越大了,我还以为这一次我能做出令你大吃一惊的甜点,没想到你都跑在我前天那么远了……” 白夏安慰道:“这只有我不到十分之一的实力哦。” 司空瑶气急败坏地道:“什么吗!哪里有你这样安慰人的。” 白夏哈哈大笑,又道:“因为我知道你不是那种会遇到一点挫败就止步不前的人,你遇强则强,相信你很快就能够追赶上来的。” 司空瑶嘟囔了几声,还是有些无奈地说:“就算你这样安慰我我也不会高兴的啦,明明差距那么大。” 白夏耸耸肩,又道:“话也不能这么说,要不你问问小鱼,我觉得她最有发言权了。” “诶?怎么扯到我身上来了。”突然间被甩了包袱,姚小鱼也是一脸的无奈。 白夏笑笑道:“你说说你的看法吧。” 姚小鱼点点头,道:“怎么说呢,我觉得吧,我们三个是不同的类型。白夏呢,是那种一生下来就含着金钥匙的家伙。” 白夏嘴角微微抽搐。道:“什么啊,我很努力才取得了今天的成就好吧?” 姚小鱼不屑地哼了一声,又道:“反正他身来就是那种全能型的料理师,什么都会,真是太可恶了。而我呢,则是那种比较笨,但是会不断努力的人。因为我知道如果我不努力追赶的话。就会别人落在后头,然后幸运的是我的努力也得到了应有的回报,虽然没办法过上像白夏这样安逸的生活。但是我也很满足现状的。至于小瑶你呢,我觉得你是那种很有天赋的人,你想想啊,我和白夏都是从小就开始接触料理的。但你却只是在几年前开始学习,你花的时间那么短。这不正是说明了你的潜力无限吗?所以我觉得我们三个是不同的类型,没有必要计较哦。” 司空瑶点点头,显然比起白夏,姚小鱼说的话顺耳多了。 白夏又道:“好吧。喝茶吧,甜点配上红茶才是最享受的组合啊,今天你们两个也都累了吧。” 姚小鱼端来一杯红茶。笑笑道:“就是啊,都累了一整天。白夏要不明天你去档口值班吧?” 司空瑶一听姚小鱼这话,登时吓了一跳,连忙阻止道:“不行不行,千万不能去!” “诶?为什么?”姚小鱼问。 紧接着司空瑶把罗曼莫奈和白夏之间的纠葛说了出来,白夏这才愕然,道:“原来是这样,那大叔也蛮厉害的,不过比起我来还是差了一点啊。” 司空瑶白了自大的白夏一眼,道:“总之你明天千万不要出现在美食节会场,或者干脆去外国旅游吧,连法国都不要待着了。” 白夏嘴角微微抽搐道:“什么啊,我才刚刚回来没多久,你就要把我赶走……” 姚小鱼欢喜道:“对了白夏,你这儿也不经常住,干脆你不在的时间里面,我就搬进来吧,反正这儿离餐厅也很近,我还没找到租房呢,大不了给你房租。” 白夏耸耸肩道:“你要是喜欢就在这住,我也不缺你那几个钱。” 姚小鱼嘟囔着道:“真是财大气粗啊。” 白夏笑笑道:“反正我本来也打算去一趟澳大利亚的,我明天就走吧。” 司空瑶尴尬地说:“也不能这么急啦。” 姚小鱼也劝留到:“至少把琥珀玉教给我先啊。” 白夏点点头,旋即展示了他的最新成果,以水信玄饼为基础改良的琥珀玉,晶莹剔透,如同水晶球一般的美丽动人,在灯光的照耀下,跳动着均匀的光晕,令人无法转移视线,仿佛置身于一曲清泉中的愉悦。 早在很久以前,白夏曾经便去过日本修行,并且追随战场原泽见学习制作了这一款甜点,一开始的水信玄饼,原本是日本的一种传统风味小吃,是用糯米粉做成软年糕后沾上黄豆粉吃的,以琼脂代替糯米粉,制作出了像水晶球一样透明的和果子。 这种搭配了琼脂、白凉粉、冰粉甚至是吉利丁、果冻粉组合出美妙的滋味,必须是以泉水和面才能保持晶莹剔透的饼皮带有着天然甜味,且出品的水信玄饼则必须要在三十分钟内吃完,否则因为超过时间将会融,是一种转瞬即逝的美味。 而经过改良之后,白夏说做出来的水信玄饼,更是因为添加了几种香草研磨的汁,带上了十分梦幻朦胧的色彩光晕,就像是星空下的光芒一样迷人,捧在手里,就像是泡沫一样,如果不心细呵护的话,随时就会散化,入口时只觉一股冰凉之间从舌尖上直抵人的心灵,浑身上下有着说不出来的舒意,再回神来,那琥珀玉已经化成了果冻,入口即散,消失得无影无踪。 无来由一股莫名的空虚感,但是心里头那股满足却是真切实在的,两种鲜明的对比忽上忽下,令人久久不能释怀。 白夏倚在窗户边上,望着远处的巴黎夜景,是金色的。那一栋栋哥特式和文艺复兴式的建筑,在灯光的衬托下呈现出一片片耀眼的金色,就连那耸入云霄的埃菲尔铁塔也会穿上金色的外衣。 傍晚的天空,风吹云动,一朵朵成片的白云在风中快速的移动,而后剩下一片干净而整齐的天空,长时间曝光下,天空是一种深邃而悠远的蓝。这样一个贵族之地,卢浮宫与凡尔赛,展示了他们的贵族的传统;这是一个时尚之地,有着让人疯狂的时装周,也有着众多世界文明的奢侈品箱包、服装和香水。这些都使得巴黎的天空总笼罩一种犹如紫色一样高贵而时尚的气氛。 巍峨地挺立在巴黎的天地之间,仿佛要把那金色的光送到天空,令人感受到一种叛逆与自由的气息,白夏像是陷入了沉思,旋即开口问道:“你们两个接下来有什么打算?” 姚小鱼无所谓地道:“能有什么打算,当然是努力把你从餐厅的位置给挤下去了。” 白夏道:“那你还是省省吧,这是不可能的事情。” 姚小鱼自信地道:“那可不一定啊,你要是再这样懒懒散散的,我总有一天会超过你的。” 白夏也无所谓地说:“你要是能当上这家餐厅的甜点主管,只要一种可能,那就是我跳槽啦,哈哈哈。” 姚小鱼白了白夏一眼,信誓旦旦地说:“等着瞧吧!” 白夏点点头道:“那好,我拭目以待。小瑶你呢,又有什么打算?” “我?我啊,应该是先回国吧,我还在上料理学院的课哩。”司空瑶解释道:“短期的目标应该是拿下国内一个甜点比赛的冠军,证明给我老爸看,当一个料理师才不是什么没意义的梦想。” 白夏取笑道:“哈,真是没志向。” 司空瑶瞪了白夏一眼,道:“都说只是短期目标了,下一次我一定会拿出你没见过的甜点料理吓你一跳的!倒时候要你哭着跪下来求我教给你。而且我还想好了,不仅仅只是甜点,我还想成为一个分子料理师,你们听说吗?” 白夏惊讶道:“你的胃口比小鱼还大啊,你们两个组一块都能凑一个组合叫做白日梦了。” 姚小鱼也说:“分子料理师?难道不小啊。” 司空瑶点点头道:“确实,不过我会努力的。” 三人聊着天,一个晚上悄然而去,隔日睁眼的时候,白夏早已经不见了踪影,桌面上留了一把钥匙和纸条,原来他早已经启程远去,真是来去无影,行事如风。 司空瑶和罗曼莫奈会面之后,假装什么事情都没有发生,而罗曼莫奈在巴黎一连逛了几天也没有找到白夏的消息,最终也是不得作罢,方才随了司空瑶回了中国。 两个月的假期修行转瞬即逝,游历了数个国家,见识了不同的人和事,领略了不同地方的文化和美食,有着说不出来的充实之感。 随着飞往国内的航班起飞,司空瑶也知道,接下来她将要面对的,是更加辛苦的专业知识学习,等带着她的,也将是更加艰难的挑战,为了证明自己,她也会更加努力拼搏。想要撑起自己的梦想,就必须要有值得令自己依赖的实力,为了得到这样的实力,她也将在这条路上不断奋力前行。 就在司空瑶满怀憧憬的与此同时,她还不知道,圣易德路料理学院,也迎来了一件建校以来最为艰难的决定,而这件事情,险些演变成为令学院崩坏的导火索……(未完待续) 第六百七十九章 再别 言情海 正文 第六百八十章 内院 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第六百八十章 内院 圣易德路料理学院,迄今为之创校十五年,已经一举成为国内数一数二的顶尖料理学院,与不夜天料理学院和华夏料理学院并成为料理界的新鲜血液生成库,每一年从这三个学校毕业的学生,都会成为料理界中翻云覆雨的存在,而不为人知的是,原来在圣易德路料理学院之内,还有一个特殊的机构存在…… “内院?”结束了假期修行的司空瑶,回校的第一时间竟然接到了自己即将前往内院研读的消息,不由自主地惊讶起来,她可从来都没有听说过有内院的存在。 贺来点点头道:“是的,内院。” 司空瑶皱了皱眉头,虽然能够进入神秘的内院学习是一件值得高兴的事情,但是对于这一个神秘的地方的存在,还是不免令人心里起疑心啊,这么多年以来,她可从来就没有听说过,原来在圣易德路料理学院里头,还有这么一个另类的存在。 贺来解释道:“你不知道那是当然,只有在在大一这一年里面,在最后的暑假完成了假期修行的人才能够获得进入内院的资格,而进入内院则需要签署保密协议,所以你们这些外院的学生自然不知道内院的存在。不过话虽如此,外院里头还是有很多人知道内院的存在的,毕竟升学之后莫名其妙就少了几个同学,多多少少都会惹人猜疑。校长也曾经很隐晦地承认过内院的存在,所以这件事情对于圣易德路料理学院的人来说根本就不是什么新鲜事啊,我还以为你会知道的。” 司空瑶尴尬地笑了笑,她这一整年里几乎就没有在学校待过几天了,别说圣易德路料理学院还有个内院了。就算让她说出到底学院里头有几个系别她都不一定说的上来。 贺来无奈地叹了一口气道:“你也该上点心了,别整天心慌慌的,内院里头的老师可不比我们外院的好说话,你这性子要是进去了,指不定两三天就给人家赶出来。” “诶?那么严格啊。”司空瑶有些无奈,她又不是自己不想要待在学校里的,只是确实是发生了许多事情才导致了她没办法抽身出来。对此她本身也是很无奈。“不过话说回来,老师你都是全国第一面点技师了,居然不是内院的教师?” 司空瑶有些惊讶于内院的制度。难道连贺来这样的高级面点师都无法进入内院教学,那么内院里头的人都是些什么变态啊。 贺来既不承认,也不否认,而是解释道:“又不是我拿了全国第一面点技师的头衔我就天下无敌了。料理这回事,哪里有什么绝对的第一。每一年都有能人异士出现,谁敢妄称第一?一些真正的高手都是轻易不显山露水的,每个人对于料理的专研都不一样,怎么能够从一个头衔来划分高低?那不过就是一顶实力认可的帽子。却不能盖住人的眼睛啊。” 司空瑶吐了吐舌头,又道:“所以老师你的意思就是说,内院的老师都比你强咯?” 贺来兜了那么大一个圈子。无非就是不肯承认自己的实力不如内院的老师,虽然谁都知道是这个意思。但是敢当着面说出来的还真是只有司空瑶一个,气得他瞪大了双眼道:“你是皮痒了不成!” 司空瑶连忙打哈哈道:“不敢不敢,我贺来老师可是我心目中最优秀的老师,内院里头那些家伙可比不上你。” 贺来瞪了司空瑶一眼,身为人师也得有个榜样的样子,总不能和一个小丫头片子一般见识,这才说:“进了内院你可得老实一点,那些老师一个个都是有真本事的,可别老是像现在这个样子犯皮了。” 司空瑶知道贺来这番话里面的苦口婆心,当下也不再嬉戏,而是认认真真地点着头,致谢道:“嗯,我明白了,多谢贺来老师这一年来的照顾。其实司空瑶心里头没有忘记,如果当初不是你竭力保我进甜点系的话,我今天就根本没有机会站在这儿,所以我的心里面非常感激贺来老师您对我的栽培,以前有什么对不住的地方,还请多多见谅。我知道进入内院之后,就不会有像你一样这么温柔的老师了,司空瑶在这儿谢过了。” 从师这么多年以来,贺来还是第一次听到有学生用温柔这个词来形容她,尤其是用这个词来形容他的那个学生,还是圣易德路料理学院历年来最为顽皮的刺头学生,贺来这脸色的表情简直就是受宠若惊,赶忙看着窗外的太阳,似乎也没有改变移动的轨迹。 司空瑶嘟囔着嘴道:“什么嘛,人家可是真心真意的感谢你的啊。” 贺来也是咧嘴一笑,道:“行了行了,你就别开我的玩笑了,我这把老骨头经不起你这么折腾,反正啊我也看得出来,你是个有天赋的孩子,只要肯努力的话,一定是能够在这一方面取得成就的,反正为人师表,最想看到的,就是你们这些孩子能够长大成才,那边足够了。” 司空瑶心里头一暖,又道:“嗯,贺来老师你辛苦了。” 就在这个时候,一位两鬓斑白,但是精气神依旧十足的老者从门外走了进来,笑笑道:“这贺老师啊确实是辛苦。” 司空瑶回头一看,此人正是圣易德路料理学院的副院长,何白进,司空瑶心里头也明白,虽然当时这副校长一方面也收了司空家的钱,也得照顾一下司空瑶,但是另一方面,何白进确实也很用心地处理了转系一事,司空瑶看得出来,这副院长也是一个惜才爱才的人。 何白进向司空瑶解释道:“这贺老师啊,可是我们学院的优秀教师,更是甜点系的功臣。” 被人这么一夸,贺来也是尴尬一笑,道:“副院长你就不要取笑我了。” 司空瑶好奇地问:“副校长,这贺老师怎么就成了甜点系的功臣了?” 何白进顺了一把胡须,解释道:“你这贺老师啊,当年也不是没有进入内院任教的资格,但是他坚决不去,非要留在外院,我也拿他没办法啊。” 司空瑶疑惑不解道:“为什么?有高就的机会,怎么就不去?” 贺来切了一声,说:“去那地方干什么,还是留在外院舒坦。” 何白进和蔼地笑了笑,又说:“你这贺老师,也是个嘴硬心软的家伙,我可是看在眼里的,他想要留在外校,无非也只想要为学院培育出更多的优秀人才罢了。能够进入内院里头的,本来就是天赋奇佳的学生,对于这些学生,老师们的作用更多的只是一个提高的指点。但是在外院就不一样了,在外院的学生,在你贺来老师的眼里看来都是未经雕琢的宝玉,他回去挖掘那些有天赋的学生,并且竭尽所能地帮助他们,就像你一样。” 司空瑶突然间愣住了,心里头不禁钦佩其贺来的胸怀,原来贺来不去内院的原因,是他想要留在外院,只有在外院才能够培育出更多有料理天赋的学生,比起在内院的,更加能够体现一个老师的作用,引导并且鼓励学生积极前进。 司空瑶心里头对于贺来的敬重之意不由得又加深了几分,露着星星眼看着他,却让这个人高马大的贺老师吓了一跳。 “我去你这么看着我干吗,别再来折腾我来,赶快给我滚到内院去!”贺来生怕这司空瑶又给她找麻烦,司空瑶作为一个学生,在甜点料理上的天赋却是令人满意,但是论起作为学生的德行,那可就不敢恭维了。 进校第一天就开始捣乱,后来转了系也不安分,莫名其妙就消失了大半年,旷课之多,差点就被学院开除,为了保住她贺来可没写保证书,后来这家伙回来了之后,待不上几天就又要请长假,气的贺来是七窍生烟,后来保她去日本修行,也是待了几天之后就跑了,仁仟味屋那边写回来的评语可是:虽然表现很出色,但不是一个优秀的好学徒。 为了司空瑶的事情,贺来也算是操碎了心,如今一看到司空瑶笑,他的心里头就会产生阴影,总觉得会有不好的事情要发生。 见到贺来这么风吹草动便觉雨的模样,司空瑶心里头本来涌现的钦佩和感动登时消失的无影无踪,撇下一句:“什么嘛!夸你几句都不行!” 看着掐壳打诨的两人,何白进也笑得合不拢嘴,之前选择留下司空瑶,如今看来确实是个正确的选择,这圣易德路料理学院近年来一直处于沉寂之中,或者需要恰恰就是这种成天惹事的不安分学生,好搅和起一场空前绝后的料理旋风,想到这里,何白进便不由自主地开始期待起来,司空瑶在内院里头会有怎么样出人意料的精彩表现了。 何白进不禁感慨起来,这距离全国樱桃杯甜点大赛,可是只剩下三个月不到的时间了啊。(未完待续) 第六百八十章 内院 言情海 正文 第六百八十八章 烧卖 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第六百八十八章 烧卖 尝过了酥油茶,这人的胃口也就打开了,加上之前才经历过了一场考核,这会儿司空瑶肚子也饿了,自然是想要找点什么东西吃。 中华的小吃可谓是博大精深,融汇了蒸、炸、煮、烙、煎、烤、烧、炒等烹饪技法制作的比比皆是,之所以唤作小吃,是因为小吃指的是不属于大菜类和一般主食面点的风味饮食制品,像是饺子便不能唤作小吃,得算是主食。 而提起饺子,自然很容易令人想起它的亲戚,那就是烧卖,按照刘科的介绍,这西街外围卖的最火的,当属一家名为谷轩坊开售的烧卖了。 这谷轩坊在内院里头也算是一只名号响亮的料理团了,综合实力也能够排个前二十名,主要经营的是面点一类的食物,以新鲜现做为卖点,加上价格公道,每天都能吸引不少客人。 面点是中华料理烹饪的主要组成部分,素以历史悠久、制作精致、品类丰富、风味多样著称于世。早在春秋战国时,谷物品已有麦、稻、菽、黍、稷、粟、大麻子等,并已有五谷、九谷、百谷之称。其中麦有大麦、小麦之分,黍、稷、稻也有许多品。谷物加工技术已从杵臼、石磨盆、棒、碓等发展到石磨。随着油料、调味的生产和青铜炊具的使用,当时出现了油炸、蒸制的面点。类似炒盘的青铜炊具则可用以烤烙面点。 这谷轩坊取了谷字为名,卖这面点的生意也是客似云来。 随着人们就餐形式的改变,原料种类的增多,机械设备的运用,面点技术的提高。使得我国面点的范畴日益广泛,面点成为一类以粮食、果品、鱼虾及根茎类蔬菜等为主要原料,以包捏技法等为主要手段,并利用馅及调味料另以组配,再经过熟制而成的色、香、味、形俱佳的食品。 除了传统饮食业供应的品种外,面点的范围也进一步得到了衍生,同时还包括了糕点食品厂生产的糕点。它既可作为正餐食品供给人们享用。又可作为小吃、点心食品用来调剂口味;不仅作为食品提供人们物质上的满足,还可作为艺术品给人们以精神上的享受,能够做面点的人。多半也能够做些小巧简单的甜点。 这谷轩坊的生意倒也红火,大老远就能够看到数十个蒸笼屉如火如荼,一抹热烟袅袅的炊上天,整出来的都是令人垂涎的面点。如北方的馅饼、面条、拉面、煎饼、汤圆等,南方的烧麦、春卷、粽子、圆宵、包子等。此外,各地依其物产及民俗风情,又演化出许多,应有尽有。 而其中最受欢迎的。自然要数烧卖是也,干蒸烧卖是广东省的名小吃,在广东人的生活习俗里面。每天早上的差点,这干蒸烧卖是必点的人气点心。若是不来上一份,便觉得这茶水淡而无味,食之鸡肋。 是用半肥瘦猪肉、虾仁、云吞皮和鸡蛋为主要原料,以生抽、白糖、盐、鸡粉、胡椒粉、生粉、料酒为配料加工制作而成的。在20世纪30年代,干蒸烧卖已风靡广东各地,近20年来,又传遍广西的大中城市,成为岭南茶楼、酒家茶市必备之品,能够在这内院里头看到,自然也不算是稀奇。 司空瑶要了一份烧卖,也发现了这内院里头一个奇特的风景线,就是这家家户户的餐厅,都是现场做的料理,这是因为大家都是学生,虽然是在经营,但本质是还是为了学习,将学习料理的过程融入到经营餐厅之中,赚点儿伙食费,不为生计,为的是拓宽自己的食材库。 司空瑶见到一个和自己年纪相仿,但俨然有着大厨风范的青年男子,正将一袋面粉撒在案板上,堆起来开个窝,往里头放入鸡蛋清水、碱水和匀搓揉滑,旋即运刀如飞,竟然用刀背将面团搓成细长条。 继而手起刀落,那细长条一杯切成了小圆饼,起刀的瞬间侧者2一横,又将面团打成一张薄片,速度之快令人瞠目结舌。 切成幼粒的瘦肉连同盐和生油,再加上一点味精,把整只饱满肉肥的大虾去皮整理干净,剁烂放入另一个盆里加入盐、味精摔打、搅和起胶,再把剩余的肥肉、冬菇切成小粒,和肉、虾三味合成一体,这就算做成了馅饼。 那师傅左手拿皮,右手用尺板拨馅放入皮内,用拇指和食指收口,再加上尺板按平,边压边收,成圆形,从顶部可见一点馅心,每一个烧卖都是精准无误的四十克,不差一丝一毫。 蒸烧卖的小笼屉上要刷上一层油,以免粘连,旋即每笼放4个,算是一份,烧卖张嘴处还加了点香肠末或蛋黄葺加以点缀,像是一朵花蕊般的精致。 烧卖在蒸的时候必须要旺火大气,笼屉的问题高到吓人,寻常人不敢轻易凑近,一靠过去就是满身大汗,也能瞧得出这份生意不容易,烧卖只要蒸上七分钟即可出锅,一旦时间过长了就会脱皮,有失口感。 用薄面皮裹半露的肉馅料蒸熟,色鲜味美,质地爽润,爽口不腻,尝一个便觉得满足说不出来的满足,这四个烧卖下肚,意犹未尽,却又带着三分饱,别有说不上来的兴奋之意。这烧卖也算是一道粤菜,取百家之长,用料广博,选料珍奇,配料精巧,善于在模仿中创新,依食客喜好而烹制。 故而烧卖又有猪肉干蒸烧卖和牛肉烧卖两种。其中牛肉烧卖的历史不长,但也有七八十年之久,取牛肉去掉筋络,用刀剁碎后配以肥猪肉粒、姜汁、酒等拌匀,挞至起胶,挤成一个个丸子上碟,每碟只两粒,然后放进蒸笼里蒸熟,有配以马蹄粒、笋粒等爽口配料,使其更加鲜香爽口,肥美不膻,和猪肉烧卖算是截然不同的风味。 虽然这烧卖被叫做粤菜,但据史记载,最开始的烧卖是从北京一带传到山东、浙江、安徽和广东等地后,因“麦”与“卖”京音相谐,传来传去传讹了也有说,因为北京的烧麦大都是早晨卖得多,早晨称“晓”,故而得名“晓卖”,南方人“晓”和“烧”发音相近,后来又传成了烧卖。在历史上,在**还是名为“归化市”的时候,烧麦就已经名播京师。 故而现在北京一带大多看不见烧卖,但烧麦的名头却不罕见,如果能够在小城街里细细搜寻,便不难发现以“归化城烧麦”或者“正宗归化烧麦”的招牌吸引顾客的老字号店面。 谷轩坊的生意红火,也让司空瑶见识到了料理团的作用,如果料理团的实力足够强大,那么就可以盘下一块地盘,然后经营谋生,自然有了这样一个档口之后,料理团内的成员也都跟着享福,毕竟是自家料理团的生意,怎么也得算个是个小股东,持有红利分成,干起活来也带劲。 一旦料理团有了地皮,就可以开始兜售料理,把东西卖给学生,总归是要比丢给学校收购要好,利润空间不言而喻。而在这样的环境下,学生也必须做出一定水平的料理才能够招揽到生意,毕竟这里的学生也不是没有见过世面的人,不是寻常口味的料理就能够应付的傻瓜,没有真凭实力的话,就算有了地皮也混不下去。 因此在这种环境之下,学生对于料理的那种态度也会有所转变,从而不断迫使自己提升水平,司空瑶已经开始感受到了,就算是这种牧羊式的教育,身边的压力却比想象中来的还要快。 虽然看起来都是在买面点的食客,但指不定其中某一位就是料理榜上的高手,这不和自己一起来了刘科,就是排名九十二位的天之骄子。 而就在司空瑶如此想着的时候,碰巧的是这谷轩坊的客人里头,真的又出现了另外一名料理榜上的高手,一身黑衣猎猎,踏步流星间有着说不出来的异样霸气,光是从气势上来看便已经给人一种无形的压迫感,司空瑶对这个名字叫做巫思远的料理榜高手第一印象,那就是不容小觑。 然而当巫思远出现的时候,司空瑶明显能够感受到,身边刘科的表情出现了一抹异样的变化,司空瑶刚想要开口询问之时,前面又传来一阵骚动。 之见原本还热闹非凡的顾客一下子全部消沉下去,怯怯地让开一条道,而这巫思远便一路朝着谷轩坊大步而去,与此同时,谷轩坊的老板穆子希的表情也变得凝重起来。 现场的气氛一下子变得十分诡异,司空瑶的心里面隐隐也觉得要出事,小声问过了刘科之后,才知道原来在这内院里面,还有一种极其特殊的料理社团组织,而且从大家对巫思远的反应来看,这种组织的名声并不好。 毕竟以看护照顾的说法巧立名目,实际上却是要勒索料理积分的保护收费,恐怕落到谁的头上都不舒坦,而这巫思远所属的组织,便是这么一个性质恶劣的存在。(未完待续) 第六百八十八章 烧卖 言情海 正文 第六百八十九章 绝味皇冠 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第六百八十九章 绝味皇冠 巫思远大步流星地走到穆子希的面前,因为根本没有人赶来出他的去路,绝味皇冠的名号,在内院里面就没有一个人不知道的,一旦有人敢挡他们的道,基本上也就可以告别内院生活的。 司空瑶小声嘀咕着,这绝味皇冠是什么来头,按照刘科的解惑,原来这绝味皇冠算是内院里头第一料理团,旗下的料理师几乎占据了料理榜三分之一的席位,而且位居前十的竟然高达四位,而且在西街拥有将近一半的地皮,财力足以扫空一切,就算是在内院横着走也没有人敢触他们的眉头。 司空瑶微微皱了皱眉头,能够占据三分之一的料理榜,而且排名前十的人还有四名,这样的实力确实令人觉得可怕,刘科说绝味皇冠可以在内院横着走倒也绝对不假,毕竟实力摆在那里,没有人会想要去冲撞他们。 但是任然还是有一个问题,司空瑶问:“但是这样霸道不会引起别人的反感吗?就算在西街拥有超过一半的地皮,只要大家不去吃他们的料理不就可以了吗?” 刘科摇摇头道:“一开始大家确实是这么想的,只要不去关顾他们的生意,他们再怎么嚣张也没用,不管实力多强,没有料理积分的话在内院里头也是无计可施。可一旦大家开始孤立他们的时候,麻烦就开始出现了。” 原来这绝味皇冠的料理团团长也不是没有野心的人,他深知在内院里面,以普通的垄断方式去经营生意是没有用的,所以他的战略方针,就改变成了保护费的收取。如此一来,坐享其成岂不美哉? 司空瑶厌恶地说:“不给不就行了?” 在这内院里面,司空瑶还真不相信有人能够横着来,不过紧接着刘科说出来的一番话,更是令司空瑶惊叹于绝味皇冠的手段。 刘克解释道:“一开始大家是不想给的,但是绝味皇冠很有手段,他们先是由一般主力骨干筹资。从各种活动里面积攒起来的积蓄。然后大批量购置食材,然后盯上他们的猎物发起进攻。比如说有一家店是卖鱼料理的,不给保护费的话。绝味皇冠就会买下他们隔壁的铺子,然后也跟着卖鱼料理,味道也不差,价格甚至还压得比成本价要低。几乎就是白送。大家也不是傻子,廉价又好吃的料理谁不爱?如此一来。绝味皇冠用这种亏本打压的手段,干着损人不利己的事情,压垮了好多根基不稳的小店。” 司空瑶厌恶地皱了皱眉头,这种事情也亏绝味皇冠做得出来。就不怕亏死么?这可是赔本的买卖,能够坚持多久? 刘科无奈地叹了一口气,道:“没办法。绝味皇冠的底蕴很身后,因为他们的成员里面有很多在榜的高手。收入十分可观,一旦把这笔钱集中起来,谁被盯上谁都倒霉。在这种压迫之下,渐渐地大家就放弃了反抗,就算负隅顽抗,也根本无法抵抗对方整个料理团的威压。直至最后,绝味皇冠的王者地位就巩固下来了,为了能够把生意做下去,大家也只能乖乖地交上保护费,虽然很不甘心,但是谁也不希望砸了自己的生意,毕竟是自己辛辛苦苦开起来的餐厅啊。” 司空瑶眉头苦锁,紧紧地拧成一个川字,这绝味皇冠的手段也真是恶劣至极,用这种方法来剥削别人的劳动成果,气得司空瑶的牙痒痒,“那学院的老师不管?” 刘科无奈地摇摇头,道:“他们不管,甚至他们还很乐意看到这种情况出现。” “为什么?”司空瑶难以理解地瞪大双眼。 刘科解释道:“哪里有压迫,哪里有反抗,学院的老师认为,在这种情况下,迟早会有人出来与绝味皇冠相抗衡,再这样的情况下,或许能够培育成更多有才能的学生来。这是学院老师的想法。” 司空瑶微微皱了皱眉,又问:“真的会有吗?” 刘科耸耸肩,道:“说不准,虽然绝味皇冠财大气粗,但是还是有一些人不会低头妥协的,他们发展到现在,包裹一开始的核心骨干,目前在团的就招揽了三十七名料理榜的高手,然而剩下的六十三名都有自己的归属,一旦这个力量拧起来的话,未必无法撼动绝味皇冠的地位,只是这种可能性很渺茫就是了。” 司空瑶旋即沉默不语了,她明白刘科最后那句话里面透露出来的无奈,那就是心理学上有名的,责任分散,即由于有他人在场,导致个体在面对紧急情境时所需承担的责任相应减少。 因为当群体规范和内聚力失调时,人们可能觉得团体中的别人没有尽力工作,为求公平,于是自己也就减少努力。 当一个人遇到紧急情境时,如果只有他一个人能提供帮助,他会清醒地意识到自己的责任,对受难者给予帮助。如果他见死不救会产生罪恶感、内疚感,这需要付出很高的心理代价。而如果有许多人在场的话,帮助求助者的责任就由大家来分担,造成责任分散,每个人分担的责任很少,旁观者甚至可能连他自己的那一份责任也意识不到,从而产生一种“我不去救,由别人去救”的心理,造成“集体冷漠”的局面。 虽然不归属于绝味皇冠的料理榜高手有六十三名,但是毕竟都是分散于各自的料理团,几个人扎一堆,再怎么努力也无法撼动绝味皇冠的地位,然后心里面又想着会有别人去做这件时间,没有必要一定得自己出面,所以就把这件事情的希冀放倒了被人身上,而正也是这种心态,才使得绝味皇冠能够如此猖狂。 见到司空瑶一脸的不悦,刘科又立马劝阻道:“你以后也不要和绝味皇冠起什么冲突,对你没有好处的,有的时候,就算是料理榜第一的高手也没不敢和绝味皇冠叫板,毕竟在任何一个地方,钱的威力都是很可怕的。原先料理榜上排行第十的一名高手,就因为得罪了绝味皇冠,结果整整三年,任何食材都收罗不到,逼得他自行退出了原先的料理团,生怕连累了他们,手段之恶劣简直令人发指。” 司空瑶冷哼一声,显然还是十分不服气,心里头无来由涌现一股正义感,可是这种无可奈何的感觉却又令人心酸。这就跟那些只能交上保护费的人一样,明明是不情愿的,却又无可奈何。 司空瑶咬了咬牙,又问:“我们青色天马也得给他们上缴保护费?” 刘科无奈地点点头,道:“嗯,除了一些实力超强的顶尖料理团,绝味皇冠一时半会还不想和他们爆发正面冲突,其余的次一线和二线餐厅,统统都要上缴保护费。” “多少?”司空瑶径直了当地问。 刘科沉默了一下,突然也恨得直咬牙:“每个月是十五万的料理积分。” 司空瑶登时骇得说不出话,紧接着是愤怒,居然要十五万的料理积分,那不就等于每个月青色天马成员的低保都被剥削了吗? 司空瑶气得直咬牙,又问:“怎么这样,团长他也不管吗?” 刘科叹了一口气说:“青色天马在内院也就是一个二流居上的料理团,能够保住在内街的地皮就算很好了,不敢得罪绝味皇冠,团长心里头当然也憋屈的,但又有什么办法?如果得罪了绝味皇冠,青色天马手底下的百来号兄弟姐们也跟着遭殃,家家有本难念的经,这钱不给不行。” “可恶!”司空瑶不由自主地握住了拳头。 刘科又安慰道:“算了,也别太放心上去,这绝味皇冠已经专政统治了将近十年,期间爆发过很多次革命,都没有人能够推翻他们的铁腕手段,时间一长,大家也都认了,反正大家都是要交的。” 虽然心里面还是有点儿不甘心,但这也是无可奈何的事情,唯一令刘科觉得奇怪的,就是穆子希的表情,说起来这两天也是月初到了,照道理也应该知道要收取保护费了。 谷轩坊在内院成立的时间也不长,素来没有和绝味皇冠起什么冲突,怎么这会儿的表情会如此艰难,难不成是出了什么事情? 巫思远来到穆子希的面前,冷笑道:“穆子希,想清楚了没有?” 穆子希冷哼一声,斥道:“谷轩坊不会向你们妥协的,你们就死了这条心吧!” 巫思远眉头微微一扬,取笑道:“穆子希,你可是要想清楚啊,虽然你现在是谷轩坊的团长,但是你没有想过,你的老学长辛辛苦苦打下来的江山,要是毁在你的手上,将来毕业之后你离开内院,还有什么脸面去见他?和我们绝味皇冠作对,真的就那么有意思吗?” 穆子希咬着牙,手臂上竟然是乍现道道青筋,厉声斥道:“谷轩坊的人不是孬种,就算把这家餐厅关了,我们也不会妥协的!”(未完待续) 第六百八十九章 绝味皇冠 言情海 正文 第六百九十章 血性 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第六百九十章 血性 面对趾高气扬的巫思远,穆子希的表情显然有些僵硬,如果仅仅只是收保护费的话,恐怕还不足以令他如此气愤。 巫思远随手掀开一龙抽屉,钱也不付,光着手就吃起来了,如果正常人在街上看到有这么一个疯子在一家档口门前,还会有人去光顾生意吗? 就算不为了卫生着想,也会为了自己的生命安危着想,因此十分明显的,这个巫思远是来砸场子的! “喂,我说穆子希,你真的还没考虑清楚吗?和我们绝味皇冠作对,后果可是很严重的啊。”巫思远又强调了一遍。 穆子希咬着牙斥道:“你给我滚!谷轩坊不会向你们绝味皇冠屈服的!” 司空瑶见这情况似乎格外不对,连忙又问刘科这是怎么一回事,这才明白了事情的前因后果,原来这绝味皇冠,竟然是想要收编了谷轩坊。 巫思远又挑衅道:“我说穆子希啊,加入我们绝味皇冠,对于你们谷轩坊来说简直就是百利而无一害,你怎么就想不明白呢?” 穆子希气的直咬牙,怒骂道:“闭嘴!我才不会把谷轩坊出卖给你们,这是我学长辛辛苦苦打下来的江山,你们绝味皇冠别妄想收编我们!” 司空瑶一听才明白,这绝味皇冠竟然做出这么出格的事情,想要强行收编别人的料理团,虽然对于外界企业来说,能够被大公司收编是一件好事,但不到万不得已的情况下,谁也不甘心寄人篱下啊,这一旦被收编了。也就意味着和原来的料理团没有关系了,谷轩坊以后就不复存在了! 穆子希作为谷轩坊的料理团团长,自然不会眼睁睁看着谷轩坊被绝味皇冠说收编,这个料理团已经经历过了将近十年的打磨,一代以代从历届学长的手中流传下来,如今到了他的手上,他怎么舍得甘心交出去? 见到穆子希不依不饶。巫思远又冷笑一声:“你还真是负隅顽抗啊。看样子说什么你都不肯加入我们绝味皇冠咯?” 穆子希咬牙喝道:“你休想!” 巫思远冷哼一声,点点头道:“好,非常。真是不到黄河心不死,敢和我们绝味皇冠作对的人,没有一个有好果子吃!” 穆子希反击道:“巫思远你也不要太嚣张了,这内院也不是你们绝味皇冠一家人说了算。我就不信,在这内院里面你们能够一手遮天!” 穆子希这一声喊可谓是气势十足。给谷轩坊的弟兄鼓足了勇气,这儿都是血气方刚正值青年的二十岁出头男儿,哪一个不带着满腔热血,被人踩上头来自然也不会轻易屈服。 不过巫思远却也全然不惧。反而阴阳怪气地点点头道:“好啊,你们不服是吧?我们绝味皇冠专治各种不付,虽然我们绝味皇冠一只手遮不了天。但是断了你们谷轩坊的财力,确实绰绰有余!” 紧接着巫思远一脚踹翻谷轩坊的一跺笼屉。一声令下,突然间从人群里面冲出来几十个人,清一色佩戴着一个皇冠的形状的徽章,不用说,自然就是绝味皇冠的人。 看着突然间冲出来的这几十个人,穆子希当下便咬着牙,怒不可遏地斥道:“巫思远,你是想要砸了我的档位?” 如果绝味皇冠真的敢做出这种事情来,穆子希绝对不会介意和巫思远拼了,就算谷轩坊没办法和绝味皇冠抗衡,但也绝对轮不到一个巫思远来踩踏谷轩坊的招牌。 随着穆子希一声暴喝,谷轩坊的团员也是纷纷抄起了家伙,人手一根擀面杖,一字排开,大有一言不合就要干架的味道。 火药味瞬间飙升,周围的食客纷纷不由自主地往后退了几步,生怕牵连到这无辜的纷争之中,虽然大家对绝味皇冠的恶行都感到不满,可是却没有一个人敢站出来帮助谷轩坊,这种时候,谁也不喜欢自找苦吃啊。 巫思远冷笑道:“放心,我不会砸了你的档位,这里是料理学院,什么事都用料理说话,动粗这种事情,只有你们这些莽夫干得出来,而我们绝味皇冠,是不会这么粗俗的。” 穆子希冷哼一声,又怒道:“那你带着些人过来时什么意思!” 巫思远咧嘴一笑,解释道:“断你财路!” 穆子希眉头微微一皱,这巫思远好大的口气,竟然敢扬言要断了绝味皇冠的财路,“就凭你,做得到吗?” 巫思远点点头,又冷笑道:“当然,从现在开始,谁敢光顾你们谷轩坊的生意,那就是和我们绝味皇冠作对!” 随着巫思远一声令下,几十名绝味皇冠的成员围成一圈,形成一道人形围墙,将所有食客与谷轩坊隔绝开来,这是要将穆子希一行人孤立起来! 这是绝味皇冠的惯用手段,利用财力和人力,一点点地摧垮自己的竞争对手。 陷入窘境之中的穆子希死死地咬着牙,难道绝味皇冠这么做,就真的能够如愿以偿吗?答案是当然的。 又绝味皇冠的招牌摆在这里,谁也不敢上前一步,反正这内院里面,虽然大家都知道谷轩坊做的面点好吃,但是为了吃谷轩坊的料理而惹怒了绝味皇冠,这样的事情还没有人做得出来,权衡一下利与弊,自然是选择绕道而行。 不能说这是一种冷漠和无情的行为,反而应该说这才是一种明智的选择,犯不着因为无关紧要的事情而连累自己的前途,所有人还记得,之前料理上排行第十的高手,就是因为得罪了绝味皇冠,以至于在学三年里面什么食材都买不到,白白荒废了三年大好时光。 巫思远冷笑一声:“我倒是很好奇,会有谁那么不要命,敢买你们谷轩坊的东西,不出三天,你们就得倒闭!一个月后你们谷轩坊就得自动解散,到时候就算你们求着我们绝味皇冠收下你们,那也得另谈条件!” 穆子希气得脸色通红,这巫思远好卑鄙的手段,而他更气自己无能为力,面对恶势力的强大丝毫没有反抗的能力。拼命地咬着牙,抑制住想要冲上去将巫思远暴打一段的冲动,任凭一团火气在心中胡乱翻腾,穆子希的眼里明显迸发出了名为愤怒的火焰。 难道这个内院,真的就已经是绝味皇冠的天下了吗? 就在穆子希心灰意冷的时候,从人群里面竟然又爆发出了一点骚动。 “让一下。” 穆子希顿时心中一惊,抬头一看,只见前方熙熙攘攘的人群中,突然开始让开了一条小道,紧接着一个人影从里头钻了出来,不知道为什么,那个明明连一米七都没有的身影,却让穆子希感觉到无比的高大。 巫思远顿时眉头一皱,喝道:“你要干什么?” 司空瑶一脸茫然,不为绝味皇冠的淫威所动:“当然是吃料理啊,这里不是餐厅吗,餐厅就是卖料理,我来吃料理,有问题吗?” 此言一出,全场当下一片哗然,这个内院里面,竟然还真的有不要命的,敢来和绝味皇冠作对。 巫思远也全然没有想到,竟然会有人敢藐视绝味皇冠的王者地位,他当下眉头一皱,没有在司空瑶的身上察觉到徽章,便喝道:“你是新来的?” 青色天马的徽章早就被司空瑶收了起来,她也不喜欢给青色天马惹上麻烦,这件事是她自己的决定,不代表青色天马的立场,因此为了避免麻烦,她将徽章收了起来。 在司空瑶的眼里看来,一旦今天选择了对绝味皇冠低头,那么一辈子就再也抬不起来了,人是有血性的,而这份血性是有温度的,而这份温度又是与生俱来的,一旦降下去了,就再也燃不起来了。 如果今天司空瑶选择和其他人一样,对谷轩坊的遭遇选择冷眼旁观,那么总有一天,同样的悲剧也会发生在自己身上,对恶势力的纵然,无疑也是一种助纣为虐,而助纣为虐也是罪,司空瑶不愿意当一个罪人,所以她选择反抗。 司空瑶看着巫思远,应道:“是啊,新来的,怎么了?新来的不能吃东西?” 巫思远冷笑一声,喝道:“念你是新来的不懂事,马上给我退下,刚才的话你难道没有听清楚吗?从今天开始,任何人敢关顾谷轩坊的生意,那就是要和我们绝味皇冠作对。你一个新来的,背后没点势力,也敢和我们叫板?” 司空瑶不以为然道:“那好吧,我就和你们绝味皇冠做对了,怎么样?” 此言一出,全场死一般的寂静,不仅仅只是刘科和穆子希,就连巫思远脸上的表情,也是骤然凝固起来,建校十余年,不服绝味皇冠的人绝对不是没有人,起来反抗的人也不是没有过。但,敢直接当着绝味皇冠说要作对的,这司空瑶可真是史无前例头一人。 巫思远万万没有想到,竟然真的有人敢挑明了要和绝味皇冠作对,这简直就是一种藐视,一种羞辱,更是自寻死路!(未完待续) 第六百九十章 血性 言情海 正文 第六百九十一章 豪气非凡 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第六百九十一章 豪气非凡 司空瑶从来就不是一个爱惹事的人,但是她明白,如果想要在内院这个地方出人头地,那么绝味皇冠绝对会是最可怕的障碍,所以她必须做好心理准备。 那么就是起来反抗,那么就是永远屈服在绝味皇冠的淫威之下,而在这两个选择之中,司空瑶无意是选择了前者,那就是反抗,而且是立地反抗。 看着找个初生牛犊不怕虎的家伙,巫思远的心里头也是不由得感到一阵滑稽,“新来的,再给你一次机会,赶快滚,和我们绝味皇冠作对的话,以后有你好受的。” 司空瑶笑笑道:“好啊,那我就等着看好了,今天我偏偏就是要吃谷轩坊的东西,麻烦你让开好吗?” 说着,司空瑶从巫思远的身边经过,不带一丝犹豫,笔直地朝着穆子希而去,这走进了一看,才发现这谷轩坊的东西可真不少,北京的豌豆黄、驴打滚、萨其玛、芙蓉糕、龙须面、小窝头等,山西的刀削面、抻面,山东的煎饼、饺子、油饼等,苏州的糕团,扬州的包子、浇头面,广州的粉点等,都已名声远扬的东西,这里也是应有尽有。 不过司空瑶可绝对不会满足于要一份东西就走,除了和绝味皇冠之外,她更多的还是想要帮助谷轩坊,于是司空瑶向穆子希问:“店家,你们这儿最好的是什么?” 穆子希也是个明白人,他知道,司空瑶这是要给自己造势!没错,这是司空瑶想要和自己合作唱一曲双簧,一个问。一个答,准得把谷轩坊的名声打出去! 穆子希咧嘴一笑道:“谷轩坊精通中国面点中的重要品种,各风味流派无一不晓,北京的焦圈、蜜麻花、豌豆黄,上海的蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡面,广东的鸡仔饼、皮蛋酥、冰肉千层酥、月饼、酥皮莲蓉包,应有尽有!最后的当属抻面。。经和面、打条、拉抻而成面坯,细如龙须,还能拉出三角形、中空和细如棉线的。品种达到了登峰造极的境地,滑爽筋道,鲜香清口,独具风味。一碗下肚,三月不知肉味!” 穆子希越说气势越加上扬。整个人开始热血沸腾起来,他感到自己压抑在心里面的一口火开始喷涌,能够把这番话说出来之后,心里面是爽快的很。 司空瑶也是十分满意。笑道:“那就来一碗!” 看着穆子希和一个新来的唱起来双簧,巫思远的脸色是阴沉到了极点,真有不要命的敢冲撞绝味皇冠的。那就做好必死的觉悟吧。 穆子希哈哈大笑,司空瑶心里头也是爽快。然而过了片刻之后,穆子希竟然是拒绝了:“抱歉,我不能卖给你。” 一听此言,司空瑶当下就愣住了,这穆子希搞什么名堂? “为什么?”司空瑶皱着眉。 穆子希一身正气,爽朗道:“这位师妹,你能够替我谷轩坊打抱不平,这份恩情我穆子希记在心里面了,以后哪怕是我穷死了,也绝对不会饿着你!但是今天,我确实是不能卖给你,一旦你吃了我谷轩坊的东西,那就真的是走上绝路,彻底和绝味皇冠做对了。你既然如此仗义相助,我又其能够连累了你!这碗面,我不卖!” 穆子希说的是义正言辞,司空瑶这心里面也是一惊,好一个血性男儿,今日能够与之结识,实在也是一种缘分,司空瑶顿时心生钦佩,又道:“不怕,你只管将面端来,不管吃不吃,我都不会给绝味皇冠好脸色!” 见到司空瑶的神色之坚定,穆子希本想再做推脱,然而心里面微微一颤,这天下难得一觅知己,今日遇到了,若是不以最好的料理对待,岂不可惜? 左右思顾再三,穆子希终于是一咬牙,坚决道:“好!我做给你吃!” 穆子希的身上顿时震出一股凌厉的气,旋即手上如同抹了风,一挥袖之间,便是取来一团先前备好的面粉团。 面有三道工序,和、遛、出,而穆子希现在做的,就是那最后一步的出条! 出条又叫开条、放条,即把理顺遛匀的大条撒上白面反复抻拉出面条的过程,其过程包括上劲、抻拉、下扣、倒手、撒白面等过程即把大条放案上,撒上白面,用两手摁住两头对搓上劲。 劲上足后,两手拿住两头一抻,甩在案上一抖动,两个头均交左手夹住,右手拇指、中指抓住条中间成另一头,顺势向右外方向一翻,抻抖中把面抻长。 随之将右手的头扣在左手中,面条在案上呈三角形,右手撒白面,接着抓住面条正中部分再抻,如此抻去,反复数十次,今日是将面条变成发丝般的纤细。 司空瑶顿时钦佩道:“穆大哥好功夫!” 穆子希大笑一声,又将手臂舞的更欢,面条就在他的手中活了起来,时而如引蛇狂舞,抻细后在手臂的抖动下又如惊涛骇浪,令人拍案叫绝。 尤以抻至最后一扣,穆子希将面的一端放在地上,另外一端聚过头顶,不停抖动,此情此景,唯有一句诗词能够概况,那就是“飞流直下三千尺,疑是银河落九天”! 中华面食技艺的博大精深被被穆子希展现的淋漓尽致,使人无不震撼。 就冲着做面的手艺,不用去理会汤头的用料,就算是用盐水一煮,也能叫人吃上三大碗! 一碗热腾腾的抻面放在眼前,穆子希俨然像是了却了一桩心愿的表情,“姑娘,这面怕是我谷轩坊最后一碗出品,便不收你的钱,若是喜欢,以后尽管来找我穆子希,我只当做给你吃!” 司空瑶微微一笑,也不再多说什么,吃,那边是对穆子希最好的回应。 筷子一动,司空瑶便大快朵颐起来,入口之时,便是更加觉得绝了,滑爽筋道,鲜香清口,弹性十足的面本身并没有因为被拉得纤细而失去了劲道,反而交织出了愈加深层细腻的口感,加上浓郁的大骨熬煮出来的汤头,令人赞不绝口。 “好吃!这面团细如龙须,劲道十足,汤底更是鲜美无比,明明没有肉,却尝到了无比浓郁的肉香味,果真是一碗抻面下肚,三月不知肉味,好吃!好吃!”司空瑶三口将面吞下,又一口气喝光了一整碗汤,激动地不由自主大笑起来。 穆子希也跟着大笑起来,实在是痛快,第一次看人吃面也能看的这么痛苦,穆子希的心里头高兴的不得了,可是高兴之余,一抹无法言喻的哀伤又浓浓袭来,因为这也是他最后做给客人吃的一碗面了,从今往后,谷轩坊的招牌将不复存在,想到这里,他的心里面不由得悲从中来,笑声里面更是带上了些许悲凉之意。 司空瑶也叹息道:“可惜!可惜啊,旁人再也吃不到这如此美味的抻面,内院之中再无一人可作出这等极品,实在是可惜啊!” 穆子希怒极反笑,道:“何来可惜,谷轩坊今日能得你一知音,实乃荣幸,遇到了你,我才知道之前做的生意不过只是苍云白狗!” 听到司空瑶赞不绝口的感慨,周围的食客突然开始留起了口水,紧接着又爆发出一股热议声。 司空瑶又推波助澜,大叹道:“也是,不识货之人,那便在一边待着吧,这等人间美食,我独自享用,穆老板,再给我来一碗!” 穆子希大笑道:“好!只要有人还愿意吃我谷轩坊的东西,我穆子希就会扛着这块招牌,一直到死!” 穆子希的豪情壮志彻底鼓舞了周围的人,加上司空瑶的大肆渲染过后,终于有人开始按耐不住了。 “穆老板,也给我来一碗!”人群之中不知道谁喊了一声。 巫思远闻言色变,大怒道:“又是谁敢跟绝味皇冠作对!” “我,我也要!” “穆老板,给我呀来一份!” “等一等,我也要,不加葱花,多放点臊子肉!” 随着第一个人带头之后,食客突然爆发出一股抢食的浪潮,他们纷纷朝着谷轩坊涌了过去,所谓法不责众,在这样的浪潮之下,巫思远一时间也不知道如何是好。 原先拦着人群的几十名绝味皇冠的团员都被赶了出来,连忙向巫思远请示道:“队长,怎么办!” 巫思远气得直咬牙,心里头把司空瑶骂了千百万遍,这哪里来的野丫头,竟然真的敢和绝味皇冠作对,而且还煽动了这么多人,若是今天不把这件事情处理好来了,以后绝味皇冠还如何在这内院行走! 巫思远当下拨开人群,气势汹汹地来到穆子希的面前。 司空瑶打趣道:“哟,巫大佬也来吃面吗?有眼光!哈哈,来,尝一尝呗。” 将一碗面推到巫思远的面前,司空瑶一脸得意的样子,气的巫思远的肺都快要炸了。 他扬手一挥,将司空瑶手中的面打翻,冲着穆子希大喝道:“穆子希,我向你发起食戟,你敢不敢接!”(未完待续) 第六百九十一章 豪气非凡 言情海 正文 第六百九十二章 食戟之战 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第六百九十二章 食戟之战 汤和面洒了一地,巫思远的眼里迸发出一抹狠色,他冲着穆子希喊道:“穆子希,我向你发起食戟,你敢不敢接!” 一听食戟二字,穆子希的眉头当下一沉,司空瑶也微微皱眉,这巫思远竟然向穆子希发起了食戟。 所谓的食戟,就是一种料理裁决的手段,当料理界内的争斗无法按照正常的方式解决的时候,就会有通过食戟来解决的途径,也就是利用料理来一较高上。 巫思远进一步挑衅道:“穆子希,你是不是不敢!” 穆子希咬咬牙,他倒不是不敢,这谷轩坊的名声摆在家里,加上他本身也是料理榜上排名七十六位的高手,加上食戟的主题是由被发起方决定的,以穆子希的身份自然是要比面点,而比面点的话,穆子希自然也不会害怕。 然而尽管如此,穆子希依旧还是犹豫了,他不是怕自己技不如人,而是怕绝味皇冠暗中使诈,如果绝味皇冠发动全面进攻,封锁食材,那么巧妇难为无米之炊,就算穆子希的本事再好,也会败下阵来。 因此,穆子希犹豫了。 见到穆子希不敢接下自己发起的食戟,巫思远又挑衅道:“废物!连比你最擅长的面点你都不敢,你有何脸面在这内院里面待下去!” 穆子希知道巫思远是在用激将法,但他并不会上当,他不是一个会被意气冲昏了头脑的人,他知道接下这场食戟会有多难,他必须慎重而冷静。 然而穆子希能够冷静,谷轩坊的弟兄们却冷静不下来,被人踩到头上。他们的肚子里都憋着火,纷纷嚷嚷着要和巫思远决一高下,吵得穆子希心神不宁。 “都闭嘴!”穆子希大喝一声,又抬头看着巫思远,他不是不明白谷轩坊弟兄们心里头觉得委屈,可此战实在凶险。 若是其他人发起食戟,穆子希二话不说就会接下。哪怕明知自己技不如人。那也输得坦率,但是对方是绝味皇冠的人,那就另当别论了。 巫思远冷哼一声。又道:“不敢吗?” 穆子希咬了咬牙,说实在话,他确实是不敢,他不敢小瞧了绝味皇冠的手段。但是他更怕,怕如果今天服软了。就算这谷轩坊的生意能够做下去,别人也不会来光顾了。 此刻进退两难,穆子希的心里是五味陈杂,进退皆死。那就放手一搏吧! “比!这食戟我穆子希接下来!”穆子希大喝一声,就算输也不能输了气势。 巫思远嘴角扬起一抹弧笑,道:“好!如果你赢了的话。这谷轩坊就让你继续开下去,另外我们绝味皇冠额外赔给你一块等值的地皮。如果你们输了,那就把这块地让出来!” 穆子希喝道:“自当奉陪!” 随着穆子希一声喝令,这一场食戟也就敲定下来,为期三天,期间双方各自准备食材,三天后在内院的料理竞技场进行食戟。 巫思远带着手下离去之后,谷轩坊暂时缓过一口气来,这生意也可以做下去了,就是不知道能做多久。 穆子希叹了一口气,虽然接下了这食戟,但是心里面还是觉得没谱,将店里头的工作安排下去之后,又向司空瑶致谢道:“师妹,这次真是多谢了,还不知道你的名字是?” 司空瑶咧嘴一笑,道:“哪里的话,我不过就是个吃免费午饭的人,我叫司空瑶。” “司空瑶吗?好,我记住了,以后如果有什么需要我帮忙的地方,尽管开口。”穆子希是个知恩图报的人,这三天是司空瑶为谷轩坊争取回来的,他心里头明白。 过了一会儿,穆子希又问:“话说你没有加入料理团吗?” 司空瑶摇了摇头头,正想解释,穆子希又自嘲似地说:“放心,不是要你加入我们谷轩坊,这谷轩坊还能不能存活下去还是未知数,我不会害了你的。只是我也认识一些人,可以帮你引荐一下。” 司空瑶笑笑道:“怎么对自己这么没有信心呢?” 穆子希叹了一口气道:“你是不知道,这绝味皇冠是内院第一料理团,做事嚣张纨绔,然而家大业大,这财力也是不可撼动的,据说他们心中手头上的料理积分,已经占据了现有市场总额的百分之四十,这次把你连累进来,我这心里头实在是过意不去。” 司空瑶不以为然道:“哈哈,没关系,是我自己看不过眼的,要是将来倒霉了是我自己活该,但是我对穆大哥你很有信心,我相信你不会输给那个巫思远的。” 穆子希勉强笑了笑,又道:“但愿如此吧。” 司空瑶又鼓励道:“不要这么灰心啦,相信自己,能赢得!” 穆子希点点头,又振作起来:“也是,反正走一步算一步吧,谷轩坊还在一天,我就会不怠慢了客人,这三天若是你想吃饭,便到我这里来。” 司空瑶不客气地说道:“好啊,我可是不会客气的,既然你这么说了,我就天天来哦。” 穆子希也是自嘲似地笑了笑:“要是谷轩坊能过度过这一劫,以后你司空瑶就是我们谷轩坊的贵宾,只要谷轩坊在一天,你便饿不死!” “嘿,那我岂不是蹭了一个铁饭碗啊。”司空瑶咧嘴一笑,她不是一个扭捏的人,也晓得穆子希不是在说客套话,而与这样的人交往,那就是要真诚,既然他这么说了,司空瑶也绝对不客气:“我的胃口可是很大的哦,一碗面吃不饱,你们这还有什么好吃的?” 穆子希点点头道:“来份龙抄手如何?” 所谓的抄手,其实也就是馄饨,抄手是四川一带的叫法,而山东则称馉饳,广东则称之为云吞。 馄饨一开始原本是民间用来祭祀的食品,后来又成了街头小吃,据宋代《武林旧事》中记载:“享先则以馄饨,有‘冬馄饨,年馎饦’之谚。 贵家求奇,一器凡十余色,谓之‘百味馎饦’”。其实,南宋以后,馄钝早已传入市肆,是当时的美点之一。 早在宋代的时候,抄手便是家喻户晓的食物,每逢冬至,市镇店肆停业,各家包馄饨祭祖,祭毕全家长幼分食祭品馄饨。 更有富贵人家一盘祭祀馄饨,有十多种馅,谓之:“百味馄饨”。 后来又到了南宋时期,馄饨开始传入市肆,抄手这一小吃,无论南北东西,全国皆有名食,如天津的锤鸡馄饨、湖州的大馄饨、绍兴的虾肉蒸馄饨、无锡王兴记馄饨、广州的鱼肉云吞、四川有成都龙抄手、重庆吴抄手、温江程抄手、内江鸡茸抄手、万县的海包面等,知名度都相当高。 司空瑶回应道:“成,那就来一份吧,另外再加一个蟹黄小笼包,我刚才看见了,嘿嘿。” 穆子希耸肩一笑,这司空瑶倒也真是不客气,蟹黄小笼包算是谷轩坊的招牌菜了,一份一百料理积分,司空瑶的胃口可真是不小。 不过司空瑶越是放肆,就说明她是一个真诚之人,穆子希也不吝啬,这龙抄手加上蟹黄小笼包,都是赠予了她。 穆子希得意地说:“这抄手皮用的是特级面粉加少许配料,细搓慢揉,擀制成薄如纸、细如绸的半透明状。肉馅细嫩滑爽,香醇可口。龙抄手的原汤是用鸡、鸭和猪身上几个部位的肉,经猛炖慢煨而成,原汤又白、又浓、又香。” 司空瑶接过汤勺,之间碗中清汤入水,扶着几个馄饨,好似裹着纱衣的胖娃娃,几抹香葱更是带上一抹青翠之意,清淡是抄手的主题,但不意味着汤就没有味道。 正是因为简单,所以除了抄手本身的味道、口感、外形、色泽之外,汤底是绝对不能掉以轻心,必须搭配得宜,汤底要用鸡、猪骨和大地鱼清炖,必须澄清透澈,鲜香扑鼻,才可突显云吞和面条的色泽和口感。 往往一些抄手店不注意制汤,汤中浮物多,给予顾客的感官印象不好。制汤时,应用蛋清加水搅匀,分次滴入汤中,网住杂物,然后除去,“汤贵清色,馅贵细嫩”古人早已总结,不可忽视。 先是尝了一个抄手,果真是皮薄馅嫩,用肥三瘦七比例的刀背捶茸猪肉做成的馅,竟然还混入了一点味道浓郁的牛肉,在不失去爽滑口感的同时,又增添了一抹霸气的回味,实在是绝。 这抄手有四个要点,往往是初学者最容易犯的错误,一是皮擀制太厚缺乏柔和感:二是馅心中的猪肉剁得不够茸,肉质过于粗糙,或肉的筋膜未去尽的原因;三是馅心中清水加得太少,搅拌也不够充分,使馅心中水分含量少,肉质太密;四是馅心包得不够饱满,上下皮发生粘连现象,使面皮不易煮熟、煮软。 而谷轩坊的抄手全然不犯以上四点,皮薄馅嫩,爽滑鲜香,汤浓色白,吃起来心情都变好许多。 穆子希看着司空瑶能够满意,又笑笑道:“来,再尝尝这份蟹黄小笼包!”(未完待续) 第六百九十二章 食戟之战 言情海 正文 第六百九十三章 蟹黄小笼包 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第六百九十三章 蟹黄小笼包 说起面点,自然不能忽略了小笼包的重要地位,它可是中国汉族传统面点之意,早在出清代同治年间的江苏常州府一带就有出现,而详细历史更可上溯至北宋。 小笼包的历史可上溯至北宋,尚有类似的“灌汤包子”流传至今。 清代同治年间,在今常州、无锡一带出现了现代形式的小笼包,并在各地都形成了各自的特色,如常州味鲜,无锡味甜,但都具有皮薄卤足、鲜香美味等共同特点,并在开封、天津等地也得到了传扬。 而到了近代,江南小笼包的真正成形,其历史已很难考证,但普遍认为现代小笼包与北宋时期的“山洞梅花包”和“灌汤包子”有着传承上的渊源关系。 在靖康之变后由北宋皇室南迁时带入江南后演变而来,与中国北方地区流行的灌汤包子系出同门,千百年来传承一直没有断绝,并在各地得到了创新和发扬。 如上海南翔镇的黄明贤在1871年创制的“南翔小笼包包”,常州万华茶楼在清代道光年间创制的“加蟹小笼包包”,包括清代乾隆年间流行于无锡惠山秦园一带的无锡民间小笼包,及开封、天津等地近代创制的小笼包,都各具特色。 江南一带的上海、无锡、常州、南京、杭州、芜湖等地都有着悠久的小笼包烹饪历史,现存着不少以小笼包为特色的百年老店。 而江南一代,又以发源于江苏常州的南河沿一带的蟹黄小笼包最为出色,于上世纪初传入上海等地,经过历代厨师的不断研究、改进,技术越来越成熟。风味更加突出,名闻江、浙、沪一带以及香港、东南亚地区,是常州的标志性旅游商品。 这种美食更是名誉海内外,自50多年前有中国移民在西班牙经营中国餐馆开始,中国的小笼包包包也开始在西班牙食客中享有盛誉。 西班牙语菜单上的解释是:“中心加肉的中国面包”。由于美味可口,有的西班牙餐馆或酒吧也出售类似中国小笼包包包的食物,但被叫做“西班牙产中式夹肉面包”。 蟹黄小笼包以皮薄卤多、口味鲜美而誉遍沪、宁、杭一带。是无锡传统名点。已有上百年的历史。 选用的是上等面粉制作,选料精细,小笼包蒸煮。有些鲜甜细腻的江南风味。具有“夹起不破皮,翻身不漏底,一吮满口卤,味鲜不油腻”的特色。 司空瑶随手拾起一个小笼包。也不管汤,开口又问:“素问上海的蟹黄灌汤包最为出名。不知道和这小笼包有何区别?” 穆子希解释道:“小笼包,顾名思义,是放在小蒸笼里蒸的,有汤汁的。加入了皮冻,叫小笼汤包,皮又薄又筋道,半透明,做法是面粉不发酵。而没有汤汁的。就是一般的小肉包。皮没有上面一种薄,要发酵面粉做。这蟹黄小笼包便是其中一种。” 说完了小笼包,穆子希又继续解释:“至于灌汤包,顾名思义,就是包子里面有汤汁的,即加入了皮冻,总的来说,灌汤包比小笼包稍大,而且更注重汤的味道,有些灌汤包还做成用吸管来吸里面的汤汁,馅味和皮味可能要稍好一些。” 这蟹黄小笼包能够卖到一百料理积分,也绝非是浪得虚名,司空瑶轻轻咬上一口,可谓是皮薄透明、卤汁丰富、肥而不腻、汁水浓郁,能够感受到在鲜肉馅心中加入熬熟的蟹粉与蟹黄油的美味,口感鲜美,齿颊留香,浓郁而又恰到好处的汤汁,更是令人欲罢不能。 谷轩坊的小笼包又分随号、对镶、加蟹三种。 “随号”就是不加蟹油的,“对镶”就是一笼包子有六只是加蟹的,另外六只是不加蟹油的,“加蟹”就是全部加蟹油的。 司空瑶又尝了一个随号的小笼包,虽然没有蟹黄的浓郁香气,但是相比之下肉汁的美味又变得强烈起来,也是一绝。 这一连吃了人家穆子希三道菜,司空瑶当下也是心满意足,于是也把嘴放甜,又笑笑道:“穆大哥,多谢你的招待!” 穆子希笑笑道:“不客气,对了,你是学什么料理的,回头我帮你推荐一个料理团,我也算认识一些人,帮你搭把手没什么问题。” 司空瑶耸耸肩,从口袋里掏出一枚青色天马的徽章,解释道:“对不起穆大哥,可能要辜负你的好意了,其实我已经有料理团了。” 穆子希一看到那个马头徽章,顿时也知晓了司空瑶的来路,微微皱了皱道:“原来你是青色天马的人。” 见到穆子希的脸色似乎不太对劲,司空瑶又问:“怎么了?” 穆子希摇了摇头道:“嘿,其实也没什么,只是上个月输给了你们青色天马的团长,有点儿气不顺呢。” 司空瑶嘟囔了一下道:“说起来我还不知道我家团长长什么样呢,通过了考核之后就溜出来,说起来我刚到内院也就几个小时而已。” 穆子希又解释道:“嗯,我说青色天马的人怎么敢冲撞绝味皇冠,原来你是个愣头青啊。” 司空瑶不情愿地道:“什么愣头青,我很有分寸的好不,我知道要把徽章收起来。” “知道你个大头鬼!” 就在司空瑶说完的瞬间,背后突然间响起一声喝,回头一看,竟然是刘科。 刘科脸色煞白,显然是被司空瑶先前的举动吓坏了,“你知不知道你刚才的处境有多危险啊!绝味皇冠那是你能惹得起的?” 司空瑶微微皱了皱眉,没想到这刘科竟然这么胆小,“学长,你胆子怎么这么小,这绝味皇冠虽说是内院第一料理团,可难道就因为这样我们就得看人家脸色行事?” 刘科恨铁不成钢,气得咬着牙喝道:“谁说我要看绝味皇冠的脸色行事了?我是担心你啊!你刚来内院什么都不知道就这么跳,幸亏今天来的不过只是绝味皇冠的三线成员,如果是一二线的人,估计你现在都已经被绝味皇冠囚禁起来了。” 原来这刘科是在担心自己,司空瑶忽然间觉得自己错过他了,便不好意思地挠挠脸,笑笑道:“原来学长是在关心啊,对不起啦。” 刘科气得叹了一口气,先前那个场面,一边担心巫思远会对司空瑶出手,一方面又不敢出面相救,毕竟巫思远不知道司空瑶是谁,但却认识刘科,一旦刘科出面,这青色天马就要遭殃,为了顾全大局,刘科的心里面也是不好受。 穆子希看到刘科出现,又为司空瑶说了好话:“刘科你也不要太生气了,说到底这件事还是因我而起,司空瑶是我穆子希的朋友,我与你们团长也是同一期的学员,你就给我个面子,不要为难她了。” 刘科左右为难,无奈地叹了一口,道:“算了算了,反正没事就好。” 司空瑶见刘科不再生气,又咧嘴一笑道:“嘿,来来来,学长吃东西吧,想吃什么我请客。” 穆子希也点点头道:“嗯,坐吧,这谷轩坊的生意也不晓得能持续多久,每一个客人都弥足珍贵,想吃什么便跟我的伙计说,我这边还要去收购一些食材,以便应对三天后的食戟。” 刘科也是明晓实力的人,自然不拦着穆子希,又道:“嗯,穆学长去忙吧,我和这小丫头子自行招呼自己。” 穆子希点点头,也不再多做停留,他必须赶在绝味皇冠封锁了他的门路之前,尽快把必要的食材买好,毕竟以绝味皇冠的手段,不容的他有一丝一毫的大意。 自穆子希走后,司空瑶又笑道:“学长,吃东西呗?” 刘科瞪了司空瑶一眼,喝道:“吃你个大头鬼,团里来消息了,说是要给你们这些新成员开欢迎会,让我们赶紧回去。” 一听到欢迎会三个字,司空瑶咧嘴一笑,道:“那感情好,又有吃的了,走吧。” 刘科白了司空瑶一眼,道:“吃吃吃,你就只知道吃?你以为加了料理团就是成天吃的吗?这欢迎会实际上就是要给你们分配工作的。” “啊……这么快就有工作啊。”司空瑶露出一脸不情愿的表情。 刘科伸出手,道:“不想工作也可以,把团里给你的一千积分还回来啊。” 司空瑶捂住口袋,“不给!” “不给就感觉跟我回来,回去晚了有你好受的,你捅了这么大幺蛾子,估计风声已经走到团长耳朵里了,待会可别说我不保着你,我自己估计都自身难保了。” 一想到待会可以要挨团长的骂,刘科的心里头就是莫名的冤屈,无端端带个新团员出去吃东西,竟然就出了这种幺蛾子,想死的心都有了。 然而司空瑶却一点儿危机感都没有,所谓兵来将挡水来土掩,她素来不是杞人忧天的人,所以也不想刘科这样心事重重。 可惜的是,她这样欢快的心情,仅仅持续到她受到团里发下来的训练任务……(未完待续) 第六百九十三章 蟹黄小笼包 言情海 正文 第六百九十四章 东南亚料理 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第六百九十四章 东南亚料理 新生入学的日子,基本上是内院除了几个重大节日之外最热闹的一天的了,各家各户的餐厅也都迎来了一个小高峰段,不过这股浪潮也只是维持了一下午的时间,因为大部分的人,都要开始着重于对新生的培训了。 进入料理团之后,也就意味着今后就是团体的一份子,一些必须要的日常任务和工作是必须要执行的,除了正常的课程意外,在料理团内也有一些额外的针对性训练。 司空瑶跟着刘科一起回了青色天马,而深藏不露的团长,也终于露出了庐山真面目,青色天马的团长名字叫做戴藏青,是大三级的老生,料理上的排名高达第十七位,也算是首屈一指的高手,而最擅长的料理,则是东南亚风情的口味,今天晚上的这一餐新手宴席的头菜,便是由他亲自操刀的泰式香茅鸡。 东南亚的饮食文化深受西方的影响,。由于历史上的原因,长期受法国、荷兰、西班牙等国的文化影响,另一方面,由于华人的大量聚居,受到了中国饮食文化的影响,所以形成了汇合集东西方文化和当地习俗融为一体的独具魅力的东南亚饮食文化。 但东南亚的菜肴多以天然食物为主,一方面也保持了自己独特的饮食文化,取以天然可食植物为原料,烹调出色、香、味型具佳的菜系。如越南菜则有美容保健菜肴之美称。新马泰、印尼等国菜肴则多配以当地盛产的丰富的椰子、香茅、肉桂、豆蔻、丁香等香料植物为配料,使其菜肴色味浓郁,风味独特。 常言道:无鸡不成宴。各酒楼、宾馆烹制出的各种鸡肴就有百余种。其中某"东南亚风味餐厅的"咖喱鸡就颇有名气。现在标榜着专营咖喱风味食品的食肆,不下十数家,供应着各式南洋食品的餐馆也不在少数。以咖喱为代表的东南亚饮食对我国饮食业的影响,由此可见一斑。 东南亚菜也是圣易德路料理学院的名系之一,能够单独作为一个系别来授课,也可以看得出这种风味的料理在世界上享有声誉。 戴藏青像是刚刚从厨房里面出来,还没有换下厨师服,却丝毫不避讳,径直走上高台。面带微笑。对着刚刚加入青色天马的新团员表示欢迎:“欢迎各位加入青色天马,我是团长戴藏青,今天的日子。还请大家多多关照。” 戴藏青并没有什么架子,是一个平易近人的大男孩,尽管是这种相对重要的场合,他也没有觉得身着厨师服会有什么不妥。相反的,这更加能够给予他的团长一种观念。那就是在内院之中,料理就是最神圣的,无论再好看的衣服,都比不上一套沾满油渍的厨师服来的帅气。 这样的画面也深深地印刻在了每一个人的心里。他们都明白,加入青色天马的目的,就是为了学习料理。如果只是抱着来玩的心态,那么这内院也就算是白来了。 这个世界学习料理的人有几百万。然而从中脱颖而出加入圣易德路料理学院的人更是精英,而进入内院学习的人更是精英中的精英,为了不辜负这个荣耀,今后的日子里也必须要卯足了劲去努力学习。 看着底下的人皆是一脸的兴奋模样,戴藏青的心里面也很满足,能够给这些新团员灌输入这样的思想就足够了,他能够明白,当他加入青色天马的时候,当他当年站在底下的时候,那种内心的崩腾和雀跃,会化为往后对自身永不磨灭的激励。 简单地讲解了一下青色天马的往年经历,已经在一些比赛上取得的名字之后,戴藏青也不耽误时间,生怕做好的料理放凉了,于是开启了这一场晚宴的重头戏,那就是吃。 各色各样琳琅满目的菜肴从厨房里面被人端了出来,引起了新团员们的一阵哗然,那些料理如同工艺品般闪动的光芒,仅仅只是看了一眼,仿佛就能够让人感受到其中的香味,从鼻子里面不断转钻进来的感觉,是那么的奇特的美妙,那种无法言喻的香气来源,究竟是什么? 司空瑶略微好奇地眨了眨眼,好吃的料理也不是没有见过,但是这种别具一格的香气中,好似混合了一股柠檬的酸意,却又比之更加淡雅,闻起来有一种提神醒脑的畅快之感。 刘科解释道:“是团长的拿手菜哦,那股味道是香茅。” 泰式香茅鸡将是一道充满了东南亚风情的料理,最关键的一味食材便是香茅。首先是整鸡洗干净切成块,取小洋葱和香茅分别洗干净后切片,取小许香茅叶子放进石臼或料理机中,把香茅捣碎,香茅是生长在亚热带的一种茅草香料,香茅会散发出一种天然浓郁的柠檬香味,有和胃通气、醒脑的特殊功效。 把捣碎后的香茅和香茅汁一起倒进鸡块中,加入姜丝、胡椒粉、小许生抽、白砂糖,搅拌均匀,热锅下油,油烧至6成热时,加入香茅和小洋葱,小火煸炒出香味。 加入腌制好的鸡块,转大火,快手翻炒,翻炒鸡块变色后加入蚝油、酱油,翻炒均匀,加入适量清水,盖上锅盖,大火煮开,转中小火煮至收汁,加入小许盐,翻炒均匀后即可装碟。 将汤汁吸收后的鸡肉本身,带着香茅的独特香气,而蚝油、生抽中的咸味又能够代替食用盐的味道,让鸡肉本身的鲜美变得更加突出,带着淡淡柠檬香的一道菜,很清新,一点都不油腻。 司空瑶品尝了一块香茅鸡,立刻就被那股香茅的独特风味说吸引,香茅在东南亚料理中是不可或缺的重要元素,它的个性浓烈,因为那气味接近清新的柠檬香气,香茅又叫柠檬草。香茅的茎和根部常被切碎或研磨用在各种东南亚菜肴里,搭配蒜、辣椒和芫荽,是海鲜汤、咖喱里最常见的香料。虽然可以买到干燥的香茅,但用起来香气和风味都逊色很多。 虽然一样是讲究食材本身的风味,但是东南亚料理和日式料理又有很大的区别,日式料理大多是品尝食物本身说呆料的鲜美,而东南亚料理,则是喜欢利用各种各样的香料来调动食物本身的味道,除了食材本身的甜美之外,更加带上一种别具风格的香味,香茅的运用便是其中之一。 说起东南亚料理,最主要的还是以泰国菜为主,而讲起泰国,自然会令人响起久负盛誉的咖喱了,咖喱就是一种由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜等,一般伴随肉类和饭一起吃。 咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴,最有名的是印度和泰国的烹调方法,咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一,其味辛辣带甜,具有一种特别的香气。主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹、土豆、花椰菜、汤羹等,在东南亚许多国家中,咖喱是必备的重要调料。在咖喱中使用的香料多不胜数,其中主要的就是作为主料的姜黄为,另加多种香辛料,比如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等配制而成的复合调味料。 搭配咖哩的主食,随着地方所盛产农作物的不同而改变。如西印度多配以玉蜀黍、栗等所造成的面包;北方盛产麦子则多食面包;南方或东南方则以米食为主。印度咖哩成功的秘诀在于香料的组合与烹煮次序,而不在于炫丽复杂的烹调技巧。 直到近代,并没有任何专门的咖哩食谱,因为咖哩的本质强调的是个人风格与创造性。没有固定食谱,反而令许多印度料理得以跻身世界级美食之列。正因为没有食谱,令咖哩即使在同一区域内,味道、外观都有着显着的不同。 譬如泰国的咖喱当中就加入了椰酱来减低辣味和增强香味,而额外所加入的香茅、鱼露、月桂叶等香料,也令泰国咖喱独具一格。 红咖喱是泰国人爱用的咖喱,由于加入了红咖喱酱,颜色带红,味道也较辣,利用红咖喱做出来的咖喱皇炒蟹,几乎是去泰国旅游的人不可错过的顶尖美味,不过司空瑶有了这么一位好团长,自然也不需要亲自前往泰国,一样能够品尝到这道美食。 咖喱皇炒蟹的关键,就在于用传统秘方配制的咖喱汁,再配合多种异国香料及香浓椰汁,咖喱味与椰味同样香气袭人,味道微辣中带甜,汤汁完全渗透在蟹肉里,食之回味无穷。 而精心烹调过的蟹肉更是入口即化,吃过之后还觉得唇齿留香,其精华所在就是红咖喱勾兑的汁液。鲜红之中又带着一点金黄的咖喱粉、混合了椰汁和鸡蛋液的香味,加上极红极辣的泰国朝天椒,又揉和了蟹的鲜味,用这样的浓汁拌饭,让人忍不住一口接一口,欲罢不能,和四川麻婆豆腐有着异曲同工之妙。(未完待续) 第六百九十四章 东南亚料理 言情海 正文 第六百九十五章 三不粘 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第六百九十五章 三不粘 紧接着的一道泰式明炉鲈鱼,则是用上芫茜和青柠皮等材料为主的咖喱,呈现淡淡的青绿色,别于红咖喱的辛辣麻,青咖喱别具匠心的在辣味之中融入一抹清凉之意,搭配鲈鱼肉质白嫩、劈除了鱼肉的腥味之余,鱼肉也被刻为了蒜瓣形,以此来方便入味。 带着浓郁的泰式香料味,柠檬叶、青柠檬片、香茅草、生姜块等都增加了鲈鱼的鲜味,口味鲜香可口,用“蒸”的烹饪方法制作,最大限度的保留了鲈鱼的营养价值。 尽管在东南亚里料理中很少会见到鱼的影子,但是这一道咖喱鲈鱼绝对是一道不可多得的佳肴,鲈鱼本身的肉质就很多汁,搭配咖喱一起蒸,两者相得益彰,更是令人无法抗拒。 到底是在自己门口,吃回了亚洲风味的料理之后,司空瑶终觉得心里头有着说不出来的愉快,这是和西餐截然相反的两种风味,尽管无法评价一个高低,但是由于食者本身的喜好不同,自然也会因此而有所差异,对于司空瑶来说,这种汇聚了浓郁汤汁的料理,显然更加能够令人感受到一种家庭的温馨之意。 这就是为什么提起中国菜就会令人想到温暖的家常菜,而牛排则会令人想到高档西餐厅的感觉是一样的,亚洲菜的底蕴之中,始终有着一种无法言喻的凝聚力,就像是要将所有食材包容在一个盘子里面一样。 吃过了几道主菜之后,不可或缺的则是轮到甜品了,一道色泽金黄的三不粘,更是令人拍案叫绝。 三不粘,又名桂花蛋。是汉族传统名点之一,是用鸡蛋、淀粉、白糖加水搅匀炒成的。它不仅色彩金黄,味道甘美,更令人称奇的是它不粘盘子、不粘筷子、不粘牙齿,这也正是它为什么叫“三不粘”的缘由。 身为三级美食家,司空瑶倒也跟着卖弄起来,如此评价:“此菜黄艳润泽。呈软稠流体。似糕非糕,似粥非粥,绵软柔润。滋味香甜,我给满分!” 与主菜不同,说起甜品,司空瑶更喜欢的精美细腻的西点。而一道中菜甜品能够获得她这般评价,可见其美味之深。 说起这三不沾。也算是一道鸡蛋羹,但做法却不同,相传是在清朝乾隆年间,安阳有一个县令。其父喜欢吃花生和鸡蛋,可是年纪大了,牙齿不好。县令就让厨师每天煮花生、蒸鸡蛋羹给自己的父亲吃。 可再好的东西天天吃也不行,这时间一长。县令的父亲他也就吃腻了,以至于食欲越来越差。县令一片赤诚孝心,为了讨父亲的欢喜,便就让厨师变换一下饭菜的做法。而厨师绞尽脑汁之后,将鸡蛋和花生的做法变换了许多花样,经历过了无数次的尝试之后,终于给他想到了一个办法。 先是把鸡蛋黄加水打碎后,再放入白糖,然后倒入锅里炒出一盘色香味俱佳的菜肴,临时取名叫桂花蛋,县令的父亲品尝之后,连连夸赞这道菜好吃。从此,这道菜就成了县令家的主要菜肴,一家人百吃不厌。 而后又到了秋天的时候,县令的父亲则宴请贵宾摆台过七十大寿,届时宾客盈门,庆贺寿辰。当然,宴席上依然少不了桂花蛋这道菜。平时做这道菜的时候,厨师总是用小锅烹调,一次炒一盘菜。庆贺寿辰这天,吃饭的客人多,小锅炒菜太慢,厨师就改用大锅来炒。 可是,因为是第一次用大锅做桂花蛋,该放多少原料,厨师的心里没有底。桂花蛋炒好之后,他发现蛋黄太稀,就连忙又往里面添加粉芡,一边炒一边往里添油。 结果误打误撞,这回炒出来的桂花蛋色泽黄润,晶莹欲滴,香气四溢,大家品尝了之后,都夸奖这道菜味道鲜美,甘甜爽口,实在是菜肴中难得的佳品。于是,桂花蛋很快就在安阳声名鹊起,风行开来,一时间名声大噪。 又过了一年,乾隆皇帝到江南巡察民情,路过安阳之时,提出来要品尝安阳的风味小吃。安阳县令便让厨师精心炒了一盘桂花蛋,献给乾隆品尝。 乾隆吃了这道菜肴之后,十分高兴,他见这道菜肴不粘盘子、不粘筷子、不粘牙齿,就当即下了圣旨,将桂花蛋赐名“三不粘”。并让县令把此菜肴的制作方法给了皇宫里的御膳房,以备自己和后宫嫔妃及皇亲随时品尝。 于是,三不沾这道名小吃就又从安阳古城进入了北京紫禁城,变成了一道御菜。 据说,后来有一位御膳房的老厨师告老还乡,而在他离开皇宫御膳房的时候,就把三不粘的制作方法也带出了紫禁城,于是这道来源于民间的美味佳肴又重新回到了民间,进入了寻常百姓家,经过改良和修缮过后的三不粘也是更上一层楼。 近些年来,“炒三不粘”经厨师们的不断改进,又在金黄似月的“炒三不粘”周围摆上用京糕切刻而成的晶莹鲜红的小兔,为此菜增添了神奇的色彩,显得更为富贵雅丽。这道菜的特点是软香油润、浓甜不腻;有益智、开胃的功效。“三不粘”金黄,京糕鲜红,红黄相映,鲜艳喜人。 如今三不粘这道菜肴做得最好的大概要数北京的同和居饭店了,他们烹制的三不粘色质纯美,香甜宜人。曾经日本天皇还专门派人到北京同和居购买三不粘,然后坐飞机带回东京给他品尝,而且吃得津津有味。 美食的诱惑力是十分巨大的,美食也常常会让人日思夜想,那种牵挂的情怀,可以和热恋中情人的相思之情相媲美,一道三不粘,却更加牢固了新团员们对青色天马的归属感,美食的力量可见一斑。 然而就在所有人吃的心满意足之时,这些新团员们却不知道,他们马上将要面临的,将是多么可怕的事情,一些老生已经忍不住笑了起来,司空瑶立刻敏锐地感受到一些老生的异常表情,刚刚反应过来之时,戴藏青已经开口笑道:“吃过了这顿饭,那么大家也就算是青色天马的人了,既然大家都是一家人,那么关于料理团内的一些相关事宜,我还是要和大家讲一下的。” 此言一出,一些老生已经开始暗暗窃喜,他们回想起来当时自己吃饱了饭之后,也是如同这些新团员一样露出心满意足的表情,却完全不知道在后面等着他们的,将会是什么。 戴藏青的话成功地引起了一些新生的注意,关于所谓的相关事宜,他们暂时还不明白,不过从那些老生们等着看热闹的表情来想,绝对不会是什么好事。 “大家也不用怕,我要分配给大家的任务,都是一些能够帮助你们提高自身厨艺的项目,你们加入料理团之后,我们已经利用这个下午的时间调查过了你们的个人资料,并且针对你们擅长的料理类型和薄弱点进行了安排,所以不用太过担心。”戴藏青如此说着,却一点也不令人感到愉悦,在吃饱饭之后得知还有任务要执行的时候,多少都是一种打击。 然而他们还不知道,等待着他们的,会是一场什么样的噩耗。 戴藏青依旧面带微笑说道:“那么请准备好了的兄弟姐们上来领取你们的任务卡,第一位王冰。” 被念到名字的王冰和司空瑶一样也是一名甜点师,不过走的确实中式甜品的路线,司空瑶注意到,当王冰拿到任务卡的时候,她脸上的表情,一瞬间就呆住了。 刹那之间,原本还有点儿抱怨的表情,变成了惊讶,紧接着这份惊讶转瞬即逝,又变成了茫然,最后挂在王冰脸上的,就只剩下了难以置信:“团长?这是不是写错了?” 戴藏青笑笑道:“没有哦,这就是你的工作,请在明天晚上之前完成,我要验收的哦。下一位,林晓晓。” 王冰拿着自己的任务卡,整个人彻底石化,因为她的任务卡上,写着的是要她在明天晚上六点之前,完成五百人份的糖不甩,总计数量是四千五百枚! 这个数量,已经远远超过了王冰所能够接受的范围,这一瞬间她终于明白了,戴藏青所说的针对擅长的料理制定的任务是不假,但是最令人感到可怕的,就是这个薄弱点,速度一直以来都是王冰最为头疼的问题,而戴藏青布置的任务,无疑是一枚重磅炸弹,五百人份的糖不甩,光是制作起来就要十几个小时,而材料的准备和器材的准备等等,简直就是一片空白,王冰的脑子里现在是彻底懵了。 拿到任务卡的人脸色无一例外,几乎都和王冰一样说不出来的难堪,任务卡上的内容无一不是针对个人说制定的高压重训,司空瑶一直自认自己在甜点料理上没有什么重大缺陷,直到她看到任务卡上的内容之时,脸色竟然也是一阵铁青……(未完待续) 第六百九十五章 三不粘 言情海 正文 第六百九十六章 奶油特训 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第六百九十六章 奶油特训 面对戴藏青发布下来的各种高压任务,每个人的脸色都是一样的难堪,而司空瑶竟然也是其中的一员,当她看到自己拿到的任务卡上的内容之时,脸色也是微微有些变化。 戴藏青给司空瑶安排的任务,竟然是打发奶油打发五十斤的奶油,要求是——手打! 看到这则任务的时候,司空瑶半天没有缓过劲来,戴藏青安排下来的任务,未免太吓人了些。 奶油虽然是甜点中不可或缺的重要元素之一,但是关于奶油的概念,就连一些资深甜点师也未必能够全部知晓,从基础上来说,奶油是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品。它是由未均质化之前的生牛乳顶层的牛奶脂肪含量较高的一层制得的乳制品。 因为生牛乳静置一段时间之后,密度较低的脂肪便会浮升到顶层。在工业化制作程序中,这一步骤通常通被分离器离心机完成。在许多国家,奶油都是根据其脂肪含量的不同分为不同的等级。而国内市场上常见的淡奶油、鲜奶油其实是指动物性奶油,即从天然牛奶中提炼的奶油。 而正是因为有了分离器离心机的加入,也使得一些衍生品不断滋生,而且尤其造成的争议,一直也是甜点行业内的一大问题。 在类型上进行划分,奶油是分为动物奶油和植脂奶油。 顾名思义,动物奶油是由牛奶中的脂肪分离获得的,而植物奶油则是以大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成的。 从口感上说,动物奶油口味更棒一些,但是植脂奶油的使用反而更加广泛。平常我们能在蛋糕店买到的甜点大多使用的都是植物性奶油,一来是热量比一般动物性奶油少一半以上,二来是成本也低,但是由于植物性奶油是氢化植物油、淀粉水解物、一些蛋白质成分和其他食品添加剂的混合物,因此含有大量的反式脂肪酸,长期食用对心脏具有一定的危害,而且消化周期更是高达五十天。植物性奶油的危害在国际上已经形成共识。 相比之下。动物性奶油是自牛奶中分化出来的一种油脂,味道比起植物性奶油要更加纯正一些,但是脂肪含量却很高。同样不符合现代的健康饮食理念,虽然有口感自然香浓的优点,但还是少吃为宜,以免发胖或使胆固醇增高。 因此来说。无论是那一刻奶油,实际都不宜摄入过多。但是奶油的魅力却又令人无法割舍,相比之下,动物性奶油要比植物性奶油更加利于人体吸收。 在许多国家,奶油都是根据其脂肪含量的不同分为不同的等级。而中国内市场上常见的淡奶油、鲜奶油其实是指动物性奶油,即从天然牛奶中提炼的奶油。 因为生牛乳静置一段时间之后,密度较低的脂肪便会浮升到顶层。在工业化制作程序中。这一步骤通常通被分离器离心机完成,而所谓奶油的打发。就是将液体状的奶油,通过搅拌和旋转,使之混入空气,从而影响食物分子的结构,让液体状的奶油变成我们所见到的可食用或裱花用的奶油。 而戴藏青布置给司空瑶的任务,就是进行奶油的打发。 打发奶油也有很多种方式,根据不同的用途对打发程度的控制也有所区别,但是最避讳的一点,就是打发过头。 由于奶油并不是纯天然的食物,而是从牛奶中提炼出来的油脂和乳液后的半加工品,打发过头的结果,就是会导致油水分离。 正常情况下,打好发的奶油尽管是具有一定的张力,搅拌盆中只有呈现凝状的奶油,但如果不小心打发过头的话,奶油的就会开始分解,变成更加粘稠的豆渣状和具有腥味的乳液,这个状况便称之为油水分离。 一份二百克的奶油在打发的时候,一般来说只需要五分钟,当然这是在使用机器的情况下,如果是用手打的话,则另当别论。 奶油不仅在甜点中广泛运用,即使是在一些菜肴里面也不缺乏它的身影,一些经验老道的料理师,或大或少都用过奶油进行料理,最常见的就是白汁的勾兑。 由于奶油的广泛使用,因此在料理界中也流传着这么一句话,那就是能够手打奶油的人都是怪物。 电动打蛋器的转速大约是一秒十五转,而手打的速度显然无法达到这个程度,因此耗费的时间是不容小觑的。 如果有使用过电动打蛋器的人就会知道,运作五分钟的打蛋器都会微微发烫,其功率可见一斑,要用人工代替电能,可想而知其难度有多大,因此当司空瑶得知自己的任务竟然是手打五十斤的奶油之时,心情也是一下子跌落到了谷地。 这是一个对体力和技巧的双重考验,以往司空瑶从来没有尝试过手打奶油,这个任务可谓是一下子就把她难住了。 得知自己的任务竟然如此可怕之事,司空瑶也能够理解之前为什么大家的脸色会如此难看。 这个突如其来的重训让所有人陷入了一片沉默之中,气氛一下凝重起来,戴藏青为了缓和大家的情绪,也笑笑道:“我给你们设置的任务要求都是最高标准,实际上你们只要完成一半就可以了。” 一听到戴藏青的话,众人的心情稍微有了一点儿好转,削了一半的工作量,虽然司空瑶依旧面临着二十五斤奶油的量,也就是一百二十五个二百千克,粗略预计一下,连同必要的休息时间计算在内,可能需要消耗将近十来个小时的时间吧。 想到这里,司空瑶的眼前顿时一黑,前途坎坷啊,然而还不等她调整好心头,戴藏青又继续说:“不过我希望你们可以以最高标准去对待自己,我相信当你们看到这个量的时候,都会觉得不可思议,甚至有的人会觉得我太过分。但是,我要跟你们说的是,如果你们现在是一家餐厅的厨师,你们就会知道,实际上这个量根本无足轻重!” 戴藏青收起脸上的笑容,显然是因为新团员的表现令他不是十分满意,他用稍微严厉一些的语气说道:“你们想一想,要你们制作五百份的糖不甩很困难吗?砍掉一半只有二百五十份,如果你现在运营一家餐厅,二百五十份的糖不甩能够让你赚到多少钱?最多只有一千块。听起来很多吗?那你不计算一下铺租和水电吗?而且你以为什么样的店都能够卖出这个销量的糖不甩吗?就算你的店口碑再好,如果选址不对,依旧没有客人上门。越好的地段,租金也就越贵,还有器材的损耗已经包装费用,你还要雇一个人帮你收钱,把这些因素全部算起来,你还能下多少钱?” 戴藏青的一番话令所有人陷入了沉默之中,承认以如今的物价来计算,如果一家餐厅一天招待不到一百个客人,基本上就等着关门大吉,而招揽不到两百个客人,则餐厅的主人的生活也会很拮据,如此算来,戴藏青所发布下来的工作量,实际是满足一家餐厅最基础的运营条件。 司空瑶所要面对的二十五斤奶油,换算成欧式标准的磅,也就是二十八磅多一些,做成蛋糕的话,算上蛋糕胚,做多只能供应四十个两磅要求的水果蛋糕,而一个蛋糕的利润大概只有二十块钱,如此算来,司空瑶恐怕连铺租都付不起了。 这样一想,倒也觉得戴藏青的任务安排是有计划性的,司空瑶默默地接受了这个要求,比起埋怨,还是把更多的时间投入到训练中吧。 紧接着,戴藏青又解释道:“达到任务的一半,即算合格,但如果你们可以对自己更狠一点,推自己再努力一把,超出的部分,我将按照比例给你们换算成料理积分点,满上限完成任务的人,可以领取五百积分。” 五百积分相当于半个月的低保,这则消息无疑也是一个鼓动人心的招数,听到这个奖励,不少人脸上的愁云也算散去了一些,毕竟如果有奖励的话,做起事情来也能够有动力一些了。 为了拿到这五百积分,司空瑶决定将目标放在五十斤奶油之上,虽然是一个不小的挑战,但司空瑶也不会就此轻易退缩的。 这个时候刘科又靠了过来,看到司空瑶手上的任务卡时,也是戏谑道:“我记得你说过你是甜点师对吧?团长给你的任务还真是轻松啊。” 听到轻松二字,司空瑶的脸色微微一变,瞪了刘科一眼,道:“你都不知道这个有多难,尽收风凉话。” 刘科耸耸肩道:“才不是风凉话,你都不知道,去年一位师姐也是学的甜点,你知道她的量多少吗?” “多少?”司空瑶微微哽咽了一下,有些狐疑地问着,然而刘科的回答,令司空瑶的双眼顿时竖立成一道线——八十!(未完待续) 第六百九十六章 奶油特训 言情海 正文 第六百九十七章 前辈的教诲 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第六百九十七章 前辈的教诲 刘科沉默了一下,旋即告诉了司空瑶,关于上一届那个拿到了打发奶油任务的学姐的任务量,是八十斤! 司空瑶顿时如遭雷击,整个人呆住无法言语,八十斤就像是一块无法挪动的巨石,将司空瑶压得透不过起来,这是人能够做到的范畴吗?仅仅只是及格量就有司空瑶上限的八成,这简直是人类无法完成的速度,如果按照现在的时间来计算,从明天早上八点起床开始训练,直到明天晚上六点的时候团长进行验收,留给司空瑶的不过只有十个小时的时间,将这个时间平摊下来,就等于一个小时需要打发四公斤的奶油,也就是整整八千克! 按照人类的手速,三分钟打发二百克的奶油就是极限,如果将大量的奶油放在一起进行打发的,形成的助力会让甜点师寸步难行,就算是机器,除非是大型的转用奶油搅拌器,否则也很难做到这个程度。 司空瑶飞快地在心中进行了相关的运算,原本她认为打发五十斤奶油几乎已经是人类的极限之时,竟然有人整整超出了三十斤,这无疑是一枚重磅炸弹,深深地冲击着司空瑶的内心。 司空瑶当下就做出了判断,否决道:“这不可能!” 无论如何司空瑶都不相信,这是人类能够达到的水平,十个小时打发八十斤的奶油,无异于天方夜谭,也不是光靠努力就能够做到的,哪怕不吃不喝,十个小时全不分心也做不到的,司空瑶当然觉得不可能。 而事实,这确实是不可能做到的。刘科点点头,解释道:“嗯,确实没有完成八十公斤的重量,所以今年团长才下降了标准的,只让你打发五十斤就够了。” 司空瑶长长地松了一口,如果说真的有人能够在十个小时之内打发八十斤奶油的话,那么司空瑶也只能怀疑那个人到底是不是三头六臂的。 然而还不等司空瑶缓过劲来。刘科又说:“不过即便没有达到上限。那位学姐也打发了六十五斤奶油,比你的量要多一些呢。” 司空瑶顿时又是一愣,没想到那位前辈竟然能够打发六十五斤。虽然不是不可能,但是怎么想都觉得太夸张了。 刘科笑笑道:“她现在可是我们青色天马的王牌呢,内街的生意就是她在负责,多亏了他。青色天马在内院也还能站得住脚。” 听刘科这么一说,司空瑶顿时有了兴趣。这位堪比妖孽的前辈,究竟长成什么模样,司空瑶还真是想要见识一下,能够做到这么惊人的水平。恐怕手臂比正常人的大腿还要粗壮吧? 心中涌现几许好奇,司空瑶又问刘科:“学长,那位前辈现在在这么。能够带我去见见她吗?” 刘科有些为难地说:“不巧,她最近出去执行任务了。得好几天后才能回来呢。” 司空瑶失望地叹了一口气,膜拜神人的机会就此擦肩而过,然而等待着她的,还有五十斤的奶油打发特训,一股悲凉之意从心中涌现,这内院里头养的,都是一些什么变态啊。 看到司空瑶一脸愁色,刘科又笑笑道:“好啦,发现吧,也不会太为难你们这些新团员的,团长既然给你们安排了这个量,就说明是有据可行的,因为之前也出现过超过人类极限的情况,所以今年特别做了调整,但凡能够下达给你们的上限,都是团内有人亲自测试过的。” 司空瑶耸耸肩道:“就算你这么说,一时半会我也实在是没有什么信心啊,你们可都是摸爬滚打了一两年的高手,怎么能和我们这些刚刚进来内院的菜鸟比,这不是掉了你们的身价嘛。” 一听这话,刘科也是笑了起来,司空瑶虽然一脸无奈,可这话却是在夸人,听得六科的心里头美滋滋,于是又悄悄告诉司空瑶:“好了,看在你嘴甜的份上,我就在告诉你一个办法吧,去找那边那个女生,是和我同一级的沈湘芸,也是一名甜点师,她应该能够教给你一些方法的。” “真的?”顺着刘科的指向看过去,那边站着一位娇小玲珑的女生,个子不高,穿着一身蓝色的长裙,看起来不像是能够做到十个小时打发五十斤奶油的超级怪物,所以司空瑶不免有些疑惑。 刘科点点头道:“我骗你干什么?当然是真的,湘芸也算是青色天马的准一线成员了,虽然料理上没有名号,但那时因为她做的东西有些偏冷门,和人较量的时候多是占于下风,但是论起她的料理水平,和我们这些一线团员也是不相上下的。” 听到刘科变着法子夸自己,司空瑶也是噗嗤一笑,又说:“那她有什么兴趣爱好,性格是怎么样的?” 想要和人搭讪,自然也要弄清楚对方的性子,司空瑶懂得要事先做好准备,以便讨得沈湘芸的欢心。 刘科耸耸肩道:“干嘛这么拘谨,大家都是青色天马的团员,团长不也说了,以后大家都是一家人,一家人请教点东西哪里还有顾忌那么多?” 正说着,刘科朝着沈湘芸挥挥手,大声喊道:“湘芸,过来这边一下!” 听到刘科的喊声,沈湘芸停下手中的功夫,她本来看上了一块椰汁糕,可惜被刘科这么一喊,又不好意思让他久等,于是只能无奈地走了过来。 沈湘芸哀怨道:“干什么?我还想吃东西的。” 刘科打着哈哈道:“这个新来的小师妹也是名甜点师,团长给她派下来的任务是打发五十斤的奶油,她像管你讨要一点经验。” 沈湘芸心里头惦记着那块椰汁糕,魂不守舍,也不管别的,直奔主题:“打发奶油吗?很简单的,主要就是手速啦,如果速度不够快的话,就没办法将空气迅速地混入奶油分子中,所以首先要满足的,是速度一定要快。” 司空瑶尴尬地点点头,谁不知道速度一定要快,关键是速度再怎么看,也没办法突破人类的极限啊。 沈湘芸又继续解释道:“当然了,速度虽然很重要,但是关键的地方,还是在于技巧。” 一听到技巧二字,司空瑶顿时就提起了精神,这才是她想要的东西,关于如何手打奶油的技巧,真正能够帮助她完成任务的方法。 沈湘芸心里头惦记着那块椰汁糕,一边时不时地将目光往一侧的餐桌看去,一边又跟司空瑶解释着:“所谓的技巧,实际上就两点,第一个是打发的使用要用柔力,速度要快的同时,要让奶油顺着你的搅拌去走,而是不你逼着奶油在转动,这种感觉你要自己去体会。第二点的话就是角度,不能够画死圆,要让搅拌的规矩形成一个类似椭圆形的形状,这样的话空气才能够更好地融入到蛋白里面,从而缩减你打发所需要的时间。” 将这两个技巧牢牢地记在心里头,司空瑶顿时如果至宝,感激不尽地说道:“谢谢学姐指教!” 沈湘芸馋的口水就要留出来了,听到司空瑶好像已经明白了,便不管其他的,立刻便又离开了。 见到沈湘芸离开之后,刘科也不好意思再去把她叫回来,明显是能够感受到她之前心不在焉的样子,如果再去叨唠她的话,估计就会令她方案了,于是只能又问向司空瑶:“你领悟了吗?” 司空瑶已经将要点牢牢地记在心里,于是笑笑道:“多少明白一些了,不过具体的还是要等实际操作起来才能够明白啊。” 刘科点点头道:“嗯,你可以去买一些材料自己先试验一下,训练用的材料要明天早上七点才可以到团里面领。” 司空瑶示意明白,又说道:“谢谢学长指点。” 刘科也笑笑道:“不客气,这都是我们应该做的,只要你们能够忠于青色天马,我就感到心满意足了。” 和刘科分别之后,司空瑶又到超市里面买了十瓶原液淡奶油,一瓶在外面超市贩卖七块钱左右的淡奶油,竟然需要十五个料理积分,司空瑶不仅感慨,这积分根本就不够花,按照低保给的量,一千积分如果要活下去的,只能三餐吃面包了。 随眼瞄了一眼,司空瑶发现一块四百五十克的生牛排,竟然需要一百六十积分,实在是太令人绝望了。 不过有趣的,虽然一些新鲜食材的价格十分昂贵,但是却有一种例外,那就是谷类种植物,像是花生或者绿豆这些,价格可以说低廉到令人咋舌,譬如一斤红豆只需要二十积分。 原因是内院的特殊环境,能够给予这些股作物大量的矿物质元素,加上日光灯的调控和恒定照射,因此这些谷物生长的速度十分之快。 司空瑶心生一计,又采购了二十斤绿豆,这下子两千积分一下子缩水了四分之一,别提多么难受了,不过司空瑶却坚信,自己想要做的事情,绝对是不会出错的。(未完待续) 第六百九十七章 前辈的教诲 言情海 正文 第六百九十八章 绿豆凉糕 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第六百九十八章 绿豆凉糕 司空瑶之所以要买这些绿豆,是有原因的,首先想到这个点子的时候,还是因为内院的物价是在高到离谱,因此司空瑶才想要寻思一些方法来帮补一点自己的零花钱,而目前为止,她说知道的方法无外乎是三种,第一种就是在商业街营业,但是这种需要高投入的项目明显是不适合当下自己的状况,所以被否定了。 至于第二种方法,便是参加各种各样的比赛,一些特殊的赛事的奖金是相当之诱人的,可是司空瑶现在的情况一样无法满足,因为以她现在的实力水平,恐怕还不足以向料理榜上的高手们相提并论,而且她也不知道内院里面有什么赛事是她可以参加的,因此这个方法也暂时被否决了。 如此一来,就是剩下最后一个方法了,那是将做出来的食物贩卖给内院。内院有专门收购学生料理的机构,学生们可以将自己的料理拿去贩卖,按照评定的价格水平获取报酬,而司空瑶打的就是这个主意。 在这内院里面,谷类作物是最便宜的,因此所能够产生的利润空间应该也是最大的,所以司空瑶才将矛头对准了这些绿豆。 至于她心里面,则已经有了安排,又分别买了一些油盐酱醋的日常必备调料品之后,司空瑶的积分卡上的数值也被活活削掉了一半,不仅令司空瑶感到头疼。 虽然很想要立刻开始赚钱,不过首要的任务,还是按照沈湘芸说的方法,先来尝试一下奶油的打发。 新鲜的淡奶油原液是带有一点点牛肉的腥味的,但是由于是提炼物。所以没有任何的甜味,因此无法直接饮用,即使是打发的时候,也要适当加入一些白糖,如此做出来的奶油才会带上一点点甜味。 至于蛋糕店用的植物奶油本身就混入了食用香精,所以味道会格外强烈。 将一瓶二百五十克的淡奶油倒入盆中,司空瑶拿起一个搅拌器。然后展开了搏斗。淡奶油虽然是液体。但是助力几乎是没有的,搅拌起来除了有水花溅起来之外,几乎不给人任何的触感。淡奶油的牵连性连水都不如,司空瑶挥动着搅拌器,感觉就是在抽打空气一样,有种说不出来的空洞感。 由于没有任何的反馈。所以这个过程变得格外枯燥和无聊,司空瑶就是在不停地画圆。漫无目的地搅拌着。 好在这个令人乏味的过程很快就迎来了转变,随着司空瑶的打发,盆里的淡奶油开始有了变化,从一开始的白色液体上逐渐生成了一些小小的泡沫。这是空气被打入奶油中的体现,说明已经成功第一步了。 由于有了气体加入,因此奶油原液的质感也有了变化。现在开始搅拌起来,多少不会觉得无聊。能够感受到一点点的张力,而且随着司空瑶进一步地搅拌,这种作用力开始变得更加明显,而奶油的表面上也开始浮现更多的泡沫。 随着时间的推移,司空瑶的手臂开始感受酸麻,而奶油原液上也覆盖了满满的一层泡沫,按照以往的经验,只要继续打下去,这些泡沫就会开始消失,而且奶油也会变成凝状。 果不其然,又过了大概一分钟左右,碗里面的泡沫全部消失,奶油膨胀到原来体积的三倍之大,占据了大半个搅拌盆,司空瑶轻轻勾起搅拌器,奶油的面和搅拌器之间挂着一对角,这是湿性打发的状态,再打下去就会变成干性,干性打发下去就会油脂分离。 司空瑶看了一下时间,竟然用了十一分钟,这不仅令她感到为难,按照这个速度,一个小时的极限只有三斤不到而已,加上必要的休息时间,恐怕连最基本的及格量都无法完成。 感受着微微发麻的手臂,司空瑶进一步意识到这个训练的难度有多大,同时她也明白了,自己的弱点就是体力的缺乏。 紧接着司空瑶又取出第二瓶淡奶油,趁着手感还在,感慨加紧练习,这一次速度压缩到了十分钟多一些,算是有点进步,但是还远远不够。 紧接着司空瑶又开始进行尝试,接下来的两次也只能勉强将时间控制在十分钟以内,但是速度却再也提不上去了,甚至到了第七次的时候,竟然花了十三分钟,司空瑶开始意识到了,手臂的肌肉的持久力问题,她无法一直维持这种高速的搅拌,这对肌肉的负担太大了。 感受手臂开始发麻,司空瑶也不敢多做勉强,以免伤了肌肉,于是司空瑶停下来手头上的工作,又将注意力放在另一个盆上。 盆面上浮现一些淡淡的绿色壳,而沉浸在地步的,则是司空瑶早在一个半小时前就开始泡水的绿豆。 煮之前将绿豆泡过水,能够让一些已经发芽的或者空壳的绿豆浮起来,提出之后剩下的就是实心的绿豆,这样的绿豆煮出来口感会更加一致。 司空瑶将绿豆洗干净之后,准备开始大展手脚,她所要做的,是一道绿豆凉糕。 绿豆凉糕是已有三百多年历史,以糯米粉、糖和蜜绿豆为原料制作而成的美味糕点,汉族的传统小吃。历史悠久,美味爽口,做法简单,种类多种多样,满足人们对于味道的各种需求。并且拥有美丽的历史传说,更增添了绿豆糕的历史价值。 绿豆糕相传为中国古代,人民在端午节时,为寻求身体平安健康,除了吃粽子外,还要喝雄黄酒、吃绿豆糕和咸鸭蛋这三种凉性食物,可以避免因为夏至到来所带来的褥夏的疾病,是著名的京式四季糕点之一。 作坊出品的绿豆糕一般都有特制的模具,因此在市面上能够买到的绿豆糕都具有规范整齐的形状,而且色泽浅黄,组织细润紧密,口味清香绵软不粘牙的特色。 绿豆糕也味分玫瑰、枣泥、豆沙和清水之分,其特点有小巧油润,内嵌馅料,印纹清晰,麻香可口。其中又以角直所出绿豆糕为佳,清乾隆《吴郡甫里志》称为“里中佳制”。 而司空瑶要做的这道绿豆凉糕,则和她所打发的这些奶油有关,做起来也不复杂,只是将绿豆制成豆沙,然后倒入鲜奶油和糖一起煮沸,加入适量的琼脂用以定型,灌入模具之中即可以完成。 因为害怕卖不出好价钱,司空瑶倒也不敢做太多,将做好的一份绿豆凉糕拿到内院专门收购学生料理的地方,准备试试水。 内院收购学生料理的地方,谓之味坊,一般只有三名工作人员试吃,如果这三个人无法判定价格,则会有更高一级的人出名来确定价格,而司空瑶的绿豆凉糕,显然还做不到令那些大人物出面。 那名工作人员品尝过后,给出的价格是一斤五十料理积分。 司空瑶算了一下,半斤绿豆是十积分,另外一般则是两片奶油三十积分,不算调味料的话,还转了十个积分,但是如果算上调味料的话,恐怕也没挣多少。 尴尬地笑了笑,司空瑶收下五十积分,不禁感慨,这内院收购东西的低廉果然不是盖的,难怪大家要加入料理团,如果靠自给自足来维持生计的话,估计努力工作一天还没办法吃上一顿好的。 无奈地叹了一口气,就在司空瑶准备离开的时候,忽然间闻到了一股惊奇的味道,转身又闻到了一股令人无法抗拒的香味,司空瑶抬头一看,是一名风度翩翩的俊俏少年,他提着一篮子的东西,显然也是来味坊还钱的。 司空瑶被那股香气吸引,别不自觉地将注意力放在此人身上,待他走进了些许之时,司空瑶又发现他虽然长得很俊俏,但是嘴唇却很薄,从面相上来看,这样的人薄情,鲜有亲友。 男子将手中的篮子提起,摆在台前,开口也很单薄,只一个字道:“换。” 司空瑶定睛一看,那篮子里面装着的,竟然是一条鱼,而且还在……跳动? 那条鱼明明已经被烹煮过了,肉质发白,两眼也失去了活性,但是却依旧在不停地扭动着,这是怎么一回事?司空瑶不禁看的痴了,这世上哪里有鱼死了还能动的道理。 见到男子的出现,三名工作人员微微抬起头来,看了一眼那条鱼之后,其中一人开口:“一千二百。” 一听这个高价,司空瑶顿时就愣住了,这个人做出来的料理竟然能够卖出这样的价钱,顶的上一个月说领取的低保了。 然而那名男子却微微皱了皱眉,显然对这个价格并不满意,事实上他确实是不满意,因为这条鱼的本身就要三百积分,加上各种配料和食材,成本已经达到了七百,仅仅只是卖出这个价钱,是在有些寒酸。 不过他却不知道,在一旁看的直流口水的司空瑶,心里头有多么艳羡这条鱼说能够换到的料理积分。 男子也注意到了司空瑶,但也只是随意看了一眼,而后转身又走了。(未完待续) 第六百九十八章 绿豆凉糕 言情海 正文 第六百九十九章 广式早茶 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第六百九十九章 广式早茶 待那个人走了之后,司空瑶又好奇地看向那个篮子,向几个工作人员询问道:“大哥,那条鱼是什么来历啊,为什么会动?” 一名工作人员闲来无事,倒也不在乎和司空瑶闲聊,便告诉她:“这个啊,叫做糖醋活鱼。” 司空瑶尴尬地笑了笑,就从那个色泽和香气,她也能猜得出来那是糖醋鱼,但是她想要知道的,是鱼为什么还活着。 “这鱼,是死了还是活着?”司空瑶又问。 工作人员笑了笑,又道:“当然是死了,活鱼你吃啊?又不是生鱼片,这糖醋活鱼是由传统菜品糖醋鲤鱼演变而来,其鱼肉极嫩鲜美,口味甜酸适口。独到之处在于上桌后食客分享鱼身,而鱼头依旧能鳃动嘴张。清代时个别厨师为了迎合达官显贵奢侈腐靡、在饮食中猎奇斗富的心理,先后研制了一些烹制手段残忍的菜肴,以炫耀其厨艺、哗众取宠,而糖醋活鱼的出现,则是给了这种奢靡风气的一大痛击呢。” 司空瑶点点头,又问:“那鱼死了为什么还能动?” 工作人员解释道:“这道菜的独到之处,也是能诱惑人的食欲正是,最主要的一点就是鱼没有去掉腮,你明白了吧?” 鱼是用腮呼吸的,这一点司空瑶倒是明白,但还是没有弄明白。 见到司空瑶一脸困惑,工作人员便江街道:“腮用湿毛巾包上,保持湿润,这样就算鱼煮熟了之后,腮在短期内还是可以进行正常呼吸工作的。” “原来如此。”司空瑶恍然大悟,没想到这做菜也有这么多的学问。 “糖醋鲤鱼”是鲁菜的经典名菜、山东济南传统名菜。济南北临黄河。黄河鲤鱼不仅肥嫩鲜美,肉质细嫩。而且金鳞赤尾,形态可爱,是宴会上的佳肴。《济南府志》上早有“黄河之鲤,南阳之蟹,且入食谱”的记载。据说“糖醋鲤鱼”最早始于黄河重镇——洛口镇。 黄河鲤鱼的肉味纯正,鲜嫩肥美。人们多喜食。早在几千年前,《诗经》里面就有记载:岂食其鱼,必河之鲤。 这说明早在三千多年以前。黄河鲤鱼就已经成为脍炙人口的名食了。而山西濒临黄河,自有得天独厚的食鲤条件,因此山西又被誊为醋乡,盛产各种名醋。也就产生了糖醋鲤鱼这一佳美的地方风味,被誉为三晋名菜。 此道糖醋活鱼的要点。就在于是“三快一精”。 一是加工快,无论去鳞、开膛、去五脏,鱼身上两侧切花刀,都要迅速干净利索。 二是烹调快。挂糊、油炸、烹汁必须敏捷而协调。 三是上菜快,即出菜端上桌快,要求刀工娴熟。烹技精湛。活吃鱼是用糖醋的方法烹制的,活鱼沾匀糊。快速用热油速炸至熟;与此同时调好糖醋汁,制成后浇在鱼身上或上桌浇糖醋汁即可。 鲤鱼的肉本身极嫩鲜美,而且口味甜酸适口。视之活生活现,鳃动嘴张,用餐者无不惊喜称奇,如有人向鱼敬酒,当把酒倒入鱼嘴时,其鳃动的更快,鱼嘴张的更大、这就叫“活吃鱼”,真是妙趣横生,令人拍手称绝。 而这道糖醋活鱼最考验厨师刀工的地方,就在于鲤鱼是没有去鳃,如果处理不当的话,就会存留十分浓厚的土味,因此需要特殊的处理方式。 因此注意的是,在鲤鱼鱼腹两侧各有一条同细线一样的白筋,去掉可以除腥味,但是要找到这条白劲却不容易。 先要在靠鲤鱼鳃部的地方切一个小口,白筋就显露出来了,用镊子夹住,轻轻用力,即可抽掉,但如果稍有不慎,就会将鱼鳃刺破,皆是不仅美观全无,腥味更是无法劈除,因此对厨师的刀工也就十分考究。 没想到内院之中竟然还有这样的能人异士,司空瑶不禁暗暗钦佩,看着那名男子远去的背影,心里头有着说不上来的激动,不知道这样的水平,又能够在料理上派上什么名次? 在味坊兜转了一圈之后,司空瑶便又回了宿舍休息,准备明天一早的料理训练。 起床之后,青色天马为所有新生统一配置了早饭,以便他们能够节省时间进行训练,而为了让这些新团员能够有精力应对重训,戴藏青也是痛下血本,为他们准备了广式早茶。 广东人喜欢饮茶,尤其喜欢去茶馆饮早茶。早在清代同治、光绪年间,就有“二厘馆”卖早茶。广东的茶馆有早茶、午茶和夜茶三市,以饮早茶的最多。茶楼的早市清晨四点左右开门。茶客坐定,服务员前来请茶客点茶和糕点,廉价的谓“一盅二件”,一盅指茶,二件指点心。配茶的点心除广东人爱吃的干蒸马蹄糕、糯米鸡等外,近几年还增加了西式糕点。 广州著名的茶楼有很多,如:陶陶居、成珠楼、莲香楼、惠如楼、祥珍楼、太如楼等,均为广州百年老字号茶楼。曾被称为“二厘馆”的茶寮、茶座、茶室则更早遍布于羊城的大街小巷。其中陶陶居已有近百年的历史,广州最古老的茶楼之一,清末时维新变法的领军人物康有为,在广州讲学时,就常光临陶陶居,并题写了“陶陶居”三个字。 布局别致,以经营中式饼食和茶面酒菜驰名,在东南亚一带华侨中享有盛誉。茶楼泡茶十分讲究,用红泥做成的小火炉,烧乌榄核做炭,瓦茶煲内是沸腾的九龙泉水,盅内装着客人自选的茶叶,还有专人侍候。 当然了,戴藏青可不会安排人手去伺候这些新团员,不过好吃的早餐,确是一个也少不了,叉烧包、肠粉、薄皮虾饺、干蒸烧卖、蒸排骨、鲜虾蔬菜饺、奶黄包、玛拉糕、姜撞奶、萝卜糕等,各种茶饮豆浆和果汁也是不胜枚举。 叉烧包是广东具代表性的点心之一,是粤式早茶的四大天王之一,这种以切成小块的叉烧,加入蚝油等调味成为馅料,外面以面粉包裹,放在蒸笼内蒸熟而成的美味包子,自然引起了不小的轰动。 一个叉烧包一般大小约为直径五公分左右,一笼通常为三或四个。好的叉烧包采用肥瘦适中的叉烧作馅,包皮蒸熟後软滑刚好,稍微裂开露出叉烧馅料,渗发出阵阵叉烧的香味。 皮色雪白,包面含笑而不露馅,内馅香滑有汁、甜咸适口,滋味鲜美,一口咬下去,新鲜的叉烧肉味伴随着汤汁在嘴里化开,让人欲罢不能。 其次则是干蒸烧卖,由于昨日已经吃过,所以司空瑶倒是提不起什么兴趣,不过接下来的虾饺确实令人为之一震。 虾饺是广东省著名的汉族小吃,属粤菜系,起源于广州郊外靠近河涌集市的茶居。那些地方盛产鱼虾,茶居师傅再配上猪肉、竹笋,制成肉馅。 当时虾饺的外皮选用粘米粉,皮质较厚,但由于鲜虾味美,很快流传开来。城内的茶居将虾饺引进,经过改良,以一层澄面皮包着一至两只虾为主馅,份量大小多以一口为限。 司空瑶举起一枚半月形的虾饺,仔细一数,蜘蛛肚上共有十二褶的,透过酷似水晶般的洁白饺皮,能够看到包裹在里面的馅料有虾,有肉,有笋等等,不用尝也能够知道,这虾饺必定是味道鲜美爽滑,美味可口,一口一只虾饺,满口都是无法言语的幸福,足以唤醒清晨时分人体还未活跃起来的体能。 而排在早茶四天王的最后一味,更是令司空瑶大为关键,不因为别的,只是因为这四样茶点,竟然是蛋挞! 酥皮芙蓉雪蛤,算是一款将西餐做法与粤式点心做法相结合的新式点心,卖相十分不错,酥皮松软,打开酥皮后,一股椰香随着轻烟飘出。用勺子轻轻一捞,透明的雪蛤在白色的汤汁中,隐隐而出。看着那颜色、闻着这香味,还没入口也已垂涎三尺。 先用忌廉加椰汁煮后,加上雪蛤,再在上面加上一层酥皮去烤,看起来似乎是挺轻巧,但要保证酥皮不塌、上桌香酥,雪蛤甘香味浓,不下一番功夫,不花一点心思,还真没法做出来。 这款蛋挞摒弃一贯常用的蛋黄,改用口味更为清淡的蛋白,更是大胆地在蛋挞上用上姜汁,姜汁蛋白蛋挞的卖相清新,入口味轻,先是淡淡的牛奶味,再是淡淡的姜香,口感不浓郁,却更滑嫩清香。 西点中做,中西融合,透露在广式早茶中的创意,深深地打动了司空瑶,美食是没有国界的,这句话果然一点也不假。 司空瑶又贪食吃了一个蛋挞,因为她知道,今天所要面临的挑战,其中消耗的体力,恐怕吃五十个蛋挞也无法弥补回来,因为等待着她的,将是堆积如山的奶油。 尽管已经做好了心理准备,但是当司空瑶领到原料,也就是五十斤的淡奶油,整整一百盒的淡奶油是,她还是愕然了。(未完待续) 第六百九十九章 广式早茶 言情海 正文 第七百章 恐怖特训 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第七百章 恐怖特训 尽管早餐非常丰富,但是司空瑶的心里面也很明白,戴藏青绝对不是平白无故对他们这么好的,之所以准备了这些美味的早餐茶点,主要还是为了弥补一下接下里将要发生的事情。 但每个人拿到属于自己的材料之时,原本还有些雀跃的脸色一下子又变黑起来,司空瑶拿到的五十斤奶油算是好的,有一些人的材料更是复杂,好几种食材加在一起,估计得有上百斤。 看着整整两大箱的的奶油,司空瑶的脸色一样好不到哪里去,不过抱怨是没有用的,与其浪费时间发牢骚,还不如早一点开始进行训练,按照戴藏青的任务要求,虽然只要达到上限的一半就可以视为合格,但是如果无法达到这个标准的话,这些消耗的食材就必须自己买单。 一想到自己已经十分拮据的料理积分余额,司空瑶不仅打了个激灵,旋即拖着奶油离开了。 训练的场所和昨天进行入团考核的地方一样,是青色天马营地的一处训练场,最多可以供一百人同时使用,因此对于这三十八个新生而言绰绰有余。 而且为了随时能够验收团员的料理,戴藏青也安排了几个老生待在这里,在对新团员进行督促的同时,也是为了保证料理的质量。 毕竟青色天马也不是财大气粗的料理团,这些供以团员训练的材料一样也是花钱买的,如果不想办法弥补回来的话,青色天马不出三天就会垮掉。 学员们做出来的料理累积达到一个量之后,就会有老生负责验收统计,然后转送到内院的味坊进行出售。尽管可能会出现亏空的情况,但也不至于血本无归。 例如司空瑶将淡奶油打发过后拿去贩卖的话,基本上价钱就要折损一般,是相当之不划算的,不过为了能够让团员们能够进行训练,戴藏青也只能痛下血本了,一切都是为了青色天马的未来。 时间一过八天。高压重训也应时开始。刹那间各种各样的响声交杂在一起,形成刺耳的噪音,将近四十个人在这里进行训练。可想而知发出来的声音会有多么吵闹。 菜刀与砧板摩擦的声音,锤打肉块的声音,磨刀的声音,洗菜的声音全部交杂在了一块。一时间有些令人适应不过了,但是在这种紧张的氛围之下。这些团员们又很快地意识到了,这就是厨房里的环境。 在这里的每个人,几乎都是以成为一名职业料理人为目标出发而努力的,也就是说。对于这些人而言,他们未来的工作场所就是厨房,既然是在厨房工作。那么这个声音就是绝对无法回避的。 看着底下热火朝天开始训练起来的各个团员,戴藏青也是满意地点点头。对着身边的副团长李旭阳说道:“看来今年的新生素质都很不错,适应能力很强。” 李旭阳也点点头,但还是担心道:“就是不知道这股热情能够坚持多久,重复而枯燥的料理训练,他们能够坚持到什么时候呢?” 李旭阳的担心绝对不是没有道理的,在厨房内工作是很压抑和枯燥的,有可能一整天都要重复相同的工序,会将一个人逼成料理机器,也许一天两天可以忍受,但如果缺乏对料理足够的热情,这种火候绝对无法持续一辈子。 因此,这个高压重训的另一个目的,也就是为了能够让团员们认清楚,自己到底对于料理的热情是什么样的。 世界上有很多人是对于自己的职业不报以任何热情的,只是为了寻求能够活下去的必要薪酬,就可以随意地将自己的时间出卖给企业家,由于缺乏热情,往往工作起来也会感到压力横生。 而这样的情况如果出现在厨房里面,那是最为糟糕的,料理师是绝对不能缺乏热情的一个职业,一旦失去了对料理的热情,那么这个料理师的生涯也就结束了。 起初的一个小时,所有人都能够保持足够的激情,不停地处理着手头上的工作,但是随着时间的慢慢推移,各方各面的压力开始到来,一些人的情绪开始受到了波动。 有的人开始发现,按照自己的速度来出发,是无法在规定的时间内满足戴藏青所布置的任务要求,这种失责的压力开始阻碍着一部分人前进的脚步。由于担心自己无法按时完成任务,害怕辜负了团长的期待,也害怕自己会被别人看不起,更担心自己要为这些食材负责,多方面的压力综合起来,导致大部分人的脸色开始有些僵硬。 而这样的情绪所影响的,不仅仅只是料理的速度,更加会加剧了精神力的耗损,仅仅只是过去了一个小时,就有一些人开始萌生了放弃的念头。 司空瑶在这一个小时里面,一开始也是信心满满,并且按照沈湘芸传授的技巧,以及昨天晚上训练所得出来的经验,一共打发了三斤的奶油,按照这个速度进行下去的话,在今天下午六点之前完成最低标准是没有问题的。 不过这也只是最好的情况,毕竟这一个小时里面,司空瑶是保持活力全开,没有休息和停顿,并且时刻保持自己的热情不消退,但是这种高度保持注意力的状态是有时限的,即使精神上能够承认这种压力,身体上也会发出抗议。 早在半个小时以前,司空瑶就已经感到自己的手臂微微发麻了,看着眼前的这堆奶油,司空瑶甩了甩手臂,暂时麻痹自己手臂肌肉的酸痛,同时也给予自己一些放松的时间。 司空瑶停下来的时候也注意到了周围其他团员的情况,似乎大家都将一个小时作为一个短期的目标,奋力前进之后,在这个小站进行休息。 所有人都很默契地在这个时间点放忙了一点节奏,以为自己的身心能够得到适当的休息,不过这个状态并没有持续很久,随着一些积极分子再度投入战斗之中,这种紧张的气氛又被渲染开来,大概只是几分钟的时间,几乎所有人又都投入到了新一轮的战斗之中。 司空瑶也深呼吸了一口气,然后往搅拌盆里面倒入了二瓶奶油,开始进行训练,适当的放松有益于更好的冲刺,经历过了短暂的调整之后,司空瑶感觉到自己的手臂肌肉耐力似乎有了一些轻微的提升,或许是一种错觉,但是司空瑶总觉得自己搅拌起奶油的时候,变得更加随心所欲了。 沈湘芸所说的那种让奶油随着自己的手臂开始流动的感觉,似乎有一点点能够被感受到了,尽管这种感觉十分微妙,如果不仔细去感受的话几乎也无法察觉,但是司空瑶还是很敏锐地意识到了,自己确实在成长着。 这种收获的喜悦令司空瑶又再次鼓起了信心,既然自己的努力是能够得到回报的,那就不要浪费这个机会,只要再逼自己一把,收获的喜悦将会更多。 带着这样的激情和喜悦,司空瑶又再一次加快了速度,虽然每一次都只是打发两瓶奶油,尽管她也知道按照这个速度是无法完成戴藏青希望她能够达到的五十斤完美标准,但是司空瑶想要做到的,则是抓住这个微妙的感觉。 先牢牢抓住这种随心所欲的感觉,等到自己完全掌控之后,再加大每一次打发的奶油量,所谓磨刀不误砍柴工的道理便是如此。 如果不先找到提升速度的诀窍,而是一味的埋头苦干,拼命地折磨自己的手臂肌肉,无疑于是釜底抽薪的行为。 所谓万丈高楼平地起,司空瑶知道料理是需要一点一滴的基础来巩固的大厦,如果想要把整栋楼建高,那么首先就是要打好地基,而司空瑶现在做的,就是在巩固这栋大厦的地基。 在充分掌控技巧之前,也是在磨练自己的心性,司空瑶认为,这个高强度的训练,实际上也是为了让团员能够净化自己内心的浮躁,保持谦逊的态度去进行学习。 在日本的时候,司空瑶曾经听战场原泽见说过,一个真正的寿司料理人,至少需要学习十年的时间,才可以正式开始学习制作寿司。 光是洗米就要洗上三年,三年之后则是三年的煮米,三年之后的三年,又是三年的调味饭,光是在米上面下的功夫,就要花上九年的时间,最后一年,则是锻炼刀工。 虽然一年的刀工听起来还中菜厨师相差甚远,然而实际上也大有文章,寿司学徒所训练的刀工,只有一招直切,也就是说整整一年的时间,都是在练习直切这个动作。 如果从枯燥的角度和训练强度上来看,哪怕是连续了五年刀工的中华料理厨师,也只有对寿司学徒表示敬佩。 因为在日本修行过,所以司空瑶也能够体会到那种虔诚的信仰,将会化作一个人料理人不断前进的热情信念,想到这里,时间又过去了一个小时,司空瑶开始感觉到,自己的指尖上传来了异样的触感。(未完待续) 第七百章 恐怖特训 言情海 正文 第七百零一章 筋疲力尽 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第七百零一章 筋疲力尽 随着时间的慢慢推移,司空瑶感觉得自己变得越来越加熟练,对于奶油的打发开始能够做到游刃有余,而且从指尖上传来的一种奇异触感,更是令她变得敏锐起来。 这种感觉令她能够感受到奶油在不同情况下所发生的变化,进一步感受到空气的流动和运转,这也就意味着司空瑶离充分掌握打发奶油的技巧已经不远了。 心里头涌现一股好奇之意,如果在这个饱和的状态下继续打发下去,会是什么情况? 司空瑶突然间又加速搅拌起来,结果发现已经成型的奶油变得异常粘稠,搅拌起来十分费劲,然而等她又用力挥动几卷之后,那层禁锢感却顿时消失,而眼前的奶油也消沉了下去,把搅拌器提起来的时候,甚至还能够看到一些液体。 “原来这就是油水分离的状态……”司空瑶低吟了一声,默默地将这个触感记在心里面,这个感觉就是手打奶油的临界点。 在使用机器来打发奶油的时候,是完全无法感受到这种奇妙的触感,所以虽然是自己十分熟悉的奶油,但是真正操作起来,却仿佛有一种重新认识的陌生感。 时间转瞬即逝,一眨眼的功夫,太阳开始变得猛烈起来,等人累出一身汗来的时候,这才发现距离训练开始已经过去了三个小时。 这三个小时对于相当大一部分人来说都是一种折磨,相比之下,司空瑶的工作倒是十分轻松,因为她说接触的就只有三样东西,奶油。搅拌器,搅拌盆。 和其他人则要痛苦的话,譬如一位做炒青菜的小兄弟,除了要洗菜之外,还要摘菜和切菜,然后还得炒菜和装盘,几个工序轮番下来。已经能够把人累得半死。而且炉灶的温度也是高到吓人,从他像是从水里面捞起来的衣服来看,就能够感受到他有多么辛苦。 高强度的工作也意味着大量体力的消耗。戴藏青自然也不会亏待了这些辛苦训练的团员,和早餐一样,戴藏青也为大家准备了丰富营养的午餐,虽然没有招揽训练中的人过来进食。但是只要有人过来的话,就可以领取食物。时间一直持续到下午二点,届时会更换成为下午茶。 三个小时的高压训练早已经榨干了许多人的体力,原本以为早上吃的那些东西已经丰富到连午饭都不用吃了,直到现在他们才明白。如果保持这样高强度的工作,恐怕一天吃五顿都不够。 一些早已经累的不行的人开始停下手头上的工作,旋即来到就餐区休息。一旦有了人开头,自然陆陆续续的也有人跟风。毕竟趁机休息一下的话,也有利于体力的恢复,司空瑶将手头上的这份奶油打发完毕之后,也准备稍作休息。 俗话说,早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。但要做到三餐均衡营养还真不容易,尤其是匆匆忙忙的那顿午餐,很多人往往是应付了事。 虽然人的身体自我调节能力很强,一两餐吃不好看不出什么问题,但一两年、三五年下来,早晚会出问题,譬如一些长期吃盒饭的上班族,常常会感到疲劳和腰酸悲痛,就是因为不注重午餐说引起的。 午餐在一日三餐中是最重要的,为整天提供的能量和营养素都是最重的,占据了一半的地位,对于人在一天中体力和脑力的补充,起了承上启下的作用。 所以午餐必备的,是足够的碳水化合物,这样才能提供脑力劳动所需要的糖分。碳水化合物主要来自于谷类,宜选择淀粉含量高的谷类,如米饭、面条等,避免含蔗糖较多的食物,如甜食、饮料等容易引起肥胖,不宜作为主食,因此,戴藏青为所有人准备的头菜,乃是一道阳春面。 阳春面又称光面、清汤面或清汤光面,汤清味鲜,清淡爽口。是江南地区著名的汉族面食小吃,作为扬州的一大特色。民间习惯称阴历十月为小阳春,上海市井隐语以十为阳春。以前此面每碗售钱十文,故称阳春面。 做阳春面最重要的就是炸葱油,紫皮洋葱的味道比较香,炸出的葱油味道非常浓郁,而炸成金黄色的洋葱酥同样也非常美味,下酒、拌凉菜时加入,做炒饭、煲仔饭等等时放入一嘬,味道瞬间就变得很特别了! 说起阳春面,或许总是会令人想到一种非常清斋的酸薄之意,认为阳春面没有什么油水,食之无味,实则不然。 虽然做阳春面最重要的就是炸葱油,然而用油却很有讲究,一定要用上好的猪油,才能确保葱油、面条的香味。阳春面清汤白面看似无味,实际上精华都在葱油里,所以要想做好一碗阳春面,葱油的步骤不能马虎。这炸好的葱油还可以拌凉菜、拌米饭吃,或者将洋葱酥捞走后,用剩余的油炒蔬菜吃,味道不比虾油差,而吃面时淋上小小一勺葱油,里面包含的热量其实和一块五十克的巧克力不相上下。 除了选择谷类食物,午餐中若有粗粮就更好,这样下午的血糖会更稳定,释放缓慢,使大脑中的糖来源更持久,故而玉米也是一员猛将。 把生玉米煮熟,剥下玉米粒,取三勺面粉放容器内,加一勺吉士粉拌匀,把玉米粒放里边,用筷子翻动,使玉米粒均匀的粘上一层面粉。 炸锅坐火上烧热,倒入半斤花生油,油温6成热时把玉米粒放入热油中,快速炸成金黄色,捞出控油,熟咸鸭蛋黄碾成末,炒锅放少量底油,5成热时把咸鸭蛋黄放温油中炒,见微微起泡后放入炸好的玉米粒,迅速翻炒几下后出锅。 依照此法做出来的,便是一道典型的淮扬菜经典之蛋黄焗玉米,又名为金沙玉米、蟹黄玉米等,其口感鲜美深受大众喜爱。 而午餐的必备之二,则是高质量的蛋白质,因为蛋白质可提高机体的免疫力,帮助稳定餐后血糖,为人体提供能源,所以同样不可以小觑,蛋白质的主要来源自然是肉类,鱼肉或者鸡肉都是不错的选择,然而戴藏青却是痛下血本,动用上了牛肉。 牛肉素有肉中骄子的美称,其味道之浓郁素来为人说津津乐道,然而其价格之高也令人望而生却,市面上兜售的新鲜牛肉,大抵都需要四十块钱一斤,而在内院里面,更是高达一百二十料理积分。 牛肉本身的脂肪含量很低,但是蛋白质的含量却很高,而且味道也极为鲜美,不需要过多的修饰,仅仅只是煎一下就可以令人趋之若鹜。 将牛肉干煎上色,使得表面的肉质变硬,以此来锁住牛肉本身的美味,等到两面呈现漂亮的焦糖色之时,则可以加入一些黄油,将平底锅斜侧,使黄油汇聚在一端,然后用一根勺子不断翻动滚热的黄油,淋在牛肉的表面,以此慢慢将牛肉浇熟,就可以保证牛肉具有饱满的肉汁并且保持鲜嫩的口感。 有了早上的教训之后,大家也都明白了要保持足够热量的重要性,因此午餐都不自觉地多吃了一些,然而司空瑶却不以为然,只是简单的吃了一块牛排,却不去动那阳春面。 之所以这样做,是司空瑶明白,如果一口气吃太多的话,加上身体的疲劳,很容易就会让身体进入休眠状态,从而导致身体机能大幅度下降,反正午餐供应到下午两点,这期间只要再来进食一次就可以了。 看到周围的一些人已经因为过量摄入食物而陷入饱胀状态之时,司空瑶也不禁感到庆幸,经验这种东西,是需要总结和利用的,而不是盲目的服从。 吃过了午餐之后,司空瑶又数了一下自己已经打发完毕的奶油,三个小时内处理了十斤的奶油,如果按照这个状态保持下去的话,达到标准及格线是没有问题的,然而司空瑶还是隐隐约约觉得有些不妥,这样子高强度的训练,真的不会给身体带来副作用吗? 司空瑶此时的轻松是有代价,虽然别的累的满身是汗,但是如果细细比较的话,就会发现,他们都是出于一个来回运作的状态,几乎是动用了全身上下所有的肌肉。相比之下,司空瑶只是不停地重复着手臂的转动,长时间地保持这个姿势,真的没有问题吗? 就在司空瑶在脑里面思考这个问题的时候,她所担心的事情来的比她预想的还要快,她突然间感到手臂的肌肉一阵难以言喻的奇妙,那种感觉并不突出,也不明锐,甚至微弱到令人察觉不到,仿佛之前的疲劳一扫而空,全部消失了一样。 然而这并不是一件值得高兴的事情,因为当人感受不到疼痛的话,未必是一件好事。人之所以会感受到疼痛,是因为身体有自我保护机制,可以通过疼痛的传递来警惕大脑,从而规避危险。(未完待续) 第七百零一章 筋疲力尽 言情海 正文 第七百零二章 极限突破 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第七百零二章 极限突破 起初只是一点点,但是但这种感觉变得越来越强烈的时候,就像是一直爬到血管里面的小虫子,顺着血液在游走,令人害怕的是不知道它到底会在什么时候发起攻击。 司空瑶的手臂微微一滞,她能够肯定,自己刚才确实有一瞬间感受到了那种恐惧感,她已经连续挥动了三个小时,但是肌肉却一直没有发起抗议,连最起码的酸痛感都感觉不到,这难道是正常的吗? 如果一个人丧失了痛觉,也就意味着开水淋到身上也不会感到疼痛,因为身体关闭了自我保护机制,那么人也就无法意识到自己正在被开水淋着,而等到整块皮肉腐烂的时候,也就是肌肉丧失了支撑人体机能之时,那就已经完了。 司空瑶现在的心里面满是恐惧,如果说自己也是处于这种状态的话,是不是自己的手臂肌肉早就已经超出了负荷上限? 这样的恐惧逐渐蔓延开来,让司空瑶的额头之上蒙上了一层冷汗,到底现在这个状态是好是坏,她自己根本无法确定。 明明在昨天晚上进行训练的时候还会感到手臂酸麻,为何今天却一点也感觉不到,虽然能意识到体力的衰减,但是手臂肌肉却没有给予她任何反馈,这种感觉令她惶恐不安。 司空瑶犹豫了一下,到底是该继续进行训练,还是放弃? 比起这一次训练,显然是手臂更加重要,无论是从哪一个方面来说都是肯定的。 内心里面满是挣扎,最后司空瑶做出了一个艰难的决定,她缓缓抬起手。手腕关节扭动了几下之后,竟然又再一起拾起了搅拌器,她没有放弃,她的选择是继续坚持下去! 没有人意识到司空瑶的处境,在其他人的眼里看来,她只是因为疲倦和劳累而出汗,却并不知道。她的内心经历过了多么复杂的心理纠葛。 但是司空瑶还是执意要这么做。因为她相信,现在这个状态,真是一次突破。不仅仅是肌肉忍受能力的提升,更是对于她忠于料理的那份赤诚之心的考验。 或许真的是身体出了问题,有可能会就此断送了自己的料理生涯,但是如果在这里选择退缩的。丢失的却是自己对于料理的那份热情。 司空瑶不想放弃,哪怕赌上自己未来的料理生涯。她也不愿意在这场考验面前退缩。也许是鲁莽,也许是冲动,但是司空瑶依旧义无反顾,她回想起自己之所以要来圣易德路料理学院的初衷。之所以会和父亲关系闹僵的原因,不就是为了要用甜点来证明自己吗? 如果就这样退缩的话,岂不是没办法给自己一个交代? 司空瑶鼓足了勇气。不断地搅拌着盆中的奶油,速度不断提升着。液体状的奶油开始变得粘稠起来,继而产生一些泡沫,泡沫破碎之后又会变成更加纤细的泡沫,奶油在不断变化着,司空瑶的手臂却依旧没有产生任何的酸麻感,恐惧和勇气在内心不断交织演变着,司空瑶依旧不愿意放弃。 没有停下手头上的工作,但是司空瑶还是深深地呼吸了一口气,她努力地往另一个好的方面去像,那就是自己的身体并没有出任何问题,而是自己的能力在不断提升着。 这一个小时里,司空瑶在恐惧之中度过,而她最终的成绩,是七斤的奶油,这个成绩远远比之前高出了一倍有余,时间是正午十二点,而司空瑶已经完成的量,已经累积达到了十八斤。 司空瑶将盆里的奶油倒入回收用的桶里,然后又投入了下一个回合的训练之中,这个小时的成绩,依旧还是七斤。 时间是午间一点,距离训练的总时间已经过去了一半,而司空瑶也已经完成了自己的及格任务量,也就是二十五斤的奶油。 司空瑶让一位学长过来验收之中,她终于停下来了,说实在的,她的心里面依旧还是很恐惧的。既然已经达到了标准的量,那么还要不要勉强自己继续训练下去?如果真的是身体出了问题的话,或许现在还来得及收手。 然而司空瑶的选择,依旧是继续! 她没有停下训练,只是短暂地休息了片刻之后,吃了一些东西补充体力之后,又再度投入到了训练之中,这一次她摒弃所有的杂念,全副身心投入到训练之中,一转眼又过去了两个小时,距离训练结束仅仅剩下三个小时的时间,而这个时候,司空瑶终于感受到了,来此手臂肌肉的抗议,一阵酸意猛烈来袭,起初只是一点点的刺痛感,但是紧接着变成了汹涌澎湃的阵痛,紧接着整只手臂开始发麻。 意识到这一点的时候,司空瑶的内心几乎是崩溃的,到底还是出了问题吗?一阵骚乱在心里面不断回转,感受着手臂上一阵接着一阵的疼痛过后,司空瑶彻底慌了。 虽然已经做好了最坏的打算,但是当这种事情发生的时候,司空瑶还是感到一阵深深的无助感,也许她的料理生涯,就要再次画上句号了。 不甘心和悔恨交织着,让她久久不能释怀,时间不知道过去了多久,然而手臂的酸痛感依旧没有停止,用左手握住自己的右手,用力揉捏着,却除了麻之外感受不到其他的触感。 这下次司空瑶彻底放弃了,一瞬间她感到一阵绝望的空虚来袭,如果没有料理,那么她的生活还剩下什么? 她无法给予自己一个答案,没有料理的生活会是什么样的,她想都不敢去想。 然而绝望之中,司空瑶又似乎摸索到了一丝光芒,那阵强烈的剧痛似乎达到了极限之后,又开始慢慢消退下去了。由于司空瑶的精神高度集中,因此她能够迅速地感受到身体的变化,她意识到这并不是一件糟糕的事情,她稍微用力握了一下拳头,能够感受到的,是血液的里头。 紧接着她又握住了拳头,现在能够感受到的,则是力量的凝聚。她轻轻甩了一下手,能够感受的,是自由和轻松。 无法言喻的喜悦如同潮水一般用来,司空瑶再一次突破了自己的极限,伴随着这一阵刺痛,司空瑶得到的不是绝望,而是突破! 感受着变得更加凝视的肌肉,司空瑶的心里又惊又喜,她险些陷入绝望的境地之中,好在上天并没有想要剥走她料理生涯的意思,这样的旨意,不就是希望她能够继续活跃下去吗? 司空瑶掐算了一下,目前为止,她已经打发了三十九斤的奶油,时间还剩下三个小时,按照这个速度,绝对可以实现满分强度训练。 为了不辜负上天的旨意,司空瑶决定继续进行训练,但是这一次她决定先给予肌肉一些休息的时间,按照一小时七斤奶油的速度来计算的话,她只需要两个小时不到的时间就可以余下的量,因此她的选择是给予自己一个小时的缓冲时间。 利用这段时间来补充一些体力,并且适当地给予身心一些放松,虽然手臂的肌肉似乎没有什么问题,但是她的精神消耗却在之前的思想斗争之中剧烈地耗损着。 为了给予自己一些鼓励,司空瑶将目光投向了供应餐点的区域,午餐的供应已经结束了,但是再过几分钟,马上就会有下午茶供应。 事实上中国人不经常饮用下午茶的原因,是在于三餐时间的不同,下午茶可以追溯到英国17世纪时期,绵延至今,渐变成现代人休闲习惯。一边吃着西式糕点一边喝茶。下午茶在中国逐渐流行,随着各地餐饮文化的融合,悄然在世界各地发展起来。 之所以英国人喜欢喝下午茶,是因为他们吃晚饭的时间大抵是在八点左右,和我们中国人吃晚饭的时间相差很多,所以他们必须在下午时分补充能量,才不至于到了傍晚的时候就会发饿。 英国上流社会的早餐都很丰盛,午餐较为简便,而社交晚餐则一直到晚上八时左右才开始,人们便习惯在下午四时左右吃些点心、喝杯茶。其中有一位很懂得享受生活的女伯爵名叫安娜玛丽亚,每天下午她都会差遣女仆为她准备一壶红茶和点心,她觉得这种感觉真好,便邀请友人共享。 相比之下,中国人则更加喜欢吃宵夜,夜间的路边各种大排档层出不穷,如此看来,中英两国都是按照一日四餐的标准来规定生活的。 据说远在维多利亚时代,下午茶的时光并非如此美妙。那时候,无所事事的贵妇人们利用午后的闲暇时光,在茶香的掩映之中,有些兴奋、有些嫉妒地谈论着别人的私生活。幸好,社会的发展解脱了对女人的束缚,生活空间的扩展使得女人们不再局限于狭小的天地,轻松的下午茶时光,真的变成了享受。 不过现在的司空瑶想着的,显然不是需要这种奢侈的享受,她只想要找到一些食物,只要能够补充能量,她通通都能够往嘴里塞。(未完待续) 第七百零二章 极限突破 言情海 正文 第七百零三章 拉花咖啡 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第七百零三章 拉花咖啡 下午茶主要分为a和a两种,这两种下午茶分类是狭义和广义下午茶的另一种表述。有闲的贵族或上层社会一般食用a一般指午饭后、离午饭时间不远的下午茶,茶点一般是三明治、小煎饼。而劳工阶层多食用a。 而a,则一般指的是在晚饭前一个小时饮用的茶点,多以肉食为主。 下午茶的意义在于,是从各式各样的繁忙之中找到悠闲的一刻。 在繁华都市、快节奏的忙碌之中,在喘不过气的焦急之中,适时地抽离出来,点上一杯咖啡,享受着阳光和茶点,邂逅一丝灵感,纠结的工作问题便迎刃而解。 方便携带的下午茶组合,红茶加上三明治最适合的是上班族的选择,而柠檬风味的下午茶,则更适合富有朝气活力的年轻人,搭配一些简单的苏打饼干,实在令人惬意到不行。 苏打饼干的制造特点,就是先在一部分小麦粉中加入酵母,然后调成面团,然后经较长时间发酵后加入其余小麦粉,再经短时间发酵后整型,以此方法做出来的饼干,含有一定量的碳酸氢钠,可以平衡人体酸碱度,热量不高,却能能够缓解人体的压力。 下午茶不适宜使用热量过高的食物,因此一份苏打饼干或者是一个煎蛋三明治已经是不错的选择,最为着重的,还是要属饮品了。 虽然下午茶的选择无异于是茶和咖啡,但是料理师们总能够在简单的事情中寻求到创意的突破点,圣易德路料理学院之所以将饮品作为单独的一个系别来授课。绝对不是没有道理的。 如果说料理是一种艺术,那么最先开始让这门艺术以直观的形式展现在众人面前的,当属于花式调酒。所谓花式,顾名思义,很花哨,样式很多,与常规调酒大不一样。这种调酒方式更强调调酒过程中的表演。 把酒瓶扔得像杂技一样的调酒高手其实是单纯的表演性质调酒手段。这种鸡尾酒的味道通常比较一般。这种调酒的杂技难度系数才是这种调酒的灵魂。当然还伴随着喷火什么的。其实只要是高度数的烈酒。你自己也能喷出火来。 调制一款鸡尾酒如同演奏一首乐曲,各种材料的组合如同曲子里的音符,有它们特殊的位置和职能。只有遵循这个规律,才能产生和谐与共鸣,达到最理想的效果。 既然鸡尾酒是一种混合饮料,那么构成鸡尾酒的各种材料的不同和饮用方法的不同。又使鸡尾酒的调制方法有很大的差异,通常来说。鸡尾酒的4种基本调制方法为摇和法,调和法,兑和法和搅和法。 而从鸡尾酒引申出去的,人们也开始青睐于在饮料的装扮上面下功夫。于是花式咖啡的概念又进一步被调酒师们所研制出来。 简单来说,咖啡拉花是在原始的卡布奇诺或拿铁上做出叶子或其他图案的工艺。关于咖啡拉花的起源,其实一直都没有十分明确的文献。只知道当时在欧美国家,咖啡拉花都是在咖啡表演时。所展现的高难度专业技术,而如此的创新技巧,所展现的高难度技术,大大震撼了当时的咖啡业界,从一开始就得到了大众的注目。所有的人都深深被咖啡拉花神奇而绚丽的技巧所吸引。 将食物做的好吃,是料理师的本职,而让食物变得赏心悦目,则是料理师的心意,司空瑶毫无疑问地在准备这些下午茶的料理师身上,感受到了那股诚挚的心意。 司空瑶好奇地看着一名正在为咖啡拉花的学姐,问道:“学姐,你学这个多久了?” 那名学姐笑了笑,随口应道:“应该也有五年了吧。” 练就一门熟练的拉花技艺,绝对不是简单的事情,需要的是时间的沉淀和不断的训练,拉花并不像上看去的那名简单,如何让奶泡能够浮现在咖啡的表面上是需要技巧的,奶泡就是牛奶与空气细密混合的产物。 当时咖啡拉花,注重的大部份都是图案的呈献,但经过了长久的发展和演进之后,咖啡拉花不只在视觉上讲究,在牛奶的绵密口感与融合的方式与技巧也一直不断的改进,进而在整体的味道的呈现,达到所谓的色、香、味俱全的境界。 制作奶泡的方式便是将空气打入牛奶中。所说原理简单,但真正的制作出一杯绵密细致的奶泡并不是一个简单的事情。最常见的问题就是太多的空气进入牛奶中,产生过粗的硬质奶泡,这样的奶泡会浮在表层而无法充分与咖啡混合,所以喝的时候享受不到奶泡与咖啡充分混合的细密质感。 咖啡的拉花工艺又分两种,拉花和雕花。 拉花就是将带有奶泡的牛奶倾倒入浓缩咖啡中,使两种泡沫混合形成独特的图案。 然而雕花则顾名思义,就是用咖啡拉花针,用多余的奶泡或用巧克力酱在咖啡表面上勾画出更为细腻的图形。现在的咖啡雕花艺术可以画出较为复杂的人物的脸部或卡通形象。 司空瑶目不转睛地盯着那名正在拉花的学姐,她的手拉最开始动作便是左右晃动拿着拉花杯的手腕,重点在于稳定地让手腕做水平的左右来回晃动。 这个动作纯粹只需要手腕的力量,不要整只手臂都跟着一起动。当晃动正确时,杯子中会开始呈现出白色的“之”字型奶泡痕迹。 逐渐往后移动拉花杯,并且缩小晃动的幅度,最后收杯时往前一带顺势拉出一道细直线,画出杯中叶子的梗作为结束,整个过程只花了五秒不到的时间,还不等司空瑶反应过来,一颗圣诞树的拉花就已经完成了,虽然看起来并不复杂,但是司空瑶明白,这绝对不是一件轻松的事情。 首先奶泡的落点很有讲究,必须根据咖啡杯的不同而选择不同的落入点,如果有偏差的话就会导致图案无法漂浮在咖啡杯的中央,甚至是全部积压在了边缘线上,其次则是摆动的振幅,恰到好处的频率是需要时间的磨练,一个咖啡师在掌握这项技能之前,最快的也要经过半年时间的训练。 钦佩汇聚于一杯咖啡之中的工艺,司空瑶的心中有着说不出的触动,这就是料理所带给人的喜悦,如果不去亲自体会的话,是无法理解料理师在这个过程中收获的喜悦。 享受了愉悦的下午茶时光,司空瑶又稍作休息,时间过去了一个小时之后,她便有再度投入到训练之中,两个小时稍纵即逝,最重她完成的成绩是五十二斤的奶油,达到了上限要求,按照规则,她可以领到五百积分。 当然了,训练之后收获到的不仅仅只有这些几分,更多的是司空瑶对于料理的那份执着,已经她在这个过程中对于身心的磨练。 这一次的重训,三十八名新团员都达到了及格线,满分完成的人也有将近一半的数量,虽然每个人在这个过程中经历的以及收获到的东西都有所不同,但是可以肯定的是,在这整一个过程之中,带给他们的无疑是一种进步。 由于给团员下拨了一大笔的料理积分,青色天马的财库也是有些告急,自然不会再为他们供应晚餐,所以团员们的下一个去处,自然便是商业街了。 就在这个时候,司空瑶发现了,周围的人大多是三四人组成一个小团体,有说有笑的,相比之下只有自己却是孑然一身。 仔细一想,司空瑶也就明白了,这些人应该是在上一年的外院就互相认识的了,进来内院之后又一起选择了加入同一个料理团,互相间自然也就形成了一个伴,而自己则和他们不同,因此处境也有些尴尬。 看着周围的人都是有说有笑的,司空瑶的心里面无来由的涌现一股孤独感,无奈地耸耸肩,说起来进入内院两天之后,认识的人也不多,除了青色天马的一些前辈之外,就要数谷轩坊的穆子希了。 “不知道穆大哥现在在干什么?”司空瑶在心里头喃喃着,一到了饭点,她自然想起了这位赠与了她长期饭票的谷轩坊团长了。 收拾了料理台之后,司空瑶也准备前往内街,由于正值饭点,此时的内街是说不出来的热闹,从外围开始,家家户户的餐厅都是开张了,虽然生意参差不齐,但是毋庸置疑的是,在这个点都赚不到钱,那么这家餐厅也没有存在下去的意义了。 由于也不知道别的餐厅有什么好吃的,加上也想找穆子希聊聊天,司空瑶的去向当然是直接奔着谷轩坊去的。 虽然谷轩坊之前和绝味皇冠爆发了冲突,但是由于司空瑶的出现为谷轩坊拉回了一些人气,因此谷轩坊的生意虽然比起以往略微有所下降,但是依旧客似云来,毕竟在商业街的外围,谷轩坊所供应的面点当属一绝。(未完待续) 第七百零三章 拉花咖啡 言情海 正文 第七百零四章 大地鱼之争 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第七百零四章 大地鱼之争 虽然司空瑶想要来谷轩坊解闷,但是不凑巧的是,穆子希此时却不在餐厅里面,仔细一问,才知道穆子希这几天为了筹备三天后比赛用的食材,一直都在四处奔波,这几天都不会在餐厅里面。 虽然找不到穆子希,但是晚饭还是要吃的,谷轩坊的人都认识司空瑶,她只要凭着她的脸就可以混饭吃,虽然司空瑶也不是故意来蹭饭的,但是既然对方好意相待,司空瑶也不好拒绝。 而且令司空瑶十分在意的,同样也是店员端上来的一碗过桥米线,过桥米线是云南特有的食品,已有百多年历史,五十多年前传至昆明。 过桥米线由四部分组成,一是汤料覆盖有一层滚油。二是佐料,有油辣子、味精、胡椒。三是主料,有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片,以及用水过五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片;辅料有来过的豌豆尖、韭菜,以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮。四是主食,即用水略烫过的米线。鹅油封面,汤汁滚烫,但不冒热气。 其关键是在于一碗汤,这碗汤的做法很讲究,原料除了猪骨头外,必须要用两只壮母鸡,一只老鸭子。用三只壮母鸡、两只老鸭子是不行,这是多年来厨师积累下来的经验,这样烧出来的汤才鲜,而且一定是老鸭子! 鸡鸭都要现时宰杀,而且要把鸡血留着,等到用猛火把猪骨和鸡鸭煮上四五个小时后,把汤里的所有东西捞出来,把鸡血挤成碎块放进汤里。不停搅动,这时鸡血会把汤里的杂质凝在一起,汤从乳白色变得清澈透亮。捞出沉淀物后再把猪骨放进去,用小火再慢慢炖一两个小时。 有一些不入流的料理师,以为桥米线的汤里面煮的东西越多,味道就也好,什么鱼肉、火腿都放进去煮。这是不懂烹饪的人干的。五味调和,就是要“调”,不是一锅烩。这样煮出来的汤失去了过桥米线鲜香、爽口的特点。 汤对于面食来说,绝对有着至关重要的地位,汤底一定要清而不油,整体视觉是透亮。正宗苏式汤面汤色透明如琥珀。 制作面汤称为“吊汤”,相当于饭店里的烧高汤。各家大小面店都将汤料的配方视作传家之宝。秘不外传。普通的做法是大骨、蹄髈、鸡架加以做爆蟮余下的蟮骨,以及各种自制秘方的调料,有些甚至会加火腿一起,以文火慢熬而成。一份极富苏州特色的汤底骨架基本就搭建好了。不过各家面汤风味不同。其配方不得而知。不见任何杂质,喷香扑鼻,咸淡适中。 一个好心的店员告诉司空瑶。如果她想要找穆子希的话,可能得去海龙殿。因为穆子希打算在两天后的比赛用上海鲜来熬煮汤头。 海龙殿是内院里头贩卖鱼类食材的地方,并不难找,按照店员给出来的方位,不多会儿司空瑶便来到了海龙殿。 虽然说是殿,但实际上也就是普通的鱼鲜市场,不过要在内院这样的地下世界筑造能够圈养各种鱼类的场所,确实也不是一件简单的事情。 为了找到穆子希,司空瑶又来到了贩卖海鲜最为出名的档口,并且目标所指,是一味大地鱼。 虽然司空瑶不是面食专家,但也明白煮面用好的好汤,必须是由汤头和汤底组成的。 所谓汤底,一般就是利用鸡鸭或者猪牛的骨头熬煮出来的,有着浓郁香味的浓郁汤水,这是一碗汤的基础,然而为了将这份美味勾兑出来,自然还需要一味汤头。 汤头不走浓郁霸气的重味,而是寻一味灵巧细腻的清淡鲜美,因此多用鲜甜的鱼类来进行烹调,常见的有大地鱼和石斑鱼等等。 所谓大地鱼,实际上也就是比目鱼,是生活在温暖海域的一种海鲜,虽然造型并不好看,像是扁扁的一个碟子,但是味道却是出人意料的鲜美,用来熬煮汤头的话,能够勾兑出十分鲜甜的汤汁。广式云吞之所以出名的原因,就在于它的汤头里面动用了十分鲜美的大地鱼,所以司空瑶猜想此时穆子希必定是在搜罗上好的大地鱼。 果不其然,司空瑶刚刚来到贩*目鱼的档口,就看见了穆子希,此时的他一脸的兴奋,似乎是淘到宝了。 司空瑶上前打了个招呼,穆子希便又连忙说道:“司空瑶,你过来看看这条比目鱼,整整七斤,实在是不可多得的食材啊!” 司空瑶顺着穆子希的视线看过去,那条比目鱼简直就像是一个被拍扁的脸盆一样,看起来有些吓人,司空瑶尴尬地笑笑道:“这么大的鱼要怎么煮?” 穆子希不以为然地笑笑道:“我们有专用的熬煮汤头用的锅,这个尺寸不足为据。” 司空瑶仔细一想,在谷轩坊里面似乎确实是有一口近乎水缸般的大口锅,想必用来煮这条比目鱼也不是问题。 穆子希如获至宝,看着那条比目鱼心里头是说不上来的舒坦,用这条鱼煮出来的汤头,必定是鲜美无比,香甜动人。 “老板,这条鱼我要了!”穆子希兴致勃勃,也不问价钱,开口便是要将这条比目鱼包下。 “来叻。”鱼贩子听到有人卖鱼,也是蹭的一下冒了出来,有生意上门自然是笑脸相迎,可是当他看到穆子希要的竟然是那条七斤重的比目鱼,脸色一下子又变得艰难起来。 鱼贩子有些为难地道:“帅哥,这条鱼恐怕不行,你换一条吧?” 穆子希微微皱了眉头,这条鱼他是喜欢的不得了,如果不能买到手的话,简直就是心头上被割了一块肉,说不上来难受。 “为什么?”穆子希问。 鱼贩子无奈地说:“这条鱼已经被人订下来了。” 穆子希像是被人割了一块肉般的心疼,这么好的一条比目鱼竟然被人捷足先登,实在是令他痛心疾首。 “被谁买了?”穆子希似乎任然不死心,又问了一声。 鱼贩子耸耸肩道:“我哪里知道他是谁?长什么样我倒是可以跟你说说,高高瘦瘦的男生,长得倒是挺俊,就是看起来太冷淡了,嘴唇也很薄,买鱼的时候也不是不开口,直接付了钱,只说晚点会过来拿。” 一听到鱼贩子的形容,司空瑶突然间觉得有些莫名的熟悉,怎么和昨天晚上在味坊遇到的那个出售糖醋活鱼的人有点像? 就在司空瑶如此想着的时候,穆子希更是一拍大腿,如同醍醐灌顶一般大叫起来,“麻烦!竟然会是他!” 见到穆子希的神色异常,司空瑶又问:“怎么了穆大哥?” 穆子希脸色艰难地叹了一口气,解释道:“没想到竟然是鱼痴看上的鱼,这下子估计没有办法从他手上讨要过来了。” “鱼痴?”对于这个称号,司空瑶倒是好奇的很,便又问:“这鱼痴什么来头?” 穆子希解释道:“在这内院里面,一般来说不加入料理团的话,是很难存活下去的,但是也有一些独行的个例,不爱和人打交道,但是又能够凭借自己独特的手艺存活下去,这样的人,要么过的很拮据,要么过的很潇洒,这鱼痴便是其中一员。” 司空瑶微微蹙眉,这内院里面果然是卧虎藏龙,竟然还有这等高手,于是又问:“这鱼痴是个独行侠?” 穆子希点点头,应道:“是,这个家伙性格孤僻,从来不爱和外人多说话,但是做鱼的手艺却是一流,而且他也不参加比赛,只是把料理出售给味坊,而且还能够卖出高价,又一次甚至把高层给震出来了,用一条红星石斑卖出了七千积分的高价,轰动整个内院。无数料理团纷至沓来,想要邀请他加入,但是都被他拒绝了,是一个只潜心于自己料理的家伙。如果这条比目鱼是被鱼痴看上了,恐怕他是不会让出来的。” 听着穆子希的说法,司空瑶越来越觉得这个鱼痴就是昨天晚上见到的那个人,就在她如此想着的时候,穆子希又是一惊一乍。 “果然是他!”穆子希视线注视着远方,语气之中满是无奈。 顺着穆子希的视线看过去,司空瑶看到的,自然也就是那位传说中的鱼痴,而且果真就是昨天晚上在味坊遇到的那位高手。 鱼痴也注意到了这两个人的视线,但是表情依旧没有任何变化,只是径直来到鱼档口面前,冷冷地吐出两个字:“拿鱼。” 看着鱼贩子果真是去取那条七斤重的比目鱼,穆子希的心里面顿时凉了半截,要在鱼痴手底下讨鱼,无异于天方夜谭,但尽管如此,穆子希还是想要做一下尝试:“鱼痴,这条鱼能够请你割爱让给我?我在和绝味皇冠的人进行一场食戟,希望能够用这条比目鱼来熬煮汤头。” 鱼痴看了穆子希一眼,旋即冷冷地从牙缝里露出两个字:“不行。”(未完待续) 第七百零四章 大地鱼之争 言情海 正文 第七百零五章 鱼滋面 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第七百零五章 鱼滋面 鱼痴并没有想要将大地鱼让出来的意思,而且他的态度也如同传说中的那般冷漠,司空瑶算是真切感受到了,为什么之前穆子希得知大地鱼是被鱼痴买走的时候,会露出那样为难表情的原因了。 鱼痴径直了当地拒绝了穆子希的请求,这令穆子希感到十分沮丧,但是他心里面也明白,鱼痴他就是这样的一个人,素来独来独往的他,也不会在意别人的目光,和人交好或者成人之美的事情,在他的价值观里面素来都是无足轻重的。 穆子希咬了咬牙,又问向鱼贩子:“这位大哥,这两天内还有品质上架的大地鱼吗?” 鱼贩子无奈地摇摇头道:“都在这里了,海龙殿每一个星期才进一货,所以要等到四天后才会有新的鱼。” 穆子希的心里顿时一阵瓦凉,四天后和巫思远的食戟都已经结束了,到时候谷轩坊还不一地能够存留下来,还提什么鱼。 进退两难的穆子希,还是希望鱼痴能够成人之美将大地鱼让出来,因此他又恳求道:“鱼痴,我知道你素来只看重鱼,但是我希望你能够念在同窗一场的份上,暂时将这条鱼让给我,毕竟这关系到我谷轩坊上百人未来的去向。” 鱼痴冷冷地看了谷轩坊一眼,又道:“不让。” 穆子希倒吸一口冷气,这鱼痴也太过不尽人群了些,“求求你了鱼痴,我谷轩坊上百号的兄弟都靠这条鱼了!” 鱼痴微微停滞了一下,却依旧不为所动,只是道:“这鱼给你们这些莽夫只是浪费,把这条鱼教给你只会将鱼煮成汤的料理师。是在是浪费,我不会同意的。” 没想到鱼痴竟然如此绝情,司空瑶的心里面无来由地攒了一些火气,正想要替穆子希说句公道话的时候,不料穆子希确实露出了一脸的喜色。 司空瑶虽然不明白,但是不意味着穆子希不懂,实际上这两人是同一期的学生。祖上也有一些交集。可以说鱼痴虽然无情,但还是念了一些情谊。 穆子希心里明白,以鱼痴的性子。如果他真的绝情起来,恐怕连话都不会说,然而他却大反常态说了那么多话,说明鱼痴他也不是一个不将情理之人。 看来有戏。穆子希顿时兴奋起来,又问:“鱼痴。如果我能够做出令你满意的鱼料理,你就愿意把这条大地鱼让给我吗?” 鱼痴既不回答,也不否决,只是随口道:“且看吧。” 穆子希顿时大喜。这鱼痴能松口到这个地步,已经是天大的恩赐,他必须抓住这个机会。做出令鱼痴满意的鱼料理。 可话虽如此,穆子希却完全不是鱼料理的行家。鱼肉在中外的烹饪上有许多的做法,但是要想做出能够打动鱼痴的鱼料理何其困难,尽管存有一丝希望,但是这个希望却又极其渺茫。 司空瑶担心地问:“穆大哥,你有信心吗?鱼料理你做得来?” 穆子希无奈地耸耸肩道:“就算做不出来也得做啊,这个机会我不能错过,让我想想吧……” 见到穆子希一脸难色,司空瑶也是不知所措,连活鱼这种极品菜肴都能够料理出来的鱼料理高手,能够打动他的料理何其稀少,更何况穆子希还只是一个行家。 穆子希是一个面点料理的高手,一生与面粉汤食打交道,对鱼可真是一窍不通,让他处理一条活鱼,为之去鳞剖腹都很困难,更别说要做出一道料理来了。 头疼地揉了揉两眉之间,穆子希还是决定先从鱼下手,先挑一条容易处理的鱼,再来决定要做什么样的菜品,而当他将注意力转移到鱼池中的时候,顿时心生一计。 司空瑶顺着穆子希的视线看过去,发现他正在关注的,是马鲛鱼。马鲛鱼的肉质很细腻、而且味道鲜美、营养丰富,但是缺点是没有劲道,口感比较散,因此在烹饪的时候大多用干煎的方式锁住马鲛鱼的肉汁,以免口感的流失。 在常见的鱼料理之中,马鲛鱼算是比较难处理的,就算是一些大厨也不敢轻易打包票自己能够做好马鲛鱼。 见到穆子希竟然想要对马鲛鱼下手,司空瑶不免有些担心,见到穆子希径直捞起来一条马鲛鱼,司空瑶的心里面更是一斤。 成年的马鲛鱼体重大多在七到八斤左右,然而穆子希挑的,竟然只是一条一斤多的小鱼,这种幼鱼的口感而肉质都不佳,穆子希果然只是一个外行人。 见到穆子希挑了这么一条马鲛鱼,鱼痴的心里面也是有些食物,他是鱼料理的行家,光从鱼的品质就看得出来成品的高度,用这样的幼鱼做出来的料理,就算不吃也能知道结果了。 然而穆子希却不为所动,他只是将这条马鲛鱼洗干净之后,用刀子细心地从鱼身上刮下鱼肉,剔去鱼皮、鱼骨和鱼刺,虽然很笨拙,但是却非常的专注。 看到这样子外行的刀工,专业的料理人都会嗤之以鼻,不过再看到穆子希神情的专注之时,鱼痴还是决定容忍下去。 但是令鱼痴无法容忍的,是穆子希竟然将鱼肉全部堆在一块,然后他接下来做的,竟然是将鱼肉剁成鱼蓉! 鱼痴的表情变得凝重起来,鱼蓉一般只在鱼骨上的残留片肉剔除下来之后才会选择的做法,绝对不会有人将新鲜的鱼排剁成鱼蓉,这是一种亵渎。 似乎是感受到了鱼痴的情绪变化,穆子希又笑笑道:“我不是鱼料理的专家,一生都在和面粉打交道,所以我要做的料理,也应该回归本源,你就等着看吧!” 鱼痴微微握了握拳头,最终又松开,还是继续看下去吧,穆子希到底卖弄的是什么把戏? 将鱼蓉处理完毕之后,穆子希竟然又取了一口炒锅,炒锅烧热后放底油,放入姜、葱炝锅,把猪肉切丝煸炒出香味,随后放入鸡蛋丝、绿豆芽、笋丝、白菜丝等配料下锅煸炒,然后倒入了一大勺子的水开始绘煮。 越来越莫名其妙的做法,就连司空瑶也看不懂了,哪怕不是鱼料理的行家,也看得出来穆子希根本就不是在做鱼料理。 然而穆子希却信誓旦旦,不断专注着自己的工作,十几分钟之后,他端上来摆在鱼痴面前的,竟然是一碗面? 鱼痴登时眉头一触,不悦道:“这就是你做的鱼料理?一碗面?” 先不管这些面是从哪里来的,连先前鱼蓉都不见了,这叫鱼痴如何能够容忍? 然而穆子希却笑笑道:“这面本身就是鱼料理,先吃吃看吧。” 鱼痴不为所动,像是动了怒,穆子希见鱼痴心情不佳,便开口解释道:“这个叫做鱼滋面,我也是年幼的时候吃过一次,虽然没办法做到百分百复原,但是我想味道应该不差。” “鱼滋面?”鱼痴冷静下来,开口问:“你的意思,这面条是鱼做的?” 穆子希笑笑道:“正是。” “鱼渗粉丝名本奇,如加麻辣更相宜。诸君若到京城去,夸得满天口沫飞。”鱼糍面,象山石浦一道家喻户晓的美食,当地人在节庆或宴请的时候,都少不了这道菜。鱼面,象山有多种叫法,东门人叫“鱼厨面”,石浦人叫“鱼糍面”,有的人认为正宗的叫法应该是“鱼捶面”。 手工鱼糍面十分耗费时间,鱼糍面的特点是嫩滑、爽口、鲜美,色泽晶莹。象山人做鱼糍面大多是带汤,也有地方做炒鱼糍面。不管哪种方法,烧制鱼糍面都少不了猪肉丝、鸡蛋丝、豆芽丝、蔬菜丝等等,各种或鲜美或爽口的食材荟萃一起,拔高了鱼糍面的口感和味道。 关于美味的鱼糍面,象山当地还流传着不少动人的传说。 从前,东海渔村的一户人家,娶进一个媳妇,公爹心想:不知这媳妇聪不聪明,日后能否当家理财?于是打鱼回港时特意提了一条鲜鱼回家。笑着对媳妇说:“阿囡,这条鱼你拿去杀了中午做菜,不过我上了年纪,牙齿已掉了好几颗,你最好能做一碗没有鱼刺鱼骨的鱼菜。” 媳妇听了,双手接过鱼来。当时感到有些犯难,顿时涨红了脸儿。后来冷静下来,灵机一动,拿起刀来,经过一番精心操持,终于做了一碗色香味俱佳、没刺没骨的鱼面,热气腾腾、阵阵飘香地端上桌来。公爹和家人一品尝,哈,这样鲜美可口的鱼面,过去是闻所未闻,见所未见。世上只有用麦粉、米粉、薯粉等做面条,哪有用鱼肉加工做成面条的,并且烧得这么鲜美好吃。一桌人个个吃得兴高采烈,连夸媳妇心灵手巧,公爹也暗想从此家里的事可以放手了。此后,鱼面这道菜就在本地一传十、十传百地传开了,石浦一带家家户户都会制作这道菜。于是鱼面就成了石浦名菜。 “鱼糍面一定要趁热吃,烫烫的吃下去最好,冷了就影响口感,再下锅去热味道也会打折扣。”一边说着,一边又催促着鱼痴,免得鱼滋面凉了。 不料鱼痴却依旧不为所动,更是大怒道:“胡闹!”(未完待续) 第七百零五章 鱼滋面 言情海 正文 第七百零六章 虎狼之鲜 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第七百零六章 虎狼之鲜 面对着穆子希端上来的鱼滋面,鱼痴显然是勃然大怒,他指着那碗不伦不类的料理大喝道:“这算哪门子的鱼料理,将鱼做成面型,岂有口感可言!” 鱼痴所怒的,是穆子希将鱼肉碾压成面条的做法,这犯了一个绝对不可饶恕的禁忌,更是一个以面点为职业的人不应该犯下的作物。 鱼痴显然是被穆子希的做法激怒了,想要用这样的料理来换取一条上好的大地鱼,实在是天方夜谭,鱼痴大喝道:“穆子希,你身为一个面点师,可知道面最重要的是什么!” 穆子希凛然应道:“当然是面的劲道!” 由于小麦粉的不一样,制作出来的面条的口感是不一样的,一般来说,吃起来比较筋道的面含有的蛋白质会更多,更能补充人体所需的营养。当然,制作工艺也会导致面条口感的差异。比如,北方的面为了使面更筋道,会加一些盐来“醒面”,有的面点师会在面团里面加些盐来促进面的筋道,并不会破坏面的营养。 劲道也就是所谓的弹性,如果面团没有劲道,也就全无口感可言,哪怕做的再好吃,却也只是像一团面粉糊。 听到穆子希的回到,鱼痴心中的怒火更盛一分,又喝道:“你既然知道面最重要的是劲道,你竟然还敢将鱼肉打成面,你可知道你错在哪里!” 见到鱼痴如此大动干戈,在一旁观看的司空瑶也是吓了一跳,这鱼痴虽然看起来冷漠无情,但是提起料理的时候,却也会如此动怒。 而司空瑶也明白了。鱼痴之所以会动怒,是因为穆子希将马鲛鱼达成了鱼蓉之后,又将鱼蓉做成了面团,这种将鱼痴所提出来的鱼料理与自己擅长的面点相互结合的办法,本来不失为是一个妙计,但是穆子希却也犯了一个大错,那就是鱼痴所提及的口感。也就是劲道的问题。 无论穆子希将这鱼面做的再好吃。始终无法回避的就是一个劲道的问题,面的劲道是去觉得面粉的质量,面粉蛋白质含量越高。面的口感也就越是劲道。 而这碗鱼滋面却是用鱼肉做成的,全无劲道可言,没有劲道的面,连试吃都没有必要。 鱼痴之怒也来于此。穆子希不仅仅糟蹋了一条马鲛鱼,更是玷污了他自己所信奉的面点。实在是。 鱼痴一时气不顺,又喝道:“你竟然端上来这样一碗面,也想要让我试吃,简直可笑!这种东西。连味坊都不收!” 味坊虽然收购料理的价格极低,但是从来都是有求必应,再不济的也能拿到十个积分。但是鱼痴却直言穆子希的鱼滋面连味坊都不收,可见他对这碗鱼滋面有多么鄙夷。 司空瑶心里头暗感不妙。按照这鱼痴的性质来看,显然不好说话,如今穆子希又得罪了他,那条大地鱼便也无望获得了。 如果拿不到那条大地鱼,穆子希二天后要与巫思远对决之时,所煮的汤头就已经输了一筹,毕竟以绝味皇冠的财力,恐怕早就已经筹备好了所有的食材,哪怕做不到,也可以花高价拖人到外界带来,毕竟就算是在内院,也是一个有钱走遍天下的世界。 但是穆子希却远远做不到,他所能依赖的食材,就只有鱼痴手里的那条七斤重的大地鱼了。 司空瑶急的心乱如麻,然而穆子希却全然不为所动,任凭鱼痴破口大骂,他也不动生死,只是笑着道:“就算味坊不收我这碗鱼滋面,但是你也得尝过了,才能知道到底对不对得起你所要的鱼料理标准。” 穆子希自信地道:“所谓出色的料理,必定是色香味俱全,你可以说我的鱼滋面没有劲道,但是你不能否定这碗鱼滋面的色香味,这碗面,你何不吃过了之后,再下评论?” 鱼痴气得直咬牙,但是却又不可反驳穆子希的话,盛怒之下,依旧还是拾起了汤勺,拾了一口汤。 内行人吃面是有讲究的,一碗面,必须先从汤入手,先品尝汤的鲜美,其次再吃面的作料,继而才是轮到面条本身。 鱼痴抿了一口汤,没想到那口汤竟然鲜浓无比,满满的都是令人垂涎的香气,然而鱼痴却不屑地道:“虎狼之鲜,无聊至极!” 听到无聊至极的评价,司空瑶顿时也是为之一惊,哪怕不是她自己尝的那口汤,仅仅是从气味上来判断,也绝对不会是如此粗鄙的评价。 穆子希听到鱼痴如此评价,心里头却也不怒,只是赞许道:“果然是料理的行家。” 因为时间仓促,所以穆子希没有来得及准备一份上好的汤底和美腻的汤头,所以只能够简单地用高汤勾兑一份面汤。 所谓高汤,高汤是烹饪中常用到的一种辅助原料,做菜时凡需加水的地方换作加高汤,菜肴必定更美味鲜香,料理界内所传的一句关于制作高汤的话,便是“无鸡不香,无鸭不鲜,无皮不稠,无肚不白。” 炖高汤的时候,要用冷水,盖过里面的物料,加酒以去荤物的腥味,但是切忌放葱姜等物,以防和菜夺味,把水烧沸以后,撇去浮沫,就改用小火焐著,一直焐到骨酥肉烂,方才可以。焐高汤,一定要用水火,火大则汤不清,光是如此,还不够,等到炖好了,要把汤水泌出,再用布滤过杂质,冷却后,刮去上层的冻油。 然后把汤重新烧沸,放入打散的蛋清,倒入蛋清的时候,要一边倒入一边搅拌汤水,那样蛋清会裹住汤里的混浊之物,等到蛋清烧老,撩起弃去。这才有了清清爽爽的高汤,这种高汤,才能当做水用。这汤清的学问,一般人不知道,只是拿个鸡煮煮,烧菜的时候,从里面舀上一勺加加,这种高汤,不清且油,还是不放的好。 而且,也不是什么菜都可以用高汤的,比如豆腐衣,就不能用高汤,取其纯清之故;再比如烧海鲜,宜用鸡汤不能用肉汤;这里面的讲究,多著呢。烧好的高汤,可以装入塑料袋冷冻起来,随用随取,如果下班没有时间做汤,只要拿出一包来,加热后放些蔬菜,就是一道好汤。高汤,是烹调的基本,因此,哪怕是净素的菜,也用素高汤一说。素高汤,多用胡萝卜、黄豆芽、芹菜和香菇根炖成;我曾经做过只用香菇和蘑菇两样的素高汤,果真鲜美异常,而且那香味较之荤汤,更有一种高雅的品味。 比如那烤麸,要用到水煮,若是用高汤去煮,这鲜味就会渗透到烤麸里去;而那鱼翅、鲍鱼之类,本身并不怎么鲜,就更要用高汤来把鲜味引出来,叫做吊鲜。 而高汤的制作,民间各不相同,好点的可能要数老鸡、甲鱼两样混炖的,差一点的,便是用用鸡壳子、肉骨头混炖,骨头本身虽然之有一点点残肉,但是味道却很浓郁,但是真正的面点师是不会用如此简单汤底的。 因此用骨头架子煮出来的汤,虽然味道浓郁,但是却少了可以细细品味的细腻,此之便谓虎狼之鲜。 因此面对鱼痴的评价,穆子希没有一点儿气馁之意,反而振振有词:“此乃一味鱼料理,主角便是鱼,在面食之中,汤和作料都是为了彰显面条本身的味道,如果我用鲜美的鱼来熬煮汤底,岂不是掩盖了这鱼滋面本身的香味,因此虎狼之鲜并没有错。” 听到穆子希的辩解,鱼痴冷哼一声,他本身就不看好这碗鱼滋面,一旦带上了感*彩,便对穆子希整个人都带上了偏见。 不过尽管如此,鱼痴还是会继续吃下去的,这是对料理的尊重。 尝过了面汤之后,自然便是作料了,搭配高汤的最好的肉食,自然是以猪肉加入酱油、盐、糖、酒的叉烧肉了,经过腌制后插在特制的叉子上经电或木炭烧烤而成的一种熟肉制品,是广东烧味的一种。 广式叉烧是呈以红色,略带一些甜味,是把腌渍后的瘦猪肉挂在特制的叉子上,放入炉内烧烤。好的叉烧应该肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。当中又以肥、瘦肉均衡为上佳,称之为“半肥瘦”,这样的叉烧肉其肌肉坚实,纹理均匀细腻,颜色酱红,有光泽,肉香纯正,令人百吃不厌。 虽然时间仓促取的是现成的叉烧,但是搭配这一碗虎狼之鲜,倒也不失为一种美味,然而鱼痴依旧不为所动,冷哂道:“滥竽充数,简直可笑。” 面对鱼痴的无情,穆子希也只能保持微笑,毕竟作为一碗面,最为关键的,还是面条本身,穆子希对着鱼滋面,可谓之是充满了信心。 鱼痴又看了穆子希一眼,冷哼一声,之后,又举起筷子,这鱼蓉做的面条虽有面条之形却无面条之感,实在可笑,鱼痴此刻心中所想,只是想要匆匆了事,他将筷子放入碗中,碰到面条的那一瞬间,眉头却异样地皱了起来。(未完待续) 第七百零六章 虎狼之鲜 言情海 正文 第七百零七章 云吞面 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第七百零七章 云吞面 当鱼痴将筷子触碰到鱼滋面的那一瞬间,他忽然间觉得有些什么不对劲的事情要发生了,指尖微微用力,本来应该一触即散的鱼面条,竟然纹丝不动,而且从筷子上,竟然还传来了一份淡淡的弹力,虽然极其隐晦,但是鱼痴却可以肯定,这碗面里面有大有玄机。 鱼痴又施力几分,顿时发觉,这鱼滋面果然非同凡响,不知道穆子希到底是怎么做的,竟然能赋予鱼蓉捏成的面条一种劲道。 “这是怎么一回事?”鱼痴微微皱了皱眉头,他怎么也想不明白,到底该如何做,才能够将没有纤维的鱼蓉面变得如此劲道。 穆子希得意地笑了笑,道:“你吃吃看就知道了嘛。” 鱼痴不置可否,轻轻抬起筷子,夹其一捧面条,入口之时,面条的爽弹瞬间来袭,带着马鲛鱼甜美味道的面条,好像橡皮一样在舌尖之上疯狂地跳动着,这种惊人的弹力,毫无疑问,就是属于面条的劲道口感。 这碗面堪称完美,鱼痴不仅呆了,这到底是如何做呢? 鱼痴回过神来,立刻察觉到了,于是又立马拾起一根面,用牙齿咬出一个横切面,终于发现了,隐藏在这鱼滋面中的玄机,这鱼滋面竟然是有夹心的! 穆子希笑着解释道:“是鱿鱼干啊。我在做鱼滋面的时候,先将鱿鱼干切成很细很细的条状,然后用高温的沸水煮过,取出鱿鱼干本身的海腥味,然后擦干净之后用低温的油轻轻炸过,然后鱿鱼干变得更加爽口。紧接着再将鱼滋面裹上去,就得到了这样的口感。我是一个面点师,自然明白面条最重要的是什么,这样的面,不知道你满意吗?” 鱿鱼干是由新鲜的海鱼和枪乌贼干制而成的,尼嫩,营养丰富。被誉为海味理几千年前。中国古书中就记软朱旦与乌贼相似,但无骨尔,越人重之。 鱼痴抬头看了穆子希一眼。没有作答,却又默默吃起了面,气氛变得凝重起来,直至鱼痴捧起碗将汤也喝干净之后。随着鱼痴的起身,气氛才稍稍得到了缓和。 看着鱼痴离去的背影。穆子希咧嘴一笑,转身向鱼贩子收下了已经打包好的大地鱼。 司空瑶惊讶地道:“这就成了?” 穆子希点点头应道:“嗯,鱼痴他就是这样,从来不会开口夸人的。就算好吃他也不会承认的,不过他刚才的表情,显然就是已经默认啦。” 看着鱼痴消失在走到尽头。司空瑶心想这还真是一个不坦率的人,明明就是好吃。却又不肯流露出来,好装作若无其事的样子把整碗面都吃完了,这样的话岂不是吃的也不开心? 想不明白鱼痴何苦要这样为难自己,司空瑶也只是无奈地耸了耸肩,另一方面又为穆子希拿到了大地鱼而感到十分高兴。 “这下子材料就齐了吧?”司空瑶问着。 穆子希无奈地自嘲道:“这才哪跟哪啊,不过就是拿到了一味煮汤头的食材而已,汤底还有面本身的材料,现在还没有着落呢。” 司空瑶有些意外地说:“这么复杂啊……” 穆子希叹一口气道:“你以为啊,这面点的学位可深着呢,要做出一碗令人赞不绝口的面,必须面汤料三位一体,缺一不可。” 司空瑶也跟着叹了一口气,心想着面可真是复杂,紧接着又问:“话说回来,我还不知道你们这一次到底要比什么啊。” 穆子希解释道:“是云吞面。” “云吞?云吞不就是抄手吗?”会想起在谷轩坊吃过的那一碗龙抄手,司空瑶现在还记忆犹新。 穆子希摇摇头道:“云吞和抄手还是不一样的,云吞是广东小吃的一种,源于北方的馄饨,初期被归类为饼类之中。传入南方时因馄饨与云吞的粤语发音相近,又取其一口一颗的意思,于是南方人逐渐把馄饨称为云吞,而福建等地区称为扁食。再后来经过长期的发展,南方的云吞亦有了自己独立的风格,跟北方地区的馄饨有一定区别。云吞与四川人叫的抄手、福建人叫的扁食相类似,不过用料、外形略有不同。云吞与蛋面一起煮成的云吞面是地道的广东小吃之一。” 相传春秋战国时期,吴王夫差打败越国,生俘越王勾践,得到许多金银财宝,特别各式云吞成品是得到了绝代美女西施后,更加得意忘形,终日沉湎歌舞酒色之中,不问国事。这年冬至节到了,吴王照例接受百官朝拜,宫廷内外歌舞升平。不料饮宴之中,吃腻山珍海味的他竟心有不悦,搁箸不食。这一切西施全都看在眼里,她趁机跑进御厨房,和面又擀皮,欲做出一种新式点心来,以表自己的心意。 皮子在她手中翻了几个花样后,终于包出一种畚箕式的点心。放入滚水里一氽,点心便一只只泛上水面。她盛进碗里,加进鲜汤,撒上葱、蒜、胡椒粉,滴上香油,献给吴王。吴王一尝,鲜美至极,一口气吃了一大碗,连声问道:“这为何种点心?”西施暗中好笑:这个无道昏君,成天浑浑噩噩,真是混沌不开。听到问话,她便随口应道:“馄饨。” 从此,这种点心便以“馄饨”为名流入民间。吴越人家不但平日爱吃馄饨,而且为了纪念西施的智慧和创造,还把它定为冬至节的应景美食。 穆子希又进一步解释道:“广东云吞的云吞皮以鸡蛋及面粉制成,切成正方形。而馅料则常见为猪肉、菜和葱花混合剁碎并调味而成,也有加入虾仁、大地鱼碎、蛋黄、香菇、马碲制作的云吞馅。广东云吞的包法一般讲求快速,不一定要逐步整齐折合起来。大小则以能一口吞下一颗为标准。云吞多数是以开水灼熟,加入面和汤成为云吞面。亦有只吃净云吞。在香港,亦有部份餐馆把云吞放在热油内炸至金黄香脆奉客,是为“炸云吞”,此做法亦在外国流行。总的来说,云吞要比抄手更加精细一些,口味也能够更加多变。” 司空瑶听的口水直流,心里头满是憧憬:“拿到真想试试看。” 穆子希提起大地鱼,然后说道:“这样吧,跟我回一趟谷轩坊,我做一碗给你吃,反正天色也不早了,权当吃个宵夜。” “哈哈,会变胖的啦。”司空瑶笑着:“不过我还是想要吃。” 回到谷轩坊之后,穆子希立刻便收拾起了炉灶,开始煮一碗云吞面,一碗上乘的云吞面,要有“三讲”:一讲面,必须是竹升打的银丝面,地道的面要从面粉加鸭蛋做起,而且最讲究的应该一点水都不用,正宗竹升面完全靠鸭蛋。这样做出来的面煮出来带点韧度,吃到嘴里非常爽脆。 二讲云吞,要三七开肥瘦的猪肉,还要用鸡蛋黄浆住肉味,关键在于里面的馅,用新鲜的虾球,三分肥七分瘦猪肉混合而成,正是如此,一口咬下之时才会弹牙有嚼劲。 三讲汤,要大地鱼和猪骨熬成的浓汤,正宗做法是用大地鱼和河虾子,或者柴鱼虾壳熬出来的汤即要有鲜味且清甜,加味精则是大忌。 一碗地道的云吞面,就连面条盛放上桌也有讲究:碗底一般放一汤勺,然后放五颗鲜虾云吞,然后把面条铺放在云吞上面,面呈鲮鱼背状,再加入大半碗用大地鱼和河虾子熬成的汤底,汤里面还要放上些许韭黄丝,增添美味并带来清脆的口感。因为要保持面条的弹性,所以要注意不能让面汤把面条全泡进去,必须有一部分面条露在汤上面,而且要趁热赶快。 “吃吃看吧。”穆子希将一碗云吞面放在司空瑶面前,她的两眼顿时为之一亮。 清入泉水的汤底上,漂浮着细腻顺滑的蛋面,顶上盖着的五个云吞,每一个都是那么诱人,在几许葱花的点缀之下,更是显得非同寻常的诱人,而且那几缕韭黄丝的香气,更是令人神清气爽。 只闻上一息,就令人忍不住抬起筷子来了,司空瑶学着鱼痴的说法,这面的一口汤,当然是要喝汤。 汤底是用鸡、猪骨和大地鱼清炖出来的,看起来澄清透澈,闻之则鲜香扑鼻,突显出了云吞和面条的色泽和口感之余,汤的本身也是鲜美无比。 一口温汤入喉,司空瑶顿时觉得浑身上下的活力都比唤醒了,紧接着又用勺子去抢那云吞,云吞的皮薄若蝉翼,好似能够透过淡黄色的蛋皮看到里面的馅,一口咬下去,虾子和猪肉的美味,混着汤头的鲜甜一瞬间在舌尖上爆开,滚烫之余,又令人爱不释手。 除了云吞本身的味道、口感、外形、色泽之外,面条同样不能掉以轻心,必须搭配得宜,面条要有蛋香,爽滑而弹牙,更要色泽鲜明,纤细如一,蛋香味十足。 三位一体的云吞面,竟然美味如斯,和馄饨相比,可谓之是青出于蓝而胜于蓝!(未完待续) 第七百零七章 云吞面 言情海 正文 第七百零八章 边际效用 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第七百零八章 边际效用 品完了一碗云吞面,司空瑶的心里面是说不出来的舒服,作为宵夜而言,简直是恰到好处,肥而不腻的三七分猪肉,加上爽口的面条,清甜鲜美的汤,实在是令人流连忘返,不知不觉中便又充满了活力。 虽然好吃是好吃,但是好吃之余,司空瑶又不免困惑道:“这云吞实在是好吃,但是总觉得还是却了一点什么……” 虽然这话说起来不中听,但是穆子希也明白,以这样一碗面去和巫思远对决,必然是落败无疑的。 司空瑶又进一步说道:“并不是食材上的问题,而是我觉得,这碗面里面,总少了一点什么。” “味道不行吗?”穆子希微微皱了皱眉头,这个问题也他想过了很久,到底应该如何做,才能够进一步提升云吞面的美味。 司空瑶沉吟了许久,最终还是否认道:“应该不是味道的问题,从味道上来看,已经无限接近满分了,然而恰恰正是如此,反而限制了这碗面的上升空间。” 穆子希也跟着沉默了,司空瑶说的话确实在理,实际上以穆子希现在的技术,他做出来的云吞面几乎已经是无可挑剔了,就算是选用上好的食材去烹调,也只是勉强提高一点点高度而已,就像是一个容器的容量已经是那样了,用再好的宝石去装饰它,里面盛放的东西体积也不会得到多少提升。 换而言之,也就是这碗云吞面已经饱和了,抵达到了一个无可挑剔的地步,然而恰恰正是如此,才会在显得如此不足。 因为没有可以挑剔的地方。进而言之也就是没有可以改进的地方,也就是说这碗面的高度已经抵达到了上限,然而这个上限,却不足以令穆子希在这一场比赛中获胜。 然而要突破这份桎梏的关键,穆子希却一直捕捉不到。 穆子希叹了一口气道:“一碗正宗的云吞面,云吞和面还有汤的三位一体,谷轩坊传承了近十年的工艺。实在是想不到有什么可以改进的地方了。然而料理这种东西。就如逆水行舟,不进而退,一旦客人对某种味道觉得厌烦了。那么这款料理也要走向衰落了。” 随着穆子希的感伤,司空瑶的心里面顿时猛然一颤,一直困惑着她的心结在这一瞬间打开了,司空瑶惊声道:“我明白了。这碗面的缺陷在哪里了!” 听到司空瑶的话,穆子希顿时也是为之一惊。连忙问:“你知道什么了?” 司空瑶点点头道:“这碗面的问题,就是在于他的口味太过正宗了。” “什么?太过正宗了?”穆子希皱了皱眉头,正宗的口味难道也有错吗? 司空瑶应道:“虽然我没有吃过地地道道的港式云吞面,但是从这碗面里头。我同样能够感受到那种无法言喻的美味。然而恰恰也是如此,这种味道遏制住了客人对于更加美好的味道憧憬。” “呃……”穆子希有些木讷地说:“可否说的明白一点?” 司空瑶又进一步道:“因为你是料理人,所以你没办法体会食客的心情。你只要换位思考一下就行了。如果你是食客的话,你是想要吃到最美好的食物。还是说略带遗憾的食物?” 穆子希皱了皱眉头,不假思索地应道:“当然是最好的了,在同等价格和服务水平的情况下,哪里有人会喜欢吃差的食物?” 司空瑶又解释道:“话虽如此,然而实际情况上,却并不是这样的。” 穆子希不解道:“何出此言?” 司空瑶又说:“所谓盛极而衰,就是这个道理,一旦某一家餐厅的口味达到了巅峰,必然就会迎来下坡。虽然餐厅供应的料理是最好的,但是对于客人来说,他们每一次吃到的也都是最好的口感和味道,然而正是如此,以至于他们对于料理的期待和幻想也随之消退了,也就是边际效用降低了。” “边际效用?”穆子希对于司空瑶说提出来的这个词实在是不理解。 司空瑶尴尬地笑笑道:“这个是我一开始在管理系那边学到的,所谓边际效用,就是说同一事物对于人的满足感会随着数量的增加而变少。比如说你现在很渴很渴,天气也十分炎热,是不是就会想要喝冰镇的可乐?” 穆子希不假思索地点点头,这是必然的事情。 司空瑶又说:“那好,这个时候我给你一瓶可乐,你就会觉得这瓶可乐是最好喝的,然后我再给你第二罐的?紧接着还有第三罐和第四罐,直到你喝不下的时候,你还会觉得这瓶可乐好喝吗?” “嗯……”穆子希迟疑了一下,回应道:“不会,那个时候已经觉得有些恶心了。” 司空瑶连忙又点点头道:“就是这个道理,虽然可乐还是可乐,但是却会随着数量的增加而导致它在人们心目中的地位衰减。可是可乐本身的味道,却已经是不变的好,这就是问题所在。” 穆子希顿时恍然大悟,他止不住地愕然道:“也就是说,完美的料理,反而不会令客人开心?” 司空瑶点点头,却又不完全肯定,道:“一部分对吧,完美的料理虽然不会像可乐那样极端,但是随着客人一次又一次的消费,他们对于那种味道的憧憬也会随之降低,由于缺乏期待和兴奋感的刺激,渐渐地他们就放弃了对于这种料理的热衷。也就是说,你的云吞面太过于正宗,导致了客人们失去了幻想的余地。” 穆子希的心里面有着说不出来的难受,没想到一家餐厅供应最好吃的料理,竟然也会是一种错误。 司空瑶摇摇头,又说道:“我并不说你做的云吞面不好,只是说食客的心理变化,与其每一次都端出一模一样的完美料理,倒不如一点点地变着花样,虽然可能会有瑕疵,但是却能够令客人们品尝到新鲜之意,我想这就是你这碗云吞面的问题所在。” 穆子希已经大彻大悟,道:“所以说,这三位一体的云吞面……要改?” 司空瑶点点头道:“对,必须要改,要拿出足够吸引人眼球的噱头,才能够赢。” 穆子希深呼吸了一口气,要更改历年传承下来的配方,这可不是一件简单的事情,一旦更改了选材和用料,也就意味着口味的更替,那么食材与食材之间的融合,将会是一大难题。 “这么短的时间,恐怕做不到啊……”穆子希有些为难地说。 司空瑶也知道这个创新确实是有些强人所难,毕竟现在的情况下,穆子希所煮出来的云吞面,会在很大程度上限制了他的发展。 沉思了片刻,司空瑶看着那碗云吞面,顿时眼前一亮,她又惊讶地说:“这面怎么糊了……” 穆子希也将目光投向了那碗面,那些蛋面因为长期浸泡在汤里面,吸入了大量的水分之后,已经失去了原本的口感,变成了面糊。 “云吞面必须要趁热吃,放久了就会糊掉,这不仅仅是云吞面,同时也是面食的基本定律。”穆子希为司空瑶解释着,面要趁热吃,这是谁都知道的道理。 然而面对这个铁律,司空瑶却否认道:“错了!你这样想就错了。” 穆子希顿时一愣,问道:“为什么?” 司空瑶解释道:“你要想明白,你这一次是要去和巫思远进行食戟的对决,那么品尝云吞面的,就不是客人,而是评委。客人会在第一时间将端上来的云吞面吃完,所以面的口感始终能够保持一致,但是对于评委而言,他们要在什么时候品尝,这个你是没有办法掌握的。” 面对新的问题,穆子希更是心乱如麻,怎么被司空瑶这么一说,这碗本该是完美的云吞面,怎么就变得如此不堪了? 司空瑶顿时感慨道:“从面条上功夫吧?应该有什么办法,可以做出来即使浸泡了很久也不会糊掉的面才对。” 要想做出来不会糊的面,这确实是为难了穆子希,虽然在煮面的时候有很多技巧可是防止面糊掉,比如用大口的锅,然后对水位和温度进行特殊的调控等等,但是面长期浸泡在汤里面却不糊的办法,穆子希实在是想不出来。 见到穆子希一脸为难的表情,司空瑶也知道自己的要求似乎有些强人所难,然而想要做出来能够在这一场对决过程中胜出的云吞面,这就是一个必须突破的桎梏。 如果不能够想办法克服这个问题的话,那么这一场比赛的胜算,实在是微乎其微了。 气氛一下子尴尬起来,为了缓和情绪,穆子希又笑笑道:“算了,这个问题留给我自己来想法,时间也不早了,你也别太晚回去。谷轩坊的事情,就留给我来处理吧,毕竟这是自己的料理团和店,我有义务保护好它。” 看着穆子希有些落寞的眼神,司空瑶的心里面也不是滋味,她想了想,忽然随口道:“其实能不能像做鱼滋面一样,用不是面粉为原料的食材,做出面条来呢?” 司空瑶本是随口无心一说,然而就是这么一句话,确然穆子希的心里面的死结在这一瞬间打开了。(未完待续) 第七百零八章 边际效用 言情海 正文 第七百零九章 竹升面 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第七百零九章 竹升面 穆子希的眼里顿时迸射出几许精光,司空瑶的无心之举,恰好打开了他心中的死结,关于如何做出泡在汤里面也不会糊的面,他已经有了答案。 “我知道该怎么做了!”穆子希喜出望外地道。 司空瑶压根没有想到自己的随口一说竟然恰好就让穆子希有所顿悟,她也是略微惊讶地说:“真的?” 穆子希胸有成竹地道:“应该可以。” 说完之后,穆子希立刻又往厨房里钻,他在里面不停地寻找着,最终找到了一块,仿佛陨石般漆黑的石头块,说道:“就是这个!” 司空瑶看着那块黑漆漆的石头,大约得有一个八寸蛋糕那么大,至于用途是什么,她就实在是不知道了,于是问:“这个是什么?” “这个叫做碱面。”穆子希解释道:“是含有非常高纯度的碳酸钠的盐块,也叫食用碱,一般在和面的时候都会加一点,作用和做面包要加酵母一样,能够丰富面条的口感。” 司空瑶点点头示意明悟,但是对于这个碱面的用途,依旧不得而知,问:“可是这个和你所要做的面条有什么关系?” 穆子希进一步解释道:“以往的云吞面所使用的面条,都会添加大量的鸡蛋,以此来达到浓郁的蛋香味和细腻的口感,但是这也恰恰就是面团会吸水的原因,因为鸡蛋的分子结构十分宽松,所以很容易摄入空气,因此也会让液体流动,时间一长,面条就会糊了。” 司空瑶表示同意。鸡蛋的结构镂空,也是它能够被打发起来的原因所在,这一点司空瑶还是很清楚的。 紧接着,穆子希又借一步说道:“一开始你说要我做出不会糊在汤里面的面条,我就在想应该要从面条本身下手,也就是不要使用鸡蛋。但是不用上鸡蛋的话,面的口感就很难弥补。所以要在煮这个环节上下功夫。如此一来,这个碱面就能发挥作用了。” 司空瑶似懂非懂,又问:“所以你是打算用这个碱石块来煮面咯?” 穆子希点点头应道:“对。把这个碱面敲碎,研磨成非常纤细的粉末,然后放到沸水里面,水的密度就会变得非常高。从而增强气压,让面条变得十分紧实。赋予它非常劲道的口感。” 司空瑶笑笑道:“听起来不错啊。” 穆子希也跟着笑起来,他突然间又想到了什么,连忙道:“等一下,我又想到一个好注意了!你等一下!” 看到穆子希突然间又火急火燎地往厨房里面跑。司空瑶顿时大感不妙,这个家伙该不会又要给自己煮一碗面吧? 司空瑶连忙喊道:“等一下啊,我吃不下了!” 然而穆子希根本不理会司空瑶的呼喊。他一心沉浸在自己的想法之中,竟然在厨房里面。挥舞起了一根竹竿来。 穆子希大笑道:“看好了,这个叫做竹升面!” 所谓的竹升面,乃是广东省汉族的一种传统面食,广东人因“竿”音不吉利而改称“升”。竹升面用传统的方法搓面、和面,用竹升压打出来的面条。 做竹升面说挑选的竹竿是很有讲究的,要够粗大,保证它有比较大的覆压面,代替人的双手。穆子希搓完面团后,把面团放在案板上,然后骑坐在竹竿那头,用脚一蹬一蹬,竹竿碾压着面团,要一边压打一边移动,让面团受力均匀,渐渐变成一条摊开的毛巾。 半个小时过后,面团便可以揉拉成一根根银丝一样幼细的面条。而在碾压过程中,更是不加一滴水。 在醒面的过程中,穆子希又敲碎了一小块的碱面,研磨成粉末之后放在水里面煮开,原本透明的水竟然以肉眼可见的速率变成了清澈见底,犹如不存在一般的空灵。 煮面也有讲究的,在煮的时候一定要在水大滚的时候下面然后快速把面弄散,然后马上捞上来过一下冷河最后放进那大滚的水里面稍微焯一下即可。 用这样的方法煮出来的面条,经过了热冷热的温差骤变,面条极致收缩,口感一流,不需要任何作料,只有一碗干面条,也可以令人吃得津津有味。 司空瑶捡起一根面条放在嘴里咀嚼,顿时一层又一层细腻的弹力不断地扩张出来,令人为之一惊。 “这就是竹升面?感觉和手工鸡蛋面完全不一样,口感紧实劲道,味道很淡,却十分之鲜甜,非常耐得起咀嚼。”司空瑶如此评价着。 穆子希笑笑道:“就是这个了,放在汤里面多久也不会糊掉的碱水面!” 看到穆子希如此胸有成竹的模样,司空瑶也是替他感到喜悦,如此一来,谷轩坊与绝味皇冠的对决,就等着两天后的开启了。 司空瑶想了一下,突然间又提议道:“对了,既然如此,我觉得云吞的馅也改一改吧?” 也不晓得自己说的对不对,但是司空瑶还是这么说出来了。 穆子希闻言如此,遂又问:“为什么?” 司空瑶解释道:“既然改变了面条的口感,再继续用原先的云吞来搭配,不免显得有些生搬硬套。我觉得用半肥半瘦的猪脸肉,来代替三七开的猪腩肉,口感会变得更加细腻,搭配这种爽口的面条会更好。” 穆子希仔细想了一下,顿时惊呼道:“天才!就按你说的办!” 司空瑶笑笑道:“哪里,我就是随口说说,到底管不管用我可不知道,你可以自己想清楚啊,哈哈哈。” 穆子希胸有成竹,原本心中对这场对决总是心存担忧,然而现在确实豁然开朗,一副胸有成竹的模样,两天后的比赛,他甚至都有些跃跃欲试了。 “时候也不早了,我想我该回去了。”司空瑶看着已经完全黑了下来的天,准备向穆子希辞别。 而就在这个时候,打门口突然间又进来了一个人,司空瑶抬头一看,竟然是自己料理团的团长,也就是青色天马的戴藏青。 “团长?”司空瑶有些意外,这戴藏青怎么会跑到谷轩坊来。 穆子希看到戴藏青的出现,也是有些意外,谷轩坊和青色天马虽然不是敌对关系,但是平时也没有什么往来,如今大战在即,看到戴藏青的出现,不免有些疑惑。 戴藏青走到穆子希的面前,随手一提,将一块沉重之物甩到了桌面之上,顿时发出轰的一声巨响。 穆子希眉头一皱,问:“戴藏青,这是什么意思?” 戴藏青将裹着重物的黑布打开,同时道:“送礼。” 随着黑布的掀开,隐藏在布料之下的活物,顿时闪耀出惊人的光泽,将这原本已经暗下来的天耀的令人睁不开眼睛。 穆子希强忍着刺光,努力分辨那黑布下藏着的究竟是何物,等他眼睛稍微适应了一些强光的亮度之后,那椭圆形的轮廓逐渐引入眼眸,穆子希顿时浑身僵直,因为他看到了,一条足有半米长的大象蚌! 看着那仿佛不可能存在的尺寸,穆子希的眼里流出了继续贪婪之色,用这样的大象蚌煮出来的汤底,该是多么鲜美! “这……”然而垂涎归垂涎,穆子希却不敢随意收下这份大礼,他将目光从大象蚌身上转移,又看着戴藏青,问道:“这是什么意思?谷轩坊和青色天马素来没有交情,你送我如此大礼,是为何意?” “所谓唇亡齿寒的道理,难道你不明白吗?”戴藏青挨着司空瑶的桌子坐下,将桌子上的碱水面取过来,笑笑道:“如今这内院乃是绝味皇冠一家独大,若是放任其一直扩张领土,迟早有一天,青色天马也会沦落为别人的囊中之物,我只是不想看到那样一天的到来,恰好手头上也有这枚用不上的玩意,便卖你个顺水人情好了。” 戴藏青所说的道理,穆子希倒也明白,如今绝味皇冠在内院的行为可谓是日益嚣张,大有要垄断一切之趋势。 紧接着,戴藏青忽然间有看向司空瑶,笑笑道:“而且我这新来的团员都和绝味皇冠杆上了,要是你们谷轩坊被人收拾了,下一个肯定就轮到青色天马了,你说对吧,司空瑶?” 感受到戴藏青凌冽的目光,司空瑶顿时寒毛倒立,到底还是给团长知道这件事了,她尴尬地苦笑道:“团长觉得是,那就是吧……” 穆子希生怕戴藏青会为难司空瑶,连忙又道:“这件事和她没有关系,若是我事先知道她已经是青色天马的人了,说明也不会让她掺和进来的。” 见到穆子希如此紧张,戴藏青也是大笑起来,道:“我看起来像是那么小心眼的人吗?” 戴藏青又看向司空瑶,道:“放心吧,我没有怪罪你的意思,虽然这件事情有些鲁莽,不过我还是挺赞同你的做法,毕竟总有一天,当青色天马想要站在内院的顶端时,绝味皇冠也是一个不得不铲除的绊脚石啊。” 当戴藏青说出这一句的时候,穆子希顿时感受到了一股惊人的寒意,他下意识地屏住了呼吸,因为从眼前这个男人身上所察觉到的野心,令人折舌。(未完待续) 第七百零九章 竹升面 言情海 正文 第七百一十章 野望 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第七百一十章 野望 从戴藏青的身上,穆子希嗅到了一丝危险的味道,这种味道极其晦涩,但却令人不寒而栗,穆子希心里能够明白,这个名为戴藏青的男人,远远比看上去的还要可怕。 如果收下这份礼的话,恐怕日后多有不便,尽管于心不忍,但是穆子希还是拒绝道:“戴团长说的确实在理,但是谷轩坊恐怕不能收下如此大礼,我与巫思远一战,乃是我谷轩坊生死存亡之争,借由他人之手获胜,多有不便,辜负了戴团长的厚爱,还请多多谅解。” 见穆子希不敢收下自己的赠礼,戴藏青的心里头也是一冽,旋即又笑笑道:“穆团长是个明白人,今日这份礼没有别的用意,只是希望能够帮助谷轩坊度过难关,好在日后能够有所合作。” 合作二字一出,穆子希的脸色顿时又是变了几变,照这样子看来,戴藏青的野心确实不能小觑,这份礼的用意,多半是为了要联盟。 诚如戴藏青所说,穆子希也是一个明白人,既然别人都把话说道这个份上了,那么穆子希也不再装聋作哑,而是径直挑明道:“戴团长的意思,难道也是想要吞并我们谷轩坊?” 此言一出,气氛顿时变得剑拔弩张起来,司空瑶能够察觉到,弥漫在空气中的一股淡淡火药味,这戴藏青竟然也是打着要吞并谷轩坊的念头,那么这份礼物和趁火打劫有何两样? 戴藏青笑了起来,道:“穆团长严重了,我不是说了吗?日后我们必然会有合作的机会,实不相瞒,戴某一直有一个想法。就是还原内院一个良好公平的竞争环境,反对绝味皇冠的独裁统治,让进入内院来的学生都能够享受到优质的资源服务,并且提高自身修为,而不是终日为了生计而劳碌奔波。” 穆子希又应道:“戴团长倒也是宅心仁厚,可是你要将绝味皇冠拉下马,保不准你们青色天马也会成为下一个绝味皇冠呢?” 这话听得刺耳。但是戴藏青却全然不怒。他早就做好了心理准备,毕竟在这个进退两难的境地上,穆子希会处处小心谨慎也是理所应当的。 戴藏青笑笑道:“所以我说了。我想和穆团长合作,所谓合作的意思,就是你还是你的谷轩坊,而青色天马还是我的青色天马。我们毕竟之间只有生意和资源上的来往,并无等级权利的高低划分。” 穆子希沉吟了许久。想要说些什么,却又欲言而止,最终看着那枚大象蚌,心里面又是一阵翻江倒海。 姑且不论戴藏青的用意究竟为何。谷轩坊到底能不能挺过这一难关,尚且还是个大问题。 戴藏青见到穆子希的立场开始动摇起来,便不在多少。此时多说无益,只需要让穆子希去静静领悟便可。于是他缓缓起身,道:“那便希望穆团长两天后大战告捷,告辞了。” 说吧,戴藏青便是离去,同时也示意司空瑶跟上。 司空瑶有些为难地看着穆子希,戴藏青今天晚上的出现,确实也令她觉得心里面有些不舒服,这种趁人之危的做法,虽然不能算是卑鄙,但是多少令人觉得有些不磊落。 但是身为青色天马的一份子,司空瑶也不好对自己团长的决定做多干涉。 看得出司空瑶眼神里的那份为难之色,穆子希苦笑了几声,又道:“去吧。” 犹豫再三,司空瑶最终还是跟上了戴藏青,她想要去问明白,戴藏青到底想要干什么。 小碎步地跟在戴藏青的身后,司空瑶几次三番想要开口,却又不知道如何下手,毕竟她对眼前这个男人的认识,可谓之是少之又少。 最开始的接触,就是在进入青色天马后那一天晚上庆功宴,其次则是第今天早上的修行,除此之外,关于戴藏青这个男人的身份,司空瑶可谓之是全然不知。 就在司空瑶踌躇不决的时候,戴藏青突然间停下了脚步,转过头来,轻声笑道:“有什么话要说?” 司空瑶微微愣了一下,没想到先开口的反而是戴藏青,她一时间有些不知所措,但还是开口问道:“团长你应该已经知道了,这次的事情是我惹出来的祸了吧……” 戴藏青笑着道:“哈哈哈,你是说你和绝味皇冠结梁的事情?” “嗯……”司空瑶有些尴尬地苦笑着,刚刚加入青色天马就给团里捅出这么大的篓子,司空瑶也明白这件事情迟早是纸包不住火的,就是没想到风声这么快就走漏到戴藏青的耳朵里了。 原本司空瑶以为少不了一顿责骂,没想到戴藏青却置若罔闻,无所谓地道:“没关系,你的做法没有什么不对,事实上我也正要打算找绝味皇冠的麻烦,这次这件事,倒也算是赶了巧。” 司空瑶有些诧异地问:“呃?为什么?” 戴藏青踌躇了片刻,旋即解释道:“因为一山不容二虎。” 司空瑶听不明白戴藏青这话里头的意思,于是进一步问道:“这是什么意思?” 戴藏青笑了一声,道:“说给你知道也无妨,事实上,绝味皇冠的团长,是我的哥哥,戴藏空。” “什么?”司空瑶顿时吃了一惊,绝味皇冠的团长,竟然是戴藏青的哥哥? 戴藏青笑笑道:“没什么好惊讶的,我哥哥的手段和本事都要比我高明的多,能够带领一个料理团走上巅峰,也没有什么出奇的。” 司空瑶摇摇头道:“不不不,我之所以感到惊讶,并不是因为你哥哥能够带领一个料理团走上内院的巅峰,我惊讶的是,既然你哥哥是绝味皇冠的团长,为什么你自己却还要独立成立一个料理团?” 戴藏青的语调里突然间带上了几许悲伤,他怜惜道:“你是独生子女吗?” 司空瑶摇摇头道:“不,我还有一个哥哥。” 戴藏青苦笑道:“如果你也是一个男生,你就能够明白我的苦恼了。” 司空瑶迟疑了许久,最终似懂非懂地问道:“你是指,继承一类的事情?” 戴藏青点点头,回应道:“对,就是这样。我们戴家在北方也算是一方霸主,虽然不是什么顶尖龙头企业,但也算是在一流水准里排的上名号的。按照我们家族的规矩,家族的继承人不以料理断高低,而是实力和地位,权势和金钱。对于我们来说,料理不过只是一种工具,为了达到胜利而使用的一种工具,料理所带来的一切,是权贵。” 司空瑶微微皱了皱眉头,她对戴藏青于料理的想法不予苟同,而是反驳道:“我不认同你的观点,料理不应该是一种工具,你想当料理师,还是企业家?” 戴藏青忽然又笑了起来,道:“就是这样,我们家族素来灌输给我们的观点,就是料理仅仅只是工具,不过我自己却不对这个看法完全认可,我觉得料理应该还有别的什么重要的意义存在。所以我和铁腕统治的哥哥不同,我们对于料理的看法有所争议,随着年龄的增长,关于继位的概念也越来越清晰,我们之间也渐渐地产生了裂痕。直到现在,我们两个可以说是水火不容了,而在这样的情况下,正如你所见的,一山不能容二虎。” “所以你自己成立了新的料理团,就是为了和你哥哥对抗?”司空瑶如此问着,她很庆幸青色天马的团长不是一个将料理当着工具的人。 戴藏青表示赞许地点点头,继而应道:“是的,尽管我可以按照我自己的喜好,选择我想要的方式去追寻我自己的料理,但是有一个十分现实的问题摆在眼前,那就是族位的继承。按照现在的情况来看,下一任继承人的位置必定是落到我哥哥身上,可一旦如此,我想我们戴家往后世世代代的后辈们,就只会接收到料理就是工具这样极端的思想教育。尽管你刚来内院不久,但是我想你也应该能够感受到,绝味皇冠的手段有多么恶劣,而这一切都要归功于我那个强势的哥哥,如果让戴家落入他的掌控下,我想后辈们就再也无法体会到,料理的真正乐趣了。” 一种难以言喻的感伤逐渐弥漫开来,司空瑶开始意识到,现在自己误会了这个男人了,事实在戴藏青的心里面,还是秉承着一个对料理虔诚无比的赤子之心。 戴藏青紧接着又说道:“还有一年,在这一年的时间里,如果我不能爬到内院第一团长的位置,戴家就会落入我哥哥的手里,这是我绝对不能容忍的事情。为此,我必须要展开攻势了,把绝味皇冠拉下来,让青色天马踏上第一的宝座,还给戴家一个纯净的天空,让戴家后辈能够去自由地感受,料理的意义。” 戴藏青紧紧地握住了拳头,这是一场宿命之间的对决,胜利的人继承戴家族位,而失败的人,将会连同他的料理信念一同落败。(未完待续) 第七百一十章 野望 言情海 正文 第七百一十一章 面点对决 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第七百一十一章 面点对决 穆子希收下戴藏青的大象蚌之后,心里面一直不是滋味,然而时间转眼又过去了两天,一场关乎谷轩坊生死存亡的对决,终于到来。 内院之中有供学员之间进行食戟对决的会场可以使用,由于这是绝味皇冠为了进行垄断而发出的第一场,因此前来观看的观众倒也不少,可以容纳三千人的会场,皆是座无虚席。 然而更加可怕的是,几乎有三分之一的位置,都是绝味皇冠的人。 “绝味皇冠,一统江山!”随着一声气势十足的口号打响,这一场食戟对决终于迎来序幕。 一个身材窈窕的女主持人走上了舞台中央,她高声宣布道:“今天是大家期待已久的,绝味皇冠与谷轩坊之间的食戟对决,事不宜迟,马上由我来为大家介绍绝味皇冠的代表。” 女主持伸出右手将所有人的目光影响绝味皇冠的代表,然而令人折舌的是,眼前竟然出现了七个人! “大家可以看到,在我的右手边的,就是绝味皇冠的代表,迄今为止,绝味皇冠已经在商业街林立了无数店面,生意越做越大,地位如日方中。”女主持滔滔不绝地讲解着。 可是边上的观众却立刻发现了问题所在,谷轩坊的人更是暴跳如雷,大喝道:“这是怎么一回事,为什么会有这么多人!” 穆子希看着七人中为首的巫思远,当下眉头一皱,冷哂道:“这是什么意思?” 巫思远冷笑一声,道:“我何时说过这场食戟是你我之间的对决?我当日说的是绝味皇冠向你谷轩坊宣战,那边是两个料理团之间的对决。既然如此,我们这边要派出多少人,还需要向你解释什么吗?” 此言一出,顿时引起了一阵惊涛骇浪般的厌恶倒喝声,巫思远这近乎无赖般的做法,实在是令人发指,奈何事先没有说清楚。如今穆子希吃了一个哑巴亏。也只能默默地忍下了。 虽然以一对七多有不便,但是比的还是云吞面,他巫思远人手再多。到底做的也就是一碗面,既然比的是面,穆子希就不会输! 女主持又讲解道:“而这一次食戟的评委,则是由味坊派出三位高级鉴定师。乃是天地人三位长老,请大家掌声欢迎。” “哇……” 此言一出。底下顿时又是一片惊呼,没想到这一场食戟竟然还惊动了天地人三位长老。在味坊之中,天地人三位长老的地位不俗,一般只有料理的评分超过五千的情况下才会亲自出面评价。司空瑶顿时想起了,当日鱼痴的一条糖醋活鱼也才卖出了一千二的价位,就可以想象到这三位长老的等级之高了。 比起懵懂的司空瑶。一些经验更为老道的老生,对于天地人三位长老的名号可是更加熟悉。内院里时常举办的一些比赛,都很难请得到他们出马,没想到绝味皇冠竟然能够将他们请出来,可见实力之雄厚。 不过也有一些见解更为独到的人能够意识到,这一次天地人三位长老之所以会出面,其实也不完全是因为绝味皇冠的面子大。 更多的可能是内院已经开始注意到了,绝味皇冠的垄断独裁恐怕不利于内院的教育发展,因此不得不出面干预一下,但即便如此,也是侧面肯定了绝味皇冠的影响力。 看到天地人三位长老,穆子希的心里头也是有些惊讶,不过评委的等级越高,就是越难造价,这三位长老是出了名的严厉,只会凭借自己的舌头说话,绝对不会被力量和金钱所折服。 在这样能够保证绝对公平的情况下,穆子希也是信心十足。 女主持又询问道:“不知道天地人三位长老对于本次食戟有何见解?” 人长老扶了一把胡须,笑笑道:“老头子上了年纪,就想吃点清淡的,这云吞面正对我的胃口,再多也吃得下。” 地长老则不以为然,道:“我倒是想要吃出些新意来,最好不要是一成不变的东西,吃腻了都。” 天长老则要稳重的多,不对自己的口味发表任何意见,只是开口道:“希望能够吃到能够令人心头感到温暖的料理吧,呵呵呵。” 女主持点点头道:“好的,那么事不宜迟,比赛马上开始!” 随着女主持的一声令下,食戟的计时立刻进入倒数,本次食戟的对决时间乃是一个小时,必须在这个一个小时里面,完成汤、面、云吞三种食材的组合,组合出一碗云吞面。 时间紧迫,穆子希不能够浪费一分一秒,随着话音落下,他立刻以迅雷不及掩耳之势伸手去取了一把鱼刀,转身的瞬间,刀刃不偏不倚地落在大地鱼的腹部之上,一刀落下,大地鱼以骨刺为界限被片成了两半,更加竟然的是,骨头都被一分为二,可见穆子希落刀之准,发力之猛。 看到穆子希的刀法,地长老发出赞许道:“不错不错,落刀果敢利索,没有一丝犹豫和迟疑。” 人长老也表示肯定地说:“这条鱼也很不错,居然能够网罗到这样的食材。” 然而就在两位长老对此表示赞许的时候,天长老却发话了:“食材不在于大小,而在于详列得当。” 感觉到天长老的话里有话,两位长老又看到了绝味皇冠的一次,顿时瞠目结舌,只见巫思远的做法更加疯狂,他竟然拿出了十条大地鱼,每一条的尺寸皆是四斤大小,分毫不差,而且只取鱼背上骨的位置来熬汤,这等手笔无比令人感到阔绰。 大地鱼在内院里头算是稀缺资源,一斤的售价在一百积分左右,四斤的大地鱼少说也要五百积分一条,而搜罗十条重量一致的大地鱼,所要耗费的价钱更是令人无法想象。 看到巫思远竟然这么奢靡地使用食材,穆子希的眉头也是微微一皱,这简直就是金钱所堆砌出来的食物,充满了铜臭的味道。 穆子希尽量不让自己的注意力受到影响,而是争分夺秒地运动,将大地鱼处理完毕之后,先丢到锅里面去煮,然后又将河虾处理完毕,连同一头澳洲龙虾一同炖煮。 与此同时,巫思远的出手又是令全场位置今天,只见他取出一张近乎一米有余的巨型扇状物,细细一看,赫然发现,乃是一份鱼翅! 巫思远竟然要用鱼翅来熬煮汤头,此举实在令人震惊,这样一块鱼翅,恐怕已经是有价无市,不能以料理积分来够衡量了。 穆子希的眉头微微一皱,巫思远怎么会用鱼翅来熬煮汤头,这实在有些匪夷所思,用鱼翅熬煮出来的汤会变得粘稠,根本就不符合云吞面对汤的要求。 同一时间,穆子希还发现了,除了鱼池之外,巫思远还用上了海参、鱼干和瑶柱等大量干海货,这样煮出来的汤,根本就会像是果冻一样粘稠,巫思远到底是想要干什么? 不仅仅是穆子希看不到,就连天地人三位长老也是为之一惊,这巫思远到底是想要干什么,这样煮出来的云吞面真的没问题吗? 尽管心里头困惑不已,但是穆子希无暇分心,他必须尽快将汤做好,因为这是需要时间沉淀的美味,只有做好了汤之后,他才能去做面,而云吞则是放在最后,所以他现在要往汤底里面,加入最后一味食材了。 一阵惊人的耀光顿时辉映出来,吸引住了所有人的目光,穆子希手头上的那将近半米长的象牙蚌,立刻引起了全场的惊呼。 这枚象牙蚌的等级,绝对不比巫思远先前的那块鱼翅要低,甚至还要比之更高! 见到两人仿佛斗富般的使用食材,全场之人无不纷纷折舌,看来为了这一场比赛,双方都是痛下血本了。 不过仔细一想也能够明白,毕竟这是关系到一个料理团的存留问题,穆子希自然也会毫无保留地做出背水一战。至于巫思远则背负上了绝味皇冠的荣耀,加上其背后丰厚的财力物力支持,自然也能够拿出不俗的食材来。 随着大象蚌的入锅,一股鲜甜的海鲜味立刻如同狂风一般肆虐而出,瞬间席卷了整个食戟会场,犹如海浪的冲刷一样,令人无法自拔。 天长老顿时笑笑道:“哈哈哈,这一次的食戟可真是令人大开眼界了,请我们三个老不死的过来做评委简直是浪费啊,得把日月乾坤那四个老妖怪抓来还差不多。” 司空瑶紧张地看了一眼时间,她原本以为连着处理大地鱼,龙虾和大象蚌三味食材会消耗相当之长的时间,然而她意外地发现,穆子希的手法熟练到仅仅只是在五分钟内就处理完毕,实在令人叹为观止。 然而穆子希的手法再如何娴熟也好,司空瑶更加担心的,还是绝味皇冠拍出来的七个人,因为他们的做法实在是太过离奇,七个人好像完全没有配合,只是自顾着地忙活着,而且所用的食材也是令人匪夷所思,完全让人看不明白他们到底在干什么。(未完待续) 第七百一十一章 面点对决 言情海 正文 第七百一十二章 各显神通 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第七百一十二章 各显神通 各式各样的食材层出不穷,看来为了这一场食戟对决,双方也都是痛下血本,当然了,巫思远有着绝味皇冠作为靠山,这点财力的消耗不过只是九牛一毛。 作为彻底攻陷内院的第一步,绝味皇冠哪怕是再投入十倍的耗费也是心甘情愿,反之谷轩坊这边这是已经到了快要弹尽粮绝的地步。 好在穆子希在这一番对决过程之中,虽然有些占了下风,但还不至于输掉了气势,随着汤的食材全部处理完毕,此时的穆子希又取出一袋面粉。 时间紧迫,他连刀都不去取,直接一拳猛地轰击在面粉带上,顿时砸出一个凹槽,只见漫天的面粉飞扬而起,如同一个烟雾弹般炸开。 穆子希双手取水,将手掌润湿之后,竟然在空中打出了一套不知名的拳法,拳风所到之处,原本腾空的面粉顿时又被收了回来,依附在穆子希手掌上的水分中,一套拳法舞罢,漫天的面粉又被穆子希收纳成了一个面粉团。 双手合十,紧接着又化作十指相扣,穆子希以双手化锤,最后一式将面团锤落在砧板之上,发生一声轰隆巨响,犹如雷霆奔腾一般。 评委席上的人长老眼尖,立马认出了这套拳法,不仅感慨道:“竟然是奔雷拳法,这小子的来头不小啊。” 一听到奔雷拳法,地长老也有些愕然,道:“难道是西域穆家的后裔不成?” 人长老看着穆子希锤打面团时所使用的套路,风声赫赫,拳道凶猛之中又带着几分暗劲的柔力,越看越是有力,随肯定道:“多半不会错。” 见到人长老如此肯定。地长老也好奇地观摩起来,同时好奇地说:“素闻穆家的拳法以劲道著称,不知道以此套路捶打出来的面条,口感会是如何?真是有趣!” 穆子希将这套奔雷拳法加以改良,用以锤打面团,每一拳落下之时,都会将面团里面藏着的空气挤压出来。并且将几分阴力揉入面团之中。依照此法做出来的面条,口感劲道不言而喻。 看到穆子希使出了看见的本领,巫思远也不甘示弱。他解开上衣的扣子,露出一声精健的肌肉,抬起手臂的瞬间,肱二头肌里面仿佛有一颗跳动的心脏一般。充满了力量的美感。 和穆子希犹如雷霆咆哮的拳法不同,巫思远所使用的拳法套路要更为阴柔。然而虽然没有那样爆炸性的力道冲击,但是巫思远的拳术套路,速度则要快的多。 穆子希一拳的时间里,巫思远至少可以打出三拳! 巫思远的双手如同打桩机一般飞快地上下起伏着。砧板上的面团被锤打得如同机关枪一样发出哒哒哒哒的一连串声响。 紧接着那张面团竟然以肉眼可见的速度被锤打成了薄薄的一张,直至最后仿佛近乎透明一般的纤细薄弱,仿佛轻轻一碰就会破碎。 然而在这样薄弱的情况下。巫思远依旧能够保持超高的精准度落拳,每一次都将拳风和入面中而又不将面皮撵破。其控制能力和精细度可见一斑。 人长老顿时又是惊讶道:“这难道是蛊拳?” 地长老眉头微微一皱,道:“你是说苗疆巫氏,从种蛊中所延伸出来的拳法?” 人长老点点头,应道:“多半是了,没想到这个小家伙的来头也不小啊,这套拳法以阴柔绵软和高速著称,随着速度的加快,力量也会随之消减,然而每一次落拳的时候却会变得更加精细,连绵不绝地叠加起来,伤害也是不俗。用这套拳法打出来的面,肯定是弹性非凡,我都快要流口水了啊!” 看到人长老如今垂涎之色,地长老也是为之一惊,他还从未见过人长老如此食欲大开的模样,再次看向那激烈对抗的两人之时,地长老也是有几分期待起来。 就在此时,一直沉默不语的天长老顿时发话了,而且还是带着惊讶的语气道:“三光和面!” 顺着天长老的视线一看,原来是穆子希又有了新的动作,所谓三光和面,乃是一种顶级的和面手法,是指在和面时不一次将水加足。 而是将面粉倒在盆里或面板上,中间扒出一个凹塘,将水徐徐倒进去,用筷子慢慢搅动。待水被面粉吸干时,用手反复搓拌面,使面粉成许许多多小面片,俗称“雪花面”。 这样的做法,既不会因面粉来不及吸不而淌得到处都是,也不会粘得满手满盆都是面糊,而后再朝“雪花面”上洒水,用手搅拌,使之成为一团团的疙瘩状小面团,又称“葡萄面”。 此时的面粉尚未吸足水分,硬度较大,可将面团勒成块,将面盆或面板上粘的面糊用力擦掉,再用手蘸些水洗去手上的面粉洒在“葡萄面”上,即可用双手将葡萄面揉成光滑的面菌。此种和面法叫“三光”,可使整个和面过程干净、利索、达到“面团光、面盆光、手上光”的效果! 利用三光和面的手法揉捏出来的面团,顿时亮洁如芒,发出令人夺目的光彩来,此时的穆子希,气势上终于反压了巫思远一筹! 而且不等巫思远反应过来,穆子希又拿出了他的看见法宝,那是一根宽宥一掌的巨龙竹,巨龙竹乃是竹中至宝,将其反复打磨抛光之后做成竹竿,再以此竹竿打面,能够令面条带上一种奇特的竹木芬芳,穆子希正是打算以此来弥补碱面的味道不足! 天长老大加称赞道:“不在面团里面和如鸡蛋,而是改用竹竿来敲打,这是打算要做碱面啊。” 从两人的手法和技巧来看,穆子希做的乃是南方独有的碱面,而巫思远做的则是背负的拉面。 面条主要用麦子面粉制作,于面出现之前,饭、粥为普遍中国人的主食,但当面出现后,面条地位即跟米食平起平坐,北方人主以面食为主粮。南方人虽倚重吃米饭,但面食亦成为重要小吃。 南北两地之面条实有着天壤之别。南方的“面”指以面粉制成的面条,以蛋面为主,用的并非鸡蛋而是鸭蛋黄,面身幼、面质爽口弹牙。其中生面、干面皆有之。广受欢迎的有细条干面及虾子面;北方的“面”则指以小麦磨成的粉,面条多不用蛋,用之以碱水,加入碱水能令面条变得容易消化,故面条成为北方人主要食粮之故。跟南方的相比,北方面条面较粗,面质软滑柔韧。如果在北方如果说“要面”,老板只会给予面粉;而在南方,卖的则会是巳加工好的面条。 传统面条当然以人手巧制,由和粉、打面、拉面或切面全用人手,不过南方及北方做面亦有所不同,各具特色。 北方出名拉面,固名思义用手拉制而成,拉面要做得软滑但有韧性,绝非易事,需膂力过人,对力度控制要得宜,刚中带柔,才能做出佳品。反观南方面条,却重柔中带刚,爽而不脆,关键亦在做面时的力度,面团和好后,利用人体的弹跳力以大竹压之,面团压簿,最后切成幼条。 将面条制好,需要预留二十分钟的事情带起醒发,而这个时间,则刚好可以用来制作云吞。 云吞是广东一带的叫法,在早些时候,古代中国人认为这是一种密封的包子,没有七窍,所以称为“浑沌”,依据中国造字的规则,后来才称为“馄饨”。在这时候,馄饨与水饺并无区别。 不过千百年以来水饺并无明显改变,而馄饨却在南方发扬光大,有了独立的风格。至唐朝起,正式区分了馄饨与水饺的称呼。 而将馄饨发扬光大的,便是广式云吞,大云吞皮子,将肉馅放中间,在馅的外围皮子上用食指沾清水画个圆,然后将皮子的下沿往上折,使两个半圆重合,用两食指沿水迹压在上面扫一下,使其粘合,再将皮子折合后的底边两角在肉馅的下面粘合,这样云吞就站起来了。 云吞的馅料之多变,足以令人瞠目结舌,而且云吞皮的制作也有无数分支,比起饺子而言,云吞所能玩出来的花样可谓之是千变万化。 穆子希要做的,乃是一款鲜虾云吞,此乃广式云吞面中占据了半壁江山的霸主,在云吞里面包入一整只的大虾,连同猪绞肉的美味一起煮熟,让河鲜的甜美混入到肉汁中去,一口咬开,绝对令人三月不知肉味。 时间转眼间流逝,一个小时就在这激烈的对抗过程中悄然而逝,随着最后时分的落罢,这一次食戟终于走到了尽头,女主持宣布道:“时间到,本次食戟对决,正式开始!首先有请谷轩坊的代表献上作品。” 穆子希端着餐盖来至三位长老面前,将餐盖掀开的那一瞬间,一股强烈的海洋澎湃之意轰然来袭,无法言语的鲜美,竟然能够用鼻子感受的到。 “谷轩坊之作,广式鲜虾云吞面,尽情品尝!”(未完待续) 第七百一十二章 各显神通 言情海 正文 第七百一十三章 七星云吞 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第七百一十三章 七星云吞 穆子希端上来的云吞面,可谓之是如同水晶一般诱人,面团纤细如发,汤底清澈如水,云吞看起来更是鲜美诱人,仿佛有晶莹饱满的肉汁要从皮下渗透出来一般。 三位长老顿时凑过来一看,皆是赞不绝口。 不过天长老还是说道:“所谓云吞面,必有三讲,一是汤。” 穆子希回应道:“这是用大地鱼、上好的澳洲龙虾的虾头虾壳、猪筒骨熬出来的汤底,即要有鲜味还要清透,所以加入了一整个的象牙蚌用以吊鲜,整锅汤中绝不加一滴味精。” 一勺清汤润喉,天长老顿时双眼之中迸射出来灿烂的精光,“这汤……好美!入口之时温润如玉,各种食材的甜味一层层荡漾开来,仿佛越打越凶猛的海浪要将人吞没一般,这一口汤令我仿佛年轻了几岁!” 不知道是不是心理作用,天长老原本干瘪的皮肤,竟然变得富有光泽起来,然后他紧接着又道:“那么第二讲,乃是面。” 穆子希再次回应道:“最地道的面是竹升面,和面一点蛋液都不加,完全高汤和面,并骑在粗竹筒上反复压面,这样做出来的面煮出来韧度适中,吃到嘴里非常爽脆。” “不加鸡蛋的面,你可要想清楚了。”天长老提醒着,如果不在面团之中和入鸡蛋的话,面团就会失去最为重要的弹性,不仅吃起来没有口感,而且还会变的松散。 穆子希笑笑道:“无妨,我在和面的高汤里面放入了大量的鱼胶,丰富的鱼质蛋白可以令面条保持紧致的口感,而且我用的是碱水来煮面。口感上面无须担心。” 一口碱面入嘴,顿时海浪上又如同下起了狂风暴雨一般,那一根根纤细如发的面丝竟然如同橡皮筋一样一根根地渐裂,在舌头之上不断地翻涌跳动! “好劲道的面,碱水的密度要比普通的汤水要高,能够令面条变得更加紧实爽口,用这个方法来弥补口感的不足。实在是妙!而且用竹子锤打过的面条本身。更是带上了一股浓郁的香气,如果加了鸡蛋的话,反而会带来一点腥味。从而掩盖了这抹芬芳。”地长老赞不绝口,他一直期待想要吃到有新意的料理,这碗面可谓是真对他的胃口。 人长老也咂咂嘴道:“这面可真是充满了活力啊,稍不留神的话。没准就要把我这把老骨头拆散了,这第三讲。乃是云吞。” 穆子希又回应道:“云吞皮和馅都很讲究,基本馅料需有新鲜的虾肉、猪肉、韭黄,一口咬下皮要滑、馅要爽滑弹牙,我在云吞面里面加入了一整只的基围虾。味道自然不差。” 一只云吞的大小,正好可以整只没入口中,顿时风雨肆虐的海面之上。掀起了惊涛骇浪,一条凶猛的海洋巨兽从水面之下高高跃起。如同海洋霸主一般震慑住了这海浪和风暴。 那云吞的美味将汤和面条完美地糅合在了一起,令人久久不能释怀。 见到三位长老如此陶醉之色,穆子希心中悬着的大石终于也松了下来,而女主持也在这个说道:“那些现在请三位长老做出评判,谷轩坊的广式鲜虾云吞面,以十分满分为标准,他的得分是多少呢?” 三位长老私下交流着,最终纷纷点头,由地长老给予了最终答案是:“十分!” 此分一出,满场皆是响起一片惊呼声,这岂不是已经达到了满分,那绝味皇冠还比什么? 巫思远的脸色一下子变得极其难看,他没有想到穆子希的云吞面竟然会拿到这个成绩,心里头暗暗地将三位长老骂了个遍,但却没有被冲昏了头脑,因为他明白,食戟战中,分数并不是一切。 在食戟之中,虽然分数是最直观地分数高低手段,但是当双方的料理分数持平的情况下,就会有新的评判标准,那就是喜好。 食戟对战中的分数,乃是评委不以个人的喜好厌恶,只是对料理的水准做出最为客观的评价,但是在实际情况中,评委本身未必会对料理本身感到喜好。 而这个喜好,则会在食戟双方分数持平之时,变得尤为突出。 无论料理的水准高度到了什么样的地步,料理的本身都是要给人食用的,换言之也就是令客人愿意掏钱消费的。没有人会花钱去买自己不喜欢的料理,料理是否能符合客人的喜好要求,才是决定一家餐厅生存与否的关键,所以着同样是考核的一大标准。 只要分数打平了,那还有机会! 巫思远在心里面坚定地告诉自己,事实他对于这个结果已经有所准备了,毕竟这是赌上了一家料理团走向的食戟之战,穆子希必定会是全力以赴,想要拿下这场战斗,自然也会有一番苦战。 女主持又宣布道:“好了,那么接下来,轮到绝味皇冠的代表,请你们端上你们的作品。” 七人之中,以巫思远为首,他端上了这一次绝味皇冠用来碾碎谷轩坊的作品乃是,七星云吞! 随着餐盖的揭开,七种颜色顿时夺人眼球,辉映着说不出来的耀眼光芒,巫思远大笑道:“谷轩坊的云吞面,在我们绝味皇冠的七星云吞面前,简直是不堪一击!” 一个圆形的磁碟之上,正中央凹陷下去的位置,端放的是一小份的面团,而盘绕在面团的周围,竟然是七颗风格迥异,却又令人无法抗拒的特色云吞! 巫思远解释道:“七种不同的云吞,代表着不同风味的料理,还请三位长老品尝。” 一直猎奇的地长老,看到这份七星云吞之时,眼神立刻变得奇怪起来,那是一种近乎痴狂的贪婪之色。 看到地长老的神情突变,穆子希的心里面顿时为之一颤,这下估计有麻烦了。 七种不同风格的云吞,搭配着鲜艳的色泽,该从哪一种口味下手,地长老是犹豫不决,最终将目标锁定在了一款黄白相间的云吞之上,笑笑道:“这个是日料风味的吗?” 这一颗云吞乃是模仿了日本寿司的做法,将寿司米饭以方形云吞代替,连同配料用一根海苔捆绑起来,犹如寿司一般讨巧。 巫思远解释道:“正是,这个是用玉子烧做成的云吞。” 地长老咂咂嘴,十分垂涎地说:“那我就不客气了!” 入口的刹那,鸡蛋和猪肉的香气一瞬间爆发开来,原本不搭的两种食材,竟然会如此融洽地相处在一起,这个秘密的关键是…… 巫思远回应道:“我将玉子烧的味淋用云吞面的汤底代替,玉子烧的本身带有了云吞面汤底的香气,和云吞本身结合在了一起。” “原来如此,妙极!”地长老细细品味着,顿时又是大惊:“这云吞里面,竟然还包了三文鱼!” 巫思远冷笑道:“没错,提起日料,又怎么不令人想起刺身?除了三文鱼之外,我还加入了甜虾刺身。” 用日本料理来做云吞,这个创意实在令人拍案叫绝,地长老顿时激动地说不出话来。 人长老看着眼前的七星云吞,也是同样好奇地问:“这个看起来像是白玉的三角云吞又什么什么?” 巫思远解释道:“那是意大利风味的芝士白汁云吞,芝士切片之后用低温油炸,然后裹着用奶油焗过的龙虾肉。” 人长老有些皱了皱眉头,略微为难地说道:“芝士啊……老年人可经不起这么折腾呢。” 原本看到这个颜色,人长老以为这个云吞会是比较清淡一些的口味,毕竟那些红色的云吞一看就会令人联想到咖喱或者辣椒。 可是当人长老得知这个云吞竟然是芝士做成的时候,就有些失望了,因为他的口味偏好清淡一些,自然觉得有些落差。 不过巫思远却笑笑道:“无妨,这颗云吞一定会令你满意的。” 人长老带着疑惑,将这颗白玉云吞夹了起来,没入口中的瞬间,隐藏在脆皮下的柔软芝士顿时化成香浓顺滑的美味酱汁,把龙虾肉包裹起来,每一口咀嚼下去,都会有令人无法抗拒的鲜甜喷涌而出。 “为什么会这么鲜甜,明明是被一整片芝士覆盖着,味道怎么还能够如此清淡!”人长老顿时打了一个激灵,他心里面原本的落差瞬间就被这颗白玉云吞给填满了。 巫思远冷笑道:“这种芝士是奶油奶酪,是将淡奶油和芝士结合起来的品种,口味要清淡许多,吃起来也很轻盈,对于害怕胆固醇高又想要品尝美味的老年人来说,是最适合不过的了。” 听到奶油奶酪,司空瑶顿时愕然,这时一种烘烤蛋糕时所使用的原材料,没想到巫思远竟然将之用来做成云吞皮。 就算是心里面有些不服气,但是司空瑶还是不得不对这个创意感到震惊。 与此同时,穆子希的脸色突然间变得异常难看起来,因为他发现了,比起他的鲜虾云吞,两位长老在吃巫思远的七星云吞之时,表情显然要更加陶醉和着迷……(未完待续) 第七百一十三章 七星云吞 言情海 正文 第七百一十四章 土耳其烤肉 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第七百一十四章 土耳其烤肉 巫思远的七星云吞一经登场,三位长老的神色立刻出现了异常变化,这让穆子希大感不妙,从三位长老的表情来看,然而是这奇巧的七星云吞要更加讨得他们的欢喜。 先是一款日料风味的玉子烧云吞俘获了地长老的心,紧接着出人意料的芝士云吞,更是让喜欢清淡口味的人长老赞不绝口,紧接着又来到了天长老这里。 此时的餐碟之上,还剩下了五个云吞,天长老一眼相中了一个金黄色的云吞,抬起筷子便是要夹。 巫思远解释道:“这个是蛋包饭云吞。” 将这个云吞放入口中,天长老的眉头顿时紧张地竖了起来,他骤然发现,这张云吞皮大有乾坤! 巫思远进一步解释道:“这个不是普通的云吞皮,而是地低温烘焙过的面粉,然后加上鸡蛋液溅出来的蛋皮,而包裹在里面的,除了一般能够吃到的云吞馅料之外,我还加入了用虾膏炒过的米饭,此乃,蛋包饭云吞!” 随着松软的鸡蛋皮被咬断,包裹在里面的虾膏炒饭带着猪肉馅料的鲜美一下子涌现出来,那细腻和坚实的口感,可谓之百嚼不腻! “好!好一个蛋包饭云吞!”天长老顿时赞不绝口,能够得到他如此高度的评价,可见巫思远所做的七星云吞水准之高。 此时的穆子希手心里依旧开始渗透出了冷汗,尽管内心十分之不情愿,但就算是穆子希,也不得不对巫思远的七星云吞感到敬佩。 可是敬佩之余,却又无法掩饰心中的憎恶之意。因为这份云吞,乃是七个人所做出来的,根本就是不巫思远一个人的料理。 中了巫思远的语言陷阱,此时穆子希的心里面是说不出来的苦涩,然而人长老开夺过了餐碟,开始向下一个云吞出手。 这个云吞有着米黄色的外表,但是包裹在里头的馅料看起来却很厚重。隐隐透露出一种深层次的色调。或许是烤肉一类的食物。 原本以人长老的口味喜好,对于口味浓郁的肉类并不感冒,但是不知道为什么。这个云吞散发出来的香气,却令他十分在意。 将这个云吞没入口中,人长老的眼神顿时为之一变,味蕾上顿时掀起了一阵肉味风暴。他忍不住惊讶道:“这是……土耳其烤肉!” “什么!竟然是土耳其风味的云吞?”地长老也是闻之色变。 土耳其菜,是与中国菜和法国菜并称世界三大菜系之一。它的烹饪源于中亚,发展于小亚细亚,在某种意义上说是中东与地中海烹饪的过渡,肉类、蔬菜和豆类充当了土耳其菜系的主要部分。而肉类又以牛、羊、鸡为主。 其特点在于突出原料的自然风味,讲究原汁原味并以黄油、橄榄油、盐、洋葱、大蒜、香料和醋加以突出。土耳其土壤肥沃,农牧立国。气候比欧洲大陆温和,又不像其它西亚国家那么热。再加上许多文化的驻留及奥斯曼帝国的南征北讨带来的影响,都增加了土耳其菜的多样化并扩散到其周边的许多邻国。 地长老虽然没有吃到那个云吞,却止不住艳羡地说道:“古老的文明必然会孕育出经典御菜与传菜,土耳其菜完全属于从奥斯曼土耳其帝国皇室流传出来的经典御菜,就像中国的御膳,配料和做工都非常的独特,精致。牛、羊、鸡为其主菜,基本的烹饪方式烤、煮,肉品需要精心挑选,经过大厨的特殊烹调,牛羊肉毫无腥味且味道独特。快跟我说说,里面的是什么肉!” 土耳其烤肉的美誉,就跟日本刺身一样誉满全球,起源于古老的土耳其帝国宫廷烤肉宴会,后流传至民间,因其制作方式简便、快捷、味道鲜美独特而漫延整个中东地区,二十世纪六十年代传入欧美,经不断改进和规范,形成一套完整、简便的体系,现已成为一种遍布街头的休闲快餐主流食品之一。 一想到土耳其,地长老的心里面就不禁浮现出那壮观的烤肉柱、四溢的香气充满了大街小巷、商场、饭店、车站、游乐场所、居民区,化成为欧美街头一道亮丽的风景线,经久不衰的火爆场面令人叹为观止,流连忘返。 巫思远得意地冷笑道:“这个面糊使用酸奶打成的糊做成的,用高温油炸过后,保留了酸奶本身的甜味之余,使其硬度足够承受里面烤肉的重量,酸酸的口感搭配咸香的烤肉,奶白色的骨汤里撒上香菜和紫菜,浓浓的骨香,香菜的清香,紫菜的鲜香融在一起,那种美妙地享受让人过一次终身难忘!” 热气腾腾的酸奶云吞饼,把散发着浓浓香气的烧肉,爽口的生菜,脆香的资材紧紧地包裹其中,让人长老来不及等待,张大嘴巴“啊呜”一口咬下去,一股香气在口中喷溢出来,土耳其烤肉的美味,顿时一览无遗。 “是牛肉!而且还不是简单的烤肉,而是烤肉最高级料理,旋转烤肉朵奈尔!”人长老发出激昂的感慨,他从来没有相信过,竟然会在云吞面里面吃到土耳其烤肉,而且这个味道和料理的水准,同时也是一流的! 旋转烤肉朵奈尔是土耳其最负盛名的食品。在世界上很多的国家你都可以品尝到这道美味。在北京从大街小巷到五星级的大饭店,土耳其旋转烤肉曾经风靡全城,很多人都吃过。 朵奈尔的主要原料毋庸置疑就是肉,在土耳其的大街上,你可以看到用熏火腿,鸡,牛,羊甚至鱼肉串成的肉柱在烤肉架子上慢慢的旋转,但你绝不会向在北京的大街上一样吃到猪肉做成的朵奈尔。也许是加入的香料不同,几乎每一家店的朵奈尔的味道并不相同。幸运的话,会吃到很美味的肉,入口后的香味让你永生难忘,当然有时候也会遇到很膻味很大的肉。 而巫思远端上来的这个土耳其烤肉云吞,毫无疑问就是那种令人永生难忘的朵奈尔烤肉! 地长老看着人长老吃的津津有味,竟然忍不住咽口水,没想到这个土耳其烤肉风味的云吞竟然被人捷足先登,这人地长老的心里面很是难受。 不过紧接着,地长老又注意到了,剩下的三个云吞里面,还有一个墨色的一眼十分讨巧,那种黑色犹如宝石一般耀眼,细细一看还有令人无法转移视线的细腻光泽,用鼻子奋力一闻,一种浓厚的椰子味悄然来袭。 “这个是……”地长老不禁被这颗云吞所吸引了,这毫无疑问是椰汁的味道,可是这层黑色的东西到底是什么? 巫思远解释道:“这个是鱿鱼,是地中海独有的小鱿鱼料理。” “地中海料理么?有意思。”地长老说着:“地中海饮食包含了多样的食品和饮料,如何能够做到均衡健康,适量和明智的选择尤为重要。其口味主要以蔬菜水果、鱼类、五谷杂粮、豆类和橄榄油为主,这一层黑色的颗粒,应该是黑芝麻吧?” 地中海饮食不仅为人们提供了健康合理的饮食结构,它同时也包含了多姿多彩的饮食文化 哪怕是生日聚会上的一小块蛋糕、野外聚餐时几片薄薄的烤肉、亲友团聚时一两杯红酒,既不薄情谊,享受了美味,又浅尝辄止。 地中海料理不仅让人享受了美食带来的愉悦感,也减少了身体对不健康食品的负荷,保护了健康之余,更带给人更多的幸福感受,乃是世界公认的监控饮食标准模范。 巫思远点点头应道:“将整只的鱿鱼洗干净之后,在里面填入用椰子汁浸泡过的云吞馅,然后用黑芝麻裹起来油炸,乃是地中海独有的填馅鱿鱼料理。” “啧啧啧……黑色的东西本来并不令人觉得有食欲,但是这个东西看起来却是格外的诱人啊。”说罢,地长老便迫不及待地将那颗鱿鱼云吞夹了起来,那炸得酥脆的芝麻发出咔咔的声响,顿时令人食欲大开。 浓浓的芝麻香气带着椰子汁的清甜,涌入口中的一瞬间,瞬间爆发开来的还有难以言喻的爽滑之意,地长老的眼睛顿时竖立成了一道细线,失声道:“这里面竟然还有鱼子酱!” “什么!鱼子酱?”人长老也惊讶地问着,这颗鱿鱼云吞里面还加入了这么高级的食材? 巫思远笑笑道:“不,那个不是鱼子酱,而是鱿鱼。” 地长老眉头微微一皱,否认道:“鱿鱼怎么可能会有这么细腻的颗粒口感?” 巫思远手里揉捏着一根鱿鱼的触须,解释道:“可以有的。” 看着巫思远手里头的鱿鱼触须,地长老顿时为之一惊,惊讶道:“是吸盘!” “没错,就是鱿鱼的吸盘。”巫思远用双手将鱿鱼须拉伸开来,显出了触须上面的一个个吸盘口,解释道:“将这个剥下来后,用高浓度的椰浆浸泡过后冷藏,就能够模拟出类似于鱼子酱的口感。”(未完待续) 第七百一十四章 土耳其烤肉 言情海 正文 第七百一十五章 刀和叉 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第七百一十五章 刀和叉 七星云吞,包含着七种不同的风味,每一颗云吞都极具特色,令三位长老爱不释手。 天长老接过盘子一看,道:“就剩下两颗了,让我来解决了吧!” 七颗云吞要分三个人确实为难,看到天长老独揽了三颗,地长老和人长老的心里面也是有些不服气,奈何按照辈分排序,也只能躲在一旁不敢吭声。 “这个红色的云吞,会是什么口味的?真是十分期待啊。”天长老难得露出如此垂涎之色,这些年来他很少见到过如此令他心动的料理了,飘散在空中那一抹淡淡的酸辣之意,彻底勾引起了他内心的食欲。 天长老用鼻子轻轻嗅了嗅,猜测道:“番茄和咖喱的味道,是泰国菜吗?” 泰国菜以色香味闻名,第一大特色是酸与辣,泰国厨师喜欢用各式各样的配料如蒜头、辣椒、酸柑、鱼露、虾酱之类的调味品来调味,煮出一锅锅酸溜溜、火辣辣的泰式佳肴。由于临近海域,因此泰式料理用料也主要以海鲜、水果、蔬菜为主。由于特殊的气候条件,造成了泰国人民对酸味和辣味的依赖。 天长老又笑笑道:“泰国菜也分有四大菜系,分别为泰北菜、泰东北菜、泰中菜、与泰南菜,反映泰国四方不同的地理和文化,而各地使用的食材往往跟邻近国家的一样。依照食材的特性来看,是泰中菜对吧?” 巫思远点点头,解释道:“泰国中部,以首都曼谷为中心,也是鱼米之乡,蔬菜水果茂盛。食料较新鲜。而调料通常较甜,是一种将甜味和辣味糅合起来的风情。” 泰国中部是泰国传统的心脏地带?围绕着湄南河的肥沃平原,发展出许多知名的泰国佳肴,最早,古代的素可泰王朝首都相较之下比较简单,主要以到处丰收的米食为主,新鲜的鱼类、本土种类的大蒜、盐、黑胡椒及鱼露。 在大城王朝时期统治的四世纪。又加入了更多复杂的原料。其中最重要的包括当时从南美产的辣椒。其他主要产品包括香菜、莱姆及蕃茄等。 身为当时国际性王朝,大城不单只是吸引当地的贸易商人,同时也吸引如中东、欧洲、中国、印度、日本、波斯及葡萄牙等商人远道而来。他们贡献的许多食物经过微妙的改变,转化成适合当地泰人的口味并运用当地食材,增加了食物烹饪的多样化。 鲜红的带着酸甜香气的番茄,是泰中菜最喜欢使用的食材。 “好。那就让我来试试看,这颗云吞到底有什么旋即!”说罢。天长老一口将整个火红的云吞没入口中,刹那之间一股犹如火山喷发的澎湃热浪震撼来袭,红咖喱的辣味率先涌现出来,让人喉咙感到一阵难以言喻的麻辣之意! 以椰乳作为咖哩酱的基本作料。加入许多调味料包括柠檬草、虾酱、鱼酱以及十几种本地种植的香料、辣椒,由温和到极辣,一点点地渗透出来。令人犹如被火焰灼烧一般,却又根本停不下来。 然而火热之余。又有一股清凉之意淡淡来袭,在这火辣辣的咖喱香味之中变得尤为突出,是番茄的鲜甜造就了这颗云吞的无上美味,天长老顿时大惊失色,惊讶道:“竟然是汤!这里面竟然包入了冬荫功汤!” 冬荫功汤是一道泰国名汤,典型的泰国菜,乃是世界十大名汤之一,在泰语中,“冬荫”指酸辣,而“功”即是虾,合起来就是酸辣虾汤了。 巫思远点头道:“”将辅料放入桶煲至出味,而后放入大头虾、鱼露、草菇、花奶、椰汁等一起炖煮,酸味鲜美开胃。这汤以色泽全红,汤味馥郁可口,辣度十足的为佳。而且我还用了鸡汤高汤来代替清水,在汤底里面加入了两只帝王蟹炖出来的蟹膏。” 由于亚热带的气候炎热,因此也孕育了丰富的汤文化。汤对于泰国人来说是维持家庭和睦,增进夫妻感情的润滑剂,因此,到泰国要多喝汤、喝靓汤。泰国的柠檬虾汤口味非同一般,一般人可能难以接受,首先是汤味极辣,而且其中又放有大量的咖哩,因此,只有口味非主流的人才能喜欢。 这股味道虽然并不能被所有人所接受,但是一旦能够接受这个口味的人,又必定是会被其中的美味说折服。 咖喱的火辣热浪不断来袭,番茄的清甜鲜美又层出不穷,饱满的大虾口感十足,天长老在被热出了一身大汗之余,眼神里面更是充满了着魔一般的异样神情。 那股美味伴随着麻辣在喉咙里面久久不能散去,品味着这股香气的温存,天长老久久不能释怀,直到五分钟,他才缓过劲来,将目光投向了最后一颗云吞。 面对最后一颗云吞,天长老开口的一句,竟然是:“拿一副刀叉给我。” “什么!吃云吞竟然要用到刀叉,天长老的品味果然独特!”女主持惊讶地说着,天长老会用刀叉来品尝云吞,实在是前所未闻。 这是一颗犹如水晶饺子般的云吞,云吞皮是用一根罗勒草捆绑起来而,而包裹在其中的馅料,是鹅肝! 吃鹅肝的历史可以追溯到2000多年前的罗马人,他们真正发现了吃鹅肝的美味及乐趣。起初,他们配着无花果食用,并呈献给恺撒大帝,恺撒视其为佳肴。之后流传到阿尔萨斯及法国西南部乡村,渐渐开始有人用鹅肝制作肉冻及肉酱,并搭配法国面包食用,既简单方便又平易近人。 而时至今日,法国鹅肝的声明更是誉满全球,使用刀叉来品尝这颗云吞,一点也不算过分。 尽管鹅肝酱的吃法多种,可作为前菜,配烤热的面包单吃,或混合其他材料做成一道前菜。此时,最适合的配酒是略带甜味的白酒或香槟。由于鹅肝酱对法国人来说,是年菜或节庆时吃的菜,所以搭配香槟有应景的效果。鹅肝酱也可以切片温热吃,或与牛肉搭配吃,此时成主菜的地位,适合搭配红酒。但是用来作为云吞的馅,实在是匪夷所思。 但是细细一想,却又叫人忍不住地兴奋起来,将云吞切开,肥美的鹅肝酱香味立刻涌现出来,天长老用力一嗅,感慨道:“不用多说,你肯定在这里面加入了黑宝。” 鹅肝酱的主要材料肥肝的原产地以法国的西南部地区为主,饲养者采用特别的鸭鹅品种。由于当地也出产法国美食的另一个至高无上的调味料:松露,或称块菰,肥肝中有时会加入这种法国的“黑宝”。法国的其他地区和欧洲其他国家,也有业者奢望生产肥肝,但由于气候条件、家禽品种皆不同,其产品未能获得法国肥肝爱好者的认同。 法式鹅肝一经入口,天长老顿时就被它的味道彻底征服了,他的眼里面流露着难以言喻的震惊之色,这颗云吞的味道,比起之前他吃的那两颗,更是要高出了不止一个档次。 尽管心里面十分不甘心,但是穆子希也只能紧咬着牙关,他甚至不得不佩服起来,巫思远竟然能够做到这个地步,这样的极品鹅肝云吞,简直令人忍不住想要搭配一杯红酒。 “真是可惜,如果有准备红酒的话,我真是想要喝上一杯。这颗云吞让我想起了年轻时候在法国修行的日子,那真是一段难忘的岁月啊。”天长老顿时感伤起来。 紧接着,地长老也附和道:“是啊,那颗鱿鱼云吞,仿佛令我回到了年轻的时候在海边冲浪的日子,整个人仿佛都充满了活力一般。” 人长老同样也是激动的热泪盈眶,道:“不知道为什么,我突然间好想吃肉啊,明明上了年纪不能吃那么多胆固醇的,可是吃过了他的云吞之后,我突然好变得好像吃肉啊!” 三位长老的沉浸在自己的幻想之中,一番感慨过后,三人相互对视一眼后,不需要商量,便立刻达成了默契,纷纷点头道:“十分!” “出现了!两个十分,穆子希和巫思远的云吞面,都拿到了十分的成绩!这真是史无前例的巅峰对决,就连我都忍不住看的想要流口水了!” 女主持立刻喊着:“但是既然是食戟,就必须要决出胜负,相信比赛的双方肯定也不会接受平手这样的决定,那么接下来,就请三位长老作出决定,选出你们心中更加青睐的那碗云吞面吧!” 穆子希此时的心跳开始剧烈加速,他看得出来,尽管一样都是十分,但是三位长老在品尝巫思远的云吞之时,那种表情显然是无比深情的陶醉,那种感觉就好像是陷入了恋爱之中的痴狂。 相比之下,在品尝自己的云吞面之时,三位长老虽然同样十分满意,但也仅仅只是如此,说到底,也就是穆子希的云吞,根本就没有打动到三位长老的心,此战谁胜谁负,立现高低……(未完待续) 第七百一十五章 刀和叉 言情海 正文 第七百一十六章 全面开战 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第七百一十六章 全面开战 最可怕的平局终于出现了,依照食戟的规矩,当平局的情况出现的时候,那么胜负的评判,就会依照评委的口味喜好进行划分。 三位长老相互之间打了个照面之后,齐声宣布道:“这场比赛的胜者是,穆子希!” “什么!”穆子希和巫思远两人几乎就是在同一时间大喊出来,他们对于这个结果显然都是感到无比的惊讶。 以穆子希的立场来看,虽然他肯定是希望自己能赢,但是当他看到三位长老对巫思远的七星云吞那般垂涎之色,他也晓得胜负已分,然而令他万万没有想到的是,竟然结果还是他获胜了。 不仅仅是穆子希觉得奇怪,巫思远更是暴跳如雷,他怎么想也想不明白,自己的七星云吞怎么会输给穆子希的鲜虾云吞,无论是从创意还是美味,亦或者是对于人心的触动,毫无疑问,都是绝味皇冠的胜利。 “我的七星云吞哪里不如他!”气急败坏的巫思远冲着三位长老吼着,顾不得以下犯上的禁忌,怎么说也想讨个明白。 地长老扶了一把胡须,道:“你做的云吞确实是好吃,比起那鲜虾云吞来说,不仅味道更加出色,创意也是一绝,将不同国家的料理包入云吞,这份心意着实难能可贵。” 巫思远大喝道:“所以我不可能输!” 人长老摇摇头道:“虽然你的云吞很出色,但是你忘了,这一场比赛比的是什么啊,就这么端上一份七星云吞,你叫我们如何分辨二者的高低?所谓云吞面。就是汤和面以及云吞三位一体的结合,这个道理,你难道不懂吗?” 巫思远顿时如遭雷击,他费尽心思做出来的七颗特色云吞,最终却败了自己的手上,这一场食戟之争的主题,竟然被他抛诸脑后了! “云吞……面……”巫思远噗通一声跪倒在地。双眼内的目光顿时溃散至虚无。他绞尽脑汁的七星云吞,足以令他在料理榜上进入一个全新的高度,但是他却失误了。最终败在了自己的手上…… 原本已经一只脚踏入鬼门关的谷轩坊,顿时又从逆境之中挺了过来,穆子希的心里面是百感交集。 在绝味皇冠的冲击之下,原本已经摇摇欲坠的谷轩坊。竟然还能过坚挺地存留下来,穆子希虽是七尺男儿。但此时也忍不住溢出了眼泪。 就在这场食戟之争接触的这一瞬间,观众席上顿时爆发出一阵骚乱,一行人浩浩荡荡地站了起来,场面接近有三分之一。仔细一看才发现,原来都是绝味皇冠的人。 为首的那名男子,双目漆黑如墨。脸庞犹如刀削般的刚硬,给人以一种不怒自威的庄严之意。而此时他的双目之中,更是带上了几丝怒火。 司空瑶也注意到了这个人,细细一看,便发现他长的与青色天马的团长戴藏青有几分相像,再细细回忆起戴藏青说过的话,司空瑶立刻就认出来了,此人便是绝味皇冠的团长,也就是戴藏青的孪生哥哥,与其争夺家族宝位的戴藏空! 戴藏空双目喷涂的怒火,他冷眼看着场下的巫思远,眼里满是道不尽的厌恶之色,喝道:“派给你这么多的人手,结果还是输了,真是废物!” 巫思远的心里面顿时一阵瓦凉,他明白输了这一场食戟,不仅仅意味着他在料理榜上的排名会下降,更加可怕的是,他会被从绝味皇冠里面驱逐出去! 巫思远哀求道:“团长,我……” “闭嘴!”戴藏空一声冷哼,怒道:“你已经不是绝味皇冠的人了。” 此时的巫思远万念俱灰,他发现绝味皇冠的成员看向他的眼神,都带上了鄙夷的厌恶之色,这种感觉犹如千万根针扎在了他的心里面一样。 在绝味皇冠里面,一旦输了的人,就等同于废物。 “好狠的人啊……”一些料理团的团长忍不住发出感慨,戴藏空的手段未免过于残忍,巫思远怎么说也算是绝味皇冠的一员大将,仅仅只是输了一场食戟,就被从料理团内驱逐出去,这种事情发生在谁的身上想必都绝对不好受。 然而戴藏空不管这些,他所奉行的,就是胜利的王道,无法帮助他实现霸业的人,通通都是废物,巫思远在绝味皇冠向内院所有料理团宣战的第一步就落败了,这是他绝对说不能容忍的。 此时戴藏空的眼里面,已经没有巫思远这个人了,他转而将目光锁定在场上所有出现的料理团团长,冷声道:“味至尊,天香阁,百味谷……” 将一个个料理团如数家珍般地点出来,戴藏空又下令道:“给我听好了,绝味皇冠今天在这里向你们全面宣战!” 此言一出,整个食戟之间顿时变得鸦雀无声,全部笼罩在了一股难以宣泄的压力之下,戴藏空这一回真的是被逼急了,竟然打算向所有料理团发起挑战? 不过仔细一下,司空瑶便立刻又明白了戴藏空的意图,因为十分明显的是,此时绝味皇冠想要称霸内院的意图已经毕露无疑。经过今天这一场食戟过后,很快的各个料理团之间会迅速结成联盟,以此来对抗绝味皇冠,一旦联盟结成,对于绝味皇冠称霸内院的皇图霸业将会是极其难以根除的障碍。 与其放任这个联盟的成立,倒不如现在就开始发起进攻,在敌军防线还没有成立的时候,以迅捷的突袭击溃各个零散势力,以铁腕手段收编内院的势力。 戴藏空竟然敢向内院所有料理团宣战,虽然令人折舌,但是又不得不令人佩服他的魄力。 戴藏青在心里面冷冷地笑道:“终于按耐不住了吗?我的哥哥啊。” 此时两兄弟的视线在空中交涉,一股火药的味道瞬间弥漫开来,这两个人之间水火不容的关系,在内院里面也不算是什么秘密。 戴藏青大笑道:“哈哈哈,真是狂妄啊,那我青色天马就第一个接下你们的挑战好了!” 面对绝味皇冠的全面进攻,戴藏青竟然抢先一马,跑出来当了一会出头鸟,不禁令青色天马的成员为之一惊,毕竟在他们的印象里面,戴藏青从来都不是这样一个冲动之人。 但是戴藏青心里面明白,再逃避下去的话,已经没有意义了,还有不到半年的时间他就要从内院里面毕业了,到时候戴家族长的位置就会做出裁决。 如果还是像以前一样稳扎稳打的话,时间根本就来不及让他拥有足够的实力与戴藏空正面对抗了,所以在这样的情况下,戴藏青也只能被迫出手了,孰胜孰负,就在此时分出高下吧。 三位长老看到场面气氛一下子变得诡异起来,也是饶有兴致地交流道:“哦?又要发生那种事情了吗?” “已经过去有十年了吧?” 三位长老所说的事情,乃是圣易德路料理学院建立三年之时,曾经也有一个男人扬言要称霸内院,那个时候掀起了一场史无前例的料理风暴,而且就是在那一年,圣易德路料理学院的学生水平顿时突飞猛进,以至于圣易德路料理学院后来成为了全国第一的料理学院。 “不知道这一次又会让内院上升到一个什么样的高度啊,真是期待呢。”天长老笑笑道。 对于这件事情的发生,三位长老非但没有制止的意思,反倒有点隔岸观火的味道。 戴藏空看着自己的弟弟,心里面有些莫名的不是滋味,对于这个孪生胞弟,他非但没有任何的亲人情义,反而只是将他视为一个会和自己争夺家族继承人位置的对手。 对于这个对手,戴藏空的态度是:“第一个,就从你们青色天马开始!” 面对戴藏青的挑衅,戴藏空自然也是毫不犹豫地接下来了,而这一场绝味皇冠与青色天马之间的胜负之争,终于缓缓拉开了序幕。 戴藏青虽然从来没有想过要和戴藏空争夺家族继承人的位置,但是他同样地也不会在这位兄长的面前示弱,他笑道:“来吧,我倒是要看看,你到底有什么本事,也敢夸下海口要称霸整个内院。” “给你一天的时间,派出三个人来,餐前菜,主菜,甜点,三局两胜。”戴藏空发出了要约道。 对于这样紧迫的条件,戴藏青没有惧色,应道:“没问题。” 见到青色天马竟然这么快就和绝味皇冠宣战,各大料理团的团长们皆是心怀鬼胎,以青色天马的实力要和绝味皇冠相抗衡,实在是无异于痴人做梦,但是不知道为什么,此时此刻,大家却又十分希望青色天马能赢。 在这样力量悬殊的局面下,为什么戴藏青还能如此从容不迫,难道他是有什么秘密武器不成? 在戴藏青的冲动之下,青色天马陷入了一场前所未有的危机之中,与内院第一料理团的食戟之战,只有一天的时间,在这一天里面,戴藏青到底能够创造出什么样的奇迹来?(未完待续) 第七百一十六章 全面开战 言情海 正文 第七百一十七章 联盟 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第七百一十七章 联盟 收下了绝味皇冠的挑战之后,青色天马内部已经乱成一团,实力的差距显而易见,以青色天马的这帮人去应对绝味皇冠,下场显而易见。 尽管如此,李旭阳还是稳定下了团员的情况,然后等着戴藏青发号施令。 戴藏青看着大家急的有些毛躁的神色,情不自禁地笑了起来,道:“都别着拘谨啊大家,放轻松一些。” “团长说的请教,对手可是内院第一的料理团啊,虽然你和戴藏空之间有过节,但是……”一名女团员发着牢骚。 “但是不应该牵连到料理团来是吗?你是想说这个意思对不?”戴藏青接过了她的话,顺着往下说。 这个女生顿时沉默不语了,但是显然是默认了这个说法。实际上不仅仅只是她,几乎所有人都是抱着同样的想法,这一次戴藏青主动当了一回出头鸟,显然是引起了内部的一些不满。 此时李旭阳也皱着眉头,道:“团长,我知道你在想什么,但是毕竟这么重大的事情,应该事先和我们商量一下才是,大家跟着你混了这么多年,对于青色天马也都有了感情,如果要眼睁睁地看着它毁于一旦的话,心里面当然不会好受。” 尽管刚刚加入青色天马没有多久,但是司空瑶也能够感受到那种凝聚力,已经老团员对于这个料理团的那种归属感。毕竟和这里面的成员朝夕相处了那么多时间,说没有感情那是不可能的。 不料戴藏青却大笑起来,道:“既然不甘心的话,那就不要输,只要赢的话。青色天马还是那个青色天马。” 李旭阳蹙眉道:“你说的倒是轻巧,我们打得过绝味皇冠?” 戴藏青漫不经心地道:“你该不会是害怕了吧?” 李旭阳喝道:“严肃一点吧团长!这不是怕不怕的问题,而是实力悬殊,根本无法通过努力来弥补的差距,无异于鸡蛋碰石头的鲁莽。” 戴藏青饶有兴致地道:“嗯?你说的对,绝味皇冠确实就像石头一样,我哥哥那个人更像是一块化石般又老又臭。” 李旭阳连忙又喊道:“那你还为什么要去找绝味皇冠的麻烦啊!” 戴藏青难得正经地说:“不。不是我要去找绝味皇冠的麻烦。而是这个麻烦已经到了无法回避的地步,我才会想要把他挑明的。” 李旭阳不明白地说:“为什么?” 戴藏青解释道:“在今天那样的情况下,绝味皇冠显然是恼羞成怒了。但是却没有一个人敢出来反抗他,虽然说弱小实力的结盟是必然,但是这个联盟一样分为很多种情况。我不想成为那种为了苦苦挣扎求生而维系起来的弱小分子之一,我想让我们青色天马在这个联盟战线里面能够占据主导地位。所以我才会主动挑衅绝味皇冠,让其他料理团看看我们青色天马的魄力!” 尽管戴藏青说的在理。但是李旭阳依旧有些不满,道:“可你又怎么能够保持,我们能够挺过这一场战斗?一旦输了的话,不就什么都没有了吗?青色天马如果毁了的话。别说占据主导地位了,联盟里面连青色天马的影子都没有了啊!” 戴藏青突然笑了笑,道:“所以说啊。不要输就行了,只要赢了的话。所有问题不都迎刃而解了,不要老是摆着一副要输的哭丧脸啦,还很晦气的。” 李旭阳尽管也很想笑,但是他是在是笑不出来,咬着牙斥道:“可是我们要怎么赢?我们哪里打得过他们啊!” 戴藏青笑了一声,道:“我们打不过,不代表别人打不过,请枪手这种事情,今天绝味皇冠不就给我们上了很好的一课吗?” 李旭阳顿时愕然,惊讶道:“你的意思是寻找外援?” 戴藏青点点头应道:“没错,虽然我们青色天马确实不敌绝味皇冠,但是并不代表这个内院里面就没有人能够对付的了绝味皇冠,只要将这股力量凝聚起来,绝味皇冠也不可能做到战无不胜。” 诚然戴藏青说的在理,但是李旭阳还是担忧道:“可是时间这么仓促,而且别人也不一定愿意加入我们,毕竟这一趟浑水……” “这一趟浑水,我们味至尊可是趟定了!” 就在李旭阳话说到一半的时候,青色天马总部的门外,竟然浩浩荡荡地涌进来一群人,为首的一人白衣飘飘,二十三四岁的年纪,看起来英气蓬发。 见到这一群人的出现,李旭阳顿时惊讶道:“味至尊?你们怎么来了……” 李旭阳认得那个白衣男子,乃是料理榜上排行前十的高手,人称味至尊,其带领的料理团也同名味至尊,综合实力在内院里面也能够跻身入前五之流。 见到味至尊的出现,李旭阳顿时吓了一跳,按照他的意思,难道是想要帮助青色天马? 戴藏青笑笑道:“哦?第一个来的人竟然是味至尊啊,真是令我感到意外。” 味至尊也笑道:“怎么?不欢迎?” 戴藏青耸耸肩,有些意外地说道:“我还以为天香阁会先过来的。” 然而就在这个时候,青色天马总部的门外又是一阵喧闹之声,紧接着李旭阳脸色顿时又是一变,因为这一次来的人,正是天香阁的团长所带来的队伍。 天香阁的团长在料理榜上排行第六,乃是前十高手里面唯一一位女性,虽然是女生,但是却从来没有人敢小看她。 无论是料理还是相貌,这位被人称之为花仙子的高手,都没有人敢挑她的刺。 花仙子看到有人捷足先登,顿时愕然,连忙喊道:“喂,戴藏青,我们天香阁要第一个加入你们的联盟。” 见到花仙子的出现,味至尊的脸色微微一变,喝道:“喂,是我先来的好不好?” 花仙子见到味至尊竟然跟自己挣,顿时也是不乐意了,道:“先来又怎么样,不就是没有和戴藏青结成联盟?我说戴藏青,我们之前不是说好了吗?一旦青色天马和绝味皇冠开展,我们天香阁要第一个加入你们的联盟阵线啊。” 听到花仙子的这番话,李旭阳的表情顿时又从惊讶变成了难以置信,难道戴藏青早就已经和这些人联络好了? 事实上,这一次绝味皇冠向全内院发起挑衅,各大顶尖料理团都没有出面干预的原因,相当大的部分就是因为戴藏青在从中作祟。 早在半个月以前,戴藏青就隐隐感到绝味皇冠已经开始在预谋着什么来。 当新生涌入内院之时,各大料理团的开销肯定会匀出相当大的一部分用于培育,因此趁此虚空的机会,一举发动进攻。 在这个时候,无论是财力还是团里内部的凝聚力都是出于最为亏空的时候,绝味皇冠如果真的有心想要称霸内院的话,肯定会在这个时候发起攻势。 从小与戴藏空争斗迄今的戴藏青,早就对他的想法了如指掌,对此早有先见的他,立刻与各大料理团团长进行私下联络,通过各种方法进行游说,尽管有的让还是抱着观望的态度,但是任然还是有相当多的人已经意识到了这个危机,并且愿意加入戴藏青的联盟。 尽管这是一种唇亡齿寒的共同意识,可是要让这些顶尖料理团愿意与一个名不经传的小料理团合作,可见戴藏青为此付出了多大的努力。 不过这件事情的之所以能够成功,也是结合了天时地利与人和,之所以这些顶尖料理团愿意加入到戴藏青的联盟里面,其中相当大的一个原因,就是他们不想自己出面来与绝味皇冠进行抗衡。 这个联盟的成立,是一个令他们能够保住自己地位的同时,又不会和绝味皇冠起正面的好战略。 选择加入青色天马的联盟,绝味皇冠的攻略重心自然也只会落在青色天马,各大料理团只要在背后出力,就可以不断地消耗绝味皇冠的实力。 而在这个对抗的过程之中,实际上对于各大顶尖料理团而言消耗却不大,乃是一种变相的车轮战术。 在不损害自己利益的情况下,为整顿内务匀出更多的时间,显然是百里而无一害的事情,所有各大料理团才会愿意加入青色天马的联盟阵线。 当然,除了这个客观因素之外,戴藏青为了使这个联盟能够成立,也花费了不少的精力,事实他个人的积蓄,已经消耗了十之*,所以这一场战斗,对于他来说,也是和戴藏空分出高下的最后一战! 在味至尊和天香阁的拜访之后,紧接着陆陆续续又来了许多料理团,尽管不都是顶尖料理团,但是一些小料理的团长也十分有远见,选择了在这个时候倾囊相助来帮助青色天马,选择在这匹青马身上赌一把。 看到客似云来的场面,青色天马的团员心里面的那份不安顿时烟消云散,有了这些人的帮助,或许真的能够和绝味皇冠对抗也说不定!(未完待续) 第七百一十七章 联盟 言情海 正文 第七百一十八章 背叛 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第七百一十八章 背叛 经过一天晚上的密谋,最终几个料理团终于达成了共识,这一次应战绝味皇冠的三个人,分别是味至尊,花仙子以及戴藏青。 按照约定,味至尊负责料理一道前菜,而花仙子则是甜点,戴藏青负责最为重要的主菜,也是将会和绝味皇冠的团长戴藏空进行正面交战,来一场终极对决。 夜深之时,内院里面响起蝉鸣,聒噪的声音令戴藏青的心里面惴惴不安。 明天就是与戴藏空分出高下的日子了,尽管以一战食戟要取缔绝味皇冠的霸者地位是不可能的,但是如果是两兄弟正面交锋的话,这种败北的滋味,足以令高傲的戴藏空一蹶不振。 戴藏青望着一片漆黑发呆,戴藏空是料理上排名第四的高手,以他的实力足以藐视群雄,因为那排名前三的,都是一些自由散人。 原本散人是很难在内院里面独立生存的,但是物极必反,事事也没有绝对,一旦一些个体的实力超强,他们可以凭借自己的手段去获取资源,再加上没有料理团的束缚,他们能够尽情地享受料理的乐趣。 以鱼痴为例就是一个很好地代表,他不归属于任何一个料理团,甚至以他的孤僻性格就连朋友也好少,但是论起他在内院里面修行提高的料理水平,恐怕没有任何一个人敢小瞧他。 只是这样的生活,似乎又少了一点什么。 料理学院毕竟也是学校,授道予人的地方,不应该仅仅只是学习,还有别的一些什么东西,是身处其中的学生们应该去汲取的知识。 至于这一点到底是什么。司空瑶此时多多少少明白一些了。 世界上有很多人都站在不同的立场上在战斗着,因为各种各样的原因,无法享受到料理真正的乐趣,地位越高,所承受着的压力也就越大,任何一个高高在上的人,都有常人所不能理解的苦恼。所谓欲戴皇冠。必承其重,就是这个道理了。 尽管对于戴藏青做出的这个决定不能说是绝对苟同,但如果是司空瑶处于他的立场。恐怕结果也是一样的。 唯一有些可惜的是,在青色天马遭遇困难之时,司空瑶没办法挺身而出。因为她的水平实在是太有限了,不足以帮上戴藏青的忙。 每个人的心里面都有自己的想法和揣测。直至一夜过去之后,第二天的食戟终于到来了。 亮光缓缓升起。戴藏青看着渐明渐亮的光线,心中油然而生一股战意,终于来了,胜负之决。 十数个联盟的料理团汇聚一起。纷纷为戴藏青送行助威,而有一个人却迟迟未来。 戴藏青微微皱了皱眉头,问道:“花仙子呢?” 距离食戟开战还不到一个小时。然而天香阁的代表却迟迟未来,而且花仙子还是这一次负责出战的一员大将。这令戴藏青的心里面很是不安。 就在这个时候,李旭阳突然间带着一脸焦躁跑了过来,同时大喊着:“团长,不好了!” 戴藏青见到李旭阳匆匆忙忙的脸色,赶紧问道:“发生什么事情了?” 李旭阳跑得上气不接下气,然而还是顾不得体内气血混乱,强忍着缭乱的气息流说道:“天香阁……花仙子那个家伙背叛我们了!” “什么……”戴藏青双目瞳孔顿时极速扩张,旋即又猛然剧烈收缩,镇静道:“花仙子怎么了?” 李旭阳解释道:“我刚才看到那个家伙,竟然和戴藏空走在一起,他们联盟了!” 听到天香阁背叛的消息,青色天马这般顿时陷入一阵恐慌,这件事情带来的冲击绝对不小,首先是花仙子的背叛,让青色天马可以出战的人员少了一名,短时间内根本找不到人去填补这个空缺。 其次是花仙子的反戈,会让青色天马密谋商量的一些事情纳入绝味皇冠手下,最简单的一点,就是食谱的泄露,这一次戴藏青准备迎战绝味皇冠的食谱,想必已经经过花仙子之手,落入到了戴藏空的耳朵里了。 一旦被戴藏青知道了那些至关重要的食谱,他肯定会对此作出针对,设立能够全面打击的菜色进行作战,针对青色天马的弱点发动。 得知这个消息之后,青色天马顿时陷入恐慌之中。 戴藏青微微攥紧了拳头,没想到食戟临近开场的前一个小时,竟然会发生这种事情。 “该死的花仙子!”味至尊气得直咬牙,原本说好了要一起对抗绝味皇冠的联盟,竟然出现了叛徒,而且天香阁更是内院里面顶尖的料理团之一,花仙子这么做,是在是太没有尊严了。 戴藏青摇了摇头,安抚道:“算了,事到如今也没有时间去追究花仙子的过错了,当务之急,还是先找一个人出来填补空缺吧。“ 众人面面相觑,短时间内要去哪里找一个人填补这个空缺? 甜点虽然也是西餐里面不可或缺的一大重点,但是在内院里面,却鲜有人精通,因为圣易德路料理学院的甜点系,素来就不强势。 而到了内院之中,稍微有些造诣的人,大抵也都加入了天香阁,如今天香阁反戈背叛,可谓是给青色天马出了一大难题。 众多料理团团长们皆是一脸苦色,若是说别的菜色或许还能够勉强对付,但是甜点的话,真的过于勉强了。 见到众人如此为难,戴藏青也是放弃了纠结,退一步道:“这样吧,你们谁愿意跟我一起去的就来,凡事有我和味至尊,只要我们拿下了前面两局,甜点这一局或许也不用比了。” 戴藏青说出了这番话之后,众人稍微轻松了一些,但是突然间又意识到了另外一个问题,这虽然是最美好的打算,可如果反过来想的话,如果前面两局都输了的话,甜点一样也不用比了…… 这个问题的引出,又让联盟陷入尴尬之中,距离食戟的开场还不到半个小时,戴藏青催促道:“不要再婆婆妈妈了,愿意跟我来的人,有没有?” “让我试试吧?”就在这个时候,人群里面响起了一声温和的声音。 戴藏青回头一看,顿时双目之中溢出几分惊讶之色,但是旋即又允诺道:“没办法了,跟我来吧。” 司空瑶点点头,旋即缓缓上前,走上了战斗前线。 看到应话之人竟然是一个不曾见过的新生,几位料理团的团长皆是心中一惊,把这样重大的赛事交给她,真的没问题吗? “等一下,这个小姑娘还是新生吧?戴藏青你要不再考虑一些别的人选?“一个人如此说道。 戴藏青转身淡淡地说:“那你们派一个代表出来咯?” 虽然一方面不能肯定司空瑶的实力,但是另一方面大家却又不自信能够对抗绝味皇冠,在这样进退两难的境地之下,实在是没有人敢挑下这个大梁。 在这样的情绪下看来,司空瑶便有一种初生牛犊不怕虎的意味,竟然令这些料理团的团长们觉得有几分钦佩,不论如何,至少这份魄力就令人折服。 不过钦佩归钦佩,对于司空瑶的实力,大家还是报以怀疑,毕竟只是一个新生,又怎么能够去和那些久经沙场的老将们抗衡? 此战凶多吉少,所有人也只能期待味至尊和戴藏青能够顺利拿下前两局了。 一行人浩浩荡荡地进入食戟之间,迎面看到的,竟然便是花仙子。 味至尊顿时心里面横生怒火,气不打一处来的他,立刻冲着花仙子憎恶地喊道:“好你个好花仙子,竟然为虎作伥!我味至尊真是瞎了眼了才相信了你!” 面对味至尊的叫骂,天香阁的花仙子没有反驳什么,而只是回应了一个白眼,道:“识时务者为俊杰,你们这些蝼蚁就算聚集起来又有何用?最后还不是会被碾压,与其和你们一起做哪些没有意义的反抗,还不如弃暗投明。“ 味至尊正想要继续叫骂,而戴藏青则阻拦道:“算了,每个人都有每个人的选择,多说无益。” 花仙子看了戴藏青一眼之后,有些于心不忍地说:“戴藏青,我也不是刻意要背叛你的,只是天香阁手底下还有那么多兄弟姐们,我身为他们的团长,不能够眼睁睁地看着他们走向死亡,明知道是火坑还要往里面跳,这种事情我做不出来。“ 戴藏青点点头道:“我知道,身为一个料理团的团长,你只是做出了最正确的选择而已,无须自责。” 花仙子哽咽了一会儿,道:“对不起了……” 戴藏青轻轻摇摇头,笑了笑道:“但是,最正确的选择,有时候不一定是最好的。就算我是一个火坑,也有可能燃尽一切,想要轻易啃下我的话,恐怕也得磕坏几个牙的。” 看到戴藏青的眼神里面突然间衍生出了灼热的自信之意,花仙子的心里面顿时为之一惊,这个眼神看起来,竟然令她的心里面莫名地笼罩在一种强烈的危机感之中。(未完待续) 第七百一十八章 背叛 言情海 正文 第七百一十九章 开胃菜 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第七百一十九章 开胃菜 随着花仙子的出现,绝味皇冠的阵营也逐渐壮大起来,应战味至尊的,乃是一名在料理榜上排行第十一的高手,精通海鲜烹饪的天才李文飞。 戴藏青目送着味至尊上前应战,祝贺道:“加油。” 味至尊回头看了戴藏青一眼,心里面多少不是滋味,这首战可谓是至关重要。因为第二场主菜单的对决,是由戴藏青迎战戴藏空,而戴藏空则是料理榜上排行第四的高手,虽然不知道戴藏青留有什么后招,但是就目前的情况而言,戴藏青恐怕最多只能和戴藏空打成平手。 而最后一战的甜点实力悬殊更是不言而喻,一个是料理榜前十的甜点师花仙子,一个则是刚刚进入内院茫然不知所措的新生,几乎就是饿狼和羔羊之间的差别。 所以味至尊这一战极其重要,无论如何也必须拿下来才行。 深呼吸了一口气,味至尊抹了一把额头上的汗水,他的对手是李文飞,这个人虽然看起来斯斯文文,但是实力却很惊人,之所以屈身于料理榜前十开外,是因为他一直没有机会找人下手,但是论起实力,绝对也是顶尖行列的。 这一战本来就是不分伯仲,然而对手还熟知了自己的食谱,味至尊不由自主地皱了皱眉头。 李文飞冲着味至尊笑了笑,轻轻点点头温和地说道:“请多多指教。” 味至尊没有应话,而是默默地走上了自己的料理台,此时他身上的压力之大,已经令他有些紧张了。 开胃菜,也就是前菜。乃是在主菜上场之前,为客人起到开胃和打发时间的作用,虽然份量不大,但是却必须做的十分精细,才能够促动到食客,从而打开食客的胃口,因此在西餐之中有着不可或缺的重要地位。 主持人介绍道:“品味吃餐是一种很悠闲、优雅的享受。再怎么急性子的人在享用西餐时都会慢下来。就算你肚子再饿也没办法,你要先品尝开胃菜后才会给你上主食。它是西餐中的第一道菜肴或主菜前的开胃食品,特点是菜肴数量少。味道清新,色泽鲜艳,常带有酸味和咸味,适合各种人群食用,并具有开胃作用。希望两位能够料理出美味的前菜,那么现在。食戟开始!” 随着主持人一声令下,李文飞立刻飞快地运作起来,然而此时的味至尊,却是一动不动! “怎么回事?那个家伙怎么还不开始啊。” 见到味至尊丝毫没有准备开始料理的意思。场上的观众们纷纷都是开始议论起来。毕竟这是限时比赛,任何一分一秒都是十分宝贵的,像这样什么都不做杵着浪费时间。无疑于是在自杀。 但是面对味至尊的反常举动,戴藏青和戴藏空的眼里都是露出相同的神情。那就是赞许。 味至尊之所以会停下来,那是因为他想要做的料理已经被敌人知道了,因为花仙子的缘故,此时的李文飞必定已经知道,味至尊想要料理的乃是一道鸡尾杯! 所谓鸡尾杯,乃是西餐开胃冷菜中的不二经典,通常用透明的鸡尾酒杯盛入莴苣丝等蔬菜垫底,放入明虾,鸡肉或其他肉类,再淋上橄榄油,沙拉酱,千岛汁等酱料调味,最后以香草,柠檬等装饰即成。 配料可以进行随心所欲的更换,乃是一道口味与造型百变而又惊艳的料理。 知道了对手的料理之后,李文飞必定会就此作出针对,所以味至尊不打算先动手,而是静观其变,看看李文飞到底要做什么,以此寻找反击的机会。 明知不可为的事情,味至尊不会做,李文飞肯定为他准备了许多陷阱,如果还是抱着一成不变的鸡尾杯食谱去应战,下场只有一个,那就是失败。 但是失败是他绝对不能够容忍的结果,此战必须胜,为了此时的等待和观察就是有必要的。 见到味至尊在这样紧迫的关头依旧能够保持镇定,即使是作为对手的李文飞,依旧抬头赞许道:“不愧是料理榜上前十的高手,这份从容不迫的勇气,实在令人钦佩。” 味至尊一言不发,仔细观察者李文飞的动作,他发现了,李文飞此时取出来的,乃是火腿,而且还是火腿中的至宝,意大利生火腿! 如果去到意大利餐厅享用美食,就一定会享受到一份独特的开胃美食,那就是有着清甜的哈密瓜搭配咸香的意大利帕玛火腿,帕尔玛蜜瓜火腿就是它的名字。 它可以用在沙拉中,在新鲜的甜味水果片表面附上一片薄薄的生火腿,特别是和哈密瓜配在一起,绝对美味。火腿是咸的,而哈密瓜是甜的,配在一起听起来会有点奇怪。其实不然,哈密瓜的甜味可以中和火腿里的咸味。这样搭配以来就是一道美味的开胃菜,而且世界有名哟。火腿还可以煮,意大利北部的人们习惯用火腿做饺子馅。中部的人们用它和蔬菜放在一起煮。 意大利制作火腿的历史可以追溯到几千年前的罗马时期。意大利人颇为他们的火腿工艺而骄傲,而帕玛火腿更是高品质火腿的代表。意大利北部和中部地区的人们最喜爱的厨艺之一就是用盐腌制且风干的生火腿。在意大利流传一句这样的俗语,不喜欢吃火腿的人不是意大利人。 火腿不仅仅出现在普通家庭的饭桌上,也能在意大利国宴上找到,在意大利国宴之上,这道帕尔玛蜜瓜火腿的身影从来不曾丢失过。 帕尔玛火腿只能选用根据意大利家畜血统书改进过的纯种或杂交的传统品种大白猪和长白猪制成,其色泽嫩红,如粉红玫瑰般,脂肪分布均匀,口感于各种火腿中最为柔软,十分容易辨识,因此味至尊也一眼将之认了出来。 见到味至尊的眼神里面闪过一许震惊之色,李文飞也能够明白,味至尊必定也发现了这只火腿的来历,因此也毫不掩饰地介绍道:“这是我自己腌制的帕尔玛火腿,比起意大利进口的火腿味道更加强烈,为了腌制他,我足足花了五年的时间!” 正宗的意大利餐厅,都会供应帕尔玛火腿,在意大利,能否提供优质的帕玛火腿,几乎成为评价餐厅素质好坏的标准。帕尔玛火腿在意大利的需求也十分之紧迫,很多火腿只能勉强达到成熟之后立刻进行销售,然而火腿的工艺,确实时间越长,风味愈加强烈。 李文飞夸夸其谈,显然是对于自己的帕尔玛火腿十分爱惜,道:“盐能防止肉变成灰色,看上去不鲜艳,防止脂肪变质,抑制细菌生成,用上好的海盐反复涂抹,清洗,再涂抹,再清洗,整整花了一个星期的时间之后,再把火腿挂起来风干。要放在暖和的温度中,直到肉中的水汽全部蒸发掉,然后放进低温度中。因温度的高低和火腿的大小不同,风干的时间短为半年到一年不等即可成熟,但是成熟不意味着极致,为了让这只帕尔玛火腿能够完全发挥出他的美味,我整整用了五年的时间!” 这一只帕尔玛火腿的价值,已经不能够用金钱来衡量了,这种无价之宝,已经进化成了一种文化瑰宝,作为食材,它衬托着更加复杂的情绪在里面。 没想到李文飞竟然会将这么贵重的食材用以此次食戟,味至尊也是吃了一惊。 戴藏青更是紧紧地皱紧眉头,李文飞愿意为了绝味皇冠做到这个份上,把自己腌制了整整五年的帕尔玛火腿贡献出来,可见戴藏空在用人和识人这一方面也有他自己的一套方法。 能够让手下心甘情愿地将这种无价之宝贡献出来,戴藏空也不失为一个人才。 李文飞取出一把造型犹如半月形的菜刀,这是意大利专门片切帕尔玛火腿的刀,能够切出十分漂亮的横切面。 用娴熟的技巧将一片帕尔玛火腿切下,李文飞陶醉地说:“为了模拟意大利的维西利亚海环境,我花费了大价钱面前在内院里面嫁接了许多树苗,这样吹来风拂过松树和橄榄树而变得和缓,掠过亚平宁山脉而变得干燥,而且充满了栗子树的气味,在将帕尔玛火腿风干的整个过程之中,赋予了特有的甜蜜香气。” 就在这个时候,作为评委的日月朗乾坤五位长老中的坤长老也按耐不住了,他年少时远赴意大利学习,对于这种帕尔玛火腿有着无法忘怀的情感,他深知上好的帕尔玛火腿至少要有9公斤以上,色泽呈暗红,切片后有透视感,带云石纹理的脂肪,嗅起来有陈年的肉香及烟熏的气味,入口味道咸香,脂肪能在口中溶解,有回味。 而此时李文飞所展露出来的帕尔玛火腿,显然就处于这个行列之中,乃是极品! 面对李文飞所动用的武器,味至尊虽然感到一阵压迫感瞬间袭来,但是他却沉着冷静地笑道:“既然如此,我心里就有底了。”(未完待续) 第七百一十九章 开胃菜 言情海 正文 第七百二十章 首战告捷 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第七百二十章 首战告捷 尽管被李文飞知晓了自己的菜谱,然而味至尊此时却十分沉着冷静,先前紧张的神色一下子从他的脸上衰减下去,他叹了一口气道:“为了演这场戏我也是受罪了。” “演戏?”李文飞眉头微微一皱,有一种不好的预感突然间在他心间萌生。 味至尊笑笑道:“是啊,为了引你把食谱说出来,我可是费了好大力气呢。” 正说着,味至尊忽然间又将先前那条澳洲龙虾丢到了炖锅里面,看样子是要熬汤。 李文飞当下心中一凛,惊诧道:“怎么回事……” 像这样把整只龙虾丢到锅里面去炖的话,龙虾本身的味道精华会全部流失,肉质也会变得干硬,除了汤会变得十分鲜美之外,龙虾本身根本就是一种浪费,别说吃了,口感连普通的河虾都不如,因为它本身就是一种十分娇嫩的食材。 “你这样做龙虾肉还怎么吃!”李文飞看着味至尊如此糟蹋食材,心中顿时大感不爽。 味至尊斜着眼道:“谁跟你说我要做龙虾肉了?” “你不是要做龙虾刺身鸡尾杯……”李文飞说着说着,突然间心里头像是被什么狠狠地敲击了一下,看着味至尊那讥讽般的笑意,他终于意识到,中计了! 戴藏青冷哼一声,道:“我早就知道花仙子要反叛了,所以味至尊根本就不是要*尾杯。” 李文飞当下如遭晴天霹雳,如此一来,岂不是自己自顾自地将自己的食谱暴露出来了? 此刻场上戴藏空的脸色顿时陷入一阵阴沉之中,而在一旁的花仙子更是满脸震惊,没想到自己竟然被戴藏青给算计了? 味至尊大笑着道:“真是个白痴。竟然把什么都给抖出来了,难道你的老师没有教过你,狮子搏兔亦用全力吗?自以为掌握了对手的食谱就可以稳操胜券,真是井底之蛙!” 又将龙虾从锅里面捞出来,鲜甜浓郁的美味如同实质性般地扩散出来,味至尊又冷笑道:“你知道与披萨和意面并称西餐三大经典的最后一种料理是什么吗?” 李文飞心乱如麻,还没有从被算计的打击中反应过来。他立刻又意识到了。味至尊接下来做的料理对他来说将会是多么可怕的一种冲击。 与披萨、意面并列为西餐三大经典系列,自然就是焗饭!顾名思义是一种被浓香芝士覆盖着的一种食物,是芝士与米饭的完美结合。 焗。是一种制作工艺,也一种西餐技艺,相等于蒸、焖、烤、炸等,焗是用专用的焗炉烤制而成。相较于其他的制作手法,焗更能保留食物的原汁原味。更能挖掘食物的营养价值。 用简单的披萨做法填些配料,再多撒些浓香的马苏里拉奶酪。当然最重要的还是煮一锅颗粒分明松软喷香的米饭,一层米饭,一层酱汁。一层奶酪送入烤箱烤至奶酪金黄,烤制的过程中厨房里就飘出了诱人的香味。最爱的是上面那层厚厚的可以拉丝的奶酪,浓香美味。甘甜四溢;下面的酱汁和米饭也毫不逊色,卖相好味道好。不禁感嘅“此物只应天上有,怎会坠落到人间”。 月长老感慨道:“焗饭在国内属于发展阶段,刚进入市场,因为焗饭是以米饭为主食,所以更能贴近中国人的餐饮习性,相较于披萨、牛排具有更大的意识基础。是一道平易近人的西餐餐前菜啊。” 相较于焗饭而言,虽然都是咸味为主的料理,但是在浓郁的芝士香气之前,意大利火腿那种需要慢慢品尝才能够细细体会出来的咸香明显略显不足。 一个小时过后,两道菜被端到了五位长老面前,高下立判,首战获胜自然是味至尊。 戴藏青嘴角扬起一抹冷笑,远远低看着戴藏空,将拳头抬起之后,露出大拇指的瞬间翻转指向,比出一个极其轻蔑嘲讽的手势。 戴藏空看着戴藏青如此得意,心里头顿生爆发出一股火焰热浪,惊人的戾气从他的身上爆发开来,吓得一旁的花仙子连退数步。 这首战之所以会输,和她脱不了干系,虽然错不在她,但是发生了这种事情,一旦戴藏空怪罪下来,她便是无论如何也解释不清楚了。 被戴藏空冷眼看着,花仙子感到自己的心脏都停止了跳动。 不管这一场比赛最后到底是哪一方获胜,哪怕是绝味皇冠输了也好,花仙子旗下的天香阁肯定在内院里面没有容身之处了。 在这样的境地之下,她也只能祈祷绝味皇冠千万不能输。 李文飞一脸沮丧,大意成为了他失败的致命伤,在面对味至尊端出来的海鲜焗饭面前,他毫无反抗之力。 经历过一个小时的漫长等待之后,五位长老对味至尊的海鲜焗饭是赞不绝口,虽然没有用上龙虾肉,但是用龙虾肉熬煮出来的汤底是被用以煮饭的,那种鲜美的味道完全渗透到了米饭的每一处角落,配合芝士的咸香更是令人赞不绝口。 随着餐前菜对决的落幕,女主持人又出来宣布道:“好了,经过了紧张刺激的餐前菜对决之后,接下来就是我们的重头戏了,也就是西餐中最令人期待的主菜对决!有请两位料理团的团长,戴藏空和戴藏青!” 随着两位死敌的出场,整个食戟之间顿时笼罩在一股强烈的杀气之下,底下一片雅雀无声,谁也不敢在这个时候触发这两尊煞神的眉头。 在这样的威压之下,也只有五位长老刚开口发话了,乾长老侃侃笑道:“据说这两人可是兄弟呢,真是一场令人期待的对决啊。” 坤长老扶了一把胡须道:“四川戴家么?有意思啊。” 两兄弟皆是露出凶狠的目光,仿佛在料理开战之前要来上一场气势较量一般。 两人僵持了超过十分钟的事情,在气势上毫不退让,眼看着时间一点点地流逝过去也争不出个你我高低。 月长老终于开话了,催促道:“好了好了,不要在看了,你们是想要饿死我们这些老骨头吗?快点开始吧。” 戴藏空瞪了月长老一眼,冷哼道:“哼,想要吃好吃的料理,就给我安安静静地等着!” “哗……”没想到戴藏空竟然敢对评委长老如此出言不逊,食戟之间内顿时爆发出一阵哗然,紧接着月长老的脸色更是变得难看起来,他在内院里面十多年了,还从来没有人敢这么对他说过话。 哪怕是在以前他在料理界内纵横的时候,也是有头有脸的人物,道上之人谁不得给他三分薄面,可如今这么一个年轻后辈却如此不识抬举。 “小子,你可知道我是什么人?竟然敢这样和我说话?”月长老显然也是动了几分怒气,虽然说犯不着和一个年轻小辈置气,但是总归是不能丢了自己的脸面。 戴藏空头也不抬,不屑地道:“我管你是什么人?我只知道,一个小时之后,你会跪着求我继续做料理给你吃。” 月长老眉头微微皱下,不怒反笑,道:“那我倒是想看看,你有什么本事能做出那样的料理来?” 戴藏空走上自己的料理桌上,将一个神秘盒子放在砧板上打开,顿时一股浓郁的香气猛烈来袭,如同火焰的热浪一般冲击着整个食戟之间,一瞬间之内好像会场里面的温度都上升了几分一样,紧接着每个人的喉咙都有一点点酸麻快感,那是由一种火辣辣的刺激所带来的痛快之意。 而造成这一异变的关键,就在于戴藏空手里头的那个盒子。 戴藏青眼尖,一瞬间就认出了盒子里头的乾坤,那是经过了数十年沉淀的川菜精华,二荆条辣椒! 戴家乃是经营川菜料理的大户,占据了川菜市场超过百分之四十的份额,而川菜作为中国汉族传统的四大菜系之一、其取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣调味著称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味风靡全世界。 而这种融会了东南西北各方的特点,博采众家之长,善于吸收,善于创新的菜系之精华所在,正是在于荆条辣椒。 用油剪过的二荆条辣椒色泽红亮,红油能自动向盘边溅射上爬,口感麻辣之余又有令人欲罢不能的香味,而椒角外形美观、晶莹碧绿更是一绝。 戴藏空能够拿到这盒二荆条辣椒,可见他在族中的地位之高,戴藏青不禁微微皱下眉头。 看到这盒二荆条辣椒的时候,月长老的表情突然间为之一变,他走南闯北数十年,自然不可能不知道这一盒二荆条辣椒意味着什么,戴藏空之所以能够如此狂妄,也绝对不是没有任何底气的。 月长老反倒有了几分兴致,道:“那好,我倒是想要看看,你这个小子到底能够耍出什么花样啦,别忘了,这是西餐对决,就算你川菜做得才好也没用,可别光带把嘴啊。”(未完待续) 第七百二十章 首战告捷 言情海 正文 第七百二十一章 俄国菜 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第七百二十一章 俄国菜 将戴家的秘宝取了出来,戴藏青也意识到了,戴藏空这一回也是要动真格了,不过细细一想也能够明白,比较这一场战斗乃是关系到两个人之间的恩怨,所以戴藏空会如此认真也不是不能够理解。 不过在西餐之中,辣味并不是主流的味道,美国人和法国人都对辣味不感冒,如果要说辣味西餐的话,可能只有俄罗斯菜系会钟意这种暖洋洋的味道了。 戴藏青冷笑一声,道:“俄国菜吗?有意思。” 一想到戴藏空会将川菜的技法运用到俄国菜系之上,戴藏青的心里面也是燃烧起了一股斗志来。 五位长老看着场下剑拔弩张的气氛也是露出了会心的笑容,他们不管底下之人有什么感情纠葛,只是期待着他们能够端出来美味的料理。 戴藏空冲着戴藏青轻蔑道:“我会让你知道,究竟谁才是戴家的继承人,像你这种丧家之犬,不配掌管戴家的家业。” 戴藏青也冷哼一声,不屑道:“就算被你拿到了家传的二荆条辣椒又如何?做菜凭的是手艺而不是食材,只想着利用食材堆砌出来的东西,味道又能好到哪里去?” “嘴硬。”戴藏空冷哼一声,不再理会戴藏青,在他的心里面,这个弟弟连和他对决的资格都没有。 女主持人宣布道:“那么接下来,食戟第二站,主菜战场,正式开启!” 作为一个地跨欧亚大陆的世界上领土面积最大的国家,虽然俄罗斯在亚洲的领土非常辽阔,但由于其绝大部分居民居住在欧洲部分,因而其饮食文化更多地接受了欧洲大陆的影响。呈现出欧洲大陆饮食文化的基本特征,但由于特殊的地理环境、人文环境以及独特的历史发展进程,也造就了独具特色的俄罗斯饮食文化。 沙皇俄国时代的上层人士非常崇拜法国,贵族不仅以*语为荣,而且饮食和烹饪技术也主要学习法国。但经过多年的演变,特别是俄国地带,食物讲究热量高的品种。逐渐形成了自己的烹调特色。俄国人喜食热食。爱吃鱼肉、肉末、鸡蛋和蔬菜制成的小包子和肉饼等,各式小吃颇有盛名。 比起讲究原汁原味和浓郁酱汁的美式菜系而言,俄式菜肴的口味则要重的多。他们喜欢用上大量的油,同时料理的制作方法较为简单。 口味以酸、甜、辣、咸为主,酸黄瓜、酸白菜往往是饭店或家庭餐桌上的必备食品。烹调方法以烤、熏腌为特色。俄式菜肴在西餐中影响较大,一些地处寒带的北欧国家和中欧南斯拉夫民族人们日常生活习惯与俄罗斯人相似。大多喜欢腌制的各种鱼肉、熏肉、香肠、火腿以及酸菜、酸黄瓜等。 戴藏空率先出击,将一把菜刀舞出一片寒光。而寒光之下,一条鲱鱼被片成了晶莹剔透的刺身,片片鱼肉落在淡紫色的餐盘上,透露出一种摄人心魄的鬼魅诱惑。 乾长老惊讶道:“好刀工!切配精细、布局整齐、荤素搭配适当。色调美观大方,食材直接落入盘中,这难道是要做冷菜?” 看着戴藏空将一把菜刀舞的出神入化。坤长老也感慨道:“俄罗斯冷菜特别讲究拼摆艺术,讲究美味与美器的配合。如柠檬青菜放在淡紫色盘中,皮衣鲱鱼放在淡绿色盘中,芹菜沙拉放在淡咖啡色盘中。” “在各种食材的组合之下,对比鲜明的衬托出各种菜品的清鲜可口,诱人食欲,而且产生视觉美,不仅不走寻常西餐主菜,更是大胆的挑了一道冷菜,这个家伙还真是自大啊。”月长老也是有感而发,虽然他和戴藏空之间不大对头,但是他又不得不承认,戴藏空确实有几分手艺。 冷菜与热菜相比,在制作上除了原料初加工基本上一致外,明显的区别是:前者一般是先烹调,后刀工;而后者则是先刀工,后烹调。热菜一般是利用原料的自然形态或原料的割切、加工复制等手段来构成菜肴的形状;冷菜则以丝、条、片、块为基本单位来组成菜看的、形状,并有单盘、拼盘以及工艺性较高的花鸟图案冷盘之分。 热菜调味一般都能及时见于效果,并多利用勾英以使调味分布均匀,冷菜调味强调“入味”,或是附加食用调味品,热菜必须通过加热才能使原料成为菜品,冷菜有些品种不须加热就能成为菜品。热菜是利用原料加热以散发热气使人嗅到香味,冷菜一般讲究香料透入肌里,使人食之越嚼越香。 所以素有“热菜气香”,“冷菜骨香”之说。 冷菜和热菜一样,其品种既能有常年可见,也具四季有别。冷菜的季节性以“春腊、夏拌、秋糟、冬冻”为典型代表。 拌和炝两种烹调技法,有很多相似之处。例如,原料都要经改刀,切成丝、片、条、块等较小的料;都要经过一定初步加工处理,都用调味料拌匀食用等。所以,有些地区的拌、炮不分,视为一种技法。 戴藏青眼神虚眯,从戴藏空处理食材的刀法来看,恐怕是要用上冷菜中的拌法。 拌是把生的原料或晾凉的熟原料,经切制成小型的丁、丝、条、片等形状后,加入各种调味品,然后调拌均匀的做法。拌制菜肴具有清爽鲜脆的特点。拌制菜肴的方法很多,一般又可分为生拌、熟拌、生熟混拌等,在俄罗斯菜里面,拌同样也是一门不可或缺的重要手法,俄罗斯人喜欢吃用鱼肉、碎肉末、鸡蛋、蔬菜做成的肉酱,真是因为拌这一手法能够将调味料的香气混入食材之中。 戴藏青沉默了片刻之后,立刻便想出了对策,冷笑道:“既然你用拌字决,那么我就用一味炝来撂倒你。” 炝的方法是先把原料切成丝、片、块、条等,用沸水稍烫一下,或用油稍滑一下,然后滤去水分或油分,加入以花椒油为主味的调味品,最后拌和。炝制菜肴具有鲜醇入味的特点。 将一只象牙蚌片成无数蝉翼般的薄片,戴藏青取一勺滚热的汤水飞快没入其中,谓之焯炝是指原料经刀工处理后,用沸水焯烫至断生,然后捞出控净水分,趁热加入花椒油、精盐、味精等调味品,调制成菜,晾凉后上桌食用。对于蔬菜中纤维较多和易变色的原料,用沸水焯烫后,须过凉,以免原料质老发柴。同时,也可保持较好的色泽,以免变黄,是冷菜中能与拌法齐名的手艺。 台上的五位长老看着两人都将重心转移在冷菜之上,也不由地期待起来。 乾长老阅人无数,一下子便看出了两人的用意,感慨道:“这两个小家伙,估计是要将川菜的精华用以烹饪俄罗斯菜,真是大胆啊。” 坤长老也点点头道:“不过可千万要记得,这是一场西餐对决,千万不要端上来不伦不类的料理,我可是不会买单的啊。” 乾长老抹了一把胡须道:“这你就不用担心了,看那个小子,好像要拿出什么不得了的东西来了。” 顺着乾长老所指的方向,映入坤长老的眼神之中,乃是手持喷枪的戴藏空,而此时戴藏空的手中,更是抓着一块极好的三文鱼肉,肉质紧密有光泽,橙黄色的肉夹杂着琥珀色的脂肪,一看便知道是上品。 坤长老顿时惊叹道:“难道是要做烟熏三文鱼!” 烟熏三文鱼是因纽特人创造的。他们发现三文鱼的肉经过盐腌和烟熏之后能持久保存,由此诞生了烟熏三文鱼。如今烟熏三文鱼已经成为可以适用于各种场合的美食了。 将一块上好的樱花木研磨成碎屑,利用一种特制的容器收集燃烧过程中所释放出来的烟雾,经过过滤后剔除致癌因子,再利用喷枪熏制到食材之上,可以令三文鱼带上一种樱花木的芬芳和独特的烟熏风味。 看着戴藏空熟练地使用着喷枪,日长老惊叹道:“就算是我也不敢保证能够熟练地控制喷枪,这个小子敢在这样重要的食戟上动用这种武器,魄力也是不小啊。” 燃烧着的樱花木喷吐出淡紫色的烟雾,经过过滤后经由喷枪挥洒到了片好三文鱼之上,原本橙黄色的鲜嫩三文鱼顿时被镀上了一层红润的光滑色泽,在保持原有的风味之余,更是增添了淡淡的樱花香味,细腻嫩滑的三文鱼肉经过戴藏空的大胆处理,立刻又提升到了一个新得台阶。 原本还对戴藏空抱有偏见的月长老,此时也被他这一招手艺所折服,怪不知道戴藏空敢如此狂傲,确实也是有几把刷子在身。 将三文鱼片对折后卷拢成花朵状,置于盆中,挤上柠檬汁,旁边放上混合生菜,黑水榄横切成片,与水瓜柳一起放在盘内,原本薄薄的一层鲱鱼刺身顿时因为三文鱼花的加入而变得惊艳起来,仿佛正在喷吐着光芒一样令人无法将视线转移。(未完待续) 第七百二十一章 俄国菜 言情海 正文 七百二十二章 激战 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 七百二十二章 激战 戴家两兄弟哦使出了浑身解数,准备在冷菜之上一较高低,食戟之间内也因此而弥漫着一股香辛料的极致芬芳。 冷菜最为关键的一点,就是要体现出食材的原汁原味,而将食材本身的风味增添出来的佐料,自然又是香辛料莫属。 人类古时就开始将一些具有刺激性的芳香植物作为药物用于饮食,它们的精油含量较高,有强烈的呈味、呈香作用,不仅能促进食欲,改善食品风味,而且还有杀菌防腐功能。 比如常见的八角和茴香就是脍炙人口的香辛料,而先前戴藏空所动用的二荆条辣椒也是香辛料中等级不低的极品食材。 将目光凝聚在手中的食材之上,为了应对戴藏空的二荆条辣椒,戴藏青的选择竟然是洋葱。 “说到底还是西餐主菜的对决,就算将川菜的精华嫁接过来,也始终脱离不了西餐食谱,我倒是想看看,你能玩出什么花样啦。”戴藏青一边将洋葱飞快地切成了碎丁,一边死死地注视着戴藏空的一举一动。 看着戴藏青准备的食材,眼尖的月长老立刻认了出来,道:“嘿,是打算要做汉堡扒吗?” 汉堡排本来只夹在面包里吃,但在亚洲地区甚至其他一些地区,很多时候都被当作肉排而放在一般菜式内。例如在香港常见的廉价学生饭食杂扒饭,就经常为了迁就价钱而采用了鸡排加汉堡排,甚或只有一片汉堡排加上一条香肠和一小片烟肉。但其实,一块优质的汉堡排也可以很美味的,特别是与黑椒一起煎,更能带出它那独特的味道。 在俄罗斯。汉堡扒也是一道不可或缺的高级主菜。 而戴藏青要做的,更加不只是普通的汉堡扒,通常意义上的汉堡扒,都是利用牛肉和猪肉的碎绞肉制成的,但是此时戴藏青用来堆叠汉堡扒的肉,确实经过炝制的神户牛肉。 这种食材原本经过简单的水煮就会异常美味,如今用来做成汉堡扒。更是能够将它饱满的肉汁全部勾勒出来。变成冷人垂涎三尺的美食。 乾长老期待地道:“不过从香味上来看,恐怕还是输给那个戴藏空一点啊,不知道有没有什么办法能够弥补呢?” 不知道是不是这句话传到了戴藏青的耳朵了。他突然冲着这个方向看了过来,吓了乾长老一跳。 戴藏青自信笑道:“当然有,答案就是这个!” 微微松开手中攥着的粉末,如同天女散花般散落下来的。竟然是一颗又一颗的洋葱碎丁? 洋葱碎丁落到入到用橄榄油热锅的平底锅上,顿时喷发出一股惊人的浓郁响起。洋葱被切成了丁之后,受热面积的提升使得香气能够更进一步地挥发出来,加上各种香辛料的调料,顿时被炒制成了香气迷人的酱料。 闻着那令人神魂颠倒的香气。乾长老深深地吸了一口气,感慨道:“这个味道真是绝了,除了洋葱之外。竟然还加入了肉桂粉。” 肉桂粉是由肉桂或大叶清化桂的干皮和枝皮制成的粉末,气芳香。多用于面包、蛋糕及其他烘焙产品,是一种具有饱满而又浓郁香气的香辛料。 虽然戴藏青的洋葱酱料扳回了一局,但是令人困惑的是,他到底会把这个酱料用在什么地方? 见到戴藏青开始有所动作,戴藏空这边也按耐不住了,他冷哼一声,再一次打开了那个神秘的盒子,将摆放在其中的二荆条辣椒取了出来。 见到戴藏空也是露出了一副慎重的神情,戴藏青也知道他终于是要认真了。 戴藏空远远地看了过来,冷声道:“我原本是不打算用上这个的,不过现在我改变主意了,我要彻底击垮你,让你知道我们之间的差距,也让你明白,戴家真正家主的实力!” “呵,真是好大的口气,也不怕闪了舌头。”戴藏青置之一笑,不管戴藏空说什么也好,实际上戴藏青心里面明白,他是害怕了,所以才会动用一切武器的。 能够把戴藏空逼到这个份上,戴藏青也该高兴了,可是高兴之余,他又不得不慎重起来,因为事情既然发展到这个地步,那就说明两人之间已经没有缓和的机会了。 这一场战斗,不仅仅是关系到青色天马和绝味皇冠两个料理团之间的高低对决,也是关系到两兄弟之间的恩怨情仇,更是关系到一个料理家族的后代传承。 深深地吸了一口气之后,戴藏青将心情平复下来,再次专注于自己的料理之中,不再去想那么乱七八糟的事情。 一个小时转瞬即逝,在各种香气的转换之下,五位期待已久的长老,终于迎来了他们的料理佳肴! 戴藏空抢先一步,将他的料理摆在了五人面前,随着餐盖的揭开,顿时一道猛烈的红光直冲天穹,仿佛穿透了食戟之间的屋顶,更径直穿透了内院之上的厚土层,径直投射在了蓝天之上。 而这个时候,内院外的人们顿时一阵慌乱,因为原本是一片艳阳的晴天居然陷入了混沌之中,太阳也随着那道红光的投射陷入了一阵妖异的红色。 五位长老皆是闭上双眼,意思飘荡开来,感受到了那外界的异常变化,顿时也是为之一惊,这戴藏空的料理竟然能够引起这般翻天覆地的天地异象,实在是不得了。 戴藏空冷笑一声,道:“这是冷鲜鱼料拼盘,用你们的嘴巴好好感受一下吧,吃完了之后,你们就会后悔的!后悔为什么要去吃,后悔以后再也吃不到了!” 月长老睁开双眼,冷声道:“不要太狂妄了。” 虽然嘴上如此说着,可是月长老的目光被那道鱼料拼盘吸引之时,便再也无法将视线转移开来了。 淡紫色的餐盘之上,铺着一层用柠檬和薄荷叶点缀的鲱鱼片,鲱鱼片透露着晶莹的光芒,衬托着一朵朵的用樱花木熏制过的三文鱼,而在一片摆放着的龙虾球更是如同白玉雕刻成的珍宝一样令人心生敬畏,此外还有炸的金黄酥脆的银鳕鱼同样叫人垂涎三尺。 整道料理看起来如同冰雕般的美丽,与意想之中的鲜红火辣截然相反,更像是一道精致无比的日本料理。 “这就是你做的冷菜?”月长老有些不悦,他期待的,是能够给味觉带来冲击,令舌尖又麻又辣却又停不下筷子来的极致辣味享受。 虽然这道冷鲜鱼料拼盘绝对是一道无上的料理,但却似乎和这一次的食戟主题大相庭径。 戴藏空冷冷地笑道:“我说了,用你们的嘴巴好好感受一下,与其说那么多废话,还不如快一点动筷子,免得到后面就抢不到了。” 丝毫没有跟五位长老客气的意思,戴藏空的狂妄就连一旁的观众们也都看不下去了,但是他们却又十分期待,到底这道冷鲜鱼料拼盘里面有什么旋即。 月长老哼了一声,不再与戴藏空啰嗦,拾起了筷子的他,将目光放在了那块银鳕鱼排之上。 要说更加贴近西餐料理的,也就是这块银鳕鱼排了。 筷子接触到鱼排的那一瞬间,从指尖上传来的清脆触感顿时令月长老身躯一震,这是何等美妙的触感,让人忍不住想要把它放到嘴里面,去感受它的灵动。 香脆的浆衣在牙齿上传递着美妙的悦动,柔嫩的银鳕鱼仿佛在舌尖之上游动,在这双重冲击之下,一股灼热的海浪喷涌来袭,如同爆发的火山一样,挥洒出令人热汗直流的温度。 “这个味道!”月长老顿时涨得满脸通红,在舌尖上爆发出来的浓郁香气,带着麻辣和冲击席卷了他的全身,这块银鳕鱼里面竟然加了流馅! 戴藏空冷笑道:“将银鳕鱼掏空,然后注入用二荆条辣椒调制出来的肉酱,再把银鳕鱼用炸浆裹起来,肉酱本身就是滚烫的,会从内部将银鳕鱼温热,所以在炸的时候过油的时间也不需要很长,如此一来就可以用上很稀薄的天妇罗浆衣,所以才会有这样清脆的口感。” 月长老深呼吸着一口气,在嘴里不断喷涌出来的温度,那麻辣无比的肉酱混合着银鳕鱼的嫩滑,构造出了一种无法言喻的味蕾冲击。 而等他回过神来的时候,竟然发现筷子已经找不到目标了,所有的银鳕鱼排竟然已经被其余四位长老抢夺一空! “你们这些混蛋!”月长老顿时气得破口大骂。 此时戴藏空又取笑道:“再不快点的话,其他的料理也要被吃光了。” 月长老顿时反应过来,连忙又把筷子对准了一朵三文鱼花,比起清脆的银鳕鱼排触感,这朵三文鱼花传递出来的,是轻柔而又富有弹性的绵软之意,仿佛要将人心融化般的美妙触感,令月长老的心里面久久不能释怀。 不仅仅只是视觉上的冲击,此时月长老的舌头也在开始蠢蠢欲动了,辣味是最能够引起人的食欲的味道,在经过了银鳕鱼排所带来的体验之后,此时月长老的食欲已经彻底被激发出来了。(未完待续) 七百二十二章 激战 言情海 正文 第七百二十三章 势均力敌 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第七百二十三章 势均力敌 月长老将那朵精致的三文鱼花置于味蕾之上,刹那之间似乎有一道闪电透过了厚土层击中了他的天灵盖,他一下子弓直了背部,下一刻从喉咙之间交织而出的麻辣热浪占据了他的理智。 “这……”月长老哽咽着说不出一句话,在喉咙间不断冲击着的是辣椒和各种香辛料的精华合集,一股无法言喻的极致辣味占据了他的内心深处。 戴藏空冷笑一声,解释道:“在燃烧樱花木的时候,我已经事先将各种香辛料涂抹在了樱花木的表面上,并且伴随着八角和茴香一起灼烧,如此一来用来熏制三文鱼的烟雾除了木头本身的香味之外,还能够拥有香辛料的香气。” 月长老闭着眼睛感受着那不断冲击着心灵的极致香味,一时间连半句话也说不出来,但即使不需要语言,仅仅是从他脸上的表情也能够看得出来,这朵三文鱼有多么好吃。 食物是全世界通用的语言,好吃的表情是无法作假和掩饰的,戴藏青看到月长老露出了这样惊讶的表情,心情顿时也紧张起来,这位兄长的能力似乎比他预想之中的还要强劲。 一阵又一阵的麻辣香味不断在喉咙上面如同浪花一样拍打着,那股香气经久不散,令月长老久久不能释怀,一分钟过后,他才从那美味的冲击中缓过劲来,而后感慨道:“小子……如果你能够谦虚一点的话,你的料理才能绝对不止这么一点点……” 戴藏空不屑地冷哼道:“不劳你操心了老头,赶快吃下一个把。” 面对月长老的好意提醒,戴藏空的态度却依旧是一贯的不可一世。 月长老惜才地叹了一口气,如果戴藏空能够将心思谦虚地放在料理之上的话。恐怕这一辈人能出其左右者不出一手之数。 “可惜……可惜啊!”月长老十分痛心地说着,不过人各有志,这种事情也不是能够勉强的,如果戴藏空没有这样的心思,再怎么劝说他也没有意义。 只能说是带着一些遗憾,月长老又继续将筷子拾起,目标的指向。则是那如同汉白玉雕刻成的龙虾球! 虽然那枚龙虾球看起来晶莹剔透。就如同是精致的粤菜一般细腻,但是有了先前两次的体验过后,月长老已经明白了。绝对不能忽视戴藏空做出来的料理。 那些看起来极其清淡的料理,反而蕴藏着令人无法想象的美味辣度。 在烹饪之中,辣味是最难以驾驭的一味口感,要在酸甜苦辣的基础上营造出现的一种味道。调味过程中借用大量的呈香料,比如花生、芝麻等等。让好吃嘴们在嘶嘶抽气中,感受到一种复合的香气,这就是辣。 辣不单单只是对舌尖味蕾的冲击,更是对浑身上下所有细胞的震慑。是一种可以直抵人心的味道,辣味本身并不是一种可以被直接品尝出来的味道,而是因为味蕾承受不住这个程度的冲击从而引起的轻微疼痛。而如果能够驾驭这种疼痛的话,辣味将会变成料理中的一大助力。 提起辣。中华料理中的川菜辣味就相当丰富,号称百菜百味。其中最为著名的当数鱼香、麻辣、辣子、陈皮、椒麻、怪味、酸辣诸味。调制这些复合味有很大的难度,但若掌握了它们的配方及调制方法,基本上也能学得*不离十。 川菜之所以经典,在于各种香辛料的调和和使用,在料理世界之中,恐怕没有任何一个国家能够媲美中国厨师在辣味上的造诣,而戴藏空更是将川菜经典的辣味引申到了西餐料理之中,创造出了震撼人心的料理。 接下来月长老所要品尝的这枚龙虾球,更是戴藏空的得意之作。 如同白玉般闪耀着光芒的龙虾球,仿佛正在喷吐着诱人的气息,刚刚好被制成一口的大小,能够一下子吞没口中,而一经牙齿咬下的瞬间,决裂的疼痛瞬间占据了月长老浑身上下的每一个细胞。 这个疼痛的来源是热度! 在龙虾球里面竟然包裹着浓浓的高温酱汁,热度一下子便开始冲击着月长老的心灵,还不等人反应过来的瞬间就立刻又变成了浓浓的麻辣香气,烫是发挥辣味的关键,越是滚烫的辣椒酱,越是令人欲罢不能。 川菜之中有一道脍炙人口的菜唤作麻婆豆腐,讲究的就是一个烫字,越烫就越是令人无法停下来,一口接着一口吃个不停,哪怕热汗淋漓也绝对不会停下来,可见辣烫的魅力之深。 而戴藏空所雕刻的这一枚龙虾球更是别具匠心,他将浓郁的芝士连同蛋黄酱一起作为底,然后混入特制的辣椒酱,加热过后就形成了别具风味而又能够保持高温的特殊酱汁,将这种酱汁注入到龙虾球之内,搭配着海鲜本身独有的鲜美,更是令人魂不守舍。 滚烫的酱汁被吞入胃中,月长老浑身上下开始渗出热汗,汗水浸湿了他的衣衫,然而他脸上的表情却是极其复杂,一方面被美味的酱汁烫的有些难受,一方面却又被那股美味征服着,想要抗拒却又不忍错过,明明很难受却很想要再吃一个,这种复杂的心情又令那种若即若离的香味更进一步诱惑着他。 月长老睁开的双眼依旧密布血丝,这枚龙虾球给他带来的冲击远远超过了那朵烟熏三文鱼花,令他惊叹于戴藏空的料理水准。 这道菜就算端到国际水准之上来衡量,也绝对也能超一流的水准,月长老深呼吸了一口气,戴藏空的实力确实不俗。 戴藏空看着月长老吃出了一声冷汗,心里面便有着说不出来的畅快之意,他又催促道:“老头,就剩下最后一味了,感快吃吧。” 月长老哼了一声,虽然他很喜欢戴藏空做出来的料理,但是对于厨师本身的看法却又是另外一回事了,不过到了现在这个地步,他倒是真的很想继续去品尝,戴藏空最后到底还埋了什么玄机。 看着铺摆在最下面一层的鲱鱼片刺身,月长老顿时有些失望,不管怎么样,这薄薄一片的鲱鱼刺身,终归是不能填充馅料了,那么如此一类,这些刺身难道就仅仅只是优异刀工下的产物而已吗? 但是仔细一想,月长老又觉得事情绝对不会如此简单,以戴藏空的能力,绝对不会只是放下这样等同于摆设用的鲱鱼刺身,带着这样负责的心情,月长老缓缓拾起了筷子。 与此同时,戴藏空的嘴角更是扬起了一抹极其隐晦的弧度,那是极其自信而又不可一世的冷笑,而这一抹冷笑,却又刚刚好被戴藏青捕捉到了。 看到戴藏空露出来的隐晦笑容,戴藏青的心里头顿时为之一颤,一种不好的预感在他内心深处跳动。 他明白戴藏空绝对不是那种平庸之人,虽然他对料理的看法十分极端,但是这个人本身的能力也绝对是不容小觑的。 戴藏青的心里面顿时闪过一个可怕的念头,他惊声道:“该不会是那个……” 听到戴藏青的惊诧声,戴藏空也转过头来,取笑道:“你猜的没错,就是那道菜,身为戴家人绝对不会陌生的菜。” 戴藏青哽咽着,如果是那道菜的话,恐怕这几片鲱鱼刺身所带来的冲击将远远超过先前三种口味! 月长老轻轻抬起一片鲱鱼刺身,刹那间也意识到了不妥,如果是寻常的刺身,鱼肉在没有烹调过的情况下必定会带着生肉的柔软,因此会向下垂落。 然而这一片鲱鱼刺身却保持着梭子状的坚挺模样,这么看来,这片鲱鱼肉,难道已经煮熟了? “如果已经煮熟了的话还能够保持这样清澈透明的肉质?”月长老惊讶道,鲱鱼肉如果煮熟了的话就会变成白色,决计不是这种带着透明光泽的水晶状。 目光牢牢锁定在那片鲱鱼刺身之上,戴藏青哽咽着,月长老所不明白的事情,他却比任何人都再明白不过了,如果要为鲱鱼肉煮熟而不变色找到理由的话,那么只有一个。 就是动用了戴家秘传的技法,同时也是川菜经典代表之一,开水白菜的制作技法! 看到戴藏青眼神中的那份惊慌失措,戴藏空突然间开始放声大笑起来,嘲弄道:“看来你已经发现了!没错,这道鲱鱼刺身,真是用上了开水白菜的制作手法,身为戴家的一份子,你应该明白这意味着什么。” 戴藏青的心脏顿时如同被闪电贯穿了一样,他怎么也没有想到,戴藏空在料理上的造诣,竟然已经达到了这个水平,如果真的被戴藏空掌握了那个技法的话,那么这一场食戟,恐怕就再也没有进行下去的意义了。 月长老皱着眉头,问:“你是说……这片鲱鱼用上了开水白菜的烹饪手法?那个传说中的川菜经典之作?” 戴藏空仰天大笑,道:“老头,你自己吃吃看,不就知道了!”(未完待续) 第七百二十三章 势均力敌 言情海 正文 第七百二十四章 开水白菜 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第七百二十四章 开水白菜 开水白菜,可谓是川菜之中最为神秘的菜肴,关于川菜饭店那道“开水白菜”的传说有很多,最著名的一个是周恩来总理宴请日本贵宾时,因那位女客看上来的菜只有一道清水,里面浮着几棵白菜,认为肯定寡淡无味,迟迟不愿动筷。在周总理几次三番的盛邀之下,女客才勉强用小勺舀了些汤,谁知一尝之下立即目瞪口呆,狼吞虎咽之余不忘询问总理:为何白水煮白菜竟然可以这般美味呢? 开水白菜本是一道清宫御膳房的皇菜,30多年前,川菜大师罗国荣调来北京饭店掌厨,又将“开水白菜”的烹调技术带回北京,从而成为北京饭店高档筵席上的一味佳肴,“开水白菜”烹制不易,其关键在于吊汤,汤要味浓而清,清如开水一般,成菜乍看如清水泡着几棵白菜心,一星油花也不见,但吃在嘴里,却清香爽口。 这道菜最传奇的地方,就在于“开水”二字,千万别以为“开水”就是“白开水”,这里的“开水”是最高档的上汤,用母鸡、母鸭、火腿、干贝、肘子等上料吊制,鲜美无比。只是因为吊得好,汤清亮如水,才叫这么个不起眼的名字。不叫“上汤白菜”也是反其意用之,人不可貌相,菜也不能望文生义。过去在川菜里,这是与山珍海味在价格和口味都有一拼的头等好汤菜。 巧用清汤,其关键在于吊汤,汤要味浓而清,清如开水一般,成菜乍看如清水泡着几棵白菜心。一星油花也看不见,但吃在嘴里,却清香爽口,而辣味更是蕴含在清甜之中,隐藏在那一抹鲜甜之中的辣味,赋予了这道菜无可媲美的精华。 戴藏空利用吊汤的手法去烹煮这些鲱鱼片,使得鱼肉本身在保持晶莹剔透质感的同时。味道却上升到了一个全新的境界。 月长老抿了一口清汤鲱鱼片散发出来的香气。感慨道:“这是将老母鸡、老母鸭、云南宣威火腿上的蹄子、排骨、干贝等鲜货分别入沸水锅中,除清血水和杂质捞出再洗净,一起放入汤锅内。加入足量清水、姜、葱,烧开后打去浮沫,加料酒,改用小火保持微开不沸。慢慢地熬至汤出来的鲜味,可是照道理来说。这鲱鱼片应该会被烫熟才对啊……” 戴藏空冷哼一声,解释道:“将净鸡脯肉打成茸,用凉的鲜汤把肉茸搅成豆浆状,倒入烧开的鲜汤中。这时鲜汤会出现奇妙的景观:汤中的杂质争先恐后地吸附在肉茸上,慢慢地形成一个球状物,如此反复三次。直到把汤吊清得如开水般透澈,此时将鲱鱼片下锅。因为汤本身没有杂质,煮出来的鱼肉也不会有杂质,自然能够呈现这样晶莹剔透的质感。” 乾长老惊讶地咋舌起来,同样感慨道:“开水白菜为咸鲜味型的菜肴,它的特色是从选料到成菜整个过程中,都突出一个鲜字。菜鲜、汤鲜、色鲜、味鲜。为川菜中清鲜淡雅一类汤菜中的上乘之作,你将炮制此菜的做法用以烹煮鲱鱼刺身,这样大胆的举动,我还是第一次见到。” 没想到戴藏空真的用上了这个手法,戴藏青的脸色一下子变得难看起来,开水白菜是戴家的秘传菜谱,戴藏空能够拿到这份手谕,可见他在家族中的地位之高,恐怕到了现在这个时候,戴家之人都已经认定了他是戴家家主了。 坤长老也抬起筷子,舔了舔嘴唇道:“这鲱鱼片清鲜淡雅,香味浓醇,汤味浓厚,不油不腻:味道清鲜,不淡不薄,菜色嫩黄,柔美化渣,有不似珍肴,胜似珍肴之感。” 乾长老也附和道:“汤醇淡素雅,清澈见底,肉色泽嫩白,形态完美,见之顿觉清鲜明快;嗅之雅香扑鼻;食之柔嫩化渣。鲜香异常,真会使人有不似珍肴,胜似珍肴之感。在品尝过了那么多浓重辣味的菜式之后,这片鲱鱼刺身入席,在味的领略中,有紧锣密鼓、急转直下、起承转合的作用,既能够消除之前带来的涨腻,又能令人想要继续吃下一道菜,是在是高。” 月长老同样赞许道:“将川菜料理的制作手法和刺身料理相结合,运用外国的香料,真是不得了。” 一道开水白菜吊煮的鲱鱼刺身,瞬间俘虏了五位长老的味蕾,鲱鱼片用开水白菜的汤汁煮过之后,带上了一种更加细腻的鲜甜,细细品味之下,更有一股辣味不断散发出来,令人欲罢不能。 一整片的鲱鱼刺身,片刻之间就被五位长老扫了个精光,犹有遗憾的日长老惋惜道:“吃过了这个之后,根本就没有兴致想要吃别的东西了啊。” 听到日长老如此消极的发言,戴藏青的脸色顿时僵硬起来,姑且不论两人的实力差距,就在评委心理因素上,戴藏青就已经输了一截。 戴藏空见到戴藏青的脸色变得难堪,也是忍不住放声大笑,讥讽道:“我的傻弟弟,现在求饶的话,或许以后我还可以让你会戴家祭拜一下列祖列宗,只要态度足够虔诚,也许戴家的餐馆还能够留你下来当一个传菜员,你可别不知道珍惜啊。” 戴藏青眉头愣皱,不屑道:“不必如此得意,胜负未分,一道开水白菜,还不足以代表川菜精髓。” 戴藏空听见戴藏青如此嘴硬,冷喝道:“你这番话是想要造反戴家列祖列宗吗?这开水白菜是我戴家祖传菜谱,你竟然敢如此出言不逊?” 戴藏青冷哼一些,更是不屑道:“戴家之所以时至今日再无长进,便是因为你们这些墨守成规的旧派阻拦,所谓料理,就是要集众家的精华,融会贯通于一体,不分国界,不分好坏,以虔诚的态度去对待料理,做出令客人满意的料理。” 听见戴藏青竟然对这道开水白菜的变体如此不屑,戴藏空的脸色一下子阴沉了下来,“你这是对列祖列宗的大不敬,你可别忘了,我们的老前辈们是如何打拼出今日之江山的!” 戴藏青无所谓道:“多说无益,我就让你看看,真正的料理,应该是什么样子的。” 大步流星上前,戴藏青将餐盘摆在五位长老面前,将餐盖掀开的那一瞬间,整个食戟之间竟然无敌刮起一阵狂乱大风,而那风乱里更是带着灼热的气息。 灯光刹那之间开始剧烈地闪动起来,戴藏青的料理带来的冲击不仅仅只是对于人,更是连社会电路都被影响了。 在一明一暗之中,月长老定睛一看,抓住了引起这一切异变的原因,正是戴藏青所做的那块汉堡扒! 几位长老也抓住了关键,然而日长老的脸色却变得无趣起来,比起戴藏空先前端出来的冷鲜刺身拼盘的华丽大气,戴藏青的这块汉堡扒看起来实在是太过苍白无力了。 尽管有着浓郁的酱汁和香气扑腾跳跃,但是不管横看竖看,也就只是一块精心烹调的汉堡扒而已,而汉堡扒始终只是洋快餐的食物,就算在俄罗斯菜肴里面能够作为主菜使用,但依旧看不出任何大气之意。 在戴藏空的刺身拼盘之后端出来,实在是太没有意思了。 日长老毫不避讳地挑明道:“在这样重要的食戟战里面,你竟然端出这种东西来,难道你已经放弃了比赛吗?” 这句话的难听程度,就连戴藏空都忍不出笑出声来,他怎么也不相信,那个扬言要将自己打败的弟弟,竟然就只端出了这样的汉堡扒来。 “呵,真是好大的口气啊,我还以为你会端出什么样的料理来打败我,没想到却只是一个汉堡扒?真是笑死人了啊!”戴藏空狂乱地大笑着,他实在是不敢相信,戴藏青会在这样重要的食戟战斗中端出这样的料理来。 戴藏青瞥了戴藏空一眼,冷冷道:“有你什么事?又不是给你吃的。” 戴藏空不怒反喜,大笑道:“好好好,这种东西就算花钱请我吃我都不吃,你就留着喂那些阿猫阿狗吧。” 听到戴藏空竟然称呼他们为阿猫阿狗,月长老顿时大怒道:“戴藏空,你不要太过分了!” 戴藏空真沉浸在必胜的喜悦之中,也不打算和月长老置气,笑笑道:“好好好,那你们感快吃吧,快餐这种东西,就是得趁热吃才行啊,都是一些碎肉拼凑起来的东西,冷了就会有腥味的。” “哼……”月长老哼了一声,不再理会戴藏空,然而转过头来之后,却又对着戴藏青斥责道:“小子,你是在开我们的玩笑吗?虽然之前我们已经知道你打算要做汉堡扒了,但是就这么一块干瘪的肉扒你也打算用来打发我们?你把我们这五位长老看出什么了!” 面对月长老的呵斥,戴藏青不卑不亢,镇静地应道:“食戟的要求,我记得是不管菜品多差,评委都有审核的义务对吧?还是请五位长老吃过之后,再做评价吧。”(未完待续) 第七百二十四章 开水白菜 言情海 正文 第七百二十五章 小河帮的底蕴 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第七百二十五章 小河帮的底蕴 面对月长老的呵斥,戴藏青不卑不亢,镇静地应道:“食戟的要求,我记得是不管菜品多差,评委都有审核的义务对吧?还是请五位长老吃过之后,再做评价吧。” 按照食戟的规矩,只要参赛选手端上来的不是违反道德伦理的料理,作为评委的就有义务品尝,哪怕只是酱油拌饭,这五位长老也必须品尝,这是规矩,也是对食物的尊重。 食材是不分贵贱的,料理亦是如此,更何况戴藏青的这块汉堡扒,也不算是太过难以入目。 戴家兄弟一个目中无人,一个漫不经心,气得月长老是说不出一句话来,吹胡子瞪眼了半天之后,摔下了筷子,说什么也不动手。 乾长老是个和事老,见到气氛如此不对劲,想了一下之后,勉强道:“这汉堡扒也算饱满多汁,就当茶余饭后的点心吧。” 坤长老也附和道:“是啊,蚊子再小也是肉,姑且吃吃看吧。” 虽然两位长老出来打圆场,但是月长老一点也不领情,戴家兄弟这一次真的是把他气坏了,说什么也不肯起筷。 日长老见到月长老如此执拗,也是无奈地叹了一口气,道:“不过这位小兄弟,这么重要的食戟,你却端上来这种洋快餐,真是有点令人失望啊,就算只是汉堡扒,多花点心思的话,一样能玩出很多花样,这一点你真是不上进啊。” 面对日长老的批评,戴藏青却是笑了笑,不卑不亢,反而应道:“这汉堡扒到底好不好吃,还请诸位长老尝过之后再做定夺。” 看到戴藏青目光坚定。神色中充满了信心十足之意,日长老的心里面顿时萌生出了几许疑惑,难道这汉堡扒真的内有乾坤? 回想起戴藏空的料理,不也是藏着令人意想不到的花样吗?藏在龙虾球里面的芝士夹心,还有烟熏三文鱼时一起燃烧的香辛料,这些都是令人叹为观止的奇思妙想。 虽然戴藏青的这块汉堡扒比起戴藏空的冷鲜鱼料拼盘,在造型和视觉的冲击上确实输了一筹。但也许同样还有什么后招留着也说不定呢。 怀揣着这样的想法。日长老沉默了小许之后,抬起了筷子道:“好吧,那就让我来吃吃看。你这汉堡扒到底有什么玄机。” 见到日长老终于抬起了筷子,戴藏青的心里面也是萌生出了几许得意,这块汉堡扒究竟藏着什么玄机,在五位长老没有开始动手试吃之前。也就只有戴藏青自己一个人明白了。 这场食戟表面上看起来是几个料理团之间的存亡之战,而实际上也是戴家兄弟的恩怨情仇的一场了断。所以戴藏青寄予在这块汉堡扒上面的,自然也不会什么简单的举动。 至于这块汉堡扒里面到底有什么不一样的地方,就要等五位长老动手之后,方可一探究竟。 日长老拾起筷子。轻轻压在汉堡扒之上,原本祥和的神情顿时为之一变,惊讶道:“这个触感……” 原本汉堡扒是以各种碎肉组成的肉饼。触感比起真正的肉扒要更加零散一些,但是戴藏青的这块汉堡扒。触感却出人意料的结实,轻轻挤压下的瞬间,竟然有一种坚挺的弹力将筷子弹了回来。 日长老感慨道:“这个奇妙的弹性是怎么一回事?” 能够将汉堡扒做出这样酷似肉扒的弹性来,日长老开始对戴藏青的手艺有所改观了,这样看来,这块汉堡扒真的是不容小觑。 不过就在日长老准备开吃的时候,他却又有了一个困惑,道:“我说这位小兄弟,这明明是汉堡扒,你应该端上刀和叉才对,这筷子怎么说也实在是不方便啊。” 戴藏青笑了笑,道:“无妨,这道汉堡扒,就算不用刀叉,一样也能吃。” 日长老微微皱了皱眉头,不解地道:“用筷子怎么吃?难道你想让我们像吃四喜丸子一样叉起来?” 像是被日长老的说法逗乐了,坤长老也凑过来道:“哪也不妥,这一共就一块汉堡扒,你叉走了我们吃什么?还是快去把刀叉拿来吧。” 面对两位长老的质疑,戴藏青不以为然,反而道:“这道汉堡扒不需要刀叉,只需要用筷子,从边上轻轻拾起就可以了。” “从边上?”日长老皱了皱眉头,这戴藏青到底在耍什么把戏? 戴藏青笑笑道:“没错,从边上开始,诸位长老就会明白的。” 日长老又将筷子一横,从汉堡扒的侧面入手,就在筷子尖碰到汉堡扒的那一瞬间,竟然像是穿透了云朵一样的绵软,筷子毫无障碍地穿破了一层桎梏,而那汉堡扒竟然从侧面开始被横生截断! 原本厚实的汉堡扒就这么被削下来了一片,日长老顿时惊叹道:“这汉堡扒……是鱼片!” 这五位长老过往都是走南闯北的大厨,日长老更是一眼就看穿了这道汉堡扒的不比寻常,竟然是用鱼片堆叠起来的。 日长老大惊失色,道:“你竟然用鱼片堆起了这道汉堡扒?” 戴藏青点点头应道:“是的,与传统的汉堡扒不同,我没有用上碎绞肉打成茸来制作制作这块汉堡扒,而是将一片又一片炝过的马鲛鱼堆起来,所以这块汉堡扒,从侧面揭开就可以吃了。” 日长老连忙咋舌道:“这个手法,是小河帮的牡丹鱼片吧?” 川菜的风味绝对不能够只是以一个辣子来囊括,而是包括了成都、乐山、内江,自贡,南充等地方菜在内的特色,其主要特点在于味型多样,即复合味的运用。 辣椒、胡椒、花椒、豆瓣酱等是主要调味品,而不同的配比,也搭配组合出了麻辣、酸辣、椒麻、麻酱、蒜泥、芥末、红油、糖醋、鱼香、怪味等各种各样的口味类型,无不厚实醇浓,且具有“一菜一格”、“百菜百味”的特殊风味,各式菜点无不脍炙人口。 至于川菜在烹调方法上,更是有炒、煎、干烧、炸、熏、泡、炖、焖、烩、贴、爆等三十八种技法之多。 并且分为以川西成都、乐山为中心的上河帮,川南自贡、宜宾为核心的小河帮,川东重庆,南充、达州为中心的下河帮形成鲜明的差异代表。 小河帮的盐帮菜又分为盐商菜、盐工菜、会馆菜三大支系,以麻辣味、辛辣味、甜酸味为三大类别。盐帮菜以味厚、味重、味丰为其鲜明的特色,最为注重和讲究调味。 除具备川菜“百菜百味、烹调技法多样”的传统之外,更具有“味厚香浓、辣鲜刺激”的特点。盐帮菜善用椒姜,料广量重,选材精道,煎、煸、烧、炒,自成一格;煮、炖、炸、熘,各有章法。 尤擅水煮与活渡,形成了区别于其他菜系的鲜明风味和品位。在盐帮菜的嬗变和演进中,积淀了一大批知名菜品,人见人爱,其中一些菜品更不胫而走,纳入了川菜大系,摆上了异地餐桌,牡丹鱼片便是小河帮川菜的经典之作。 将马鲛鱼片成薄若蝉翼的刺身,裹上特制的面粉炝至金黄酥脆,味道清甜爽口,口感细腻香辣,令人一片接着一片停不下来。 戴藏青应道:“日长老所言甚是,这道汉堡扒是以牡丹鱼片的做法加以改进烹调而来。” 看到这道汉堡扒竟然如此别具匠心,原本不屑一顾的月长老顿时惊讶起来,这戴家两兄弟可真是爱折腾人,一个个都这么会玩把戏。 被戴藏青的手法所折服,日长老又好奇道:“可这鱼片炝过之后,应该变得酥脆才是,为什么我用筷子从正面敲打的时候,会有那样坚挺的弹性?” 戴藏青如实应道:“回禀日长老,那是因为我在鱼片层的中间,加上了以鸡蛋和橘子白糖做成的蛋烘糕,用鸡蛋、发酵过的面粉加适量红糖调匀,在平锅上烘煎而成。因吃起来酥嫩爽口,口感特别好,是四川的名小吃之一。” 没想到戴藏青竟然还在这汉堡扒里面加入了蛋烘糕的做法,日长老更是咋舌道:“竟然是蛋烘糕,有意思,我还闻到了一股极为细腻的咸味,应该是火腿吧?” 蛋烘糕本是成都走街串巷、许多名小吃店都有制作,但仍有许多小贩,挑担销售。此点香喷喷、金灿灿,绵软滋润,营养丰富,老少打尖最宜。而今,一些餐厅常以套餐的形式销售,如成都名小吃店,筵席上也常以之作为中点改换情趣。 戴藏青又解释道:“是的,我将火腿刨成碎屑,加在蛋酱里面,又在每一曾鱼片之间都加入了薄薄的一层蛋烘糕,如此数十次堆砌起来之后,层层交替,就衍生出了能够被察觉出来的弹性。” 日长老被戴藏青的奇思妙想所俘虏,忍不住道:“好好好,我已经忍不住想要吃吃看了,这第一口你们可千万不要和我抢。” 将筷子抬起,日长老将一片炸鱼纳入口中。(未完待续) 第七百二十五章 小河帮的底蕴 言情海 正文 第七百二十六章 平分秋色 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第七百二十六章 平分秋色 炸的清脆爽口的牡丹鱼片,因为加入了烘糕之后变得异常松软,两种口感相互交替,搭配着浓郁的酱汁,令人大惊失色,将辣味和鸡蛋的香气巧妹集合起来的的这奇特香味到底是从何而来? 戴藏青解释道:“是洋葱,我将洋葱切成碎丁,加入香辛料一起炒干,洋葱素有西方蔬果之王的美誉,可以综合许多味道,将辣味和鸡蛋的香气结合起来的关键,就是这些洋葱丁。” 从手中撒开一抹洋葱碎屑,戴藏青进一步解释道:“将这些洋葱碎屑混入到炸鱼的浆衣里面,同时做蛋烘糕的时候也加一些进去,这样一来辣味就可以渗透到食材的每一个角落而不会引起口感上的异变。” 日长老用舌尖细细品味着,果真尝到了极为清淡的洋葱甜味,虽然极其隐晦,但正是这个味道将所有食材巧妙地综合起来。 戴藏青解释道:“就算用上了川菜的做法,可西餐到底还是西餐,如何将两者结合起来的关键,我想了很久,最终的答案就是这些洋葱。洋葱在中华料理之中并不受人待见,但是它却具有极高的可塑性,正如近年来逐渐发扬起来的中菜西做流派,洋葱的地方也在一步步地提高,这一道牡丹鱼汉堡扒,正是表面我希望世界上所有的美食都能不分国界的决心。” 品尝过了戴藏青的这道牡丹鱼片之后,极为长老的脸上都流露出了极为满意的神情,而原本不屑一顾的月长老,此时也被这道汉堡扒所动用的惊艳手法勾起了食欲。 他又从椅子上坐直起来,旋即抬起了筷子。不管怎么说,身为评委的他,是有权利和义务去品尝这道菜的。 抬起一片牡丹鱼片,鱼片与鱼片之间因为蛋烘糕的牵连而带着难舍难分的羁绊,在撕开的那一瞬间竟然令人有一种意外的畅快之意,每撕开一层,就会有灼热的蒸汽带着香味一起喷发出来。令人食欲大动。 原本平平无奇的汉堡扒。竟然在揭开第一层面纱之后,变得如此美味诱人,这份出人意料的心思。如果不是在食戟上运用的话,恐怕就会适得其反。 试问一道没有香味的料理还会有谁去吃?在没有揭开第一层鱼片之前,连一丁点味道都没有的汉堡扒,根本就不会让人有去享用他的心思。 然而这道汉堡扒正是因为将所有的美味都牢牢地锁在了食物内部。所以才没有任何的香气泄露,这种极致大成的料理。在食戟战上端出,着实是秒。 迷人的香味不停地冲击着月长老的鼻息,他将一片牡丹鱼纳入口中,久久不能释怀。脸色却意外地变得难看起来。 而且不仅仅只是月长老,其余的四位长老,也在同一时刻露出了一样为难的表情。 看到这几位长老突然间目露难色。观望的群众顿时心间一颤,尤其是看好青色天马的一行人。更是提心吊胆起来,这几位长老的意思,莫不是戴藏青的料理有什么问题? 日长老率先抬了一口气,略显无奈地摇了摇头。 见状如此,戴藏空更是得意地大笑起来,就算戴藏青的牡丹鱼汉堡扒再怎么出色也好,快餐食品到底还是快餐食品,比起他做的冷鲜鱼料拼盘,还是相差甚远。 几乎是已经将胜利囊括在了手中,戴藏青放声大笑道:“现在你明白了,我们之间的实力差距,才不是你这点小把戏就能够填补的!” 听到戴藏空的刺耳讥讽,戴藏青的心里面也很不是滋味,但除非是五位长老亲口宣判他的失败,否则无论如何,到最后一刻他也绝对不会放弃。 “诸位长老……”戴藏青斗胆问了一句,“我这牡丹鱼汉堡扒如何?” 戴藏青这一问出声来,日长老的脸色就更加难看了,原先只是沮丧的神情,顿时又长叹出一口气来,欲言又止的模样,令戴藏青焦躁无比。 戴藏青又主动请缨道:“日长老但说无妨!” 日长老又摇了摇头,把包袱甩给了乾长老,道:“还是你来说吧。” 见到日长老强行甩锅,乾长老也一样为难,道:“月见,还是你来吧?” 月长老叹了一口气,竟然站起来,下定了重大的决定,严肃地道:“这一场食戟……” 话刚说到一半,戴藏青的心跳开始剧烈加速起来,如果能够拿下这一场食戟的话,那么加上之前味至尊赢的那一场,胜负立刻分出。 可如果输了的话,第三场的甜点对决,青色天马这边由于花仙子的倒戈,已经再也派不出有实力的料理师了,虽然司空瑶毛遂自荐,可以她的实力,和料理榜上前十的高手应对起来,还是相差甚远。 所以这一次青色天马的存亡与否,也可以说就是完全取决于这一次的胜负了。 不仅仅只是戴藏青,就连狂妄得意的戴藏空,这个时候脸色也露出了些许难色,虽然他极其自信自己的实力,也绝对不认为自己的冷鲜鱼料拼盘会比戴藏青的牡丹鱼汉堡扒差,可是不知道为什么,他还是觉得有些害怕,害怕自己辛辛苦苦建立起来的皇图霸业,会在这月长老的一句话下,全部化为泡影。 情不自禁地攥住了拳头,所有人皆是不眨眼睛地看着月长老,等待着最后的宣判。 而月长老在做出这个决定之前,一样是痛苦纠结了一番,最后宣判道:“平手!” “什么!”戴家兄弟几乎是同一时间地异口同声喊了出来,怎么回事平手? 不仅仅只是戴家兄弟接受不了这样的结果,就连场上坐着的观众也都是议论纷纷,这平手的情况,似乎在食戟战里还是第一次出现啊。 食戟的评委之所以是奇数,本来就是为了防止出现平手这样极端的情况,但是今天,这种事情居然又出现在了五位长老的审批之下,实在是令人无法平息。 “居然是平手……真是想不明白,依我看,戴藏青那道牡丹鱼片汉堡扒,明明就是更胜一筹啊。”有人发出了这样的见底,随即迎来了反对的声音。 “不对不对,虽然很不甘心,但我还是觉得,戴藏空的鱼料拼盘更有滋味一些,如果是去下餐馆的话,我肯定更想要吃到那样的料理啊。” 观众席上爆发出了一阵争论,而戴藏青和戴藏空两人确实脸色艰难,或者是带上了些许怒色,这样的结果,他们怎么也接受不了。 于戴藏青而言,如果不能在这一场食戟里面分出胜负,那么第三场战斗的开始,对于青色天马来说将是一大危机,所以无论如何,他都希望能够在这里将戴藏空打败。 而对于戴藏空而言,这样的结果更是无法被他认同,如果说是平手的话,那岂不是就等同于,戴藏青的实力和自己不分上下?这样的事情,他是无论如何都不能够接受的。 戴藏空冲着月长老大喝一声:“老头!我的料理哪里不如他了!” 月长老摇摇头道:“没有一处不如他。” 戴藏空又怒喝道:“那为何又不判我赢!” 月长老又道:“可也没有一处胜他。” 听到这番说辞,戴藏青也同样变得不悦起来,拼尽全力换来的结果,竟然是分不出高下的平手,那先前的努力,岂不是全部都白费了? “请诸位长老务必给我一个说法!”戴藏青也忍不住请求道。 几位长老纷纷无奈地摇着头,出现这样的情况,显然他们也是十分为难,这可以说是十数年来第一次出现平手的情况,这样的先例发生在自己身上,由于没有经验可以借鉴,所以他们处理起来也是很为难。 而辈分最高的月长老,则出来解释道:“你们两个人做的料理都很出色,这道牡丹鱼片心思巧秒而又出人意料,是百年难得一见的创意之举,而戴藏空的冷鲜鱼料拼盘,也同样美味无比,手法之精湛,技艺之高超,可以说是内院近年来的巅峰,要我们做出决定来,实在也是太过为难了。” 戴藏青接受不了这样的说法,又反驳道:“可食戟就是食戟,重要有一个胜负的!” 月长老又解释道:“是的,食戟的作用,本来就是为了解决无法平息的纠纷,所以才要通过料理的高低来定夺,所以必须要有一个胜负。” “没错!所以赶快判我赢!”戴藏空发出一声怒喝。 面对戴藏空的无礼,月长老没有给予理睬,如果是出于个人的情感而言,他绝对会判戴藏青获胜,但是身为内院高级长老之一,他必须抛开个人的情感,事事位于大局考虑。 于是月长老解释道:“关于食戟规矩的问题,我们也做过了考虑,虽然这一场食戟你们两个人以平手收场,不过这一次你们的争斗,是以三局制分高低的,所以后面还有一场食戟,依旧可以分出胜负,因此我们才会做出这样的决定来。”(未完待续) 第七百二十六章 平分秋色 言情海 正文 第七百二十七章 最后的冲突 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第七百二十七章 最后的冲突 青色天马和绝味皇冠之间的恩怨,以第二场食戟的平手而拖延到了第三场食戟的出现,而这最后的一场食戟,令戴藏青对全局的把握开始脱离了方向。 他从一开始就预料到了花仙子会有反叛的可能性,因此与味至尊通力合作设下了一个陷阱,成功地引诱出了李文飞暴露出了自己的弱点,并且顺利地拿下了首战。 原本按照原先的设定,他应该会在这一场食戟里面击败戴藏空,彻底拿下这一次食戟纠纷,并且推翻绝味皇冠在内院里面的霸者独裁地位,同时也是开始收复戴家势力的基石。 然而这一块基石,却十分惨烈地遇到了一块铁板,戴藏空的实力实在是远远超出了戴藏青的想象,以一块石头去冲撞铁板,虽然谁都不会感到痛,却也谁都伤不了谁,这样平局的下场,反而令人更加惆怅。 戴藏青退下阵来,心情莫名地沉重,把青色天马的存亡和自己的未来依托给别人,这种将命运交托在别人身上的做法,令他心里面惴惴不安。 而另一方面,戴藏空的脸色更是阴沉无比,一向自大狂妄的他,无论如何也想象不到,自己竟然会被自己看不起的弟弟打了个平手。 然而事情到底还是发生了,这样的结果虽然谁也不服气,可是评委做出来的决定,到底还是要准守的,哪怕再不服气也好,两人也只能将目光放在这最后一场。 这一次的食戟,最后一场是甜点之间的对决,由司空瑶应战花仙子,可以说是毫无悬念的一场战斗。 司空瑶是谁。可以说在场的大部分人都不认识,除了少数几个曾经在当日撞见谷轩坊与绝味皇冠之间的冲突时,遇到过司空瑶之外,其他的人都陌生的很。 但是不管司空瑶是谁,她对手的来头却是无人不知,以甜点手艺著称的花仙子,在身兼内院首屈一指的料理团天香阁团长之余。也是料理榜上排名第十的顶尖高手。 一个默默无名的小丫头片子。出战拥有丰厚料理经验的榜单高手,两者实力高低之差,明眼人便一下子也就看出来了。 戴藏青也知道让司空瑶应战花仙子实在是很为难。可眼下却也找不到合适的人选来,毕竟内院里面稍微擅长甜点烹饪的料理师,大多都被天香阁所招纳了。 至于青色天马内部的人员,虽然也有专供甜点的料理师。但提论起和花仙子之间的差距时,便没有一个人敢上前去自取其辱。 明知道是一场败仗还要去打。有的时候不是大义,而是鲁莽和无知。 没有人愿意成为这样一个被人嘲笑的角色,于是司空瑶挺身而出了。 因为她只是一个刚刚进入的新生,几乎没有人认识她。所以哪怕她输了的话,也不会被人嘲笑,那些闲言闲语对她的影响。可以说是微乎其微。 可尽管如此,将这样的重任压在一个小姑娘的身上。戴藏青的心里也好受不起来。 他叹了一口气,目送着司空瑶登上擂台的背影,惋惜道:“不用给自己太大的压力……” 戴藏青这句话虽然声音极低,却包含着自责和愧疚,深深地传进了司空瑶的耳朵里,她转过头来,笑笑道:“没关系的,我根本就没有压力啊。” 苦涩地笑了笑,戴藏青又道:“就算输了也没有关系,一胜一负一平的情况,也不算是特别糟糕,你就放轻松地去吧。” 司空瑶点点头,事实上她根本就不会有任何的压力,因为她虽然是青色天马的一份子,可是她刚刚加入进来,不过短短几天的时间,对于这个料理团,可以说还没有任何的归属感。 虽然青色天马的其他老成员早已经将料理团视为了自己的第二个家,这样的情绪司空瑶也不是不能够理解,但至少现在,她还没有这样的意识存在。 所以虽然说是背负上了两个料理团存亡的重要食戟,可对于司空瑶来说,也就是那么一场普通的料理对决罢了。 可以说是轻装上阵的司空瑶,面带着微笑迎上了花仙子。 而此时的花仙子,可以说已经成为了被人唾弃的对象,在这样重大的关键时刻竟然临时反戈,此番举动就连天香阁的一部分成员都看不下去了。 就算这一次食戟是以绝味皇冠的胜出落目,苟延残喘下来的天香阁,恐怕也是名存实亡,迟早也会沦落为被绝味皇冠同化的下场。 但不管怎么样,司空瑶还是能够理解花仙子的做法,毕竟站在这一个料理团团长的角度去考虑问题的话,确实是很辛苦的。 看到花仙子一脸严肃的神情,司空瑶笑了笑,而后道:“不用这么拘谨的。” 草木皆兵的花仙子,自然听不下去这番话,在她眼里看来,司空瑶不过就是在诱敌大意而已,于是她反道:“别靠近我!” 司空瑶无奈地耸了耸肩,又道:“好吧,其实你不用这么紧张的,如果你想要知道的话,我也可以把我的食谱告诉你的。” 听到司空瑶这一番无异于自杀式的说法,全场之人皆是大惊失色,这新来的小丫头片子就算再怎么无知也好,也不至于这样自暴自弃吧? 看着司空瑶的背影,戴藏青紧紧锁住了眉头,在他眼里看来,这样重大的料理对决,可能给予司空瑶的压力还是太大了。 然而面对众人的不解,司空瑶却摇摇头,解释道:“虽然食戟是用来解决纠纷的途径,但是食戟的本身,依旧还是料理对决啊,所谓料理对决,就是两个料理师之间互相切磋厨艺的过程,乃是相互学习和钻研的经过,既然如此,又何必非要计较于你我高低呢?” 一语道破了食戟的本质,几位长老的脸色顿时露出了惊讶的表情,随和的日长老笑笑道:“这个小姑娘有意思,对食戟的看法竟然如此独到。” 乾长老也扶了一把胡须,道:“用来学习吗?恐怕对食戟持有这种看法的人,这还是第一个吧?” 司空瑶对于食戟的独特见解,令几位长老十分满意,虽然食戟的运用是为了让学生能够通过料理来解决纠纷,但是其目的之根本,还是希望学生能够在这样的氛围里面不断通过自我激励来增长厨艺。 譬如料理榜的建设,就是提供了一个让学生们通过食戟来上涨名次的平台,并以此来促进学生自我增值的意识。 虽然司空瑶没有说透食戟存在的意义,但是她的想法,已经吻合了料理学院的本心。 不过对此花仙子却不以为然,此时的她的心情还很难以平静下来,天香阁内部的动乱令她头痛无比,而此时她又代表绝味皇冠出战,如果输了的话,虽然可能性微乎其微,但如果真的发生了那种奇迹,恐怕天香阁将会是这一次动乱中最先牺牲的料理团。 不忍天香阁的基业毁在自己的手上,花仙子带着沉重的心情,向司空瑶提议道:“有一件事情,我先说在前头!” 司空瑶笑笑道:“好啊,你说吧。” 如果这一次食戟花仙子没赢的话,那么戴藏空必然不会放过她,所以无论如何她必须获胜,哪怕是平手的情况也不能出现,为了防止像戴家兄弟之间的事情发生,花仙子提议道:“我的意思是,我们两个人都做同样的甜点,这样你我这间就肯定有一个胜负,我不想看到平手的情况出现了。” 听到花仙子这番话,戴藏青突然间醒悟过来,确实司空瑶未必会输,虽然说和花仙子达成平手的可能性极低,但也远远比胜过花仙子要容易得多。 如果能够打成一胜两平的结果,那么这一次的食戟也是以青色天马的胜出落幕。 花仙子的提议,无疑是又给本来已经关闭的绝望大门又推开了一条细缝,让戴藏青看到了胜利的曙光。 然而司空瑶如果答应了花仙子的要求,折扇大门又会重新合上,为了达到平手的结局,戴藏青断然不同意花仙子的提议,喝道:“司空瑶,不要答应她!” 听到戴藏青的叫和声,花仙子的眉头顿时紧紧地锁了起来,不知道为什么,明明她以料理榜第十的高位自居,是完全不用惧怕这么一个新生的,可此时的她,内心却十分的惶恐,害怕真的会在阴沟里翻船。 花仙子斥责道:“戴藏青,又不是你在参加食戟,你跟着叫喊什么!” 戴藏青反驳道:“我的团员在场上为青色天马出力,我为何不能为她呐喊助威?” “好了都不要吵了。”听着两人之间的掐架,司空瑶不悦地打断了两个人的对话,旋即转身看着花仙子,道:“我接受你的提议,我愿意和你做一样的甜点。” 此言一出,戴藏青的心里顿时一阵瓦凉,那扇原本吐露出了微光的大门,却又再一次一动不动地尘封起来了……(未完待续) 第七百二十七章 最后的冲突 言情海 正文 第七百二十八章 天使蛋糕 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第七百二十八章 天使蛋糕 和戴藏青打的小算盘相悖,司空瑶并没有想到那么深的层面上去,对她来说,这一场食戟的胜负都无所谓,不过只是她个人的一场游戏罢了。 所以面对花仙子提出的要求,她欣然接受了。 花仙子的提议是:“那就做天使蛋糕吧,你接受不?” 天使蛋糕是于19世纪在美国开始流行起来的一种甜点。与其他蛋糕很不相同,其棉花般的质地和颜色,是靠把硬性发泡的鸡蛋清、白糖和白面粉制成的。不含牛油、油质,因而鸡蛋清的泡沫能更好地支撑蛋糕。 虽然不含牛油,天使蛋糕的失败率很低,但从另一个角度来看,这款蛋糕确实十分考验基本功的甜点,跟巧克力恶魔蛋糕是相对的,但两者是完全不同类型的蛋糕。 在最开始的时候,当时因为有甜点师发明了发粉,因此有许多新发明的蛋糕,天使蛋糕和巧克力恶魔蛋糕就是同时期出现的,后者以巧克力、牛油为主料。 制作天使蛋糕首先要将鸡蛋清打成硬性发泡,然后用轻巧的翻折手法拌入其他的材料。天使蛋糕不含油脂,因此口味和材质都非常的轻。天使蛋糕很难用刀子切开,刀子很容易把蛋糕压下去,因此,通常使用叉子、锯齿形刀以及特殊的切具。 天使蛋糕需要专门的天使蛋糕烤具,通常是一个高身、圆筒状,中间有筒的容器。天使蛋糕烤好后,要倒置放凉以保持体积。天使蛋糕通常配汁,如水果甜汁等,每一个步骤和工序都很考究甜点师的功底。 花仙子提出了这样的题目。显然是有意要刁难司空瑶,毕竟在她眼里看来,像司空瑶这样一个愣头青,肯定驾驭不了这样的甜点。 然而面对和刁钻的题目,司空瑶却没有回避,也不去与花仙子进行商量,却也只是点了点头。示意自己可以接受。 谈妥了题目之后。两个人类便进入到了紧张的料理环节之中,天使蛋糕的第一步,自然是要将鸡蛋清打发成硬性发泡的状态。 虽然花仙子提出了这个命题是有意要刁难司空瑶。然而滑稽的是,司空瑶对天使蛋糕的研究却不低,、天使蛋糕不含油份,是一种很有韧性的蛋糕。不易回缩,弹性丰富。出炉后。即使不倒扣冷却,也不容易回缩。另外,因为它具有韧性,不像戚风蛋糕那么容易破裂。所以脱模也非常容易,即使多折腾它几下,也不会破坏外表的完整性。 因为韧性太高的蛋糕口感并不好。所以,在天使蛋糕的配方中。应该尽量使蛋糕更松软膨松。所以司空瑶在低筋面粉的基础上,再加入了部分玉米淀粉,有利于降低面粉的韧性,使蛋糕更加膨松,体积更大,口感更好。 看到司空瑶如此熟练地使用玉米粉,花仙子也是为之一惊,原来她小看了这个小姑娘了,没有想到司空瑶竟然还懂得利用玉米粉来调和蛋糕胚的口感。 更加令花仙子惊讶得是,司空瑶竟然还懂得利用盐来调味,而且手法和用量十分精准到位。 盐在天使蛋糕中也是很重要的配料。它也有增加蛋糕洁白程度的作用,另外,它可以增加蛋糕的香味。在蛋白中加入塔塔粉或者白醋,是为了平衡蛋白的碱性。这在天使蛋糕中尤其重要,因为天使蛋糕只使用蛋白制作,如果蛋白碱性过高,烤出来的蛋糕将呈乳黄色,不能呈现洁白的质感,而且口感也会不好。 意外地发现司空瑶在甜点手法上并不比花仙子差多少,原本对司空瑶不抱有任何希望的人,顿时都吃了一惊,或许这个小姑娘,真的能够赢过花仙子也说不定。 而提出天使蛋糕这一题目的始作俑者花仙子,更是被司空瑶吓了一跳,然而片刻之后,她的嘴角却扬起了一抹诡异的弧度。 正沉浸在自己料理中的司空瑶完全没有发现这一异常变化,但是在场下一直盯着花仙子行动的戴藏青,却是真真切切地捕捉到了这个细节。 虽然这个笑容极其隐晦并且一瞬即逝,但是戴藏青却无法忘记,因为那种感觉,和花仙子一开始反戈的时候的表情,一模一样! 戴藏青的心中旋即一怔,大感不妙,再看看花仙子手头上处理的食材,哪怕是一个门外汉,戴藏青也能够看得出来,她根本就不是在做蛋糕,中计了! 花仙子要做的,从她动用大量的可可脂来看,乃是一道以牛油和巧克力为代表的恶魔蛋糕! 恶魔蛋糕也就是巧克力蛋糕,乃是和天使蛋糕相对的,以浓郁味道著称的甜点,在这样充满力量的震撼下,司空瑶做的天使蛋糕口感将会被掩盖,从而变得黯淡无光。 没想到花仙子竟然又食言了,戴藏青气得直咬牙,然而司空瑶却无所谓地笑了笑,道:“没关系,随她去吧,卜管她做什么都好,至少我的实力都不会有所打折。如果一开始我就赢不了她,她做什么我都赢不了,如果一开始她就不如我,无论她耍什么花招,最后还是赢不了我。这是从一开始就注定的事情,只要知道了这一点,就应该珍惜在食戟过程中的每一分每一秒,让自己不断学习和前进,而不是玩弄这些浪费时间的花招。” 司空瑶的说法,再一次得到了五位长老大加赞许,这种全心全意投入在料理的境界,恐怕场下无一人能够企及。 月长老感慨道:“这个人若是早十年来到圣易德路料理学院,现如今哪里还有不夜天料理学院和华夏皇家学院的站脚之地?” 一个小时转瞬即逝,司空瑶和花仙子都完成了彼此的亮丽,以美丽的裱花搭配着水果雕塑的天使蛋糕,与色泽亮丽充满了诱惑气息的恶魔蛋糕,如同两款雕塑品一般吸引着人的眼球。 花仙子有恃无恐,虽然司空瑶展现出来的实力着实令她有些意外,但她坚信自己的实力更胜一筹,于是道:“别说我欺负你,就让你的蛋糕先上吧,免得在我后面出场的话,就一点味道都没有了。” 司空瑶笑了笑,无所谓地道:“也好。” 将自己的作品呈上,司空瑶向五位长老介绍道:“这是玫瑰露酒替代了朗姆酒的天使蛋糕,酒味可以减轻蛋白的腥味,让蛋糕充满酒香,希望你们希望。” 月长老满意地点点头,可以说司空瑶是这些年来他最为满意的一个学生了,加上她的实力不俗,所以得到了一致的好评。 “鸡蛋打发的程度刚刚好,口感很轻盈,没想到的是你居然还用了一个空心的模具,能给我说说是为什么吗?”日长老十分好奇,将蛋糕切开的时候,他才发现除了顶上覆盖着蛋白霜外,蛋糕的中间则是完全空心的。 司空瑶解释道:“我把蛋糕内部掏空,然后放入烤箱的时候放入了一小杯的玫瑰露酒,让酒味能够挥发渗透到蛋糕的每一个角落。” 日长老满意地点点头,道:“原来如此,真是美味,在吃了那么多浓郁味道之后的东西,能够吃到口感如此轻易的点心,实在是一种享受啊。” 得到了五位长老地一致好评,司空瑶也不浮躁,笑了笑后,便退到一边的,因为她心里面明白,五位长老的好心,是针对她先前表现出对食戟的看法而言的,而不是对她料理本身的全部肯定。 毕竟她刚刚进入内院没多久,和那些有着丰富经验的实力高手相比,还是差了一截。 这种事情,即使不用说出来,轮到花仙子的恶魔蛋糕出场之时,便也什么都知道了。 花仙子的蛋糕,无论是从造型还是味道,都远远超出了司空瑶不止一个档次,至少放在蛋糕店里的话,如果没有特殊的需要,显然是这道恶魔蛋糕要更加容易被人相中。 自知不敌,但是司空瑶也没有流露出半点儿不甘心的表情,因为她知道,事情远远没有这么简单就结束的。 看着司空瑶那个不明所以的笑意,花仙子的心里面顿时有些毛躁,但是又揣测不出司空瑶的用意,便也之后转头看向评委,等待着他们宣判自己的胜利。 然而就在花仙子转过头来的瞬间,她迎上的却是五张不屑的表情。 乾长老十分不悦地喝道:“喂……现在难道留下口味是酸的蛋糕吗?” 花仙子顿时眉头紧蹙:“酸的?” 乾长老又道:“是啊,你该不会在里面加了一整瓶的醋吧?” “怎么可能!”花仙子大叫起来,她才不会做出这么愚蠢的事情了,这道恶魔蛋糕,明明就是浓郁香醇的巧克力美味,怎么会是酸的? 乾长老见花仙子一脸不悦,心情也是冒名火大,喝道:“你要是不信,你就自己试试看,到底是不是酸的!” 花仙子哽咽着,难道她做的蛋糕,真的是酸的?就在这个时候,司空瑶那个莫名的笑容又浮现在了眼前,花仙子的内心陷入一阵慌乱……(未完待续) 第七百二十八章 天使蛋糕 言情海 正文 第七百二十九章 全线崩溃 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第七百二十九章 全线崩溃 香醇浓郁的巧克力美味在嘴里面化开,花仙子咬着牙反驳道,“这明明就是巧克力味道的恶魔蛋糕,你们怎么会吃出来时酸的!” 听到花仙子的无礼辩驳,月长老当下皱紧了眉头,反喝道:“胡说八道,这明明就是酸味的,你的味觉难道失灵了吗!” 眼看着两个人争论不休,所有人都是一头雾水,然而只有司空瑶一个人明白,这究竟是怎么一回事,她走到前面,解释道:“其实你们都没说错,这个魔鬼蛋糕,即是酸的,也是香的。” “这是怎么一回事!”花仙子愤怒地转过头来,这一切肯定都是司空瑶搞的鬼! 司空瑶笑了笑,解释道:“我只是在我的天使蛋糕里面,加入了告密的浓缩的牛奶而已。” 花仙子皱着眉头,不解道:“说清楚一点!” 其实这样的事情已经不是第一次发生了,早在很久以前,司空瑶就吃过这样的亏,所以她进一步补充道,“但高浓度的牛奶和巧克力结合的时候,就会生成一种名为草酸钙的物质,而这种物质会麻痹人的味蕾,让人对苦味的感知变得吃顿。而巧克力本身就具有一定的酸味,这个时候这种味道就会被放大出来,所以说,几位评委吃到的蛋糕,自然就会是酸味的。而你自己吃起来,则觉得是巧克力味道的,事情就是这么简单。” 花仙子心中一怔,难道这一切都是司空瑶的算计? 司空瑶风轻云淡地耸耸肩,其实在花仙子提出想要进行料理同一种类型甜点之时,她就预料到了会有这样的事情发生,在有了这个计划的前提之下。她便欣然接受了花仙子的提议,以天使蛋糕为题,打了一击漂亮的全垒打。 无论花仙子的恶魔蛋糕本身到底是什么味道,到了现在,几位长老无论如何也是品尝不出来的,而在这样的情况下,戴藏空的脸色更是阴沉无比。 月长老皱了皱眉头。不管花仙子做的蛋糕味道如何。在这样的情况之下,他们根本就没办法做出正确的裁决,五位长老商量过后。得出了一致的答案。 而这个答案,再一次令全场陷入一片沉寂之中——平手! 沉默的过后,确实戴藏青的狂喜,一胜两平。获胜的一方,是青色天马! 随着青色天马成员的全体狂欢。戴藏空的脸色更是阴沉到了极点,他一把摔碎手中的杯子,气得径直走到戴藏青的面前,一股浓郁的火药味更是不经意间地蔓延开来。 戴藏青也跟着往前踏出一步。将青色天马的成员全部护在身后,冲着戴藏空大喝一声:“站住!” 戴藏空呲着牙,凶目怒视着自己的胞弟。喝道:“我真是太小瞧了你,不过你们也就只能折腾这么一会儿了。” 感受到戴藏空话语里面的阴森之意。戴藏青的心里面一阵莫名的躁动,而就在他刚刚揣测着戴藏空的用意之时,一阵轰动的暴乱冲散了他的思绪,下一刻他感到整个人腾飞在了空中…… 突如其来的爆破,让整个食戟之间,陷入一阵冲天的浓烟之中,一片混乱里,只听一声怒吼,而在所有人还没有反应过来之时,那阵遮人视线的大烟又被一阵新的风流冲散,而在风流下,一群人的身影浩浩荡荡地闯了出来。 司空瑶被浓烟呛得直咳嗽,勉强着睁开眼睛,映入眼前的画面,令她刹那之间丧失了意识,因为那是几张她永远不会忘记的脸,最先引入眼帘的,是一张狰狞的兽面,一头健硕的狼仰天长啸,发出一声刺痛耳膜的嘶鸣。 紧接着是一头火红的卷发,令司空瑶哽咽道说不出一句话来,她囫囵从嘴里挤出两个字来:“吴悠?” 吴悠显然没有注意到司空瑶的存在,而是在混乱中找到了戴藏空的身影,然后取笑道:“真是没用啊,输了?” 戴藏空满脸怒色看着吴悠,却也不敢反驳,冷哼道:“动手吧。” 吴悠哼了一声,笑笑道:“赤那。” 赤那点了点头,旋即打了个手势,而那头恶狼便立刻冲入了人群之间,连带着引起一阵更加惊恐的骚乱。 司空瑶看着闯入人群之中的恶狼,立刻感到不妙,她迎着那头恶狼冲了上前,阻拦道:“住手!” 见到司空瑶的出现,恶狼也是愣了一下,旋即呲着牙发出长长的吟叫,显然是想要将司空瑶喝退。 听到恶狼的嘶鸣声,赤那也朝着这个方向看了过来,但他发现司空瑶的时候,也是愣了一下,旋即转向吴悠道:“那边。” 吴悠侧过头来,意外地说:“咦?原来她躲到这种地方来了,真是让我们好找啊。” 与此同时,站在吴悠身边,一个带着面具的身着黑色长袍的男子低沉道:“她就是司空瑶?” 吴悠点点头道:“是的首领,她就是我们计划的核心。” 面具上两枚暗绿色的眼睛里流转着宝石般的光泽,男子又低吟道:“看起来只是一个小女孩而已啊。” 吴悠笑笑道:“虽然很年轻,但是却很有才华,听他们人界的说法,好像她的母亲是近千年来最出色的料理师,而她似乎也继承了她母亲的意愿,在料理上的造诣也是极为罕见,至少我们这一年行动下来,她是最完美的人选,可以完全配我们的源代码进行毫无冲突的匹配。” 听闻如此,男子也不再多说什么,吩咐道:“那就行动吧。” 吴悠接过口谕,点点头的片刻之间,立刻窜跑到司空瑶的面前,几乎只是一瞬间的事情,掠起了一股惊风的吴悠,就出现在了司空瑶的面前。 看到吴悠的出现,司空瑶怒喝道:“又是你!” 吴悠笑笑道:“嘿,我们又见面了。” 司空瑶咬着牙斥道:“这一切该不会也是你们做的吧?” 戴藏青从一旁突破浓郁冲了出来,冲着吴悠喝道:“你就是在背后一直怂恿我哥哥发起窜变的人对吧?” 吴悠看了戴藏青一眼,快速做出了辨识之后,发觉此人对他们入侵现实世界的计划毫无帮助,便冷笑道:“你就是那个垃圾的弟弟吧?果然也是个废柴。” 虽然戴藏青不满戴藏空的暴行,但是听到别人如此讥讽他的哥哥,戴藏青的心里面也是憋了一股火,他怒喝道:“我在问你是不是,不要转移话题!” 以吴悠自持身份的高贵,在面对敢如此冲着自己大呼小叫的戴藏青只是,自然不会轻易放过他。 吴悠只是使了一个眼色,赤那便紧随其后地吹了个哨音,而后那头堪比人形大小的恶狼便朝着戴藏青扑了过去。 凶戾的牙齿像匕首一样闪烁的寒光,戴藏青骇得脸上一阵苍白,就在他避而不及之时,横空窜射出一把长杆,将扑在空中的恶狼硬生生挑飞到了墙上。 穆子希将一把竹竿舞出片片枪花,负在身后的同时焦急道:“戴兄,没事吧?” 惊魂未定的戴藏青立刻调整了自己的情绪,勉强道:“我没事。” 穆子希点了点头,又往司空瑶这边挪了一小步,追问道:“司空瑶,你认识这些人?这到底是怎么一回事?” 突然起来的爆炸,从四面八方闯进来的神秘人在食戟之间内肆虐着,而这一切的起源,似乎和司空瑶有关系? 司空瑶简单明了地说:“虽然说出来你们可能不信,但是我没有时间解释,简单来说,这些家伙不是人,他们是从虚拟游戏世界里面入侵到现实世界的存在。” 尽管这个说法听起来十分荒唐,穆子希一时之间也很难接受这种事情,但片刻之后,他又哽咽了一下,坚定道:“虽然听起来根本不可能,但既然是从你嘴里说出来的,我姑且也就相信了,真是有够夸张的,虚拟世界?” 司空瑶没有那么多时间去和穆子希解释,此时的内院估计已经陷入一片混乱,如果再不及时制止这些事情的发生,那么内院将会沦陷为一片地狱。 而要阻止这一切的关键,就在于吴悠,司空瑶冲着他喊道:“快住手!你们到底有什么目的?” 吴悠笑了笑,道:“很简单,想请你跟我们走一趟,帮我们打开异世界的大门,让我们圣食之心的子民们,可以入住这个地球。” “你做梦!”司空瑶怒喊道:“就算你们到了这里,一样没有你们的容身之地,我们在各自的世界里,井水不犯河水,你们为什么要做出这种事情来?” 吴悠皱了皱眉头,不屑道:“井水不犯河水?这种话你们居然也说的出来,你又考虑过我们这些人的感受吗?家园被人类施以篡改,命运被他人任意玩弄,这种感觉你知道什么?” 司空瑶差点就同情起了吴悠的遭遇,然而让她又坚定地反驳道:“即便如此,我们也可能通过更加温和的方法来解决这个问题,请你住手吧,就算你们的子民到了这个世界来,哪又有什么意义呢?这个世界根本就不适合你们居住。” 听到司空瑶的说辞,吴悠突然笑了起来,道:“适不适合的事情,可能你得出去外头看一看才会知道呢,在内院的这些天里,你肯定还不知道,外面发生了什么事情吧?”(未完待续) 第七百二十九章 全线崩溃 言情海 正文 第七百三十张 大混乱 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第七百三十张 大混乱 司空瑶紧张地弓直了背,哽咽道:“你说什么……外面怎么了?” 吴悠紧了紧拳头,冷笑道:“现在外面的世界,已经不是你所知晓的那个模样了,我和你哥哥两人联手,短短的一个月时间,就垄断了全球将近百分之七十的饮食企业,掌握了食物,就等同于掌控了政权,用你们的术语来说,现在全世界的物价都陷入了通货膨胀之中,食物的价格,完全是由我们说了算的,换言之,我们已经操控了这个世界!” 听到吴悠所描述的世界,司空瑶登时一怔,而令她更加感到可怕的事情,是和吴悠合作的人,“我哥哥?” 吴悠取笑道:“你还不知道吧?把你送进圣食之心,并且帮助我们疏通通往现实之门桥梁的人,就是你的哥哥,司空路啊!” 司空瑶大喝道:“这不可能!” 那个一直宠溺着自己,仿佛可以成为自己天空的男人,怎么可能会做出这种事情来?司空瑶自然不糊相信吴悠的胡言乱语。 然而令司空瑶内心崩溃的一幕,却又在这么一声悲怆的喊声中上演。 “怎么不可能?”一声熟悉的男声落入耳中,紧接着是一阵沉重的脚步声。 司空瑶抬头一看,眼泪刹那之间再也抑制地流了出来,那张隐藏在阴暗面具下的脸,她再也熟悉不过了。 “怎么会这样……” 司空瑶泣不成声,而被吴悠称之为首领的人,取下了自己面具,露出来的那张脸,赫然便是司空瑶的哥哥。也就是明合酒家的接班人——司空路! “为什么会这样……”司空瑶追问着。 司空路面无表情地说:“这个世界需要真正的和平。” 司空瑶不想要听那些吴悠曾经说过的偏激思想,她想要知道的是,为什么自己的哥哥会做出这些事情来。 司空瑶冲着司空路呐喊着:“告诉我这是为什么!你不是我哥吗?爸爸他会同意你这样做吗?把世界的未来交给虚拟世界的人,让明合酒家辛辛苦苦建立起来的基业,落入到外族人的手里?” 司空路依旧是一脸麻木,但眼神里面却多了几分怒意,道:“那个老不死的?” 听到司空路竟然将生父称作为是老不死的。司空瑶的内心顿时懵了。在她的影响力,难道司空路最尊敬的人,不就是他们的父亲吗? 司空路哼了一声。道:“那个家伙,一心想要把明合酒家交给你打理,无论我做什么事情,在他眼里看来都只是为你在铺垫基石而已。” 吴悠在一旁笑了笑。帮补道:“你还不知道吧?你父亲从小到大,一直都想要将明合酒家的生意交给你来打理。因为你最有料理上的天赋,在鼓舞人心这一块也很有一套,但可惜的是,你却一直和他不和。无论他做什么事情,在你眼里看来都是假仁假义,渐渐地。你父亲也过得不开心,但是为了能让你成长。他甘愿担任一个黑脸人的形象,让你能够在他的监督下成长,他的用意,你可是一直都没有明白啊。” 司空路呵斥道:“吴悠,闭嘴!” 司空瑶登时哽咽住了,一句话都说不出来,原来那个从小到大一直板着脸的古板男人,在心底里面是这么地爱着自己…… 听到司空路的呵斥声,吴悠也皱了皱眉头,不悦地反击道:“司空路,别太过分了,你虽然把身体借给了首领使用,但现在你能够出来行动,也得经过我的同意,不要以为首领依附在了你的身上,你就可以为所欲为了。” 司空路微微皱了皱眉,不再于吴悠辩驳,但显然也收敛了一下,转而看向司空瑶,道:“为了让那个男人扭转心意,我没少下功夫,可是那个老不死的,却一直不领情,在他眼里看来,我做什么都是恪守本职,而你做什么却都可以被原谅,我不服啊!所以我才把你送到圣易德路料理学院来,企图把你赶得远远的,可是没有想到,你却又说出想要证明自己的话。你知不知道?那天晚上,那个男人笑得有多开心,就因为你表露出来的一点点上进心,他就能开心的合不拢嘴,而我在背后一直默默付出,他却什么都看不到,这样的事情,如果换到你身上,你能好受吗!” 司空瑶的内心一阵莫名地难受,原来司空路的心里面一直藏着这么多的秘密,她却什么都不知道…… 司空路深呼吸了一口,平复下自己的情绪之后,又冷笑道:“不过现在也没有必要了,不管那个家伙到底要把明合酒家交给谁,都不重要了。因为在不久的奖来,整个天下都会是我的了!” 吴悠看了一眼司空路,显然是对他的狂妄感到了不满,奈何他是唯一一个能够吻合首领附身条件的人,在完成大业之前,姑且再容忍他一时半刻吧。 司空瑶咬着牙,虽然内心十分混乱,但是现在她明白,此刻已经不是伤心痛苦的时候,在事情还没有陷入不可婉转的地步之间,还有婉转的余地。 司空瑶向戴藏青和穆子希说道:“你们去那边帮忙把,这边交给我吧。” 穆子希担忧地问:“没问题吗?” 司空瑶应道:“就算有问题也只能硬着头皮上了,你们快去那边帮忙吧,阻止那头狼。” 看到赤那的狼,司空瑶的心里面就无来由地生出一股火来,曾经有一个十分珍重的朋友,就是死在了那头狼的牙下…… 一想起那天夜里的冰冷海水,司空瑶就激动得浑身开始颤抖起来。 戴藏青果断地说:“走吧,不管那个人怎么样,再怎么说也是她的哥哥,兄妹之间的恩怨,就交给他们自己去处理吧。” 冲着吴悠打了个手势,戴藏青示意他过来一旁单挑。 面对戴藏青的嘲讽,吴悠冷笑一声之后,便也踏步跟了上去,他完全不担心司空路不会是司空瑶的对手,即便真的发生了什么意外,在背后还有他最为敬重的首领在撑着。 而穆子希则挥舞着长杆,将赤那支开,留下司空瑶和司空路两人相互对峙。 所有的闲杂人等都已经离开了,司空瑶深呼吸了一口气,最后问了一遍:“哥……你告诉我,你之前说的那些,都是被人操控的,对吗?你的本意不是那样的,你还是我认识的那个好哥哥,没错吧?” 司空路迎着面破了司空瑶一脸冷水,哂笑道:“我的傻妹妹,不要在做梦了,放弃抵抗吧,成为开启异界大门的钥匙,我会为你树立一个雕像,纪念你为新世界所做出的贡献。” 司空瑶的心跳忽然间不再激烈了,她平复下了自己的心情,因为眼前的这个男人,已经不再是她说认识的那个司空路了,虽然披着一样的容貌和皮毛,但他已经不再是那个人了。 意识到这一点之后,司空瑶便毫不犹豫地冲上前去,照着司空路的门面挥出一拳! 然而可惜的是,仅仅只是眨了一下眼的片段,眼前的活人却凭空消失,与意外同时抵达的,是在后背传来的一阵剧痛。 不知道什么时候,司空路竟然已经闪烁到了司空瑶的背后,并且毫不留情地踢出一脚,那速度几乎不是现实所能存在的。 司空瑶体内一阵气血翻涌,她能够感受到,司空路的这一脚是没有任何保留的,他竟然真的想要致自己于死地! 一想到那个曾经对自己宠爱有加的哥哥,如此竟然想要将自己杀死,司空瑶的眼泪还是忍不出溢了出来。 然而连哭泣的时间都不想要留给司空瑶,司空路又是一个瞬步来到司空瑶的身边,一抬手便如同钳子一样握住了司空瑶那纤细的脖子。 司空瑶相信,以现在司空路这具身体的能力,只要他原因的话,只要轻轻一握,司空瑶的脖子就会被轻易折断。 紧紧地抓着司空路的手,司空瑶本能地不停挣扎着,然而企图挣脱束缚的司空瑶,却又在司空路的眼里看到了,那种没有任何挽回余地的冰冷杀意…… 绝望而又痛苦地闭上了双眼,司空瑶最终还是没能够阻止自己的哥哥,而更加令司空瑶感到生不如死的是,为什么只是短短几分钟,世界就变成了整个样子? 无论如何也想不明白这一切的司空瑶,带着悔恨和委屈,默默地选择了放弃。 然而就在司空瑶濒临崩溃的瞬间,又有全新的空气涌入气管,氧气像是洪水一样在肺部里面翻腾着,一种名为活下去的信念,又再一次萌发在内心深处。 感到握着自己脖子的那只手逐渐松开的力道,司空瑶猛然地睁开双眼,而出现在眼前的,乃是一片妖异的紫光,而在那片紫光下,却又弥漫着浓郁的血腥味。 如果仔细一看,司空瑶还能发现,在那片几乎快要将视线遮蔽的浓郁光线之下,一只断臂的残骸,正是那浓郁血腥味道的来源。(未完待续) 第七百三十张 大混乱 言情海 正文 第七百三十一章 故人 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第七百三十一章 故人 一道妖冶的紫色屏障横亘在了面前,一股令人窒息版的杀意自那紫色光幕之下散开,然而司空瑶却并没有从那屏障之上感受到衍生到自己身上来的杀意。 而当司空瑶注意到那紫色的妖光是从一把长约三尺的寇刀之上散发出来之时,持刀者的背影,竟然有一种说不出来的熟悉感? “你是……”司空瑶迟疑着,这个人她应该认识,那种强烈的熟悉感令她心跳开始猛烈地加速,可是她又不确定,这个人会是谁。 持刀者没有回头,而是舞动着寇刀往前踏了一步,一道凶戾的剑气登时朝着司空路挥洒而去。 见到剑气的发出,司空路眼神一尖,又是一个瞬步闪烁着十米开外的地方躲过了剑气,然而他的右手断臂伤口处,却不断地淌出了血。 司空瑶这个时候才发现,那隐藏在紫色光明之下的残骸碎片,竟然是一截断臂! 能够将身体潜能全部激发出来的司空路手臂卸下,这把寇刀竟然锋利如斯…… 虽然持刀者的出现替司空瑶解决了危机,然而司空瑶看着司空路脸上露出来的痛苦表情,内心却怎么也好受不起来。 即使到最后形同陌路,对于司空瑶来说,这个人依旧还是他的哥哥,看到自己的哥哥被人卸下了手臂,司空瑶又怎么能够开心的起来? 司空路捂着手臂的伤口,皱着眉头低喝道:“你是谁?” 持刀者挥了挥刀刃,却没有应答,而是一刀朝着司空路再度刺了出去,对于他来说。胆敢伤害司空瑶的人,下场就只有一个,那就是死! 看到这个人不由分说地刺了过来,司空路也是赶紧准备迎战,虽然对手的实力有些出人意料,不过司空路很快就发现了,那个人的力量完全来自于他的武器。如果没有了那把寇刀的话。对方将不堪一击。 抓住了这个重点之后,司空路采用了诱敌深入的方式,在不停躲闪刀斩的同时。将对手引向狭隘的地方。 而当持刀人开始发现自己挥刀的动作越来越有限的时候,他开始意识到自己落入了对方的陷阱中了,由于地势的狭隘,他无法顺利地挥动三尺长的寇刀。攻击的方式变得十分有限,频率也随之降低。 可当持刀人发现不妙之际。电光火石的刹那司空路已经闪烁到了他的面前,在这么近的距离,持刀人根本来不及挥动武器,只能挨打了。 司空路也是抱着必杀之心发起的攻击。面对这个卸下了自己一只手臂的男人,司空路的内心几乎是抓狂的。 下一刻,血光洒了一地。以彼之道还治彼身,一截手臂的腾飞在了空中。那原本长达三尺的寇刀也不见了。 然而发出痛苦呐喊的一反,竟然是司空路! 持刀人的手中,不知道什么时候已经多了一把小匕首,而那边三尺长的寇刀却不知道去了何处,可如果细细一看,就会发现那把小匕首的材质和寇刀是一模一样的。 利用对向的力量,持刀人将小匕首抵在司空路的肩膀之上,再一次卸下了他的另一条手,刀法狠辣之余又十分明朗,两侧伤口几乎不差一毫,就像是庖丁解牛般的干脆利落。 “啊!”司空路仰天发出一声哀嚎,接连被人卸下了两只手,他的内心开始崩溃。 而听到这一生凄厉的喊叫声,正在对付戴藏青的吴悠一些人,纷纷朝着这个方向看了过来,当那把吐露着紫色光芒的小匕首映入眼帘之时,吴悠也忍不住倒吸了一口冷气。 在那匕首之上,他感受到了一种死亡的恐惧,令他原本没有感知的心脏,一点点地跳动起来。 再看到司空路被人砍掉了双手,吴悠更是紧皱了眉头,“真是个废物,怎么会弄得这么狼狈……” 如果司空路被人干掉的话,那么短时间内很难找到能够和首领匹配的躯体,所以吴悠必须保护司空路的安全,哪怕他变成人棍也好,起码也得留着一口气。 感到情况不妙,吴悠也不再和戴藏青戏耍,双手合十的瞬间击打出一个响亮的掌声,紧接着一团火焰迅速扩张,就在戴藏青的面前轰然爆炸,大雾浓郁之下,吴悠一个瞬步向司空路这边赶过来。 而另一名大将赤那也意识到了事态的窘迫,他连忙吹了个口哨,原本像镰刀收割稻草一样在人群中肆虐的恶狼立刻扑了回来,让恶狼拦住穆子希之后,赤那也是朝着司空路这边赶了过来。 一下子出现两个劲敌,持刀人虽然披着一头长发让人看不到表情,但是从他慎重的气息来看,显然也是感到了不小的压力。 司空路到底只是一个普通人,虽然拥有了超越极限的力量,但是并不懂得如何运用,所以才会那么容易对付,但是现在出现的这两个人,显然就不是同一个等级的,对付起来恐怕免不了一场恶战。 挥动了一下手中的匕首,只有一把尺子大小的匕首竟然又恢复成了原本三尺长的寇刀,而就在持刀人准备上去应战之时,他的内心开始剧烈地不安跳动起来。 因为他发现了,虽然赤那和吴悠都是冲着这个方向冲过来,但是两人的目标显然不是同一个,朝着自己径直冲过来的吴悠显然是想要拦住自己,然而另外的那个人,瞳孔中倒映的身影显然是司空瑶! 所谓擒贼先擒王,知道了这个神秘的持刀人是为了保护司空瑶而来,那么想要制止他的话,拿下司空瑶显然是最简单的方法了。 意识到事情的变化,持刀人立刻朝着司空瑶的方向跑了过去,任凭吴悠一道火焰射线落在自己身上也全然不顾,在他的心里面,此刻只有拦下赤那一个目标。 背上整整落了十七道伤口,厚实的皮毛大衣被血液染成了暗红色,庆幸的是持刀人顺利拦住了赤那,尽管代价是肩膀又被刺穿了一个血洞,但是对于持刀人来说,却有一种不辱使命的崇高感。 可事情却远远没有就此结束,持刀人很快就有发现了,即使他拦下了赤那,可这个时候,司空瑶却又暴露在了吴悠的攻击范围下…… 意识到这一点的瞬间,他已经来不及赶过去拦住吴悠了,赤那发疯似的纠缠起来,无论他如何挣扎都逃不开赤那的攻击枷锁。 眼看着吴悠的魔爪已经伸向了司空瑶,持刀人的内心仿佛被冻结起来一般没有了生气。 而看着在眼前不断被放大的吴悠身影,司空瑶刹那之间也全然束手无策了,以她的力量,又如何能够成为吴悠的对手? 死亡的恐惧和不甘心的悔意涌上心头,就在司空瑶濒临绝望之际,意外的事情再一次发生了。 一声堪比子弹爆破的轰鸣声刺入耳膜,司空瑶紧紧地闭上了双眼,而预期之中的疼痛并没有到来,仿佛死亡是一件没有感觉的事情一样。 然而这样的迟疑却维持了很久,直到司空瑶缓缓的睁开了双眼,耳朵里也响起了一道熟悉的声音,充满了痞子气的薄荷香烟味道悠悠地飘入鼻腔。 “你想对我的女人干什么?” 深蓝的牛仔裤搭配着随性的黑色背心,仿佛埋藏着炸弹力量的肌肉像铁一样的坚实,他的拳头像是可以击穿顽石,将吴悠拦了下来。 司空瑶微微睁开双眼,震惊的神色弥补了她的瞳孔,因为出现在眼前的男人,是秦浩? “怎么会……”司空瑶凝噎着说不出话,秦浩不是已经死了吗? 秦浩露出痞子气的笑意,冲着司空瑶淡淡地说:“嘿,想我了吗?” 左眼上的那道伤疤是那么的熟悉,而在那深邃的痕迹下,秦浩的身上却又布满了大大小小的伤口,那是在暗街里留下的历史,触目惊心。 然而此刻在司空瑶的眼里看来,秦浩却是那么的可爱,因为不管出于什么原因,他还活着,那就再好不过了。 看着司空瑶眼里流转的泪水,秦浩笑了笑道:“别哭,给我到一边睁大眼睛看着,我是怎么打飞这个废柴的。” 吴悠皱着眉头,转身腾出一腿,“就凭你?” 秦浩一个拱桥后空翻躲过吴悠的攻击,哂笑道:“对付你绰绰有余了。” 面对敌人,秦浩不需要保留自己的力量,一拳挥出,吴悠非但不敢硬抗,还只能堪堪躲过。 眉头紧紧地锁在了一起,吴悠的内心惊讶道:“怎么回事?这个人身上的力量……” 秦浩紧了紧拳头,胳膊上的肌肉线条就像是凿子雕刻出来的一样,冷酷的笑意在他脸上浮现,令吴悠不得不慎重起来。 吴悠冲着秦浩追问道:“这不是你的力量,是谁?” 司空瑶也十分惊讶于秦浩竟然能够和吴悠达成平手,眼里同样充满了疑惑。 秦浩笑了笑,道:“啊,这件事情说来也是复杂啊,简单来说,我和你一样,也不是这个世界的人哦,我的好兄弟。”(未完待续) 第七百三十一章 故人 言情海 正文 第七百三十二章 宿命 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第七百三十二章 宿命 秦浩扭了扭脖子,将自己的筋骨活动开来,笑笑道:“那个时候真是差点就给死了。” 司空瑶仔细看清楚了秦浩的脸,除了多了一些伤疤之外,确切无误是他之外,问道:“秦浩,都发生什么事情了?” 秦浩笑了笑,解释道:“那个时候真的差点就死了,然后也不知道怎么一回事,眼前就出现了一阵光,回过头来自己就不知道出现在了什么地方,然后一些奇奇怪怪的人也不知道在说什么,简单来说就是想要和我签署契约,他们能够让我重生,但是代价就是我要成为他们的容器,拜他们所赐,这身力量也是他们给我的。” 听到秦浩的说法,吴悠的神情突然变得凝重起来,咬着牙不屑道:“那些该死的维和派么,真是碍事。” 秦浩紧了紧拳头,然后又冲着吴悠道:“本来他们让我来干掉你,就这样使唤我我可是不怎么愿意的,不过现在我倒是不想要放过你了。” 转头看了看司空瑶一眼,秦浩露出个得意的笑容,道:“伤害了我的女人,这件事情可没有那么容易处理啊。” 吴悠冷哼一声,道:“就凭你?” 秦浩一点头,一个瞬步暴掠至吴悠的身边,抬起脚来照着吴悠的脸就是一脚,笑道:“当然。” 没想到秦浩的速度居然如此之快,吴悠感觉用手拦住秦浩的攻击,但是从手臂上传来的麻痹痛觉令吴悠感到了不小的压迫感。 “该死……那些家伙居然找到了这么一个人。”吴悠显然是对于秦浩的力量感到了意外,他仔细地看了秦浩一眼,突然间发现,他和源代码的匹配指数竟然超过了司空路和首领间的指数。 吴悠像是看到了什么珍宝一样。眼神变得异样贪婪起来,怪不得那些反对入侵现实世界的人会选中秦浩,这个家伙简直就是最佳人选,如果能够让首领附身到秦浩的身上就再好不过了。 “等一下!”吴悠推开秦浩,喊道:“有没有兴趣加入我们?” 秦浩看着吴悠,饶有兴致地说:“加入你们,有什么好处?” 听到秦浩的问法。司空瑶顿时心间一怔。“秦浩!” 吴悠一听有戏,又说:“和我们联手,将来这个世界。我们可以分给你一份!” 秦浩皱了皱眉头,不屑道:“真是没意思,这个世界有什么好稀罕的?” 不爱江山爱美人的秦浩,其实根本就没有和秦浩谈判的意思。他趁着吴悠失神的瞬间,又是朝着吴悠发起了攻击。 被秦浩打了一个措手不及。吴悠径直吐出一口恶血来。 “可恶!”吴悠没有想到秦浩竟然这么不讲理,连偷袭都涌了出来,一股莫名的怒火在心间涌现,反正只要抓住司空瑶。启动次元大门,到时候整个现实世界都会落入到他们的手中,皆是有的是办法为首领寻找新的躯体容器。 所以也不是非要执着于秦浩这具身体。竟然他如此不识抬举,那就让他去死好了。 双手快速交替着结出一个法阵。一个火红的光圈从秦浩的脚底下付现,与此同时,天地之间的火元素能力竟然变得暴躁起来。 感受到体内的血液仿佛都沸腾起来了一样,虽然不知道这到底是什么,但总觉得有所不妙。 秦浩从地上跳了起来,迅速逃离了吴悠的包围圈,而地上那个红色的魔法阵,竟然变成了一团火焰燃烧起来,而地上腾升起了一个暗红色的深坑。 看着那个暗红色的火焰坑,秦浩的眼神里面也是浮现出了几许慎重,片刻之后他突然间从那个红色的符文里面悟到了些什么东西,露出了一个鬼魅的笑容。 就在秦浩落地的瞬间,吴悠埋伏已久的陷阱开始处罚,无数个红色法阵同一时间开始运作,秦浩陷入了避无可避的包围圈,然而秦浩却一点紧张的情绪都没有,冷笑道:“雕虫小技。” 秦浩紧闭双眼,心神凝练之间,一连串的咒语开始吐露出来,而那些暗红色的法阵,连带着暴躁的火元素力量顿时消散的无影无踪。 吴悠的瞳孔顿时竖立成了一条细线,惊讶道:“这是怎么一回事!” 秦浩取笑:“将那个法阵的术语倒过来念,就能过取消了对吧?虽然感觉很不可思议,但是你们好像就是这么做的呢。” 没想到秦浩竟然能够想到这样直接的方式来破解自己的攻击,吴悠的心情顿时变得凝重起来。 看到吴悠似乎对秦浩束手无策,赤那原本想要过来支援,可当他想要挣开持刀人的攻击时,赤那却感到了一阵前所未有的压力。 一片近乎实质般的紫色光幕缠住了赤那,浓烈的杀意几乎要将他禁锢起来。 “这就想走了?”持刀人冷冷地看着赤那。 赤那突然间觉得,这个人的声音居然有一种说不出来的熟悉感,而这种感觉又令他感到十分不舒畅,皱了皱眉头之后,问:“你是谁。” 持刀人收起长刀,用手拨开遮住面容的长发,道:“不认识我了吗?” 当长发被拨开的瞬间,那张熟悉的脸容映入眼中,赤那的心中猛烈的一阵剧烈收缩,惊讶道:“孟夕尧!” 孟夕尧冷笑一声,道:“我居然没死,很意外吧?” 赤那咬着牙,他明明记得,那天晚上在冰凉的海里将他击杀,可现在他却竟然奇迹般地重生了,而且还带着能够和他平分秋色力量。 不过尽管如此,也不代表这赤那会惧怕孟夕尧,他也看出来,孟夕尧的力量来源是那把妖刀,如果能够将那把刀抢过来的话,孟夕尧也不过就像是一只蚂蚁罢了。 赤那冲着束手无策的吴悠喊了一句,道:“吴悠,难把刀!” 注意到孟夕尧手上的那把刀,吴悠也反应过来,想要打破这个僵局的话,就必须突破秦浩或者孟夕尧某一个人,这样的话,显然是能力还处于正常人范围内的孟夕尧更好对付一些。 双手结出符印,将红色的法阵摆放在孟夕尧的脚下。 感受到法阵的力量,孟夕尧的神情变得慎重起来,他没有秦浩那种反转元素力量的能力,不能够硬接下这番攻击。 孟夕尧挥动手中的妖刀,放出一道强劲的剑风划断法阵的环束。 没想到孟夕尧也能够破除自己的攻击,吴悠气得火冒三丈,一头红色卷发像是火焰一样翻卷着,紧接着空气中的水分都仿佛沸腾起来一样,让人压抑的喘不过气来。 吴悠张开双手,一个红色的红圈在他胸口上闪烁,一种令人不安的红光在跳动着,秦浩和孟夕尧都能够感受到吴悠这阵势的不对劲。 但是却又不知道该如何打断吴悠,只好提高警惕,随时准备引发各种突发情况。 而巧合的是,孟夕尧和秦浩都来到了司空瑶的勉强,显然都是出自一个为了保护她的目的。 而两个人碰面的瞬间,各自的表情却又变得复杂起来,虽然这是两个人第一次见面,之前也从来都是素未谋面的,但是今天之所以会出现在同一个地方,用膝盖想都知道对方的目的是什么。 而对方的目的,居然又和自己的一样,都是为了司空瑶而来的,也就是说,在秦浩和孟夕尧的心中,彼此都知道了对方是自己的情敌。 而情敌之间的碰头,更是令人心里不快,如果换做平日里的话,恐怕两个人二话不说早就已经打起来了。 不过此时两人却也没有心情去掐架,因为吴悠的攻击,给了他们一种无法抵抗的压迫力。 将手中的妖刀舞成一片寒光,就像一块紫色的风盾,孟夕尧往前挪动了一步。 而秦浩则皱了皱眉头,紧接着准备利用同样的方法来破除吴悠的攻击。 但是令人意想不到的是,火红色光束瞬间扑朔在眼前,令秦浩和孟夕尧都无法通透,所有的准备都化成了泡影,只能任凭红色的火焰在眼前满意。 秦浩咬着牙喝道:“该死!竟然没有用!” 无论如何催动咒语,秦浩都无法破除吴悠的攻击,因为这个攻击是吴悠牺牲自己全身的力量发起的献身技能,这些火焰是由他自己化身而出的,和直接的法阵攻击是完全不一样的。 而秦浩虽然没有办法争夺开吴悠的攻击,但是孟夕尧的风盾却挡住了一部分的精神威压,所以他还具备有一定的行动能力。 而此时的他却意外地将妖刀收了起来,纳入了自己的心中,如果想要破解吴悠的攻击,就只能够使用同一等级的方式,也就是将自己献祭给妖刀,像吴悠那样发动献身技能! 为了能够阻止这一次危机,孟夕尧选择了牺牲自己,可在孟夕尧的心里面,却隐藏着另外一个最根本的目的,那就是为了能够让司空瑶活下来。 与这个世界相比,对于孟夕尧而言,最重要的事情,根本不是这个世界的存亡与否,而只是某一个人,而这个人,就是他的全世界。(未完待续) 第七百三十二章 宿命 言情海 正文 第七百三十三章 平息 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第七百三十三章 平息 紫色的妖光全部收没到了身体之内,孟夕尧闭上双眼,将所有的精神力量全部集中在妖刀之上。 体内的血液在这一瞬间全部静止下来,而下一刻又疯狂地朝着心脏的方向逆流,所就像一个漩涡一样拉扯着血液转动。 一股充满毁灭性的力量在孟夕尧的身体内膨胀出来,令吴悠都感到了一种触目惊心的威胁。 这份力量不亚于他发动的献身攻击,万一有个什么偏差,在这里栽了也说不定。 感受到从妖刀之上传递出来的毁灭性的冲击,吴悠立刻冲着赤那喊道:“还愣着干什么!” 赤那也回过神来,意识到不妥的他感觉吹了个口哨,听到哨音的恶狼也朝着个方向扑了过来,赤那掏出匕首,一人一狼联动着发起攻击,朝着孟夕尧扑了过去。 看到孟夕尧的攻击竟然引起了吴悠和赤那两个人如此重视,秦浩的心里也是微微有些触动,“这小子还不赖啊……” 迎着吴悠和赤那的联和攻击,孟夕尧丝毫没有后退的意思,他睁开双眼的同时,反而往前走了一步,将刀平平举起的瞬间,紫红色的光芒一起从刀刃之上溅射而出。 紫色的剑影和红色的血液混杂在了一起,渲染着异样妖冶的美丽,司空瑶的内心不知道为什么异样的疼痛起来,为什么眼前这个人给予自己的感觉会如此熟悉? 还不知道眼前这个人就是孟夕尧的司空瑶,心里面总觉得有一种异样的情绪在跳动着,令她魂不守舍。 这种异样的情绪,就像是敏锐的第六感,让她意识到了即将有什么不好的事情要发生了一样。就算看不到这到底是怎么一回事,司空瑶也能够知道这绝对不是什么好事。 然而事情已经来不及去阻止了,三股力量交汇在了一组,秦浩预想之中的惊天大爆炸并没有如期而至,反而是三股力量静谧安详地交织在了一起。 就像是三种颜色的染料交织在了一起一样,互相影响着,看起来虽然十分平静。可是以秦浩的角度来看。他却能够真真切切地感受到,蕴含着在三色染料之内的能量有多么可怕。 这三种力量就像是三足鼎立的势力一样忽现牵绊着,以一种极其微妙的平衡保持着稳定。然而这股稳定却又是一种流动的稳定,因为三种力量彼此之间都想着要吞噬对方,在不断流动的过程中维持着平衡。 这种平衡是极其危险的,一旦三者之中任何一方出现了衰退的迹象。就会打破这个巧妙的平衡,到了那个时候。蕴藏在其中的能量,将会将这里夷为平地也不足为奇。 感受到事情的不妙,秦浩也时刻准备着跑路,可他却不敢保证。自己能够安然无恙地全身而退。 看了背后的司空瑶一眼,秦浩顿时皱了皱眉头,如果这个孟夕尧能够为了司空瑶做到这个份上。难道他就不可以吗? 秦浩自认为从来就不是一个有着什么天下大义的正人君子,他历来看重的只是义气和自我。让他牺牲自己去拯救天下这种事情,他是做不来的。 不过现在,他却一反常态地想要做点什么不一样的事情,他冲着依附在自己体内的一个老头问道:“老头,你肯定有什么办法能够阻止这些的对吧?” 将力量赐给秦浩的长者沉默了片刻之后,道:“有是有,但我想让你去像那个小子一样去牺牲自己的事情,你是做不出来的吧?” 秦浩也陷入了沉默,他不知道自己做不做得出来这种事情,如果是以前的他,他断然是会拒绝的,可是现在,他却又因为司空瑶而纠结起来。 长者见到秦浩竟然是沉默而不是直截了当地回应,也是暗暗吃了一惊,他认识秦浩也有一段时间了,切也是第一次看到他如此犹豫的样子。 不明所以地哼笑一声之后,长者说道:“不用想了,这是我和他们之间的事情,就让我来做个了断好了,不过这就意味着,你以后就要失去这一身力量了。” 秦浩也笑了起来,道:“谁稀罕啊,那就快点动手吧。” 长者又迟疑了一下,道:“其实你应该知道我说的事情意味着什么吧?” 秦浩带着不甘心而又不耐烦地催促道:“别啰嗦,老子当然知道了,这条命是你捡回来的,你死了的话,我肯定也活不出了不是吗?这种事情非要说的那么直白不可吗?” 面对死亡,秦浩也像一个普通人一样感到了恐惧,因为他已经死过了一次了,他知晓活着的可贵,也格外地珍惜这些本来就不可能延续的生活,然而到了现在,他却又克制不住自己内心的恐惧。 尽管如此,秦浩还是选择了直面死亡,因为有一个人,无论如何他也想要去要保护,如果牺牲他自己就能够让这一切画上一个句号,那就尽早结束这早就应该中断的生命好了。 秦浩咬着牙道:“要不是你们这些异世界的混蛋,这个世界会变成这个样子?” 虽然很不甘心,可秦浩却又纠结地喊道:“可要不是你的话,我却又没机会再看她一眼了……” 感受到秦浩语调中的那份悲哀,长者的内心也莫名地难受起来,在这个世界上,他体会到了一种比起自由更加令人值得珍惜的东西,那就是感情。 这种感情是长者对这个世界的流连,也是他不忍心看起消失的存在,当他看到秦浩如此决绝时,内心一样陷入了纠结之中。 然而纠结过后,两个人终于达成了攻势,此时的秦浩,感到一股源源不断的力量在心脏开始随着血液被输送到身体的每一个角落。 这种感觉令人欢快到想要跳跃起来,一种充满了爆炸性的力量感在膨胀着,叫人好生畅快,然而畅快之余,秦浩却又感到一阵浓浓的空虚。 因为这份力量是一种能量流逝所带来的,长者开始燃烧自己的生命,虽然他的力量在这一瞬间得以膨胀,但是代价却是生命的油尽灯枯。 一旦长者死了,他能够借给秦浩的力量也就随之消失了,那个时候,秦浩也会死了。 感到死亡在一步步地逼近自己,秦浩突然却又意外地感到一种洒脱,其实他早就已经死了,现在也只是要回去他早就应该去的地方罢了。 洒脱地笑了笑,秦浩将双手拳头对碰之间,将力量汇聚成了一个光罩,将那三股力量包裹起来。 与此同时,那三股力量也在这个时候发生了偏差变故,赤那的力量率先失去了续航的能力,仅仅只是显露出了一点疲态之际,孟夕尧的妖刀和吴悠的火焰就陷入了失控,一种仿佛能够将时空炸裂的冲击横亘而出,轰鸣的爆炸声冲破了厚土层,径直射到了天穹之上。 秦浩的能量光罩只能抵挡一部分的冲击,这令他感到一种手无足措的无能为力,可是他并不知道,如果不是因为他的话,先前的那次冲击,就能够将这个世界毁灭。 天穹就像是被射穿了一个洞一样,一个黑色的天坑里燃烧着暗黑色的殷虹火焰,就像是一座倒立的火山开始喷涂,撒下能够灼烧一切的熔岩。 秦浩咬着牙喝道:“该死!” 长者同一时间发出命令:“快点,这个程度的话你还能够阻止的了!” 秦浩抬起双脚,透支着自己的生命迈出步伐,而那步伐竟然踏在空中,一步步踩上了天穹,然而秦浩每一次踏出脚步,都会感到自己的生命也在流逝一分,到了后来他越跑越快,心脏也跟着越来越痛,痛的他快要失去意识,然而脚步也越来越快。 无论如何,秦浩都紧紧地抓住一个信念,那就是要阻止这座倒塌的火山,他最后奋力蹬出一步,没入了那滚热的熔浆之中,以自己的身躯作为冷核,凝结起了这一片火红。 长者的力量也在这一瞬间全部消耗殆尽,意识逐渐迷离的秦浩,直到最后一刻,耳边仿佛还听到了司空瑶的声音,尽管是不真切的幻想,却也令他满意地露出了一个笑容。 秦浩以自己的死换来了一场平息,而此时底下的情况却没有好转,孟夕尧和赤那以及吴悠三人,皆是不同程度地受了伤,其中赤那受伤最为严重,几乎已经失去了意识,而孟夕尧和吴悠则一样倒在地上,然而气息还在,两人显然都挣扎着想要站起来。 在孟夕尧和吴悠的中间,插着一把妖刀,对于双方来说,谁能够拿到妖刀,就能够获得胜利,所以他们都想要站起来,去抢那把妖刀。 然而以他们两个人的身体状态,却一点也挣扎不起来了,孟夕尧能够想到的事情,就是冲着司空瑶喊道:“快点去拿那把刀!” 被熟悉的声音催促着,司空瑶对于这个人的影响又变得强烈起来,虽然很迷茫,但她还是能够意识到妖刀的重要性,可就在她准备往前去抢夺妖刀的时候,一道强风暴掠而过,伴随着一声爽朗大笑:“这把刀,是我的了!”(未完待续) 第七百三十三章 平息 言情海 正文 第七百三十四章 复原 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第七百三十四章 复原 已经失去了双手的司空路,毕竟还是拥有着超越平凡人的力量,妖刀切割过的伤口处上并没有流出鲜血,这也在一定程度上令司空路的身体状态能够保持较为稳定。 他依靠着自己的双腿,来到了妖刀的面前,犹如一道天堑,横亘了世界的未来。 孟夕尧的心中猛然一怔,如果让司空路拿到了妖刀,届时圣食之心的首领将自己的力量与妖刀合二为一,那么这个世界就再也没有希望了。 然而此刻他却因为之前抵挡吴悠的攻击而消耗了大量的能力,几乎是陷入半休克的状态,哪怕精神还能够勉强维持存在,可身体却是无论如何也无法使唤起来了。 只能眼睁睁地看着那把妖刀落入司空路的手里,孟夕尧的心里面悔恨到了极点。 司空瑶看着自己不成人样的哥哥,内心一样难受到了极点,不管怎么说,两个人体内也是留着同样的血,这份感情不是一朝一夕就能够轻易割舍的。 “哥……”司空瑶带着悲切喊了一声,企图唤醒司空路的良知。 然而此时的司空路,却已经被首领占据了心智,甚至他的容貌也被侵蚀着,变成了半人半鬼的模样,就像是外星来的生物一样叫人作呕。 可无论如何,在司空瑶的眼里开来,他还是那个曾经爱她疼她的哥哥。 司空瑶的眼泪在打着转,揪心道:“别痴迷不悟了哥哥……我们还能够回到从前那样,告诉我你只是被他们迷住了心智而已,你还是我认识的那个司空路,对吗?” 然而无论司空瑶多么心痛也好。此时的司空路已经什么都听不进去了,他甚至不能像个人一样发出声音,只能像是怪兽一样发出低沉而嘶哑的怪叫。 而司空瑶分明又在那份嘶哑的声音里面,听到了一丝悲痛的情绪,也许在司空路的内心深处,也在后悔着什么吧。 可事到如今,一切都无法再重新回头了。世界陷入一片阴暗混乱。所有的人和事都不复美好,想要终结这一切的混乱,就只要打败眼前的这个人。 戴藏青冲着司空瑶喊了一声:“别发愣!” 司空瑶强忍着不让泪水溢出来。她明白现在已经不是感情用事的时候了,几次三番交涉无果,她也只能选择出手,从司空路那边把妖刀抢过来了。 看到司空瑶准备上去。司空路的扭曲身形开始挣扎起来,像是十分痛苦的样子。其实在他的心里面,还是惦记着一丝手足情谊的,可是这份感情却已经彻底被膨胀的贪婪所充斥着,变得无法自控。 被首领操控了意思。司空路开始张开嘴巴,发出一串令人耳膜刺痛的怪叫,在那音波冲击之下。所有人的精神都变得混乱起来,眼前的画面变得扭曲起来。 司空瑶强忍着几近爆炸的脑袋。挣扎着向前走去,一旦妖刀落入到了司空路的手里,就再也没有机会拯救这个世界了。 同样感受到妖刀的重要性,戴藏青也咬着牙往那边走了过去,可是戴藏空却不知道什么时候开始就拦在了他的面前。 戴藏青看着扭曲得不成人形的戴藏空,喊道:“别傻了,竟然跟这些人合作,你看看世界变成什么样子了!” 戴藏空在嘶喊些什么戴藏青已经听不进去了,在他眼里看来,那就只是已经被贪婪泯灭了良知的怪兽而已,戴藏青虽然念及手足,但是比起天下苍生,这两者之间该如何抉择,他心中有数。 在袖子里面反转出一枚银针,戴藏青毫不留情地射向了戴藏空,这枚银针里面藏着剧毒,是戴藏青原本准备输了比赛之后用来刺杀戴藏空所用的,现在发射出去,也算是圆了这枚银针的一个使命了。 被银针刺中的戴藏空扭曲着发出怪吼,旋即声音越来越低,到最后到底变成了什么也不清楚,但戴藏青心里面明白,要去抢妖刀! 穆子希也挥舞着长杆扫了过去,他意识到在之前三方的冲突之间,虽然赤那最先败下阵来,可实际上他受到的伤害最低,为了防止横生事端,他选择了解决赤那,一长杆落在赤那的身上,毫不留情地击碎了他整排肋骨。 赤那被这一杆打得失去行动能力,一种虎落平阳被犬欺的不甘之意在心中萌生出来,入侵现实世界的这一战惨烈无比,所有人都负着伤,首领更是被人卸掉了两只胳膊,如此成败就在此一举,看着那边伫立在地上的妖刀,赤那发出一声嘶喊:“首领!” 司空路的叫声突破了极致,浓郁的声波变成了实质的光晕,将所有靠近过来的人全部震飞出去,司空瑶和戴藏青倒撞在远方的墙壁之上,一口恶血径直吐了出来。 仰天发出一声长啸,司空路的怪吼终于能够令人听的清楚,“这个世界是我的!” 张开大嘴,司空路一口将妖刀吞没,准备与之合二为一! 妖刀落入司空路的腹中,所有人的内心都陷入深深地绝望之中,唯一能够抗衡异世界的武器最终还是沦陷了,这个世界,难道就真的没有救了吗? 就在所有人都感到深深的无力感涌现在心间之时,一直不动声色的孟夕尧,确实发出了一声轻蔑的冷笑。 这笑声令人不明所以,甚至是有些毛骨悚然,难道这个人的神智已经被摧垮了吗? 就在这个时候,又有两道人影窜射出来,淡淡的酒香味飘散出来,紧接着是一道曼妙的少女身姿。 突然之间出现的两个人引起了所有人的瞩目,司空瑶也不外乎,她顺着上面看去,意外地发现,那个人竟然是醉翁? “醉翁前辈?”司空瑶一时间不敢肯定,自己看到的人到底是谁。 醉翁没有理会司空瑶,而是看着不成人形的司空路,感受到妖刀的气息逐渐消减,突然发出一声笑意,“结束了……” 就在醉翁发出一声感慨之际,杨木铃右手一挥,别在腰上的针带挥洒而出,一排银针闪耀出光芒,她落在孟夕尧的身边,施展一套阵法,贯通了孟夕尧全身经脉,抑制下了他体内的疼痛,使其能够透支生命来行动。 感受到体内逐渐复苏的力量,孟夕尧也不再迟疑,他站起来用双手结出一个阵印,双手之间仿佛有着紫色的气脉在流转,片刻之后,原本正在因为夺得了妖刀而洋洋得意的司空路,顿时感到体内一阵气血翻涌。 紫色的光束突然间从腹中窜射而出,司空路就像是被无数紫色的长枪扎镇在了地面上,痛苦地发出哀嚎。 醉翁同时也在喃喃隐藏着咒语,这是他们在一开始就设下的局,诱导敌人不顾一切去抢夺妖刀,到最后才发现,实际上妖刀早就已经被埋下了陷阱。 妖刀是具有灵性的一把刀,只有得到了他的认可的人才能够持有,妖刀只认两个人,一个是醉翁,一个是孟夕尧,除了这两人以外,任何人持有妖刀,都会被它的灵力所反噬。 虽然一些力量强大之辈,可以一时镇压下妖刀的邪气,但如果醉翁将妖刀全部的力量都引爆出来,足以产生毁天灭地的冲击力,再不济者,也能够让司空路不堪重负而自爆。 意识到自己中计的司空路已经来不及将妖刀吐出来了,紫色的光束化成了枷锁将他牢牢禁锢起来,随着醉翁和孟夕尧的催发,那紫色的光芒又变得格外凝视,最终化成了一个水晶,将司空路包裹起来。 看到自己的首领面目表情的痛苦,吴悠和赤那都哀嚎起来,他们一直渴望着的自由,到最后也没有能够化成现实。 妖刀的力量要迸射到了全世界范围之内,每一个圣食之心的侵略者都被紫色光束束缚起来,紧接着紫色的水晶又开始一点点地消融着,原本接近两米大的光幕缩成了皮球一般大小,然后慢慢地消失在人的视线里面,通通都被送往了他们原本应该身处的世界里。 看到自己的哥哥逐渐消失在了自己的面前,司空瑶的泪水忍不住流淌下来。 戴藏青看着满地狼藉和负伤的人员,心里面也是莫名的难受,原本美丽的世界就在这一战之间全部化成了泡影,叫人内心好受不起来。 就算到最后自己拥有了一切,看到这满目疮痍的时候,一样会感到空虚,亲手杀死了自己的哥哥,最后换来的到底是什么,戴藏青无论如何也想不明白这个问题的答案。 每个人的脸上都带着不一样的痛苦,醉翁长叹了一口气,抿着酒而一言不发,事情虽然结束了,但是这个世界却再也回不到过去的模样了,望着被击穿了的天穹,后续的工作也是令人头疼,无奈地叹了一口气之后,醉翁拍了拍司空瑶的肩膀,安慰道:“大哭伤肾,别哭了。” 听到醉翁的声音,本来无法抑制自己情绪的司空瑶又哭得更凶了,然而她突然间又想到一件事情,转过身来看着正在被杨木铃施针的人,神色惊诧地问:“醉翁前辈,那个人……”(未完待续) 第七百三十四章 复原 言情海 正文 第七百三十五章 结局 全美食狂潮料理时代 作者:小叶桑 第七百三十五章 结局 最初的一刹那间是可怕的。没有什么比一群惊惶失措的群众更可怜的了。他们抢着去拿武器。他们叫喊着,奔跑着,有许多倒了下来。这些被袭击的坚强汉子不知道自己在做些什么,他们自己互相枪击。有些吓昏了的人从屋子里跑出来,又跑进屋子,又跑出来,不知所措地在战斗中乱窜。一家人在互相呼喊。这是一场悲渗的战斗,连妇女和小孩也卷在里面。呼啸着的炮弹拖着长长的光芒划破黑暗。枪弹从每个黑暗的角落里放射出来。到处都是浓烟和纷乱。辎重车和炮车纠缠在一起,更加重了纷乱的程度。马儿也惊跳起来。人们践踏在受伤的人身上。地下到处是**声。这些人惊惶,那些人吓昏了。兵土和军官互相找寻。在这一切中,有些人还抱着阴沉的冷漠态度。一个女的靠着一垛墙坐着,给她的婴孩哺乳,她的丈夫一条腿断了,也背靠着墙,一面流血,一面镇静地给马枪装上子弹,向前面黑暗中放枪。有些人卧倒在地上,把枪放在马车的车轮中间开放。不时爆发出一阵喧闹的喊声。 爆炸的巨响淹没了一切,女人的丈夫被气流炸飞出去,手中的枪支也丢到了一旁,就在他几近成为侵略者的刀下亡魂时,紫色的光束顿时将那丑陋的罪恶禁锢起来。 妖刀的力量终结了这一场战斗,然而现世也已经化成了一片废墟,痛苦悲切的哀嚎盘旋在阴暗的天空经久不散,阳光照不进厚实的乌云,悲痛的鸟鸣撕裂不开一丝光明。 此处的世界已经无法在用任何语言去形容了, 每个人都想寻找到自己的那份梦想。似乎也在寻找心里的天堂,也似乎走遍每个城市街道在需找自己想要的舞台,也似乎想把心中那份希望寄托给梦里的天堂,可睡醒之后,却会发现这一切都是自己的**,从而失去,从而得到。都不曾希望。接下来试着走进自己的心里,看看这一切的迷茫与悲伤。 看着这世界的悲惨,司空瑶的内心竟然悲伤到说不出一句话来。这地狱般的景象触目惊心,却又发人深省,酿成这一切的惨剧,不正是人心里的那份贪婪吗? 放不下眼里的那份**。放不开心里的那份紧张,寸步难行的未来。无处可去。 每天都在幻想着总有一天会实现自己的梦想,费尽心思的想办法挣钱,用尽大脑的去工作,消耗自己的身体去奋斗。当我已经付出全部,换回来的又是什么? 用双手抚摸着额头,司空瑶在想。她曾经的梦想是什么? 全然忘记了,已经不记得了。就算记得,不也只是一件可有可无的事情吗?为了和自己的父亲赌气,在外远游的这两年里,又收获了什么? 失去的东西越来越多,内心却从来不曾充实过,当地狱浮现在自己眼前之际,才晓得那些无谓的执念也只是可有可无的意气罢了。 醉翁叹了一口气,道:“很多东西不是自己的不要去强留,即使拿到手里都会失去的,人最大的缺点是贪心,得到某些东西后还想再次去得到,从而人变的很自私,很多时候不要想着得到好的,因为当你拥有好的以后,你会失去以前的,好的都是新的,没有任何感情以及温暖,只有旧的才是你想要的,包括朋友也是一样,当你拥有新的朋友后,你会忘记旧的朋友,当你失去新的朋友后,你会发现,什么东西都是旧的好,至少有感情,很多事情都是这样的道理,试着去想想,焕然你会觉得人生才是有味道的。” 司空瑶抿着嘴,问道:“醉翁前辈,有什么方法让这个世界复原吗?” 醉翁叹了一口气,道:“破镜岂能重圆,时光一样不可流转,失去的东西哪里有重拾之理?” “那这世界就这样了吗?”司空瑶问。 醉翁否认道:“世界的毁灭是早晚都会发生的事情,只是契机不同和时间不同,然而在背后催动着这一切的原因确实相同的,那就是人类永远不满足的**。如果不妄图去建设一个虚拟的世界,又怎么会落得这样一个下场?” 醉翁的说法讽刺着司空瑶叔叔建立圣食之心的初衷,这让司空瑶略微有些生厌,她反驳道:“可食物也总会有枯竭的一天,叔叔他建立圣食之心的初衷,也只是为了人类的未来着想罢了。” 醉翁摇着头否认道:“这件事情出发的想法的好的,可如果往深一点去想的话,你难道没有发现,这是一种逃避现实的做法吗?无法直面自己的错误,企图以逃避来解决问题,到最后只会令整个问题的严重性不断膨胀,最终爆发出来。” 司空瑶一时语塞了,说不出话来,司空毅建立圣食之心的问题,是为了缓解人类食物资源有限的问题,并且回避即将到来的第三次冰川世纪。 这个想法虽然很好,可是正如醉翁所说,司空毅的想法是十分之消极的,虽然冰川世纪存在着非人物因素的不可抗力,但食物资源短缺的问题,却并不是真的无法从根本上解决的问题。 资源的再生和利用,长久以来就是人类一直探讨着的问题,司空毅非但没有从正面去解决这个问题,反而是企图建立一个虚拟世界来解决这个资源短缺的问题。 这样的做法虽然可行,但一旦实现了的话,只会不断滋生人类的贪欲,对于食物的浪费和资源的不珍惜,这样的想法一直没有被消除,才不断滋生出了吴悠一行人的反动。 可以说世界的毁灭,也是人类的咎由自取,吴悠一行人也只是人类内心丑陋一面的昭示罢了。 想到这里,司空瑶的内心莫名地难受凄厉,她多么希望这一切不过只是一场梦,然后她一觉醒来的时候,一切的是都没有发生过,站在云层往下看,是一片海洋,也似乎是一片天堂,看着能使自己心里惆怅,也似乎能使自己迷茫,这里是一排排大厦,是一座座高楼,我试着在这里成就梦想,又因压力太多怕去到了天堂,看着对面楼层的玻璃反射过来的光,我似乎寻找到什么希望,但也不曾打开心中的那份天窗,这里似乎是到达天堂的地方,也似乎是成就梦想的地方,有人因为压力大,从而到这里结束自己的梦想,从而去了另外一个地方那就是天堂,有些人能在里成就梦想,得到豪车豪房,这里是多少人心里的天堂。 可现实是司空瑶一睁开眼睛,却看到毒品般的贪婪将这个世界蚕食得不成样,哭不出来,即使勉强想要挤出笑容,却也比哭还要难看。 醉翁摇着空空如也的酒葫芦,惋惜道:“战后的家园可以重建,但资源短缺的问题却依旧严峻,希望你们这些年轻人能够在这一次的悲剧中所有体悟吧。老头子我已经是迟暮之年了,很快也要入土去了,真不希望你们过不了几年就要来追随我的脚步啊。” 正说着,醉翁突然间咳出一口恶血来,表情也随之变得异样痛苦,先前催动妖刀的力量,已经抽剥了醉翁的生命,现在他还能够站在这里,也只是在勉强支撑着罢了。 看到醉翁已经是行将就木,杨木铃紧张地跑过来,“师傅!” 醉翁抓着杨木铃的手,又是咳出了一口血,勉强道:“木铃啊,药山也回不去了,以后你就跟着你师弟,好好地为这个世界出一份力吧。” “师傅……”孟夕尧迈着如同灌了铅的脚步,他这条命是醉翁捡回来的,这一身本事也是他所传授的,犹如再生父母一般的醉翁就这么在自己眼前死去,内心又怎么能够好受的起来? 看到孟夕尧的刹那,司空瑶登时弓直了背,直到现在她才明白,那么熟悉的感觉到底是从何而来的了。 到了这个时候,司空瑶的眼泪再也忍不出地倾泻而出了,她扑到孟夕尧的怀里,这个世界只剩下唯一一个她能够依靠的人了。 感受到在自己体内不断颤抖着的司空瑶,孟夕尧的内心愈发难受,正如同这两年来他为了研习刀法所经历如同洗髓换骨一般的痛苦,想必司空瑶也吃了不少苦头,而一直没有人能够倾述内心苦闷的她,也哭得像个小孩子一般。 回头看着这满目疮痍的世界,孟夕尧深深地叹了一口气,战后的重建工作虽然沉重,然而更加令人内心惆怅的时,即使世界能够复原,可如若人类不能够达成共识意识到自己的错误所在,下一次世界的破灭也只不过是迟早的事情而已。 渐渐散去的浓烟乌云,露出了让阳光能够照耀进来的光线,也在不经意之间,慢慢地照进一部分人的心里面,料理能够满足人类的味蕾和对幸福的追求,却始终不能够成为救济这个世界的方法,油盐酱醋茶成为不了救世良药,一碗饮不尽的苦水,流淌在所有人的心间,经久不散。(未完待续) 第七百三十五章 结局 言情海